Бывший фермер приобретает небольшое кафе в городе это пример: Сборник идеальных эссе по обществознанию

Содержание

Бывший фермер приобретает небольшое кафе. Общяга социалогия

Задания муниципального этапа всероссийской олимпиады школьников по обществознанию в 2012-2013 учебном году
11 класс Часть а каждый человек как представитель человеческого рода
10 класс Часть а какой из примеров иллюстрирует воздействие общества на природу?

Муниципальный этап всероссийской олимпиады школьников по обществознанию в 2012/2013 учебном году


Задания муниципального этапа всероссийской олимпиады школьников

по обществознанию в 2012-2013 учебном году

10 класс

Часть А

А1. Какой из примеров иллюстрирует воздействие общества на природу?

1) разгром Ярославом мудрым печенегов под Киевом

2) формирование кастовой системы в Древней Индии

3) строительство ирригационных сооружений в Древнем Китае

4) строительство пирамид в Древнем Египте

А2. Какая характеристика общества предполагает наличие системных качеств, которые не присущи отдельным элементам системы?

1)самодостаточность 3)целостность

2)стабильность 4) открытость

А3. К потребностям человека, обусловленным его биологической природой, относятся потребности

1) самосовершенствовании 2) самосохранении

3) самопознании 4) самообразовании

А4. Игре как виду человеческой деятельности всегда присуще

1) создание материальных благ 2) удовлетворение потребностей в общении

3) творческое начало 4) использование орудий труда

А5.Покупательская способность денег:

1) увеличивается в период инфляции 2)уменьшается в период дефляции

3) уменьшается в период инфляции 4) не подвержена изменениям в зависимости от инфляции

А6. Верны ли следующие суждения о познании мира?

А. В процессе познания возникают только истинные знания

Б. Знания – это результат познавательного процесса

А7. Верны ли суждения?

Социальный статус-…

А) это место личности в социальной структуре общества

Б) может меняться в течение всей жизни человека

1) верно только А 2) верно только Б

3) верны оба суждения 4) оба суждения неверны

А8. Индивидуальность — это

1) специфические черты, присущие человеку как биологическому организму

2) темперамент человека, его характер

3) неповторимое своеобразие как природного, так и общественного в человеке

4) совокупность человеческих потребностей и способностей

А9. Определение возможных последствий реформы льготных выплат (монетизации льгот) представляет собой деятельность

1)практическую

2)прогностическую

3) познавательную

4) ценностно-ориентировочную

А10. Бывший фермер приобретает небольшое кафе в городе. Это пример

1) отклоняющегося поведения 3) социализации

2) социальной стратификации 4) социальной мобильности

А11. А. Тойнби сформулировал закон:

1) единства и борьбы противоположностей

2) смены общественно-экономических формаций

3) классовой борьбы

4) «вызов — ответ»

Al2. Верны ли следующие суждения о самосознании?

А. Человек может определить, каков он, сравнивая себя с другими людьми.

Б. Человек может определить, каков он, не интересуясь мнением дру­гих людей о себе.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верно А и Б

4) оба суждения неверны

А13. Деятельность в отличие от общения

1) является потребностью человека

2) может доставлять человеку удовольствие

3) предполагает наличие цели

4) непосредственно преобразует предметы окружающей среды

А14. Верны ли следующие утверждения о свободе личности?

А. Свобода человека предполагает ответственность человека перед об­ществом за свои действия и поступки.

Б. Свобода — это возможность выбора способа действия для достиже­ния какой-либо цели.

1) верно только А

2) верно только Б

3) оба суждения верны

4) оба суждения неверны

А15. Верны ли следующие суждения о мертвой культуре?

А. мертвая культура-это материальные культурные образцы, пришедшие в негодность после эксплуатации их человеком

Б. Мертвая культура – это культурные образцы, потерявшие актуальность своего нематериального содержания

А16. Какое из суждений об отраслях права является верным:

А.В отраслях частного права используется преимущественно императивный метод правового регулирования

Б. в отраслях публичного права используется преимущественно диспозитивный метод правового регулирования

1)верно только А 3)верны оба суждения

2)верно только Б 4) оба суждения неверны

А17. В чем состоит основное ограничение неформального социального контроля в современном обществе:

1)слабые санкции 3)контроль действует только в малой группе

2)отсутствие культурных норм 4) отсутствие общих целей у субъектов контроля

А18. Что из перечисленного не относится к институтам гражданского общества

1) политические партии 3)Московская городская дума

2)профессиональные союзы 4) все перечисленное

А19.Верны ли следующие суждения о правовом государстве?

А)Центральной идеей правового государства является наличие писаной конституции

Б)Центральной идеей правового государства является признание естественного происхождения прав человека

1)верно только А 3)верны оба суждения

2)верно только Б 4) оба суждения неверны

А20. Верны ли следующие суждения о способностях человека?

А. У этого человека нет абсолютно никаких способностей.

Б. Этот человек не смог развить свои способности.

1) верно только А 3) верно и А, и Б

2) верно только Б 4) оба суждения неверны

Часть В

В1. Найдите в приведённом списке черты общества как динамичной системы и запишите цифры в порядке возрастания.

Обведённые цифры запишите в порядке возрастания.

Ответ: _______________________________________________.

В2. Запишите определения, пропущенные в предложении

1.______________-постоянные, непрерывные изменения,переходящие одно в другое без скачков и перерывов

2. ______________-глобальные социальные изменения, предполагающие коренной переворот во всей социальной структуре общества

3. ____________- объективно существующий набор взаимосвязанных идей,эмоций, выражающих отношение общества, групп, индивидов к праву…

4. __________ — состояние экономики , характеризующееся застоем производства и торговли на протяжении длительного периода.

5. _________ — элемент социальной структуры (социальный слой или группа), объединенный неким общим социальным признаком (имущественным, профессиональным или иным).

6. ______________ — государственная форма авторитаризма, при которой основные коллегиальные органы формируются из представителей профессиональных корпораций, отобранных правительством.

В3. Одним из недостатков рынка ученые считают то, что он не обеспечивает полной занятости населения. Используя знания обществоведческого курса, приведите три объяснения причин указанного недостатка рынка.

В4Перед вами три колонки – личности, имена ученых, сфера деятельности. Установите соответствие между ними. Ответ запишите в форме таблицы,

вписав соответствующие ЦИФРЫ и БУКВЫ в нужные графы.


Личности

Имена ученых

Понятия, категории, идеи, сферы деятельности

1.

I Сердюков А.Э.

IIНицше Ф.

III Карамзин Н.М.

IV Сорокин П.

VМаслоу А.

VI Ливанов Д. В.


А) образ «сверхчеловека»

Б) министр обороны

В) пирамида потребностей

Г) министр образования и культуры

Д) «Человек — политическое существо, то есть социальное, и он несёт в себе инстинктивное стремление к «совместному сожительству».

Е) эпоха сентиментализма


2.

3.

4.

Личности

Имена ученых

Понятия, категории, идеи

1

?

?

2

?

?

3

?

?

4

?

?

В6Вам предстоит подготовить развернутый ответ

ТРЕНИРОВОЧНЫЙ ВАРИАНТ 1

Часть 1

При выполнении заданий этой части в бланке ответов N2 1 под номе­ ром выполняемого вами задания (А1 — АЗО) поставьте знак «Х» В клеточку, номер которой соответствует номеру выбранного вами ответа.

Аl. Общество как динамичную систему характеризует

1) наличие общественных отношений

2) обособление от природы

3) сохранение связи с природой

4) способность к саморазвитию

А2. К отрицательным последствиям процесса глобализации можно отнести

1) углубление международного разделения труда

2) распространение технических достижений

3) ослабление национальных культур

4) расширение международного сотрудничества

А3. Процесс приобщения к ценностям человеческого общества, знаниям о

мире, накопленным предыдущими поколениями, называется

образованием

искусством

творчеством

А4. Учевые-вулкавалоги, обследовав склон вулкана, предупредили мест­ ных жителей об опасности извержения. Какая функция науки про­ иллюстрирована этим примером?

1) познавательно-объяснительная

2) социальная

3) культурная

4) мировоззренческая

А5. Верны ли следующие суждения о взаимосвязи сфер общественной жизни?

А. Политические решения не влекут за собой социальные и экономи­

ческие последствия.

Б. Политические институты активно используют продукты духовного

производства.

А6. В каких трех формах проявляется рациональное познание?

1) ощущение, восприятие, представление

j) понятие, представление, умозаключение

~) понятие, суждение, умозаключение

4) представление, суждение, ощущение

А7. :к потребностям человека, порожденным обществом, относится потреб­

1) трудовой деятельности

2) покое и отдыхе З) сохранении здоровья

4) физической активности

А8. Индивидуальность — это

1) специфические черты, присущие человеку как биологическому

организму

2) темперамент человека, его характер З) неповторимое своеобразие как природного, так и общественного в

человеке

4) совокупность человеческих потребностей и способностей

А9. Вывод «Друзья познаются в беде. — является результатом

1) паранаучного знания

2) обобщения жизненного опыта З) художественного вымысла4) экспериментальной проверки

АI0. Верны ли следующие суждения о научном познании? Теоретические

научные знания

А. Фиксируются в виде законов.

Б. Помогают объяснять и предсказывать явления.

1) исключительно стран со смешанной экономической системой

2) исключительно стран с рыночной экономической системой З) исключительно бедных стран4) любой страны

А12. Покупательная способность денег

1) увеличивается в период инфляции

2) уменьшается в период инфляции З) уменьшается в период дефляции

4) не подвержена изменениям в зависимости от инфляции

АIЗ. Профсоюз добился повышения минимальной ставки заработной пла­ ты, и уровень ставки стал выше ее равновесного значения. В данной

1) возникнет избыток рабочей силы

2) спрос на труд увеличится З) возникнет дефицит рабочей силы

4) предложение труда сократится

А14. Если численность населения будет расти со скоростью 4% в год, а про­ изводство будет расти со скоростью7% в год, то жизненный уровень

граждан, скорее всего,

1) сначала увеличится, а затем уменьшится

2) увеличится

3) останется неизменным

4) снизится

А15. Верны ли следующие суждения об экономической теории?

А. Экономическая теория исследует экономические проблемы толь­

ко коммерческих структур, но не государственных.

Б. Экономическая теория применяма для решения экономических

1) любые изменения в жизни человека

2) перемещение человека в пределах своей группы

3) несоблюдение принятых в обществе норм

4) изменение статуса человека

А18. Основанная на браке или кровном родстве малая группа, члены ко­ торой связаны общностьюбыта и взаимнойответственностью,- это

А19. Бывший фермер приобретает небольшое кафе в городе. Это пример

А20. Верны ли следующие суждения о социальных нормах?

А. Политические нормы регулируют отношения, возникающие по по­

воду власти.

Б. Соблюдение религиозных норм поддерживается моральным соз­

нанием верующих.

верно только А верно только Б верны оба суждения

оба суждения невервы

А21. Специфическойчертой политическойвласти, в отличие от иных ви­ дов власти, является (-ются)

1) обращение ко всем гражданам страны

2) отношения господства и подчинения

3) наличие субъектно-объектной связи

4) проявление в форме совокупности обычаев и традиций

А22. Только для пропорциональной избирательной системы является ха­

рактерным

1) выдвижение кандидатов по одномандатным округам

2) неаначительная роль политических партий в предвыборной борьбе3) выдвижение кандидатов списком от политических партий и дви­

жений 4) правдивое и объективное информирование избирателей о кандида­

тах и их программах

А23. К признакам понятия «политический режим. относится (-ятся)

1) территориальное устройство государства

2) методы осуществления государственной власти

3) функции, осуществляемые государством

4) форма государственного правления

А24. В стране Н. после долгих лет диктаторского режима, когда власть принадлежала одной партии, начались политические реформы, ста­ ла формироваться мвогопартийностъ. Службы изучения общественно­го мнения провели опросы среди населения, поставив вопрос: .:как вы оцениваете появление в стране многопартийной системы?», Полу­

ченные результаты представлены в гистограмме.

60 1 ———

Проанализируйте данные опросов. Какова динамика отношения на­ селения к проводимой реформе?

1) Возросло число граждан, отрицательно оценивающих введение мно­гопартийности.

2) Количество сторонников многопартийности за истекший период

несколько возросло.

3) Наблюдается устойчивый рост тех, кто не определил свое отноше­ ние к многопартийности.

4) Количество людей, негативно оценивающих многопартийность, не

изменилось.

А25. Верны ли следующие суждения о формах государства?

А. Монархия и республика являются Формами государственного уст­ ройства.

Б. Демократия и диктатура являются Формами государственного

правления.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верны оба суждения

4) оба суждения невервы

А26. Институтом российского права является право

1) гуманитарное

2) междувародвое

3) наследственное

4) политическое

А27. Имущественные отношения между супругами регулирует право

конституционное

финансовое

семейное

гражданское

А28. Согласно Конституции РФ гарантом территориальной целостности страны, прав и свобод личности является

1) Президент

2) Правительство

3) Государственная дума

4) Совет Федерации

А29. Молодой человек купил ружье и решил пойти на охоту. В то время как молодой человек целился в очередную утку, к нему подошел егерь и попросил предъявить лицензию на право охоты. Но у молодо­ го человека такого документа не оказалось. Данное правонарушение

является

А30. Верны ли следующие суждения о субъектах федерации?

А. Субъект Российской Федерации по Конституции имеет право на

самоопределение вплоть до отделения,

Б. Все федеральные нормативные акты подлежат ратификации в каждом субъекте Российской Федерации.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верны оба суждения

4) оба суждения невервы

Часть 2

При выполнении заданий этой части (81 — 86) запишитевашиответы сначалав выделенныедля них местав текстеэкзаменационнойработы,а затем в бланкответовN2 1 справа от номера соответствующего задания начиная с первой клеточки. Ответ необходимо дать в виде слова, после­довательности букв или цифр без пробелов и других символов. Каждую букву или цифру пишите в отдельной клеточке в соответствии с приве­ денными образцами.

Вl. Какое слово пропущено в схеме?

Политические

В2. Ниже приведены названия потребностей. Все из них, за исключени­

ем одного, являются названиями, под которыми в различных клас­

сификациях представлены природные потребности человека. Найди­ те и укажите название потребностей другого вида, «вьшадающееэ из

Биологические, физиологические, социальные, органические, естест­

В3. Определите, к какому типу безработицы относятся приведенные ни­

же субъекты: к каждой позиции первого столбца подберите соответ­ ствующую позицию второго и запишите в таблицу выбранные циф-» ры под соответствующими буквами.

Г) машинистка, уволенная в связи с от­ сутствием заказов при широком внедре­ нии персональных компьютеров

Д) экономист, уволившийся из-за ссоры с

начальником

Получившуюся последовательность цифр перенесите в бланк ответов (без пробелов и каких-либо символов).

В4. Выберите характеристики чувственного этапа познания и обведите

цифры, под которыми они указаны.

1) отражение предметов и их свойств в виде целостного образа

фиксация существенных свойств предмета

сохранение в памяти обобщенного образа предмета

утверждение или отрицание чего-либо о предмете

отражение в сознании человека отдельных свойств предмета

Обведенные цифры запишите в порядке возрастания.

В5. Прочитайте приведенный ниже текст, каждое положение которого

пронумеровано.

(1) Средний класс объединяет людей, обладающих средним для дан­ ного общества уровнем текущих доходов.(2) Считается, что ОСновная масса населения в западных обществах (60-70%) имеет доход, близ­ кий к среднему, а число бедных и богатых невелике.(3) Средние

слои определяются не только по совокупности рыночных и трудовых

позиций, но также по культурным и ценностным ориентациям. (4) Можно сказать, что средние слои- это статусно-престижные группы.

Определите, какие положения текста носят

А) фактический характер, Б) характер оценочных суждений.

Запишите под номером положени~ букву, обозначающую его характер. Получившуюся последовательность букв перенесите в бланк ответов.

В6. Прочитайте приведенный ниже текст, в котором есть пропущенные

Социальные институты обеспечивают границы и формы совместной

деятельности людей в разных сферах и отличаются друг от друга

(1). Главными социальными ин-

ститутами являются

(2), семья, наука,

образова- I

ние, религия, бизнес.

(3) не следует ото-

ждествлять с конкретными организациями, социальными группами

или сообществами. Например, институт

не означает конкретную фирму. Вместе с тем реализация функций со-

циальных институтов предполагает организованные формы

________(5) людей. Без социальных институтов ни одно со­ временное общество существовать не может: институты создают ус­ловия, в которых протекает человеческая жизнь, а жизнь людей порождает и изменяет социальные институты. Развитие социальных институтов продолжается в ходе (6) общества.

Выберите из предлагаемого списка слова, которые необходимо вста­ вить в пробелы. Слова в списке даны в именительном падеже. Пом­ ните, что в списке слов больше, чем вам необходимо выбрать.

Выбирайте последовательно одно СЛОВ9 за другим, мысленно запол­ няя каждый пробел.

А) частный бизнес Б) государство В) подсистема Г) функции

Д) социальный институт Е) объект Ж) эволюция

3) общественныепотребности И) совместная деятельность

Обратите внимание на то, что пробелы пронумерованы. В данной ниже таблицеуказаныномерапробелов. 3апишитепод каждым номеромбукву, обозначающуюв списке выбранноевами слово.

Получившуюсапоследовательностьбукв перенеситев бланк ответов.

Не забудьте перенести все ответы в бланк ответов N2 1 (без пробелов и других символов между буквами и цифрами).

Часть 3

Для. ответов на задания этой части {С1 — С8) используйте бланк отве­ товN2 2. Запишите сначала номер задания (С1 и т.д.), а затем разверну­ тый ответ на него.

Количество баллов, выставляемых за задания части 3, зависит от пол­ ноты и правильности вашего ответа. Оцениваться будут и полный пра­ вильный, и частично правильный ответ.

С1. Какие две особенности маргинальных групп выделяет автор? Сфор­ мулируйте собственное определение понятия «маргиналы .

С2. Как вы понимаете мысль автора о том, что маргиналы находятся «за рамками характерныхдля данного общества основных структурных подразделений или господствующихсоциокультурныхнорм и тради­ций»? Приведите два объяснения.

Прочитайте текст и выполните задания С4 — С7.

МАРГИНАЛЫ

«Маргивалы — обозначение личностей и групп, находящихся на ((окраи­ нахь , на «обочинахе или попросту за рамками характерных для данного об­ щества основных структурных подразделений или господствующих социокультурных норм и традиций.

Маргинальная ситуация бывает источником нового восприятия и ос- мысления Вселенной и общества, форм интеллектуального, художествен- ного и религиозного творчества Многие обновляющие тенденции в духовной истории человечества (мировые религии, великие философские систе­ мы и научные концепции, новые формы художественного отображения мира) во многом обязаны своим возникновением именно маргинальным

личностям и социокультурным средам.

Технологические, социальные и культурные сдвиги последних десяти­ летий придали проблеме маргинальности качественно новые очертания. Ур­ банизация, массовые миграции, интенсивное взаимодействие между носите­ лями разнородных этнокультурных и религиозных традиций, размываниевековых культурных барьеров, влияние на население средств массовой ком­ муникации — все это привело к тому, что маргинальный статус стал в со­ временном мире не столько исключением, сколько нормой существованиямиллионов и миллионов людей. На переломе 70-80-х гг …. в мире начался бурный процесс становлениятак называемых «неформальныхэобществен­ ных движений — просветительских, экологических, правозащитных, куль­ турных, религиозных, земляческих, благотворительных и др.,- движе­ ний, смысл которых во многом связан с подключением к современной и об­щественной жизни именно маргинализированных групп …

Однако есть проблема, представляющаятрудностьдля современногоде­ мократическогосознания: как обезопаситьобщество от тех маргинальных групп, которые берут на вооружениетоталитаристскиеи человеконенави­ стническиеидеологии? И в то же время — как не сделать эти группы объ­ ектом превентивного беззаконного насилия… Однозначногоответа на этотвопрос не дано. Противоядиемздесь может быть лишь рост гуманистиче­ ской культуры и демократическогоправосознания, развития в обществе принципов и понятий человеческогодостоинства, а также глубокое фило­ софское и научное осмыслениетех общественныхпроблем, которые и по­ рождаютантидемократическиеформы сознания .

(Е. Раииеовский)

щих на вооружение тоталитаристские и человеконенавистнические

идеологии. Назовите две подобные идеологии и объясните, в чем за­ ключается общественная опасность каждой из них.

С5. Назовите любые три характеристики общества как динамичной системы.

При выполнении заданий с выбором ответа (А1–А15) обведите кружком номер правильного ответа в экзаменационной работе.

А1. Общество как динамичную систему характеризует

1) наличие общественных отношений

2) обособление от природы

3) сохранение связи с природой

4) способность к саморазвитию

А2. Процесс приобщения к ценностям человеческого общества, знаниями о мире, накопленным предыдущими поколениями, называется

2) искусством

3) образованием

4) творчеством

А3. Ученые – вулканологи, обследовав склон вулкана, предупредили местных жителей об опасности извержения. Какая функция науки проиллюстрирована этим примером?

1) познавательно — объяснительная

2) социальная

3) культурная

4) мировоззренческая

А4. Верны ли следующие суждения об ответственности личности?

А. Ответственность предполагает предвидение последствий собственных поступков.

Б. Ответственность предполагает оценку собственных поступков с точки зрения их социальной направленности.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верны оба суждения

4) оба суждения неверны

А5. К потребностям человека, порожденным обществом, относится потребность в

1) трудовой деятельности

2) покое и отдыхе

3) сохранении здоровья

4) физической активности

А6. Экономика изучает проблему использования ограниченных ресурсов в целях

1) создания условий для роста спроса на них

2) удовлетворения общественных потребностей

3) достижения стабильного развития экономики

4) снижения загрязнения окружающей среды

А7. Верны ли следующие суждения о налогах?

А. Налоги в Российской Федерации взимаются в денежной форме.

Б. Налоги в Российской Федерации являются основным источником государственного бюджета.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верны оба суждения

4) оба суждения неверны

А8. Бывший фермер приобретает небольшое кафе в городе. Это пример

1) отклоняющегося поведения

2) социальной стратификации

3) социализации

4) социальной мобильности

А9. К признакам понятия «политический режим» относится (-ятся)

1) территориальное устройство государства

2) методы осуществления государственной власти

3) функции, осуществляемые государством

4) форма государственного правления

А10. Гражданка С., выступая на митинге, призывала граждан к борьбе с существующим политическим режимом, который привел к появлению эксплуататоров, а пролетариат из господствующего класса превратился в класс наемных рабочих. «Долой разговоры о правах человека, навязанных России Западом. Право может быть только одно: рабочий класс должен уничтожить эксплуататоров» — в заключение своей речи сказала гражданка С. Сторонницей какой идеологии является гражданка С.?

1) анархистской

2) коммунистической

3) демократической

4) фашистской

А11. Институтом российского права является право

1) гуманитарное

2) международное

3) наследственное

4) политическое

А12. Имущественные отношения между супругами регулирует право

1) конституционное

2) семейное

3) финансовое

4) гражданское

А13. Согласно Конституции РФ гарантом территориальной целостности страны, прав и свобод личности является

Социальная сфера.
1. По какому признаку выделены такие социальные группы, как род, племя,
народность?
1) демографическому; 2) этническому;
3) территориальному; 4) социально­классовому.
2. Основанная на браке или кровном родстве малая группа, члены которой
связаны общностью быта и взаимной ответственностью, ­ это
1) род; 2) сословие; 3) семья; 4) элита.
3. Бывший фермер приобретает небольшое кафе в городе. Это пример
1) отклоняющегося поведения; 2) социальной стратификации;
3) социализации; 4) социальной мобильности.
4. Верны ли суждения о социальных нормах?
А. Политические нормы регулируют отношения, возникающие по поводу власти.
Б. Соблюдение религиозных норм поддерживается моральным сознанием
верующих.

5. Одним из признаков этнической общности является
1) профессиональная принадлежность; 2) единство убеждений;
3) общность социального статуса; 4) общность языка.
6. Демократическая (партнерская) семья, в отличие от патриархальной
(традиционной), характеризуется
1) совместным проживанием как минимум трех поколений;
2) справедливым разделением домашних обязанностей;
3) экономической зависимостью женщины от мужчины;
4) главенствующей ролью мужчины в семье.
7. После расторжения брака гражданин Б. продолжал по выходным дням
совершать с сыном лыжные прогулки. Этот пример иллюстрирует особенности
1) выполнения социальной роли; 2) осуществления социальной политики;
3) соблюдения социальной нормы; 4) проявления социальной мобильности.
8. Верны ли суждения о социальной мобильности:
А. Получение образования является средством социальной мобильности.
Б. Вертикальная мобильность может осуществляться вопреки желанию человека.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
9. К признакам, которые могут характеризовать социальную группу, относится(­
ятся)
1) физические данные; 2) особенности темперамента;
3) умственные способности; 4) профессия.
10. Социальные нормы, в которых выражаются представления людей о хороших
и плохих поступках, называются
1) политическими; 2) правовыми; 3) моральными; 4) эстетическими.
11.Что из перечисленного иллюстрирует негативное отклоняющееся поведение?
1) открытие нового направления в науке; 2) злоупотребление алкоголем;
3) коллекционирование дверных ручек; 4) высокие достижения в спорте.
12. Верны ли суждения о социальной группе?
А. Социальная группа – это объединение людей, имеющих общие признаки.
Б. Отношения в группе обязательно регулируются официальными документами.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
13. Какой признак лежит в основе объединения людей и их групп в такую
социальную общность, как горожане?
1) политический; 2) территориальный;
3) профессиональный; 4) социально­классовый.
14. Семья в отличие от других социальных институтов выполняет функцию
1) воспитательную; 2) социально­статусную;
3) эмоционально­психологическую; 4) репродуктивную.
15. Маргиналы – это
1) люди, занимающие неустойчивое, промежуточное положение в обществе;
2) люди, оказавшиеся на социальном «дне»;
3) малообеспеченные граждане;
4) люди без определенного места жительства.
16. Верны ли следующие суждения о социальных ролях человека?
А. Социальные роли человека определяются его социальным статусом.
Б. Принятие социальной роли носит личностную окраску.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
17. По признаку принадлежности к религиозной конфессии выделяют такую
социальную общность, как
1) сельчане; 2) москвичи; 3) рабочие; 4) католики.
18. Что характеризует хозяйственную функцию семьи?
1) регламентация поведения; 2) воспроизводство социальной структуры;
3) организация семейного досуга; 4) распределение домашнего труда.
19. Карьера молодого человека, поднявшегося за несколько лет от клерка до
директора крупной компьютерной фирмы,
иллюстрирует социальную
мобильность:
1) горизонтальную;
3) регрессивную;
20. Верны ли следующие суждения об этнических общностях?
2) восходящую;
4) нисходящую.

А. Этнические общности являются важными элементами социальной структуры
общества.
Б. Племена – это наиболее многочисленные этносы, отличающиеся общностью
самосознания, определенным этническим характером и психическим складом.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
21. В экономически развитых странах большую часть населения составляют(ет)
1) маргиналы; 2) средний класс; 3) «синие воротнички»; 4) пролетариат.
22. Классовый тип социальной стратификации
1) присущ европейскому средневековому обществу;
2) характерен для древневосточной цивилизации;
3) носит универсальный характер;
4) свойственен индустриальному обществу.
23. Перемещение человека в социальном пространстве без изменения
социального статуса называется
1) восходящей социальной мобильностью;
2) вертикальной социальной мобильностью;
3) горизонтальной социальной мобильностью;
4) нисходящей социальной мобильностью.
24. В книге «Юности честное зерцало» молодым дворянам рекомендовалось
чистить ногти, мыть руки, «не дуть в ушное». Это пример
1) норм этикета; 2) норм морали; 3) традиций; 4) народной мудрости.
25. Верны ли следующие суждения об оценке поведения человека в обществе?
А. авторитет – это оценка социальных позиций, занимаемых личностью.
Б. Престиж – это степень признания окружающими людьми личных и деловых
качеств человека.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
26. К среднему классу в экономически развитых странах относятся
1) неквалифицированные рабочие; 2) менеджеры крупных предприятий;
3) владельцы небольших фирм; 4) лица, занятые физическим трудом.
27. Сословное деление общества отражает
1) вид государственного устройства; 2)тип социальной стратификации;
3) характер экономических связей; 4) особенности политической системы.
28. Среди факторов восходящей социальной мобильности социолог П.Сорокин
выделяет
1) родственные связи; 2) накопленный опыт;
3) расширение состава семьи; 4) получение образования.
29. Уверовав в особую живительную силу пирамид, житель Подмосковья начал
воздвигать их в различных районах области. Этот пример можно рассматривать в
качестве
1) адаптивного поведения; 2) конформистского поведения;
3) делинквентного поведения; 4) девиантного поведения.
30. Верны ли следующие суждения о социальных институтах?
А. Современное общество отличается низкой степенью институализации.
Б. Социальный институт – это устойчивый комплекс норм, регулирующих
определенные сферы деятельности.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
31. Какая социальная тенденция проявляется в условиях перехода к
постиндустриальному обществу?
1) рост числа занятых в сфере информационных технологий;
2) ослабление позиций среднего класса;
3) увеличение притока сельского населения в город;
4) ликвидация люмпенства как социального явления.
32. Кастовый строй является разновидностью
1) политического режима; 2) государственного устройства;
3) социальной стратификации; 4) экономической системы.
33. Современное понимание социального равенства выражается в
1) равенстве всех перед законом;
2) отсутствии привилегий для отдельных групп;
3) уравнительном распределении материальных благ;
4) одинаковом уровне природных задатков людей.
34. В 20­30­е г. прошлого века значительная часть населения СССР изменила
свой социальный статус. Так, многие крестьяне стали рабочими, представители
знати утратили свои привилегии. Эти факты отражают процесс
1) социальной мобильности; 2) экономической дифференциации;
3) политической стабилизации; 4) социальной стратификации.
35. Верны ли следующие суждения о социальных конфликтах?
А. Конфликтное взаимодействие существует в любом типе общества.

1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
36. Причиной снижения численности промышленных рабочих в странах Запада
является
1) увеличение доли сельского хозяйства в общем объеме производства;
2) механизация и автоматизация производства;
3) рост притока рабочей силы из­за рубежа;
4) снижение покупательной способности населения.
37. Касты, сословия, классы – это
1) типы социальной стратификации;
2) этапы развития государства в новое время;
3) социальные группы, присущие средневековому обществу;
4) элементы социального статуса личности.
38. Человек, вышедший из одной страты, но не занявший устойчивого положения
в другой, относится к
1) маргиналам; 2) социальным низам;
3) «синим воротничкам»; 4) пролетариям.
39. Эта семья включает несколько совместно проживающих поколений
родственников. Младшие здесь беспрекословно подчиняются старшим. Данную
семью можно отнести к

1) традиционной; 2) партнерской; 3) супружеской; 4) нуклеарной.
40. Верны ли следующие суждения о социальных нормах?
А. К социальным нормам относятся лишь те предписания, которые закреплены в
законах.
Б. Поведение, не соответствующее принятым в обществе нормам, называется
конформизмом.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
41. К социальной сфере жизни общества относится институт
1) религии; 2) науки; 3) семьи; 4) производства.
42. Выражением социальной стратификации является
1) различие типов экономических систем;
2) разнообразие культурных традиций;
3) сословное деление общества;
4) идейный плюрализм.
43. Государство принимает закон, препятствующий получать образование
выходцам из низших классов. Это способ
1) ограничить восходящую мобильность;
2) уменьшить социальные различия;
3) ограничить нисходящую мобильность;
4) расширить горизонтальную мобильность.
44. Слой высшего чиновничества советской эпохи, для которого характерны
перемещения в виде горизонтальной социально мобильности, получил название
1) бюрократия; 2) номенклатура; 3) интеллигенция; 4) служащие.
45.Верны ли следующие суждения о социальных конфликтах?
А. Конфликты могут оказывать положительное воздействие на общество.
Б. Одним из способов разрешения социального конфликта являются взаимные
уступки противоборствующих сторон.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
46. Лишним в перечне социальных отношений являются отношения
1) межгрупповые; 2) межличностные;
3) межнациональные; 4) между людьми и техникой.
47.К высшему классу в экономически развитых странах относятся
1) собственники крупных предприятий;
2) инженерно­технические работники;
3) профессура высших учебных заведений;
4) сотрудники научных учреждений.
48. Социальная сфера жизни общества включает институт
1) государства; 2) производства; 3) науки; 4) семьи.
49. Проявлением вертикальной социальной мобильности выступает
1) переезд из одного района в другой; 2)выход на пенсию;
3) повышение в должности; 4) рождение ребенка.
50. Верны ли следующие суждения о социальной мобильности?
А. Одним из проявлений вертикальной социальной мобильности служит
миграция населения.
Б. Брак, заключенный между представителями одной социальной страты, не
является проявлением горизонтальной социальной мобильности.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
51. К социальной сфере жизни общества относится институт
1) общественного производства; 2) частной собственности;
3) науки; 4) семьи.
52. Система разделения труда лежит в основе стратификации
1) профессиональной; 2) политической;
3) этнической; 4) кастовой.
53. В неодинаковом доступе к богатству, благам, власти проявляется
1) социальная мобильность; 2) общественный престиж;
3) социальное неравенство; 4) личный авторитет.
54. статус представителе этой социальной группы наследуется от родителей к
детям. Его обладатели могут вступать в браки только внутри своей группы. От
них требуется неукоснительное соблюдение традиций. Этой группой называется
1) нация; 2) каста; 3) народность; 4) класс.
55. Верны ли следующие суждения о социальных конфликтах?
А. Одним из условий возникновения социального конфликта могут стать
различия в ценностях противоборствующих сторон.
Б. Социальные конфликты всегда ведут к негативным последствиям.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
56. Доход, богатство, образование, престиж в своей совокупности являются
1) показателями общественного прогресса;
2) проявлением социальной мобильности;
3) критериями социальной стратификации;
4) мерилом общественного богатства.
57. Социальный статус личности – это
1) поведение, ожидаемое от индивида;
2) положение человека в обществе;
3) оценка занимаемой индивидом позиции;
4) характеристика социальных качеств личности.
58. Примером позитивного отклоняющегося поведения в традиционном
обществе может служить
1) увлечение спортом; 2) отшельничество;
3) погружение в науку; 4) коллекционирование.
59. После окончания института К.устроился на работу программистом в одну из
частных фирм. Вскоре он сумел получить такую же работу на предприятии,
расположенном ближе к его дому. Эту ситуацию можно рассматривать как
пример
1) социальной стратификации;
2) горизонтальной социальной мобильности;
3) профессиональной дифференциации;
4) вертикальной социальной мобильности.
60. Верны ли следующие суждения о социальных группах?

Любая социальная группа – это коллектив непосредственно
А.
взаимодействующих друг с другом людей.
Б. Одним из критериев различения в обществе больших социальных групп
является размер богатства и форма получения дохода.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
61. В экономически развитых странах большую часть населения составляют(­ет)
1) крупные собственники; 2) средний класс;
3) «синие воротнички»; 4) интеллигенция.
62. Какая социальная стратификация основана на распределении дохода и
собственности?
1) кастовая; 2) профессиональная; 3) экономическая; 4) политическая.
63. Средневековая пословица: «Однажды крестьянин­ всегда крестьянин»
отражает
1) глубокое социальное расслоение общества;
2) высокий престиж крестьянского труда;
3) классовый тип социальной стратификации;
4) низкую степень социальной мобильности.
64. Данный статус передается по наследству. Его обладатель наделен
определенными социальными привилегиями. Это статус
1) чиновника; 2) финансиста; 3) аристократа; 4) предпринимателя.
65. Верны ли следующие суждения о социальном неравенстве?
А. Социальное неравенство возникло с переходом общества в индустриальную
стадию развития.
Б.Социальное неравенство выражается в неодинаковом доступе социальных
групп к общественным благам.
1) верно только А; 2) верно только Б;
3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.
Социальная сфера.
2) дети и старики;
4) интеллигенты.
Часть А. Группа 1.
1.Какие из названных групп относятся к этническим группам?
1) мужчины и женщины;
3) малые народы;
2. Какие из названных групп являются демографическими группами?
1) дети и старики;
3) интеллигенты;
3.Русские составляют общность:
1) демографическую; 2) профессиональную;
3) этническую; 4)политическую.
4.Под социальным неравенством понимается(­ются):
1) изменения в статусе человека;
2) освоение индивидом разных социальных ролей;
2) малые народы;
4) программисты.
2) образование;
4) уровень дохода.
2) принадлежность к полу; 3)
3) нации;
4) кооперативы.
3) страты;
4) нации.
2) дети, подростки, молодежь;
4) лакцы, чеченцы, даргинцы.
3) выделение в обществе разных социальных групп;
4) условия, при которых люди получают разную долю общественного богатства.
5. К социальным группам, выделяемым по общности политических
взглядов, относятся:
1) классы; 2) партии;
6. К социальным группам, выделяемым на основании наследуемых
прав и обязанностей, относятся:
1) сословия;
2) классы;
7. Семью как малую группу характеризует:
1)общность политических взглядов; 2) совместное ведение хозяйства;
3)получение образования;
4)осуществление профессиональной деятельности.
8. По принципу профессиональной общности объединяются следующие группы:
1) врачи, шахтеры, фермеры;
3) мужчины и женщины;
9. К предписанному социальному статусу относится:
1) социальное происхождение;
3) квалификация;
10. К достигаемому социальному статусу относится:
1) социальное происхождение;
принадлежность к династии; 4) уровень дохода.
11. Маргиналы — это:
1) люди, оказавшиеся на социальном «дне»;
2) люди, занимающие неустойчивое, промежуточное положение в обществе;
3)малообеспеченные граждане;
4)люди без определенного места жительства.
12.Лишними в перечне социальных отношений являются отношения:
1) межгрупповые;
3) межнациональные;
13.Характерной социальной ролью старшеклассника является роль:
1) избирателя;
3) предпринимателя;
14.Общей социальной ролью подростка и взрослого является роль:
1) избирателя;
3) футбольного болельщика;
15.Для характеристики положения средних слоев — основного элемента
социальной структуры современного общества не является значимым:
1) уровень дохода;
3) полученное образование;
16.Слой высшего чиновничества советской эпохи, для которого характерны
перемещения в виде горизонтальной социальной мобильности, получил название:
2) военнослужащего по контракту;
4) отца семейства.
2) род занятий;
4) принадлежность к конфессии.
2) военнослужащего;
4) посетителя Интернет­кафе.
2) межличностные;
4) между людьми и техникой.

4) нисходящую.
4) служащие.
1) бюрократия; 2) номенклатура; 3) интеллигенция;
17.Карьера молодого человека, поднявшегося за несколько лет от клерка до
директора крупной компьютерной фирмы, иллюстрирует социальную
мобильность:
1) горизонтальную; 2) восходящую; 3) регрессивную;
18.Назначение бывшего министра на должность генерального директора крупного
государственного концерна иллюстрирует социальную мобильность:
1) горизонтальную; 2) восходящую; 3) регрессивную; 4) нисходящую.
19. Под девиантным поведением понимается:
1)повышение квалификации; 2) отклонение о общепринятых норм;
3)переход на новое место работы; 4) переезд на новое место жительства.
20.Примером позитивного отклоняющегося поведения является:
1)создание произведений изобразительного искусства; 2) занятия физкультурой;
3) учеба в школе; 4)посещение футбольного матча.
21.Что из перечисленного иллюстрирует негативное отклоняющееся поведение?
1)открытие нового направления в науке; 2)коллекционирование дверных ручек;
3)злоупотребление алкоголем; 4)высокие достижения в спорте.
22.Совершение противоправною проступка является примером:
1)социальной мобильности; 2)социально одобряемого поведения;
3) негативного отклоняющегося поведения; 4)социального контроля.
23.Толерантность применительно к межнациональным отношениям означает:
1) уважение к обычаям и традициям других народов, учет их в общении;
2) уважение к другой религии, веротерпимость;
3) принятие иного мнения как данности, готовность к диалогу с инакомыслящим;
4) активное отношение к иной точке зрения.
24.Для социальной структуры современного общества характерны:
1)строгая иерархическая организация;
2)закрепление за людьми наследственного статуса;
3)преобладание рабочего класса;
4)высокий уровень социальной мобильности;
25.Социальные отношения в современной России отличаются:
1)процессом формирования «среднего класса»;
2)отсутствием «среднего класса»;
3)многочисленным и доминирующим «средним классом»;
4)значительной численностью «новых русских».
Группа 2.
1. Верны ли следующие суждения о социальных отношениях? Социальными
являются отношения:
А) межконфессиональные; Б) межнациональные.
1) верно только А;
2) верно только Б;
2) верно только Б;
4) оба суждения неверны.
2) верно только Б;
4) оба суждения неверны.
2) верно только Б;
4) оба суждения неверны.
4) оба суждения неверны.
3) верны и А, и Б;
2. Верны ли следующие суждения о социальных группах?
Основанием выделения социальных групп может являться признак:
А) профессиональный; Б)поселенческий.
1) верно только А;
2) верно только Б;
3) верны и А, и Б;
4) оба суждения неверны.
3. Верны ли следующие суждения о социальном неравенстве?
Социальное неравенство проявляется:
А) в делении общества на различные группы;
Б) в различном доступе людей к социальным благам.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
4. Верны ли следующие суждения о видах групп?
А) мужчины и женщины представляют собой этнические группы;
Б) русские и украинцы представляют собой демографические группы.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
5. Верны ли следующие суждения о проявлениях отклоняющегося поведения?
Примером позитивного отклоняющегося поведения является:
А) открытие в области науки, имеющее мировое значение;
Б) посещение футбольного матча.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
6. Верны ли следующие суждения об отклоняющемся поведении?
А) отклонение поведения от норм может иметь как негативную, так и позитивную
направленность;
Б) отклоняющееся поведение может быть социально одобряемым.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
7. Верны ли следующие суждения о социальной мобильности?
Под социальной мобильностью понимается:
А) только успешный карьерный рост;
Б) изменение положения человека в обществе.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
8. Верны ли следующие суждения о типах социального статуса?
А) происхождение человека является его предписанным статусом;
Б) профессиональная квалификация и уровень дохода относятся к элементам
достигаемого статуса.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
9. Верны ли следующие суждения о нациях?
А) формирование наций связано с развитием экономических связей и
становлением централизованных государств;
Б) для формирования нации важно становление национального самосознания.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
10. Верны ли следующие суждения о межнациональных отношениях?
2) верно только Б;
4) оба суждения неверны.
2) верно только Б;
4) оба суждения неверны
2) верно только Б;
4) оба суждения неверны
2) верно только Б;
4) оба суждения неверны.

2) верно только Б;
4) оба суждения неверны
2) верно только Б;
4) оба суждения неверны
Межнациональные отношения в современном обществе связаны:
А) с уважительным отношением к традициям и обычаям других народов;
Б) с сохранением верности своим национальным традициям и культуре.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
11. Верны ли следующие суждения о социальных отношениях в современной
России?
Для социальных отношений в России характерно:
А) отсутствие социальных контрастов;
Б) обеспечение высокого уровня жизни большинства людей.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
12. Верны ли следующие суждения о социальных отношениях в современной
России?
Социальные отношения в современной России отличаются:
А) ростом социальной мобильности;
Б) численным преобладанием «среднего» класса, основы стабильности общества.
1) верно только А;
3) верны и А, и Б;
Часть В. Группа 1.
1. К… группам относятся группы демографические, профессиональные,
политические, поселенческие, этнические.
2. Под социальным… понимаются такие условия в обществе, при которых люди
имеют различный доступ к социальным благам.
3. Семью как…………..характеризует общность быта.
2) верно только Б;
4) оба суждения неверны
4. К усилению социальной… ведет существенное увеличение разрыва в доходах
между общественными группами.
5. … — группы, занимающие неустойчивое, промежуточное положение в
обществе.
Группа 2.
1. Заполните пропуск в схеме.
Виды социального статуса
предписанный
2. Заполните пропуск в схеме.
Виды социальной мобильности
вертикальная
3. Заполните пропуск в схеме.
Виды отклоняющегося поведения
…?
…?
негативное
4. Заполните пропуск в схеме.
…?
мораль
обычаи
традиции
право
…?
5. Заполните пропуск в схеме.
…?
этнические
политические
демографически
профессиональные
Типы социальных групп
Типы социальных групп
А) демографические группы;
Б) этнические группы.
Группа 3.
1. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры.
Примеры
1)мужчины;
2)женщины;
3)молодежь;
4)народности.
2. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры.
Примеры
1. горожане А. поселенческие
2. бондари Б. профессиональные
3. бортники
4.провинциалы
3. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры.
Показатели
1.уровень дохода А. предписанный
2.образование Б. достигаемый
3.профессия
4. происхождение
4. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры.
Примеры
Типы социальных норм
1.формальная определенность А. мораль
2. обеспеченность силой государственного принуждения;
3.основаны на понимании добра и зла; Б. право
4.обеспечиваются силой общественного мнения
5.закреплены в нормативных документах;
6.санкционируются государством.
5. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры.
Примеры
Типы мобильности
1)назначение учителя директором школы; А. вертикальная
2)переход учителя на работу в другую школу; Б. горизонтальная
Типы статуса

3)перевод офицера на новое место службы;
4)разжалование офицера в рядовые.
Группа 4.
1. Какие из перечисленных категорий населения относятся к демографическим
группам?
1) мужчины; 2)женщины; 3)дети; 4) русские;
5) программисты; 6) пожилые люди.
2. Какие из перечисленных категорий населения относятся к профессиональным
группам?
1) мужчины; 2) инженеры; 3)учителя;
4)даргинцы; 5)операторы; 6) лакцы.
3. Выберите признаки, характерные для морали.
1)обеспечивается силой общественного мнения;
2)закрепляются в нормативных актах;
3)содержат общечеловеческие ценности;
4)основываются на представлениях о добре и зле;
5)обеспечивается силой государственного принуждения.
4.Укажите набор социальных ролей, характерных для старшеклассника.
1) член неформальной молодежной группы, объединяющей болельщиков
футбольной команды;
3)военнослужащий срочной службы;
4)человек, занятый на временных работах по трудовому соглашению;
5)водитель транспортного средства, подрабатывающий частным извозом;
6)член семьи.
5.Укажите набор социальных ролей, характерных для старшеклассника.
1)кандидат в депутаты законодательного собрания, городской думы;
2)избиратель; 3)гражданин РФ; 4) завсегдатай Интернет­кафе;
5) кандидат в президенты РФ; 6) футбольный болельщик.
Часть С.????????????????
Темы для эссе:
1. «Величие нации не измеряется ее численностью, как величие человека не
измеряется его ростом» (В. Гюго).
2. «Национализм — детская болезнь, корь человечества» (А. Эйнштейн).
«Семья — это общество в миниатюре, от целостности которого зависит
безопасность всего большого человеческого общества» (Ф. Адлер).
КЛЮЧ ОТВЕТОВ
4
1
2
3
19
16
2
3
34
31
1
1
46
49
3
4
64
61
2
3
2
3
17
4
32
3
47
1
62
3
3
4
18
4
33
2
48
4
63
4
2
1
17
2
КЛЮЧ ОТВЕТОВ
Часть А. Группа 1.
4
1
3
4
19
16
2
2
Группа 2.
2
3
3
3
18
1
1
3
3
2
5
2
20
1
35
1
50
4
65
2
5
2
20
1
4
4
6
2
21
2
36
2
51
4
66
6
1
21
3
5
1
7
1
22
4
37
1
52
1
67
8
3
23
3
38
1
53
3
68
9
4
24
1
39
1
54
2
69
7
2
22
3
8
1
23
1
9
1
24
4
6
3
7
2
10
3
25
4
40
4
55
1
70
10
4
25
1
8
3
11
2
26
3
41
3
56
3
71
12
1
27
2
42
3
57
2
72
13
2
28
4
43
1
58
2
73
14
4
29
4
44
2
59
2
74
15
1
30
2
45
3
60
2
75
11
2
12
4
13
4
14
3
15
4
9
3
10
3
11
4
12
1
Часть В. Группа 1.
1 – социальным; 2 – неравенством; 3 – малую группу;
4 – дифференциации; 5 – маргиналы.
Группа 2.
1 – достигаемый; 2 – горизонтальная; 3 – позитивное;
4 – социальные нормы; 5 – социальные группы.
Группа 3.
1) 1 –А, 2­А, 3­А, 4­Б; 2) 1­А, 2­Б, 3­Б, 4­А; 3) 1­Б, 2­Б, 3­Б, 4­А;
4) 1­Б, 2­Б, 3­А, 4­А, 5­Б, 6­Б; 5) 1­А, 2­Б, 3­Б, 4­А.
Группа 4.
1 – 1,2,3,6; 2 – 2,3,5; 3 – 1,3,4; 4 – 1,3,5; 5 – 3,4,6.

Создатель фермерского кооператива Lavkalavka Борис Акимов рассказал «Краснодар Magazine» о том, каким он видит будущее России и как превратить Краснодарский край в гастрономическую мекку.

В одном из своих интервью вы говорите: «Мы довольно мощно начинаем менять реальность». Вы действительно считаете, что это возможно?
Думаю, что иногда даже самые утопические идеи могут воплощаться в жизнь, все зависит от настойчивости и силы воли их создателя. Мы считаем, что когда небольшие фермерские семейные хозяйства будут привержены экологическому пути, смогут получать деньги за свою продукцию и приобретут возможность развиваться, то постепенно реальность будет меняться.

«Лавка» дает возможность соразмерять свое потребление с возможностями земли». Не считаете ли вы, что возможности земли, учитывая экологический фактор, уменьшаются в сравнении с возрастающими потребностями человека? В чем проявляется соразмерность, о которой вы говорите?
Безусловно, чем больше людей на планете, тем больше нужно еды. И чем больше они хотят, тем больше нагрузка на землю. Каким образом с этим бороться, чтоб и человеку было хорошо, и земле не сложно? В этом случае мы стараемся реализовать принципы сезонности и локальности. Потребитель должен понимать, что если помидор не растет зимой в Москве, то вместо него он может выбрать местные продукты, которые с гастрономической точки зрения будут не хуже, а интереснее, вкуснее и полезнее. Это, например, такие забытые овощи, как репа, брюква, пастернак или корень сельдерея. Получается, что человек не спонсирует компании, доставляющие зимой эти помидоры или другие продукты через моря и океаны самолетом, пароходом или другим способом, и тем самым происходит существенное снижение нагрузки на землю.

Как вы считаете, произойдет ли у людей массовый пересмотр своих взаимоотношений с природой или это по-прежнему будет заботить меньшинство?
На данный момент это заботит микроскопическое меньшинство. Скорее даже, меньшинство из меньшинства тех людей, которых заботит этот вопрос и которые готовы еще свои действия соразмерить с этой заботой. Многие думают и рассуждают об этом, а потом идут в ближайший супермаркет и покупают то, к чему привыкли. Важно не только осознать, но и начать действовать с в соответствии с осознанием. Если ситуация будет развиваться так, как развивается, без катаклизмов, то в целом таких людей будет становиться больше и больше. Это видно на примере США и Европы.

На ваш взгляд, что-то должно произойти, чтобы люди активней пересмотрели свои отношения с природой, возможна ли точка перелома?
Не хотелось бы, чтобы возникла точка перелома, потому что это может произойти только в результате какой-то экологической катастрофы, которая и станет сигналом к изменениям. Если вдруг окажется, что глобальное потепление принимает какие-то катастрофические формы и скорости, и одна из причин — это деятельность человека на Земле, тогда придется все пересматривать быстрее, потому что будет стоять вопрос выживаемости человека. Но я за эволюционный процесс. Я надеюсь, что некоторая тенденция или мода на то, чтобы быть более социально ответственным и совершать более осмысленные поступки, приведет к изменениям.

Вы назвали свою компанию «новой колонизацией». Что вы имели в виду?
Это одна из идей, которая кажется нам плодотворной. Она означает новое освоение нами, жителями России, собственной страны. Мы живем в самой большой стране мира, но при этом у обитателей мегаполисов стереотип, что за пределами их городов жизни нет. Наша страна — это огромные просторы, но и одновременно большие возможности. Мы сами знаем собственную страну гораздо хуже, чем Европа и другие страны. Но так долго продолжаться не может, и если мы не осваиваем свои территории, найдется более деятельная группа лиц, которой это будет интересно. Но нам кажется, что будет очень грустно, если так произойдет. Поэтому, чтобы такого не случилось, нужно осваивать территории самим. Локомотивом освоения может стать сельское хозяйство, но чтобы оно было конкурентоспособным, оно должно быть органическим. В этом случае мы могли бы предлагать на рынке экологически чистые продукты, понятные всему миру. Тогда мы будем конкурентоспособны в рамках всемирной экономики, а не только собственной страны.

Прогрессивное движение organic & local food родилось на Западе. То есть нам, россиянам, до определенного момента не свойственно было стремление к вкусной и здоровой натуральной еде, без подсказок извне?
То, что оно родилось на Западе, для нас не плохо и не хорошо. Так или иначе какие-то культурные коды, мифы или стереотипы сперва рождаются на Западе, но со временем приходят к нам. Так и с модой на здоровый образ жизни было. Раньше не было, а сейчас все увлекаются фитнесом или бегают.

Раньше, лет 10–15 назад, потребителями экопродуктов были последователи различных нью-эйдж течений. Сейчас не без вашей PR-стратегии к ним присоединился креативный класс и люди разных сообществ. Это стало модным явлением?
Когда возникает какое-то явление, оно сперва становится модным. В этом есть и отрицательные черты. Но, с другой стороны, это как данность того общества, в котором мы живем. Но важно, чтобы в определенный момент это перестало быть модным, а стало естественной частью жизни. Как в Америке, например, когда поход на фермерский рынок или покупка фермерских продуктов через Интернет уже стали частью жизни. Поэтому нам бы хотелось, чтобы через моду это стало обыденным явлением.

Мы сами знаем собственную страну гораздо хуже, чем Европа и другие страны. Но так долго продолжаться не может, и если мы не осваиваем свои территории, найдется более деятельная группа лиц, которой это будет интересно.

Не заметили ли вы, что ваши постоянные покупатели сами потянулись к земле или у них произошли какие-то другие изменения?
Безусловно, такие примеры встречаются. Когда человек начинает постоянно покупать у нас продукты и как-то интересоваться теми ценностями, которые нам важны, они понимают: чтобы быть ближе к земле, не обязательно быть фермером, а жить за городом не значит быть колхозником. Это нормальная ситуация для развитого западного сообщества, когда успешный человек живет за городом в собственном доме, его дети гуляют на свежем воздухе, потому что им нечего бояться, у них есть доступ к свежим продуктам.

Жизнь в деревне — это уже не маргинализация, как нам казалось долгое время. Наоборот, в деревне, пользуясь одновременно деревенскими благами и достижениями цивилизации, человек сильно повышает качество жизни своей семьи. И постепенно такой процесс происходит и среди наших покупателей и не только. Люди переезжают из Москвы в деревню, иногда даже фермерами становятся, хотя это дело непростое. Или хотя бы осознают, что жизнь без пробок и на природе с чистой и вкусной едой гораздо интересней и достойней.

Вы можете вспомнить те важные моменты, после которых изменилось ваше мировоззрение, и вы из гедониста превратились в проповедника, несущего ценности здоровой и локальной пищи?
Это был постепенный процесс, который был обусловлен тем, что мы постепенно погружались в историю происхождения продуктов. Ездили на фермы, знакомились с семьями, интересовались деталями происхождения продуктов. Нам стало важно, где животные содержатся, чем их кормят, где эти корма растут, кто эти люди, которые работают там. Чем больше мы погружались, тем больше понимали, как много зависит на самом деле от решения конечного едока, что купить. Он мог вложить деньги в колбасу, которая производится в глубинах Тульской области: в лесах, где свиньи гуляют на воле, где есть собственный цех переработки, собственные корма и недавно еще был развал и хаос, а сейчас благодаря фермеру есть рабочие места и новая жизнь в деревне возникла.

Или он может купить колбасу, сделанную неизвестно из чего. Если там и есть мясо, то эта свинина выращена на гормонах, антибиотиках и ускорителях роста. Я стал понимать, что важно самому выбирать именно эти продукты и рассказывать людям о том, что между выбором продукта и жизнью вокруг существует цепочка взаимосвязей. Еще несколько лет назад я и не думал, что, покупая колбасу, я совершаю социально значимый жест.

Вы пишете, что ваши фермеры — это в основном люди, переехавшие из города в деревню. Получается, обычные деревенские жители не готовы к вашим правилам кооператива или мало что выращивают для продажи?
Это многогранная проблема. Если говорить о южных регионах, там еще сохранилось исконное крестьянство. Но с ними не совсем складываются коммуникации, именно потому, что они не совсем понимают, что такое торговля через Интернет, им кажется, что это что-то из области фантастики. Если говорить о средней полосе России, то там если и появляются фермеры, то чаще они переезжают из города. Местных крестьян, к сожалению, там почти не осталось.

Фермеры как участники кооператива решают, какой будет конечная цена на их продукцию. Как в таком случае вам удается выдерживать баланс интересов и продолжать устойчиво развиваться?
У нас на сайте в разделе «Поставщикам» выложена таблица наценок. Когда фермер заполняет анкету, то он видит, что на тот или иной продукт будет та или иная наценка в зависимости от того, какой категории продукт, упакован ли он, есть ли документы. В результате он сам, назначив цену, понимает, какая цена будет конечной. Ведь мы хотим, чтобы по всем позициям у нас было несколько фермеров и чтобы у них формировалась внутренняя конкуренция, в том числе и по цене. Мы создаем площадку, которая сводит покупателя и фермера и, хотя они выбираются нами по определенным критериям, но дальше они получают максимальную свободу действий: и цену могут назначить, и общаться в блоге с покупателями, и приехать провести акции в магазине.

Сколько ресторанов на сегодняшний день открыла или курирует LavkaLavka?
У нас есть одно маленькое кафе Lavkalavka в Москве. Еще один партнерский ресторан «КоКоКо» мы открыли со Шнуровым в Санкт-Петербурге. Наш ресторан откроется в мае в Москве. Также мы учувствуем в открытии партнерского фермерского ресторана, разделяющего нашу концепцию в Тульской области.

Закупают ли продукты в «Лавке» московские рестораны?
Закупают, но не так много — всего несколько десятков ресторанов. Но все-таки эти продажи не самые главные, для нас важен конечный потребитель. Может быть, со становлением нашего ресторана в Москве или Тульской области ситуация может измениться, и рестораны начнут действовать по-другому. Пока что у рестораторов сильны стереотипы, и они не могут привыкнуть к тому, что продукты могут быть неоткалиброваны, стоить дороже или по объективным причинам мы не можем доставить их вовремя.

Что входит в ваш список русских гастрономических редкостей?
Полба, беломорская сельдь, которую еще при императрице Екатерине начали засаливать и поставлять в Москву, сочный и сладкий Даниловский лук, белевская пастила, репа «Петровская», вязниковские огурцы, брюква Красносельская, суздальский хрен, яблоки «Антоновка», гусь владимирский, овца романовская и другие специалитеты, которые мы пытаемся найти.

Кроме Ивана Новичихина, с какими фермерами вы сотрудничаете в Краснодарском крае?
У «Лефкадии» мы покупаем сыры «Чистая еда», Кирилл и Олеся Ковленко выращивают и поставляют много редких овощей, таких как батат и топинамбур, Валерий Жомер поставляет черешню и пурпурные яблоки.

Что ценного вы можете выделить в нашем регионе?
У вас большой потенциал в сфере овощей, который еще до конца не реализован. Неправильно, когда на рынке в Краснодаре продаются турецкие овощи. Огромный винодельческий потенциал. В Хосте, например, разводят мясных голубей, на Черноморском побережья есть мидии, и там собираются разводить местных устриц. На самом деле Краснодарский край — это место, где, как в Греции, может быть все. Краснодарский край может стать гастрономический меккой России.

Живете ли вы сами в соответствии со своими ценностями?
Стараюсь именно так. Во всяком случае если говорить о выборе продуктов, то однозначно. Живу между Москвой и Переславлем. В Переславле-Залесском у меня есть дом, и свое маленькое фермерское хозяйство, которое постепенно увеличивается. У нас 2 км бездорожья, поэтому не могу сюда окончательно перебраться. Предполагаю, что как только эта проблема будет решена — в ближайшие пару лет, я основным местом жительства сделаю свою деревню.

Когда вы только начали свою деятельность, мне казалось, что вот он, маркетинг 3,0 или бизнес в стиле фанк, за которым будущее. Это так?
Что-то вроде того. Я человек больше творческий, чем системный. Слава богу, у меня есть два партнера, которые по духу гораздо больше бизнесмены, чем я, хотя тоже не совсем. И вот благодаря им все, что я придумываю, вертится. Если творчество не превращать в систему, то бизнес не работает. С этой точки зрения у нас хорошее разделение труда.

Фермерский кооператив LavkaLavka – это международный проект. Уже сейчас он работает в Москве, Петербурге, Калининграде и Киеве. Кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники и многих других – всех тех, кому небезразлична фермерская еда, экология, развитие сельского хозяйства, гастрономические традиции и ответственное потребление.

Самостоятельная работа по теме

Социальная сфера.

I. Тестирование.

1. К нисходящей социальной мобильности относится переход (переезд):

А) с руководящей должности на рядовую; В) с военной службы на гражданскую;

Б) из города в сельскую местность; Г) с государственного предприятия в частное.

2. К достигаемому статусу человека не относится:

А) социальное происхождение Б) образование; В) профессия; Г) материальное положение.

3. Какая функция семьи проявляется в продолжении рода?

А) воспитательная Б) защитная В) эмоционально — психологическая Г) репродуктивная

4. Укажите, по какому признаку образуются такие социальные общности, как католики, православные и протестанты?

А) территориальному Б) этническому В) стратификационному Г) конфессиональному

5. Что из перечисленного ниже характеризует вертикально — нисходящую социальную мобильность:

А) назначение ведущего инженера директором фирмы; Б) назначение инженера одной фирмы инженером другой;

В) переезд из одного поселка в другой; Г) понижение в звании

6. Бывший фермер приобретает небольшое кафе в городе. Это пример …

А) отклоняющегося поведения; Б) социальной стратификации; В) социализации; Г) социальной мобильности

7. Оценка обществом положения, занимаемого конкретным лицом, отражена в понятии:

А) статуса; Б) мобильности; В) авторитета; Г) обаяния.

8. К социальным «лифтам» относят:

А) армию Б) церковь В) школу Г) всё перечисленное

9. К социальным группам, выделяемых по общности политических взглядов, относятся:

А) классы; Б) партии; В) нации; Г) кооперативы.

10.К социальным группам, выделяемым на основании наследуемых прав и обязанностей, относятся:

А) сословия; Б) классы; В) страты; Г) нации.

11. К предписанному социальному статусу относится:

А) социальное происхождение; Б) образование; В) квалификация; Г) уровень дохода.

12. К достигаемому социальному статусу относится:

А) социальное происхождение; Б) принадлежность к династии; В) принадлежность к полу; Г) уровень дохода.

13. Маргиналы- это:

А) люди, оказавшиеся на социальном дне;

Б) люди, занимающие неустойчивое , промежуточное положение в обществе;

В) малообеспеченные граждане;

Г) люди без определенного места жительства.

14. Лишними в перечне социальных отношений являются отношения :

А) межгрупповые; В) межличностные;

Б) межнациональные; Г) между людьми и техникой.

15. Характерной социальной ролью старшеклассника является роль:

А) избирателя; Б) военнослужащего; В) предпринимателя; Г) посетителя Интернет-кафе.

16.Общей социальной ролью подростка и взрослого является роль:

А) избирателя; В) военнослужащего по контракту;

Б) футбольного болельщика; Г) отца семейства.

17. Для характеристики положения средних слоев – основного элемента социальной структуры современного общества не является значимым:

А) уровень дохода; Б) род занятий; В) полученное образование; Г) принадлежность к конфессии.

18. Слой высшего чиновничества советской эпохи, для которого характерны перемещения в виде горизонтальной социальной мобильности, получил название:

А) бюрократия; Б) номенклатура; В) интеллигенция; Г) служащие.

19. Карьера молодого человека, поднявшегося за несколько лет от клерка до директора крупной компьютерной фирмы, иллюстрирует социальную мобильность:

А) горизонтальную; Б) восходящую; В) регрессивную; Г) нисходящую.

20. Назначение бывшего министра на должность генерального директора крупного генерального государственного концерна иллюстрирует социальную мобильность

А) горизонтальную; Б) восходящую; В) регрессивную; Г) нисходящую.

II. Соотнесите:

1.

примеры социальной мобильности

Виды социальной мобильности

А) увольнение работника

1) вертикальная

Б) переход из православной религиозной группы в католическую

2) горизонтальная

В) токарь стал инженером

Г) международный туризм

Д) переход с одного предприятия на другое

Ответ: 1) АВ 2) БГД

2.

Признаки социальных норм

Типы социальных норм

А) закреплены в принимаемых государственными органами актах

1) моральные

Б) обеспечиваются общественным мнением

2) правовые

В) основаны на понимании добра и зла

Г) обеспечены государственным принуждением

Д) обязательно имеют формальную определённость

Ответ: 1) БВ 2) АГД

III. Вставить пропущенные слова в текст.

1. «Термин «стратификация» пришел из геологии, где он обозначает расположение пластов земли по вертикали. Социология уподобила строение ———— (1) строению земли и разместила социальные слои (страты) также по вертикали. Основанием служит лестница ———— (2): менее обеспеченные занимают более низкую ступеньку. Богатые из высшего слоя имеют, как правило, более высокий уровень образования. Они имеют также и большой объем————- (3). Кроме того, в общественном ———— (4) та или иная ————— (5), должность, род занятий пользуется разной степенью уважения. Поэтому все существующие в обществе профессии можно расположить сверху вниз на лестнице профессионального ————- (6)».

А) престиж В) доход Д) неравенство Ж) власть

Б) мобильность Г) мнение Е) профессия З) авторитет И) общество

Ответ: ИВЖДЕА

2. «В современном мире ни одна нация не может жить в полной изоляции и обязательно вступает в межнациональные ————— (1), устанавливает экономические, политические, идеологические, культурные, правовые, дипломатические и др. —————- (2). При этом не всегда обходится без конфликта. Обычно их причинами являются территориальные ————— (3), исторически сложившаяся ———— (4), притеснение малых ———— (5) и народов, использование национальных чувств отдельными политическими лидерами с целью создания напряжённой —————— (6), стремление отдельных ——————— (7) выйти из многонационального государства и создать собственное».

А) группы В) народ Д) нация Ж) отношения И) связи

Б) изоляция Г) напряженность Е) обстановка З) потребности К) споры

Ответ: ЖИКГДЕВ

Задания к главе II (Проверяем свои знания)

Вариант 1

Часть А

Выберите правильный ответ.

А1. С точки зрения марксизма-ленинизма история вершилась под воздействием

1) высших непознаваемых сил

2) экономических процессов

3) выдающихся личностей – вождей, диктаторов и т. д.

4) изменений в культурной жизни обществ

А2. Какой признак характеризует индустриальное общество?

1) ведущая роль сельского хозяйства

2) слабый уровень разделения труда

3) массовое промышленное производство

4) решающее значение сферы услуг в экономике

A3. Возврат к старым, изжившим себя формам, застой и деградация – это

1) негативный прогресс

2) ретродукция

3) непоследовательный прогресс

4) регресс

А4. Бывший фермер приобретает небольшое кафе в городе. Это пример

1) отклоняющегося поведения

2) социальной стратификации

3) социализации

4) социальной мобильности

А5. Какой признак присущ нации как этнической общности?

1) национальное самосознание

2) федеративное государственное устройство

3) наличие национальной армии

4) разделение властей

Часть В

В1. Установите соответствие между сферами общественной жизни и связанными с ними событиями: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

B2. Прочитайте приведённый ниже текст, в котором пропущен ряд слов. Выберите из предлагаемого списка слова, которые необходимо вставить на место пропусков.

Исторический _________________ (1) растянулся на тысячелетия и рассматривает разные этапы развития человеческого общества вплоть до наших дней. Он интегрирован в социальные _________________ (2), являющиеся неотъемлемой его сущностью: __________________ (3) людей (индивидов, социальных групп), продукты человеческой _________________ (4) (материальные, духовные), суждения, высказывания (теории, идеи, концепции). Его основу составляют ___________________ (5), т. е. те или иные произошедшие или происходящие факты или явления общественной жизни. Именно в них воплощаются экономические, социальные, политические и культурные связи и _______________ (6).

Слова в списке даны в именительном падеже, единственном числе. Каждое слово может быть использовано только один раз. Выбирайте последовательно одно слово за другим, мысленно заполняя словами каждый пропуск.

Список терминов:

A) отношение

Б) регресс

B) фактор

Г) процесс

Д) опыт

Е) действие

Ж) события

З) деятельность

И) структура

B3. Распределите перечисленные ниже общественные отношения по трём видам (социально-культурные, политические, производственные).

1) создание политической партии

2) участие в церковном хоре

3) проект новой телепередачи

4) проведение собрания акционерного общества

5) лоббирование законопроекта о снижении налога на недвижимость

6) отмена собрания профсоюза коммунальных работников

7) усыновление ребёнка из детского дома

8) передача здания, охраняемого как памятник культуры, в частное владение

9) учреждение творческого союза художников-аниматоров

10) отмена регистрации партии «Народное единство»

11) продажа контрольного пакета акций ЗАО «Исток»

12) пополнение фонда муниципальной библиотеки

Социально-культурные: ________________

Политические: _________________

Производственные: ____________________

B4. Прочитайте приведённый ниже текст, каждое положение которого обозначено определённой буквой.

(А) Национальные отношения – это синтез политических, социально-экономических, культурных, языковых и иных отношений внутри многонациональных и общенациональных обществ. (Б) Представляется, что главным стержнем отношений между нациями в общемировом масштабе являются усиление тенденции к интеграции, всемерное сближение и сотрудничество. (В) На территории бывшего СССР имеют место сложные национально-этнические процессы. (Г) Как считают многие учёные и политики, немалую роль в этом играют национальный эгоизм, прежние обиды, скоропалительность в решении жизненно важных вопросов. (Д) В то же время происходит и совершенствование форм взаимосвязей как между субъектами Российской Федерации, так и между государствами – бывшими республиками СССР.

Определите, какие положения текста носят:

1) фактический характер;

2) характер оценочных суждений;

3) характер теоретических утверждений.

В5. Найдите в приведённом ниже списке проявления вертикальной социальной мобильности. Запишите цифры, под которыми они указаны.

1) гражданин переехал из двухкомнатной квартиры на пятом этаже в трёхкомнатную квартиру на девятом этаже, расположенную в этом же доме

2) рядовой инженер назначен руководителем проекта

3) офицер лишён воинского звания за совершение неблаговидного поступка и уволен из армии

4) мелкий торговец продуктами питания начал заниматься продажей подержанных вещей

5) гражданка вступила в повторный брак

6) техник согласился выполнять дополнительные обязанности по обслуживанию участка

Часть С

С1. Выберите одно из предложенных ниже высказываний для написания эссе.

«Я согласен с идеей, что среди людей существует естественная аристократия. Основы для неё – это добродетель и талант» (Т. Джефферсон).

«Описание цветка с любовью к природе гораздо более заключает в себе гражданского чувства, чем обличение взяточничества, ибо тут соприкосновение с природой, с любовью к природе» (Ф. М. Достоевский).

«Я не знаю, каким оружием будут сражаться в третьей мировой войне, но в четвёртой мировой войне будут сражаться палками и камнями» (А. Эйнштейн).

«Искусство двигать прогресс состоит в том, чтобы сохранять порядок, осуществляя перемены, и осуществлять перемены, сохраняя порядок» (А. Уайтхед).

«Наша истинная национальность – человек» (Г. Уэллс).

С2. Прочитайте текст и выполните задания к нему.

Набирая всё новые и новые силы, цивилизация нередко обнаруживала явную склонность навязывать идеи с помощью миссионерской деятельности или прямого насилия, идущих от религиозных, в частности христианских, традиций… Так цивилизация неуклонно распространялась по планете, используя для этого все возможные пути и средства – миграцию, колонизацию, завоевания, торговлю, промышленное развитие, финансовый контроль и культурное влияние. Мало-помалу все страны и народы стали жить по её законам или создавали их по установленному ею образцу…

Развитие цивилизации, однако, сопровождалось расцветом радужных надежд и иллюзий, которые не могли осуществиться… В основе её философии и её действий всегда лежал элитаризм. А Земля, как бы ни была она щедра, всё же не в состоянии разместить непрерывно растущее население и удовлетворить всё новые и новые его потребности, желания и прихоти. Вот почему сейчас наметился новый, более глубокий раскол – между сверхразвитыми и слаборазвитыми странами. Но даже и этот бунт мирового пролетариата, который стремится приобщиться к богатствам своих более благополучных собратьев, протекает в рамках всё той же господствующей цивилизации… Маловероятно, чтобы она оказалась способной выдержать и это новое испытание, особенно сейчас, когда её собственный организм раздирают многочисленные недуги. НТР же становится всё строптивее, и усмирять её всё труднее и труднее. Наделив нас невиданной дотоле силой и привив вкус к такому уровню жизни, о котором мы даже не помышляли, НТР не даёт нам порой мудрости, чтобы держать под контролем наши возможности и запросы. И нашему поколению пора, наконец, понять, что только от нас зависит теперь… судьба не отдельных стран и регионов, а всего человечества в целом.

А. Печчеи

1) Какие глобальные проблемы современного общества выделяет автор? Укажите две-три проблемы.

2) Что имеет в виду автор, утверждая: «Наделив нас невиданной дотоле силой и привив вкус к такому уровню жизни, о котором мы даже не помышляли, НТР не даёт нам порой мудрости, чтобы держать под контролем наши возможности и запросы»? Сделайте два предположения.

3) Проиллюстрируйте на примерах (не менее трёх) утверждение автора: «Развитие цивилизации… сопровождалось расцветом радужных надежд и иллюзий, которые не могли осуществиться».

4) Возможно ли, на ваш взгляд, в обозримом будущем преодолеть разрыв между богатыми и бедными странами? Ответ обоснуйте.

С3. Попытайтесь, следуя идее Л. Н. Гумилёва о стереотипах поведения разных этносов, выделить стереотипы поведения того этноса, к которому вы принадлежите, или любого этноса, с представителями которого вам посчастливилось жить рядом, дружить, сотрудничать и т. д.

Вариант 2

Часть А

Выберите правильный ответ.

А1. Традиция назначения в Великобритании премьер-министром лидера партии, получившей в парламенте большинство мест, есть норма

1) моральная

2) религиозная

3) политическая

4) лингвистическая

A2. Какой из примеров иллюстрирует взаимодействие природы и общества?

1) создание славянской азбуки

2) сбор дани князем с подвластных племён

3) подсечно-огневое земледелие восточных славян

4) написание свода законов Русская Правда

A3. Отклоняющееся поведение – это

1) любые изменения в жизни человека

2) несоблюдение принятых в обществе норм

3) перемещение человека в пределах своей группы

4) изменение статуса человека

А4. Деклассированный беднейший слой населения, отчуждённый от собственности, в который входят морально и физически опустившиеся люди, называется

1) беднота

2) страта

3) маргиналы

4) люмпены

А5. Понятия «развитие», «взаимодействие элементов» характеризуют общество как

1) динамичную систему

2) часть природы

3) весь окружающий материальный мир

4) взаимодействие людей в социальных группах

Часть В

B1. Найдите в приведённом ниже списке характеристики национализма. Запишите цифры, под которыми они указаны.

1) национальная исключительность

2) веротерпимость

3) права человека

4) толерантность

5) частная собственность

6) традиционализм

B2. Прочитайте приведённый ниже текст, в котором пропущен ряд слов. Выберите из предлагаемого списка слова, которые необходимо вставить на место пропусков.

Общество динамично: и отдельные люди, и социальные группы постоянно изменяют свой _____________________ (1). Это явление получило название социальной _______________________ (2). Социологи различают несколько её типов.

Перемещения, не изменяющие социального положения индивидов и групп, называют ___________________ (3) мобильностью. Примерами являются переход из одной возрастной группы в другую, смена места работы, а также переселение людей из одной местности или страны в другую, т. е ______________________ (4). __________________ (5) мобильность предполагает качественное изменение социального положения человека. Примерами могут служить получение или лишение дворянского титула в феодальном обществе, профессиональная карьера – в современном и т. п. Каналами мобильности выступают социальные _________________ (6): семья, школа, собственность, церковь, армия и т. п.

Слова в списке даны в именительном падеже, единственном числе. Каждое слово может быть использовано только один раз. Выбирайте последовательно одно слово за другим, мысленно заполняя словами каждый пропуск.

Список терминов:

A) миграция

Б) мобильность

B) горизонтальная

Г) институт

Д) статус

Е) вертикальная

Ж) группа

З) стратификация

И) маргинализация

B3. Ниже приведён перечень терминов. Все они, за исключением одного, связаны с понятием «социальная норма». Найдите и укажите термин, относящийся к другому понятию.

1) санкция

2) социальный контроль

3) девиантное поведение

4) социальная общность

5) самоконтроль

B4. Установите соответствие между позитивными санкциями и иллюстрирующими их примерами: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.

В5. Найдите понятие, которое является обобщающим для всех остальных понятий представленного ниже ряда, и запишите цифру, под которой оно указано.

1) экономические проблемы, 2) демографические проблемы, 3) проблема предотвращения мировых конфликтов, 4) глобальные проблемы человечества, 5) проблема мирового терроризма.

Часть С

С1. Выберите одно из предложенных ниже высказываний для написания эссе.

«Если бы не существовало таких точек, в которых сходились бы интересы всех, не могло бы быть и речи о каком бы то ни было обществе» (Ж. Ж. Руссо).

«…Да будут прокляты эти интересы цивилизации, и даже самая цивилизация, если для сохранения её необходимо сдирать с людей кожу» (Ф. М. Достоевский).

«Революция – варварская форма прогресса» (Ж. Жорес).

«Всякая нация может и должна учиться у других» (К. Маркс).

«Война стала роскошью, которую могут себе позволить лишь малые нации» (X. Арендт).

С2. Существует утверждение: «Всё для человека. Нужно производить как можно больше товаров для него, а для этого приходится вторгаться в природу, нарушая естественные законы её развития. Либо человек, его благополучие, либо природа и её благополучие. Третьего не дано».

Каково ваше отношение к этому суждению? Ответ обоснуйте, опираясь на знания обществоведческого курса, факты общественной жизни и личный опыт.

С3. Составьте план развёрнутого ответа по теме «Национальная политика в России». План должен содержать не менее трёх пунктов, из которых два или более детализированы в подпунктах.

Исследуем, проектируем, обсуждаем, спорим

1. ГРУППОВЫЕ ЗАДАНИЯ.

1. «Молодёжь в современном обществе»

Выберите одну из молодёжных субкультур для вашего исследования. Найдите в Интернете ролики, которые иллюстрируют особенности этой субкультуры. Узнайте внешние и содержательные особенности этой субкультуры, выделите её основные черты, позитивные и негативные характеристики. Подготовьте презентацию по этой теме.

2. «Глобальные проблемы человечества»

Класс разбивается на три группы. Каждая группа выбирает из списка глобальную проблему: первая группа – «человек – общество», вторая – «человек – природа», третья – «общество – общество». Приведите примеры глобальных проблем такого рода. Предложите свои пути решения этих проблем. Выберите альтернативный сценарий будущего. Обоснуйте свой выбор. Нарисуйте эскиз плаката, отражающего проблемы, представленные вашей группой.

2. ДЕЛОВЫЕ ИГРЫ.

«Семейный бюджет»

«Переговоры»

«Воспитание социальных норм»

3. ДИСКУССИИ И ДИСПУТЫ.

«Природа: храм или мастерская?»

«Прогресс и традиции»

«Источники социальной напряжённости в России»

«Молодёжь и национальные проблемы»

«Глобальные проблемы: российский взгляд»

4. ОБСУЖДЕНИЕ ФИЛЬМА «МОСТ ЧЕРЕЗ ВАДИ» (ИЗРАИЛЬ, 2006).

Возможно ли примирение культур с разными религиями? Следует ли считать подобного рода эксперименты сомнительными, или они необходимы? Какие моменты в фильме вызвали у вас понимание или неприятие?

5. ПОДГОТОВКА ИССЛЕДОВАНИЯ «СТРАТИФИКАЦИЯ МОИХ ЗНАКОМЫХ».

Проведите небольшое анкетирование среди своих знакомых (около 10 человек), чтобы выявить их основные социальные статусы. Составьте анкету и проведите опрос. Выясните, какие статусы кажутся людям более значимыми, а какие – менее. Расскажите группе о том, как вы проводили ваше исследование.

Тестовые задания по разделам обществознания (9-10 класс)

Социальная сфера. 1.   По   какому   признаку   выделены   такие   социальные   группы,   как   род,   племя, народность? 1) демографическому;                         2) этническому; 3) территориальному;                          4) социально­классовому. 2.   Основанная   на   браке   или   кровном   родстве   малая   группа,   члены   которой связаны общностью быта и взаимной ответственностью, ­ это 1) род;                2) сословие;                 3) семья;                      4) элита. 3. Бывший фермер приобретает небольшое кафе в городе. Это пример 1) отклоняющегося поведения;                      2) социальной стратификации; 3) социализации;                                             4) социальной мобильности. 4. Верны ли суждения о социальных нормах? А. Политические нормы регулируют отношения, возникающие по поводу власти. Б.   Соблюдение   религиозных   норм   поддерживается   моральным   сознанием верующих. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 5. Одним из признаков этнической общности является 1) профессиональная принадлежность;                  2) единство убеждений; 3) общность социального статуса;                          4) общность языка. 6.   Демократическая   (партнерская)   семья,   в   отличие   от   патриархальной (традиционной), характеризуется 1) совместным проживанием как минимум трех поколений; 2) справедливым разделением домашних обязанностей; 3) экономической зависимостью женщины от мужчины; 4) главенствующей ролью мужчины в семье. 7.   После   расторжения   брака   гражданин   Б.   продолжал   по   выходным   дням совершать с сыном лыжные прогулки. Этот пример иллюстрирует особенности 1) выполнения социальной роли;            2) осуществления социальной политики; 3) соблюдения социальной нормы;         4) проявления социальной мобильности. 8. Верны ли суждения о социальной мобильности: А. Получение образования является средством социальной мобильности. Б. Вертикальная мобильность может осуществляться вопреки желанию человека. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 9. К признакам, которые могут характеризовать социальную группу, относится(­ ятся) 1) физические данные;                       2) особенности темперамента; 3) умственные способности;             4) профессия. 10. Социальные нормы, в которых выражаются представления людей о хороших и плохих поступках, называются 1) политическими;       2) правовыми;      3) моральными;         4) эстетическими. 11.Что из перечисленного иллюстрирует негативное отклоняющееся поведение? 1) открытие нового направления в науке;    2) злоупотребление алкоголем; 3) коллекционирование дверных ручек;      4) высокие достижения в спорте. 12. Верны ли суждения о социальной группе? А. Социальная группа – это объединение людей, имеющих общие признаки. Б. Отношения в группе обязательно регулируются официальными документами. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 13.   Какой   признак   лежит   в   основе   объединения   людей   и   их   групп   в   такую социальную общность, как горожане? 1) политический;                          2) территориальный; 3) профессиональный;                 4) социально­классовый. 14. Семья в отличие от других социальных институтов выполняет функцию 1) воспитательную;                                   2) социально­статусную; 3) эмоционально­психологическую;       4) репродуктивную. 15. Маргиналы – это 1) люди, занимающие неустойчивое, промежуточное положение в обществе; 2) люди, оказавшиеся на социальном «дне»; 3) малообеспеченные граждане; 4) люди без определенного места жительства. 16. Верны ли следующие суждения о социальных ролях человека? А. Социальные роли человека определяются его социальным статусом. Б. Принятие социальной роли носит личностную окраску. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 17. По признаку принадлежности к религиозной конфессии выделяют такую  социальную общность, как 1) сельчане;          2) москвичи;          3) рабочие;            4) католики.  18. Что характеризует хозяйственную функцию семьи? 1) регламентация поведения;              2) воспроизводство социальной структуры; 3) организация семейного досуга;      4) распределение домашнего труда. 19. Карьера молодого человека, поднявшегося за несколько лет от клерка до директора   крупной   компьютерной   фирмы,   иллюстрирует   социальную мобильность: 1) горизонтальную; 3) регрессивную; 20. Верны ли следующие суждения об этнических общностях?                         2) восходящую;           4) нисходящую. А. Этнические общности являются важными элементами социальной структуры  общества. Б. Племена – это наиболее многочисленные этносы, отличающиеся общностью  самосознания, определенным этническим характером и психическим складом. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 21. В экономически развитых странах большую часть населения составляют(ет) 1) маргиналы;      2) средний класс;    3) «синие воротнички»;    4) пролетариат. 22.  Классовый тип социальной стратификации 1) присущ европейскому средневековому обществу; 2) характерен для древневосточной цивилизации; 3) носит универсальный характер; 4) свойственен индустриальному обществу. 23. Перемещение человека в социальном пространстве без изменения  социального статуса называется 1) восходящей социальной мобильностью; 2) вертикальной социальной мобильностью; 3) горизонтальной социальной мобильностью; 4) нисходящей социальной мобильностью. 24. В книге «Юности честное зерцало» молодым дворянам рекомендовалось  чистить ногти, мыть руки, «не дуть в ушное». Это пример 1) норм этикета;        2) норм морали;    3) традиций;       4) народной мудрости. 25. Верны ли следующие суждения об оценке поведения человека в обществе? А. авторитет – это оценка социальных позиций, занимаемых личностью. Б. Престиж – это степень признания окружающими людьми личных и деловых качеств человека. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 26. К среднему классу в экономически развитых странах относятся 1) неквалифицированные рабочие;      2) менеджеры крупных предприятий; 3) владельцы небольших фирм;           4) лица, занятые физическим трудом. 27. Сословное деление общества отражает 1) вид государственного устройства;     2)тип социальной стратификации; 3) характер экономических связей;         4) особенности политической системы. 28. Среди факторов восходящей социальной мобильности социолог П.Сорокин выделяет 1) родственные связи;                         2) накопленный опыт;  3) расширение состава семьи;           4) получение образования. 29.  Уверовав в особую живительную силу пирамид, житель Подмосковья начал воздвигать их в различных районах области. Этот пример можно рассматривать в качестве 1) адаптивного поведения;              2) конформистского поведения; 3) делинквентного поведения;        4) девиантного поведения. 30. Верны ли следующие суждения о социальных институтах? А. Современное общество отличается низкой степенью институализации. Б.   Социальный   институт   –   это   устойчивый   комплекс   норм,   регулирующих определенные сферы деятельности. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 31.   Какая   социальная   тенденция   проявляется   в   условиях   перехода   к постиндустриальному обществу? 1) рост числа занятых в сфере информационных технологий; 2) ослабление позиций среднего класса; 3) увеличение притока сельского населения в город; 4) ликвидация люмпенства как социального явления. 32. Кастовый строй является разновидностью 1) политического режима;               2) государственного устройства; 3) социальной стратификации;        4) экономической системы. 33. Современное понимание социального равенства выражается в 1) равенстве всех перед законом; 2) отсутствии привилегий для отдельных групп; 3) уравнительном распределении материальных благ; 4) одинаковом уровне природных задатков людей. 34. В 20­30­е г. прошлого века значительная часть населения СССР изменила свой социальный статус. Так, многие крестьяне стали рабочими, представители знати утратили свои привилегии. Эти факты отражают процесс 1) социальной мобильности;                          2) экономической дифференциации; 3) политической стабилизации;                     4) социальной стратификации. 35. Верны ли следующие суждения о социальных конфликтах? А. Конфликтное взаимодействие существует в любом типе общества. Б. Социальные конфликты всегда ведут к негативным последствиям. 1) верно только А;                       2) верно только Б; 3) верны оба суждения;               4) оба суждения неверны. 36. Причиной снижения численности промышленных рабочих в странах Запада является 1) увеличение доли сельского хозяйства в общем объеме производства; 2) механизация и автоматизация производства; 3) рост притока рабочей силы из­за рубежа; 4) снижение покупательной способности населения. 37. Касты, сословия, классы – это 1) типы социальной стратификации;  2) этапы развития государства в новое время; 3) социальные группы, присущие средневековому обществу; 4) элементы социального статуса личности. 38. Человек, вышедший из одной страты, но не занявший устойчивого положения в другой, относится к 1) маргиналам;                                 2) социальным низам; 3) «синим воротничкам»;                4) пролетариям. 39.   Эта   семья   включает   несколько   совместно   проживающих   поколений родственников. Младшие здесь беспрекословно подчиняются старшим. Данную семью можно отнести к 1) традиционной;         2) партнерской;         3) супружеской;       4) нуклеарной. 40. Верны ли следующие суждения о социальных нормах? А. К социальным нормам относятся лишь те предписания, которые закреплены в законах. Б. Поведение,  не соответствующее  принятым  в обществе  нормам,  называется конформизмом. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 41. К социальной сфере жизни общества относится институт 1) религии;              2) науки;               3) семьи;                 4) производства. 42. Выражением социальной стратификации является 1) различие типов экономических систем; 2) разнообразие культурных традиций; 3) сословное деление общества; 4) идейный плюрализм. 43.   Государство   принимает   закон,   препятствующий   получать   образование выходцам из низших классов. Это способ 1) ограничить восходящую мобильность; 2) уменьшить социальные различия; 3) ограничить нисходящую мобильность; 4) расширить горизонтальную мобильность. 44.   Слой   высшего   чиновничества   советской   эпохи,   для   которого   характерны перемещения в виде горизонтальной социально мобильности, получил название 1) бюрократия;           2) номенклатура;      3) интеллигенция;      4) служащие. 45.Верны ли следующие суждения о социальных конфликтах? А. Конфликты могут оказывать положительное воздействие на общество. Б. Одним из способов разрешения социального конфликта являются взаимные уступки противоборствующих сторон. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 46. Лишним в перечне социальных отношений являются отношения 1) межгрупповые;                         2) межличностные; 3) межнациональные;                   4) между людьми и техникой. 47.К высшему классу в экономически развитых странах относятся 1) собственники крупных предприятий; 2) инженерно­технические работники; 3) профессура высших учебных заведений; 4) сотрудники научных учреждений. 48. Социальная сфера жизни общества включает институт 1) государства;         2) производства;            3) науки;             4) семьи. 49. Проявлением вертикальной социальной мобильности выступает 1) переезд из одного района в другой;               2)выход на пенсию; 3) повышение в должности;                                4) рождение ребенка. 50. Верны ли следующие суждения о социальной мобильности? А.   Одним   из   проявлений   вертикальной   социальной   мобильности   служит миграция населения. Б.   Брак,   заключенный   между   представителями   одной   социальной   страты,   не является проявлением горизонтальной социальной мобильности. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 51. К социальной сфере жизни общества относится институт 1) общественного производства;                        2) частной собственности; 3) науки;                                                                4) семьи. 52. Система разделения труда лежит в основе стратификации 1) профессиональной;                        2) политической; 3) этнической;                                     4) кастовой. 53. В неодинаковом доступе к богатству, благам, власти проявляется 1) социальная мобильность;                           2) общественный престиж; 3) социальное неравенство;                           4) личный авторитет. 54. статус представителе этой социальной группы наследуется от родителей к детям. Его обладатели могут вступать в браки только внутри своей группы. От них требуется неукоснительное  соблюдение традиций. Этой группой называется 1) нация;                 2) каста;                  3) народность;                 4) класс. 55. Верны ли следующие суждения о социальных конфликтах? А.   Одним   из   условий   возникновения   социального   конфликта   могут   стать различия в ценностях противоборствующих сторон. Б. Социальные конфликты всегда ведут к негативным последствиям. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 56. Доход, богатство, образование, престиж в своей совокупности являются 1) показателями общественного прогресса;         2) проявлением социальной мобильности;    3) критериями социальной стратификации; 4) мерилом общественного богатства. 57. Социальный статус личности – это 1) поведение, ожидаемое от индивида; 2) положение человека в обществе; 3) оценка занимаемой индивидом позиции; 4) характеристика социальных качеств личности. 58.   Примером   позитивного   отклоняющегося   поведения   в   традиционном обществе может служить 1) увлечение спортом;                                2) отшельничество; 3) погружение в науку;                              4) коллекционирование. 59. После окончания института К.устроился на работу программистом в одну из частных   фирм.   Вскоре   он  сумел получить  такую  же  работу на  предприятии, расположенном   ближе   к   его   дому.   Эту   ситуацию   можно   рассматривать   как пример 1) социальной стратификации;      2) горизонтальной социальной мобильности; 3) профессиональной дифференциации;          4) вертикальной социальной мобильности. 60. Верны ли следующие суждения о социальных группах? Любая   социальная   группа   –   это   коллектив   непосредственно А. взаимодействующих друг с другом людей. Б.   Одним   из   критериев   различения   в   обществе   больших   социальных   групп является размер богатства и форма получения дохода. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. 61. В экономически развитых странах большую часть населения составляют(­ет) 1) крупные собственники;                           2) средний класс; 3) «синие воротнички»;                               4) интеллигенция. 62.   Какая   социальная   стратификация   основана   на   распределении   дохода   и собственности? 1) кастовая;     2) профессиональная;      3) экономическая;     4) политическая. 63.   Средневековая   пословица:   «Однажды   крестьянин­   всегда   крестьянин» отражает 1) глубокое социальное расслоение общества;                2) высокий престиж крестьянского труда; 3) классовый тип социальной стратификации; 4) низкую степень социальной мобильности. 64.   Данный   статус   передается   по   наследству.   Его   обладатель   наделен определенными социальными привилегиями. Это статус 1) чиновника;      2) финансиста;          3) аристократа;        4) предпринимателя. 65. Верны ли следующие суждения о социальном неравенстве? А. Социальное неравенство возникло с переходом общества в индустриальную стадию развития. Б.Социальное   неравенство   выражается   в   неодинаковом   доступе   социальных групп к общественным благам. 1) верно только А;                                        2) верно только Б; 3) верны оба суждения;                               4) оба суждения неверны. Социальная сфера. 2) дети и старики; 4) интеллигенты. Часть А. Группа 1. 1.Какие из названных групп относятся к этническим группам? 1) мужчины и женщины; 3) малые народы; 2. Какие из названных групп являются демографическими группами? 1) дети и старики; 3) интеллигенты; 3.Русские составляют общность: 1) демографическую;                      2) профессиональную;  3) этническую;                                4)политическую. 4.Под социальным неравенством понимается(­ются): 1) изменения в статусе человека; 2) освоение индивидом разных социальных ролей; 2) малые народы; 4) программисты. 2) образование; 4) уровень дохода. 2) принадлежность к полу;                      3) 3) нации; 4) кооперативы. 3) страты; 4) нации. 2) дети, подростки, молодежь; 4) лакцы, чеченцы, даргинцы. 3) выделение в обществе разных социальных групп; 4) условия, при которых люди получают разную долю общественного богатства. 5. К социальным группам, выделяемым по общности политических  взглядов, относятся:  1) классы;         2) партии; 6. К социальным группам, выделяемым на основании наследуемых  прав и обязанностей, относятся: 1) сословия; 2) классы; 7. Семью как малую группу характеризует: 1)общность политических взглядов;     2) совместное ведение хозяйства; 3)получение образования; 4)осуществление профессиональной деятельности. 8. По принципу профессиональной общности объединяются следующие группы: 1) врачи, шахтеры, фермеры; 3) мужчины и женщины; 9. К предписанному социальному статусу относится: 1) социальное происхождение; 3) квалификация; 10. К достигаемому социальному статусу относится:  1) социальное происхождение; принадлежность к династии;              4) уровень дохода. 11. Маргиналы — это: 1) люди, оказавшиеся на социальном «дне»; 2) люди, занимающие неустойчивое, промежуточное положение в обществе; 3)малообеспеченные граждане; 4)люди без определенного места жительства. 12.Лишними в перечне социальных отношений являются отношения: 1) межгрупповые; 3) межнациональные; 13.Характерной социальной ролью старшеклассника является роль: 1) избирателя; 3) предпринимателя; 14.Общей социальной ролью подростка и взрослого является роль: 1) избирателя; 3) футбольного болельщика; 15.Для характеристики положения средних слоев — основного элемента   социальной структуры современного общества не является значимым: 1) уровень дохода; 3) полученное образование; 16.Слой высшего чиновничества советской эпохи, для которого характерны  перемещения в виде горизонтальной социальной мобильности, получил название: 2) военнослужащего по контракту; 4) отца семейства. 2) род занятий; 4) принадлежность к конфессии. 2) военнослужащего; 4) посетителя Интернет­кафе. 2) межличностные; 4) между людьми и техникой. 4) нисходящую.   4) служащие. 1) бюрократия;      2) номенклатура;    3) интеллигенция; 17.Карьера молодого человека, поднявшегося за несколько лет от клерка до   директора крупной компьютерной фирмы, иллюстрирует социальную  мобильность: 1) горизонтальную;   2) восходящую;  3) регрессивную; 18.Назначение бывшего министра на должность генерального директора крупного  государственного концерна иллюстрирует социальную мобильность: 1) горизонтальную;    2) восходящую;    3) регрессивную;     4) нисходящую.  19. Под девиантным поведением понимается: 1)повышение квалификации;                  2) отклонение о общепринятых норм; 3)переход на новое место работы;          4) переезд на новое место жительства. 20.Примером позитивного отклоняющегося поведения является: 1)создание произведений изобразительного искусства;     2) занятия физкультурой; 3) учеба в школе;                                  4)посещение футбольного матча.  21.Что из перечисленного иллюстрирует негативное отклоняющееся поведение? 1)открытие нового направления в науке;     2)коллекционирование дверных ручек; 3)злоупотребление алкоголем;                      4)высокие достижения в спорте. 22.Совершение противоправною проступка является примером: 1)социальной мобильности;                           2)социально одобряемого поведения; 3) негативного отклоняющегося поведения;    4)социального контроля.  23.Толерантность применительно к межнациональным отношениям означает: 1) уважение к обычаям и традициям других народов, учет их в общении; 2) уважение к другой религии, веротерпимость; 3) принятие иного мнения как данности, готовность к диалогу с инакомыслящим; 4) активное отношение к иной точке зрения. 24.Для социальной структуры современного общества характерны: 1)строгая иерархическая организация; 2)закрепление за людьми наследственного статуса; 3)преобладание рабочего класса; 4)высокий уровень социальной мобильности; 25.Социальные отношения в современной России отличаются: 1)процессом формирования «среднего класса»; 2)отсутствием «среднего класса»; 3)многочисленным и доминирующим «средним классом»; 4)значительной численностью «новых русских». Группа 2. 1. Верны ли следующие суждения о социальных отношениях? Социальными  являются отношения:  А) межконфессиональные;        Б) межнациональные. 1) верно только А; 2) верно только Б; 2) верно только Б; 4) оба суждения неверны. 2) верно только Б; 4) оба суждения неверны. 2) верно только Б; 4) оба суждения неверны. 4) оба суждения неверны. 3) верны и А, и Б; 2. Верны ли следующие суждения о социальных группах? Основанием выделения социальных групп может являться признак: А) профессиональный;               Б)поселенческий. 1) верно только А; 2) верно только Б; 3) верны и А, и Б; 4) оба суждения неверны. 3. Верны ли следующие суждения о социальном неравенстве? Социальное неравенство проявляется: А) в делении общества на различные группы; Б) в различном доступе людей к социальным благам. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; 4. Верны ли следующие суждения о видах групп? А) мужчины и женщины представляют собой этнические группы; Б) русские и украинцы представляют собой демографические группы. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; 5. Верны ли следующие суждения о проявлениях отклоняющегося поведения?  Примером позитивного отклоняющегося поведения является: А) открытие в области науки, имеющее мировое значение; Б) посещение футбольного матча. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; 6. Верны ли следующие суждения об отклоняющемся поведении? А) отклонение поведения от норм может иметь как негативную, так и позитивную  направленность; Б) отклоняющееся поведение может быть социально одобряемым. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; 7. Верны ли следующие суждения о социальной мобильности? Под социальной мобильностью понимается: А) только успешный карьерный рост; Б) изменение положения человека в обществе. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; 8. Верны ли следующие суждения о типах социального статуса? А) происхождение человека является его предписанным статусом; Б) профессиональная квалификация и уровень дохода относятся к элементам  достигаемого статуса. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; 9. Верны ли следующие суждения о нациях? А) формирование наций связано с развитием экономических связей и  становлением централизованных государств; Б) для формирования нации важно становление национального самосознания. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; 10. Верны ли следующие суждения о межнациональных отношениях? 2) верно только Б; 4) оба суждения неверны. 2) верно только Б; 4) оба суждения неверны  2) верно только Б; 4) оба суждения неверны  2) верно только Б; 4) оба суждения неверны. 2) верно только Б; 4) оба суждения неверны  2) верно только Б; 4) оба суждения неверны  Межнациональные отношения в современном обществе связаны: А) с уважительным отношением к традициям и обычаям других народов; Б) с сохранением верности своим национальным традициям и культуре. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; 11. Верны ли следующие суждения о социальных отношениях в современной  России? Для социальных отношений в России характерно: А) отсутствие социальных контрастов; Б) обеспечение высокого уровня жизни большинства людей. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; 12. Верны ли следующие суждения о социальных отношениях в современной  России? Социальные отношения в современной России отличаются:  А) ростом социальной мобильности; Б) численным преобладанием «среднего» класса, основы стабильности общества. 1) верно только А; 3) верны и А, и Б; Часть В. Группа 1. 1.  К   …   группам   относятся   группы   демографические,   профессиональные, политические, поселенческие, этнические. 2. Под социальным … понимаются такие условия в обществе, при которых люди имеют различный доступ к социальным благам. 3. Семью как…………..характеризует общность быта. 2) верно только Б; 4) оба суждения неверны  4.  К усилению социальной … ведет существенное увеличение разрыва в доходах между общественными группами. 5.  …   —   группы,   занимающие   неустойчивое,   промежуточное   положение   в обществе. Группа 2. 1. Заполните пропуск в схеме. Виды социального статуса предписанный 2. Заполните пропуск в схеме. Виды социальной мобильности вертикальная 3. Заполните пропуск в схеме. Виды отклоняющегося поведения …? …? негативное 4. Заполните пропуск в схеме. …? мораль обычаи традиции право …? 5. Заполните пропуск в схеме. …? этнические политические демографически профессиональные          Типы социальных групп          Типы социальных групп          А) демографические группы;          Б) этнические группы. Группа 3. 1. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры. Примеры 1)мужчины; 2)женщины; 3)молодежь;                4)народности. 2. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры. Примеры 1. горожане                     А. поселенческие 2. бондари                       Б. профессиональные 3. бортники                      4.провинциалы 3. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры. Показатели 1.уровень дохода              А. предписанный 2.образование                   Б. достигаемый 3.профессия 4. происхождение 4. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры. Примеры                                                     Типы социальных норм 1.формальная определенность                                                 А. мораль 2. обеспеченность силой государственного принуждения; 3.основаны на понимании добра и зла;                                          Б. право 4.обеспечиваются силой общественного мнения 5.закреплены в нормативных документах; 6.санкционируются государством. 5. Соотнесите типы социальных групп и иллюстрирующие их примеры. Примеры                                                          Типы мобильности 1)назначение учителя директором школы;                А. вертикальная 2)переход учителя на работу в другую школу;         Б. горизонтальная              Типы статуса 3)перевод офицера на новое место службы; 4)разжалование офицера в рядовые. Группа 4. 1.     Какие из перечисленных категорий населения относятся к демографическим группам? 1) мужчины;        2)женщины;         3)дети;         4) русские;   5) программисты;          6) пожилые люди. 2. Какие из перечисленных категорий населения относятся к профессиональным  группам? 1) мужчины;       2) инженеры;        3)учителя; 4)даргинцы;        5)операторы;        6) лакцы. 3. Выберите признаки, характерные для морали. 1)обеспечивается силой общественного мнения; 2)закрепляются в нормативных актах; 3)содержат общечеловеческие ценности; 4)основываются на представлениях о добре и зле; 5)обеспечивается силой государственного принуждения. 4.Укажите набор социальных ролей, характерных для старшеклассника. 1) член неформальной молодежной группы, объединяющей болельщиков  футбольной команды; 3)военнослужащий срочной службы; 4)человек, занятый на временных работах по трудовому соглашению; 5)водитель транспортного средства, подрабатывающий частным извозом; 6)член семьи. 5.Укажите набор социальных ролей, характерных для старшеклассника. 1)кандидат в депутаты законодательного собрания, городской думы; 2)избиратель;       3)гражданин РФ;             4) завсегдатай Интернет­кафе; 5) кандидат в президенты РФ;                     6) футбольный болельщик. Часть С.???????????????? Темы для эссе: 1. «Величие нации не измеряется ее численностью, как величие человека не измеряется его ростом» (В. Гюго). 2.   «Национализм   —   детская   болезнь,   корь   человечества»  (А.   Эйнштейн). «Семья   —   это   общество   в   миниатюре,   от   целостности   которого   зависит безопасность всего большого человеческого общества» (Ф. Адлер). КЛЮЧ ОТВЕТОВ 4 1 2 3 19 16 2 3 34 31 1 1 46 49 3 4 64 61 2 3 2 3 17 4 32 3 47 1 62 3 3 4 18 4 33 2 48 4 63 4 2 1 17 2 КЛЮЧ ОТВЕТОВ Часть А. Группа 1. 4 1 3 4 19 16 2 2 Группа 2.  2 3 3 3 18 1 1 3 3 2 5 2 20 1 35 1 50 4 65 2 5 2 20 1 4 4 6 2 21 2 36 2 51 4 66 6 1 21 3 5 1 7 1 22 4 37 1 52 1 67 8 3 23 3 38 1 53 3 68 9 4 24 1 39 1 54 2 69 7 2 22 3 8 1 23 1 9 1 24 4 6 3 7 2 10 3 25 4 40 4 55 1 70 10 4 25 1 8 3 11 2 26 3 41 3 56 3 71 12 1 27 2 42 3 57 2 72 13 2 28 4 43 1 58 2 73 14 4 29 4 44 2 59 2 74 15 1 30 2 45 3 60 2 75 11 2 12 4 13 4 14 3 15 4 9 3 10 3 11 4 12 1 Часть В. Группа 1. 1 – социальным;           2 – неравенством;                3 – малую группу; 4 – дифференциации;              5 – маргиналы. Группа 2. 1 – достигаемый;            2 – горизонтальная;                3 – позитивное; 4 – социальные нормы;         5 – социальные группы. Группа 3. 1) 1 –А, 2­А, 3­А, 4­Б;              2) 1­А, 2­Б, 3­Б, 4­А;         3) 1­Б, 2­Б, 3­Б, 4­А; 4) 1­Б, 2­Б, 3­А, 4­А, 5­Б, 6­Б;         5) 1­А, 2­Б, 3­Б, 4­А. Группа 4. 1 – 1,2,3,6;            2 – 2,3,5;          3 – 1,3,4;          4 – 1,3,5;          5 – 3,4,6.

Профиль инвестора KawaBaggio | Тинькофф Инвестиции Пульс

🛢Нефтяной сектор Всея Руси. Итоги 2 Продолжаем подведение итогов. На очереди ещё три компании ✳️Татнефть $TATN $TATNP В октябре нас ждут 3.5% по дивам, собственно, именно из-за них, а точнее из-за их сокращения, акции ушли вниз на 15% с конца апреля. Но прогнозная общая дивдоходность за 2021 год все-равно на хороших уровнях в районе 8%. В совокупности с рентабельностью, лучшей, чем у всех «больших» наших нефтянок, лучшими долговыми показателями, приемлемыми ценовыми мультипликаторами, относительно дешёвой текущей позицией по входу и апсайду к ней минимум в 20% — вариант с перспективой в несколько лет, так как налицо недооцененность относительно рынка. Да, в масштабе это не Роснефть $ROSN и Лукойл $LKOH , но для покупки здесь и сейчас под мою стратегию подходит гораздо больше. Как мне кажется, многие негативные новости уже учтены котировками, поэтому соотношение риск/доходность более интересный уровень имеет ✳️Башнефть $BANE Дочка Роснефти, хотя слово дочка — очень семейное для таких отношений. Я бы воспользовался словом донор. Низкий Free Float. Слабые показатели по выручке и прибыли, слабая рентабельность, долговые показатели не самые лучшие, как и мультипликатор p/e. Но, как известно, самый темный час перед рассветом. Покупай — когда все плохо. И тому подобные изречения сюда можно вставлять. Компания может выйти на стабильные показатели, добычу в процентном соотношении наращивает больше, чем другие, и небольшим отскоком в стабильном сценарии должна своих инвесторов порадовать. Но, с 2017 тренд вниз, на ровном месте ожидать перелома не приходится. Так что тут спекуляция на основании куда уж хуже. Так себе идея, хотя иной раз работает ✳️Русснефть $RNFT На мой взгляд это перепроданная история, которая длится с 2019 года. Растит долг, дивиденды обещают в 2022 году, ROE хороший, но учитываем, что компания небольшая. Низкий Free Float, хитросплетение интересов Гуцериева, ВТБ, Glencore и Траст делают из компании забористый спекулятивный коктейль. Я не вижу здесь варианта «вложиться до внуков», но в качестве спекулятивной идеи — можно рассматривать, особенно в свете рекламы в СМИ их суперновой технологии бурения. Кому-то нужны покупатели на рынке, пока не ясно для какой цели — скинуть сейчас, вроде бы не бог весть что, или разогнать и скинуть потом. Второй вариант вырисовывается вполне, с учётом всех событий 🛢️Разбор был бы не полным, если обойти стороной самое важное во всем этом — цены на нефть 2021-2022 Я не буду рассуждать про мировую зеленую повестку, сырьевые циклы и прочие явления, вряд ли они сильно повлияют на тренд в перспективе года. В 2022 году уровень добычи должен только вернуться на доковидные уровни и покрыть потребление, которое тоже растет. Прогнозы аналитиков по цене колеблются в диапазоне $60-$80, что смотрится адекватно, принимая во внимание улучшение ситуации в крупных экономиках и закладывая геополитику. Подобная динамика цен, я думаю, вполне устраивает наши компании 📝Саммари $ROSN привлекает на долгое удержание ввиду развития Восток Ойл, сильного лобби в верхах, дивидендов и байбека, но с другой стороны — геополитика и долгий, сложный и масштабный проект $LKOH тоже, благодаря своей устойчивости и надежности, те же дивы и байбек, но внимательно смотреть за их инвестициями, как бы это все не превратилось только в дивиденды $TATN $TATNP немного уступает первым двум, интересны текущей точкой входа $SIBN $BANE $RNFT только спекуляции небольшой частью портфеля, в каждой из компаний есть плюсы и минусы, пока для меня минусов больше. Наверное, больше нравится РуссНефть, но для того, чтобы это переросло в что-то более весомое — нужно время посмотреть за развитием проекта, если он будет на это способен $SNGS $SNGSP — хоть они мне и приносили уже хороший профит, но как нефтяную компанию я их не рассматриваю, только как защиту от падения рубля и спекуляцию под дивы, смотреть за новостями и трейдерить ⏏️Заходи в профиль и подписывайся, чтобы не пропустить актуальную информацию

Бывший фермер приобретает небольшое кафе. Общий Socialogue

Задачи муниципального этапа Всероссийской олимпиады школьников по обществознанию в 2012-2013 учебном году
11 классная часть и каждый человек как представитель человеческого рода
10 класс и какой пример иллюстрирует влияние общества на природа?

Муниципальный этап Всероссийской олимпиады школьников по обществознанию в 2012/2013 учебном году


Задачи муниципального этапа Всероссийской олимпиады школьников

по социологическим исследованиям в 2012-2013 гг. учебный год

10 класс

Часть A.

A1. Какой пример иллюстрирует влияние общества на природу?

1) поражение Ярослава мудрых печенегов под Киевом

2) Формирование обычаев в Древней Индии

3) Строительство ирригационных сооружений в Древнем Китае

4) Строительство пирамид в Древнем Египте

А2. Какая характеристика Компании подразумевает наличие системных качеств, не присущих отдельным элементам системы?

1) самодостаточность 3) целостность

2) стабильность 4) открытость

A3.Потребности человека, обусловленные его биологической природой, включают

1) самосовершенствование 2) самосохранение

3) самопознание 4) самообразование

A4. Игра как вид деятельности человека всегда присуща

1) создание материальных благ 2) удовлетворение коммуникационных потребностей

3) творческое начало 4) использование орудий труда

A5. Способность к смешным деньгам:

1) увеличивается во время инфляции 2) уменьшается в период дефляции

3) уменьшается во время инфляции 4) не подлежит изменению в зависимости от инфляции

A6.Верны ли следующие суждения о познании мира?

A. В процессе познания возникают только истинные знания

B. Знание является результатом познавательного процесса.

А7. Верны ли суждения?

Социальный статус …

A) это место человека в социальной структуре общества

B) может меняться на протяжении всей жизни человека

1) только верно и 2) верно только

3) оба суждения 4) оба суждения неверны

A8.Индивидуальность

1) особенности, присущие человеку как биологическому организму

2) темперамент человека, его характер

3) неповторимая самобытность как природного, так и общественного в человеке

4) совокупность человеческих потребностей и способностей

А9. Определение возможных последствий справочных выплат (монетизация льгот) — это мероприятие

1) практическое

2) прогностическое

3) познавательное

4) оценочно-ориентировочное

A10.Бывший фермер приобретает в городе небольшое кафе. Это пример

1) отклоняющееся поведение 3) социализация

2) Социальная стратификация 4) Социальная мобильность

A11. А. Тойнби сформулировал закон:

1) единство и борьба противоположностей

2) Смена социально-экономических формаций

3) классовая борьба

4) «Звонок — ответ»

Ал2. Верны ли следующие суждения о самосознании?

А.Человек может определить, что он сравнивает с другими людьми.

Б. Человек может определять, кто он, не интересуется мнением других людей о себе.

1) только верно

2) только верно b

3) верно a и b

4) оба суждения неверны

A13. Деятельность в отличие от общения

1) потребность человека

2) может доставить человека

3) подразумевает цель

4) непосредственно преобразует объекты окружающей среды

A14.Следующие утверждения о свободе личности?

А. Свобода человека предполагает ответственность человека перед обществом за свои действия и поступки.

Б. Свобода — это способность выбирать способ действия для достижения любой цели.

1) только верно

2) только верно b

3) оба суждения верны

4) оба суждения неверны

A15. Верны ли следующие суждения о мертвой культуре?

А.Мертвая культура — это образцы материальной культуры, пришедшие в негодность после операции своей личности

Б. Мертвая культура — это образцы культуры, утратившие актуальность своего нематериального содержания

А16. Какое из суждений об отраслях права является верным:

А.В. Отрасли частного права использовали в основном императивный метод правового регулирования

Б. В отраслях публичного права применялся преимущественно диспозитивный метод правового регулирования

1) справедливо и 3) верны для обоих суждений

2) верны только b 4) оба суждения неверны

A17.Каково главное ограничение неформального социального контроля в современном обществе:

1) слабые санкции 3) контроль действует только в небольшой группе

2) отсутствие культурных норм 4) отсутствие общих целей у субъектов контроля

A18. То, что перечисленное не распространяется на институты гражданского общества

1) Политические партии 3) Московский городской совет

2) Профессиональные союзы 4) Все вышеперечисленное

A19. Будут ли следующие суждения о правовом состоянии?

A) центральной идеей правового государства является наличие писаной конституции

B) центральной идеей верховенства закона является признание естественного происхождения прав человека

1 ) справедливо и 3) верны для обоих суждений

2) верны только б 4) оба суждения неверны

A20.Верны ли следующие суждения о человеческих способностях?

А. У этого человека нет абсолютно никаких способностей.

B. Этот человек не смог развить свои способности.

1) только верно и 3) верно и а, и b

2) только верно b 4) оба суждения неверны

Часть B.

IN 1. Найдите список общества как динамический систему в списке и запишите числа в порядке возрастания.

Изогнутые числа пишутся в возрастающем порядке.

Ответ: _______________________________________________.

AT 2. Запишите определения, пропущенные в предложении

1 .______________- Постоянные, непрерывные изменения, переходящие одно в другое без скачков и разрывов

2. ______________- Глобальные социальные изменения, включающие радикальный переворот в целом социальная структура общества

3. ____________- Объективно существующий набор взаимосвязанных представлений, эмоций, выражающих отношение общества, групп, индивидов к праву…

4. __________ — состояние экономики, характеризующееся работой производства и торговли на протяжении длительного периода.

5. _________ — элемент социальной структуры (социальный слой или группа), объединенный общим социальным признаком (имущественным, профессиональным или другим).

6. ______________ — Государственная форма авторитаризма, при которой основные коллегиальные органы формируются из представителей профессиональных корпораций, выбранных правительством.

IN 3. Одним из недостатков рынка ученые считают то, что он не обеспечивает полноценную занятость. Используя знания курса социологии, приведите три объяснения причин указанного отсутствия рынка.

В первый раз у вас три колонки — личность, имена ученых, сфера деятельности. Установите спичку между ними. Запись запишите в виде таблицы,

записав соответствующие цифры и буквы в нужные графики.


Личность

Имена ученых

Концепции, категории, идеи, действия

1.

I Сердюков А.Е.

ИРИЦСОЛ Ф.

III Карамзин Н.М.

Сорокин И.В. П.

ВМАСЛОУ А.

Ви Ливанов Д.В.


А) образ «сверхчеловека»

Б) министр обороны

В) пирамида нуждается

Г) министр образования и культуры

Д) «Человек — существо политическое, то есть социальное. , и он несет инстинктивное стремление к «совместному сожительству».»

E) эпоха сентиментализма


2.

3.

4.

Личность

Имена ученых

Концепции, категории, идеи

1

?

?

2

?

?

3

?

?

4

?

?

B6VAM подготовит развернутый ответ

Вариант обучения 1.

Часть 1

При выполнении заданий этой части в Бланш ответов N2 1 под номером выполняемого задания (A1 — AZO) поставьте знак «x» в ячейку, номер которой соответствует на номер выбранного вами ответа.

Ал. Общество как динамическая система характеризует

1) Доступность связей с общественностью

2) Nature Seal

3) Сохранение связи с природой

4) способность к саморазвитию

A2.К негативным последствиям процесса глобализации можно отнести

1) углубление международного разделения труда

2) распространение технических достижений

3) Ослабление национальных культур

4) расширение международного сотрудничества

А3. Процесс допущения к ценностям человеческого общества, знания

мира, накопленные предыдущими поколениями, называется

А4. Кабинет-вулкан, осматривая склон вулкана, предупредил местных жителей об опасности извержения.В чем заключается функция науки, проиллюстрированная этим примером?

1) информационно-разъяснительная

2) социальная

3) культурная

4) идеологическая

А5. Верны ли следующие суждения о взаимосвязи общественной жизни?

A. Политические решения не влекут за собой социальных и экономических

явных последствий.

B. Политические институты активно используют духовные продукты.

производство.

А6.В каких трех формах находится рациональное знание?

1) чувство, восприятие, производительность

j) концепция, идея, заключение

~) концепция, суждение, заключение

4) исполнение, суждение, чувство

A7. : Потребности человека, порождаемые обществом, связаны

1) Трудовая деятельность

2) отдых и досуг h) сохранение здоровья

4) физическая активность

A8. Индивидуальность

1) специфические черты, присущие человеку как биологическому

организму

2) темпераменту человека, его характеру s) неповторимой самобытности как природного, так и общественного в

человек

4) совокупность человеческого потребности и возможности

A9.Вывод «друзья знакомы с проблемой. — Это результат

1) парабирование знаний

2) обобщения жизненного опыта h) художественная фантастика 4) экспериментальная проверка

Ai0. Следующие суждения касаются научных знаний? Теоретические

научное знание

A. Закреплено в форме законов.

B. Помогает объяснять и предсказывать явления.

1) исключительно страны со смешанной экономической системой

2) исключительно страны с рыночной экономической системой h) исключительно бедные страны4) любая страна

A12.Покупательная способность денег

1) увеличивается во время инфляции

2) уменьшается в период инфляции h) уменьшается в период дефляции

4) не подлежит изменению в зависимости от инфляции

AIZ. Профсоюз добился повышения минимальной заработной платы, при этом размер ставки был выше ее равновесного значения. В этом

1) возникнет избыток рабочей силы

2) Спрос на работу увеличится h) возникнет нехватка рабочей силы

4) предложение рабочей силы уменьшится

A14.Если население будет расти со скоростью 4% в год, а производство будет расти со скоростью 7% в год, то уровень жизни

граждан, скорее всего,

1) сначала увеличивайте, а затем уменьшайте

2) увеличивайте

3) остается без изменений

4) уменьшится

A15. Верны ли следующие суждения об экономической теории?

A. Экономическая теория исследует экономические проблемы.

коммерческим структурам, но не гос.

B. Экономическая теория используется для решения экономических

1) любые изменения в жизни человека

2) перемещение человека внутри своей группы

3) несоблюдение норм, принятых в обществе

4) изменение статуса человека

A18. Основана на браке или кровном родстве. Небольшая группа, члены которой связаны общностью и взаимной значимостью, — это

A19. Бывший фермер приобретает в городе небольшое кафе. Это пример

A20.Верны ли следующие суждения о социальных нормах?

A. Политические нормы регулируют отношения, возникающие из

гидроэнергетики.

Б. Соблюдение религиозных норм поддерживается моралью, поэтому

на уловках.

только верно и только верно B предписывает оба решения

оба решения неверны

A21. Специфическим политическим объединением, в отличие от других видов власти, является (

1) обращение ко всем гражданам страны

2) отношения господства и подчинения

3) наличие субъекта-объекта

4) проявление в виде совокупности обычаев и традиций

A22.Только для пропорциональной избирательной системы га

ractom

1) выдвижение кандидатов по одномандатным округам

2) неживотная роль политических партий в предвыборной борьбе 3) выдвижение списка кандидатов от политических партий и трафик

4) правдивое и объективное информирование избирателей о налогах Candida

и их программах

A23. К признакам понятия «политический режим» относится (а)

1) территориальное устройство государства

2) способы государственной власти

3) функции, выполняемые государством

4) Форма Государственного совета

А24.В стране Н. после долгого года диктаторского режима, когда власть принадлежала одной партии, начались политические реформы, за сотню Ла сформировавшиеся многопартийности. Службы социальных исследований провели опросы среди населения, задавая вопрос:.: Как вы оцениваете появление многопартийной системы в стране? «, Semi

результаты представлены в гистограмме.

60 1 ———

Проанализируйте опросы. Какая динамика отношения по урегулированию к реформе?

1) увеличилось количество граждан, отрицательно оценивающих введение многопартийности.

2) количество сторонников многопартийности за прошедший период

несколько увеличилось.

3) наблюдается устойчивый рост числа тех, кто не определил свое отношение к многопартийности.

4) изменилось количество людей, отрицательно оценивающих многопартийность, а не

.

А25. Существуют ли следующие суждения о форме государства?

A. Монархия и республика являются формами государственного задержания.

B. Демократия и диктатура — формы государства

правление.

1) только верно

2) только верно b

3) оба суждения верны

4) оба суждения неверны

A26. Институт российского права прав

1) Гуманитарный

2) Интердавой

3) наследственный

4) Политический

А27. Имущественные отношения между супругами регулирует право

конституционный

финансовый

семья

гражданский

A28.Согласно Конституции РФ гарантом территориальной целостности страны, прав и свобод человека является

1) Президент

2) Правительство

3) Государственная Дума

4) Совет Федерации

А29. Молодой человек купил ружье и решил отправиться на охоту. Пока юноша целился в очередную утку, Хантсман подошел к нему и попросил оформить лицензию на право охоты. Но такого документа у молодого человека не было.Это нарушение

является

A30. Верны ли следующие суждения о субъектах федерации?

А. Субъект Российской Федерации по Конституции имеет

право на самоопределение до отделения,

Б. Все федеральные постановления подлежат ратификации в каждом субъекте Российской Федерации.

1) только верно

2) только верно b

3) Оба суждения верны

4) оба суждения неверны

Часть 2

При выполнении задач по этой части (81-86) wriverellies выделил текст проверки текста, а затем в BlanktailsN2 1 справа от номера соответствующей задачи, начиная с первой ячейки.Ответ должен быть дан в виде слова после давинды букв или цифр без пробелов и других символов. КАЖДАЯ буква или цифра записывается в отдельной ячейке в соответствии с образцами свинца.

Cl Какое слово отсутствует в схеме?

Политический

AT 2. Ниже приведены названия потребностей. Все они, за исключением

я ем одного, являются именами, под которыми в различных классах

лихорадки представлены естественными потребностями человека. Найдите их и укажите название потребностей другого вида: «Вичадая ​​из

Биологические, физиологические, социальные, органические, природные

В 3.Определите, какой тип безработицы включает

субъектов: каждую позицию первого столбца подберите позицию второго и запишите выбранную таблицу Digid — «Рожь» под соответствующими буквами.

D) Машинистка уволена из-за поддержки заказов с широкое внедрение персональных компьютеров

E) экономист упразднен из-за ссоры с

начальником

Получившаяся последовательность чисел переходит в форму ответа (без пробелов и каких-либо символов).

В 4. Выберите характеристики сенсорного этапа познания и обведите

номера, под которыми они указаны.

1) отражение предметов и их свойств в виде целостного изображения

фиксация существенных свойств предмета

сохранение в памяти обобщенного изображения предмета

Утверждение или опровержение каких-либо сведений по предмету

отражение в сознании человека индивидуальных свойств предмета

Изогнутые числа пишутся в возрастающем порядке.

AT 5. Прочтите следующий текст, каждая позиция

пронумерована.

(1) Средний класс объединяет людей со средним уровнем текущего дохода для данного общества. (2) Считается, что большинство населения западных обществ (60-70%) имеет доход, близкий к среднему, а количество бедных и богатых невелико. (3) Средние

слоев определяются не только совокупностью рыночных и трудовых

позиций, но и культурно-ценностными ориентациями.(4) Можно сказать, что средние слои — это престижные статусные группы.

Определите, какие положения текста носят

А) фактический знак Б) характер оценочного суждения.

Запишите в номере позиции ~ буква, обозначающая ее символ. Полученная последовательность букв переместится в бланк ответа.

AT 6. Прочтите следующий текст, в котором пропущены

Социальные учреждения обеспечивают границы и формы стыка

деятельность людей в разных сферах и отличается друг от друга

(один).Главный социальный ин-

петли

(2), семья, наука,

образование I.

нет, религия, бизнес.

(3) не должно быть

Решетка с отдельными организациями, социальными группами

или сообщества. Например, Институт

не означает конкретную фирму.Однако реализация функций

устные учреждения подразумевают организованные формы

________ (5) чел. Без социальных институтов никто во временном обществе не может существовать: институты создают усатую жизнь, в которой протекает человеческая жизнь, а жизнь людей создает и изменяет социальные институты. Развитие социальных институтов продолжается в течение (6) общества.

Выберите из предложенного списка слова, которые нужно навести на пробелы. Слова в списке даны в именительном падеже. Пом нить, что в списке слов больше, чем нужно выбрать.

Выбирайте одно слово за другим, мысленно заполняя няй каждый пробел.

A) частный бизнес b) государственный c) подсистема d) функции

E) Социальный институт E) Объект G) Развитие

3) общественная помощь и) совместная деятельность

Обратите внимание, что пробелы пронумерованы.В этой таблице ниже ShowNameReranels. 3Apirshteodeod каждой комнаты книги, слово указывает выбранное слово.

Favorolate-sequenceБукв передал форму ответа.

Не забудьте передать все ответы на бланк ответа N2 1 (без пробелов и других символов между буквами и цифрами).

Часть 3.

Для. Ответы на задачи этой части (С1 — С8) Воспользуйтесь формой ответа ТовН2 2. Запишите сначала номер задачи (С1 и т. Д.), А затем разверните ответ на нее.

Количество баллов, выставляемых за задания части 3, зависит от напольных заметок и правильности вашего ответа. Будет оценен полный глянцевый ответ, а частично правильный.

C1. Какие две особенности маргинальных групп выделяет автор? SFA: придумайте собственное определение понятия «маргиналы».

C2. Как вы понимаете мысль автора о том, что маргиналы «выходят за рамки характеристик этого общества основных структурных подразделений или доминирующих социокультурных норм и традиций»? Дайте два объяснения.

Прочтите текст и выполните задачи C4 — C7.

Маргинала

«Маргивала — обозначение личностей и групп, находящихся на ((маслянистые породы, «на обочине» или просто за пределами характеристик этих основных структурных подразделений или доминирующих социокультурных норм и традиций.

Маргинальная ситуация является источником нового восприятия и мыслей о вселенной и обществе, форм интеллектуального, художественного и религиозного творчества. Духовная история человечества (мировые религии, великие философские системы и научные концепции, новые формы художественного картирования мира) во многом обязаны появлению именно маргинальных

личностей и социокультурных сред.

Технологические, социальные и культурные сдвиги последнего десятилетия придали проблеме маргинальности качественно новые очертания. Урское купание, массовая миграция, интенсивное взаимодействие между велями разнородных этнокультурных и религиозных традиций, размывание вековых культурных барьеров, влияние на население СМИ коммерции- Все это привело к тому, что маргинальный статус стал в современном мире не столько исключением, сколько нормой существования миллионов и миллионов людей.На переломе 70-80-х годов … …. в мире начался стремительный процесс развития «неформальных общественных движений- образовательные, экологические, правозащитные, культурные, религиозные, земные, благотворительные и т. д. — движения, смысл которых во многом связан с подключением к современной и равноправной жизни маргинализированных групп …

Однако возникает проблема, которая бросается в глаза современнику познания: как отделить общность от тех маргинальных групп, которые взяты на вооруженные -оталитарные выходцы из хенинидеологии? И в то же время- как не превратить эти группировки в проект превентивного беззакония… однозначно на этот вопрос не ставится. Анти-боковыми стенами может быть только рост гуманистической культуры и демократического обращения, развитие в обществе принципов и концепций человеческого древа, а также глубокое понимание Филона Софии и научное понимание социальной пропаганды, которая способствует развитию сознания.

(Е. Райовский)

тоталитарная и человеко-алфавитная

идеология. Назовите две похожие идеологии и объясните, в чем общественная опасность каждой из них.

C5. Назовите любые три характеристики общества как динамической системы.

При выполнении заданий с выбором ответа (A1-A15) обведите номер правильного ответа в экзаменационной операции.

A1. Общество как динамическая система характеризует

1) Наличие связей с общественностью

2) Природная печать

3) Сохранение связи с природой

4) способность к саморазвитию

A2. Процесс допущения к ценностям человеческого общества, познания мира, накопленного предыдущими поколениями, называется

2) Арт.

3) Образование

4) творчество

A3. Ученые-вулканологи, исследуя склон вулкана, предупредили местных жителей об опасности извержения. Какую функцию науки иллюстрирует этот пример?

1) информативно-пояснительное

2) Социальные

3) Культурный

4) идеологический

A4. Верны ли следующие суждения об ответственности личности?

A. Ответственность предполагает предвидение последствий собственных действий.

B. Ответственность предполагает оценку собственных действий с точки зрения их социальной направленности.

1) верно только

2) только правда b

3) Оба суждения верны

4) оба суждения неверны

А5. Потребность в человеке, порожденная обществом, включает потребность в

1) Трудовая деятельность

2) отдых и отдых

3) сохранение здоровья

4) физическая активность

А6. Экономика изучает проблему использования ограниченных ресурсов для того, чтобы

1) создание условий для роста спроса на них

2) Удовлетворение социальных потребностей

3) достижение устойчивого развития экономики

4) снижение загрязнения окружающей среды

А7. Верны ли следующие налоговые суждения?

A. Налоги в Российской Федерации взимаются в денежной форме.

B. Налоги в Российской Федерации являются основным источником государственного бюджета.

1) верно только

2) только правда b

3) Оба суждения верны

4) оба суждения неверны

А8. Бывший фермер приобретает небольшое кафе в городе. Это пример

1) отклоняющееся поведение

2) социальное расслоение

3) социализация

4) социальная мобильность

А9. К понятию понятия «политический режим» относится (в)

1) территориальное устройство государства

2) методы государственной власти

3) функции, выполняемые государством

4) Форма государственной комиссии

А10. Гражданин С., выступая на митинге, призвал граждан к борьбе с существующим политическим режимом, который привел к появлению эксплуататоров, а пролетариат господствующего класса превратился в класс наемных рабочих. «Долой права человека, навязываемые Западом. Право может быть только одно: рабочий класс должен уничтожать эксплуататоров», — в заключение своего выступления гражданин С. Сторонник какой идеологии является гражданином С.?

1) Анархист

2) Коммунист

3) Демократическая

4) Фашистский

А11. Институт Российского Права Право

1) Гуманитарная

2) международный

3) наследственный

4) Политическая

А12. Имущественные отношения между супругами регулирует право

1) Конституционный

2) семья

3) Финансовый

4) Гражданское

А13. Согласно Конституции РФ гарантом территориальной целостности страны, прав и свобод человека является

Социальная сфера.
1. На чем основаны такие социальные группы как род, племя,
рождение?
1) демографический; 2) этническая;
3) территориальный; 4) социально-психологический.
2. Основанная на браке или кровном родстве Небольшая группа, члены которой
связаны с общностью жизни и взаимной ответственностью, это
1) род; 2) имущество; 3) семья; 4) Элитный.
3. Бывший фермер приобретает в городе небольшое кафе. Это пример
1) отклоняющееся поведение; 2) социальное расслоение;
3) социализация; 4) социальная мобильность.
4. Есть ли суждения о социальных нормах?
A. Политические нормы регулируют отношения, возникающие во власти.
Б. Соблюдение религиозных норм поддерживается нравственным сознанием
верующих.

5. Одним из признаков национальной принадлежности является
1) профессиональная принадлежность; 2) единство убеждений;
3) социальный статус сообщества; 4) языковое сообщество.
6. Демократическая (дочерняя) семья, в отличие от патриархальной
(традиционной), характеризовалась
1) вместе как минимум с тремя поколениями;
2) справедливое разделение домашних заданий;
3) экономическая зависимость женщины от мужчины;
4) первостепенная роль мужчины в семье.
7. После расторжения брака гражданин Б. продолжил по выходным
совершать лыжную прогулку. Этот пример иллюстрирует особенности
1) выполнение социальной роли; 2) реализация социальной политики;
3) соблюдение социальной нормы; 4) проявления социальной мобильности.
8. Существуют ли суждения о социальной мобильности:
A. Получение образования является средством социальной мобильности.
Б. Вертикальная мобильность может осуществляться вопреки желанию человека.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
9. К признакам, которые могут характеризовать социальную группу, относится (
это)
1) физические данные; 2) Особенности темперамента;
3) умственные способности; 4) Профессия.
10. Социальные нормы, в которых выражаются представления людей о хороших
и плохих действиях, называются
1) политическими; 2) юридический; 3) моральный; 4) эстетический.
11. Какие из приведенных выше примеров демонстрируют отрицательное отклоняющееся поведение?
1) открытие нового направления в науке; 2) злоупотребление алкоголем;
3) сборные дверные ручки; 4) Высокие спортивные достижения.
12. Есть ли суждения о социальной группе?
A. Социальная группа — это объединение людей с общими признаками.
B. Отношения в группе обязательно регулируются официальными документами.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
13. Какой знак лежит в основе объединения людей и их групп в такое
социальное сообщество, как граждане?
1) политический; 2) территориальный;
3) профессиональные; 4) Класс Сокелиша.
14. Семья, в отличие от других социальных институтов, выполняет функцию
1) воспитательную; 2) социальная укладка;
3) константа эмоциональной устойчивости; 4) репродуктивная.
15. Маргиналами являются
1) люди, занимающие нестабильное, промежуточное положение в обществе;
2) Люди, побывавшие в «социальном дне»;
3) малообеспеченные граждане;
4) Люди без определенного места жительства.
16. Существуют ли следующие суждения о социальных ролях человека?
A. Социальные роли человека определяются его социальным статусом.
B. Принятие социальной роли — это цвет личности.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
17. По признаку принадлежности к религиозным конфессиям отнесем
социальных групп к
1) сельчанам; 2) москвичи; 3) рабочие; 4) католики.
18. Что характеризует экономическую функцию семьи?
1) регуляция поведения; 2) воспроизводство социальной структуры;
3) организация семейного досуга; 4) Распределение домашнего труда.
19. Карьера молодого человека, который за несколько лет поднялся от клерка до
директоров крупной компьютерной фирмы,
иллюстрирует социальную
мобильность:
1) по горизонтали;
3) регрессивный;
20. Существуют ли следующие суждения об этнических общностях?
2) по возрастанию;
4) по убыванию.

A. Этнические сообщества являются важными элементами социальной структуры.
общества.
B. Племена — наиболее многочисленные этнические группы, которые отличаются общим
самосознанием, определенным этническим характером и складом ума.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
21. В экономически развитых странах большая часть населения (д)
1) маргиналы; 2) средний класс; 3) «Синие воротнички»; 4) пролетариат.
22. Классовый тип социального расслоения
1) присущий европейскому средневековому обществу;
2) характерен для древнего продолжения;
3) носит универсальный характер;
4) Это свойственно индустриальному обществу.
23.Перемещение человека в социальном пространстве без изменений
социальный статус называется
1) возрастающая социальная мобильность;
2) вертикальная социальная мобильность;
3) горизонтальная социальная мобильность;
4) нисходящая социальная мобильность.
24. В книге «Юность Честного Зернало» юным дворянам рекомендовано
чистить ногти, мыть руки, «не дуть в ухо». Вот пример
1) нормы этикета; 2) моральные нормы; 3) традиции; 4) народная мудрость.
25. Являются ли следующие суждения об оценке человеческого поведения в обществе?
А.Авторитет — это оценка социальных позиций.
Б. Престиж — это степень признания окружающими людьми личных и деловых
человеческих качеств.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
26. К среднему классу в экономически развитых странах относятся
1) неквалифицированные рабочие; 2) руководители крупных предприятий;
3) владельцы малых фирм; 4) Лица, занимающиеся физическим трудом.
27.Социальное деление общества
отражает 1) тип государственного устройства; 2) тип социального расслоения;
3) характер экономических отношений; 4) Особенности политической системы.
28. Среди факторов возрастающей социальной мобильности социолог П.Сорокин
выделяет
1) родственные связи; 2) накопленный опыт;
3) расширение семейного состава; 4) Получение образования.
29. Поверив в особую жизнь пирамид, житель Подмосковья
начал возводить их в разных районах области.Этот пример можно просмотреть в качестве

1) адаптивное поведение; 2) конформистское поведение;
3) предсказуемое поведение; 4) девиантное поведение.
30. Верны ли следующие суждения о социальных институтах?
A. Современное общество имеет низкую степень институционализации.
B. Социальный институт — это устойчивый набор правил, регулирующих
определенные сферы деятельности.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
31.Какая социальная тенденция проявляется при переходе
к постиндустриальному обществу?
1) увеличение количества рабочих мест в сфере информационных технологий;
2) ослабление позиций среднего класса;
3) увеличение притока сельского населения в город;
4) ликвидация люминации как социального явления.
32. Таможенная система — разновидность
1) политический режим; 2) государственный аппарат;
3) социальное расслоение; 4) экономическая система.
33. Современное понимание социального равенства выражается в
: 1) равенство всех перед законом;
2) отсутствие льгот для индивидуальных групп;
3) равномерное распределение материальных благ;
4) одинаковый уровень естественных отложений населения.
34. В 2030-е годы прошлого века значительная часть населения СССР
сменила свой социальный статус. Так, многие крестьяне стали рабочими, представители
дворянства лишились своих привилегий.Эти факты отражают процесс.
1) социальная мобильность; 2) экономическая дифференциация;
3) политическая стабилизация; 4) социальное расслоение.
35. Существуют ли следующие суждения о социальных конфликтах?
A. Конфликтное взаимодействие существует в любом типе общества.

1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
36. Причиной сокращения численности промышленных рабочих в странах Запада
является
1) увеличение доли сельского хозяйства в общем объеме производства;
2) механизация и автоматизация производства;
3) увеличение притока рабочей силы связано с границей;
4) Снижение покупательной способности населения.
37. Касты, сословия, сословия — это
1) типы социальной стратификации;
2) этапы развития государства в новое время;
3) социальные группы, присущие средневековому обществу;
4) Элементы социального статуса личности.
38. Человек, вышедший из одного слоя, но не стабильный
в другом, относится к
1) маргинальному; 2) социальный нос;
3) «синий воротничок»; 4) пролетарии.
39. Это семейство состоит из нескольких поколений, ведущих совместную деятельность.
родственников. Младшие здесь не подвергаются сомнению старшими.Это
семейство можно отнести к

1) традиционный; 2) филиал; 3) женат; 4) ядерный.
40. Верны ли следующие социальные стандарты?
A. Социальные стандарты включают только те предписания, которые закреплены в законах
.
B. Поведение, не относящееся к принятым в обществе нормам, называется конформизмом
.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
41.Социальная сфера общества включает институт
1) религия; 2) наука; 3) семьи; 4) производство.
42. Выражением социальной стратификации является
1) различие типов экономических систем;
2) разнообразие культурных традиций;
3) классовое деление общества;
4) идеологический плюрализм.
43. Государство принимает закон, запрещающий образование
отпусков из низших классов. Это способ
1) ограничить восходящую мобильность;
2) уменьшить социальные различия;
3) ограничивают нисходящую мобильность;
4) Расширьте горизонтальную мобильность.
44. Слой высших чиновников советской эпохи, для которого
вытеснения в форме горизонтальной социальной мобильности, получил название
1) бюрократия; 2) номенклатура; 3) интеллигенция; 4) сотрудники.
45. Будут ли следующие суждения о социальных конфликтах?
A. Конфликты могут иметь положительное влияние на общество.
Б. Одним из способов разрешения социального конфликта являются взаимные
уступки противоборствующих сторон.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
46. Повышение в списке социальных отношений занимают отношения
1) межгрупповые; 2) межличностный;
3) межнациональный; 4) между людьми и техникой.
47.k к высшему классу в экономически развитых странах относятся
1) владельцы крупных предприятий;
2) инженеры;
3) профессор высших учебных заведений;
4) сотрудники научных учреждений.
48. Социальная сфера общества включает институт
1) государства; 2) производство; 3) наука; 4) семьи.
49. Проявлением вертикальной социальной мобильности выступает
1) перемещение из одного района в другой; 2) пенсия;
3) увеличение должности; 4) рождение ребенка.
50. Верны ли следующие суждения о социальной мобильности?
A. Одним из проявлений вертикальной социальной мобильности является миграция
населения.
Б. Брак, заключаемый между представителями одного социального слоя, а не
, это проявление горизонтальной социальной мобильности.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
51. Социальное социальное общество включает институт
1) общественное производство; 2) частная собственность;
3) наука; 4) семьи.
52. В основе стратификации лежит система разделения труда
1) профессиональная; 2) политический;
3) этнические; 4) Custom.
53. В неравном доступе к богатству, благам власть проявляется.
1) социальная мобильность; 2) общественный престиж;
3) социальное неравенство; 4) Личный авторитет.
54. Статус представителя данной социальной группы передается по наследству от родителей
детям.Его владельцы могут заключить брак только внутри своей группы. Начиная с
года они требуют строгого соблюдения традиций. Эта группа называется
1) нация; 2) каста; 3) Природа; 4 класс.
55. Существуют ли следующие суждения о социальных конфликтах?
А. Одним из условий возникновения социального конфликта может стать
различий в ценностях противоборствующих сторон.
B. Социальные конфликты всегда приводят к негативным последствиям.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
56. Доходы, богатство, образование, престиж в их совокупности составляют
1) показатели социального прогресса;
2) проявление социальной мобильности;
3) критерии социального расслоения;
4) Мерил общественного богатства.
57. Социальный статус личности
1) поведение, ожидаемое от человека;
2) положение человека в обществе;
3) оценка индивидуальной должности;
4) Характеристика социальных качеств личности.
58. Примером позитивного отклоняющегося поведения в традиционном
обществе может служить
1) страсть к спорту; 2) Основные моменты;
3) погружение в науку; 4) Коллекционирование.
59. После окончания института К.Осроу устроился работать программистом в одну из
частных фирм. Вскоре ему удалось устроиться такой же работой на предприятие
, расположенное ближе к его дому. Эту ситуацию можно рассматривать как
пример
1) социальное расслоение;
2) горизонтальная социальная мобильность;
3) Профессиональная дифференциация;
4) вертикальная социальная мобильность.
60. Существуют ли следующие суждения о социальных группах?

Любая социальная группа — это непосредственно команда
НО.
взаимодействующих друг с другом людей.
B. Одним из критериев выделения в обществе больших социальных групп
является размер богатства и форма дохода.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
61. В экономически развитых странах большую часть населения составляют (EM)
1) крупные собственники; 2) средний класс;
3) «Синие воротнички»; 4) интеллигенция.
62. Какое социальное расслоение основано на распределении доходов и
собственности?
1) обычай; 2) профессиональные; 3) экономическая; 4) политический.
63. Средневековая пословица: «Один крестьянин — всегда крестьянин»
отражают
1) глубокую социальную укладку общества;
2) высокий престиж крестьянского труда;
3) классовый тип социального расслоения;
4) Низкая степень социальной мобильности.
64. Этот статус передается по наследству. Его владелец наделен
определенными социальными привилегиями. Это статус
1) официальный; 2) финансист; 3) аристократка; 4) предприниматель.
65. Верны ли следующие суждения о социальном неравенстве?
А.Социальное неравенство возникло с переходом общества на индустриальную стадию развития.
B. Социальное неравенство выражается в неравном доступе социальных
групп к общественным благам.
1) верно только а; 2) верно только b;
3) оба суждения верны; 4) оба суждения неверны.
Социальная сфера.
2) дети и старики;
4) интеллигенция.
Часть A. Группа 1.
1. Как эти группы относятся к этническим группам?
1) Мужчины и женщины;
3) малые народы;
2.Какие из этих групп являются демографическими группами?
1) дети и старики;
3) интеллигенция;
3. Русские составляют общность:
1) демографическая; 2) профессиональные;
3) этнические; 4) политический.
4. Понятен факт социального неравенства):
1) изменение статуса человека;
2) развитие разных социальных ролей;
2) малые народы;
4) программисты.
2) образование;
4) уровень дохода.
2) принадлежность к полу; 3)
3) нация;
4) кооперативы.
3) пласты;
4) нация.
2) дети, подростки, молодежь;
4) Озера, чеченцы, даргинцы.
3) выделение в обществе различных социальных групп;
4) Условия, при которых люди получают разную долю общественного богатства.
5. Социальные группы, выделенные для политического сообщества
просмотров, включают:
1) классы; 2) вечеринка;
6. К социальным группам, выделенным по наследству
прав и обязанностей, относятся:
1) сословие;
2) классы;
7.Семья как малая группа характеризует:
1) общность политических взглядов; 2) совместное управление;
3) получение образования;
4) Осуществление профессиональной деятельности.
8. По принципу профессионального сообщества объединяются следующие группы:
1) врачи, горняки, фермеры;
3) мужчины и женщины;
9. К установленному социальному статусу относятся:
1) социальное происхождение;
3) квалификация;
10. Достижимый социальный статус включает:
1) социальное происхождение;
принадлежащих династии; 4) уровень дохода.
11. Маржиналы:
1) Люди, находящиеся в «социальном дне»;
2) люди, занимающие неустойчивое, промежуточное положение в обществе;
3) малообеспеченные граждане;
4) Люди без определенного места жительства.
12. В списке социальных отношений перечислены отношения:
1) межгрупповые;
3) межнациональный;
13. Академическая социальная роль старшеклассника — роль:
1) избиратель;
3) предприниматель;
14. Общей социальной ролью подростка и взрослого является роль:
1) избиратель;
3) любители футбола;
15.Для характеристики положения средних слоев — основного элемента
социальной структуры современного общества не имеет значения:
1) уровень доходов;
3) научное образование;
16. Есть высшие должностные лица советской эпохи, для которых
перемещения в виде горизонтальной социальной мобильности, называются ФИО:
2) военнослужащий-контрактник;
4) Отец семейства.
2) классы;
4) принадлежащий наименованию.
2) военнослужащий;
4) Посетитель интернет-офиса.
2) межличностный;
4) между людьми и приборами.

4) по убыванию.
4) сотрудники.
1) бюрократия; 2) номенклатура; 3) интеллигенция;
17. Менеджер молодого человека, выросшего за несколько лет от клерка до
директоров крупной компьютерной компании, демонстрирует социальную
мобильность:
1) горизонтальную; 2) восходящий; 3) регрессивный;
18. Назначение бывшего министра на должность генерального директора крупного
Государственного концерна свидетельствует о социальной мобильности:
1) горизонтальная; 2) восходящий; 3) регрессивный; 4) по убыванию.
19. Под девиантным поведением понимается:
1) повышение квалификации; 2) отклонение от общепринятых норм;
3) переход на новое место работы; 4) Переезд на новое место жительства.
20. Примером позитивного отклоняющегося поведения является:
1) создание произведений изобразительного искусства; 2) уроки физического воспитания;
3) учится в школе; 4) посещение футбольного матча.
21. Какие следующие примеры демонстрируют отрицательное отклоняющееся поведение?
1) открытие нового направления в науке; 2) сбор дверных ручек;
3) злоупотребление алкоголем; 4) Высокие спортивные достижения.
22. Рассмотрение противопоставлено правонарушению, например:
1) социальная мобильность; 2) социально оцененное поведение;
3) отрицательное отклоняющееся поведение; 4) социальный контроль.
23. Толерантность в отношении межнациональных отношений означает:
1) уважение к обычаям и традициям других народов, учет их в общении;
2) уважение к другой религии, насилие;
3) принятие другого мнения как данность, готовность к диалогу с инакомыслием;
4) Активное отношение к другой точке зрения.
24. Социальная структура современного общества характерна:
1) строгая иерархическая организация;
2) закрепление наследственности;
3) преобладание рабочего класса;
4) высокий уровень социальной мобильности;
25. Социальные отношения в современной России выделяют:
1) процесс формирования «среднего класса»;
2) отсутствие «среднего класса»;
3) многочисленный и доминирующий «средний класс»;
4) значительное количество «новых русских».
Группа 2.
1. Верны ли следующие социальные отношения? Социальные
— это отношения:
А) межконфессиональные; Б) межнациональный.
1) верно только а;
2) верно только б;
2) верно только б;
4) оба суждения неверны.
2) верно только б;
4) оба суждения неверны.
2) верно только б;
4) оба суждения неверны.
4) оба суждения неверны.
3) верно и а, и б;
2. Верны ли следующие суждения о социальных группах?
Основанием для выделения социальных групп может быть признак:
А) профессиональный; Б) поселение.
1) верно только а;
2) верно только б;
3) верно и а, и б;
4) оба суждения неверны.
3. Верны ли следующие суждения о социальном неравенстве?
Социальное неравенство проявляется:
А) в разделении общества на различные группы;
B) в различном доступе людей к социальным льготам.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
4. Верны ли следующие суждения о типах групп?
А) мужчины и женщины — этнические группы;
Б) Русские и украинцы — демографические группы.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
5. Являются ли следующие суждения о проявлениях отклоняющегося поведения?
Примером позитивного отклоняющегося поведения является:
А) открытие в области науки, имеющее мировое значение;
Б) посещение футбольного матча.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
6. Имеются ли следующие суждения об отклоняющемся поведении?
А) отклонение поведения от нормы может иметь как отрицательную, так и положительную направленность
;
B) отклоняющееся поведение может быть одобрено обществом.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
7. Верны ли следующие суждения о социальной мобильности?
Под социальной мобильностью понимается:
А) только успешный карьерный рост;
Б) изменение положения человека в обществе.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
8. Существуют ли следующие суждения о типах социального статуса?
А) происхождение лица — установленный им статус;
B) Профессиональная квалификация и уровень дохода относятся к элементам
достигнутого статуса.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
9. Верны ли суждения следующих народов?
А) образование наций связано с развитием экономических отношений и
образование централизованных государств;
Б) Для формирования нации важно формирование национального самосознания.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
10. Существуют ли следующие суждения о межнациональных отношениях?
2) верно только б;
4) оба суждения неверны.
2) верно только б;
4) оба суждения неверны
2) верно только b;
4) оба суждения неверны
2) верно только b;
4) оба суждения неверны.

2) верно только б;
4) оба суждения неверны
2) верно только b;
4) оба суждения неверны
Межнациональные отношения в современном обществе связаны:
А) с уважительным отношением к традициям и обычаям других народов;
Б) Сохранение верности своим национальным традициям и культуре.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
11. Верны ли следующие социальные отношения в современной
России?
Для социальных отношений в России характерно:
А) отсутствие социальных контрастов;
B) обеспечение высокого уровня жизни большинства людей.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
12. Верны ли следующие социальные отношения в современной
России?
Социальные отношения в современной России выделяют:
А) рост социальной мобильности;
Б) численное преобладание «среднего» класса, основы устойчивости общества.
1) верно только а;
3) верно и а, и б;
Часть V. Группа 1.
1. К … Группы включают группы демографические, профессиональные,
политические, поселковые, этнические.
2. Под социальными … Отвечает таким условиям в обществе, при которых люди
имеют различный доступ к социальным благам.
3. Семья как ………….. характеризует общность жизни.
2) верно только б;
4) оба суждения неверны
4. Для усиления социального … приводит к значительному увеличению разрыва доходов
между общественными группами.
5. … — группы, занимающие нестабильное, промежуточное положение в
обществе.
Группа 2.
1. Заполните пропуск на диаграмме.
Типы социального статуса
прописаны
2. Заполните пропуск в схеме.
Типы социальной мобильности
вертикальная
3. Заполните пропуск на диаграмме.
Типы отклоняющегося поведения
…?
…?
негатив
4. Заполните пропуск на диаграмме.
…?
нравственность
обычаи
традиции
права
…?
5.Заполните пропуск в схеме.
…?
этническое
политическое
демографическое
профессиональное
Типы социальных групп
Типы социальных групп
A) демографические группы;
Б) этнические группы.
Группа 3.
1. Назовите типы социальных групп и проиллюстрируйте их примеры.
Примеры
1) мужчины;
2) женщины;
3) молодежь;
4) нация.
2. Назовите типы социальных групп и приведите их примеры.
Примеры
1.Граждане А. Поселок
2. Бондарь Б. Профессиональный
3. Бортников
4. Провинция
3. Назовите типы социальных групп и приведите их примеры.
Показатели
1. Доходы A. Установленные
2. Образование B. Полученное
3. Профессия
4. Происхождение
4. Назовите типы социальных групп и проиллюстрируйте их примеры.
Примеры
Типы социальных норм
1. Формальная определенность A. Мораль
2. Безопасность государственного принуждения;
3.Объявлено о понимании добра и зла; B. Закон
4. Обеспечивается властью общественного мнения
5. Требуется в нормативных документах;
6. Включено гос.
5. Назовите типы социальных групп и приведите их примеры.
Примеры
Виды мобильности
1) назначение учителя директором школы; A. Вертикаль
2) переход учителя на работу в другую школу; Б. горизонтальный
Типы статуса

3) перевод офицера на новое место службы;
4) Делегация рядового офицера.
Группа 4.
1. Какие из перечисленных категорий населения относятся к демографическим
группам?
1) мужчины; 2) женщины; 3) дети; 4) русские;
5) программисты; 6) Пожилые люди.
2. Какие из перечисленных категорий населения относятся к профессиональным группам
?
1) мужчины; 2) инженеры; 3) учителя;
4) Даргинс; 5) операторы; 6) Лакци.
3. Выберите черты, характерные для нравственности.
1) обеспечивается властью общественного мнения;
2) закреплены в нормативных актах;
3) содержат общечеловеческие ценности;
4) основаны на идеях добра и зла;
5) обеспечивается силой государственного принуждения.
4. Здесь набор социальных ролей, типичных для старшеклассника.
1) член неформальной молодежной группы, объединяющей болельщиков
футбольной команды;
3) военнослужащий;
4) лицо, принятое на временную работу по трудовому договору;
5) водитель транспортного средства, выращиваемый индивидуальным способом;
6) член семьи.
5. Набор социальных ролей, типичных для старшеклассника.
1) кандидат в депутаты Законодательного собрания, городской Думы;
2) избиратель; 3) гражданин Российской Федерации; 4) завсегдатай обмена;
5) кандидат в Президенты Российской Федерации; 6) Футбольный болельщик.
Часть стр. ????????????????
Темы реферата:
1. «Величие нации не измеряется ее численностью, как величие человека не
, а измеряется его ростом» (В. ГУГО).
2. «Национализм — детская болезнь, кора человечества» (А. Эйнштейн).
«Семья — это общество в миниатюре, целостность которого зависит от
безопасности всего Великого человеческого общества» (Ф. Адлер).
Ключевой ответ
4
1
2
3
19
16
2
3
34
31
1
1
46
49
3
4
64
61
2
3
2
3
4
32
3
47
1
62
3
3
4
18
4
33
2
48
4
63
4
2
1
17
2
Ключевой ответ
Часть A.Группа 1.
4
1
3
4
19
16
2
2
Группа 2.
2
3
3
3
18
1
1
3
3
2
5
2
20
1
35
1
50
4
65
2
5
2
20
1
4
4
6
2
21
2
36
2
51
4
66
6
1
3
5
1
7
1
22
4
37
1
52
1
67
8
3
23
3
38
1
53
3
68
9
4
24
39
1
54
2
69
7
2
22
3
8
1
23
1
9
1
24
4
6
3
7
2
10
3
25
40
4
55
1
70
10
4
25
1
8
3
11
2
26
3
41
3
56
3
71
12
1
27
2
42
3
57
2
72
13
2
28
4
43
1
58
2
73
14
4
29
4
44
2
2
74
15
1
30
2
45
3
60
2
75
11
2
12
4
13
4
14
3
15
4
9
3
10
11
4
12
1
Часть V.Группа 1.
1 — социальная; 2 — неравенство; 3 — малая группа;
4 — дифференциация; 5 — Маржа.
Группа 2.
1 — достижимо; 2 — горизонтальный; 3 — положительный;
4 — социальные нормы; 5 — социальные группы.
Группа 3.
1) 1 -a, 2a, 3a, 4b; 2) 1а, 2б, 3б, 4а; 3) 1б, 2б, 3б, 4а;
4) 1b, 2b, 3a, 4a, 5b, 6b; 5) 1А, 2Б, 3Б, 4А.
Группа 4.
1 — 1,2,3,6; 2 — 2,3,5; 3 — 1,3,4; 4 — 1,3,5; 5 — 3,4,6.

Создатель кооператива Лавкалавка Борис Акимов рассказал «Краснодарскому журналу» о том, каким он видит будущее России и как превратить Краснодарский край в гастрономическую Мекку.

В одном из своих интервью вы говорите: «Мы достаточно мощно начинаем менять реальность». Вы действительно думаете, что это возможно?
Мне кажется, что иногда могут быть реализованы даже самые утопические идеи, все зависит от упорства и воли их создателя. Мы верим, что когда небольшие семейные фермерские хозяйства встанут на экологический путь, они смогут получать деньги за свою продукцию и получат возможность развиваться, тогда постепенно реальность изменится.

«Магазин» дает возможность соотнести свое потребление с возможностями Земли. «Считаете ли вы, что возможности земли с учетом фактора окружающей среды уменьшаются по сравнению с растущими потребностями человека? О какой пропорциональности вы говорите?
Конечно, чем больше людей на планете, тем больше еды вы нужно. И чем больше они хотят, тем больше нагрузка на землю. Как с этим бороться, чтобы человеку было хорошо, а земля не была сложной? В этом случае мы пытаемся реализовать принципы сезонности и местности .Потребитель должен понимать, что если помидор зимой в Москве не растет, то вместо него он может выбирать продукты местного производства, которые не будут хуже с гастрономической точки зрения, а будут интереснее, вкуснее и полезнее. Это, например, такие забытые овощи, как репа, брючный, пастернак или корень сельдерея. Получается, что человек не спонсирует компании, доставляющие зимой эти помидоры или другие продукты через моря и океаны по воздуху, пароходу или другим способом, и тем самым происходит значительное снижение нагрузки на землю.

Как вы думаете, будут ли люди в корне пересмотрены во взаимоотношениях с природой или их все равно будет меньшинство?
В настоящее время об этом заботится микроскопическое меньшинство. Скорее, даже меньшинство из меньшинства тех людей, которым небезразличен этот вопрос и которые все еще готовы заняться этим вопросом. Многие люди думают и рассуждают об этом, а потом идут в ближайший супермаркет и покупают то, что им привычно. Важно не только осознать, но и начать действовать в соответствии с осознанием.Если ситуация будет развиваться как развивающаяся, без катаклизмов, то в целом таких людей будет становиться все больше и больше. Это видно на примере США и Европы.

По вашему мнению, должно происходить что-то, чтобы люди активно пересматривали свое отношение к природе, можно ли сломаться?
Я бы не хотел иметь точку перелома, потому что это может произойти только в результате какой-то экологической катастрофы, которая станет сигналом к ​​изменениям.Если вдруг выяснится, что глобальное потепление принимает какие-то катастрофические формы и скорости, и одна из причин — деятельность человека на Земле, то придется быстрее все пересматривать, потому что будет вопрос выживания человека. Но я за эволюционный процесс. Я надеюсь, что какая-то тенденция или мода должны быть более социально ответственными и совершать более значимые действия, которые приведут к изменениям.

Вы позвонили в нашу компанию «Новая Колонизация». Что ты имел в виду?
Это одна из идей, которая нам кажется плодотворной.Это новая разработка нами, жителями России, своей страны. Мы живем в самой большой стране мира, но при этом у жителей мегаполисов существует стереотип, что вне их городов нет жизни. Наша страна — это огромные просторы, но в то же время большие возможности. Мы сами знаем свою страну намного хуже Европы и других стран. Но так долго продолжаться не может, и если мы не овладеем своими территориями, будет более активная группа лиц, которым будет интересно.Но нам кажется, что если это произойдет, будет очень печально. Поэтому, чтобы этого не произошло, нужно осваивать сами территории. Сельское хозяйство может стать локомотивом, но чтобы оно было конкурентоспособным, оно должно быть органичным. В этом случае мы могли бы предложить на рынке экологически чистую продукцию, понятную для всего мира. Тогда мы будем конкурентоспособными в рамках мировой экономики, а не только в своей стране.

Прогрессивное движение за органические и местные продукты питания зародилось на Западе.То есть у нас, россиян, до определенного момента не было тяги к вкусной и полезной натуральной пище без чаевых извне?
То, что родилось на Западе, для нас не плохо и не хорошо. Так или иначе, некоторые культурные коды, мифы или стереотипы сначала зарождаются на Западе, но со временем приходят к нам. Так и была мода на здоровый образ жизни. Раньше не было, а сейчас все увлекаются фитнесом или бегом.

Раньше, 10-15 лет назад, потребители эко-продукции были последователями различных течений New Age.Теперь не без вашей PR-стратегии, они влились в творческий класс и люди разных сообществ. Это модное явление?
Когда происходит какое-то явление, это сначала становится модным. Есть отрицательные черты. Но, с другой стороны, это как данность общества, в котором мы живем. Но важно, чтобы в определенный момент это перестало быть модным, и стало естественной частью жизни. Как, например, в Америке, когда поход на фермерский рынок или покупка фермерских продуктов через Интернет уже стали частью жизни.Поэтому хотелось бы, чтобы это стало обычным явлением благодаря моде.

Мы сами знаем свою страну намного хуже Европы и других стран. Но так долго продолжаться не может, и если мы не овладеем своими территориями, будет более активная группа лиц, которым будет интересно.

Вы заметили, что ваши постоянные покупатели сами потянулись к земле или у них были какие-то другие изменения?
Конечно, такие примеры встречаются.Когда человек начинает постоянно покупать у нас продукты и как-то интересоваться ценностями, которые нам важны, он понимает: чтобы быть ближе к Земле, не обязательно быть фермером, а жить за городом — нет значит быть колхозником. Это нормальная ситуация для развитого западного сообщества, когда успешный человек живет за городом в собственном доме, его дети гуляют на свежем воздухе, потому что им нечего бояться, у них есть доступ к свежим продуктам.

Жизнь в деревне больше не маргинализация, как нам казалось долгое время. Напротив, в деревне, используя одновременно и деревенские блага, и достижения цивилизации, человек значительно улучшает качество жизни своей семьи. И постепенно такой процесс происходит у наших покупателей и не только. Люди переезжают из Москвы в село, иногда даже становятся фермерами, хотя это сложное дело. Или хотя бы осознать, что жизнь без пробок и на природе с чистой и вкусной едой намного интереснее и достойнее.

{! LANG-a7a1f93e4c5a529819c0ab6f7fe4245d!}
{! LANG-c138459cb5a821d6287406472e5e6068!}

{! LANG-c569116e9ae5cdc132873dca0ab30f0d!}

{! LANG-c758c16ec52014edc0c546823c93ab43!}
{! LANG-752c0e7a7d01d9dc8064a242e57027e3!}

{! LANG-f05dea96779d4fdcd36d485a38546626!}
{! LANG-2574d697788c26c86e5c21f16f532401!}

{! LANG-cf764b1afce7deb3d077f8b644a676b5!}
{! LANG-626ce5f156ef514be6b2a04c6cc31122!}

{! LANG-00f2dbf36966daace7554e38d838231d!}
{! LANG-3ccbacab4a64
5e90a6ab3698f10!}

{! LANG-c65537a6a8801af6c865e4b5367bb40f!}
{! LANG-03f7bd40c352912a2b943dfae0162449!}

{! LANG-f820b8e76b184e5fd37f6a37ca826223!}
{! LANG-b302366355153667b3bfd79e93e24497!}

{! LANG-95ade31450a553e63c6b354cc59!}
{! LANG-7a6a97de6fe143037d4a55fc35140c3d!}

{! LANG-2ab1cda1ee3466d75a979ff4f8784354!}
{! LANG-d8e4bc20fd7660780f649a5c81feab8a!}

{! LANG-9753936f9c1662e7e029f5fa6465c71e!}
{! LANG-64e85e1aaf7fce3c3086f1177f155901!}

{! LANG-7c0641457443e279e4bdaa9d3179669e!}

Ответственно выращенный и добросовестный кофе: Starbucks Coffee Company

Миссия Starbucks по вдохновению и развитию человеческого духа выходит далеко за рамки наших клиентов, партнеров и кафе.Мы гордимся тем, что ведем бизнес ответственно и поддерживаем сообщества, в которых мы ведем бизнес, от мелочи до чашки. Как компания, которая покупает примерно три процента мирового кофе, поступающего от более чем 400 000 фермеров в 30 странах, Starbucks понимает, что наше будущее неразрывно связано с будущим фермеров и их семей.

Краеугольным камнем нашего этического подхода к закупке кофе является практика Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.), которая была одним из первых наборов этических стандартов закупок в кофейной индустрии, когда она была запущена в 2004 году.Разработано в сотрудничестве с Conservation International, C.A.F.E. Практики — это программа проверки, которая измеряет фермы по экономическим, социальным и экологическим критериям, и все они предназначены для продвижения прозрачных, прибыльных и устойчивых методов выращивания кофе, а также защиты благополучия фермеров и рабочих, выращивающих кофе, их семей и их сообществ. КАФЕ. Практика помогла Starbucks создать долгосрочные поставки высококачественного кофе и положительно повлиять на жизнь и средства к существованию фермеров, выращивающих кофе, и их сообществ.Программа с открытым исходным кодом состоит из более чем 200 индикаторов — от финансовой отчетности до защиты прав рабочих и сохранения воды и биоразнообразия. Программа включает сторонний процесс проверки, который контролируется SCS Global Services, отвечающим за обеспечение качества и целостности аудитов.

C.A.F.E. Практика — это лишь один из способов, с помощью которых мы оказываем комплексную поддержку фермерам и их сообществам, чтобы обеспечить устойчивое будущее кофе для всех.Узнайте больше о наших обязательствах, включая фермерские кредиты, нашу агрономическую работу с открытым исходным кодом, центры поддержки фермеров, пожертвования деревьев и гранты Origin для поддержки женщин и девочек. Кроме того, чтобы узнать больше о наших целях по достижению углеродно-нейтрального зеленого кофе и сокращению использования воды при переработке зеленого кофе на 50% к 2030 году.

Узнайте больше о практике CAFE

5 эффективных способов развития кофейного бизнеса Это Год

Кофейни могут быть очень привлекательными вариантами для предпринимателей, заинтересованных в работе в конкурентоспособной сфере общественного питания.В конце концов, кажется, что на каждом углу в оживленных городских районах есть как минимум по одной кофейне, и всегда есть кто-то, кто выходит с обернутой картоном чашкой кофе в руке.

Конечно, на самом деле все не так просто, и кафе, как и любой другой малый бизнес, могут столкнуться с трудностями, если они плохо работают или сталкиваются с серьезными экономическими спадами. Но можно с уверенностью сказать, что кофе вряд ли выйдет из моды в ближайшее время. Пока есть выращенные кофейные зерна, будут клиенты кофейни.Фактически, в среднем в 2015 году потребление кофе в США на душу населения составляло около 10,2 фунта.

Есть несколько способов, с помощью которых бутики и независимые кофейни могут стать финансово устойчивыми и обеспечить удовлетворительную окупаемость инвестиций при наличии правильных инструментов.

Вот пять основных способов развития кофейного бизнеса:

1. Всегда ставить качество на первое место

Подавать лучшее

Это само собой разумеется, но в конкурентной среде, такой как кофейный бизнес, вы должны постоянно подавать лучший кофе и эспрессо.

Это означает инвестирование в правильное оборудование и использование кофейных зерен и продуктов высочайшего качества. Люди стараются изо всех сил за отличным кофе, и если вы находитесь в одном из пяти кафе поблизости, вы не можете позволить себе экономить.

Расскажите, почему ваш кофе уникален

Если вы закупаете кофе с определенной небольшой фермы, которая использует методы устойчивого выращивания или предлагает кофе исключительно по принципу справедливой торговли, или если есть что-то еще, что выделяет вас среди конкурентов, убедитесь, что вы рассказываете об этом людям.

Обучайте своих бариста, чтобы они могли легко понять, что делает ваши напитки уникальными, когда они общаются с клиентами, а также делитесь такой информацией на вашем веб-сайте. Это поможет сделать ваш магазин более запоминающимся.

Нанимайте нужных людей

Качество также означает наем подходящих людей для работы в вашей кофейне. В этом разница между успехом и неудачей.

Хотя может возникнуть соблазн нанять самую дешевую помощь, в конечном итоге вы должны убедиться, что ваша передовая линия способна продвигать повторный бизнес и рост из уст в уста.Ваши сотрудники — это ваша сила по обслуживанию клиентов, и вам нужна первоклассная команда.

Не меняйте программу тренировок

Не стоит недооценивать важность хорошей, последовательной программы тренировок. Ларри Альтон, профессионал с 10-летним опытом обучения бариста в сети эспрессо с большим объемом продаж, в этой статье делится некоторыми передовыми методами обучения бариста.

2. Запустите программу лояльности или вознаграждения

Вы не потеряете деньги

Мелкие предприятия часто уклоняются от этого, потому что думают, что они потеряют деньги.Но согласно исследованию, проведенному Manta и BIA / Kelsey, 64 процента малых предприятий, запустивших программы лояльности, заявили, что такие программы приносят их бизнесу больше денег, чем им обходится их ведение.

Вы получите больше прибыли от постоянных клиентов

Если качество вашей продукции там, где оно должно быть, вам нужно начать искать другие отличия, которые помогут вам выделиться среди конкурентов. То же исследование также показало, что постоянные покупатели тратят на покупки на 67% больше, чем покупатели впервые.

Независимо от того, как вы это делаете, вы можете получить выгоду, только предлагая стимулы для лояльности клиентов.

3. Добавьте вино или пиво в свое меню

Если ваша кофейня открыта вечером, подача вина и пива может стать отличным способом провести время в счастливых часах.

Когда Starbucks запустила свою программу «Вечера», добавляя в нее крафтовое пиво, вино и небольшие закуски после 16:00. в некоторых местах — компания прогнозировала, что к 2019 году ее годовой доход увеличится на 1 миллиард долларов.Добавление в меню только вина и пива может дать импульс вашему бизнесу в часы, когда вы обычно ожидаете увидеть затишье среди клиентов.

4. Если вы готовы к расширению, подумайте о покупке существующего магазина.

Может быть и быстрее

Если вы хотите расширить свое присутствие в другом месте, подумайте о приобретении кофейни для продажи в вашем районе. Если вы начали свое первоначальное местоположение с нуля, то вы знаете, насколько сложно и затратно по времени может быть создание и открытие совершенно нового магазина.

Вы можете сэкономить на начальных затратах

Приобретая существующее местоположение, вы можете сэкономить время и даже часть покупки оборудования, в зависимости от сделки, которую вы заключаете. Приобретение существующего магазина, в котором были вложены средства в качественные кофеварки и эспрессо, а также другое оборудование, может сэкономить ваше время и деньги.

Может быть встроенная клиентская база

Если у магазина, который вы покупаете, есть постоянная клиентура, может потребоваться меньше маркетингового капитала.

Конечно, вы все равно захотите продавать, особенно если были негативные ассоциации с существующим магазином или если вы меняете название магазина.В таких случаях вы должны сообщить людям, что он находится в новом владении, и предложить предложения и стимулы для клиентов, которые могут прийти в него.

5. Помните, что вы продаете больше, чем кофе

Будьте оазисом

Хотя качество является главным приоритетом, важно также понимать, что вы продаете больше, чем кофе. Если бы это было так просто, как потребность в кофеине, каждый купил бы свою собственную итальянскую эспрессо-машину и делал бы свою ежедневную чашку кофе дома.

Есть много причин, по которым клиенты часто посещают кофейню, от необходимости избежать стресса в офисе до основной потребности в общении с другими людьми.Вы можете извлечь из этого выгоду, поощряя покупателей оставаться в вашем магазине.

Но подумайте, хотите ли вы, чтобы люди задерживались

Хотя вы, безусловно, собираетесь предлагать бесплатный Wi-Fi в своем кафе, нужно ли вам дополнить его широким доступом к розеткам? Комбинация побуждает людей оставаться без дела, даже настраивать свое небольшое рабочее место и проводить большую часть дня в сети, пока их пустая покупка за 4 доллара стоит на столе рядом с ними.

«Бесплатные» удобства стоят вам денег, и если им воспользуются неплатящие или низкооплачиваемые клиенты, это может создать сложную ситуацию.С другой стороны, если вы их не предложите, вы можете сразу же потерять бизнес.

Помогите людям расслабиться и повеселиться

Вы также должны извлечь выгоду из желания людей общаться с другими, предлагая настольные игры, головоломки или другие интерактивные занятия в вашем магазине. Кофе — это больше, чем просто напиток, который люди любят, — это причина, по которой люди собираются вместе и общаются. Понимание разнообразия потребностей вашего магазина увеличит ваши шансы на успех и постоянный рост.

Существует ряд стратегий, которые могут помочь вам в развитии бизнеса по производству продуктов питания и напитков, но кофейни предлагают много уникальных возможностей. Следование приведенным выше советам поможет вам устойчиво развивать свой бизнес.

Если вы ищете ресурсы о том, как открыть свою кофейню, ознакомьтесь с этим руководством. И не забывайте, что один из лучших способов стимулировать непрерывный рост и прибыльность вашего кофейного бизнеса — это внимательно следить за своими финансами и использовать свой бизнес-план как инструмент, который поможет вам оставаться на вершине. возможности и проблемы.

Брюс — менеджер по международному бизнесу в США и в Dynamis Ltd., головной компании us BusinessforSale.com, одной из крупнейших мировых онлайн-площадок для покупки и продажи малого и среднего бизнеса.Он сосредоточен на том, чтобы помочь малому бизнесу добиться успеха и регулярно пишет о предпринимательстве и управлении малым бизнесом.

Понимание экономического кризиса, с которым сталкиваются семейные фермы — Farm Aid

Напряженность сегодняшней сельскохозяйственной экономики не случайна; это результат политики, направленной на обогащение корпораций за счет фермеров и владельцев ранчо.Если американский семейный фермер хочет выжить, сельскохозяйственная политика нуждается в серьезном изменении направления — таком, которое обеспечивает справедливые цены для фермеров, которые позволяют им зарабатывать на жизнь.

COVID-19 разрушает сельское хозяйство

COVID-19 полностью перевернул наш мир и по-разному влияет на фермеров и нашу продовольственную систему. Вся инфраструктура нашей страны основана на продовольственной системе, которая рассматривает продукты питания как товар, сбрасывая огромное количество продуктов массового производства и волокна по всему миру.Помимо воздействия на окружающую среду и здоровье населения, наша все более консолидированная продовольственная система закрыла не только независимые малые и средние фермы, но и местные перерабатывающие предприятия, поставщиков семян, продуктовые сети, дилеров оборудования и многое другое. Короче говоря, когда-то разнообразные местные и региональные продовольственные склады страны систематически стирались с течением времени по мере усиления корпоративной власти в продовольственной системе, в результате чего мы все становились более уязвимыми перед чем-то вроде пандемии.

Поскольку необходимость социального дистанцирования закрытых ресторанов, школ, перерабатывающих предприятий и других ключевых рынков для фермеров, падение спроса и сбои в цепочках поставок вынудили фермеров вспахивать поля для выращивания продуктов, сбрасывать молоко и даже усыплять животных.[ 1 ] Для фермеров, выращивающих зерновые для производства биотоплива или хлопка и других волокон, резкое сокращение спроса на топливо и одежду привело к падению цен на их товары, в результате чего бизнес-планы были разрушены. [ 2 ] Продолжается рост безработицы и сокращение бюджетов домашних хозяйств. сократить потребление продуктов питания и цены, которые получают фермеры. К этим проблемам добавляются нехватка рабочей силы, закрытие границ по всему миру, затрудняющее транспортировку продуктов питания, и затраты на реализацию мер безопасности для защиты работников и клиентов от COVID-19.[ 3 ] Снимки воздействия на фермеров на данный момент включают:

  • Потребители платят больше, а фермеры получают меньший кусок пирога: Цены на продукты в продуктовых магазинах выросли на 5,6% по сравнению с прошлым годом, что является самым большим ростом почти за десятилетие, в то время как цены на фермах упали на 4,8%. В некоторых случаях контраст весьма серьезен: цены на говядину на 25% выше, чем год назад, даже в то время как цены на скот для фермеров упали на 17%. Этой проблемой может стать установление цен горсткой крупных мясоперерабатывающих предприятий.Сегодня фермеры получают в среднем 14,6 цента за каждый доллар, потраченный потребителями на продукты питания. [ 4 ]
  • Молочные фермы на грани: Фермеры были потрясены низкими ценами за последние несколько лет, и 2020 год поставил их на «американские горки». В январе цены на молоко первого сорта были на уровне 19,01 доллара за центнер, что на несколько долларов ниже себестоимости продукции для большинства молочных фермеров. К июню 2020 года цены упали на 40% до 11,42 доллара за центнер, что является недопустимым уровнем, из-за которого сотни молочных заводов навсегда закрылись.Сегодня, хотя цены на молоко снова выросли, они все еще намного ниже себестоимости производства, из-за чего фермеры теряют деньги каждый раз, когда доят своих коров. [ 5 ] В последние несколько лет многие опасаются, что эта осень принесет волну лишений права выкупа, которая навсегда изменит их сельские общины.
  • Местные фермеры не участвовали: Несмотря на рост спроса на местные продукты питания во время пандемии, закрытие фермерских рынков, школ и других важных торговых точек оказало драматическое воздействие не только на доходы местных фермеров, но и на их расходы.Согласно одному из экономических анализов, в период с марта по май 2020 года объем продаж на ключевых местных и региональных рынках снизился на 688,7 млн ​​долларов, что привело к и 1,32 млрд долларов в общих убытках для экономики с марта по май 2020 года. [ 6 ] Это особенно вредит небольшим, социально неблагополучным и начинающим хозяйствам и рынкам, которые они обслуживают. К сожалению, федеральные программы помощи не учитывают этих производителей, оказывая львиную долю поддержки самым крупным фермам.
  • Плохие новости для производителей говядины и свиноводства: К концу августа не менее 772 мясокомбинатов и предприятий пищевой промышленности сообщили о случаях заболевания COVID-19, при этом не менее 56 510 рабочих дали положительный результат, а сотни умерли от болезни. В нескольких отчетах указывается, что рабочие, занимающиеся упаковкой мяса, были вынуждены работать без надлежащей защиты, в то время как крупные компании, занимающиеся упаковкой мяса, получили федеральную помощь в соответствии с Законом о CARES. [ 7 ] Из-за принудительного закрытия предприятия по переработке говядины и свинины замедлились на 25% и 40% соответственно. , [ 8 ] резко падают цены и фермеры остаются с животными, которых они не могут переработать.Согласно прогнозам, в 2020 году свиноводы потеряют 5 миллиардов долларов, что соответствует потере 37 долларов на душу населения, в то время как производители говядины прогнозируют экономический ущерб в размере 13,6 миллиарда долларов, при этом владельцы ранчо теряют более 100 долларов на душу населения. [ 9 ] [ 10 ]

В отчете за апрель 2020 года прогнозируется, что COVID-19 обойдется фермерам в 20 миллиардов долларов чистого дохода фермерских хозяйств в этом году [ 11 ], в то время как исследование, проведенное в мае 2020 года, показало, что почти треть небольших независимых ферм закроется из-за конец года.[ 12 ] Но, пока не видно конца пандемии, еще слишком рано осознавать полный ущерб, нанесенный сельскохозяйственной экономике.

Еще до COVID-19 фермерские семьи имели отрицательный фермерский доход

Некоторое время дела на ферме шли плохо. В период с 2013 по 2018 год чистая прибыль фермеров упала почти на 50% из-за падения цен на кукурузу, пшеницу, молочные продукты, говядину и другие сельскохозяйственные продукты. В то время как чистый доход фермерских хозяйств вырос на 3% в 2019 году, все это увеличение составили государственные платежи (а именно, через программу помощи в торговле).Без этого в 2019 году фермерам стал второй по величине доход с 2013 года. [ 13 ]

Что касается 2020 года, в то время как Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует увеличение чистого дохода фермерских хозяйств на 19 миллиардов долларов (или 22,7%) в этом году, государственные платежи, такие как торговая помощь и федеральные программы помощи от COVID-19, составляют 36% от общего дохода. чистый доход фермерских хозяйств — самая высокая доля с 2001 года и восьмая по величине доля со времен Великой депрессии. [ 14 ] Без государственных выплат в размере 22,4 миллиарда долларов чистый доход фермерских хозяйств в 2020 году был бы намного ниже среднего показателя по сектору с 2000 по 2019 год.[ 15 ] Более того, подавляющее большинство платежей приходилось на самые крупные фермы. CNBC сообщает, что первые 5% получателей финансовой помощи получили почти половину всех 28 миллиардов долларов, выплаченных в 2018 и 2019 годах. [ 16 ]

Возможно, еще большее беспокойство вызывают данные Министерства сельского хозяйства США до пандемии. В феврале Министерство сельского хозяйства США прогнозировало средний доход фермерского домохозяйства на 2020 год на уровне — 1840 долларов, что означает, что фермерские домохозяйства потеряют деньги от фермы. [ 17 ] Более свежие данные Министерства сельского хозяйства США предполагают немного лучший медианный уровень дохода, [ 18 ] предположительно от высокого. уровни государственных платежей.Но даже за этими общесекторальными показателями доходов, вероятно, скрываются серьезные бедствия во многих частях фермерской страны, поскольку многие фермеры, которые были зажаты из-за лет низкого дохода, не получали федеральных выплат. Большинство фермеров полагаются на работу вне фермы, чтобы прокормить свои семьи, получить медицинскую страховку и сохранить свои фермы на плаву. Учитывая более широкое экономическое воздействие пандемии, которое наступило после того, как фермерам пришлось копаться в своих сбережениях в течение большей части последнего десятилетия, многие фермы рискуют обанкротиться в следующем году.

Условия кредитования фермерских хозяйств ослабевают

Фермеры в значительной степени полагаются на кредиты, чтобы покупать семена, удобрения, технику, домашний скот и другие ресурсы, которые поддерживают работу их ферм. Поскольку большинству фермеров требуются операционные ссуды в начале каждого сезона, критически важным аспектом финансового здоровья фермы является ее способность своевременно выплачивать ссуды. Экономисты используют различные показатели платежеспособности для измерения этого, включая отношение долга к активам, отношение долга к собственному капиталу и отношение капитала к активам.Все эти показатели в 2020 году ослабли восьмой год подряд. По мере того как долг фермерских хозяйств продолжает расти, риск неплатежеспособности сектора в 2020 году находится на самом высоком уровне с 2002 года. [ 19 ] Следующие тенденции свидетельствуют об ухудшении условий кредитования фермеров и фермеров. владельцев ранчо в сегодняшней напряженной экономике:

  • Фермеры с трудом выплачивают ссуду. Уровень просрочек по ссуде на ферму растет. Федеральный резервный банк Канзас-Сити, который охватывает Колорадо, Канзас, Миссури, Небраску, Нью-Мексико, Оклахому и Вайоминг, сообщает, что объем просроченной сельскохозяйственной недвижимости и операционных кредитов увеличился примерно на 17% и 13% соответственно за прошлый год.[ 20 ] Между тем, Федеральный резервный банк Чикаго, охватывающий Иллинойс, Индиану, Айову, Мичиган и Висконсин, сообщает, что доля сельскохозяйственных кредитов с «серьезными» или «серьезными» проблемами погашения в настоящее время составляет 8,3% — уровень не замечен с 1988 года. [ 21 ]
  • Снова 80-е? До COVID-19, общий долг фермерских хозяйств, по оценкам, достиг рекордных 425 миллиардов долларов, что чуть ниже пика 1981 года в 440 миллиардов долларов. [ 22 ] С 2014 года долг по недвижимости растет до исторического уровня, что потенциально указывает на то, что это не так. просто растет стоимость земли, но фермеры рефинансируют ссуды под более высокие проценты или другие долги в фермерскую недвижимость.Во времена стабильно низких доходов фермерских хозяйств, когда фермеры не выплачивают ссуды, эта тенденция ставит под угрозу ликвидацию многих сельскохозяйственных угодий. [ 23 ]
  • Растущий спрос на кредит: Если фермеры не могут получить доступный и своевременный кредит, они сталкиваются с экономической неопределенностью, которая угрожает выживанию их хозяйств. Некоторые банкиры сообщают о растущем спросе на ссуды при значительном сокращении как количества, так и размера сельскохозяйственных ссуд в их портфелях.[ 24 ]

В то время как экономисты и кредиторы отмечают, что федеральная помощь помогла фермерам справиться с этими условиями, многие по-прежнему обеспокоены тем, что без дальнейшего вмешательства волна отчуждения права выкупа права выкупа обрушится на фермерские страны. Эти условия являются сложными для всех фермеров, но начинающие фермеры, мелкие и средние фермеры, а также другие фермеры, находящиеся в неблагоприятном положении, продолжают бороться.

Рост числа банкротств в ключевых секторах

Столкнувшись с многолетними потерями, которые привели к сокращению капитала, многие фермеры делают трудный выбор.Многие продают землю, скот или оборудование, чтобы удержаться. Другие находят работу вне фермы, чтобы увеличить доход фермы, только для того, чтобы видеть, как эти рабочие места исчезают. Некоторые фермеры предпочитают рано выходить на пенсию, в то время как другие объявляют о банкротстве, чтобы сохранить свою ферму. Этот трудный выбор вызывает опасения по поводу того, что мы находимся на пороге медленной, но огромной волны потерь фермерских хозяйств, невиданной с 1980-х годов.

Глава 12 о банкротстве была создана во время фермерского кризиса 1980-х годов специально для семейных фермеров и рыбаков и является одним из индикаторов экстремального стресса в сельскохозяйственном секторе.Поскольку большинство фермеров, находящихся в кризисе, в конечном итоге регистрируют , а не , данные о банкротстве — это лишь верхушка айсберга, в котором находится гораздо большее количество хозяйств, находящихся в кризисе.

К июню 2020 года количество заявлений о банкротстве по главе 12 составило 580, что на 8% больше, чем в июне 2019 года. [ 25 ] Наибольший рост банкротств пришелся на Средний Запад (23%), Северо-Запад (70%) и Юго-Восток (22). %), при этом более половины заявок на регистрацию приходятся только на Средний Запад за последний год.Висконсин, второй по величине штат страны, занимающийся производством молочных продуктов, имел наибольшее количество заявок на Главу 12 (69) в период с июля 2019 года по июнь 2020 года, за ним следовали Небраска (38), Джорджия (36), Миннесота (36), Айова (33) и Канзас (32). В общей сложности за последние 12 месяцев в 23 штатах увеличилось количество заявлений о банкротстве, при этом наибольший рост произошел в Висконсине, Орегоне и Айове. [ 26 ]

Рост стресса в сельских районах Америки

Американские фермеры и владельцы ранчо являются столпами своих общин и основой их местной экономики.Когда фермеры добиваются большего успеха, все мы добиваемся большего — и наоборот. Фермерское хозяйство оказывает непропорционально большое влияние на зависящие от сельского хозяйства округа, на долю которых в 2017 г. приходилось почти 20% всех сельских округов и 6% сельского населения [ 27 ]. на торговцев оборудованием, производителей вводимых ресурсов, а также на местных покупателей и переработчиков — дополнительные налоги на сельскую экономику. В 2019 году сочетание низких сельскохозяйственных цен и суровых погодных условий привело к тому, что многие фермеры не смогли сажать и вызвали документально подтвержденную нагрузку на фермерские хозяйства Среднего Запада, особенно те, которые зависят от производства кукурузы и сои.[ 28 ] Сегодняшняя пандемия не дает фермерам возможности оправиться от трудных лет и подталкивает многие сельскохозяйственные предприятия к точке невозврата.

По мере того, как экономика фермы продолжает давать сбои, среди фермеров усиливаются признаки стресса. На данный момент в 2020 году Farm Aid увеличила количество обращений к нашей горячей линии для фермеров на 27%, причем большинство из них — это фермеры, находящиеся в кризисной ситуации и проявляющие острые признаки стресса. Farm Aid работает над привлечением внимания к проблеме стресса на фермах и выступает за увеличение федеральных ресурсов для решения проблемы охраны психического здоровья сельских жителей, фермеров и тех, кто работает в сельском хозяйстве.Farm Aid работает, чтобы показать фермерам, что они не одиноки, и помощь есть. Фактически, управление стрессом на ферме так же важно, как и управление фермой.

Сегодняшние условия отличаются от условий фермерского кризиса 1980-х годов, который привел к быстрому распространению отчуждений права выкупа по всей стране. Этот кризис происходит медленно, год с отрицательным доходом за годом с отрицательным доходом. Но результат будет таким же: обширная потеря семейных ферм и растущая угроза благополучию и процветанию сельских жителей. Без решительных чрезвычайных мер в сочетании с дальновидной сельскохозяйственной политикой, которая направит нас на лучший курс, Америка столкнется с исчезновением семейных ферм и социальным и экономическим опустошением сельских общин.

Решения для фермерской политики

Слишком часто к еде относятся как к любому другому товару, а к сельскому хозяйству относятся как к любой другой профессии. Это не могло быть дальше от реальности. Хотя многие винят нынешний экономический спад в избытке предложения основных сырьевых товаров, настоящая коренная причина — провал политики. Если мы собираемся спасти семейную ферму, нам нужна политика, поддерживающая успех мелких и средних фермеров и сообществ, которые они называют своим домом, а не прибыль транснациональных компаний.

Короче говоря, без разумной политики для фермеров практически невозможно стабильно зарабатывать на своей земле.

Справедливые цены и паритет

Сельское хозяйство не вписывается в традиционные экономические модели. Как сектор, сельское хозяйство является относительно неэластичным: и фермеры, и едоки не могут резко изменить свое потребление или производство в любой конкретный год. Люди должны есть, и то, что они едят, меняется лишь незначительно в течение определенного периода времени, независимо от того, сколько фермеры производят.Между тем, у фермеров почти всегда есть стимул производить как можно больше, чтобы извлечь прибыль из своей земли и создать подушку безопасности на случай неизбежных трудных времен. Чем больше предложение той или иной культуры на рынке, тем меньше падает цена. Поскольку потребители покупают более или менее одинаковое количество продуктов питания от недели к неделе, фермер может фактически зарабатывать меньше денег при высоком уровне производства.

Есть много способов обеспечить справедливые фермерские цены. Исторически это достигалось за счет комбинации программ управления поставками, , таких как резервы зерна, и путем установления минимальных цен — сравнимых с минимальной заработной платой для других рабочих мест.Эти программы гарантируют, что люди, которые выращивают наши продукты питания, могут, по крайней мере, окупить свои производственные затраты на товары, которые они производят. Многие выступают за установление паритетных цен для фермеров, что помогает им окупить производственные затраты плюс немного больше, чтобы они не просто выходили на уровень безубыточности, а фактически получали прибыль. Идея паритетного ценообразования сопоставима с концепцией прожиточного минимума.

Фермерам нужен равный доступ к кредитам и справедливая торговля

Доступный кредит важен для фермеров, которым приходится тратить деньги на посадку сельскохозяйственных культур и уход за животными за несколько месяцев, прежде чем они получат финансовую выгоду.Несмотря на то, что на федеральном уровне было сделано много важных улучшений в политике кредитования фермерских хозяйств, предстоит еще многое сделать для того, чтобы фермеры всех категорий могли получить кредит, необходимый им для процветания на земле.

Исторически сложилось так, что существовала несправедливость в отношении доступа к финансированию сельского хозяйства. Начинающие фермеры, органические фермеры или те, кто занимается диверсифицированным производством или более локальными и региональными рынками, часто изо всех сил пытаются получить кредит или найти пакеты ссуд, которые имеют смысл для их хозяйств.Кроме того, существует долгая история расовой дискриминации в офисах Агентства по обслуживанию фермерских хозяйств Министерства сельского хозяйства США (последняя администрация предприняла шаги, чтобы исправить), где чернокожим, латиноамериканским, коренным американцам и другим социально незащищенным фермерам было отказано в ссудах, необходимых для их ферм, в конечном итоге что привело к лишению их земли.

Farm Aid также поддерживает продовольственный суверенитет , право сообществ и наций определять свою собственную продовольственную и сельскохозяйственную политику и более широкую демократизацию продовольственных и сельскохозяйственных систем.Открытие торговли с помощью соглашений о свободной торговле, особенно когда правила разрабатывают крупные корпорации, часто приводит к ослаблению жестких мер защиты окружающей среды, защиты рабочих, стандартов безопасности пищевых продуктов и финансовых положений. Слишком часто наши сельские общины сильно страдают, поскольку торговые сделки подрывают контроль над предложением и политику поддержки цен, которая направлена ​​на поддержание стабильности цен для семейных фермерских хозяйств.

Торговые сделки не должны подрывать продовольственный суверенитет фермеров и едоков здесь и за рубежом.Вместо этого торговля с зарубежными странами должна укреплять нашу экономику и создавать рабочие места, сохраняя при этом стандарты охраны окружающей среды, труда, здоровья и безопасности, от которых зависят американцы.

Укрепление корпоративного контроля

Горстка корпораций контролирует нашу еду от фермы до вилки. Их необузданная власть дает им все большее политическое влияние на правила, регулирующие нашу продовольственную систему, и позволяет им манипулировать рынком, снижая цены, выплачиваемые семейным фермерам, и вытесняя их из бизнеса.Ниже приведены некоторые из политик, которые пропагандирует Farm Aid для обуздания корпоративной власти в нашей продовольственной системе:

  • Обеспечить соблюдение антимонопольного законодательства Америки, , включая Антимонопольный закон Шермана, Антимонопольный закон Клейтона и Закон об упаковщиках и складах.
  • Остановить мега-слияния , происходящие в пищевой и сельскохозяйственной отраслях.
  • Провести комплексную реформу ценообразования в молочной промышленности и разоблачить корпоративные манипуляции с ценами. Разработайте программы управления поставками, чтобы остановить перепроизводство молока.
  • Переиздать и доработать Правила добросовестной практики фермеров Министерства сельского хозяйства США для повышения прозрачности рынка, заключения справедливых контрактов и защиты прав животноводов и птицеводов в соответствии с Первой поправкой.
  • Реформировать федеральные контрольные программы , облагающие скотоводов, производителей свиней, молочных и других фермеров налогами на их товары с целью финансирования маркетинговых кампаний в интересах корпораций.
  • Восстановить маркировку страны происхождения (COOL) и другие программы, которые повышают прозрачность продовольственной системы и позволяют едокам поддерживать американских фермеров и владельцев ранчо.
  • Сохранять местные законы о контроле и защищать права местных сообществ, чтобы остановить создание или расширение промышленных ферм, которые угрожают их воздуху, воде, почве и качеству жизни.
  • Продвинуть продовольственный суверенитет и ограничить роль корпораций в заключении наших торговых сделок.

Что делает Farm Aid

Программа

Farm Aid началась в разгар фермерского кризиса 1980-х годов, когда экономика фермы резко сократилась и сотни тысяч семейных фермеров покинули землю.Основные стратегии работы Farm Aid, которые возникли в то время, — повышение осведомленности, оказание поддержки фермерам в кризисных ситуациях и отстаивание политики, направленной на создание более справедливой и справедливой сельскохозяйственной системы, — остались и по сей день.

Farm Aid работает с местными, региональными и национальными организациями для продвижения справедливой фермерской политики, а массовые организации координируют кампании, направленные на защиту и поддержку сельского хозяйства, ориентированного на семейные фермы. Мы работали бок о бок с фермерами, чтобы выразить протест фабричным фермам и информировать фермеров и потребителей о таких проблемах, как генетически модифицированные продукты питания и гормоны роста.Усиливая голоса семейных фермеров, Farm Aid защищает людей, от которых мы все зависим. Наш Центр действий позволяет заинтересованным гражданам стать сторонниками сельскохозяйственной политики.

В ответ на пандемию Farm Aid запустила Инициативу устойчивости фермеров, работая с более чем 120 местными, государственными и региональными организациями по всей стране, чтобы объединить усилия по оказанию неотложной помощи с долгосрочными стратегиями устойчивости. Farm Aid с гордостью инвестирует в нашу ферму и продовольственную систему, от фермы до тарелки, и заботится о фермерах и владельцах ранчо, которые предоставляют основные услуги, кормя свои сообщества.

Мы продолжаем распространять истории, которые мы слышим от фермеров по нашей горячей линии и через наших партнеров, чтобы подчеркнуть насущную необходимость поддержки сельскохозяйственной экономики нашей страны; мы выступаем за критические чрезвычайные меры для немедленной поддержки фермеров; и мы работаем над обеспечением долгосрочной политики, обеспечивающей фермерам справедливые цены и справедливые конкурентные рынки. Мы также укрепляем нашу горячую линию Farm Aid, сеть ресурсов и Farm Advocate Link, национальную сеть защитников фермерских хозяйств, которые работают с фермерами, чтобы повысить их способность оставаться на земле и добиваться успеха.

Ресурсы для фермеров в условиях кризиса

Если вы фермер, которому нужно поговорить с кем-то (или с кем-то, кто беспокоится о фермере), мы здесь, чтобы вас выслушать. Вы можете позвонить на нашу горячую линию для фермеров по телефону 1-800-FARM-AID (1-800-327-6243). Персонал Farm Aid отвечает на горячую линию Farm Aid с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00. ET.

Ознакомьтесь с руководствами по ресурсам Farm Aid, чтобы узнать о некоторых из наших любимых ресурсов по темам, по которым к нам чаще всего обращаются, например, о финансировании фермерских хозяйств и юридических вопросах в сельском хозяйстве.

Если вы подумываете о самоубийстве, позвоните в Национальную линию помощи по предотвращению самоубийств, чтобы круглосуточно поговорить с кем-нибудь по телефону 1-800-273-8255.


Версия для печати PDF

Просмотрите, распечатайте или загрузите этот информационный бюллетень в формате PDF ниже.


Источники

1. Ньюман Дж. И Бунге Дж. (9 апреля 2020 г.). «Фермеры сбрасывают молоко, разбивают яйца, поскольку закрытие ресторанов из-за коронавируса снижает спрос». Wall Street Journal. [Вернуться к тексту]

2.Институт исследований продовольственной и сельскохозяйственной политики (FAPRI-MU) (9 июня 2020 г.). «Базовый план для сельскохозяйственных рынков США». Получено с https://farmpolicynews.illinois.edu/2020/06/fapri-baseline-update-for-u-s-agricultural-markets/. Цифры без поправки на инфляцию. [Вернуться к тексту]

3. ФАПРИ-МУ (апрель 2020 г.). «Ранние оценки воздействия COVID-19 на рынки сельскохозяйственных товаров США, доходы фермерских хозяйств и государственные расходы». Отчет ФАПРИ-МУ № 02-20.Получено с https://www.fapri.missouri.edu/wp-content/uploads/2020/04/FAPRI-Report-02-20.pdf [Вернуться к тексту]

4. Найлен Л. и Крэмптон Л. (25 мая 2020 г.). «Что-то не так»: США исследуют рост цен на говядину » Politico. Получено с https://www.politico.com/news/2020/05/25/meatpackers-prices-coronavirus-antitrust-275093 .; Национальный союз фермеров (июль 2020 г.). «Доля фермеров». Получено с https://nfu.org/farmers-share/. [Вернуться к тексту]

5.Программа молочных продуктов Службы сельскохозяйственного маркетинга Министерства сельского хозяйства США (AMS) (19 августа 2020 г.). «Объявление предварительных цен и факторов ценообразования». Получено с https://www.ams.usda.gov/mnreports/dymadvancedprices.pdf. [Вернуться к тексту]

6. Национальная коалиция за устойчивое сельское хозяйство (NSAC) (23 марта 2020 г.). «Экономическое влияние COVID-19 на местные продовольственные рынки». Составлено для NSAC Дон Тилмани, Беккой Яблонски, Деброй Тропп, Блейком Анджело и Сарой Лоу. Получено с https: //ustainableagriculture.net / blog / covid-Economic-impact-local-food / .; Бенджамин, Тамара Дж. (25 марта 2020 г.). «Опасения по поводу коронавируса по поводу фермерских рынков могут сильно ударить по новым производителям — как раз тогда, когда они больше всего нужны американцам». Разговор. https://theconversation.com/coronavirus-fears-over-farmers-markets-could-hit-new-growers-hard-just-when-americans-need-them-most-134281. [Вернуться к тексту]

7. Дуглас, Л. (август 2020 г.). «Картирование вспышек Covid-19 в продовольственной системе». Сеть отчетности по продовольствию и окружающей среде .Получено с https://thefern.org/2020/04/mapping-covid-19-in-meat-and-food-processing-plants/. [Вернуться к тексту]

8. Рейли, Л. (2020). «Мясоперерабатывающие предприятия закрываются из-за вспышки коронавируса. Может последовать нехватка говядины ». 16 апреля 2020 г .; «Тайсон говорит, что производство свинины в стране упало на 50%, несмотря на приказ Трампа оставить мясокомбинаты открытыми». 4 мая 2020 г. The Washington Post . [Вернуться к тексту]

9. Ньюман, Дж.(6 августа 2020 г.). «Все больше фермеров объявляют о банкротстве, несмотря на рекордные уровни федеральной помощи: пандемия коронавируса создает напряжение в сельскохозяйственной экономике, которая уже страдает от торговых споров и избытка товаров. Уолл Стрит Джорнал. ; Дэй, К. (26 августа 2020 г.). «Производителям нужен спасательный круг Конгресса, чтобы пережить беспрецедентный кризис». National Hog Farmer .; Багенстоз, К., Чадд, С., и Винн, М. (22 апреля 2020 г.) «Коронавирус на мясокомбинатах хуже, чем предполагалось, — показало расследование USA TODAY.” Регистр Де-Мойна . Получено с: https://www.desmoinesregister.com/story/news/health/2020/04/22/coronavirus-in-iowa-meat-packing-plants-covid-choice-worker-health-food-tyson-smithfield -jbs / 3002446001 /. [Вернуться к тексту]

10. Комментарий CAST (июнь 2020 г.). «Экономическое воздействие COVID-19 на продовольственный и сельскохозяйственный рынки». Получено с https://www.cast-science.org/wp-content/uploads/2020/06/QTA2020-3-COVID-Impacts.pdf. [Вернуться к тексту]

11.Там же. [Вернуться к тексту]

12. Стабинер К. и Барбер Д. (18 мая 2020 г.). «К концу 2020 года около трети мелких независимых фермеров столкнутся с банкротством, — говорится в новом исследовании». Счетчик . Получено с https://thecounter.org/covid-19-dan-barber-resourced-small-farmer-survey/. [Вернуться к тексту]

13. Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США (ERS). (Сентябрь 2020 г.). «Прогноз доходов сельскохозяйственного сектора на 2020 год». Получено с https: // www.ers.usda.gov/topics/farm-economy/farm-sector-income-finances/farm-sector-income-forecast/. В этом расчете предполагается, что на 2019 год будет выручено 14,6 млрд долларов США. Если вычесть все 22,4 млрд долларов государственных платежей, чистый доход фермерских хозяйств за 2019 год составит 61,3 млрд долларов, что является вторым минимумом с 2013 года. [Вернуться к тексту]

14. Вне Великой депрессии сегодняшний кризис, о чем свидетельствуют уровни государственной поддержки фермерам, затмевается только фермерским кризисом 1980-х годов и падением цен, вызванным законопроектом о свободе фермерских хозяйств 1996 года и введением НАФТА. [Вернуться к тексту]

15. USDA ERS (сентябрь 2020 г.) .; ФАПРИ-МУ (июнь 2020 г.). «Базовый план для сельскохозяйственных рынков США». Отчет ФАПРИ-МУ №03-2. Получено с https://www.fapri.missouri.edu/wp-content/uploads/2020/06/2020-June-Update.pdf; Хорошо, К. (2 сентября 2020 г.). «Прогноз доходов сельскохозяйственного сектора на 2020 год, сентябрь». Новости сельскохозяйственной политики . https://farmpolicynews.illinois.edu/2020/09/2020-farm-sector-income-forecast-september/. Приведенные цифры не скорректированы с учетом инфляции. [Вернуться к тексту]

16. Хиб, Г. (2 сентября 2020 г.). «Поскольку небольшие фермы США сталкиваются с кризисом, торговая помощь Трампа перетекала в корпорации». CNBC News. Получено с https://www.cnbc.com/2020/09/02/as-small-us-farms-face-crisis-trumps-trade-aid-flowed-to-corporations.html [Вернуться к тексту ]

17. USDA ERS. (Февраль 2020 г.). Прогноз доходов фермерских хозяйств на 2019 и 2020 годы — обновление за февраль 2020 года. Получено с https: // www.ers.usda.gov/topics/farm-economy/farm-household-well-being/farm-household-income-forecast/. [Вернуться к тексту]

18. Там же. [Вернуться к тексту]

19. USDA ERS. (2020). Диаграммы и карты данных баланса сельского хозяйства США. Получено с https://www.ers.usda.gov/data-products/farm-income-and-wealth-statistics/charts-and-maps-of-us-farm-balance-sheet-data/. [Вернуться к тексту]

20. Кауфман, Н., & Крейтман, Т. (16 июля 2020 г.). «Сельскохозяйственное кредитование постоянно снижается». Федеральный резервный банк Канзас-Сити, Данные по сельскохозяйственному финансированию, 16 июля. Получено с https://www.kansascityfed.org/research/indicatorsdata/agfinancedatabook/articles/2020/7-16-20/ag-finance-dbk-7- 16-2020 [Вернуться к тексту]

21. Хорошо, К. (18 августа 2020 г.). «Обзоры агрокредитования Федеральной резервной системы — условия сельскохозяйственной экономики во втором квартале 2020 года». Новости сельскохозяйственной политики. Университет Иллинойса.https://farmpolicynews.illinois.edu/2020/08/federal-reserve-ag-credit-surveys-2020-second-quarter-farm-economy-conditions/ [Вернуться к тексту]

22. Там же. Уровень долга 1981 года скорректирован с учетом инфляции. [Вернуться к тексту]

23. Фермерское бюро. (2020). Банкротства фермерских хозяйств замедляются, требуется больше помощи : Данные за июнь 2020 г. показывают, что число банкротств фермерских хозяйств увеличилось на 8%. Рынок Intel . Получено с https://www.fb.org/market-intel/chapter12. [Вернуться к тексту]

24. Кауфман Н. и Крейтман Т. (16 июля 2020 г.). «Сельскохозяйственное кредитование постоянно снижается». Федеральный резервный банк Канзас-Сити, Данные по сельскохозяйственному финансированию, 16 июля. Получено с https://www.kansascityfed.org/research/indicatorsdata/agfinancedatabook/articles/2020/7-16-20/ag-finance-dbk-7- 16-2020 [Вернуться к тексту]

25. Фермерское бюро. (2020). Банкротства фермерских хозяйств замедляются, требуется больше помощи : Данные за июнь 2020 г. показывают, что число банкротств фермерских хозяйств увеличилось на 8%. Рынок Intel . Получено с https://www.fb.org/market-intel/chapter12. [Вернуться к тексту]

26. Там же. [Вернуться к тексту]

27. USDA ERS. (Октябрь 2018 г.). Сельская экономика зависит от разных отраслей. Получено с https://www.ers.usda.gov/data-products/chart-gallery/gallery/chart-detail/?chartId=58290. [Вернуться к тексту]

28. Паркер М., Цекова Д., Хирцер М.(2019). Потоп на фермах начинает проникать в хрупкую сельскую экономику Америки. Блумберг . Получено с https://www.bloomberg.com/news/articles/2019-06-23/farm-deluge-starts-to-seep-into-america-s-fragile-rural-economy. [Вернуться к тексту]

20 фактов о сельском хозяйстве штата Мичиган, которые вы, возможно, не знали


Мичиган известен многими вещами, но, возможно, наиболее незаметной отраслью является разнообразное сельское хозяйство штата.Сельское хозяйство в Мичигане не только обеспечивает потребителей продуктами питания и клетчаткой на почти 10 млн акров сельскохозяйственных угодий, но также закладывает основу для динамичной пищевой и сельскохозяйственной промышленности, что делает его одним из важнейших экономических двигателей нашего штата, ежегодно вносящим существенный вклад в экономику нашего штата. .

Приглашенный блогер Барбара Энн Симен, известная как «Ферма Барби», делится 20 малоизвестными фактами о недавно выращенных продуктах питания и сельском хозяйстве Мичигана.

Свежие продукты Мичигана на местном фермерском рынке | Фото любезно предоставлено Департаментом Мичигана.сельского хозяйства


Я всегда любил Мичиган. Я считаю, что он не имеет себе равных по разнообразию сезонов, занятий и блюд! Мы очень активная семья; нам нравится многое, что может предложить Мичиган, включая кемпинг, водные виды спорта, катание на снегоходах и, конечно же, еду и сельское хозяйство! На нашей ферме мы производим молочные продукты, говядину, кукурузу, пшеницу и сахарную свеклу, но мне всегда интересно узнать больше о других товарах.

Знаете ли вы, что фермеры Мичигана производят 300 различных видов продуктов питания и сельскохозяйственных продуктов? Мичиган также является домом для многих национальных брендов, которые вы знаете, любите и доверяете.Ознакомьтесь с этим списком, который выделяет некоторые из менее известных областей сельского хозяйства Мичигана.

1. Сахар

Michigan Sugar Company перерабатывает сахар для Pioneer, Big Chief и более 20 других частных торговых марок. Сахар — важный ингредиент для всех видов лакомств, например, в магазине Bon Bon Bon, расположенном в Хамтрамке. В нашем хозяйстве выращивают сахарную свеклу, которую собирают осенью.

2. Вишня Национальный фестиваль вишни проводится в Траверс-Сити каждый год. Фото предоставлено Национальным фестивалем вишни.


Мичиган занимает 1-е место в стране по производству терпкой вишни и 4-е место по производству черешни.Посетите этот веб-сайт для получения дополнительной информации о вишневых винах Мичигана. Я люблю выпить немного терпкого вишневого сока прямо перед сном.

3. Молоко

Мичиган занимает 6-е место в стране по производству молока, но фермеры Мичигана также вносят свой вклад в производство других продуктов, таких как мороженое Hudsonville, сыр Крафт, йогурт Yoplait, творог Michigan Made и сметана Country Fresh.

4. Фасоль

Мичиган занимает 1-е место в стране по производству сушеных черных бобов, клюквенных бобов и небольших красных бобов и 2-е место по производству всех сухих бобов.Компания Bush’s Beans, базирующаяся в Теннесси, покупает фасоль в Мичигане!

5. Картофель

Мичиган — ведущий производитель картофеля для переработки картофельных чипсов в стране. Чипсы Better Made Chips — любимый бренд в Мичигане. Нам нравится брать с собой пакет чипсов на лодке или летом в кемпере.

6. Виноград Виноградные лозы в Шато Шанталь | Фото любезно предоставлено винодельней Chateau Chantal


В штате Мичиган более 140 коммерческих виноделен и более 3 000 акров виноградников.Сорт №1 в штате — это Рислинг.

7. Спаржа

Мичиган занимает первое место в стране по производству спаржи. В отличие от спаржи из других штатов, спаржа из Мичигана собирается вручную над землей (или собирается вручную), в результате чего получается более нежный и ароматный продукт.

8. Яйца

Фермеры, выращивающие яйца в Мичигане, поставляют все яйца в рестораны McDonald’s к востоку от реки Миссисипи. Мои дети заботятся о небольшом стаде кур-несушек, и они производят достаточно для нас, а также для нескольких соседей, членов семьи и друзей.

9. Черника Черника от Охраны Природы в Голландии |
Фото любезно предоставлено Джейсоном Уэленом


Мичиган занимает третье место в стране по производству черники — и все это делают менее 600 семейных ферм Мичигана. Это восхитительно!

10. Огурцы

Мичиган занимает первое место в стране по производству огурцов для маринования и 3-е место по производству свежих рыночных огурцов.

11.Кленовый сироп

Производство кленового сиропа — старейшее сельскохозяйственное предприятие в Соединенных Штатах, ранняя весна — идеальное время для стрижки деревьев. Рядом со мной Battel’s Sugar Bush проводится экскурсия и завтрак с блинами в рамках Michigan Maple Weekend.


12. Елки

Мичиган поставляет на национальный рынок около 2 миллионов рождественских елок ежегодно. Настоящие елки такие красивые! Я люблю проезжать мимо елочных ферм в зимние месяцы.По данным Национальной ассоциации рождественских елок, в США ежегодно продается около 25-30 миллионов настоящих рождественских елок.


13. Яблоки Лиманс Грин Эпплбарн во Фриленде | Фото любезно предоставлено Instagram Fan michiganfarmfun


Яблоки — одна из самых крупных и ценных фруктовых культур в Мичигане. Штат нарезает больше яблок, чем любой другой штат для использования в пирогах. Мичиган также перерабатывает яблоки в яблочное пюре, свежий яблочный сидр длительного хранения и яблочный сок, такой как сок Indian Summer, который также производится в Мичигане! Моя семья любит осенью выпить чашку свежего сидра с пончиком.

14. Пшеница

Мичиганские фермеры, выращивающие пшеницу, также вносят большой вклад в национальный рынок. Фактически, одним из 5 лучших округов по выращиванию пшеницы является Гурон, где я живу! Пшеница используется в таких продуктах мичиганских брендов, как хлопья Kellogg’s, хлеб Aunt Millie’s и смеси Jiffy.

15. Кабачок

Мичиган производит больше кабачков, чем любой другой штат, и является четвертым по величине штатом по производству свежей моркови в стране, что хорошо для мичиганских компаний, таких как детское питание Gerber.Мои дети любили тыкву и морковь, когда они были младенцами!

16. Помидоры

Мичиган занимает 5-е место в стране по производству томатов. Это хорошая новость для меня, потому что я люблю использовать свежие помидоры для пико де галло, простого блюда на барбекю.

17. Клюква

Клюква выращивается и в Мичигане! Я никогда этого не знал! В Мичигане есть 280 акров клюквы, и ее собирают каждый год с сентября по ноябрь.

18. Персики Бушели свежих мичиганских персиков | Фото любезно предоставлено Pure Michigan


Свежие мичиганские персики доступны с начала июля до середины сентября, включая популярные и новые сорта, включая персик Ред Хейвен и Мичиганский Фламин Фьюри. Берегись, Грузия! Мичиган занимает 8-е место в стране по производству персиков.

19. Мед

Медоносные пчелы штата Мичиган заняты маленькими пчелами! Пчеловоды собирают мичиганский мед летом или ранней осенью, но некоторые продолжают выращивать его круглый год, что делает сладкое лакомство доступным для потребителей круглый год.

20. Фермерские рынки

Мичиган занимает 3-е место в стране по количеству фермерских рынков, еженедельно поставляя в Мичигандер свежие сельскохозяйственные продукты. Порт-Остин — это огромный фермерский рынок в районе Большого пальца, где я живу. Летом рынок очень загружен!

Как видите, в Мичигане есть что любить! Будь то времена года, множество мероприятий на свежем воздухе или огромное количество сельскохозяйственных продуктов, я считаю, что Pure Michigan — лучший в стране! Я мог бы продолжать и говорить о сельском хозяйстве Мичигана и сельском хозяйстве Мичигана, но чтобы узнать больше для себя, посетите MichiganAgriculture.com.

Об авторе: Барбара Энн Симен, известная как Ферма Барби, — городская девушка, которая превратилась в деревенскую цыпочку, благодаря влюбленности в фермера. Она остается дома, мама и жена профессионального фермера. Еще она фотограф-любитель, повар, модница и начинающий автор детских книг.


От пандемии к протестам: как реагируют продовольственные предприятия

В Чикаго мы говорим о новостях, но никто не выражает беспокойства и паники.All Together Now — это район и специализированный магазин, поэтому нам не нужно полагаться на туризм — мы наладили отношения с нашими постоянными клиентами и еще не пережили спада. Мы планируем расширить нашу программу доставки и вывоза, включив в нее упакованные сырные доски и натуральные вина, а также бутерброды, если они когда-нибудь дойдут до этого. Погода недавно была великолепной, поэтому было довольно много людей; люди говорили о COVID-19, но пока это все еще легкое и шутливое. Сегодня я действительно видел, как некоторые люди пришли на собрание, но вместо того, чтобы пожать руки, они просто ударились локтями.Вот это.

На данный момент все наши цепочки поставок работают свободно — мы не испытываем недостатка в товарах для магазина или кухни. Однако мы связались с нашим поставщиком POS-терминалов, который заверил нас, что все в порядке, если их сотрудники работают удаленно. Новости для меня важнее всего, но мы остаемся активными. Это лучшее, что я могу сделать для нашего сообщества. Я не могу контролировать, как город или правительство реагирует на болезнь, но контроль того, что я могу в моей маленькой области All Together Now, дает мне чувство спокойствия.Я знаю, что мы делаем все возможное, чтобы заботиться о наших сотрудниках и нашем сообществе.

Текущие ресторанные дневники включают:

Брэндон Джев , шеф-повар и владелец Mister Jiu’s , Moongate Lounge и Mamahessuhu Mamahessuhu Jiu и Адриенн Эллиотт , менеджеры в Какао в Сиэтле, Вашингтон
Дебора ВанТрес , владелица Twisted Soul в Атланте, штат Джорджия Эрвин Вэбэр по телефону All Together Now в Чикаго
Харрис Майер-Селинджер , управляющий партнер Creamline в Нью-Йорке
Марк Канлис , совладелец Canlis Сиэтл, WA
Анна Данн , консультант по ресторанам, писатель и активистка из Нью-Йорка Город
Тесс Кайтмаз , хозяйка ресторана в Нью-Йорке
Девора Сойер , директор по маркетингу в Berkshire Food Co-op в Грейт-Баррингтоне, Массачусетс
шеф-повар Le Bernadin в Нью-Йорке
Сара Марданбиги , совладелец Nixta Taqueria в Остине, Техас
63 Emily Wood Bungalow
922, сервер Emily Wood Bungalow
922 , Чикаго
Адам Эскин , основатель Dig Food Group , сеть быстрого обслуживания с офисами в Бостоне, Филадельфии и Нью-Йорке
Мэг Сэвидж , исполнительный директор в Rethink Food NYC в Нью-Йорке Кристофер Фриман , директор по гостеприимству в Организация мероприятий 9226 5 в Вашингтоне, округ Колумбия.C.
Брайан Яззи , поставщик провизии, путешествующий шеф-повар и член группы I-Collective в Сент-Поле, Миннесота
Парнас Саванг , совладелец скорого открытия Рынок Талат в Атланте, Джорджия
Стив Сандо , владелец Ранчо Гордо в Напе, Калифорния
Ильма Лопес , владелец 9222 Шаваль в Портленде, ME
Исмаил Исмаил , владелец Highland Food Mart в Сан-Антонио, Техас
Мишель и Кен Мунгкал , совладельцы Now Serving в Лос-Анджелесе
Lulu Мейер , операционный директор Центра городского образования в области устойчивого сельского хозяйства (CUESA) в Сан-Франциско
Джерад Моррисон , соучредитель Sightgla ss , кафе в Лос-Анджелесе и Сан-Франциско
Кейт Харди , генеральный директор PCC Community Markets в Сиэтле, штат Вашингтон
Джимми Ли , генеральный директор House Roots Coffee в Гранада-Хиллз, Калифорния
Андреа Чернг , директор по маркетингу Panda Restaurant Group , которая управляет 2500 ресторанами Panda Express по всей стране
Клара Ли и Эддо Ким , совладельцы из Квинс в Сан-Франциско, Калифорния
Сэм Касс , соорганизатор, Независимая ресторанная коалиция и бывший старший советник по политике Инициатив здорового питания Мишель Обама
Аштин,
Аштин, активист, сомелье и основатель America’s Table , New Orleans, LA
K , HEB , Остин, Техас (изд.Примечание: мы решили идентифицировать K по первому инициалу их имени из уважения к их конфиденциальности и безопасности работы.)
Мисти Норрис , повар и владелец Petra and the Beast в Далласе, штат Техас.
Эдвард Ли , владелец 610 Magnolia в Луисвилле, штат Кентукки, и основатель The LEE Initiative
Morgan McLachlan , мастер дистилляции в Лос-Анджелесе
Бекка Пэрриш , основатель и владелец Becca PR в Нью-Йорке
Кэмерон Пейн-Талер , Instacart покупатель в Сиэтле
Эрик Брунер-Янг Эрик Брунер-Янг Макетто в Вашингтоне, округ Колумбия.C.
Сана Джавери Кадри , основатель Diaspora Co. в Окленде, Калифорния
Наоми Помрой , соорганизатор Независимой ресторанной коалиции и шеф-повар Beast в Портленде, штат Орегон
Дэвид Фати , директор ACLU National Prison Project в Вашингтоне, округ Колумбия
Брайан Галати , партнер компании Chris Machine Hospitality Group в Чикаго О’Мэлли , советник King & Spalding LLP в Чикаго

Билл Тайн , вице-президент по маркетингу King Arthur Flour в Норвиче, VT
Дайанн Иандоли , частный повар на Лонг-Айленде NY
Коул Райли , основатель Founders Дайте в Нью-Йорке
Да Рвин и Никки Манахан , основатели Manahan + Co в Лос-Анджелесе
Эндрю Дана и Даниэла Морейра , владельцы Call Your Mother и Timber Pizza Co. в Вашингтоне, округ Колумбия
Бен Голдберг , основатель и президент New York Food Truck Association в Нью-Йорке
Франко Фубини , основатель и генеральный директор Natoora в Лондон
Салли Миллер и Гвен Ганхейм , владельцы Miracle Plum в Санта-Роза, Калифорния
Сэм Стрэнд , совладелец Lunch Nightly в Кингстоне, штат Нью-Йорк Эрик Зе , шеф-повар и совладелец 886 в Нью-Йорке
Сару Джаяраман , президент One Fair Wage в Окленде, Калифорния
Шаоли, генеральный директор из Hot Bread Kitchen в Нью-Йорке
Итан Фриш и Ори Зохар , основатели Burlap & Бочка в Нью-Йорке
Никос Каванья , покупатель в Fedco Seeds в Клинтоне, Мэн
Меган Херифорд , владелец Леди Бёрд Динтер и Лоуренс Леди Бёрд Динтер и Лоуренс

Сэм Пеникс , основатель Fuel Frontlines NYC и владелец Everyman Espresso в Нью-Йорке
Инь Чанг и Мунлинн Цай , соучредители Table 922 в Нью-Йорке
Reem Assil , шеф-повар и владелец Reem’s в Окленде и Сан-Франциско
Сэди Клементс , помощник директора службы питания и питания в UC San Diego Health в Сан-Диего, Калифорния
Тейлор Ланцет , директор по снабжению и устойчивому развитию в 922 65 Dig Food Group Нью-Йорк
Джейк Адамс и Иден Рехмет , владельцы Hollow в Дели, Нью-Йорк
Кенширо Уки , вице-президент по операциям в Noodle Sun в Карлштадте, штат Нью-Джерси
Пит Мессмер , главный сыродел в Lively Run Dairy в Интерлакене, штат Нью-Йорк,
Джулия Момосе , партнер / владелец , основатель Coca-Cola и Kumiko. for Hope в Чикаго
Сайед Асим Хуссейн , соучредитель Black Sheep Restaurants в Гонконге
Омар Анани , шеф-повар и владелец Детро Тва Саффрон 922
Гейб Эралес и Филип Спир , повара и совладельцы Comedor в Остине 92 265
Крис Пульез , владелец Tompkins Square Bagels в Нью-Йорке
Джош Ку и Тригг Браун , владелец и шеф-повар Win Son and Win Son Bakery в Нью-Йорке
Абра Беренс , шеф-повар Гранор Фарм в Три Оукс, Мичиган
Отон Ноласко , соучредитель Ва’ла Гостеприимство в Лос-Анджелесе
Эрик Купер , президент и генеральный директор San Antonio Food Bank , в Сан-Антонио, Техас
Мэтти Ким , куратор F&B Shinsegae Chosun Hotel Group в Сеуле 65

Кейтлин Мид , соучредитель
Native Co. в Сан-Франциско
Армандо Вера , совладелец Vera’s Backyard Bar-B-Que в Браунсвилле, Техас
Джулиана Граф , совладелец Pizza Heartbreakers в Оттаве
Ленор Эстрада , исполнительный директор SF New Deal и шеф-повар и соучредитель Three Babes Bakeshop в Сан-Франциско
Лиззи Джонстон, Линда и Остин Мак-Нстон .Рэй , создатель Eating Our Feelings в Атланте
Фрэнк Чанг , менеджер Henry’s Hunan Restaurant в Сан-Франциско
Марко Хуарес

  • 2 922, совладелец Wokker
  • 2 922, совладелец в подземном зале в Хьюстоне
    Адриенн Ло и Эйб Конлон , совладелец и шеф-повар / совладелец Fat Rice в Чикаго
    Джастин Маккиб Отправить любовь китайскому кварталу в Нью-Йорке
    Мина Стоун , повар и владелица Мина внутри MoMA PS1 в Нью-Йорке
    Хьюго совладельцы H-Town Restaurant Group в Хьюстоне
    Лука и Изабелла Пьетро , основатель и владелец Tarallucci e Vino и соучредители Feed the Frontlines NYC в Нью-Йорке
    Хесус Салас Торнес , шеф-повар и владелец Expendio de Maíz Sin Nombre и производят Mercado el 100 в Мехико
    Нелли и Майкл Хэнд , основатели и рыбаки Drifters Fish в Кордове, AK Брэндон Хейс , соучредитель This and That Hospitality в Далласе
    Элизабет Тилтон , основатель и генеральный директор Oyster Sunday в Новом Орлеане
    Эрик Скокан , совладелец Black Cat в Боулдере, CO
    Willowa62
    Willowa62 О’Брайен
    , совладельцы Pixie Retreat в Портленде
    Клэр Кинг , рабочий-владелец 9226 5 Seward Café в Миннеаполисе
    Лемейр Митчелл , основатель Happy Ice в Лос-Анджелесе
    Роберт Райс , владелец 922 Wow3000 922 Wow Grounds Фрэнк Паро
    , президент движения американских индейцев в Миннеаполисе
    Трой «Повар Т» Кинг и Селена Джонсон , владельцы Six Forks Burger Co. в Луисвилле, штат Кентукки
    Рэйчел Немет , соучредитель и генеральный директор Opus в Нью-Йорке
    Девон Тернер , исполнительный директор Grow Dat Youth Farm
    Орлеан

    Дипти Шарма , основатель и генеральный директор Food to Eat в Нью-Йорке
    Нина Комптон , шеф-повар и владелица Compère Lapin и American Bistro в Новом Орлеане
    Мэтью Гудрич , директор Гудрич в Нью-Йорке
    Лорел Бет Краточвила, владелец Fine Bagels в Берлине в Берлине -основатель Fresh Fest Digi Fest в Питтсбурге
    Сунг Ань, шеф-повар- владелец Mosu в Сеуле
    Жанна Джордан и Эшвин Дешмук, шеф-повар и совладелец Short Stories в Нью-Йорке
    Мэри Блэкфорд, 22 основатель 922 7
    в Вашингтоне, округ Колумбия.C.
    Ирена Штайн, владелица Alma Cocina Latina в Балтиморе
    Том и Мэрайя Пиша-Даффли, шеф-повар и совладельцы Gadoaw Gado и Omama Gado Gado Gado в Портленде, штат Орегон
    Линдси Офкачек , соучредитель и управляющий директор The LEE Initiative в Луисвилле, штат Кентукки,
    Бонни Моралес, , шеф-повар Альберта
    в Портленде, штат Орегон
    Рашида МакКаллум, соучредитель движения Black Chef Movement в Нью-Йорке
    Туи Фам, владелец Food Mama 22 в Портленде
    Анджела Шен, основатель и генеральный директор Savor Seattle в Сиэтле
    Christal Bram сын, совладелец Rebel Taco Вашингтон, Д.C.
    Самира Мохеддин, совладелец Бану в Торонто
    Рахул Редди, основатель Subko , руководитель Шеф в Мумбаи и владелец Underbelly Hospitality в Хьюстоне
    Риа Долли Барбоза, Роберт Вильянуэва, Тиффани Танака, шеф-повар , президент / соучредитель и соучредитель Petite Peso в Лос-Анджелесе
    Джулия Айриш, совладелец Pitchfork Pickle в Берлингтоне, VT
    Марио Камарго и Крис Паркс, владелец и партнер Blake’s Grillery 922 922 Oakland Шади Сара, шеф-повар
    и владелец ресторана Oasis Mediterranean в Гэллапе, штат Нью-Мексико,
    Д’Арси Дролли Нгер, совладелец и художественный руководитель Oasis в Сан-Франциско
    Алекс Парк, менеджер Чо Данг Гол в Нью-Йорке
    Кейт Ласки и Томаш 922 Сковронс владельцы Apteka в Питтсбурге
    Майкл Хантер , владелец Antler Kitchen and Bar в Торонто
    Шарил Джонсон
    Шарил Джонсон автор книги в Колумбии, штат Южная Каролина
    Натали Силурзо, совладелец и президент Russian River Brewing Company в Сономе, Калифорния
    Джесси Нгуен , основатель Little Window

    Брук Перри , линейный повар в Contine n tal Midtown в Филадельфии
    Меган Торсон, главный повар в Grand Central Bakery , Портленд, штат Орегон
    Алексис Дубон, официантка, Нью-Йорк
    Питер Питер основатель Pete’s Burgers в Рино, штат Невада

    Blue Bottle Coffee перешел от одной тележки к бренду за 700 миллионов долларов

    Джеймс Фримен когда-либо действительно хотел делать только две вещи: играть на кларнете и варить кофе.

    Сегодня Фриман наиболее известен как основатель Blue Bottle Coffee, сети кофеен премиум-класса с простым, но стильным синим логотипом, который украшает более 75 высококлассных кафе по всему миру, где вы можете купить капельный кофе примерно за 5 долларов, приготовленный из высококачественные свежеобжаренные кустарные бобы одного происхождения. В 2017 году швейцарский пищевой гигант Nestle купил контрольный пакет акций компании Фримена в рамках сделки, согласно которой Blue Bottle оценивается более чем в 700 миллионов долларов.

    Но до этого Фриман был основателем компании, которая собирается обжарить более двух штук.6 миллионов фунтов кофе в зернах в этом году, он был борющимся классическим музыкантом, обжаривая собственные свежие зерна в качестве хобби.

    Одержимость превращается в бизнес

    Фриман долгое время был «очарован» кофе и был одержим тем, чтобы пить только самую свежую чашку. Это означало, что он сам обжаривает зерна — покупает сырые зеленые кофейные зерна и нагревает их примерно до 500 градусов по Фаренгейту — потому что, по его мнению, большинство розничных сетей кофе переобжаривают свои зерна.

    В 2002 году Фриман зарабатывал ровно столько, чтобы оплачивать свои счета, играя на кларнете на неполных концертах с региональными оркестрами по всей Северной Калифорнии.В свободное от работы время он питал одержимость свежим кофе, которая вдохновила его обжарить собственные сырые кофейные зерна в духовке своей квартиры в Окленде, штат Калифорния. Фриман начал задаваться вопросом, есть ли у такого преданного кофейного сноба, как он сам, бизнес-возможность продать свою версию идеальной чашки кофе единомышленникам-наркоманам, связанным с кофеином. В то время как друзья предупреждали его, что рынок кофе уже перенасыщен, Фриман также заметил, что в то время немногие продавцы кофе в районе залива даже рассказывали, насколько свежий кофе у них.

    «В то время в Сан-Франциско буквально не было места, где можно было пойти за пакетом кофе с датой обжарки на обратной стороне», — говорит он.

    Фриман начал наращивать объемы своего собственного производства по обжарке, арендовав (за 600 долларов в месяц) горшок площадью 186 квадратных футов, расположенный недалеко от его квартиры в районе Темескал Окленда, где он мог обжаривать бобы порциями по 7 фунтов, используя старую обжарку Diedrich. Ехал в Айдахо, чтобы покупать напрямую у производителя. Он решил бросить музыкальную карьеру и попробовать свои силы в качестве бариста, продавая кофейные зерна собственной обжарки вместе со свежими чашками кофе на фермерских рынках в Сан-Франциско и Окленде.

    Оригинальный горшок в Окленде, где Джеймс Фриман начал свою коммерческую операцию по обжарке кофейных зерен.

    Источник: Blue Bottle

    «В моей карьере кларнетиста были моменты удовлетворения, но они, как правило, были немногочисленными и далекими друг от друга, поэтому я рассматривал кофе как место, небольшое убежище, где я мог разрабатывать вещи, которые меня интересуют, но также возможность больше не играть на кларнете. Так что то, что может оплатить мои счета, чтобы мне не приходилось ходить на концерты », — сказал Фриман CNBC Make It.

    В течение следующих нескольких лет Фриман придерживался своей относительно простой установки и бизнес-модели, но происхождение Blue Bottle не обходилось без затрат, от ростовщика до арендной платы за горшок и место для тележки с кофе на фермерских рынках. не говоря уже о стоимости сырых бобов и оплате местного графического дизайнера за набросок простого синего логотипа бренда. Фриман говорит, что вложил в бизнес все, что мог. «Кларнетисты не накапливают много денег, поэтому я вкладываю все деньги, которые у меня были, плюс пару кредитных карт.«

    В общей сложности получилось около 20 000 долларов, включая до 15 000 долларов долга, распределенного по двум кредитным картам.

    Ловля

    Фриман до сих пор помнит один конкретный момент « очень сильно и конкретно », когда он понял слово Это были выходные в январе 2004 года, и десятки клиентов выстраивались в очередь у его тележки для кофе в Blue Bottle.

    Он получил положительный отклик от самых преданных клиентов.Но в тот день «это было похоже на довольно сокрушительную очередь, 30-40 человек в очереди», — говорит он. «Это были дни до Твиттера, но каким-то образом стало известно — и [я помню] я просто подумал:« Ого, что-то случилось »».

    Фриман понял, что есть возможность превратить это в гораздо более крупный бизнес. Год спустя Blue Bottle открыла свое первое обычное здание в небольшом переоборудованном гараже, которое Фримен назвал «тупиком с запахом мочи» в самом сердце Сан-Франциско.Это место остается открытым сегодня, а штаб-квартира Twitter теперь расположена всего в нескольких кварталах к востоку (по сообщениям, бывший генеральный директор Twitter Эван Уильямс является одним из поклонников кофе Blue Bottle в технической индустрии, и он также инвестировал в компанию в 2014 году).

    Компания не раскрывает свои доходы, но Фриман отмечает, что магазины Blue Bottle были прибыльными с самого начала, в основном из-за необходимости. Фриман говорит, что отсутствие опыта в бизнесе заставляло его проявлять осторожность, когда дело доходило до выращивания Blue Bottle, и он всегда следил за тем, чтобы компания заканчивала каждый месяц с «деньгами, оставшимися на банковском счете».»

    » Я не понимал, что можно потратить больше денег, чем есть у вас «, — говорит Фриман CNBC Make It. больше денег, чем вы тратите ».

    Blue Bottle постепенно росла оттуда, открывая дополнительные места в районе залива (сегодня там 18 кафе), а затем расширилась до Нью-Йорка в 2010 году. Затем Blue Bottle открыла свое первое кафе в Лос-Анджелесе в 2014 году, а через год он расширился до международного уровня, открыв офис в Токио (сейчас в Японии 14 кафе Blue Bottle, и в апреле компания открыла свой первый южнокорейский форпост).

    За это время компания привлекла в общей сложности 117 миллионов долларов от внешних инвесторов, включая бывшего генерального директора Twitter вместе с Google Ventures, соучредителя Instagram Кевина Систрома и певца U2 Боно, а также Morgan Stanley и Fidelity Management. Еще одним из этих инвесторов был Брайан Михан, ирландский бизнесмен, который занял пост генерального директора Blue Bottle после инвестирования в компанию в 2012 году, прежде чем способствовать дальнейшему глобальному расширению и возглавил продажу контрольного пакета акций Nestle.

    Рост премиального кофе

    Эволюция Blue Bottle от кофейной тележки с фермерского рынка к международной сети кофеен произошла, когда бренд поднялся на волне на общем рынке кофе, на котором за последнее десятилетие в качестве новичков увеличилось количество вариантов кофе премиум-класса. Например, Blue Bottle бросает вызов гигантским сетям, таким как Starbucks, Peet’s Coffee и даже Dunkin ‘Donuts.

    Эти более мелкие бренды, в том числе Blue Bottle, а также аналогичные сети кофеен премиум-класса, такие как Intelligentsia, Stumptown и La Colombe, находятся в авангарде того, что в отрасли называют обжарщиками «кофе третьей волны», по словам аналитика IBISWorld Рэйчел. Хайленд.

    «Кофе третьей волны — это движение, созданное для производства кофе более высокого качества. Он считается ремесленной пищей, такой как вино или крафтовое пиво, а не товаром [например, яблоки или говядина]», — говорит Хайланд.

    Например, когда Blue Bottle расширяется в новых городах, компания обычно также инвестирует в строительство обжарочных заводов возле своих новых кафе, что является «экологически чистым» и «способствует повышению качества и свежести кофе», — сказал Хайленд CNBC Make It. .

    Это сегмент рынка розничной сети кофеен (Хайленд оценивает более 50 миллиардов долларов в США.S. в 2019 г.), который быстро рос за последнее десятилетие, поскольку все больше потребителей готовы платить больше за кофе более высокого качества.

    Но Хайланд отмечает, что большая часть успеха Blue Bottle на сегодняшний день пришлась на крупные города, где потребители могут быть более склонны тратить больше на чашку премиального кофе, чем на небольших рынках, где такие компании, как Starbucks и Dunkin ‘Donuts, имеют давние точки опоры. . В феврале компания закрыла свои единственные два офиса в Майами чуть более чем через год после их открытия, при этом компания сослалась на возможность «инвестировать обратно в другие регионы».«Однако некоторые критики отмечают, что планы по расширению сети кофеен премиум-класса, таких как Blue Bottle, могут быть ограничены тем фактом, что не в каждом городе или поселке достаточно местных жителей, готовых выложить 5 долларов за чашку кофе.

    Конечно, большинство конкуренты премиального кофе Blue Bottle также берут более высокие деньги за чашку, и молодые потребители, в частности, готовы копаться в своих кошельках в поисках действительно высококачественной чашки кофе Джо (хотя многие финансовые эксперты утверждают, что покупать дорогой кофе — это не плохо). пустая трата денег).Однако Хайланд говорит, что потребители обычно тратят больше денег на кофе только тогда, когда экономика работает хорошо. Поэтому стоит отметить, что экспансия Blue Bottle за пределы Сан-Франциско серьезно началась в последнее десятилетие, когда экономика США начала разворачиваться после финансового кризиса 2008 года.

    Это означает, что Blue Bottle, вероятно, в конечном итоге придется доказать, что он может понравиться более широкой аудитории любителей кофе. Но это не значит, что Фриман считает Starbucks и другие кофейные мегасети конкурентами Blue Bottle.На самом деле, он с большей вероятностью будет думать о кофейном гиганте как о вдохновителе Starbucks на то, как Starbucks проложила путь для таких сетей кофеен, как Blue Bottle, чтобы предлагать кофе более высокого качества все большему количеству людей по всему миру.

    «Я думаю, нам есть за что благодарить Starbucks с точки зрения создания рынка, на котором люди хотят пойти выпить кофе и чувствуют, что это весело и приемлемо», — говорит Фриман.

    Тем не менее, Фриман не может отрицать, что основная причина, по которой он запустил Blue Bottle, заключалась в том, чтобы предложить что-то совершенно отличное от кофе, продаваемого такими крупными сетями, как Starbucks и Peet’s.По словам Фримена, когда он впервые основал Blue Bottle, эти крупные компании более или менее задавали тон бизнес-моделям кофейных заведений по всей стране.

    «Я хотел сделать что-то другое, — говорит Фриман. «И многие люди, придерживающиеся самых разных мнений, советовали мне, что эти различия сделают меня неудачником, хотя на самом деле людей очень привлекали эти различия — различия в приготовлении кофе по одной чашке за раз, разница в том, что не обжаривают вещи слишком темными, разница в том, что каждый молочный напиток готовится на пару на заказ.«

    » Это сделало его немного более трудоемким, немного сложнее, немного дороже », — добавляет Фриман.

  • Comments

    No comments yet. Why don’t you start the discussion?

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *