Как организовать рыбное хозяйство: Как открыть бизнес по разведению рыбы: подробный план + расчёты

Содержание

Как организовать малую рыбную ферму

Малую рыбную ферму можно организвать и во дворе своего дома и на дачном участке.

Можно начинать с 5-10 тонн. Можно строить пруды или бассейны, можно начинать с простого пруда, можно начинать и с контейнера. Бывают контейнеры, в каждом из них можно выращивать 3 тонны рыбы. Таким образом в зависимости от имеющейся площади можно поставить 5 и более контейнеров, чашек.

«У меня знакомый во дворе выращивает 3 тонны, у него во дворе протекает речка, то есть имеется родниковая вода. Самое большое предприятие, которое я знаю, выращивает 3 тысячи тонн. Чтобы покрыть все затраченные капитальные средства сразу же в первый год, нужно начинать с 10 тонн. По форелю имеет смысл начать с 50 тонн»,- рассказал мне хозяйн среднего рыбоводного предприятия, директор ОсОО «Аквафонд-К» Олег Ренадович Досаев, который занимается рыбоводством в Кыргызстане.

В экономике рыбоводного предприятия одной из значительных статей затрат, расходов предприятия составляют корма для рыб и рыбопосадочный материал (мальки) и оборудование. Эти статьи могут достигать 80-90 процентов от всех производственных затрат современного рыбоводного хозяйства.

То есть для создания малой рыбной фермы нужны сперва водоем, корм и мальки.

По словам О.Досаева, сначала надо найти хорошую качественную воду. Сделать экспертизу, чтобы не было нитратов и нитритов. Находите воду, расчитываете ее дебет. Есть еще расчет такой, чтобы вырастить 1 тонны рыбы нужна вода 1 литр/сек, уточнил он.
«Форель индикатор чистоты воды, она будет жить только в самой хорошей чистой воде, где форель не живет, то этой водой умываться и потреблять нельзя»,- сказал эксперт.

Как он отметил, если вы берете корма от производителя и соблюдаете требования термической обработки, технологию, то можно не бояться заразиться от рыбы.

«Есть люди, которые сами корма делают, добавляют кровь и печень, которые по своей рецептуре делают корм, то тогда есть возможность заразиться. Я иногда таким людям говорю: лучше рыбу кормите рыбой, креветкой, то есть живностью, которая живет в воде, то все будет нормально»,- подчеркнул О.Досаев.

Продукция небольших фермерских хозяйств на рынке ценится, так как считается, что она экологически чистая. Заболеть можно от морской рыбы которую потребляют в сыром виде.

Вообще существует 4 способа разводить рыбу:

В пруду, то есть в естественных условиях

Лосось, карп, лещ, окунь либо щуку разводят в бассейне

Крупную рыбу разводят в садках.

В контейнерах, бочках или ваннах. В них должна быть система искусственной аэрации воздуха.

Особенности кормления и содержания различаются в зависимости от вида рыбы, поэтому этот фактор нужно учесть при планировании.

Последовательность действий при открытии рыбоводческого хозяйства такая: сперва нужно найти найти хорошую качественную воду, либо иметь пруд, контейнер, бассейн, бочки или ванны, затем зарегистрировать организацию, завести первую популяцию, заключить договоры на поставку продукции в магазины, либо в торговые центры, базары.

Если для разведения рыбы выбран пруд, то необходимо оценить его глубину, площадь, объем. Проверить кислотность и температуру воды. Оптимальный диапазон для форели – 16-19 градусов, для карпа – 24 градуса по Цельсию.

В Казахстане в последнее время появился новый объект: теляпия, это теплолюбивый объект. Все рынки юго-восточной Азии заполонены им. Она нерестится два раза в год и за один вегетационный период можно получить товарную продукцию. Очень быстро и хорошо растет и набирает в массе. Очень неприхотлива к условиям содержания. Однако единственный ее минус — она не зимует, потому что при 13 градусах это уже для них некомфортная температура. Поскольку она набирает вес за один рыбоводный сезон, ее выращивают на искусственных кормах, при интенсивных посадках набирает товарную массу и ее продают. По словам экспертов, очень вкусный объект. Ее завозят из Таиланда, Вьетнама и др. стран.

После определения объекта, нужно также закупить оборудование. Обеспечивают процесс выращивания рыбы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Они создают искусственную среду, приближенную к натуральной, исключают режимы зимовки, ускоряют процесс роста популяции.

Затем нужно изучить все нюансы кормления рыбы. Чтобы вырастить рыбу, требуется корм 1:1.

В Казахстане растет количество производителей кормов. Близ Алматы в 2013 году был построен завод по производству кормов – компания ТОО «AQUA ALLIANCE». Современный завод, который целиком использует отечественное высококачественное сырье. При этом при производстве корма используются самые современные технологии. Здесь производятся экструдированные высокого качества сбалансированные корма для осетровых, лососевых, сомовых и карповых рыб. В этом году начали производить также корма для теляпии и африканского клариевого сома. Планируют также производить рыбную муку и рыбьи жир. В начале 2018 года планируют начать производство стартовых кормов и кормов для УЗВ.

Также в Алматы в Научно-исследовательском институте перерабатывающей пищевой промышленности работает лаборатория, где непостредственно занимаются кормами для сельскохозяйственных животных. Разрабатываются как стартовые корма, так и продукционные корма для рыбы. Также были разработаны корма для сиговых видов рыб, для стерляди, они прошли производственную проверку. Кормовой коэффицент 1 и 1,5. То есть там уже почти вышли на уровень импортных кормов. Но цена гораздо ниже импортных. Также производят корма с пробиотиками. Такие корма проверены на форели. Проект длился 3 года. Первый год на заводе было выпущено где-то 200 тонн, потом — 400, а в этом году — уже 800 тонн кормов. Корм поставляют на экспорт в Киргизию.

После решения вопросов корма, нужно обдумать вопрос подбора персонала, сбыта продукции, наработки постоянных клиентов, продвижения продукции на рынке, расчитать рентабельность проекта, заключить партнерские соглашения.

Post Views: 6 701

идеи аренды водоема в 2021 году

Хорошо, что по ходу разговора были приведены и истории, подтверждающие рачительность бизнесменов, взявших водоем в аренду. Например, лет пять-семь назад одно озеро в Днепропетровской области находилось на грани исчезновения, поскольку корейские предприниматели, занимающиеся земледелием на прилегающих территориях, практически осушили его, пустив всю воду на ирригационные нужды. А рыбу, естественно, выбрали. Спустя год пришел арендатор, рыбу запустил, прибрежную территорию привел в порядок, создал условия для ловли и отдыха.

Вот и решил prostobiz.ua выяснить, каковы перспективы у бизнесменов, решивших заняться разведением пресноводной рыбы

. Обречены ли они бороться с браконьерами, чиновниками, местными жителями и даже с рыболовами-любителями, или все же у них есть шанс.

Обзор рынка

«Конкуренции на рынке практически не чувствуется. Наоборот. Например, наше хозяйство не может удовлетворить потребности супермаркетов Днепропетровска и Кривого Рога, — говорит Сергей Закордонец, председатель правления ОАО «Криворожское рыбное сельскохозяйственное предприятие». — Раньше реализовывать рыбу было очень сложно. Приходилось самостоятельно налаживать реализацию, организовывать торговые точки на рынках. Сегодня необходимо всего лишь доставить указанное количество рыбы в тот или иной супермаркет».

Упомянутое хозяйство занимается разведением лебединского рамчатого карпа. Но в торговлю можно поставлять не только карпа. Покупатели сметают и щуку, и белого амура, и толстолобика.

Однако прежде чем разводить рыбу в приглянувшемся прудике, лучше посоветоваться со специалистами, которые подскажут оптимальный состав запускаемой рыбы. «Для зарыбливания оптимально брать двухлетнего малька: приживаемость его — около 95%, да и хищник меньше жрет. Если взять однолетку, то выживет не более 80%, — объясняет Анатолий Свириденко, частный предприниматель с Николаевщины. — При этом стоит учесть, что в конце лета и осенью малек карпа, толстолобика и белого амура идет по цене от 40 грн./кг. Но эта цена ориентировочная, весной она может подняться раза в полтора — сезон! Чтобы зарыбить озеро с площадью зеркала 20 га, понадобится 30-35 тыс. «хвостов» карпа, 7-10 тыс. толстолобика и тысячи три белого амура. Плюс также нужно запустить хищников, чтобы выбивали сорную рыбу (уклейку, ерша, верховку и др.). Лучше всего справляются с «сорняками» щука и судак».

Все украинские озера хороши. «Не в обиду землепашцам будет сказано, но украинские водоемы по ценности можно сравнить с черноземом. В водоемах скрыт огромнейший потенциал воспроизводства. Пожалуй, ни у кого в Европе, кроме России, нет такого. Удачное месторасположение, оптимальные глубины, мягкий температурный режим и пр.», — отметил Владимир Волков, председатель Государственного комитета рыбного хозяйства Украины.

На сегодня Украина располагает значительными площадями внутренних водоемов, годными для выращивания рыбы. Водный фонд для выращивания объектов аквакультуры превышает 1 млн га, из них водохранилищ — около 800 тыс. га, прудов — 122,5 тыс. га, озер — 86,5 тыс. га, водоемов-охладителей — 13,5 тыс. га, водоемов других категорий — 6 тыс. га.

Потенциал потенциалом, но вот суметь договориться со всеми инстанциями за аренду озера — сложно. Поскольку за квоты на вылов рыбы отвечает Госкомитет по рыбному хозяйству, за водные ресурсы — Госкомитет по водному хозяйству, а по поводу аренды необходимо общаться с местными органами самоуправления. Мужи государевы для упрощения жизни арендаторов хотят внедрить систему единого разрешительного окна. Но когда это произойдет — сказать сложно. Пока же приходится договариваться (порой на переговоры-уговоры и не один год может уйти) со всеми власть имущими простыми славянскими методами: сват-брат-конвертик.

«Споткнуться можно, как говорится, на ровном месте. Возможно, что заартачится председатель сельсовета, а может, свою подпись откажется ставить кто-либо из столичных чиновников. Предугадать сложно. Но, увы, по моим наблюдениям, редки случаи, когда оформление аренды озера проходило без сучка и задоринки», — сказал Анатолий Свириденко.

Так, за получение разрешения «попользоваться» озерцом предприниматель может выложить несколько сотен тысяч «зеленых», в то время как сама аренда будет обходиться от 200 до 500 грн. за один гектар водной глади. Да и то, вряд ли получится взять в аренду озеро, скажем, под Киевом, Днепропетровском, Одессой. Разобрали уже.

Если вам нужны деньги для развития бизнеса, воспользуйтесь рейтингом кредитов. С помощью такого рейтинга вы сможете оформить кредит на самых выгодных условиях!

Разведение рыбы: есть варианты

После таких раскладов сто раз подумаешь, стоит ли вкладывать средства в такое безумное мероприятие как аренда водоема и  разведение рыбы. Однозначно — стоит. Да, на первых порах придется изрядно раскошелиться. Однако рентабельность может достигать и 50%. Естественно, выбирая водоем, необходимо оценить его потенциал: местоположение, наличие технических сооружений, удобство подъездных путей, налаженную систему сбыта или же близость населенных пунктов, в которые выращенную рыбу можно отвозить.

И главное. Следует обратить внимание на возможность дополнительных заработков. Лежащий на поверхности — платная рыбалка. В среднем по Украине рыболовы-любители платят за день удовольствия на чужом озере 70-100 грн. При этом кто-то ограничивает объем выловленной рыбы 3-4 кг, а кто-то из арендаторов позволяет унести и всю добычу. При этом желательно, чтобы расстояние между соседствующими рыбаками было примерно 50 м. Тогда они будут заинтересованы в приходе на озеро. Кстати, установив стационарные сижи-палатки на несколько человек, можно зарабатывать дополнительно 150-250 грн. за палатку.

Можно организовать и место для купания, однако оно должно быть на расстоянии не менее 100 м от ближайшего рыбака. Если правильно организовать пляжный отдых — клиенты потянутся. Можно поставить несколько деревянных беседок с мангалами — их использование обойдется отдыхающим от 100 грн. день.

Чтобы отдыхающие, прибывшие на собственном авто и пляж колесами не трамбовали, и какую-никакую копейку принесли, стоит организовать и платную автостоянку. Ну, а чтобы местные жители постоянно не катили бочку на пришлых арендаторов, им можно предоставлять скидки на рыболовлю и посещение пляжа. В общем, если пораскинуть мозгами и подойти к делу творчески, можно горы своротить.

Особенности рыбного бизнеса

Прудовое хозяйство в Херсонской области ищет нового хозяина! Состоит оно из двух водоемов, площадь зеркала которых составляет 80 и 50 га. Плюс строительные объекты: бригадный дом из нескольких помещений, парочка складов для кормов и химикатов и т.д. И за все это добро нынешний владелец просит, ни много ни мало, — $1 млн. Сергей, хозяин прудов, уверяет, что постройки находятся в его собственности, а за аренду озер он платит местным властям всего лишь пару тысяч гривен в год. При этом озера зарыблены толстолобиком, карпом, сомом и белым амуром. Но ему неинтересно разводить рыбу и торговать ей. Ведь в среднем за двухгодичный цикл (стандартный срок для разведения товарной рыбы) с этих прудов можно снять 250 т рыбы. Из них 100 т можно будет реализовать по 30-40 грн. за кг, а 150 т — по 10-20 грн. за кг.

А вот если найти единомышленника, который согласится озера спустить и профинансировать их зарыбление вислоносом или стерлядью, то удастся за два года снять от 100 до 200 т благородной рыбы и продать ее минимум по 80 грн. за кг. Подъем, как говорится, налицо. Но и затраты тоже ударят по карману: один благородный малек стоит порядка $1.

Однако процесс зарыбления — это лишь начало. Рыба еще должна нагулять вес. «Практически 80% рыбохозяйств предпочитают не тратить деньги на подкормку рыбы. Фактически она питается лишь тем, что находит в водоеме. Такой принцип производства могут позволить себе либо мелкие арендаторы, либо крупные хозяйства, обладающие большими площадями нагульных прудов, — рассказал Сергей Закордонец. — Мы себе такого позволить не можем: площадь наших нагульных водоемов 225 га и столько же для выращивания». А чтобы рыба набрала 1 кг живого веса, она должна съесть 4,3-4,5 кг корма. То есть для того, чтобы вырастить 300 т товарной рыбы, необходимо 1,5 тыс. т комбикорма, 1 т которого стоит порядка 2 тыс. грн. Следует учитывать и тот факт, что если рыба будет нагуливать вес естественным образом, то с одного гектара водоема снимешь 3-4 центнера рыбы, а если ее подкармливать, то на этой же площади можно вырастить 12-15 центнеров. Такая вот задачка со многими неизвестными.

А еще следует учитывать и прихоти природы. Так, из-за засухи дополнительно приходиться раскошеливаться на воду, чтобы водоемы не обмелели. Более того, в засушливый год дорожает и зерно, что напрямую сказывается на стоимости комбикорма, используемого при подкормке рыбы.

Обязательно придется раскошелиться и на охрану, поскольку браконьеры захаживают и на государственные, и на частные водоемы. При этом эффективно бороться с ними не могут ни арендаторы, ни государство. «Мы даже нанимали охранников из соседних областей, чтобы исключить воровство. Но, увы, украинский менталитет неискореним. Они все равно вступали в сговор с местным населением и тягали рыбу практически у нас из-под носа», — сетовал Анатолий Свириденко.

«Для того чтобы успешно противостоять браконьерам, необходимо выбить у них из-под ног экономическую почву. Так, вместо штрафов изымать средства передвижения и лова, — считает Владимир Волков. — Также стоит изменить практику судебного реагирования. И напоследок: создать горячую линию, чтобы небезразличные люди могли оперативно сообщать о случаях браконьерства».

Как сказал Владимир Волков, рыба — это не только ценный продукт питания, но и незаменимый компонент экосистемы. Однако один украинец за год съедает всего лишь 14,1 кг рыбы, что примерно в три раза меньше, чем житель Западной Европы. В связи с этим в планах Комитета — нарастить вылов рыбы из внутренних водоемов. 

«Но часть государственных предприятий, работающих в рыбной отрасли, планируется приватизировать. Как показывает практика, наиболее результативно работают организации, находящиеся либо в частной собственности, либо же управляемые частником и государством в рамках партнерства», — сказал Владимир Волков. А это достаточно неплохой шанс войти в когорту рыбопроизводителей. Но вот когда это может произойти —сказать пока что сложно. Однако о выходе на рыбный рынок мелким игрокам явно стоит задуматься сейчас, а не после того, как арендовать будет уже нечего.

Паспорт рынка
  • Объем рынка $70-100 млн
  • Количество игроков более 3 тыс.
  • Рентабельность 50%

Цены

  • карп 30-40 грн./кг
  • толстолобик 25-30 грн./кг
  • сом 40-45 грн./кг
  • стерлядь 150-170 грн./кг

Казахстанец открыл рыбный бизнес всего с $300 в кармане | Курсив

Имея начальный капитал в $300, таразский предприниматель сумел раскрутиться и построить крупное рыбное хозяйство. Используя воды реки Талас, жамбылский предприниматель Руслан Сауранбаев создал искусственный водоем для разведения карпов. В ближайшее время он планирует выращивать осетровых и африканского сома. Кроме того, уже развивает смежный бизнес – строит площадки для семейного отдыха с возможностью ловить рыбу и готовить блюда из нее у водоема. 

В марте этого года Руслан Сауранбаев запустил в свой искусственный водоем 11 тонн сеголеток – годовалых мальков карпа. Уже через пару месяцев – в октябре-ноябре – он намерен продать 60–70 тонн взрослых особей, при этом оставив для дальнейшего размножения и роста еще около 100 тонн. 

«Весной мальки были весом около 30 граммов, за полгода это уже 1–1,2-килограммовые рыбы. У меня уже есть оптовики, которые согласны забрать их по 500 тенге за килограмм – сами выловят, взвесят и увезут. Рыночная же цена карпа около 800 тенге за килограмм», – рассказал бизнесмен.

Отдавать ценный продукт по низкой цене он готов потому, что при продаже в розницу своими силами последуют затраты на открытие торговых точек, новые штатные единицы, лов, транспортные расходы. А это отвлечет его от дальнейших планов с большим заделом на будущее. 

Откуда стартовый капитал?

Около 10 лет назад Руслан купил земельный участок на окраине Тараза за $300 и построил на нем многоквартирное общежитие. После очередного подорожания недвижимости сумел его удачно продать. Потом помог взлет курса доллара. Уже с приличным состоянием он попробовал себя в логистике – купил два склада в Алматы, а когда дело не пошло, вернулся домой и решил открыть рыбное хозяйство. В общей сложности на это дело у предпринимателя ушло около 28 млн тенге.

«Посоветовавшись с супругой, мы решили построить водоем для разведения рыб на моей родине – на окраине села Жасоркен Жамбылского района. Взяли у государства в аренду около 6 га земли, заложили все свое имущество. И на полученные деньги, в прямом смысле слова на ровном месте, с помощью спецтехники стали рыть водоем. Два экскаватора, погрузчик и несколько грузовиков за два месяца сделали свое дело: габариты озера – 50 м на 350 м, глубина – от 3 до 6 м, с одной стороны водоема соорудили высокую дамбу», – рассказал «Курсиву» Руслан Сауранбаев. 

Многотысячное семейство в одном доме

Мальков карпа Руслан закупил в одном рыбном хозяйстве в городе Шардаре Туркестанской области. Помимо этого, он запустил в водоем и особей постарше, с расчетом на нерест и возобновление потомства. Бизнесмен уверен, что зарыбление обеспечено на будущие лет пять. Карп, по его словам, живет до 10 лет, при этом набирая вес до 10 килограммов.
«Прикармливаем дроблеными и размягченными паром кукурузой и ячменем, примерно по 15–20 килограммов в день. Вода ведь проточная, поэтому в водоеме много естественного корма. Плюс в живой воде рыба быстрее растет. Еще одно преимущество – это 70–80%-ная выживаемость мальков в такой теплой, с температурой около 20 градусов, воде. Оставшиеся после предстоящей продажи около 100 тонн рыбы будем откармливать. Конечно, у нас еще нет зимнего опыта, но я знаю, что на глубине в 6 метров вода даже зимой не сильно холодная. Рыба будет зимовать там», – поделился бизнесмен.  

«Перепись» населения

Предприниматель рассказал, что примерное количество рыбы высчитала приезжавшая для обследования группа рыбных инспекторов. Тестовый забор осуществлялся с помощью сетей разных размеров. По словам Руслана Сауранбаева, специалисты устанавливали их в разных местах, в определенное время, затем вынимали сети и взвешивали рыб. После чего было вычислено, сколько ее и какого возраста имеется в водоеме. 

«Мне сказали, что сейчас тут около 120–130 тонн. А через два месяца, по прогнозам, будет уже около 170 тонн. Кстати, с карпом могут спокойно уживаться сазан, амур, толстолобик. Может, в будущем запустим сюда и эти виды рыб», – говорит бизнесмен.

Руслан планирует построить рядом еще два водоема, но уже для осетровых и африканского сома. Он считает, что и эта рыба тоже будет очень востребована: 30-граммовый сом за три месяца набирает вес до 1–1,2 килограммов.

Планов громадье

Помимо сельхознаправления, предприниматель собирается открыть и полноценную зону отдыха с бассейном, юртами, производить молочные продукты – кумыс и шубат. Летняя терраса уже принимает гостей из областного центра. 

«Многие люди устали от ресторанов и кафе и хотят отдохнуть на свежем воздухе. Мы уже сдавали наше летнее кафе на 60 человек для проведения корпоративов, дней рождения, кудалыков. В будущем планируем создать условия, чтобы человек с семьей, детьми, заняв беседку с топчаном, мог порыбачить и тут же из пойманной рыбы сварить еду – кто уху, а кто – коктал. Все необходимые кухонные принадлежности будут в наличии», – поведал собеседник.

В шаговой близости от водоема уже возводится современный бассейн со всей инфраструктурой. Чуть дальше предполагается установить несколько юрт для любителей этноотдыха. Для этих целей были взяты 20 млн тенге в кредит в МФО «Атамекен-Тараз» на пять лет под 4% годовых. 

Как поделился предприниматель, он не отказался бы и от субсидий. Но, по словам Руслана Сауранбаева, помощь от государства предоставляется только тем рыбным хозяйствам, которые взяты в аренду у соответствующих госорганов. В долгосрочных планах бизнесмена – выкупить землю у государства в частную собственность после окончания аренды.
 

Читайте «Курсив» там, где вам удобно. Самые актуальные новости из делового мира в Facebook и Telegram

Бизнес план форелевого хозяйства с расчетами

Общая характеристика рынка форели. Рынок рыбной продукции, степень его развития и насыщения во многом зависит, как от географических, природных факторов, так и от особенностей местной кулинарной культуры, потребительских предпочтений. Рыба в большинстве стран является неизменным атрибутом обеденного стола. Достаточно сказать, что общемировой объем производства рыбы (включая прямой вылов из морей и океанов) достигает цифры в 142 млн. тонн в год.

Причем динамика роста потребления рыбы в среднем по миру составляет не менее впечатляющие показатели — в 1970 году в среднем на одного человека приходилось всего 0,7 кг свежей рыбы, а уже в 2010-х годах уровень потребления достиг 7,8 кг на человека. Т.е. рост составил более чем 1000% (в 10 раз).

По прогнозам аналитиков рыбного рынка, спрос на рыбу будет определяться на 60% повышением благосостояния и фактором развития экономики, а на 40% — ростом населения.

В десятку ведущих стран по производству аквакультуры в мире входят: Китай, Индия, Вьетнам, Индонезия, Таиланд, Бангладеш, Норвегия, Чили, Филиппины, Япония. В среднем на эти страны приходится — по 100 тыс. тонн промысловой добычи (вылов рыбы и других морских и пресноводных организмов) и по 70 тыс. тонн аквакультуры (разведение или выращивание водных организмов, осуществляемые под полным или частичным контролем человека).

На Китай, лидера по производству аквакультуры в мире, приходится самая большая доля в добыче и производстве рыбы — это 100 тыс. тонн промысловой добычи и 170 тыс. тонн аквакультуры.

Что касается вылова и производства рыбы в Российской Федерации, то непосредственно на промысловую добычу приходится порядка 100 тыс. тонн, а на искусственное выращивание рыбы всего 40 тысяч тонн.

Причем, основная доля рыболовства (почти 62%) приходится на фермерские хозяйства, в том числе и форелевые фермы.

По состоянию на 2016-2018 гг. общий объем производства свежей форели в России составляет порядка 28-30 тысяч тонн, что почти на 40% ниже, чем это было в 2013 году, когда этот объем составлял более 68 тысяч тонн. Такое снижение производства форели связано в первую очередь с введением санкционного режима в 2014-2015 гг. и многие виды форели, малькового стада стали недоступны для российских фермеров- рыбоводов. Однако уже к началу 2018 года производство форели вновь стало расти ускоренными темпами, не ниже чем 4-5% в год, но уже на базе отечественного малькового материала.

Динамика рынка. Во многом потребление рыбы населением России связано с экономическими факторами, такими как доступность рыбы по цене большинству покупателей.

Ценовая динамика на основные виды рыб, в том числе и форели, имеет восходящий тренд и в среднем рост цен составляет 10-15% в год. Это существенно отразилось и на динамике спроса на рыбную продукцию в целом по стране — средняя норма потребления рыбы упала с 22 кг в год на человека до 15 кг.

Такое положение дел отразилось и на качестве предлагаемой рыбы на рынке, где спрос заметно сместился в более дешевый сегмент рыбной продукции. Форель и продукты из нее занимают в общей структуре потребления россиян не более 10-15% поскольку мясо форели относится к разряду деликатесных видов, с соответствующим ценовым уровнем выше среднего.

В 2018-2019 гг. тенденция сменилась на положительный характер и наметился устойчивый рост спроса по всему спектру рыбной продукции. Это в немалой степени обусловлено радикальным сокращением импорта рыбы из-за рубежа — на 65 тысяч тонн, в том числе форели — на 55% (до 5-6 тысяч тонн в год).

В целом же рынок рыбной продукции, включая и форель, в России далек от насыщения, и по средним оценкам экспертов дефицит продукции в натуральном выражении составляет порядка 50-70 тысяч тонн в год. По норме потребления (на человека в год) в сравнении с развитыми странами — в несколько раз. Например, в Японии норма потребления — 65 кг, в Норвегии 55 кг, в Китае 25 кг на человека в год.

Таким образом, потенциальная емкость рынка составляет не менее 100-120 тысяч тонн форели в год на период до 2022-2025 гг.

Структура и конкуренция на рынке производства форели. Регионами лидерами производства и разведения форели традиционно являются Карелия, где работает 56 компаний, занимая 70% всего рынка свежей форели и посадочного малькового стада в стране, второе место занимают Мурманская область, а также регионы юга России (Кубань, Ставрополье).

Компании, занимающие основные доли рынка форели, представлены в нижеследующих таблицах (по данным ФАС РФ на 2015-2016 гг.)

Доли хозяйствующих субъектов на рынке годовика форели радужной.

Наименование хозяйствующего субъекта

2014 г.

2015 г.

Доля, %

Доля, %

ООО «Алания-Фиш»

17,4

ООО «Форелевое хозяйство»

21,5

19,62

ООО «Агропромресурс»

17,1

15,56

ИП ГКФХ Зверев О.Н.

0,7

0,68

ЗАО Сельскохозяйственный племенной завод «Форелевый»

0,9

0,33

ООО Селекционно-племенной комплекс по рыбоводству «Вадский»

0,38

ООО «Эко Фиш»

34,1

58,01

ЗАО «Смоленскрыбхоз»

8,2

5,41

Всего

100

100

Доли хозяйствующих субъектов на рынке малька форели радужной.

Наименование хозяйствующего субъекта

2014 г.

2015 г.

Доля, %

Доля, %

ФГУП «Племенной форелеводческий завод «Адлер»

10,24

25,15

ФГУП «Азчеррыбзавод»

3,84

1,27

ФГБУ Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства «Ропша»

40,02

14,26

ЗАО «Вирта»

17,26

29,06

ООО «Карелпродактс»

3,93

ООО «Арктик-Салмон»

6,11

8,56

ООО «Чистые пруды»

1,97

11,40

ООО «Малтат»

5,74

ООО «Рыбное хозяйство Яйвинское»

0,02

ООО «Добрянский рыбоводный центр

0,02

ЗАО Сельскохозяйственный племенной завод «Форелевый»

1,29

0,28

Анюйский осетровый рыбоводный завод ФГБУ «Амуррыбвод»

0,05

ОАО «Племенной рыбоводный завод «Кабардино-Балкарский»

0,01

0,01

ООО «Кармановский рыбхоз»

0,17

Группа лиц ИП Новоселов С.А.

и ООО «Форелевое хозяйство «Елисей»

0,34

0,32

ООО «Капитал»

0,05

Импорт (Финляндия)

12,98

5,64

Всего

100

100

В целом рынок выращивания форели в России вряд ли пока можно назвать высоко конкурентным, особенно на фоне острого дефицита по-настоящему качественной и свежей рыбы, продающейся по приемлемым для большинства населения ценам.

Бизнес на разведении рыбы в водоемах с нуля

Как правило, вопрос, о том, как продукты попали к нам на стол, нас мало волнует, и тем более, как они были произведены или выращены. Но для предприимчивых россиян может стать вопрос о том, как организовать бизнес разведения и выращивания рыбы: как оптимизировать процесс с начальной точки до доведения продукции к конечному потребителю, как снизить стоимость рыбы и увеличить качественные характеристики. В статье рассмотрим как создать бизнес на разведении рыбы в водоемах.

Ниша по разведению и выращиванию рыбы в нашей стране

Россия – одна из самых крупных стран мира, в которой хорошо развита водная инфраструктура. К сожалению, мы видим, что до сегодняшнего момента более 70% рыбоводческих предприятий было разорено, что привело к упадку рыбного хозяйства. Работающие предприятия прилагают огромные усилия, чтобы оставаться на плаву, но даже они неспособны в необходимом объеме обеспечить население рыбной продукцией.

Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курс

Как и в каждом бизнесе, в рыбном, присутствуют свои подводные камни. Например, возникают трудности в налаживании партнерских отношений с торговыми магазинами. Не каждый готов выделить немаленькую сумму на приобретение качественного аквариума. Если вы сбываете живую рыбу, важно позаботиться о ней до момента реализации. Для этого и понадобится дорогостоящее оборудование очистки воды в аквариуме, насыщение ее кислородом, поддержание постоянной температуры. При отсутствии правильного торгового оборудования, продавцы ответственность в связи с торговыми потерями возлагают на поставщика. И этот подход не правильный. Именно поэтому в большинстве своем компании по разведению и выращиванию рыбы открывают собственные магазины для продажи продукции.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

Скачать 100% уникальный бизнес-план по разведению рыбы (56 стр. в word)

Особенности реализации рыбы и сезонность бизнеса на рыбе

Бизнес на рыбе характеризуется определенной сезонностью. Так, летом происходит некоторый застой, когда половозрелые особи рыбы уже распроданы, а молодняк только подрастает. В этот период можно заметить тенденцию роста цен на продукцию. Кроме того, не стоит забывать и про особенности условий транспортировки в теплое и знойное время – расходы на логистику тоже включаются в конечную стоимость рыбы.

Если говорить о потребителях, то даже осенью и зимой, когда цена на рыбу снижается, все так же не каждый позволяет покупать себе рыбную продукцию. Статистика показывает, что только 15% россиян регулярно употребляют рыбу, в то время как на Западе этот показатель равен 60%. Неудивительно, ведь там стоимость рыбы в несколько раз ниже. Основная причина – климатические условия страны.

Рыбоводство в России и основные проблемы

Изучив бизнес на рыбе, можно сказать, что все предприниматели сталкиваются с однотипными проблемами, среди которых:

  • Поддержание гигиены водоема. Искусственный водоем требует регулярного внимания. Если за ним не следить, в результате это приведет к эпидемии обитателей водоема. Требуется профилактика заболачивания и заиливания;
  • Температура воды. За этим показателем, как и предыдущим, необходим пристальный контроль. От температуры воды обитания зависит рост и набор веса рыбы. Понижение температуры сказывается на потере веса рыбы и дополнительная подкормка в этом случае не спасает;
  • Браконьерство – бич рыбных предпринимателей. Практически каждое хозяйство сталкивается с незаконными рыбаками. Важно позаботиться об усиленной охране водоема;
  • Налоги на рыбный бизнес. Законодательство России включило единый сельхозналог, согласно которому предприниматель реализует 70% живой рыбы от общего количества проданной продукции. Некоторые предприниматели выходят из ситуации тем, что открывают собственные торговые сети, магазины или коптильные цеха. Таким образом, снижается риск невыполнения условий сельскохозяйственного налога.

Почему стоит открыть собственный бизнес на рыбе

У владельцев загородных домов стало модно организовывать собственный пруд, запустив туда рыбу. Уход за таким водоемом, зарыбление пруда и другие сопутствующие услуги стоят недешево. Считается, что даже один клиент на подобные услуги приносит колоссальную прибыль. Но в этом обзоре речь идет о другом бизнесе.

Правительство России всерьез настроено возродить сельское хозяйство страны. Намеченный план задач возглавляет пункт об увеличении уровня выращивания рыбы на 30%, в сравнении с положением дел на сегодняшний день. В первую очередь, на реализацию поставленной цели будет увеличено финансирование данной отрасли.

До того времени, когда ситуация в стране касательно рыбной отрасли станет набирать положительные обороты, уже сейчас пора задуматься, какие шаги стоит предпринимать и набраться хорошего опыта. Тогда ничего не помешает вам стать «акулой» рыбного бизнеса.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план по разведению рыбы (56 стр. в word)

Бизнес-план рыбного хозяйства

Автор статьи: Судаков А.П.

Свежая рыбная продукция востребована во все времена года среди потребителей любого сегмента. Поэтому бизнес на разведении рыбы никогда не утратит своей актуальности при условии правильной его организации. Чтобы он приносил стабильную прибыль нужно перед запуском своего дела изучить специализированную литературу и провести математические расчеты, которые следует отобразить в бизнес-плане проекта. Трудности в его реализации могут быть связаны с организационными вопросами по обустройству места жизнедеятельности рыбы, а также по ее кормлению, уходу и налаживанию сбыта.

Разведение рыбы как бизнес

Актуальность бизнеса

Рыбное хозяйство – это вид деятельности, ориентированный на разведение рыбы в искусственных или естественных водоемах.

Чаще всего выращивается один ее вид, поскольку каждая порода требует особых условий содержания и ухода. Увеличить доходность в этой сфере можно за счет организации таких мероприятий, как платная рыбалка, а также включения в технологический процесс переработки рыбной продукции.

Спрос на свежую рыбу высокий, особенно в условиях крупных мегаполисов. Естественные рыбные запасы часто ограничены ввиду отсутствия в достаточном количестве водоемов или превышения спроса скорости размножения рыбы. Такое положение позволяет беспроблемно занять нишу бизнеса, претендующего стать источником стабильного и немаленького дохода. Способствовать быстрому продвижению стартапа будет наличие заброшенных водоемов. Их можно быстро превратить в выгодные рыбьи угодья. При отсутствии рядом расположенных естественных водных бассейнов можно рассмотреть вариант создания их искусственных аналогов в специальных объемных емкостях.

Выбрав подходящий сорт рыб для условий, которые реально создать, разобравшись с правилами содержания и кормления, предприниматель минимизирует риски бизнеса, обусловленные гибелью молодняка, поднимет процент их выживаемости и обеспечит желаемый уровень доходности.

Выбор рыбы

Разрабатывая бизнес-план рыбного хозяйства, следует уделить внимание разделу, в котором рассматривается вопрос выбора сорта рыбы. Для обеспечения рентабельности предпринимательства, подбирают для разведения такие ее сорта, которые быстро набирают вес и неприхотливы в содержании. При этом желательно, чтобы они обладали хорошими вкусовыми качествами. Такими характеристиками обладают:

  • карп;
  • форель;
  • карась;
  • белый амур;
  • сом.

Для предпринимателей, не имеющих представление о рыбном бизнесе, отличным решением будет разведение карпа, который неприхотлив к содержанию, выдерживает температурные перепады и быстро растет. В два года карп при хорошем уходе весит более двух килограмм, а к трем годам готов к размножению.

Многие рыбные хозяйство предпочитают заниматься форелью, что обусловлено особыми вкусовыми качествами мяса и его дороговизной. Разведение рыбы актуально в естественных водоемах, арендатор или собственник которых дополняет свой бизнес опцией платной рыбалки. Форель неприхотлива к уходу, однако она не так быстро набирает вес, как другие породы и для ее размножения требуется искусственное оплодотворение.

На что нужно обратить внимание планируя бизнес

Водоем в помещении

Разбираясь с вопросом, как открыть рыбное хозяйство, необходимо определиться с видом рыбы и с местом, где она будет сдержаться. Для выращивания мальков следует приобрести специальные контейнеры и клетки. Альтернативным вариантом будет аренда пруда и выделение отсека для молодняка.

При содержании рыбы в естественных водоемах следует продумать меры по предупреждению ее гибели в зимний период. В бизнес-плане необходимо уделить внимание таким вопросам, как:

  • способы кормления молодняка и подросших особей, которые могут быть представлены как самостоятельная добыча корма или как организационное интенсивное питание;
  • применяемый тип питания: растительная пища или живой корм;
  • использование лекарственных препаратов для профилактики и лечения.

Кормление

При искусственном разведении рыбы может быть применена одна из нескольких схем ее кормления. Интенсивное кормление проводится комбикормами, которые содержат до 40 процентов белка. Метод применим при содержании рыбы в скученности. По этой причине необходимо дополнительное снабжение воды в месте проживания особей кислородом. Для этого увеличивается проточность воды или проводится ее аэрация. Такой способ кормления позволяет максимально использовать арендованную водную площадь, однако большая плотность заселения рыбы может стать причиной распространения различных заболеваний.

Полуинтенсивная система кормления предполагает формирование меню белковыми кормами, в которые добавляются углеводные добавки. Ее недостатком является сложность его полноценного оформления в переходной период между весной и летом, поскольку в это время для естественных белковых кормов характерен слабый рост.

Экстенсивная система кормления определяет естественное питание натуральными кормами. При ее выборе, у предпринимателя практически отсутствуют расходы по статье обеспечение питания, однако показатели прибавки в массе при такой схеме значительно ниже, чем отмечаются при других системах.

Способы выращивания

Ограждение в водоеме

В зависимости от вида водоема, в котором планируется содержание рыбы, различают несколько способов ее выращивания. Она может содержаться в установках водоснабжения замкнутого типа, в пруде и в садках.

Меньше всего проблем при содержании рыбы в арендованных прудах. В них проще организовать ее естественное питание. Однако в таких условиях сложно очистить водоем от хищников, которые будут постоянно нападать на более мелкие особи. В пруду рыба медленнее набирает рост, что обусловлено особенностями ее меню и наличием больших площадей для перемещения, что не способствует накоплению жира и быстрого прироста массы.

Эффективнее выращивание рыбы в садках, которыми называются огороженные участки естественного или искусственного водоема. Преимущество такого метода заключается в рациональном использовании водного бассейна. Мальки выращиваются отдельно, что обуславливает возможность организации для них специального питания, которое будет способствовать быстрому набору массы. Взрослые особи имеют возможность свободно передвигаться в выделенной части пруда. При этом минимизируются риски поедания ими мальков.

Наилучших результатов можно достичь при использовании устройств замкнутого водоснабжения. В таких условиях сводятся к минимуму негативные природные факторы. Все операции в сфере обеспечения температурного режима и кормления автоматизированы и постоянно контролируются.

Установки часто монтируют в помещениях. Их размер определяется видом рыбы. Форели и карпу необходимы более глубокие емкости для разведения. Им подходят бассейны квадратной формы, дно которых выполнено в виде конуса. Его заполнят артезианской водой, что снижает вероятность инфекционных заболеваний. Она должна быть перенасыщена кислородом. Циркуляция воды обеспечивается насосом. Для ее очистки от физиологических и биологических отходов применяются механические фильтры.

Плотность заселения рыбных особей зависит от их вида. В квадратный метр водной площади можно заселить до 100 килограмм форели или до 200 килограмм карпа.

Место жизнедеятельности

Лучшим решением является разведение рыбы в естественных водоемах. Для того чтобы воспользоваться водными ресурсами необходимо обратиться в проектную организацию для оформления документов на водный бассейн. Разработанную и утвержденную документацию в качестве приложения к заявлению с отображением просьбы предоставления водоема в аренду, необходимо подать в районную администрацию.

Заявление является основанием для вынесения водного объекта как предложения для аренды на аукцион. В нем могут принять участие все желающие. При их отсутствии мероприятие считается не состоявшимся, однако с заявителем все равно оформляется договор аренды.

При отсутствии рядом естественных водоемов, можно установить бассейн на земельных угодьях. Если они находятся в собственности администрации, то на них нужно оформлять аренду. Реализация процедуры проводится через аукцион. При оборудовании бассейна на собственном участке, организатору бизнеса придется разрабатывать проектную документацию и бурить скважину для его заполнения.

Покупка мальков

Арендованный водоем необходимо заселить рыбными мальками. Их можно вырастить из икринок или приобрести в другом рыболовном хозяйстве. Перед тем как запустить малышей в воду, ее пространство необходимо очистить от хищников. Чтобы мальки не болели и не гибли, их нужно приучить к условиям обитания, создавая температурный режим, который характерен для водного бассейна, в котором они будут жить.

Вид водного бассейна для выращивания рыбы

Оптимальным решением будет их содержание в первое время в выделенном отсеке озера, что позволит контролировать их питание и гарантировать отсутствие опасности, подстерегающей со стороны более крупных особей. Чтобы они быстро набрали вес, их нужно кормить хлебом, опарышами и червями.

Особое внимание следует уделить малькам при их перевозке после приобретения. Чтобы они не погибли, необходимо создать оптимальные условия для жизнедеятельностей маленьких особей. Для этих целей лучше всего подходят специализированные машины, предназначенные для перевозки мальков и живой рыбы.

Сбыт продукции

Операции по реализации живой рыбы или изготовленной из нее продукции мониторятся контролирующим органом СЭС.

Продавец не вправе ее продавать без получения разрешительных бумаг, подтверждающих факт, что продукт прошел проверку и его характеристики соответствуют параметрам, регламентированным нормативной документацией. При наличии документов на продукцию, организатор бизнеса может сдать ее оптом или попытаться заняться розничной торговлей.

Стоит отметить, что оптовая цена ниже розничной стоимости на 40 процентов. Не в каждом магазине готовы принять на реализацию живую рыбу, поскольку ее необходимо содержать в специально оборудованных аквариумах, которых нет в наличии. Поэтому нужно вести переговоры с руководством предполагаемых точек реализации, и иметь возможность содействовать им в приобретении аквариумов и специального для него оборудования.

Расширить возможности сбыта рыбы можно за счет оборудования коптильни для обработки рыбы и изготовления из нее полуфабрикатов и готовой к употреблению продукции. Включение в технологический процесс такой опции способствует увеличению срока реализации, а также упрощению транспортировки и хранения.

Кормление рыбы, которая содержится в водоемах, расположенных в помещении

Увеличить доходность бизнеса можно за счет организации платной рыбалки, а также организации досуга рыбаков. Дополнительно можно заработать на сдаче в аренду беседок, мангала или печи для приготовления улова.

Итоги

Рыборазводные хозяйства являются перспективным видом бизнеса. Инвестированные в его организацию средства окупаются уже на второй год деятельности. Такой срок обусловлен достижением рыбы максимальных значений прироста на второй год жизни. В этот период ее можно вылавливать и продавать. Рентабельность рыбного хозяйства соответствует 40 процентам. Выгоднее всего организовывать бизнес на собственном земельном участке. Перед закупкой малька, следует разобраться в нюансах его выращивания, что поможет избежать фатальных ошибок, которые могут стать причиной гибели рыбы, и, как следствие этого, финансовых потерь.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Как организовать садковое хозяйство — Общество форелеводов Карелии

Последние статьи



 

Данная статья будет состоять из ознакомительного материала, т.к. ответ на вопрос «Как правильно заниматься садковым рыбоводством?» не должен носить общий характер.  Для того чтобы ваше хозяйство работало эффективно, вам необходимо учесть большое количество нюансов, в каждом из которых вы встретите свои «подводные камни».   Основные из них:

1) Как и чем кормить, по какой системе?

2)Как соблюдать  плотность  посадки в садках?

3Какие существуют варианты размещения садков?

4) Как правильно  рассаживать и сортировать?

3) Выбор садков и делей?

4) Что лучше автоматизация или ручной труд?

5) Где взять посадочник?

6) Повышенный отход, что делать?

7) Выбор модели ведения хозяйства при неблагоприятных условиях? (пониженный кислород, жара, холод, ветра, ледостав и др.)

Это далеко не все вопросы, на которые вам надо знать ответы, т.к. каждый из них очень важен для вашего хозяйства. В лучшем случае, если вы что-то делаете неправильно, вы просто уменьшаете возможную прибыль, в худшем, вы ее теряете. Например, если вы выбираете посадочный материал, вам необходимо подходить к этому чрезвычайно ответственно. Хороший посадочник – залог хорошей товарной рыбы. Если же посадочник слабый – вряд ли он хорошо перезимует и  в дальнейшем покажет хороший прирост или кормовой коэффициент.

Со вступительной частью подходим к концу, теперь детально ответим на первый вопрос – Как и Чем  кормить рыбу в садках, по какой системе?

Кормление —  главный технологический процесс садкового рыбоводства. Главная задача этого этапа обеспечить максимальный прирост массы, без ущерба для качества рыбы, а также с сохранением  хорошего кормового коэффициента.

Здесь, во-первых, в зависимости от вида рыбы, которую вы выращиваете необходимо выбрать полноценный, сбалансированный  по питательным веществам корм.  Необходимо учесть размеры вашей рыбы. В зависимости от размера вы будете использовать определенную фракцию корма. Нельзя кормить посадочник  фракцией для товарной рыбы и, наоборот.

Во-вторых, вам нужно составить план кормления по садкам, т.к. в разных садках у вас  будет сидеть разная  по размеру и назначению рыба. Например, рыбу «на забой» предварительно прекращают кормить, годовалая рыба кормится определенным образом, посадочник по другому, товарная рыба по третьему.  Все это с примечаниями должно быть отражено в плане кормления по садкам, который , на мой взгляд, должен составляться на еженедельной основе.

Кроме журнала кормления, рекомендую вам вести журнал поедаемости корма . Лучше всего, если этим занимается отдельный человек. Он должен строго фиксировать поведение рыбы при кормлении (активна/пассивна). Это поможет при моделировании режима кормления, а также в визуальной оценки состояния рыбы. Например, вы кормите садок с товарной рыбой, но она ведет себя не так активно, как раньше. Это повод задуматься над тем, что:1) вы впустую теряете корм и загрязняете водоем,2)у вас не будет хорошего кормового коэффициента и прироста,3) есть вероятность того, что на дне садка у вас увеличенный отход,  следовательно  биомасса садка уменьшилась. В любом случае, наличие хорошего аппетита для рыбы, как и для человека, показатель здоровья и благополучия.

Ну и, наконец, важно учитывать состояние окружающей среды при  кормлении. Например, повышение температуры воды в летнее время  для радужной форели основной показатель того, что вам необходимо менять режим кормления. Рыба становится вялой, аппетит снижается, поэтому если вы будете продолжать выбранный режим, вы понапрасну потеряете корм и увеличите патогенную среду воды.

 

Как начать рыбную ферму

Создайте рыбную ферму, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по запуску вашей рыбной фермы. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Планируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием рыбной фермы?

Стоимость будет варьироваться в зависимости от размера и объема операции, которую вы начинаете.

Если вы создаете аквариумную ферму, вам понадобится:

  • Цистерны и насосы
  • Корм ​​для рыб и холодильники
  • Аэраторы воды
  • Наборы и оборудование для проверки воды
  • Инвестиции в исходную рыбу-родитель или икру / мальков

Если вы работаете на коммерческом рыбоводном хозяйстве, вам потребуется:

  • Участок под пруд
  • Оборудование для рытья водоемов
  • Промышленные насосы, аэраторы и водоисточники / устройства для рекуперации
  • Лодка, мотор и оборудование для очистки пруда и ухода за ним.
  • Промышленные корма для рыб
  • Рыбоперерабатывающее оборудование для отгрузки и экспорта
Какие текущие расходы у рыбной фермы?

Разведение рыбы будет иметь некоторые различия в расходах в зависимости от того, какую рыбу и сколько вы выращиваете. Средние сопутствующие расходы составят:

  • Покупка яиц и / или сеголетков для пополнения запасов.
  • Корм ​​и уход за рыбой.
  • Замена насосов и систем кислорода / аэрации.
  • Копка новых прудов или покупка дополнительных резервуаров.
  • Электричество в месяц.
  • Сантехническое обслуживание.
  • Страхование сотрудников и бизнеса.
  • Транспортировка / отгрузка рыбы на ферму и вывоз из нее.
Кто является целевым рынком?

Типы клиентов различаются в зависимости от типа выращиваемой вами рыбы. Если вы выращиваете рыбу для спорта, пополнения запасов или коммерческих пищевых продуктов, ваша база будет состоять из более крупных предприятий, которым требуется большее количество рыбы.Некоторые клиенты могут даже состоять из государственных или федеральных организаций, которые пополняют запасы истощенных природных ресурсов.

Если вы выращиваете рыбу для аквариумов или в качестве домашних животных, вашей группой клиентов будут зоомагазины и специализированные торговцы рыбой. Вы даже можете выбрать, чтобы клиенты связывались с вами напрямую, чтобы ускорить продажи и сократить расходы на посредника.

Как рыбная ферма зарабатывает деньги?

Рыбные хозяйства зарабатывают деньги на продаже скота, выращенного на их фермах.Если ваша рыбная ферма предлагает клиентам возможность поймать собственную рыбу, вы также можете взимать плату за рыболовное снаряжение, доступ к рыболовным прудам и услуги по очистке рыбы.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Для повторного зарыбления рыбы или для коммерческих предприятий общественного питания вы будете продавать рыбу по количеству или в фунтах. В зависимости от вида, цены могут варьироваться от 10 до 30 долларов за фунт или от 40 до 500 долларов за 100 единиц.

Если вы выращиваете экзотическую или специальную рыбу, цены будут колебаться в зависимости от рынка. Некоторые экзотические продукты продаются по цене от 1000 долларов за рыбу. Это, конечно, высококлассная группа покупателей, и вам нужно будет изучить потенциальную группу (группы) покупателей, чтобы определить, какие виды рыб наиболее выгодны для выращивания в вашем районе.

Какую прибыль может получить рыбоводческое хозяйство?

В зависимости от того, какую рыбу вы выращиваете и насколько крупное предприятие, годовая зарплата может варьироваться от 35 000 до 150 000 долларов США.

Как сделать бизнес более прибыльным?

Некоторые владельцы рыбных хозяйств также предпочитают расширять свою рыночную базу за счет продажи продуктов, связанных с рыбой, таких как продукты питания, насосы, устройства аэрации, принадлежности для тестирования воды или устройства для сбора урожая. Предлагая эти дополнительные товары, рыбоводы поддерживают связь с потенциальными покупателями, даже если они не продают рыбу.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью генератора названий рыбной фермы

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае судебного преследования вашей рыбной фермы.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите профессиональную услугу. Форма вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, машина и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Федеральные требования к лицензированию бизнеса

Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей.Прилагаемый ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов подробно описывает процесс открытия продовольственного бизнеса: Как начать продовольственный бизнес

Требования к лицензированию бизнеса на уровне штата и местного уровня

Для ведения рыбного хозяйства могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Для информации о местных лицензиях и разрешениях:

Свидетельство о занятии

Рыбоводческое хозяйство, как правило, ведется без земельного участка или большого здания. Компаниям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется сертификат о занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

  • Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
    • Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
    • Перед сдачей в аренду подтвердите, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к рыбному хозяйству.
    • После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
  • Если вы планируете купить или построить участок :
    • Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
    • Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваша рыбная ферма будет соответствовать требованиям и сможет получить сертификат CO.
Пищевые нормы

Для продажи продуктов питания вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения; Все заведения, где подают еду, обязаны пройти санитарный осмотр. Советы для благополучия на медицинском осмотре

ШАГ 7: Получите бизнес-страховку

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрываемого убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8. Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Как продвигать и продавать рыбную ферму

Рыбоводство может быть исключительно прибыльным бизнесом. Узнайте, какие местные и региональные рестораны предлагают рыбу в меню. Свяжитесь с владельцами или менеджерами напрямую или разместите рекламу в журналах по ресторанной торговле или на соответствующих веб-сайтах. Стать известным в ресторанном сообществе может иметь важное значение для постоянного успеха.

Наличие собственного веб-сайта — также отличный способ привлечь аудиторию. Вы можете размещать рекламу через прямой маркетинг или связать свой веб-сайт с оптовыми торговцами рыбой, зоомагазинами или фермерскими рынками.

Если вы специализируетесь на декоративных или экзотических рыбах, узнайте и проявите активность в этом сообществе. Часто здесь проходят торговые выставки и выставки, на которых можно похвастаться своей рыбой и привлечь новых клиентов.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Сделайте в отрасли репутацию тщательно продуманного, высококачественного и последовательного в своей продукции.Будь то еда или домашние животные, ваша рыба должна быть здоровой и сытной. Как только клиенты узнают вашу репутацию, молва станет важной частью вашей рекламы. Кроме того, реклама в отрасли и посещение семинаров и торговых выставок создадут новые контакты и укрепят существующие связи среди покупателей и коллег-фермеров.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг.Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

Полное руководство о том, как начать рыбоводство

Что такое рыбоводство?

По сути, рыбоводство, также известное как рыбоводство, представляет собой процесс выращивания организмов, которые обитают в воде в коммерческих целях в контролируемой или частично контролируемой среде с целью повышения продуктивности.

Как начать рыбоводство шаг за шагом

Рыбоводство — это довольно сложный процесс. Как упоминалось ранее, мы профессионально проведем вас через это с момента выбора места, где вы хотите держать рыбу, до последнего шага, на котором вы ее продадите.

Эти пошаговые процедуры фактически помогут вам определить лучшие виды, которые вы можете разводить, а также расскажут о различных кормах для рыб и о том, как хорошо подготовить рыбный пруд.

Хотя процесс открытия рыбной фермы одинаков как для мелких, так и для крупных фермеров, в мелкомасштабном сельском хозяйстве все, что вам нужно, — это молодь и пруд.Однако в крупномасштабном сельском хозяйстве вам потребуются такие вещи, как:

Насосы в основном используются для перекачивания воды в пруд или за его пределы. Эти насосы хорошо оборудованы и обеспечивают постоянную подачу воды в пруд.

Оборудование для тестирования воды предоставляется для помощи в тестировании воды. Это оборудование используется, чтобы увидеть, подходит ли вода для рыб.

Сеть собирает вместе все виды рыб для вылова. Они помогают поймать большое количество рыбы.

Они построены для хранения большого количества рыбы для вылова и сбыта.Эти резервуары и пруды обычно строятся профессионально, чтобы обеспечить лучшую среду для рыб.

Способствует лучшему притоку кислорода в пруд

Шаг 1. Выбор подходящего участка земли

Первым шагом в этом процессе является выбор хорошего участка земли. Это касается размера, качества почвы и источника воды. Чтобы получить эту землю, вы можете либо купить ее, либо использовать свою землю.

Размер

выберите достаточно большой участок земли. Примите во внимание свои планы на будущее, чтобы это не ограничивало вас при расширении вашего бизнеса.Убедитесь, что земля достаточно большая для вашего пруда.

Размер важен, так как он поможет вашему росту и расширению вашего бизнеса в ближайшем будущем. Достаточно большой также означает, что рыбы достаточно для выращивания.

Почва

Выберите место с качественной почвой. Это связано с тем, что качество почвы напрямую влияет на качество и количество рыбы, которую вы получаете. На самом деле, мы советуем вам взять почву для тестирования, чтобы убедиться, что она содержит не менее 20% глины.

Также проверьте относительно ровное место.Важно убедиться, что это место не подвержено наводнениям.

Это поможет предотвратить попадание грязной воды на соединение. В почве также не должно быть камней или должно быть немного.

Вода

При выращивании рыбы постоянное водоснабжение имеет жизненно важное значение. Собственно говоря, мы не можем не подчеркнуть, насколько это важно. Выращивание рыбы с использованием ненадежного источника воды не только вызывает стресс, но и вызывает нездоровую рыбу, что приводит к снижению продуктивности.

Найдите место, где есть постоянный источник свежей и чистой воды.Найдите место возле реки, озера, ручьев или даже скважин.

Мы рекомендуем, чтобы ваш пруд был примерно 0,7 метра глубиной, чтобы вы могли успешно вести сельское хозяйство.

Этап 2: Проектирование и строительство пруда

Нет смысла строить пруд с плохим дизайном на грамотно подобранном участке. Дизайн стручка не менее важен. Однако дизайн зависит от вида, который вы хотите разводить. (Это подробно обсуждается на следующем шаге)

И наоборот, есть несколько факторов, которые необходимо учитывать независимо от вида, который вы хотите разводить.Это включает;

Приток и отток

Убедитесь, что вода поступает и выходит постоянно и с правильной скоростью. Если отток слишком большой, удаляются благоприятные водоросли, что ставит рыбу в невыгодное положение.

С другой стороны, если вода задерживается в пруду слишком долго, это может привести к кислородному истощению, что снова приведет к нездоровой рыбе.

Поэтому важно всегда следить за уровнем воды в пруду. Часто подтверждайте, чтобы обеспечить хороший приток и отток.

Хорошее управление

При строительстве экраны следует размещать стратегически и грамотно, чтобы не допустить хищников. Тщательно закройте все входные и выходные отверстия, чтобы не допустить насекомых и хищников.

Хороший дренаж

идеальный уклон для пруда с рыбой составляет 0,02 м на каждые 10 метров. Это поможет регулировать приток и отток.

Форма и размер

У мелкого пруда продуктивность обычно выше.Однако он не должен быть слишком мелким. Убедитесь, что неглубокий конец составляет приблизительно 50 см (0,5 м)

Промежутки между прудами

Представьте себе, что у пруда нет промежутков между ними. Из-за этого кормить рыбу очень сложно.

Также очень сложно ловить рыбу или вносить какие-либо изменения, которые могут потребовать использования машины в пруду.

Поэтому следует оставлять промежутки между ними, которые можно использовать в качестве подъездных дорог и машинных путей, если это необходимо. Дорожки должны быть стандартными, чтобы не натягивать.

Шаг 3: Выбор видов рыб

Это самый сложный шаг для большинства людей, которые хотят начать проект по выращиванию рыбы. Это потому, что существуют разные типы и виды рыб.

Поэтому, прежде чем принять решение о том, какой тип рыбоводства начать, важно, чтобы у вас была вся информация о нем, чтобы вы могли сделать правильный выбор.

Это связано с тем, что существует множество факторов, которые следует хорошо продумать, и если их не принять во внимание, они могут сильно повлиять на производительность.

Рыбоводство — довольно дорогое вложение, и поэтому решение о том, какой вид держать, — это не то, что вам нужно делать случайно. Основание на необоснованных фактах приводит к разочарованию, разочарованию и нерентабельности.

1. Выращивание тилапии

2. Выращивание лосося

3. Выращивание тунца

4. Выращивание угря

5. Выращивание сома

Здесь мы познакомим вас с различными видами рыб, которые вы можете выращивать на. Но мы рассмотрим два наиболее практичных вида.Эти два наиболее распространенных вида рыб — тилапия и сом.

1. Разведение тилапии

Тилапия — пресноводная рыба, которую очень легко содержать. Он быстро растет и размножается и лучше всего себя чувствует в теплой воде. Для достижения половой зрелости требуется примерно два года.

Тилапию легко подкормить, поскольку она питается фитопланктоном, одноклеточными водорослями и зоопланктоном, который относится к мелким или неполовозрелым крупным животным.

Разносторонняя рыба терпима к ассортименту аквакультуры.Благодаря отличным параметрам выращивания тилапия является для вас идеальным вложением средств.

В этом виде рыбоводства у нас есть разные типы рыбоводных прудов, но земляные пруды являются наиболее предпочтительными для коммерческого рыбоводства.

Как и любое другое рыбоводство, разведение тилапии требует тех же условий и окружающей среды, что и другое рыбоводство, для достижения лучших результатов.

Обязательно проверьте наличие постоянного водоснабжения, благоприятный тип почвы с способностью удерживать воду и ровное место.

Для эффективного пруда с рыбой тилапии вам необходим оптимальный температурный диапазон от 25 до 35 градусов. Также проверьте место, где достаточно солнечного света, чтобы поставить ваш пруд. Это облегчит рост водорослей.

Примечание : Тилапия размножается так быстро, что может привести к перенаселенности, что, в свою очередь, вызовет пищевую конкуренцию, что приведет к задержке роста. Это контролируется использованием хищников или определения пола вручную.

2. Разведение сомов

Если вам нужна рыба, которую вы быстро поймаете, разведение сома является наиболее подходящим для вас.Они не требуют больших усилий и могут быть с комфортом выращены в пруду любого размера, даже если большой пруд является идеальным.

Это один из наиболее ремонтопригодных видов рыб, который сегодня пользуется очень высоким спросом на рынке, так как большинство потребителей рыбы предпочитают его.

Есть так много видов сомов, таких как желто-голубая голова, плоская голова, черная кровяная голова, канал, ходьба, коричневый сом и другие.

В этом виде рыбоводства у нас есть разные типы рыбоводных прудов, но земляные пруды являются наиболее предпочтительными для коммерческого рыбоводства.

На самом деле их более 3000 видов! Рыбе требуется около 21 месяца, чтобы вырасти до 0,454 кг (454 грамма), они питаются легкодоступными продуктами, такими как рис и соевые бобы, что делает их инвестициями без стресса, которые очень выгодны.

Для максимальной производительности убедитесь, что

Температура в пруду поддерживается от 28,30C до 300C

pH воды в пруду поддерживается в пределах от 6,5 до 8,5

Регулярно проводятся тесты воды для проверки на загрязнение .Необходимо проверить здоровье рыб в пруду, а за нездоровыми — обратиться к специалисту.

Из вышеизложенного ясно, что сомы жизнеспособны и продуктивны, что делает их идеальным вложением средств для каждого рыбовода.

Fingerlings

Вы можете начать свой пруд с сеголетками от известного дилера. Хорошо известно, что сеголетки-самцы растут быстрее самок. Затем вам рекомендуется завести больше самцов, чтобы вы могли добиться лучших результатов.

Известно, что тилапия размножается очень быстро и легко. Это может привести к переполненности. Поэтому мы советуем вам следить, чтобы избежать трюков. Мы рекомендуем пять мальков в пруду на каждый квадратный метр.

Молодь обычно достигает зрелости в течение шести и восьми месяцев. Убедитесь, что у вас есть несколько взрослых рыб, чтобы производить мальков, чтобы ваш рыбный урожай был хорошо пополнен.

Шаг 4: Кормление рыб

Теперь, когда вы выбрали и держите нужные виды рыб, давайте посмотрим, как вы их кормите.

Рыбы, как и люди, нуждаются в хорошем питании, чтобы расти здоровыми и быстро расти. Это означает, что покупка им добавок повысит их продуктивность. Однако популяция рыб должна быть ограничена, чтобы они не конкурировали за пищу.

Рыба, особенно тилапия, в основном питается водорослями, промышленными кормами для рыбы или водяными насекомыми. Вы можете купить пеллеты из сои, кукурузы, овощей и риса.

Правильный уход и корм для ваших рыбок определенно заставят их быстро набрать вес и быстро расти.

Вы также можете стимулировать рост водорослей в пруду, просто добавив немного куриного помета или удобрений. Они будут быстро расти, а значит, станут дополнительными источниками пищи.

Кормление лучше всего в утренние часы и днем. Следите за тем, чтобы остатки пищи не оставались в пруду с рыбками в течение многих часов. Это потому, что он может стать токсичным.

При покупке добавок убедитесь, что вы настаиваете на выращивании животных, поскольку для разных видов существуют разные дополнительные корма.

Борьба с болезнями, паразитами и хищниками

Пусть пруд всегда остается чистым, чтобы предотвратить проникновение паразитов и болезней. Вы можете обратиться за помощью и советом к специалисту по аквакультуре относительно правильного лекарства, которое вы можете использовать при лечении заболевшей рыбы.

Шаг 5: Добыча рыбы

Это выполняется с использованием сети или слива всей воды в случаях, когда вы вылавливаете всю рыбу. Следует отметить, что разные виды кормов собирают на разных стадиях и разном весе.

Чтобы вы могли получать максимум корма и обеспечивать своих клиентов качественной рыбой, вы должны следить за тем, чтобы они были выловлены правильным способом и в нужное время.

Шаг 6: Маркетинг рыбы

Поскольку ведение бизнеса на самом деле отслеживает тенденции рынка и затем извлекает выгоду, действительно важно понимать коммерческие тенденции агробизнеса.

В мире все больше узнают о пищевой ценности рыбы. Рыба, как известно, является хорошим источником витамина D, омега-3, витамина B2 и многих других.

Многие люди отказываются от красного мяса в пользу рыбы. Это одна из основных причин, почему разведение различных водных видов остается быстрорастущим сектором.

Этот сектор приносит большие деньги, и есть много причин, по которым вы должны заняться рыбоводством.

Большинство людей едят рыбу. Фактически, исследования показывают, что около 500000 человек пришли к выводу, что регулярное употребление рыбы в пищу увеличивает продолжительность жизни человека. Это означает, что у вас уже есть готовый рынок.

Тем не менее, старайтесь не транспортировать рыбу слишком далеко, так как это снизит вашу прибыль и снизит качество рыбы. Рыба хорошего качества позволит вам превзойти конкурентов.

Как и любой другой бизнес, это бизнес, который вы должны продвигать. Некоторые из платформ, которые вы можете использовать, — это веб-сайты, платформы социальных сетей, например Facebook.

Убедитесь, что окружающее вас сообщество осведомлено о том, что вы делаете. После этого потребители будут искать вас.

Как создать рыбную ферму

Если вы когда-нибудь садились насладиться рыбным ужином в своем любимом ресторане, возможно, вы пообедали из-за тяжелой работы рыбовода. Многие рестораны полагаются на рыбу, которую разводят и выращивают на этих фермах. Начать собственное рыбоводное дело может быть интересным бизнесом, и вскоре вы, возможно, станете тем человеком, который будет помогать снабжать местные рынки и рестораны тщательно выращенными морепродуктами премиум-класса.

Обзор бизнеса

Рыбные фермы разводят и разводят рыбу и других водных животных в неволе.Эти среды могут состоять из рыбных прудов, больших резервуаров или даже садков, погруженных вдоль берега океана. Зрелую рыбу собирают и продают оптовым переработчикам или напрямую в рестораны и продуктовые магазины.

На фермах выращивают множество различных видов рыбы, наиболее популярными из которых являются окунь, сом, тилапия, радужная форель, лосось, креветки и т. Д. Коммерческое рыбоводческое хозяйство может специализироваться на одном или двух видах рыбы или предлагать широкий ассортимент. видов. Фермы могут варьироваться от небольших хозяйств, выполняемых из гаража, до крупных многоакровых ферм, укомплектованных несколькими сотрудниками.

Сводка по отрасли

По данным IBIS World, в период с 2015 по 2020 год отрасль аквакультуры рыбы и морепродуктов сократилась на 1,1%. Это снижение связано с сокращением спроса на продукцию в 2020 году из-за пандемии COVID-19. Большая часть доходов отрасли обеспечивается продажей продуктов, предназначенных для потребления людьми. Хотя спад в 2020 году был заметным, потребление морепродуктов увеличилось с 2015 по 2020 год. Этому изменению в потреблении повлияли несколько факторов, в том числе увеличение располагаемого дохода на душу населения и увеличение количества потребителей, ищущих здоровые источники белка.

По состоянию на 2020 год, отрасль аквакультуры из рыбы и морепродуктов с оборотом в 1 миллиард долларов США насчитывала 2674 предприятия. На этих предприятиях работало 8 468 сотрудников. IBIS World прогнозирует, что отрасль будет расти с 2020 по 2025 год. Этот рост будет обусловлен продолжающимся увеличением располагаемого дохода, что приведет к тому, что потребители будут выбирать более дорогие продукты и обедать в ресторанах, где подают морепродукты. По мере того, как экономика оправляется от последствий пандемии COVID-19, спрос на экспорт в Азию должен возрасти.

Отраслевые тенденции

Многие тенденции формируют отрасль аквакультуры. Sea Technology отмечает, что аквакультура является самым быстрорастущим сектором пищевой промышленности во всем мире. Экологические, экономические и социальные проблемы формируют эту быстро развивающуюся отрасль.

В результате глобального потепления повышение температуры воды в океане стало проблемой. Эти колебания температуры могут угрожать многим видам рыб, поэтому рыбоводы все чаще разводят голубых мидий, устойчивых к перепадам температуры.Голубые мидии могут изменить свои гены, чтобы стать устойчивыми к изменению климата. Морские ежи также в значительной степени устойчивы к изменению климата, что делает их лучшим выбором для фермеров. Выращивание водорослей также в значительной степени экологично и становится все более популярным.

Рыбы нуждаются в жирных кислотах омега-3, чтобы выжить, и, хотя они получают их в дикой природе из своего рациона, рыба в неволе нуждается в добавках. Традиционно рыбные фермы скармливали более мелкую рыбу более крупной, чтобы имитировать эту естественную диету, но в долгосрочной перспективе это является неустойчивой практикой.Вместо этого фермеры кормят рыб маслом из микроводорослей. Это новое решение является экологически чистым и сокращает объем рыбной ловли, необходимой ферме для поддержания своей рыбы.

Мы также можем увидеть больший сдвиг в сторону рыбоводных хозяйств в открытом океане. В то время как рыбные фермы, сосредоточенные близко к берегу, могут нанести ущерб экосистеме, перемещение этих ферм в более глубокие воды способствует лучшему управлению. Необходимо решить некоторые логистические проблемы, но это перемещение может помочь защитить береговые экосистемы.

По данным Конференции Организации Объединенных Наций по торговле и развитию, наиболее часто продаются рыбные продукты, по которым повышаются цены, такие как креветки, креветки, лосось и тунец. Некоторые из наиболее часто выращиваемых продуктов — креветки, креветки, лосось, тилапия и сом. В разных регионах тоже есть тенденция покупать разные рыбные продукты. Страны Южной Европы, как правило, покупают рыбу целиком, но страны Северной Европы часто покупают больше обработанной рыбы.

Целевой рынок

Рыбная ферма может иметь несколько целевых рынков.Некоторые фермы будут продавать продукты питания дистрибьюторам, которые снабжают рестораны и рынки свежей рыбой, в то время как другие фермы могут продавать продукты напрямую ресторанам или рынкам, принося более высокую прибыль. Ферма также может продавать свою рыбу переработчику, хотя это снижает прибыль для рыбы. Некоторые фермы могут также продавать живую рыбу в зоомагазины.

Навыки, опыт и образование, полезные при ведении рыбной фермы

Для открытия рыбной фермы не требуется диплом по бизнесу, но определенные навыки и опыт помогут вести этот бизнес.

Опыт рыбоводства. Рыбоводство может быть сложной задачей, и для успешного выращивания рыбы необходимо множество элементов, таких как отслеживание корма, наблюдение за качеством воды, контроль уровня кислорода и поддержание надлежащей температуры воды. Предыдущий опыт рыбоводства, будь то обучение у родственника или работа в другом фермерском хозяйстве, будет неоценимым и может значительно увеличить шансы бизнеса на ранний успех.

Знание текущих тенденций потребления. Фермер, осведомленный о местных тенденциях потребления рыбы и ценах, может спроектировать и снабдить ферму запасами для удовлетворения местного спроса и увеличения прибыли.

Знакомство с местными постановлениями и требованиями. Правила, регулирующие рыбоводство, варьируются от штата к штату. Владелец бизнеса должен знать местные правила, действующие в этом районе.

Внимание к деталям. В этой отрасли очень важно внимание к деталям. Владелец бизнеса, ориентированный на детали, потенциально может выявлять и контролировать болезни, паразитов и другие проблемы на раннем этапе и гарантировать, что рыба получит уход, необходимый для оптимального роста.

Физическая сила. Рыбоводство может быть требовательным к физическим нагрузкам, и владельцу бизнеса необходимо уметь поднимать и переносить тяжелые грузы на регулярной основе.

Сетевые навыки. Сильные навыки межличностного общения и общения могут помочь владельцу бизнеса наладить отношения с клиентами, включая владельцев местных ресторанов.

Финансовый обзор

Стоимость открытия рыбной фермы может значительно варьироваться в зависимости от того, владеет ли уже владелец бизнеса подходящей землей или зданием, или ему нужно купить или заключить договор аренды земли.Создание рыбной фермы может стоить от нескольких тысяч долларов до сотен тысяч долларов, в зависимости от ее размера и сложности.

Общие затраты на запуск рыбоводной фермы включают:

  • Покупка или аренда участка

  • Расходные материалы, такие как садки, резервуары, устройства для аэрации и катушки для невода

  • Инвентаризация, например, молодняк и корм для рыб

  • Транспортное средство компании

Шаг 1: Напишите свой бизнес-план

Прежде чем вкладывать средства в свой бизнес, важно сесть и составить подробный бизнес-план.В этом плане должно быть указано все: от целевого рынка вашего бизнеса, видов рыбы, которую вы будете выращивать, а также ваших маркетинговых стратегий и продаж вашей продукции. Этот бизнес-план необходим, если вам нужно получить финансирование от банка. Многие источники также обнаружили, что время, потраченное на разработку бизнес-плана, увеличивает шансы на успех.

Связанный:
Как написать бизнес-план
Бесплатные образцы бизнес-планов

Шаг 2: Создание юридического лица

При открытии бизнеса вам необходимо решить, какой тип бизнеса entity подходит для ваших нужд.Под коммерческим субъектом понимается то, как ваш бизнес организован и работает с юридической точки зрения. Существует четыре распространенных типа: индивидуальное предпринимательство, партнерство, корпорация и общество с ограниченной ответственностью (ООО). Каждый тип бизнес-единицы имеет свои плюсы и минусы с точки зрения ответственности, затрат и административных требований. Поговорите с бизнес-юристом, чтобы определить тип юридического лица, который подходит для вашего кемпинга.

Связано: Сравнение бизнес-единиц

Шаг 3: Назовите компанию

Найти идеальное название для бизнеса может быть непросто.Название должно не только находить отклик у ваших клиентов, но и быть доступным для использования.

Связано: Советы и идеи для наименования рыбной фермы

Шаг 4: Выберите ваше местоположение

Местоположение имеет важное значение для успеха рыбной фермы. Если вы занимаетесь сельским хозяйством у океана или у пруда на заднем дворе, это место должно поддерживать виды, которые вы выращиваете круглый год, или вам придется ограничить свой бизнес определенными частями года. Также можно заниматься сельским хозяйством из аквариумов, но для этого потребуется более крупное здание.В хорошем месте будет достаточное водоснабжение, хорошее качество почвы с минимальным количеством камней или без них.

Также важно, чтобы ферма располагалась относительно близко к продавцам, которых вы будете продавать, чтобы минимизировать транспортные расходы. Расположение и удобства объекта недвижимости могут повлиять на его арендную плату или покупную цену, поэтому ищите недвижимость, которая обладает необходимыми функциями, но при этом не выходит за рамки вашего бюджета.

Шаг 5: Подача заявки на получение бизнес-лицензий и разрешений

Рыбная ферма должна иметь местную, государственную и федеральную регистрацию, необходимую для ведения бизнеса.Большинству предприятий необходимо, в частности, иметь разрешение на налог с продаж, идентификационный номер работодателя и разрешение на занятие. Кроме того, многие рыбные хозяйства должны иметь разрешение Национальной системы ликвидации выбросов загрязняющих веществ, в зависимости от их настроек.

Связано: Общие бизнес-лицензии, разрешения и регистрации по штату

Шаг 6: Поиск финансирования

Создание рыбной фермы может потребовать значительных инвестиций, но поиск финансирования может сделать эти первоначальные затраты более управляемыми.Чтобы получить бизнес-ссуду, заемщику потребуется хороший кредит, и он лично инвестирует 15-25% от общих начальных затрат. Наличие подробного бизнес-плана может помочь увеличить шансы на получение финансирования.

Связанный: Поиск денег для открытия бизнеса

Шаг 7: Открытие банковского счета для бизнеса

Хранение ваших деловых и личных финансов на отдельных счетах в банке и кредитных картах упрощает отслеживание бизнеса доходы и расходы.

Шаг 8: Составьте свой маркетинговый план

Маркировка имеет важное значение для построения вашего бизнеса и для обеспечения его стабильной базы клиентов для продажи. Общие маркетинговые методы для рыбоводных хозяйств включают маркетинг в социальных сетях, онлайн-рекламу и даже прямую почтовую рассылку. Сетевое взаимодействие особенно важно в этой отрасли, поскольку оно может помочь владельцу бизнеса наладить ценные отношения с предприятиями, нуждающимися в рыбных продуктах. Реферальные программы также могут помочь в создании клиентской базы.

Связано: Недорогие идеи для продвижения нового бизнеса

Шаг 9: Получите страхование бизнеса

Рыбной ферме необходимо несколько видов страхования для полного покрытия:

  • Страхование общей ответственности помогает защитить бизнес, если клиент или его клиенты когда-либо пострадали или заболели из-за продуктов, которые продает бизнес.

  • Страхование коммерческой собственности защищает ферму от повреждений, которые здание или оборудование могут понести в случае пожара.

  • Компенсационное страхование работника покрывает такие расходы, как медицинские счета и гонорары адвоката, которые могут возникнуть, если работник когда-либо получил травму во время работы.

  • Коммерческое автострахование покрывает принадлежащий компании автомобиль, защищая бизнес от расходов, которые могут возникнуть, если транспортное средство когда-либо попадет в аварию.

Стоимость страховых полисов зависит от таких факторов, как местоположение рыбной фермы, а также стоимость построек и служебного автомобиля.Чтобы получить наиболее точное представление о том, какой бюджет использовать для страхования, просмотрите предложения нескольких страховых компаний. Сравните не только страховые взносы, но и исключения из страхового покрытия, покрытие, лимиты, франшизы и другие важные элементы каждого полиса.

Связанные: Типы страхования, которые могут понадобиться вашему бизнесу

Шаг 10: Нанять сотрудников

Владелец бизнеса может полностью управлять рыбной фермой самостоятельно, но для более крупной фермы потребуется как минимум один дополнительный сотрудник.Согласно Salary.com, рыбоводы получают среднюю зарплату в размере 47 233 долларов, хотя эта зарплата может варьироваться от 41 062 до 58 662 долларов.

Помимо требований к заработной плате, бюджет рыбной фермы также будет включать сопутствующие расходы, такие как оплачиваемый отпуск и компенсационное страхование работника.

Связано: Наем первого сотрудника

Шаг 11: Настройка системы учета

Настройка системы учета для вашей рыбоводной фермы имеет решающее значение для долгосрочного успеха вашего бизнеса.

Уплата налогов не только избавляет бизнес от проблем с государством, но и позволяет отслеживать тенденции и денежные потоки в бизнесе, а также получать максимальную прибыль.

Связано: Настройка бухгалтерского учета для вашего бизнеса

Сколько вы можете потенциально заработать, владея рыбоводным хозяйством

На прибыль рыбоводного хозяйства будут влиять многие факторы, в том числе количество прудов, типы выращиваемых видов и как хозяйство продает рыбную продукцию.Университет Лэнгстона провел экономический анализ различных предприятий рыбоводства. По данным университета, рыбной ферме, производящей 3 000 фунтов сома оптом, потребуется не менее 3 000 долларов на акр как на начальные, так и на эксплуатационные расходы. Эта ферма может рассчитывать на чистую прибыль в размере 300 долларов с акра в год или около 0,10 доллара с фунта рыбы. Если эта ферма будет продавать рыбу и избегать ее оптовой продажи, чистая прибыль от розничной торговли может составить до 1 доллара за фунт рыбы. Также важно отметить, что изменение потребительского спроса может повлиять на потенциальную прибыль.Спрос на гибридный полосатый окунь высок, и в настоящее время это один из наиболее прибыльных видов.

Некоторые рыбные хозяйства будут получать дополнительный доход за счет продажи корма для рыб, насосов, аэрации или устройств для сбора урожая, которые могут помочь принести дополнительный доход помимо вылова, который в основном происходит только один раз в год.

Пара других бизнес-моделей, поддерживающих рыбные хозяйства, включает в себя инкубаторий или производство мальков, хотя для их успешного ведения требуется больше внимания и осторожности.Рыбный брокерский бизнес получает процент от продажи рыбы. У них обычно есть свои собственные пруды для хранения рыбы, пока покупатель не будет готов к покупке.

На что следует обратить внимание перед открытием рыбоводного хозяйства

Рассмотрите возможность создания небольшого рыбного хозяйства, прежде чем переходить к крупномасштабному. Небольшая ферма потребует меньше времени и меньших начальных вложений. Управление небольшой фермой даст вам возможность определить, какие виды рыб вы хотите выращивать на более крупной основе. Любые ошибки, которые вы совершаете при приобретении опыта, не будут иметь таких же масштабных последствий, как в случае более крупной операции.Получение некоторого начального опыта и доказательство того, что вы можете получать прибыль, также может увеличить ваши шансы на получение финансирования, необходимого для расширения вашей деятельности.

В отрасли рыбоводства есть чему поучиться, и чем больше владелец бизнеса использует доступные ресурсы, тем лучше он сможет принимать разумные решения в своем бизнесе. Местные агенты по распространению знаний могут быть источником ценной информации, а другие рыбоводы также могут помочь вам начать работу. Посещение совещаний и семинаров по рыбоводству может помочь вам получить информативное представление об отрасли, узнать все тонкости того, что необходимо для принятия решения о том, подходит ли вам этот бизнес.

Как начать заниматься рыбным хозяйством

Существует несколько видов рыбного хозяйства. Вы можете выращивать рыбу для употребления в пищу, для рыбалки или для снабжения аквариумов.

Рыбоводство не всегда требует большого водоема. Для многих видов рыбные фермы могут располагаться в помещении или на открытом воздухе.

Начало выращивания искусственно выращенной рыбы требует значительных финансовых затрат. Вы можете получить хорошую прибыль в зависимости от типа рыбоводства и вида рыб, которые вы выбираете.

Мы расскажем вам шаг за шагом, от того, как начать, до того, как вести бизнес.



Что такое рыбная ферма?

Рыбоводное хозяйство — это место, где искусственно разводят и выращивают рыбу. Название практики рыбоводства — рыбоводство.

Комбинированное рыбоводство может быть одним из видов рыбоводства. В этом виде рыбоводства в одном пруду выращивают пять или шесть видов рыб.

Рыбоводство является частью аквакультуры. Аквакультура также включает выращивание ракообразных и моллюсков.

Почему следует начинать крупное рыбоводство

Создание крупных рыбоводных хозяйств может быть дорогостоящим, и большая часть работы связана с физическим трудом. Так зачем начинать масштабное рыбоводство?

  1. Рыба рассматривается как основной источник морепродуктов на следующие 20 лет.
  2. Уже сейчас 30% рыбы, ежегодно потребляемой людьми, выращивается на фермах.
  3. По сравнению с выращиванием наземных животных, рыбоводство растет в 3 раза быстрее.
  4. Фермы могут располагаться в прудах, бассейнах или резервуарах, или в садках / сетках при выращивании в прибрежных водах.
  5. Промысловый лов рыбы ограничен квотами и носит сезонный характер. Разведение рыбы может происходить круглый год без ограничений по количеству выращиваемых вами рыб.
  6. Рыбные хозяйства могут быть прибыльными и экологически чистыми.
  7. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, дикие популяции рыбы подвергаются риску, а выращивание рыбы на фермах может удовлетворить потребности мира в продуктах питания.

Рыбоводство в помещении или на открытом воздухе: какая бизнес-модель лучше?

Рыбы нуждаются в кислороде, пресной воде и корме.Независимо от того, решите ли вы работать в помещении или на открытом воздухе, зависит от вашей способности обеспечить эти 3 ключевых элемента в выбранном вами месте.

Возможно, вы думаете о природе, если у вас уже есть земля с существующими прудами. Но существующие водоемы не всегда лучший выбор, часто из-за того, что они слишком глубокие. Это затрудняет ловлю рыбы.

Системы прудов не должны иметь глубину более 4–6 футов и должны быть дренируемыми. Вам нужен надежный источник пресной воды. Как правило, вам нужно 15-20 галлонов в минуту на акр поверхности воды.

Для внутренних или наружных систем воду необходимо откачивать из колодца, чтобы получить эти числа.

Внутренние системы устраняют потенциальные проблемы, такие как ускользнувшая рыба и хищники. В помещении легче поддерживать оптимальное качество воды, потому что вы не подвержены воздействию внешних факторов. Также легче контролировать температуру.

Некоторым рыбам нравится довольно теплая вода. Тилапии, например, нужна вода с температурой 82-86 градусов по Фаренгейту.

Сколько стоит начать рыбоводство?

Стоимость разведения рыбы в помещении и на открытом воздухе варьируется.Строительство пруда может стоить от 3000 до 10 000 долларов. Внутренние резервуары могут быть дешевле — от 1000 до 3000 долларов.

Давайте посмотрим на основные потребности для выращивания рыбы — кислород, воду и корм.

  1. Кислород — в помещении или на улице вам понадобится система рециркуляции или аэрации. Вы можете обойтись системой аэрации для каждого резервуара или пруда, и одна из них будет стоить от 1000 до 3500 долларов. Интегрированная система рециркуляции воды может стоить значительную сумму — от 10 000 до 100 000 долларов.
  2. Вода. Минимальный расход воды составляет 15 галлонов в минуту на акр поверхности. Очевидно, что эта стоимость была бы непомерной, если бы вы использовали дозированную воду. Тебе понадобится хороший колодец.
  3. Продукты питания — Коммерческие корма, гранулы или рыбная мука легко доступны. Но корм составляет 70% эксплуатационных расходов. Некоторые крупные рыбоводные хозяйства производят свои собственные гранулы корма для рыбы или рыбную муку. Искусственно выращенная рыба. Такую рыбу, как лосось, можно кормить более мелкой рыбой.

Если вы строите пруды, ожидайте, что стоимость каждого акра поверхности составит около 2000 долларов.

После удовлетворения основных потребностей вам нужно будет рассчитать стоимость страховки. Вам понадобится комплексная политика, чтобы избежать неурожая. Рыба может погибнуть от болезней или умереть из-за поломки механического или электрического оборудования.

Как создать рыбную ферму: 11 важных шагов

Вам нужно принять множество решений. Помимо принятия решения о работе в помещении или на открытом воздухе, есть и другие ключевые варианты. Какую рыбу следует разводить? Какой вид бизнеса будет поставлять ваша рыбоводная промышленность — пищевая промышленность? Спортивная рыбалка?

Одно из соображений, которое поможет вам сделать выбор, — это посмотреть на конкуренцию в этом районе.Сегмент рыбоводства в отрасли аквакультуры неуклонно растет. Если, например, у кого-то в вашем географическом районе уже есть ловля живой тилапии, вы можете рассмотреть другую рыбу.

1. Определитесь с видами рыб, которые вы будете выращивать

Пресноводные — Тилапия и сом — самые распространенные виды, выращиваемые в США. Оба быстро выращивают. Тилапию часто выбирают для выращивания в домашних условиях из-за потребности в постоянной теплой воде с температурой от 82 до 86 F.Во всем мире чаще всего выращивают карп (обыкновенный, травяной, серебристый и роху). Радужная форель — самый распространенный вид форели.

Морская вода — Фермы атлантического лосося — большая ниша в отрасли аквакультуры. Выращенного лосося можно выращивать в клетках или загонах с сеткой, которые устанавливаются в соленую воду. Голубой тунец — еще один популярный вид рыб, который также выращивают в клетках или загонах с сеткой, чтобы держать их отдельно от дикой рыбы.

Стеклянные угри — это ювенильная стадия европейского угря и важная часть пищевой цепи.Их выращивают и культивируют в качестве корма для хищных видов, таких как выращиваемый лосось, другие водные животные и морские млекопитающие. Они выросли не для того, чтобы стать пищей. Они являются ключевыми звеньями пищевой цепочки, когда вы выращиваете рыбу, такую ​​как голубой тунец и даже лосось, которые едят другую более мелкую рыбу.

Британская Колумбия и остров Ванкувер лидируют в мире по выращиванию лосося. Азиатские рынки лидируют в мире по спросу, а Южная Америка демонстрирует уверенный рост.

2. Выберите свой метод рыбоводства

Классическое выращивание мальков — Используя проточную систему резервуаров, форель поднимается от яиц к малькам (молодь).Это распространенный метод выращивания форели для выпуска спортивной рыбалки.

Отдельные виды — в помещении или на открытом воздухе, по одному виду за раз. В рыбной промышленности этот метод рекомендуется новичкам в рыбоводстве.

Комбинированное рыбоводство — В одном пруду выращивают пять или шесть видов рыб. Вид должен быть неконкурентоспособным. Другими словами, у видов разные потребности в пище и среде обитания.

3. Назовите свой бизнес

Вам необходимо назвать свое предприятие и зарегистрировать его у государственного секретаря.Проверьте, нужны ли вам специальные разрешения на использование существующих прудов.

4. Создайте потрясающий бизнес-план

Вам понадобится капитал, чтобы купить необходимое оборудование и систему для поддержания чистоты и вентиляции воды. Интегрированные системы рециркуляции дороги, но в последние годы цена снизилась из-за многочисленных технологических достижений.

Проверка ссуд, обеспеченных государством. Рыбоводство как часть систем аквакультуры считается «альтернативной» сельскохозяйственной организацией.Как альтернативная сельскохозяйственная организация, она может претендовать на специальное финансирование.

Части плана:

  • Начните с малого. Получите опыт выращивания рыбы, снизив при этом вероятность катастрофы.
  • Зарезервировать капитал на начальные затраты. Получите ссуды по мере необходимости после успешного производства.
  • Знайте свой целевой рынок и начинайте продвигать свой бизнес.
  • Рассчитайте эксплуатационные расходы.

5. Обработка юридических вопросов

Если вы собираетесь заниматься рыбным хозяйством на открытом воздухе, вам необходимо изучить возможные воздействия на окружающую среду и нормативные требования.Вы можете оказать негативное воздействие на окружающую среду, если вы прудаете сбросы в водный путь, который продолжается на другой участок. Рыба может производить значительное количество отходов.

Вы также можете быть процитированы и оштрафованы, если ваша рыба ускользнет и смешается с дикой рыбой. Это могло вызвать болезнь у диких рыб или интродукцию неместных видов в естественную среду.

Если вы собираетесь продавать рыбу живой, вам нужно будет изучить правила, касающиеся ее транспортировки.

Получите необходимые разрешения для ведения бизнеса.Решите, как вы хотите открыть свой бизнес — являетесь ли вы индивидуальным предпринимателем, партнерством, корпорацией или обществом с ограниченной ответственностью?

6. Определитесь с местом

Какое идеальное место для постройки серии прудов? Лучший тип почвы для водоемов — это много глины.

Дизайн пруда у разных видов разный. Сом — донные кормушки. Другие виды, такие как карп, прячутся у поверхности. Другие рыбы обитают на глубине между ними.

В дизайне водоема есть элементы, которые не меняются.Нужен хороший приток и отток в оросительную канаву. Между прудами должно быть достаточно места, чтобы можно было перемещать оборудование, кормить и собирать урожай. Возможно, вам придется установить экраны и другие защитные барьеры, чтобы защитить рыбу от хищников.

Вам необходимо защитить окружающую среду от любых отходов, производимых рыбой.

7. Приобретите все необходимое оборудование

Насосы — важна аэрация. Рыбы нуждаются в достаточном количестве кислорода, чтобы выжить и расти.

Тестирование воды — необходимо круглосуточно контролировать качество и температуру воды.Иногда химикаты необходимо добавлять в небольших количествах, чтобы сбалансировать pH воды.

Водоподготовка — система очистки воды. Ультрафиолетовый свет также рекомендуется для уничтожения болезнетворных микроорганизмов.

Гидропонные кровати — не обязательная, но привлекательная система. Вот как это работает. Рыбу выращивают в закрытых резервуарах или чанах. Рядом расположены гидропонные клумбы для выращивания растений. Сточные воды из аквариумов удобряют растения в гидропонных грядках. Наиболее распространенное сочетание для этого набора — тилапия и травы.

Тяжелое оборудование. Если вы работаете в помещении, это может быть так же просто, как наличие базового оборудования для перемещения кормов из хранилища в здание для выращивания рыбы. Если вы находитесь на открытом воздухе, вам понадобится тяжелое оборудование, которое сможет поддерживать зоны притока и оттока прудов, даже при необходимости реконструируя зоны.

Сети — вам понадобятся сети или клетки, если вы выращиваете в море рыбу, например лосося. Новые исследования доказали, что сетки из медного сплава — это большое улучшение. Медный сплав в сетках предотвращает рост водорослей и грибков.Сетки из медного сплава также можно использовать для сбора урожая.

8. Создайте свой водоем

Помните, глубокие водоемы не нужны. Фактически, если вы начинаете с глубокого пруда, вам нужно будет построить садки, чтобы ограничить рыбу этой глубиной. Пруд должен быть только 4-6 футов глубиной. Размер зависит от дизайна вашей фермы.

Вот практическое правило: нормы зарыбления пруда основываются на площади поверхности, а не на объеме пруда. Норма посадки составляет от 2 000 до 6 000 фунтов на акр.Ставка зависит от вида рыб.

Сколько галлонов воды в пруду? Если вам нужен пруд на миллион галлонов, он будет иметь длину 267 футов, ширину 50 футов и глубину 10 футов.

9. Создайте свой пруд

Лучшая земля для строительства пруда — ровная или пологая, с большим количеством глины в почве. Не забудьте оставить землю вокруг прудов, чтобы было легче кормить и ловить рыбу.

Вы можете нанять подрядчика для этих работ.

10.Нанять персонал

Лучший менеджер — это человек, который умеет следить за водой.

Кормление рыбок похоже на большинство фермерских хозяйств — есть дела, которые нужно делать каждый день. Рыба не может провести выходные без еды и внимания к качеству воды.

Также похоже на многие «наземные» отрасли сельского хозяйства — вы можете нанимать сезонный персонал во время сбора урожая.

11. Продавайте свою рыбную ферму

Есть два способа продать рыбу:

  • Оптом — живая рыба продается на перерабатывающий завод.
  • Розничная торговля — Рыба продается напрямую в продуктовые магазины или рестораны. Розничные продажи обычно приносят на 1 доллар больше фунта, чем оптовые.

Рыбные фермы: полное руководство

Вы построили это. Что дальше? Давайте рассмотрим.

Оптимальные условия для выращивания разводимой рыбы

Обильное течение воды, кислорода и корма.

Кормление рыбы

Вам понадобится от 1,5 до 2 фунтов корма на фунт произведенной рыбы.

Учитывая текущую стоимость кормов, стоимость одного фунта рыбы составляет около 60 центов.

Рыб обычно кормят два раза в день.

Добыча рыбы

На открытом воздухе пруды иногда частично осушают, чтобы упростить сбор сетей.

Прежние методы добычи рыбы были запрещены и заменены гуманным обращением. Рыбу убивают ударным или электрическим оглушением.

На что следует обратить внимание перед началом работы

Как и в случае с «наземными» сельскохозяйственными культурами, условия должны контролироваться и корректироваться по мере необходимости на протяжении всего процесса.

Приток и отток

Требуется расход 15-25 галлонов в минуту на акр пруда. На входе и выходе не должно быть мусора.

Дренаж

Пруды иногда необходимо осушать, чтобы можно было удалить растительность и вычерпать грязь.

Контроль заболеваний

Рыба может быть поражена всеми видами заболеваний, такими как грибки, кишечные черви, бактерии и простейшие.

Морские вши (рыбьи вши) могут быть бедствием. Они цепляются за кожу рыб, особенно лосося, и могут распространяться через воду.Распространяясь через воду, морские вши могут заразить популяцию диких рыб.

Predator Control

Некоторые виды уток питаются растительностью, а некоторые — рыбой. Но утки и гуси могут быть более серьезной проблемой для рыб. Они являются частью жизненного цикла обычных паразитов рыб.

Млекопитающие, такие как еноты и медведи, могут наслаждаться легкой рыбной едой.

Загрязнение воды

Плохое качество воды может быть вызвано ливневыми стоками, особенно в периоды сильных дождей. Все, что находится на поверхности земли, можно вымыть в открытых прудах с рыбой.

Если вода станет бедной, рыба не выживет.

Пространство между прудами

Пространство между прудами необходимо для передвижения и перемещения оборудования для кормления и ловли рыбы. Возможно, вам также потребуется провести техническое обслуживание прудов, особенно на входе и выходе. Эти области должны быть доступны для тяжелого оборудования.

Забота об окружающей среде

Если вы занимаетесь сельским хозяйством на открытом воздухе, позаботьтесь о том, чтобы рыба оставалась в сооружениях, которые вы построили. Избавьтесь от вероятности того, что фермерская рыба вылезет и станет инвазивным видом, или внесет болезнь в популяции диких рыб.

Как начать рыбоводство?

Изучите рыночный спрос в вашем регионе. Выясните, какие виды вы хотите выращивать. Решите, будете ли вы находиться в помещении или на улице. Соберите капитал и составьте бизнес-план.

Что такое аквакультура?

Это контролируемое выращивание и добыча водных животных, включая виды рыб, ракообразных и моллюсков.

Легко ли разводить рыбу?

Нет. Это один из многих примеров агробизнеса, который имеет сходство со всеми видами сельского хозяйства.Он сочетает в себе технические знания с тяжелым трудом. И, несмотря на все ваши усилия, у вас все равно может быть неурожай.

Сколько зарабатывает рыбовод в год?

Согласно статистике на 2021 год, рыбовод в среднем получал от 44 000 до 54 000 долларов в год.

Какую рыбу наиболее выгодно выращивать?

В США больше всего разводят тилапию, сом и лосось. Каждый из них обычно очень отличается друг от друга.

Тилапию обычно выращивают в закрытом помещении.Это потому, что рыбе требуется постоянная теплая вода от 82 до 86 градусов по Фаренгейту. Диапазон температур имеет решающее значение. Слишком холодно, и они умирают.

Сом популярен в открытых водоемах. Их сравнительно легко выращивать, и они устойчивы к болезням.

Лосось выращивают в садках и загонах в океанской или солоноватой воде. Рыночный спрос на лосось неуклонно растет на протяжении последних 20 лет.

Прибыль может быть значительно увеличена. Помните, что корм для рыбы составляет 70% ваших эксплуатационных расходов. Многие крупные хозяйства производят собственные корма для рыб.Корм для лосося — это чаще всего живая рыба.

Может ли рыбоводство быть экологичным?

Совершенно верно. Фактически, он известен своей экологической устойчивостью. Не обошлось без разногласий. Это осуждается как неестественная практика, из-за которой скапливается много рыбы.

Изображение: Depositphotos


Подробнее в: Национальная неделя фермерского рынка

Начало работы в аквакультуре | Рыбный участок

Введение

Фотографии прудов, заполненных охотно кормящейся рыбой, поражают воображение жителей всей страны.Однако перед тем, как заняться рыбоводством, разумно умерить свой энтузиазм и объективно взглянуть на его преимущества и недостатки. Люди, интересующиеся аквакультурой, нередко ошибаются в своих представлениях (Таблица 1).

Таблица 1. Некоторые распространенные мифы об аквакультуре.

Художественная литература

Факт

На рыбоводной ферме можно экономично выращивать любую рыбу или водное животное. Большинство не может быть. Отсутствие контроля над воспроизводством и питанием делает разведение многих желаемых видов нецелесообразным в настоящее время.
Я могу найти участок для рыбной фермы на моем участке. Большинство участков не подходят для рыбоводства, потому что на них не хватает воды или подходящей почвы для строительства прудов.
Рыбоводство — дело несложное. Рыбоводство — это сельское хозяйство, требующее тщательного управления, упорного труда и способности терпеть риски.
Рыбоводство очень прибыльное дело. Как и в других видах сельского хозяйства, уровень прибыли редко бывает чрезмерным.
Рыбоводство — хороший выход на пенсию. Управление рыбной фермой требует тяжелой физической работы и может вызывать стресс.
Рыбалка — хороший фон для знакомства с рыбоводством. Фермерство — лучшая база для знакомства с рыбоводством. Необходимы базовые навыки ведения сельского хозяйства, такие как управление трактором, ремонт оборудования и сварка.

Что производить?

Большинство новых рыбоводов в Оклахоме планируют выращивать канального сома, но можно рассмотреть и многие другие виды рыб и водных животных. Нижеследующее обсуждение разработано, чтобы позволить вам рассмотреть несколько различных видов, указав при этом преимущества и недостатки каждого из них. Некоторые из них включены, потому что они выглядят многообещающими для условий Оклахомы. Другие виды с низким потенциалом включены только потому, что они интересны многим людям.

Приманка для рыбы

Оклахома славится множеством крупных рыболовных озер и является крупным потребителем наживки. Золотые рыбки, толстоголовые гольяны и золотые рыбки являются одними из самых популярных видов наживок, и их можно надежно добывать в прудах. Эти виды размножаются естественным путем и хорошо растут на недорогих кормах. Необходима серия прудов с плоским дном, которые можно осушать, опорожнять и снова наполнять, чтобы покупатели могли снабжаться ими на регулярной основе.Если вы рассматриваете производство рыбы-приманки, вам необходимо знать, что в Оклахоме есть очень крупные производители из Арканзаса, которые продают рыбу-приманку оптом. Эти производители имеют низкие производственные затраты и, вероятно, будут предлагать свою рыбу по низким ценам, если вы попытаетесь напрямую конкурировать с ними. Дополнительную информацию о производстве наживной рыбы можно найти в публикациях SRAC 120-122, которые можно получить в окружном центре поддержки.

Канальный сом

Разведение сома вносит значительный вклад в экономику многих южных штатов, включая Оклахому.Канальный сом предпочтительнее других видов сома из-за его толерантности к обращению, хорошей конверсии корма, высокого процента изъятия и простоты нереста. Пруды с плоским дном, заполненные колодезной водой, являются идеальной ситуацией для выращивания сома, но водораздельные пруды и садки в озерах также могут успешно использоваться. Более полная информация о разведении сомов содержится в информационном бюллетене OCES Extension Fact Sheet NREM-9002 и публикации Университета Лэнгстона под названием «Подходит ли мне рыбоводство?»

Раки

Производство раков оказалось экономичным в Луизиане и Техасе, и интерес распространился на другие штаты.Крупные раки ценятся как деликатесы, а меньшие — как приманки. Красные болотные раки — традиционный вид для разведения. Зеленые водные раки (Orconectes nais) исследуются в Канзасе и также выглядят многообещающими для Оклахомы. Поскольку зеленые водные раки не зарываются летом, у них более длительный вегетационный период, чем у красных болотных раков.

Экономическая целесообразность производства раков в условиях Оклахомы еще полностью не продемонстрирована.Требования включают относительно плоскую землю с хорошей водоудерживающей способностью и достаточное количество воды для поддержания глубины от 1,5 до 2 футов. Требуется много труда для сбора и установки ловушек каждый день в течение четырех-семи месяцев в году. Дополнительная информация о разведении раков на красных болотах и ​​в зеленых прудах доступна в информационном бюллетене OCES под названием «Crawfish Update».

Австралийские раки, рекламируемые как «маррон» или «пресноводный лобстер», уже несколько лет доступны в этой стране.Насколько известно автору, коммерчески успешной продукции добиться не удалось. Такие экзотические раки, вероятно, будут восприимчивы к широко распространенной чуме раковых грибов, к которой наши аборигенные виды, по-видимому, устойчивы.

Лягушки

Лягушки востребованы как в пищу, так и в биологических исследованиях. Лягушачьи лапки, которые вы видите на рынке, принадлежат диким лягушкам, прилетевшим даже из Бангладеш. Выращивание лягушек носит экспериментальный характер.Каждая стадия роста требует пристального внимания и различных производственных мощностей. Сообщается, что взрослые лягушки потребляют пищу, только если она движется. Это привело к появлению некоторых чрезвычайно инновационных и трудоемких методов, в том числе подвешивания пищевых гранул из конского волоса. По неподтвержденным данным, разведение лягушек может быть осуществимо в Бразилии, где затраты на рабочую силу низкие.

Гибридный полосатый окунь

Спрос на полосатого окуня и гибридного полосатого окуня высок, особенно на восточном побережье, где уловы диких животных сокращаются, а проблемы с загрязнением окружающей среды беспокоят потребителей.Помесь белого и полосатого окуня оказалась отличной рыбой для прудового и аквариумного разведения. К сожалению, при производстве сеголетков остаются нерешенными проблемы. До тех пор, пока не появится надежный запас молоди, следует проявлять осторожность. Дополнительная информация о выращивании гибридных полосатых сеголетков окуня и пищевой рыбы доступна в публикациях SRAC 302 и 303, которые можно получить в вашем окружном центре поддержки.

Веслонос

Интерес к веслоносу или выращиванию «колпицы» в основном связан с ценами в 30 долларов и более за фунт их икры, которые заменяют иранскую и российскую икру.Мякоть в настоящее время имеет небольшую ценность, но очень хороша для копчения. Разведение веслоноса является экспериментальным, поэтому уровень инвестиций должен быть низким. Прежде чем самка откладывает яйца, требуется примерно десять лет. Веслонос питается, отфильтровывая из воды очень мелких животных. Система производства, которая представляется многообещающей, заключается в выращивании веслоноса в прудах для сома в течение двух-трех лет, а затем в больших прудах или озерах для последующего вылова методами коммерческого рыболовства.Это еще не проверено. Есть несколько производителей мальков веслоноса, но их производство ненадежно. Сообщается, что мальки веслоноса очень восприимчивы к птицам из-за их привычки плавать у поверхности.

Креветки

Морские креветки с пенкислотом — роскошная пища, голод которой, похоже, постоянно растет. Чтобы утолить этот голод, крупные корпорации и частные инвесторы построили большие креветочные фермы в Центральной Америке, Южной Америке и Азии, где тропический климат благоприятен.Климат Оклахомы не подходит для выращивания креветок пенеид, которые не переносят температуры ниже 60 ° F. Выращивание в закрытом аквариуме с использованием подогретой воды нецелесообразно из-за проблем с каннибализмом.

Вид пресноводных креветок, Macrobrachium rosenbergii , хорошо растет при температуре выше 68 ° F и солености до восьми частей на тысячу. Головы намного больше, чем у морских креветок, а мякоть может быть мягче, чем у морских креветок, что приводит к некоторым маркетинговым трудностям. Поскольку смерть наступает при температуре ниже 50 ° F, коммерческий потенциал этого вида в Оклахоме очень низок.Каннибализм делает непрактичным выращивание пресноводных креветок в аквариумах.

Дроби спортивной и кормовой рыбы

Производство окуня, синежабры, гибридной синежабры и других сеголетков для зарыбления в частных рыболовных прудах — это проверенная форма аквакультуры, которая практикуется в Оклахоме на протяжении десятилетий. Дополнительные виды, которые могут быть выращены в качестве корма для окуня, включают шад и гольянов. Производство этих видов включает естественный нерест маточного стада в прудах, удаление выводков и выращивание молоди на месте.Поскольку производство мальков требует особого внимания и навыков, оно не рекомендуется тем, у кого нет опыта в производстве пищевой рыбы. Дополнительную информацию о большеротом окуне и выращивании кормовых рыб можно найти в публикациях SRAC 200-201 и 140-142.

Тилапия

Изначально найденная в Африке и на Ближнем Востоке, многие различные виды тилапии были интродуцированы по всему миру из-за их пригодности для аквакультуры.У видов тилапии превосходное качество мяса, которое многие сравнивают с краппи, они терпимы к условиям плохого качества воды и хорошо растут на кормах с низким содержанием белка. Основная техническая проблема при выращивании тилапии заключается в том, что они умирают при понижении температуры примерно до 50 ° F. Из-за этого маточное стадо или сеголетки должны перезимовать в отапливаемых закрытых резервуарах или небольших прудах, питаемых естественной теплой родниковой или родниковой водой. Еще одна серьезная проблема — частое размножение. Это приводит к перенаселенным водоемам и задержке роста, если их не контролировать.Перспективным видом для выращивания является гибрид самки нильской тилапии ( chromis niloticus и самца голубой тилапии ( Oreochromis aureus )). Практически все рыбы этого скрещивания — самцы, поэтому нежелательное размножение можно избежать. Дополнительная информация доступна в публикациях SRAC 280–282.

Форель и лосось

Выращивание форели — основная форма аквакультуры в Айдахо и Миссури, но в Оклахоме это делается очень редко.Разведение лосося хорошо развито в Норвегии, Шотландии и Чили, но все еще находится на начальной стадии в США. Эти холодноводные рыбы обычно лучше всего растут при температуре воды от 55 до 65 ° F и умирают, когда температура приближается к 70 ° F. Воды, отвечающие этому требованию круглый год, в Оклахоме не хватает. Разведение радужной форели в прудах в зимние месяцы было продемонстрировано и описано в публикации Университета Лэнгстона «Садковое выращивание радужной форели». Поскольку число жителей штата Оклахома, знакомых с форелью, ограничено, некоторые производители благоразумно принимают заказы на форель, прежде чем покупать молодь.В настоящее время проводятся исследования для определения потенциала зимнего разведения лосося в Оклахоме.

Какую производственную систему использовать?

Большая часть рыбы в США производится в прудах с гладким дном, заполненных колодцами, производительность которых составляет порядка 1000 галлонов в минуту. Поскольку такие водные ресурсы здесь редки, производители рыбы Оклахомы обращаются к множеству различных производственных систем. Система производства, которая лучше всего подходит для вашей ситуации, будет зависеть от доступного источника воды.Существующие озера и пруды часто подходят для садкового выращивания. Колодцы, водохранилища и ручьи могут использоваться для заполнения прудов с гладким дном. Пружины или поток под действием силы тяжести из резервуара могут использоваться для резервуаров с непрерывным потоком и дорожек качения.

Клетки

Садковое выращивание включает зарыбление молоди в плавучие садки и последующее кормление их полноценным питательным рационом. Рыба, которая ест гранулированный корм, обычно подходит для выращивания в плавучих садках. Сюда входят канальный сом, радужная форель, тилапия и полосатый окунь.Основным преимуществом садкового выращивания является то, что оно требует гораздо более низких начальных затрат, чем другие производственные системы. Клетки хорошо подходят для многих людей в небольших масштабах, но у них есть несколько проблем, которые необходимо понять, прежде чем делать крупные вложения.

Выбор пруда или озера очень важен. Избегайте прудов, которые меньше одного акра поверхности, очень глубокие или более одной трети покрыты водными растениями. Также избегайте прудов, которые имеют темно-зеленый цвет из-за большого количества микроскопических растений, известных как фитопланктон.

Количество производимой рыбы должно быть низким. Если на акр поверхности пруда производится более 1000 фунтов рыбы или если скармливается более 30 фунтов корма на акр в день, то рыба, вероятно, погибнет из-за нехватки кислорода.

Болезни могут быстро распространяться через садку с рыбой, и их трудно лечить химическими препаратами. Из-за этого рекомендуется использовать много маленьких клеток вместо нескольких больших. Заболевания, вызванные стрессом, являются обычным явлением, когда рыба содержится в садках в течение зимних месяцев, что затрудняет круглогодичное производство.

Водоросли («мох») или пресноводные губки иногда растут в клетках, требующих утомительной очистки щеткой.

Для достижения успеха садковые работы должны проводиться хорошим менеджером, который понимает все вышеперечисленные пункты, а также регулярно контролирует качество воды в своем озере, чтобы заранее предвидеть проблемы. Когда качество воды в озере ухудшается до такой степени, что рыба умирает, обычно уже слишком поздно что-либо делать. Хороший корм, молодь высшего качества и правильный водоем необходимы для садкового выращивания.Дополнительную информацию о садковом выращивании можно найти в публикациях SRAC 160-165, которые можно получить в вашем окружном центре поддержки, а также в публикациях Университета Лэнгстона, озаглавленных «Выращивание мелких рыб в садках» и «Проблемы выращивания сомов в садках».

Пруды

Прудовое разведение — это зарыбление рыб в специально спроектированных прудах, наполненных стоячей водой. При правильном обращении это хорошо зарекомендовавший себя и надежный способ производства рыбы. Практически все виды, подходящие для аквакультуры, можно выращивать в стоячих водоемах.Пруды, как правило, оказались наиболее экономичным средством разведения рыбы и способом получить наибольшее количество рыбы на единицу доступной воды.

Отходы, производимые рыбой, остаются в пруду, где они разрушаются фитопланктоном и бактериями. Если рыбу содержат и кормят интенсивно, уровень отходов может быть высоким, что приведет к чрезмерному росту водорослей и периодическому снижению уровня кислорода. Пруды с гладким дном, предназначенные для рыбоводства, стоят от 2000 до 3000 долларов за акр поверхности.Такие пруды используются для производства от 2 000 до 5 000 фунтов рыбы с акра поверхности в год в зависимости от вида и уровня хозяйствования. Если источником воды является родник или колодец, требуется минимум 13 галлонов в минуту потока на акр поверхности. Если водоснабжение представляет собой резервуар, он должен иметь емкость, по крайней мере, в три раза больше, чем емкость пруда, который он предназначен для заполнения.

Как и в садковом культивировании, важна регулярная программа мониторинга растворенного кислорода и других показателей качества воды, но рыба, выращиваемая в прудах, может пережить многие проблемы с качеством воды, которые могут убить садковую рыбу.

Системы непрерывного потока

Дорожки качения, резервуары или пруды, через которые постоянно течет новая вода, известны как системы с непрерывным потоком. Дорожки качения — это длинные каналы, обычно сделанные из бетона или построенные путем простого перемещения земли. Цистерны обычно строят из стеклопластика или бетона. По форме они могут быть как прямоугольными, так и круглыми. Производство большого количества рыбы в таких системах технически доказано, но во многих ситуациях неэкономично. Форель является наиболее распространенной рыбой, выращиваемой в системах с непрерывным потоком, но большинство видов культивируемых рыб также хорошо себя чувствуют.

Система рециркуляции

Внутренние резервуарные системы, в которых вода фильтруется и повторно используется, известны как системы рециркуляции. Наиболее распространенные виды, которых люди пытаются разводить в этих системах, — это тилапия и сом. Системы рециркуляции обещают круглогодичное производство рыбы как в местах, близких к основным рынкам, так и в местах с ограниченным водоснабжением. Они разрабатывались около 20 лет, но все еще должны считаться экспериментальными. Суть технической проблемы заключается в преобразовании отходов, производимых рыбой, в менее токсичные формы.Большинство систем полагаются на фильтрующий слой бактерий Nitrosomonas и Nitrobacter для выполнения этого процесса. К сожалению, эти биофильтры часто умирают неожиданно и могут быть уничтожены лечением болезней рыб. Важна программа интенсивного мониторинга качества воды, а также резервные системы, которые могут быстро промыть новую воду через систему в чрезвычайной ситуации. В этих системах рыбам иногда придается неприятный аромат из-за соединений, вырабатываемых актиномицетами (грибами). Многие считают, что рециркуляционные системы — это рыбоводные хозяйства будущего, но очень немногие утверждают, что они возможны сегодня.

Планирование предприятия аквакультуры

Прочитав информацию выше, вы рассмотрели широкий спектр вариантов. Чтобы сузить круг вопросов и, наконец, прийти к подробному плану для одной производственной системы, вам нужно будет прочитать как можно больше информации, а затем посетить специалистов по аквакультуре и опытных рыбоводов. При этом будет полезно помнить о некоторых ключевых вопросах (таблица 2).

Как продать то, что я производю

Пора решать, как продавать свой продукт, сейчас, на этапах планирования, а не после того, как у вас будет пруд, полный рыбы.У большинства рыбоводов Оклахомы есть несколько способов продать рыбу, которую они производят. В таблице 3 перечислены большинство маркетинговых каналов, которые вам следует рассмотреть. Одна из успешных стратегий заключалась в том, чтобы продать как можно больше рыбы напрямую потребителю, а затем использовать переработчиков или оптовых покупателей, чтобы избавиться от остатка.

Некоторые рыбоводы любят идти навстречу индивидуальным покупателям и с удовольствием пытаются удовлетворить их потребности. Другие предпочли бы не иметь дела с людьми. То, что вам нравится или не нравится работать с отдельными клиентами, имеет большое влияние на то, какие рынки сбыта вам следует рассмотреть.Другой важный фактор, который следует учитывать, — это сколько вам будет стоить производство фунта рыбы. Чтобы определить это, составьте бюджет предприятия, в котором учтены все производственные затраты. Вы должны учитывать не только затраты на корм и молодь. Помощь в составлении бюджетов можно получить из источников, перечисленных в конце этого информационного бюллетеня. Более подробная информация о том, как продавать продукцию аквакультуры, содержится в публикации 350 SRAC.

Таблица 2. Важные вопросы, которые следует задать себе при планировании предприятия аквакультуры.Если вы ответили «нет» или «не уверены» на вопрос, вам следует провести дальнейшее расследование, прежде чем вкладывать значительные деньги.

Является ли рассматриваемый мной вид аквакультуры испытанным и доказанным?
Есть Не уверен
Будет ли работать в таком климате?
Есть Не уверен
Достаточно ли воды?
Есть Не уверен
Есть ли на моем участке подходящие почвы и склон?
Есть Не уверен
У меня хорошо получается разводить животных?
Есть Не уверен
Могу ли я время от времени выполнять тяжелый физический труд?
Есть Не уверен
Обладаю ли я навыками, необходимыми для эксплуатации и обслуживания тракторов или другого необходимого оборудования?
Есть Не уверен
Смогу ли я выдержать стресс, связанный с потерей большого количества рыбы время от времени?
Есть Не уверен
Если нет устоявшегося рынка для того, что я планирую производить, готов ли я работать с отдельными покупателями?
Есть Не уверен
Достаточно ли низка моя расчетная себестоимость производства для получения разумной прибыли?
Есть Не уверен
Могу ли я получить необходимые разрешения? (См. Информационный лист OSU под названием «Разрешения и правила, касающиеся производителей рыбы в Оклахоме»)
Есть Не уверен
Может ли моя личная или хозяйственная экономическая ситуация выдержать дополнительный риск?
Есть Не уверен

Таблица 3.Общие торговые точки для продукции аквакультуры и некоторые важные комментарии о них.

Продажи на ферме напрямую потребителю Для продажи живой рыбы необходимы чаны. Для продажи разделанной рыбы требуется медицинское свидетельство. Клиенты будут вторгаться в нерабочее время.
Фермерские рынки Обычно требуется переноска цистерны для пикапа.
Продуктовые магазины Рыба подлежит переработке.Конкуренция со стороны крупных переработчиков всегда вызывает беспокойство.
Платные рыболовные операции Рыба должна быть на кончике. Цена на крупную рыбу может быть выше. Перетяжка грузовика вообще нужна.
Рестораны Рыба подлежит переработке. Требуются равномерные порции и регулярные поставки. Опасность конкуренции со стороны крупных переработчиков.
Процессоры Принимает большие количества, но, как правило, платит самую низкую цену среди всех покупателей.
Рыболовные тягачи Обычно имеют дело только с крупными фермерскими хозяйствами.

Финансирование предприятия аквакультуры

За пределами основных регионов выращивания сома, таких как Миссисипи, Арканзас и Алабама, финансирование аквакультуры получить сложно. Наиболее успешной стратегией для большинства людей является использование личных средств для реализации пилотного проекта в течение нескольких лет. Финансовые отчеты по этой операции затем могут быть использованы в качестве основы для бизнес-плана, представленного в банк.Информацию о том, как составить бизнес-план по аквакультуре, можно получить у специалиста по аквакультуре OCES, указанного в конце этой публикации.

На момент публикации ссуды с низкой процентной ставкой, предназначенные для альтернативного сельского хозяйства, были доступны фермерам Оклахомы через кредитную программу Ag-Link. Информацию об этой программе можно получить в вашем окружном центре повышения квалификации OCES. Кроме того, ссуды для аквакультуры можно получить через Администрацию малого бизнеса (SBA) и Администрацию фермерских хозяйств (FmHA).Местные коммерческие банки являются вашим контактным лицом для получения кредитов Ag-Link и SBA. FmHA предоставляет ссуды только тогда, когда вы не можете получить кредит из других источников по разумным ставкам.

Последний совет

В ходе работы с сотнями людей, заинтересованных в создании предприятий аквакультуры, автор пришел к двум советам, которые он хотел бы передать вам сейчас.

Имитация, а не инновации — ключ к успеху начинающих аквакультурников.Практически всегда лучший выбор — проверенный вид и тип производственного объекта. Немногие начинающие рыбоводы могут позволить себе время или деньги, необходимые для экспериментальных систем.

Начните с малого и учитесь по мере роста. Независимо от того, насколько хорошо вы планируете свое аквакультурное предприятие, вы многому научитесь в течение первых нескольких лет работы. Начав с малого, вы получите гибкость в улучшении своих возможностей и время для развития рынков при минимальном риске.

Май 2007 г.

Бизнес-план рыбоводства для начинающих

Бизнес-план рыбоводства:

Введение в бизнес-план рыбоводства:

Если вы планируете заняться коммерческим рыбоводством, разведение рыбы, несомненно, будет более прибыльным делом.В бизнес-плане коммерческого рыбоводства сначала необходимо изучить процесс выращивания рыбы для получения хорошей прибыли.

Анализ рынка и бизнес-план — необходимые условия для открытия бизнеса по выращиванию рыбы. Перед тем, как заняться этим, вам следует провести тщательное исследование рынка. Затем проанализируйте тенденции местного рынка и спрос на данную рыбу. Если вы планируете коммерческое рыбоводство на экспорт, то предварительно проконсультируйтесь с предприятиями по переработке рыбы. Выбор точных видов рыб для вашего бизнеса, чтобы добиться успеха в рыбоводном бизнесе.Выбор видов рыб для разведения зависит от климатических условий, рыночного спроса, условий содержания, наличия ресурсов и т. Д.

Чтобы получить полные знания о рыбоводстве, вы можете пройти обучение на государственных фермах, которые проводят обучение. Или работа на успешной рыбной ферме даст вам хорошие знания в области управления фермой, управления качеством воды, борьбы с болезнями, навыков кормления, маркетинга и переработки.

Для прибыльного земледелия вы должны получить полную информацию о том, как вылупить рыбу, икру и затем ухаживать за ними до зрелости.

Существует два основных метода разведения рыбы в зависимости от выбранного вами вида рыб. Начиная бизнес по выращиванию рыбы, вы должны быть готовы столкнуться со многими препятствиями, рыбоводство действительно является прибыльным бизнесом. Во-первых, в зависимости от вашего финансового положения, решите, планируете ли вы мелкое или крупное коммерческое рыбоводство.

Бизнес-план рыбоводства — полное руководство

Обзор отрасли

Акваиндустрия, несомненно, является ведущей отраслью в большинстве стран мира: бизнес-план коммерческого рыбоводства включает разведение различных видов рыб.

Рыба и морепродукты, аквакультура — это большая, очень крупная отрасль, у которой есть хорошие рынки во всех частях мира, особенно в странах, Соединенных Штатах Америки, Индии, Канаде, Великобритании, Португалии, Германии, Австралии, странах Карибского бассейна и т. Д.

Большинство рыбоводов занимаются товарным рыбоводством, некоторые из лучших ниш товарного рыбоводства:

  • Разведение и ловля рыбы (например, сома, форели, тилапии и гольяна)
  • Разведение и добыча моллюсков (например,грамм. Моллюски, устрицы, ракообразные, моллюски и креветки)
  • Разведение и добыча декоративных рыб (например, золотых и тропических рыб)

Бизнес-план рыбоводства — Виды рыбоводства:

Существует множество разновидностей рыб, которые можно разводить для коммерческого рыбоводства. В вашем бизнес-плане рыбоводства ключевую роль играет тип рыбоводства. Наиболее распространенные виды рыб, выращиваемых на коммерческих фермах, — это лосось, карп, тилапия, сом и треска.

  • Сом Коммерческое разведение

Сом наиболее подходящий и прибыльный вид для коммерческого рыбоводства.Сом пользуется огромным рыночным спросом из-за его удивительной пользы для здоровья и рыночного спроса. При коммерческом рыбоводстве на подготовку сома уходит 18 месяцев. Сом, выращенный в пруду, меньше дикого сома. Существует несколько разновидностей сома, самые популярные разновидности сома — голубой сом, канальный сом и плоскоголовый сом.

Сом.

  • Тилапия Коммерческое земледелие

Тилапия — еще один прибыльный вид рыб, пригодный для коммерческого рыбоводства после карпа и лосося.Эта рыба пользуется большим спросом благодаря своей высокой популярности и богатой белками и витаминами. Рыба тилапия вырастает до больших размеров в зависимости от возможностей. Рыбы тилапии — тропические разновидности, которым для роста требуется теплая вода. Идеальная вода в рыбе должна иметь температуру от 28 до 30 градусов. Эти рыбные пруды нуждаются в интенсивном управлении. Тилапии более устойчивы к болезням и паразитам. Рыбу тилапию следует кормить злаковой пищей, и эти рыбы не едят других рыб, и эти рыбы считаются более агрессивными видами рыб.

Рыба тилапия.

Лосось — еще один популярный сорт для коммерческого рыбоводства. Лососевая рыба бывает двух других разновидностей — чавычи и кижуча. Эти виды рыб не устойчивы к болезням, их следует вакцинировать для предотвращения болезней, и они даже нуждаются в дополнительных лекарствах в экстремальных условиях.

Лосось.

Тунец — это морской вид, который приносит больше прибыли при коммерческом рыбоводстве. Существуют различные разновидности тунца, синего, желтоперого и альбакора.Промышленное выращивание тунца — дело сложное, так как эти рыбы массивны и очень активны. Тунец — плотоядные животные, и эти рыбы едят других рыб. Разведение тунца осуществляется в морских загонах и в рециркуляционных системах. Япония — крупнейший потребитель тунца.

Тунец.

Разведение угря — прибыльный вид промышленного рыбоводства. Эти рыбы пользуются огромным спросом на экспортных рынках. Угри — это плотоядные и катадромные рыбы, это означает, что эти рыбы растут в пресной воде, когда они молоды, и мигрируют в морскую воду для размножения.Азия, Китай, Япония и Тайвань являются ведущими производителями промысловой рыбы угря и являются крупнейшими производителями. Разведение угрей можно выращивать в — рециркуляционном резервуаре высокой интенсивности (в помещении) или в интенсивных прудах.

Угорь.

Коммерческое разведение креветок имеет большой рынок сбыта на азиатском рынке. Коммерческое разведение креветок предполагает простейший подход к выращиванию креветок. Креветки имеют большой рыночный спрос, очень высок, и вы можете очень легко начать мелкое и крупномасштабное разведение креветок с меньшими усилиями.

Пресноводные креветки (креветки).

Декоративные рыбы красочные и привлекательные, их обычно называют аквариумными рыбками. Согласно отчету NABARD, отрасль торговли декоративной рыбой с оборотом в 6 миллиардов долларов США и годовым темпом роста в 8 процентов предлагает большие возможности для развития.

Декоративные рыбки.

Бизнес-план рыбоводства — Товары для рыбоводства для коммерческого рыбоводства:

Для коммерческого рыбоводства вам требуется много принадлежностей для рыбоводства.Коммерческое сельскохозяйственное оборудование и системы, необходимые для коммерческого фермерского бизнеса, включают корма для рыбы и кормушки для рыбы, системы фильтрации, воздушные насосы, системы отопления и охлаждения, осветительное оборудование, гидропонное оборудование, ограждения для защиты от хищников, резервуары и средства для очистки воды.

Корма и кормушки Качество кормов играет ключевую роль в рыбоводстве. Кормление зависит от желаемого цвета, роста и общего состояния здоровья и благополучия рыб. Существует множество различных кормов, требуемых для разных видов рыб.

Системы фильтрации воды: Системы фильтрации воды очень важны, так как они оказывают большое влияние на окружающую среду пруда. Фильтрация включает удаление отходов в воду пруда. В зависимости от требований, можно использовать несколько разновидностей систем фильтрации.

Инкубаторий : Для коммерческого рыбоводства требовалось оборудование для инкубатория, такое как сортировщики рыбы, транспортировочные материалы для нереста и контейнеры для обработки.

Контроль хищников: Вы должны предпринять необходимые шаги для борьбы с хищниками.Примите необходимые меры, такие как заборы и физические средства устрашения, такие как визуальные и звуковые средства устрашения.

Бизнес-план рыбоводства:

Строительство прудов для рыбоводства:

Дизайн пруда с рыбками (Библиотека электропроводки Pic Source).

Рыбоводство — это древний метод ведения сельского хозяйства, который в наши дни расширил рынок сбыта. Рыба является отличным источником витаминов и белков, поскольку коммерческое рыбоводство в пресной воде может помочь вам вырастить различные виды рыб для употребления в пищу.

Строительство пруда для разведения рыбы — сложная задача, но ведение бизнеса по разведению рыбы полезно, весело и может принести вам хорошую прибыль в долгосрочной перспективе.

Прочтите: Курсы молочного животноводства, сборы в Индии.

Здесь мы даем вам полную информацию о рыбоводном пруду в бизнес-плане рыбоводства:

Подготовка здания пруда

Во-первых, определитесь с типом рыбоводной фермы: прежде чем вы начнете планировать строительство и проектирование пруда, сначала определитесь,

  • Вид рыбы, которую вы планируете разводить.
  • Размер рыбы, которую вы можете вырастить, когда вырастут.

Сколько рыбок можно вырастить в пруду?

Размер пруда должен быть достаточным для ловли рыбы, которую вы планируете выращивать. Если вы выращиваете рыбу слишком большого размера, размера пруда может быть достаточно, если она небольшого размера, но если они достигают больших размеров, пространство может быть переполнено. Итак, тщательно изучите тип рыб и требуемый размер водоема.

Выберите подходящее место для сооружения пруда с рыбками:

Средние рыбные пруды.

Положение пруда играет ключевую роль в хорошем и здоровом росте рыб. Если вы планируете рыбную ферму на приусадебном участке или в другом месте, выберите подходящее место. Прежде чем выбрать место для пруда с рыбками, примите во внимание следующие шаги:

  • Уровень земли на участке должен быть немного низким и плоским. Если не первое, то выравнивание земли завершено.
  • Пруд для разведения рыбы должен быть хорошо оборудован для сбора естественной дождевой воды или стоков. Это помогает поддерживать свежую воду в пруду.
  • Постройте заграждения вокруг пруда с рыбой.
  • Если вы строите пруд с рыбой, там больше шансов столкнуться с экстремально жарким и очень холодным климатом. В этих местах глубина пруда должна составлять от 8 футов до 12 футов, чтобы рыбы могли получить достаточно места для укрытия во время пиковых летних периодов и пиковых зим.

Примите во внимание эти советы, прежде чем выбрать хорошее место, подходящее для вашего пруда с рыбой.

Как выкопать участок для пруда с рыбками:

После того, как местоположение определено, нарисуйте эскизы и нанесите на карту точные размеры и размеры пруда.

Mapping может помочь вам визуализировать размер и дизайн пруда. Вы также можете использовать веревки или садовые шланги, чтобы нарисовать дизайн пруда с рыбками. Как только макет будет готов, теперь готов рыть пруд с рыбой.

На что следует обратить внимание перед копанием:

  • Газовые трубы, электрические линии, водопроводные трубы или канализационные трубы должны быть заглублены под землей.
  • Корни больших растений можно оставить на дне пруда, и есть шанс снова вырасти и занять дерево.Если вы копаете пруды рядом с большими деревьями, убедитесь, что корневая система деревьев должным образом заботится о том, чтобы они не росли в пруду.

Бизнес-план по рыбоводству — строительство пруда для разведения рыбы:

Копаем пруд для разведения рыбы

  • В зависимости от размера вашей рыбоводной фермы, если вы планируете копать вручную с использованием больших лопат и рабочей силы, это потребляет много энергии и много времени. Рыси или экскаватор, которые выкапывают из пруда, сэкономят много времени.
  • Не копайте в верхней части ямы на склоне.
  • Во время копания лучше копать сразу на 16 дюймов по внешним краям и складывать отходы в виде кучи на обратной стороне пруда.
  • При копании в центре начните копать глубже, это поможет создать ровный уклон в пруду с рыбой. Это поможет экскаватору легко входить и выходить из пруда.
  • Постоянно измеряйте глубину, чтобы получить точную глубину планируемого водоема.
  • Для того, чтобы наконец сформировать определенные края, и копайте лопатой по внешнему краю, чтобы лучше выровнять его.

Эти советы помогут вам без препятствий вырыть пруд с рыбой.

Бизнес-план рыбоводства — Укладка рыбного пруда:

После того, как пруд с рыбой вырыт, выровняйте его резиновым покрытием или брезентом. Этот брезент или подкладка, используемые в рыбных прудах, должны подходить для рыбоводных прудов, чтобы не навредить рыбам.Перед укладкой ловушки на дно сначала нанесите тонкий слой песка на поверхность отверстия, чтобы уменьшить надрывы.

И для защиты этого лайнера или ловушки вы также можете использовать геотекстильную ткань, которая предохраняет лайнер бегунка от повреждений. Основная причина использования ловушки — это защита от просачивания воды на прилегающие территории. Если ловушка не используется, воду необходимо постоянно подавать в пруд для поддержания уровня воды в пруду с рыбками. В противном случае вам необходимо наполнить водоем для поддержания уровня воды.

Рыбный пруд с вкладышами.

Пруды могут быть закрыты без резиновых прокладок или ловушек, это также множество других лучших и дешевых вариантов, кроме футеровки или ловушек. Но этот процесс зависит от типа почвы и содержания в ней глины. Даже вы можете купить натриевую бентонитовую глину, которая используется в качестве герметика для водоемов.

Даже есть много экологичных традиционных лайнеров для пруда, которые стоит безопасно использовать. Мы также используем полиэтилен с пластиками на основе этанола, которые лучше, чем пластиковые вкладыши на основе ископаемого топлива.

Если вы используете резиновую прокладку или брезент внизу, рекомендуется начинать укладывать ее с центра пруда. Размер ловушки или лайнера зависит от размера прудов, поэтому закажите достаточное количество лайнера, который может покрыть всю площадь пруда.

Далее идет заполнение пруда водой:

  • После того, как пруд оборудован лайнером или ловушкой, поместите большой камень в центр пруда, это защитит лайнер или ловушки от подъема и плавания при падении уровня воды.
  • Наполнение пруда зависит от размера пруда. Воду следует заливать сбоку, чтобы ловушка могла медленно адаптироваться к весу воды. И кладите камни на внешние кромочные вкладыши, чтобы вкладыши или ловушки не падали при увеличении количества воды.
  • Если вы не используете насосную систему, то наполните пруд рыбой. Рыбы нуждаются в насыщенной кислородом воде, чтобы жить и оставаться здоровыми. Поместите проточный шланг в воду для выработки кислорода в воде, воду следует насыщать кислородом 2–3 раза в неделю, а продолжительность должна составлять 15–30 минут.

Бизнес-план рыбоводства — Как вывести рыбу в рыбный пруд:

Высаживая рыбу в пруд, рыба заставляет воду полностью осесть, так что грязь полностью оседает. Теперь медленно перемешайте рыбу в воде пруда с рыбками и сначала в ведре в течение 10-15 минут, чтобы помочь рыбе адаптироваться к новым уровням pH воды.

Теперь медленно наклоните рыбу в пруды. Сведение к минимуму уровня стресса у рыб увеличит выживаемость и заставит быстро приспособиться к новой среде.

Не ошибитесь, добавив сразу всю рыбу, добавляйте небольшими порциями и проверяйте, подождите 2–3 недели. Если максимальное количество рыб живо, добавьте оставшихся рыб.

Если вы видите больше мертвой рыбы, они проверяют причину, прежде чем добавлять оставшуюся рыбу. Уровни pH в почве могут вызвать гибель рыб, некоторым рыбам для выживания требуется установленный уровень pH. Если уровень pH находится под контролем, посоветуйтесь с экспертом, чтобы решить точную проблему.

Бизнес-план рыбоводства — корм для рыб в рыбоводстве:

Кормление — основная часть рыбоводного бизнеса.Рыбе нужен хороший и питательный корм для нормального роста и выживания. Управление кормами играет ключевую роль в рыбоводстве. Корм должен быть хорошо сбалансированным, питательным, включающим белки, углеводы, жиры, витамины, минералы и воду. Мох или водные насекомые считаются естественным кормом, доступным в этом пруду, которого недостаточно для всех рыб. Эти натуральные корма потребляются рыбой на ранних стадиях. Доступны некоторые удобрения, которые дают естественный корм в прудах, но это не рекомендуется.Кроме натуральных кормов, прикорм обеспечивает быстрый рост рыб. Таким образом, для коммерческого рыбоводства мы должны использовать дополнительные корма для увеличения производства рыбы в короткие сроки.

Бизнес-план рыбоводства — различные виды кормов для рыбы:

Есть два разных типа кормов для рыб. Один из них — натуральный корм, а другой — дополнительный корм.

Корм ​​для рыб натуральный

Натуральный корм для рыб — это естественный корм для рыб, который естественным образом растет в пруду, этот корм увеличивает естественное плодородие почвы и воды, и этот корм может быть получен в пруду путем внесения удобрений и называется естественным кормом для рыб.Натуральный корм — основной и лучший корм для выживания рыб на ранних стадиях. Ниже приведены некоторые натуральные корма для рыб, которые должны быть доступны в пруду.

  • Планктон
  • Wolffia, eichhornia, pistia, lemna
  • Маленькие водные насекомые
  • Сгнившие части животных и растений
  • Основные органические элементы
  • Сорта злаковых, таких как нейпир, пара и др.

Дополнительный корм для рыбы

Наряду с натуральными кормами мы должны также предоставить рыбам дополнительный корм для здорового роста.Поскольку доступного натурального корма может быть недостаточно, когда они вырастут. Эти дополнительные корма, которые мы предоставляем рыбам, называются дополнительными кормами для рыб. Дополнительные корма для рыб можно купить на рынке или приготовить самостоятельно.

Дополнительные корма для рыбы:

  • Рисовые отруби
  • Рафинированные зернобобовые и грубые пшеничные корма
  • Горчичный или кунжутный пирог
  • Рыбная мука (рыбный порошок)
  • Зерно
  • Шелковый набор обедов
  • Кровь и экскременты птиц или животных
  • Зеленые листья различных овощей
  • Минералы и витамины
  • Кухонные остатки
  • Кукурузный порошок и очищенная полова
  • Патока сушеная и т. Д.

Как хранить корм для рыб:

  • Корм ​​для рыб с низким содержанием влаги и сухие гранулированные корма хранятся всего два-три месяца, и их следует хранить в темном прохладном и сухом месте.
  • Корм ​​с высоким содержанием влаги и влажный гранулированный корм можно хранить в течение одной недели, храните их в морозильной камере, если такое оборудование недоступно, используйте их, как только купите корм.
  • Порошкообразный корм для рыб загрязняет воду, если оставить ее в воде на долгое время. Их следует регулярно чистить.

Бизнес-план рыбоводства — Маркетинговый план в бизнес-плане рыбоводства:

При успешном подходе к разработке бизнес-плана рыбоводства есть важные компоненты, которые необходимо учитывать, прежде чем разрабатывать маркетинговый план. Ниже приведены некоторые особенности, которые следует учитывать при маркетинге рыбы.

Согласно многочисленным маркетинговым отчетам по всему миру, к концу этого года мировое производство рыболовства и аквакультуры превысило 300 миллионов тонн. Итак, проверка огромного спроса на рыбу увеличила рыбоводный бизнес во всем мире.В эти годы мировая индустрия аквакультуры создала волны для прибылей. Промышленное рыбоводство увеличивается день ото дня, чтобы удовлетворить потребности рынка.

Поскольку на людей влияет пищевая ценность морепродуктов, спрос на них увеличился во всех частях света. А США являются крупнейшим потребителем рыбы, а на втором месте Китай. А 90% рыбы, потребляемой в США, импортируется из других стран. Это показывает потенциал рыбы на международном рынке.

Но наиболее интересным фактом является то, что более 90% морепродуктов, потребляемых в США, импортируется из других стран мира. Вот почему отрасль рыбоводства в США имеет большой потенциал и может быть чрезвычайно прибыльной, если вы ее успешно спланируете.

В успешном маркетинговом плане рыбы покупатели, потребители или клиенты делятся на разные типы.

Здесь вы можете на ранних этапах открыть небольшую торговую точку в своем фермерском районе, чтобы привлечь внимание местных жителей.Это в основном нацелено на индивидуальных покупателей, людей легко привлечет свежая и натуральная рыба.

  • Универсальные магазины или супермаркет или мясные магазины:

Свяжитесь с ближайшими универмагами, супермаркетами или мясными магазинами и заключите с ними контракт на поставку свежей выращенной рыбы. Эти универмаги — лучший источник сбыта рыбы, которая может приносить хорошую прибыль.

Заключите договор с близлежащими ресторанами и отелями, которым рыба нужна регулярно в течение года.После универмагов потенциальными клиентами являются рестораны и гостиница.

Сделайте подробное исследование рынка, на котором вы сможете найти потенциальных клиентов.

«Стремиться к вершине» — лучшая формула в рыбоводном бизнесе. Установите бизнес-цели с ограничением по времени, которое должно быть достигнуто за определенное время.

  • Сравняйте инвестиционные затраты с полученной прибылью к концу первого года.
  • И постарайтесь достичь 10% чистой прибыли в месяц к концу первого года, 15% чистой прибыли в месяц к концу второго года и 25% чистой прибыли в месяц к концу третьего года. год.Этот план обеспечит вам безопасность в вашем рыбоводном бизнесе.

Как указать цену на рыбу:

Прежде чем устанавливать цену с учетом требований рынка, укажите цену, равную цене всех ваших конкурентов. Основная цель в ценовой политике — привлечение клиентов, минимально привлекательная ставка сохранит ваш бизнес в более безопасной зоне на начальных этапах ведения бизнеса. Не назначайте слишком низкие цены, которые принесут вам убытки.

Бизнес-план по рыбному хозяйству — быстрые советы, которые следует отметить в бизнес-плане по рыбному хозяйству:
  • Убедитесь, что на участке рыбоводной фермы есть постоянное водоснабжение.
  • Убедитесь, что температура воды оптимальна для выращиваемых видов рыб или нет.
  • Обеспечьте легкий доступ к пруду для кормления и сбора урожая.
  • Проверьте воду перед тем, как начать разведение рыбы, как химическое, так и бактериологическое.
  • Узнайте о современных технических методах оценки рисков, а также об управлении рисками.
  • Найдите квалифицированных поставщиков икры, молоди и кормов для рыб, которые очень важны в рыбоводном бизнесе.
  • Перед тем, как начать рыбоводный бизнес в вашем районе, необходимо выяснить соответствие требованиям законодательства и получить разрешение.
  • Участок должен иметь хорошее транспортное средство, которое окажет хорошее влияние на маркетинг вашей продукции и закупку необходимых товаров на рынке.
  • Примите необходимые предложения от экспертов или людей той же профессии при построении вашего бизнеса.
Читать «Разведение грязевых крабов».
Прочтите статью «Рыбоводство тилапии».

Как вырастить рыбу для еды или прибыли дома

Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Задумывались ли вы когда-нибудь о выращивании рыбы на заднем дворе?

В противном случае эта статья может передумать. Я говорю это потому, что наша цель как поселенцев — быть как можно более самодостаточными. Так почему бы вам не использовать возможность для другого источника мяса на заднем дворе?

Итак, сегодня я дам вам несколько советов, чтобы начать работу.

Надеюсь, что к тому времени, когда вы прочтете это, вы будете готовы добавить «рыбовод» в свое и без того длинное резюме по выращиванию рыбы.

Какие существуют виды рыбоводства?

Когда вы идете в продуктовый магазин и покупаете рыбу, большинство из них выращивается на фермах. Это не значит, что все они выращиваются в крошечных резервуарах.

На самом деле существует 2 различных типа рыбоводства: интенсивное и экстенсивное. Обширное рыбоводство означает, что компания, занимающаяся разведением рыбы, использует большие пруды для ее выращивания.Эти рыбы ведут отчасти естественный образ жизни, потому что у этих прудов есть собственная экосистема, и рыбы питаются ею.

Однако интенсивное рыбоводство — это когда компания использует меньшие резервуары для выращивания рыбы. Это требует большого управления (как вы можете себе представить), чтобы производить много рыбы на таком небольшом пространстве.

Тем не менее, следует отметить, что у вас есть оба этих варианта и для вашего заднего двора, в зависимости от того, сколько у вас места.

На чем выращивать рыбу?

На самом деле есть 4 основных способа выращивания рыбы на заднем дворе.Вы можете вырастить рыбу в пруду на ферме, в пруду с карпами на заднем дворе, в бассейне или пройти курс аквапоники.

Хотя я не буду вдаваться в подробности об аквапонике в этой статье, этот замечательный ресурс по аквапонике поможет вам, если вы решите, что хотите пойти по этому пути.

Я не особо раскрываю эту тему, потому что это действительно способ выращивать и растения, и рыбу. Хотя я понимаю, что многие люди хотели бы делать и то, и другое на заднем дворе, некоторые этого не делают.

Итак, я подумал, что лучше просто остановиться на теме выращивания рыбы на заднем дворе.Вот почему первые 3 упомянутых мною варианта могут быть самыми простыми при выращивании рыбы на заднем дворе.

Как сформировать свою рыбную экосистему

Неважно, занимаетесь ли вы рыбным хозяйством в пруду, бассейне или пруду с карпами кои, вы должны кормить рыбу. При желании вы можете купить рыбные гранулы, чтобы кормить их ежедневно.

Один из способов кормить рыбок (в основном) бесплатно — это создать собственную экосистему. Если у вас есть фермерский пруд, со временем экосистема должна сформироваться сама по себе.

Однако, если вы этого не сделаете, вы можете со временем создать экосистему с помощью нескольких простых элементов.

Вот как вы приступите к работе:

1. Заполните территорию водой

Используете ли вы пруд, пруд с карпами кои или бассейн (над землей или под землей), вам необходимо наполнить его обычной водой. .

После того, как вода окажется в бассейне или пруду, ее нужно оставить без обработки. Не добавляйте хлор или другие химические вещества, которые вы могли бы использовать для поддержания чистоты воды.

2. Добавьте рыбу

Позже я расскажу, какие виды рыб легче всего вырастить на заднем дворе.На данный момент вам просто нужно добавить любую рыбу, которую вы выберете, в воду.

Для начала вы должны покормить рыб, поскольку у них не будет экосистемы, от которой можно было бы зависеть.

Однако со временем рыба погибает. Когда они это сделают, вам действительно нужно будет оставить их там, потому что это помогает в построении экосистемы.

3. Добавьте мочу и кормовые организмы

Наконец, вам нужно добавить мочу и другие кормовые организмы, которые добавятся в экосистему и помогут сохранить все в чистоте для рыб.

Доступно множество организмов-фильтраторов, поэтому вам нужно будет посмотреть, какие из них проще всего приобрести в вашем районе.

Как превратить бассейн для рыбоводства

Я дал вам много базовой информации о рыбоводстве до этого момента в надежде, что после того, как вы поймете, какие у вас есть варианты, это упростит вам на самом деле попытки сделать это случаться.

Вот как вы можете превратить бассейн в рыбную ферму на заднем дворе:

1.Найдите бассейн

Если у вас есть подземный бассейн (во-первых, вам повезло!), От которого вы устали, то преобразование его в рыбную ферму на заднем дворе может быть для вас хорошим вариантом.

Однако, если у вас нет наземного бассейна, вы всегда можете приобрести наземный бассейн. В зависимости от времени года, вы можете получить от него большую скидку. Вы можете приобрести наземный бассейн здесь.

Затем настройте все, чтобы можно было перейти к следующему шагу.

2.Добавьте воду и начните строительство экосистемы

Вам необходимо выполнить шаги, упомянутые выше, когда вы добавляете воду и строите свою собственную экосистему (если вы выберете этот маршрут).

Честно говоря, если вы ищете простой способ выращивания рыбы тогда вы, возможно, предпочтете просто накормить их едой, купленной в магазине.

Однако, если вы хотите быть полностью самоокупаемыми, то в долгосрочной перспективе лучшим вариантом будет потратить время и усилия на создание собственной экосистемы.

Это действительно касается ваших целей. Только убедитесь, что вы не добавляете в воду никаких химикатов, и если вы хотите получить более подробную информацию о построении вашей экосистемы, этот ресурс поможет вам, поскольку я только что дал краткое руководство.

3. Добавьте Aquatic Растения

Добавьте водные растения в качестве естественной системы фильтрации. Вы можете использовать такие растения, как Папирус или Таро.

Тем не менее, многие люди выращивают эти растения в оцинкованных ваннах с гравием на дне.

Затем вы вставляете насос для пруда, который позволит отфильтрованной воде от растений стекать обратно в бассейн.

Таким образом, грязная вода, которую выпускают ваши рыбы, очищается естественным путем, а затем пресная вода закачивается обратно в их жилое пространство, чтобы обеспечить им гораздо лучшие условия жизни, а вы — более питательный источник пищи.

Как превратить пруд с карпами кои в рыбную ферму

Я люблю пруды с карпами кои. Я считаю, что на них приятно смотреть, и они добавляют приятный штрих к открытому пространству.Даже в этом случае, если вы похожи на меня, если у меня есть что-то в моей собственности (красивое или нет), это должно служить определенной цели.

Почему бы не использовать свой пруд с карпами кои с пользой? Вот как это сделать:

1. Купите пруд с карпами кои

Вы можете купить пруды с кои разных размеров в большинстве магазинов для дома и сада. Вы также можете приобрести их в Интернете. Здесь вы можете приобрести пруд с карпами кои.

Тем не менее, вам нужно будет подумать, сколько рыбы вы хотите вырастить, прежде чем покупать. Вы бы не хотели иметь слишком маленький пруд с карпами кои.

Вероятно, было бы столь же неприятно, если бы вы купили отличный большой пруд с карпами кои и не использовали его в полной мере.

Попробуйте приблизительно вычислить, сколько рыбы вы действительно хотели бы выловить.

2. Добавляйте воду и развивайте экосистему

Как и в случае с плавательным бассейном, вам нужно добавить обычную воду. Опять же, убедитесь, что вы не добавляете в него хлор или другие химические вещества.

Они действительно предлагают некоторые химические вещества, которые вы можете купить, которые предназначены для защиты от водорослей.Тем не менее, если вы формируете естественную экосистему, водоросли — это хорошо.

То, что вы делаете или не используете в своем пруду с карпами кои, будет зависеть от того, пытаетесь ли вы вести себя естественно с помощью экосистемы DIY или просто планируете кормить рыб.

И это все, что нужно для создания собственной рыбной фермы в вашем пруду с карпами кои.

Какую рыбу мне разводить?

Есть 3 основных вида рыбы, которые наиболее рекомендуются при выращивании рыбы на заднем дворе. Вот что это такое и почему:

1.Кои / Карп

Вполне естественно, что если пруд с карпами кои рекомендован в рыбоводстве, то рекомендуются и сами кои.

Кои рекомендуются, потому что они очень выносливые рыбы. Если вы живете в районе с очень холодной зимой или очень жарким летом, то кои могут быть для вас хорошим вариантом. К тому же они вырастают и становятся довольно большими. Их также легко выращивать, потому что они едят купленный в магазине корм для рыбы, овощи, фрукты, злаки и большинство насекомых.

Если вы выращиваете рыбу для прибыли (или в декоративных целях), кои — отличный вариант. Если вы выращиваете рыбу для еды, лучше подойдет карп. Кои и карп очень похожи.

2. Тилапия

Тилапия — еще одна рыба, которую многие люди выращивают на своем заднем дворе. Они тоже могут выжить практически в любую погоду.

Тем не менее, им нужна вода при температуре 77–86 ° F. Так что, если ваша температура воды когда-либо упадет ниже этого значения, просто возьмите водонагреватель и подключите его, чтобы вода оставалась теплой, и с вашей рыбой все будет в порядке.

Кроме того, вы можете использовать городскую воду для этих рыб, и если у вас есть соленая вода, просто знайте, что они могут выжить в ней, пока соленость составляет около 16-20 частей на тысячу.

Тилапия будет есть большую часть растительной пищи и насекомых. Что действительно заставляет людей любить этих рыб, так это то, что они становятся взрослыми примерно за 8 месяцев.

3. Форель

Форель — еще одна рыба, которая хорошо себя чувствует в холодную погоду. Я знаю, что многие люди думают, что они не могут выращивать собственные источники рыбы, потому что у них есть похолодания там, где они живут.

Форель довольно устойчива к холоду. Тем не менее, с ними немного сложно кормить. Рекомендуется использовать коммерческий корм.

Если вы на самом деле не заинтересованы в том, чтобы работать над созданием собственной экосистемы, то этот вариант может вам подойти.

Следует отметить, что форели все время нужна чистая вода, потому что она должна оставаться чистой. На самом деле они кормятся с виду в ранние утренние часы и сразу после захода солнца.

Если они не видят еду, они не могут есть.

Кроме четырех упомянутых выше, сома и большеротого окуня также можно использовать в пищу. Их тоже довольно легко поднять.

Как использовать пойманную рыбу?

Вам нравится идея выращивать собственную рыбу. Вы думаете, что сможете построить для них собственную акваторию.

Плюс, вы думаете, что уже придумали, как вы будете их кормить. Однако вы немного скептически относитесь к тому, что с ними делать после того, как они вырастут.

Что ж, если вы не знакомы с рыбой, я хочу поделиться с вами несколькими рецептами, чтобы дать вам идеи для их приготовления. Кроме того, вот ресурс, который поможет вам научиться собирать и чистить их.

1. Тилапия в корочке из пармезана

Этот рецепт выглядит восхитительно! Для этого требуется всего несколько основных ингредиентов, и его можно бросить в духовку, чтобы приготовить быстрое и полезное блюдо.

Если вы думаете о выращивании собственной тилапии, держите этот рецепт под рукой. Это может стать вашим новым любимым блюдом (и очень недорогим в приготовлении, если вы выращиваете собственную рыбу.)

Попробуйте этот рецепт

2. Форель с мёдом и пеканом

Этот рецепт форели выглядит потрясающе. Хотя для этого требуется несколько ингредиентов, если вы любите жареную пищу, вы можете попробовать ее.

А если вы выращиваете форель, то этот рецепт может стать вашим помощником в том, как использовать выращенную вами рыбу.

Попробуйте этот рецепт

3. Тако из рыбы с кои

Вам нравятся тако из рыбы? Что ж, тогда вы можете попробовать этот рецепт. Он содержит множество основных ингредиентов, а также предназначен для подачи к восхитительному Пико де Галло.

Если вы любите смешивать морепродукты с блюдами мексиканской кухни, то вырастите свою собственную рыбу кои, чтобы вы могли приготовить этот вкусный рецепт по дешевке.

Попробуйте этот рецепт

Что ж, ребята, вот как вы можете выращивать собственную рыбу на заднем дворе, а затем использовать ее для приготовления действительно вкусных блюд.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *