Кондитерская фабрика золотое правило: Золотое Правило | Российское производство шоколадных фигурок с 1996 года

Содержание

Разрешительная документация для ООО «Золотое правило»

Одним из ключевых направлений деятельности ГК «СЕТЭКО Групп» является оформление разрешительной документации для предприятий пищевой промышленности.

Кондитерская фабрика ООО «Золотое правило» — постоянный клиент компании, является производителем шоколада и шоколадных фигур. Между ГК «СЕТЭКО Групп» и ООО «Золотое правило» установились доверительные партнерские отношения с 2013 года, и вплоть до нынешнего времени все проекты по сертификации и разработке разрешительной документации для кондитерской фабрики ведет Лысова Ольга Александровна – руководитель отдела сертификации ГК «СЕТЭКО Групп». За долгий период сотрудничества было оформлено пять Деклараций ТР ТС на весь ассортимент продукции. Также, среди оформленных документов для ООО «Золотое правило» — разработанная документация по ХАССП, международный сертификат ISO 22000:2005 для олимпиады в Cочи 2014 г. Особо стоит отметить оформление российского сертификата ISO 22000:2007 для работы с Disney, который принес огромные преимущества компании, повысив прибыль и число постоянных клиентов.

Кондитерская фабрика ООО «Золотое правило»  была одной из первых, кто начал специализироваться на производстве фигурок из шоколада в России и сразу зарекомендовала себя как надежный и ответственный партнер. ООО «Золотое правило» изготавливает шоколадные изделия на самый изысканный вкус. Кондитерская фабрика предоставляет потребителям классический фигурный шоколад на основе какао-масла, которое производится из плодов шоколадного дерева и обладает множеством полезных свойств. ООО «Золотое Правило» является одним из лидирующих изготовителей шоколадных фигурок и следит за каждым этапом в процессе производства.

Компания «Золотое Правило» гарантирует, что готовый шоколад, который используется для изготовления фигурок, не содержит никаких химических добавок, вредных примесей и ГМО. В каталоге продукции найдутся подарки на любой вкус — шоколадные фигурки непременно станут приятным подарком на любой праздник — будь то Новый год, 14 или 23 февраля, 8 марта или Пасха.

ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО ООО — Москва и Московская область

Адрес:
org/PostalAddress»> поселок Щапово, Щапово п/о, ПК Подольский

Телефон:
  • +7 (495) 6277753
  • +7 (4967) 658332 доб. 118

  • Сайт:
    Производство шоколадных фигур с 1996 года

    Рубрики:

    Сводные данные ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО ООО

    В телефонном справочнике Moscowpage.ru компания золотое правило ооо расположена в разделе «Продукты питания», в рубрике Кондитерские изделия под номером 219735.

    ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО ООО находится в городе Щапово по адресу , Щапово п/о, ПК Подольский.

    Вы можете связаться с представителем организации по телефону +7(495) 627-77-53 и +7(4967) 65-83-32. Для более подробной информации, посетите официальный сайт ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО ООО, расположенный по адресу http://www. zolotoe-pravilo.ru.

    Режим работы ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО ООО рекомендуем уточнить по телефону +74956277753.

    Если вы заметили неточность в представленных данных о компании ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО ООО, сообщите нам об этом, указав при обращении ее номер — № 219735.

    Cтраница организации просмотрена: 162 раза

    О компании:
    Редактировать описание

    Отзывы о компании ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО ООО

    Не опубликовано ни одного отзыва. Добавьте свой отзыв о компании!

    В рубрике «Кондитерские изделия» также находятся следующие организации:
    АЗБУКА ШОКОЛАДА ООО
    Адрес: Зеленоград г., Западный 2-й пр., д. 1
    БОГАТЫРЬ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ООО
    Адрес: Зеленоград г.
    , Западный 4-й пр., д. 8, стр. 10
    ЛАКОМКА ТМ
    Адрес: Зеленоград г., Панфиловский просп., корп. 1204
    ОКТЯБРЬ Ко ООО
    Адрес: Зеленоград г., корп. 1013Б
    РУССКИЙ ЛЕС ООО
    Адрес: Зеленоград г., Юности пл., д. 2
    СЛАДКИЙ ОРЕШЕК ООО
    Адрес: Зеленоград г., Савелкинский пр., д. 4, оф. 18,14
    ТОМЕР ООО
    Адрес: Зеленоград г., Юности пл., д. 2
    ХЛЕБОЗАВОД # 28 ОАО
    Адрес: 124460, Зеленоград г., Западный 3-й пр., д. 12
    ЮТЕКС ЗАО
    Адрес: Зеленоград г., Панфиловский просп., корп. 1204
    БРОННИЦКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА ООО
    Адрес: Кузнецово дер.
    РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ
    Адрес: Кузнецово дер.
    СЛАВЯНСКАЯ ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА ЗАО
    Адрес: Серпухов г. , Водонапорная ул., д. 38
    ПОДМОСКОВЬЕ ОАО
    Адрес: Дзержинский г., Университетский пр., д. 3
    ФАНТИК ООО
    Адрес: Дзержинский г., Дмитрия Донского пл., д. 1
    СТАРЫЙ ГОРОД
    Адрес: Истра г., Воскресенская пл., д. 3
    КАЛИНИНГРАДХЛЕБ ЗАО
    Адрес: Королев г., Калининградская ул., д. 7
    КОРОЛЕВСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОНЦЕРН
    Адрес: Королев г., Богомолова ул., д. 12
    СОЛИД ТПФ
    Адрес: Королев г., Пионерская ул., д. 8
    ШОКОЛАДНЫЕ ЭМОЦИИ
    Адрес: Королев г., Пионерская ул., д. 1А
    # 1 БУЛОЧНАЯ
    Адрес: Люберцы г., Смирновская ул., д. 19
    # 56
    Адрес: Люберцы г., Южная ул., д. 3
    ДИЛАН+ ООО
    Адрес: Люберцы г. , Урицкого ул., д. 2Б
    КАПРИЗ-Н
    Адрес: Люберцы г.
    ПОЛЕТ КП ООО
    Адрес: Люберцы г., Шоссейная ул., д. 42, корп. 1
    РЕГИОНАЛЬНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА (РКФ)
    Адрес: Люберцы г., Октябрьский просп., д. 411
    ТИМОША ТД
    Адрес: Люберцы г., Панковский 1-й пр., д. 3, оф. 4
    УНГОР ТД
    Адрес: Люберцы г., Электрификации ул., д. 3
    # 343 БУЛОЧНАЯ-КОНДИТЕРСКАЯ ООО
    Адрес: Москва, Черкизовская Б. ул., д. 26, корп. 1
    GODIVA
    Адрес: Москва, 65 км, МКАД , 66 км, ТЦ Крокус Сити Молл
    INFOKOMS
    Адрес: Москва, Генерала Белова ул., д. 29
    PATE D’OR
    Адрес: Москва, Миклухо-Маклая ул., д. 6
    АЙ-СИ-ЭС ТД
    Адрес: Москва, Скотопрогонная ул. , д. 35, стр. 3
    АЛАДОР-2
    Адрес: Москва, Сельскохозяйственная ул., д. 15, стр. 4
    АЛЕКСАНДРА ООО
    Адрес: Москва, Стрелецкая ул., д. 10
    АЛЕНКА ООО
    Адрес: Москва, Ивана Сусанина ул., д. 4, корп. 1
    АЛИТЕТ-М
    Адрес: Москва, Сигнальный пр., д. 35, стр. 2
    АЛТУФЬЕВО
    Адрес: Москва, Керамический пр., д. 59
    АМАРАС ООО
    Адрес: Москва, Красноказарменная ул., д. 15
    АРАКЕЛОВА ИП
    Адрес: Москва, Кутузовский просп., д. 36, оф. 11
    АРБАТСКИЙ МАСТЕР
    Адрес: Москва, Мира Просп., ВВЦ , Южные ворота, п-н Пингвин
    АРГО К ООО
    Адрес: Москва, Лескова ул., д. 5
    АРИША
    Адрес: Москва, Золоторожский Вал ул. , д. 11
    АРИЭЛЬ ООО
    Адрес: Москва, Бирюлевская ул., д. 49, корп. 4, стр. 2
    АРТ-ТОРТ
    Адрес: Москва, Электрозаводская ул., д. 23
    АССОПТТОРГ-ДОСТАВКА ООО
    Адрес: Москва, Солнечногорская ул., д. 4
    БАБАЙСКИЙ ООО
    Адрес: Москва, Рижский 1-й пер., д. 2, стр. 4

    Популярная компания из рубрики Кондитерские изделия:

    ЧУПА-ЧУПС РУС Москва

    ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО вакансии, официальный сайт, отзывы, телефон отдела кадров

    ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО

    ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО

    Адрес: Россия район , 142144,МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ПОДОЛЬСКИЙ Р-Н, ЩАПОВО ПОС.,

    Е-mail: [email protected]

    Официальный сайт:

    Телефон: показать телефон

    Факс:

    Новые вакансии:


    ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО телефон отдела кадров

    Как подать резюме?
    • Привезти бланк резюме по адресу Россия район , 142144,МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ПОДОЛЬСКИЙ Р-Н, ЩАПОВО ПОС. ,;
    • Послать резюме по факсу ;
    • Написать резюме на электронную почту [email protected]

     

    График работы

    • Режим работы
    • Раздел официального сайта
    • Подробная информация по телефону

     

    ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО вакансии

    • Требования к соискателю, основные обязанности
    • Зарплата
    • Список свежих вакансий

    Вакансии в ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО

    Для актуализации вопросов на 2021 сентябрь, касающиеся списка открытых вакансий и величине зарплаты следует обращаться напрямую в отдел кадров или уточнив по телефону показать телефон отдела кадров.

    ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО официальный сайт

    контакты, адрес

    Организация ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО работает по виду деятельности «Кондитерские изделия», адрес отдела кадров: Россия район 142144МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ПОДОЛЬСКИЙ Р-Н ЩАПОВО ПОС. .

    Смотреть контакты

    Отзывы на сайте

    Фото:

    Продукция:

    Описание:

    ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО отзывы

    Пожалуйста, оставьте свой уникальный отзыв о данной компании! Помогите посетителям сайта принять правильное решение при поиске услуг, товаров или работы.

    Добавить новый отзыв или вопрос о ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО

    Как добраться до ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО?

    • Постройте маршрут на машине до адреса 142144,МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ПОДОЛЬСКИЙ Р-Н, ЩАПОВО ПОС., с помощью приведенной ниже карты;
    • Уточните время работы организации по телефону;
    • По возможности, выберите удобный вид общественного транспорта и скорректируйте часы для посещения.

    Продукция и услуги отрасли: Кондитерские изделия

    Новые товары от других компаний


    Написать отзыв о ЗОЛОТОЕ ПРАВИЛО Свежие вакансии на сайте

    Новогодний ассортимент 2019!

    До новогодних праздников остается совсем немного времени. И уже не за горами всплеск продаж товаров, имеющих ярко выраженный, предновогодний сезонный характер.
    Какие подарки, сюрпризы и сувениры смогут купить покупатели в ваших магазинах?

    На сайте интернет-магазина «Продукты&Напитки» в разделе «Новогодняя продукция 2019» представлен широкий выбор кондитерских изделий, заказав которые, вы сможете уже через несколько дней порадовать ими своих клиентов.

    • Конфеты в сувенирных шкатулках и красочных коробках;
    • Шоколадные фигурки – символы года;
    • «Сладкие» елочные украшения;
    • Шоколадные яйца с сюрпризами

    и многое другое

    Как мы работаем?

    – Вы выбираете товары, которые предложите своим покупателям и делаете заказ
    – Мы формируем заказ и оформляем доставку до вашего города в транспортной компании (ТК)
    – Доставляем заказ на склад ТК
    – Груз прибывает в ваш город (2-7 дней, в зависимости от удаленности)
    – Вы забираете заказанные вами товары со склада ТК (или оформляете доставку «до двери»)
    – На ваших полках появляются товары, которых нет у ваших конкурентов и купить которые можно только в вашем магазине

    Конфеты в сувенирных шкатулках

    Отличный вариант яркого и вкусного подарка.
    Конфеты расфасованы в сувенирные деревянные шкатулки от народных промыслов России.

    Пять сюжетов оформления:

    «Зимний пейзаж»,  «С Новым годом», «Домик»,  «Синица»,  «Снеговик».

    Возможны три варианта наполнения:

    1. Чернослив шоколадный с грецким орехом.
    2. Чернослив шоколадный с миндалем.
    3. Курага шоколадная с грецким орехам.

    Производитель – Кондитерская фабрика «Кремлина»

    Фасовка по 150 г или 300 г.

    Вес нетто (1 шт.) – 150 г
    Количество в упаковке – 12 шт
    Срок годности – 6 мес
    Стоимость 1 шт. – 421,2 руб
    Стоимость 1 упаковки – 5054,4 руб

    Вес нетто (1 шт. ) – 300 г
    Количество в упаковке – 6 шт
    Срок годности – 6 мес
    Стоимость 1 шт. – 774,8 руб
    Стоимость 1 упаковски – 4648,8 руб

    Конфеты в коробках.
    КЭЖУАЛ Ассорти

    Возможны три варианта наполнения:

    1. Чернослив шоколадный.
    2. Вишня в шоколадной глазури.
    3. Курага шоколадная с грецким орехом

    Производитель – Кондитерская фабрика «Кремлина»

    Новогодние шоколадные фигурки

    Производитель – «Золотое правило»
    Конкурентные преимущества:

    • Шоколадные фигурки производятся только из натурального шоколада.
    • Кондитерская глазурь в производстве не используется.
    • Фигурки обернуты не в традиционную мягкую, а в формованную жесткую фольгу, которая предохраняет от лома.
    • Не содержит никаких химических добавок, вредных примесей и ГМО.

    Срок годности – 12 месяцев

    Почему выгодно покупать на

    Проект «Продукты&Напитки» организован редакцией отраслевых журналов «Гастрономия. Бакалея» и «Кондитерские изделия».
    Цель проекта – помочь розничным точкам привлечь покупателей за счет грамотной работы с ассортиментом, включив в него продукты, которых нет в вашем городе.
    С 1978 года мы написали 11 000 статей о продуктах питания и производителях. Наша экспертность позволила выбрать тех поставщиков, продукция которых имеет отличное соотношение цены и качества и высокую лояльность покупателей.

    Вы работаете на рынке продуктов питания и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
    © Copyright, 2018

    Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1
    Метро «Алексеевская». Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: [email protected]@prodnap.ru

    Отказаться от рассылки  

    КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

    аг

    АККОНД

    АО Оптиком

    АТАГ

    Бековский кондитер

    Бековский сувенир

    Белевская пасттила

    БОГОРОДСКАЯ КФ

    БОРКОВ ЧП

    ВАН МЕЛЛЕ

    Ванюшкины Сладости

    ВЕРЕСК

    Вижер

    Вкусномама

    ВОЗНЕСЕНСКИЙ ПК

    ГРАНД КЕНДИ

    Дзержинское АО*

    Здоренко ИП

    Здоровое питание

    Изобилие

    ИП Пянковская Н. К.

    Йошкар-Олинская КФ ОАО

    КДВ

    Келлогг Рус

    КЕЛЬНЕР

    Коломенский БКК СТМ

    КОЛОМЕНСКОЕ БКК

    КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА НЕВА

    КОНТИ

    Конфитрейд

    КОРЕНОВСКИЙ МК

    КРАФТ ФУДС

    КФ Крупская

    ЛИНДТ

    ЛОРЕНЦ

    Лосино-петровская КФ

    ЛЭП комплект

    Марс ЗОЖ

    МАРС ШОК

    МАХЕЕВ

    МДЛЗ импульс 1

    МДЛЗ импульс2

    Мичуринсское печенье

    Модная кондитерка

    натс трейд

    НЕВСКИЙ КОНДИТЕР

    Невский кондитер ООО

    НЕСТЛЕ

    Нижноворех ПК

    НИКА

    ОБЪЕДИНЕННЫЙ КОНДИТЕР

    ОБЪЕДИНЕННЫЙ КОНДИТЕР фас

    ОГО

    ООО «ТД ГРАСС»

    ООО Венские вафли

    ООО»Молочная Река»

    ОРИОН

    Орион

    Пепсико Холдингс

    ПЕРЕВОЗНИКОВА ИП

    Петерпак

    ПЕЦ-ХААС

    ПЛАСТИК-КАНТРИ

    ПРОДВАГОН

    РАМЕНСКИЙ КК

    РИГЛИ

    РИМКО

    РИТТЕР СПОРТ

    рузик

    РусКо

    Русскарт

    Русская Нива

    РУССКИЙ БИСКВИТ

    Савинов

    Сернурский сырзавод

    СЛАВЯНКА

    СЛАДА

    Сладкая слобода

    Сладкий орешек

    сладкодаров

    Солнечная долина

    СОРМОВСКАЯ КФ

    Сормовская КФ — эконом

    Сочинские сладости

    Стрелец ООО

    ТИМОША

    Торг Снаб

    Тореро КФ ООО

    УДАРНИЦА КФ

    ФЕРЕТТИ РУС ООО

    ФЕРРЕРО

    Фитнес фуд

    ХАРИС

    Хлебпром

    ЧЕРЕМУШКИ

    ЧЕРНОГОЛОВКА

    Чкаловская КФ

    Швартауер

    ШОГЕТТЕН

    Шоколадный кутюрье

    ШТОРК

    Элегия

    Юнион ООО

    ЯШКИНО

    Шоколадная фабрика «Мишка» — предел желаний всех мальчишек и девчонок!

                «Добрый день и удачной нам с вами поездки!Уважаемые родители, классный руководитель и, конечно, ребята! Сегодня мы с вами едем на одну из самых интересных и вкусных фабрик — шоколадную!» — так начала свой рассказ экскурсовод туристической компании «Королевское бюро путешествий». А поездка нашего 2 «Г» класса гимназии №3 (кл. рук. Олеся Сергеевна Козлова) по мнению наших ребят была очень интересная. Экскурсовод еще в автобусе нам рассказала об истории создания шоколада, прочитала рассказ об этом лакомстве, а в конце провела интересную викторину, в которой и нам взрослым так и хотелось поучаствовать, но детки наши сами справлялись даже со сложными ответами, а главное — им было это интересно — улыбки не сходили с их лиц!

                Хочу поделиться своими впечатлениями о поездке. Она и меня взрослого человека очень впечатлила. И было чем! Сам «Музей истории шоколада и какао — МИШКа» создан в 2009 году (10 лет назад) на базе двух музеев московских кондитерских фабрик «Красный Октябрь» и «Кондитерский концерн «Бабаевский». А называется он МИШКа непросто так, как вы думаете почему? Да, конфеты такие есть и шоколад, это тоже учли создатели музея, но все-таки они просто взяли первые буквы названия «Музей (М) истории (И) шоколада (Ш) и какао (Ка)». Вот и получился МИШКа.

                МИШКа объединил в себе богатейший опыт и огромные фонды двух музеев – Московской кондитерской фабрики «Красный Октябрь» и «Кондитерского концерна «Бабаевский». Экспозиция рассказывает об истории возникновения шоколада, она длится уже на протяжении нескольких тысячелетий! Представители музея совершали поездки в Америку, например, в Гондурас и оттуда привезли много интереснейших материалов как в записи — история шоколада, так и различные фигурки богов индейцев Майя, Альмеков и других племен. Вообще, очень богатый музей по своим фондам и экспонатам.

                Экскурсовод рассказала нам и о чудесных свойствах какао бобов, их благотворном влиянии на здоровье, настроение и красоту человека. Здесь мы не только узнали историю создания и секреты производства лучших сладостей, но и увидели своими глазами, как они создаются, попробовали прямо с конвейера невероятно вкусные, дышащие ароматом свежего какао, орехов нежные кусочки шоколада. Нас провели по цехам фабрики, где все крутится и вертится, транспортеры текут, как реки конфетные. А на дегустации ребята просто объелись шоколада!

                Воображение детей поразил и фильм, который можно смотреть только в специальных очках! Интерес особенно мальчишек привлек корабль конквистадоров, в котором мы побывали, а девочкам понравилась кондитерская лавка прошлого века с настоящими, только восковыми дамами и господами. Даже настоящее дерево какао мы видели с плодами и цветами — оно оказывается — весь год плодоносит! О всех чудесах музея рассказывать не стану — иначе не интересно другим будет поехать, а посетить такую экскурсию очень даже нужно — столько эмоций, столько радости у детей, еще и подарок от фабрики!

    АО «УДАРНИЦА» — г. Москва — АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «УДАРНИЦА»

    Основной
    10.82 Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий
    Дополнительные
    01. 19 Выращивание прочих однолетних культур
    01.29 Выращивание прочих многолетних культур
    18.12 Прочие виды полиграфической деятельности
    41.20 Строительство жилых и нежилых зданий
    42.99 Строительство прочих инженерных сооружений, не включенных в другие группировки
    43.39 Производство прочих отделочных и завершающих работ
    43.99 Работы строительные специализированные прочие, не включенные в другие группировки
    46.11 Деятельность агентов по оптовой торговле сельскохозяйственным сырьем, живыми животными, текстильным сырьем и полуфабрикатами
    46.36 Торговля оптовая сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями
    46.90 Торговля оптовая неспециализированная
    47.24.22 Торговля розничная кондитерскими изделиями, включая шоколад, в специализированных магазинах
    52. 24 Транспортная обработка грузов
    52.29 Деятельность вспомогательная прочая, связанная с перевозками
    64.99 Предоставление прочих финансовых услуг, кроме услуг по страхованию и пенсионному обеспечению, не включенных в другие группировки
    64.99.1 Вложения в ценные бумаги
    73.11 Деятельность рекламных агентств
    73.20 Исследование конъюнктуры рынка и изучение общественного мнения
    77.39.29 Аренда и лизинг прочих машин и оборудования научного и промышленного назначения
    82.99 Деятельность по предоставлению прочих вспомогательных услуг для бизнеса, не включенная в другие группировки
    85.42.9 Деятельность по дополнительному профессиональному образованию прочая, не включенная в другие группировки
    96.09 Предоставление прочих персональных услуг, не включенных в другие группировки

    Человек выигрывает кондитерскую фабрику после того, как нашел золотой билет Индианы

    КОКОМО, штат Индиана — Более трех месяцев маленькое ожерелье с прикрепленным золотым билетом лежало в земле в Хайленд-парке, ожидая, пока его найдут.

    Эндрю Маас, 39-летний отец из Колорадо, сделал именно это. 29 августа он вошел в парк и откопал билет, спрятанный под крытым мостом Вермонта.

    [TRENDING: Продолжаются поиски парня Габби Петито | Pfizer: вакцина COVID работает у детей 5–11 лет | Стать новостью 6 Insider ]

    Так он стал новым владельцем кондитерской фабрики площадью 4000 квадратных футов во Флориде.

    Ad

    Эта находка стала кульминацией продолжавшейся год общенациональной охоты за сокровищами, вдохновленной Вилли Вонкой, когда 35 000 человек разгадывали загадки, а затем рыскали по стране в поисках золотых билетов, спрятанных в каждом штате.

    Но последний билет на главный приз кондитерской фабрики лежал в тихом подземелье в Хайленд-парке.

    Национальная охота за мусором была организована Дэвидом «Candyman» Кляйном, который в 1976 году разработал всемирно известный бренд Jelly Belly и основал Candyman Kitchens.

    В прошлом году он и его напарница Стефани Тридтиакр колесили по стране, пряча билеты в каждом штате, а затем придумывая загадки из четырех строк, ведущие охотников к призу. Одной тысяче человек было разрешено зарегистрироваться на каждую государственную охоту, и нашедший был награжден призом в размере 5000 долларов.

    «Мы просто сели в машину и поехали», — сказал Тридтиакр. «Мы делаем вещи действительно спонтанно».

    Когда 74-летний Кляйн объявил об охоте за сокровищами в сентябре, это быстро привлекло внимание национальных СМИ, и главные новостные агентства по всему миру освещали это фантастическое предприятие.Вскоре их поисковый сайт стал вирусным.

    Объявление

    Именно тогда Маас наткнулся на конкурс.

    Он сказал, что любит загадки и приключения. Он даже встретил свою жену во время годичной поездки по миру с миссией, основанной на популярном телешоу «Удивительная гонка».

    Итак, Маас не мог устоять перед перспективой получить улики и поискать золотые билеты. В итоге он зарегистрировался для участия в охоте в Колорадо, Канзасе, Вайоминге и Южной Дакоте, но так и не нашел билет.

    Маас сказал, что он действительно разгадал загадку для билета в Канзасе и собирался его получить, когда другой участник опередил его за минуту до его прибытия.

    Затем, в выходные, посвященные Дню поминовения, последняя загадка последнего билета была раскрыта для всех, кто зарегистрировался на государственные охоты. На нем было написано:

    «У меня нет мгновенного представления, для несгибаемого сокровища

    » Мы видим ведьм поблизости, двое стоят на страже

    «Решай и ищи, до нашего пальца ноги

    « Зачем искать орех и прогулки не враг.

    Маас немедленно приступил к решению головоломки. В течение нескольких месяцев он работал над разгадками, но продолжал заходить в тупик.

    Объявление

    По мере того, как тянулись недели, а билет никто не находил, Кляйн начал публиковать более мелкие подсказки, чтобы помочь, включая сужение области поиска с шести штатов до Иллинойса и Индианы.

    Именно тогда Маасу пришла в голову идея, что «твердолобым сокровищем» был Индиана Джонс. Билет был в Индиане. Он начал смотреть на города штата и наткнулся на Кокомо.Именно тогда фраза «Не имею ни малейшего представления» заставила его вспомнить песню Beach Boys «Kokomo» и слова «Мы доберемся до цели быстро, а потом будем делать это медленно».

    «Это было такое забавное имя, и я знал, что Дэвид был веселым, беззаботным человеком», — сказал Маас.

    Это казалось правильным, поэтому он начал осматривать все парки города, зная, что билеты всегда прятали в общественных местах. Маас нашел на Google Maps фото двух павильонов возле Вермонтского крытого моста в Хайленд-парке.Они были похожи на шляпы двух ведьм.

    В 22:30 28 августа все подсказки встали на свои места. Это было у Мааса.

    Ad

    В полночь он купил 6-часовой рейс из Денвера в Индианаполис, где он приземлился тем утром и поехал прямо в Кокомо.

    После 30-минутного поиска Маас понял, что он был похоронен где-то под мостом, осмотрев экспонаты Старого Бена и Пень Сикамора.

    Кляйн ранее предоставил всем конкурсантам фотографию этого места крупным планом в качестве подсказки, на которой был виден металл.Судя по яркому солнцу на снимке, он понял, что оно должно быть под северо-западной металлической балкой моста.

    Маас начал раскопки. Затем он увидел блеск металлического билета в земле.

    «Я подумал:« О, черт возьми! Я не могу в это поверить », — сказал он. «По прошествии всего этого времени он у меня был. Это было так нереально. Я думал об этом год. Это была безумная смесь адреналина и азарта ».

    Маас зарегистрировал свою находку на сайте поиска сокровищ. Двадцать минут спустя Кляйн позвонил ему, когда он был еще в Хайленд-парке, и сказал, что он выиграл.Он только что выиграл кондитерскую фабрику.

    Ad

    Маас был затоплен. Теперь он владел заводом, производящим съедобное песочное лакомство под названием Sandy Candy, а также другие сладкие смеси. Но он знал, что не сможет забрать свою жену и двоих детей и перевезти их во Флориду, чтобы вести бизнес.

    Вместо этого они сейчас работают над соглашением, по которому Кляйн отдаст ему фабрику, а затем выкупит ее у него. Маас сказал, что его устраивает любое соглашение.

    «Что бы это ни было, мы будем довольны этим», — сказал он.«Это деньги, которых у нас не было. Но настоящей наградой были азарт и приключения. Деньги — это подливка сверху ».

    Возникает вопрос: почему именно Кокомо для финального золотого билета?

    Как и в большинстве случаев с Klein и Thirtyacre, все сводилось к случайности.

    Примерно в марте эти двое начали думать о том, где спрятать последний билет, и решили, что они хотят его где-нибудь в центре страны. Канзас был в глубине души.

    Ad

    Итак, как и раньше, они вскочили в машину и поехали из Флориды в Канзас, не думая о каком-то конкретном месте.Когда они въехали в Индиану, Тридтиакр решила, что ей надоело водить машину. Они планировали отправиться в Иллинойс, чтобы увидеться с ее сыном.

    Вот когда они увидели выход на Кокомо. Кляйн начала напевать песню Beach Boys, и Тридтиакр вспомнила, что у нее недавно умерла тетя, которая жила там. Вскоре они были на выезде и направлялись в город, прежде чем оказались в Хайленд-парке.

    Они оба сразу же полюбили Вермонтский крытый мост. И именно здесь они закопали последний золотой билет, который был спрятан в течение трех месяцев, прежде чем Маас вылетел из Колорадо, чтобы его найти.

    В конце концов они тоже влюбились в город. Фактически они назвали своего нового котенка Кокомо.

    «У всех действительно очень хорошее отношение и позитивный настрой, и мы действительно чувствовали себя желанными гостями», — сказал Кляйн.

    Ad

    Охота за сокровищами исполнила мечту всей жизни Кляйна, который работал в кондитерском бизнесе с 7 лет, когда он руководил отделом сладостей в магазине лакричника своей бабушки в Калифорнии.

    Вдохновленная Вилли Вонкой, Кляйн всегда хотела подарить кондитерскую фабрику, а Тиртиакр сказала, что всегда хотела организовать свою собственную охоту за национальными сокровищами. Объединив свои силы, они решили осуществить это в прошлом году.

    И теперь, когда конкурс окончен, и они раздали кондитерскую фабрику и $ 250 000 в качестве призовых, они оба говорят, что чувствуют, что сделали что-то действительно особенное для страны, которая борется с пандемией COVID-19. .

    «Мы искренне чувствовали, что сделали что-то хорошее для мира, и это доставило нам величайшее удовольствие», — сказал Кляйн. «Это было о чем думать и о чем мечтать. А иногда мечты лучше реальности.”

    Информацию об авторских правах можно получить у дистрибьютора этого продукта, Kokomo Tribune.

    Человек находит золотой билет уроженца Сиракуз и отказывается от приза кондитерской фабрики в конкурсе, вдохновленном Вилли Вонкой

    Мужчина из Колорадо нашел золотой билет в конкурсе, вдохновленном Вилли Вонкой, уроженец Сиракуз, но отклонил главный приз: кондитерская фабрика называть своим.

    The Washington Post сообщает, что Эндрю Маас, 39-летний отец двоих детей из Колорадо-Спрингс, принял участие в конкурсе Дэвида Кляйна «Золотой билет», который включал в себя загадки с подсказками для поиска «золотых билетов» — золотых ожерелий с биркой. включает код для проверки его подлинности — в секретных местах во всех 50 штатах.Охотники за сокровищами выигрывают 5000 долларов за каждое золотое ожерелье, плюс шанс найти «главный» приз, который является ключом к кондитерской фабрике во Флориде.

    Маас сообщил The Post, что он искал в Колорадо, Вайоминге и Канзасе, а также помог своим родителям в Южной Дакоте. Через несколько секунд он нашел ожерелье в Канзасе, но все же надеялся выиграть главный приз, расположенный в одном из шести штатов, используя загадку:

    «У меня нет мгновенной идеи для сокровища непоколебимо»

    Мы видим рядом ведьм, двое стоят на страже

    Иди, найди и найди, до пят

    Почему найти орех, а прогулки — не враг »

    Маас понял, что« несгибаемый сокровище »означает Индиану Джонс, значит, это должно быть в Индиане.Интернет-исследования привели его в Кокомо, штат Индиана, где в Хайленд-парке есть две беседки, похожие на шляпы ведьм. Он купил билет на самолет и начал обыскивать местность, в конце концов обнаружив пешеходный мост с гайками и болтами, затем начал копать — и нашел последнее золотое ожерелье.

    По данным Washington Post, он зарегистрировал код ожерелья в Интернете и в течение 30 минут получил телефонный звонок от Кляйна, который сообщил ему, что он выиграл. Но в конце концов Маас решил не браться за кондитерскую фабрику под названием Sandy Candy, производящую сладкий съедобный песок, потому что он не хотел искоренять свою семью и переезжать во Флориду.

    Итак, они разработали сделку, по которой Кляйн дал Маасу деньги и по сути выкупил у него завод.

    «Я подумал:« О, черт возьми! Я не могу в это поверить », — сказал Маас Associated Press. «По прошествии всего этого времени он у меня был. Это было так нереально. Я думал об этом год. Это была безумная смесь адреналина и азарта ».

    Кляйн сказал AP, что он всегда хотел отдать кондитерскую фабрику, как в знаменитой книге Роальда Даля «Чарли и фабрика Чарли», которая была адаптирована для фильма 1971 года с Джином Уайлдером в роли Вилли Вонки и ремейка 2005 года. в главной роли Джонни Депп.История сосредотачивается на бедном мальчике по имени Чарли Баккет, который находит золотой билет в плитке шоколада и выигрывает поездку на фабрику Вонки, и в конечном итоге сам становится владельцем фабрики.

    • Звезда «Вилли Вонка и шоколадная фабрика» в северной части штата Нью-Йорк одобряет приквел к новому фильму

    Кляйн, родившийся в Сиракузах, штат Нью-Йорк, в 1946 году и переехавший в Калифорнию с семьей в возрасте 3 лет, впервые прославился как оригинальный мистер Джелли Белли, придумавший популярное название мармеладных конфет.Теперь он называет себя Candyman.

    Он описывает себя как создателя Jelly Belly и ранее был его представителем. Он придумал идею наполнить желейные бобы ароматом внутри и создать новые забавные ароматы, такие как сахарная вата, и связался с компанией Herman Goelitz Candy по поводу разработки продукта, который будет продаваться в его магазине мороженого в Калифорнии. В 1976 году он пригласил в магазин репортера Ассошиэйтед Пресс, и у дверей выстроились фальшивые покупатели; этот трюк стал популярным среди национальных новостей и сделал Jelly Belly популярным.

    Компания Jelly Belly Candy публично дистанцировалась от Кляйна, который в 1980 году продал название Jelly Belly компании Herman Goelitz Candy Company. Семейная и управляемая компания, которая впервые начала производить конфеты в 1869 году при Густаве Гелице, изменила свое имя компании Jelly Belly Candy в 2001 году.

    «Компания Jelly Belly Candy не имела отношений с г-ном Кляйном с 1980 года, когда она приобрела товарный знак», — заявила компания в прошлом году.

    Ранее в этом году Кляйн запустил еще один конкурс «Золотой билет», спрятав сокровище стоимостью 100 000 долларов где-то в пределах 48 нижних единиц.С. констатирует. Подсказки, чтобы найти его, находятся в новой книге под названием «Охота за сокровищами Candyman: The Orb Traveler».

    Кляйн сказал AP, что на сегодняшний день он разыграл более 250 000 долларов в качестве призовых, а также порадовал охотников за сокровищами и любителей головоломок во время пандемии Covid-19.

    «Мы искренне чувствовали, что сделали что-то хорошее для мира, и это доставило нам величайшее удовольствие», — сказал Кляйн. «Это было о чем думать и о чем мечтать. А иногда мечты лучше реальности ».

    Милтон Снавли Херши, 1857-1945 — Архив Сообщества Херши

    Опубликовано: 6 сентября, 2018 Милтон Херши в окружении студентов промышленной школы Херши сидит на ступенях усадьбы, 1913 год
    Введение

    В начале 1900-х годов Милтон С.Херши сколотил одно из величайших состояний Америки благодаря упорному упорству и мужеству, чтобы осуществить мечту. Хотя Милтон Херши был скромным и непритязательным с виду, он был проницательным и решительным бизнесменом. У него был гений выбора времени и инстинктивная способность выбирать верных и способных людей для помощи. Великий предприниматель и филантроп, «он измерял успех не в долларах, а в терминах хорошего продукта, который можно было передать публике, и еще больше — в полезности этих долларов на благо своих собратьев.”

    Милтон Снавли Херши родился 13 сентября 1857 года, незадолго до Гражданской войны в США, на ферме в городке Дерри в центральной Пенсильвании. Как и большинство людей, которых он знал, он был потомком людей, иммигрировавших в Пенсильванию из Швейцарии и Германии в 1700-х годах. Он вырос на диалекте «пенсильванских голландцев» и унаследовал от этих людей такие качества, как склонность к трудолюбию, трудолюбие и бережливость.

    Его родители

    Его отец, Генри Херши, был любознательным человеком, любившим читать книги.Однако он никогда не был финансово успешным, и в детстве Милтона несколько раз переезжал с семьей, занимаясь различными коммерческими предприятиями. Он пытался, среди многих усилий, получить свое состояние, продавая оборудование во время нефтяного бума в западной Пенсильвании, разводя пруд с форелью и управляя фруктовым хозяйством и питомником. Мать Милтона, Фанни Снавели Херши, была энергичной и бережливой женщиной, которую часто расстраивали и разочаровывали неудачи мужа. В результате эти двое разошлись, и Генри Херши подолгу проводил вдали от дома, испытывая удачу в Филадельфии, Нью-Йорке, Чикаго и даже Колорадо.

    И семьи Херши, и Снавли изначально были меннонитами. Хотя мать Милтона была стойким членом реформатской меннонитской церкви и всю жизнь носила штатскую одежду и шляпу, формальная религия никогда не была частью жизни Милтона Херши. Когда его однажды спросили, какая у него религия, он, как говорят, ответил: «Золотое правило».

    Детство

    У Милтона Херши было очень мало формального образования. Он учился по крайней мере в семи школах, поскольку его семья переехала из своего первоначального дома в Дерри Тауншип в Ланкастер Каунти, но его образование было спорадическим и разрозненным.Став взрослым, Милтон Херши стеснялся своего ограниченного формального образования. Несмотря на то, что он добился успеха без хорошего образования, он сделал много условий, чтобы предоставить детям его общины качественные школы и возможности для обучения.

    Сначала казалось, что Милтон Херши был молодым человеком не более талантливым к бизнесу, чем его отец. Он дважды терпел неудачу, прежде чем наконец нашел успех в приготовлении карамельных конфет. Когда ему было почти 14 лет, отец Мильтона отдал его в ученики редактору небольшой немецкоязычной газеты в Гэпе, штат Пенсильвания.Однако Милтон был неуклюжим и ненавидел эту работу. Вскоре его уволили. Затем его мать нашла его учеником у Джозефа Ройера, производителя конфет и мороженого на Кинг-стрит в Ланкастере, штат Пенсильвания. Именно здесь он изучил основы приготовления конфет.

    Early Confectionery Ventures

    Милтон был амбициозен, и в 1876 году, после обучения и четырех лет работы с Ройером, он планировал переехать в Филадельфию, где проходила выставка Centennial Exposition, первая всемирная выставка США.Надеясь заработать на деньгах, которые люди принесут на столетие, Херши начал кондитерский бизнес. Семья его матери сначала помогала, субсидируя бизнес. Его мать и его тетя Марта (Мэтти) приехали в Филадельфию, чтобы помочь ему. Но хотя все они ужасно много работали, Милтону так и не удалось собрать достаточный денежный поток, чтобы сделать бизнес успешным. После шести лет упорной работы первое предприятие Милтона Херши обанкротилось в 1882 году.

    Херши был настойчив.Его отец ездил в Колорадо и писал обнадеживающие письма о возможностях, которые ждут проницательных предпринимателей. В 1882 году Милтон Херши последовал совету отца и отправился искать счастья в Денвере. К сожалению, город Денвер только что вошел в трехлетнюю депрессию, последовавшую за замедлением добычи руды. Милтон Херши не верил, что сможет начать успешный кондитерский бизнес без финансовой помощи. Поэтому вместо того, чтобы начать новый бизнес, Херши нашел работу у местного кондитера.Работая на этого кондитера, Милтон изучил важный процесс изготовления конфет, который стал ключом к его будущему успеху. Кондитер из Денвера научил Херши готовить карамель из свежего молока. Вооружившись этой новой формулой, он вскоре покинул Денвер, чтобы искать возможности в Чикаго и Новом Орлеане. Ничего не найдя, в 1883 году он был привлечен в Нью-Йорк. Там он начал второй бизнес. Хотя это предприятие сначала имело некоторый успех, оно также страдало от проблем с денежными потоками и провалилось к 1886 году.

    Lancaster Caramel Company

    Обескураженный, но не побежденный, он вернулся в Ланкастер, но у него даже не было денег, чтобы отправить ему свое имущество. Когда он вышел на ферму своего дяди, он обнаружил, что большинство его родственников избегают его, считая его безответственным бродягой.

    Однако на этот раз удача наконец улыбнулась Милтону Херши. Уильям Генри Лебкичер, который работал на Херши в 1880 году в магазине в Филадельфии, хранил его вещи и помогал ему оплачивать доставку, став первым в длинной череде людей, преданных Милтону Херши и от которых он зависел.Тетя Мэтти и его мать снова начали помогать ему с производством, и Милтон начал производить карамель Hershey’s «Crystal A», леденцы «тают во рту», ​​приготовленные из свежего молока.

    Крупный заказ от британского импортера конфет заставил Hershey попросить у Национального банка Ланкастера ссуду для финансирования закупки столь необходимого сырья. Кассир банка был настолько впечатлен Херши, что одолжил ему деньги, подкрепив ссуду своей подписью. Когда Милтон Херши получил оплату за заказ конфет, он был так взволнован, что побежал по улице к банку в своем фартуке.С того времени Lancaster Caramel Company стала чрезвычайно успешной, и к 1894 году Милтон Херши считался одним из самых состоятельных граждан Ланкастера.

    Успех своего карамельного бизнеса позволил Херши впервые в жизни тратить деньги для собственного удовольствия. Хотя он никогда не был показным, он явно имел тоску и вкус к красоте и элегантности. Одним из первых, что он сделал, было приобретение в 1891 году просторного дома на Южной Куин-стрит, 222, Ланкастер.Он реконструировал дом, проявив большой интерес к его обстановке и наполнив его экзотическими птицами, растениями и сувенирами о своих путешествиях. Любовь Милтона Херши к садам, которая должна была проявиться в городе Херши, была очевидна с самого начала, поскольку он внимательно следил за озеленением территории.

    Как было модно среди других обеспеченных американцев того времени, Милтон Херши начал путешествовать по таким местам, как Мексика, Европа, Англия и Египет. Всегда любопытный и всегда черпая идеи из увиденного, он посещал музеи, магазины и туристические достопримечательности, гулял по улицам, наблюдал за людьми и, как говорят, целовал Камень Бларни и играл в азартные игры в Монте-Карло.

    В 1898 году сорокалетний Милтон Херши поразил всех, женившись на Кэтрин «Китти» Суини, красивой ирландско-американской католичке из Джеймстауна, штат Нью-Йорк. Она внесла в его жизнь веселье, остроумие и тепло. Судя по всему, их совместная жизнь была очень счастливой.

    Семья Херши сначала жили в Ланкастере, но когда в 1903 году была заложена основа для строительства новой шоколадной фабрики, они планировали построить там дом. Их дом, Хай-Пойнт, был построен на возвышении над фабрикой.Завершенная в 1908 году его обстановка — восточные ковры, лампы, растения и мягкие стулья — отражала стили того времени, а также удовольствие Херши от множества предметов, приобретенных во время своих путешествий. В первые годы в Хай-Пойнте Херши часто развлекали друзей, а также много путешествовали. К сожалению, миссис Херши была поражена тяжелой болезнью и преждевременно скончалась в 1915 году.

    Hershey Chocolate Company

    Карамель принесла Милтону Херши свой первый миллион, но шоколад дал ему настоящее состояние.Его видение потенциала шоколада сформировалось после посещения Всемирной Колумбийской выставки 1893 года в Чикаго, где он был очарован выставкой немецкого оборудования для производства шоколада. В конце Колумбийской выставки Херши купил две части оборудования и установил их в крыле фабрики Lancaster Caramel. Он также приобрел дополнительное оборудование через нью-йоркский офис компании и доставил его в Ланкастер. Его приверженность развитию шоколадного бизнеса была подтверждена, когда в феврале 1894 года была основана компания Hershey Chocolate Company как дочерняя компания Lancaster Caramel Company.В течение года Херши производил свой собственный шоколад, а также какао и шоколад для выпечки. Его кондитерская линия вскоре будет включать более 100 разновидностей новинок ванильного сладкого шоколада (известного сегодня как полусладкий или темный шоколад).

    К концу 1890-х годов Херши был убежден, что его будущее лежит в производстве шоколада, а не карамели. В 1900 году он продал свою Lancaster Caramel Company конкурентам за 1 миллион долларов, чтобы направить всю свою энергию на быстро расширяющийся шоколадный бизнес.

    Его поиски идеального места для строительства полностью готовой шоколадной фабрики привели Милтона Херши обратно на место своего рождения в Дерри Тауншип, штат Пенсильвания. Он купил The Homestead, ферму, на которой он родился, в 1897 году. Homestead служил местом для экспериментов Херши по конденсации молока, что стало необходимым первым шагом в разработке формулы для молочного шоколада. Начиная с 1898 года Херши и несколько избранных сотрудников работали долгие часы бок о бок и всю ночь, пока не была найдена подходящая смесь ингредиентов для молочного шоколада.Как позже вспоминал один из этих мужчин, «никто не говорил мистеру Херши, как делать молочный шоколад. Он просто узнал на собственном горьком опыте. Личное участие в работе было типичным для Милтона Херши.

    В то время как эксперименты по созданию смеси для молочного шоколада продолжались в течение нескольких лет, Hershey’s Milk Chocolate впервые был представлен в конце 1900 года. Продукт сразу пользовался успехом. К 1902 году стало очевидно, что для производства молочного шоколада необходима новая, более крупная фабрика. Осмотрев возможные места для своей новой шоколадной фабрики в Нью-Йорке, Нью-Джерси и Мэриленде, Херши вскоре убедился, что сельская местность центральной Пенсильвании обеспечит ему все необходимое для фабрики: обильное водоснабжение, доступ к железнодорожным линиям, свежее молоко и трудолюбие. рабочие.

    Когда его жена услышала, что Херши намеревается построить в Дерри Тауншип, она сказала ему, что ему следует проверить голову. Большинство его соратников согласились с ней, потому что считали, что это место слишком удалено. Однако мнение Херши было твердым. Начиная с конца 1902 года, Херши незаметно начал покупать землю через своего агента. Закладка фундамента состоялась 2 марта 1903 года, а к лету 1905 года строительство нового завода было завершено.

    Шоколадная фабрика Hershey была спроектирована для производства молочного шоколада с использованием методов массового производства.Большая часть специализированного оборудования была разработана или адаптирована сотрудниками завода. Когда была основана компания Hershey Chocolate Company, Милтон Херши производил множество разновидностей сладких шоколадных конфет. Когда он принял блестящее деловое решение сосредоточиться на молочном шоколаде Hershey и некоторых других основных шоколадных продуктах, таких как какао и шоколадная глазурь, его имя стало общенациональным символом качественного молочного шоколада за феноменально короткое время.

    У Херши были и другие качества, которые делали его хорошим бизнесменом.Он обладал богатым воображением. Он умел выбирать способных помощников и сохранять их преданность. У него было широкое представление о рынках и их возможностях, и он был смел. После того, как он принял решение, он вложил в него все свои силы, будь то производство шоколада, производство собственного сахара на Кубе или, как выяснилось ошибочно, попытки стабилизировать цены на фьючерсы на сахар. В целом его уважали за его честность, за стремление к выгодным сделкам и за продажу первоклассного продукта.

    Милтон Херши был деятелем, а не философом.Он редко писал и редко говорил о своих убеждениях. Тем не менее, он, очевидно, много думал о таких вещах, как успех, а также ценность денег и их предназначение. Он считал, что богатство следует использовать на благо других, и практиковал то, что проповедовал. Он также понимал, что добрые дела полезны и для бизнеса. Такой практический подход не уменьшил глубины или масштабов его интереса к благополучию других людей.

    Милтон Херши использовал свое шоколадное состояние в первую очередь на благо двух проектов: города Херши и своей промышленной школы Херши для мальчиков-сирот.Хотя некоторые сомневались в мудрости его решений, никто никогда не сомневался в его искренности.

    Планирование модельного городка

    Планы строительства города шли рука об руку со строительством завода. Поскольку Херши основал свою компанию посреди сельскохозяйственных угодий, а не в городе, с самого начала было ясно, что ему придется предоставить место, по крайней мере, для некоторых из своих рабочих, а также для своего управленческого персонала.

    С помощью Генри «Гарри» Н. Герра, инженера из Ланкастера, был составлен план создания приятного поселка, обсаженного деревьями, который обеспечивал бы все потребности его жителей.Банк, гостиница, государственная школа, церкви, парки, поля для гольфа и зоопарк сменяли друг друга в быстрой последовательности. В начале планирования города Милтон Херши разработал систему троллейбусов, чтобы сотрудники не были вынуждены жить в Херши и имели возможность добираться на работу из близлежащих городов.

    Некоторые люди с подозрением относились к мотивам Херши при основании города и опасались, что он воспользуется преимуществами людей, которые там жили, как это случилось в других «корпоративных городах». Рабочие, например, наложили вето на идею Херши о создании кооперативного магазина, потому что думали, что их каким-то образом обманут.Но хотя Милтон Херши определенно мог быть автократичным и его критиковали за то, что он решал, что важно, часто без консультации с жителями города, его забота о благополучии своих рабочих была искренней.

    Как и другие промышленники, строившие образцовые городки для своих рабочих, Милтон Херши очень гордился своим сообществом. По мере роста населения города Милтон Херши построил новые школы, новое здание банка и расширил услуги, такие как система троллейбусов и телефонная связь. Сообщество оставалось неизменной страстью к Милтону Херши на протяжении всей его жизни.Наступление депрессии, начавшееся в 1929 году, грозило обернуться экономической катастрофой для его общины. Херши ответил своей уникальной формой доброжелательного патернализма. По мере углубления депрессии Милтон Херши предпринял масштабную строительную программу, которая стала известна как Великая строительная кампания. В течение 1930-х годов более 600 мужчин нашли работу на строительстве многих построек, которые впоследствии стали основными туристическими достопримечательностями. Отель Hershey, театр Hershey Community, здание Community Building, промышленная средняя школа Hershey Industrial Junior-Senior High School (ныне Catherine Hall), спортивная арена Hershey, стадион и несколько других небольших проектов превратили сообщество в крупное туристическое направление.

    Хотя часто говорят, что во время Великой депрессии никто не потерял работу, пострадали все. В 1933 году принятие NRA (Закона о национальном восстановлении) потребовало регулирования заработной платы и продолжительности рабочего дня. Ограничение рабочего времени привело к тому, что фабрика смогла нанять дополнительных сотрудников, но индивидуальные зарплаты сократились до критической отметки. Эти финансовые трудности стали одной из причин сидячей забастовки на заводе в 1937 году.

    Школа Милтона Херши

    Опечаленные тем, что у них не было собственных детей, и стремление использовать свое растущее состояние с пользой, Милтон и Кэтрин Херши основали в 1909 году промышленную школу Херши (ныне школа Милтона Херши) для мальчиков-сирот.

    Доверительный акт школы гласил, что: «Все сироты, принятые в школу, должны питаться простой, здоровой пищей; одетые просто, аккуратно и удобно, без особой одежды; и хорошо поселились. Должное внимание уделяется их здоровью; их физическая подготовка должна быть поддержана, и они должны иметь подходящие и надлежащие упражнения и отдых. Они должны быть обучены нескольким отраслям здорового образования. . . Основная цель — обучить молодых людей полезным профессиям и занятиям, чтобы они могли зарабатывать себе на жизнь.”

    На создание школы вдохновили собственные детские воспоминания Милтона Херши о трудных временах и его надежда на то, что он сможет избавить некоторых детей от пережитых им страданий. В 1918 году, после смерти жены в 1915 году, Милтон Херши подарил доверительному фонду школы все свое состояние, свою долю в Hershey Chocolate Company, которая на тот момент оценивалась в 60 миллионов долларов. Характерно, что подарок не разглашался до 1923 года.

    Его дела — его памятник

    Когда Милтон Херши умер 13 октября 1945 года в возрасте 88 лет, плитка шоколада разнесла его имя по всему миру и сделала его легендой.Бедный мальчик стал миллионером, его любили и восхищались, а также завидовали и иногда неправильно понимали.

    Hershey посчастливилось развивать шоколадную промышленность в нужном месте в нужное время. Его личные убеждения в отношении обязательств перед богатством и качества жизни в сообществе, которое он основал, сделали это сообщество его живым памятником.

    Основатель Jelly Belly, чтобы раздать «кондитерскую фабрику» — но здесь может быть загвоздка — National

    Эксцентричный самопровозглашенный «Candyman» раздает свою старую кондитерскую фабрику и проводит конкурс с участием золотых билетов.

    Звучит знакомо?

    Основатель Jelly Belly Дэвид Кляйн, похоже, идет по стопам Вилли Вонки, печально известного конфетного магната из Чарли и шоколадной фабрики Factory , разыгрывает золотой билет и планирует передать свою кондитерскую фабрику одному достойному преемнику . Предположительно фабрика принадлежит Candyman Kitchens, поскольку Кляйн не работал в Jelly Belly много лет.

    Кляйн говорит, что ищет своего собственного Чарли Бакета, героя истории Роальда Даля, который пережил садистские испытания Вонки и стал наследником его фабрики.

    Подробнее: Скрытый сундук с сокровищами в Скалистых горах, найденный после десятилетней охоты

    История продолжается под рекламой

    «Дэвид готовится к выходу на пенсию, но не раньше, чем он повеселится, и не раньше, чем он отдаст деньги всем, кто любит кондитерскую промышленность, как он», — заявила конкурсная компания Tricky Treasures в недавнем выпуске новостей, объявляя о конкурсе, который с тех пор стал вирусным.

    Веб-сайт конкурса TheGoldTicket несколько раз зависал во вторник из-за шквала интереса и шуток по поводу этой истории в Твиттере.

    Кляйн не раскрыл никаких подробностей о своей предполагаемой фабрике и не сделал ее призом в своем конкурсе золотых билетов. Согласно данным, опубликованным на сайте, он также может заработать более 2 миллионов долларов США за счет вступительных взносов, если конкурс будет распродан.

    На сайте не было списка условий конкурса по состоянию на вторник.

    Это та часть, где умпа лумпа Вонки напевает вам песню предостережения.

    Конкурс Кляйна — это личная онлайн-охота за золотыми билетами (т.е. золотые ожерелья из жетонов), которые он планирует спрятать в каждом штате. Участники должны заплатить 50 долларов США, чтобы получить подсказку о местонахождении билета в данном штате, и тот, кто найдет билет, получит приз, «оцененный в 5000 долларов», согласно пресс-релизу Tricky Treasures. Неясно, означает ли это наличные деньги или что-то еще.

    История продолжается под рекламой

    «Это будет охота за сокровищами по всей стране», — говорит Кляйн в рекламном видео конкурса, которое он снял вместе с партнершей Стефани Мари Тридтиакр.

    Пара прятала билеты в местах с «интересными историями», говорят они.

    «Мы уже спрятали довольно много из них. Мы собираемся прятать их в каждом штате », — говорит Кляйн.

    Подробнее: «Рэйчел Долезал 2.0» — Белый профессор Джессика Круг признает, что изображала из себя чернокожую женщину.

    Любой, кто купит загадку за 50 долларов, получит «право» на «настоящую охоту за сокровищами», которая будет проводиться «после того, как все штаты получат возможность сыграть», в соответствии с правилами конкурса.Призом этого более позднего конкурса предположительно будет завод, хотя неясно, где он находится.

    По данным Tricky Treasures, Klein продает по 1000 билетов на штат. Это означает, что он может заработать до 2,25 миллиона долларов, если продаст каждый билет и раздаст денежный приз во всех 50 штатах.

    Кляйн не уточняет, какую кондитерскую фабрику он отдаст, но в новостях сообщается, что он открыл Candyman Kitchens в Клируотере, штат Флорида, в 2016 году, после того как переместил туда свое предприятие из Калифорнии.Адрес магазина: 314 S Blecher Rd. на своей странице в Facebook и на сайте Trip Advisor.

    История продолжается под рекламой

    Однако Candyman Kitchens в настоящее время не указывает адрес на своем веб-сайте, а Google Street View показывает тренажерный зал на старом месте магазина. Земельный фонд указан как владелец собственности, которая, согласно налоговым отчетам, стоит около 428 000 долларов. Владелец компании сообщил Global News, что Кляйн больше не сдает недвижимость в аренду.

    Другой магазин, обозначенный в Google как Candyman Kitchens, находится за пределами Интерлахена, штат Флорида. В Google Street View в этом месте есть ветеринарная клиника. Согласно информации на сайте недвижимости, в 2019 году он был продан за 42000 долларов.

    В информационном бюллетене Tricky Treasures его адрес указан как P.O. ящик в Антонии, Флорида

    Подробнее: Человек разоблачает «ложь» куриных «крылышек» без костей в вирусной публичной тираде

    Сайты TrickyTreasures.com и TickerGold.com, похоже, проводит конкурсы, аналогичные тем, которые проводятся на TheGoldTicket.com. Tricky Treasures и Ticker Gold также утверждают, что связаны с Кляйном, который называет себя «Candyman». Все три сайта предлагают денежные призы в виде загадок, которые необходимо разблокировать, получив билеты, либо заплатив за загадки, либо просто запросив билет. Они также упоминают «настоящую охоту за сокровищами» и кондитерскую фабрику во Флориде.

    TrickyTreasures.com продавал билеты по 10 долларов с главным призом в 5000 долларов, а TickerGold.com раздавал билеты, чтобы получить прибыль от 100 акций Tootsie Roll stock. Все три сайта ссылаются на одну и ту же страницу YouTube, где размещены видео с участием Кляйна и Thirtyacre.

    История продолжается под рекламой

    На момент написания этой статьи неясно, действительно ли в каком-либо из конкурсов были выбраны победители или раздавались денежные призы.

    Подробнее: Пилоты авиакомпаний сообщают о «парне в реактивном ранце», пролетавшем мимо них возле аэропорта Лос-Анджелеса.

    Публичная страница Gold Ticket в Facebook, которой, по-видимому, управляет Thirtyacre, собрала более 37 000 участников.Страница существует с 2015 года, и в нескольких старых сообщениях упоминается знаменитая охота за сокровищами, проводимая Форрестом Фенном, коллекционером произведений искусства, который закопал золото в пустыне и оставил подсказки в своей автобиографии.

    Многие пользователи требовали помощи в покупке билетов на странице во вторник из-за проблем с сайтом. Некоторые сказали, что заплатили за билеты и не получили их. Другие предположили, что конкурс был мошенничеством.

    В сообщении на веб-сайте говорилось, что организаторы получили «ОГРОМНЫЙ ответ» и что они изо всех сил старались обработать заказы, что может объяснить отставание.

    «К сожалению, было несколько ненавистников, которые пытались отнять у них веселье», — написал Кляйн в группе Facebook во вторник утром. «Я верю в свободу слова, но неправильно называть меня мошенничеством. … Мы будем удалять участников, единственное намерение которых — лишить кого-либо радости ».

    История продолжается под рекламой

    Global News связалась с Klein и Thirtyacre по поводу расположения завода и различных конкурсов, в которых используется имя Candyman.К моменту публикации они не вернулись в Global News.

    © 2020 Global News, подразделение Corus Entertainment Inc.

    Как принять участие в охоте за сокровищами, чтобы выиграть Candy Factory

    Владелец кондитерской фабрики начинает охоту за золотыми билетами с главным призом победителя, посещающего их фабрику. Это может показаться знакомым, и вас простят за то, что вы подумали, что это сюжет Вилли Вонки и его шоколадной фабрики.

    Но это на самом деле о реальном «Candyman» Дэвиде Кляйне. Основатель мармеладов Jelly Belly и Tricky Treasures устроил так, чтобы золотые билеты были спрятаны по всему миру, чтобы люди могли их найти до его выхода на пенсию.

    В США билеты в золотом стиле в виде ожерелий были повешены в местах, где Кляйн и его партнер сталкиваются с интересной историей. Согласно пресс-релизу, выпущенному Tricky Treausres, в каждом штате планируется провести несколько поисков сокровищ за билетами.Любой желающий присоединиться к этой охоте может зарегистрироваться на TheGoldTicket.com.

    Каждая охота за сокровищами оценивается в 5000 долларов, а участие в охоте стоит всего 49,99 долларов. Каждая охота за сокровищами имеет строгое ограничение в 1000 участников, поэтому соискателям следует зарегистрироваться, чтобы избежать разочарования.

    У участников охоты за сокровищами также есть шанс найти «абсолютное сокровище» — поездку на одну из кондитерских фабрик Кляйна, а также оплачиваемую поездку и посвящение в университет по производству конфет.Эта последняя охота состоится после того, как каждый штат примет участие в своих местных.

    Дэвид Кляйн или «Candyman» — инвестор Jelly Belly Jelly Beans. Коварные сокровища

    «Наша цель — охота за сокровищами Gold Ticket — вывести людей из дома с их семьями», — сказал Кляйн в пресс-релизе. «Бабушка и дедушка могут даже присоединиться к детям и внукам. Снимайте видео о своих поисках сокровищ для возможного включения в нашу предстоящую серию».

    Американцы могут узнать Кляйна по его появлению на обложке журнала People. Основатель Jelly Belly был изображен в своей культовой ванне с мармеладом. Он также запустил документальный фильм Candyman The David Klein Story , в котором люди могут увидеть путь, который основатель предпринял, изобрел желейные бобы Jelly Belly, а затем Tricky Treasure.

    Согласно веб-сайту Jelly Belly, конфеты были выпущены летом 1976 года. Два самых популярных вкуса — очень вишневый и попкорн с маслом. Очень вишневый был самым популярным в течение двух десятилетий до 1998 года, когда последний вкус покорил сердца. американцев.В 2003 году Very Cherry вернула себе место на вершине рейтинга на 8 миллионов зерен.

    Аромат Blueberry был создан специально для инаугурации президента Рональда Рейгана в 1981 году. В статье, размещенной на веб-сайте, объясняется, что компании было предложено отправить более трех с половиной тонн красного (Very Cherry), белого (Cream Soda) и голубые бобы в Вашингтон, округ Колумбия. Однако в то время не было синего мармелада, поэтому компания создала Blueberry. По данным компании, он и по сей день остается популярным.

    Jelly Belly представляет свои низкоуглеводные мармеладки на выставке All Candy Expo 8 июня 2004 года в Чикаго, штат Иллинойс. Основатель конфеты Дэвид Кляйн должен уйти на пенсию и начал охоту за сокровищами в штатах США в поисках золотых билетов. Скотт Олсон / Getty Images

    Внутри любимой конфетной фабрики Колумбии

    В январе 1940 года, , на страницах этого самого журнала писатель с прекрасным именем Хадсон Строде опубликовал статью с заголовком «Сису: слово, объясняющее Финляндию.« sisu — финская концепция, которую сложно перевести на английский с какой-либо реальной точностью. Она представляет собой нечто вроде глубокого колодца внутренней силы духа. Запись в Википедии включает ссылки на «жесткая верхняя губа», «cojones» и «наглость», но ни одна из этих фраз или слов не передает это полностью. «Особый вид сильной воли» — это определение, которое использует Строде, нечто, на что опирается стоик, чтобы выстоять перед лицом крайних невзгод — скажем, зимой, если вы живете в Лапландии.

    В одном месте статьи Строде посещает финский город недалеко от границы с Россией и встречает местного шерифа.По сентиментальным причинам этот шериф носит с собой кинжал, который передает Строде. Судя по всему, предыдущий владелец использовал лезвие, чтобы отбиться от шести нападающих. «Они дрались около часа», — говорит шериф. «Он разрезал шесть на части. Я видел финиш боя — это был великолепный показ сису ». Строде не записывает своего ответа, но, похоже, впечатлен. Шериф убирает нож обратно в кожаную кобуру и смотрит на восток. «Нам понадобится сису , — серьезно замечает он, — чтобы встретиться с тем, что может произойти в ближайшее время.”

    Читая о путешествии Строде, которое привело его в Финляндию в начале Второй мировой войны, всего за несколько месяцев до советского вторжения, я подумал о своей собственной быстро приближающейся поездке в ту же страну, для того же журнала, 79 лет спустя. Я улыбнулся приятной симметрии. Конечно, моя фамилия не является активным глаголом, даже в итальянском языке. Кроме того, я собирался в Финляндию, чтобы написать статью о соленой солодке. Но в остальном наши задачи не были одинаковыми.Строде познакомил своих читателей со словом, объясняющим далекую страну и лежащие в ее основе ценности. Я бы попытался сделать то же самое, только с действительно странным ароматом конфет.

    Потребуется sisu , чтобы справиться с тем, что может произойти в ближайшее время.

    На протяжении большей части года в мире лакричник остается одним из самых вызывающих споры кондитерских изделий человечества. Эрве Тис, один из ученых-кулинаров, придумавший термин «молекулярная гастрономия», любит использовать лакрицу, чтобы опровергнуть представление о том, что люди обладают четырьмя основными вкусами.Вы можете рефлекторно думать о солодке как о сладкой, но на самом деле она не является соленой, кислой или горькой. (Или умами, если на то пошло, добавляет он.) Смешивающая природа вкуса солодки привела к резкой приверженности. Леденец солодки сравнил с Grateful Dead не кто иной, как вокалист Grateful Dead Джерри Гарсиа, который сказал в интервью: «Наша публика похожа на людей, которые любят лакрицу. Не всем нравится солодка, но тем, кто любит солодку , действительно нравится солодка .”

    Если продолжить сравнение Гарсии, пусть и несовершенное, из этого соленого лакричника — salmiakki в Финляндии, где они потребляют самые сильные вкусы, — сладкий эквивалент 47-минутной версии «Темной звезды». То есть только для суперфанов.

    Что касается salmiakki , то эта база поклонников почти полностью сосредоточена в Северной Европе, в том, что Юкка Аннала, автор книги о salmiakki и основатель и президент Финской ассоциации соленой солодки, называет семеркой «соленых». -солодки »: Швеция, Норвегия, Дания, Исландия, Финляндия, Нидерланды и Германия (на севере).Я должен объяснить здесь, что если вы читаете «соленый лакричник» и думаете: «Ну, мне нравится печенье с морской солью и шоколадной крошкой; насколько это может быть плохо? » соль, используемая в salmiakki , представляет собой не морскую соль и даже не йодированную поваренную соль, а хлорид аммония — salamamiacum на латыни, salmiac на английском языке — вяжущее, чрезвычайно горькое химическое соединение, образующееся, как и все соли, путем смешивания основания и кислота, которой в случае с салмиаком являются аммиак и либо соляная кислота, либо хлороводород.

    Здесь вы можете спросить: «Чем это отличается от очень неприятных кислых конфет, которыми мучают себя мои любимые дети?» Дело в том, что в странах с соленой солодкой salmiakki — это не какой-то нишевый продукт, предназначенный исключительно для детей. Это респектабельный вариант для всех возрастов и демографических групп. На самом деле, на некоторых упаковках есть пометка «не лакричный для детей». В Хельсинки я обыскал по крайней мере дюжину мини-маркетов и бакалейных лавок, и в каждом отделении с конфетами была по крайней мере одна полная витрина, иногда несколько, предназначенная исключительно для salmiakki .Некоторые бренды упаковывали себя, как мятные леденцы, в стильные картонные пачки, чтобы привлечь внимание взрослых. Ваш классический финский salmiakki имеет форму черного алмаза, но вы также можете найти колеса драгстера с соленым лакричником, пиратские монеты, сельскохозяйственных животных, «ведьминские свистки» (которые больше похожи на серые окурки), пустышки, пастилки и т. Д. черепа, хоккейные шайбы, осьминоги, длинные плоские полоски, напоминающие феттучини из чернил кальмара и, конечно же, традиционную шведскую рыбу.

    Среди набора эмодзи на тему страны, выпущенного Министерством иностранных дел Финляндии в конце 2015 года, есть один для salmiakki — экстатическая женщина, сжимающая пару черных бриллиантов, — описанную на англоязычном веб-сайте как «что-то, что могут финны». т жить без.«Это что-то вроде национальных конфет», — сказала мне Аннала. Это о чем-то говорит, потому что крошечная Финляндия, как правило, намного превосходит свой вес, когда дело доходит до сладкого аппетита. В исследовании, проведенном в 2017 году лондонской исследовательской фирмой Euromonitor International, страна заняла пятое место в мире по потреблению конфет на душу населения. Три других соленых лакричных страны — Швеция, Нидерланды и Норвегия — заняли третье, девятое и десятое места. (США даже не попали в первую десятку)

    Вот еще одна интересная статистика: Финляндия только что заняла первое место в Докладе о мировом счастье за ​​2018 год.Он создан по инициативе Организации Объединенных Наций на основе данных глобального опроса Gallup, и вы можете использовать методологию как угодно, но финны заявили, что они счастливее, чем представители любой другой национальности на земле, и за ними в списке последовали три северных соседа: Норвегия, Дания и Исландия. Между тем американцы заняли мрачное 18-е место. Корреляция не означает причинно-следственную связь, но давайте, это же полностью причинная связь, верно? Все эти соленые лакричные страны собрались на самом верху? Может быть, не так уж и безумно думать о национальном счастье, о котором сообщают, в связи с чем-то вроде любимой национальной конфеты, потому что, в конце концов, что такое конфеты, если не элементарный символ счастья, а также что-то необычайно культурно специфическое и окутанное ностальгией и детскими воспоминаниями. а, по доверенности, национальная принадлежность?

    Итак, если принять во внимание романтизированное представление о Скандинавии, которое в последние годы охватило воображение не-нордиков — страна счастливых граждан, щедрых программ социального обеспечения и тюрем, которые лучше, чем наши школы, и школы лучше, чем даже это, земля of hygge , Noma и Björk — может быть, изучение их любви к соленой солодке было одним маленьким, но решающим средством раскрытия секрета жизни, которую остальные из нас, особенно те из нас, кто живет в No.18, объедаясь батончиками «Сникерс королевского размера», как дети-переростки, не умеющие разбираться в сложных вкусах, не догадались?

    Аннала предложила организовать для меня дегустацию соленой солодки в Хельсинки, а также созвать встречу Salmiakkikonklaavi ( Salmiakki Conclave) FSLA, правящего органа, который присуждает соленую солодку года. честь на весеннем гала-концерте группы. Первый гала-концерт состоялся в 1998 году, вскоре после основания Ф.S.L.A., количество членов которой составляет около 80. Однажды, как сказала мне Аннала, «некоторые люди неправильно поняли, что слово« гала »- это ирония, и пришли в халатах».

    Я был благодарен Аннале за предложение. Хотя в Америке он больше не пользуется особой популярностью, мне посчастливилось наслаждаться черной лакричкой, по крайней мере, когда я был мальчиком, когда она производилась в виде «кнутов» до шнурка, более распространенных в то время. (У них был дополнительный бонус в виде действительно жалящей боли, если вам удавалось просто так сломать, скажем, руку или щеку младшего брата.Что я могу сказать? Только что вышла «Индиана Джонс». Мы копали кнуты.) Однако по нордическим стандартам моему лакричному нёбу не хватало изысканности. В Соединенных Штатах нашей любимой закуской из солодки, далеко и далеко, остается малиновый средний палец, которым является красный твизлер, который технически даже не является лакричником — эти твизлеры имеют клубничный, а не лакричный вкус, не содержат экстракта солодки и предлагают все жевательные удовольствия съедобной свечи — и которые, как я представляю, для любителей лакричника сродни тому, что запихнуть буханку Чудо-хлеба в тубу с плакатом и назвать то, что выходит на другой конец, багетом.

    Аннала дипломатично не упомянула Twizzlers, когда мы встретились за обедом в одном из самых почтенных ресторанов Хельсинки, Ravintola Sea Horse, который существует с 1930-х годов и до сих пор является пристанищем художников и деятелей культуры. Фирменное блюдо — жареная балтийская сельдь — складывается, как растопка, на огромной тарелке. Аннала поприветствовала меня из будки. Изображая его, профессионала средних лет, достаточно одержимого своей любимой конфетой, чтобы создать фан-клуб, я ожидал некоторого сочетания сумасшедшего и пухлого, но он оказался подтянутым мужчиной с аккуратной седеющей бородой, бледно-голубыми глазами и легкая нотка северной меланхолии.Он извинился за свою низкую энергию: он только лечился от гриппа. Днем Аннала работает редактором в финском информационном агентстве S.T.T., главной телеграфной службе Финляндии. «Салмиакки», его красивая и тщательно проработанная книга для журнального столика, была опубликована в 2001 году.

    В книге Аннала прослеживает происхождение соленой солодки до аптек начала 20-го века, когда химики в Финляндии и некоторых частях Скандинавии начали продавать salmiakki в качестве лекарства от кашля.(Хлорид аммония действует как отхаркивающее средство, что добавляет уверенности в часто цитируемую теорию о том, что люди в некоторых более холодных климатических условиях изначально были привлечены к соленой солодке по состоянию здоровья.) salmiakki чаще всего выпускался в порошкообразной форме в маленьких конвертах, хотя и в виде сиропов. также были доступны ромбовидные леденцы. Салмиакки , как и традиционная солодка, изготавливается из корня солодки, который смешивают с пшеничной мукой и превращают в пасту, обычно окрашенную в черный цвет.(Натуральный цвет экстракта корня солодки ближе к оттенку охры порошка salmiakki .) К пасте можно добавить дополнительные ароматизаторы — хлорид аммония в случае salmiakki , а также анис, ирис, ментол — перед он отформован в конфетные формы.

    Еще до добавления хлорида аммония корень солодки тысячелетиями использовался в качестве респираторного и пищеварительного средства. Он встречается в «Чарака-самхите», древнем индуистском медицинском тексте, и в «Исследовании растений» Теофраста.И, по крайней мере, согласно цитатам в Оксфордском словаре английского языка, «lycuresse» одновременно «хорошо для голоса» и «распускает флейм». (OED также цитирует роман английского писателя Р. Д. Блэкмора 1869 года «Лорна Дун: Роман об Эксмуре»: «Я иногда кашляю зимой, и отец меня лизнет»). Примерно в 1760 году английский аптекарь по имени Джордж Данхилл. получает признание за то, что он первым добавил сахар в леденцы с лакричником, которые он продавал в своем магазине в йоркширском городке Понтефракт, укрепив тем самым использование лекарственных трав в качестве сладкого не по назначению.Так называемые Pontefract Cakes по-прежнему продаются в Великобритании, хотя теперь их производит немецкий кондитерский гигант Haribo.

    После нашей еды Аннала расстегнул рюкзак и достал банку соленой лакрицы, произведенной одним из его любимых производителей salmiakki , Намитупой, этикеткой для небольших партий из Ильмайоки, города на юго-западе Финляндии. Солодка была в порошкообразной форме в старинном аптечном стиле, который обожала Аннала.F.S.L.A. назвал его Салмиакки года на 2012 год. Аннала отвинтила крышку, попросила меня протянуть руку и постучала скромной стопкой по центру моей ладони. «Это немного беспорядочно, но это традиционный способ сделать это», — объяснила Аннала. Затем он пожал плечами, извиняясь. «Не так гигиенично. Не так эстетично ».

    Я с тревогой огляделся, чувствуя, что, возможно, нам следовало бы спрятаться в туалетную кабинку, прежде чем приступить к этой части интервью.Порошок был очень мелким и напоминал молотый тмин. Замечу, что до исследования salmiakki я никогда не пробовал его, и мой первоначальный план состоял в том, чтобы встретиться с Анналой в девственном состоянии. Но потом мой друг услышал об этой статье и однажды днем ​​принес в бар немного голландской соленой лакрицы — подарка от бывшей скандинавской подруги — так что я сломался и попробовал. Увидев серию видеороликов на YouTube, в которых детей, не употребляющих соленую солодку, обманом заставляют есть соленую солодку, я должен признать: я ожидал худшего.Голландские конфеты, черный диск размером с монету, имели легкую соленость, которая нивелировала вкус лакричника, но едва ли, оставляя у меня ощущение, будто я грызу пикантную кожаную пуговицу. Так что, конечно, не мой первый выбор вещей, которые беру в рот, но и не задатки видео с реакциями в стиле «Чудаки».

    «Это другое», — заверила меня Аннала. «Это настоящая финская salmiakki . Довольно крепкий материал ». Насыпав немного порошка в ладонь, он сказал: «А теперь лизни его.”

    Ожидал ли я, что все пойдет больше в стиле изысканной дегустации на заводе по производству виски в Лексингтоне, а не в духе, скажем, сцены из романа Уильяма С. Берроуза, в которой персонажи глотают странные, выдуманные наркотики? Да, было.

    В любом случае. Я лизнул это. На вкус salmiakki был такой, будто кто-то сделал бульонный кубик из соленого бульона солодки, а затем измельчил его в порошок.Мой язык сразу же пощипал. После того, как я познакомился с неутешительной голландской лакричкой, я не был готов к тому, как … какого вкуса я ищу? — аммоний-хлорид-форвард финский salmiakki будет. Он был острым, более соленым, чем соленый, от которого немного жарко. Солодка также имела агрессивное присутствие, что могло показаться хорошим, потенциальным балансом, но, казалось, только усиливало творожистое химическое послевкусие, некоторую комбинацию диетической колы, зубной пасты с фенхелем и глутамата натрия, чего нельзя было бы избежать при нескольких глотках воды. промывать.

    Сидя за столом, Аннала казалась погруженной в задумчивость. «Ммм», — пробормотал он, на мгновение закрыв глаза, как будто чтобы отключить все чувства, кроме вкуса. «Так вкусно.»

    В течение следующих семи часов в разных местах мы съели значительное, возможно, нездоровое, количество — салмиакки . Я попробовал хрупкие черные жетоны, достаточно крепкие, чтобы у меня слезились глаза.Аннала с радостью захрустела сразу несколькими кусочками, как будто только что вытащила свои любимые кусочки из мешка с тропической смесью, и провозгласила: «Это все равно что поедать железо!» Мы выпили рюмки солено-лакричной водки, популярного во всей Скандинавии спиртного. (В «Скандинавской кулинарной книге» шведский шеф-повар Магнус Нильссон, чей ресторан Faviken Magasinet является всемирно признанным поставщиком новой скандинавской кухни, пишет о своих друзьях-подростках, которые делают пиратские версии этого продукта, упаковывая соленую лакрицу в бутылку, наполненную на три четверти. водки и пропустите ее в посудомоечной машине.)

    Мы встретили двух участников Salmiakkikonklaavi , Юху Хелльстена и Кайю Коллина, в баре с красным ковровым покрытием и белыми пластиковыми столами для бистро, которые казались чьими-то идеями о будущем в 1967 году. Аннала положила смешанный пакет с сыпучими салмиакки. в центре стола и разорвал его стороны так, что они стали похожи на лепестки гигантского цветка, а куча лакричника превратилась в бурлящую черную лампочку. Выбрав шведскую рыбу с легким вкусом, Аннала покрутила ее пальцами, затем откусила и одобрительно кивнула.«Он мягкий, но в нем достаточно соленой лакрицы, чтобы сделать его приемлемым. И структура очень хорошая и игривая ».

    Хелльстен, который работает менеджером в телекоммуникационной компании Ericsson и, как известно, частично наполнял чемодан салмиакки , путешествуя по странам, не употребляющим соленую солодку, согласился: «Это не лучший результат. Но надежный защитник в команде ». Аннала сказал, что одна вещь, которую он любил в salmiakki , — это «драма конфет», под которой он имел в виду, что вкус менялся по мере того, как вы его ощущали, как различные акты пьесы.«Иногда на поверхности возникает шок, тогда внутри сладко», — пояснил он. «То, что происходит, меняется с начала до середины и до конца и после».

    Коллин, которая работает в семейной компании по удалению асбеста, укусила черного аллигатора с белым животом и нахмурилась. «Это не salmiakki », — сказала она.

    Аннала попробовала один и определила, что живот на самом деле был зефиром.«Называть эту соленую солодку — преступление!» — сказал он, с отвращением бросая конфету.

    Коллин протянул мне черный кусок и сказал: «А теперь я хочу, чтобы ты попробовал вот это. Больше никто этого не делает. Дегтярный леденец! »

    Это был Tervapiru («Дегтярный дьявол»), и он действительно пах, как сигарета с черного рынка с оторванным фильтром. Мне показалось, что у него также был сильный привкус дегтя, хотя я не могу сказать наверняка, потому что раньше сознательно не пробовал деготь.(Финны добавляют смолу, полученную в их стране из древесины, а не из угля, в различные продукты питания в качестве дымного ароматизатора.)

    «Я помню, как пробовал чистый хлорид аммония», — сказал Хеллстен. Он закатал рукава кардигана и копался в куче лакричника.

    «Понравилось?» — спросила Аннала.

    «Мне нравится», возможно, не совсем подходящее слово, — сказал Хеллстен.

    В какой-то момент я ударился о стену. Когда кто-то сунул мне в руку пару крепких мятных конфет salmiakki , я выдвинул только одну из них, вложил вторую ладонью и засунул в ботинок, притворившись, что почесал лодыжку.

    Кто-то выступил с предложением Европейского Союза в 2012 году резко ограничить допустимое количество хлорида аммония в пище на грамм, что фактически запретило бы salmiakki и, возможно, привело бы к Finnexit.Финский E.U. бюрократ помог вмешаться, и конфеты были исключены из правила. Аннала пригласила бюрократа в F.S.L.A. гала, но она так и не ответила.

    Fazer — неофициальный бренд конфет в Финляндии , национальный эквивалент Hershey или Cadbury. Ее основатель Карл Фацер родился в Хельсинки в 1866 году, через год после Яна Сибелиуса. Его отец, швейцарский иммигрант, работал меховщиком, но Карл, младший из восьми детей, всегда любил печь вместе с матерью, и после обучения в Санкт-ПетербургеВ Петербурге он открыл французско-русскую кондитерскую в Хельсинки в 1891 году. К 1922 году «Фацер» начал массовое производство плиток молочного шоколада, на которых он будет строить свое состояние, а их патриотические обертки «Fazer Blue» — дань уважения кресту. финский флаг. (Страна получила независимость от России пятью годами ранее.) Компания остается в руках семьи «Фацер» с 15 000 сотрудников по всему миру. Некоторые из продуктов, представленных во времена Карла, все еще находятся на рынке, в том числе миньоны, пасхальные деликатесы ручной работы, для которых требуется очистить яйца от яиц, а затем залить неповрежденную скорлупу шоколадом из лесного ореха.

    «Фацер» также является крупнейшим производителем лакричника в стране. В 1927 году компания купила британско-финскую компанию по производству печенья и солодки, а в следующем году выпустила свою фирменную линию сладких лакричников. В дизайне упаковки использовалась расистская карикатура на «голливога», британский аналог куклы самбо, что, к сожалению, само по себе не было редкостью — вы можете найти исторические примеры ядовитой упаковки конфет по всему миру — но от которой «Фацер» не отказывалось до 2007 года. отчасти под давлением Евросоюза.(Почему компания так долго действовала — это «хороший и сложный вопрос», — сказала мне пресс-секретарь «Фацер» Лийса Эерола в электронном письме. «В культурном отношении Финляндия долгое время была изолирована … легко сказать, что мы переехали слишком поздно ».)« Фацер »производит салмиакки с 1938 года, и в его портфель соленых предложений теперь входят такие продукты, как Super Salmiakki , Pantteri (« Пантера ») и Tyrkisk Peber. («Турецкий перец»), настолько острый, что его оценивают как острый соус в рейтинговой системе «пылающие звезды».

    Все эти угощения готовятся в комплексе «Фацер» в Лаппеенранте, в двух часах езды на поезде от Хельсинки и примерно в 16 милях от границы с Россией. Фабрика представляет собой вековое здание из красного кирпича с рядом современных пристроек, построенное на берегу самого большого озера в Финляндии. В нем работает 300 сотрудников, и он работает от трех до пяти смен, в зависимости от потребностей в конфетах на ближайший праздник. В 2017 году фабрика произвела 19 200 тонн конфет: Mariannes (жемчуг из белой мяты с шоколадной сердцевиной), Tutti Fruttis (мармеладки с разным вкусом), Avecs (маленькие пастилки в французском стиле), Amerikans (гораздо более крупные пастилки в американском стиле. , над которым мой гид с удовольствием дразнил меня) и всевозможные salmiakki .Пятнадцать процентов производства Лаппеенранты составляет соленая солодка, а в прошлом году ее производство составило около 3000 тонн.

    Фабрика в некоторых отношениях была типичной фабрикой (обширная, шумная), а в других — конфетной фабрикой (мои ботинки прилипали к полу из-за сахара, и повсюду ощущался приятный запах фруктов. Я пошел). Столь полностью автоматизированный, как любой автомобильный завод, который я посетил в Детройте, это место, как и те заводы, казалось одновременно выдающимся достижением человечества и аллегорией избыточности людей в виде живой механической картины .Штамповка прессует растертые конфеты в листы порошка крахмала; в формы впрыскивали солодку или сахарные начинки; роботизированные манипуляторы поднимали лотки на сушильные стеллажи. В одной комнате одинокий служащий-человек вручную срывал с конвейерной ленты деформированные конфеты и бросал их в пластиковый бункер у своих ног. Я поймал себя на том, что надеялся, что ремень случайно ускорится и заставит его начать есть конфеты в стиле Люси и Этель. Но, очевидно, есть оптический сканер, который также проверяет формы конфет, и если что-то пойдет не так, сработает сигнал тревоги.

    По мере того, как тур продолжался, я не мог не задаться вопросом, как будущий международный спрос может повлиять на объект. В конце концов, мы живем во время, когда модное всеядность и растущая хипстерская монокультура объединились, чтобы сделать даже самые ранее малоизвестные региональные деликатесы доступными, если не повсюду, то, по крайней мере, вдали от их естественной среды обитания. Гавайский поке больше не подают только на Большом острове; Пицца в детройтском стиле перекочевала далеко за пределы Восьмой мили.Горячий цыпленок в Нэшвилле, бутерброды с рубленым сыром из Восточного Гарлема — мы могли бы продолжить. Почему не salmiakki ?

    Но когда я встретил Петри Тервонена, тогдашнего директора по маркетингу «Фацер», он улыбнулся, когда я спросил, предприняла ли компания какой-либо большой толчок для экспорта соленой солодки за пределы Северной Европы. Он объяснил, что «профиль вкуса » Салмиакки «» был «гораздо более интенсивным», чем привык средний потребитель в стране, не употребляющей соленую солодку.«Итак, у вас есть естественный барьер».

    Мы ели суп из лосося в кафетерии другого предприятия «Фацер» недалеко от Хельсинки, здания, чьи изогнутые стеклянные стены и светлый деревянный потолок делали его похожим на НЛО. задумано командой скандинавских дизайнеров. Тервонен перешел в «Фацер» восемь лет назад из другого культового бренда Финляндии — Nokia. Он сказал мне, что «Фацер» планирует представить линейку темного шоколада премиум-класса под названием Nordi в Соединенных Штатах в следующем году, и дал мне предварительный обзор плиток.Элегантная упаковка навеяна шикарными и вдохновляющими тенденциями скандинавского образа жизни, демонстрируя сцены скандинавского великолепия: нетронутые горные реки, засахаренный дым из уютной сауны. «Здесь узнаваемость нашего бренда составляет 100 процентов, но если вы составите рейтинг всех кондитеров по всему миру, мы, вероятно, заняли бы 40-е место», — сказал Тервонен. «Итак, мы конкурируем с гигантами. Что характерно для категории в целом, так это импульсивное решение. Не многие люди записывают «Покупайте шоколад» в своем списке покупок.Так как же заставить людей остановиться перед тем, что вы продаете, вызвать у них любопытство, а затем заставить их попробовать это? »

    Я продолжал нажимать на salmiakki . Не будет ли покупателю Whole Foods хотя бы любопытно? Втайне я изобразил серию альтернативных рукавов для марки Nordi премиальной соленой лакрицы, сцен, которые могли бы отражать темную сторону скандинавской культуры, тем самым подготавливая потенциальных покупателей к тому, во что они могут попасть.Блэк-метал группа поджигает церковь? Макс фон Зюдов играет в шахматы со Смертью?

    Тервонен сказал, что прогнозисты тенденций, с которыми они работали в Штатах, в прошлом пробовали соленый лакричник и находили его «интересным», что Тервонен произнес не так многообещающе. Он пожал плечами. «Соленый лакричник — это вкус, который разделяет мнения даже здесь». Он сказал, что у него двое сыновей: 8-летний любит salmiakki , но 11-летний не переносит этого.

    Худшая лакрица , которую я пробовал во время эпической ночи с Salmiakkikonklaavi оказался засахаренным сердцем. Я инстинктивно потянулся к одному, цвет (красный, как малина) и форма заставили мой мозг на мгновение поверить в то, что я выбрал что-то более сладкое. Оказалось, что это самый соленый и самый резкий предмет в меню, ароматный штурм, только усиленный диссонансом механизма подачи.

    С тех пор, как я вернулся из Хельсинки, у моего стола лежал пластиковый пакет с этими сердечками, закопанный в большую сумку для продуктов salmiakki , которую я притащил обратно в свою квартиру. Рейо Лайне, основатель Namitupa, производителя сердечек, посоветовал мне сделать подарок жене в виде конфет. «Она будет счастлива с тобой в течение шести недель», — добавил он с загадочной точностью.

    Это показалось мне плохой идеей.Но вернувшись домой, когда я изо всех сил пытался объяснить привлекательность salmiakki , я снова подумал о sisu . Был ли определяющий финский атрибут действительно таким благородным, каким его представлял Хадсон Строде? Что, если на самом деле это просто национальная тенденция к мазохизму, какое-то понятное, но отклоняющееся от нормы качество, рожденное бесконечными зимними ночами, которое в конечном итоге проявилось в фанатичной любви к саунам и турецким перцам?

    Тем не менее, я не мог избавиться от воспоминаний о блаженных выражениях лиц участников Salmiakkikonklaavi .Патологизировать такую ​​любовь казалось недальновидным и несправедливым. Так что, возможно, ответ зависел от того, чтобы перевернуть вопрос. Забудьте на мгновение о странах с соленой солодкой: почему salmiakki кажутся такой категориальной ошибкой для всех нас? И был ли ответ на этот вопрос прямо перед моим лицом? Может ли один из секретов финского счастья сводиться к тому, что вы не всегда ожидаете, что сердца будут сладкими?

    Выложив пакет с лакричником на свой стол, я начал копаться, отодвинув леденец Super Salmiakki , пакет Dracula Piller ( salmiakki с жутким талисманом-вампиром), коробку с перцем salmiakki гранул ( на самом деле позвонил Sisu !), прежде чем наконец извлечь то, что я искал.И что же ты знаешь? С предвидением того, что грядет, вкус был не таким уж плохим. Я имею в виду, конечно, не хуже, чем все остальные.

    Я снова запечатал сумку сердец и положил их обратно в сумку для покупок. С тех пор я не прикасался ни к одной солодке.

    Марк Бинелли — писатель, пишущий для журнала, и автор книги «Детройт — это место, где можно быть». Последний раз он писал для журнала об австралийском писателе Джеральде Мурнейне.

    Охота за «золотым билетом» в конкурсе на победу в кондитерской фабрике

    Выиграйте золотой билет, и вы сможете стать владельцем фабрики Jelly Belly

    Дэвид Кляйн основал Jelly Belly и теперь он хочет отдать фабрику.

    Buzz60

    Дэвид Кляйн, который называет себя «настоящим Candyman» и основателем мармелад Jelly Belly, планирует провести серию охоты за мусором с золотыми билетами и посылкой в ​​стиле Вилли Вонки — шанс на победу ключ от кондитерской фабрики.

    Чтобы принять участие, будьте готовы заплатить 49,98 доллара за место на охоте штата, где Кляйн и «его партнер начали ездить по США, пряча билеты в золотом стиле в виде ожерелий», — говорится в пресс-релизе, опубликованном под названием компании. Tricky Treasures, который описывается как «интерактивная охота за сокровищами в Северной Америке».

    Началась регистрация на сайте www.thegoldticket.com, и каждая охота штата ограничена 1000 участниками. Согласно сообщениям в растущей группе Facebook, связанной с Klein и Gold Ticket, а также на канале конкурса на YouTube, билеты на охоту в Калифорнии распроданы.

    Экономьте лучше, тратьте лучше: Денежные советы и рекомендации, доставленные прямо на ваш почтовый ящик. Зарегистрируйтесь здесь

    Первоначально нужно отгадать загадку для «сокровища стоимостью 5000 долларов». Штаты начинают охоту в разные дни, а несколько штатов говорят: «Скоро».

    «Вы будете искать Золотой билет в виде ожерелья с биркой, содержащей код, который нужно использовать для подтверждения вашей находки. Победители получат 5000 долларов», — говорится в разделе «Как играть» на веб-сайте. .«Коды Gold Ticket необходимо отправить на [email protected] с указанием места, где он был найден».

    Бойкот Hobby Lobby 2020: Призывы к бойкоту над дисплеем «Голосуйте за Трампа в США»

    Новая программа вознаграждений: Kohl’s вводит новую программу лояльности по всей стране с большим количеством Kohl’s Cash. Вот как работает Kohl’s Rewards.

    Согласно релизу, любой, кто присоединится хотя бы к одной охоте за сокровищами, получит право на поиски «абсолютного сокровища», ключа от одной из кондитерских фабрик Кляйна и оплачиваемой поездки и обучения в кондитерском университете. .

    «В рамках охоты за сокровищами Gold Ticket наша цель — вывести людей на улицу и их семьи», — сказал Кляйн в пресс-релизе. «Бабушка и дедушка могут даже присоединиться к детям и внукам. Снимайте видео о своих поисках сокровищ для возможного включения в нашу предстоящую серию».

    Конфетная фабрика — это не Jelly Belly Candy Company, частью которой Кляйн не был с 1980 года, когда компания приобрела торговую марку.

    «Из-за неразберихи на рынке, Jelly Belly Candy Company хотела бы воспользоваться этой возможностью, чтобы развеять неправильное представление о том, что она участвует в конкурсе, который якобы предлагает кондитерскую фабрику в качестве главного приза», — говорится в заявлении Jelly Belly. в США СЕГОДНЯ вторник.«Компания Jelly Belly Candy, ранее известная как Herman Goelitz Candy Company, ведет свои корни в производстве конфет еще в 1869 году. Она была основана братьями Густавом и Альбертом Гелицами и остается семейной собственностью и сегодня».

    Jelly Belly назвал Кляйна «независимой третьей стороной, придумавшей название« Jelly Belly »и другие новые маркетинговые идеи».

    В 2019 году Klein запустила линейку мармеладов, наполненных каннабидиолом, производным от каннабиса, под компанией Spectrum Confections.Конфетная фабрика, участвующая в конкурсе, предназначена для Klein’s Candyman Kitchens во Флориде.

    В соответствии с условиями, опубликованными на веб-сайте охоты, для каждой игры «Охота за сокровищами» «Tricky Treasures» предоставит форму ответа для этой игры, на которую игроки отправят свой ответ, когда будет продано достаточно билетов или окончательный ответ может быть Отправлено.»

    «Охоты созданы для того, чтобы обеспечить вам дружеское соревнование с другими участниками. Приобретая билет на игру« Охота за сокровищами », вы приобретаете опыт игры« охота за сокровищами »и возможность использовать свои мыслительные способности для расшифровки подсказок и подсказок, которые могут ведут к ответу на «Охоту за сокровищами» », — говорится на сайте.«Победители несут ответственность за уплату всех местных, государственных и федеральных подоходных налогов».

    В группе Gold Ticket в Facebook некоторые спрашивали, была ли охота мошенничеством, на что Кляйн обратился в своем сообщении.

    «Мы начали это, чтобы повеселиться и принести волнение в мир, который так обеспокоен .

    Comments

    No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *