Сколько стоит алкогольная лицензия для кафе: Как получить лицензию на алкоголь для кафе, бара или ресторана?

Содержание

Лицензия на алкоголь — требования для кафе в 2021 году

Как получить лицензию на продажу алкоголя для кафе, бара или ресторана

Основным нормативным документом, регулирующим порядок получения лицензии на продажу алкоголя в кафе и прочих заведениях общепита, является закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции…» от 22.11.1995 № 171-ФЗ. Также действует Административный регламент, утвержденный Приказом Росалкогольрегулирования от 12.08.2019 № 199 . О разрешении на изготовление алкогольных напитков см. Лицензия на производство алкоголя.

Можно выделить следующие требования к заявителям для получения государственной услуги:

  • Осуществлять розничную продажу может лишь та организация общественного питания, которая принадлежит юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю или крестьянскому фермерскому хозяйству. При этом ИП могут реализовывать только пиво, сидр, медовуху и иные подобные некрепкие напитки, а КФХ только произведенные ими некрепкие напитки.
  • В собственности либо аренде, срок которой составляет не менее года, должен быть стационарный объект недвижимости, который используется под кафе.
  • В территориальный орган службы Роспотребнадзора должно быть отправлено уведомление о начале предоставления услуг общественного питания.
  • Должна быть уплачена пошлина.

Кроме того, кафе не может находиться в образовательных, медицинских, культурных организациях, рынках, вокзалах и ряде других указанных в законе мест.

Допускается ли лицензией продажа алкоголя навынос

Лицензия на алкоголь для бара или иных организаций общепита, включая кафе, предоставляет ее обладателю право реализации алкогольных напитков своим посетителям.

Однако главной особенностью такой продажи и одновременно требованием законодательства и лицензии является необходимость вскрытия тары напитка (бутылки, банки, коробки) работником общепита. Требование это установлено абз. 3 п. 4 ст. 16 закона 171-ФЗ.

Указанное требование было введено законом «О внесении изменений…» от 03.07.2016 № 261-ФЗ и вступило в силу 31.03.2017. Оно было внесено законодателем в целях предотвращения продажи организациями общепита алкоголя «с собой». Необходимость данной меры, в свою очередь, возникло как следствие запрета продажи алкоголя в ночное время суток.

Таким образом, разрешение на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания (т. е. лицензия на алкоголь для ресторана, бара, кафе или буфета) не предполагает права на реализацию его навынос. Для осуществления подобного вида деятельности необходима самостоятельная лицензия. А для получения последней необходимо наличие самостоятельного стационарного помещения под точку розничной продажи алкоголя, вместе с кафе она находиться не может.

***

Таким образом:

  • основные правила получения разрешения на реализацию алкоголя остаются прежними и устанавливаются законом 171-ФЗ;
  • нововведения 2021 года касаются того, что в этом году лицензии не продляются автоматически из-за коронавируса;
  • особенность продажи алкоголя в кафе и ином общепите заключается в необходимости вскрытия тары работником при продаже;
  • лицензия для кафе не дает возможности продавать спиртные напитки навынос.

Еще больше материалов по теме в рубрике: «Лицензирование». 

Лицензия на алкоголь в Санкт-Петербурге — получить под ключ по низкой цене

Все производители и импортеры алкоголя маркируют каждую единицу товара (кег, бутылку и т д.). Производитель клеит федеральные специальные марки, а импортер — акцизные марки. Двумерный штрих-код на каждой бутылке содержит:

  • наименование алкогольной продукции;
  • данные о производителе;
  • лицензии;
  • дата розлива напитка и другие его уникальные характеристики.

Кладовщик розничного магазина в процессе приемки алкоголя на склад обязан обработать накладные от поставщиков через ЕГАИС одним из следующих способов:

  • принять;
  • отклонить;
  • оформить акт расхождений.

Чтобы соответствовать техническими требованиями, в каждой торговой точке должен стоять компьютер с универсальным транспортным модулем (УТМ) и подключением к интернету.

Также нужен криптоключ JaCarta с квалифицированной подписью. Товаровед должен осуществлять приемку в модифицированной товароучетной системе магазина, которая умеет работать с ЕГАИС, или в стороннем программном продукте, например, Контур.ЕГАИС. При желании организация при приемке товара может сканировать штрих-код с каждой бутылки 2D-сканером.

Кассир при продаже алкоголя считывает 2D-сканером штрих-ход с бутылки. Кассовая программа магазина, модифицированная под требования ЕГАИС, отправляет информацию со штриха через интернет на сервер ФС РАР для проверки. После успешной проверки система формирует уникальный QR-код для чека и алкоголь отпускается покупателю.

Покупатель получает чек с QR-кодом (даже если купил несколько бутылок алкоголя, в чеке печатается один QR-код). При желании можно проверить подлинность алкоголя с помощью приложения на смартфоне, отсканировав код с чека. Вся информация о бутылке будет доступна из базы ЕГАИС.

«Отдыхайте культурно!»: алкоголь в ресторане.

Налоги & бухучет, № 48, Июнь, 2017

Наверное, невозможно найти легального ресторатора, который не знал бы, что предлагать посетителям алкогольные напитки — и, разумеется, небезалкогольное пиво в том числе — он вправе только при наличии у него соответствующей лицензии.

Вот и в профильных Правилах № 219 (п. 1.4) так прямо и написано, мол, «розничная торговля алкогольными напитками и табачными изделиями в заведениях (предприятиях) ресторанного хозяйства осуществляется субъектами хозяйственной деятельности при наличии соответствующих лицензий».

Под «соответствующей» имеется в виду лицензия на розничную торговлю алкогольными напитками.

«Стойте!» — возможно, воскликнет неофит — «а при чем тут мой ресторан, если розничная торговля — это магазины?»…

в том числе на разлив в ресторанах, кафе, барах, других субъектах хозяйствования общественного питания

То есть, с точки зрения алко-лицензирования (кстати, и табако- тоже), реализация посетителям ресторана алкогольных напитков — это по сути то же самое, что и розничная торговля такими товарами. Поэтому все, что вы узнали об этом из тематического номера «Налоги и бухгалтерский учет», 2016, № 54, для вас столь же важно, как и для субъектов розничной торговли в более узком их понимании, т. е. магазинов и других подобных субъектов.

Но прав больше у вас! Дело в том, что даже при наличии у магазина розничной алко-лицензии он не вправе торговать алкогольными напитками на разлив. Напомним, что ст. 153 Закона № 481 и п. 22 Правил № 854 разрешают последнее лишь заведениям ресторанного хозяйства и специализированным отделам предприятий, имеющим статус заведений ресторанного хозяйства или предприятий с универсальным ассортиментом товаров (115.03 БЗ).

В общем, не станем здесь цитировать определение алкогольных напитков, а в смысле алко-лицензирования лишь напомним, что, во-первых, все это относится и к пиву тоже (разумеется, небезалкогольному). А также к слабоалкоголке (115.03 БЗ). Но!

Во-вторых, согласно части тринадцатой ст. 15 Закона № 481 обязательность наличия розничной алко-лицензии не касается вин столовых (115.03 БЗ). Кроме того, часть четырнадцатая той же статьи разрешает ресторану, у которого уже есть лицензия на розничную торговлю алкогольным напитками, не приобретать еще одну — на право розничной торговли сидром и перри (без добавления спирта). А о других ситуациях, связанных с использованием алкогольных напитков в разнообразных ресторанных ситуациях — для приготовления коктейлей, пропитки тортов (пирожных) и т. д. — мы скажем отдельно ниже.

В-третьих, все важные особенности реализации алкогольных напитков единоналожниками вы уже знаете из «Налоги и бухгалтерский учет», 2016, № 54, с. 30.

Алкогольно-лицензионное

Нет особого смысла во всех подробностях расписывать порядок получения лицензии и подробности ее оплаты — во-первых, потому что в центре обслуживания плательщиков (ЦОП) вам предложат конкретные, а самое главное — актуальные формы документов и их предметный перечень, сообщат реквизиты для оплаты и т. д.

Во-вторых, если вы только собираетесь открывать ресторан или менять (расширять) его профиль на алкогольную сферу, то очевидно, что такие платежи не будут иметь для вас критического характера. А кроме того — где алкоголь, там, как правило, и табак. А это — две разные лицензии на розничную торговлю тем и другим.

Главное: во-первых, розничная алко-лицензия привязана к конкретному адресу места торговли (этот адрес указывается в приложении к лицензии), и поэтому если у вас в одном строении (по одному адресу) расположены, скажем, не только ресторан, но и магазин, то вам достаточно получить только одну розничную алко-лицензию по этому адресу осуществления деятельности (115.03 БЗ). И соблюдать алко-запреты ст. 153 Закона № 481.

А во-вторых, очень важно, что в приложении к такой лицензии приводится конкретный перечень применяемых РРО и указывается информация о них (модель, модификация, заводской номер, производитель, дата изготовления), а также регистрационные номера КУРО на соответствующие РРО.

Здесь мы делаем акцент на слове «перечень».

Потому что, говоря о ситуации, когда в одном строении (по одному адресу) расположены те же ресторан с магазином, трудно представить, что чисто технически все это «потянет» всего лишь один РРО (хотя теоретически таки возможно, чтобы официант из ресторана/кафе/бара — как это сказано в статье на с. 33 — бегал бы пробивать счета к этому единственному РРО). А если мест наличных расчетов в одном строении таки два — ресторан и магазин, то в одну алко-розничную лицензию просто вписывают два РРО (конечно же, если алкогольные напитки продаются — и соответственно пробиваются — и в ресторане, и в магазине).

Разумеется, если никакого «тут-же-магазина» не существует, а ресторан сам по себе настолько посещаем, что во избежание очередей (задержек в обслуживании) наличия одного РРО для него таки недостаточно, то можно использовать столько РРО в одном ресторане, сколько требуется. И все их вписать в одну-единственную алко-лицензию.

А еще акцент на количестве вписанных в алко-лицензию РРО нужно сделать по той причине, что в ст. 15 Закона № 481

размер платы за такую лицензию жестко привязан (кратен) именно к количеству РРО

и он составляет 8000 грн. в год за один РРО (если ресторан находится в пределах города) и 500 грн. в год за один РРО (если ресторан находится за пределами городской черты). Кстати, плата за «отдельную» лицензию на розничную торговлю сидром и перри (без добавления спирта) составляет 780 грн. на одно место торговли, т. е. ресторан. Хотя вряд ли такой уникальный объект с такой «отдельной» лицензией существует… ☺ Ведь напомним, что при наличии у ресторана «общей» алко-лицензии «отдельная» ему нужна не будет. Как сидр и перри «отдельно» если и понадобятся посетителям, то по-хорошему — лишь для «полировки» более «тяжелой» выпивки…

Первое. Даже при очень большом ассортименте и объеме алкогольных напитков (еще раз напомним: и табачных изделий тоже), запасенных вашим рестораном, лучше хранить их прямо в его же помещениях (т. е. по тому же адресу, который указан в вашей розничной алко-лицензии). При этом условии, благодаря части тридцать восьмой ст. 15 Закона № 481 вы избежите обязанности регистрировать другой адрес места хранения алкогольных напитков и табачных изделий в соответствующем Едином реестре (согласно специальному Порядку № 251).

Второе. Как уже сказано выше: если в ресторане посетителям разливают исключительно столовые вина, то розничная алко-лицензия не нужна. Но! Если ресторан не просто разливает такие столовые вина, а использует их (исключительно столовые!) для приготовления коктейлей и подобных напитков (типа глинтвейна), то налоговики требуют, чтобы такой ресторан тоже приобрел бы розничную алко-лицензию (115. 03 БЗ).

Коктейль «Алкозависимость»

Два слова о коктейлях.

Сперва незабвенное:

— Сказали, что ты портвейн с водкой мешаешь!

— Ну и что?! Говорил ему, а он: «Коктейль, коктейль»… Хиппи лохматый!*…

А если серьезно, то в духе сказанного в п. 23 Правил № 854

Запрещается во время продажи алкогольных напитков на разлив в заведениях ресторанного хозяйства смешивать напитки разных видов и марок, кроме приготовления коктейлей

Разумеется, на все предлагаемые коктейли в ресторане должны быть технологические и калькуляционные карточки.

Короче говоря, то ли вы просто поверите на слово налоговикам (115. 03 БЗ), то ли прислушаетесь к аргументам и рекомендациям в «Налоги и бухгалтерский учет», 2016, № 54, с. 33, — если собираетесь поить посетителей в ресторане коктейлями с содержанием алкоголя, обязательно обзаведитесь розничной алко-лицензией.

Торт до 0,2 промилле

Кондитеры/пекари в ресторане (и не они одни) используют алкогольные напитки не только по прямому (и правильному ☺) назначению, но и для пропитки своих вкусняшек. А иногда алкоголь легально подмешивается в напитки — кофе, чай, шоколад… Разумеется, в строгом соответствии с технологическими и калькуляционными карточками.

Если у ресторана имеется розничная алко-лицензия — ему опасаться нечего. А если нет? То есть — а если в ресторане непосредственно алкогольные напитки посетителям не разливаются, но используются строго для пикантности горячих напитков (не коктейлей!) и для пропитки блюд, а не посетителей?

Первое. Если присмотреться к упомянутой выше части тридцать восьмой ст. 15 Закона № 481, освобождающей ресторан от обязанности регистрировать как место хранения алкогольных напитков в Едином реестре (согласно специальному Порядку № 251) свой собственный адрес, если только он хранит их только здесь, то видно, что такое освобождение касается только владельца розничной алко-лицензии.

Если же ресторан использует алкоголь только для пропитки тортов и такой лицензии у него нет, то

свой адрес ему нужно зарегистрировать в качестве места хранения на общих основаниях

И это прямо предписано в 115.03 БЗ.

Значит, ему остается закупать алкогольные напитки в рознице. Тем более, что формальное ограничение на приемку для продажи и хранение алкогольных напитков от розничника в п. 8 Правил № 854 может прямо коснуться только ресторана, осуществляющего розничную торговлю алкогольными напитками (т. е. имеющего розничную алко-лицензию). А «толькопропитывающий» ресторан розничную торговлю алкогольными напитками не осуществляет — и с этим налоговики как раз согласны.

Алкогольно-акцизное

Мало того, что алкогольные напитки (и табачные изделия тоже) — подлицензионны, так они еще и соответственно подакцизны ( п. 215.1 НКУ), т. е. их розничная реализация облагается «розничным» акцизом (по ставке 5 % согласно п.п. 215.3.10 НКУ).

Главное : ресторан (кстати, наравне с магазинами) подлежит регистрации плательщиком акцизного налога в налоговом органе по своему местонахождению не позднее предельного срока подачи декларации акцизного налога за месяц, в котором осуществляется (начала осуществляться) соответствующая деятельность.

Да-да — такую декларацию «алкогольный» ресторан тоже подавать обязан.

Все «рознично»-акцизные подробности обстоятельно изложены в «торговом» спецвыпуске «Налоги и бухгалтерский учет», 2016, № 76, с. 53, и сегодня мы вас перегружать не станем.

Ресторанная итоговая НН

В заключение коснемся «алкогольных» особенностей составления и регистрации рестораном налоговых накладных (НН).

Разумеется, мы не станем ни повторять сказанного в «Налоги и бухгалтерский учет», 2017, № 41, с. 17 про общепитовские НН вообще, ни пересказывать НН-шпаргалку из «Налоги и бухгалтерский учет», 2017, № 23, с. 3 об итоговой НН в частности. Но сделаем таки несколько акцентов вам в помощь.

Понятно, что п. 14 Порядка № 1307 разрешает вам оформлять так называемую итоговую НН (по ежедневным итогам операций по реализации).

Понятно, что при составлении итоговой НН на основании п. 14 Порядка № 1307 вы вправе воспользоваться предписанными в 101.06 БЗ особенностями, а конкретнее: указать в ней тип причины «11», графы 4, 5, 6 и 7 вообще не заполнять, а в графе «Номенклатура постачання товарів/послуг продавця» такой НН сгруппировать товары/услуги по соответствующим кодам УКТ ВЭД / ГКПУ. Причем принципы такого группирования явно отличаются для (1) «перепродаваемых» готовых покупных (на стороне) товаров и для (2) товаров собственного приготовления. Так что даже при «сокращенном» порядке составления НН необходимость заполнения граф 3.1 — 3.3 создает известные неудобства.

По-видимому, главное тут то, что при любых придирках налоговиков к заполнению такой итоговой НН они вряд ли будут ставить под сомнение правомерность ее регистрации — лишь бы общая сумма НДС-обязательства не была занижена. Ведь на основании такой НН никто не сформирует налоговый кредит, а значит, традиционно мотивировать возможный отказ в ее «принятии» интересами бюджета не имеет смысла.

Заметим, что, говоря именно об итоговых НН, налоговики опять же традиционно апеллируют к самому, по их мнению, важному — дневному Z-отчету и контрольной ленте в электронном виде. Ведь для них вера в достоверность РРО-информации, передаваемой через интернет в базу ГФСУ, сродни убежденности в правдивости выводов полиграфа («детектора лжи»). Поэтому на первое место фискалы всегда ставят электронную отчетность РРО. И поэтому самым беспроблемным вариантом заполнения НН будет тот, при котором такая

итоговая НН максимально соответствует электронной отчетности РРО

Но при этом напомним, что согласно п. 11 ст. 3 Закона об РРО коды УКТ ВЭД программируются в РРО только продавцами горючего, поэтому в электронной отчетности по РРО ресторана соответствующих «алкогольных» кодов быть не может.

Кстати, также в 101. 06 БЗ налоговики разрешают при наличии в ресторане нескольких РРО оформлять по собственному выбору — то ли по отдельной итоговой НН на каждый дневной Z-отчет, то ли одну итоговую НН на дневные Z-отчеты всех РРО. Заметим, что раньше фискалы категорически настаивали на «отдельном» варианте, и лишь недавно их «попустило»… ☺

Поскольку алкоголь — подакцизный товар, во «входных» НН ваш поставщик должен указывать всю необходимую для УКТ ВЭД-группирования информацию (коды УКТ ВЭД полностью). Для кодификации коктейлей в упомянутой публикации мы советовали указывать в итоговой НН «групповой» код УКТ ВЭД 2208 90 69 00, соответствующий товарной позиции «Прочие напитки, содержащие спирт».

Вообще же, если говорить о кодификации для целей идеального заполнения НН по части любых именно готовых покупных продуктов, то тут тоже «входные» НН вам в помощь. Такие покупные товары можно свести в «группы» с помощью как самой УКТ ВЭД, так и Пояснений. .., утвержденных приказом ГФСУ от 09.06.2015 г. № 401*.

Что же касается блюд собственного приготовления, то в «Налоги и бухгалтерский учет», 2017, № 47, с. 17 мы уже советовали сводить их под один «ресторанно-услужный» код 56.10.

Ну и до общей суммы согласно Z-отчетам соответствующий итоговый показатель НН остается «добирать», по-видимому, точно такой же услугой, как «деятельность ресторанов…» (код ГКПУ 56.10).

И — «за Ваше здоровье!»…

2020/21 График ежегодных сборов

Галлонов $ 345 Галлонов 901 901 175 12 Дистиллированный спирт Импортер 9023 9023 Оптовый торговец спиртными напитками
01 Производитель пива 60000+ баррелей $ 1 955
01 Производитель пива 60000+ баррелей ДУПЛИКАТ 455 долларов
$ 125
02 Виноградарь от 5001 до 20000 галлонов $ 175
02 Виноградарь от 2001 до 100000 галлонов 1 $ 345 9003
9004
$ 400
02 Виноградарь от 200 001 до 1 000 000 галлонов 565 долларов США
02 Виноградарь Каждый дополнительный миллион или его часть 390 долларов США
02UPLICATE
02UP 8 $ 175
03 Производитель коньяка $ 565
03 Производитель бренди DUPLICATE $ 400
04 Производитель спиртных напитков

25

05 Агент производителя крепких спиртных напитков $ 677
06 Still $ 125
07 Выпрямитель $ 677 1 1 1
09 Импортер пива и вина $ 125
10 Генеральный импортер пива и вина $ 565
11 Импортер бренди 70 $ 125 125 $
13 Импортер Дистиллированного спирта Генеральный импортер $ 677
14 Общественный склад $ 125
15 Таможенный брокер $ 125
16 Винный брокер $ 125
17 Оптовый торговец пивом и вином 9000 $ 677
19 Торговец промышленным алкоголем $ 125
20 Пиво и вино со скидкой $ 400 00 Скидка $ 814 90 431 9050 долл. США Общие — Сезонно 3 месяца долларов США 57 Специальная распродажа General DUPLICATE 907 Специальная больница для продажи пива и вина 90 003 3 75 Brew Pub — лицензия на ресторан $ 345 00 Instruction 00 9 Доска Алабамы ABC
22 Блендер для вина от 0 до 5000 галлонов $ 125
22 Блендер для вина от 5001 до 20 000 галлонов 345 долл. США
22 Блендер для вина от 100 001 до 200 000 галлонов 400 долл. США
22 Блендер для вина от 200 001 до 1 000 000 галлонов миллионов дополнительных млн. его часть 390 $
23 Производитель малого пива 60000 баррелей или меньше 400 долларов США
23 Производитель малого пива 60 000 баррелей или меньше DUPLICATE
Дистиллировать led Spirits Rectifiers General $ 625
25 Оптовый продавец бренди в Калифорнии $ 625
26 Сертификат производителя пива за пределами штата $ 115 Агент $ 677
28 Сертификат отправителя дистиллированных спиртных напитков из других штатов $ 115
29 Хранение винограда $ 115 $ 400
41 Место продажи пива и вина $ 455
42 Пабы для продажи пива и вина $ 565 22 904 -Поезд по продаже пива и вина $ 175
44 Пивная лодка для рыбной ловли в продаже $ 175
45 Пиво и вино для продажи $ 175
46 Вино Пиво на продажу $ 175
47 Общая столовая при продажах $ 1,235 $ 1010 $ 790
47 $ 790
47 $
47 $ 9481 457905
48 Общедоступных общественных помещений общего назначения 1,235 долл. США 1010 долл. США 790 долл. США
48 Общедоступных общественных помещений общего назначения DUPLICATE долл. США 790 455 455 345 $ 230 $ 175 $ 90 005
49 Общие продажи — сезонные 6 месяцев 680 долларов США 455 долларов США 400 долларов США
49 Общие текущие продажи — сезонные 9 месяцев долларов США 1010 долларов США 49 Общие при продажах — сезонное дублирование на 3 месяца $ 230 140 долларов $ 125
-Сезонный ДУПЛИКАТ 9 месяцев $ 680 $ 395 $ 345
50 Общие продажи — Club $ 680 $ 565 11 $ 565 11 11 $ 565 $ 455
52 Клуб ветеранов $ 680 $ 565 455 $
53 Общий поезд для продажи $ 345
53 Общий поезд для продажи DUPLICATE $ 125 Общий $ 680
55 On-Sale General Airplane $ 680
55 On-Sale General Airplane DUPLICATE $ 125 906 906 $ 125 906 906 тонна 345 долларов США
56 Судно общего назначения для продажи 1000 тонн ДУПЛИКАТ 125 долларов США
57 Специальное предложение на продажу Генеральное 000 $ 1,235

06 9675

$ 790 565 долларов США 455 долларов США
58 Разрешение поставщика услуг 230 долларов США
58 Разрешение поставщика общественного питания — Club 1235 долларов США долларов США 1010
9907 $ 7907 $ 7907 $ 270
59 Пиво и вино в продаже, сезонные 6 месяцев $ 190
60 Пиво в продаже сезонное 9 месяцев $ 270 -Продажа пива Сезонно 6 месяцев $ 190
61 Пиво для продажи в общественных помещениях $ 400
62 Общая док-станция для продажи 6362 $ 125
64 Special On-Sale General Theater $ 790 $ 565 $ 455
65 Special On-Sale Beer & Wine Symphony $ 445
665 Контролируемый шкаф
67 On-Sale Wine Bed & Breakfast Inn 10 долларов США (за номер)
68 Портативный бар 790 долларов США 565 долларов США 4550003
Специальное предложение Распродажа Beer & Wine Theater $ 455
70 Общие ограничительные услуги при продаже $ 1,235 $ 1,010 $ 790
71 Special On-Sale $ 9000 $ 1,010 $ 790
71 Специальное предложение на продажу Общее для прибыли Theater DUPLICATE $ 790 $ 565 $ 455
72 Special On-Sale General для прибыли Theater, Napa $ 1235 $ 1010 $ 790 9000 Profit Theatre, Napa DUPLICATE $ 790 $ 565 $ 455
73 Специальные некоммерческие продажи $ 175
000 740005 9011 $ 1,235 $ 1010 $ 790
75 Brew Pub — лицензия на ресторан ДУПЛИКАТ $ 790 $ 565 $ 455 9000 909 909
76 Общий морской музей на продажу ДУПЛИКАТ $ 125
77 Разрешение на проведение мероприятий $ 220
78 В продаже Общее вино, еда и искусство Музей культуры $ 1010 $ 790
78 Распродажа Общий музей вина, еды и искусства ДУПЛИКАТ $ 790 $ 565 $ 455
79 Сертифицированный фермерский рынок Special On-Sale General Bed & Breakfast Inn $ 20 (за номер)
81 Разрешение на продажу вина $ 115
82 Разрешение прямых поставщиков $ 25
83 Офисы общего обслуживания 9101 5 1225 долларов США 1000 долларов США 780 долларов США
84 Сертифицированное пиво на фермерском рынке 115 долларов США
85 Ограниченная лицензия на продажу вина 390 долларов США
$ 390
87 Общие специальные предложения при продаже по району с ограничениями $ 1,235 $ 1010 $ 790
$ 8766 $ 766 $ 790 с ограничениями по району 45000 00 00
88 Специальное общее историческое кладбище $ 1,235 $ 1010 $ 790
88 Специальное предложение на продажу Общее историческое кладбище DUPLICATE $ 790 00 9105 910 На — Общая продажа для специального использования $ 1,235 $ 1010 $ 790
99 Общие для специального использования ДУПЛИКАТ $ 790 $ 565 $ 455
010 Lounge Retail Liquor — Класс I 300 долларов.
00
011 Lounge Retail Liquor — Class II (упаковка) 300,00
020 Ресторан Розничная торговля спиртными напитками 300,00
031 Club Liquor — Класс I 300,00
032 Клубный ликер — II сорт 750,00
040 Розничная торговля пивом (в помещении и за его пределами) 150 долларов.00
050 Розничная торговля пивом (только за пределами помещений) 150,00
060 Розничная торговля столовым вином (в помещении и за его пределами) 150,00
070 Розничная торговля столовым вином (только за пределами помещений) 150,00
080 Оптовая торговля алкогольными напитками 500,00
090 Только пиво оптом 550 долларов.
00
100 Только столовое вино оптом — 16,5% или менее 550,00
110 Комбинированное столовое вино и пиво оптом 750,00
120 Лицензия на склад 200,00 $
130 Дополнительный склад: вино, пиво или и то, и другое 200,00 $
140 Розничная торговля для особых мероприятий 150 долларов.00
150 Специальная розничная лицензия — 30 дней или меньше 100,00
160 Специальная розничная торговля — более 30 дней 250,00
170 Розничный перевозчик общего назначения 150,00
200 Производитель 500,00
210 Импортер 500 долларов. 00
220 Пивоварня 1 000,00 долл. США
230 Международная автострада 300,00
240 Освобождение от уплаты налога на прибыль некоммерческих организаций 0,00 руб.
250 Лицензия винного фестиваля 50,00
260 Лицензия участника винного фестиваля 15,00
500 Прямая поставка вина 200 долларов.00
510 Винный фулфилмент-центр 500,00
520 Дополнительный фулфилмент-центр 100,00
530 Лицензия службы доставки 250,00
800 Разрешение на выездные дегустации 0,00 руб.
990 Розничная торговля табачными изделиями 0 руб.00

FAQ | Контроль над алкогольными напитками

Вопрос: Где я могу получить копию законов Айдахо об алкоголе?

Ответ: Штат Айдахо предоставляет электронную версию всех законов Айдахо об алкоголе по адресу http://legislature.idaho.gov/idstat/Title23/T23.htm. Электронную версию Административных процедур Айдахо (Правила IDAPA) можно найти по адресу: http://adminrules.idaho.gov/rules/current/11/0501.pdf.

Вопрос: Каковы физические и почтовые адреса Управления контроля над алкогольными напитками?

Ответ: Физический и почтовый адрес службы контроля алкогольных напитков: 700 South Stratford Drive, Ste 115, Meridian, ID 83642.

Вопрос: В какие часы лобби службы контроля алкогольных напитков?

Ответ: Часы работы лобби службы контроля алкогольных напитков: с понедельника по пятницу с 8:00 до 16:30. Офис будет закрыт на все государственные праздники.

Вопрос: Можно ли использовать дебетовую и / или кредитную карту для оплаты каких-либо сборов в Службу контроля алкогольных напитков? Ответ: Да. Возможна обработка дебетовых и / или кредитных карт. Взимается комиссия за продажу в размере 3% плюс 1 доллар США. Наличные, чеки, кассовые чеки или денежные переводы также являются приемлемыми формами оплаты.

Вопрос: Требует ли штат Айдахо, чтобы у алкогольных серверов было официальное обучение или сертификация?

Ответ: Нет. Айдахо не требует, чтобы серверы алкоголя проходили какое-либо официальное обучение или сертификацию. В некоторых муниципалитетах требуется обучение работе с серверами, например обучение TIPS. Узнайте в вашем городе или округе о любых местных постановлениях, требующих такого обучения. БЕСПЛАТНОЕ обучение полиции штата Айдахо по контролю за алкоголем можно найти на веб-сайте ABC https://isp.idaho.gov/abc/alcoholAwarenessTraining. html. Обучение в полиции штата Айдахо по контролю за употреблением алкогольных напитков не заменяет обучение TIPS.

Вопрос: В какие дни нельзя продавать спиртные напитки?

Ответ: Ликер нельзя продавать в воскресенье, День памяти, День Благодарения и Рождество. Округа или города имеют возможность разрешить продажу спиртных напитков только в воскресенье, День памяти и День благодарения. Рождество — не исключение. Обратитесь в местную юрисдикцию, чтобы узнать, разрешают ли они продажу спиртных напитков в эти дни. (IC 23-927)

Вопрос: Можно ли в дни выборов продавать спиртные напитки, пиво и / или вино?

Ответ: В 2009 году законодательный орган штата Айдахо изменил закон, разрешив продажу спиртных напитков, пива и / или вина в дни выборов. Примечание. Вам также следует уточнить местные постановления в своем округе и городе. (IC 23-927)

Вопрос: В какие часы дня можно продавать спиртные напитки отдельно?

Ответ: Распитие спиртных напитков можно продавать с 10:00 до 01:00. В вашем округе или городе может быть местное постановление, разрешающее продажу спиртных напитков до 2 часов ночи (IC 23-927)

Вопрос: В какие часы дня можно продавать пиво и вино?

Ответ: Пиво и вино можно продавать с 6 а.м. до 1 часа ночи. В вашем округе или городе может быть местное постановление, разрешающее продажу пива и вина до 2 часов ночи (IC 23-1012)

Вопрос: С какого возраста разрешено употреблять алкогольные напитки в Айдахо?

Ответ: Законный возраст для употребления или хранения любых алкогольных напитков в Айдахо — 21 год. (IC 23-615)

Вопрос: С какого возраста разрешено продавать, подавать или раздавать алкоголь?

Ответ: Законный возраст для продажи, подачи или раздачи спиртных напитков, пива или вина составляет 19 лет на протяжении всего периода работы.При подаче на дегустацию / дегустацию пива и вина официанту должен быть 21 год. Во время работы означает, пока работнику платят. Сотрудники в возрасте до 21 года должны покидать лицензированные помещения в неоплачиваемые обеденные часы в лицензированных заведениях, которые не являются ресторанами, пивоварнями или винодельнями. (IC 23-949, IC 23-1013, IC 23-1325C)

Вопрос: Какие формы идентификации приемлемы для розничного продавца?

Ответ: Допускается любое действительное удостоверение личности без изменений, выданное штатом или федеральным правительством.Сюда входят, помимо прочего, водительские права, племенные идентификационные карты, паспорта, военные удостоверения личности и удостоверения личности, выданные иностранным правительством. В приемлемой форме должны быть указаны фотография, имя и дата рождения человека. (IC 23-615) https://www.driverslicenseguide.com/

Вопрос: Все ли посетители заведения, имеющего лицензию на алкоголь, должны иметь при себе действительное удостоверение личности?

Ответ: Нет, от постоянных посетителей не требуется иметь действительное удостоверение личности, чтобы находиться в лицензированном алкогольном заведении.Однако все посетители заведения, имеющего лицензию на употребление алкоголя, или лица, употребляющие алкоголь, должны иметь возможность предъявить любому сотруднику правоохранительных органов действительное удостоверение личности независимо от возраста. (IC 23-943A)

Вопрос: Могут ли бармены или официанты в лицензированном заведении употреблять алкоголь во время работы?

Ответ: Закон штата Айдахо не запрещает барменам или официантам употреблять алкоголь во время работы. Работодатель несет ответственность за определение политики и процедур в отношении этого вопроса. Лицензиатам рекомендуется связаться со своим юрисконсультом и страховой компанией, прежде чем разрешать сотрудникам употреблять алкоголь во время работы.

Вопрос: Может ли потребитель принести свой алкоголь в лицензированное заведение?

Ответ: Потребители не могут приносить свои спиртные напитки или пиво в лицензированное заведение. Потребители могут привезти собственное вино, которое еще не было доставлено или не поставлено лицензированным продавцом, а продавец может взимать с потребителя плату за укупорку и предоставить бокал.

Вопрос: Могут ли несовершеннолетние до 21 года находиться в баре / лаундже?

Ответ: Нет. Несовершеннолетним запрещается входить в бар / лаунж-зону и слоняться по ней, что определяется как «место».Несовершеннолетние в возрасте 19 лет и старше могут подавать, продавать и продавать спиртные напитки, пиво и вино во время своей работы. Во время работы означает, пока работнику платят. Сотрудники в возрасте до 21 года должны покидать лицензированные помещения в неоплачиваемые обеденные часы в лицензированных заведениях, которые не являются ресторанами, пивоварнями или винодельнями. (IC 23-949, 23-943)

Вопрос: Какие исключения позволяют несовершеннолетним находиться в барах?

Ответ: Официанты или бармены не моложе 19 лет допускаются в бары во время их работы.Певцы и музыканты старше 18 лет допускаются в бары только во время их работы. Несовершеннолетние могут на законных основаниях находиться в помещениях ресторана, пивоварни, винодельни, наблюдательного пункта железной дороги, клубного автомобиля или любого самолета коммерческой авиакомпании. Несовершеннолетние могут находиться в любом бейсбольном парке, спортивной арене, конференц-центре, многоцелевой арене или театре, где проводятся живые выступления, или на ярмарочных площадях, которые имеют лицензию на продажу спиртных напитков или пива и вина для потребления на территории. (IC 23-943, IC 23-944)

Вопрос: Как мне получить разрешение на питание?

Ответ: Разрешения на питание выдаются правительственными учреждениями округа или города. Свяжитесь с округом или городом, где будет проводиться мероприятие. (IC 23-934)

Вопрос: Я производитель пива, расположенный за пределами Айдахо. Как я могу продавать пиво в Айдахо?

Ответ: Вы должны подать заявку на получение сертификата одобрения лицензии. Плата за эту лицензию составляет 100 долларов США. Все пиво, ввозимое в Айдахо для распространения, должно быть выгружено, храниться и храниться в лицензированном оптовом пункте Айдахо, прежде чем оно может быть распространено в Айдахо.Пивоварня, дилер или оптовый торговец за пределами штата, не имеющий лицензии в штате Айдахо, не может направлять отгруженное пиво жителю Айдахо. (IC 23-1027)

Вопрос: Я производитель пива, расположенный за пределами Айдахо. Могу ли я напрямую отправить пиво потребителю? Ответ: Нет. Любой пивовар, производящий пиво за пределами штата Айдахо, должен продавать пиво для перепродажи или потребления оптовикам, имеющим лицензию в этом штате. (IC 23-1055)

Вопрос: У меня есть лицензия на розничную торговлю алкоголем за пределами Айдахо.Могу ли я напрямую отправить пиво потребителю?

Ответ: Нет. Только производитель пива за пределами штата Айдахо может отправлять пиво в этот штат после получения сертификата одобрения. Производство пива с сертификатом одобрения должно продавать пиво для перепродажи или потребления оптовикам, имеющим лицензию в этом штате. (IC 23-1055)

Вопрос: У меня есть лицензия на розничную торговлю вином в Айдахо. Могу ли я направить ВИНО потребителю за пределами Айдахо?

Ответ: Да. Лицензированный розничный торговец из Айдахо, имеющий лицензию на розничную продажу вина для потребления вне лицензированных помещений, может отправить не более двух (2) ящиков вина, содержащих не более девяти (9) литров на ящик, на партию, для личного пользования. использовать, а не для перепродажи, непосредственно резиденту другого штата, если штат, в который отправляется вино, позволяет резидентам этого штата получать вино без уплаты дополнительных государственных пошлин, сборов или сборов.Подтверждение возраста требуется при продаже и доставке лица, разместившего заказ. Алкоголь не может быть продан, доставлен, отдан или разрешен к употреблению, как и любой алкогольный напиток, любому человеку, находящемуся в состоянии опьянения, явно или явно находящегося в состоянии алкогольного опьянения. В отношении доставки и обращения с алкогольными напитками применяются другие законы. (IC 23-1309A)

Вопрос: У меня есть лицензия на пивоварню в Айдахо, но также лицензию за пределами Айдахо. Могу ли я отправить пиво на пивоварню в Айдахо из другого штата?

Ответ: Если у вас есть лицензия на пивоварню в Айдахо, но у вас также есть пивоварня за пределами Айдахо, пивоварня за пределами Айдахо должна иметь сертификат одобрения и отгружать лицензию оптовику Айдахо в Айдахо. (IC 23-1027)

Вопрос: Могут ли производители / производители дистиллированных спиртных напитков за пределами штата или за пределами штата отгружать поставки напрямую потребителям? Ответ: Нет. Общественные интересы требуют, чтобы алкогольные напитки регулировались и контролировались государством через государственное подразделение алкогольных напитков, наделенное исключительными полномочиями на импорт и продажу спиртных напитков. (IC 23-102 и 23-203)

Вопрос: Я поставщик вина, расположенный за пределами Айдахо. Как я могу продавать вино в Айдахо?

Ответ: Если вы хотите быть дистрибьютором поставляемого вина, вы должны подать заявку на получение лицензии импортера и дистрибьютора.Все вино, ввозимое в Айдахо для распространения, должно быть выгружено, храниться и содержаться в лицензированном месте в Айдахо, прежде чем оно может быть законно распространено в Айдахо. Если вы не хотите быть дистрибьютором своего вина, вы должны отправить ABC письмо о встрече с указанием дистрибьютора из Айдахо, которого вы назначаете для распространения вашего вина. (IC 23-1309)

Вопрос: Я винный завод или поставщик вина, расположенный за пределами Айдахо. Могу ли я отправить вино потребителю напрямую? Ответ: Если вы являетесь лицензированным винодельней за пределами штата и хотите отправлять произведенное вино потребителям в Айдахо, вы должны сначала получить разрешение прямого грузоотправителя от ABC.Формы и заявки доступны в Налоговой комиссии Айдахо по адресу http://www.tax.idaho.gov/search-formspublications.cfm?ch=beer&ch3=wine&t=tt. Плата составляет 50 долларов за новое приложение и 25 долларов в год за продление. Если вы не винодельня, а только поставщик вина, вы должны отправить свое вино лицензированному дистрибьютору штата Айдахо для распространения в штате Айдахо. (IC 23-1309)

Вопрос: У меня есть пиво и вино по бутылочной лицензии для моего бизнеса. Нужно ли мне специальное разрешение на дегустацию вина или пива?

Ответ: Если у вас есть лицензия на розничную продажу вина (по бутылкам или по бокалам) или лицензию на продажу пива, вам не нужно специальное разрешение для проведения дегустаций вина или пива в лицензированных помещениях. Кроме того, лицензированная пивоварня, винодельня, оптовый торговец или дистрибьютор могут помочь вам с дегустацией пива или вина. Другие законы применяются для проведения дегустации пива, ознакомьтесь с Кодексом Айдахо 23-1019 https://legislature.idaho.gov/statutesrules/idstat/Title23/T23Ch20/SECT23-1019/ или для дегустации вин ознакомьтесь с Кодексом Айдахо 23-1325C https: // legalature.idaho.gov/statutesrules/idstat/Title23/T23Ch23/SECT23-1325C /. Официанты или бармены, предоставляющие образцы на дегустации пива или вина, должны быть не моложе 21 года.

Объем проб пива или вина не может превышать 1,5 унции. Если производитель оказывает содействие в проведении дегустации, производитель ограничивается до восьми раз в год на каждое лицензированное место. (IC 23-1325, IC 23-1019)

Вопрос: Если у меня есть лицензия на розничную продажу вина, какой максимальный объем алкоголя (ABV) вина, сидра или саке я могу законно продавать в Айдахо?

Ответ: «Столовое вино» означает, что оно должно содержать не более шестнадцати процентов (16%) спирта, полученного путем ферментации натурального сахара, содержащегося в фруктах или других сельскохозяйственных продуктах, содержащих сахар. «Десертное вино» означает только те вина, которые содержат более шестнадцати процентов (16%) алкоголя по объему, но не превышают двадцать четыре процента (24%) алкоголя по объему, основаны на винограде и обогащены добавлением спирт на основе вина или бренди из винограда.

Вопрос: У меня есть некоммерческая организация, которая хочет организовать сбор средств и продать и / или подать пиво и вино. Какое разрешение мне нужно?

Ответ: Вам нужно будет подать заявление на получение разрешения на некоммерческую деятельность от ABC.Приложение можно найти на веб-сайте ABC: http://www.isp.idaho.gov/abc/inc/documents/BeerWinePermitApplication.pdf. Вы должны подать заявку как минимум за две недели до запланированного мероприятия, чтобы дать время на обработку. Стоимость пива составляет 20 долларов США, а вина —

.

20,00 $. Лицензированный продавец алкоголя может помочь вам в хранении и обслуживании подаренного продукта или продукта, приобретенного вашей организацией на вашем мероприятии. (IC 23-1336, IC 23-1007A)

Вопрос: С какого возраста разрешено доставлять пиво или вино во время работы?

Ответ: Запрет на владение пивом любым лицом в возрасте до двадцати одного года не распространяется на владение лицом в возрасте до двадцати одного года, осуществляющим доставку пива или вина во исполнение приказа своего родителя или в поиск работы.(IC 23-1023, IC 23-1334)

Вопрос: Могу ли я добавлять в дистиллированный спирт фрукты, травы или другие ингредиенты?

Ответ: Нам известно о растущей тенденции в барах и ресторанах настаивать дистиллированный спирт с фруктами, травами и другими безалкогольными ингредиентами для приготовления «настоев», которые подаются в помещении в виде коктейлей. Позиция ABC в том, что настой спиртных напитков запрещен. Настоянные спиртные напитки не разрешены в соответствии с Правилами и постановлениями Раздела 23 или TTB. Ликер должен продаваться в виде напитка из оригинальной тары, когда он заказан потребителем. (IC 23-507, IC 23-602, IC 23-921)

Вопрос: Могу ли я отдать или разыграть бутылку спиртного, если у меня есть спиртное по лицензии?

Ответ: Нет. Продажа, хранение для продажи, раздача, раздача или утилизация спиртных напитков в оригинальных емкостях или иным способом, кроме розничной продажи напитка, является незаконной. (IC 23-921)

Вопрос: Могу ли я играть в покер или другие азартные игры в моем лицензированном заведении?

Ответ: Нет.Азартные игры являются незаконными в соответствии с разделом 18 Конституции штата Айдахо и разделом 23 Кодекса штата Айдахо. Для любого лицензиата на алкоголь незаконно разрешать, проводить, играть, продолжать, открывать или вызывать к открытию любые игры в лицензированных помещениях или на их территории, а также в любых помещениях, непосредственно соединенных дверью, коридором или другими средствами доступа. из лицензионного помещения. Азартные игры включают, помимо прочего, покер, игры в кости, блэкджек, крэпс, рулетку, игровые автоматы (восемь лайнеров, вишневые мастера), монетные автоматы (толкатели монет), бинго, розыгрыши и т. Д., Если не ведется законная деятельность. в соответствии с уставом и правилами, принятыми в соответствии с ним.Лотерея штата Айдахо и игровые автоматы являются законными с разрешения Комиссии по лотереям штата Айдахо. Азартные игры — это риск любых денег, кредита, депозита или другой ценности для игры, полностью или частично зависящий от лота, случайности, работы игрового устройства или события или результата события, включая спортивное. Под игрой понимаются любые азартные или азартные игры, лицензионные или нелицензионные. Карточные игры, такие как пинохл и бридж, не считаются азартными играми, поэтому законны.Если в игру можно играть бесплатно, покупка не требуется, чтобы играть или продолжить игру, это может быть законным, и вам следует проконсультироваться со своим юрисконсультом, прежде чем продолжить. (IC 23-902, IC 23-928, IC 18-3801, IC 18-3802, IC 23-3810)

Вопрос: Могу ли я иметь игровой автомат (Cherry Master, 8-лайнер) в моем заведении с алкогольной лицензией?

Ответ: Нет. Использование, владение, эксплуатация, хранение, продажа или техническое обслуживание для использования, эксплуатации или иным образом в любом месте в штате Айдахо любого игрового автомата любого вида и вида является правонарушением.Этот код не распространяется на старинные игровые автоматы. Старинные игровые автоматы — это игровые автоматы, выпущенные до 1950 года, работа которых носит исключительно механический характер и не поддерживается полностью или частично с помощью электронных средств. (IC 18-3810)

Вопрос: Могут ли посетители играть в такие игры, как пивной понг, бильярд или дартс, в лицензированном заведении?

Ответ: Да. Игра в бильярд и дартс считается игрой мастерства, и в нее можно играть в заведениях, имеющих лицензию на алкоголь.Пиво-понг конкретно не упоминается в Кодексе штата Айдахо как запрещенный или разрешенный. Пивной понг — это не азартная игра или игра на ловкость. Однако пив-понг считается игрой с выпивкой и не поощряет умеренность. Лицензиат алкоголя должен рассматривать пивной понг как обязательство, поскольку он поощряет потребление алкоголя и, возможно, чрезмерно обслуживаемых клиентов. Вам следует проконсультироваться со своим юрисконсультом и страховщиком для получения дальнейших рекомендаций, прежде чем разрешать посетителям играть в питьевые игры.

Вопрос: Могу ли я раздавать бесплатные спиртные напитки своим клиентам, если у меня нет лицензии на продажу спиртных напитков?

Ответ: Нет. Незаконно для любого человека содержать или поддерживать любые комнаты или помещения, в которых принимаются или хранятся спиртные напитки, независимо от того, принадлежат ли они такому лицу или другому лицу, или куда приносят спиртные напитки, для потребления в помещениях членами. общественности или любого клуба, зарегистрированного или некорпоративного, корпорации или ассоциации, если такое лицо и помещения не имеют лицензии, за исключением случаев, предусмотренных разрешением на организацию питания спиртных напитков.Кроме того, постановления об открытых контейнерах некоторых городских муниципалитетов распространяются на частную собственность, открытую для общественности. (IC 23-934)

Вопрос: Могу ли я раздавать бесплатное вино или пиво моим клиентам, если у меня нет лицензии на пиво и вино?

Ответ: Нет. Любое лицо, которое будет владеть, производить, транспортировать, покупать, продавать или распоряжаться (отдавать) любые дистиллированные спиртные напитки, пиво или вино, должно быть виновно в проступке. Если потребление осуществляется в бизнесе, открытом для общественности, без предварительной надлежащей лицензии, это может нарушать постановления муниципалитетов об открытых контейнерах, которые могут распространяться на частную собственность, открытую для общественности.Внешние двери должны быть вывешены, чтобы ограничить доступ несовершеннолетних лиц, если нет ресторана или небольшого исключения, кроме как на основании разрешения на питание. ISP ABC рекомендует вам проконсультироваться со своим юрисконсультом, владельцем собственности и страховщиком бизнеса, прежде чем разрешать употребление алкоголя в ваших нелицензированных помещениях сотрудникам или представителям общественности. (IC 23-602, IC 23-934)

Вопрос: Нужна ли мне лицензия на алкоголь для производства или продажи безалкогольных напитков?

Ответ: Нет.Любое лицо может производить или продавать запатентованные и патентованные лекарства, настойки, пищевые продукты, экстракты, туалетные принадлежности, духи и другие подобные товары, которые обычно не классифицируются и не используются в качестве напитков, хотя в качестве одного из ингредиентов они содержат алкогольные напитки. Безалкогольный напиток считается непитьевым продуктом. При производстве вам следует проконсультироваться с Федеральным бюро по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями (TTB) www.ttb.gov для получения информации об утверждении рецептов и требованиях к маркировке.Кроме того, требуется разрешение на обработку пищевых продуктов от Департамента здравоохранения штата Айдахо http://www.idahopublichealthdistricts.org/, и вам рекомендуется связаться с ними для получения дальнейших указаний и требований к разрешениям. (IC 23-504)

Вопрос: Нужна ли мне лицензия на алкоголь для производства или продажи пищевых продуктов без напитков?

Ответ: Нет. Айдахо считает, что некоторые пищевые продукты, содержащие алкоголь, не относятся к категории пищевых продуктов, в которых алкогольные напитки, пиво или вино используются в качестве ароматизатора. Безалкогольный пищевой продукт — это то, что человек ест (не пьет) и содержит небольшое количество алкоголя.Примеры включают конфеты, пирожные, шоколад, соусы, мороженое, выпечку, приправы, печенье, джем и желе. Обратите внимание, что Федеральное налоговое и торговое бюро по алкоголю и табачным изделиям (TTB) Министерства финансов США имеет требования и разрешения, отличные от требований штата Айдахо, и для производства требуется лицензирование. Вы можете связаться с Отделом регламентов и решений TTB по адресу [email protected] Разрешение на обращение с продуктами питания от здравоохранения округа Айдахо http: //www.idahopublichealthdistricts. org / также может потребоваться и порекомендовать вам связаться с ними для получения дополнительных указаний и требований к лицензированию. Продукты, содержащие алкогольные напитки, пиво или вино, нельзя продавать лицам младше 21 года.

Вопрос: Нужна ли мне лицензия на алкоголь для производства пива или вина для личного пользования?

Ответ: Нет. Любой человек должен иметь привилегию производить вино или варить пиво для личного пользования для себя, семьи и гостей. Человек может производить двести (200) галлонов в календарный год, если в домашнем хозяйстве проживают два (2) или более взрослых; или сто (100) галлонов в календарный год, если в домашнем хозяйстве проживает один (1) взрослый.(IC 23-501)

Вопрос: Может ли лицензированная винодельня иметь небольшое исключение в удаленном месте розничной торговли?

Ответ: Да. Лицензированный винный завод может иметь небольшое исключение в своем удаленном месте, если продается только продукция этого винодельни. Если продается другая продукция винодельни или пиво продается в удаленном лицензированном месте, то входные двери должны быть вывешены, чтобы не допускать людей младше 21 года. (IC 23-944 (5), IC 23-1306)

Вопрос: Может ли лицензированная пивоварня иметь небольшое исключение в удаленном месте розничной торговли?

Ответ: Нет.Не существует незначительного исключения для удаленных розничных точек пивоваренных заводов, даже если они продают исключительно свою продукцию. Входные двери в лицензированные помещения должны быть вывешены, чтобы не допускать лиц младше 21 года. (IC 23-944)

Вопрос: Могу ли я продавать биттеры с лицензией на продажу пива и вина?

Ответ: Да. Горькие коктейли произошли из архаичных лекарств, сделанных из растений, которые, как считается, обладают фармацевтическими свойствами, которые когда-то использовались для лечения всех видов болезней.Биттеры классифицируются как напитки, не предназначенные для употребления в одиночку, как и экстракт ванили, и используются для приготовления множества популярных коктейльных напитков путем добавления нескольких капель для улучшения вкуса.

Вопрос: Могу ли я купить пиво или вино у другого продавца для продажи в лицензированном помещении?

Ответ: Нет. Вы должны покупать пиво и вино, которые вы собираетесь продавать, в розницу в лицензированных помещениях у пивоварни, винодельни, оптовика или дистрибьютора. (IC 23-1055, IC 23-1313)

Вопрос: Сколько спиртных напитков я могу привезти в Айдахо из другого штата для личного пользования?

Ответ: Вы можете владеть двумя квартами спиртных напитков, которые не подпадали под регулирование этого подразделения, за исключением общественных транспортных средств, перевозящих спиртные напитки для этого подразделения.Все лицензиаты, как определено в главе 9, заголовок 23 Кодекса штата Айдахо, должны иметь спиртные напитки, на которые проставляется официальная печать или этикетка, предписанная подразделением по производству спиртных напитков. (IC 23-610)

Вопрос: Могу ли я продавать принадлежащие мне спиртные напитки или собранные ими без лицензии?

Ответ: Нет. Любое лицо, которое продает или держит для продажи какие-либо спиртные напитки без лицензии, виновно в совершении уголовного преступления. (IC 23-938)

Вопрос: Если я ресторан, могу ли я разрешить посетителям курить?

Ответ: Нет.Курение в ресторане нарушает Закон штата Айдахо о чистом воздухе в помещении. Вы можете изолировать бар от ресторанной части вашего помещения, физически изолировав его от всех частей ресторана сплошными стенами от пола до потолка. Барная часть должна иметь отдельные внешние общественные входы, которые не являются общими с рестораном. В нем не должно быть окон, которые можно открывать, или дверных проемов, соединяющих его с рестораном. Бар может быть соединен с рестораном через кухню или коридор, не предназначенный для общественного пользования.Вы также можете повесить служебные двери, чтобы запретить вход лицам младше 21 года. Некоторые муниципалитеты запрещают курение в баре или ресторане. Вам следует уточнить в вашей местной юрисдикции. (IC 39-5503, IDAPA 16.02.23.010.02)

Вопрос: Я являюсь сезонным лицензиатом алкоголя. Что мне делать с алкогольным продуктом, срок годности которого истечет после того, как я закрою, но до того, как я открою снова?

Ответ: Если вы открыты менее двух (2) месяцев и не более (9) месяцев в году до периода закрытия, очевидно, что продукт устареет или испортится до даты повторного открытия. , оптовый торговец / дистрибьютор может вывезти продукт из помещения розничного продавца и может предоставить ему кредит.Такой кредит должен быть погашен при последующих покупках алкогольных напитков тем же розничным продавцом. Кредит предоставляется розничному продавцу на сумму, уплаченную розничным продавцом во время покупки продукта, удаляемого оптовым продавцом / дистрибьютором. (IDAPA 11.05.01.012.05)

Вопрос: Законно ли иметь клуб или площадку для всех возрастов?

Ответ: Нет. Несовершеннолетние не должны входить, оставаться или слоняться в любом лицензированном заведении, которое продает алкогольные напитки вместе с напитком, где употребление алкоголя является преобладающим видом деятельности или где создается среда, в которой употребление алкоголя является преобладающим видом деятельности. Это включает в себя заведение, которое предоставляет развлечения и чей основной источник дохода поступает от продажи алкогольных напитков для потребления на месте, или покрытия расходов, или того и другого, если это не одобрено надлежащим образом, например, многоцелевой арен или клубная лицензия. (IDAPA 11.05.01.021.01)

Вопрос: Должен ли я иметь лицензию на пиво, если я хочу продавать только вино?

Ответ: Да, для того, чтобы претендовать на любую винную лицензию, вы должны сначала соответствовать всем требованиям и получить лицензию на пиво.Соответствие требованиям и получение лицензии на пиво осуществляется одновременно с лицензией на вино. Пиво — это минимально необходимое разрешение розничной торговли. (IC 23-1001, IC 23-1002)

Вопрос: Какие виды уголовных преступлений могут помешать мне получить и / или сохранить лицензию на алкоголь? Ответ: Лицо не имеет права иметь лицензию на алкоголь, если в течение трех лет до подачи заявления оно было осуждено по любому закону Айдахо, любого другого штата США, регулирующего, регулирующего или запрещающего продажу, производство, транспортировку или владение алкогольными напитками или опьяняющими напитками или конфискация залога за неявку по таким обвинениям. Лицо также не имеет права иметь лицензию на алкоголь, если в течение пяти лет до подачи заявления оно отбыло срок наказания, получило отказ в приговоре или уплатило штраф за любое уголовное преступление. Дата начинается с даты их освобождения из-под стражи или условно-досрочного освобождения или испытательного срока в рамках отбывания наказания. Эти же убеждения также помешали бы человеку сохранить лицензию на алкоголь после того, как лицензия была ему выдана. (IC 23-1005, IC 23-910, IC 23-1307, IC 23-1308)

Вопрос: Я был арестован за проступок. Могу ли я подать заявление на получение лицензии на алкоголь?

Ответ: Да, осуждение за мисдиминор DUI не помешает вам подать заявление на получение лицензии на алкоголь. Примечание: Суд может наложить дополнительные штрафы, если вы в настоящее время имеете лицензию на употребление алкоголя.

Вопрос: Должен ли кто-то быть жителем Айдахо, чтобы иметь лицензию на продажу спиртных напитков, пива или вина?

Ответ: Нет, для получения лицензии на алкоголь не требуется места жительства.

Вопрос: Моя компания находится за пределами города. Могу ли я подать заявку на лицензию на продажу спиртных напитков? Ответ: Зарегистрированные городские лицензии на продажу спиртных напитков могут быть выданы только помещениям, расположенным в пределах городской черты города.Чтобы иметь лицензию на продажу спиртных напитков за пределами города, вы должны иметь право на получение лицензии на продажу спиртных напитков. Примером может служить курорт для беговых лыж, горнолыжный курорт, поле для гольфа, прибрежный курорт, гоночный комплекс или тематический парк. (IC 23-903)

Вопрос: Каковы требования для разрешения прямого грузоотправителя?

Ответ: Только лицензированная винодельня, расположенная за пределами Айдахо, может подать заявку на разрешение прямого отправителя. Формы и приложения доступны в Налоговой комиссии Айдахо по адресу http: // tax.idaho.gov/forms_permit.htm. Разрешение прямого отправителя —

.

50 долларов США за новую лицензию и 25 долларов США ежегодно при продлении. (IC 23-1309)

Вопрос: Должна ли быть завершена строительная инспекция, прежде чем я могу получить лицензию? Как мне запланировать осмотр?

Ответ: Да, проверка здания должна быть завершена, прежде чем ABC сможет выдать лицензию. Делается все возможное, чтобы проверка была завершена как можно ближе к дате открытия, указанной в заявке.Детектив интернет-провайдера свяжется с вами, чтобы назначить время, или вы можете позвонить в ABC по номеру 208-884-7060, чтобы назначить проверку после завершения или близкого завершения строительства. (IC 23-907)

Вопрос: Сколько стоит лицензия на пиво и вино?

Ответ: Лицензия на пиво стоит 50 долларов в год. Лицензия на разливное вино стоит 100 долларов в год. Лицензия на вино на разлив (вино для домашнего потребления) стоит 100 долларов. Лицензия на производство кег на ходу стоит 20 долларов в год. Плата за потребление в помещении, ресторан или одобрение гроулов не взимается.За передачу лицензии на пиво и вино сбор

20 долларов за каждый выданный тип лицензии. За новые типы лицензий взимается полная годовая плата.

ПРИМЕЧАНИЕ. Первый лицензионный год может быть неполным. См. IDAPA 11.05.02.011.03 для получения информации о лицензии по срокам действия округа. (IC 23-1014, IC 23-1315)

Вопрос: Сколько стоит лицензия на продажу спиртных напитков?

Ответ: Плата за новые лицензии на продажу спиртных напитков определяется населением города, для которого они выдаются.При передаче лицензии по договору аренды плата составляет ½ ежегодных сборов за продление лицензии на продажу спиртных напитков, плюс 20 долларов за каждую лицензию на пиво и на вынос кеги. За передачу лицензии путем покупки лицензии комиссия составляет 10% от покупной цены или справедливой рыночной стоимости лицензии (гудвил), в зависимости от того, что больше, плюс 20 долларов за каждую лицензию на пиво и на вынос кеги. . ПРИМЕЧАНИЕ. Первый год лицензии может быть неполным. См. IDAPA 11.05.02.011.03 для получения информации о лицензии по срокам действия округа. (IC 23-904, IC 23-908)

Вопрос: Сколько стоит лицензия оптовика / дистрибьютора / импортера?

Ответ: Плата за лицензию оптовика / дистрибьютора / импортера составляет 300 долларов США за лицензионный год.

ПРИМЕЧАНИЕ. Первый лицензионный год может быть неполным. См. IDAPA 11.05.02.011.03 для получения информации о лицензии по срокам действия округа. (IC 23-1014, IC 23-1315)

Вопрос: Сколько времени занимает обработка заявки после ее получения ABC?

Ответ: Закон штата Айдахо дает ABC до девяноста (90) дней для обработки и расследования любого заявления и заявителя.Фактическое время зависит от лицензиата, типа поданного заявления и текущей нагрузки ABC. Заявки обрабатываются в порядке очереди. (IC 23-907)

Вопрос: Какие документы и информацию я должен предоставить вместе со своим заявлением?

Ответ: Обратитесь к соответствующему заявлению на лицензию (спиртные напитки, пиво и вино, оптовая торговля и т. Д.) И прилагаемой инструкции для получения информации обо всем, что необходимо подать вместе с вашим заявлением. (IC 23-905)

Вопрос: В заявке на лицензию требуется номер разрешения продавца в Айдахо.Что это?

Ответ: Номер разрешения продавца — это номер, выданный Налоговой комиссией Айдахо. Это отдельный номер от идентификационного номера налогоплательщика или идентификационного номера работодателя. Этот номер используется для сообщения налоговой комиссии штата Айдахо по налогам с продаж.

Вопрос: Когда выдаются временные разрешения?

Ответ: Временные разрешения выдаются только для переводов и изменений одобрения и будут выданы после определения Управления контроля над алкогольными напитками после того, как будет подано и рассмотрено заявление об изменении перевода.(IC 23-908)

Вопрос: Я подал свое заявление, могу ли я что-нибудь сделать, чтобы ускорить рассмотрение моего заявления?

Ответ: Нет. Все заявки обрабатываются в порядке очереди. Приоритет не будет отдан ни одному заявлению. Если вы хотите быстрее вернуть лицензию по почте, вы можете приложить к заявке предварительно оплаченный экспресс-конверт с обратным адресом. (IC 23-907)

Вопрос: Как далеко я должен быть от церкви или школы, если у меня есть локальное потребление в соответствии с моей лицензией?

Ответ: Расстояние от линии собственности церкви или школы до ближайшего входа в заведение должно быть не менее 300 футов.Город или округ могут оформить отказ от этого ограничения. (IC 23-913, IC 23-1011B, IC 23-1307)

Вопрос: Могу ли я отправить свое заявление по факсу в ABC для выдачи лицензии?

Ответ: Если заявка на продление существующей лицензии, да, факс приемлем вместе с формой авторизации кредитной карты. Если заявка подана на новую лицензию, как правило, мы предпочитаем иметь исходные бумажные копии, и они требуются, если необходимо приложить отпечатки пальцев к заявкам.Если вы являетесь действующим лицензиатом, в отдельных случаях мы будем принимать новые заявки по факсу с предварительным согласованием. Пожалуйста, свяжитесь с ABC, если вы планируете отправить по факсу заявку на новую лицензию.

Вопрос: Моя лицензия истекает в конце месяца, и я еще не получил свое заявление на продление. Как я могу продлить лицензию?

Ответ: Заявки на продление рассылаются по почте за восемь недель до истечения срока действия лицензии на последний почтовый адрес в файле, указанный в последнем продлении / заявлении.Если вы не получили заявление в течение восьми недель, свяжитесь с ABC, чтобы вам было отправлено новое заявление.

Вопрос: Моя текущая лицензия истекла, как долго мне нужно продлевать лицензию, прежде чем она будет потеряна?

Ответ: По истечении срока лицензии лицензиату предоставляется 31-дневный льготный период для завершения процесса продления. Если лицензия не была продлена до истечения 31-дневного льготного периода, лицензия будет утеряна и не подлежит продлению.

Примечание. В течение 31-дневного льготного периода алкоголь нельзя законно продавать, подавать или розливать в помещениях. (IC 23-908, IC 23-1010)

Вопрос: Могу ли я забрать лицензию вместо отправки по почте?

Ответ: Да, лицензии можно получить в холле службы контроля алкогольных напитков после 8 часов утра следующего рабочего дня после выдачи лицензии. Необходимо будет заранее договориться с отделом контроля над алкогольными напитками, чтобы лицензия была сохранена для получения, а не для отправки по почте.

Вопрос: Можно ли отправить мне лицензию по факсу или электронной почте?

Ответ: Нет, лицензии не будут отправлены по факсу.Перед продажей, подачей или выдачей алкоголя вы должны разместить на видном месте подписанную оригинальную лицензию штата, города и округа (если применимо). (IC 23-908) Лицензии теперь можно отправлять по электронной почте, если этот процесс завершен с помощью нашего онлайн-процесса продления. Остальные будут отправлены физически в соответствии со стандартной процедурой. Электронные копии доступны на нашем веб-сайте https://isp.idaho.gov/abc/abc-license-search/.

Вопрос: Могу ли я использовать копию или факсимильную копию моей лицензии вместо оригинальной лицензии для работы с ней?

Ответ: Нет, копии не предназначены для продажи алкоголя.Подписанная оригинальная государственная лицензия должна всегда быть на видном месте. Свяжитесь с компанией Alcohol Beverage Control, чтобы узнать, как получить дубликат лицензии. (IC 23-908)

Вопрос: В настоящее время у меня есть лицензия на продажу спиртных напитков, пива и вина, могу ли я пойти в местный магазин и купить алкоголь для продажи или подачи в моем заведении?

Ответ: Нет, все розничные торговцы Айдахо должны приобретать спиртные напитки в Ликерном Подразделении штата Айдахо. Пиво и вино необходимо приобретать у лицензированной пивоварни, винодельни Айдахо, оптового торговца (пиво) или дистрибьютора (вино). Примечание. Costco Wholesale — это , а не , оптовый торговец алкоголем. (IC 23-1055, IC 23-1313, IC 23-914)

Вопрос: Может ли кто-то использовать или работать с лицензией на алкоголь, выданной кому-то другому?

Ответ: Нет, только физическое или юридическое лицо, указанное в печатной лицензии, может пользоваться любыми привилегиями лицензии. Соглашения об управлении неприемлемы, позволяющие физическому или юридическому лицу продавать алкогольные напитки с использованием лицензии, выданной другому лицу. (IC 23-903, IC 23-908)

Вопрос: Что означает «вино по бокалам»? Что означает «вино в бутылках»?

Ответ: Вино по бокалам — это тип лицензии, который позволяет продавать вино и употреблять в нем вино.Вино в бутылках — это тип лицензии, который позволяет продавать вино в помещении, но потреблять его за пределами помещения. Вино в бутылках можно употреблять на территории, если продавец одобрен для употребления на месте, а вино — по бокалам. (IC 23-1303)

Вопрос: Каким образом штатом Айдахо выдаются лицензии на продажу спиртных напитков?

Ответ: Лицензии на продажу спиртных напитков в объединенном городе выдаются один раз в год в зависимости от численности населения зарегистрированного города. Лицензии на производство специальных спиртных напитков выдаются квалифицированным помещениям.(IC 23-903, IC 23-904, IC 23-905, IC 23-906, IC 23-908, IC 23-910)

Вопрос: Когда я должен предоставить новые отпечатки пальцев для обработки моего заявления?

Ответ: Новые отпечатки пальцев могут быть запрошены по разным причинам. Как правило, если человек сдавал отпечатки пальцев в течение последних трех лет и подает заявку на получение лицензии того же типа, новые отпечатки пальцев могут не потребоваться. Если у вас в настоящее время есть лицензия на пиво / вино и вы подаете заявку на лицензию на продажу спиртных напитков, новые отпечатки пальцев должны быть представлены независимо от того, когда вы отправили отпечатки пальцев для лицензии на пиво / вино.

Примечание. Федеральное бюро расследований в настоящее время пересматривает свою политику в отношении того, когда требовать новые отпечатки пальцев. После того, как политика будет выпущена, ABC предпримет все попытки соответствовать этим политикам, и эта информация будет обновляться при необходимости. (ИС 23-907)

Вопрос: У меня уже сняли отпечатки пальцев для разрешения на скрытое оружие, лицензии на преподавание, лицензии на недвижимость и т. Д. Должен ли я быть повторно снят для получения лицензии на алкоголь?

Ответ: Да, в соответствии с федеральными законами о конфиденциальности, регулирующими распространение криминальных историй, даже если у вас уже были сняты отпечатки пальцев для другого агентства, для целей лицензирования или других требований, у вас все равно должны быть сняты отпечатки пальцев для лицензии на алкоголь.(IC 23-907)

FAQ 10-14-21

Типы разрешений на розничную торговлю — NC ABCC

Типы разрешений на розничную торговлю

Разрешение на производство солодовых напитков на месте

Разрешение на продажу солодовых напитков на территории дает право на розничную продажу солода. напитки для потребления на территории и розничная продажа солодовых напитков в оригинальной таре производителя для потребления вне помещений.Это также разрешает держателю разрешения отгружать солодовые напитки в закрытых контейнеры для индивидуальных покупателей внутри и за пределами государства. Разрешение комиссия составляет 400 долларов США и может быть выплачена за любое из следующего:

  1. Ресторан;
  2. Гостиницы;
  3. Продовольственный бизнес;
  4. Розничный бизнес;
  5. Частные бары;
  6. Частные клубы;
  7. Конференц-центры;
  8. Общественные театры.
  9. Винокурня.
  10. Спортивно-развлекательный комплекс

Разрешение на производство солодовых напитков за пределами предприятия

Разрешение на солодовые напитки за пределами предприятия дает право на розничную продажу солодовых напитков на территории производителя. оригинальный контейнер для потребления вне помещения и разрешает обладатель разрешения на отгрузку солодовых напитков в закрытых контейнерах физическому лицу покупатели внутри и за пределами государства.Плата за разрешение составляет 400 долларов США и может быть выдается за любое из следующего:

  1. Рестораны;
  2. Гостиницы;
  3. Продовольственный бизнес;
  4. Розничный бизнес.

Разрешение на производство не крепленых вин на месте

Неокрепленное вино на территории разрешение разрешает розничную продажу не крепленого вина для потребления на помещения, отдельно или смешанные с другими напитками, и розничная продажа неукрепленное вино в оригинальной таре производителя для потребления вне помещения.Он также разрешает держателю разрешения отправлять неукрепленные вино в закрытых емкостях для индивидуальных покупателей внутри и вне Состояние. Плата за разрешение составляет 400 долларов США и может быть выплачена в отношении любого из следующего:

  1. Рестораны;
  2. Гостиницы;
  3. Частные бары;
  4. Частные клубы;
  5. Конференц-центры;
  6. Кулинарные школы;
  7. Общественные театры.
  8. Винокурня.
  9. Спортивно-развлекательный комплекс

Разрешение на крепленое вино за пределами помещения

Разрешение на неокрепленное вино за пределами предприятия разрешает розничную продажу неукрепленное вино в оригинальной таре производителя для потребления вне помещения и разрешает держателю разрешения отправлять неукрепленные вино в закрытых емкостях для индивидуальных покупателей внутри и вне Состояние.Плата за разрешение составляет 400 долларов США и может быть выдана для продажи винодельни. собственного неокрепленного вина.

Разрешение на крепленое вино на месте

Разрешение на крепленое вино на территории разрешает розничную продажу крепленого вина для потребления на помещения, отдельно или смешанные с другими напитками, и розничная продажа крепленое вино в оригинальной таре производителя для потребления вне помещение.Он также разрешает держателю разрешения отгружать крепленое вино в закрытые контейнеры для индивидуальных покупателей внутри и за пределами государства. В плата за разрешение составляет 400 долларов США и может быть выдана для любого из следующего:

  1. Рестораны;
  2. Гостиницы;
  3. Частные бары;
  4. Частные клубы;
  5. Общественные театры;
  6. Винодельни;
  7. Конференц-центры.
  8. Винокурня.
  9. Спортивно-развлекательный комплекс

Разрешение на крепленые вина вне помещения

Разрешение на продажу крепленых вин за пределами предприятия разрешает розничную продажу крепленых вин. вино в оригинальной таре производителя для потребления вне помещения и разрешает держателю разрешения отгружать крепленое вино в закрытых контейнеры для индивидуальных покупателей внутри и за пределами государства.Разрешение сбор составляет 400 долларов США и может быть выдан для предприятий пищевой промышленности, а также для винодельни. для продажи собственного крепленого вина.

Разрешение на особые случаи

Разрешение на особый случай разрешает организатору приема, вечеринки или другого особого случая с разрешение лица, получившего разрешение, на ввоз крепленого вина и спиртных напитков на помещения предприятия и обслуживать его / ее гостей.В плата за разрешение составляет 400 долларов США и может быть выдана для любого из следующего:

  1. Рестораны;
  2. Гостиницы;
  3. Частные бары;
  4. Частные клубы;
  5. Конференц-центры.
  6. Спортивно-развлекательный комплекс

Разрешение на смешанные напитки

Разрешение на смешанные напитки разрешает розничную продажу смешанных напитков для потребления на территории. Разрешение также дает право лицу, имеющему разрешение на смешанные напитки, получить разрешение на приобретение-транспортировку под GS 18B-403 и 18B-404, и использовать для законно приобретенные спиртные напитки в кулинарных целях для смешанных напитки.Плата за разрешение составляет 1000 долларов США и может быть выдана на любой из следующий:

  1. Рестораны;
  2. Гостиницы;
  3. Частные бары;
  4. Частные клубы;
  5. Конференц-центры;
  6. Общественные театры;
  7. Некоммерческая организация; а также
  8. Политические организации.
  9. Винокурня.

Кулинарное разрешение

Кулинарное разрешение дает право обладателю разрешения владеть до 12 литров крепленого вина или спиртных напитков, или 12 литров два вместе, на кухне бизнеса и употреблять алкогольные напитки для кулинарных целей.Плата за разрешение составляет 200 долларов США и может быть выдана. для любого из следующих:

  1. Рестораны;
  2. Гостиницы;
  3. Кулинарные школы.

Кулинарное разрешение также может быть выдано службе общественного питания, чтобы разрешить владение указанным выше количеством крепленого вина и спиртных напитков в месте нахождения этой службы и на месте приготовления пищи.Разрешение также разрешает поставщику провизии транспортировать эти алкогольные напитки в и от места работы предприятия и от места приготовления пищи, и использовать их в приготовлении пищи.

Разрешение на кейтеринг смешанных напитков

Разрешение на питание смешанными напитками дает право отелю или ресторану, смешанные напитки позволяют приносить спиртные напитки в помещения, где отель или ресторан готовят еду для мероприятия и подают спиртные напитки гости на мероприятии.Плата за разрешение составляет 200 долларов США.

Разрешение на гостевой кабинет

Разрешение на гостевую комнату дает право на отель, имеющий разрешение на смешанные напитки, или частный клуб, имеющий разрешение на смешанные напитки разрешение на напитки и контракты на управление по аренде жилых помещений для продавать своим гостям в номер из надежно запертых шкафов солодовые напитки, неокрепленное вино, крепленое вино и спиртные напитки.Лицо, получившее разрешение назначить и поддерживать не менее десяти процентов (10%) гостя получателя разрешения комнаты как комнаты, в которых нет шкафа для гостей. Лицо, получившее разрешение, может выдать алкогольные напитки из шкафа в номере только в соответствии с письменным политики и процедуры, зарегистрированные и утвержденные Комиссией. Получатель разрешения должен предоставить разумное количество торговых автоматов, холодильников и т. д. автоматы для продажи безалкогольных напитков гостям отеля.Гостевая комната сбор за разрешение кабинета министров составляет 1000 долларов США и может быть выдан в отношении любого из следующего:

  1. Отель, расположенный в округе, подпадающем под действие GS 18B-600 (f).
  2. Отель, расположенный в графстве с населением более 150 000 человек по последняя федеральная перепись.
  3. Квалификационный частный клуб, расположенный в округе, определенном в GS 18B-101 (13a) b.2.

Brew On Premises

Разрешение на Brew On Premises может быть выдано бизнес, расположенный в юрисдикции, где продажа солодовых напитков разрешено, когда индивидуальные клиенты в возрасте от 21 года могут покупать ингредиентов и арендовать оборудование, время и место для варки солодовых напитков для персональное использование.Заказчик должен сделать все следующее:

  1. Выберите рецепт и чайник.
  2. Взвесьте необходимые ингредиенты и добавьте их в чайник.
  3. Перелейте сусло в ферментер.
  4. Добавьте дрожжи.
  5. Поместите ингредиенты в комнату для брожения.
  6. Отфильтруйте, карбонизируйте и разлейте солодовый напиток в бутылки.

Лицо, получившее разрешение, может переносить ингредиенты из бродильного помещения в холодное и может помочь клиенту на всех этапах приготовления солодового напитка кроме добавления дрожжей. Солодовый напиток, произведенный в рамках этого подразделения, может не содержать более шести процентов (6%) спирта по объему.Плата за разрешение составляет 400,00 долл. США

Общественный театр

Учреждение, принадлежащее и управляется добросовестной некоммерческой организацией, которая занимается исключительно бизнес по спонсированию или представлению любительских или профессиональных театральных мероприятий публике.Разрешение, выданное общественному театру, действительно только в течение регулярно планируемые театральные мероприятия, спонсируемые такой некоммерческой организацией.

Конференц-центр

Государственный или управляемый учреждение, которое занимается спонсорством или хостингом съездов и подобных больших собраний.Конференц-центры включают зрительные залы, оружейные склады, общественные центры, конференц-центры и колизеи. А разрешение, выданное конференц-центру, действительно только для тех частей здание, используемое для собраний и банкетов, и только во время регулярных запланированные съезды и банкеты.

Кулинарная школа

Учреждение существенно занимается бизнесом по управлению школой, в которой преподают за плату.

Продовольственный бизнес

Учреждение, занимающееся бизнес по регулярной и обычной продаже еды, в первую очередь для того, чтобы ее съесть помещения. Продовольственные предприятия должны включать продуктовые магазины, магазины повседневного спроса, и другие заведения, такие как разнообразные магазины или аптеки, где регулярно продаются, а также должны включать заведения, занимающиеся в основном продавать неокрепленное или крепленое вино или и то, и другое, для потребления вне помещение.

Гостиница

Предприятие, занимающееся бизнес по меблировке жилья. В отеле должен быть ресторан либо на, либо тесно связан с помещением. Ресторан и отель не обязательно принадлежит или управляется одним и тем же лицом.

Частный бар

Учреждение, которое организовано и функционирует как коммерческое предприятие, закрытое для широкой публики. но открыт только для членов организации и их добросовестных гостей с целью разрешить своим членам и их гости, чтобы пообщаться и заняться отдыхом.

Частный клуб

Учреждение, подпадающее под действие Раздела 501 (c) Налогового кодекса с поправками, 26 U.S.C. § 501 (c), и это действовало как минимум 12 месяцев до подачи заявки на разрешение ABC.

Жилой частный клуб

Частный клуб, который находится в частной, преимущественно жилой и рекреационной разработка.

Ресторан

Учреждение существенно занимается приготовлением и сервировкой блюд. Чтобы квалифицироваться как ресторан, валовая выручка заведения от продуктов питания и безалкогольных напитков напитки должны составлять не менее тридцати процентов (30%) от общей валовой поступления от продуктов питания, безалкогольных и алкогольных напитков.А Ресторан также должен иметь кухню и внутреннюю столовую с местами для сидения. не менее 36 человек.

Розничный бизнес

Заведение, занимающееся любыми розничный бизнес, независимо от того, продается ли еда в помещении.

Спортивный клуб

Учреждение существенно занимается бизнесом по предоставлению 18-луночного поля для гольфа, двух или более теннисных кортов суды или и то, и другое.Спортивный клуб может быть открыт для широкой публики или для участники и их гости. Чтобы квалифицироваться как спортивный клуб, валовая прибыль учреждения выручка от деятельности клуба должна быть больше, чем его валовая выручка за Алкогольные напитки. Это положение не запрещает спортивному клубу управляющий рестораном. Рецепты на питание должны быть включены в клуб. плата за деятельность.

Сертифицированные Конгрессом организации ветеранов

Учреждение, организованное как некоммерческая организация, учрежденная на федеральном уровне. организация ветеранов, и действует исключительно для патриотических или братских целей.

Разрешение службы доставки

Позволяет держателю разрешения, его сотруднику или независимому подрядчику доставлять солодовые напитки, не обогащенные и крепленое вино в месте, выбранном покупателем.

Разрешение на развлечения в местах общего пользования

Позволяет клиенту многопользовательского заведения, описанного ниже, употреблять алкогольные напитки в общей зоне. назначается владельцем недвижимости / держателем разрешения. Алкогольный напиток должен быть приобретен у арендатора / продавца Многопользовательское заведение.Многопользовательское заведение — это здание или строение, или несколько зданий или строений на одном участке, или в рамках одного и того же запланированного проекта развития, который может подпадать под общее заявление об ограничительных условиях администрируется ассоциацией владельцев общей собственности и находится под общим владением, контролем или ассоциацией владельцев собственности управление, которые включают несколько предприятий, которые продают продукты питания, товары и услуги, и которые включают в себя общие зоны или связаны между собой.. Торговый центр не является многопользовательским заведением, если более пятидесяти (50%) общих площадей торгового центра, измеряются в акрах или квадратных футах, закрыты и оборудованы кондиционерами.

Дополнительную информацию об Общем Уставе можно найти в Главе 18B.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков в 2021 году

Если вы работаете над открытием бара или ресторана, где подают алкоголь, выяснение того, как получить лицензию на продажу спиртных напитков, является важным шагом на этом пути.

Законы о лицензиях на спиртные напитки различаются в зависимости от штата, и в зависимости от вашего местоположения их может быть просто или сложно получить. Если подача алкоголя является важным фактором для вашего нового ресторанного бизнеса, лучше подавать заявку на лицензию на продажу спиртных напитков заранее.

Лицензии на продажу спиртных напитков

Лицензия на продажу спиртных напитков — это разрешение, выдаваемое правительством, которое позволяет предприятиям на законных основаниях продавать и подавать алкогольные напитки. Без лицензии на продажу спиртных напитков завсегдатаям запрещено.В зависимости от вашего штата продажа алкоголя без лицензии на продажу спиртных напитков может повлечь за собой различные обвинения, начиная от штрафов и заканчивая проступками с тюремным заключением.

Законы об алкоголе различаются от штата к штату, поэтому процесс и стоимость получения лицензии на продажу спиртных напитков различаются, как и конкретные правила, касающиеся подачи алкоголя. В каждом штате США есть свой Совет по контролю за алкогольными напитками (ABC), который регулирует лицензирование спиртных напитков и продажу алкоголя.

Хотя получение лицензии на продажу спиртных напитков для вашего бара или ресторана может быть довольно сложным процессом, обычно это стоит вашего бизнеса.Small Business Chronicle сообщает, что у алкогольных напитков одни из самых высоких показателей рентабельности, падая между 60-80% в зависимости от типа напитка.

Что регулирует законы о лицензиях на продажу спиртных напитков?

Итак, что на самом деле регулирует законы о лицензиях на продажу спиртных напитков? Как мы уже упоминали, он варьируется в зависимости от штата, но общие правила включают:

  • Стоимость и квоты лицензии на алкоголь
  • Тип проданного алкоголя
  • Кому можно продать алкоголь
  • Где и когда можно продать алкоголь
  • Есть ли алкоголь можно подавать или продавать с собой
  • Какое количество алкоголя можно подавать и в контейнерах его можно продавать
  • Законы о производстве и распространении алкоголя
  • Сколько стоит алкоголь
  • Кто оптовые продавцы могут продавать

Типы лицензий на продажу спиртных напитков

Не существует единой лицензии на продажу спиртных напитков, которую могло бы получить любое заведение, торгующее алкоголем.В каждом штате существуют разные типы лицензий на продажу спиртных напитков, которые применяются к разным видам бизнеса.

Одна широкая категория, которую различают в большинстве штатов, — это разница между лицензией без лицензии и без лицензии. По сути, это касается лицензий на продажу алкоголя для потребления на территории предприятия, а не за его пределами.

Рестораны и бары обычно нуждаются в лицензии, так как посетители пьют свои напитки в заведении. Офф-лицензия предназначена для винных магазинов или дистрибьюторов пива или вина.

Помимо включенных и выключенных лицензий, существуют и другие различия между разными типами лицензий на продажу спиртных напитков. В каждом штате есть разные классы, но наиболее распространенными типами лицензий являются лицензия на таверну, лицензия на пиво и вино или лицензия на ресторан.

Существуют также различные лицензии для пивоваренных и ликероводочных заводов, которые производят и продают алкоголь, для клубов, предприятий розничной торговли и т. Д. Ознакомьтесь с законами о спиртных напитках вашего штата, чтобы узнать, какая лицензия вам нужна.

Лицензия таверны

Лицензия таверны — это стандартное разрешение для баров, пабов или таверн.Эта лицензия предназначена для заведений, где продажа алкоголя является основным источником бизнеса и доходов.

Лицензия на пиво и вино

Лицензия на пиво и вино предназначена для предприятий, которые хотят подавать алкоголь с едой, но ограничиваются пивом и вином (без крепких спиртных напитков или смешанных напитков).

Лицензия на ресторан

Лицензия на ресторан — это стандартное разрешение для ресторанов, позволяющее продавать любой тип алкоголя. Однако в большинстве штатов установлены ограничения на процент доходов от продажи алкоголя.Если вы открываете ресторан, возможно, это лицензия для вас.

Сколько стоит лицензия на продажу спиртных напитков?

Стоимость лицензии на продажу спиртных напитков зависит от штата и от конкретного класса лицензии, на которую вы подаете заявку. Цены могут варьироваться от 300 до 10 000 долларов. В некоторых штатах вам придется платить разные сборы за лицензирование на федеральном уровне, уровне штата и местном уровне.

Как правило, лицензии на продажу спиртных напитков дороже в штатах, где установлены квоты на количество выдаваемых лицензий.В этих штатах количество лицензий на продажу спиртных напитков определяется численностью населения в данных муниципалитетах. Это затрудняет и удорожает получение новой лицензии в этих штатах.

В некоторых из этих стран с квотами существует вторичный рынок для перепродажи лицензий на продажу спиртных напитков. В некоторых сообщениях говорится, что рестораторы заплатили от сотен тысяч до миллионов долларов за лицензию на вторичном рынке.

В каких штатах действуют квоты на лицензию на продажу спиртных напитков?

В следующих штатах есть квоты на количество лицензий на продажу спиртных напитков, которые они будут выдавать в зависимости от населения:

  • Аляска
  • Аризона
  • Калифорния
  • Флорида
  • Айдахо
  • Кентукки
  • Массачусетс
  • Монтана
  • Нью-Джерси
  • Нью-Мексико
  • Огайо
  • Пенсильвания
  • Южная Дакота
  • Юта
  • Вашингтон
  • Некоторые районы Вашингтона Д.C.

Как подать заявку на лицензию на продажу спиртных напитков в вашем штате

Чтобы подать заявку на лицензию на продажу спиртных напитков, вам необходимо связаться с советом ABC вашего штата. Ниже мы перечислили веб-сайты лицензионных советов ABC каждого штата, чтобы вы могли легко найти ресурсы своего штата.

Пошаговый процесс получения лицензии на спиртные напитки выглядит следующим образом:

      1. Обратитесь в ABC вашего штата или в агентство по лицензированию спиртных напитков, чтобы узнать, какой тип лицензии вам понадобится, а также ее наличие и стоимость.
      2. Подайте заявку на лицензию на продажу спиртных напитков, а также все необходимые подтверждающие документы.
      3. Ждать утверждения. Совету ABC может потребоваться до 6 месяцев для рассмотрения вашего заявления.
      4. Оплатите лицензию на продажу спиртных напитков, если она одобрена.
      5. Соблюдайте все правила, касающиеся вашей лицензии, чтобы не потерять ее. Лицензии на продажу спиртных напитков необходимо продлевать каждые 1–3 года.

Требования к лицензии на продажу спиртных напитков

В каждом штате существуют разные требования, которые необходимо выполнить для получения лицензии на продажу спиртных напитков.Чтобы получить лицензию, вам, скорее всего, потребуется предоставить документацию, подтверждающую легитимность вашего бара или ресторана. Каждый штат отличается, но необходимы общие документы:

  • Идентификационный номер налогоплательщика из IRS
  • Лицензия на ведение бизнеса
  • Разрешение на налог с продаж
  • Разрешение на налог на алкоголь
  • Разрешение на здравоохранение
  • Разрешение на зонирование
  • Разрешение на работу с продуктами питания (если у вас бизнес продает продукты питания)
  • Разрешение на строительство
  • Разрешение на вывески

Для подачи заявки на лицензию на продажу спиртных напитков могут потребоваться другие юридические документы.Большинство из них являются необходимыми лицензиями и разрешениями, которые вам нужны для открытия ресторана, но вам может потребоваться также предоставить некоторую личную информацию. Когда вы впервые обращаетесь в правление ABC вашего штата, вы можете спросить, какие документы вам следует подготовить.

Сколько времени нужно, чтобы получить лицензию на продажу спиртных напитков?

Стандартное время ожидания ответа от правления ABC вашего штата составляет до 6 месяцев. Вы можете получить ответ раньше, но подождите некоторое время. Мы рекомендуем подавать заявку заранее, если это возможно, чтобы ваша лицензия на продажу спиртных напитков была в наличии к тому времени, когда вы откроете свой ресторан или бар.

Если вы живете в штате с квотами, это может занять еще больше времени. Если нет доступных лицензий на продажу спиртных напитков, вам придется подождать, пока другое заведение лишится своей лицензии, или попытаться купить лицензию на вторичном рынке.

FAQ

Можно ли продлить лицензию на продажу спиртных напитков?

Да, лицензии на продажу спиртных напитков можно продлить. Лицензии на продажу спиртных напитков действительны в течение 1-3 лет, в зависимости от законодательства штата и местного законодательства, прежде чем их необходимо будет продлить. Процесс продления обычно намного проще, чем первоначальная заявка, но он зависит от штата.Обычно взимается плата за продление, но она намного меньше первоначальной стоимости.

Как только вы получите лицензию на продажу спиртных напитков, вы можете спросить свое государственное агентство о процессе продления.

Нужна ли BYOB лицензия на продажу спиртных напитков?

Вообще говоря, ресторанам BYOB не нужна лицензия на продажу спиртных напитков. Однако есть некоторые штаты, где требуется какая-то лицензия, особенно на продажу спиртных напитков. Проконсультируйтесь с советом ABC вашего штата, чтобы узнать, нужна ли вам лицензия, позволяющая клиентам привозить свой алкоголь, или есть ли ограничения на тип алкоголя, который они могут ввозить.

Если вы все же выберете маршрут BYO для своего ресторана, возможно, будет разумным инвестировать в страхование ответственности за алкоголь, чтобы защитить себя от любых потенциальных обязательств.

Сколько вам должно быть лет, чтобы получить лицензию на продажу спиртных напитков?

Вам должен быть 21 год, чтобы подать заявку на лицензию на продажу спиртных напитков для вашего бизнеса.

Сколько вам должно быть лет, чтобы подавать алкоголь?

Для подачи алкоголя в большинстве штатов вам должно быть 18 лет.В некоторых штатах вам должно быть 21 год.

Могу ли я подать заявку на лицензию на продажу спиртных напитков онлайн?

Некоторые штаты предлагают онлайн-заявки на получение лицензии на продажу спиртных напитков, но часто за это взимается дополнительная плата. Позвоните или посетите веб-сайт ABC вашего штата, чтобы узнать больше об онлайн-приложениях в вашем регионе.

Может ли мой бизнес потерять лицензию на продажу спиртных напитков? Как?

Да, предприятие может потерять лицензию на продажу спиртных напитков. Как правило, бары и рестораны лишаются лицензии из-за несоблюдения законов о лицензиях на продажу спиртных напитков.Наиболее частые причины потери лицензии на продажу спиртных напитков включают подачу алкоголя несовершеннолетним или чрезмерное обслуживание завсегдатаев, особенно если это приводит к травме или судебному процессу.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков в вашем штате

Узнайте больше о законах о лицензиях на продажу спиртных напитков в вашем штате и о том, как подать заявку, посетив веб-сайт ABC вашего штата:

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, мы заработаем небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков для вашего ресторана

К: Марнедо

27 августа 2021 г.

Читать за 15 минут

Самые успешные и прибыльные рестораны получают лицензию на продажу спиртных напитков. Без сомнения, продажа алкоголя может существенно увеличить прибыль ресторана, потому что крепкие напитки, пиво и большинство вин обычно приносят большую прибыль.

По данным Bloomberg Businessweek, для большинства ресторанов продажа алкоголя составляет около 30 процентов их доходов.

Есть исключения: один из самых прибыльных ресторанов Америки, Tao Las Vegas, получает 75% дохода от продажи алкоголя!

Также имейте в виду, что в контексте затрат на рабочую силу подача или приготовление алкогольных напитков требует гораздо меньших почасовых затрат. Приготовить мартини намного проще и быстрее, чем сэндвич с гамбургером и картофелем фри. Как вашему ресторану получить все эти преимущества? Во-первых, и это очевидно, вам нужна лицензия на продажу спиртных напитков.А как получить лицензию на продажу спиртных напитков для своего ресторана?

Просто читайте дальше.

Что такое лицензия на продажу спиртных напитков?

Проще говоря, лицензия на продажу спиртных напитков — это разрешение на продажу спиртных напитков.

Звучит просто и понятно, но дело в том, что … существуют различные типы лицензий на продажу спиртных напитков, и вам нужно будет понять, какая лицензия на продажу спиртных напитков вам понадобится. Кроме того, в зависимости от того, где расположен ваш ресторан, вам необходимо знать законы, регулирующие выдачу этих лицензий на продажу спиртных напитков, прежде чем вы даже будете беспокоиться о том, как получить лицензию на продажу спиртных напитков.

Ясно, что есть две вещи, которые вы должны серьезно учитывать при планировании планов по открытию ресторанного бизнеса и подаче заявки на лицензию на продажу спиртных напитков:

Чтобы получить лицензию на продажу спиртных напитков, потребуется время.

Вы можете открыть свой ресторан для публики, предлагая еду и алкоголь одновременно (хорошо спланировано, чтобы совпасть с выпуском лицензии), или вы можете вести свой бизнес, предлагая на начальном этапе только хорошую еду, но обеспечивая место и условия для размещения небольшого , уютный бар в ожидании лицензии на продажу спиртных напитков.В любом случае, это разумный шаг — хорошо подумать и спланировать это.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков для вашего ресторана

В каждом штате США действуют свои законы и требования в отношении выдачи лицензий на продажу спиртных напитков.

В некоторых штатах существует даже ограничение на количество мест, где алкоголь может продаваться в любой момент времени. Это, естественно, затрудняет получение лицензии новыми барами, пабами и ресторанами.

Что делать?

Сделайте домашнее задание. Изучите законы о спиртных напитках, действующие в вашем городе и штате. Вот основные шаги:

1. Свяжитесь с местным агентством ABC, чтобы понять процесс. Они также могут предоставить вам информацию об ограничениях на продажу алкоголя — часы, которые вы можете продавать, кому вы можете продавать, в каком возрасте, количество напитков на одного покупателя, а также соответствующие штрафы и штрафы за каждое соответствующее нарушение.

Что такое агентство ABC?
Каждый штат в США.S., в том числе и ваш, имеет Совет по контролю за алкогольными напитками (ABC), который регулирует продажу алкоголя в вашем районе. С этими ребятами вам также нужно будет связаться, чтобы получить полное представление о законах вашего штата и о том, как получить лицензию на продажу спиртных напитков для вашего ресторана.

2. Убедитесь, что вы знаете, куда вам нужно подавать заявление (это может быть и ваш штат, и округ)

3. Заполните соответствующие формы и отправьте их

4. Предоставьте необходимую документацию, такую ​​как идентификационный номер сотрудника, свидетельство о регистрации, устав компании и т. Д.

5. Подождите (Будьте терпеливы!)

ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Существуют расходы, которые могут сильно повлиять на ваш запланированный бюджет (в зависимости от того, в каком городе и штате находится ваша компания). Бизнес-кредит для вашего ресторана может быть отличным шагом для получения капитала, необходимого для вашей лицензии на продажу спиртных напитков.

Применить сейчас!

Сколько времени занимает процесс?

Опять же, в зависимости от того, где будет размещен бизнес, процесс получения лицензии на продажу спиртных напитков может длиться от шестидесяти дней до девяти месяцев, а иногда и дольше.

Процесс может быть длительным, поэтому подайте заявку, как только вы примете решение.

В большинстве поселков ваша заявка на лицензию должна сначала пройти через городской совет. Заявка на получение лицензии обсуждается, мнения высказываются, записываются и принимаются во внимание. После одобрения городского совета (что требует времени), это переходит к государству для их окончательного разрешения.

В некоторых городах есть квота на продажу спиртных напитков. Если это было достигнуто, возможно, вы не сможете получить новую лицензию.Вам нужно будет проконсультироваться с Департаментом контроля над алкогольными напитками вашего штата.

#CaminoTip
Если вы не смогли получить лицензию на продажу спиртных напитков из-за того, что квота в вашем районе соблюдена, вы можете купить лицензию на продажу спиртных напитков в другом закрывающемся ресторане.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков в штате

Вот краткий обзор того, как эта штука работает в некоторых штатах. Ваш ресторанный бизнес может находиться или не находиться в каком-либо из них, но это поможет вам лучше понять процесс получения лицензии на продажу спиртных напитков:

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков в Калифорнии

Здесь вы должны вести свой бизнес в соответствии с законами, правилами и постановлениями штата Калифорния ABC.В основном вы будете иметь дело с Калифорнийским кодексом, раздел 4, который ссылается на правила ведения бизнеса во время процесса. Посетите их веб-сайт, если вы планируете открыть свой ресторан где-нибудь в Калифорнии.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков во Флориде

Отдел алкогольных напитков и табака Департамента бизнеса и профессионального регулирования выдает лицензии на продажу спиртных напитков. Тем не менее, прежде чем обращаться к ним, необходимо убедиться, какой тип лицензии вам нужен.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков в Нью-Йорке

Управление по продаже спиртных напитков штата Нью-Йорк занимается выдачей лицензий на продажу спиртных напитков в этом штате. Он ведет шоу, руководствуясь одиннадцатью статьями о лицензиях на продажу спиртных напитков, которые вы найдете на их веб-сайте.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков в Техасе

Техасский кодекс по алкогольным напиткам определяет выдачу лицензий на продажу спиртных напитков. На их веб-сайте вы найдете ответы на общие вопросы, которые возникают, когда владельцы ресторанов и пабов находятся на этапе получения лицензии на продажу спиртных напитков.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков в Вашингтоне

В этом штате Вашингтонский совет по спиртным напиткам и каннабису отвечает за лицензирование спиртных напитков. Вы получаете лицензию на продажу спиртных напитков, сначала получив одобрение на продажу спиртных напитков в лицензии на ведение ресторанного бизнеса, находящейся под управлением Службы лицензирования бизнеса Департамента доходов штата Вашингтон. Другими словами, если ваш ресторан находится в штате Вашингтон, вы будете иметь дело с этими двумя отдельными, но связанными агентствами на протяжении всего процесса.

Как получить лицензию на продажу спиртных напитков — Другие штаты

Если ваш ресторан не находится ни в одном из вышеперечисленных штатов, лучше всего будет связаться с Советом по контролю за алкогольными напитками того города и штата, в котором вы будете вести бизнес.

Типы лицензий на продажу спиртных напитков

В индустрии гостеприимства выдаются различные лицензии на продажу спиртных напитков. Некоторые разрешат продажу только пива и вина.Другие разрешают только крепкие напитки. Наиболее распространенные типы лицензий для новых ресторанов, пабов и баров:

  • Лицензия на пиво и винные спиртные напитки — Это то, что написано. Вы не можете продавать крепкие напитки и спиртные напитки.
  • Лицензия на продажу спиртных напитков в ресторане — Эта лицензия является наиболее распространенной и известна также как лицензия на все спиртные напитки (по всей вероятности, это то, что вам нужно)
  • Лицензия на продажу спиртных напитков в таверне — Предназначена для предприятий, которые подают еду, но чей объем продаж превышает 50% спиртных напитков.
  • Лицензия на производство спиртных напитков — Планируете варить пиво или вино собственной марки? Это та лицензия, которая вам нужна.

Сколько стоит лицензия на продажу спиртных напитков?

В зависимости от штата, в котором вы будете вести свой бизнес, лицензия на использование спиртных напитков может стоить от 500 до 70 000 долларов. Итак, это разумный шаг — подумать об открытии вашего ресторана в городе, который дружелюбен к заведениям, продающим алкоголь, то есть в городах, где не требуются разрешения и сборы, которые будут стоить вам руки и ноги.

Если вам нужен капитал для финансирования вашей лицензии:

Получите одобрение на получение ссуды сегодня

Узнайте здесь Сколько стоит содержание ресторана

Получите максимум от лицензии на продажу спиртных напитков: 10 советов для владельцев ресторанов и баров

После получения лицензии на продажу спиртных напитков похлопайте себя по плечу.Ты заслужил это!

И затем … имейте в виду, что вам придется соблюдать все правила и ограничения, перечисленные в Законе ABC, который вы найдете на веб-сайте Департамента контроля над алкогольными напитками вашего штата. Вам необходимо будет ежегодно продлевать эту лицензию, что, поскольку солнце встает каждое утро, требует дополнительной платы.

Иногда, если вы были хорошим мальчиком и пользовались хорошей репутацией в совете ABC, размер взноса снижается.

Получив лицензию на продажу спиртных напитков, вы также должны максимально эффективно использовать свои вложения с помощью следующих простых методов:

1.Создать барную зону

Если в вашем заведении достаточно места, сделайте хорошо укомплектованный бар, желательно недалеко от входа. Это не только привлечет клиентов, которые посещают ваш бизнес просто для того, чтобы выпить, но и сделает время ожидания более приятным для тех, кому приходится ждать столика в часы пик. У них будет меньше шансов покинуть ваш ресторан, когда он будет заполнен. Прочтите здесь больше советов о том, как спроектировать свой ресторан, чтобы максимально использовать имеющееся пространство.

2.Предложите счастливый час

Есть ли у вас ресторан, бар или паб, это надежный способ привлечь клиентов. Выбор напитков в счастливый час зависит от вас, но имейте в виду, что некоторые заведения предлагают варианты за полцены на некоторые выбранные напитки.

3. Обучите барменов перепродавать

Повышение продаж напитков в вашем баре должно заключаться в том, чтобы предлагать вашим клиентам алкоголь лучшего качества вместо домашнего.

4.Следите за отходами

Помните о количестве нарезанных лимонов или других гарниров, которые выгружаются в конце дня. Вашим барменам следует использовать мерные порции при приготовлении напитков. Научите их использовать всегда одни и те же количества: это также гарантирует постоянство продукта, который понравится вашим постоянным клиентам.

5. Приготовьте собственные ингредиенты

Домашние пюре, сиропы и смеси не только лучшего качества, но и могут сэкономить сотни долларов в долгосрочной перспективе.

6. Узнайте разницу между колодцем (или домом) и позвоните по телефону .

Обучите своих барменов тому, какие бутылки использовать при подаче домашних спиртных напитков. Хотя это более дешевый вариант, чем звонки брендов, не стоит недооценивать своих клиентов, употребляя спиртные напитки самого низкого качества на рынке.

7. Подавать разливное пиво

Многие покупатели предпочитают этот вариант пиву в бутылках. Вы можете связаться с местной пивоварней по сниженным ценам.

8.Предложите простое, но привлекательное меню напитков

Не перегружайте своих клиентов слишком большим количеством вариантов. Ваше меню должно быть сокращено, хорошо оформлено и разделено на категории. Простое меню также упростит наполнение вашего бара. Прочтите здесь, чтобы узнать больше о дизайне меню.

9. Предложите сочетание еды и вина

Некоторые клиенты не прочь потратить несколько дополнительных долларов на высококачественную бутылку, если вы гарантируете, что их выбор — идеальный выбор для блюда, которое они пробуют.

10. Создайте фирменный напиток

Ваш фирменный напиток должен быть не только приятным на вкус: он должен быть визуально привлекательным, легко продвигаться с помощью маркетинга, иметь разумную цену, а также быть легким и быстрым в приготовлении.

Лицензия на продажу спиртных напитков может дать вам необходимый импульс!

Как видите, получение лицензии на продажу спиртных напитков может значительно увеличить вашу прибыль и развить ваш бизнес.

Вы хотите знать, какие еще области вашего ресторана вы могли бы улучшить?

Вам нужна помощь в управлении финансами вашего бизнеса?

Или просто чтобы быть в курсе последних тенденций в сфере ресторанных технологий?

Подпишитесь на нашу рассылку новостей.Это бесплатно, и каждую неделю вы будете получать в свой почтовый ящик полезные советы, инструменты и ресурсы, которые помогут вам в развитии вашего ресторанного бизнеса.

ADD_THIS_TEXT

Контрольный совет по алкогольным напиткам

AMCO запрашивает разрешения, заявки на разрешение должны быть поданы не менее чем за 5 рабочих дней до мероприятия, если иное не указано в заявке в зависимости от типа мероприятия. Это позволяет обрабатывать и вносить исправления в ваше приложение.Мы можем гарантировать только рассмотрение и одобрение / отказ по запросу на разрешение, поданному за 5 рабочих дней до мероприятия.

Все заявки на разрешение должны быть получены не менее чем за 5 рабочих дней до мероприятия. Заявки на разрешение на проведение специальных мероприятий должны быть получены не менее чем за 10 рабочих дней до даты проведения мероприятия. Обработка заявок, полученных после этих сроков, не может быть гарантирована. Неполные или неправильные заявки будут возвращены заявителю для исправления.

Формы разрешений

Ваше полное и подписанное заявление на получение разрешения может быть доставлено лично или по электронной почте сотрудникам AMCO для обработки в [email protected]

Если вы планируете оплачивать сборы кредитной картой, сотрудники AMCO попытаются связаться с вами, используя контактную информацию, указанную в заявлении на получение разрешения, чтобы получить информацию о вашей кредитной карте. Если вам не позвонят, обратитесь к персоналу по телефону 907-269-0350.

Дополнительную информацию о требованиях к разрешениям см. В нашем Справочном руководстве по разрешениям.

В случае одобрения ваше разрешение будет отправлено вам по электронной почте по указанному адресу.
Обратите внимание, что местные правоохранительные органы могут взимать плату за утверждение любых разрешений.

Разрешения для владельцев лицензий на продажу спиртных напитков

Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с требованиями каждого разрешения. Заявки на получение разрешений, составленные в неправильной форме или предназначенные для мероприятий / лицензий, которые не соответствуют требованиям, будут возвращены заявителю.

Заявление о разрешении кейтеринга

Соответствующие типы лицензий: Магазин напитков

Требования к событию: Должно быть определенное событие.

Разрешение на ужин в ресторане общественного питания

Допустимые типы лицензии: Ресторан / закусочная

Требования к событию: Должен быть банкет или ужин мероприятие.

Разрешение на клубную лицензию кейтеринга

Соответствующие типы лицензий: Club

Требования к мероприятию: Должно быть определенное мероприятие, проводимое за пределами лицензированного помещения.

Разрешения на выставку произведений искусства

Соответствующие типы лицензии: Ресторан / закусочная или аптека

Требования к событию: Должно быть мероприятие по художественной выставке в художественной галерее, художественной студии, художественном магазине, арт-дилере или музее.

Продление времени развлечений

Допустимые типы лицензии: Ресторан / закусочная

Разрешения для некоммерческих организаций

Самая распространенная ошибка, которую AMCO видит в заявках на получение разрешения на проведение специальных мероприятий и винных аукционов, — это устаревшая информация о корпоративном, коммерческом и профессиональном лицензировании (CBPL).Перед подачей заявки на разрешение мы настоятельно рекомендуем вам проверить свою некоммерческую организацию и убедиться, что ваша некоммерческая организация находится в хорошем состоянии, официальные лица находятся в курсе последних событий, и, если требуется, организация подала двухгодичный отчет.

AMCO вернет заявки на получение разрешений, не соответствующие базе данных CBPL. Если информация о вашей некоммерческой организации устарела, обратитесь в CBPL, чтобы заполнить необходимые документы.

Если у вас мало времени, вы можете приложить копию форм, представленных CBPL, к заявлению на разрешение, чтобы показать обновленную информацию.

Чтобы найти информацию о вашей организации для получения разрешений на проведение специальных мероприятий и винных аукционов, посетите базу данных по корпоративным, коммерческим и профессиональным лицензиям штата Аляска.

Разрешение на проведение особых мероприятий

Правомочные организации: некоммерческая организация, братская, гражданская или патриотическая организация, действующая не менее двух лет до подачи заявки, и , зарегистрированная в соответствии с AS 10.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Международная школа бизнеса (2007-2021)
Scroll to Top