Франшиза кукурай: Франшиза | Кукурай

Франшиза | Кукурай | F618428

Фут-корт с продажей горячей кукурузы, пиццы в конусе, попкорна и различных сладостей.

Компания «Кукурай» (г. Воронеж) начинала в 2012 году свой бизнес с продажи горячей кукурузы, расфасованной в удобные стаканчики. Формат позволил сочетать лакомство со многими добавками, например, с медом или сырным соусом. В «Кукурай» не остановились на этом, и после творческих поисков, где отрабатывались различные форматы торговли и производственные процессы, компания нашла необычное и удачное решение – торговый киоск со сладостями, выполненный в виде симпатичного ретро-автомобиля. К такому киоску хочется подойти, сфотографироваться рядом с ним и приобрести что-то вкусное. А вкусного здесь может быть довольно много.

Фуд-корт «Кукурай» предлагает ассортимент сладостей: горячая кукуруза, сладкая вата, яблоко в карамели, попкорн, леденцы, коктейли, пицца в конусе, мягкое мороженое. Многие продукты производится непосредственно на месте, на оборудовании, которое поставляет своим партнерам компания «Кукурай».

Франшиза «Кукурай» – готовая бизнес-модель для начала торговой деятельности в городе с населением от 30000 человек. Для установки фуд-корта по франшизе «Кукурай» достаточно 3-4 м2 сегодня в торговом киоске со сладостями можно разместить до 8 торговых позиций. Размеры ретромобиля: 2750 х 1150 х 1900 мм; он изготовлен из металлического профиля, обшит листовым металлом и окрашен стойкой к повреждениям порошковой краской. Передние колеса поворачиваются, поэтому киоск со сладостями при необходимости легко переместить. Для уменьшения стоимости доставки киоск-ретромобиль поставляется в разобранном виде; собрать его можно вдвоем за полчаса. Компания «Кукурай» готова также изготовить киоск по вашему эскизу, добавив, например, к ретромобилю прицеп-торговый ларь.

Киоск-ретромобиль для организации фуд-корта «Кукурай» имеет штатные места под монтаж дополнительных опций. Если вы приобретаете торговый киоск со сладостями в базовой комплектации, то Франшиза торговых киосков со сладостями «Кукурай»по мере развития бизнеса его можно дополнить новым оборудованием и витринами.

Помимо киосков с горячей кукурузой и сладостями в виде ретромобилей, «Кукурай» предлагает и более традиционные киоски для организации фуд-корта – обычные и увеличенные островные. Можно поставить небольшой киоск эконом-класса для торговли горячей кукурузой на улице, либо арендовать место в торговом центре и оборудовать там фуд-корт, установив киоск с оборудованием категории «люкс».

Рекомендуемые места размещения торговых киосков с горячей кукурузой и сладостями по франшизе «Кукурай» – кинотеатры, торговые центры, парки развлечений и другие места с хорошей проходимостью. Компания «Кукурай» поставляет партнерам полуфабрикаты, сырье и оборудование для изготовления горячей кукурузы и других продуктов. В комплект оснащения фуд-корта «Кукурай» входит морозильник для хранения сырья и полуфабрикатов.

В 2014 г. франшиза «Кукурай» одобрена Сбербанком России для кредитования начинающих предпринимателей, желающих открыть торговлю горячей кукурузой и другими сладостями.

Франшиза Кукурай

Размер вложений, необходимых для старта бизнеса: 175 000 — 1 000 000 ₽

Паушальный взнос: отсутствует

Роялти: отсутствует

Срок окупаемости предприятия по франшизе: 12 месяцев

Время открытия компании: 3 месяца

Год основания компании: 2012

Год начала запуска франшизой кампании: 2012

Кукурай — это новый проект нашей компании. Люди постоянно хотят есть и это их биологическая потребность, от которой вряд ли возможно как-то избавиться. Наша компания занимается приготовлением вареной кукурузы.

В данный момент мы активно работаем над расширением сети наших торговых точек, поэтому мы хотим пригласить вас к ведению совместной работы с нашей компанией.

Приглашаем к сотрудничеству предпринимателей, готовых стать нашими партнёрами. Мы ищем партнеров, готовых открыть собственное предприятие по нашей франшизе. Со своей стороны мы готовы предоставить вам выгодные условия ведения совместной работы в виде помощи в организации всех рабочих процессов, привлечении клиентов в ваш филиал, а также поддержки на протяжении всего срока окупаемости вашего проекта. Также готовы предоставить на ваше рассмотрение два различных варианта открытия нашего предприятия по франшизе.

Если вам интересно данное предложение ведения совместной работы, обращайтесь к нам по указанному в специальной графе адресу электронной почты. Мы с радостью рассмотрим все ваши заявки и предложим несколько своих вариантов сотрудничества, из которых вы впоследствии сможете выбрать именно тот, что подходит вам лучше всего.

Убедительная просьба: прикрепляйте к вашим письмам ваши контактные данные (телефон и адрес электронной почты), чтобы в дальнейшем мы смогли связаться с вами.
Если у вас возникли какие-либо вопросы насчет организации предприятия по нашей франшизе, звоните по телефонному номеру нашей горячей линии. Наши менеджеры с радостью помогут вам получить ответы на все интересующие вас вопросы.
Также вы можете написать нам в личные сообщения в одном из мессенджеров (Телеграм, Вотсапп или Вайбер).
Для получения дополнительной информации о деятельности нашей компании, а также информации об организации предприятия по франшизе, переходите на наш официальный веб-сайт — кукурай.рф

3D online конфигуратор в Анти-франшизе. Фигурки из ваты.

Фигурки из ваты

Я продолжаю наполнять “Анти-Франшизу” про фигурки из сахарной ваты полезной информацией – стоимость при этом не растет. За последнюю неделю я добавил +3 новых урока и очень сильно доработал один старый (как построить Вашу собственную франчайзинговую компанию в сфере “островок с фигурной ватой в ТРК”).
Ко мне обращаются клиенты, которые уже открыли свои островки с ватой. Как правило, дела у них или печально, или очень печально (2 свежих примера до сих пор перед глазами). Удивительно, что люди покупают оооочень дорогое оборудование (тележка Кукурай, аппарата ТТМ Карнавал), и лишь потом узнают – на Карнавале нельзя делать фигурки. А Кукураевские телеги в основном предназначены для работы на улице (не для формата ТРК).

Фигурки из ваты

Специально чтобы клиент заранее смог спрогнозировать внешний вид своей торговой точки и рассчитать её полную стоимость, я и делаю 3D конфигуратор. Это важный инструмент, который убивает сразу несколько “зайцев”

 

Преимущество Анти-Франшизы “ВАТАЗАВР”

Программа входит в стоимость Анти-Франшизы. Она позволяет вам следующее:
– Вы сразу видите внешний вид своей точки: тележка, тележка с боковыми модулями (П-образный остров) или полноценный остров (4 модуля, О-образный остров)
– Программа позволяет сделать скрины и показать их менеджменту ТРК (Отделы Аренды любят рендеры и макеты точек в 3Д)
– Более того, программу можно скачать на ноутбук и сделать макет прямо в ТРК вместе с менеджером (оперативно внести все правки “здесь и сейчас”, что сокращает время на запуск)
– 3D-конфигуратор содержит не только макеты, но так же характеристики оборудования: цены, вес, электрическую мощность, занимаемую площадь. Вы сразу видите полную стоимость всего бизнеса “под ключ”, знаете с точностью для десятых размер занимаемой площади, видите потребляемую мощность, а вес оборудования позволяет рассчитать доставку

Кстати, купить оборудование можно в магазине Ватоката — https://shop.vatocat.ru

Фигурки из ваты

Я не продаю эту программу, она будет в составе Анти-Франшизы ВАТАЗАВР. Если окажется, что она полезна и другим пользователям, я допускаю её размещение и на основном сайте shop.vatocat.ru в будущем (пишите в комментарии, если вы бы хотели её там видеть). Но пока это привилегия тех, кто приобрел Анти-Франшизу (ссылка).

 

Сейчас программа проходит стадию доработки. Ниже можно увидеть, как она будет выглядеть:

 

Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!

Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков».
В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.

Mythes de Buka. Iles Salomon

MYTHES DE BUKA

ILES SALOMON

EN TÉMOIGNAGE DE QUOI …

‘Les Documents ethnographiques dont nous commençons, dans ce numéro du Journal de la Société des Océanistes, последняя публикация.

Au cours d’un séjour d’une année à Bougainville, 1934-1935, l’occasion me fut donnée de faire quelques incursions на Буке. Une semaine, en juillet 1934, un mois du 16 janvier au 15 février 1935.Plusieurs jours encore en mai de cette même année.

C’est le 16 janvier 1935, après une mauvaise nuit passée en mer, qu’une pinasse de la mission catholique me débarquait, à l’aube, près de Bei, sur la côte ouest de Buka. Пьес, je m’en fus à la recherche du Père Paul Montauban, qui residait à la mission de Gagan, sur un petit plateau du center de Vile, et avait bien voulu promettre de me Recevoir. V accueil fut charmant, et l’accrochage instané. Je découvrais un homme dans la force de l’âge — il ne devait pas Avoir 50 ans — plein d’expérience missionnaire, aimant ses indigènes, parlant leurs langues, connaissant bien leur mentalité et leurs hungudes, et fort curieux, en outre, de les pénétrer бис davantage.Comme il était un brin avare de son temps et peu porté aux amollissements du confort et des siestes, dès après un fugal repas, nous étions ensemble au travail, sous la véranda de son branlant «palais», une maisonassez vaste mais entièrement entièrement matériau indigène.

Mon journal de ce jour porte: «à l’aide de 3 или 4 местных интеллигентов, выходцев и привычных людей, обращающихся на отца, членов миссии, nous commençons l’étude de l’initiation. Recueil d’une légende обеспокоен cette cérémonie et l’origine de bull roarer.Huit à neuf heures de bon travail, grâce à la complaisance, a la science et au labeur acharné du Père qui ignore les recréations. Tête bien fatiguée le soir en allant me coucher, tard dans la nuit … »

Cette labourieuse journée devait se renouveler un, mois durant. Avonsnous, de conserve, Assez visité de grottes, fouillé d’anciens sites de village, Couru après les nouveau-nés pour y découvrir une tache mon-

Бизнес-план для открытия жареного цыпленка на гриле. Курица гриль как бизнес

Цыплята на гриле сегодня считаются заманчивой идеей для начинающего предпринимателя.Составив подробный бизнес-план. Приобретя оборудование и прочитав отзывы опытных бизнесменов, вы можете начать успешный проект с нуля.

Это потребует относительно небольших финансовых вложений на начальном этапе, и при правильном подходе можно ожидать полной окупаемости инвестиций через шесть месяцев или год. Неудивительно, что практически в каждом городе, даже в среднем, такие вкусные птицефабрики открываются повсюду.

Актуальность бизнеса

Конкуренция в этом случае считается достаточно высокой, так как бороться за клиента придется не только с аналогичными киосками, но и с другими заведениями.Кейтеринг, предлагающий вкусную и доступную еду. Тем не менее, мы опишем основные перспективы и привлекательность такой идеи.

Городской ритм жизни предполагает спешку, недостаток свободного времени и все чаще люди едят на ходу, в различных кафе и ларьках, где можно быстро перекусить. Хозяйкам не всегда хватает сил и желания организовать полноценный обед или ужин для семьи. Поэтому доступным выходом становится альтернативный вариант — покупка готового и вкусного мяса.

Размещая заведение на людных улицах, возле офисов и других заведений, где работает большое количество потенциальных клиентов, вы можете рассчитывать на то, что посетители будут находиться у вашего киоска постоянно. Ведь запах и аппетитный внешний вид приготовленной курицы привлечет к вам голодных людей.

При правильном подходе и качественной подготовке, а также хорошо подобранном ассортименте сопутствующих товаров вы можете рассчитывать на регулярную высокую прибыль в течение года.

Как начать такой проект? Организация юридических вопросов и покупка надежного оборудования. А чтобы исключить большую часть рисков и не допустить ошибок, нужно проконсультироваться с опытным профессионалом, который поможет вам составить точный бизнес-план с расчетами.

Это позволит не только определить, какая сумма нужна для реализации идеи, но и дать пошаговую инструкцию, следуя которой вы обязательно добьетесь успеха.

Регистрация предприятия

При организации предприятия в сфере общественного питания и реализации готовой продукции необходимо строго придерживаться правил и требований различных заведений.А для открытия потребуется оформить очень много документов:

1. Получить статус ИП или ООО. Индивидуальное предпринимательство предполагает возможность выбора упрощенной схемы налогообложения и простой бухгалтерский учет. Но при создании юридического лица вы можете со временем расширяться и размещать филиалы по всему региону.
2. При открытии нестационарного заведения требуется технический паспорт на транспортное средство. Обычно для этого приобретается тонар (специальный прицеп), на котором можно легко организовать процесс приготовления любой еды прямо на улице.
3. Заключить договор на вывоз мусора и уборку прилегающей территории, если кафе стационарное.
4. Хозяин и повара всегда проверяют медицинскую карту и своевременное прохождение медосмотра.
5. Для торговли продуктами питания необходимо получить заключение Роспотребнадзора на весь ассортимент товаров.
6. Разрешение санитарно-эпидемиологической станции и пожарной инспекции обязательно.
7. При установке газового баллона необходимо будет оформить соответствующий сертификат и заключить договор на его обслуживание.Если вы будете подключать оборудование к электрической сети, то вам необходимо получить разрешение местных властей на эту процедуру.
8. Для размещения стационарного или мобильного киоска по продаже цыплят-гриль может потребоваться договор аренды соответствующего земельного участка или может потребоваться согласование с администрацией возможности проведения мероприятий на определенных улицах города. город.

Место торговли и тип учреждения

Курица-гриль как бизнес легко организовать практически любым способом.Также это может быть аренда помещения в торговом центре, отдельное заведение в виде кафе со столиками, продажа продуктов через прилавок на вынос, в виде киоска или мобильного фургона. В каждом случае финансовые вложения и особенности технологии приготовления могут немного отличаться, но важно, чтобы ваше заведение было заметным и привлекательным.

Итак, обратите особое внимание на то, где поставить стойло. Это могут быть любые людные места:

• на окраине города;
• на вокзалах и автовокзалах;
• по центральным улицам;
• у метро;
• на рынке;
• рядом с различными государственными учреждениями — школами, университетами, больницами и т. Д.;
• рядом с офисами или производственными зданиями, где работает много людей;
• на территории крупных торговых центров;
• в парках.

Важно, чтобы вывеска увидели потенциальные покупатели, ведь зачастую такой товар покупается спонтанно. Если при этом их все же соблазнит ароматный запах и внешний вид курицы, то даже без дополнительной рекламы количество ежедневных продаж можно значительно увеличить.

Так как готовить еду придется на газовом или электрическом оборудовании, нужно заранее подумать о наличии подключения соответствующих коммуникаций в том месте, где вы решили установить фургон.

Обратите особое внимание на выбор транспорта, если ожидается мобильная торговля. Они различаются размерами, количеством окон на выпуск, возможностью установки того или иного технического оборудования. Конкретный выбор зависит от ваших предпочтений, финансовых возможностей и предполагаемых объемов продаж.

Торговое оборудование

Поскольку основное блюдо, которое вы будете кормить своих клиентов, — это курица-гриль, самым важным остается выбор и покупка соответствующего оборудования.Помните, что успех бизнеса зависит от его качества, поэтому здесь не стоит экономить. Обратите внимание на следующие параметры устройства:

1. Количество птицы, которое можно приготовить за один раз — важно заранее подумать об объемах будущих продаж.
2. Газовая или электрическая установка — считается, что первый вариант удобнее для мобильных ларьков, а второй — для стационарных.
3. Тип карусели или вертела — особой разницы в качестве и продолжительности приготовления нет, но у каждого шеф-повара в этом плане свои предпочтения.
4. Стоимость и производитель — от этого во многом может зависеть качество самого оборудования, частота его поломок и цена.

Кроме решетки, вам нужно будет приобрести еще кое-что:

• установить выхлопную систему;
• вентилятор;
• морозильное или холодильное оборудование;
Весы
• ;
Счетчик
• ;
• кухонных принадлежностей и инструментов.

Продукты и рецепты

Если вы давно хотите открыть киоск по продаже курицы-гриль, то вам обязательно стоит обратить внимание на качественное сырье для ее приготовления.Итак, при закупке мяса птицы у поставщиков или на фермах нужно проверять сертификаты и рекомендации на каждую партию товара. Также отвечайте за маринование сырья, специй и других ингредиентов.

Чтобы привлечь своего покупателя и выделиться среди конкурирующих заведений, нужно тщательно выбирать рецепт для продажи. Ведь курица должна быть не только свежей и привлекательной, но и вкусной. Поэтому, возможно, стоит заранее определиться с маринадом и используемыми специями.Проведите исследования среди друзей, уточните предпочтения клиентов, подготовьте несколько вариантов для проб и решите, какой из них самый вкусный.

Для увеличения прибыльности и привлекательности киоска вы можете добавить в ассортимент ряд других товаров — напитки (горячие и холодные), чипсы, орехи, печенье, мороженое, соусы, лаваш, хлеб и др.

Набор персонала

Для работы такого киоска достаточно двух человек в смену. Один из них отвечает за приготовление еды, а другой общается с покупателями, принимает заказы и платежи.При повседневной работе заведению придется нанимать персонал на две такие смены.

Вы можете решить вопросы бухгалтерского учета и маркетинга самостоятельно или нанять специалистов соответствующего направления, но это потребует дополнительных затрат. Если вы предлагаете клиентам еду не только на вынос, но и с доставкой цыпленка-гриль к вам домой, то вам также придется побеспокоиться о том, чтобы в штате был хотя бы один курьер с собственным транспортом.

Маркетинговая стратегия

Специальная реклама для продвижения торговой деятельности не требуется.Основным способом привлечения покупателей остается расположение заведения, заметная вывеска, а также аппетитный аромат и внешний вид готовой курицы. Таким образом, к вам будут тянуться голодные люди.

Чтобы заявить о находке, можно воспользоваться доступными и недорогими способами:

1. Раздача листовок и листовок в местах массового скопления людей.
2. Развесить плакаты по городу.
3. Разместите рекламу на транспорте.
4. Воспользуйтесь рекламой в социальных сетях и на форумах.

Для увеличения продаж важную роль будут играть качество и вкус приготовленной птицы, дружелюбие и коммуникабельность сотрудников, а также установленные цены. Периодически используйте бонусы и акции, которые обязательно привлекут в ваше заведение новых посетителей. Со временем довольные клиенты будут ссылаться на знакомых, что положительно скажется на репутации и доходе.

Скачать бесплатно в качестве образца.

Финансовая часть

Ежемесячное обслуживание фургона также потребует денег.

При хорошей организации бизнеса могут быть достигнуты следующие показатели. Так что продавать около 40 готовых цыплят-гриль в день реально. В среднем это 52 кг мяса. Если стоимость одного килограмма составляет 165 рублей, то ежемесячная выручка будет в пределах 260 тысяч. Рентабельность проекта достаточно высока, и в течение первого года все стартовые вложения полностью окупятся.

Расширение ассортимента товаров, увеличение продаж и открытие новых торговых точек позволяют значительно увеличить прибыль.В этом случае многое зависит от конкуренции, предпочтений горожан, рецептов приготовления, качества продукта и установленных цен.

Видео: курица-гриль как бизнес.

В этом материале:

Продажа цыплят-гриль — перспективный бизнес. На улице, рынках, в супермаркете всегда можно купить вкусных цыплят-гриль. Но не стоит принимать поспешных решений. Необходимо внимательно рассмотреть доступные варианты.

Коммерческая концепция

Если вы реализуете грамотно разработанный бизнес-план, цыплята-гриль принесут неплохую прибыль. В этом случае инвестиции в эту торговлю и понесенные расходы не будут потрачены зря. Чтобы бизнес начинался легко, предприниматель должен преодолеть множество трудностей на пути к заветной цели. Важно найти и купить необходимое качественное оборудование, наладить деловые отношения с надежными поставщиками, решить юридические вопросы.

Преимущества такой торговли

Это несколько специфический бизнес:

• не требует больших вложений;
• большой спрос на товар;
• быстрая окупаемость;
• быстрое приготовление;
• торговые площадки не нужны;
• блюдо выглядит аппетитно;
• Этот бизнес не зависит от сезона.

Вкусная еда привлекает всех. Это питательная, быстрая и вкусная еда, которую клиенты охотно берут в офис в качестве обеда на работе, покупают домой на ужин, чтобы побаловать своих родственников диетическими кусочками сочного мяса. Эта постоянная человеческая потребность лежит в основе популярного бизнеса и гарантирует вам успех, если вы ведете бизнес правильно.

Бизнес-задачи

На этапе организации бизнеса предпринимателю непросто занять свободную нишу, потому что в сфере продажи курицы-гриль в наши дни достаточно высокий уровень конкуренции.

Составляющие успеха организации куриного бизнеса

Вы можете стать успешным бизнесменом, если правильно подготовитесь. Как начать собственное дело? Необходимо наличие определенного стартового капитала. Небольшие вложения требуют с учетом предпринимательской деятельности … Для начала продаж цыплят-гриль потребуется не менее 200 тыс. Руб., Окупаемость бизнеса составляет 1 год. Это прибыльный проект.

Регистрируем прибыльный бизнес.Для организации бизнеса необходима официальная регистрация. Юристы оперативно помогут организовать это мероприятие. Они оформят торговую лицензию, решат юридические вопросы, подготовят грамотно оформленную документацию, необходимую для организации предприятия и реализации продуктов питания.

Для проведения электричества требуется согласование с органами энергетического надзора. Требуется разрешение администрации поселка, санитарно-эпидемиологической службы. Время от времени специалисты контролирующих органов будут проверять ваш товар на пригодность и безопасность.Важно создание торговой точки, поиск подходящего помещения. Даже проходящие мимо люди могут вскоре стать вашими клиентами. Как правильно выбрать место?

Возможны два варианта решения проблемы:

1. Специально оборудованный тонар. Это трейлер, который имеет возможность свободно перемещаться. Такой фургон можно купить или арендовать. Тонар с застекленными витринами стоит около 300 тысяч рублей.
2. Стационарный магазин … Это небольшой прилавок или просторная торговая палатка.

Вы можете заключить договор купли-продажи вашего товара оптовым покупателям, договориться с владельцами торговых точек.

Подойдет любое оживленное место в городе:

• Метро;
• участок возле медицинского учреждения;
• остановка общественного транспорта;
• участков под офисы, крупные рынки;
• магазинов;
• возле крупных промышленных предприятий;
• ж / д вокзал;
• парков отдыха;
• густонаселенный район;
• пересечение блокпостов и центральных улиц.

Вы можете стать успешным бизнесменом и завоевать доверие покупателей, если горячая курица-гриль будет отличаться высоким качеством и великолепными вкусовыми качествами.

Условия для массового производства цыплят-гриль:

1. Необходимо создать отличную материальную базу, закупив специальное оборудование для изготовления такого продукта. Обычно курицы на гриле готовятся около 1 часа. стандартные размеры … В большинстве случаев он рассчитан на 16 тушек современного газового гриля или электрического варочного оборудования с инфракрасным излучением для приготовления куриного мяса.
2. При выборе оборудования необходимо учитывать множество условий. Сколько цыплят можно одновременно приготовить на гриле определенного типа? Важно понимать, какой вид гриля нужен предпринимателю. Газовый гриль очень эффективен для продажи на местах, но часто бывает сложно получить документы, разрешающие использование газа. Для стационарной торговли наиболее удобен гриль электрического типа. Оборудование для изготовления жареных цыплят может быть шампурного или карусельного типа.Кулинарное оборудование портативного или стационарного типа стоит около 50 тысяч рублей.
3. Необходимо правильно выбрать мобильную точку продаж. Это киоск прижимного типа — тонар. На одном рабочем месте установлен одноосный торговый прицеп Купава 813210 для организации точек быстрого питания. Ставни расположены во всю длину. Стоимость тонера 171 500 рублей. Выдача готовой продукции осуществляется через витрины. На боковых стенках и спереди у прицепа Купава 813216 3 ставни.Возможно одновременное приготовление 16 цыплят на карусельном гриле Star food YXD-268.
4. Требуется заключение договора с ближайшей птицефабрикой на суточные поставки сырья, оптовые закупки. По крайней мере, два сотрудника должны работать посменно.
5. Пакеты из фольги и пластиковая упаковка — неотъемлемые элементы бизнеса. При этом следует учитывать, что в результате этого значительно увеличиваются общие затраты на организацию бизнеса.

Гриль всегда пользуется спросом, несмотря на растущую конкуренцию.

Поднять бизнес на должный уровень можно, если действовать разумно.

Заказать бизнес-план

	Вложения: 175 000 — 1 000 000 руб. Проект Кукурай был запущен группой компаний EmEl в начале 2012 года. Изначально Кукурай продавал вареную кукурузу в стаканчиках. Мы с гордостью продвигали наш бренд, ведь вареная кукуруза — очень полезный продукт. Это нравится и взрослым, и детям, а формат кукурузы в чашке — современный, эстетичный и способный сочетать с вашим любимым продуктом…
	Инвестиции: 300 000 — 1 500 000 руб. TUI Russia — одна из ведущих туристических компаний России, которая включает туроператора и сеть туристических агентств. Компания входит в состав крупнейшего международного туристического холдинга TUI Group с более чем 40-летним опытом работы. TUI Россия была основана в 2009 году на базе российских туроператоров VKO Group и Mostravel. Основными акционерами TUI Россия являются российская компания «Севергрупп» и компания…
	Инвестиции: Инвестиции 250 000 — 500 000 рублей «Поколение лидеров» — первая детская бизнес-школа, где действующие предприниматели в доступной форме делятся своим опытом и делятся секретами своего успеха. Школа была основана в 2015 году двумя действующими успешными предпринимателями Саяном Галсандоржиевым и Сергеем Брыковым. Оба давно возглавляют сообщество молодых предпринимателей в Республике Бурятия.Они эксперты в построении бизнеса с нуля. …
	Инвестиции: 1 500 000 — 2 000 000 ₽ Федеральные сетевые школы речевого общения «Сила слова Kids» — образовательный проект для детей и подростков 5-16 лет, направленный на развитие навыков красноречия. , общение, избавление от страха публичных выступлений и страха быть услышанным. Чтобы построить успешную карьеру и личные отношения, вам необходимо уметь вести переговоры, убеждать и четко формулировать свои мысли.Мы создали полную систему …
	Инвестиции: 8 900 000 — 12 900 000 руб. Эксклюзивный представитель популярного бренда в среднем ценовом сегменте, имеющий более 140 собственных магазинов в Европе. Франшиза первого в России магазина европейского декора, текстиля и посуды. Свободная перспективная ниша для бизнеса в вашем городе Описание франшизы HOMMY — первая в России франшиза магазина декора, текстиля и посуды европейского формата: адаптация к менталитету и запросам россиян…
	Объем инвестиций: 28 000 000 — 50 000 000 рублей Замания — семейный парк для активного отдыха. Он объединяет в одной концепции ряд активных игровых элементов: батутные зоны, лабиринты, разноцветные сети, веревочный парк, банджи, тролли, футбольное поле, песочницу, тюбинг и специально отведенную зону для детей, комнаты для дней рождения и хозяина. занятия, семейное кафе и т.д. Замания — это … Приключения в любую погоду Самые необычные и интересные…
	Инвестиции: Инвестиции 150 000 — 750 000 рублей В школах СОФТИУМ создана особая среда для развития интереса и навыков программирования у детей от 6 до 14 лет. За короткое время мы завоевали доверие и любовь сотен детей в разных городах России, а также в Казахстане. При создании нашей школы мы учли и устранили все недостатки обычных компьютерных курсов и курсов программирования для детей.IN…
	Инвестиции: 300 000 — 1 350 000 рублей ЮРИДИЧЕСКИЙ ЦЕНТР «ПравоАктив» — это сплоченная команда профессионалов в области юриспруденции, банковского дела и страхования, продаж и маркетинга. МИССИЯ «ПравоАктив» — помогать людям в решении кредитных проблем качественно и по доступным ценам. Работая в сфере кредитного консалтинга, мы увидели, что к нам обращается большое количество людей, у которых возникают трудности с выплатой кредита.Хотели приобрести новую … Инвестиции: Инвестиции 1000000 — 1500000 рублей Miopiccolo — сеть магазинов детской одежды, успешно работающая с 2009 года. Наша бизнес-модель апробирована в трех магазинах в Москве, Владивостоке. и Чита. Основное направление компании — это продажа одежды для детей и подростков от 0 до 16 лет. Работа ведется как через офлайн-магазины в пешеходных торговых центрах, так и через интернет-магазины и…
	Инвестиции: Инвестиции 1 500 000 — 10 000 000 ₽ Компания FinLine, торговая марка «Автоломбард», была основана в 1999 году и является одним из лидеров рынка в сегменте обеспеченного кредитования и инвестирования, основной специализации компании. это ссуды под залог ликвидного имущества: транспортных средств, ПТС, недвижимости, оборудования и драгоценных металлов. За девятнадцать лет работы мы научились максимально эффективно управлять и масштабировать бизнес ломбарда и теперь готовы делиться своими…
	Инвестиции: 250 000 — 1 000 000 рублей Алгоритмика — крупнейшая в России школа программирования для детей от 5 до 12 лет (по количеству студентов и филиалов). Сейчас в школе учится 10 тысяч детей. Школа представлена ​​в 40 городах России и 6 странах: Австралии, Польше, Кипре, Израиле, Азербайджане, Казахстане. В Азербайджане компания «Алгоритмик» запустила огромный проект с Министерством образования Азербайджана по внедрению нового…

• 2 Оборудование для приготовления курицы гриль
• 3 Конкурентные преимущества вашего бизнеса
• 4 Организация бизнеса и предварительные расчеты

Цыпленок-гриль с восхитительной корочкой и ароматом специй нравится всем, и его приготовление может быть хорошей идеей для бизнеса. Представьте себе ситуацию: тяжелый день подходит к концу. Ужина нет, холодильник пустой, а готовить совсем не хочется.

Но недавно в соседнем доме открыли палатку с цыплятами-гриль.

В такой ситуации сложно удержаться от покупки вкусного и сытного обеда. Давайте разберемся, с чего начать этот бизнес и сколько можно заработать.

Не так давно торговые точки по приготовлению и продаже курицы-гриль были практически на каждом шагу — возле входов и выходов метро, ​​остановок общественного транспорта, в супермаркетах, на многолюдных улицах и т. Д.

Сейчас ситуация изменилась.Расширилась сеть ресторанов быстрого питания — McDonald’s, Burger King, KFC и др., Где среди широкого ассортимента обязательно есть блюда из курицы. Чаще всего шаурму продают в палатках возле вокзалов и вокзалов.

Цыпленок гриль можно купить в супермаркетах, но туда нужно ехать специально. Но это очень удобно, когда, например, по дороге домой стойло со свежеприготовленными цыплятами. Продавец в брендовой одежде заворачивает горячую ароматную курицу в фольгу, кладет в пакет и вручает вам практически готовый обед… А если рядом с офисом находится киоск с цыплятами-гриль, то отказаться от кусочка вкусной курицы на обед непросто, особенно если поблизости нет ни одной столовой или других заведений с возможностью пообедать с ограниченным бюджетом. Но кроме курицы-гриль могут предложить и другие блюда.

Бизнес по приготовлению курицы на гриле даже в изменившихся рыночных условиях достаточно конкурентоспособен и может приносить хорошую прибыль. Вам просто нужно разобраться, что важно для потребителя. Но сначала подумайте, кто он — ваш клиент? Все зависит от того, где и в каком формате планируется открыть торговую точку.Есть много вариантов.

Вот где можно открыть палатку:

• в жилом районе с большим количеством платежеспособного населения;
• возле офисного центра, предприятия или учебного заведения;
• возле торгового центра или магазина;
• возле рынка;
• при въезде / выезде из города.

Это может быть стационарная или мобильная торговая точка.

Стационарная точка — это ларек, палатка или небольшое кафе, для которого нужно будет снять комнату.- специально оборудованный автофургон или прицеп-киоск.

Преимущество мобильных торговых точек в том, что их местоположение можно легко изменить в любой момент. Например, утром можно припарковать фургон у въезда в город, к обеду переехать в офисный центр или предприятие, где работает много людей, а вечером их разместят в жилом районе.

Если вы серьезно настроены построить бизнес по продаже курицы-гриль, подумайте о том, чтобы совмещать стационарную и мобильную торговлю вашей продукцией.Небольшое уютное кафе можно совместить с цехом производства полуфабрикатов.

Даже если открытие кафе не планируется, мастерская все равно понадобится.

В нем:

• будут морозильники для хранения цыплят от поставщика;
• Приправы для маринадов разные;
• можно приготовить различные составы для маринования птицы;
• цыплят будут разморожены, подготовлены к переработке, замаринованы.

Стационарный цех хорош тем, что его можно подключить к электросети и водопроводу — это позволит строго соблюдать все технологии хранения и размораживания (размораживания) цыплят.Покупатели не должны сомневаться в том, что тушки перед добавлением приправ тщательно промывают и обрабатывают. В мобильных торговых точках и / или стационарных киосках цыплят готовят только на мангале.

Оборудование для приготовления цыплят-гриль

Оборудование для приготовления цыплят-гриль бывает:

А также делится на:

К выбору оборудования нужно подходить основательно. Что учитывать: продуктивность

• — количество цыплят, которые можно приготовить одновременно.Цена устройства зависит от этого параметра;
• газовый гриль подходит для любой торговой точки, предполагает приобретение газобаллонной конструкции;
• Электрогриль применяется для стационарных точек при наличии разрешения на подключение к электросети и / или автономному электроснабжению;
• Карусельный гриль предназначен для приготовления тушек цыплят целиком (помещаются в специальные люльки). Если вы планируете готовить части курицы (ножки, крылышки, грудку), лучше купить вариант гриля на вертеле.

Помимо самого гриля, для каждой торговой точки потребуется дополнительное оборудование:

• весы;
• ларь холодильный;
• вентилятор;
• капюшон;
• счетчик.

Вам понадобятся некоторые предметы для обустройства рабочих мест, например, шкафы-купе для нужд персонала, стеллажи и т.д.

Конкурентные преимущества вашего бизнеса

Главное конкурентное преимущество любого бизнеса — качество. Качество продукта, качество обслуживания — в пищевом бизнесе это особенно важно.

1. Куриный вкус. Насколько вкусным будет ваш продукт, зависит, во-первых, от качества самой курицы, а во-вторых, от рецепта приготовления маринада.
   Очень важно найти хорошего поставщика. Здесь есть варианты — заключить договор с птицефабрикой или связаться с фермерами.
   Как замариновать курицу гриль для продажи? Выбирать рецепт маринада, скорее всего, придется на собственном опыте. Если есть цех по производству полуфабрикатов, можно приготовить несколько составов для маринования.Тушку помещают в маринад на 1,5-2 часа, мясо должно хорошо пропитаться. После этого курица-гриль варится полтора часа в зависимости от используемого оборудования. Попробуйте разные рецепты маринада. Устройте дегустацию. В выборе лучшего вкуса могут помочь друзья и / или клиенты.
2. Ассортимент сопутствующих товаров. Проанализируйте, что ваши клиенты захотят купить помимо курицы. Это могут быть напитки, чипсы, шоколадные конфеты, печенье. Хорошо, если вы можете предложить своим клиентам салаты.Если есть цех полуфабрикатов, это не будет большой проблемой. Друзья и / или клиенты также могут помочь вам при выборе ассортимента предлагаемых товаров.
3. Качество обслуживания. Самое главное — безупречная чистота и порядок во всем! Отдельного внимания заслуживает наведение порядка в оборудовании для жарки цыплят. Жаровню необходимо регулярно очищать от жира. Шашлык следует убирать после каждого цикла приготовления. В Интернете можно найти много информации о вреде цыплят-гриль, но если присмотреться, становится понятно, что этот вред исходит от плохо вымытого оборудования.Остаточный жир на вертеле становится источником канцерогенов. Если ваши торговые точки содержатся в чистоте, покупателям нечего бояться — они просто должны наслаждаться восхитительным вкусом курицы.
4. Подумайте, что еще вы можете предложить своим клиентам. Возможна отгрузка готовой продукции. Многим работающим клиентам будет удобно, если горячий цыпленок принесут к ним домой. Данная услуга может быть оказана в торговой точке в жилых районах. Для постоянных клиентов можно придумать акции типа: купи 9 цыплят — десятую бесплатно!

Организация бизнеса и предварительные расчеты

Теперь, когда вы представили основные моменты бизнеса по приготовлению курицы на гриле, мы опишем этапы организации и рассчитаем, какой стартовый капитал для этого потребуется.

• Регистрация бизнеса. Подходит … Подходящие коды ОКВЭД:

47.11: «Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах»;

47.81: «Розничная торговля нестационарными торговыми объектами и на рынках продуктов питания, напитков и табачных изделий»;

56.10: «Деятельность ресторанов и служб доставки еды»;

56.29: «Деятельность предприятий общественного питания прочих видов общественного питания.«

• Получение лицензий и разрешений. Вам понадобится торговая лицензия, заключение СЭС, медицинская книжка. Также необходимо оформить документы:

• договор вывоза мусора и услуги дворника;
• паспорт транспортного средства, который вы будете использовать для работы;
• Разрешение СЭС на торговлю продуктами питания;
• заключение пожарных о сохранности вашей точки;
• договор о разрешении на деятельность, согласованный с местными властями; №
• В случае использования газового оборудования вам потребуется свидетельство о постановке на учет в техосмотре газовой установки и договор на его обслуживание и ремонт.

• Сдается помещение под цех по производству полуфабрикатов. Также здесь можно организовать стационарную торговую точку. Требуются разрешения на подключение электричества и воды. Рассмотрите возможность приобретения автономного источника питания.
• Покупка или аренда грузовика и автофургона. Лучше, когда у вас есть грузовик и фургон отдельно. Затем вы можете доставить фургон к месту торговли и оставить его, а грузовик в это время можно будет использовать для других целей.Например, доставить партию цыплят от поставщика.
• Закупка необходимого оборудования.
• Поиск поставщиков.
• Поиск персонала. Решите, сколько рабочих вам нужно. Это зависит от того, сколько и каких торговых точек вы планируете открыть. Начать можно с магазина, совмещенного с торговой точкой, и одним трейлером-киоском.

Среди ежемесячных расходов следует учитывать:

• покупка цыплят и сопутствующих товаров;
• аренда помещений;
• налоги и коммунальные платежи;
• Расходы на заработную плату сотрудников;
• рекламных расходов.Если вы планируете создать точку продажи цыплят-гриль в жилом районе, воспользуйтесь возможностями контекстной рекламы, например, РСЯ, с геолокацией. Включите видео, показывающее весь процесс приготовления курицы на гриле. Это привлечет к вам клиентов;
• расходы на бензин и техобслуживание транспортных средств, техобслуживание оборудования и т. Д.

Внимание! Бесплатный бизнес-план, предлагаемый для загрузки ниже, является приблизительным руководством. Бизнес-план, наиболее подходящий для условий вашего бизнеса, должен быть создан с помощью специалистов.

Кто из нас не любит вкусно покушать? Ответ очевиден, вкусно поесть любят все, а особенно, если это вкусная, ароматная и горячая курица-гриль.

Соответственно, бизнес, построенный на этой постоянной человеческой потребности, обещает быть успешным. Но не стоит принимать поспешных решений и бросаться в бассейн с головой.

В любом бизнесе есть свои подводные камни и чтобы не наткнуться на них, нужно все тщательно продумать заранее.Любой бизнес требует серьезного подхода, потому что от того, как вы его организуете, будет зависеть его прибыльность, а значит, и ваш доход.

Для того, чтобы ожидания совпадали с реальностью, нужен хорошо продуманный и просчитанный бизнес-план, наличие которого уже в какой-то мере гарантирует вам успех.

Бизнес-план с курицей гриль

Чтобы построить свой бизнес по продаже курицы-гриль, вам понадобятся:

• зарегистрировать предприятие;
• оформить все необходимые документы, а именно — оформить лицензию, получить разрешение санитарно-эпидемиологического надзора;
• арендовать помещение, либо выкупить его в собственность;
• приобрести или арендовать все необходимое оборудование;
• периодически закупать все необходимое сырье;
• для укомплектования персоналом;
• проектирует и осуществляет маркетинговую деятельность.

Начнем по порядку, в организации работы предприятия и оформлении всех необходимых документов для продажи продуктов питания юристы с радостью вам помогут.

Поэтому не стоит углубляться в это с головой, а лучше доверить эту задачу людям знающим свое дело. Иная ситуация с поиском помещения.

Здесь выбор за вами, это может быть место в продуктовом магазине, или небольшой ларек на улице. В любом случае это должно быть место с большим движением транспорта.

Важным моментом в организации куриного бизнеса является покупка оборудования.

Самым подходящим вариантом будет покупка гриля-карусели, именно он позволяет курице равномерно прожариться и так привлекает внимание прохожих.

Внимание прохожих привлечет и восхитительный запах, исходящий от гриля, поэтому не стоит экономить на сырье и ароматных специях.

Цыпленок должен быть свежим и приятным на вид, проверяйте продукт каждый раз при доставке.Приобретайте товары только у проверенных поставщиков.

Штат в этом бизнесе будет минимальным, достаточно одного повара-продавца или двух, в зависимости от режима работы, которые будут заниматься приготовлением цыплят и их прямой продажей.

Работник на этой должности обязательно должен иметь медицинскую книжку.

MS Word Объем: 41 страница

Бизнес-план

Скачать бизнес-план

Отзывы (5)

Отзывы бизнес-плана о курице гриль (5)

1 2 3 4 5

Бизнес-план по курице-гриль

Юлия
Для меня было неожиданно действительно скачать настоящий бизнес-план.Очень полезный БП. Надеюсь, я скоро его реализоваю. Большое спасибо за доступ к этим проектам.

Юля, спасибо за отзыв! Приятно получать такую ​​оценку нашей работы. Желаем успешной реализации задуманного. Удачи!

Бизнес-план «Курица-гриль»

Юлия
Спасибо, сложно было решить открыть собственное дело, но теперь я знаю, с чего начать.

Юля, спасибо за отзыв! Действительно, сложно сделать первый шаг, но имея под рукой подробную инструкцию к действию, уверенности становится больше.Желаем удачи в бизнесе!

Бизнес-план по курице-гриль

Мария
Вы мне очень помогли со своим бизнес-планом, прежде всего, подробно объяснив, как получить все разрешения. Больше всего я боялся именно этого этапа организации бизнеса. Но все прошло довольно гладко, и я очень рад! Спасибо!

Мария, действительно, существует множество препятствий в организации бизнеса, которые помогает успешно преодолеть бизнес-план, не зря он является основным, на котором строится весь бизнес.Продолжайте развивать свой бизнес, открывать новые точки и увеличивать прибыль, мы уверены, что у вас все получится, и вы добьетесь успеха.

Главное в бизнес-плане на курицу гриль

Аромат свежеприготовленной курицы-гриль сводит с ума голодного прохожего. Да и у достаточно сытых людей, проходящих мимо витрины с аппетитно прожаренными птицами, сразу возникает повышенное слюноотделение. Владельцы палаток и палаток рассчитывают свой дневной доход, который остается стабильным вне зависимости от сезона.

Такой бизнес, как цыплята-гриль, не требует значительных капитальных вложений, но может приносить довольно значительную прибыль. Палатка, в которой с утра до почти поздней ночи жарятся куры-гриль, может стать, конечно, неплохим источником дохода при удачном расположении торговой точки.

Готовить курицу-гриль вполне по карману любому предпринимателю. Все, что вам нужно для начала торговли, — это купить саму палатку или стойло, оборудование для приготовления курицы-гриль и, самое главное, получить разрешение на торговлю.И, скорее всего, желающих приобрести вашу продукцию не будет отбоя. Достаточно вспомнить собственные ощущения, проходя мимо такой палатки.

Вкусные цыплята

Перед тем, как начать торговать и открыть киоск с цыплятами-гриль, необходимо получить в контролирующих органах всю необходимую документацию: это самая хлопотная процедура для предпринимателя. Необходимо иметь разрешение на розничную торговлю, полученное в Роспотребнадзоре, а также свидетельство о регистрации предприятия.Обязательное условие — наличие сертификата качества на всю мясную продукцию.

Выбирая место для торговой точки, заранее определитесь, где вы будете продавать цыплят — в обыкновенной открытой палатке или в закрытом стойле, таре типа «Купава». Второй вариант, конечно, дороже, но при этом торговать можно круглый год, вне зависимости от погодных изменений. Покупка спецтехники — еще одна значительная статья затрат. При покупке обращайте внимание на такие факторы, как качество мангала и его вместимость.Не пытайтесь покупать самые дешевые модели, они, как правило, служат намного меньше и часто выходят из строя.

Выбирайте поставщика продукции — куры всегда должны быть свежими, а продавец должен предоставлять вам сертификат качества на каждую партию товара. Только качественный товар гарантирует, что покупатели обязательно вернутся к вам за новой покупкой. Окупаемость цыплят-гриль на сегодняшний день достаточно высока, что привлекает даже начинающих предпринимателей. Тем более, что для этого совсем не обязательно иметь какие-то специальные знания.Вы найдете всю необходимую информацию в профессиональном бизнес-плане по приготовлению курицы-гриль, который описывает последовательность всех шагов для начала бизнеса. Если вы будете следовать этому документу, у вас никогда не будет серьезных проблем.

Готовый бизнес-план цыплят-гриль с нуля с примерами расчетов открытия

Предлагаем бизнес-план на курицу-гриль — предприятие, пользующееся спросом в нашей стране последние 10 лет. Цыплята на гриле вкусны и питательны, а если они приготовлены в правильных условиях, из курицы высших сортов, то в результате получается ароматный продукт, который хочется просто купить.Обращаем ваше внимание, что для реализации данного предприятия необходимо приобретение соответствующего оборудования: установки для приготовления цыплят, а также следует подумать о поставщиках свежего мяса птицы-бройлера. Не забывайте о приправах и травах, которые обязательно сделают курицу еще вкуснее, нежнее внутри и с хрустящей запеченной корочкой.

Данный документ по организации курицы-гриль позволит вам рассчитать прибыль от продажи каждой единицы готового продукта, к тому же курица-гриль готовится быстро, и вы сможете удовлетворить потребности сотен людей в течение дня, если расширить производство. .Также стоит внимательно отнестись к подбору персонала, который приготовит это отменное и вкусное блюдо. Такая работа предполагает физическую выносливость, аккуратность, умение ладить с людьми и порядочность.

Воспользовавшись документом для расчета продажи шаурмы, вы не ошибетесь, несмотря на некоторые негативные отзывы, это блюдо также продолжает пользоваться спросом и зачастую эти два вида товаров продаются в одном месте. Он быстр в приготовлении, демократичен по стоимости и может быстро утолить голод.Необходимо лишь строго придерживаться санитарно-эпидемиологических норм при приготовлении шаурмы. Свою розетку следует оборудовать в многолюдном месте: в торговом центре или в современной палатке, в которую должно быть бесперебойное водоснабжение. Заведения общественного питания пользуются спросом у покупателей во все времена, не забывайте только просчитывать риски и следовать пунктам документа, который был разработан для этого предприятия.

Есть в наличии Бизнес-план Курица-гриль 4 23

výhodné obchodní nabídky, programové funkce

Nejvetší dodavatel mobilní komunikace в Rusku MTS, pokytuje nejen služby jednotlivciale také korporátmím klientů.Díky aktivní spolupráci se společností mohou podnikatelé, podnikatelé a vedoucí organací významně zvýšit efektivitu svých záležitostí. Výhodné ceny pro hlasová komunikace aorespondence pomáhají zlepšit a zrychlit komunikační processy. Все, что вам нужно, это специальный тариф для MTS Smart Business Smart.

Popis tarifu

Tato smlouva je korporátní a je otevřená pro připojení pouze právnickým osobám. Tarifní plán má všechny potřebné nástroje, které budou užitečné pro každého moderního podnikatele.Z hlediska hlavních charakteristik šel daleko od standardních nabídek pro soukromé klienty poskytovatele:

1. Smlouva platí v celé zemi. Ideální pro cestování do jiných regionů.
2. Umožňuje vám neomezeně a zcela zdarma komunikovat s předplatiteli MTS z jakékoli oblasti registrace.
3. Všechny příchozí hovory jsou zdarma.
4. Smlouva была vytvořena pouze pro použití na mobilních zařízeních, smartphonech. Чтобы получить доступ к модему на маршрутизаторе без использования Интернета, нажмите кнопку «Нет времени на нуле».

Balíček služeb tarifu zahrnuje:

• neomezené hovory v ramci sítě v celé zemi;
• 300 минут до всех сити в домашних областях;
• 400 SMS на всю ночь в домашних областях;
• 3 ГБ провозу.

Накладки на службы

Za používání smlouvy je stanoven poplatek za předplatné ve výši 400 руб. Pokud je na SIM kartě podnikatele číslo města, pak se tato částka zvýší na 900 руб.

Po připojení je poplatek účtován každý měsíc v den aktivace tarifního plánu.Pokud je v tomto okamžiku na osobním účtu nula nebo minus, ale ne více než 300 rublů, pak může předplatitel během následujících 61, dnů přijímat příchozí hovory, textové volvo zprávy. Якмиле использовал опущенный тенто-часовый интервал и недопустимый статус или не более 0,01 рубля, оператор již nebude SIM-карта обслуживает.

Pokud jste nebyli finančně aktivní, neaktivali jste služby a možnosti, nevolali, pak po 183 dnech poskytovatel jednostranně ukončí smlouvu a vaše SIM карта будет автоматическая заблочка.

Pro firemní klienty, kteří používají kreditní metodu vypořádání s poskytovatelem mobilní komunikace, v případě bankrotu je možné přejít na metodu zálohového výpočtu. Ничего не будет анализировать накладки на главные области коммуникаций малого бизнеса Smart Business Start.

Volání

По возможности использовать небольшой объект обдржи баличек вольнич минут ве великие 300 номеров, где есть платне на узле того же домашнего региона в почтовом совете. Od limitu jsou odečtena připojení na vnitřní síti MTS Rusko.Pokud dojde k překročení stanovené kvóty, použijí se další ceny, zvažte podrobně:

1. Konverzace s předplatiteli MTS nejsou zpoplatněny a jsou po celé zemi v libovolném množství zcela zdarma.
2. По предварительному заказу балочной стены на всех остальных контактах дома 2 рубля;
3. Мимо обл. Регистр до jiných sítí stálo připojení 10,9 руб. a nejsou součástí obecného balíčku.

Mezinárodní destinace se počítají takto:

• СНС — 35 руб.
• Asie a Evropa — 49 рублей;
• ostatní země světa — 70 руб.

Je třeba mít na paměti, že podmínky pro poskytnutí volných minut se nevztahují na krátká telefonní čísla.

SMS в MMS

Předplatitel má k dispozici balíček SMS o 400 kusech. Limit se vztahuje na počty všech komunikačních společností, ale pouze na území původního regionu. Tato sada se автоматические обновления по jednom fakturačním období. Jakmile překročíte kvótu, тариф буде:

• RUB 2 за одну засилку дома;
• SMS на расстоянии 3,80 руб. За все места и без захода в объект на балконе;
• odeslání zprávy na mezinárodní číslo stojí 5,90 руб.

Pokud nemáte dost zavedené normy, pak existují další balíčky SMS.

Кроме текстовой корреспонденции, вы можете найти мобильную фотографию, получить более подробную информацию о помощи MMS. Funguje pouze v případě, že máte připojení k internetu a nakonfigurovaný přístupový bod. Pro tento způsob komunikace je stanovena fixní cena 9,90 руб.

Интернет

Tarifní tarif Smart Business Start poskytuje svým zákazníkům balíček 3 gigabajtů bezplatného provozu.Platí v celé zemi. По выпршены становенэ сэзбы себе на чісло účastníka automaticky aktivuje další sada 500 мегабайт за 95 руб. Lze jej použít až 15krát za měsíc. V jiných situacích bude každý megabajt stát 9,90 руб. Volitelně můžete připojit speciální funkce pro rozšíření provozu ožadovanou velikost.

В мезинародном роуминге будет платная плата за тариф, подле того же адреса земли … Неисправность не разрешена без интернета, провайдер праведельный контроль за помощью кода USSD * 100 * 1 #.Tento příkaz poskytne aktuální informace o tento moment stav zůstatků v aktuálním zúčtovacím období.

Zahájení smluvních služeb

Предоставление тарифного плана «Smart Business Start» для получения доступа к мобильному телефону, который может стать доступным, чтобы получить доступ к тарифу на доступ к Интернету.

Seznam možností:

1. Volajícího ID. Tato funkce automaticky dešifruje a zobrazí mobilní zařízení informace o příchozím hovoru a partnerovi.
2. Přesměrování hovorů. Tato služba je užitečná zejména pro firemní klienty. Umožňuje vám převést všechny příchozí hovory a rychlé zprávy na jiné zadané telefonní číslo.
3. Čekání a přidržení hovoru. Komunikujte s několika předplatiteli současně a jeden z nich bude viset na lince a čekat na odpověď.
4. Mobilní kancelář. Aplikace, která umožňuje odeslat fax přímo do zařízení.
5. Mobilní asistent. Единая служба или служба поддержки всех закладных функций и характеристик SIM-карты и телефона.Выведите * 111 # и проверьте функции главного меню.
6. Volali vám! Nebojte se o zmeškané hovory. Покуд там немощи звёздноут телефон, был мимо покрыти сіте небо был ваш смартфон выпнуты, по обнови службы себе изображения информации о всех звёздах ховореч.
7. Макси бит в заграничении. Cestujte napříč síťovými prostory i v jiných zemích. Za 700 rublů získáte plnou neomezenou částku.
8. Mezinárodní přístup. Без использования этого сервиса вам не нужно пользоваться мобильным телефоном, чтобы использовать его для связи в захвате.

Як активовать / деактивировать тариф

Получить доступ к тарифу «Деловая сеть / Связь», небудете за ни музыкальной платой. V ostatních případech je poskytována provize ve výši 100 rublů, ale částka bude odečtena pouze v případě, že v lastním měsíci došlo k přechodu z tarifu na tarif. Chcete-li nainstalovat, použijte jednu z následujících, метод:

1. На образовании за заданный телефонный номер, за который следует зайти в код USSD — * 111 * 184 #.Poté očekávejte souhlas poskytovatele a odpovídající potvrzovací oznámení.
2. Zaregistrujte si nový účet na svém osobním účtu. Vyberte požadovanou z předložených smluv a spusťte ji.
3. Vyplňte dohodu a napište žádost o poskytování služeb do kteréhokoli oddělení zákaznických služeb MTS ve vaší localitě. Přineste si cestovní pas a osvědčení o registraci jako právnická osoba. Покуд провозгласитель žádost schválí, bude připojení dokončeno.
4. Napiš žádost v předepsaném formuláři na officiální zdroj poskytovatele.

Chcete-li zrušit smlouvu Smart Business Start, přepněte na jinou nabídku. Chcete-li to provést, obraťte se na specialy poskytovatele tím, že navštívíte servisní středisko MTS ve vašem městě. Pokud jste zaměstnancem организовать máte firemní SIM kartu, musíte jednat prostřednictvím oficiálního zástupce nebo manažera ve vašem podniku.

Možnosti obnovení

Tento firemní tarif lze upravit tak, aby vyhovoval jakýmkoli potřebám, k tomu se můžete připojit další funkce rozšíření provozu, balíček minut a zpráv.Zvažme podrobně všechny takové nabídky mobilního operátora MTS.

Balíček минут

Pro další úspory na mobilní komunikaci můžete pro podnikový tarif aktivovat následující funkce:

1. Meziregionální síť. Чтобы активировать эту службу, вы можете найти новые минуты на розоворы-с-свими коллекциями и сполупрацковниками. Možnost stojí 350 руб. За месяц.
2. Příznivá meziměstská doprava. Plaťte za pevnou cenu v libovolném regionu Ruská Federace 3 рубля за минуту в 40 рубля будет одеждой с вашего zůstatku za měsíc.Чсете-ли активовать, выточите * 111 * 903 #.
3. Obchodní balíčky. Připojte další sady minut. Existují dvě категорий:

руб.

На улице		Meziměstské hovory
Наставит великая	Наклады,	Собра	Сена
200	400	100	300
300	500	300	600
500	750	1000	1000
700	850	—	—
1000	1000	—	—

Balíček zpráv

Pro milovníky korespondence prostřednictvím okamžitých SMS zpráv byla Implementována speciální služba Business Start, která účastníkovi poskytuje další balíček bezplatnýs ruch dopisů or.Tato sada platí v celé zemi. Pro aktivaci budete muset zadat kód * 111 * 1017 #.

Internetové balíčky

Tarifní plán Smart Business Start может активировать дальнейший интернет-провоз. Zvažme hlavní návrhy na obnovení:

1. Tlačítko Turbo:

Objem síťový provoz	Наклады, руб.	Začněte kombinací
100 Мб	30	* 111 * 05 * 1 #
500 МБ	95	* 167 #
1 ГБ	175	* 467 #
2 ГБ	300	* 168 #
5 ГБ	450	* 169 #

1. Internetové balíčky:

Назев службы	Velikost síťového provozu, GB	Наклады, руб.	Začněte kombinací
Мини	7	500	* 111 * 160 #
Макси	15	800	* 111 * 161 #
VIP	30	1200	* 111 * 166 #
Горни	50	1600	* 111 * 387 #
Pojistné	100	2400	* 111 * 372 #

Возможности роуминга

Посмотреть это место по Руску небо по целему свету, музыке с особыми службами, где пройти роуминг по электронной почте.

Majitelé firem si mohou nejen otevřít bežný učet u Sberbank, ale také propojit několik služeb, díky nimž bude jeho správa jednodušší a všestrannější. Mnoho placených a bezplatných doplňků čeká na každého, kdo chce využít této nabídky. To vše je k dispozici prostřednictvím Sberbank. Программа про помощь «Сбербанк Старт» позволяет использовать службы в автоматическом режиме.

Jak se to dělá?

Ve fakturaci není nic složitého. K vyplnění žádosti musí mít klient po ruce pouze dokumenty.Будэ трвать аси 5-10 мин. K registraci a získání čísla potřebujete:

1. Vyberte typ účtu.
2. Zadejte data organization.
3. Zašlete dotazník ke zpracování.

Správa vašeho podnikání je pohodlná a snadná!

Na oficiálních webových stránkách věrové organace můžete vidět popis programu Sberbank Business Start, выберите si tarif, který vám vyhovuje, одесскую онлайн-заявку или připojení k programu.

slo účtu je vygenerováno a odesláno do 5 minut, bezprostředně po podání žádosti.Nejsou žádné zvláštní požadavky. Ale klient má mnoho výhod.

Přestože číslo účtu u Sberbank získáte za 5 minut, akce na něm budou zatím omezeny. По otevření online již bude existovat. Aby však klient získal plný přístup ke všem funkcím, musí projít ověřením, to znamená potvrdit všechna data uvedená v dotazníku v dokumentech. To je nemožné přes internet: Sberbank takovou možnost neposkytuje. Chcete-li ověřit, musíte navštívit pobočku banky osobně.

Výhody připojení účtu k Sberbank

Сбербанк предлагает звуковые услуги, связанные с каждым годом, когда мы предлагаем услуги по обмену в рамках программы Сбербанк Business Start.Mezi mnoho výhod patří:

• Драе бонусы за онлайн-рекламу.
• Připojení mobilní banky k telefonu.
• Používání Internetové banky a nových aplikací a platforem, které aktuálně vyvíjí Sberbank. Například správa účtu přes hodiny je již dnes k dispozici.
• Víceřádková zákaznická podpora nonstop.
• Všechny potřebné obchodní služby, které lze libovolně připojit nebo odpojit.

Интернет-банкинг и мобильный банкинг для пользователей в рамочной программе Sberbank Business Start Credit jsou propojeny bezplatně.Rovněž není třeba vyplácet Provize za platby do rozpočtu, vkládat prostředky na běžný účet z jakéhokoli zdroje, dostávat výpis operací v Sberbank.

Zahájení tarifů

Stránka má formulář pro výběr tarifu. Můžete jej také vybrat ručně. Vyplnění formuláře je minuta času stráveného zadáváním obecných údajů.

Je nutné uvést nejzákladnější parameter, a to:

Při vyplování takového formuláře můžete uvést přibližná čísla a konečný návrh se zobrazí na základě zadaných údajů.Chcete-li vyhodnotit všechny možnosti sami, je k dispozici také ručně.

Стартовый тариф Сбербанка « Minimální » — nejjednoduší a nejlevnější z těch, které jsou k dispozici. Provize, pokud je jejich částka nižší než 50 tisíc rublů.

Tarif « Základ + « Dražší než jen 300 rublů a bude stát 2 100 měsíčně.Zahrnuje 20 bezplatných plateb a vklad bez provize je k dispozici až do výše 100 000.

Стартовый тариф Сбербанка « Dílo + » Будут к стартовой фирме 2600 руб. За месяц. В том числе за месяц. В том числе за месяц. 50 безплатных плат, которые можно купить за 9000 рублей.

« Optima « Стои за 3100 руб. За месяц. Prvních 100 plateb je poskytováno zdarma. Вклад финансовый простржедк без провизэ в томто případě neposkytuje, ale náklady jsou nízké — od 0,3%, což samo o sobě znamená výhodu.

У всех тарифов Сбербанк Старт будет на концах безплатных плат с ценой за 11 руб. Požadovanou možnost mžete vybrat s maximální přesností kliknutím na tlačítko « Zvolte tarif » Nebo kontaktováním zaměstnance banky.

Bonusy při otevření účtu

Новые клиенты в оперативной программе Сбербанк Business Start можно получить за бонус в размере 120 тысяч рублей. Kvůli tomu takystručný popis možná si myslíte, že se jedná o peníze vydané jako půjčka; ve skutečnosti je na podnikání dáno 120 000 rublů, ale pouze ve formě dalších fondů.

Můžete je získat úplně nebo zčásti pomocí jedné nebo více z níže uvedených možností:

• Вкладыши власти пенез на пропаганды вашего подникани простржедництвим Яндекс.Директ умение звать свой почет четвертый. Pokud klient investuje 5 000 do reklamní kampaně, přidá mu Sberbank dalších 15 000.
• Добавить особый просторный объект на рекламу в myTarget … В таком предложении Сбербанк здравая большая часть от 3 до 75 рублей.Toto je příležitost získat výhody v podobě 75 tisíc — nejvíce zisková nabídka o Propaci.
• Jakákoli platba za reklamu v Google nebopartneři, budou zdvojnásobeni. Maximální částka, která má být zvýšena, je 30 000 руб.

Tato nabídka je stejně výhodná pro ty, kteří již při vytváření takových reklamních kampaní dosáhli úspěchu, i pro ty, kteří si to chtějí jen vyzkoušet. V prvním případě je reklama zjevně levnější o 2krát a více, ve druhém — školení nebo možnost využívat služby agačních special se sníženým rizikem.

Дальний общий продукт

В рамке программы № Спуститесь в Сбербанк »Nabízí klientům nejen služby vypořádání hotovosti pro právnické osoby a SP, ale také další produkty. Podle potřeby je lze libovolně odpojit a znovu připojit. Platba za službu se určuje na základě různých obchodních parameter: čím větší jsou zpracované objemy, tím vyšší jsou náklady a naopak. Все, что нужно сделать: neočekávané přeplatky jsou vyloučeny.

Наблюдательных продуктов:

• četnictví „na klíč“ s Individualuálním poradenstvím a pojištěním chyb.
• Projekty týkající se mezd: vydávání a obsluha karet zaměstnanců, rychlé připsání mezd, rozšířený sociální balíček.
• Pojištění: majetek, podnikání, zdraví a život zaměstnanců.
• Devizová kontrola a plná zahraniční ekonomická aktivita. Individualuální manažer a ochrana rizik.
• Získávání služeb s možností objednání webových stránek společnosti.
• Možnost získání půjčky na podnikání, refinancování stávajících půjček.
• Интернет-магазинна.Hotovostní služba je k dispozici na dálku.
• Лизинг с возможностью покупки автомобилей за особые учебы.
• Firemní karta s výhodnými podmínkami služby.

Начало проекта: вход про власть малый подник без охледу на пршедмет подникани. Používají ji již desítky tisíc lidí. Chcete-li to vyzkoušet, vystavení faktury trvá jen několik minut.

Стартовый список бизнес-франшиз Сбербанка

V roce 2017 nabízí Sberbank, stejně jako dříve, svým současným i budoucím klientům seznam nejžádanějších oblastí podnikání v závislosti na regionu, zkušenovanostech závislosti na regionu, zkušenovanostech závislosti na region, zkušenovanostech zlast

Набидский обход

1. Oblečení Baon, Elis, Ketroy, Serginnetti, Tom Farr.
2. Spodní prádlo Mademoiselle de Paris, Milabel, Parisienne.
3. Craftholic, dětské hračky hroch, ostrov znalostí, věci, ke kterým jsou nakresleny úchyty.
4. Oblečení a spodní prádlo pro těhotné ženy, Newforme, budu matkou.
5. Dámské oblečení Levall, Endea.
6. Dětské oblečení Choupette, PlaytoDay, Acoola, Orby
7. Опаски, доплёк BB1.
8. Sportovní oblečení vpřed.
9. Boty Ralf Runger.

Franšíza služeb:

1. Vzdělání — школа производства Larisy Cvetajevové, детский клуб Ясам.
2. Infolife konzultace.
3. Realitní kancelář HRISH, MIEL.
4. Služby pro domácnost, opravy — Евросервис, Соня.
5. Косметический салон Persona Image Laboratory, studio pro manikúru Лени Ленины.
6. Масажный салон Soqi Slim Spa, Wai Thai, Tairai.
7. Выездной кейтеринг «Шоколадная мечта».

Stravovací sféra:

1. Ирландский паб Harat’s.
2. Gurmánská kavárna.
3. Podniky rychlého občerstvení SUBWAY, Kukurai, Pelmeshki a Vareniki Express, Stardogs.
4. Sleva Bar Killfish.

Tarif MTS Smart Business Start je dobrou volbou pro další použití. Liší se v jednoduchých a přístupných podmínkách, vhodných pro mnoho klientů. Je nutné pečlivě простудовать tento plán.

Firemní klienti obzvláště potřebujete стабильные připojení.Zaměstnanci často telefonují, vyměňují si informace. Proto stojí za zvážení zvolit plán, který bude vyhovovat vašim potřebám.

МТС с такими платными подписками и набором дополнительных услуг. Můžete najít plán, který vám vyhovuje. S připojením nebudou žádné potíže, přechodový process zabere trochu času.

Pro koho je předložený tarif?

• Zaměstnanci společnosti často spolu komunikují, sdílejí důležité informace.
• Je nutné zajistit pohodlnou Interakci odborníků.
• Často volají zákazníky.
• Potřebují připojení k internetu.
• Je nutné poskytnout specialm balíčky pro pohodlné využívání komunikačních služeb.
• Společnost je malá, zaměstnancům nezabere mnoho minut a provozu.

Программа выважен и закладка может. Jakmile se dostanete k operátorovi, můžete se k němu okamžitě připojit. Dokážu pohodlně komunikovat a přistupovat k internetu.

Тариф МТС «Smart Business Start»: popis

Tarif MTS Smart Business Start vyniká atraktivními podmínkami.Poskytneme popis programu:

1. Velikost poplatek za předplatné — 400 руб.
2. Je možné neomezeně volat mezi čísly spojenými na základě jedné smlouvy. To znamená, že v ramci společnosti neexistují žádná omezení hovorů.
3. Поскитнуто 400 мин.
4. Vydáno je 400 SMS.
5. K dispozici je 3 GB balíček provozu.
6. Plán se vztahuje výhradně na domácí region.

Vzhledem ke všem parameterm lze program nazvat vynikajícím řešením pro mnoho společností.Minimální cena je 400 rubl za měsíc. Ale za tuto částku jsou nabízeny optimální balíčky.

Интернет-провоз о великих 3 ГБ будет про много надежного достаточного. Dokážu komunikovat v poslech, navštěvovat různé stránky, rychle dostávat zajímavé informace.

Před připojením byste měli pečlivě prostudovat potřeby special. Musíte zjistit, kolik minut a provozu tráví během měsíce. Na základě těchto informací lze identifikovat optimální plán.

Problém s náklady

Pamatujte, že náklady se mohou lišit.Společnost chápe, že možnosti zákazníků v různých regionech se liší. Proto se ceny u subjektů Federace mění s přihlédnutím k ekonomické situaci.

Jak mohu zjistit nejnovější data pro region?

• Navštivte webovou stránku http://www.corp.mts.ru/.
• Speciální systém dokáže automaticky určit polohu uživatele.
• Pokud se mýlila a region je nesprávně specificikován, klikněte na něj. Vyberte si předmět ze seznamu.
• Přejděte do části s programy.
• Найдите в нем Smart Business Start.
• Otevřete kartu.
• Můžete si prostudovat podmínky nabídky v region.

Jak se připojit?

Pokud ještě nepoužíváte služby operátora, budete se muset nejprve připojit. Процедура můžete projít osobně v salonu nebo zanechat žádost.

Jak podám žádost?

1. Volejte 8 800 250 20 00.
2. Informujte specialu o touze připojit se a nechat data.
3. Můžete přejít na web https: // anketa.ssl.mts.ru/corp/form/newclient/.
4. Do formuláře zadejte své osobní údaje.
5. Zkontrolujte správnost a odešlete žádost.

Odborníci požadavek neprodleně zpracují a postup zorganizují. Mezi stranami je uzavřena dohoda, zaměstnancům jsou vydávány SIM karty. V budoucnu je možné tyto služby plně využívat.

Dalším způsobem je osobní návštěva salónu společnosti. Požadované:

• Najděte nejbližší kancelář. Na webových stránkách provozovatele je mapa zobrazující umístění poboček.
• Vyhraďte si čas na návštěvu.
• Přijďte do salonu během otevírací doby.
• Obraťte se na zaměstnance a informujte, že se chcete stát firemním klientem.
• Specialista si vyžádá dokumenty a vyplní pole v databázi.
• Pomůže vám vybrat plán. Покудьте с подменками спокойствия, вам нужно начать заставлять.
• Probíhá připojení.

Jak jít?

Už používáte služby operátora? Покуд чсете, мжете программу зменить. Je snadné přejít na jinou nabídku, postup bude předplatitelům trvat minimálně.

Jedním ze způsobů je tým. Dotazy jsou široce používány ke správě různých služeb a jsou snadno použitelné. Stačí znát kód.

Otevřete aplikaci pro volání. Zadejte příkaz * 111 * 184 # a stiskněte tlačítko pro volání. Ádost byla odeslána operátorovi. Сделайте minuty by měla být přijata SMS с информацией или реализацией.

Můžete zavolat podporu. По адресу:

1. Předejte hovor specialistovi.
2. Počkej chvíli. Systém indikuje přibližný čas do připojení.
3. Až zaměstnanec odpoví, dejte mu vědět, pokud chcete plán změnit.
4. S provdením operace vám pomůže odborník.

Nevýhodou jsou dlouhé čekací doby ve špičce. Proto je lepší provést operaci sami. Existuje spousta dalších způsobů, jak změnit svůj plán.

Дальний метод Virtual Manager. Получите разрешение на тарифный план MTS Smart Business Start, будьте покупателем:

• Отправьте запрос на веб-сайт https://login.mts.ru.
• Zadejte své telefonní číslo a heslo.
• Уживатель буде на главной улице.
• Otevřete sekci s tarify.
• Můžete v něm vidět Start.
• Кликнете на положку.
• Přečtěte si prosím předem aktuální podmínky.
• Покудьте с параметрами спокойствия, připojte se.

Виртуальный менеджер. Nabízí maximum informací, je možné si pečlivě prostudovat podmínky. Osobní oblast poskytuje dostatek příležitostí pro správu účtu.

Як деактивовать?

Программа без вывода предложений.Klient musí mít podmínky pro službu. Proto byste neměli hledat speciální příkazy a položky.

K odpojení dochází výměnou. Najděte další tarif a připojte jej. Dojde k automatickému přechodu na nové podmínky.

Chcete-li zahájit podnikání od nuly, musíte se nejprve naučit jednoduché axiomy. Týkají se hlavně области психологии и správného přístupu člověka.

1. Циск

Musíte pochopit, že než podnikání začne přinášet nejen peníze, ale zisk, musíte se po určitou dobu potit.Proto touha zahájit vlastní podnikání, aby se rychle zbavila svých finančních potíží nebo dluhů, dosud nikoho nepřivedla k ničemu dobrému.

2. Казень

Jen se zdá, že stojí za to uvolnit si trochu volného času pro sebe, a okamžitě se mu začnete plně věnovat svému podnikání: «Předtím jsem nějak Pilné a úças plnil». Так? Ve skutečnosti jste uvězněni v iluzi. Nutit se udělat něco pro sebe je obtížné, pokud je dominantním motivem jednoduše zbavit se obsedantní pozornosti vedení.

3. Počáteční investice

Musíte pochopit, že jakákoli počáteční hotovostní injekce do vašeho podnikání je docelaiskantní. Pokud tedy očekáváte, že se budete ve svém podnikání spoléhat na pjčky, půjčky, vlastní rezervy vyčleněné na jiné Strategické cíle (nemovitosti, zdraví, školení. Investice do prvního podniku v jeho životě by se měly minimálně promítnout do «rozvahy» známý obraz život.

4. Постой

Tuto myšlenku byste měli začít realizovat, pokud ve vaší hlavě převládne myšlenka: „Jsem dokonale schopen dělat to, co je na trhu žádané, a líbí se mi to“.Někdy prostě chcete něco udělat sami, což je samo o sobě docela dobré. Pokud je však tento impuls ztížen pocitem, že už je všeho dost, pak se ukáže, že ještě nejste připraveni na volné plavání. To je pravda života.

Jak začít podnikat od nuly? Analyzujte výklenky

Je realistické otevírat své vlastní podnikání od nuly? Rozhodně. Pak vyvstává další otázka — jaký druh podnikání začít od nuly? Analyzujte výklenky, které máte k dispozici. Pokud máte zkušenosti s prodejem konkrétního produktu a zkušenosti v konkrétní области, můžete to okamžitě udělat.

Pokud taková jasnost není k dispozici, použijte techniku ​​3 po sobě jdoucích seznamů: první seznam — 10 vašich dovedností, druhý seznam — 3-4 dovednosti z ježížíšíšíhozího , co byste mohli dělat zdarma.

Jak vytvořit své podnikání od nuly? Отестуйте si své místo

Як организовывать ваши подникания од нулы? Napište obchodní plán

Napište obchodní plán.Skutečný podnikatelský plán pro sebe. A drž se toho.

Dokument by měl obsahovat několik oddílů

• Popis výrobku
• Конкурсный анализ
• Portrét klienta
• Popis obchodního processu
• Marketingový plán
• Plán prodeje na rok
• Finanční plán
• Plán řízení

Jak začít podnikat od nuly? Stanovte si cíl a vypočítejte, jak ho dosáhnout

Stanovte si finanční cíl a pochopte zdroje, které k jeho dosažení budete potřebovat.Toho lze dosáhnout vytvořením modelu prediktivní konverze. Ve skutečnosti se jedná o podrobný plán prodeje na několik měsíců předem se všemi mezilehlými ukazateli, jejichž provádění denně povede ke stanovenému cíli. Вы укажете, что такое почтовый метод розыгрыша подле схемату.

1. Stanovení cíle zisku
2. Výpočet výše výnosů podle podílu na zisku
3. Stanovení počtu transakcí vydělením výnosů průměrným šekem
4. Zjištění čísla pro z počtu transakcí
5. Výpočet požadovaného počtu akcí ve fázích obchodního processu pro přechodnou konverzi
6. Hledání počitadel — denní indikátory aktivity (hovory, zasílání nabídek, fakturace).

Jakmile pochopíte, kolik akcí musíte provést za 1 pracovní den, pochopíte, jak dosáhnout svého cíle nebo jej upravit.

Jak začít svůj malý podnik od nuly? Přemýšlejte o plánu rozvoje

Okamžitě zvažte problémy s Expanzí a kontrakcí. Чтобы je snadné, pokud již máte модель převodu popsaný výše. Pokud bude cíl zisku stanoven co nejrealističtěji (nezaměňovat s pesimistickými prognózami), okamžitě uvidíte, kolik zaměstnanců obchodního oddělení v budoucnu potřebujete.

Existují určité organační normy, které jednotce zajistí maximální účinnost a udržitelnost.

• 3 prodejci již plnohodnotnou Strukturou a potřebují manažera (). A to není vlastník.
• 2 oddělení 3 osob + 1 ROP je lepší než 1 oddělení se 7 zaměstnanci a 1 ROP
• Kdykoli je to možné, snažte se oddělit funkce a směry mezi prodejci.
• Jakmile se objeví nová příležitost rozšířit, vytvořit konkurenční komerční Struktury, které se navzájem duplikují

Jak otevřít své podnikání v Rusku od nuly? Upravte očekávání

Upravte očekávání.Nalaďte se na to nejlepší, ale připravte se na to nejhorší — základní předpoklad. Mějte tedy na paměti.

1. V 99,9% případů nebudou peníze okamžitěgradit jako řeka

2. Zpočátku se může velmi dobře stát, že abyste se mohli nějakým způsobem pohnout z místa, budete muset pracovat v nepřetržitém režimu — 24/7

3. Byli jste někdy nakladačem, aggátorem, uklízečem, kurýrem? Velmi brzy se v těchto nových rolích budete cítit pohodlně.

4. Nespokojený zákazník je horší než rozzlobený šéf

5.Dodavatelé se někdy chovají jako děti: lžou, jdou pozdě, jsou rozmarní

6. Nekultivovaní firemní zaměstnanci jsou někdy horší než nájezdníci: táhnou všechno, co leží špatně, vydírají majitele, «podvádějí« pozíšíké klei ».

Jak otevřít své podnikání od začátku v Rusku? Vyberte si z dostupných možností

Pokud máte touhu a nápady jsou stále těsné, zaměřte svou pozornost na následující oblasti. Alespoň budete schopni od něčeho odstoupit a pak přijde pochopení.

1. Výuka nebo konzultace. Откройте для себя v oboru, kde jste odborník a skvělý specialista.

2. Internetový obchod. Здесь есть предметы, которые не находятся в офлайн-сфере. Будет производиться поузе на доверии в интернет-маркетинге.

3. Obchodujte se zajímavým zbožím prostřednictvím bezplatných vývěsek.

4. Všechny obvyklé typy freelancingu — právní služby, účetnictví, masáže, psaní textů, tvorba videí, psaní software, vývoj webových aplikací a vývoj mobilních aplikací.

5. Vyšívání. Nyní ruční práce prožívá své druhé narození. К главне díky internetu. Takže najít kupce pro věc vyrobenou s duší je mnohem jednodušší, než jen otevřít malou místě prodeje na trhu.

Absolvujte školení nebo si lépe najděte praktického obchodníka a učte se od něj

Zapište si podnikatelský plán, Definujte akční plán — vše musí být zaznamenáno písemně

Stanovte si cíle and rozložte je

Neberte si půjčku, abyste otevřeli své podnikání, a ještě více se nedotýkejte peněz vyčleněných na vzdělávání nebo léčbu dětí

Myslet pozitivně

Přemýšlejte o plánu ústupu — co se stane, pokud vše půjde podle negativního scénáře.

Existuje mnoho způsobů, jak zahájit podnikání od nuly. Stačí najít ten svůj.

Jak zvýšit výtěžek grilu. Obchodní plán kuřecí gril s výpočty. Kuřecí křidélka v čínštině

Takový výrobek, jako je kuřata grilu, není na trhu nový, ale jeho popularita nespadá, tím, že mnoho lidí je zvyklé na nákup hotového kouře a somáčkou rychle najíst nebo. Takový výrobek nelze nazvat rychlé občerstvení, ale zároveň se prodává podle podobného schématu. V tomto článku se podíváme na hlavní body otevření obchodní Point.Pro prodej grilu Curia a bude se snažit zdůraznit zdůrazňuje, že musíte věnovat pozornost inženýrským podnikatelům.

Obchodní prvky

Když začnete tento podnik, budete muset nejprve zaměřit na projíždějící ulice, trhy nebo hustělaned spaní. Ve slově byste měli být v dohledu cílové publikum, které si koupí váš produkt.

Existují dva hlavní formát prodeje:

— Samostatné kiosky, se zařízením pro gril a další produkty. Toto je nejoblíbenější formát, jak to vyžaduje minimální investiceAle zároveň na papírování je to nejtěžší, zvláště zvažuje nedávné fashiony S mafami.

— instalace zařízení pro Curia Grill v již běžícím obchodu s potravinami jako další zdroj příjem. Taky výborná volbaAle zde musíte mít aktivní podnikání na začátku.

Nováček obvykle začínají zjišťováním stánku a v průběhu času prostě zvyšují počet obchodů prodej Curia gril po celém městě.

Výběr prostoru pro práci a vybavení

Pokud si stále myslíte, kde spustit odpad v grilu, pak to hledat vhodné místo. To by mělo být průzkumné místo, nejlepší bude možnost v blízkosti trhu, nebo v blízkosti metra v rezidenční čtvrti.

Z nákupního vybavení budete potřebovat:

• gril pro kuřata. V závislosti na objemu a výkonu může být cena odlišná. Цена за 900 доларов — 1100 долларов. Выше значащих цифр и за две тысячи долларов.
• chladicí zařízení pro skladování výrobků;
• mrazák;
• fryr, pro vaření brambory fr.
• chladničky pro prodej vody a zmrzliny.
• přístroje pro výrobu kávy a čaje.

Co je zahrnuto v sortimentu takového obchodního bodu?

Kromě krytu Kury v takových kiosků je to dobře na prodej:

• хранолкий;
• сладкая минеральная вода;
• různé omáčky na Jurku;
• Зеленина, Нейвице Подвозку Йсоу Райчата и Окурки;
• jiné malé věci: žvýkání, bary a tak dále.

Celý rozsah je v průběhu roku dobře k prodeji. Ale tady budete sledovat kvalitu a čerstvost vařených potravin a jeho chuťových prvků. Вжледем к тому, уже подникатели из этой области — главный ветер, он же был немного на левном, и указывал, что он на ни рыхле звёздный, а буду украшать в прбежні.

Jaké dokumenty jsou potřebné?

Pro maloobchodní obchod v Chures, budete muset dostat všechno nezbytná oprávnění na obchodu.

Zde je hlavní seznam dokumentů:

• musíte být zdobeni jako IP;
• je specificikován okved.Pro Rusko je — 55.30 . «Про Украджину» — 51.36.0 .
• smlouvy pro MAF.
• oprávnění k obchodu s Mafa ze SES a požární služby.
• certifikát pro produkty, obvykle vydává dodavatele.
• osvědčení o vybavení, na kterém se připravíte.
• prodávající musí mít nutně lékařský záznam.

Kolik peněz potřebujete začít?

V každém samostatný případ Částka bude odlišná, ale stále jsme se rozhodli odhadnout, kolik podnik bude stát podnikání na zříckách grilu, ale později příckách grilu.

• kiosk pronájem — 150 — 200 долларов
• nákup vybavení — 4000 $
• způsob platby komunální služby
• дане — 150 долларов
• prodávající platu — 180 долларов США
• nákup výrobků — 700 долларов
• nákup spotřebního materiálu — 100 долларов США
• накладки на право — 60 долларов США
• vývěsní štít s názvem — $ 50

Jaké příjmy můžete spolehnout?

Je těžké skutečně posoudit příjmy, neznát hlavní parameter vašeho obchodního bodu, konkrétně umístění, cenová politika, zákaznický servis a další службы.

Průměrná marže na grilu je 50% — 70%.

Na základě těchto čísel se již můžete přibližovat, kolik produktů musí být realizováno měsíčně, aby šel do zisku. Pokud je místo bohužel, je to pravda, a produkty budou chutné, pak bude takový podnik nákladově efektivní a jeho majitel obdrží dobré zisky.

Завери. Grilové kuřata jsou běžecké zboží, které používají trvalou poptávku, zejména v velká města. S kompetentním výběrem míst a řešení všech rolí s dokumenty a oprávněními pro obchod a v komplexu s lahodnými připravenými produkty jsou příjmy poskytovány.

A co můžete poradit na úkor tohoto podnikání?

A obzvláště atraktivní, co tento podnik nevyžaduje velké investice — Pouze 150-200 tisíc rublů.

Podnikatelé často vybírají obchodní přívěsy a autolary, které nejsou překvapující, protože tento typ obchodu má řadu nepochybných výhod:

• Накладные на организационный подникан в минимальном режиме и на прохождение роуминга, чтобы получить крайний нижний угол;
• vždy můžete změnit místo, abyste získali větší výhody;
• pro zahájení práce by měl být přívěs připojen pouze k napájecímu řádku nebo použít generátor, vše ostatní je autonomně.

Nejziskovějšími křesly prodávajícím Chur Gril ve středních a velkých městech jsou čtverce, univerzity, nemocnice, vlakové stanice, hustě osídlené spaní a dalšístářeplápéplání.

Je-li naplánováno státní leasing pozemek na dlouhodobý (Více než 1 rok), pak budete muset kontaktovat místní správu a předat dlouho konkurenční postupA to je poměrný komplerný komplerný. Pokud si pronajímáte půdu po dobu kratší než 1 rok, pak se takové problémy lze vyhnout.

Po uzavření smlouvy o nájmu, a tam je místo pro obchodování, musíte si koupit obchodní softwareA přibližná pořadová hodnota je:

• obchodní přívěs, autolantu — 150 тысяч рублей;
• electricril — 20-25 тысяч рублей;
• zbytek spotřební materiál — 20 тысяч рублей.

Celkové kapitálové výdaje představují asi 200 tisíc rublů .

V průměru od jednoho kupujícího, prodejce grilu obdrží 150-200 rublů, ale vše je do značné míry závisí na městě a regionu. Nestojí za zvýšení cen nad trhem, i když neexistují žádné přímé konkurenty v blízkosti blízkosti, protože lidé nebudou připraveni přeplatku, zejména pokudi žádné. Zavřete ceny pouze ve velmi přeplněných místech ve velkém městě (například ve velmi velká města nebo velká nákupní centra).

Samozřejmě, že rozsah obchodního bodu by neměl být omezen na kuřecí gril, jinak normální zisky Nemůžete čekat. Jak rozšířit rozsah — Chcete-li vyřešit pouze vy, to může být horké psi, sendviče a zelenina grilované, nápoje, omáčky a mnohem více, pro které je fantazie budoucího podnikatele.

Před zahájením podnikání stojí za to v okolí blízké area a zjistit, zda jsou hyper a supermarkety blízko self-kitchen.které také nabízejí grilované pokrmy, protože mohou být rušenímy.Převážná část lidí bude raději koupit ve velkém populárním obchodě, spíše než ve stánku, která stojí v blízkosti, i když jsou ceny nabízeny ve stánku.

Chcete-li zahájit podnikání, musíte vydat potřebné dokumenty. Nejpopulnější B. tento případ Je registrace Individual nodnikání Daň z vašeho města.

Dalším nepochopitelným plusem prodeje podnikového grilu je, že není nutné najmout velký personál, pouze два dodavatelé budou muset pracovat na směnách (1/1, 2/2, 3/3). V počáteční fázi může jeden z prodejců přijít na úsporu peněz.průměrná mzda Prodejci v takových obchodních účtech za pouhých 15-20 tisíc rublů, ale bude vhodné zavést úroky a úrokové platby, které motivují zaměstnance, aby pilněpé l.

Navzdory všem jednoduchým organováním tohoto podnikání a malých nákladů nelze říci, že je to velmi ziskové a rychle návratnost, zejména pokud může běveníve velká jakká koniká Jediná klíčová šance na přerušení je nabídnout lidem velmi chutné a vysoce kvalitní pokrmy za rozumné ceny.

Nejlepší a osvědčená kombinace produktů nabízených na trhu pro prodej kuřat je: kuřecí gril, Shawarma, pizza, Sams, pečivo, nápoje.

Pro kuřecí gril a Shawarma, musíte si koupit speciální gril. Pizza je polotovarem, který je pečený ve speciálním bilaterálním grilu. Самса и печо закупены самостатне. Nápoje jsou připraveny na místě.

V tomto materiálu:

Prodáváme grilovaná kuřata — Slibávající obchodní. На улице, в магазине, в супермаркете, где вы можете купить одежду на улице.Ale neměli byste dělat mluvící řešení. Je nutné pečlivě přemýšlet o dostupných příležitostech.

Концепция торговли.

Покуд реализовать kompetentně zkompilovaný obchodní plán, kuřata grilu přinese dobrý zisk. V tomto případě nebudou investice do tohoto obchodu a vzniklé náklady ztraceny marně. Takže podnikání začíná snadno, na cestě k vážnému cíli by podnikatel měl překonat mnoho obtíží. Je dležité najít a koupit potřebné kvalitní vybavení, navázat obchodní spojení se spolehlivými dodavateli, vyřešit právní otázky.

Výhody tohoto obchodu

To je poněkud specificický obchod:

• nevyžaduje velké investice;
• velká poptávka po zboží;
• návratnost скорая помощь;
• rychlá příprava;
• nakupování nejsou potřeba;
• miska vypadá chlubit;
• tento podnik nezávisí na sezóně.

Chutné jídlo přitahuje každého. Je to výživné, rychlé, lakové jídlo, které zákazníci ochotně berou do kanceláří jako oběd v práci, získávají domov k večeři, aby hýčkali příbuzné masoavnatat.Tato neustálá potřeba osoby je v srdci populárního obchodu a zaručuje úspěch v případě obchodu obchodu.

Problémy podnikání

Ve fázi organování podnikání není podnikatel snadné brát svobodný výklenek, protože v prodeji kuřecího grilu dnes je poměrnú vysoká soká.

Komplexní obchodní organace v zúhlých

Pokud kompetentně provádí důkladnou přípravu, můžete se stát šťastným podnikatelem. Jak otevřít vlastní podnikání? Je Nutné Definovat počáteční kapitál.Malé přílohy vyžaduje tento druh obchodní aktivity. Budu potřebovat minimálně 200 tisíc rublů, abych začal prodávat kuřata grilovaná, podnikání platí po dobu 1 roku. Jedná se o příznivý projekt.

Зарегистрируйтесь у нас, подник. Je nutné oficiálně зарегистрировать на uspořádání vašeho podnikání. Právníci vám rychle pomohou vydávat tuto činnost. Буду выдать живую лицензию, буду WAW или править отозкач, направить компетентную zkompilovanou dokumentaci nezbytnou pro organaci podnikání a prodej potravin.

Doporučení je vyžadováno u orgánů napájení elektřiny. Je zapotřebí povolení správy vyrovnání, hygienická epidemiologická služba. As od času budou odborníci orgánů dohledu kontrolovat fitness equipment and bezpečnosti vašeho produktu. Vytvoření vyhledávání pochodu vhodné prostory — to je důležité. Vaši kupující budou brzy dokonce projíždí lidé. Jak si vybrat dobré místo?

K problému existují dvě řešení:

1. Speciálně vybavený tonární. Jedná se o přívěs, který má možnost volného pohybu.Taková dodávka může být zakoupena nebo pronajata. Asi 300 tisíc rublů je tonární s glazovanými expozičními vitríny.
2. Stacionární nákupní bod. To je pokládka malé náměstí Nebo prostorný obchodní stan.

Můžete uzavřít dohodu o provádění vašeho výrobku s Velkoobchodními kupci, aby souhlasil s majiteli vývodů.

Jakékoliv živé místo ve městě je docela vhodné:

• метро;
• terén v blízkosti lékařské instituce;
• остановка veřejná doprava;
• plody poblíž kancelářské prostory, velké trhy;
• обходы;
• v blízkosti velkých průmyslových podniků;
• vlakové nádraží;
• odpočinkové parky;
• густе осидленская область;
• přechod pro průchod a centrální ulice.

Stát se spěšný podnikatel, můžete dobýt důvěru kupujících, pokud budou horké grilované církve odlišné vysoká kvalita a skvělý vkus.

Podmínky pro masová produkce Grilovaná kuřata:

1. Je nutné vytvořit vynikající materiálovou základnu, nákup zvláštní vybavení Pro výrobu tohoto zboží. Obvykle asi 1 hodina připravují gril kuře standardní velikost. Ve většině případů se 16 vozovky počítá moderním grilem na plynové nebo elektrické kulinářské vybavení s infračerveným zářením pro vaření kuřecího masa.
2. Výběr vybavení, je nutné vzít v úvahu mnoho podmínek. Kolik kuřat může být přiváděno současně pomocí určitého typu grilu? Je důležité pochopit typ grilu, který potřebuje podnikatele. Gril typu plynu je velmi účinný pro terénní prodej, ale často dokumenty umožňují použití plynu, dostat snadné. Pro stacionární obchod Nejpohodlnější elektrický typ gril. Zařízení pro výrobu smažených kuřat může být tvar nebo typ karuselu. Asi 50 tisíc rublů je kulinářské vybavení přenosného nebo stacionárního typu.
3. Musíte vybrat správnou mobilní prodejnu. Jedná se o kiosek typu přívěsu — tonární. Jeden pracoviště Má jednosměrný obchodní přívěs Kupava 813210 pro pořádání rychlých potravin. Po celé délce se vypne. Наклейки tohoto toneru jsou 171 500 руб. Vydání hotové výrobky Provádí se prostřednictvím oken. Přes boční stěny a dopředu jsou 3 uzávěry v Kupavě 813216. Je možné současně připravit 16 kuřat s grilem typu kolotočového typu potravin YXD-268.
4. S nejbližší drůbežárnou farem je nutné uzavřít dohodu o denní nabídce surovin, velkoobchodních nákupů.Nejméně dva zaměstnanci by měli být posunuti.
5. Nepozorný obchodní prvky jsou fóliové balíčky a Plastové obaly. Je třeba vzít v úvahu, že v důsledku toho celkové náklady Organizace podnikání se významně zvyšuje.

Gril je vždy v poptávce, navzdory rostoucí konkurenci.

Zvyšte podnikání na správnou úroveň, pokud budete působit kompetentně.

Objednejte si obchodní plán

	Investice: Investice 175 000 — 1 000 000 руб. Projekt Kukurai byl zahájen Emelovou skupinou firem na počátku roku 2012. Zpočátku se Cukurai zapojil do prodeje vařené kukuřice v šálcích. Jsme hrdě provali naši značku, protože vařená kukuřice je velmi užitečný produkt. Je milován dospělými a děti, a ve formátu «kukuřice ve sklenici» je moderní, estetický a má schopnost kombinovat Oblíbený produkt s …
	Investice: Investice 300 000 — 1 500 000 ₽ Tui Rusko je jedním z pokročilých turistických společností v Rusku, včetně turné a sítě cestovních kanceláří.Společnost je součástí největšího mezinárodního turistického turistického Holding Tui Group, se zkušenostmi o více než 40 let. Туи Руско было заложено в начале 2009 года на закрытии русских туристических операций VKO Group и MOSTELEL. Главный акционер Tui Ruska jsou ruská společnost «Severgroup» a společnost …
	Investice: Investice 250 000 — 500 000 ₽ «Generování vůdců» je první škola podnikání pro děti, ve kterých stávající podnikatelé sdělují své zkušévémésés v dost.Школа была заложена в роце 2015 года двумя псобицими активными подникателями Саяна Галсандоржиева и Сергея Брыкова. Оба на dlouhou dobu Vedl komunitu mladých podnikatelů Burjatie republiky. Jsou odborníci odborníci v budování podnikání s «0».
	Investice: Investice 1 500 000 — 2 000 000 ₽ Federální síť školních komunikačních škol «Síla slova Děti» je vzdělávací projekt Pro děti a dospívajězízíváční věží zéváčízí véké strachu veřejné projevy A strach, který bude slyšet.Chcete-li vybudovat úspěšnou kariéru a osobní vztah, musíte být schopni jednat, přesvědčit a jasně formulovat své myšlenky. Vytvořili jsme plnohodnotný systém …
	Investice: Investice 8 900 000 — 12 900 000 ₽ Exkluzivní zástupce populární značky v průměrném cenovém segmentu, který má v Evropě 140+ vlastní prodejny. Франшиза prvního stravování, текстиль и покрытие европейского формата. Volný, uvolnit perspektivní výklenek Pro podnikání ve vašem popisu města Franchise Hommy — první franšízace výzdoby obchodu, textil a pokrmy Evropského formátu: adapace v rámci mindti ržáhodos…
	Investice: Investice 28 000 000 — 50 000 000 ₽ Zamania je rodinný park aktivní odpočinek. Kombinuje řadu aktivních herních prvků v jednom konceptu: trampolíny zóny, labyrinty, barevné sítě, lanový park, tarzancu, trollové, fotbalová platforma, pískoviště, hadzeně vésémésérésální Zamania je … Добро пожаловать в každém počasí je nejneobvyklejší a zajímavější…
	Investice: Investice 50 000 — 750 000 ₽ Программное обеспечение было выпущено в softwarových školách pro rozvoj zájmových a programových dovedností u dětí od 6 do 14 let. Za na krátkou dobu Vyhráli jsme důvěru a lásku ke stovkám dětí různá města Rusko, stejně jako v Kazachstánu. Vytvořením vaší školy jsme zohlednili a odstranili všechny nedostatky běžných počítačových kurzů a programovacích kurzů pro děti. В…
	Investice: Investice 300 000 — 1 350 000 ₽ Правый центр «Раствор» — это единый профессиональный в области юриспруденции, банковские услуги и продвижение по маркетингу.Mise «mitigativní» — pomáhají lidem při řešení Úvěrové problémy Kvalitativně a in. Cenově dostupné ceny. Práce v úvěrovém poradenství jsme viděli, že oni byli přitahováni k nám velký počet Lidé zažívají potíže s platbami úvěru. Chtěli dostat nový … Investice: Investice 1 000 000 — 1 500 000 ₽ Miopiccolo je síť dětských oděvních obchodů, které úspěšně působí od rokuří 2009. Náš obchoděšně psobí od rokuře 2009. Náš obchoděšně psobí od rokuřís. Hlavním zaměřením společnosti je prodej oblečení pro děti a dospívající от 0 до 16 лет.Práce se provádí jak přes offline obchody v průzkumných nákupních centerch a prostřednictvím internetových obchodů a …
	Investice: Investice 1 500 000 — 10 000 000 ₽ Finline značka Attompard, založená v roce 1999 a je jedním z lídrů na trhu v segmentu druhé půjčky a investice, glavní specializací TCP ». , немовитость, выбор драже ковы. Pro devatenáct lety práce jsme se dozvěděli, jak efektivně spravovat a měřítko podnikání zastavárny a jsou nyní připraveni sdílet naše…
	Investice: Investice 250 000 — 1 000 000 ₽ «Алгоритмицки» с новой программой обучения в школе для детей от 5 до 12 лет. Teď je ve škole 10 000 детей. Škola je zastoupena ve 40 městech Ruska a 6 zemí: Austrálie, Polsko, Kypr, Israel, Ázerbájdžán, Kazachstán. V Ázerbájdžánu, «algoritmika» zahájila obrovský projekt s Ministerstvem školství Ázerbájdžánu o zavedení nového …

Коуле кейтеринг.- Jeden z nejvíce zajímavé směry v podnikání. Здесь есть стабильные возможности и много возможностей для звезд. Například podnikání na curiors grilu může přinést dobré zisky svým vlastníkům i v krizi.

Plánování obchodní operace gril

Typ činnosti, která má být zahrnuta do registračního výkazu — výroba a prodej vlastní produkty.

Jak je znázorněno daňová praxe, IP zabývající se podobný obchodČasto jsou spory s Regulačními orgány o aplikovaném daňovém systému.Nejpopulnější daňový režim Pro tyto činnosti je to unvd. Je však možné pouze v případě, že podmínky pro použití mohou být aplikovány на реализации místa prostřednictvím kiosků a pavilonů. připravený product Přímo v blízkosti bodu.

Позорность! Нет к проблеме с ФНС, pýchejte zařízení speciální police, která provádí funkci tabulky a baldachýn pro kupující ve formě hledí instalovaného na bydlení kiosku. Má také smysl poslat písemná žádost V Inspekci. Máte-li oficiální pozitivní odezvu z IFTS, budete moci překládat podnikání do Endd bez problém a zabránit neshodám s ověřovatelem.

Současně s registrací podniku by měla být provdena podrobná studie podnikatelského plánu «kuřecího grilu». Mělo by odrážet vrcholy charakterizující specific myšlenku:

• místo umístění obchodníka;
• plánované prodeje;
• přibližné náklady;
• předvídané hrubé příjmy.

Každá z těchto položek musí být započítána zohledněna specificická situace, který závisí na přepravě vlastníků podniku, tak ze stávajících podmínek, které ovlivateliv.

Webové stránky týmu světa podniků doporučuje, aby všichni čtenáři projdou kurzem Líný investorkde se naučíte vyčistit osobní financial A naučit se přijímat pasivní příjem. Ádné touhy, pouze kvalitní informace od praktického lékaře investora (od nemovitostí do CryptoCurrency). První týden učení je zdarma! Registrace pro volný týden učení

Výběr místa k umístění bodu

Úspěch takového podniku jako «kuřecí gril» volba místa má velký vliv. Specificnost produktu je, že se používá a jako hlavní misky na oběd přestávku, a vzít domů pro rodinnou večeři a získejte za snake na silnici.Místo prodeje by proto měl být v živém místě: nákupní centra, vlakové stanice, trhy, výlety do country stopy.

Осуществление бод-продукта může být umístěn jako uvnitř jakéhokoli obchodní prostorya venku ve formě samostatného pavilonu nebo kiosku. Druhá možnost je výhodnější, protože přispívá k přilákání více Zákazníci, kteří ne vždy vstupují do nákupních center nebo trhů.

Umístění pavilonu musí být koordinováno s městskou správou, navíc bude nutné získat povolení od orgánů Rospotrebnadzor, jakož i požární póží póní kontroly.

Provozní bod závisí na výběru stránek. Například samostatný pavilon může фунговат nepřetržitě. Leží další výdaje Pro personál, napájení, ale v některých případech jsou oprávněné. Takže kolem hodin prodával kuřecí gril, který se nachází v blízkosti federální trasa, Schopný přichází vysoký příjem Kvůli tomu, co mže poskytovat zákaznízeníženíša zívíš

Výběr zařízení

Dosud je volba vybavení pro přípravu kuřat dost široko.To se liší z hlediska výkonu, funkce přípravy, rozměry a provozní podmínky.

Vyberte si gril by měl být přizpůsoben specificikům místnosti, kde bude instalována. Je třeba mít na paměti, že při práci se grilem zahřívá, takže by mělo být vhodně umístěno v místě prodeje, aby nebylo zasahovat do prodávajícího. Nejoblíbenější jsou zařízení s průhlednou stěnou, což zákazníkům umožňují pozorovatcesses vaření. Kromě grilu byste měli zakoupit a nainstalovat čítač, fanátor a extrakt.

Kromě grilu pro tento podnik potřebujete také mrazák, ve kterém budou kuřata skladována až do vaření.Jeho velikosti by měly poskytnout možnost skladování denní rezervy ptáka.

Váhy jsou také zapotřebí, protože ve většině případů se grilovaná kuřata prodávají hmotnostem. Kuřata můžete implementationovat s pevnou cenou kusu, ale s ekonomický bod Pohled není vždy výhodný, protože je velmi obtížné vybrat jatečně upravenou škálu o jedné velikosti. Proto, bez závaží, je téměř nemožné dělat bez závaží. Doporučuje se zakoupit stupnice v kombinaci s balným zařízením. V tomto případě lze kuře váže a okamžitě zabalit.Existují takové váhy dražší než obvykle, ale zákazníci ocení rychlost a kvalitu služeb.

Na nákupu zařízení můžete ušetřit nákupem zařízení, které bylo v provozu. Nicméně, výběru této možnosti, je třeba mít na paměti, že každý gril má určitý zdroj práce, po kterém zařízení vyžaduje generální oprava. Proto si koupíte použitého grilu, musíte použít pomoc specialy.

Доступные магазины на выборах:

• новые — 350-500 тысяч рублей;
• použitý — 100-250 тисич руб.

Při výběru je nutné zaměřit se na kvalitu zařízení, teprve pak na jeho hodnotu.

Vyhledávání Dodavatelů surovin

Velká důležitost Pro veřejné stravování má kvalitu nabízených pokrmů. Dokonce i dobře promyšlené obchodní «kuřecí gril» může rychle oheň, pokud kvalita výrobků chuť nebude odpovídat na potřeby zákazníků. Kuřecí dodavatelé jsou velmi opatrní. Специалист doporučují práci pouze s těmi výrobci, jejichž produkty jsou osobně známy majiteli podnikání.

Grilování kuře předem marinujte v různých omáčkách. Tato okolnost tlačí na použití hloupých surovin některých nečestných podnikatelů, kteří věří, že marináda skrývá nízkou chu kuřete. Praktikující podnikatelé však přesně vědí, že špatná kvalita není skrytá Marinádou. Je nutné použít pouze čerstvé suroviny, ze kterého se vynikající kuře dopadne, což bude vždy uspořádáno.

Je nesmírně důležité, aby dodavatel poskytuje všechny dokumenty o kvalitě surovin. Je nezbytné prevence problémů při kontrole orgánů dohledu a pro jejich vlastní klid, že kuře splňuje všechny požadavky na kvalitu a kupující nebudou mít zdravotní problémy.

Подсказка: První nákup by měl být provden minimální, doporučuje se nejvíce různé velikosti — Для určí přibližnou potřebu surovin a preferencí kupujhotocících vhmot.

Pro gril je lepší zvolit jatečně upravená těla středních velikostí, které nebyly dříve mráz. Mražená kuřata lze použít, ale v tomto případě bude čas vynaložen na jejich odmrazování, čímž bude process vaření hotový pokrm delší.

Podnikatelská efektivita

Podnikatelský plán «kuřecí gril», автор: měl brát v úvahu přibližný objem prodeje hotových výrobků.К тому стойкости за анализировать праци подобного обходовани с позмёновацими návrhy на úroveň průchodnosti a Provozního režimu.

V průměru jeden bod «kuřecí gril», který se nachází v blízkosti nákupní centrumDen prodává 60 kuřat. Смотрю 1,5 кг по цене 160 руб. Pro kilogram v den, 14,4 tisíc rublů může být pomohlo. Měsíční příjem V tomto případě bude více než 400 tisíc rublů. Náklady na nákup surovin budou asi 240 tisíc rublů. za cenu asi 90 руб. за килограмм. S pravidelnými objednávkami jsou dodavatelé ve většině případů snížit náklady, takže náklady na nákup surovin mohou být sníženy.

Pronájem místa a platby veřejných služeb je asi 50 tisíc rublů.

Mzda Zaměstnanci — pro jeden bod se jedná o dva prodejci pracující přesun — asi 40 tisíc rublů.

Asi 15-20 tisíc rublů. V závislosti na tom, zda splácet povinnosti státu a pojistné odpočty Pro sebe a pracovníky.

Takto, Čistý zisk Z jednoho bodu bude asi 45 tisíc rublů. V průměru se investice na vytvoření vlastního podniku na realizaci kuřat vrátí po dobu 6-8 měsíců.

Berendezés fürjtojás feldolgozására.Fürjtojás nagykereskedelme otthon

A nyers étkezés nagyon előnyös. A tojáshéj azonban tartalmazhat patogén mikroorganizmusokat. Ez vonatkozik a szalmonellózis betegségére is — lehetetlen kizárni a betegség valószínűségét 100% -kal. Мадаракский иммунитет ошибается. De a nem megfelelő tárolás és szállítás esetén fennáll annak a lehetősége, hogy fertőző botok kerülnek a héjra, ami betegséget okozhat. Ezért a tojásokat használat előtt meg kell főzni. Legalább alaposan felöntjük forró vízzel.

Явасолюк, Хоги Реггель Найерс Тояст Фогьяссон éhgyomorra, Хоги Тёбб Тапаньяг Фелсзиводжон.

Nehéz elválasztani a tojást a héjától. Tisztításkor a héj apró darabjai kerülnek a tojás belsejébe, ami számos kellemetlenséget okoz. Ez elkerülhető a speciális fürjtojás ollónak köszönhetően. A készüléknek meg kell ragadnia a tojás alját, és le kell vágnia a tetejét. Kiderül egy szép vágás.

Ezenkívül a fürjtojást meg lehet főzni, megsütni, különféle mártások, koktélok készítéséhez használni.

A termék kis mérete miatt az időtartam hőkezelés az:

• lágyan főtt-1-2 perc,
• keményre főzve — legfeljebb 5 percig.

Витамин-kiegészítésként porított héjakat is használják. Аз орвосок содержит кальций 90% -карбонат тарталмаз, ами сокращает фогак, аз изом -csontrendszer egészségének fenntartásához является szervezet védő funzásázáinak fenntartázáinak. Gyermekeknek ajánlott az első életévben a kalciumhiány elkerülése érdekében.

A fürjtojás hasznos tulajdonságai

Felnőtteknek és gyerekeknek jó enni. Növelik аз иммунитет szezonális járványok idején, használatuk javítja a memóriát, növeli a hatékonyságot.

1. Cukorbetegséggel … A fürjtojást betegségek kezelésére használják korai fázis … Ismeretes, hogy a betegeknél megemelkedett a vér koleszterinszintje. Термин родословная lecitinforrás, amely megakadályozza a koleszterin plakkok felhalmozódását és képződését.Először napi 3 tojást kell bevennie, fokozatosan növelve a mennyiséget 6 tojásra, nyersen és éhgyomorra. Kezelés során 250 дБ -от келл энни.
2. Gastritissel … A gasztritiszben és más gyomor -bélrendszeri betegségekben szenvedő emberek fürjtojást tartalmaznak étrendjükben. Де Ньерсен — это Мэг Келл Энни. Így borítják a gyomrot, eltávolítják az émelygés jeleit, és csökkentik a savasságot.
3. Diétás táplálkozással amelynek célja a testsúly csökkentése.A fürjtojás előnye, hogy a szervezet teljesen emészthető, és viszonylag kevés kalóriát tartalmaz.
4. Hajra … A fürjtojás sokoldalú gyógymód, amely minden hajtípusra gyógyító hatással bír. A fürjtojást tartalmazó maszkok Wastagabbá teszik a hajat, erősítik a gyenge hajat és fokozzák a növekedést.

Nem ajánlott máj- és vesebetegségben szenvedőknek. Ha Allergiás a tojássárgájára vagy a tojásfehérjére, bármely tojás használata ellenjavallt.Az atópiás dermatitisben szenvedőknek nem ajánlott még hipoallergén fürjtojást fogyasztani.

A fürjtojás szükséges termék, amely helyettestheti a Vitamin- ásványi komplexet. Эгьел гьякраббан és légy egészséges.

A projekt leírása

Társadalom Korlátolt felelősség A «Перепел» (ООО «Перепел») tervezi, hogy tevékenységét 07.01.01 -től kezdi meg. A társaság fő tevékenységei:

Fürj tenyésztés;

Fürj tenyésztési termékek értékesítése;

Надькерескеделем;

A választott tevékenységtípus az Irkutszki régió gazdaságának mezőgazdasági ágazatának politikájával kombinálódik.Felhalmozódás saját tőke ban ben mezőgazdasági megteremti az alapot a vidéki termelőerők megszilárdításához is a mezőgazdasági termelés technológiájának frissítéséhez.

А ООО «Перепел» гелые: Хомутово телепюле, Иркутская область.

ООО «Перепел» лес егы баромфителеп. Földet Khomutovo faluban vásárolják, átlagos piaci ára 100 ezer rubel. (átlagos vidéki nyaraló környék) A dolgozó személyzet 2 műszakos főmunkásból, 1 sofőrből áll. Számviteli szolgáltatások maga a vezető fogja végrehajtani.A vállalkozás általános irányítását végzik vezérigazgató … A vállalati bérek időalapúak. A f munkások 7 ezer rubelt kapnak, feeléve, hogy havonta a szükséges óraszámot dolgozják. Vezetőnek bér — 8 руб., Sofőr — 5 руб. 2009 г. — ben a tervek szerint megduplázzák a baromfitenyésztők számát.

A cég 2000 fürjfej vásárlását tervezi. A tartalom területe mindössze 5 négyzetméter. Ennyi fürj havonta 50 800 tojást hoz. Minden tojás ára 2 руб. Takarmányköltség 1920 kg összetett takarmány.

Az állóeszközök közé tartozik a baromfitelep, a teherautó is a fürj. A forgótőke magában foglalja a takarmányt, háztartási felszerelést, ágyneműt.

Gyártástechnológia

Fürj közönséges (Coturnix coturnix nemzetség) a fácánfélék családjának madara, a csirkék rendje. A csirkerend legkisebb képviselője. Testhossza 16-20 см, суля — 80-150 г.
A tollazat színe barnásbarna, világos foltokkal és vonásokkal. Hímeknél a golyva — это szem körül vörös, nősténynél világosabb.Ez jól látható ezen a fotón — a bal oldalon egy hím kakas, a jobb oldalon egy nőstény tyúk.
A közönséges fürj elterjedt Európában, Afrikában és Délnyugat-Ázsiában: Oroszországban a Fekete-tengertől a Bajkál-tóig terjedő területen él. Ez a vadászat tágerya. Mezőkön, réteken, síkságokon és hegyekben lakik. Madarak nagyon félénkek, это nagyon nehéz észrevenni őket a természetben. Nyílt területeken fészkelnek, fejlett lágyszárú borítással. Általában a fészket — egy kis mélyedést a talajban — maga a nőstény találja meg és rendezi el.Tojásokat — это kelteti, это védi a fiókákat a kikelés utáni els napokban. Az egyik tengelykapcsolóban 8-24 foltos, sárga -barna tojás található, súlya 10-12 g. Nagyon gyorsan nőnek. Két hét elteltével tollborítást szereznek, és már kezdenek repülni egyik helyről a másikra, és másfél -két hónap múlva teljesen kifejlett, független madarak leszikra. A közönséges fürj talán az egyetlen migráns a csirke között. Hideg idő beköszöntével délre repül.
A közönséges fürj mellett európai fürjnek is nevezik, néma vagy japán fürj (Coturnix Japonica) — это él Oroszország területén.Japánban a 19. század végén és a 20. század elején háziasították, és a fürjgazdaságok fő madara.

Jelenleg a japán fürj több fajtáját szerezték be válogatással: márvány, fáraó stb., Amelyeket tojás és hús előállítására tenyésztenek, mind otérete, mind.
A házi fürj hímének él tömege körülbelül 110 г, nőstények legfeljebb 150 г. A japán házi fürj 50–60 napos korában kezd tojni (összehasonlításképpen — a csirkék legkorábban 180–210 napon belül kezdenek tojni).Minden fürj évente akár 300 vagy annál több ízletes és egészséges tojást rakhat le, mindegyik súlya 10–14 g.

A fürjtojás előállítása olcsóbb, Mint a csirketojás, is a fürjtenyésztés a legjövedelmezőbb baromfitenyésztés. Egy nstény fürj 125 gramm élősúlyú, 250-300 tojástermelésű tojástömege 20-24 -szer nagyobb, mint maga a madár (csirkéknél 8 -szor). Ezenkívül a fürj a kiváló minőségű hús «beszállítója», amely diétás terméknek tekinthető. Nem hiába, hogy Oroszországban a fürj ételeket királyi ételnek tekintették.

А XX. Század közepétől számos országban a hazai fürjfajták tenyésztése érdekében. speciális fürjfarmokat (farmokat) hoztak létre, amelyek jövedelmezősége meglehetősen magas. Még a különböző irányú japán fürjfajtákat — это tenyésztették — tojást és brojlert (хуст). Brojler fürj gyorsan eléri a 200-250 g tömegű tömeget, míg a tojás alakú madarak tömege ritkán haladja мег и 150-180 g -ot.
A fürjtojás sok tápanyagban felülmúlja a csirke tojást. Öt fürjtojás, súlya megegyezik egy csirkével, ötször több káliumot, 4,5 -szer több vasat, 2,5 -szer több B1- és B2 -vitamint tartalmaz.A fürjtojás sokkal több A -vitamint, nikotinsavat, foszfort, rezet, kobaltot, korlátozó és egyéb aminosavat tartalmaz. A fürj tojásaiban több fehérje van, монетный двор más fiasított madarakban. Például csirkéknél a fehérje 55,8% -a megmarad a tojásban, a fürjnél — 60%.

A legtöbb költőmadárnál a tojáshéj a teljes tojás tömegének több mint 10% -a, fürj esetében — csak 7,2%. A fürjtojások héja pigmentált, nagyon törékeny, de erős és rugalmas héj alatti fóliával rendelkezik. A fürjtojás héja színe nagyon sötét, sárgásbarna és tiszta fehér között változik.A fürjtojások sűrűsége kisebb, mint a csirketojásoké, ami nyilvánvalóan a héj alacsonyabb relatív tömegének köszönhető.
A fürjtojás az ember számára szükséges anyagok koncentrált biológiai készlete; valódi egészségügyi ampullák. A szakirodalomban vannak olyan információk, amelyek szerint аз ókorban tojást és fürjhúst használtak a keleti népi gyógyászatban. Ez volt аз egyik ока япония fürj háziasításának és kiválasztásának. Még a fáraók egyiptomi napjaiban — это fürjhúst gyógyító tulajdonságokkal ruházták fel.Japánban a nyers fürjtojást továbbra — это narancslével keverve használják az asztma kezelésére.
A fürjtojás értékes élelmiszertermék, amelyet gyermekek és felnőttek étrendjében számos betegség esetén ajánlhatunk. Még azoknál аз embereknél sem okoznak allergiás reakciókat, akiknek ellenjavallt a csirke tojás.
Közép -Ázsiában a fürj gazdagságot és jólétet hoz a háznak, ahol ketrecben tartják. Ezenkívül a fürjöket nagyra értékelik gyönyörű dalaikért. Régi időkben a Kurszk tartományban még házi éneklő fürjöket — это tartottak, és dalaikért nem kevésbé értékelték őket, mint a Kurszki csalogányokat.

A fürj otthon tartása nem bonyolultabb, mint bármely más baromfi. Kis mennyiséggel akár városi lakásban, papagájok vagy kanárikák ketrecében is tarthatók. Карбантартасук és gondozásuk meglehetősen egyszerű. A fürj normál tojástermelésének egyetlen feelétele a tartási feelételeknek való megfelelés (hőmérséklet és fényviszonyok), valamint a speciálisan kiegyensúlyozott, magas fehémúrjetartjetart. Egyébként elég szerény madarak.
Ха Otthon szeretné elkezdeni fürj tenyésztését, АККОР először AZT Kell tudnia, hogy háziasított fürjstények elvesztették inkubációs ösztönüket, ezért tojások mesterséges inkubációját használják fiatalok kikelésére, ezért inkubátorra lesz szükség.
A fürjtojások inkubálásához a rendszerek bármely kis méretű háztartási inkubátorát használják: «Универсальный», «Наседка», IPH, ILU-F-03 és mások. Аз ilyen inkubátorokat bármelyik piacon vagy szaküzletben meg lehet vásárolni.
Ezen inkubátorok kapacitása eltérő, és általában a tyúktojások száma alapján van feelüntetve. Az ilyen inkubátorokban a fürjtojás 4-6 -szor vagy többször is bejuthat, mint a csirke tojás. Így például 370 — 395 japán fürj tojást helyeznek az Universal -45 inkubátor tálcájába.Sok baromfi -hobbi számára otthoni inkubátorok használata fürjtojások inkubálásához ipari termelés lehetetlen, mivel szükségleteikhez képest az ilyen inkubátorok túl nagyok. Ezért azok számára, akik fiatal fürjöket kis mennyiségben nevelnek, kisebb kapacitású házi inkubátorok alkalmasabbak lesznek.

A fürjtojások lappangási ideje 17 nap (csirkéknél — 21). A fürjek keltetése aktív és 4-6 óra múlva fejeződik be, bár ugyanabból и tételből származó egyedi fürjek a fő kikelés után 1-2 napon belül kikelhetnek.

Az újonnan kikelt közönséges fürj fürjöket barna pihe borítja, két világos csíkkal a hatán. Nagyon mozgékonyak, bár tömegük ebben az időben csak 6-8 г.
Az egészséges fürjeket rétegelt lemezből vagy kartondobozból termesztik. A dobozok mérete függ a fürjek számától. Ha kevés fürje van, és a teljes kimenet 20-30 fürj, akkor ezekre a célokra bármilyen megfelelő rétegelt lemezdobozt használhat, például egy szabványos csomagdobozt. De ha komolyan fog foglalkozni a fürjtenyésztéssel, és ezért önállóan és folyamatosan tenyészteni a csibéit, akkor jobb, ha készít egy univerzális fiasító0003 dobozt 9

A dobozoknak tisztáknak kell lenniük, аз aljukat tiszta papírral kell lefedni, amelyet a szennyeződések során cserélni kell.A fürjeket azonnal az inkubátorból egy dobozba ültetem, amelynek alján 5 x 10 мм -es cellás rács található. Ez kizárja az ún. különböző oldalak (аз также háló lehetővé teszi ezt, mivel lábtartó).

A hőmérséklet -szabályoknak való megfelelés nagyon fontos. A fürj nagyon érzékeny a hőmérséklet -csökkenésre, это legkisebb lehűlés a fiatalok halálozásához vezet.

A fürjek képesek a keltetés utáni első órákban önállóan táplálkozni. Általánosságban elmondható, hogy e madarak egész élete az első naptól kezdve az élelmiszer felszívódását és keresését célozza.Nagyon gyors növekedésük és fejlődésük miatt magas fehérje-, витамин- ás ásványianyag -tartalmú takarmányokat igényelnek. Az élet első napjaiban finoman apróra vágott főtt tojással, zsemlemorzsával megszórt túróval, apróra vágott gyógynövényekkel, valamint baromfi összetett takarmánnyalk kantethet 1-10.

A fürj nagyon gyorsan nő. Két hónap alatt több mint 20 -szorosára növelik tömegüket, és gyakorlatilag eléri a felnőtt madár méretét. Összehasonlításképpen: a csirkék ugyanebben аз időszakban csak 14 -szeresére növelik tömegüket, de egy felnőtt madár előtt még mindig nőnek és nőnek.

Amikor japán fürjöket tartanak ehető tojások előállításához, általában legfeljebb 20 см magas ketreceket használnak. cm fejenként. Ha diétás élelmiszertojásra van szüksége (azaz megtermékenyítetlen), akkor csak csirkéket tarthat a ketrecben. Ugyanúgy rohanni fognak, мята какас.
A racionális helykihasználás érdekében általában több ilyen cella van egymásra rakva (például rack).

Mint minden csirkefürj, ezek a fürjek is szívesen fürdenek száraz homokban, amit figyelembe kell venni tartásukkor, és rendszeresen tegyünk erre a célra fürdőt homűêtégére Wастаге 5-7 см.

A helyiségnek, ahová fürjketreceket szerelnek, melegnek, száraznak és jó szellőzésűnek kell lennie, hogy friss levegőt biztosítson.

A friss levegő beszívását nem szabad huzattal kísérni. A huzatok jelenlétével kapcsolatos els jelek egyike a madarak tollvesztése.
Azokban a helyiségekben, ahol felnőtt fürjöket tartanak, a relatív páratartalomnak 55-75% között kell lennie. 60-70% az optimális.
A hmérsékletet 20–22 ° С szinten tartják, 16–25 ° C közötti ingadozások megengedettek.
A japán fürjöket mindenféle gabonatáppal etetik finom vagy zúzott szemekkel, tojástápokkal és gyógynövényekkel. Jól kevert takarmányt fogyasztanak, magas fehérjetartalommal, ami pozitív hatással van a termelékenységükre. Az ételt rendszeresen adagolják az etetőkbe, ahogy elfogyasztják.
Fürjöket naponta 2-3 alkalommal etetik. Az etetők és itatók rendszeres vályúk formájában vannak, amelyek megerősítik a ketrecek külsejét. Száraz takarmánykeverék esetén célszerű automatikus adagolókat használni.A száraz keveréket egy napra, vagy akár több napra a ketrecek fölé rögzített garatba öntik. Evés közben a garatból származó takarmányt csöveken keresztül аз adagolókba öntik.

Az iváshoz automatikus itatókat is használhat, elkészítésük meglehetősen egyszerű — kommunikációs edények elve szerint. Több napig lehet vizet önteni beléjük, de legalább hetente egyszer alaposan ki kell öblíteni az itatókat, mielőtt újra feelöltik vízzel.
A lédús takarmányhoz kiegészítő etetővel kell rendelkeznie, amelyet kívülről is megerősítenek.

Piackutatás

A baromfiipar lett az egyetlen agráripari komplexum, amely 1998 óta megkétszerezheti termelését. Az állati fehérjetermelés teljes mérlegében a baromfitermékek fehérje része több mint 40% -ot tesz ki. 2005 -бен баромфитермелес легнаджобб новекедесет сикерулт элерни; 1 миллиард тоджа 3% — 184 тонны ваги 15,6%. Oroszországban a tojástermelő vállalkozások jövedelmezősége átlagosan 11%, a húsipari vállalkozásoké 20-22%.

A tojás és tojástermékek piaca Oroszországban a hazai termelés rovására alakul ki, kivéve a Fehéroroszországból és Ukrajnából származó kisebb mennyiségű ellát.Általában az egy főre jutó tojásfogyasztás 242 tojás volt.

Az európai részben Orosz Föderáció az Urálban pedig az ehető tojások 81,9% -át termelték, Szibéria és A Távol -Keletről- 18,1% (1. ábra). Ugyanakkor a bruttó termelés 55,7% -a a Föderáció 16 alanyára koncentrálódik, éves termelése legalább 600 миллионов tojás. A szibériai is a távol -keleti régióban 4 ilyen szervezet található, amelyek a régiónkban a teljes tojástermelés 59% -át teszik ki. Ezek Novoszibirszk régió (4. hely Oroszországban), Irkutszk régió (13.hely), Krasznojarszki terület (14. hely), Kemerovo régió (19. hely).

Ez annak köszönhető, hogy nagy ipari gazdaságok vannak bennük, amelyek évente több mint 100 milió tojást termelnek, és termelékenységük több mint 300 tojást jelent ótyúkon toj. Иез Koze tartozik аз irkutszki REGIO Belorechenszki egyesülete, Amely tavaly 519 millió tojást Kapott 335 termeléssel, A Szovjetunió 50. évfordulójáról elnevezett baromfitelep Novoszibirszk régióban 275 millió tojást és 325 tyúkot, A Lebedevskaya Агрофирма ugyanaz REGIO — 158 millió és 315 tojás tyúkonként, Шушенская baromfitelep Krasznojarszki terület 117 миллионов és 305 tojás, a kemerovói régióban található Yashkinskaya baromfitelep — 102 миллиона és 334 tojás.

Az új tojáskereszt nagyszabású bevezetése lehetővé tette 2005-ben, hogy tojó tyúkonként 301 tojást kapjanak országszerte. E mutató szerint Oroszország bekerült a világ öt vezető országába. A szibériai szövetségi körzetben az átlagos tojástermelés tyúk, tojó tyúk tojáskeresztből 305 tojás Volt, Távol -Keleten pedig 272 tojás.

Дг átlagos tojótyúk tojás beszerzésének vezetői szibériai szövetségi körzetben, Irkutszk régióban — 321 tojás, Novoszibirszk — 316, Кемерово — 314, Tomszk — 311, A TAVOL -keleti kerületben, Szahalin régióban 318 tojást kaptak, Е. С. Амур régióban — 301 tojás.Világszerte folyamatosan nő a hústermelés. Csak az elmúlt 5 évben 22 миллио тонн, 9,4% -кал нетт. Jelenleg a világ 265 millió tonna húst termel, ami évente 40,5 kg személyenként.

Легфейлеттебб орсзагок (США, Надь-Британия, Неметорсаг, Оласзорсаг és mások) размером 80-125 кг -от туман. Jelenleg minden orosz lakos átlagosan 50 кг húst fogyaszt, figyelembe véve importját. Ez az 1965-1975-ös szint. múlt század.

A baromfihús termelése világszerte növekszik, a marhahús -termelés pedig csökken (magas költségek, előkészítés időtartama, biztonsági problémák).Baromfihús magas ízű, a kacsa- és libahús magas kalóriatartalmú. Ugyanakkor meg kell jegyezni, hogy a baromfihúst a világ minden vallomása megengedheti.

A madarak nagy növekedési üteműek. Kikelés után öt nappal a csirkék, pulykák és a kiskacsák megduplázzák súlyukat, míg a borjaknál ezt 50, a malacoknál 14, a bárányoknál 15 nap eltelzlevelik. A takarmányfehérje átalakulása fehérjetermelésre a brojlercsirkékben 1,9, míg a sertéseknél — 4,1, a bikáknál — 8. Ezért a baromfitenyésztésben megfigyelfelékésékéste megtérésber.

Borjú 654 nap alatt éri el a vágótömeget (мегтермекениитестел и левагасиг), весит 250 кг, больше нет. Körülbelül ugyanannyi hús nyerhető egy tojótyúkról 365 működési nap alatt. Brojlercsirkék teljesítménye современный húskeresztek egy rétegéből 130 fej. Vágótömegig (2 кг) brojlereket 38-40 nap alatt hizlalják. Az évre vonatkozóan a húshozam 260 кг. Ahhoz, hogy 1 kg élő súlygyarapodást szerezzen a fiatal nagy marha 7-8 CFU fogyaszt, brojlercsirkékben -1,6-1,8 КОЕ.

Az elmúlt három évben az Orosz Föderáció baromfihús-termelési volumene folyamatosan, 13-18% -ный раствор кальция.2004 -ben először a baromfihús -termelés a bruttó termékben került felül. 2005 г. — 7,5 млн. Тонн капаситасу хоспиакот и баромфихус, 35%, 29%, мархахус, 33%, 3%, állatfajok húsa alkotta (3. ábra). Fejenként 52 кг mindenféle hús volt, beleértve Orosz gyártmány- 34,3 кг. Ebből 17 кг marhahús (12,5 кг hazi), sertéshús — 15 кг (11 кг hazi) и baromfihús — 18,9 кг (9,3 кг hazai).

2005 -ben az Orosz Föderáció ipari üzemei ​​1 551,5 ezer tonna baromfihús élősúlyt állítottak elő, átlagos napi nyereségük 43 g, etetési idő 42 fog, takarmákányegas5 kg.1 кг brojlerhús termelési költsége vágótömegben 42-43 руб. Szibéria — это Távol -Kelet régiója 190,6 ezer tonna baromfihúst termelt, ami az ország bruttó termelésének 12,3% -a (5. ábra). Ebből a 12,3% -ból a szibériai szövetségi körzet 10,2%, a Távol -Kelet — 2,1%. A szövetségi kerületek többi része 1360,9 ezer tonna baromfihúst, azaz 87,7% -ot termelt.

Ugyanakkor a Föderáció 12 alkotó szervezetében, amelyek éves termelése legalább 35 ezer tonna baromfihús, bruttó termelés 53,5% -át szerezték be.A szibériai — это távol -keleti régióban van egy ilyen szervezet — Krasznojarszki terület, amely a régiónk teljes baromfihús -termelésének 23% -át adja. E mutató szerint a régió 10. helyen áll az országban (2. táblázat).

Ezt az OOO Сибирская губерния jóvoltából sikerült elérni, amely évente 40,8 ezer tonna brojlerhúst állít elő 46,3 g átlagos napi nyereséggel. Egypt szülői pár 256 кг húst kapott, 1 кг 30,5 rubel önköltségi áron.

Mások nagy gyártók a szibériai és távol -keleti szövetségi körzetekben a baromfihús az Irkutszki régió, amely a bruttó termelés 15% -át adja, Novoszibirszk.Az omszki régió fő baromfihús -termelője a szibériai baromfitelep (átlagos napi nyereség 46 g), a Novoszibirszk régióban — a Novosibirskaya (45 gátlagos napi nyereséguts (45) Октябрьская улица (45) Октябрьская улица (улица) 50 г), ООО «Саянский бройлер» (50 г).

A hazai baromfitenyésztők nemcsak fenntartották a termelést, de a közelmúltban sikerült komolyan növelni azt. Sok szakértő úgy véli, hogy a madárinfluenza körüli hisztéria, amely állítólag a hazai baromfiipart sújtotta, nem véletlen.Még az Egészségügyi Világszervezet — это tények elemzése után arra a következtetésre jutott, hogy nincs tragédia az oroszországi baromfi piacon. Hazai szabályozó hatóságok viszont garantálják a boltok és a piacok polcaira érkező termékek minőségének szigorú ellenőrzését.

Az orosz baromfitenyésztők, akik most tértek ki a válságból, is magabiztosan kezdték meghódítani ha hazai piacot, nem érdekeltek annak elvesztésében. Emlékezzünk vissza, hogy a hazai húspiac körülbelül 8 миллио тонн, бекслесек szerint 15-17 миллиардов долларов.Hazai termelés baromfihús 51%, импорт — 49%. Hagyományosan az USA -ban (74%) is az EU -ban (18%) volt a legnagyobb a baromfiimport részesedése.

Teljesen lehetséges, hogy az egész lényeg nem egyes vírusokban van, hanem a gazdasági konjunktúrában. Valóban, baromfitenyésztés rohamos fejlődése Szibériában és Oroszországban az elmúlt két -három évben gyakorlatilag kiszorította Bush, lábait a pultjainkbóme-subscribe.com, svsarsemba, import a pultjainkbóme-shyssarsemba.Ezenkívül, ha például marhahúst és sertéshúst nagyrészt Kínából importálunk, ackor a csirkepiac befolyásolja az Egyesült Államok érdekeit. Египетский újabb járvány terjed — паникъярвани. A pszichológiai tényezők, mint tudják, meghatározó elemei voltak és maradnak mindennek kereskedelmi tevékenységek … A reklám (és hozzáteszem — антирекламный) a kereskedelmi … 9

Milyen következményekkel jár? Például az emberek először abbahagyják a hazai baromfitelepek termékeinek megvásárlását, és visszatérnek «Bush lába» -hoz.Ez természetesen több milliárd Dolláros nyereséghez vezet az importőrök számára, és ennek megfelelően a helyi baromfitenyésztők veszteségeihez. Египетский másik lehetőség az, hogy az emberek egyáltalán nem vásárolnak baromfihúst, és átállnak marhahúsra. Tekintettel arra, hogy a marhahús jó felét Kínában vásároljuk, azonnal megjósolhatjuk valamilyen járvány kitörését — mondjuk őrült tehénbetegséget vagy lépfene -kórt. Ha orosz szarvasmarha tenyésztőink végzik a bravúrt, akkor ez a járvány kétségkívül azonnal átterjed rank.

El akarjuk pusztítani a hazai baromfiipart, amelyet három éve nevelünk. Hiszen azok közül, akik ismeretlen fertőzéssel ijesztgetik аз embereket, senki sem szívesen magyarázza, hogy a csirkéket zárt baromfiházakban nevelik, és nincs kapcsolatuk akándánd.

Мэг Келл jegyezni, hogy аз iparág jelents tartalékokkal rendelkezik a további fejlődéshez. Általában аз Орос Föderációban аз ipari gazdaságok baromfiállománya alig haladja meg az 1990 -es lakosság felét.A szibériai szövetségi körzetben 48,4%, Távol -Keleten csak a damage. Ugyanakkor a szibériai szövetségi körzetben a hústermelés на 1990 -es termelés 71,4% -a, Távol -Keleten — 41,9%; tojástermelés, illetve — 76,6 és 40,3%. Ez egyrészt azt sugallja, hogy a pozitív tendenciák az erősödésnek köszönhetők. J, nagy teljesítményű keresztek használata современная технология tartása és kiegyensúlyozott etetése lehetővé teszi, hogy kisebb állatokkal jobb eredményeket érjen el. Másrészt, mint az ábra mutatja, minden előfeltétel megvan a tojás- és baromfihús -termelés növelésére.

«Баромфитенесзтэсэлзэ» программа 2006 года -бан 13% -колько новых бройлерхустермелес Mennyiségét. Oroszország európai részén személyenként 11 кг baromfihúst állítanak elő. Szibériai — это távol -keleti szövetségi kerületek fejenként csak 9,5 kg húst termelnek. Régiónk számára аз elkövetkező évek fő stratégiai feladata az kell, hogy legyen, hogy a lakosság baromfihúshoz jusson. Де сок tényezőt figyelembe kell venni.

Baromfihús -termelés szerkezetében a fő részesedés (87%) и brojlerhús, 11% a tojótyúkok húsából, 11% -a pulyka, 1% kacsa.Tavaly mindössze 2 ezer tonna libahúst állítottak elő, ami gyakorlatilag megegyezik a 0. Ezért valóban csak a csirkék húskeresztjein keresztül lehet valóban növelni a baromfihús bruttó.

Szovjetunióban meglehetősen szervezett és JOL működő törzskönyvi rendszer működött baromfitenyésztésben, beleértve szelekciós és genetikai állomásokat, A tenyésztő gazdaságokat, аз ELSO és második ренд reprodukálóit és Kereskedelmi gazdaságokat. Reformok időszakában számos külső és ill belső tényezők, Oroszország agrárágazata mély válságba került.Ennek eredményeként megsemmisült a legerősebb baromfitenyésztési rendszer, amely bizonyos mértékig az ország stratégiai biztonságát is jelenti. 90-е годы évek elején, baromfihús -termelés általános csökkenésével, gazdaságilag nem volt nyereséges a húsbaromfi -gazdaságok számára a szülőállomásany. Könnyebb volt egyszerűen brojlereket nevelni, ha keltetőtojásokat vásároltak a tenyészgazdaságokból. A törzsközpontok kénytelenek voltak felvállalni a szaporítók szerepét. Az Orosz Föderációban a воспроизводит gazdaságok száma jelentősen csökkent, és egyes régiókban hiányoznak.A szibériai régióban megszűnt minden воспроизводит газдашаг, amely húscsirkékkel dolgozik; Иркутская область — Приангарский НИХ, Красноярский террулет — Бузимский ППЗ, Алтайский край — Чемровский ППЗ, Томская область — Новоархангеловский ППР, Новосибирский район Барышевский ППР, Омский район »ППР« Омская область »-.

Az elmúlt három évben a baromfitermékek termelésének növekedése feszült helyzetet idézett elő a kereskedelmi baromfitelepek törzskönyvi termékekkel való ellátásával. Emiatt számos gazdaságban hiány van a keltetőtojásokból.Egyes területeken a baromfivállalkozások nem rendelkeznek a hibrid tojások előállításához szükséges számú szarvasmarha -állománnyal. Ezt a rést most az importált anyagok behozatala tölti ki. Manapság öt importált keresztből származó baromfit használnak brojlerhús előállítására, és közülük csak az egyik rendelkezik воспроизводить. Nem ijesztő, hogy elviszik a nagyszülőket és a szülőket, ijesztő, hogy a végső hibridet veszik el. 2005 -бен 10 миллионов напитков, импортных, 229 миллилитров, импортных напитков.

Értékesítési terv.

Értékesítési volumenek

ООО «Перепел» termelési volumenének tervezése a termelési kapacitás alapján történik. Termelési kapacitás munkaerő -források, termelési területek, természetes összetevők korlátozzák. Az értékesítéstervezést a vállalat termékek értékesítéséből származó bevételének beérkezése után végzik. A vállalkozás 07.10.01 -től kezdi meg a termelést, az első értékesítést (аз értékesítésből származó bevétel átvételét) 2007 februárjában tervezik.

Az értékesítési tervet az 1. táblázat tartalmazza.

Asztal 1. Értékesítési terv évekre

Árazás.

Az üzleti érték növekedése a vállalat által termelt jövedelemtől függ. A termékek iránti kereslet biztosítása érdekében a «Perepel» LLC szabályozza a minőséget (optimális Receptek összeállításával) és az árat. ООО «Перепел» термитник árainak kialakítása a költségek és a piaci megközelítés alapján történik. Az ár fedezi a termelési költségeket, ugyanakkor nem haladja meg jelentősen a versenytársak árait.

Kereskedelmi árrés az egyes terméktípusoknál a piaci kereslet figyelembevételével kerül kialakításra. A termékek átlagos kiskereskedelmi árai ebben a vállalkozásban 20 rubel egy tucat tojásért, ezért egy tojás 2 rubelbe kerül.

8.7. Tojás- és fürjhús -előállítási technológia

A fürj sajátossága a magas tojástermelés is a korai érettség. A nőstények 35-40 napos korukban kezdenek tojni, és évente akár 300 tojást is lerakhatnak, átlagosan körülbelül 2,8 кг takarmányt költenek 1 кг tojástömegre.Az egyik nőstény által évente tojott tojások tömege 24 -szerese a nőstény testtömegének (csirkéknél 9 -szer).

A termesztéshez válasszon egészséges, mobil, jól fejlett fürjöket. A keltetőből kartondobozokban szállítják, 4 darab 100 fejes részre osztva. mindenkiben.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a fürj nagyon kicsi (csak 6-8 g keltetéskor), ezért a dobozok lyukait úgy kell kialakítani, hogy a fiókák ne ugorjanak ki.

A fürj ketrecekben nevelkedik. Fiatal állatok nagyon érzékenyek a hőmérsékletre, ezért speciális fűtőberendezéseket helyeznek el a ketrecekben.

A napos fiatal állatok befogadása előtt a berendezést is a helyiségeket alaposan meg kell tisztítani, mosni, fertőtleníteni és szénsavasítani. Per

A baromfiházakban 2-3 napig létrejön a szükséges hőmérséklet (94. táblázat).
Helyiség relatív páratartalmát 65-70% között kell tartani.

A fürj nem tolerálja a hőmérsékletváltozást, a huzatot is a nedvességet, ezt szigorúan ellenőrizni kell.

Különféle kialakítású cellaelemeket használnak fiatal állatok nevelésére.A ketrecek kialakításának meg kell akadályoznia, hogy a fürjek a ketrecből a padlóra essenek, lábuk beakadjon a hálórácsok közé és megsérüljön a fiatal. Ellenkező esetben a madár nagymértékben távozik sérülések miatt, valamint hipotermia, amikor a ház padlóján eléri a fürjöt.

Cellafalak 10 × 10 мм szembőségű fémhálóból készülnek. A ketrec elülső fala ajtóként szolgál, és két részből áll. Az alsó rész helyhez kötött, 70-100 мм magas. Megvédi a fürjöt, hogy kiessen a ketrecből.Felső része mozgatható, kifelé nyíló. Ketrecben lévő padló 10 x 10 мм szembőségű hálóból készül, polimer bevonattal.

Az első napokban a fürj lába áteshet a hálósejteken. Ennek elkerülése érdekében аз első napokban ajánlott a ketrec padlóját Wastag papírral lefedni, amelyet naponta cserélnek. A papírt egyszerre több rétegben — это le lehet fektetni, és minden nap el kell távolítani a felső, szennyezett, réteget. Egyes gazdaságokban a termesztés első napjaiban 5×5 mm szembőségű hálót helyeznek a ketrec padlójára, de az ilyen háló a sejtek kis mérete miatt gyorsan eldugul ürüléni

A fürj ültetési sűrűsége a következő, fej / m2 ketrec alapterülete: legfeljebb 4 hét 140, 4 hetes kortól a termesztés végéig 80-100.

Az első 10 napban a fürj tálcás etetőkből táplálkozik, amelyeket ritka háló borít, így a fiókák nem esnek az etetőkbe. Vákuum itatótálakból adják inni. Etetők és itatók a termesztés első napjaiban a ketrecben vannak. Termesztés második évtizedétől a vályúadagolókat — это vákuum itatókat barázdázottra cserélik. Az etetési terület legyen legalább 1 cm / madár, az ivóterület pedig 0,2 cm / madár.

A fürj nagyon magas növekedési energiával rendelkezik (először

héten csaknem háromszorosára növelik élősúlyukat), ezért nem tolerálját élsúlyukat.

A fürj növekedését, fejlődését és későbbi tojástermelékenységét nagyban befolyásolja a fényviszony. Először

Az élet 3 hetében éjjel-nappali világítást használnak fiatal állatok jobb alkalmazkodásához. A jövőben a nappali órák időtartamát heti 3 órával csökkentik, és a madár 45 napos koráig napi 12 órára növelik.Amikor a pótló fiatal állományt felnőtt állományba viszik át, a nappali órák időtartamát fokozatosan napi 17 órára emelik.

A fürj növekedésének és fejlődésének szabályozása érdekében tíznaponként lemérik, является kapott eredményeket összehasonlítják a normalázáka.

Фиатный билет biztonságának az élet első hónapjában legalább 90-95% -nak, a másodiknak-98-99% -nak kell lennie.

A pótló fürj felnőtt állományában 4-5 hetes korukban kerülnek át, korábban nemek szerint osztva őket.

A fiatalokat 20 napos korban osztják meg nemek szerint. А его джапан фюрджнел а ньяк — это мелкас сотетебб толлазату, фекете петтьеккель; nőstények világosabb tollazatúak a mellkasukon, nagy fekete pöttyökkel. Ebben a korban nem hagyják tenyésztési célokra azokat a madarakat, amelyek nem egyértelműen kifejezett szexuális jellemzőkkel rendelkeznek tollazat színében.

Ausrüstung für die Verarbeitung von Wachteleiern. Produktionstechnologie. Eine effiziente Produktion erfordert die Kontrolle über die Wachteleier während der Inkubationszeit

8.7. ТЕХНОЛОГИЯ ZUR HERSTELLUNG VON EI UND WACHTELFLEISCH

Die Besonderheit von Wachteln ist eine hohe Eiproduktivität und eine frühe Reife. Weibchen beginnen im Alter von 35-40 Tagen mit der Eiablage und können bis zu 300 Eier pro Jahr legen, wobei sie durchschnittlich etwa 2,8 кг Futter pro 1 кг Eimasse verbrauchen. Die Eiermasse, die ein Weibchen pro Jahr legt, beträgt das 24-fache des Körpergewichts des Weibchens selbst (bei Hühnern das 9-fache).

Wählen Sie für den Anbau gesunde, bewegliche und gut entwickelte Wachteln.Sie werden aus der Brüterei в Kartons transportiert, die in 4 Abschnitte zu je 100 Stück unterteilt sind. Bei Jedem.

Es ist zu beachten, dass die Wachteln sehr klein sind (nur 6-8 g beim Schlüpfen), und daher müssen die Löcher in den Boxen so gemacht werden, dass die Küken nicht herausspringen.

Wachteln werden в Käfigen gezüchtet. Jungtiere sind sehr temperaturempfindlich, daher werden in den Käfigen spezielle Heizgeräte installiert.

Vor der Aufnahme von eintägigen Jungtieren werden die Geräte und Räumlichkeiten gründlich gereinigt, gewaschen, desinfiziert und mit Kohlensäure versetzt.Pro

In den Geflügelställen wird für 2-3 Tage die erforderliche Temperatur erzeugt (Tabelle 94).
Die relative Luftfeuchtigkeit im Raum sollte im Bereich von 65-70% gehalten werden.

Wachteln vertragen Temperaturschwankungen, Zugluft und Feuchtigkeit nicht schlecht, dies muss Streng überwacht werden.

Zur Aufzucht von Jungtieren werden Zellbatterien unterschiedlicher Bauart verwendet. Die Gestaltung der Käfige soll verhindern, dass die Wachteln aus den Käfigen auf den Boden fallen, ihre Beine zwischen den Gitterstäben stecken bleiben und die Jungen verletzen.Andernfalls kommt es aufgrund von Verletzungen zu einem großen Abgang des Vogels sowie zu einer Unterkühlung, wenn er die Wachtel auf dem Boden des Hauses trifft.

Die Zellwände bestehen aus einem Metallgewebe mit einer Maschenweite von 10 x 10 мм. Die Frontwand des Käfigs dient als Tür und besteht aus zwei Teilen. Der untere Teil ist stationär mit einer Höhe von 70-100 mm. Es schützt die Wachtel vor dem Herausfallen aus dem Käfig. Der obere Teil ist beweglich und öffnet sich nach außen.Der Boden in Käfigen besteht aus einem Netz mit einer Maschenweite von 10 x 10 mm mit einer Polymerbeschichtung.

In der Anfangszeit können die Beine der Wachtel durch die Maschenzellen fallen. Um dies zu vermeiden, empfiehlt es sich in den ersten Tagen, den Käfigboden mit dickem Papier abzudecken, das täglich gewechselt wird. Das Papier kann in mehreren Schicht auf einmal verlegt werden und jeden Tag die oberste, verschmutzte Schicht entfernt werden. In einigen Betrieben wird in den ersten Tagen der Kultivierung ein Gitter mit einer Maschenweite von 5×5 mm auf den Boden des Käfigs gelegt, aber ein solches Gitter wird aufgrund der geringen Größe der Zellen schnell mit Kotchen verstopden es ein ziemlich mühsamer Vorgang ist.

Die Pflanzdichte der Wachteln ist wie folgt, Kopf / m2 Käfigbodenfläche: bis 4 Wochen 140, ab 4 Wochen Alter bis Kulturende 80-100.

In den ersten 10 Tagen werden die Wachteln aus Tray Feedern gefüttert, die mit einem seltenen Netz bedeckt sind, damit die Küken nicht in die Feeder fallen. Sie werden aus Vakuum-Trinknäpfen getrunken. Futter- und Trinker befinden sich in den ersten Tagen des Wachstums im Käfig. Ab dem zweiten Anbaujahrzehnt werden Trogfütterer und Vakuumtränke durch gerillte ersetzt.Der Fressbereich sollte mindestens 1 см / Vogel betragen und der Tränkbereich sollte 0,2 см / Vogel betragen.

Wachteln haben eine sehr hohe Wachstumsenergie (für den ersten

Woche erhöhen sie ihr Lebendgewicht fast um das Dreifache) und vertragen daher keine Unterbrechungen beim Fressen und Trinken.

Das Wachstum, die Entwicklung und die spätere Eiproduktivität von Wachteln wird stark vom Lichtregime beeinflusst. Zum ersten Mal

Für 3 Lebenswochen wird eine Rund-um-die-Uhr-Beleuchtung zur besseren Anpassung der Jungtiere verwendet.Zukünftig wird die Dauer der Tageslichtstunden um 3 Stunden pro Woche reduziert und wird bis zum Alter von 45 Tagen des Vogels auf 12 Stunden pro Tag gebracht. Bei der Übertragung von Ersatz-Jungtieren in eine ausgewachsene Herde wird die Tageslichtdauer schrittweise auf 17 Stunden pro Tag erhöht.

Um das Wachstum und die Entwicklung der Wachteln zu kontrollieren, werden sie all zehn Tage gewogen und die erhaltenen Ergebnisse mit den normativen verglichen (Tabelle 95).

Die Sicherheit von Jungtieren sollte im ersten Lebensmonat mindestens 90-95% betragen, im zweiten — 98-99%.

In einer erwachsenen Herde von Ersatzwachteln werden sie im Alter von 4 bis 5 Wochen übertragen, nachdem sie zuvor nach Geschlecht aufgeteilt wurden.

Die Jugendlichen werden im Alter von 20 Tagen nach Geschlecht aufgeteilt. Bei männlichen japanischen Wachteln haben Hals und Brust ein dunkleres Gefieder mit schwarzen Flecken; Weibchen haben ein helleres Gefieder auf der Brust mit großen schwarzen Flecken. Vögel mit undeutlich ausgeprägten Geschlechtsmerkmalen in der Farbe des Gefieders in diesem Alter werden nicht für Zuchtzwecke zurückgelassen.

Die Organization einer abfallfreien Technologie bei der Produktion von Geflügelprodukten ist die wichtigste Richtung bei der Lösung der Probleme der Ernährungs-, Wirtschafts- und Umweltsicherheit des Landes.

Zur Gewährleistung der Ernährungssicherheit und der Importsubstitution gemäß den Arbeitsergebnissen für 2014, ЗАО «Угличская ферма» Gebiet Jaroslawl produzierte etwa 250 Millionen Wachteleier. Der Vertrieb dieser Produkte erfolgte wie следующий: 94,7% wurden über das Vertriebsnetz verkauft, 2,9% wurden für die Inkubation и 2,4% für die Herstellung von Mayonnaise und Melange verwendet.Das Sortiment an Wachteleiern des Handelshauses «Uchida» ist in der Tabelle dargestellt.

Wachteleiprodukte

Eine breite Palette marktfähiger Produkte aus Wachteleiern kann die Bedürfnissealler Bevölkerungsgruppen befriedigen und eine hohe wirtschaftliche Leistungsfähigkeit des Erzeugers sicherstellen.

Wachteleier haben laut zahlreichen literarischen Quellen hohe ernährungsphysiologische und diätetische Eigenschaften, die für das menschliche Leben wichtig sind.

Um die Nachfrage der Verbraucher nach Wachteleiern zu steigern, legt die Geflügelfarm Uglichskaya großen Wert auf die Verbesserung ihres Geschmacks und ihrer Nährwerte. Für diese Zwecke werden ausschließlich hochwertige Mischfuttermittel verwendet, die hinsichtlich des Nährstoffkomplexes durch verschiedene Futtermittelzusatzstoffe ausbalanciert sind. Zu den Produkten der neuen Generation gehören Natresorb, Yoddar, Ecosorb, Extra, Fimax usw. Микроэлементкомплекс органический Ursprungs OMEK-Ca OMEK-Fe; OMEC-Mn; OMEC-Zn; ОМЕК-Ко (es gibt keine Analoga im Land und in der Welt) производитель High-Tech-Vormischungsanlage ООО Вит-ОМЕК ин дер Штадт Лихославль, Тверская область.Dadurch können Sie die Einführungsrate dieser Elemente in das Futter erheblich reduzieren, was dazu beiträgt, die Anschaffungskosten der Vormischung und Ration zu senken.

Der wirtschaftliche Effekt aus der Verwendung dieser Futtermittel pro 1 миллион Wachteleier между durchschnittlich 24 Tausend Rubel. Im Jahr 2014 erhielt die Fabrik zusätzliche Einnahmen в Höhe von 4,5 Millionen Rubel.

Die Organization einer abfallfreien Technologie zur Herstellung von Wachteleiern ist das Gebot der Zeit.Eine der Reserven dieser Richtung kann als tiefe Verarbeitung von Muscheln angesehen werden, deren Verwendung im Land für verschiedene Zwecke erfolgt. Daher wird es Традиционный в vielen Geflügelfarmen den Geflügelrationen zugesetzt, um die Mineralstoffernährung auszugleichen. Mineraldünger wird auch in der Landwirtschaft verwendet, hauptsächlich in privaten Parzellen. In der Medizin dient es als Quelle für natürliches Kalzium für Patienten, die an diesem Mineralstoffmangel leiden.

Die Schale charakterisiert den Indikator für den Kalziumstoffwechsel bei Legewachteln.Seine Dicke ist nicht konstant. Es korreliert mit der Größe der Eier und der Größe des Lebendgewichts des Vogels, der Zeitpunkt des Legens hängt von der Jahreszeit, der Qualität der Fütterung und vielen Physiologischen Faktoren des Vogels ab.

Die Mineralische Basis der Eierschale — Карбонат кальция (Calciumcarbonat) — 90% der Masse der Wachteleierschale aus. Darüber hinaus enthält die Eierschale etwa 27 nützliche Spurenelemente — Eisen, Phosphor, Kupfer, Fluor, Mangan, Schwefel, Zink, Silizium, Molybdän usw.Silizium und Molybdän sind in vielen Lebensmitteln in extrem geringen Mengen enthalten, также Eierwachtelschalen. Die Zusammensetzung der Eierschale von Wachteleiern ähnelt der Zusammensetzung menschlicher Knochen und Zähne und стимулирование darüber hinaus die hämatopoetische Funktion des Knochenmarks.

Die Schalen der Wachteleier der Geflügelfabrik Uglitschskaja gelangen nach der Vorozonisierung in die Verarbeitungshalle: aus der Inkubationshalle und der Werkstatt zur Herstellung von Mayonnaise, Melekochtelengen

Die Annahme und Weitergabe, die Bestimmung von Menge, Qualität und Gewicht erfolgt gemäß den Anforderungen der normativen und technischen Dokumentation für essbare Wachteleier. Sie werden bei Temperaturen von 0 до 20 ° C в einem vor geschützten Reinraum gelagert Sonnenlicht, Insekten und mit ausreichender Belüftung, um Schimmel und Mehltau fernzuhalten.

Die gesamte zur Verarbeitung vorgesehene Charge wird inspiziert, Eier mit beschädigter Schale und kontaminierte werden entfernt.Die Oberflächenbehandlung der Schalen wird mit speziellen Maschinen в Behältern und Bädern mit von den Gesundheitsbehörden zugelassenen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln unter Aufsicht von Veterinärspezialisten der Geflügelfür.

Nach der Verarbeitung der Schalen vor dem Verpacken können sie auf Wunsch des Kunden zerkleinert oder mit Klimaanlagen getrocknet werden. Dann wird es in Plastiktüten verpackt. Auf Wunsch des Handelshauses Uchida werden die Schalen in getrockneter, fein gemahlener oder gefrorener zerkleinerter Form zum Verkauf angeboten.2014 verkaufte TD 200 кг Гранат.

Bei Bedarf kann das Sammeln von Muscheln aus gekochten Eiern erfolgen, dazu wird eine entsprechende Ausrüstung verwendet.

Unverzichtbare Anforderungen an die Spezialisten der Wachteleischalen-Verarbeitungsfabrik:

Personen, die Berufsausbildung und hat die vom Gesundheitsministerium der Russischen Föderation festgelegten Prüfungen bestanden;

Mitarbeiter halten sich an Arbeitsdisziplin und persönliche Hygienevorschriften sowie Anforderungen an die Wartung von Maschinen, Mechanismen, elektrischen Geräten usw.

Die Schale von Wachteleiern, zerkleinert zur Konsistenz von Pulver, wird vom Körper leicht aufgenommen, hat keine Nebenwirkungen. В форме eines Pulvers или Pulvers wird empfohlen, es zu Hüttenkäse, Müsli und Salaten hinzuzufügen. Unter dem Einfluss von Magensaft geht das darin enthaltene Kalzium in eine leicht verdauliche Form über. Die Verzehrdosis Beträgt 0,5-1,0 Esslöffel pro Tag. Sie sollten keine Angst vor einer Übersättigung des Körpers mit Kalzium haben, sein Überschuss wird leicht aus dem Körper ausgeschieden.

Es ist festzuhalten, dass die Schale von Wachteleiern Chlor und Schwermetalle aus dem Wasser entfernt und das Säure-Basen-Gleichgewicht wiederherstellt. Das Muschelpulver kann in zehn Tagen chronische Magenschmerzen lindern und die Heilung der Haut an Verbrennungs- und Geschwürstellen beschleunigen.

Die Schale ist für Kinder nützlich, insbesondere während der independentn Wachstumsphase, wenn der Bedarf an Kalzium für die Bildung von Knochengewebe deutlich ansteigt. Es hat eine позитивный Wirkung bei Osteoporose (Erweichung der Knochen), Rachitis, Anämie.

Wachteleischalen-Infusionen haben eine hohe therapeutische Wirkung. Je stärker das Pulver zerkleinert wird, desto schneller erfolgt die Infusion. In einer sauren Umgebung werden Calciumionen und andere Spurenelemente schnell aus der Schale ausgewaschen.

Кальций — это Blutgerinnungsprozessen beteiligt, daher hilft die Infusion von Wachteleierschalen bei Blutungen. Für Erwachsene wird die Shell-Therapie bei Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, brüchigen Nägeln und Haaren, Zahnfleischbluten empfohlen.Es wird zweimal jährlich zur Vorbeugung von Wirbelsäulenerkrankungen, Karies und Osteoporose empfohlen. Diese Prophylaxe находится в логове Wintermonaten wirksam. Schwangeren wird die Verwendung von Wachteleischalenpulver empfohlen, um den Körper mit Calciumionen und anderen Spurenelementen anzureichern. Vorbehaltlich der notwendigen Desinfektion is sicher.

Gegenwärtig ist die OAO Uglitschskaja Geflügelfarm der Hauptlieferant von Wachteleischalen für das medizinische Unternehmen Доктор Корнилов.Dies wird durch den großen Produktionsumfang erleichtert — die Fabrik ist die größte der Welt und produziert Muscheln в Großen Mengen. Insbesondere wird daraus das medizinische Präparat Perepelin-Calcium hergestellt, das zur Vorbeugung von Osteoporose eingesetzt wird. Über das Handelshaus von Uchida werden Muscheln nach Altai geliefert.

«Доктор Корнилов» — der Hersteller dieses Medikaments — это Mitglied des Altai Biopharmaceutical Clusters, er ist Mitglied gemeinnützige Partnerschaft «Verband der Hersteller von biologisch aktiven Lebensmittelzusatzstoffen.»

Wachtelkalzium hat eine ziemlich hohe Bioverfügbarkeit, da es den Kalziumverbindungen im menschlichen Körper am nächsten kommt. Natürliches biologisches Kalzium, das aus der Schale von Struktonilrewernderworld, wachteleendrussieungenderenghölungen, zh die Wände der Blutgefäße.

Durch die Einnahme von Wachtelschalenpulver können Sie die Gesundheit wiederherstellen, die Immunität erhöhen und den Allgemeinzustand verbessern, ohne Ihren Kördigen zu schädigen.

Daher ist die Verwendung von Wachteleischalen für Industrielle, Lebensmittel- und medizinische Zwecke wichtig. Diese abfallfreie und umweltfreundliche Technologie hat noch nicht alle Reserven ausgeschöpft. Die Planungen der Geflügelfarm sehen eine Weiterentwicklung des интенсивные Schaleneinsatzes vor, wodurch die Effizienz der Geflügelfarm gesteigert werden kann.

Голубов И.И., Kandidat der Wirtschaftswissenschaften, Vorsitzender des Verwaltungsrats der ЗАО «Угличская гефлюгельферма»
Молчанов Ю.А., менеджер des Handelshauses Uchida (Москва)
Geflügel, Nr. 07, 2015, с. 49-51

In diesem Материал:

Die Wachtelzucht als Geschäft scheint sehr attktiv zu sein, um mit einer kleinen Anfangsinvestition ein Projekt zu startten. Um den Wachstumsprozess zu meistern, reicht es aus, eine Wachtelfarm für 500 Vögel zu eröffnen. Es wird nicht teuer sein, aber neben der Beherrschung der Technologie können Sie innerhalb der ersten 3 Monate einen Gewinn erzielen, der sich alle Anfangsinvestitionen auszahlt.

Warum Wachtelzucht wählen?

Es gibt viele Gründe, warum das Wachtelgeschäft profitabel ist:

• hohe Rentabilität;
• geringe Anlaufkosten;
• keine Einstellung von Personal erforderlich;
• sehr flexibles Projekt;
• braucht nicht viel Platz;
• geringer Wettbewerb;
• Sie können nicht nur in ländlichen, sondern auch in städtischen Gebieten praktizieren.

Die hohe Rentabilität zeigt sich zumindest daran, dass sich die Anfangsinvestition in nur sechs Monaten vollständig amortisiert.Die Anfangskosten überschreiten nicht 250 Tausend Rubel, aber wenn Sie Einfallsreichtum zeigen, können Sie diese Kosten um das 2-3-fache reduzieren.

Das Projekt ist so unprätentiös, dass die Wachtelzucht als Geschäft von 2-3 Personen betrieben werden kann. Das heißt, auf Erstphase Familienmitglieder können an diesem Projekt beteiligt werden. Und später, wenn die Zuchttechnologie gemeistert ist, es Stammkunden gibt und der Betrieb auf 3-5 Tausend Geflügel angewachsen ist, können Sie über die Einstellung von Personal nachdenken.

Die Flexibilität des Projekts liegt darin, dass Sie sich auf die Produktion von Wachteleiern oder auch auf Wachteleier konzentrieren können. Auf Wunsch kann es kombiniert werden, um sowohl Wachtelfleisch als auch Eier herzustellen. Es hängt von der Nachfrage ab. Wenn es uns gelingt, Stammkunden zu finden, wodurch eine hohe Nachfrage nach Geflügelfleisch entsteht, müssen wir uns auf diese Aktivität konzentrieren. Dasselbe müssen Sie tun, wenn es Stammkunden für Wachteleier gibt.

Dieses Geschäft kann in einem 10 m² großen Gebäude gestartet werden, insbesondere wenn die Vogelkäfige in mehreren Etagen richtig angeordnet sind.Daher ist es möglich, eine Garage, einen Schuppen für diese Bedürfnisse anzupassen. Es wird nicht empfohlen, умирает в einer Wohnung zu tun, obwohl solche Ratschläge auch zu finden sind. Dies sollte erstens aus hygienischen Gründen nicht erfolgen: Das Risiko für verschiedene Krankheiten steigt nicht nur bei Wohnungseigentümern, sondern auch bei Nachbarn. Zweitens ist eine solche Nutzung von Wohnraum gesetzlich verboten. Es wird nicht lange dauern, bis die Vertreter des Wohnungsamtes bei der Polizei kommen und auf die eingereichten Anträge reagieren.

Wenn Sie keinen eigenen Schuppen oder keine eigene Garage haben, suchen und mieten Sie den gewünschten Platz. Dies erhöht die Kosten und erfordert die Einstellung von Personal, das sich nicht nur um die Vögel kümmert, sondern auch Wachaufgaben übernimmt.

Auch der geringe Wettbewerb auf dem Markt fördert die Gründung eines Unternehmens в Diesem Bereich. Dies liegt daran, dass große Konzerne den Wachtelanbau umgehen und sich auf Hühnereier konzentrieren. Und kleine Unternehmen können den Bedarf der Bevölkerung nicht vollständig decken.

Was Sie in der Anfangsphase brauchen

Zuallererst müssen Sie Wachteln kaufen. Sie können ein wenig Geld ausgeben und Vögel kaufen, die bereits zum Legen bereit sind. Die durchschnittlichen Kosten auf dem Markt до 150 руб. Eine Charge von 500 Köpfen kostet 75 Tonnen. Zusätzlich zu den Wachteln selbst müssen Sie Käfige für sie kaufen.

Sie können sie selbst herstellen oder die Produktion von Volkshandwerkern bestellen oder sofort eine fertige Version kaufen.Zum Beispiel für nur 19 tr. Sie können einen speziellen Käfig mit 7 Etagen kaufen, von denen jede 50-60 Wachteln enthalten kann. Es reicht aus, 2 solcher Käfige zu kaufen, um die ersten Vögel aufzunehmen. Die anfänglichen Gesamtkosten betragen:

• 700 Vögel — 105 Tausend Rubel;
• 2 Зеллен — 38 Таузенд Рубель;
• füttern für ein Jahr — 25 т.р.

Insgesamt — 168 тр. Nicht enthalten sind Miete, angemietetes Personal, Projektanmeldung, Renovierung von Räumlichkeiten und Nebenkosten.Sie können wirtschaftlicher starten. Dazu müssen Sie Eier kaufen, keine Wachteln, und einen Inkubator kaufen, in dem Sie diese Eier züchten können. Daraus resultieren die anfänglichen Kosten:

• Inkubator für 700 Eier — 30 Tausend Rubel;
• eier — 1-1,5 тр.

Wenn Sie außerdem Käfige für Volkshandwerker bestellen oder selbst herstellen, kosten sie 6-10 tr. Mit Geflügelfutter können Sie auch versuchen, die Kosten auf 10-15 Tausend Rubel zu senken, indem Sie es auf den Märkten oder auf dem Land kaufen.Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, am Anfang 168 — (30 + 1,5 + 10 + 15) = 111,5 Tr zu speichern.

Aber es gibt einige Besonderheiten. Im ersten Fall wird beispielsweise keine Zeit mit der Aufzucht von Wachteln verschwendet, und dies Beträgt 2 Monate. Einkommen können ab den ersten Tagen bezogen werden. Dies ist zunächst einmal. Zweitens sind im ersten Fall alle 500 Vögel Legehennen, und im zweiten schlüpfen aus 700 Eiern etwa 450 von ihnen.

Erwartetes Einkommen

Ziehen Sie eine Option in Betracht, bei der sich ein Betrieb mit 700 Legehennen auf den Verkauf von Eiern konzentriert.Es wird erwartet, dass sie 400-420 Eier pro Tag mitbringen, die in großen Mengen für 1-1,5 Rubel verkauft werden können. Insgesamt beträgt das Tageseinkommen 400-630 Rubel und pro Monat 12-19 Tausend Rubel. Zusätzliches Einkommen von 3-5 Tr. wird auch den Verkauf von Wachtelkot serveen.

Im Allgemeinen ist dies ein geringes Einkommen, und die Anfangskosten können in sechs Monaten, maximum 8 Monaten, amortisiert werden. Dies ist jedoch eine Option, bei der bereits erwachsene Legehennen gekauft wurden, für die Sie über 100 tr bezahlen müssen.

Aber wie wäre es mit einem Projekt mit schlüpfenden Küken? In diesem Fall werden aus 700 Eiern nicht mehr als 450 Schichten gewonnen, der Rest sind Hähne. Diese Schichten beginnen erst 2 Monate, nachdem die Eier in den Brutkasten gelegt wurden, wie oben erwähnt. Sie werden nicht mehr als 300 Eier pro Tag produzieren, wodurch das monatliche Einkommen aus dem Verkauf von Eiern 9-13,5 Tausend Rubel beträgt. Zusätzlich wird es möglich sein, bis zu 5 tr auszulösen. für die Umsetzung des Wurfes.

Sie können Wachtelfleisch sowohl in Kilogramm als auch in Kadavern verkaufen. Um es weniger stressig zu machen, ist es besser, mit Kadavern zu verkaufen. Der Großhandelspreis beträgt 50-70 руб. für die Karkasse. Da es noch 250 Hähne auf dem Hof ​​gibt, können sie für 12,5-17,5 tr. verkauft werden. Insgesamt können aus dem Verkauf von Eiern, Fleisch und Kot 26,5-36 tr. gewonnen werden.

Dies ist jedoch ein Gewinn für 3 Monate, und imrsten Fall wurde der Gewinn berechnet, der für den ersten Monat erzielt wird.Für 3 Monate werden es 45-72 tr sein. Während dieser Zeit kann der Eigentümer die endgültige Entscheidung über die Erweiterung des Projekts treffen und die Anzahl der Köpfe beispielsweise um das Fünffache erhöhen, wodurch ein Gewinn von 100.000 werzens. монатлич.

Sowohl der erste als auch der zweite Ansatz haben eine Existenzberechtigung. Die Hauptsache in ihnen ist der Verkauf und die richtige Pflege des Vogels, damit seine Eierproduktion nichtinkt. Die zweite wird durch die richtige Pflege und Fütterung sichergestellt.

Merkmale der Organization der Pflege

Bei der Pflege eines Vogels hängt viel von dem Ort ab, an dem er gehalten wird. Bei Wachteln sollten die Käfige aus einem Metallrahmen bestehen, das geschweißte Gitter sollte aus verzinktem Draht bestehen. Es sollte Feeder und Nippeltränken mit einem Tropfenfänger haben. Darüber hinaus ist es notwendig, sie mit einem speziellen Eiersammler und einer Palette auszustatten, в die Mist fällt: Dies erleichtert das Sammeln und Aufräumen nach Vögeln.

Käfige in 7 Stufen für 350 Wachteln wurden oben erwähnt. Die Größe eines solchen Käfigs:

• in der Höhe — 2 м;
• in der Länge — 1 м;
• Тифе — 0,55 м.

Das heißt, für einen Betrieb mit 700 Vögeln sind unter Berücksichtigung der Gänge 3-4 м² ausreichend, sofern Käfige dieser besonderen Bauart verwendet werden. Eine Erhöhung der Anzahl der Zellen, beispielsweise bis zu 10, wirkt sich unwesentlich auf den dafür erforderlichen Raum aus.Unter Berücksichtigung der Passage reicht es aus, 10–12 м², bereitzustellen.

Natürlich ist es besser, 1,5-2 mal mehr Platz zu nehmen. Je kleiner es ist, desto mehr erzwungener Luftaustausch ist erforderlich. Die Raumtemperatur muss bei + 18 ° C gehalten werden. Vögel sollten einmal pro Woche gebadet werden, um die Hygiene aufrechtzuerhalten.

Was das Futter betrifft, stellt die Industrie keine fertigen Optionen für Wachteln her. Da Unternehmen keine Wachtelzucht betreiben, gibt es keine verwandten Produkte für sie.Sie müssen es selbst machen. 100% des Futters benötigen die folgenden Komponenten:

• mais — 25%;
• weizen — 33%;
• Bodenschale — 5%;
• Герсте — 5%;
• Fischmehl- und Sonnenblumenkuchen — 32%.

Es stellt sich eine sehr nahrhafte Zusammensetzung heraus, die ein gutes Wachstum der Vogel- und Eierproduktion ermöglicht.

Ein wichtiger Punkt!

Wählen Sie für die enge Spezialisierung des Projekts spezielle Wachtelrassen.

Wenn Sie ausschließlich die Produktion von Wachteleiern organisieren möchten, benötigen Sie eierlegende Rassen. Wenn es jedoch eine Option für einen guten Fleischverkauf gibt, züchten wir in diesem Fall Vögel von Fleischrassen. Венн Сие эс вервексельн, эргальтен Зи фолгендес Бильд: Флейшрассен траген 1,5-малый венгер Эйер, Эйер трагенде Рассен виген йедох 2-малый венигер альс Флейшрассен, содасс дер Гросхандельспрайс фюр солче Шлахткёрпер нидригер ист. All dies wird sich in der Rentabilität des Unternehmens widerspiegeln.

Aber auch hier ist nicht alles so einfach, denn vieles hängt vom Käufer ab. Zum Beispiel funktioniert der Verkauf von Fleischwachteln an Restaurants aufgrund ihrer Größe nicht gut. Für eine Portion fällt der Kadaver sehr groß aus, aber für 2 Portionen reicht es nicht. Daher ist es für solche Kunden besser, regelmäßig eierlegende Vögel aufzuziehen.

Wenn es um Müll geht, unterschätze dieses Produkt nicht. Es wird von Landwirten как sehr guter Dünger geschätzt. Es kann auch für den Bedarf des Hofes selbst als hervorragende Biogasquelle verwendet werden.Dadurch erhält der Hof kostenlose Heizung, был die Betriebskosten senkt.

Verkauf von Produkten

Wachsende Wachteln als Unternehmen erfordern genau die gleichen etablierten Umsätze. Sie müssen bereits in der Phase der Produktionsvorbereitung behandelt werden. Ein Unternehmer muss herumkommen:

• Supermärkte;
• Lebensmittelgeschäfte;
• Einzelhandelsgeschäfte auf dem Markt;
• Gastronomiebetriebe;
• Санаторий, Клиникен, Кранкенхойзер.

Der Umweg dient dazu, zukünftige Großhandelsabnehmer von Produkten zu finden. Schließen Sie mit denen, die einen Wunsch geäußert haben, eine Absichtserklärung ab. Dazu müssen Sie einen einzelnen Unternehmer registrieren.

Sie können auch die Möglichkeit eines unabhängigen Eierverkaufs über Ihre eigenen Verkaufsstellen в Betracht ziehen. In diesem Fall müssen Sie sie jedoch öffnen, Verkäufer einstellen und andere Produkte zum Verkauf kaufen. Auf einigen Wachteleiern ein Laden wird nicht profitabel sein.

	Investitionen: Investitionen 300,000 Rubel Wir sind die einzige Fish Holding in Russland, deren Portfolio die modernsten Produktionsanlagen aus absolut ALLEN Regionen der Fisch- und Meeresfrüchteproduktion des Landes umfasst! Neben dem Bergbau und der Verarbeitung hat unsere Unternehmensgruppe unabhängig eine führende Position am Markt in Großhandel, woraufhin sie erfolgreich ihr eigenes Netz von Fischgeschäften «Курильский берег» имеет шляпу.
	Investitionen: Investitionen 250.000 — 500.000 руб. «YaKurier» ist eine multifunktionale Plattform, mit der Sie die Probleme der externen und internen Logistikffektiv lösen können. Einerseits ist es eine Cloud-basierte Lösung für Unternehmen, die über einen eigenen Fuhrpark oder einen Kurierdienst verfügen. Andererseits ist es automatisiert Kurierdienst, dank dem Sie schnell einen Auftragnehmer für die Lieferung jeder Fracht finden können: vom Dokument bis zu 20 Tonnen.Sie können die Lieferung trustbiger …
	Investitionen: Investitionen 2.400.000 — 3.200.000 руб. KUROCHKA WITH US ist eine Kette von Рестораны быстрого питания в den Food-Court-Zonen von Einkaufszentren. Das Hauptmenü besteht aus Hühnchengerichten, paniert. Für die Herstellung unserer Gerichte verwenden wir 100% russisches Hühnchen. Die charakteristische Marinade und Panade verleihen dem Hähnchen eine einzigartige Knusprigkeit, die von vielen zufriedenen Kunden unserer Рестораны geschätzt wird.Das Netzwerk wurde 2013 von einem erfahrenen …
	Investitionen: Investitionen 400,000 — 600,000 руб. Курьерская служба Express ist der Marktführer auf dem russischen Logistikmarkt mit einer entwickelten Infrastruktur und moderne Technologien … CourierService Express bietet seit 20 Jahren alle Dienstleistungen für die Expresszustellung von Dokumender Wand fernen Auslands.Heute ist CourierService Express: Ein Dynamisch wachsendes Unternehmen auf dem russischen Logistikmarkt; Больше 23.000 Leistungsabrechnungen в …
	Investitionen: Investitionen 175.000 — 1.000.000 руб. Das Kukurai-Projekt wurde Anfang 2012 von der EmEl-Unternehmensgruppe ins Leben gerufen. Kukurai verkaufte zunächst gekochten Mais в Бехерне. Wir haben stolz für unsere Marke geworben, da gekochter Mais ein sehr gesundes Produkt ist.Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben es, und das Mais-im-Tasse-Format ist modern, ästhetisch und bietet die Möglichkeit, Ihr Lieblingsprodukt mit …
	Investitionen: около 300 000 руб. Die Eröffnung von Markengeschäften von Pavlovskaya Kurochka ist nur in den Regionen Nischni Nowgorod und Wladimir Möglich. GMBH «Verwaltungsgesellschaft» Русское поле «является дер Фюрер гефлюгельфляйшмарктес в Нижнем Новгороде, дер Беситцер дер Павловская Курочка TM.ООО «Управляющая компания« Русское поле »umfasst Geflügelfarmen für den Anbau und die Verarbeitung von Geflügel, einen Geflügelbetrieb für die Produktion von Tafel- und Wachteleiern, einen landwirtschaftlichen Betrieb für die Hersfutter …
	Investitionen: около 500 000 руб. Wir suchen Partner für die Herausgabe des Magazins «HEALTH COURIER» в Ihrer Stadt. Hohes Einkommen. Sie können von zu Hause aus arbeiten Beschreibung des FranchiseWir als zentrale Redaktion erstellen für Ihr Magazin exklusive Artikel zu den Themen Gesundheit, Schönheit, Psychologie, Propaganda gesunder Weg Lebenie Interdenener v. Fertiges Magazin в электронной форме geeignet für weitere Anordnung in…
	Investitionen: 2.500.000 — 2.800.000 руб. Das Unternehmen RA ist seit 2004 auf dem Markt Russlands, der GUS-Staaten und Europas tätig. Die Hauptaktivitäten де Unternehmens Sind: Gewinnung wissenschaftlicher унд wirtschaftlicher Potenziale für умереть Schaffung fortschrittlicher medizinischer унд gesundheitsfördernder Methoden в Bezug Ауф умереть meisten Aktuelle Themen им Bereich Medizin унд Gesundheitswesen Entwicklung унд Implementierung fortschrittlicher Technologien им Bereich Medizin унд Gesundheitsverbesserung Entwicklung фон Programmen für Einen erfolgreichen Начало унд BETRIEB eines medizinischen Unternehmens…
	Investitionen: Ab 500.000 руб. Wir erstatten Ihnen 50% Ihrer Ladenrenovierungs- und Dekorationskosten. Geringe Investitionsrisiken. 40% der Investitionen sind Ausstellungsmuster, die im Problemfall liquide bleiben. Jedes Unternehmen fängt an, Gewinn zu machen. Mit frendom Диваны aus dem Business bekommen Sie auch viele positive Emotionen. Es macht Freude, diese Möbel zu verkaufen! Ihr Partner ist eine Produktionsfabrik, deren Geschichte im Jahr 2006 in der Stadt Engels, Region Saratow beginnt.Das Unternehmen nimmt ständig an internationalen Ausstellungen teil. Einwohner von neunundachtzig Regionen Russlands und der Nachbarländer …
	Investitionen: Investitionen 3 350 000 — 5 500 000 ₽ New Chicken ist ein neues Projekt der Restaurantholding BCA, hinter dem die Erfahrung der Eröffnung von mehr als 150 ресторанов в 8 Ländern der Welt steht. Das Unternehmen wächst aktiv, entwickelt neue Richtungen und weiß, был der Verbraucher morgen braucht.Das Unternehmen fördert ein Netzwerk von Betrieben nach dem Franchise-Modell. Beschreibung des Franchise Das Franchise-Paket beinhaltet: Produktions- / Handels- / Montageausrüstung, Möbel New Chicken Franchise hat …

Senden Sie Ihre gute Arbeit in die Wissensdatenbank ist einfach. Verwenden Sie das untenstehende Formular

Studierende, Doktoranden, Nachwuchswissenschaftler, die die Wissensbasis в Studium und Beruf nutzen, werden Ihnen sehr dankbar sein.

Прислан на http://www.allbest.ru/

BUNDESHAUSHALTSBILDUNGSEINRICHTUNG FÜR HOCHSCHULBILDUNG

«Государственный аграрный университет Санкт-Петербурга»

INSTITUT FÜR KONTINUIERLICHE BERUFLICHE BILDUNG

(ВЫСШАЯ ШКОЛА УПРАВЛЕНИЯ)

zum Thema: «Herstellung, Verarbeitung von Eiern und Wachtelfleisch»

Abgeschlossen von: Schüler der Gruppe 032123

Егорова Екатерина Алексеевна

Санкт-Петербург — 2013

• 1.Bedeutung der Branche
• 2. Biologische und wirtschaftliche Merkmale
• 3. Рассен
• 4. Zuführtechnik
• 5. Mastwachteln für Fleisch
• 6. Fleischverarbeitung
• 7. Eierverarbeitung
• Фазит
• Referenzliste

В России началось сич ди Wachtelzucht erst spät zu entwickeln — seit 1964, als 27 Wachteln von der Weltgeflügelausstellung in die Experimentelle Geflügelfarm VNIIPP gebracht wurden.Später wurden weitere 1000 Wachteln von einem Monat alt aus Japan gebracht. Das heißt, einheimische moderne Wachteln sind direkte Nachkommen der Japaner. Leider fanden Wissenschaftler in den 60er Jahren keine Vorteile von Wachteln gegenüber Hühnern. Aber tatsächlich haben wir schon immer genug von unseren Wachteln. Seit der Antike werden sie in den Wäldern der Provinzen Kursk, Orjol, Tula, Tambow und Charkow gefangen. Wachteln fliegen nicht sehr gut, sie laufen meistens. Mehrere Leute haben sie gleichzeitig erwischt.Am würdigsten war derjenige, der die Stimme eines Vogels gut nachahmen und so die Vögel ins Netz locken konnte. Derzeit wird das Volumen des Wachtelei-Marktes in Russland auf 145 Millionen Einheiten geschätzt. pro Jahr, Wachtelfleisch etwa 600 Tonnen pro Jahr. Больше 70% от Umsatzes werden в Megastädten getätigt. Kleinstädte und ländliche Gebiete machen weniger als 10% aus. Beim Vergleich der Populationsgröße ist die Marktkapazität für Wachteleier in Russland etwa 20-mal geringer als в Японии.Das gestiegene Interesse an Wachteln в России входит в состав Hintergrund von Informationen über die Nützlichkeit ihrer Eier bei der Rehabilitation von Menschen, die nach der Katastrophe von Tschernobyl von Strahlung betroffen waren. Die Erfahrung mit ihrer Verwendung wurde von der Zeitschrift OGONEK beschrieben. Ärzte verzeichneten eine Normalisierung des Appetits bei Patienten, das Verschwinden von Müdigkeit und Schmerzen im Herzen, eine Verringerung der Beschwerden über Schwindel und Nasenbluten.Darüber hinaus stieg der Hämoglobingehalt im Blut der Kinder der Versuchsgruppe und sie nahmen an Gewicht zu. Ärzte urteilten: Wachteleier als wertvolles Nahrungsergänzungsmittel anzuerkennen und bei der Behandlung radioaktiver Strahlenexponierter zu empfehlen.

Tatsächlich Russischer Markt Wachteleier und -fleisch beginnen sich in den 90er Jahren mit dem Aufkommen kleiner Wachtelherden in persönlichen Nebenparzellen und privaten Landwirten zu entwickeln. Damals war die Nachfrage aufgrund der hohen Preise und des niedrigen Lebensstandards der meisten Bevölkerung extrem gering.Die Hauptkonsumenten von Wachtelfleisch waren teure Рестораны. Das Ei wurde vor allem von wohlhabenden Bürgern als therapeutische Therapie или diätetische Nahrung für verschiedene Krankheiten nachgefragt. Während dieser Zeit bestand eine, wenn auch бегренцте, Nachfrage nach einem Wachtelei als Babynahrung.

«Produkt für den Mittelstand». Сегмент Das vielversprechendste. Letztlich wird seine Entwicklung das ultimative Wachstumspotenzial des Marktes bestimmen. Das Wachtelei позолота в diesem Segment als eines der am weitesten verbreiteten Produkte für den Mittelstand.Die Konsummotivation wird durch eine Kombination von Faktoren bestimmt, darunter Geschmackspräferenzen (auch basierend auf der Bildung nationaler Konsumtraditionen), hohe Qualität und gesundheitlicher Nutzen des Produkts.

Heute werden Wachtelprodukte von allen Kategorien landwirtschaftlicher Erzeuger angeboten, von Großen Geflügelfarmen und Landwirten bis hin zu Haushalten. Абсолютный марктфюрер в производстве — это Гебиет Воронеш, wo drei Geflügelfarmen die Hälfte der Gesamtkapazität des Landes besitzen.Die Gebiete Krasnodar, Stawropol, Rostow, Samara und Brjansk und viele andere haben ein hohes Potenzial.

Wachteln werden selten krank und können ohne Impfung auskommen. Sie sind weniger anfällig für viele Infektionskrankheiten, die dem Rest von Haushühnern inhärent sind, und Wachteleier können roh gegessen werden und erhalten die gesamte Palette an Nährstoffen, ohne sie währemeberiend der Wängär. Diese Funktion ermöglicht es Ihnen, umweltfreundliche Produkte ohne den Einsatz von Impfstoffen und Antibiotika zu erhalten.

Das Angebot an Wilden Wachteln umfasst fast die gesamte Alte Welt. Und überall ist dieser Vogel ein Objekt der Sportjagd. Von den sechs heute bekannten Unterarten, die sich in Größe und Farbe kaum unterscheiden, ist die Wachtel die häufigste. Es nistet in Europa, Nordafrika und Asien und überwintert в Zentralafrika und im Süden Asiens, wo er 7-8 Monate im Jahr verbringt. Bewohnt Ebenen und Berge. Es nistet auf dem Boden. Das Gelege enthält 9-15 Eier, die das Weibchen 15-17 Tage lang bebrütet.In der Ernährung werden hauptsächlich Samen, Knospen und Triebe verwendet, продавец Insekten. Im Süden der Ukraine, im Nordkaukasus и Zentralasien war die Herbstjagd während des Vogelzugs früher eine Fischerei auf Wachteln, und die Vögel wurden für die zukünftige Verwendung в Fässern gesalzen. Die Gesamtfangmenge im Herbst an der Schwarzmeerküste des Kaukasus erreichte mehrere Tausend. В Zentralasien und im Kaukasus ist die Jagd mit speziell ausgebildeten Sperber noch weit verbreitet.

Bevor Sie mit der Wachtel beginnen, müssen Sie mit der Vorbereitung des Raums, der Käfige und der Ausrüstung beginnen. Der Vogel kann sowohl auf dem Boden als auch in den Käfigen gehalten werden, aber der Raum muss trocken, warm, hell und sauber sein. Es wurden verschiedene Ausführungen von stationären Wachtelgeflügelställen mit Sortimenten vorgeschlagen, die sich im Prinzip nicht von gewöhnlichen Hühnerställen unterscheiden. Aber auch einige Nuancen sind zu beachten: Es sollte keine schwer zugänglichen Stellen innerhalb der Räumlichkeiten geben, denn Wachteln, besonders junge, drängen sich gerne in all möglichen Spalten и andere abgelegene Orte.Eine Decke unter 2 m ist nicht erwünscht, Wachteln fliegen oft mit hoher Geschwindigkeit nach oben und brauchen ausreichend Platz. Besser ist es, ein feines Kunststoffnetz unter die Decke zu spannen. Der Boden des Hauses ist mit Sand, Torf oder Spänen bedeckt. Erforderliche Boxen mit einer Sand-Asche-Mischung zum Trockenbaden. Der Zaun des Geflügelstalls und des Laufbereichs ist mindestens 30 cm tief in den Boden gegraben. Am Eingang des Zimmers und der Voliere arrangieren sie einen Vorraum, sonst brechen die verspielten Vögel sofort aus.Laufen und der Raum werden durch direkte Sonneneinstrahlung verdunkelt. Die Besatzdichte wird auf der Grundlage bestimmt, dass pro Wachtel eine Fläche von mindestens 15×20 cm benötigt wird, Überschüsse wie Platzmangel führen zu einer Abnahme der Eierproduktion. Es ist viel einfacher, Wachteln in Käfigen zu halten, im Gegensatz zu Hühnern fühlen sie sich darin wohl, es ist einfacher, sich um sie zu kümmern und Familien auszuwählen, und Sie könnat verdeen erheblien Platinum.Außerdem für 1 кв.м, können Sie 200-300 Schichten legen und jeden Tag 200-250 Eier von dieser Mini-Farm bekommen. Die Käfige können in einer Wohnung, einer Scheune und im Sommer direkt im Garten aufgestellt werden. Die Fläche der Zellen wird mit einer Rate от 120 до 150 м². cm für jeden erwachsenen Vogel. Die Form und Größe des Käfigs kann sehr unterschiedlich sein, besser ist es natürlich, ihn komplett aus verzinktem Stahlgitter mit geeigneter Maschenweite zu fertigen. Solche Käfige sind bequem im Betrieb, leicht zu desinfizieren und halten länger.Am einfachsten und bequemsten ist ein verzinkter starrer Gitterkäfig. Die Größe der Zellen im Tränke- und Trogbereich beträgt ca. 30 мм. Der mehrteilige Käfig ist sehr praktisch. Es kann sowohl in der Wohnung als auch im Geflügelstall installiert werden. Futterspender, Tränke können selbst hergestellt werden, auch fertige Ausrüstung für Ziervögel ist perfekt. Dies sind Vakuum-Feeder und -Tränken, hängende Feeder, Bäder, Minikäfige zum Übertragen von Geflügel. Был человеком, сыгравшим ночь в лагере, хабен соллте: еин психрометр для контроля температуры унд Люфтфойхтигкейт им Раум и им Брутчранк; bakterizides Bestrahlungsgerät — zur Desinfektion des Geflügelstalls und der Ausrüstung; eine Ultraviolettlampe vom LUF-Typ и eine Infrarot-Halogenlampe vom KG-Typ; Brutschirm für Jungtiere; Ovoskop zur Kontrolle von Bruteiern.Hauswachteln haben ihren Brutinstinkt verloren, daher wird auch ein Brutkasten benötigt. Um Wachteln auszubrüten, können Sie erfolgreich Zwerghühner oder Haustauben verwenden, aber der Inkubator ist zuverlässiger. Wenn nur zwei oder drei Hennen benötigt werden, ist es einfacher, sie per Anzeige zu kaufen, anstatt sie in einem Brutkasten ausbrüten zu lassen. Dies liegt daran, dass es sehr schwierig ist, 3-5 geschlüpfte Küken aufzuziehen. Wachteln fühlen sich ruhiger, wenn es viele von ihnen gibt.Wenn es mehrere Küken gibt, werden sie die ganze Zeit quietschen und es wird schwierig sein, sie vor Stress und Tod zu schützen.

Damit die Haustiere regelmäßig hetzen und sich wohl fühlen, müssen bestimmte Bedingungen für die Haltung von Wachteln eingehalten werden. Dies sind in erster Linie Temperatur- und Lichtverhältnisse sowie die Fütterung mit einem ausgewogenen Futter mit hohem Proteingehalt. Der Rest der Wachtel ist eher unprätentiöser Vogel. Der Raum, in dem die Wachtelkäfige installiert sind, kann mit oder ohne Fenster (mit Fenstern, zweifellos besser) sein, aber mit guter Belüftung und Frischluftzufuhr (für 1 кг Lebendgewicht eines Vogels mindestens und Zeit Erk. / ч в тепле).Für den интенсивный Stoffwechsel der Wachteln ist ein solcher Luftaustausch einfach notwendig. Gleichzeitig sollte es in dem Raum, in dem die Wachteln gehalten werden, keine Zugluft geben, die Wachteln sind besonders empfindlich. Eines der ersten Anzeichen für Zugluft ist der Verlust von Federn bei Vögeln. Wachteln werden fast nackt, die Eierproduktion nimmt ab und die Sterblichkeit steigt. Оптимальная температура при температуре воздуха ниже 19–20 ° C, температура воздуха от 18 ° до 25 ° C при температуре окружающей среды, при температуре до 16 ° C при температуре воздуха ниже 16 ° C.Vögel torerieren schmerzlich extreme Temperaturen, Zugluft und Kälte, sie können an Gedränge sterben. Dennoch werden Fälle beschrieben, в денен Wachteln im Winter в unbeheizten Räumen bei Temperaturen в der Käfigzone von 5-12 C gehalten wurden und gleichzeitig die Wachteln weiter rauschen. Die Länge der Tageslichtstunden ist ein wichtiger Faktor für eine gute Eierproduktion und Vitalität von Wachteln und gleichzeitig für die Beleuchtung des Raumes, aber auch übermäßige Beleuchtung des Raumes, aber auch übermäßige Beleuchtung ist beirdleas de la istédleas de la istédleas — helizberdlich.Für die Beleuchtung im Zellenbereich reicht es aus, Glühlampen 40-50 W oder Leuchtstofflampen (LDC-40) zu verwenden. Um ein Brutei zu erhalten, muss das Licht 17 Stunden lang eingeschaltet sein, das Regime muss eingehalten werden — die Beleuchtung wird gleichzeitig ein- und ausgeschaltet, diese Regel gilt für für anderen Aktiväten Elle — Die Luftfeuchtigkeit in dem Raum, in dem erwachsene Wachteln gehalten werden, sollte nicht unter 55% liegen. Eine lange Zeit niedrigere Luftfeuchtigkeit führt zu einer Abnahme des Appetits und dementsprechend zu einer Abnahme der Eierproduktion, das Gefieder wird brüchig, Wachteln erhalten ein unordentliches Aussehen.In diesem Fall ist es notwendig, die Luft zu befeuchten, den Boden mit Wasser zu bewässern und Behälter mit Wasser zum Verdunsten aufzustellen. Am häufigsten tritt eine niedrige Luftfeuchtigkeit im Sommer oder in stark beheizten Räumen auf. Eine Erhöhung der Luftfeuchtigkeit über 75% ist ebenfalls unerwünscht. Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 60-70% für Wachteln jeden Alters.

Wachtelfütterung im Als Vitaminergänzung können Fertigmischungen für Wachteln или Legehennen verwendet werden.Sie werden в Zoohandlungen und Futtermitteln verkauft. Die Dosierung ist auf der Packung angegeben. Wenn es nicht möglich ist, spezielle Vitamine für Vögel zu kaufen, kaufen Sie Multivitamine в einerregären Apotheke (am besten — «Kvadevit», «Gendevit» или «Undevit» ist auch geeignet), und zerkleinter mischen mit. Für zehn Vögel pro Tag wird 1 Vitamin-Dragee benötigt.

Auch wenn Sie regelmäßig Multivitamine einnehmen, ist es sinnvoll, ab und zu Vitamin D ins Futter zu geben.Der Tagesbedarf einer Wachtel витамин D2 (эргокальциферол) до 3000 ME. Denken Sie daran, dass Vitamin D3 (Cholecalciferol) auf den Körper des Vogels 30-40 mal stärker wirkt als D2, bzw. der Tagesbedarf einer Wachtel витамин D3 Beträgt 100 ME.

Ausgewachsene weibliche Wachteln benötigen 21-25% Ропротеин в ихрем Futter. Protein sollte fast täglich überwacht werden. Ein Mangel oder Überschuss an Protein schlägt sich sofort in der Anzahl und dem Gewicht der gelegten Eier nieder.Bei einem Mangel an Protein legen Weibchen selten, gelegte Eier sind klein, Beißen tritt häufig auf. Bei einem Überschuss an Protein im Futter legen diese Vögel oft Zwei-Eigelb-Eier, die nicht zum Bebrüten geeignet sind.

Eine längere Verletzung des Proteinstoffwechsels ist schädlich für die Gesundheit von Wachteln. Herkömmliches Geflügelfutter enthält normalerweise eine unzureichende Menge Protein. Daher sollten pro Tag 2 g einer Proteinquelle (Hüttenkäse, Fisch, Hackfleisch usw.) für einen Vogel einem Geflügelvollfutter, z. B. PC-1, zugesetzt werden. Венн Си кейн Mischfutter haben, geben Sie 12 Gramm Proteinfutter pro Tag für jedes erwachsene Weibchen (japanische Rasse) zu der zerkleinerten Getreidemischung. Bei Weibchen, die altersbedingt aufhören zu legen, wird die Proteinmenge in der Nahrung reduziert. Der Proteinbedarf von heimischen, eierlegenden Rassen ist höher als der von в Gefangenschaft gehaltenen Wildwachteln.

Von einer Überfütterung der Legehennen wird abgeraten, für eine bessere Eierproduktion sollten die Vögel leicht hungrig sein und das Futter mit Appetit picken.Einige Wachtelzüchter argumentsmentieren jedoch, dass Vögel jederzeit Nahrung haben sollten. Венн Sie sich zu sehr um Ihre Haustiere kümmern, kann der Vogel lethargisch und möglicherweise dick werden. Die Eierproduktion wird bei dieser Fütterungsmethode etwas reduziert, der Futterverbrauch wird überschätzt. В Großen Betrieben werden Wachteln jedoch, wenn sie richtig gewartet und gepflegt werden, часто aus Bunkerfutterautomaten gefüttert. Mischfutter wird в Bunkerdosen nach der täglichen Verbrauchsmenge eingefüllt.

Die Qualität der Fütterung kann anhand der Stärke der Eierschale und des Zustands des Vogelkots beurteilt werden. Normaler Kot ist dicht, dunkel gefärbt mit einer weißen Blüte von Harnsäure. Flüssiger Kot von dunkelgrüner Farbe oder mit Bluteinschlüssen weist auf eine Vogelkrankheit oder eine Salzvergiftung hin. Gelb ist ein Zeichen für überschüssiges Kohlenhydrat und Schwarz ist wahrscheinlich von überschüssigem Protein. Bei Durchfall ist es hilfreich, statt Wasser Haferflocken- oder Reiswasser zu geben.

Mast von Wachteln zur Fleischgewinnung, meist Männchen und gekeulten Weibchen ab dem 30. Lebenstag, sowie Altvögeln nach ihrer Verwendung zur Gewinnung von Eiern und eigens gezüchtetem Jungvieh (mithalrielungler Wachting). Dazu werden sie в Käfige mit festen Wänden an einem abgedunkelten Ort platziert, Futter- und Tränke werden außerhalb der Käfige platziert. Futter und Wasser bekommt der Vogel durch schmale Längsschlitze in der Vorder- und Rückwand des Käfigs.

Der Käfig für 35 Wachteln ist 760 mm breit und 35 mm hoch.Die Käfige können в 5-6 Etagen angeordnet werden. Der Vogel wird wie ein Erwachsener gefüttert. Sie können den Gehalt an Futterfett und Mais in der Nahrung erhöhen. Gute Ergebnisse werden erzielt, wenn Wachteln mit einer Diät gefüttert werden: 80% Futter für Broiler + 20% gekochte Erbsen. Es ist unmöglich, Wachteln abrupt auf eine Mastdiät umzustellen, sie können krank werden und sogar sterben. Es ist notwendig, innerhalb von 3-4 Tagen eine Ration durch eine andere zu ersetzen, zum Beispiel am ersten Tag 60-50% des alten Futters zu geben, den Rest des benötigten Futters durch ein neues zu ersetzen und so nach und nach die altes Futter mit einem neuen.

Die Mast von Wachteln für Fleisch dauert 3-4 Wochen. Weibchen und Männchen werden getrennt in verschiedenen Käfigen gehalten. Bei gut genährten Wachteln ist eine Schicht Unterhautfett auf der Brust erkennbar, während das durchschnittliche Gewicht von 2 Monate alten Eiwachteln 110-130 g Beträgt, bei Fleischwachteln Siemechungen de l’rechtün de en déréchten de l’ec.

Danach wird für Frauen eine intermittierende Beleuchtung verwendet: 1 Stunde Licht, 2 Stunden Dunkelheit, das Licht ist nicht hell; bei Männern sollte die Tageslichtzeit auf 8 Stunden reduziert werden und das Licht sollte nicht hell sein.Zu diesem Zeitpunkt wird auch die Futtermenge pro Tag erhöht, wenn normalerweise 2,8-3 g Futter pro Tag für Wachtelfutter verzehrt werden, wird diese Menge während der Mast erhöht.

Beim ersten Keulen nehmen sie auch Wachteln zur Mast. Dies sind normalerweise Wachteln mit schwachen oder verdrehten Gliedmaßen und anderen Defekten. Solche Wachteln werden separat gehalten, die Gliedmaßen werden zuvor mit einfachen Fäden zusammengebunden. Nach 5 Tagen werden die Fäden abgeschnitten, die Gliedmaßen werden freigegeben, sonst wachsen die Fäden in die Beine, was zu Schmerzen und Appetitlosigkeit führt.Da die Wachteln schwach sind, werden sie am ersten Tag gegossen und von Hand gefüttert, bis sie stärker werden. Sie werden mit zerdrückten hartgekochten Eiern sowie Hüttenkäse, Joghurt und gesiebtem Futter gefüttert.

Nach einer Woche werden alle überlebenden und gestärkten Wachteln in einen abgedunkelten Käfig mit einzelnen Fächern (Beegrenzt die Bewegung des Vogels) verpflanzt, wodurch sie 22 bis 25 Tage gefütöterchennis käfütörénnis käfütörénnis, 80 ° c. ist saftig und zart).Eine weitere Fütterungsmöglichkeit. Wachteln werden bis zu 45 Tage lang aufgezogen, dann werden sie 10 Tage lang in einem geeigneten Käfig zur Mast gepflanzt (der Kadaver erreicht 180-200 g). In einer solchen Gruppe werden Wachteln während der zweiten Keulung isoliert, wenn sie nach Geschlechtern geteilt werden, в Anwesenheit zusätzlicher Männchen.

Für die Mast von Wachteln für Fleisch in einigen unserer Betriebe aus Italien wurden fünfstufige Käfigbatterien der Firma «Victoria» gebracht.В jedem Käfig einer solchen Batterie werden 200-250 Wachteln gleichen Alters platziert. Die Käfige bestehen aus Metallstäben, die mit dünnen Schichten Perchlorvinyl beschichtet sind. Die Batterien werden in einem abgedunkelten Raum installiert. Futter- und Tränken befinden sich an der Außenseite jedes Käfigs.

Mast von Wachteln für Fleisch 3 mal täglich ad libitum. Morgens und abends wird eine Getreidemischung (Mais, Hirse) unter Zusatz von 5% Futterfett gegeben. Tagsüber wird Futtermischung für erwachsene Wachteln verwendet.Die Zusammensetzung der Nahrung ist in Tabelle 10 dargestellt.

Nach B. Domanska (1973) werden gute Mastergebnisse erzielt, wenn 20% gedämpfte Erbsen in einer Mischung mit Mischfutter für Broiler verwendet werden. В Японии wird bei der Mast von jungen Männchen und Weibchen nach dem Legen zwei bis drei Wochen lang nur Körnerfutter gegeben. Diese Methode ist sehr einfach und bequem.

Erwachsene Wachteln werden im Alter von 9-10 Monaten und wenn die Eierproduktion der Weibchen auf 50% zurückgeht, in die Wachtelmast für Fleisch überführt.In diesem Fall werden die Weibchen von den Männchen getrennt, aber sie werden im selben Raum in verschiedenen Käfigen untergebracht. Die Dauer des Tageslichts wird auf 10 Stunden pro Tag reduziert und die Beleuchtungsintensität reduziert. Es muss ständig überwacht werden, dass im Raum keine Zugluft vorhanden ist und die Temperatur bei 20-22 ° C gehalten wird.

Wenn Sie Wachteln jeden Alters füttern, können Sie das Futter nicht sofort ändern. Ein scharfer Übergang von einer Futtermischung zu einer anderen kann zum Auftreten von Krankheiten und sogar zum Tod von Geflügel führen.Daher werden Wachteln für drei bis vier Tage auf eine für die Mast bestimmte Diät umgestellt.

Dieffektivste Fütterung von Wachteln erfolgt mit Futtermischungen mit einem Energie-Protein-Verhältnis von 150 oder mehr. Um den Kaloriengehalt des Futters zu erhöhen, werden 3-5% des Futterfetts (Phosphatide, technisches Fett oder Fusel) в das Futter eingebracht.

Wachtelfleisch enthält 25-27% Trockenmasse, 21-22% белка, 2,5-4,0% Fett. В einem Schlachtkörper Protein — 18,3 Prozent, в Filets — 23,4 Prozent.Darüber hinaus beträgt der Massenanteil der Filets im Schlachtkörper 37% bei einem Fettgehalt von weniger als 10%, был ihn als diätetisches Produkt auszeichnet. Durch chemische Zusammensetzung und Geschmack wird Wachtelfleisch als diätetisches Produkt eingestuft. Es enthält mehr Vitamine A, B 1, B 2, Spurenelemente (Eisen, Kalium, Kobalt, Kupfer) als Huhn, Schwein или Rind.

Wachtelfleisch ist im Einzelhandel weniger vertreten Handelsnetzwerk und konzentriert sich hauptsächlich auf das Catering-System, был die derzeit äußerst geringe Nachfrage nach Broilerschlachtkörpern weitärtgehend.Tatsache ist, dass Broilerkadaver mit einem Gewicht von 250-300 g für eine Portion zu groß sind. Daher kaufen Рестораны lieber speziell gefüttertes Geflügel (hauptsächlich Hähne) von Eierrassen mit einem Schlachtgewicht von 100-120 g.

Wachtelfleisch hat das günstigste Verhältnis an Essentiellen Aminosäuren (лизин, цистин, метионин, тирозин). Tyrosin ist dafür bekannt, die Bildung von Pigmenten zu fördern, die zu einem gesunden Hautton beitragen. Das im Wachtelfleisch enthaltene kohlenhydrathaltige Ovomucoid-Protein ist in der Lage, Allergische Reaktionen zu unterdrücken, auf dessen Basis ein Ovomuid-Extrakt zur Behandlung von Allergien hergestellt wird.Wachtelfleisch hat einen hohen Lysozymgehalt, der die Entwicklung unerwünschter Mikroflora verhindert, und daher hat das Fleisch die Fähigkeit lange Zeit frisch halten.

Besonders wertvoll ist der Einfluss von Wachtelfleisch auf die Fortpflanzungsfunktionen des Körpers und die Potenz. Wachtelfleisch wird bei Krankheiten wie Asthma bronchiale, chronischer Lungenentzündung, Tuberkulose, Diabetes, Magengeschwüren, Herzerkrankungen, Leber- und Nierenerkrankungen empfohlen. Es wird auch angenommen, dass es die Knochen strafft und stärkt.Wachtelfleisch wird für Personen empfohlen, die einer Strahlung ausgesetzt waren.

Nach Meinung vieler medizinischer Experten kann sich die Verwendung von Wachtelfleisch bei der Behandlung von Nieren, Magen, Herz, Leber und Lunge positiv auswirken. Und im Allgemeinen ist dieses Produkt für den Körper sehr nützlich: Es stärkt die Knochen, verbessert den Tonus und heilt in einigen Fällen sogar chronische Krankheiten. Daher kaufen einige Elite-Resorts Wachtelfleisch в Großen Mengen.

Wachtelrezepte gibt es reichlich im Internet oder in speziellen Küchenbüchern. Zum Beispiel können Sie gebratene Wachteln probieren. Dazu обжаривает Wachtelfleisch waschen, salzen и in einer tiefen Pfanne braten. Ohne die Deckel zu entfernen, müssen Sie sie außerdem in den Ofen stellen, wo bei schwacher Hitze in 40-50 Minuten ein gesundes und schmackhaftes Fleisch fertig ist. Um jedoch ein echtes Meisterwerk zu erhalten, vergessen Sie nicht, es regelmäßig mit dem resultierenden Saft zu gießen.Fertiggericht kann mit Kräutern, einer Beilage und natürlich hartgekochten Wachteleiern garniert werden.

Neben dem Hauptgericht kann aus Wachtelfleisch ein Salat zubereitet werden — «Русский Вальд». Schneiden Sie dazu das Filet, den geschälten Apfel, die Salzkartoffeln und die eingelegten oder frischen Gurken in dünne Scheiben. Vergessen Sie nicht die hartgekochten Wachteleier. Das alles vermischen und mit Sauerrahm oder Mayonnaise würzen. Mit Salz, Zitronensaft или Essig abschmecken und zum Schluss mit etwas Puderzucker bestreuen.Für mehr Helligkeit rundherum Petersilie oder Dill kleben.

Der Schlüssel zu einem gesunden Lebensstil moderner Mann ist die richtige Ernährung. Leider können nicht alle Lebensmittel den Körper mit der benötigten Menge an Nährstoffen versorgen. Die Menschen gleichen diesen Mangel mit verschiedenen Vitamin- und Mineralstoffkomplexen, biologisch aktiven Zusatzstoffen und anderen Medikamenten aus und geben dafür kolossales Geld aus. Wachteleier sind ein Naturprodukt, einzigartig in ihrem Nährwert.

Trotz ihrer geringen Größe sind sie в Bezug auf den Gehalt an Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen den Hühnchen nicht unterlegen und übertreffen sogar einige Indikatoren. Dieses diätetische Produkt hat antibakterielle, immunmodulatorische und antitumorale Eigenschaften, normalisiert die Aktivität des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf-Systems und anderer Systeme. Wachteleier sind eine konzentrierte biologische Reihe von Substanzen, die für eine Person notwendig sind. Es ist ein Lagerhaus von Nährstoffen und therapeutischen Wirkstoffen.Im Vergleich zu einem Hühnerei enthält ein Gramm Wachtel mehr Витамин: A — 2,5-мал, B 1 — 2,8 и B2 — 2,2-мал. In fünf Wachteleiern, die einem Huhn entsprechen, ist der Phosphor- und Kaliumgehalt fünfmal höher und der Eisengehalt 4,5-mal höher. Es gibt viel mehr Kupfer, Kobalt, limitierende und andere Aminosäuren в Wachteleiern. Hinsichtlich des Gehalts и незаменимые аминокислоты с тирозином, треонином, лизином, глицином и гистидином sind Wachteleier Hühnereiern überlegen. Thirazin spielt bekanntlich eine bedeutende Rolle im Stoffwechsel und trägt zur Bildung von Pigmenten bei, die zu einer gesunden Hautfarbe führen.Daher enthalten in der europäischen Parfümerieindustrie viele teure Marken von Cremes und Shampoos die Bestandteile von Wachteleiern, Kenner der Naturkosmetik sehen die Geheimnisse der Verjüngung в Wachteleiernmet und werden nichtztelegen koschen.

Wachteleier werden in der Bioindustrie verwendet. Dies liegt an der Tatsache, dass der Körper von Wachteln gegen Leukämie-Sarkom-Erkrankungen resistent ist. Das Vorhandensein biologischer Wirkstoffe в Eiern ermöglicht einen sicheren rohen Verzehr, был im Hinblick auf die Erhaltung vieler Nährstoffe, die während der Produktverarbeitung zerstört werden können, sehr wichtig ist.

Die Wirksamkeit der Verwendung von Wachteleiern in der Ernährung von Patienten война в der Antike bekannt. Wachteleier werden в Японии häufig in Babynahrung verwendet. Sie wirken sich positiv auf verkümmerte Kinder aus. Die Japaner schätzen vor allem die Fähigkeit von Wachteleiern, die Fortpflanzungsfunktionen des Körpers, einschließlich der Potenz, positiv zu beeinflussen. Es ist ratsam, rohe Wachteleier in die Ernährung von kranken und geschwächten Kindern aufzunehmen.

Auf der Grundlage der Klinik für Kinderkrankheiten des Moskauer Medizinischen Instituts und in anderen medizinischen Einrichtungen wurden Wachteleier in einem Komplex getestet Drogen bei Patienten mit Asthma bronchloseen, chronzücher Lens.Die Ergebnisse waren positiv. Es kam auch zu einer Verbesserung des Appetits bei Kindern, einer Gewichtszunahme und einer Normalisierung des Hämoglobinspiegels und der roten Blutkörperchen im Blut. Wachtelei Fleischverarbeitung

Wachtelschalen sind die wertvollsten. Medizinische Studien haben gezeigt, dass Wachteleischalen, die zu 90% aus Calciumcarbonat (Calciumcarbonat) bestehen, vom Körper leicht aufgenommen werden. Es enthält all für den Körper notwendigen Spurenelemente: Kupfer, Fluor, Eisen, Mangan, Molybdän, Phosphor, Schwefel, Zink, Silizium und andere — nur 27 Elemente! Besonders wichtig ist der erhebliche Gehalt an Silizium und Molybdän — diese Elemente sind in unserer täglichen Nahrung extrem arm, aber für den normalen Ablauf biochemischer Reaktionen im Körper unbedingt erforderlich.

Die Einführung von zerkleinerten Wachteleierschalen in Lebensmittel zeigte seine hohe therapeutische Aktivität und das Fehlen jeglicher Nebenwirkungen, einschließlich bakterieller Kontamination. Венн Си Эйршален немен, können Sie keine Angst haben, dass sich überschüssiges Kalzium auf den Knochen und Gelenken ablagert, haben Sie keine Angst vor Urolithiasis. Wenn kein Calciumbedarf besteht, wird es idealerweise vom Körper ausgeschieden.

Das Angebot an Wachteleiern und -fleisch in Russland wird von allen Kategorien landwirtschaftlicher Erzeuger vertreten, darunter große Geflügelfarmen, Landwirte und Haushalte.Trotz der Vielzahl an Akteuren zeichnet sich die Wachtelzucht durch eine hohe Konzentration der Produktion sowohl nach Regionen als auch nach dem Gesamtanteil führender Unternehmen aus. Obwohl der Export von Wachtelprodukten heute angesichts des hohen Potenzials der Branche in unbedeutenden Mengen erfolgt, haben die einheimischen Produzenten angesichts der Sättigung des Inlandsmarktes gute Aussichten auf den Eintritt in Die internationalen Mär International.

1. http://fb.ru/article/31513/perepela-na-domashney-ferme.

2. http://miragro.com/kormlenie-perepelov.html.

3. http://fb.ru/article/31513/perepela-na-domashney-ferme.

4. http://www.pelkindom.ru/o%20polze% 20perepelinih% 20yaic.html.

5. http://perepelka.com/.

6. http://miragro.com/otkorm-perepelov-na-myaso.html.

7. http://miragro.com/perepelinoe-myaso.html.

8. Задорожная Л.А. Перепеловодство. — С. 27 М .: АКТ; Донецк: Сталкер, 2005.

9. Klein und teuer // Подворье / Haushaltswirtschaft.- 2000. — Nr. 4.

10. Formel für die Wachtelzucht // Fleischkugel / Geflügelindustrie. — 2010. — №. 4.

11. Маринченко Т.Е. Сергей Иванчо, Андрей Голохвастов: Zeitschrift «СФЕРА \ Птицепром» №4 (04) 2010.

Прислан на Allbest.ru

…

Ähnliche Dokumente

Das Tempo der Entwicklung der Geflügelzucht auf dem heimischen Markt von Kasachstan. Erhöhte Produktion von gekühltem Geflügelfleisch. Rückgang der Einfuhr von Geflügelfleisch aus den USA, Russland und der Ukraine.Produktion von Hühnereiern. Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit von Produkten.

Zusammenfassung hinzugefügt am 18.05.2016


Das System der Organization von Zucht- und Industriebetrieben. Merkmal der Automatisierung der Vogelfütterung und Mechanisierung der Eisammlung. Forschung zur Fleischproduktion von Masthähnchen, Enten, Puten und Gänsen. Technologische Prozesse Geflügelfleischproduktion.

Zusammenfassung hinzugefügt am 15.04.2019


Der aktuelle Stand der Geflügelzucht in der Russischen Föderation, ein Anstieg des Importvolumens.Staatliche Regulierung der Branche. Vorteile der Käfigtechnologie für die Zucht von Broilern. Erweiterung des Geflügelsortiments durch Aufzucht von Enten, Gänsen, Perlhühnern, Puten.

Hausarbeit, hinzugefügt am 12.11.2010


Wachteln und Puten als Geflügelart zur Verwendung in der Landwirtschaft. Merkmale und Geschichte der Zucht von Wachtelrassen: Wild, Japanisch, Marmor, Chinesisch, Estnisch, Курение. Regeln für die Haltung, Fütterung und Zucht von Wachteln und Truthähnen.

Präsentation hinzugefügt am 06.04.2014


Biologische Eigenschaften Geflügel, Allesfresser, Fruchtbarkeit, frühe Reife; Hühner-, Gänse- und Entenrassen. Domestizierte nicht Domestizierte Vögel. Grundlagen der Inkubation von Geflügeleiern: Temperatur- und Luftbedingungen, Luftfeuchtigkeit, Schlupfzeit.

Zusammenfassung, hinzugefügt am 18.11.2009


Anatomische und Physiologische Merkmale und produktive Eigenschaften von Puten. Nährwert und biologischer Wert, diätetische Eigenschaften ihres Fleisches.Vögel halten und Technik für ihre Aufzucht. Futterrationen für Putenküken. Technologischer Prozess der Fleischproduktion.

Hausarbeit, hinzugefügt am 14.04.2015


Produktive Eigenschaften von Geflügel (Eierproduktion, Fruchtbarkeit und Schlüpfbarkeit der Eier, frühe Reife, Fleischqualitäten). Wachsende junge Hühner von Eierrassen. Verwendung von Federn, Daunen und Kot. Erzielung von Genetik und Selektion in der Geflügelhaltung

test, hinzugefügt am 26.02.2009


Merkmale der Besonderheiten der Bildung und des Erwerbs der Elternherde. Sammeln von Bruteiern und deren Desinfektion. Kategorien von Eiern nach GOST. Produktions- und Lagertechnik für Eier und Geflügelfleisch. Die Hauptnachteile bei der Organization dieses Prozesses.

Hausarbeit, hinzugefügt am 25.12.2011


Technologische Verfahren zur Herstellung von Geflügelfleisch und ihre Eigenschaften. Lagerung, Transport und Verkauf von Masthähnchenkadavern.Methoden der Gülleverarbeitung. Merkmale der Arbeitsbedingungen für Arbeiter в Geflügelfarmen. Qualitätskontrolle von Rohstoffen im Labor.

Praxisbericht, hinzugefügt am 17.10.2014


Biologische Merkmale von Geflügel. Die wichtigsten Kreuzungen und Rassen von Hühnern mit Eirichtung und Produktivität. Methoden und Systeme zur Haltung von Geflügel: Jungvieh und Legehennen. Die Anwendung Verschiedener Methoden zur Aufzucht von Jungtieren. Zellaufzucht von Hühnern.

Sie gelten als wertvolles Lebensmittel, das viele nützliche Substanzen enthält, die für eine vollwertige menschliche Ernährung notwendig sind.

Nach GOST 31655-2012, das die technischen Bedingungen für essbare Eier Definiert, können Wachteleier unterteilt werden:

• diätetisch, nicht länger als 11 Tage gelagert,
• Kantinageenlager, als.

Geflügelprodukte werden zum ersten Mal an einem Tag etikettiert und verpackt.Температурный режим по ГОСТу должен иметь температуру + 8 ° C при температуре 75-80%. Diäteier werden in einem speziellen Verbraucherbehälter (klumpige Unterlage, die in eine Plastik- oder Pappschachtel gelegt wird) verpackt. Die Schachtel ist mit dem Buchstaben «D» gekennzeichnet, mit der strictischen Markierung am Herstellungsdatum. Am Ende der Lagerzeit für diätetische Eier gehören sie zur Klasse der Kantinen.

Zusammensetzung, Eigenschaften und Eigenschaften von Wachteleiern

Die Schale ist viel stärker als.Венн дас Wachtelei daher fällt, zerknittert es und bricht nicht. Das Gewicht eines Eies beträgt mindestens 10 g.So ein kleines, aber ein echtes Lagerhaus an für den Körper nützlichen Substanzen.

Die Zusammensetzung umfasst также:

• Витамин B1, B2, PP, A, E;
• Aminosäuren: метионин, треонин, лизин, триптофан;
• Spurenelemente: Eisen, Zink, Kupfer, Selen, Mangan;
• Makronährstoffe: калий, кальций, фосфор, натрий, магний.

Der Energiewert eines Wachteleis beträgt 168 ккал на 100 г продукта, протеин nicht weniger als 11,9 г, Fett nicht mehr als 13,1 г.

Wenn wir jedoch Wachteleier vergleichen, dann sind in letzteren mehr Nährstoffe enthalten. Также витамин A — 3 mal mehr, B1 — 4 mal höher и B2 — 7 mal, auch der Eisengehalt überwiegt 8 mal. Wachteleiern fehlen jedoch Vitamin D und Fluorid.

Wichtig. Wachteln sind weißer als Hühner. Bei der Zucht dieser Vögel werden keine Antibiotika, Hormonpräparate und Nitrate verwendet.Daher sind Wachteleier ein Naturprodukt.

Wie man Wachteleier isst

Rohes Essen ist sehr vorteilhaft. Die Eierschale kann jedoch pathogene Mikroorganismen enthalten. Dies gilt auch für die Erkrankung Salmonellose — die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung kann nicht zu 100% ausgeschlossen werden. Vögel sind gegen diese Krankheit Immun. Bei unsachgemäßer Lagerung und Transport besteht jedoch die Möglichkeit, dass Infektionsstäbchen auf die Schale gelangen und Krankheiten hervorrufen können.Daher müssen Eier vor der Verwendung gekocht werden. Zumindest gründlich mit kochendem Wasser übergießen.

Es wird empfohlen, morgens rohe Eier auf nüchternen Magen zu essen, damit mehr Nährstoffe aufgenommen werden.

Es ist schwierig, das Ei von der Schale zu trennen. Beim Reinigen gelangen kleine Schalenstücke in das Ei, был eine Reihe von Unannehmlichkeiten verursacht. Dies kann dank einer speziellen Wachtelei-Schere vermieden werden. Das Gerät sollte den Boden des Eies greifen und den oberen Teil abschneiden.Es stellt sich ein ordentlicher Schnitt heraus.

Darüber hinaus können Wachteleier gekocht, gebraten, zur Zubereitung verschiedener Saucen und Cocktails verwendet werden.

Aufgrund der geringen Größe des Produkts beträgt die Dauer der Wärmebehandlung:

• weich gekocht — 1-2 Minuten,
• hart gekocht — bis zu 5 Minuten.

Pulverisierte Schalen werden auch als Vitaminergänzung verwendet. Laut Ärzten enthält die Schale 90% Kalziumkarbonat, das für die Gesunderhaltung der Zähne, des Bewegungsapparates und der Aufrechterhaltung der Schutzfunktionen des Körpers bei Vitaminmangel notwendig ist.Empfohlen für Kinder im ersten Lebensjahr, um Kalziummangel zu vermeiden.

Nützliche Eigenschaften von Wachteleiern

Es ist gut für Erwachsene und Kinder zu essen. Sie erhöhen die Immunität während saisonaler Epidemien, ihre Verwendung verbessert das Gedächtnis und erhöht die Effizienz.

1. Bei Сахарный диабет … Wachteleier werden als Behandlung für frühe Krankheiten verwendet. Es ist bekannt, dass Patienten einen erhöhten Cholesterinspiegel im Blut haben.Und das Produkt ist eine Lecithinquelle, die die Ansammlung und Bildung von Cholesterin-Plaques verhindert. Zuerst müssen Sie 3 Eier pro Tag einnehmen und die Menge allmählich auf 6 Eier erhöhen, roh und auf nüchternen Magen. Während der Behandlung sollten Sie 250 Stück essen.
2. Mit Gastritis … Menschen, die an Gastritis und anderen Magen-Darm-Erkrankungen leiden, nehmen Wachteleier in ihre Ernährung auf. Es sollte aber auch roh gegessen werden. So umhüllen sie den Magen, beseitigen die Anzeichen von Übelkeit und reduzieren den Säuregehalt.
3. Mit diätetischer Ernährung zur Reduzierung des Körpergewichts. Der Vorteil von Wachteleiern ist, dass sie für den Körper vollständig verdaulich sind und relativ wenig Kalorien haben.
4. Für die Haare … Wachteleier sind ein vielseitiges Heilmittel, das bei allen Haartypen heilend wirkt. Masken mit Wachteleiern machen das Haar dicker, stärken schwaches Haar und fördern das Wachstum.

Nicht empfohlen für Menschen mit Leber- und Nierenerkrankungen.Венн Зие аллергис геген Айгельб одер Айвайсс sind, ist die Verwendung von Eiern kontraindiziert. Menschen, die an atopischer Dermatitis leiden, wird nicht empfohlen, selbst hypoallergene Wachteleier zu verzehren.

Wachteleier sind ein notwendiges Produkt, das den Vitamin- und Mineralstoffkomplex ersetzen kann. Konsumiere es öfter und sei gesund.

Une façon de conserver les œufs de caille. Расширение возможностей трансформации для промышленного производства

La clé d’un mode de vie sain pour une personne moderne est une bonne food.Malheureusement, tous les aliments ne peuvent pas fournir au corps la Quantité de Nutrition Requise. Les gens compensent cette carence avec divers complex de vitamines et de minéraux, des additifs biologiquement actifs et d’autres medicaments, depensant de l’argent colossal pour eux. Les œufs de caille sont un produit naturall, уникальное по своему качеству питание.

Malgré leur petite taille, en termes de teneur en vitamines et autres elements utiles, ils ne sont pas inférieurs à ceux du poulet et dépassent même определенные индикаторы.Это диетический продукт и собственные антибактериальные средства, иммуномодуляторы, противоопухолевые средства, нормализуют активность желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистые системы и другие органы. Les œufs de caille — это не ансамбль биологического концентрата веществ, необходимых для человека. C’est un резервуар питательных веществ и терапевтических агентов. Par rapport à un œuf de poule, un gramme de caille contient плюс витамины: A — 2,5 фуа, B 1 — 2,8 и B2 — 2,2 фуа. Dans cinq œufs de caille, d’un poids égal à celui d’un poulet, le niveau de phosphore et de калия составляет 5 фуа плюс élevé et le fer est 4,5 фуа плюс елеве.Il y a beaucoup plus de cuivre, de cobalt, d’acides aminés limitants et autres dans les œufs de caille. En termes de teneur en acides aminés essentiels tels que la tyrosine, la théonine, la lysine, la glycine et l’histidine, les œufs de caille sont supérieurs aux œufs de poule. Тиразин является важным элементом метаболизма и способствует образованию пигментов, проводящих в цвете гороха. Par conséquent, dans l’industrie européenne de la parfumerie, de nombreuses marques coûteuses de crèmes et de shampooings contiennent des composants oeufs de caille, les connaisseurs de cosmétiques naturels perçoivent les secrets du rajeunissement dans échanger des recttes de masques cosmétiques.

Les œufs de caille se различать однозначно élevée en lysozyme et cette субстанцию, восстанавливающую эндогенный препарат, нормализующий микрофлору. Parallèlement à cela, le lysozyme empêche le développement d’une микрофлора нежелательна в œufs et ils conservent leur fraîcheur pendant longtemps dans des conditions ambiantes.

Les œufs de caille sont utilisés dans la bio-industrial. Это значит, что она устойчива к лейкемическим саркоматозам.Присутствие биологически активных веществ в биологически активных веществах, обеспечивающих постоянное употребление пищевых продуктов, в целях обеспечения безопасности, является важным этапом в сохранении пищевых добавок, находящихся на стадии производства.

La résistance des cailles aux infctieuses permet de les garder sans recourir à la вакцинация, то есть без накопления медицинских веществ в организме и других людях. L’association d’un complexe de биологически активных веществ, активных, aux hautes qualités diététiques permet d’utiliser les œufs de caille en pratique médicale.

L’efficacité de l’utilisation d’œufs de caille dans l’alimentation desitors était connue dans l’Antiquité. Les œufs de caille sont largement utilisés dans les aliment pour bébés au Japon. Ils ont un effet positif sur les enfants en retard de croissance. Les Japona — это особый подход к созданию возможностей для позитивных влияний на репродуктивные функции корпуса, которые включают в себя мощь. Il est consillé d’inclure des œufs de caille crus dans l’alimentation des enfants malades et affaiblis.

Sur la base de la Clinique des maladies infantiles de l’Institut médical de Moscou et d’autres medicales, des œufs de caille ont été testés dans un complex contenant des medicaments for lesitors souffrant d’asthme bronchique, de pneumonie chronique де туберкулезный. Les résultats ont été positifs. Il y avait aussi une amélioration de l’appétit chez les enfants, une pri de poids et une normalization du taux d’hémoglobine et de globules rouges dans le sang. Преобразование де ла Вианд-д’Эф-де-Кай

Les coquilles de caille sont les plus précieuses.Des études médicales ont montré que les coquilles d’œufs de caille, qui sont composées на 90% из карбоната кальция (карбоната кальция), легко абсорбируется организмом. Содержимое необходимых олиго-элементов в организме: Cuivre, Fluor, Fer, Manganèse, Molybdène, Phosphore, Sufre, Zinc, Silicium et autres — набор 27 элементов! Важное значение для кремния и молибдена, которое содержит важные элементы — notre alimentation quotidienne est extrêmement pauvre en ces éléments, mais sont absolument nécessaires au déroulement normal des reactions le corpsimiques.

L’introduction de coquilles d’œufs de caille broyées dans les aliments a montré sa forte activité terapeutique et l’absence d’effets secondaires, включая бактериальное загрязнение. En prenant des coquilles d’œufs, vous ne pouvez pas craindre qu’un excès de Calcium se depose sur les os et les artications, n’ayez pas peur de la lithiase urinaire. S’il n’y a pas besoin de Calc, il est idéalement excrété par le corps.

La coquille d’œufs de caille — это особая утилита для молодых детей, часть тела, тела, процесс образования костной ткани, плюс интенсивные вещества и необходимые средства для приема внутрь кальция.La coquille, включая dans les aliment pour bébés, est extrêmement benéfique pour le rachitisme et l’anémie qui se développe parallèlement au rachitisme.

Une guérison accélérée a été observée dans des maladies orthopédiques telles que la luxation congénitale de la hanche, l’ostéoporose (ramollissement des os).

Chez les enfants et les adoles, l’utilisation de la thérapie par coque a un effet positif sur les ongles et les cheveux cassants, les saignements des gencives, la constipation, l’irritabilité, l’insomnie, le rhume des foins, l Asthme et l’urticaire.La coquille d’œuf est un превосходный moyen d’éliminer les radionucléides du corps, empêche l’accumulation de strontium-90 dans la moelle osseuse.

Nous attirons votre внимание к идее антреприз, простому и эффективному: la production d’œufs de caille et l’élevage de cailles Domestiquées pour la viande. Avec un nombre Applicé de cailles, les avantages de la production sont évidents. Les cailles nourriront non seulement votre famille avec des œufs et de la viande saine, mais beginnceront également à générer un revenu stable.Вылейте россыпь клеток в производство, вы не должны ничего не терять. Клетка La taille d’une (120 x 60 x 180 см), pouvant contenir jusqu’à 100 poules cailles. Vous n’avez besoin que d’une surface de 0,72 carré. Cet espace есть достаточное количество для организатора мини-фермы в l’annexe d’une maison privée. Même un balcon dans un appartement en ville peut être votre production. Si vous comptez, une caille pondra en moyenne 15 à 20 œufs par mois, pesant un œuf de 11-12 граммов.Dans le même temps, les cailles mangent 30-40 граммов в день. Cela signifie que pendant un mois, 100 cailles auront besoin d’environ, 120 kg ofaliment, pour lesquels les cailles pondront 1 000–1 500 œufs. L’intérêt des consommateurs pour les œufs de caille augmente chaque jour. Je pense qu’il ne sera pas difficile de calculer l’efficacité économique en fonction du prix du marché des aliments pour animaux et des œufs de caille dans votre ville. Etant donné que tout le monde connaît de nombreux faits sur les œufs de caille et les avantages qu’ils apportent, la mise en œuvre sera efficace.De plus, aux œufs de caille, ajoutez une autre même ferme pour cent cailles, pour la production d’une délicatesse saine — la viande de caille. De plus, les cailles sont prêtes à être abattues à l’âge de 2,5 mois. Ainsi, il est possible d’élargir la gamme de produits en production. Voici un schéma Approximatif d’un élevage de cailles для 100 тетов. Si vous êtes une personne creative, vous pouvez créer vous-même cet appareil pas Complqué. Avec votre imagination, vous pouvez créer des cages à cailles plus originales et pratiques.

Les volume de production d’œufs de caille dépendent du nombre de cailles

Существуют основные методы производства, которые требуют практических навыков производства. Il est Assez Logique que pour augmenter la production d’œufs, vous devez augmenter le nombre d’oiseaux. Il existe deux façons les plus populaires d’élever efficacement les cailles en Quantité suffisante. La première est que lorsque les mâles et les femelles sont dans la même cage, le rapport doit être de 1: 2,5, ce qui signifie qu’il devrait и избегайте 10 poules cailles pour 4 coqs de caille.Si vous débutez, alors en tant que débutant, cette méthode vous conviendra. Mais gardez à l’esprit que cette méthode présente plus inconvénients, tels que des combats fréquents entre mâles, qui entraînent une nervosité générale dans la cage et une mauvaise fécondation et, par conséquent iré deulœirufs. Mais si vous avez déjà vendu le premier lot d’œufs et que vous souhaitez augmenter la qualité de la production, et par conséquent la rentabilité des fermes, alors vous êtes pret à utiliser une autre méthode d’élevage de cailles.La deuxième méthode est un peu plus elegance, mais plus efficace. Сущность метода, используемого для отравления людей и женщин, и отсыпных образцов для кокосов в клетках в пулетках, которые дают возможность добросовестным родам. De cette façon, vous obtiendrez des taux deferité élevés et la qualité de l’élevage peut également être bien contrôlée. Этот метод является прекрасным для увеличения производительности производства и особой демонстрации хорошего состояния, когда вы чувствуете аллергию, плюс поясницу в вашем выступлении за эту гонку.Пример: ajoutez des cailles chinoises teintes où, avec cette méthode, vous avez un meilleurcontrôle sur les couleurs et les motifs que vous désirez. Мы воспроизводим расы, похожие на PHARAON, или на животных, похожие на CAILLE JAPONAISE. Le seul inconvénient de cette méthode de production est qu’elle prend du temps.

Une production efficace nécessite uncontrôle sur les œufs de caille pendant la période d’incubation

Les cailles Domestiquées ont perdu leur instinct pour faire éclore des œufs, donc à peu près la seule façon d’élever des cailles est dans un incubateur.Ramassez les œufs 3–5 fois par jour pour réduire l’infection. Lorsque vous préparez efficacement des œufs de caille, suivez des règles simples. Choisissez de gros œufs avec une coquille solide et vérifiez-les soigneusement pour toute fissure ou autre dommage. Ne lavez pas vos œufs de caille, sinon vous enlèverez leur revêtement protecteur poreux et ils deviendront vulnérables aux bactériennes. De plus, les œufs ne doivent pas être dérangés par le niveau d’humidité. Это лучшая рекомендация по эффективному тестированию на трансиллюминацию.Cela vous montrera toutes les fissures possible dans les œufs, les jaunes sains et la taille de l’espace aérien. Conservez les œufs de caille dans un endroit frais et sec sur des плато à œufs. Температура хранения составляет от 12 до 17 градусов Цельсия и с относительной влажностью от 70 до 80 процентов. Soyez prudent si la température dépasse 18 °, car cette température peut provoquer un faux processus d’incubation. NE PAS conserver vos œufs de caille à couver au réfrigérateur, il fait trop froid pour eux.Определенные disent que vous pouvez utiliser des œufs de caille jusqu’à 10 дней для инкубации, основные рекомендации pas d’utiliser des œufs de caille de plus de 7 jours.

Les œufs de caille ont besoin d’un incubateur de production vené

Вся необходимая эффективность производства и качественное оборудование. La pièce dans laquelle vous réglez l’incubateur doit avoidir une température constante et stable. L’incubateur doit être propre et désinfecté. En fin de compte, c’est à vous de choisir l’incubateur que vous utiliserez, mais nous vous recmandons d’utiliser des incubateurs Ventes avec retournement automatique des œufs.Vous devez retourner les œufs 3 à 4 fois par jour. Ensuite, il n’y a que deux choses Principales auxquelles vous devez faire Внимание. Премьера состоит из поддержания правильной температуры при температуре 37,8 ° C и влажности от 45 до 55%. Comme ça les 7 premiers jours. Lorsque votre entreprise fonctionne et d’une fonction de rappels SMS sur votre téléphone. Le 7ème jour, vous pouvez vérifier les œufs par radiographie pour voir combien d’œufs sont fertiles.À ce stade, vous devriez déjà remarquer l’embryon de caille à l’intérieur de l’œuf. Retirez les œufs vides. Le 14e jour, arrêtez le mécanisme de retournement des œufs. Mais les œufs de caille doivent continue à être soignés. À ce stade, le taux d’humidité doit être augmenté на 80-85%. Cela ramollira les coquilles, ce qui aidera les petits poussins de cailles à briser les coquilles et à naître. Les poussins de cailles japonaises начинается с éclore à partir du 16e jour d’incubation, mais la plupart devraient éclore au 17e jour.Les poussins qui n’ont pas éclos au jour 18 sont probablement morts. Si vous avez réussi à atteindre un taux de survival de 75% or plus, alors vous avez tout très bien fait.

Caractéristiques des poussins éclos d’un œuf de caille

Gardez les poussins dans l’incubateur jusqu’à ce qu’ils soient secs et duveteux, puis placez-les dans un couvain prechauffé. Le poussin de caille peut être laissé dans l’incubateur jusqu’à 24 heures (определенно disent même 48 heures) после закрытия.Pour la première semaine, utilisez des miettes d’aliment super fines en raison de grande taille nourrir, les poussins de cailles ne seront pas en mesure de faire face. La nourriture doit être saupoudrée sur le sol afin qu’ils puissent la Trouver Facilement. Gardez l’eau loin de la source de chaleur pour garder l’eau fraîche. Источник Chaleur pour les jeunes poussins de votre production au cours de la première semaine sera une lampe normale de 100W, puis vous devrez la changer en 60W. Lorsque les poussins de cailles ont 4 seaines, ils sont prêts à quitter la pépinière et à déménager dans leurs nouvelles maisons — les fermes de cailles.Lorsque vous pouvez élever des cailles jusqu’à 200 pies, votre entreprise peut déjà s’appeler une ferme d’œufs de caille avec une capacity de 100 pieces par jour. Pour obtenir un tel résultat, vous n’avez pas besoin d’investissements spécialisés et cela ne prendra pas plus de trois mois. Типичный домашний инкубатор с содержанием воды 250 œufs de caille par pile. Et puis vous pouvez développer une entreprise de chouettes à une échelle qui vous удобный.

Dans ce matériel:

L’élevage de cailles en tant qu’entreprise semble très привлекательным для démarrer un projet avec un petit investissement de démarrage.Налейте maîtriser le processus de croissance, il suffit de démarrer une ferme de cailles pour 500 oiseaux. Ce ne sera pas coûteux, mais, en plus de maîtriser la technologie, cela vous permettra de réaliser un profit dans les 3 premiers mois, ce qui rentabilisera tous les investissements initiaux.

Pourquoi choisir l’élevage de cailles

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles le commerce de la caille est rentable:

• rentabilité élevée;
• petits frais de démarrage;
• pas besoin d’embaucher du Персонал;
• projet très flexible;
• ne nécessite pas beaucoup d’espace;
• добросовестное согласие;
• vous pouvez pratiquer non seulement dans les zone rurales mais aussi dans les zone urbaines.

Рентабельность élevée является аттестатом au moins par le fait que l’investissement initial peut être entièrement récupéré en seulement six mois. Les coûts initiaux ne dépassent pas 250 tr., Mais si vous faites preuve d’ingéniosité, vous pouvez réduire ces coûts de 2 à 3 fois.

Le projet est si simple que l’élevage de cailles en tant qu’entreprise peut être réalisé для 2–3 человек. C’est-à-dire qu’au stade initial, les membersres de la famille peuvent être impliqués dans ce projet.Et plus tard, lorsque la technologie d’élevage a été maîtrisée, для клиентов réguliers et la ferme est passée от 3 000 до 5 000 têtes de volaille, vous pouvez penser à embaucher du персонала.

Гибкость проекта, созданная в соответствии с фактом, что вы можете использовать в концентраторах на производстве, в зависимости от того, как они производятся, или в ваших попытках добычи в концентраторах на поверхности воды. Si vous le souhaitez, il peut être combiné pour produire à la fois de la viande de caille et des œufs. Cela dépend de la demande.Si nous parvenons à брюк для клиентов réguliers, grâce auxquels il y aura une forte demande de viande de volaille, alors nous devron nous concentrer sur cette activité. Vous devez faire de même s’il y a des clients réguliers pour les œufs de caille.

Cette activité peut être démarrée dans un bâtiment de 10 m², surtout si les cages à oiseaux sont correctement disées sur plusieurs niveaux. Il est donc possible d’adapter un гараж, un cabanon à ces besoins. Il n’est pas Recommandé de le faire dans un appartement, bien que de tels consils puissent également être Trouvés.Premièrement, cela ne doit pas être fait pour des raisons d’hygiène: le risque de diverses maladies augmente non seulement chez les propriétaires d’appartements, mais aussi chez les voisins. Deuxièmement, une telle utilization de l’espace de vie est interdite par la loi. Il ne faudra pas longtemps avant que les représentants du service du logement auprès de la police viennent réagir aux demandes soumises.

Si vous n’avez pas votre propre cabanon ou garage, Trouvez et louez l’espace dont vous avez besoin.Cela augmentera les coûts et nécessitera l’embauche de staff qui non seulement s’occupera des oiseaux, mais effectuera également des tâches de garde.

La faible concurrence sur le marché protect également le démarrage d’une entreprise dans ce domaine. Cela est dû au fait que les grandes включает в себя контур культуры des cailles, en se концентрант sur les œufs de poule. Et les petites entreumes ne peuvent pas удовлетворительное удовлетворение потребностей населения.

Ce dont vous avez besoin au stade initial

Tout d’abord, vous devez acheter des cailles pondeuses.Vous pouvez dépenser un peu d’argent et acheter des oiseaux déjà prêts à pondre. Le coût moyen sur le marché est de 150 руб. Un lot de 500 têtes coûtera 75 tr. En plus des cailles elles-mêmes, vous devez leur acheter des cages.

Vous pouvez les fabriquer vous-même ou commander la production d’artisans folkloriques, ou vous pouvez immédiatement acheter une version prete à l’emploi. Par instance, залить seulement 19 т.р. vous pouvez acheter une cage spéciale avec 7 niveaux, chacun pouvant contenir 50 à 60 cailles.Il Suffit d’acheter 2 de ces cages pour accueillir le premier lot d’oiseaux. Les coûts initiaux totaux seront:

• 700 oiseaux — 105 000 рублей;
• 2 ячейки — 38 000 руб .;
• nourrir кулон un an — 25 tr.

Au всего — 168 т.р. Cela ne comprend pas le loyer, le staff embauché, l’enregistrement du projet, la rénovation des locaux et les coûts Supplémentaires. Vous pouvez beginncer plus économiquement. Pour ce faire, vous devez acheter des œufs, pas des cailles, acheter un incubateur dans lequel vous pouvez faire pousser ces œufs.En conséquence, les coûts initiaux seront:

• incubateur pour 700 œufs — 30 000 рублей;
• у.е. — 1-1,5 тр.

De plus, si vous commandez les cellules à des artisans folkloriques ou les fabriquez vous-même, elles coûteront 6 à 10 tr. Avec la nourriture pour volaille, vous pouvez également essayer de réduire les coûts à 10-15 000 рублей, en l’achetant sur les marchés ou à la campagne. Cette Approche vous permettra d’économiser au départ 168 — (30 + 1,5 + 10 + 15) = 111,5 трлн.

Mais il y a quelques specificités. Par instance, dans le premier cas, on ne perd pas de temps élever des cailles, et c’est 2 mois. Les revenus peuvent être perçus dès les premiers jours. C’est la première выбрал. Deuxièmement, les 500 oiseaux du premier cas sont des pondeuses et dans le second, на 700 футов, в районе 450 d’entre eux éclosent.

Revenu serveu

Considérez une option dans laquelle une ferme de 700 pondeuses se концентre sur la vente d’œufs.При условии, что вы получите заказ от 400 до 420 евро за штуку, qui peuvent être vendus en vrac за 1 евро по 1,5 рубля. В общей сложности, le revenu quotidien est de 400–630 руб. И номинал, il sera égal à 12–19 tr. Revenu Supplémentaire de 3-5 tr. apportera également la vente de fientes de cailles.

En général, il s’agit d’un faible revenu, et les coûts initiaux peuvent être récupérés en six mois, un maximum de 8 mois. Mais c’est une option dans laquelle des couches déjà adeltes ont été achetées, pour lesquelles vous devrez payer plus de 100 tr.

Mais qu’en est-il d’un projet avec des poussins à couver? Dans ce cas, pas plus de 450 pondeuses seront obtenues à partir de 700 œufs, le reste sera des coqs. Ces pondeuses ne beginnceront à pondre que 2 mois après le Placement des œufs dans l’incubateur, Since упоминание ci-dessus. Ils ne produiront pas plus de 300 œufs par jour, de sorte que le revenu mensuel de la vente d’œufs s’élèvera à 9–13,5 миллионов рублей. De plus, il sera possible d’aider jusqu’à 5 tr. pour la mise en œuvre de la litière.

Vous pouvez vendre de la viande de caille à la fois en kilograms et en туши. Pour que ce soit moins compleque, il vaut mieux vendre avec des carcasses. Le prix de gros est de 50 — 70 руб. налить тушку. Comme il reste бис 250 coqs à la ferme, ils peuvent être vendus 12,5-17,5 tr. Au total, à partir de la vente d’œufs, de viande et de fientes, il sera possible de gagner 26,5-36 tr.

Mais c’est un benéfice pour 3 mois, et dans le premier cas, le bénéfice qui sera obtenu pour le premier mois a été calcé.Кулон 3 mois, ce sera 45-72 tr. Кулон cette période, le propriétaire peut prendre la décision final d’étendre le projet et d’augmenter le nombre de têtes, номинал 5 fois, ce qui permettra de générer un benéfice de 100 000 рублей. mensuel.

Премьера и другие подходы к праву на существование. L’essentiel en eux est la vente et le soin Applicé de l’oiseau afin que leur production d’œufs ne diminue pas. La secondde est assurée par des soins et une alimentation corres.

Caractéristiques de l’organisation des soins

En prenant soin d’un oiseau, beaucoup depend de l’endroit dans lequel ils sont gardés. Pour les cailles, les cages doivent être constituées d’un cadre métallique, le treillis soudé doit être constitué de fil galvanisé. Il devraitvoir des mangeoires et des abreuvoirs à tétine avec un attractpe-goutte. Плюс, это неотъемлемая часть специальной коллекции и уникальной палитры в laquelle tombe le fumier: cela facilite la collection et le nettoyage après les oiseaux.

Des cages à 7 niveaux pour 350 cailles ont été упоминания ci-dessus. La taille d’une telle cage:

• en hauteur — 2 м;
• en longueur — 1 м;
• profondeur — 0,55 м.

C’est-à-dire que pour une ferme de 700 oiseaux, en tenant compte des allées, 3–4 м² в достаточном количестве, с условием использования зачатия клеток. Une augmentation du nombre de cellules, par instance jusqu’à 10 ,ffectera de manière insignifiante l’espace Requis pour elles.Compte tenu du pass, менее 10–12 м².

Bien sûr, il vaut mieux prendre 1,5 à 2 fois plus de place. Плюс il est petit, плюс l’échange d’air forcé est Requis. La température ambiante doit être maintenue à + 18 ° C. Les oiseaux doivent être baignés une fois par semaine pour maintenir l’hygiène.

En ce qui Concerne l’alimentation, l’industrie ne produit pas d’options toutes faites pour les cailles. Etant donné que les entrepting ne sont pas engagées dans l’élevage de cailles, il n’y a pas de produits connexes pour elles.Vous devrez le faire vous-même. 100% необходимых компонентов композитных материалов:

• маис — 25%;
• блэ — 33%;
• Кокиль мулю — 5%;
• орг — 5%;
• tourteau de farine de poisson et de tournesol — 32%.

Ил s’avère que la композиция есть très nutritive, ce qui donne une bonne croissance de l’oiseau et de la production d’œufs.

Не важно!

Pour la spécialisation étroite du projet, choissez des race de cailles spéciales.

Si vous envisagez d’organiser exclusive la production d’œufs de caille, vous avez besoin de races ovules. Mais s’il existe une option pour une bonne vente de viande, dans ce cas, nous élevons des oiseaux de races à viande. Si vous mélangez, vous obtenez l’image suivante: les races à viande portent 1,5 fois moins d’œufs, mais les races à œufs pèsent 2 fois moins que les races à viande, donc Prix de gros pour de telles carcasses sera plus faible. Tout cela se reflétera dans la rentabilité de l’entreprise.

Mais ici aussi, tout n’est pas si simple, car beaucoup dépend de l’acheteur. Например, vendre des cailles de viande aux Restaurants ne fonctionne pas bien en raison de leur grande taille. La carcasse sort très grosse pour une Порция, mais ce n’est pas suffisant, налить 2 порции. Par conséquent, наиболее предпочтителен для клиентов, работающих в сфере oiseaux pondeurs réguliers.

En ce qui Concerne la litière, ne sous-estimez pas ce produit. Il est apprécié par les Agriculteurs Com un très bon engrais.Утилизированный продукт для использования в качестве источника биогаза. En conséquence, la ferme reçoit un chauffage gratuit, ce qui réduit les coûts de fonctionnement.

Ventes de produits

Faire pousser des cailles en tant qu’entreprise nécessite exactement les mêmes ventes établies. Ils doivent être traités même au stade de la preparation de la production. Unrepreneur doit se déplacer:

• supermarchés;
• эпиц.
• пунктов вентиляции и детализации на марше;
• établissements de Restoration;
• санаториев, клиник, больниц.

Le but du crawl est de Trouver les futurs acheteurs en gros des produits. Avec ceux qui ont exprimé le désir, concluez un accord d’intention. Pour ce faire, vous devez enregistrer un индивидуальный предприниматель.

Vous pouvez également egalement envisager la возможность девайса продавать детали с независимым фасадом в ваших пропрес точках вентиляции. Mais dans ce cas, vous devez les ouvrir, Engager des vendeurs et acheter d’autres produits à vendre. Sur les seuls œufs de caille, le débouché ne sera pas сдаются в аренду.

	Инвестиции: инвестиции 300 000 рублей Nous sommes le seul Fish Holding en Russie, dont le portefeuille comprend les installation de production les plus avancées d’absolument TOUTES les regions de production de poisson et de mer du pays! После извлечения и трансформации, Notre Groupe d’entre предлагает независимую позицию лидера в торговле, после того, как вы получите успешный результат, полученный от пуассонской фабрики «Курильский берег».
	Инвестиции: Инвестиции 250 000 — 500 000 рублей «YaKurier» — это многофункциональная платформа, обеспечивающая эффективную работу по внешней и международной логистике. D’une part, il s’agit d’une solution basée sur le cloud для организаций, которые disposent de leur propre flotte de véhicules ou d’une équipe de Coursiers. D’autre part, il s’agit d’un service de messagerie automatisé, grâce auquel vous pouvez rapidement Trouver un enterprise pour la livraison de toute cargaison: d’un document à 20 тонн.Vous pouvez faire une demande de livraison de n’importe quel …
	Вложения: Вложения 2 400 000 — 3 200 000 руб. КУРОЧКА С НАМИ находится в быстром реставрации в зонах реставрации торговых центров. Главное меню — это тарелки пуле, панеси. Pour la fabrication de nos plats, nous utilisons du poulet 100% russe. La marinade et la panure signature confèrent au poulet un croustillant unique qui a été apprécié par de nombreux клиенты удовлетворяют потребности ресторанов.Le réseau a été fondé en 2013 par un …
	Вложения: Вложения 400 000 — 600 000 руб. Courier Service Express — это лидер марша русской логистики с развитой инфраструктурой и современными технологиями. За 20 человек, CourierService Express предлагает полный набор услуг для экспресс-доставки документов, товаров для путешествий и товаров на всей территории России, платит за незнакомцев и просыпается.Aujourd’hui, CourierService Express est: Une entreprise en pleine croissance sur le marché russe de la logistique; Плюс 23 000 таблиц обслуживания в …
	Вложения: Вложения 175 000 — 1 000 000 руб. Le projet Kukurai — это новая группа предприятий EmEl au début 2012. Initialement, Kukurai vendait du maïs bouilli dans des tasses. Nous sommes fiers de promouvoir notre marque car le maïs bouilli est un produit très sain.Дети и подростки, а также формат образов в современном, эстетическом и эстетическом объединении с предварительным производством …
	Вложения: на сумму 300 000 руб. L’ouverture des magasins de la marque Pavlovskaya Kurochka n’est possible que dans les régions de Nijni Novgorod et de Vladimir. ООО «Сосьете де гестион« Русское поле »- это лидер марше де ла Вианд де Волай в Нижнем Новгороде, владелец ТМ Павловская Курочка.ООО «Управляющая компания« Русское поле », предприятие по производству птицеводческих хозяйств для производства пищевых продуктов и т.д.
	Вложения: на сумму 500 000 руб. Мы ищем партнеров по изданию журнала «HEALTH COURIER» в votre ville. Revenu élevé. Vous pouvez travailler à domicile! Description de la franchise Nous, en tant que rédaction centrale, подготовка эксклюзивных статей для журнала о том, что такое санте, о красоте, психологии, о продвижении единого режима жизни et de la prevention de diverses disney desies, qui seront de intéresser beaucoup, et nous vous fournissons un magazine prêt à l’emploi sous forme électronique Adapté à une mise en page ultérieure dans…
	Вложения: 2 500 000 — 2 800 000 руб. La société RA opère sur le marché de la Russie, des pays de la CEI et de l’Europe depuis 2004. Основные области деятельности предпринимательства: Создатель научного потенциала и экономики для создания медицинских методов. совершенствование авангардных технологий, связанных с проблемами, плюс необходимость в области медицины и развития и мизансцена технологий в области развития и развития технологий и технологий в области технологий и средств массовой информации. entreprise médicale…
	Вложения: на сумму 500 000 руб. Nous vous remboursons 50% обновленных украшений и украшений. Faibles Risk d’investissement. 40% инвестиций в выставочные проекты, сохраняющие ликвидность на случай проблем. Toute entreprise begin à faire des bénéfices. Avec les canapés frendom des affaires, vous obtiendrez également beaucoup d’émotions positives. Vendre ce meuble est un plaisir! Votre partenaire est une usine de Fabrication не l’histoire начинается в 2006 году в городе Энгельс, в районе Саратова.Entreprise — постоянные международные экспозиции … Les Résidents de quatre-vingt-neuf régions de Russie et des pays voisins …
	Инвестиции: инвестиции 3 350 000 — 5 500 000 ₽ New Chicken — это новый проект холдинга по реставрации BCA, derrière lequel l’expérience d’ouvrir плюс 150 таблиц в 8 pays du monde. L’entreprise se développe activement, développe de nouvelles ориентации и sait ce dont le consommateur a besoin de demain.L’entreprise promeut un réseau d’établissements basé sur le modèle de la franchise. Описание франшизы Le package de franchise comprend: le matériel de production / commerce / assembly, le mobilier La franchise New Chicken a …

Описание проекта

САРЛ «Перепел» (SARL «Перепел»), превуит де демаррер сына активности в партии 01.01.07. Основные действия предприятия по ремонту:

.

élevage de cailles;

Vente de produits d’élevage de cailles;

De gros;

Le type d’activité choisi est combiné avec la politique du secteur Agricole de l’économie de la région d’Irkoutsk.Accumulation capitaux propres dans l’agriculture — это основа для консолидации производительных сил в кампанах и других производственных процессах.

Локализация САРЛ «Перепел»: регион Хомутово, Иркуцкий край.

ООО «Перепел» sera une ferme avicole. Le Terrain SERA acheté dans le Village de Khomutovo au pri moyen du marché de 100 000 руб. (banlieue moyenne) L’effectif sera composé de 2 travailleurs Principaux postés, 1 шофер.Les services comptables seront assurés par le gestionnaire lui-même. La direction générale de l’entreprise sera assurée directeur général … Les salaires de l’entreprise sont calcés en fonction du temps. Les Principaux Travailleurs получено 7 000 рублей, при условии qu’ils travaillent le nombre d’heures Requis par mois. Pour le chef salaire — 8 рублей, шофер — 5 рублей в 2009 году, il est prévu de doubler le nombre d’éleveurs de volailles.

L’entreprise prévoit de beginner à acheter 2 000 têtes de cailles.La zone pour le contenu n’est que de 5 mètres carrés … Ce nombre de cailles apportera 50 800 œufs par mois. Le prix de chaque œuf est de 2 руб. Les coûts d’alimentation sont de 1920 kg composés.

Les immobilisations comprennent une ferme avicole, un camion et des cailles. Le fonds de roulement comprend les fourrages, les équipements ménagers, la Liverie.

Технологии производства

Caille commun (жанр Coturnix coturnix) est un oiseau de la famille des faisans, de l’ordre des poulets.Il est le plus petit représentant de l’ordre des poulets. La longueur de son corps est от 16 до 20 см, son poids от 80 до 150 г.
La couleur du plumage est brun-brun, avec des taches et des traits clairs. Chez les mâles, la couleur du goitre et autour des yeux est rouge, chez les femelles elle est plus claire. Cela se voit clairement sur cette photo — à gauche se Trouve un coq mâle, à droite se Trouve une femelle.
La caille commune est répandue en Europe, en Afrique et en Asie du Sud-Ouest: En Russie, elle vit sur le Territoire de la mer Noire au lac Baïkal.C’est un objet de chasse. Habite les champs, les prairies, les plaines et les montagnes. Les oiseaux sont très timides et il est très difficile de les repérer dans la nature. Ils nichent dans des zone ouvertes avec un couvert herbacé développé. En règle générale, le nid — une petite dépression dans le sol — est Trouvé et aménagé par la femelle elle-même. Elle couve également les œufs et protège les poussins pendant les premiers jours après l’éclosion. Dans une couvée, il y a de 8 à 24 œufs tachetés de couleur jaune-brun, pesant de 10 à 12 g.Les poussins éclosent en 17 à 18 jours et dès qu’ils se dessèchent, они начинают безупречное развитие. Ils poussent très vite. Au bout de deux semaines, он приобретает couverture de plumes и начинает déjà à essayer de voler d’un endroit à l’autre, et au bout d’un mois et demi à deux mois, ils deviennent des oiseaux indépendants pleinement adoles. La caille commune est peut-être le seul oiseau migrateur parmi les poulets. Avec l’arrivée du froid, il vole vers le sud.
En plus de la caille commune, on l’appelle aussi la caille européenne; Une caille muette ou japonaise (Coturnix Japonica) в également sur le Territoire de la Russie. Il a été Domestiqué au Japan à la fin du XIXe et au début du XXe siècle et est le main oiseau des élevages de cailles.

Actuellement, plusieurs races de cailles japonaises ont été obtenues par sélection: marbre, pharaon, etc., qui sont élevées pour la production d’œufs et de viande, à la fois à domicile et à l’échelle Industrielle.
Le poids vif des mâles de cailles Domestiques est d’environ 110 г, celui des femelles jusqu’à 150 г. Les cailles Domestiques japonaises начинаются с периода от 50 до 60 дней (при сравнительном титре, les poulets начинаются с пруда плюс от 180 до 210 дней). . Chaque caille peut pondre jusqu’à 300 ou plus d’œufs savoureux et sains par an, pesant chacun entre 10 et 14 g.

La production d’œufs de caille est moins chère que celle d’œufs de poule, et l’élevage de cailles est l’aviculture la plus, сдаваемый в аренду.Une caille femelle avec un poids vif de 125 g, la production d’œufs de 250–300 œufs, a une masse d’œufs 20–24 fois supérieure à celle de l’oiseau lui-même (Chez les poulets, 8 fois). De plus, les cailles servent de «fournisseurs» de viande de haute qualité, considéréecom un produit diététique. Ce n’est pas pour rien qu’en Russie, les plats de cailles étaient considérés com de la nourriture royale.

Afin d’élever des races de cailles Homestiques dans de nombreux pays depuis le milieu du XXe siècle.des fermes de cailles spécialisées (фермы) ont été créées, dont la rentabilité est Assez élevée. Même des races spécialisées de cailles japonaises в различных направлениях onté élevées — des œufs et des poulets de Chair (viande). Les cailles de Chair atteignent rapidement une masse allant jusqu’à 200 à 250 г, tandis que la masse des oiseaux en forme d’œuf dépasse redument 150 à 180 г.
Les œufs de caille превосходит les œufs de poule dans de nombreux. Cinq œufs de caille, d’un poids égal à un poulet, содержит 5 фуа плюс калия, 4,5 фуа плюс фера, 2,5 фуа плюс витамины B1 и B2.Les œufs de caille contiennent beaucoup plus de vitamine A, d’acide nicotinique, de phosphore, de cuivre, de cobalt, d’acides aminés limitants et autres. Les cailles ont plus de protéines dans leurs œufs que les autres oiseaux reproducteurs. Par instance, chez les poulets, 55,8% des protéines seront contenues dans un œuf, chez les cailles — 60%.

Chez la plupart des oiseaux reproducteurs, la coquille de l’œuf représente plus de 10% de la masse de l’œuf entier, chez les cailles — seulement 7,2%.La coquille des œufs de caille est pigmentée, très fragile, mais possible un film sous-coquille solide et élastique. La couleur de la coquille d’œuf de caille varie du très foncé, du jaune-brun au blanc pur. La densité des œufs de caille est inférieure à la densité oeufs de poule, ce qui est évidemment dû au poids relatif plus faible de la coque.
Les œufs de caille sont un ensemble биологических концентратов веществ, необходимых для человека, ce sont de véritables, ampoules de santé. В литературной литературе, существующей информации о лекциях, антиквариате, левах и других источниках, используемых в восточной медицине.Ce fut l’une des raisons de la одомашнивание и выбор напитков в Японии. Même à l’époque des pharaons en Egypt, la viande de caille était créditée de propriétés médicinales. Au Japon, les œufs de caille crus sont encore utilisés en mélange avec du jus d’orange pour traiter l’asthme.
Les œufs de caille sont un produit alimentaire précieux qui peut être Recommandé dans l’almentation des enfants et des adoles pour un some nombre de maladies. Ils ne provoquent pas deréactions аллергиков, même chez les personnes pour lesquelles les œufs de poule sont contre-indiqués.
En Asie centrale, on pense que la caille apporte richesse et prospérité à la maison où elle est gardée dans une cage. De plus, les cailles sont appréciées pour leurs belles chansons. Autrefois, в провинции Курск, ils gardaient même des cailles chantantes Domestiques et pour leurs chansons, ils n’étaient pas moins appréciés que les rossignols de Koursk.

Garder des cailles à la maison n’est pas plus difficile que n’importe quelle autre volaille. Avec une petite Quantité, ils peuvent être conservés même dans un appartement en ville, dans des cages pour perroquets ou canaris.Leur entretien et leur entretien sont Assez simples. La seule condition pour une production normale d’œufs de cailles — это соблюдение условий сохранения (conditions de température et de luminosité), ainsi que l’utilisation d’un aliment spécialement équilibré et riche en protéines. Sinon, ce sont des oiseaux sans pretention.
Si vous voulez beginncer élever vous-même des cailles à la maison, la première выбрал que vous devez savoir est que les femelles de cailles Domestiquées ont perdu leur instinct d’incubation, donc l’incubation artificielle des œufs les jeunes, vous aurez donc besoin d’un incubateur.
Pour l’incubation des œufs de caille, tous les incubateurs homestiques de petite taille des systèmes sont utilisés: «Universal», «Nasedka», IPH, ILU-F-03 et autres. Ces incubateurs peuvent être achetés dans n’importe quel marché ou magasin specialisé.
La capacity de ces incubateurs est différente et, en règle générale, elle est indiquée en fonction du nombre d’œufs de poule. Les œufs de caille dans de tels incubateurs peuvent entrer 4-6 fois ou plus que les œufs de poule. Ainsi, par instance, 370 à 395 œufs de cailles japonaises sont placés dans le Plateau de l’incubateur Universal-45.Pour de nombreux aviculteurs amateurs, l’utilisation d’incubateurs Homestiques à l’échelle Industrielle pour l’incubation des œufs de caille peut être peu pratique, автомобильные инкубаторы sont trop grands pour leurs besoins. Par conséquent, pour ceux qui élèvent de jeunes cailles en petites Quantités, des incubateurs faits maison de plus petite capacity seront plus adaps.

La période d’incubation des œufs de caille est de 17 jours (chez les poulets — 21). L’éclosion des cailles est active et se termine en 4 à 6 heures, bien que des cailles Individualuelles d’un même lot puissent éclore 1 à 2 jours après l’éclosion Principale.

Les cailles communes nouvellement écloses sont couvertes de duvet brun avec deux bandes claires le long du dos. Ils sont très mobiles, bien que leur masse à ce moment ne soit que de 6-8 g.
Les cailles saines sont cultivées dans des boîtes en contreplaqué ou en carton. La taille des boîtes depend du nombre de cailles. Если вы не хотите, чтобы он был маленьким, и все производство было от 20 до 30, то мы не могли применить его в соответствии с требованиями стандарта.Mais si vous vous lancez sérieusement dans l’élevage de cailles et que, par conséquent, vous élevez vos poussins de manière indépendante et constante, vous feriez mieux de créer une boîte à couvaison universelle

Les cartons doivent être propres, le fond doit être recouvert de papier propre, qu’il faut changer au fur et à mesure qu’il se salit. Je plante immédiatement les cailles de l’incubateur dans une boîte au fond de laquelle, это решетка с решеткой размером 5 x 10 мм.Cela exclut l’apparition et le développement de ce qu’on appelle la «ficelle» chez les cailles, lorsque les pattes de la caille begin à s’écarter dans différentes направления (le maillage en bas permet de le faire, étant un support pour les pattes).

Уважение к режиму температуры является важным. Les cailles sont très sensibles à une baisse de température et le moindre refroidissement entraîne une mortalité accrue des jeunes.

Les cailles sont capables de se nourrir seules dès les premières heures après l’éclosion.En général, toute la vie de ces oiseaux, dès le premier jour, vise à absber et à chercher de la nourriture. En raison de leur croissance et de leur développement très rapides, он содержит богатство пищевых продуктов, белков, витаминов и минералов. Dans les premiers jours de la vie, ils peuvent être nourris avec des œufs durs finement hachés, du fromage cottage saupoudré de chapelure, des herbes hachées, mais aussi des alimentations composés pour volailles pour jeunes animaux âgés de 1 период.

Les cailles poussent très vite.En deux mois, ils augmentent leur masse de plus de 20 fois et atteignent pratiquement la taille d’un oiseau adjte. À titre de compareison, les poulets au cours de la même période n’augmentent leur masse que 14 fois, mais avant un oiseau adjte, ils grandissent et grandissent toujours.

Lors de l’élevage de cailles japonaises afin d’obtenir des œufs foodbles, des cages jusqu’à 20 cm de haut sont généralement utilisées.La surface inférieure depend du nombre de cailles placées dans la cage et est séisonnée àlection à 200 mètres carrés.cm par tête. Si vous avez besoin d’œufs alimentaires diététiques (c’est-à-dire non fécondés), vous ne pouvez garder que des poulets dans la cage. Ils se précipiteront de la même manière qu’avec le coq.
Pour une utilization rationnelle de l’espace, généralement plusieurs de ces cellules sont empilées les unes sur les autres (Com un Rack).

Comme tous les poulets, ces cailles se baignent volontiers dans du sable sec, ce qui doit être pris en compte lors de leur garde et mettent périodiquement un bain à cet effet dans une cage avec une couche de sable de 5-7 cm d ‘ épaisseur.

La pièce dans laquelle les cages à cailles sont installées doit être chaude, sèche, avec une bonne вентиляции для Fournir de l’air frais.

L’apport d’air frais ne doit pas être Complagné d’un courant d’air. L’un des premiers signaux de la présence de courants d’air est la perte de plumes chez les oiseaux.
Dans les pièces où sont conservées des cailles Adults, относительное влажность составляет 55 и 75%. 60 — 70% считается оптимальным.
Температура поддерживается в рабочем состоянии от 20 до 22 ° C, при колебаниях от 16 до 25 ° C без авторизации.
Les cailles japonaises sont nourries avec t les types d’aliment à base de céréales avec des grains fins or broyés, des œufs et des herbes. Ils mangent des aliments bien mélangés à haute teneur en protéines, ce qui a un effet positif sur leur productivité. L’aliment является aux mangeoires régulièrement au fur et à mesure qu’il est mangé.
Les cailles sont nourries 2 à 3 fois par jour. Les mangeoires et abreuvoirs se présentent sous la forme d’abreuvoirs réguliers qui renforcent l’extérieur des cages.Pour les mélanges d’aliments secs, il est consillé d’utiliser des dosurs automatiques. Le mélange sec est versé dans la trémie, qui est fixée au dessus des cages, pendant une journée, voire plusieurs jours. Au fur et à mesure qu’il est consommé, les aliment de la trémie sont versés à travers des tub dans les mangeoires.

Pour boire, vous pouvez également utiliser des abreuvoirs automatiques, leur preparation est ассес просто — selon le principe des vases communants. De l’eau peut y être versée pendant plusieurs jours, mais au moins une fois par semaine, les abreuvoirs doivent être soigneusement rincés avant de les remplir d’eau.
Pour une alimentation juteuse, vous devriezvoir une mangeoire Supplémentaire, également renforcée de l’extérieur.

Анализировать марше

La filière avicole est devenue la seule du complexe agro-industry, qui depuis 1998, удвоение объемов производства. В общем объеме производства живых животных, часть защиты репрезентативных продуктов плюс 40%. En 2005, la plus forte augmentation de la production de volaille a été réalisée; 1 млрд суит 3% и 184 млн тонн суит 15,6%.En moyenne en Russie, la rentabilité des entreprises d’œufs est de 11%, celle des entreprises de viande, de 20-22%.

Марш де-юфов и производств на основе российских предприятий, созданных для управления национальным производством, за исключением разрешений на добычу полезных ископаемых биелоруссии и Украины (0,7%). En général, la consomitation d’œufs par était de 242 œufs.

Российская Федерация и Восточная европейская партия, 81,9% пищевых продуктов на этой продукции, в регионе Сибери и Экстрем-Восток — 18,1% (схема 1).В течение года, 55,7% грубой концентрации производства в 16 судах Федерации, годовое производство составляет 600 миллионов фунтов стерлингов. Dans la région de la Sibérie et de l’Extrême-Orient, существующий 4 de ces Entés, представляющий 59% всего производства в Notre Région. Город Новосибирск (4е место в России), регион Иркуцк (13е место), территория Красноярска (14е место), Кемеровский регион (19е место).

Cela est dû à la présence de grandes fermes industrialelles, produisant plus de 100 миллионов фунтов стерлингов в размере и более 300 миллионов фунтов стерлингов за год.Нотамент об ассоциации Белореченск в Иркуцком регионе, с учетом 519 миллионов долларов за год производства 335, год выпуска авиакатастрофы за 50 лет. в Новосибирске 275 миллионов долларов США и 325 фунтов стерлингов, агрофирма «Лебедевская» в годовом исчислении — 158 миллионов долларов США и 315 фунтов стерлингов в месяц, на ферме Шушенская на территории Красноярска — 117 миллионов долларов США на 305 фунтов стерлингов, на ферме в Яшкинской области. де Кемерово — 102 миллиона и 334 юфа.

L’introduction à grande échelle de nouveaux croisements d’œufs a permis en 2005 de Recevoir 301 œufs par poule pondeuse à travers le pays. Selon cet indicateur, la Russie est Entrée dans les cinq premiers pays du monde. La production moyenne d’œufs par poule, poule pondeuse de croisements d’œufs dans le District Fédéral de Sibérie était de 305 œufs, en Extrême-Orient — 272 œufs.

«Лидеры в извлечении ущерба для окружающей среды», расположенные в федеральном округе Сибери, Иркуский регион — 321 юф, Новосибирск — 316, Кемерово — 314, Томск — 311, в районе Экстрем. -Orient, la région de Sakhaline a reçu 318 œufs et la région de l’Amour — 301 œufs.La production de viande est en constante augmentation dans le monde entier. Rien qu’au Cours des 5 dernières années, или 22 миллиона тонн, доля 9,4%. Actuellement, le monde produit 265 миллионов тонн de viande, soit 40,5 кг на человека и по номиналу.

Les pays les plus développés (США, Гранд-Бретань, Аллемань, Италия и другие страны) потреблением от 80 до 125 кг на человека. À l’heure actuelle, chaque living de la Russie consomme en moyenne 50 kg de viande, compte tenu de ses импорт.C’est le niveau 1965-1975. le siècle dernier.

Производство овощей и фруктов в мире, и производство коровьих коров (coût élevé, durée de preparation, problèmes de sécurité). La viande de volaille a un goût élevé, la viande de canard et d’oie est riche en calories. Dans le même temps, il convient de noter que la viande de volaille est autorisée à être consommée par toutes les confessions du monde.

Круассанс Les oiseaux Possèdent haute vitesse.Cinq jours après l’éclosion, les poulets, les dindes et les canetons doublent leur poids, alors que chez les veaux cela s’observe après 50 jours, chez les porcelets — après 14 jours, chez les agneaux — après 15 jours). La conversion des protéines alimentaires en production de protéines chez les poulets de Chair est de 1,9, tandis que chez les porcs — 4,1, les taureaux — 8. Par conséquent, dans l’industrie avicole, un retour sur investissement rapide est наблюдать.

Le veau atteint le poids d’abattage en 654 jours (de la fécondation à l’abattage) и 250 кг de viande peuvent en être obtenus.Environ la même Quantité de viande peut être obtenue d’une poule pondeuse en 365 jours d’exploitation. La production de poulets à griller d’une couche de croisements de viande modernes est de 130 têtes. Au poids d’abattage (2 кг), les poulets de Chair sont engraissés en 38-40 jours. Pour l’année, le rendement en viande est de 260 кг. Налейте 1 кг дополнительных ингредиентов для животных, 7-8 UFC, без консистенции, и для упражнений на стулья -1,6-1,8 UFC.

Au Cours Des Trois dernières Années, le volume de la production de viande de volaille dans la Fédération de Russie n’a cessé de croître от 13 до 18%.В 2004 году, для первой премьеры, для производства viande de volaille dans le produit brut est arrivée en tête. В 2005 году марш де ла viande d’une емкостью 7,5 миллионов тонн составляет 35% viande de volaille, 29% de porc, 33% de bœuf, 3% de viande d’autres types d’élevage. (Schéma 3). Il y avait 52 kg de viande de tous types partes, dont 34,3 kg de russe. Parmi ceux-ci, 17 кг de bœuf (12,5 кг de Domestique), de porc — 15 кг (11 кг de Domestique) et de viande de volaille — 18,9 кг (9,3 кг de Domestique).

В 2005 г., les fermes industrialelles de la Fédération de Russie ont produit 1 551 500 тонн продуктов vif de viande de volaille avec un get quotidien moyen de 43 g, un période d’almentation de la Fédération de Russie ont produit 1 551 500 тонн питание де 1,95 кг. Стоимость производства 1 кг вианда-пулет для кресла и продуктов питания составляет от 42 до 43 рублей. Регион Сибери и Экстрем-Ориент составляет 190,6 млн. Тонн желтого вина, что составляет 12,3% от общего объема производства (схема 5).Прибыль 12,3%, федеральный округ Сибериен — 10,2%, Экстрем-Восток — 2,1%. Le reste des districts fédéraux a produit 1 360,9 миллиардных тонн de viande de volaille, доля 87,7%.

Dans le même temps, dans 12 имеет право на производство в федерации, с годовым производством 35 000 тонн viande de volaille, 53,5% от объема производства brute ont été obtenus. Dans la région de la Sibérie et de l’Extrême-Orient, il existe une telle entity — le Territoire de Красноярск, представляет 23% всего производства viande de volaille dans notre региона.Selon cet indicateur, la région se classe au 10e rang du pays (таблица 2).

Ceci a été réalisé grâce в ООО «Сибирская губерния», произведено 40,8 млн. Тонн вианде кресла с средним коэффициентом прироста 46,3 г прироста мойен. От пары для родителей — ресу 256 кг де вианде, по цене 1 кг — 30,5 руб.

Les autres grands producteurs de viande de volaille dans les fédéraux de Sibérie et d’Extrême-Orient sont la région d’Irkoutsk, qui représente 15% de la production brute, la région de Novossibirsk — 14,7%, la région de la région d’Irkoutsk Омск — 11,9%.Главный производитель продукции viande de volaille dans la région d’Omsk est la ferme avicole de Sibérie (коэффициент прироста 46 г), в регионе Новосибирск — les fermes avicoles Novosibirskaya (коэффициент прироста 45 г), Октябрьская (45). г), Коченевская (44 г), dans la région d’Irkoutsk — Ferme avicole d’Angarsk (50 j), ООО «Саянский бройлер» (50 г).

Les aviculteurs nationaux ont non seulement maintenu leur production, mais ont récemment réussi à l’augmenter sérieusement.Специалисты de nombreux оценивают возникновение авторской хроники по авиационной гриппе, «qui aurait frappé l’industrie avicole homestique», «n’est pas accidentelle». Même l’Organisation mondiale de la santé, после тщательного анализа фактов, прибытие в заключение, а не па-де-трагедия на марше-де-ла-Viande de Volaille в России. Les autorités réglementaires nationales, à leur tour, garantissent uncontrôle strict de la qualité des produits qui entrent dans les rayons des magasins et des marchés.

Русские авиаперевозчики, находящиеся в поисках новых подходов и комментируемых на завоевании с конфетансом на внутреннем марше, не вступая в настоящую жизнь. Rappelons que le marché intérieur de la viande est d’environ 8 миллионов тонн и оценочная стоимость 15-17 миллиардов долларов. Национальное производство вина составляет 51%, импорт — 49%. Traditionnellement, les États-Unis (74%) et l’UE (18%), detenaient la plus grande part des importings de volaille.

Самый лучший вариант, который может произойти, если не существует определенного вируса, который является экономическим. En effet, быстрое развитие сельского хозяйства в Sibérie et en Russie ces deux ou trois dernières années — это практика évincé les jambes de Bush de nos comptoirs, противоположность viande bovine or porcine, que nous devons encore importants и объемах импорта. De plus, si le bœuf et le porc, par instance, sont en grande partie importés de Chine, alors le marché du pouletffecte les intérêts des États-Unis.Une autre épidémie se propage — une épidémie de panique. Les facteurs Psychologique, vous le savez, ontété et restent un élément déterminant de toute activité commerciale. La publicité (et j’ajouterai — l’anti-publicité) est la base du succès Commercial …

Quelles sont les conséquences? Например, les gens cesseront d’abord d’acheter les produits des fermes avicoles Homestiques et reviendront aux «jambes de Bush». Cela entraînera naturellement де плюшевых прибылей в миллиарды долларов для левых импортеров и соответствую щих продуктов для локационных производителей.Une autre option est que les gens arrêtent Complètement d’acheter de la viande de volaille et passent au bœuf. Considérant que nous achetons une bonne moitié du bœuf en Chine, nous pouvons immédiatement predire une épidémie d’épizootie — disons, la maladie de la vache folle ou la maladie du charbon. Si nos éleveurs de bovins russes réalisent l’exploit, alors cette épizootie, sans aucun doute, s’étendra immédiatement à nous.

Nous voulons abattre l’industrie avicole nationale, qui a été soulevée pendant trois ans.Après tout, aucun de ceux qui effraient les personnes atteintes d’une инфекции, inconnue ne tient à explorer que les poulets sont élevés dans des poulaillers fermés et qu’ils n’ont aucun contact avec les oiseaux migrateurs.

Il convient de noter que l’industrie dispose d’importantes ré sizes pour un développement ultérieur. En général, dans la Fédération de Russie, la Population de Volailles dans les fermes Industrielles dépasse à peine la moitié de la Population de 1990. Dans le District fédéral sibérien, il est de 48,4%, en Extrême-Orient, seulement un tiers .Dans le même temps, la production de viande dans le District fédéral sibérien représente 71,4% de la production de 1990, en Extrême-Orient — 41,9%; производство товаров, соответственно — 76,6 и 40,3%. D’une part, cela Suggère que les тенденция позитива sont dues à l’intensification. L’utilisation de nouveaux croisements hautement productifs en combinaison avec une technologie moderne d’élevage et d’almentation équilibrée permet d’obtenir de meilleurs résultats avec un petit bétail. D’autre part, по схеме монтра, и есть условия, которые необходимы для увеличения производства d’œufs и viande de volaille.

Программа развития садоводства до увеличения объема производства стульев в 2006 году на 13%. Dans la partie européenne de la Russie, 11 кг viande de volaille sont produits par personne. Федеральные округа Сибери и Экстрем-Ориент не производят 9,5 кг вианде на каждого жителя. Принципиальная тактическая стратегия для жизни в Нотр-Регионе, утверждающая население в волейболе. Mais il faut prendre en compte de nombreux facteurs.

В структуре производства волейбольной продукции, основной части (87%) является составная часть пула кресла, 11% ветвей пула, 11% деинде, 1% утка. L’année dernière, seules 2 000 тонн вианде из этих продуктов, ce qui est pratiquement égal à 0. Par conséquent, самый возможный способ расширения производства brute de viande de volaille que par le biais de Croisements de viande de poulet.

En URSS, существует система родословных, созданная и функционирующая как раз в садоводстве, так и в составе селекционных и генетических станций, сельскохозяйственных угодий, репродукторов премьер-министра и других коммерческих предприятий.Подвеска la période des réformes, sous l’influence d’un определенных nombre de facteurs externes et internes, le secteur Agricole de la Russie s’est retrouvé dans une crise profonde. En conséquence, le système de gestion de la volaille le plus puissant a été détruit, ce qui, dans une suree mesure, également la sécurité stratégique du pays. Au début des années 90, avec une baisse générale de la production de viande de volaille, il n’était pas économiquement, сдаваемый в аренду для levelages de volailles de Chair de maintenir un труппа родительской.Il était plus facile d’élever simplement des poulets de Chair en achetant des œufs à couver dans des fermes d’élevage. Les center tribaux ont été contraints de jouer le rôle de reproducteurs. En Fédération de Russie, le nombre d’exploitations de reproduction a considérablement diminué et, dans specifices régions, elles sont absentes. Dans la région sibérienne, toutes les fermes de reproduction qui travaillent avec des poulets de Chair ont cessé d’exister; Иркуцкий край — Приангарский НИХ, территория Красноярска — Бузимский ППЗ, территория Альтай — Чемровский ППЗ, Томская область — Новоархангеловский ППР, район Новосибирск ППР Боришевский, Луговский район -.

Круассан с производством авиационных изделий на курорте Антикварные изделия и с провокальным положением с утверждением коммерческих предприятий и рас. Pour cette raison, dans un specific nombre de fermes, il y une pénurie d’œufs à couver. Предприятия, занимающиеся определенными территориями, не являются обязательными для производства гибридов. Ce créneau est maintenant comblé par l’importation de matériel importé.Aujourd’hui, les volailles issues de cinq croisements importés sont utilisées for la production de viande de poulet de Chair, et un seul d’entre eux a un reproducteur. Ce n’est pas effrayant que les grands-parent et les parent soient pris, c’est effrayant que l’hybride final soit pris. В 2005 году было получено 10 миллионов пуссенов, которые были импортированы, и 229 миллионов долларов, которые были импортированы в последние месяцы гибрида.

Plan de Vente.

Объем воздуха

Планирование объемов производства ООО «Перепель» происходит на базе производственных мощностей.La Capacité de production est limitée par les ressources en main-d’œuvre, les zone de production, la composante naturelle. Планирование вент с эффектом получения продукта для предприятий по производству продуктов. L’entreprise démarre la production à partir du 01.10.07, les premières ventes (encaissement du produit des ventes) sont prévues pour février 2007.

План венте есть презентация в таблице 1.

Tableau 1. Plan de vente par années

Прим.

Дополнение к общественному предприятию, зависящему от нового предприятия. Pour assurer la demande des produits, la SARL «Perepel» régule la qualité (en élaborant des Recettes optimales) и le prix. Формирование цен на продукцию SARL «Perepel» основано на подходе к рынкам и марше. Le prix couvre les coûts de production, sans dépasser de manière, означающие les prix des concurrents.

Торговая марка для производства продукции, созданной для арендаторов, в соответствии с требованиями к марше.Les prix de détail moyens des produits de cette entreprise sont de 20 rub pour une douzaine d’œufs, donc un œuf coûte 2 руб.

Conférence 14. Technologie pour la production d’œufs et de viande de caille.

1. Faire grandir de jeunes animaux

3. Caille d’engraissement pour la viande

Jeunes animaux en Croissance

Особые обстоятельства жизни — это продуктивность жизни на почве и происшествии со зрелостью. Les femelles начинается с воды от 35 до 40 дней и peuvent pondre jusqu’à 300 œufs par an, dépensant en moyenne Environment 2,8 кг питательных веществ на 1 кг массы.La masse d’œufs pondus par an par une femelle est de 24 fois le poids corporel de la femelle elle-même (chez les poulets, 9 fois).

Pour la culture, sélectionnez des cailles saines, mobiles et bien développées. Транспортируется как заместитель couvoir в картонных коробках, разделенных на 4 секции по 100 чакун. en tout le monde.

Il faut garder à l’esprit que les cailles sont très petites (seulement 6-8 gà l’éclosion), et donc les trous dans les caisses doivent être faits pour que les poussins ne sautent pas.

Les cailles sont élevées en cages. Les jeunes animaux sont très sensibles à la température, c’est pourquoi des appareils de chauffage spéciaux sont installés dans les cages.

Avant l’accueil des jeunes animaux d’un jour, le matériel et les locaux sont soigneusement nettoyés, lavés, désinfectés et gazéifiés. Подвеска 2–3 дня, требуется температура, приготовленная в душах.

Расчет эффективности вентиляции, руководство по работе с воздушными потоками, qui en saison froide sont d’au moins 1,5 м3 / ч, en saison chaude 5 м3 / ч для 1 кг воды vif де л’уазо.Il est nécessaire de s’assurer qu’il n’y a pas de courants d’air dans la pièce, car les cailles ne les tolèrent pas bien. La température de l’air intérieur Recommandee en mai est de 20-22 ° C. À de températures plus basses, les femelles ont une forte baisse de la production d’œufs.

Увлажнение воздуха в воздухе 50% (считается оптимальным 60-65%). Une teneur en eau plus faible (moins de 50%) augmente la consomutation d’eau et aggrave la prize alimentaire.

La durée du jour pour les cailles devrait être de 17 à 18 heures par jour.Avec 14-15 heures d’ensoleillement, la consomitation d’aliments est réduite, mais la production d’œufs diminue. L’éclairage 24 heures sur 24 augmente la production d’œufs, mais les femelles s’usent rapidement et cessent de pondre. L’intensité d’éclairage до 20-30 люкс. Dans un éclairage plus vif, les cailles se comportent de manière agitée, des combats se produisent souvent, des pics, ce qui entraîne l’abattage et la mort de l’oiseau.

Un oiseau occult est gardé dans des battery de cages de différentes концепций.Selon le but de garder les femelles, la taille et la structure des cages sont différentes. Lorsqu’elles reçoivent des œufs de nourriture, les femelles sont maintenues sans mâles dans des cages de groupe. Dans ce dernier, родительская труппа (femelles avec mâles) является également élevé. Avec un travail d’élevage approfondi, les femelles sont placées dans des cages Individual. Подвеска Dans ce cas, les femelles sont plantées avec les mâles 15 минут 1 фуа и 3 дня.

Период понте-че-ле-кейл-де-ла-де-ла-продуктив-де-œufs начинается с 5-6 семен и чез леший кресла по 6-7 дней.0-10-13 г.

Lorsque les mâles et les femelles sont maintenus ensemble, соотношение полов в труппе, которая поддерживается в состоянии 1: 4 или 1: 5. Это увеличение заряда, связанного с большим вовлечением и удалением качеств инкубации глаз. Удобрение œufs de caille doit être от 70 до 85%, l’éclosabilité — 80 до 95, l’éclosion des jeunes animaux — от 60 до 75%.

À 5-6 mois, la fécondation des œufs peut diminuer. Dans ce cas, les hommes sont remplacés par des plus jeunes.Après избегайте remplacé les mâles, la production d’œufs des femelles diminue légèrement, mais après 7–10 дней, elle est Complètement rétablie. Un Troupeau Adults est maintenu jusqu’à ce la production d’œufs tombe à 50%.

La densité de peuplement a une grande impact sur la productivité en œufs des cailles et les indicurs d’incubation. Это констатация оптимальной плотности запасов для промышленного производства с 115 по 120 голь / м² поверхности в соль-де-ла-клетке.Les parent doivent être placés avec une densité de peuplement inférieure — jusqu’à 80 oiseaux / m2 au sol.

Les cailles sont nourries 2 порции с добавлением пищевых добавок с разумом 22-25 г / т. Les cailles de plus de 4 semaines reçoivent du gravier fin une fois par semaine, et au début de la période de ponte, un mélange de gravier et de coquillages est donné.

Les bols à boire doivent toujours contenir de l’eau propre. Le front d’abreuvement pour les cailles Adults est de 0,6 cm и le front d’almentation est de 1 à 1,2 cm / oiseau.

Les cailles sont major pondues la nuit et tôt le matin, les œufs sont donc ramassés une fois le matin.

Caille d’engraissement pour la viande

Les cailles quotidiennes ont un poids vif de seulement 6-8 g, mais elles grandissent très rapidement. Подвеска 2 mois, ils augmentent leur masse de plus de 20 fois. Les cailles on un dimorphisme sexuel Assez fort en poids vif: les femelles не более 15% плюс lourdes que les mâles.

Les jeunes mâles non impliqués dans l’élevage, le bétail vulte après la période de son utilization en reproduction et les jeunes animaux spécialement conçus pour l’élevage de viande sont mis à l’engraissement.

Продолжительность жизни от 3 до 4 человек. Подвеска Les mâles et les femelles sont gardés séparément l’engraissement.

La technologie d’élevage des cailles d’engraissement et le matériel utilisé sont à peu près les mêmes que pour l’élevage de jeunes воспроизводится.

Les Cailles Adults sont transférées à l’engraissement à l’âge de 9-10 mois, lorsque la production d’œufs des femelles chute (inférieure à 50%).

Les cailles sont nourries 2 fois par jour ad libitum.Lorsque vous nourrissez des cailles de tout âge, vous ne pouvez pas модификатор радикального изменения композиции. Par conséquent, это прогрессивное преобразование по сравнению с режимом destiné à l’engraissement на 3–4 дня. Питание за 1 день. par jour sont d’environ 25 г.

Avant l’abattage, подвеска les cailles sont gardées sans nourriture au moins 4 à 6 heures, подвеска lesquelles l’eau est donnée en Quantité Illimitée.