Еда на работу в контейнерах: ланчбоксы и лайфхаки – Разные советы

ланчбоксы и лайфхаки – Разные советы

В чем взять еду на работу? Как сохранить ее свежесть и аппетитный вид? Как не выпасть из социальной жизни на работе, отказавшись от походов на обед? Обо всем этом рассказываем в нашей статье.

Обедать в кафе 5 раз в неделю — удовольствие недешевое. Даже не говоря о том, что так легче соблазниться на более калорийное или вредное блюдо. Но тут возникает вопрос: как взять с собой на работу приготовленную дома еду, чтобы это было удобно и надежно? На него мы сегодня и ответим.

В чем брать еду?

Начнём с самого простого — с доставки готовых рационов в герметичных контейнерах, можно оформить доставку прямо на работу. Вам будут привозить полезное питание с соблюдением калорий раз в 2 дня около 6 блюд в день. Это самый удобный, но не дешевый вариант.

Если обеды на работу вы носите нерегулярно и обходитесь сэндвичами, задача решается довольно просто: сэндвич можно завернуть в фольгу или пищевую пленку, чтобы он не распался на части, а позже уже положить в полиэтиленовый или бумажный пакет для надежности. Отличным решением в этом случае будут плотные пакетики с застежкой, изначально предназначенные для хранения в морозилке.

Если сэндвич редко сохраняет до обеда аппетитный вид, попробуйте следующее:

 

• Заворачивайте хлеб отдельно от начинки. Как вариант, храните хлеб на работе, а с собой берите только начинку.
• Если используете соусы, берите их с собой в маленьких контейнерах или бутылочках и добавляйте непосредственно перед едой.
• Кладите сэндвич в пластиковый контейнер, чтобы его не смяло в сумке по дороге на работу.

В советское время люди брали с собой на работу суп в стеклянной банке. Идея понятная, но не самая удобная: тяжело, хрупко и все равно не идеально герметично. Сейчас есть хорошая альтернатива — пластиковые контейнеры. Чтобы суп не пролился, можно использовать контейнер с завинчивающейся крышкой — он обеспечит максимальную герметичность. Но перестраховаться все равно лишним не будет: не переворачивайте контейнер или сумку с ним набок надолго и не забывайте про полиэтиленовый пакет. У меня недорогой контейнер Бытпласт (на фото ниже): супы в нем не ношу, но блюда с соусами не протекают.

По теме:
5 простых рецептов маффинов, которые смело можно брать на работу

Еще один способ добиться герметичности — резиновая прослойка между контейнером и крышкой, которую можно встретить во многих ланчбоксах. Однако такая прослойка может стать ненадежной при постоянном использовании, а герметичность зависит еще и от качества крепежей, прижимающих крышку к емкости.

Можно и вовсе брать с собой обед в отдельной сумочке, специально предназначенной для этих целей. Плюсов здесь несколько:

 

• перераспределение нагрузки, полезное для спины;
• легко отмыть, если еда разольется внутри;
• легко сохранить нужную температуру еды;
• размер сумки не будет ограничивать порцию, которую вы хотели бы съесть на обед, и наоборот.

Для того, чтобы взять на работу

полноценный обед, нет ничего лучше специального ланчбокса. В Японии обеды часто запаковываются в продолговатые контейнеры, которые называются «бенто», — они стали прародителями всех ланчбоксов. Классические бенто подходят исключительно для сухой еды (например, для суши и овощей) и используются в основном школьниками. Японцы сделали из наполнения бенто настоящее искусство.

Ланчбоксы — европейский вариант бенто — имеют различное количество уровней и отделений, поэтому всегда можно выбрать подходящий вариант среди множества моделей. Два уровня удобны тем, что греть можно только один, а второй — с салатом или закуской — оставить холодным. Одно или несколько отделений должны быть герметичными, чтобы носить с собой если не супы, то мясо с подливкой. Еще одна важная характеристика — возможность использования в микроволновке — есть у подавляющего большинства ланчбоксов (но совсем не у всех пластиковых контейнеров). Если на работе нет микроволновки, может выручить термоланчбокс, долго сохраняющий температуру продуктов.

По теме:
Как хранить продукты: советы самых известных кулинаров

Ланчбоксы стоят дороже обычных контейнеров, но высокая цена, к сожалению, не всегда является гарантией их качества. Делюсь собственным опытом: купили мужу на работу пластиковый двухуровневый ланчбокс с кучей отделений (он на фото ниже). Баловалась я раскладыванием разнообразной еды по емкостям всего три дня, затем треснул пластиковый крепеж — крышка больше не держится и не скрепляет все уровни. На работу носить в нем еду больше не получится.

В связи с этим могу посоветовать выбирать только качественный пластик, а еще лучше металл: из него может быть как ланчбокс целиком, так и отдельные части конструкции, на которые приходится нагрузка. Особое внимание к материалу нужно и потому, что многие виды пластика при нагревании в микроволновке выделяют вредные вещества, которые не должны быть в нашей еде. Обычно у ланчбоксов есть маркировка, указывающая на безопасность пластика. Если вы щепетильны в вопросах здоровья, просто перекладывайте блюдо на тарелку перед разогревом или потратьтесь на керамический ланчбокс.

Полезно, чтобы ланчбокс «работал» с разным количеством частей: например, сегодня вы взяли с собой два блюда в двух уровнях, а завтра хотите взять только салат — очень удобно взять лишь одно отделение, чтобы не занимать лишний объем в сумке. Так умеет, например, ланчбокс на фото ниже.

Лайфхаки

Про еду:

 

• Организуйте на рабочем месте запас, состоящий из хлебцев, меда, орешков и сухофруктов, — эти продукты хранятся долго, полезны и могут вас спасти, если вы задерживаетесь на работе или не успели взять обед.
• Хлеб для сэндвичей также можно хранить на работе, чтобы он не раскисал по дороге.
• Покупайте хотя бы раз в неделю на работу пакет яблок, мандаринов или других подобных фруктов: так их не придется носить с собой каждый день, что довольно тяжело, а более полезная шоколадкам альтернатива всегда будет под рукой.
• Заправку для салата или соус всегда носите в отдельной емкости/пакетике, чтобы добавить ее перед едой. Маленькую бутылочку с оливковым маслом и уксусом также можно хранить на работе.
• Идеально, если на работе есть холодильник. Если его нет, а продукты нельзя долго без него хранить, можно положить в один пакет с ланчбоксом бутылку с замороженной водой.

Жизненные:

 

• Если не хотите, чтобы взятый из дома обед ограничивал вас в отдыхе на обеденном перерыве, возьмите за правило прогулку. Летом можно съесть обед в ближайшем парке, а в холодное время года просто немного прогуляться в оставшееся время.
• Если все уходят в кафе или столовую, а вам не хочется терять социальную составляющую совместных обедов, выберите из коллег наиболее интересного собеседника и предложите эксперимент: в течение недели-двух носить обеды из дома и посчитать экономию. Вдруг он втянется.
• Храните на работе запас полезных перекусов, которым можно спасать голодных коллег. Будем надеяться, такое великодушие вернется сторицей.

Фотографии: homedorf.ru, ippinka.com, backtoherroots.com, indulgy.com, magicmag.net, gallerily.com

Это интересно:

 

ланчбокс, кухня

Обед на работе, рецепты и необходимая посуда

Спустя 4 рабочих часа перед каждым человеком, находящимся на работе, встает вопрос: что и где можно съесть? Обед на работе – это важный вопрос, влияющий на производительность труда, самочувствие и здоровье человека. Трудно качественно работать остаток дня, только выпив водички.
Хорошо, если рядом есть хорошая столовая, или работодатель позаботился о питании сотрудников, но чаще всего этот вопрос приходится решать самому. Одно из решений: брать обед на работу с собой.

У этого решения есть много плюсов: гарантированное качество еды, уверенность в свежести ингредиентов, стоимость ниже чем в магазине.

Хороший и убедительный пример организации обеда  для мужа с целью разумной экономии рассмотрен в данной статье.

Минусы еды с собой легко нейтрализуются покупкой необходимой посуды или правильным выбором блюда на обеда.

Чтобы организовать  вкусный и здоровый обед на работе  нужно соблюдать несколько правил:
1) Еда не должна испортиться в течении рабочего дня, лучше взять с собой бутерброд с копченой колбасой или сыром, чем с вареной колбасой. Лучше порезать салат из овощей (помидоры или огурцы) сразу перед приготовлением, чем брать уже нарезанный.
2) Брать нужно 1 полноценную порцию, чтобы наесться, но не нести еду обратно.
3) Если вы предполагаете, что есть придется на ходу, то берите еду, не требующую использования приборов и тарелки ( кусок пирога, пирожки, бутерброды и так далее)

Посуда и сопутствующие материалы.
Чашка,ложка, вилка, салфетки, чай или кофе (в пачках или пакетиках) чаще всего хранятся на работе. Но при необходимости их легко взять с собой.
Термос: Очень удобен, когда негде разогреть еду. Существует огромный выбор для любой вкус и кошелек.Можно выбрать по потребностям, например, вот термос для первого, с широким горлом:

Или термос из 3 контейнеров сразу, в которых можно хранить полноценный обед:

Контейнеры: Подходят, если  на работе есть микроволновая печь или возможность разогреть еду. Можно использовать любые контейнеры, подходящие по объему.  На мой взляд, удобнее всего низкие контейнеры, которые хорошо фиксирую крышку и легко помещаются в любую сумку.

Удобно когда контейнеров несколько, разного объема. Бывают также специальные контейнеры, с разными секциями для разных видов продуктов: ланч-боксы.

Пакеты для бутербродов (или обычные полиэтиленовые пакеты небольших размеров). В них удобно класть бананы, яблоки, овощи, бутерброды.
Пищевая пленка: отлично помогает избежать попадания обеда во внешнюю среду.  Для достижения гарантированного результата необходимо плотно обмотать контейнер в несколько слоев.

Из чего может состоять обед на работе:

1) Уже приготовленная домашняя еда. Первое блюдо, мясное, гарнир и салат, хлеб. Что-то одно или все вместе для полноценного обеда.

2) Если обед происходит “на ногах “, по дороге между клиентами или офисами, можно брать на работу “ссобойки”. Их можно приготовить заранее и хранить в морозилке.  Это могут быть такие рецепты, как пирожки:

 

пицца,

блины с  начинкой,

рулет из лаваша с рыбой, с сыром, с курицей и грибами:

Ленивые беляши:

Хлеб с начинкой:

 

Закусочный кекс:

Мой муж очень любит брать с собой буррито.

3) Готовые продукты: фрукты, овощи, кисломолочная продукция.

4)Сухая еда, которая может быть доведена до ума на работе (мюсли, растворимые каши и супы), консервы.

Если вы любите сладкое, можно на работе держать смесь для кексиков, приготовляемых в микроволновке. Ингредиенты для рецепта обеда на работе: 3/4 стакана муки (100 грамм), 2-3 ст. л. сахара, 2-3 ст. л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя. Добавить 2/3 стакана молока, размешать в большой кружке и поставить на 3 минуты в микроволновую печь на максимальную мощность. Вкусный кекс к чаю готов!

А как обедаете на работе Вы? Поделитесь с нами секретами и примерами!

Еда с собой: рецепты боулов с рисом, которые удобно взять на работу или учебу

Готовить любимые блюда приятно, а взять их с собой в офис или университет — приятно вдвойне. Афиша Daily поговорила с шефами московских ресторанов и узнала, какую еду хорошо класть в контейнер и как ее приготовить на домашней кухне.

В контейнер удобно положить самую разную еду. Единственное, что может быть неудобно в дороге, — супы, так как есть вероятность, что жидкость прольется, или сырая рыба, которая быстро теряет свою свежесть.

На мой взгляд, лучший выбор — крупы, особенно рис. Его хорошо съесть горячим, если в офисе есть микроволновка, или комнатной температуры, если собираетесь пообедать в школе или университете. К нему можно добавить курицу и маринованные овощи.

1. Рис, жаренный с грибами и овощами, и курица в маринаде

Ингредиенты:

• Рис круглозерный — 130 г 
• Овощи (морковь, сладкий перец), грибы — по 70 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соус терияки — 100 г
• Куриное бедро
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло
• Соус шрирача — 30 г

Как готовить:

01

Куриное бедро смажьте оливковым маслом и соусом шрирача, добавьте чеснок. Накройте пленкой и оставьте мариноваться на час-полтора в холодильнике.

02

Поставьте курицу в разогретую духовку на 45 минут — температура 180 градусов.

03

Отварите рис привычным способом или следуйте указаниям на упаковке.

04

Нарежьте овощи и грибы небольшими кубиками и обжарьте.

05

Добавьте готовый рис к обжаренным овощам с грибами, полейте соусом терияки и перемешайте.

2. Отварной рис и маринованные овощи

Ингредиенты:

• Отварной круглозерный рис — 100 г
• Редис, дайкон (или редька), морковь, сельдерей, яблоко
• Рисовый уксус — 100 г
• Тростниковый сахар — 25 г
• Мерин — 100 г
• Перец чили — 3–4 кольца
• Кунжутное масло — 7 г
• Черный перец горошком и лавровый лист по вкусу

Как готовить:

01

Отварите рис привычным способом или следуйте указаниям на упаковке.

02

Овощи и яблоко нарежьте крупными брусочками, положите в банку или герметичный контейнер и добавьте рисовый уксус, сахар, мерин, чили, кунжутное масло и специи. Затем перемешайте, закройте крышкой и оставьте на ночь (или на сутки — так овощи промаринуются сильнее) в холодильнике.

03

Утром рис с овощами уберите в контейнер и возьмите с собой.

Егор Рудольский

Шеф-повар маття-бара Touch of Matcha

Брать еду с собой не стыдно, наоборот — очень удобно. Каждый может подстроить рацион под потребности собственного организма — брать столько, сколько нужно, и именно то, что хотите сегодня.

Боулы просты в приготовлении, при этом наполнение может быть самым разным. Если хотите заготовить обед вечером, не стоит заправлять его сразу, лучше добавить соус перед приемом пищи. Кроме того, блюдо можно завернуть в сухой лист нори и съесть на ходу при необходимости.

Боул с рийетом из лосося

Ингредиенты:

• Листья салата — 50 г
• Томаты розовые — 50 г
• Киноа отварное — 30 г
• Сливочный сыр — 50 г
• Хлеб безглютеновый или тот, который нравится вам, — 30 г
• Базилик свежий — 5 г
• Петрушка свежая — 5 г

Рийет из лосося

• Лосось (филе) — 50 г
• Соль —1 г
• Сыр сливочный — 20 г

Соус зеленый

• Шпинат — 15 г
• Петрушка — 3 г
• Масло растительное — 2 г
• Соль — 1 г
• Перец чили — 1 г

Соус ежевичный

• Ежевика — 50 г
• Кунжутная паста — 10 г
• Соус шрирача — 1 г
• Соль — 1 г

Соус из манго

• Манго — 15 г
• Кунжутная паста — 2 г
• Соус шрирача — 1 г
• Масло оливковое — 3 г
• Базилик — 1 г

Как готовить:

Рийет из лосося

01

Филе лосося посолите, добавьте специи (паприка, черный перец, кардамон по вкусу), заверните в пленку и готовьте на пару 30 минут — температура 100 градусов.

02

На медленной скорости смешайте готовый лосось со сливочным сыром в блендере — в получившейся массе должны остаться цельные кусочки лосося.

Зеленый соус

01

Удалите семечки из перца.

02

Шпинат и петрушку промойте и высушите (оставить лучше только листья).

03

Шпинат, петрушку, перец чили, растительное масло и соль поместите в блендер или ступку и измельчите до однородной массы.

Манговый соус

01

Спелый манго очистите, поместите мякоть в блендер и измельчите.

02

В пюре из манго вмешайте (венчиком) кунжутную пасту, оливковое масло, соус шрирача и базилик.

Ежевичный соус

01

Ежевику измельчите в блендере и процедите через мелкое сито.

02

Добавьте кунжутную пасту, соус шрирача, соль и все перемешайте.

Собирать боул лучше утром, а соусы взять отдельно и добавить перед обедом.

Что взять на обед на работу: рецепты

Работникам современных офисов, как правило, довольно проблематично придерживаться правильного и полезного питания в связи с напряженным и ненормированным рабочим днем. Чаще всего, у офисного служащего еле хватает времени на поедание какого-нибудь бутерброда или чизбургера, а то и просто голод утоляется на бегу чашкой кофе с шоколадкой или булочкой. Но в действительности любой работник вполне в состоянии устроить себе питательный и разнообразный обед во время трудового дня.

Если на работе негде нормально поесть, можно принести с собой домашнюю пищу. Некоторым эти хлопоты могут показаться тяжким трудом, но если вы начнете регулярно заранее готовить себе еду на работу, то скоро втянетесь и привыкнете потреблять домашнюю пищу на рабочем месте. В таком подходе множество преимуществ.

Сразу нужно сказать, что для обеда на работе вам понадобятся два контейнера из пластмассы, разные по объему (крышки лучше брать такие, которые закручиваются — так будет удобнее). Также вам нужен будет термос, специальные упаковки для бутербродов (ну или просто пакетики), столовые приборы (вилка, ложка), чашка и салфетки.

Затем вы должны определиться, что конкретно вы собираетесь готовить для офисного обеда.

Требования к пище таковы:

• Блюдо не должно быть слишком большим, не стоит брать с собой на работу целую кастрюлю картошки или макарон.
• Еда не должна быстро портиться.
• Если вы сидите на диете, все составляющие вашего обеда должны ей соответствовать.
• Если вы знаете или предполагаете, что есть сегодня придется практически на ходу, то готовьте такую пищу, которая не потребует приборов и тарелки.

Итак, что можно приготовить для принятия пищи на рабочем месте? Выбор рецептов обедов на работу довольно большой.

Салат

Это оптимальный вариант для офиса. Готовьте салат из тех продуктов, которые назначены диетой. Крошите в салат свежие фрукты и овощи, если диета требует как можно меньше калорий. Если диета это не предполагает, то можно накрошить в салат соленых огурцов, мяса, болгарского перца, маринованных грибов, а также добавить зеленый горошек.

Супы

С супами проблем чуть больше, чем с салатами, но и ими можно питаться на работе. Суп очень важен для хорошей работы пищеварительной системы, поэтому не стоит ими пренебрегать. Суп можно употреблять и холодный, и горячий.

Приносить его на работу следует в термосе. Если в супе овощи нарезаны крупно, то лучше налить его в контейнер и разогреть на работе, если есть возможность. Удобным вариантом станет суп-пюре. Его можно пить прямо из термоса, а можно налить в тарелку.

Разные закуски для обеда на работе

Здесь появляется возможность для эксперимента. Например, как закуску можно употреблять овощное или мясное рагу или запеканку из картофеля. Закуски можно есть холодными и не разогревать, что сэкономит время.

Кроме того, можно сварить картофель, порезать кубиками, полить растительным маслом и добавить туда соленый помидор или огурец. Также можно для работы приготовить макароны или рис с овощами. Вариантов может быть множество, но главное, вы легко можете соблюдать правила диеты, на которой вы сидите.

Обед на работу для мужа

Некоторым хозяйкам помимо приготовления обеда для себя надо еще позаботиться и о муже — собрать ему «комплект». Стоит отметить, что в этом случае вам понадобится подбирать более сытные блюда, но при этом не забывать про сбалансированное питание.

Правильное питание (ПП) и обеды с собой

Без еды, приготовленной дома, не обходится большинство придерживающихся принципов правильного питания. Не всегда в столовой или ближайшем кафе на бизнес-ланчах можно найти здоровую (и вкусную) еду — без майонеза, «замаскированных» полуфабрикатов и глутамата натрия. К тому же, ПП предусматривает небольшие перекусы между основными приемами пищи.

Очень удобно с вечера готовить еду на весь следующий день. Запаситесь контейнерами разной величины.

Не забывайте комбинировать продукты разного цвета! Посмотрите, как вкусно могут выглядеть здоровые обеды!

Курица с отварной зеленой фасолью и рисом:

Курица с овощами и грибами:

Кускус с креветками и спаржей:

9 рецептов обедов с собой — Wonderzine

Текст: Дарья Бигун

Даже тем, кто не привык брать обеды с собой на работу, может наскучить выбор блюд в офисной столовой или в окрестных кафе. Мы выбрали девять сбалансированных и нескучных рецептов, которые помогут сделать обед интереснее — и, возможно, меньше на него потратить. Напомним, что полноценный отдых способствует продуктивности — так что лучше не обедайте за компьютером, а прогуляйтесь до ближайшего парка. И ещё: готовить рано утром совершенно необязательно — обедом может послужить часть вчерашнего ужина.

Омлет со свежей зеленью и сыром фета

Период свежей зелени не такой уж длинный, так что лучше ловить момент и добавлять её в самые привычные блюда. Видоизменить обычный омлет можно ароматными травами вроде эстрагона или базилика.

Ингредиенты:

4 яйца

2 пучка свежей зелени (по вкусу: мята, петрушка, эстрагон, лук, шпинат)

100 г сыра фета

цедра одного лимона

кусочек сливочного масла для жарки

соль, перец

Приготовление:

  Вилкой взбейте 4 яйца с солью и перцем. Измельчите зелень и добавьте в яичную массу.

  Разогрейте сковородку на среднем огне, растопите в ней сливочное масло, добавьте взбитую яичную массу с зеленью. Готовьте на небольшом огне несколько минут.

  Визуально поделите омлет на две части, на одну половину покрошите фету и лимонную цедру. Готовьте ещё полминуты. Прямо в сковороде сложите омлет пополам и снимите с огня. Берите с собой вместе с салатными листьями. 

Киноа с томатами черри, кабачком и базиликом

Киноа вошло в моду как очередной «суперфуд», и хотя оно не обладает магическими целебными свойствами, эта крупа с массой витаминов и минералов помогает разнообразить меню, приходя на смену пасте, гречке и рису. К тому же киноа легко готовить, можно есть горячим и холодным и добавлять в салаты или пироги. 

Ингредиенты (на 2 порции):

200 г киноа

2 небольших кабачка

100 г томатов черри

1 жёлтый перец

сушёный базилик

соль, перец

Приготовление:

  Промыть киноа, наполнить кастрюлю водой, всыпать крупу (пропорции должны быть указаны на упаковке, обычно это 1:2), посолить. Готовить на среднем огне около 15 минут, пока не впитается вода. 

  Кабачки помыть, очистить, нарезать маленькими кубиками. Положить в подходящую ёмкость и готовить  в микроволновке около 7 минут на максимальной мощности.

  Перец и помидоры помыть и мелко нарезать.

  В приготовленное киноа добавить кабачки, перец, помидоры, перемешать. Приправить базиликом, солью и перцем.

Салат из пасты, помидоров, тунца и кукурузы

Универсальный вариант: накануне можно сварить двойную порцию пасты, половины которой хватит для горячего ужина. Вторую половину в виде салата можно взять на работу. 

Ингредиенты:

250 г короткой пасты из твёрдых сортов пшеницы

200 г томатов черри

1 огурец

стакан консервированной кукурузы

200 г консервированного тунца

пучок зелёного лука

пучок базилика или петрушки

100 г сыра фета

3 столовые ложки оливкового масла

соль, перец

Приготовление:

  В подсоленную кипящую воду добавить пасту и варить по инструкции. Готовые макароны поместить в большую миску и приправить оливковым маслом.

  Томаты черри разрезать пополам, нарезать огурец. 

  Добавить к макаронам черри, огурец, кукурузу, тунца, мелко нарезанный зелёный лук, базилик, соль и перец. Тщательно перемешать.

Пита с курицей и йогуртовой заправкой

Привычные сэндвичи можно разнообразить, сменив обычный хлеб на питу. Можно поставить эксперимент и каждый день делать питу с новой начинкой или заправкой. 

Ингредиенты:

куриная грудка

2 готовые питы

зубчик чеснока

сок одного лимона

2 столовые ложки оливкового масла

чайная ложка молотого кориандра и кумина

пучок кинзы

стакан натурального йогурта

1 огурец

1 помидор

смесь салатных листьев

Приготовление:

  Столовую ложку оливкового масла смешать с лимонным соком, чесноком, кориандром, кумином, рублеными листьями кинзы, солью и перцем. Взбить до однородной массы в блендере.

  Нарезать куриное филе тонкими ломтиками, смазать полученной смесью специй и оставить в холодильнике на 15 минут.

  Огурец очистить, мелко нарезать, смешать с йогуртом. Отдельно мелко нарезать помидор.

  Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить замаринованную курицу и готовить около 10 минут, периодически переворачивая.

  Слегка разогреть питы в микроволновке (постаравшись не пересушить), разрезать их, сформировав кармашки. Положить внутрь курицу, кусочки помидора, салатные листья, добавить заправку, соль и перец по вкусу.

Боул 

Боулы — это конструктор, который можно собрать на свой вкус: с мясом или вегетарианский, с любимой крупой, сырыми или приготовленными овощами. Те же принципы и у соуса — возможны варианты от тхины или горчицы до гуакамоле. 

Ингредиенты:

киноа (можно заменить на кускус, гречку или рис)

салатные листья

огурец, помидор

100 г тофу

авокадо

стебель сельдерея

Для соуса:

2 столовые ложки соевого соуса

3 столовые ложки натурального йогурта

столовая ложка лимонного сока

чайная ложка зерновой горчицы

оливковое масло

Приготовление:

  Приготовить выбранную крупу по инструкции на упаковке. Тофу нарезать кубиками, обмакнуть в соевый соус и обжарить на сухой сковороде до тонкой корочки.

  Авокадо очистить и нарезать ломтиками. Нарезать сельдерей, огурец и помидор. 

  Смешать соевый соус, йогурт, лимонный сок, горчицу и оливковое масло.

  Выложить продукты в ланч-бокс, определив для каждого сектор и не перемешивая. В середину положить соус.

Несладкий творог

Творог отлично подходит для позднего завтрака с собой — и вовсе не обязательно его есть с привычными сладкими компонентами вроде изюма, мёда или варенья. Творог здорово сочетается, например, с томатами, травами и солью.

Ингредиенты:

300 г творога

пучок любимых трав (кинза, укроп, базилик, петрушка)

10 томатов черри

100 мл оливкового масла

соль, перец

Приготовление:

  Помидоры тонко нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

  Зелень нарезать и взбить в блендере с оливковым маслом.  

  Положить творог в ланч-бокс, выложить на него помидоры, полить зелёным маслом.

Гречка с адыгейским сыром

Если обычная гречка поднадоела, предлагаем сделать из неё более сладкое блюдо, а вместо салата сопроводить его свежими ягодами или фруктами. 

Ингредиенты:

стакан гречневой крупы

300 мл сливок жирностью 20 %

100 г адыгейского сыра

1 столовая ложка ванильного сахара

1 столовая ложка топлёного масла

соль

мёд, ягоды, фрукты (по вкусу)

Приготовление:

  Топлёное масло разогреть в кастрюле с толстым дном, всыпать гречку, посолить, быстро перемешать. Залить 2 стаканами кипятка.

  После закипания плотно закрыть кастрюлю крышкой и варить на среднем огне около 20 минут.

  В другую кастрюлю влить сливки, добавить ванильный сахар, ложку мёда. На среднем огне довести сливки до кипения и снять с огня.

  Готовую гречку посыпать нарезанным адыгейским сыром, сверху полить сливками. По желанию добавить мёд, ягоды или фрукты.

Ролл со свекольным хумусом и шпинатом

Свекольный хумус быстро готовится и неделю хранится в холодильнике — пригодится, чтобы есть его с овощами или брать на работу в качестве соуса к любимой крупе. 

Ингредиенты:

2 лаваша

1 вареная свёкла, нарезанная мелкими кубиками

1 банка консервированного нута

1 красная луковица

свежая мята

2 пучка шпината

морковь

огурец, помидор

2 столовые ложки лимонного сока

горсть тыквенных семечек

перец и соль

Приготовление:

  В блендере смешать нарезанную свеклу, консервированный нут и лимонный сок.

  Аккуратно распределить хумус на лаваше.

  Нарезать луковицу, морковку, огурец и помидор тонкими ломтиками и положить сверху.

  Добавить мяту, листья шпината, тыквенные семечки и свернуть ролл.

Салат в банке

Салат в банке — универсальный обеденный вариант. Заправки и зелень можно менять на свой вкус, добавляя для разнообразия орехи или сухофрукты. Когда придёт время обеда, нужно перевернуть содержимое банки на тарелку и перемешать компоненты. 

Ингредиенты:

куриное филе

упаковка моцареллы (маленькие шарики)

пучок базилика

пучок петрушки

листья салата романо

150 г томатов черри

2 столовые ложки оливкового масла

зубчик чеснока

столовая ложка лимонного сока

соль, перец

Приготовление:

  Сварить куриное филе.

  Сделать заправку: мелко нарезать петрушку, базилик и чеснок, смешать с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

  На дно банки первым слоем выложить заправку, затем нарезанное готовое куриное филе, разрезанные пополам томаты, моцареллу, а сверху салатные листья. 

ФОТОГРАФИИ: Stepanek Photography — stock.adobe.com, Ildi — stock.adobe.com, marysckin — stock.adobe.com, gkrphoto — stock.adobe.com, elenabdesign — stock.adobe.com, somegirl — stock.adobe.com, fotosr52 — stock.adobe.com, gkrphoto — stock.adobe.com,  tarikkaanmuslu — stock.adobe.com

Чем наполнить ланч-бокс для еды Кулинарные статьи

Если вы носите обеды и перекусы на работу в баночках, со временем это все надоедает. Хочется новых и свежих идей! Вот тут-то на помощь и приходят ланч-боксы!

Идея изобретения ланч-боксов принадлежит японцам. Именно они стали носить на работу завтраки в ланч-боксах с несколькими секциями, куда клали самые разные продукты. Блюда и продукты для ланч-бокса берутся разного цвета и текстуры, чтобы насытить не только вкусовые рецепторы, но и порадовать зрение.

Пищевые контейнерыПищевые контейнеры
Подобные пищевые контейнеры очень популярны в Китае, Корее, на Филиппинах, в Тайване и других азиатских странах. Ланч-боксами они называются на английский манер, так как слово «ланч» обозначает второй завтрак, а «бокс» – коробку.

Что положить в ланч-бокс?

Традиционно ланч-боксы формируют следующим образом. В них должно быть 4 части основного блюда, 3 части гарнира, 2 части овощей и 1 часть сладкого. В качестве сладкого берутся, в основном, фрукты и здоровые десерты. Вообще вся идея создания ланч-бокса – это красиво оформленная здоровая еда.

Вы можете взять с собой рис, мясо, рыбу, яйца, макароны, салаты, маринованные и свежие овощи, фрукты и хлебобулочные изделия.

Ланч-бокс для детей в школу

Если вы собираете коробочку с завтраком для ребенка, достаточно, чтобы в ней было всего лишь два отделения. В одно отделение кладется основное блюдо, в другое – гарнир. Вы можете посмотреть 50 идей для заполнения ланч-боксов для детей в школу.

Ланч-бокс для детей в школу
На дно одного отсека положите вареный рис. Сверху слегка его посолите, если он варился без соли. Поверх положите 2-3 кусочка жареной рыбы без косточек – например, путассу. По краям добавьте тонкие очищенные ломтики огурца в виде палочек. Сверху все посыпьте обжаренным кунжутом.

Во второй отсек положите дополнительные продукты: вареное яйцо, морковку, ломтики огурца.

Из продуктов, которые кладете в ланч-бокс для школьников, можно выкладывать узнаваемых персонажей, животных или цветы. Например, то же яйцо можно представить в виде головы петуха, а из моркови вырезать и приложить гребешок и бородку. Впрочем, если с фантазией у вас туговато, можно все дополнительные ингредиенты выложить просто так. Так как они все очень красочные, ребенок все равно их съест с большим удовольствием.

Ланч-бокс для взрослых на работу

Взрослый ланч-бокс от детского отличается тем, что в нем могут быть три и более отделений.

Например, в первый отдел можно на дно положить листья салата, поверх которых выложить быстро обжаренные макароны с мясом.

Во второй отсек положите овощной салат, сдобренный растительным маслом. Чтобы придать цвета поверх салата положите несколько кружочков помидоров черри.

Если остались еще и другие отсеки, один можно заполнить фруктами: клубникой, вишней или ломтиками бананов. В оставшиеся отделения положите кусочки хлеба, крекер или орешки.

Рецепты обедов для ланч-бокса:

Чем хороши ланч-боксы?

– Ланч-боксы легко наполнять. Большинство ингредиентов можно легко купить в ближайшем магазине или на рынке.

– Сами пищевые контейнеры для завтраков делают из экологичных, легких и прочных материалов. Даже если вы их уроните, они не разобьются, чего не скажешь о стеклянных банках.

– В отсеки ланч-бокса помещается количество пищи, по размеру меньшее, чем среднестатические европейские порции. Чем меньше за один раз вы будете съедать пищи, тем больше у вас будет шансов похудеть.

– Пища, которая красиво выглядит, кажется более сытной. Со временем вы научитесь красиво украшать не только те блюда, которые берете на работу, но и повседневные, которые готовите и едите дома.

В Азии знают, что полезная пища должна радовать глаз, насыщать ноздри ароматом, а язык – вкусом. Но самое главное то, что пища должна быть приготовлена с любовью. Когда готовите ланч-бокс себе на работу или ребенку в школу, не стоит торопиться. Надо все делать медленно и с удовольствием, тогда и есть это все будет потом приятно.

Автор статьи: Семенова Наталья «Гранд Кулинар»

Интересные ланч-боксы и контейнеры для еды, которые стоит выбрать для обеда на работу, школу, пикник

Вы чувствуете, что крутитесь в быстром темпе жизни и часто ловите себя на том, что во рту уже пол дня не было и крошки? Тогда не так обязательно менять график, ведь еду можно всегда взять с собой в любое место. Для этого предназначены ланч-боксы, которые изготавливаются на любой вкус: разных форм, размеров, цветов и с уникальными дополнениями. Мы подобрали обзор уникальных моделей, благодаря которым вы просто не сможете отказаться от возможности сытного и горячего обеда, принесенного на работу в таких контейнерах! 

Ланч-бокс LUNCH & GO Curver 00768 полностью подстраивается под ваши предпочтения. Хотите побаловать себя сразу несколькими блюдами? Тогда специально для этого сделано два отделения. Если наоборот предпочитаете готовить одну большую порцию определённой пищи, тогда отсек легко снимается. Снабжен набор и емкостью, в которой хранится ложка и нож, чтобы все аксессуары для обеда были с собой и сочетались по дизайну. К тому же сюда можно поместить салфетки и небольшие закуски.

 

С ланч-боксом Titiz AP-9082-RD вам не придется всю дорогу гадать, что же девушка или мама приготовила на сегодня. Благодаря прозрачной емкости сразу видно, какое блюдо находится внутри. Да и такой корпус будет мотивацией для любой хозяйки, чтобы красиво подать пищу, а не обходится обычной стряпней. И вам приятно есть, и коллеги или одноклассники будут с завистью поглядывать на кулинарные шедевры и пускать слюнки. Нож и вилка, добавленные в набор, избавят вас от ситуаций, когда придется бегать за одноразовыми приборами, если вы забудете прихватить их из дома. 

Термос пищевой для еды MAESTRO MR1635 приведет в восторг тех, кто любит делать рацион разнообразным и не привык ограничивать себя одним блюдом. Три судочка позволяют взять с собой не только суп и второе, но и побаловать десертом. Компактно прикрепив емкости друг на друга, вы сможете захватить полноценный обед в офис или на прогулку, поместив изделие в рюкзак. 

С ланч боксом Kamille KM2102 вы забудете, что такое плохое настроение и серые будни. Только достав его из сумки, автоматически появляется улыбка и чувствуется уют. Корпус, окрашенный в насыщенный синий, розовый или зеленый оттенок, а также дополненный мелким горошком — то, что нужно, если эстетичность и яркость для вас не на последнем месте. А носить такой бокс очень удобно, ведь короткие ручки так и вдохновляют захватить изделие на прогулку. 

Ланч-бокс Curver STAR WARS 225503 не оставит равнодушными любителей одноименной киносаги. Понравится не только детям, которые будут носить в контейнере бутерброды для школы, но и студентам и даже взрослым. Еда надежно защищается мудрым мастером Йода и одним из клонов, которые так полюбились зрителям и изображены на крышке бокса. Для школьников контейнер станет вдвойне востребованным, так как в него можно сложить и канцелярские принадлежности. 

Набор контейнеров для соуса «To Go» 00956 вы сможете брать на прогулку или пикник для всей семьи. Три идентичные емкости складываются в три этажа, и легко помещаются в рюкзак, благодаря чему вы сможете сложить в него и много других вещей. Плотные крышки не ограничивают в рационе, позволяют взять или жидкий йогурт с фруктами, или же другие десерты, такие как конфеты. Каждый сладкоежка возьмет именно то, что ему очень нравится, да и любители соленого могут захватить небольшие закуски или соусы к основному блюду. На работе такой контейнер не помешает: вы можете отсоединить лишние разъемы и оставить столько, сколько вам хватит для небольшого перекуса. 

Ланч бокс Kamille KM2112 поднимает аппетит уже своим видом: оранжевые, розовые или зеленые тона подобраны со вкусом и сразу бросаются в глаза. Даже в спешке утром так и хочется захватить изделие с собой на работу и добавить ярких акцентов на рабочем столе. Благодаря плотной крышке не придется переживать, что в час пик в транспорте контейнер перевернется в сумке и выпадет. При этом открыть емкость будет не сложно — просто поднимите защелки в боковых частях и приступайте к трапезе. 

С детским ланч-бокс Branq 1952 у вас больше не будет проблем с тем, чтобы упрашивать сына перекусить в школе. Вы можете быть уверенными, что контейнер, украшенный рисунками машин или футбольных мячей, будет оценен ребенком по достоинству. Он сам станет чаще просить, чтобы вы готовили еду в ланч бокс. А охлаждающие элементы позволяют завтраку не портится, поэтому не придется ругать малыша, что он забыл поесть вовремя, из-за чего еду придется выкинуть. 

Пищевой термос Con Brio СВ-359 выглядит стильно, лаконичный и темный дизайн удачно впишется в современную офисную обстановку. Сам контейнер солидно приобрести даже начальнику или руководителю. Три емкости с крышками только мотивируют не ограничиваться одними бутербродами, а сделать рацион полноценным, сытным и разнообразным. Сложенные друг на друга, они компактные и не теряются. Ремешок и встроенная лямка гарантируют, что вам будет удобно переносить термос и в руках. 

Чашка с крышкой Алеана 168006 станет спасением для тех, кто не успел утром порадовать себя ароматным кофе или чаем. Главное успеть его быстро сделать и поместить в эту емкость, накрыв крышкой. Далее вы можете выпить напиток в машине или уже после прихода на работу. Предусмотрена ручка, поэтому нет риска попечься. Крышка отлично справляется со своим предназначением, так как жидкость не вытекает через края. Настроение также заметно улучшится, ведь пить из оранжевой, зеленой, синей или розовой чашечки — одно удовольствие. Чашка довольно объемная можно использовать для каш и вторых блюд.

Контейнер для хранения еды Adler AD 6707 продуман до мелочей и понравится тем, кто аккуратно относится к приготовлению пищи, любит красиво ее подавать и по-настоящему наслаждаться трапезой. Насыщенный оранжевый корпус сам по себе выглядит аппетитно, и закрывается прозрачной крышкой. Пищу можно поместить в две емкости — крупную и более компактную. Вилка, оформленная в схожем стиле, также не будет лишней и, несмотря на свои минималистичные размеры, удобна в использовании. 

Кружка Curver 00769 специально выполнена в больших размерах, чтобы вы могли избавить себя от чувства голода хотя бы на пол дня. К тому же можно в любой момент подогреть блюдо, если не удалось пообедать в ближайшее время после приготовления, материал легко выдержит высокие температуры. Найдите любимый оттенок, в который окрашен корпус: зеленый, фиолетовый или синий. Захватить первое или второе блюдо, а может и вовсе йогурт для легкого перекуса — все это позволяет емкость, которая плотно закрывается крышкой. 

Кружка CURVER LUNCH & GO 00739 немного компактнее прошлого варианта, но также предлагается в яркой палитре и используется для соусов, круп и йогуртов. Вид и практичные характеристики идентичные с прошлым вариантом, поэтому тут зависит от ваших аппетитов: брать вариант более вместительный или небольшой. 

Ланч бокс Kamille KM2124 порадует эстетов и ценителей дизайна даже в практичных вещах. Светлые пастельные оттенки, в которых доминирует бежевый, гармонично выглядят и украшают поверхность. Компактность корпуса позволяет без усилий поместить его даже в дамскую сумочку, чтобы не оставаться голодной на протяжении долгого дня. 

Термос-кружка Kamille KM2005 просто необходима в зимнее время и станет поводом не сидеть дома и чаще гулять. Вам не придется скорее бежать домой и томиться себя в ожидании, пока закипит чайник — любимый горячий напиток будет под боком в стильном и ярко окрашенном корпусе. Наливайте внутрь хоть кипяток, ведь прорезиненная поверхность согреет руки и при этом не попечет. И комфортно, и тепло, а прогулка становится не только более длительной, но и приятной. На работе кружка также незаменима, ведь каждый раз в перерывах заваривать чай часто не хватает времени или сил. 

Помните, что здоровье дороже всего, поэтому свой рацион нельзя ставить на последнее место, тем более, когда предлагается столько уникальных и ярких ланч-боксов для использования. И экономно, и полезно, и по-домашнему уютно на работе или в поездке. 

Лучшие контейнеры для обеда | Health.com

Сопутствующие товары

1 Контейнер для салата OXO Good Grips On-The-Go

Kohls.com

С этим контейнером без бисфенола А не покупайте салат по завышенной цене, который вы обычно покупаете, вместо салата, который вы приготовили дома . Он отделяет влажные ингредиенты (например, курицу, помидоры) от салата, чтобы гарантировать, что вы получите самый хрустящий салат. Кроме того, контейнер для перевязки избавляет от необходимости таскать большую бутылку с маслом и уксусом.

2 Ланчскина Многоразовая сумка для сэндвичей

Контейнерный магазин

Храните Сэмми в безопасности в одном симпатичном экологически чистом пакете. Каждый многоразовый быстросохнущий мешок можно мыть на верхней полке посудомоечной машины.

3 PackIt Freezable Lunch Bag

Amazon.com

У вас нет роскоши офисного холодильника? Положите этот пакет в морозилку на ночь, а утром просто бросьте туда свой обед.Это сохранит вашу пищу холодной и безопасной до 10 часов.

4 Lifefactory Стеклянный контейнер для пищевых продуктов на 2 чашки с силиконовым чехлом

Lifefactory.com

Если вы хотите отказаться от пластика, стекло — отличный вариант для хранения остатков еды (хотя оно может быть немного тяжелым). Силиконовый чехол на этом контейнере предотвращает его поломку, а язычки на кнопках обеспечивают герметичность прилегания.

5 Набор для сэндвичей Rubbermaid LunchBlox

Amazon.com

Эти контейнеры складываются и складываются вместе, чтобы сэкономить место и помочь вам оставаться организованным. В каждый набор входят контейнеры для сэндвича, две закуски на полстакана и бок, а также пакет со льдом, который прикрепляется непосредственно к контейнерам.

6 Klip-It Noodle Bowl-to-Go

Containerstore.com

Хотите принести на работу суп или пасту? Эта чашка, которую можно мыть в посудомоечной машине, позволяет легко переносить жидкости в офис. Вентилируемая крышка предотвращает попадание брызг в микроволновую печь, а ручка остается прохладной, даже когда еда горячая.

7 Набор контейнеров для пищевых продуктов Bento

Amazon.com

Ланч-боксы Bento делают обеденное время веселым и помогают контролировать порции. Сэндвич или салат можно разместить в большом отделении, а два меньших можно использовать для фруктов, моркови или других полезных гарниров.

8 Aladdin Classic Mason Salad Jar

Amazon.com

Если вы любите миски или салаты, банка каменщика позволяет вам наслоить ингредиенты, чтобы они оставались свежими.Отдельная емкость для заправки, прикрепленная к верхней части, не дает жидкости просачиваться до тех пор, пока вы не будете готовы к ужину. Прочная и легкая банка не содержит бисфенола А, и ее можно мыть в посудомоечной машине.

15 лучших контейнеров для приготовления еды 2019

Фотография предоставлена ​​продавцом.

Хранение в холодильнике здоровых обедов на неделю может показаться невыполнимой задачей (особенно когда еда, как правило, приходит из торгового автомата), но когда мы поговорили с диетологами, диетологами и другими экспертами по приготовлению пищи, они заверили для нас это было не так уж и сложно.Ключ к эффективному приготовлению еды — это наличие необходимых принадлежностей. Зеленый смузи или сытный овощной суп не принесут вам много пользы, если вы не сможете достать его с кухни, не протекая повсюду; равно как и все продукты, которые вы закупили на выходных, если все испортится до того, как вы успеете их приготовить. Так что, если вы пытаетесь есть немного лучше — или если вы решили на Новый год сэкономить деньги, приготовив себе обед, — читайте, чтобы эксперты подобрали все, что вам нужно для начала.

Храните ли вы готовые блюда в холодильнике или морозильной камере для длительного хранения, специалисты рекомендуют экологически чистую стеклянную тару. «Я предпочитаю стеклянные контейнеры с запирающимися крышками, потому что стекло легко чистить, разогревать и использовать для хранения продуктов и большинства пищевых продуктов, не создавая запахов», — говорит Эшли Пайпер, журналист по вопросам устойчивого развития и автор книги «Дерьмо: творите добро». Живи лучше. Спасти планету . Она указала нам на контейнеры Glasslock, у которых есть герметичные крышки.

Зарегистрированный диетолог и диетолог Рэйчел Пол, основательница College Nutritionist, согласна с тем, что стекло — это способ «избавиться от любых потенциальных пластических химикатов». Крышки с замком также лучше всего подходят для того, чтобы еда оставалась свежей, и чтобы предотвратить утечку и проливание жидкости ». Этот набор стеклянных контейнеров (безопасен для микроволновой печи, посудомоечной машины, духовки и морозильной камеры) включает все необходимое для хранения разнообразной посуды.

Pyrex, любимый бренд Лоры Махони, тренера по здоровью с приложением для похудания Noom, также продает контейнеры всех размеров. «Для хранения приготовленных продуктов я предпочитаю использовать стеклянные контейнеры, потому что вы можете легко переносить продукты из холодильника в микроволновую печь без необходимости переносить содержимое», — говорит Махони. «Ключ в том, чтобы иметь различные формы и контейнеры, чтобы у вас были варианты в зависимости от ваших потребностей.Тренеру по питанию Эрин Ромео, известная в Instagram как «принцесса по приготовлению еды», нравится Pyrex, потому что «если вы будете есть прямо из контейнера, а не переложить еду на тарелку, у вас будет только одно блюдо для мытья. Говоря о мытье, стеклянные емкости очень легко чистить, и они не сохраняют запахи еды так сильно, как пластик ».

Однако у использования стекла есть несколько недостатков. Для эксперта по питанию и основателя NAO Wellness Никки Островер, которая говорит, что она перепробовала «80 миллионов [контейнеров] различных марок, и большинство из них — кошмар», тяжелые стеклянные контейнеры оказались непрактичными, чтобы носить с собой весь день в ее рюкзаке, и их трудно хранить. в ее маленькой кухне Нью-Йорка.Вместо этого она использует складные силиконовые тонкие контейнеры без бисфенола А, которые также можно использовать в микроволновой печи, посудомоечной машине и морозильной камере. Лучше всего, по ее словам, «когда вы закончили с едой, она сворачивается, как гармошка», что позволяет легко переносить ее и избавляет от беспорядка в шкафу.

Когда ваш обед будет готов к употреблению, вам понадобится коробка, чтобы транспортировать его на работу или в школу, не создавая беспорядка. Островер — поклонник PlanetBox из нержавеющей стали.«Что мне нравится в нем, так это то, что еда становится веселой», — говорит она. «Есть несколько вариантов на выбор, в зависимости от того, насколько большим вы хотите, чтобы ваш обед был, он выглядит как коробка для бенто и не протекает». Многочисленные отделения хранят предметы отдельно, а для хумуса и других соусов имеется круглый контейнер с крышкой.

В качестве другого портативного варианта Piper рекомендует этот набор из трех металлических ящиков для гнезд. «Мне нравятся тиффины из нержавеющей стали — штабелируемые металлические контейнеры — для упаковки моих обедов, которые не нужно нагревать», — говорит она.Эти три блока можно использовать вместе или по отдельности, в зависимости от того, что находится в меню.

Если вы хотите разогреть обед и у вас есть доступ только к офисной микроволновой печи, используйте эти контейнеры без бисфенола А, которые можно мыть в микроволновой печи и посудомоечной машине, которые рекомендованы Эми Шапиро, диетологом и диетологом и основателем Real Nutrition. Нью-Йорк. Эти контейнеры с разделенными отсеками позволяют упаковывать обеды по индивидуальному заказу, а закрывающиеся крышки сохраняют содержимое в безопасности.Они также доступны в ярких, удобных для детей цветах для школьных обедов.

Универсальный ланч-бокс (включая столовое серебро), который Шапиро называет «невероятным». Prepd Pack поставляется с тремя герметичными пищевыми контейнерами, пригодными для использования в микроволновой печи, и крошечным контейнером для соусов или заправок для салатов. Вставляемые палочки с охлаждающим гелем сохраняют продукты в холоде, даже когда охлаждение невозможно.

Даже самый опытный специалист по приготовлению еды может не решиться держать контейнер, полный сока или супа, в одной сумке с ноутбуком или важными рабочими документами, поэтому найти подходящий сосуд для хранения жидкостей может быть проблемой.И Островер, и Шапиро полагаются на бутылки S’well, чтобы супы и напитки оставались горячими, а коктейли и соки холодными в течение нескольких часов, не проливая их. Шапиро отмечает, что дорожная кружка особенно хороша для приготовления еды. «У него широкий рот, поэтому вы действительно можете пить густую жидкость [смузи]», — говорит она. «Вы также можете использовать его для супа, который отлично подходит для приготовления еды, потому что из него можно получить много порций».

Ostrower также любит герметичные изолированные банки для еды от Thermos, которые бывают разных размеров как для детей, так и для взрослых.«Они сохраняют пищу горячей и красиво закрываются, не протекая», — говорит она.

Сухой салат — это скучный салат, но добавление заправки перед упаковкой обеда может сделать зелень сырой и увядшей. Эти крошечные герметичные сжимаемые бутылочки — выбор Пола, чтобы держать одежду отдельно, пока не придет время есть. В крайнем случае, Шапиро говорит, что вы также можете использовать чистую дорожную трубку для туалетных принадлежностей.

Эксперты любят каменные банки для хранения и переноски всех видов еды, а Шапиро специально рекомендует для заправки меньшие из них.Махони говорит, что вы даже можете использовать большую банку с широким горлышком для всех ингредиентов салата, если вы их правильно расположите: «Вы можете положить заправку на самое дно банки, а затем начать с добавления более крепкого содержимого, которое выиграет. от прикосновения к заправке, например, к бобам или более твердым овощам, не улетучивается ». Она также будет использовать их для завтрака на ходу, например, парфе из йогурта или овсяных хлопьев.

Эти французские банки для консервирования, даже более простые, чем ваша стандартная кувшина, рекомендованные Беа Джонсон, автором книги Zero Waste Home , поставляются с прикрепленными крышками, поэтому при мытье крышки не отсоединяются от банок, и неправильная установка крышки.

Честолюбивые любители еды часто приходят домой из продуктового магазина с пачками свежих продуктов и из лучших побуждений только для того, чтобы обнаружить, что их овощи и фрукты портятся быстрее, чем они могут их приготовить и съесть. Чтобы решить эту проблему, эксперты любят пакеты Stasher с герметичными уплотнениями, которые помогают продуктам дольше оставаться свежими. «Они изготовлены из силикона и являются идеальной заменой одноразовым пластиковым пакетам с застежкой-молнией», — говорит Пайпер.«Я использую их для упаковки обедов и закусок, хранения продуктов для смузи в морозильной камере и даже для путешествий». Шапиро также использует их для хранения и транспортировки измельченных фруктов и овощей, и ему нравится, насколько они универсальны. «Вы можете мыть их в посудомоечной машине, и я думаю, что это меняет правила игры», — говорит она.

Хотя Пайпер говорит, что вы можете завернуть вымытую зелень в льняные кухонные полотенца или салфетки, чтобы они оставались свежими, в качестве специального решения ей нравятся льняные льняные мешки, предназначенные для удержания влаги и предотвращения порчи.Используйте сухой мешок для мытых ягод и слегка влажный для трав и овощей.

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции.Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучшие средства для лечения акне , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Лучшая посуда для рабочих обедов: наш лучший выбор

Мы собрали наш лучший выбор, чтобы ваши обеды были доставлены на работу хрустящими, охлажденными и запечатанными в этих идеальных герметичных контейнерах.

Независимо от того, хотите ли вы к Новому году есть более здоровую пищу, упаковывая обед, экономя время за счет предварительного порционирования еды или или экономя на пищевых отходах (фактически забирая остатки на работу), стоит переосмыслить этот переполненный контейнерный ящик и инвестировать в него. частями, которые лучше всего подходят для ваших нужд.

Начните с серьезной отбраковки вашей существующей коллекции (вызывает ли это радость? Или разочарование?) И выбросьте все, что вы не используете регулярно. Хорошо подумайте о хранении предметов, которые нельзя разогревать в микроволновой печи или мыть в посудомоечной машине: действительно ли это того стоит?

Во-вторых, определите свои фактические потребности в хранении продуктов: вам нужен портативный набор для завтрака из-за вашего утреннего дефицита времени? Вы хотите, чтобы ваши контейнеры выполняли двойную функцию и с легкостью переходили из духовки в морозильную? Вы ищете размер закусок или емкости, в которые запечатываются маслянистые винегреты для легкого обеденного салата?

Будь то набор для обеда со встроенной морозильной камерой или складные коробки, которые занимают мало места на вашей тесной кухне, вот наш выбор лучших контейнеров для хранения продуктов, которые дополнят вашу коллекцию.

Посуда для рабочих обедов

1 / 18

Завтрак в пути

Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, и нет причин пропускать его только потому, что вы опаздываете.В этом контейнере из Гудзонова залива йогурт и мюсли будут храниться отдельно, пока вы не будете готовы их съесть. В The Bay также есть версия с молоком и хлопьями, если вам больше по душе

.

10, залив.

Сделайте легкий овощной суп, чтобы взять его с собой на работу на этой неделе:

Лучший ланч-бокс для взрослых: миски, термосы и наборы бэнто для взрослых (2019)

Контейнер также имеет встроенные вентиляционные отверстия для микроволновой печи.Просто поднимите боковые защелки, и вы сможете разогреть обед без риска разбрызгивания. Он штабелируемый и ненавязчивый, и это лучший бюджетный вариант в группе. Дополнительный бонус: контейнер Rubbermaid можно мыть в посудомоечной машине, микроволновой печи и морозильной камере.

Контейнер для хранения салатов Rubbermaid Brilliance

Этот классический и доступный контейнер Rubbermaid имеет несколько улучшений, благодаря которым он идеально подходит для хранения салатов.

---

Как мы тестировали

Я носил с собой в коробках для завтрака самые разные блюда, от супов до бутербродов и салатов.Не имело смысла приносить бутерброд в термосе, равно как и не было смысла приносить суп в металлическом контейнере, небезопасном для микроволновой печи. В каждом случае я упаковывал еду, подходящую для контейнера. Я стремился найти идеальный выбор для каждого вида обеда. Я отнес обеды на работу и оценил, насколько хорошо контейнер выдержит поездку, насколько он поместится в сумке, и заметил любые утечки или важные изменения температуры. Я также обратил внимание на то, насколько легко можно было мыть контейнеры.

---

Факторы, которые мы оценили

1.Он разработан для наших нужд?

Хорошо ли справился контейнер с тем обедом, для которого он предназначен? Не могли бы вы уместить салат большого размера в контейнер, предназначенный для салата? Контейнеры, в которых говорилось, что еда остается горячей или холодной, выдержали эту сделку? Сохраняли ли ящики для обеда с отдельными секциями пищу в целости и сохранности?

2. Нет ли утечки?

Что бы контейнер ни был предназначен для хранения — заправки для салатов, супы или бутерброды — мне он был нужен, чтобы выжить, будучи запихнутым в сумку, без протечек.Никто не хочет, чтобы на дне мешка были крошки, капли или липкий мусор, или они протекали по всему общему рабочему холодильнику.

3. Легко ли носить с собой и из чего легко есть?

Мне не нужен был слишком громоздкий или тяжелый контейнер. Я также хотел контейнер, из которого было бы легко и приятно есть.

4. Легко ли чистить?

Я обратил внимание на то, насколько утомительно было чистить укромные уголки и щели каждого контейнера. Много ли частей, которые нужно разобрать и собрать? Можно ли мыть в посудомоечной машине? Легко ли стирать вручную?

---

Другие контейнеры для обеда, которые мы тестировали

После поиска в Интернете рекомендаций я остановился на 15 контейнерах для обеда.Я рассматривал модели из самых разных материалов, от керамики до нержавеющей стали.

Я попробовал разные емкости от бренда Mepal, который производит изящную скандинавскую посуду. Коробка для ланча для салата была просторной, с большим основным отделением для салата и встроенным в крышку отсеком для посуды и дополнительных ингредиентов. Кроме того, у него был удобный ремешок, чтобы держать вещи запечатанными. Тем не менее, я обнаружил, что он немного слишком большой, большой, и по этой причине не мог себе представить, что использую его регулярно.Точно так же ланч-бокс Take A Break Midi Lunchbox был шикарным и солидным, но излишне просторным. Он толще, чем Infinite Jest ! А вот горшок для завтрака был хорошего размера. Два отделения отлично подходили для загрузки йогурта на дно и мюсли сверху или для супа и крекеров. Однако неэффективное поддержание температуры и высокая цена удерживали его на вершине рейтинга.

Хотя я любил ланч-бокс из нержавеющей стали Black + Blum, я не так любил сэндвич-бокс из нержавеющей стали от этого бренда.Бамбуковая крышка легко окрашивалась, и ее трудно было открывать и закрывать. Я также попробовал The Box Appetit, в котором есть отделение для заправки салата, подобное контейнеру Rubbermaid-победителю. Однако эта версия была немного более громоздкой для переноски. Отдельные отделения ланч-бокса скользили внутри, вместо того, чтобы оставаться в безопасности, как в Rubbermaid. У Lunch Pot Black + Blum был «удобный ремень для переноски и вилка», которая постоянно падала при транспортировке.

Я также протестировал BentoHeaven Bento Boxes и обнаружил, что они привлекательны своим красивым дизайном, долговечностью и безопасностью для использования в микроволновой печи, посудомоечной машине и морозильной камере.Коробка для завтрака отлично подходила для разделения на части — если вы не любите прикасаться к еде, радуйтесь. Он был легким и сопровождался посудой многоразового использования. Единственное, что побудило меня выбрать их в качестве победителя, было то, что они казались слишком хрупкими — они не выглядели так, как будто они пережили слишком много падений или трудных поездок.

Салатница LunchBots была еще одним серьезным соперником, но она была слишком простой по сравнению с нашими лучшими выборами. Было здорово нести большой обед, но без лишних наворотов.

---

The Takeaway

Для горячих обедов, таких как супы, тушеные блюда и бульоны, купите Zojirushi Ms. Bento. Если вы ценитель зерновых и цените стиль, выберите чашу W&P Ceramic Porter To-Go Bowl. Более простой поклонник сэндвичей? Возьмите ланч-бокс из нержавеющей стали Black + Blum. Если вам нужен прочный пластиковый контейнер, разработанный специально для салатов, купите контейнер для хранения салатов Rubbermaid Brilliance.

16 лучших контейнеров для хранения пищевых продуктов 2021

С контейнерами для хранения еды легко завязать отношения любви и ненависти.Они могут казаться дешевыми и хлипкими, крышки часто невозможно найти, а наборы могут казаться такими, как будто они занимают целый шкаф. Но хороший контейнер для хранения продуктов имеет решающее значение: вы можете аккуратно охлаждать готовые порции еды, брать с собой на работу остатки здорового обеда, разогревать и даже подавать еду из некоторых. Хороший контейнер для хранения должен иметь герметичную герметизацию, а еще лучше, если он герметичен для таких продуктов, как суп. Нам нравятся те, которые можно легко хранить и складывать друг на друга с небольшим риском поскользнуться.

В Институте надлежащего ведения домашнего хозяйства мы проверяем контейнеры для хранения продуктов на герметичность, герметичность и наличие пятен. Мы также проверяем, как они выдерживают морозильную камеру, микроволновую печь и посудомоечную машину, если они предназначены для этого. Хотя все указанные ниже контейнеры не были протестированы в нашей лаборатории, мы использовали их все, и они выдержали еще более серьезное испытание временем и в реальной жизни. Наши любимые варианты, представленные ниже, включают множество пластиковых, стеклянных и силиконовых пакетов, предназначенных для замены одноразовых пакетов.

Как найти лучший контейнер для хранения продуктов

Перед тем, как начать прокрутку, вот некоторые детали, которые следует учитывать при покупке контейнеров для хранения продуктов:

• Материал: Стекло и пластик — два наиболее распространенных варианта хранения продуктов . Стекло, как правило, находит большее применение, и его часто можно использовать в духовке, в то время как пластик — нет. Компромисс заключается в том, что стекло тяжелее и может разбиться, что не делает его лучшим вариантом для путешествий. Хотя большая часть пластика теперь не содержит бисфенола А и совершенно безопасна, некоторые потребители по-прежнему считают, что стекло является «более безопасным» вариантом, позволяющим избежать любой возможности химического выщелачивания.
• Форма: Большинство контейнеров для хранения продуктов имеют круглую или прямоугольную форму. Круглые лучше подходят для салатов и жидкостей, а прямоугольные — для мяса и гарниров, а прямые края аккуратно складываются, не теряя места. Мы предпочитаем круглые или прямоугольные контейнеры с прямыми краями, а не расширяющиеся, чтобы не занимать лишнее, ненужное место в холодильнике и шкафах.
• Крышки: Крышка, которая не закрывается, нарушает правила. Некоторые просто надавливают, чтобы закрыть, в то время как у других есть застежки по бокам.Мы предпочитаем крышки без застежек, потому что они тоньше и их легче хранить, но стоит отметить, что застежки предлагают дополнительный источник защиты от протечек.

Ниже приведены лучшие контейнеры для хранения, которые вы можете купить в 2021 году :

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшие контейнеры для хранения пищевых продуктов

Контейнеры для хранения продуктов Brilliance

Блестящие по многим причинам, эти контейнеры для хранения продуктов полностью прозрачны (не считая уплотнения), легко складываются и идеально подходят для использования в дороге, поскольку они легкие, прочные и герметичные. У них есть воздухонепроницаемое уплотнение, которое закрывается для дополнительной защиты. Они бывают разных наборов и размеров, которые хорошо подходят для вашей кладовой или для упаковки салатов с добавками. В некоторых контейнерах есть отсеки, которые можно снимать в зависимости от того, что вы хотите хранить внутри.

• Можно мыть в морозильной камере, микроволновой печи и посудомоечной машине; непротекаемый; Без BPA
• Прозрачный и грязеотталкивающий
• Легко штабелируется

• Крышки громоздкие для хранения

Лучшие контейнеры для хранения продуктов питания

Пищевые контейнеры PRUTA

Эти контейнеры аккуратно вкладываются друг в друга и бывают разных размеров, в которых можно хранить все, что угодно, от квартов супа до приправ для специй.Крышки тонкие и легко защелкиваются. Они также хорошо хранятся, а их ярко-зеленый цвет позволяет легко их найти. Контейнеры штабелируются, если вы используете несколько одновременно, с небольшим риском соскальзывания или опрокидывания. Мы также не боимся потерять один или дать взаймы другу из-за их конкурентоспособной цены.

• Можно мыть в морозильной камере, микроволновой печи и посудомоечной машине; Без BPA
• Очень доступно
• Тонкие ярко-зеленые крышки легко найти и аккуратно хранить внутри контейнеров

• Крышки необходимо плотно прижать со всех сторон, чтобы обеспечить герметичность
• Пластик гибкий, больших размеров не рекомендуется для транспортировки жидкостей из-за риска проливания

Лучшие контейнеры для хранения продуктов для кладовой

Набор для выпечки POP из 8 предметов Good Grips

Известные POP-контейнеры OXO получили новый дизайн.Крышки имеют дизайн , который можно использовать одной рукой: просто нажмите кнопку, чтобы образовалось герметичное уплотнение. Теперь крышки стали тоньше, их легче мыть и мыть в посудомоечной машине. Некоторые также хранят аксессуары, такие как мерные ложки на полстакана, которые находятся внутри контейнера, поэтому у вас всегда под рукой есть специальный совок для измерения сухих продуктов. Этот набор для выпечки идеально подходит для пятифунтового мешка муки и сахара, а также для одного фунта коричневого сахара. Контейнеры POP бывают разных наборов и размеров, поэтому вы можете купить именно то, что вам нужно.Они аккуратно и надежно складываются, что позволяет легко отслеживать необходимые заправки.

• Можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке; Без BPA
• Ассортимент форм и размеров
• Штабелируемый и прозрачный

• Цена
• Не идеален для путешествий

Лучшие стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов

Стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов Simply Store Meal Prep

Формы этого набора отличаются универсальностью. Их можно использовать для различных нужд хранения, брать с собой, аккуратно складывать и занимать минимум места благодаря прямым краям. Гнезда для контейнеров и их крышки тонкие для удобного хранения, а различные яркие цвета помогают отслеживать недостающие части. Контейнеры из пирекса можно использовать в духовке, что делает их идеальным вариантом для разогрева остатков, измельчения небольших порций или использования во фритюрнице или тостере.

• Можно использовать в морозильных камерах, микроволновых печах, посудомоечных машинах и предварительно нагретых духовках; Крышки без БФА
• Разные размеры можно использовать для остатков еды и брать с собой

• Крышки трескаются по бокам после многократного использования, но их можно заменить

СПОНСИРОВАННЫЙ

Вакуумные контейнеры для консервирования и маринования FOODSAVER амазонка.ком

23,95 долл. США

Мы начинаем видеть, как на рынке появляется все больше и больше контейнеров с вакуумным уплотнением. Они уникальны для FoodSaver и работают с их ручными вакуумными упаковщиками, включая тот, который прикреплен к этому вакуумному упаковщику GH Tested. В наших тестах контейнеры оказались простыми в использовании и сохраняли свою герметичность в течение нескольких дней. (Мы могли это сказать по зеленому индикатору, который угнетает, когда воздух полностью удален.) Мы использовали их в холодильнике для хранения сухой зелени салата и свежего лосося; Кроме того, их можно использовать для маринования пищи, не беспокоясь о протекающем беспорядке или одноразовых мешочках.Они прозрачные (поэтому вы можете видеть, что внутри, не снимая крышки), тонкие, компактные и легкие.

• Можно мыть в посудомоечной машине в морозильной камере, в микроволновой печи и на верхней полке; Без BPA
• Контейнер на 10 чашек тонкий, с большой прямоугольной поверхностью
• Прозрачное основание и простота использования

• Режим маринования дает результаты, аналогичные другим формам маринования, но его можно мыть и безопасно повторно использовать

Лучшие герметичные стеклянные контейнеры для хранения продуктов

Стеклянное хранилище продуктов Total Solution Snapware амазонка.ком

12,65 долл. США

Если вы ищете стеклянные контейнеры, которые сохранят продукты свежими в течение длительного времени, (скажем, если вы кладете еду в морозильную камеру для длительного хранения), линия Total Solution Glass от Snapware оказалась полностью герметичной. Просто имейте в виду, что закрывающиеся крышки пластиковые, поэтому, когда вы используете микроволновую печь, используйте полиэтиленовую пленку или вощеную бумагу в качестве барьера, чтобы избежать пятен.

• Можно мыть в посудомоечной машине в морозильной камере, микроволновой печи и на верхней полке; Без BPA
• Крышки фиксируются на месте

• Многие крышки с зажимами для хранения

Лучшие компактные контейнеры для хранения продуктов питания

Набор пластиковых контейнеров для хранения продуктов Nest Lock Джозеф Джозеф Амазонка

29 долларов.99

Контейнеры для хранения Joseph Joseph Nest отлично подходят, если вам небезразлично свободное место. В этой строке представлены вложенные контейнеры и вложенные крышки — , поэтому, когда их убирают, вам нужно только освободить место для контейнера самого большого размера. Крышки защелкиваются на контейнерах, создавая герметичное уплотнение. Они прозрачные, поэтому вы можете заглянуть внутрь. Большие размеры отлично подходят для периодического приготовления.

• Можно мыть в посудомоечной машине в морозильной камере, микроволновой печи и на верхней полке; Без BPA
• Разные размеры, которые гарантируют, что у вас всегда под рукой будет контейнер нужного размера

• Крышки громоздкие, и их сложно зафиксировать на месте, если они неправильно установлены на контейнере

Лучшие долговечные контейнеры для хранения продуктов

Закрепление стеклянных контейнеров для хранения пищевых продуктов TrueSeal с крышками

Эти контейнеры получили наивысших баллов в нашем тесте на удержание воздуха (а это означает сохранение свежести). Они сделаны из стекла и могут использоваться в духовке при температуре до 425ºF. Крышки прозрачные и имеют гибкий край, который не трескается со временем. Крышки текстурированные, а боковая кромка помогает открывать и закрывать.

• Можно использовать в морозильной камере, микроволновой печи, посудомоечной машине и духовке при температуре до 425ºF без крышки; Без BPA
• Крышки имеют прозрачную верхнюю часть, их легко снимать и надевать

• Контейнеры штабелируются, но крышки не имеют выступа для предотвращения скольжения

Лучшие контейнеры для хранения продуктов для приготовления еды

EveryWare

Тонкие и компактные, эти контейнеры для хранения легко складываются в холодильник и хорошо переносятся. Они образуют герметичное уплотнение, которое также является непроницаемым. У них есть небольшой выступ на крышке, который позволяет легко открывать их, и маленькие ручки по бокам, которые можно использовать для беспроблемного переноса в микроволновую печь и из нее. Когда пора выбросить, они на 100% пригодны для вторичной переработки. Good Cook производит и другие контейнеры для приготовления еды, в которых есть разные отделения для еды. Они достаточно дешевы, чтобы выбросить их, если вы не хотите приносить их домой, но достаточно прочные, чтобы использовать их снова и снова, и их можно мыть в посудомоечной машине.

• Можно мыть в морозильной камере, микроволновой печи и посудомоечной машине; Без BPA
• Хорошее качество

• Крышки одноцветные непрозрачные

Лучшие нескользящие контейнеры для хранения пищевых продуктов

Стеклянные контейнеры для приготовления еды для хранения продуктов Duraglass

Эти стеклянные контейнеры выпускаются в пяти различных цветах, а внешняя поверхность , покрытая силиконом, делает их противоскользящими и помогает сохранять внешнюю прохладу при обращении с ними прямо из микроволновой печи .Их прямоугольная форма аккуратно складывается в холодильник, что делает их идеальными для приготовления еды и брать с собой в дорогу. Их можно разогреть в микроволновой печи или нагреть в духовке без крышки, а также мыть в посудомоечной машине.

• Можно мыть в морозильной камере, микроволновой печи и посудомоечной машине; Без BPA
• Подходит для равномерного порционирования еды в течение недели

Лучшие контейнеры для хранения продуктов для хранения продуктов в холодном состоянии

Пластиковое хранилище продуктов Total Solution с пакетом льда Snapware амазонка.ком

13,25 $

Пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов Snapware Total Solution поставляются с тонким пакетом со льдом , который защелкивается в крышке. Это означает, что они сохраняют пищу холодной в течение нескольких часов. и показали себя супер герметичными в наших тестах. Беспроигрышный вариант! Контейнеры также можно использовать без пакета со льдом.

• Морозильная камера, микроволновая печь, можно мыть в посудомоечной машине; Не BPA
• Встроенный пакет со льдом сохраняет пищу холодной

• Пакет со льдом занимает немного места

Лучшие контейнеры для хранения продуктов для закусок

Контейнер для хранения пищевых продуктов

В ходе домашних тестов эти контейнеры для хранения оказались отличным вариантом для хранения и хранения закусок в пути.Их особенно легко достать из упакованных пакетов, а верхнюю часть можно открутить одной рукой. Гибкий вкладыш можно использовать для отделения начинки от основы или для хранения разных закусок вместе.

• Можно мыть в посудомоечной машине; Без BPA
• Отдельные отделения для нескольких закусок одновременно
• Благодаря ручке контейнер легко найти в упакованном пакете

Лучшие контейнеры для хранения продуктов для приготовления пищи

Стеклянная форма для выпечки и набор для хранения продуктов

Эти прямоугольные стеклянные емкости идеально подходят для маринования продуктов и их использования на гриле для приготовления.Когда еда будет готова, их можно использовать в качестве сервировочных тарелок с крышками, чтобы еда оставалась теплой и не попадала в нее насекомых. (Только не забудьте вымыть перед подачей на стол, если раньше они использовались с сырым мясом.) Контейнеры штабелируются и имеют ручки для легкого перемещения. Они также достаточно легкие, чтобы их можно было положить на стол, а затем перенести внутрь для хранения остатков и разогрева в той же посуде. Эти сковороды с крышками станут отличным компаньоном для горячих и холодных салатов и гарниров.

• Можно использовать в морозильных камерах, микроволновых печах, посудомоечных машинах и предварительно нагретых духовках; Крышки без БФА
• Длинные, прямоугольные, подходят для выпечки, сервировки и хранения
• Ручки для удобной транспортировки

• Крышки могут расплавиться, если их поставить слишком близко к источнику тепла

Лучшие контейнеры для хранения сухих продуктов

Герметичные контейнеры для хранения

Эти контейнеры Oggi придают вашей полке кладовой идеальный вид на Pinterest и удобно размещаются внутри для удобного хранения.Хотя две защелки на крышках закрывают крышки на месте, мы обнаружили, что они неэффективны для удовлетворения их требований о герметичности. Они могут быть лучшими для хранения продуктов, которые вы едите быстро.

• Акриловые контейнеры легкие и ударопрочные
• Симпатичный дизайн, идеально подходит для столешниц

• Не соответствует требованиям по герметичности в нашем испытании

Лучшие гибкие контейнеры для хранения пищевых продуктов

Силиконовая сумка Stand-Up

Если вам нравятся ваши мешочки, вам понравятся многоразовые сумки Stasher.Они сделаны из гибкого прозрачного силикона толщиной мм и бывают разных цветов и размеров. Они легко закрываются и открываются. Когда мы тестировали их дома, они держали травы свежими, завернутые во влажное бумажное полотенце, в течение нескольких недель, и нам не нужно было перемешивать все вокруг в холодильнике, чтобы освободить для них место — они занимают минимум места. Пакеты Stasher можно использовать в морозильной камере, микроволновой печи, духовке и мыть в посудомоечной машине. Их даже можно использовать в кипящей воде для приготовления су-вид!

• Можно использовать в морозильной камере, микроволновой печи, посудомоечной машине, кипячении и духовке при температуре до 400ºF; Без БФА и ПВХ
• Гибкая вертикальная конструкция занимает минимум места в холодильнике
• Прочный

• Объемно хранить, когда не используется

Лучшие контейнеры для хранения продуктов для супов и соусов

Набор из 10 предметов Ziploc Twist n Loc

Ziploc амазонка.ком

Эти цилиндрические контейнеры с завинчивающейся крышкой занимают мало места, штабелируются и представлены в ассортименте размеров, соответствующих вашим потребностям. Они сделаны из пластика, не содержащего бисфенола А, но имеют крышки с резьбой , которые навинчиваются, как банка , чтобы надежно хранить супы, тушеные блюда и соусы, что делает их идеальными для использования в дороге. Контейнеры прозрачные и имеют метки измерения по бокам, которые помогают при порционировании. Они также входят в этот набор, в котором также есть квадратные контейнеры для одного пресса.

• Можно мыть в морозильной камере, микроволновой печи и посудомоечной машине; Без BPA
• Форма цилиндра занимает минимум места, контейнеры штабелируются
• Крышки закручиваются до герметичности

• Измерительные метки на стороне контейнера плохо читаются

Easy Meal Prep: идеальное пособие по приготовлению еды

Хорошее ведение хозяйства амазонка.ком

9,99 долл. США

Хорошие контейнеры для хранения еды — это ключ к успеху, но если вы действительно хотите стать профессионалом в приготовлении еды, приобретите копию Поваренная книга Easy Meal Prep Good Housekeeping. Каждый рецепт был проверен экспертами на тестовой кухне Good Housekeeping Test Kitchen, плюс вы найдете советы и приемы, которые помогут вам безупречно выполнять порционное приготовление, готовить заранее, готовые к употреблению обеды и многое другое.

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

12 лучших ланч-боксов для взрослых

Клаудия Тотир Getty Images

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший ланч-бокс для горячей еды

РС.Вакуумная банка для обеда Bento из нержавеющей стали Зоджируши amazon.com

36,99 долл. США

Когда одна чашка супа просто не подходит, Ms Bento — идеальное решение. В нем 3 отдельных отделения. Все хранятся в удобной большой сумке, в которой все будет стоять в вертикальном положении. Это также идеально в ситуациях, когда нет холодильника или микроволновой печи. Как и в случае с любым термосом, мы рекомендуем «предварительно нагреть» емкость с кипящей водой перед добавлением горячей пищи, чтобы максимально продлить срок хранения тепла.

2

Лучший бюджетный ланч-бокс

Сумка для обеда LunchBlox Rubbermaid amazon.com

8,85 долл. США

LunchBlox — наша лучшая бюджетная покупка с более чем 1500 5-звездочными отзывами на Amazon и дружественной ценой менее 10 долларов . Рецензенты говорят, что его легко чистить, и им нравится, что ручка регулируется, но имейте в виду, что вам придется покупать собственные контейнеры для хранения, чтобы войти внутрь.

3

Лучшая водонепроницаемая коробка для завтрака

Ланч-бокс из нержавеющей стали

ЧЕРНЫЙ + СИНИЙ amazon.com

Этот ланч-бокс Black + Blum изготовлен из нержавеющей стали и на 100% не содержит пластика. Он имеет вакуумное уплотнение , предотвращающее проливание и утечку. и вилка для загрузки. Нам нравится, что он поставляется с подвижным разделителем для еды и силиконовым ремешком для дополнительной безопасности.

4

Лучший большой ланч-бокс

Изолированный ланч-бокс с охладителем

Если вы обнаружите, что едите на больше, чем один прием пищи вдали от дома в день, или если вы собираете вещи для всей семьи, этот изолированный ланч-бокс от Zuzuro вам подойдет.Сумка имеет три отдельных отделения, 2 полностью изолированных держателя для бутылок сзади и удобный сетчатый карман для хранения личных вещей. Также включены три контейнера для хранения продуктов без бисфенола А и 2 пакета со льдом. При цене менее 30 долларов это тоже кража.

5

Лучший ланчбокс для приготовления еды

Контейнер для хранения салатов Brilliance на 5 чашек Rubbermaid bedbathandbeyond.com

16 долларов.99

Линия Brilliance от Rubbermaid аккуратно складывается друг на друга , что означает, что вы можете хранить несколько контейнеров без необходимости снова играть в холодильник Jenga. В их салатный набор входит поднос для начинки и заправки, но его можно использовать и без него. Идеально подходит для обеда, остатков еды и приготовления еды.

6

Лучший ланч-бокс для салатов

Салатник Обеденные боты амазонка.ком

29,99 долл. США

Если вы предпочитаете большой салат, то салат LunchBots вместимостью на 6 чашек вас не разочарует. И контейнер, и крышка не содержат бисфенола А, и их можно мыть в посудомоечной машине. Силиконовые уплотнения делают чашу герметичной, но дети могут ее легко открыть. Учитывая размер, нам бы понравился вкладыш в контейнер для заправки салата, которого в нем нет, но его можно купить отдельно. Поскольку он не изолирован, мы не рекомендуем его для горячей еды.

7

Ланч-бокс Best Bento

Модный обед Bento

Хотя большинство контейнеров для бенто обычно недостаточно велики и имеют тенденцию протекать, этот ящик PackIt решает обе проблемы. Он поставляется с тремя подвижными разделителями , поэтому вы сами можете выбрать идеальное соотношение морковных палочек и картофельных чипсов. Это также герметичная закрывающаяся крышка, которая идеально подходит для замороженных пакетов для обеда. Поскольку подвижность разделителей зависит от глубоких канавок на дне контейнера, мы не рекомендуем этот ланч-бокс для соусов или заправок для салатов.

8

Ланч-бокс Best Freezable

Замораживаемый рюкзак для повседневного ланча

PackIt amazon.com

Если вы начинаете чувствовать себя в утренних поездках больше хозяйкой сумок, чем модницей, обратите внимание на рюкзак для обеда Packit. Как и все их сумки, можно заморозить целиком, а гарантирует, что ваши продукты останутся холодными, без необходимости рыться в глубине морозильной камеры в поисках пакетов со льдом.Есть два боковых сетчатых кармана для хранения личных вещей и бутылки с водой. Легкая сумка для переноски освобождает руки, чтобы нести сумочку, спортивную сумку, кофе или телефон.

9

Самый стильный ланч-бокс для мужчин

Ланч-бокс из вощеного холста TriCloud Sports amazon.com

Эта сумка из вощеной кожи от Tri-Cloud Sports — потрясающая модернизация старой бумажной сумки. К счастью, она намного прочнее и стильнее, чем бумага , но рецензенты действительно хотели бы, чтобы у нее была застежка-кнопка или липучка, чтобы ее было легче открывать.

10

Самый стильный ланч-бокс для женщин

Ланчер Современный пикник modernpicnic.com

149,00 $

Если единственное, что мешает вам взять обед на работу, — это найти достаточно стильную сумку, которая дополнит ваш наряд, Modern Picnic поможет вам. The Luncher стоит 149 долларов и стоит недешево, но, несмотря на то, что он очень функциональный и выглядит великолепно, вы также можете быть уверены, что компания привержена использованию органических тканей, соблюдению этических норм производства и нулевому отходу .

11

Сумка Best Lunch

Изолированная сумка для обеда Hydro Flask rei.com

44,95 долл. США

Hydro Flask знает, как хранить вещи в прохладном состоянии, и их новая изолированная сумка-холодильник сделает именно это. Его внутренняя поверхность полностью обшита, поэтому любые пролитые жидкости будут локализованы, а ткань с покрытием прочная и водонепроницаемая . Плоское дно предотвращает его опрокидывание, и нам нравится, что оно достаточно велико, чтобы брать и хранить несколько продуктов из магазина по дороге домой.

12

Лучшая миска для завтрака

Керамический контейнер для обеда с чашей для портье

Керамическая чаша для портера выглядит элегантной и современной, но при этом очень практичной. Это без бисфенола А, подходит для мытья в посудомоечной машине и микроволновой печи, и заставит вас почувствовать, что вы обедаете в ресторане, а не едите остатки еды на рабочем месте. W&P также производит пластиковую версию без бисфенола А.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Переносные подогреваемые контейнеры для обедов | StyleCaster

Прокрутите, чтобы увидеть больше изображений

Каждый, кто работает в загруженном офисе, знает, что в обеденный час пик на общей кухне или в кафетерии может быть труднее ориентироваться, чем после рабочего дня на автостраде.В обязательном порядке, начиная с полудня и продолжаясь до двух часов каждый рабочий день, за дверью вырывается очередь длиной в милю, а голодные офисные служащие ждут своей очереди воспользоваться микроволновой печью. Кроме того, есть тостер с хрустящей корочкой, который некоторые коллеги регулярно используют для приготовления своих довольно ароматных рыбных обедов, что делает его гораздо менее привлекательным решением для нагрева, чтобы приготовить еду после нескольких минут ожидания, пока они будут готовы.

Да, выйти перекусить в гастроном через улицу или заказать полезный салат с доставкой — всегда хороший вариант для того, чтобы побороть безумие во время обеда, но если у вас ограниченный бюджет, вы придерживаетесь диеты или увлекаетесь едой. Мир экономии времени, связанный с приготовлением пищи, ежедневное питание вне дома — не совсем экологичный или удобный для кошелька вариант.Кроме того, если вы готовите ужин, выбрасывать остатки еды, на приготовление которой вы потратили свое драгоценное время после тяжелого рабочего дня, будет совершенно расточительно.

К счастью, портативные подогреватели пищи и ящики для хранения — это одно из кулинарных новшеств, которое избавляет от боли при доставке обеда на работу. Хотя мы, конечно же, не выступаем за отказ от какого-либо подобия баланса между работой и личной жизнью, который вы, возможно, культивировали или не создавали, эти гениальные решения делают прием пищи за вашим столом легким ветерком, чтобы вы могли избежать полуденного безумия на кухне и соблюдайте установленные сроки, не пропуская еды.

Наша миссия в STYLECASTER — привнести стиль в людей, и мы представляем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.

Мантра STYLECASTER — «Стиль для людей», и наша миссия — быть доступным, инклюзивным, опережающим тенденцию местом для женщин из поколения Z и миллениалов, которые хотят жить стильно и содержательно.Наши статьи о моде, красоте и образе жизни в равной степени информативны и вдохновляют, и в то же время амбициозны, но достижимы. Если вы покупаете продукт или услугу, прошедшие независимую проверку, по ссылке на нашем веб-сайте, мы можем получить партнерскую комиссию.

1. Подогреватель посуды для обеда в мультиварке

Amazon.

Этот сверхкомпактный мини-мармит для еды позволяет легко транспортировать обед (или завтрак) в офис и спокойно есть за своим столом. Его герметичная крышка идеально подходит для тех утра, когда вы нажимаете кнопку повтора слишком много раз и выскакиваете за дверь.

2. Подогреваемый контейнер для обеда и подогреватель еды Yescon

Amazon.

Этот электрический контейнер для хранения обеда — отличный вариант для тех, кто хочет перевезти свои обеденные творения в чем-то более сдержанном. Для его питания вам понадобится розетка, поэтому, если ее нет рядом с вашим столом, этот вариант может стать проблемой.

3. Портативная мини-печь Hot Logic

Amazon.

Хорошо, мы знаем, что этот может показаться немного более лишним , но выслушайте нас по этому поводу.Допустим, у вас есть остатки пиццы или вторая половина вчерашнего панини, приготовленного на гриле, которую вы действительно не хотите, чтобы она пропала даром, но просто не попробуете то же самое, приготовленное в стандартной микроволновой печи. Вуаля! Кроме того, это отличный повод для разговора в офисе и гаджет, который наверняка вызовет зависть у ваших коллег.

.