Технология выращивания огурцов в теплице зимой
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что грунтовые огурцы значительно вкуснее и ароматнее тепличных. Однако, коль уж в зимнее время естественным образом плоды не вырастить, возможно, стоит попробовать сделать это в искусственных условиях? Выращивание огурцов зимой – процесс довольно кропотливый, требующий внимательности и четкого соблюдения инструкций. Если вы располагаете достаточным количеством свободного времени, а главное, желанием не завершать огородные работы с приходом холодов, то выращивание огурцов в теплице зимой – именно то, что вам нужно.
Выбор места и особенности технологии
Для того чтобы правильно расположить зимнюю теплицу, необходимо соблюдать ряд условий:
- Выбирайте ровный участок или поверхность с небольшим уклоном на юг.
- Желательно, если он будет защищен от северо-восточного ветра при помощи естественной преграды.
- В непосредственной близости должна располагаться вода, глубина ее залегания с учетом низких температур должна быть не менее 2 метров.
- В обязательном порядке должна быть предусмотрена система освещения для огурцов в теплице и возможность подводки электричества для ламп.
Технология выращивания огурцов в теплице зимой предполагает строгий расчет площади конструкции. Оптимальным соотношением считается 1 часть площади к 2 частям объема. В таком случае температурные колебания атмосферного воздуха будут по минимуму отражаться на внутренней атмосфере.
При выборе материала для устройства зимней теплицы в северных регионах, стоит отдавать предпочтение поликарбонату или стеклу, в южных областях можно остановиться на пленке из нескольких слоев.
Теплица для выращивания огурцов круглый год подходит тем, кто готов преодолевать естественные трудности в процессе созревания плодов в не слишком подходящих для этого природных условиях. Одной из таких сложностей в теплице зимой является
Естественной проблемой также является отсутствие должного освещения в зимнее время, которое нужно компенсировать установкой ламп.
Сколько осветительных приборов необходимо и как их лучше расположить – все это нужно решать в каждом конкретном случае индивидуально.
Подготовка почвы
Лучшим вариантом почвы для огурцов в теплице зимой считается смесь грунта и перегноя, а также комбинации с использованием торфа. Добавками при этом могут служить опилки хвойных деревьев.
Если теплица для огурцов только строится, и ранее на этом месте не высаживались овощные или декоративные растения, то необходимо продезинфицировать грунт раствором медного купороса. Обычно для этих целей берется 7-процентный раствор. После процедуры через 2-3 недели можно начинать заполнять пространство почвой.
Далее почву нужно перекопать не менее чем на 25-30 см., предварительно обогатив торф. Для обогащения, как правило, используются минеральные удобрения – суперфосфат, сульфат калия, аммиачная селитра и пр. Можно обойтись и древесной золой из расчета 3-х столовых ложек на 1 кв. метр площади.
После завершения всех этих мероприятий нужно покрыть грунт пленкой и оставить его на 2-3 недели в покое. Подробности — на видео ниже.
Посадка и уход
Общая рекомендация для повышения урожайности огурцов в теплице зимой – расположение грядок с севера на юг.
Выбор сорта
Выбор выращиваемого сорта – очень важная составляющая. Выращивание пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов в зимней теплице является очень трудоемким процессом, ведь зимой насекомых нет. Соответственно, их функционал будет возложен на вас, на практике это будет означать, что понадобится ежедневно вручную проводить опыление каждого растения, обеспечивая таким образом его плодоношение. По силам ли вам такая задача, а главное, сколько времени вы готовы потратить на регулярный уход за рассадой, решать вам.
Наиболее подходящими сортами для выращивания огурцов в теплице не только летом, но и круглый год, являются: Амур, Динамит, Зозуля, Баловень, Висента, Геркулес.
Существуют также гибриды, способные плодоносить даже в отсутствие хорошего освещения, создаваемого искусственными лампами – Ива, Ладога, Олимпиада, Арина, Домашний, Марафон.
Посев и уходовые меры
Высадка огурцов может производиться двумя путями: непосредственно семенами в почву или через рассаду. В обоих случаях высадку лучше производить в январе. Нужно внимательно оценить, сколько кустов реально расположить на той площади, которой вы располагаете.
Оптимальным размещением считается посадка 2-3 кустов на 1 квадратном метре в случае с сильноплетистыми сортами, и 4-5 – для растений с умеренным разрастанием боковых побегов.
Низкие температуры в холодное время года требуют использования дополнительных техник для обогрева: внесения в почву навоза, соломы или древесной стружки.
Полив в зимней теплице для выращивания огурцов должен осуществляться исключительно теплой водой. Общая рекомендация: температура воды должна быть примерно равна температуре почвы.
В случае если овощная культура высаживалась в теплицу не семенами, а рассадой, через несколько дней после высаживания нужно ее подкормить. Для этого следует развести 1 грамм мочевины в 1 литре воды, применять из расчета 0,5 литра на 1 квадратный метр. Спустя неделю советуют провести еще одну подкормку при помощи раствора хлористого калия и аммиачной селитры.
В течение всего периода плодоношения рекомендуется регулярно рыхлить почву. Учтите, высокая влажность и повышенная температура воздуха в теплице способствует развитию различного рода заболеваний. Среди наиболее распространенных: бурая пятнистость, белая гниль, антрактоз.
Заключение
Теперь вы знаете, как вырастить огурцы зимой в теплице. Как видите, это реально, хоть и нелегко. Главным фактором, обеспечивающим высокую урожайность и качество плодов, будет
Расстояние между рассадой огурцов в теплице. Какое расстояние должно быть между огурцами. Как посадить огурцы в теплице для получения урожая круглый год. При выращивании горизонтальным способом
Для сбора хорошего урожая огурцов необходимо выполнить несколько правил. Это не только сорт, время высадки, правила подкормки и ухода. Не менее важно знать на каком расстоянии сажать огурцы в теплице. Это необходимо, чтобы растение могло получить максимальное количество полезных веществ, находящихся в грунте, чтобы не пришлось «заимствовать» у соседнего куста.
Способы выращивания огурцов
Как подготовить почву в теплице для посадки огурцов
Схемы для высадки огурцов в теплице
Подкормка огурцов в теплице
Выращивать огурцы в теплице можно двумя способами:
- горизонтальный;
- вертикальный.
Но, независимо от этого, для обоих методов существует специальная схема, придерживаясь которой можно достичь высоких результатов. Например, это может выглядеть следующим образом:
- расстояние между кустами не менее 20 сантиметров;
- расстояние между грядками на грядке не менее 40 сантиметров.
Если несколько рядков, то необходимо высаживать по два ряда и делать проход между следующими двумя рядками 90 сантиметров. Но этот способ больше подходит для вертикальной высадки.
Для горизонтальной, то есть, когда кусты подвязывают на специальных приспособлениях (паллеты, проволока, веревка), то рассаду или семена высаживают в шахматном порядке. И выдерживать расстояние между кустами в одном рядке не менее 60 сантиметров.
Способы выращивания огурцов
Существует способа выращивания огурцов:
- рассадой;
- семенами.
Это знает каждый огородник, который хоть однажды этим занимался. Однако мало кто знает, что лучшей урожайности необходимо выдерживать определенное расстояние между огурцами в теплице или открытом грунте. Этому придерживаются в самом начале высадки.
Оба способа действенные и если выбрать качественный высокоурожайный, устойчивый сорт и схему посадки, то можно добиться весьма высокого урожая.
Важно! Для хорошего урожая важна не только определенная схема. Не менее важен предварительно подготовленный грунт. Если он содержит достаточное количество полезных веществ, то высаживая огурцы расстояние для посадки можно немного уменьшить.
Такая практика необходима в том случае, если участок небольшой и требуется высадка других овощей и ягод или же огуречный урожай хочется собрать в теплице. Большое значение имеет размер грядки, где планируется вырастить огурцы. Так для горизонтального метода грядки необходимо делать широкими.
При выборе второго метода, вертикального, грядки могут быть уже. Но для возделывания огурцов в теплице лучше всего выбирать вертикальный метод, предусматривающие подвязывание и формирование куста.
Для горизонтального метода более приемлемым можно назвать открытый грунт на достаточно большом участке. Огуречные кусты самопроизвольно разрастаются по поверхности участка. В теплице это делать не экономно. Но поливать при таком методе кусты привычным способом сверху, не рекомендовано. Это уплотняет почву и затрудняет рост культуре.
Как подготовить почву в теплице для посадки огурцов
Уже упоминалось выше, что высадка огурцов должна осуществляться в обогащенный полезными веществами и микроэлементами грунт. Можно использовать для этой цели уже готовую землю, но это крайне неосмотрительно с финансовой стороны.
Подготовить плодородный грунт несложно самостоятельно. Тем более, что вокруг только полезных для земли натуральных компонентов. Это могут быть;
- компост;
- перегной;
- зола.
Современные огородники уже осведомлены о том, что сейчас на полках магазинов можно найти активные бактерии, которые несут невероятную помощь для участка. Изначально они предназначены для септиков, дачных уличных туалетов и выгребных ям.
Эти микроорганизмы уже через четыре часа после того, как были запущены в емкость, способны переработать любые нечистоты на техническую воду.
Бактерии разводят с водой, после чего выливают в туалет или смывают в унитазе. Вода после переработки, даже если в стоках были примеси моющих средств, порошков, хлора, становиться пригодной для полива. Бактерии за время переработки активно размножаются и выпадают на дно ёмкости активным илом, который можно использовать для изготовления компоста.
Воду, обогащенную бактериями и сам ил, просто добавляют в яму с компостом, и уже через неделю на собственном участке будет большое количество уникального натурального удобрения.
Именно его наиболее выгодно добавлять в грунт в теплице или на открытых участка. Если же такового пока нет, подойдет навоз животных, зола. Результаты, полученные в виде урожая, приятно удивят каждого.
Схемы для высадки огурцов в теплице
В первую очередь необходимо выбрать участок, где будут посажены огурцы. Огурцы хорошо высаживать в те места, где раньше произрастали картофель, томаты, свекла, морковь. Это условие подходит как для открытого грунта, так и для теплиц.
Важно! Если огурцы высаживаются в теплицу, необходимо обеспечить достаточное количество света и тепла. Температура воздуха в теплице не должно опускаться ниже 22 градусов.
Дальше, при помощи садового инвентаря, необходимо разметить грядки, на которых определить траншеи или лунки. Расстояние между кустами необходимо выбирать на основании сорта растения. Есть сорта, которым требуется достаточный простор и соседства они не потерпят. Но для теплиц наиболее оптимальным считается расстояние, которое варьируется от 30 до 50 сантиметров.
Есть возможность делать расстояние больше 30, делайте. Если же нет, тогда все получится и так.
В период посадки, особенно если высаживается рассада, необходимо установить опору. Это могут быть паллеты, металлические или деревянные штыри, между которыми натянуты веревки, проволока и так далее.
В самом начале необходимо правильно вывести растение на опору, дальше оно будет виться по ней самостоятельно. При желании можно будет сформировать красивые кусты.
Для высадки семенами можно делать лунки, можно траншее. Лунки — быстрее и комфортнее. Но обязательно соблюдать схему высадки. При шахматной высадке для будущего растения будет достаточно простора, чтобы это отобразилось на будущем урожае.
Уже упоминалось, что горизонтальный способ высадки не подходит для теплиц. Хотя некоторые, имея достаточно просторные теплицы, могут себе позволить и такое.
Но для будущего урожая этих советов еще недостаточно. Огурцы в период высадки, цветения и созревания требуют подкормки.
Подкормка огурцов в теплице
Если подготовка грунта перед посадкой огурцов была проведена правильно, то подкормки могут и не понадобиться. Но любой огородник старается выполнить все основные правила, чтобы добиться наилучших результатов и снять приличный урожай, или пользоваться культурой практически целый год, если речь идет о выращивании огурцов в теплице.
Важно! Огурцы, выращиваемые в тепличных условиях, требуют большего внимания, нежели растение в открытом грунте.
Своевременная и правильная подкормка гарантирует устойчивость культуры к различным заболеваниям и отличный урожай в конце периода. От правильно выбранного вида подкормки зависит внешний вид и вкусовые качества огурчика.
Более того, это не те представители с полок ближайшего супермаркета. Это полезный, богатый на витамины и микроэлементы плод, который насытит своим огуречным ароматом в прохладные осенние дни или за новогодним столом.
- Если семена проращиваются перед высадкой в грунт, то можно в воду для смачивания салфетки добавить совсем немного меда, который является мощнейшим катализатором процесса прорастания семян. Первые ростки появятся гораздо быстрее. Это можно считать первой подкормкой.
- Следующую подкормку можно проводить в тот момент, когда появится первый листочек. Обычно используют фосфорные и азотные удобрения с некоторым содержанием калия. Это крайне необходимые для огурца компоненты, Их отсутствие вызывает различные заболевания или гибель растения.
- В период цветения необходимо вносить в грунт, но не под самый корень магниевые, калийные удобрения. Такой же тип удобрения можно вносить в период плодоношения.
Не стоит забывать о золе, дрожжах, которые имеются в каждом доме. Стакан золы разбавляют в десяти литрах воды, настаивают сутки, увеличивают объём жидкости до пятнадцати литров и производят полив с этим удобрение.
Эту смесь необходимо выдержать в тепле до тех пор, пока на поверхности не исчезнет пена. Обычно дня 3-4. Затем стакан такой браги добавляют в пять литров воды и производят полив.
Для борьбы с вредителями или болезнями можно использовать бордосскую смесь. Это смесь медного купороса и гашеной извести, которая поможет уберечь от неприятностей не только урожай огурцов, но и любого другого растения, произрастающего на участке или в теплице. Богатых вам урожаев!
Зная самые популярные/плодородные сорта огурцов, исходя из этого уже можно делать выводы, что при покупке семян необходимо спрашивать у продавца или же смотреть на упаковке название сортов огурцов, которые должны вырасти из семян.Наиболее оптимальный вариант – семена солнечных сортов. Они лучше всех приживаются/пробиваются.
Выращивание рассады огурцов для теплицыЗа 20-25 дней до высадки огурцов в открытый теплицах, необходимо сделать все необходимые действия для того, что бы вырастить рассаду. Необходимо размочить наши семена в воде с переменной температурой (от 5 до 18 градусов Цельсия) в течении 5 суток.
После того, как семена прорастут, их уже можно высаживать в небольшие вазоны (дать им определенную площадь, в районе 5 х 5 см). В этих вазонах наша рассада будет находиться до тех пор, пока не окрепнет и не достигнет нужных нам параметров.
Посадка огурцов в теплице Когда сажать огурцы в теплице?Многие специалисты рекомендуют высаживать рассаду огурцов в теплицах тогда, когда на ней будет как минимум 3-5 листиков. Это правильное утверждение, так как именно в этот момент рассада набирает нужное количество сил и энергии, которые необходимы для успешной высадки.
Расстояние между огурцами в теплицеМинимальное расстояние, которое необходимо учитывать при высадке рассады огурцов в теплице – минимум 15 см. Наиболее оптимально – 20-25 см. В таком случае, кусты огурцов не будут мешать друг другу.
Оптимальная температура в теплице для огурцов Выращивание огурцов в мешкахМногие практикуют выращивание огурцов в мешках. Это оптимальный вариант, если ваша теплица не полиэтиленовая, а также не имеет грунтового пола (если теплица из пеноблоков и т.п.). В таких случаях насыпают чернозем в мешки, и уже непосредственно в этих мешках растут огурцы.
Выращивание огурцов в ведрахВыращивание огурцов в ведрах имеет определенные преимущества перед тем же выращивании в мешках хотя бы потому, что настроить систему капельного полива в устойчивых ведрах намного проще. Но, есть и недостатки. К примеру, огурцы выращенные в ведрах меньший период плодоносят из-за быстрого истощения земли и ущемления растения в разрастании корней.
Уход за огурцами в теплицеОгурцы достаточно прихотливы в некоторых планах. Они требуют регулярного полива и подкормки. Кроме того, в обязательном порядке, огурцы необходимо подвязывать на специальные сетки или веревки.
Стоит это не так дорого, но зато уменьшается в разы площадь, на которой они растут, и увеличивается производительность.
Видео-Урок: Капельный полив огурцов в теплице своими рукамиВсем известно, что огурцы очень жадные к воде. Профессиональные огородники и тепличники рекомендуют использовать специализированные системы капельного полива. Это поможет минимизировать физические затраты на выращивании огурцов.
Такие системы не очень дорогие, хотя если вы хотите, можете сделать такую систему своими руками. Подробнее в видео.
Подкормка огурцов в теплицеДля того, что бы обеспечить вашу теплицу достойным урожаем, можно использовать дополнительные удобрения и минералы в качестве подкормки.Огурцы необходимо подкармливать не более 4-5 раз за сезон, так как они очень негативно реагируют на «перекормку». Оптимальный вариант – перегной, но можно использовать также минеральные удобрения, которых полно в нынешних сельскохозяйственных магазинах.
Как подвязывать огурцы?Не нужно всерьез замарачиваться этим вопросом. Просто установите (натяните) сетку вблизи огурцов и они самостоятельно к ней подвяжутся. Максимум, чем вы можете им помочь – направить их в нужную сторону (повернут вправо/налево/прямо).
Добавить комментарий
А как правильно сажать? На каком расстоянии друг от друга? Овощных культур, которые хочется вырастить собственными силами, так много, что немудрено запутаться в рекомендациях.Через какой промежуток сеять морковь? Сколько сантиметров должно быть между кустиками перца?
По какой схеме сажать огурцы? На каком расстоянии друг от друга высаживать помидоры? Очередная справочная таблица «Дачных советов» поможет избежать мешанины в голове.
Приблизительно, где-то в середине мая уже нужно начинать посадку огурцов. Для того чтобы урожай был хорошим, а уход за огурцами был минимальным лучше всего выбрать семена гибрида (F1, Манул и др.)Огурцы можно выращивать двумя способами: вертикальным и горизонтальным.
Вертикальный способ выращивания огурцов заключается в плетении огурцов по специальным каркасам, привязанным веревкам, сетке. Второй способ — это когда огурцы плетутся по земле. Не зависимо от того какой способ посадки вы выберите, обязательно нужно знать на каком расстоянии сажать огурцы.
На каком расстоянии сажать огурцы
Расстояние между кустами огурцов может варьироваться от 40 до 60 см. Так на каком расстоянии сажать огурцы лучше всего?Если вы выбрали вертикальный способ посадки огурцов то расстояние между кустов приблизительно должно быть 40 см.
Если же способ посадки горизонтальный, то расстояние между кустами должно быть 60 см. При горизонтальной посадки обычно используются обыкновенные круглые грядки небольших размеров.
А для вертикальной посадки используют узкие грядки, длина которых может варьироваться от 2 и более метров. Если вы хотите собрать максимальное количество огурцов, то рекомендуется использовать вертикальный способ посадки огурцов.
Особенности выращивания огурцовВыращивание огурцов в теплице может проводиться круглый год. Все зависит от условий, которые для этого созданы и от самого сорта культуры, так как именно от него зависит количество урожая.
Что нужно для того, чтобы выращивать огурцы в теплице
Как правильно выращивать огурцы в теплице?Для этого нужно:
- Создать благоприятные условия для их роста внутри теплицы, которые в большей степени зависят от материалов, из которых эти конструкции изготавливаются. Правильно выбрать сорт огурцов, который будет иметь большую урожайность.Выбрать когда именно будут выращиваться огурцы, так как от этого зависит выбор сорта культуры.Подготовить грунт и создать все системы для обеспечения теплицы.
Когда можно выращивать огурцы в теплице
Вырастить огурцы в теплице можно и зимой, и летом. Если конструкция теплицы позволяет, то опытные огородники занимаются тепличным бизнесом круглый год. Итак:
- Для этого теплицы должны быть с таким покрытием, которое надежно удерживает тепло внутри конструкции.Каркас для теплицы также должен выдержать вес покрытия и если нужно выращивать огурцы не один год, то и быть прочным, надежным и устойчивым ко всем погодным и климатическим условиям.
Какие могут быть теплицы для выращивания огурцов:
- Конструкции такого типа могут принимать любые формы и иметь различные размеры.На фото есть несколько примеров теплиц, которые отличаются не только своей высотой, но и материалом, из которого они изготовлены.
Как сделать правильно выбор каркаса для теплицы и его покрытия
Выбор каркаса для изготовления теплицы в большей степени зависит от того, какой промежуток времени будет использоваться конструкция. На данный момент есть несколько вариантов материалов для изготовления каркаса:
- Металлический. Деревянный.
- Металлический каркас изготавливается из швеллеров, профильных труб и арматуры большого диаметра. Их выбор зависит от того, какой будет выбран материал для его покрытия.
Совет. Для арматурного каркаса будет лучше применить простую полиэтиленовую пленку, которая на данный момент имеет большой ассортимент и по своим свойствам не будет уступать поликарбонату, который наиболее часто используется для теплиц.
- Что касается других типов труб, то можно применить любой материал для покрытия каркаса. Самыми распространенными считается армированная полиэтиленовая пленка или сотовый поликарбонат.
Совет. Если конструкция будет использоваться для того, чтобы вырастить в теплице огурцы в зимнее время, то лучше использовать сотовый поликарбонат, который способен внутри при правильном и качественном отоплении способе поддерживать постоянный температурный режим.
- Стоит учесть, что после орошения внутри теплицы будет повышаться влажность микроклимата, а металл очень подвержен таким воздействиям. Чтобы обезопасить металлический каркас нужно его после сооружения покрыть лаком или краской.Деревянные каркасы менее практичны, так как срок службы древесного материала намного меньше, чем металла. Также он подвергается любым погодным, климатическим и влажным воздействиям. После того, как изготавливаются такой каркас, его также, как и металлический обязательно окрашивают, чтобы защитить от пагубных воздействий и увеличить срок его эксплуатации.Если металлический каркас можно использовать на протяжении 10 лет, то срок применения деревянного не превысит нескольких лет. Это тоже стоит учесть при выращивании культур в теплице.Основным преимуществом деревянного каркаса будет его экологичность. Он также прочный и надежный и может быть изготовлен как при использовании простых досок (если конструкция небольшого размера), так и с применением довольно больших в объемах балок.
Совет. И тот, и тот тип каркаса можно сделать своими руками. Если теплица большого размера, то лучше всего предварительно залить небольшое основание для нее, чтобы еще в большей степени сделать конструкцию прочной.
- Цена на деревянный каркас будет меньше, чем на металлический и этим обеспечивается большой спрос на этот тип конструкции.
В качестве покрытия на деревянном каркасе может быть:
- Пленка различного вида.Стекло.Сотовый поликарбонат.
Совет. Если на деревянном каркасе будет использоваться в качестве покрытия сотовый поликарбонат или толстое стекло, то конструкция может эксплуатироваться в течении всего года.
Сорта огурцов, которые наиболее часто используются для выращивания в теплице
Какие встречаются сорта тепличных огурцовВыращивание в теплицах огурцов начинается с правильного выбора сорта этого овоща.Совет. Выбирать сорта огурцов нужно ориентируясь на то, в какое время года будет выращиваться овощ.
- Для того чтобы проводить выращивание в теплице огурцов в зимнее время выбираются сорта, которые могут свободно переносить температурные перепады и быть морозоустойчивыми.Если выращивание проводится летом или весной, то подойдут любые сорта.
На данный момент есть самые популярные сорта огурцов для теплиц:
- «Шарж» — приносит плоды после 40-го дня посадки.«Барселона» — скороспелый сорт огурцов, который наиболее часто используется в тепличном бизнесе.«Кураж» — приносит плода в течении 45 дней после посадки и сам плод довольно длинный.«Бобрик» — этот сорт устойчив к низким температурным воздействиям и наиболее часто используется для выращивания овоща в зимнее время.«Матрица» — самый популярный сорт, который имеет не слишком длинные плода и может быть устойчив к болезням.«Щедрик» — скороспелый сорт, который дает очень хороший урожай и может быть использован в любое время года.
Совет. Чтобы не возникало вопросов о том, почему плохо растут огурцы в теплице в той или иной сезон года, нужно правильно подобрать сорт или обеспечить внутри конструкции нужное оснащение.
Какой грунт нужен для выращивания огурцов
Требования к грунтовому основаниюПеред тем, как выращивать огурцы в теплице нужно подготовить для этого грунт. Он должен быть удобренным и очищенным от различной растительности, которая может негативно сказаться на развитии корневой системы огурцов. Итак:
- Предварительно перед самой посадкой за несколько дней орошается и вспушивается, чтобы дать возможность кислороду насытить его. Есть определенная инструкция, согласно которой не только подготавливается грунт, но и выполняется посадка рассады.
Совет. Чтобы грунт не пересыхал и корневая система имела возможность свободно развиваться, в него добавляется древесные опилки, которые противодействуют такому явлению.При удобрении используются минеральные вещества. Для более усиленного роста сорта огурцов довольно часто используется селитра, но только при масштабном тепличном бизнесе.
Как можно выращивать огурцы в теплице
Технология выращивания огурцов в теплице характеризуется использованием двух способов их посадки:
- Применение готовой рассады.Использование семян.Рассада может выращиваться как в самой теплице (если в ней созданы для этого все условия), так и в домашних условиях.
- Торфяные стаканчики или другие емкости небольшого размера. Иногда используются пластиковые бутылки с маленьким литражом и имеют высоту не более 10 см.Семена, которые изначально обеззараживаются при помощи раствора марганцовки и замачиваются в жидкости на несколько часов.
- При использовании семян стоит учесть, что они должны быть посажены в закрытый грунт теплицы, который также предварительно качественно подготавливается. Семена перед посадкой перебираются и замачиваются.
Совет. Семенную посадку лучше всего применять в теплице в теплое время года. Такой способ выращивания характеризуется как очень длительный и в процессе может оказаться, что некоторые семена не взошли.
Это скажется на урожайности.
- Самым лучшим вариантом является использование готовой рассады. Она уже подготовлена к росту в определенной почве и предварительно хорошо удобряется.
Совет. Удобрение рассады проводится при появлении первого ее листика и последнего за несколько дней перед пересаживанием в тепличный грунт.
- Также есть вариант того, что рассада, как и семена может не приняться. Но количество ее может быть меньше.
Свидетельством того, что корневая система рассады огурцов чувствует себя в грунте комфортно, будут новые листики и начало цветения.
Как сажать рассаду огурцов в теплице
Для таких работ понадобится подручный садовый инструмент:
Огурцы — овощная культура семейства Тыквенные, которая пользуется популярностью во всем мире. Можно получить круглогодичный конвейер свежей продукции.
Данную овощную культуру возделывают в открытом грунте, стационарных и пленочных теплицах, парниках и даже на окне в домашних условиях. Формирование куста и схема посадки огурцов будут зависеть от выбранного способа выращивания.
Выращивание огурцов
Прежде чем начинать выращивать растения, следует изучить их основные характеристики и необходимые условия для возделывания. Теплолюбивая овощная культура для нормального развития и плодоношения потребует достаточного количества влаги, света.
Немаловажным является плодородие и состав почвы. Насчитывается огромное количество сортов и гибридов огурцов. Засолочные или салатные, пчелоопыляемые или самоопыляемые виды имеют различные сроки созревания.
Огурцы на овощной грядке
Выращивание в открытом грунте — способ, не требующий дополнительных затрат. О плодородии почвы необходимо позаботиться с осени. Весной участок разравнивают, рыхлят почву и обогащают микроэлементами.
Не следует забывать и о севообороте. Лучшими предшественниками для огурцов будут такие овощные культуры, как лук, капуста, перец, томат, картофель и горох. Посев семян начинают при температуре грунта двенадцать-пятнадцать градусов Цельсия.
Как правильно посадить огурцы в открытом грунте?
Для посева используют сухие или предварительно обработанные семена. Посевной материал подвергают термической обработке, протравливают и замачивают в растворах микроэлементов. Высевают его ленточным двухсторонним способом. Схема посадки огурцов зависит от выбранного сорта и состава почвы.Междурядья для сортов разных сроков созревания составляют:
- раннеспелые — шестьдесят-семьдесят сантиметров;среднеспелые и поздние — семьдесят-девяносто сантиметров.
Гибриды огурцов обеспечивают большей площадью, расширяя междурядья до метра. Также можно применять ленточные двухсторонние ряды. Схема посадки огурцов при этом следующая:
- расстояние между лентами — девяносто сантиметров;междурядья — сорок сантиметров.
В открытом грунте можно посадку производить рассадным способом. Предварительно выращенные растения к сроку высадки должны иметь два-три настоящих листочка. Схема посадки огурцов при этом такая же, как и при посеве семян.
Шпалерный способ выращивания
Огурцы — капризные растения. Они подвержены заболеваниям, которые значительно снижают период плодоношения и качество овощной культуры. Для увеличения продуктивности можно использовать шпалерный способ выращивания.
Плети растения будут располагаться вертикально. Схема посадки огурцов на шпалере представляется следующим образом:
- междурядья — один-полтора метра;короткоплетистые сорта: между лунками в ряду — пятнадцать-двадцать сантиметров;длинноплетистые сорта: между лунками в ряду — двадцать пять-тридцать сантиметров.
По центру гряды устанавливают столбы-опоры. Их достаточная высота составляет до двух метров. Количество опор выбирается произвольно.
При этом их устанавливают на протяжении всей гряды. Между столбиками натягивают три уровня проволоки на высоте:
- первый — пятнадцать сантиметров;третий — два метра.
К проволоке прикрепляют пластиковую сетку, ширина ячеек которой составляет пятнадцать-двадцать сантиметров. Плети огурцов на шпалере будут чувствовать себя прекрасно. При таком способе выращивания они меньше подвержены заболеваниям, продлевается срок плодоношения.
Улучшается качество овощной продукции.
Как вырастить ранний урожай огурцов?
Теплолюбивые растения отличаются определенными сроками высадки. Для огурцов они определяются температурой почвы и внешней среды. Использование парников позволит ускорить получение ранней овощной продукции.Подготовку закрытого грунта начинают в марте.
Предварительно подготовленный навоз закладывают в парник. Его слой должен быть не менее сорока пяти сантиметров. Чтобы утепленная гряда заработала, ее накрывают рамами и матами. Через три дня навоз добавляют. На него укладывают почвенный слой.
Производят полив теплой водой. После того как температура грунта в парнике достигнет двадцати пяти градусов, в него высаживают рассаду огурцов. Схема посадки огурцов в парнике должна обеспечивать полноценное развитие растений.
В условиях закрытого грунта используют самоопыляемые сорта. Растения высаживают парами посредине парника. Количество растений зависит от размеров рамы. Обычно высаживают от трех до пяти растений.
После этого рамы накрывают матами на несколько дней.
Пленочные теплицы
Получить раннюю продукцию можно, не только используя парниковые рамы. Хорошим урожаем порадуют огурцы, выращенные в пленочных теплицах. Этот способ потребует определенных затрат для сооружения конструкции закрытого грунта.
Однако получение ранней продукции того стоит.В пленочных теплицах используют семена огурцов раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов. Почву готовят с осени. Для благоприятного развития огурцов она должна быть плодородной и рыхлой.
Для этого вносят органические удобрения. В целях профилактики заболеваний проводят мероприятия по обеззараживанию грунта.Весной перед подготовкой высоких гряд вносят минеральное удобрение.
Такой способ выращивания в условиях пленочной теплицы позволит улучшить дренажные свойства почвы. Растения будут крепкими и устойчивыми к заболеваниям.Чтобы ускорить получение ранней продукции в теплицах, огурцы высаживают предварительно выращенной в домашних условиях рассадой.
Это мероприятие приходится на вторую декаду марта или начало апреля. В фазе четырех настоящих листочков горшечная рассада готова к высадке. При этом почва должна прогреться до пятнадцати градусов Цельсия.
Три-четыре растения на один квадратный метр — с такой плотностью, двухрядными лентами, сажают огурцы в теплице. Схема посадки при этом следующая:
- междуленточное расстояние — сто сантиметров;междурядья в лентах — пятьдесят сантиметров;между лунками в рядке — пятьдесят сантиметров.
Огурцы выращивают вертикальным или шпалерным способом.
Уход за огурцами при выращивании
На приусадебном участке можно использовать разные способы возделывания овощной культуры. Довольно часто совмещают тепличный или парниковый способ и вариант открытого грунта. При этом уход за растением идентичен независимо от того, как выращивать огурцы.
Грядки требуют постоянного рыхления и удаления сорняков. Растениям необходимо много влаги, которую восполняют регулярными поливами. Активный рост, нормальное развитие и прекрасная отдача урожая обеспечивается регулярным внесением удобрений.
Для того чтобы растения дали максимально высокий урожай, важны не только выбор сорта, питательная почва и температурный режим в теплице, но также грамотная схема посадки. Правильная схема посадки огурцов в теплице поможет получить высокий урожай. Оптимальное расстояние между кустиками различно для огурцов разных сортов.
Если огуречная рассада высажена тесно, взрослые огурцы будут мешать друг другу в процессе роста и плодоношения. Густо растущие листья плохо пропускают солнечный свет, в огуречных зарослях будет удерживаться избыток испаряемой влаги. Из-за повышенной влажности на стеблях, листьях и плодах может поселиться грибок и насекомые-вредители. Избыток влаги на цветках и огурцах может привести к их гниению. Цветы в густых листьях могут погибнуть.
Корни густо посаженных огурцов тоже не будут развиваться нормально. Корневая система этих овощей развивается в основном в горизонтальном направлении от стебля. Спутанные, густо растущие корни поглощают много влаги, в результате чего почвенная смесь будет быстро высыхать. Если же вода поступает с избытком, в грунте начнут развиваться бактерии и грибы. Это может привести у заболеваниям и отмиранию корневой системы.
На заметку! При густой посадке на тепличных огурцах бывает много пустоцвета, так как при обилии листьев и недостатке солнечных лучей создаются некомфортные условия даже для и сортов.
За тесно растущими огурцами трудно ухаживать. Огородник должен постоянно прореживать листья, контролировать образование дополнительных плетей. Густо посаженные огурцы, при всех трудозатратах на уход, прополку, подвешивание плетей, прореживание, не дадут большого урожая. Если огородник планирует собрать маленькие огурчики (пикули) или корнишоны (огурцы маленького и среднего размера), то листья нужно будет хорошо прореживать. Иначе часть урожая можно просто не заметить под листьями.
Последствия разреженной посадки
Расстояние между растениями должно быть таким, чтобы они чувствовали себя комфортно и дали высокий урожай. Во временных, летних и круглогодично используемых теплицах на счету каждый метр грядок. Редко посаженные огурцы и другие овощи не позволяют максимально использовать тепличную площадь. Если огурцы посажены далеко друг от друга, с квадратного метра площади будет получен меньший урожай, чем это было бы возможно при оптимальной посадке.
Подготовка к посадке огурцов в теплице
Перед посадкой рассаду для закаливания несколько дней держат в теплице или выносят днем на веранду дома. Существуют общие правила посадки тепличных огурцов.
- Выбирая расстояние между саженцами, учитывают рекомендации селекционеров. Расстояние между огуречными кустиками зависит от размера листьев, высоты взрослых растений, длины и количества плетей, других особенностей сорта. Обычно на тепличных грядках садят от 4 до 6 саженцев огурцов на квадратный метр.
- Тепличные огурцы можно сажать семенами в грунт. Но чаще всего из семечек выращивают рассаду, которую затем переносят на постоянные тепличные грядки.
- Рассада в торфяных горшочках или в стаканчиках имеет крепкие корни. Пластиковый или картонный стаканчик аккуратно разрезают, росток сажают в лунку вместе с нетронутой корневой системой огурца. Торфяной горшочек просто помещают в лунку и засыпают землей. Рассада с неповрежденной корневой системы хорошо адаптируется в грунте и не болеет.
- Важно высаживать в теплице только те сорта, которые предназначены для закрытых грядок. Если теплица в период цветения огурцов будет открываться ежедневно, в ней можно сажать опыляемые насекомыми сорта. В теплице, которая большую часть летнего времени (в силу погодных условий или особенностей конструкции) будет закрыта, высаживают самоопыляемые или партенокарпические (не требующие опыления) сорта огурцов.
- Огурцы, предназначенные только для теплиц, в открытом грунте растут медленно. Они плохо переносят перепады ночных и дневных температур, засуху, сильные дожди, пониженную влажность.
- Все огурцы (и грунтовые, и тепличные) любят, чтобы солнечный свет падал на них в течение всего дня. Поэтому грядки в теплице следует располагать в широтном направлении (запад-восток). Солнце, перемещаясь с востока на запад по южной стороне неба, будет давать растениям максимальное количество света.
- Ростки после посадки должны стоять вертикально, их стебельки нельзя засыпать землей. Саженцы допускается присыпать торфом, опилками или их смесью (50% опилок и 50% торфа) до нижних (семядольных) листиков.
Схемы посадки тепличных огурцов на узких грядках
В России и странах СНГ тепличное выращивание огурцов позволяет гарантированно получить урожай этих овощей. Погодные условия в средней полосе, особенно в весенне время, сильно влияют на урожайность овощей в открытом грунте, а теплица, укрытая стеклом, прозрачным сотовым поликарбонатом или пленкой, защищает посадки. В теплице эти овощи сажают на широких прямоугольных и на длинных узких грядках.
Важно! Узкие грядки дают возможность подойти к любому растению, позволяют легко подвязывать стебли, убирать лишние усы и плети. Узкие грядки лучше вентилируются и освещаются солнцем, с высоких огуречных кустов легче собирать урожай. В случае поражения растений болезнями можно сразу заметить повреждения и налет на листьях и плодах.
Такие грядки нетрудно обрабатывать пестицидами и акарицидами, если на них поселились вредители. На узких грядах не трудно вносить в почву подкормку.
Существует три схемы посадки тепличных огурцов:
- двухстрочная схема;
- шахматная схема;
- однострочная схема посадки.
При такой схеме высадки ростки сажают в два ряда так, чтобы они находились напротив друг друга. Схема подходит для сортов с не слишком большими листьями и плодами. Лишние листья, усы и плети, а также пустоцвет нужно постоянно удалять, чтобы огуречные кустики пронизывало солнце и сквозь них свободно циркулировал воздух.
При создании грядок нужно выдерживать следующие параметры:
- ширина гряд — 80-85 см;
- длина гряд — по длине или ширине теплицы, может быть любой;
- расстояние между растениями в рядах — 40-45 см;
- расстояние между рядами — 50 см;
- ширина дорожек между грядками — от 40 см.
Шахматная схема посадки
Шахматная схема позволяет растениям не загораживать друг друга от солнца. Лунки делают так, чтобы они не стояли напротив друг друга, а располагались в шахматном порядке (растения в одном ряду как бы «опережают» растения в другом на половину шага между ними). Шахматная схема посадки хорошо подходит для самоопыляемых гибридных сортов с крупными листьями и большими плодами. Таким образом, рекомендуется сажать огурцы с длинными зеленцами.
Параметры грядок для посадки растений в шахматном порядке мало отличаются от грядок, засаженных по «двухстрочной» схеме:
- ширина грядок — 80-85 см;
- высота почвенного слоя в грядках — не менее 20 см;
- расстояние между саженцами в ряду — 35-40 см;
- расстояние между первым и вторым рядом рассады — 35-40 см, ширина между грядками — от 40 см.
Справка! Шахматная схема посадки позволяет растениям получать больше солнечного света, поэтому расстояние между кустиками можно уменьшить. При такой схеме посадки экономится полезная площадь теплицы.
Однорядная посадка огурцов
Некоторые гибридные сорта огурцов, дающие дружный и обильный урожай, лучше сажать в один ряд. Однорядные гряды делают узкими и длинными. Расстояние между саженцами можно уменьшить, так как солнечный свет будет беспрепятственно попадать на каждый огуречный кустик. Посевная площадь при этом не экономится, так как между грядками приходится оставлять широкие проходы, дающие доступ к растениям, которые нужно формировать, избавлять от усов и плетей, подвязывать к шестам или привязанным к верхней решетке веревкам. На для урожайных гибридов, созревающих очень дружно, однорядная посадка является оптимальной.
Параметры грядок для однорядной схемы будут следующими:
- высота гряд — не менее 20 см;
- ширина гряд — 40-45 см;
- длина гряд — в соответствии с конструкцией и планировкой теплицы;
- расстояние между кустиками рассады — 25-27 см;
- расстояние между соседними грядками — от 40 см.
Таблица. Популярные сорта огурцов для теплиц.
Сорт огурцов | Время от появления ростков до сбора урожая | Предпочтительная схема посадки | Расстояние между рядами | Расстояние между рассадой в ряду |
---|---|---|---|---|
Герман F1 | Суперранний сорт (до 42 дней) | Однорядная либо шахматная | 45-50 см | 35-40 см |
Кураж F1 | Двухрядная строчная или шахматная (до 3 саженцев на 1 кв. м) | 50 см | 45-50 см | |
Шанхайский длинный (длина зеленцов до 50 см) | Раннеспелый сорт (45-50 дней) | Однорядная либо шахматная | 60 см | 15-20 см |
Адам F1 | Раннеспелый сорт (42-52 дня) | Двухрядные схемы (строчная или шахматная) | 45 см | 40-45 см |
В южных регионах России и странах СНГ многие тепличные сорта огурцов можно выращивать в открытом грунте. В средних широтах описанные в таблице сорта сажают в теплицах.
Как подвязывать тепличные огурцы
Стебли и плети огурцов достигают в длину 2 и более метров. Для того чтобы они росли в высоту, в теплице устанавливают длинные прочные шесты или привязывают к специальной обрешетке под кровлей теплицы веревки. Шесты должны закрепляться в почве на расстоянии не менее 10 см от растения. Это сохранит корневую систему огурцов от повреждений.
На заметку! Если под кровлей теплицы нет решетки для веревок, то их привязывают непосредственно к элементам кровли. Если перекрытие деревянное, веревки можно привязать к специально вбитым в него гвоздям и крючкам.
Если на грядке расстояние между саженцами равно 45-50 см, то на веревках, под потолком, оно должно быть не менее 1,1-1,2 м. То есть веревки привязываются не строго вертикально, а наклонно. Если используются шесты, то их ставят вертикально, и расстояние между стеблем у земли и верхушкой огуречного куста будут одинаковыми.
Веревки могут быть синтетическими или хлопчатобумажными. Толщина веревок должна быть не менее 4 мм. Расстояние от огуречной листвы до стены теплицы должно быть не менее 30 см.
Как посадить подготовить гряды в теплице и посадить огурцы
Перед тем как выращивать огурцы рассадой или из семян, нужно подготовить теплицу, почвенную смесь и грядки. Хорошая подготовка теплицы — залог высокого урожая.
Шаг 1. Планировка теплицы. Длинная часть грядок должна ориентироваться в направлении восток-запад.
Шаг 2. Строительство грядок. Грядки можно сделать из деревянных досок, пластиковых поддонов и даже толстого полиэтиленового или брезентового рукава. В днище поддонов (досок) нужно сделать отверстия для дренажа (1 отверстие на 30 кв. см). Тепличные грядки можно сделать и на земле. Они делаются так же, как и в открытом грунте, и ничем не огораживаются.
Шаг 3. В тепличный грунт вносят удобрения. Для разных сортов огурцов состав почвенной смеси может различаться. Универсальная почва включает: по 4 части не кислого торфа, перегноя, чернозема или огородной земли. Перегной можно заменить компостом. К смеси добавляют 1 часть речного песка, дополнительно — 100-150 г золы, полведра порубленной соломы и треть ведра опилок на 1 квадратный метр посадочной площади.
Шаг 4. Грунт равномерно распределяют и разравнивают граблями.
Шаг 5. Выбирается схема посадки семян (рассады), после чего на грядке делается разметка. Расстояние между растениями и рядами можно выбрать, исходя из размеров будущих огуречных кустиков. Эта информация обычно приводится на пачке с семенами.
Шаг 6. При посадке семян делают широкие лунки или бороздки, в которые помещают семечки. Если семена проросшие, их сажают вниз корешком. Если семена не проросшие или покрыты цветной пленкой питательных веществ (и невозможно определить, где у семечки «верх» и «низ»), их кладут на бок. Затем семена присыпают землей слоем не более 10 мм.
Шаг 7. Для посадки рассады в земле выкапываются лунки согласно выбранной схеме. В ямки наливают воду. В лунки помещаются саженцы. Если рассада выращивалась в стаканчике — его разрезают и вынимают ком земли с корневой системой. Торфяные горшочки и таблетки сажают сразу.
Шаг 8. Саженцы засыпают землей так, чтобы они стояли вертикально. Закапывать стебель ростка нельзя, так как он может сгнить. Переросшие саженцы нужно привязать к колышкам высотой 30-50 см.
Шаг 9. Высаженную рассаду аккуратно поливают до полного увлажнения почвы.
Правильный выбор схемы посадки обеспечит растениям нужное количество солнечного света и циркуляцию воздуха. Узкие гряды с широкими проходами между ними позволяют быстро и качественно выполнять все тепличные работы по уходу за растениями. Огурцы на узких одно- и двухрядных грядках дают высокие урожаи.
Видео — Посадка огурцов в теплице
- делают под посадку ряды, которые должны быть на расстоянии 50 см друг от друга;
- сажают огурцы рядами на расстоянии 20-25 см семя от семени.
При густой посадке освещенность растений огурцов ухудшается. Если теплица достаточно узкая (примерно 2-2,5 метра), то сажают в один ряд от дорожки. Если ширина 4 метра, то сажают с каждой стороны от дорожки в 2 ряда. В ряду рассаду огурцов высаживают минимум через 3035 см, то есть на 1 квадратный метр теплицы должно приходиться по 33,5 растения.
Я сажаю огурцы на расстоянии примерно 30-40 сантиметров друг от друга. По-моему, самый оптимальный вариант. Мама у меня сажала огурцы гораздо чаще, с тем, что потом прореживала. Однако при прореживании часто становилось просто жалко выдернуть quot;такой хороший огурчикquot; и огуречная грядка превращалась в густые джунгли. Урожайность на такой грядке, конечно, ниже.
Специалисты рекомендуют сажать огурцы на расстоянии 20-25 см друг от друга, а между рядами 50 см. Это касается и открытого, и закрытого грунта. Но бывают непредвиденные обстоятельства, когда сеять приходится почаще. У меня в теплице, например, завелись кроты. Они корневую ситему растений не поедают, но здорово нарушают своими ходами. В прошлом году половина растений из-за этого погибло. При таких ситуациях можно сеять чаще. Лучше лишнее потом выдергать.
В теплице или в совершенно открытом грунте — большой разницы нет.
Огуречные семена — не такая уж большая ценность, их можно quot;добыватьquot; самостоятельно. В связи с этим, первоначально сажать их можно намного погуще, чем нужно. Может быть, не все огурцы взойдут. Возможно, какое-то из растений заболеет или будет съедено насекомыми-вредителями. Поэтому, для самоподстраховки, посадим их на расстоянии 5-7 сантиметров друг от друга.
Когда станет ясно, какие из огурцов — лучшие, раздрнем их с расчтом, чтобы оставшиеся находились на 40-50 сантиметров. Это будет почти идеально. Разреживать поначалу будет слегка даже жалко, но так будет эффективнее.
Вы задали два вопроса- как сажать на улице и как сажать в теплице. Отвечу здесь. Я огурцы и на улице и в теплице сажаю одинаково — расстояние между ними 40 см. Их удобно обрабатывать и они когда разрастутся, то не будут мешать друг другу. На улице я вдоль грядки натягиваю сеть с крупной ячией, огурцы по ней цепляются и очень красиво смотрятся.
На носу дачный сезон, и скоро можно будет высаживать семена огурцов в теплицах. Обычно в теплицах рекомендовано делать грядки по два ряда огурцов. Расстояние между рядами должно быть около 50 сантиметров. В каждом ряду огурцы нужно высеивать в лунки, на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга.
Вот схема посадки огурцов теплице:
Существуют различные теплицы (частные и в больших фермерских хозяйствах), могут быть некоторые отличия по расстояниям при посадке. Главное, что здесь нужно учитывать, это оптимальная площадь питания на одно ратение, то есть площадь, на которой размещаются корни огурца. Очень важно, чтобы корни соседних растений не конкурировали за питательные вещества и воду. Именно площадь питания одного растения определяет расстояние между огурцами.
Но есть еще один важный фактор — воздушное питание, то есть фотосинтез, для осуществления которого необходима оптимальная освещенность листьев каждого растения огурца. Это тоже влияет на оптимальные расстояния между растениями. В частных теплицах рекомендуют высаживать огуцы в один ряд по обеим сторонам дорожки, чтобы не было загущения и для удобства ухода. Расстояния между растениями должны быть 25-30 см с учетом регулярных подкормок. Растения огурцов, как правило, формируют в один стебель, прищипывая пасынки после певого, второго листа.
На самом деле схем посадки огурцов великое множество, и каждая имеет своих сторонников. Например, широко разрекламированный способ при котором огурцы рассаживаются в несколько рядов, причем между рядами расстояние от 80 до 150 сантиметров, а между растениями в ряду 20-25 сантиметров.
Иногда используется сдвоенный ряд, когда два ряда огурцов высаживаются близко друг к другу, а следующие два садятся через широкий проход. Такой способ идеален для небольших теплиц на четыре ряда огурцов. Часто огурцы высаживают в одной теплице например с помидорами, что правда не особо приветствуется из-за разности условий необходимых для роста этих растений, но на безрыбье и рак рыба. В этом случае огурцы высаживаются вдоль одной из стен теплицы в один или один сдвоенный ряд, а расстояние между рядами 30-35 сантиметров. Огурцы при этом сажают в шахматном порядке.
Правильно выращивая и ухаживая за огурцами в теплице мы получаем ранний их урожай.
При посадке семян огурцов в теплице придерживаются таких правил:
Как выбрать лучшие сорта овощей для выращивания в теплице. Условия Подмосковья.
Автор статьи — Александр Баулин, специально для ОченьКрепко.
Здравствуйте, дорогие огородники!
Сегодня поговорим о тех овощных культурах, которые можно купить и вырастить в теплице в условиях Подмосковья. Разберём, какие лучше себя чувствуют в крепких стенах сооружения, а какие лучше отправить на улицу в открытый грунт.
Сорта томатов для теплиц
Пожалуй, томаты — одна из самых наших любимых овощных культур и именно её покупают и выращивают дачники на своих участках. Я заметил, что очень часто дачники размещают в теплицах только детерминантные сорта и гибриды. Я считаю, что это не совсем верно. Так теряется полезное место, и что закономерно, урожая вы получите значительно меньше.
Предвижу ваши возражения насчёт любимых сортов, однако не стоит останавливаться на одних и тех же наименованиях. Сейчас на рынке можно купить множество новых индетерминантных гибридов, которые радуют не только устойчивостью к заболеваниям, но и потрясающим вкусом. Да-да, селекция не стоит на месте и прогресс ощутим всё больше с каждым годом. Обязательно попробуйте вырастить высокорослые томаты в своей теплице, выбирайте те гибриды, у которых генеративная часть преобладает над вегетативной, т. е. общий объём плодов будет превышать зелёную массу, что обеспечит должное проветривание в теплице. Как правило, такую информацию не пишут на упаковках, лучше уточнить её у продавца.
По своему опыту могу сказать, что большой выбор гибридов такого типа в ассортименте Агрофирмы «Партнёр». Рекомендую вести растения в 1–2 ствола. Советую также вырастить гибрид Черри Краски.
У него невероятно яркий, сладкий вкус. А ещё этот томат имеет продолжительный период плодоношения, плоды с него я собирал до конца октября. В теплицах томаты чувствуют себя прекрасно, и при высоком уровне агротехники вы получите отличный урожай.
Сорта огурцов для теплиц
Огурцы — не менее популярная культура среди овощеводов. Здесь мнению дачников разделяется: кто-то предпочитает выращивать их в открытом грунте, а кто-то в теплице. Агротехника в данном случае разная. В ОГ, как правило, огурец не формируют, пуская всю вегетативную массу в свободное плавание, а в теплице формируют в один стебель. Девять лет я выращивал огурцы в открытом грунте с использованием укрывного материала и результат меня радовал, но… вы пробовали вырастить их в теплице, формируя растение в один стебель? Попробуйте! Результат вас поразит.
Первые 5 междоузлий мы ослепляем, безжалостно убирая все боковые побеги и плоды. Перед процедурой обязательно продезинфицируйте садовый инструментарий, чтобы случайно не занести патогенную микрофлору. Формирование позволит нам направить все силы на развитие мощной корневой системы и вегетативной массы растения, которая в дальнейшем отблагодарит нас прекрасным урожаем. При таком приёме 2–3 растения с одного квадратного метра могут принести до 20 кг хрустящих огурчиков. Неплохо, правда?
В теплицу советую приобретать партенокарпические гибриды. Устойчивость к заболеваниям у них выше и без урожая точно не останетесь. Обратите внимание на такие гибриды: «Гоша», «Бинго», «Герольд». Все они показывают высокие урожайные и вкусовые характеристики. «Гоша» подойдёт для употребления в свежем виде и для консервирования. «Бинго» — уникальный огурец, поскольку позволяет собирать урожай в виде пикулей 4–6 см, а также зеленцами 8–10 см. «Герольд» подойдёт тем, кто любит готовить овощные салаты. Плоды его гладкие, сладкие, сочные и душистые.
Сорта перцев для теплиц
Сладкий и острый перец — частые культуры на дачных участках. Поскольку перцы теплолюбивы, теплица придётся очень кстати. Перцы можно выращивать совместно с томатами, огурцами и баклажанами. Горький и сладкий перец нужно разделять, иначе произойдёт переопыление, и сладкий перец станет горьким. Из сладких я бы взял Калифорнийское чудо или Арсенал.
Сорта арбузов и дынь для теплиц
На десерт — бахчевые. Заимев теплицу на своём участке, вы сможете получить неплохой урожай арбузов и дынь. Главное — подобрать качественную семенную продукцию и вести растения вверх в один ствол, оставляя по 2–4 плода на растении. Ведя растения в один ствол, мы тем самым организуем хорошее проветривание. Массивные плоды можно подвесить, используя всем знакомые «авоськи».
Чтобы гарантированно получить отличный урожай бахчевых культур, рекомендую привить дыню и арбуз на лагенарию. Подвой позволит получить мощнейшую корневую систему, которая уйдёт вглубь на 80 см, а боковые корни при этом могут достигать трёх метров. Перед процедурой убедитесь, что рассада арбуза (привой) и лагенарии (подвой) имеет два настоящих листа. Растения должны находиться в одной ёмкости объёмом 500—600 мл. Далее, аккуратно удаляем настоящие листья у лагенарии.
Делаем надрез под семядольными листьями снизу вверх, под острым углом. Сам разрез должен быть глубиной 7–9 мм. У лагенарии делаем надрез сверху вниз под таким же углом, такой же глубины. Аккуратно соединяем два растения в местах надреза и скрепляем специальной прищепкой для подвоя. Очень важно обеспечить растениям тёплой температуры в районе 23–26 градусов. Так срастание пройдёт максимально быстро и успешно. Через 12–15 дней начинаем аккуратно пережимать стволик арбуза под прищепкой. Каждый день повторяем процедуру и уже через неделю перерезаем стволик арбуза ножницами. Готовую рассаду привитого арбуза высаживаем в возрасте 3–4 настоящих листьев.
Вот и все, наслаждайтесь вкусной продукцией с собственного огорода!
Подписывайтесь на каналы автора:
https://www.instagram.com/vogorode1/
https://www.youtube.com/channel/UC9ZPUFW6wckSzVfuZ_-mS3w
секреты. Огурцы, как получить хороший урожай огурцов
Огурцы — одна из любимейших овощных культур в нашей стране. Огурец славится своей низкой калорийностью и богатыми минеральным составом. Этот овощ хорошо и в свежем виде, и в маринованном или соленом, а также он может использоваться, как замечательное увлажняющее средство для кожи.
В теплом климате возможно выращивание огурцов в открытом грунте, а для более прохладного есть теплицы. В статье рассмотрим, каким образом можно вырастить богатый урожай и в том, и в другом случае: узнаем тонкости и нюансы культивирования растения и под открытым небом, и в теплицах/парниках.
При выращивании огурцов хоть в теплице, хоть в открытом грунте, очень важным для богатого урожая является выбор сорта. Осуществляйте этот выбор, исходя из особенностей местности, климата, желаемых сроков созревания, особенностей ухода и устойчивости сорта к болезням, вредителям.
Выбор сорта должен учитывать и место выращивания огурцов: предназначены они для уличного или тепличного культивирования, или, может быть, являются в этом плане универсальными.
Важно понимать, что белошипастые огурцы — это салатные сорта, выращиваемые, преимущественно, в теплицах.
Они нежные и чувствительные к внешним воздействиям. А огурцы с черными шипами предназначены для засолки, имеют более грубую кожицу, и обычно выращиваются на уличных грядках.
Важна и грамотная посадка культура. От этого принципиально зависит весь урожай: неправильная посадка может сделать его скудным, недостаточным.
На видео – как вырастить хороший урожай огурцов:
Очень важным является также регулярный сбор урожая. Огурцы созревают постоянно: все время имеются и зрелые плоды, и только что завязавшиеся, и находящиеся в стадии роста. Собирайте плоды так, чтобы не допускать их перезревания, так как данный факт способен сильно снизить общую урожайность. После каждого сбора нужно обязательно полить растения — и это должны быть утренние часы до появления активного солнца.
Тепличное выращивание
Материал для теплицы
Наилучшим образом для выращивания теплолюбивых огурцов подходят современные теплицы из прочного и гибкого поликарбоната. Этот материал хорошо пропускает свет, отлично защищает от ветров, холодов и прочих нежелательных погодных явлений.
Огурцы в теплице
В такой теплице можно не оборудовать дополнительное отопление, тогда как для пленочного варианта дополнительный обогрев необходим.
Почва
Перед тем, как высаживать новую огуречную рассаду в теплицу, каждый раз удаляйте старый грунт вместе с его вредителями, спорами болезней, корнями сорняков. Завозите в теплицу новую почву, и обязательно проводите ее дезинфекцию серой: эта мера позволяет избавиться от плесени и болезнетворных бактерий.
Перед тем, как укладывать грунт, на низ положите слой навоза: он будет служить питанием для огурцов, а также позволит прогревать грунт до необходимой растениям температуры. Слой навоза должен быть около 20 см.
Наилучшим образом для тепличного культивирования огурцов подходит смесь перегной и дернового грунта. Следующий субстрат считается оптимальным:
- торф — 50%;
- полевой грунт — 20%;
- перегной — 30%.
Возможно вам также будет полезно узнать о том, какие стоит использовать для огурцов весной.
Посадка
Лучше всего выращивать в теплице огурцы рассадным способом. Это проверенный и надежный метод приводит к наиболее впечатляющим урожаям. Выбирайте для тепличной посадки наиболее развитые и крепкие саженцы: в этом случае есть все шансы увидеть богатый урожай. Стандартная схема высаживания в теплице огуречной рассады: 100х30 см.
Температура
Очень важно соблюдать определенный температурный режим: не забывайте, что огурцы крайне теплолюбивы. Днем оптимальной температурой является +24-27 градусов, а ночью +15-17 градусов.
Влажность воздуха до начала плодоношения должна быть около 80%, а когда плоды начинают наливаться, ее необходимо повысить до 90%.
Поливайте растения подогретой водой: таким образом, почва будет теплой, а также поддерживается оптимальная влажность воздуха.
На видео – посадка огурцов:
Полив
Поливайте растения в достаточном объеме и регулярно. До того, как растения начинают плодоношение, полив осуществляется раз в трое суток, но по мере роста плодов (а они и состоят почти из одной воды) количество процедур надо увеличить.
Полив должен осуществляться строго под корень: нежелательно, чтобы попадала влага на листья и плоды. Недопустимо и засыхание почвы в теплице, необходимо, чтобы грунт все время был умеренно влажным.
Подкормки
Совмещайте внесение питательных веществ с поливами: таким образом минералы и органика усвоятся растениями оптимальным образом. А вот как происходит удобрение огурцов золой, и как правильно подобрать нужную золу, указано
Профилактика
Регулярно опрыскивайте растения. Тепличное выращивание предполагает не менее 6 опрыскиваний за сезон.
На видео – подкормка огурцов:
Подвязка
Обязательно подвязывайте плети, чтобы они не входили в непосредственный контакт с землей. Если подобное случится, это может привести к гниению куста.
Сбор урожая
Выращивание в открытом грунте
Рассмотрим теперь, какие нюансы имеются при выращивании огурцов на открытых грядках.
Выбор места
Очень важным является в данном случае тот факт, что на одном и том же месте сажать огурцы несколько лет подряд не рекомендуется. Дело в том, что в почве скапливаются микроорганизмы, появляются сорняки, личинки вредных насекомых, да и в целом грунт истощается. Поэтому каждый год меняйте место для огуречной грядки.
При выборе места важно помнить,что на месте картофеля огурцы будут приживаться и плодоносить плохо. А наилучшим образом для этой культуры подходят грядки, где в прошлом году росли свекла, горох, капуста или помидоры. Также будет о том, можно ли сажать огурцы после лука, и как произвести посадочные мероприятия.
На видео – выращивание огурцов в открытом грунте:
Почва
Для выращивания огурцов важен состав грунта: он должен быть питательным, легким и рыхлым. Участок важно подобрать теплый и хорошо освещенный солнцем. Только при наличии длительного и хорошего освещения можно ожидать богатых урожаев плодов.
Чтобы урожай огурцов в открытом грунте получился обильным, необходимо высаживать рассаду в специально подготовленную почву. Грунт необходимо начинать готовить еще осенью. На том месте, где вы предусмотрели будущую грядку, нужно выложить слои следующих питательных органических материалов:
- опавшая листва;
- опилки;
- солома;
- торф.
Общий слой должен быть около 15 см: то есть на каждый слой в отдельности приходится примерно 4 см. Таким образом нужно оставить грядку на зиму: под снегом все материалы перепреют, и пропитают грунт.
По весне, после того, как снег растает, выложите на грядку навоз, и залейте все горячим раствором марганцовки. Сверху на питательную смесь уложите грунт, перемешанный с перегноем, добавьте древесную золу (1 литр на 1 м2 грунта), а также 10 гр. соли калия и 20 гр. Суперфосфата.
Перед посадкой за несколько дней грядку необходимо полить слабым раствором марганцовки, и сразу же после этой процедуры накрыть пленкой. Пленку снимайте только непосредственно перед посадкой.
Форма грядки
Наилучшим образом для огурцов подходит грядка высокой, приподнятой над землей, формы. В низинах высаживать культуру нельзя, так как это может привести к гниению кустов. Оптимальная высота — 25-30 см над уровнем земли.
Грядки огурцов
Соседство
Для огурцов, растущих в открытом грунте, важен выбор «правильных» соседей. Так, наилучшим образом растений будут себя чувствовать, если на соседних грядках расположились подсолнухи либо кукуруза. Кроме того, увеличению урожайности огурцов также способствуют бобовые, салат, капуста.
Посадка
В открытый грунт можно высаживать как семена огурцов, так и их рассаду. Рекомендуется использовать второй способ, так как в этом случае растения уже окрепли, подросли, и с большей вероятностью приживутся на открытом воздухе. В то время как семена могут и вовсе не взойти.
Полив
Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, нуждаются в обильном и регулярном поливе. Регулярно увлажняйте грядку с огурцами. И по мере наливания плодов количество и частота поливов должны увеличиваться. Для открытого грунта, в отличие от тепличного выращивания, подходят вечерние часы полива.
Опыление
Чтобы завязи формировались в достаточном количестве, необходимо привлекать к огуречным цветам летающих насекомых. Для этого обычно опрыскивают кусты слабым раствором сахара. Данная мера позволяет существенно повысить урожайность культуры.
На видео – опыление и полив огурцов:
Подвязка
Раскидистые плети огурцов обязательно должны быть подвязаны к опорам. В противном случае они лягут на землю, где через некоторое время загниют. В этом случае больших урожаев ждать уже не придется.
Общие особенности подкормки
Для тепличного и открытого выращивания огурцов необходимо придерживаться одинаковых требований к внесению удобрений. Нюансы есть, но они незначительны. Расскажем об общем подходе к процедуре подкормки.
За сезон необходимо внести удобрения 4-5 раз. Огурцы благодарно отзываются как на минералы, так и на органику.
Итак, мы рассмотрели особенности выращивания огурцов в открытой грядке и в теплице. Как вы видите, для того, чтобы собрать богатый обильный урожай плодов, придется немало постараться. Однако, хоть требований и условий достаточно, все они не слишком сложны, и вполне выполнимы: было бы время и желание. Желаем стабильных и высоких урожаев, а также здоровых и крепких растений.
Вкладывая свое время и силы в посев огурцов и уход за ними, каждый огородник хочет получить достойный урожай. Но что делать, если свободного места под огуречную грядку — небольшой «пятачок»?
Урожайность огурцов, в зависимости от сорта и условий произрастания, может достигать 500-800 кг с сотки. Отличные результаты, но не предел. А как вам идея получить более 1 урожая в год?
Большинство популярных сортов предназначается только для тепличного выращивания и на открытом грунте они не могут порадовать огородника хорошей урожайностью. Какие же сорта и гибриды стоит выбирать, чтобы в итоге получить рекордные цифры, выращивая огурцы в открытом грунте?
- Криспина . Раннеспелый гибрид, который не столь распространен на Российской Федерации и многих стран ближнего зарубежья, но состоит в реестре культур, которые рекомендуются для промышленного выращивания. За последние 25 лет он практически не изменялся и не усовершенствовался, отлично акклиматизирован в средней полосе и хорошо выдерживает высокие температуры и периоды засухи. Подходит не только для употребления в сыром виде, но также и для маринования, засолки. Урожайность достигает 650 ц/га за один сезон, выращивается преимущественно в открытом грунте, но также пригоден и для парников. На 1 узле куста висит до 4-5 зеленцов, за счет чего с одного метра квадратного можно собирать до 25 кг продукции на протяжении всего сезона.
- Зозуля F1 – сорт волгоградской селекции, акклиматизирован практически во всех регионах России, является промышленным и успешно экспортируется за рубеж. Урожайность достигает 400 ц/га или до 10-15 кг с одного куста в условиях домашнего выращивания. Его преимуществом является отличная устойчивость к погодным условиям, он неплохо чувствует себя при жаре (поливать все равно придется), растет на солнце и в тени. Прищипывание боковых побегов не требуется, достаточно устойчив к оливковой пятнистости, насекомым-вредителям и многим, характерным для данных овощей, вредителям.
- Емеля . Относительно новый сорт, который фигурирует на отечественном рынке всего несколько лет. За это время он хорошо себя зарекомендовал не только как парниковое растение, но и при выращивании на огороде, так как устойчив к заболеваниям, дает неплохие урожаи до 17-22 килограмм с куста при идеальном уходе. Подходит для консервирования, употребления в стадии технической спелости, соления. Имеет достаточно плотную мякоть, при раскусывании хрустит, очень сладкий, за что и пришелся по душе многим огородникам.
- Криптон . Гибрид, выведенный в 2012 году. Зеленцы имеют очень сладкий вкус, сочные, небольшие. Используются в первую очередь для консервации и реализации, так как каждый плод обладает отличным товарным видом и наилучшими характеристиками. Урожайность достигает 35 кг с одного куста за весь сезон, что является практически рекордным показателем. При выращивании в домашних условиях эта цифра существенно уменьшится, но, тем не менее, урожайность вас непременно порадует! Устойчивость к разным видам гнили и пятнистости высокая, обработка ядохимикатами требуется только в отдельных случаях.
Это были наиболее популярные гибриды и сорта, при помощи которых вы сможете получить рекордный урожай огурцов у себя на даче. Но помните, что от сорта зависит только 35% успеха, а все остальное – это ваша задача.
Посадка огурцов в открытом грунте и ее особенности
В первую очередь, необходимо определиться, какие междурядья у вас будут. Их можно сделать небольшими, порядка 50 см, но тогда требуется обязательная подвязка и тщательный уход за лозой. Стоит учитывать, что вегетативный рост лозы достаточно быстрый и уже через несколько недель она может вырасти до 5 и более метров. Лучше всего сажать на расстоянии 80-90 сантиметров между рядками.
Процесс посадки достаточно простой и ничего выдумывать лишнего не надо – просто вырыть неглубокую траншею (10-14 см) и положить туда семена. Траншею засыпать и обильно полить водой, чтобы почва напиталась влагой, и семена могли спокойно прорастать. Можно еще внести удобрения, но их эффективность крайне сомнительная на стадии прорастания семян. Лучше всего использовать листовые подкормки до цветения или заблаговременное внесение компоста. Но делать это нужно хотя бы за 5-6 месяцев до посадки, так как огурчики могут просто напросто сгореть от большой концентрации удобрений.
Совместный посев приветствуется. Более того, он будет очень полезный для овоща, особенно, если соседствовать с ним будет кукуруза. Рассмотрим более детально все преимущества такого способа посадки:
- Кукуруза будет защищать огурчики от ветра и солнца, что сразу же отобразится на их урожайности и скорости развития.
- Она будет служить своего рода подпорками и по ней огурчики могут виться. Это существенно упростит уход за ними.
- Тень будет задерживать влагу, а земля не потрескается.
Стоит учесть, что междурядья у кукурузы необходимо делать очень широкие, чтобы она не мешала сбору урожая, иначе дней через 30-40 после посева вы уже не сможете добраться ни до первой культуры, ни до второй. Оптимальная ширина междурядья – 150 см. При этом рядок огурца должен идти практически по рядку кукурузы, чтобы всё междурядье оставалось для плетения стебля и для прохода человека.
Секреты, которые помогут увеличить урожай
Опытные садоводы выращивают до 25 кг с одного куста и получают не один урожай зеленых, но как им это удается? На самом деле секрет заключается именно в правильном уходе за овощами. Для этого необходимо усвоить всего несколько правил:
- Добавить корни лозе. Невозможно? На самом деле проще простого. Когда стебель покажется из земли и на нем будет уже 3 пары листьев, необходимо сделать окучивание – засыпать землей лозу до первого листка, можно немного выше. Конечно же, снова залить водой. На лозе начнут появляться дополнительные корни, которые увеличивают абсорбцию (впитывание влаги) и обеспечивают растение жизненными силами. Доказано, что такие растения дают на 40% больше урожай, чем без окучивания!
- Рыхление почвы. Первые 2 недели произрастания лозы необходимо рыхлить верхний слой почвы, чтобы кислород больше поступал к корням. Только не переусердствуйте – корни находятся близко к поверхности, и вы можете их нарушить. Рыхлить надо не более чем на глубину в 5 см. Лоза будет намного лучше заплетаться и расти длиннее. Как результат – урожай увеличится на 11-13%.
- Прищипывание стебля. Вы никогда не прищипывали огурцы? А зря, так как именно в этом кроется основной секрет, который дает возможность получить рекордные урожаи. Технология выращивания огурцов не предусматривает эту процедуру в промышленных масштабах, так как это очень трудоемко. Но если прищепить стебель выше пятого листка, то образуется большое количество боковых побегов, которые дадут вам в итоге отличный урожай овощей!
Выполняя эти простые рекомендации, вы сможете более, чем в полтора раза увеличить количество собраных огурцов. Для примера можно по-разному обрабатывать 2 одновременно высаженных куста, и вы вскоре увидите, насколько уход за лозой может увеличить количество собранных огурчиков!
Правильная агротехника – залог успеха
Выращивание огурцов в грунте – процесс достаточно трудоемкий, особенно если вы хотите получить урожай выше среднестатистического, и у вас ничего не получится, если вы не будете правильно разделывать почву. В первую очередь стоит взять на заметку, что мульчирование почвы разложившимся навозом, торфом и органикой позволяет получить урожай больше, но только в случае, если вы будете делать это за 1-1.5 года до посадки.
Второй момент агротехники – сбор урожая. Не стоит передерживать огурцы на лозе и ждать, пока они «поспеют». Собирать надо при первой же возможности, не допуская их пожелтения. Чем скорее вы соберете их, тем больше завяжется новых – это стоит запомнить раз и навсегда. При этом нельзя повреждать лозу, так как если вы на нее наступите, она начнет меньше поставлять органических веществ и минералов в плоды, и они будут неправильно развиваться.
Полив должен быть практически постоянным. Летом 1 раз поливаете вечером, 1 раз ранним утром или оставляете вертушку на ночь. Днем поливать нельзя – листья сразу же сгорят. Мучнистая роса – главный враг огурца, если лето оказалось прохладным. Чтобы не стать «жертвой» мучнистой росы, необходимо сделать капельный полив, или просто пускать воду под самый корень, чтобы она не попадала на стебель
Наилучшие предшественники для огурцов – бобовые, так как они образуют большое количество азотных макромолекул в почве за период своего роста. Таким образом, остается только добавить аммиачных и фосфорных удобрений и у вас будет все необходимое для того, чтобы ждать большой урожай огурчиков. Картошка, кукуруза, семечки, арбуз, дыня и сами же огурцы являются плохими предшественниками. После них необходимо дать земле отдохнуть или посадить фасоль, например.
Листовые подкормки
Огурцы в открытом грунте нуждаются в листовых подкормках, которые помогут существенно увеличить вегетативную массу и, в дальнейшем, урожайность. Не путайте листовую подкормку и удобрение почвы – это разные понятие. В отличие от обычных удобрений, в этом случае производится опрыскивание растений раствором карбамида, калия, железа и других макроэлементов. Они попадают на листья и сразу же усваиваются растением, стимулируют его рост, образование плодов. Эффект виден уже через несколько дней – листья становятся зеленее, стебель начинает расти, а плоды дозревать.
Подкормка производится 5 раз. Первое опрыскивание надо сделать на третьей неделе роста. На 10л воды разводится по 10 грамм калия, мочевины, суперфосфата. Добавляется столовая ложка гумата натрия и все это тщательно перемешивается. Смесь для листовой подкормки уже готова, далее просто распрыскиваете ее на 1-2 сотки площади. Этим же составом производят и последующие 4 подкормки – 2 до цветения, 2 после с периодичностью в 5 дней. Последние несколько опрыскиваний можно сделать другим раствором: на 10 литров воды разбавить 1 литр коровяка и 10 грамм калия сульфата.
При желании можно купить готовые концентраты. Например, «Идеал», «Кормилец», «Огородник» – они являются самыми популярными на территории РФ.
Стебель огурца (плеть) ветвящийся, стелющийся, редко — кустовой. От главного стебля отходят побеги первого порядка, от них — побеги второго порядка, но уже более короткие, и т. д. Корневая система огурца стержневая, слабая, основная масса корней расположена в верхнем (15—20 см) слое почвы. Корни огурца чрезвычайно чувствительны к теплу, особенно в период прорастания семян и появления всходов.
Огурец — однодомное раздельнополое растение, т.е. на одном и том же растении расположены и мужские, и женские цветки. Однако встречаются двудомные или частично двудомные растения. Мужские цветки размещаются по 5—7 штук в виде пучка. Женские цветки крупнее мужских, преимущественно одиночные, но есть сорта с пучковым расположением. Количество мужских цветков обычно бывает значительно больше, чем женских. При этом на главном стебле обычно больше мужских цветков, а на боковых плетях, расположенных дальше от основного стебля, больше женских.
Плод огурца — ложная многосемянная ягода (тыквина), технически спелый плод — зеленец. Форма зеленца может быть от шаровидной до серповидной, но у большинства сортов она цилиндрическая или удлиненно-яйцевидная. Поверхность гладкая, мелко- или крупнобугорчатая, опушенная белыми или черными шипами. Окраска — от молочно-белой до темно-зеленой, иногда с рисунком на плодах. Биологически спелые плоды — семенники в 1,5—2 раза крупнее зеленцов. У них окраска плода белая, желтая, коричневая, у многих образуется сетка, происходит одревеснение семенных оболочек. Плод содержит 100—400 семян. Семена огурца плоские, гладкие, продолговатые, белые или светло-кремовые длиной 15—17 мм. В 1 г содержится 30—60 семян.
Питательная ценность огурцов
В пищу употребляют молодые недозрелые плоды — зеленцы. В них содержатся витамины С, В1, В2 и Р, каротин, ферменты, ароматические вещества и минеральные соли. Плоды огурца обладают весьма ценными вкусовыми и лечебными качествами. Щелочные соли снижают кислотность желудочного сока, а высокое содержание калия способствует выделению воды из организма, благотворно влияет на работу сердца, почек, печени. Регулярное потребление огурцов снижает переход углеводов в жиры, что важно для желающих похудеть.
Зеленцы употребляют в свежем, соленом и маринованном виде.
Формы с белыми шипами дольше сохраняют потребительские качества и товарный вид. Для засолки обычно используют сорта с черными шипами.
Как повысить питательную ценность огурцов
При естественном освещении витамина С в плодах образуется больше, чем при искусственном. Повышает урожай и накопление витаминов применение регуляторов роста и внекорневые подкормки микроэлементами: CuS04 — на 18—21%, MnS04 — на 16—19%.
Для предупреждения накопления нитратов надо вносить азотные удобрения в соответствии с рекомендациями, не превышая норм, выдерживать температурный режим при выращивании огурцов и следить за влажностью почвы.
Для предупреждения заболеваний надо, прежде всего, использовать устойчивые к заболеваниям сорта, биологические и агротехнические методы борьбы с болезнями. Для борьбы с вредителями в теплицах также надо применять биологические и агротехнические методы.
Нежелательные элементы
Огурцы при высокой температуре, пониженной влажности почвы и воздуха и избыточном азотном питании накапливают большое количество нитратов — в 2—3 раза больше нормы (предельно допустимая концентрация —150 мг/кг). При этом у старых устойчивых сортов нитраты в пределах предельно допустимой нормы, а у гибридов концентрация нитратов повышенная.
Применение регуляторов роста для огурцов
Применение регуляторов роста на огурцах помогает, во-первых, избежать повреждения болезнями и вредителями, так как при заболевании огурцов токсины фитопатогенных грибов попадают и в плоды (даже внешне здоровые), а некоторые из них вредны для человека. Поэтому борьбу с болезнями надо вести, используя естественный иммунитет растений и усиливая его природными методами. Кроме того, применение биологических регуляторов роста растений предупреждает накопление нитратов, повышает устойчивость к неблагоприятным заболеваниям и способствует повышению содержания витаминов в плодах.
Гибберсиб (природный регулятор роста растений) повышает урожай на 12—20%, увеличивает содержание Сахаров и витамина С. Уменьшает поражение болезнями огурцов в 1,3 раза. Огурцы опрыскивают раствором Гибберсиба (40—60 мл на 1 кв. м) 2 раза — при цветении единичных растений и при массовом цветении в утренние или вечерние часы.
Силк — высокоэффективный природный регулятор роста растений из хвои пихты. Он обладает широким комплексом полезных свойств, регулирует рост растений, оказывает фунгицидное действие. Препарат бесследно исчезает из растений и почвы в процессе естественного метаболизма за 10—15 дней. На огурцах возрастает урожайность и увеличивается содержание сахара и витамина С. В два раза снижается пораженность пероноспорозом, бактериозом и мучнистой росой, а пораженность усыханием — в 1,5 раза.
Эпин — аналог природного фитогормона. Эпин активизирует в растениях другие фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины, регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням. При замачивании семян огурцов их всхожесть повышается на 20%; при опрыскивании растений огурца в фазе бутонизации урожайность возрастает на 22%, снижается пораженность пероноспорозом, увеличивается содержание Сахаров и витамина С.
Выращивание огурцов
Сорта огурцов, устойчивые к заболеваниям
Комплексная устойчивость к заболеваниям зарегистрирована у гибридов
Анюта (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе).
Бизнес (к мучнистой, ложной мучнистой росе, обыкновенной мозаике и угловатой пятнистости (бактериозу)).
Вирента (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе).
Восход (к кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, ложной мучнистой росе, бактериозу, бурой пятнистости листьев, корневым гни- лям).
Данила (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе).
Емеля (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, толерантен к корневым гнилям и мучнистой росе).
Катюша (к оливковой пятнистости, угловатой.пятнистости, мучнистой и ложной мучнистой росе).
Мазай (к вирусу обыкновенной мозаики, кладоспориозу, мучнистой росе, ложной мучнистой росе, корневым гнилям).
Макар (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, толерантен к корневым гнилям).
Марта (к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, толерантен к корневым гнилям).
Размещение грядок с огурцами
Под огурцы отводят участки, хорошо освещенные и прогреваемые, надежно защищенные от ветров всех направлений, особенно от холодных. Если надежной защиты от ветров нет, ее создают посевом высокостебельных растений, образующих кулису (бобы, горох).
Огурцы занимают первое место по их употреблению, поэтому садоводы каждый год стремятся получить хороший урожай огурцов. Огурцы растут на всех участках наших соотечественников, обладают приятным вкусом, нежным ароматом и освежающей сочностью. Огурцы — это здоровая еда , они способствует отличному усвоению пищи, нормализуют обмен веществ, давление и многое другое, и поэтому мы любим огурцы в свежем, соленом, маринованном и малосольном виде.
Способ выращивания напрямую зависит от выбора сорта огурцов, к примеру, для одних сортов или гибридов оптимальны тепличные условия, их плоды имеют продолговатую форму, и обычно гладкие, те, что легко можно вырастить , имеют плоды среднего размера.
Каким способом выращивать огурцы, чтобы получить хороший урожай
Большую популярность имеет рассадный способ выращивания огурцов, он дает наиболее гарантированный результат получения богатого урожая, особенно для дачников, проживающих в регионах с суровым климатом. Начинать заниматься рассадой нужно за месяц до предполагаемой высадки огурцов в открытый грунт.
Выращивая огурцы в открытом грунте, как правило, семена огурца просто насыпаются в почву, при этом ждать первых всходов можно очень долго, чтобы ускорить процесс проращивания, специалисты рекомендуют предварительно подготовить и прорастить семена .
Также и при рассадном способе выращивания огурцов, лучше сеять подготовленные семена, отобранные, обработанные и проросшие. Если рассада уже достаточно окрепла, а почва стала теплой, можно приступать к высадке огурцов на дачном участке . Если погода еще не устоялась, то огурцы нужно разместить в теплице либо утеплить грядку пленкой.
Что влияет на урожайность огурцов, при каких условиях можно не получить хорошего урожая?
Место для выращивания огурцов должно быть достаточно освещенным, прогреваемым, и защищенным от сильного ветра, именно эти условия обязательны для быстрого роста огурцов и получения хорошего урожая, хотя, если выращивать огурцы тепличным методом это не имеет особого значения. Для огурцов всех разновидностей огромное значение имеет температура воздуха, заморозки просто губительны, но и температура ниже +25 градусов крайне недостаточна для быстрого роста и получения хорошего урожая огурцов. По этой причине, в средней полосе России довольно часто огурцы выращивают под пленкой, а в Сибири используют и рассадный и тепличный способы выращивания огурцов одновременно.
Благоприятная для выращивания огурцов почва – это плодородный грунт, способный удерживать влагу. На дно небольшой лунки, выкопанной специально для саженца, укладывается слой органического подкорма. Если глубина такой лунки 40 см, как и рекомендовано, то слой перегноя, торфа, компоста или навоза не должен превышать 10 см. Сверху такого слоя вновь насыпается чернозем, в который уже можно высаживать огурцы. Если сделать все именно так, в течение летнего сезона можно будет уже не вносить дополнительных удобрений. После посадки нужно полить саженец, и оставить его в покое на какое-то время. Примерно через неделю можно будет переходить к обычному, штатному режиму ухода за огурцами, что гарантирует получение хорошего урожая.
При всей своей простоте огурцам требуется много внимания. Помимо стандартной прополки от сорняков, частого полива, и оберегания от ветра также необходимо следить за состоянием побегов. Все стебли, выросшие из первых 4-х листьев молодого растения необходимо обрезать. В зависимости от сорта может понадобиться и прищипка, потому что у большинства негибридных видов огурцов на главном стебле образуются только мужские цветки. Прищипка же позволяет развиваться боковым стеблям, на которых обычно появляются цветки женские, без этого просто невозможен будет процесс опыления, а, следовательно, не будет и завязи.
Огурцам всегда нужен полив, но в период с июня по август они нуждаются в нем как никогда. Для увлажнения почвы больше подойдет теплая вода, потому что привычная холодная немного тормозит процесс развития растения, и способствует образованию серой гнили если не соблюдать это условие, то получить хороший урожай огурцов не получится.
Простые советы для дачников, желающих знать, как получить хороший урожай огурцов
- Чтобы огурцы быстро росли и дали хороший урожай, их нужно посадить в теплую и не слишком тяжелую почву, защищенном от ветров месте.
- От погодных условий региона зависит сажать под огурцы рассаду или сразу сеять семена в открытый грунт. Результат при обоих способах, будет одинаковым, только сроки снятия урожая разные. Если лето короткое и прохладное, то лучше выращивать огурцы через рассаду.
- Семена огурцов хранятся долгое время, до 4-5 лет, и способны дать хороший урожай, если семена проросли полностью вызревшие.
- После первого восхода, еще до появления настоящего листа, следует произвести прореживание высеянных огурцов, в основном нужно удалить слабые проростки.
- Периодичное рыхление почвы способствует сохранению влаги и проникновению кислорода в почву, что способствует быстрому росту огурца. Рыхлить почву нужно, аккуратно, неглубоко, потому что корни располагаются близко к поверхности земли. К рыхлению приступают после дождя или полива грядок, как только сверху земля подсохнет.
- Как только появится третий лист растения, огурцы слегка окучивают, чтобы поливная вода не задерживалась у основания стебля растения, иначе стебель загниет и растение погибнет.
- Огурцы не переносят холодную водопроводную воду, поэтому воду следует прогревать на солнце в любых емкостях — например в бочках.
- На огуречной грядке семена сеют в один ряд (посередине), иногда в два ряда, но в шахматном порядке, при условии, что грядка имеет достаточную ширину.
- Высаживают огурцы в центральной части России во второй половине мая, на легких, хорошо прогреваемых почвах, ближе к югу — посев допустим в начале мая, а вот за Уралом, в Сибири, огурцы высаживают в конце мая под пленку или в теплицу, или выращивая рассаду, высаживают в открытый грунт уже в начале июня.
- Огурцы начинают быстро расти и хорошо развиваться, после хорошего прогрева земли, поэтому выбирайте для них солнечные участки.
- Такие удобрительные смеси, как птичий помет, навоз и другие органические удобрения , используют для подкормки огуречных растений, только в перепревшем виде. Полученную в результате брожения массу нельзя использовать без разведения водой.
- Огурцы прищипывают, после образования 5–го листа, за счет этого достигается быстрое развитие боковых побегов.
- Для равномерного расположения огуречных плетей на грядке, направляем их в нужную, желательную сторону самостоятельно.
- В ветреных местоположениях посадки огурцов, в целях защиты от ветра, высаживают ряд кукурузы вдоль грядки, так же кукурузу используют как
Выращиванием огурцов на приусадебном участке занимается практически каждый огородник. Сочные, зеленые, хрустящие и ароматные плоды – желанные гости на нашем столе в любом виде. Летние огуречные салаты наполнят организм целебными микроэлементами и витаминами, помогут похудеть и очиститься от шлаков и токсинов, а заготовленные на зиму консервированные огурцы станут великолепным дополнением к практически любой трапезе в холодное время года, регулируя водно-солевой метаболизм и насыщая каждую клетку электролитами.
Сегодня разговор пойдет о том как повысить урожайность огурцов на участке и в тепличных условиях.
Опытные дачники имеют в арсенале ряд проверенных секретов по повышению урожайности кустов огурцов, получая ежегодно все большее количество плодов с одной и той же площади. Я собрал самые эффективные советы и с удовольствием поделюсь с вами наработками продвинутых овощеводов, заядлых огородников и своим опытом.
Статьи о выращивании рассады
1. Укрепление корневой системы
Чем лучше развита корневая система огурцов, тем больше шансов получить хороший урожай. Можно помочь растению сформировать дополнительно придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой.
Такой прием надо обязательно использовать, если вы обнаружите, что корневая система заболела (например, поражена гнилью) — это видно в солнечную погоду, когда верхние части растений начинают явно «подвядать». Тогда вы можете удалить половину завязей, плеть опустить на землю, и ее нижнюю часть хорошо присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни — и растение будет спасено!
2. Искусственное опыление
Если насекомых мало, то с опылением огурцов могут возникнуть проблемы. Чтобы увеличить количество завязей, мы можем провести искусственное опыление. В следующем видео нам представлен мастер-класс по выполнению подобной процедуры.
Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.
3. Полив огурцов
Говоря о том, как повысить урожайность огурцов на участке, нельзя обойти правила полива. Влаголюбивые огурцы обильно плодоносят только при наличии достаточного количества воды в почве. Полив в жаркую пору следует организовать ранним утром или после заката ежедневно или через день.
Грунт должен увлажняться на глубину не менее 15 см. Важный момент – для огуречных посадок неприемлем полив водой ниже температуры +18°C, так как корневая система кустов начинает болеть и снижает усвоение питательных элементов. То есть колодезную, водопроводную либо артезианскую воду требуется предварительно нагревать на солнышке. В дождливое лето или длительную пасмурную погоду поливы посадок ограничивают или прекращают вовсе, наблюдая за состоянием растений.
4. Подкормки огурцов (корневые и внекорневые)
Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.
Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска — лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень — по 0,5 л под куст. Огурцы начинают расти как на дрожжах! Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют! Огурцы вырастают на зависть красивые, плотные, сочные и запашистые!
Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).
Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.
5.Пасынкование огурцов
Пасынки — это лишние побеги, которые забирают силы у плети, в результате чего она не дает плодов. В следующем видео подробно рассказывается и показывается, как правильно пасынковать огурцы.
6. Мульчирование почвы для огурцов
Применение данного агротехнического приема на огурцах позволяет существенно облегчить уход за ними.
Чем полезно мульчирование для огурцов?
1. Мульча защищает огурцы от резких перепадов температуры, которые этой культуре особенно вредны.
2. Использование мульчи помогает увеличить плодоношение в 2 раза.
3. Замульчированные огурцы реже нуждаются в поливе. Почва, закрытая мульчей, дольше сохраняет влагу.
4. Почва на замульчированной грядке медленнее истощается, а значит, лучше питает огурцы.
5. Органическая мульча насыщает почву воздухом, что способствует активному размножению в грунте полезных микроорганизмов и появлению дождевых червей. Это значит, что необходимость в окучивании огуречных грядок отпадает.
6. Под мульчей не растут сорняки, поэтому не требуется и прополка.
7. Вырастающие плоды аккуратно лежат на слое мульчи, а не на земле, и потому меньше портятся.
7. Регулярный сбор урожая огурцов
В период активного плодоношения огурцы следует собирать не реже, чем раз в 2 дня. В противном случае плоды перерастут допустимый размер, а также будут мешать образованию новых зеленцов. Для консервации следует собирать огурцы размером 8-10 см, для засолки подойдут плоды размером 8-18 см, для салата – от 12 см и более.
Производить сбор урожая лучше всего рано утром. В это время плоды огурца наиболее упругие и холодные. Если же собрать огурцы в дневное время, то они могут быстро завять. При сборе урожая важно не поднимать и не натягивать плети. Срывать зеленцы правильно, надавливая на плодоножку пальцами.
8.Подвязывание огурцов
Не менее важно для получения хорошего урожая позаботиться и о подвязывании огурцов. Стелющиеся по земле плети часто повреждаются, а во время сбора урожая бывает сложно найти плоды. Кроме этого, подвязка огурцов позволяет одномоментно решить следующие задачи:
- сэкономить место,
- упростить сбор урожая,
- предотвратить возникновение многих болезней.
Когда начинать подвязывать огурцы? Если огурцы растут в открытом грунте, то подвязывать их следует после того, как они достигнут высоты в 30 см. К данному моменту на побеге уже должно быть 4-5 листьев. В более ранней подвязке смысла нет – можно только травмировать молодые растения.
Статьи о борьбе с вредителями
9. Полив молоком для урожайности огурцов
Молоко – источник калия – главного элемента, отвечающего за формирование плодов. Кроме этого, молоко помогает поддерживать нейтральную реакцию почвы, а также способствует формированию в почве полезной микрофлоры, которая помогает огурцам лучше усваивать полезные элементы питания.
Чтобы приготовить молочный раствор для полива, нужно развести 1 ст. молока в 10 л воды. Ни в коем случае нельзя поливать огурцы неразведенным молоком, от этого растения могут погибнуть.
10. Правильно соседство огурцов
Огурцы лучше всего себя чувствуют по соседству с фасолью и горохом, кольраби, кочанной и цветной капустой, сельдереем и салатом, ну и, конечно, с кукурузой, если она растёт с северной стороны. Не удивляйтесь, но соседство таких сорняков, как лебеда и пижма, огурцам совсем не вредит, они прекрасно растут вместе (конечно, сорнякам все равно не надо давать цвести и сильно разрастаться). А вот соседства с томатами огурец не любит.
- Зеленый любимчик является довольно капризным растением. Недостаток воды неизменно сказывается на вкусе плодов (они становятся горькими), а холод останавливает рост огуречных побегов. Но делать из этого проблему не стоит, потому что в настоящее время есть множество сортов холодостойких и с генетически заложенными вкусовыми свойствами, которые от засухи не пострадают. Освещение — это один из главных факторов хорошего урожая огурцов
- Немаловажным фактором служит яркое освещение, хотя и в полутени корнишоны прекрасно растут и плодоносят. Это особенно ценно для южных регионов, где палящее солнце может принести огурцам больше вреда, чем пользы.
- Почву лучше выбирать легкую, супесчаную или суглинистую, с нейтральной кислотностью. Она хорошо пропускает воду и обеспечивает достаточный приток воздуха к корням, что благотворно влияет на общее развитие зеленцов. Хорошими предшественниками станут томат, капуста, лук, картофель, сидераты, а плохими – семейство тыквенных и свекла.
- Семена огурцов можно сажать сухими или уже проращенными. Вторые желательно использовать для выращивания рассады, причем делать это нужно сразу в отдельные емкости. Пикировку не производить и высаживать молодняк на постоянное место способом перевалки, чтобы избежать лишнего травматизма корневой системы, которая у огурцов очень чувствительна.
- Сроки посадки для открытого грунта – вторая половина мая. Гряду предварительно удобряют навозом (осенью) или перегноем и глубоко перекапывают. Неглубокие ямки располагают в один или два ряда с расстоянием в 20 сантиметров между «соседями» и 35–40 см в междурядье. Семена покрывают грунтом на два-три сантиметра и обильно поливают. В дальнейшем почву поддерживают в постоянно влажном состоянии. В теплице процедуру делают в утренние часы, а в открытом грунте – вечером.
- В течение всего срока вегетации, огурцы «балуют» подкормками, легким рыхлением и окучиванием, не забывая своевременно удалять сорняки и снимать урожай.
Рекомендуем также
ТОП-40 гибридов огурцов для теплицы и открытого грунта-2021
Каждому садоводу хочется собрать большой урожай огурцов за лето. И один из самых важных шагов для этого — выбор лучших гибридов для посадки.
В нашем рейтинге вы найдете подборку из 40 лучших сортов гибридов огурцов как для теплицы, так и открытого грунта для сезона лето-2021. Для определения победителей выборки мы использовали такие критерии как урожайность, скорость созревания, вкусовые качества и сложность ухода.
Гибрид огурца Малыш F1 – номер 1 в нашем рейтингеЧто такое гибридные сорта огурцовГибриды огурцов распространены среди садоводов довольно широко уже долгое время, и при этом не все понимают плюсы их выращивания, а некоторые даже относятся с опаской. Давайте разбираться вместе.
Гибридные сорта получаются, когда скрещивают два разных вида огурцов с нужными признаками, и в результате получается новый. Иногда такая селекция происходит несколько поколений.
Те, семена которых продаются в магазинах для огородников, получают улучшенные качества, которые позволяют получать урожаи в неблагоприятных климатических условиях, например, на Урале или в Сибири, или снимать урожаи уже в июне. В такой селекции нет ничего опасного, зато есть масса преимуществ.
Все сорта огурцов, которые являются гибридными помечаются на пачке обозначением F1. В нашем рейтинге у каждого названия сорта также стоит буква F1, что обозначает – “перед вами гибрид”.
Преимущества гибридных сортовКогда встает вопрос о том, что выбрать, – конкретный сорт огурца или гибрид, – выбирайте последний. О том, какой именно, – читайте ниже, но в целом все они обладают рядом плюсов:
1) более высокая урожайность: большинство гибридов больше и дольше плодоносят, – по сравнению с сортами
2) устойчивость к болезням огурцов делает гибриды более неприхотливыми для ухода (в первую очередь, речь о мучнистой росе)
3) меньше горечи: в большинство выведенных сортов не горчат, – это опробовано и выверено на генетическом уровне
4) ранее созревание: существуют специальные гибриды, которые начинают давать урожай уже в июне. Есть даже рекорд созревания – 33 дня (гибрид Арктика)
5) возможность выращивать огурцы без опыления: так называемые самоопыляемые и партенокарпические виды можно выращивать в теплице без необходимости в насекомых
Таким образом, гибридные сорта обладают массой преимуществ и в сроках созревания, и урожайности.
Недостатки огурцов-гибридовСправедливости ради, стоит отметить и два недостатка.
Во-первых, и это главное, – это невозможность самостоятельно заготавливать семенной материал для будущего года. Гибриды не рассчитаны на подготовку семян, поэтому их необходимо каждый раз закупать заново.
Во-вторых, это неудобно для тех садоводов, которые получают удовольствие, и можно сказать, научный интерес, прививая растения и проводя собственные эксперименты.
Как выбрать семена гибридных огурцов?Если вы задаетесь вопросом – «А какие же сорта гибридов все же выбрать?», то здесь стоит исходить из ваших условий и задач. Для каждого садовода они будут свои, поэтому обратите внимание на рекомендации ниже.
1. Способ выращивания — в теплице или на открытом грунте
2. География — нужны ли вам морозостойкие сорта, есть ли перепады в климате
3. Сроки созревания — раннеспелые или позднеспелые урожаи вы хотите снимать
4. Вкусовые качества — для чего вы хотите выращивать огурцы: для засолки, консервирования или салатов
ТОП-40 лучших сортов гибридов огурцов на 2021 годПопулярные гибриды огурцовНачнем рейтинг с самых популярных и народных гибридов, которые уже полюбились садоводам России. Если вы выбираете, какие огурцы посадить в сезон-2021, смело выбирайте эти сорта, они, что называется, уже прошли проверку временем и грядкой.
- Малыш F1
Скороспелый пчелоопыляемый гибрид. Получил признание за неприхотливость и быстрое появление урожая на 40 день. Огурцы не склонны к образованию горечи, а сама культура может расти на ограниченных тепличных площадях.
- Герман F1
Это популярный раннеспелый гибрид (вызревание на 40-45 день) для выращивания в открытом грунте. Пучковой сорт — образуется по 6-7 завязей. Показывает неплохую урожайнность — средняя длина плода 10-12 см, до 9 кг с метра. Обладает отличными вкусовыми качествами и употребляется и в салаты и для солений.
- Емеля F1
Один из фаворитов нашего рейтинга. Является скороспелым сортом: первые огурцы гибрида поспевают на 40-45 день. Имеет ярковыраженный вкус и прекрасно подходит для летних салатов. Прекрасно растет в теплицах, в том числе и поликарбонатных.
- Атлет F1
Гибридные огурцы, которые созревают менее, чем за 2 месяца. В теплице зеленцы вырастают крупными, до 20 см в длину и 4-4,5 см в диаметре. Больше всего их любят за вкус: мясистые плоды идеально походят для салатов. Так что если вы за ЗОЖ, “Атлет” – отличный выбор!
Огурцы Атлет – отличный гибрид для свежих салатов- Геркулес F1
Можно, сказать, «универсальный» гибрид. И один из любимых сортов садоводов. Любят его за неприхотливость в уходе, – может расти как на открытом грунте, так дает урожаи в зимних отапливаемых теплицах. Самоопыляемый. Устойчив и не подвергается вирусным и грибным инфекциям. Плюс еще одно достоинство Геркулеса — хороший вкус: крупные плоды до 15-16 см идеальны для летних салатов.
Кстати, является одним из рекордсменов рейтинга: урожайность достигает 25-28 кг с квадратного метра.
- Теща F1
Еще один «народный» сорт российских садоводов. Это универсальна культура отлично растет в теплицах, хотя может быть высажена и в открытый грунт. «Теща» является партенокарпическим видом, т.е. не требует опыления насекомыми. Сорт показывает отличную товарную урожайность — до 12 кг с квадратного метра теплицы, плоды достигают длины 11-13 см и массы 100-120 граммов.
- Гектор F1
Гектор — голландский гибрид, который рекомендован для выращивания в теплицах в российских условиях. Сорт является раннеспелым, и используется как для салатов, так и солений. Единственное «но» – огурец показывает невысокую урожайность: при крупных плодах до 13 см и весе до 100 грамм, он дает всего 3-4 кг с метра. Устойчив к вирусам и заболеваниям.
- Амазонка F1
Еще один гибрид в нашем рейтинге салатного назначения. Примечателен крупными плодами: огурцы вырастают до 300 грамм, до 30 см в длину при диаметре в 4-4,5 см. Сорт Амазонку также любят те, кто занимается выращиванием огурцов в зимних теплицах, – этому партенокарпическому виду не требуется опыление.
- Анюта F1
Простой в уходе гибрид огурцов. Является партенокарпическим гибридом, не нуждается в опылении. Показывает очень достойную урожайность, – 15-17 кг с квадратного метра. Плоды чуть меньше, чем у Амазонки, – вырастают до 12 см в длину и 3-3,5 см в диаметре.
- Белый ангел F1
Короткоплодный гибрид патернокарпического вида. Плоды достигают длины 10-11 см, и именно за это сорт и ценят. Вместе с его урожайностью (15-16 кг с квадратного метра). Плодоносить начинает на 43-44 день.
По вкусовым качествам относится к универсальным — хорош как в летних салатах, так и для консервирования на зиму.
- Мурашка F1
Этот сорт ценится за миниатюрность (10-11 см в длину), бугорчатую кожицу и урожайность (11-12 кг с метра). Гибрид пригоден для выращивания в поликарбонатных теплицах.
- Кадриль F1
Раннеспелый, патернокарпический сорт. Начинает плодоносить на 40-44 день и дает урожай 10-11 кг с квадратного метра. Это пучковой гибрид, в пучке — до 10 завязей. Огурцы вырастают до 11 см и идеально подходят для засолки и консервирования. Отличаются плотной мякотью и отсутствием пустоты в центре плода.
Высокоурожайные гибриды для теплицСледующие в нашем рейтинге — сорта, которые дают стабильно высокие урожаи. При правильном уходе вы можете рассчитывать на 10-15 кг огурцов с каждого квадратного метра теплицы. Если ваша цель – победить в битве за урожай сезона, выбирайте именно эти гибриды.
- Зозуля F1
Этот гибрид — настоящий рекордсмен по урожайности: за сезон можно успеть собрать до 16 кг с каждого метра. Длина огурцов 15-25 см. Сорт является универсальным — подходит и для салатов и для консервирования и любых заготовок.
Огурец сорта Зозуля – высокоурожайный гибрид для теплицы- Матрица F1
Еще один прекрасный гибрид для выращивания в поликарбонатных теплицах. Начинает давать плоды с 41 дня и показывает неплохую урожайность — 11-12 кг с метра.
- Шарж F1
Раннеспелый гибрид огурцов, начинает плодоносить с 39 дня. Дает крупные плоды — до 130 граммов при урожайности 12-13 кг с метра. Отлично растет в поликарбонатных теплицах.
- Спарта F1
Главная особенность — урожай огурцов можно собирать с июля по октябрь. При высокой урожайности гибрид дает плоды до 10-12 см. Это салатный сорт, который отлично растет в открытом грунте и устойчив к вредителям.
- Мадрилен F1
Высокоурожайный сорт огурцов был выведен в Голландии для стабильного климата без резких перепадов температуры. Предназначен для выращивания в теплицах.
За сезон возможно собрать урожай в 15 кг с метра в тепличных условиях (с открытого грунта — до 12 кг).
Раннеспелые сорта гибридов огурцовРаннеспелые или скороспелые огурцы стоит выбрать, если вы хотите получить урожаи еще в начале лета. Эти гибриды начинают плодоносить уже через 30+ дней после всходов. Хотите порадовать себя свежим салатом в самом начале лета – выбирайте раннеспелые сорта!
- Амур F1
Первые плоды гибрида можно будет собирать на 37 день. Сорт обладает неплохой урожайностью в 14 кг с метра, а плоды достигают 13-14 см. Устойчив ко многим огуречным вирусам и болезням.
- Кураж F1
Эти гибриды являются «любимчиками» многих садоводов. Огурцы начинают плодоносить уже на 41 первый день после всходов, и также показывают рекорды по урожайности: плоды при длине до 15 см могут давать до 18 кг урожая с метра. Вкусовые качества также радуют, – сот подходит и для салатов, и для консервирования.
- Июньский скороспел F1
Как понятно из названия, сорт славится своей скороспелостью — от всходов до начала плодоношения 40-44 дня. Если вы хотите снимать урожай огурцов первыми, «июньский скороспел» – отличный вариант.
Сорт подходит и для теплиц и для посадки в открытом грунте, причем, что важно, даже в регионах так называемого «рискованного земледелия», поэтому может быть рекомендован для Урала и Сибири. Дает плоды средней длины 9-10 см и массы 45-50 грамм, относится к так называемому «корнишонному типу».
- Мирабелл (или Мирабелла) F1
Еще один «голландец» в нашем рейтинге, известный российским садоводам. Предназначен для выращивания как в теплицах, так и открытом грунте. Начинает плодоносить через 40-45 дней, плоды достигают длины 15 см. Показывает среднюю урожайность 7-8 кг с метра, зато растет до середины сентября.
- Маринда F1
Раннеспелый гидрид голландского происхождения, сроки появления плодов 40-45 дней. Рекордсмен по урожайности — до 30 кг в тепличных условиях. Может выращиваться везде, но идеально подходит для регионов с мягким климатом в Средней полосе России.
- Меренга F1
Партенокарпический вид раннего созревания, начинает плодоносить уже на 37-40 день. Это голландский сорт, который относительно недавно, в 2007 году, был одобрен для российских садоводов и рекомендован для выращивания во всех регионах России без ограничений. Урожайность составляет до 15 кг с метра в тепличных условиях.
- Мертус F1
Еще один ультраранний голландский сорт с созреванием на 40й день. Славится крупными зеленцами 15-25 см длины. Для выращивания в тепличных условиях.
Мертус – ультраранний голландский гибрид с огурцами до 25 см- Ленара F1
Раннеспелый гибрид с высокой урожайностью, – моет давать урожай до 16-17 кг. Начинает рано плодоносить на 40 день и известен своими эталонными зеленцами: все огурцы похожи друг на друга, нет склонности к «бочкообразованию». Обладает приятным вкусом и годится и для использования в свежем виде и консервирования.
Среднеспелые сорта гибридовСреднеспелые сорта вызревают дольше, в среднем это 40-50 дней. На этот урожай можно рассчитывать в конце июня-июле.
- Лорд F1
Сорт созревает за 40-44 дня в открытом грунте. Обладает повышенной морозоустойчивостью и невосприимчивости ко многим огуречным вирусам и заболеваниям. Дает урожайность 10-13 кг.
Пчелоопыляемый гибрид. «Народное признание» получил за холодостойкость и устойчивость к фитозаболеваниям, из-за чего продолжает плодоносить в августе и начале сентября, когда остальные сорта уже отошли. Зеленцы достигают длины 10-12 см при массе в 100-120 граммов. Отлично подходит как для салатов, так и для консервирования благодаря своим отличным вкусовым качествам.
- Кантара F1
Голландский среднеранний сорт, предназначен для выращивания в теплицах. Получил признание, в первую очередь, за вкусовые качества: используется как для использования в сведем, так и консервированном виде.
Позднеспелые сорта гибридов огурцовЭта группа гибридов вызревает значительно позднее остальных, примерно на 50-60 день.
- Феникс-640 F1
Крупные огурцы сорта для открытого грунта. Вызревание происходит на 55-60 день. Дает крупные плоды 15-18 см при массе 130-170 гр. Вкусные и хрустящие плоды отлично подходят для салатов.
Пучковые сорта гибридовДанная группа гибридов огурцов интереса по двум причинам. Во-первых, есть возможность собирать неплохие урожаи даже с небольших тепличных площадей. Во-вторых, дополнительное удобство заключается в том, что нет необходимости ухаживать ежедневно. Это особенно удобно, если свой сад вы не можете посещать ежедневно.
- Желудь F1
Среднеранний гибрид, главная особенность — большое количество завязей (до 12) на узлах. Зеленцы средней длины, до 10-11 см и весе 110 гр. Урожайность сорта — 9-9,5 кг с метра теплицы.
- Король Грядки F1
Гибрид с очень претенциозным названием. Пучковой, партернокарпический сорт для теплиц. Дает отличный рожай — до 11 кг с метра. Количество завязей — до 5-6 штук. Подходит как для салатного применения, так и консервирования.
- Гаврош F1
В пучке бывает до 5 плодов, и это дает неплохую урожайность — до 11 кг. По вкусовым качествам огурцы универсальные, и для салатов, и для солений.
Гибриды огурцы для открытого грунтаОгуречные сорта для открытого грунта выведены селекционерами специально для российских условий, в большей части суровых и переменчивых. Понятно, что урожайность и скорость созревания плодов сильно зависит от региона и конкретных климатических и погодных условий, и при этом данные гибриды отлично прижились на грядках во многих садоводствах страны.
- Артист F1
Партенокарпический сорт для выращивания в открытом грунте. Огурец начинает плодоносить через 45 дней. Длина плодов достигает 9-10 см и вес до 90 гр.
Ценится садоводами за устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовые качества. Используется и для салатов, и для засолки и консервирования.
Артист – партенокарпический гибрид для выращивания в открытом грунте- Верные друзья F1
Ранний пчелоопыляемый сорт, который выведен российскими селекционерами. До сбора урожая от всходов проходит всего 37-39 дней. Сорт отличается относительность хладостойкостью и предназначен для выращивания в открытом грунте или весенних теплицах. Дает зеленцы длиной до 10 см и диаметром 4 см. Универсален для применения: подходит для салатов и консервирования.
- Домовенок F1
Еще один российский гибрид для открытого грунта. Является среднепоздним, урожай можно снимать на 46-55 день после всходов. Дает отличные плоды без горечи длиной до 15 см, которые отлично подходят для салатов и заготовок на зиму.
Зимние сорта гибридовЭти огурцы выращиваются в зимних теплицах и могут давать урожаи тогда, когда остальные уже отошли. Как правило, характеризуются крупными листьями и длинными плодами до 30 см.
- Маша F1
Еще один распространенный сорт огурцов в нашем рейтинге. Отличается раннеспелостью и устойчивостью к заболеваниям. Дает неплохие урожаи — до 11 кг при относительно небольших зеленцах (до 9 см длины и 3-3,5 см в диаметре). Самое большое достоинство — полное отсутствие горечи и пустот внутри плода на генетическом уровне. Сорт является универсальным — подходит и для салатов и для консерирования.
- Арктика F1
Единственный в нашем рейтинге гибрид корейского происхождения. Является рекордсменом по срокам — начинает плодоносить уже через 33 дня! Отлично переносит перепады температуры, особенно в сторону понижения. В тепличных условиях огурцы вырастают до 1-15 см длины.
Сорта гибридов огурцов для Урала и СибириМорозостойкие сорта выведены для того, чтобы их можно было выращивать на открытом грунте в климате Урала и Сибири. Обычно начинают плодоносить в середине июля, и урожаи можно собирать до осени. Такой, долгоиграющий вариант.
- Алтайский F1 (Алтайский ранний F1)
Обладает повышенной устойчивостью к заморозкам. Раннеспелый сорт, – начинает плодоносить же в июне, при этом период плодоношения короткий. Применяются только для консервирования и засолки.
- Конкурент F1
Созревает за 40-45 дней и плодоносит около 2 месяцев. Огурцы вырастают до 13 см. Сорт не горчит, обладает сладковатым вкусом. Используется для употребления в сыром виде и для консервирования.
Гибрид Конкурент F1 – отличный огурец для Урала и СибириСамоопыляемые и партенокарпические сорта гибридов огурцовЭти сорта подойдут для закрытых теплиц. Дело в том, что для завязывания зародышей не требуется опыление с помощью насекомых.
На самоопыляемых сортах мужские и женские цветы находятся на одном растении, на партенокарпических — только женские цветы (или преимущественно женские).
Кстати!
Если на пачке семян указано, что партенокарпический сорт подходит для выращивания в теплице, это не означает, что его нельзя высаживать в открытый грунт, на грядку. Такие огурцы обычно более устойчивы к перепадам температуры и болезням.
- Престиж F1
Среднеспелый сорт со сроком вызревания 42-45 дней. Огурцы размером 10-12 см обрладают отличными вкусовыми качествами, – хрустят и с тонкой кожицей. Используются как для салатов, так и зимних заготовок.
- Зятек F1
Неплохой пучковой сорт для теплицы. На кусте до 50 пучков, дает урожайность около 7 кг. Плоды средней длины — 10-12 см.
Также огурцы различают по способу приготовления. Поскольку многие сорта мы уже упоминали выше, кратко перечислим основные.
Гибриды огурцы для засолки и консервированияСпециальные сорта выведены для приготовления заготовок на зиму, засолки, обработки и консервирования. Особенность этой группы — вкусовые особенности: сладковатый вкус, твердая мякоть и плотная кожица (важно при термообработке).
Таких сортов достаточно много, среди них и российские, и голландские гибриды. Это Теща, Артист, Лорд, Малыш, Меренга, Июньский скороспел и многие другие.
Гибрид Теща – отличный огурец для консервирования и засолкиХрустящие огурцы для салатовЛюбителям свежих салатов стоит остановить на этой группе огурцов. Они чаще всего, используются для употребления в сыром, необработанном виде. Обратите внимание на гибриды Атлет, Геркулес, Емеля, Амазонка.
В качестве заключения.
В нашем рейтинге оказалось 40 гибридов огурцов, которые можно смело выбирать для посадки в 2021 году. Сортов много, поэтому экспериментируйте и комбинируйте!
Лучшие сорта огурцов на 2021 год с фото
Ежегодно огородники сталкиваются с вопросом, какие сорта и гибриды огурцов посадить у себя на участке и в теплице. Некоторые из них продолжают высаживать понравившиеся сорта, другие пробуют новые и выбирают из них. Здесь описаны лучшие сорта, которые, любят и высаживают опытные огородники. Лучшим этому подтверждением являются их положительные отзывы.
Лучшие сорта и гибриды огурцов для теплиц на 2021 год с фото и описанием
Хороший урожай огурцов напрямую зависит от правильного выбора сорта. Здесь перечислены лучшие сорта по мнению огородников.
Маша F1
Маша – самоопыляемый (партенокарпический) гибридный сорт. Растение с короткими плетями.
Плодоношение начинается через 40-45 дней после появления ростков.
Урожайность квадратного метра огуречных посадок – 11 килограмм.
Форма плодов цилиндрическая, крупнобугорчатая. Масса доходит до 100 грамм. Длина – 7-11 сантиметров. Кожура тёмно-зелёная, толстая. Мякоть плотная. Горечь отсутствует.
Плоды универсального назначения.
Отзыв:
Валентина Петрова
“Я уже давно выращиваю огурцы этого сорта Маша – F1. Мне очень нравится, что сорт ранний – вызревает первый в парнике. И он достаточно надежный – огурчики ни разу ничем не болели, к мучнистой росе сорт оказался устойчив. Также мне нравится, что огурчики вырастают ровные и не очень большого размера. Их можно мариновать и солить в небольших банках по одному литру, что очень удобно. Очень вкусны и в соленом, и в консервированном виде. Огурчики вырастают крепкие и хрустящие – просто объедение.”
Клодин F1
Клодин – самоопыляемый среднерослый гибридный сорт.
Первые плоды созревают через 40 дней. Тип завязи – пучковой. Одна листовая пазуха даёт до 6-7 огурцов. Плодоношение продолжительное. Урожайность квадратного метра грядки с огурцами – 10 килограмм.
Форма плодов цилиндрическая. Длина – 8-10 сантиметров. Масса – 80-90 грамм. Кожура нежная, с мелкими многократными бугорками, покрытая белыми шипами. Окраска тёмно-зелёная со светлыми продольными полосами. Мякоть плотная, хрустящая. Горечь отсутствует.
Предназначение у плодов салатное.
Отзыв:
Светлана
«Выбираю этот сорт уже третий год. Он обеспечивает ранним урожаем, имеет хороший товарный вид, растет вкусным (без горечи). Сажаю вертикальным способом в стеклянной теплице. В конце апреля уже есть ростки, а в начале июня пожинаем плоды. В уходе не требовательны и редко болеют. Внуки любят похрустеть ими на ходу, а я люблю экспериментировать со свежими салатами. Кстати, сорт плодоносит до начала осени. Описание на упаковке полностью соответствует действительности».
Богатырская Сила F1
Богатырская Сила – самоопыляемый высокорослый гибридный сорт. Растение длиной до 2-2,5 метров.
Плоды созревают через 40 суток после прорастания семян. На каждом узле вырастает по 2-8 огурцов. Урожайность высокая.
Форма у плодов овально-цилиндрическая. Длина – 9-12,5 сантиметров. Средняя масса плода – 125 грамм. Кожура тёмно-зелёная. Мякоть плотная, хрустящая, без пустот. Горечь отсутствует.
Плоды подходят для салатов и консервации.
Отзыв:
Николай Самойлов
Имею свою теплицу достаточно давно. Решил заняться выращиванием пучковых огурцов, чтобы собирать в сезон как можно больше урожая. Первый опыт оказался удачным – сорт Богатырская сила не подвел! Всем рекомендую именно эти огурчики!
Темп
Темп – самоопыляемый гибридный сорт. Растение с короткими плетями.
Первый урожай созревает через 38-44 суток. Тип завязи – пучковой. Урожайность плодов высокая.
Форма плодов цилиндрическая. Средняя масса – 75 грамм. Длина – 3-5 сантиметров. Кожура среднебугорчатая. Мякоть ароматная, хрустящая, плотная, без пустот. Горечь отсутствует. Плоды универсального использования.
Отзыв:
Ольга Сергеевна
«Выращиваем темп f 1 уже не первый год. Это не огурцы, а чудо! Урожайность — необычайная, плоды красивые и крепкие. Но больше всего мы ценим их вкус, сорт реально очень и очень вкусный».
Щедрик
Щедрик – высокорослый самоопыляемый гибридный сорт.
Урожай созревает через 45-47 дней после образования всходов. В одном узле формируется 2-3 огурца. Урожайность куста – 5,5-7 килограмм, квадратного метра посадок – 11-12 килограмм.
Плоды бугорчатые, без шипов. Длина –10 сантиметров. Масса в среднем – 95-100 грамм. Кожура тонкая, зелёная. Мякоть плотная, хрустящая. Горечь отсутствует.
Предназначение универсальное.
Отзыв:
Игорь Марунов
На щедрость сорта огурцов Щедрик F1 просто не мог нарадоваться. Много огурчиков, отличного качества и вкуса. Гибрид оказался скороспелым, устойчивым к болезням.
Кураж
Кураж – самоопыляемый высокорослый гибридный сорт, вырастающий до 3,5 метров.
Плодоношение наступает на 38 день, массовый сбор происходит через 45-48 дней. Каждый узел даёт от 2 до 10 огурцов. Урожайность квадратного метра огуречных грядок – 16-18 килограмм.
Плоды удлинённые. Длина – 12-16 сантиметров. Средняя масса – 120-140 грамм. Кожура бугорчатая, со светлыми шипами. Окраска тёмно-зелёная со светлыми полосами, длиной до 1/3 части плода. Мякоть сладковатая, хрустящая.
Назначение огурцов универсальное.
Отзыв:
Антонина
«Несколько лет высаживаю на приусадебном участке огурцы «Кураж F1», и очень довольна этим сортом. Раннее и обильное плодоношение, хорошие вкусовые качества. Выращиваю в парниковых условиях, уже в мае начинаю срывать зеленцы. С одного куста собираю примерно до 3 кг плодов. Также огурец «Кураж F1» отлично подходит для засолки. Мои впечатления об этом гибриде только положительные».
Апрельский
Апрельский – самоопыляемый гибридный сорт.
Плодоношение наступает на 40-45 сутки после появление всходов. 1 квадратного метра собирается 7-13 килограмм зрелых огурцов.
Форма плодов цилиндрическая. Опушение сложное, редкое. Длина – 22-24 сантиметра. Масса – 200-250 грамм. Кожура зелёная, крупнобугорчатая. Шипы белые. Мякоть вкусная, хрустящая, нежная, сладковатая. Горечь отсутствует.
Назначение у огурцов универсальное.
Отзыв:
Тамара Строева
Мы много лет сажаем в застекленной теплице в Подмосковье огурцы Апрельские Ф1. Отличный, вкусный, ранний гибрид. Свежими огурчиками балуемся с самого начала лета и до осени. Едим прямо с грядки, режем во все салаты и окрошки. Очень нежный, сладкий вкус, приятный насыщенный аромат. Пробовала я их консервировать, но мне не так понравились. Максимум что, делаю малосольными.
Зозуля
Зозуля – самоопыляемый гибридный сорт. Растение с длинными плетями.
Период созревания первых огурцов – 40-45 суток. Тип завязи – пучковой. Урожайность квадратного метра – 16 килограмм огурцов.
Форма плодов цилиндрическая, ровная. Длина от 15 до 25 сантиметров. Масса –160-200 грамм. Шипы чёрные, бугорки небольшие. Мякоть плотная, хрустящая, со сладковатым привкусом. Кожура тонкая. Огурцы подходят для свежих салатов, засолки и консервирования.
Отзыв:
Мария Иванцова, 44 года
Несколько лет выращиваю огурцы Зозуля. Сажу буквально одну грядку, но урожай настолько большой, что таких посевов достаточно и «на покушать» и закатать. Огурцы, действительно, очень вкусные и хрустящие. Я этим сортом очень довольна и всем советую.
Мечта дачника
Мечта дачника – ранний гибридный сорт.
Сбор урожая проходит через 42-44 дня. Урожайность квадратного метра грядок – 18-19 килограмм огурцов.
Форма плодов овальная. Огурцы крупнобугорчатые с редкой чёрной опушкой. Длина – 10-11 сантиметров. Масса – 95-105 грамм. Мякоть ароматная, хрустящая. Горечь отсутствует.
Применение универсальное.
Отзыв:
Ирина Пахарь
Купила маме семена огурцов Мечта дачника,не знали куда девать,наелись,на солили и закатали.очень понравились.
Муравей
Муравей – самоопыляемый гибридный сорт.
Первые плоды созревают через 38-45 дней. В узлах созревает от 2 до 7 огурцов.
Урожайность сорта составляет – 10-12 килограмм с 1 квадратного метра. Плодоношение огурцов непродолжительное.
Форма плодов овальная со слабой ребристостью. Длина – 8-11 сантиметров. Масса – 100-110 грамм. Шипы белые. Кожура тёмно-зелёной окраски, с выраженными светлыми полосами, доходящими почти до середины плода. Мякоть средней плотности, вкусная. Горечь отсутствует. Назначение у плодов универсальное.
Отзыв:
Даниил
«Занятие огородничеством – мое хобби. Каждый сезон стараюсь высаживать новые сорта огурцов. В прошлом году посадил «Муравей». Хочу отметить его положительные качества: неприхотлив к уходу, отличные вкусовые качества, устойчивость к болезням».
Лучшие сорта огурцов наглядно: видео
Лучшие сорта и гибриды для открытого грунта
Герман
Герман – самоопыляемый гибридный сорт.
Гибрид созревает за 36-40 суток. В одном узле завязывается 4-6 огурцов. Урожайность квадрата грядки – 8,5-15 килограмм.
Форма плодов цилиндрическая со средней ребристостью и умеренной бугорчатостью. Средняя длина – 10 сантиметров. Масса – 100 грамм. Кожура темно-зелёной окраски, слегка пятнистая, с короткими белыми полосами и слабым налётом. Шипы светлого цвета. Мякоть сладковатая, средней плотности. Горечь отсутствует. Назначение у огурцов универсальное.
Отзыв:
Галина, 63 года
Услышала про сорт огурцов Герман F1 от соседки и сразу попробовала вырастить на своем огороде. Очень понравились огурчики, которые выросли. Мариную на зиму, а они все равно остаются хрустящими и вкусными. Дети и внуки очень довольны вкусом огурцов и всегда берут себе запас.
Парижский корнишон
Парижский корнишон – пчелоопыляемый ранний сорт. Растение с длинными стеблями.
Период от прорастания всходов до плодоношения составляет 40-45 дней. Урожайность плодов с квадратного метра – 2,5-4 килограмма.
Форма плодов веретеновидная. Длина – 6-11 сантиметров. Масса – 60 -80 грамм. Кожура зеленой окраски, с белыми полосками и крупными бугорками. Шипы чёрные.
Мякоть плотная, без пустот, вкусная. Горечь отсутствует. Огурцы этого сорта идеально подходят для консервирования, засолки и салатов.
Отзыв:
Наталья
Сею этот сорт постоянно. Очень нравится мне он для закатки, главное не давать перерастать, но и переросшие бочоночки хорошо идут на засолку в бочку, главное чтобы были не пожелтевшие. В бочку я засаливаю именно эти огурцы, так как у них черные шипы, а это главный признак для засолки, именно такие в бочке остаются твердыми и не раскисают. У Парижского корнишона образуется много завязей, пустоцветов очень мало, плоды дружно растут и имеют примерно одинаковый размер. Хорошо кустится и не боится мучнистой росы. Его я не подвязываю, он хорошо сам оплетает дужки мини-парника на высоту не выше 50 см.
Родничок
Родничок – среднеспелый пчелоопыляемый гибридный сорт. Растение со стеблями длиной до 3 метров.
Первый урожай собирается через 50-55 суток после появления всходов. Урожайность огурцов с квадрата – 17-25 килограмм.
Плоды удлинённые. Масса – 90-110 грамм. Длина – 9-12 сантиметров. Окраска светло-зелёная с белыми полосами по бокам. Шипы редкие, чёрного цвета. Мякоть хрустящая, вкусная. Горечь отсутствует.
Отзыв:
Мария Федоровна
Выращиваем огурцы на продажу, сколько ни перепробовали сортов, все равно возвращаемся к Родничку, нет ему равных по вкусовым качествам и урожайности. Да и огурчики растут ровные, один в один, нет отходов.
Муромский 36
Муромский 36 – ранний пчелоопыляемый сорт. Растение со стеблями длиной до 1,6 метра.
Урожай собирается через 32-42 дня после прорастания семян. Урожайность составляет 2-3 килограмма с 1 квадрата грядки.
Форма плодов яйцевидная или овально-удлинённая. Длина – 6-8 сантиметров. Масса – 50-70 грамм. Кожура с редкими и редкими бугорками. Окраска светло-зелёная с яркими белыми полосками. Шипы чёрные. Мякоть хрустящая, вкусная. Плоды имеют универсальное назначение.
Отзыв:
Ольга
Самый вкусный огурец из тех, которые я пробовала.
Орфей
Орфей – ранний самоопыляемый гибридный сорт.
Плодоносить гибрид начинает через 40-50 суток после прорастания семян. Урожайность у гибрида высокая.
Форма плодов ровная, удлинённая. Длина – 9-12 сантиметров. Масса – 110 грамм. Кожура плотная, со средней степенью бугорчатости. Окраска тёмно-зелёная. Мякоть плотная, хрустящая. Горечь отсутствует.
Отзыв:
Катерина, 39 лет
«Я покупала сорта для раннего выращивания, и среди остальных попался гибрид Орфей F1. Он не боится жары, прекрасно чувствует себя без частого полива. Отличается необычайной урожайностью и красивыми огурцами. Они лишены горечи, кушаем их свежими или консервированными. Единственное, я не учла, что их стебель очень разрастается и при отсутствии опор, он начинает навиваться на другие растения. Очень понравился этот сорт, но в этом году хочу расширить свои огуречные масштабы и купить на пробу еще и Герман F1.»
Феникс 640
Феникс 640 – пчелоопыляемый поздний сорт. Растение с длинными плетями, достигающими 3 метров.
Урожай начинает созревать через 55-65 дней после появления всходов. Тип завязей – пучковой. Период плодоношения растянутый. Урожайность квадратного метра – 4,5-5 килограмм огурцов.
Форма у плодов удлинённая. Длина – 13-16 сантиметров. Масса – 150-190 грамм. Кожура толстая, с продольными белыми полосками. Мякоть вкусная, плотная и хрустящая. При недостатке влаги образовываться горечь. Используются в салатах и заготовках.
Отзыв:
Золушкина Виктория
Огурец Феникс 640 — среднеспелый сорт. По продолжительности плодоношения «утрет нос» всем сортам. При хорошем поливе урожайность длится до заморозков. Огурчики среднего размера, выбираю через день и поливаю так же. При недостаточном поливе появляется горечь в плодах. Кусты сильно разрастаются, и посадку следует проводить на большом расстоянии друг от друга.
Кузнечик
Кузнечик – ранний самоопыляемый сорт. Растение со стеблями длиной до 2 метров.
Время от момента появления ростков до плодоношения – 38-39 суток. Тип завязей – пучковой. В листовой пазухе созревает 2-6 огурцов. Плодоношение растянутое. Сорт высокоурожайный. С 1 квадратного метра собирается до 14 килограмм огурцов.
Форма цилиндрическая. Длина – 7-15 сантиметров. Масса – 90-110 грамм. Кожура ребристая. Окраска ярко-зелёная, с белыми полосами. Бугорки густые, мелкие, шипы белые. Опушение частое. Назначение универсальное.
Отзыв:
Зинаида
«За долгие годы огородничества мое доверие завоевали несколько сортов. Почти 10 лет высаживаю огурец «Кузнечик F1». Он отличается длительным плодоношением и хорошим вкусом. На одного члена семьи достаточно 2-3 кустов этого огурца, чтобы обеспечить постоянный поток свежих плодов. А для засолки требуется 3-4 растения из расчета на одного человека. Пока что не подобрала другой сорт, который превзошел бы этот гибрид по таким показателям».
Зятёк
Зятёк – среднеспелый гибридный сорт. Растение с длинными стеблями.
Срок созревания первых огурцов – 42-48 дней. Тип завязей – пучковой. На одном узле созревает 3-8 огурцов. Урожайность высокая. За сезон одного куста собирается 5-7 килограмм огурцов.
Плоды удлинённые. Длина –11 сантиметров. Масса – 100 грамм. Кожура со светлыми полосками, нежная, с небольшими бугорками и шипами. Мякоть с мягким вкусом, хрустящая. Горечь отсутствует. Назначение универсальное.
Отзыв:
Марина
Очень люблю этот гибрид! Без Зятька не обхожусь уже лет пять точно. Из него получаются отличные соленые и маринованные огурчики, да и в салате он незаменим. Всем любителям заготовок советую.
Престиж
Престиж – самоопыляемый гибридный сорт. Растение с длинными плетями.
Первый урожай созревает через 40-50 дней. Тип завязей – пучковой. В условиях открытого грунта собирается 20-25 килограмм с 1 квадратного метра.
Форма цилиндрическая. Длина 8-9 сантиметров. Масса – 50-95 грамм. Окраска тёмно-зеленая с продольными светлыми продольными полосками. Кожура тонкая с мелкими бугорками. Шипы белые. Мякоть вкусная, плотная, хрустящая, ароматная, сладковатая. Гореть отсутствует.
Отзыв:
Виктор
«Престиж F1» – неприхотливый вид огурцов, и очень урожайный. Для начала выращиваю рассаду, потом пересаживаю на открытую почву. В уходе не капризны, поливаю 3-4 раза в неделю, так как растут у меня на даче. Любят они хорошо освещенные участки. Пустот в них не наблюдал. Лишний урожай распродаю по соседям».
Конкурент
Конкурент – среднеспелый сорт.
Урожай огурцов созревает через 45-50 дней. С квадратного метра собирается 3-4 килограмм огурцов.
Форма цилиндрическая, овальная. Длина – 10-13 сантиметров. Масса – 120-130 грамм. Кожура тёмно-зелёной окраски, покрытая бугорками с мягкими шипами. Мякоть вкусная, сочная, сладковатая. Подходит для консервации и свежих салатов.
Отзыв:
Мария
«Конкурент» уже много лет является нашим любимым сортом. При умеренно жарком лете можно собрать ну очень щедрый урожай. Обычно огурцы у нас не болеют. Стараюсь просто регулярно рыхлить почву и поливать.
Новые сорта огурцов на 2019 год
Екатерина
Екатерина – гибридный сорт. Растение с длинными плетями, достигающими 2,5 метров.
Первые плоды созревают на 45-50 сутки. Один узел содержит 1-2 огурца. С квадратного метра собирается до 12,5-13 килограмм огурцов.
Форма удлинённо-цилиндрическая. Масса – 200-220 грамм. Длина – 22-25 сантиметров. Окраска тёмно-зелёная. Кожура со средними по размеру бугорками и редкими шипами. Мякоть вкусная. Применение универсальное.
Ванька-Встанька
Ванька-Встанька – среднеранний гибридный сорт. Растение с длинными стеблями.
Урожай созревает через 46-50 дней. В одной листовой пазухе созревает 2-3 плода. С квадратного метра собирается до 7 килограмм огурцов.
Форма плодов цилиндрическая. Масса – 115 грамм. Длина – 11-12 сантиметров. Окраска зелёная. Кожура со средними по длине полосами и бугорками, с тёмным опушением и пятнами. Мякоть вкусная, хрустящая. Назначение универсальное.
Зеленка
Зеленка – самоопыляемый ранний гибридный сорт. Растение с длинными плетями.
Срок созревания первых огурцов от 39 до 41 дней. В каждом узле вырастает от 1 до 5 огурцов. Урожайность квадратного метра от 12 до 25 килограмм.
Форма плодов цилиндрическая. Длина – 5-11 сантиметров. Масса – 85-105 грамм. Окраска тёмно-зелёная. Кожура со средней бугристостью, едва заметными полосками и белыми шипами. Мякоть хрустящая. Горечь отсутствует. Назначение у огурцов универсальное.
Изумрудные сережки
Изумрудные сережки – самоопыляемый среднеспелый гибридный сорт.
Урожай созревает через 43-46 дней. Урожайность огуречного куста– 6-7 килограмм плодов. Плодоношение дружное и продолжительное.
Форма плодов продолговатая, правильная. Длина – 9-11 сантиметров. Масса – 100-120 грамм. Шипы мелкие, белые. Мякоть плотная, без пустот. Горечь отсутствует. Огурцы подходят для свежего употребления, консервации, засолки.
Гирлянда
Гирлянда – ранний самоопыляемый гибридный сорт. Растение с длинными плетями.
Плоды созревают через 45-50 дней. Один узел даёт 4-5 огурцов. Урожайность высокая.
Форма плодов цилиндрическая. Длина – 12-14 сантиметров. Масса – 100-115 грамм. Окраска тёмно-зелёная. Кожура с крупными бугорками. Шипы белые. Применяются огурцы этого сорта в свежем виде, консервации, засолке.
Пупырышкин
Пупырышкин – ранний пчелоопыляемый сорт, с частичной партенокарпией.
От появления всходов до начала плодоношения проходит 38-45 суток. Урожайность – от 3 до 12 кгилограмм с квадратного метра (в зависимости от места произрастания).
Форма плодов правильная, ровная. Длина – 6-9 сантиметров. Кожура крупнобугорчатая. Шипы чёрные. Употребление у огурцов универсальное.
Вятич
Вятич – ранний самоопыляемый гибридный сорт.
Первые плоды созревают через 40-45 дней. Тип завязей – пучковой. Один узел содержит по 2-5 огурцов.
Форма плодов – удлиненно-цилиндрическая. Длина до 14 сантиметров. Масса – 130-150 грамм. Кожура зелёной окраски, среднебугорчатая. Мякоть без пустот, плотная, вкусная. Основное применение – употребление свежими и консервирование.
Лучшие сорта по регионам
Для каждого региона существуют свои лучшие сорта, которые проявляют свои положительные качества именно в этих климатических условиях.
Для Подмосковья
Сорт АмурДля Подмосковья выделяются такие сорта и гибриды, как:
- Клодин,
- Кузя,
- Маша,
- Екатерина,
- Изящный,
- Вятич,
- Апрельский,
- Родничок,
- Мурашка,
- Конни,
- Вязниковский 37,
- Кураж,
- Совхозный,
- Пупырышкин,
- Зеленка,
- Французский размер,
- Вир 505,
- Изумрудные серёжки,
- Петербургский экспресс,
- Амур,
- Зозуля,
- Темп.
Для Урала
Сорт ДинамитДля Урала лучшими сортами и гибридами являются:
- Амур,
- Вояж,
- Герман,
- Зозуля,
- Кураж,
- Маша,
- Емеля,
- Динамит,
- Геркулес,
- Засолочный,
- Родничок,
- Арина F1,
- Изумрудная семейка,
- Задор,
- Клодин,
- Меренга,
- Сатина,
- Парамон,
- Уникальный,
- Антошка,
- Муромский 36,
- Парижский корнишон.
Для Сибири
Сорт РазбойникВ Сибирских условиях лучше всего себя проявляют сорта и гибриды: Светлячок, Зозуля, Парижский корнишон, Алтай, Бригантина, Каскад, Тополёк, Клавдия, Родничок, Герман, Изящный, Смак, Клодин, Журавлёнок, Миг, Чемпион, Серпантин, Апогей, Разбойник, Хит сезона, Муромский 36.
Для Средней полосы
Сорт БегунокДля средней полосы подходят: Апрельский, Клодин, Ерофей, Муравей, Ерофей, Зятёк, Темп, Мурашка, Маша, Конкурент, Муромский, Родничок, Алексеич, Алтай, Вязниковский 37, Даша, Ванька-Встанька, Герман, Аист, Бегунок, Альянс Донской 175, Емеля, Щедрик, Феникс 640.
Для Ленинградской области
Сорт ЮвентаДля посадки в Ленинградской области берутся такие сорта и гибриды, как: Емеля, Герман, Белая ночь, Амур, Буратино, Клодин, Миранда, Лилипут, Мурашка, Зозуля, Форсаж, Мадагаскар, Атос, Эрика, Ажур, Ювента, Чайковский, Наша Даша, Щедрик, Муромский 36, Геркулес, Изобильный.
Для Украины
Сорт ВодолейДля Украины подходят: Амур, Герман, Анюта, Кураж, Солнечный, Маша, Клодин, Степной, Альянс, Изысканный, Муромский 36, Феникс 640, Родничок, Самородок, Дружная семья, Изящный, Водолей, Засолочный, Дебют, Катюша, Зозуля, Мечтпадачника.
Лучшие сорта огурцов
Кроме места произрастания при выборе сорта и гибрида, нужно не забывать об их качествах.
Для засолки
Сорт МалышДля засолки лучшими сортами и гибридами называются: Нежинский, Конкурент, Герман, Хрустящий, Зозуля, Береговой, Парижский корнишон, Муромский 36, Маша, Родничок, Кураж, Феникс 640, Дальневосточный, Вязниковский, Гектор, Гейм, Водолей, Родничок, Малыш.
Высокоурожайные
Сорт ИзящныйНаиболее высокоурожайными сортами и гибридами являются: Бенефис, Мурашка, Богатырская сила, Мальчик-с-пальчик, Темп, Муравей, Апрельский, Конкурент, Подмосковные вечера, Изящный, Кураж, Зозуля, Герман, Вязниковский 37, Совхозный, Алтай, Щедрик.
Самопыляемые
Сорт ВеснаК самоопыляемым сортам относятся: Апрельский, Вятич, Клодин, Маша, Зятёк, Гирлянда, Темп, Герман, Богатырская сила, Зозуля, Дружная семейка, Альянс, Емеля, Задор, Клавдия, Матильда, Муравей, Герман, Весна, Щедрик, Изумрудные серёжки.
Без горечи
Сорт МумуБез горечи выделяются такие сорта и гибриды, как: Клодин, Герасим, Богатырская сила, Гирлянда, Темп, Дока, Егоза, Муму, Хоровод, Мамай, Родос, Подарок осени, Сюзанна, Засолочный, Лазурит, Изумрудные серёжки, Зеленка, Конкурент.
Для выращивания на подоконнике
Сорт МахаонДля выращивания на подоконнике выбираются такие сорта и гибриды, как: Балконное чудо, Календарь, Маша, Городской огурчик, Махаон, Зозуля, Сорванец, Балконный, Апрельский, Дебют, Балаган, Колибри, Гирлянда, Изящный.
Сорта огурцов для большого и вкусного урожая: видео
При выборе того или иного сорта, каждый огородник имеет свои предпочтения, начиная со сроков и продолжительности плодоношения и заканчивая назначением плодов, их формой, и размером. Определившись с сортом и посадив любой из этих сортов, они радуют своим урожаем.
Лучшие сорта огурцов для теплиц: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые
Огурец – один из самых популярных овощей. Их солят и маринуют, готовят салаты. Особенно вкусные они в свежем виде. Выращивать свежие огурцы круглый год можно в теплицах.
Содержание:
Огурцы для теплиц
Большинство сортов огурцов требует опыления пчелами. Именно после того, как он перенесут пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) на пестик женского цветка, появляется завязь, из которой вырастает огурец. Но в теплице опыление пчелами возможно только в летние месяцы. Для того, чтобы иметь возможность выращивать огурцы без помощи насекомых, придуманы партенокарпические или самоопыляемые сорта. Внутри плодов партенокарпиков совсем нет семян. Опылять цветки таких сортов не нужно. После опыления пчелами огурцы получаются кривыми. Цветки самоопыляемых сортов имеют пестик и тычинки. Для их опыления пчелы не нужны.
Преимущества партенокарпических или самоопыляемых гибридов:
- Высокая урожайность.
- Устойчивость к большинству болезней.
- Плодоносят без пчел.
- Большинство сортов не требовательны к освещенности.
- Устойчивы к перепадам температур и другим стрессам.
Есть у таких сортов и недостаток: семена на следующий год собрать не удастся. У партенокарпиков их нет, а семена самоопыляющихся гибридов не сохраняют свойств материнского сорта. Поэтому придется каждый год покупать новые или закупать впрок, учитывая срок годности.
Виды огурцов для теплиц по предназначению:
- Салатные отличаются гладкой кожицей, отсутствием шипов. Иногда они есть, но тонкие и нежные. Кожица очень плотная. Такие сорта не заготавливают на зиму. Их преимуществом есть хорошая транспортабельность.
- Огурцы, предназначенные для консервирования, с плотной мякотью.
- Универсальные можно использовать в салатах и заготовлять на зиму. На вид они отличаются черными или коричневыми шипами
Раннеспелые сорта огурцов для теплиц
Разница между ранними и суперранними сортами составляет всего 5-10 дней. Поэтому иногда сложно определить, к какой из групп относится сорт:
- Аванс – суперранний сорт универсального предназначения. Плоды появляются уже на 39 день после того, как появятся всходы. Вес огурца от 120 г.
- Буратино F1, сорт универсального предназначения, имеет небольшие плоды длиной 7 см. Очень ранний. Урожайность до 12 кг/ м2. Рекомендуется для небольших теплиц.
- Апрельский F1 начинает плодоносить через 45 дн. после появления всходов. Вес одного плода от 200 г. Урожайность достигает 20 кг/м2. Салатный сорт.
- Анжелина – сверхранний крупнобугорчатый гибрид с плодами длиной 14 см хорошо переносит недостаточное освещение.
- Кристина F1, Делпина F1, Капра F1 – корнишоны-партенокарпики раннего срока созревания.
- Кадриль – очень урожайный гибрид-партенокарпик универсального предназначения. Можно выращивать в поликарбонатной и пленочной теплице, потому что он не боится понижения температуры.
- Зозуля F1 созревает на 42 день после появления всходов. Плоды длинные, вес каждого больше 200 г. Урожайность с квадратного метра достигает 15 кг. Сорт отлично подходит для приготовления салатов. Плодоносит длительное время.
- Зятек F1 – сорт универсального предназначения. Убирать можно на 45 день после появления всходов. Вес одного плода достигает 100 г, а с квадратного метра собирают до 10 кг огурцов.
Среднеспелые и позднеспелые сорта
Сорта среднего и позднего срока отличаются от ранних высокой урожайностью. С одного квадратного метра можно собрать 25 кг огурцов средних и около 30 кг поздних сортов:
- Кураж – среднеспелый самоопылаяющийся гибрид. Первые мелкобугорчатые плоды весом 180 г можно снимать через 55 дней. Некоторые источники называют его ранним.
- Амур – самоопыляемый гибрид. Плоды-корнишоны появляются на 50 день после появления всходов. Они ровные, без горечи, приятные на вкус. Используют свежими и для засолки.
- Гинга по типу и вкусовым качествам похож на «Амур»
- Клавдия F1 – гибрид с длинными плетями. Зеленцы длиной до 10 см с мелкими бугорками собирают на 55-й день после появления всходов.
- Геркулес F1 – салатный сорт позднего срока плодоношения. От появления всходов проходит не меньше 62 дней до того, как можно собирать урожай. Плоды веретеновидной формы среднего размера, от 150 г, длина до 15 см. Их шипы белого цвета. Не поражается огуречной мозаикой, оливковой пятнистостью. Требует искусственного доопыления.
- Белый ангел F1 – среднего срока плодоношения, около 50 дней. Оригинально смотрятся в банках плоды белого цвета между зелеными огурчиками. Длина плода до 7 см, если они вырастают дольше, то становятся невкусными. Среднее количество бугорков белого цвета. Мякоть плотная. Урожайность до 15 кг/м2.
- Кристалл – имеет крупнобугорчатые плоды длиной до 20 см цилиндрической формы. Масса одного до 150 г. Урожайность до 30 кг/м2.
Сорта, которые можно выращивать в зимних теплицах под стеклом:
- Сюрприз 66 очень необычной формы и окраски. Плодоношение наступает через 100 дней после появления всходов. Плоды могут расти до 1 м, но тогда они не будут вкусными. Снимают их после того, как они дорастут до 20 см. Бугорков на поверхности огурца нет, вместо этого есть продольные полосы. Салатный вид огурцов.
- Московский тепличный – среднеспелый сорт. Плодоношение на 80-96 день после появления всходов. Урожайность около 3 кг/м2. Длина огурца до 40 г, масса больше 300 г.
Лучше всего выдерживают недостаточное освещение Марфинский, Регата, Домашний, Ива. Они переносят нарушение режима полива, недостаточную влажность воздуха.
Голландские сорта для теплиц
Многие огородники используют для выращивания в теплице голландские сорта. Хоть многие считают, что они не очень вкусные, зато у них есть ряд преимуществ:
- Хорошая всхожесть.
- Высокая урожайность.
- Отсутствие горечи в плодах.
- Устойчивость к болезням.
- Самоопыляемость (большинство сортов).
Сорта огурцов:
- Анжелина – самоопыляющийся сверхранний сорт с длинными, до 14 см, огурцами. Преимущество – может расти и плодоносить при недостаточном освещении.
- Гектор F1 ранний сорт огурцов универсального применения темно-зеленого цвета. Плоды маленькие, хрустящие, не желтеют длительное время.
- Беттина F1 – раннеспелый корнишон с цилиндрическими плодами нежного вкуса. Партенокарпик, переносящий недостаток света.
Посадка огурцов в теплице
Семена перед посадкой закаляют. Это повышает иммунитет к заболеваниям. Увлажняют кусок марли, заворачивают в него семена, укладывают их на 2 суток в холодильник, температура в котором должна быть в пределах 2-5°С. После закаливания помещают семена в раствор микроэлементов и выдерживают 12 час. Это может быть настой шелухи лука или готовые смеси (Унифлор Микро).
В неотапливаемые теплицы высаживают 25-дневную рассаду в конце мая.
Температура почвы должна быть не меньше 14°С. Плотность высаживания зависит от формы выращивания. Если растения будут расстилаться по земле, то на квадратный метр высаживают до 4 растений. При выращивании на шпалерах достаточно 1-2 растений. Если высевают семена, а не высаживают рассаду, семена погружают на глубину до 2 см.
Процесс выращивания голландских сортов немного отличается от обычных.
- Семена высевают в горшки рядами, расстояние между которыми от 2 см. Покупают торфяные кубики или готовят их самостоятельно, заполняя субстратом, приготовленным из торфа, перегноя, песка и огородной земли.
- Проклюнувшуюся рассаду пикируют в кубики, поливают. Количество света в это время должно быть максимальным, а температуру немного понижают. Опрыскивают водой комнатной температуры.
- Пока рассада подрастает, в теплице роют траншеи на расстоянии не меньше 80 см. Глубина около 40 см. На дно траншей укладывают толстый слой навоза, присыпают землей. Высаживают рассаду квадратами со стороной, равной расстоянию между рядами.
- Почва в теплице должна быть плодородной, рыхлой, хорошо пропускать воду. Кислотность нейтральная. Можно добавить перепревшие хвойные опилки, торфяную крошку, перегной.
- Поздние сорта огурцов высаживают в один ряд. При таком расположении они не будут затенять друг друга, что очень важно при недостаточном количестве света в сентябре-октябре.
Советы по уходу
Микроклимат в теплице должен быть стабильным, температура и влажность не должны резко изменяться. Оптимальной будет температура от 12 до 35 градусов. Влажность от 85 до 90%. Температура воды для полива 25 градусов. Формируют кусты в зависимости от формы выращивания. При расположении на шпалерах высотой около 2 м боковые ветви размещают горизонтально, лишние прищипывают.
После того, как растение приживется и начнет расти, обрывают первые 3 усика.
Для полива используют системы капельного орошения. Они позволяют также проводить жидкие подкормки. Подкармливают по 3-4 раза в месяц. Первый раз в начале плодоношения. Не используют хлористого калия и калийной соли. Огурцы плохо переносят их. Перед подкормкой и после нее поливают чистой водой.
Гибриды слабо поражаются грибковыми болезнями. Но в холодное время они могут развиваться и погубить растения. Для того, чтобы этого не случилось, постоянно осматривают растения. Можно делать это во время сбора урожая. При появлении бурых пятен на листьях или их потемнении разводят обезжиренное молоко в воде в равных частях и поливают растения из расчета 1,5 л на каждое. Воду при поливе и подкормках нужно лить так, чтобы она не попадала на стебли и листья растений.
Если появились признаки заболевания мучнистой росой (листья покрылись белым налетом, который со временем становится бурым), обрабатывают огурцы Триходермином. Он не является химическим препаратом, поэтому плоды можно собирать и употреблять в пищу.
Каждое утро сорта позднего срока плодоношения поливают водой температурой 25°С. При теплой погоде на квадратный метр площади вносят 4 л воды. После того, как соцветия опадут, нужно выливать по 10 л. После того, как температура снизится, уменьшают количество поливов до 1-2 раз в неделю. Норма 10 л на м2. Подкармливают не реже 1 р в неделю. Можно использовать сбродженный настой трав. Разводят 1 л в ведре воды, выливают под куст 1 л полученной жидкости. Корни поздних сортов мульчируют, чтобы защитить их от холода. Для этого укладывают слой перегноя толщиной 10 см.
Больше информации можно узнать из видео:
122 кг огурцов на квадратный метр
«В этом году выращивание было очень успешным. Мы смогли вырастить на десять килограммов на квадратный метр больше, чем в 2017 году. Это означает, что мы достигли 122 кг / м2, из которых 120 кг или 282 огурца были первого сорта со средней массой плодов 425 грамм «. Выступает Фрэнк Кемпкес из отделения тепличного садоводства в Wageningen University & Research в конце ноября. Он вспоминает последнюю кампанию зимней светлой теплицы:
.2018 был вторым полным годом, в котором зимняя светлая теплица была испытана с выращиванием огурцов на проволоке.Теплица была построена летом 2016 года с целью обеспечить на 10 процентов больше света зимой. Для этого они использовали более крупные стеклянные панели (вытяжка 5,6 м) и рассеянное стекло с высоким светопропусканием, специальное порошковое покрытие с дополнительной отражательной способностью и дополнительный светопропускающий экран.
42 недели непрерывной уборки урожая
Этот год был уникальным: 42 недели подряд собирались урожаи, которые были посажены в конце декабря. «Обычно многие огурцы меняют растения посреди яркого лета.Это недели, которые вы не хотите пропустить как производитель, потому что вы не выращиваете урожай почти на три недели ». Повторное укоренение растений в конце апреля и середине июня позволило добиться более плавного выращивания. «Ожидалось, что повторное укоренение не приведет к немедленному получению большего количества килограммов, но в те недели, когда посевы обычно чередуются, было собрано от 4,5 до 5 кг. Это преимущество в 10 лишних килограммов не было превышено в течение остальной части сезона для контрольных культур, для которых использовался севооборот.Даже с более молодым и свежим урожаем ».
В дополнение к более высокому урожаю, снижение риска заболеваний является еще одним преимуществом повторного укоренения. «Когда вы опустошаете свою теплицу в разгар часто жаркого лета, температура воздуха в теплице повышается, и в теплице, например, может расти питий. Выбирая повторное укоренение, вы избегаете этого момента риска». Также есть преимущество в рабочей силе, хотя это не так просто измерить количественно. «Повторное укоренение требует немного дополнительной работы, но ваша рабочая нагрузка намного более равномерна, как и ваше производство, и выполняется без значительных пиков и спадов.С другой стороны, севооборот связан с большим пиком рабочей силы. Также создается сильное впечатление, что одно продолжительное непрерывное выращивание положительно влияет на вкус ».
Более высокая урожайность тестовой теплицы
Результаты зимней легкой теплицы неизменно выше, чем те, которых достигают фермеры на практике. «Ведущие производители достигают от 105 до 108 килограммов в год. Разрыв с нашими 120 килограммами довольно велик». Это различие часто обсуждается, потому что откуда оно взялось? У Фрэнка есть теория, но нет никаких статистических данных, подтверждающих ее.«На экспериментальных полях труд часто упускается из виду, но весьма вероятно, что больше внимания и времени тратится на урожай в тестовой теплице. Выращивание огурцов на большой проволоке является трудоемким процессом, поскольку на каждый стебель приходится 250 взаимодействий культур в год. Предположим, что 10 процент этих действий имеет негативные последствия для растения, и это все еще остается значительным. Изгиб стебля, небольшое повреждение, слишком много свисающих фруктов: все это влияет на урожай. В тестовой теплице вы этого не делаете. Мне приходится иметь дело с тем же давлением производительности, что и в коммерческой теплице.Здесь вы должны сбалансировать простоту обслуживания и максимизацию производственного потенциала. Например, прореживать каждый второй плод легче, чем работать по графику прореживания. Хотя последнее лучше для урожая, его также сложнее реализовать ».
Full LED в 2019 году для дальнейшего увеличения зимнего производства
17 декабря Зимняя светлая теплица пополнится новыми растениями. Сажать огурцы для выращивания на высокой проволоке еще рано, но для этого есть причина.«Мы выбираем короткий урожай на 2019 год, потому что хотим установить полное светодиодное освещение летом. Зимой мы будем исследовать идеальный спектр света, чтобы после окончания короткого урожая мы могли установить теплицу. при правильном освещении в середине июля ».
Но разве искусственное освещение в теплице с акцентом на дополнительное естественное освещение зимой не противоречит? «С одной стороны, конечно, — соглашается Фрэнк. «Но теперь, когда нам удалось добиться значительно более высокой производительности при дополнительном освещении на 10%, пришло время сделать следующий шаг.У нас зимнее производство с октября по март выше, чем на практике, но по сравнению с нашим общим годовым объемом производства это не так много. 10% немного — это еще мало. Учитывая текущую тенденцию к освещению, в том числе при выращивании огурцов, мы хотим посмотреть, сможем ли мы еще больше увеличить производство зимой. Задача здесь состоит в том, чтобы сделать теплицу с освещением рентабельной. «Потребление энергии немного увеличится». В этом году мы использовали 20 кубометров газа на квадратный метр и купили 10 килограммов СО2 для стратегии ограниченного дозирования СО2 в 100 килограммов на один квадратный метр. га в час.Для теплицы с освещением это вопрос ожидания ».
Фотографии: Glascom.
Для получения дополнительной информации:
Университет и исследования Вагенингена, Подразделение Тепличное садоводство, Департамент тепличных технологий
www.glastuinbouw.wur.nl
Фрэнк Кемпкес
[email protected]
+31 317486435
Огурцы, Теплица | Колледж сельскохозяйственных наук
Cucumis sativus (теплица)Последняя редакция 3 февраля 2010 г.
Тепличный огурец.Фото: Билл Мансур, Государственный университет Орегона
Товарное тепличное овощеводство — дело ответственное и затратное. Только грамотный менеджмент может предотвратить крупные финансовые потери. Публикации, содержащие общую информацию, доступны в библиотеках. Хотя несколько компаний предлагают комплексные инвестиционные возможности, поставляя оборудование, материалы и консультации, ни одно из них не может гарантировать успеха. В тепличном производстве ничто не заменит опыт.
Отличные публикации с подробной информацией:
Пападопулос, А.П. 1994. Выращивание тепличных огурцов в почве и в беспочвенных средах. Исследовательская станция, Харроу, Канада. Публикация 1902 / E. Отделение связи, сельское хозяйство и агропродовольствие Канады. Оттава, ON K1A 0C7.
Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Британской Колумбии. Руководство по производству овощей в теплицах для коммерческих производителей. 808 Douglas St., Victoria, BC V8W 2Z7.
В зависимости от количества приобретенных единиц теплицы из двойного полиэтилена в 1994 году составили бы около 7 долларов.От 00 до 8 долларов за квадратный фут. Гидропонное оборудование будет стоить еще 1,50–2 доллара за квадратный фут. Стоимость земли, подготовка площадки, фундаменты, бетонные полы и электричество, вода и газ могут стоить от 4 до 5 долларов за квадратный фут. В конструкциях и покрытиях теплиц используется ряд различных материалов, что может привести к широкому диапазону общих затрат на строительство. В этом руководстве не рассматриваются тепличные конструкции или покрытия.
Огурцы растут быстрее томатов и дают урожай раньше.«Английские» или «европейские» огурцы — это бессемянные (партенокарпические) или все женские (гинекологические) разновидности, которые используются для выращивания в теплицах. Они дают более высокие урожаи и не требуют пчел для опыления. Они заметно отличаются от обычных огурцов, нарезанных ломтиками, поэтому перед началом производства вам следует определить, существует ли в вашем районе подходящий рынок. Однако из-за того, что этот вид сильно отличается от обычного нарезанного огурца, некоторые рынки можно найти почти круглый год.
СОРТА
Сорта, обычно используемые в Британской Колумбии и Канаде, — это Джессика, Оптима и Фламинго (устойчивые к плесени). Другие сорта, выращиваемые на северо-западе Тихого океана: Corona, Sandra, Fidelio (устойчивы к мучнистой росе), Fertila, Factum, Femspot, Femfrance, LaReine, Pepinex’69, Pepinova, Pandorex, Santo. Toska 70 — это высокоурожайный, высококачественный сорт огурца без косточек, который не является полностью женским, но все же не требует пчел. На пробу: C949 (аналог Corona).
Обычным сортам огурцов для опыления требуются пчелы. Пчелы создают проблемы управления при выращивании в зимних теплицах, а цены на обычные огурцы не оправдывают выращивания в теплицах.
Огурцы требуют более высоких температур, чем помидоры, поэтому их обычно выращивают весной или ранним летом.
ПОСАДКА
В год можно выращивать от двух до трех культур. Урожайность будет такой же, но качество фруктов, как правило, лучше при использовании системы из трех культур.Сроки посадки обычно приходятся на декабрь и июнь для системы с двумя культурами и декабрь, май и сентябрь для системы с тремя культурами.
Используйте трехнедельные растения, свободные от болезней и насекомых.
ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
Важен точный контроль температуры, влажности и углекислого газа. Если теплица держится полностью закрытой для сохранения тепла в течение длительного времени (несколько дней за раз), вы должны обеспечить подходящий углекислый газ в атмосфере теплицы.Управление орошением для контроля повышенной влажности и проблемы с болезнями также становятся критическими в закрытых домах.
Для получения дополнительной информации об экологическом контроле в теплицах см. Файл Florida Greenhouse Design.
Требования к температуре:
Температурные требования для основных тепличных овощей различаются для разных овощей и стадий роста. Для огурцов температура должна поддерживаться между 75 и 77 F в течение дня и 70 F ночью до первого сбора.Когда начинается сбор, снизьте температуру на 2 градуса. После начала сбора ночные температуры можно постепенно снижать на 2 градуса за ночь до 63 F временно (на 2-3 дня), чтобы стимулировать рост. Временное превышение максимальной температуры может быть использовано для того, чтобы вызвать аборт некоторых цветов и поддержать баланс плодово-виноградной лозы.
Обычно при низкой интенсивности света используются более низкие температуры.
Обогащение углекислым газом:
Было продемонстрировано, что добавление углекислого газа в теплицы улучшает урожайность овощей.Углекислый газ обычно присутствует в атмосфере в концентрации 330 частей на миллион. Концентрации от 1000 до 1500 ppm в парниковой атмосфере дали наилучшие результаты. Сообщается об увеличении урожайности различных овощей на 20-40%. Имеется в наличии генерирующее и контрольное оборудование. Используется много разных типов. Изучите различные модели и типы перед покупкой.
УДОБРЕНИЕ
Самые свежие рекомендации см. В разделе «Управление питательными веществами для устойчивых систем выращивания овощей в Западном Орегоне», который можно бесплатно загрузить из каталога расширений OSU.
Адаптируйте программы удобрений для конкретных культур и условий плодородия почвы.Правильная плодовитость необходима для успеха. На разных этапах цикла роста растениям необходимы удобрения. Независимо от того, используете ли вы почвенную или беспочвенную систему, единый набор рекомендаций не применим.
Производство в почве:
Используйте тесты почвы для определения начального внесения и отслеживайте уровни плодородия с помощью анализа листьев в течение всего вегетационного периода. И почвенные тесты, и анализ листьев можно получить в отделениях Университета штата Орегон.
Для выращивания в почве стандартная программа внесения удобрений будет заключаться в добавлении 0-20-20 удобрений из расчета от 1000 до 2000 фунтов / акр перед осенним урожаем и от 650 до 1000 фунтов / акр перед весенним урожаем, или вы можете добавить фосфор. путем внесения 46-процентного тройного суперфосфата из расчета от 300 до 500 фунтов на акр и калия с использованием сульфата калия из расчета от 300 до 400 фунтов / акр.
Добавляйте азот в виде нитрата аммония, нитрата кальция или нитрата калия перед посадкой и в течение всего сезона, в зависимости от количества органических веществ в почве.Подкармливайте еженедельно растворами сбалансированных удобрений.
В целом огурцы — тяжелые кормушки. Часто используется большое количество навоза, до 70 тонн на акр на бедных почвах. Фосфор добавляют в количестве от 800 до 1000 фунтов суперфосфата на акр в качестве предпосадочной обработки. Огурцам может потребоваться еженедельная подкормка сбалансированными растворами таких удобрений, как 10-52-17, 15-30-15 или 20-20-20, количество которых лучше всего определять с помощью анализа тканей.
Производство гидропоники:
Гидропонная культура — это выращивание растений в гравии, песке или искусственных беспочвенных смесях в желобах, трубках или резервуарах, сконструированных таким образом, чтобы обеспечить циркуляцию питательной среды.Беспочвенная культура более требовательна и менее прощает ошибок, чем обычная почвенная культура. Важны хороший состав и баланс питательной среды.
Гидропонные методы позволяют выращивать овощи в районах, где нет подходящей почвы или где болезни или другие условия делают невозможным выращивание грунтовых гряд. Хотя вы можете автоматизировать эту систему, чтобы минимизировать трудозатраты на орошение и внесение удобрений, критически важен постоянный мониторинг всех аспектов роста растений и питательных сред, баланса питательных веществ и глубокого понимания культуры и ее физиологии.Стоимость автоматов и специальных питательных сред значительна. Все остальные аспекты производства остаются такими же, как и при традиционной культуре. При одинаковом качестве управления не будет никаких преимуществ по сравнению с традиционным производством по урожайности или качеству. Ни одно из комплексных предложений оборудования и технических услуг для гидропоники не гарантирует успеха. Тщательно исследуйте, прежде чем вкладывать значительные средства.
По соображениям охраны окружающей среды могут быть наложены ограничения на утилизацию излишков растворов удобрений и питательных сред.Возможные варианты — отказаться от растворов удобрений, используя их на пастбищах или в других сельскохозяйственных целях, и переработать питательную среду, смешав ее с другими почвенными смесями или сельскохозяйственными почвами. Проконсультируйтесь с соответствующими агентствами о доступных вариантах.
Отличные книги по этой теме:
Производство гидропонных продуктов питания, Ховард М. Реш, издательство Woodbridge Press Publishing Company, Санта-Барбара, Калифорния 93160.
Руководство для выращивания гидропонных и беспочвенных культур Дж.Бентон Джонс младший, Timber Press, а / я 1631, Бивертон, штат Орегон, 97075.
Руководство по производству овощей в теплицах для коммерческих производителей, 1993–1994 годы. Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Британской Колумбии., 808 Douglas St. Victoria, British Columbia, Canada V8W 2Z7.
Используются две основные системы беспочвенного культивирования: те, в которых питательные вещества рециркулируются (гидропоника замкнутой системы), и те, в которых используются искусственные среды для закрепления корней растений, но растениям постоянно подается новый питательный раствор, а излишки питательного раствора не собираются. и рециркуляция (гидропоника открытой системы или культивирование в мешках).
Закрытая гидропонная культура — это выращивание растений в желобах или трубах, где растения закреплены в гравии, песке или искусственных беспочвенных смесях; или без искусственных сред для закрепления, таких как метод питательной пленки (NFT). Любая используемая система должна быть сконструирована таким образом, чтобы обеспечить правильное внесение и рециркуляцию питательной среды. Чаще всего используются скорости потока от 1,5 до 2 кварт в минуту. В закрытой системе питательный раствор регулярно контролируется и при необходимости корректируется pH.Поскольку растения поглощают питательные вещества с разной скоростью, а корни выделяют определенные химические вещества, могут возникать дисбалансы и проблемы. Чтобы предотвратить нежелательное накопление определенных элементов, может потребоваться замена питательного раствора каждые 2–3 недели с заменой не реже одного раза в неделю в периоды пикового роста. Путем тщательного ежедневного мониторинга питательных веществ в растворе и, особенно, электропроводности (ЕС), а также путем установки фильтров с активированным углем для удаления определенных токсичных корневых экссудатов можно поддерживать большой резервуар питательного раствора в течение одного цикла выращивания (до 10 -11 месяцев).ЕС следует поддерживать на уровне 2,2 при низкой интенсивности света и 2,5 при увеличении интенсивности света. Сделайте это, добавив свежую воду, когда ЕС превышает 2,5, и новый полный питательный раствор, чтобы довести ЕС до 2,5.
В Bag Culture используется искусственная среда (обычно минеральная вата), упакованная в мешки объемом 3 или 4 кубических фута. Rockwool бывает двух плотностей: стандартной и низкой плотности. Низкая плотность используется в течение одного года и выбрасывается. Стандартная плотность может быть стерилизована и повторно использована для трех культур.Двумя распространенными торговыми марками являются Redi-Earth и Metro-Mix. Мешки объемом 4 кубических фута лучше всего подходят для огурцов. Обычно на мешок высаживают два ряда огурцов, при этом в каждом ряду сажают растения на расстоянии 16 дюймов друг от друга, а ряды — на расстоянии 16 дюймов. Мешки размещают рядами на расстоянии 6 футов друг от друга и смещают вниз по ряду, чтобы обеспечить равномерное расстояние между растениями в 16 дюймов. Для распределения питательного раствора используется система капельного орошения с капельницами для спагетти для каждого растения. 10-20% избыток раствора применяется в пасмурные прохладные периоды и от 25% до 50% в солнечные и теплые условия, чтобы обеспечить дренаж и предотвратить накопление солей.Этот излишек следует собрать и выбросить, или его можно использовать повторно с определенными ограничениями.
В обычных модификациях этой системы (для снижения стоимости) используются пластиковые пакеты или ведра объемом 3-5 галлонов с опилками, сосновой корой или рисовой шелухой. Тсуга западная и пихта Дугласа наиболее распространены и используются в основном на северо-западе Тихого океана. Избегайте употребления западного красного кедра из-за возможной токсичности содержащихся в нем химических веществ. Используйте средне-мелкий сорт для садоводства (гарантированно не содержащий токсичных химикатов, которые могут использоваться в деревообрабатывающей промышленности).Если сорт слишком мелкий, опилки ограничат кислородный обмен, так как они распадаются, что приводит к удушению корней. Перед использованием опилок проверьте проводимость фильтрата на предмет накопления соли и при необходимости промойте мешки с пресной водой. Внесение изменений в программу удобрений необходимо для компенсации конкретных сред. Особое беспокойство вызывает возможное отравление марганцем, поскольку марганец может накапливаться в древесине до токсичных уровней. Проверьте образцы ткани первого листа и при необходимости отрегулируйте внесение марганца.
Коммерческие смеси удобрений доступны через садоводческие компании. Тщательно следуйте инструкциям при приготовлении и дозировании питательного раствора. Выберите высококачественный насос и систему для внесения удобрений, чтобы свести к минимуму проблемы с распределением удобрений. Основным преимуществом культивирования в мешках является уменьшение контроля над питательными растворами и устранение циркуляции питательных веществ, что требуется в «закрытых» гидропонных системах.
РАССТОЯНИЕ И ОБРЕЗКА
Требуется от шести до девяти квадратных футов пространства на одно растение, в зависимости от сорта и системы выращивания. См. Также дополнительную информацию о междурядье для различных систем производства, описанных выше (см. Выше).
У растений должна сформироваться сильная корневая система и вегетативный стебель, прежде чем плоды успеют завязать. Все боковые ветви, цветы и усики следует удалять до тех пор, пока у растения не появится 8-10 листовых узлов. Оборачивайте опорную нить вокруг растения по мере его роста, всегда в одном и том же направлении.
После того, как разовьются 8-10 листовых узлов, позвольте одному женскому цветку завязать на каждом последующем узле. Удалите все поврежденные или искривленные женские цветки (мужские цветки не должны присутствовать у гинекологических сортов).Кроме того, опыление партенокарпических сортов не требуется. Удалите все боковые ветви, приучив растение к единому стеблю, и удалите нижние листья, когда новые листья образуются на верхней части стебля, оставляя 50-60 дюймов зеленых, здоровых листьев.
Когда растение доходит до опорной проволоки, используют несколько вариантов обрезки. Наиболее распространенный метод — позволить растению вырасти вдоль опорной проволоки примерно на 12 дюймов, или на два листовых узла, по направлению к следующему растению. Позвольте боковой части расти на каждом листовом узле.Терминалу и каждой из боковых сторон позволяют вырасти еще на 30 дюймов, свисая с проволоки, а затем зажимают, чтобы прекратить рост. Когда плоды от верхушки и каждой боковой ветви будут собраны, удалите эти три свисающие ветви по очереди и дайте трем новым клеммам вырасти из основного стебля на опорной проволоке. Повторяйте процесс, пока урожай не будет прекращен.
МУЛЬЧИНГ
Если используется мульча, вносите в почву, когда огурцы достигают высоты около двух футов. Мульча из соломы является обычным явлением, используется примерно 200 тюков на акр.Мульча снижает испарение воды из почвы и предотвращает уплотнение поверхности. Если используется гидропонная система, белый пластик может быть помещен на поверхность почвы по санитарным причинам и для большей светоотражающей способности.
ОРОШЕНИЕ
Обеспечьте достаточное количество воды для корней растений. Избыток воды снижает аэрацию почвы. Молодые растения, помещенные в теплицу в середине зимы, возможно, нужно будет поливать только один раз в 10-14 дней. Одни и те же растения в середине лета могут нуждаться в поливе ежедневно, примерно от 1/4 до 3/4 галлона на растение в день, в зависимости от размера.
СБОР, ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ
При хорошем менеджменте тепличные огурцы будут давать от 20 до 30 фунтов фруктов с одного растения за 4-месячный период сбора урожая.
Для получения максимальной отдачи регулярно тщательно собирайте товарные фрукты. Удалите отбракованные плоды, чтобы другие плоды могли развиваться должным образом. В теплую погоду огурцы могут расти очень быстро, поэтому важно сократить интервалы сбора урожая.
ХРАНЕНИЕ (Цитируется или изменено USDA Ag.Справочник 66 и другие источники)
Огурцы можно хранить от 10 до 14 дней при температуре от 50 до 55 F и относительной влажности 90-95%. Они подвержены переохлаждению, если выдерживаются более 2 дней при температуре ниже 50 F. При температуре 50 F и выше они созревают довольно быстро, зеленый цвет меняется на желтый. Это изменение цвета начинается примерно через 10 дней при 50 F и ускоряется, если огурцы хранятся в одной комнате с яблоками, помидорами или другими культурами, производящими этилен. Модифицированная атмосфера, особенно с низким содержанием кислорода (5%), замедляет пожелтение.
Огурцы по-разному склонны к сморщиванию; следовательно, влажность в хранилище должна поддерживаться на высоком уровне. Огурцы для продажи в свежем виде обычно обрабатывают воском, чтобы уменьшить потерю влаги. Обертывание в термоусадочную пленку полиэтиленовой пленкой также может замедлить потерю тусклости.
Симптомами травмы, вызванной переохлаждением, являются пятна, пропитанные водой, точечная коррозия или разрушение тканей. При удалении охлажденных огурцов из низкотемпературного хранилища может произойти всплеск производства этилена и разовьется обширный распад.
УПАКОВКА
Нарезанные огурцы обычно упаковываются в картонные коробки по 55 фунтов (l-l / 9 бушелей) и проволочные ящики; Картонные коробки и проволочные ящики массой от 47 до 55 фунтов; Картонные коробки от 26 до 32 фунтов или ушки L.A. от 28 до 32 фунтов.
выращиваемых огурцов от посева до урожая
Хрустящие огурцы, только что выращенные в саду, представляют собой особую лигу, поэтому, если вам интересно, выращивать их или нет, ответ должен быть твердым «да»!
Есть сорта огурцов, пригодные для выращивания на открытом воздухе или в теплице.Огурцы на открытом воздухе, также называемые «гребневыми огурцами», переносят более прохладный климат и часто бывают колючими или шершавыми на ощупь. Тепличные огурцы образуют более гладкие плоды, но для успеха им нужно дополнительное тепло. Некоторые сорта с радостью растут внутри или снаружи, в солнечном, защищенном месте в саду.
Как сеять огурцы
С середины весны сеять огурцы в небольшие горшки со стартовой или универсальной почвенной смесью. Посейте два семени на глубину около 3 см и хорошо полейте.
Для прорастания огурцам требуется температура не менее 68ºF (20ºC), поэтому либо поместите горшки в культиватор для более быстрого прорастания, либо просто дождитесь поздней весны, чтобы начать. Как только всходы появятся, удалите самые слабые, чтобы оставить по одному на горшок.
Посев семян огурцов в почвенную смесьВыращивание огурцов в теплице
Тепличные огурцы можно сажать в грядки, большие емкости с горшечной почвой или мешки для выращивания. Если вы используете последний, сажайте по два огурца на пакет в горшочки без дна, поставленные поверх пакета для выращивания.Они будут удерживать влагу каждый раз, когда вы поливаете, вместо того, чтобы стекать по поверхности.
Установите опоры, такие как бамбуковые трости, вертикальные проволоки, прочную сетку или решетку. Приучите лозы к опорам, а затем отщипните верхушки, когда они достигнут вершины, чтобы стимулировать боковые побеги. Отщипывайте кончики боковых побегов после каждого развивающегося плода, чтобы за каждым плодом оставалось по два листа.
Подкармливайте растения каждые две недели жидкими удобрениями с высоким содержанием калия и постоянно поддерживайте влажность этих жаждущих растений.
Если вы не выращиваете полностью женский сорт, удалите все мужские цветки с тепличных огурцов. Это предотвращает горький вкус фруктов. Женские цветы легко распознать по небольшому набуханию зародыша позади каждого цветка.
Огурцы, выращенные в теплице, требуют немного другого уходаВыращивание огурцов в открытом грунте
Высаживать огурцы на открытом воздухе следует, когда почва прогреется в конце весны или в начале лета. За неделю или две заранее постепенно акклиматизируйте растения.В этот период отвердевания полезно использовать холодную станину. В более теплом климате вы можете сеять семена прямо на их конечные позиции для роста.
Огурцы предпочитают богатую плодородную почву, поэтому перед посадкой закопайте много хорошо перепревших органических веществ, например, компоста. Если вы выращиваете огурцы снизу вверх, используя опоры, например решетку, установите растения на расстоянии около 18 дюймов (45 см) друг от друга. Если вместо этого вы собираетесь оставлять их разрастаться по поверхности почвы, сажайте их на расстоянии 90 см друг от друга.
Прищипните точки роста после того, как сформируются шесть листьев, чтобы побудить растения дать плодоносящие боковые побеги.Вьющиеся огурцы могут нуждаться в привязке к вертикальным опорам, особенно когда начинают развиваться тяжелые плоды.
Используйте холодную рамку для медленного застывания огурцов на открытом воздухеКак сделать рамку для огурцов
Еще один вариант уличных огурцов — огуречная рама. Для этого натяните проволочную сетку или сетку на деревянный каркас и закрепите на месте скобами или U-образными гвоздями. Установите раму на А-образную раму из бамбуковых тростей.
Прелесть этого типа опоры заключается в том, что под ними можно выращивать листовые салаты, такие как салат, чтобы использовать тень, отбрасываемую огурцами — умное решение для выращивания культур прохладного сезона в жарком климате.
Рамочная опора отлично подходит для выращивания огурцовКак собирать огурцы
Убирайте огурцы, пока они еще маленькие и нежные. Обрежьте растения острым ножом или секатором. Часто собирайте урожай, чтобы получить больше фруктов, и, если можете, собирайте урожай утром, пока еще прохладно. Сорта корнишонов собираются очень маленькими — три дюйма (3 см) в длину для хрустящих корнишонов или три дюйма (8 см) для более крупных солений. Огурец и укроп — отличные помощники для засолки и идеальное решение для летних переизбытков.
Нарезанный на салаты или бутерброды, маринованный или добавленный в охлаждающие летние напитки — я могу придумать множество способов насладиться огурцами! Пожалуйста, поделитесь своими собственными рецептами огурцов и советами по выращиванию в разделе комментариев ниже.
6 самых прибыльных высокопродуктивных овощных культур для выращивания !! | by Shine Brand Seeds
Высокопродуктивные овощные культуры — это те, которые были выращены, генетически модифицированы или удобрены для повышения урожайности. Рост населения мира во многом зависит от способности сельскохозяйственной отрасли выращивать высокоурожайные продовольственные культуры.
Список высокоурожайных овощных культур приводится ниже;
Выращивание огурцов может быть очень прибыльным и высокопродуктивным, если все сделано правильно. Огурцы с научной точки зрения известны как Cucumis Sativus. Маринование, нарезка ломтиками и без косточек — это разные разновидности огурца. Огурцы родом из Индии, и это вьющееся растение, которое в Индии используется в качестве летних овощей.
Огурец можно сеять на самых разных почвах, от супесей до тяжелых почв. Но суглинистая почва, богатая органическими веществами и имеющая хорошую дренажную систему, лучше всего подходит для выращивания огурцов.Уровень pH от 6 до 7 лучше всего подходит для выращивания огурцов.
Для посадки огурцов необходимо хорошо подготовленное и свободное от сорняков поле. Чтобы почва превратилась в мелкую вспашку, перед посадкой необходимо провести 3-4 вспашки. Фермерский двор Навоз, такой как коровий навоз, смешивается с почвой для обогащения поля. Затем детские кроватки устанавливаются шириной 2,5 м на расстоянии 60 см. Нормы высева 1,0 кг достаточно на один акр земли. Перед посевом семян обработайте их подходящим химическим веществом, чтобы защитить их от болезней и вредителей и повысить их жизнеспособность.
Летом требует частого полива, а в сезон дождей не требует полива. Всего требуется от 10 до 12 поливов. Перед посевом необходимо провести предварительный полив, затем через 2–3 дня после посева требуется последующий полив. После второго посева посевы поливают с интервалом от 4 до 5 дней. Для этой культуры полезно капельное орошение.
Сбор урожая начинается от 35 до 45 дней после посадки гибридных срезанных сортов. Растения огурца могут расти в тропических условиях.Огурцы можно выращивать в защищенных условиях (теплицы, теплицы или сетчатые домики) и в открытом грунте.
На гектарном участке высаживается около 12000 огурцов (3 растения на квадратный метр), и каждое растение дает в среднем от 5 до 7 кг за цикл. Это даст от 8 400 до 10 500 растений с акра.
Кабачок
Кабачок — высокопродуктивная культура теплого сезона. Это травянистая однолетняя виноградная лоза, и ее плоды бывают самых разных форм, размеров и цветов. Урожай кабачков принадлежит к семейству тыквенных.Сквош — богатый источник витамина А, кальция и фосфора. Его можно производить в многоэтажном доме, теплице и теневом сетке.
Его выращивают на различных почвах, от супесей до суглинистых почв, которые идеально подходят для выращивания кабачков. Уровень pH почвы от 5,5 до 6,5 является оптимальным для летнего выращивания кабачков.
Для выращивания тыквы используйте норму высева 2 кг на акр. Перед посевом семена замачивают в воде на 12-24 часа, и это увеличивает процент всхожести. Чтобы защитить семена от почвенного грибка, обработайте семена кабачков карбендазимом @ 2 г / кг семян или тирамом @ 2.5 грамм / кг семян перед посевом. После химической обработки обработайте семена кабачков Trichoderma Viride @ 4 г / кг семян или Pseudomonas fluroscens @ 10 г / кг семян.
Немедленный полив необходим после посева семян, а затем последующий полив проводится с интервалом 6-7 дней в зависимости от сезона. Всего требуется от 9 до 10 поливов.
В зависимости от сорта и сезона первый сбор урожая проводится через 60-80 дней после посева. Сбор кабачков производится через 7 дней завязывания плодов.Сбор нужно производить с интервалом в 2–3 дня.
В общем, каждое растение тыквы дает от 5 до 25 фунтов желтой тыквы в течение вегетационного периода. 10-футовый ряд желтой тыквы в среднем составляет 20–80 фунтов тыквы.
Фасоль
Фасоль принадлежит к семейству Leguminosae и считается высокопродуктивными овощами. Фасоль растет в почве с нормальным плодородием. Фасоль не требует дополнительных удобрений, поскольку она фиксирует собственный азот. Тем не менее, бедная почва все равно должна быть исправлена с помощью выдержанного навоза или компоста осенью перед посадкой.
Хорошо дренированная суглинистая почва с диапазоном pH от 5,5 до 6,0 и прохладным климатом подходит для выращивания фасоли. Семена лучше всего закладывать прямо в землю в любое время после последних весенних заморозков; минимальная температура почвы 48 ° F. Не сажайте слишком рано, иначе прохладная почва задержит прорастание, а семена также могут загнить.
Мульчируйте почву для удержания влаги; что он хорошо дренирован. У бобов неглубокие корни, поэтому мульча сохраняет их прохладными. Поливайте регулярно, от начала стручка до завязывания, примерно 2 дюйма в неделю, и если вы не будете хорошо поливать бобы, они перестанут цвести.Поливайте в солнечные дни, чтобы листва не оставалась мокрой.
Убирайте бобы утром, когда уровень сахара в них самый высокий. Зеленые бобы собирают молодыми и нежными до того, как семена внутри полностью прорастут. Собирайте стручковые бобы каждый день; чем больше вы соберете, тем больше будет расти бобов. Ожидаемая средняя урожайность составляет от 100 до 120 центнеров зеленых стручков с гектара.
Помидоры
Выращивание томатов — одно из самых прибыльных сельскохозяйственных предприятий. Выращивание томатов — отличный вариант для тех, кто хочет собирать коммерчески важный урожай 4 раза в год.Для помидор необходим теплый, но прохладный климат. Не выдерживает морозов. Однако он не переносит и высокой интенсивности света, так как влияет на пигментацию плодов.
Хотя томат требует разнообразных климатических условий для своего роста, он может расти на всех типах почв, от легкой песчаной до тяжелой глинистой. Хорошо дренированная почва глубиной от 15 до 20 см идеальна для получения здорового урожая. Хотя для получения высокого урожая помидоры выращивают на илово-суглинистых почвах.
Уровень pH почвы падает в пределах 6.От 0 до 7.0 предпочтительнее. Небольшое известкование вместе с достаточным количеством питательных веществ может помочь урожаю томатов лучше расти в кислой почве. Семена томата используются для выращивания томатов. Поле для выращивания томатов должно быть тщательно вырублено и фрагментировано многократной вспашкой. Перед выращиванием томатов необходимо около 5 вспашек.
Томаты можно собирать в течение 2–3 месяцев после посадки. В зависимости от рыночного спроса ежегодно производится от 8 до 10 уборок помидоров. Средняя урожайность томатов с акра в Индии составляет около 10 тонн, хотя урожайность колеблется от 15 до 20 тонн с акра в случае орошаемых культур.
Арахис
Арахис широко выращивается в тропиках и субтропиках, что важно как для мелких, так и для крупных коммерческих производителей. Это однолетнее травянистое растение, может достигать 50 см в высоту.
Климатические условия, такие как температура и осадки, значительно влияют на выращивание арахиса. Температура — главный фактор окружающей среды, определяющий скорость развития сельскохозяйственных культур. Температурные диапазоны выше 35 ° C подавляют рост арахиса.
Влага — еще один важный фактор для успешного выращивания арахиса.Посадку следует производить на влажные теплые почвы, чтобы ускорить процесс прорастания.
Арахис лучше всего плодоносит на хорошо дренированных, красных, желто-красных и красных плодородных песчаных или супесчаных почвах с уровнем pH от 5,5 до 7,0. Засоленные почвы не подходят, потому что арахис очень плохо переносит соли.
Выращенный в основном с помощью старинных сельскохозяйственных технологий, урожайность арахиса в Индии составляет около 700–900 кг с гектара.
Картофель
Картофель — важная продовольственная культура в мире.Картофель — культура умеренного климата, выращиваемая в Индии в субтропических условиях. Сорта должны наилучшим образом использовать агроклиматические условия и давать высокие урожаи.
Можно выращивать практически на любых почвах, кроме засоленных и солонцеватых. Выбирается естественная рыхлая почва, имеющая наименьшее сопротивление увеличению клубней. Суглинистые и супесчаные почвы, богатые органическими веществами, с хорошим дренажом и аэрацией, наиболее подходят для выращивания картофельных культур.Почва с уровнем pH 5,2–6,4 считается идеальной.
Вегетативный рост растения лучше всего происходит при температуре 24 ° C, а развитие клубней — при 20 ° C. Картофель обычно выращивают путем посадки клубней. Чистота сорта и здоровые семенные клубни — главные требования для успешного урожая картофеля.
Для картофеля важно время сбора урожая. Рост клубней продолжается до гибели лоз. Основная культура готова к сбору в течение 75–120 дней после посадки в зависимости от посевной площади, типа почвы и сорта.На холмах урожай нужно собирать, когда почва не очень влажная.
В течение первого года выращивания картофеля хороший урожай может составлять 10 тонн с акра. Опытные фермеры после многих лет практики могут добиться урожайности от 16 до 28 тонн с акра.
Некоторые другие высокоурожайные овощи можно найти ниже;
Перец:
Урожайность перца с гектара составляет 0,39 тонны с гектара. Это указывает на то, что популяция растений составляет 10250 растений на акр, таким образом, средняя урожайность с одного растения составляет около 3.6 фунтов.
Свекла:
Урожайность свеклы составляет около 20–25 т / га за 120 дней.
Редис:
Урожайность составляет от 200 до 250 центнеров свежего редиса с гектара.
Салат:
Средняя урожайность салата составляет от 80 до 120 центнеров с гектара.
Это 6 самых прибыльных высокопродуктивных овощных культур, которые увеличат вашу прибыль. Теперь у вас есть подробные знания о высокоурожайных овощных культурах, а именно о том, как их выращивать, об условиях, температуре и многом другом.
Растения | Бесплатный полнотекстовый | Непрерывный свет не препятствует росту и урожайности мини-огуречных теплиц с дополнительным светодиодным освещением
1. Введение
Искусственный свет необходим для дополнения солнечного света в зимние месяцы с ограничением света для круглогодичного производства, чтобы удовлетворить потребительский спрос на свежие овощи в регионы с низким уровнем солнечного света. Увеличение урожайности и биомассы растений от дополнительного освещения в значительной степени определяется дневным интегралом света (DLI, интенсивность света x фотопериод), получаемым растениями.Длительные световые периоды освещения имеют экономическое преимущество перед коротким периодом освещения в достижении того же DLI с меньшими (капитальными) затратами на осветительную арматуру. Совсем недавно тенденция к непрерывному (24 часа) дополнительному освещению вызвала большой интерес из-за возможности увеличения урожайности и присущего ей снижения энергозатрат [1,2,3,4]. Использование непрерывного света (CL) теоретически может увеличить производство, поскольку существует постоянная световая энергия, которая стимулирует фотосинтез и ассимиляцию углерода [5].Однако на сегодняшний день гипотетическое увеличение роста не было реализовано для крупных виноградных культур, таких как огурцы, томаты и перец, на которые в Канаде приходится 97% тепличного производства (примерно 4200 акров). В основном это связано с негативными эффектами ХЛ, такими как хлороз листьев, что снижает способность растений использовать дополнительную радиацию [6]. Большая часть того, что мы знаем о влиянии ХЛ на рост сосудистых растений, получено из исследований томатов. Гипотезы, варьирующиеся от циркадной асинхронности [7] до неправильного углеводного метаболизма [2,8] до воздействия на светособирающий комплекс [9], были исследованы, чтобы объяснить, почему CL вызывает повреждение.Имея как CL-чувствительные, так и нечувствительные к CL образцы, исследования на томатах сузились до экспрессии ключевого светособирающего комплексного белка (CAB-13) как потенциально главного регулятора чувствительности к CL [9]. Способность адекватно экспрессировать CAB-13 в течение периода CL может позволить предположить увеличение продукции растений. Совсем недавно испытание в теплице с использованием стратегии CL с чередованием красных и синих светодиодов было первым в своем роде, показавшим, что томаты можно выращивать в течение всего производственного сезона без проявления типичных признаков хлороза, связанных с CL- травма [4].Это, наряду с другими исследованиями, посвященными роли фоторецепторов [10], подняло вопрос о том, какую роль спектральное качество может играть в толерантности к CL и принятии стратегий CL для производства. Огурцы, как и помидоры, являются популярной тепличной культурой, выращиваемой повсюду. мир. Практика дополнительного освещения была обычным явлением при выращивании огурцов на протяжении десятилетий [11]. Типичный световой период для производства огурцов составляет от 18 до 20 часов [12,13,14]. Однако, как и в исследованиях на томатах, огурцы, выращенные в теплицах с добавлением ХЛ, обеспечиваемого натрием под высоким давлением (ГФС), показали легкий и тяжелый хлороз листьев (характерный для ХЛ-повреждения) через четыре и девять недель лечения соответственно [15]. .Тяжелый хлороз листьев, наблюдаемый через 9 недель после обработки, сопровождался снижением урожайности плодов на 35% [15]. Кроме того, наблюдалось снижение уровня крахмала в листьях, что указывает на то, что рост в условиях ХЛ тормозит правильный газообмен и ассимиляцию углеводов [15]. Шибаева и Марковская [16] исследовали растения огурцов, выращенные в камерах для выращивания под ртутными лампами высокого давления при разном освещении. интенсивности, продолжительности фотопериода и возраста растений. Было обнаружено, что через 14 дней после обработки листья росли при любой интенсивности света (60, 120 и 160 мкмоль м -2 с -1 ) и продолжительности фотопериода (16 ч, 20 ч и 24 ч). дает ту же квантовую эффективность, что и ФС II (F v / F m , нормализованное соотношение между переменной флуоресценцией и максимальной флуоресценцией), параметр, часто используемый для передачи здоровья листьев [17].Однако на 21–28 дней листья огурца при 120 и 160 мкмоль м −2 с −1 имели более низкие значения F v / F m при CL по сравнению с 16-часовым и 20-часовым фотопериодами [16 ]. Эти результаты показывают, что, как и у растений томатов, выращиваемых в условиях CL более 1 недели, наблюдаются повреждения, которые затем могут снизить продуктивность растений и, в конечном итоге, урожайность. Как и в случае с томатами, светодиоды используются для выращивания огурцов и показали увеличение урожайности и снижение урожайности. использование энергии по сравнению с традиционной системой HPS [18,19].Однако использование CL при производстве огурцов до сих пор остается труднодостижимым. Было заявлено, что «огурцам необходим дневной период темноты для достижения оптимального роста [19]» и что «при коммерческом выращивании огурцов не следует применять непрерывное освещение [15]». Это связано как с уменьшением вегетативного роста [20], так и со снижением урожайности [15], которое произошло при выращивании огурцов в условиях CL. Однако, основываясь на наших недавних открытиях с использованием динамических спектральных изменений для устранения повреждения листьев на помидорах [4], возможно, будет целесообразно преодолеть повреждения, связанные с CL, у тепличных огурцов.Поэтому мы решили изучить морфологические, физиологические и урожайные характеристики производства мини-огурцов во время КЛ с помощью светодиодов, зависящих от длины волны, и их потенциал в качестве жизнеспособной производственной стратегии. Предполагается, что, как и в случае с помидорами, своевременное использование светодиодов, зависящих от длины волны, может смягчить травмы, наблюдаемые при выращивании растений в условиях CL с освещением HPS. Кроме того, мы предоставляем экономический анализ, сравнивающий три стратегии КЛ, использованные в этом исследовании, с традиционным 16-часовым фотопериодом.4. Обсуждение
Внедрение дополнительного освещения во время тепличного производства увеличило темпы роста и урожай огурцов [11,12,27]. Использование CL — это вершина использования дополнительного освещения, поскольку оно обеспечивает непрерывное 24-часовое облучение растений. Теоретически использование ХЛ обеспечивает постоянную энергию для ассимиляции углерода, что означает большее накопление биомассы и ее урожай [5]. Кроме того, реализация дополнительной стратегии КЛ также может иметь положительные экономические последствия, если не происходит повреждения КЛ, как в данном исследовании (Таблица 5).В то время как наиболее продвинутые двухсторонние светильники HPS мощностью 1000 Вт имеют фотосинтетическую фотонную эффективность (PPE) 1,7 мкмоль Дж -1 , современные светодиоды имеют PPE от 2,1 до 3,1 мкмоль J -1 с теоретическим максимумом около 4,7 мкмоль Дж −1 , в зависимости от длины волны [28]. По сравнению с HPS-освещением использование энергоэффективных светодиодов (3,0 мкмоль Дж -1 ) может значительно повысить энергоэффективность и снизить потребление электроэнергии на 70%. Однако высокая стоимость осветительной арматуры стала самым большим препятствием на пути внедрения энергоэффективных светодиодов в тепличном растениеводстве [29].Сегодня типичный светильник HPS стоит от 200 до 400 канадских долларов (CAD), в то время как сопоставимый светодиодный светильник может стоить от 1000 до 2000 канадских долларов, в зависимости от компании и типа. В текущих рыночных условиях стоимость светодиодного светильника для обеспечения 210 мкмоль м −2 с −1 PAR (фотосинтетически активное излучение; рекомендуемая интенсивность света для тепличного выращивания томатов и огурцов) на 1 га теплицы составляет около 2,5 долларов США. миллионов канадских долларов, в то время как это всего лишь около 350 000 канадских долларов за двухсторонние светильники HPS мощностью 1000 Вт.Использование CL в качестве дополнительной стратегии освещения позволяет снизить интенсивность света, например, T2, что может снизить количество светодиодных светильников / затрат на осветительную арматуру на 1/3 (экономия 800 000 канадских долларов), что будет способствовать внедрению энергосберегающих технологий. эффективные светодиоды в тепличном растениеводстве. Открытие стратегий CL, которые не причиняют вреда плодовым овощам, широко выращиваемым в Канаде и во всем мире, может иметь значительные экономические преимущества при сохранении высоких урожаев. всю ночь (перенос некоторого дополнительного света со дня на ночь).В некоторых местах, например, в Онтарио, Канада, цены на электроэнергию в ночное время снижаются (~ 50%), что способствует экономической экономии CL по сравнению с обычным дополнительным освещением. Использование освещения в ночное время также может дополнить потребности в обогреве в этот период из-за тепловыделения светильника. Это может привести к более однородному микроклимату для растений, что является недооцененным фактором, определяющим рост растений [30]. Взятые вместе, использование CL подходит для выращивания мини-огурцов, приводя к тем же параметрам урожайности, что и при обычном фотопериоде дополнительного освещения, а также может иметь положительные экономические последствия.Предыдущие исследования, связанные с производством ХЛ и огурцов, использовали ртутные лампы высокого давления в качестве источника освещения в теплицах или в камерах для выращивания [15,16]. Установлено, что уже через 4 недели роста наблюдается хлороз листьев [15]. Более того, через 9 недель периода роста урожай плодов резко снизился при CL по сравнению с 18-часовым фотопериодом [15]. Таким образом, наше исследование представляет собой первый полный цикл тепличного производства мини-огурцов, выращенных в условиях CL, в котором не наблюдалось повреждения CL, а параметры урожайности от обработок CL были аналогичны традиционному 16-часовому фотопериоду (Рисунок 5 и Таблица 4).Следует отметить, что каждый цикл выращивания мини-огурцов составляет всего около четырех месяцев в коммерческом производстве, тогда как в нашей теплице — около пяти месяцев. Обработка 2 (T2) обеспечила примерно 115 мкмоль м −2 s −1 красного и синий свет в течение 24 часов, интенсивность света значительно выше точки компенсации света. Это лечение было уникальным среди четырех использованных, поскольку это было единственное лечение, в котором не использовалось уменьшение интенсивности света или изменение светового спектра. Это было также уникальным, поскольку это была единственная обработка, которая обеспечила скорость фотосинтеза (чистый прирост углерода) в ночные периоды для измерений, проведенных как в 19, так и в 98 DIT (рис. 4A, B).Высокая интенсивность ночного света, вызывающая скорость фотосинтеза, обычно увеличивает фотоокислительный стресс, приводящий к повреждению ХЛ, если не используются никакие вмешательства (например, падение температуры, снижение интенсивности света или изменение спектрального качества) [2]. Однако в нашем исследовании повреждения CL от T2 не наблюдались. Сходные значения J max : V cmax между световыми обработками (таблица 3) указывают на то, что фотосинтез при CL не ингибируется преимущественно транспортом электронов или регенерацией RuBP, как это было в случае Haque et al.[31]. Примечательно, что V cmax и J max от T2 были уменьшены как при 19, так и при 96 измерениях DIT по сравнению с другими видами лечения (Таблица 3). Уменьшение этих двух значений можно объяснить уменьшением содержания азота в листе [32]. Постоянное высокое фотоокислительное давление со стороны Т2 может вызвать перераспределение азота в растении, чтобы помочь уменьшить повреждение за счет дальнейшего производства белков-поглотителей. V cmax и J max были измерены при яркости 1000 мкмоль · м −2 s −1 , что не являлось интенсивностью света, имевшей место в этом испытании в теплице, или показателем зимнего производства в Онтарио или других северных регионах. регионы.Таким образом, рост растений и плодоношение не пострадали, несмотря на снижение V cmax и J max. Одна из гипотез, почему не наблюдалось повреждения CL, заключается в том, что общий DLI был ниже критической точки для огурцов. В зимние месяцы на юге Онтарио солнечный DLI обычно ниже 10 моль м −2 d −1 [33,34]. Во время производственной стадии огурца растения, как было замечено, адекватно росли при концентрации до 25 моль / м -2 d -1 [35], выше которых наблюдается фотоокислительный стресс.При таком DLI светозащитные механизмы не способны справиться с фотоокислительным стрессом, и поэтому использование света, рост растений и урожайность снижаются [36]. В этом исследовании дополнительные обработки CL, использованные в дополнение к естественному солнечному DLI, вероятно, не превзошли пороговое значение DLI 25 моль / м -2 d -1 DLI для огурцов во время производственного периода, что позволило избежать повреждения CL, даже если T2 был наблюдался непрерывный (24 часа) фотосинтез. Однако в некоторых исследованиях с использованием интенсивности света значительно ниже порогового значения для огурцов все еще наблюдались повреждения во время стратегии КЛ [16].Шибаева и Маркоская [16] наблюдали значительно более низкое значение F v / F m у растений, выращенных при глубине 160 мкмоль м -2 с -1 в течение 24 часов, по сравнению с растениями, выращенными при той же интенсивности света в течение 16 часов. час При такой интенсивности света DLI (~ 13,8 моль м −2 d −1 ) все еще был значительно ниже предлагаемого порогового значения 25 моль м −2 d −1 для огурцов [35]. Между исследованием Шибаевой и Маркоской [16] и нашим есть два основных различия, которые могут объяснить, почему не наблюдалось повреждения ХЛ.Сначала их исследование проводилось в камере для выращивания, в которой отсутствовала естественная солнечная радиация. Во-вторых, в нашем исследовании использовались светодиоды с определенной длиной волны (красный и синий), тогда как Шибаева и Маркоская [16] использовали ртутный источник света высокого давления. Ртутная лампа высокого давления излучает гораздо больше теплового излучения, чем светодиоды, что может привести к высокой температуре верхнего купола и возникновению стресса. Было показано, что у томатов, выращенных в условиях ХЛ с постоянной температурой, развились повреждения, связанные с ХЛ [31]. Однако при понижении ночной температуры у растений томатов, выращенных в условиях CL, не наблюдалось типичных признаков, связанных с CL-повреждением [31].Таким образом, из-за уменьшения лучистого тепла, излучаемого светодиодными светильниками (55% выходной энергии для HPS по сравнению с 27% для светодиодов), светодиоды могут снизить тепловую нагрузку в достаточной степени в ночное время, чтобы смягчить травму CL, что позволяет использовать Отсутствие естественного солнечного излучения не только снижает общую интенсивность света, которому подвергаются растения, но также устраняет постепенное увеличение и уменьшение интенсивности света и спектральных изменений (например, отношения красного к дальнему красному), обычно связанных с восходом и заходом солнца.Как правило, рост в условиях резко измененных фотопериодов (т.е. слишком длинных или слишком коротких), приводящих к циркадной асинхронности, имеет негативные последствия для биологических функций растений, таких как накопление биомассы, цветение и общий метаболизм [7,37,38,39]. Таким образом, может быть выдвинута гипотеза, что добавление дополнительной CL к естественному солнечному фотопериоду / спектральному изменению может позволить растениям поддерживать свои унесенные циркадные ритмы. Тем не менее, во многих исследованиях при выращивании огурцов и томатов в теплицах использовалась дополнительная CL [15,40,41].Одним из заметных различий между этими исследованиями и нашим текущим исследованием был тип используемого дополнительного освещения. В то время как в предыдущих исследованиях в качестве источника ХЛ использовались HID широкого спектра (разряд высокой интенсивности; HPS или ртуть под высоким давлением), в нашем исследовании использовались светодиоды, зависящие от длины волны. Таким образом, результаты, представленные здесь и в предыдущих исследованиях [4], не могут быть отнесены исключительно к естественной солнечной интенсивности и должны взаимодействовать со свойствами источников ХЛ и спектральными изменениями в течение дневного цикла (т.е., тепловые свойства или спектральное качество). Было предложено, что использование освещения, зависящего от длины волны, играет ключевую роль в восприимчивости растений к CL-повреждению. Велес-Рамирес и др. [10] определили, что фитохром A (PHY A) может играть роль в снижении частоты повреждения CL у томатов. Было определено, что сверхэкспрессия PHY A приводила к уменьшению повреждений с помощью визуализации флуоресценции хлорофилла [10]. PHY A — это фоторецептор, управляемый соотношением красного и дальнего красного света, превращающий световые сигналы в биологические функции, где поглощение красного света преобразует PHY A в его активную форму [42,43].Кроме того, было показано, что PHY A сохраняет часть своих функций при низких уровнях синего света [43]. Одна из функций PHY A — стимулирование биосинтеза антоцианов в периоды яркого красного и слабого синего света, что может способствовать снижению фотоокислительного повреждения [44,45]. Предполагается, что использование светодиодов, зависящих от длины волны, излучающих более высокие компоненты красного света во время стратегии CL, позволило повысить толерантность к CL, тем самым уменьшив травму. Точно так же уменьшение связанного с ХЛ повреждения также наблюдалось в эксперименте на томатах, в котором использовалась стратегия чередования красного и синего цветов ХЛ [4], а также когда томаты выращивались при 23-часовом дополнительном красном свете (данные не опубликованы).В этом исследовании было замечено, что все дополнительные препараты CL не повреждали CL в течение производственного периода. В исследовании с использованием аналогичных световых обработок растения томатов, выращенные в условиях, аналогичных T2, показали CL-повреждение (данные не опубликованы). Было замечено, что эти две важные тепличные культуры имеют два разных отклика на очень похожие световые воздействия. На томатах было проведено много исследований в отношении CL, вызывающих травмы. Одна из преобладающих гипотез заключается в том, что чрезмерное накопление сахарозы и крахмала оказывает негативное влияние на F v / F m , общий индикатор, используемый для повреждения CL [8].Основное различие между огурцом и томатом заключается в их углеводном обмене, в частности в процессе экспорта углерода. В томатах сахароза является основным мобильным углеводом флоэмы, тогда как в огурцах рафиноза и стахиоза являются основными экспортируемыми углеводами [46,47]. Более того, помидоры используют механизм загрузки апопластической флоэмы, тогда как огурцы используют механизм полимерной ловушки симпласта. Этим двум механизмам загрузки флоэмы присущи отличия. А именно, апопластная загрузка флоэмы представляет собой сложный путь с участием множества клеточных линий, ферментов и транспортеров, которые все действуют как потенциальные точки регуляции [47, 48].Нагрузка симпластической флоэмы гораздо более рудиментарна, с минимальными точками ферментативной регуляции [46]. Из-за формы загрузки флоэмы и производства вспомогательных сахаров, таких как рафиноза и стахиоза, огурцы, как известно, являются быстрыми экспортерами недавно связанного углерода, сводя к минимуму накопление углеводов (то есть крахмала) в листьях [49]. Обсуждая чрезмерное накопление углеводов и его потенциальные последствия для повреждения CL, нельзя упускать из виду скорость оттока сахара из листа.Таким образом, мы предполагаем, что отчасти из-за высокой скорости экспорта углерода, которая, как известно, происходит в огурцах, чрезмерное накопление сахаров может быть сокращено, что сделает огурцы более устойчивыми к ХЛ, чем помидоры.eine Fallstudie aus der Türkei на JSTOR
АбстрактныйПестициды полезны для борьбы с сельскохозяйственными вредителями, но со временем их следует обновлять химическим составом по мере того, как вредители приобретают устойчивость. Польза от пестицидов может быть оценена с точки зрения предотвращения потерь урожая от вредителей, болезней и сорняков.Затраты на уровне фермы включают стоимость пестицидов и их применения. Это исследование было проведено для анализа экономики использования пестицидов на уровне фермерских хозяйств при производстве огурцов в теплице в Мендересе, Турция. Данные были собраны у 28 производителей с использованием метода случайной выборки. Результаты исследования показали, что индекс обработки пестицидами производителей варьировался от 0,2 до 2,5, а количество производителей, использовавших передозировку пестицидов, составляло 17 (61%). Среднее использование на 1 000 м² в качестве активного ингредиента инсектицидов, фунгицидов, акарицидов и нематицидов при производстве огурцов было определено равным 29.34 г, 256,62 г, 3,34 г и 1528,14 г соответственно. Средняя стоимость применения пестицидов и пестицидов была определена в размере 150 долларов США за 1 000 м². Средние затраты на применение пестицидов и пестицидов составляют 11,72% переменных затрат и 9,53% общих затрат, соответственно. Безубыточный выход составил 1875 кг / 1000 м 2. Die Kontrolle von Schadtieren und Pathogenen landwirtschaftlicher Nutzpflanzen durch Pflanzenschutzmittel erscheint sinnvoll, muss aber zur Vermeidung von Resistenzbildungen angepasst werden.Der Nutzen der Pflanzenschutzmittel kann über die vermiedenen Ertragsverluste durch Schadtiere, Pathogene und Schadpflanzen abgeschätzt werden. Die Betriebskosten enthalten die Kosten für Pflanzenschutzmittel und für ihre Ausbringung. Die vorliegene Untersuchung wurde zur Analyze der betriebswirtschaftlichen Daten des Pflanzenschutzes im Gewächshausanbau von Gurken in Menderes in der Türkei durchgeführt. Mit Hilfe einer randomisierten Datenerhebung wurden die Daten von 28 Betrieben erfasst. Der Pflanzenschutzmitteleinsatz-Index varierte zwischen 0.2 und 2.5 und die Zahl der Betriebe, in denen überhöhte Pflanzenschutzmitteldosen eingesetzt wurde, между 17 (61%). Die durchschnittliche Wirkstoffmenge pro 1000 м² Gewächshausfläche in der Gurkenproduktion между 29,34 г инсектизида, 256,62 г фунгизида, 3,34 г акаризида и 1528,14 г нематизида. Die durchschnittlichen Kosten für Pflanzenschutzmittel und ihre Ausbringung Betrugen 150 US $ за 1000 м²; sie erreichten 11,72% от переменной и 9,53% от Gesamtkosten. Der Rentabilitätsertrag между 1875 кг / 1000 м².
Информация о журналеThe Journal of Plant Diseases and Protection (JPDP) — международный научный журнал, в котором публикуются оригинальные исследовательские статьи, обзоры, краткие сообщения, позиции и мнения, касающиеся прикладных научных аспектов патологии растений, здоровья растений, защиты растений и выводов о вновь возникающих заболеваниях. болезни и вредители. Предлагаются «Специальные выпуски» по связным темам, часто возникающим на международных конференциях.
Информация об издателеSpringer — одна из ведущих международных научных издательских компаний, издающая более 1200 журналов и более 3000 новых книг ежегодно, охватывающих широкий круг предметов, включая биомедицину и науки о жизни, клиническую медицину, физика, инженерия, математика, компьютерные науки и экономика.
Руководство для начинающих по выращиванию потрясающих огурцов | Сады
Если вы никогда не пробовали огурец, выращенный в домашних условиях, сделайте этот год таким, каким вы его попробуете.Это изменит ваше отношение к товарам, которые продают в супермаркетах. Посейте в этом месяце, и вы будете собирать их с июля до осени. Заблуждение, что вам нужна теплица: гребневые огурцы (так называемые, потому что их традиционно выращивают на гребнях для улучшения дренажа) могут быть очень успешными на открытом воздухе. Эти огурцы не очень похожи на ваши работы в супермаркете; они, как правило, короче и имеют более грубую кожу. Его не нужно чистить — потрите, и все колючки исчезнут. В этой коже есть такой аромат; он богат витаминами A, K, C и B, а также калием и клетчаткой.
«Хрустальный лимон»: круглый, сочный, идеально подходит для ланч-боксов. Фотография: Getty ImagesА вот огурцам на открытом воздухе нужно самое лучшее место: много солнца и укрытие. Они могут переносить только очень светлый оттенок, и им нужно на что-то залезть. Если у вас есть внутреннее пространство, такое как политуннель или неотапливаемая теплица, у вас есть больший выбор разновидностей. Я также обнаружил, что комнатные огурцы могут принимать немного больше тени, чем их собратья на открытом воздухе.
Огурцы необходимо сеять с середины апреля и даже до начала мая, если вы сажаете на открытом воздухе, чтобы обеспечить теплые ночи для молодых растений.Для прорастания им требуется тепло, около 20 ° C или около того, и им не нравится, когда их пересаживают.
Мини сорт «Пассандра». Фотография: Gap PhotosПосейте два семени на горшок диаметром 9 см и удалите более слабые саженцы, когда они вырастут и у них появятся первые настоящие листья. Сажайте, когда исчезнет угроза заморозков и у них будет по крайней мере три или четыре листа. В огурцах полно воды, но молодые растения будут гнить или дудеть, если их полить слишком сильно. Вместо этого поливайте понемногу и часто. Как только появятся первые цветы, особенно если вы выращиваете их в больших контейнерах, начинайте подкормку.Я даю чай из крапивы и окопника, а после восьми недель в горшке — горсть гранул из органического куриного помета.
Старомодные тепличные сорта нуждаются в мужских цветках. Срывают огурцы, потому что при опылении огурцы становятся горькими и деформируются (за этими цветками есть крошечный молодой огурец). «Все женские» гибриды F1 покончили с мужскими цветками, но нуждаются в очень теплых условиях и лучше всего развиваются, если ночная температура не опускается намного ниже 20 ° C. Мини-огурцы «Пассандра» или «Мини Мунк» — хорошие тому примеры.
Уличные сорта опыляются пчелами открытым способом, поэтому не нужно беспокоиться об удалении мужских цветков.