Пасека бизнес план: Пчеловодство как бизнес с нуля (2021): рентабельность пасеки

Содержание

Бизнес-план пчеловодство | Русский стартап

Внимание! Бесплатный бизнес-план, предлагаемый для скачивания ниже, является примерным. Бизнес-план, наилучшим образом соответствующий условиям вашего бизнеса, необходимо создавать с помощью специалистов.

Многие предприниматели, проживающие в селе, ищут такой вид бизнеса, который можно реализовать по месту жительства, при этом, не прибегая к финансовым затратам. Разведение пчел является одним из таких видов бизнеса.

Его можно начать с небольших финансовых вложений, к тому же продукты такого бизнеса всегда пользовались спросом, что является дополнительным плюсом.

Помимо этого, продукт пчеловодства не только мед. Большой популярностью пользуются прополис, воск, яд, цветочная пыльца и еще много полезных продуктов.

Прежде чем начать создание такого бизнеса, необходимо его полностью изучить, подготовить и составить бизнес план по пчеловодству.

Но для начинающего бизнесмена будет очень непросто подготовить его самостоятельно, поэтому на данной странице вы сможете скачать типовой, примерный бизнес-план пчеловодства.

Настоящий бизнес-план предусматривает открытие пасеки, заготовку продуктов жизнедеятельности пчел, сбор и заготовку меда и его последующим сбытом.

Организационно-правовая форма по пчеловодству позволит значительно уменьшить налоги, упростит бухгалтерию и взаиморасчеты с покупателями. Успешность проекта по пчеловодству должна быть высокой степени, потому что спрос на продукцию достойного уровня достаточно высокий и конкуренция в этой области рынка невелика.

При составлении бизнес-плана необходимо определить площадь, на которую рассчитывается установка ульев. Следующим этапом будет описание услуг. То есть, ваша пасека занимается разведением пчел, они, в свою очередь, будут собирать мед.

Для продажи нужно распределить и другие продукты, которые производятся пчелами. Также необходимо провести анализ рынка. В этом разделе нужно дать характеристику рынку всех пасек вашего региона. В обязательном порядке укажите оптовых покупателей и их объемы закупок.

При создании бизнеса по пчеловодству в первую очередь нужно определиться с местом расположения пасеки. По рекомендациям специалистов, пасеку лучше расстраивать в близости с цветочными полями, где пчелы смогут собирать мед или поближе к плодово-ягодным садам, с них тоже возможен сбор необходимого продукта.

Было бы хорошо, если эти два варианта совместить. Когда все вопросы с участком будут решены нужно на него оформить документы на использование. Участки можно взять в аренду или выкупить в собственность.

Документацию оформляют в муниципалитете, если земля находится в пределах города, или в сельской администрации — земля располагается за городом. После решения всех вопросов с документацией можно начинать обустраивать пасеку.

Для начала нужно закупить, а потом установить ульи. Сегодня не так уж много компаний, которые занимаются производством улей. Лучше обратиться к сельским мастерам-умельцам. Чтобы бизнес приносил доход, потребуется приобрести как минимум 100 ульев. Далее пришла очередь к закупке медоносных пчел. Купить их можно на пасеке. Потребуется около 50 семей пчел. Они размножатся в первый сезон и потом займут все ульи.

Соблюдая бизнес-план пчеловодство также нужно закупить инвентарь для разведения ухода за пчелами и специальный рабочий костюм. Выбирая работника, нужно в первую очередь обратить внимание на то, разбирается ли он в пасечном деле.

Главное, что бы он человек имел опыт в подобной работе и был ответственным. Пасека полностью готова к работе, теперь можно приступать к поиску потенциальных покупателей продукции. Лучше договориться с оптовым покупателем и обсудить с ним все условия поставки меда.

Рассматривая разделы бизнес-плана развития пчеловодства нужно обратить внимание на финансовую составляющую данного проекта.

Полезно знать!

Мы уважаем ваш выбор, но хотим напомнить, что наименее рискованный, относительно легкий и комфортный старт бизнеса можно организовать под крылом успешной компании на условиях франчайзинга. Предлагаем познакомиться с «Каталогом выгодных франшиз».

Почему начинать бизнес с франшизой, проще и удобнее можно узнать из подборки статей опубликованных в разделе: «Статьи о франчайзинге»

Расходы:

  • — земельный участок;
  • — покупка ульев;
  • — покупка пчел;
  • — зарплата работнику;
  • — покупка спецодежды, инвентаря и оборудования;
  • — прочие расходы.

Доходы:

  • — продажа меда;
  • — продажа яда, пыльцы и прополиса;
  • — продажа пчел.

Окупить все расходы для развития можно всего за один сезон.

Вам представлен типовой бизнес-план по пчеловодству, и следуя всем его пунктам, развить свой успешный бизнес сможет каждый житель сельской местности, но составлять рабочий бизнес-план необходимо с помощью специалистов, чтобы не разориться в последующем.

Скачать этот бизнес-план:

Смотреть видео: «ОТвет №6 — Стоит ли создавать аналог?»

Просмотров: 1 224

Бизнес-план по развитию пчеловодства

Перспективным направлением для развития предпринимательства на селе является пчеловодство. Продукты пчеловодства всегда пользуются повышенным спросом, так что волнений по поводу рынков сбыта пчелиной продукции (меда, прополиса, пыльцы, воска, яда) возникать не должны. Прежде чем реализовывать эту идею, нужно достаточно детально изучить все тонкости данного бизнеса.

Почему выгодно иметь свою пасеку?

         Сегодня внимание инвесторов обращено в сторону сельского хозяйства и пищевой промышленности (хотя несколько десятков лет назад деньги предпочитали вкладывать в высокотехнологичные сферы экономики). В последние годы, когда население на Земле стремительно растет, истощаются ресурсы, уменьшаются запасы воды и продовольствия, многие жители развитых государств возвращаются к традиционному жизненному укладу. Сегодня вы не будете в убытке, если грамотно организуете свой бизнес по обеспечению жителей большого города экологически чистыми продуктами питания.

Продукты, которые были выращены без применения химикатов и удобрений (иначе – «органические») очень популярны у потребителей во многих странах. Поэтому даже бизнес на разведении пчел – мероприятие, приносящее высокий доход.

С чего же начнем?

Начинающему предпринимателю нужно быть готовым не столько финансовым, сколько к физическим затратам. Для начала вам потребуется не очень большой по площади земельный участок за городом, где можно будет разместить ульи. По рекомендациям экспертов, лучше всего размещать свою пасеку недалеко от  цветочных полей и леса или плодовых садов, где пчелы будут собирать мед. Участок можно выкупить или взять в долгосрочную аренду, оформив документы в сельской администрации.

Об ульях

         Если нет полной уверенности в том, что разводить пчел – это ваше призвание, не стоит тратить деньги  на приобретение ульев, можно самостоятельно смастерить несколько пчелиных домов буквально за пару выходных. Также, если в ваши планы не входит превращение пчеловодства из хобби в профессию, остановитесь на тридцати ульях.

Наберитесь опыта на малом количестве пчел, после чего будете делать свои выводы о том, насколько прибылен и привлекателен данный вид предпринимательской деятельности именно для вас. На пасеке у профессиональных пчеловодов устанавливаются не менее шестидесяти ульев, но для начала торопиться не стоит.

Компаний, которые занимаются производством ульев, совсем не много. Можно сэкономить, обратившись к помощи сельских умельцев. Один улей можно изготовить за 15-20 долларов.

О покупке пчел для пасеки

Очень важным этапом реализации бизнес-плана по пчеловодству является покупка от 40 до 50 семей медоносных пчёл. Приобретают пчел, как правило, на действующих пасеках. Пчелам необходим уход и внимание. Поэтому без опытного наемного пчеловода-пасечника (обычно из числа местных жителей) вам не обойтись, особенно в сезон по заготовке меда.

О сбыте продукции

По статистике, чаще всего люди приобретают мед у своих знакомых, на продовольственном рынке и очень редко в магазинах и супермаркетах. Если вы решите сдавать мед крупному заготовителю, это выгоды не принесет, потому что закупочная цена за 1 килограмм составит около доллара, а в рознице кило меда продается по цене от 4 долларов. Есть смысл заняться продажей своего расфасованного меда, если на вашей пасеке проживают не менее ста пчелиных семей.

Максимальный результат будет достигнут от запуска смешанного производства: собственной пасеки и дополнительной закупки меда в небольших пчелиных хозяйствах.

Чтобы выпускать и фасовать мед собственной торговой марки, нужно приобрести специальное оборудование: термокамеру (стоимость от 1 000 долларов) и смеситель для купажирования (стоимость от 400 долларов).

О финансах

Попробуем просчитать, насколько прибыльным может быть сладкий бизнес. Ваши статьи расходов:

— приобретение/аренда земельного участка — от 3 000 долларов;

— изготовление/приобретение  100 ульев — от 2 000 долларов;

— покупка 50 пчелиных семей — от 2 500 долларов;

— выплата заработной платы персоналу — 4 000 долларов в год;

— приобретение инвентаря, одежды, оборудования  — 1 500 долларов.

Итак, входной билет в этот вид бизнеса стоит около 13 000 долларов. Особенностью пчеловодства является то, что затраты на его организацию единовременные, а доходы – постоянные. На подобной пасеке за сезон можно заработать от 12 000 до 14 000 долларов (на продаже меда – 10 000, на продаже прополиса, яда и пчел – от 2 000 долларов). Расчеты свидетельствуют о том, что за один сезон все затраты окупятся, и вы начнете получать чистый доход. Можно подойти творчески к процессу разведения пчел, к примеру, устраивать экскурсии на пасеку, что позволит значительно увеличить продажи. Желаем успехов в медовом бизнесе!

Другие статьи на нашем сайте

Бизнес план развития пчеловодства — направления деятельности и перспективы

Ещё с советских времен пчеловодство считалось очень прибыльным занятием. Эта тенденция сохранилась и по сегодняшний день. Бизнес на пасеках очень популярен в России и входит в список самых распространенных видов домашнего бизнеса.

Это связано с постоянной востребованностью и полезностью конечного продукта и сравнительно маленькими затратами денег и времени на поддержание хозяйства.

Начинающему бизнесмену будет достаточно трудно начать свой бизнес без особых знаний и плана действий.

Обучающих курсов по разведению пчёл вы найти не сможете. Однако если у вас есть достаточный капитал для начала и непреодолимое желание действовать, то можно нанять на работу опытного пчеловода.

В этой статье сделана попытка максимально упростить процесс составления бизнес-плана пчеловодческой фермы. Однако, в конечном счёте, лишь ваше упорство, смекалка и серьёзное отношение к бизнесу смогут привести вас к желаемому успеху.

Привлекательность бизнес-идеи по созданию пчеловодческого хозяйства

Начальным этапом составления бизнес-плана является процесс анализа и определения перспектив будущего бизнеса. Именно на этой ступени начинающий бизнесмен должен твердо решить для себя, стоит ли заниматься реализацией идеи или нет.

Для того чтобы помочь вам в принятии такого нелёгкого решения, перечислим некоторые преимущества пчеловодства. Самыми ощутимыми из них являются:

  • Вложения в бизнес относительно невелики.
    Для организации пчеловодческого хозяйства потребуется купить ульи, необходимые инструменты и пчелиные семьи. При грамотном управлении бизнесом инвестиции могут легко окупиться в течение первого года работы.
  • Пчелы – самостоятельные насекомые.
    Их естественный образ жизни требует минимального внимания от человека. Так, в отличие от других видов фермерского хозяйства, пчел не нужно кормить, лечить или избавляться от них.
  • На рынке нет монополистов в этой отрасли.
    Это связано с тем, что технология разведения не подлежит унификации, а низкий стартовый капитал позволяет любому мелкому предпринимателю занять свою нишу на рынке.
  • Пасеку можно открыть за городом, на своём садовом участке или даче.
  • Статистические исследования среди потребителей продукции пчеловодства показали, что они предпочитают закупаться мёдом на рынках и пасеках.
    Благодаря этому, можно сделать вывод, что конкуренция и монопольное давления со стороны сетей сбыта пчеловоду не грозят.
  • Не облагается налогами на землю, не имеет сопутствующих коммунальных расходов.

В целом этот вид бизнеса примечателен тем, что в нём практически отсутствуют текущие расходы.

  • При размещении ульев в сельской местности, арендной платы зачастую с вас требовать  не будут.
    Пчелы опыляют различные культуры, поэтому любое фермерское хозяйство будет заинтересовано в размещении пчелиных семей на своей территории.
  • Также охотно с пчеловодами сотрудничают лесные хозяйства.
    Получив соответствующие разрешения, вы сможете разместить свои ульи и в лесу.

Стоит иметь в виду, что при хорошем качестве, продукция пчеловодства всегда найдет свой путь к сердцу потребителя.

Мёд и сопутствующая при его производстве продукция очень широко используются в медицине и фармакологической промышленности. Наряду со своими изысканным вкусом, мёд обладает антибактериальными и противовоспалительными характеристиками.

Организационные моменты при начале пчеловодства

В среднем, за один год в России потребляется до 300 тыс. тон мёда.

На долю отечественных производителей приходится лишь 50% от потребляемой массы.

Это связанно с низкой квалификацией кадров и с тем, что начинающие бизнесмены не справляются с воплощением идеи пчеловодства.

Поэтому обязательно, ещё на этапе планирования, перед началом создания бизнеса следует  решить все организационные вопросы.

Местоположение

Важным фактором является подбор и оснащение помещения для пчёл, размер которого подбирают исходя из количества пчелиных семей.

Помещение нужно, в первую очередь, для хранения ульев в зимний период. Летом проблем с размещением пчел не возникает.

При подготовке места нужно предусмотреть и подсобные помещения для складирования продуктов производства.

При размещении пасеки стоит принять во внимание следующие моменты:

  • Идеальным местом для разведения пчёл является сельская местность, межхозяйственные объединения, колхозы.
  • Рабочее пространство вокруг пасек необходимо оградить забором. Расстояние от ульев до ограды должно составлять не менее 2-х метров.
  • Пчелы должны располагаться на определённой высоте от земли.
  • Участок, где будет разбита пасека должен быть окружен достаточными площадями с медоносными растениями.
  • Разведение пчёл возможно только в сухих местах. Нужно позаботиться о том, чтобы вблизи не было болот и сырых угодий — их наличие приведёт к тому, что пчёлы заболеют.
  • Пасека должна состоять из 2 частей. В сферу первой части будет входить усиление и расширение пчелиного поголовья. Вторая часть будет отвечать за добычу мёда.

Оборудование

Качество используемого при производстве оборудования и его правильная эксплуатация также влияют на успех предприятия. От этих факторов напрямую зависит качество конечного продукта.

Для организации дела необходимо оснаститься следующим инвентарем:

  • Доска – лекало;
  • Держатель для катушки;
  • Кочевая будка;
  • Поилки для пчел;
  • Термометр;
  • Резервуары и прочее оборудование для хранения.

Приобретение ульев

В среднем, стоимость одного улья составит 3 000 р.

Полноценная пчелосемья на один улей обойдётся в 2000 р.

Размер инвестиций на 1 улей с пчелиной семьёй и необходимым оборудованием оценивается в пределах 12 000 р.

Исходя из этого показателя, можно легко подсчитать расходы на то количество ульев, с которым вы собираетесь начать.

В дополнение к этому, целесообразно приобретение 3-х маточной медогонки, которая обойдётся в 30 000 р.

Расходы на специальную одежду составят 6000 р.

Персонал

Ключевым столпом, на котором зиждиться любой бизнес, является персонал. Для организации своей пчеловодческой фермы необходимо нанять опытных специалистов-пчеловодов. 

Обратить внимание следует на два момента:

  • Найти таких специалистов на улице, практически невозможно.
    Для найма пасечника потребуется обратиться в общество пчеловодов.
  • Опытного профессионала привлечёт только высокая заработная плата.
    Но имеется более привлекательная форма найма – деловое сотрудничество. Если вы возьмете специалиста «в долю», то он не только будет выполнять свои прямые обязанности, но и станет лицом, непосредственно заинтересованным в развитии бизнеса.

Новоявленный партнёр будет помогать не только в получении прибыли, но и в расширении пчелиных семей и их селекции.

На начальном этапе развития бизнеса достаточно нанять персонал из 1-го бухгалтера и 1 пчеловода. Для планирования первичных затрат фонд зарплаты труда определиться следующим образом:

  • Бухгалтер – 6 000 р.
  • Пасечник (пчеловод) – до 30 000 р.
В зимний период необходимо сократить расходы на зарплату.

Фонд оплаты труда лучше снизить до уровня в 15 000 р., договорившись с пасечником о сокращении рабочего времени.

Об успешных методах пчеловодства и главных ошибках начинающих пчеловодов смотрите на видео: