Выращивание клубники в: Выращивание клубники — пять советов как получить хороший урожай на Supersadovnik.ru

Зимнее выращивание клубники — Земляника и ягодные культуры

Добро пожаловать. Мысли о клубничной ферме плотно засели в голове в 2014 году. Тогда ещё была эпидемия монохромных китайских диодов. 
Решил как то друг, который уезжал в отпуск, оставить мне на попечительство свой гроубокс. Я нехотя согласился, ибо что и как с ним делать не совсем понимал. Про растения я знал только, что мама растит их в горшках на подоконнике и иногда просит поливать водой. 
Спустя две недели все изменилось. Сама мысль, что растению не нужно солнце поражала меня. Перспективы казались невероятным, ещё бы, север, зима полгода, а то и больше. Дорогущая продукция и огромный спрос. 
Решено! Взял сломаную тумбочку на работе. Обклеил её блестяшкой. В проделанные отверстия вентиляции вставил компьютерные кулеры и подключил 100вт энергосберегающих ламп, спиральки такие были раньше. 
Купил в цветочном магазине землю, перлит, вермикулит, у местных тепличников приобрёл 4 кустика эльсанты. Высадил все это и начал ждать невероятных урожаев. 
Очень скоро 2 куста блогополучно были уничтожены паутинный клещом. 2 же выжило и дало 3 ягодки в феврале. SUCCESS! 
Нужно было что то менять. Первое, от чего было решено отказаться это от земли. Дорого) слышал про какую то гидропонику и выращивание растений на воде, да ну бред какой то, ну да ладно, чем черт не шутит. Закупил GHE. Начал, собирать свои первые установки. Сперва DWC, потом и проточку и периодику. 
Очень быстро пришло понимание, что с GHE что то не то. Да и если я хочу ферму я разорюсь только на стоимости удобрений. Так, стоп. Что то я такое слышал как люди делают удобрения сами из минеральных солей. Да у меня же по химии твёрдая 5 и олимпиады за спиной. 
Это казалось страшнее чем выглядит на самом деле. Параллельно изучала ь тема светодиодов. Уже тогда было понятно, что света нужно много и хорошего. Но то, что, продавались, на тот момент имело очень низкую эффективность и очень высокую стоимость. 
Постепенно технологии света развивались, а я развивал свое умение выращивать растения. Были опробованы, микрозелень, салаты ромэн и айсберг от rijk zwaan, мята, рукола, базилик, редис, супердетерминантные томаты, острые перчик, даже горох в гроубоксе.  
Но по настоящему отвёл душу на порционных арбузах. Так и выращивал их до 2020 года. Ещё до начала пандемии потихонечку делал ремонт и собирал стеллажик под арбузный дела. И тут натолкнулся на Илью Патиева. 
Блин, клубника! Я совсем забыл про клубнику. С жадностью лишенного воды в пустыне я пересмотрел все его ролики. Сперва они показались мне сомнительными, на тот момент Днат уже казался мне пережитком прошлого. Уж слишком много у него неудобств для применения в полной светокультуре. С радостью заметил в дальнейшем, что как и я Илья перешел на светильники Олега М23. 
Карантин высвободил мне время и я начал собирать свою ситиферму. Но по определённым прсинам запустить её удалось только в октябре 2020.
Все, что происходило дальше читайте тут. 
 

проблемы и пути их решения

Кто откажется от ароматной клубники?! Эти ярко-красные сладкие ягоды – мгновения счастья, переживаемые за обеденным столом. На протяжении долгих лет появление клубники предвещало наступление лета. Теперь, благодаря современным технологиям мы можем покупать эту чудесную ягоду и наслаждаться ее вкусом и ароматом круглый год вне зависимости от сезона. Современные методы выращивания, в том числе использование различных сортов клубники с разными сроками посадки, хранение рассады холодным способом для последующей посадки и выращивание в туннельных парниках, позволили продлить клубничный сезон в Центральной Европе до 11 месяцев. В этой статье рассматриваются стоящие перед производителем задачи, передовые практические методы и технические средства выращивания клубники.

Клубника по своей природе — ягода летняя. Отсюда происходят многочисленные проблемы, связанные с выращиванием клубники в холодном климате северной и центральной Европы, включая большие затраты производителей. Для эффективного управления ростом и развитием растений на всех стадиях выращивания клубники следует учитывать весь комплекс климатических условий. Идеальные условия для роста листьев – длинный световой день. Но большинство коммерческих сортов клубники являются растениями короткого дня или растениями, не реагирующими на длину светового дня.

Условия выращивания влияют на количество сформированных столонов (побегов) и цветков, а также на время их формирования. Основные факторы — продолжительность светового дня и температура. Условия, благоприятные для столонов, не благоприятны для цветков. У растений короткого дня столоны образуются после цветения. Для этого им требуется либо короткий световой период, либо температура 15° C. Цветки, с другой стороны, требуют больше часов света в сутки и температуру 20-30° C. Недостаточно оптимальный температурный режим приводит к неправильному развитию соцветий, отрицательно сказывается на формировании пыльцы. В более холодных климатических условиях допускается практика холодного хранения и покоящихся растений. Хотя сами растения предпочитают умеренную температуру, их листья могут выживать при низких температурах до -45° C.

Преимущества методов выращивания культур в защищенном грунте в условиях холодного климата очевидны: производители имеют возможность регулировать среду выращивания (в основном свет, температуру и влажность). Это не только позволяет полностью управлять ростом и развитием растений, но и предоставляет другие положительные стороны: эффективная борьба с сорняками и сельскохозяйственными вредителями, регулируемое использование воды, контроль рабочей силы и защита от неблагоприятных погодных условий. В результате фермер получает большой урожай, более высокое качество плодов – и все это в течение более продолжительного периода года. Основной итог — повышение рентабельности инвестиций, получение большего дохода при контролируемом бюджете.

Туннельные парники увеличивают выживаемость растений, обеспечивая как защиту от сурового климата и экстремальных погодных условий (например, града или ветра), так и от обычных погодных явлений, например, европейских весенних заморозков. В туннельных парниках также предотвращается повреждение ягод насекомыми-вредителями. Поскольку клубника очень чувствительна к концентрации солей, важным фактором является то, что в туннельных парниках легче проводить полив, контролировать уровень влажности, регулировать как воздействие заморозков, так и уровень солености.

С другой стороны, выращивание клубники в туннельных парниках ставит свой комплекс задач. Например, без такой трудоемкой операции, требующей внедрения автоматизированной технологии, как вентиляция, невозможно бороться с вредителями, регулировать климат и состояние окружающей среды в парнике. Неудовлетворительный вентиляционный дренаж в холодную погоду может привести к потере урожая. Автоматизация туннельных парников — сложный и дорогостоящий процесс, поэтому большая часть труда по-прежнему выполняется вручную. В связи с этим увеличение оптовых продаж представляется далеко не простым делом. Для того чтобы окупить стоимость туннельного парника, необходимо учесть продолжительность сезона сбора урожая и размеры площади выращивания. В этому случае определенно применима кривая снижения стоимости продукции с увеличением объема производства. 

Компания Ginegar предлагает разнообразные туннельные и мульчирующие пленки, содействующие созданию идеальной среды для выращивания культур. Мульчирующие пленки сохраняют в почве тепло и защищают ее от сорняков, что особенно важно при выращивании клубники. Мульчирующие пленки также обеспечивают стимулирование урожая, способствуют экономии воды, что приводит к более раннему сбору урожая и эксплуатационной эффективности парника. Существуют мульчирующие пленки, которые отражают свет, отпугивают насекомых, улучшают освещение, создают оптимальную температуру почвы для ускорения роста растений. Это особенно эффективно в холодных климатических зонах.

Наши туннельные пленки пользуются повышенным спросом. Многослойная туннельная пленка Ginegar обладает высокой прочностью, поэтому для строительства туннельных парников можно применять более тонкую и легкую пленку. Кроме того, можно заказать пленки со светорассеивающими, инфракрасными и пылеотталкивающими функциями. Наши открытые для УФ-излучения пленки Nectarin позволяют регулировать пропускаемость света для усиления цвета – благодаря этому клубника и малина становятся ярко-красными. Кроме того, пленка способствует накоплению сахара, повышению содержания сухих веществ по шкале Брикса и скороспелости. Дополняют картину затеняющие сетки компании Ginegar, создающие эффективную и экологически безопасную зону для выращивания ягод.

При соблюдении технологии выращивание клубники может повысить доход и рентабельность фермы. Ведь клубника всегда была одной из самых прибыльных ягод. Потребление клубники в Европе только за один 2016 год оценивается примерно в 1,2 млн. тонн. Продление клубничного сезона – это новые возможности сбыта для производителей. Европа почти полностью сама производит необходимую ей ягоду, так как производители с энтузиазмом внедряют самые современные методы садоводства.

Используя методы выращивания клубники в туннельных парниках при помощи инновационных материалов, пригодных для вторичной переработки, фермеры увеличивают урожайность ягоды, востребованной на рынке. Туннельные пленки, мульчирующие пленки и открытые к УФ-излучению пленки помогают производителям сельхозпродукции преодолевать проблемы холодного климата, добиваться превосходных урожаев и высокого качества ягод в течение более длительных периодов, экономить расходы и увеличивать прибыльность своего бизнеса.

Смотрите также

особенности, способы, питательный раствор, плюсы и минусы, уход

Содержание:

1. Что такое гидропоника
2. Можно ли вырастить клубнику на гидропонике в домашних условиях
3. Особенности технологии
4. Преимущества и недостатки метода
5. Виды субстратов
6. Как изготовить простейшую гидропонную систему
7. Условия выращивания
8. Питательный раствор
9. Сорта клубники, подходящие для выращивания на гидропонике

Что такое гидропоника

Гидропоникой называют способ выращивания овощных и ягодных культур на искусственных средах без высадки растений в грунт. При кажущейся футуристичности этот метод не нов, более того — он известен с глубокой древности. Ярким примером гидропонного садоводства являются Висячие сады Семирамиды. В современную эпоху этот метод начал популяризироваться в середине прошлого века. Сегодня сельское хозяйство некоторых стран почти полностью перешло на гидропонные технологии.

Полезные вещества растения получают из хорошо аэрированного раствора, окружающего корневую систему. Основой для развития корней служат нейтральные субстраты, не имеющие питательного значения: кокосовое волокно, пальмовое лыко, вермикулит, минеральная вата, торфяные смеси. Подходит любой субстрат, обладающий достаточной рыхлостью и способный задерживать в себе воду.

С помощью гидропоники можно выращивать растения даже в закрытом помещении при условии достаточного искусственного освещения и полива минеральными растворами строго по схеме. Этот метод идеален для регионов, испытывающих нехватку плодородных земель и воды.

Можно ли вырастить клубнику на гидропонике в домашних условиях

Клубника обладает изумительным вкусом и ароматом, является настоящим кладезем витаминов, широко применяется в кулинарии и косметологии. Но к сожалению, в условиях средней полосы наслаждаться ее вкусом и ароматом можно лишь короткое время в середине лета. Тем не менее выход есть! Клубнику можно без особого труда выращивать у себя дома методом гидропоники. Это совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Опытные садоводы легко смогут соорудить систему гидропоники для клубники своими руками, а те, кто хочет получить урожай на подоконнике без особого труда, могут приобрести так называемые гроубоксы с продуманной системой обогрева, полива и освещения.

Особенности технологии

На сегодняшний день известно несколько видов гидропонных систем:

• с капельным поливом. Субстрат, на котором растут кустики, постоянно пропитывается питательным раствором;
• с регулярным затоплением. Емкости, в которых располагается корневая система, несколько раз в сутки заливают большим количеством питательного раствора. Этот метод рекомендован для применения на больших площадях, например в промышленных теплицах;
• система питательного слоя (NFT): раствор постоянно циркулирует в емкостях с растениями, обеспечивая достаточное движение воздуха;
• система искусственного тумана, или аэропоника: корни растений находятся во влажной среде, насыщенной необходимыми полезными веществами;
• плавающая ферма: кустики располагаются на плавающих плотах в большой емкости с питательным раствором, который непрерывно обогащается кислородом. Этот метод не очень подходит для выращивания клубники на гидропонике, поскольку корни могут загнить.

Преимущества и недостатки метода

Выращивание клубники на гидропонике позволяет создать оптимальные условия для получения высокого урожая ягод хорошего качества короткого периода созревания.

Из плюсов можно отметить следующее:

• контроль поступления питательных веществ к растению;
• экономия водных ресурсов;
• экономия питательных веществ. При этом способе они не уходят в грунт, а полностью поглощаются растением;
• отпадает необходимость борьбы с сорняками;
• в ягодах не накапливаются тяжелые металлы, пестициды, гербициды, радионуклиды, которые могут содержаться в почве;
• высокая урожайность. Выращивание растений гидропонным способом позволяет снимать до нескольких урожаев в год.

К относительным недостаткам стоит отнести следующие:

• выращивание клубники на гидропонике в домашних условиях — это высокотехнологичный способ, требующий специальных знаний и подготовки;
• необходим постоянный контроль температуры и освещенности, поскольку клубника очень требовательна к количеству света. Обязательно используются специальные лампы досветки, особенно в зимнее время.

Виды субстратов

В качестве субстрата для выращивания клубники на гидропонике чаще всего используют кокосовую стружку или минеральную вату. Также хороший результат получается при использовании крупного речного песка, керамзита, гравия, крупного перлита. Для установок с капельным поливом хорошо подходит смесь перлита и вермикулита. Выбор следует делать в пользу твердого, но хорошо вентилируемого субстрата с фракцией не более 20 мм.

Как изготовить простейшую гидропонную систему

Для изготовления простейшей гидропоники для клубники своими руками с фитильным поливом понадобится:

• горшки для растений, заполненные субстратом;
• синтетический шнур для фитиля с проводящими воду свойствами;
• синтепон;
• резервуар для питательного раствора. Совет: лучше брать непрозрачный резервуар, так как в нем жидкость меньше подвержена цветению.

Собираем систему:

• на дно горшка поместить синтепон слоем 2–3 см;
• продеть конец шнура в отверстие горшка, уложить его в несколько витков, а второй конец вывести наружу и погрузить в емкость с питательным раствором;
• заполнить горшок субстратом;
• высадить растение так, чтобы розетка листьев не была излишне заглублена;
• опустить конец фитиля в питательный раствор;
• к резервуару с водой подвести компрессор для аэрации;
• обеспечить освещение не менее 60 000 люменов.

Условия выращивания

Для выращивания клубники на гидропонике и получения постоянного урожая необходимо обеспечить следующие условия:

• температура не должна опускаться ниже +16…+20 ℃;
• подсветку необходимо включать на 12–20 часов в сутки;
• нельзя допускать попадания питательного раствора на листья;
• необходимо обеспечить влажность не менее 70%.

Питательный раствор

Для выращивания клубники на гидропонике необходимо очень тщательно приготовить питательный раствор, ведь именно от этого зависит здоровье кустиков клубники, а в конечном счете — урожайность и вкус ягод.

Для каждой стадии роста и в зависимости от времени года состав питательного раствора меняется. Можно приготовить универсальный состав, в который входят следующие вещества  (единицы измерения указаны в мл/1л воды):

pH раствора не должен превышать 5,8–6,2.

Следует помнить, что азот стимулирует развитие листьев и формирование усов, но ухудшает вкус ягод, фосфор влияет на плотность и сахаристость клубники, а калий требуется в начале вегетации и в период плодоношения, поэтому состав удобрения для гидропоники рекомендуется обновлять каждые две недели в зависимости от потребностей растения. Если у вас нет достаточного опыта, приготовление питательного раствора лучше доверить специалисту или приобрести готовый состав в специализированном магазине.

Сорта клубники, подходящие для выращивания на гидропонике

Теоретически методом гидропоники можно выращивать клубнику и землянику абсолютно любых сортов. Но лучшие результаты по урожайности и качеству можно получить, если выращивать ремонтантные сорта, такие как Гора Эверест, Фестивальная, Желтое чудо, Зенга Зенгана, Трубадур, Фреска. Также опытные садоводы предпочитают сорта голландской селекции Корона, Эльвира, Максима и Гигантелла.

выращивание клубники | Советы по посадке клубники

Краткое руководство по выращиванию клубники

• Сажайте клубнику весной или осенью в зависимости от зоны роста. Заглубленные сады, грядки и контейнеры — все это отличные районы для выращивания.
• Дайте клубнике место для побегов, посадив их на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Клубнику можно выращивать разными способами, но убедитесь, что они находятся на солнце не менее 8 часов и высажены в слабокислой почве с pH 5.5 до 6,8.
• Укрепите свою родную почву, смешав несколько дюймов выдержанного компоста или другого богатого органического вещества. Для выращивания в контейнерах рассмотрите возможность использования почвенной смеси премиум-класса в мешках.
• Давайте растениям от 1 до 1,5 дюймов воды еженедельно, избегая намокания листьев.
• Обеспечьте отличное плодоношение, подкармливая растения удобрениями непрерывного действия.
• Соберите спелую клубнику в утренней прохладе и сразу же поставьте в холодильник.

Жизненный цикл клубники

Успех клубники требует, чтобы вы понимали ее жизненный цикл.Как и большинство морозостойких многолетних растений, клубника отмирает зимой и начинает активно расти по мере весеннего прогрева почвы. После плодоношения (уже в феврале во Флориде или в июне на севере) многие виды клубники дают многочисленные побеги с детскими растениями на кончиках. Эти побеги часто укореняются поблизости, но остаются привязанными к материнскому растению. Эти виды клубники дают больше плодов, если обрезать большую часть побегов, позволяя каждому растению давать не более 3 дочерних растений каждое лето.(Некоторые сорта клубники дают мало побегов или вовсе не дают их.)

Изнуренная плодом и потомством, клубника обычно берет второй период отдыха во второй половине лета. Если их прополоть и слегка полить, большинство родительских растений и их потомство оживут и снова на некоторое время отрастут осенью. Хотя может показаться, что с клубникой в ​​сентябре ничего не происходит, в осенние месяцы растения заняты развитием скрытых бутонов, из которых вырастут цветы следующей весны.

Из зоны 6 к северу клубнику лучше высаживать весной, чтобы она хорошо укоренилась к следующей зиме. Контейнеры можно пересаживать в конце лета и перемещать в прохладное, защищенное место, например, в неотапливаемый гараж, в самые холодные месяцы.

Из зоны 7 южнее можно сажать клубнику осенью. (Во Флориде и других теплых и влажных прибрежных районах многие выращивают как однолетники в прохладную погоду.) После того, как посадка будет создана, просто поднимайте свои самые здоровые растения каждый сентябрь и пересаживайте их на недавно отремонтированном участке.

Однако выращивание клубники не требует стольких усилий. На всех участках клубника может вырасти в яркий зеленый почвенный покров, который не требует особого ухода. Растения не вырастут так сильно, как растения с более интенсивным выращиванием, но они по-прежнему будут давать вкусные ягоды год за годом.

Выращивание клубники в домашнем саду

Весна посадки

После посадки отщипните все бутоны, появившиеся в течение первых нескольких недель.Это позволяет растению образовывать листья и корни, поэтому, когда цветы опыляются и начинают давать плоды, у растения достаточно энергии для развития больших сочных ягод клубники.

Лето

Когда побеги начнут появляться, поместите их там, где вы хотите, чтобы растения засыпали, и осторожно вдавите конец побегов в почву. Это побудит дочернее растение укорениться там, где вы хотите.Если растения слишком много бегают, просто срежьте их ножницами или секатором.

После сбора урожая

• Продолжайте поливать растения.
• Прорежьте растения, оставив оставшиеся растения на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга.
• Удалите старые древесные растения и оставьте молодые растения на следующий год.
• Внесите удобрение вокруг растений, чтобы они продолжали расти в течение всего сезона.

Дневные нейтральные растения цветут и плодоносят все лето.Если растения плохо растут, внесение компоста по бокам растений повысит их уровень азота. Также можно использовать другие органические удобрения, такие как кровяная мука.

Осень

Июньские саженцы клубники продолжают расти и давать побеги до тех пор, пока морозы не погубят листья. Продолжайте удалять побеги, если много людей.

После того, как растения перешли в состояние покоя из-за низких температур, и температура остается ниже 40 ° F, следует нанести соломенную мульчу на 4–6 дюймов поверх растений.Эта мульча защитит растения от сильных зимних холодов, чтобы они снова прорастали следующей весной.

Большинство дневных нейтральных сортов недостаточно зимостойки в Миннесоте, но, возможно, стоит попробовать. Накройте их соломой, как июньские растения.

Зима

Зима — это время, когда растения клубники отдыхают, поэтому вам особо нечего делать. Хороший снежный покров поверх соломенной мульчи поможет защитить растения от сильного холода, так что наслаждайтесь, наблюдая, как накапливается снег!

После сгребания соломенной мульчи весной держите соломенную мульчу между растениями и под ними, чтобы сохранить влажность почвы, предотвратить появление сорняков и дать ягодам красивую чистую поверхность для созревания.

Весна второго года и далее

Соломенную мульчу, применяемую для защиты растений от зимнего холода, следует удалить, когда снег и лед полностью растают.

Эта зимняя мульча также является отличной летней мульчей. Сгребите солому с растений и оставьте ее между ними, чтобы сохранить воду и сдержать рост сорняков при повышении температуры.

Выращивание клубники от посадки до сбора урожая

Если вы никогда не выращивали клубнику самостоятельно, приготовьте свои вкусовые рецепторы к приключениям — ведь вот наше руководство по сбору урожая клубники!

Виды клубники

Когда дело доходит до вкуса, выращенная в домашних условиях клубника превосходит магазинные аналоги, которые обычно собирают еще до того, как они действительно готовы.Это важно, потому что полностью созревшая клубника имеет более высокое содержание сахара и более богатый аромат, что означает только одно: больше вкуса!

Большинство клубники делятся на две категории: летние или июньские сорта, которые дают плоды за один раз в течение нескольких коротких недель в начале лета, и вечноплодные или вечные сорта, которые дают два меньших урожая — первый в начале лета. затем второй ближе к концу лета. А еще есть клубника, нейтральная к дневному свету, урожай которой периодически появляется и исчезает в течение вегетационного периода.Если вы любите клубнику, обязательно сажайте разные сорта, чтобы вы могли собирать фрукты дольше.

Где выращивать клубнику

Самые вкусные фрукты растут на ярком солнце. Выберите солнечный, защищенный участок с плодородной, свободно дренирующейся почвой, которая в идеале должна быть слегка кислой. Вы можете легко улучшить почву, закопав много органических веществ перед посадкой — идеально подходит компост или хорошо перепревший навоз.Органическое удобрение общего назначения придаст вашим новым растениям дополнительный импульс. По возможности избегайте морозных пятен, чтобы не повредить раннецветущие сорта, и не сажайте их там, где недавно росли помидоры, картофель или хризантемы, потому что эти растения восприимчивы к вертициллезному увяданию — заболеванию, которое легко передается. к клубнике.

Клубнику также можно выращивать в контейнерах, башнях и даже в подвесных корзинах, что делает их фантастически гибкими фруктами!

Как сажать клубнику

Клубника в горшках или упаковках доступна в течение всего вегетационного периода, в то время как растения с голыми корнями обычно продаются позже в сезоне и снова с ранней весны.

. Установите растения на расстоянии около 20 дюймов (50 см) друг от друга в каждом направлении, используя веревочную линию в качестве ориентира, чтобы получить аккуратные прямые ряды. Крона растения, где появляются листья, должна находиться на уровне почвы. Проще всего это сделать с клубникой в ​​горшках, которую можно сажать на той же глубине, на которой они находились в горшках.

Для клубники с голыми корнями начните с замачивания корней в воде на час или около того, чтобы их увлажнить.Выньте их из воды, затем обрежьте слишком длинные, непослушные корни. Не волнуйтесь, растению это не повредит! Теперь выкопайте яму, достаточно большую, чтобы в нее поместились корни. Удерживая крону на нужном уровне одной рукой, другой засыпьте почву вокруг корней, прежде чем закрепить на месте. Как только вы закончите, тщательно полейте растения, чтобы они прижились.

Клубнику можно сажать в контейнеры гораздо ближе друг к другу, но через один сезон их нужно будет разделить и пересадить, чтобы они оставались здоровыми.Используйте универсальную почвенную смесь и убедитесь, что в дне контейнера есть дренажные отверстия.

Выращивание клубники

Регулярно поливайте растения по мере их укоренения и в периоды засухи. Старайтесь избегать намокания листьев при поливе, чтобы снизить риск заболеваний. Клубнику, выращиваемую в контейнерах, вероятно, потребуется чаще поливать, поскольку почва для горшков может быстро высохнуть в теплую погоду.

Клубника прилагает много усилий для набухания своих плодов, поэтому каждую весну увеличивайте плодородие почвы до возобновления роста растений, добавляя универсальные органические удобрения для восполнения утраченных питательных веществ.Контейнерную клубнику нужно будет подкармливать не реже одного раза в неделю с момента начала цветения. Используйте для этого жидкие удобрения с высоким содержанием калия, например, магазинный корм для томатов или домашний корм для окопника.

Прикладывайте мульчу из соломы к растениям и вокруг них с начала лета, до того, как плоды разовьются. Это поможет уберечь их от дефектов и в то же время замедлит рост сорняков и потерю влаги в почве.

В первый год срежьте все побеги — такие длинные и тонкие побеги, — чтобы сконцентрировать усилия растений на производстве фруктов. В будущем вы сможете использовать их для размножения новых растений. Посмотрите наше видео о размножении новых растений клубники от побегов, чтобы узнать, как это сделать.

Птицы любят клубнику, как и мы, и могут быстро справиться с созреванием урожая, если чувствуют голод. Лучший способ сохранить урожай в безопасности — это накрыть растения сеткой, защищающей от птиц, но позволяющей проникать насекомым-опылителям.Другая угроза — похолодание в начале сезона, когда ранние цветы могут пострадать от заморозков. Следите за прогнозом погоды и раскройте ряды укрытий, когда грозят заморозки во время цветения растений. Не забывайте снимать эти укрытия в течение дня, чтобы опылители получили доступ.

Слизни также умеют отхаркивать плоды. Используйте ловушки для слизней, наполненные пивом, чтобы отвести их от ваших растений, или выращивайте их в контейнерах, чтобы не причинить вреда.

Сбор клубники

Собирайте клубнику, когда она полностью созрела.Если можете, собирайте их в солнечный полдень, когда их вкус станет более концентрированным. Вы можете хранить их в холодильнике, но это происходит за счет вкуса, поэтому, если возможно, оставьте их при прохладной комнатной температуре — в конце концов, скоро они будут куплены!

В конце сезона приведите растения в порядок. Удалите все клубники или коврики клубники, прополите грядку, затем срежьте старую листву, чтобы в центре растения остался только свежий росток. Растения должны вызывать гордость примерно через три сезона, после чего пришло время заменить их, посадив в свежую почву в другом месте сада.

Надеюсь, вы попробуете вырастить клубнику в собственном саду — оно того стоит! Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, чтобы рассказать, какие сорта вы рекомендуете.

Выращивание клубники: все, что вам нужно знать

Выращивать клубнику просто и очень вкусно! Изучите четыре различных метода, которые вы можете выбрать, когда научитесь выращивать клубнику, а также что с ней делать после сбора урожая.

Нет ничего лучше, чем откусить свежую клубнику.Снятые прямо с виноградной лозы, они теплые от солнечного света и идеально созрели с этим красивым красным цветом. Я могу попробовать это сейчас!

Вот все, что вам нужно знать о выращивании клубники, а также что с ней делать после сбора урожая!

Как выращивать клубнику: 4 метода

Если вы когда-либо ели клубнику только из пластиковой коробки в супермаркете, у меня для вас отличные новости! Выращивать клубнику просто, а результат в тысячу раз лучше, чем все, что вы можете купить.

Имейте в виду, что независимо от того, как вы решите выращивать клубнику, вам понадобится около 6 растений на человека, чтобы урожай стоил затраченных усилий. . Однако это вполне выполнимо, потому что вы можете упаковать множество растений в уникальные пакеты для выращивания, подвесные корзины и контейнеры, чтобы максимизировать площадь поверхности этих растений. Им не нужно много места для корней, поэтому, пока в вашем дизайне есть место для почвы, вы можете выращивать клубнику с умом.

Я покажу вам, как именно выращивать клубнику четырьмя различными способами, а также несколько советов и приемов, которые помогут получить наилучший урожай.

1. Выращивание клубники в подвесных корзинах

Знаете ли вы, что вы можете легко начать выращивать клубнику в подвесной корзине? Это правда! Вы можете использовать любую подвесную корзину, которая у вас есть, или даже переделать винтажную корзину для яиц, выстелив ее мхом. Вы можете поместить сюда только несколько растений, поэтому вам нужно несколько из них, иначе они будут в основном декоративными ягодами для перекуса.

Вы также можете посадить тонны клубники в одну из этих сумасшедших подвесных горшков для выращивания растений.Этот предназначен для однолетних цветов, но вы можете найти такие мешки для выращивания, в которых есть карманы для клубники, и он, несомненно, дает много фруктов на крошечном пространстве!

Мне нравится заниматься садоводством в подвесных корзинах по нескольким причинам.

Прежде всего, посадка с помощью подвесной корзины может помочь вашей клубнике правильно стекать и избежать чрезмерного полива. Это также помогает избежать корневой гнили, поскольку вода стекает, а не остается.

Во-вторых, выращивание клубники в подвесных корзинах делает ваши плоды недоступными для многих вредителей.

Это особенно удобно, если вы живете в районе с кроликами или оленями. Эти милые маленькие твари любят жевать клубнику — и можем ли мы их винить? Избавьтесь от искушений и спасите свой урожай, подняв его высоко вне досягаемости.

Вот статья о , как выращивать клубнику в подвесной корзине , а также о многих других фруктах, травах и овощах.

2. Выращивание клубники в горшках

Выращивание клубники в горшках — один из самых классических способов выращивания этой вкусной ягоды.Неудивительно, что это так популярно — с помощью этого метода вы можете насладиться цветами клубники, а затем и самой ягодой в портативной упаковке!

Вы, безусловно, можете использовать клубничный горшок или многоярусный контейнер для выращивания клубники в . Конечно, вы можете выращивать их в обычном горшке, но конструкция горшков с несколькими отверстиями для небольших растений позволяет собирать гораздо больший урожай.

Мне нравится ставить поливочную трубку в середину моих горшков с клубникой, чтобы вода равномерно доходила до нижнего слоя почвы.Вы можете добавить еще один, просверлив несколько отверстий в трубе из ПВХ, а затем засыпав ее песком, чтобы замедлить выход воды.

Хотите узнать все о том, как выращивать ягоды в горшках? Я тебя прикрыл! Вот все, что вам нужно знать о выращивании клубники в контейнерах .

3. Выращивание клубники на повышенной грядке

Приподнятая грядка или кашпо — отличное место для выращивания клубники. Возможно, вы видели многоярусные конструкции поднятых клубничных грядок, где несколько уровней построены в виде ступенек вверх по грядке, чтобы заполнить множество клубничных растений на небольшом пространстве.Вы можете построить такую ​​кровать или купить готовую кровать в форме пирамиды, подобную этой.

Моей подруге Тане из Lovely Greens пришла в голову прекрасная идея превратить один поддон в красивую, функциональную кашпо для клубники. Мне очень нравится эта идея, потому что это отличный способ перезарядки, а также дает бегунам достаточно места, чтобы проткнуть планки.

Посмотрите ее видео здесь — ее клубника выглядит потрясающе!

4. Выращивайте клубнику в земле

Если у вас есть место, это отличный способ получить хороший урожай одного из моих любимых фруктов.Эти прочные растения хорошо выращивают в земле, где у них достаточно места для выращивания побегов.

Из них также получаются вкусные, довольно съедобные обрезки, или вы можете позволить им вырасти и пролиться на садовую стену или забор. Мне нравится размещать их по всему саду, потому что они декоративны, как почвопокровные.

Вы можете увидеть их здесь, в моем саду, среди таких растений, как орегано, черника, вербена лимонная и аджуга , которые выглядят красиво и хорошо цветут в апреле.

Советы по выращиванию клубники

Выращивание клубники не так сложно, как вы думаете! Фактически, при правильной посадке и уходе вы можете наслаждаться обильным урожаем в течение нескольких лет, прежде чем потребуется удалить зрелые растения.

Вот несколько советов, которые помогут вам научиться выращивать клубнику, даже если вы никогда ее раньше не выращивали.

Растение Ранняя весна / Ранняя осень

Клубника — один из первых фруктов для прохладного климата, который можно собирать, потому что растения могут переносить низкие температуры и легкий мороз . Новые растения можно высаживать ранней весной. Обычно они продаются как побеги с голым корнем, и когда у вас будет хороший запас, они отправят побеги, которых вы можете посадить, чтобы увеличить свой урожай.

Замочите корни, когда вы заставите их повторно увлажнить их, примерно 20 минут, а затем закопайте их в хорошо обработанную почву, богатую компостом и органическими веществами. Разместите их на расстоянии 18 дюймов друг от друга.

Осенью соберите побеги и закопайте их в саду, где вы хотите ягоды, и они перезимуют многолетников в Зоне 5-8, и их можно высаживать как однолетние растения в других местах .

Дайте место для бегунов

Клубника — это растение , которое размножается побегами .Полозья имитируют вид лоз с прикрепленными к концам маленькими клубничными растениями, похожими на комнатные паучьи растения. Эти побеги помогают клубнике разрастаться.

Чтобы избежать перенаселенности, для грядки клубники необходимо много почвы, чтобы можно было сажать побеги между зрелыми растениями. Когда зрелые растения перестанут плодоносить, их место займут молодые растения.

Когда вы выращиваете клубнику из семян, что тоже вполне возможно, вы захотите посадить их на расстоянии не менее 18 дюймов друг от друга.

Растение где-нибудь с большим количеством солнца

Ягодам обычно нравятся солнечные пятна, и клубника не исключение. Какой бы метод вы ни выбрали для посадки ягод, обязательно поместите их где-нибудь под восемь (или более!) Солнечных часов для лучшего урожая и сладких ягод . Растения будут переносить небольшую тень, но ягод будет меньше и они будут мягкими. Для звездных плодов нужно хорошее солнце!

Правильно измените почву

Для роста клубники вам понадобится слегка кислая почва — около 5.5-6,8 pH — идеальный вариант. Если вы не знаете, каков ваш баланс pH, вы можете легко провести тест почвы прямо у себя дома и выяснить это.

Внесите удобрения и поливайте правильно

Время, проведенное на солнышке, может вызвать у ваших маленьких ягодок жажду! Несмотря на то, что важно не допускать чрезмерного полива, вы должны следить за тем, чтобы они получали 1–1,5 дюйма воды в неделю.

Избегайте намокания листьев — вместо этого убедитесь, что вода доходит до корневой системы под ними.

Чтобы растения были довольны, внесите богатые азотом органические удобрения ранней весной и осенью .

Растение-компаньон с заботой

Посадка компаньона может помочь вашей клубнике процветать, а при неправильном выполнении может помешать ее росту. Я рекомендую выращивать клубнику вместе с чесноком, фасолью, салатом, шпинатом или горохом. Еще они прекрасно сочетаются с тимьяном.

Клубника, как и большинство других фруктов и овощей, , не следует сажать вместе с фенхелем . Кроме того, клубника плохо сочетается с овощами семейства капустных, поэтому сажайте капусту или брюссель в другом месте!

Как собирать клубнику

Когда ваши ягоды созреют, станут красными и готовы к сбору урожая, вы можете срывать их рано утром.Фрукты должны быть немного прохладными после того, как вы удалите их с виноградной лозы, их нужно немедленно поставить в холодильник.

Плюс, вы также можете сохранить определенные семена клубники для следующего посева !

Как использовать выращенную в домашних условиях клубнику

Если вам повезло с обильным урожаем, есть много способов использовать свои ягоды. Вот несколько моих любимых идей.

# 1 Сделайте настоянный клубничный уксус

Настоянный уксус звучит круто, но на самом деле его довольно просто приготовить.Вы просто загружаете в каменную банку простые ингредиенты, такие как выращенная в домашних условиях клубника, уксус и травы, а затем даете ей настояться около десяти дней. Легкий!

Здесь вы узнаете, как добавить уксус клубнику.

# 2 Создайте венок из живой клубники

Если у вас растет лишняя клубника, которую нужно переместить, попробуйте сделать из простой венок из живой клубники . Это красиво и практично, так как ваши ягоды будут продолжать расти.

# 3 Сделайте легкое варенье из клубники в морозильной камере с низким содержанием сахара

Если вы никогда раньше не делали джем, то этот рецепт варенья из морозильной камеры с клубникой — идеальное место для начала! На приготовление уходит несколько минут, а при хранении в морозильной камере хватает на год.

Выращивание клубники для начинающих | Служба расширения

Клубника — представитель семейства розовых и один из самых популярных мелких плодов. по всему миру.Клубника — один из первых фруктов сезона на Западе. Вирджиния. Как многолетнее растение клубнику можно выращивать в домашнем саду, выращивать грядки, высокие туннели, контейнеры или подвесные корзины.

Производство и отбор сортов

Есть две классификации клубники: короткодневная или июньская и дневной нейтральный или вечный. Июньские сорта будут цвести и давать обилие фруктов с мая по июнь.Вечно плодоносящие сорта будут цвести и плодоносят в течение всего вегетационного периода, достигая пика в июне и снова в с конца лета до осени.

Есть бесчисленное множество сортов клубники на выбор. При выборе сорта Чтобы расти, помните об условиях выращивания и своей конечной цели.

Клубнику можно приобрести в виде голых корней, кустов или укоренившихся растений. Когда выбирая сорта и закупая растения, выбирайте их из авторитетного питомника с безболезненными растениями. Обязательно оформляйте заказ заранее, так как многие детские распродаются быстро. Для получения совета по выбору детской беседы с вашим местным расширением WVU Сервисный агент.

Растения с голыми корнями находятся в состоянии покоя, и их необходимо высаживать вскоре после прибытия. Хранить растения с голыми корнями хранить в прохладном месте до посадки и замочить корни в воде для примерно за полчаса до посадки.Вилки активно выращивают растения клубники и обычно доступны только осенью. Обычно высаживают голые корневища ранней весной, а осенью высаживают вилки.

Выберите место с хорошо дренированной почвой, pH от 5,8 до 6,8 и большим количеством солнечного света. Настоятельно рекомендуется проверить почву, чтобы дать рекомендации по внесению удобрений. для ягод. Внесите рекомендованные количества удобрений за две-три недели до посадки. или минимум через шесть недель после посадки.Это предотвратит возгорание удобрений и обеспечит для большого урожая.

Высокие грядки идеально подходят для выращивания клубники, поскольку они способствуют дренажу почвы, ее нагреванию и т. Д. борьба с сорняками и сбор ягод. В грядках с пластиком или мульчей (желательно с капельным орошением снизу), установите растения на расстоянии 8-14 дюймов друг от друга.

Если грядки не используются, установите растения на расстоянии от 12 до 24 дюймов и от 36 до 48 дюймов. между рядами. Корни растений направляются вниз и верхней частью кроны (участок между корнями и стеблем) немного выше или на уровне земли.

Для создания здорового растения и сильных корней удалите первый набор цветочных бутонов. и бегуны. Клубнике необходимо достаточное увлажнение почвы в течение всего вегетационного периода; Однако избегайте чрезмерного полива, так как ягодный вкус станет слабее. При ручном поливе нужен, поливать только рано утром или поздно вечером.

Еженедельно удаляйте сорняки, чтобы предотвратить конкуренцию с растениями и потенциально снизить вредители. Если мульчирование для предотвращения сорняков, рекомендуется солома. Избегайте использования скошенной травы или листья, поскольку эти материалы могут вызвать проблему с вредителями, задушить растения или препятствуют проникновению воды.

По мере приближения зимы растениям потребуется мульча или укрытия для защиты от замерзания. температуры. Это также будет способствовать раннему производству плодов весной. Удалять мульча или укрытие рядков после того, как исчезла угроза заморозков, обычно в период с марта по Может.

Дневно-нейтральные сорта могут плодоносить через три месяца после посадки в оптимальных условиях, и июньские плодоношения принесут плоды следующей весной. Ягоды обычно созревают от 28 до 30 дней. после цветения.Собирайте красные, полностью спелые ягоды после того, как растения высохнут в утро. Ягоды нужно собирать примерно каждые три дня. Урожай продлится от четырех до шести недель в зависимости от сорта. Охладите ягоды после сбора и не стирать до использования.

• Не сажайте клубнику в местах, где помидоры, баклажаны, картофель и т. перец выращивали в течение последних трех лет, так как он может разделять болезни.
• Клубника имеет мужские и женские части цветка и может самоопыляться.Ветер может переносить пыльцу внутри цветка, но для полного опыления опылитель нужны насекомые, например пчелы. Полное опыление создаст более крупный ягодный и более длительный урожай.
• Побеги клубники укоренятся и создадут дочерние растения на следующий год. Чтобы получить больший урожай и большие ягоды, удалите эти полозья.
• По мере уменьшения урожайности фруктов и размера ягод растения необходимо будет заменить. При правильном уходе и борьбе с вредителями растения клубники могут прослужить до трех лет.

Колледж сельского хозяйства и наук о жизни. (нет данных). 2020 Северная Каролина Сельское хозяйство Руководство по химическим веществам. Получено 12 мая 2020 г. с https://content.ces.ncsu.edu/north-carolina-agricultural-chemicals-manual

Демчак, К., & Цвести. (2020, 25 апреля). Домашние фруктовые сады: Таблица 8.1. клубника Описание сортов. Получено 25 апреля 2020 г., из https://extension.psu.edu/home-fruit-gardens-table-8-1-strawberry-variety-descriptions

(изображение) Выращивание клубники: как вырастить клубнику из корней. (2020, 24 апреля). Получено 12 мая 2020 г., из https://www.gardeners.com/how-to/planting-and-growing-strawberries/8413.html

Выращивание фруктов: клубника [фактологический бюллетень]. (2018, 29 января).Проверено 12 мая 2020 г., из https://extension.unh.edu/resource/growing-fruit-strawberries-fact-sheet

Growing Strawberries

Это низкорослые многолетние растения, обеспечивающие восхитительный запас фруктов либо в июне (от соответственно названных «июньских плодоносящих»), либо в течение всего лета (от дневно-нейтральных типов).Растения хорошо плодоносят в рядах, на грядках или даже в горшках и создают привлекательное почвопокровное растение, когда они не плодоносят.

Клубника во многих отношениях уникальна. Это травянистое многолетнее растение, состоящее из листьев, кроны (сжатый, видоизмененный стебель) и корневой системы (рис. 8.1). В более тяжелых почвах, таких как суглинки, 90 процентов корней могут располагаться в верхних 6-дюймовых слоях почвы. Эта неглубокая корневая система частично отвечает за чувствительность растения клубники к дефициту и избытку воды.Побеги, или столоны, возникают из почек у основания (пазух) листьев; они являются приспособлением земляники для бесполого размножения.

Выбор сорта

Поскольку сорта клубники чрезвычайно чувствительны к местным условиям, сорт, который хорошо себя чувствует в одном месте, может плохо себя чувствовать в другом. Сорта, которые хорошо себя чувствуют в северной Пенсильвании, могут потерпеть неудачу в южной части.

Из-за этих различий в характеристиках сортов садоводы настоятельно рекомендуют экспериментировать с рядом сортов.Настоятельно рекомендуются сорта, устойчивые к красной стеле и вертициллезному увяданию.

Июньская клубника

В Пенсильвании чаще всего выращивают июньскую клубнику. Плоды июня — это тип, который чаще всего выращивают коммерческие производители, и он является результатом десятилетий селекции по продуктивности, размеру и другим характеристикам. Эти сорта классифицируются как ранние, средние и поздние в зависимости от того, когда они плодоносят (Таблица 8.1). Ранние сорта могут быть более подвержены повреждениям от мороза, потому что они зацветают раньше, а распустившиеся цветы являются стадией развития плодов, наиболее подверженной повреждениям от мороза.Все сорта клубники созревают примерно через 30 дней после цветения.

Земляника с нейтральным днем ​​

Сорта клубники с нейтральным днем ​​плодоносят в течение всего вегетационного периода. Они очень урожайные и имеют очень ароматные ягоды. Растения с нейтральным дневным светом имеют три пика урожайности каждый год: один в июне, один в середине лета и один с конца августа до заморозков. Нейтральная клубника успешно выращивалась на коммерческих плантациях в Пенсильвании; однако летние урожаи часто очень малы из-за высоких температур.Воздействие высоких температур можно смягчить с помощью тяжелой соломенной мульчи, чтобы поддерживать низкие температуры почвы; однако, даже с этой мерой предосторожности, нейтральные в дневное время сорта могут не иметь хороших результатов в южной половине Пенсильвании. Выращивание этих ягод отличается от культивирования июньских урожаев; некоторые из этих различий описаны в следующих разделах данной публикации.

Вечная клубника

Эти сорта дают два урожая в течение года и, как правило, не так высокого качества или урожайности, как дневно-нейтральные сорта.По этой причине мы рекомендуем вам сажать дневно-нейтральные типы, а не вечнозеленые, если требуется непрерывный урожай. Однако описания в каталогах питомников часто относятся к дневно-нейтральным сортам как к вечнозеленым, поэтому провести такое различие может быть сложно. Все сорта, нейтральные к дневному свету, обсуждаемые в этой главе, действительно нейтральны к дневному свету.

Посадка

До посадки держите растения в тени или в холодильнике. Поместите корни в воду примерно за полчаса до посадки.Не допускайте пересыхания корней в процессе посадки.

Клубнику следует сажать в апреле, как только почва будет в хорошем состоянии — хорошо обработанной, без лишнего увлажнения. Посадка после 1 июня не рекомендуется.

Посадите июньскую клубнику на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга рядами на расстоянии не менее 36 дюймов с линией почвы над корнями, но не покрывая точку роста кроны (рис. 8.2). Нейтральную клубнику следует сажать ближе друг к другу, на расстоянии 5–9 дюймов друг от друга.Кроме того, растения с нейтральным дневным светом следует сразу же мульчировать, поскольку они чувствительны к теплой температуре почвы. Мульчируйте примерно 4 дюймами чистой соломы. Цветочные бутоны июньской земляники следует удалять вручную в первый год, чтобы избежать стресса во время цветения и плодоношения молодого растения. Цветочные почки и побеги на нейтральных дневных растениях следует удалять только до начала июля первого года, и можно позволить им дать плоды после этой даты. Удаление цветов позволяет растениям направить свою энергию на формирование корневой системы и развитие здорового, большого листового покрова, который будет «подпитывать» урожай следующего года.Невозможно переоценить важность создания здорового насаждения растений. Посевное поле следует немедленно орошать. Оптимальный уровень влажности почвы необходимо поддерживать в течение всего сезона, чтобы растения прижились.

Клубника Глубина посадки A = правильная, B = слишком глубокая, C = слишком мелкая, D = слишком мелкая лунка

Требования к питанию

Внесите 2 фунта 10-10-10 на 100 футов ряда после посадки и дополнительно 2 фунта в конце августа.

Дневно-нейтральные сорта должны получать более постоянную норму азота в течение года посадки. Применяйте 1 фунт нитрата аммония на 100 футов ряда один раз в месяц с июня по первый день сентября. Размер клубники можно резко увеличить за счет своевременного полива по мере увеличения ягод. Избегайте чрезмерного полива, так как слишком много воды разбавит аромат ягоды, придав ей мягкий непривлекательный вкус.

Перезимовка

Посадки клубники требуют мульчирования для защиты от холода и пучения почвы, которое может возникнуть в результате резких перепадов температуры.

Примерно 4 дюйма чистой (без сорняков) пшеничной, овсяной или ржаной соломы или солончакового сена необходимо внести в декабре. Не применяйте мульчу комками, так как это может задушить растения. Мульчу следует удалять весной, обычно с середины марта до начала апреля, после того, как миновала опасность замерзания, но до того, как произойдет сильное пожелтение листьев. Солома должна быть оставлена ​​в рядах, чтобы ягоды могли созреть.

Ремонт

Грядки клубники июнь можно ремонтировать и поддерживать в хорошем состоянии в течение нескольких лет.Ремонт истончает грядки и оживляет оставшиеся растения. Прореживание растений имеет важное значение, потому что грядки, на которых остается слишком много растений, дают маленькие ягоды, которые трудно найти под густой листвой.

Процесс обновления должен начаться сразу после завершения сбора урожая. Это дает растениям время для развития навеса, который осенью определит количество и качество цветочных почек, которые принесут плоды следующей весной.

Для обновления удалите сорняки, сузьте ряды до 6–12 дюймов и прорежьте растения так, чтобы растения появлялись примерно через каждые 3–4 дюйма.Постарайтесь выбрать сильные побеги (дочерние) и удалите материнские растения в возрасте 3-4 лет, заменив их сильными побегами. Обрежьте или скосите листья и удобрите растения примерно 5 фунтами 10-10-10 на 100 футов ряда. Поливайте, если погода исключительно сухая. Ремонт не рекомендуется для клубники, нейтральной днем. Эти растения нужно будет заменять каждые три года. При надлежащем обновлении и борьбе с вредителями каждый год на плантациях клубники должно быть много крупных ягод в течение как минимум 5 лет.

Новая система — пластиковое выращивание клубники

Саженцы клубники также можно выращивать на приподнятых грядках, покрытых черным пластиком. При использовании черного пластика посадочный материал может представлять собой спящие растения или растения, выращенные из укоренившихся кончиков побегов (так называемые «пробковые растения»).

При использовании этой системы также потребуется капельная лента под пластиком для полива и покрытия рядков (легкий спанбонд) для защиты в зимнее время. Растения следует выращивать в защищенном месте.

Растения-пробки высаживают через пластик в конце лета или в начале осени; покоящиеся растения высаживают в июле.Растения расположены ближе, чем обычно, примерно на расстоянии одного фута друг от друга в шахматном порядке. В середине октября на грядки накидывают грядки, чтобы увеличить рост осенью, а побеги, выращенные осенью, следует прищипывать. Цветение и сбор урожая весной начинаются раньше, чем обычно, а это значит, что повреждение от мороза вызывает большее беспокойство.

Приблизительно 1,5 фунта 10-10-10 удобрений на 100 квадратных футов должны быть внесены в грядку перед посадкой. После посадки необходимо использовать водорастворимые удобрения, так как гранулированные удобрения нельзя вносить с установленным пластиком.Три унции 20-20-20 водорастворимых удобрений на 100 футов рядка следует вносить весной при каждом из трех применений (всего 9 унций) с интервалом в неделю, начиная с того момента, когда растения хорошо разрастаются. Разбавьте удобрение в соответствии с инструкциями на упаковке, чтобы не сжечь растения. Уменьшите или откажитесь от внесения удобрений, если рост слишком сильный.

Посадки можно сохранить на второй год сбора урожая. По окончании сезона плодоношения обрежьте растения как можно ближе к пластику и дайте им отрасти.Поливайте растения и удобряйте их 9 унциями 20-20-20 растворимых удобрений в конце августа, снова уменьшая количество, если рост очень сильный.

Уборка урожая и послеуборочная обработка

Ягоды обычно созревают через 28–30 дней после полного цветения. Собирайте ягоды утром после того, как растения высохнут, и храните собранные ягоды вдали от прямых солнечных лучей. Собирайте, когда ягоды полностью окрасятся, не снимая шляпок. Как можно скорее охладите клубнику в холодильнике. Не мойте ягоды непосредственно перед употреблением.

Выращивание фруктов: клубника [информационный бюллетень]

Загрузить ресурс

Клубника — отличная культура для домашних садоводов Нью-Гэмпшира. При правильном уходе грядки клубники будут давать хорошие урожаи в течение трех-пяти лет, начиная через год после посадки. Первоначальная посадка 100 растений должна дать достаточно фруктов для семьи из четырех человек, с избытком для замораживания или приготовления консервов.

Выбор места для посадки

Тщательно выбирайте место для посадки.Лучше всего клубника растет на глубоких супесчаных почвах, богатых органическими веществами. Почва должна быть хорошо дренированной. Держитесь подальше от участков, которые остаются влажными в конце весны. Участок должен получать полное солнечное освещение и иметь пологий уклон. Это помогает предотвратить травмы от мороза, позволяя холодному воздуху стекать с растений.

Не сажайте клубнику там, где в последние четыре года выращивали помидоры, картофель, перец или баклажаны, потому что эти культуры являются переносчиками корневых гнилей Verticillium, которые также поражают клубнику.Не сажайте клубнику в недавно вспаханную траву или дерновые участки. Это может привести к серьезным проблемам с сорняками и поражению белыми личинками, обычным вредителем дерна, который также питается корнями клубники.

Наконец, выберите место, где есть свободный доступ к водопроводу. Орошение важно для хорошего роста растений в засушливые периоды, а также может использоваться для предотвращения травм от заморозков весной.

Подготовка почвы

Подготовка участка к посадке клубники может занять до двух лет в зависимости от его нынешнего состояния.Проверьте почву на уровень pH и плодородие. Лучше всего клубника растет при pH почвы от 5,8 до 6,2; для этого может потребоваться применение измельченного известняка для повышения pH более кислых почв. Тестирование почвы может проводиться в ряде частных и государственных лабораторий. UNH Cooperative Extension предлагает эту услугу. Формы и инструкции доступны на веб-сайте тестирования почвы или вы можете позвонить на нашу информационную линию по телефону 1-877-EXT-GROW (1-877-398-4769).

Если уровень органического вещества в почве низкий и / или возникают проблемы с многолетними сорняками, посейте покровные культуры, такие как гречиха или овес, и вспахайте их в почву, прежде чем растения пойдут на посев.За один сезон должно быть время на два посева. Внесение органических удобрений, таких как листовой компост или навоз, с последующей регулярной периодической обработкой почвы в течение всего сезона может использоваться в качестве альтернативы покровным культурам.

Поправки в почву следует определять на основе испытания почвы. Если у вас нет результатов теста почвы, за несколько дней до посадки внесите 20 фунтов 10-10-10 садовых удобрений на 1000 квадратных футов участка, обработайте почву, чтобы внести удобрения и разбить любые комки или комья.Вместо синтетических удобрений можно использовать источники органических удобрений, такие как растительная или семенная мука, сульфомаг и каменный фосфат. Нанесите достаточно этих материалов, чтобы доставить по два фунта азота, фосфора (P2O5) и калия (K2O) на 1000 квадратных футов.

Предлагаемые разновидности

Многие сорта клубники хорошо себя чувствуют в Северной Новой Англии. Выберите те, которые обладают устойчивостью к красной стеле и корневой гнилью вертициллеза, энергичны и стабильно демонстрируют хорошие урожаи и высокое качество фруктов.Ниже перечислены сорта стандартной июньской клубники, устойчивые к болезням и надежно зарекомендовавшие себя в Северной Новой Англии.

Earliglow — Ранняя ягода высокого качества. Плоды плотные, с прекрасным вкусом и цветом. Урожайность может быть низкой в ​​Новой Англии. Размер плода имеет тенденцию уменьшаться по мере прохождения сезона. Растения являются сильными побегами.

Аннаполис — Производственный. Плоды среднего размера с хорошим вкусом и цветом. Растения сильнорослые и свободно дают побеги.

Кавендиш — Очень производительный. Крупные твердые плоды с хорошим вкусом, но плоды могут иметь неравномерный цвет. Растения умеренно сильнорослые.

Allstar — Ягоды крупные, конические, от светло-красного до оранжевого цвета с мягким сладковатым вкусом. Растения сильнорослые и свободно побегают.

Драгоценный камень — Ягоды крупные, ярко-красные, с хорошим вкусом. Растения не устойчивы к почвенным болезням, поэтому сажайте их только на хорошо дренированных почвах.

Sparkle — Фрукты с отличным вкусом, но темно-красные и несколько мягкие.Размер плода имеет тенденцию уменьшаться по мере прохождения сезона. Растения сильнорослые и дают много побегов.

Обычно лучше всего высаживать два или более сортов, так как производительность будет варьироваться в зависимости от условий на каждом участке. Попробуйте новые сорта в небольших пробных посадках рядом с уже знакомым вам сортом.

Посадка и уход за первый сезон

Клубнику следует сажать весной, как только почва станет достаточно сухой, чтобы ее можно было подготовить. Покупайте только сертифицированные растения, не содержащие болезней, из питомника с хорошей репутацией.У растений должны быть большие кроны со здоровыми корнями светлого цвета.

Сажайте клубнику в ямки, достаточно широкие, чтобы корни слегка распространились, и достаточно глубокие, чтобы почва поднялась до середины кроны. Плотно утрамбуйте почву вокруг растений и полейте сразу после посадки.

Лучшая система посадки для большинства садов — это матовый ряд. Для этой системы сажайте клубнику на расстоянии 18 дюймов друг от друга в рядах от 48 до 52 дюймов.

Вскоре после посадки на кронах появится несколько листьев и появятся бутоны.Обрежьте все цветы в течение года посадки. Это стимулирует рост растений и рост побегов, чтобы заполнить грядку, что приведет к повышению урожайности в следующем году.

Растения-побеги начнут прорастать из крон в начале лета. Позвольте им заполнить строки. Ширина каждого ряда должна быть ограничена до 24 дюймов, чтобы обеспечить легкий доступ к посадке. Перед укоренением поместите побеги в пределах желаемой ширины ряда и удерживайте их на месте с помощью небольших камней, комков земли или старинных шпилек.Побеги, которые растут за пределами ширины ряда 24 дюйма, должны быть закреплены булавками в ряду, чтобы укорениться. Удалите лишние побеги, если растения становятся слишком густыми (менее 6 дюймов между растениями).

Обязательно уничтожайте все сорняки, которые появляются в течение сезона. Сорняки займут грядку клубники и серьезно снизят урожайность. Частая, регулярная обработка сорняков мотыгой или вручную значительно продлит жизнь посадки клубники. Регулярно поливайте растения, чтобы обеспечить оптимальный рост, если осадков недостаточно.Идеально от одного до двух дюймов воды в неделю.

Мульчирование

Примените мульчу поверх клубники в середине ноября, чтобы защитить растения от сильных зимних холодов и от повреждения корней, вызванного быстрым замерзанием и оттаиванием почвы. Чаще всего используется солома, но также подойдут сосновые иглы, стружка или другие рыхлые органические материалы, обеспечивающие покрытие без матирования. Не используйте сено, потому что оно содержит семена сорняков, которые следующей весной начнут прорастать среди клубники.Распространите мульчу пушистым слоем на глубину от 3 до 6 дюймов по растениям.

Ранней весной (середина апреля) сгребите мульчу с растений в междурядьях. Это создаст чистую дорожку и сохранит фрукты сухими и чистыми. Если после удаления мульчи прогнозируется заморозок, накройте ею растения на ночь, чтобы защитить цветочные почки.

Орошение — еще один способ защиты от замерзания. Установите дождеватели, чтобы обеспечить полное покрытие посадки, и включите воду, когда температура упадет до 33 ° F на уровне растения.Продолжайте запускать воду, пока весь лед, образовавшийся на растениях, полностью не растает. Для некоторых типов дождевателей доступны специальные форсунки для защиты от замерзания, которые выделяют достаточно воды, чтобы защитить цветы и не затопить грядки.

«Плавающие покрытия рядов» из спанбонд из полиэстера, помещенные над растениями, обеспечат некоторую защиту от зимы и от мороза. Эти легкие ткани создают парниковый эффект, заставляя растения цвести и плодоносить раньше весной и давать более высокие урожаи. Ранней осенью или ранней весной уложите покровы над растениями.У растений, покрытых осенью, урожайность будет выше, но дополнительная мульча, такая как солома, должна быть внесена в середине ноября для дополнительной защиты от зимы. Удалите эту солому в конце марта или как только растает снег, оставив покровы ряда на месте.

Rowcover можно использовать только весной. Несмотря на то, что весеннее покрытие может не обеспечить такой высокий рост урожайности, как осеннее внесение, оно позволяет избежать практических проблем, связанных с нанесением мульчи на покровы. Примените покрытие рядков, как только будет снята мульча, и оставьте покровы ряда до тех пор, пока растения не начнут цвести.Это может произойти на 2–3 недели раньше, чем у растений без покровов рядков, поэтому вы должны быть готовы защитить цветочные почки от мороза. Хотя укрытия ряда обеспечивают некоторую защиту от замерзания, лучше всего замульчировать или поливать покровы ряда, если ожидается сильный мороз.

Обновление насаждения

Грядки с клубникой обычно можно переносить на срок от трех до пяти лет или более, если растения сильнорослые, грядка защищена от сорняков и посадка должным образом обновляется или обновляется каждый год.Грядку следует ремонтировать вскоре после сбора урожая. Во-первых, скосите все листья клубники примерно на 1 1/2 дюйма выше кроны. Удобряйте, разбрасывая 20 фунтов 10-10-10 или органических эквивалентов на 1000 квадратных футов. Затем сузьте ряды растений до полос шириной десять или двенадцать дюймов с помощью роторного культиватора или лопаты и нанесите легкий слой почвы (толщиной от 1/2 до 1 дюйма) на оставшиеся растения, стараясь не закопать кроны. При необходимости прорежьте оставшиеся растения, оставив только самые сильнорослые и здоровые.Хорошо поливайте посадки, увлажняя почву на глубину до шести дюймов. Летом появятся побеги, и их следует разместить так, чтобы заполнить ряд до желаемой двухфутовой ширины, как и в год посадки.

Сохраняйте посевы здоровыми и энергичными в течение всего сезона за счет борьбы с сорняками, поддержания надлежащей плотности растений и ширины рядов, а также путем регулярного полива.

Борьба с болезнями и насекомыми

Клубника подвержена поражению грибковыми болезнями, такими как корневая гниль и серая гниль, а также несколькими видами насекомых, включая тусклых насекомых и долгоносиков земляничных почек, но многие проблемы можно предотвратить с помощью правильного планирования и ухода.Сорта растений, устойчивые к красной стеле и корневой гнили вертициллеза. Избавьтесь от насекомых-вредителей, не оставляя растений свободными от сорняков. Предотвратите появление серой плесени, сохраняя узкие ряды растений для улучшения циркуляции воздуха и мульчирования между рядами.

Клубника с нейтральным дневным светом

Земляника с нейтральным дневным светом цветет в летние месяцы и осенью, давая хорошие плоды после того, как земляника перестала плодоносить в июне. Урожайность и качество плодов дневно-нейтральной клубники намного лучше, чем у старых «вечнозеленых» сортов, таких как «Ozark Beauty».Из-за их уникальной привычки выращивания клубнику с нейтральным днем ​​нужно обрабатывать иначе, чем с июньскими сортами.

При выборе участка и подготовке почвы для нейтральной дневной клубники необходимо следовать тем же правилам, что и для июньских сортов. С клубникой с нейтральным дневным светом легче всего работать на приподнятых грядках. Создайте кровати шесть дюймов в высоту и 24 дюйма в ширину сверху. Кровати должны находиться на расстоянии четырех футов друг от друга по центру, оставляя около двух футов между кроватями для прохода.

Посадите два ряда клубники на каждой грядке, расположив ряды на расстоянии одного фута (шесть дюймов слева и справа от центра грядки).Расположите растения в восьми дюймах друг от друга в ряду. Расположите растения в двух рядах на грядке так, чтобы растение в одном ряду соответствовало расстоянию между растениями в другом ряду. См. Диаграмму, на которой показано расположение нейтральных на день растений по сравнению с июньскими растениями клубники.

Высаживайте кроны ранней весной и мульчируйте вокруг растений 2–3 дюйма соломы, хвои или стружки. Отщипните все цветы, которые появятся в течение четырех-шести недель после посадки. Затем растения должны дать плоды примерно через шесть недель и будут продолжать плодоносить до заморозков.

Удалите все направляющие, чтобы проходы оставались чистыми и улучшалось качество фруктов. Регулярно поливайте растения, чтобы увеличить размер плодов. В начале августа следует внести легкую боковую подкормку из десяти фунтов 10-10-10 удобрений или их эквивалента на 1000 квадратных футов.

Нейтрально-дневная клубника обычно выращивается как однолетник, ее вспахивают весной после посадки и ежегодно пересаживают. Грядки можно переносить, если они здоровы и свободны от сорняков, но урожайность дневной нейтральной клубники имеет тенденцию резко снижаться в последующие годы.Если вы планируете плодоносить во второй сезон, мульчируйте грядки поздней осенью, как описано для июньских сортов. Весной удалите мульчу и прищипывайте цветки в течение первых четырех недель, чтобы улучшить урожай в дальнейшем.