на рынок Петербурга выходит новый для региона ретейлер
До января 2021–го в Петербурге откроется шесть новых магазинов сети Eurospar, которая впервые выходит на рынок Северо–Запада.
Первые магазины Eurospar начнут работать уже в ноябре. Их развитием будет заниматься ООО «СПАР Миддл Волга» — крупнейший партнёр голландской компании Spar в России, представленной в 11 регионах страны. Ранее сеть Spar в Петербурге и Ленобласти представлял ТД «Интерторг», который обанкротился.
«Никто ничего не знает». Как 400 сотрудников закрывшихся супермаркетов Spar и «СемьЯ» пытались получить зарплаты Ретейл«Никто ничего не знает».
Как 400 сотрудников закрывшихся супермаркетов Spar и «СемьЯ» пытались получить зарплаты
Директор по стратегии ООО «СПАР Миддл Волга» Святослав Дульянинов рассказал «ДП», что у них уже есть хороший опыт развития в Москве, а в последние годы они активно росли и в Поволжье. «Петербург — это новый, очень важный для нашей сети регион с большим потенциалом роста», — считает он.
Eurospar займёт в городе на Неве два помещения: в «Пассаже» на Невском пр., 48, и во «Владимирском Пассаже». Оба объекта компании достались от местного ретейлера «Лэнд», который покинул их в этом году.
Ещё «СПАР Миддл Волга» откроет супермаркет на Литейном пр., 12, где тоже несколько месяцев работал «Лэнд». Ранее в этой локации долгое время размещался магазин компании «Интерторг». Eurospar будет работать в Петербурге ещё в трёх локациях: на ул. Чернышевского, на 2–й линии В.
О., а также компания станет якорным арендатором в только что построенном ТК «Новая Охта».
Святослав Дульянинов уточнил, что в следующем году они планируют открывать и другие супермаркеты, увеличивая своё присутствие в регионе.
Руководитель отдела по представлению интересов инвесторов и арендаторов IPG.Estate Алексей Лазутин отмечает, что локации в «Пассаже» и «Владимирском Пассаже» достаточно интересные и проходные. Рядом с «Владимирским Пассажем» есть возможность припарковать личный автомобиль, что ещё больше повышает привлекательность объекта.
«Скорее всего, в течение первого года новому арендатору будут предоставляться тестовые преференции, чтобы ретейлер закрепился на рынке Петербурга, — предполагает эксперт. — Но в целом пока в компании не проявляют заметной активности и присматриваются к рынку».
Другой фактор, который может помочь новому ретейлеру, — узнаваемость бренда Spar и наличие лояльной аудитории.
Получится ли у Spar провернуть многоходовочку с юрлицами
Ретейл
Тернии «Интерторга». Получится ли у Spar провернуть многоходовочку с юрлицами
Но некоторые эксперты в сфере ретейла считают, что закрепиться на рынке компания сможет только при условии более активной и широкой экспансии.
28 октября 2020, 10:47 25425
Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter
Почему калининградский «Спар» войдет в учебники по экономике
Олег Пономарев о философии бренда, возможностях и условиях плодотворного и долговременного партнерства с друзьями в бизнесе и сверхзадаче предпринимателя, не испытывающего позывов к филантропии
Олег Пономарев
- 49 лет
- В бизнесе 27 лет
- Генеральный директор «Спар-Калининград»
- Председатель координационного совета
- Союза независимых сетей России
- Сопредседатель ассоциации выпускников БФУ имени Канта
- Президент региональной Калининградской областной федерации настольного тенниса
- Кандидат экономических наук
- Почетный работник торговли
- Награжден медалью «За заслуги перед Калининградом»
— Вы руководите компанией — держателем франшизы «Спар».
Почему выбрали именно эту франшизу?
— Потому что «Спар» — единственная компания в России, которая дает современную качественную франшизу, причем эксклюзивную. Никто в Калининграде, кроме компании «Спар-Калининград», не может давать сублицензию на открытие магазина под этой вывеской.
— Почему «Спары» такие разные в мире и в России?
— Потому что «Спар» — франшиза мягкая. Существуют стандарты, которые необходимо соблюдать, но каждый собственник независимой компании или даже отдельного магазина может сделать его лучше или хуже.
— Кроме того, что это «мягкая франшиза», я не поняла, почему не «Ашан», не «Теско», не «Карфур», наконец?
— «Ашан», «Теско», «Лидл», «Карфур» не дают франшизу в России. На самом деле, «Спар» был единственным выбором среди мировых брендов. В Калининграде он стоит в одном ряду с «Рэдиссоном» и «Макдональдсом». Мы гордимся тем, что получили постоянную бессрочную лицензию после первых трех лет работы и планируем дальше развивать бренд на территории Калининградской области.
— Почему не стали развивать или проводить ребрендинг «Семьи», а занялись новым брендом?
— Это не так. Во‑первых, есть «Семья» на Автомобильной в Калининграде, которую коллеги подняли до уровня стандартного «Спара». Во‑вторых, «Семьи» в Пионерском и на Трибуца в Калининграде уже стали «Спарами». Нельзя объять необъятное. Пока есть возможность расширяться, нужно это делать, это вопрос рентабельности собственного капитала.
— Франшиза подразумевает роялти. Как формируется платеж? Он зависит от количества магазинов, от размера площадей?
— Он зависит от размера территории, от количества жителей. Компания «Спар-Интернэшнл» заинтересована в крепких партнерах, она не дает маленьким компаниям эксклюзивную лицензию. Калининград представляет собой редкую территорию, где еще сохранились местные сети — кроме «Семьи» и «Спара», есть «Городок», «Кант-маркет», «Натурово».
— Это какая-то калининградская особенность?
— С точки зрения экономики мы — островная территория, у нас многое функционирует как на острове. При этом острова бывают разные. Например, Канарские острова — уровень жизни ниже, чем в материковой Испании, при этом существуют налоговые послабления. Британские острова живут богаче, чем Средняя Европа. Все зависит от особенностей экономического развития. Калининград — особая территория, у которой высокие транзакционные издержки, в то же время в Калининграде есть особенности потребления, связанные с близостью и транспарентностью товаров и услуг с территории смежных государств.
— Если я правильно понимаю, «Спар» дает франшизу на территорию?
— Да.
— В чем преимущество «Спара» на местном рынке?
— Конкурентное преимущество «Спара» — современные технологии и доступ к лучшим практикам партнеров во всем мире.
— Я — покупатель, захожу в магазин, вижу полки, беру товар, складываю в корзину, иду к кассе. Какие для меня появились новые технологии?
— Новая организация торговли, новый ассортимент, оборудование, технологии, зонирование, иные акценты. Калининградский «Спар» предложил иное отношение к овощам и фруктам. До него в Калининграде не было магазинов, в которых главная категория товара — овощи и фрукты, они всегда были куда-то вглубь задвинуты. Категория фреш и ультрафреш — главная в современном продовольственном магазине. Это философия бренда, наши подходы к организации торговли. Кроме того, магазин технологически выстроен таким образом, чтобы быть максимально удобным. Сюда относится огромное количество деталей. Retail is detail*. Эта фраза, пришедшая к нам из США, хорошо отражает сущность нашего бизнеса.
— Сегодня «Спар» развивается экстенсивным путем, он занимается увеличением торговых точек, площадей, местностей, городов. Это одна из стратегий, есть, наверное, и другая?
— Время разбрасывать камни, время собирать. Этот год станет последним годом активного экстенсивного развития сети. «Спар-Калининград» в лице своего главного калининградского партнера — компании «Евроритейл» до конца года откроет еще пять объектов, и на этом основное расширение бренда будет завершено. В следующем году развитие приобретет совершенно иную форму, интенсивную. Под эти задачи будет запущена в рамках стратегического партнерства фабрика полуфабрикатов «Люблинские продукты» с широким ассортиментом, о чем мы отдельно расскажем. Под эти задачи строится вторая очередь логистического центра. Оптимизация коснется и сети магазинов — некоторые объекты, кажущиеся менеджменту бесперспективными, будут закрыты. Одновременно компания начнет работать с новыми партнерами и с новыми форматами.
”
Попытка выжать с квадратного метра земли максимальное количество метров над землей бесперспективна, поэтому качественных торговых центров у нас не так много
— А есть неудачные проекты?
— К сожалению, да. Наши коллеги совершили ошибку с форматом «Фиш энд Мит» на Сельме. Магазин был хороший, но появился не вовремя. Теперь его лучшие элементы реализованы в новом большом «Интерспар» на Панина. Магазин может быть распрекрасным, но если он не окупается, его нужно закрывать, особенно это касается бесперспективных локаций и торговых центров.
Новые супермаркеты будут открываться в новых и растущих районах, таких как улица Левитана в Калининграде, поселок Васильково, Светлогорск. «Спар» сейчас активно развивается за счет долгосрочной аренды. У нас есть несколько групп партнеров‑инвесторов, которые строят современные микрорайонные торговые центры под якорный «Спар» в соответствии с нашими общими представлениями о том, как должен выглядеть торговый центр будущего. И в качестве примера приведу объект, который уже стоит на въезде в Зеленоградск, объект на улице Панина и еще тот, что откроется на площади Василевского в Калининграде. Это центры, построенные компанией совместно с разными инвесторами в соответствии с общим проектным видением и в рамках единой концепции универсального магазина.
— В структуре компании предпочтение отдается собственным объектам или аренде?
— На сегодня примерно половина объектов находится в собственности акционеров, а половина — арендована. Это золотая середина.
— Что мы еще не видели в торговом центре, который вы называете торговым центром будущего? Вот даже гостиница появилась в «Европе».
— Все ТЦ разные: и по локации, и по специализации. Существуют профессиональные ТЦ, из них, безусловно, лучший «Европа». Однако на карте города есть и другие торговые центры, такие как «Мега», в которых десятки тысяч квадратных метров, но как таковыми современными торговыми центрами они не могут являться ввиду перегруженности, многоэтажности, отсутствия парковок, якорных арендаторов и так далее. Но ведь и они попадают в статистику. Отсюда возникает мнение, что торговых площадей слишком много. В нашем понимании, районный торговый центр будущего — это одно-, двухэтажный торговый центр, с комфортной современной парковкой, необходимой покупателю инфраструктурой и набором синергетических услуг в виде дружеского «Кенигсбекера», аптеки, цветов, книжек и прочего. При строительстве многоэтажного торгового центра мы неизбежно получим муравейник, обреченный на хаос и вымирание. Попытка выжать с квадратного метра земли максимальное количество метров над землей бесперспективна, поэтому качественных торговых центров у нас не так много.
— Существуют ли какие-то нормативы обеспеченности жителей торговыми площадями? И какова ситуация у нас, если вы говорите, что часто публикуется некорректная информация на эту тему.
— В Западной Европе считается нормальным до полутора тысяч квадратных метров на тысячу жителей, в России в целом гораздо меньше, чем в Европе, торговых площадей, современных особенно. С точки зрения того, что на нашем сленге называется «модерн трейд», в России таких форматов не хватает. Невозможно в старой пяти-этажке, в гастрономе на первом этаже, сделать современный магазин. Сегодня мы с уверенностью можем сказать, что в Калининграде 2018 года хорошая обеспеченность торговыми площадями, но существуют отдельные локации, в которых дефицит современной торговли, поэтому «Спар» идет именно туда. В области «Спар» развивается только на побережье. В нашем понимании Зеленоградск — это уже приморский микрорайон Калининграда, а Балтийск привлекателен стабильностью. В остальных районах ситуация на порядок сложнее, потому что свободных денежных средств у покупателей значительно меньше.
— Насколько меньше?
— Мы считаем, что в два раза. В области, особенно на востоке, сложная экономическая ситуация, там расцвело натуральное хозяйство, самогоноварение и открытая торговля антисанкционными товарами. Средний чек и его длина на порядок ниже.
— Как эксперт, скажите, в какой фазе сейчас покупательская способность?
— Покупательская способность, безусловно, снижается. Рынок плавно падает с 2015 года. Если в предыдущие годы кризис в основном затрагивал сектор «нон-фуд», мы видели снижение продаж электроники, автомобилей, недвижимости, то в прошлом году, начиная с сентября, заметили внятную тенденцию по снижению среднего чека и в продуктах. Более того, в этом году в зимние периоды во всей России и в Калининграде в том числе была твердая фактическая дефляция. За счет того, что до 40 процентов товаров продавалось по акционным ценам, которые были значительно ниже цен 2017 года, фактическая дефляция в стране достигала 3-4 процентов, и только сейчас она пришла в плановое состояние и то в значительной степени из-за начавшейся летом девальвации.
Девальвация косвенно влияет на инфляцию. У всех производителей, даже полностью российских, есть импортная составляющая — в упаковке, сырье, оборудовании, и они пусть медленно, из-за отсутствия покупательского спроса, но пытаются поднимать цены. В итоге по году специалисты видят тенденцию в инфляции на уровне 3-4 процентов. Такой низкой инфляции никогда не было, но это достигается в значительной степени за счет собственной маржи производителей и сетей. На сегодня все участники рынка вынуждены адаптировать бизнес-модели под изменившиеся условия. Все — и поставщики, и продавцы — связаны единой цепью и все вынуждены резать издержки, экономить на всем, на чем возможно, для того чтобы в условиях падающего спроса поддерживать продажи. К счастью, Калининград далеко не самый проблемный регион на Северо-Западе, но это «падающий рынок», и он останется таким еще достаточно долго. В силу инерционности экономических процессов, по крайней мере, до мая следующего года будем в этом состоянии находиться.
Дальнейшее зависит от реализации ЦБ РФ политики количественного смягчения. Нам нужно, чтобы в экономику пошли деньги, чтобы их было много и чтобы они начинали перераспределяться в соответствии с базовыми экономическими законами. Я в свое время писал для «Королевских ворот» колонку про «область взаимной покупки» и мультипликаторы. Пока же бюджетная политика очень жесткая и ситуация остается тревожной.
— Российские производители на фоне антисанкций получили шанс на развитие?
— Калининград сегодня — пример чудесного развития наших производителей. То, что сделали Долговы (компания «Долгов Групп»), то, что сделал Романов («Залесский фермер»), Мамедов («Гвардейские теплицы») и десятки фермеров по всей области за эти годы, войдет в учебники экономической истории нашего края. Производители наши действительно молодцы, они не упустили свой шанс. Когда случилось эмбарго, все были в абсолютном шоке: а откуда сырки, а творог, а сметана? Про сыр просто было понятно, что его совсем нет.
Прошло каких-то три года — и у нас уже нет проблем на полках. Более того, когда я сегодня сравниваю качество и цену молочки калининградской, польской и литовской, я выбираю своих. Пока еще есть проблемы с рыбой и птицей, но уверен, что и это вопрос времени.
— «Спар» тоже войдет в учебники?
— И «Спар» войдет, потому что никто никогда не открывал 42 супермаркета за три с половиной года. Александр Яковлевич Баринов (директор института экономики БФУ им. Канта) просит меня выступить с докладом под условным названием «И последние станут первыми». Я говорю, когда история закончится, тогда буду на эту тему выступать, а пока буду рассказывать о других экономических материях.
— Есть ли приоритеты среди поставщиков?
— Со «Спаром» работают 700 поставщиков‑контрагентов, из которых около 100 международных контрактов, соответственно, оставшиеся 600 делятся в пропорции 300 местных и 300 федеральных. Но магазин не музей, если покупатель не покупает какой-то товар, его выводят из ассортимента.
Многолетняя экспертиза позволяет заранее сказать, что при этой цене, при этом качестве, в этой упаковке товар продаваться будет. Или не будет. К сожалению, текущая экономическая ситуация подталкивает коммерсантов к серьезному сокращению ассортиментной матрицы.
— При таком быстром развитии не возникает ощущения, что компания может «порвать штаны»?
— «Порвать штаны» — это история, которая делится на две части. «Слишком быстро шагать» в экономике не бывает. Нельзя сделать завтра то, что не начал делать сегодня. Ритейл не терпит пустоты, окно возможностей не может быть открыто вечно. «Спар» так быстро развивался потому, что сложились благоприятные внешние условия и была внутренняя готовность компании к прорыву. Всегда лучше самому заниматься управлением своей судьбы. Как предприниматель, я придерживаюсь позиции, что лучше сделать и пожалеть, чем не сделать и жалеть.
— До сих пор, в 2018 году? По такой логике действовали в начале нулевых.
— Почему?
— Потому что спустя 20 лет в бизнесе уже есть опыт, расчеты, огромный инструментарий, который может сказать, что лучше делать, а что не делать.
Но до сих пор действовать по интуиции…
— Помимо сухих расчетов, существует большой объем непонятных и трудно ранжируемых рисков. Существуют модели, когда тебе говорят: вот оптимистичная модель, а вот пессимистичная, а вот набор рисков, которые могут сформироваться, а могут не сформироваться. А вот возможности, а вот угрозы. Все понятно в SWOT-анализе в теории, но как это взвесить на практике? Предприниматель всегда ставит деньги против рисков, и какими бы прекрасными ни были бизнес-планы, все равно нужна вера в победу и интуиция. В 2014 году правильно было открывать «Спар»?
— Сейчас понятно, что да.
— А мне тогда говорили конкуренты: куда, зачем ты это строишь, куда инвестируешь? У нас антисанкции, что вы будете продавать в ваших магазинах? Про «порвать штаны» есть и вторая часть: отношения с банками. Проекты под брендом «Спар» понятны банкам-партнерам и доказали свою надежность, потому что планы и обязательства выполняются, а инвестиционный портфель сбалансирован и по срокам, и по видам вложений.
— Можно занимать еще?
— Можно, но не нужно. На небольших рынках по мере роста возникает каннибализация выручки. Я уже сказал, что дальнейшее развитие компании будет связано с управлением качеством, развитием системы лояльности, расширением логистических мощностей и пищевых производств.
— Как вы формулируете, какую ценность создает компания?
— Мы гордимся, что «Спар» — составная часть калининградского качества жизни. В Америке существует так называемый рейтинг «Старбакс» — в зависимости от количества «Старбаксов» внутри микрорайона определяется качество жизни этого микрорайона. Нас люди благодарят, когда мы открываем «Спары», особенно в новых районах. Ценность для наших производителей в том, что мы местные. Если бы на наше место пришли федеральные ребята, то через некоторое время все бы поменялось. Они притащили бы с собой федеральные контракты с федеральными производителями, и многие местные потеряли бы место на полках.
— Три партнера, три собственника (Олег Пономарев, Андрей Бут-Гусаим, Василий Бобков.
— Авт.). Как удается до сих пор работать вместе?
— Мы с 1991 года вместе. Прошли друг с другом огонь, воду и медные трубы.
— Ничего не происходило между вами? Мы же знаем примеры, когда, казалось бы, идеальные партнерские союзы в бизнесе распадались.
— Происходило, были периоды, когда мы меняли доли в разных бизнесах в зависимости от того, договаривались или не договаривались о стратегии, но мы всегда оставались друзьями.
— Считается, что это очень сложно — делать бизнес с друзьями.
— Ничего сложного. Нужно договариваться.
— Существуют какие-то внутренние правила?
— Когда вас трое, каждый голос является контрольным, и все стремятся найти решение.
— Трое было и в «Виктории» до продажи сети.
— Все трое, по-моему, вполне счастливы. Партнерство — это рабочая семья, а как известно, все счастливые семьи счастливы одинаково, все несчастливые несчастны по-своему. Мы за эти годы прошли много разного, сложного, пережили кучу внешних кризисов, внутренних кризисов роста.
Это нормально.
— А лидер кто?
— Нет лидера. Андрей занимается своей частью бизнеса, я — своей, Василий — новыми проектами.
— Кто-то из партнеров может прийти и сказать: «Ты неправильно делаешь, давай по-другому»?
— Для этого есть совет директоров и диалог с менедж-ментом. Задача собственника — сформулировать стратегию и обеспечить реализацию планов. Финансовый результат быстро покажет, кто прав.
— Тогда вы, трое собственников, должны быть с принятой одним из вас стратегией постоянно согласны?
— Стратегия принимается всеми. А как иначе, если необходимо распоряжаться деньгами партнеров? Например, если мне нужно купить земельный участок, то нужно согласовать бюджет: схема приобретения, описание рисков, концепция освоения, эскиз здания, каков экономический потенциал будущего объекта. Все это вопросы для коллективного решения.
— Да, но, например, один из партнеров говорит: «Ничего не знаю, хочу новую яхту, и плевать мне на твою землю».
— Такое возможно, но у нас такого никогда не было, потому что есть приоритет бизнеса с общими деловыми интересами, есть финансовый план. Нет ничего страшнее, чем собственник, путающий корпоративный капитал компании с личными деньгами.
— То есть внутренние правила существуют?
— Безусловно. Все описано.
— На бумаге?
— Да, есть финплан. Есть права и обязанности. Есть также неформальные решения на всякие разные случаи, например, мы не летаем втроем одним самолетом.
— Вы заранее все предусмотрели и формализовали?
— В процессе жизни выработались правила.
— Они меняются?
— Жизнь меняется, мы взрослеем, мотивация, цели и правила меняются.
— Вы равные партнеры с равными долями?
— Нет, в разных бизнесах разные доли.
— Зачем вам еще и преподавать в университете?
— Будучи выпускником факультета иностранных языков, я окончил магистратуру по менеджменту во Франции. По мере роста бизнеса мне стало не хватать знаний, пошел учиться — выбрал для этого путь через аспирантуру. В своей диссертации «Вертикальная интеграция в агропромышленном комплексе Калининградской области» (писал на примере «Русского хлеба») я обосновал необходимость создания крупного торгового предприятия для обеспечения сбыта хлеба, а также строительства мельницы и другой инфраструктуры вверх по цепочке. Успешно защитил, меня позвали преподавать в КГТУ, потом пригласили в БФУ имени Канта. Думаю, что у каждого предпринимателя есть личная миссия. Для меня это вклад в развитие экономики Калининградской области, и если мне есть чем поделиться, если это поможет кому-то найти свой путь раньше, с меньшим количеством ошибок, то почему бы это не сделать? Я купил все учебники по предпринимательству и экономике и понял, что все белиберда, просто муть, в которой нет ни экономического базиса, ни практического. У нас многие учебники по предпринимательству написаны вокруг Гражданского кодекса, а люди моего поколения учились предпринимательству в начале 90‑х на книжках а-ля «Как стать миллионером за 10 дней».
Я попробовал выполнить системный анализ предпринимателя с позиций экономики, социологии и психологии, сделать анализ понятийного аппарата, понять жизненный путь предпринимателя, предпринимательских трендов, предпринимательских когорт и российских моделей зарабатывания капитала с того периода, когда сам стал предпринимателем. Дальше появились первые результаты экспертных опросов, из которых появился код предпринимателя, модель успешного предпринимателя 4×4, аттракторы и другие инструменты. Это все превратилось в объемный учебник.
— Какому-нибудь парнишке из обычной семьи он поможет в практическом плане? Примеры вы берете из жизни Уоррена Баффета и Стива Джобса.
— В молодости я слушал любого человека старше и богаче себя, открыв рот, и для меня старшие по возрасту предприниматели в лице Власенко, Находкина всегда были лучшими кейсами. Я считаю, что если тебе кто-то может что-то показать или подсказать, надо внимательно смотреть и слушать. Моим студентам важно знать, что я был таким же парнем из гарнизона, работал на заводе токарем после школы, и у меня были нулевые шансы, чтобы стать предпринимателем. То есть с мотивацией все было хорошо, а шансы были нулевые — не было ни богатых родителей, ни связей, ни денег — ничего, было только желание выбиться в люди.
— Какая книга за последнее время произвела на вас впечатление?
— Книга Бориса Александрова «Сырок».
— Полеты на самолетах, дайвинг, активные виды спорта, и вдруг смена на «тихий» настольный теннис — отчего такая разница в увлечениях?
— Настольный теннис с кайтом, байком и самолетами объединяет скорость.
— Если не Калининград, то какой город?
— Мне объективно больше всего нравится Калининград, по большому количеству факторов. И не только потому, что «мы любим не те города, в которых родились, а те города, в которых мы чего-то добились». В России, если не Калининград, то, наверное, Краснодарский край. Точно не Москва и не Питер. Я в Москву прилетаю — мне каждый раз неуютно: я себя чувствую муравьем.
— Олег Борисович Пономарев так себя чувствует в Москве?!
— Конечно. Огромный чужой город.
— А если не Россия?
— Если не Россия, мне нравится соседняя Литва, православная Греция, мне, конечно же, нравится Франция, но она меняется не в лучшую сторону.
— Почему?
— Франция импрессионистов, шансонье и вкусных бистро ушла в историю. Сегодняшняя коммерческая, космополитичная, политкорректная и пестрая Франция уже совсем другая.
— Каким бизнесом вы стали бы заниматься, если бы начинали сейчас?
— С точки зрения бизнеса, надо идти туда, где будет много денег, где есть большие возможности. Сегодня я, безусловно, занялся бы IT-бизнесом.
— Кстати, как меняется в цифровом мире традиционный бизнес, в нашем случае торговля?
— Система лояльности, которая будет реализована в следующем году в сети «Спар-Калининград», позволит не просто увидеть портрет потребителя и дать ему персональное предложение в омниканальном и коалиционном формате. Единая всекалинградская система бонусов — это очень перспективное решение, которое в дальнейшем позволит реализовать проект интернет-магазина, доставки и другие перспективные идеи. Это такой цифровой мос-тик в будущее, в котором покупатель будет находить баланс между онлайном и офлайном. Я уверен, что продукты не уйдут полностью в онлайн-торговлю, это невозможно. Верю, что гипермаркеты вымрут как мамонты, потому что они наиболее уязвимы в будущем. Есть бизнесы, которые уже закончились, — у меня дома два ящика CD-дисков, а вся музыка в телефоне. Из телефона получился не только фотоаппарат, это устройство заместило собой огромное количество отраслей — диктофон, книжки, музыка, видео, организаторы, переводчики, диагностика здоровья и прочее. Это уже случилось. И в нашем бизнесе тоже произойдут трансформации, мы внимательно за ними следим. Надеюсь, что Россия вернется на путь устойчивого роста — в этом случае начнет расти зарплата везде, в том числе в магазинах, и это подтолкнет бизнес к автоматизации и роботизации.
— А есть такие люди, которые понимают, что сегодня они дают работу и не могут эту работу отнять, заменить человека роботом из чисто гуманитарных соображений?
— Надо отделять бизнес от филантропии.
— То есть не будет вопросов, если будет выгодно поставить робота вместо человека?
— Бизнес должен оставаться бизнесом, не может быть никаких иллюзий. Это конкуренция. Остановился — тебя съели, проспал тренд — нет бизнеса. С какими личными ценностями ни был бы собственник, он зарабатывает прибыль. Отсылаю к любимой книге «Философия менеджмента» великого японца Коносоке Мацушита, создателя «Панасоник». Он об этом говорит: бизнес обязан зарабатывать деньги и стремиться к максимизации своей прибыли, — в этом сверхзадача бизнесмена. Как человек и патриот, я буду консервативен в расходовании прибыли — не проиграю в казино, а вложу в новый проект, в новые рабочие места, построю храм, сделаю другие добрые дела. Но это не вопреки, а благодаря росту эффективности.
* – торговля кроется в деталях
Любовь Антонова
Фотографии Егора Сачко
Франшиза Малинка — Самая вкусная франшиза
Борисевич Елена Яковлевна, владелица магазина
«Малинка» г Выкса, р.п. Шиморское, ул.Ленина, д.5а; п.Шиморское, мкр Совхозный, д.7а
Мы открыли уже второй магазин «Малинка». И на это был ряд причин: Во-первых, как и в ситуации с первым нашим магазином, рядом открылась торговая точка крупного сетевого ритейлера, произошел существенный отток клиентов. И поэтому, опираясь на предыдущуий положительный опыт, мы решили, что Малинка поможет нам противостоять конкуренту. Во-вторых, появилась возможность распределения товара между двумя магазинами. Т.е. если на какие-то товары мин.нормы отгрузки высоковаты для одного магазина, продукцию теперь можно поделить на два магазина. Благодаря этому мы можем добавить в ассортимент товары, которые раньше из-за большого кванта не могли позволить себе заказать и вцелом более эффективно управлять товарными запасами. Помимо финансовой выгоды, мы действительно ощутили поддержку. Довольны тем, насколько плотно сотрудничает с нами супервайзер. Очень помогает! Отстаивает наши интересы, контролирует оплаты, поставки. По любым текущим вопросам (вплоть до мелочей, таких как кассовая лента) можно обратиться к супервайзеру и она поможет. А также это дополнительный контроль, что является для меня серьезным подспорьем как для руководителя. Знаю, что если сама чего-то не заметила, то есть «вторая голова», которая отметит и ошибки и поможет провести над ними работу. Мы, конечно, стремимся соответствовать корпоративным стандартам на все 100%, поэтому ценим рекомендации, которые нам дают. И, говоря о стандартах, еще хочу упомянуть форму для персонала. Кажется мелочь, но все сотрудники стали выглядеть действительно более презентабельно, аккуратно и ярко, от этого, как мне кажется, даже стиль общения с клиентами поменялся в лучшую сторону. Конечно, пока еще есть моменты, которые нужно проработать. С нетерпением ждем, когда декларирование алкоголя станет автоматизированным (но, знаю, что работа в этом направлении уже ведется, и рассчитываем, что к концу летнего сезона проблема будет решена ). Второй вопрос касается системы возвратов. Контроль списаний ложится на франчайзи. Но тут я прекрасно пониманию, что списания и потери зависят напрямую от работы моего магазина. К тому же, надо отметить, что в сравнении с работой в традиционной рознице, они сократились. В общем и целом франшиза «Малинка» нам нравится и устраивает. Если бы мы знали, насколько это просто и удобно, то сразу бы два перевели под франшизу. Но дали себе время убедиться в выгоде. Убедились. Ни разу не пожалели о том, что стали частью сети «Малинка». Будем развиваться и дальше вместе с Малинкой!
Супермаркет европейской сети SPAR откроют в Новосибирске в марте
Уже в следующем месяце в центре Новосибирска планируют открыть магазин крупнейшей европейской сети супермаркетов SPAR. Он займёт помещение площадью около 800 кв. метров на первом этаже жилого комплекса «Огни Сибири».
Лариса Сокольникова
18:55, 01 февраля 2021
Томская ГК «Лама» начала набирать персонал в новый супермаркет SPAR, который она откроет по франшизе в Новосибирске.
Как сообщили в пресс-службе «Ламы», открытие намечено на март. Поскольку формат супермаркета предполагает наличие собственной кулинарии, в новый магазин требуются повара и пекари. Также нужны ночные кладовщики, продавцы, грузчики, старший кладовщик, заместитель директора магазина и другие специалисты — в общей сложности открыто 80 вакансий. Весь февраль ритейлер будет набирать персонал, обучать его и, если потребуется, приглашать на стажировку в Томск.
Магазин откроют на ул. Некрасова, 41. Он займёт около 800 кв. метров. Это коммерческие площади первой очереди ЖК «Огни Сибири», построенного на месте снесённого жиркомбината. Сейчас в помещении идёт внутренняя отделка.
Томская ГК «Лама» работает в ритейле уже 28 лет. У этой группы компаний — три направления бизнеса: мультиформатная розничная сеть из девяти супермаркетов SPAR и одного гипермаркета INTERSPAR, три гипермаркета F CITY и 50 магазинов «Абрикос» — итого более 60 торговых точек в Томске и Северске, куда приходят 120 000 покупателей ежедневно. Кроме того, в ГК входят пищекомбинат «Лама» (специализация — изготовление мясных деликатесов и полуфабрикатов, хлебопекарных и кондитерских изделий), а также производство готовой продукции для собственной сети (салаты, вторые блюда, выпечка).
Компанию SPAR 90 лет назад основал голландский предприниматель Андриаан ван Велл. В переводе с голландского SPAR означает «ель».
Название компании складывается из первых букв её девиза «Samenwerken Profiteren Allen Regelmatig» («Все мы выигрываем от сотрудничества»).
Первый магазин SPAR в России открыли в 2001 году в Нижнем Новгороде. Сейчас сеть работает в 11 регионах и состоит из 196 супермаркетов. В мире компания представлена 13 320 магазинами в 48 странах — в основном европейских, а также в ЮАР, Австралии и Аргентине. Общий товарооборот SPAR — свыше 27 млрд евро в год. Ежедневно магазины сети посещают 14 млн покупателей.
Основной формат SPAR предусматривает торговую площадь супермаркета 500-1000 кв. метров и гипермаркета до 3000 кв. метров.
#Недвижимость #Дом в городе #Бизнес #Активный город #Потребительский рынок
Подписывайтесь на наши соц.сети
9 АТБ, SPAR, Novus, Арсен и возвратный франчайзинг Наш Край — Асоціація рітейлерів України
Актуальные данные об открытии новых магазинов, а также внедрении новых сервисов, услуг и форматов на рынке продуктового ритейла.
Читайте українською
Декабрь был настолько активным для FMCG ритейлеров, что в первой половине января с его стратегическими сессиями открытиями порадовали немногие. Среди лидеров — как всегда АТБ. Наш Край удивил открытиями магазинов по бизнес-модели возвратного франчайзинга.
Volwest Group открыла первый SPAR в Луцке28 декабря компания SPAR Украина Корпорейшн (Инвестиционная Группа Volwest Group) открыла первый магазин в Луцке. Луцкий SPAR, площадью 430 кв. м, расположенный по адресу: улица Конякина, 7А.
Новый магазин удивит покупателей современным дизайном, интересными нестандартными решениями ритейла и домашней атмосферой.
90% продукции в новом магазине — товары украинских производителей, а также товары Private Label международных и украинских компаний.
В SPAR покупатели могут приобрести вкусную пиццу, бургеры, хот-доги, панини, сэндвичи, за приготовлением которых могут наблюдать, а также отведать бизнес-ланч и выпить ароматного кофе с пирожными.
В ближайшего планах компании — открыть еще несколько магазинов в Закарпатской и других областях Западной Украины.
Сеть АТБ открыла 9 точек, 7 из них — в ОдессеСогласно сообщениям на сайте компании, 28 декабря прошлого года были открыты магазины в Одессе на Академика Королева 33, в Житомире — на ул. Победы, 24 и городе Вараш Ровенской области по адресу Микрорайон строителей, 49.
В Одессе компания открыла за последние несколько недель еще сразу 6 маркетов: 4 января три супермаркета появились по адресам Люстдорфская дорога, 162 и ул. Маршала Говорова, 8 и ул. Балковская, 143-А; 13 января — на ул. Семена Палия (Днепропетровская дорога), 113-Д и 11 января- на ул. Ицхака Рабина, 2/1.
Наш край открыла две точки по обратному франчайзингуКак рассказали в компании, в конце декабря 2017 сеть супермаркетов Наш Край открыла два первых магазина на условиях обратного франчайзинга и стала первой сетью в Украине, которая использовала эту модель для развития бизнеса.
Обратный франчайзинг — это инновационная модель предпринимательской деятельности. Сеть не просто помогает открыть магазин под ключ, но и осуществляет полное коммерческое, операционное и маркетинговое управление новыми магазинами. Таким образом партнер-франчайзи, который инвестирует в открытие свои средства, передает основные функции команде специалистов в области ритейла, получая при этом экономию на управлении магазином.
По этому принципу 28 декабря Наш Край открыл два торговых заведения в Ровенской области: в городе Березно (торговая площадь — 360 м.кв.) и пгт Клесов (торговая площадь 300 м.кв.).
В новых торговых заведениях воплощены все основные элементы концепта «Наш Край. Формат 3.0».
GREENKa на ВолыниКак сообщает allretail.ua, в декабре 2017 года в Нововолынске Волынской области по адресу ул. Шахтерская, 1 открылся первый магазин сети GREENKa. Проект появился благодаря ребрендингу одной из западноукраинских торговых сетей, работающих в формате convenience store.
От других торговых точек объект GREENKa отличается тем, что соединил в себе элементы заведения розничной торговли и кафе. В таком магазине удобно покупать самые ходовые продовольственные товары, за барной стойкой можно перекусить ход-догом или багетом, на месте выпить хорошего ароматного кофе или взять напиток с собой (coffee to go).
Впоследствии на Волыни ожидается появление новых магазинов розничной сети GREENKa.
Группа Евротек планирует построить ТРЦ на месте маркета Арсен во ЛьвовеКак ранее писал RAU, в рамках реконструкции здания супермаркета Арсен на проспекте Червоної Калини, 60, Евротек планирует увеличить площадь объекта с 6000 кв. м до 33 000 кв. м. Реконструкция должна завершиться еще до конца 2018 года. На период перестройки дома супермаркет Арсен будет закрыт. На время реконструкции работников переведут в другие торговые точки сети.
Молоко від фермераВ 2018 году в Киеве сеть успела открыть два новых магазина, которые располагаются в Novus по адресам Княжий Затон, 4/4, и ул. Г. Кирпи, 5.
Киевская сеть магазинов состоит из 20 магазинов площадью от 30 до 600 кв. м. Большинство из них работают в формате 100-120 кв. м.
Торгово-производственная сеть «Молоко от фермера» специализируется на экологически чистых молочных продуктах, ассортимент состоит из ста товарных позиций — молочная группа, сыры, колбасы, выпечка, хлеб. 70% ассортимента приходится на молочную продукцию.
Совладельцы Novus купили застройщика ТЦ в КиевеАнтимонопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил разрешение компании Sopason Holdings Limited, принадлежащей владельцам Novus, на приобретение свыше 50% киевской компании Альянс-Экопроект. Об этом говорится в сообщении АМКУ
Как сообщает НВ Бизнес со ссылкой Интефакс-Украина, владельцами Альянс-Экопроект в госреестре указана кипрская Vernum Capital Management Limited, а конечными бенефициарами – Анастасия и Наталия Игнатченко.
Киевсовет в январе 2009 года выделил во временное пользование на 5-10 лет компании Альянс-Экопроект земельный участок в 1 га в Святошинском районе (над станцией метро Житомирская и прилегающей территории) для строительства торгово-офисного комплекса с паркингом на месте котлована. Разработку концепции ТЦ осуществляла компания UTG.
Читайте также —
Встигнути до курантів: в грудні FMCG-рітейлери різко активізувалися
SPAR снова в Украине — Franchising.ua
В январе 2017 года Международная группа «Spar International» подписала договор о сотрудничестве со «SPAR Украина Корпорейшн», входящей в состав украинской инвестиционной группы «VolWest Group». Предметом двусторонних договоренностей стало развитие на рынке Украины международной сети SPAR.
На сегодняшний день SPAR — это крупнейшая в мире сеть супермаркетов и гипермаркетов, которая работает в 42 странах мира и насчитывает более 12 300 заведений. Товарооборот сети SPAR в год составляет свыше 33 миллиардов евро. Штаб-квартира «Spar International» находится в Нидерландах, а сама компания начала свое развитие еще в 1932 году.
VolWest Group — украинская инвестиционная группа, которая была основана в 1992 году и работает в 15 видах деятельности. Центральный офис находится в городе Луцке. Наиболее известным франчайзинговым проектом Группы является сеть супермаркетов «Наш Край», которая за последних 15 лет выросла до 221 торгового заведения в Украине.
«SPAR Украина Корпорейшн» намерена открыть первый SPAR в ближайшие несколько месяцев в Ровно. По словам генерального директора компании Сергея Шавлукевича, в планах VolWest Group открытие 15 магазинов до конца 2017 года, а в ближайшие 3 года — расширение сети до 50 торговых заведений. Открываться будут как собственные, так и франчайзинговые SPAR.
SPAR в Украине будет развиваться в 4 торговых форматах: SPAR Express (магазины у дома торговой площадью до 200 кв.м), SPAR (супермаркеты 200-800 кв.м.), EUROSPAR (супермаркеты 800-3000 кв.м.), INTERSPAR (гипермаркеты свыше 3000 кв.м.).
Напомним, что это уже не первая попытка международного бренда SPAR укорениться на украинском рынке. До начала 2014 года правом открывать супермаркеты под брендом SPAR в Украине владела ООО «СПАР-Украина», которая в свою очередь была частью Агрохолдинга KSG Agro. К тому времени в сети работало около 35 торговых заведений под брендом SPAR. В первом квартале 2014 владелец Агрохолдинга KSG Agro Сергей Касьянов договорился о слиянии подконтрольной ему сети супермаркетов с днепропетровской сетью Varus. В результате большинство супермаркетов SPAR были переименованы в Varus, а другая часть — прекратила свою деятельность.
Международная сеть супермаркетов «Spar» возвращается в Украину
Международная сеть супермаркетов «Spar» возвращается в Украину
20.04.2017
Международная сеть супермаркетов «Spar» возвращается в Украину. Сеть будет развивать инвестиционная группа «VolWest Group», в которую входит известная сеть магазинов «Наш Край». Об этом Franchise Group рассказала в интервью Мирослава Лесник — руководитель отдела маркетинга Департамента развития франчайзинговой сети «Наш Край».
— Мирослава, расскажите, пожалуйста, как пришли к решению слияния «Spar» с «Наш Край»?
— Мы отмечаем следующий момент: есть инвестиционная компания «VolWest Group», которая имеет огромный опыт в ритейле и имеет многолетний опыт во франчайзинге (15 лет — это не шутки :)). В один момент, перед компанией встал вопрос: как диверсифицировать свой бизнес и как еще больше развить предложение для потенциальных франчайзи? Когда мы работали с франчайзи «Наш Край», то заметили растущий спрос на более солидную и европейскую франшизу. И здесь, как знак судьбы, к нам обратились партнеры из «Spar International», которые так же хотели развиваться в Украине. Таким образом, мы решили развивать новое направление, новую франшизу, кроме существующих «Тарантелла», «Район.in.ua» и «Карамеля». Поэтому в январе 2017 года мы подписали документ слияния. Открытие первого супермаркета «Spar» состоится в городе Ровно уже 28 апреля этого года.
— А скажите, сколько форматов открытия будет у «Spar» и планируете ли Вы развитие сети по франчайзингу?
— Да. В планах компании «VolWest Group» расширение сети до 50 торговых точек в течение 3-х лет за счет открытия собственных и франчайзинговых магазинов «Spar». В Украине сеть супермаркетов будет развиваться в 4-х торговых форматах.
— Скажите пожалуйста, а что Вам дает франчайзинг?
— Кроме расширения локации самое интересное, что дает франчайзинг — это общение. Мы общаемся с разными людьми и мы открываем для себя разные мнения, идеи и прочее. Это все по-новому. Это своего рода синергия, когда мы делимся, обучаем и когда с нами делятся новыми идеями и предложениями. Франчайзинг — это партнерство, обмен мнениями и взаимное развитие.
— Мирослава, есть ли у Вас особые критерии по которым Вы выбираете своих франчайзи?
— Основной критерий — это желание работать с этим бизнесом и быть активным. Наши франчайзи — это, фактически, люди имеющие стартовый капитал и свое помещение. А если нет своего помещения, не проблема — мы поможем в поиске.
— А как Вы видите франчайзинг на украинском уровне через 5 лет?
— Я могу сказать, что рынок франчайзинга в Украине еще не совсем развит. Он точно еще не достиг своего пика и через 5 лет, я думаю, он достигнет своего логического уровня развития. Для того, чтобы франчайзинг активно развивался в Украине, нужно чтобы был средний класс. Будет средний класс — будет рынок франчайзинга. Если будет развиваться мелкое и среднее предпринимательство, то и рынок франчайзинга будет развиваться. Понимаете, многое зависит от самих людей. Например, есть много людей, которые уехали за границу, заработали средства и вместо того, чтобы вложить в недвижимость, в жилье, они вкладывают деньги в бизнес. Такие люди ищут возможности и самореализацию. Поэтому чем больше будет таких людей, которые стремятся развиваться и создавать свое дело, то и франчайзинг будет расти все больше с каждым годом. А тем самым будет укрепляться экономика нашего государства.
— Спасибо за информативное интервью! Желаем Вам удачи и успехов!
НазадО компании — SPAR
Наша история
История SPAR в первые годы восходит к Адриану Ван Веллу, голландскому оптовику с дальновидным видением. Его вдохновила простая, но действенная философия: независимые оптовые и розничные торговцы могут добиться большего, работая вместе, чем работая в одиночку. Ван Велл верил, что только благодаря сотрудничеству независимый сектор оптовой и розничной торговли сможет выжить и процветать перед лицом растущей конкуренции со стороны множества сетей.
В конце 1950-х годов четыре продуктовых магазина в Солсбери (ныне Хараре) объединились, чтобы сформировать группу покупателей, одним из которых была Divaris Brothers.
Они называли себя «Четыре справедливых человека» (в честь последнего тогдашнего триллера Эдгара Уоллеса) и каждые десять дней устраивали встречи по закупкам. Прочитав в Sunday Times о запуске SPAR в Южной Африке, они решили подать заявку на франшизу в SPAR Южная Африка.
Вик Тайц и Джордж Диварис отправились в Йоханнесбург и встретились с директорами SPAR Южная Африка, которые согласились предоставить права франшизы двум оптовикам: Pick and Save в Солсбери и Gordon Brothers в Булавайо.
SPAR в Родезии (ныне Зимбабве) процветал, но санкции в отношении Южной Африки вынудили двух оптовых торговцев отстаивать свои права непосредственно у SPAR International в 1966 году, что сделало Зимбабве 13-й страной, присоединившейся к всемирной экспансии SPAR.
Кто мы
В SPAR мы постоянно стремимся к достижению высочайших стандартов качества во всех областях, от нашего теплого и преданного обслуживания до всех наших продуктов с целью постоянного удовлетворения индивидуальных потребностей каждого клиента в заботливой и домашней обстановке.
Есть три важных фактора в продолжающемся росте этой уникальной организации независимых розничных продавцов. Во-первых, мы очень гордимся тем, что являемся крупнейшей в мире сетью продовольственных магазинов. Во-вторых, в SPAR мы понимаем, что все дело в наших людях. Наконец, мы стремимся удовлетворить реальные потребности наших потребителей!
SPAR состоит из 37 местных независимых розничных продавцов по всей стране. Розничные торговцы подают заявку на получение сублицензиатов бренда SPAR.
SPAR во всем мире гордится своей приверженностью сообществу, и SPAR Зимбабве не является исключением. Все магазины SPAR по всей стране напрямую взаимодействуют с сообществами, в которых они работают, вкладывая время, энергию и деньги в местные общественные проекты, включая клиники, детские дома, спортивные мероприятия и школы, и это лишь некоторые из них. Розничные торговцы SPAR обладают культурой сильных семейных ценностей и трудовой этики, духом делиться с другими розничными торговцами и помогать местным сообществам.
SPAR Зимбабве поддерживает несколько благотворительных организаций на национальном уровне, включая Childline Zimbabwe, ZNSPCA и Zimpact, а также несколько других благотворительных организаций на уровне отдельных магазинов.В SPAR мы верим в нашу миссию: вместе лучше.
Spar | Возможности франшизы для розничных супермаркетов
Описание франшизы
Одна из десяти ведущих франшиз в мире, SPAR — сеть супермаркетов, специализирующаяся на предоставлении покупателям недорогих продуктов и хорошего, дружелюбного обслуживания. Несмотря на то, что по-прежнему подчеркиваются качества бренда SPAR, каждая франшиза SPAR имеет свой уникальный характер. Владельцам рекомендуется использовать покупательную способность SPAR, но они также имеют право закупать продукцию у местных поставщиков.Помимо продажи любимых брендов Южной Африки, Spar продает собственный ассортимент высококачественных брендовых продуктов SPAR по конкурентоспособным ценам.
Справочная информация о компании
С появлением в 1960-х годах продуктовых сетей в Южной Африке группа из 8 оптовых торговцев получила эксклюзивные права на имя SPAR в 1963 году для обслуживания 500 мелких розничных торговцев.
Spar имеет три формата магазинов: SPAR для покупок в районе, SUPERSPAR для универсальных покупок по конкурентоспособным ценам и оптовых покупок и KWIKSPAR для повседневного удобства, более чем адекватного для всех ваших покупательских предпочтений.SPAR работает в соответствии с принципами «добровольной торговли», что означает, что, хотя они поощряют своих розничных продавцов использовать преимущества торговой мощи SPAR, их розничные продавцы могут закупать товары у местных торговцев. Поэтому у каждого магазина свой региональный характер. Сегодня SPAR Group Ltd управляет 6 распределительными центрами, поставляет товары и услуги почти в 800 магазинов SPAR в Южной Африке. Группа SPAR зарегистрирована на фондовой бирже Йоханнесбурга в 2005 году.
причин присоединиться к нашей франшизе
- Будьте в стороне от нашей национальной рекламной поддержки, включая поддержку на телевидении, радио и в прессе
- Spar может помочь вам с дизайном магазина и пакетом изображений, отмеченным наградами.
- Группа SPAR зарегистрирована на фондовой бирже Йоханнесбурга в 2005 году.
Доступные возможности
По всей стране
Обучение и поддержка
Бесплатное обучение и поддержка
Минимальные инвестиции
Связаться с франчайзером
Адрес электронной почты
Fernridge расширяет консультационные услуги по вопросам недвижимости до Spar Group
С недавним запуском AfricaEye, онлайн-инструмента, созданного Fernridge Consulting для создания демографических отчетов по географическим регионам, группа SPAR теперь может создавать более быстрые, доступные и легкие отчеты для поддержки принятия решений о возможностях розничной торговли.
Связь
Fernridge Consulting предоставила группе SPAR все необходимые данные и консультации, относящиеся к географическому региону или конкретному месту, которые они рассматривали для открытия нового магазина с 2002 года.
Эти данные включают в себя зону охвата, целевую демографию рынка, домохозяйства по группам доходов, сколько они тратят на продукты питания и продукты, конкуренцию в этом районе, потенциал роста, анализ доли рынка и прогноз оборота.
«На любой сайт они смотрят или перед тем, как открыть магазин, они проходят мимо нас», — говорит Сибранд Штраус, управляющий директор Fernridge Consulting и AfricaEye. «В рамках своей должной осмотрительности они приходят к нам для демографической оценки, чтобы помочь им принять решение».
Fernridge Consulting предоставляет точные и актуальные данные во всех этих областях, предоставляя руководству SPAR самую лучшую возможную информацию, к которой они могут получить доступ, чтобы принять правильное решение.
«Нам покажет сайт потенциальный разработчик, и мы обратимся к Фернриджу за первоначальным документом, который предоставит нам всю информацию о предлагаемой зоне обслуживания», — говорит Морн Драйер, новый менеджер по развитию бизнеса в SPAR Group.«Это помогает нам составить анализ денежных потоков и технико-экономическое обоснование, а также определить размер магазина».
Когда переговоры по объекту продвинутся до точки, где кажется вероятным их одобрение, SPAR закажет дополнительный, подробный и более подробный отчет. Затем компания Fernridge Consulting назначит людей на работу по подсчету домов и людей, нанесет визит на объект и подготовит документ, содержащий проверенные данные о районе и его населении, а также о потенциале участка.
«Мы прошли через этот процесс столько раз и так долго со Spar, что, хотя мы приносили пользу их бизнесу с помощью наших данных, они также приносили пользу нашим, поскольку мы создавали методологии и получали понимание рынок вокруг их потребностей.Поистине взаимовыгодные отношения », — говорит Штраус.
SPAR видит мир через AfricaEye
В конце 2012 года компания Fernridge Consulting запустила AfricaEye, интернет-приложение с географической привязкой, которое позволяет платным пользователям выбрать область и создать отчет по выбранным демографическим данным. Это упрощенное, автоматизированное выражение их опыта и данных, которое не заменяет полноценные консультационные услуги, но дает розничным продавцам и застройщикам важные ранние представления о сфере деятельности.
Поскольку SPAR в настоящее время является клиентом-консультантом, компания Fernridge Consulting предложила им эту услугу на пробу.
«Теперь они начинают использовать AfricaEye в качестве первого удара по потенциалу любого объекта», — говорит Штраус. «После того, как они купили первую партию кодов ваучера на отчет, они использовали их все и купили еще несколько. По их отзывам, он работает на них, потому что он прост в использовании и экономичен ».
Преимущества
«AfricaEye дает нам возможность быстрее принимать решения», — говорит Дрейер.«Разработчики представят предложение, и мы сразу же сможем определить нашу собственную зону охвата и получить оценку экономической целесообразности онлайн. Все это может произойти в течение 24 часов, что позволяет нам очень быстро принимать решения о предлагаемых возможностях ».
Он говорит, что после составления первоначального отчета, если недвижимость выглядит многообещающей, они обращаются к Fernridge Consulting за дополнительными консультационными услугами для проработки деталей. «Это, конечно, не альтернатива индивидуальному консалтинговому отчету, но это первый шаг к лучшему пониманию потенциального сайта», — говорит Штраус.«Если пользователи хотят сделать следующий шаг, они могут заказать более полную консультацию».
AfricaEye снизила порог доступа к информации и базовым услугам, которые предлагает Fernridge Consulting. Прежде чем приступить к тяжелой работе и анализу, он избавился от догадок, чтобы получить представление о возможностях недвижимости и торговых площадок.
• Венгрия: количество магазинов SPAR по типу 2020 г.
• Венгрия: количество магазинов SPAR по типу 2020 | StatistaДругая статистика по теме
Пожалуйста, создайте учетную запись сотрудника, чтобы иметь возможность отмечать статистику как избранную.Затем вы можете получить доступ к своей любимой статистике через звездочку в заголовке.
ЗарегистрироватьсяПожалуйста, авторизуйтесь, перейдя в «Моя учетная запись» → «Администрирование». После этого вы сможете отмечать статистику как избранную и использовать персональные статистические оповещения.
АутентифицироватьБазовая учетная запись
Познакомьтесь с платформой
У вас есть доступ только к базовой статистике.
Единая учетная запись
Идеальная учетная запись начального уровня для индивидуальных пользователей
- Мгновенный доступ к статистике 1 м
- Скачать в формате XLS, PDF и PNG
- Подробные ссылок
$ 59 39 $ / месяц *
в первые 12 месяцев
Корпоративный аккаунт
Полный доступ
Корпоративное решение, включающее все функции.
* Цены не включают налог с продаж.
Самая важная статистика
Самая важная статистика
Самая важная статистика
Самая важная статистика
Дополнительная статистика
Узнайте больше о том, как Statista может поддержать ваш бизнес .
Márkamonitor. (25 марта 2021 г.).Количество магазинов SPAR в Венгрии по состоянию на декабрь 2020 г., по типам [График]. В Statista. Получено 2 июня 2021 г. с сайта https://www.statista.com/statistics/1224865/hungary-number-of-spar-stores-by-type/
Márkamonitor. «Количество магазинов SPAR в Венгрии по состоянию на декабрь 2020 года, по типам». Диаграмма. 25 марта 2021 года. Statista. По состоянию на 2 июня 2021 г. https://www.statista.com/statistics/1224865/hungary-number-of-spar-stores-by-type/
Márkamonitor. (2021 г.). Количество магазинов SPAR в Венгрии по состоянию на декабрь 2020 года в разбивке по типам.Statista. Statista Inc .. Дата обращения: 2 июня 2021 г. https://www.statista.com/statistics/1224865/hungary-number-of-spar-stores-by-type/
Márkamonitor. «Количество магазинов Spar в Венгрии по состоянию на декабрь 2020 года в разбивке по типам». Statista, Statista Inc., 25 марта 2021 г., https://www.statista.com/statistics/1224865/hungary-number-of-spar-stores-by-type/
Márkamonitor, Количество магазинов SPAR в Венгрии по состоянию на Декабрь 2020 г., по типу Statista, https://www.statista.com/statistics/1224865/hungary-number-of-spar-stores-by-type/ (последнее посещение 2 июня 2021 г.)
Руководство по фасциям: Spar
Лонжерон
Стоимость членства: Нет начальных затрат, и когда розничные продавцы присоединяются к Spar, членство бесплатно в течение года.
Какие финансовые пакеты или условия кредита вы предлагаете? Spar предлагает гибкий подход к финансовой помощи для всех розничных продавцов, в зависимости от размера и типа магазина, включая пакеты и условия кредитования, начиная от совместного инвестирования в ремонт магазина до ссуд на оборудование / лизинг и договоров франшизы.
Минимальная продолжительность контракта: Минимальная продолжительность контракта не существует, поскольку она полностью зависит от потребностей независимого продавца.
Предлагаете ли вы договор о торговой площади? Если да, то в каком радиусе члену гарантируется эксклюзивность? Это зависит от индивидуальных договоренностей с каждым продавцом.Некоторые участники считают, что им выгодно расположение магазинов рядом друг с другом, поскольку это усиливает общий профиль Spar в определенной области.
Минимальное требование падения: это полностью зависит от потребностей независимого продавца.
Какие возможности есть у розничных продавцов для заказа товаров? Доступны различные маршруты заказа, чтобы соответствовать требованиям всех розничных продавцов.
Сколько линий с собственными метками вы указали и каковы диапазоны с собственными метками? В ассортименте 1 000 наименований продукции марки Spar.Мы предлагаем алкоголь, бакалейные товары, свежие продукты, замороженные и кондитерские изделия под брендом Spar, а Daily Deli и S Budget являются национальными под брендами.
Какие у вас условия для свежих продуктов, охлажденных и замороженных продуктов? Spar предлагает широкий ассортимент свежих и замороженных продуктов. Члены Spar могут воспользоваться несколькими стимулами для внедрения большего количества охлажденных и свежих продуктов и оборудования, а также упаковки меньшего размера, чтобы уменьшить потери.
Сколько ваших розничных продавцов имеют EPoS и как вы побуждаете их использовать новые технологические пакеты? Spar предоставляет ряд решений EPoS по всему комплексу.Каждый оптовый торговец Spar предлагает свою собственную систему для удовлетворения конкретных потребностей розничных торговцев Spar.
Инвестируете ли вы в потребительскую рекламу? У Spar есть захватывающий план потребительской рекламы, запланированный на 2018 год.
Какие акции вы предлагаете? Spar имеет чрезвычайно эффективную трехнедельную поэтапную рекламную программу, разработанную для использования всех ключевых сезонных возможностей.
Какую помощь по управлению категориями вы можете предоставить? Оптовые торговцы Spar предлагают услуги категорийного менеджмента для розничных участников.Это позволяет магазинам вводить размеры пространства в магазине, требующего мерчендайзинга, с отправкой схем расположения полок по электронной почте.
Какие еще меры поддержки розничных продавцов вы ввели недавно и что планируете ввести в краткосрочной перспективе? Каждому розничному торговцу Spar назначается менеджер по развитию бизнеса, который обеспечивает важнейшую оперативную поддержку операций в магазине, соблюдение стандартов и соответствие стандартам, а также развитие продаж, прибыльность и управление бизнесом.
Сделанный на заказ веб-сайт онлайн-печати доступен для связи между маркетингом, СМИ и цифровыми коммуникациями.
Почему независимый розничный торговец должен присоединиться к вашей группе? Spar продолжает более индивидуальный подход к своим клиентам, гарантируя, что в магазине есть нужные продукты и услуги. Благодаря своему опыту, знанию рынка и потребителя, Spar выделяется в те времена, когда другие находят рынок сложным.
Фактический файл
Средний размер магазина: 1700 кв. Футов
Средний товарооборот магазина: 29000 фунтов стерлингов в неделю
Количество розничных участников в Великобритании: 2600
Названия всех британских фасций: Spar, Eurospar, Spar Express, Spar Market
Снимок продавца
Владелец: Стивен Листер
Название магазина: Spar Porlock
Расположение: Порлок, Сомерсет
Количество лет в качестве члена: Три месяца
Средний оборот: Около 13 000 фунтов стерлингов в неделю
Часы работы : с 7:00 до 20:00 с понедельника по четверг; С 7:00 до 21:00 с пятницы по воскресенье
Основные преимущества членства: Хорошие предложения, которые я контролирую и могу выбирать для своего магазина.Предложение по охлаждению очень хорошее и было хорошо принято нашими покупателями, а товары марки Spar — это хорошие продукты, которые общественность знает и которым доверяет.
Почему вы решили присоединиться к этой группе, а не к одному из ее конкурентов? Мы выбрали Spar из-за энтузиазма, проявленного всей командой Spar. Поддержка со стороны менеджера по развитию бизнеса была фантастической, как и команда мерчандайзинга.
Контакт
Имя: Spar UK
Адрес: Spar (UK) Limited, Hygeia Building, 66-68 College Road, Harrow, Middlesex, HA1 1BE
Телефон: 0800 980 1698
Электронная почта: info @ spar.co.uk
Веб-сайт: www.spar.co.uk
Twitter: @sparintheuk
Первый контакт для потенциальных участников: 0800 980 1698 или [email protected] или www.spar.co.uk / собственный магазин
Франчайзинг
Die SPAR Handels AG, mit Sitz в Санкт-Галлене, ist eine erfolgreiche, expandierende Detailhandelsunternehmung mit rund 2’500 Mitarbeitenden.
Wagen Sie den Sprung in die Selbständigkeit
Die SPAR Handels AG bietet erfolgsorientierten Personen eine selbständige Zukunft.Das Franchisekonzept bietet Ihnen die Möglichkeit, einen oder mehrere SPAR Märkte zu führen — bei überschaubaren Investitionen, unterstützt durch eine starke erfolgreiche Marke. Bereits über 2⁄ 3 аллер SPAR Verkaufsstellen werden von selbständigen SPAR Partnern geführt. Die Partnerschaften sind langfristig ausgerichtet — так arbeiten mehrere Franchisenehmer mehr als zwanzig Jahre mit uns zusammen.
Был ли bedeutet франчайзинг?
Beim Franchising stellt ein Konzessionsgeber (Franchisegeber) einem Konzessionsnehmer (Franchisenehmer) die (regionale) Nutzung eines gelabelten Geschäftskonzeptes gegen Entgelt zur Verfügung.
Был ли bedeutet SPAR франчайзингом?
Sie führen als Franchisenehmer von SPAR Ihren eigenen Markt als selbstständiger Unternehmer. Sie profitieren von unserem erfolgreichen Detailhandelskonzept und treten am Markt unter dem Label «SPAR» auf. Das international erfolgreiche Konzept dient Ihnen als Fundament für Ihre eigene erfolgreiche Selbständigkeit. Mit unserem engagierten Verkaufsteam begleiten und beraten wir Sie vor Übernahme und während des laufenden Betriebes Professionalell.
Был ли müssen Sie mitbringen als Franchisenehmer?
- Grundausbildung Одер langjährige Erfahrung им Detailhandel
- Grundausbildung им Bereich Zahlenmanagement
- Verstehen унд Lesen können Эйнес Geschäftsabschlusses
- Unternehmerisches Denken унд Handeln
- Kundenorientiertes Denken унд Handeln
- Erfahrung в Mitarbeiterführung
- Bereitschaft цур ständigen Weiterbildung унд Schulung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Welche Finanziellen Mittel sind notwendig als SPAR Franchiser
| SPAR Supermarkt | SPAR express | SPAR mini | Er.300’000 * | Eigenkapital Fr. 150’000 * | Eigenkapital Fr. 150’000 * |
* keine Zins- und Rückzahlungsansprüche an Dritte auf diesem Kapital
Rekrutierungsverfahren
Sie bewerben sich mit dem Bewerbungsformular sowie kompletten. Zeugniskopien etc. mit nachfolgendem Link elektronisch. Nach detaillierter Prüfung, werden geeignete Bewerber zu mehreren Gesprächen eingeladen. Sind wir uns danach einig weitere Schritte im Auswahlverfahren einzugehen, absolviert der / die Bewerber / in 2 Schnuppertage in einem SPAR Markt auf eigene Kosten.Ist diese erste Phase abgeschlossen, werden die Möglichkeiten einer Übernahme eines möglichen Standortes Assessment.
Bewerben Sie sich jetzt als SPAR Franchiser! Wir freuen uns auf Sie!
10 лучших франчайзинговых возможностей супермаркетов в Великобритании в 2020 году
Несмотря на жесткую конкуренцию, спрос на франшизы супермаркетов в Великобритании всегда высок. Выбирая лучший для инвестирования, рассмотрите бренд, который предлагает уникальную концепцию, может похвастаться несколькими успешными франчайзинговыми подразделениями и предоставляет своим партнерам хорошие условия сотрудничества.В наш список популярных возможностей франчайзинга супермаркетов в Великобритании входит ряд идей. Вы можете выбрать предприятие, которое продает алкоголь, безалкогольные напитки и электронные сигареты со скидкой, или предприятие, специализирующееся на концепции свежих продуктов. Все франчайзеры, упомянутые в списке, имеют сильные сети и предлагают своим франчайзи постоянную помощь в ведении бизнеса.
Вот 10 лучших франчайзинговых компаний в Великобритании. Первоначальный сбор за франшизу:
£ 10,000Роялти: 8%
SPAR позиционирует себя как крупнейшую в мире сеть розничной торговли продуктами питания.Бренд начал свою деятельность в 1932 году с одного голландского магазина. Отстаивая «свежие продукты», «свежие магазины» и «свежие идеи», SPAR стал крупнейшим в мире розничным продавцом продуктов питания с более чем 12 000 магазинов в 34 странах. Только в Великобритании 50 000 дружелюбных сотрудников составляют лицо бренда, помогая генерировать более 3 миллиардов фунтов стерлингов дохода. В торговых точках также продаются товары для красоты и здоровья, детские товары, товары для домашних животных и товары для дома, в некоторых есть почтовые отделения, пекарни, почтовые услуги, бариста-бары и прилавки гастрономов.
One Stop
Год основания: 1975
Франчайзинг с: 2014
Франчайзинговые единицы: 160+
Первоначальные инвестиции: £ 50 000
One Stop — это сеть круглосуточных магазинов с более чем 950 магазинами по всей Великобритании, открытыми семь дней в неделю. One Stop был открыт для франчайзинга в январе 2014 года и открыл свой 100-й франчайзинговый магазин в мае 2015 года. Это дочернее предприятие Tesco управляет более чем 770 собственными и 160 франчайзинговыми магазинами в Англии, Уэльсе и Шотландии.Ассортимент private label включает вкусные блюда — свежее британское мясо, картофель и свежеприготовленные салаты — без высоких цен. Хотя One Stop остается дочерней компанией и набирает Tesco, она работает как отдельный бизнес, в котором работает более 10 600 человек. Сегодня у него более 770 фирменных магазинов и более 160 франчайзи, работающих в Великобритании.
Best-One
Год основания: 2002
Франчайзинговые единицы: 2100+
Первоначальные инвестиции: £ 18 000
Best-One — одна из крупнейших символических групп в Великобритании, насчитывающая более 2100 магазинов и увлеченных независимых розничных торговцев, каждая из которых предлагает своим местным жителям тщательно подобранный ассортимент товаров, отвечающий потребностям местных потребителей.Бренд разработал собственный ассортимент, насчитывающий более 400 наименований, от безалкогольных напитков до товаров для дома и детей.
Bargain Booze
Год основания: 1981
Франчайзинг с: 1988
Франчайзинговые единицы: 700
Первоначальные инвестиции: £ 10,000 — £ 100,000
Bargain Booze — это группа нелицензированных магазинов и мини-маркетов, которые продают со скидкой алкоголь, безалкогольные напитки и электронные сигареты. Компания входит в сеть магазинов Conviviality Retail.Она была основана Алланом Уиттлом и Робертом Майром в 1981 году. Франшиза Bargain Booze впервые открылась в 1988 году. Сегодня компания считает себя крупнейшей нелицензированной сетью в Великобритании. Франшиза Bargain Booze предлагает покупателям низкие цены, качественную продукцию, широкий ассортимент, удобство и высокий уровень обслуживания клиентов. Bargain Booze надеется, что франчайзи предоставят все эти услуги.
Costcutter
Год основания: 1986
Франчайзинг с: 1986
Франчайзинговые единицы: 1480
Первоначальные инвестиции: 70 000 фунтов стерлингов
Первоначальный сбор за франшизу: 1000 фунтов стерлингов
Costcutter Supermarkets Group была основана в Великобритании в 1986 году как небольшой семейный бизнес.Он значительно вырос всего за 30 лет, и количество магазинов продолжает расти. Costcutter Supermarkets Group — это символическая группа, структура, которая служит поставщиком независимых магазинов, работающих под ее торговой маркой. В отличие от стандартных франшиз, они расширяются, продавая свои услуги существующим магазинам, а не открывая новые. Кооператив представил программу франчайзинга, предлагающую не менее 2800 квадратных футов независимых розничных продавцов и еженедельные продажи на сумму 20 000 фунтов стерлингов.
Budgens
Год основания: 1872
Франчайзинговые единицы: 260
Первоначальные инвестиции: £ 20,000 — £ 250,000
Компания Budgens, основанная Джоном Бадженом в 1872 году, считается одним из старейших брендов супермаркетов в Великобритании.Первоначально небольшой местный продуктовый магазин, компания расширилась, и со временем название Budgens появилось в ряде магазинов на юге Англии, завоевав репутацию поставщика качественных продуктов для местных жителей на главных улицах и пригородных городах Англии. Budgens — публичный розничный торговец в Великобритании с 260 магазинами, от заправочных станций до супермаркетов; все они принадлежат нашим независимым розничным торговцам Budgens. Каждый магазин принадлежит предпринимателям, которые хотят обеспечить свое сообщество продуктами питания высокого качества.
Londis
Год основания: 1959
Франчайзинговые единицы: 2000+
Londis — франчайзинговая сеть магазинов в Ирландии. Магазины образуют группу символов и все принадлежат франшизе. Материнской компанией Londis Ireland является BWG Foods. Компания была основана в 1959 году независимыми розничными бакалейщиками Кевином Стэнли-Адамсом как коммунальная компания, а розничные владельцы были его родственниками. Сегодня Londis принадлежит компании Booker Group plc и насчитывает более 2000 членов.Londis предлагает своим клиентам широкий выбор из более чем 5000 заголовков, к которым ежедневно стремятся тысячи клиентов.
Family Shopper
Франчайзинговые единицы: 80+
Первоначальные инвестиции: 159 950 фунтов стерлингов
Первоначальный сбор за франшизу: N / A
Family Shopper — это формат скидок для независимых розничных продавцов, который сочетает в себе силу розничной торговли символами с большой ценностью, доступной в канале скидок. Все магазины Family Shopper принадлежат местным независимым розничным торговцам, специально разработанным для того, чтобы помочь им увеличить продажи и получить прибыль от сектора скидок.В магазинах представлен широкий выбор товаров народного потребления, сигарет, алкоголя, кондитерских изделий, различного оборудования, лотерейных услуг и Payzone. Уникальный формат скидок предоставляет розничным торговцам все, что клиенты ожидают от обычных магазинов, включая охлажденные продукты, алкоголь, бакалею и табак, а также такие услуги, как Lotto и PayPoint.
Go Local
Год основания: 2001
Франчайзинговые подразделения: 400
Go Local — это продвижение розничной торговли начального уровня с акцентом на основной ассортимент товаров повседневного спроса по конкурентоспособным ценам.Go Local доступен для всех розничных продавцов, предлагающих рекламные цены для привлечения клиентов и увеличения посещаемости. Go Local имеет более 900 магазинов на севере и в Мидлендсе, предлагая покупателям большую ценность, давая местным независимым розничным продавцам возможность конкурировать (а часто и превосходить) цены в супермаркетах. Каждая промоакция длится минимум 4 недели и обновляется в течение основных сезонов, чтобы дать местным независимым розничным продавцам фору в самый важный момент.
Co-op (Nisa)
Год основания: 1977
Франчайзинг с: 2018
Франчайзинговые единицы: 870
Первоначальные инвестиции: 100 000 фунтов стерлингов
Франшиза Co-operative (или Co-op) имеет долгую историю предоставления высококачественных продуктов своим клиентам, и ее подход к успеху в значительной степени зависит от командной работы для внедрения инноваций и достижения отличных результатов.Кооперативные франчайзинговые магазины продают разнообразные товары под собственной торговой маркой. Помимо продажи продуктов в супермаркетах, франшизы Co-op также предлагают своим клиентам возможность воспользоваться схемой членства в Co-op, предоставляя пятипроцентную скидку на товары под брендом Co-op и дополнительную долю в один процент. В мае 2018 года Кооператив завершил сделку по приобретению Nisa Retail Limited. 90% партнеров теперь используют продукты под частными торговыми марками Co-op, а продукты под частными торговыми марками Co-op составляют 90% всех продаж под частными торговыми марками через Nisa.
Simply Fresh
Год основания: 2007
Франчайзинг с: 2012
Франчайзинговые единицы: 92
SimplyFresh — это концепция элитного продуктового магазина, в которой основное внимание уделяется лучшим местным и британским продуктам, а также ряду экологически чистых продуктов для здоровья. Также в магазинах представлен основной ассортимент брендовых продуктовых линеек, который удовлетворит потребности всех категорий потребителей. Миссия SimplyFresh — предоставить сообществам сочетание качественных, аутентичных продуктовых магазинов и готовых блюд, с хорошим обслуживанием, приятной атмосферой и теплом повседневного магазина Старого Света.Девиз магазина — «Магазин в вашем районе».
Посмотреть все франшизы супермаркетов
.
