Разведение в домашних условиях клубники: Выращивание клубники дома и в теплице с целью ее продажи

Выращивание клубники дома на подоконнике круглый год: инструкция для начинающих

С каждым годом желающих отведать самостоятельно выращенные овощи и зелень в домашнем саду становится все больше. Кроме привычных помидоров, огурцов и разнообразной зелени, на подоконнике дома можно круглогодично выращивать клубнику (даже зимой).

Об особенностях выращивания клубники на подоконнике, о том, как выбрать подходящие сорта, не прогадать со сроками, правильно посадить и вырастить полезную ягоду, пойдет речь в этой статье.

Особенности выращивания на подоконнике

Решившись на выращивание клубники на подоконнике, в первую очередь нужно выбрать правильный посадочный материал. Дело в том, что в закрытом грунте лучше выращивать сорта, отличающиеся неприхотливостью к условиям окружающей среды.

Кроме того, в комнате, где будут расположены контейнеры, нужно создать особый микроклимат.

Чтобы клубника не болела и быстро росла, в помещении требуется установить комфортную температуру и влажность. Не менее важно на протяжении вегетации контролировать уровень освещенности.

Какие сорта подходят для выращивания на подоконнике

Выбирать посадочный материал нужно очень тщательно, так как вопреки всеобщему заблуждению тепличные сорта клубники не подходят для выращивания в квартире. Дело в том, что едва ли вам удастся создать «парниковые» условия, ведь зимой в квартире достаточно сухой воздух из-за центрального отопления.

При выборе саженцев комнатной клубники рекомендуется обращать внимание не на внешний вид растения, а на его характеристики.

Сорта клубники, для выращивания дома на подоконнике, должны быть

ремонтантными, неприхотливыми к длине светового дня и температуре. Особенно красиво выглядят в квартире ампельные кусты, которые свисают с подвесных контейнеров.

Для круглогодичного выращивания клубники на подоконнике в домашних условиях лучше всего выбрать следующие сорта:

• Домашний деликатес F1;
• Вечность S1;
• Искушение;
• Розовая мечта;
• Грандиан F1;
• Элан F1.

Также считается, что в квартире можно выращивать такие сорта, как Альбион, Аиша, Сельва, Королева Елизавета, Женева, Русский гигант, Суприм и Тристан.

Как посадить и вырастить на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее.

Место (освещение и температура)

Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники — подоконник, выходящий на юг или запад. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.

Световой день

Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов.

Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: примерно с 6 до 9 часов (утром) и с 16 до 20 (вечером).

Температура

Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру в диапазоне +18..+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть. Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать дополнительные отопительные приборы (обогреватели).

Влажность

Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха будет в районе

70-80%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за слишком большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.

В какую емкость сажать

Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания.

Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки. Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.

Посадить растения можно также в длинные ящики объемом 10-15 л. При посадке в такие контейнеры расстояние между кустами должно быть не менее 20 см. Вне зависимости от размера в дне контейнера для посадки должны быть дренажные отверстия для вытекания лишней воды.

Одному растению требуется горшок объемом 3 литра.

В какую почву (субстрат)

Почвенную смесь для посадки можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно.

Для комнатной клубники в общем-то подойдет любой почвогрунт (на основе торфа), предназначенный для выращивания рассады (овощей и цветов).

Конечно, если сможете найти, идеально будет приобрести специальный грунт для выращивания садовой земляники (клубники).

Чтобы приготовить почву самостоятельно, в ёмкости смешивают дерновую землю, песок и перегной в равных частях. Также клубника будет хорошо расти в субстрате из торфа, перегноя и песка.

Главное условие, которое следует выполнить при подготовке субстрата, — 

почвенная смесь должна быть рыхлой, воздушной и слегка влажной.

Важно! Использовать для посадки рассады клубники дома землю из огорода или сада крайне нежелательно: она может быть заражена нематодой и другими опасными заболеваниями. Если уж другого варианта нет, то перед использованием огородной земли ее нужно обеззаразить.

Подготовка посадочного материала

Опытные садоводы рекомендуют выращивать клубнику дома на подоконнике саженцами, поскольку самостоятельное выращивание рассады из семян — дело довольно долгое и хлопотное.

Материал для посадки можно приобрести в питомниках или взять со своего участка, если у вас растут ремонтантные сорта.

Подготовка саженцев клубники для посадки в домашних условиях проводится так:

Кстати! Естественно, удобнее всего посадку саженцев клубники для выращивания в комнатных условиях проводить именно осенью (после того как летом вы размножите её с помощью усов).

1. Из имеющихся укоренных розеток нужно отобрать только самые крупные и здоровые.
2. Посадочный материал отделяют от материнского растения и сажают в горшок, а прежде удаляют с них все листья, кроме 1-2 самых молодых.
3. Чтобы обеспечить клубнике период покоя, емкость ставят на 14 дней в прохладное место, — подвал или погреб.

Непосредственная посадка саженцев

Обратите внимание! Поскольку клубника не любит застоя воды и уплотнённого грунта, прежде чем приступить к посадке, на дно горшка укладывают дренажный слой, используя щебень, гальку, керамзит, мелкие кусочки шифера или кирпича.

Саженцы клубники в домашних условиях сажают так:

1. В горшок засыпают дренажный слой и немного субстрата.
2. Корневище на несколько минут опускают в слабый раствор марганцовки.
3. Саженцы кладут в горшок и расправляют корни. Корень должен помещаться в горшке в полный рост. Корневище нужно укоротить, если при посадке приходится сильно загибать его кончики (нельзя, чтобы они были в скрученном состоянии).
4. Чтобы обрезанные кусты быстрее восстановились, их погружают в слабый раствор гетероауксина (по инструкции). Для приготовления смеси в 5 литрах воды растворяют измельченную таблетку препарата.
5. Досыпают недостающую почву до точки роста (сердечка), при этом важно не заглубить ее.
6. Далее аккуратно уплотняют землю и выполняют полив.

Совет! Для улучшения приживаемости саженца на новом месте вы можете пролить растение специальным раствором одного из стимуляторов роста, например, опять же «Гетероауксина» или «Корневина».

Посев семян 

Выращивать клубнику дома на подоконнике можно с помощью семян. Несмотря на то, что урожая придется ждать дольше, чем при посадке рассады, это не отпугивает садоводов, которые не видят своей жизни без любимого дела.

Чтобы семена дружно всходили, их нужно закалить. Посадочный материал раскладывают на влажной ткани, затем её складывают вдвое и кладут в пакет. Далее закладку отправляют в верхнюю часть холодильника на 30 дней.

Последовательность посадки клубники дома на подоконнике

семенами:

1. Неглубокий ящик на большую часть засыпают подготовленной почвой и слегка ее увлажняют.
2. Соблюдая дистанцию, семена раскладывают в ряды.
3. Посадочный материал присыпают тонким слоем грунта.
4. Рассадную емкость накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в тёплое место.
5. Как только появятся всходы, укрытия постепенно снимают, а ёмкость ставят на светлый подоконник.
6. В просторный горшок пересаживают растения с парой настоящих листьев.

Оптимальное время для посадки рассады клубники в квартире — ранняя весна или период конец лета-начало осени.

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

Уход за клубникой на подоконнике заключается в следующих основных действиях: поливе, подкормках, обрезке, опылении и обработка от вредителей (если два последних мероприятия необходимы).

Полив

Для полива клубники, как и других комнатных растений, используют только отстоянную воду комнатной температуры. Чтобы не ждать, пока хлор осядет на дно емкости, воду можно пропустить через фильтр.

Совет! Будет очень хорошо, если вы будете регулярно опрыскивать клубничные кусты из пульверизатора, чтобы повысить влажность в сухом помещении.

Как правило, достаточно увлажнять почву в контейнерах с клубникой на подоконнике 2 раза в неделю. Лучше всего увлажнять почву во второй половине дня. После полива почву в посадочной ёмкости рыхлят.

Важно! Несмотря на то, что рост клубники после очередного увлажнения активизируется, увлекаться поливами нельзя. Перелив растения чреват появлением гнили на корнях и грибковых заболеваний. Особенно опасен для кустов застой воды. Впрочем, допускать пересыхания почвы также не следует.

Подкормка

Подкармливать комнатную клубнику рекомендуется 1 раз в 2-3 недели, после того как на кусте появится 1-ый настоящий лист (если вы посеяли семена) или спустя 10-14 дней после посадки саженцев. Для подкормки можно использовать специализированные удобрения для клубники.

Удобрять клубнику на подоконнике можно и слабыми растворами коровяка (1 к 10), куриного помета (1 к 20).

Обратите внимание! Перекармливать клубнику азотными удобрениями нельзя: чрезмерное количество азота стимулирует активный рост листьев и плохо влияет на завязывание и формирование плодов.

Клубника в обязательном порядке должна быть обеспечена фосфором и калием. Поэтому, пожалуй, лучшим удобрением будет монофосфат калия. Либо вы можете использовать суперфосфат (нужно будет приготовить вытяжку) и сернокислый калий.

Обрезка

Многие удивятся, но клубника нуждается в обрезке, цель которой повысить урожайность. Как же проводить обрезку клубники, выращиваемой дома на подоконнике?

• На рассаде, выращенной из семян, срывают несколько первых цветков.

Важно! А вот обрывать цветоносы на клубнике, посаженной саженцами, не нужно.

• Если дальнейшее расширение комнатных посадок не планируется, и не нужно заменять взрослые кусты, необходимо регулярно удалять усы. В результате стрижки растения не будут понапрасну растрачиваться на формирование ненужных розеток, а направят все питательные вещества к плодам.

Опыление

Чтобы после цветения завязались ягоды, клубнику рекомендуется опылить. Существует несколько способов искусственного опыления в домашних условиях:

1. По распустившимся цветкам поочередно проводят кисточкой для рисования на протяжении всего периода цветения.
2. На растения направляют вентилятор. Под потоком воздуха пыльца с одного цветка переносится на другой, и клубника опыляется.

Болезни и вредители

Если у вас сухой воздух и высокая температура в помещении (на подоконнике), то на клубнику с большой долей вероятности нападет паутинный клещ.

Чтобы избавится от этого злейшего врага, посадки можно опрыскать таким народным средствам, как чесночная настойка. Для приготовления раствора 2 зубчика раздавливают и заливают 100 мл воды. Настоянную на протяжении 2-3 часов смесь процеживают, заливают в пульверизатор и обрабатывают пораженные растения. Но куда более эффективно использовать специальные инсектицидные препараты (например, Фитоверм, Битоксибациллин — это всё биологические средства, они не фитотоксичны и не накапливаются в растениях и плодах).

Совет! А против мучнистой росы дачники рекомендуют использовать Фитоспорин.

Круглогодичное выращивание ремонтантной клубники на подоконнике – увлекательное занятие, требующее не так уж много времени и сил. Для этого необходимо выбрать подходящий посадочный материал, соблюдать правила и условия выращивания на подоконнике, умело ухаживать, а также бороться с вредителями (особенно с паутинным клещем). И в конце концов все хлопоты и трудности обязательно окупаться экологически чистыми и вкусными плодами (пускай и всего несколькими).

Видео: выращивание садовой земляники (клубники) зимой

Обратите внимание! Дома на подоконнике вы также можете выращивать томаты, огурцы, острый перец, редиску, имбирь, зеленый лук и другую разнообразную зелень (шпинат, базилик, розмарин, петрушку), а также, конечно же, мяту.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Домашняя клубника на подоконнике за 60 дней

Даже если вы не дачник-огородник, а простой любитель комнатных растений, то вам наверняка тоже будет интересна статья «Клубника на подоконнике за 60 дней». Вы ведь не откажетесь полакомиться клубничкой собственного домашнего выращивания?

Что такое ремонтантная клубника?

Чтобы вырастить клубнику в домашних условиях, нужны специальные сорта – ремонтантные. Ремонтантная клубника отличается от обычной тем, что плодоносит не 1 раз в год, а за сезон она может принести 2 и больше урожаев.

Но и требования она предъявляет соответствующие – ей нужна качественная плодородная почва и частые поливы.

К тому же она делится на две группы:

1. Одна группа ремонтантной клубники закладывает цветочные почки только при длительном световом дне – такую группу сокращённо называют ДСД.

2. Вторая группа способна закладывать почки при нейтральном световом дне – сокращённо она называется НСД.

Сорта ДСД дают по 2 урожая в год – в июле и в августе-сентябре. При этом второй урожай почти в два раза больше первого – его доля 60-90% от общего веса. К сожалению, такую нагрузку могут вынести не все кусты, многие после сбора урожая погибают.

Сорта НСД практически непрерывно плодоносят на протяжении большей части года – до 10 месяцев. Причём на их плодоношение особо не влияют погодные условия, время года и суток, поэтому они и называются нейтрально-дневными сортами.

Именно эти НСД сорта клубники больше всего подходят для выращивания в домашних условиях. Поэтому при покупке интересуйтесь у продавца, к какой группе относится тот или иной сорт.

Сорта ремонтантной клубники

К сегодняшнему дню селекционеры, как у нас, так и за рубежом, вывели огромное количество сортов этой ягоды. Перечислю вам несколько, пожалуй, самых популярных.

Сорта ДСД:

• Осенняя забава
• Гирлянда
• Крымская ремонтантная
• Неисчерпаемая и др.

Сорта НСД:

• Королева Елизавета
• Королева Елизавета II
• Роман F1
• Тристар
• Брайтон и др.

Каждый из этих сортов обладает своими достоинствами и недостатками, и любой из них может принести неплохой урожай. Но «королева Елизавета II» и по урожаю, и по размеру ягод превосходит все остальные.

Рассаду клубники (а также её могут называть земляникой) лучше покупать в специализированном магазине, а не у людей на рынке. Обойдётся немного дороже, но зато вы сможете быть уверены в названии сорта и в качестве посадочного материала.

Тенелюбивые комнатные растения — фото

Обращайте внимание на «развитость» рассады – кустики должны иметь 3-5 зелёных здоровых листиков и желательно крупную почку (сердечко).

Посадка

Сажая клубнику, имейте в виду, что ей придётся находиться в этом горшке или контейнере 1-3 года (в зависимости от сорта). Пересаживать её из горшка в горшок не рекомендуется, т. к. уже взрослые растения плохо переносят пересадку.

Для посадки можно использовать любые ёмкости, учитывая, что для одного кустика необходим объём не меньше 3 л. Например, в длинные контейнеры, балконные ящики (объёмом 10-15 л) можно высадить не более 3-4 кустиков с расстоянием между ними 20-25 см.

В горшках, контейнерах обязательно должны быть отверстия для стока воды, а на дне – хороший слой дренажа (керамзит, галька, битый кирпич).

В качестве субстрата подойдёт магазинная универсальная почвосмесь для цветов. Либо приготовьте его самостоятельно, смешав лесную землю, перегной или биогумус, торф, песок в пропорциях 2:2:1:1 соответственно.

По срокам посадки – ориентируйтесь на март-апрель.

Подкормка

Подкармливать нужно обязательно, особенно во время цветения и плодоношения. Частота подкормки – приблизительно 1 раз в 2 недели. Это зависит от состояния и стадии развития растения, а также времени года.

Лучшие удобрения для растений в домашних условиях

Например, зимой подкармливать не нужно, можно дать клубнике отдохнуть, если только она не цветёт.

Удобрения можно использовать минеральные комплексные или органические.

Личный опыт

Мне в начале июня подарили кустик клубники прямо с огорода. Название сорта хозяин, к сожалению, не знал. Но сказал, что за лето эта клубничка приносит ему 3 урожая, а дома – так вообще круглый год плодоносит.

Я очень сомневалась, что смогу вырастить у себя клубнику на подоконнике. Но всё равно решила попробовать. И вот, что из этого вышло.

День 1

Купила в магазине универсальную почвосмесь и посадила кустик в достаточно большой горшок.

Так как на дворе было лето, то горшок отправила на балкон. Благо он у нас не застеклённый, поэтому клубничке на свежем воздухе было просто замечательно. Да ещё сторона солнечная – солнце практически весь день светит в окна. Размещать горшки с клубникой лучше на южных и юго-восточных окнах.

 

День 11

Появился первый новый листик – это значит, что растение укоренилось.

Вообще, новые листья выходили заметно короче старых, но были здоровыми. А вот старые листья постепенно отмирали: теряли упругость, ложились и чернели у основания черешка. Но это продолжалось недолго, может быть сказалась смена условий.

 

День 30

Вышел первый цветонос. Вообще у молодых растений (у рассады) рекомендуется удалять первые цветоносы, чтобы растения хорошо развились и набрали сил. Тогда следующие урожаи будут щедрыми.

Но так как у меня растение было уже взрослое, я оставила цветонос. Тем более, мне не терпелось дождаться ягодок.

 

День 37

Расцвели первые цветочки. Всего вышло 2 цветоноса, на каждом по 4 цветочка. Цветки держались 2-3 дня, потом лепестки опадали и начинали расти ягодки. Цветки не опыляла. 

 

День 52

Отцвёл последний цветок. А к этому времени другие ягодки уже подросли. Цветки распускаются и отцветают по очереди, поэтому и размер ягодок разный. Соответственно самые большие ягоды на данный момент – это самые первые цветки.

Один цветонос надломился под тяжестью ягод, поздно заметила. Подпёрла их банкой. Чтобы у вас этого не произошло, подложите под цветоносы валик из ткани или кусочек поролона.

Поливала примерно каждые 3 дня. При температуре +30 °C – каждые 2 дня.

 

День 61

Первая проба! Как видите, клубнички очень даже приличного размера. Одна из них была очень насыщенного красного цвета и очень сладкая. А другая – посветлее и с кислинкой. Наверно рано сорвали. Остальные ещё дозревают.

 

День 72

Несмотря на то, что с первого урожая ещё не все ягодки поспели, кустик выпустил уже третий цветонос. А от появления первого прошло около 40 дней. То есть, пошёл уже второй урожай.

Тогда можно подвести итоги первого урожая: образовалось всего 8 ягодок, 2 из них засохли (может мало поливала, были очень жаркие дни +33 °C), 3 выросли крупные и 3 маленькие, которые всё ещё дозревают.

Третий по счёту цветонос получился почему-то короче первых двух и ягодки мельче.

Примерно в середине сентября я убрала с балкона горшок с клубникой. Оставшиеся ягодки с первого урожая и со второго дозревали уже в комнате.

Зимовка

Чтобы клубника и зимой приносила плоды, необходима дополнительная подсветка, которая увеличит световой день до 12 ч. Ведь чем больше света – тем слаще ягодки. Обычной лампы ДНАТ достаточно для получения урожая.

Температуру необходимо поддерживать в районе 18-20 °C.

Срок жизни ремонтантной клубники

Так как эта клубника цветёт и плодоносит чаще, она естественно быстро стареет. Сорта ДСД могут прослужить вам 2-3 года. А сорта НСД – всего 1 год, потом надо будет сажать новые кустики.

Что ж, эксперимент прошёл удачно. Как видите, вырастить сочные ягоды клубники в домашних условиях не так уж сложно. У меня ушло на это практически 2 месяца, т.е. с момента посадки и до созревания первой ягодки прошёл 61 день.

Насекомоядная росянка — растение-хищник в домашних условиях

Но вот на видео один товарищ вырастил клубнику в домашних условиях даже за 30 дней!

Видимо на скороспелость влияет ещё и возраст кустиков. У него была молодая рассада, а моему кустику даже неизвестно сколько лет.

Видео. Выращивание клубники в домашних условиях

 

Так что, дерзайте, у вас тоже обязательно получится!

А если у вас уже есть опыт выращивания клубники на подоконнике, поделитесь с нами в комментариях.

Автор: Ирина Балтага

Обновлено: 04 июля 2020

Добавить комментарий

Разведение клубники в домашних условиях — Посадка растений

Если вы увлекаетесь выращиванием растений и комнатных цветов, то статья о том, как разводить клубнику в домашних условиях, будет для вас очень интересной и не менее полезной. Ведь преимуществом такого выращивания является помимо эстетического наслаждения еще и материальная польза: в вашей квартире растут круглый год ягоды, которыми можно с удовольствием лакомиться. Да и организм свой витаминами можно пополнять всегда, а это очень важно.

Разведение клубники в домашних условиях поможет вам вне зависимости от сезона получать свежий урожай. Современные технологии позволяют выращивать клубнику в довольно большом количестве даже в небольшой квартире. При правильном уходе можно получать до четырех урожаев в год. А уходу за этой вкусной и полезной ягодкой необходимо будет посвящать до двух-трех часов в день. И справиться со всей работой совершенно не сложно даже одному человеку.

Хорошая рассада – залог успеха

Совершенно ясно, что в первую очередь необходимо приобрести саженцы (ягодную рассаду).  Конечно, можно самостоятельно их выращивать из семян, но, все же, сажая клубнику рассадой, урожай можно получить гораздо быстрее. Да и при выращивании ягод из семян есть некоторые сложности, справиться с которыми под силу лишь только опытным садоводам. Так что, не стоит рисковать.

При выборе саженцев предпочтение стоит отдавать ремонтантным сортам, которые уже в первый год приносят плоды. Можно приобрести сразу несколько сортов и посадить их по отдельности. Все дело в том, что разные сорта клубники и созревают в разное время.

Таким образом, можно снимать урожай постепенно, по мере созревания ягод. Кроме того, это будет очень хороший опыт: вы узнаете время созревания каждого сорта клубники. В настоящее время ремонтантных видов огромное множество, но можно порекомендовать несколько особо популярных: Чудо мира, Морской пейзаж, Всемирный дебют, Елизавета I и II, Женева, Искушение, Сельва. Эти сорта действительно принесут неплохой урожай в самый первый год ваших опытов по выращиванию клубники в домашних условиях.

Покупать саженцы не стоит у случайных людей на рынке. Лучше приобрести качественный материал в специализированном магазине. Возможно, это будет чуть дороже, но зато вы можете быть спокойны в том, что приобретенные саженцы именно те, что вам и нужны, а не какие-то другие, неизвестного происхождения.

Где же выращивать клубнику?

Выращивать клубнику можно и в ящиках, и в горшках, но для этого необходимо достаточно просторное помещение. А если такого помещения нет, то ягоды совершенно спокойно приживутся в обыкновенных полиэтиленовых мешках. При таком выращивании вам не нужно много места для своего увлечения. Да и приобрести мешки не составит никакого труда. Хотя, нужно сказать, что обыкновенные мешки из магазинов несколько тонковаты для клубники. И поэтому можно изготовить такие мешочки самостоятельно.

Для этого нужно купить в магазине толстую пленку для теплицы, разрезать ее на нужные прямоугольники, затем соорудить из прямоугольников что-то наподобие цилиндров, запаять эти цилиндры сбоку и снизу. Все! Мешки для урожайных кустов готовы!

Эти емкости ставят на пол или подвешивают на опоры. На квадратный метр можно поставить или повесить 2-3 таких мешка. После того как мешочки заполнили специальной почвой для выращивания, делаются надрезы для рассады приблизительно через 20-25 см в шахматном порядке.

Почва для клубники, выращиваемой в домашних условиях

Для того чтобы получить хороший урожай не менее важна почва, в которой будет расти ягода. Субстрат для клубники должен состоять из торфа, земли и удобрения. Такую почву вполне можно приобрести в магазине, но можно и приготовить самостоятельно.

Если вы выбрали второй вариант и решили взять землю для клубники со своих дачных грядок, то тут нужно быть внимательным к тому, чтобы ранее на этой почве не произрастали томаты, клубника, картофель или малина. Иначе есть риск того, что молодая клубника может заразиться заболеваниями, типичными для вышеперечисленных растений.

Лучше пусть это будет земля, отдохнувшая года три, так и рисков болезней будет гораздо меньше. А еще лучше землю взять дерновую, в составе которой достаточно органических веществ, добавить в нее песок, опил и перегной. Все берется примерно в равных пропорциях.

А вот минеральные удобрения можно вносить так, как написано на упаковке, в которой непосредственно и продается это удобрение.   В качестве такого удобрения вполне может использоваться всем известный суперфосфат.

Выращивание клубники не составляет каких-то немыслимых трудов и поэтому попробовать столь интересное дело обязательно стоит. Прочитав подробнее об уходе, вы обязательно справитесь со всем, и сможете в любое время года лакомиться этой вкусной и полезной ягодой.

как вырастить из семян, в квартире на подоконнике, балконе, в мешках, советы, фото, видео

Всем известна такая ягода, как клубника, выращивание в домашних условиях этой сочной сладкой и ароматной ягоды позволит вам наслаждаться ее вкусом практически круглый год. При решении вопроса, как вырастить клубнику из семян в домашних условиях, обычно делают это из семян, так как найти саженцы удается не всегда.

Что необходимо для домашнего выращивания клубники

Выращивание клубники на подоконнике — задание, которое под силу любому человеку, при этом некоторые люди не только сами едят зимой эти ягоды, но и извлекают из этой деятельности еще и финансовую пользу. Рассмотрим, что же собой представляет выращивание земляники в домашних условиях. И реально ли это сделать в условиях квартиры?

Современные технологии уже позволяют вырастить клубнику дома и делать это можно круглый год, при этом вам необязательно надо иметь приусадебный участок, делать это можно в любой квартире, поэтому свежая клубника на подоконнике — реальность, которую под силу воплотить в жизнь любому человеку.

Клубника в домашних условиях может выращиваться, например, в полиэтиленовых мешках, которые заполняются субстратом, если же у вас нет для этого достаточно места, то выращивание клубники круглый год в домашних условиях можно проводить и в обычных цветочных горшках, которые ставят на подоконник. Все будет зависеть от того, с какой целью проводится разведение клубники дома, делаете это только для себя или хотите сделать это своим бизнесом, также многое будет зависеть от того, сколько места вы сможете выделить, чтобы росла клубника в квартире.

Для увеличения площадей можно не только выращивать клубнику в квартире, но и на балконе, так вы сможете получать значительно больше урожая. Если клубника в домашних условиях выращивается на балконе в зимнее время, то надо, чтобы он отапливался, таким образом она может выращиваться на протяжении круглого года.

Какие условия надо создать для благоприятного роста

При решении вопроса, как вырастить землянику дома, для нее надо создать определенные условия:

• подходящий грунт,
• температура,
• влажность воздуха.

Если вы занимаетесь выращиванием клубники в домашних условиях, то создать такие условия в квартире несложно. В квартире обычно нет проблем с отоплением, если недостаточно тепла, можно приобрести обогреватель, с освещением проблем также не будет, а субстрат можно сделать самостоятельно или купить готовый, обеспечить циркуляцию воздуха несложно, поэтому вырастить клубнику на подоконнике вполне достижимая задача.

При решении вопроса, как выращивать клубнику в домашних условиях, чтобы получать хорошие урожаи, надо соблюдать следующие условия:

1. Выбирать необходимо ремонтантные сорта, так как они плодоносят несколько раз в год, и вы сможете получать хорошие урожаи клубники в домашних условиях.
2. Если вы решили вырастить клубнику из семян дома, то перед посадкой их надо месяц выдержать в холодильнике. Семена помещают во влажную ткань, а потом в пакет. Закаленные таким образом семена дадут дружные всходы клубники в домашних условиях уже через неделю после их посадки.
3. Горшок, в который высаживается рассада, должен быть просторным, и в нем должен быть хороший дренаж. Клубника в домашних условиях, так же как и в природных, любит хороший полив, но плохо переносит застой влаги.
4. Если вы занимаетесь выращиванием клубники в домашних условиях, и делаете это на не отапливаемом балконе, то учтите, что она боится холода и ее надо от него оберегать.
5. Чтобы клубника в домашних условиях давала хорошие урожаи, ее надо периодически подкармливать калийно-фосфорными удобрениями, а чтобы формировалась завязь, обрабатывать специальными препаратами, например Завязь или аналогичным.

Если вы только начали искать ответ на вопрос, как вырастить клубнику в домашних условиях, то учтите, что это лучше делать на окнах, которые выходят на юг. Здесь будет максимальное количество света и тепла, поэтому клубника в домашних условиях будет нормально расти и плодоносить.

Если выращивать данное растение зимой, то естественного освещения будет мало, поэтому клубника в домашних условиях должна дополнительно освещаться при помощи ламп дневного света. Чтобы клубника нормально развивалась, а ягоды были сладкими и сочными, световой день должен быть порядка 14 часов.

Выращиваем рассаду из семян

Клубника в домашних условиях обычно выращивается из семян, причем нет разницы в выращивании клубники или земляники. Обычно выращивание клубники из семян проводится в небольших контейнерах, удобно, когда они имеют крышку. Если посеяли в контейнеры, то через некоторое время саженцы пикируют и пересаживают в отдельные контейнеры, но можно сразу сажать в отдельные емкости или торфяные таблетки.

Если вы решили вырастить клубнику на рассаду и при этом не хотите ее дополнительно подсвечивать, то делать это надо не раньше марта. Если же вы хотите, чтобы земляника в домашних условиях была раньше, то сеять семена можно в январе-феврале, но чтобы рассада не погибла, необходимо организовать ее дополнительное подсвечивание.

Ремонтантные сорта имеют лучшую всхожесть, тогда как у крупноплодных сортов она хуже.

Чтобы ускорить прорастание семян, их надо замочить, для этого помещают семена на ватный диск, смачивают его водой и покрывают другим диском, все помещают в прозрачный контейнер, в крышке которого должны быть отверстия. Контейнер ставят в теплое место на 2 дня, а потом на 2 недели в холодильник. Надо следить, чтобы тампоны не засыхали.

Перед тем как посадить клубнику, для нее надо правильно подготовить грунт, который должен быть легким и рассыпчатым. Можно взять землю из огорода и добавить в нее песок, лучше подойдет лесная земля. Молодые всходы клубники очень ранимые, и чтобы обезопасить их от развития болезней, землю прогревают в духовке на протяжении 20-30 минут.

Сразу сажать в такую почву нельзя, она должна постоять 2-3 недели, чтобы в ней появились полезные бактерии.

Как выращивать клубнику у себя дома (видео)

Разные способы посева

Клубника в домашних условиях может выращиваться несколькими способами.

Можно сеять в контейнер, для этого его заполняют подготовленной землей, хорошо ее смачивают и на поверхности аккуратно раскладывают семена, которые достали из холодильника. Достаточно немного их прижать, засыпать землей не надо, они и так хорошо прорастают.

Контейнер накрывают крышкой и ставят в теплое место, но не на яркий свет. Чтобы не нарушать микроклимат, крышку часто поднимать не стоит. Когда у рассады появляется три листика, ее надо пикировать и посадить в отдельные стаканчики, размер которых должен быть не меньше 5х5 см.

Обязательно сделайте хороший дренаж, чтобы влага в стаканчиках не застаивалась. Глубоко сажать рассаду нельзя, сердечко с листочками должно находиться над почвой.

Можно использовать вариант, когда семена сеют в торфяные таблетки, но в них лучше сажать проросшие семена. Для того чтобы они проросли, после того как достанете семена из холодильника, их ставят в теплое место и ждут пока не появятся ростки.

Таблетки помещают в поддон с водой, чтобы они ее впитали, а потом в небольшие углубления помещают проросшие семена. Теперь все накрывают пленкой и ставят во влажное и теплое место.

Независимо от способа выращивания рассады, после ее прорастания не надо сразу выставлять на свет, необходимо приоткрывать крышку постепенно, чтобы они привыкли к новым условиям.

Если вы планируете рассаду всаживать в открытый грунт, то в апреле надо начинать ее закалять, для этого выносят на открытый воздух. В открытую почву можно высаживать рассаду только в конце мая начале июня, когда уже нет опасности ночных заморозков.

Чтобы куст получился мощным и здоровым, рекомендуется первые цветочки оборвать, это позволит ему нормально укорениться, обрасти листьями и в следующем году вы получите хороший урожай.

Как опылять клубнику дома

Если вы решили выращивать клубнику в квартире, то учтите, что здесь нет условий для естественного опыления, поэтому во время цветения, а этот период продолжается около 2 недель, вам надо будет искусственно опылять растения. В домашних условиях это можно сделать следующим образом: каждое утро на цветы направляют вентилятор, и при помощи воздуха будет происходить опыление, как это бывает в открытом грунте, но этот способ не очень эффективный. Можно взять маленькую кисточку и каждый цветочек опылять отдельно, так вероятность опыления более высокая, вы сможете получать хорошие урожаи. Опыление кисточкой подойдет для небольших плантаций.

Как видите, нет ничего сложного в выращивании клубники в квартире, это могут себе позволить даже начинающие огородники. Если женщина вырастила у себя дома клубнику, то она не только сможет накормить этой сладкой и полезной ягодой всю семью, но и получит много удовольствия от занятия своим любимым делом.

Правильная посадка клубники (видео)

Клубника в домашних условиях: как обустроить грядку у себя дома

Спелая, сочная, ароматная клубника — самое желанное лакомство на наших столах. Как бы мы ни любили варенья и компоты, но ничто не сравнится со вкусом свежей ягоды. К сожалению, зимой её тяжело найти даже в супермаркетах, а цена на неё просто заоблачная.

Какую клубнику можно вырастить дома

Сегодня многие дачники в менее загруженный зимний период самостоятельно организуют своеобразную мини-ферму по выращиванию клубники у себя дома. А некоторые садоводы умудряются не только лакомиться зимой собственной ягодой, но даже получать финансовую выгоду от продажи дефицитного продукта.

Для выращивания дома подходят только ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят более двух раз за сезон. Но и такие виды, в свою очередь, подразделяются на ДСД и НСД.

Обычная клубника закладывает цветочные почки ближе к осени, когда световой день короткий. А растения ремонтантных сортов могут формировать почки и во время нейтрального (НСД), и во время длинного светового дня (ДСД).

Клубника ДСД плодоносит только при длинном световом дне и даёт всего два урожая в год: в июле и в августе — сентябре. Более того, большая часть кустов погибает после второго плодоношения. Создать искусственный длинный световой день нетрудно с помощью подсветки. Но всё же для домашнего разведения лучше подойдут НСД сорта, которые закладывают почки при нейтральном световом дне. Они цветут в течение 10 месяцев и плодоносят практически непрерывно.

Посадка клубники в домашних условиях

Для нормального развития растениям потребуются тёплое, хорошо освещённое место и подходящая почва.

Выбор места для выращивания

Прежде чем начать выращивать клубнику в домашних условиях, выберите оптимальное место для этого. Конечно, если у вас имеется оранжерея или отдельный отапливаемый парник, то такой вопрос перед вами не стоит. Но, скорее всего, таким богатством вы не располагаете. Зато для этой же цели отлично подойдут застеклённая лоджия, подоконник или отдельная комната. Главное, чтобы выбранное место соответствовало следующим минимальным требованиям:

• Постоянная температура 20–22 °C.
• Хорошая освещённость.
• Циркуляция воздуха.

Поддерживать подходящую для клубники температуру в домашних условиях совсем несложно. Дополнительный обогреватель легко компенсирует недостаток тепла.

Недостаток света — самая серьёзная проблема при выращивании клубники дома в наших климатических условиях, особенно в зимний период. Для быстрого и полноценного роста и развития растениям требуется около 14 часов освещения в день. В комнате выбирайте для посадки южные, хорошо освещённые окна. Компенсировать недостаточную освещённость помогут лампы дневного света или специальные фитолампы. А также в комплекте часто используют отражатели из фольги.

Обеспечить дополнительную циркуляцию воздуха поможет кондиционер или вентилятор. Хотя с этой задачей справится и открытая форточка. Но будьте крайне осторожны. Зимой закрытая не вовремя форточка уничтожит ваши клубничные посадки и всё придётся начинать сначала.

Освещение

В жилых домах света порой не хватает даже нам, а уж тем более остро будет страдать от недостаточной освещённости клубника, для которой солнце — это ещё и источник энергии.

Для создания оптимальных условий нужно подобрать источник освещения со спектром, наиболее приближённым к солнечному. В магазинах это газоразрядные лампы дневного света. Оптимальный выбор для наших агрономических целей — 40–60-ваттные лампы. Они дадут достаточное количество света и не слишком повлияют на счёт за электричество. Одной метровой лампы хватает для освещения 3–6 квадратных метров посадок.

Газоразрядные лампы дневного освещения — оптимальный вариант для подсветки клубники

Количество света измеряется не только продолжительностью, но и степенью освещённости. Норма для клубники — 130–150 люкс в течение 12–14 часов в день или 2–3 лампы (F7) на 13–20 квадратных метров. Для измерения степени освещённости совсем не лишним будет иметь дома прибор — люксметр.

Люксметр поможет определить, достаточно ли света в помещении

Освещение напрямую влияет на скорость развития кустиков и созревание ягод. При продолжительности дня в 15 часов клубника начинает цвести через 10, а плодоносить через 35 дней, а при световом дне в 8 часов — соответственно через 14 и 48 дней.

Подготовка грунта

Нужно помнить, что в распоряжении домашней клубники постоянно будет весьма ограниченный объём почвы, поэтому она должна быть очень плодородной. Есть два способа: приобрести в магазине готовую почвенную смесь либо самостоятельно подготовить грунт. Если выбор пал на второй вариант, то понадобятся такие компоненты в равных количествах:

• садовая земля;
• перегной;
• керамзит или песок для дренажа.

Не берите с садового участка землю, на которой росли томаты, картофель, малина или сама клубника. Вместе с почвой можно занести на домашнюю грядку и возбудителей болезней.

Нелишним будет замерить кислотность почвы. Оптимальным показателем для клубники будет pH 5,5–6,5.

Стратификация семян

Семена у клубники очень мелкие и совсем не спешат давать всходы, поэтому их нужно дополнительно простимулировать.

1. Семечки высаживают в предварительно замоченные торфяные таблетки, по две штуки в каждую.
2. Таблетки убирают на четыре недели в помещение с температурой 0–1 °C, например, на веранду.
3. Спустя четыре недели их переносят в помещение с температурой 10–15 °C.
4. Через неделю обеспечивают семенам постоянную комнатную температуру в 24–25 °C.

Прорастание стимулирует постепенная смена температурного режима, имитирующая реальные природные условия.

Есть и более простой, но менее эффективный способ. Семена перед посадкой заверните во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на четыре недели.

Видео: стратификация семян клубники

Посев семян

Теперь, когда семена подготовлены, наступает время посева. Разные источники предлагают различные сроки посадки клубники при домашнем выращивании. Кажется, что при создании искусственных условий не должно быть никакой зависимости от времени года. Но всё же большинство «подоконниковых» садоводов считают, что посадку семян стоит осуществлять с 15 августа по 20 сентября либо ранней весной в начале марта.

1. Берём неглубокий ящик, наполняем его на 3/4 подготовленным грунтом.
2. Высаживаем семена клубники в неглубокие бороздки. Самая распространённая ошибка на этом этапе — чрезмерное заглубление семян. Их не стоит даже присыпать. А почва во время посадки должна быть плотной и влажной, тогда ростки не провалятся в полости и не задохнутся там.

   Семена клубники следует выкладывать на расстоянии 1–2 см друг от друга

3. Сверху ёмкость затягиваем полиэтиленом или накрываем прозрачной крышкой, роль которой может выполнять обыкновенное стекло.

   Под плёнкой в ящике для рассады сохраняется оптимальная влажность

4. Убираем нашу мини-ферму в тёплое место до появления первых ростков.
5. Переносим ёмкость в хорошо освещённое место и постепенно избавляемся от укрытия.

Помните, что даже подготовленные семена не будут спешить прорастать. Первые всходы у клубники появляются только через 20–30 суток после посева. Не стоит преждевременно расстраиваться.

Пикировка сеянцев клубники

Время для пикировки наступает, когда у саженца появятся два настоящих листа.

1. Бережно извлекаем корневую систему из земли, стараясь не травмировать её.

   Росток нужно извлечь из земли вместе с комочком почвы

2. Аккуратно прищипываем самые длинные корни. Их можно отрезать ножницами или отломить ногтем.
3. Переносим рассаду на постоянное место жительства в просторные горшочки.

Засыпая рассаду землёй, нужно следить, чтобы точка роста была на уровне почвы

Уход за рассадой и опыление

Поливаем клубнику два раза в неделю. Как и любое другое комнатное растение, клубнику рекомендуется увлажнять отстоянной тёплой водой. Следует быть очень аккуратным, культура не переносит застоя воды и быстро гибнет.

Первый раз подкормить клубнику нужно только после появления пятого листа. Делать это следует один раз в две недели, используя специализированные подкормки для земляники. Будьте аккуратны с количеством удобрений: их избыток приведёт к активному вегетативному росту, а вот ягод тогда придётся ждать долго. После сбора первого урожая от подкормок лучше отказаться на два месяца.

Видео: уход за рассадой клубники

В природе или на садовом участке с опылением клубники не бывает никаких проблем. Всё происходит естественным путём при участии ветра, дождя и насекомых. Но в изолированных условиях квартиры велика вероятность получения пустоцветов. Проще всего проводить процедуру при помощи обычной кисточки. Чтобы ничего не пропустить, опылённые цветки рекомендуется помечать, отрывая один лепесток, никакого вреда растению это не нанесёт.

Для имитации опыления ветром используют вентилятор, но это менее эффективный способ.

Для искусственного опыления клубники удобно использовать обычную кисточку

В домашних условиях клубника зацветает через 30–35 дней после пикировки. А первых спелых ягод можно ждать ещё примерно через месяц.

Сорта клубники для выращивания в домашних условиях

Сегодня уже существует проверенный перечень сортов клубники, хорошо зарекомендовавших себя для выращивания в домашних условиях. Вот самые популярные из них.

Сорт Елизавета II

Крупноплодный ремонтантный сорт десертного назначения. Куст прямостоячий, полураскидистый. Вес ягод при благоприятных условиях достигает 50–60 г. Вкус сладкий, насыщенный, с медовым оттенком. Мякоть плотная, что позволяет ягодам отлично сохраняться и переносить транспортировку. Сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили, бурой пятнистости и мучнистой росе. Урожайность одного куста при благоприятных условиях достигает 1–1,5 кг. Не требует искусственного опыления. Сорт нейтрального светового дня.

Сорт Тристар

Популярный ремонтантный сорт голландской селекции. Куст компактный. Ягоды массой 25–30 г, конической формы, тёмно-красные, глянцевые. Мякоть плотная. Благодаря высокому содержанию сахаров плоды сладкие, десертные. Сорт НСД, самоопыляемый.

Сорт Брайтон

Вес плодов достигает 50 г. Ягоды сладкие, с насыщенным вкусом и уникальным ананасовым привкусом. Не деформируются во время транспортировки. Кустики компактные. Сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в теплицах и на подоконниках. Клубника не требует искусственного опыления. Растение нейтрального светового дня.

Сорт Барон Солемахер

В домашних условиях выращивают не только клубнику (садовую землянику), но и её более мелкого собрата — землянику. Особенно популярны безусые виды, которые можно получить только из семян. Барон Солемахер — очень популярный сорт, отлично подходящий для домашнего использования. Кроме того, он официально включён в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ». Это ремонтантный, безусый сорт. Вес одной ягоды около 4 г. Кусты компактные, плоды обладают кисло-сладким вкусом и имеют высокий дегустационный показатель. Растения самоопыляемые, устойчивы к перепадам температур, имеют высокую сопротивляемость заболеваниям.

Фотогалерея: популярные сорта для домашнего выращивания

Ремонтантная клубника Брайтон подходит для выращивания дома

Лидер среди домашней клубники — сорт Елизавета II

Популярный ремонтантный сорт Тристар славится своими десертными сладкими ягодами

Очень популярный сорт земляники для выращивания на подоконнике — Барон Солемахер

Отзывы о выращивании клубники в квартире

Клубника дома в зимний период — вполне достижимая цель. Сочные яркие ягоды раскрасят серые зимние будни и напомнят о прошедшем лете. Свежие витамины укрепят организм и помогут сопротивляться эпидемии простудных заболеваний. А самостоятельно выращенная ягода сэкономит семейный бюджет.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание клубники в домашних условиях – основные правила

Выращивание клубники в домашних условиях отличается от культивирования этой вкусной ягоды в саду. Чтобы клубника обильно плодоносила круглый год, в квартире или на балконе надо создать микроклимат, приближенный к условиям на открытом воздухе. Кроме того, чтобы клубника цвела и образовывала завязи, надо ответственно подойти к выбору сорта.

Выбираем сорт

Выращивать на балконе обычные сорта клубники, которые плодоносят один раз в году, невыгодно. Затраты и силы, прилагаемые для оборудования помещения и ухода за растениями, себя не окупят. Поэтому для домашнего выращивания подходят только ремонтантные виды.

Ремонтантный вид отличается тем, что ягоды на нем образуются круглый год, исключая короткий период покоя. Большая часть таких сортов – самоопыляемые, размножаются семенами, приобретенными в специализированных магазинах.

Хорошо зарекомендовали себя такие сорта и гибриды:

• «Королева Елизавета»,
• «Розовая мечта F1»,
• «Холидей»,
• «Лизонька F1»,
• «Роман F1».

Приобретая гибриды F1, следует знать, что если возникнет необходимость обновления или увеличения клубничных посадок на балконе, сделать это можно будет только делением кустиков. Из своих семян не получится вырастить клубнику, сохранившую все признаки материнского растения.

Для сбора своих семян лучше приобретать сортовые виды, их вкусовые качества при размножении не теряются, цвести и плодоносить они будут круглый год.

Выращивание клубники из семян

Вырастить клубнику из семян несложно. Лучшее время для посева в квартире или доме – февраль или март.  В этом случае ягоды созреют в конце лета.

Подходит любой грунт для рассады цветочных или ягодных культур. Почву можно подготовить самим, взяв в саду дерновую землю и смешав ее с небольшим количеством песка.

Период всхожести семян длительный – до 30 дней. Почва долго будет находиться во влажном и теплом состоянии, что может спровоцировать развитие возбудителей грибковых заболеваний. Чтобы этого не случилось, грунт следует обеззаразить ярко-розовым раствором марганцовки или любым фунгицидом.

Проращивание семян проводят в пластиковых контейнерах, широких цветочных горшках или в специальных кассетах. На дно укладывают дренажный слой, заполняют подготовленным грунтом и уплотняют его. Полить надо обильно, чтобы излишки воды просочились через отверстия на дне емкости. До прорастания семян полив проводить больше не надо.

Семена мелкие. Чтобы равномерно распределить по поверхности грунта, их смешивают с сухим песком.

Прорастание семян клубники возможно только на свету, поэтому присыпать землей их не надо.

Посевы укрывают пищевой пленкой, емкость ставят в теплое место, где поддерживается температура от 20 до 25°. Если через месяц всходы не появились, то посев семян надо провести заново.

Как ускорить всхожесть?

Всхожесть семян можно ускорить, если провести стратификацию. Для этого их заворачивают во влажную ткань, помещают в небольшой контейнер или целлофановый пакет. Увлажненные семена на 3–4 недели оставляют на холодном балконе или в холодильнике, в ящике для овощей.

Стратифицированные семена всходят на 1–2 недели раньше, а размножать клубнику в квартире таким способом можно круглый год.

Посадка рассады на постоянное место

Через 10 дней после того, как появятся сеянцы, их надо начинать закаливать. Для этого укрытие снимают на несколько часов, постепенно увеличивая это время.

Когда появится несколько настоящих листиков, сеянцы надо рассадить на постоянные места.

Клубнику на балконе можно выращивать в цветочных ящиках, горшках или пластиковых бутылках объемом 5 литров. Верхушку с бутылки надо срезать.

Обязательное условие при выборе емкости:

• объем для одного кустика должен быть не меньше трех литров;
• на дне должны быть отверстия для стока лишней воды;
• дренажный слой в горшках надо насыпать на ¼ высоты контейнера.

При высаживании рассады надо стараться не повредить земляной ком возле корней. Точку роста в центре кустика, которую называют «сердечко», заглублять нельзя.

Если температура воздуха на балконе и в квартире отличается, то растения сразу выносить на балкон не следует. Сначала приучают к свежему воздуху, оставляя клубнику там только на день, а на ночь заносят обратно в комнату.

Клубнику, выращиваемую в горшках на открытом балконе, на зиму придется переносить в комнату. Если лоджия застеклена и температура зимой не опускается там ниже 15°С, в таких условиях клубника может расти круглый год.

Первые цветы, которые появятся на клубнике, надо удалить. В первые недели необходимо, чтобы кустики нарастили корни, отвечающие за питание.

Условия, необходимые для выращивания клубники

Для выращивания клубники надо создать на балконе подходящие условия:

• Поддержание стабильной температуры и проветривание. Для проветривания достаточно открывать форточку в дневное время. При желании можно установить принудительную вытяжку.
• В регионах с суровым климатом кроме застекления лоджии, утепления стен и пола специальными материалами потребуется дополнительный обогрев. Для этого подходят любые электрические обогреватели. В своем доме на балконе можно установить батареи.
• Для того чтобы ягоды созревали круглый год, на балконе необходимо дополнительное освещение. Клубника светолюбива, поэтому солнечного света осенью и зимой будет недостаточно даже в том случае, если окна выходят на юг.

Для освещения желательно установить люминесцентные лампы. На площадь в 7 м² потребуется 1 лампа холодного света и 2 лампы теплого. Только таким образом клубника получит весь спектр лучей, необходимых для цветения и плодоношения круглый год.

Чтобы усилить освещение лоджии, используют фольгу. Ее укрепляют на стене за клубникой. Яркость усиливается за счет отражения световых лучей. Кустики растут компактными, не вытягиваются и не поворачивают листики к свету.

Уход за клубникой

Для получения урожая круглый год недостаточно создать подходящий для клубники микроклимат. Необходим постоянный уход, который заключается в:

• регулярном поливе;
• обрезке усов;
• подкормке;
• контроле за появлением болезней или нападением вредителей;
• в ежегодной пересадке или смене верхнего слоя почвы.

Полив проводят один-два раза в неделю. Когда верхний слой почвы просыхает на глубину 1 см, необходимо поливать. В жаркую летнюю погоду частота поливов может увеличиваться, а осенью и зимой потребность в воде у клубники уменьшается.

Некоторые сорта ремонтантной клубники образуют усы. Их необходимо удалять, как только они появляются, чтобы растение не расходовало на их рост силы и питательные вещества.

Выращиваемая в горшках клубника требует более частой подкормки, чем та, которая растет в саду. Полным комплексом минеральных удобрений поливают кустики раз в две недели.

Если замечены признаки заболевания, горшок с этим растением надо отнести в ванную комнату и провести обработку пестицидами. Народные средства не всегда эффективны в помещении, где растет большое количество растений. Лучше применить более действенное средство, чем допустить заражение всей посадки. Контейнер с обработанным фунгицидом растением на месяц желательно поставить в другое место и ягоды с него в течение этого времени не употреблять в пищу.

Опыление клубники в домашних условиях

Самоопыляемые сорта клубники не требуют помощи в формировании плодов. Остальным видам надо помочь.

Подходит для опыления маломощный вентилятор. Создаваемый им поток воздуха перенесет пыльцу с одного цветка на другой. Включать его надо ежедневно.

Если посадки клубники невелики, то можно воспользоваться кистью с натуральной мягкой щетиной. Ей надо пройтись по каждому цветочку. Этот способ очень эффективный, хоть и трудоемкий. Время опыления – утро.

Период покоя

Раз в год ремонтантной клубнике необходим период покоя. Лучше всего это сделать с января по март. Все образовавшиеся цветки удаляют, не давая образоваться завязям. Температуру на лоджии уменьшают, немного сокращают полив.

Этот период благоприятен для пересадки растений, замены земли и деления кустиков. Если растение молодое и разрослось не сильно, меняют верхнюю часть почвы в контейнере.

Для полной замены грунта растение аккуратно вынимают из горшка, деревянной палочкой разрыхляют ком земли. При этом надо постараться сохранить почву на основной части корней. Растение помещают обратно в плошку, досыпают землю, утрамбовывают ее. Сразу проводят обильный полив, что бы почва заполнила пустые промежутки между корнями. При необходимости досыпают еще земли.

Размножение клубники делением

Если клубника разрослась и ей стало тесно в горшке, кустик можно разделить и рассадить по разным плошкам. Его вынимают и осторожно делят руками. На каждой деленке должна остаться часть корней. Если основание кустика трухлявое, значит эта часть старая и для дальнейшего выращивания непригодна.

Остальные части внимательно осматривают. Если корни слишком длинные, то их можно обрезать. При пересадке в новую емкость корни должны располагаться вертикально.

Для лучшего укоренения деленки на плошку надевают целлофановый пакет.

Выводы

Выращивать клубнику дома можно, но для этого придется потрудиться:

1. Обязательно создать комфортные для растений условия – тепло, освещение и проветривание.
2. Размножение любого вида ремонтантной клубники возможно семенами, приобретенными в специализированных магазинах. Свои семена можно использовать только в том случае, если клубника сортовая.
3. Размножение делением кустиков подходит для любого вида.
4. Полив и подкормки должны быть постоянными, а не время от времени.
5. Ежегодно грунт в плошках надо обновлять.

Только при таком регулярном уходе можно получать в домашних условиях хороший урожай клубники круглый год.

выращивание в условиях дома, как вырастить круглый год, разведение и уход, выращиваем правильно

Клубника – обиходное название садовой земляники. Такая вкусная и полезная ягода очень популярна и востребована круглый год, поэтому в последние годы ягодная культура всё чаще выращивается в домашних условиях, что позволяет собирать урожай практически без перерыва.

Домашняя клубника: критерии выбора сорта

На сегодняшний день известно несколько хорошо зарекомендовавших себя технологий, позволяющих осуществлять выращивание клубники круглогодично, но все они способны гарантировать высокую урожайность только при условии правильного выбора сорта ягодной культуры.

Название сорта	Описание сорта	Сортовые особенности
«Елизавета-2»	Сорт с необычайно высокими вкусовыми качествами сладкой и относительно плотной ягоды, пригодной для транспортировки	Крупноплодный ремонтантный сорт, плодоносящий не только на кустах, но и на розетках текущего года. Нуждается в ежегодном обновлении
«Хоней»	Ягоды темно-красная, с глянцевой поверхность, плотная и крупная. Сорт имеет устойчивость к болезням и температурным перепадам	Ремонтантный сорт клубники, отличающийся высокой урожайностью и длительным сохранением формы собранной спелой ягоды
«Маршал»	Ягода вкусная и сладкая, насыщенного красного окрашивания. Сорт не нуждается в регулярных оросительных мероприятиях и достаточно легко переносит засушливый период	Сортовой особенностью являются стремительно растущая и достаточно крупная листва, затеняющая значительное пространство и предотвращающая активный рост сорной растительности
«Альбион»	Относится к категории наилучших ремонтантных сортов и формирует крупные, привлекательного внешнего вида ягоды с отменным нежным вкусом и выраженным ароматом	Характеризуется очень длительным периодом плодоношения и формирует ягоды до наступления заморозков. Сорт устойчив ко многим болезням и неблагоприятным внешним факторам
«Гигантелла»	Один из наиболее популярных крупноплодных, отменного вкуса и очень высокоурожайных сортов с гофрированной листвой. Самые первые ягоды достигают массы в 0,1 кг	Сортовой особенность является необходимость осуществлять очень тщательный уход за растением на всех этапах вегетации, а также прямую зависимость между поливами и размером ягод
«Алюба»	Крупноплодный сорт с удлиненными красными ягодами, которые обладают приятным сладким вкусом и достаточно плотной сердцевинкой	Ампельное растение с высокими декоративными качествами и стабильной урожайностью в домашних условиях

Способы выращивания клубники в домашних условиях

В домашних условиях чаще всего практикуется два основных способа выращивания ягодной культуры:

• культивирование в обычных цветочных горшках, ящиках или подвесных кашпо, наполненных питательным почвенным субстратом. Обязательным условиям успешного выращивания является обеспечение посадочной ёмкости качественным дренажом. В качестве посадочного субстрата может быть универсальный магазинный грунт;
• беспочвенное выращивание методом гидропоники, базирующимся на подачу всех необходимых для роста и плодоношения полезных элементов в виде специальных питательных растворов. Такой способ позволяет сделать домашнее культивирование максимально простым и очень эффективным, а также положительно сказывается на качестве и количестве урожая.

Второй вариант наиболее популярен, благодаря отсутствию необходимости осуществлять рыхление почвы и производить подкормки ягодной культуры.

Оптимальные условия для выращивания клубники дома

При домашнем выращивании клубники, ягодной культуре необходимо обеспечить максимально комфортные условия, которые позволят растению бесперебойно формировать ягоды на протяжении длительного периода.

Клубнику в горшечной культуре рекомендуется размещать на южных и юго-восточных окнах, что способствует качественному освещению в тёплый период года. Растения, выращиваемые в подвесных корзинах и кашпо, нужно периодически поворачивать в сторону света. В зимний период требуется использовать дополнительную подсветку лампами дневного света, что позволит обеспечить ягодной культуре двенадцатичасовой световой день.

Для гидропонной культуры также очень важен хороший свет. Нужно создать растениям освещения в 60 000 люменов на протяжении минимум двенадцати часов в сутки. Оптимальной является подсветка, сравнимая по мощности с солнечным светом, на протяжении 17-18 часов в сутки. В этом случае влажность воздуха должна составлять 75-80%. Температурный режим воздуха может варьироваться в пределах 20-24°С . Также растения нужно обеспечить умеренной вентиляцией.

Как вырастить клубнику из семян (видео)

Правила посадки

Для выращивания домашнего выращивания используется как семенной материал, так и уже готовые саженцы, реализуемые питомниками и растениеводческими центрами.

Семенами

Обычно посевные работы проводятся в конце февраля или в начале марта. Для ускорения прорастания осуществляется замачивание на влажной ткани или ватных дисках в тепличных условиях в течение пары дней. Замоченные семена нужно подвергнуть двухнедельной стратификации в холодильнике. Посев выполняется в торфяные или пластиковые горшочки, наполненные питательной почвенной смесью. Присыпать семена, распределённые по поверхности увлажненного грунта не нужно. После появления на всходах трёх настоящих листочков, производится пикирование в отдельные рассадные ёмкости.

Саженцами

Такой способ размножения ягодной культуры является наиболее удобным и менее затратным. Приобретенные саженцы или срезанные с взрослых маточных кустов розетки должны быть полностью здоровыми и обладать всеми сортовыми признаками. Укоренение осуществляется непосредственно в почвенном питательном субстрате.

При посадке нельзя заглублять ростовую почку или «сердечко» растения, а также оставлять корневую систему оголенной. Такая методика удобна, а например, голландский метод выращивания клубники предполагает беспрерывное высаживание саженцев ягодной культуры в защищенный грунт на протяжении всего года.

Как выращивать клубнику в горшке (видео)

Особенности ухода за клубникой в домашних условиях

Уход за клубникой в комнатных условиях практически не отличается от выращивания ягодной культуры на грядах открытого грунта или в тепличных конструкциях.

Полив

Правильные и своевременные оросительные мероприятия очень важны при домашнем выращивании клубники. Поверхностные поливы предполагают значительные затраты воды, и не всегда хорошо подходят для растения, поэтому оптимальным является использование системы капельного орошения.

Примерно на половину посадочного контейнера нужно засыпать качественный компост, а затем проложить трубки с отверстиями. Затем монтируется ёмкость заполненная водой комнатной температуры. Такой вариант полива позволяет обеспечить оптимальную влажность почвы.

Схема внесения подкормок

Подкормка домашней клубники в период с весны и до осени может осуществляться как современными промышленными удобрениями, так и хорошо зарекомендовавшими себя народными средствами. В качестве органики могут быть использованы растворы на основе коровьего навоза или птичьего помёта с добавлением древесной золы.

Как правило, комплексными удобрениями кустики комнатной или балконной садовой земляники подкармливаются пару раз в месяц. Раз в неделю рекомендуется использовать для подкормки зольные растворы и розовый раствор марганцовокислого калия, но внесение таких питательных компонентов следует прекратить после массового появления завязей.

Защита от болезней и вредителей

Повреждение кустов болезнями и вредителями при выращивании садовой земляники в комнатных условиях наблюдается достаточно редко. Тем не менее, нужно обратить внимание на следующие поражающие факторы:

• паутинные клещи и тля появляются при несоблюдении технологии выращивания, а уничтожить растительных вредителей можно при помощи мыльного раствора;
• для защиты от земляничного клеща используется «Сера коллоидная» или «Карбофос»;
• хороший результат даёт профилактическое опрыскивание «Неороном» за десять дней до массового роспуска бутонов.

Для профилактики поражения патогенной микрофлорой, в процессе высаживания растений, рекомендуется обрабатывать корневую систему растворами гумата и агата.

Выращивание клубники на гидропонике (видео)

Домашняя клубника очень отзывчива на правильные и своевременные подкормки, умеренные и регулярные поливы, достаточное и равномерное освещение. Важным агротехническим приемом в домашних условиях является искусственное опыление, которое позволяет получать не только качественный, но и высокий урожай на протяжении длительного времени.

Как создается новый сорт клубники

Вы когда-нибудь задумывались, как создается новый сорт клубники? Большие, сочные клубники, которые мы все знаем и любим, существовали не всегда. На самом деле это относительно новое явление. Первоначальные виды земляники дикого типа давали (и до сих пор дают) вкусную клубнику. Но эти клубники дали крошечных (условно говоря) плодов. Когда была успешно выведена первая садовая земляника (см. Страницу о клубнике, чтобы узнать больше об истории развития сегодняшних растений клубники), был проложен путь для создания сортов клубники, которые мы выращиваем сегодня.

В то время как наиболее успешные селекционные программы финансируются государством, отдельные лица или неправительственные группы также могут попытаться вывести лучшие растения клубники. В этом посте описаны некоторые мысли и цели, которыми должна руководствоваться любая программа селекции клубники.

Генетически модифицированная клубника не требует применения

Учитывая, что в наши дни в геномах довольно много организмов переделывают, может быть утешением знать, что генная инженерия растений клубники — редкость.Все наиболее часто покупаемые и выращиваемые сорта клубники были выведены с использованием традиционных методов скрещивания. Это означает, что среднестатистический селекционер может стремиться вывести улучшенный сорт сам так же, как это делают «большие мальчики» (при условии, что у вас есть время, терпение и необходимые условия).

Каковы цели при выведении нового сорта клубники?

Основная цель селекционной программы состоит в том, чтобы вывести сорт, который особенно подходит для конкретной среды выращивания таким образом, чтобы он обладал лучшими характеристиками по сравнению с существующими сортами клубники.Новые сорта клубники должны повысить эффективность производства и / или производить клубнику, которая обладает более полезными свойствами или лучше выражает полезные свойства. Основная задача состоит в том, чтобы вывести растения клубники, которые проявляли бы новые и улучшенные характеристики без уменьшения или потери каких-либо ранее установленных полезных свойств.

Кроме того, необходимо разработать новые сорта клубники, чтобы решить проблемы, связанные с окружающей средой в любом конкретном месте. Из-за этого разные сорта, вероятно, будут выведены в разных штатах, которые идеально подходят для штата или области, в которой они были выведены.Например, новый сорт, который хорошо растет в штате Мэн, может иметь ужасные успехи во Флориде, и наоборот.

Итак, это процесс создания нового сорта клубники:

Шаг 1: Определите черты, которые вам нужны в новом сорте клубники

Желаемые черты, вероятно, навсегда останутся неизменными. Новые сорта клубники будут востребованы всякий раз, когда меняются климат, погодные условия и, особенно, коммерческий спрос и методы выращивания или ведения сельского хозяйства.А с развитием новых, улучшенных сортов, стандарты принятия нового сорта клубники также будут постоянно повышаться.

Это почти само собой разумеющееся, что улучшение некоторых характеристик было бы желательным. Это желательно, если можно добиться повышения урожайности, размера клубники, простоты сбора урожая и структуры производства. Другие улучшения также можно найти для клубники, предназначенной для продажи. Внешний вид клубники, цвет ягод, долговечность, срок годности и качество доставки нового сорта клубники, а также улучшение вкуса — вот области, на которые можно ориентироваться при выращивании новых сортов.

Селекция новых растений клубники, обладающих устойчивостью или толерантностью к обычным вредителям и болезням, эндемичным для целевого региона, также очень важна. Что хорошего в новом замечательном сорте клубники, если растение погибнет до сбора урожая? Скорость выбраковки, уровень однородности ягод по размеру, а также структура и размер зрелых растений клубники — все это факторы, которые могут быть нацелены на улучшение нового сорта клубники.

Может меняться с коммерческим рынком, обычно будет получать повышенные стандарты по мере успешного выращивания новых саженцев клубники.Возможно, также придется измениться с новыми улучшенными или измененными методами выращивания и ведения сельского хозяйства. Целевые характеристики любого нового сорта включают: улучшенные производственные характеристики (урожай, структура производства, размер плодов, простота сбора урожая), превосходное качество как для свежих, так и для перерабатываемых рынков (внешний вид, цвет, качество доставки, срок хранения и вкус), а также устойчивость или толерантность к важным вредителям и патогенам. Факторы, влияющие на эффективность сбора урожая (скорость отбраковки, постоянство размера плодов, размер растений и архитектура), приобрели значение.Следовательно, дальнейшее повышение производительности не должно происходить за счет дополнительных производственных затрат.

Шаг 2: Выберите родителей нового сорта клубники

После того, как определены черты, которые необходимо улучшить, необходимо выбрать родительские растения. Здесь обычно отбираются устоявшиеся растения на основе их различной силы с надеждой, что скрещивание передаст полезные черты каждого из них, создавая таким образом новый сорт клубники с улучшенными общими характеристиками и производительностью (без каких-либо отрицательных характеристик родительских растений. ).

Шаг 3. Повторно скрещивайте родительские растения клубники

После того, как вы выбрали родительские растения клубники, скрещивайте их. Опять таки. И снова. И снова. Следующие этапы масштабных операций и селекционных программ начнутся только после выполнения от 100 до 150 контролируемых скрещиваний отобранных родительских сортов. Если у садовника на заднем дворе не будет много времени и пространства, ему придется довольствоваться меньшим количеством скрещиваний (и меньшими возможностями для выбора «победителя» позже).

Шаг 4: Выращивание рассады клубники из плодов кроссбредных растений

После того, как генетическая информация будет собрана и сохранена в семени, соберите семена, посадите их и вырастите рассаду (помощь см. На странице «Семена клубники»).Здесь также сделайте все, что в ваших силах, посадив как можно больше. Крупные операции начнутся с посадки саженцев, которые исчисляются тысячами (всего от 8000 до 14000).

Первоначальные оценки выполняются на основе производительности сеянцев, при этом первичные популяции из 7000-12000 сеянцев закладываются как на Южном побережье, так и в Дэвисе, а дополнительная популяция составляет 1-2000 в Уотсонвилле. Приблизительно 200-300 единиц сохраняются от каждой первичной популяции саженцев,

Шаг 5: Оцените саженцы и выберите лучшие

Профессиональные или спонсируемые государством программы селекции сохранят от двух до трехсот саженцев из всех этих тысяч.Отбирают самые сильные и сильнорослые саженцы, а остальные отбраковывают. Мелкий или домашний селекционер должен держать более высокий процент всех сеянцев. Обычно достаточно выбрать 5% лучших.

Шаг 6: Тестирование новых сортов клубники

Теперь, когда лучшие саженцы отобраны, их нужно дополнительно протестировать. Саженцы следует высаживать на участке и таким образом, чтобы имитировать, как и где они будут выращиваться, если окажется, что у них действительно улучшились характеристики.Также следует оценить производительность побегов (для получения помощи посетите страницу «Выращивание клубники»).

Кроме того, по возможности, новые сорта клубники должны быть протестированы для определения их устойчивости или восприимчивости к обычным патогенам и вредителям, которые обычно поражают растения клубники. Это определение следует делать для каждой сохраненной и посаженной группы растений рассады клубники после того, как они были созданы. Они должны быть проверены как минимум на устойчивость / восприимчивость к двухпочечному паутинному клещу, антракнозной гнили кроны и вертициллезному увяданию.

Шаг 7: Выбор конкретных растений клубники, которые работают лучше всего

Пришло время выбрать новый сорт клубники-победителя! Если генетическое проявление целевых качеств присутствует без привнесения отрицательных качеств, это победитель. Если после нескольких лет испытаний и наблюдений новый сорт устоит и окажется лучше, пора выпустить его. Если он был создан в домашнем саду, разработчик получает право на имя, так что будьте изобретательны!

Несколько заключительных слов о том, как создается новый сорт клубники

Создать успешные новые сорта клубники непросто.Но выгоды, которые приходят в случае успеха, оправдывают приложенные усилия. Кроме того, домашний садовник многому научится на протяжении всего процесса. Кроме того, помните, что весь процесс потребует терпения. Крупные селекционеры и программы развития могут завершить весь процесс и вывести новый сорт клубники всего за 5-6 лет. Скорее всего, домашнему садовнику понадобится 10 лет или около того, чтобы адекватно оценить, записать и доказать, что есть улучшения.

Но помните, экспериментировать не помешает.И, как знать … вы можете сорвать джекпот с первой попытки и создать новый сорт клубники, который штурмом захлестнет мир фруктов. Удачного скрещивания!

Если вам нужна информация о многих уже выведенных сортах клубники, обязательно посетите страницу «Сорта клубники».

Селекция клубники (Fragaria X ananassa Duch) для повышения питательной ценности плодов

В последние несколько лет пищевая ценность фруктов широко изучалась и требовалась потребителями, особенно для защиты от сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других заболеваний, а также для общей пользы для здоровья, которую они могут принести.Эти преимущества можно приписать, главным образом, общей антиоксидантной способности (ОАС) фруктов, которая определяется сложной комбинацией биологически активных соединений, как правило, связанных с конкретными характеристиками генотипа и его взаимодействием с окружающей средой. В настоящее время программы селекции клубники используются для получения новых сортов с улучшенными агрономическими (урожайность и размер), качественными (твердость, содержание сахара и кислотность) и сенсорными (цвет и аромат) характеристиками, в сочетании с повышенной устойчивостью к болезням и адаптируемостью растений.В настоящее время, помимо всех этих параметров, необходимо искать конкретные биоактивные компоненты, хорошо известные своим влиянием на здоровье человека. Этот аспект сейчас очень востребован потребителем. При тестировании различных коммерческих сортов клубники обычно выявляются большие различия в их урожайности и качестве плодов, в основном связанные с их приспособляемостью к местным условиям оценки. Что касается пищевой ценности, то в настоящее время лишь несколько разновидностей отличаются более высоким содержанием фенола и общей антиоксидантной способностью.Принимая во внимание эти знания, были начаты различные селекционные программы, специально направленные на повышение питательной ценности фруктов. Первый подход основан на использовании межвидовых скрещиваний в пределах диких и культурных генотипов, чтобы увеличить вариабельность этих признаков, а второй — на рассмотрении внутривидовых скрещиваний внутри сортов, уже известных своим агрономическим поведением и хорошими показателями качества. Настоящим мы сообщаем об основных аспектах селекционной программы, направленной на повышение питательных качеств плодов клубники, и о том, что мы можем ожидать от улучшения потребительской приемлемости этого фрукта.

Клубника ARS упрощает коммерческое и домашнее выращивание: USDA ARS

Клубника ARS упрощает коммерческое и домашнее выращивание

Стефани Яо
15 апреля 2010 г.

Коммерческие производители и домашние садоводы в настоящее время могут выбирать из множества замечательных сортов клубники благодаря сельскохозяйственной Ученые службы исследований (ARS).

Многие из популярных сортов, выращиваемых для коммерческого производства и домашними садоводами, были созданы учеными ARS в Лаборатории генетического улучшения фруктов и овощей в Белтсвилле, штат Мэриленд.Программа селекции клубники ARS — самая продолжительная постоянно действующая программа селекции клубники в Соединенных Штатах — в этом году отмечает свое 100-летие.

Фактически, три из самых популярных ягод клубники, представленных в маркетинговом письме из популярного каталога садоводства этой весной — Earliglow, Tribute и Northeaster — были разработаны учеными ARS.

Earliglow, выпущенный в 1975 году, установил новый стандарт вкуса клубники. Ягода идеальна для свежих блюд, небольшая и очень сладкая.Урожайный и очень устойчивый к болезням, Earliglow — отличный выбор для начинающих и домашних садоводов.

Tribute, выпущенный в 1981 году, дает много плодов в течение вегетационного периода. Этот сорт также легко выращивать, принося большое количество твердых плодов весной, летом и осенью.

Northeaster, выпущенный в 1994 году, ценится за свои высокоурожайные, крупные, красивые, ароматные плоды. Ягоды рано созревают и хорошо подмерзают. Northeaster — идеальный сорт для сада, хорошо растет на легких и тяжелых почвах.

Несколько других известных сортов были выведены программой селекции клубники ARS. Blakemore, выпущенный в 1931 году, был первым сортовым сортом, который был готов к отправке, что позволило потребителям по всей стране наслаждаться свежей клубникой. Выпуск Steelmaster в 1954 году спас раннюю индустрию клубники от разрушительной болезни корневой гнили, называемой красной стелой.

На протяжении всей своей истории программа селекции клубники ARS решала проблемы, мучившие производителей и потребителей.По словам генетика Ким Леверс, который в настоящее время курирует селекцию клубники ARS в лаборатории Белтсвилля, программа теперь сосредоточена на производстве питательных, ароматных, устойчивых к болезням сортов, подходящих для местного круглогодичного выращивания.

ARS является главным внутренним научно-исследовательским агентством Министерства сельского хозяйства США (USDA). Это исследование подтверждает приоритет Министерства сельского хозяйства США по обеспечению международной продовольственной безопасности.

Выращивание лучшей клубники | Ассоциация американских университетов (AAU)

Потребители хотят, чтобы клубника была красной, сладкой, спелой и сочной, как та, которую только что собрали в саду.Поставщики хотят, чтобы с ними было легко обращаться и доставлять, чтобы они не были сдавлены. Коммерческим производителям клубники необходимо, чтобы их урожай был высокоурожайным и устойчивым к болезням.

Международная группа ученых под руководством Калифорнийского университета в Дэвисе и Университета штата Мичиган предприняла шаг, который может позволить селекционерам выращивать клубнику для удовлетворения всех этих потребностей. Они секвенировали и проанализировали геном культивируемой клубники, что составило генетическую карту, которая поможет более точно выбрать желаемые признаки.Исследование было опубликовано сегодня (25 февраля) в журнале Nature Genetics.

«Без генома мы летели вслепую», — сказал Стивен Кнапп, профессор наук о растениях и директор Программы разведения клубники в Дэвисе. «Это было похоже на библиотеку с книгами, но страницы всех книг были пустыми».

Защита клубники от болезней

США — крупнейший в мире производитель клубники, и почти 90 процентов из них выращиваются в прохладном прибрежном климате Калифорнии.Производители постоянно борются с такими болезнями, как Fusarium wilt, Verticillium wilt и Macrophomina, без использования фумигантов. Собранный геном позволит ученым определить конкретные гены, которые могут защитить растение от болезней. Клубника также может иметь заболевания, в которых могут участвовать несколько разных генов, аналогичные сложным заболеваниям человека. Секвенирование генома поможет разгадать эту сложность.

«Последовательность генома мощна, потому что она предоставляет ученым штрих-коды почти для всех генов клубники.Мы можем использовать эту информацию, чтобы идентифицировать гены, которые играют важную роль в признаках сельскохозяйственного значения », — сказал Кнапп.

Стивен Кнапп, профессор наук о растениях и директор программы разведения клубники Калифорнийского университета в Дэвисе, в теплице, полной клубники. (Калифорнийский университет в Дэвисе)

---

Точно так же ученые могут также найти в клубнике гены, которые приводят к усилению вкуса или аромата для потребителя, сохраняя при этом твердость и срок хранения для производителей.

Происхождение клубники

Патрик Эджер, соавтор-корреспондент Университета штата Мичиган, и его команда также расшифровали сложную эволюционную историю культивируемой клубники. В то время как люди являются диплоидными видами, то есть каждая клетка содержит два полных набора хромосом, по одной от каждого родителя, культивируемая клубника является октоплоидом. Каждая клетка клубники содержит восемь полных наборов хромосом, поэтому распутать ее эволюцию — подвиг.

«Клубника имеет богатую историю, охватывающую весь земной шар, и в конечном итоге является плодом, которым мы наслаждаемся сегодня», — сказал Эджер.

Среди других авторов Калифорнийского университета Дэвиса, принимавших участие в исследовании, — докторанты Томас Пуртен и Майкл Хардиган. Исследование финансировалось Национальным институтом продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, Национальным научным фондом и Калифорнийской комиссией по клубнике.

Эми Куинтон

Селекция лучшей клубники изначально был опубликован на веб-сайте Калифорнийского университета в Дэвисе.

35 лучших сортов клубники для домашних садоводов

В то время как некоторые из них являются проверенными фаворитами, другие стали популярными недавно.Если вы ищете классический клубничный вкус или что-то другое, мы уверены, что наш список вас не разочарует.

Прежде всего, если вам нужно более подробно узнать, что представляют собой эти растения и как за ними ухаживать, ознакомьтесь с нашим руководством по выращиванию клубники в домашних условиях .

Здесь я сделаю краткий обзор, который поможет вам понять терминологию, используемую в описаниях ниже.

В то время как большинство разновидностей культурной клубники, которые вы встретите, относятся к видам Fragaria x ananassa , некоторые из них являются альпийскими или дикими сортами F.vesca . Мы укажем на них для вас, а также на любые другие, принадлежащие к другим видам, кроме типичного F. x ananassa .

Клубника с бугристостью дает рост как вертикально, так и горизонтально, придавая растениям округлый вид. Те, у кого привычка ниц, , также называемая распростертыми или ползучими, имеют тенденцию производить рост более горизонтально, распространяясь по земле.

Пространственные сорта отлично подходят для приподнятых грядок и больших посадочных площадей, тогда как насыпные сорта хорошо подходят для контейнеров и подвесных плантаторов.

Вы, наверное, слышали о часах холода у плодов деревьев раньше, и это относится и к клубнике.

Для большинства типов требуется определенное количество требуемых часов охлаждения , а для некоторых нет. Это означает, что если они не получают необходимое количество часов при температуре от 45 до 32 ° F, цветка могут не развиться полностью или раскрыться на , что приведет к снижению урожайности.

Этот счет включает часы до и после сбора урожая, когда растения находятся в состоянии покоя. Большинству клубничных растений требуется 200-300 часов охлаждения для наилучшего плодоношения.

Как это относится к домашним производителям?

Главный фактор здесь заключается в том, что если вы живете в месте, где нет холодной зимней погоды, некоторые сорта не будут давать плодов или урожайность будет низкой.

Большинство сортов имеют тенденцию быть более продуктивными после первого года роста, и цветоводы удаляют соцветия в течение первого года. Хотя заманчиво получить тот первый урожай (я знаю!), Удаление цветков первого года (или, по крайней мере, их первой партии — подробнее об этом позже) помогает растениям направить свою энергию на здоровые корни и развитие побегов.

Сильные, здоровые растения, которым не нужно тратить огромное количество энергии на производство цветов и фруктов в первый год, дают более качественные плоды в следующем сезоне.

Клубника — многолетнее растение, и большинство из них сохраняет урожайность и дает хорошие урожаи в течение трех-четырех лет. Многие производители размножают растения от побегов, в то время как другие выращивают новые растения каждые пару сезонов. Размножение некоторых запатентованных сортов в домашних условиях запрещено.

Хотя некоторые растения клубники однодомны, то есть у них мужских и женских частей на каждом цветке , самоопыления иногда недостаточно для получения высоких урожаев.

Клубника, как правило, самооплодотворяется с разной степенью успешности в зависимости от сорта и условий выращивания, а также опыляется ветром и насекомыми.

Вы также столкнетесь с другим выбором с точки зрения урожая, с тремя вариантами на выбор:

Сорта Everbearing дают три урожая: весной, летом и осенью. В летнюю жару большинство из них, как правило, дают меньше плодов, чем во время двух других периодов сбора урожая.И они обычно производят меньше бегунов, чем другие типы.

Многие садоводы удаляют цветки со своих однолетних вечноплодных растений примерно до 1 июня, а затем позволяют более поздним цветкам перерасти в плоды для двух урожаев в первый год.

Июньские сорта дают один крупный урожай в течение примерно месяца весной, и их можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние сорта. Это относится ко времени цветения и последующему плодоношению.

Удалите все цветы у сортов клубники с июньскими сортами в течение первого года роста, чтобы они могли посвятить свою энергию развитию сильных корней и побегов.

Наконец, нейтральных на дневное время сорта похожи на индетерминантных томатов . Производство цветов и фруктов продолжается в течение всего вегетационного периода, пока температура не опускается ниже 35 ° F или не поднимается выше 85 ° F в случае летней жары.

Подобно вечнозеленым видам, они дают мало побегов, и цветы следует удалять с однолетних растений до начала июня.После этого вы можете позволить своим детским растениям плодоносить летом и осенью.

Что это значит для планирования и посадки?

Ну, все зависит от того, где вы живете.

В холодных зонах выносливости USDA 6 и ниже клубнику следует сажать весной. Это дает им достаточно времени, чтобы установить статус до того, как наступит холодная зимняя погода .

Фермеры в теплых зонах 7 и выше обычно сажают около Дня труда для сбора урожая следующей весной.

35 лучших сортов клубники

В дополнение к описанию лучших сортов и того, что они могут предложить, мы включили ряд семян клубники, голых корней и живых растений, которые можно приобрести у наших доверенных партнеров.

Пора выбрать любимых и приступить к планированию ягодного грядки своей мечты!

1. AC Венди

Энергичный кросс «Evangeline» раннего сезона, созданный на исследовательской станции Кентвилл в Новой Шотландии, «AC Wendy» известен производством побегов и высокими урожаями фруктов.Этот сорт непривередлив — хорошо переносит солнечные лучи и подходит как для легких, так и для тяжелых почв.

У этого холодостойкого июньского сорта, который хорошо растет в зонах 4-8, созревают крупные плоды от конической до клиновидной формы.

Ягоды имеют твердую консистенцию и хорошо выдерживают морозильную камеру после сбора урожая. Но поскольку они дают белые цветы рано, это также означает, что есть вероятность повреждения заморозками. Убедитесь, что защитит ваши посевы в случае позднего замораживания.

«AC Wendy»

Энергичные растениеводы с повешенным обликом, зрелой высотой 12 дюймов и шириной от 24 до 36 дюймов, эти растения умеренно устойчивы к мучнистой росе и грибковой болезни красной стелы. Но они подвержены вертициллезному увяданию и угловатой пятнистости листьев.

Пакеты из 25 растений с голыми корнями доступны от Burpee .

2. Альбион

Эти нейтральные днем ​​сладости с высоким содержанием сахара, несомненно, понравятся с точки зрения вкуса.Смесь «Diamante» и «Cal 94.16-1», разработанная в Калифорнийском университете и выпущенная в 2006 году, «Albion» дает длинные конические плоды с твердой текстурой.

Устойчив к вертициллезному увяданию, фитофторозной гнили кроны и антракнозной гнили кроны, этот сорт известен тем, что дает высокие урожаи от одного до трех пинт плодов с растения.

«Альбион» лучше всего растет на полном солнце в Зонах 4–8 (хотя некоторые утверждают, что здесь есть место для маневра, расширяя этот диапазон до Зон 3–9).Ароматные белые цветы привлекательны для опылителей .

«Альбион»

С холмистым габитусом, высотой 12 дюймов и шириной 24-36 дюймов в период созревания для получения хороших урожаев требуется 500 часов охлаждения. При средней или высокой скорости роста ожидайте урожай в течение 90 дней.

Пакеты из 25 растений с голыми корнями доступны от Burpee .

3. All Star

Надежный сорт, разработанный Министерством сельского хозяйства США и селекционерами из Университета Мэриленда, этот гибрид «US 4419» и «MDVS 3184» был впервые выпущен в 1981 году.

«All Star» (или «Allstar») имеет белые цветы и крупные плоды со сладким и мягким вкусом. Твердая текстура означает, что ваш урожай хорошо выдержит хранение в морозильной камере.

Этот среднесезонный июньский сорт отличается высокой устойчивостью к красной стеле и средней устойчивостью к вертициллезному увяданию. Его можно даже сажать в глинистые или песчаные почвы.

«All Star»

Растения подходят для Зон 6-8, где они вырастут до 10 дюймов в высоту с размахом 18 дюймов.

Саженцы с голым корнем в упаковках по 25 штук можно приобрести в магазине Bonnie Plants через Home Depot .

4. Альпийская Александрия

Семейная реликвия альпийского типа «Александрия» — сорт F. vesca . Он производит белые цветы и крошечные ягоды, известные своим восхитительным и отчетливым вкусом и текстурой.

Высокоурожайные, бесполезные, вечнозеленые растения лучше всего подходят для распространения, по крайней мере, 18 дюймов между растениями, и этот сорт также подходит для выращивания в качестве почвопокровного растения.Выращивайте его в контейнерах, если не хотите, чтобы он распространялся.

«Альпийская Александрия»

Посаженный на открытом солнце или в полутень в зонах 6-8, вы можете ожидать, что этот сорт достигнет высоты 8-10 дюймов.

Растения доступны от Burpee .

5. Альпийское желтое чудо

Ищете что-то особенное? Как насчет клубники, созревающей до бледно-желтого цвета?

Известные своим изысканным вкусом и ароматом, напоминающим ананас, эти крошечные лакомства менее привлекательны для птиц, чем их красные собратья, поэтому, когда приближается время сбора урожая, на растении наверняка останется много фруктов.

Этот вечноплодный сорт F. vesca дает белые цветы и известен высоким урожаем мелких ягод, которые легко собрать с стеблей.

«Желтое альпийское чудо»

«Желтое чудо» лучше всего работает на полном солнце в зонах 6–8. Он имеет привычку к простому росту, в зрелом возрасте 8-10 дюймов в высоту и 14-18 дюймов в ширину.

Растения доступны от Burpee .

6. Альпийская белая душа

Не только это F.Сорт vesca при созревании имеет призрачно-белый цвет, а также обладает необычным вкусом. Некоторые говорят, что на вкус они напоминают тропические фрукты, другие отмечают нотки винограда или розы.

Если вы пробовали их раньше, дайте нам знать в комментариях, какие, по вашему мнению, они на вкус!

Вам не нужно беспокоиться о защите посевов сеткой, поскольку птицы обычно не охотятся за бесцветными плодами, но вы можете накрыть тени, чтобы предотвратить солнечные ожоги.

«Альпийская белая душа»

Эти сильнорослые вечнозеленые растения дают белые цветы, и лучше всего они растут на полном солнце в зонах 6-8.У них есть привычка к распростертому росту, при созревании 8-10 дюймов в высоту и 14-18 дюймов в ширину.

Растения доступны от Burpee .

Все три вида альпийской клубники, описанные выше, также доступны в виде живых растений в удобной упаковке по 3 штуки. Вы можете найти Альпийскую коллекцию Бёрпи здесь .

7. Изобилие ягод Pink Hybrid

Созревая за 75 дней, этот гибридный вечноплодный сорт дает сладкие розовато-красные плоды среднего размера, которые обычно можно собирать каждые три дня в течение всего сезона.

«Berries Galore Pink Hybrid»

Этот сорт морозостоек в зонах 5-9 с крупными ранними розовыми цветками. В зрелом возрасте он имеет высоту 6-12 дюймов и ширину 18 дюймов.

Пакеты по 100 семян доступны на True Leaf Market .

8. Камароза

«Камароза», июньский сорт, плодоносящий в начале середины сезона, хорошо себя чувствует в более теплом климате. Фактически, этот тип хорошо приспособлен, в частности, к южной Калифорнии и другим жарким местам низких широт.

Крупные и плоские плоды клиновидной формы, похожие на те, что вы часто видите в продуктовых магазинах, имеют твердую консистенцию и хороший вкус.

Гибрид «Дуглас» и «Cal 85.281-605», выведенный в Калифорнийском университете и выпущенный в 1992 году, это относительно термостойкий сорт, но лучше всего выращивается в зонах 5-8.

«Камароса»

«Камароза» производит белые цветы и любит полное солнце. Взрослые растения достигают высоты 10-12 дюймов с размахом 8-12 дюймов и имеют привычку к простому росту.

Растения доступны от Burpee .

9. Чендлер

Сорт ‘Chandler’, выращивающий в середине сезона в июне, дает твердые, большие, ароматные ягоды той классической конической формы, которую вы знаете и любите.

Лучше всего подходит для солнечных условий в Зонах 5-8, этот сорт имеет привычку к простому росту, достигая зрелости высотой 6-8 дюймов и шириной 12-18 дюймов. Выведенный в Калифорнийском университете и выпущенный в 1983 году, это гибрид «Дуглас» и «Cal 72».361-105. ’

«Чендлер»

‘Chandler’ дает хорошие урожаи в южных штатах, а также его можно адаптировать к восточным регионам США. У него белые цветки, а также стоит отметить, что этот сорт подвержен антракнозу.

Растения доступны от Burpee .

10. Шарлотта

Вы по достоинству оцените многократный сбор сладких ягод с июня до первых заморозков осени с этим вечнозеленым сортом даже в летнюю жару.А опылители любят пурпурно-розовые цветы.

Этот сорт хорошо переносит холода, а также устойчив к клещам и мучнистой росе.

Французская помесь сортов Mara des Bois и Cal 19, Charlotte — энергичный производитель, который лучше всего себя чувствует на полном солнце в зонах 3-8.

«Шарлотта»

Достигает зрелой высоты 8-10 дюймов с размахом 8-12 дюймов. Для хороших урожаев требуется 500 часов охлаждения, а для сбора урожая можно ожидать 75 дней.

Семена в упаковках по 350 штук доступны для продажи на Amazon .

11. Делизз

Заслуживает внимания как первая клубника, которая была выбрана победителем Всеамериканского отбора еще в 2016 году, этот сорт отлично подходит для выращивания в контейнерах.

Очень сладкие ягоды конической формы среднего размера растут на сильных стеблях, поэтому они не опадают до того, как созреют.

Этот вечноплодный гибрид с белыми цветками. Лучше всего подходит для солнечных мест в Зонах 3-8, этот сорт имеет холмистую форму, с высотой и шириной 10-24 дюйма.

«Делизз»

Растения доступны от Burpee .

12. Делиццимо

Если вы ищете фрукты, которые готовы к сбору урожая в начале сезона и вплоть до ранней осени, Delizzimo вас не разочарует.

«Делиццимо»

Этот компактный вечнозеленый сорт с маленькими белыми цветками имеет возвышающуюся форму и известен высокими урожаями фруктов со сладким вкусом.Выращивайте его на полном солнце в зонах 3-8. В зрелом возрасте растения имеют высоту и ширину 10-24 дюйма.

Растения доступны от Burpee .

13. Эрлиглоу

«Эрлиглоу», возможно, самый ранний сорт, давший урожай в течение вегетационного периода. Он дает высокие урожаи сладких ягод среднего размера, конической формы с твердой консистенцией, поэтому они выдерживают обработку и замораживание.

Обладая высотой 12 дюймов и шириной в 24-36 дюймов в зрелом возрасте, а также привычкой к распущенному росту, этот сорт лучше всего растет на полном солнце в зонах 4-8.Обладая превосходной устойчивостью к красной стеле и средней устойчивостью к корневой гнили и вертициллезному увяданию, этот сорт считается хорошим вариантом для начинающих.

Ароматные белые цветы привлекательны для опылителей и имеют бугорчатый рост.

«Эрлиглоу»

Для получения наилучшего урожая требуется 500 часов охлаждения. Размер ягод имеет тенденцию к уменьшению по мере прохождения сезона.

Готовые к посадке растения и голые корни можно приобрести у Burpee .Растения с голым корнем в упаковках по 25 штук также можно приобрести в магазине Gurney’s через Home Depot .

14. Элан

Вечнозеленый сорт позднего сезона, урожайность с июля по октябрь. Блестящие подбиконические ягоды известны тем, что их легко собирать — чашечка легко ломается, когда плоды созревают.

Еще один гибрид F1, «Элан», растет до семян и имеет белые цветы.

«Элан»

Выращивайте эти сильнорослые растения на полном солнце в Зонах 5-8.Вы можете ожидать роста 8-10 дюймов и ширины 14-18 дюймов в зрелом возрасте, с привычкой к простому росту.

Растения доступны от Burpee .

15. Эверсвит

Этот сорт с особенно ароматными ягодами конической формы известен своей исключительной термостойкостью.

Фактически, он был выведен специально для выращивания на юго-востоке США. Ожидайте лучших урожаев на солнечных участках в зонах 5-8. Он хорошо себя чувствует в контейнерах и небольших помещениях, и даже известен тем, что дает качественные фрукты в первый год своего существования.

Этот вечноплодный сорт с белыми цветками, а при созревании растения достигают высоты 12–16 дюймов с одинаковым разбросом.

«Эверсвит»

Олень и устойчивый к болезням, он не нуждается в часах охлаждения и имеет привычку расти ниц. Ожидайте, что урожай будет через 90 дней.

Саженцы с голым корнем в упаковках по 25 штук можно приобрести в Burpee и в Gurney’s через Home Depot или от Van Zyverden в упаковках по 20 через Home Depot .

16. Эви-2

Если вы просто не можете получить достаточно клубники в течение вегетационного периода, вы можете ожидать три урожая ароматных фруктов весной, летом и осенью с этим нейтральным днем ​​сорта. Этот гибрид «Everglade» и «J92D12», разработанный Edward Vinson Ltd. в Великобритании и выпущенный в 2006 году, лучше всего выращивать на полном солнце в зонах 4-8.

‘Evie-2’ менее чувствителен к теплым летним температурам, чем другие нейтральные к дневному свету сорта, которые могут давать меньший урожай летом, с привычкой к низкому росту.Фактически, он известен тем, что дает один из самых высоких урожаев среди всех дневно-нейтральных сортов.

«Эви-2»

Этот сорт дает белые цветы. Ожидайте зрелого роста 12-15 дюймов и спреда 12-24 дюймов.

Пакеты из 25 растений с голыми корнями доступны от Burpee .

17. Flavorfest

Среднеспелый сорт для июньских плодов, разработанный Службой сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США в Белтсвилле, штат Мэриленд и выпущенный в 2012 году. Этот сорт отличается большим вкусом и высокой урожайностью крупных пухлых ягод.

Энергичные растения с белыми цветками известны своей хорошей реакцией на размножение, они устойчивы к красной стеле и устойчивы к большинству болезней стебля и листьев, которые, как известно, поражает клубнику, или толерантны к ним. «Flavorfest» не подвержен антракнозу и плодовой гнили.

Выращенный на ярком солнце в контейнерах или грядках, «Flavorfest» имеет привычку к распростертому росту, достигая высоты и ширины 12–16 дюймов в зрелом возрасте. Он лучше всего подходит для Среднеатлантического и северо-восточного регионов США в зонах 4–7.

«Флейворфест»

Для получения наилучшего урожая требуется 600 часов охлаждения, а до сбора урожая нужно всего 30 дней.

Готовые к посадке растения и голые корни можно приобрести у Burpee .

18. Галлетта

Сверхустойчивый и сильнорослый сорт, особенно устойчивый к болезням, этот вариант отлично подходит для садоводов, выращивающих экологически чистые продукты. Вам не придется беспокоиться о черной корневой гнили, черных виноградных долгоносиках или красной стеле с «Galletta».’И его также можно выращивать на тяжелых почвах.

Гибрид «Эрлиглоу» и «NCH 87-22», разработанный Джимом Баллингтоном в Университете штата Северная Каролина и выпущенный в 2010 году, это сорт раннего сезона июньского урожая с белыми цветками и крупными твердыми ароматными ягодами.

«Галлетта»

Лучше всего в зонах 4-7 на полном солнце, особенно в Пьемонте и Горных регионах Северной Каролины, вы можете ожидать роста и ширины 12-16 дюймов в зрелом возрасте и привычки к распростертому росту.

Растения с голым корнем доступны от Burpee .

19. Grande Berried Treasure Red

С потрясающими розовыми полумахровыми цветками, задними побегами и красными ягодами среднего размера, это отличный вариант для контейнеров.

Выращивайте на полном солнце в зонах 4-9.

В зрелом возрасте вы можете рассчитывать на высоту 12-16 дюймов и спред 18-24 дюйма.

‘Grande Berried Treasure Red’

Этот тип имеет насыпную структуру, не требует часов охлаждения, и вы можете ожидать сбора урожая около 28 дней.

Живые растения доступны в упаковках по 4 шт. от Proven Winners через Home Depot .

20. Хоней

Этот сорт был выведен в Корнельском университете селекционерами на Сельскохозяйственной экспериментальной станции штата Нью-Йорк (NYSAES) и выпущен в 1979 году. Помесь сортов Vibrant и Holiday, он был самым продаваемым на протяжении десятилетий и остается популярным среди производители сегодня.

Ранняя середина сезона июньские растения дают белые цветы и очень высокие урожаи средних ярко-красных ягод.Они известны своей относительно твердой текстурой и сохранением цвета при обработке, поэтому отлично подходят для домашнего консервирования.

Выращивайте медовый глаз на полном солнце в зонах 3–9. Этот сорт относительно приспосабливается, но он лучше всего подходит для выращивания на суглинистой, легкой почве и является прекрасным дополнением к приподнятым грядкам. Вы можете рассчитывать на максимальную высоту 8-10 дюймов с разбросом в 12 дюймов.

«Хоней»

К сожалению, этот сорт не проявляет устойчивости к каким-либо болезням почвы и подвержен черной корневой гнили.

Саженцы с голым корнем в упаковках по 25 штук можно приобрести в магазине Gurney’s через The Home Depot .

21. Самоцвет

Ягоды «Jewel» имеют большие, сочные, клиновидные с твердым красным оттенком внутри и снаружи. Они хорошо замораживаются, а собранные плоды не подвержены гниению при хранении.

Этот июньский сорт, плодоносящий в конце середины сезона, имеет плоды, которые легко собирать, с низкорослым покрывалом, максимальной высотой 12 дюймов и шириной от 24 до 36 дюймов.

Разработанный в Cornell / NYSAES и выпущенный в 1985 году, «Jewel» представляет собой гибрид «Senga Sengana» и «NYE58» с «Holiday».

Лучше всего выращивать на открытом солнце в зонах 4-8, растения умеренно зимостойкие. Этот сорт подвержен пятнистости листьев, красной стеле, мучнистой росе, черной корневой гнили и вертициллезному увяданию.

«Драгоценность»

Это не самый сложный сорт, но при небольшом дополнительном уходе вы полюбите его розовато-белые цветы и вкусные фрукты.Обеспечьте 500 часов охлаждения для получения наилучшего урожая и ожидайте 75 дней для сбора урожая.

Растения и голые корни доступны от Burpee .

22. Мара Де Буа

Это нейтрально-дневной французский сорт, впервые представленный селекционером Жаком Марионне в 1991 году, гибрид Gento и Osara с Red Gauntlet и Korona, который отлично подходит для выращивания в контейнерах или на грядках. Вам понравятся сладкие конические ягоды маленького и среднего размера, которые производит этот сорт.

Урожайность гарантирована с июня до первых заморозков, если выращивать на открытом солнце в зонах 4-8. Фактически, этот сорт иногда считается самым ароматным и ароматным из всех сортов.

‘Mara Des Bois’

‘Mara Des Bois’ имеет повешенный рост и дает белые цветки, достигающие зрелости высотой 12-15 дюймов и шириной 12-24 дюймов.

Пакеты из 25 растений с голыми корнями доступны от Burpee .

23.Резьба

Французская реликвия сорта F. vesca с белыми цветками и крошечными сладкими ягодами изысканного качества. Кустистые растения без побегов отлично подходят для выращивания в контейнерах в зонах 4–9 при полном солнечном освещении.

При высоте всего 6-8 дюймов и ширине 12 дюймов, это вечнозеленый сорт с несколько скалистым характером роста, который идеально подходит для небольших помещений.

«Миньонетка»

Морозоустойчив, этот сорт также проявляет устойчивость к грибковым заболеваниям.

Семена в упаковках по 125 штук доступны от Burpee .

24. Монтана

Его очень большие, эффектные белые цветы привлекательны для опылителей. А задние побеги с коническими плодами среднего размера делают этот гибридный сорт превосходным для контейнеров и подвесных корзин.

Обладая компактным расположением насыпей, этот вечнозеленый сорт может достигать высоты и ширины 10-24 дюйма, если дать ему комнату. После укоренения этот сорт растет быстро.

«Монтана»

«Монтана» лучше всего себя чувствует на полном солнце в зонах 3–8. Ожидайте 75 дней для сбора урожая и обеспечьте 500 часов охлаждения для наилучшего урожая.

Растения доступны от Burpee .

25. Озарк Бьюти

Разработанный Дж. Б. Винном в Арканзасе и выпущенный в 1955 году, этот самый продаваемый сорт представляет собой помесь «Red Rich» и «Twentieth Century».

При большом начальном урожае очень крупных, сладких и сочных плодов ягоды имеют однородную форму и могут вырасти до 4 дюймов в размере.Меньшие урожаи следуют в течение всего вегетационного периода.

Этот всесезонный сорт отличается энергичностью и устойчивостью к пятнистости и ожогу листьев. Но с другой стороны, «Ozark Beauty» подвержен появлению красной стелы, вертициллезного увядания и антракноза.

Ожидайте роста 6-8 дюймов и ширины 12-24 дюймов в зрелом возрасте. Вы можете выращивать этот сорт на полном солнце в Зонах 4-8 или испытать удачу в Зонах 3 и 9.

Этот сорт известен своей способностью к адаптации.Он хорошо подходит для северного климата и мест на возвышенности на юге. Кроме того, при хорошем уходе он очень морозоустойчив и, как сообщается, способен выдерживать низкие температуры до -30 ° F.

«Озарк Бьюти»

Поскольку этот сорт любит холода, неудивительно, что для получения наилучших урожаев требуется 1000 часов охлаждения. С укоренившейся привычкой «Озарк Бьюти» требуется 90 дней для сбора урожая, а белые ароматные цветы привлекательны для опылителей.

Саженцы с голым корнем в упаковках по 10 или 25 — , которые можно приобрести в Gurney’s через Home Depot .

26. Пурпурное чудо

Клубника красная, иногда белая, иногда желтая, а может даже немного розоватая… не так ли?

Что ж, будьте готовы, потому что это первый фиолетовый сорт!

«Purple Wonder» — июньский сорт, выведенный Кортни Вебер из Корнельского университета и выпущенный в 2012 году. Сладкие и ароматные ягоды выделяются своим ярким, глубоким цветом, который проявляется во всех фруктах, внутри и снаружи.

«Purple Wonder» лучше всего выращивается на открытом солнце в Зонах 4-8 и имеет привычку к распущенному росту. В зрелом возрасте он достигает 8-12 дюймов в ширину и 10-12 дюймов в ширину.

«Пурпурное чудо»

Из них мало побегов, и они отлично подходят для выращивания в контейнерах.

Растения доступны исключительно от Burpee .

27. Руби Энн

Если вы любитель больших урожаев и хотите выращивать ягоды в подвесных корзинах, попробуйте этот сорт.

«Ruby Ann» — красавица с большими темно-красными цветками и обильными рубиново-красными плодами на бегущих по следу бегунах.Этот вечнозеленый сорт лучше всего выращивается в зонах 3-8, имеет склонность к бугоркам и лучше всего себя чувствует на открытом солнце.

«Руби Энн»

Ожидайте, что при созревании вырастет и разрастется 10-24 дюйма.

Растения доступны от Burpee .

28. Рутгерс Скарлет

Июньский сорт, названный в честь университетской программы селекции, откуда он был выведен и выпущен в 2015 году. Этот сорт Джерси обладает сочным вкусом и особенно восхитительным сладко-терпким вкусом, и он был «разработан исключительно для свежего сбора».”

Best in Zones 5-8, с холмистой растительностью и белыми цветами, выращивают Rutgers Scarlet на полном солнце для получения наилучших урожаев.

«Rutgers Scarlet»

Вы можете ожидать, что этот тип достигнет высоты 8-10 дюймов и распространения 10-24 дюймов в зрелом возрасте.

Растения доступны от Burpee .

29. Морской пейзаж

«Морской пейзаж» — высокоурожайное, нейтральное к дневному свету растение, которое хорошо себя чувствует в различных типах почв. У него ниспадающие большие конические ярко-красные ягоды, каждая весом около 2 унций.

Разработан в Калифорнийском университете и выпущен в 1991 году. Пик производства этого помеса «Сельва» и «Дуглас» можно ожидать в августе и сентябре. Но, по словам Бёрпи, «Морской пейзаж» начнет плодоносить примерно через 3 месяца после того, как вы посадите его в землю, независимо от того, какой срок вы выберете для посадки.

Термостойкий и очень устойчивый к болезням, этот сорт лучше всего растет на открытом солнце в зонах 4-8, и он известен как фаворит среди производителей в Калифорнии и северо-восточных регионах США.Умеренно подвержен гниению листьев.

«Морской пейзаж»

С высотой и шириной 12 дюймов на 23-36 дюймов этот сорт также хорошо себя чувствует в контейнерах, а ароматные белые цветы привлекательны для опылителей. Вы можете рассчитывать на сбор урожая в течение 90 дней, и потребуется 500 часов охлаждения.

Пакеты из 25 растений с голыми корнями доступны от Burpee .

А если вы хотите, чтобы сезон клубники продолжался в вашем саду как можно дольше, Burpee предлагает всесезонную коллекцию с голыми корнями «Earliglow», «Jewel» и «Seascape» в упаковках по 25 штук каждая.

30. Милый Чарли

Выведенный в Исследовательском и образовательном центре Университета Флориды на побережье Мексиканского залива с учетом потребностей производителей из южных штатов, этот сорт раннего сезона, приносящий июнь, известен своими высокими урожаями суперсладких и ароматных ягод среднего размера с твердой текстурой.

Ожидайте 1-2 пинты фруктов с одного растения, с более крупными ягодами, полученными в начале сезона. «Sweet Charlie» также известен тем, что через несколько лет дает второй урожай крупных фруктов в самом конце сезона.

Эти сильнорослые растения имеют привычку к простому росту, и с высотой 12 дюймов и шириной 12-20 дюймов в зрелом возрасте, их можно выращивать в контейнерах. «Sweet Charlie», лучше всего посаженный на полном солнце в зонах 5-8, представляет собой гибрид «FL 80-856» и «Pajaro».

«Милый Чарли»

Высокая устойчивость к плодовой гнили антракноза Collectotrichum acutatum , этот сорт также устойчив к плодовой гнили Phomopsis , гнили кроны, двупятнистым паутинным клещам и мучнистой росе.Но, к сожалению, этот вид подвержен фитофторозу и плодовой гнили Botrytis .

Растения доступны от Burpee .

31. Сладкий поцелуй

Высокая летняя урожайность с крупными клиновидными ягодами на мелких растениях? Да, пожалуйста!

‘Sweet Kiss’ идеально подходит для выращивания в контейнерах на полном солнце в Зонах 5-8.

«Сладкий поцелуй»

С привычкой к ниц, этот вечнозеленый сорт достигает 10 дюймов в высоту (обычно где-то около 6-8 дюймов) с разбросом 12-16 дюймов.

Растения с голыми корнями в упаковках по 25 штук можно приобрести у Burpee .

Коллекция Three Great Strawberries от Burpee также включает этот сорт вместе с «Earliglow» и «AC Wendy» в упаковках по 25 растений с голыми корнями в каждом.

32. Тоскана

Выдающийся, известный своими плодами и цветами, этот вечнозеленый сорт от голландской селекционной компании ABZ Seeds обладает огромной декоративной ценностью, с темно-розовыми цветками, пышной растительностью и сладкими маленькими темно-красными плодами.

‘Toscana’ был удостоен награды FleuroStar Award 2011 от Fleuroselect. А этот гибрид F1 морозоустойчив и отлично подходит для самосева.

Посадите его в контейнерах или подвесных корзинах, на открытом солнце или в полутени, чтобы украсить открытое пространство в зонах 4–9.

«Тоскана»

Ожидайте зрелого роста 8-12 дюймов и ширины 12-16 дюймов.

Растения доступны в Burpee , а семена в упаковках по 300 также доступны на Amazon .

33. Тристан

Другой сорт, обладающий не менее впечатляющей декоративной и съедобной ценностью, «Тристан» имеет темно-розовые цветки и ярко-красные ягоды.

Эти компактные вечнозеленые растения известны тем, что у них мало проблем, поэтому они отлично подходят для новичков. А детям понравится собирать сладкие, выращенные в домашних условиях ягоды.

Этот сорт лучше всего выращивается на открытом солнце в зонах 5-8.

«Тристан»

Обладая зрелой высотой 8-10 дюймов и шириной 14-18 дюймов, ‘Tristan’ идеально подходит для выращивания как в контейнерах, так и на грядках.

Растения доступны от Burpee .

34. Сосна белая

Вы, наверное, видели их фотографии, плавающие в Интернете, и это не розыгрыш. На самом деле, белая кедровая ягода сегодня становится невероятно популярной среди производителей!

Голландский селекционер Ханс де Йонг разработал этот сорт из французского исходного материала, и он был выпущен в 2009 году. Известный своим белым цветом и красными семенами, F. virginiana x chiloensis ‘White Pineberry’ почти как вывернутая наизнанку или фотография отрицательная версия вашей типичной клубники.

Устойчивый к оленям, этот уникальный сорт обладает ароматным ароматом с мягким вкусом ананаса и дает белые цветы. Никаких часов охлаждения не требуется, и вы можете ожидать первого урожая на второй год.

Поскольку они только частично самоопыляются, другой сорт (например, «Quinalt») часто также включается в покупку для перекрестного опыления и повышения урожайности. Несмотря на то, что эти два типа отличаются по внешнему виду, гибридные плоды из них не разовьются. Просто имейте в виду, что семена, посаженные от любого сорта, не будут соответствовать семенам, если они были перекрестно опылены.

«Белая пайнберри» и «Квинальт»

Оба являются вечнозелеными, сильнорослыми сортами, дающими много неукорененных побегов, поэтому они отлично подходят для подвесных плантаторов, а «Quinalt» дает красные плоды.

Выращивайте «White Pineberry» на полном солнце в Зонах 5-8 и ожидайте, что вырастет зрелый куст высотой 10 дюймов.

Пакеты из 20 растений с голыми корнями доступны от Van Zyverden через The Home Depot или через Amazon .

35. Воппер

Если вы ищете впечатляюще большую клубнику, вы попали в нужное место! «Whopper» дает ягоды, которые по размеру не уступают персикам, а эти растения чрезвычайно выносливы и стремятся к размножению.

«Воппер»

В отличие от некоторых других более крупных сортов, они известны своей сладостью и сочностью (потому что, как мы все знаем, размер — не единственное, что имеет значение, когда речь идет о фруктах, выращенных в домашних условиях!).

Этот июньский сорт устойчив к болезням, вынослив в Зонах 5-10, имеет высоту 8-10 дюймов и ширину 8-12 дюймов. При средней скорости роста растения дают белые цветы, и вы можете ожидать урожайность 1–3 пинты фруктов с растения.

растений с голым корнем: доступны в упаковках по 40 штук от Gurney’s через The Home Depot , или в упаковках по 10 штук .

Ягодный участок, полный сочных фруктов

В дополнение к нескольким кустам малины , у моего дедушки всегда было несколько клубничных растений на грядках рядом с его домом, а мой дядя Норм фактически вырос и стал фермером, выращивающим клубнику. Моя семья очень любит ягоды.

Кто знает — может быть, посадка нескольких из этих вкусных сортов побудит детей в вашей жизни также развить любовь к земле, сделать карьеру в области сельскохозяйственных наук или вырасти в садовников, гордящихся своими домашними урожаями.

Если вы жаждете несколько вкусных и ярких ягод каждое лето, постоянный сбор урожая в течение всего сезона или большую партию ягод, полных соком, которую вы можете собрать для всестороннего консервирования, мы надеемся, что вы найдите среди наших фаворитов именно то, что вы ищете.

Какой сорт клубники вы предпочитаете? Есть предложения поделиться? Нам нравится получать известия от наших читателей — напишите нам в комментариях ниже!

А если вы хотите, , узнать еще больше о выращивании ягод в домашних условиях , ознакомьтесь с этими руководствами дальше:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 22 февраля 2020 г. [последнее обновление]. Фотографии продуктов через Amazon, Bonnie Plants, Burpee, Home Depot, Home Grown Seeds и True Leaf Market. Не в титрах: Shutterstock.

[Выращивание лучшей клубники] | [Новости Департамента наук о растениях]

Потребители хотят, чтобы клубника была красной, сладкой, спелой и сочной, как та, которую собирают в саду. Поставщики хотят, чтобы с ними было легко обращаться и доставлять, чтобы они не были сдавлены.Коммерческим производителям клубники необходимо, чтобы их урожай был высокоурожайным и устойчивым к болезням.

Международная группа ученых под руководством Калифорнийского университета в Дэвисе и Университета штата Мичиган предприняла шаг, который может позволить селекционерам выращивать клубнику для удовлетворения всех этих потребностей. Они секвенировали и проанализировали геном культивируемой клубники, что составило генетическую карту, которая поможет более точно выбрать желаемые признаки. Исследование было опубликовано сегодня (25 февраля 2019 г.) в журнале Nature Genetics .

«Без генома мы летели вслепую», — сказал Стивен Кнапп, профессор наук о растениях и директор Программы разведения клубники в Дэвисе. «Это было похоже на библиотеку с книгами, но страницы всех книг были пустыми».

Стивен Кнапп, профессор наук о растениях и директор программы разведения клубники Калифорнийского университета в Дэвисе, в теплице, полной клубники. (фото Грегори Уркиага / Калифорнийский университет в Дэвисе)

Защита клубники от болезней

The U.S. является крупнейшим в мире производителем клубники, и почти 90 процентов из них выращиваются в прохладном прибрежном климате Калифорнии. Производители постоянно борются с такими болезнями, как Fusarium wilt, Verticillium wilt и Macrophomina, без использования фумигантов. Собранный геном позволит ученым определить конкретные гены, которые могут защитить растение от болезней. Клубника также может иметь заболевания, в которых могут участвовать несколько разных генов, аналогичные сложным заболеваниям человека.Секвенирование генома поможет разгадать эту сложность.

«Последовательность генома мощна, потому что она предоставляет ученым штрих-коды почти для всех генов клубники. Мы можем использовать эту информацию, чтобы идентифицировать гены, которые играют важную роль в признаках сельскохозяйственного значения », — сказал Кнапп.

Точно так же ученые могут также найти в клубнике гены, которые приводят к усилению вкуса или аромата для потребителя, сохраняя при этом твердость и срок хранения для производителей.

Происхождение клубники

Патрик Эджер, соавтор-корреспондент Университета штата Мичиган, и его команда также расшифровали сложную эволюционную историю культивируемой клубники. В то время как люди являются диплоидными видами, то есть каждая клетка содержит два полных набора хромосом, по одной от каждого родителя, культивируемая клубника является октоплоидом. Каждая клетка клубники содержит восемь полных наборов хромосом, поэтому распутать ее эволюцию — подвиг.

«Клубника имеет богатую историю, охватывающую весь земной шар, и в конечном итоге является плодом, которым мы наслаждаемся сегодня», — сказал Эджер.

Среди других авторов Калифорнийского университета Дэвиса, принимавших участие в исследовании, — докторанты Томас Пуртен и Майкл Хардиган. Исследование финансировалось Национальным институтом продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, Национальным научным фондом и Калифорнийской комиссией по клубнике.

Контакты для СМИ:

Медиа-ресурсы

[ статья Эми Куинтон, отдел новостей и СМИ, Калифорнийский университет в Дэвисе ]

селекционная битва угрожает ключевому источнику калифорнийской клубники: соль: NPR

Квартира клубники Альбиона на фруктовой лавке Bob Jones Ranch недалеко от Окснарда, Калифорния. Zumapress / Corbis скрыть подпись

переключить подпись Zumapress / Corbis

Квартира с клубникой Albion на фруктовой лавке Bob Jones Ranch недалеко от Окснарда, Калифорния.

Zumapress / Corbis

В Калифорнии разгорелась юридическая перепалка из-за клубники, а точнее, из-за выращивания клубники.

Если быть абсолютно точным, битва идет о селекции клубники в Калифорнийском университете в Дэвисе. Это более важно, чем может показаться. Более половины всей клубники в супермаркете происходят от участков выращивания в Калифорнийском университете в Дэвисе.

Селекционеры клубники из Калифорнийского университета в Дэвисе, которые руководили этой программой на протяжении десятилетий, покидают университет, чтобы продолжить свою работу в новой частной компании.

Калифорнийская комиссия по клубнике, представляющая фермеров, теперь подает в суд на университет, обвиняя его в предательстве общественного доверия.Комиссия хочет получить заверения в том, что Калифорнийский университет в Дэвисе будет поддерживать эту общественную программу разведения, а не передавать ее «частным финансовым интересам».

Прежде чем вдаваться в подробности этого спора, стоит немного рассказать о самом селекции клубники и о происхождении современной клубники.

«Это довольно удивительная история», — говорит Джим Хэнкок, профессор садоводства и селекционер ягод в Университете штата Мичиган. Он начинается с двух разных ягодных растений, выросших в совершенно разных частях света несколько сотен лет назад.

Одно растение в Чили давало хорошие большие плоды, которые были довольно мягкими. У другого, в восточной части Соединенных Штатов, были ягоды ярко-красные и с ярким ароматом, но крошечные.

Оба вида были собраны европейскими коллекционерами — в случае чилийского растения — французским шпионом — и оказались рядом друг с другом во французском ботаническом саду.

Там родили детей. «Это была идеальная комбинация», — говорит Хэнкок. Случайный гибрид, полученный в результате этого перекрестного опыления, дал плоды, которые были большими, красными и имели прекрасный вкус.Так родилась клубника.

Его еще можно было улучшить, и вот тут-то и пришли селекционеры, скрещивая разные растения, отбирая лучшее потомство и создавая все более лучшие ягоды.

«Существо №1, вероятно, имеет возможность быть собранным, упакованным и отправленным через Соединенные Штаты, и при этом доставляться в хорошем состоянии», — говорит Том Сьюлин, другой заводчик, много лет проработавший в Driscoll’s Strawberry. Associates, одно из самых известных имен в клубнике.

Есть одна вещь, о которой Хэнкок и Сьюлин сначала не упоминают: вкус.

Это немного больная тема в клубничном сообществе. «Как селекционер клубники, я не должен этого признавать, но я думаю, что долгое время вкусовые качества падали», — говорит Хэнкок.

Тем не менее, он и Сьюлин оба настаивают на том, что клубничный вкус вернулся в последние годы.

Он показывает мне ту, которая большая, достаточно прочная, чтобы проехать тысячи миль, и с потрясающим вкусом.Это сорт Albion, созданный в Калифорнийском университете в Дэвисе.

Это возвращает нас к тому противоречию.

В Калифорнии идеальный климат для выращивания клубники, и Калифорнийский университет в Дэвисе, ведущий сельскохозяйственный университет штата, начал выращивать клубнику почти столетие назад. Это по-прежнему самый важный центр выращивания клубники в стране, хотя частные компании, такие как Driscoll’s, тоже участвуют в этом бизнесе.

Программа Калифорнийского университета в Дэвисе фактически работает как частная компания, патентовая новые сорта и собирая миллионы долларов роялти от производителей клубники.(Подробнее об этом я расскажу позже.)

С другой стороны, говорит Сюлин, частные компании часто не предоставляют свои сорта всем желающим. UC Davis делает. Любой производитель клубники может купить их и вырастить. «В Калифорнии по-прежнему много производителей, которые действительно зависят от продолжения этой программы Калифорнийского университета, и все, что может помешать этому, вызывает большую озабоченность, как вы можете себе представить», — говорит он.

Поскольку нынешние селекционеры клубники в Калифорнийском университете в Дэвисе готовятся к отъезду, некоторые опасаются, что эта программа сорвется, прервав поставку новых сортов производителям клубники.

Дуглас Шоу, профессор растениеводства Калифорнийского университета в Дэвисе, идет по земляничным полям в Уотсонвилле, штат Калифорния, в апреле. У него там цех по выращиванию и испытанию клубники. Франсин Орр / Los Angeles Times скрыть подпись

переключить подпись Франсин Орр / Los Angeles Times

Дуглас Шоу, профессор растениеводства Калифорнийского университета в Дэвисе, идет по земляничным полям в Уотсонвилле, Калифорния., в апреле. У него там цех по выращиванию и испытанию клубники.

Франсин Орр / Los Angeles Times

Человек в центре этого спора — Дуглас Шоу, который отвечал за программу разведения Калифорнийского университета в Дэвисе и теперь планирует перейти в частную собственность.

В электронном письме в NPR Шоу написал, что он не покидает университет, чтобы заработать больше денег. Ему уже хорошо заплатили. Он и несколько его коллег получают около 30 процентов гонорара, получаемого от выращивания сортов клубники в Калифорнийском университете в Дэвисе.В последние годы доля этого изобретателя составляла более 2 миллионов долларов в год.

Шоу написал, что уходит, потому что университет больше не заботится о том практическом, коммерчески ценном разведении, которым занимается он. «Мы здесь больше не входим», — написал он в электронном письме.

Земляники тоже обеспокоены изменением приоритетов университета.

«Нам позвонили из Калифорнийского университета», — говорит Кэролайн О’Доннелл, директор по коммуникациям Калифорнийской комиссии по клубнике, отраслевой группы, которая помогла финансировать селекционную программу Калифорнийского университета в Дэвисе.«Они сказали, что нам больше не нужно присылать им деньги, потому что они собирались прекратить [селекционную] программу», когда нынешние заводчики уйдут.

Срабатывает сигнализация. Фермеры опасались, что будущие сорта от частной компании могут стоить дороже и могут быть доступны не всем производителям.

О’Доннелл говорит, что комиссия пыталась убедить университет поддерживать программу разведения, но «мы как бы чувствовали, что университет не воспринимает нас очень серьезно», — говорит она.Итак, комиссия подала в суд.

Комиссия просит суд остановить вуз от «приватизации» выращивания клубники. Он также хочет, чтобы университетская коллекция сортов клубники оставалась в государственных руках.

Мэри Делани, заместитель декана Колледжа сельскохозяйственных и экологических наук Калифорнийского университета в Дэвисе, говорит, что иск основан на недоразумении. «Мы никогда не говорили, что собираемся закрыть программу. Мы сказали, что оцениваем программу», — говорит она.В настоящее время университет решил продолжить разведение клубники и теперь ищет кого-нибудь, кто заменит Дугласа Шоу.

Шоу и его коллега Кирк Ларсон, который также планирует уйти в частный сектор, действительно просили разрешения взять с собой копии коллекции клубники, говорит Делани, но это требование было отклонено.