Переработка травы: Как утилизировать скошенную траву: способы, оборудование для дачи

Содержание

Переработка травы, компост и мульча из срезанной травы

Переработка травы, компост и мульча из срезанной травы

Я думаю, что средний владелец дома не обращает внимания на многие положительные моменты, связанные со срезанной травой. Она, как и клейкая лента, имеет разнообразные применения. Удаление с газона скошенной травы и ее выбрасывание можно считать невероятной потерей питательных веществ (и денег) как для газона, так и для компостной кучи. Но если оставить траву там, где она оказалась после скашивания, то это обеспечит вашему газону подкормку, увеличит в его почве содержание азота, и при этом создаст мульчу, которая помогает сохранять влагу и подавлять рост сорняков.

Такой метод — это самый простой способ «переработки» травы, с которым вы могли бы столкнуться в своей жизни. Проще всего начать, используя то, что имеется в вашем распоряжении, так как здесь не нужна специальная измельчающая газонокосилка. Начинать нужно с сухой травы — пока она влажная, косить ее не следует. Перед началом работы  отрегулируйте ножи газонокосилки, чтобы срезать верхнюю треть травы газона. Убедитесь, что к газонокосилке не прикреплен контейнер для сбора травы, и начинайте косить газон. Ничего не нужно делать перед этим, или после этого. Переработка травы таким способом не наносит ущерба окружающей среде, экономит время, деньги и воду. Не говоря уж о том, что ваш газон будет поддерживаться в чистоте от сорняков и вредителей.

Альтернативой оставлению скошенных травинок там, куда они упали, является собирание их в компостную бочку или кучу. Обрезки травы содержат чистый азот (зеленый компонент компоста), и они нагревают компостную кучу. Они вызывают «шевеление» всего ее содержимого и кроме этого добавляют в компост хорошую дозу фосфора и калия. Но при укладывании травы в компост не следует использовать слишком толстый слой, старайтесь, чтобы толщина слоя травы не превышала 10 см. Лучше всего добавлять ее, перемешав с грубым источником углерода (коричневый компонент компоста), таким как солома, чтобы кислород мог легко циркулировать и компост не становился анаэробным. Недостаток кислорода приводит к появлению неприятного запаха.

Хотя скошенная трава может использоваться в любом месте, где вы укладываете мульчу, высаживаемые вокруг дома растения (озеленение) могут быть не лучшим местом для этого, поскольку в качестве мульчи для окаймления кустарников, трава выглядит не очень привлекательно.

Оптимальным местом для использования травяной мульчи являются овощи. Трава при перегорании образует большое количество азота. Поэтому когда вы помещаете скошенную траву вокруг овощных растений, например, вокруг кустов томата, она согревает почву, что способствует продуктивности растений. Не говоря уже о том, что весь азот после разложения травы оказывается в почве. Не забывайте о том, что правило 10 см применяется и здесь. Старайтесь укладывать траву не очень толстым слоем, и у вас не будет проблем.

Технология получения из отходов переработки травы Hypericum perforatum L. субстанции, обладающей ростостимулирующей активностью Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

DOI: 10. 14258/jcprm.2019014172

УДК 547.672. 633.511:631.8

ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ТРАВЫ HYPERICUM PERFORATUM L. СУБСТАНЦИИ, ОБЛАДАЮЩЕЙ РОСТОСТИМУЛИРУЮЩЕЙ АКТИВНОСТЬЮ

© Б.А. Абдурахманов’, С.М. Тураева, Т.Ф. Ибрагимов, P.M. Xa.iu.ioe

Институт химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АН РУз,

ул. Мирзо Улугбека, 11, Ташкент, 100110 (Узбекистан), e-mail: [email protected]

Изучена стадия сушки маточного раствора после экстракции флавоноидов этилацетатом производства субстанции «Сухой экстракт зверобоя», на основе которого разработан препарат «Зверсин», обладающий ростостимулирующей активностью. Установлено, что сушка зверсина на распылительной сушилке является оптимальной.

В результате изучения влияющих на процесс сушки параметров выбран следующий режим, обеспечивающий оптимальную работу сушилки с высоким выходом готового продукта: температура теплоносителя на входе 160-170 °С, выходе 60-70 °С, скорость подачи раствора 5.5 л/ч-м3, сухой остаток высушиваемого раствора 10-15%.

Изучено влияние зверсина на всхожесть семян, рост и развитие проростков растений. Установлено, что 0.01%-ный раствор зверсина положительно влияет на всхожесть семян, рост и развитие проростков растений.

На основе полученных результатов разработана технология комплексной переработки зверобоя, которая позволяет получить субстанции препарата для лечения депрессивных состояний и регулятора роста растения. При апробировании технологии установлено, что выход сухого экстракта (содержание гиперецина 0.3%) составляет 2.0%, зверсина (содержание рутина 6%) -7% к массе сырья.

Ключевые слова: зверобой продырявленный, Hypericum perforatum L.

, флавоноиды, гиперецин, технология, сушка, регулятор роста растений, сухой экстракт зверобоя, отходы.

Введение

Одной из актуальных проблем фармацевтической промышленности является утилизация отходов производства. Для этого необходимо разработать технологии, которые позволяют комплексно использовать растительное сырье, так как при производстве субстанций биологически активных веществ образуются различные отходы. Во многих случаях эти отходы содержат достаточно большое количество биологически активных веществ. Одним из флавоноидсодержающих растений является зверобой продырявленный — Hypericum perforatum L., сем. Зверобойных — Hypericaceae. Целебные свойства травы зверобоя определяются высоким содержанием в нем биологически активных соединений, таких как флавоноиды (рутин, гиперозид, бисапиге-нин), антраценпроизводные (гиперицин, псевдогиперицин), флороглюцины (гиперфорин), дубильные вещества, эфирные масла, аскорбиновая кислота и другие биологически активные соединения (БАС) [1-3].

Зверобой продырявленный входит в фармакопеи многих стран и по данным Европейского научного объединения фитотерапии является одним из самых популярных лекарственных растений в мире, что привело к значительному увеличению площадей его агроценозов [4-5]. В научной литературе показаны противовоспалительное [6], антибактериальное [7], противовирусное [8], анальгезирую-щее [9], диуретическое [10], седативное [11], кровоостанавливающее [12-14], антигельминтное

* Автор, с которым следует вести переписку.

Абдурахманов Бахтияр Алимжонович — младший научный сотрудник экспериментально-технологической лаборатории, e-mail: [email protected]

Тураева Сайда Муратова — младший научный сотрудник лаборатории органического синтеза и защиты растений, е-mail: [email protected]

Ибрагимов Тимур Фархадович — старший научный сотрудник лаборатории химии гликозидов, кандидат химических наук, e-mail: [email protected] com

Халилов Равшанжон Муратджанович — старший научный сотрудник, доктор технических наук, e-mail: dr.khalilovfiirambler.ru

[15], гипохолестеринэмическое [16], антидепрессивное [17] свойства зверобоя. В последние годы возрос интерес к антрахиноновым пигментам зверобоя продырявленного — гиперицинам, так как у гиперицинсодержа-щих препаратов установлена противомикробная, противовирусная и антиканцерогенная активность [18-19]. На сегодняшний день зверобой является лекарственным растительным сырьем, на основе которого фармацевтическая промышленность выпускает ряд лекарственных препаратов, применяемых для лечения депрессивных состояний — Негрустин, Деприм, Гелариум, Гиперикум [20-21].

В Институте химии растительных веществ (ИХРВ, Узбекистан) разработана технология производства сухого экстракта зверобоя, предназначенного для использования в качестве субстанции для производства ан-тидепрессантных препаратов.

Сухой экстракт зверобоя получают на основе технологической инструкции ТИ 03535440-022:2016 по следующей технологии: траву зверобоя пятикратно экстрагируют 80% этиловым спиртом при комнатной температуре, объединенные экстракты сгущают и разбавляют водой в объемном соотношении 1:1, затем водно-кубовый остаток обрабатывают экстракционным бензином, далее флавоноиды экстрагируют этилацетатом, этилацетатный раствор флавоноидов сгущают и сушат. Получают сухой экстракт, отвечающий требованиям ТУ 03535440-022:2016 (содержание геперицина не менее 0.3%). Выход готового продукта «Сухой экстракт зверобоя» составляет 2.0% к массе сырья.

Одним из перспективных направлений в физиологии растений является учение о направленном регулировании жизненно важных процессов растений при помощи физиологически активных веществ — росторе-гуляторов растений. Изыскание новых дешевых растительных средств повышения урожайности в настоящее время имеет большое практическое значение. Широким спектром активности обладают препараты, выделенные из растений. Примерами таких препаратов является оберегъ [22], циркон, эпин-экстра, иммуноцитофит, лариксин [23] и др.

В литературе также описаны ростостимулирующие свойства различных веществ или продуктов, полученных из травы зверобоя [24].

Исходя из вышеизложенного, нами было решено разработать новый ростостимулирующий препарат из отходов производства субстанции «Сухой экстракт зверобоя».

При производстве сухого экстракта зверобоя основным по количеству отходом является истощенное сырье после экстракции спиртом. Сухой шрот зверобоя содержит белковые, зольные вещества, клетчатку, которые можно вносить под вспашку полей в качестве удобрения.

Следующим основным отходом производства является маточный раствор (далее — исследуемый раствор) после жидкостно-жидкостной экстракции этилацетатом.

Цель данной работы — изучение процесса сушки исследуемого раствора и изучение его ростостимули-рующей активности при обработке семян пшеницы и хлопчатника.

Разрабатываемый препарат ростостимулирующего действия на основе исследуемого раствора назвали «Звере ин».

Экспериментальная часть

Технологические исследования. Для получения зверсина из исследуемого раствора были использованы вакуумно-сушильный шкаф «ШСВ-45К» (Россия) и распылительная сушилка форсунчатого типа «Ап1пс1го №2» (Дания).

Исследуемый раствор содержит 8% сухого остатка и 7% органических растворителей (экстракционный бензин, этилацетат).

Первую порцию исследуемого раствора в количестве 2.0 л сгущали в роторном испарителе до густой массы, который затем сушили в вакуум-сушильном шкафу при температуре 70-90 °С и вакууме — 0,60,8 кгс/см2.

Получали 180 г сухой массы.

Вторую порцию исследуемого раствора в количестве 2.0 л загружали в вакуум выпарной аппарат и отгоняли до полного удаления органических растворителей. Оставшиеся 1.7 л водного раствора сушили в распылительной сушилке при температуре теплоносителя при входе 180 °С, на выходе 85 °С, давление воздуха для распыления раствора 0.2 МПа. Получали 160 г сухой массы.

Экстракт из вакуум-сушильного шкафа имел смолообразную массу, которая трудно отделялась от поверхности сушилки и при измельчении прилипала к ножу мельницы. Экстракт из распылительной сушилки имел порошкообразный вид. Поэтому для сушки исследуемого раствора выбрали распылительную сушилку.

Далее для определения оптимальной скорости подачи исходного раствора провели опыты при разной скорости подачи 2.0 л исследуемого раствора в сушилку. Сушку раствора проводили при температуре теплоносителя при входе 180 °С, на выходе 85 °С (табл. 1).

Максимальная производительность сушилки «Anhydro №2» с объемом сушильной камеры 0.9 м3 и мощностью калорифера 9 кВт составляет 10 л/ч по испаренной влаге при сушке чистой воды.

Из таблицы 1 следует, что при скорости подачи более 5 л/ч раствор плохо высушивается и около 10% экстракта прилипает к стенкам камеры сушилки. При подаче раствора со скоростью менее 5 л/ч потери готового продукта и продолжительность сушки увеличиваются. Принимая во внимание вышеизложенное, для сушки зверсина выбрана скорость подачи раствора — 5 л/ч, т.е. в пересчете производительности на единицу объема во времени 5,5 л/ч-м3.

Эффективность эксплуатации сушилки во многом зависит от правильного выбора концентрации высушиваемого раствора, так как это влияет на производительность сушилки и энергопотребление на единицу высушенного продукта.

Для определения оптимальной концентрации раствора исследуемый раствор сгущали до содержания сухих остатков 5, 10, 15, 20%. Приготовленные растворы сушили при температуре теплоносителя при входе 180 °С, на выходе 85 °С, подавая со скоростью 5 л/ч (табл. 2).

Из таблицы 2 следует, что высушиваемый раствор, имеющий сухой остаток 10-15%, является оптимальным, так как 5% раствор не соответствует по количеству влаги, а 20% раствор — вязкий и насос не может стабильно и равномерно перекачивать его из емкости в сушилку. Кроме того, цвет получаемого продукта слишком темный и он имеет горелый запах.

С целью выявления оптимальной температуры теплоносителя при входе опыты проводили следующим образом: 30 л исследуемого раствора отгоняли до содержания сухого остатка 15% и по 2,0 л готового раствора сушили при различной температуре теплоносителя при входе, на выходе 85 °С, подавая со скоростью 5 л/ч (табл. 3).

Из таблицы 3 следует, что увеличение температуры на входе в сушильную камеру приводит к повышению выхода зверсина и снижению массовой доли влаги в готовом продукте. С другой стороны, увеличение температуры теплоносителя на входе выше 180 °С приводило к ухудшению органолептических показателей готового продукта: появлялся горелый запах, ухудшались вкус и цвет. Поэтому температуру теплоносителя при входе выбрали 160-170 °С.

С целью выявления температуры теплоносителя на выходе по 2,0 л готового раствора сушили при температуре теплоносителя при входе 160 °С, на выходе — при различной температуре, подавая раствор со скоростью 5 л/ч (табл. 4).

Таблица 1. Влияние скорости подачи раствора на процесс сушки

Скорость подачи раствора, л/ч Выход зверсина, г Массовая доля воды в зверсине, %

3 152. 8 2.7

4 156.4 3.0

5 162.0 3.2

6 154.6 5.6

7 148.8 6.5

Таблица 2. Влияние концентрации раствора на процесс сушки

Сухой остаток в высушиваемом растворе, % Выход зверсина, г Массовая доля воды в зверсине, % Цвет зверсина

5 153.4 6.1 Коричневый

10 160.6 3.0 Светло-коричневый

15 161.4 2.7 Желтовато-коричневый

20 151.8 1.8 Темно-коричневый

Таблица 3. Влияние температуры теплоносителя при входе на процесс сушки

Температура теплоносителя при входе, °С Выход зверсина, г Массовая доля воды в зверсине, % Цвет зверсина

150 245. 5 4.1 Коричневый

160 269.6 3.6 Светло-коричневый

170 270.0 3.2 Желтовато-коричневый

180 271.2 3.1 Желтовато-коричневый

190 271.8 2.9 Темно-коричневый

Таблица 4. Влияние температуры теплоносителя при выходе на процесс сушки

Температура теплоносителя при выходе, °С Выход зверсина, г Массовая доля воды в зверсине, % Цвет зверсина

50 235.6 6.2 Коричневый

60 271.3 3.7 Светло-коричневый

70 273.2 3.1 Желтовато-коричневый

80 252.2 2.2 Желтовато-коричневый

90 248. 8 1.5 Темно-коричневый

Из таблицы 4 следует, что при температуре на выходе 50 °С массовая доля воды в зверсине высокая, при 90 °С — потеря зверсина увеличивается. Это можно объяснить тем, что при понижении влажности снижается плотность продукта, за счет чего с воздухом выбрасывается большее его количество. Поэтому температуру теплоносителя при выходе выбрали 60-70 °С.

Степень распыления раствора форсункой в сушильной камере зависит от давления подаваемого воздуха. Оптимальное давление обеспечивает хорошее высушивание раствора в камере. Для этого выбраны следующие параметры давления воздуха: 0.05; 0.1; 0.15; 0.2; 0.25 МПа.

Оптимальное давление подаваемого воздуха на форсунку — 0.2 МПа. При давлениях 0.05,0.1, 0.15 МПа раствор плохо распылялся внутри сушилки и получаемый продукт был влажным. При 0.25 МПа раствор прилипал к верхней стенке сушилки.

Биологические исследования. Опыты проводились в лабораторных условиях общепринятим методом замочки семян. Так как все растения неодинаково реагируют на исследуемые соединения, то в качестве тест-культуры были использованы семена пшеницы сорта Татьяна и хлопчатника сорта Султон.

При предпосевной обработке семян обоих тест-культур обрабатывались в растворах зверсина 0.1, 0.01. и 0.001 концентрации в течение 18 ч при 26 °С. Контролем служили семена, замоченные в воде. В качестве эталона использовали препарат Учкун в концентрации 0.001% [25]. Повторность опытов трехкратная. Результаты экспериментов обрабатывали методом вариационной статистики по Б.А. Доспехову [26].

Проводился опыт на ростстимулирующую активность зверсина предпосевной обработке семян пшеницы в стаканах объемом 250 мл, в почву. Почва легкосуглинистая, слабозасоленная, содержание гумуса 2. 9% [27].

При выращивании в чашках Петри высокая всхожесть семян пшеницы — 100% — наблюдалась при обработке 0.01 и 0.001% растворами зверсина и была выше контроля на 25% и эталона — на 1.6 % (рис. 1). В опытах на хлопчатнике наибольшая всхожесть наблюдалась при обработке 0.01% раствором зверсина и составляла 70%, что выше контроля на 40%.

Эта же концентрация зверсина проявила стимулирующее действие на линейный рост побегов пшеницы. Длина корней составляла 6.2 см и превышала контрольные с показателем 2.96 см на 109% (рис. 2), длина стеблей у опытных растений — 4.4 см и была выше контрольных (2.31 см) и эталонных растений (3.84 см) соответственно на 90.4 и 12.3%. Значительно слабее по активности оказалась 0.001% концентрация зверсина. При воздействии зверсина в 0.01% концентрации длина корня и стебля была ниже — 3.17 см, стебля -3.37 см, что выше контрольного варианта на 7 и 45. 8% соответственно.

Рис. 1. Влияние зверсина на всхожесть семян пшеницы и хлопчатника

Рис. 2. Влияние зверсина на рост проростков пшеницы

Семена хлопчатника оказались менее чувствительны к действию зверсина. При обработке 0.01% раствором зверсина длина корней составляла 4.41 см и была на 26.0% выше контроля и практически на уровне эталона — 4.5 см. Все исследуемые концентрации не стимулировали рост стеблей. Их длина не превышала длины стеблей в контроле (рис. 3).

По результатам опытов по выращиванию семян пшеницы в почве наиболее эффективной концентрацией зверсина оказалась 0.01%. Энергия прорастания составила 70% и была выше, чем в контроле. Всхожесть семян в этом варианте также превышала всхожесть при всех других концентрациях зверсина. Длина проростков составила 5.72 см, тогда как в контрольном варианте она составила 1. 1см (табл. 5).

Таким образом, нами установлено, что зверсин, являющийся отходом при переработке травы Hypericum perforatum, положительно влияет на всхожесть семян, рост и развитие проростков растений.

Рис. 3. Влияние зверсина на рост проростков хлопчатника

Таблица 5. Влияние зверсина на посевные качества семян и длину проростков пшеницы в почве

Варианты опыта Энергия прорастания, % Отклонение от контроля, % Всхожесть, % Отклонение от контроля, % Длина 5-дневных проростков, см

Контроль — — 20.0+0.44 — 1.1+1.10

Учкун 0,0001% 73.3+1.15 +73.3 80.0+0.73 +60 3.5+0.91

Зверсин 0,1% 30.0+0.41 +30.0 50.0+1.05 +30 3.15+0.87

Зверсин 0,01% 70. 0+0.85 +70.0 80.0+0.82 +60 5.72+0.52

Зверсин 0,001% 40.0+0.73 +40.0 40.0+0.92 +20 1.82+0.65

Обсуждение результатов

На основе полученных результатов разработана технология комплексной переработки зверобоя (рис. 4). Выход зверсина составляет 7% к массе сырья. Препарат содержит 6% рутина. Исследования по стандартизации зверсина продолжаются.

Рис. 4. Блок-схема комплексной переработки

Hypericum perforatum

Выводы

1. В результате проведенных исследований установлен оптимальный режим сушки маточного раствора после жидкостно-жидкостной экстракции этилацетатом из травы зверобоя, включающий нижеследующие параметры:

скорость подачи раствора — 5. 5 л/ч-м3; сухой остаток высушиваемого раствора — 10-15%; температура теплоносителя при входе — 160-170 °С, температура теплоносителя на выходе — 60-70 °С, давление воздуха, подаваемого через форсунку — 0.2 МПа.

2. Доказано ростостимулирующее свойство препарата зверсин, получаемого из отходов переработки травы Hypericum perforatum.

3. На основе полученных результатов разработана технология комплексной переработки зверобоя, которая позволяет получить субстанции препарата-антидепрессанта, а также препарата ростостимулирующего действия.

Список литературы

1. Куркин В .А. Фармакогнозия. Самара, 2007. С. 794-799.

2. Рябинина Е.И., Зотова Е.Е., Ветрова E.H., Пономарева Н.И., Илюшина Т.Н. Новый подход в оценке антиокси-дантной активности растительного сырья при исследовании процесса аутоокисления адреналина // Химия растительного сырья. 2011. №3. С. 117-121.

3. Куркин B.A., Правдивцева O.E. Зверобой: итоги и перспективы создания лекарственных средств. Самара, 2008. 127 с.

4. Ломаченко Н.В., Баширова P.M. Фармакологические свойства гиперицина (обзор) // Итоги биологических исследований Башкирского университета за 1998 год. Уфа, 1999. Вып. 5. С. 105-108.

5. Baser К.Н.С., Ozek Т., Nuriddinov H.R., Demirci A.B. Essential Oils of Two Hypericum Species from Uzbekistan // Chemestry of Natural Compounds. 2002. Vol. 38. N1. Pp. 54-57.

6. Современная фитотерапия / под ред. В. Петрова. София, 1988. 504 с.

7. Минаева В.Г. Лекарственные растения Сибири. Новосибирск, 1991. 235 с.

8. Patent 4898891 (US). Antiviral compositions / Lavle D., Revel M., Rotman D., Velde V. 1990.

9. Васильченко B.A., Васильева Л.Н., Комиссаренко Н.Ф. и др. Анальгезирующее действие флавоноидов Rododendron luteum L., Lespedeza bicolor Turcz., Hypericum perforatum L. // Растительные ресурсы. 1986. Т. 22, вып. 1. С. 12-21.

10. Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование; Сем-ва Paeoniaceae -Thymelaeceae. Л, 1991. Т. 2. С. 11.

11. Demisch L., Holzl J., Gollink В., Kaczmarryk P. Identification of selective МАО — type A inhibitors in Hypericum perforatum L. (hyperforat)//Pharmacopsychiatry. 1989. Vol. 22. № 5. Pp. 194.

12. Абу Захер Кхалед. Антраценсодержащие растения — перспективные источники многих сборов и фитопрепаратов для народной и научной медицины // Провизор. 2003. №10. С. 23-27.

13. Кортиков В.Н., Кортиков A.B. Лекарственные растения. М., 1999. С. 213-216.

14. Кучеров Е.В., Лазарева Д.Н., Десяткин В.К. Лекарственные растения Башкирии: их использование и охрана. Уфа, 1989. С. 86-90.

15. Ловкова М.Л., Рабинович A.M., Бузук Т.Н. и др. Почему растения лечат. М., 1989. 252 с.

16. Халматов Х.Х., Харламов H.A., Алимов Х.И. и др. Поиски источников получения ß-сигостерина из растений, произрастающих в Ташкентской области. // Тез. докл. 2 съезда фармацевтов Узбекистана. Ташкент, 1982. С. 105-106.

17. Вайс Р.Ф., Фантельманн Ф. Фитотерапия: руководство. М., 2004. 534 с.

18. Muller W.E., Singer A., Wonnemann М. Hyperforin-antidepressant activity by a novel mechanism of action // Pharmacopsychiatry. 2001. Vol. 34, no. 1. Pp. 98-102.

19. Беликов B.B., Точкова T.B., Шатунова Л.В., КолесимН.Т., Баяндина И.И. Количественное определение основны: действующих веществ у видов Hypericum L. // Растигигельные ресурсы. 1990. Т. 26, вып. 4. С. 571-578.

20. Абу Захер Кхалед. Антраценсодержащие растения — перспективные источники многих сборов и фитопрепаратов для народной и научной медицины // Провизор. 2003. №10. С. 23-27.

21. Дроздов А. Л., БеленёваИ.А., Лепёшкин Ф. Д., Крутикова А.Ф., Устинович К.Б., Покровский О.И., Паренаго О.О., Влияние сверхкритического экстракта зверобоя продырявленного Hypericum perforatum и раствора гиперфорина на биологические объекты // Сверхкригические флюиды: Теория и Практика, 2012. Т. 7, №4. С. 59-71.

22. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных для применения в сельском хозяйстве республики Узбекистан. Ташкент, 2013. 321 с.

23. Шаповал O.A., Можарова И.П., Коршуно A.A. Регуляторы роста растений в агротехнологиях // Защита и карантин растений. 2014. №6. С. 16-20.

24. Патент2004129179/15 (РФ). Способ получения стимулятора роста озимой пшеницы/ A.B. Брыкалов,Е.В. Плющ, А.Г. Храмцов. 2006. БИ. №21.

25. Тураева С.М., Кучкарова H.H., Мухамедов Н.С., Маматкулова Н.М. Водообеспеченность коробочек хлопчатника и накопление целлюлозы в волокне под воздействием рострегуляторов роста Бионсульфон, Учкун и Реткил // Узбекский биологический журнал. 2014. №3. С. 3-7.

26. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М., 1985. С. 160-164.

27. Ракитина Ю.В., Рудник В.Е. Первичная биологическая оценка химических соединений в качестве регулятора роста растений и гербицидов // Методы определения регуляторов роста и гербицидов. JL, 1966. С. 182-197.

Поступила в редакцию 15 июня 2018 г.

После переработки 29 марта 2019 г. Принята к публикации 1 апреля 2019 г.

Для цитирования: Абдурахманов Б.А., Тураева С.М., Ибрагимов Т.Ф., Халилов P.M. Технология получения из отходов переработки травы Hypericum perforatum L. субстанции, обладающей ростостимулирующей активностью //Химия растительного сырья. 2019. №1. С. 281-288. DOI: 10.14258/jcprm.2019014172.

Abdurakhmanov B.A. *, Turayeva S.M., Ibragimov T.F., KhalilovRM. THE TECHNOLOGY OF OBTAINING OF A SUBSTANCE FROM THE WASTE OF PROCESSING OF THE HYPERICUM PERFORATUM GRASS, WHICH POCESS OF GROWTH-STIMULATING ACTIVITY

Institute of Plant Chemistry Acad. S.Y. Yunusov AS RUz, st.Mirzo Ulugbek, 77, Tashkent, 100170 (Uzbekistan),

e-mail: bahti86. [email protected]

The stage of drying of the mother liquor after extraction of flavonoids by ethyl acetate of the substance «Dry extract of Hypericum perforatum » was developed, on the basis of this the preparation «Zversin» with growth-stimulating activity was developed. It was found that drying of the «Zversin» using a spray dryer is optimal. As a result of the study of the influencing parameters on the drying process, the following mode was selected, which ensures the optimum operation of the dryer with a high yield of the final product: the temperature of the heat-transfer at the inlet of 160-170 °C, the outlet of 60-70 °C, the feed rate of the solution is 5.5 1 / h-m3, the dry residue of the solution is 10-15%.

The influence of the «Zversin» to the germination of seeds, the growth and development of plant seedlings has been studied. On the basis of the obtained results, the technology for the complex processing of St. John’s wort has been developed, which allows to obtain substances for the treatment of depressive conditions and plant growth regulator. At the test technology, it was found that the yield of dry extract (content of total hypericins is 0.3%) yielded to 2.0%, «Zversin» (rutoside content is 6%) — yielded to 7% to the weight mass of raw material.

Keywords: St. John’s wort, Hypericum perforatum L., flavonoids, gypericin, technology, biology, drying, plant growth regulator, St. John’s Wort dry extract, waste.

* Corresponding author.

References

1. Kurkin V.A. Farmakognoziya. [Pharmacognosy], Samara, 2007, pp. 794-799. (in Russ.).

2. Ryabinina Ye.I., Zotova Ye.Ye., Vetrova Ye.N., Ponomareva N.I., Ilyushina T. N. Khimiya rastitel’nogo syr’ya, 2011, no. 3, pp. 117-121. (in Russ.).

3. Kurkin V.A., Pravdivtseva O.Ye. Zveroboy: itogi i perspektivy sozdaniya lekarstvennykh sredstv. [John’s wort: results and prospects of creating medicines]. Samara, 2008, 127 p. (in Russ.).

4. Lomachenko N.V., Bashirova R.M. Itogi biologicheskikh issledovaniy Bashkirskogo universiteta za 1998 god. [Results of biological research of the Bashkir University in 1998]. Ufa, 1999, issue 5, pp. 105-108. (in Russ.).

5. Baser K.H.C., Ozek T., Nuriddinov H.R., Demirci A.B. Chemestry of Natural Compounds, 2002, vol. 38, no. 1, pp. 54-57.

6. Sovremennayafitoterapiya. [Modern herbal medicine]. Ed. V. Petrov. Sofia, 1988, 504 p. (in Russ.).

7. Minayeva V.G. Lekarstvennyye rasteniya Sibiri. [Medicinal plants of Siberia], Novosibirsk, 1991, 235 p. (in Russ.).

8. Patent 4898891 (US). 1990.

9. Vasil’chenko V.A., Vasil’yeva L.N., Komissarenko N.F. et al. Rastitel’nyye resursy, 1986, vol. 22, issue 1, pp. 12-21. (in Russ.).

10. Rastitel’nyye resursy SSSR: Tsvetkovyye rasteniya, ikh khimicheskiy sostav, ispol’zovaniye; Semeystva Paeoniaceae -Thymelaeceae. [Plant resources of the USSR: Flowering plants, their chemical composition, use; Family Paeoniaceae -Thymelaeceae], Leningrad, 1991, vol. 2, pp. 11. (in Russ.).

11. Demisch L., Holzl J., GollinkB., Kaczmarryk P. Pharmacopsychiatry, 1989, vol. 22, no. 5, pp. 194.

12. Abu Zakher Kkhaled. Provizor, 2003, no. 10, pp. 23-27. (in Russ.).

13. Kortikov V.N., Kortikov A.V. Lekarstvennyye rasteniya. [Medicinal plants], Moscow, 1999, pp. 213-216. (in Russ.).

14. Kucherov Ye. V., Lazareva D.N., Desyatkin V.K. Lekarstvennyye rasteniyaBashkirii: ikh ispol’zovaniye i okhrana. [Medicinal plants of Bashkiria: their use and protection], Ufa, 1989, pp. 86-90. (in Russ.).

15. Lovkova M.L., Rabinovich A.M., Buzuk T.N. et al. Pochemu rasteniya lechat. [Why do plants heal], Moscow, 1989, 252 p. (in Russ.).

16. Khalmatov Kh.Kh., Kharlamov I.A., Alimov KH.I. et al. Tezisy dokladov 2 s»yezda farmatsevtov Uzbekistana. [Theses of reports 2 congress of pharmacists of Uzbekistan], Tashkent, 1982, pp. 105-106. (in Russ.).

17. Vays R.F., Fantel’mann F. Fitoterapiya: Rukovodstvo. [Herbal Medicine: A Guide], Moscow, 2004, 534 p. (in Russ.).

18. Muller W.E., Singer A., WonnemannM. Pharmacopsychiatrry, 2001, vol. 34, no. 1, pp. 98-102.

19. Belikov V.V., Tochkova T.V., Shatunova L.V., Kolesim N.T., Bayandina I.I. Rastititel’nyye resursy, 1990, vol. 26, issue 4, pp. 571-578. (in Russ.).

20. Abu Zakher Kkhaled. Provizor, 2003, no. 10, pp. 23-27. (in Russ.).

21. Drozdov A.L., Belenova I.A., Leposhkin F.D., Krutikova A.F., Ustinovich K.B., Pokrovskiy O.I., Parenago O.O., Sverkhkriticheskiye flyuidy: Teoriya i Praktika, 2012, vol. 7, no. 4, pp. 59-71. (in Russ.).

22. Spisokpestitsidov i agrokhimikatov, razreshennykh dlyaprimeneniya v sel’skom khozyaystve respubliki Uzbekistan. [List of pesticides and agrochemicals permitted for use in agriculture of the Republic of Uzbekistan], Tashkent, 2013, 321 p. (in Russ.).

23. Shapoval O.A., Mozharova I.P., Korshuno A.A. Zashchita i karantin rasteniy, 2014, no. 6, pp. 16-20. (in Russ.).

24. Patent 2004129179/15 (RU). 2006. (in Russ.).

25. Turayeva S.M., KuchkarovaN.N., MukhamedovN.S., MamatkulovaN.M. Uzbekskiy biologicheskiy zhurna, 2014, no. 3, pp. 3-7. (in Russ.).

26. Dospekhov B.A. Metodikapolevogo opyta. [Methods of field experience], Moscow, 1985, pp. 160-164. (in Russ.).

27. Rakitina YU. V., Rudnik V. Ye. Metody opredeleniya regulyatorov rosta i gerbitsidov. [Methods for determining growth regulators and herbicides], Leningrad, 1966, pp. 182-197. (in Russ.).

Received June 15, 2018 Revised March 29, 2019 Accepted April 1, 2019

For citing: Abdurakhmanov B. A., Turayeva S.M., Ibragimov T.F., Khalilov R.M. Khimiya Rastitel’nogo Syr’ya, 2019, no. 1, pp. 281-288. (in Russ.). DOI: 10.14258/jcprm.2019014172.

Переработка старых бу шин и покрышек в резиновую крошку

Вопрос утилизации полимерных материалов очень остро стоит в современном обществе. Не исключение и процесс утилизации автомобильных шин. Естественное разложение такого материала происходит достаточно долго, утилизация стоит дорого и от этого возникает проблема несанкционированных свалок и засоренности окружающей среды.

В последнее время появилась надежда на решение этой проблемы, так становится популярным новый вид бизнеса — переработка автомобильных шин. Готовая продукция представляет собой резиновую крошку, которую используют в производстве дорожных и напольных покрытий, наполнителя).

Данная услуга осуществляется на основании лицензии!

Продукция от переработки шин

Переработка покрышек производится несколькими методами и от выбранного метода зависит то, какой продукт получит производитель на выходе.

Наиболее популярным является метод механического измельчения. Он дает возможность получать три различных типа материала:

  • Крошка различной фракции: 1 мм, 2-3 мм, 4-5 мм;
  • текстильный корд;
  • металлический корд.

Есть еще одна технология, которая на отечественном рынке пока еще не развита: регенерация шин путем наложения на основу нового профиля резины.

Технология переработки

Переработка шин в резиновую крошку предусматривает многофазную технологию, каждый этап которой направлен на решение конкретной задачи.

  1. Визуальный контроль качества сырья. На этом этапе шины осматриваются на наличие посторонних предметов: шипов, осколков стекла или метала в профиле резины и т.д.
  2. Предварительное измельчение. Покрышки необходимо измельчить на куски, подходящего для перерабатывающего аппарата размера. Большинство шиноперерабатывающих механизмов имеют рабочие полости для сегментов 20*20 см.
  3. На конвейере при помощи магнитной установки из старых покрышек удаляются бортовая проволока и прочие металлические примеси.
  4. Основной процесс измельчения. Дробилка измельчает сырье до необходимой фракции, которая устанавливается путем автоматической настройки дробилки.
  5. Далее готовую крошку пропускают через сепаратор для отделения текстильного кора и остатков металлического корда.
  6. Последний этап – сортировка крошки по фракциям при помощи вибрационного сито.

После прохождения всех этапов переработки материал фасуется и отправляется на склад или на дальнейшую переработку при комплексном производстве. Например, мы производим резиновую плитку и бесшовные покрытия.

Необходимое оборудование

Организация работы лини по переработки покрышек вполне доступное мероприятие, экологичность которого не вызовет сомнений, но требует наличия определенных аппаратов:

  • Шредер для нарезки шин
  • Ленточный транспортер
  • Дробилки
  • Вентиляторы
  • Аппарат магнитной сепарации
  • Вибросито
  • Циклоны
  • Промышленный пылесос
  • Кордовый ленточный транспортер

В результате такого производства потребитель имеет качественные материалы для укладки дорожного покрытия во дворах, на спортивных площадках, газонные покрытия, прорезиненный напольные покрытия для игровых комнат и спортивных комплексов.


Переработка травы Содружества / GRASSLANDS — A Fallout 4 Grass Overhaul — Графика и климат (F4)

«GRASSLANDS» — это капитальный ремонт, который добавляет в игру Fallout 4 новые типы и виды травы, включая цветы. Цветы добавляют красивейшие луга (на мой взгляд) в некоторых областях игры, в таких как в лесах, которые теперь гораздо более живые. Не только леса были изменены, города и поселения теперь имеют больше оживленности с новой травой, растущей из кучи хлама и мусора, болота также были изменены и имеют более высокую производительность, чем в оригинальной игре! Пляжи и другие места также были изменены, чтобы все выглядело лучше. На мой взгляд это самый лучший мод на травку, так как она ну просто реалистичная, в игре просто красота.

 

Обновление:2.0PR1
— Добавлен новый вариант мода версии 2.0PR1, этот вариант не имеет ничего общего с предыдущими версиями мода «Healthy» и «Unhealthy» 1.1, поэтому если у вас установлена предыдущая версия 1. 1, то нужно будет полностью удалить все файлы мода, так как в новой версии 2.0 все файлы другие!
— Новые травы и цветы, улучшены модели (meshes) и потенциально увеличен fps (это не шутка).

 

Производительность:
— Трава может нанести удар по производительности, хотя и не так много.

 

Совместимость:

— Совместим с любыми модами за исключением тех, которые модифицируют траву с помощью .esp файлов, таких как «More Grass» или «Lush Landscapes».

 

Варианты мода:
— Вариант №1 — «Healthy» 1.1 — с этим вариантом трава более живая и имеются разнообразные растущие луговые цветы.
— Вариант №2 — «Unhealthy» 1.1 — с этим вариантом трава более мертвая и нет каких-либо цветов, но может также иметь более высокую производительность.
— Вариант №3 — «Grasslands» 2.0PR1 — с этим вариантом трава более живая и имеются разнообразные растущие луговые цветы. (читайте описание выше что нового в данной версии)

 

Требования:
Fallout 4

 

При обновлении с 1. 1 до 2.0PR1:
— Удалите файлы Custom1.BGSM, DriedGrassObj01.BGSM, Flower1.BGSM, Flower2.BGSM по пути Data/materials/landscape/grass
— Удалите файлы Custom1.nif, Flower1.nif, Flower2.nif по пути Data/meshes/landscape/grass
— Удалите файлы Custom1.dds, DriedGrassObj01_D.dds, Flower1.dds, Flower2.dds по пути Data/textures/landscape/grass
— Удалите файлы Grasslands — Healthy.esp и Grasslands — Healthy.INI или Grasslands — Unhealthy.esp и Grasslands — Unhealthy.INI
— Установите новую версию 2.0PR1

 

Установка:

Установка версии 1.1: (можно вручную или через NMM менеджер)
ВАЖНО!!! Автор категорически запрещает распространят этот мод на других сайтах кроме Nexus, я давал запрос, но получил категорический отказ, поэтому, у нас на сайте пришлось сделать только описание мода, чтобы игроки знали что такой мод существует и заслуживает внимание.
1. Идем на сайт Nexus на страничку автора мода

2. Выбираем и скачиваем вариант мода «Healthy» или «Unhealthy»
3. В архиве мода берем папки materials, meshes, textures и файл Grasslands — Healthy.esp или Grasslands — Unhealthy.esp и файл Grasslands — Healthy.INI и все это кидаем в папку Data в игре, активировать .esp файл.
4. В опциональных файлах можете выбрать варианты «Экстрим» или «Производительность», так же скачайте в разделе «Optional files» нужные варианты (там их 4 варианта) и установите взамен .esp и .ini файлов из основного мода, то есть если вы скачаете опционалки Extreme или Performance, то файлы .esp и .INI из основного мода удалить, и оставить только те что из опционалки.

 

Установка версии 2.0PR1:(можно вручную или через NMM менеджер)
ВАЖНО!!! Автор категорически запрещает распространят этот мод на других сайтах кроме Nexus, я давал запрос, но получил категорический отказ, поэтому, у нас на сайте пришлось сделать только описание мода, чтобы игроки знали что такой мод существует и заслуживает внимание.
1. Идем на сайт Nexus на страничку автора мода

2. В самом верху скачиваем Grasslands 2.0 Pre-Release 1
3. В архиве мода берем папки materials, meshes, textures и файл Grasslands — Healthy.esp и файл Grasslands — Healthy.INI и все это кидаем в папку Data в игре, активировать .esp файл.
4. ВАЖНО!!! Не используйте опциональные варианты мода, такие как «Экстрим» или «Производительность» 1.1 совместно с версией 2.0!!!! ОНИ НЕ БУДУТ РАБОТАТЬ!!!

 

Версия 2.0PR1

Версия 1.1


 

 

Благодарности:
Doodlezoid — за отличную модификацию!

k©קaso√® — за отзывчивость и любезное разрешение на публикацию на нашем сайте своих работ/переводов.

Производство экстрактов, переработка растительного сырья, переработка растений, экстракция растительного сырья, переработка трав Горного Алтая

Основные задачи переработки растительного сырья, которые мы решаем

Производство экстрактов из сырья растительного происхождения методом вакуумной экстракции приоритетное направление деятельности нашей компании. Благодаря данной технологии для последующего растворения экстрактов можно использовать такие жидкости, как воду, чай, кофе, соки, с полным сохранением комплекса биологически активных веществ растений (БАВ).

Эта особенность сухих водорастворимых экстрактов делает их оптимальным сырьем как в производстве БАД, так и в пищевой и косметической промышленностях, где вода является важным компонентом технологического процесса.

Важнейшей задачей переработки лекарственного растительного сырья  является сохранение всего комплекса биологически активных веществ растений. Природные растительные БАВ являются лучшей альтернативой синтетических веществ, поскольку они эволюционно более близки организму человека, практически не вызывают побочных эффектов и легко участвуют в обменных процессах. При этом, по нашему глубокому убеждению, ценность целебных свойств лекарственных растений заключается исключительно в синергетическом эффекте от воздействия всего комплекса активных веществ растений. Положительный эффект от такого воздействия в разы выше, чем от воздействия каждого элемента в отдельности.

 

Этапы производства сухих экстрактов

Далеко не все активные вещества, содержащиеся в сырье растительного происхождения, способны выдерживать высокие температуры. Например, большинство водорастворимых витаминов (С, В1, В5, В9 и т.д.) при тепловой обработке быстро разрушаются. Метод вакуумной экстракции растительного сырья позволяет производить переработку растений в диапазоне низких температур, равном 40-50 оС, что полностью исключает возможность разложения термолабильных веществ, а также ускоряет процесс извлечения трудно доступных биологически активных веществ. 

Переработка лекарственного растительного сырья включает в себя следующие основные этапы:

  • подготовка сырья,
  • настаивание,
  • вакуумное циркуляционное экстрагирование,
  • очистка,
  • вакуумное упаривание,
  • тонкая фильтрация,
  • сушка в вакуумных шкафах.

На каждой стадии мы решаем задачи подбора и поддержания оптимальных технологических параметров для каждого вида лекарственных трав, которые бы позволили максимально извлечь и сохранить биологически активные вещества, характерные для исходного растительного сырья.

 

Физика процесса и технологии вакуумной экстракции

Процесс извлечения активных веществ из сухого растительного сырья довольно непростой. Часть биологически активных веществ  находится в сырье в растворенном состоянии внутри клеток, а часть – на стенках клеток. Поэтому при экстракции растительного сырья важно, чтобы выбранный растворитель (экстрагент) проник в поры и растворил необходимые вещества. После чего уже происходит массоперенос веществ в основную массу экстрагирующей жидкости.

На скорость и полноту высвобождения биологически активных веществ при переработке травы методом вакуумной экстракции влияют такие факторы, как:

  • стандартность растительного материала;
  • строение используемого растительного сырья;
  • степень измельчения;
  • тип экстрагента;
  • соотношение «сырье-экстрагент»;
  • температурный режим;
  • глубина вакуума;
  • продолжительность экстрагирования;
  • гидродинамические условия.

Большинством из этих факторов мы научились управлять:

  • мы закупаем сухое сырье растительного происхождения, выращенное в экологически чистых районах, в том числе Алтайского края и Горного Алтая, имеющее соответствующие документы, подтверждающее его качество.
  • Подготовка сырья включает такие этапы, как установление подлинности, измельчение, определение влажности и экстрактивных веществ.
  • Для каждого вида травы мы определили оптимальную фракцию измельчения, определяющую размер поверхности экстрагирования.
  • В нашей технологии переработки растений в качестве экстрагента применяется вода, поскольку у нее хорошие показатели проникновения через клеточные стенки; обладает фармакологической индифферентностью; является универсальным растворителем и экстрагентом. Для производства сухих растительных экстрактов используется очищенная вода, удовлетворяющая требованиям действующих ГОСТов, правил и нормативов.
  • Технологический цикл экстрагирования растительного сырья проводится при глубине вакуума 0,1-0,2 кгс/см2 в течение нескольких часов. Подобранные параметры обеспечивают оптимальное соотношение показателей «выход экстракта» и «полнота и сбалансированность БАВ». По завершении этапа экструзии жидкость экстракта фильтруется через рукавный фильтр, а потом сгущается в вакуумной выпарной установке (до содержания сухих веществ 40%). После сушки сгущенного экстракта в вакуумной распылительной установке, остаточный уровень влаги в конечном продукте составляет не более 5%, что соответствует требованиям к сухим экстрактам.

Качественный и количественный анализ биологически активных веществ в сырье и готовых экстрактах, полученных после вакуумной переработки лекарственных трав, проводится с использованием метода высокоэффективной жидкостной хроматографии и спектрофотометров.

Сухие водорастворимые экстракты, полученные в  результате вакуумной переработки растительного сырья, обладают рядом преимуществ:

  • сухие экстракты сохраняют практически весь исходный витаминный состав;
  • имеют объем в среднем в 10 раз меньше, чем исходное сырье, что имеет значение для хранения и транспортировки;
  • срок хранения экстракта составляет не менее 2 лет;
  • в качестве экстрагента используется очищенная вода, безвредная для здоровья детей и лиц с алкогольной зависимостью;
  • экстракты являются продуктом, готовым к употреблению, а также могут быть упакованы в пищевые капсулы, преобразованы в таблетки, шипучие напитки и др. продукты;
  • экстракты являются сырьевой базой для производства лекарственных и косметических препаратов.

Производство экстрактов  осуществляется в соответствии с ТУ 9199-002-10015296-14.

Переработка покрытий из резиновой крошки

Бизнес по переработке покрытий из резиновой крошки и искусственной травы еще не сильно развит в России. Вы можете стать одним из первых, кто применит высокоэффективные технологии и включится в работу по принципам Экономики замкнутого цикла.

Сейчас производится все больше и больше покрытий из резиновой крошки для спортивных и детских площадок, профессиональные футбольные поля застилаются искусственным газоном. 

Покрытие из резиновой крошки представляет собой смесь резиновой крошки и специального клея, а также пигмента. Качество резиновой крошки зависит в первую очередь от оборудования, на котором происходит переработки шин легкового и грузового транспорта. 

Мы предлагаем ознакомиться с оборудованием для утилизации шин в разделе Переработка шин

Профессиональный искусственный газон – более сложное изделие. В нем содержится как пластик, так и песок и резиновая крошка, которые используются для утяжеления и упругости. 

В линии по переработке покрытий из резиновой крошки и искусственного газона происходит отделение всех фракций: пластика, песка и резины. На выходе получается резиновая крошка, которая может быть использована еще раз в резино-технических изделиях. Пластик и песок также могут быть повторно использованы.

Мы предлагаем инновационную технологию производства ливневых дренажных панелей RPR CEYES из резины, которая получилась после утилизации покрытий из резиновой крошки либо после утилизации старых шин.

Резиновая крошка смешивается с очень небольшим количеством соединительного вещества и под сильным давлением в формовочной машине получается ячеистая панель. Данная панель имеет высочайшие впитывающие свойства и длительный срок эксплуатации.

Оборудование для производства ливневых панелей из резиновой крошки очень компактное и производительное. Оно устанавливается в контейнеры и обслуживается всего 1 или 2 техническими специалистами в зависимости от конфигурации линии.

Ливневые дренажные панели RPR Ceyes могут быть применены в разных областях, где нужно быстро впитать воду от сильных дождей и затем медленно отдавать ее в жаркую и сухую погоду.

В первую очередь панели используются в качестве дренажного слоя для эксплуатируемых «Зеленых крыш». 

Зеленая крыша представляет собой эксплуатируемую кровлю здания, где можно посадить различные растения. Такая крыша отлично регулирует тепло, как в жаркую, так и в холодную погоду, позволяя сохранить комфортную атмосферу в здании. Более того, собирая воду во время дождя, она позволяет постепенно отдавать влагу, делая воздух вокруг здания более увлажненным, что крайне важно для здоровья жителей мегаполисов. 

Для организации бизнеса по переработке покрытий из резиновой крошки нужна небольшая территория и оборудование.  

Что такое ферма трупов и зачем она нужна науке

  • Карлос Серрано,
  • Би-би-си

Автор фото, IFAAS/USF

Подпись к фото,

На таких полигонах патологоанатомы получают ценные сведения о разложении тел

На первый взгляд это поле выглядит как обычный луг — много травы, кое-где она особенно высокая. Издалека кажется, что это идиллическое место для прогулки.

Но дело в том, что трава в этих местах почти на метр выше, потому что ее в течение нескольких недель питали останки разлагающихся человеческих тел.

Сегодня солнечный, жаркий и влажный день. Если выйти в поле, трупный запах становится настолько невыносимым, что на глазах выступают слезы.

На этом поле общей площадью более гектара лежат 15 трупов. Все они без одежды, некоторые заключены в металлические сетки, другие накрыты синим пластиком. Несколько тел в неглубоких ямах, но большая часть просто лежит на земле под открытым небом.

Каждое тело окружено участком сухой травы. Но именно здесь со временем трава будет быстро расти — благодаря дополнительными питательными веществами.

«Судебное кладбище»

Подпись к фото,

Доктор Киммерли изучает человеческие останки с момента смерти до превращения их в скелет

Мы находимся в судебной антропологической лаборатории Университета Южной Флориды, расположенной в сельской местности близ города Тампа, рядом с окружной тюрьмой.

Хотя некоторые местные жители называют эти места фермами трупов, ученые предпочитают термин «судебное кладбище» или даже «лаборатория тафономии» (тафономия — раздел палеонтологии и археологии, изучающий закономерности процессов захоронения).

Здесь изучают, что происходит с человеческим организмом после смерти.

Эта лаборатория под открытым небом начала работать в 2017 году. Изначально ее собирались открыть в соседнем городке Хиллсборо, но против выступили местные жители, которые опасались, что она привлечет диких животных и вызовет неприятный запах, что приведет к снижению цен на недвижимость.

Подпись к фото,

Некоторые тела прикрыты сетками для защиты от хищных птиц и животных

Но оказывается, не только простые люди сомневаются в целесообразности таких заведений. Некоторые ученые-патологоанатомы также выражают сомнения в полезности и необходимости таких полигонов.

Таких ферм в США еще шесть, а в этом году похожие должны появиться в Великобритании, Канаде и Австралии.

Большая часть трупов, лежащих на этом поле, была завещана науке самими умершими, хотя иногда это делают родственники.

Основная задача, которую ставят перед собой ученые, — понять, как разлагается организм человека и что происходит рядом с тем местом, где лежит труп.

Таким образом ученые собирают данные, которые могут способствовать раскрытию преступлений и помочь судебным экспертизам.

Что происходит с телом

Подпись к фото,

Собранные данные помогают в восстановлении внешнего облика умерших людей

«После смерти человека начинается множество практически одновременных процессов, — говорит доктор Эрин Киммерли. — От естественного процесса разложения до появления определенного типа насекомых и изменений в окружающей среде».

Доктор Киммерли — директор института судебной антропологии в Университете Южной Флориды. Она и ее сотрудники убеждены в важности изучения тел, разлагающихся в реальном времени и в реальной среде.

По ее словам, процесс разложения человеческого тела проходит через несколько этапов:

1.Свежий труп: разложение начинается сразу после прекращения сердцебиения, когда температура тела снижается, останавливается кровообращение, кровь начинает скапливаться в определенных органах.

2.Раздувание: бактерии начинают перерабатывать мягкие ткани, становятся заметными изменения цвета кожи. Образуются трупные газы, мягкие ткани лопаются.

3.Активное разложение: на этом этапе происходит основная потеря массы тела, большая часть мягких тканей съедается червями или переходит в жидкое состояние и поглощается почвой и растениями.

4.Завершение разложения: к этому времени от мягких тканей почти ничего не остается, активность и численность бактерий, червей и насекомых снижается. Если труп лежит на земле, окружающая растительность гибнет, отмечаются изменения в кислотности почвы.

5. Сухие останки: тело начинает напоминать скелет — это начинается с лица, рук и ног. Если в этом месте влажно, тело может мумифицироваться. Вокруг тела начинается интенсивный рост растений в результате воздействия питательных веществ, попавших в почву.

Подпись к фото,

Когда тело разлагается, оно оказывает влияние на окружающую среду

Однако эти этапы не фиксированы — на них может оказывать сильное воздействие окружающая среда.

Именно поэтому доктор Киммерли и ее сотрудники воссоздают различные условия на этой ферме.

Как наблюдают за трупами

Некоторые из мертвых тел просто выкладываются на землю, другие помещаются в металлические клетки или прикрываются пластиковой пленкой.

Ученые наблюдают, каким образом тело распадается в каждом случае — как действуют черви и насекомые, когда появляются стервятники, койоты, мелкие грызуны и опоссумы.

Подпись к фото,

Все изменения тщательно фиксируются

Иногда эти стервятники прибывают целыми стаями. Голодные звери могут прокусывать у трупов кожу, разрывать мускулы и вырывать внутренние органы — даже переворачивать тела.

Все это время ученые ведут тщательную запись и фотосъемку происходящего. Они отмечают положение тела, расположено ли оно поблизости от источника воды, на поверхности земли или под землей, в клетке или под открытым небом.

Геологи и геофизики работают вместе с ними, анализируя процессы, которые происходят в почве, воде, воздухе — все, что происходит и с растительностью.

Когда тело превращается в скелет, его отправляют в так называемую сухую лабораторию, где кости очищаются и высушиваются, чтобы их можно было в дальнейшем использовать в учебных и исследовательских целях.

Как это использовать

Собранные данные могут быть полезны в судебно-медицинской экспертизе.

Подпись к фото,

Геологи берут образцы почвы и изучают изменения в ее составе. Наличие определенных веществ может указывать на распад тела поблизости

Понимание процессов естественного разложения может дать информацию о времени наступления смерти, о длительности нахождения тела в данных условиях и даже о том, переносили ли его после смерти.

Эти данные могут также пролить свет на личность умершего. Вместе с генетическими данными и анализами костных останков эта информация может быть использована при расследовании нераскрытых убийств.

Как насчет этики?

Некоторые могут счесть такую работу шокирующей. Однако доктор Киммерли говорит, что ее это не беспокоит.

«Как профессионал и ученый ты учишься дистанцироваться», — говорит она, имея в виду табу, которые окружают смерть.

«Мы нередко участвуем в расследовании убийств, — продолжает доктор. — Самое ужасное — увидеть, что человек способен сделать с другим человеком».

Подпись к фото,

Некоторые тела естественным образом мумифицируются

Бывали случаи, когда доктору Киммерли и ее коллегам приходилось говорить с семьями, потерявшими своих детей 20 или 30 лет назад и до сих пор ищущими их останки.

По ее словам, эта работа имеет смысл уже потому, что в США только с 1980 года остаются нераскрытыми почти 250 тысяч убийств.

С момента открытия в октябре 2017 года «ферма» получила 50 тел доноров, еще 180 человек завещали ей свои тела после смерти. В основном это пожилые люди, которые готовятся к смерти.

«Ферма» не принимает такие завещания от больных инфекционными болезнями, которые могут заразить исследователей, изучающих тела.

Подпись к фото,

Не все ученые убеждены в полезности таких «ферм»

Такие учреждения дают науке ценные сведения, но есть и сомнения на этот счет.

«Существуют проблемы с подобными полигонами под открытым небом», — говорит Патрик Рэндольф-Квинни, эксперт в области уголовной антропологии в Университете центрального Ланкашира в Великобритании.

Хотя он в целом поддерживает ведущиеся на таких полигонах исследования, ученый считает, что они находятся на ранних этапах.

«Имеется множество переменных величин, которые невозможно контролировать. И можно только наблюдать, а это приводит к затруднениям интерпретации данных», — отмечает ученый.

По его мнению, сейчас перед специалистами в этой области стоит непростая задача перейти от описательного сбора данных к систематизации и стандартизации, что поможет их использованию в научном сообществе.

Антрополог и анатом Сью Блэк из Университета Ланкастера настроена критически и подвергает сомнению ценность проводимых исследований в силу небольших объемов получаемых данных и чрезвычайного разброса результатов.

А ведь есть еще и этическая сторона дела.

«Я нахожу такой подход неприятным и мрачным, — писала Блэк в своей книге 2018 года «Все, что остается». — И мое неприятие усиливается, когда меня приглашают посетить такое место, как будто это туристическая достопримечательность».

Но доктор Киммерли считает, что такие полигоны имеют будущее, о чем свидетельствует открытие новых таких лабораторий в разных странах.

«Любой, кто понимает, чем мы тут занимаемся, а также знает о практическом применении полученных знаний, не сомневается в том, насколько они нужны», — утверждает Эрин Киммерли.

13,1. Урок: Установка GRASS

Использование GRASS в QGIS требует, чтобы вы немного поняли интерфейс. другой путь. Помните, что вы не работаете в QGIS напрямую, а работаете в GRASS через QGIS.

Цель этого урока: Начать проект GRASS в QGIS.

13.1.1. Следуйте вместе: начните новый проект GRASS

Чтобы запустить GRASS из QGIS, вам необходимо активировать его, как и любой другой. плагин. Сначала откройте новый проект QGIS.

Появится панель инструментов GRASS:

Прежде чем вы сможете использовать GRASS, вам необходимо создать набор карт . GRASS всегда работает в среде базы данных, а это значит, что вам нужно импортировать все данные, которые вы хотите использовать в базе данных GRASS.

  • Нажмите кнопку Новый набор карт :

    Вы увидите диалоговое окно, объясняющее структуру набора карт GRASS.

  • Создайте новый каталог с именем grass_db в training_data .

  • Установите его как каталог, который будет использоваться GRASS для создания своей базы данных:

  • Нажмите Далее .

GRASS необходимо создать «местоположение», которое описывает максимальные размеры географический регион, в котором вы будете работать.

  • Позвоните по новому адресу South_Africa:

  • Нажмите Далее .

  • Мы будем работать с WGS 84, поэтому найдите и выберите этот CRS:

  • Нажмите Далее .

  • Теперь выберите регион South Africa из раскрывающегося списка и нажмите Набор :

  • Нажмите Далее .

  • Создайте набор карт, который представляет собой файл карты, с которым вы будете работать.

Когда вы закончите, вы увидите диалоговое окно с просьбой подтвердить, что настройки он отображает правильные.

  • Нажмите Готово .
  • Нажмите ОК в диалоговом окне успеха.

13.1.2. Follow Along: загрузка векторных данных в GRASS

Теперь у вас есть пустая карта. Чтобы загрузить данные в GRASS, вам необходимо следовать двухэтапный процесс.

  • Загрузите данные в QGIS как обычно. Используйте набор данных routes.shp (находится в упражнение_data / epsg4326 /) на данный момент.

  • Как только он загрузится, нажмите кнопку GRASS Tools :

  • В новом диалоговом окне выберите Список модулей .

  • Найдите инструмент импорта векторов, введя термин v.in.ogr.qgis в поле Фильтр поле.

Буква v означает «вектор», в означает, что это функция для импорта данных. в базу данных GRASS, ogr — это программная библиотека, используемая для чтения векторных data, а qgis означает, что инструмент будет искать вектор среди векторы уже загружены в QGIS.

  • Найдя этот инструмент, щелкните по нему, чтобы открыть сам инструмент:

  • Установите загруженный слой на дорог и название его версии GRASS на g_roads, чтобы избежать путаницы.

Примечание

Обратите внимание на дополнительные параметры импорта, представленные в Дополнительные параметры . К ним относятся возможность добавить WHERE предложение для SQL-запроса, используемого для импорта данных.

  • Щелкните Выполнить , чтобы начать импорт.
  • Когда это будет сделано, нажмите кнопку View output , чтобы увидеть новые импортированный слой GRASS на карту.
  • Сначала закройте инструмент импорта (нажмите кнопку Close для сразу справа от Просмотрите вывод ), затем закройте GRASS Окно инструментов .
  • Удалите исходный слой дорог .

Теперь у вас остался только импортированный слой GRASS, отображаемый в QGIS. карта.

13.1.3. Follow Along: загрузка растровых данных в GRASS

Напомним, что наша ЦМР входит в Projected CRS UTM 33S / WGS 84, но наша Проект GRASS входит в географическую систему CRS WGS 84. Итак, давайте перепроектируем Матрица высот в первую очередь.

  • Загрузите набор данных srtm_41_19.tif (находится в упражнение_data / raster / SRTM /) в карту QGIS как обычно, используя QGIS ’ Инструмент «Добавить растровый слой» .

  • Перепроецируйте его с помощью инструмента GDAL Warp (), настроив, как показано:

  • Сохранить растр в той же папке, что и оригинал, но с именем файла. DEM_WGS84.tif. Как только он появится на вашей карте, удалите srtm_41_19.tif из вашего списка слоев .

Теперь, когда он перепроецирован, вы можете загрузить его в свою базу данных GRASS.

  • Снова откройте диалоговое окно GRASS Tools .

  • Щелкните вкладку Modules List .

  • Найдите r.in.gdal.qgis и дважды щелкните инструмент, чтобы открыть его диалог.

  • Настройте его так, чтобы входной слой был DEM_WGS84 , а выходным — g_dem.

  • Щелкните Выполнить .

  • Когда процесс будет завершен, щелкните Просмотреть выходные данные .

  • Закройте текущую вкладку, а затем Закройте всю диалог.

  • Теперь вы можете удалить исходный слой DEM_WGS84 .

13.1.4. В заключение

Рабочий процесс GRASS для приема данных несколько отличается от QGIS. метод, потому что GRASS загружает свои данные в пространственную структуру базы данных. Однако, используя QGIS в качестве интерфейса, вы можете настроить набор карт GRASS. проще, используя существующие слои QGIS в качестве источников данных для GRASS.

13.1.5. Что дальше?

Теперь, когда данные импортированы в GRASS, мы можем перейти к расширенному анализу. операции, которые предлагает GRASS.

Использование GRASS в скрипте Python QGIS 3

Если вы запускаете геоалгоритмы травы из, скажем, виртуальной среды python, вам необходимо иметь те же точные переменные os.environ , что и среда python приложения qgis GUI. В файле .pth под .pyenv / lib / python3 / site-packages / qgis.pth у вас может быть следующее (для MacOS):

  /Applications/QGIS3.8.app/Contents/Resources/python
/Applications/QGIS3.8.app/Contents/MacOS/grass/etc/python
/ Приложения / QGIS3.8. приложение/Contents/Resources/python/plugins
импорт ОС; os.environ ['QT_QPA_PLATFORM_PLUGIN_PATH'] = '/Applications/QGIS3.8.app/Contents/PlugIns'; os.environ ['QGIS_PREFIX_PATH'] = '/Applications/QGIS3.8.app/Contents/MacOS'; os.environ ['DYLD_LIBRARY_PATH'] = '/Applications/QGIS3.8.app/Contents/MacOS/lib/:/Applications/QGIS3.8.app/Contents/Frameworks/'; os.environ ['LD_LIBRARY_PATH'] = '/Applications/QGIS3.8.app/Contents/MacOS/grass/lib/:/Applications/QGIS3.8.app/Contents/MacOS/lib/:/Applications/QGIS3.8 .app / Contents / Frameworks / '; os.environ ['GISBASE'] = '/Applications/QGIS3.8.app/Contents/MacOS/grass/'; os.environ ['ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ'] = '<ВАШ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ>'; os.environ ['ПУТЬ'] = '/ usr / bin: / bin: / usr / sbin: / sbin'; os.environ ['HOME'] = '/ Users / <ВАШ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ>'; os.environ ['ОБОЛОЧКА'] = '/ bin / zsh'; os.environ ['SSH_AUTH_SOCK'] = '/private/tmp/com.apple.launchd.  / Listeners'; os.environ ['XPC_SERVICE_NAME'] = 'org.qgis.qgis3.5780'; os.environ ['XPC_FLAGS'] = '0x0'; os.environ ['LOGNAME'] = '<ВАШ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ>'; Операционные системы.Environment ['GDAL_PAM_PROXY_DIR'] = '/ Пользователи / <ВАШ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ> / Библиотека / Поддержка приложений / QGIS / QGIS3 / profiles / default / gdal_pam /'; os.environ ['GRASS_PAGER'] = 'кошка'
  

Пример запуска геолокации травы после QgsApplication и инициализации обработки во внешнем приложении python:

  processing.algorithmHelp ("grass7: v.split")
params = {
    "input": <путь к слою в unix>,
    «длина»: 30,
    «единиц»: 1,
    "вершины": нет,
    "-n": ложь,
    "-f": ложь,
    "output": <путь>,
    'GRASS_REGION_PARAMETER': нет,
    'GRASS_SNAP_TOLERANCE_PARAMETER': -1,
    'GRASS_MIN_AREA_PARAMETER': 0.0001,
    'GRASS_OUTPUT_TYPE_PARAMETER': 0,
    'GRASS_VECTOR_DSCO': '',
    'GRASS_VECTOR_LCO': '',
    'GRASS_VECTOR_EXPORT_NOCAT': Верно,
}
LOGGER.info (параметры)
обратная связь = QgsProcessingFeedback ()
LOGGER.info («Запущенный геоалгоритм»)
res = processing.runAndLoadResults ("grass7: v.split", params, feedback = feedback)
LOGGER.info ("--------------------------------------------- ")
LOGGER.info ("Результаты Grass7.v.split:")
LOGGER.info (res ['вывод'])
LOGGER.info ("--------------------------------------------- ")
return res ['вывод']
  

(PDF) Новые инструменты обработки изображений для GRASS

60

Интегрированный набор инструментов для регистрации, объединения и классификации изображений

постоянно пытается оптимизировать распределение ресурсов

.Новые узлы могут быть добавлены во время работы кластера

, и кластер автоматически

начнет использовать новые ресурсы. Из-за

концепции распределенных вычислений open-

Mosix, кластер ведет себя аналогично метрическому мультипроцессору sym-

(SMP). Для параллельного запуска

GRASS без модификации кода,

использовался многократный последовательный подход. В сценарии запуска задания

определены переменные среды GRASS

.Важно запускать

каждое задание в своем собственном наборе карт, чтобы одно задание

не влияло на настройки другого задания. За разделом определения

следует анализ GRASS

(в нашем случае классификация SMAP).

В завершение сценарий запуска удаляет временные файлы

и копирует полученную карту катионов classifi-

в ПОСТОЯННЫЙ набор карт. Он

использует команды UNIX, так как исходная команда g.copy

может завершиться ошибкой из-за состояния гонки (в

в этом случае одновременная запись файлов) с

другими заданиями, копирующими результаты в набор карт PERMANENT

одновременно .Подход

был протестирован на большой исследуемой территории, автономной

провинции Тренто (Италия), которая имеет площадь около

, примерно 6200 км

2

. Эта область покрывает

280 ортофотопланов RGB с разрешением один

метра на пиксель (Volo Italia 2000, CGR Parma).

В ходе тестов время, необходимое для анализа этих

ортофотопланов с заданным разрешением, было уменьшено на

с примерно 110 дней на одном процессоре до 5

дней на кластере ITC-irst openMosix.

Благодарности

Проф. Д-р Бруззоне из Университета Тренто

руководил работой, разработанной в Разделе 2.1

и Разделе 2.2. С. Фонтанари и С. Менегон по телефону

ITC-irst оказали техническую помощь в реализации соответствующих версий исходного кода

для этих разделов.

Маркус Нетелер получил поддержку через FUR-PAT

Project WebFAQ. Проект обработки изображений класса

был спонсирован Лесным управлением

и Департаментом дикой природы автономной

провинции Тренто.

Ссылки

Бауман, К. и Шапиро, М., 1994, Модель случайного поля в нескольких масштабах

для байесовской сегментации изображений

. IEEE Transactions on

Image Processing, 3, 2, 162-177.

Chambers, J., Cleveland, W., Kleiner, B., и

Tukey, P., 1983, Графические методы анализа данных

, (Chapman & Hall).

Grasso, D., 2004, Registrazione di imagini

telerilevate mediante strutture lineari e

наземных опорных пункта.Магистерская работа,

Университет Тренто, Италия.

Хоббс, С., 1996, Моделирование линейной смеси

Методы решения для спутниковых удаленных датчиков

син. Технический отчет 9603, COA, Бедфорд.

Кешава Н. и Мастард Дж., 2002, Spectral

Несмешивание. Обработка сигналов IEEE, 19 (1),

44-57.

Michelazzi, I., 2004, Геокодификация

наклонных изображений для визуализации 3D

в окружающей ГИС.Магистерская работа, Университет

г. Тренто, Италия.

Miori, L., 2004, Tecniche automatiche per la

co -registrazione di imagini telerilevate.

Магистерская диссертация, Университет Тренто, Италия.

Мурино В., Кастеллани У., Этрари А. и Фузиелло,

А., 2002, Регистрация очень удаленных по времени

аэрофотоснимков. Труды Международной конференции IEEE

по обработке изображений

(ICIP 2002, Рочестер, Нью-Йорк, сент.

22-25), III, 989-992.

Neteler, M., 1999, Spectral Mixture Analysis

von Satellitendaten zur Bestimmung von

Bodenbedeckungsgraden im Hinblick

auf die Erosionsmodellierung. Магистерская диссертация

, Ганноверский университет, Германия.

Нетелер М. и Митасова Х., 2004, Открытый исходный код

ГИС: подход GRASS к ГИС. 2

nd

издание,

(Бостон: Kluwer Academic Publishers).

Поль, К.и ван Гендерен, Дж., 1998, Слияние изображений Multisensor

в дистанционном зондировании: концепции, методы

и их применение. Международный

Журнал дистанционного зондирования, 19, 823-854.

IJG_051-061 21/04/2005, 13: 3060

TenCate Grass Group и дочерняя компания GreenFields являются партнерами первого завода по переработке искусственной травы в Нидерландах — ESTC

Эта инициатива дает возможность муниципалитетам, спортивным клубам и другим организациям, чтобы синтетический газон с истекшим сроком службы обрабатывался экологически безопасным способом.

TenCate Grass Group инвестирует в создание компании GBN Artificial Grass Recycling B.V. (GBN-AGR). С первого квартала 2020 года эта компания будет перерабатывать искусственную траву в Westelijk Havengebied в Амстердаме в высококачественное сырье круглого сечения, которое можно повторно использовать в промышленности и при строительстве новых полей с искусственной травой. А пока перерабатывающая компания GBN-AGR будет временно сдавать искусственную траву с истекшим сроком годности.

Генеральный директор TenCate Grass Group Майкл Фогель:

«TenCate Grass стремится поставлять самую инновационную и экологичную искусственную траву с минимально возможным воздействием на окружающую среду.Поэтому мы рады работать с GBN Group, ведущим экспертом в области вторичной переработки. Благодаря этой инициативе мы берем на себя ответственность за всю цепочку искусственной травы, от производства до переработки и повторного использования. Это наш первый шаг в создании полностью кругового процесса искусственного газона во всем мире ».

GBN-AGR работает на 100% круговой обработке искусственной травы, что делает возможной сертификацию BRL. Эта сертификация гарантирует как клиентам, так и покупателям круглого сырья полностью прозрачный и высококачественный процесс.GBN-AGR опубликует годовой отчет о воздействии, в котором, среди прочего, будет указано, сколько квадратных метров искусственной травы было переработано, в какое сырье или продукты и где они оказались.

О GBN-AGR

GBN Artificial Grass Recycling B.V. — это независимая компания, полностью управляемая GBN Group, ведущей голландской компанией по переработке сырья и остатков. GBN Groep является частью Strukton. В развитии ценностей GBN всегда сознательно стремится к сотрудничеству с другими участниками рынка.GBN-AGR была основана при поддержке сетевых партнеров Antea Sport, Edel Grass, Ten Cate Grass Group, Greenfields, CSC Sport, Sports & Leisure Group и Domo Sport Grass.

О группе GBN

Миссия

GBN Group — сделать сырье доступным для всех. Сейчас и в будущем. Он делает это, замыкая круг и обеспечивая 100-процентное круговое использование невозобновляемых материальных потоков. Таким образом, GBN сокращает использование первичного сырья, и мир может продолжать строить и производить.

5 советов по разделке скота на траве

Розничные продажи говядины травяного откорма ежегодно увеличиваются вдвое. Большая часть говядины травяного откорма, предлагаемой в супермаркетах, импортируется из Австралии, Новой Зеландии, Уругвая и Бразилии, но существует заметный спрос на отечественную говядину травяного откорма, поскольку аппетит потребителей к местной сельскохозяйственной продукции также растет. Дебаты по поводу маркировки страны происхождения еще больше разжигают местный продовольственный пожар, поскольку действующие правила Министерства сельского хозяйства США позволяют называть импортируемые мясные продукты «продуктом США», если мясо подвергается дальнейшей переработке в США.

Это представляет собой прибыльную возможность для производителей говядины, которые могут получить большую надбавку к ценам на мясо откормленных трав, пастбищ или местное мясо. Согласно Consumer Reports, в среднем говядина травяного откорма продается на 2,50–3 доллара за фунт больше, чем говядина, произведенная традиционным способом. Существует несколько различных каналов сбыта говядины травяного откорма, включая продажу готовых животных упаковщику или прямой маркетинг говядины травяного откорма местным потребителям, поварам и кооперативным продуктовым магазинам.

Требуется тщательное управление

Однако это не так просто, как навсегда припарковать кормораздатчик в гараже.Производство говядины травяного откорма требует тщательного обращения с кормами и, прежде всего, знания того, когда животное готово к мясорубке. В то время как финишная обработка текстуры — это, в основном, метод «включи и работай», финишная обработка травы намного сложнее.

«Столько всего уходит на то, чтобы прикончить животное на траве. Необходимо учитывать так много переменных, в том числе визуальный и осязательный осмотр животного для определения жировых отложений, время года, тип корма, который животное в настоящее время ест. Скорость роста и разнообразие кормов различаются от сезона к сезону и даже от года к году.Это становится еще более изменчивым, если фермер меняет аренду пастбищ, сезон отела или даже породу крупного рогатого скота », — объясняет Джеймс Мажино, производитель говядины травяного откорма и владелец фермы Beyond Organics в Вест-Форке, штат Арканзас. «Все эти факторы влияют на производство высококачественной говядины травяного откорма, и менее 100% внимания к каждой из этих деталей может повлиять на конечный продукт».

Однако из-за надбавки к цене многие производители и компании делают все, что в их силах, чтобы нажиться на трендах травяного откорма.В результате возникла серьезная дискуссия по поводу использования термина травяного откорма в маркировке. Слухи о мошенничестве с продуктами питания, когда компании маркируют продукты или вносят в меню пункты меню как травяные, когда они действительно были обработаны зерном, заставили некоторых потребителей сомневаться в том, стоит ли тратить лишние деньги.

Служба инспекции безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США наблюдает за маркировкой мясных продуктов в США и требует от производителей, которые занимаются розничной продажей говядины, получать предварительное одобрение информации на этикетке, в которой говорится о том, как выращивают животных, в том числе о том, кормятся ли они травой.Производители должны предоставить документацию в поддержку утверждения о выращивании животных до утверждения маркировки, но соблюдают ли фермеры эти требования на своих фермах, когда FSIS не оглядывается им через плечо — другой вопрос.

Независимо от того, насколько масштабным становится повальное увлечение травой на говядине или как разрешаются войны с этикетками, потребители не перейдут к конверсии, если продукт не будет иметь приятный вкус и не будет соответствовать их ожиданиям на постоянной основе. Это особенно актуально для фермеров, которые продают свою продукцию напрямую.Приобретать в супермаркете невкусный бифштекс неприятно, но когда некачественный продукт поступает от местного производителя на стенде фермерского рынка, покупатель может быть более склонен избегать других или делать более широкие суждения о деятельности фермера в целом.

«Мы всегда предлагаем местную говядину травяного откорма, потому что она так популярна среди наших клиентов. Возможность связать свою еду с местным фермером и предложить обед вместо еды дает им что-то особенное », — говорит шеф-повар Алан Диркс из ресторана Vetro 1925 Ristorante в Фейетвилле, штат Арканзас.«Но еще важнее иметь возможность предложить неизменно высококачественный продукт, отвечающий их ожиданиям. Один плохой бифштекс может навсегда отпугнуть их — и от нашего ресторана, и от травяной говядины в целом. Мы работаем с опытными местными фермерами в Ozark Pasture Beef, для которых правильная отделка является приоритетом, и по этой причине мы рады рекламировать их имя в наших меню ».

Вот пять советов по содержанию скота на траве.

1. Терпение — добродетель.

Отделка животных на траве — более длительный процесс, чем отделка зерна, часто требующий от 24 до 30 месяцев. Для сравнения, бычки могут быть обработаны зерном за три-пять месяцев в зависимости от того, сколько лет телятам, когда начинается процесс зерна. Телята обычно отнимают от груди и продают на откормочную площадку или на ферму в возрасте от семи до 12 месяцев или когда они достигают примерно 500 фунтов, но это варьируется.

Даже если ваш телефон звонит по телефону с заказами на четверти и половинки, откормленные травой, не сбегайте и не загружайте первого пробегающего бычка.Что касается говядины травяного откорма, то приоритет должен отдаваться предложению, а не удовлетворению спроса. Объясните покупателю, что говядина травяного откорма требует тщательной обработки, и составьте список ожидания. Отправляйте сезонные обновления, чтобы клиенты знали, что их высококачественный продукт уже в пути.

2. Внешний вид обманчив.

Один из простейших способов следить за тем, как животное приближается к окончанию, — это визуальный осмотр, обращая особое внимание на ребра и крупу. Но внешний вид может быть обманчивым, особенно зимой, когда длинная шерсть может скрыть истинный облик животного.Перед тем, как выбрать бычков для мясника, загрузите их в желоб или верхнюю заслонку и ощупайте животное в нескольких ключевых областях, чтобы оценить, достаточно ли отложено жира: ребра, поперечные отростки, головка хвоста и крупа. У крупного рогатого скота жир откладывается от головы до хвоста, поэтому обратите особое внимание на хвостовую часть головы. Готовое животное на ощупь будет похоже на пятку вашей руки. Если когда вы сжимаете кулак, вам кажется, что это больше похоже на тыльную сторону суставов пальцев, скорее всего, быку есть куда пойти.

3.Записывайте вес, чтобы финишировать быстрее.

Если у вас есть весы или доступ к весам, запись веса может стать отличным способом узнать, приводит ли ваша программа выпаса к успеху. В идеале взвешивайте один раз в две недели в одно и то же время дня, например, первым делом утром до того, как крупный рогатый скот пастится. Успешная программа управления пастбищами принесет среднесуточный прирост не менее 2 фунтов, в идеале — 2,5 фунта. Если вы не достигли этих показателей, скорректируйте свою программу выпаса и проведите повторные измерения через две недели.Еще одно хорошее практическое правило — стремиться к окончательному весу 1100 фунтов, но это зависит от породы.

4. Обработайте траву, а не сено.

Старая пословица «вы есть то, что вы едите» верна в отношении бычков, питающихся травой. Обработка в периоды года, когда фураж сливается, дает гораздо лучший вкус, чем обработка сена или скудных пастбищ глубоким летом или поздней зимой. Тип корма, который животное потребляет до мясника, может повлиять на вкус, а также на внутримышечные жировые отложения, например.г., мраморность. Обработка сеном может придать мясу неприятный привкус, и это может быть менее экономичным, поскольку вы будете кормить больше сеном для ежедневного прироста, а не зимой. А если вы сами срезаете сено, вы можете подумать о покупке его в другом месте, чтобы лучше использовать свои пастбища в сезон сена, например, заготовку корма для зимнего выпаса или пасущиеся бычки впереди остальной части стада, чтобы помочь им добраться до финиширование весов еще быстрее.

5. Выберите животных, которые лучше всего умеют ходить на траве.

Не все животные созданы равными, даже среди разных пород. Для оптимального производства говядины на травяном откорме отбирайте быстрорастущий крупный рогатый скот среднего размера с глубоким телом и достаточной молочной продуктивностью. Животные с более крупными рамками требуют более высокого потребления корма и могут иметь больше проблем с поддержанием кондиции во время летнего и зимнего стресса. На их завершение также, вероятно, уйдет больше времени. Животное с глубоким телом предполагает большую емкость рубца, что означает, что оно может пополняться большим количеством корма во время каждого пастбища.Раннеспелые породы начнут откладывать жир быстрее, что позволит вам максимально использовать их первый пастбищный сезон после рождения, в то время как породы, известные обильным молоком, сохранят сытость телят без необходимости дополнения их рациона для поддержки лактации.

Запись, обработка и анализ изображений корней травы с ризотрона на JSTOR

Abstract

Для разработки и тестирования системы компьютерного анализа изображений, повторные видеозаписи корней тростникового канареечника (Phalaris arundinacea L.) были выполнены в 18-оконном ризотроне. Изображения были оцифрованы и обработаны с помощью компьютера Unix и среды разработки программного обеспечения Хорос. Сравнивались изображения двух размеров: 126 × 95 мм и 61 × 46 мм, оба из которых составляют 650 × 490 пикселей. Среди используемых методов обработки изображений были медианная фильтрация, сегментация и скелетонизация. Площадь и длина корней в верхнем и нижнем слоях почвы были оценены с использованием изображений двух размеров. Разрешение (размер изображения) сильно повлияло на вычисленную длину корня.Результаты сравнивали с измерениями длины корня, полученными вручную. Статистически значимые различия в длине корней и площади верхнего слоя почвы были обнаружены между датами отбора проб с использованием компьютерных методов. Обсуждаются возможные источники ошибок и способы их уменьшения.

Информация журнала

Plant and Soil публикует оригинальные статьи и обзорные статьи, исследующие взаимодействие биологии растений и почвоведения и предлагающие четкий механистический компонент.Это включает как фундаментальные, так и прикладные аспекты минерального питания, взаимоотношений растений и воды, симбиотических и патогенных взаимодействий растений и микробов, анатомии и морфологии корней, биологии почвы, экологии, агрохимии и агрофизики. Статьи, в которых обсуждается важная молекулярная или математическая составляющая, также входят в рамки журнала.

Информация об издателе

Springer — одна из ведущих международных научных издательских компаний, издающая более 1200 журналов и более 3000 новых книг ежегодно, охватывающих широкий круг предметов, включая биомедицину и науки о жизни, клиническую медицину, физика, инженерия, математика, компьютерные науки и экономика.

PETKUS Technologie GmbH — Saatgut Technologien und Getreide Lagersysteme

18.03.2021

В начале 2021 года компания PETKUS успешно завершила проектирование, поставку, установку и ввод в эксплуатацию, вероятно, самой большой линии по производству семян трав за пределами США. Линия, поставленная Luisetti Seeds, также считается самой большой семенной линией, когда-либо построенной в Новой Зеландии.

Новейшее оборудование для обработки семян преодолевает границы

Несмотря на пандемию COVID, закрытие международных границ и все другие связанные с этим проблемы, новая линия была готова и заработала как раз к урожаю 2021 года.Разработанная более двух лет в тесном сотрудничестве между руководством Luisetti Seeds и инженерами-конструкторами и специалистами PETKUS, линия способна перерабатывать более 3,5 т / ч райграса и 10 т / ч зерновых.

Компания PETKUS поставила абсолютно новый S18 Airmax для предварительной очистки и косилку S18 Airmax с сенсорным экраном для основной очистки. К этому добавляются три пары цилиндров с зазубринами 900 мм x 3000 м, сифоны для семян трав, сифоны для зерновых и линия непрерывной химической обработки.Также была поставлена ​​изготовленная на заказ упаковочная система «двойной биг-бэг» для обработки большого объема обработанного посевного материала.

Независимые секции для максимальной гибкости

Благодаря отделению секций предварительной очистки и основной очистки от секции химической обработки и систем аспирации и обработки отходов, должна работать только секция, необходимая для выполнения поставленной задачи, что экономит энергию и упрощает процесс очистки.Из-за высокого процента отходов, отделяемых во время переработки райграса, линия оснащена тремя отдельными системами обратного струйного фильтра для пыли и транспортной системой, питающей шесть больших верхних буферных силосов, которые могут выгружать отходы непосредственно в грузовики.

Полностью подключен к удаленному обслуживанию

PETKUS также поставил стальные платформы для машиностроения, технологические трубопроводы и аспирационные трубы. Система электрического управления, сенсорные экраны и программное обеспечение были произведены компанией PETKUS Process Automation.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *