Франшиза кфс цена: Франшиза KFC. Как открыть ресторан в своем городе

стоимость и условия покупки, пушальный взнос – Interbablo.ru

KFC – название востребованной сети фаст фуда родом из Америки, известное в многочисленных странах мира. При поддержке компании Ростикс сегодня предприниматели России могут стать частью франчайзинговой сети ресторанов. Данное заведение популярно среди всех категорий потребителей, его выбирают для встреч с друзьями, семейного отдыха и деловых переговоров. Уютный интерьер и вкусные блюда из качественных овощей и курицы становятся основой для царящей комфортной атмосферы, в которую хочется вернуться.

Франшиза KFC стоит достаточно дорого, поэтому открывать ресторан целесообразно в больших городах. Главной особенностью фаст фудов данного бренда является высочайшее качество каждого компонента меню и фирменный подход к готовке блюд, который известен только работникам заведения.

История KFC

В 1952 году основатель KFC полковник Сандерс разработал рецепт вкуснейшей панировки, для приготовления которой необходимо одиннадцать разновидностей трав и специй. Данная концепция приготовления и на сегодняшний день секретна, но именно она стала точкой отсчета успешного развития сети ресторанов. На протяжении следующих двенадцати лет Сандерс путешествует по городам Америки, налаживая производство блюд по своему уникальному рецепту в 400 ресторанах, открытых преимущественно по франшизе KFC.

В 1997 года сеть ресторанов становится владением крупной ресторанной организации под названием Yum! Brands, именно тогда название бренда прославилось в каждом уголке мира. Первый ресторан KFC в столице России открылся в 2005 году с поддержкой компании Ростик Групп. С того момента фаст фуд становится основным конкурентом Макдональдса.

На сегодняшний день наиболее крупное заведение торгового бренда располагается вовсе не в США, а в Азербайжане. Фирменные заведения KFC сегодня обслуживают огромное множество клиентов в Украине, Казахстане, Молдове, Армении, России. В Украине первое представительство было открыто в 2012 году.

Концепция фаст фуда KFC

Концепция данного заведения построена таким образом, что цена приготавливаемых блюд не превышает стоимость на большинство высококачественного фаст фуда от популярных заведений, открытых под известными брендами. Базой меню KFC становятся куриные блюда, которые могут быть двух вкусов – «Горячие и острые» и «11 трав и специй». Представленные вкусы – это не просто вариация использования различных специй, это специфическая технология приготовления, которая и по сей день остается большой тайной, которая известна только нескольким сотрудникам компании с целью сохранения конфиденциальности.

Особенности франчайзинга

Политика франчайзинга KFC построена таким образом, что подбор будущих сотрудников всегда тщателен. Бизнесмен, который решил стать франчайзи данного бренда, должен приготовиться к высоким требованиям управляющих компании, а также получить некие навыки управления, ознакомиться с азами мотивации наемных работников.

Предприниматель должен быть лично заинтересованным, чтобы его сотрудники знали и соблюдали все тонкости процесса обслуживания потребителей. Для франчайзера очень важны и личные качества каждого претендента. Каждый предприниматель, подающий заявку на франшизу, получает комплексную оценку личности. Как открыть бизнес по франшизе?

Преимущества франшизы KFC

Однако все требования вполне обоснованы, потому как франшиза дает своему обладателю ряд преимуществ:

1. Покупка франшизы дает предпринимателю доступ к колоссальному западному опыту, который нарабатывался десятилетиями. Управляющее звено фирменного бренда предоставляет материалы по ведению маркетинговой и рекламной политики, которые помогут даже начинающему бизнесмен сделать свое дело успешным;
2. Бизнес проект, предоставляемый каждому одобренному франчайзи, имеет эффективную систему управления быстрого реагирования;
3. Все работы, которые связаны с оформлением фирменного дизайна и строительством, выполняются специалистами организации Yum!, которая сегодня владеет сетью фаст фудов;
4. Управление KFC помогает предпринимателю налаживать контакты с поставщиками продуктов для приготовления блюд и сертифицированного оборудования;
5. Компания также берет на себя централизованное обучение сотрудников будущего заведения. Уровень качества обучения соответствует всем международным стандартам.

Сколько стоит франшиза KFC

Вне зависимости от региона, где планируется открытие заведения, расходы будут приблизительно следующими:

1. Паушальный взнос равняется 46,9 тысячам долларов;
2. Сумма ежемесячного платежа составляет шесть процентов от общего оборота заведения;
3. На маркетинг уходит четыре процента от совокупного оборота;
4. На рекламу – один процент от общего оборота фаст фуда;
5. Сумма первоначального капитала, необходимого для открытия, составляет 700 000 долларов;
6. Проект окупится за три – четыре года.

Читайте еще: Как открыть шаурму?

Франшиза КФС цена в России в 2018-2019 году

Ресторанный бизнес несколько пострадал за прошедшие годы. Но это не особо коснулось заведений с фаст-фудом. Они не только остаются на плаву, но и расширяют свои сети. Одним из известнейших брендов по всему миру является КФС, который предоставляет предпринимателям франшизу. Многие предпочитают именно такую схему ведения бизнеса, не начиная все с нуля, а обращаясь к уже проверенным временем брендам. Франшиза КФС: цена в России в 2018-2019 году, условия покупки и другие аспекты мы рассмотрим в статье.

О компании

Компания начала свое существование в далеком 1952 году. И со временем крепла и развивалась, открывая все больше новых заведений и постепенно перебираясь на международный рынок. На данный момент существует более 30 тыс. точек по всему миру. Среди них немало таких, что работают по франшизе.
Известный бренд специализируется на блюдах из курицы. Что немаловажно. Фаст-фуд считается вредной едой. Многие отдают предпочтение именно данной сети, так как считают этот продукт не таким вредным, как у других, не менее известных брендов.
Стоимость продуктов здесь несколько выше, чем в других заведениях быстрого питания, но это не пугает людей из-за уникального рецепта принадлежащего компании, который не разглашается.

КФС рассчитан на массовую аудиторию, здесь обедают дети, взрослые разных профессий и групп.

Преимущества и недостатки франшизы

У любой медали две стороны. Касается это и Франшизы KFC. У нее есть ряд преимуществ и недостатков. Первых конечно больше, но отрицательные стороны любого бизнеса нужно знать в обязательном порядке. Среди плюсов франшизы можно найти такие:

• Известность. Бренд уже раскручен и вам не придется проводить обширную пиар компанию. Реклама понадобится только для открытия нового заведения, в дальнейшем в этом необходимость отпадет.
• Меню. Вам не придется придумывать что-то самостоятельно. За вас уже все приготовлено. Вдобавок меню — уникальное, отличающееся от других аналоговых заведений. Конкуренты базируются на других продуктах.
• Поддержка. Компания заботиться о своем имени, поэтому они заинтересованы в том, чтобы их франчайзи соответствовал уровню. Вам будет оказываться постоянная помощь специалистов.
• Система обучения. Компания обучит вас всему что необходимо, а также и ваш персонал.
• Готовый бизнес-план. Вам не придется задумываться об интерьере заведения, стратегии и прочих других аспектах ведения дел.

Среди недостатков выделяются те, которые относятся к каждой франшизе компаний мирового значения.

• Стоимость. Отдать за франшизу придется немалую сумму. Около 50 тыс. долларов. К тому же средства придется вложить и на обустройство заведения. Но в среднем цена уступает многим другим брендам с мировым именем.
• Срок окупаемости не так скор. На это у вас уйдет около трех лет.
• Франшизу может получить не каждый. К франчайзи есть ряд требований.
• Роялти составляет 6%, плюс рекламные отчисления — 5%. Сумма отчислений одна из самых высоких.

Условия франшизы

Компания существует уже многие десятилетия и следит за своей репутацией, поэтому они могут себе позволить тщательно выбирать франчайзи. Требования достаточно жестки. Франшизу не может получить новичок. У вас должен быть опыт в ведении ресторанного бизнеса.

Без денег тоже никак не обойдешься, стартовый капитал и не маленький должен быть. Компания не предоставляет рассрочек и кредитов. Вы должны разбираться в управлении персоналом, и иметь опыт работы на высоких постах. Всему этому нужно предоставить документальное подтверждение. При этом также вы должны понимать и главное принимать политику компании. Первое время вам будут помогать разбираться во всем, но после вы уже должны будете поддерживать марку на уровне самостоятельно.

Для тех, у кого есть негативный опыт в ведении предыдущего бизнеса во франшизе будет отказано.

Также франчайзи не должен быть судим или замечен в сотрудничестве с конкурентами фирмы. Вы должны быть заинтересованы в развитии вашего бизнеса. Если вы планируете, вырученные средства вкладывать в другое предприятие, то во франшизе будет отказано. Список требований большой. Поэтому если вы задумались купить франшизу KFC у вас должен быть не только тугой кошелек, но и желание работать именно в этой сфере и именно с этой компанией. При этом если вы действительно заинтересованы в развитии сети, то вам окажут помощь и поддержку на любом уровне.

Сколько стоит франшиза KFC в России

Говорить о точной сумме здесь нет возможности, так как в отдельных регионах, городах эта сумма будет разной. Но в среднем у вас на это уйдет около 700 тыс. долларов. На паушальный взнос потребуется 48 тыс. долларов. Ежемесячное роялти будет стоить вам 6% от товарооборота. И плюс рекламные сборы 5%.

Помимо этого деньги понадобятся на строительство или ремонт помещения, оформление по общей концепции компании. Закупка оборудования: кухонного, кассового. Также обучение персонала и оформление различной документации. Все это будет входить в указанные 700 тыс.
Всех, конечно же, интересует вопрос рентабельности. Когда дело начнет окупаться? В среднем на это уйдет около трех лет. Это зависит от населения города и месторасположения заведения. Франшизу можно приобрести для реализации только в городе, где его население достигает 500 тыс. жителей.

Требования к помещению

Франчайзи всегда представляют массу требования к помещению, где будет располагаться заведение. Не стали исключениям и компания КФС. Можно арендовать место в ТЦ или в другом здании, но желательно на первом этаже. Проходимость должна быть большой: в центре города или у метро. Площадь должна быть как минимум 250 кв.м. При этом в обязательном порядке должно быть место для парковки.

Отзывы о франшизе

Среди отзывов всегда можно найти как положительные, так и отрицательные. Всегда найдется кто-то недовольный. Но отрицательных не так много. В основном они касаются сроков окупаемости. Многие ожидают, что заявленные три года именно в их случае сократиться до двух лет, а то и года. Но это происходит крайне редко.

«Я решила приобрести франшизу КФС и открыть ресторан в собственном городе. Первое время переживала, что очень долгий срок окупаемости, но у меня дела пошли гораздо быстрее, чему я несказанно удивилась. Ушло полтора года. Большая часть средств ушла на рекламу именно моего заведения. В дальнейшем уже в этом не было необходимости, так как марку все знают и люди идут. Были некоторые трудности и когда я нуждалась в помощи менеджеры компании все быстро и качественно объясняли, за что им отдельное спасибо».

«В сфере быстрого питания я давно. Мне было интересно поработать с компанией мирового уровня. Деньги были и я решился. Не скажу, что это был невероятный взлет. Нет. Но все было именно так, как мне было обещано. Окупилось дело за три года. И стало приносить стабильный доход. Не феерический, а стабильный, что для меня более важно. Клиенты идут, и месяцев когда их количество резко падало — не было. При этом компания всегда оказывала поддержку. Я не пожалел в итоге».

«Открыла ресторанчик КФС по франшизе. Поначалу испугалась огромного взноса, но в принципе для меня это была подъемная сумма. Но по прошествии времени я поняла, что оно того стоит. Подсчитывая прибыль, все уже казалось не таким дорогостоящим. Поначалу было много сложностей, но постепенно я начала втягиваться и уже все стало проще. Для меня этот проект стал любимым».

Заключение

Компания зарекомендовала себя на рынке и пользуется спросом уже не одно десятилетие. Она ревностно оберегают свою марку, поэтому от франчайзи они требуют не только денежных вложений, но и энтузиазма в развитии. Стоимость франшизы не маленькая, но относительно других таких же известных брендов одна из самых дешевых. А вот размер роялти самый высокий. Но доходность этого вида не оставляет сомнений, и несмотря на кризис империи фаст-фуда оставались на плаву.

цена в России, как открыть ресторан KFC

Франшиза КФС, можно ли её купить, какие особенности подстерегают предпринимателя? Как вообще устроен подобный рынок, в частности в России? Какие условия работы по такой системе, возможно, есть ряд преимуществ и недостатков, как раз подобные вопросы и предстоит разобрать в сегодняшней статье.

Но, предварительно хотелось бы познакомить читателей в принципе с тем, что собой представляет сервис КФС? А потом уже подробней выясним, что такое франшиза и т.д.

КФС — это всемирно известная сеть быстрого питания, история которой начинается с далекого 1930 года. Именно тогда владелец и задумался о сфере быстрого питания, организовав свое первое кафе на территории СТО. Со временем компания развивалась, помимо американского рынка (где и появилась организация), с начала 1960 годов, руководство решает выходить и на мировой рынок, открывая свои представительства сначала в странах Европы, а затем и Азии. Что касается России, то до нас КФС добрался только в 1993 году.

Описание франшизы KFC

Франшиза KFC позволяет работать под именем всемирно известного бренда, тем самым не растрачивая финансы и время на раскрутку собственного имени для своей организации. Вам не требуется заниматься проектированием технологии работы, разрабатывать меню и заниматься массой других дел, которые неизбежны при создании кафе или ресторана с «нуля».

Поэтому, большинство бизнесменов и инвесторов, рассматривают франшизу, как альтернативу, которая ко всему прочему позволяет уже с первого месяца успешно работать, в том числе, в плане возвращения вложенных изначально средств. По статистике, полная окупаемость наступает по истечению одного двух лет, в зависимости от нескольких факторов, основных среди которых является месторасположение заведения, будет это большой город или наоборот провинция.

Как купить франшизу КФС

Сколько стоит франшиза KFC в России? Не редкий вопрос на форумах, на него неоднократно отвечали уже представители компании в России, но что же, придется ещё раз озвучить стоимость.

Пожалуй, сначала давайте обговорим некоторый ряд требований, а точней критериев, которые возлагаются на партнера. Имейте виду, что рассмотрение конкретных критериев происходит в индивидуальном порядке, то есть специальная комиссия при рассмотрении заявки от инвестора, может задать и уникальные для него рамки. Но, зачастую, отталкиваются от следующих требований к франчайзи во всех регионах:

• Имеется ли опыт работы в подобной сфере, причем уделяется внимание именно должностям руководящего состава.
• Отсутствие так называемых «черных» пятен на истории, то есть, не было ли у кандидата в прошлом случаев банкротства и так далее.
• Рассматривается тема финансового обеспечения, какие именно деньги привлекаются: заемные или личные.

Что нужно сделать, чтобы рассмотрели ваше предложение?

• Иметь зарегистрированное ИП, ООО и получить соответственно необходимые документы.
• Иметь на «руках» подтверждающие документы о наличии у лица-партнера необходимой суммы, далее об этом будет подробней.
• Предоставить также документы, которые, в общем, подтверждают, что лицо франчайзер подходит под определенные критерии компании.

Открывая предприятие, вы должны понимать, что помимо вступительного взноса, вы должны будете заниматься и текущими расходами, которые также потребуют определенных капиталовложений. Стоимость франшизы КФС составляет 48 400 долларов. Это так называемый вступительный взнос в бизнес. Желательно, чтобы минимально 51% от этих средств были ваши личные финансы, а остальные заемные, но с подтверждением и гарантией банка на выплату.

Как купить франшизу KFC, более подробно со всеми деталями поможет разобраться менеджер. Контакты для обращений можно найти на официальном сайте сервиса в Сети.

Сколько стоит франшиза КФС в России

Условия работы и партнерства с КФС могут показаться довольно сложными для некоторых, особенно в финансовой части, но таковы правила:

• Паушальный взнос от 48 000 долларов.
• Роялти в КФС составляет 6% от общего оборота.
• Маркетинговые отчисления в пределах 4%.
• Рекламные услуги от 1%.
• Средняя окупаемость составляет три года.

В общей сложности, франчайзер партнер будет ежемесячно отчислять порядка 11% франчайзи. С этой стороны, выгодно, конечно же, открывать заведения в крупных городах, где есть высокая вероятность получить высокую и самое главное быструю прибыль.

Преимущества и недостатки франшизы

Чтобы подробней изучить данный аспект, помогут отзывы тех людей, которые уже столкнулись с франшизой КФС и прекрасно понимают специфику работы. Таких откликов в Интернете много, они помогут выяснить, настолько ли привлекательна Россия в этом плане?

Франчайзинг, какие плюсы и минусы? Для начала давайте определимся с преимуществами:

• Известность.
• Возможность обучения.
• Готовое меню.
• Поддержка в развитии.
• Готовый бизнес проект.

Но, как и в любом деле, есть и свои недостатки, среди которых:

• Стоимость.
• Сложности с получением франшизы, строгий отбор партнеров.
• Срок окупаемости достаточно долгий и может затянуться при неудачном выборе места.
• Роялти и отчисления, в общей сложности, набирается порядка 11%.

Расчет инвестиций на открытие ресторана KFC в некоторых городах России

Какие могут быть сложности с открытием ресторана KFC в других городах? Обо всех тонкостях могут рассказать только специалисты из соответствующего франчайзинг отдела в самой компании. Плюс они же ответят и на вопрос, какой город можно рассматривать для инвестиций, где они готовы получить партнера, а где нет.

Они же расскажут, как открыть заведение в вашем населенном пункте, каких требований должен придерживаться, как сам франчайзер, так и, какого рода требованиям должно соответствовать предложенное помещение и т.д.

Чтобы получить максимальную информацию, в том числе и по расчету инвестиций, следует обратиться по адресу — Москва, Старопетровский проезд, 11к1. Контактные телефоны для связи — +7 (495) 212 00 00.

Обучение и поддержка

Каждый франчайзер может рассчитывать на поддержку и обучение, это касается, как самого руководства, так и персонала, для которого могут быть организованы специальные курсы и семинары.

Обучение персонала, его поддержка один из залогов успешной работы и развития компании. Франчайзинговое предприятие должно в полном объеме соответствовать общим критериям бренда, поэтому подбор сотрудников является наиболее ответственным мероприятием.

 Загрузка …

Франшиза KFC отзывы

Поскольку KFC – это очень популярный и известный бренд, то для ее приобретения потребуются внушительные финансовые вливания.

Основные инвестиции будут использованы для приобретения качественного и профессионального оборудования для кухонь. Также большая часть финансов пойдет на строительство и монтаж. Кроме того, в основную массу затрат войдут рекламное оформление, декор и мебель. Оставшийся бюджет должен покрыть платежи по лицензии, наем и обучение персонала, различные согласования и разрешения.

Плюсы франшизы KFC:

• Покупая франшизу KFC, вы получаете в свое распоряжение готовую и успешно работающую систему эффективного ведения своего бизнеса;
• Франчайзер периодически будет оптимизировать дизайн вашего кафе или ресторана, при этом делая его максимально соответствующим стандартам компании;
• Также вам становится доступна программа обучения всего персонала, включая сотрудников ресторана и менеджеров, соответствующая общепринятым мировым стандартам;
• Маркетинг и реклама, проводимые KFC, находятся на высоком уровне;
• KFC обеспечит вас полнейшей и подробной информацией о продуктах;
• Вы получаете возможность обмениваться опытом и общаться с профессионалами компании Yum!
   

Минусы франшизы:

• Основным и существенным недостатком франшизы KFC является ее немаленькая стоимость. Это главный фактор, способный отпугнуть начинающего предпринимателя. Но всегда следует помнить о том, что вложения в бизнес – это залог и часть его успешной работы и продвижения.
• Еще один недостаток – это весьма долгий срок окупаемости. Франчайзером заявлена продолжительность в три года;
• Достаточно высокие требования к партнеру – не каждый предприниматель, особенно начинающий, сможет соответствовать таким строгим критериям отбора.

Франшиза ресторанов KFC – delaybiznes.com

Автор Admin На чтение 3 мин. Просмотров 162 Обновлено 13.01.2019

Франшиза ресторанов быстрого питания KFC: основные показатели, финансовые расходы, портрет идеального франчайзи KFC

Компания Kentucky Fried Chicken (KFC) была основана в 1952 году. Первый владелец сети полковник Сандерс изобрел удивительно вкусную панировку на основе 11 трав и специй, рецептура которой до сих пор держится в секрете. В течение следующих 12 лет, путешествуя по Америке со своей фирменной смесью трав, Сандерс налаживает производство фирменных блюд из курятины в 400 ресторанах, в которых KFC франшиза становится главным звеном работы по-новому. В 1997 году компанией завладела крупная ресторанная корпорация Yum! Brands и в 2005 году она же совместно с Ростик Групп запустили первый ресторан в России.

Примечательно, что самый большой в мире ресторан KFC находится совсем не в США, как можно было предположить, а в Азербайджане. В Армении, Молдове, Казахстане и Украине тоже существуют рестораны KFC, при этом в Киеве ресторан открылся совсем недавно — в декабре 2012 года.

Основные показатели

Первоначальный взнос — 46 900$
Ежемесячные отчисления:

• роялти — 6% от оборота
• маркетинговые услуги — 4%
• на локальную рекламу — 1%

Первоначальные инвестиции — 700 000$
Регион — без ограничений
Срок окупаемости — от 3 лет

 

Финансовые расходы

Весьма значительных сумм требует франшиза kfc: франчайзер называет приемлемыми инвестиции от 700 000$. На что же понадобятся бизнесмену, решившему открыть ресторан блюд из курятины, эти деньги? Строительно-монтажные работы потребуют 35% от этой суммы, приобретение специального пищевого оборудования — еще 25%. Далее нужно будет оборудовать магазин внутри, закупить мебель и декор — на это уйдет еще 15% средств. Компьютерное оборудование, найм и обучение персонала, проектирование, согласования и разрешения на открытие — остаток средств рекомендуется потратить на это.

Из бесплатных опций держатель франшизы предлагает:

• систему контроля и управления бизнесом собственной разработки;
• многолетний опыт в маркетинге и рекламе мирового масштаба;
• возможность сотрудничать с корпоративными поставщиками оборудования компании Yum!;
• качественное обучение руководящего состава и работников ресторанов в соответствии с мировыми стандартами;
• консультирование специалистами Yum! в области строительных и дизайнерских работ.

Портрет идеального франчайзи KFC

При довольно объемных вложениях и немалых ежемесячных отчислениях компания KFC знает себе цену и даже заранее определяет параметры, по которым будет отдаваться предпочтение при выборе франчайзи. Вы можете понравиться KFC, если:

• у вас присутствует наличие опыта в этой сфере;
• вы используете свои финансовые средства без привлечения кредитных средств;
• у вас есть опыт управления людьми;
• при владении рестораном вам действительно нравится это занятие.

В то же время KFC выдвигает нежелательные признаки своего франчайзи. К ним относятся:

• пассивность, заключающаяся в необдуманных вкладах;
• использование бренда KFC исключительно с целью поддержания иного источника дохода;
• опыт раннего банкротства в предыдущих попытках аналогичного бизнеса.

Список довольно обширен и KFC ясно дает понять: слабым и нецелеустремленным не место в их большой семье.

Со своей стороны компания выдает весьма нестандартные маркетинговые решения. Например, в ноябре 2011 года была проведена акция «100 тысяч сэндвичей для друзей», целью которой была регистрация пользователей соцсетей в фирменных группах KFC-Россия. За 11 дней компания успела раздать все сто тысяч обещанных бутербродов и привлечь в свои группы более 133 тысяч человек.

Контакты российского представительства KFC

На интересующие вас вопросы ответит менеджер Алексей Ершов, он же поможет заполнить анкету франчайзи. Обращайтесь по тел.: + 7(495)2120000 или по электронной почте [email protected].

«KFC должно стать «делом жизни» для франчайзи», — Ольга Елисеева, COO KFC в Центральной и Восточной Европе

KFC — сеть ресторанов общественного питания, присутствующая в 125 странах мира. Сеть KFC работает на украинском рынке пять лет и насчитывает 12 ресторанов в Украине, 3 из них — в Днепре. Самый большой в мире ресторан KFC формата Drive Through находится возле станции метро Вокзальная в Киеве. Он обслуживает более 700 000 гостей в год и входит в первую десятку по количеству чеков в Центральной и Восточной Европе. Ольга Елисеева, операционный директор KFC в Центральной и Восточной Европе, России и СНГ, накануне форума FranchiThink, который пройдет в Киеве 30 ноября, рассказала об особенностях работы международной франшизы в Украине и о планах на будущее

— Как запустить ресторан KFC по франшизе? По каким критериям вы выбираете партнеров?

— У KFC, как у международного бренда, высокие требования к франчайзи. Нам нужны партнеры, которые прежде всего разделяют нашу философию бизнеса. Как и у основателя бренда — полковника Сандерса — это должно стать «делом жизни». Франчайзи также проходит несколько стадий согласования не только внутри нашего региона, но и с головным офисом. Бизнес партнера должен соответствовать международным стандартам, в том числе стандартам прозрачности.

В Украине в данный момент мы развиваемся с тремя партнерами, но вместе с тем мы открыты для новых партнеров. Интенсивный рост бизнеса будет выгоден всем сторонам. Нам поступает много запросов на открытие одиночных ресторанов в различных городах. Это хорошо, и мы приветствуем подобную инициативу, но мы заинтересованы как в развитии сети, так и в развитии наших партнеров, а это подразумевает быстрое открытие нескольких ресторанов.

Мы сопровождаем наших партнеров постоянно, не только на начальном этапе. Запуск каждого ресторана очень волнительная часть. Построить здание, сделать ремонт и завезти все необходимое оборудование — это не самое сложное. KFC помогает с маркетингом, обучением персонала, закупками, логистикой, развитием поставщиков.

— Контролируете ли вы деятельность франчайзи, и если да, то как это происходит?

— Мы предоставляем партнерам готовые решения по технологии ведения бизнеса и контролю стандартов качества. Со стороны KFC мы контролируем только цепочку закупок и операционную часть: нам важно, чтобы гость получал одинаково высококлассный сервис и продукт в любой точке мира.

Фото: pubs.org.ua

— Сколько составляет паушальный взнос и роялти?

— Паушальный взнос составляет $50 100, а роялти — 6%.

— Когда франчайзи может ожидать возврата инвестиций в KFC?

— Сроки возврата инвестиций на покупку франшизы и открытия ресторанов зависят от многих факторов. В среднем это 5 лет. KFC — это бренд мирового масштаба, и сроки возврата инвестиций, а также капитализация бренда совершенно разные в разных странах мира.

— Как вы оцениваете продуктивность развития вашей франшизы в Украине?

— Последние два года бизнес в Украине растет. В целом наш бизнес-регион стран (а это 8 стран, включая Украину) в третьем квартале 2017-го показал рекордный для системы Yum! рост выручки — 22%. В Украине мы видим острую необходимость в скорейшем открытии новых ресторанов.

— Есть ли какие-то различия в ведении бизнеса по франшизе в Украине и других странах Восточной и Центральной Европы?

— Совершенно разные экономические условия, и в Украине однозначно очень высокий потенциал роста. На многих европейских рынках KFC — бренд-старожил с уже сформированным бизнесом. В Украине же мы молодой бренд. Соответственно, очень многие процессы мы налаживаем с нуля. К примеру, сейчас только 25% товаров мы поставляем из Европы, остальные 75% — украинские производители. Мы дальше будем стремиться к развитию украинских поставщиков.

— К чему стоит готовиться франчайзи, который хочет купить франшизу KFC в Украине?

— Франчайзи станет частью нашей большой мировой семьи KFC. KFC — мировой бренд, и покупка франшизы такого уровня для многих компаний означает выход на новый, международный уровень развития. Чем сильнее бренд в мире, тем выше капитализация актива, в том числе для франчайзи, в области профессионального развития компании и каждого члена команды.

— А сколько сейчас ресторанов KFC в Украине?

— По состоянию на ноябрь 2017 года мы открыли 12 ресторанов в Украине, 3 из них — в Днепре. 

— Где и когда планируется следующее открытие?

— Мы сейчас работаем еще над двумя ресторанами в Киеве. В следующем году мы продолжим развитие как в городах присутствия, так и в новых регионах.

Автор: Дарья Янченко

Хотите открыть свой ресторан? Или вы ресторатор и планируете масштабировать свой бизнес?
30 ноября в КВЦ «Парковый» впервые пройдет масштабный форум ресторанного франчайзинга FranchiThink.
Один день, 30 ресторанных сетей, 10 иностранных франшиз из США, Ирландии, Испании, Турции, ОАЭ и СНГ. 
Главная сцена с мировыми лидерами франчайзинга: Федор Овчинников Dodo pizza, Бенджамин Саймон Carls Jr., Hardees, Марио К. Бауэр Vapiano, Ольга Елисеева KFC, Дениз Косан Walters Coffee and Roastery.
Билеты на сайте http://franchithink.com

Читайте свежие новости и аналитику о ритейле и интернет-торговле в Украине на нашей странице в Facebook, на нашем канале в Telegram, а также подписывайтесь на нашу еженедельную e-mail рассылку.

высокоприбыльный бизнес с мировым именем

Начинающие бизнесмены, планирующие реализовать себя в сфере общепита, должны принять решение. Станут ли они заниматься разработкой идеи, раскруткой ресторана с нуля, взяв на себя ответственность за ошибки, или остановят свой выбор на сотрудничестве с известным брендом, который обеспечит поддержку, покровительство в развитии.  В России франшиза KFC стала тем самым вариантом, который позволяет взять успешный старт, быстро включиться в активную работу.

Тысячи постоянных клиентов, сотни прибыльных торговых точек, дружная, активная команда, масштабная партнерская сеть свидетельствует об удачном вложении денег для каждого держателя франшизы.

О франшизе KFC

Начать собственное дело, запустить новый проект, окупить инвестиции – задание, над реализацией которого придется серьезно поработать. Именно поэтому большинство предпринимателей выбирает сотрудничество с раскрученными брендами в рамках франчайзинга.

Компания KFC не уступает топовые позиции рейтинга франшиз. Невероятная популярность ресторанов подкреплена сотнями успешно работающих ресторанов в разных уголках страны. На сегодняшний момент в России работает порядка шестиста подобных заведений. Уникальный вкус предлагаемых блюд, активная поддержка маркетологов, превосходный сервис, доступная стоимость, всемирная узнаваемость способствует тому, что франшиза КФС стала привлекательным вариантом для инвестиций. И это несмотря на немалые вложения.

Стоимость  блюд приблизительно соответствует цене аналогичных заказов брендовых ресторанов быстрого питания. Хотя компания предлагает разнообразное меню, основной упор сделан на курицу, которая приготовлена по особой рецептуре, окружённой тайной. Уникальность блюд состоит не только в добавлении особых специй, но и уникальной технологии приготовления мяса, которая также строго окружена тайной. Сегодня купить франшизу КФС, значит стать частью успешной, динамично развивающейся команды.

KFC в России

Всемирная узнаваемость, стремительное расширение партнерской сети привело к тому, что франшиза KFC в России пользуется невероятной популярностью. Как и любой вариант развития бизнеса, сотрудничество с компанией КФС в рамках франчайзинга, обладает собственными достоинствами, недостатками. Среди преимуществ стоит отметить:

1. Готовое меню.
2. Проверенные поставщики продуктов, выбранные франчайзером.
3. Мощная маркетинговая поддержка.
4. Предоставление всесторонней поддержки на момент приобретения франшизы в процессе всей деятельности ресторана.
5. Централизованное обучение персонала.
6. Постоянное динамичное развитие компании.
7. Высокая доходность.

Сегодня  купить франшизу KFC, значит получить активную поддержку профессионалов, сотрудничество с брендом, имеющим мировую популярность. Постоянная рекламная поддержка на телевидении позволяет обеспечить высокую узнаваемость бренда, его ассоциацию с приятным времяпрепровождением

Однако даже такая популярная франшиза не лишена недостатков. Среди них:

1. Высокий уровень начальных инвестиций.
2. Необходимость заключения большого числа соглашений, внушительный пакет разрешительной документации.
3. Строгие требования к потенциальным партнерам.
4. Солидные последующие постоянные отчисления.
5. Численность населения города, где предполагается открыть ресторан, должна превышать 500 тысяч человек.
6. Довольно большой срок окупаемости, достигающий 3-х лет, необходимость реинвестирования прибыли.

Планируя приобретение франшизы КФС, стоит задуматься о сложностях, с которыми придется столкнуться.

Условия работы

KFC франшиза – вариант ведения бизнеса, при котором новый партнёр должен соответствовать многочисленным строгим требованиям. Чтобы получить положительный ответ, претендент на сотрудничество должен соответствовать нижеперечисленным требованиям:

1. Опыт управления – кандидат должен иметь опыт работы в общепите (как вариант, он может руководить предприятием гостиничного бизнеса, торговли).
2. Финансовая грамотность – партнером может стать бизнесмен, имеющий опыт инвестирования, умеющий грамотно размещать финансовые активы.
3. Наличие личного управленческого стиля – претендент должен иметь опыт работы с большими коллективами.
4. Гостеприимство – умение радушно встретить незнакомого человека, удовлетворить его желания.
5. Экономическое чутье – умение анализировать действия конкурентов, выбирать выгодную стратегию развития предприятия, реализовать её.
6. Активность – КФС не приветствует пассивных инвесторов, привлекая бизнесменов с активной позицией.

Кроме того, существует ряд параметров, по которым потенциальный франчайзи однозначно получит отказ:

1. Судимость.
2. Сотрудничество с конкурентами, работа в рамках франчайзинга.
3. Использование бренда в качестве источника финансирования других проектов.
4. Неудачный опыт собственного бизнеса,  который привел к банкротству, ликвидации предприятия.
5. Нежелание соблюдения стандартов КФС.

КФС выдвигает обязательные требования к потенциальным партнерам, контролирует их выполнение

Прогноз окупаемости

Высокая стоимость франшизы, солидные ежемесячные отчисления приводят к тому, что срок окупаемости бизнеса достигает трех лет. Однако возможность получить при поддержке франчайзера не одну точку продаж, а целую сеть ресторанов, побуждает российских бизнесменов подавать заявки на сотрудничество.

Сколько стоит франшиза KFC в России

Стоимость для каждого бизнесмена рассчитывается индивидуально. Окончательная цена зависит от расположения ресторана, региона, выбранного формата. Эксперты проекта указывают на предварительную стоимость запуска ресторана начиная от 700 тысяч долларов. Эта сумма включает не только взнос, который будет переведен франчайзеру, но и затраты на аренду помещения порядка 250 квадратов, его отделку, дизайн, в соответствии с корпоративным стилем, закупку мебели, оборудования.

Выбирая франшизу КФС, как вариант развития бизнеса, предпринимателю придется не просто выложить приличную сумму, доказать свой профессионализм, но и стать активным участником успешной команды. Обойтись скромными финансовыми вложениями здесь не получится.

условий, рейтингов, отзывов и цен

Открыть собственный ресторан — наверное, каждому предприимчивому человеку приходила в голову такая идея. Однако сразу возникает миллион вопросов. О том, что делать с рекламой, как привлечь клиента, интерьер, меню — вариантов очень много, и ни один не предлагает гарантированного результата. Хотя нет, просто есть. Это франшиза, готовый бренд, бренд, которым вы, конечно же, можете наслаждаться, заплатив компании-владельцу.

История

Этот бизнес зародился сравнительно недавно.Идея накормить людей дешевыми, но вкусными блюдами из любимой курицы принадлежала Х. Сандерсу. Перевод названия дает еще большее понимание сути заведения. Буквально это звучит как «Жареный цыпленок из Кентукки». Секрет успеха заключался в особом рецепте панировки, в которой курицу жарят. Он включает в себя 11 трав и специй и является коммерческой тайной компании. Бизнес быстро пошел в гору. Производитель позаботился о том, чтобы куриные продукты ассоциировались с восхитительным фастфудом наряду с традиционными гамбургерами.

Что нужно знать

Сегодня нас интересует франшиза CFS. Рестораны этой сети открыты в каждом городе, но пока спрос превышает предложение. У вас есть все шансы найти свое место на рынке и попробовать себя в ресторанном бизнесе. Что привлекает в этой версии? Франчайзинг CFS — это готовый бизнес. Не нужно ломать голову и придумывать, чем удивить клиента. Компания дает возможность готовить под всем известным и раскрученным логотипом, использовать рецепты, уже одобренные потребителями.Сочетание низкого уровня конкуренции и широкого охвата рекламы позволяет быстро получать прибыль.

Основные преимущества

Франшиза CFS — это возможность для непрерывного развития бизнеса. И замедлять этот процесс нельзя, так как он уже прописан в договорных условиях. То есть требования материнской компании достаточно жесткие. С одной стороны, вам все дают ради наживы, а с другой — не дают остановиться, когда захотите.После начальной точки нужно будет построить следующий, затем в следующем городе и так до бесконечности. Сеть растет, дает шанс на процветание вам и компании в целом.

Быстрая прибыль

Еще один неоспоримый плюс, который дает franchiseCFS, — это высокая доходность. Такие рестораны быстрого питания очень популярны. Средний чек посетителя не слишком высок, то есть заведение доступно всем слоям населения. При этом посещаемость очень хорошая, а значит, высокий процент чистой прибыли.

Информационная поддержка

Франшиза KFC — отличный вариант для человека, ищущего готовую и беспроигрышную схему. Материнская компания предоставляет полную информацию о том, как построить свой бизнес. Практически пошагово вывески, как принимать и обучать персонал, организовывать обслуживание клиентов, готовить определенные блюда и напитки. Есть даже наборы пакетов и салфеток, которые вы будете использовать. То есть все уже расписано до мелочей. Кроме того, персональный консультант постоянно предоставляет информацию о том, как привлечь клиентов и увеличить их доход.

Нельзя не упомянуть известное название компании. CFS — уже достаточно популярный бренд, который широко рекламируется на телевидении. Таким образом, вам не нужно сообщать каждому клиенту о том, что предлагает ваше учреждение.

Условия работы по франшизе

На самом деле компания проводит серьезный отбор кандидатов. Открыть CFS по франшизе можно только при соблюдении ряда требований. Прежде всего, необходимо будет подтвердить опыт успешной управленческой деятельности.После этого кандидата проверят на личные качества. Очень важно, чтобы в человеке сочетались качества лидера-лидера и труженика, готового в любой момент встать за прилавок.

Заметный опыт в маркетинге и продажах, отличные навыки ведения переговоров и любовь к ресторанному бизнесу. Оцениваются и инвестиционные возможности кандидата, так как вложения требуются немалые. Теперь переходим к самому главному вопросу: сколько стоит франшиза КФБ в России.

Стартовые вложения

Открыть ресторан KFS недешево. Вам потребуются серьезные вложения. Первоначальный взнос составляет около 50 тысяч долларов. При этом учитывайте, что эта сумма пойдет в качестве оплаты материнской компании за использование этого бренда. Кроме того, вам будет предоставлен полный список того, что вам нужно будет купить и заплатить. Это касается оборудования, строительно-монтажных работ и технологических услуг. Всего около 700 тысяч долларов, это не считая первоначального взноса.Сумма очень внушительная, но быстрая прибыль окупит затраты. И самое сложное — открыть первый ресторан. Потом начнутся выручка второй и третьей, и выручка начнет расти в геометрической прогрессии.

Рентабельность

Это вопрос, который волнует всех начинающих бизнесменов. Когда вложения начнут возвращаться и приносить прибыль? Причем материнская компания внимательно следит за качеством своей продукции, от этого зависит ее репутация и прибыль.Уменьшите стоимость сырья и поставьте под угрозу качество, которое вам никто не позволит.

Отнимите из заработанных за месяц денег ежемесячные отчисления, которые составляют 6% от прибыли. Кому-то на этом этапе уже может показаться, что проще раскрутить бизнес с нуля, чем выполнять все требования материнской компании. Кроме того, необходимо отложить один процент доходов на расходы на рекламу, а еще 4% необходимо будет внести в маркетинговый фонд компании.

Даже беглый взгляд на эти цифры показывает, насколько дорогим может быть проект CFS. Франшиза, стоимость которой так высока, оправдывает себя в крупных городах, где обязательно есть ниша потребителей. Однако надежда на большую прибыль может основываться на вашем собственном управленческом таланте и предпринимательской хватке, а также на усилении развития сети CFS.

Ситуация на сегодняшний день

Делать или нет приставки — каждый бизнесмен оценивает сам.Однако является ли франшиза KFC лучшим вариантом для российского бизнесмена? Условия и стоимость очень серьезные, поэтому нужно хорошо взвесить все за и против. Однако анализ рынка показывает, что, несмотря на сильную рекламу, пока эта сеть популярна только потому, что потребители считают ее альтернативой McDonald’s. Однако бешеного успеха эта сеть никогда не добивалась. Сегодня все больше людей склоняются к здоровому образу жизни, поэтому не исключено, что наиболее прибыльный бизнес лежит несколько в другом направлении.

Crate Franchise Systems Inc. Информация о франчайзинге: 2021 Стоимость, сборы и факты

Философия CRATE Franchise Systems (CFS) проистекает из высшего руководства организации, где Скотт и Джаред глубоко верят в поддержку франшизы и силу слуги-лидерства.

Их работа проста: франчайзинговая поддержка ремонта и благоустройства дома для сотрудников и франчайзи, за которые они несут ответственность, в меру своих возможностей. И, как любая стоящая философия, есть надежда, что это мышление медленно проникает во все уголки организации.

Ибо, если франчайзинговая система слаба, если наши партнеры по ремонту и благоустройству жилья не могут позаботиться о себе, что ж, тогда мощность сети отсутствует. И если сотрудники CFS чувствуют, что их не поддерживают, как будто их работа — это просто еще одна работа, не имеющая явного воздействия, и у них нет инструментов для достижения успеха, что ж, тогда это тоже является неустойчивым сигналом.

В основе философии CFS лежат отношения и ставка перед собой наших партнеров по ремонту и благоустройству жилья.Это делает жизнь богатой, а рост стоит того, чтобы к ней стремиться. Иначе для чего все это?

Наша миссия довольно проста: быть замечательным.

Конечно, это легко сказать. Но, как и все стоящее, это сложно сделать.

«Замечательный» по определению означает, что заслуживает упоминания. Это требует дополнительных усилий, получения потрясающих результатов и глубокой заботы обо всем, что мы делаем. Это требует нести ответственность за себя (и других) и всегда идти по дороге.Это требует создания чего-то, что люди замечают, а затем отмечают.

И это то, чем мы занимаемся: создание замечательных франчайзинговых возможностей для кухонь и ванных комнат для наших франчайзи, которые, в свою очередь, создают замечательные продукты для наших клиентов. Это так просто и так сложно.

Добро пожаловать в новейшую франчайзинговую систему для улучшения жилищных условий на рынке: франчайзинговые системы CRATE.

Как франчайзи CFS, вы получите беспрецедентный доступ к соучредителям компании, которые лично проведут вас через ориентацию, обучение, запуск и реализацию вашего бизнеса KitchenCRATE и BathCRATE.

CRATE Франчайзи получают отличное обучение непосредственно от команды CFS.

Многонедельный процесс обучения франчайзингу включает поездку в штаб-квартиру CRATE в Модесто, штат Калифорния (90 миль к востоку от Сан-Франциско, штат Калифорния), где вы проведете много времени со Скоттом, Джаредом и остальной командой по таким темам, как:

• Ориентация и введение в систему франчайзинга ремоделирования
• Передовые методы подготовки к открытию
• Кадры
• Маркетинговая система CRATE
• Система продаж CRATE
• Система управления проектами CRATE
• Система реализации поля CRATE
• Система поддержки клиентов CRATE
• Бухгалтерский учет и закрытие работ

Этот динамичный интерактивный тренинг по франшизе не предназначен для того, чтобы вас усыпить, и мы заверяем вас, что не будем использовать слайды Powerpoint, чтобы успокоить вас!

Вместо этого мы рассмотрим вышеперечисленные темы, используя тематические исследования, уроки, полученные от основателей при создании модернизируемой системы франчайзинга и частые посещения рабочих мест.

После того, как обучение франчайзингу будет завершено и ваша корпорация будет создана, вы перейдете к предварительному этапу развития вашего бизнеса.

Вы снова будете работать вместе с командой CRATE Franchise Systems (CFS) и готовиться к началу работы.

Предпусковой маркетинг, расширение вашей сети субподрядчиков и поставщиков, обеспечение необходимыми материалами и оборудованием и определение наилучшего местоположения для вашей штаб-квартиры — все это часть этого этапа.

В кратчайшие сроки вы заложите прочный фундамент для своего бизнеса, а затем перейдете к тому моменту, которого ждали, — началу продаж!

После того, как вы начнете продавать и ремонтировать, ваши отношения с франчайзером переходят в фазу поддержки и обучения.В течение этого времени вы будете развивать свой собственный бизнес, используя системы CRATE, и, конечно же, мы будем рядом с вами на этом пути.

Одним из ваших самых сильных инструментов привлечения потенциальных клиентов должны быть рекомендации от ваших прошлых клиентов. В конце концов, у вас будет возможность предоставить им исключительные результаты по фантастической цене. Почему они не порекомендовали вас?

CFS поможет в этом отношении, поскольку вы будете обеспечивать постоянный маркетинг для своих прошлых клиентов, а также разрабатывать первоклассную программу обслуживания клиентов.Вы хотите оставаться на виду у этих самых преданных поклонников, и мы поможем вам в этом.

В настоящее время основная роль CFS заключается в помощи в привлечении потенциальных клиентов, проверке звонков и общей помощи, когда вы сталкиваетесь с начальными трудностями и препятствиями при ведении бизнеса. Кроме того, CFS продолжит экспериментировать с новыми методами и продуктами, используя корпоративное местоположение в качестве испытательного полигона. Результаты этих экспериментов и методов распространяются бесплатно, так как преимущество сильной сети максимизируется.

CFS будет регулярно посещать ваш дом по франшизе, чтобы обеспечить личную поддержку, ответить на ваши вопросы, взглянуть на ваши проекты и извлечь уроки из ваших успехов.

Бенд, ИЛИ Бизнесы на продажу

Блинный ресторан и кондитерская на продажу

Норт-Бенд, ИЛИ

Блинный ресторан и магазин пирогов — это ресторан с полным спектром услуг, который в течение 40 лет находился в одном владении. Эта работа в дневную смену (с 6:00 до 15:00) увеличивает объем продаж продуктов питания на сумму от 4000 до 7000 долларов в день, размещение более 250 гостей и множество заказов на вынос.В штате 26 сотрудников, включая обоих собственников, которые являются сотрудниками. У нас не запланирована смена. Мы работаем на Блинной мельнице с 5 мая 1981 года. Спустя 40 лет мы готовы выйти на пенсию. Это предложение — отличная возможность по хорошей цене, идеально подходящая для пары или одного человека, чтобы продолжить традицию. Продается бизнес, мебель и сантехника. Мы предлагаем в аренду два здания, 42 места для парковки с твердым покрытием, подъездные пути и благоустройство территории за 5 500 долларов в месяц. Мы (арендодатель) оплачиваем страхование строительной опасности и налог на имущество.Расположение, расположение, расположение. Расположение идеальное. Расположение шоссе 101 с фасадом в 675 футов, находится внутри городской черты Норт-Бенд, штат Орегон. Подъезд для транспортных средств удобен для въезда и выезда в обоих направлениях шоссе Oregon Coast Highway. (Мы слышим от гостей, которые путешествуют по шоссе 101 в течение многих лет, рассказывая нам о том, что они всегда планируют останавливаться на завтрак или обед.) Казино Mill находится чуть дальше по дороге. У нас есть и некоторые из их гостей. Город Кус-Бэй — наш сосед на юге, всего в двух милях от нас.Касса. Сотрудник кассира может принимать платежи, используя передовую систему обработки пластиковых карт, где гостевые чеки POS закрываются автоматически, а гости ставят цифровую подпись. Обработка пластиковой карты EMV также может происходить за столом (портативное устройство) или в автомобиле в случае выдачи автомобиля на обочине. Сотрудник кассира также продает товары в розницу, наборы для выпечки, наборы для пирогов, футболки, бейсболки и многое другое. Есть 25 футов освещенной пекарни, магазина розничной торговли и пирога.См. Прилагаемый план этажа. Зал ожидания. В нашем зале ожидания есть место для 16 человек. Наша принимающая станция расположена в центре, чтобы встречать прибывающих гостей либо с северного, либо с южного входа. У нашего хозяина есть список ожидания, и он может оставаться на связи с гостями, ожидающими внутри или снаружи или в своих машинах, номера телефонов остаются в списке ожидания для посторонних гостей. Столовая (85 мест). У нас есть три столовые, в каждой по 6-7 столов, что позволяет легко разместить три сервера. Три принимающих сотрудника отвечают за рассадку, организацию работы автобусов, кассу и розничные продажи.Обычно мы нанимаем 1 супервайзера и 5 обслуживающего персонала ежедневно, и все они работают в одну смену. POS-система (Micros 3700) имеет 5 терминалов и обновлена. Кухня. Помещение для посуды и автовокзал, станция сбора серверов, станции линии гриля (две), зоны подготовки (две), станция пекарни, холодильная камера, складские помещения и зоны отдыха сотрудников — все это хорошо продумано и эффективно. Оборудование в хорошем состоянии и находится в полном рабочем состоянии. Обычно на кухню приходится 10 человек; 1 супервайзер, 3 линии гриля, 2 помещения для посуды, 2 пекарни, 1 комната для приготовления и 1 уборщик.Возможности роста. Наряду с активными продажами Carry-Out Menu есть возможности для развития в сфере общественного питания. Некоторое кухонное оборудование включено в это предложение. Вечерняя смена — также возможность, если вы хотите работать в ночное время. Исторически сложилось так, что в 1983-1986 годах у нас была обеденная смена. Мы выбрали ночную семейную жизнь, закрывая ту смену в июле 1986 года. Сегодня район Кус-Бей сильно изменился. Мы набираем обороты в туризме и населении, которые будут привлекать гостей на ночную смену. Современное оборудование может быть всем, что вам нужно, с добавлением меню ужина.Программное обеспечение Back of House включено; инвентаризация, подготовительные работы, планирование, перерывы, аналитика и многое другое. Также установлен удаленный доступ к системе видеонаблюдения. Финансовая информация доступна потенциальному покупателю. Потенциальный покупатель — это тот, кто запросил финансовую информацию, подписал Соглашение о неразглашении и предоставил некоторые подробности о своем опыте и финансовых возможностях для управления рестораном с полным спектром услуг.

Интернационализация бразильской франшизы итальянской кухни

Приложение 5

Приложение 6

Размеры рынка — исторические / прогнозные — общественное питание

Стоимость RSP — млн долларов США — текущие цены — фиксированные обменные курсы 2009

Испания 2004 2006 2008 2010 2012 2014

Consumer Foodservice (CFS) по типу 131,167 139,288 147,887 138,594 135,062 137,177

Привязанный CFS 5,053 6,077 7,365 7,318 7,652 8,264

Независимый CFS 126,115 133,211% 7,522 131,275 127410 128,9213 1,330

Кафе

´s / Бары 63,736 66,248 70,413 64,421 61,790 62,674

Рестораны с полным спектром услуг 62,724 67,780 71,453 68,031 66,808 67,480

Фаст-фуд 3,446 3,779 4,260 4,307 4,536 4,952 142

Уличные киоски / киоски 357380 407 406 416 438

Пицца 840 969 1220 1198 1,25 Пицца 6 1,353

Источник: International Markets Bureau (2011)

Таблица AII.

Объем рынка общественного питания

Промышленность в Испании

Категория 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Размеры рынка — общественное питание Мексика Стоимость в миллионах долларов США — в постоянных ценах 2010 года

Потребительское общественное питание 47 333,9 46 905,1 47 523,3 46 486,5 41 365,3 41 076,7

Доставка на дом / на вынос 716,3 746,5 782,9 789,2 733,1 721,5

Кафе

´s / Бары 4 499,0 4 726,3 4 853,7 4 949,2 4 618,3 4589,3

Рестораны с полным спектром услуг 25 400.3 25 474,5 25 548,9 24 997,7 21 647,3 21 384,6

Быстрое питание 5797,5 6 068,7 6 370,5 6 352,9 5 928,1 6 074,5

Кафетерии самообслуживания — — — — — —

Уличные киоски / киоски 10,305 1,38,5 9,89,37 835,2 9,967,2

Потребительские расходы Мексики на продукты питания и услуги питания

Категория 2006 2007 2008 2009 2010

Объем продаж общественного питания (в миллионах долларов США) 34 258,38 37 515,47 40 221.5 33 393,71 39 663,56

Продажи в сфере общественного питания на душу населения (долл. США) 326,72 354,62 377,02 310,49 365,14

Общие расходы на питание (в млн долл. США) 166 196,12 178 227,76 187 219,52 154 834,27 178 775,02

,91 745,74 долл. США на душу населения 1 8,775,02

1784,91 1684,91 1,684,9

Источник: International Markets Bureau (2012)

Таблица AI.

Размер рынка и

потребительские расходы в

в сфере общественного питания

в Мексике

428

ARLA

26,3

Карьерный альманах | Шарлотта Обсервер

В движении

Лаура К.Кук присоединился к юридической фирме James C. Hardin III, PLLC, в качестве помощника поверенного, специализирующегося на имущественном планировании, трастах, налогообложении и некоммерческих организациях.

M / I Homes наняла Beth Vogl в качестве торгового представителя для своего нового Форт-Милл, Южная Каролина, поселков Хокс-Крик, Камерон-Крик и Саттон-Милл; Сьюзан Смит в качестве консультанта в Heritage на Neel Ranch в Мурсвилле; и Джерри Машке в качестве консультанта в компании Blume в Гаррисбурге.

Technekes LLC, маркетинговое агентство, которое использует технологии для создания спроса на продукты и услуги своих клиентов, наняло Винн Мэддри на должность вице-президента по маркетингу.

Агентство креативных маркетинговых коммуникаций Wray Ward наняло Герланда ван Аккере в качестве руководителя по работе с клиентами и Вивиан Мизе в качестве вице-президента и креативного директора.

Робин Прайс был назначен президентом компании Allen Tate Insurance, входящей в семейство компаний Allen Tate.

Примечательные предметы

Дж. Грегори Хэтчер , управляющий партнер Hatcher Law Group, был выбран в качестве научного сотрудника Американской академии супружеских юристов.Он — один из 35 адвокатов по семейным делам в Северной Каролине, удостоенных этой чести.

Майк и Элизабет Криппен , владельцы MilliCare от CFS (Commercial Flooring Solutions), были удостоены награды Международной ассоциации франчайзинга как франчайзи года. Сейчас, на 20-м году своего существования, MilliCare от CFS является крупнейшей франшизой в системе с десятью рынками по всей стране.

Независимые страховые агенты Северной Каролины избрали Рэя Теддера-младшего ., CPCU, вице-президент BB&T Insurance Services of Charlotte, своему совету директоров.

Джон Мерфи, президент и генеральный директор Furnace Rebuilders, Inc., Денвер, Северная Каролина, стал единственным владельцем бизнеса. Бывший партнер Тим Смит-старший, который вышел на пенсию, продолжает работать в компании в качестве консультанта.

Fisher & Phillips LLP была названа юридической фирмой 2016 года в области трудового права — менеджмент изданием U.S. News — Best Lawyers. Офис компании в Шарлотте получил в этой категории рейтинг Metropolitan Tier 1.

Уже шестой год подряд издание U.S. News — Best Lawyers включило офис в Шарлотте Smith Moore Leatherwood в списки лучших юридических фирм. Офис заработал в 2016 году рейтинг Metropolitan Tier 1 в областях антимонопольного законодательства, коммерческих судебных разбирательств, судебных разбирательств — антимонопольного законодательства, судебных разбирательств — ценных бумаг, массовых деликтных исков / коллективных исков — ответчиков, а также права о трастах и ​​имуществе.

Оглетри, Дикинс, Нэш, Смоук и Стюарт, П.С. была названа Юридической фирмой 2016 года в области трудового права — руководство U.S. News — Best Lawyers. Офис компании Ogletree Deakins в Шарлотте получил рейтинг Metropolitan Tier 1 в юридических категориях льгот сотрудникам, трудоустройство — менеджмент, иммиграция, трудовое право — менеджмент, судебные разбирательства — труд, занятость и строительство.

Robinson Bradshaw & Hinson вошла в рейтинг лучших юридических фирм 2016 года по версии U.S. News — Best Lawyers в качестве фирмы национального уровня 1 по корпоративному праву и практике венчурного капитала. Фирма также заняла первое место в рейтинге Tier 1 для 38 областей практики в столичном регионе Шарлотта.

McGuireWoods получила национальные рейтинги первого уровня в 21 области практики, в том числе «Юридическая фирма года» в категории судебных споров — Банковское дело и финансы в выпуске U.S. News — Best Lawyers за 2016 год. Фирма также вошла в число 20 лучших фирм США с наибольшим рейтингом Metropolitan Tier 1 в годовом отчете, составленном на основе отзывов клиентов. Офис компании в Шарлотте получил рейтинг Metropolitan Tier 1 в 23 областях практики.

Линн Эрдман из Шарлотты получила в 2015 году награду «Выдающаяся выпускница» Школы медсестер Университета Северной Каролины в Гринсборо.Эрдман — главный исполнительный директор Ассоциации женского здоровья, акушерских и неонатальных медсестер, национальной медсестринской организации.

Боб Клей, партнер офиса Coldwell Banker Commercial MECA в округе Гастон, получил две награды: награду «Дух Каролины» региональной палаты Гастона и Орден Длиннолистной сосны, высшей гражданской награды Северной Каролины, врученный губернатором.

Hedrick Gardner Kincheloe & Garofalo LLP была признана в США.S. News — Отчет Best Lawyers пятый год подряд. Офис фирмы в Шарлотте получил рейтинг за свою работу в судебных тяжбах о травмах, ответственности за качество продукции, законах о врачебной халатности и массовых деликтных исках / коллективных исках — ответчиках и компенсациях работникам — работодателям.

На этой неделе

Научитесь успешно управлять реальностью, играя за Берта Фримена из T.A.L.K. Associates говорит о том, чтобы «взять на себя ответственность за ВАШЕ позитивное направление» на ежемесячном деловом завтраке Палаты.Нетворкинг в 11:00, обед и программа с 11:30 до 13:00. Баптистская церковь Кармель, 1145 Pineville-Matthews Rd., Matthews. Членам $ 15; 20 долларов США. Бронирование: matthewschamber.org.

Отправьте информацию о продвижении по службе, наградах, развитии бизнеса или изменениях в деятельности в отдел деловых новостей: [email protected]. Фотографии людей будут опубликованы только в том случае, если они представлены в виде вложений в формате JPEG. Включите вашу идентификационную информацию с номером телефона в тело письма.Электронные письма, содержащие только вложения, открываться не будут. Ограничьте количество слов до 100. Крайний срок: Предметы должны быть отправлены до 17:00. Понедельник будет рассматриваться для публикации в следующее воскресенье.

CFS Coffee — Центр города Орландо, Флорида

Предположим, что если вы читаете это, вы любите кофе. Может быть, вы согласитесь с CFS Coffee, что кофе говорит с вашей душой. На самом деле, этот бизнес настолько увлечен этими волшебными зернами, что у их кофе есть своя собственная душа.

И ее зовут Миа. «Миа — это ДНК CFS Coffee, суть нашей цели в этой вселенной». Если вы чувствуете, что ваша душа хочет соединиться с этой латинской женщиной (которая, по всей видимости, всегда в купальнике), то кофе CFS может быть для вас местом. [Кстати, вы можете узнать о традиционных эфиопских кофейниках и церемониях здесь].

Корни кофе CFS

CFS Coffee зародился в Колумбии в 2010 году и специализируется на доставке подлинного колумбийского кофе покупателям.Бобы выращиваются исключительно в горах Колумбийских Анд при идеальной температуре, что придает им исключительный и неповторимый вкус.

Они предоставляют 3 фирменных кофе

— Кофе CFS Expedition Signature сделан из зерен премиум-класса, выращенных на самых высоких плантациях в мире на высоте более 2200 м над уровнем моря, что означает, что производство очень эксклюзивное.

— Фирменный кофе CFS Journey, мечтательный эликсир человечества, которому позавидует вся вселенная.

— CFS Famers Signature Coffee обладает интенсивным ароматом избранных фруктов, но с мягким вкусом и нотками шоколада.

У них более 1 местоположения

Открытый в 2018 году, их второй магазин в центре Орландо, быстро привлек внимание местных американцев, которые ищут более здоровую пищу, а также качественный кофе, и многие обозреватели наслаждаются непринужденной атмосферой магазина.

С тех пор они также открыли магазины в Зимнем парке и на Киркман Драйв, еще один скоро появится на озере Нона.Так что, если вы живете в Орландо, вам не нужно далеко ходить, чтобы приготовить колумбийский кофе!

Наслаждайтесь выбором горячих и холодных блюд по разумной цене

Их еда включает в себя множество закусок, включая омлеты из домашних яиц, вафли, бутерброды и меню из всемирно известных ареп (лепешка из кукурузной муки) из Карибского бассейна, Мексики, Венесуэлы и Колумбии, по очень разумной цене: 10 долларов.

Обычные любители выпечки, горячих и холодных напитков также включены в их меню, как и мой личный любимый раздел «Вкусные тосты».

Сидеть или не сидеть

В это время (а также в любое другое время) вы можете заказать любой из этих закусок и напитков в Интернете с доставкой через Uber Eats или Doordash. Прямо сейчас в центре города также есть бесплатная доставка … Тем не менее, вы все равно можете пообедать для тех, кто хочет полностью насладиться настоящим колумбийским кофе.

Их страсть к кофейным шоу!

Страсть CFS к кофе передается из поколения в поколение с упором на знания и мастерство, чтобы кофе высочайшего качества был «лучшим послом Колумбии в любой части мира».”

Если ваши вкусовые рецепторы согласны с тем, что CFS Signature Coffee — это «лучший кофе в мире», у них даже есть варианты франшизы. Я уверен, что они также могут предоставить купальный костюм для вашей души.

Место нахождения

54 W Church St, suite 150, Орландо, Флорида 32801

Вопрос 4 (15 баллов): Mini Case, распространенный в классе Для распространенного Mini Case главы 8 …

Ответ а. Сначала мы выясним текущую стоимость всех денежных потоков, для этого вам придется дисконтировать денежные потоки от год их впадения в год 0.

Вы можете использовать функцию PV в Excel, чтобы найти текущую стоимость отдельного денежного потока, а затем добавьте весь денежный поток от индивидуальные проекты для получения NPV. ИЛИ вы можете использовать функцию NPV в Excel и получить NPV напрямую.

Сначала мы найдем NPV денежных потоков для франшизы S

Чтобы получить PV CF в размере 70 000 долларов США,

используйте входные данные как ставку = 10%,

кпер = 1

PMT = 0

FV = 70000

вы получите PV = 63 636 долларов.36

Чтобы получить PV CF в размере 50 000 долларов США,

используйте входные данные как ставку = 10%,

кпер = 2

PMT = 0

FV = 50000

вы получите PV = 41 322,31 $

Чтобы получить PV CF в размере 20 000 долларов США,

используйте входные данные как ставку = 10%,

кпер = 3

PMT = 0

FV = 20000

вы получите PV = 15 026,30 $

NPV франшизы S = 63 636,36 долл. США + 41 322,31 долл. США + 15 026,30 долл. США = 119 984 долл. США.97

Теперь посчитаем NPV CF франшизы L

.

Чтобы получить PV CF в размере 10 000 долларов США,

используйте входные данные как ставку = 10%,

кпер = 1

PMT = 0

FV = 10000

вы получите PV = 9 090,91 $

Чтобы получить PV CF в размере 60 000 долларов США,

используйте входные данные как ставку = 10%,

кпер = 2

PMT = 0

FV = 60000

вы получите PV = 49 586,78 долларов США

Чтобы получить PV CF в размере 80 000 долларов США,

используйте входные данные как ставку = 10%,

кпер = 3

PMT = 0

FV = 80000

вы получите PV = 60 105 долларов.18

Таким образом, чистая приведенная стоимость CF от франшизы L = 9 090,91 долл. США + 49 586,78 долларов США + 60 105,18 долларов США = 118 782,87 долларов США

Это можно резюмировать в таблице

Год	Франшиза S	Франшиза L	PV франшизы S	PV франшизы L
0	$ -100 000,00	-100 000,00 долл. США
1	70 000 долларов.00	10 000,00 долл. США	$ 63 636,36	$ 9 090,91
2	50 000,00 долл. США	60 000,00 долл. США	$ 41 322,31	$ 49 586,78
3	20 000,00 долл. США	80 000,00 долл. США	$ 15 026,30	$ 60,105,18
NPV			$ 119 984.97	$ 118 782,87

Теперь для IRR вы можете использовать функцию IRR в Excel, для этого просто введите = IRR в любой ячейке на листе Excel, затем выберите аналогичный в раскрывающемся меню, затем выберите все денежные потоки из от года 0 до года 3.

IRR для франшизы S = 24%

IRR для франшизы L = 18%

Для индекса рентабельности используйте формулу Индекс рентабельности = ЧПС / первоначальная инвестиция

Таким образом, индекс рентабельности франшизы S = 119984.97/100000 = 1,20

Индекс рентабельности франшизы L = 118782,87 / 100000 = 1,19

Ответ б. Если проекты взаимоисключающие, значит что я могу выбрать только один проект, тогда я бы выбрал Франшиза S, поскольку чистая приведенная стоимость денежных потоков также больше по сравнению с франшизе L. Также IRR и индекс прибыльности больше по сравнению с франшизой L, что означает, что франшиза S более выгодно и обеспечит лучшую отдачу.

Ответ c. Если проекты независимы, я выберу оба проектов, поскольку оба проекта имеют положительную доходность и чистую приведенную стоимость денежные потоки превышают первоначальные вложения.Также IRR оба проекта превышают требуемую норму доходности 10% (как указано в вопросе). Также индекс рентабельности обоих проектов больше 1.