Франшиза кофейни: как открыть кофейню по франшизе
Если вы решили открыть малый бизнес по франшизе, кофейня — один из самых доступных вариантов для старта. Вы можете открыть точку кофе с собой или небольшое заведение, где можно не только выпить кофе, но и перекусить. Пакет франшизы обычно предлагает несколько доступных форматов, каждый из которых отличается суммой начальных инвестиций:
Будьте готовы к тому, что франчайзер позволит вам использовать зерно только от определенного проверенного производителя. Кроме того, в большинстве случаев франчайзи не могут корректировать под себя кофейное меню.
Выберите франчайзера. Франчайзеры могут преувеличивать свои успехи, поэтому всю информацию, предоставленную именитыми компаниями, стоит проверять. Когда у вас останется несколько претендентов, сходите в их заведения под видом гостя. Так получится увидеть реальную картину происходящего: загрузка, работа персонала, вкус самого кофе и т.
Найдите помещение. Помещение необходимо искать самостоятельно и согласовывать с франчайзером. Опытные представители франшиз кофеен смогут оценить все выгоды и недостатки представленных локаций.
Начните рекламную кампанию. Если франшиза кофеен раскручена, особо тратиться на рекламу не придется, ведь бренд и так узнаваем. Однако перед открытием стоит дать потенциальным клиентам понять, что на месте стройки вскоре откроется новое заведение. Также следует позаботиться о продвижении в социальных сетях.
Разберитесь с меню.
Некоторые франчайзеры разрешают вводить свои позиции в меню, а другие — нет. Если место для инициативы все-таки есть, главное — не перегружать меню лишними позициями. Если это формат coffee-to-go, учитывайте, что не все блюда удобно брать с собой. Хорошим вариантом в данном случае станут французские хот-доги, маффины, печенье. Кофейни с собственным залом могут больше разнообразить меню, например добавить различные виды выпечки и кондитерские изделия.
Чтобы лучше разобрать в этой теме, мы попросили комментарии у совладельца франшизы Crema Caffe — Татьяны Баранюк, она рассказала, на что именно стоит обращать внимание при выборе франшизы и почему.
Первое, что нужно посмотреть — как долго франшиза присутствует на рынке, и выбирать франшизы кофеен, которые уже проверены. Обычно, это проекты от 5 лет и старше. Такая франшиза уже прошла все сложные этапы и появился опыт антикризисного управления. Большим плюсом будет международный статус, наличие заведений за пределами одной страны. Например, у нашей франшизы уже есть заведения в Польше, а это значит, что модель рабочая не только в реалиях Украины.
Poster — система автоматизации кафе и ресторанов Одна POS-система решает все вопросы: онлайн-касса, склад, финансы, аналитика, CRM.
Дальше смотрите на цифры. На примере франшизы кофейни Crema Caffe покажем, какие именно данные нужно запрашивать.
Стоимость франшизы | От 2500 до 4500 € |
Инвестиции для открытия | 12 000 €, включая вступительный взнос |
Окупаемость вложений | От 6 до 18 месяцев |
Чистая прибыль | От 1000 до 4000 € в месяц |
Не забывайте, что важную роль играет известность бренда — чем больше заведений и, чем дольше они работают, тем лучше для вас, как для потенциального франчайзи. Также узнавайте какое сопровождение предлагают вам: будет ли помощь из центрального офиса, как долго и какая именно.
Обязательно смотрите отзывы о кофейнях интересующей франшизы на Google картах и в 2gis.Так вы поймете, насколько хорошо налажен сервис в заведениях и поймете в каких точках и какой формат «заходит» людям лучше.
Каждая кофейная франшиза предлагает разные виды сопровождения новых франчайзи. Договор и условия сотрудничества нужно тщательно изучать, чтобы потом у вас не было сюрпризов. Большинство франшиз показывает все свои сильные стороны и обосновывает ту или иную цену за пакет. Мы спросили у Татьяны, какие услуги точно должны быть в сопровождении и, какие будут преимуществом перед другими франшизами.
Пожалуй одна из самых важных и нужных услуг в нашей франшизе — это юридическое сопровождение. А еще лучше ,если они будут бесплатными на протяжении всего срока договора, как у нас.
Юрист помогает с такими вопросами:
выбор формы предприятия для открытия кофейни
просмотр и корректировка договора аренды
проверка права собственности
помощь в оформлении персонала
помощь с налогообложением
протоколы covid и внедрение их в кофейни
консультирование и внедрение HACPP
А дальше по списку идет помощь с:
Выбором локации для кофейни. Мы находим для наших франчайзи лучшие места, анализируем их, просчитываем проходимость и делаем экономические модели под каждое выбранное место. Чтобы знать когда кофейня выйдет на окупаемость и точку безубыточности
Подбором оборудования. Это касается как выбора классического оборудования, так и системы автоматизации франшизы. Например, мы выбрали для работы 2 модели профессиональных кофемашин, которые лучшего всего зарекомендовали себя в работе. Оборудование франчайзи может приобрести в нашем офисе либо же закупить самостоятельно.
Работой с поставщиками. Все поставщики тщательно отобраны и соответствуют высшим нашим стандартам, работаем с каждым не менее 5 лет. Логистика по всей Украине.
Подбором персонала. Проводим собеседование и обучаем франчайзи правильно отбирать кандидатов и калибровать персонал. Обучение сотрудников приходит 3 дня с нашим мастером бариста, который учит правильно готовить напитки и может обучить человека без большого опыта стать хорошим бариста.
Составлением меню. У нас есть несколько форматов меню, которые мы адаптируем под разный пакет франшизы. С доступных позиций в меню: круассаны сладкие и соленые, панини, десерты и хот-доги. Для кофеен с кухней у нас разработаны завтраки, боулы и детское меню.
Еще раз повторюсь, что очень важно, чтобы франчайзер сопровождал вас весь срок договора, не важно это 2 года или 5 лет. Большой плюс — индивидуальный подход. Например, как это делаем мы — помимо стандартных рекомендаций и обучения, делаем гласные и негласные проверки для улучшения качества работы каждой кофейни сети. И уже по результатам таких проверок, даем максимально полезные советы для этой точки.
Владелец франшизы кофеен Stories закрыл все собственные точки
Сеть успела выйти в регионы
Сеть кофеен Stories была основана в Санкт-Петербурге в 2017 году. Ее владелец Иван Квасов впоследствии запустил франшизу.
«До конца 2019 года я ставлю себе цель — открыть еще 40 кофеен в основном в Москве и Санкт-Петербурге — STORIES. А по франшизе на территории России и СНГ — 100 кофеен», — делился Квасов своими планами в январе. На тот момент его сеть насчитывала семь заведений, еще два были в процессе строительства.
Как пишет издание «Своё дело плюс» со ссылкой на разработчика программного обеспечения для ресторанов iiko, к осени в собственности владельца были восемь кофеен в Санкт-Петербурге, еще три открыли его франчайзи в Надыме, Екатеринбурге и Красноярске. Появление брендовой кофейни в Москве анонсировалось с прошлого года.
В сентябре Квасов сообщил, что сеть кофеен останавливает работу «из-за постепенного снижения интереса населения, больших издержек, нехватки финансирования и прочих причин».
Собеседники информационного ресурса «Свое дело плюс» утверждают, что ООО «Консалтинг Общепит» имеет долги перед бариста и менеджерами, а также поставщиками кофе-машин, ингредиентов и it-решений. Контрагенты намерены обратиться в суд. Один из них, предприниматель Алексей Шведкин, говорит о долге компании перед бизнес-центром, в котором было арендовано помещение под одну из точек сети.
При этом ООО, учредителем которого является Иван Квасов, на самом деле называется «Консалдинг Общепит».
Как выяснил BUYBRAND.RU, кофейни по франшизе Stories продолжают работать в Надыме, Екатеринбурге и Красноярске. По словам собственницы кофейни в Екатеринбурге, свое заведение она открыла в апреле, но франчайзер не предоставил всей обещанной ей поддержки. В похожей ситуации оказались и еще несколько партнеров Ивана Квасова. Собеседница BUYBRAND.RU считает, что франчайзер просто кинул своих франчайзи. Сейчас Квасов не выходит на связь с ними.
Читайте подробнее в материале «Заплатили за Stories: истории франчайзи закрывшейся сети кофеен»Идём в общепит: как выбрать франшизу кафе, кофейни или ресторана
Открыть свой ресторан, кафе или кофейню – голубая мечта едва ли не каждого второго начинающего предпринимателя. При этом далеко не все из гастро-стартаперов осознают, насколько этот бизнес сложный, а ниша – конкурентная. Несколько снизить риски можно с помощью франшизы, но для этого нужно качественно провести анализ всех предложений и сделать правильный выбор. О том, на что обращать внимание при покупке франшизы заведения, рассказали известные гастро-предприниматели.
«Слабые проекты долго на рынке не живут»
Алексей Миронов,
основатель сети кофеен Jeffreys
Я советую обратить внимание на три вещи: чем выделяется бренд, реальность цифр по отчётам и CRM и сколько лет на рынке работает франчайзер.
Чем выделяется бренд. Обязательно нужно посмотреть на бизнес с точки зрения потребителя: есть ли конкурентные преимущества у бренда, чем таким он отличается, что потребитель выберет его среди остальных?
Если вы чётко можете ответить на этот вопрос, тогда франшиза стоит внимания. Но если вы не видите явных отличий и вам просто нравятся хорошие условия по самой франшизе, это плохой вариант. Низкий паушальный взнос, бесплатная помощь с открытием или отсутствие роялти не должны стать причиной выбора франшизы.
Если ваш бизнес не будет иметь явных конкурентных преимуществ, появление конкурента под боком, который отберёт у вас существенную часть выручки, — вопрос времени. Конкурентным преимуществом могут быть разные вещи: яркий дизайн, как у Surf Coffee, ценовая политика, как у Cofix, или отточенные бизнес-процессы, как у «Додо Пиццы».
Реальные ли цифры показывает франчайзер. Попросите предоставить доступ к СRМ-системе с отчётами по продажам, чтобы своими глазами увидеть, реальные ли цифры рисует франчайзер. Идеальный пример – «Додо Пицца», которая выкладывает всю отчётность онлайн. Конечно, не все готовы на такую открытость, но если вам категорически не показывают отчёты в CRM — значит, франчайзеру есть что скрывать.
Сколько лет на рынке работает франчайзер. За семь лет во франчайзинговом бизнесе кого я только не встречал — от франшизы уклонения от армии до франшизы кофеен с бариста в бикини, но откровенно слабые проекты без жизнеспособной бизнес-модели долго на рынке не живут.
Инфобизнесмены и откровенные аферисты-мошенники тоже могут быть популярными, но лишь короткий промежуток времени, потом всё встает на свои места. Поэтому важно смотреть, как давно компания находится на рынке и какая у неё динамика развития.
«Мой успех равен успеху моего франчайзи»
Магомед Костоев,
основатель проекта Burger & Pizzoni
В России мало хороших и эффективных гастро-франшиз. Лучшая общепитовская франшиза, на мой взгляд, — «Додо Пицца». В их управляющей компании можно насчитать 120 человек — это люди, которые обслуживают всех франчайзи. И их франчайзи — одни из самых обласканных, хотя, конечно, всегда найдётся недовольный.
Если говорить схематично и грубо, франчайзер — это такая мамочка, а франчайзи — дети, которые всегда плачут. Задача франчайзера — сделать так, чтобы партнёры получали хорошую прибыль. Здесь работает схема «мой успех равен успеху моего франчайзи». Но очень много франшиз появляются в последнее время, у которых вообще непонятно, за что платить.
Хорошая ресторанная франшиза должна включать:
- дизайн-проект;
- помощь в постройке и открытии ресторана;
- обучение персонала;
- меню.
Но франчайзер не обязан всё делать за покупателя, потому что покупка франшизы — это не покупка готового бизнеса и последующий отдых на Бали. Франчайзи сам ищет персонал, помещение; продавец помогает, но пахать придется самому. Реклама, маркетинг тоже на франчайзи.
К сожалению, многие российские потенциальные покупатели франшизы рассматривают покупку с одной целью: купить франшизу, изучить, как там у них, снять вывеску и работать самому. В другой стране за это завели бы уголовное дело, у нас же нет закона о франшизе, только о коммерческой концессии, и владелец франшизы никак не защищён.
«Важно, чтобы у компании были успешные франчайзи»
Андрей Петелин,
директор «Додо Франчайзинг»
Тем, кто выбирает франшизу, я бы посоветовал обратить внимание на четыре момента.
Первое — собственные успешные кафе франчайзера. Если такие кафе есть, я советую прийти в них, изучить работу и процессы, чтобы понять, как строится бизнес и что предстоит реализовать. Нужно представить, что вы прямо сейчас управляете этим кафе и спросить себя: всё ли понятно, всё ли получается или есть какие-то моменты, которые вызывают сомнения?
Второе — есть ли у компании успешные франчайзи. Это важно, потому что действующие франчайзи могут ответить на все вопросы. Пообщайтесь с ними и узнайте:
- каковы плюсы и минусы франшизы;
- каковы финансовые результаты;
- что нравится и не нравится в работе управляющей компании.
Если уже есть примеры франчайзи, которые добились успехов, это подтверждает, что бизнес-модель работает. А вот если таких примеров нет, риск не добиться желаемых результатов возрастает.
Третье — уникальное торговое предложение компании. Ответьте себе на вопрос: если завтра кто-то решит открыть похожую компанию, чем я с этой франшизой буду отличаться, в чём я буду выигрывать? Мы в «Додо» очень четко формируем эти конкурентные преимущества для наших франчайзи:
- полная открытость;
- доступ к финансовой информации;
- удобная информационная система;
- своя розничная сеть;
- успешные партнёры.
Четвёртое — на чём зарабатывает управляющая компания. Часто бывает, что управляющая компания зарабатывает на паушальных взносах и роялти. Ещё бывает, что управляющая компания зарабатывает на поставках продукции франчайзи, обязывая их покупать только свои товары. В таком случае нет защиты от повышения цен, а цены влияют на бизнес-результат.
Идеально, когда управляющая компания работает со своими франчайзи, как с партнёрами: вместе решает общие проблемы и добивается крутых результатов.
Источник: Delo.Modulbank.
Читайте также:
А давай откроем ресторан: что нужно знать, запуская гастростартап.
Семь раз отмерь: как подготовиться к умному запуску гастропроекта.
Приятного аппетита: 12 рекомендаций от практиков ресторанного бизнеса.
biz360
Как приобрести франшизу кофейни: основные нюансы и примеры
Франчайзинг представляет собой особую форму организации бизнеса, при которой компания-владелец торговой марки передает права на ее использование или право на продажу товаров компании. Первая компания называется франчайзер, а вторая – франчайзи. При этом франчайзи обязуется использовать товарный знак или продавать товары компании франчайзера.
То есть компания-франчайзи получает известный торговый знак, проверенные методы ведения бизнеса, полный комплект технологий; при этом она должна заплатить только один раз за покупку франшизы, а также выплачивать ежемесячный взнос.
Главным понятие в системе франчазинговых отношений является франшиза. Франшиза – это полный бизнес-пакет, в котором содержатся все документы по ведению бизнеса и его программное обеспечение. Франшиза позволяет работать купившей права компании по уже проверенным технологиям, что обеспечивает эффективность развития нового бизнеса даже при отсутствии соответствующих навыков у его руководителя.
Сколько стоит франшиза туристического агентства?
Решили открыть ломбард, но не знаете, с чего начать? Предлагаем подробный бизнес-план.
Существует франшиза менеджмента и франшиза трудовой индивидуальной деятельности. Франшиза трудовой деятельности делает вас руководителем компании, она поможет заработать, но не даст скопить состояние. Тогда как франшиза менеджмента позволяет вам стать владельцем бизнеса.
Как открыть кофейню по франшизе?
В настоящее время наблюдается активный рост сети общественного питания. Самый большой прирост можно видеть среди заведений фаст-фуда и кофеен.
При открытии кофейни по любой из франшиз владелец нового места не имеет права на реализацию своих возможностей в интерьере или при составлении меню. Также он не может менять ассортимент продуктов. Все кофейни с одним названием должны иметь практически одинаковый интерьер и аналогичный ассортимент.
При заключении договора франшизы хозяин обязуется приобрести мебель и все оборудование у компании франчайзера. В обязательства франчайзи также входит использование купленного торгового знака и его продвижение. Франчайзи не может менять концепцию интерьера и заниматься активной маркетинговой компанией — все это делает владелец бренда.
В свою очередь, франчайзер обязан, помимо бренда, предоставить франчайзи полный пакет документов на владение бизнесом, то есть саму франшизу. Имея франшизу, даже малоопытный специалист легко сможет сделать бизнес прибыльным и постоянно его развивать. В этом пакете предоставляются все технологии ведения бизнеса, которые обязательно приведут к успеху кофейни.
При открытии кофейни по франшизе вы сможете получить не только права и технологию, необходимые для работы заведения, но и рассчитывать на ежедневную консультацию по работе. Вам также помогут подобрать персонал, обеспечат поставщиками и решат все возникшие рабочие вопросы. Некоторое франчайзеры, которые сотрудничают с банками, даже предоставляют своим франчизи кредиты с малыми процентами. При этом франчизи обязаны ежемесячно выплачивать взносы за консультацию и помощь в работе — роялти.
Как приобрести франшизу «Шоколадницы»?
В данный момент кофейни «Шоколадница» пользуются очень большим спросом. Это одна из наиболее крупных и развитых кофеен в России и странах СНГ. Именно такой динамичный рост популярности «Шоколадницы» является причиной того, что многие начинающие предприниматели стремятся получить франшизу. Сейчас только в Москве и области работает более ста кофеен, причем расположены они в центре в часто посещаемых местах – вокзалы, аэропорты, торговые центры. Активный рост сети кофеен начался в 2006 году, сейчас такие заведения уже есть во всех крупных городах страны.
В концепции такой франшизы особое место занимает интерьер. Ее особенностью является изысканный и одновременно уютный зал, в оформлении которого преобладают теплые оттенки.
В кофейне нет официантов, заказы принимает бариста. Перед кассой расположена огромная витрина с выставленными десертами. В заведении обязательно есть зона для курящих и зона работы легких, в теплое время года работает также летняя веранда. Формат франшизы выполняется в трех видах, площадь помещения не должна быть меньше 50 кв. м. Франшиза предлагается для кофеен в отдельном помещении, в бизнес-центрах или же в формате Шоко-экспресс.
«Шоколадница» славится отличным ассортиментом как кофе, так и чая, а также десертов и других напитков.
Цена франшизы
Стоимость франшизы «Шоколадницы» можно разделить на несколько составляющих:
- Первоначальный взнос – 2 млн. р.
- Инвестиции – минимум 4 млн. р.
- Роялти – 7% от оборота в месяц.
При этом кофейня должна окупиться в период от 18 до 36 месяцев. В сумму инвестиций входит технология ведения бизнеса, поддержка франчизи, концепция заведения, обеспечение поставщиками, предоставление оборудования по низкой цене, ремонт помещения и его оформление, а также обучение и подбор персонала.
Чтобы купить франшизу «Шоколадницы», к потенциальному франчизи выдвигаются такие требования:
- Наличие полной суммы инвестиций и первоначального взноса.
- Активная жизненная позиция.
- Хорошая репутация.
- Опыт в ведении ресторанного бизнеса.
- Обязательное соблюдение всех требований сети кофеен «Шоколадница».
Франшиза венской кофейни «Coffeeshop Company»
Кофейня «Coffeeshop Company» – известный бренд из Вены. Ее особенностью является то, что здесь используется лучшее кофейное оборудование и самые дорогие сорта кофе. Всего в мире 250 кофеен «Coffeeshop Company», 75 из них в России, в крупных городах.
На сегодняшний день франшиза сети кофеен «Coffeeshop Company» считается одной из самой перспективных в стране.
Есть три вида концепции «Coffeeshop Company»:
- Точки продаж, рассчитанные на вынос кофе с собой. Этот формат требует меньше всего вложений и не требует большой площади, обычно располагается в местах с большой проходимостью. Достаточно помещения площадью 15-20 кв. м. Необходима установка водоснабжения и электрической сети.
- Формат кофейни, в которой можно как купить кофе на вынос, так и посидеть внутри. Обычно размещены в бизнес- и торговых центрах. Обслуживание клиентов ведется за столиками или барной стойкой, есть официанты. Минимальная площадь для такой кофейни – 50 м. кв.
- Третий формат – лаундж. Эта концепция рассчитана на употребление кофе внутри, но возможна и продажа с собой. Размещается на улицах города, концепция интерьера более сложная. Минимальная площадь такой кофейни – 120 м. кв.
Первоначальный взнос при покупке франшизы – 28 тысяч евро. Размер инвестиций может составлять минимум 200 тысяч евро, а ежемесячный взнос за поддержку – 6% от месячного оборота. Срок окупаемости франшизы – примерно 2 – 2,5 года.
Преимущества франшизы «Coffeeshop Company»
- Это очень доходный бизнес.
- Множество форматов позволяет выбрать наиболее подходящий, гибкая концепция.
- Известный в Европе бренд.
- Проверенная бизнес-модель обеспечивает очень маленький уровень риска.
- Франчайзер обеспечивает маркетинговую компанию и контроль над работой.
В обязанности франчайзера входит постоянный надзор над реализацией проекта, аудит кофейни, подбор персонала, его обучение и повышение квалификации, маркетинговая поддержка, реклама, анализ рынка, помощь в ремонте и интерьере, выбор цен и разработка ассортимента, а также обеспечение проверенными поставщиками.
Особенности приобретения франшизы «Кофе Хауз»
В России и Украине «Кофе Хауз» является одной из самых крупных сетей кофеен. Возникла она в России в 1999 году. Сейчас есть уже 216 франчизи «Кофе Хауз»: в Украине их 29, все остальные расположены в России.
Формат франшизы может быть либо кофейня в отдельном помещении, либо в помещении торгового или бизнес-центре. К помещению кофейни «Кофе Хауз» выдвигается требование: его площадь не должна быть меньше 60 м. кв.
Преимущества открытия франшизы сети кофеен «Кофе Хауз»
- Это известный бренд, поэтому заведение будет пользоваться спросом.
- Быстрый срок окупаемости при средних инвестициях.
- Постоянная поддержка франчайзера на всех этапах работы.
Стоимость франшизы состоит из первоначального взноса, инвестиций и роялти. Первоначальный взнос насчитывает минимум 3 тысячи долларов, инвестиции – до 8 тысяч долларов. При таких инвестициях заведение окупится всего за год. Размер роялти составляет 5% от месячной выручки.
В первоначальный взнос входят такие услуги:
- Помощь при выборе и ремонте помещения.
- Разработка детального бизнес-плана.
- Разработка дизайна.
- Выбор оборудования и возможность его приобрести здесь же.
- Помощь с поставщиками.
- Помощь с персоналом.
- Обеспечение фирменными технологиями работы.
Поддержка франчайзера включает в себя также проведение исследований рынка, оценку конкуренции в данном месте, рекламные и маркетинговые компании, повышение уровня квалификации персонала и обеспечение руководства всеми технологиями ведения бизнеса на разных этапах работы.
Преимущества франчайзинга кофеен
- Не нужно тратить деньги на раскрутку нового бренда и рекламу.
- Наличие основ ведения такого бизнеса.
- Эффективные технологии работы предоставляются франчайзером, что обеспечивает ваш успех.
- Франшизы ассоциируются у людей с продвинутыми странами, а значит, там клиента встретит хороший сервис. Это является еще одним залогом посещаемости заведения.
- Предприниматель может не беспокоиться – все проблемы, связанные с работой, поможет решить франчайзер.
Как открыть парикмахерскую с нуля? Начните свой бизнес!
Бизнес-план открытия аптеки.
Франчайзинг в сфере фаст-фуда: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/franshizyi/biznes-v-arendu-na-primere-franshiz-makdonaldsa-stardoksa-burgerkinga-kfc.html
Однако такой бизнес не позволяет реализовать свои творческие способности и стать самостоятельным предпринимателем. Еще один недостаток – необходимость платить роялти. Тем не менее можно сказать, что купить франшизу кофейни – отличный старт своего бизнеса.
Похожие статьи
Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.
Будем очень благодарны, если поставите «Лайк» ниже. Спасибо!
Получайте обновления прямо на вашу почту:
Как выбрать франшизу: советы от основателя сети кофеен
Филипп Лейтес
Едва ли не каждый предприниматель, обладающий свободным капиталом, задумывался о покупке бизнеса по франшизе. По подсчётам Franshiza.ru, проведённым в 2017 году, в России работает 1 470 франчайзеров (продавцов франшиз). Есть из чего выбрать.
Однако высокая конкуренция приводит к появлению недобросовестных франчайзеров. При том, что из 1 470 компаний на рынке ведут активную деятельность не более 700: кто-то не справляется с темпами роста, а кто-то просто запускает на рынок неработающую модель, и покупатель франшизы становится жертвой.
К чему же должен быть готов начинающий предприниматель и как определить, с каким франчайзером ему стоит работать, а с каким — нет? Попробуем разобраться.
1. Выясните, какую именно франшизу вы покупаете
Для начала надо понимать, что франчайзинг — это когда одна сторона (владелец бизнеса — франчайзер) передаёт другой стороне (покупателю франшизы — франчайзи) право вести определённый вид бизнеса, используя разработанную бизнес-модель. Фактически вам продают экспертизу и инструменты реализации уже работающей и приносящей прибыль модели.
Международная ассоциация франчайзинга США (IFA) выделяет три направления бизнес-франчайзинга.
Франшиза на торговую марку
Франчайзи получает право только на использование торгового имени. Например, бренд «Маша и Медведь» из мультфильма перерос во франшизу всевозможных товаров для детей — всего более 600 видов, от раскрасок до посуды.
Франшиза на дистрибуцию
Франчайзи получает права на продажу специфического или локализованного продукта франчайзера. Например, это продажа на новых рынках (Coca-Cola, Chevrolet) или расширение сети локальной дистрибуции, где франчайзи становится новой точкой сбыта (сеть магазинов «Чебаркульская птица»).
«Чистая» франшиза
Франчайзи предоставляется бизнес полного цикла (включая лицензию, физическое производство, экспертизу по работе, маркетинговую стратегию, процесс контроля качества и прочее). Чаще всего такие виды франшиз применяются в ресторанном бизнесе (McDonald’s, Starbucks и другие).
В первых двух вариантах покупка франшизы подразумевает непосредственное участие франчайзера в процессе выхода на рынок и развития — именно ему принадлежит бренд (или образ, или персонаж).
«Чистая» франшиза в том числе предполагает модель, когда головная компания, передавая франчайзи свой опыт и франчайзи-бук (свод правил по запуску и работе), предоставляет ему относительную свободу действий. В большинстве сетевых кофеен франчайзи могут сами выбирать около 5–10% сопутствующего меню — шоколадные батончики, мюсли и так далее. Правда, есть и обратный вариант. Например, McDonald’s жёстко регулирует все процессы: от размещения (только премиальная недвижимость и лучшее расположение) до меню (франчайзи не имеет права добавлять свои позиции).
2. Проверьте своего франчайзера
После того как вы разобрались, что такое франшиза и какой она бывает, самое время задуматься о том, как проверить франчайзера на добросовестность.
Хорошему франчайзеру нечего скрывать от потенциального партнёра.
Показатели сети и отдельно взятых точек — лучшая реклама для него. Другое дело, если показатели успеха бизнеса завышены.
Не стесняйтесь проверять франчайзера. Например, на сайте ФНС можно посмотреть все данные о юридическом лице: кто учредитель компании и какой уставной капитал, узнать дату регистрации и прочее. Есть различные базы (мне нравится «Контур. Фокус»), где можно посмотреть финансовые показатели юридического лица по налоговой отчётности.
3. Пообщайтесь с действующими франчайзи
Следующий этап подтверждения благонадёжности франчайзера — поговорить с его действующими франчайзи. Они уже прошли путь, который вас ждёт, знают о многих подводных камнях, могут рассказать о прибыльности своего бизнеса и о том, чего ожидать от работы с франчайзером.
Для головной компании не должно быть проблемой передать вам контакты франчайзи. А вот если франчайзер по какой-то причине не может познакомить вас, то это повод задуматься — стоит ли работать с такой непрозрачной компанией.
Если вы убедились в том, что начинаете работать с добропорядочным франчайзером, то двигаемся дальше.
4. Выясните, есть ли собственный бизнес у франчайзера
Встречаются такие случаи, когда головная компания продаёт франшизу, но не ведёт собственный бизнес. Фактически это означает, что франчайзер учит других вести дела, хотя нет подтверждения, что он умеет это делать сам.
Компания не может продавать экспертизу по запуску бизнеса, если у неё нет в этом актуального опыта.
Экспертиза в любой быстрорастущей нише становится устаревшей в течение года-двух, а то и быстрее. Нельзя научить другого, как открыть кофейню, если ты сам этого не делал (или делал когда-то давно). Даже мировые лидеры рынка — Starbucks и Costa Coffee — регулярно открывают собственные кофейни, чтобы следить за рынком изнутри.
5. Узнайте, кто управляет франчайзинговой сетью
В подавляющем большинстве случаев головная компания сама занимается управлением франчайзинговой сетью. Однако есть некоторые функции, которые она может отдать на аутсорс, — например, поиск и привлечение новых франчайзи. Этим занимаются трейдерские компании, которые также разрабатывают сами предложения.
Структура работы управляющей компании с франшизами должна выглядеть так:
- Работа с потенциальными франчайзи (после первоначального ознакомления).
- Работа с подписанными франчайзи (на стадии запуска).
- Работа с действующими франчайзи (по нашему опыту, ближе к 6–8 месяцу работы, когда партнёры выходят на точку окупаемости).
Все процессы взаимодействия с франчайзи после их ознакомления с предложением франчайзер должен вести сам, а не через аутсорсеров. Только франчайзер обладает экспертизой, как действовать в той или иной ситуации при запуске или развитии проекта.
Если у управляющего нет чёткой структуры отдела франчайзинга, то значит, и в работе с вами не будет никакой структуры.
Вывод
У вас с франчайзером есть большая общая задача — получать прибыль. Он не станет работать за вас, но чётко объяснит, что нужно делать для того, чтобы его бизнес-модель приносила прибыль.
На рынке франшиз высокое предложение, поэтому для предпринимателя важны не только бизнес-показатели, но и философия головной компании: в идеале стоит найти не просто франчайзера, а единомышленника. Ведь, как известно, если бизнес не доставляет удовольствия, его не стоит запускать.
Читайте также
Франчайзинг » Кофейня
Франчайзинг
Франшиза «Центральная кофейня».
Франчайзинг — это форма отношений между компаниями, при которых одна сторона, продавец франшизы, разрешает использовать своё имя и производственные методы другой стороне, покупателю франшизы, которая обязуется заниматься бизнесом в соответствии с условиями контракта. Продавец франшизы предоставляет покупателю фирменное название, обучение, информацию о поставщиках, продавцах оборудования, стратегиях маркетинга и методах работы, которые помогут покупателю франшизы добиться успеха в бизнесе. Покупатель франшизы оплачивает первоначальный взнос и выплачивает регулярные отчисления (роялти).
Франшиза «Центральная кофейня» позволяет покупателю создать кофейню, идентичную тем кофейням, которыми владеет компания. Это кофейни высокого класса, где подается элитный кофе и предлагается широкий выбор блюд и других напитков. Очень важное значение в кофейне имеет атмосфера, ведь кофейня это одновременно место для встречи с друзьями и место, где можно провести время наедине с книгой. Здесь можно подолгу сидеть с ноутбуком и чашкой кофе, а можно проводить быстрые деловые встречи. Создать неповторимую атмосферу уютной кофейни вам помогут квалифицированные специалисты нашей компании.
При покупке франшизы «Центральная кофейня» между сторонами подписывается контракт, который устанавливает срок владения франшизой. После истечения контракта имеется возможность его продления.
Франчайзинговые планы
«Центральная кофейня» — уникальное сочетание мировой кофейной культуры и российских условий. Большой опыт работы и собственное кондитерское производство позволяют нам предлагать продукты высочайшего класса. Доступная цена и выгодные условия сотрудничества делают франшизу «Центральная кофейня» особенно привлекательным и доходным бизнесом.
Наша концепция:
Мы создаем и внедряем высокие стандарты в сфере общественного питания. Наша задача – задавать моду во всей этой индустрии, заставить всех остальных равняться на нас. Наши заведения являются «островками» радости, вдохновения и классного настроения. Приходя к нам, Гости уходят в приподнятом настроении, способные решать любые стоящие перед ними задачи. И чем больше у нас будет таких заведений, тем большее количество людей мы сможем осчастливить, а значит, сделать целый мир радостнее, позитивнее и добрее!
Таким образом, концепция наших кофеен очень проста:
МЫ СОЗДАЕМ НАСТРОЕНИЕ!
МЫ ВДОХНОВЛЯЕМ!
МЫ СТРЕМИТЕЛЬНО РАСТЕМ, ЧТОБЫ В МИРЕ СТАЛО БОЛЬШЕ «ОСТРОВКОВ» РАДОСТИ!
И ЭТИМ МЫ ДЕЛАЕМ ЭТОТ МИР РАДОСТНЕЕ, ПОЗИТИВНЕЕ, ДОБРЕЕ
Преимущества ведения бизнеса по франшизе «Центральная кофейня»:
Использование проверенной бизнес — системы.
Прежде чем предлагать свою франшизу на рынке, мы «довели до ума» свой бизнес, отработали все бизнес-процессы и доказали эффективность своего бизнеса. Более того, «Центральная кофейня» имеет «флагманское» предприятие, на основании которого и происходит клонирование бизнеса. Поэтому, приобретая франшизу «Центральная кофейня» , Вы приобретает уже проверенную и отработанную бизнес-модель, которая доказала свою эффективность.
Возможность открытия собственного дела.
Несмотря на то, что «Центральная кофейня» имеет определённую степень контроля над франчайзи, которая направлена в основном на повышение эффективности деятельности Вашего предприятия путём выявления возможных проблем на стадии их зарождения, франчайзи сохраняет экономическую и юридическую самостоятельность.
Возможность снижения рисков.
Открывая партнёрское предприятие, Вы становитесь частью «семьи», то есть «Центральная кофейня» не оставляет партнёров один на один с множеством проблем и рисков начинающего бизнеса, в отличие от ситуации открывающегося независимого предприятия.
Обеспечение удачного выхода на рынок.
Услуги, которые предлагает «Центральная кофейня», востребованы на рынке, что подтверждает динамика роста числа кофеен. Более того, с июня 2012г. успешно функционирует франчайзинговое предприятие в г.Белогорск Амурской области. Поэтому, начиная свою деятельность под брендом «Центральная кофейня», Вы к началу открытия своего предприятия имеете круг лояльных к бренду потребителей.
Минимальные затраты на рекламу и маркетинг.
В связи с тем, что франчайзи начинает вести свою деятельность как часть известной сети, его затраты на первоначальную рекламу сводятся к обеспечению рекламы открытия франчайзингового предприятия на локальном рынке. Также дело обстоит и с текущей рекламой, которая направлена на «раскрутку» вашего заведения в данном конкретном регионе. Все рекламные и маркетинговые программы уже разработаны, и затраты на их реализацию минимизируются.
Получение доступа к базе знаний «Центральная кофейня».
«Центральная кофейня», предоставляя партнёрам свою бизнес-систему, передаёт не только отлаженный механизм, но и «инструкцию» по её эффективному использованию. «Центральная кофейня» обучает своих партнёров тому, как нужно эффективно строить бизнес, учитывая все его специфические особенности.
Гарантированная система поставок.
Так как франчайзинг для «Центральная кофейня» является приоритетным направлением деятельности, и партнёры-франчайзи имеют самые лучшие условия, «Центральная кофейня» стремится обеспечить данное направление наибольшими ресурсами, в том числе это касается и вопросов поставок.
Предоставление обучения.
Основные требования для франчайзи:
- не допускается на месте кофейни- франшизы размещение организации и осуществление иной предпринимательской деятельности, не связанной с использованием товарного знака «Центральная кофейня», без согласования
- в кофейнях – франшизах должно использоваться оборудование, посуда, одноразовые аксессуары, поставленные исключительно головной компанией или рекомендованные ею, либо закупаемые у поставщика, рекомендованного головной компанией
- оформление внешнего и внутреннего дизайна должно соответствовать принятым нормам
- внесение изменений в меню и в рецептуру приготовления разрешается только после согласования
- место размещения кофейни определяется головной компанией и на её усмотрение
- все сотрудники новой кофейни должны пройти курс обучения
- открытие кофейни должно произойти не позднее, чем через 12 месяцев со дня подписания договора
- франчайзи обязан предоставлять доступ к ежедневным отчетам о выручке, а также ежемесячный и ежегодный бухгалтерский баланс и финансовый отчет
- в случае принятия головной компанией решения об изменении концепции дизайна кофеен под товарным знаком «Центральная кофейня» франчайзи на основе соответствующих указаний также вносят требуемые изменения в дизайн.
История развития кофеен:
13 мая 2009г. | Первая кофейня: г. Благовещенск, ул. Ленина 115 |
23 мая 2011г. | Вторая кофейня: г. Благовещенск , ул. Ленина 136 |
29 мая 2011г. | Третья кофейня: г. Благовещенск, ул. Зейская 171/179 |
5 июня 2012г. | Открытие кофейни в г. Белогорск по франчайзинговому проекту |
Контакты:
Тюрина Ирина Валерьевна
Телефон: 8 (914) 556-28-82
E-mail: [email protected]
Подборка франшиз кофеен
07.09.2018
Франшизы кофеен из каталога «Франчай» http://franchay.ru
Скоро наступят холодные осенние дни и люди будут чаще посещать кофейни, либо брать кофе с собой и гулять, укутавшись в теплые шарфы (надеемся, не слишком ванильно?). Поэтому давайте рассмотрим франшизы кофеен.
1. Франшиза «МаксиМ. Сеть кофеен»
Сеть кофеен «МаксиМ» входит в состав Ресторанного холдинга «МаксиМ», созданного в 1992 году. Первая кофейня «МаксиМ» появилась в 2002 году, а с 2012 года сеть вышла на региональный уровень с предложением франчайзинга. В сеть входят семь кофеен «МаксиМ» в Тюмени и кофейня в Ялуторовске.
Ссылка: http://maksim.franchay.ru/
2. Франшиза «Шоколадница»
Успешный опыт в сфере ресторанного бизнеса позволил сети уже 2010 году начать сотрудничество с партнерами по системе франчайзинга. В ближайших планах сети — интенсивное развитие в регионах и новая эффективная стратегия по продвижению франшизы. Для своих партнеров бренд представляет полную поддержку, позволяющую успешно начать надежный и стабильный бизнес.
Ссылка: http://shokoladnitsa.franchay.ru/
3. Франшиза «Dunkin’ Donuts»
Dunkin’ Donuts — крупнейшая в мире сеть кофеен, которая всегда готова предложить своим гостям кофе, шоколадные напитки Данкачино, свежайшую выпечку, знаменитые ДОНАТЫ, маффины и многое другое.
Ссылка: http://dunkin-donuts.franchay.ru/
4. Франшиза «Питькофе»
«Питькофе» — это успешный бизнес по организации предприятия общественного питания в формате современной кофейни, предлагающей помимо кофейных напитков и десертов полноправное питание. Активная позиция на рынке кофейных заведений, позволяет стимулировать интерес постоянных и новых клиентов, а также строить успешный, хорошо отлаженный бизнес.
Ссылка: http://pitkofe.franchay.ru/
5. Франшиза «Гурме»
Уникальной особенностью и основополагающей идеей кофеен «ГУРМЕ» является технология обжарки зелёного кофе для получения свежего и ароматного кофе.
Франчайзинг кофейни по программе Кофейного Дома Гурме предоставляет инвестору возможность с минимальными рисками начать свое дело в индустрии общественного питания, став владельцем кофейного бизнеса.
Ссылка: http://gurme.franchay.ru/
14 лучших франчайзинговых возможностей кофейни
Если вы хотите создать франшизу, франшиза кофейни может показаться привлекательной. В 2019 году кофейная промышленность принесла доход более 80 миллионов долларов. Американцы одержимы кофе, и многие не могут начать свой день без сильной порции кофеина.
Но есть много франчайзинговых кафе. Какой ты выберешь? Какая кофейня лучше всего подходит для вашего бизнеса и вашего местоположения? Ниже мы собрали лучшие франшизы кофеен, а также культуру бренда и различные сборы за франшизу.
1. Кофе Aroma Joe’s
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 256 500 до 702 000 долларов.
Роялти: текущие роялти в размере 8%, гонорары за рекламу в размере 4,5%.
Aroma Joe’s Coffee была основана двумя наборами братьев в 2000 году. Если вы живете в Мэне, Нью-Гэмпшире, Флориде, Массачусетсе, Пенсильвании или Вермонте, возможно, стоит подумать о Aroma Joe’s Coffee для вашего следующего кафе. франчайзинговое предприятие.
Aroma Joe’s стремится уменьшить воздействие на окружающую среду.Он предлагает услуги в специализированных магазинах и магазинах площадью от 50 до 1200 квадратных футов. Эта небольшая витрина также является преимуществом, которое помогает снизить затраты на недвижимость. Для тех, кто впервые получает франшизу с Aroma Joe, вы должны заплатить 15 000 долларов США за первоначальную франшизу. Компания предлагает скидки для ветеранов. Для начала вам также потребуется от 50 000 до 70 000 долларов ликвидного капитала.
2. Гавайский кофе и смузи Maui Wowi
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 63 900 до 554 000 долларов.
Срок действия договора: 10 лет.
Компания Maui Wowi была основана Джеффом и Джилл Саммерхейс в 1982 году и отошла от уютной атмосферы кафе. Скорее, Maui Wowi предлагает непринужденную, ориентированную на Охану среду с ее тропическим брендом.
Эта семейная культура распространяется и на франчайзинговую сеть, и в одном из отзывов говорится, что Maui Wowi «представляет собой систему сотрудничества с искренним чувством помощи друг другу в росте, процветании и успехе.”
Чтобы присоединиться к франчайзинговой сети, Maui Wowi взимает комиссию за франшизу в размере 30 000 долларов и рекомендует иметь ликвидные активы на сумму не менее 40 000–50 000 долларов. Для получения дополнительных запросов посетите веб-сайт, чтобы заполнить форму запроса.
3. Dunkin ’(ранее Dunkin’ Donuts)
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 395 500 до 1 597 200 долларов.
Роялти: текущие роялти в размере 5,9%, гонорары за рекламу 5%.
Срок действия договора: 20 лет.
Комиссия за франшизу: от 40 000 до 90 000 долларов.
С января 2019 года Dunkin ’Donuts официально изменила свое название на Dunkin’, чтобы согласовать свой бренд с популярными напитками с кофеином.
Dunkin ’была основана в 1948 году Уильямом Розенбергом, и с тех пор количество франшиз резко возросло. По состоянию на 2018 год в США насчитывается более 9000 точек.
Чтобы присоединиться к франчайзинговой сети Dunkin, у вас должно быть не менее 250 000 долларов в ликвидных активах. Плата за франшизу варьируется в зависимости от штата, и вам необходимо напрямую связаться с командой, чтобы подтвердить.
4. Кофейное зерно и чайный лист
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 183 250 до 615 500 долларов.
Срок действия договора: 10 лет.
Основанная в 1963 году Хербом Хайманом, компания The Coffee Bean and Tea Leaf гордится тем, что продает только высококачественный кофе. На веб-сайте описывается, как кофейные зерна поступают от «вершины горы к столешнице» с использованием 1% лучших зерен арабики, произрастающих в Восточной Африке, Латинской Америке и Тихоокеанском регионе.
В Калифорнии компания расширилась до более чем 1200 магазинов по всему миру. Вы найдете магазины в аэропортах, университетских городках и на военных базах. На веб-сайте компании не указаны минимальные требования к ликвидным активам, но рекомендуется заполнить форму для запроса.
5. Scooter’s Coffee
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 331 000 до 638 000 долларов.
Роялти: текущие роялти в размере 6%, гонорары за рекламу в размере 2%.
Срок действия договора: 10 лет.
Проходные кофейные киоски облегчают американцам захват кофе в дороге и при этом заставляют его работать вовремя. Scooter’s Coffee воплощает это в реальность, открывая множество кофейных киосков по всей стране.
Scooter’s Coffee заявляет, что предлагает своим клиентам кофе из ответственных источников — все в магазинах общей площадью 550 квадратных футов. Компания Scooter’s Coffee, основанная в 1998 году и имеющая представительства в более чем 25 штатах, ищет предпринимателей для открытия и ведения собственных кофейных киосков.
Чтобы открыть заведение Scooter’s Coffee, вам необходимо заплатить франшизу в размере 40 000 долларов и иметь как минимум 100 000 долларов ликвидного капитала. Вы можете отправить форму запроса на веб-сайте, чтобы связаться с командой франчайзинга.
6. Cafe2U
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 109 146 до 154 621 долларов.
Роялти: 175 долларов в неделю.
Срок действия договора: 10 лет.
Если вы ищете инновационную франшизу для кафе, возможно, стоит подумать о Cafe2U.Cafe2U — одна из крупнейших в мире мобильных кофейных компаний. Правильно, Cafe2U — это кофе на колесах.
Ориентируясь в основном на предприятия и специальные мероприятия, Cafe2U обслуживает клиентов из фургона, укомплектованного бариста.
Первоначальный сбор за франшизу составляет 25 000 долларов США, и покрывает фургон Ford Transit Connect, который доставляет кофе напрямую вашим клиентам. Посетите веб-сайт, чтобы запросить дополнительную информацию.
7. Biggby Coffee
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 186 850 до 369 100 долларов.
Роялти: текущие роялти в размере 6%, гонорары за рекламу в размере 3%.
Срок действия договора: 10 лет.
Biggby Coffee была основана в 1995 году и к 2019 году расширилась до более чем 200 мест по всей стране. Эта кофейная франшиза ищет людей для открытия и управления магазинами в Мичигане, Флориде, Иллинойсе, Кентукки, Огайо, Южной Каролине, Техасе. и Висконсин. Если вы хотите принести Biggby Coffee своему сообществу, зайдите на их веб-сайт, чтобы связаться с ними.
Biggby Coffee также снизила комиссию за франшизу на 50% до 15 000 долларов, чтобы снизить начальные затраты и побудить предпринимателей начать свою собственную кофейную франшизу под брендом Biggby Coffee.
8. Dunn Brothers Coffee
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 385 200 до 609 600 долларов.
Роялти: постоянный гонорар в размере 5%, гонорар за рекламу в размере 3%.
Dunn Brothers Coffee обжаривает кофе прямо на глазах у покупателей.Как и во многих кофейнях, в Dunn Brothers Coffee также можно приобрести выпечку и выпечку.
Входной барьер для открытия собственного кофе Dunn Brothers Coffee довольно высок. Помимо платы за франшизу в размере 37 500 долларов, все соискатели франшизы должны иметь 100 000 долларов в виде ликвидных активов и 500 000 долларов собственного капитала.
Dunn Brothers Coffee предлагает своим франчайзи всестороннюю поддержку. Компания поможет вам составить бизнес-план и получить франшизное финансирование. Если вы хотите присоединиться к франшизе Dunn Brothers Coffee, заполните форму на веб-сайте.
9. Coffee Beanery
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 185 000 до 472 500 долларов.
Роялти: постоянный гонорар в размере 4%, гонорар за рекламу в размере 2%.
Срок действия договора: 10 лет.
Coffee Beanery была основана мужем и женой в 1976 году. Эта франчайзинговая кофейня, зародившаяся в Дирборне, штат Мичиган, была одной из первых, предлагающих специальный кофе в этом районе. Сегодня он предлагает кофе, чай, а теперь и пакеты со специальными кофейными смесями, которые клиенты могут забрать домой.
Coffee Beanery насчитывает около 100 заведений, большинство из которых расположены на восточном побережье. Первоначальная плата за франшизу для открытия кофейни составляет 15000 долларов.
10. Кафе Барбера
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 187 000 до 305 000 долларов.
Роялти: 6% от валового дохода, полученного от операций на предыдущей неделе, комиссия фонда маркетинга и технологий в размере 350 долларов в месяц, 500 долларов каждый месяц или 1% от вашего валового дохода каждый месяц, в зависимости от того, какая сумма меньше, на расходы на местную рекламу.
Срок действия договора: 10 лет.
Если вы хотите работать под семейным брендом с обширной историей, подумайте о Cafe Barbera. Эта кофейная франшиза работает с 1870 года. Верно, этому бренду более века. В кафе Barbera подают настоящий кофе итальянской обжарки.
Cafe Barbera открыло свои двери для франчайзинга совсем недавно, в 2004 году, и с тех пор расширилось до Канады и Мексики. Первоначальный сбор за франчайзинг составляет 35 000 долларов США при общем объеме инвестиций от 187 000 до 305 000 долларов США.
11. The Human Bean
Общие первоначальные инвестиции: от 211 625 до 738 375 долларов.
Что отличает Human Bean от других франшиз кофейни, так это то, что он не взимает роялти или маркетинговые сборы в зависимости от процента от ваших продаж. Скорее, его доход в основном формируется за счет продажи кофе и других принадлежностей.
Магазины сосредоточены на Западном побережье, многие из них находятся в Калифорнии и Орегоне. Благодаря двусторонним расположениям проезжей части The Human Bean позволяет водителям взять кофе и уехать.
12. PJ’S Coffee
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 168 900 до 566 000 долларов.
Роялти: еженедельная плата не указана.
Срок действия договора: 10 лет.
PJ’s Coffee может похвастаться 100% кофе арабики, полученным из Finca Terrerito или Agua Fresca. Эта кофейная сеть, зародившаяся в Новом Орлеане, распространилась на другие государства и даже во Вьетнам и Кувейт.
Система поддержки франшизы PJ’s Coffee поможет вам с оценкой объекта, проектированием и строительством, и даже с обучением и обучением.Эта поддержка может быть особенно полезна для начинающих франчайзи, которым требуется дополнительная помощь. Плата за франшизу составляет 35000 долларов США за одну единицу, но для возможностей работы с несколькими единицами доступны скидки.
13. Бриошь Дори
Общая сумма первоначальных инвестиций: 250 000 долларов и выше.
Если вас интересует брендинг в парижском стиле, то стоит подумать о Brioche Doree. Brioche Doree больше склоняется к кафе-пекарне, чем к кофейне, где подают кофе и выпечку во французском стиле.Brioche Doree была основана в 1976 году, но начала работать по франшизе в 2013 году.
Если вы заинтересованы в том, чтобы стать партнером по франшизе Brioche Doree, посетите веб-сайт, чтобы получить информацию об общих первоначальных инвестициях и стоимости франшизы.
14. Xpresso Delight
Общая сумма первоначальных инвестиций: от 84 500 до 107 000 долларов.
Роялти: текущие роялти в размере 0,11–0,15 доллара за чашку, роялти за рекламу от 1 до 3%.
Зачем продавать кофе, если можно продавать кофейную систему? Именно это и делает Xpresso Delight, используя модель «кофе как услуга» в качестве уникального торгового аргумента.Xpresso Delight доставляет кофе предприятиям через автоматизированную систему приготовления кофе эспрессо.
Как участник данной франшизы, вы организуете доставку и установку кофейных систем. Для регулярного обслуживания вы также должны проводить чистку кофемашин не реже одного раза в неделю. Первоначальный взнос за присоединение к этой франшизе составляет 37 500 долларов США. Вы можете посетить веб-сайт для получения дополнительной информации об этой уникальной кофейной франшизе.
А что насчет Starbucks?
Вы, вероятно, просматриваете этот список франшиз кофеен и думаете, что мы пропустили один большой.
Вас может удивить, что Starbucks — это не франшиза кофейни. Starbucks хотела сохранить свою корпоративную культуру, которая потенциально может быть запутана через франчайзинговую сеть. По этой причине вы не можете купить франшизу Starbucks. Компании принадлежат все магазины Starbucks в США.
Чистая прибыль
Если вы давно мечтали открыть кофейню, но не хотите брать на себя риск создания бренда с нуля, франшиза может быть хорошим решением.Хотя у франчайзинга есть как преимущества, так и недостатки, один из самых больших плюсов — это работа в рамках устоявшейся — и успешной — торговой марки и бизнес-модели.
Если вы хотите открыть собственную франшизу кофейни, этот список дает вам надежные варианты выбора. Выбор правильного местоположения, культуры бренда и бизнес-плана для вашего собственного магазина имеет решающее значение для вашего предпринимательского успеха.
Почему франшиза кофеен превосходит все другие типы франшиз на кофе
Около 64% U.S. потребителей, пьющих кофе ежедневно (NCA Trends 2018), неудивительно, что люди (особенно любители кофе), заинтересованные в инвестировании во франшизу, будут естественно привлечены возможностью покупки кофейной франшизы.
Несмотря на высокую вероятность успеха в кофейном бизнесе в США, крайне важно, чтобы вы ознакомились с достоинствами и недостатками всех доступных вариантов, чтобы вы могли сделать осознанный выбор.
Итак, для тех, кто заинтересован в покупке кофейной франшизы, давайте подробно рассмотрим все различные варианты, одновременно сравнивая их до основных причин, по которым инвестирование во франшизу кофейни является лучшим вариантом для потенциальных инвесторов.
Кофейня
Типичные кофейни — это те, в которых обычно продаются продукты питания и капельный кофе, а также предлагается кофе без кофеина.
Большинство типичных кофеен приветствуют возможность пребывания гостей в течение длительного периода времени.
В этих магазинах также могут быть кофемашины эспрессо, но напитки эспрессо — это не то, на чем они специализируются. Основное внимание уделяется только блюдам в меню и предлагаемому кофе.
Вышеупомянутый аспект может оказаться большим недостатком, поскольку популярность специального кофе и напитков эспрессо в США находится на рекордно высоком уровне.С. и в ближайшее время будет только увеличиваться.
Двигаемся дальше… когда дело доходит до открытия кофейни, вам нужно будет арендовать торговое помещение определенного типа, тщательно продумывая местоположение (потребуется видимое место с хорошим дневным движением).
Наряду с этим вам необходимо будет нанять сотрудников, которые станут бариста для вашего бизнеса.
Принимая во внимание все вышеперечисленное, инвестирование в типичную кофейню может стоить дороже, чем многие другие типы кофейных франшиз, обсуждаемых ниже, и не даст вам наилучших шансов на успех из-за отсутствия специального кофе и напитков эспрессо в меню.
Кафе
Кафе — это, по сути, гибрид концепций кофейни и кофейни.
Обычно они предлагают меню на обед и ужин, а также кофе, эспрессо и чай.
Меню простое, и есть хороший баланс между предлагаемыми кофейными напитками и блюдами.
Кафе уделяют особое внимание качественному кофе и еде, создавая гостеприимную атмосферу для своих гостей.
Кафе ближе к ресторану с полным спектром услуг и, следовательно, может потребоваться лицензия как таковая.
Кафеобладают почти всеми достоинствами кофейни, но с учетом того факта, что вам придется создать полноценный ресторанный стартап. Кафе, несомненно, является самой дорогой концепцией кофе и, несомненно, потребует огромных инвестиций вначале.
Кофейня
Далее идут кофейни, которые совершенно не похожи на кофейни, кофейни и кафе.
Кофейни более высококлассные, и их основной упор делается на то, чтобы подавать своим гостям домашний кофе и эспрессо.
Эти бары обычно также предлагают наряду с кофейными напитками хлебобулочные изделия, такие как печенье, кексы и пирожные.
Они предлагают очень ограниченное количество сидячих мест, поскольку они ожидают, что их клиенты будут стоять в баре, пить и уходить.
Принимая во внимание нехватку сидячих мест и удобство предложения, чтобы кофе-бары преуспели, установка их в местах с высокой посещаемостью, таких как торговые центры, вокзалы, автобусные станции и т. Д., Является абсолютной необходимостью.
Это означает для начала чрезвычайно высокую стоимость аренды, за которой следует огромное давление, связанное с балансированием бухгалтерских книг.
Кофейные фургоны, грузовики и тележки
Мобильные кофейные предприятия, такие как кофейные фургоны, грузовики и тележки, обычно требуют более низких начальных затрат по сравнению с другими концепциями кофе, а также предлагают владельцам гибкость.
Эти кофейные предприятия, как правило, специализируются на сваренном кофе и готовых хлебобулочных изделиях, таких как выпечка и т. Д., И их обычно можно увидеть в лучших местах, таких как автобусные станции, вокзалы и т. Д., Или на таких мероприятиях, как фестивали и ярмарки.
Несмотря на то, что вам не нужно беспокоиться об аренде помещения или найме сотрудников, есть ряд минусов в отношении работы с мобильной кофейной франшизой.
Начнем с того, что вам, возможно, придется столкнуться с острой конкуренцией в лучших местах со стороны других мобильных кофейных и продуктовых франшиз, популярных местных кофейных франшиз в этом районе, а также со стороны ваших коллег-франчайзи из-за отсутствия территориальных прав.
Помимо навыков в области создания кофе, вам также необходимо будет узнать, как предложить что-то новое и лучшее по сравнению с вашими конкурирующими мобильными франшизами по продаже кофе и еды. Еще один недостаток — отсутствие сидячих мест для посетителей.
Розничные кофейни
Следующая кофейная концепция — это розничные кофейни.
Вместо того, чтобы подавать клиентам готовый к употреблению кофе, розничные кофейни предоставляют людям все необходимое, чтобы приготовить себе чашку кофе дома.
Розничные кофейни обычно занимаются продажей кофе в зернах и кофейного оборудования, такого как кружки, специальные кофейные изделия, френч-прессы и т. Д., Клиентам.
В современном мире удобство стало для людей королем — доля людей, которые варит кофе дома, неуклонно сокращается, а количество людей, которые побалуют себя чашечкой качественного кофе в специализированных кофейнях, чрезвычайно увеличивается.
Таким образом, в текущем сценарии нет больших возможностей для хорошего количества ежедневных продаж в розничной кофейне.
Проще говоря, вероятность получить существенную прибыль от розничной кофейни очень мала.
Ростеры
Обжарщики обычно обжаривают зеленые кофейные зерна на месте и продают их покупателям.
Опять же, есть приличное количество льгот в отношении того, чтобы стать обжарщиком, но обязательно скажу, что этот кофейный бизнес никогда не предоставит вам такую прибыль, которую вы можете получить с кофейней / кофейней.
Поэтому вместо того, чтобы вкладывать в это свои деньги, рекомендуется тщательно изучить другие концепции кофе и инвестировать в одну из них.
Кофейни Drive-Thru
КафеDrive-thru имеют потенциал для ведения хорошего бизнеса в правильных местах — в идеале на оживленной пригородной дороге с большим количеством людей, идущих на работу.
Стоимость кофейной франшизы сравнительно невысока, и это более дешевая альтернатива многим другим кофейным концепциям.
Для успеха drive-thrus самым большим требованием будет обучение людей, чтобы они стали квалифицированными бариста с высокой скоростью обслуживания.
Основным недостатком вложения средств в проезд на автомобиле является тот факт, что большинство любителей кофе предпочитают наслаждаться любимым кофейным напитком, отдыхая на диване или стуле, не беспокоясь ни о чем другом — не говоря уже о том, чтобы водить машину.
Таким образом, несмотря на все достоинства кофейной франшизы, она никогда не превзойдет удобство, предоставляемое другими кофейными концепциями, такими как кофейня, кофейня и т. Д., И вряд ли продолжит приносить такую же прибыль. как эти понятия.
Кофейня
Концепция кофе, которая в первую очередь приходит в голову большинству людей, когда думает о создании собственного кофейного бизнеса, — это кофейня.
Это такое место, которое стало популярным благодаря американскому ситкому «Друзья», где главные герои расслаблялись на уютных диванах и креслах, общаясь и наслаждаясь кофе.
Главный аспект кофейни — это уютная атмосфера с диванами, креслами и другими местами для отдыха.
По сути, кофейни — это уютные места, где вы можете пообщаться с друзьями, поработать, назначить свидание, почитать и т. Д.наслаждаясь любимой чашкой кофе.
Что касается меню кофейни, то оно обычно состоит из фирменного кофе, напитков эспрессо, чая, какао-напитков, различных хлебобулочных изделий, бутербродов, салатов и т. Д.
Когда мы говорим о кофе, это больше, чем просто напиток, который люди ищут, когда чувствуют голод или жажду.
Может быть ряд причин, по которым люди пьют кофе — это может быть что угодно: от ежедневного приема кофеина до расслабления, снятия стресса, общения с друзьями и т. Д.
При таком сценарии совершенно очевидно, что концепция кофейни лучше всего подходит для удовлетворения потребностей любителей кофе и наверняка привлечет большую часть трафика.
Кроме того, кофейни не самые дорогие по сравнению с другими концепциями кофе и способны добиться успеха даже в местах с умеренным трафиком.
Существует исчерпывающий список кофейных франшиз, когда речь идет о франшизах кофейни, но все, что вам нужно сделать, это инвестировать в премиальную, первоклассную франшизу кофейни с проверенной моделью, а затем усердно работать, чтобы управлять ею эффективно, и вы, скорее всего, продолжите и добьетесь прибыльности и успеха в своем кофейном бизнесе!
Заключение
Кофейный бизнес по-прежнему является растущей отраслью, и у заинтересованных лиц есть много возможностей инвестировать в первоклассные франшизы и начать свои поиски, чтобы добиться успеха в своем кофейном бизнесе.
Добавьте к этому тот факт, что кофе — это товар, который никогда не выйдет из моды и имеет встроенный трафик, и то, что у вас есть, является просто выигрышным предложением.
При этом — когда дело доходит до инвестирования в кофейную франшизу, тип кофейного бизнеса, который вы выбираете, будет определять цену франшизы, риски и вероятность успеха вашей кофейни.
Имея это в виду, совершенно очевидно, что концепция «кофейни» является наиболее популярной среди американцев, имеет наибольшее количество преимуществ и, несомненно, дает вам наилучшие шансы на успех.
ТОП-30 кофейных франшиз США 2021
Ежедневно во всем мире потребляется 2,25 миллиарда чашек кофе. В среднем человек в Соединенных Штатах выпивает 3,13 чашки в день, тратя 21 доллар в неделю. Поэтому неудивительно, что кофейный бизнес в Америке настолько распространен. Каждый будущий предприниматель думает об открытии собственной кофейни, выбирая, с какого бизнеса начать. Кофейные франшизы пытаются выделиться на этом рынке. Кто-то подает к кофе аппетитные пончики, кто-то пытается показать в меню максимальный ассортимент, кто-то придумывает новые рецепты.
Если вы также думаете о создании бизнеса в кофейной индустрии, мы советуем вам выбрать кофейную франшизу. Вот множество предложений, которые вы можете оценить, выбрав то, что вам подходит. Лучшие условия, лучшие цены, интересные идеи. Вы можете получить поддержку от франчайзера и стать частью большой франчайзинговой сети.
Вот ТОП-30 бургерных франшиз 2021 года (обновленные рейтинги)
1. Кафе Barbera
- Год основания: 1870
- Франшиза с: 2007
- Первоначальные инвестиции: от 187 000 до 305 000 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 35 000 долларов США
- Текущий роялти: 6%
- Плата за рекламу: 350 долларов в месяц
Если вы ищете бизнес, проверенный веками, то Café Barbera для вас.Компания работает с 1870 года. С конца 19 века мы радуем наших клиентов самым настоящим и вкусным итальянским жареным кофе. Для приготовления используется только продукт высочайшего качества, зерно высочайшего качества.
Компания начала заниматься франчайзингом совсем недавно, но сразу же завоевала популярность среди предпринимателей и клиентов. Поэтому теперь франчайзинговые кофейни можно найти по всей стране от Канады до Мексики.
Если вы хотите стать частью успешной команды с огромным опытом и богатой историей, воспользуйтесь возможностями, предлагаемыми франшизой Café Barbera.
Небольшая инвестиция и помощь франчайзера дают отличный шанс построить свой кофейный бизнес.
Подробнее
2. Café Depot
- Год основания: 1994
- Франшиза с: 1994
- Первоначальные инвестиции: 175 000–500 000 долларов США
- Первоначальный сбор за франшизу: 25 000-40 000 долларов США
С 1994 года Cafe Depot дарит миру лучший эспрессо и знакомит посетителей со всего мира с тем, каким должен быть настоящий кофе.Если вы хотите получить широкий спектр возможностей в организации кофейного бизнеса, открыть собственную кофейню по невысокой цене и использовать известный бренд, вам стоит обратить внимание на франшизу Cafe Depot.
Кроме того, модель франшизы Cafe Depot позволяет не только продавать вкусный кофе, но и накормить благодарных посетителей вкусными завтраками и обедами, увеличивая вашу прибыль.
Подробнее
3. Xpresso Delight
- Год основания: 2003
- Франшиза с: 2003
- Первоначальные инвестиции: 84 500 — 107 000 долларов
- Потребность в ликвидных денежных средствах: 90 000 долларов США
- Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 200 000 долларов
- Текущий гонорар: $ 37 500
Xpresso Delight вышел на рынок в 2003 году и сразу стал популярным благодаря своему отношению к бизнесу и клиентам.Премиальные кофейные системы, кофеварки и фирменные кофейные смеси дарят людям незабываемые впечатления. Более 200 офисов работают в США, Новой Зеландии и Австралии.
Для всех предпринимателей, желающих стать частью обширной и опытной франчайзинговой сети Xpresso Delight. Компания предлагает широкий спектр возможностей для открытия собственного бизнеса в кофейной индустрии. Без дополнительных платежей, без дополнительных комиссий вы можете зарабатывать на самом популярном продукте, используя премиальный бренд и премиальный продукт.
Подробнее
4. Кафе Hard Bean Café
- Год основания: 1992
- Франшиза с: 1992
- Первоначальные инвестиции: 250 000 долларов США
- Потребность в ликвидных денежных средствах: 150 000 долларов США
Компания Hard Bean Cafe позволяет любому предпринимателю открыть собственный успешный кофейный бизнес, создать независимую кофейню с огромной франчайзинговой поддержкой.
Команда экспертов и профессионалов поможет каждому спланировать, построить и открыть собственную кофейню.Однако владелец бизнеса не обязан брать имя всей сети. Главное — использовать слоган «Powered by Hard Bean Coffee».
Это дает широкий спектр возможностей и выгодно отличает франшизу от других представителей отрасли. При минимальных вложениях предложение очень выгодное. Таким образом, компания уже запустила более 100 кофеен.
Подробнее
5. Просто любовь
- Год основания: 2009
- Франшиза с: 2009
- Первоначальные инвестиции: 230 000 — 354 000 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 150 000 долларов
- Потребность в ликвидных денежных средствах: 50 000 долларов США
- Первоначальный сбор за франшизу: 39 000 долларов США
Компания была основана в 2009 году и быстро стала популярной как онлайн-кофейня среди клиентов и предпринимателей.Очень быстро франшиза стала популярной во многих государствах. Потому что Just Love дает вам не просто возможность открыть прибыльный бизнес по франшизе, а перенять рабочую модель, уникальные возможности и культуру кофе.
Сочетание выгодного меню, вкусного кофе и популярной еды, а также качественного обслуживания делает франшизу Just Love одним из лучших среди американских предложений.
Вы сможете открыть собственную кофейню с приятным семейным антуражем и любовью посетителей и заработать на качественном продукте.
Подробнее
6. Кофе Greenberry
- Год основания: 1992
- Франшиза с: 1992
- Первоначальные инвестиции: 250 000 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 350 000 долларов
- Возврат ликвидной наличности: 140 000 долларов
Шон и Роксана Симмонс — муж и жена открыли свою первую кофейню Geenberry в 1992 году. И они сразу были уверены, что их любовь к качественному кофе должна стать достоянием общественности.
За более чем двадцать лет компания накопила большой опыт, изучила потребности клиентов и поняла, как порадовать клиентов не только качественным продуктом, но и приятным сервисом. Все это позволило выйти за пределы небольшой кофейни и превратиться в крупную международную сеть кофеен.
Если вы хотите воспользоваться отличным предложением по открытию собственной кофейни с качественными товарами и услугами, обратите внимание на кофейную франшизу Greenberry.
Подробнее
7. Кофе и кафе Сертино
- Год основания: 2007
- Франшиза с: 2007
- Первоначальные инвестиции: 165 000–295 000 долларов
- Требование к чистой стоимости: 400 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 70 000 долл. США
Если вы хотите открыть кофейню с высочайшими стандартами свежезаваренного кофе, тогда вам сюда. Sertinos Coffee предлагает как горячие напитки, капучино, эспрессо, так и холодный кофе, чаи.Вся продукция самого высокого качества. Вот почему посетители любят кофейню.
Вы можете стать частью большой франчайзинговой сети и открыть свой бизнес по готовому образцу, воспользоваться поддержкой франчайзера и приобрести множество благодарных клиентов, придав им теплую атмосферу.
Поддержка от франчайзера не заканчивается через месяц, а длится на весь срок сотрудничества.
Подробнее
8. Кофе со всеми льготами
- Год основания: 2000
- Франшиза с: 2010
- Начальные инвестиции: 200 000–300 000 долларов
- Требование к чистой стоимости: 1000000 — 2000000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 200 000 долл. США
- Первоначальный сбор за франшизу: 50 000 долларов
- Текущий гонорар: 175 долларов в месяц
Компания нацелена на создание сети независимых кофеен, поддержку местных предпринимателей, желающих создать собственный бизнес в прибыльной отрасли.Даже если вы не хотите покупать франшизу, у компании есть предложение, которое поможет вам создать собственный кофейный бизнес.
Специалисты компании научат вас, как создать правильный внешний вид магазина, который будет привлекать посетителей, выбрать правильные продукты для выгодного меню, открыть бизнес и обучить профессионалов.
Подробнее
9. Это кофейня Grind
- Год основания: 1995
- Франшиза с: 2000
- Первоначальные инвестиции: 173 150 — 473 000 долларов
- Требование к чистой стоимости: 350 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 100 000–150 000 долларов США
- Первоначальный сбор за франшизу: 15 000–25 000 долларов
- Текущий роялти: 6%
- Плата за рекламу: 2%
Один из ведущих франчайзинговых брендов в мире кофе.История компании восходит к прошлому веку. И с тех пор кофейни этой сети стремятся к безупречному качеству продукта. Поэтому все партнеры легко перенимают стратегию развития, уникальный дизайн кафе и сервис. По словам представителей компании, цель каждого партнера под их управлением — создать успешный бизнес, где каждый клиент сможет насладиться приятной атмосферой, встретиться с друзьями и получить лучший сервис и качественный кофе. It’s a Grind Coffee House научит вас создавать такой бизнес и во всем поможет.
Подробнее
10. Гавайский кофе Maui Wowi
- Год основания: 1987
- Франшиза с: 1992
- Первоначальные инвестиции: 200 250 — 394 000 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США (за 3 единицы)
С 1982 года компания дарит своим клиентам прекрасную гавайскую культуру и помогает им найти самый вкусный кофе. Компания позволяет открыть франшизу в различных форматах — от небольшой мобильной тележки до острова в торговом центре или полностью автономной обособленной точки.
Вы можете открыть собственную кофейню и пригласить посетителей насладиться настоящим гавайским кофе и эспрессо. Меню кофейни также включает в себя премиальные, полностью натуральные, безглютеновые коктейли из свежих фруктов, которые понравятся каждому.
Подробнее
11. CoffeeIcon SuperStore
- Год основания: 2012
- Франшиза с: 2012
- Первоначальные инвестиции: 150 700 — 244 400 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 20 000 долл. США
- Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США
Франшиза CoffeeIcon началась в 2012 году.Сначала это было место, где просто предлагали вкусный кофе из кофейных зерен. Но простая идея и качественный продукт настолько понравились посетителям, что в том же году они купили у компании первую франшизу. Так появилась сеть.
С тех пор прошло много времени, и сеть разрослась. Более того, франчайзинговая компания досконально изучила рынок изнутри и разработала систему, которая не оставит неудовлетворенным ни одного покупателя.
Если вы хотите открыть прибыльный кофейный бизнес и поделиться с посетителями своей любовью к качественному напитку, вам стоит обратить внимание на франшизу CoffeeIcon.
Подробнее
12. Второй кубок
- Год основания: 1975
- Франшиза с: 2007
- Первоначальные инвестиции: 300 000–500 000 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 1000000 — 2000000 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 25 000 долларов США
- Текущий роялти: 7,5%
- Плата за рекламу: 2%
Канадская компания, которая уже открыла более 300 франчайзинговых офисов в своей стране.Он работает с 1975 года, предлагая своим посетителям продукцию только высшего качества, благодаря чему быстро стал популярным.
Помимо качества, компания является сторонником новаторского подхода ко всему. Поэтому франшиза будет полезна не только тем предпринимателям, которые хотят открыть кофейню с качественным кофе, но и тем, кто хочет идти в ногу со временем.
Чтобы узнать все подробности покупки франшизы, свяжитесь с представителями компании.
Подробнее
13. Peoples Organic
- Год основания: 2013
- Франшиза с: 2014
- Начальные инвестиции: 179 500 — 1 222 000 долларов
- Требование к чистой стоимости: 20 000–75 000 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 20 000–35 000 долларов США
- Текущий роялти: 4,0%
Франшиза Peoples Organic поддерживает местных производителей натуральных продуктов, предлагая своим клиентам только самые лучшие и свежие напитки и блюда.В меню компании, помимо лучшего кофе, есть вегетарианские безглютеновые блюда с полезными овощами, цельнозерновыми и белками. При этом вкус остается отличным.
Каждая точка франчайзинговой сети построена на этой концепции. Только самое лучшее и только вкусное. Также для приготовления кофе используется только очищенная негазированная вода.
В предложении франшизы от компании вы найдете все необходимое, чтобы открыть интересный, популярный и качественный бизнес, соответствующий международным стандартам здравоохранения и приносящий прибыль.
Подробнее
14. Ява Дэвс
- Год основания: 1988
- Франшиза с: 2003
- Первоначальные инвестиции: 500 000 долларов США
- Первоначальный сбор за франшизу: 499 долларов США
История успеха компании началась в прошлом веке. Простая американская модель, включающая обжарку лучшего кофе со всего мира, понравилась всем, поэтому компания быстро стала популярной и привлекла множество клиентов.Основатель компании сам контролирует весь процесс покупки и заказа кофейных зерен, так что каждый представитель его компании является настоящим лицом компании, а каждый клиент получает действительно качественный, свежий и вкусный продукт.
Каждый франчайзинговый магазин открывается либо в европейском стиле, либо в формате Safari. Но неизменно в любом месте, где вы встретите кофейню Java Daves, вы найдете очень вкусный напиток.
Чтобы узнать больше о возможностях франчайзинга и открытии бизнеса, свяжитесь с представителями компании.
Подробнее
15. Человеческая фасоль
- Год основания: 1998
- Франшиза с: 2003
- Первоначальные инвестиции: 211 625 долларов — 738 375 долларов
- Требование к чистой стоимости: 200 000–500 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 100 000–200 000 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США
Первая кофейня, Human Bean, открылась в 1998 году в Ашленде, штат Орегон, и пользовалась такой популярностью у клиентов, что в течение следующих пяти лет компания расширилась до новых мест по всему южному Орегону.С 2002 года началась история франчайзинга, и повсеместно стали открываться новые франчайзинговые магазины.
Кофейня славится не только ароматным кофе, но и отношением к окружающей среде. Он поощряет экологические и устойчивые методы выращивания, сбора урожая без вреда для окружающего мира и чистую переработку отходов.
Поэтому, если вы ищете прибыльный бизнес с множеством возможностей, который бы отвечал на глобальный вопрос об экологии, обратите внимание на эту франшизу.
Подробнее
16. Обжаренный кофе Solar
- Год основания: 2006
- Франшиза с: 2013
- Первоначальные инвестиции: 246 000–414 500 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 300 000 долларов
- Возврат ликвидной наличности: 150 000 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 39 000 долларов США
В 2007 году братья Майкл и Дэвид Харткоп открыли собственную кофейню под названием Solar Roast. Идея заключалась в использовании солнечной энергии в качестве жаровни.
Поначалу сложно было реализовать такую идею, сочетающую в себе желание создать вкусный напиток и максимально экологичный метод его приготовления. Пришлось много экспериментировать.
Однако через несколько лет они улучшили свой метод и смогли предложить людям что-то действительно новое. Слух о том, что кофе варят на солнце, распространился очень быстро, и посетители отправились в кофейню.
С тех пор кофейня привлекла огромное количество клиентов и новых предпринимателей, желающих открыть настоящий чистый бизнес.
Подробнее
17. Кофе Aroma Joe’s
- Год основания: 2000
- Франшиза с: 2003
- Первоначальные инвестиции: 256 500 — 702 000 долларов
- Требование к чистой стоимости: 100 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 50 000 долл. США
- Первоначальный сбор за франшизу: 15 000–15 000 долларов США
- Текущий роялти: 8%
- Плата за рекламу: 4,5%
Кофейня была основана в 2000 году в Портленде, штат Мэн.И до 2013 года он развивался самостоятельно. За это время концепция фирменных кофеен с отличным вкусом и дополнительными блюдами пришлась по душе большому количеству посетителей. Филиалы открылись по всему штату. А в 2013 году компания открыла бизнес по франчайзингу.
Сейчас это большая сеть известных кофеен, которая славится своим кофе ручной работы, напитками эспрессо, уникальными рецептами и смесями, а также фирменными энергетическими напитками и разнообразными продуктами питания.
Если вы хотите открыть бизнес в оптимистичной среде, которая понравится вашим посетителям, обратите внимание на кофейную франшизу Aroma Joe’s.
Подробнее
18. Кофе Classic Rock
- Год основания: 2013
- Франшиза с: 2014
- Первоначальные инвестиции: 218 000–420 000 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 400 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 50 000 долл. США
- Первоначальный сбор за франшизу: 25 000 долларов США
В 2011 году в Спрингфилде, штат Миссури, открылся ресторан Classic Rock Coffee. Его главным принципом было сочетание любви к кофе и классической рок-музыки.Оба бодрящие, поэтому кофейня стала альтернативой тому направлению, которое предлагает посетителям спокойное употребление напитка за чтением в спокойной обстановке.
Эта концепция быстро стала популярной, и в 2014 году было запущено направление франчайзинга, что позволило расширить бизнес на всю страну.
Если вы хотите открыть свою собственную кофейню, отличную от остальных, где будет звучать потрясающая музыка, которую все узнают, где будут готовить отличный кофе, и от посетителей не будет отбоя, тогда вам нужна эта франшиза.
Подробнее
19. АраВита
- Год основания: 2013
- Франшиза с: 2016
- Начальные инвестиции: 113 400 — 181 200 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 19 900 — 19 900 долларов США
- Текущий роялти: 4,5%
- Плата за рекламу: 1%
Франшиза Aravita предлагает сотрудничество каждому начинающему предпринимателю, который ищет возможность открыть свою прибыльную кофейню.Партнер предоставляет все необходимые материалы, чтобы вы могли начать прибыльный бизнес, оказывает поддержку, обучение и поддержку.
Кроме того, у вас будет два варианта открытия франшизы, в том числе вариант с фиксированной территорией для тех, кто хочет открыть несколько вкусных кофеен.
Подробнее
20. Кофе Biggby
- Год основания: 1994
- Франшиза с: 1994
- Первоначальные инвестиции: 189 550 — 378 600 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 20 000 долларов
- Текущий роялти: 6%
Компания изначально называлась Beaner’s и была открыта в Мичигане.Боб Фиш и Мэри Розел сделали это. В 1999 году кофейня объединилась с Майклом Макфоллом и образовала компанию Global Orange Development, которая начала работу по франчайзингу. А в 2007 году появилось знакомое имя.
Biggby Coffee предлагает своим клиентам напитки на основе эспрессо, кофе, чай, а также вкусные бутерброды и продукты с фермерского рынка.
А для своих будущих франчайзи компания предусмотрела полноценную программу обучения, которая позволит вам познакомиться с основами этой категории бизнеса, прежде чем начинать развивать свою кофейню.
Подробнее
21. Кофе Зигги
- Год основания: 2004
- Франшиза с: 2004
- Первоначальные инвестиции: 275 000 — 550 000 долларов
- Требование к чистой стоимости: 350 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 100 000 долл. США
Компания продвигает не только качественный кофе, когда зерна собирают вручную и очень тщательно готовят, но и быстрое и дружелюбное обслуживание. История этой компании началась в 2004 году.Тогда то, что предлагает Ziggi’s Coffee, сразу понравилось новым посетителям. Так сеть кофеен быстро распространилась по Колорадо.
Компания серьезно относится к организации сети своих кофеен, поэтому франчайзи получают всю необходимую поддержку. Итак, каждый участник франшизы, каждый сотрудник кофейни делает все возможное, чтобы и сервис, и продукт были наивысшего качества. А без этого добиться успеха невозможно.
Подробнее
22. Кофейные зерна и чайный лист
- Год основания: 1963
- Франшиза с: 1996
- Первоначальные инвестиции: от 183 250 до 615 500 долларов
- Возврат ликвидной наличности: 1000 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 15 000–25 000 долларов
Компания была основана в Калифорнии в 1963 году и сразу же сосредоточилась на том, чтобы предлагать своим посетителям качественный вкусный кофе и чай.Привлекая посетителей хорошим сервисом и сервисом, а также основным товаром, компания быстро выросла и достигла 275 собственных магазинов. А когда было открыто франчайзинговое направление, франчайзинговая сеть начала стремительно расти. В настоящее время франчайзи насчитывается более 725 точек в разных штатах.
При этом, несмотря на возраст и количество баллов, компания продолжает поставлять посетителям продукцию высочайшего качества. Итак, чай в кофейне начинает свою жизнь в Шри-Ланке, Кении, Китае, Японии, Таиланде и Индии.
Кофейные зерна и заварка закупаются только у проверенных производителей. И покупатели это ценят.
Подробнее
23. Гавайский кофе с плохой задницей
- Год основания: 1989
- Франшиза с: 1995
- Первоначальные инвестиции: 130 000–221 000 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 500 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 100 000 долл. США
- Первоначальный сбор за франшизу: 35 000 долларов США
- Текущий роялти: 6%
Оригинальная атмосфера Гавайев в сочетании с отличным кофе, отличным сервисом, ориентированным на клиента индивидуально и уделяющим ему исключительное внимание, известны во всей стране и за ее пределами.Это одно из немногих мест, где каждый может купить и насладиться 100% кофе Kona. Кофе Kona — лучший гавайский кофе, продукт, к которому бережно относятся на каждом этапе его производства. Поэтому посетители кафе всегда отмечают его незабываемый вкус.
Если вы ищете выгодное предложение франшизы, которое может сделать вас не только хорошим бизнесменом, но и выставить на продажу достойный товар, то обратите внимание на эту франшизу.
Подробнее
24.Кофе и чай Sweetwater
- Год основания: 1993
- Франшиза с: 2004
- Первоначальные инвестиции: 260 076 — 393 174 долларов
- Требование к чистой стоимости: 500 000–600 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 120 000–125 000 долл. США
- Первоначальный сбор за франшизу: 49 500 — 49 500 долларов
- Текущий роялти: 6%
- Плата за рекламу: до 1%
Кофейня Sweetwater — это не просто качественный кофе, это стиль жизни, как говорят ее посетители.А для франчайзи компания предлагает новый образ жизни — стать успешным предпринимателем, который дает людям возможность наслаждаться отличными напитками и зарабатывать деньги.
Компания имеет богатую историю и большой опыт. Поэтому специалисты по франчайзингу знают, как построить новую точку, знают, как привлечь клиентов, и знают, как сделать их счастливыми. И теперь вы тоже об этом узнаете, если подадите заявку на покупку франшизы в компании Sweatwaters Coffee & Tea и откроете собственную кофейню.
Подробнее
25. PJ’s Coffee
- Год основания: 1978
- Франшиза с: 1989
- Первоначальные инвестиции: 198 000–578 000 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 350 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 100 000 долл. США
- Первоначальный сбор за франшизу: 35 000 долларов США
PJ’s Coffee Дает своим посетителям настоящий вкус новоорлеанского кофе с его пикантным и незабываемым ароматом. Используется только 1% лучших зерен арабики.Поставщики включают Суматру, Эфиопию, Колумбию и другие известные поставщики. Компания стремится передать каждому посетителю неповторимый вкус, независимо от того, где человек находится, в какой бы части страны он ни побывал в кофейне PJ’s Coffee.
Компания также серьезно относится к своим партнерам, которые хотят открыть собственную кофейню и воспользоваться всеми преимуществами франшизы. Если вы уверены, что хотите стать успешным предпринимателем и заинтересованы в том, чтобы радовать людей настоящим вкусным продуктом, обратите внимание на эту франшизу.
Подробнее
26. Кофе в зернах
- Год основания: 1976
- Франшиза с: 1985
- Первоначальные инвестиции: 185 000 — 472 500 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 300 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 100 000–150 000 долларов США
- Первоначальный сбор за франшизу: 15 000–15 000 долларов США
- Текущий роялти: 4%
- Плата за рекламу: 2%
Джоана Шоу при поддержке мужа в 1976 году решила открыть свою собственную кофейню в Дирбонте, штат Мичиган.И она это сделала. С момента открытия кофейня быстро стала популярной, а количество посетителей постоянно росло. В 1985 году было решено создать настоящую франчайзинговую сеть.
С тех пор прошло много времени, а торговые точки Coffee Beanery по-прежнему популярны. Компания предлагает множество вариантов кофейного бизнеса — от уличных кафе и островов в торговых центрах до точек в аэропортах, офисных зданиях и кампусах колледжей в Соединенных Штатах. Сейчас это международная компания, поэтому компания рада, что у нее есть партнер из других стран.
Подробнее
27. Бленц
- Год основания: 1870
- Франшиза с: 2007
- Первоначальные инвестиции: 260 000- 330 000 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 1000000 — 2000000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 500 000–1 000 000 долларов
- Первоначальный сбор за франшизу: 25 000 долларов США
- Текущий роялти: 8%
- Плата за рекламу: 2%
Blenz или Blenz Coffee — известный бренд из Ванкувера.Кофейня специализируется на приготовлении кофе, чая и многих других напитков ручной работы. К ним относятся морсы, протеиновые коктейли, горячий шоколад и многое другое.
Каждая точка спроектирована так, чтобы все посетители чувствовали себя в центре внимания с качественным сервисом. В кофейнях этой франшизы работают только профессиональные бариста, способные удовлетворить потребности кофейных гурманов.
Если вы хотите открыть бизнес, который будет приносить прибыль и радовать ваших посетителей качественным продуктом, то обратите внимание на возможности, которые предлагает франшиза Blenz.
Подробнее
28. Decadent, A Coffee And Dessert Bar
- Первоначальные инвестиции: 80 000 — 130 000 долларов США
- Требование к чистой стоимости: 100 000 долларов.
- Возврат ликвидных денежных средств: 30 000 долл. США
- Первоначальный сбор за франшизу: 45 000–45 000 долларов
Кафе-бар Decadent работает в сфере десертов и кофе более 15 лет. Их позиция проста — предоставлять клиентам лучшее и развивать свою сеть с помощью франчайзи, которые не будут платить много и смогут много работать и получать хорошую прибыль.
Цель компании — обеспечить рост всей сети, и каждый партнер прилагает усилия для этого и чувствует свою выгоду от этого.
Если вы ищете перспективный франчайзинговый проект, который может дать вам возможность создать собственный бизнес в кофейной индустрии, рекомендуем вам ознакомиться с особенностями этой франшизы.
Подробнее
29. Moxie Java
- Год основания: 1988
- Франшиза с: 1988
- Первоначальные инвестиции: от 42 000 до 484 000 долларов США
- Первоначальный сбор за франшизу: от 15 000 до 30 000 долларов
Moxie Java — это не просто кофе, это отдельная культура, которую развивает компания.Все сделано для того, чтобы каждый посетитель ощутил настоящий аромат настоящего кофе и знал, насколько качественный продукт может отличаться от обычного.
Для предпринимателей в компании созданы все условия, чтобы франчайзинговый бизнес Moxe Java стал для них максимально прибыльным. Сегодня бренд представлен во многих местах, но компания ищет новых партнеров, которые хотят воспользоваться бизнес-возможностями, обеспечивая рост для себя и всей франчайзинговой сети, продолжая при этом знакомить других со вкусом настоящего кофе.
Подробнее
30. Scooter’s Coffee
- Год основания: 1998
- Франшиза с: 2002
- Первоначальные инвестиции: от 389 942 долл. США до 860 654 долл. США
- Требование к чистой стоимости: 500 000 долларов
- Возврат ликвидных денежных средств: 100 000 долл. США
- Первоначальный сбор за франшизу: 40 000 долларов
- Текущий роялти: 6%
- Плата за рекламу: 2%
С момента своего основания в 1998 году компания стремится стать лидером в своей отрасли.Каждая точка франчайзинговой сети, благодаря новаторству и креативности, радует каждого посетителя специализированной обжаркой кофе и отличным сервисом.
Основными качествами, которые продвигает компания, являются честность, энтузиазм и превосходство, будущие возможности, лидерство и исключительное качество.
Если вы близки к этим целям и хотите воспользоваться возможностями, предлагаемыми франшизой, рекомендуем вам обратить внимание на эту компанию.
Подробнее
5 лучших кофейных франшиз 2020 года — Start My Coffee Shop
Если вы когда-нибудь хотели создать свой собственный бизнес, вы должны знать, что вы не ошибетесь, выбрав кофейню.В конце концов, кофейни являются наиболее быстрорастущими предприятиями ресторанной индустрии, достигая показателей роста до 7% в год.
Америка одержима кофе, и большинство американцев пьют кофе по крайней мере два раза в день — один раз утром, чтобы получить раннюю порцию кофеина, чтобы начать свой день, а другой — вечером, чтобы пережить ночные ночи на работе или в школе. . Итак, если вы хотите открыть свою собственную кофейню, у вас есть несколько вариантов. Первый — покупка франшизы кофейни.
Есть много франшиз кафе, из которых можно выбрать, так какую из них вы выберете? Ниже мы перечислили 5 лучших франшиз кофейни за 2020 год , сколько вы можете рассчитывать заплатить, чтобы открыть магазин каждой из них, а также почему для вас может быть дешевле и выгоднее открыть свою собственную кофейню. бизнес с нуля.
Как и в случае отказа от ответственности, стоимость покупки этих франшиз (даже для каждой компании) довольно сильно варьируется. Основная причина этого заключается в расположении (зона с высоким потоком клиентов по сравнению с зоной с низким трафиком) и размером магазина, который вы пытаетесь купить.Тем не менее, эти цены также учитывают другие расходы, такие как аренда, разрешения, улучшения, страхование, продвижение и т. Д.
ТОП-5 лучших франшиз кофейни 2020 года- Dunkin ‘(стоимость запуска: 228 620 долларов США до 1 691 200 долларов)
- Tim Hortons (стартовая стоимость: от 400 000 до 665 700 долларов)
- Aroma Joe’s Coffee (стартовая стоимость: от 256 500 до 702 000 долларов)
- The Coffee Bean and Tea Leaf (стартовая стоимость: от 615 500 50 долларов США) до
- Scooter’s Coffee (Начальная стоимость: от 331 000 до 638 000 долларов)
Прежде чем мы продолжим, вы, вероятно, задаетесь вопросом: «Где в мире находится Starbucks и почему он не во главе списка?» К сожалению, Starbucks не является франшизой; компании фактически принадлежат все их 29 000 магазинов, расположенных по всему миру.Однако они предлагают определенные места, такие как аэропорты или торговые центры, лицензии на использование логотипа Starbucks и продажу продуктов под брендом Starbucks.
1. Dunkin ‘
- Общие первоначальные инвестиции: от 228 620 до 1691 200 долларов
- Роялти: постоянный роялти в размере 5,9% и гонорар за рекламу в размере 5%
- Срок действия соглашения: 20 лет
- Комиссия за франшизу: От 40 000 до 90 000 долларов
Dunkin ‘(да, они отказались от «пончиков» из своего имени; они сделали это, чтобы подчеркнуть, что специализируются в первую очередь на подаче отличной чашки кофе), согласно Franchise Chatter, «на сегодняшний день является чемпионом мира по кофейный франчайзинг ».
Уильям Розенберг основал то, что сейчас известно как Dunkin ’, в 1948 году, когда он открыл свой первый магазин кофе / пончиков под названием Open Kettle. Позже он изменил название с Open Kettle на Dunkin ’Donuts в 1950 году. Затем он начал франчайзинг компании в середине 1950-х годов, и с тех пор количество магазинов резко возросло.
В настоящее время существует более 11 000 ресторанов Dunkin ’по всему миру, из которых около 8 000 магазинов расположены в США, а остальные расположены в еще 36 странах. Бренд подвергается серьезным усилиям по «обновлению», чтобы конкурировать с Starbucks и уменьшить его доминирование в индустрии кофеен.
2. Тим Хортонс
- Общие первоначальные инвестиции: от 400 000 до 600 000 долларов
- Роялти: постоянный роялти в размере 4,5% и гонорар за рекламу в размере 4%.
Tim Hortons — это канадская сеть ресторанов быстрого обслуживания, но наиболее известная из них благодаря большому количеству завтраков, включающих кофе и пончики. Он был основан в 1960-х годах знаменитыми канадскими хоккеистами Тимом Хортоном и Джимом Шарадом.
Популярность сети выросла отчасти из-за ее кампании Smile Cookie, в которой они жертвовали всю прибыль, полученную от каждой продажи файлов cookie, местным благотворительным организациям, больницам и общественным программам.
Сеть ресторанов быстрого питания открыла семь магазинов, принадлежащих компании, прежде чем она решила начать франчайзинг, и с тех пор она выросла примерно до 4900 точек. В 2014 году Burger King приобрела Тима Хортонса за 11,4 миллиарда (да, миллиард) долларов.
Компания имеет долгую историю, которая была наполнена множеством ребрендингов и слияний с другими компаниями.Например, в 1992 году компания объединилась с Wendy’s и открыла франчайзинговый центр, в котором разместились обе сети ресторанов.
3. Кофе Aroma Joe’s
- Общая сумма первоначальных инвестиций: от 256 500 до 702 000 долларов
- Роялти: текущие роялти в размере 8% и гонорар за рекламу в размере 4,5%
- Требуемый капитал: от 50 000 до 75 000 долларов
- Комиссия за франшизу : $ 15 000
Aroma Joe’s Coffee была основана в 2000 году братьями Брайаном и Тимом Маккеннами и их двоюродными братьями Брайаном и Майком Силлонами.Это автомагистраль, ориентированная на более молодую аудиторию, поскольку она предлагает сочетание горячих и холодных кофейных напитков и собственных энергетических напитков.
Aroma Joe’s Coffee стремится минимизировать воздействие на окружающую среду и использовать только ингредиенты, полученные из этичных источников. Фактически, в запатентованной кофейной смеси Aroma Joe «используются только лучшие зерна арабики, она выращена экологически безопасным способом, получена из этичных источников и обжарена в штате Мэн отмеченными наградами обжарщиками» и на 100% сертифицирована Rainforest Alliance (Cision PR Newswire).
В настоящее время у Aroma Joe’s Coffee 67 магазинов, и только один из них принадлежит компании.
4. Кофе в зернах и чайный лист
- Общая сумма первоначальных инвестиций: от 183 250 до 615 500 долларов
- Роялти: текущие роялти в размере 5,5% и гонорар за рекламу в размере 5,5%
- Срок действия соглашения: 10 лет
- Стоимость франшизы: от 15 000 до 25 000 долларов.
Компания Coffee Bean and Tea Leaf была основана в 1963 году Хербом Хайманом и является любимой франшизой и розничным продавцом кофеен среди американцев.Они прилагают огромные усилия для поиска источников кофе и чая социально сознательными способами, выстраивая прямые отношения с фермерами и другими производителями.
Компания также реализует инициативу Caring Cup, которая поддерживает местных школьников в США и направлена на улучшение жизни сообществ людей, выращивающих кофе и чай.
Эта франшиза гордится тем, что использует только лучшие в мире ингредиенты для своих напитков. Фактически, на своем веб-сайте они подробно описывают, как их бобы поступают от «вершины горы к столешнице», используя только 1% лучших зерен арабики, произрастающих в Восточной Африке, Латинской Америке и Тихоокеанском регионе.
В настоящее время франчайзинговые компании по продаже кофе в зернах и чайных листах насчитывают более 1200 точек в семи штатах США, округе Колумбия и 29 других странах.
5. Scooter’s Coffee
- Общие первоначальные инвестиции: от 331 000 до 638 000 долларов
- Роялти: постоянный роялти в размере 6% и гонорар за рекламу в размере 2%
- Срок действия соглашения: 10 лет
- Франшиза: $ 40,000
Scooter’s coffee — это кофейный киоск, который позволяет американцам взять кофе в дороге и прийти на работу или успеть на раннее занятие.Их девиз: Удивительные люди, потрясающие напитки… Удивительно быстро! действительно отражает то, как Scooter’s Coffee ожидает от своих франшиз.
Компания была основана в 1998 году Доном и Линдой Эклс и работает по франчайзингу с 2001 года. Scooter’s Coffee полностью воплощает то, что ожидается от кофейни, поскольку каждый напиток может быть подан горячим, холодным или смешанным, а также меню включает чай и смузи, а также выпечку и бутерброды.
В настоящее время 207 населенных пунктов расположены в США.
Связанные вопросы
Почему было бы дешевле и БОЛЬШЕ выгоднее начать собственное кофейное дело с нуля?
Хотя покупка существующей франшизы предлагает ряд преимуществ, таких как наличие дохода в первый день, уже составленный операционный план и бизнес-план, а также установленная клиентская база и рабочая сила, преимущества покупки существующей франшизы сводятся к одному главному — основная работа по открытию собственного бизнеса была сделана.
Однако не каждый может просто пойти и купить франшизу. Как вы могли заметить, цена открытия одной из этих франшиз составляет сотни тысяч долларов, а иногда и миллионы. Фактически, даже самый дешевый из этого списка стоит чуть меньше 200 000 долларов (но может и до 615 000 долларов). Кроме того, чтобы просто пройти квалификацию, вам необходимо иметь в своем распоряжении определенную сумму наличных денег (обычно около комиссии за франчайзинг).
Чтобы узнать, сколько стоит открытие франшизы Starbucks, щелкните здесь.
Начать свой бизнес с чистого листа может потребоваться немного больше работы и немного больше времени, чтобы начать работу (вероятно, 2-4 месяца), но это гораздо более дешевый вариант, который может принести очень большую прибыль и позволяет вам иметь гораздо больше свободы как владельцу бизнеса.
Кроме того, открыв свою собственную кофейню, вам не придется платить текущие лицензионные платежи или другие сборы за франшизу, которые возникают при покупке существующей франшизы, что дает больше денег в ваш карман.
Сколько это стоит?
Мы рекомендуем вам прочитать нашу статью «Сколько вам нужно капитала, чтобы открыть кофейню», где мы делаем полную разбивку затрат на открытие новой кофейни, но, чтобы резюмировать эту статью, это занимает от 80 000 долларов до самое большее 250 000 долларов на открытие новой кофейни.
Это учитывает различные фиксированные, переменные и единовременные начальные затраты, с которыми вы столкнетесь при открытии собственного бизнеса в кофейне.
Это позволяет вам немедленно сэкономить сотни тысяч долларов, и даже если деньги, необходимые для открытия собственной кофейни, кажутся слишком дорогими, у владельцев малого бизнеса есть стартовый капитал, который может покрыть основную часть затрат.
Как мне вообще начать свою кофейню?
Создание собственной кофейни с нуля может показаться грандиозной задачей, но не паникуйте.Мы упростили создание собственного магазина с помощью бесплатного руководства , которое доступно здесь. Вы также можете ознакомиться с нашей статьей «Советы для новичков в кофейне», в которой мы даем вам лучшие советы и рекомендации, которые помогут сделать вашу кофейню стабильной.
Хотите узнать больше о том, как открыть свою собственную кофейню? Загрузите нашу бесплатную электронную книгу здесь, а также получите нашу бесплатную рассылку с отличными советами о том, как открыть свою собственную кофейню!
Обратите внимание: это сообщение в блоге предназначено только для образовательных целей и не является юридической консультацией.Проконсультируйтесь с юристом для решения ваших конкретных задач.
Источники
Франчайзинг Chatter. «25 лучших кофейных франшиз 2020 года (ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЙТИНГ)». Franchise Chatter , 8 декабря 2019 г., www.franchisechatter.com/2017/11/23/the-25-best-coffee-franchises-of-20172018/.
Эбишер, Кристина. «14 лучших франчайзинговых возможностей для кофейни на 2020 год». Fundera , 26 марта 2020 г., www.fundera.com/blog/coffee-shop-franchise.
17 Франчайзинговые кофейни, отличные от Starbucks
Поделитесь этим с друзьями!
Starbucks была создана как основная сеть, предлагающая с начала 2000-х годов классический эспрессо, кофе, чай, выпечку и замороженные деликатесы, известные как фраппучино. Они установили стандарт того, что такое специальный кофе для многих. Это привело к успеху многих других кофейных заведений, где клиенты могли попробовать ароматные напитки с кофеином и другие лакомства, наслаждаясь при этом тщательно подобранной атмосферой кафе.
Многие люди уже посещают свои любимые заведения Starbucks, но есть так много доступных вариантов, которые сопоставимы с этим стандартом. Если вы устали от рутины Starbucks, но хотите место, где есть ваша тройная порция, пол-кафе, скинни, четыре помпы карамельного мокко без сахара, не ищите дальше.
Когда вы будете готовы расшириться и опробовать новое заведение для кофе, вот список из 17 альтернативных франшиз, которые предлагают аналогичные напитки, выпечку и товары, чтобы встряхнуть ваш распорядок, с некоторыми собственными фирменными блюдами.Попробуйте один из этих магазинов, расположенных по всей территории США и за их пределами. Собираетесь на север? Вот еще 19 кофейных франшиз, которые вы можете найти в Канаде.
17. Biggby Coffee
Эта сеть магазинов в Восточном Лансинге, штат Мичиган, быстро становится популярным местом на Среднем Западе, где можно купить кофеин. У Biggby Coffee 100 заведений от Висконсина до Огайо.
Они предлагают холодные и горячие напитки на основе эспрессо, смузи / молочные коктейли, сваренный кофе и легкие закуски, такие как выпечка и фруктовые чашки.Попробуйте их сезонные деликатесы, такие как мокко в палочке с перечной мятой. Также получите бесплатный напиток в свой день рождения или удивите своих друзей, предложив Biggby Coffee обслужить вашу следующую встречу.
url: http://www.biggby.com/index.php
16. Caribou Coffee
Расположенный во многих юго-восточных штатах, а также в Колорадо и на Среднем Западе, Caribou Coffee предлагает множество классических кофейных напитков, таких как смешанные охладители Caribou. или даже чай латте.
У них есть список легких напитков для тех, кто заботится о калориях, а также старые фавориты, такие как Американо.Вы также можете найти их кофейные зерна для продажи в форме K-Cups или за фунт в продуктовом магазине.
url: https://www.cariboucoffee.com/home
15. Colectivo Coffee
Colectivo — это станция для приготовления напитков и еды с кофеином, расположенная в 16 местах в Милуоки и Мэдисоне. У них есть обширное меню завтрака и обеда, которое превосходит готовые варианты, которыми славится Starbucks, включая бублик с копченым лососем и солидный бургер с фалафелем или жареный сыр.
Их меню простое, но у них есть выбор ароматных сиропов, которые можно добавить к таким напиткам, как латте или итальянская газировка. Попробуйте коктейль эспрессо, который представляет собой шарики ванильного мороженого, смешанные с порциями эспрессо.
url: http://colectivocoffee.com/
14. The Coffee Bean & Tea Leaf
Flickr // LicenseРаботая с 1963 года, этот магазин не только предлагает популярные кофе и чайные напитки, но и является одним из старейших. магазины спешиэлти кофе и чая в США.У них более 1000 представительств по всему миру, а также они продают свою продукцию через Интернет.
Компания Coffee Bean & Tea Leaf широко представлена на рынке домашнего кофе. Ищите их продукты в продуктовом магазине или подпишитесь на услугу подписки, чтобы ваши любимые смеси в виде K-Cups отправлялись прямо к вам домой для использования с вашей машиной Keurig.
url: http://www.coffeebean.com/
13. Crazy Mocha Coffee Company
Вдохновленная окрестностями Питтсбурга, штат Пенсильвания, эта кофейная компания проектирует каждое место так, чтобы дополнять атмосферу этого района.Посетите одно из 29 мест в регионе и познакомьтесь с различными темами, воплощенными в этом магазине.
Они позволяют широко использовать свой беспроводной Интернет, что особенно привлекает клиентов, которые любят работать удаленно. Попробуйте замороженный горячий шоколад или их чай латте, оба из которых были отмечены как фавориты поклонников.
url: https://www.crazymocha.com/
12. Dunkin ‘Donuts
Эта давняя сеть привлекла внимание любителей кофе в начале 2000-х, предлагая широкий выбор горячих и холодных кофейных напитков, которые сочетаются очень хорошо с их пончиками.Dunkin ’Donuts предлагает кофе для домашнего приготовления и особенно известен своим холодным кофе.
Попробуйте кофе со льдом Caramel, который можно сравнить с хорошо известным Starbucks Caramel Macchiato. Также для вечеринок подают латте и Box O ’Joe объемом галлон.
url: https://www.dunkindonuts.com/dunkindonuts/en.html
11. Gloria Jean’s Coffee
Созданная в Чикаго в 1979 году, эта франшиза имеет сотни офисов в США и по всему миру. Известный своими замороженными охлаждающими напитками и другими классическими напитками эспрессо, обязательно попробуйте специальный крем-брюле латте со взбитыми сливками.
Кофе Gloria Jean’s также можно приобрести с помощью K-Cups для пивоваренных машин Keurig. Вы можете приобрести его в Интернете или в продуктовом магазине.
url: https://www.gloriajeans.com/
10. Human Bean
Если вам нравится сквозной аспект Starbucks и вы хотите попробовать что-то новое, Human Bean — лучший выбор для этого. удобство. Предлагая полный ассортимент горячих или замороженных эспрессо, кофе и смузи, в них есть все любимые деликатесы с легкостью обслуживания только на автомобиле.
Закажите латте с гоголь-могольом в горячем виде, со льдом или в виде ледяной граниты, чтобы утолить тягу к этому сезонному угощению. Попробуйте эту крошечную кофейню, расположенную на западе США, в Колорадо и Северной Каролине.
url: http://thehumanbean.com/
9. It’s a Grind Coffee House
Показанный в телешоу Showtime «Сорняки», It’s a Grind Coffee House предлагает многочисленные фирменные напитки эспрессо, традиционный кофе, смузи и выпечка во многих местах по всей территории Соединенных Штатов.Попробуйте латте с тыквой и карамелью, пекан и насладитесь уютной атмосферой этого популярного кафе.
url: http://www.itsagrind.com/
8. Jittery Joe’s
Эта кофейня локализована в штате Джорджия и только что отпраздновала свою 21-ю годовщину, и в ознаменование этого есть особая смесь. В них подают все, от латте до выпечки, и даже готовят кофе для офисов или вечеринок.
Если вы не живете в этом регионе, вы можете купить их бобы онлайн в винтажных жестяных банках на 12 унций, которые станут отличным сувениром.Они также делают подписку на кофе для любителей приключений.
url: http://www.jitteryjoes.com/
7. Джо Маггс
Если вам нравится просматривать книги или журналы в своей кофейне, почему бы не посетить Миллион книг и не выпить кофе? Joe Muggs, расположенный в популярном книжном магазине, является отличным выбором для любителей книг и предлагает больший выбор материалов для чтения, чем в большинстве кафе.
У них также есть на продажу очаровательные тематические чашки для путешествий из книг и фильмов. Попробуйте пряный мокко из имбирных пряников, украшенный взбитыми сливками и шоколадным сиропом, или одно из их печенья.
url: http://www.booksamillion.com/joemuggs
6. Peet’s Coffee & Tea
Эта калифорнийская кофейная компания появилась раньше Starbucks и даже предоставила модель витрины популярной компании. Они также были одними из первых обжарщиков, которые представили более темную обжарку, которую сегодня так любят многие любители кофе.
У них более 100 магазинов, расположенных в основном в штатах Западного побережья. Если вас нет поблизости и вы хотите попробовать их насыщенный темный напиток или ароматный кофе и чай, посетите специализированные магазины во многих отелях и продуктовых магазинах по всей стране, где вы можете купить чашки K-Cups или пакеты с фасолью во многих местах. по всей стране.
url: http://www.peets.com/
5. PJ’s Coffee of New Orleans
Расположенный в основном в Новом Орлеане, PJ’s Coffee является фаворитом местных жителей. Как символ французского наследия, они украшают свои чашки геральдической лилией.
Они известны своим особенным мягким холодным завариванием кофе, а также предлагают широкий выбор смузи и органический горячий чай. Попробуйте венский крем-латте, чтобы почувствовать вкус Нового Орлеана. Большой выбор кофе различной обжарки и смесей доступен для покупки в Интернете.
url: http://www.pjscoffee.com/
4. Порт-Сити Ява
Порт-Сити-Ява, в первую очередь расположенный в Северной и Южной Каролине, представляет собой растущую сеть кофеен. Здесь подают ваши любимые горячие и холодные кофейные напитки с обильным выбором фирменных напитков, таких как черно-подпалый мокко или миндальный радостный латте. Если вы хотите попробовать их предложения, закажите их кофейные зерна или товары в Интернете.
url: http://www.portcityjava.com/
3. Saxby’s Coffee
Главный офис Saxby’s находится в Пенсильвании, а также на севере и юго-востоке США.В них шикарная атмосфера, но вам предложат ваш любимый кофе и в каждом месте в меню есть выбор фирменных блюд.
Попробуйте классический карамельный макиато или «Британский островитянин», который представляет собой восхитительную смесь ореха макадамия, английского ириса и белого шоколада с эспрессо и молоком.
url: http://www.saxbyscoffee.com/
2. Seattle’s Best Coffee
Эта кофейная компания со штаб-квартирой в кофейной столице Сиэтла существует уже более 40 лет.У них есть не только витрины с угощениями, такими как s’mores mocha с мини-зефиром, но также продаются фасоль за фунт или в виде K-Cups в большинстве продуктовых магазинов.
Вы можете попробовать их кофе и закуски в одном из многих мест по всей территории Соединенных Штатов или в местном продуктовом магазине.
url: http://www.seattlesbest.com/
1. Tully’s Coffee
Объявленный как дружелюбный соседский магазин, Tully’s возник в Сиэтле, как и многие известные кофейни.Они продают сваренный кофе, напитки эспрессо, а также продают чашки K-Cups и цельнозерновой кофе, где вы любите покупать продукты. У них есть превосходный насыщенный темный шоколад мокко, который является божественным. Найдите магазин на западном побережье или купите их кофе в Интернете и попробуйте сами.
url: http://www.tullyscoffeeshops.com/
Лично я думаю, что со Starbucks все в порядке. Они получают плохую репутацию как слишком корпоративные, и если вы будете придерживаться настоящего кофе вместо латте с тыквенными специями или фраппучино, он будет стоить по приличной цене.Там, где я живу, doppio machiatto стоит всего 2,05 доллара, а высокая чашка сваренного кофе стоит около 1,75 доллара. Я лучше выпью это, чем кофе на заправке или кофе из Макдональдса!
Кроме того, путешествуя, вы на 100% знаете, где достать надежную чашечку-о-джо. Когда я жил в сельской местности Китая (5 лет), я не мог купить кофе нигде, кроме Макдональдса, и мне пришлось ехать на автобусе 2 часа до ближайшего города со Starbucks!
Я действительно люблю поддерживать местный бизнес, когда могу, и я очень хочу, чтобы у нас было несколько сетей кофеен третьей волны здесь, в Центральной долине Калифорнии.О, эй, и если вы в конечном итоге поедете в Канаду, вот еще 19 кофейных франшиз, которые вы можете найти там.
Что вы думаете о Starbucks и состоянии кофе или кофейных франшиз?
Возможности франшизы кофейни
Ниже приведен список возможностей франшизы, обозначенных как Coffeehouse Franchises . Кофейня
ЭТО ВОЗМОЖНОСТЬ ДЛЯ БИЗНЕСА
ЭТО НЕ ФРАНШИЗА В All The Perks мы стремимся поддерживать независимые кофейни.Мы предлагаем свои сильные концепции брендинга и при этом учитываем индивидуальность магазина.
Кофейня
Вот лишь некоторые из многих преимуществ присоединения к системе Blenz: # Способность Blenz определять и согласовывать превосходные местоположения
# Проверенный дизайн и имидж-среда
# Полное строительство участка, включая все разрешения и коды
# Все поставщики получают предварительные закупки по заранее согласованным контрактам.
# Обширное обучение (начальное и текущее) для франчайзи и персонала
# Поддержка перед открытием и торжественным открытием
# Постоянная поддержка — устранение неполадок для персонала, поставщиков, арендодателей и т. Д.# Регулярные посещения, информационные бюллетени, местные, региональные и национальные встречи
# Маркетинговые материалы и индивидуальные маркетинговые планы на местном уровне
# Постоянные исследования клиентов и разработка продуктов
# Банковские контакты
# Многочисленные системы управления и учета в магазине
# Инициативы по сбору средств сообщества Blenz Cares Если вы хотите узнать больше о возможностях франшизы с Blenz, мы приглашаем вас подать заявку.
Кофейня
В магазине больше, чем когда-либо! «Наш успех начинается со свежих, приготовленных с нуля хлебобулочных и хлебобулочных изделий премиум-класса, рогаликов, хлеба, кексов и многого другого.И поскольку большинство наших ресторанов являются как производственными, так и розничными подразделениями, у нас есть оптимизированная система дистрибуции и операционная система.
Кофейня
Как вам добиться успеха в такой экономической среде? Ответ: дифференцируйтесь! В эпоху, когда через улицу есть кофейня, где бы вы ни находились, единственный способ добиться успеха — это выделиться.
Здесь, в Cabin Coffee, мы стремимся нацелить наши взгляды и стратегию на успех, а не просто надеяться на успех.
Кофейня
Cafe Supreme реагирует на тенденцию к здоровой еде и более здоровому образу жизни, предлагая клиентам свежие питательные альтернативы традиционным блюдам быстрого питания.
Наши кафе-бистро в европейском стиле предлагают легкий выбор блюд из меню в сочетании с продажей кофе для гурманов, который продается в чашках и фунтах.
Кофейня
Кофейня «Кафе Бар Ресторан»
Эти лицензированные рестораны специализируются на предоставлении клиентам того, что они хотят, по запросу.Здесь есть обслуживание официантов — внимательное, но ненавязчивое — и широкий выбор завтраков, обедов и ужинов, доступных утром, в полдень или вечером.
Cafe & Eatery
В Coffee Culture мы имеем опыт работы на рынке гостеприимства. Вместе мы обладаем обширным опытом в области операционной деятельности, маркетинга и франчайзинга.
Coffee Shop
Coffee World — это специализированная кофейня премиум-класса, основанная в 1997 году, которая предлагает широкий ассортимент горячих, холодных и смешанных напитков.Бренд известен своей продукцией премиум-класса и своей подписью «Frappes» (смешанный кофе со льдом).
Кофейня
COWGIRLS ESPRESSO предлагает вам возможность вести свой бизнес, в том числе под открытым небом, предлагая специальные напитки эспрессо и качественные хлебобулочные изделия. Мы предлагаем единые франчайзинговые соглашения и соглашения о нескольких единицах, а также генеральные франчайзинговые соглашения.
Кофейня
Работа кофейни Esquire — замечательная возможность.Бренд Esquires нацелен на людей, которые ищут качественный кофе со 100% справедливой торговлей и качественные впечатления.
Кофейня
Основанная в 1998 году, предлагает опыт и знания, необходимые в индустрии свежеобжаренного кофе. Вы можете рассчитывать на множество преимуществ франчайзи с нашей знающей и преданной командой менеджеров.
Кофейня
С 1998 года Hudsons Coffee открыла собственные магазины Компании.В 2003 году, после многих лет тестирования, тестирования и разработки систем для обеспечения успешного перехода, мы открыли наш первый франчайзинговый магазин в Южной Австралии.
Coffee & Tea shop
Если вы хотите начать свой бизнес, но у вас просто нет опыта или ноу-хау для успешной работы, Lasaters Corporation может помочь вам открыть свой собственный Lasaters Coffee & Чайная франшиза. Мы производим множество собственных высококачественных продуктов, что обеспечивает невероятный контроль качества.
Coffee Store
Moka House Coffee — частная система франчайзинга в Западной Канаде. «Франчайзи» — это практические владельцы / операторы, которые лично и финансово привержены своему бизнесу.
Кофейня
Пекарня с полным спектром услуг — Manhattan Bagel. Высококлассный кофе-бар / эспрессо — New World Coffee.
Кофе и завтрак
Компания PJ’s, основанная в Новом Орлеане, уже более 25 лет производит известную марку фирменной обжарки.Наши бобы отбираются вручную, обжариваются вручную и доводятся до совершенства.
Кофе для гурманов, смузи, сэндвичи
Воспользуйтесь знаниями, которые мы приобрели за 15 лет работы в бизнесе спешиэлти кофе. Port City Java управляет более чем 30 кафе и представляет собой поистине уникальную возможность франчайзинга с сильным брендом и бизнес-моделью.
Coffee Shop
Solar Roast Coffee была основана в 2007 году братьями Майклом и Дэвидом Харткопами, основанными на идее создания собственной обжарочной машины с использованием солнечной энергии.Их цель заключалась в том, чтобы произвести самый вкусный кофе из когда-либо созданных.
Кофе, чай, фирменные напитки
БОЛЬШЕ ФРАНЧИСИНГА «Sonoma Coffee Cafe» — это идея, а не предмет. Одобренный франчайзи получает привилегию проявлять интерес к этой бизнес-идее, таким образом избавляясь от требований чрезмерного улучшения, статистических обследований, а также авторских прав и законных администраций, которые связаны с бесплатными новыми компаниями.
Кофейня
Итак, вы любите кофе и мечтаете открыть собственный бизнес, но не знаете, как это сделать? Стать франчайзи Waves Coffee — одна из самых разумных возможностей для бизнеса в Канаде и, вероятно, ваше лучшее бизнес-решение. Вы можете осуществить свою мечту и получить поддержку уважаемой команды с непревзойденным опытом и энтузиазмом.
Заявление об отказе от ответственности: TheFranchiseMall.com прилагает все усилия для поддержания точных данных о франшизе, но не гарантирует и не несет ответственности за неверные данные. Мы рекомендуем всем, кто серьезно заинтересован в возможности использования франшизы в кофейне, ознакомиться с Единым проспектом предложения франшизы (UFOC) этой франшизы с юристом и бухгалтером.
Как открыть кофейню | Малиновая чашка кофе и чая | Обжарщики кофе
Готовы ли вы начать свой собственный кофейный бизнес? Мы можем помочь! Узнайте, как открыть успешную кофейню и управлять ею, используя наш проверенный процесс «7 шагов к успеху», и присоединитесь к нашему сообществу успешных независимых кафе в США.Crimson Cup учит независимых мыслителей и предпринимателей, как в маленьких, так и в больших городах, открывать и управлять успешными независимыми кофейнями в своих сообществах, где подают потрясающий кофе. Это Power of the Cup®. Если вы хотите начать работу, вы можете купить книгу «7 шагов к успеху» прямо сейчас ИЛИ прочитать, чтобы узнать, как команда Crimson Cup может помочь вам открыть независимую кофейню , не платя при этом значительную франшизу и плату за обучение.
Хотите узнать, как открыть кофейню?
Crimson Cup Coffee & Tea помогла сотням независимых кофеен в 30 штатах начать успешный старт.С 1991 года Crimson Cup производит обжарку и упаковку отмеченного наградами кофе с отличным вкусом в Колумбусе, штат Огайо, одновременно предоставляя консультации по запуску кофейни и проверенную альтернативу франшизе кафе для предпринимателей и независимых владельцев бизнеса (не верьте нам на слово для это — отзывы читаем). Мы покажем вам, как сохранить успех вашей кофейни в долгосрочной перспективе.
Часто задаваемые вопросы
- Как мне может помочь Crimson Cup?
Начнем с предоставления достоверной информации и ответов на самые важные вопросы об открытии кофейни:
Crimson Cup Coffee & Tea помогла сотням независимых кофеен начать успешный старт, не заплатив при этом огромную плату за франшизу.С 1991 года Crimson Cup производит обжарку и упаковку качественного кофе с прекрасным вкусом в Колумбусе, штат Огайо, одновременно предоставляя консультации по кофейням и альтернативу франшизе кофейни для предпринимателей и независимых владельцев бизнеса. Мы покажем вам, как сохранить успех вашей кофейни в долгосрочной перспективе. Crimson Cup обслуживает независимые кофейни и в настоящее время работает примерно с 400 предприятиями, большинство из которых находится к востоку от Скалистых гор.
- Что вы можете для меня сделать?
С нашей помощью вы можете начать свое новое предприятие с позиции силы и опыта.Мы покажем вам, как открыть кофейню, проконсультировавшись по месту, помогая с вашим бизнес-планом, показывая вам, как настроить эффективную систему, предоставляя POS-материалы и являясь вашим источником отмеченных наградами продуктов, качественных принадлежностей для кофейни, проверенное комплексное обучение и проверенное временем оборудование для кофейни. У вас не только будет кто-то, кто ответит на ваши вопросы, вы избежите самых распространенных ошибок, оставаясь при этом независимым. Все это значительно упрощает открытие кофейни.
- Crimson Cup — это франшиза?
Нет. Франшиза кофейни взимает с вас плату (часто огромную) только за право покупать их продукты и оборудование. Затем они диктуют ваше имя, ваше окружение и ваше отношение. Crimson Cup показывает вам, как открыть кофейню, и предоставляет все, что делает франшиза кофейни, и многое другое, но без франшизных сборов, лицензионных отчислений и ограничений на то, что, в конце концов, является вашим бизнесом.Crimson Cup — доступная и гибкая альтернатива франшизе кофейни.
- Есть улов?
Никакого подвоха. Мы заранее сообщаем вам все, что ожидается. Без сюрпризов. Итак, вот что вам нужно знать: чтобы работать с нами, вы должны согласиться следовать нашим проверенным «Семи шагам к успеху». Если вы сделаете это с использованием правильного оборудования, продуктов высшего качества, обширного бесплатного обучения, а также бесплатного общего планирования, вы избежите дорогостоящих ошибок, типичных для открытия кофейни.Более того, у вас будет больше шансов на успех; намного лучше, чем статистика, когда вы пытаетесь сделать это в одиночку. А поскольку 50% малых предприятий терпят крах в течение первых трех лет, это немаловажно.
- Должен ли я использовать ваши продукты и оборудование?
Нет. Мы хотим жить достойно, как и вы. Но мы также верим в взаимный успех: если вы добьетесь успеха, мы добьемся успеха. Мы работаем с более чем 400 клиентами по всей стране, и ни один из них не продолжил бы работать с нами, если бы мы предоставили некачественную продукцию, оборудование по завышенной цене или неэффективное обучение.Мы хотим быть с вами годами, а не только в течение нескольких месяцев, когда вы впервые открываете кофейню. Лучший способ добиться этого — помочь вам добиться процветания. Это действительно так просто.
- Предоставляете ли вы всестороннее обучение?
Совершенно верно. Большинство так называемых «кофейных школ» дадут вам пару часов обучения на своем оборудовании плюс некоторое время в классе в своих офисах — довольно типично. За прошедшие годы мы обнаружили несколько действительно полезных вещей в управлении кафе.Поэтому мы проводим несколько дней на месте, обучая вас на месте эксплуатации с вашим оборудованием, чтобы подготовить вас и ваш персонал к дню открытия. В наших интересах помочь вам добиться успеха, поэтому обучение бесплатное. Более того, мы будем периодически возвращаться с новыми советами и методами. И вы также можете пройти обучение в нашей лаборатории инноваций мирового класса. Вот Дебби Фулкс из Court Street Coffee в Афинах, штат Огайо, рассказывает о профессиональной подготовке и постоянном образовании, которое она и ее сотрудники получили:
- Насколько хороши ваши продукты?
Мы считаем, что они одни из лучших в кофейном бизнесе.В конкурсах смешивания и слепых дегустациях Crimson Cup неизменно получает высшие награды, как среди известных мега-кафе, так и среди местных обжарщиков. Мы предлагаем полную линейку продуктов, включая соусы, смузи, сиропы и, конечно же, смеси кофе и чая. В 2016 году были удостоены звания Жаркого года по версии журнала Roast.
- Почему вы это делаете?
Мы любим малый бизнес. Мы думаем, что он создает сообщества так, как не могут большие бизнес-структуры.У нас даже есть слово для этого. Мы называем это «сообществом». Он показывает, как малый бизнес действительно может изменить ситуацию на местном уровне. И признает, что участие в сообществе может быть самой полезной частью независимого владения бизнесом. Чтобы узнать больше о том, как члены нашего сообщества добиваются успеха в своих сообществах, ознакомьтесь с нашими отзывами.
- Должен ли я подписывать долгосрочное соглашение?
Нет. Мы хотим оставаться на вершине нашего бизнеса.Это означает, что мы должны продолжать объяснять вам все больше и больше причин, чтобы оставаться с нами. Наши ноги к огню. Так мы и хотели с самого начала.
Сделайте свою кофейню успешной с помощью процесса из 7 шагов
Основатель и президентCrimson Cup Грег Уберт буквально написал книгу, чтобы открыть и запустить успешную независимую кофейню. Вы найдете шаблон бизнес-плана кофейни в его книге «7 шагов к успеху в бизнесе спешиэлти кофе».Грег также написал о бизнес-планах для журнала CoffeeTalk, и наши консультанты помогли сформировать сотни бизнес-планов.
Подробнее о 7 шагах к успехуПодробные инструкции по составлению бизнес-плана кофейни вы найдете в книге Грега, в нашем блоге и на наших вебинарах. И, чтобы помочь вам начать работу, мы будем рады поговорить с вами в любое время! Мы знаем, что это огромное обязательство, и мы здесь, чтобы поддержать ваш успех.
Бизнес-план кофейни
Практическое обучение для успешного открытия — и не только
Хороший бизнес-план создает прочную дорожную карту для превращения вашей мечты в процветающий бизнес.А если вы ищете внешнее финансирование для своей кофейни, убедительный бизнес-план является абсолютной необходимостью. Мы здесь, чтобы помочь! Имея многолетний опыт помощи в открытии сотен независимых кофеен, мы знаем, что успешное кафе начинается с бизнес-плана.
Основатель и президентГрег Уберт буквально написал книгу о том, как управлять успешной кофейней. Вы найдете шаблон бизнес-плана кофейни в его книге «7 шагов к успеху в бизнесе спешиэлти кофе».Грег также написал о бизнес-планах для журнала CoffeeTalk, и наши консультанты помогли сформировать сотни бизнес-планов. Фактически, редакторы журнала Roast назвали наши образовательные и обучающие программы одним из факторов, выбравших Crimson Cup в качестве своего Macro Roaster 2016 года.
Что делать дальше?
Закажите книгу основателя Грега Уберта «7 шагов к успеху в бизнесе спешиэлти кофе». Он объяснит от А до Я, что нужно для создания и управления успешной кофейней.Прочтите это. Подумай об этом. Убедитесь, что кофейня вам подходит. Затем, если вы думаете, что готовы продолжить, позвоните нам. Мы пойдем оттуда. Бонус: мы настолько уверены, что сможем помочь вам в достижении вашей мечты, что предлагаем безрисковую гарантию .
Кстати, если вы решите не работать с нами после прочтения книги, мы уважаем ваше решение. Crimson Cup не занимается продажами под высоким давлением. На самом деле, известно, что мы отворачиваем потенциальных клиентов, если отношения не кажутся подходящими.Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем вам прочитать книгу. Для многих открытие независимой кофейни — это решение, принятое сердцем, а не разумом. Мы всем сердцем. Но убедитесь, что ваша голова тоже получает право голоса.
Не готовы заказать книгу? Позвоните нам или напишите нам по электронной почте. Давайте поговорим и посмотрим, к чему это приведет. Это оно. Никакой тактики продаж под давлением. Мы здесь, чтобы помочь воплотить вашу мечту в реальность.