Как подняться с нуля и разбогатеть
Сегодня предлагаем вашему вниманию статью на тему: «как подняться с нуля и разбогатеть». Мы постарались в полной мере раскрыть тему и объяснить все доступным языком. Все свои вопросы вы можете задавать в комментариях к статье. Наш эксперт будет оперативно на них отвечать.
Как разбогатеть с нуля в России: реальные способы, рекомендации и отзывы
Рано или поздно многие начинают задуматься над тем, как разбогатеть с нуля в России. Материально обеспеченная жизнь нужна всем, однако далеко не все знают, как к ней прийти. Тем более в случае, когда нет средств для старта.
Но перед тем как что-то предпринимать, нужно знать, чего вы хотите добиться, готовы ли вы к трудностям, новым знаниям, усердности и потерям.
Прежде чем задаваться вопросом, как разбогатеть с нуля в России, стоит задать себе другие вопросы. Чего я хочу от жизни? Как к этому прийти? Что мне нравится делать, и что у меня получается лучше всего? Как известно, лучше зарабатывать на деле, к которому лежит душа.
Стоит разработать план действий, чтобы идти к осуществлению желаний уверенными шагами. Ведь наш мозг должен знать, зачем нам нужно делать то или иное действие, к чему оно приведет. Иначе у вас не будет мотивации, стремления и понимания, что делать.
Также стоит поработать над режимом дня. Вы должны быть продуктивными, делать каждые день новые шаги для достижения материального благополучия.
Мотивация играет самую большую роль в достижении успеха. Вы должны действительно хотеть быть богатым, любить деньги, уметь их приумножать, а не заниматься потреблением и бездумно их расходовать.
Есть масса примеров, как быстро разбогатеть с нуля в России, но они не означают статус миллионера до конца жизни. Есть люди, у которых был шанс все изменить, когда они выигрывали лотерею, получали наследство или находили клад. Но многие из них вернулись к прежнему материальному благосостоянию за короткий промежуток времени. А все потому, что они не умели пользоваться деньгами.
Нет видео.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Поэтому подумайте о своих приоритетах, желаниях, целях и мотивации. Они играют ключевую роль. Помните, что действовать недостаточно, нужно много думать, разрабатывать стратегии, планы. Ваши цели должны быть достойными и подталкивающими вас на действия, решения, новые вершины. Они должны вас вдохновлять, поднимать рано утром и дарить приподнятое настроение.
Если вы определились со своими желаниями и целями и убедились в том, что действительно хотите быть материально обеспеченным, богатым, то вам предстоит заняться фундаментальным делом. Нужно разработать четкий, подробный план предстоящих действий. Каждый шаг должен быть продуман и вести вас к достижению целей.
Планировать необходимо дела, которые предстоит сделать, распорядок дня, который будет способствовать возможности все успевать, затраты и доходы.
Вы не знаете, чем заняться, чтобы достойно зарабатывать
Часто бывает, что у людей нет даже представления, как быстро разбогатеть с нуля в России. Способы в наше время существуют различные. И чтобы им следовать, даже не нужны большие средства для старта.
Мы отметили, что лучше всего пытаться заработать на том, к чему у вас лежит душа. Но если вы не знаете, чем заняться, у вас нет интересов, а есть просто желание быть финансово обеспеченным, то вам стоит узнать, каким образом другие делают деньги и попробовать пойти их путем.
Примеры успешных людей, начинавших с нуля: интернет-проекты
Наша тема посвящена тому, как разбогатеть с нуля в России, а не в другой стране. Поэтому примерами будут наши соотечественники.
В России интернет-проекты развиваются стремительно. Но стоит признаться, что многие идеи заимствуются у зарубежных гениев. Проект «Одноклассники.ру» не является исключением, но является отличным примером, как можно разбогатеть с нуля в России. Его основатель Альберт Попков запустил этот сайт в 2006 году и поначалу относился к нему как к хобби.
Однако его увлечение переросло в крупную социальную сеть, которая сделала своего создателя одним из богатых людей России.
Павел Дуров, один из основателей сайта «ВКонтакте», является еще одним примером, как разбогатеть с нуля в России. Его проект также стартовал в 2006 году и стал самой популярной соцсетью в рунете. Вместе со своей командой он успел вовремя заметить большой шанс реализоваться с помощью создания социальной сети и выбрать это направление, которое сделало его миллиардером.
Как известно, Павел Дуров отошел от этого проекта. Однако это его не останавливает. Он создал другой — мессенджер “Телеграм”, который тоже набирает обороты, хотя такие сервисы уже имеются. Взять хотя бы “Вайбер”.
Чтобы заработать большие деньги и иметь успешное дело, не обязательно придумывать гениальные идеи. Достаточно смотреть по сторонам и замечать, что появляется и пользуется спросом за рубежом.
Как уже было отмечено, порой стоит посмотреть по сторонам, изучить чужой успешный опыт для создания своего проекта и заработка на нем. Поэтому приведем еще несколько способов стать богатым.
Торговля. Казалось бы, что в ней необычного. А что если ваш товар уникален, и помимо него вы предлагаете еще и такие же уникальные услуги? Именно по такому пути пошла небезызвестная Ольга Курсанова-Назарова, ставшая миллионером. Она занимается продажей GPS-навигаторов для сельхозтехники.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Благодаря своему упорству она перегнала по показателям фирму, на которую она работала до создания аналогичного проекта. А толчком к собственному бизнесу стала незаслуженно маленькая зарплата, которую она получала.
«Кнопка жизни» — это проект Дмитрия Юрченко, сделавший его успешным и богатым. Данный товар представляет собой медицинскую сигнализацию с тревожной кнопкой вызова помощи. Если его обладателю становится плохо, то он с легкостью может сообщить об этом. Нажатием кнопки или при падении подается сигнал в колл-центр.
Работники вызывают скорую, дают консультацию, звонят к соседям. Такое устройство пользуется спросом среди тех, кто волнуется за своих близких, остающихся дома без присмотра. Оно уникально, полезно и социально направленно. А еще оно сделало Дмитрия Юрченко долларовым миллионером.
Как можно быстро разбогатеть с нуля: секреты Олега Тинькова
На самом деле тайны никакой нет. Олег Тиньков начинал с малого — перепродажи различных товаров. Он покупал и реализовывал самую разную продукцию: косметику, алкоголь, электронику и технику. Изначально он ходил с небольшим количеством товаров и предлагал их, или же покупатели к нему сами приходили. Позже он открыл сеть магазинов «ТехноШок» и «МьюзикШок». Когда же этот бизнес ему наскучил, он его продал.
Олег Тиньков занялся пельменным бизнесом. Ему удалось его успешно развить и продать Абрамовичу за десятки миллионов долларов. Следующие его проекты — это пивоваренная компания и сеть ресторанов. Сейчас столь предприимчивый бизнесмен известен как владелец банка «Тинькофф Кредитные Системы». Он является примером того, как стоит постепенно, но уверенно увеличивать свои доходы, начиная с небольшого дела.
Благодаря Интернету можно строить свой бизнес где угодно и даже решать, как разбогатеть с нуля в домашних условиях, то есть там, где так уютно и тепло, где близкие всегда рядом. Есть масса отзывов об этом от домоседов. И лучшие способы для тех, кто хочет заниматься собственным делом в комфортных условиях, следующие:
- свой интернет-магазин;
- информационно-развлекательный сайт, блог, канал;
- предоставление услуг (маникюр, педикюр, массаж, парикмахерские услуги, услуги стилиста, ремонт и обслуживание техники, шитье, хенд-мейд).
Также возможно заработать на программировании, копирайтинге, дизайне (в качестве фрилансера), правда, для того чтобы решить вопрос, как быстро разбогатеть с нуля в России, лучшие способы не эти.
Все-таки стоит трудиться на себя. Когда вы наемный сотрудник, вы получаете фиксированную оплату, а это вряд ли сделает вас богаче.
Если у вас есть желание стать богатым и вы хотите его исполнить, то вам придется потрудиться. Только единицы становятся миллионерами, не прилагая усилий. Это наследники, победители лотерей и прочие счастливчики. Но не стоит им завидовать. Лишь немногие из них умеют распоряжаться деньгами. Большинство из них их бездумно растратят. Только единицы сумеют их приумножить и останутся финансово благополучными до конца жизни.
Хотите быть богатым — потрудитесь! Сначала мысленно. Решите, чего вы хотите от жизни, составьте план своих действий, работайте, не жалея себя и не пятясь назад. Изучайте успешные стартапы, принципы и мышление богатых, их биографии. Начните думать по-другому, жить в другом темпе, не ленитесь, открывайте новые горизонты. Если у вас возникнет идея изобрести то, чего пока еще нет, что может стать полезным и востребованным, изобретайте и патентуйте свое детище.
Помните, мотивация крайне важна для развития. Поэтому мечтайте, желайте, вдохновляйтесь, радуйте себя своими достижениями и ни в коем случае не думайте, что вы не сможете стать богатым, не имея ничего. Всегда можно начать с малого или можно привлечь инвесторов. Все в ваших руках — действуйте!
Подавляющему большинству людей на нашей планете, так или иначе, интересен ответ на вопрос: «Как быстро можно разбогатеть с нуля?»
Сразу отмечу, что богатство и материальное благосостояние является, прежде всего, результатом большого труда и железного терпения. Конечно, известны также и единичные случаи, когда богатыми становились по причине совершенно случайного везения и удачи.
Всем нам хочется жить богато, нежась на солнышке под пальмами, попивать через соломинку экзотические коктейли, валяться на золотом песке, не только Турции раз в году на сэкономленные для этого деньги с зарплаты, а регулярно! Хочется иметь в собственности шикарный коттедж с бассейном, роскошный автомобиль, ездить играть в гольф с друзьями на выходных, не думать о завтрашнем дне с тревогой. Разумно также будет иметь в собственности активы в виде хорошей подушки безопасности: денежные вклады и вклады в драгоценные металлы в разных банках, пакеты акций крупных трансатлантических компаний, векселя, золотые слитки и т.д.
И вы так сможете, стоит только захотеть и начать действовать, а не валяться на диване без дела!
Да, вы можете выиграть, играя в лотерею, и сорвать джекпот или же взять ва-банк в казино, что тоже вполне возможно. Однако такие способы не дают никакой гарантии, что у вас получится как сберечь, так и приумножить обрушившийся на вас внезапно капитал.
Как свидетельствует статистика, всего лишь 5% людей, рождённых в малообеспеченных семьях со временем, обзаводятся солидным финансовым состоянием. Увы, но абсолютное большинство населения так и продолжают жить на уровне той семьи, в которой они родились. И тут дело вовсе не в отсутствии каких-либо определённых талантов или же навыков для достижения высокого уровня жизни, богатства. Здесь дело заключается в особенностях мышления и подсознания. Что необходимо менять, ведь всё зависит от конкретного человека. Простые люди, даже обладая определёнными перспективами, возможностями, для изменения своего личного финансового статуса, продолжают думать, как безнадёжный человек с низкой заработной платой, которому «обязан» трудиться, изо всех сил добывая свой гарантированный ему работодателем «минимум».
Лучшие способы для тех, кто хочет заниматься собственным делом в комфортных условиях. Книга собрала в себя рекомендации и советы опытных экспертов. Также содержит в себе три работающие бизнес-идеи. Для обложки книги и для внутренних иллюстраций использованы фотографии с фотостока Pxhere, со свободной лицензией для бесплатного, личного и коммерческого использования. Не требуется атрибуции.
Издательство: Самиздат
Год: 2019
Автор: Дмитрий Красноводский
Жанр: Бизнес, Пособие
Формат: PDF,RTF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 21 с ил.
Размер: 10.1 Мб
Как быстро разбогатеть с нуля? (полная версия) скачать бесплатно:
Полная версия книги “Как быстро разбогатеть с нуля?” из раздела Экономика. Бизнес. Право предоставлена в ознакомительных целях. Если вам понравилась книга Как быстро разбогатеть с нуля?, поблагодарите автора книги, преобретя книгу в официальном магазине по продаже электронных книг. Наш сайт не преследует коммерческие цели, все материалы взяты из открытых источников сети интернет, которые находятся в свободном доступе. Вы также можете скачать другие полные версии книг категории Экономика. Бизнес. Право бесплатно и без регистрации.
Не твоя вина, если ты родился бедным. Но это определенно твоя вина, если ты им останешься до конца дней (Билл Гейтс).
Хотите стать богатым? Но у вас нет четкого представления о том, как это сделать быстро.
Сегодня в Интернете есть огромное количество “работающих” схем.
Помимо удачи и везения, необходимо сильное желание и, конечно же, упорно идти к своей цели.
Итак, если у вас есть огромное желание, вот 10 проверенных способов стать богатыми. Как доказывают примеры, большинство людей разбогатели, именно благодаря тому, что обратились к одному из перечисленных способов.
Это один из самых верных способов стать богатым. За последние 15 лет миллионы людей во всем мире стали богатыми именно благодаря интернет-маркетингу.
Существует несколько видов этого вида заработка:
– Продажа собственного продукта
Один из самых действенных методов, чтобы разбогатеть.
Вы либо создаете собственный сайт, где будете продавать свой товар, либо же просто регистрируетесь на таких сайтах, как Amazon или eBay и также продаёте свой товар.
– Блоги и партнерский маркетинг
Блоги – один из наиболее рекомендуемых способов стать богатым. Вы просто создаете сайт, пишите свои статьи на определенную тематику, мнения, идеи и т. д. и делитесь со всем миром.
Затем продвиньте свой блог с помощью цифровых маркетинговых технологий, получайте большое количество просмотров и делайте на этом огромные деньги. Вы можете зарабатывать либо путем размещения рекламы, либо продвижением партнерских программ в своем блоге.
2. Сетевой маркетинг
Несмотря на то, что сейчас большинство из вас скептически усмехнется, сетевой маркетинг, действительно, является способом разбогатеть.
Сотни людей заработали миллионы именно на этом виде деятельности. Что важно, здесь не играет никакой роли ни ваше образование, ни квалификация, ни вложенные инвестиции.
Итак, что именно вам нужно, чтобы начать зарабатывать деньги в сфере сетевого маркетинга?
– Убедиться в том, что компания, действительно, перспективная. Проверить топ-10 компаний сетевого маркетинга.
– Высокая мотивация и упрямство.
Если вы хотите увеличить скорость успеха, вы можете продвигать свою компанию через Интернет.
3. Различные телевизионные шоу
Различные телевизионные шоу также помогут заработать хорошие суммы денег. Примером такой передачи может быть викторина “Кто хочет стать миллионером”.
И здесь главное это ваша удача. Еще один важный фактор – ваши знания.
Сотни людей зарабатывают большие суммы каждый сезон на подобных шоу. Многие из них заработали свыше миллионов долларов, исключительно благодаря своему интеллекту.
4. Биржевые торги
Форекс- наверняка, это слово знает каждый, кто хоть что-то смыслит в финансовой сфере.
Что может быть лучше для человека, обладающего пониманием в фондовых рынках? Однако высокий доход фондовых рынков сопряжен с высокими рисками. Такой бизнес может сделать из вас миллионера или же банкрота в одночасье.
Играйте на фондовых биржах, только если ваши знания в этой сфере это вам позволяют. Понимание рынка сыграет очень важную роль в том, чтобы заработать большие деньги на биржевых торгах.
Но даже если вы и обладаете определенными знаниями, есть некоторые основные правила фондового рынка, которые нужно соблюдать. Чтобы делать (или не потерять) большие деньги на рынке акций, регулярно изучайте все изменения, протекающие на фондовых биржах.
Листайте финансовые блоги, подписывайтесь на новостные каналы, чтобы всегда находиться в курсе событий.
5. Создайте новую идею
Идея может изменить вашу жизнь.
Речь идет о том, что обыкновенная гениальная идея может сделать из вас миллионера.
Вот лишь некоторые из идей, которые сделали своих создателей супер богатыми людьми:
Ларри Пейдж и Сергей Брин создали Google;
Марк Цукерберг создал Facebook;
Джулиан Асанж создал WikiLeaks;
Экта Капур переопределила телевизионную индустрию;
Ян Кум основал Whatsapp.
Вы также можете подумать о небольших идеях, которые приживутся именно в вашем городе, регионе или стране. Вот лишь некоторые идеи, над которыми вы можете работать:
– Игрушки в аренду;
– Идея молекулярной кухни;
-Закусочная на колесах;
-Услуги виртуального помощника;
-Услуги по сокращению расходов;
-Управление профилем социальных сетей;
Ну и, конечно же, ВАША новая гениальная идея .
6. Создание видеороликов на YouTube
Наблюдать за видеоблогерами стало растущей тенденцией в Интернете.
Если у вас есть уникальный и интересный контент и вы хотите поделиться им с людьми, загрузите видео на YouTube. Вы можете зарабатывать минимум 1 доллар США за 1000 просмотров. Чем больше у вас будет подписчиков, тем богаче вы будете.
Таким образом, если вы создаете канал, интересный зрителю и регулярно пополняете его качественными видеороликами, у вас есть большие шансы стать богатыми.
Когда ваш канал станет известным, вы можете заработать миллионы, присоединившись к партнерской программе YouTube.
Блогеры зарабатывают также и на рекламе. Одним словом, профессия блогера подразумевает исключительные преимущества и растущую прибыль.
7. Превратите своё хобби в высокооплачиваемую профессию
Каждый из нас рождается с какими-то талантами и способностями.
А что если превратить свою страсть в доходное дело?
К примеру, если у вас есть огромная любовь к фотографии, вы можете приобрести хорошую камеру и стать отличным фотографом; у вас есть страсть к учебе, вы можете стать великим ученым или работать в сфере образования; вы обожаете спорт, станьте спортсменом и принимайте участия в различных соревнованиях или же откройте свой фитнесс клуб; у вас есть страсть к музыке, попробуйте себя в музыкальных передачах, например в шоу “Голос”.
8. Продвижение товара через Instagram
Instagram это не только способ “подглядывать” за чужой жизнь, это еще и отличная возможность неплохо заработать.
Вы можете продвигать свой товар, а также брать за рекламу на своей страничке деньги.
9. Придумайте что-нибудь и запатентуйте свой товар
Вы когда-нибудь думали создать что-то своё, получить патент на свой товар, а затем зарабатывать на этом?
Если кто-то захочет использовать ваш продукт или услугу, он / она заплатит вам так называемый лицензионный сбор. Это может стать весьма прибыльным делом, ваша прибыль может составить миллионы.
Ярким примером такого вида деятельности может стать фирма Bayer, который продает лекарственный препарат Nexavar и зарабатывает миллионы в месяц, благодаря тому, что он является запатентованным препаратом.
Это один из самых простых способов заработать деньги с небольшими инвестициями.
Вы можете попробовать живую лотерею или онлайн лотерею. Если данная лотерея не является обманом, то можно заработать неплохие суммы. Но здесь важна удача и везение.
Помимо законных и честных способов разбогатеть, есть и другие методы. Вот то, чего никогда нельзя делать в погоне за большими деньгами:
Мошеннические действия с чужими кредитными картами с целью похищения денежных средств, караются по закону.
Незаконная торговля запрещенным товаром еще один способ нажить себе неприятности с законом.
Как правило, моделей для такого бизнеса набирают с определенной не совсем честной целью.
Тот случай, когда погоня за большими деньгами может обернуться трагедией.
–Мошеннические схемы и пирамиды;
-Распространение наркотических средств;
-Контрабанда золота и других ценных товаров;
-Незаконная торговля дикими и экзотическими животными;
-Торговля оружием и боеприпасами;
Поддельные продукты означают подражание оригиналу, создание копии дорогостоящего фирменного продукта. Такие страны, как Индия, ОАЭ, США, являются огромным рынком и стали базой для производства дубликатов фирменных продуктов.
-Незаконные денежные переводы.
Лучшие способы для тех, кто хочет заниматься собственным делом в комфортных условиях. Книга собрала в себя рекомендации и советы опытных экспертов. Также содержит в себе три работающие бизнес-идеи. Для обложки книги и для внутренних иллюстраций использованы фотографии с фотостока Pxhere, со свободной лицензией для бесплатного, личного и коммерческого использования. Не требуется атрибуции.
Издательство: Самиздат
Год: 2019
Автор: Дмитрий Красноводский
Жанр: Бизнес, Пособие
Формат: PDF,RTF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 21 с ил.
Размер: 10.1 Мб
Как быстро разбогатеть с нуля? скачать бесплатно и без регистрации:
Электронная версия книги “Как быстро разбогатеть с нуля?” жанра Экономика. Бизнес. Право предоставлена в ознакомительных целях. Мы не взымаем оплату за скачивание книги, поэтому если вам понравилась книга Как быстро разбогатеть с нуля?, то поблагодарите автора книги, преобретя книгу в официальном магазине по продаже электронных книг. Наша электронная библеотека не преследует коммерческие цели, все материалы взяты из открытых источников сети интернет, которые находятся в свободном доступе. Вы также можете скачать другие книги жанра Экономика. Бизнес. Право бесплатно и без регистрации.
Лучшие способы для тех, кто хочет заниматься собственным делом в комфортных условиях. Книга собрала в себя рекомендации и советы опытных экспертов. Также содержит в себе три работающие бизнес-идеи. Для обложки книги и для внутренних иллюстраций использованы фотографии с фотостока Pxhere, со свободной лицензией для бесплатного, личного и коммерческого использования. Не требуется атрибуции.
Издательство: Самиздат
Год: 2019
Автор: Дмитрий Красноводский
Жанр: Бизнес, Пособие
Формат: PDF,RTF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 21 с ил.
Размер: 10.1 Мб
КОНСУЛЬТАЦИЯ ЮРИСТА
УЗНАЙТЕ, КАК РЕШИТЬ ИМЕННО ВАШУ ПРОБЛЕМУ — ПОЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС
8 800 350 84 37
Скачать Как быстро разбогатеть с нуля?
Автор статьи: Василий Панасейко
Позвольте представиться. Меня зовут Василий. Я уже более 15 лет являюсь частным предпринимателем. Я считаю, что в настоящее время являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать сложные и не очень задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в удобном виде всю требуемую информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима консультация с профессионалами.
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 4.7 проголосовавших: 7Быстро богатеем с нуля — рецепты миллионеров
Чтобы иметь достаточный капитал для жизни и инвестирования, следует знать, как быстро разбогатеть с нуля.
Также понимание того, как быстро разбогатеть с нуля, помогает в сложных жизненных ситуациях, когда человек теряет все средства к существованию, все свои активы и вынужден начинать построение своей финансовой схемы заново.
Естественно, любой человек, который хотя бы раз проделал этот путь, уже знает, какие действия ему следует предпринимать для быстрого финансового подъема.
Вам же следует знать, что фактически все богатые люди, кто смог подняться с полного финансового нуля до вершин финансового благополучия, использовали самый простой алгоритм, содержащий всего 5 пунктов. Выполняйте их по порядку, и не пройдет и 365 дней, как вы сможете сказать, что находитесь на верном пути к вершине финансового успеха.
Пункт 1. Ставить финансовые цели.
Ставить финансовые цели в своей программе – очень важно. Без этого вы никогда не только не сможете достигнуть успеха, но и сколько-нибудь сдвинуться с места. Как вы можете предпринимать какие-то действия, когда даже не знаете куда идти?
Ставьте перед собой цели, составляйте список, вешайте его на стенку – на первом этапе все средства хороши.
Только тогда, когда ваши цели поставлены, и вы четко осознаете, чего хотите достигнуть – только тогда перед вами открываются возможные пути обогащения, и вы узнаете инструменты для достижения этих целей.
Пункт 2. Искать возможности для реализации
Итак, цели поставлены. Следует приступить к поискам возможностей для реализации задуманных планов. Смотрите внимательно – вокруг вас каждую минуту кто-то продвигается на шаг к намеченной цели.
Не следует целыми днями выдумывать какое-то свое «ноу-хау», следует лишь взять и скопировать успешный опыт окружающих вас людей.
Если рядом с вами нет таких людей, обратитесь к опыту людей, далеких от вас. Используйте кейсы, используйте истории успеха из Интернета. Ищите возможности – только так вы сможете реализовать Пункт 2 программы.
Когда вы нашли возможность для реализации, когда вы нашли путь – реализуйте его. Начните делать, начните делать прямо сейчас. Не откладывайте старт на завтра, до понедельника, до нового года. Только тот, кто делает, добивается успеха.
У вас нет компании мирового масштаба, чтобы заниматься глобальным планированием. Забудьте даже про само слово «бизнес-план». Еще ни одна причина в мире не сгубила стольких начинаний и инициатив, как чересчур долгое и тщательное планирование. Складывается впечатление, что миф о необходимости бизнес-плана придумали успешные и богатые люди, чтобы ограничить конкуренцию со стороны новичков на пути к богатству.
Пункт 3. Закреплять финансовые результаты
Как только вы добиваетесь какого-то результата, закрепляйте его. Создавайте резервы, планируйте свои финансы, инвестируйте в параллельные отрасли.
Вы уже на пути к вершине – создавайте надежную базу на случай непредвиденных обстоятельств или невыгодных для вас условий.
Пункт 4. Идти дальше и дальше
Никогда не останавливайтесь на достигнутом. На пути к богатству остановиться – значит потерять темп и потерпеть крах. Одной из самых частых причин банкротств в мире является самоуспокоенность бизнесменов и инвесторов, почивание на лаврах достигнутых результатов.
Идите дальше, планируйте новые направления, вкладывайте деньги, ищите новые пути реализации.
Пункт 5. Экспериментировать значит быть успешным
Экспериментируйте. Только постоянный поиск новых путей позволит вам быть всегда на шаг впереди обстоятельств. Выделяйте средства, часть из заработанных денег, на финансовые эксперименты. Заработали на ПИФах – выделите средства для инвестирования в ПАММ счета. Получили доход от депозита – инвестируйте в организацию бизнеса.
Как взойти на Эверест новичку? Эверест с нуля – Клуб туристов Кулуар 💚
Автор: Тарас Поздний
Нам часто приходят заявки на восхождение на Эверест от новичков – людей, которые раньше никогда не были в горах. Но где-то посмотрели фильм, где-то увидели фото и загорелись идеей. И если человек настроен решительно, понимает, что вершина Эвереста – серьезная затея, мы принимаемся за его подготовку, потому что он готов работать над собой, набираться опыта и тренироваться, а значит, Эверест для него – более, чем реален.
Ранее в предыдущей статье мы уже писали о ценах на Эверест по состоянию на весну 2020, тот сезон, который отменился из-за коронавируса. Цены каждый год будут расти, но порядок и вилка в целом понятны.
Вообще, для восхождения на 8000, и Эвереста в том числе, необходимо, чтобы совпало три основных фактора: наличие денег, времени и здоровья. Это при условии, что у вас уже есть необходимый опыт. В этой статье я раскрою вопрос именно необходимого высотного опыта для попытки восхождения на Эверест.
Взойти на Эверест и исполнить свою высокогорную мечту можно с нами, детальное описание программы читайте тут: Восхождение на Эверест.
Наша цель — Эверест, высочайшая вершина мира — 8848 метров. Восхождения по классическим маршрутам не имеет особой технической сложности, вам достаточно уметь передвигаться по веревке вверх и вниз, и ходить в кошках. Основная проблема — запредельная высота. Поэтому наша задача — набираться в первую очередь именно высотного, а не технического опыта.
План подготовки для восхождения на Эверест
Я предлагаю разбить наши вершины на четыре ступени, начиная с 5000 метров, потому что на 5000 можно идти без предыдущего опыта. В моем списке будут вершины, которые требуют минимальных технических навыков, или же вовсе их не требуют. Но в то же время, чем больше у вас даже минимального опыта работы с веревкой и передвижения в кошках — тем лучше.
Первая ступень — восхождения на 5000 м
Первый ступень — это первый высотный опыт, вершины выше 5000:
- Казбек, высота 5033 м. Базовые 5000, но круто, что это снежная вершина, требующая минимальных технических навыков, которым вас гид обучит на месте. Сезон — лето.
- Эльбрус, 5642 м. Может быть любая из его вершин. Технически легче, чем Казбек, но зато намного выше и хорошенько дает прочувствовать высоту. Сезон — лето. Входит в программу “Семь вершин”.
- Арарат, 5137 м. Пожалуй, самый легкий пятитысячник. Технически легкий, штурмовой день относительно короткий, но в то же время уже дает возможность почувствовать высоту. Кроме того, на Арарате хороший сервис — вкусную еду готовят повара, а большие рюкзаки за нас носят мулы. Сезон — лето.
- Килиманджаро, 5895 м. Это уже почти 6000, но за счет своей близости к экватору, высота переносится несколько легче. Плюс на Кили отличный сервис, с поварами и носильщиками. Сезон — весь год, кроме ноября и апреля. Входит в программу “Семь вершин”.
- Орисаба, 5636 м. Штурмовой день очень похож на Эльбрус, но в целом программа и сервис комфортнее. Тоже не надо носить больших рюкзаков. А еще это возможность познакомиться с колоритом Мексики. Сезон — наша зима.
- Трек к Эвересту (лучше через Гокио), 5645 м. Да, это не настоящее восхождение, но на треке мы поднимаемся на две вершины выше 5000 м и проходим перевал 5420 м. Как первый высотный опыт — тоже хороший вариант. Сезон — весна и осень.
Вторая ступень — восхождения на 6000 м
Ну что, мы сходили одну или несколько вершин высотой с первой ступени и пора передвигаться на вторую. Это вершины выше 6000 м.
- Айленд пик, 6189 м. На самом деле, если в планах есть Эверест со стороны Непала или уже ходили трек к базовому лагерю Эвереста, то я бы рекомендовал выбрать другую вершину. Просто программа на Айленд включает в себя ЕВС трек и лучше пройтись по новым местам. Если же в трек еще не ходили — то Айленд хороший вариант. Сезон — весна и осень.
- Мера пик, 6461 м. Самый высокий треккинговый пик Непала. Находится в парке Макалу-Бурун, который намного менее людный, чем Сагарматха. Это уже почти 6500 и хороший прыжок по высоте перед Эверестом. Сезон — весна и осень.
- Аконкагуа, 6962 м. Высшая точка Аргентины и Южной Америки. Технически не сложная вершина, и уже фактически 7000 метров. Сезон — январь-февраль. Входит в программу “Семь вершин”.
- Чимборасо, 6384 м, самая удаленная точка земли. Еще там не был, если бы не карантин, то планировал бы этой зимой ехать. Очень хочется побывать в Эквадоре, столько хороших отзывов слышал об этой стране! Сезон — наша зима.
- Мак Кинли (Денали), 6190 м. Высшая точка Северной Америки. Несмотря на небольшую высоту — это самая сложная и рабочая вершина из всех во второй ступени. Сезон — май-июнь. Входит в программу “Семь вершин”.
Третья ступень — восхождения на 7000 м
Сходили мы на шеститысячник или на несколько, дальше пора переходить к вершинам третьей ступени — семитысячников.
На самом деле доступных семитысячников не так и много.
- Аконкагуа, 6962 м — заметили, что опять она? Потому, что именно Аконкагуа сейчас принято считать достаточным пропуском к Эвересту.
- Пик Ленина, 7134 м. Самый простой в техническом плане семитысячник Памира, что в целом не делает восхождение таким уж простым. Хорошая, тяжелая, рабочая гора. Сезон — июль, август.
- Химлунг Химал, 7140 м. Один из доступных семитысячников Непала, с непальским сервисом и провешенными перилами. Пока у нас программы нет, но хотим сделать в ближайшее время, как альтернативу более тяжелому пику Ленина. Сезон — весна, осень.
- Музтаг Ата , 7546 м. Высокие 7 тысяч, но технически очень простая вершина. Находится в Китае, программу тоже планируем сделать. Сезон — лето.
- Также подойдет любая другая вершина выше 7000 м.
Четвертая ступень — восхождения на 8000 м
Сходили на 7000 и, в общем-то, уже можно смело пробовать Эверест. Но вы чувствуете, что не хватает уверенности? Тогда можно сходить еще на один из семитысячников или перейти на вершины четвертой ступени — низкие 8000.
- Манаслу, 8163 м. Я считаю оптимальным вариантом для первых 8000 по соотношению цена/сложность. Находится в Непале, сезон — осень. Можно и весной, но весной в основном все заняты другими восьмерками.
- Чо-Ойю, 8201 м, самый легкий в техническом плане восьмитысячник. Единственный минус перед Манаслу — это более высокая цена. Маршрут к вершине проходит со стороны Китая, там много обязательных сервисов и дополнительная плата за шерпу, что делает минимальную стоимость больше 25000$. Зато это самый безопасный восьмитысячник и второй по популярности после Эвереста. Сезон — осень.
- Гашербрум 2, 8035 м или Броуд пик, 8051 м — самые “легкие” восьмерки Пакистана, я пока там не был, поэтому судить могу лишь теоретически. Но Манаслу и Чо-ойю мне кажутся более предпочтительными. Сезон — лето.
Мы определились с общим списком вершин, а теперь давайте попробуем определиться с их набором. Конечно, что чем больше у вас опыта — тем лучше. Оптимальная схема — это подняться на 2-3 вершины из первых двух ступеней и по одному семи-восьмитысячнику. Мой путь к вершине Эвереста описан в отдельной статье. На все эти вершины, начиная с Кили и включая Эверест, у меня ушло примерно 1,5 года.
Можно ли подготовиться к Эвересту быстрее?
Да, можно.
Когда мы были на Эвересте, с нами рядом была девочка из Индии, для которой Эверест был вообще первой вершиной. Рядом с ней был охранник, для которого Эверест тоже стал первой вершиной, и с ними всегда ходили 5-6 шерпов. Мне кажется, она была какой-то принцессой. Она таки поднялась, и шерпы помогли ей спуститься. Но я бы крайне не рекомендовал такой вариант.
Также сейчас популярная история, когда на Эверест идут люди сразу после Эльбруса. Но такого опыта не достаточно, чтобы хотя бы немного понять, что их ждет на Эвересте. Шансы подняться есть, но они не так велики. А денег то никто не вернет за экспедицию.
Но я все же, немного скрепя сердце, очерчу самый минимум, который для меня кажется приемлемым — это две “снежные вершины” из первой и третьей ступеней. Или три любые вершины из разных уровней.
Сколько времени нужно, чтобы с нуля подняться на Эверест?
Минимально — это полгода, а оптимально — полтора.
Для примера давайте посмотрим несколько ситуаций, ориентируясь на сезонность вершин. Я ее не зря называл, и сейчас выведем перед вами картинку.
Еще раз повторюсь, что считаю минимально необходимым временем, чтобы подготовиться к Эвересту физически и набраться опыта — это полгода. При этом мы понимаем, что Эверест становится вашим смыслом жизни на это время, вы не пропускаете тренировок и делаете все, чтобы подготовиться к вершине.
Представим сценарий, что вы в сентябре решили подняться на Эверест уже следующей весной, горного опыта у вас нет.
- У нас ускоренная программа, поэтому мы выбираем самые высокие вершины первого уровня — это Эльбрус, в сентябре на него еще можно, или Килиманджаро.
- Дальше стоит сгонять в Непал в октябре-ноябре и подняться на Мера пик.
- Зимой выбора у нас немного, нужно ехать в южное полушарие и подниматься на Аконкагуа.
Итого мы имеем минимальный набор опыта, постоянные тренировки между и во время поездок, что дает вам неплохие шансы подняться на Эверест. Если к этому моменту вы еще не передумаете))
Конечно, если вы запланируете Эверест хотя бы за год, то у вас не будет нужды ездить по вершинам в таком плотном графике.
Приведу еще для примера реальный опыт, который был у моих напарников:
- У Ромы был опыт трека к Эвересту, Эльбруса, Килиманджаро, Мера пик и Аконкагуа.
- У Димы — Эльбрус и пик Ленина. Две снежных горы.
Помните, чем больше вы наберетесь опыта, тем лучше. И знайте, что все возможно. Когда-то я даже не мечтал об Эвересте, и мне казалось это как полет в космос, в самых смелых мечтах я даже представить не мог, что буду стоять на вершине мира! Если у вас есть такая мечта — идите к ней шаг за шагом! Все возможно!
До встречи в горах и если в горы — то с Кулуар!
Как заработать на недвижимости и можно ли начать с нуля без вложений?
Приветствую Вас, дорогие читатели и подписчики моего блога о финансах, инвестициях и способах заработка! В прошлый раз я уже писал о нескольких способах заработка на недвижимости.
Сегодняшний материал я хочу посвятить именно тематике зарабатывания денег, которая, в то или иной мере, интересна каждому жителю нашей большой и необъятной страны. Перед началом прочтения, ответьте сами себе на вопрос – есть ли у меня стартовый капитал для того, чтобы обеспечить свое будущее и будущее своих близких?
Уверен, что хотя бы половина респондентов ответит твердое «нет». Означает ли это то, что до конца Ваших дней Вы будете вынуждены прозябать в бедности, перебиваясь от зарплаты до аванса?!
Вовсе нет, ведь именно для этой цели я и публикую здесь полезные очерки и рассуждения. Итак, сегодня поговорим о том, как заработать на недвижимости и можно ли построить такой бизнес без вложений. Плюс я расскажу, какие есть способы заработка в этой сфере вообще.
Что делать с недвижимостью – как заработать на аренде
Итак, с чего начать? С того что совсем без копейки в кармане вряд ли что-то получится. Но! Возьмем, к примеру, посуточную аренду жилья, в частности, квартир. По моему убеждению, это один из наиболее практичных и безопасных способов для серьезного дополнительного дохода без большого стартового капитала со стороны. Это именно та услуга, которая пользуется активным спросом и будет востребована и в дальнейшем.
Конечно, самых больших дивидендов следует ожидать от сдачи посуточных квадратных метров в крупных городах и мегаполисах. Тем не менее, идея работает и для городов поменьше – нужно только уделить больше внимания району расположения недвижимости.
Например, больше шансов на хороший доход, если она будет располагаться вблизи железнодорожного или автовокзала, в непосредственном центре населенного пункта.
Несомненным плюсом таких вложений является отсутствие необходимости какого-то особого опыта в проведении подобных операций. Справиться с таким заданием сможет даже начинающий бизнесмен или студент. Услуги гостиниц по карману далеко не каждому постояльцу, а, зачастую, гостиничного предложения в заданном районе недостаточно для покрытия потребностей (например, во время деловых или развлекательных мероприятий, проходящих в Вашем городе).
Вы спросите меня – но как же стать владельцем недвижимости без денег с нуля? И дальше я отвечу, как сделать это с минимальными затратами.
Схема
Все, что Вам понадобится – это провести тщательный анализ недвижимости в своем городе и снять выгодный объект на длительный срок, а затем сдавать его посуточно или даже почасово. Конечно, придется сделать небольшие вложения и самому выступать в роли риелтора, но эти инвестиции не идут ни в какие сравнения с покупкой квартиры в собственность.
Каков же может быть выхлоп от таких операций? Как показывает практика, краткосрочная аренда квартир дороже долгосрочной в 2,5-3 раза по стоимости, что и будет основой для Вашего регулярного дохода. Со временем можно будет развернуться, наработав первый опыт и сдавать уже несколько подобных лакомых объектов.
Как именно можно сдавать квартиры или комнаты на короткий срок? Очень просто — с помощью сервиса Airbnb!
Дополнительные подсказки:
Обязательно учитывайте в таких операциях фактор сезонности. Любые затяжные праздники и выходные дни станут для Вас дополнительным источником прибыли. Гости города, отдыхающие и просто молодежь любят арендовать посуточно и почасово квартиры на новогодних праздниках, «майские дни» и во время прочих затяжных каникул.
Не забудьте о категории студентов – период их «активности» по съему жилья приходится на время сдачи сессии, вступительных экзаменов, начала учебного года и т.п.
Способы привлечения капитала для покупки квартиры
В дальнейшем Вы наверняка обрастете постоянной клиентской базой, и сами станете источником интереса у риелторов, которые подыскивают жилье для своих клиентов на краткосрочной основе.
Для того, чтобы раскрутиться на первых порах, не забудьте предложить денежное вознаграждение тем, кто будет приводить клиентов, пока Ваш номер телефона не станет известен среди потребителей подобной услуги. Повторюсь, что для такого бизнеса не потребуется сколько-нибудь серьезных финансовых вложений, но придется затратить свое время и силы.
Существуют и другие возможности по заработку на использовании недвижимости и без применения значительных вложений. Я так подробно остановился на аренде потому, что считаю его наиболее практичным вариантом дохода.
Существует большое количество видео в сети, в которых подробно рассказывается о том, как и сколько можно заработать, если приобрести недвижимость в собственность. Даже, если у Вас нет всей суммы целиком – не отчаивайтесь. Можно попробовать обратиться за ипотечной ссудой в банк. Это может быть интересно по следующим соображениям:
- Вы получаете высокий официальный доход, который сможет убедить банковское учреждение в Вашей платежеспособности
- У Вас ранее, в докризисное время, был хороший опыт обслуживания кредитов
- У Вас существует депозитный вклад в этом же банке
- Вы можете воспользоваться финансированием для молодых семей, по которым платятся гораздо меньшие проценты за пользование кредитом
Считается, что в крупных банках вроде Сбера, Альфы и Тинькофф это сделать проще всего. А что делать, если банк все-таки отказал в выдаче ипотечного займа и нет всей суммы для покупки заветной недвижимости?
Ответ прост – искать финансирование в другом месте, например, в виде привлечения в Ваш проект инвестора со стороны. Это может быть как знакомый или близкий друг, так и совершенно посторонний человек. Конечно, Вам придется заключить соглашение и оформить куплю-продажу таким образом, чтобы не забыть подстраховаться самому.
Поверьте, что в нашей стране немало людей, которые хотели бы вложить имеющиеся у них денежки для их приумножения. И Вы с Вашим проектом заработка на недвижимости можете появиться очень кстати. Как только необходимая сумма собрана, подыскивайте недвижимый объект, который был бы перспективным для сдачи в аренду. Кроме того, вложения в недвижимость сами по себе являются хорошей гарантией сохранности средств, но ведь мы ведем речь не только о том, чтобы сохранить, но и увеличить.
Привлекательность нежилой недвижимости – как заработать
Обычная посуточная и почасовая аренда жилых комнат – это не единственный вариант, как эффективно и с выгодой использовать недвижимость. Что, если взглянуть на эти же квадратные метры, но уже с точки зрения их использования для бизнеса. Для этого потребуется:
- Небольшой ремонт, установка кондиционера
- Приобретение офисной мебели – шкафа, стола, стульев, кожаных кресел
- Покупка минимума бизнес-оборудования (проектор, ЛЕД-экран, электрочайник, кулер и т.п.)
Теперь Вы можете сдавать свою недвижимость под бизнес-нужды: для проведения небольших семинаров, переговоров, встреч, круглых столов или корпоративных собраний. Все будет зависеть от площади недвижимости, ее соответствия ожиданиям людей из делового мира и раскрученности предложения.
На самом деле, именно таких предложений через интернет гораздо меньше, чем традиционных жилых помещений. Конечно, в этом случае есть смысл побеспокоиться, чтобы недвижимость находилась не в традиционном спальном районе.
При этом способе аренды квартиры можно рассчитывать на то, что Вас никто не спросит о ее предназначении и целесообразности перевода из жилого фонда в нежилой. А вот для следующего способа заработка это просто необходимо.
Речь идет о том, чтобы сдавать помещение (если оно находится на 1-м этаже и в месте, где проходит человеческий поток) под магазин, склад, постоянный офис. Конечно, придется обойти немало инстанций и получить разрешительные документы. Зато в этом случае стоимость квадратного метра такого жилья возрастет многократно. Еще один плюс: можно не беспокоиться насчет ремонта, а переложить его на плечи будущего арендатора, который сделает его под собственные потребности.
Вообщем, друзья, существует немало вариантов, как обеспечить себе основной или дополнительный доход, используя недвижимость и не вкладывая в это дело больших сбережений.
Но придется выбрать одно из направлений, по которому Вы будете двигаться, а также привлечь инвестиции со стороны. Если Вам показался материал интересным и полезным, предложите подписаться на наш блог своим друзьям и коллегам. До скорых встреч и финансового Вам благополучия!
Как подняться с нуля / Карос: Начало
Всем привет))
сегодня я раскажу как можно быстро заработать караты в каросе
строго не судите первый блог…
итак начнем…
Заработок №1
если вы только начали играть не думайте о каратах ,просто проходите квесты убивайте мобов продавайте пухи шмот в магаз и все и так до 30-40 лвл. Если вы видите что у вас мало денег на пуху или чтото другое просто идите к магазину рудокопа он почти в любом городе есть…. Дальше идите на всем извесный рудник Эристума и копайте кдз и прочую чепуху ScreenShot_20140704215125.jpg место вы найдете на карте)
Есть ище хороший заработок — Рыбалка. Тут все просто сначало идем к злой бабыScreenShot_20150406203014.jpg и покупаем удочку а потом ловим рыбу вот норм гайды о рыбалке — http://karos.ongab.ru/guide/%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0 ___ http://ongab.ru/karos/rybalka-v-eristume-385976 (ссылки копируем)
Ну есть другой способ получить караты если не хватает на пуху о котром все знают)) #victory#
Заработок № 2
Итак приступим тут уже чуть посложнее)
Зарабатывать мы будем так — стоять и них не делать #nothingtosay#)))
Бежим к комке (на заметку у вас должно быть хотябы 2-3кк в сумке как их зарабатать смотрите выше) для начала (как я делал ) берем покупаем шмотки 34-43 лвл по дешовке только рар! они не должны перевышать 20к и потом просто разбираем на кдз … ну тут на удачу… Дальше в строке где лвл вводим 52-56 и смотрим могучки если нашли за 100-200к покупаем и точим на +5 после этого она как обычно стоит уже 1.2-1.7кк (не покупайте гранатометы,палку на чару,копье меча и мечи дульки ибо их сложно продать) так следующий шаг — вводим в строке лвл 70 -70 и смотрим на шмотки любых классов если что нашли за 100-150к покупаем ( стат не важен) и тыкаем по 500к — 1кк)) ( не покупаем перчи ибо они даются за кв в Зероне точно не помню какое .. и в комке они дешевые как всегда) в комке ище много можно заработать и на другом шмоте…. ScreenShot_20140912193652.jpg все цены из Азмары
Так если есть время пошарьте в комке может что интересное найдете)))
Заработок № 3
Сразу к делу
Может кто о нем и знает а может кто и нет..
Идем к магазину драгоценостей-ремесло-коробка с черепом-выбираем прозрачный и видем что нам надо много ресурсов. И где ж их достать?
Ответ — 1 Наполнитель — лече всего купить в комке он стоит копейки ,если вам жалко денег — кирку в руки и на рудник работать!)
2 — Элементарный магический камень — также добывается на руднике ( лично я незнаю на каком руднике это копать но в люпе на платном 100% проверено ) ну купить думаю будет дешевле чем там копать)
3 — Фрагмент кости — нуууу в комке это не купишь (никто такую фигню не продает) легче всего поставить на часок на магмах в Зероне там вроде по 4 или 6 шт падает
4 — Костнная мука — в комке мало кто продает а если продает то дорого #unhappy# .Чтоб не было много затрат те кости что мы набили с магм несем к ремеснику и превращаем на муку .. там вроде 4 к 1 )) можно и постоять на скелетах в Зероне всем известное фарм место.. там по 1 шт выпадает + также фрагмент кости по 3 шт +также разные пухи шмотки которые дорого ценятся в магазине но есть минус пк будут вам мешать..))
5 — Кристалл флеты — за то время что вы постояли на авто у вас должно быть немного очков флетты.. так вот если хотите заработать не заливайте в суперскилы.. просто купите банки (забыл как название) чтоб сделать Концетрат флеты ,потом топаем к ремеснику и делаем Кристалл флеты
6 — Очень мягкий уголь — сколько я играл всегда продавал эту хрень в магазине) а потом понял зачем она так нужна … незнаю где это часто выпадает.. кароч я покупаю в комке этот уголь за 100 шт примерно получается 800к — 1.5кк
Итак ресурсы я вам расказал где можно взять теперь главное.
Идем крафтим коробки с ( только прозрачными ) черепами и открываем их все вот такой заработок..
Теперь подсчитаем =) например купил я очень мягкий уголь 200 шт -3кк ,дополнителные ресурсы — 500к в итоге потратили 3.5кк и 20 коробок с черепами есть) сейчас череп 5 ур стоит 4кк, 4 ур 350к (примерно) думаю у вас с 20 попыток выпадет хоть 1 раз 5ур череп , лично у меня по 3-4 раза даже выпадали ну в итоге 20 коробок = 3.5 кк ,череп 5 лвл =4кк .Если вам выпал череп 5 ур вы уже в наваре на 500к и 19 коробок ищ есть) удачи #badegg#
«В США легко подняться с нуля», — Думан Ерканат о своем пути за рубежом — статьи, истории, публикации
Думан Ерканат, 28 лет, город — Денвер, биржевой трейдер и инвестор, @duman_neo
О переезде
Я переехал в США семь лет назад. Живу в городе Денвер, штат Колорадо.
При переезде главной целью было получить образование. Так как мой брат живет в Колорадо, я приехал к нему. Изучал разные варианты, требования к поступающим. В итоге поступил в национальный американский университет на программу MBA.
Об адаптации и сложностях
Первая сложность при переезде — это иностранный язык. Чтобы чувствовать себя комфортно, быть на одном уровне с местными людьми, важно знать язык. Мне было немного трудно понимать английскую речь. Особенно во время учебы. Но это временная сложность.
Перед переездом рекомендую заранее подумать о деньгах. Жизнь, медицина и образование в Штатах очень дорогие. Это страна не для ленивых. Мне пришлось много работать.
Также нужно время, чтобы адаптироваться к иностранной культуре, привыкнуть к поведению местных людей и к климату. Но мне нравятся ценности людей в США и их оптимизм. Местные открытые, образованные, культурные, всегда готовы помочь. Каждый занимается своим делом и не наносит вреда окружающей среде.
Мне нравятся ценности людей в США и их оптимизмВо-первых, при подготовке к переезду нужно выучить английский язык. Понять, зачем вы едете в эту страну, в чем ваша цель. Заранее спланировать, где вы будете жить и работать. Рассчитать свой бюджет. Советую объединяться в группы, помогать и поддерживать друг друга. За рубежом вы всегда можете рассчитывать на поддержку соотечественников.
О развитии и карьере
Когда я поступил в университет, брат оплатил первый семестр обучения. Позже, работая в школьном городке, я вернул ему долг. Параллельно работал помощником менеджера в компании по импорту и экспорту в Денвере. Там приобрел много опыта. Также мы с братом управляли ювелирным онлайн-бизнесом. Затем я устроился аналитиком в небольшую консалтинговую компанию и заинтересовался фондовым рынком. Учился самостоятельно, читал книги и смотрел видео. Потом прошел стажировку в SMB Capital на Уолл-стрит, где учился у профессионалов. Работа этих людей — результат реального управления рисками и строгая командная дисциплина.
В США легко подняться с нуляСейчас я основатель DK Bull Trader online academy на казахском языке. В этой Академии обучаются более 300 студентов-трейдеров из более чем семи стран.
В США легко подняться с нуля. Если вы будете много работать, сможете быстро встать на ноги. Здесь много возможностей для финансового роста. Например, я выучил язык и стал трейдером-инвестором. Никогда в жизни не думал, что буду этим заниматься. А теперь обучаю казахстанцев торговать на американском фондовом рынке на казахском языке и предлагаю полезную информацию о доходности инвестиций.
Чтобы найти работу и хорошо зарабатывать, важно иметь хорошее образование. Также ценится высокий уровень ответственности и профессионализм. Люди в США ценят свое время и обдуманно относятся к каждому действию.
в Приамурье 12 февраля столбики термометров поднялись выше нуля — Амурская правда
ОбществоПятница, 12 февраля, принесла Приамурья плюсовые температуры. Резкое потепление зафиксировали несколько метеостанций. Так, на станции в селе Поярково отметили плюс 3,7 градуса, в Константиновке — плюс два, в Сергеевке — плюс 0,9 градуса. Превысила нулевую отметку температура и в Благовещенске. Максимум дня составил плюс 0,2 градуса – это и рекорд на эту дату, и первый «плюс» в 2021 году.
ТекстФото 2— Среднесуточную температуру проще было сравнить с концом марта, чем с серединой февраля: сегодня она превысила норму на 15—17 градусов, — пишут на своей странице в «Инстаграме» синоптики амурского Гидрометцентра. — В других районах области температуры тоже были чрезвычайно высоки для этого времени года, но они хотя бы имели отрицательные значения – на юге от -0,6 до -3 градусов, на севере – от -3 до -8 градусов.
Между тем по северу области вчера днем продолжал идти умеренный снег. За сутки выпало от 3 до 16 мм, местами месячная норма осадков превышена в 2-3 раза.
Возрастная категория материалов: 18+
Материалы по теме
В Амурской области переменная облачность и +21 градусВ Амурской области малооблачно, на севере — осадкиВ Амурскую область пришла астрономическая осеньВ Амурской области среда будет с переменной облачностью и без осадковСентябрьские температуры в Приамурье опустились ниже климатической нормыВ Благовещенске ясно, в Архаринском и Бурейском районах — дождиДождливая погода сделает в Благовещенске небольшой перерывДождь с грозой: прогноз погоды на понедельникКратковременные дожди и порывистый ветер: прогноз погоды в Амурской областиВ Благовещенске снова дождь: прогноз погодыВ Благовещенске возможен дождь: прогноз погоды на пятницуПоказать еще
Фото: Архив АП | Фото: Архив АП |
Создание невероятной закваски с нуля за 7 простых шагов
Если бы вы сказали мне много лет назад, что я могу испечь заманчиво хрустящий, нежный и полезный хлеб в домашних условиях, используя всего несколько элементарных ингредиентов, я бы не поверил вам. Я бы сказал, что для выпечки хлеба требуется профессиональный миксер, большая духовка и список ингредиентов, так что глаза начинают стекленеть. И все же я день за днем выполняю эту алхимию на своей домашней кухне: превращаю три основных ингредиента в полезный хлеб на закваске.Как начать процесс приготовления хлеба на натуральной закваске? Все начинается с приготовления невероятной закваски с нуля.
Здоровая закваска — отличный хлеб.
Несмотря на всю мистику и легенды о создании смеси, этот рецепт закваски представляет собой просто естественно ферментирующую смесь муки и воды при разложении. Добавьте воду в сухую муку и оставьте ее на несколько дней на прилавке, и вы увидите, как природа сплетает жизнь в некогда безжизненный комок: появляются пузыри, и смесь поднимается.Эту естественную ферментацию можно использовать и, когда она станет стабильной, управлять ею для производства хлеба, настолько ароматного и полезного, что трудно будет вернуться к чему-либо еще.
Я создал закваску на закваске много лет назад, и я использую ее по сей день. Конечно, сейчас он испорченный ребенок, но в обмен на мое внимание и муку он идет по расписанию. Кроме того, когда я запекаю, она делает самую тяжелую работу (извините, шутка про ботаника). Изначально это был квинтэссенция мятежного ребенка. Иногда он не проявлял никакой ферментационной активности, а иногда был совершенно неуправляемым.Тогда я не понимал, что ему нужно для процветания. Я не видел, насколько это важно для своевременного освежения (также называемого кормлением, когда мы добавляем свежую муку и воду) или насколько температура влияет на ферментацию.
Ключом к выращиванию хорошо отрегулированной закваски является соблюдение ее потребностей, предоставление ей пространства для роста и корректировка закусок для обеспечения максимальной активности брожения. Здоровая закуска — отличный хлеб.
Несколько советов перед началом работы
Вода с высоким содержанием хлора или хлорамина (дезинфицирующие средства, используемые в некоторых городах для очистки водопроводной воды) может препятствовать ферментации. .Перед тем, как начать этот процесс, наполните большой кувшин водопроводной водой и дайте ему постоять без крышки на ночь, чтобы дать хлору раствориться. Если в вашем городе вместо хлора используется хлорамин, оставить банку на ночь не получится. В этом случае вам придется использовать воду в бутылках или изучить другие методы фильтрации воды.
В качестве альтернативы вы можете использовать бутилированную или дистиллированную воду, пока не добьетесь надежного брожения закваски, а затем попробуйте вернуться к водопроводной воде с порцией, чтобы проверить, сможет ли она справиться с водопроводной водой.
После того, как вы положите закваску в емкость, держите ее слегка накрытой на протяжении всего остального процесса. Подойдет либо пористая ткань, либо крышка, положенная на верхнюю часть банки. Используйте емкость с достаточным свободным пространством, чтобы смесь поднялась. Кроме того, поставьте банку в миску, пока она отдыхает, на случай, если смесь разольется.
Часто наблюдается всплеск активности брожения в течение первых двух дней процесса, вероятно, вызванный другими дрожжами и бактериями, которые в конечном итоге погибнут.Когда это происходит, многие, пытающиеся создать закваску, думают, что она «умерла», и начинают все сначала. Не дайте себя обмануть этим бездействием; продолжайте в соответствии с графиком, и в конечном итоге желаемые дрожжи и бактерии придут и стабилизируются.
Весь процесс исключительно зависит от температуры . Сохраняя содержимое банки на уровне 80 ° F (26 ° C), вы создадите благоприятные условия и значительно ускорите процесс. Если у вас есть домашний расстойный шкаф (который я настоятельно рекомендую) или йогуртница, самое время его включить.Если нет, домашняя духовка, выключенная, с лампочкой внутри (и термометром для контроля температуры) будет работать хорошо.
Чтобы получить еще больше советов по всему этому процессу и многим вещам, связанным с закваской, посетите мою страницу с часто задаваемыми вопросами о закваске.
Прежде чем мы начнем, давайте соберем несколько необходимых материалов.
Инструменты для закваски
Вы можете увидеть краткое изложение всех инструментов, которые я использую для выпечки закваски, проверенных годами выпечки, на моей любимой странице инструментов для выпечки закваски.Я рассмотрю несколько необходимых инструментов, чтобы начать работу ниже:
Стеклянная банка Weck
Имейте под рукой как минимум две чистые банки. Причина, по которой мне нравятся эти банки Weck (# 743, банки объемом 3/4 литра), заключается в том, что они сужаются к верху, что позволяет легко перемешивать, без труда управлять губами или краями. Кроме того, использование стеклянной крышки без прилагаемых резиновых уплотнителей и зажимов обеспечивает достаточную герметичность, чтобы удерживать влагу и тепло внутри. Стакан удобен тем, что позволяет визуально оценить процесс брожения.Видимые пузыри и запах закваски — вот две подсказки, на которые мы будем опираться в этом процессе.
Еще две причины, по которым мне нравятся эти банки: они качественные и очень экономичные. По сути, они представляют собой консервные банки, поэтому вы можете использовать их для многих вещей на кухне (джем, домашний песто, сухофрукты, крупы и т. Д.).
Если сосуды Weck недоступны, хорошей альтернативой могут быть эти якорные хомуты.
Масштаб
Кухонные весы незаменим и гарантируют точность при измерении количества муки, необходимого для каждой закуски.Измерение муки по объему по своей природе неточно, так как количество муки в мерной чашке может варьироваться. Кроме того, рекомендуется использовать весы для взвешивания ингредиентов, так как это улучшит консистенцию выпечки.
Ржаная мука
Использование цельнозерновой («темной») ржаной муки помогает ускорить этот процесс. Ржаная мука изобилует дополнительными питательными веществами, которые помогают запустить весь процесс. Если у вас нет ржаной муки, подойдет и качественная органическая цельнозерновая пшеница.
Мука белая универсальная небеленая
Я смешиваю 50% универсальную муку с 50% ржаной мукой для своих кормлений. Вы также можете без проблем кормить 100% ржаной мукой.
силиконовый шпатель
Я использую небольшую твердую лопатку для кормления; он прочный, его легко мыть губкой, а если он запачкается, вы можете пропустить его в посудомоечной машине.
Термометр
Термометр с мгновенным считыванием поможет контролировать температуру закваски и убедиться, что она находится в оптимальном диапазоне для повышения активности брожения.
Краткий список этих инструментов (и даже больше, которые я нашел, чтобы сделать домашнюю выпечку проще и единообразнее), см. На странице «Мои инструменты для выпечки».
График приема пищи
Ежедневный подъем и падение закваскиВначале закуски будут подавать только один раз в день. По мере того, как ваша культура станет более активной, вы увеличите это количество до двух раз в день и в конечном итоге вообще откажетесь от ржаной муки (при желании). Из-за того, что такие кормления часты, одна из моих целей — помочь вам настроить все так, чтобы можно было быстро и легко выполнять кормления и продолжать свой день.Как только вы освоитесь, вам потребуется всего около 5-10 минут в день, чтобы ваш стартер продолжал работать — ничего страшного.
Закваска очень эластична. Если вы однажды забудете покормить его или покормить через несколько часов после того, как ему потребовалось освежиться, не волнуйтесь, почти во всех случаях он отпрыгнет.
Следующий график рецептов закваски предоставит вам надежную и прочную закваску примерно через 6-9 дней. Как только культура станет стабильной, ее хватит на неопределенный срок, если вы регулярно ее обновляете.Если вы не планируете часто выпекать, вы можете бросить закваску в холодильник и кормить ее только один раз в неделю. Я расскажу об этом более подробно позже в этой записи.
Ваш график будет соответствовать естественному взлету и падению вашего стартера. Как только вы его накормите, дрожжи и бактерии в вашей культуре начнут метаболизировать сахар, содержащийся в муке, создавая газы (среди прочего) в качестве побочного продукта. Эти газы заставляют стартер подниматься в течение дня, как показано выше.
Процесс ежедневного освежения
При каждом кормлении мы будем выполнять следующие быстрые шаги:
- Немного перемешайте закваску лопаткой
- Поместите чистую банку на весы и зачерпните порцию (обозначенную ниже) из банки, которую вы только что перемешали.
- Добавьте свежую муку и воду, хорошо перемешайте, чтобы полностью раствориться
- Неплотно накройте банку и дайте отдохнуть до следующего кормления
Вот и все! После того, как вы завершите свой процесс, он должен занимать не более нескольких минут каждый день.
Создание невероятной закваски с нуля
День первый
Мне нравится использовать для этого процесса две банки: каждый раз, когда вы обновляете, меняйте местами чистую банку. Начиная с 4-го дня, мы можем использовать ту же банку: выбросить и добавить свежую муку и воду.
Первое, что я люблю делать, это взвешивать банки, которые я использую, чтобы узнать их вес пустого (без крышки). Затем возьмите перманентный маркер и напишите на дне вес банки. Таким образом, мы знаем базовый вес банки, чтобы мы могли быстро вычислить, сколько закуски нужно держать при каждом освежении.
Утром поставьте чистую пустую банку на весы и тарируйте 3. В эту банку добавьте 100 граммов цельнозерновой ржаной муки и 125 граммов воды и перемешайте до тех пор, пока не смешаются все сухие кусочки. Храните смесь в теплом месте, идеально подходит от 80 ° F до 85 ° F (от 26 ° C до 29 ° C), а если на вашей кухне прохладно, нагрейте воду до 80 ° F (26 ° C) перед смешиванием. Дайте смеси постоять под прямыми солнечными лучами 24 часа.
День второй
Возможно, вы уже заметили некоторую ферментационную активность, а можете и не увидеть.Как упоминалось выше, этот потенциальный начальный всплеск активности типичен и должен утихнуть примерно на третий день. Ниже вы можете увидеть, как моя первоначальная смесь значительно расширилась (на самом деле она пузырилась из банки, поэтому чаша ниже — хорошая идея). На данный момент наша закваска еще не готова к выпечке, этот первоначальный всплеск, хотя и обнадеживающий, обычно исчезает к третьему или четвертому дню. Придерживайтесь расписания, и оно вернется!
Поместите вторую пустую банку на весы и тарируйте так, чтобы она показывала 0 граммов — залейте 75 граммов смеси, которая находилась в состоянии покоя в течение 24 часов , оставив остаток.Затем добавьте 50 граммов ржаной муки , 50 граммов универсальной муки и 115 граммов воды — опять же, если она холодная, нагрейте воду до 80 ° F (26 ° C).
Хорошо перемешайте, пока все сухие кусочки не смешаются, накройте и поместите в одно и то же теплое место на 24 часа, до третьего дня. Вылейте оставшуюся смесь в первую банку и очистите ее, готовясь к следующему дню.
День третий
Утром активность может увеличиться, а может и не наблюдаться.Ниже вы можете увидеть, как исчезла первоначальная волна действий, которая была у меня на второй день. Однако моя смесь начала показывать первые признаки распространения полезных дрожжей и бактерий.
Независимо от того, какие признаки подает ваша смесь, не волнуйтесь, придерживайтесь графика. Помните, что если на вашей кухне холодно, нагрейте воду до 80 ° F (26 ° C), чтобы ускорить процесс.
Если на поверхности смеси образовался слой прозрачной жидкости («хух»), просто перемешайте ее снова и соблюдайте график.
Поставьте новую чистую банку на весы и тарируйте. Залейте 75 граммами смеси, оставшейся на ночь , и добавьте 50 граммов ржаной муки , 50 граммов универсальной муки и 115 граммов воды . Перемешайте до однородного состояния. Накройте банку и дайте постоять 24 часа до четвертого дня.
Удалите остаток смеси из первой емкости и промойте ее для подготовки к следующему дню.
День четвертый
Этот день — первый день процесса с двумя закусками за один день: утром и примерно через 12 часов.
Утром вы должны начать видеть (больше) признаков активности брожения, если вы еще этого не сделали. По бокам и сверху будут разбросаны пузырьки, а уровень смеси может немного подняться или упасть (о чем свидетельствуют полосы по бокам банки).
Обновите так же, как на третий день. Поставьте чистую банку на весы и тарируйте. Залейте 75 граммами смеси из сосуда, который ферментировался в течение ночи , добавьте 50 граммов ржаной муки , 50 граммов универсальной муки и 115 граммов воды .Тщательно перемешайте, накройте и дайте постоять 12 часов.
Выбросьте оставшуюся смесь в первую банку. С этого момента просто используйте одну и ту же банку каждый день (не нужно переходить на чистую банку), выбросьте содержимое и добавьте свежую муку и воду в соответствии с инструкциями.
После этого 12-часового перерыва выбросьте содержимое до 75 граммов и снова освежите с тем же соотношением ингредиентов. Оставьте новую смесь на ночь.
День пятый и шестой
В течение пятого и шестого дней продолжает сбрасывать содержимое банки и , затем обновлять с тем же соотношением ингредиентов, что и на четвертый день, дважды в день , по мере того, как активность ферментации увеличивается все больше и больше4.Продолжайте использовать ту же самую банку для этих закусок.
День седьмой и далее
Утром на седьмой день выбросьте то, что находится в банке, до 50 граммов смеси . К этому добавить 50 граммов ржаной муки , 50 граммов универсальной муки, и 100 граммов воды . Тщательно перемешайте, накройте и дайте постоять 12 часов. Вечером (примерно через 12 часов) слейте содержимое банки до 50 г, добавьте ингредиенты в том же соотношении, что и раньше, и оставьте на ночь.
На этом этапе вы должны предсказуемо каждый день видеть высоту подъема и опускания закваски в банке. Такое периодическое поведение является хорошим индикатором того, что его достаточно, чтобы приготовить первую буханку хлеба. Если ваша закваска все еще изо всех сил пытается проявить активность, продолжайте освежать в том же соотношении ингредиентов еще один или несколько дней, пока все не наладится. Иногда этот процесс может занять больше времени, в зависимости от используемой муки и окружающей среды (особенно, если на вашей кухне прохладно).Наберитесь терпения и придерживайтесь расписания!
Как только вы освоите закваску и график кормления, смело изменяйте соотношение ингредиентов . Например, в теплые месяцы я уменьшу вынос зрелых заквасок до 10-20 г в зависимости от температуры. Чтобы узнать больше о том, как я меняю эти соотношения и поддерживаю стартер, ознакомьтесь с моим разделом Руководств по закваске для начинающих на моей странице Руководств.
Закваска продолжит развивать вкус и силу в течение следующей недели и в будущем.С активным стартером вы теперь можете использовать его часть, когда она «созреет» (когда она поднимется на максимальную высоту), чтобы приготовить закваску для любого рецепта в The Perfect Loaf.
Какой мукой кормить закваску?
Если закваска предсказуемо поднимается и опускается, можно также изменить режим кормления мукой в соответствии с вашими предпочтениями. Вы можете продолжить кормление смесью ржи и универсальной муки, перейти на 100% универсальную белую муку или даже перейти на использование 100% цельной пшеницы.
Нет правильной или неправильной муки для использования при кормлении закваски.
Каждый выбор муки придает закваске свой набор качеств, и чем короче промежуток времени между кормлениями, тем короче цельнозерновая мука. Не существует правильной или неправильной муки для использования при уходе за закваской; решать вам и вашему стартеру!
Прочтите мой пост о том, как я кормлю закваску, чтобы узнать, какое процентное содержание муки, воды и спелой закваски я использую в настоящее время для поддержания закваски.
Следующие шаги с полезной закваской
После того, как закваска предсказуемо поднимается и опускается, просмотрите мою программу обслуживания закваски, чтобы узнать обо всех шагах, которые я делаю для поддержания здоровья закваски.Если вы ищете доступный рецепт и отличное место, чтобы вникнуть в весь процесс, посмотрите мой рецепт хлеба на закваске для начинающих или мой простой хлеб на закваске в будние дни, чтобы узнать, как запланировать выпечку в течение рабочего дня.
В зависимости от частоты выпечки вы можете кормить закваску один раз в день или использовать холодильник, чтобы ее замедлить. Если вы хотите печь по выходным или хотите узнать, как использовать холодильник, чтобы сократить количество закусок, ознакомьтесь с моим графиком выпечки на выходные.
Вы также можете уменьшить размер закваски и оставить закваску меньшего размера.Прокрутите мое руководство по приготовлению закваски меньшего размера, чтобы узнать рецепт и процесс.
Если вы ищете что-то, что можно приготовить из выброшенных заквасок, которые мы производим каждый день, взгляните на мои вафли, блины и банановый хлеб для закваски.
Последние мысли
В эти дни освежение закваски на закваске стало литургической частью моего дня. Чтобы залить в закваску свежей мукой и водой, требуется несколько минут. В свою очередь, из моей закуски получается вкусный и полезный хлеб.Мне нравится думать, что это я печу хлеб; это я контролирую брожение, это мои руки замешивают и формируют тесто. Но на самом деле я всего лишь маленький винтик в механизме природы. Все, что мне нужно сделать, это протянуть руку помощи и не мешаться. Удачной выпечки и хорошего аппетита!
Распечатать значок часовОписание
Этот рецепт закваски поможет вам создать свою закваску с нуля в домашних условиях за семь простых шагов.Ваша закваска — краеугольный камень отличного хлеба. Как только она будет ежедневно демонстрировать постоянные признаки брожения, что занимает в среднем от 5 до 7 дней, вы готовы приступить к выпечке хлеба на закваске!
- 300 г универсальной муки
- 400 г цельнозерновой ржаной муки
- 800 г воды (рекомендуется бутилированная или дистиллированная)
День первый
В чистую банку насыпьте 100 г цельнозерновой ржаной муки и 125 г теплой воды. Смешайте ингредиенты и держите в тепле 24 часа.
День второй
Чтобы очистить банку, добавьте 75 г смеси из первого дня (выбросьте остатки), 50 г цельной ржаной муки, 50 г универсальной муки и 115 г воды. Смешайте ингредиенты и держите в тепле 24 часа.
День третий
В чистую банку добавьте 75 г смеси, полученной на второй день (остаток выбросьте), 50 г цельной ржаной муки, 50 г универсальной муки и 115 г воды. Смешайте ингредиенты и держите в тепле 24 часа.
День четвертый
На четвертый день вы дадите смеси два кормления.
В чистую банку добавьте 75 г смеси из третьего дня (остаток выбросьте), 50 г цельной ржаной муки, 50 г универсальной муки и 115 г воды. Перемешайте и дайте постоять 12 часов.
Вечером, через 12 часов, повторите процедуру выброса и кормления, которую вы делали утром. Оставьте смесь на ночь.
День пятый и шестой
Для пятого дня и размера продолжайте выбрасывать содержимое банки, а затем кормить с тем же соотношением ингредиентов, что и на четвертый день, два раза в день.Вы можете использовать одну и ту же банку для этих кормлений.
День седьмой и далее
Утром в День Севера слейте содержимое банки до 50 г смеси и добавьте 50 г цельной ржаной муки, 50 г универсальной муки и 100 г воды.
Повторяйте это кормление дважды в день, один раз утром и один раз вечером, неограниченно долго.
Текущее обслуживание
Советы по уходу за закваской, в том числе о том, как менять сорта муки и регулировать график кормления, см. В моей программе обслуживания закваски.
Банкноты
Вам не нужно использовать новую чистую банку каждый раз, когда вы кормите закваску, но я считаю полезным отслеживать вес банки, чтобы знать, сколько вы несете.
Ключевые слова: Закваска, закваска, на натуральных дрожжах, мама, повар, мама
Если вы используете мой метод для создания стартера, отметьте @maurizio в Instagram и используйте хэштег #theperfectloaf, чтобы я мог посмотреть!
Как с нуля был построен аварийный вентилятор Rise за 21 день
«Onshape был для нас невероятно ценным.Мы двигались слишком быстро, чтобы иметь дело с отправкой файлов по электронной почте или настройкой серверов, а также с множеством других вещей, которые нам нужно было бы сделать, чтобы иметь такой же уровень сотрудничества, если бы мы использовали другие пакеты САПР ».
— Эдуардо Торреальба, соучредитель и генеральный директор Meter-
Срочная потребность в вентиляторах
В конце марта 2020 года, когда медицинские эксперты прогнозировали массовую нехватку аппаратов ИВЛ, необходимых для пациентов с COVID-19 (а в некоторых планах наихудшего сценария предполагалось, что сплиттеры будут подключать нескольких пациентов к одному аппарату ИВЛ), У.Представители правительства Южной Кореи обратились за помощью к запуску оборудования Meter в Бостоне.
Хотя начинающая компания находилась в скрытом режиме, она взяла на себя задачу разработать более доступный вентилятор, который можно было бы быстро производить в больших количествах, не полагаясь на специализированные детали, уже пользующиеся большим спросом для существующих вентиляторов. По данным The Washington Post, цена на традиционные больничные аппараты искусственной вентиляции легких может варьироваться от 25 000 до 50 000 долларов за штуку.
28 марта Meter нажал кнопку паузы в своей компании и развернул всю свою команду, чтобы создать аварийный вентилятор Rise Emergency Ventilator.Один из их инженеров имел предыдущий опыт исследования ручных средств управления реанимацией мешков — способа точного отслеживания потока воздуха, идущего от мешка к легким пациента — в Массачусетской больнице общего профиля, а другие члены команды имели большой опыт в производстве других аппаратных продуктов в больших масштабах.
Одной из основных задач команды было улучшение системы мониторинга и сигнализации аппарата ИВЛ, что позволило медицинскому персоналу удаленно контролировать сразу нескольких пациентов с помощью веб-панелей и текстовых предупреждений.
Но уникальный опыт и знания команды Meter не смогли подготовить их к самому серьезному препятствию. Все инженеры были вынуждены работать дома из-за требований о размещении укрытий на месте пандемии.
Сотрудничество в реальном времени было критически важным для успеха
Около 50 человек, включая основную команду Meter, состоящую из десятка инженеров, участвовали в разработке аварийного вентилятора Rise Emergency Ventilator. В расширенную команду вошли эксперты по 3D-печати, клиницисты, разработчики программного обеспечения и производители листового металла.Не было длительного процесса найма. Команда быстро расширялась за счет набора друзей и коллег из их личных сетей.
«Во многих отношениях наш процесс разработки следовал тому же подходу, который мы обычно применяем, но нам пришлось сжать его до часов, а не дней, и дней вместо месяцев», — вспоминает Эдуардо Торреальба, соучредитель и генеральный директор Meter. «Самый лучший способ добиться этого — увеличить частоту общения. У отдельных участников было несколько ежедневных проверок в Slack и в видеочатах, поэтому мы постоянно задавали вопросы, выявляли проблемы и решали их.”
«За первые семь дней мы уже сделали две версии механической конструкции и начали 3D-печать первых деталей за выходные», — добавляет он. «Я также пошел немного по старой школе и делал от 50 до 60 телефонных звонков в день во время этих усилий. Иногда вы просто не можете превзойти обычный голосовой звонок, когда вам нужна немедленная обратная связь «.
Распределенные группы разработки продуктов работают быстрее с инструментами совместной работы Onshape в реальном времени. Несколько инженеров могут работать над одной и той же деталью или сборкой в интерактивном режиме и мгновенно сообщать своим коллегам обратную связь.(Снимок экрана CAD любезно предоставлен Meter).Для членов группы инженеров, застрявших в отдельных домах, облачная платформа разработки продуктов Onshape от PTC, которая позволяет нескольким людям одновременно работать над одной и той же моделью САПР в режиме онлайн, была необходима для совместной работы. Коллеги, использующие Onshape, могут мгновенно оставлять отзывы о работе друг друга так же легко, как оставлять комментарии в Документах Google или в социальных сетях.
«Для нас было очень важно то, что инструмент всегда был в рабочем состоянии.У нас было несколько обзоров дизайна Zoom с участием 8 или 10 человек, и кто-то демонстрировал свой экран, когда манипулировал моделью », — говорит Торреальба. «Если у кого-то был вопрос, ему не нужно было просто сказать:« Хорошо. Поверни это другой стороной. Покрутите. Сделай это. Сделайте это. »
Для обмена проектами с внешними партнерами, такими как специалисты по изготовлению листового металла в Prototek, команда Rise полагалась на функцию общего доступа Onshape, которая позволяет командам предоставлять мгновенный доступ сотрудникам с различными уровнями разрешений.Партнеры могут просматривать, редактировать или комментировать проекты в веб-браузере без необходимости загрузки или установки специального программного обеспечения.
«Onshape был просто невероятно ценным для нас», — добавляет Торреальба. «Мы двигались слишком быстро, чтобы иметь дело с отправкой файлов по электронной почте или настройкой серверов, а также многими другими вещами, которые нам нужно было бы сделать, чтобы иметь такой же уровень сотрудничества, если бы мы использовали другие пакеты САПР».
Команды разработчиков продуктов, использующие платформу проектирования Onshape SaaS, получают выгоду от встроенного контроля версий без необходимости во внешней системе PDM.(Снимок экрана CAD любезно предоставлен Meter).Контроль версий: 6 итераций дизайна за 3 недели
Аварийный вентилятор Rise прошел шесть итераций дизайна за три недели, что эквивалентно внедрению новой улучшенной версии каждые 3,5 дня. Благодаря управлению данными Onshape в режиме реального времени каждый в команде разработчиков может видеть изменения по мере их появления. Подробная история редактирования отслеживает, кто какие изменения и когда вносил, позволяя командам при желании мгновенно вернуться к любому предыдущему состоянию проекта.
Торреальба говорит, что Onshape дала команде Rise уверенность в том, что они всегда работают над последней версией своей конструкции, что значительно снизило вероятность производственных ошибок.
«У нас никогда не было разработок, выпущенных производителем с неправильной версией», — вспоминает он. «Это здорово. На каждом этапе создания прототипа все детали совпадали и представляли собой правильную версию. Я думаю о старом мире САПР, когда вы в конечном итоге экспортируете заархивированные файлы и все эти сумасшедшие вещи.Вы отправляете не то, и половина ваших деталей не подходит ».
«Это случалось со мной почти с каждым продуктом, который я когда-либо создавал. Так что это для нас впервые. Было приятно видеть, что Onshape помогает нам создать такой оптимизированный дизайн », — добавляет Торреальба.
Создание более устойчивой цепочки поставок
Одна из наиболее важных задач проекта Rise Emergency Ventilator состояла в том, чтобы не подорвать существующие цепочки поставок медицинских товаров, которые уже испытывают серьезную нагрузку со стороны различных U.С. заявляет, соревнуясь за одни и те же ресурсы. Следовательно, конструкция была создана с другими легкодоступными компонентами, не предназначенными для специального медицинского использования.
Цель заключалась в том, чтобы дать возможность любому предприятию, которое может производить бытовую технику, иметь возможность быстро производить десятки тысяч вентиляторов по запросу.
На заре создания прототипов команда Rise полагалась на 3D-печать металлом в Desktop Metal для изготовления стандартных готовых деталей, которые не были доступны сразу из-за проблем с цепочкой поставок.
Аварийный вентилятор Rise Emergency Ventilator не требует тех же специализированных запасных частей, которые в настоящее время пользуются большим спросом в больницах и других медицинских учреждениях. (Изображение любезно предоставлено Meter).«Мы фактически напечатали детали, которые мы также заказывали у поставщиков, но мы знали, что собираемся снять их с металлического 3D-принтера на 24 или 48 часов из-за сбоев в логистических сетях», — говорит Торреальба.
«Обычно я бы никогда не столкнулся с такими трудностями, чтобы сэкономить 24 или 48 часов, но с такой скоростью, с которой мы двигались, это было очень важно.Из-за COVID у нас было несколько задержанных товаров, которые мы заказывали у очень надежных поставщиков, с которыми мы работаем постоянно. Они говорили, что доставляют завтра, а затем повторяли это в течение следующих трех дней подряд. «Надежность металлической 3D-печати была невероятно важна для нас на этапах создания прототипов», — добавляет он.
Помимо проблем с цепочкой поставок, готовность всей команды жертвовать сном также имела решающее значение для успеха.
«К концу этого года большинство из нас проработало три последовательных 120-часовых недели, что просто ненадолго», — отмечает Торреальба.«Но во время кризиса, если это должно произойти, было приятно видеть, как наша команда делает это».
Традиционные вентиляторы не были разработаны для быстрого производства и требуют специализированных деталей, оборудования и процессов, которые нельзя легко масштабировать. Чтобы удовлетворить быстрый и изменчивый спрос, Meter создал вентилятор, который может быть более доступным для производства в больших объемах. (Фото любезно предоставлено Meter)Rise ищет партнеров по работе
Аварийный вентилятор Rise был разработан в сотрудничестве с коалицией медицинских и технологических партнеров, включая PTC, Desktop Metal, CANCAN, Rigado, Formlabs, Prototek, FATHOM, Tulip, Precision Graphics и CircuitHub.
К счастью, больницам пока удалось избежать нехватки аппаратов ИВЛ, прогнозируемой при наихудшем сценарии. Однако, поскольку эксперты предупреждают о «второй волне» или «втором пике» коронавируса во время сезона гриппа, Rise теперь ищет партнеров-производителей по всему миру, чтобы быть готовыми к расширению производства в случае внезапной потребности в вентиляторах. По сравнению с нынешней ценой от 25 000 до 50 000 долларов для многих существующих моделей, вентилятор Rise может быть изготовлен по цене менее 1000 долларов за единицу.
Meter предоставит партнерам подробный перечень материалов, список поставщиков, производственные рабочие инструкции, а также все процедуры заводской калибровки и испытаний.Для получения дополнительной информации о партнерстве с Rise посетите https://www.riseventilator.com/.
Аварийный вентилятор Rise в настоящее время находится на рассмотрении для получения разрешения FDA на экстренное использование во время пандемии COVID-19.
5 Быстрый и простой хлеб для начинающих
Выпечка хлеба с нуля, пожалуй, самая захватывающая область кулинарии, которую стоит исследовать. Потратив немного времени и усилий, вы можете превратить миску с рассыпчатыми порошками и жидкостями в аппетитную буханку свежего хлеба.Если вы никогда раньше не пекли или у вас есть легкие приправы, прочитайте ниже 5 рецептов, которые вы должны попробовать.
Самостоятельное приготовление хлеба: на подъеме
Если в выпечке есть один компонент, который отпугивает начинающих поваров, то это он. Но для этого нет причин! Несколько простых советов помогут вашим дрожжам надежно цвести. В приведенных ниже рецептах, когда вы видите инструкцию по «проверке дрожжей», выполните следующие действия.
- Откройте необходимое количество пакетов с активными сухими дрожжами и поместите в миску.(Если вы планируете много выпекать, купите банку с рассыпными дрожжами, что стоит ваших вложений.)
- Добавьте в миску количество воды, указанное в рецепте. Большинство производителей дрожжей говорят, что температура должна быть между 105 и 110 градусами по Фаренгейту, когда вы смешиваете их с дрожжами. Пока вода теплая, но не горячая, все будет в порядке.
- Наконец, добавьте щепотку сахара к растворенным дрожжам и уходите.
- Дайте ему постоять, пока не увидите пенистый цветок сверху, затем добавьте в рецепт, как указано.
1. Наан
Naan — отличный хлеб для первых шагов в приготовлении хлеба.
- Проба 1 пакет дрожжей и 1 стакан теплой воды в большой миске.
- Затем смешайте 1/4 ст сахара, 3 ст молока, 1 взбитое яйцо, 2 ст соли. Медленно добавляйте хлебную муку, пока у вас не будет достаточно, чтобы получилось мягкое тесто, около 4 1 / 2c.
- Накройте миску влажным полотенцем и дайте подняться примерно на 1 час.
- Пока тесто поднимается, мелко нарезать 2-3 зубчика чеснока. После того, как тесто увеличится вдвое, добавьте чеснок и добавьте в него чеснок.
- Выдавите пригоршни теста размером с мяч для гольфа и скатайте в шарики. Накройте эти шарики и дайте подняться примерно на 30 минут.
- Когда шарики увеличатся примерно вдвое, растопите масло на сковороде. Возьмите по одному шарику и разожмите его лопаткой для блинов.
- Готовьте до золотистого цвета с каждой стороны, при необходимости добавляя сливочное масло.
Рекомендации по сервировке : Подавать с хорошим карри. Для поистине декадентского угощения используйте два наана в качестве булочки для гамбургера
.2.Французский хлеб
- Чтобы приступить к приготовлению французского хлеба, 2 пакета дрожжей в 2С теплой воды.
- Затем добавьте 1 тонну растительного масла, 1 тонну сахара, 2 тонны соли и около 3 граммов муки.
- Жесткой ложкой перемешивайте смесь 3-5 минут до однородного состояния. Медленно добавляйте 2 ст муки, пока тесто не станет очень крутым.
- Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность и месите около 10 минут.
- Переложите замесенное тесто на смазанную маслом ветку, накрыв все стороны, затем дайте подняться вдвое, накрыв влажным полотенцем.
- После того, как тесто будет увеличено вдвое, разделите его на два длинных тонких хлеба, самое большее около 3 дюймов в поперечнике.
- Разогрейте духовку до 375 градусов.
- Положите хлеб на смазанный жиром противень, накройте крышкой и дайте подняться, пока он не увеличится вдвое.
- Снимите покрытие и запекайте около 10 минут. Выньте хлеб из духовки и сделайте три диагональных разреза на верхней части каждой буханки.
- Верните буханки в духовку и выпекайте еще 20 минут.
Предложение по сервировке : Нарежьте хлеб дисками и подавайте с оливковым маслом, смешанным с вашими любимыми специями.
3. Батон сэндвич
- Чтобы приготовить этот классический хлеб, разведите 1 т дрожжей в 2c теплой воды.
- Затем добавьте 2T сахара и 1т соли, затем смешайте 5c муки, пока не получится густое тесто.
- Постепенно добавьте 2 1/2 столовых ложки размягченного масла небольшими кусочками, затем замесите тесто в течение 10 минут.
- Сформируйте из теста шар и поместите в промасленную миску, накройте крышкой и дайте подняться в течение 1 часа.
- Взбейте тесто и замесите в миске.
- Сформируйте из теста шар и выложите на посыпанную мукой рабочую поверхность.
- Разрежьте на две части, затем медленно превратите каждую часть в овал, многократно складывая тесто в себя.
- После того, как тесто придет в форму, выложить его на слегка смазанную маслом форму для выпечки.
- Дайте противням подняться на 1 час, предварительно разогревая духовку до 350 градусов.
- После того, как тесто поднялось, выпекать 35-40 минут, остудить и подавать к столу.
Предложение по сервировке : Подавайте ломтики, покрытые вашим любимым маслом или желе.
4. Лепешка с грецким орехом и розмарином
- Смешайте 3c теплой воды, 1 пакетик дрожжей, 1 столовую ложку соли и 6c муки AP деревянной ложкой до полного смешивания.
- Тесто должно быть жестким и трудным для обработки.
- Накройте и дайте подняться примерно 2 часа.
- Если тесто кажется необычно влажным, ничего страшного.
- Измельчите 1 ст грецких орехов и мелко нарежьте 3 ст. Розмарина, затем добавьте в тесто.
- Разогрейте духовку до 425 градусов. Обильно смажьте форму для пиццы маслом и распределите по ней тесто.
- Проденьте пальцы в тесто, пока не почувствуете форму под пальцами.
- Выпекать 30-35 минут.
Предложение по сервировке : Подавайте ломтики хлеба с вашим любимым желе или маслом.
5. Тесто для пиццы из цельной пшеницы
- Proof 3 / 4c воды и 1t дрожжей, затем смешать с 1/2 t соли, 1T оливкового масла и 2c цельнозерновой муки.
- Перемешивайте до образования липкого шара, затем накройте и дайте подняться, пока не увеличится вдвое.
- Переверните тесто на посыпанную мукой поверхность и замесите еще муки, пока не получите аккуратный шар.
- Разделить на две порции (у каждой получится отдельная корочка).
- Накройте крышкой и оставьте еще 30 минут, затем на смазанной маслом сковороде придайте форму пиццы.
- Выпекайте при температуре 375 ° C около 10 минут, затем переверните и накройте крышкой по желанию.
- Запекать с начинкой еще 10-20 минут.
Предложение по сервировке : Под вашими любимыми начинками для пиццы!
Научитесь печь хлеб с нуля с профессиональным поваром
Если эти рецепты вас воодушевят, тогда вам захочется записаться на один из уроков выпечки для гурманов.Наши квалифицированные повара дадут вам инструкции на том же уровне, что и в программе кулинарного искусства Университета ECPI. Классы собираются регулярно, и нет никаких обязательств брать больше или меньше, чем вы хотите. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы запланировать свой первый урок — впереди вас ждут кулинарные приключения.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ — Casual Gourmet не дает никаких претензий, гарантий или гарантий в отношении фактических результатов для прошлых или нынешних участников. Веб-сайт Casual Gourmet публикуется только в информационных целях. Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точность информации, содержащейся в CasualGourmet.com домен; однако гарантия точности не дается. Его содержание не создает никаких договорных прав, явных или подразумеваемых.
Рост бренда скретч-карт
Мы живем в эпоху брендов со скретч-картами — социальные сети сократили разрыв между брендами и предприятиями, которые их предоставляют, до такой степени, что предприятия теперь находятся непосредственно под их брендами. Социальные сети превратили фабрику и стены зала заседаний в стекло — грубого сотрудника или реку, вспенивающуюся сточными водами, можно мгновенно запечатлеть на камеру телефона, через несколько секунд они появятся на YouTube и вскоре увидят миллионы.Потенциальные нарушения здоровья и безопасности, допускаемые скрытыми из поля зрения рабочими фабрики, больше не остаются в памяти для активистов-потребителей, покупающих обещание бренда за четыре тысячи миль.
В мире бренда скретч-карт среднестатистическая Джейн и Джо теперь могут легко поскрести блестящую поверхность бренда, чтобы раскрыть все, что находится под ним — либо золото опыта продуктов и услуг, вознаграждений, сообщества и целеустремленного и подлинного совесть на работе к взаимной выгоде, или токсичные шокеры, нарушения прав, хитрые ингредиенты, плохие операционные последствия, отказ от ответственности или, что хуже всего, корпоративное безразличие к страданиям или несправедливости других, вовлеченных в их погоню за прибылью.И потребительский активист будет действовать в соответствии с этими вещами либо с яростной защитой и любовью, , либо столь же яростным упреком, возмездием и ненавистью .
Лотерейный характер мира брендов скрэтч-карт зависит от разной степени, в которой предприятия имеют четкое представление о своей цепочке поставок и, в свою очередь, в какой степени они могут заставить этих поставщиков и партнеров применять определенные принципы, методы и процессы. и правила. И всем, кто все еще думает, что четкое представление о цепочке поставок не критично для обещаний, которые бренды дают в других местах, все, что я могу сказать: «Конина.”
Итак, если в нашем новом мире бренды так много выигрывают и теряют, соединяя точки или нет, почему до сих пор наблюдается явное отсутствие такого рода повествования сверху вниз и разблокировки бюджетов для его реализации?
Подтвердили ли вы заявления об устойчивости вашего бренда?
Присоединяйтесь к нам в качестве представителей Quantis, Johnson & Johnson и Unilever, чтобы обсудить подводные камни и рекомендуемые методы для сообщения научных заявлений об упаковке продукта, а также в любых маркетинговых, рекламных и общественных мероприятиях — 19 октября на SB’21 в Сан-Диего.
Что ж, давайте начнем с рассказчиков, представителей бренда — хранителей мифологического ключа к моджо бренда, и тех, кому поручено узнать, как лучше всего превратить его в создание и получение ценности, способствующей развитию большего бизнеса и дальнейшему продвижению бренда. Первый поразительный факт: это все еще армрестлинг и игра в твистер, чтобы заставить известного человека обсуждать «S» вещи, и даже тогда, действительно ли они присутствуют? Честно говоря, нежелание стандартного представителя бренда участвовать в мире столь же строгом и, казалось бы, непроницаемом, как у стратегов, инженеров и менеджеров цепочки поставок, не вызывает особого удивления.Одна из проблем заключается в том, что не только сдержанность или дискомфорт представителей бренда при работе в этом пространстве искажают презентацию и заглушают разговор. Агентства, которые консультируют людей, занимающихся брендом, также чувствуют себя некомфортно в этом «объединенном» пространстве, возможно, в еще большей степени — и имеют небольшой опыт перенаправления ДНК истории бренда для плавного включения КСО, устойчивости и социальных аспектов.
Другая проблема — это глубоко укоренившееся чувство «инаковости» вокруг мифологии бренда и людей, занимающихся брендом.Бренд долгое время был блестящей вещью, плывущей по эфиру, невредимой испытаниями и невзгодами реальной жизни. В этом разреженном мире жизнь была просто великолепна, и каждая проблема, независимо от того, велика она или мала, быстро решалась веселым, умнее / слаще / белее / ярче / счастливее / держась за руку / подпевать / кусать и улыбаться / идти быстрее / никогда — индивидуальный опыт, предоставленный одним из множества супербрендов, стоящих на блестящей полке нашего розничного Олимпа. А миллионы и миллионы прибыли компании можно было бы безопасно направить на то, чтобы держать их там, сияющими и незапятнанными.
Но с появлением социальных сетей и технологий происходит рост обширной, громкой, очень активной и возникающей виртуальной аудитории, и кошачья колыбель объединенного единства, обеспечиваемая этими новыми мобильными технологиями и платформами, положила конец всему. та «инаковость», которой люди, работающие с брендами, привыкли наслаждаться от своих коллег по бизнесу. В наши дни напортачите в токсичном шокере или в отделе воздействия на сообщество, и вы — акция YouTube, не нарушив безупречное обещание бренда, что вы потратили все эти деньги, зарабатывая — и ваш NPS внезапно выглядит немного менее веселым, чем в прошлый раз. смотрел.
К счастью, представители бизнеса осознали, что продолжая грызть ветхую идею «делать правильные вещи», это не решит проблему. И старый мир, в котором для бизнеса была одна архитектура пирамиды / лука / пожирателя запахов, а для бренда — другая, немного другая архитектура, с другим языком и кажущимися несогласованными императивами, видениями и миссиями, просто не был эффективен или согласован в недавно объединенном Мир. Бизнес также осознал, что, согласовывая взгляды бизнеса и бренда вокруг одной цели, видения и цели, можно добиться повышения эффективности и экономии, устраняя, смягчая или перенаправляя ранее множественные и частично совпадающие повестки дня, а также бюджетное дублирование или дублирование.
Но бизнес-часть мозга использовала бизнес-отчеты и операционную речь, чтобы сообщить миру, что они пытаются стать лучше. И мир на самом деле не интересовался — для них все было греческим. Итак, сторона бренда сказала: «Видите? Никого не волнует, и нас волнует только то, что волнует людей ». А «Безумцы» из сексуального Брэндвилля использовали загадочные (и, честно говоря) несексуальные аспекты и язык мира операционных цепочек поставок как достаточную причину, чтобы не вовлекать и не запятнать их блестящее повествование.
Это несоответствие между тем, что бренд и бизнес, по-видимому, находят привлекательными для себя или для своей аудитории, по-прежнему широко распространены. Есть одно обязательное действие, которое не является дискреционным. В мире брендов со скрэтч-картами любое несоответствие между брендом и бизнесом сделает этот бренд уязвимым для проигрыш результата — когда и защита интересов потребителей, и вовлеченность оказываются подорванными из-за нарушения обещаний, целей или поставок бренда и воздействуют на регистр предприятий в ущерб репутации и потенциально рыночной стоимости.
Если кому-то просто нужно поцарапать блестящую поверхность, чтобы раскрыть то, что скрывается под брендом, безусловно, стратегическое моделирование и повествование о бренде должны это отразить? История, написанная через блестящую фольгу, должна быть такой же, как и история, написанная с помощью преимуществ, наград, опыта и откровений, которые находятся под ним.
В эпоху бренда скретч-карт стратегии вовлечения, активизации и защиты, а также вдохновляющее их рассказывание историй должны быть построены таким образом, чтобы плавно соединять верхнюю часть бренда с низом бизнеса, не теряя ни того, ни другого. аутентичность и целостность на операционном конце цепочки поставок или привлечение, вовлеченность и дифференцированный характер на стороне бренда — и то и другое должно быть сосредоточено на продвижении пропаганды среди всех заинтересованных сторон в любое время.
Несколько рекомендаций, которые помогут вам начать путешествие:
- Отвесные линии: Определите общие настроения, действия и подписи, которые исходят от персонажа бренда через цепочку поставок — выявляя истории или действия, которые выделяют бизнес и бренд, — что угодно, от нововведений, происхождения или исходных историй до жизни. философия или гарантированный конечный опыт.
- Цель: Проанализировать бренд и бизнес, рассказывание историй, целостность и дифференцированный характер их сущности и содержания, а также установить цель, которая достигает через них обоих до точки, выходящей за рамки прибыли — цель, которая целенаправленно привлекает размеры деловой императив в отношении общих ценностей, моделирования заинтересованных сторон и взаимности; социальные аспекты бренда и бизнеса; и, конечно, признаки устойчивости и ориентиры в бизнесе.
- Рефрейминг? Сброс настроек? Или предустановка? Бренд и бизнес могут проанализировать существующие конструкции коммуникаций, активные социальные сети, операционные возможности и возможности и выбрать один из трех подходов:
- Если все уже достаточно согласовано, для этого может потребоваться просто переосмыслить подход — просто заново осветив текст существующей модели коммуникации и то, как она продвигает пропаганду через бизнес с помощью объединенного повествования сверху вниз и активация.
- Если несколько архитектур несовместимы, рассмотрите стратегию сброса — создание единой фиксированной архитектуры, которая объединяет бизнес и бренд в одно общее видение и ценность, которые коммуникации и активация продвигают изнутри и с нуля.
- Если есть амбиции или потребности, воспользуйтесь заранее заданным подходом , при котором вы рассматриваете всю организацию как потенциальный набор социальных / предпринимательских навыков, предварительно устанавливая видение или цель для нее, которая использует охват операции, влияние, продукт и набор услуг, сети доставки и распространения, люди, партнеры и поставщики.
К сожалению, это все еще рассматривается некоторыми как дискреционный… выбор. В лучшем случае это ощущается как наивная неспособность понять грубую правду, а в худшем — как лицемерное уклонение от все более насущной проблемы, имеющей деструктивные и далеко идущие последствия для бизнеса и его бренда, поставщиков, партнеров, инвесторов и, что наиболее важно, сообществ. в котором он процветает.
Опубликовано 14 августа 2013 г. 15:00 EDT / 12:00 PDT / 20:00 BST / 21:00 CEST
Джулиан Борра
Джулиан Борра — писатель и стратег из Лондона.
Tommy’s Scratch Margarita (протестировано) | Вместе женщины поднимаются
Tommy’s Scratch Margarita (протестировано)
Обслуживает Варьируется
Ингредиенты
Мексиканский ресторан Tommy’s, расположенный в районе Ричмонд в Сан-Франциско, уже 50 лет является учреждением и неотъемлемой частью! Это одно из мест, которые я регулярно посещаю, когда бываю в этом городе в гостях у друзей и родственников.Еда хорошая, поймите меня правильно, но маргарита! Вот почему мы идем, чтобы посидеть в баре и поболтать с Хулио Бермеджо, сыном Томми (к сожалению, Томми скончался несколько лет назад) и узнать обо всем, что касается текилы.
Когда мы заказали наши обычные «Cadillac Margaritas», Хулио с радостью сделал их для нас. Но когда мы были готовы к следующему раунду, он рискнул и спросил, не хотим ли мы, чтобы он сделал нам свою особенную маргариту «Томми». Мы были игрой!
Хулио придумал эту маргариту более 20 лет назад.Он считает, что все, что вам действительно нужно для потрясающей маргариты, — это отличная текила, свежий сок лайма и немного сиропа агавы / нектара в качестве подсластителя. Часто используются Triple Sec и Cointreau, но он считает, что это слишком подавляюще и маскирует вкус текилы. Если можете, потратитесь на текилу хорошего качества; он рекомендует 100% текилу из агавы. Хулио также говорит, что соль на ободке — это «нет-нет», и что она в основном используется для маскировки вкуса дешевой текилы. Мне было жаль слышать это, так как я люблю соль на ободке, но прислушайтесь к совету Хулио и откажитесь от соли или, если нужно, просто посолите половину обода.
Хулио с радостью поделился с нами своим рецептом, чтобы подбодрить нас, пока мы не вернемся к нему снова.
Для одного:
2 унции. или ¼ стакана 100% текилы из агавы
1 унция. или 2 ст. свежий сок лайма
1/2 унции. или 1 ст. нектар агавы
дольки лайма для украшения
Поместите ингредиенты в шейкер и встряхивайте 30 секунд. Вылейте свежий лед в рок-бокал, украсьте долькой лайма.
Для кувшина:
2 чашки текилы
1 стакан свежего сока лайма
½ стакана сиропа агавы
дольки лайма для украшения
Поместите ингредиенты в кувшин со льдом. Хорошо перемешайте, пока не станет очень холодным. Разделить на 6-8 стаканов, украсить дольками лайма.
Если вы хотите посолить ободок, натрите половину обода стакана долькой лайма и обваляйте в кошерной соли.
Кредит рецепта: мексиканский ресторан Tommy’s
Фото: Нил Конвей — первоначально размещено на Flickr под названием «Маргарита».Используется под лицензией Creative Commons Attribution- 2.0 Generic.
Страна:
Гватемала
Примечания и инструкции
Хлеб на Земле
Создание закваски с нуля
Советы:
— Мука: используйте цельнозерновую муку (в идеале) или цельнозерновую муку.Универсальная мука для супермаркетов, вероятно, вызовет у вас некоторые проблемы на этом раннем этапе, но вы можете попробовать.
-Вода: используйте воду комнатной температуры. Сделайте это фильтрованной или водопроводной водой, оставленной на ночь в открытом кувшине или банке.
— Найдите удобное теплое место, чтобы смесь могла жить всю неделю, например, где-нибудь, где кошка могла бы вздремнуть.
-Микс своими руками!
-Вы не хотите, чтобы смесь была герметичной, так как происходит метаболический процесс со всем его необходимым пищеварением и отрыжкой.Сверху свободное полотенце слишком свободно, плотно закрытый колпак слишком тугой. При накрывании попробуйте что-нибудь посередине, например, кусок полиэтиленовой пленки или слегка открученный колпачок.
-Если вы обнаружите слой воды на поверхности в процессе строительства: это называется hooch , и это признак того, что ваша закваска голодна. Вмешайте жидкость обратно в смесь и сократите время между кормлениями на несколько часов. Если вы храните закваску в очень теплом месте, это ускорит ее метаболизм и заставит микробы быстрее проедать свой запас.Если смесь продолжает расслаиваться, переместитесь в более прохладное место.
-Не бойтесь.
День первый
В чистом стакане с свободным пространством смешайте:
25 г муки * см. Примечание
30 г воды
Неплотно накройте и оставьте на 24 часа.
День второй
Слегка перемешать и добавить:
30 г муки
40 г воды
Перемешать и слегка накрыть крышкой.Отдыхайте 24 часа.
День третий
Слегка перемешать и добавить:
30 г муки
40 г воды
Перемешать и слегка накрыть крышкой. Если ваша смесь уже пузырится и поднимается / опускается, переходите к следующему шагу через 12 часов. В противном случае отдыхайте 24 часа.
День четвертый
Вы должны увидеть признаки жизни (пузыри, неприятные запахи, подъем).Если нет, все равно продолжайте
Перемешайте и выбросьте все, кроме 25 г смеси.
Добавить:
30 г муки
40 г воды
Перемешать и слегка накрыть крышкой. Отдыхайте 12-24 часа, в зависимости от уровня активности (если он очень активный, вам нужно меньше времени между кормлениями).
День пятый
Слегка перемешайте и выбросьте все, кроме 15 г.
Добавить:
50 г муки
50 г воды
Накройте и оставьте на 12 часов.Если он предсказуемо поднимается и опускается, вы готовы к регулярному кормлению.
Если вы не видите признаков жизни:
В любом случае продолжайте кормление, используя тот же процесс создания и удаления:
Смешивайте 15 г закваски с 50 г муки и 50 г воды каждые 8-12 часов в течение нескольких дней. , отбросив лишнее. Это может показаться большим количеством отходов, но помните, что это небольшая часть процесса, которая приведет к бесконечному потенциалу к существованию. Некоторым потребуется до двух недель, чтобы разработать прочный и надежный стартер.
Как только вы увидите стабильную активность и смесь удвоится (или приблизится к ней) за 4-8 часов, вы готовы к выпеканию с помощью закваски. После пятого дня отходы можно сохранить в холодильнике, а затем добавить в лепешки, фокаччи, блины и другие выпечки, не требующие сильного разрыхления.
04/20
Caskey, R / Scratch
Caskey, R / Scratch- Наша школа
- Отделы
- Школьные публикации
- Клубы и мероприятия
- Сайты для учителей
- »
- Андерсон, S
- Армендингер, Д
- Аронсен, S
- Бэннон, К
- Беротти, Дж.
- Брикер, S
- Коричневый, A
- Коричневый, M
- Бирнс, Дж.
- Кэмерон, D
- Caskey, R
- Енот, B
- Крест, C
- Даниси, А
- Дашиэлл, M
- ДеАнгелис, А
- Драйер, M
- Галеа, А
- Джаннико, C
- Guercio, M
- Молоток, E
- Hart, S
- Hoffman, J
- Шланг, S
- Библиотека HS
- Качмарек, J
- Узелок, J
- Kramer, A
- Кремер, А
- Lecci, J
- LoCicero, A
- Марран, А
- Маттимор, B
- Мерфитт, C
- О’Хоппе, A
- Темп, M
- Перлин, L
- Ранзино, М
- Реккер, К
- Рихтер, C
- Риццо-Шор, M
- Шоу, Д
- Sohl, J
- Стюарт, Дж.
- Сурруско, C
- SWEEP
- Сниткен, А
- Сниткен, К
- Телиан, D
- Томас, А
- Трентовски, Т
- Трпиковский, д
- Урсо, Д
- VanBoxel, К
- VanDorn, К
- Vogel, W
- Уолш-Аренс, E
- Вернер, Т
- Якорный клуб
- Ченсоплано, S
- Сайт Клуба Юнайтед
- ДиМартино, К
- Доддато, Дж.
- Доллер, C
- Фили, А
- Гиттлер, L
- Шланг, R
- ЛаФата, M
- Медиа Производство
- Нани, М
- Пагано, Дж.
- Псилакис, Г
- Quinlan, E
- Клуб робототехники
- Рябина, Т
- Sayville говорит
- Schmieder, E
- Хвостовик, E
- Академия ствола
- Verschure, J
- Уилл Сеус
- Wittman, J
- Учебные программы
- ПРОСМОТРЕТЬ
- Информация о персонале
- Проверка здоровья
- Военная стена почета СВС
- Календарь