Самые востребованные продукты на рынке: Какие самые востребованные и продаваемые товары в России и СНГ

Аналитики назвали топ-10 самых популярных у россиян «кризисных» товаров :: Бизнес :: РБК

Гречка, макароны и пельмени вошли в число самых популярных у россиян товаров за неделю с 9 по 15 марта, показал аудит Nielsen. Этот период с начала 2020-го стал вторым по уровню потребительской активности после новогодней недели

Фото: Станислав Красильников / ТАСС

Фото: Станислав Красильников / ТАСС

Динамику продаж товаров, ассоциирующихся у россиян с подготовкой к ограничениям и возможному карантину из-за пандемии коронавируса, оценили аналитики Nielsen. РБК ознакомился с исследованием «COVID-19: Самый крупный рост продаж с начала 2020 года».

Nielsen сравнил динамику продаж в натуральном выражении за 11-ю неделю 2020 года (с 9 по 15 марта) с аналогичным периодом 2019 года. За эту неделю количество зараженных коронавирусом в России увеличилось в три раза (на 9 марта было зафиксировано 20 случаев заражения, к 15 марта — 63). Незадолго до этого, 5 марта, Москва ввела режим повышенной готовности из-за роста числа заболевших, а уже с 10 марта начали вводиться предметные ограничения, например на массовые мероприятия.

Фото: Станислав Красильников / ТАСС Видео Пандемия коронавируса. Самое актуальное на 21 июля

На отчетной неделе в магазинах начали пустеть полки с крупами и макаронами. Рост спроса на повседневные товары, в том числе крупы и консервы, фиксировали сети продуктовых магазинов: например, в «Магните» отмечали возросший интерес потребителей к товарам длительного хранения — бакалее, средствам личной гигиены, бытовой химии, детскому питанию, кормам для животных. Рост продаж отмечали и онлайн-магазины: например, у сервиса по доставке продуктов «СберМаркет» (работает с Metro Cash & Carry, «Ашаном», «Азбукой вкуса», «ВкусВиллом» и «Лентой») количество заказов 13 и 14 марта выросло на 104% в целом по России по сравнению с 11 марта.

Неделя с 9 по 15 марта стала для российских торговых сетей второй крупнейшей по объемам продаж с начала 2020 года, констатирует Nielsen. Больше товаров россияне купили в магазинах только во время новогодних каникул на самой первой неделе года (с 1 по 7 января). Продажи у крупнейших торговых сетей за неделю ускорились более чем в полтора раза по сравнению с предыдущей неделей — до 13,8%, отмечают в Nielsen. Если средний темп роста продаж в 2020 году составлял, по оценкам Nielsen, 8,3% в неделю, то закупки потребителей на 11-й неделе года из-за подготовки к карантину внесли в продажи крупнейших розничных сетей в России 5,5 процентных пункта роста.

Крупнейший ретейлер России заявил о снижении спроса на крупы и консервы Фото: Алексей Бычков / Global Look Press

Что покупали чаще всего

Среди лидеров продаж — товары длительного хранения, которые россияне покупают, готовясь к возможному карантину, отмечают в Nielsen. В топ-10 таких товаров вошли:

  • гречка;
  • рис;
  • мука;
  • пельмени;
  • сахар;
  • мясные консервы;
  • макароны;
  • туалетная бумага;
  • мыло;
  • влажные салфетки.

Больше всего выросли продажи гречки (на 66% к аналогичному периоду прошлого года), риса (на 64%), сахара (на 56%) и мясных консервов (плюс 54%),

а также остальных круп (на 38%). Среди непродовольственных товаров лидером роста стали влажные салфетки, продажи которых выросли на 54% к уровню прошлого года.,>

Производитель туалетной бумаги Zewa заявил о росте спроса на 40% Фото: Arne Dedert / dpa / picture-alliance / ТАСС

Россияне запасались не только товарами длительного хранения, но и закупали в больших количествах мясо, сыры, алкоголь и яйца. Так, продажи алкоголя ускорились по сравнению с предыдущей неделей (с 2 по 8 марта) более чем вдвое — с 7 до 15,5%. Также вырос спрос на пиво и водку — на 15 и 10% соответственно.

В каких регионах закупались больше всего

В Москве, где пока сконцентрировано основное число заболевших, продажи в крупнейших розничных сетях ускорились в денежном выражении почти в три раза — до 14,9% по сравнению c 5,2% неделей ранее. Продажи самых востребованных в столице товаров — гречки и риса — по сравнению с прошлым годом выросли почти на 100%, сахара — на 43%, супов быстрого приготовления — на 38%, влажных салфеток — на 86%, средств для чистки дома — на 52%.

Мишустин поручил ужесточить наказание за нарушение карантина Фото: Андрей Любимов / РБК

В Центральном регионе на фоне введенных из-за пандемии коронавируса ограничений темп роста продаж за неделю с 9 по 15 марта ускорился более чем вдвое и составил 14,6% по сравнению с аналогичной неделей 2019 года. В Северо-Западном регионе потребители запасались продовольствием и средствами гигиены еще интенсивнее: на той неделе продажи там оказались выше уровня прошлого года на 18,6%.

Что покупали онлайн

Покупательский ажиотаж на фоне распространения нового коронавируса привел и к значительному росту интернет-торговли: на 11-й неделе года онлайн-продажи товаров повседневного спроса выросли на 81%. В отличие от традиционных магазинов, в интернете корзина потребителей оказалась более разнообразной. Рекордсменом онлайн-продаж стали макароны — их закупили в натуральном объеме в 3,7 раза больше, чем неделей ранее. Помимо товаров для «карантина» в онлайн-магазинах выросли продажи супов быстрого приготовления (на 271%), туалетной бумаги (на 185%), чистящих средств для дома (на 171%), соусов (на 136%), а также ультрапастеризованного молока (на 128%) и воды (на 102%).

Ozon увидел рост спроса на игры и шуруповерты на фоне коронавируса Фото: Сергей Савостьянов / ТАСС

Как изменилось поведение потребителей

Вторая неделя марта — яркий пример того, что может происходить с рынком товаров повседневного спроса, когда типичные покупательские привычки отходят на второй план, уступая место ажиотажному спросу: случаев заражения коронавирусом становится все больше, и потребители начинают активно запасаться товарами на случай карантина, расширяя свою стандартную покупательскую корзину, поясняет директор по работе с ретейлерами «Nielsen Россия» Константин Локтев. Вместе с товарами первой необходимости покупатели берут много сопутствующих товаров, «опасаясь того, что в ближайшем будущем будут ограничены в возможности совершать покупки и питаться как обычно», отмечает собеседник РБК.

Еще в феврале повышенного спроса на повседневные товары (FMCG) не было, но уже на первой неделе марта продажи продуктов начали расти как из-за ажиотажа вокруг COVID-19, так и на фоне резкого ослабления рубля, фиксировал ранее Nielsen. На тот момент 53% россиян были обеспокоены распространением коронавируса, а 5% потребителей в России уже закупили продукты, чтобы подготовиться к возможному карантину. Также 7% закупили лекарства, а 18% — дезинфицирующие средства и средства для личной гигиены.

Содержание

обзор востребованных товаров и услуг

Впереди летний сезон и неизбежное падение спроса. Как не уйти в минус и продержаться на плаву в сезон отпусков? Выход есть: продавать товары, которые пригодятся людям именно летом. Что именно пользуется спросом — читайте в нашей статье.

О сезонных товарах замолвите слово

Казалось бы, лето — такое же время года, как и другие. Почему же именно в этот период в продажах наступает затишье? Мы называем несколько основных причин:

  • Люди едут в отпуск. Лето — традиционный период отпусков. Не все могут позволить себе путешествовать в жаркие страны в любое время года. Большинство ограничивается курортами Краснодарского края или дачей в деревне — а для этого нужно брать законный отпуск летом. Поэтому основная часть ваших клиентов находится вне зоны доступа;
  • Потратили все деньги.
    Ок, отпуск летом — люди копят деньги на отдых и вкладывают сбережения именно в эти цели. На лишние покупки им точно не захочется тратить деньги. После отпуска другая проблема: не до жира, быть бы живу. Все деньги потрачены, надо затягивать пояса и ждать зарплаты;
  • Просто все лень. Летом хочется гулять, ездить на природу и жарить шашлыки, но уж никак не сидеть за компьютером и выбирать товары в интернет-магазине. Это занятие больше подходит для длинных зимних вечеров.

Конечно, эти выводы касаются не всех клиентов. Если вы работаете с премиум-сегментом, там все по-другому. Но будем все же ориентироваться на большую часть вашей целевой аудитории.

Как подготовиться к спаду продаж?

Лето — мертвый сезон, надо его немного оживить. Понятно, что привлекать клиентов как-то надо, даже в период отпусков и всеобщего расслабона. Сейчас конец мая — еще есть время, чтобы подготовиться к летнему сезону.

Что можно сделать прямо сейчас:

  1. Запастись сезонными товарами: проанализировать предпочтения пользователей и закупить необходимые партии. Сделать это можно, руководствуясь рекомендациями маркетологов — например, почитать эту статью, или спросить у пользователей напрямую. Удобнее всего это сделать в паблике интернет-магазина в соцсетях. Просто создайте опрос — какие товары вы бы купили летом, и посмотрите, что отвечают люди.
  2. Заранее продумать акции и скидки, которыми будете привлекать внимание покупателей в летний сезон. Учитывайте, что многие пользователи находятся не дома — а значит, доставку приза придется осуществлять почтой или курьером. Летом хорошо заходят акции типа “Купи товар — получи шампура/бутылку колы/пиво в подарок”. В качестве сопутствующего товара должен вступать предмет, без которого летом просто не обойтись.
  3. Придумать конкурсы, которые будут развлекать клиентов. Конкурс — тоже маркетинговый инструмент, причем очень удобный: вы потратитесь всего на один или несколько призов, а взамен получите десятки и сотни тепленьких лояльных клиентов. Если в качестве условия конкурса будет регистрация на сайте — вообще замечательно. Так вы соберете базу контактов потенциальных клиентов, которая пригодится вам в дальнейшем для рассылок.
  4. Придумали акции и конкурсы — расскажите о них: составьте серию рассылок, которыми будете бомбардировать клиентов. Предупредите клиентов, что намечаете летнюю распродажу, а потом напомните об этом. Так люди будут учитывать грядущее снижение цен и, возможно, перекроят свой бюджет, чтобы оставить деньги на покупку вашего товара.
  5. Подготовить сайт к летнему сезону. Немного поменяйте дизайн: добавьте море, солнышко, пальмы в шапке как самый простой вариант. Если на сайте есть виджеты, баннеры, формы заказа — тоже оформите их в летних ярких цветах: желтом, голубом, зеленом.

Что делать со спадом продаж?

Мы подскажем несколько работающих техник, но не надейтесь, что уровень продаж будет тот же, что и раньше. Это, скорее всего, произойдет только после конца сезона — то есть осенью.

  1. Первое и самое очевидное — конечно, проводить акции, чтобы привлечь клиентов скидками. О том, как правильно давать скидки себе не в убыток, мы писали в этой статье.
  2. Корректировать стоимость товаров — снижать цены. Если покупателей мало — сниженные цены могут привлечь их. Это правило действует в любой сезон: когда спрос хороший — увеличивайте наценку на первоначальную стоимость. Когда спрос падает — снижайте коэффициент наценки.
  3. Сокращайте количество персонала. Нет, не увольняйте, конечно, но обходитесь необходимым минимумом. Фрилансеры, дизайнеры, копирайтеры, программисты и все те, с кем вы работаете время от времени, могут и подождать.
  4. Пересматривайте рекламные кампании. Можно снизить бюджет на рекламу — ведь количество увидевших ее тоже уменьшится.
  5. Организуйте срочную доставку. Если клиент улетает на море через пару дней, а посылка придет только через неделю — зачем ему нужен такой сервис? Возможность срочно доставить товар даст вам фору перед конкурентами.
  6. Напомните о себе постоянным клиентам или тем, кто хоть раз у вас покупал. Сделайте рассылку, пришлите сообщение и обязательно укажите, что цены снизились.
  7. Устройте встречу с клиентами в офлайне. Это может быть мастер-класс по использованию ваших товаров, презентация новинки, просто встреча ради развиртуала. Такие мероприятия значительно повышают лояльность клиентов — будущих и настоящих.
  8. Продавайте сезонные товары. Собственно, о них и пойдет речь дальше.

Итак, что продавать летом: ТОП-12 товаров

1. Все для пляжа: купальники, плавки, парео, шлепанцы, солнцезащитные очки, крема для загара, полотенца, пляжные сумки и прочее-прочее.

Совет: внимательно изучите модные тенденции перед закупкой. Узнайте, какие купальники будут в моде летом 2020, и продавайте именно их. Например, купальники без бретелей бандо или закрытые купальники ярких, сочных тонов. То же самое касается очков и других аксессуаров.

2. Все для путешествия. Это чемоданы, вместительные дорожные сумки — для тех, кто летит или едет на курорт, и рюкзаки с палатками — для тех, кто любит активный отдых. Последний, кстати, дает больший простор для пополнения ассортимента: тут и складные стульчики, и котелки, и сумки-холодильники, и пледы, и термобелье для холодных ночей. Если мыслить более глобально — это резиновые лодки, весла, лодочные моторы и так далее.

надувные лодки

3. Все для отдыха. Если для многих идеальный отдых — лежать на пляже и купаться в море, то не меньше отважных граждан предпочитают дикий отдых: туризм, охоту, рыбалку, восхождение на горы и так далее. А уж шашлычки на природе любит каждый первый. Это значит, что высоким спросом будут пользоваться мангалы, решетки и шампура, стульчики и рюкзаки. Надувные матрасы и спальные мешки тоже пригодятся: ночи летом теплые, вдруг получится заночевать под звездным небом!

надувные лодки

4. Все для детей: надувные бассейны, матрасы, круги, нарукавники и прочие резиновые изделия. В принципе, эти товары могут подойти и взрослым: большой надувной бассейн для частного дома или матрас для купания взрослого человека. А еще на матрасах прикольно спать в палатке — читайте предыдущий пункт.

надувные лодки

5. Все для похудения: думаете, шутки о том, что надо бы похудеть к лету, давно устарели? А вот и нет. Культ фитоняшек достиг апогея: девушки и женщины массово ходят в спортзал и практикуют правильное питание. Помогите им: начинайте продавать товары для похудения уже сейчас. Если вы специализируетесь на доставке продуктов — включите в свой ассортимент наборы правильного питания на завтрак, обед и ужин. Советуем предварительно проконсультироваться с диетологом. Кроме того, в ход идут модные нынче семена чиа, фрукты и овощи — фаворитами для похудения являются ананасы и грейпфруты, а также фруктовые фрэши и смузи.

Если ваш сегмент рынка другой, попробуйте продавать корректирующее белье: утягивающие корсеты, бюстгалтеры и так далее. Летом они особенно актуальны: лишний жирок уже не скроешь под объемными свитерами и бесформенными брюками.

В этой нише хорошо работают триггерные рассылки, которые бьют по основным страхам клиента. “До конца похудения к лету осталось 33 дня” — банально, но ведь работает!

надувные лодки

6. Все для спорта. Тот же принцип: времени остается все меньше, до заветной даты первого июня осталось еще несколько килограммов. Идеально подойдут спортивные товары — гантели, фитболы для фитнеса, лосины для спортзала, спортивные майки и белье. Из гаджетов — напольные весы, умные браслеты, шагомеры и любые смарт-приспособления, которые можно продать и купить онлайн. Присмотритесь к китайским брендам: этих гаджетов там производится бесчисленное множество. Цены низкие — вполне можно сделать хорошую наценку.

надувные лодки

 

7. Кондиционеры, вентиляторы. Удивительно, но покупать сани летом, а кондиционеры зимой россияне особо не собираются: часто такие покупки делаются по принципу когда уже невмоготу — очень жарко. А если спрос хороший, значит, наценку можно сделать чуть больше, чем обычно. Ну да не нам вас учить!

кондиционеры

8. Товары для сада, огорода и дачи. Саженцы и рассаду предлагать летом уже поздно — этим надо было заниматься весной, то есть вот прямо сейчас. Исключение составят отростки садовых цветов, которые рекомендуется сажать в июне, и всевозможная зелень/редиска, которую можно выращивать циклами — второй раз в середине лета. А вот садовый инвентарь от граблей до леек нужен всегда. То же самое относится к более сложной технике: газонокосилкам, триммерам. Садовые скульптуры, декоративные заборчики, камни, которые украсят ландшафтный дизайн, также в ходу в течение всего лета.

кондиционеры

9. Велосипеды, ролики, гироскутеры и просто скутеры. Когда еще на них гонять, если не летом? Начинать их продавать нужно уже сейчас, а летом поддерживать продажи. Не забудьте про сопутствующие товары: шлемы, налокотники и наколенники.

кондиционеры

10. Водонепроницаемые чехлы. Со смартфонами сейчас ходят везде — даже в море берут. Что уж говорить о видеокамерах, фотоаппаратах и других гаджетах, с помощью которых можно сделать удивительные кадры подводного мира. Водонепроницаемые устройства дороги и не всем по карману, а вот чехлы — совсем другое дело.

кондиционеры

11. Средства против насекомых. Лампы от комаров, фумигаторы, спирали и, конечно, кремы летом нужны как никогда. Люди покупают их и для дома, и для активного отдыха: попробуйте-ка уснуть, когда в палатке раздается навязчивый гул насекомых! Никакой отдых будет не в радость. Поэтому такие товары способны принести владельцу интернет-магазина прибыль. Пусть небольшую, но вполне реальную.

кондиционеры

12. Экскурсии. Мы уже писали об интернет-магазинах услуг: предметом купли-продажи могут стать знания и информация. Экскурсии тоже могут стать услугой: летом спрос на такие предложения весьма популярен. Традиционные достопримечательности давно облюбовали конкуренты: придется придумать что-то необычное. Неизвестные места города, потайные уголки, заброшенные здания вполне могут заинтересовать как туристов, так и коренных жителей. Главное — вооружиться хорошими знаниями по краеведению и истории.

кондиционеры

Помните, что в любое время года отлично идут высокомаржинальные товары — те, на которые можно без зазрения совести делать высокую наценку и получать большую чистую прибыль — ту самую маржу. Это как раз сезонные товары, о которых мы написали, а также те, которые нужны клиентам не постоянно, а по особым случаям. Например, ювелирные изделия, шубы, товары хенд-мейд в качестве подарков, дорогие гаджеты. Эти вещи покупают всегда: дни рождения и другие значимые даты случаются в любой сезон.

Итак, начинайте готовиться к лету и встречайте июнь во всеоружии. Да пребудет с вами прибыль!

Названы самые востребованные у россиян товары в разгар коронавируса

Самыми востребованными товарами у россиян в середине марта стали гречка, рис и пельмени. По данным аналитиков Nielsen, потребители начинают активно запасаться товарами на случай карантина

Самыми востребованными товарами у россиян за неделю с 9 по 15 марта 2020 года стали гречка, рис и пельмени, следует из исследования Nielsen «COVID-19: Самый крупный рост продаж с начала 2020 года», с которым ознакомился РБК.

Среди лидеров продаж оказались товары длительного хранения, которые россияне покупают, готовясь к возможному карантину, отмечают аналитики Nielsen. Вместе с гречкой, рисом и пельменями в десятку самых закупаемых товаров вошли сахар, мясные консервы, макароны, молоко, туалетная бумага, мыло и влажные салфетки.

Продажи гречки за неделю выросли по сравнения с аналогичным периодом прошлого года на 66%, риса — на 64%, сахара — на 56%, мясных консервов — на 54%. Из непродовольственных товаров лидером роста оказались влажные салфетки, продажи которых увеличились к уровню 2019 года на 54%. 

Зафиксирован рост продаж товаров, не относящихся к категории длительного хранения, в том числе мяса, сыров и яиц. Также почти вдвое — с 7% до 15,5% — выросли по сравнению с предыдущей неделей (2-8 марта) продажи алкоголя. Спрос на пиво и водку увеличился на 15% и 10% соответственно.

«Нам осталось несколько недель»: как коронавирус убивает малый бизнес в России

Ажиотаж вокруг товаров повседневного спроса наблюдался и в онлайн-торговле. За неделю с 9 по 15 марта объем продаж этой категории товаров вырос на 81%. Особенно активно раскупались макаронные изделия, которых в натуральном объеме было закуплено в 3,7 раза больше, чем за неделю до этого. Продажи супов быстрого приготовления выросли на 271%,  туалетной бумаги — на 185%,  чистящих средств — на 171%. Спрос на соусы вырос на 136%, на ультрапастеризованное молоко — на 128%, на бутилированную воду — на 102%.

Неделя с 9 по 15 марта стала для российских торговых сетей второй крупнейшей по объемам продаж с начала 2020 года, констатирует Nielsen. Больше было куплено только в неделю новогодних каникул с 1 по 7 января. Рост продаж крупнейших торговых сетей по сравнению с предыдущей неделей составил 13,8%. В прошлом году средний темп роста продаж составлял 8,3% в неделю.

Запастись консервами и высыпаться: как подготовиться к пандемии коронавируса

Резкий рост продаж произошел во многих продуктовых категориях уже в начале марта. «Еще в феврале повышенный спрос на товары повседневного спроса не наблюдался, но по мере развития ситуации вокруг распространения коронавируса нетипичная модель поведения покупателей проявилась в полной мере», — отмечали эксперты Nielsen в исследовании «COVID-19: Как покупатели готовятся к пандемии?», опубликованном по результатам недели со 2 по 8 марта. Тогда продажи гречки выросли по сравнению с аналогичным периодом 2019 года на 29,6%, замороженной продукции — на 40,9%, риса — на 33,9%, влажных салфеток — на 21,4%. 

Тогда директор по работе с ретейлерами Nielsen Россия Константин Локтев объяснил рост продаж ажиотажем вокруг COVID-19 и ослаблением рубля. Вторая неделя марта, по его словам, стала ярким примером того, что может происходить с рынком товаров повседневного спроса, когда типичные покупательские привычки отходят на второй план и потребители начинают активно запасаться товарами на случай карантина. Вместе с товарами первой необходимости покупатели берут много сопутствующих товаров, «опасаясь того, что в ближайшем будущем будут ограничены в возможности совершать покупки и питаться как обычно», отметил Локтев.

Последние новости о пандемии коронавируса можно узнать здесь

Какие продукты лучше покупать на рынке, а какие в супермаркете

Попробуем разобраться, что стоит покупать в супермаркете, а что на рынке.

У похода на рынок есть свои плюсы — много сезонной, свежей продукции, можно пообщаться с продавцом и обсудить ее качество, продегустировать многие продукты и поторговаться.

Главное достоинство супермаркета — это большой ассортимент товаров (почти на все случаи жизни). Правда, это не относится к свежим овощам и фруктам. Как правило, в супермаркетах более низкие цены. Организован тщательный контроль за сроками хранения, есть возможность вернуть бракованный товар.

Что лучше покупать на рынках

На рынке лучше покупать баранину. Как правило, выращиванием барашков занимаются локальные фермерские хозяйства. Поэтому это мясо чаще встречается на рынках, чем в магазинах.

Яйца. Возможность купить вкусные и полезные яйца на рынке гораздо выше, чем в магазине. Хотя цена при этом может быть достаточно высокой.

Местные овощи и фрукты. Эти дары земли в супермаркеты часто везут издалека, с добавлением дополнительных средств защиты. К тому же, для большей длительности хранения их срывают с веток еще недозревшими, что сказывается на вкусе. Всех этих недостатков продукция на рынке лишена. Овощи и фрукты здесь свежие и более вкусные.

Тоже самое можно сказать и о ягодах. Правда, цена в этом случае может быть завышенной.

Зелень. Петрушка, базилик, укроп, салат — это то, что лучше покупать на рынке. Во всяком случае, в теплое время года. Зелень на рынке дешевле, разнообразнее и вкуснее.

Есть маленькая хитрость. Если хотите купить свежие продукты по низкой цене, приходите на рынок в 6–7 утра. В это время на площадке больше фермеров и местных дачников. Они готовы продавать по оптовым ценам. А вот к обеду на рынке уже больше перекупщиков.

На рынке лучше покупать бочковые и другие соления. Здесь большой ассортимент того, чего в магазинах никогда не бывает — маринованного чеснока, черемши, зеленых помидоров и многого другого.

Молотые специи. На специальных рыночных лавках можно встретить обилие молотых специй из Кавказа и других регионов. Они более ароматные и вкусные. На развес покупать более предпочтительно. Такие продукты не разбавляют дешевыми добавками, в отличие от расфасованных в красивые пакетики.

Печенья, пряники, сухари. Как правило, на рынке и в мелких лавках эта продукция продается в большем ассортименте. В обычных супермаркетах обычно присутствуют красивые упаковки с добавлением большого количества консервантов для длительного хранения.

Что стоит покупать в супермаркете

Большой и качественный выбор в супермаркетах свинины и говядины. Если в магазине нет нарушений в части хранения продуктов, мясные продукты можно покупать здесь.

В супермаркете лучше покупать разную бакалею. Здесь лучше выбор разных круп и макаронных изделий. Только с осторожностью отнеситесь к развесным продуктам, они могут содержать болезнетворные бактерии. Вне конкуренции различные масла. И подсолнечного в магазине больше, а про оливковое, масло виноградной косточки и так далее говорить не приходится. Такой сегмент на рынке присутствует редко.

Лучше покупать в супермаркете молочную и кисло-молочную продукцию. Здесь более жесткие требования к условиям и срокам хранения. И меньше шанса купить просрочку.

Консервы. Рыбные консервы, тушенку, кабачковую икру также лучше покупать в магазине. Здесь темное и прохладное место, и банки лучше хранятся. Тоже касается соков в упаковках. В магазинах самый богатый выбор по этой позиции.

В супермаркетах представлен большой ассортимент закусок к пиву — сухарики, чипсы, кальмары и многое другое. Цены намного ниже, чем на рынке.

Рыбные деликатесы. Любой рынок (если это не специализированный рыбный) по выбору икры, красной рыбы и морепродуктов неизбежно проиграет супермаркету.

Во многом, выбор продуктов зависит от вашей цели. Если вы хотите прогуляться и выбрать свежие и вкусные продукты по сезону, то лучше идти на рынок. Если же нужно всего и побольше — то в супермаркет.

Товары вирусного спроса :: Бизнес :: Газета РБК

Аналитики Nielsen назвали самые востребованные сейчас россиянами продукты

Гречка, макароны и пельмени вошли в число самых популярных у россиян товаров за неделю с 9 по 15 марта, показал аудит Nielsen. Этот период с начала 2020-го стал вторым по уровню потребительской активности после новогодней недели

Фото: Станислав Красильников / ТАСС

Фото: Станислав Красильников / ТАСС

Динамику продаж товаров, ассоциирующихся у россиян с подготовкой к ограничениям и возможному карантину из-за пандемии коронавируса, оценили аналитики Nielsen. РБК ознакомился с исследованием «COVID-19: Самый крупный рост продаж с начала 2020 года».

Nielsen сравнил динамику продаж в натуральном выражении за 11-ю неделю 2020 года (с 9 по 15 марта) с аналогичным периодом 2019 года. За эту неделю количество зараженных коронавирусом в России увеличилось в три раза (на 9 марта было зафиксировано 20 случаев заражения, к 15 марта — 63). Незадолго до этого, 5 марта, Москва ввела режим повышенной готовности из-за роста числа заболевших, а уже с 10 марта начали вводиться предметные ограничения, например на массовые мероприятия.

Фото: Станислав Красильников / ТАСС Пандемия коронавируса. Самое актуальное на 21 июля

На отчетной неделе в магазинах начали пустеть полки с крупами и макаронами. Рост спроса на повседневные товары, в том числе крупы и консервы, фиксировали сети продуктовых магазинов: например, в «Магните» отмечали возросший интерес потребителей к товарам длительного хранения — бакалее, средствам личной гигиены, бытовой химии, детскому питанию, кормам для животных. Рост продаж отмечали и онлайн-магазины: например, у сервиса по доставке продуктов «СберМаркет» (работает с Metro Cash & Carry, «Ашаном», «Азбукой вкуса», «ВкусВиллом» и «Лентой») количество заказов 13 и 14 марта выросло на 104% в целом по России по сравнению с 11 марта.

Неделя с 9 по 15 марта стала для российских торговых сетей второй крупнейшей по объемам продаж с начала 2020 года, констатирует Nielsen. Больше товаров россияне купили в магазинах только во время новогодних каникул на самой первой неделе года (с 1 по 7 января). Продажи у крупнейших торговых сетей за неделю ускорились более чем в полтора раза по сравнению с предыдущей неделей — до 13,8%, отмечают в Nielsen. Если средний темп роста продаж в 2020 году составлял, по оценкам Nielsen, 8,3% в неделю, то закупки потребителей на 11-й неделе года из-за подготовки к карантину внесли в продажи крупнейших розничных сетей в России 5,5 процентных пункта роста.

Крупнейший ретейлер России заявил о снижении спроса на крупы и консервы Фото: Алексей Бычков / Global Look Press

Что покупали чаще всего

Среди лидеров продаж — товары длительного хранения, которые россияне покупают, готовясь к возможному карантину, отмечают в Nielsen. В топ-10 таких товаров вошли:

  • гречка;
  • рис;
  • мука;
  • пельмени;
  • сахар;
  • мясные консервы;
  • макароны;
  • туалетная бумага;
  • мыло;
  • влажные салфетки.

Больше всего выросли продажи гречки (на 66% к аналогичному периоду прошлого года), риса (на 64%), сахара (на 56%) и мясных консервов (плюс 54%), а также остальных круп (на 38%). Среди непродовольственных товаров лидером роста стали влажные салфетки, продажи которых выросли на 54% к уровню прошлого года.,>

Производитель туалетной бумаги Zewa заявил о росте спроса на 40% Фото: Arne Dedert / dpa / picture-alliance / ТАСС

Россияне запасались не только товарами длительного хранения, но и закупали в больших количествах мясо, сыры, алкоголь и яйца. Так, продажи алкоголя ускорились по сравнению с предыдущей неделей (с 2 по 8 марта) более чем вдвое — с 7 до 15,5%. Также вырос спрос на пиво и водку — на 15 и 10% соответственно.

В каких регионах закупались больше всего

В Москве, где пока сконцентрировано основное число заболевших, продажи в крупнейших розничных сетях ускорились в денежном выражении почти в три раза — до 14,9% по сравнению c 5,2% неделей ранее. Продажи самых востребованных в столице товаров — гречки и риса — по сравнению с прошлым годом выросли почти на 100%, сахара — на 43%, супов быстрого приготовления — на 38%, влажных салфеток — на 86%, средств для чистки дома — на 52%.

Мишустин поручил ужесточить наказание за нарушение карантина Фото: Андрей Любимов / РБК

В Центральном регионе на фоне введенных из-за пандемии коронавируса ограничений темп роста продаж за неделю с 9 по 15 марта ускорился более чем вдвое и составил 14,6% по сравнению с аналогичной неделей 2019 года. В Северо-Западном регионе потребители запасались продовольствием и средствами гигиены еще интенсивнее: на той неделе продажи там оказались выше уровня прошлого года на 18,6%.

Что покупали онлайн

Покупательский ажиотаж на фоне распространения нового коронавируса привел и к значительному росту интернет-торговли: на 11-й неделе года онлайн-продажи товаров повседневного спроса выросли на 81%. В отличие от традиционных магазинов, в интернете корзина потребителей оказалась более разнообразной. Рекордс

спроса и предложения | Определение, пример и график

Спрос и предложение , в экономике, взаимосвязь между количеством товара, который производители хотят продать по различным ценам, и количеством, которое потребители хотят купить. Это основная модель определения цены, используемая в экономической теории. Цена товара определяется взаимодействием спроса и предложения на рынке. Результирующая цена называется равновесной ценой и представляет собой соглашение между производителями и потребителями товара.В равновесии количество товара, поставляемого производителями, равно количеству, требуемому потребителями.

отношение цены к спросу и предложению Иллюстрация отношения цены к предложению ( S ) и спроса ( D ). Encyclopædia Britannica, Inc.

Подробнее на эту тему

экономический рост: спрос и предложение

. Большую часть современной теории роста можно рассматривать как попытку разработать теоретическую модель, способную обеспечить рост спроса…

Количество требуемого товара зависит от цены этого товара и, возможно, от многих других факторов, таких как цены на другие товары, доходы и предпочтения потребителей, а также сезонные эффекты. В базовом экономическом анализе все факторы, кроме цены товара, часто остаются постоянными; Затем анализ включает изучение взаимосвязи между различными уровнями цен и максимальным количеством, которое потенциально может быть приобретено потребителями по каждой из этих цен.Комбинации цена-количество могут быть нанесены на кривую, известную как кривая спроса, с ценой, представленной на вертикальной оси, и количеством, представленным на горизонтальной оси. Кривая спроса почти всегда имеет наклон вниз, отражая готовность потребителей покупать больше товара при более низких уровнях цен. Любое изменение неценовых факторов может вызвать сдвиг кривой спроса, тогда как изменения цены товара можно проследить вдоль фиксированной кривой спроса.

увеличение спроса Иллюстрация увеличения равновесной цены ( p ) и равновесного количества ( q ) из-за сдвига спроса ( D ). Encyclopædia Britannica, Inc.

Количество товара, поставляемого на рынок, зависит не только от цены, доступной для товара, но также и от потенциально многих других факторов, таких как цены на замещающие продукты, технология производства и наличие и стоимость рабочей силы и другие факторы производства. В базовом экономическом анализе анализ предложения включает рассмотрение взаимосвязи между различными ценами и количеством, потенциально предлагаемым производителями по каждой цене, снова сохраняя неизменными все другие факторы, которые могут повлиять на цену.Эти комбинации цена-количество могут быть нанесены на кривую, известную как кривая предложения, с ценой, представленной на вертикальной оси, и количеством, представленным на горизонтальной оси. Кривая предложения обычно идет вверх, отражая готовность производителей продавать больше товара, который они производят, на рынке с более высокими ценами. Любое изменение неценовых факторов может вызвать сдвиг в кривой предложения, в то время как изменения в цене товара можно проследить вдоль фиксированной кривой предложения.

уменьшение предложения Иллюстрация увеличения равновесной цены ( p ) и уменьшения равновесного количества ( q ) из-за изменения предложения ( S ). Encyclopædia Britannica, Inc.

Равновесие на рынке

Функция рынка — выравнивать спрос и предложение с помощью механизма цен. Если покупатели хотят купить больше товара, чем доступно по преобладающей цене, они будут склонны повышать цену. Если они хотят купить меньше, чем доступно по преобладающей цене, поставщики будут снижать цены. Таким образом, существует тенденция двигаться к равновесной цене. Эта тенденция известна как рыночный механизм, и в результате баланс между спросом и предложением называется рыночным равновесием.

Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 года с вашей подпиской. Подпишитесь сегодня

По мере роста цены предлагаемое количество обычно увеличивается, и готовность потребителей покупать товар обычно снижается, но эти изменения не обязательно пропорциональны. Мера чувствительности спроса и предложения к изменениям цены называется ценовой эластичностью спроса или предложения, рассчитываемой как отношение процентного изменения количества или спроса к процентному изменению цены.Таким образом, если цена товара уменьшается на 10 процентов, а продажи товара соответственно увеличиваются на 20 процентов, то эластичность спроса на этот товар по цене считается равной 2.

Спрос на продукты, которые имеют легко доступные заменители, скорее всего, будет эластичным, а это значит, что он будет более реагировать на изменения цены продукта. Это связано с тем, что потребители могут легко заменить товар другим, если его цена возрастет. Спрос на продукт может быть неэластичным, если нет близких заменителей и если расходы на продукт составляют лишь небольшую часть дохода потребителя.Фирмы, сталкивающиеся с относительно неэластичным спросом на свою продукцию, могут увеличить общий доход за счет повышения цен; те, кто сталкивается с упругими требованиями, не могут.

Анализ спроса и предложения может применяться к рынкам конечных товаров и услуг или к рынкам труда, капитала и других факторов производства. Он может применяться на уровне фирмы или отрасли или на совокупном уровне для всей экономики.

Эта статья была недавно отредактирована и обновлена ​​Адамом Августином, главным редактором справочного контента.

Узнайте больше в этих связанных статьях Britannica:

,
6 самых продаваемых продуктов онлайн (идеи и анализ рынка)

Говорят, что 80% онлайн-бизнеса терпят неудачу в течение 2 лет.

Неопытность и недостаток знаний, среди прочих причин, являются общими объяснениями того, почему онлайн-бизнес не развивается.

Тем не менее, есть также случаи, когда предприятия начинают свою деятельность в той же или даже хуже ситуации и все еще могут хорошо себя зарекомендовать.

Почему это?

Опять же, есть много причин, но среди них мы можем найти ту, с которой мы будем иметь дело сегодня: выбор продукта.

Просто найдя подходящую нишу, вы поможете своему бизнесу взлететь, даже если вам не хватает технических знаний или опыта.

И если вы добавите к этому усилия и хорошие инструменты, у вас все получится.

Чтобы помочь вам в этом, мы подумали о том, чтобы дать вам несколько идей о том, что продавать. Для этого мы обошли Интернет и составили список самых продаваемых продуктов в году.

Прочтите его непредвзято и проанализируйте, сможет ли ваш бизнес найти свое место в одной из этих ниш или нет.

Давай приступим к делу.

Почему важно знать, какие продукты продаются в Интернете чаще всего?

Если вы собираетесь создать интернет-магазин, у вас должно быть что-то очень четкое: должен быть спрос на вашу продукцию . Нет смысла тратить деньги на создание магазина с продуктами, которые никто не собирается покупать.

Это может показаться очевидным, но когда вы более глубоко посмотрите в Интернете, вы обнаружите случаи, когда не очень понятно, почему они решили начать продавать определенные продукты.;)

Кроме того, чтобы продавать онлайн, необходимо учитывать еще одну важную деталь: онлайн-продажи полностью отличаются от традиционных продаж.

Физическая продажа ≠ Продажа онлайн

Тот факт, что определенный товар или отрасль имеет большой спрос в физических магазинах, не означает, что он будет иметь такой же спрос онлайн (и наоборот).

Чтобы избежать каких-либо ошибок, когда придет время выбрать отрасль и целевую аудиторию для вашего магазина, сегодня мы расскажем вам о 6 лучших товаров для продажи в Интернете. С этими продуктами спрос гарантирован, но так же, как и конкуренция.

1. Модные вещи

Интересно, что мода — самая продаваемая индустрия почти во всем мире.

Да, несмотря на хитрость отрасли и наличие продуктов, размеры которых могут варьироваться от магазина к магазину, мода остается королевой продаж.

Увеличение спроса в индустрии моды в онлайн-мире объясняется главным образом улучшением политики возврата.

Раньше кому-то было трудно рискнуть купить рубашку, брюки или пиджак, не зная точно, подойдет ли он хорошо. В настоящее время возвраты бесплатны почти во всех магазинах, и вы можете примерить что-то дома, без очереди и зная, что вы можете вернуть их в любое время.

Действительно, есть много продаж, но … стоит ли попасть в эту нишу?

Читать это:

Преимущества и недостатки запуска модной электронной коммерции

Не увлекайся своим первым импульсом.

Всякий раз, когда у вас появляется идея, старайтесь отделить себя от эмоций, которые она вызывает, и объективно ее проанализировать. Спросите себя, кому я собираюсь продать? Как я собираюсь связаться с этими клиентами?

Недостатки
  • Слишком общее: Термин «мода», если его так сказать, является слишком общим. Это означает, что есть много различных типов моды, которые подпадают под этот общий термин. Если вы попытаетесь охватить их все, вы обязательно потерпите неудачу.
  • Болотный рынок: Если самые продаваемые товары — это модные товары, не ожидайте, что они достигнут открытого синего моря (рынок без конкурентов), а скорее красного, заполненного рыбаками.
  • Технические трудности: Знаете ли вы что-нибудь о текстильном дизайне, материалах и поставщиках или о ваших единственных отношениях с модой, когда вы читаете журнал Vogue ежемесячно? Даже если это хорошо продаваемый продукт, вам понадобится много знаний…
  • Риск возвращаемых продуктов: пользователей привыкли иметь возможность возвращать продукты без объяснения причин.Крупные розничные компании делают это таким образом, и это вызов для электронной коммерции, которая только начинается.

Но не все отрицательно — давайте посмотрим на преимущества самой успешной ниши в Интернете.

Преимущества
  • Люди покупают много: одежда и мода в целом — это товары, которые продаются больше всего, потому что люди больше не боятся покупать их онлайн. Есть некоторые другие сектора, где мы не чувствуем себя комфортно, но не здесь.
  • Технология делает это очень простым: благодаря инструментам для видео и фото вы сможете показывать клиентам продукты, как если бы они видели их лично.
  • Это быстроразвивающийся сектор: ежедневно выпускается новых продуктов, а также новые тенденции, которые необходимо использовать, и это отлично подходит для стратегии контент-маркетинга.

Вот несколько советов, прежде чем мы перейдем к следующему пункту:

  • Специализируйтесь как можно больше: не просто открывайте магазин одежды — найдите стиль, определенную одежду или даже конкретную модель только от одной марки и стремитесь быть лучшими.
  • Начните с использования прямой поставки или принадлежности: Если вы не хотите вкладывать средства в акции, попробуйте один из вариантов, позволяющих создать магазин, не вкладывая средства в материалы. Если вы рассматриваете этот вариант, прочитайте этот пост о том, как продавать без акций, или об этом другом, который фокусируется конкретно на дропшиппинге.

Давайте оставим моду в стороне и перейдем ко второму бестселлеру в Интернете.

Мы отправляемся в путешествие!

2.Поездки и туризм

Если есть одна отрасль, которая хорошо приспособилась к онлайн-революции, то это индустрия туризма.

Конечно, вы даже не помните, когда в последний раз покупали билет на самолет, бронировали гостиницу, бронировали тур или планировали любую другую часть поездки лично.

Кроме того, огромное количество сайтов сравнения делает цены намного более конкурентоспособными. Раньше мы все ездили в туристические агентства, но теперь мы можем организовать наши собственные поездки из дома с компьютером и несколькими щелчками мыши.

Вы думаете о начале онлайн-бизнеса о поездках и туризме?

Посмотрите на плюсы и минусы

Поездки прекрасны, не правда ли?

Если вы всегда бежите за новым Traveler и у вас есть гиды Lonely Planet из каждого города, в котором вы побывали, вполне вероятно, что вы любите путешествовать, и это ваше дело.

Это огромный аргумент в пользу, но не теряйте перспективу. То, что вы любите путешествовать, не означает, что вам понравится продавать туристические продукты. Совсем нет.

Plus, , хотя в этом секторе все покупают онлайн, есть гиганты, которые годами впитывают все деньги.

Обгонять их в SEO, создании контента или обслуживании клиентов невозможно. Но не все потеряно.

Специализация — ключ к проникновению в индустрию туризма.

Такие компании, как Booking или Trip Advisor, охватывают все микро ниши в секторе, но они слишком горизонтальны — они охватывают слишком много аспектов.

Вертикальный бизнес охватывает, например, только отели с бассейнами в определенном городе. Информация более глубокая и конкретная, чем та, что предлагается на мегазите. Клиенты будут вам благодарны, как и Google.

СОВЕТ: , если вы хотите узнать о SEO для интернет-магазинов, прочитайте это.

3. Техническая продукция

Интересно, что технические продукты не продавец № 1, не так ли?

Основная причина срыва продажи — отсутствие у клиента гарантии.

Когда вы покупаете элемент технологии в физическом учреждении, вы, как правило, гораздо увереннее, что в случае дефекта они будут там, чтобы починить его.

Мы хотим чувствовать, что независимо от того, какая у нас проблема, найдется «настоящий» человек, к которому мы можем обратиться.

С интернет-магазином у вас нет такой уверенности, если они не вдохновили его.

Например, на испанском рынке технологий BQ стал эталоном благодаря их отличной гарантии.Любой, кто покупает у них, знает, что, если у них есть какие-либо дефекты, они будут заменены или отремонтированы в течение 2 дней.

Вот наш совет по запуску в этом секторе

Если ваша фамилия не Джобс, вы не гений творчества или не начали свой бизнес в Силиконовой долине, , мы не рекомендуем открывать магазин электронной торговли, в котором продаются ваши собственные продукты.

Положительным моментом в этом секторе является то, что имеет огромное предложение, и что технологии развиваются довольно быстро.

Эта ситуация является ключевой для стратегии курирования контента, в которой вы анализируете продукты «нового поступления».

Суть в том, что существует множество сводных блогов и сайтов с огромным объемом бизнеса, которые уже проводят обзоры и сравнивают устройства.

Лишь немногие могут создавать технологии. Способ монетизации сайта здесь через рекламу и аффилированность.

Присоединение

заключается в анализе продуктов других сторон и перенаправлении аудитории на внешний сайт продаж в обмен на комиссию.Нажмите здесь, если вы хотите узнать больше о партнерском маркетинге.

Еще раз, специализация является ключевой .

Если вместо того, чтобы охватить все типы продуктов, вы будете специализироваться на планшетах Samsung стоимостью более X евро, вы сможете сократить количество своих конкурентов и стать эталоном по данной теме.

4. Продажа б / у

Хотя eBay не совсем то, что было несколько лет назад, продажи секонд-хенда остаются одними из самых продаваемых онлайн.

Легкость, с которой вы можете найти продукт, продаваемый за полцены и в отличном состоянии, не может сравниться практически с любым физическим магазином.

Кроме того, мир подержанных продаж открывает возможности поиска и продажи практически любого типа продукта. Есть магазины всех типов: электроника, одежда, билеты, книги, автомобили и т. Д.

Если этого было недостаточно, спрос на подержанные продукты увеличился среди населения со средним и высоким доходом.

Покупка бывших в употреблении продуктов больше не считается стигматизацией как для людей с низким экономическим статусом, а скорее как любовь к качественным продуктам, которые борются с тенденцией «сделано в Китае».

Все это сопровождалось технологией.

Для тех, кто уже был частью MilAnuncios или Vibbo, было добавлено новое приложение под названием Wallapop, которое имеет более 20 миллионов пользователей только в Испании.

Был комментарий, сделанный Министерством экономики Испании, который вызвал некоторую суету. Он в основном сказал, что эти типы сделок между частными лицами должны облагаться налогом.

Посмотрим, куда все это идет, но бум не остановить.Не отказывайтесь от идеи, что она станет номером один в нашем списке.

5. Книги и музыка

Можно предположить, что эти продукты занимают более высокие позиции в этом рейтинге, но, принимая во внимание количество нелегальных загрузок как музыки, так и книг, пятое место совсем не плохо.

Более низкие цены, после того как исключил некоторые расходы, связанные с распространением , позволяют нам покупать книги всего за 1 доллар и выбирать, какие треки альбома мы хотим купить.

Поскольку кажется, что печатные копии книг вообще исчезнут, нас не удивит, если в ближайшие годы продажи книг вырастут в рейтинге.

Прошло много времени с тех пор, как начали появляться Napster и другие подобные платформы.

С тех дней, когда этот сектор начал бояться того, что может произойти, мы пережили революцию, особенно в том, как музыка покупается и продается.

Книги и музыкальные альбомы по-прежнему являются одними из самых продаваемых продуктов из-за таких платформ, как iTunes, Spotify или Amazon и Kindle. Если бы это зависело от музыкальных лейблов, мы все равно покупали бы кассеты.

6. Учебные курсы

Трудно не заметить, насколько популярным становится электронное обучение.

В последнее время появилось много платформ для онлайн-обучения; как платформы курса, такие как Video2Brain (недавно купленный LinkedIn) или Udemy. Специальное образование в некоторых областях занимает общее образование (например, официальный университет и степени магистра).

Несмотря на то, что мы живем в глобальной обстановке, в которой поиск работы становится все более и более трудным, понятно, что спрос на онлайн-обучение растет.

Ключом к этому изменению является то, что пользователи больше не боятся обучения без получения степени или сертификата.

Давайте разберемся с этим.

Самое важное сейчас — это просто содержание, которое вы изучаете, а не сертификат, подтверждающий, что вы его изучили.

Возможно, было слишком много случаев, когда студенты имели университетские степени бакалавра и магистра, хотя ничего не знали о реальном рынке.

Когда кто-то обладает навыками и знаниями для обучения других людей чему-либо, нет необходимости выдавать сертификат, в котором указывается, что студенты изучили.

В течение многих лет у нас была одержимость сертификатами. К счастью, в наши дни пользователи начинают проходить онлайн-обучение.

Это не аккредитованное образование, безусловно, будет расти в будущем. Кроме того, требования к входу достаточно гибкие . И это хорошо, не правда ли?

Продолжайте читать.

Вы думаете о предложении онлайн-образования?

Эта демократизация передачи знаний, как некоторые любят ее называть, только началась.

Одним из рисков является низкий барьер для входа. Просто имея веб-сайт, несколько видео и пару отзывов, каждый может научить.

Но можем ли мы обеспечить качество?

Сначала сложно сказать.

Распространение некачественных курсов приносит с собой страх быть обманутым.

Однако, если вы предложите качественный сервис, рынок позволит вам найти свое место.

Если вы думаете о продаже онлайн-обучения, приложите дополнительные усилия в отношении:

Если вы создадите интернет-магазин с одним из этих продуктов?

Поскольку эти продукты наиболее востребованы, очевидным и логичным ответом будет «да».Проблема в том, что этот высокий спрос не секрет, а означает, что существует большая конкуренция.

Подумайте о количестве модных магазинов, планировщиков путешествий, технологических магазинов, музыкальных / книжных магазинов или платформ электронного обучения, которые у нас есть в настоящее время, и их число только увеличивается.

Если вы хотите добиться успеха в этой отрасли, есть только один возможный способ сделать это: дифференцировать себя и специализация.

Выход на зрелый и общий рынок, подобный тому, о котором мы говорили, новичку не под силу:

  • Цена: конкурировать по цене практически невозможно, поэтому ваш бренд должен быть на 100% уникальным.
  • Авторитет: Быть эталоном рынка имеет свои льготы. Вы даже можете установить тенденции.
  • Доверие: Помните, что онлайн-покупатели все еще напуганы и предпочитают покупать в известных магазинах, даже если товары хуже.
  • SEO: Можете ли вы представить себе, что вы пытаетесь позиционировать такое же количество продуктов, как Amazon или El Corte Inglés?

Ключ к созданию в этих отраслях, которые имеют дело с наиболее продаваемыми продуктами в Интернете, — гиперспециализация , предлагающая уникальную пользовательскую среду , , и охватывающая те крошечные детали, которые гиганты просто не могут увидеть.

,
20 самых востребованных и востребованных товаров в Индии в Интернете

Интернет-магазины — растущая тенденция в Индии, и число продавцов и покупателей ежедневно увеличивается на колоссальные проценты. Согласно отчету Statista, к 2021 году общий объем розничной электронной торговли в Индии вырастет на 23%, и одежда станет самым крупным сегментом. Одежда даже сейчас является основным продуктом онлайн-продаж. Другими предметами, которые пользуются повышенным спросом у онлайн-покупателей, являются мобильные телефоны, бытовая электроника, обувь, пищевые и оздоровительные добавки, косметические товары, предметы интерьера и кухни, модные аксессуары, ювелирные изделия, книги, игрушки и видеоигры, товары ручной работы и онлайн-подписки. ,

Продукты, которые наиболее востребованы и продаются онлайн в Индии.

Одежда

Платья представляют собой крупнейший сегмент всех товаров, продаваемых онлайн в Индии. Почти 35% всей выручки от онлайн-продаж приходится на одежду и материалы для одежды. Одежда включает женскую одежду, мужскую одежду и детские платья.

Мобильные телефоны

Мобильные телефоны очень популярны на сайтах электронной коммерции.Все бренды и модели, доступные на открытом рынке, также продаются через интернет-сайты. Для покупателей легко сравнить среди моделей онлайн, прежде чем купить телефон по выбору.

Книги

Покупка книги может быть очень трудоемкой, если она куплена на открытом рынке. Покупателю легко найти продавца его названий на сайтах электронной коммерции. На сайтах электронной коммерции доступны учебные, художественные и справочные книги от индийских, а также зарубежных издателей.

Consumer Electronics

Сайты электронной коммерции являются отличными платформами для покупки / продажи потребительских электронных товаров, таких как ноутбуки, планшеты и цифровые камеры. Ожидается, что к 2025 году Индия станет 5-м крупнейшим в мире рынком потребительских товаров длительного пользования.

Обувь

Интернет, пожалуй, лучшее место для поиска и покупки обуви. Разновидности являются исчерпывающими и включают обувь, тапочки, сандалии и сникерсы как для женщин, так и для мужчин. Люди могут выбирать среди ведущих брендов со всего мира.

Ювелирные изделия

Покупка эксклюзивных ювелирных изделий часто является сложной задачей при покупке через прилавки. Весь процесс выбора предпочтительных товаров и покупки у мировых лидеров осуществляется с помощью веб-сайтов электронной коммерции.

Модные аксессуары

Очевидно, что после ювелирных изделий модные аксессуары — популярная категория товаров, продаваемых онлайн. Ремни, сумки, кошельки, кошельки, повязки на голову и часы — вот некоторые из товаров, которые индусы широко покупают в Интернете.

Косметические продукты

Средства по уходу за кожей, такие как крем, лосьон, маски для лица, увлажняющие средства и духи, являются востребованными предметами, которые продаются в Интернете. Продукты по уходу за волосами, такие как гель, крем, краска, шампунь, сушилки и т. Д., Широко продаются на сайтах электронной коммерции.

Компьютерное оборудование, программное обеспечение и аксессуары

Настольные компьютеры, дисководы, устройства хранения данных, принтеры, сканеры, мышь и коммутаторы — вот некоторые компьютерные устройства и аксессуары, которые люди покупают в Интернете в Индии.Ведущие бренды рынка доступны для клиентов по очень сниженным ценам.

Видеоигры

Сайты электронной коммерции в Индии используются для покупки видеоигр, особенно в качестве подарков детям. Игры от Кубка мира ФИФА, Grand Theft Auto, Call of Duty и так далее доступны на онлайн-сайтах.

Игрушки и игры

Онлайн-сайты — это рай для детских игрушек. Будь то традиционные игры, такие как «змеи-н-лестницы», «Эрудит» или автомобили и вертолеты с дистанционным управлением текущего поколения, интернет-магазины предлагают любую игрушку на ваш выбор.

Предметы домашнего декора

Драпировки, чехлы на подушки, предметы интерьера, вазы для цветов, настольные коврики, подставки для чая, коврики, ковры, настенные ковры и т. Д. Доступны в интернет-магазинах.

Кухонные принадлежности

Интернет-магазины широко используются для покупки кухонных принадлежностей, таких как посуда, посуда, столовые приборы, банки для хранения и так далее.

Бытовая техника

Эта категория товаров, в том числе горелки, микроволновые печи, скороварки, стиральные машины, утюги, электрочайники, рисоварки, индукционные плиты и т. Д., Продается в интернете.

Спортивные товары и фитнес-оборудование

В последнее время у этих товаров появилось много онлайн-покупателей. Крикетные биты, ракетки для тенниса и бадминтона, футбольные и баскетбольные мячи, доски для игры в автоматы, футбольные бутсы, снаряжение для крикета, хоккейные клюшки и т. Д. Легко доступны в Интернете.

Средства по уходу за детьми

Предметы по уходу за детьми являются огромным источником дохода, когда дело доходит до онлайн-продаж. Такие продукты, как мыло, пудра, сливки, масло, белье и подгузники, широко продаются на интернет-магазинах.Такие предметы, как бутылочки для кормления, прорезыватели, соски и пустышки, также широко продаются.

Пищевые продукты и медицинские добавки

Недавним дополнением к онлайн-поставкам являются пищевые и медицинские добавки. Изменение образа жизни побудило многих индийцев сделать выбор в пользу пищевых продуктов и медицинских добавок, что привело к увеличению спроса на такие товары. Сайты электронной коммерции являются лучшим вариантом для покупки таких продуктов.

Положения

Предметы ежедневного использования, такие как рис, бобы, соль, сахар, растительное масло, специи и туалетные принадлежности, теперь продаются в Интернете по более низкой цене по сравнению с рыночными ставками.Для людей, у которых мало времени для регулярного посещения рынка, такой онлайн-вариант великолепен.

Предметы ручной работы

Изделия ручной работы, такие как бижутерия, артефакты, шарфы, обувь, настольные коврики, кошельки и т. Д., Постепенно приобретают популярность в качестве предметов для онлайн-продажи в Индии.

Подписки

Подписки на цифровые носители, такие как музыкальные каналы, спортивные каналы, фильмы и развлекательные каналы, — это новый вид онлайн-услуг, предлагаемых покупателям.

Бизнес электронной коммерции в Индии процветает, и новые товары добавляются в список товаров каждый день.

Как выйти на рынок в условиях спада

Идея вкратце

Нет двух одинаковых спадов, поэтому вы каждый раз находитесь в плохо обозначенных водах. Как вы должны продвигать в этот спад в ? Пересегментируйте потребителей в соответствии с их эмоциональными реакциями на рецессию:

Slam-on-the-тормозов

  • потребителей чувствуют себя сильнее всех и сокращают все расходы.

Больные, но больные

    Экономить
  • , но менее агрессивно.

Удобно зажиточные

    Продолжаю покупать
  • , но более избирательно.

Live-to-today 9009

  • продолжают как обычно, хотя и откладывают крупные покупки.

Также определите, как участники в каждом сегменте классифицируют покупки:

Essentials

  • необходимы для выживания.

Лечит

  • — это оправданные послабления.

Откладываемые

  • желаемых предметов, которые можно купить позже.

Расходные материалы

Настройте свои маркетинговые стратегии соответственно. Например, для потребителей, которые покупают «бездельничающие тормоза», покупают лакомства: уменьшают размеры упаковки, снижают цены и рекламируют вашу продукцию, как «вы заслуживаете этого».

Идея на практике

Дополнительные предложения по адаптации ваших маркетинговых стратегий к психологии спада потребителей:

Управляйте своими маркетинговыми инвестициями

Чтобы получить максимальную отдачу от ваших маркетинговых бюджетов:

  • Оценить возможности. Определите, к какому из четырех сегментов (удар по тормозам, больно, но терпеливо, комфортно и благополучно, живы сегодня) принадлежат ваши основные клиенты и к какой категории потребления (предметы первой необходимости, угощение, откладывается) Расходные материалы) они назначают ваши товары или услуги. Затем настройте свою маркетинговую стратегию соответственно

Пример:

Перспективы

достаточно хороши для непатентованных продуктов и фирменных брендов, которые продаются покупателям, которые отказываются от привычных брендов в пользу более низких цен.

  • План на длительный срок. Не паникуйте и не меняйте фундаментальное ценностное предложение вашего бренда. Вы можете привлечь несколько новых клиентов. Но вы запутаете и оттолкнете своих постоянных клиентов, ослабив свою позицию, как только начнется восстановление. Вместо этого продолжайте инвестировать в исследования рынка, чтобы понять, что потребители будут хотеть, когда спад ослабнет.
  • Баланс вашего коммуникационного бюджета. Инвестируйте в интернет-рекламу: она целевая и относительно дешевая, а ее доходы легко измерить.Но не игнорируйте вещательные СМИ: это жизненно важно для создания и поддержки массовых потребительских брендов.

Рынок во время рецессии

Чтобы сократить расходы и поддержать продажи, сохраняя при этом долгосрочное здоровье ваших брендов:

  • Точная настройка вашего ассортимента продукции на основе изменения покупательских привычек. Например, с покупками товаров длительного пользования, которые нельзя откладывать, больные, но терпеливые потребители будут вынуждены переходить на модели, которые подчеркивают хорошую ценность, а не расширенные функции.
  • Улучшение доступности; , например, путем снижения порогов для количественных скидок, уменьшения размеров порций (и цен) и снижения первоначальных затрат на усыновление потребителей.
  • Поддержите доверие к вашему бренду, усилив эмоциональную связь потребителей с брендом и продемонстрировав сочувствие к их положению.

Пример:

Dell создала массив сообщений, настроенных на резонанс с каждым сегментом; например, «Положитесь на Dell для простых решений в трудные времена» и «Слабая экономика, мощные вы.

  • Позиционируйте свой бренд для неизбежного восстановления , готовясь сейчас к возможным долгосрочным изменениям ценностей, отношений и покупательского поведения потребителей.

Пример:

Шок от нынешнего спада и гнева по поводу злонамеренных действий, вызвавших его, вероятно, ускорит существовавшие ранее тенденции потребителей к снижению материализма, приверженности устойчивому развитию, более высоким ожиданиям корпоративной социальной ответственности и обиде на маркетинг, который рассматривает людей как бездушных, механических потребителей.Клиенты будут все чаще требовать, чтобы предприятия действовали в их — и общественных интересах — интересах. И они будут учитывать деловую практику компаний в выборе бренда.

В каждой рецессии маркетологи оказываются в плохо очерченных водах, потому что нет двух одинаковых спадов. Однако при изучении маркетинговых успехов и неудач десятков компаний, переживших спад с 1970-х годов, мы выявили закономерности в поведении потребителей и стратегии фирм, которые либо стимулируют, либо снижают производительность.Компании должны понимать изменяющиеся модели потребления и соответствующим образом корректировать свои стратегии.

Конечно, во время рецессии потребители устанавливают более строгие приоритеты и сокращают свои расходы. По мере того как продажи начинают падать, предприятия обычно сокращают расходы, снижают цены и откладывают новые инвестиции. Маркетинговые расходы в областях от коммуникаций до исследований часто сокращаются по всем направлениям, но такое неизбирательное сокращение расходов является ошибкой.

Несмотря на то, что разумно сдерживать расходы, неспособность поддержать бренды или изучить меняющиеся потребности основных клиентов может поставить под угрозу производительность в долгосрочной перспективе.Компании, которые рассматривают потребности клиентов под микроскопом, берут скальпель, а не умный маркетинговый бюджет и ловко корректируют стратегии, тактику и предложения продуктов в ответ на изменяющийся спрос, с большей вероятностью, чем другие, будут процветать как во время, так и после рецессии.

Понимание психологии рецессии

В пенистые периоды национального процветания маркетологи могут забыть, что рост продаж вызван не только умной рекламой и привлекательной продукцией. Покупки зависят от наличия у потребителей располагаемого дохода, уверенности в своем будущем, веры в бизнес и экономику, а также в принятии образа жизни и ценностей, стимулирующих потребление.

Но, по общему мнению, эта рецессия является самой тяжелой со времен Великой депрессии. Волна плохих экономических новостей подрывает доверие и покупательную способность, заставляя потребителей корректировать свое поведение фундаментальными и, возможно, постоянными способами. Теперь они понимают, что расходы в большей части Европы и Соединенных Штатов за последние два-три десятилетия были основаны на зыбучих песках долга и сокращающихся сбережениях и собственном капитале. Маркетологи подстрекали потребителей определять материальную жизнь и предлагать им жить не по средствам.В последующем обвале потребители сталкиваются с кучей счетов, застойными или падающими доходами и сокращением гнезда. В то же время, серия корпоративных скандалов; сбои в финансовом, жилищном и страховом секторах; а спасение налогоплательщиков от неуправляемых предприятий способствовало недоверию потребителей и скептицизму к сообщениям маркетологов. Неудивительно, что в январе 2009 года Индекс потребительского доверия США в Conference Board упал до самого низкого уровня с момента начала отслеживания в 1967 году.

Эти комбинированные эффекты создают серьезную проблему для маркетологов не только во время спада, но и в последующем восстановлении.Первым шагом в реагировании должно быть понимание новых сегментов клиентов, возникающих в период рецессии. Маркетологи, как правило, делятся на сегменты в соответствии с демографией (скажем, «старше 40 лет» или «новый родитель» или «средний доход») или образом жизни («традиционалист» или «становится зеленым»). В условиях рецессии такая сегментация может быть менее актуальной, чем психологическая сегментация, которая учитывает эмоциональные реакции потребителей на экономическую среду.

Думайте о своих клиентах как о четырех группах:

Сегмент с грохотом кажется наиболее уязвимым и наиболее пострадавшим в финансовом отношении.Эта группа сокращает все виды расходов, устраняя, откладывая, уменьшая или заменяя покупки. Хотя потребители с низким доходом обычно попадают в этот сегмент, тревожные потребители с более высоким доходом также могут, особенно если обстоятельства в отношении здоровья или дохода меняются в худшую сторону.

Болезненные, но терпеливые потребители , как правило, устойчивы и оптимистичны в отношении долгосрочной перспективы, но менее уверены в перспективах выздоровления в ближайшей перспективе или в их способности поддерживать свой уровень жизни.Как и потребители, работающие без тормозов, они экономят во всех областях, хотя и менее агрессивно. Они составляют самый большой сегмент и включают подавляющее большинство домохозяйств, не пострадавших от безработицы, представляющих широкий диапазон уровней дохода. По мере того, как новости становятся хуже, потребители, которым больно, но терпеливо, все больше мигрируют в сегмент «удар по тормозам».

Удобно обеспеченные потребители чувствуют себя уверенными в своей способности преодолеть текущие и будущие спады в экономике.Они потребляют на уровне почти до рецессии, хотя теперь они склонны быть немного более избирательными (и менее заметными) в своих покупках. Сегмент состоит в основном из людей с 5-процентным доходом. Сюда также входят те, кто менее богат, но чувствует себя уверенно относительно стабильности своих финансов — например, удобно вышедшие на пенсию или инвесторы, которые рано ушли с рынка или имели свои деньги в виде инвестиций с низким уровнем риска, таких как компакт-диски.

Сегмент , функционирующий по состоянию на сегодняшний день, продолжает работать в обычном режиме и по большей части не заботится об экономии.Потребители в этой группе реагируют на рецессию, главным образом, расширяя свои графики совершения крупных покупок. Как правило, городские и моложе, они с большей вероятностью арендуют, чем приобретают, и тратят на опыт, а не на вещи (за исключением бытовой электроники). Они вряд ли изменят свое потребительское поведение, если не станут безработными.

Независимо от того, к какой группе принадлежат потребители, они расставляют приоритеты в потреблении, разбивая товары и услуги на четыре категории:

  • Essentials необходимы для выживания или воспринимаются как основа благополучия.
  • Удовольствия — это послабления, немедленная покупка которых считается оправданной.
  • Отложенные необходимы или желаемых предметов, чьи покупки могут быть разумно отложены.
  • Расходные материалы воспринимаются как ненужные или неоправданные.

Все потребители считают, что базовые уровни продуктов питания, жилья и одежды являются предметами первой необходимости, и большинство из них отнесут транспорт и медицинское обслуживание к этой категории.Кроме того, отнесение определенных товаров и услуг к различным категориям является весьма своеобразным.

В период спада все потребители, за исключением тех, кто живет в сегменте «на сегодня», обычно переоценивают свои потребительские приоритеты. Мы знаем из предыдущих рецессий, что такие продукты и услуги, как ресторанное питание, путешествия, искусство и развлечения, новая одежда, автомобили, бытовая техника и бытовая электроника, могут быстро переместиться в умах потребителей от предметов первой необходимости к лакомствам, отсрочкам или даже расходным материалам, в зависимости от человек.При изменении приоритетов потребители могут полностью отказаться от покупок в определенных категориях, таких как бытовые услуги (уборка, уход за газонами, уборка снега), переводя их из предметов первой необходимости, скажем, в расходные материалы. Или же они могут заменить покупки в одной категории покупками в другой, возможно, обменять еду вне дома (угощение) на приготовление пищи дома (обязательно). И поскольку большинство потребителей становятся более чувствительными к цене и менее лояльными к бренду во время рецессии, можно ожидать, что они будут искать любимые продукты и бренды по сниженным ценам или соглашаться на менее предпочтительные альтернативы.Например, они могут выбрать более дешевые частные торговые марки или перейти с органических на неорганические продукты питания. (См. Выставку «Изменение потребительских сегментов».)

Изменение потребительских сегментов

Управление инвестициями в маркетинг

Во время рецессии как никогда важно помнить, что лояльные клиенты являются основным и постоянным источником денежных потоков и органического роста. Маркетинг не является обязательным, это «хорошая цена», необходимая для получения доходов от этих ключевых клиентов и других.

Тем не менее, сокращение бюджета компании часто влияет на маркетинг непропорционально. Затраты на маркетинговые коммуникации могут быть урезаны быстрее, чем затраты на производство — и не позволяя людям уходить. Однако при управлении своими маркетинговыми расходами предприятия должны стараться различать необходимое и расточительное. Создание и поддержание сильных брендов, которые клиенты признают и которым доверяют, остается одним из лучших способов снижения бизнес-рисков. Цены на акции компаний с сильными брендами, таких как Colgate-Palmolive и Johnson & Johnson, держатся лучше в периоды рецессии, чем у крупных компаний по производству потребительских товаров с менее известными брендами.

Оперативно урезать бюджет легче во время спада, чем в благополучные времена. Тяжелые времена заставляют ослаблять плохих игроков и устранять тактику низкой доходности. Когда на карту поставлено выживание, легче получить бай-ин всей компании для пересмотра маркетинговых стратегий и перераспределения инвестиций. Менеджеры могут бросить вызов старому мышлению и творчески искать превосходные решения для потребностей клиентов, вместо того чтобы полагаться на следующее расширение линии. Задача состоит в том, чтобы выработать хорошо защищенные, индивидуальные рекомендации о том, где сократить расходы, где сохранить их стабильными и даже где их увеличить.

Оценить возможности.

Начните с сортировки ваших брендов и продуктов или услуг. Определите, у кого плохие перспективы выживания, которые могут пострадать от снижения продаж, но могут быть стабилизированы, и которые, вероятно, будут процветать во время рецессии и после нее.

Ваши стратегические возможности во время спада будут сильно зависеть от того, к какому из четырех сегментов относятся ваши основные клиенты и как они классифицируют ваши продукты или услуги. Например, перспективы достаточно хороши для предметов первой необходимости с ценным брендом, которые продаются потребителям, которые не хотят тормозить, которые отказываются от премиальных брендов в пользу более низких цен.Ценные бренды могут также эффективно обращаться к болезненным, но терпеливым потребителям, которые ранее покупали более дорогие бренды, — стратегия, которую Wal-Mart активно использовал в своей политике «повседневных низких цен» в период рецессии 2001 года. Ценные бренды также имеют возможности с отложенной продукцией. Услуги по ремонту могут быть проданы группе пациентов, которым больно, но которые будут пытаться продлить срок службы холодильника, а не покупать новый.

В тех случаях, когда возможности для бизнеса являются неопределенными или уменьшаются, может быть, пора расстаться с брендами или продуктами, которые были больны до рецессии и сейчас находятся на жизнеобеспечении.Для тех, кто остается, компании должны сконцентрировать свои маркетинговые ресурсы на поддержании актуальности для основных клиентов, чтобы поддержать бренды в период рецессии и восстановления.

Выделите на длительный срок.

Когда продажи начинают снижаться, компании не должны паниковать и менять основную позицию бренда или позиционирование. Например, маркетологи, обслуживающие потребителей со средним или высоким уровнем дохода в сегменте «больные, но терпеливые», могут испытывать соблазн двигаться вниз по рынку.Это может запутать и оттолкнуть постоянных клиентов; это также может вызвать жесткое сопротивление со стороны конкурентов, чьи операции ориентированы на низкозатратную стратегию и которые хорошо осведомлены о сознательных по стоимости клиентах. Маркетологи, которые отходят от своей установленной базы, могут привлечь новых клиентов в ближайшем будущем, но окажутся в более слабом положении, когда спад закончится. Их лучший путь — это стабилизировать бренд. Даже малоимущим фирмам было бы разумно выделить значительную часть своих маркетинговых ресурсов для укрепления основного предложения бренда.Напоминание потребителям о том, как важен бренд, может добавить подушку, обеспечиваемую предыдущими инвестициями в создание бренда и удовлетворенность клиентов. De Beers пришла к этому пониманию после того, как в начале 2008 года она сократила свой маркетинговый бюджет в США в ответ на мрачные экономические перспективы. Когда исследование показало, что бриллианты представляют непреходящую ценность для большинства потребителей, компания удвоила свои расходы на рождественскую рекламу по сравнению с предыдущим годом. В рекламных объявлениях, посвященных узнаваемости бренда, в нескольких средствах массовой информации провозглашалось: «Здесь меньше!«Хотя рождественские продажи в Соединенных Штатах снизились по сравнению с прошлым годом, цены были стабильными, а тенденции в стремлении потребителей покупать бриллианты оставались здоровыми.

В тех случаях, когда возможности стабильны или неопределенны (но склоняются к стабильности), фирмы должны использовать свое преимущество. В прошлые периоды спадов компании-производители потребительских товаров, которые смогли увеличить долю голоса, сохранив или увеличив свои рекламные расходы, захватили долю рынка у более слабых конкурентов. Более того, они сделали это по более низкой цене, чем в хорошие времена.В среднем, увеличение расходов на маркетинг во время рецессии повысило финансовые показатели в течение года после рецессии. (Конечно, не все увеличения привели к повышению производительности. Поэтому, особенно в условиях нынешней глубокой рецессии, ресурсы должны быть разумно нацелены на жизнеспособные возможности для бизнеса.) Фирмы с глубокими карманами могут делать экономически выгодные приобретения, которые укрепляют их портфель брендов или клиентскую базу , В период спада 2001 года Smucker приобрела бренды Jif и Crisco у Procter & Gamble.Эти бренды были слишком малы для P & G и не входили ни в одну из его основных категорий, но они оказались хорошим стратегическим решением для Smucker. В нынешней рецессии Smucker’s приобретает еще один такой бренд у P & G — Folgers. Хотя он не соответствует целевым показателям маржи P & G, с новым вниманием к маркетингу он может стать важным источником будущих продаж Smucker.

При принятии решения о том, какую маркетинговую тактику использовать, важно отслеживать, как клиенты переоценивают приоритеты, перераспределяют бюджеты, переключаются между брендами и категориями продуктов и переоценивают ценность.Поэтому важно продолжать инвестировать в исследования рынка. По мере того, как рецессия заканчивается, потребители вернут покупательную способность, но, возможно, не вернутся к своим старым моделям покупок. Исследование рынка должно выяснить, вернутся ли потребители к знакомым брендам и продуктам, останутся ли они с альтернативными продуктами или будут приветствовать инновации.

Очень важно отслеживать, как клиенты переоценивают приоритеты, перераспределяют средства, меняют бренды и переоценивают ценность.

В периоды рецессии маркетологи должны оставаться гибкими, корректируя свои стратегии и тактику, принимая во внимание длительный и сложный спад, и в то же время быть способными быстро реагировать на подъем, когда он наступит.Это означает, например, наличие потока инноваций, готовых к развертыванию в короткие сроки. Большинство потребителей будут готовы попробовать различные новые продукты, когда экономика улучшится. Компании, которые ожидают полного восстановления экономики, будут зависеть от более подготовленных конкурентов. Даже во время рецессии новые продукты занимают важное место. Клиенты, живущие сегодня, с их неизменным аппетитом к товарам и опыту, часто ценят новизну. И другие сегменты будут охватывать новые продукты, которые предлагают четкую ценность по сравнению с альтернативами.Поскольку активность новых продуктов в периоды рецессии замедляется, запуски могут быть экономически выгодными. Например, в 2001 году успешное внедрение Procter & Gamble Swiffer WetJet создало новую категорию продуктов, которая облегчила рутинную уборку полов и отстранила потребителей от более дешевых альтернатив.

Баланс бюджета связи.

Во время рецессии отделы маркетинга, испытывающие нехватку денежных средств, вынуждены делать больше с меньшими затратами и демонстрируют высокую отдачу от инвестиций.Как правило, доля рекламного бюджета, предназначенного для вещательных СМИ, уменьшается, а доля, направляемая на усилия с более измеримыми результатами, такими как кампании прямого маркетинга и онлайн-реклама, растет. Маркетинг в точках продаж, способствующий снижению цен или возбуждению в магазинах, также имеет тенденцию расти во время рецессии.

В частности, интернет-реклама

является целевой и относительно дешевой, и ее эффективность легко измерить. Несмотря на углубляющуюся рецессию, маркетологи потратили на онлайн-рекламу на 14% больше за первые три квартала 2008 года, чем за тот же период предыдущего года.Другим фактором, стимулирующим этот рост расходов на цифровую рекламу, является миграция потребителей на онлайн-социальные сети, такие как MySpace, Facebook и LinkedIn, которые помогают людям активизировать сетевые усилия в условиях увольнений и жесткого рынка труда. За последний год число зарегистрированных пользователей LinkedIn, специализирующегося на профессиональных сетях, удвоилось.

Тем не менее, вещательные СМИ по-прежнему важны для создания массовых потребительских брендов. Несмотря на то, что сильные бренды можно поддерживать в течение некоторого периода времени благодаря предыдущим инвестициям в создание бренда, ни один бренд не может позволить себе ограничиться только на основе предыдущих усилий.Бренды, которые не видны на экране телевизора, рано или поздно будут забыты для большого процента потребителей. Действительно, в то время как реклама в газетах и ​​журналах, а также на радио и местном телевидении снизилась в 2008 году, реклама в четырех национальных телевизионных сетях в Соединенных Штатах оставалась стабильной.

Рассмотрим, как PepsiCo скорректировала свой маркетинг: руководство впервые использовало прошлый опыт, чтобы оценить влияние спада на каждую категорию напитков.Затем он переназначил маркетинговые ресурсы на возможности увеличения объема, а не на общие сокращения. Например, несмотря на то, что газированные напитки (особенно недиетические) постепенно теряли свою долю перед рецессией, потребители считают, что они являются хорошим освежающим напитком, поэтому руководство пришло к выводу, что рецессия не должна приводить к резкому снижению категории. Все четыре потребительских сегмента рассматривают их как предметы первой необходимости или угощения, и проверенный бренд Pepsi должен хорошо выдержать рецессию.

Цель PepsiCo — оживить свою категорию газированных безалкогольных напитков за счет значительного увеличения инвестиций в маркетинг Pepsi, Mountain Dew и других продуктов. Эти инвестиции включают новую оптимистичную рекламную кампанию «Оптимизм», новую упаковку и новые материалы для покупок. PepsiCo также планирует увеличить активность в цифровых медиа, особенно для молодежного сегмента «живи сегодня».

Маркетинг во время рецессии

В периоды спада маркетологи должны сбалансировать усилия, чтобы сократить расходы и поддержать краткосрочные продажи против инвестиций в долгосрочное здоровье бренда.Оптимизация портфелей продуктов, повышение доступности и укрепление доверия являются тремя эффективными способами достижения этих целей. (См. Выставку «Tailoring Your Tactics» для детального изучения того, как обратиться к каждому потребительскому сегменту.)

Пошив твоей тактики

Оптимизировать портфели продуктов.

В сравнительно мягкой рецессии 2001 года маркетологам удалось пережить временные незначительные корректировки объемов производства и избежать оптового пересмотра цен или товарных линий.В более глубокой рецессии маркетологи могут извлечь выгоду, очистив свои производственные линии, и поэтому им следует перехватить инициативу раньше, чем ждать, когда ее заставят внести изменения.

Столкнувшись со снижающимся спросом, маркетологи должны продолжать уменьшать чрезмерную сложность в продуктовых линейках, которые имеют слишком много маргинальных размеров и ароматов или тривиальные различия между моделями продуктов. Чрезмерно широкие производственные линии позволяют снизить затраты на маркетинг и связать ресурсы и оборотные средства в медленно движущихся запасах.Однако, как мы уже говорили, рационализация портфеля продуктов не означает закрытие инновационного конвейера. Инновационные усовершенствования основных продуктов привлекут внимание и будут мотивировать покупки, особенно расходных товаров и услуг.

Приведение в соответствие с рыночными условиями требует частого переоценки спроса на каждый товар в линейке продуктов по мере изменения покупательских привычек. Например, потребители «хлопают по тормозам» пожертвуют разнообразием или кастомизацией в пользу простоты и более низких цен на предметы первой необходимости и угощения.В случае покупок товаров длительного пользования, которые невозможно отложить, потребители, испытывающие боль, но терпеливые, будут вынуждены переходить к моделям, которые подчеркивают хорошую ценность, а не расширенные функции. Потребители в обоих сегментах будут отклонять продукты с характеристиками, которые уменьшают долговечность или увеличивают эксплуатационные расходы.

Улучшение доступности.

Клиенты, которые бьют по тормозам и в особенности больные, но терпеливые, будут искать лучшие предложения. Все предприятия будут все больше конкурировать по цене.

В трудные времена скидки, которые не требуют больших усилий со стороны потребителей и возвращают деньги в точках продаж, более эффективны, чем рекламные акции с отсроченным платежом, такие как лотереи и предложения по почте.Многим маркетологам потребуется увеличить частоту и глубину временных ценовых промоушенов. В то же время они должны внимательно следить за восприятием потребителями «нормальных» уровней цен: чрезмерные рекламные акции заставляют потребителей пересматривать свои ожидания в отношении цен в сторону понижения и могут угрожать прибыльности в период восстановления, поскольку люди будут сопротивляться резкому росту, когда цены возвращаются к « нормальный.» Сделки с экстремальными ценами также могут привести к дорогостоящим ценовым войнам.

Хотя лидеры рынка премиальных брендов не должны вытеснять свои бренды с рынка, они могут представить «истребитель бренда», более дешевую версию премиального предложения, продаваемого под другим именем и поддерживаемого минимальной рекламой.Вслед за рецессией 1991–1992 гг. Anheuser-Busch, например, представила свою марку Natural Pilsner по более низкой цене, чем Budweiser, а Миллер выпустил недорогие Colders 29; В начале 80-х годов компания Procter & Gamble разработала Banner как более дешевую альтернативу Charmin. Когда рецессия заканчивается, марку истребителя можно либо тихо отозвать, либо продолжить как ценную запись в общей линейке продуктов.

Рестораны и другие компании часто настраивают предложения, используя ключевые розничные цены, которые, как доказывают, находят отклик у покупателей, как, например, бургер за 99 центов или посудомоечная машина за 399 долларов.PepsiCo устанавливает цены, подходящие для различных потребительских сегментов, например, продавая упаковку по 24 штуки по 5,99 долл. США для болеющих, но терпеливых потребителей, которые могут позволить себе запастись, а также двухлитровую бутылку по 99 центов за удар по бутылке. — тормозит потребителей тонкими кошельками.

В дополнение к предложению о временном повышении цен или изменении прейскуранта компании могут улучшить доступность, уменьшив пороговые значения для количественных скидок, предоставляя кредит своим клиентам или имея планы на случай отказа. Сокращение размеров предмета или порции, а затем установление соответствующих цен — еще одна эффективная тактика.Для сервисных предприятий, таких как компании, занимающиеся кабельной и мобильной телефонной связью, снижение первоначальных затрат на усыновление потребителей и снижение штрафных санкций может помочь привлечь экономных и малообеспеченных потребителей. В зависимости от того, ищут ли клиенты самую низкую абсолютную цену или максимальную отдачу от своих денег, сервисные предприятия могут, соответственно, разделить предложения или свести больше услуг в пакет — или предложить оба варианта.

Поддержи доверие.

Обеспокоенные потребители — даже в комфортно обеспеченных сегментах и ​​на сегодня — считают знакомые, проверенные бренды и продукты безопасным и комфортным выбором в трудные времена.Жизненно важны заверения в сообщениях, которые усиливают эмоциональную связь с брендом и демонстрируют эмпатию (например, посредством передачи ощущения, что «мы собираемся пройти через это вместе»). В то время как Dell борется за то, чтобы восстановить свои позиции, которые она потеряла за последние несколько лет, она выпустила различные печатные объявления, содержащие различные сообщения, которые, как представляется, призваны найти отклик в каждом из четырех сегментов: «Из коробки, по средствам» (что будет привлекательным в сегменте «хлопай по тормозам», «Зависит от Dell для простых решений в трудные времена» (мучительно, но терпеливо), «Идеальный ноутбук работает где угодно, в любой экономике» (комфортно обеспеченный) и «Слабая экономика, могущественный ты» (live-to-today).Крест также сосредоточился на укреплении своей эмоциональной связи. Перед рождественским сезоном 2008 года Crest выпустила рекламные ролики для своего продукта Whitestrips, который был посвящен теме «Я буду дома на Рождество»: когда песня играла на заднем плане, молодая женщина вернулась в свой маленький родной город, и улыбнулась демонстрируя свои белые зубы. В то время как реклама явно передавала косметические преимущества продукта, она также вызвала у зрителя искренние чувства с изображением воссоединения семьи на Рождество.

Обнадеживающие сообщения, которые усиливают эмоциональную связь с брендом и демонстрируют сочувствие, имеют жизненно важное значение.

Эмпатические сообщения должны быть подкреплены действиями, демонстрирующими, что компания на стороне клиента. Если продажи снижаются, последнее, что нужно сделать, — это решить проблему клиентов, снизив качество и одновременно повысив цены. Программы лояльности должны поощрять не только крупных спонсоров, но и людей, которые часто покупают небольшие суммы. Вместо того, чтобы просто устанавливать более высокие комиссии для клиентов, которые превышают лимиты своих кредитных карт, эмитенты карт должны предупреждать людей, когда они приближаются к превышению своих лимитов.Розничные продавцы могут обучать потребителей тому, как делать покупки умнее и экономить деньги. Например, некоторые супермаркеты во время предыдущих спадов готовили листовки с подробным описанием питательных и недорогих блюд. И компании могут привлекать клиентов к деятельности бренда, которая передает заботу. Например, кампания American Express предложила участникам карт голосовать за то, какую благотворительность компания поддержит от их имени.

Хотя важно создавать эмоциональные связи, не забывайте укреплять доверие, напоминая покупателям, что покупка бренда — это разумное решение.Aleve понял это правильно, добавив в свой рекламный пул объявление с сообщением: «Это ценность. Это Алёва.

Позиционирование для восстановления

Выжившие, которые преодолеют этот спад, сосредоточив свое внимание на потребностях потребителей и основных брендах, будут иметь сильные позиции на более солнечные дни вперед. Однако компании должны понимать, как поведение людей может измениться после рецессии, чтобы иметь возможность предлагать продукты и передавать сообщения, соответствующие потребностям новых потребительских сегментов.

После завершения большинства спадов отношение и поведение потребителей возвращаются к «нормальному» через год или два. Однако после более серьезных кризисов повышенное чувство экономической уязвимости потребителей может сохраняться в течение десятилетия или дольше. Чем глубже и продолжительнее спад, тем больше вероятность глубоких изменений в отношении и ценностях потребителей. Засвидетельствуйте долгосрочную осторожность относительно потребления, характеризующего американцев, которые пережили Великую депрессию или современных японцев, которые пережили застойную экономику в течение 1990-х.

Обычно последствия не так уж и велики. В Соединенных Штатах послевоенная рецессия длилась в среднем от 10 до 11 месяцев. Наиболее тяжелыми были 16-месячная рецессия 1973–1975 годов, в течение которой рост потребления составлял –0,9%, и 18-месячная «двойная» рецессия 1980 и 1981–1982 годов, когда рост потребления был отрицательным в первый провал, но восстановился во втором. Во время последней рецессии в 2001 году не наблюдалось снижения общих потребительских расходов в , хотя многие люди сократились.

Однако текущая рецессия, как отмечалось, необычайно серьезна, и доверие потребителей и доверие к бизнесу находятся на рекордно низком уровне. Учитывая эти факты, существует хорошая вероятность того, что отношение потребителей и их поведение, сформировавшееся во время этого спада, будут существенно дольше сохраняться. В то время как сегменты «комфортно обеспеченные» и «живые на сегодня» могут продолжать работать как обычно, сегменты «хлопай по тормозам» и «болеющие, но терпеливые» — подавляющее большинство потребителей — вполне могут сохранить привычки потребления, которые они выучилОни будут искать ценности и бренды, которым доверяют, будут по-прежнему учитываться при покупке угощений и по-прежнему откладывать покупки с отсрочкой. Можно также ожидать, что потребители сохранят свое недоверие к бизнесу, что обусловлено корпоративными правонарушениями, вызвавшими рецессию.

Маркетологи должны подготовиться к возможному долгосрочному изменению ценностей и взглядов потребителей.

Этот профиль предлагает два урока для маркетологов. Во-первых, дисциплина, связанная с маркетинговой стратегией и исследованиями, которые они разработали во время рецессии, и способность быстро реагировать на изменения спроса, будут по-прежнему служить им, когда экономика восстановится.И, во-вторых, им следует подготовиться к возможному долгосрочному изменению ценностей и взглядов потребителей. Шок от спада и гнева по поводу злоупотреблений, вызвавших его, обещают ускорить существовавшие ранее тенденции к снижению материализма, приверженности устойчивому развитию, более высоким ожиданиям корпоративной социальной ответственности и обиде на циничный маркетинг, который рассматривает людей как бездушных и механических потребителей. Клиенты все чаще будут требовать, чтобы бизнес действовал в интересах их общества и общества и учитывал бы практику компаний в выборе бренда.Во время и после рецессии маркетологам было бы безрассудно игнорировать эти изменяющиеся ожидания. В то время как предприятия ставят клиентов под микроскоп, их клиенты, в свою очередь, изучают их более тщательно, чем когда-либо.

Версия этой статьи появилась в апрельском выпуске Harvard Business Review . ,

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *