Овцы | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал
Содержать овец на подворье несложно. Были бы летом пастбища, а зимой—сено. Продукция овцеводства всем хорошо известна — шерсть, овчины и различные продукты питания — мясо, жир, молоко. Овцы — животные выносливые, подвижные, приспособленные к пастьбе и в предгорьях, и по склонам оврагов, и в полупустыне, то есть в местах, недоступных, скажем, для крупного рогатого скота. Для содержания небольшого стада овец не требуется дорогостоящих построек и больших средств на обзаведение.
Породы овец по направлению продуктивности подразделяют на группы: тонкорунные (от них получают однородную шерсть, состоящую только из пуховых шерстинок), полутонкорунные (шерсть тоже однородная, но менее тонкая; сами овцы крупны, скороспелы, обладают хорошей мясной продуктивностью), грубошерстные (от них получают овчины и мясо).
Среди овчинных лучшая — романовская порода, очень популярная у населения средней и северной зон страны. Если овцы других пород приносят по одному-два ягненка, то романовские, как правило, по три, а иные по четыре-пять ягнят. Разводить романовских овец особо выгодно, поскольку заготовительные цены на их овчины более высокие, чем на овчины от других овец.
Тот, кто наблюдал за поведением овец, скажет, что существа они беззащитные. Действительно, известны случаи, когда волк, забравшись в овчарню, режет всех овец до единой, они сопротивляться, бороться не умеют. Другое дело коровы или свиньи, которые в случае опасности будто сговариваются и действуют против нападающего сообща. Ученые объясняют такую робость тем, что у овец слабое зрение. Оттого у них сильно развито чувство стадности: куда одна — туда и другая, третья.
Овцы свой двор запоминают плохо и поэтому пасут их вместе с козами или козлом, которые хорошо ориентируются. Впрочем, если в первые дни пастбищного сезона овец подкармливать по вечерам комбикормом, то они, бывает, тоже быстро находят дорогу домой. Развитая стадность у этих животных осложняет уход за ними.
Овца живет 20—25 лет. Но как матку, так и производителя используют в хозяйстве от силы 7—8 лет. Если же животное выдающейся продуктивности, то можно держать и дольше, чтобы побольше получить потомства с ценными качествами. Беда только в том, что со временем у овец стираются зубы и им трудно пережевывать жвачку, особенно если они пасутся на песчаных или каменистых почвах.
Человек не зря тысячелетия назад приручил овцу. Она кормит его и одевает. Баранина — любимый вид мяса многих народов. На бараньем жире по рецептам восточной кухни готовят множество национальных блюд.
Убойный выход (отношение убойной массы к предубойной живой массе) у овец достигает 50%-60%.
Все зависит от упитанности животного. При сдаче на мясо упитанность определяют на глазок и путем ощупывания. У овец высшей упитанности мускулатура спины и поясницы на ощупь хорошо развита, поэтому остистые отростки позвонков не выступают, разве только на холке. На спине, пояснице и ребрах прощупываются и отложения подкожного жира. У овец средней упитанности мускулатура спины и поясницы развита похуже, чем при высшей упитанности. Остистые отростки позвонков слегка проступают, а выступающая часть холки весьма приметна для глаза. Незначительны и отложения жира. Ну а овцы ниже средней упитанности на вид совсем угловаты: выпирают и остистые отростки, и холка, а подкожный жир не прощупывается. Если при сдаче животного между владельцем и приемщиком возникают разногласия, то проводят контрольный убой, по результатам которого окончательно и устанавливают упитанность.
Помимо мяса, от овец большинства пород получают и хорошую шерсть. Она пригодна как для изготовления тканей, так и для домашнего вязания, делают из нее и незаменимую для сельской местности валяную обувь. Шерстяные изделия в носке долговечны, теплые и гигиеничные. Густота шерсти у овец зависит от породы, кормления.
На одну овцу на стойловый период в средней полосе заготавливают сена хорошего качества 500 кг, сочных кормов (корнеплоды, картофель) — 500—700 кг, концентратов — 100 кг.
Получение приплода и выращивание молодняка. Покрывают овец производителем в период охоты, который длится 18—36 ч и, если не было покрытия, через 2,5—3 недели окота повторяется. Первый раз в случку пускают ярок не моложе годовалого возраста, хотя половая зрелость и наступает у них в 6—8 месяцев. Овцы большинства пород приносят приплод в конце зимы — начале весны, но бывает, что ягнятся и летом. Матки вынашивают приплод примерно пять месяцев (от 142 до 156 дней). В это время они нуждаются в усиленном кормлении и хорошем содержании. Многие животноводы стараются случать своих овец так, чтобы получить приплод зимой, тогда к началу пастбищного сезона ягнята уже смогут поедать траву и к осени наберут массу, достаточную для убоя. Другие владельцы предпочитают весеннее ягнение, ведь ягнята появятся в пору, когда не надо заботиться о теплых помещениях. Однако такие ягнята не успевают за пастбищный период достичь убойной массы, их приходится около месяца откармливать. Весной, когда погода неустойчива, матки и новорожденные ягнята требуют большого внимания, их надо уберечь от холодных ветров, сквозняков, сырости. Конечно, каждый животновод исходит из своих возможностей, но все-таки ягнение лучше приурочить к концу зимы.
Наиболее плодовитые матки за год приносят приплод дважды, например в феврале и октябре. От романовских овец, которые иногда рождают до пяти ягнят за одно ягнение, получают приплод трижды за два года, а то и дважды за полтора года. Так они плодовиты.
Во вторую половину суягности, а также в подсосный период овец кормят несколько обильнее, чем обычно, но не дают очень кислый силос и другие корма, вызывающие брожение в желудке. Главный корм зимой — хорошее сено, комбикорм, пищевые отходы, корнеплоды, веники.
Но вот приходит пора овце ягниться. Животное становится беспокойным, часто ложится, встает — словом, места себе не находит. Овца слегка стонет, загребает подстилку передними ногами. С этого момента за ней начинают приглядывать, чтобы не пропустить времени ягнения и помочь матке в случае необходимости. У нее выстригают шерсть вокруг вымени, чтобы при сосании загрязненные волосы не попали в рот ягненку.
Роды длятся 30—50 мин. Сначала выходит пузырь, наполненный жидкостью (воды). Он лопается, воды выливаются и тут же обнаруживаются передние ножки ягненка, а затем головка, лежащая на них. Случается, что пузырь с жидкостью не лопается сам. Значит, его нужно разорвать, как только выйдет из родовых путей, и освободить ягненка, чтобы не задохнулся. Овце надо обязательно дать облизать новорожденного, после чего ножницами укоротить пуповину и продезинфицировать ее.
Спустя полчаса ягнята уже хорошо стоят на ногах и ищут вымя матки. Если хлев утепленный или роды происходят в теплую пору, матку с приплодом оставляют в хлеву или отводят им отдельный уголок. Летом их пасут отдельно от других овец недалеко от своего двора.
Зимнее ягнение овец приносит хозяевам немало хлопот, не так уж часто бывают в приусадебных хозяйствах теплые хлева. Чаще температура в них зимой такова, что оставлять там новорожденного ягненка опасно. Поэтому 5—7 дней малышей держат в доме или в отапливаемой летней кухне, бане и т. д., потом отапливать эти помещения перестают; когда ягнята свыкнутся с пониженной температурой, переводят их в хлев. С ягнятами, родившимися летом и осенью, в этом смысле легче — их сразу же оставляют в хлеву с матерью.
Трудно выкармливать ягнят, если их родилось трое-четверо, ведь у материнского вымени только два соска да и молока может на всех не хватить. В
этом случае устанавливают очередность. Сперва подпускают к вымени тех, что послабее, а во вторую очередь — сильных. Чтобы у матки было больше молока, ей дают тыкву, брюкву, турнепс, вареный и сырой картофель. Если молока снова не хватает на всех, подкармливают коровьим. Обычно в первые 15—20 дней ягнята хорошо растут на одном материнском молоке. В это время им требуется по 5 кг молока на 1 кг прироста массы тела.
Отнимают ягнят от матки в разные сроки, в зависимости от того, будут ли матки еще раз случаться или их пустят на откорм. Если хотят вырастить баранчиков или ярочек на племя, отбивать от маток не спешат. И, бывает, ягнята сосут матерей не только зимой, но и весной и даже летом до тех пор, пока матки сами не перестанут подпускать ягнят. Впрочем столь длительное время подсоса может задержать наступление половой охоты у овцы и, стало быть, отсрочить следующую суягность.
С 20—30-го дня для поддержания жизни ягнятам требуется уже основательная подкормка, хотя к этому сроку их уже приучают поедать мягкое нежное сено, листочки веников. В качестве подкормки служат высокопитательные зерновые смеси в сухом виде, измельченные на крупной терке корнеплоды (морковь, брюква), а также вареный картофель, размятый деревянным пестиком. На такой подкормке ягнята хорошо растут. При раннем отъеме необходимо, чтобы малыши независимо от возраста имели живую массу 11—12 кг.
Отнимают от маток постепенно в течение 3—5 дней. Матке дают корма победнее, чтобы урезать припуск молока. Или так: отсаживают ягнят в первый день, подпускают их к матке два раза на второй день и один раз — на третий. Этот способ помогает оберегать овцу от мастита.
Если в случае несчастья с маткой ягненок остался сиротой, его можно вырастить и на коровьем (лучше козьем) молоке. Дают его теплым из бутылочки с соской. В первую пятидневку 5—6 раз в день, во вторую-третью — 3, а в дальнейшем—2 раза. От рождения до 7-дневного возраста скармливают 200 г молока в сутки; в последующую неделю — 300—400 г, затем 400—700, в 20—30-дневном возрасте — 700—900 г. Далее норму можно не увеличивать, потому что ягнята начинают есть и основные корма.
Чтобы ягнята-искусственники росли быстрее, их подкармливают концентратами: 15—30-дневным дают по 25—-50 г в день, 1—-2-месячным — 100—150, 2—3-месячным — 500 г. Коровье молоко перестают выпаивать в 3,5—4 месяца. Концентраты скармливают как сухими, так и запаренными.
Летом периодически взвешивают молодняк, чтобы удостовериться в его хорошем развитии. И если окажется, что прирост замедлился, дают больше подкормки. Нормальный прирост для ягнят таков: до месячного возраста — 250—300 г в сутки, двухмесячного — 200—-250, до трехмесячного — 150—200 г.
В некоторых личных хозяйствах в год рождения молодняка его не забивают, ждут, чтобы набрал большую массу. Но если провести интенсивный откорм, то нужной массы можно достичь в том же году, при этом затраты корма на килограмм прироста получают самыми низкими. Если суточный прирост массы ягненка более 20Гхт, то затраты корма составляют 5—6 кормовых единиц (за единицу условно принимают 1 кг овса), а если прирост всего 100 г, то затраты корма оказываются вдвое больше.
Летнее содержание. Овец тонкорунных и полутонкорунных пород с однородной шерстью стригут раз в год — весной перед началом пастбищного сезона. У ягнят, рожденных весной, шерсть снимают весной следующего года. Если животные родились зимой, то полутонкорунных можно стричь в тот же год, в конце лета. Овец грубошерстных и полугрубошерстных с неоднородной шерстью обрабатывают дважды в год: весной и осенью.
Весеннюю стрижку начинают, когда установятся теплые дни. У овец грубошерстных и полугрубошерстных (а их в основном и держат в личных хозяйствах) шерсть к этому времени, как говорят, подрунивается (ослабляется связь с кожей). Если не остричь, она все равно выпадет и потеряется. Стригут овец специальными ножницами или машинками.
Шерсть стараются снять целым руном. Сначала обрабатывают голову, затем шею, грудь, потом пах, живот. Далее берутся за бока, спину, хвост. После этого овцу переворачивают и остригают другой бок. Шерсть снимают как можно ближе к коже, но не сильно оттягивая ее, чтобы ненароком не порезать на оттянутом участке. Когда стригут маток, то, проходя ножницами по животу, действуют очень осторожно, чтобы не повредить вымя. Два раза по;одному и тому же месту ножницами не проводят. Это ухудшает качество руна. Получается «сечка» — короткий волос.
Шерсть, настриженную с ног, живота и охвостья, складывают отдельно от руна. Отделяют и загрязненную шерсть.
Лучше хранится мытая шерсть. Ее опускают в раствор, приготовленный из такого расчета: на 6 л горячей воды — 100 г мыла и 50 г соды. Все это хорошо размешивают, чтобы получилась однородная смесь. Берут 2 л этой смеси и вливают в 8 л горячей воды. В этом растворе (температура 45—50°С) и моют шерсть, слегка сжимая ее в растворе. После мытья прополаскивают, отжимают и сушат. Хранят в сухом помещении.
Летом для овец заготавливают на зиму корма, в первую очередь сено.
Осенью собирают опавшие листья деревьев, сушат и используют на подстилку. Впрочем, эти листья зимой животные иногда едят, даже если не голодны. Значит, находят в них какие-то вещества, которых не оказалось в пище, положенной в кормушку.
Овца — пастбищное животное; если выпасать ее негде, то домашнее овцеводство не будет особо выгодным: продуктивность овец при безвыгульном содержании не бывает высокой. Правда, некоторые животноводы получают неплохие результаты и без пастьбы животных, но с использованием выгульных дворов.
Овцы приспособлены поедать малоценные травы и могут скусывать пастбищные растения ниже, чем другие животные, поэтому находят себе корм, даже если пасутся после коров.
Весной овец начинают пасти, когда хорошо просохнет земля и отрастет трава на 8—10 см. Пасут днем после того, как спадет роса или подсохнет мокрая от дождя трава. В дождливую погоду пасти овец не следует: намокшая шерсть долго не просыхает, животные легко простужаются и заболевают. Летом, наоборот, выгоняют на пастбище пораньше утром, пока свежа трава.
По росистому лугу в теплые месяцы пасти овец не вредно, наоборот, полезно — больше съедают сочного корма. Пасут с восхода солнца до 10— 11 ч, потом дают овцам отдохнуть до 17 ч в тени под навесом или деревьями. Снова пасут вечером с 17 до 22 ч.
Осенью, как и весной, овцы на выгон идут позднее,надо оберегать животных от холодной росы. Пасут до 13 ч, затем предоставляют животным небольшой отдых, водопой и затем продолжают пастьбу до сумерек.
Если не везде есть возможность вольно пасти овец
Где пастбищ мало, стараются использовать их экономно. Овец пускают в огороженный щитами или переносной изгородью загон, а после стравливания ставят щиты на новое место. Как взрослых овец, так и ягнят можно держать на лугу на привязи.
Только требуется изготовить широкие ошейники и привязывать животных так, чтобы они были близко друг от друга, но не могли запутаться веревками. Когда уж совсем негде пасти, держат овец весь день на выгульном дворике возле хлева. При таком содержании животные мало двигаются, а это, конечно, им не на пользу. При возможности желательно раз в день животных прогонять по дороге для прогулки. Кормят на выгульном дворе зеленой массой.
Существует мнение, будто овец в пастбищный период можно не поить, дескать, в траве много влаги. Но трава, особенно в летние месяцы, не спасает животных от жажды, поэтому поят их 2 раза в день, а в жаркую погоду 3 раза. Если зимой овца может выпить воды до 2,5 л в день, осенью — до 3,5 л, весной — около 4, то летом для утоления потребности организма в воде требуется 5,5—6 л, а подсосным маткам еще больше. Поят овец перед выходом на пастбище утром и в середине дня после отдыха, а в жару еще и после возвращения с выпаса.
Хорошо, если в летнюю пору овцы могут отдыхать в помещении, под навесом, где сухо и нежарко. Здесь ставят кормушку и кладут в нее глыбу соли-лизунца или комок обычной соли, а то просто подсаливают воду.
Пойло овцам стараются не давать, уж очень неаккуратно они пьют и много проливают.
Пастбищная трава — корм питательный и самый дешевый, поэтому ее и стараются использовать как можно лучше, чтобы молодняк к осени нагулял больше мяса. Но надо следить, чтобы овцам ничего не мешало спокойно пастись. Отросший рог на копытах своевременно откусывают специальными щипцами или остро наточенным секатором. Эту работу выполняют с необходимой осторожностью, чтобы не повредить мягкие ткани конечностей животных.
Летом с установлением тепла появляются двукрылые кровососущие насекомые (мухи, оводы, слепни), которые могут отложить яички в ранки на теле овцы. Впоследствии из них развиваются личинки — белые червячки. Они разъедают кожу, вызывают зуд, овцы беспокоятся, блеют — им уже не до пастьбы. Вот почему каждый день осматривают тело овцы, смазывают ранки йодом. Появившихся личинок удаляют и обрабатывают пораженное место раствором какого-либо дезинфицирующего вещества.
Овцы легко заражаются глистами, особенно при длительной пастьбе на одном и том же выгоне. Чтобы этого не случалось, участки пастьбы рекомендуется менять каждую неделю.
Владелец должен знать определенные правила содержания овец. Например, нельзя ловить их за шерсть — легко вырвать клок вместе с кожей. Это принесет страдания животному, снизит его продуктивность, кроме того, рана может воспалиться. Опытный овцевод для ловли овец держит во дворе палку с насаженным на конце деревянным крючком, которым ловит животное за ногу, а чтобы случайно не травмировать животное, следит, чтобы в стенах, дверях, изгородях не торчали гвозди, концы проволоки, о. которые овцы могут пораниться. Первая помощь при ранениях — остановка кровотечения и обработка раны (вокруг нее остригают шерсть и смазывают поврежденное место йодом).
Зимнее содержание.
К зиме овчарни должны быть отремонтированы, стены утеплены, кровли поправлены, при необходимости прорезаны окна, подогнаны рамы, двери.
Если зимой в сарае бывает душно, стекла из окна в овчарне вынимают, а раму затягивают тканью, которая пропускает воздух, но препятствует сквознякам. В таком случае не приходится держать дверь открытой для проветривания. Лучше же всего устроить в овчарне вентиляцию, как в коровнике, только диаметр труб придется уменьшить вполовину.
В плохо оборудованном сарае животные тяжело переносят стойловый период, а он далеко не короток. Например, в Нечерноземье длится в среднем 240 дней. Вот почему уже к началу октября надо подготовить овчарни к зимовке скота. На каждое животное должно приходиться 2,5—3 м2 площади (высоту стен менее 1,5 м не делают). Кроме того, надо выделить в хлеву место для яслей, кормушки (для корнеплодов). Температуру зимой в овчарне поддерживают на уровне 6—8 градусов тепла, а в период ягнения — до 15°С. Чтобы добиться этого, стены капитальной овчарни утепляют камышовыми матами или вдоль стен снаружи ставят щиты, а в промежутки закладывают сухую солому.
Кормят овец в открытом загоне, в ненастную погоду — под навесом. На свежем воздухе они едят с большим аппетитом. Кормить лучше 3—4 раза в день. При таком режиме меньше остается объедков. В первую очередь при кормлении задают сено, солому, затем сочный корм — силос, корнеплоды. После кормежки поят, а потом дают концентраты и снова грубый корм. Когда кормят в одно время, животные остаются спокойными, не подают голос, не надоедают хозяевам своим блеянием, как это бывает при беспорядочном кормлении. На ночь овцам в ясли кладут сено или один-два веника на каждую овцу.
Корнеплоды лучше скармливать резаными и посыпанными отрубями, комбикормом. Можно принять такой режим кормления: в 7—8 ч — раздача сена, в 9— 10 — грубых (сено, солома, веники) и сочных кормов, поение, в 17—18 ч — раздача концентратов и сена. Поят овец вволю, особенно заботясь о достатке воды для откормочных животных и подсосных маток. В холодную погоду овца выпивает примерно 1,5—2 л воды в сутки, а в теплую больше.
Менее всего требовательны к кормлению валухи (кастрированные баранчики) и яловые матки. Им в основном дают сено, солому — по 2 кг того и другого и по возможности концентраты. В очень холодные дни норму увеличивают.
Особое внимание уделяют кормлению баранов-производителей.
Они получают овес, ячмень — 0,5 кг, сено лучшего качества — 2 кг, картофель — 3—4 кг в сутки. Подготавливая к случному сезону, вводят в рацион зерно гороха. Для откорма овец в стойловый период используют в основном грубый и сочный корма с небольшой добавкой концентратов.
Овцы, откармливаемые зимой, хорошо поедают сено, особенно злаковое и бобовое. На таком сене и прирост мяса бывает хорошим. Солому и мякину при откорме не применяют.
Объявления | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал
Категория:Животные
Регион:Московская область
Обновлено: 21.06.2021 — 17:40
Категория:Животные
Регион:Воронежская область
Обновлено: 21.07.2021 — 13:14
Категория:Животные
Регион:Воронежская область
Обновлено: 21.07.2021 — 13:14
Категория:Животные
Регион:Воронежская область
Обновлено: 21.07.2021 — 13:14
Категория:Животные
Регион:Воронежская область
Обновлено: 21.07.2021 — 13:14
Категория:Животные
Регион:Воронежская область
Обновлено: 21.07.2021 — 13:14
Категория:Животные
Регион:Владимирская область
Обновлено: 11.07.2021 — 15:29
Категория:Животные
Гость
Регион:Россия
Обновлено: 08.07.2021 — 23:05
Категория:Животные
Гость
Регион:Калужская область
Обновлено: 05.07.2021 — 00:18
Категория:Животные
Гость
Регион:Краснодарский край
Обновлено: 05.07.2021 — 00:05
Категория:Животные
Гость
Регион:Самарская область
Обновлено: 04.07.2021 — 23:50
Категория:Животные
Гость
Регион:Новосибирская область
Обновлено: 04.07.2021 — 23:27
Категория:Животные
Гость
Регион:Вологодская область
Обновлено: 24.06.2021 — 00:44
Категория:Животные
Гость
Регион:Пермский край
Обновлено: 24.06.2021 — 00:44
Категория:Животные
Гость
Регион:Калужская область
Обновлено: 24.06.2021 — 00:23
Категория:Животные
Гость
Регион:Астраханская область
Обновлено: 24.06.2021 — 00:07
Категория:Животные
Гость
Регион:Чувашия
Обновлено: 24.06.2021 — 00:07
Категория:Животные
Регион:Московская область
Обновлено: 14.06.2021 — 11:13
Категория:Животные
Регион:Тюменская область
Обновлено: 14.06.2021 — 05:36
Категория:Животные
Регион:Волгоградская область
Обновлено: 10.06.2021 — 21:27
Категория:Животные
Регион:Калмыкия
Обновлено: 10.06.2021 — 21:27
Категория:Животные
Гость
Регион:Московская область
Обновлено: 10.06.2021 — 21:23
Категория:Животные
Регион:Россия
Обновлено: 10.06.2021 — 21:23
Категория:Животные
Регион:Владимирская область
Обновлено: 10.06.2021 — 21:20
Категория:Животные
Гость
Регион:Московская область
Обновлено: 10.06.2021 — 21:17
Категория:Животные
Регион:Россия
Обновлено: 10.06.2021 — 21:10
Категория:Животные
Гость
Регион:Владимирская область
Обновлено: 10.06.2021 — 21:08
Категория:Животные
Гость
Регион:Пермский край
Обновлено: 06.06.2021 — 19:16
Категория:Животные
Регион:Россия
Обновлено: 06.06.2021 — 17:07
Категория:Животные
Гость
Регион:Санкт-Петербург
Обновлено: 06.06.2021 — 17:02
Категория:Животные
Регион:Россия
Обновлено: 06.06.2021 — 16:56
Категория:Животные
Гость
Регион:Оренбургская область
Обновлено: 06.06.2021 — 15:52
Категория:Животные
Гость
Регион:Московская область
Обновлено: 05.06.2021 — 15:44
Категория:Животные
Гость
Регион:Россия
Обновлено: 29.05.2021 — 20:41
Категория:Животные
Регион:Россия
Обновлено: 29.05.2021 — 20:41
Категория:Животные
Гость
Регион:Россия
Обновлено: 29.05.2021 — 20:16
Категория:Животные
Регион:Московская область
Обновлено: 29.05.2021 — 20:11
Категория:Животные
Регион:Белгородская область
Обновлено: 29.05.2021 — 19:53
Категория:Животные
Регион:Россия
Обновлено: 29.05.2021 — 19:51
Категория:Животные
Регион:Московская область
Обновлено: 29.05.2021 — 19:51
Категория:Животные
Регион:Башкортостан
Обновлено: 29.05.2021 — 19:51
Категория:Животные
Регион:Россия
Обновлено: 26.05.2021 — 11:47
Категория:Животные
Гость
Регион:Екатеринбург
Обновлено: 22.05.2021 — 10:50
Категория:Животные
Регион:Россия
Обновлено: 22.05.2021 — 10:43
Категория:Животные
Гость
Регион:Московская область
Обновлено: 22.05.2021 — 10:29
Пчеловодство и овцеводство развивает в Новоржевском районе фермер Вадим Афанасьев
Ещё одно фермерское хозяйство появилось в Псковской области. Благодаря победе в региональной грантовой программе «Агростартап» фермер Вадим Афанасьев занялся пчеловодством и овцеводством.
— Это где-то килограмма 2, если полный магазин. Около 2-х килограммов, ну 1.5 может.
Это одна из первых рамок с медом с пасеки фермера Вадима Афанасьева. Региональный грант получил осенью и сейчас начал активную работу. Первые дома для пчёл поставил в июне, для начала закупил 30 пчелиных семей.
«Пчёл купил породы карника. Рассчитывал, что по рекламе они миролюбивые, но они не очень миролюбивые, кусаются также как и наши. Домики лысоневские купил, польские, но в Вологде производятся, лёгкие. Уже не молодой делаюсь, поднимать полегче будет. Ну и, конечно, деревянные наши. Это башкирские, которые коричневые. С Башкортостана привезли, проваренные в парафине. Но что-то неудачно, 7 роёв у меня с них слетело», — рассказал фермер, Вадим Афанасьев.
Часть пчелиных домов Вадим Афанасьев разместил рядом со своим участком, ещё несколько — немного дальше. Говорит, что со временем и другие перенесёт сюда.
— И в сторонке, всё-таки пчёлы есть пчёлы, видите соседи. Пока так нормально, но лучше в сторонке.
Второе направление фермерского хозяйства — овцеводство. На средства гранта Вадим Афанасьев планировал закупить овец, обустроить территорию и построить специальный сарай. Сейчас поголовье небольшое, всего 23 овцы породы Романовская.
«В ней маловато мяса и всё прочее, а это надо. Как бы шерсть спросом пользовалась, настриг бы, да как раньше продавал. А теперь такого нет, теперь надо мясного направления», — делится Вадим Афанасьев.
Пока Вадим Григорьевич ищет подходящую для разведения породу, выбор пал на дорперов.
— Ещё и дорпер есть такая порода. Она в южной Африке выведена. Она неприхотливая и вроде бы мясного направления и более-менее для наших условий. Но тоже вопрос в том, что стоит чистопородная, если в Белоруссии брать 1000-1100 евро. Овца или баран. В Питере есть по 80 тысяч, вот такая цена, представляете, как корова стоит.
По условиям гранта, освоить деньги необходимо за 1.5 года с момента получения, у Вадима Григорьевича есть время до начала следующего лета. Сейчас пока думает, куда поставлять мёд.
— С мёдом, конечно, проблемы. Мёда рынок насыщенный, качественного его не очень много. Хочу предложить, чтобы как и молоко, сначала на анализ, на пробы, а потом уже в торговые сети расходилось. Мёд — он очень полезный, на самом деле. И прочее производство, и перга, и прополис и всё прочее, настойка для растирания. Даже спецназовцам во Псков давал, ребятам знакомым. Ну есть в Питере там немножко точки, ребята знакомые сдают, так готовы предложить немножко подвинуться.
Но о сбыте говорить пока рано. Задача на ближайшее время — наладить хозяйственную деятельность, в этом помогают родственники. К концу года должны появиться первые серьёзные результаты фермерской деятельности.
Игорь Данилов, Иван Лопаев.
А молоко ведь не на деревьях растёт!
Горожан знакомили с домашним скотом и развлекали скачками
Об этом главном достоинстве выставки домашнего скота, между прочим, сказал сам губернатор Валерий Радаев, прогуливаясь между загонами с живностью: «Почему мы просим руководителей хозяйств привезти на выставку своих животных? Да для того, чтобы наши дети, молодёжь соприкоснулись с живым животным миром. Не по картинкам с ними знакомились, а вживую».
Другая цель – это, конечно же, демонстрация достижений в отрасли животноводства. То ли самим себе, то ли всё-таки жителям Саратова власти и животноводы демонстрируют, «что есть у нас племенное ядро, которое отвечает всем задачам, стоящим перед регионом».
В этом году выставка животных на ипподроме проходит уже в 14-й раз. Это действительно старая и добрая традиция, снискавшая симпатии большого числа горожан. Говорят, что в этот раз посмотреть на животных, а затем и на скачки, пришли около двух тысяч человек. А показывали им своих питомцев около 30 животноводческих хозяйств области.
Коровы, овцы, куры, индюки и другие важные птицы были сплошь и рядом породистые, и даже, как заявлялось, элитные. Правда, обещанных экзотических животных и птиц, которых в хозяйствах якобы разводят не в производственных целях, а для собственного интереса, нам в этом зоопарке, честно говоря, не встретилось. Но и без них было на что посмотреть. Например, на верблюдов, верхом на которых можно было сфотографироваться, или на нарядных, в цветах и бантиках, телят.
Чтобы посетителям было ещё веселее, тут же на выставке пели, танцевали и жарили шашлык. Свои «концертные номера» подготовили и органы правопорядка. Сюрприз ждал тех, кто приехал к ипподрому на личных авто. Припаркованные вдоль забора автомобили спешно грузили на дежурившие здесь же эвакуаторы, освобождая место другим подтягивающимся на праздник несчастным (см. стр. 18). А нарядные инспекторы ГИБДД в празднично-белых рубашках активно в этом помогали тем, кто так или иначе зарабатывает на эвакуации автомобилей. Но когда девушка с ребёнком на руках подлетела к беседующему с журналистами губернатору Радаеву и стала рассказывать про то, что её машину уже увезли на штрафстоянку и праздник уже не в праздник, губернатор через плечо рыкнул на помощников: «Разберитесь!» И эвакуация остановилась. Или так просто совпало?
Отсутствие на выставке экзотических животных компенсировалось присутствием экзотических участников – тех, что выделяются на общем фоне и как-то совсем не похожи на других. Таким, например, можно смело назвать ЛПХ «Сельское подворье» и его хозяина Павла Немоляева.
Скромно заняв со своими козами место с краю, после всех элитных и племенных, Павел на портативной плитке варил сыр и угощал им всех желающих. Тут же рассказывал о технологии сыроварения, доил коз и… в общем, развлекал и увлекал интересующихся. Губернатора к стоянке личного подсобного хозяйства «Сельское подворье» тоже подводили, приговаривая: «Вот, мол, молодой человек выиграл грант, теперь развивается». Губернатор одобрил, похвалил, пожал руку и, спросив «Где реализуете? Давайте и в Саратов тоже», пошёл дальше – к курам. А Немоляев продолжил варить сыр, угощать людей и рассказывать нам, что за грант он выиграл и почему, собственно, в его жизни есть козы и вообще сельское хозяйство.
Оказалось, что никакой грант ни у кого Павел не выигрывал. А просто, являясь постоянным пользователем портала «Фермер.ру», принял участие в тамошнем конкурсе. «131 день я должен был писать про себя и своё хозяйство. 131 день, каждый день по статье. Я писал про всё: про своих животных, про себя, про то, почему я этим занимаюсь, про рецепты, по которым варю сыры и т. д. В итоге занял первое место, за что мне подарили доильный аппарат. Очень нужная вещь в моём хозяйстве», – рассказывает Павел Немоляев, директор ЛПХ «Сельское подворье», как он сам себя называет.
В подчинении у директора Немоляева три коровы и 10 коз, а также около 200 птиц – куры, цесарки и т. п. Некоторых своих подопечных Немоляев нашёл благодаря, кстати, этой выставке. Присмотрел, договорился, купил. Обо всех животных он говорит с неподдельными теплотой и любовью. И очень трогательно переживает за то, что его корова должна вот-вот отелиться, а ему пришлось на выставку уехать. «Я вообще в этом во всём с самого детства. Первым, что я ребёнком нарисовал, была корова. Рисунок был выполнен гуашью на покрывале. Потом коровы были на обоях, и пошло-поехало», – рассказывает фермер.
Со всем своим подворьем Павел Немоляев справляется сам, без помощников. Но это пока. В планах на ближайшую перспективу у него расширение хозяйства. «Буду увеличивать поголовье, нанимать помощников, придётся переименоваться из ЛПХ в крестьянско-фермерское хозяйство, возможно, – делится Немоляев замыслом. – У меня вообще такой бзик – всё должно быть организовано правильно. На сайте «Фермер.ру», общаясь с экспертами, я научился правильно кормить животных, правильно ухаживать за ними. На сайте есть консультанты-зоотехники, которые формируют для нас, начинающих и самоучек, рационы питания нашего поголовья. В зависимости от видов животных, их особенностей, времени года и т. п. И это очень здорово. Я заметил, как увеличиваются надои от моих коров и коз. Мои домашние коровки дают молока не меньше, чем коровы с наших саратовских крупных ферм, за которыми смотрят специалисты».
Повод гордиться успехами своего подворья у Павла Немоляева есть ещё и потому, что он действительно фермер-самоучка. Никаких специальных знаний в специализированных аграрных вузах парень не получал. Хотя одна небесполезная специальность у него всё-таки есть. «Я юрист с красным дипломом, – смеясь, говорит мне фермер. – И даже успел поработать судебным приставом. Правда, быстро понял, что это не моё. Родился, видимо, с любовью к сельскому хозяйству».
Во многом благодаря своему юридическому образованию и опыту работы приставом Павел Немоляев предпочитает не связываться с государственной поддержкой в виде безвозмездных субсидий и грантов. «Я пока обхожусь без этого. У нас так уж повелось, что государство одной рукой даёт, а другой забирает. Поэтому я пока так… – говорит фермер-сыродел. – И без кредитов пока тоже справляюсь. Прибыли, которую даёт реализация нашей продукции, хватает на содержание подворья и на развитие. Будем надеяться, что так будет и впредь».
Реализацией сыров и прочих молочно-сливочных продуктов Павел занимается прямо из дома. У него давно сформировался свой круг потребителей, которые распробовали и оценили. А новые находятся на таких вот выставках. Визитки с контактами ЛПХ «Сельское подворье» разлетались как горячие пирожки.
В Белгородской области уникальную породу овец пасут обученные собаки
Фермер грайворонского села Дорогощь Анатолий Касилов уже семь лет выводит новую породу овец – курдючная романовка. Также в коллекции селекционера – уникальные белые гуси-летуны, которые парят на высоте до 12 метров.
В хозяйстве Анатолия Касилова есть и холмогорские гуси – местная порода, выведенная в начале прошлого века в Грайворонском районе. Их потомство распространено по всей территории бывшего Советского Союза, Германии, Франции и Чехии.
Несколько лет назад глава региона Евгений Савченко поставил перед селекционером задачу – вывести новую породу овец, которая будет адаптирована к условиям Белгородской области.
Путём скрещивания романовской многоплодной и крупной гиссарской породы Анатолий Касилов получил многоплодную, приспособленную к местным условиям породу, мясо которой во много раз вкуснее привычной баранины и не имеет специфического запаха.
Сейчас из стада в 180 голов у селекционера уже 50 особей нового курдючно-романовского потомства. К августу 2015 года основная работа по отбору нужных особей будет окончена, и можно будет подвести итоги проведённого опыта. Планируется, что в среднем 100 овец скрещённых особей смогут приносить по 200 ягнят в год.
Пасти такую большую отару овец сложно. В этом Анатолию Касилову помогают его верные пастухи – бордер-колли Маня и колли Ник. Пастушья собака Маня постоянно следит, чтобы овцы паслись в аккуратном стаде и не разбредались по лугу. Ник работает по команде, заворачивает отару, гонит животных домой и ищет отставших овец.
«С собакой пасти легко. С ней отдыхаешь. Берёшь книгу, читаешь. Вокруг – красота, тишь да благодать», – рассказывает жена грайворонского фермера Вера Касилова.
Чтобы посмотреть на работу пастушьих собак, которые охраняют уникальную отару, в гости к хозяевам приезжают школьные делегации.
Как рассказала корреспонденту ИА «Бел.Ру» семья Касиловых, баранина пользуется большим спросом, но разводить больше овец пока нет возможности. К тому же возникают трудности с реализацией молодых суягных ярок и овечьей шерсти. Ценное для прошлого столетия сырьё приходится просто выкидывать на свалку.
Пять лет назад в Белгородской области уже поднимали эту проблему, пообещали создать рабочую группу по организации сбыта овечьей шерсти, но процесс так и не сдвинулся с мёртвой точки. Проблема до сих пор актуальна.
Виталина Скрипина
Фото Валерия Морева
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Маленькая Франция. Как в липецкой деревне появился настоящий сырный рыцарь
В деревне Масловка под Липецком в чистом поле высится пятиэтажный бревенчатый терем, а вокруг под навесами переминаются с ноги на ногу коровы, козы, овцы.
«Согласно французской пословице, фермер бывает богат только один раз в жизни — когда продает свою ферму», — улыбается Владимир Борев, хозяин имения, в старинных подвалах которого созревают и покрываются благородной разноцветной плесенью сыры. Сыры очень дорогие, но на самом деле — бесценные. Потому что хоть фермеров и немало, но второго шевалье Гильдии французских сыроделов-ремесленников в округе не найти.
Фермер с чувством юмора
«Есть три способа разориться: самый быстрый — это лошади, самый красивый — женщины, самый надежный — сельское хозяйство», — Борев опять смеется, пока я шагаю по скрипящим лестницам в его тереме под красной крышей. Огромный камин и кресло с подлокотниками в виде грифонов, дубовые столы словно из Средневековья, на стенах — картины с русскими борзыми, а под стеклом — полсотни столовых приборов для дегустации сыра, больше смахивающих на комплект хирургических инструментов.
Владимир Борев
© Личный архив Владимира Борева«Эта коллекция приборов для дегустации сыра является цивилизационным открытием для тех, кто впервые понимает, что сыр — это не просто плавленый сырок «Дружба» на газетке «Правда», — улыбается Борев.
В его тереме единственный в Черноземье Музей сыра, в который туристов возят автобусами.
Дитя Арбата
Он москвич, родился на Арбате, «в Грауэрмана», учился в институте прессы в Сорбонне и на философском факультете МГУ, владеет французским в совершенстве, 20 лет отработал во Франции, а еще это именно он издавал в 1990-х годах дорогой сердцу всякого киномана журнал «Видео-Асс». За журналом в библиотеках действительно стояли очереди.
«Раз 15 журналистом ездил на Каннский кинофестиваль», — удивляет Борев, ныне редактор газеты «Советник президента» и автор двух передач на радио «Липецк FM»: «Борев онлайн» и «Сыр-бор».
«Передача о сыре на липецком радио идет каждый день уже в течение двух лет — с тех пор, как я занялся его производством. Изучаю историю сыра, теорию сыра, метафизику сыра, физику сыра, химию сыра. Но это очень простая пища: молоко и щепотка соли. Как говорили мои учителя, сыродел должен очень много трудиться, но при этом ничего не делать», — он снова улыбается.
Владимир Борев
© Личный архив Владимира БореваГлавное — не вмешиваться в процесс, который затянут на месяцы, и нельзя его ни сократить, ни ускорить.
«У нас особая технология, которая производит «живой сыр» при холодных температурах 20 градусов. Мы все делаем очень медленно, идет долгий процесс скисания, потом мы сыр сушим, затем на 6−12 месяцев отправляем в подвал на вызревание. Конечно, его можно было бы сделать за три часа и тут же продать, и он пойдет на ура. Но это не наш путь», — объясняет Борев.
Журналист — не журналист
Борев построил свое имение в чистом поле за один год, вложив в него «силы, средства и душу». Говорит, увидел вымирающую деревню Масловку и без раздумий купил 200 га земли.
Вид с дрона на наноферму Владимира Борева в деревне Масловка
© Личный архив Владимира Борева«Были в советской журналистике рубрики «Выбираю деревню на жительство» и «Журналист меняет профессию». Я по-настоящему, как журналист, ставлю на себе эксперимент и изучаю новую профессию: метод включенного наблюдения в реальную жизнь — я хочу задать модель правильного отношения к тому, что мы едим. Ведь люди едят гадости, продающиеся в магазине, хотя человек способен вырастить для себя чистую пищу», — полагает фермер.
Он называет свою ферму не микро-, а нанохозяйством: всего-то десять коров, 50 коз, четыре лошади, а также куры, собаки и кошки. Прибыли нет, но иногда выходят в ноль.
© Личный архив Владимира Борева«Если вы хотите заработать денег, то лучше заняться чем-либо еще — у меня задача кормить семью хорошими качественными продуктами, — говорит Борев. — Во-вторых, моя модель хозяйства абсолютно не форматная: это подвижничество. Российское сыроделие началось в 1860 году. Николай Верещагин, отставной поручик-артиллерист, занялся сыроделием в то время, когда Россия поставляла сыр с Лондонской биржи, весь сыр был привозной. Через десять лет Верещагин создал целую отрасль сыродельческой промышленности, а за его знаменитым «Парижским маслом» из Вологды французские рестораторы и домохозяйки с утра выстраивались в очередь на Северном вокзале Парижа, куда приходил паровоз из России. Верещагин придумал специальные вагоны-рефрижераторы, и парижане со льда брали «Парижское масло» с ореховым вкусом. В 1930-е годы из патриотических соображений это масло переименовали из «Парижского» в «Вологодское». Кстати, умер Николай Верещагин в полной нищете.
Секрет на троих
Сыром Борев занялся всего три года назад — пригласил в Масловку на все лето французских сыроделов Николь и Жиля де Вуж. Как истинные французы, они начали учебу 14 июля — в День взятия Бастилии.
© Личный архив Владимира Борева«У Николь и Жиля за 40 лет не было ни одного выходного дня, поэтому трое их детей, насмотревшись на тяжелый труд родителей, отказались работать на ферме. Я искал их, а они — того, кому смогут передать свои знания. Вначале они устроили мне проверку: привозили на шикарные фермы с карусельной дойкой и спрашивали: нравится? «Нет, — отвечал я, — животные не видят солнца и травы, а машинная дойка их сильно травмирует». «А какие, — снова спрашивали они, — продукты могут быть партнерами сыра по технике производства?» «Сыр, вино, коньяк, шампанское», — отвечал я. Так я прошел через все «ловушки» Николь и Жиля, они признали, что я могу стать их учеником, поэтому все свои секреты сыроделания передали мне».
А еще французские учителя Борева написали все свои мысли, правила и пожелания на стенах его терема.
Сыр с духом матросского кубрика
В итоге сыр у Борева по некоторым параметрам, как говорят, даже лучше французского. Он сам дает им названия: «Де Вуж» — в честь Николя и Жюля, «Де Зерабль» — в честь Кати Де Зерабль, которая тоже учила его делать сыр, «Золотой слиток» — из-за формы и потому, что его аффинаж (выдержка) длится год. Есть и сыр «Миффстраль» — его полное название звучит так: «Французский сыр из деревни Масловка с крепким боевым духом тесного матросского кубрика боевого корабля «Мистраль», не поставленного французами по проплаченному Россией контракту». У него около 20 видов сыров, а еще — жидкий сыр, как называют молочный коньяк, то есть специальный напиток из молочной сыворотки крепостью 40 градусов, уникального вкуса и кристальной чистоты.
© Личный архив Владимира Борева«В конце прошлого года ездил на конкурс сыров — на седьмой салон козоводства в город Ньор во Франции, в котором участвовали 230 производителей из Франции, Голландии, Швейцарии, Италии, — рассказывает Борев. — И мы получили две золотые, одну серебряную и две бронзовые медали за все категории сыра, которые мы там представили. Французы проводили конкурс в три этапа — каждый этап «слепой», все сыры под номерами. Когда французы раскрыли номера, все удивились: никому не известная российская деревня Масловка собрала такой солидный комплект золота, серебра и бронзы».
Годом ранее он в резиденции Александра Орлова, российского посла во Франции, представил свои сыры французским сыроделам — тогда-то его и приняли в Гильдию сыроделов-ремесленников Франции, причем без раздумий.
Пища богов
На ферме каждый день делают сыр, независимо от того, сколько коровы и козы дали молока. Да хоть 120 литров, от которых после выпаивания телят и козлят осталось всего 20, — все равно прерывать производство сыра здесь не принято.
© Личный архив Владимира Борева«В производстве сыра много секретов, но есть главный — метафизический: мы из одной кастрюли разольем молоко после скисания в разные формы, квадратные, круглые, прямоугольные, и через три месяца получим разные сыры. Каждая форма дает совершенно другой сыр, хотя изначальный продукт был одинаковым. Форма — это то, что определяет содержание: геометрическая поверхность у всех форм разная, значит, разные системы стекания, обсыхания, ферментирования, образования корочки — и это приводят к разным сырам, с разными вкусовыми гаммами. Это говорит о некоем божественном происхождении, и наши учителя-французы так и говорили: молоко — божественная сущность, которое является уникальным продуктом, очень мало нами ценимым. А еще наши французские учителя говорили: если вы не хотите, чтобы лекарства стали вашей едой, сделайте еду целебной».
Странствующий рыцарь
Каждый год 14 июля, в День взятия Бастилии, Владимир Борев в резиденции французского посла в Москве кормит сыром из деревни Масловка всех гостей — «от имени Французской Республики и ее посла».
«Это как футболисту забить гол в ворота Пеле в Бразилии. Ведь для французов сыр является национальной религией, национальным спортом, национальным искусством и национальной наукой,» — объясняет он.
Владимир Борев
© Личный архив Владимира БореваУпаковку для подарочного набора сыров — в виде ружейных ящиков и в виде огромной книги — он тоже придумал сам. На этикетке надпись: «Владимир Борев, шевалье Гильдии французских сыроделов-ремесленников». Я потом прочитала, что такой младший дворянский титул был в феодальной Франции, а в средневековой Франции «шевалье» называли странствующих рыцарей. Удивительное совпадение: Борев тоже в год проезжает 70 тыс. км, демонстрируя свои сыры.
Он показал мне фильм: снял дроном с высоты 3 тыс. метров Масловку и себя, сидящего у терема. «Вы здесь как сыр в масле», — засмеялась я.
«Доля наша тяжелая — но счастливая», — засмеялся и он в ответ.
А по вечерам странствующий рыцарь Борев в своем огромном тереме играет в шахматы.
Елена Рузанова
Овца хорошо, а индейка лучше
Глава КФХ Николай Черкезов увлёкся индюками, можно сказать, случайно. Растил на продажу поросят, рассказывает он, угощал свининой друзей. Однажды за дружеским столом у них зашёл разговор об индюшатине. Кто-то сказал, что у этого мяса удивительные вкусовые качества. И Черкезов загорелся идеей вырастить на своей ферме немного этих разговорчивых птиц для собственного потребления.
Прибыльные новосёлы
– Взял весной на пробу 50 суточных индюшат породы белая широкогрудая. Она популярна у наших селян как неприхотливая к условиям содержания, кормления, ветеринарного обслуживания, – рассказывает Николай Владимирович.
– Покупные комбикорма сразу отклонил – дорого. И сделал ставку на то, что имеется в хозяйстве: пшеница, ячмень, кукуруза, жмыхи. Дополнительно к этой смеси приобретал только мясокостную и рыбокостную муку. Меню составлял по рецептам из интернета. Содержал на полу в сарае.
Сезон опять сложился удачно. И сохранность в нужных пределах, и привесы, и товарный вид. А вот со сбытом большого поголовья возникли сложности.
К декабрю птица вымахала до внушительных размеров. Тушки индюков вытягивали до 12 кг, а индеек – до 8 кг.
– По образованию я экономист. Люблю сразу же всё брать на карандаш, – продолжает Черкезов. – Так же поступил и с индюками. Подсчитал стоимость кормов, ветпрепаратов, зарплату работника, справился о рыночной цене индюшатины. И вывел рентабельность индейководства в условиях моего фермерского хозяйства: 60-70%. Это выгодней, чем выращивать какое-либо другое мясо.
Та первая партия индюков осталась на пропитание семье и разошлась среди друзей. А следующей весной фермер уже стал развивать индейководство как направление бизнеса. Заказал на инкубаторе в Целине сразу 1000 суточных индюшат белой широкогрудой.
– На инкубаторе сперва не поверили, что я беру такое большое количество для своего хозяйства, – вспоминает Николай Черкезов. – «Что ты будешь с ними делать?» – удивляются. У них за целый сезон все покупатели вместе взятые заказывают не больше 2,5 тысячи индюшат. Но поверить пришлось. По условиям заказа я перечислил инкубатору 100% предоплаты за индюшат.
Сезон опять сложился удачно. И сохранность в нужных пределах, и привесы, и товарный вид. А вот со сбытом большого поголовья возникли сложности. Разброс цен у перекупщиков, которым отвозил мясо, колебался значительно. Одну партию продашь с хорошим наваром, а вторую – чуть ли не себе в убыток.
«Супертяж» ошибок не прощает
– Стал я тогда искать надёжный канал реализации. И нашёл его полтора года назад в сети магазинов «Фреш» в Ростове, – называет ключевой момент Николай Владимирович. – Там мне гарантировали регулярный приём индюшатины по фиксированной цене. Цена эта, сразу скажу, не запредельная. Иным перекупщикам продаю дороже. Но перекупщик – партнёр не постоянный. Сегодня он есть, а завтра его нет. А у торговой сети спрос устойчивый, с ней можно планово строить свой бизнес. Так «Фреш» стала моим стратегическим союзником.
Николай Черкезов сделал ставку на «супертяжей»
Обретение надёжного рынка сбыта укрепило стремление фермера развивать интенсивное индейководство. Ещё до соглашения с «Фреш» КФХ Черкезова поменяло породу индеек на более продуктивную. Вместо белой широкогрудой на ферму завезли супертяжёлый крос БИГ-6 Хайбек.
– Этих гигантов разводит компания «Евро-Дон» в нашей Ростовской области, – говорит Черкезов. – И получает тушки весом под 30 кг. Помимо индюшатины компания торгует инкубационным яйцом. Его мы и стали покупать для получения индюшат.
На 30-килограммовые тушки КФХ даже не замахивалось. Для этого нужны специальные дорогие корма, от которых фермер отказался с самого начала. Поэтому в меню «супертяжей» Николая Черкезова всё те же зерновые, жмыхи и костная мука. Тем не менее выход мяса при том же поголовье индейки в КФХ практически удвоился.
– Максимальный вес тушки за это время достигал у нас 24 кг, – приводит пример Николай Владимирович. – Но это, можно сказать, рекорд. Обычно же за шесть-семь месяцев получаем тушку индюка в 18-20 кг, а тушку индейки – 12-14 кг. Тем не менее, и это для нас шикарно. Потому что расход кормов на выращивание одной головы БИГ-6 (до убоя) по сравнению с белой широкогрудой увеличился всего на 10%.
И всё же фермер Черкезов предостерегает своих потенциальных последователей не обольщаться шансом лёгкого барыша. Высокопродуктивная индейка, как и высокоудойная корова, чересчур капризна, чересчур требовательна к рациону, к микроклимату в помещении, к ветеринарным процедурам. «С этой птицей надо спать в индюшатнике», – пришёл к выводу глава КФХ.
Как известно, индюшатина в России традиционно считалась сезонным мясом.
– Белая широкогрудая намного проще, – сравнивает Николай Черкезов. – Пропустил сроки вакцинации, сделал позже – с неё как с гуся вода. А супертяжёлая таких ошибок не прощает. Прозевал момент – потерял стадо. Проверено на собственном опыте.
Впрочем, о возвращении к белой широкогрудой фермер даже не помышляет. Стремится отшлифовать технологию интенсивного откорма и застраховаться от возможных неприятностей. В сети «Фреш» его «супертяжей» тоже оценили, заказывают по 16-20 тушек в неделю. В праздничные дни заявки увеличиваются в разы.
Поставки – в любой сезон
– В магазины «Фреш» мы поставляем сегодня около 85% выращенных в хозяйстве индюков, – говорит Николай Черкезов. – Забиваем их, как положено, на бойне соседнего крупного сельхозпредприятия. Снабжаем всеми справками, печатями, клеймами. Помимо индюков загружаем в машину 10-12 тушек овец, которых тоже разводим в хозяйстве. И развозим эту продукцию своим транспортом раз в неделю по трём магазинам «Фреш» в Ростове.
– Почему только по трём?
– Только в трёх есть своя разделка тушек.
– Предъявляет ли сеть какие-то особенные требования к вашей продукции?
– Особенных – нет. Но тушки должны иметь достойный товарный вид: тщательно ощипаны, без пятен и травм. Поэтому в торговую сеть отбираем лучший товар.
Как известно, индюшатина в России традиционно считалась сезонным мясом. Индюка крестьяне откармливали до морозов, «когда он лёд клюнет». Только тогда рубили птице головы. Этого же графика придерживался до сих пор и фермер Черкезов. Получал суточных индюшат в марте, а в декабре-январе сбывал покупателям всё стадо. Именно в предновогоднее и посленовогоднее время, по его сведениям, наблюдается повышенный спрос на эту птицу.
А вот овец фермера Черкезова в ближайшем будущем на прилавках мы не увидим. Из всей отары он оставляет лишь несколько голов – для собственных нужд.
Впрочем, тесное партнёрство с торговой сетью потребовало внести коррективы в привычный график. Руководители «Фреш» предложили фермеру перейти на круглогодичный режим поставки свежей индюшатины на магазинный прилавок. У сети уже сформировался контингент постоянных покупателей, которые хотят иметь на своём столе диетические блюда птицы не только зимой. Проигнорировать этот запрос означало уступить выгодную нишу конкурентам, считает фермер. Поэтому в период нашего приезда в КФХ Николай Черкезов готовил к пуску современный индюшатник на 3000 голов единовременного содержания. В нём будут предусмотрены регулировка тепла, влажности, освещения. Птица в комфортном микроклимате, как ожидается, будет радовать хорошими привесами не только с наступлением зимних холодов, а даже в летнее пекло.
– До сих пор мы выращивали не больше тысячи индеек в год, – снова обращается к цифрам Николай Владимирович. – Новый индюшатник позволит нарастить объёмы в несколько раз. Каждый месяц будем отгружать в торговлю по 500 тушек.
А вот овец фермера Черкезова в ближайшем будущем на прилавках мы не увидим. Из всей отары он оставляет лишь несколько голов – для собственных нужд. Говорит, что отсутствие спроса на шерсть и овечьи шкуры превращает овцеводство в малорентабельное направление бизнеса. К тому же нынешние индюки фермера не уступают в весе овцам.
– Но ведь и индейководство может стать менее доходным, когда запустят крупные индюшиные комплексы. Их строят сейчас в стране, – возражаю.
– Когда отечественный рынок мяса индейки заполнится, мой индюшатник окупится несколько раз, – уверен Николай Черкезов. – Пока давления конкурентов в своей нише я не испытываю.
Михаил Заздравных
пос. Целина, Целинский р-н, Ростовская область
Фото Владимира Карпова
Опубликовано в журнале «Деловой Крестьянин»
SHEEP FARMER — Определение и синонимы слова Sheep Farmer в словаре английский языка
SHEEP FARMER — Определение и синонимы слова Sheep Farmer в словаре английский языкаEducalingo Файлы cookie используются для персонализации рекламы и получения статистики веб-трафика. Мы также делимся информацией об использовании сайта с нашими партнерами по социальным сетям, рекламе и аналитике.
Скачать приложениеeducationalingo Если вы снимаете фильм о свиноводе в Уэльсе, и вы пользуетесь огромным успехом в роли жены свиновода, следующее: вас попросят снять фильм о ферме овец в Шотландии.
Кристин Скотт Томас
ПРОИЗВОДСТВО ОВЧАРНИКА
ГРАММАТИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ ОВЧАРНИКА
Овцевод — существительное . Существительное — это тип слова, значение которого определяет реальность.Существительные дают имена всем вещам: людям, предметам, ощущениям, чувствам и т. Д.ЧТО ОЗНАЧАЕТ НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ «ОВЕЧНИК»?
Овцеводство
Овцеводство — это разведение и разведение домашних овец. Это отрасль животноводства. Овец выращивают в основном для получения мяса, баранины или баранины, молока или шерсти.Также производят овчину и пергамент.Значение слова Sheep Farmer в словаре английский языка
Определение овцевода в словаре — это человек, который держит овец на ферме.
СЛОВА, РИФМУЮЩИЕСЯ СО СЛОВОМ SHEEP FARMER
Синонимы и антонимы слова Sheep farmer в словаре английский языка
Перевод слова «овцеводство» на 25 языков
ПЕРЕВОД ОВЕЧНИКА
Узнайте, как можно перевести овец на 25 языков с помощью нашего многоязычного английского переводчика. переводов «Овцевода » с английского на другие языки, представленные в этом разделе, были получены посредством автоматического статистического перевода; где основной единицей перевода является слово «овец фермер» на английском языке.Переводчик с английского на
китайский 羊 农民1325 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
на испанский criador de ovejas570 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
хинди भेड़ किसान380 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
арабский مزارع الأغنام280 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
с русского на овец фермер278 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
португальский criador de ovelhas270 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
бенгальский ভেড়া চাষী260 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
на французский éleveur de moutons220 миллионов говорящих
Переводчик с английского на малайский
Петани камбинг бири-бири190 миллионов говорящих
Переводчик с английского на немецкий
Schafzüchter180 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
на японский 羊 農家130 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
корейский 양 농부85 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
яванский Петани Вэдхус85 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
вьетнамский cừu nông dân80 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
тамильский செம்மறி விவசாயி75 миллионов говорящих
Переводчик с английского языка на
маратхи मेंढी शेतकरी75 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
турецкий Koyun çiftçisi70 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
итальянский allevatore di pecore65 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
польский owiec rolnik50 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
украинский овець фермер40 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
румынский crescător de oi30 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
греческий πρόβατα αγρότης15 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
африкаанс скейп-бур14 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
шведский fårfarmare10 миллионов говорящих
Переводчик с английского на
норвежский sauebonde5 миллионов говорящих
Тенденции использования слова Sheep farm
ТЕНДЕНЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «ОВЕЧНИК»
Термин «овцеводство» обычно используется мало и занимает 109.184 позиция в нашем списке наиболее широко используемых терминов в словаре английского языка. На показанной выше карте показана частотность использования термина «Sheep Farmer» в разных странах. Тенденции основных поисковых запросов и примеры использования слова Sheep farmer Список основных поисковых запросов, предпринятых пользователями для доступа к нашему английскому онлайн-словарю, и наиболее часто используемых выражений со словом «овцеводческий фермер».ЧАСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «ОВЕЧНИК» ВО ВРЕМЯ
На графике показано годовое изменение частотности использования слова «Sheep farmer» за последние 500 лет. Его реализация основана на анализе того, как часто термин «овцеводство» появляется в оцифрованных печатных источниках на английском языке с 1500 года по настоящее время.Примеры использования в английской литературе, цитаты и новости об овцеводстве
ЦИТАТЫ С «ОВЕЧНИКОМ»
Известные цитаты и высказывания со словом Sheep Farmer .Если вы снимаете фильм о свиноводе в Уэльсе, и вы пользуетесь огромным успехом как жена свиновода, то следующее: вас попросят снять фильм о овцеводе из Шотландии.
10 АНГЛИЙСКИХ КНИГ ПО
«ОВЧАРНИК» Поиск случаев использования слова Sheep Farmer в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к овцеводу и краткие выдержки из них, чтобы показать контекст его использования в английской литературе.1
Литературные развлечения Овцы — фермераЛоуренс Андерсон. Бэйкуэлл, и значительно улучшил внешний вид и персонаж овцы Чевиот. Их тупики были вообще просьбой, и к ним Шотландия обязана улучшенной породой. Любопытно узнать, что первая …
2
Практические наблюдения по улучшению и управлению…Также, примечания к поголовью различных видов пастухов Джона Литтла (, овцевод, ). овцевод , если у него нет ара, пригодной земли и он не использует часть своей время в пастырстве, будет мало чем заняться, кроме как просто увидеть, что все …
Джон Литтл (овцевод), 1815
3
Справочник Овцы КлиницистИмя Кларксона впервые появляется в более раннем издании.
Агнес К. Винтер, М. Дж. Кларксон, 2012
4
Новая Англия Фермер : (1833)Среди самых ценных пород овец может быть отнесена к Бейкуэллу или Порода Дишлей; который произошел от знаменитого Bakewcll, и если каждые овцы фермер использовал бы аналогичные средства, он мог бы достичь аналогичных результатов. Его практика была …
5
Полный Фермер : Или, Общий сельскохозяйственный словарь…к дешевому простому методу прибегал превосходный фермер овец в Саффолк (мистер Макро). Он включил двойной фолд с тринадцатью долями старых препятствий. семь футов длиной каждый, состоящий из жезлов, и вокруг них воздвигнут забор из ботвы, …
6
Полный фермер : или общий словарь по животноводству …При строительстве первого рода овечьих загонов, образовавшихся в далеком часть фермы, в которой они обозначены как выделяющиеся складки, дешевый к простому методу прибегал превосходный фермер овец в Саффолке (г.
Общество искусств (Великобритания). Общество джентльменов, Королевское общество искусств (Великобритания), 1807
С тех пор он сохранил лучшие почки и лучших овцематок, чтобы продолжать и улучшить bretdan имел удовольствие видеть овец из этого отара премии на выставке Rrighton aud otberrattle. J Фермер овец найдет это для его …
Томас Грин Фессенден, 1826
8
Вымирающие народы Арктики: борьба за выживание и…Это имело дополнительное преимущество, позволяющее улучшить социальное взаимодействие. Частный владение землей в Гренландии не разрешено законом; тем не менее, если Овца Организация фермеров признает человека овцеводами , этим физическим лицом …
Милтон М. Р. Фриман, 2000
Согласны ли вы с утверждением г-на Барклая P — я не согласен с этим утверждением ; и я не принимаю это за авторитет овцевода .Сколько овец бы она паслась, скажешь П — у меня уже 10 тысяч. И вы добавили немного скота П …
10
Завершенный Фермер и сельский экономист: Содержит …… какие овцы нежнее гороховой соломы; и где обстоятельства благоприятный для этого урожая, горох следует выращивать больше на солому, из преимущества, которые, таким образом, получит овцевод .»Мистер Юно, также наблюдает, …
Thomas Green Fessenden, 1840
8 НОВОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ВКЛЮЧАЮТ ТЕРМИН «ОВЕЧНИК»
Узнайте, о чем говорит национальная и международная пресса и как термин Sheep Farmer используется в контексте следующих новостей.Северный Кентербери фермерские овцы рекламные щиты поднимают настроение
Парнас Овцевод Майк Боулер сильно пострадал от засухи, которая нанесла ущерб сельскохозяйственным операциям по всему Северному Кентербери.Майк Боулер … «Stuff.co.nz, 15 мая»
Австралийский овцевод столкнулся с жалобой от PETA, что он «поклялся на…
»Фермер в австралийской глубинке приземлился в небольшом огороде — потому что … По радио, Тернер сказал, что не осознавал, что его ругань расстроила овец . «Индепендент, 15 мая»
Fiskville овцеводы расскажите запрос «токсичный химикат для пожаротушения» в почве…
Токсичные химические вещества, использованные в учебном центре CFA (Country Fire Authority) в Фисквилле, заразили близлежащую овцеводческую ферму , владельцы которой заявили, что она находится внутри… «ABC Online, 15 мая»
Ягненок на видео родился с человеческими чертами на ферме в России
Овцевод Блазиус Лаврентьев, 45 лет, всю неделю ждал своего … Фермерская семья подверглась жестокому обращению и ужасающим обвинениям со стороны … «Daily Mail, 15 марта»
Бааааа! Протест овцеводов в Париже
ПАРИЖ (AP) — недовольных фермеров принесли свои овец на Эйфелеву башню в знак протеста против нападений волков и против того, что они называют правительственным фермером … «США СЕГОДНЯ, 14 ноября»
Колорадо овцевод погиб в аварии квадроцикла
STEAMBOAT SPRINGS, Колорадо (AP) — Фермер из Колорадо, овец , погибший в результате крушения квадроцикла, вспоминают как трудолюбивого человека, посвятившего себя обучению … «The Denver Post, 14 августа»
Овцевод призывает Пакистан бойкотировать
…. в качестве рынка для австралийского экспорта живого мяса, — говорит фермер из Западной Австралии, занимающийся разведением овец. … забой около 22 000 австралийских овец в Пакистане по причинам, связанным со здоровьем. «WA сегодня, 12 ноября»
Овцеводческих ферм собираются вместе
Когда горожане думают о баранине , они могут думать об очень молодых овцах — возможно, в возрасте 6 недель. Но 6 месяцев — это средний возраст ягненка, идущего на рынок… «NPR, 12 января»
ССЫЛКА
«ОБРАЗОВАНИЕ. Овцеводческое хозяйство [онлайн]. Доступно на
Компания «Дамате» начала поставки овец в хозяйства Северо-Кавказского федерального округа по гранту
.16.03.2021
Производство баранины
Компания «Дамате» доставила партию овец в рамках грантов, ранее выданных фермерам Северо-Кавказского федерального округа.Партия из 200 голов высокопродуктивной карачаевской породы прибыла на ферму Марата Салпагарова, работающего в Карачаевском районе Карачаево-Черкесской Республики. Импортированный скот улучшит генетические показатели стада, ускорит формирование поголовья более высокого уровня и повысит качество конечного продукта.
Компания «Дамате» первой в России начала работать с овцеводческими хозяйствами по модели контрактного земледелия, традиционно применяемой в крупных западных агрохолдингах.Принципиально новый подход подразумевает, что Damate заключает с руководителями хозяйств долгосрочные договоры, по условиям которых сервисная компания Damate оказывает хозяйствам ресурсную и консультационную поддержку. Специалисты Damate консультируют и предоставляют услуги фермерам в области кормления, ветеринарии, генетики и селекции в соответствии с современными технологиями и стандартами агропромышленного комплекса. Хозяйства, в свою очередь, обязуются поставить Damate по заранее согласованной цене определенное количество продукции в соответствии с заданными требованиями к качеству.
Сегодня компания обслуживает более 6 тысяч гектаров фермерских пастбищ и более 90 тысяч овец.
«Высокоэффективная модель работы дает нам больше возможностей для исследования и внедрения передового опыта», — сказал Рашид Хаиров, генеральный директор Damate. «Выбранная модель позволяет фермерам минимизировать риски спроса и предложения, а также внедрить глобальные стандарты безопасности и качества. Кроме того, контракты дают возможность составить оптимальные графики поставок ».
Осенью 2020 года компания Damate приступила к выдаче грантов в рамках проекта по производству баранины. Гранты направлены на развитие и поддержку овцеводческих хозяйств и отрасли в целом. Грант может получить как фермер, уже сотрудничающий с Damate, так и будущий партнер компании.
В прошлом году по итогам конкурсного отбора гранты на 2,5 миллиона рублей получили два овцеводческих хозяйства Северо-Кавказского федерального округа.Полученные средства овцеводы могут использовать по двум направлениям: развитие овцеводства и сотрудничество с сервисной компанией Damate. По договору с обслуживающей компанией фермер получает ряд услуг, среди которых кормление, ветеринария и разведение в соответствии с современными технологиями и стандартами агропромышленного комплекса.
Напомним, компания Damate приступила к реализации проекта по производству баранины в Северо-Кавказском федеральном округе в 2018 году.В структуру проекта входят животноводческие и кормовые базы, мясокомбинат и сервисная компания.
«Коммерческое овцеводство может удовлетворить спрос на белок»
Эксперты и ученые заметили, что широкомасштабное развитие коммерческого овцеводства может быть жизненно важным средством удовлетворения существующей потребности в белке.
Они также высказали мнение, что коммерческое овцеводство очень важно для производства ценной шерсти, чтобы способствовать развитию текстиля на основе шерсти в стране.
В целом, успешное развитие овцеводства может способствовать увеличению производства шерстяного волокна, улучшению условий жизни в сельских районах и производству большего количества мяса и молока для удовлетворения потребностей страны в питании.
Наблюдение было сделано во время закрытия и вручения сертификатов двухдневного тренинга для тренеров по коммерческому овцеводству в Ветеринарной клинике в кампусе Наркельбария Университета Раджшахи (RU) во вторник.
Департамент ветеринарии и зоотехникиRU (DVAS) и Фонд Криши Говешона (KGF) совместно организовали тренинг в рамках проекта «Подтверждение надлежащей практики системы выращивания ягнят на ферме».
Более 30 предпринимателей и лидеров НПО из Раджшахи, Наторе, Наогаон, Пабна и Сираджгандж приняли участие в тренинге.
Под председательством председателя DVAS профессора С.М. Камруззамана на встрече выступили, среди прочего, главный инженер РУ Абул Калам Азад, профессор Джалал Уддин Сардер из отдела и его заместитель главного ветеринарного врача д-р Хемайтул Ислам, главный исследователь проекта д-р Рашида Хатун и соисследователь доктор Ахтарул Ислам. Доктор Рашида Хатун сказала, что быстрый экономический рост региона может быть достигнут за счет правильного использования и развития животноводческих ресурсов.
Она сказала, что вопрос улучшения и сохранения местных овец в общественных и коммерческих фермах должен стать приоритетом для сокращения бедности и создания возможностей для трудоустройства. Профессор Джалал Уддин Сардер сообщил собравшимся, что ученые Департамента животноводства и Научно-исследовательского института животноводства Бангладеш (BLRI) уже разработали и произвели различные типы шерстяных тканей, простыней и костюмов с использованием 30 процентов овечьей шерсти и 30 процентов джута. и 40 процентов хлопка.
.мелких жвачных (овцы / козы) | Thermo Fisher Scientific
Обзор
Бруцеллез — инфекционное заболевание, вызываемое бактериями Brucella . Brucella виды, вызывающие наибольшее беспокойство, — это B. abortus , в первую очередь поражающие крупный рогатый скот; B. melitensis , поражающий главным образом овец и коз; и B. suis , прежде всего свиней. Все эти виды Brucella не являются специфическими для хозяина и могут передаваться другим видам животных или людям при соответствующих условиях.
Бруцеллез обычно передается восприимчивым животным при прямом контакте с инфицированными животными или в окружающей среде, загрязненной выделениями инфицированных животных. Таким образом, бруцеллез — это проблема стада или стада.
Бруцеллез является заболеванием, подлежащим регистрации, и о любом его возникновении необходимо сообщать в местные органы здравоохранения. В зависимости от вида и степени заражения эффективны различные программы ликвидации. Там, где уровень заболеваемости высок, необходимы программы вакцинации для снижения уровня инфицирования.Как только это будет достигнуто, вводятся программы наблюдения, связанные с убоем инфицированных животных. Эти программы приводят к статусу «Свободен от бруцеллеза» и «Официально свободен от бруцеллеза» для определенных регионов или целых стран. В Европе надзор регулируется Директивой ЕС 2003/99 / EC о мониторинге зоонозов.
Признаки
Общие симптомы инфекции Brucella — снижение выработки молока, потеря веса, аборты, бесплодие и хромота. Brucella Поглощение происходит орально, через кожные раны или слизистые оболочки. Бактерии Brucella в основном выделяются с абортированной плацентой и плодом, а также со спермой и молоком.
Иногда животные могут выздоравливать через некоторое время. Однако чаще симптомы исчезают, но преобладает болезнь. Такие бессимптомные животные — опасные источники инфекции.
Риск для здоровья человека
Сырое молоко и непастеризованные сыры являются наиболее частыми источниками заражения людей. Фермеры и ветеринарный персонал подвергаются повышенному риску заражения из-за прямого контакта с прерванными инфицированными материалами.У людей болезнь обычно не смертельна, но при отсутствии лечения может длиться многие годы.
Инкубационный период обычно составляет от 1 до 3 недель, но иногда может длиться до нескольких месяцев. У пациентов наблюдаются неспецифические симптомы, такие как волнообразная лихорадка, озноб, недомогание и головная боль.
Экономические последствия
Бруцеллез — серьезная проблема здоровья населения и животных во многих регионах мира. Несмотря на то, что он редко убивает инфицированных животных, с учетом экономического ущерба, который может причинить болезнь, бруцеллез является одним из самых серьезных заболеваний домашнего скота во всем мире.
Этот зооноз был или близок к искоренению в ряде стран, но он все еще широко распространен в Средиземноморском регионе, Африке, Азии и Южной Америке.
Нормативные требования различаются в зависимости от страны; продукты могут быть недоступны в вашем регионе.
Овцы и козы — Ставропольская биофабрика
Antox 9
Суспензия для инъекцийAntox 9
Суспензия для инъекцийИнактивированная вакцина против клотовидных животных против сельскохозяйственных животных. 9 ”
Профилактика крупного рогатого скота и овец от черной ножки, бракси, злокачественных отеков, некротического гепатита, анаэробной дизентерии ягнят, энтеротоксемии, столбняка.
ПОДРОБНЕЕ
Болезнь Ауески
Лиофилизат для приготовлениясуспензии для инъекций
Болезнь Ауески
Лиофилизат для приготовлениясухой суспензии для инъекций вакцина против болезни Ауески
Профилактика болезни Ауески у свиней, овец и крупного рогатого скота в небезопасных и угрожаемых хозяйствах.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Leptoguard
Лиофилизат для приготовлениясуспензии для инъекций
Leptoguard
Лиофилизат для приготовлениясуспензии для инъекций 1 9305 лиофилизированный лиофилизат лиофилизированный лиофилизат
суспензии для инъекций 31 9305 животные «Лептогард»
Иммунизация сельскохозяйственных животных и пушных зверей, содержащихся в камерах, в угрожаемых и небезопасных хозяйствах.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Лептопро
Суспензия для инъекцийЛептопро
Суспензия для инъекцийВакцина инактивированная против лептоспироза и фурманов иммунизации животных
«Лептоспироз» животных, содержащихся в камерах, в находящихся под угрозой и небезопасных фермах.ПОДРОБНЕЕ
Листериоз
Лиофилизат для приготовлениясуспензии для инъекций
Листериоз
Лиофилизат для приготовлениясуспензии для инъекций живой вакцины
сельскохозяйственных животных из штамма AUF
Иммунизация крупного рогатого скота, овец, коз, свиней и кроликов на небезопасных и находящихся под угрозой фермах.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Овикон
Суспензия для инъекцийОвикон
Суспензия для инъекцийАссоциированная инактивированная вакцина против инфекционных заболеваний конечностей
1 овец оздоровление и лечение зараженных некробактериозом и копытной гнилью скота в находящихся под угрозой и небезопасных хозяйствах.ПОДРОБНЕЕ
Pastos
Суспензия для инъекцийPastos
Суспензия для инъекцийВакцина против пастереллеза овец и свиней Инактивированная вакцина «Pastos» 9000 против пастереллеза.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Pulmovac
Эмульсия для инъекцийPulmovac
Эмульсия для инъекцийВакцина инактивированная эмульгированная против пастереллеза пастереллеза овец
Пастереллезная паста и крупный рогатый скот на фермах, находящихся под угрозой и небезопасной.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Tetratox
Суспензия для инъекцийTetratox
Суспензия для инъекцийИнактивированная вакцина против туберкулеза, инфекционного энтеробиоза и энтеротоксемии овец
Иммунизация овец против бракси, инфекционной энтеротоксемии, злокачественных отеков и дизентерии.
ПОДРОБНЕЕ
Emсar
Суспензия для инъекцийEmсar
Суспензия для инъекцийВакцина инактивированная против черной ножки крупного рогатого скота и овец «Иммунизация КРС
» против черной ножки.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Энтерококковая инфекция
Суспензия для инъекцийЭнтерококковая инфекция
Суспензия для инъекцийВакцина против энтерококковой инфекции2 Иммунизация телят, ягнят
ягнята и поросята против энтерококковых инфекций, вызванных патогенными энтерококками Enterococcus faecalis.ПОДРОБНЕЕ
Ким вошла в историю на аукционе
На онлайн-аукционе, организованном Farmers ‘, была установлена новая мировая рекордная цена в 27 100 фунтов стерлингов (примерно 30 960 евро) на овчарку (28 455 фунтов стерлингов с учетом надбавки покупателей). Мартов (Р. Джонс) в последние дни.
D Jenkins, Tynygraig, Talybont, Ceredigion возглавила аукцион, завершившийся 3 февраля rd , с Ким, умной, растущей 12-месячной красно-белой сукой с колючими ушами.
Распродажа Caefelin Clem (Ross Games) и Graylees Dollar (Фрэнк Хиксон) с самого начала вызвала большой интерес.Она была приобретена E Vaughan, Partridge Nest Farm, Ньюкасл, Стаффордшир, на распродаже в понедельник.
Второй по величинеВпечатляющая вторая по величине цена в 16 400 фунтов стерлингов была достигнута D Henderson, Low Struthers, Hexham с Burndale Joy.
Неизвестный покупатель из Ланкашира приобрел полностью обученную исключительную рабочую и испытательную суку.
K Evans, Llwynfedwen, Brecon провела еще одну успешную продажу, достигнув третьей по величине цены в 16 100 фунтов стерлингов за Уитвуд Ру, качественную суку, полностью обученную для фермерской и пробной работы.Вилли Дэвис и София Чемберс, компания Usk Vale Pedigrees, выиграли тендер на покупку этой овчарки.
Бёрндейл Джой
K Evans также занял четвертое место по цене продажи, 14 100 фунтов стерлингов для Роя, победителя пробных испытаний в питомнике. Скоро он отправится в свой новый дом в Норвегии. Кроме того, пятая по величине цена также досталась K Evans, а Brynn (Lyn) продала за 8 300 фунтов стерлингов покупателю из Среднего Уэльса.
Наконец, К. Эванс выставил на продажу еще два лота, которые также принесли отличные цены: Elan Valley Queen продана за 6900 фунтов стерлингов, а Spot продан за 4250 фунтов стерлингов.
Другие впечатляющие цены на распродаже:
- Mo от Дж. Гамильтона, Гленарм, Ко. Антрим, проданный за 8 000 фунтов стерлингов;
- 7400 фунтов стерлингов для Молли, автор — Л. Харрис, Тиддин, Краймич;
- фунтов стерлингов 7000 для Cefneithin Jan от S Jones Cefneithin, Corwen;
- B Smith, Upper Radbourne Cottages, Саутэм возглавил секцию частично обученных овчарок вместе с Lilly, проданной за 6 800 фунтов стерлингов;
- 5 щенков-охотников в возрасте 6 недель от W. S. Davies, Upper House, Llandrindod в среднем стоили 2340 фунтов стерлингов, а сука-щенок была продана за 3550 фунтов стерлингов.
- Максимальная цена: £ 27,100
- 80% зазор
- 25 лотов проданы на сумму более 4000 фунтов стерлингов
- Продано 8 лотов на сумму более 7000 фунтов стерлингов
- Среднее количество обученных: 5033 фунтов стерлингов
- В среднем с неполной подготовкой: 2735 фунтов стерлингов
- В среднем щенков: 2095 фунтов стерлингов
- Средняя цена продажи: 3745 фунтов стерлингов
Представитель сказал: «Всего на продажу было выставлено 126 лотов, включая 65 обученных овчарок, 36 частично обученных овчарок и 25 щенков.”
«Фермеры Марты Долгеллау благодарны за поддержку, оказываемую поставщиками, которые продолжают предлагать высококачественных породистых овчарок. Мы очень гордимся тем, что участвуем в продаже еще одного мирового рекорда ».
Еще один мировой рекорд по цене на овчаркуМежду тем, в прошлом месяце был установлен новый мировой рекорд цены в 6 100 фунтов стерлингов за целого щенка. Дэвид Эванс установил новый мировой рекорд по цене 6 100 фунтов стерлингов за целого щенка.
11-недельная черно-белая сука Бет побила предыдущий рекорд непрерывных продаж в 3700 фунтов стерлингов, установленный Доналом Маллани из Северной Ирландии в Скиптоне в октябре прошлого года.Вы можете прочитать больше в этой статье.
% PDF-1.5 % 4 0 obj > эндобдж xref 4 83 0000000016 00000 н. 0000002239 00000 н. 0000002347 00000 п. 0000003091 00000 н. 0000003203 00000 н. 0000003237 00000 н. 0000003929 00000 н. 0000004332 00000 н. 0000004998 00000 н. 0000005655 00000 н. 0000006230 00000 н. 0000006894 00000 н. 0000007563 00000 н. 0000009527 00000 н. 0000009645 00000 н. 0000009776 00000 н. 0000009823 00000 н. 0000011718 00000 п. 0000012069 00000 п. 0000013896 00000 п. 0000015296 00000 п. 0000015414 00000 п. 0000015527 00000 п. 0000016220 00000 н. 0000016795 00000 п. 0000017459 00000 п. 0000018128 00000 п. 0000018250 00000 п. 0000018916 00000 п. 0000019573 00000 п. 0000021565 00000 п. 0000023595 00000 п. 0000025018 00000 п. 0000026629 00000 н. 0000029277 00000 н. 0000030238 00000 п. 0000030349 00000 п. 0000030462 00000 п. 0000030573 00000 п. 0000030642 00000 п. 0000030736 00000 п. 0000035976 00000 п. 0000036217 00000 п. 0000036557 00000 п. 0000036582 00000 п. 0000036651 00000 п. 0000036743 00000 п. 0000038415 00000 п. 0000038678 00000 п. 0000038910 00000 п. 0000038935 00000 п. 0000039004 00000 п. 0000039096 00000 н. 0000041295 00000 п. 0000041542 00000 п. 0000041778 00000 п.
