В каких городах есть старбакс: Меню | Старбакс Россия | Starbucks Россия

Содержание

В каких странах нет Starbucks

Среди
стран, в которых до сих пор нет кофеен Старбакс, видна четкая тенденция: это страны бывшего СНГ !
Итак,
список Стран, в которых нет Старбакс:

Исландия

Вы не найдёте в Исландии Starbucks, так как жители этой страны считают, что их кофе готовят вкуснее, чем в любом «массовом» кафе! Так что жителям северной страны весьма сложно угодить. Кстати, именно по такой же причине в Италии до недавнего времени (2018 год) тоже не было легендарной сети.

Хорватия

Старбакс объявляла о входе на хорватский рынок в 2010-м, но, глядя на попытки других компаний, благоразумно отказалась от это затеи. Хорваты не пьют кофе на ходу из бумажных стаканов. Для хорватов кофе – это только когда сидя за столиком. Как говорят местные, пить кофе (а уж тем более, есть!) на ходу — это не уважать самого себя. 

Черногория

В Черногории нет ни Макдоналдса, ни KFC, ни известного своей скандальной рекламой Бургер Кинга. .. Стоит ли говорить о довольно дорогом кофе от Старбакс?

Сербия

В Сербии нет Старбакс. Относительно близкое к нему в Сербии имеется сеть кофеен Коста Кофе, но и они собираются ушли с сербского рынка году. «Масс-кофе» пока не пользуется популярностью, большинство жителей Сербии предпочитают домашний кофе или традиционные кофейные напитки

Украина и Литва

СМИ уже несколько раз сообщали (2010) о выходе Starbucks Coffee на рынок Украины и Литвы, но позже Starbucks сообщал, что решение компании изменилось. Специалисты отмечают, что продукция Starbucks является достаточно дорогой для потребителя в этих странах, учитывая сегодняшнюю конкуренцию на украинском и литовском рынках.

Беларусь

Традиционные коммунистические ценности РБ расходятся с традиционной капиталистической компанией Старбакс. Управляющий коммерческой недвижимостью Роберт Киселев утверждает, что первый в Беларуси Starbucks появится в ТЦ Dana Mall (крупнейший ТЦ в Минске — столице республики Беларусь). Но эта информация щекочет слух фанатов легендарного кофе уже примерно 10 лет. Стоит ли верить в нее всерьез сейчас? 

Латвия, Словения

По мнению специалистов, для Starbucks латвийский рынок может быть слишком мал. Бренд Starbucks — это продукт для масс, то есть модель бизнеса этой сети предусматривает большие потоки людей. Поэтому с учетом общей численности населения Латвии — около 2 млн человек — приход Starbucks на этот рынок очень сомнителен!

Эстония

Официальный представитель не подтвердил планы Starbucks по расширению на рынок Эстонии: рациональные европейцы не готовы переплачивать за кофе, имея массу традиционных кофеен по соседству.

Мы чувствуем интерес к эстонскому рынку, но сейчас мы не можем сделать какое-либо заявление об открытии нашего представительства», сказал представитель компании Старбакс Николас Ван Хилтен (Nicholas van Hilten) по поводу открытия любого кафе в Таллинне.


Согласитесь, хорошо, что 
Старбакс Кофе есть в России, иначе у нас была бы возможность насладиться легендарным кофе только за рубежом. ..

Кстати, если в Вашем городе нет 
Старбакс, а купить термокружку очень хочется — закажите ее у нас! Мы доставляем продукцию Старбакс по Москве, почтой России и СНГ.

Starbucks — Википедия

Starbucks (произносится «Ста́рбакс») — американская компания по продаже кофе и одноимённая сеть кофеен. Управляющая компания — Starbucks Corporation. Starbucks является самой крупной кофейной компанией в мире, с сетью кофеен более 22,5 тыс. в 67 странах (на декабрь 2015). Starbucks продает эспрессо и напитки на основе него, другие горячие и холодные напитки, кофейные зёрна, чаи, горячие и холодные сэндвичи, пирожные, закуски и такие предметы, как кофеварки, кружки и стаканы. Штаб-квартира компании — в Сиэтле, штат Вашингтон, США.

Основание[править]

В 1971 году учитель английского языка Джерри Болдуин, учитель истории Зев Сигл и писатель Гордон Боукер знакомые друг с другом со студенческих лет в университете Сан-Франциско сложились по 1350 долларов, заняли ещё 5000 и 30 сентября 1971 открыли магазин по продаже кофе в зёрнах в Сиэтле, штат Вашингтон[1].

Троица вдохновилась идеей торговли высококачественными кофейными зёрнами и оборудованием после того как кофейный предприниматель Альфред Пит научил их своему способу обжарки зёрен. При выборе названия магазина сначала рассматривалось название китобойного судна из романа Германа Мелвилла «Моби Дик» — «Пекод»[2], но в итоге оно было отвергнуто некоторыми учредителями, а выбрано имя первого помощника Ахава — Старбака[2]. Логотипом стало стилизованное изображение сирены[3].

Однако по воспоминаниям Боукера название компании было выбрано не так. Один из со-основателей предлагал название «карго-хауз» пока Хеклер не заметил что название начинающееся с сочетания «ст» звучит сильнее. Боукер написал список слов начинающихся с «ст» и кто-то из основателей как-то обнаружил имя старого шахтёрского городка Старбо на старой шахтёрской карте.

Первое кафе «Старбакс» в 1971—1976 располагалось на Вестерн-авеню, 2000. Затем кафе переехало на Пайк-плейс маркет, 1912 и так никогда и не вернулось на старое место. В это время компания занималась только продажей кофейных бобов жареных целиком, а кофе для продажи не варила, единственно в качестве рекламных образцов на пробу. В первый год деятельности компания покупала зелёные кофейные бобы у фирмы Peet’s, затем перешла на прямые закупки у фермеров.

Правильному подбору сортов и обжарке кофейных зёрен партнёры учились у Альфреда Пита, владельца компании Peet’s Coffee. Starbucks покупал зёрна в Peet’s Coffee на протяжении первых 9 месяцев работы, а потом партнёры установили собственную жаровню и открыли второй магазин. К 1981 году существовали 5 магазинов, небольшая фабрика по обжарке кофе и торговое подразделение, которое поставляло кофе в зёрнах барам, кафе, ресторанам. В 1979 году владельцы Starbucks купили Peet’s Coffee.

Продажа и расширение[править]

В 1984 первоначальные собственники Starbucks, возглавляемые Джерри Болдуином приобрели Peet’s. В 1980х общие продажи кофе в США начали падать, но продажи «спешелти» возросли, образовав в 1989 10 % рынка по сравнению с 3 % в 1983.

К 1986 у компании было шесть магазинов в Сиэтле, компания только что начала продавать кофе эспрессо.

В 1987 первоначальные собственники продали свою компанию Говарду Шульцу, владельцу сети кофеен Il Giornale (в прошлом сотруднику Starbucks). Он сменил бренд своих кофейных точек Il Giornale на Starbucks, переименовал компанию в «Starbucks Corporation» и стал быстро расширять свою сеть. В этот же год компания открыла свои первые точки за пределами Сиэтла: у станции Уотерфронт (Ванкувер, Канада) и в Чикаго (США). К 1989 на северо-западе и среднем западе. Ежегодно компания обжаривала свыше 2 млн фунтов (907.185 кг) кофе.

В 1988 году компания начала торговлю по почте и выпустила свой первый каталог продукции, благодаря которому наладила поставки в 33 магазина в разных штатах США.

В 1992 году, во время первоначального публичного размещения на фондовом рынке, Starbucks имела 165 торговых точек.

Ко времени первой публичной продаже акций на фондовом рынке в июне 1992 компании Starbucks принадлежали 140 точек, годовой доход составлял 73,5 млн амер. долларов по сравнению с 1,3 млн в 1987. Стоимость рынка компании оценивалась в 271 млн. $. 12 % проданных акций дали компании прибыль в 25 млн что позволило в следующие два года удвоить число магазинов. К сентябрю 1992 цена акции Starbucks выросла на 70 %, прибыль по акциям выросла почти в 100 раз по сравнению с предыдущим годом.

В июле 2013 свыше 10 % покупок вне магазинов были сделаны с мобильных устройств через приложение Starbucks. Компания вновь прибегла к мобильным платформам при запуске акции «Tweet-a-Coffee» в октябре 2013. По этому случаю использовался также Twitter покупатели могли приобрести подарочную карту в 5 US$ для друга введя «@tweetacoffee» и профиль друга в твит. Исследовательская фирма Keyhole следила за ростом кампании, 6 декабря 2013 в медиа-пространстве вышла статья о том что фирма привлекла к участию 27 тыс. чел., покупки были сделаны на сумму в 180 тыс. US$.

Новые рынки и продукты[править]

Первая точка Starbucks за пределами северной Америки была открыта в 1996 в Токио (Япония). В 1998 Starbucks вошла на британский рынок вложив 83 млн долларов и приобрела кофейную компанию Сиэтла (Seattle Coffee Company) размещённую в Великобритании с 56 точками. В сентябре 2002 Starbucks открыла свой первый магазин в Латинской Америке (Мехико-сити). В настоящее время в Мексике находится уже 250 точек, в самом Мехико около сотни.

В 1990-х годах Starbucks открывала новый магазин каждый рабочий день, удерживая такой темп до начала 2000-х годов.

В 1999 Starbucks в порядке эксперимента открыла несколько кафе (т. н. цепь Circadia) в Сан-Франциско. Эти заведения скоро были «выключены» из числа заведений Starbucks и преобразованы в кафе Starbucks.

В октябре 2002 Starbucks учредила компанию по продаже кофе в Лозанне (Швейцария) с целью управления покупками зелёного кофе. Весь остальной бизнес связанный с кофе по-прежнему управлялся из Сиэтла.

В апреле 2003 Starbucks за 72 млн долларов приобрела компании Seattle’s Best Coffee и Torrefazione Italia у компании AFC Enterprises.

Сделка дала Starbucks 150 новых точек, но согласно газете Seattle Post-Intelligencer весь бизнес был гораздо более значительным. В сентябре 2006 компания-конкурент Diedrich Coffee объявила что продаст большую часть своих магазинов компании Starbucks. В список входили точки входящие в цепь Coffee People и находившиеся в штате Орегон. Starbucks приняла точки Diedrich Coffee и Coffee People под свой бренд, но в сделку не вошли точки Coffee People находящиеся в аэропорту Портленда.

Собственники и руководство[править]

Крупнейшие акционеры компании на весну 2011 года: фонды Fidelity Investments (11,1 %), BlackRock (5,7 %), Capital World Investors (5,4 %), менеджмент компании (4,8 %)[3]

.

Президент компании Говард Шульц говорил об убеждённости, что рост компании не должен ослаблять корпоративную культуру[4] и что общая цель компании – действие подобно небольшой компании.

Говард Шульц был генеральным директором компании до 2000[5]. С 2001 по 2005 пост президента и генерального директора занимал Орин С. Смит.

В январе 2008 Шульц занял посты президента и исполнительного директора после 8-летнего перерыва заменив Джима Дональда, который занял эти посты в 2005 но был понижен в должности после падения продаж в 2007. Шульц заявил, что попытается восстановить «уникальный опыт Starbucks» в связи с быстрым расширением. Аналитики полагают, что Шульц должен определиться с тем, как быть с высокими ценами на сырьё и с усиливающейся конкуренцией со стороны низкоценовых компаний, в число которых входят McDonald’s и Dunkin’ Donuts

[6]. Компания объявила, что отменит горячие сандвичи к завтракам, которые первоначально планировала запустить по всей стране в 2008 и сосредоточится на кофе, но из-за жалоб линию сандвичей решено было оставить[6].

С января 2015 пост исполнительного директора компании занял Трой Олстед, хотя до этого он объявлял, что возьмёт расширенный отпуск неопределённой длительности[5].

В 2008 компания запустила линию напитков «Skinny» (в пер. тощий), предложив низкокалорийные и бессахарные версии напитков с использованием обезжиренного молока. В качестве подсластителей предлагается выбор натуральных продуктов (таких как коричневый сахар, сироп агавы или мёд), искусственные продукты (бренды Sweet’N Low, Splenda, Equal) или один из бессахарных сиропных ароматизаторов компании. С 2007 компания прекратила использовать молоко от коров, которым дают соматотропин.

В июне 2009 компания объявила о капитальном пересмотре меню. Салаты и выпечка будут продаваться без кукурузного сиропа (содержащего высокую долю фруктозы) или искусственных ингредиентов. Этим компания ожидала привлечь покупателей, заботящихся о здоровье или о цене. Получение прибыли не планировалось.

В марте 2009 компания запустила новую линию растворимого кофе в пакетиках под названием VIA «Ready Brew«. Впервые линия была представлена в Нью-Йорке с последующим тестированием продукта, также в Сиэтле, Чикаго и Лондоне. Первые два вкуса, включая Italian Roast и Colombia, появились в октябре 2009 в США и Канаде. В магазинах компании предлагалось распознать версию кофе по вкусу, и большинство пробовавших не смогли отличить растворимый кофе от свежезаваренного. Критики рассуждали, что компания введя растворимый кофе обесценила свой собственный бренд.

В 2010 Starbucks начала продажу пива и вина в некоторых из своих магазинов в США. По состоянию на апрель 2010 эти напитки доступны в нескольких точках, другие обратились за лицензиями.

В 2011 Starbucks ввела чашку максимального размера (Trenta) с объёмом в 31 унцию. В сентябре 2012 Starbucks объявила о появлении Verismo машине потребительского класса выдающей запакованные пластиковые стаканчики с кофе и молоком для латте.

10 ноября 2011 Starbucks объявила о приобретении за 30 млн. долларов наличными компании по производству сока Evolution Fresh и о плане открыть в середине 2012 года цепь соко-баров позволив себе вторгнуться на территорию компании Jamba Inc. первый магазин компании был открыт в Сан-Бернардино, Калифорния. В начале 2013 планировалось открытие магазина в Сан-Франциско.

В 2012 Starbucks начала продажу линии ледяных напитков-освежителей Starbucks Refresher в своих магазинах, содержащих экстракт из зелёных кофейных бобов арабика. Напитки содержат фруктовые ароматизаторы и кофеин и получили известность за сильный вкус без «какого-либо аромата кофе». Процесс экстракции зелёного кофе в Starbucks включает в себя стадию набухания бобов в воде. 25 июня 2013 Starbucks начала отмечать количество калорий в меню напитков и выпечки во всех американских магазинах. В 2014 Starbucks начала производство собственной линии газированных напитков «ручной выделки» под названием «Fizzio».

Starbucks вошла на чайный бизнес в 1999 приобретя за 8,1 млн. дол. США бренд Tazo. В конце 2012 Starbucks за 620 млн. дол. США приобрела чайную компанию Teavana. По состоянию на ноябрь 2012 руководство компании не собиралось продвигать продукцию Starbucks через Teavana, хотя приобретение компании позволит продавать её продукцию за пределами её магазинов.

Кевин Кнокс отвечавший в Starbucks за качество кофе в 1987-1993 вспоминал в своём блоге в 2010 как предприниматель Джордж Ховелл (George Howell), ветеран кофейной индустрии и основатель соревнования Cup of Excellence был потрясён тем что Starbucks в 1990-х продаёт бобы, подвергшиеся тёмной обжарке. В интервью газете New York Times в 2008 Ховелл выразил своё мнение что тёмная обжарка используемая Starbucks не способствует глубокому проявлению вкуса кофе и вместо этого разрушает глубокие нюансы вкуса. В мартовской выпуске журнала Consumer Reports от 2007 года производилось сравнение американских кофейных сетей быстрого питания, компания Starbucks была поставлена за McDonald’s Premium Roast. Журнал назвал кофе Starbucks «забористым но сожжённым достаточным для того чтобы вы прослезились вместо того чтобы ваши глаза не смыкались».

В 2012 Starbucks выпустила линию кофеварок Starbucks Verismo варящих эспрессо и обычный кофе из кофейных капсул, типа предварительно разделённой одноразовой ёмкости молотого кофе и ароматизаторов, использующих систему добавок K-Fee. В кратком обзоре образца № 580 журнал Consumer Reports описывал результаты сравнительного теста Verismo 580 с двумя конкурирующими брендами: «Поскольку вы должны каждый раз споласкивать чашку, Verismo не оказалась среди наиболее удобных однопорциевых машин при нашем испытании изготовления кофе. Другие машины, которые мы испытывали, показали большую гибкость при регулировке интенсивности варки. В машине Verismo есть кнопка для кофе, эспрессо и латте, но нет установки силы для каждого из типов. С тех пор как Starbucks ограничила выбор кофе своим брендом, есть только восемь разновидностей плюс молоко для латте.»

Распространение[править]

Типичная витрина Starbucks

Действующие[править]

По итогам 2007 года в 43 странах мира было открыто 15 700 кофеен Starbucks[7], из которых примерно 7500 принадлежат компании Starbucks Corporation, а остальные открыты по лицензии. Starbucks продает натуральный кофе, напитки на основе эспрессо, другие различные горячие и холодные напитки, легкие закуски, кофейные зерна и аксессуары для приготовления и сервировки кофе. С помощью департамента Starbucks Entertainment и бренда Hear Music компания распространяет также книги, музыкальные сборники и видеофильмы. Большинство из этих товаров являются сезонными или разработаны для продажи в определенной области. Фирменное мороженое Starbucks и кофе также продаются в продовольственных супермаркетах. Многие из продуктов компании являются сезонными или характерными для местности.

По состоянию на февраль 2014 Starbucks присутствовала в 65 странах и территориях.

В 2008 компания продолжила свою экспансию, открывая точки в Аргентине, Бельгии, Бразилии, Болгарии, Чехии и Португалии.

Экспансия в европейские и скандинавские страны продолжилась и в 2009. В апреле точки появились в Польше, в августе – в Утрехте (Нидерланды) а в октябре в Швеции в аэропорту Стокгольм – Арланда.

В 2010 рост присутствия на новых рынках также продолжился. В мае 2010 отели Southern Sun Hotels в Южной Африке объявили о подписании соглашения со Starbucks которое позволит им варить кофе Starbucks в некоторых отелях Southern Sun и Tsonga Sun Южной Африки. Одной из причин достижения соглашения стало грядущее открытие чемпионата мира по футболу в ЮАР. В июне 2010 Starbucks открыла свой первый магазин в Будапеште. В ноябре компания открыла первый магазин в центральной Америке, в г. Эль-Сальвадор, столице Сан-Сальвадора.

В декабре 2010 Starbucks обсуждала открытие своей первой точки на корабле в партнёрстве с компанией Royal Caribbean International. Starbucks открыла магазин на борту судна Allure of the Seas второго по величине судна оператора Royal Caribbean International и второго по величине судна мира.

Starbucks планирует открытие своей третьей африканской точки (после Египта и Марокко) в Алжире столице Алжира в сотрудничестве с алжирской компанией Cevital.

В январе 2011 Starbucks и Tata Coffee, самая большая азиатская компания по выращиванию кофе объявили о планах стратегического союза по открытию бизнеса Starbucks в Индии и обжарке зёрен на заводе компании Tata Coffee в Кодагу. Несмотря на неудачное начало в 2007, в январе 2012 Starbucks объявила о совместном владении (50/50 с компанией Tata Global Beverages) компанией Tata Starbucks. Эта компания владеет и управляет точками Starbucks в Индии в качестве альянса Starbucks Coffee «A Tata Alliance». Первое заведение Starbucks в Индии было открыто 19 октября 2012 в Бомбее.

В феврале 2011 Starbucks приступила к продажам кофе в Норвегии поддерживая норвежские продуктовые магазины обжаривающие кофе. Первый магазин в Норвегии под брендом Starbucks открылся 8 февраля 2012 в аэропорту Гардермуэн г.Осло. В октябре 2011 Starbucks открыла другую точку в Пекине в зале международных вылетов терминала № 3 аэропорта Шоуду, заведение стало 500-й точкой компании в Китае и 7-й в аэропорту. Компания планирует к 2015 году открыть 1.500 точек в Китае. В мае 2012 Starbucks открыл свою первую кофейню в аэропорту Хельсинки-Вантаа в г.Вантаа. Недавно Starbucks открыла магазин в г.Сан-Хосе, Коста –Рика в двух ходовых местах: 1 в центре, другой на авениде Эсказу.

В октябре 2012 Starbucks объявила о плане открыть тысячу магазинов в США в следующие пять лет. В этом же месяце в центре Фергюсона университета штата Алабама было открыто самое большое заведение в США.

В 2013 руководство Starbucks начало сотрудничество с самой большой компанией розничной торговли в Дании — Danish Supermarket. Первые заведение Starbucks были открыты в магазинах Danish Supermarket в Ольборге и Орхусе в августе 2013.

В августе 2013 главный исполнительный директор Starbucks Говард Шульц лично объявил об открытии магазинов Starbucks в Колумбии. Согласно его заявлению первое кафе открывалось в 2014 в Боготе, в следующие пять лет ещё 50 по стране. Шульц также заявил, что Starbucks будет работать вместе с колумбийским правительством и USAID , продолжая «расширение прав и возможностей местных производителей кофе и распространяя значение, наследие и традиции их кофе по миру». Руководство компании отметило, что агрессивное расширение на колумбийский рынок стало общим ходом с латиноамериканскими партнёрами Starbucks: компанией Alsea и колумбийским пищевым конгломератом Grupo Nutresa до этого работавшими со Starbucks в поставках кофе через Colcafe. Это объявление было сделано после открытия центра поддержки фермеров Starbucks в г. Манисалес, Колумбия в предыдущем году, что упрочило позиции компании в Колумбии.

В 2014 Starbucks открыла шесть магазинов в Колумбии и о планах открытия больше десяти заведений в Боготе в 2015 году.

В августе 2014 Starbucks открыла 4 магазина в Ханое (Вьетнам)

Starbucks объявила что первое кафе в Боливии откроется в 2014 году в г. Санта-Крус-де-ла-Сьерра, а первое кафе в Панаме откроется в 2015.

В феврале 2015 заведение Starbucks откроется на бульваре Голливуд парка Disney’s Hollywood Studios близ г. Орландо, Флорида и станет четвёртым заведением Starbucks в Диснейуорлде (есть точки в парках Magic Kingdom, Epcot, и два в Downtown Disney. Кроме этих четырёх есть заведения в парках Диснейленд, Disney California Adventure, Downtown Disney в г. Анахайм и в Disney Village парижского Диснейленда. Заведения в парке Downtown Disney управляются компанией Starbucks, в то время как заведения вне тематических парков управляются компанией Disney.

В начале 2015 Starbuck открыла первое заведение на островах пролива Ла-Манш в Сент-Питер порт на острове Гернси.

Вице-президент Starbucks Билл Слит по глобальному дизайну наблюдая за действиями по преобразованию окрестностей вокруг новых магазинов на вопрос «Почему вы не хотите чтобы покупатель, придя в магазин в центре Сиэтла, отправился в магазин в пригороде и затем в магазин в Сан-Хосе и увидел бы такой же магазин?» заявил: «Покупатели скажут: «Куда бы мы не пошли – везде вы» и это скверно. Наша компания была довольно повсеместной. » В качестве смены направления компактности руководство Starbucks хотело перейти от особого торгового знака, встречающегося по всему миру к дизайну с местным колоритом для каждого магазина.

Закрытые[править]

В 2003, столкнувшись с сильной местной конкуренцией, Starbucks закрыла все свои шесть магазинов в Израиле, ссылаясь на «постоянные проблемы с деятельностью» и «неприятную обстановку для бизнеса».

В июле 2007 Starbucks закрыла заведение в Запретном городе (Пекин). Кофейный магазин начиная со своего открытия в 2000 году стал источником постоянных споров, протестующие заявляли, что присутствие заведения американской цепи в данном месте «подрывает китайскую культуру».

В июле 2008 компания объявила о закрытии 600 недостаточно эффективных магазина принадлежащих компании и сокращении планов распространения в США в связи с экономической нестабильностью. 29 июля 2008 Starbucks также сократила почти тысячу рабочих мест не связанных с продажей как часть плана по оживлению бренда и повышению прибыли. При этом произошло 550 увольнений, остальные рабочие места остались незаполненными. Эти закрытия и увольнения положили конец периоду роста и расширения компании начавшегося в середине 1990х.

В июле 2008 Starbucks объявила о закрытии 61 из 84 магазинов в Австралии в следующем месяце. Ник Уэйльс эксперт по стратегическому менеджменту университета Сиднея прокомментировал это так: «Компании Starbucks не удалось постичь австралийскую кофейную культуру». В мае 2014 Starbucks объявила о продолжающихся убытках на австралийском рынке, что привело к продаже оставшихся магазинов Withers Group.

Также компания развивает сеть музыкальных магазинов Hear Music (англ. )русск..

Общая численность персонала сети — 140 тыс. человек. Выручка компании за 2010 год составила $10,7 млрд, чистая прибыль — $945,6 млн[3].

Страны[править]

На декабрь 2015 года, Starbucks присутствовал в 67 странах и территориях.

Starbucks в России[править]

Starbucks неоднократно заявляла о желании выйти на российский рынок. Однако в 2004 году торговую марку Starbucks зарегистрировало на себя российское ООО «Старбакс», не имеющее отношения к американской корпорации. Позднее палата по патентным спорам лишила ООО «Старбакс» прав на марку по жалобе американской сети.

В сентябре 2007 года открылась первая кофейня сети в России — в торговом центре «Мега — Химки»[8]. После этого был открыт ещё ряд кофеен в Москве: на Старом Арбате, в офисном комплексе «Башня на Набережной», в аэропорту «Шереметьево-2» и др. 7 декабря 2012 года открылась первая кофейня в Санкт-Петербурге в ТЦ «Питерленд» на Приморском проспекте[9].

К 2015 году в России действует 100 кофеен, из которых 71 находится в Москве, 11 в Санкт-Петербурге, три кофейни Ростове-на-Дону, две в Екатеринбурге, одна в Ярославле , Краснодаре, Тюмени, по одной в Сочи и Самаре [10][11][12][13].

Логотип[править]

Корпорация сменила три логотипа. Нынешний — четвертый по счёту.

  • В 1971—1987 годах логотипом был образ двухвостой русалки Сирены, по форме похожий на сигаретную ленту. Основной цвет логотипа был коричневым.
  • В 1987—1992 годах основной цвет логотипа изменили с коричневого на зелёный, рыбий хвост стал немного обрезан, а грудь сирены прикрыта развевающимися волосами. Между словами в логотипе появились звезды.
  • В 1992—2011 годах логотип сфокусировался на лице Сирены — нижнюю часть русалки убрали.
  • С 2011 по настоящее время из логотипа исчез зелёный ободок с названием компании и звёздами, цвет логотипа стал более светлым.
  • Starbucks logo 1971-1987.png

    Логотип с 1971 по 1987 год.

  • Starbucks logo 1987-1992.png

    Логотип с 1987 по 1992 год.

  • Starbucks Coffee Logo.svg

    Логотип с 1992 по 2011 год, по-прежнему используется в качестве вторичного логотипа.

  • Starbucks Corporation Logo 2011.svg

    Логотип с 2011 года по настоящее время.

Партнёры[править]

Социальная политика и охрана окружающей среды[править]

Влияние на окружающую среду[править]

В 1999 Starbucks запустила программу «Grounds for your Garden» (земля для вашего сада) с целью сделать свой бизнес экологически чистым. Отработанная кофейная гуща предоставляется желающим для компоста. Хотя в этом участвуют не все магазины и районы, покупатели могут обратиться в местные магазины и тем самым положить начало этой практике.

В 2004 Starbucks начала сокращать размеры бумажных салфеток и магазинных мешков для мусора[14]. Компания обнародовала информацию, что производит твёрдые отходы в количестве 816,5 тонн. В 2008 Starbucks заняла 15-е место в списке 25 лучших партнёров по чистой энергии агентства по охране окружающей среды США за приобретения в области возобновляемых источников энергии[15] .

В октябре 2008 британская газета The Sun сообщила, что Starbucks ежедневно теряет 23,4 млн литров воды на полоскание посуды в каждом магазине (вода при этом постоянно течёт)[16] но этого часто требуют предписания по здравоохранению[17].

В июне 2009 в ответ на запросы о чрезмерном расходе воды Starbucks переделала оборудование для полоскания. В сентябре 2009 магазины в Канаде и США управляемые компанией успешно ввели новые системы сбережения воды соответствующие стандартам здравоохранения. Молоко разных сортов наливается специальной ложкой которая остаётся в кувшине, ёмкости для полоскания заменены на кнопочные дозированные краны По сообщениям это позволит сберечь ежедневно по 570 л воды в каждом магазине[18].

Переработка отходов[править]

В 2004 Starbucks приступила к использованию 10 % переработанной бумаги при изготовлении стаканчиков для напитков, компания заявила что её инициатива стала первым примером использования переработанного материала, который до этого находился в прямом контакте с пищей или напитками[19]. Ален Гершковиц из совета по охране природных ресурсов назвал уровень в 10 % незначительным[19], тем не менее в 2005 компания всё же получила премию (National Recycling Coalition Recycling Works Award) за свою инициативу[20].

В 2008 в статье в прессе вице-президент компании по корпоративной социальной ответственности признал, что в то время как компания продолжает борьбу за ответственность перед окружающей средой ни одна из чашек компании не является полностью перерабатываемой, в магазинах нет сборников для перерабатываемых отходов. Ко времени публикации статьи Starbucks давала покупателям приносившим свои многоразовые кружки 10 % скидку и использовала гофрированные чашки изготовленные на 85 % из переработанного вторичного волокна в котором на 34 % меньше бумаги чем в оригинале. В этот же период Starbucks вступила в партнёрские отношения с Conservation International, предоставив за три года 7, 5 млн для помощи в защите природной среды в общинах фермеров кофе Мексики и Индонезии[21].

Программа кофейной и фермерской этики[править]

Начиная с 1994 Starbucks начала разрабатывать планы корпоративной социальной ответственности[22]. С этого времени компания вступила в партнёрские отношения с Conservation International для разработки планов и аудита своей программы кофейной и фермерской этики (Coffee and Farmer Equity — C.A.F.E.)[23]. Эта программа основана на системе оценки 249 показателей. Фермеры, получающие более высокий рейтинг получают и более высокие цены чем те кто получают более низкие рейтинги. Категории рейтингов включают в себя: экономическую и социальную ответственность, экологическое лидерство при выращивании и производстве кофе. Показатели социальной ответственности развились и включают сейчас «нулевую терпимость» что подразумевают плату рабочим наличными, чеками или прямыми депозитами, гарантия того что все рабочие получают минимальную установленную зарплату, на рабочих местах нет раздражения и злоупотреблений, дискриминации, не используется труд лиц моложе 14 лет и более[24]. Starbucks производит 90 % своих покупок сырья у сертифицированных по программе C.A.F.E. поставщиков, компания приближается к заявленной её руководством цели 100 % покупок у сертифицированных поставщиков C.A.F.E. или имеющих другие «основанные на этике» сертификаты[23]. Доцент университета штата Вашингтон Дэниэл Жаффе (Daniel Jaffee) утверждает что программа C.A.F.E Starbucks всего лишь «зелёная помывка» для полировки их корпоративного облика[25]. Вдобавок доцент сельской социологии Мари-Кристин Ренар (Marie-Christine Renard) университета Чапинго (Мехико) написала статью-исследование совместных действий Starbucks, Conservation International(CI) и мексиканского сельско-промышленного союза (Agro-industries United of Mexico (AMSA) в штате Чьяпас и пришла к заключению: «в то время как CI-Starbucks-AMSA Alliance платит больше это не даёт производителям возможности приобрести необходимые познания которые необходимы для организаций, чтобы улучшить качество кофе»[26].

Справедливая торговля[править]

В 2000 компания представила линию продуктов соответствующих требованиям движения «справедливая торговля»[27]. Из примерно 136 т кофе приобретённом Starbucks в 2006 только 6% сертифицировано по стандартам справедливой торговли[28].

Согласно Starbucks за 2004 финансовый год компания приобрела 2.180 тонн кофе сертифицированного по данной программе и 5.220 тонн за 2005. Таким образом, компания стала величайшим покупателем сертифицированного по программе кофе в Северной Америке (10% всемирного рынка). Организация Transfair USA – третья по величине сертифицирующая по программе организация в США отметила вклад сделанный Starbucks в области справедливой торговли и жизни фермеров[29]:

«Запустив кофейную линию FTC в 2000 Starbucks несомненно внесла значительный вклад в семьи фермеров благодаря своему быстро растущему объёму справедливой торговли. Предлагая кофе данной линии в тысячах своих магазинах компания даёт большую наглядность марке FTC помогая привлечь внимание покупателей к процессу.»

Вода Ethos компании Starbucks

Всё эспрессо, продаваемое в Великобритании и Ирландии сертифицировано по справедливой торговле[30].

Насчёт законности назначения справедливой торговли поднимаются вопросы[31].

Некоторые организации такие как Global Exchange призывают Starbucks увеличивать объёмы продаж кофе по линии справедливой торговли[32].

Относительно сертификации свободной торговли Starbucks утверждает что платит выше рыночной цены за весь свой кофе. Согласно компании в 2004 за 1 кг высококачественных кофейных бобов выплачивалось по 2, 64 доллара, что на 74 % выше цены на товар[33].

После длительных дебатов между руководством компании и властями Эфиопии Starbucks согласилась поддерживать и продвигать эфиопский кофе. В статье BBC NEWS[34] утверждалось что владение Эфиопией известных кофейных марок такие как Харэр и Сидамо признано даже если они не зарегистрированы. Основная причина борьбы Эфиопии за признание – дать своим бедным фермерам шанс заработать больше денег. Но в данном случае это не возымело успеха. В 2006 Starbucks заявила что платила по 1,42 доллара за фунт за эфиопский кофе. После транспортировки, обработки, сбыта, распространения по магазинам, уплаты налогов и заработной платы и премий персоналу цена кофе составила 10,99 за фунт[35]. В августе 2010 Starbucks продавал только эфиопский кофе на своём вебсайте и заявлял что этот сайт – новый.

Starbucks является действующим участником World Cocoa Foundation.

Вода Ethos[править]

В 2003 Starbucks приобрела компанию по производству бутилированной воды Ethos и начала распространять воду в своих точках по северной Америке. Бутылки Ethos отмечены надписями «помогает детям получать чистую воду» поскольку каждые 5 центов из цены бутылки в 1,80 доллара (10 центов в Канаде) идут на развитие проектов по обеспечению чистой водой слаборазвитых районов. Хотя благодаря такой политике продажи воды Ethos выросли на 6,2 млн долларов деятельность Ethos не считается благотворительной. Критики компании утверждают, что эта надпись вводит в заблуждение потребителей, которые думают что Ethos — благотворительная организация, но на деле она коммерческая и львиная доля прибыли с продаж (97.2 %) не идёт на проекты по обеспечению чистой водой[36][37]. Основатели Ethos заявили, что целью компании является привлечение внимания к вопросам по обеспечению чистой водой стран третьего мира и предоставление потребителям, которые чувствуют социальную ответственность возможность поддерживать это дело путём предпочтения продукции Ethos перед продукцией других компаний.[38]. После этого Starbucks внесла изменения в надписи на американской версии бутылок Ethos обозначив какая доля из стоимости бутылки пойдёт на благотворительные цели.

Рыночная стратегия и трудовые споры[править]

Объявление местного кофейного магазинчика в районе Ист-Виллидж г. Нью-Йорк что вынужден закрыться ввиду того что Starbucks предлагает более высокую арендную плату Карта, демонстрирующая насыщение городских районов

Starbucks использует некоторые методы, чтобы расширить и удержать свою позицию на рынке. Эти методы, называемые критиками антиконкурентными, включают откуп договоров об аренде, заключённых с конкурентами, намеренной работе в убыток и размещении нескольких точек в географически небольшой области (то есть насыщение рынка)[39]. Для примера, Starbucks вышла на британский рынок, выкупив Seattle Coffee Company, но затем использовала свой капитал и влияние для приобретения точек в престижных местах, некоторые из них работали в убыток. Критики заявляли, что это была нечестная попытка выбить с рынка небольших независимых конкурентов, которые не в состоянии платить завышенные цены за недвижимость премиум-класса[40].

В то время как отношения с независимыми сетями кофеен остаются напряжёнными, некоторые собственники отзываются о компании с похвалой за просвещение потребителей о кофе[41].

Работники Starbucks в семи магазинах в 2004 присоединились к Starbucks Workers Union части организации «Индустриальные рабочие мира» (IWW)[42].

Согласно пресс-выпуску Starbucks Union, после этого события союз начал распространяться на Чикаго и Мериленд с Нью-Йорка (где он зародился)[43][44]. 7 марта 2006 IWW и Starbucks согласились с решением национального комитета по трудовым отношениям о том, что троим работникам Starbucks будет выплачена задолженность по зарплате сумой почти в 2 тыс. долларов и двум уволенным работникам было предложено восстановление на работе[45]. Согласно Starbucks Union 24 ноября 2006 члены IWW пикетировали точки Starbucks более чем в 50 городах по всему миру: в Австралии, Канаде, Германии и Великобритании, в американских городах: Нью-Йорк, Чикаго, Миннеаполис и Сан-Франциско,[46], протестуя против увольнения пятерых организаторов Starbucks Workers Union в компании Starbucks и требовали их восстановления.

Некоторые кофевары Starbucks, работающие в Канаде, Австралии и Новой Зеландии[47], США[48] состоят в различных союзах.

В 2005 Starbucks выплатил 165 тыс. американских долларов восьми работникам фабрики по обжигу зёрен в г. Кент (штат Вашингтон), чтобы замять обвинения в том, что их уволили за членство в профсоюзе. К тому времени уволенные работники состояли в организации International Union of Operating Engineers. Представители Starbucks не признали за компанией никаких проступков[42].

23 ноября 2005 в г. Окленд (Новая Зеландия) произошла забастовка работников Starbucks, организованная профсоюзом Unite Union[47]. Работники требовали введения безопасных часов, минимальной ставки в 12 новозел. долларов в час и отмену молодёжных ставок. В 2006 компания пришла к соглашению с профсоюзом, в результате чего зарплаты были увеличены, безопасные часы расширены, молодёжные ставки улучшены[49]

В марте 2008 суд обязал Starbucks выплатить бариста свыше 100 млн амер. долларов по калифорнийскому коллективному иску барист, заявивших, что ограничение менеджерами размеров чаевых нарушает законы штата о труде. Компания планировала обжаловать приговор. Подобный случай произошёл в Честнат-хилл (Chestnut Hill). 18-летний бариста подал иск, касающийся политики чаевых. Закон штата Массачусетс не позволяет менеджерам урезать чаевые.[50][51]. Похожий иск был подан 27 марта 2008 в Миннесоте[52].

Открытие точек в Великобритании вопреки законам о городском планировании[править]

Местные власти в Великобритании подвергли критике Starbucks за открытие нескольких магазинов в торговых помещениях без разрешения на перепланировку в ресторан. Starbucks в ответ заявила, что «Согласно действующим законам о перепланировке для кофейных магазинов нет официальной классификации. Поэтому Starbucks оказался в трудной ситуации, в которой местные власти по-своему интерпретируют указания. В некоторых случаях кофейные магазины работают согласно разрешению А1, некоторые по разрешениям А1 и А3 и некоторые по А3»[53].

В мае 2008 Starbucks открыл точку на улице св. Джеймса района Кемптаун г. Брайтон, Англия, несмотря на отказ в разрешении от местного органа по перепланировке. На заявление городского совета Брайтона и Хоува, что на улице и так уже слишком много кофейных магазинов[54][55]Starbucks ответила, что эта точка является магазином по продаже мешков кофе, кружек и сандвичей, что дало продление на шесть месяцев[56], но всё же совет предписал Starbucks убрать из помещений все столы и стулья чтобы помещения соответствовало требованиям для розничного магазина[57]. 2.500 местных жителей подписали петицию, направленную против магазина[58], но после общественного расследования в июне 2009 правительственный инспектор разрешил оставить магазин[59].

В апреле 2009 Starbucks в Хартфорде[en] выиграл апелляцию за работу больше года без разрешения на перепланировку[60]. Также без разрешения было открыты два магазина в Эдинбурге[61], один в Манчестере[62], один в Кардиффе[63], один в Пиннере (лондонский район Харроу)[53]. Кафе в Пиннере, открытое в 2007, выиграло апелляцию в 2010 и продолжило работать[64]. Кафе в Блэкхите (лондонский район Луишем)[65] также в 2002 находилось под расследованием по поводу нарушения лицензии, работая как ресторан в то время как разрешение было выдано только на четыре сиденья и на торговлю навынос. Жители района выступали против открытия каких бы то ни было больших сетей в районе архитектурного заповедника. К настоящему времени данная точка продолжает работать торгуя навынос.

Протесты[править]

Были призывы к бойкоту магазинов и продуктов Starbucks из-за обвинений в перечислении компанией части своих доходов армии обороны Израиля. Однако эти обвинения основаны на письме-мистификации, относящемуся к президенту, председателю совета директоров и исполнительному директору Starbucks Говарду Шульцу, который является евреем[66] и сторонником права на существование государства Израиль[67]. Он награждён несколькими израильскими наградами, включая „премию 50-летия Израиля“ за „ключевую роль в содействии тесного союза США и Израиля“».[68].

Письмо-мистификация, содержащее заявление, что Шульц пожертвовал деньги на израильскую армию, в действительности было написано австралийским блогером Эндрю Уинклером, который признался, что сфабриковал документ[67][69]. Starbucks ответила на эти заявление, широко циркулирующие по сети Интернет так: «Председатель Говард Шульц и Starbucks никогда не спонсировали израильскую армию. Starbucks — не политическая организация и не поддерживает отдельные политические процессы»[68]. Протесты против Starbucks, основанные на письме Уинклера не были первыми — в июне 2002 в университетах Каира, Дубая и Бейрута поднялась волна протестов в ответ на критику Шульца в адрес Ясира Арафата[69]. Также Starbucks регулярно становится целью активистов, протестующих против израильской операции «Литой свинец» в секторе Газа[источник не указан 1686 дней].

Организации настаивают на бойкоте Starbucks, обвиняя компанию в том, что она является сторонником израильского милитаризма[70][71]. Компании пришлось закрыть магазин в Бейруте (Ливан), так как демонстранты выкрикивали антиизраильские лозунги и вынудили посетителей бежать. Демонстранты повесили несколько баннеров на окно магазина и наклеили белую ленту в виде звезды Давида на бело-зелёный логотип Starbucks. Они также распространяли листовки с заявлением, что Шульц «один из столпов еврейского лобби в США и собственник Starbucks», демонстранты говорили, что он жертвует деньги израильской армии[72].

В январе 2009 два магазина Starbucks стали целью вандализма про-палестинских демонстрантов, разбивших стёкла и, по сообщениям, вырвали осветительные приборы и оборудование после столкновений с силами полиции особого назначения.[73][74][74][75][76][77][78].

The Way I See It[править]

Во время кампании The Way I See It на чашках Starbucks появились цитаты актёров, писателей, учёных и др.[79] Некоторые из этих цитат породили споры, в частности цитата писателя Армистида Мопина (Armistead Maupin) и цитата Джонатана Уэллса связавших «дарвинизм» с евгеникой, абортами и расизмом[80]. На чашках были добавлены предупреждения, что взгляды авторов могут не совпадать с точкой зрения Starbucks[источник не указан 1686 дней].

Письмо американского сержанта[править]

Сержант морской пехоты в августе 2004 будучи ошибочно информирован, что Starbucks прекратила поддержку военных пожертвованиями с прибыли от торговли кофе поскольку не одобряет войну в Ираке, послал по электронной почте письма десяти своим товарищам. Письмо приобрело характер вируса и было разослано десяти миллионам абонентов. Starbucks и автор письма разослали опровержения[81], но в сентябре 2009 вице-президент Starbucks по массовым коммуникациям Вэлери О’Нил заявила, что письмо всё ещё приходит ей каждые несколько недель[82][83][84].

Контроль над оружием[править]

Законы об оружии смягчились во многих американских штатах, власти разрешили открытое или скрытое ношение оружия. Поэтому некоторые владельцы оружия стали носить оружие, ежедневно ходя по магазинам или по другим заведениям. Многие магазины и компании ответили запретом на ношение оружия на их территории, что дозволяется местными законами многих штатов. Компания Starbucks не стала вводить подобный запрет на своих точках.

В 2010 организация Brady Campaign предложила бойкотировать Starbucks за её политику в области контроля над оружием[85][86]. В ответ Starbucks выпустил заявление: «Мы соблюдаем местные законы и установления во всех районах где осуществляем деятельность». Это означает, что мы соблюдаем законы, позволяющие открытое ношение в 43-х американских штатах. Там где подобных законов нет, мы не разрешаем открытое ношение оружия в наших точках. Политические, полицейские и юридические дебаты вокруг этих вопросов относятся к законодательным властям и к судам, а не к нашим магазинам[87][88].

В 2012 Национальный совет жертв оружия опубликовал открытое письмо направленное компании Starbucks с просьбой пересмотреть их политику и также предложил ввести бойкот «Напитки а не пули» пока компания не изменит политику, избрав при этом день св. Валентина как особый день для бойкота[89][90][91].

В ответ на бойкот сторонники прав владельцев оружия предприняли встречную акцию «День уважения к Starbucks» («Starbucks Appreciation Day») с целью поддержки позиции Starbucks и предложили оплачивать продукцию двудолларовыми банкнотами как знак поддержки второй поправки к Конституции[92][93][94].

29 июля 2013 организация Moms Demand Action for Gun Sense in America (матери за здравый смысл) выпустила петицию с предложением запрета на ношение оружия в магазинах Starbucks[95].

17 сентября 2013 основатель и исполнительный директор компании Говард Шульц обратился с просьбой к посетителям не приносить с собой оружия в магазины. Он поместил комментарии в открытом письме на сайте компании. Шульц заявил, что не запрещает оружие, а просто обращается с просьбой[96].

Однополые браки[править]

В январе 2012 администратор Starbucks высказался за поддержку однополых браков. Это привело к бойкоту со стороны Национальной организации в поддержку браков (National Organization for Marriage) противостоящей идее однополых браков. Организация собрала 22 тыс. подписей в поддержку бойкота[97]. В ответ исполнительный директор Говард Шульц заявил: «При всём уважении, если вы думаете что сможете получить прибыль большую чем 38 % которые вы получили в прошлом году, это свободная страна. Вы можете продать вашу долю в Starbucks и купить акции другой компании. Большое вам спасибо»[98]. Кроме того, 640 тыс. подписали петицию, благодарящую компанию за поддержку.[99].

Уклонение от налогов в Европе[править]

В октябре 2012 на Starbucks обрушилась критика после того, как расследование агентства Reuters установило, что за 14 лет деятельности в Великобритании компания выплатила только 8,6 млн фунтов корпоративных налогов, несмотря на полученную прибыль от продаж в 3 млрд. В эту сумму включена прибыль с 1,3 млрд фунтов за три года до 2012, с которых также не было выплачены налоги[100][101]. Утверждалось, что компания смогла это сделать, взимая высокие лицензионные сборы на британском рынке, что позволило им в 2011 объявить о потере в 33 млн фунтов[102]. Британский филиал платит патентные сборы отделению в США, приобретает кофейные бобы у нидерландского филиала (где корпоративные налоги ниже, чем в Великобритании) и использует швейцарский филиал для «прочих услуг»[103]. В обзоре YouGov выдвинулось предположение, что споры о сумме налогов выплачиваемых в Великобритании несколько недель после появления утверждений причиняли значительный ущерб имиджу бренда Starbucks[104].

В ноябре 2012 главный финансовый директор Starbucks предстал перед британским комитетом по государственным счётам и признал, что голландское правительство утвердило специальную ставку налога для европейских офисов Starbucks, куда бизнес компании в Великобритании отчисляет деньги[105]. Голландские законы (в отличие от законов других стран Европейского союза) позволяют компаниям переводить отчисления собранные в других странах в офшорные зоны без уплаты налогов[106]. Финансовый директор отрицал, что они выбрали Голландию для размещения своего головного европейского офиса с целью уклонения от налогов, он объяснил, что причиной выбора стало то что завод по обжарке кофейных зёрен находится в Голландии[105]. До 2009 доля налогов составляла 6 % от продаж в Британии, но после вопросов британских налоговых органов доля сократилась до 4,7 %[106]. Финансовый директор объяснил комитету, что этот показатель отражает расходы на строительство новых магазинов и разработку новых продуктов, но признал, что детальный анализ какова должна быть доля налога не проводился. Кофе, продаваемый в Британии, приобретался из швейцарского филиала с 20 % наценкой к оптовой цене, с прибыли был выплачен корпоративный налог в 12 %[105]. Сейчас кофе из Швейцарии не ввозится, но 30 человек которые работали в филиале, оценивают качество кофе. Приведя для примера частые доклады Starbucks о убытках в Великобритании, финансовый директор объяснил комитету что компания «не совсем довольна» финансовой эффективностью в Великобритании[105]. Члены комитета ответили, что утверждение об убытках бизнеса «звучит просто неправдоподобно» указав, что глава бизнеса был назначен на новый более высокий пост в США и что компания постоянно заявляет акционерам о своей прибыльности[100][107].

Ирландский филиал компании Ritea в 2005—2011 годах выплатил только 35 тыс. в виде налогов, каждый год (кроме 2011) руководство заявляет об убытках. Филиал Ritea приобретён Coffee Emea, компанией Starbucks, расположенной в Голландии[108]. Французские и германские филиалы понесли значительные убытки, поскольку имели большой долг перед голландским филиалом, что вынудило их заплатить налог по более высоким процентным ставкам, чем выплаты группы по займам. По вычислению агентства Reuters германские и французские филиалы были вынуждены заплатить по налогам 3,4 млн фунтов (без учёта выплат процентов по займам и патентам). Голландский филиал куда пришли выплаты с патентов в 2011 получил прибыль в 507 тыс. фунтов с доходов в 73 млн фунтов, в то время как компания по обжарке кофе в 2011 получила прибыль в 2 млн и выплатила налог в 870 тыс.[106]

Протестанты недовольные предложением компании в следующие 2 года выплатить 20 млн в виде налогов в декабре 2012 устроили демонстрации вместе с сетью протестных групп UK Uncut[109].

В июне 2014 европейский комиссар по вопросам конкуренции предпринял расследование практики уплаты налогов компанией в Нидерландах в качестве части широкомасштабной проверки механизма уплаты налогов многонациональными компаниями в различных европейских странах[110].

Неожиданная прибыль в Китае[править]

В октябре 2013 Центральное телевидение Китая сообщило о неожиданной прибыли китайских ресторанов Starbucks. Согласно докладу репортёры сравнили цену латте Starbucks (345 мл) в Пекине, Чикаго, Лондоне и Бомбее. Цена в Пекине была наибольшей, а в Бомбее наименьшей. Согласно докладам латте стоит только 2 юаня (0,67 амер. доллара), но продажная цена составила 27 юаней (4, 5 амер. доллара) поэтому прибыли в Китае выше, чем в других странах.

Журнал Fortune поставил компанию в список 100 ведущих компаний за деятельность в 2013, указав следующие причины: служащие компании получали награды за работу 20 часов в неделю и «у любого есть возможность подняться по [карьерной] лестнице».

Музыка, кино и телевидение[править]

«Hear Music» является торговой маркой концепции розничной музыки «Starbucks». Компания «Hear Music» была создана в 1990 году. В области залива Сан-Франциско были открыты несколько розничных точек. В 1999 году компания «Hear Music» была приобретена компанией «Starbucks». Спустя три года, в 2002 году, компания выпустила оперный альбом «Starbucks», представив таких артистов, как Лучано Паваротти. В марте 2007 вышел альбом Пола Маккартни «Memory Almost Full». Таким образом, Маккартни стал первым артистом, выпустившим альбом на лейбле «Starbucks». Торжественный выпуск альбома стал значительным «некофейным» событием для «Starbucks» в первом квартале 2007 года.

В 2006 году дочерняя компания «Starbucks Entertainment» выступила одним из продюсеров фильма «Испытание Акилы» (англ.)русск.. Розничные магазины интенсивно рекламировали фильм перед его выходом на экран и продажей на DVD.

Отношения с поставщиками[править]

Starbucks обеспечивает контроль над производственным процессом поддерживая связь с фермерами для обеспечения сырьём, обжаривая зёрна самостоятельно и обеспечивая доставку во все точки розничной торговли. Дополнительно Starbucks’ Coffee и Farmer Equity Practices требуют от поставщиков информировать Starbucks о том какая доля оптовых цен достаётся фермерам[111][112].

Интересные факты[править]

  • Одно из основных требований при выборе помещений для кофеен Starbucks (которое, тем не менее, не всегда соблюдается): входная дверь должна смотреть на восток или на юг и никогда на север. По словам Скотта Бедбери, одного из создателей бренда Starbucks, это объясняется тем, что посетители должны наслаждаться дневным светом, но при этом солнце не должно светить им в лицо[113].
  1. ↑ История Starbucks. BrandNews
  2. 2,02,1 Статья с сайта дизайнерского агентства Heckler Associates
  3. 3,03,13,2 Антон Осипов. «Мной управляет страх», — Говард Шульц, генеральный директор Starbucks Corporation. // Ведомости, 03.05.2011, № 78 (2844). Проверено 3 мая 2011. Архивировано из первоисточника 13 февраля 2012.
  4. Kiviat, Barbara. The Big Gulp at Starbucks, TIME (10 December 2006). (требуется платная подписка)
  5. 5,05,1 Lerman, Rachel. Schultz: Starbucks COO not leaving for health concerns, rumors are ‘irresponsible’, Puget Sound Business Journal (9 January 2015).
  6. 6,06,1 Howard, Hannah Starbucks Breakfast Sandwiches: Now Less Smelly. Serious Eats (31 July 2008).
  7. ↑ Starbucks. Company Profile
  8. Елизавета Стрелкова, Елена Виноградова. Из Сиэтла с латте. Российские кофейни встречают американского конкурента // Ведомости, № 167 (1941), 6 сентября 2007
  9. ↑ В Петербурге открывается первая кофейня Starbucks в ТЦ «Питерленд» на Приморском проспекте
  10. ↑ Кофейни Старбакс в России
  11. ↑ «Старбакс» в Пулково
  12. ↑ «Старбакс» в Ярославле
  13. ↑ «Старбакс» в Екатеринбурге
  14. ↑ EPA.gov(недоступная ссылка) U.S. Environmental Protection Agency Wastes May 5, 2008
  15. ↑ National 25 Green Power Partners. Environmental Protection Agency (January 8, 2008). Проверено 15 апреля 2008.
  16. Lorraine, Veronica. The great drain robbery, The Sun (October 6, 2008). Проверено 6 октября 2008.
  17. ↑ An example of government requirement to operate a dipper well. Hamptonroads.com (February 24, 2009). Проверено 24 октября 2010.
  18. ↑ Recycling & Reducing Waste. Starbucks Company.
  19. 19,019,1 By Melanie Warner. The New York Times > Business > Starbucks Will Use Cups With 10% Recycled Paper, Nytimes.com (17 ноября 2004). Проверено 17 ноября 2012.
  20. By GreenBiz Staff. Starbucks Honored for Recycled-Content Cup. GreenBiz.com (13 октября 2005). Проверено 17 ноября 2012.
  21. Allison, Melissa. Starbucks struggles with reducing environmental impacts, The Seattle Times (May 14, 2008). Проверено 18 марта 2009.
  22. ↑ The Starbucks Campaign. US/LEAP. Проверено 6 мая 2013.
  23. 23,023,1 Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E) Practices. Starbucks Coffee Corporation. Проверено 11 июня 2013.
  24. Semroc, Bambi Assesment of the Strabucks Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices Program FY08-FY10. Conservation International. Проверено 6 июня 2013.
  25. Jaffee Daniel. Brewing Justice: Fair Trade Coffee, Sustainability, and Survival. — University of California Press, 2007. — P. 107.
  26. Renard, Marie-Christine (2010). «In the Name of Conservation: CAFE Practices and Fair Trade in Mexico». Journal of Buisiness Ethics 92: 287–299. DOI:10.1007/s10551-010-0584-0.
  27. ↑ Seattleweekly.com на Wayback Machine (от 14 апреля 2006). Retrieved July 3, 2006.
  28. Laidlaw, Stuart. TheStar.com – living – The fine print of ethical shopping:, The Star (September 1, 2007). Проверено 1 апреля 2010. «About 6 per cent of Starbucks’ coffee (about 18 million pounds) was certified as fair trade in 2006. The company buys almost 300 million pounds of coffee a year.».
  29. ↑ Transfair USA. Retrieved July 3, 2006.
  30. ↑ When you care about what you do, it shows. Starbuckscoffee.co.uk. Проверено 24 октября 2010.(недоступная ссылка)
  31. Justin Ptak. Big Surprise: Fair Trade Coffee is a Scam. Archive.mises.org (21 сентября 2006). Проверено 9 мая 2014.
  32. James, Deborah Justice and Java: Coffee in a Fair Trade Market. Global Exchange. Проверено 19 октября 2012.
  33. ↑ Premium Prices and Transparency. Архивировано из первоисточника 2 июня 2007.
  34. ↑ Starbucks in Ethiopia coffee vow, BBC News (June 21, 2007).
  35. ↑ Official Starbucks Website.
  36. ↑ NOW Magazine(недоступная ссылка) Maybe they’re not trying to sell anything on World Water Day, but every other day of they year they are selling water.
  37. ↑ Starbucks Corporation 2006 Annual Report. Shareholder.com. Проверено 24 октября 2010.
  38. ↑ Walker, R. (February 26, 2006). «Consumed: Big Gulp». The New York Times Magazine. Retrieved October 7, 2007.
  39. Klein Naomi. No Logo. — New York: Picador. — P. 135–140. — ISBN 978-1-4299-5649-9.
  40. ↑ Store Wars: Cappuccino Kings, BBC News (June 9, 2004). Проверено 13 ноября 2011.
  41. Wander, Jonathan. Ken Zeff (March 2010).
  42. 42,042,1 Allison, Melissa. Union struggles to reach, recruit Starbucks workers, The Seattle Times (January 4, 2007). Проверено 18 мая 2007.
  43. ↑ Starbucks Workers Union Expands to Maryland in Spite of Harsh Anti-Union Effort | All News. Starbucks Union (January 19, 2007). Проверено 24 октября 2010.
  44. ↑ Memo to Starbucks: Dig In, Smell the Coffee, Fight Back by Carl Horowitz
  45. Kamenetz, Anya New York Magazine. Newyorkmetro.com (May 21, 2005). Проверено 24 октября 2010.
  46. ↑ Global actions target Starbucks union-busters | All News. Starbucks Union (December 12, 2005). Проверено 24 октября 2010.
  47. 47,047,1 Collins, Simon. Starbucks staff stir for wage lift, The New Zealand Herald (November 24, 2005). Проверено 18 мая 2007.
  48. Yue, Lorene Crain’s Chicago Business. Chicagobusiness.com (August 30, 2006). Проверено 24 октября 2010.
  49. Nevil Gibson. National Business Review. Nbr.co.nz. Проверено 24 октября 2010.
  50. ↑ Judge orders Starbucks to pay more than $100 million in back tips, Yahoo! Canada News (March 21, 2008). Архивировано из первоисточника 24 марта 2008. Проверено 21 марта 2008.
  51. ↑ Bostonist.com Chestnut Hill, MA Starbucks Employee Sues
  52. ↑ SWCbulletin.com
  53. 53,053,1 Stephens, Alex. Starbucks faces eviction as ‘wrong kind of shop’ (February 28, 2008), стр. Evening Standard. Проверено 18 апреля 2009.
  54. ↑ St James’s Street residents’ victory over Starbucks.
  55. ↑ Anti-Starbucks protesters condemn store «arrogance».
  56. Lumley, Ruth. St James’s Street Starbucks – ‘not a coffee shop’, Brighton Argus (June 26, 2008). Проверено 18 апреля 2009.
  57. ↑ Shop told to stop cafe operation, BBC News (December 5, 2008). Проверено 18 апреля 2009.
  58. ↑ Starbucks are the dregs.., Private Eye (April 3, 2009). Проверено 18 апреля 2009.
  59. ↑ Coffee shop wins planning consent, BBC News (July 1, 2009). Проверено 22 декабря 2010.
  60. Phillips, Daniel. Starbucks wins planning appeal, Hertfordshire Mercury (April 7, 2009). Проверено 18 апреля 2009.
  61. Ferguson, Brian. Is coffee firm making mocha of city rules?, Edinburgh Evening News (January 26, 2002). Проверено 18 апреля 2009.
  62. ↑ Cafe giant faces shutdown, Manchester Evening News (July 9, 2001). Проверено 18 апреля 2009.
  63. ↑ Starbucks criticised over cafe, South Wales Echo (October 21, 2002). Проверено 18 апреля 2009.
  64. Kirk, Tristan. Starbucks wins appeal to keep Pinner High Street cafe, Harrow Times (May 19, 2010). Проверено 22 декабря 2010.
  65. McNeil, Rob. Planners take on Starbucks, Evening Standard (August 22, 2002). Проверено 18 апреля 2009.
  66. ↑ Damian Thompson «The Starbucks conspiracy theory: how a coffee chain was libelled by anti-Zionists «, Daily Telegraph (blog), January 14, 2009
  67. 67,067,1 Brendan O’Neill „Israel, Starbucks and the new irrationalism“, spiked.online, January 14, 2009
  68. 68,068,1 Starbucks CEO Calls Himself ‘an Active Zionist,’ but Can You Find It Anywhere on the Web?. Arabnews.com. Проверено 7 июля 2011.
  69. 69,069,1 Ksenia Svetlova «Coffee libel in Egypt», The Jerusalem Post, July 30, 2010
  70. inminds.com. Boycott Israel Campaign. Inminds.co.uk. Проверено 9 мая 2014.
  71. ↑ Starbucks. Boycott Israel. Проверено 9 мая 2014.
  72. Allison, Melissa. Starbucks thrives in China, attacked in Beirut, London, The Seattle Times (January 14, 2009).
  73. Allison, Melissa. Starbucks thrives in China, attacked in Beirut, London, Seattle Times (January 14, 2009). Проверено 13 мая 2009.
  74. 74,074,1 We couldn’t stop attacks on Starbucks, police admit by Mark Blunden, Evening Standard, January 19, 2009.
  75. ↑ Starbucks is firebombed ‘in protest against Israel’ by Justin Davenport, Evening Standard, January 13, 2009.
  76. ↑ Starbucks boycott calls lead to violence, Jewish Telegraphic Agency (JTA), January 19, 2009.
  77. ↑ Thousands protest in UK over Gaza, BBC News (January 17, 2009). Проверено 13 ноября 2011.
  78. ↑ Starbucks smashed and looted as anti-Israel protests turn to violence by Alastair Jamieson, Telegraph.com.uk, January 17, 2009.
  79. ↑ The Way I See It. Starbucks Coffee Company. Проверено 29 марта 2009.
  80. Rosen, Rebecca. Starbucks stirs things up with controversial quotes, The Denver Post (May 16, 2007). Проверено 29 марта 2009.
  81. ↑ Rumor Response: Misinformation About Starbucks and the United States Military. Starbucks (January 11, 2005). Проверено 22 сентября 2009. Архивировано из первоисточника 20 июня 2008.
  82. ↑ Ugly Rumours Communicate magazine, September 2009
  83. Mikkelson, Barbara G.I. Joe. Snopes. Проверено 22 сентября 2009.
  84. Warner, Melanie. Cup of Coffee, Grain of Salt, The New York Times (December 26, 2004). Проверено 22 сентября 2009.
  85. ↑ Anti-gun Group to Boycott Starbucks on St. Valentine’s Day. New American. Проверено 15 февраля 2012.
  86. ↑ Brady Campaign Urges Starbucks To Prohibit Guns In Its Retail Outlets. Brady Campaign. Проверено 15 февраля 2012.
  87. ↑ Starbucks Target of Anti-Second Amendment Groups, But Advocates Organize Counter Rally in Hawaii and Other States. Hawaii Reporter. Проверено 14 февраля 2012.
  88. ↑ Starbucks Position on Open Carry Gun Laws. Starbucks. Проверено 14 февраля 2012.
  89. ↑ GVAC Email Starbucks. GVAC. Проверено 14 февраля 2012.
  90. ↑ Boycott against Starbucks over gun laws. abc4.com. Проверено 15 февраля 2012.
  91. ↑ Lovers and gun lovers at Starbucks?. ajc.com. Проверено 15 февраля 2012.
  92. ↑ Guns and coffee: Starbucks again an open carry policy battleground. Loundon times. Проверено 14 февраля 2012.
  93. ↑ Mich. gun advocates support Starbucks’ open-carry policy. Detroit News. Проверено 15 февраля 2012.
  94. ↑ 2A supporters start Buycott to battle the Starbucks Anti-Firearm Boycott. Military Times – Gear Scout. Проверено 15 февраля 2012.
  95. ↑ Starbucks, in switch, asks customers not to bring guns into stores. NBC News. Проверено 18 сентября 2013.
  96. ↑ Starbucks to customers: Please don’t bring your guns!, CNN (September 18, 2013). Проверено 18 сентября 2013.
  97. ↑ NOM Launches Starbucks Boycott Over Same-Sex Marriage Stance Retrieved July 19, 2012
  98. The Week. Why Starbucks’ pro-gay marriage stance won’t hurt its bottom line — Yahoo! News. News.yahoo.com (21 марта 2013). Проверено 9 мая 2014.
  99. ↑ [1] Retrieved January 5, 2013
  100. 100,0100,1 Special Report: How Starbucks avoids UK taxes, Reuters (October 15, 2012). Проверено 16 октября 2012.
  101. ↑ Starbucks ‘paid just £8.6m UK tax in 14 years’, BBC News (October 16, 2012). Проверено 16 октября 2012.
  102. ↑ Starbucks paid no tax in the UK in the last 4 years, RTÉ News. Проверено 17 октября 2012.
  103. Starbucks’ tax payment is ‘unfair’ say independent cafes (video). BBC Newsnight. Проверено 12 ноября 2012.
  104. Simon Neville and Shiv Malik. Starbucks wakes up and smells the stench of tax avoidance controversy, London: The Guardian (12 ноября 2012). Проверено 12 ноября 2012.
  105. 105,0105,1105,2105,3 Starbucks, Google and Amazon grilled over tax avoidance, BBC News (12 ноября 2012). Проверено 12 ноября 2012.
  106. 106,0106,1106,2 Tom Berkin. Special Report — Starbucks’s European tax bill disappears down $100 million hole, Reuters (1 ноября 2012). Проверено 12 ноября 2012.
  107. Press Association. Starbucks (business),Tax avoidance (DO NOT add to ongoing proceedings),Corporate governance (Business),Food and drink industry (Business sector),Business,Tax and spending,House of Commons,Politics, London: The Guardian (12 ноября 2012). Проверено 12 ноября 2012.
  108. ↑ Starbucks may face UK tax probe as MP calls for probe, RTE (17 октября 2012). Проверено 12 ноября 2012.
  109. ↑ Starbucks hit by UK Uncut protests as tax row boils over (8 December 2012). Проверено 8 декабря 2012.
  110. ↑ European Commission to probe tax affairs of Apple, Starbucks and Fiat, Europe Sun. Проверено 12 июня 2014.
  111. ↑ Youngme, M. & Quelch J. Starbucks: Delivering Customer Service. Boston, MA: Harvard Business School Pub., 2003. Online.
  112. ↑ Stanley, A. (2002). Starbucks Coffee Company. (case study). Tuck School of Business at Dartmouth.
  113. ↑ Дмитрий Лисицин. Starbucks не продает кофе // Секрет фирмы, № 41 (224), 22 октября 2007 (недоступная ссылка с 02-09-2013 (2189 дней) — историякопия)
  • Говард Шульц, Дори Джонс Йенг. Влейте в неё свое сердце. Как чашка за чашкой строилась Starbucks = Pour Your Heart into It. How Starbucks Built A Company One Cup at a Time. — Стокгольмская школа экономики в Санкт-Петербурге, 2005. — 288 с. — ISBN 5-315-00033-8.
  • Говард Бехар. Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks = It’s Not about the Coffee: Leadership Principles from a Life at Starbucks. — М.: Альпина Паблишер, 2010. — 190 с. — ISBN 978-5-9614-1262-8.
  • Геше Майкл Роуч. Карма Любви: 100 ответов на вопросы о личных отношениях (из древней тибетской мудрости) = The Karma of Love: 100 Answers for Your Relationship, from the Ancient Wisdom of Tibet / пер. с англ Елены Мберкпе, Анны Суржик—Изд-во «Алмаз», 2014–472 с. — ББК 65.230-2
  База расчёта индекса NASDAQ-100 фондовой биржи NASDAQ

Activision Blizzard · Adobe Systems Incorporated · Akamai Technologies, Inc. · Altera Corporation · Amazon.com, Inc. · Amgen Inc. · Apollo Group, Inc. · Apple Inc. · Applied Materials, Inc. · Autodesk, Inc. · Automatic Data Processing, Inc. · Baidu.com, Inc. · Bed Bath & Beyond Inc. · Biogen Idec Inc · Broadcom Corporation · C.H. Robinson Worldwide, Inc. · CA, Inc. · Celgene Corporation · Cephalon, Inc. · Cerner Corporation · Check Point Software Technologies Ltd. · Cintas Corporation · Cisco Systems, Inc. · Citrix Systems, Inc. · Cognizant Technology Solutions Corporation · Comcast Corporation · Costco Wholesale Corporation · Dollar Tree, Inc. · Dell Inc. · DENTSPLY International Inc. · DISH Network Corporation · eBay Inc. · Electronic Arts Inc. · Expedia, Inc. · Expeditors International of Washington, Inc. · Express Scripts, Inc. · Fastenal Company · First Solar, Inc. · Fiserv, Inc. · Flextronics International Ltd. · FLIR Systems, Inc. · Foster Wheeler Corporation · Garmin Ltd. · Genzyme Corporation · Gilead Sciences, Inc. · Google Inc. · Hansen Natural Corporation · Henry Schein, Inc. · Hologic, Inc. · InterActiveCorp · Illumina, Inc. · Infosys Technologies · Intel Corporation · Intuit, Inc. · Intuitive Surgical Inc. · J.B. Hunt Transport Services · Joy Global Inc. · Juniper Networks, Inc. · KLA-Tencor Corporation · Lam Research Corporation · Liberty Global, Inc. · Liberty Media Corporation, Interactive Series A · Life Technologies Corporation · Linear Technology Corporation · Logitech International, SA · Marvell Technology Group, Ltd. · Maxim Integrated Products · Microchip Technology Incorporated · Microsoft Corporation · Millicom International Cellular S.A. · NetApp, Inc. · News Corporation, Ltd. · NII Holdings, Inc. · NVIDIA Corporation · O’Reilly Automotive, Inc. · Oracle Corporation · PACCAR Inc. · Patterson Companies Inc. · Paychex, Inc. · Pharmaceutical Product Development, Inc. · QUALCOMM Incorporated · Research in Motion Limited · Ross Stores, Inc. · Ryanair Holdings, PLC · Seagate Technology Holdings · Sears Holdings Corporation · Sigma-Aldrich Corporation · Staples, Inc. · Starbucks Corporation · Steel Dynamics, Inc. · Stericycle, Inc · Symantec Corporation · Teva Pharmaceutical Industries Ltd. · The DIRECTV Group, Inc. · Urban Outfitters, Inc. · VeriSign, Inc. · Vertex Pharmaceuticals · Warner Chilcott, Ltd. · Wynn Resorts Ltd. · Xilinx, Inc. · Yahoo! Inc.

9 психологических трюков, которые использует кофейня Starbucks. И теперь вы о них знаете

Сегодня у миллионов людей по всему миру слово «кофе» ассоциируется с брендом Starbucks. В прошлом обычный магазин каким-то чудом превратился в глобальную сеть, которая каждый день наращивает объемы продаж. Бесспорно, кофе у этих ребят хорош, но как им удается привлекать покупателей в свои кофейни? Здесь нет никакой магии — только голый расчет и пара маркетинговых хитростей.

AdMe.ru проанализировал стретегию кофейного гиганта и нашел несколько секретов, благодаря которым покупатели становятся фанатами Starbucks.

1. Starbucks использует разную мебель, чтобы регулировать поток клиентов

Фанаты этого бренда заметили, что Starbucks иногда хочет, чтобы вы побыстрее ушли, и для этого использует неудобную мебель. Весь секрет в расположении кофейни. Если Starbucks находится в оживленном месте и туда заглядывает куча людей, стулья здесь будут максимально некомфортные — жесткое сиденье без спинки. Вы не сможете развалиться и полчаса пить кофе, а уступите место следующему клиенту. Совсем другое дело — теплые ламповые рестораны с небольшим трафиком: Starbucks хочет, чтобы вы расслабились и заказали себе добавку.

Также Starbucks не закупает высокие кофемашины, потому что они загораживают бариста от посетителей. В зоне касс и приготовления кофе вам всегда рады, покупатель должен чувствовать личный контакт с персоналом.

2. Старый как мир маркетинговый ход позволяет компании зарабатывать кучу денег

В психологии есть термин FOMO — синдром упущенной выгоды, когда потенциальный покупатель боится упустить бюджетную покупку или скидку. Вырастить этот страх нам помогает реклама по ТВ и соцсети. «Все уже пьют новый фраппучино (или другой напиток) из лимитировангй серии, а я нет», — думает обычный потребитель и бросается наверстывать упущенное.

Starbucks вовсю пользуется слабостью обычных людей и постоянно выпускает эксклюзивные напитки, убеждая нас: не успеете попробовать их сейчас, через неделю будет уже поздно.

3. Цены в меню записаны особым образом

Цены в ресторанах Starbucks заканчиваются на 5 или 9 (в России — на 5 и 10). А все потому, что эти цифры ловко маскируют изменение цены. По статистике, покупатели не заметят рост цен, если сумма заказа слегка «некрасивая». Наш мозг автоматически округляет цифры, чтобы сгладить неровности.

4. Специальное освещение заставит вас купить то, что вы не хотели

Starbucks использует освещение, чтобы клиенты открывали свои бумажники и тратили больше денег. При входе в магазин покупателя встречает полумрак, зато зона касс и полок с товарами освещена ярче всего. Люди неосознанно реагируют на ярко освещенные витрины и совершают импульсивные покупки.

Так кофейни убивают сразу двух зайцев: ведут вас в нужном направлении и концентрируют ваше внимание на продуктах, которые им нужно продать в первую очередь.

5. Сильная обжарка кофе побуждает клиентов покупать дорогие напитки

По словам специалистов, в Starbucks слишком сильно обжаривают зерна кофе. Такая обжарка называется итальянской и годится для самого крепкого эспрессо. Вкус этого кофе подходит сильным духом людям, ну а остальным покупателям приходится покупать фраппучино или латте. Надо ли говорить, что они стоят дороже? Клиентов просто приучили пить лайт-версии горького кофе.

К тому же сильная обжарка мешает понять, какой сорт кофе вы пьете: на слепых дегустациях люди так и не смогли отличить вкус кофе Starbucks от напитка конкурентов.

6. Кассы расположены так, чтобы вы не захотели уходить

Starbucks перенял этот трюк у магазинов одежды и использует его чаще всего в тех кафе, где посетителей не очень много. Зона касс расположена в середине или даже в дальнем конце заведения. А все для того, чтобы покупатель прошел по залу мимо уютных столиков и диванов. У многих клиентов возникает желание остаться здесь и выпить кофе, хотя они этого и не планировали.

Возможно, после того как вы удобно устроитесь, вам захочется заказать еще один напиток или круассан. И потратить больше денег, конечно.

7. Вы чувствуете причастность к чему-то элитному

Starbucks — это кофейни премиум-класса. Компания работает для людей со средними и высокими доходами. То есть для тех, кто может позволить себе переплатить за обычные продукты (кофе, выпечку).

В маркетинге даже есть такое понятие, как «эффект Starbucks»: когда компания начинает позиционировать себя как премиальную и продавать свои товары по завышенной цене, люди не возмущаются, а, наоборот, бегут отдавать свои денежки. Дело не в качестве кофе (хотя он действительно хорош в Starbucks) и не в атмосфере. Заставьте людей поверить, что они покупают эксклюзивный продукт «не для всех», и они с радостью придут к вам еще.

Удивительный факт: самый дорогой кофе подают в российских Starbucks. Стакан Latte Tall в городах РФ стоит почти в 2 раза дороже, чем, например, в Польше (цена рассчитана относительно стоимости товаров и услуг в этих странах).

8. Сила бренда побеждает наш здравый смысл

Starbucks сознательно тратит огромную часть выручки на рекламу. Только в прошлом году на рекламу кофеен было потрачено $ 260 млн. Большая часть денег идет на увеличение лояльности клиентов — теперь Starbucks стал синонимом слова «кофе». И наоборот. Взять хотя бы недавнюю историю с «Игрой престолов».

4-я серия 8-го сезона принесла Starbucks $ 2,3 млрд. А все из-за простой ошибки: один из членов съемочной группы оставил стаканчик кофе в кадре, и зрители подумали, что это Starbucks. На самом деле напиток был куплен в другой сети, но зрителям даже в голову не пришло, что это может быть какая-то иная кофейня.

Теперь продюсеры извиняются за допущенную ошибку, а Starbucks наслаждается неожиданной рекламой.

9. Сеть заманивает к себе рекламой свежайшей на вид выпечки. Хотя это не так

Пользователь Reddit рассказал, что вся выпечка в Starbucks на деле представляет собой замороженные полуфабрикаты: «Смешно, как мало людей знают об этом. Это не значит, что выпечка невкусная, просто она вовсе не свежая и продается по завышенной цене».

Если вы экономите свои деньги или хотите есть булочки только с пылу с жару, то Starbucks не лучший выбор.

Бонус: мы знаем, как сэкономить в Starbucks

Работники ресторанов Starbucks и просто любители этого бренда поделились своими лайфхаками по экономии денег и времени. Сохраняйте этот список, чтобы поход в кофейню не наносил особого ущерба вашему кошельку.

  • Если вы придете в Starbucks со своим щенком, для него тоже найдется угощение (даже если это не указано в меню). Попросите на кассе Puppuccino, и вашему хорошему мальчику или девочке дадут стакан взбитых сливок.
  • Вы можете попросить сотрудника сделать вам кофе «детской температуры» — напиток не будет слишком горячим и не обожжет ваш язык.
  • Сотрудник в черном фартуке — большая редкость и удача. Эти ребята проходят множество курсов и семинаров, а значит, могут сварить для вас лучший кофе.
  • Вы можете приходить в Starbucks с многоразовой кружкой. Если вы при этом покупаете одну чашку кофе в день, то к концу года сэкономите $ 200.
  • В среднем (Grande) и большом (Venti) стаканчиках капучино содержится одинаковое количество эспрессо. Просто в большой стакан для объема добавляют больше сиропа и молока, а количество кофеина остается неизменным. Если ваша цель — взбодриться и сэкономить, можно заказывать напиток меньшего размера, эффект будет одинаковым.

Признаемся честно, кофе из кофейни нам кажется вкуснее «домашнего». Так что отказаться от стаканчика капучино бывает очень сложно. Но теперь мы будем подходить к покупке любимого напитка более осмысленно и постараемся не попадать в сети больших брендов.

Расскажите, а в вашем городе есть Starbucks? Получается ли у вас пройти мимо и не купить стакан горячего кофе?

обсуждение и комментарии в Тинькофф Пульс

​​Дивиденды $FL Foot Locker — занимается розничной продажей спорттоваров и управляет розничными магазинами в торговых центрах. Компания 18 лет непрерывно выплачивает дивиденды. Цена акции: $56,15 Квартальный дивиденд: $0,30 Дивидендная доходность: 0,53% Прогнозная див.доходность за 2022 г.: 2,14% Последний день покупки: 12 января 2022 Дата закрытия реестра: 14 января 2022 ​​Дивиденды $HPQ HP — американская IT-компания, объявила об увеличении квартальных дивидендов на 29%. HP 32 года непрерывно выплачивает дивиденды. Цена акции: $31,21 Квартальный дивиденд: $0,25 Дивидендная доходность: 0,80% Прогнозная див.доходность за 2021 г.: 2,74% Последний день покупки: 6 декабря 2021 Дата закрытия реестра: 8 декабря 2021 ​​Дивиденды $O Realty Income Corporation — американский, инвестиционный фонд недвижимости, объявил об увеличении дивидендов на 4,2%. Компания 27 лет непрерывно выплачивает дивиденды. Цена акции: $71,41 Ежемесячный дивиденд: $0,246 Дивидендная доходность: 0,34% Прогнозная див.доходность за 2021 г.: 4,40% Последний день покупки: 29 ноября 2021 Дата закрытия реестра: 1 декабря 2021 ​​Дивиденды $SBUX Starbucks — американская компания по продаже кофе и одноименная сеть кофеен. Компания 11 лет непрерывно выплачивает дивиденды. Цена акции: $112,23 Квартальный дивиденд: $0,49 Дивидендная доходность: 0,44% Прогнозная див.доходность за 2022 г.: 1,75% Последний день покупки: 9 февраля 2022 Дата закрытия реестра: 11 февраля 2022 ​​Дивиденды $CLX Clorox — американская компания, занимающаяся производством и продажей потребительских товаров. Компания 32 года непрерывно выплачивает дивиденды. Цена акции: $169,91 Квартальный дивиденд: $1,16 Дивидендная доходность: 0,68% Прогнозная див.доходность за 2022 г.: 2,73% Последний день покупки: 24 января 2022 Дата закрытия реестра: 26 января 2022 ​​Дивиденды $BLK BlackRock — одна из самых крупных международных инвестиционных компаний в мире. Компания 18 лет непрерывно выплачивает дивиденды. Цена акции: $931,54 Квартальный дивиденд: $4,13 Дивидендная доходность: 0,44% Прогнозная див.доходность за 2021 г.: 1,94% Последний день покупки: 3 декабря 2021 Дата закрытия реестра: 7 декабря 2021 ❗️Не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией 🤟Уже на той неделе мы закрыли большое количество идеи с с хорошей прибылью ( пруфы на канале) Можете проверить сами Из недавних, Идеи по бумаге 👕 Farfetch принесла +18% и 🔋Сургутнефтегаз +36% за сутки✊️ По этим бумагам и в пульсе были отчеты 📑 🤩Хочешь получать больше прибыльных-инвест-идей?! ✅Подписывайтесь на наш канал #аналитика #акции #новости #инвестиции #прогноз #сша #новичкам #идея #пульс

STARBUCKS ВНЕДРЯЕТ БИОРАЗЛАГАЕМЫЕ СТАКАНЧИКИ В ПЯТИ ГОРОДАХ МИРА

Сеть кофеен Starbucks уже несколько лет пытается создать биоразлагаемые стаканчики для кофе, которые не будут загрязнять окружающую среду пластиком. Новые стаканчики сделаны с использованием полибутилена (BioPBS), пригодного для переработки в промышленных компостерах.


Фото: iStock

Starbucks запускает новые стаканчики в пяти крупных городах — Нью-Йорке, Сан-Франциско, Сиэтле, Лондоне и Ванкувере, сообщает CNN. Стаканчики для кофе являются одним из самых распространенных видов пластикового мусора, они загрязняют окружающую среду и способствуют ускорению изменения климата.

Индустрия общественного питания многие годы пытается разработать экологичную альтернативу. Технически большинство существующих стаканчиков можно переработать, однако для этого нужны специализированные мусороперерабатывающие заводы, которые могут отделить пластик от бумаги.

В Starbucks поставили цель сделать четверть стаканчиков экологичными в 2015 году. К 2018-му компании удалось внедрить 2% биоразлагаемой тары.

Новый стаканчик Starbucks подходит для переработки и полностью распадается на органические элементы, считают разработчики. Изобретение появилось в рамках открытого проекта NextGen Cup Challenge, в ходе которого ученые испытали 12 разных прототипов, прежде чем остановиться на BioPBS. Стаканчик на ощупь воспринимается как бумажный, заявляют в компании. Однако его внутренняя сторона покрывается биоразлагаемым слоем (полибутилен), а не пластиковым (полиэтилен), как раньше.

«Покупатели не заметят каких-либо отличий от тех стаканчиков, которые используются сейчас, — заявляют представители компании. — Мы создаем новый образ будущего Starbucks для более чем 30 тысяч сообществ, которые мы обслуживаем каждый день, принося большее осознание ответственности за здоровье планеты».

Компания внедрила BioPBS в пяти крупных мегаполисах, потому что рядом с ними расположены промышленные компостеры. Только на этих предприятиях можно переработать полибутиленовые стаканчики и отделить вещество от бумаги для повторного использования.

В последнее время во многих странах появляются биоразлагаемые виды пластика. Однако далеко не везде есть инфраструктура для переработки таких отходов. Российская сеть супермаркетов «Азбука вкуса» запустила в продажу биоразлагаемые пакеты еще в 2012 году, но потом снова перешла на обычные, поскольку в России отсутствуют возможности для их переработки. Поэтому биоразлагаемые пакеты смешиваются с обычным мусором и попадают в окружающую среду, где распадаются так же, как обычный пластик.

Как сообщает Greenpeace, в России нет и системы промышленного компостирования, которая нужна для переработки материалов, используемых в новых стаканчиков Starbucks.

Источник: https://plus-one.ru/news/2020/03/12/starbucks-vnedryaet-biorazlagaemye-stakanchiki-v-pyati-gorodah-mira

Пишут, что Starbucks открывается в Украине — этому нет доказательств

30 Июня, 2020, 18:15

12599

30 июня украинские СМИ получили рассылку о том, что сеть Starbucks откроет три кофейни в Киеве уже 20 июля. Некоторые медиа опубликовали новость, однако к ее подаче и содержанию есть вопросы. Рассказываем, что именно вызывает в ней подозрения.


UPD. Редакция AIN.UA отправила запрос в Starbucks. В компании нам ответили, что планов открываться в Украине нет.


Данные о компании

На официальных ресурсах Starbucks нигде нет упоминаний о запуске локаций в Украине. Редакция AIN.UA выслала запрос в пресс-офис компании по региону EMEA, но не получила комментария. На вопрос редактора о том, есть ли у компании зарегистрированное юрлицо, человек, представившийся, как представитель пресс-офиса Starbucks в Украине, не ответил.

В госреестрах юрлица, недавно зарегистрированного с подобным названием, нет. Домен Starbucks.ua занят еще с 2006 года, однако поскольку сейчас в whois не раскрывается информация о регистранте, кому он принадлежит — неизвестно.

Спикера, на которого ссылается релиз, зовут Сэмюель Баум, якобы директор по развитию компаний на новых рынках. В LinkedIn и на других ресурсах специалиста с таким именем в штате Starbucks нет. Зато его имя совпадает с именем сценариста известного сериала о психологии «Обмани меня».

Адрес кофеен

Лицо, которое проводило рассылку новости, сообщило редакции AIN.UA о том, что в кофейнях сейчас идет ремонт. И что одна из них находится по адресу ул. Антоновича, 52-54, недалеко от станции метро «Олимпийская». В здании на Антоновича, 54, располагается конференц-холл «Депо», а адресом ул. Антоновича, 52-54, обозначают котлован, с озером с утками.

Данные пресс-офиса

Рассылка новости шла с личной gmail-почты. Обычно в подобных случаях (выход крупного международного бренда на рынок) рассылка идет либо с корпоративной почты, либо с почты коммуникационного агентства, которое получило подряд на продвижение бренда в стране. В этом случае редакции AIN.UA отказались назвать агентство, сославшись на то, что «это нужно уточнить у клиента».

Поиск по номеру телефона, указанному в рассылке, позволил найти фото якобы пресс-представителя Starbucks. Это — обрезанное под аватарку стоковое фото:

На данный момент нет подтверждения факту, что заявление об открытии Starbucks в Украине является правдивым.

60 кофейных лидеров

Большинство молодых и многообещающих имен на кофейном рынке появилось в конце 1990-х гг. И это верно не только в отношении Великобритании, где идея кофе-баров была подхвачена сетями заведений общественного питания быстрее, чем где-либо в Европе. Такая ситуация сложилась практически повсюду, даже в восточной части континента. С точки зрения предпринимателей и потребителей, кофе-бары – это не менее престижно, чем компьютерные фирмы или дизайнерские студии. В то же время среди игроков на этом рынке хватает крупных корпораций, которые обладают ресурсами для активного роста и таким образом содействуют ускоренному расширению рынка.

Лучшим примером крупного игрока в кофейном сегменте является, конечно, McDonald’s и его McCafe. Кофе-бары в сущности являются частью «мира быстрого обслуживания». То, что они продают, – это десятиминутки отдыха от суеты повседневной жизни. Для все большего количества людей они стали ежедневным угощением, маленькой роскошью, которую те могут себе позволить. Кофе латте и подобные продукты являются ключевыми элементами в развитии этого бизнеса. На наших глазах зарождается новая культура потребления кофе многими миллионами европейских потребителей. Продажа времяпрепровождения, а не просто необходимого товара является важной составной частью пакета цен в этой категории премиум-класса.

Кофе-бары оказываются невероятно эластичными в вопросах размеров и места их расположения. Одиночно стоящие или в формате «магазин в магазине», они умудряются найти для себя место практически везде.

60 ведущих игроков

– В списке приводится 60 компаний, управляющих почти 8000 кофеен. Рост числа кофеен составляет 21% за 12 месяцев (2006 г.: +18%). Вверху списка оказались компании из пяти стран со значительно различающейся политикой позиционирования брэндов (Starbucks/США, Tchibo/Германия, Costa Coffee/Великобритания, McCafe/Австралия и Segafredo/Италия).

– Лидер мирового рынка Starbucks преодолел планку 1000 заведений в Европе почти через десять лет со времени своего вхождения на рынок Великобритании.

– Впервые в первой десятке оказался российский игрок – «Кофе Хауз». В Топ-60 присутствуют три российских

и два польских брэнда.

– Рост количества кофеен: лидером абсолютного роста является McCafe с 250 новыми торговыми точками, из которых 184 открылись в Германии. За McCafe следуют Starbucks (+217) и Costa Coffee (+201 точек). По показателям относительного роста лидирует British Coffee Republic с показателем 134%. За ним идут российский брэнд «Шоколадница» с 95% и австрийская Coffeeshop Company с 70%.

– Наиболее широко распространенные марки кофе

– Segafredo (30 европейских стран), Caffe Ritazza (18) и Illy Cafe (15).

Эти 60 брэндов появились в 19 странах, что свидетельствует о крайне широком географическом диапазоне этой сводной таблицы. 13 из этих 60 названий появились в Испании, девять – в Великобритании и три – в Австралии.

Топ-12

1. Starbucks. Номер один в мире также стал европейским лидером по количеству кофеен. В 2007 г. компания увеличила количество точек на 25%. Выход на российский рынок.

2. Tchibo. Ведущая немецкая компания по обжарке кофе с уникальной многоканальной системой продаж. Она действует в семи европейских странах в различных форматах кофе-баров – от мини-модулей и киосков до полномасштабных кофеен. 800 заведений, 500 из них в Германии. Незначительный рост.

3. Costa Coffee. Учрежденная в 1985 г., сегодня компания находится в собственности Whitebread. Общее количество кофеен по всему миру – 936,

из них 686 находятся в Великобритании, где эта сеть по численности кофеен превосходит Starbucks. В числе перспективных рынков компания называет Китай (в течение ближайших пяти лет планируется открыть 600 кофеен) и Россию (в планах 200 заведений в сотрудничестве с «Росинтер Ресторантс»), а также Украину и Белоруссию.

4. McCafe. Концепция «магазин в магазине» от McDonald’s, рождeнная в Австралии и уже появившаяся в 11 европейских странах. Добилась потрясающего успеха в Германии, где в каждом третьем ресторане McDonald’s можно найти McCafe. Самая важная находка: доходы McDonald’s в целом выросли после появления McCafe. Компания стала продавать больше чизбургеров.

5. Segafredo. Эта сеть кофеен была основана в 1998 г. С точками в 30 европейских странах этот брэнд стал одним из наиболее распространенных из всего Топ-60. Около 100 кофеен – в Германии.

6. Caffe Nero. Основанная в 1997 г., компания достигла роста 19% в 2007 г. Caffe Nero – № 3 среди отдельно стоящих кофеен. 102 точки в Лондоне и 244 в других частях Великобритании. Среди последних шагов компании – разработка мобильных киосков Nero Express для железнодорожных станций. Этот брэнд делает особый акцент на создании аутентичной итальянской атмосферы и особой смеси кофейных сортов с эксклюзивной музыкой и особенностями местного колорита.

7. Caffe Ritazza. Кофейни формата аэропортов, вокзалов и придорожных закусочных, созданные компанией SSP International, специализирующейся на предоставлении скидок на туристические поездки. Количество кофеен в Европе: 281 в 18 странах (Великобритания – 181). В мире (включая США и Китай): 365 в 37 странах.

8. Caffe Revive. Кафетерии с полным диапазоном эспрессо, где используется продукция Fairtrade, разработанная Marks & Spencer для своих магазинов. Заведения в Великобритании и Ирландии стали более стильными и «свежими» за последние один-два года. Некоторые из наиболее крупных магазинов M&S также обзавелись «Барами деликатесов» (7), «Горячей едой нарасхват» (27) и «Кухнями M&S», где помимо еды предлагается эспрессо-меню.

9. Hema Koffiebuffet. У компании появился новый владелец. Maxeda (La Place) продал Hema британскому инвестиционному фонду Leon Capital в 2007 г. Инвестиционные возможности очень велики, но конкретные планы отсутствуют. Присутствует в Голландии, Бельгии и Германии. Очень низкие темпы роста.

10. «Кофе Хауз» является крупнейшей сетью кофеен в России. Этот национальный брэнд на конец 2007 г. насчитывал 191 кофейню, из которых 111 в Москве. Многие филиалы «Кофе Хауза» являются отдельно стоящими кофейнями, но эта сеть также имеет точки в аэропортах, бизнес-центрах, торговых центрах. Сеть предлагает около 40 различных напитков на основе эспрессо, чай и соки.

11. BB’s Coffee & Muffins. Основана в Австралии в 1985 г., в Великобритании появилась в 1997 г. Около 180 точек продаж, в основном по договору франшизы – в ТЦ Великобритании и Ирландии. Ассортимент кофе дополняется сладкими и сытными маффинами свежей выпечки, предлагаемыми круглосуточно. Кроме того, в некоторых кофейнях можно купить натуральное новозеландское мороженое, сорбеты и смузисы.

12. Coffeeright. Первый из двух греческих кофейных брэндов. Концепт принадлежит Gregorys Foodservice. Рост за прошлый год составил 17%.

N.B. Список 60 ведущих игроков на рынке кофеен в Европе стал результатом совместной работы редакции и корреспондентов «FoodService Europe & Middle East» (особое спасибо Брюсу Уайтхоллу, Марио Касисаль Вийарино, Анне Людковской, Карелу де Восу, Софии Зельберг и Альдоне Витак). Он должен быть достаточно полон. Тем не менее дайте нам знать, если мы упустили какую-либо из компаний из виду или наши данные устарели.

Фундаментальные изменения:

– от продажи напитков к продаже образа жизни;

– от горячего напитка к питьевой закуске. Границы между питьем и едой стали крайне размытыми;

– от завтраков до 24-часовой работы;

– от малых традиционных чашек до крупных чашек, стаканов и увеличения продаж.

Nespresso

В 2001 г. первый Nespresso Boutique открылся в Париже. Сегодня пионер в области продаж кофе класса премиум насчитывает 117 отделений в 48 странах. Такие бутики являются одновременно выставочными залами и точками продаж  кофеварок  компании. Для магазинов-кофеен Nespresso выбирает только самые престижные места в торговых центрах верхнего ценового диапазона, находящихся в центрах космополитичных городов. Из 81 бутика в Европе семь оборудованы дополнительными кофе-барами для продажи кофейной продукции, рассчитанными на тех, кто не покупает технику Nespresso (Копенгаген, Франкфурт, Лозанна, Мюнхен, Париж, Прага, Цюрих). Nespresso является одной из наиболее быстрорастущих компаний Nestle Group.

www.nespresso.com

Старбакс: поход на Восток

Клифф Берроуз, президент Starbucks Coffee Company Europe, Middle East and Africa с апреля 2006 г. по март 2008 г., 12 марта 2008 г. назначен президентом Starbucks USA. В интервью «FoodService Europe & Middle East» он рассказал о стратегии развития компании по всему миру.

– Каковы были самые важные события (продукты, концепции, рынки) в Европе в 2007 г.? Планы на 2008 г.?

– 2007-й был годом, когда мы добились значительных показателей в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке. На 2008 г. прогнозы не хуже. Мы отпраздновали пятилетие нашей деятельности в Испании, Германии и Греции. Значительно продвинулись в Восточной и Центральной Европе, открыв первые подразделения в России, Румынии и недавно в Чехии. Мы также объявили о скором открытии кофеен в Польше и Венгрии. Наконец, мы все с нетерпением ожидаем открытия точки в Египте – первого филиала Starbucks в Африке. Кроме того, в 2007 г. мы представили Starbucks Card в Великобритании и Ирландии и запустили новую линию расфасовки кофе в Великобритании.

– Какую пользу принесет Европе новая стратегия Говарда Шульца по переносу основного направления деятельности на международные рынки?

– Мы все очень рады недавно объявленным переменам в стратегии компании и уверены, что они смогут увеличить рост нашей компании во всей Европе. Мы надеемся, что нам пойдут на пользу новые ресурсы, которые позволят более активно развиваться, а также глобальный опыт культуры обслуживания клиентов.

– Где вы видите отделения Starbucks к 2010 г.?

– Наш потенциал в пределах Европы, Ближнего Востока и Африки велик. Мы продолжим развиваться в Восточной и Центральной Европе, при этом будем открывать отделения в новых городах на уже освоенных рынках. Кроме того, надеемся, что сможем удовлетворить требования потребителей, постепенно внедряя на рынки Starbucks Card и расфасованный кофе. Как и всегда, мы будем уделять внимание в первую очередь качеству кофе и обслуживания.

Starbucks

1085 кофеен в 14 странах к концу 2007 г. Рост – около 200 кофеен, или 26%, за 12 месяцев. Три лидирующих рынка: Великобритания, Германия и Турция. В Германии Starbucks отметил пятилетний юбилей деятельности и открытие 100-го заведения. Темпы расширения компании в Средиземноморском регионе оказались выше среднестатистических, а в России и Румынии были открыты первые отделения. Главными торговыми партнерами компании в Европе являются: Greek Marinopoulos Group (Греция, Кипр, Румыния, Швейцария, Австрия и Болгария) и Spain’s Vips (Испания, Франция и Португалия). Польская компания AmRest является новым партнером Starbucks по организации совместных предприятий в Восточной Европе.

McCafe

Концепция McDonald’s может похвастаться более 650 европейскими точками продаж, что говорит о 60%-м росте за год. Сегодня этот суббрэнд можно найти в 11 странах Старого Света. В Германии их больше всего: в 2007 г. там открылось 184 McCafe (+86%) – значительно больше, чем ожидалось. Средняя цена на латте маккиато: большой (300 мл) – 2,30 евро, гранд (400 мл)  – 2,70 евро. Средний счет достигает 3,60 евро. Продажи напитков приносят 65% всей прибыли. Продажа на вынос составляет 28%. При этом компания не продает кофе из подъездных окошек для машин (McAvto).

Главные события 2007 г.: первая реклама суббрэнда McCafe в потребительских и женских журналах. Модель Хайди Клум стала «лицом брэнда». В прошлом году компании удалось добиться стремительного роста на итальянском, французском и австрийском рынках.

Лондон – столица кофеен

Прошло менее 15 лет с тех пор, как лондонские эспрессо-кафе новой волны породили настоящий бум развития кофеен по всей Европе. Ранние игроки наподобие Aroma, Seattle Coffee и Madison’s уже сошли со сцены, однако такие международные брэнды, как Stabucks, открывший свой первый европейский филиал на лондонской Kings Road в 1997 г. и обладающий большим количеством кофе-баров в Лондоне (более 120), чем в любом другом городе мира, проявляют значительную активность. Другим сильным игроком является входящая в британскую Whitbread group компания Costa, которая хотя и представлена в Великобритании численно большим количеством кофеен, но вступила на лондонский рынок позже Starbucks. Однако недавно она начала развиваться значительно активнее отчасти благодаря более оригинальному подходу к выбору мест для новых кофеен и франчайзинговой политике. Их кофейни можно найти в банках (совместное предприятие с Abbey National), супермаркетах (Tesco), офисах, книжных магазинах (Waterstone’s и W.H.Smith), равно как и в более типичных местах – на улицах в центре города, вокзалах, в аэропортах и торговых центрах.

Caffe Nero, кофейный брэнд №3 в Великобритании, особенно прочно обосновался в Лондоне, располагая 102 кофейнями. Все в собственности компании. В прошлом году компания стала еще заметнее благодаря установке торгующих на вынос мобильных киосков Nero Express на основных железнодорожных станциях, где ранее располагались АМТ. После попыток разделить право собственности с другими фирмами компания вернулась в 2007 г. в частные руки, а основатель компании Джерри Форд стал CEO и главным акционером компании.

Кофе приобретает все большее значение и в традиционных барах. Сеть баров с крупными залами J.D.Wetherspoon предлагает широкий выбор кофе во всех своих 685 филиалах (многие из них – «сверхразмерные» бары в Лондоне и окрестностях) и уже инвестировала порядка 6 млн фунтов в необходимое оборудование и обучение персонала. Насколько можно сравнивать визиты в бары с посещением кофе-баров, остается спорным вопросом, но Wetherspoon в настоящее время рассчитывает продавать по меньшей мере 500 чашек в неделю в каждом из своих заведений. Сеть растет со скоростью 30 отделений в год и агрессивно продвигает ценовую политику, более доступную, чем у Starbucks (у которого цены повышались дважды в 2007 г.) и других брэндов кофе-баров.

Greene King, другая гигантская сеть питейных заведений, разместила действующие по договору франшизы отделения Coffee Republic в 30 своих барах, а в следующем году планирует добавить еще 40.

Помимо Wetherspoon соревнование цен не является ключевым фактором продаж кофе в Лондоне, где средний счет в кофе-барах достигает 3,32 фунта. Сеть сэндвич-баров Benjy’s, которая некогда стала известна капучино за 30 пенсов, разорилась в 2007 г. Все последнее десятилетие McDonald’s размещал кофейные бары McCafe с умеренными ценами в некоторых крупных лондонских заведениях, но сейчас осталась только одна кофейня в районе Бирмингема. Новый стиль этой сети, предлагающей расширенный выбор кофе в основном меню, считается более удачным.

Едва ли способные соревноваться с основными кофейными брэндами, гибридные точки немецкой сети Tchibo стали все заметнее в лондонских окрестностях, в основном на главных улицах пригородов. Это также одна из немногих кофейных сетей, размещающая рекламу на телевидении. Из 76 точек Tchibo в 52 есть кофе-бары с широким выбором напитков на основе эспрессо, сэндвичей, выпечки и пирожных рядом с полками с недорогими товарами для дома. В самых крупных заведениях 25–30 сидячих мест. На кофе-бар приходится от 10 до 60% общих продаж в зависимости от расположения точки.

Новые направления

Лондон продолжает доминировать в сфере британского кофейного бизнеса, поскольку примерно треть отделений всех сетей кофеен находятся в британской столице. Аналитическая фирма Allegra Strategies называет их общее число в пределах кольцевой дороги M25 вокруг Лондона – 1055. На оставшейся территории Великобритании – 2120. В начале десятилетия их число составляло 626 и 1382 соответственно.

Влияние брэндов не остановило новичков на этом рынке, и, как считается, около 20% независимых кофе-баров в Великобритании открылись всего лишь в прошлом году. Однако «большая тройка» брэндов в настоящее время тянет рынок за собой, и появляется все больше свидетельств того, что некоторые из брэндов «второго эшелона» вскоре выдохнутся в этой гонке. Тем не менее некоторые из более мелких лондонских операторов, предлагающих разнообразные меню и услуги, продолжают процветать. Одним из таких примеров может быть Benugo, имеющая пять кафе-закусочных в столице плюс 15 филиалов в офисных зданиях и два в музеях.

Flat White, один из новичков, подает кофе в стиле, популярном в Австралии и Новой Зеландии. Необычное название кофе появилось из-за шелковистой узорчатой пенки, которой покрывается крепкий эспрессо. Можно назвать и другие интересные итальянские концепции новой волны, такие, как Spianata & Co и Amano.

Ключевые особенности лондонского рынка

– Растущее население. После нескольких десятилетий спада в Лондоне наблюдается чистый прирост населения на 50–70 тыс. человек в год, согласно некоторым исследованиям. Официальная численность населения Лондона составляла около 7,5 млн человек в середине 2006 г., а общая численность населения с пригородами – 8,3 млн человек.

– Локальный характер покупок кофе требует концентрации кофеен в ключевых районах, хотя цены на недвижимость там одни из самых высоких. Компании должны фокусироваться на ключевых элементах торговли в зависимости от времени дня, как, например, организация завтраков, а в наиболее ходовых местах кофейни получают максимум прибыли вечером. Caffe Nero обычно закрываются позже других кофеен – не ранее чем в 7 часов вечера в пригородах и в 11 часов вечера в некоторых центральных филиалах

(4 часа утра в Сохо).

– Конкуренция в сфере «кофеиновых продаж» с известными брэндами из других сегментов рынка общественного питания – от давно утвердившихся на рынке сэндвичевых сетей наподобие Pret A Manger, EAT и более дорогих заведений, таких, как Carluccio’s, Paul, Apostrophe и Le Pain Quotidien, до сотен «нишевых» кафе, продающих бейглы, пончики, буррито, маффины, соки и пирожки.

бесплатных онлайн-курсов по математике, естественным наукам и инженерным наукам

FutureLearn предлагает курсы естествознания, инженерии и математики, охватывающие широкий и увлекательный круг предметов.

Поскольку это одна из самых популярных и быстро развивающихся областей знаний, никогда не бывает плохого времени, чтобы освежить основы или изучить некоторые специальные области.

Преимущества курсов STEM

Люди со знанием предметов STEM сейчас очень востребованы.

Многие технологические достижения требуют хотя бы некоторого понимания науки, техники и математических принципов.Итак, если вы относительно новичок в этой области знаний, прохождение онлайн-курса может направить вас на верный путь.

Если вы всегда хотели исследовать эти интересные области, онлайн-обучение позволит вам действовать в удобном для вас темпе. С относительно короткими курсами, часто требующими всего несколько часов обучения каждую неделю, вы скоро сможете овладеть некоторыми принципами этих предметов STEM.

Для тех, кто уже работает в отрасли, чтобы быть в курсе текущих тенденций, требуются определенные усилия.С нашими онлайн-курсами по естествознанию, инженерии и математике вы можете продолжить структурированное развитие своих знаний.

Изучение естественных наук, инженерии и математики

Чтобы дать нашим учащимся широкий выбор областей обучения, мы собрали курсы по разным темам. Сюда входят такие широкие области, как математика, физика, химия и инженерия. Есть также предметы в более специализированных областях, таких как наука о данных и науки о Земле.

Как видите, есть так много интересных мест для изучения.Если вы ищете введение в математику или более подробный обзор биологии и биотехнологии, вы можете найти учебные материалы, соответствующие вашему уровню и потребностям.

Выберите подходящий вам формат курса

Помимо множества коротких онлайн-курсов, мы также предлагаем несколько более подробных вариантов. Итак, если у вас уже есть понимание некоторых основ, вы можете развить эти знания еще дальше.

С нашими программами вы можете пройти несколько специализированных курсов.Благодаря этому подробному обзору вы можете улучшить свое понимание и даже получить академическую аккредитацию.

Вы также найдете микропрограммные данные. Эти возможности обучения дают вам возможность повысить квалификацию в новой области, одновременно получая за это академический балл.

Наконец, вы также можете изучить наши онлайн-степени по естествознанию, инженерии и математике. Эти курсы, предлагаемые ведущими университетами, могут быть очными или заочными.

Количество Starbucks в мире 2021/2022: факты, статистика и тенденции

Сколько Starbucks есть во всем мире?

На сегодняшний день Starbucks является крупнейшей кофейней в мире с 32 660 магазинами по всему миру в 2020 году .В 2019 году по всему миру было зарегистрировано 31 256 магазинов. Годовой рост Starbucks за последнее десятилетие почти удвоился.

Сколько ресторанов Starbucks в каждой стране?

По состоянию на сентябрь 2020 года США и Китай занимают первое место в рейтинге стран с наибольшим количеством корпоративных магазинов Starbucks в мире (Starbucks, 2020), что совсем не удивительно, учитывая размер этих стран.

Несмотря на стабильный рост количества магазинов из года в год, Starbucks объявила, что к концу 2021 года закроет 400 принадлежащих компании точек.Это связано с изменением потребительского спроса, спровоцированным пандемией COVID-19, которая отдает предпочтение форматам, ориентированным на удобство, таким как проезд на автомобиле, пикап у обочины и точки самовывоза только с мобильных устройств (USA Today, 2020).

Китай — новая глобальная столица Starbucks?

Starbucks открыла свой первый магазин в Китае в 1999 году и имеет только четверть от количества магазинов Starbucks, чем в США, но темпы роста за последние 10 лет были чрезвычайно высокими, достигнув почти 700% (Statista, 2021 г.).Сеть кофеен недавно объявила о планах составить конкуренцию KFC и стать самой быстрорастущей западной пищевой сетью в Китае. Цель состоит в том, чтобы открывать новый магазин каждые пятнадцать часов до 2022 года.

Хотя количество магазинов может не достигнуть того же количества магазинов, что и в США, оно достигнет аналогичного количества магазинов, если продолжит свое быстрое расширение. планы.

Сколько магазинов Starbucks в США?

По состоянию на 2020 год, кофейня в Сиэтле насчитывала 8 941 управляемый компанией и 6 387 лицензированных магазинов в США. (Starbucks, 2020).Количество магазинов Starbucks неуклонно росло на протяжении последних девяти лет.

В каких городах США больше всего ресторанов Starbucks?

Хотя Калифорния является штатом с наибольшим количеством Starbucks, Нью-Йорк является городом с наибольшим количеством Starbucks в США. (ApartmentGuide, 2019), всего 241 заведения.

Где самый большой Starbucks в США?

В Чикаго самый большой Starbucks за всю историю (Forbes, 2019).Он расположен на территории бывшего флагманского комплекса Crate & Barrel на Мичиган-авеню. В ресторане Reserve Roaster площадью 35 000 квадратных футов () пять этажей, в нем расположены три кафе, коктейль-бар, а также пекарня и кафе.

В Чикаго находится шестой обжарочный завод сети кофеен . Другие местоположения включают Токио, Нью-Йорк и Милан . Каждое заведение намного больше, чем типичное кафе, и создано, чтобы отдать дань уважения культуре и истории города.

Помимо того, что это самое большое заведение, здесь находится самая высокая бочка в Чикаго. Свежеобжаренные кофейные зерна лежат в бронзовом контейнере высотой 56 футов перед употреблением в напитки.

Сколько клиентов обслуживает Starbucks в день?

В 2018 году опрос Nielsen Scarborough показал, что более 37,8 миллиона американцев посетили Starbucks (Statista, 2021) за последние 30 дней.

Сколько Starbucks зарабатывает в год?

Выручка Starbucks за последние десять лет утроилась.С учетом ее глобального расширения и многомиллиардной сделки с Nestle в 2018 году предпандемические расчеты ожидали, что выручка Starbucks резко вырастет в ближайшие несколько лет. Однако Starbucks потеряла 3,2 миллиарда долларов из-за пандемии (CNBC, 2020), опубликовала только 23,518 миллиарда долларов в 2020 году (Starbucks, 2020). Starbucks ожидает, что с появлением вакцин против COVID-19 к 2022 году спрос на кофе вырастет более чем на 20% (CNBC, 2019).

Сколько стоит Starbucks?

Starbucks сделала специализированный кофе мейнстримом, расширившись от нескольких магазинов до целой империи с более чем 32 660 магазинами по всему миру (GOBankingRates, 2020).

Сколько стоит Starbucks
Цена акций SBUX, 52-недельный диапазон 50,02–107,75 долл. США
Рыночная капитализация SBUX $ 119,34B
2020 Выручка 23,5 18B
2020 Прибыль $ 15,8 23B
Оценка макротрендов

Starbucks Чистая стоимость

$ 119,34B
Вся информация о 52-недельном диапазоне с точностью до 24 февраля 2020 г.

Владеет ли Nestle Starbucks?

Nestle и Starbucks заключили сделку на сумму 7,15 миллиарда долларов, которая позволит Nestle продавать и распространять кофе Starbucks по всему миру за пределами магазинов Starbucks (Forbes). Nestle покупает у Starbucks бизнес стоимостью примерно на 2 миллиарда долларов. Цель состоит в том, чтобы использовать более сильную систему дистрибуции Nestle для расширения дистрибуции Starbucks.

В феврале 2019 года Nestle запустила свой первый глобальный ассортимент кофейных продуктов под брендом Starbucks (Forbes).Новая линейка включает 24 продукта, включая цельнозерновой, обжаренный и молотый кофе, , а также первые капсулы Starbucks, разработанные с использованием технологий кофейных систем Nespresso и Nescafe Dolce Gusto.

Starbucks — самая большая сеть кофеен в мире?

Starbucks на сегодняшний день является крупнейшей сетью кофеен в мире с точки зрения выручки , генерируя более чем в 10 раз выручку своего ближайшего конкурента, Costa Coffee (Restaurant Business, 2020).Несмотря на то, что 74% продаж компании приходилось на напитки, наименований продуктов питания принесли ощутимые 19% общей выручки.

Контекстное меню графика
(в миллионах долларов США)

Ведущая сеть кофеен в США 2019
Starbucks: 21380

Старбакс

21380

Ведущая сеть кофеен в США.S. 2019
Dunkin ’Donuts: 9,229

Dunkin ’Donuts

9 229

Ведущая сеть кофеен в США, 2019
Тим Хортонс: 714

Тим Хортонс

Ведущая сеть кофеен в США.S. 2019
Dutch Bros. Coffee: 567

Кофе голландских братьев

Ведущая сеть кофеен в США, 2019
Peet’s Coffee & Tea: 358

Peet’s Coffee & Tea

Ведущая сеть кофеен в США.S. 2019
Caribou Coffee: 306

Кофе Карибу

Ведущая сеть кофеен в США в 2019 году
The Coffee Bean & Tea Leaf: 133

Кофе в зернах и чайный лист

Ведущая сеть кофеен в США.S. 2019
Biggby Coffee: 130

Кофе Biggby

Источник: Ресторанный бизнес

Дизайн

Почему Starbucks называется Starbucks?

Компанию основали три человека из Сиэтла — Гордон Боукер, Джерри Болдуин и Зев Зигл. Первый Starbucks открылся в 1971 году и назывался Starbucks Coffee, Tea and Spices (Rewind & Capture).Starbuck было именем первого помощника капитана китового корабля Pequod, корабля в Moby Dick (Rewind & Capture).

Название Starbucks придумал Боукер. Глядя на старую карту горных работ в районе Каскадов и горы Рейнер, Bowker увидел город под названием Starbo . Это напомнило ему первого помощника в «Моби Дике».

Ему понравилось, как звучало имя, хотя оно не имело никакого отношения к кофе. Другие основатели одобрили название, и просто добавили букву «s», чтобы оно звучало лучше.

Какой напиток Starbucks самый популярный?

Как и любые другие рестораны и кафе, Starbucks время от времени представляет уникальные напитки, чтобы оставаться актуальными и не отставать от конкурентов. Однако есть напитки Starbucks, которые выдержали испытание временем и стали одними из самых популярных напитков всех времен.

Ниже приведены самые популярные напитки Starbucks в крупных городах страны (Ranker).

Самые популярные напитки Starbucks в городах США
Город Лучшие напитки Starbucks
Бостон, Массачусетс Холодный кофе
Шарлотт, Северная Каролина Латте скинни
Чикаго, Иллинойс Жареный блондин
Денвер, Колорадо Чай Латте
Лос-Анджелес, Калифорния Фраппучино
Мемфис, TN Мокко с белым шоколадом
Миннеаполис, Миннесота Латте
Нью-Йорк, NY Жаркое из щуки
Омаха, NE Мокко
Филадельфия, Пенсильвания Жареный блондин
Феникс, Аризона Макиато с ледяной карамелью
Портленд, ИЛИ Латте с яйцом-могольом
Сан-Антонио, Техас Фраппучино
Сан-Диего, Калифорния Зеленый чай Фраппучино
Сан-Франциско, Калифорния Соевый латте
Сиэтл, Вашингтон Дополнительная порция эспрессо
Тампа, Флорида Холодный кофе

Что такое ресторан Starbucks Reserve Roaster?

Starbucks Reserve предлагает эксклюзивные жареные блюда и смеси, напитки, а также имеет более опытных бариста, которые хорошо обучены и знают больше о сравнении кофе.Starbucks Reserve был запущен в декабре 2018 года в районе Челси на Манхэттене (CNBC), хотя флагманский магазин открылся на домашнем рынке в Сиэтле в 2014 году. Компания раскрыла свой план по открытию до 20-30 Roaster. магазины по всему миру.

Что такое виртуальный магазин Starbucks?

В декабре 2018 года Starbucks запустила виртуальный магазин, который объединяет все свои цифровые услуги в одном месте в Китае (The Drum).Сервис использует технологию Alibaba для создания онлайн-опыта для клиентов из нескольких приложений (The Drum). Он объединяет приложение Starbucks и мобильные приложения в сфере Alibaba, в которую входят Taobao, Tmall и Alipay.

Этот шаг, по словам Alibaba, является последним в рамках давнего партнерства двух компаний в области многоканальной розничной торговли. В августе 2018 года два бренда объявили о сотрудничестве вокруг службы доставки в Китае через Ele.me .Alibaba также стоит за различными технологиями во флагманском китайском интерактивном магазине Starbucks Roastery в Шанхае.

Как люди потребляют кофе, эволюционировали с течением времени и продолжают это делать. Люди становятся разборчивыми с типом кофейных зерен, используемых в их кофе, или даже с видом молочной смеси. Starbucks, пионер производства спешиэлти кофе, постоянно изобретает себя заново, чтобы идти в ногу с требованиями современного мира и оставаться конкурентоспособными даже в условиях рыночных изменений, вызванных пандемией.

Ссылки:

  1. Starbucks. (2020). Годовой отчет Starbucks за 2020 финансовый год . Старбакс.
  2. Тыко, К. (10 июня 2020 г.). Закроется ли ваш местный Starbucks? Кофейный гигант заявляет, что закроет 400 магазинов, но расширит возможности получения . США СЕГОДНЯ.
  3. Лок, С. (15 ноября 2019 г.). магазинов Starbucks по странам . Statista.
  4. Вега, М. (23 декабря 2020 г.). 10 лучших городов Америки для любителей Starbucks .ApartmentGuide.com.
  5. Бреннер, Дж. (15 ноября 2019 г.). Бывший флагманский магазин «Ящики и бочки» теперь открыт как крупнейший в мире Starbucks . Forbes.
  6. Лок, С. (2021, 15 января). Starbucks — статистика и факты . Statista.
  7. Лукас, А. (10 июня 2020 г.). Starbucks заявляет, что потеряла 3 миллиарда долларов дохода в последнем квартале из-за пандемии коронавируса . CNBC.
  8. Лукас, А. (9 декабря 2020 г.). Акции Starbucks подскочили на фоне прогнозов кофейной сети в следующем году .CNBC.
  9. Деннисон, С. (3 декабря 2019 г.). Сколько стоит Starbucks? GOBankingRates.
  10. Р. Кестенбаум (7 мая 2018 г.). Nestlé и Starbucks соглашаются на дистрибьюторскую сделку на 7 миллиардов долларов, но будет ли она работать в долгосрочной перспективе? Forbes.
  11. Техника и ресторанный бизнес. (2020, 24 апреля). Крупнейшие сети кофеен в США . Ресторанный бизнес.
  12. Хендерсон Р. (21 августа 2018 г.). Почему Starbucks называется Starbucks? Перемотка и захват.
  13. Беневент, Г. (31 июля 2018 г.). Какой напиток Starbucks самый популярный в крупных городах США? Рейтинг.
  14. Whitten, S. (13 декабря 2018 г.). Загляните в новейший ресторан Roastery Starbucks в Нью-Йорке . CNBC.
  15. McEleny, C. (14 декабря 2018 г.). Starbucks создает единый виртуальный магазин в Китае с помощью технологии Alibaba . Барабан.
Автор: Астрид Эйра

Астрид Эйра — постоянный эксперт B2B в FinancesOnline, специализирующийся на нише SaaS.Она специализируется на программном обеспечении для бухгалтерского учета и управления персоналом, пишет честные и откровенные обзоры некоторых из самых популярных систем. Поскольку сама Астрид является владельцем малого бизнеса, она использует свой опыт, чтобы помогать владельцам бизнеса и предпринимателям узнавать, как новые технологии могут помочь им в ведении своей деятельности. Она заядлый фанат активного отдыха, и вы найдете ее там, когда она не занимается подсчетом цифр и не тестирует новое программное обеспечение.

Что такое Starbucks Reserve?

У кофе STARBUCKS более 15 000 лицензированных магазинов по всей территории США.

Кофейная компания значительно выросла как корпорация с лицензиями, а не по принципу франшизы.

2

Starbucks Reserve — это особая обжарка, имеющая всего шесть мест по всему миру Фото: Starbucks

Что такое Starbucks Reserve?

Starbucks известен своим кафе и уютными магазинами по всему миру.

Однако в некоторых городах есть заповедники обжарки, которые посетители могут посетить и насладиться кофе.

Программа Starbucks Reserve включает в себя работу обжарочных заводов по всему миру.

В настоящее время работает шесть и есть 43 кафе, где готовят продукты Starbucks Reserve.

2

Starbucks считает свой резервный кофе самым редким и лучшим качеством, которым обычно является кофе одного происхожденияКредит: Starbucks

Starbucks считает свой резервный кофе самым редким и лучшим качеством, обычно это кофе одного происхождения.

Starbucks начала свою программу Starbucks Reserve в 2010 году посредством онлайн-продаж и небольшого числа своих розничных точек, где продаются мелкие партии кофе арабика.

Где расположены резервы Starbucks?

Резервы Starbucks разбросаны по всему миру.

В США их три, включая Сиэтл, Вашингтон, Нью-Йорк и Чикаго, Иллинойс.

Другие офисы по всему миру находятся в Шанхае, Милане и Токио.

Первоначально

Starbucks планировала открыть по крайней мере 20 обжарочных заводов, хотя в 2019 году объявила, что сокращает свои планы, а Чикаго является последней обжаркой, которая будет построена на данный момент.

Первым резервом был офис в Сиэтле, открытие которого состоялось в 2014 году.

Кому принадлежит Starbucks?

Starbucks был основан в 1971 году Джерри Болдуином, Зев Зигл и Гордоном Боукером на рынке Сиэтла на Пайк-плейс.

В начале 1980-х они продали компанию Ховарду Шульцу, который расширил кофейню по всей территории США.

Шульца сменил Орин Смит, который руководил компанией в течение пяти лет.

Джим Дональд следовал за ней, занимая пост исполнительного директора с 2005 по 2008 год.

Шульц вернулся в качестве генерального директора во время финансового кризиса 2007 и 2008 годов, но в 2017 году его сменил Кевин Джонсон, который продолжает работать в компании.

Мы платим за ваши истории!

У вас есть история для команды The US Sun?

В каком городе больше всего Starbucks?

Изначально самый большой Starbucks был найден в городе Токио, Япония. Это пятое место в своем роде, оснащенное промышленным обжарщиком, производящим 750 тонн кофе в год.Заведение открылось в начале прошлого года.

Хотя Калифорния является штатом с наибольшим количеством Starbucks, Нью-Йорк — город с наибольшим количеством Starbucks в США (ApartmentGuide, 2019), в котором всего 241 заведение.

В каких штатах США больше всего ресторанов Starbucks?

Хотя Калифорния является штатом с наибольшим количеством Starbucks, Нью-Йорк — город с наибольшим количеством Starbucks в США [4], в общей сложности 241 заведение.Где самый большой Starbucks в США?

Какой самый большой магазин Starbucks?

Starbucks открывает свой самый большой магазин в истории (снова) На площади 32 000 квадратных футов, Tokyo’s Reserve Roastery — это четыре этажа, где вы можете попробовать 60 эксклюзивных кофе, чая и коктейльных напитков.

Сколько точек Starbucks в мире?

Starbucks Corporation — американская кофейная компания и сеть кофеен. Starbucks была основана в Сиэтле, штат Вашингтон, в 1971 году. По состоянию на начало 2019 года компания управляет более чем 30 000 точками по всему миру.

Где расположены магазины Starbucks?

В США расположено более 13 000 магазинов. Штаб-квартира Starbucks находится в Сиэтле, Вашингтон . В магазинах Starbucks продаются кофейные зерна, напитки, салаты, бутерброды, закуски, стаканы, кружки, выпечка, мороженое и аналогичные продукты. Корпорация также владеет филиалом Starbucks Entertainment и подразделением Hear Music.

Starbucks: города США с наибольшим количеством магазинов в 2019 году

Лас-Вегас занимает первое место в рейтинге лучших городов для любителей Starbucks, оставляя штаб-квартиру бренда в пыли.Но это имеет смысл, поскольку городу с круглосуточными развлечениями и яркими неоновыми лампами потребуется больше всего Starbucks на душу населения. Бодрствовать — это название игры. Думаете о переезде?

Это карта, на которой в штатах США находится наибольшее количество Starbucks на душу населения. Чем темнее зеленый, тем выше плотность розничных магазинов Starbucks.

городов США с наибольшим количеством Starbucks на одного жителя по состоянию на апрель 2019 г. Страны с наибольшим количеством магазинов Starbucks на миллион жителей 2014 г. Количество магазинов Starbucks в Дании, 2020 г., по городам

Это один Starbucks на каждые 23 615 жителей Мэриленда.Неплохо, Мэриленд, тем более, что вы больше сосредоточены на поиске лучшего краба. Массачусетс Элли Конли. Население: 6,873 миллиона. Доктор Сьюз, один из самых известных жителей Массачусетса, действительно должен был написать книгу о PSL.

В настоящее время Starbucks управляет 161 магазином в Нью-Йорке или одним магазином на каждые 57 852 человека. По оценке Гласса, однако, Starbucks не приблизится к насыщению городского рынка до тех пор, пока не откроет не менее 466 магазинов и не сможет открыть до 515 магазинов.

[Ответ] В каком городе больше всего магазинов Starbucks?

10. Индонезия — 378. 1/1 10 стран с наибольшим количеством Starbucks. 10 стран с наибольшим количеством Starbucks. Компания представлена ​​на 78 мировых рынках.

В этом штате меньше всего заведений Starbucks в стране Клэр Новак Обновлено: 19 июля 2021 г. Здесь есть только однозначное число мест, где можно купить ваш любимый кофе Starbucks.

City-Data Forum> Форумы США> General U.S.> Город против города: в каком городе больше всего Starbucks на квадратную милю! (штат, аэропорт, штаты) Имя пользователя: Запомнить меня: Пароль: Зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в наших обсуждениях с 2 миллионами других участников — это бесплатно и быстро! Некоторые форумы могут видеть только зарегистрированные участники.

Топ-10 городов с наибольшим количеством кофеен на душу населения по данным NPD Group: Анкоридж, Аляска: 2,8 кафе на 10 000 человек, в каком городе больше всего Starbucks на квадратную милю! (лучше место, Америка) — City vs.Город — Страница 2 — Форум City-Data

Фактически — и вы можете указать эту информацию под N, что означает «Нет, черт возьми» — в Сиэтле больше Starbucks на душу населения, чем в любом другом крупном городе США, примерно 23 из них на каждые 100 000 жителей.

Где самый большой в мире Starbucks?

У

Starbucks много денег, поэтому можете поспорить, что у них одни из самых красивых магазинов, которые вы когда-либо видели. Мастера-дизайнеры этой уникальной сети сделали не просто кофейни, они построили кофейни.Вы не поверите, какие великолепные заведения Starbucks приготовлены для вас! Номер десять: Starbucks в торговом центре Inb Battuta, Дубай

У

Starbucks есть команда маркетологов, хотя их города сомнительны. Во многих густонаселенных городах нет своих кружек, даже если клиенты вносят предложения, они все равно игнорируют это. Может, им это невыгодно. Я живу в северной Вирджинии, примерно в 15 минутах от Вашингтона, и спустя все это время там есть кружка VA.

Что такое Starbucks? Starbucks, начавшая свою деятельность в начале 1970-х годов, быстро превратилась из витрины магазина в глобальное явление.Подобно бренду, подобному Apple, Starbucks на протяжении многих лет успешно позиционирует себя, делая свои магазины местом назначения для любителей модного кофе, и завоевал огромную лояльность к бренду среди своих постоянных клиентов.

Самый густонаселенный район Нью-Йорка готов принять крупнейший в мире Starbucks. ПРИКОЛИ ЭТО. Starbucks поразила кофейных наркоманов в «Большом яблоке» объявлением об открытии своего следующего заведения Roastery в Нью-Йорке, в самом сердце района Митпэкинг на Девятой авеню, 61.ПРИКОЛИ ЭТО.

Starbucks Rewards имеет пять различных коэффициентов погашения, от 25 до 400 звезд за каждый предмет. Вот сколько вы можете рассчитывать заплатить: используйте 25 звезд Starbucks, чтобы персонализировать свой напиток, включая рюмку эспрессо, заменитель молока или сироп; Обменяйте 50 звезд Starbucks, чтобы получить горячий кофе, выпечку или горячий чай

Starbucks: это город с наибольшим количеством магазинов на душу населения

На недавно появившейся карте Quartz показаны самые популярные напитки Starbucks в крупных городах Америки.Карта основана на сотнях миллионов транзакций Starbucks по всей стране.

Starbucks воспользовалась этим представлением и определила премиальные цены как ценовую стратегию компании. Заведения Starbucks. Starbucks предлагает большую часть своей продукции через свои кофейни. Бренд запустил Starbucks on the go, который представляет собой решение для напитков премиум-класса с самообслуживанием, в котором представлен список отличных вкусных горячих напитков.

6. Солт-Лейк-Сити, штат Юта. Несмотря на то, что более половины населения Солт-Лейк-Сити составляют мормоны, религия, воздерживающаяся от напитков с кофеином, в столице штата Юта есть множество кафе на выбор.На каждые 2387 человек в Солт-Лейк-Сити приходится одна кофейная компания. 5.

Старбакс. Киото Нинендзака Ясака Чайя, расположенный в 100-летнем здании, открылся в июне 2018 года как первый ресторан Starbucks в традиционном японском стиле.

3 октября 2017 г. Также известен как «10 стран с самым разочаровывающим кофе»: P. сообщить ответ. Arp2600. +5. Уровень 83. 3 октября 2017 года. Я даже не думал о том, чтобы пробовать Италию, Францию, Бельгию, Австрию и некоторые другие европейские страны с высоким содержанием кофеина.Только Турция (немного) удивляет.

В каких штатах США больше всего ресторанов Starbucks?

Мы объединились с Swarm, приложением для регистрации заезда от Foursquare, чтобы выяснить, какие регионы Starbucks наиболее популярны, а значит, самые загруженные. Используя данные регистрации в Swarm с 1 августа 2015 года по 31 июля 2016 года, мы определили наиболее посещаемые заведения Starbucks в каждом штате.

В каком городе США больше всего магазинов Starbucks? В 2019 году в Нью-Йорке было больше магазинов Starbucks, чем в любом другом городе США, с 241 заведением.На втором месте оказался Чикаго, на долю которого в том же году приходилось 184 магазина Starbucks.

Starbucks Japan открылся в Гиндзе, Токио. В честь крупнейшего города Японии Starbucks использовала грузила из кофейного желе, основу для эспрессо и карамельный соус. Кофейное желе было одним из основных продуктов японской кофейной сцены в течение многих лет, и это популярное лакомство, которое можно найти в киссатенах, которые можно найти в таких местах, как Гиндза.

Список десяти напитков Starbucks с наибольшим количеством калорий. НЬЮ-ЙОРК (TheStreet) — В прошлом году в Нью-Йорке была запущена рекламная кампания под названием «Навеска фунтов», направленная на борьбу с ожирением.

Кроме того, в Starbucks есть множество сортов кофе в зернах, так что вы можете выбирать. Выбор лучших смесей кофейных зерен Starbucks может быть непростым, потому что выбор бесконечен. Мы обнаружили, что Starbucks Espresso Roast на самом деле является лучшим вариантом для большинства любителей кофе из-за его смелого вкуса и пленительного аромата.

магазинов Starbucks по странам

На данный момент у Starbucks 1000 магазинов в 15 городах самой густонаселенной страны мира. В U.S., в последнее время отмечается обнадеживающий рост.

Фоллс-Черч, штат Вирджиния, имеет восемь STARBUCKS на 10 000 человек, что легко вычислить, потому что в Falls Church 10 000 человек, а в городе 8 Starbucks. Отправленный: Джеймс | 30 июля 2005 г., 16:46. Как насчет Корваллиса, штат Орегон, где 20 кофеен в городе с населением 50 000 человек? Это должно быть в рейтинге.

Tata Starbucks Private Limited объявила о выходе на рынок Раджастана с открытием двух новых магазинов в своей столице, Джайпуре.Вхождение компании в «Розовый город Индии» знаменует собой важную веху и продолжает опираться на долгосрочную приверженность компании Индии, где она обслуживает местные сообщества в 224 магазинах в 19 городах.

Бариста Starbucks говорят, что им надоели сложные индивидуальные заказы на напитки, которые могут доходить до смешного. Один сказал, что их попросили смешать яичные кусочки в напитке.

Согласно Википедии, некоторые городские выпуски кружек Starbucks вызывают «безумие покупателя, поскольку коллекционеры собираются покупать» кружки.Кружка из Японии 2007 года (розница, 8,95 долларов) ушла на ebay за 1300 долларов! Сью — проверь свои кружки — в твоих шкафах может быть золотая жила!

Города мира от Starbucks Count Quiz

Ресторанная компания Alsea управляет Starbucks в Мексике, и она стала самым прибыльным брендом группы, обеспечив 23% ее общих продаж в последнем квартале.

Starbucks Если погода требует теплых свитеров или солнцезащитных очков, в Starbucks есть идеальный напиток, который утолит вашу жажду.Побалуйте себя любимыми лакомствами Starbucks, в том числе свежим, насыщенным, сваренным кофе, напитками эспрессо, горячим шоколадом, чаем и многим другим.

Город уверен, что загруженность KFC-Starbucks постепенно уменьшится. Спустя несколько недель после открытия новые KFC и Starbucks в Йеллоунайфе продолжают собирать ежедневные очереди автомобилей, вываливающихся на одну из самых оживленных улиц города. В муниципалитете говорят, что проблема постепенно исчезнет. Ресторан Starbucks в Йеллоунайфе. Эмили Блейк / Радио в салоне.

Сиэтл (/ si ˈ æ t əl / see-AT-əl) — это портовый город на западном побережье США, округ Кинг, штат Вашингтон. С населением 737 015 человек в 2020 году он является крупнейшим городом. Город как в штате Вашингтон, так и в Тихоокеанском северо-западном регионе Северной Америки. Население столичного региона Сиэтл составляет 4,02 миллиона человек, что делает его 15-м по величине в Соединенных Штатах.

1 день назадStarbucks ‘Pumpkin Spice Latte возвращается. 24 августа 2021 г. 24 августа 2021 г. Обновлено 8 минут назад.0. Возвращение Starbucks «Тыквенный латте со специями». 23 августа сеть кофеен объявила, что ее популярный латте с тыквенными специями (PSL) будет доступен раньше, чем когда-либо.

Связанные

Наша коллекция чашек серии Global Icon (по всему миру)

В течение некоторого времени мы собираем чашек Starbucks городов (Городских кружек) и островов, которые мы посещаем во время наших путешествий. Большие чашки (437 мл / 16 жидких унций), конечно, доступны не во всех городах, где есть также магазин Starbucks.Но если они существуют, то мы находим эти чашки действительно хорошим подарком на память — лучше, чем открытка или любая небольшая статуя. Здесь, однако, мы собрали (почти) только городских кубков из «Global Icon Series» 2008 года.

Различные наборы чашек Starbucks

Первые чашки для сбора были доступны уже в 1994 году («Коллекционная серия»). Согласно Википедии, в настоящее время существует 420 различных чашек серии Global Icon. Также есть много страновых кубков (Аргентина, Австралия, Китай, Германия и др.), специальные чашки (например, Октоберфест) или штаты (Флорида, Калифорния и др.). Больше всего кубков у Китая (59), затем США (49), за которыми следуют Германия (38) и Мексика (26).

Начиная с 2012 года, , однако, есть только новая серия «ВЫ ЗДЕСЬ» в США и Канаде, которая нам не очень нравится визуально. Поэтому чашки Global Icon 2008 года больше не доступны в этих странах в магазинах Starbucks, и иногда вы платите большие деньги, чтобы получить эти городские кружки на eBay и т. Д.Теперь. Цены от 70 евро и более за чашку не редкость. Мы определенно находим эти чашки действительно замечательными, и самое лучшее — мы даже не пьем кофе

Обновление , апрель 2018 г .: Как и ожидалось, Starbucks отказывается от серии «ВЫ ЗДЕСЬ» . С конца марта 2018 года новая коллекция «BEEN THERE» уже доступна в некоторых магазинах Starbucks. Это будет доступно для всех 50 штатов и некоторых городов. Размер в 14 унций такой же, как у чашек из предыдущей коллекции «Ты здесь» (YAH).Новые чашки характеризуются ручной росписью, вдохновленной местными стилями, ароматами, цветами, плавниками и местными иконами (достопримечательностями). Канада, Центральная Америка и Южная Америка, вероятно, также своевременно получат новые чашки. Розничная цена составляет 12,95 доллара США, а в Канаде — 14,95 доллара США. Вот ссылка на новые чашки: starbucks-mugs.com

Наша всемирная коллекция чашек Starbucks

Вот изображение некоторых наших чашек 🙂


Aktuell haben wir

0

Städtetassen der Global Icon Serie von Starbucks

Часть нашей коллекции чашек Starbucks

Наши кубки Global Icon из Америки

Наши Global Icon Cups из Азии

Наши кубки Global Icon из Европы

Наши кубки Global Icon Cups из Океании

Цены на чашки Starbucks

Когда вы покупаете текущую чашку в странах Starbucks, они обычно стоят от 12 до 17 евро.Становится сложно с сериалом, которого больше нет. Например, чашки серии Global Icon, которые мы до сих пор считаем самыми красивыми, больше не доступны повсюду. Особенно в США эта серия была заменена новым дизайном. Так что если вы ищете здесь чашку, то стоит надеяться на хорошие предложения на Ebay. Здесь цены обычно начинаются примерно от 50 €.

Также есть чашки, которые встречаются крайне редко. Сюда входит, например, чашка Токио, которая, вероятно, продавалась только на авиабазе США.Здесь вы можете заплатить за чашку более 500 €

.

Цены на редкие чашки Starbucks

Какие сувениры вы собираете из путешествий?

Минус чашек — это конечно вес. Если вы покупаете 3-4 чашки в дальнем путешествии, вам придется носить их все в багаже. Но пока что мы всегда делали это очень хорошо 😉 Но есть еще очень много других сувениров, которые вы можете привезти с собой в качестве сувенира из своих путешествий. Открытки, футболки Hard Rock Cafe, фотокниги, банкноты, монеты, камни, шариковые ручки для отелей, пивные крышки, авиабилеты… или даже песок? Отсюда наш вопрос к вам: что вы собираете? Будем очень рады получить ваши отзывы в комментариях.

Этот штат больше всего одержим Starbucks, показывают данные — ешьте это не то, что

По состоянию на конец августа в США работало 14 944 заведения Starbucks. С учетом нашего нынешнего населения, это число составляет в среднем по стране один Starbucks на 22 313 человек. Но в зависимости от того, где вы находитесь в Америке, и насыщенность на душу населения, и количество единиц Starbucks могут значительно различаться. Это потому, что в некоторых штатах есть огромное количество торговых точек Starbucks, в то время как в других их поразительно мало.Однако одно государство, в частности, возглавляет группу со своей одержимостью Starbucks.

Согласно данным, полученным от VinePair, Калифорния — это штат с наибольшим количеством магазинов Starbucks на сегодняшний день. В настоящее время в Золотом штате 2959 мест, а следующий по величине показатель из 1215 мест, который находится в Техасе, даже не приближается. Фактически, в Калифорнии количество заведений Starbucks на душу населения примерно в два раза больше, чем в среднем по стране — один Starbucks на каждые 13 349 жителей Калифорнии.

СВЯЗАННЫЙ: Бариста Starbucks говорят, что эти заказы на напитки «смешны» и «отвратительны»

На третьем месте Флорида с 786 магазинами Starbucks, за ней следует Вашингтон, штат, в котором сеть была основана 50 лет назад в этом году. Пятое место занимает Нью-Йорк с 643 единицами Starbucks.

На другом конце спектра находятся пять штатов с наименьшим количеством заведений Starbucks. Мэн и Южная Дакота в настоящее время разделены на четвертое место с 31 единицей в каждой, Вайоминг идет следующим — всего 26 мест, в то время как Северная Дакота имеет только 20 торговых точек.Наконец, есть Вермонт, штат, известный своим сопротивлением массовому расширению сети ресторанов быстрого питания, в котором всего 12 кофеен Starbucks. В штате Восточного побережья на каждые 54 046 человек приходится всего один Starbucks, что намного ниже среднего показателя по стране.

Для получения дополнительной информации проверьте:

И не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать последние новости ресторана прямо на ваш почтовый ящик.

Самый большой в мире Starbucks под номерами

Гигантский флагман

Starbucks открывается в пятницу утром в центре Чикаго, когда крупнейшая в мире кофейная компания официально представляет свое самое крупное на сегодняшний день место.Согласно отчетам Eater Chicago и исследованиям представителей Starbucks, вот как выглядит крупнейший в мире Starbucks в цифрах:

35 000 квадратных футов : размер самого большого в мире Starbucks. Это больше, чем в Токио площадью 32 200 квадратных футов.

5 : Количество уровней, включая еще не открытый настил крыши на пятом этаже.

6 : количество городов, в которых есть рестораны Starbucks Reserve Roasteries: Чикаго, Сиэтл, Шанхай, Милан, Нью-Йорк и Токио.

8000 : Число посетителей, которые другие обжарочные предприятия Starbucks Reserve видят ежедневно.

56 футов : Высота металлической бочки бронзового цвета, стоящей в центре магазина. Бочка хранит и раздает кофейные зерна по всему заводу.

Эта бочка, наполненная кофейными зернами, имеет высоту 56 футов.

188 : Количество сотрудников — Starbucks называет их «партнерами» — которые будут работать в магазине.

8 075 : количество сотрудников Starbucks в Чикаго.

4,50 $ : Цена эспрессо в гигантском чикагском заведении.

25 лет : Срок аренды Starbucks собственности на Мичиган-авеню, которую ранее занимала компания Crate & Barrel.

2 месяца : Время, которое потребовалось художнику Эулогио Ортега, чтобы нарисовать четырехэтажную фреску рядом с лестницей пожарной лестницы. Прежде чем он начал рисовать, Ортега сказал, что ему потребовался месяц, чтобы обдумать свою идею, «историю кофе».”

Эта фреска охватывает четырехэтажную лестницу. Барри Бречайзен / Eater Chicago

796 : количество заведений Starbucks в Чикаго.

8 : Количество заведений Starbucks на Мичиган-авеню после того, как это откроется в пятницу.

200 000 фунтов : Предполагаемое количество кофейных зерен на новом месте в Чикаго будет обжариваться ежегодно.

12-15 минут : Сколько времени нужно, чтобы обжарить этот кофе.

20 : Количество кофе Starbucks Reserve, предлагаемых каждый год. Этого кофе нет в типичных кофейнях Starbucks. Компания заявила, что это «набор необычных и востребованных сортов кофе со всего мира, которые может предложить Starbucks».

3 : Количество чикагских барменов, нанятых Starbucks для разработки коктейльной программы для своих обжарочных заводов: Энни Биби-Трон (жирный рис), Джулия Момосе (кумико, иволга) и Рэйчел Миллер (общественная таверна).

В крупнейшем в мире Starbucks подают эксклюзивные коктейли. Барри Бречайзен / Eater Chicago

2 : Количество безалкогольных коктейлей, продаваемых в обжарке.

5 : Количество эксклюзивных коктейлей, доступных в магазине в Чикаго.

1 : Количество коктейлей, в состав которых входит Jeppson’s Malört.

2 : Количество каминов внутри жаровни.

18 : Количество изогнутых эскалаторов в Америке. По словам представителей, ресторан внутри чикагского ресторана Starbucks Reserve Roastery — первый на Среднем Западе.

1987 : год открытия первого Starbucks в Чикаго. Компания с радостью рассказывает, как основатель Говард Шульц поддерживает особые отношения с городом, открыв свой первый Starbucks за пределами Тихоокеанского Северо-Запада в Чикаго.

6 500 долл. США : Цена мини-эспрессо-кофемашины La Marcozzo Linea, продаваемой в ресторане Starbucks Reserve Roastery в Чикаго.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *