Бизнес план фермы по разведению индюков. Рентабельность и технология содержания.
Мясо идейки пользуется высоким спросом за счет своих вкусовых и полезных качеств, к тому же оно является диетическим. В его состав входит много железа и протеина и при этом минимизирована доля жировых тканей. Такой продукт часто советуют к употреблению для спортсменов, людей на диете, беременных мам и других. Бизнес на разведении индеек – это выгодная ниша птицеводства, которая характеризуется небольшими вложениями в кормежку и содержание птицы, и быстрым результатом получения готовой продукции, в виде мяса и яиц.
Чтобы запустить бизнес на индюшиной ферме, важно пройти несколько основных этапов, среди которых: покупка земли, построения здания для фермы и организация открытых площадок для выгула, подбор и закупка оборудования и корма, ветеринарная поддержка и сбыт готовой продукции. Также нужно будет оборудовать забойный цех, для разделки и последующей переработки мяса. Окупаемость вложений в этот бизнес составляет около 2 – 4 лет.
Также вы можете ориентироваться на средние показатели, которые вы будете получать при выращивании идейки, так прирост живого веса за неделю в среднем будет оставлять: для самок – 90 грамм, для самцов 140 грамм. Также, данная птица имеет хороший иммунитет к различным заболеванием, и многие породы индюков отлично приспособлены к нашим условиям климата.
Средний выход мяса по сравнению с живим весом составляет – 60% – 70%. Это достаточно высокий показатель, а высокая цена на этот продукт делает бизнес на индюках весьма рентабельным, и многие сельские предприниматели стараются разводить именно эту птицу.
Выбор породы
От выбора породы индюков напрямую будет зависеть и ваша прибыль. Ведь каждый вид этой птицы имеет свои особенности, начиная от формата содержания до кормежки и финального результата по набранному весу. Так, для сравнения, большинство хозяйств, которые делают бизнес на индюках в домашних условиях, не заворачиваются выбором породы и содержат хаотически скрещенные виды индеек. Результаты говорят сами за себя, такие птицы вырастают до показателей: самцы – 6 – 9 кг, самки 4 – 5 кг.
Если вы решили серьезно подойти к делу, то вам нужно детально изучить различные породы индеек, чтобы в будущем, при тех же затратах на корм, получать высокие показатели по мясу.
Многие фермеры для промышленного разведения индюков используют 3 – 4 уже проверенных вида птицы.
- Бронзовый широкогрудый. Эта порода была выведена в Америке, но при этом отлично подходит и для разведения, как в России, так и Украине. Одним из главных недостатков этого вида птицы является то, что она не приспособлена для выращивания в формате свободного выгула, а для ее содержания необходимо соорудить птичник и обеспечить все условия. Взрослые особи этой птицы достигают показателей: самки 7 – 9 кг, а самцы 10 – 15 кг. Период, за который они выходят на такой показатель массы 5 – 6 месяцев. При этом такая порода отлично подходит для разведения, поскольку самки бронзовой широкогрудой индейки могут приносить около 120 яиц в год, а средний показатель вывода индюшат составляет 70% – 75%.
- Белая широкогрудая индейка. Это еще одна мясная порода, которая отлично приспособлена к нашим климатическим условиям. Показатели по весу взрослых особей следующие: самки до 10 кг, а самцы до 25 кг. Тут стоит сказать, что существует несколько разновидностей этой птицы, она есть: легкая, средняя и тяжелая. Период яйценоскости начинается уже на 9 месяц содержания и за год одна самка может принести до 120 яиц.
- Кросс БИГ-6. Это тяжелая мясная порода, которая имеет высокие показатели эффективности. Итоговый вес самок составляет до 11 кг, а самцов до 25 кг. Но плюсом являться и высокий показатель полученного чистого мяса от живого веса, он находиться в пределах 80% – 85%. Единственным минусом данной породы можно отметить то, что осеменение самок нужно будет проводить путем искусственного оплодотворения, все это связано с разностью весовых категорий самца и самки.
Форматы работы предприятия
Об этом стоит задуматься еще на этапе создания бизнес плана фермы по разведению индюков.
Тут существует три основных варианта.
- Продажа мяса индейки. Это первый тип деятельности. При таком направлении основной уклон делается на максимальный вес взрослой особи. В среднем для обретения продажного вида птицы вам нужно будет около 20 недель. За это время молодая индейка сможет набрать вес около 15кг, а индюк до 25 кг. После потрошения вы получите около 60% от живого веса.
- Продажа яиц индейки. Это второй тип ведения бизнеса. Его суть заключается в реализации индюшачьих яиц. В среднем одна индейка в год дает около 100 – 120 яиц. В таком случае вам нужно будет применять специальную схему размещения особей, а именно, нужно будет помещать одного индюка на 7 – 8 самок. Собирая яйца их можно реализовывать для частных фермерских хозяйств.
- Продажа молодняка. Для этого вам нужен будет хороший инкубатор, стоимость которого в среднем составляет около $1000. Продавать можно уже двухдневных птенцов, и чем взрослее будет молодняк, тем выше будет его цена.
Похожий бизнес — разведение кур. Инкубатор, условия содержания, породы, кормежка и прочие нюансы этого бизнеса по ссылке ниже.
Условия содержания
Рассматривая разведение индюков, как бизнес, нужно в первую очередь определиться с условиями содержания птицы и формату построения птичника. Тут в зависимости от выбранной породы и будет делаться выбор на площадь и объемы помещения и площадки для выгула.
Вообще можно выделить три основных подхода к выращиванию индюков.
— Экстенсивный. Это наименее затратный на корма метод. Он подразумевает следующий формат, что молодняк на протяжении 2-х месяцев содержится в закрытом утепленном помещении, после чего его выпускают на свободный выгул на специально подготовленную площадку, на которой он проводит весь период роста. На территории выпаса оборудуют все необходимые конструкции. Это навес с боковыми стенками для кормежки, и укрытия, которые птицы используют для того, чтобы спрятаться от дождя, града или жаркого солнца, также они там ночуют.
— Клеточный формат. Такой подход используется для несколько основных действий: выращивания молодняка до 2-х месяцев, разведение самок-несушек идейки, для получения яиц. Клеточный подход увеличивает прирост массы у особи на 10% – 15%, при этом затраты корма снижаются на 5% – 7%. Выращивать индюков исключительно в клетках крайне не рекомендуется, поскольку со временем у них начинаются проблемы с ногами и крыльями, что приводит к серьезным болезням.
— Напольный тип содержания. Если вы все же планируете разводить индюков в птичнике, тогда для вашего бизнеса нужно будет построить здание, обычно выбирают недорогие быстровозводимые конструкции ангарного типа. Построение такого здания обойдется в $50 — $80 за 1 кв.м. площади. Так на поголовье в 500 шт. вам нужно будет здание в $10000 — $13000, а подвод и подключение всех коммуникаций еще в $3000.
- 6 кг в массе – не более 5 голов на 1 кв.м.
- 8,5 – 9 кг – не более 4-х голов на 1 кв.м.
- 11 – 14 кг – 2 – 3 особи на 1 кв.м.
Индюшат содержат группами максимум по 220 – 250 шт. А максимальный размер группы для взрослых особей до 500 шт. в одном загоне.
Оборудование для птичника
Найти поставщиков оборудования можно практически в каждом регионе, тут уже скорее нужно ориентироваться на цены. Основными приспособлениями являются:
- кормушка. На 20 – 25 птиц, будет стоить около $12 — $17.
- поилка – $10 — $15.
- насесты для кладки яиц. Размером 60 на 60 см, обойдутся в $25 — $28 за шт.
Перепелиная ферма с нуля. Породы, оборудование для содержания, рацион питания, сбыт продукции и много другой полезной информации по ссылке ниже.
Корма
Корм – на него нужно делать основной акцент. В рацион индюков можно включить:
- пшеницу и различные пшеничные отруби
- сухие корма для птиц
- злаки
- травы и корнеплоды
- кукурузу
- ячмень
- просо
- морковь
- картофель
- соль.
Также ветеринары рекомендуют добавлять витаминные комплексы: А, В12, Е, аскорбиновая кислота, для того чтобы обеспечить высокий иммунитет и предотвратить различные заболевания.
Ниже представлена таблица, которая поможет вам рассчитать количество корма в зависимости от возраста птенца.
Комбикорм для индейки можно купить у многих производителей. В среднем мешок на 20 кг обойдется вам в $20. Объем расхода корма зависит от различных факторов, но зачастую можно привести следующие значения для мясных пород с экстенсивным подходом к содержанию: самки первого месяца и по 6 месяц потребляют около 22 кг корма, а самцы за тот же период около 34 кг корма. В период яценоскости, который составляет 6 месяцев, при клеточном содержании одна самка съедает около 40 кг корма.
Экономически не целесообразно содержать самок более 10 кг и самцов более 22 кг, поскольку едят они много, но вес уже не прибавляется.
Вакцинация
Для контроля за здоровьем поголовья птицы, вам нужно будет нанять ветеринара, который будет лечить индюков и проводить вакцинацию птенцов. Средняя стоимость вакцинации одного птенца – $1.5. Одними из наиболее распространенных болезней у индюков являются: кокцидиоз, синдром Ньюкасла, ринотрахеит.
Основные моменты технологического процесса
Подведем некоторые итоги. Для выращивания индеек вам нужно будет учесть ряд требований, для нормального функционирования предприятия.
Вот некоторые из них:
- оборудовать помещение всеми необходимыми коммуникациями: электричеством, вентиляцией, водопроводом, а также установить обогревательные элементы;
- наладить автоматическое поступление воды, по возможности и корма. Для того чтобы минимизировать количество персонала;
- обеспечить чистку клеток, старайтесь поддерживать максимальную чистоту;
- оборудуйте специальную площадку для выгула птицы;
- наймите толкового ветеринара, который будет следить за состояние особей и лечить их при возникновении проблем;
- подбор качественного корма, старайтесь не использовать различных добавок для ускорения роста птенцов.
Соблюдая эти основные правила, вы сможете наладить нормальную работу небольшого предприятия по разведению индеек.
Где брать молодняк?
Его нужно покупать в специальных инкубаторах. Они бывают двух видов:
- крупные предприятия, которые работают со многими бизнесменами
- мелкие частные фирмы, которые занимаются разведением определенных видов индеек.
И, несмотря на то, что зачастую в таких частных фирмах можно закупить действительно качественную породу, мы бы вам советовали работать с более крупными разводчиками. Мы размышляем исходя из того, что в будущем при реализации мяса или яиц, вам нужно будет получить сертификат качества и ветеринарное соглашение. Как показывает практика, именно при работе с крупными инкубаторами возникает наименьше проблем в этом вопросе.
Также стоит отметить, что взрослые особи бывают, различны по массе, все зависит от типа породы молодняка.
Их разделяют:
- легкие виды: самки – 5 кг, самцы — около 10 кг;
- средние: самки – 7 кг, самцы — около 17 кг;
- тяжелые: самки – 15 кг, самцы — около 28 кг.
Наиболее ходовыми являются первые два вида птиц.
Список расходов на бизнес
Составляя бизнес план предприятия по разведению индюков важно просчитать все статьи расходов. В каждом индивидуальном случае они будут разными, но мы приведем основные, чтобы вы могли сделать расчеты:
- покупка участка
- постройка птичника
- подведение коммуникаций
- корма
- вакцинация и лечение
- оплата коммунальных услуг
- заработная плата
- налоги
- транспортные расходы
- покупка инвентаря и инструмента
- стартовая закупка поголовья птицы
Сколько можно заработать?
Рыночные цены на продукцию во всех регионах разные возьмем средние значения:
- десяток индюшачьих яиц – $15 — $18;
- килограмм мяса – около $7;
- также продают цыплят, их стоимость в районе – $3,75 за одного.
В качестве дополнительного источника дохода вы можете продавать помет.
Для того чтобы повысить продажи можно организовать цех, который помимо разделки мяса будет производить соски, котлеты и различные полуфабрикаты с последующей оптовой или розничной реализацией их для продуктовых магазинов.
Выводы. Мы рассмотрели все плюсы и минусы бизнеса на индюках, чтобы вы могли увидеть с чего начать свое дело и сделать выводы выгодно ли этим заниматься или нет. Это достаточно прибыльное направление деятельности, рентабельность составляет около 60% – 80%, но за счет крупных вложений на старте окупаемость составит от 2 до 5 лет. Существуют и определенные нюансы, например болезни птиц, которые могут принести для вас огромные убытки. Вариант решения этих проблем – это хорошие ветеринар и закупка качественного молодняка.
Реализовывать готовую продукцию можно в мясные отделы, рестораны, кафе, или же открыть собственную точку на продуктовом рынке.
Есть опыт работы в этом сегменте рынка? Ждем ваших отзывов и рекомендаций.
Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет
Разведение индюков может быть не только любимым занятием, но и приносить хороший доход. Если делать все правильно и продуманно, то рентабельность может составлять все 100%. Не имея никакого опыта и знаний в этой сфере, вряд ли получится добиться успеха. Но не стоит бояться, все с чего-то начинают, и опыт не может появиться сам собой. Главное – подойти к делу со всей ответственностью и как следует подготовиться. Данная статья подскажет вам с чего начать, как составить бизнес-план, чем кормить и как ухаживать за индюками, чтобы это приносило вам доход.
Определить направление
Разведение индюков, как бизнес начинается с составления бизнес-плана. Но вначале необходимо определить, о каких масштабах производства идет речь. Некоторые начинают разведение птиц с маленькой домашней фермы. Другие сразу намерены создавать большую многопрофильную ферму. Как первый, так и другой вариант выгодны по-своему. Все зависит от ваших возможностей и времени.
Многие задумываются, чем лучше заняться на своем участке. Большинство отдает предпочтение выращиванию овощей и фруктов, так как это легче и не так ответственно. Те же, кто не ищет легких путей, могут задумываться, выгодно или нет разведение домашних индюков как бизнес.
Это дело может принести очень хорошую прибыль, если продумать каждый шаг. Для начала, не стоит сразу создавать огромную ферму, чтобы, если что-то пойдет не так, сильно не расстраиваться. Разумнее всего начать с малого, и постепенно расширять свой бизнес. В таком случае намного меньше вероятность неудачи.
Важно! Большая ферма начнет оправдывать вложения очень нескоро.
Рентабельность
Разводить индюков, однозначно, очень выгодно. Средняя рентабельность этого дела составляет 50–80%. Причины выгоды понятны всем. Мясо индюков очень ценится, это диетический продукт, который всегда будет в хорошей цене. Такое мясо подходит даже для тех, кто придерживается диет, и особенно занимающимся спортом. Благодаря содержанию большого количества белка и железа, оно является полезным как для детей, так и для взрослых.
Внимание! Сейчас здоровое питание становится, как никогда, популярным, так что спрос на мясо индейки будет только расти.
Важно также то, что индюки – самые крупные сельскохозяйственные птицы. Один индюк может весить несколько десятков килограмм. Даже разводя небольшое количество птиц, можно получать хорошую прибыль. Если вы живете в сельской местности, то задача кажется еще проще. Вам не нужно переживать о месте для выгула и помещении для содержания птиц. А вот в городах земельные участки поменьше, и нужно хорошо продумать, где и как начать свой бизнес.
С чего начать
Для начала необходимо продумать организацию фермы. Нужно очень ответственно подойти к выбору пород индюков для разведения. Также необходимо хорошо продумать, чем будете кормить птиц, когда и где выгуливать. Нужно будет разузнать, где лучше закупать корм для птиц и приспособления для ведения хозяйства.
Это необходимо для того, чтобы подсчитать сколько средств вам понадобится для начала. Сюда же включаются расходы на постройку помещения для индюков, если такого не имеется. Как видите, в это дело необходимо вложить много денег. Поэтому очень важным этапом является составление бизнес-плана. Продуманный план поможет урегулировать расходы, и не позволит вам уйти в минус.
Перед началом постройки помещения нужно зарегистрировать свою деятельность в государственных инстанциях. Теперь, когда все готово, нужно продумать каким способом вы хотите содержать птиц. Есть 2 варианта, каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Можно оборудовать для индюков отдельные клетки, так, у птиц будет достаточно личного пространства, но этот способ довольно затратный. А можно содержать всех птиц на полу в одном большом помещении. Стоит отметить, что в общем помещении индюков поместится гораздо меньше, так как клетки можно расположить в несколько этажей. Как вариант, можно практиковать оба способа.
Бизнес-план по разведению индюков
Составление бизнес-плана – очень важный этап в открытии любого бизнеса. С его помощью вы сможете подсчитать все расходы и доходы, что поможет увидеть реальную рентабельность разведения индюков. В него нужно внести все растраты по пунктам. Например:
- покупка участка;
- строительство помещения;
- обустройство индюшатника;
- покупка яиц или индюшат;
- расходы на корм.
Стоит также продумать рынок сбыта и окупаемость.
Важно! Устанавливая цены на свою продукцию, подсчитайте, сколько у вас расходов. Поставьте оптимальную цену, чтобы расходы не превышали доходы.
Варианты выведения индюков
Начинающему фермеру нужно решить, покупать яйца для высиживания птенцов или сразу приобрести индюшат. Для новичков проще будет купить месячных птенцов для разведения. В этом возрасте они более крепкие и выносливые, а также не требуют сложного ухода. Месячных индюшат можно кормить обычными кормами. Этот способ разведения уменьшит расходы и сэкономит время. Тем, кто решил покупать яйца для разведения индюков стоит учесть, что это потребует дополнительных расходов. Придется также покупать инкубатор.
Важно! Учитывайте, что птенцы вылупятся не из всех яиц, некоторые могут быть неоплодотворенными. А вылупленные индюшата не 100% будут крепкими и здоровыми.
Намного надежнее покупать месячных птенцов, которые уже сформированы, и можно ясно увидеть их состояние. В дальнейшем уже не нужно будет задумываться о яйцах и птенцах, так как индюки будут разводиться естественным путем.
Какую выбрать породу индюков
От выбранной породы птиц, зависит насколько успешным будет ваш бизнес.
Совет! Не нужно сразу покупать индюков больших пород, содержать и ухаживать за такими птицами ними намного сложнее.
Для начинающего фермера лучшим вариантом будут породы небольших размеров. К таким породам относятся индюки, вес которых не превышает 12 килограмм, а индейки данных пород весят около 5 килограмм. Такие индюки имеют более высокую выживаемость. Для тех, кто не имеет опыта в этой сфере, такие породы подойдут лучше всего.
Для более опытных фермеров подойдут тяжеловесные индюки. Их разводят с целью получения большого количества мяса. Вес таких птиц может составлять около 30 килограмм. На некоторых фермах разводят выведенных путем скрещивания птиц. Такие индюки имеют высокую болезнеустойчивость и приспособленность к климатическим условиям.
Разведение индюков
Самое сложное в разведении птиц – вырастить маленьких птенцов. До 1 месяца индюшата считаются очень хрупкими и нежными. Они больше всего подвержены различным заболеваниям. Птенцы требуют особого ухода и внимания. Если этого не делать, то индюшата могут не дожить до второго месяца, и это будет существенной потерей для бизнеса.
Радует то, что индюки очень быстро набирают массу. В этом плане они опережают всех других сельскохозяйственных птиц. За сутки индюк может прибавить в весе около 85 грамм. Такой быстрый рост позволяет за короткие сроки выкармливать птиц.
Кроме того, индейки считаются примерными мамами, которые могут высиживать не только индюшат, но и других птенцов. В дальнейшем они будут заботиться о них, как о своих. Такое преимущество может быть очень полезным для тех, кто занимается разведением разных сельскохозяйственных птиц.
Внимание! Яйца индюков хорошо высиживаются не только природным путем, но и в инкубаторе. Также они отличаются высоким процентом выводимости.
Уход за индюками
Для набора массы индюкам необходимо правильное питание. Нужно учитывать, что маленькие птенцы и взрослые особи должны питаться по-разному. Когда индюшата только вылупились, им следует давать кипяченую воду. В нее можно добавить следующие ингредиенты:
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложка зеленого чая.
Такого количества ингредиентов достаточно на литр кипяченой воды. Такой рацион необходим птенцам в течение 3 дней после вылупливания. Далее, следует разбавлять эту воду некипяченой. Спустя неделю индюшат можно полностью переводить на обычную воду.
Важно! Некоторые неопытные фермеры добавляют в воду немного марганца. Это может только навредить птенцам.
Не менее важным для индюшат является освещение. Первые трое суток свет в помещении вообще не должен выключаться. Далее, можно выключать его всего на 30 минут в день. Через двадцать суток им будет достаточно около 15 часов света в день. Следите также за тем, чтобы в помещении не было сквозняков. Маленькие птенцы очень чувствительны к перепадам температуры.
Для взрослых птиц также необходим особый рацион. Корм должен содержать все необходимые витамины и минералы. Отлично подойдет комбикорм ПК-5. Можно подобрать и другие корма, главное, чтобы они имели в своем составе нужные для организма индюком минералы и аминокислоты. Существуют также корма для разных пород. Можно и в домашних условиях приготовить отличный корм из кукурузы, отрубей и ячменя. Полезными добавками для индюков будут потроха из рыбы, морковь и творог. Витамины группы В могут заменить обычные дрожжи (сухие).
Совет! Индюкам нежелательно употреблять крахмал. Чтобы убрать его из зерна, необходимо просто проварить его.Заключение
Вот и все секреты и премудрости в деле разведения индюков. Следуя данным советам, можно за короткие сроки наладить свой бизнес и начать получать прибыль. Тем более что спрос на такую продукцию будет всегда. Каждое дело требует, чтобы к нему приложили усилий. Так и тут, вначале может быть трудно, придется хорошенько потратиться на материалы, приспособления и корма для птиц. Но когда вы отработаете вложенное, то увидите, что прибыль от разведения индюков получается вполне приличная. С каждым годом количество птиц будет увеличиваться, а с ними и доходы от собственного дела. Не стоит бояться пробовать. Если начать с маленького хозяйства, расходы будут не такими большими, правда, и прибыль будет поменьше. Так что, каждый может выбрать подходящий вариант начала бизнеса по разведению индюков.
Разведение индюков как бизнес-идея в домашних условиях
Заниматься разведением индюков – выгодно. Прирост мяса у сельскохозяйственных птиц значительно выше по сравнению с животными. Особенно если речь идет об индюках, которые ведут спокойный образ жизни и не тратят много энергии, так как куры. При затратах кормов 3 кг на одну индейку прирост мяса равен 1кг. Для сравнения свиньям нужно 7кг корма чтобы получить 1кг мяса. По этим причинам птицеводство сегодня входит в категорию сверхприбыльного бизнеса.
Индюшатина пользуется большим спросом. Это мясо по характеристикам не уступает курятине. Самым сложным этапом при разведении индюков является выхаживание птенцов до 1-го месяца. А дальше эти птицы не прихотливые в содержании поедают самые разные виды кормов. Эти большие птицы дают не только много мяса, но и пуха, пера, помета для удобрения. Далее более подробно рассмотрим преимущества и недостатки бизнес-идеи по разведению индеек в домашних условиях.
Главное вырастить индюшат до месяца
Самый сложный период при разведении индюков это первый месяц жизни индюшат. Именно тогда следует уделять много внимания при уходе за птицей. Важным преимуществом индеек перед курами является высокий процент выводимости – 90%. Стоит отметить, что индюшата хорошо лупятся в инкубаторных условиях. Не хуже чем под индейкой. Сама индейка является очень заботливой мамой. Ее часто используют для высиживания любых видов сельскохозяйственных птиц. Для индейки нужно соорудить гнездо из соломы 40 x 40 см. Под одну птицу надо подкладывать 13-17 яиц. Яйца следует хранить при температуре 12-15 градусов, но не более 10-ти дней. Совет!: яйца необходимо отбирать у самок после двух недель начала яйценоскости. Они тогда практически все оплодотворенные. Самка охотно садится высиживать яйца, а после вылупки заботливо выхаживает потомство. Период высиживания индюшиных яиц составляет 28 дней.
Первые двое суток после вылупки индюшата нуждаются в круглосуточном освещении. А дальше световой период требуется сокращать постепенно на 30 минут. На двадцатый день должно быть 15 часов света. Индюшата очень чувствительны к сквознякам и простудным заболеваниям. Важно соблюдать температурный режим, так как показано на таблице:
Возраст индюшат в днях | 1-4 | 5-10 | 11-15 | 16-20 | 21-30 | до 7 месяцев |
Температура в помещении +°C | 35-37 | 30-35 | 28-29 | 25-27 | 22-24 | до 20 |
Индюшатам нужен особенный рацион питания
Только вылупившихся индюшат нужно поить прокипяченной водой с зеленым чаем и сахаром (1столовая ложка на 1л. воды). И так на протяжении 3-х суток, а дальше можно давать сырую воду комнатной температуры. Благодаря своим антисептическим свойствам зеленый чай укрепляет иммунитет цеплять. Не рекомендуется добавлять в воду марганцовку.
Из-за своей особенной структуры тела и массы, индюшата нуждаются в особенном питании, в сравнении с другими сельскохозяйственными птицами. Впервые 3 недели индюшата быстро набирают вес, а у взрослых птиц средний суточный прирост составляет 50г. Кормить птенцов первый месяц лучше комбикормом ПК-5 с добавлением витаминов. Существуют специальные витаминные добавки для рациона цеплять индюка со всеми видами витаминов, аминокислот и минералов.
После месяца индюшат можно кормить более дешевыми смесями корма (измельченная кукуруза, ячмень и отруби), но пока еще с добавлением полезных компонентов таких как: творог, тертая морковь, рыбьи потроха. Индюки особенно нуждаются в витаминах группы B. Для этого можно добавлять в корм немного сухих дрожжей. Так же в этот период уже можно давать индюкам пареную кашу. Запарка кипятком позволяет устранить крахмал в зерновых, который не переваривается. В таком виде корм легко переваривается и усваивается. Таким образом, повышается эффективность корма.
Индюки обладают лучшим приростом мяса
Индюки ведут спокойный образ жизни и тратят меньше энергии в сравнении с курами. Это позволяет им каждый день увеличивать свою массу в среднем на 80 грамм. Среднесуточный прирост мяса составляет 47-53г. За 5-6 месяцев индюки готовы к забою при их живом весе 17-19 кг – самцы и 9-12кг – самки. Убойный выход у индюков составляет 65%. В зимний период индюки хуже набирают вес. Летом плохо переносят перегрев. Наилучшая пора для вылупки – весна. Тем более что в декабре месяце самый высокий спрос на индюшатину. В следующей таблице отображается поедаемость кормов в зависимости от возраста птиц:
Возраст в днях | Живой вес индюка (кг.) | Живой вес индейки (кг.) | Расход корма на неделю для самца | Расход корма на неделю для самки | Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индюк) | Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индейка) |
7 | 0,16 | 0,16 | 0,14 | 0,14 | 0,87 | 0,87 |
14 | 0,39 | 0,36 | 0,32 | 0,29 | 1,18 | 1,18 |
21 | 0,74 | 0,65 | 0,53 | 0,48 | 1,34 | 1,37 |
28 | 1,22 | 1,03 | 0,78 | 0,66 | 1,46 | 1,50 |
35 | 1,80 | 1,50 | 1,02 | 0,87 | 1,56 | 1,61 |
42 | 2,48 | 2,05 | 1,29 | 1,09 | 1,65 | 1,71 |
49 | 3,26 | 2,65 | 1,54 | 1,3 | 1,73 | 1,82 |
56 | 4,1 | 3,3 | 1,78 | 1,5 | 1,82 | 1,92 |
63 | 4,99 | 3,98 | 2 | 1,67 | 1,9 | 2,01 |
70 | 5,94 | 4,69 | 2,21 | 1,84 | 1,97 | 2,1 |
77 | 6,93 | 5,4 | 2,43 | 1,98 | 2,04 | 2,2 |
84 | 7,94 | 6,11 | 2,62 | 2,14 | 2,12 | 2,29 |
91 | 8,96 | 6,81 | 2,8 | 2,28 | 2,19 | 2,4 |
98 | 9,98 | 7,49 | 2,96 | 2,45 | 2,27 | 2,51 |
105 | 10,99 | 8,14 | 3,16 | 2,57 | 2,36 | 2,63 |
112 | 11,99 | 8,76 | 3,35 | 2,65 | 2,45 | 2,75 |
119 | 12,97 | 9,34 | 3,5 | 2,69 | 2,54 | 2,87 |
126 | 13,94 | 9,88 | 3,65 | 2,73 | 2,64 | 3 |
133 | 14,91 | 10,38 | 3,83 | 2,79 | 2,73 | 3,13 |
140 | 15,88 | 10,84 | 4 | 2,87 | 2,84 | 3,27 |
147 | 16,84 | — | 4,13 | — | 2,94 | — |
154 | 17,79 | — | 4,26 | — | 3,05 | — |
161 | 18,74 | — | 4,42 | — | 3,16 | — |
168 | 19,68 | — | 4,57 | — | 3,27 | — |
Условия для содержания индеек
При содержании индюков в загоне важно учитывать минимальный размер площади: 1м. кв. на 2-е взрослые птицы. Площадь их содержания также влияет на прирост мяса и здоровье.
Взрослые самцы индюки готовы к продуктивному спариванию в возрасте 8-9 месяцев, а самки 7-8. Только начиная с этого периода получаться сильное потомство. Важно также подбирать сильных и здоровых будущих родителей. В индюках очень сильно отражается наследственность, которая помогает получать хорошие результаты в племенном разведении этих птиц.
В зависимости от вида содержания (вольер или выгул) этих больших птиц правильно подбирайте породы для выращивания.
Выбор породы индеек для разведения
От правильного выбора породы индеек зависит 30% успеха бизнеса. Не стоит сразу стремиться к большим прибылям при малом опыте. Начинать разведение индюков проще с легких пород (вес самцов 10-13кг), так как у них более высокая выживаемость и требуют меньше ухода. Легкие породы индеек даже используют для выращивания их в клетках как кур. Тяжелые породы подходят только для выгульного или вольерного способа разведения.
Индюк узбекистанский полевой. Данная порода является лидером по показателям высокой степени выживаемости поголовья. Она относится к легкой категории: самцы по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У данной породы низкая яйценоскость (60 яиц в год), но очень высокая выживаемость и неприхотливость при выращивании. Узбекистанского полевого индюка зимой можно содержать в поликарбонатных теплицах. В холодную зиму при минусовой температуры -20 градусов поликарбонатные теплицы с индюками без отопления поддерживают температуру +10. Для узбекистанского полевого индюка это еще в пределах зоны комфорта. И самое главное в помещении, где живут индюки значительно меньше влаги, чем там, где живут куры и тем более гуси. А летом при выгульном способе разведения узбекистанский полевой индюк на полях и лугах сам обеспечивает себе до 50% корма. К недостаткам данной породы относится особенность характерная для всех пород с высокой выживаемостью – это низкий процент вылупки индюшат 68%. Прочная скорлупа проводит природный отбор еще на стадии лупления птенцов. Самые сильные цыплята вылупливаются и обладают высоким показателем выживаемости до 95%.
После приобретения опыта можно испытать свои навыки на более прибыльных породах с высоким приростом мяса.
Белая широкогрудая индейка тяжелой категории Big-6. Масса самцов в отдельных случаях может достигать до 30-ти кг., а самки до 15 кг. Порода обладает высокой яйценоскостью – 90-120 яиц в год. Но из-за большого веса самцов яйца слабо оплодотворяются. В промышленном производстве индеек оплодотворяют искусственно.
Эти птицы дают много полезного, диетического мяса, пера и пуха. Более того благодаря высоким показателям прироста мяса они требуют меньше затрат на приобретение кормов.
Бизнес план выращивание индюков
Бизнес план разработан под деятельность по разведению индейки на 1000 голов единовременного содержания.
Цель разработки бизнес плана: для получения гранта начинающим фермерам;
Объем работы: 34 страницы;
Горизонт бизнес планирования: 3 года.
На птицефабрике будет применяться напольная система содержания индюков. Производственный цикл по выращиванию индейки составит 16 недель. Общее поголовье индюков на откорме составит 1 000 голов и будет разделено на 4 возрастные группы. Это позволит производить ежемесячный забой птицы в количестве 250 голов.
На начало реализации проекта уже имеется земельный участок сельскохозяйственного назначения. Данный участок огорожен и освобожден от деревьев и кустарников, к нему подведена система канализации и линия электросетей для предполагаемых строений. На имеющемся земельном участке планируется построить помещение птицефермы площадью 850 кв. м. для единовременного выращивания 1 000 индеек. Структура планируемого птицекомплекса предполагает наличие следующих объектов:
- инкубатор;
- зона подращивания;
- птичник;
- цех забоя и разделки;
- хозблок;
- амбар для хранения корма.
Рядом с птичником будет организовано место для выгула птицы. Данное пространство изолируется ограждением, а его площадь составит 500 кв. м. из расчёта 2 индюка на 1 кв. м.
Планируется предложить на рынке различные продукты мяса птицы. Индейка будет реализовываться целыми тушками, а также в разделанном виде — бедро, филе, крыло, бедро без кости, каркас, голень, мясо голени. Также будут реализовываться субпродукты: сердце, печень, шея, лапы.
Цена и УсловияРасценки всегда индивидуальны и зависят от требований к бизнес-плану, предоплаты нет, в стоимость входит 4-месячное сопровождение проекта. Для уточнения цены звоните на 8 (905) 154-54-21 или пишете в мессенджерах и через форму сайта.
Разведение индюков как бизнес: необходимые условия содержания и разведения, вложения и рентабельность
Индивидуальное предпринимательство постоянно набирает обороты и все больше людей мечтают заняться собственным делом. В связи с этим стоит рассмотреть разведение индюков, как бизнес, который действительно может принести неплохую прибыль.
Каждый новый проект должен быть рассмотрен и оценен со всех сторон. Никто не застрахован от рисков. Кроме этого важно учитывать расходы, которые потребуются на выращивание и уход за птицей. Далеко не каждый готов посвящать живности столько времени. Поэтому взвесим все «за» и «против».
Насколько актуальна идея
Многие полагают, что все, что связано с сельским хозяйством является лишь пережитком прошлого и заработать таким способом приличный капитал просто невозможно. С одной стороны, справедлива мысль о том, что большинство потребителей отдает предпочтение обычной курице. Но не стоит забывать и о новых веяниях. Все больше россиян сегодня стремятся придерживаться здорового питания. Девушки сидят на диетах в погоне за красотой, а врачи рекомендуют отдавать предпочтение натуральной продукции, без ГМО.
В связи с этим разведение индюков как бизнес является отличной идеей. Мало того, что мясо птицы считается крайне полезным, оно еще и относятся категории диетических продуктов. Кроме этого, можно сказать, что индейка – это своего рода деликатес, которым готовы похвастаться рестораны и кафе. В магазинах ее найти не так легко, поэтому теоретически проблем со сбытом мяса возникнуть не должно.
Плюсы и минусы
Чтобы понять, стоит ли всерьез рассматривать разведение индюков как бизнес, логично оценить все преимущества и недостатки такой идеи. Если определять плюсы, то к ним можно отнести так сказать безотходность производства. Ведь в дело идет не только мясо птицы, но и яйца. К тоже же сам частный предприниматель всегда будет обеспечен натуральной продукцией.
Индейка пользуется довольно высоким спросом у покупателей, а вот конкурентов в этой отрасли, наоборот, не так уж и много. Отчасти это связано с главным минусом такого проекта – разведение индюков начинающим предпринимателям дается нелегко. Нужно много знать об этих птицах, учитывать, что они могут болеть. При этом потребуется довольно внушительная сумма денег на правильное содержание индейки. Если такие проблемы не пугают, то бизнес этого типа вполне может принести хороший доход.
Как определиться с направлением деятельности
Основной вопрос заключается в том, стоит ли заводить сразу большую ферму или лучше ограничиться небольшим хозяйством. В этом случае все зависит от опытности будущего предпринимателя. Если раньше он уже занимался разведением индейки, то можно смело организовать полноценную ферму. Новичкам в этом деле стоит задуматься о менее масштабном проекте, так как далеко не каждый сразу может правильно рассчитать свои силы.
Главное преимущество небольшой фермы состоит в том, что ее всегда можно будет расширить. А вот если дела не пойдут с более крупным проектом, то возникнет куда больше сложностей.
Разведение и содержание индюков в домашних условиях: выгодно ли
Если рассматривать вопросы рентабельности, то, как уже было отмечено ранее, в продажу пойдет не только мясо, но и яйца птицы. При этом индюшатина практически не содержит жира, поэтому такой продукт считается наиболее качественным. На индейку всегда есть спрос, так как, в отличие от куриного мяса, оно содержит меньше калорий и значительно больше полезных компонентов.
Также нужно понимать, что вес одной индюшки доходит до 10-20 кг, что делает ее самой большой птицей в сельском хозяйстве. Если учесть сколько будет стоить такая тушка, то становится, очевидно, что рентабельность проекта составит минимум 50 %.
Если рассматривать, выгодно или нет разведение индюков, то стоит понимать, что на первых порах большой прибыли не будет. Однако если бизнесмен проживает в сельской местности, то ему намного проще организовать подобное дело. Но первоначальный капитал, безусловно, потребуется.
С чего начать
Разведение и содержание индюков в домашних условиях следует начинать с правильной организации хозяйства. Нужно изучить доступные породы птиц, их особенности и условия разведения. Нужно уточнить, чем они питаются и в каких условиях должны существовать. Также нужно сразу продумать наличие хорошего корма для птицы. Его запаса должно хватить надолго. Если у бизнесмена пока нет своего участка, то нужно приобрести землю и соорудить на ней хотя бы скромные жилые постройки. Также необходимо зарегистрировать свой бизнес.
Открытие ИП
При выборе типа бизнеса лучше отдать предпочтение индивидуальной предпринимательской деятельности. Для открытия такого дела потребуется минимальный пакет документов и оплата госпошлины. Если зарегистрироваться в качестве бизнесмена, занимающегося сельским производством, то в дальнейшем можно будет перейти на более оптимальную систему налогообложения и платить 6 % от прибыли.
Тип помещения
Когда все документы готовы, необходимо продумать условия разведения индюков. В этом случае можно пойти несколькими путями. Некоторые предприниматели выращивают индеек внутри помещения, но при этом не стоят вольеров. Птица свободно гуляет по полу и занимается своими делами. Однако опытные фермеры предпочитают потратиться на изготовление клеток, так как в этом случае в помещении может поместиться намного больше птиц, так как вольеры выстаиваются в несколько ярусов.
Если выбрать второй вариант, то все равно придется продумать территорию, где индюшки смогут гулять. Если они будут постоянно находиться в одном положении, то это негативно скажется на их здоровье и качестве мяса.
Породы индюков для разведения
От того, какой именно тип птицы будет выводиться, зависит и успешность подобного проекта. Специалисты не рекомендуют неопытным фермерам отдавать предпочтение редким породам индейки, так как за ними сложнее ухаживать. Также не стоит гнаться за весом и покупать птицу, габариты которой будут очень большими. Лучше всего отдавать предпочтение индейке «средней весовой категории», которые во взрослом состоянии весят не более 12 кг.
Рекомендуется обратить внимание на две породы птиц, которые отличаются хорошим здоровьем и прочими показателями.
Белый широкогрудый индюк
Подобный вариант подойдет тем, кто уже знаком с разведением и содержание индюков. Дело в том, что представители этой породы отличаются самым большим весом. Самцы могут вырастать до 30 кг, а максимальный вес самки может составить 15 кг. При этом в год одна такая «несушка» приносит всего 120 яиц. Это объясняется тем, что данная порода отличается не самой лучшей способность к оплодотворению. Однако если фермер в первую очередь нацелен на продажу мяса, то этот вариант считается самым оптимальным.
Узбекский палевой индюк
Это индюки, разведение и содержание которых не приносит столько хлопот, как в первом случае. Все дело в том, что эта птица не так много весит (не более 12 кг) и отличается превосходной выживаемостью. Это означает, что начинающему предпринимателю не придется беспокоиться о возможных заболеваниях, с которыми может столкнуться индейка.
Также стоит отметить, что эта порода отличается превосходной способностью подстраиваться под изменения климатических условий. Но яйца самки узбекского палевого индюка также несут довольно редко, не более 90 штук в год.
Бизнес-план
Так как речь идет о живых существах, то нужно продумать все финансовые вопросы, чтобы в случае неудачи не оказалось, что птице нечего есть и негде жить. При составлении бизнес-плана по выращиванию индейки стоит рассматривать в первую очередь не доходы, а затраты. Например, стоит выделить бюджет на постройку птичника. В зависимости от климатических условий в нем может потребоваться система обогрева. Однако даже если в регионе преобладает жаркая погода, нужно быть готовым ко всему и продумать систему отопления. Также потребуется организовать вентиляцию, построить вольеры и поилки. Каждый месяц что-то будет ломаться, поэтому стоит оставить денежные средства и на непредвиденные ситуации.
Также придется приобрести птенцов индейки, которые в зависимости от породы могут иметь разную стоимость. Конечная сумма будет напрямую зависеть от количества особей.
Особенности разведения крупной птицы
Это один из самых важных моментов организации такого хозяйства. При рассмотрении процесса ухода и разведения индюков следует отметить, что самый сложный период приходится на первый месяц. В это время птенцы в наибольшей степени подвержены различным заболеваниям и требуют повышенного внимания.
Важно позаботиться о том, чтобы температура в помещении, где живет птица составляла около 20 градусов тепла. В одной клетке стоит держать не более 5 особей. Если птица выращивается на свежем воздухе, то нужно позаботиться о надежной изгороди.
Примечательно, что индюшки отличаются самым большим ежедневным приростом мяса. В сутки птица может поправиться на 80 грамм. Но подобное возможно только при правильном и качественном кормлении.
Питание индюков
В этом вопросе все зависит от возраста птицы, так как рацион отличается для молодых особей и взрослых. Например, если речь идет о только что вылупившемся птенце, то ему рекомендуется давать кипяченую воду с добавлением сахара и зеленого чая (его требуется не более 1 чайной ложки на литр жидкости). Подобное питание требуется практиковать первые три дня жизни совсем крошечной индюшки.
Спустя 7 дней можно переходить на сырую воду. В нее также модно добавлять немного сахара и зеленого чая. Подобное питье положительно сказывается на иммунитете птицы. Некоторые фермеры применяют в виде добавок очень слабый раствор марганцовки. Однако специалисты настоятельно не рекомендуют этого делать.
Для взрослой птицы рекомендуется использовать комбикорм «ПК-5». В нем содержатся все необходимые компоненты для полноценного роста индюков. Также можно рассмотреть корм, который предлагается для конкретной породы птицы. Как правило, в таких составах более оптимальное соотношение минералов и витаминов, необходимых птице.
Также можно разнообразить питание индюшек различными смесями. Их можно готовить самостоятельно из молотой кукурузы, ячменя и отрубей. Если хочется побаловать птицу витаминными добавками, то лучше всего готовить тертую морковь и иногда кормить живность рыбными потрохами.
Освещение и температура
Молодые птенцы должны находиться на свету на протяжении всего дня и ночи первые три дня жизни. После этого они могут проводить в темноте не более 30 минут в день. Начиная с 20-го дня, птице требуется по 15 часов света.
Температурный режим, необходимый для птицы, напрямую зависит от особенности породы. Однако к молодым птенцам нужно относиться бережно. Нельзя допускать, чтобы они получили переохлаждение. Нужно следить, чтобы в помещении никогда не было сквозняков. Птицы крайне чувствительны к ним и могут легко заболеть.
Во всем остальной индюки достаточно неприхотливы. Если чистить клетки, ежедневно кормить и ухаживать за птицей, то результат не заставит себя ждать и уже совсем скоро можно будет осуществить первые активные продажи.
Сбыт готовой продукции
Если рассматривать разведение индюков как бизнес, то стоит обратить внимание, что молодняк стоит выращивать, имея предварительную договоренность с клиентами. Это могут быть рестораны, небольшие кафе, мясные отделы или фермерские рынки. Мясо и яйца можно продавать самостоятельно или нанять для этого персонал.
Однако чтобы получать хорошую прибыль и превратиться в полноценного поставщика индейки на рынок, нужно сертифицировать всю готовую продукцию. Если качество мяса будет подтверждено документально, то его стоимость автоматически возрастает.
Прежде всего, стоит изучить сайты крупных торговых точек по продаже мяса птицы. Общаться стоит напрямую с владельцем бизнеса. На первых порах придется столкнуться с отказами, но рано или поздно постоянный клиент все-таки найдется. Также не лишним будет создать и свой собственный сайт. Сегодня большое количество обычных людей предпочитают покупать мясо и яйца у мелких фермеров. Считается, что они не пичкают птицу антибиотиками и стимуляторами роста, поэтому такая продукция намного полезнее и питательнее. За это покупатели готовы платить вдвойне, поэтому стоит организовать виртуальную точку продажи.
Разведение индюков как бизнес. План выращивания индеек и технология
Здесь мы рассмотрим статью про разведение индюков как бизнес, что нужно для этого, полезную информацию для бизнес-плана фермы по их содержанию.
Мясо индейки высоко ценится в странах Америки и Европы. Одной из самых ее замечательных особенностей является достаточно большая масса индюков. Мясопереработчики отмечают высокотехнологичность и ценность этого сырья, дающего возможность производить копчености, ветчины и колбасы высокого качества.
Взрослые индюки хорошо переносят высокие температуры, их можно свободно разводить и в северных широтах. За два года птица вырастает до 30 кг и несет при этом вкусные и полезные яйца. А спрос на мясо есть всегда, потому, что помимо нежного вкуса, оно содержит и полезные аминокислоты.
Технология выращивания
Основная трудность – вырастить молодняк индюков, но зная некоторые нюансы, это совсем не сложно. Помещение должно быть сухим и светлым. Обязательно наличие выгульной площадки, огороженной высокой сеткой. Первые 20 дней индюшата содержаться в клетках, в которых должен быть неограниченный доступ к воде и кормушкам. Затем молодые индюки переводятся в вентилируемое помещение.
Подстилка на полу должна быть чистой и сухой. Утром и вечером в теплую погоду птенцы выпускаются на лужайку. В первые дни будет не лишним добавлять в кипяченную воду сахар для того, чтобы улучшить пищеварение. Один маленький индюк съедает около 40 грамм корма в сутки, а взрослая до 400 грамм. Индюшатам необходимо давать пшеницу, кукурузу, овес, ячмень, просо, траву люцерны, творог, растительное масло, соль, морковь и картофель.
Возраст индеек, дней | Корм на 1 гол./г в сутки |
---|---|
1-5 | 10 |
6-10 | 20 |
11-30 | 40-60 |
31-50 | 80-110 |
51-70 | 125-160 |
71-90 | 180-220 |
91-110 | 250-260 |
111-150 | 270-280 |
151-210 | 300 |
взрослые | 300-500 |
Кроме выращивания птицы на мясо, можно выращивать индюков на племя. Для этого необходимо отобрать молодняк из самых здоровых самок и самцов (6-8 самок на 1 самца). Нестись самки начинают примерно с 7-месячного возраста. Средний размер и правильная форма – обязательные параметры для инкубации яиц. Выращиваются индюшата в инкубаторах, так же как и цыплята. Специалисты рекомендуют брать индюшат в частных хозяйствах, а не птицефабриках. Заводчики считают, что разводить индюков как минимум раза в три выгоднее, чем кур. Хотя затраты на корм немного больше.
Рекомендации
Считается, что разведение индюков это достаточно рискованное дело, поэтому лучше заранее изучить специализированную литературу. Северным регионам можно следовать советам статьи Л. Романихиной из журнала «Новый садовод и фермер» (№ 2 за 1999 год), в которой она приводит некоторые правила и рекомендации:
- Хорошо подготовленное место содержания. Лучший вариант – клетка, обтянутая пленкой из полиэтилена. Поилка, кормушка для индюков и индюшат должны быть размещены в прохладной части клетки. Каждый день нужно менять подстилку.
- Корм для индюшат должен состоять из комбикорма с кукурузной мукой, овсяными хлопьями, сухим молоком и витаминно-минеральными добавками. Вода – сырая, комнатной температуры. Мелкий гравий в специальной кормушке.
- Необходимо наличие лекарств – раствор люголя, хлорная известь, зольный щелок, креолин и т.д.
- Не приобретать индюшат с птицефабрик.
- Не приобретать индюков тяжелых кроссов.
- Не растить индюшат совместно с другими видами птиц.
- Не использовать самку индейки как наседку.
- Не конструировать высокие насесты.
- Производить отбор только здоровой и активной птицы.
- Соблюдать чистоту.
При этом с реализацией мяса индейки проблем точно не возникнет.
Надеемся, что статья эта статья о разведении индюков, поможет вам начать своё дело.
Рентабельность выращивания индюков в Украине
Спрос на индюшачье мясо в Украине в 3 раза превышает предложение, поэтому создание предприятия по выращиванию индюков в нашей стране — прибыльный инвестиционный проект.
В Украине ежегодно мяса индюков производится 30 тыс. тонн, по подсчётам специалистов. Однако спрос на него составляет 90–100 тыс. тонн в год. Максимальный вес индюков может достигать до 30 кг, индейки — до 15–17 кг.
Если заниматься выращиванием индюков в промышленных масштабах, стоит приобрести специальное автоматизированное оборудование компьютеризированного процесса подачи корма, воды. Оно стоит от 50 до 80 тыс. евро. Для того, чтобы автоматизированная линия стала прибыльной, необходимо иметь птичник на 1400 м² и 6–7 тыс. индеек. Если же для создания большой фабрики нет средств, можно начать с 100 голов. Однако сначала необходимо разработать детальный бизнес-план: рассчитать, какой объём мяса и кому есть возможность продать, если иметь 100 птиц или же иное количество, рассчитать затраты на корм, оборудование, коммунальные услуги.
Основные расходы
Стоимость суточного птенца составляет примерно 70 грн в Украине. Если привозить из-за границы, 2-3 евро и ещё плюс растаможка. Причём суточных птенцов нужно отогревать.
Одна взрослая птица (более 100 дней) в сутки съедает до 0,5 комбикорма. Стоимость корма составляет в среднем 10–12 грн/кг. Индейку нужно вскармливать 105 дней, индюка — 145. Получается, что для откорма индейки необходимо примерно 725 грн, индейки — 525 грн.
Для обслуживания небольшой фермы на 100 голов будет достаточно 2–3 работников, которые смогут ухаживать за птицами поэтапно: давать корм, наливать воду в поилки и убирать.
Для индюков важно обеспечить температурный режим — минимум 12°C. Влажность — 60–70%. Также в птичнике должны быть ёмкости с песком и пеплом, с помощью которых индюки защищают себя от различных паразитов.
Продавать индюков можно в весе 10 кг (индейка) и 21 кг (индюк). Цена на мясо в среднем составляет 70–80 грн/кг, филе — от 120–130 грн/кг. То есть за одного индюка можно получить 1500 тыс. грн. Рентабельность такого бизнеса выходит 20%. Однако в деле выращивания индюков стоит не останавливаться: чем больше поголовье имеет предприниматель, тем больше он выигрывает.
Редакционная команда MIZEZ
Олеся Мартюк
Подписаться на Mizez:
Как начать бизнес по выращиванию индейки — руководство для начинающих — BUSINESSPLANFOR
Выгодно ли выращивать индеек?
Чтобы начать собственное дело в птицеводстве, необходимо иметь минимум знаний в этой области, соответствующий план, желание и время. Разведение индеек как бизнес с каждым годом становится все более популярным и стоит на первом месте с точки зрения получения прибыли и развития предпринимательства в соответствующей области. Положительные моменты связаны с тем, что птицы не требовательны к своей пище, ее составу, быстро набирают вес, а их мясо пользуется большим спросом и является диетическим продуктом.
С чего начать?
Индейка богата железом, белком, мясо с низким содержанием жира, и бизнес с индейками следует начинать с приобретения молодых индюков. Лучшим вариантом будет покупка их в феврале, чтобы весной самки могли отложить яйца. Одной самке потребуется пять особей самок. Средняя цена взрослой птицы — около 2000 рублей, на семью — от 10 до 12000 рублей.
Вы можете начать выращивать птиц в домашних условиях, купив суточных цыплят.Стоимость одного человека около 100 рублей. Но при этом не забывайте проявлять осторожность, поддерживать постоянную температуру (минимум 36 градусов), вакцинировать птиц, использовать специальные качественные корма. За два года можно вырастить животное весом до 30 кг. Кроме того, индейки несут яйца, энергетическая и пищевая ценность которых выше, чем у куриных аналогов. Цыплят индейки лучше покупать с племенной фермы, выбирая здоровых цыплят из разных пометов.
Продажа оборудования для производства кормов для птицы
Sunwit Industry — эксперт в области оборудования и установок для производства кормовых гранул.Благодаря нашему обширному опыту в производстве и установке проектов комбикормовых заводов, мы всегда будем вашим лучшим и надежным поставщиком оборудования для комбикормовых заводов. Все наши комбикормовые заводы доступны по самым конкурентоспособным ценам. Если вы хотите установить завод по производству кормов для птицы и начать производство кормов, узнайте цену, нажав кнопку ниже!
Машина для производства кормов для мелких домашних птиц 1 т / ч
Получите цену прямо сейчас!
Выращивание индеек в закрытых помещениях
Разведение молодняка можно организовать в вольерах.Этот метод позволит увеличить среднесуточный прирост живой массы птицы при одновременном снижении количества потребляемой пищи. Но необязательно держать взрослых особей на протяжении всего жизненного цикла в клеточном режиме.
Можно построить домик для индеек дома из каркасных блоков, которые оснащены системой вентиляции и быстро поднимаются. Такой ангар будет дешевле, чем строительство кирпичного сооружения. Средняя цена квадратного метра около 40 долларов. Проведя расчеты, можно узнать, что ферма на 500 индюков будет стоить около 10 000 долларов.
Содержание домашних животных в клетках сопряжено с высокой степенью нервозности, поэтому в одну клетку следует помещать не более 2 особей. Камеры должны быть оборудованы системами обогрева, поилками, кормушками и устройствами для удаления мусора. Можно купить фабрику- сделал клетку или сделай своими руками в домашних условиях.
Для разведения индеек на открытом воздухе требуется хорошо обогреваемый и хорошо вентилируемый пол в помещении, который должен быть подстеленным, сетчатым, рифленым или комбинированным. Сам пол сделан из древесной щепы или опилок, которые хорошо впитывают влагу, сохраняют тепло и обеспечивают отличную амортизацию. .Куры в Турции могут есть опилки для убоя зоба, поэтому им разумнее использовать солому или сено. Подстилку следует менять не реже одного раза в месяц.
Бизнес-план
Для любой хозяйственной деятельности нужен бизнес-план, не исключение, и выращивание индюков в домашних условиях:
- Подсчет взрослых и самок индюков с распределением части птицы на убой и особей для выращивания родительского стада. Если птице есть место для выгула, ее следует засеять злаковой травой, которая обеспечит дополнительный рацион осенью.
- В план должны быть включены расходы на приобретение инкубатория. Несмотря на то, что у индеек с адекватным питанием высокий уровень яйценоскости и тщательный уход за их потомством, инкубаторий поможет поставить молодняк на конвейер.
- Если индеек регулярно выгуливают, питание может быть организовано два раза в день. Индейка достаточно морозостойкая, поэтому при наличии хорошо утепленного помещения планировка дома с дополнительным обогревом может не входить в план.
- В том случае, если выгуливать птиц в домашних условиях невозможно, разведение в неволе разрешено, однако следует помнить, что такой подход будет рентабельным за счет добавления в бизнес-план дополнительных затрат на микроэлементы, высокое качество корма, хорошее освещение.
Продовольствие и уход
Бизнес по выращиванию индейки будет более прибыльным, если у него будет собственное производство кормов. Дома лучше выращивать овес, пшеницу, бобовые, сою. Неотъемлемой частью рациона птицы являются мел и витамины.правильное питание позволит индейкам нести нормальные яйца, быстро набрать вес, улучшит вкус мяса и повысит иммунитет питомцев.
Все затраты на семена, витамины и мел должны быть изначально включены в план закупок.
Для профилактики болезней индеек в домашних условиях необходимо соблюдать следующие правила:
- для защиты птицы от влаги и сквозняков;
- для быстрой смены подстилки;
- следить за поилками и кормушками, не допуская попадания в них экскрементов;
- избегать кормления некачественных цыплят;
- отделять домашних птиц от взрослых животных; №
- для ограничения общения птиц с дикими животными;
- Избегайте стрессовых ситуаций в стаде.
- Для эффективного ведения бизнеса необходимо четко различать существующий план участка для прогулок, места для кормления и свободного пространства, и, меняя эти участки местами, можно повысить выход корма и рентабельность выращивания индеек.
Не стоит забывать и о ветеринарной помощи. Владельцам небольших хозяйств не нужен собственный ветеринарный врач, достаточно заключить договор с ближайшей поликлиникой. Вакцинация и своевременное тестирование снизят заболеваемость домашней птицей.Поскольку некоторые вакцины бесплатные, стоимость ветеринарных услуг будет невысокой.
Продажа продукции
Еще до того, как вы начнете выращивать индюшат для бизнеса внутри страны, вам следует разработать план продажи мяса, проверив ближайшие торговые точки, где вы можете продавать молодняк, мясо, живую птицу. Продавать продукты можно в кафе и ресторанах. Для начала необходимо зарегистрировать индивидуальный бизнес и выбрать систему уплаты налогов. Наличие сертификатов качества даст дополнительную возможность продавать мясо по более выгодной цене, особенно при отсутствии конкурентов в окрестностях.
Разумное использование доступного пространства, хорошо продуманный бизнес-план, адекватные торговые точки: эти факторы позволяют выращивать индеек, которые рентабельно растут в домашних условиях и приносят хорошую стабильную прибыль.
10 простых шагов для фермерского бизнеса в Турции
Фермерский бизнес в Турции является одним из самых известных и быстрорастущих прибыльных предприятий в мире. Цыплята индейки растут быстрее, чем цыплята-бройлеры, и за очень короткое время становятся пригодными для забоя.
Выращивание индейки — это процесс выращивания индеек с целью производства мяса или яиц на еду или деньги. В основном индеек разводят или выращивают для мясных целей. Их мясо признано самым постным из всех видов домашней птицы. Кроме того, их потребляют почти все страны мира. Выращивание индейки для производства мяса более популярно, чем производство яиц из индейки.
История Турции
Индюки относятся к семейству Phasianidae в рамках таксономического отряда Galliformes.Meleagris — единственный существующий род в подсемействе Meleagridinae. Индейка этого вида используется людьми для приготовления мяса, как мы знаем от профессора Т. Кроу и другие. С другой стороны, профессор Р. Хьюлет определяет, что индейки были впервые одомашнены коренными народами Мексики как минимум с 800 г. до н.э.
Птицы впервые попали в Испанию около 1519 года нашей эры и достигли Англии около 1541 года нашей эры. Затем английские колонисты завезли выведенные европейцами сорта индейки в восточную часть Северной Америки в 17 веке.Примерно до 1935 года индеек разводили в основном из-за их красивых перьев, а не из-за мяса, после чего акцент в разведении сместился на их мясные качества.
Сорта индейки
Наиболее часто выращиваемые коммерческие сорта, также называемые породами, — это американские черно-белые голландские сорта в Азии. Эти две породы занимают основную долю (67,98%) выращивания индейки фермерами. Американский черный наряду с белым голландцем доминировал из-за более высокой производительности (т.е. более высокой яйценоскости и более быстрого веса, чем у других сортов) в азиатских странах.Около 55% фермеров считают American Black лучшим сортом индейки в Судане.
Другая порода, такая как широкогрудая бронза, похожая по размеру и строению, пользуется меньшей популярностью из-за предпочтения черно-белого оперения. Тем не менее, хорошие породы хобби, например, Красный бурбон, Roystonea regia и Beltsville Pieris rapae, Silver, Mixed и Quilted также были обнаружены в разных частях исследуемых территорий для частного отдыха. Хотя это приятно, но для большинства эти хобби-сорта не растут так быстро и эффективно из-за коммерческих сортов индейки.
Преимущества земледелия в Турции
Индейка обычно начинает кладку с 30-недельного возраста, а период ее продуктивности составляет 24 недели с момента начала яйцекладки. При правильном кормлении и искусственном освещении куры-индейки откладывают максимум 60-100 яиц в год. Около 70 процентов яиц будет отложено во второй половине дня.
Яйца индейки консервированные, их средний вес составляет около 85 граммов. Обычно яйцо индейки заметно заострено на одном конце прочной скорлупой.Яйцо индейки содержит 13,1% белка, 11,8% липидов, 1,7% углеводов и 0,8% минералов. Холестерин составляет почти 15,67-23,97 мг / г желтка.
Люди предпочитают мясо индейки из-за его нежирности. Присутствуют такие минералы, как калий, кальций, магний, железо, селен, цинк и натрий. Он также богат незаменимыми аминокислотами и витаминами, такими как ниацин, витамин B6 и B12. Он богат ненасыщенными жирными кислотами и незаменимыми жирными кислотами и с низким содержанием холестерина.
Среднее исследование показывает, что индюшатина и индейка продаются в возрасте 24 недель и весят от 10 до 20 кг.Кроме того, индейку часто разводят в условиях падальщиков и полуфабрикатов.
Как начать земледелие в Турции
Выращивание индейки аналогично птицеводству, например, кур, уток, перепелов и т. Д. Индюки также очень общительны с людьми, и выращивание индеек в основном очень весело и приятно. Здесь мы описываем некоторые основные шаги для начала коммерческого бизнеса по выращиванию индейки.
1. Составьте бизнес-план
Бизнес по выращиванию индейки очень прост и прибылен в домашних условиях, но не так легко, как вы думаете, чтобы начать бизнес в коммерческих целях.Вы должны составить четко определенный бизнес-план, если хотите начать коммерческое дело. Как правило, бизнес-план состоит из трех важных частей: бизнес-модели, операционной модели и финансовых прогнозов.
Во-первых, если вы или ваша компания ищете финансовую помощь от банков или инвесторов. В этом секторе нужно все подробно описать. Никогда не думай, не нужны вложения или деньги в банке, ведь у тебя хватит на бизнес по выращиванию индейки, как дурак.Вы должны думать, что начинаете коммерческую ферму.
Вы должны разобраться в инвестициях, управленческой команде и приобретении земли для фермы. С другой стороны, вам нужно думать о современном оборудовании, поставщиках кормов, технологиях, целевом рынке и маркетинговой политике.
2. Выбор участка
Выбор участка — одно из наиболее важных решений для начинающих производителей индюшатины. Ваш участок должен находиться вдали от жилых районов или лесов, чтобы обеспечить надлежащую защиту от всех видов хищников, сильного шума и вредных животных.Открытое пространство необходимо для обеспечения наличия достаточного пространства внутри дома. При этом необходимо построить постоянный дом наподобие курятника и обеспечить наличие всех необходимых удобств.
3. Жилье и ограждение
Хорошее жилье со всеми необходимыми удобствами крайне необходимо для коммерческого разведения индейки. Как мы видим, индейки большие по размеру и к тому же становятся очень сильными. Итак, ограждение должно быть достаточно прочным, чтобы охранять птиц.Вы можете использовать электрическую сетку для птиц, плетеные проволочные ограждения, металлические Т-образные стойки или деревянные стойки. Однако при строительстве жилья и ограждений для индеек ограничимся следующим.
Как правило, для размещения 12 индюшат требуется более 5000 квадратных футов пространства. Никогда не позволяйте индейкам пастись на пастбище, пока они не достигнут пастбищного возраста. Использование деревянных подстилок чрезвычайно эффективно при выращивании индейки.
Убедитесь, что в птичнике достаточный приток свежего воздуха и легкий вес.Обеспечьте надлежащую вентиляцию. Вам необходимо сделать дом достаточно достойным для регулярной уборки. На всякий случай сделайте ограждение как можно более высоким. Ограждение должно быть как минимум на четыре фута выше дна. Мы снова говорим, что индейки очень сильные и крупнее других птиц. Итак, ограждение сарая сделайте из прочных материалов или железной сетки и как можно выше.
4. Сбор индейки породы
Яйца индейки вылупляются в течение 28 дней. С научной точки зрения продолжительность жизни выращенной индейки зависит от породы индейки.В случае коммерческого земледелия самки и самцы считаются готовыми к убою в возрасте 14–16 недель и примерно в возрасте 19 недель соответственно. Но некоторых интенсивно выращиваемых индеек забивают только в 12-недельном возрасте.
Есть несколько пород индейки, доступных по всему миру. Но все эти породы не подходят для коммерческого производства мяса.
Вы выращиваете на своей ферме только пару этих пород для получения прибыльного производства мяса. Для коммерческого выращивания индейки или прибыльного производства мяса вы должны использовать некоторые современные породы индейки, выращенные для коммерческого производства.Этот сорт индейки отличается максимальной конверсией корма в мясо. Они потребляют меньше корма и за очень короткое время превращают его в мясо.
Выращивание индейки; Изображение: churchofjesuschrist.orgШирокогрудый белый — это современная порода индейки для коммерческого производства. Мясо, полученное путем выращивания этой породы на пастбище на небольшой ферме, будет вкуснее и ароматнее, чем мясо, произведенное на коммерческой ферме.
White Holland и Standard Bronze — две другие популярные мясные породы индейки.Эти две породы не настоящие. Broad-Breasted Bronze и Whites — это просто нестандартные коммерческие сорта, используемые для производства мяса (они не настоящие породы). Наряду с этим доступны и другие породы.
Бурбонские красные, наррагансетские, королевские ройстонские породы и т. Д. Являются такими породами индейки. Для товарного производства мяса вы должны сопровождать широкогрудую белую, стандартную бронзовую и белую, белую голландскую и т. Д.
5. Кормление
Здоровый и питательный корм позволяет птице всегда оставаться здоровой и продуктивной.Для коммерческого разведения индейки поставка и распределение кормов должны быть регулярными и систематическими. Поэтому было бы лучше узнать, как кормить индюшатину, и это может помочь вам решить проблемы с выращиванием индейки и снизить затраты на кормление. В первые несколько недель индейке требуется больше белка в пище, чем другим домашним птицам, например домашней птице. Белок в кормах для птицы должен составлять минимум 28 процентов. Вы будете сопровождать закваски для цыплят, которые содержат около 28% белка.
Как и цыплята-бройлеры, взрослым индюшатам требуется высокий уровень белка и других питательных веществ в рационе.Таким образом, затраты на корм составляют от половины до двух третей всех затрат в системе птицеводства, поэтому необходимо выделять животных, которые едят меньше, но работают на том же уровне, что и их сверстники.
6. Полив
Количество белка в корме для индейки выше, чем в корме для кур или другой домашней птицы. Помимо обеспечения питательной пищей, всегда подавайте им достаточное количество свежей и чистой воды, поскольку мы обеспечиваем их для разведения свиней. Как правило, для дюжины индюков необходимо 2 галлона воды.
7. Управление фермой
Правильное управление фермой очень важно для коммерческого разведения индейки. вы должны всегда знать о своем здоровье, питании, наборе веса и надлежащим образом следить за своим хозяйством.
Всегда старайтесь содержать своих птиц в здоровой окружающей среде и узнайте больше о выращивании индейки и способах решения проблем со здоровьем. Никогда не кормите птиц зараженной, устаревшей или нездоровой пищей. Всегда обеспечивайте их чистотой и водой. Сохраняйте в доме достаточно места.И, наконец, позаботьтесь о своих птицах для успешного ведения бизнеса по выращиванию индейки.
8. Вакцина и медицина
Управление здоровьем может иметь ключевое значение для поддержания здоровья индюшачьего бизнеса. Хорошая санитария, чистый поголовье, чистые помещения и устранение других птиц и животных, которые будут переносить болезнетворные организмы, важны для поддержания здоровья стада.
Генетически индейка более невосприимчива к болезням (таким как болезнь Марека и инфекционный бронхит), чем другая домашняя птица.Фермеры в основном проводят вакцинацию только от болезни Касла, оспы птиц и болезней животных. Профессор Джахан показал, что 36,96% фермеров сталкивались с такими болезнями, как Ньюкасл, болезнь животных, оспа птиц, микоплазмоз и т. Д. Статистические данные показывают, что фермеры сталкивались с некоторыми случаями смерти (28%) индейки из-за простуды, оспы, раникета, птичьего гриппа и в некоторых случаях неизвестных болезней.
9. Маркетинг
В случае коммерческого разведения индейки птицы становятся взрослыми или достаточно подходящими для сбыта в течение 12–20 недель.Продайте всех птиц, когда они достигнут убойного возраста. Фермерский бизнес в Турции в основном очень прибыльный и приятный. Если вы задумываетесь о том, как наладить коммерческий бизнес по выращиванию индейки, попытайтесь узнать о них больше и посетите множество ферм по выращиванию индейки.
Индюки, выращенные на фермах, также страдают при отлове и транспортировке. Рабочие обычно ловят индюков за одну или обе ноги, иногда со скоростью до 1500 птиц в час, и запихивают их в ящики, которые затем загружают в грузовики. Неосторожное обращение в процессе ловли может привести к серьезным и даже смертельным травмам у индюков, таким как вывих бедра, сломанные крылья, переломы ног, травмы головы, ампутация пальцев ног и внутреннее кровотечение.
Во время транспортировки индюки практически не могут двигаться в ящиках и часто подвергаются воздействию низких или высоких температур и сильных ветров. Обычно выращиваемые на фермах животные, включая индеек, могут по закону путешествовать в течение 28 часов без еды, отдыха и воды. Индюки часто умирают на скотобойне из-за переохлаждения, теплового удара или коронарной недостаточности, связанной с экстремальным стрессом.
Дело в том, что вам не нужно торопиться, как маркетинг карпа (руи, катла или другое аквакультурное разведение).
10. Сохраняйте записи
Наконец, вам необходимо рассчитать и узнать вашу прибыль или убыток. Если вы потерпите убыток, то заметки или записи помогут вам обнаружить подводные камни в управлении вашей фермой. Проверьте свои общие затраты (фиксированные затраты + переменные затраты) и общий доход. Как новичок, вы можете столкнуться с множеством проблем впервые. Так что постарайтесь минимизировать затраты и максимизировать прибыль с помощью наших собственных уловок или деловой политики. Удачи ..
с чего начать? Лучшие породы птиц
Если вы хотите создать свою мини-ферму с нуля и в будущем получать хорошую прибыль, то выращивание индеек — лучший вариант для стабильного дохода.Почему?
- Рентабельность. Птица растет быстрее других животных. В частности, индейки живут без ненужного стресса, особенно без траты энергии, как цыплята.
- Экономия. Купив 3 кг корма на одну индейку, вы можете получить 1 кг вместо этого, а на 1 кг свинины нужно купить 7 кг корма.
- Дополнительных сложностей нет. Они питаются практически всеми видами пищи, особенно зелеными.
- Многофункциональность. Индейки дают для удобрения большое количество мяса, пуха, перьев, навоза.
- Птицу можно выращивать как в сельской местности, так и в частном секторе.
Индейка широкогрудная бронзовая
Таким образом, птицеводство на сегодняшний день является одной из самых прибыльных категорий бизнеса. Мясо индейки очень популярно среди любителей мяса, потому что оно похоже на курицу. Это мясо диетическое, обладает высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Подробнее о разведении индеек в домашних условиях читайте ниже.
Как начать выращивать индюшат в домашних условиях с нуля?
Прежде чем планировать строительство птицефабрики, фермер должен выбрать сорт индейки.Вам необходимо знать факторы окружающей среды, которые повлияют на жизнеспособность и продуктивность вашей птицы:
- продолжительность освещения и насыщенность;
- Температура и структура воздуха;
- вид питания;
- жилая;
- предрасположенность к болезням;
- вид птицы.
Какую породу выбрать?
Скорость роста производства и рентабельность всего птицеводческого комплекса зависит от правильно закупленного сорта птицы.Некоторые виды быстро набирают массу, другие растут менее интенсивно. Оптимальный вариант — выбрать элитный вид птиц, например, Big 6 , потому что он быстрее всех растет в своей весовой категории (самцы за 130 дней около 19 кг, самки — 11 кг.).
Еще один удачный вид для ловли рыбы — бронзовая широкогрудая птица. Это массивные птицы (самки вырастают до семи-девяти кг, а самцы — от десяти до пятнадцати кг).
- Минус: индейка не приспособлена для пастбищного питания, так как выведена специально для клеток и птичников.
- Plus: плодовитость до ста двадцати яиц в год, при плодовитости 80%, цыплят — индюшат — до 75%.
Убой проводят на двадцатой или двадцать третьей неделе, когда самцы достигают 13-15 кг, а самки 7-8 кг.
Индейка северокавказская бронзовая имеет хорошо развитую адаптацию к зеленому питанию. Самцы могут прибавить в весе до четырнадцати кг, а самки — до семи кг. Яйцекладка — от девяти месяцев до шести месяцев (1 период — 80 яиц).
Индейка широкогрудная белая
Индейка широкогрудная белая обладает отличными мясными характеристиками, быстрой адаптацией к различным климатическим факторам. Яйценоскость от девяти месяцев до года (1 период до 120 яиц). Белые широкогрудые индейки делятся на тяжелые, средние и легкие. Самцы вырастают до 25 кг, а самки — до 10 кг.
Кросс БИГ-6 (тяжелая порода) имеет качественные мясные характеристики и короткий период роста.Покупается на мясо (самцы весят 25 кг, а самки — 11 кг).
- А плюс: масса нетто взрослые — 80-85%.
- Минус: для разведения этого вида птицу необходимо искусственно удобрять.
Птицефабрики составляют специальный график вывода индеек, а фермеры рассчитывают дни для покупки цыплят. Поскольку перевозка цыплят, яиц, кормов и подобных грузов осуществляется систематически, для таких целей будет выгоднее купить собственный транспорт.Это недешево, но вскоре этот бизнес принесет результаты, которые вас порадуют.
Где купить индеек?
Приобрести птицу можно на специальной ферме. Старайтесь выбирать таких индюков, между которыми нет семейных уз, ведь потомство может родиться более слабым, чем при спаривании особей, не имеющих семейных уз. Перед тем, как обзавестись индюшатинами, необходимо внимательно ознакомиться с правилами выбора молодого поколения сельской птицы.
Индюковые фермы завоевали огромную популярность среди бизнесменов.Это прибыльный, быстро окупаемый бизнес с широким спектром преимуществ, небольшими вложениями и высокой рентабельностью … Для его организации нужен грамотный подход, учитывающий все нюансы данного дела.
Существует три основных разновидности индейки, каждая из которых имеет свои особенности. Для удобства их разделили по весу птиц:
Первый тип — это крупные птицы с высокими темпами роста. К 4 месяцам вес самок будет колебаться от 8 до 11 кг, а у самцов — от 19 до 23 кг.Чтобы вырастить этих индюков, необходимо также соблюдать содержание. Когда за ними наблюдают, они растут здоровыми и сильными. Этот вид птицы лучше всего подходит для крупных промышленных комплексов, использующих интенсивные технологии выращивания.
Самки среднего типа к 4 месяцам весят около 5–7 кг, а самцы 13–17 кг. Этот сорт не так капризен в уходе и кормлении и показывает лучшие показатели по содержанию. Этот вариант лучше всего подходит для фермерских хозяйств.
Светлый сорт имеет лучшие показатели скороспелости, но наименьший вес.К 4 месяцам тушка птицы весит всего около 3 кг. Это самый непопулярный сорт в наши дни, и его очень редко разводят.
Основные разновидности индейки и их гибриды
В мире насчитывается чуть более 40 пород индейки. Делятся они не только по телосложению, но и по окраске и племенной продуктивности. Их можно разделить на две подгруппы пород:
- яйцекладущих;
- мясо.
Первые легче по весу, но дают больше яиц, а вторые — наоборот.Кроме того, индюки отличаются специализированными признаками, которые условно можно разделить на отцовскую и материнскую группы.
Отцовские отличаются высокими темпами роста, а материнские — лучшим уровнем яйценоскости и выводимости. При скрещивании получаются гибриды, селекционеры называют это кроссом. Он может состоять из 2-х, 3-х и 4-х линий, в зависимости от количества пересеченных птиц.
В нашей стране разработан двухлинейный кросс, который получил название «Универсальный».Эти гибриды индейки обладают лучшими показателями выносливости, независимо от того, какая из них идеально подходит для наших сложных климатических условий. К тому же их содержание не требует больших вложений. Индюки гибрида «Универсал» позволяют выращивать птиц массой от 4,5 до 11 кг и приносить от 70 до 80 яиц, пригодных для последующей инкубации.
Иностранные селекционеры сделали ставку на вес птицы и получили следующие популярные гибриды:
- «Биг-6»;
- Highbird;
- Кадди.
Эти птицы более требовательны. Однако при их выращивании можно получить тушки массой от 10 до 25 кг, но по яйценоскости и выводимости несушки этих гибридов уступают нашему «Универсалу».
По вкусовым качествам мяса эти гибриды подходят для изготовления различных деликатесов, но прежде чем выбрать одно из них, следует оценить реальные возможности обеспечения им достойных условий жизни. В противном случае большинство цыплят просты.
Птицы на яйца
Рассмотрим самые популярные породы птиц, дающие максимальное количество яиц и подходящие для выращивания в нашей стране:
Белая широкогрудая
Самая белая индейка в мире. Именно эти птицы обладают лучшими яйцекладущими свойствами. Они хорошо растут практически в любую погоду, за исключением крайнего севера. Яйцекладка начинается в 9 месяцев и продолжается 6 месяцев. За этот период можно собрать от 90 до 120 яиц средней массой около 85 г.При забое этой породы получается белая тушка с высоким мясным выходом.
Москва белая и бронзовая
Это две подгруппы одной породы, различающиеся цветом оперения и туши при убое. Благодаря крепкому телосложению именно эти птицы лучше всего подходят для разведения в нечерноземных регионах нашей страны. У них хорошая яйценоскость и выводимость. Яйцекладка начинается в 9 месяцев при нормальном содержании и на 3 месяца раньше при контролируемых условиях освещения.В среднем одна индейка несет от 80 до 100 яиц весом 85 г. При забое взрослые птицы получают туши от 7,5 до 14 кг белого или розоватого цвета, в зависимости от цвета кожи и оперения.
Северо-Кавказская белая
Эти индейки были выведены недавно, но быстро завоевали популярность. Это порода с одним из самых высоких показателей яйценоскости. Живая масса индейки от 6 до 7 кг, индейки от 12 до 13 кг. При забое получаются белые тушки с высокими показателями выхода мяса.Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте и длится около полугода. В среднем одна курица-несушка дает 100–120 яиц при среднем весе от 85 до 100 г. У этой породы также есть индюки-рекордсмены, приносящие до 180 яиц.
Мясные породы
В подгруппе мясных индюков в нашей стране наиболее популярны следующие породы.
Северо-Кавказская бронза
Порода выведена нашими заводчиками в середине прошлого века. Получены они путем скрещивания с бронзовыми голландскими индейками.Живая масса птиц колеблется от 5 до 7 кг у самок и от 15 до 17 кг у самцов. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте и длится около полугода. За это время можно получить 80-90 яиц, массой от 85 до 100 г.
Северо-кавказские бронзовые индейки лучше всего растут в пастбищных условиях, поэтому в нашей стране их лучше всего разводят в черноземных регионах. Порода, но имеет один небольшой недостаток. При забое на туше видны темно-коричневые отметины, что не способствует товарному виду.Однако вкус у нее очень хороший, поэтому лучше всего использовать их для изготовления мясных деликатесов.
Бронзовый широкогрудый
Американская порода, выведенная в середине прошлого века на основе северокавказской бронзовой индейки. Эти птицы отличаются высокой живой массой. В среднем вес самки колеблется от 7 до 8 кг, самца — от 13 до 15 кг. Яйцекладка начинается в возрасте 10 месяцев и продолжается около полугода. Куры-несушки дают 70-80 яиц, массой около 95 г.Неприхотлив к кормлению. Подходит для разведения в средней полосе России.
Северо-Кавказская белая
Эта порода является рекордсменом по росту. К 40 неделям птица достигает максимального веса. Живая масса индеек 5–7 кг, индеек 12–15 кг. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте. В течение этого цикла курица-несушка произведет от 40 до 75 яиц со средним весом около 80 г. Несмотря на низкую яйценоскость, у этой породы высокий уровень оплодотворения.В среднем, индюшатина вылупляется из 75–80% яиц. При забое получается белая туша с хорошими показателями выхода мяса.
Нюансы разведения
Для разведения индеек потребуется, в котором необходимо будет оборудовать гнезда для несушек и окуней. Он должен быть теплым, чистым, сухим и достаточно просторным. Рассчитайте его размер по количеству индеек. В среднем на каждую птицу потребуется около 40-50 кв. См.
Кормление
Рассмотрим примерный рацион с расчетом продуктов в граммах на каждую птицу со средним весом около 4 кг.
Болезни индюшат
Вот примеры наиболее распространенных видов и методов их лечения:
- Гистомониаз. Возраст от 20 до 90 дней. Признаки — отсутствие аппетита и диарея через 2-4 дня после заболевания, в некоторых случаях у птенца чернеют голова и ноги. Это лечится. Препарат следует назначать по 10 мг на 1 кг живого веса 3 раза в сутки в течение 10 дней.
- Паратиф. Возраст от 3 до 30 дней. Признаки — отсутствие аппетита, слезотечение, шаткость при ходьбе, отсутствие аппетита.Его обрабатывают тримеразином из расчета 1 г на 1 кг живого веса 1 раз в сутки и мепатаром, добавляемым в питьевую воду из расчета 10 г на 5 литров.
Болезни индейки
- . Это заразный ринит, который проявляется в осенне-зимний период. Он говорит о нехватке витаминов «А» и «В». Вам следует разнообразить свое питание.
- . Вылечить больную птицу уже невозможно, но можно предотвратить распространение туберкулезной палочки с помощью дневного света.
- … У индеек это заболевание очень сложно лечить и только под наблюдением ветеринара. Предотвратить распространение можно путем регулярной дезинфекции помещения.
- . Это заболевание не поддается лечению. Это говорит о скоплении твердой пищи при зобе. Следует пересмотреть рацион птиц.
- . При этом заболевании птица поедает все, что бросается в глаза: подстилку, обивку и т. Д. Для лечения нужно разнообразить рацион.
- . Птицы заражаются через воду. Это заболевание неизлечимо. После убоя тушу нужно сжечь, помещение продезинфицировать. Для профилактики нужно использовать вакцину.
Финансовые вложения
Если рассматривать разведение индеек как бизнес, то следует учитывать следующие статьи расходов:
- Оборудование или строительство птичника. В первом случае от 10 до 20 тысяч рублей, во втором от 100 до 900 тысяч рублей в зависимости от размеров и наличия дополнительных помещений (например, бойни).
- Закупка цыплят. Стоимость 1 цыпленка варьируется от 100 до 300 рублей.
- … Данная статья затрат должна рассчитываться исходя из поголовья стада и региона проживания. В средней полосе России с весны до конца лета на подкормку 20 голов уходит от 8 до 12 тысяч рублей.
Прибыль и окупаемость
Самой значительной статьей расходов является птичник. Если нет, то срок окупаемости этого бизнеса — 3 года. При наличии помещения и закупке не менее 20 голов индюков это возможно в первый год разведения.
Рассмотрим пример:
- 10 индюков и 10 индюков были куплены на 200 руб. для цыпленка. Расход 4000 руб.
- На переоборудование помещения ушло 10 тысяч рублей.
- Закупка кормов обошлась в 12 тыс. Руб.
По окончании сезона, если решат убить всех птиц, то для самцов будет собрано около 24 тысяч рублей, а для самок — 14 тысяч рублей. В этом случае прибыль составит 12 тысяч рублей.
Еще одним источником дохода может быть продажа яиц или суточных цыплят. Стоимость яиц для инкубации 100 руб. часть. Птенцы-однодневки 100-300 руб за штуку. Допустим, каждая курица произвела 80 яиц. Всего на продаже яиц можно заработать от 80 тысяч рублей.
После каждого года половину прибыли следует сохранять для покрытия расходов в следующем сезоне. Однако даже в таких условиях чистая прибыль составляет более 50 тысяч рублей.
Обратите внимание, что в примере рассматривался случай, когда все приобретенные цыплята выжили.Добиться этого довольно сложно. В среднем смертность цыплят-однодневок при надлежащем уходе составляет около 2% для самок и 6% для самцов. Даже с учетом смертности бизнес по разведению индюков остается прибыльным и быстро окупается.
Деловой персонал
Потребность в персонале зависит от количества голов в стаде. При большой численности населения потребуется птичник для кормления индеек и уборки помещений. Бойня, если имеется бойня.Выездной, а при большом количестве населения — постоянный ветеринарный врач. Временный бухгалтер, для составления отчетов, деклараций и другой документации. Курьер-водитель, который упростит доставку мяса и яиц до точки продажи.
Рынок сбыта
Фермерам необходимо заранее найти рынки, на которые они будут поставлять готовую продукцию … Это может быть:
- Рынки.
- Магазины.
- Заводы по производству мясных деликатесов и колбасных изделий.
- Рестораны.
- Компании по производству мясных полуфабрикатов.
Плюсы и минусы ведения бизнеса
У любого бизнеса есть свои достоинства и недостатки. Давайте подробнее разберемся, что можно отнести к плюсам и минусам разведения индейки.
Преимущества:
- Свежее диетическое мясо.
- Быстрая окупаемость.
- Яйца диетические.
- Большой рынок сбыта.
- Дороговизна покупки мяса и яиц.
- Неприхотливость птиц, при правильном выборе породы.
- Возможность сэкономить за счет содержания пастбищ.
Дефекты:
- Высокая смертность цыплят-однодневок.
- Необходимость дополнительных затрат и лечения поголовья.
- Низкая яйценоскость.
Несмотря на недостатки, рентабельность этого бизнеса составляет порядка 100%. При грамотном подходе вы сможете получить хорошую прибыль с первого года при относительно небольших затратах.
(оценок пока нет)
Мясо индейки ценится очень высоко, поэтому разведение индейки может стать отличной идеей для организации собственного дела … Как именно организовать разведение индюков по бизнес-модели, можно прочитать в этой статье.
Историческая справка как путь к бизнес-идее
Издавна люди разводили индеек. Согласно историческим источникам, даже индейцы майя занимались разведением индеек для получения качественного мяса в пищу.При этом следует учитывать, что в то время, кроме собаки, не было приручено ни одного животного. В 16 веке именно из Мексики в страны Европы завозили индеек.
С этого момента разведение индейки стало приобретать популярность во всем мире, в том числе как бизнес по поставкам мяса и яиц. В настоящее время многие люди посвящают свое время разведению птиц. Некоторые делают это только для себя, чтобы добыть яйца, мясо и перья. В таких случаях содержится небольшое количество особей, что не требует больших затрат и хлопот.
Если ваша бизнес-цель — разведение скота для получения дохода от продажи яиц, мяса или молодняка, то стадо необходимо увеличить, и это может увеличить количество проблем, поэтому вам необходимо продумать план действий. заранее. Такая ферма уже будет считаться небольшой фермой.
В современном мире достаточно большое количество птицефабрик, и индейки далеко не последние среди них. Индюки — птицы достаточно крупные, одна птица даст до 20 кг диетического мяса.Мясо индейки ценится очень высоко, и гурманы отдают ему предпочтение. Именно в такие моменты может возникнуть решение о разработке бизнес-плана по разведению индеек.
В целом индюшатина как бизнес характеризуется высокой рентабельностью — 60-80%. Продукция окупается через 1-3 года работы.
Из этой статьи вы узнаете, что вам нужно делать, чтобы разводить индюков и выращивать индюшат. Одна из их самых важных особенностей — это то, что индейки тяжелые.Такое сырье очень ценно, так как из него можно производить колбасы, ветчину и копчености самого высокого качества.
Индюки очень устойчивы практически к любому температурному режиму. Всего за 2 года птица вырастает до больших размеров и весит около тридцати килограммов. При этом она постоянно носит с собой вкусные и очень полезные для человеческого организма яйца. Мясо индейки очень нежное и содержит аминокислоты, которые также очень полезны для человека.
Статья написана с целью сформировать идею семейного бизнеса на заднем дворе.Также есть расчеты по организации промышленного разведения.
Требования к содержанию индеек
Разведение индеек требует определенных знаний и навыков. Маленькие индюшатины требуют к себе особого внимания, ведь индейки считаются одними из самых капризных птиц, разведение которых может проходить в домашних условиях. Требуется держать индеек в тепле, температура окружающей среды в первые дни после вылупления из яиц должна быть не ниже 35-37 ° С.
Необходимо несколько раз в день менять воду в поилках (вода должна быть комнатной температуры), выбирать питательные и качественные корма, не забывая менять подстилку. В течение трех недель необходимо внимательно наблюдать за особями. По истечении этого времени можно будет постепенно выпускать цыплят для выгула, снизить температуру и заменить корм.
Для взрослой индейки также должны быть созданы определенные условия. В доме должно быть комфортно, тепло и сухо.Конечно, индюки переносят морозы до -15 ° С, но в это время их самочувствие заметно ухудшается и количество яиц в кладке снижается, что негативно скажется на разработанном ранее плане.
Минимальная рекомендованная для птичника температура не должна опускаться ниже + 5 ° С. Очень важно исключить сквозняки внутри птичника, так как они пагубно влияют на здоровье особей, что, соответственно, может негативно сказаться на состоянии птичника. весь бизнес.
Фотообзор. Птичник для индеек
Турция бизнес. Самая сложная часть этого вида малого бизнеса — выращивать индюков в домашних условиях. Однако, зная некоторые базовые технологии и хитрости, вы непременно сможете поставить молодняк на ноги и в будущем заработать на нем немалую прибыль.
Итак, в первую очередь нужно знать, что молодняк индеек необходимо содержать в сухом и светлом помещении. Кроме того, следует оборудовать прогулочную зону. Если вы не хотите, чтобы ваша ферма разбегалась в разные стороны, стоит оградить ее довольно высокой сеткой.
Если у вас есть небольшой участок за городом, в деревне, то вы можете начать разведение индюков там. Но стоит помнить, что в небольшом птичнике не рекомендуется держать много индеек, это может привести к агрессии у птиц и ухудшению яйценоскости. Выделите в птичнике не менее 1 м² площади для содержания 1 птицы. Насест в птичнике создается из расчета 50 см на одну птицу.
Во избежание травм можно обрезать шпоры и когти на лапах людей.Индейки склонны к отложению жира. Поэтому ходьба в период роста жизненно важна для этих птиц.
Птичник, в котором будет происходить разведение особей, нужно построить комфортным и большим. На полу птичника следует положить глубокую подстилку, расставить кормушки для большего комфорта и спланировать места гнездования кур. Когда домик будет полностью подготовлен, можно составить план участка, где будут гулять птицы.
Размер участка следует планировать в зависимости от количества птиц в стае.Участок должен быть огорожен, на его территории должны быть установлены кормушки и поилки. При составлении бизнес-плана оцените суммы, которые будут тратиться на корм каждый месяц. Также не забудьте прописать в плане дополнительные расходы на минералы и витамины, которые будут добавлены в корм для индейки.
В отдельный столбец необходимо ввести вероятные затраты, которые могут потребоваться для лечения, поскольку вероятность заболевания этих птиц очень высока.
Выгодно коммерческое разведение индейки или нет?
Финансовые расчеты для промышленного разведения
Для выращивания стада в 2000 голов требуется площадь около 8 га.
Таблица 1: Финансовые расчеты для организации фермы с 2000 голов:
Таблица 2: Статьи расходов:
Финансовый бизнес-план не включает затраты на создание фермы. Они зависят от масштаба, способа содержания птицы, уровня оснащенности технологиями и новым оборудованием, а также от выбора породы.
В целом промышленное разведение индейки как бизнес характеризуется высокой рентабельностью — 60-80%.Продукция окупается за 1-3 года работы.
Помимо разведения индеек на мясо, можно разнообразить направления деятельности — инкубация яиц и продажа молодняка. Стоимость одного яйца для инкубации колеблется в пределах 80-100 руб. Купить инкубатор на 1000 яиц можно за 25-40 тысяч рублей. Цена на суточного цыпленка начинается от 150-170 руб. Они дорожают с каждым днем. Большинство хозяйств указывают время вылупления молодняка, и потенциальные покупатели знают, когда подавать заявку.
ДЛЯ РАСЧЕТА: несколько слов о яйценоскости индюков
- Индейка начинает спешить с 7 до 9 месяцев — наступает зрелость
- Крупные особи в возрасте 32 — 36 недель
- Мелкие птицы в возрасте 28 — 30 недель
- Масса яйца 70-80 грамм
- Яйценоскость индеек зависит от многих факторов, один из них — наличие 1 самца на 10 самок
- Если вы создали надлежащие условия для индеек на своей ферме, птицы приносят 120-150 яиц в год
Закупка индюков и первый уход за ними
После того, как вы только что купили своих цыплят, держите их в клетках в течение двадцати дней выращивания.У них должен быть постоянный доступ к пище и воде. По истечении этого времени подросших индюшат уже можно переводить в проветриваемое помещение с сухой подстилкой. Утром и вечером их нужно выпускать в зону прогулок.
Что касается питания, то, как правило, на одну индейку должно приходиться сорок граммов корма в день. В зрелом возрасте им потребуется четыреста граммов. Идея разведения индеек рискованная, но после изучения всех моментов прибыльность бизнеса порадует вас солидной прибылью.
Фото: как выглядит индейка
Если правильно составить план правильного ухода и кормления, то через 2 года после вылупления индюшат из яиц и последующего правильного кормления можно получить особей массой 30 кг. Индейка — птица массивная. Индейки откладывают яйца, которые по вкусовым и питательным качествам во многом превосходят куриные, что дает значительные преимущества их разведению. При забое можно получить вкусное нежное мясо, в котором содержится большое количество ценных аминокислот.
Если ваша приусадебная ферма находится в деревне, то рекомендуется покупать индюшат для разведения в личных подсобных хозяйствах. Практика показывает, что основная масса индюшат, выращиваемых и закупаемых на птицефабриках, погибает, что может нанести значительный ущерб бизнесу.
После покупки и только что вылупившихся индюшат рекомендуется держать в клетке в течение двух месяцев. После этого периода ухода птенцов можно переводить в птичник. Лучшим кормом для выращивания индюшат при откорме может стать комбикорм, предназначенный для бройлеров.Если это не так, то можно использовать и давать любой другой комбикорм, содержащий:
- Овсяные хлопья;
- Крупа кукурузная;
- Мясно-костная или рыбная мука;
- Молоко сухое;
- Добавки из различных витаминов и минералов;
- Суммарная доля добавок должна составлять не более 2-3% от общей массы комбикорма.
С начала прикорма на третьи сутки индюшатинам можно добавлять измельченную траву, через 7 дней — включаются рыба и мясо, через 3 недели — добавлять творог и вареные яйца.
Как расширить рацион кормления цыплят
В дополнение к традиционному корму индюшатину можно кормить пищевыми отходами. Для приготовления смеси используйте остатки корнеплодов, отварные овощи и кисломолочные продукты. Ранней весной и летом птице в течение дня дают зелень и растения. Все эти компоненты можно вводить в рацион в составе влажных смесей с водой.
Пример рациона индюшат в возрасте от 10 дней. Правильно развитые цыплята достигают веса 125 грамм.
- овес потрескавшийся — 30%;
- мука кукурузная — 30%
- отруби мелкие пшеничные — 20%;
- творог свежий — 16%;
- мука костная и мел — 1-2%;
- соль поваренная — 0,5%
Таблица 3: кормление младенцев для правильного развития, подробно
Корм / возраст, дни, вес, граммы | 1-10 | 11-20 | 21-30 | 21-60 | 61-80 | 91-120 |
Вареное яйцо | 3 | — | — | — | — | — |
Просо | 5 | 10 | — | — | — | — |
Отруби пшеничные | 3 | 5 | 10 | 20 | 20 | 20 |
Зерновая смесь | 6 | 11 | 15 | 35 | 80 | 110 |
Дробленая пшеница | — | — | 20 | 35 | 45 | 50 |
Целлюлозно-костная мука | 1 | 3 | 7 | 14 | 20 | 20 |
Йогурт | 30 | 20 | 25 | 40 | 50 | 50 |
Творог | 7 | 10 | 5 | — | — | — |
Свежая зелень | 10 | 30 | 50 | 50 | 100 | 150 |
Соль | — | — | — | 2 | 3 | 5 |
Раковина и мел | — | 1 | 1 | 2 | 3 | 5 |
Кормление взрослых индеек для увеличения веса
Для быстрого откорма индеек выделите время для приготовления корма.Правильное питание цыплят и цыплят ускорит набор веса. Промышленные комбикорма содержат необходимые витамины и минералы, имеют наличие полезных и питательных веществ. Сделать полноценный корм своими руками в приусадебном участке вполне реально.
Если хозяйство большое, то сбор урожая и последующая подготовка отнимают много времени. Что может быть нерентабельным. Это можно компенсировать дешевизной заготовок. Например: солома, заготовка зеленого корма, картофеля, овощей, круп.
Взрослых индеек кормят трижды в день зимой и от 4 до 5 раз в день летом и весной. Взрослой птице она должна выпивать около 100 миллилитров воды в день — в результате 1 литр воды на 10 голов. Для мужчин норма 90 мл, а для женщин — 60 мл. На крупных фермах используют специальные поилки. Сделайте расчет по количеству особей.
Основные корма включают:
- Зерновые и бобовые (например, гречиха, овес, другие злаки) являются ценным источником белка и полезных жиров;
- Блюда и жмых содержат много аминокислот и используются как заменитель корма для животных;
- Зеленый корм и корнеплоды служат источником углеводов в рационе;
- Солома и сено улучшают процесс пищеварения: высокое содержание клетчатки.
- Также в рацион индейки вводятся комбикорм, растительное масло и орехи: они улучшают качество мяса индейки.
СОВЕТЫ: Чтобы поддержать ваш бизнес-план по содержанию индейки, необходимо соблюдать некоторые правила:
- 1. Регулярно меняйте воду в поилках в птичнике и на участке, вода должна быть в помещении температура;
- 2. Имейте под рукой все необходимые лекарства на случай внезапной болезни индеек;
- 3.Индейки содержатся отдельно от других птиц;
- 4. Не рекомендуется использовать птиц этой породы в качестве выводков;
- 5. Не ставьте в доме высокие насесты;
- 6. В стаде должны оставаться исключительно активные и здоровые птицы, чтобы поддерживать поголовье на ферме;
- 7. Дом нужно содержать в чистоте.
Если вы разработали план ведения этого бизнеса, то помните, что первоначальные затраты не будут превышать 3000 рублей.Вы будете обеспечены мясом птицы и яйцами, и при этом будете хорошо зарабатывать на их продаже. Мясо индейки очень ценно в США и Европе. В настоящее время мясопереработчики приняли это мясо как наиболее ценное и высокотехнологичное сырье, используемое при производстве ветчины, копченостей, колбас и колбас.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: чем болеют индюки? І. Инфекционные болезни: 1. Оспа. 2. Респираторный микоплазмоз. 3. Черви. 4. Гистомониаз.5. Болезнь Ньюкасла. 6. Туберкулез. 7. Пастереллез. II. Неинфекционные: 1. Гиповитаминоз. 2. Жесткий зоб. 3. Рахит.
В заключение: из индейки получается пух и перья, которые идут на различные украшения.
Индейка — живой инкубатор. Чтобы яйца всю зиму были свежими, сажать курицу нужно в феврале, для получения цыплят уже в начале марта. У раннеспелых пород, таких как: Фаверол, Виондот, Кохихин, Лангшана и Брахма, если птенцы родятся в начале апреля, их начинают носить в 4-летнем возрасте.5 месяцев.
Самая большая сложность в таких случаях — получить раннюю курицу, так как обычно цыплята требуют посадки только после длительного ношения, примерно в апреле или мае, то в этом случае можно заменить цыплят индюшатинами. Их легко научить вылупляться в любое время года с успехом и сколько раз это потребуется, кроме того времени, когда они линяют или спешат. Для инкубации в гнезде берут индейку возрастом 2-4 года, закладывают 25-30 куриных яиц.
Когда они хотят, чтобы индейка начала инкубацию, они кладут ее в удобный ящик, накрытый на дно сеном или соломой, и кладут под него тестовые яйца, а сверху кладут какую-нибудь доску или корзину и хранят в ней. темнота в течение дня без еды.Через сутки индейку отпускают на полчаса для прогулки и еды, а затем снова кладут в гнездо.
Индейка начинает сидеть на 3-й день. Затем тестовые яйца заменяют свежими. Тот, кто попробует попробовать индейку в качестве наседки, будет очень доволен, поскольку индейка не только покрывает почти вдвое больше яиц по сравнению с цыпленком, но и лучше выводит цыплят, потому что индейка лучше их согревает и меньше страдает от них. погодные изменения. В условиях фермы цыплят «инкубируют» методом инкубации, так как для этого процесса требуются большие партии выводков.
Какие породы лучше всего подходят для разведения?
- Бронзовые индейки
- Бронзовые широкогрудые индейки
- Порода Северо-Кавказские бронзовые индейки
- Московские бронзовые индейки
- Белые широкогрудые индейки
- Северо-Кавказские белые индейки
Подробное описание пород читайте на нашем сайте в специальной статье в разделе «птицеводство»
Разведение индеек как бизнес. Отзывы и комментарии наших читателей.
Что нужно для разведения индеек? Многие профессионалы и владельцы ферм, обладающие опытом и знаниями в этой области, утверждают, что выращивание индеек и ведение такого рода бизнеса очень рискованно и опасно. Чтобы обезопасить себя от различных рисков, необходимо внимательно изучить большое количество литературы, в которой можно найти практические рекомендации. Главное — поддерживать чистоту, отбирать только здоровых и активных птиц. В этом случае проблем с продажей готового мяса у вас точно не возникнет.
Возникает вопрос: насколько выгодно разведение индеек в домашнем хозяйстве с точки зрения бизнеса и прибыли? Как сказать: «индейка» или «индейка»? Оставляйте свои отзывы и рекомендации для новичков.
свернутьРазведение индеек — достаточно прибыльный бизнес, постепенно это птицеводство в нашей стране набирает обороты. Чтобы добиться ощутимых успехов в разведении этой своеобразной птицы, необходимо четко понимать все особенности этого сложного дела, с чего начать и на что обратить особое внимание.
Индюки — красивые и большие нелетающие птицы, которые любят свободу и большие пространства для прогулок, в то время как птицы домашних пород более спокойны и медленнее своих диких сородичей.
В процессе приручения индеек было выведено много новых пород, среди которых обращают на себя внимание белые широкогрудые и северокавказские бронзовые. Для них характерны быстрый рост, высокая яйценоскость и быстрый набор мясной массы. Белым породам необходимы определенные условия содержания и качественные корма.
Как начать бизнес по разведению индейки
Следует начать с изучения актуальности продуктов в вашем районе, для чего вы можете пройтись по ближайшим рынкам и магазинам и узнать, сколько мяса птицы продается на них за один день. Затем, приняв решение об открытии птицефабрики, вам необходимо зарегистрироваться в качестве ИП и выбрать систему уплаты налогов.
Для жителей южных регионов подойдет содержание индеек на воздухе, в закрытом помещении, так как особи спокойно выдерживают понижение температуры до -15 ° С, хотя лучше всего оборудовать их теплыми комнатами для зимой, а летом переводите их в открытые вольеры с навесом от дождя.
Поголовье делится по возрастному принципу: в возрасте до месяца в одной клетке содержится не более 15 птиц, в возрасте двух месяцев — до 10, в старшем возрасте — нет. более 5 птиц. При содержании в клетках для цыплят подходит температура до + 35 ° C, при свободном — до + 28 ° C, взрослым индюшатам достаточно + 17 ° C.
Важным условием успешного содержания индеек является соблюдение следующих условий:
- недопустимость контактов взрослых индюшат с цыплятами;
- хорошее освещение помещения и отсутствие лишней влаги;
- постоянная вентиляция помещения;
- обустройство места для прогулок;
- чистая вода с температурой около + 26 ° С;
- тщательная уборка вольеров и прогулочных площадок:
- качественный разнообразный корм.
В рационе индеек большое значение имеет правильное питание, поэтому их ежедневный рацион должен включать:
- мучные корма;
- смеси злаков;
- зерно, корни, свежая трава;
- Витамины и другие добавки, содержащие полезные вещества.
Бизнес имеет три направления:
- разведение и выращивание цыплят на продажу;
- продажа яиц;
- Выращивание птицы на убой и продажа тушек.
Самый выгодный способ выращивания птицы — продажа тушек.
Для получения большого количества яиц на одного самца необходимо 6-7 самок, которые начинают откладывать яйца на восьмом месяце жизни при приемлемой комнатной температуре. При соблюдении всех норм одна самка дает до 200 яиц в год.
При разведении индюков на мясо нужно знать, что самка прибавляет в весе 13 кг, а самец — до 20 кг в возрасте примерно 23 недель. После разделки тушки выход мяса составляет до 65% от живого веса птицы.
Для успешного выращивания индеек необходимо выполнение следующих требований:
- помещение должно быть оборудовано всеми коммуникациями и обогревателями;
- автомат подачи воды и качественных кормов;
- исключение из рациона любых добавок для ускорения роста;
- регулярная чистка клеток;
- привлечение компетентного ветеринара.
Приобретение молодняка индеек для открытия бизнеса
Есть три класса особей (в килограммах):
- легкие: самки до 7, самцы — 9;
- средний: самок до 8, самцов — 16;
- тяжелые: самок до 14, самцов — 30.
Для разведения индеек рекомендуется выбор птицы среднего класса, поскольку выращивание крупных особей выгодно в промышленных масштабах, а легкая птица выращивается только для собственного потребления.
Закупка молодняка осуществляется у частных лиц или на птицефабриках, при этом у частных владельцев вы можете выбрать желаемую породу. Но можно купить больных цыплят, и выбора на фермах нет, а качество молодняка довольно низкое из-за массового производства.
Тем не менее, лучший вариант разведения индюшат для предпринимательства — это специально организованные предприятия или частные компании, специализирующиеся на выращивании цыплят индейки. Это даст возможность предоставить себе сертификат качества и ветеринарное соглашение, которые потребуются при продаже продукции и открытии бизнеса.
Уход за молодняком
Молодняк индеек более вынослив, чем птенцы других птиц, и имеет более высокую выживаемость. Главное в уходе за ними — обеспечить на первых порах сухое и теплое помещение с температурой не ниже + 36 ° С и постоянным освещением.
На первом этапе особей кормят 8 раз в сутки, при этом в рацион входят сухие мелкие крупы в смеси с рублеными вареными яйцами. До месячного возраста индеек продолжают давать мелкие каши с травами или кормить специальным комбикормом, который уже содержит витамины и компоненты для роста.Цыплята содержатся в одной клетке с курицей до полутора-двух месяцев, после чего их помещают и переводят на кормление взрослых особей.
Поедание взрослых индюков
Успешный племенной бизнес во многом зависит от правильного корма. В личных подсобных хозяйствах индейкам дают сухое проросшее зерно, а также смеси разной консистенции. Начиная с весны, особи должны пастись на открытых площадках, так как их рацион основан на зелени. Режим подкормки в период созревания 4-5 раз в сутки, в остальное время будет достаточно и 3 раза … Для большей нежности мяса увеличивается количество сочного корма и уменьшается количество сухого зерна.
Оснащение хозяйств — важный этап бизнеса
Для их выращивания приобретается стандартный комплект оборудования, в который входят автоматические поилки, кормушки, ящики, инкубаторы, приборы обогрева и освещения, термометры. Желательно приобретать полностью механизированную технику, однако она стоит очень дорого, поэтому не каждый фермер может выделить на нее средства.
При составлении бизнес-плана следует учитывать не только стоимость оборудования, но и включать в потери естественную смертность цыплят, которая может составлять до 15% от первоначальной суммы.
Для содержания фермы и ведения бизнеса по индеек заводчику необходимо нанять специалиста по животноводству, специалиста по продажам, компетентного менеджера и водителя. Для оценки рентабельности предприятия необходимо провести анализ расходов и доходов, который включает стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг. Стоимость оборудования и его установки, а также стоимость кормов и медикаментов, стоимость оформления документов.
Рентабельность бизнеса по выращиванию индейки составляет 60-80%, хотя некоторые особо успешные предприниматели достигают даже 100%.
Как показывает опыт многих владельцев индюшатин, разведение птицы как предприятие является довольно прибыльным, учитывая, что рынок потребления такого мяса неуклонно растет.
Следует четко понимать, что бизнес привлекает пристальное внимание различных государственных структур, которые призваны контролировать качество продуктов питания. Для его реализации необходимы соответствующие документы от ветеринарной службы, которые обеспечат вам продажу вашей продукции без проблем и возможность дальнейшего развития бизнеса.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что выращивание и разведение птиц на яйца, мясо или с целью получения молодняка на продажу — довольно прибыльное, но очень хлопотное дело, требующее больших усилий и некоторого начального капитала. . Кроме того, существуют определенные риски, неподконтрольные владельцу бизнеса. К ним относится возможность массового заболевания домашнего скота, что приводит к огромным потерям. Поэтому закупать цыплят следует только у проверенных заводчиков, не имеющих нареканий и отрицательных отзывов, кормить индеек качественным кормом и иметь в штате опытного ветеринара.
🤑 Как вырастить птицу индейки на мясо? Справочник по сельскому хозяйству в Турции $$
Выращивание индейки — как выращивать птицу индейки на мясо
Введение
Индейка (Meleagris Galloparo) — птица, наиболее популярная на американском и европейском континентах. Благодаря тому, что птица стала популярной, производитель начал выращивать или выращивать индюшатину в качестве бизнес-плана. И бизнес по выращиванию индейки тоже прибыльный и увлекательный !!!
Здесь я делюсь специальной информацией, касающейся выращивания в Турции.например,
- Факты о выращивании индейки
- разведение индейки на свободном выгуле
- Промышленное разведение индейки
- Сколько зарабатывают индейки
- Породы индейки
- Этика выращивания индейки
- индейка рядом со мной
- Контрактное разведение индейки
Бизнес-план «Фермерство в Турции» становится все более популярным во всем мире.Потому что у этих птиц скорость роста выше, чем у домашних птиц и птиц-несушек. И достигните их бойни за короткий промежуток времени.
Выращивание индейки или индейки в основном используется для производства яиц и мяса. Однако производство мяса индейки более популярно, чем производство яиц индейки. Хотя люди также держали томов (зрелых самцов индейки) в качестве домашних животных дома, в отеле, на курорте, в саду и т. Д.
Менее популярный бизнес по выращиванию индейки связан с ранним развитием птицеводства и несушек.
Но существует большой рыночный спрос на постное мясо индейки. И это растет с ростом популярности птиц.
Разведение индейки аналогично выращиванию других птиц, таких как уток, перепелов, и т.д. Потому что птицы очень хорошо знакомы с людьми.
Мелкие фермеры могут приступить к реализации этого чудесного бизнес-плана и создать из него золотой слиток за короткий период времени.Их можно легко выращивать как в условиях свободного выгула, так и в условиях полуинтенсивной системы выращивания. Капитальные затраты на строительство укрытия для них, оборудования требуется меньше, чем для других птицеводческих хозяйств.
Более популярно выращивание птицы на мясо. Поскольку они не подходят для производства яиц из-за наиболее быстрого роста среди домашней птицы. Хотя при выращивании этих производителей постного мяса требуется меньше ухода за птицами.
Итак, давайте узнаем , как выгодно и как разводить индюшатину в соответствии с бизнес-планом.
Как выращивать птиц индейки для производства мяса
Разведение индейки для производства мяса — хорошая идея для получения дохода. Потому что с увеличением потребности в пище нежирное мясо, получаемое от птицы индейки, приобретает все большую популярность.
Шаги, связанные с коммерческим выращиванием птицы индейки:
- Выбор подходящих пород индейки
- Построение комфортного птичника
- Система селекции птиц
- Управление кормлением и водопоем
- Управление выращиванием и
- Уход и борьба с вредителями и болезнями птиц
Итак, давайте узнаем , как выращивать индюшатину для производства мяса?
Выбор подходящих пород индейкиЕсть множество пород, доступных в разных частях мира.Но не все породы подходят для выращивания для производства нежирного мяса. Лишь некоторые из них подходят для товарного выращивания для производства мяса.
Итак, всегда выбирайте современные и улучшенные породы индейки для мясного бизнеса. Потому что у таких пород отличный коэффициент конверсии мяса по сравнению с обычными породами индейки. Они известны тем, что производят больше мяса при меньшем количестве еды за короткий период времени.
Одна из таких известных современных пород индейки — широкогрудая белая.Он славится тем, что производит вкусное, вкусное и ароматное нежирное мясо. Однако ниже приводится список некоторых всемирно известных пород индейки, используемых для коммерческого производства мяса:
- Широкобортный Белый
- Белая Голландия
- Стандартная бронза
- белые
- Белтсвилл маленький белый
- Красный Бурбон
- бронза
- Наррагансетс
- Красный бурбон
- Королевская пальма
- Черный и
- шифер
Однако для коммерческого производства мяса индейки рекомендуется использовать только самые быстрорастущие породы, такие как широкогрудые белые, белые голландские, белые и стандартные бронзовые и т. Д.Чтобы максимизировать прибыль.
Жилье и ограждение в Турции Сельское хозяйство
Необходим хороший дом со всем необходимым, таким как корм, вода, свежий воздух и т. Д., Для их здорового роста. Итак, убедитесь, что у вас есть все необходимое, когда вы строите новый птичий домик.
Вместе с постоянным жильем. ограждение тоже обязательно. Ограждение дома обеспечит защиту от хищников. Сделайте ограждение максимально высоким и прочным.Для ограждения птичника использовать:
- Электрическая сетка для птиц
- Столбы деревянные
- Металлические Т — стойки и
- Ограждение из плетеной проволоки
При строительстве хорошего птичника для индеек для их здорового роста и производства мяса необходимо учитывать следующий момент:
- Убедитесь, что для птиц достаточно места, чтобы они были счастливы и здоровы.Итак, решайте сами, сколько птиц выращивать, а затем подумайте о необходимом пространстве. Минимальные требования к пространству для одной птицы — около 4 кв. Футов.
- Ограждение должно быть максимально прочным и высоким, чтобы защитить птиц от хищников. Высота ограждения должна быть не менее 4 футов над землей.
- Не позволяйте птицам пастись на поле, пока они не достигнут пастбищного возраста.
- Убедитесь, что в доме достаточно света и свежего воздуха.
- Всегда используйте деревянную подстилку.
- Обеспечьте надлежащую вентиляцию птичника.
- При наличии всего необходимого оборудования старайтесь поддерживать в доме надлежащую гигиену, чтобы избежать любого вида заражения.
- Изготовьте из любого прочного материала для изготовления ограды дома. Поскольку индейки более крупные и сильные птицы, чем другие домашние птицы.
- Убедитесь в наличии корма для птиц,
- Имея хороший запас корма, обеспечьте также достаточное количество свежей и чистой воды для здорового роста птиц.
Система выращивания индейки
Индейки — крупные домашние птицы, они сильнее других домашних птиц. Для товарного производства мяса существует два метода выращивания птицы. Вот эти два:
- Система выращивания птиц на свободном выгуле
- Интенсивная система выращивания птицы
Для выращивания птиц с использованием системы свободного выгула необходимо ограждать землю подходящим прочным материалом для ограждения.Как правило, площади в один акр достаточно для выращивания 250 взрослых индюков-птиц. Кроме того, в ночное время обеспечьте укрытие по 4 кв. Фута на каждую птицу. Посадка дерева в зоне выращивания — хорошая идея для обеспечения тени и поддержания прохладной температуры.
Фехтование необходимо для защиты от хищников. Система выращивания на свободном выгуле подходит для индеек. Так как птицы такого размера — хорошие фуражиры. И может есть мелких насекомых, дождевых червей, кухонную воду, улиток и термитов.Итак, позвольте птицам пастись вокруг по достижении пастбищного возраста. Это помогает снизить затраты на кормление птиц питательными кормами.
Кальций следует дополнить, если у птиц наблюдается дефицит кальция. Дефицит кальция можно исправить, давая каждой птице 250 г кальция в неделю в виде устричной раковины .
Стоимость кормления птицы может быть снижена за счет замены корма растительными отходами на 10% от корма. Своевременное окунание и дегельминтизация птицы необходимы для ускорения роста птицы.Это также помогает контролировать нападение паразитов на птиц.
Интенсивная система выращивания птиц индейкиЭтот метод выращивания птицы помогает повысить продуктивность выращивания птицы. Это также помогает облегчить уход за птицами при выращивании их для производства мяса.
Управление кормлением в Турции Производство мясаПоскольку этот бизнес полностью зависит от производства мяса, важно кормить птиц полноценным кормом в достаточном количестве.Таким образом, птицы могут расти с оптимальными темпами роста и делать их счастливыми и здоровыми.
Узнайте , как кормить индюшат из натуральных источников. Это также поможет вам минимизировать затраты на кормление и предотвратить проблемы в мясном бизнесе.
Птицы индейки нуждаются в питательной пище с большим содержанием белка в течение нескольких недель или в период выращивания. Попробуйте кормить таким кормом, который содержит не менее 28% белка.
Корм для птиц, Стартер для цыплят — лучший корм для индеек. Так как он сделан с содержанием белка 28%. Старайтесь кормить птиц этим питательным кормом в течение первых 6 недель. После этого любой подходящий корм, такой как Grower feed , можно использовать для кормления птиц большего размера. Но он должен содержать не менее 20-25% белка.
Но обратите внимание, что наряду с кормлением питательными и качественными кормами, также важно обеспечение пресной и чистой воды в достаточном количестве. Потребность в пище и воде у индюков выше, чем у других домашних птиц.
Управление выращиванием в Турции
В коммерческом хозяйстве по выращиванию индейки управление разведением очень важно, чтобы избежать любых потерь. Потому что в течение первых нескольких недель жизнь цыплят очень критична и требует ухода, чтобы вырастить здоровое стадо.
Управление выращиванием включает возможность создания подходящей среды для выращивания. Это также включает в себя создание в доме теплой, сухой и свободной от сквозняков атмосферы. Итак, изучите следующее руководство по успешному выращиванию птиц индейки…
- Обеспечьте площадь около 2.0 кв. Футов на птицу в течение первых 6 недель. Это помогает предотвратить скученность. Это также способствует лучшей жизнеспособности птиц с отличными показателями роста.
- Поддерживайте надлежащую чистоту в птичнике. И проводить дезинфекцию тоже! Используйте сильнодействующее дезинфицирующее средство, такое как лизол, хлорный отбеливатель с водой для надлежащей дезинфекции в доме.
- После этого птичник следует просушить в течение не менее 3 дней перед помещением цыплят в птичник.
- Напольное покрытие должно быть выполнено из чистой и сухой абсорбирующей подстилки.Это можно сделать, поместив измельченные кукурузные початки, стружку, солому, шелуху арахиса и т. Д.
- Подстилку следует накрывать бумагой примерно на пять дней, чтобы птицы не могли ее съесть. Это помогает съедать подстилку, а не корм в первую неделю.
- Разместите инфракрасные лампы и электрические брудеры, чтобы создать в доме теплую и сухую атмосферу. Температура во время вынашивания цыплят играет важную роль в здоровом росте цыплят.
- Разместите в птичнике защитные ограждения для защиты цыплят от сквозняков.Это также помогает удерживать птиц в теплой атмосфере брудера.
- Кроме того, разместите несколько кормушек вместе с несколькими поилками в области выращивания. Но не размещайте его точно под источником тепла.
- Это помогает удерживать птицу ближе к теплой атмосфере и помогает легко кормить цыплят. Это также помогает быстро кормить пищу.
- Частота и количество кормлений должны зависеть от возраста птицы. Увеличивайте его с увеличением возраста цыплят.
- И всегда кормите питательными кормами, содержащими не менее 25% белка.
- Обеспечение достаточного количества свежей и чистой воды вместе с достаточным количеством корма необходимо для здорового роста и развития птиц. Нужна помощь в поиске воды для птиц.
- Погружение клюва в первые дни полезно для питьевой птицы. Как только птицы начинают пить, они начинают пить воду самостоятельно. Обеспечьте достаточным количеством свежей и чистой воды.
- Старайтесь чаще проверять цыплят в этот период выращивания. Регулярно проверяйте состояние здоровья и гигиены в доме.
- Примерно через неделю необходимо снять установленную защиту брудера.
- Тем не менее, необходимо держать охрану выводков в течение длительного периода холода, чтобы обеспечивать тепло и поддерживать сухую атмосферу.
Так как этот бизнес зависит от птицеводства. Правильный уход и содержание птиц очень важны.Это помогает снизить процент потери возраста в животноводстве. Это также помогает в достижении правильного роста птиц.
Проверьте и здесь Другие статьи:
Вредитель Турции
Как и другие коммерческие птицы, индюки очень подвержены воздействию некоторых вредителей, насекомых и болезней. Распространенные паразиты индеек:
проводит окунание и дегельминтизацию выращенных птиц, чтобы птицы были счастливы и здоровы. Однако на них также нападают несколько видов бактерий, бактериальные, грибковые и вирусные инфекции.
Болезнь Турции
Распространенные болезни птиц индейки:
- Рожа
- Рожа
- Холера домашней птицы
- Болезнь синего гребня
- Кокцидиоз
- Аризонозис
- Хроническое респираторное заболевание
- болезнь Ньюкасла,
- Паратиф
- Насморк индейки и
- Венерическое заболевание индейки
Борьба с вредителями и болезнями в сельском хозяйстве Турции
Чтобы свести к минимуму любые потери в этом бизнес-плане, следуйте приведенному ниже графику вакцинации.Своевременное применение @ правильная доза помогает предотвратить все вредители и болезни птиц. Этот график вакцинации также помогает обеспечить правильный рост птицы.
График вакцинации птиц индейкиИндейка Возраст птицы | Вакцинация |
1 день | Болезнь Ньюкасла — штамм B1 |
24 дня и 30 дней | Оспа птиц |
35 недель | Болезнь Ньюкасла — (R 2 B) |
от 55 дней до 65 дней | Вакцина против холеры |
Что касается сбыта мяса индейки, то не о чем беспокоиться.Спрос на мясо индейки растет все больше и больше и становится все более популярным во всем мире. Потому что из него получается нежирное мясо с низким содержанием жира.
Самцы птицы достигают убойного возраста в возрасте 2 лет. Обычно самки имеют меньший вес, чем птицы. Самкам птиц также требуется больше времени, чтобы достичь убойного возраста. Как правило, 24-недельный самец легко весит от 12 кг до 15 кг
Когда птица достигает убойного возраста, ее следует отправлять для продажи на рынке.И местные рынки — отличное место для этого.
Последнее слово
Бизнес-план по выращиванию индейки действительно очень прибыльный и очень приятный !!!
Однако, прежде чем начинать новую ферму по выращиванию индейки, проконсультируйтесь с ближайшей фермой по выращиванию индейки. Таким образом, вы можете узнать советы и рекомендации по выращиванию индейки, чтобы увеличить производство мяса. И вы можете получить немного практических знаний о бизнес-плане по выращиванию индейки.
Образец бизнес-плана фермерского хозяйства Турции
БИЗНЕС-ПЛАН ФЕРМЕРСТВА В ТУРЦИИ ОБРАЗЕЦ PDFДля предпринимателей, заинтересованных в освоении животноводческого сектора, особенно в разведении индейки, но которым не хватает базовых навыков, необходимых для написания убедительного и эффективного бизнес-плана, эта статья для вас, потому что она предоставляет образец, который предоставляет необходимые рекомендации и помогает предпринимателю понять основная информация, которая должна содержаться в хорошем бизнес-плане по выращиванию индейки.
Все, что нужно предпринимателю, — это принять участие в мозговом штурме, в ходе которого предоставляется информация, уникальная для его / ее индейского бизнеса, в соответствии с процедурой, описанной в этой статье.
После этого мы твердо уверены, что предприниматель подготовит подробный и всеобъемлющий бизнес-план по выращиванию индейки. Эта статья начинается с содержания, как показано ниже;
Вот образец бизнес-плана для открытия фермы по выращиванию индейки.
- Краткое содержание
- Продукты и услуги Заявление о видении
- Заявление о миссии
- Целевой рынок
- Конкурентное преимущество
- Прогноз продаж
- Источники доходов
- Рекламная и рекламная стратегия
- Каналы оплаты
Краткое содержание
Turkey Farms LLC — это предприятие по выращиванию индейки, расположенное в самом сердце Огайо.Сосредоточившись в основном на производстве индейки, Turkey Farms в основном занимается коммерческим производством. В нашем бизнесе будет лучшее оборудование для птицеводства, чтобы наша продукция выделялась среди других за счет применения лучших методов обработки и технологий выращивания.
Мы будем поставлять нашим клиентам как живую, так и переработанную индейку. Помимо закупки лучшего оборудования для птицеводства, мы также будем уделять внимание качеству нашей рабочей силы.
Следовательно, мы будем нанимать лучших специалистов с впечатляющим многолетним опытом.Это сделано для того, чтобы их навыки и опыт были задействованы, чтобы помочь в продвижении нашего бизнеса вперед.
Продукция и услуги
Продукты и услуги, которые мы будем предлагать, включают несколько аспектов индустрии разведения индейки. Они включают выращивание индейки в коммерческих целях, переработку этих продуктов из индейки для продажи на внутреннем рынке и на экспорт, а также обучение заинтересованных лиц, желающих изучить навыки, необходимые для выращивания индейки.
Мы также будем предоставлять услуги вакцинации другим индейным фермам, желающим получить эту услугу.
Заявление о видении
Наше видение в Turkey Farms LLC — построить бизнес, являющийся синонимом совершенства. Используя хорошо структурированную бизнес-модель, в том числе использование опытных и квалифицированных специалистов, наша цель войти в пятерку лучших индейных ферм в Огайо в течение 7 лет с момента начала деятельности будет достигнута. Мы будем придерживаться нормативных стандартов, установленных регулирующими органами в области пищевых продуктов, чтобы гарантировать безопасность потребителей.
Заявление о миссии
В Turkey Farms LLC наша миссия включает в себя расширение наших услуг для охвата большего количества штатов в Соединенных Штатах. Это нацелено на реализацию максимально широкого охвата наших продуктов при одновременном увеличении наших продаж и потенциальной прибыли.
Целевой рынок
Из-за размера потребительского рынка продуктов из индейки наш целевой рынок довольно обширен, так как он охватывает все домашние хозяйства, частных лиц и коммерческие секторы.Кроме того, существует значительный эффект цепочки создания стоимости, поскольку сопутствующие услуги предоставляются благодаря присутствию этой компании.
Таким образом, мы будем ориентироваться на клиентов, среди которых есть рестораны, частные лица, агро-дилеры и отели. Они составят нашу основную потребительскую базу, из которой большинство наших продуктов будет утилизировано.
Конкурентное преимущество
У нас есть преимущество перед конкурентами, потому что мы стремимся обеспечить соотношение цены и качества для создания цепочки создания стоимости, такой как аккуратная переработка некоторых наших продуктов, а также обеспечение того, чтобы все наши продукты проходили строгие испытания, проводимые нашим отделом контроля качества, который гарантирует что дефектный продукт не попадает к клиенту.
Кроме того, наши условия работы будут на уровне мирового класса, поскольку мы будем вкладывать значительные средства, чтобы обеспечить надлежащую рабочую среду для наших сотрудников. Это делается для того, чтобы поощрять более высокую преданность работе. Нашим сотрудникам будут доступны привлекательные пакеты вознаграждения, включающие бонусы, чтобы стимулировать повышенную самоотдачу.
Прогноз продаж
Наши прогнозы продаж впечатляют. Факторы, использованные при получении этих цифр, включают текущий экономический климат, а также ключевые индексы в отрасли, которые помогли составить наш текущий прогноз.
Однако факторы использовали дисконтные индексы, такие как экономический спад и стихийные бедствия, такие как цунами, ураганы и землетрясения, среди прочего. Сводная информация представлена в таблице ниже;
- Первый год $ 120 000
- Второй год $ 230 000
- Третий год 450 000 долл. США
Источники доходов
Источники, составляющие наши потоки доходов, включают продажу всех продуктов из индейки, а также прибыль, полученную от добавленной стоимости путем переработки.Обучение, проводимое для заинтересованных клиентов по выращиванию домашнего скота, также принесет доход бизнесу.
Рекламная и рекламная стратегия
Стратегии рекламы и рекламы, которые должны быть развернуты, охватывают широкий спектр областей, таких как использование Интернета для рекламы. Это может быть сделано путем создания веб-сайта для нашей компании, который будет демонстрировать миру наши продукты и услуги.
Кроме того, мы будем использовать каналы социальных сетей, чтобы охватить максимально широкую аудиторию.Другие включают печать и распространение листовок и рекламных листовок, а также размещение платной рекламы как в электронных, так и в печатных СМИ.
Платежные каналы
Используемые платежные каналы включают использование всех видов платежных методов, включая кассовый терминал для платежей, прием кредитных карт, банковские переводы через Интернет и получение чеков, среди прочего. Они нацелены на предоставление клиенту различных вариантов на выбор.
Заключение
В этом образце бизнес-плана по выращиванию индейки представлены необходимые шаги, которые необходимо предпринять при написании бизнес-плана.Предприниматель грамотно руководствуется процедурой для получения максимальной выгоды. Считается, что это окажет огромную помощь тем, кто хочет начать свой бизнес по выращиванию индейки.
Статьи по теме:
Создайте шаблон бизнес-плана для фермы в Турции — Бизнес в Америке
Хотите начать бизнес по выращиванию индейки с нуля? Или вам нужен образец бизнес-плана для турецкой фермы? тогда советую прочитать.
Люди предпочитают мясо.Фактически, он господствует над всем миром. В то время как некоторые предпочитают курицу, говядину, свинину и все, что у вас есть, другие предпочитают драку с индейкой. Напротив, есть люди, у которых нет особых предпочтений, они могут есть любое мясо, главное, чтобы оно было хорошо приготовлено и вкусно.
В некоторых странах существует потребление мяса индейки. В настоящее время это начали делать те, кто не пользовался высоким покровительством для регистрации. Почему это так? Ну, это из-за высокой стоимости покупки индейки, а также из-за того, что некоторые виды мяса запрещены в некоторых штатах.
Прежде всего, если вы предприниматель и вам нравится идея работать в Турции, вы можете начать коммерческий бизнес по выращиванию индейки. Какие факторы следует учитывать при достижении этой цели? Вот как…
Запуск образца бизнес-плана для фермы в Турции
1. Определите, нужно ли это делать
Это первая задача, которую вам нужно выполнить. Вы, должно быть, задаетесь вопросом, действительно ли вам следует выращивать индейку.Кроме того, вам действительно нужно спросить, подходят ли индейки для вашей фермы. Именно здесь возникает необходимость в бизнес-плане по выращиванию индейки, потому что, в отличие от птицеводства, индейки требуют гораздо большего внимания, поскольку вам, возможно, придется иметь дело с молодыми индейками, известными как цыплята. Возможно, вам также придется проводить больше времени со своими новыми друзьями, поскольку они общительны и намного дружелюбнее, чем цыплята.
2 исследования индейки
Настоятельно рекомендуется установить время, чтобы узнать больше об индеях, различных видах — если применимо, как начать бизнес, как этот капитал необходим для его открытия, каким будет день -сегодняшний бизнес и то, что у вас есть.
Получите правильные ответы на все эти вопросы; означает, что вы будете на правильном пути, чтобы начать правильную работу. Возможно, вы захотите попросить совета и отрывков у эксперта, уже занимающегося бизнесом. Вы также можете использовать Интернет для сбора определенной информации.
3. Сходите на ферму сами
Это не тот вид бизнеса, который вы хотите начать, не поняв из первых рук, как все устроено и работает. Именно по этой причине вам нужно отправиться на ближайшую ферму, чтобы посмотреть, чем все это закончится.Не забудьте взять с собой блокнот, чтобы вы могли документировать столько, сколько захотите. Также убедитесь, что вам удастся преодолеть это препятствие, поскольку для вас есть много преимуществ.
4. Определите, что разводить
Очень важно, чтобы вы определили тип индейки, которую хотите разводить. Решите, будет ли это большая белая индейка, бронзовая дикая индейка или большая грудка индейки. Например, в Соединенных Штатах Америки; большая грудка белой грудки индейки является наиболее коммерческой.
5. Начните строить
Следующим этапом вашего обращения будет создание мяса индейки. Эти десять должны быть 10 на 10 футов, и этот размер категорически может вместить от десяти до двенадцати индеек. Если, наоборот, вы хотите поднять больше, чем думаете, вы можете построить террасу. Размер типичного солнечного крыльца составляет примерно 8 на 10 футов. С размерами 8 на 10 вы можете рассчитывать на размещение от двадцати до тридцати индеек.
6. Обработка ручки
После того, как вам удалось построить загон или веранду, следующая тонкая вещь, которую нужно сделать, — это решить, что положить внутрь.В загоне или на патио должна быть кормушка, поддон для воды и подстилка. Убедитесь, что вы не всегда заполняете желоб водой до краев, чтобы индюки не утонули в нем, как это уже произошло.
7. Определите тип питания
Существуют разные типы каналов, и вам нужно решить, на что вы хотите переключиться. Например; Есть источник, источник, растение и завершение. Все они различаются, как следует из названия. Это означает, что каждое блюдо служит индикатором его возраста. Обратите внимание, что выбранный вами корм будет зависеть от качества выращиваемой индейки.
8. Начните и будьте осторожны
Теперь, когда вы начали их разводить, вам нужно быть осторожным, чтобы индюки не пили холодную воду. Почему это важно? Это особенно важно, поскольку холодная вода смертельна для индеек. Лучше напоить их теплой водой, чтобы избежать неприятных последствий.
9. Продвигайте свой бизнес
Это самое важное, что вы говорите о своем бизнесе в Турции.Вы можете начать рассказывать людям о своем бизнесе в Турции еще до того, как они будут готовы к продаже. Это сделано для того, чтобы ваши потенциальные покупатели могли знать и помнить о том, что есть серьезный продавец. Обязательно сообщите им, когда, скорее всего, начнутся продажи.
10. Будьте в курсе
Не поддавайтесь обучению на протяжении всей жизни. Это означает, что вам нужно продолжать учиться, чтобы оставаться в курсе. Это потому, что один из способов оставаться на вершине отрасли — быть в курсе последних событий.
Теперь, когда вы прочитали все шаги по открытию собственного бизнеса в Турции, вы должны понимать, что для того, чтобы такие предприятия начали получать прибыль, требуется некоторое время, и вы должны быть готовы запастись терпением.
прибыльно или нет. Историческая справка как способ реализации бизнес-идеи
Разведение индеек как бизнес — популярный и достаточно прибыльный вид деятельности. С тех пор, как люди заметили пользу диетического мяса индейки, спрос и интерес к этим продуктам резко возрос. А значит, польза от содержания этой птицы увеличилась. Сами по себе содержать индеек не очень затратно, поэтому такой бизнес считается быстрой окупаемостью.Если вы хотите попробовать заняться таким птицеводством, то эта статья будет вам полезна.
Однозначно да, но, отвечая на этот вопрос, следует сразу сказать, что мясо индейки — ценный диетический продукт. В нем много белка и железа, но мало жира. Это делает его просто незаменимым для людей, занимающихся спортом, и для людей, соблюдающих особую диету. Именно поэтому спрос на такую продукцию всегда есть и будет. И, как показывает практика, с каждым годом только растет.
Кроме того, не забывайте, что индейка — это самая крупная мясная птица, разведение которой не требует больших навыков и особого труда. Вес взрослого человека достигает 10 килограмм. Зная цену на продукцию, вы легко сможете посчитать, насколько выгодно это занятие. Тем более, что идея выращивания индеек особенно перспективна для жителей сельской местности. Все, что нужно для содержания птицы, — это место и необходимый корм.
Если вы начинаете бизнес с большого хозяйства, то, как правило, производство окупается за 2-4 года.Конечно, первоначальные затраты зависят от региона, а также от наличия территории, помещений, выбранных видов птиц и метода выращивания. Но рентабельность экономики всегда около 98%.
С чего начать и как создать успешный бизнес?
Для того, чтобы разведение индеек и ваш бизнес приносил максимальную прибыль, вы должны сначала правильно организовать хозяйство. Для этого важно правильно выбрать породу птицы, создать все необходимые условия для выращивания молодых и взрослых особей, спланировать свою работу, составить график и режим кормления.Как показывает практика, основные затраты идут на строительство дома и покупку земли, на покупку необходимого оборудования, а также на корм. Но если у вас уже есть собственный участок и комната для птицы, то первоначальные затраты снижаются вдвое.
Способ выращивания
Прежде чем приступить к планированию строительства или обустройства птичника, следует определиться со способом содержания индеек. Например, на сегодняшний день существует уличный, ячеистый, экстенсивный и полуинтенсивный метод.В зависимости от региона и климатических условий эти виды можно комбинировать. Каждый фермер должен учитывать особый климат, который будет влиять на продуктивные качества птицы. Наиболее важными факторами являются свет, температура, влажность, корм, территория, ходьба и выпас.
Например, в южных регионах очень удобно использовать экстенсивный метод разведения птиц. В теплое время года молодняк содержится в помещении, а затем переводится на пастбище или в загон для свободного выгула.Этот метод позволяет успешно содержать большое количество индеек, но требует больших площадей.
В холодных регионах страны отапливаемая капитальная постройка незаменима. Его нужно будет построить с системой подачи корма, воды, удаления отходов, вентиляции и отопления. Конечно, этот вид потребует больших финансовых затрат. Что касается сотового контента, то это выгодно, если нет возможности иметь большую территорию. В этом случае для обслуживания птицы потребуется больше времени и труда, но меньше кормов.
Порода птиц
Правильная порода с учетом климата и кормовой базы — залог успеха в бизнесе. Разведение разных пород дает разную продукцию, так как есть мясные и яичные породы. Некоторые птицы быстро набирают вес, другие быстрее растут и более продуктивны. Изучив все породы, вы сможете выбрать для себя наиболее подходящий кросс. Например, в России они очень популярны для промышленного разведения.
Вес этих птиц колеблется от 10 до 15 килограммов, и они хорошо приспособлены к клеточным условиям.Подробнее о различных породах индюков вы можете узнать в нашем разделе «Индюки».
Место для прогулок
Индейка — большая птица, которой требуется много места для своего развития и роста. Вот почему успешное разведение и бизнес очень тесно связаны с местом прогулок. Например, это может быть отдельный загон или даже обычный луг или травянистое поле. Очень хорошо, если птице во время прогулки будет доступ к зелени. Это увеличивает развитие и прирост массы молодняка и позволяет сэкономить на кормах.
Соответствие требованиям
Сбалансированное питание
Сбалансированное питание — залог успешного выращивания птицы и получения прибыли от бизнеса. Поскольку индейки — тяжелые птицы, им также нужно много минералов для поддержания здоровья и прочности костей. Для этого лучше всего покупать специальные премиксы и комбикорма, а также правильный рацион. Помимо питания вам потребуются специальные лекарства для профилактики болезней птицы.
Покупаете или разводите птицу?
Итак, у нас есть помещение, корма и все необходимые условия для разведения птицы.Теперь осталось обзавестись индюшатинами и теперь возникает вопрос — брать яйцо, молодняк или уже взрослых особей? Сразу скажем, что с выращивания цыплят из яйца лучше не начинать. Это потребует дополнительных затрат на инкубатор и брудер, и не всегда удается получить успешный выводок. Лучше всего покупать одного самца и четыре самки, а также молодняк для выращивания на мясо.
Приводим примерные расчеты. Например, один взрослый будет стоить от 1500 до 2000 рублей.То есть полноценное семейство из пяти птиц выйдет примерно от 7000 до 10000 рублей. Лучше покупать птицу на зиму, чтобы самки к моменту кладки уже хорошо адаптировались на новом месте. Это улучшит разведение.
Что касается яиц, то инкубационное яйцо индеек стоит около 100 рублей за штуку. Весь период созревания 28 дней, а в инкубатор выйдет минимум 25000 руб. Суточный молодняк можно купить по 150-200 рублей за штуку. С каждым днем цена увеличивается, так как увеличивается выживаемость и устойчивость птицы.
Важно! Оптимальный вариант для постоянного получения мяса и расплода — наличие примерно 4-х возрастных групп птиц. Интервал посадки может колебаться в пределах 6 недель. Благодаря этому у вас всегда будет птица на убой, тем самым поддерживая бизнес.
Бизнес-план
- Взрослая птица — от 1500 до 2000 руб.
- Автомобиль для управления и сбыта продукции — около 500 000 руб.
- Кормление — от 15000 до 25000 на 50 особей.Сюда входит потребление кормов, витаминов, премиксов, лекарств.
- Комбикорм — упаковка в 20 килограммов стоит около 600 рублей. На одну взрослую особь при кладке яиц потребуется чуть больше 40 килограмм. Молодняк — 52 кг за 33 недели, самки за 8 недель откорма — 4 кг, с 9 до 16 недель — 10 кг, самцы — 4 и 27 кг соответственно.
Приход и пособие
На сегодняшний день примерная цена мяса в различных регионах страны составляет 250-300 рублей за килограмм.Выгоднее всего продавать продукцию в специализированные мясные лавки или постоянным покупателям. Но выгоднее всего продавать продукты в ресторанах и кафе, торговых сетях. Помимо самого мяса, здесь можно продавать яйца индейки, которые также пользуются спросом. Молодую птицу и даже подстилку можно продать в качестве удобрения.
Как показывает практика, в разных регионах возврат инвестиций составляет 60-80% в первый год работы. Если мы говорим о семейной ферме, то показатель колеблется от 55 до 85% в зависимости от размера фермы и начальных затрат.Также стоит учитывать заработную плату сотрудников. Чтобы вести домашний бизнес, вы можете сделать это самостоятельно.
Видео «При выращивании индеек на небольшой ферме»
В этом видео вы можете лично услышать от птицевода, как выгодно содержать индеек. У фермера есть небольшая ферма, с которой он столкнулся с птицеводством, узнайте прямо сейчас.
коллапсРазведение индеек — дело достаточно прибыльное, постепенно это птицеводство в нашей стране набирает обороты.Чтобы добиться ощутимых успехов в разведении этой своеобразной птицы, необходимо четко понимать все особенности этого сложного дела, с чего начать и на что обратить особое внимание.
Индюки — красивые и большие нелетающие птицы, любящие свободу и большие пространства для прогулок, в то время как домашние породы птиц более спокойны и медленнее своих диких сородичей.
В процессе одомашнивания индеек выведено много новых пород, среди которых белый широкогрудый и северокавказский бронзовый.Для них характерны быстрый рост, высокая яйценоскость и быстрое увеличение мясной массы. Белым породам необходимы определенные условия содержания и качественный корм.
Где начать бизнес по разведению индейки
Следует начать с изучения актуальности продуктов в вашем районе, для чего вы можете обойти близлежащие рынки и магазины и узнать, сколько мяса птицы продается на них за один день. Затем, после принятия решения об открытии птицефабрики, вам необходимо зарегистрироваться в качестве ИП и выбрать систему уплаты налогов.
Для жителей южных регионов подойдет содержание индюков на воздухе, в закрытом помещении, так как особи спокойно переносят перепад температур до -15 ° С, хотя лучше всего на зиму оборудовать теплые помещения, а летом переводить в открытые вольеры с навесом от дождя.
Поголовье делится по возрастному принципу: в возрасте до месяца в одной клетке содержится не более 15 особей, в возрасте двух месяцев — до 10, в старшем возрасте — не более чем 5 птиц.При содержании в клетках цыплятам подходит температура до + 35 ° С, при свободном — до + 28 ° С, взрослым индюшатам достаточно + 17 ° С.
Важным условием успешного содержания индеек являются следующие условия:
- недопустимость контакта взрослых индеек и цыплят;
- хорошее освещение помещения и отсутствие излишней влажности;
- постоянная вентиляция помещения;
- обустройство места для прогулок;
- чистая вода с температурой примерно + 26 ° C;
- тщательная уборка вольеров и прогулочных площадок:
- высококачественный разнообразный корм.
В рационе индеек большое значение имеет правильное питание, поэтому в их ежедневном рационе должны присутствовать:
- мучные корма;
- зерновые смеси;
- зерно, корнеплоды, свежая трава;
- витаминов и других пищевых добавок, содержащих полезные вещества.
Бизнес имеет три направления:
- разведение и выращивание цыплят на продажу;
- продажа яиц;
- Разведение птицы на убой и продажа туш.
Самый выгодный способ выращивания птицы — продажа тушек.
Для получения большого количества яиц на одного самца необходимо 6-7 самок, которые начинают вылупляться на восьмом месяце жизни при приемлемой температуре в помещении. При соблюдении всех норм одна самка дает до 200 яиц в год.
При разведении индюков на мясо нужно знать, что самка набирает вес на 13 кг, а самец до 20 кг в возрасте примерно 23 недель. После разделки тушки выход мяса составляет до 65% от живого веса птицы.
Для успешного выращивания индеек необходимо соблюдать следующие требования:
- помещение должно быть оборудовано всеми коммуникациями и обогревателями;
- автомат подачи воды и качественных кормов;
- исключение из рациона любых добавок для ускорения роста;
- регулярная очистка ячеек;
- привлечение компетентного ветеринара.
Приобретение молодняка индеек для открытия бизнеса
Выделяют три класса особей (в килограммах):
- легкие: самки до 7, самцы — 9;
- средний: самок до 8, самцов — 16;
- тяжелые: самок до 14, самцов — 30.
Для разведения индеек рекомендуется выбор птицы среднего класса, поскольку выращивание тяжелых особей в промышленных масштабах рентабельно, а легкие птицы выращиваются только для собственного потребления.
Закупка молодняка осуществляется у частных лиц или на птицефермах, при этом частники могут выбрать желаемую породу. Но можно купить больных цыплят, и выбора на фермах нет, а качество молодняка довольно низкое из-за массового производства.
Тем не менее, лучшим вариантом разведения индюшат для предпринимательства являются специально организованные предприятия или частные компании, ориентированные на выращивание цыплят индейки. Это даст возможность предоставить себе сертификат качества и ветеринарное соглашение, которые потребуются при продаже продукции и открытии бизнеса.
Уход за младенцем
Молодые индюки более выносливы, чем птенцы другой птицы, и имеют более высокую выживаемость. Главное в уходе за ними — обеспечение сухого и теплого помещения с температурой не ниже + 36 ° С и на первых порах постоянным освещением.
На первом этапе особей кормят 8 раз в сутки, при этом в рацион включают сухую мелкую крупу, смешанную с толчеными вареными яйцами. До месячного возраста индеек продолжают давать мелкие крупы с травами или кормить специальными комбикормами, в которых уже присутствуют витамины и ростовые компоненты.В одной клетке с выводком птенцы содержатся до полутора-двух месяцев, после чего их помещают и переводят на кормление взрослых особей.
Поедание взрослых индюков
Успешный племенной бизнес в значительной степени зависит от правильного корма. В личных подсобных хозяйствах индейкам дают пророщенное зерно в сухом виде, а также смеси разной консистенции. Начиная с весны, особи должны пастись на открытых площадках, так как их рацион основан на зелени. Режим подкормки в период созревания 4-5 раз в сутки, в остальное время достаточно даже 3 раза .Для большей нежности мяса количество сочных кормов увеличивается, а количество сухого зерна уменьшается.
Сельхозтехника — важный этап бизнеса
Для их выращивания приобретается стандартный комплект оборудования, в который входят автоматические поилки, кормушки, подставки, инкубаторы, нагревательные приборы и освещение, термометры. Желательно приобретать полностью механизированную технику, однако она стоит очень дорого, поэтому не каждый фермер может выделить на нее средства.
При составлении бизнес-плана следует учитывать не только стоимость оборудования, но и включать в потери естественную смертность цыплят, которая может составлять до 15% от первоначальной суммы.
Для содержания фермы и ведения бизнеса по индеек заводчик должен быть приглашен на работу в качестве специалиста по животноводству, специалиста по продажам, грамотного менеджера и водителя. Для оценки рентабельности предприятия следует провести анализ затрат и доходов, который включает в себя стоимость аренды помещения, оплату коммунальных услуг. Стоимость оборудования и его установки, а также стоимость кормов и медикаментов, стоимость оформления документов.
Рентабельность бизнеса по выращиванию индейки составляет 60-80%, хотя некоторые особенно успешные предприниматели достигают 100%.
Как видно из опыта многих владельцев индейных ферм, выращивание птиц как предприятие достаточно прибыльное, учитывая тот факт, что рынок потребления такого мяса неуклонно растет.
Надо четко понимать, что бизнес привлекает пристальное внимание различных государственных структур, которые призваны контролировать качество продуктов питания. Для его реализации необходимы соответствующие документы от ветеринарных служб, которые гарантируют, что вы продадите свою продукцию без проблем и возможность дальнейшего развития бизнеса.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что выращивание и разведение птиц на яйцо, мясо или с целью получения молодняка на продажу — довольно прибыльное, но очень хлопотное дело, требующее больших усилий и некоторого начального капитала. Кроме того, существуют определенные риски, не зависящие от владельца бизнеса. К ним относится возможность массового заболевания домашнего скота, которое приводит к огромным убыткам. Поэтому вы должны покупать цыплят только у проверенных заводчиков, у которых нет жалоб или отрицательных отзывов, кормить индеек качественным кормом и иметь в штате опытного ветеринара.
Разведение индеек как бизнес — все еще довольно необычное направление, в котором может развиваться предприниматель. Несмотря на то, что мясо и яйца этой птицы отличаются нежным приятным вкусом и диетическим питанием, спрос на них несравнимо со спросом на такую же курицу. Однако освоение новой ниши в птицеводстве имеет свои неоценимые преимущества, и самое главное из них — отсутствие огромной конкуренции. Мясо птицы и яйца индейки при правильном продвижении и хорошего качества обязательно найдут своих покупателей и окупят их бизнес-расходы.
Прежде чем приступить к более подробному ознакомлению с трудностями, с которыми предприниматель столкнется на своем пути, кратко остановимся на основных шагах, которые ему предстоит предпринять.
Шаг 1. Покупка индюшатины. Мы не ставим регистрацию компании в первую очередь, потому что птицеводу рекомендуется «познакомиться» с индюками незадолго до оформления документов, если он раньше не пытался их разводить. Только после того, как вы попрактикуетесь в уходе за птицами и убедитесь, что сможете спланировать дальнейшие действия.
Шаг 2 Строительство и обустройство дома. Далее мы поговорим о том, что существует пешеходный, сотовый и напольный тип контента. Каждый из них предполагает наличие дома, как кирпичного, так и каркасного ангарного типа. Необходимо заранее рассчитать размеры помещения, исходя из поголовья, которое вы планируете содержать.
Шаг 3 Регистрация бизнеса. Регистрация предполагает оплату государственной пошлины, отправку заявления формы №Р21001, и обратившись в регистрирующий орган, расположенный в вашем районе. Удобнее всего зарегистрировать свою организацию как ИП или ООО (общество с ограниченной ответственностью). Для удобства регистрацию можно осуществить онлайн.
Step 4 Прохождение ветеринарной проверки. После того, как ваша заявка будет принята к рассмотрению, вам нужно будет встретиться с ветеринарной комиссией, которая изучит птиц и условия их содержания. Если членов комиссии все устраивает, вы получите официальную лицензию, которая позволит вам в дальнейшем законно продавать продукцию.
Step 5 После получения лицензии вы можете приступить к поиску потенциальных покупателей вашей продукции. Это могут быть как разные санатории, так и точно такие же предприниматели, желающие купить молодняк или индюшатину.
Покупка индюшатины
Вопрос приобретения цыплят стоит достаточно остро, так как от них зависит состояние дальнейшего поголовья. Если вы выберете слабых и болезненных особей, о создании сильного стада придется забыть.Скорее всего снова придется покупать молодняк, что влечет за собой большие затраты.
Есть два способа купить мясо птицы индейки:
- от частного лица;
- на птицефабрике.
У обоих методов есть свои сильные и слабые стороны. Например, птицефабрика — самый надежный поставщик, но она редко стремится предоставить покупателю лучших цыплят. К тому же цены на птиц обычно очень высоки. В птицефабриках также можно купить яйца индейки, из которых в последующем вылупляются птенцы (с помощью инкубатора).
Частным фермерам становится сложнее. Если вы не знакомы с птицеводами, занимающимися разведением индеек, мы не рекомендуем заключать сделку со случайным фермером. Трудно распознать больных цыплят в таком раннем возрасте, потому что высока вероятность того, что вы заразитесь зараженными особями, которые вскоре умрут по прибытии в ваш дом. Если ваши друзья или знакомые могут предоставить вам индейку, то такое приобретение будет считаться самым выгодным.
Важно! Выбирая птенцов, остановитесь на особях из разных семей, если вы хотите самостоятельно разводить птенцов.Близкородственные скрещивания приведут к появлению болезненного потомства.
Осмотр цыплят
Инспекция, как правило, практикуется при покупке индейки с рук. На птицефабриках вы заранее оговариваете покупку партии, которую вам передают по прибытии. Если вы идете на рынок за цыплятами, вам следует хорошенько их рассмотреть. Здоровая птица индейки имеет следующие характеристики:
- пуповина затяжная, из которой нет отделяемого;
- перья в области клоаки не грязные;
- живот сжат, не вздут.При ощупывании он должен быть мягким;
- ноги крепкие. При ходьбе индейка не падает на задние лапы;
- пух сухой, не имеющий загрязнений, колтунов и т.д .;
- хороший аппетит. Обедненная или перекормленная птица индейки не рекомендуется;
- быстрый отклик на звук. Чтобы проверить реакцию индюков, просто нажмите на какую-нибудь поверхность и проследите за их поведением.
Чтобы свести к минимуму их гибель после покупки птенцов, необходимо оказать им грамотное медицинское сопровождение.О том, какие препараты помогут индюшатам избавиться от всевозможных болезней в первый месяц жизни, можно прочитать ниже.
Способы содержания индеек
В зависимости от того, какие средства и какая у вас территория, вы можете выбрать один из трех основных вариантов содержания индеек.
Ходьба
Еще одно преимущество выгула — повышенный иммунитет птиц, проводящих долгие часы на открытом воздухе. Индюки на домашнем скоте менее подвержены всевозможным простудным заболеваниям и сбоям в работе пищеварительного тракта.
Недостатки
У этого типа контента есть свои недостатки:
Содержимое ячейки
Чтобы разместить клетки с индюками, вам понадобится птичник, в котором необходимо поддерживать оптимальную температуру и циркуляцию воздуха для птиц. Стоит отметить, что в камерах принято хранить легкие и средние по размеру камни. Клетки отбираются для колонизации особей, которые:
- в дальнейшем будет использоваться для разведения;
- откормить на мясо.
Несмотря на все достоинства сотового содержимого, долго его используют редко. Индюки, независимо от породы, находящиеся в таких тесных условиях, вырастают физически слабыми, склонными ко всевозможным переломам и вывихам. Поэтому клетка — это своего рода переходный этап в жизни птицы, после которого животное либо забивают на мясо, либо переводят на другой тип содержания.
В качестве птичника вообще не нужно возводить монументальное кирпичное здание — каркасный ангар хорошо подходит для клеток, строительство которых занимает совсем немного времени.Ангар необходимо будет оборудовать системами освещения и отопления, что обойдется предпринимателю примерно в 80 тысяч рублей (цена варьируется в зависимости от количества птиц и размеров постройки).
Отбор клеток и популяция
В качестве клетки большинство предпринимателей останавливаются на клетках для кур, поскольку их легче всего приобрести, и по своим параметрам они хорошо подходят по размеру индюшатам. Чтобы индюшатам было комфортно в ваших клетках, учитывайте следующие нюансы:
- В одной клетке не должно размещаться более двух особей;
- клетка должна быть оборудована емкостями для корма, поилками и поддонами для удобства уборки;
- , если вы планируете содержать большое количество индеек, рекомендуется сразу приобретать двухъярусные аккумуляторные батареи, так как они сэкономят место;
- примерная стоимость такого аккумулятора на семьдесят голов — тридцать тысяч рублей.
Кстати! Если вы не хотите тратиться на покупку ячеек, вы можете сделать их самостоятельно. О методах вы можете прочитать на нашем портале.
Напольное содержание
Для того, чтобы оборудовать птичник для нужд индеек, ознакомьтесь со списком основных требований к индюшатине:
- поддерживать постоянную температуру в индейке индейки. Он может колебаться от десяти до двадцати градусов в зависимости от сезона, но не более того.Так вы сможете избежать различных простудных заболеваний птиц;
- рассчитывая размер будущего домика, заранее оцените количество особей в стаде. Чтобы индюки не теснились, на одной птице должно быть около полуметра пространства. Однако при расчете следует учитывать живую массу птицы. Если вы выращиваете птенцов на убой, и они успевают набрать массу всего в шесть килограммов, то на одном метре спокойно поместятся пять птиц;
- обязательно постелите подстилку на пол.Подстилки впитывают жидкость, а также являются отличными теплоизоляторами, защищающими ноги индюков от холодного пола. Кроме того, в случае непредвиденных ситуаций они могут смягчить падение. В качестве подстилки удобнее всего использовать стружку;
- делят дом на отдельные сегменты и защищают их друг от друга. Каждый из сегментов должен быть нацелен на определенную группу птиц. Сортировка производится по полу, возрасту и физиологическому состоянию. Перегородки должны соприкасаться с потолком.
Поилки, кормушки и другое оборудование для птицеводства индейки можно приобрести через многие торговые компании. Кормушка на двадцать особей в среднем обойдется вам в пятьсот рублей, поилка — в четыреста рублей.
Итого
После того, как вы ознакомились с условиями покупки и содержания индеек, мы рассмотрим предстоящие расходы:
После совершения всех необходимых покупок вам необходимо будет пройти обязательную ветеринарную комиссию (в том случае, если вы хотите официально поставлять свою продукцию).Только после прохождения проверки вы можете зарегистрировать свой бизнес как общество с ограниченной ответственностью или как индивидуальный бизнес.
Стоимость корма
Отдельно рассмотрим стоимость еды, ведь при неправильном кормлении легко можно потерять деньги.
Таблица 1. Количество кормов, потребленных индюками
При кормлении индеек существует ограничение по весу, после которого выращивание птицы становится бессмысленным, так как прибавка в весе становится незначительной. Для женщин этот предел составляет 12 килограммов, для мужчин — 22 килограмма.
Видео — Стоимость выращивания индеек BIG-6
Продажа продукции
Продажа продукции напрямую зависит от цели, которой вы придерживались при выращивании индеек:
- откорм на мясо. Откорм считается одним из самых прибыльных направлений, поскольку индейки быстро набирают вес. Обратите внимание на то, что на мясной откорм лучше отбирать особей тяжелых пород, так как они набирают около тридцати килограммов веса. Время убоя зависит от того, какой корм вы использовали.Птицу, питавшуюся концентратами, забивают уже в шестимесячном возрасте, когда они весят пятнадцать килограммов. За один килограмм мяса индейки можно получить от 200 до 300 рублей в зависимости от покупателя;
- племенных несушек. Помимо продажи тушек, вы также можете продать яйца индейки. Ежегодно индейка откладывает около ста яиц. При этом следует учитывать, что желающих купить такие яйца не очень много. Основная масса — это предприниматели, которые планируют выращивать яйца в инкубаторах.Одно индейное яйцо стоит около сорока рублей;
- выращиваемых индюшат. Предпринимателей могут заинтересовать не только яйца, но и молодняк. Выставляемая на продажу птица должна достичь трехнедельного возраста, иначе она рискует не выжить при транспортировке. За сезон индейка проносится дважды. Первый выводок отправляют на продажу, второй оставляют на откорм на мясо. Стоимость мяса птицы индейки варьируется в зависимости от породы и составляет от 250 до 500 рублей.
Кстати! Вы также можете использовать птичий помет, который продается как удобрение, как дополнительный источник дохода.
Где продавать товары?
Если вы задумываетесь о поиске постоянных партнеров, вам следует заранее позаботиться об официальной регистрации вашего бизнеса как индивидуального предприятия, после чего вам придется выбрать свою налоговую систему. Регистрация бизнеса гарантирует, что у вас есть лицензия, без которой ни один серьезный покупатель не захочет с вами работать.
Большинство частных птицеводов устанавливают контакты с различными санаториями и частными кафе.Вероятность продажи своей продукции в гипермаркеты или небольшие магазины довольно мала, поскольку такие компании предпочитают сотрудничать с птицефабриками.
Рентабельность
В связи с тем, что мясо индейки, как и яйца индейки, является относительно новым продуктом для российского рынка. Таким образом, конкуренция в этой сфере пока еще невелика, что позволит вам лучше продавать свою продукцию. По последним показателям рентабельность бизнеса по разведению индюков составляет до 80%.Однако этот показатель относится к крупным хозяйствам.
Чем меньше у вас поголовье, тем ниже итоговый процент. Например, на семейных фермах, где не работают наемные работники, норма прибыли будет чуть выше 50%.
Для полной окупаемости производства потребуется от двух до пяти лет.
Бизнес по разведению индейки может приносить хорошую прибыль. Но следует знать обо всех нюансах их выращивания и содержания, иначе вы можете выйти из строя.Подробнее об этом мы поговорим в статье.
Уважаемый читатель! В наших статьях рассказывается о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай уникален.
Если вы хотите узнать , как решить вашу проблему — обратитесь в форму онлайн-консультанта справа или позвоните по телефону.
Это быстро и бесплатно!
Важно! Перед тем, как начать, необходимо детально изучить рынок продаж. Вам необходимо узнать, насколько востребовано мясо индейки в вашем регионе.Из-за дороговизны в некоторых регионах спрос может быть небольшим. Учтите, что в мегаполисе продавать товары будет намного проще.
Преимущества и недостатки данной сферы деятельности
Выращивание самой крупной птицы дает множество преимуществ:
- несколько видов продукции: мясо, яйца, а также перо и пух;
- несколько вариантов реализации: продажа в торговые сети, собственную торговую сеть, мясоперерабатывающие предприятия;
- дороговизна мяса;
- наличие кормов;
- Быстрый рост птицы (до момента убоя цыпленку необходимо вырасти около 5-6 месяцев).
Этот бизнес имеет несколько направлений. Ведь птицу можно выращивать не только на мясо и яйца, но и для последующего выращивания молодняка. В этих случаях используются инкубаторы. Индюки спешат дважды в год.
Примечание! Опытные предприниматели реализуют первый выводок индюшат, так как спрос на раннюю птицу всегда выше. Второй выводок позже остается на ферме для выращивания на мясо. Несколько особей оставлено для разведения.
Не забываем о недостатках:
- высокая смертность молодняка, особенно при неправильном уходе;
- не всегда есть спрос на индейку;
- необходимо знать нюансы выращивания этой капризной птицы;
- В помещениях для выращивания необходимо создать особые условия, что влечет за собой дополнительные затраты.
Назначение разведения
Индейки разводятся в основном для продажи мяса и яиц. Преимущество бизнеса в том, что вы можете одновременно продавать и один, и второй вид продукции.
Продажа мяса
Диетическое мясо индейки проще реализовать в крупных городах, где спрос на него намного выше. Если по каким-то причинам вам не удалось наладить продажу мяса в торговых сетях или на предприятиях общепита, то вы можете предложить его на ближайший мясокомбинат.Правда, выручка в этом случае будет существенно ниже.
Продажа яиц
Яйца индейки проданы птицеводческим предприятиям. Имейте в виду, что такие компании выдвигают определенные критерии к яйцам. Яйца индейки вкусны и полезны, но в пищу практически не используются.
Вы можете использовать яйца для собственного инкубатора.
Что нужно для открытия бизнеса
Чтобы начать бизнес по выращиванию индеек, необходимо подготовить помещения для птиц, закупить молодняк, найти персонал и так далее.Несомненно, все это требует стартового капитала, терпения и умения.
Документация
Как и любой другой бизнес, выращивание индеек должно начинаться с оформления документов. Затем вы должны выбрать подходящую для вас систему налогообложения. Тогда волокиту с документами можно отложить и приступить к делу.
Важно! Не забывайте, что для продажи готовой продукции вам потребуются сертификаты качества, а также другие документы, подтверждающие безопасность мяса, полученные от СЭС и других инстанций.
Комната
Индюки любят тепло и простор. Это необходимо учитывать при обустройстве места для проживания птиц.
Есть два вида разведения индейки:
- на открытом воздухе;
- в помещении (сотовый и напольный).
Если птиц выращивают на открытом воздухе, то территория огорожена. Но этот способ подходит исключительно для очень теплых регионов.
В противном случае нужно позаботиться о комнате. На 30 индюков понадобится сарай площадью не менее 50 квадратов.Также следует учитывать, что холод отрицательно сказывается на росте и развитии этих капризных птиц, поэтому в холодное время года следует отапливать помещения для поддержания нужной температуры воздуха.
Когда скворечник будет готов, можно приступать к закупке молодняка:
- Покупайте индюшатину возрастом не менее 2 недель. Вероятность того, что суточные птенцы погибнут, намного выше.
- Выберите крупную компанию по приобретению молодняка, которая впоследствии сможет предоставить вам необходимые документы для продажи продукции.Частные компании могут продавать больных и слабых цыплят, которые более подвержены смертности.
Имея небольшой стартовый капитал, некоторые предприниматели приобретают несколько индеек и индеек для дальнейшей кладки яиц и инкубации. Но в таких случаях для получения первой прибыли потребуется много времени.
Оборудование
Птицам необходимо организовать постоянный доступ к воде и пище. Желательно приобрести автоматические системы кормления и поения. Они стоят больших денег, но позволяют сэкономить на персонале, так как количество сотрудников может быть уменьшено.
Если индеек мало, то оборудование не является обязательным предметом, так как на первых порах все можно делать вручную.
Корм
Основной рацион индеек:
- пшеница;
- кукуруза;
- ячмень;
- овса и других культур.
Кроме того, птицы подвержены болезням, поэтому им рекомендуется регулярно давать витаминные комплексы. Также необходимо добавлять в пищу костную муку и растительное масло или другой жир, чтобы пища была сочнее и питательнее.
Персонал
Ваша компания по разведению индюков должна иметь следующую работу:
- зоотехник; Драйвер
- ;
- vet;
- менеджер;
- рабочих, ухаживающих за птицей.
Если вы планируете продавать готовую продукцию самостоятельно, то вам тоже нужен продавец.
Работники, занимающиеся кормлением и чисткой птиц, должны быть 1-2 человека, если ферма небольшая.
Важно! Не нужно пытаться сэкономить на вакансиях ветеринара.Без него вероятность гибели молодых и взрослых птиц значительно возрастает.
Селекционная техника
Приобретенный молодняк требует особого внимания. Необходимо создать условия микроклимата, подходящие для индеек.
Для этого позаботьтесь о:
- вентиляция помещения;
- поддержание температуры воздуха;
- своевременная замена подстилки;
- постоянный доступ к чистой воде и корму.
Также важно давать птицам необходимые витамины и минералы для снижения риска заболеваний и смертности.
Примечание! При правильном подходе предприятие сможет ежегодно обеспечивать себя молодняком. Стоимость покупки птицы понадобится исключительно на старте.
При выращивании индеек методом выгула уход за ними станет намного проще, так как они смогут самостоятельно сбалансировать свой рацион. Но для этого нужен немалый земельный участок и благоприятные климатические условия.
Оценка рентабельности
Эксперты считают, что выращивание индейки прибыльно.Его рентабельность может составлять 100-150% при правильном подходе и составлении бизнес-плана. Но на начальном этапе нужен немалый стартовый капитал.
Деньги понадобятся на:
- строительство помещений;
- закупка оборудования и прокладка всех необходимых инженерных сетей: водопровода, электрических сетей и тд;
- покупка молодняка;
- Утепление помещения.
На эти затраты потребуется порядка 80 000–00 000 тыс. Руб.Кроме того, нужно позаботиться о покупке кормов и оплатить счета за коммунальные услуги. На это уйдет около 7-8 тысяч рублей. Отдельной статьей расходов стоит отметить заработную плату сотрудникам.
Если вы купите 30 цыплят за шесть месяцев, когда они вырастут, вы сможете покрыть почти все первоначальные затраты. Первый доход от продажи мяса составит более 150 000 рублей. Но в будущем соотношение затрат и прибыли увеличится.
Чтобы начать свой бизнес в птицеводстве, у вас должны быть минимальные знания в этой области, соответствующий план, желание и время.Разведение индеек как бизнес с каждым годом становится все более популярным и занимает первое место в получении прибыли и развитии предпринимательства в соответствующей области. Положительные стороны связаны с тем, что птицы непривередливы в пище, содержании, быстро набирают вес, а их мясо пользуется спросом и является диетическим продуктом.
Разведение индеек в последнее время набирает популярность
С чего начать
Индейка богата железом, белком, мясо с низким содержанием жира. Бизнес на индеек следует начинать с приобретения молодняка.Лучше всего покупать его в феврале, чтобы весной самки могли отложить яйца. Для одного самца потребуется пять самок. Средняя цена взрослой птицы около 2 тысяч рублей, поэтому на семью обойдется 10-12 тысяч.
Начать разводить птицу в домашних условиях можно с приобретения суточных птенцов. Стоимость одного человека около 100 рублей. Но в этом случае следует помнить о тщательном уходе, поддержании постоянной температуры (минимум 36 градусов), вакцинации птицы, использовании специальных качественных кормов.За два года можно вырастить животное весом до 30 кг, кроме того, индейки несут яйца, энергетическая ценность и пищевая ценность которых выше, чем у куриных собратьев. Лучше покупать индейку на племенной ферме, выбирая здоровых цыплят из разных пометов.
Индюкам нужен тщательный уход и хорошее питание.
Выращивание индеек в помещении
Молодняк может организовываться в клетки. Этот метод позволит увеличить среднесуточный прирост живой массы птицы при одновременном снижении потребления корма.Но нет необходимости держать взрослых людей в клеточном режиме на протяжении всей жизни. Со временем у птицы слабеют лапки, ломаются крылья и замедляется рост.
Поэтому после того, как индейки набрали массу 15-20 кг, их целесообразно переносить в открытый грунт с прогулки, если позволяют климатические условия.
Домик для индеек можно построить в домашних условиях из каркасных блоков, которые оборудованы системой вентиляции и быстро возводятся. Такой ангар обойдется дешевле, чем строительство кирпичной конструкции.Средняя цена квадратного метра — около 40 у.е. По расчетам можно узнать, что хозпостройка на 500 индеек будет стоить около 10 000 долларов (+100 тыс. Руб. На вентиляцию и освещение).
Выращивание индеек в открытом грунте требует обустройства хорошо отапливаемого и вентилируемого помещения. Пол должен быть подстилочным, сетчатым, щелевым или комбинированным. Само покрытие состоит из стружки или опилок, которые хорошо впитывают влагу, сохраняют тепло и обеспечивают отличную амортизацию. Птица может поедать опилки в пищу, забивая зоб, поэтому им разумнее использовать солому или сено.Подстилку следует менять не реже одного раза в месяц.
Бизнес-план
Для любой предпринимательской деятельности нужен бизнес-план, и выращивание индеек в домашних условиях не исключение. При его составлении следует учитывать следующие факторы:
- Учет взрослых индюков и самок с распределением части птицы на убой и особей для разведения родительского стада. Если есть место для выгула птицы, ее необходимо засеять злаковыми травами, которые обеспечат дополнительный рацион осенью.
- В план должны быть включены расходы на приобретение инкубатора. Несмотря на то, что индейки при правильном питании имеют высокие показатели яйценоскости и отличаются тщательным уходом за потомством, инкубатор поможет поставить на конвейер производство молодняка.
- Если индеек регулярно выгуливать, можно организовать диету два раза в день. Индейка довольно устойчива к морозам, поэтому при наличии хорошо утепленного помещения обустройство дома с дополнительным отоплением можно не включать в план.
- Если нет возможности выгуливать птиц в домашних условиях, допускается их разведение в неволе. Однако следует помнить, что такой подход будет рентабельным при добавлении в бизнес-план дополнительных затрат на микроэлементы, качественные корма, хорошее освещение.
На прогулке индюки сами получают витамины
Кормление и уход
Бизнес по разведению индюков будет более прибыльным, если у вас будет собственное производство кормов.В домашних условиях лучше сеять овес, пшеницу, бобовые, сою. Неотъемлемая часть рациона птицы — мел и витамины. Правильное питание позволит индейкам откладывать нормальные яйца, быстро набирать вес, улучшит вкусовые качества мяса и укрепит иммунитет питомцев.
Особое внимание следует обратить на наличие витамина Е в рационе молодняка и птицы, приготовленной на убой (снижает падеж молодняка и повышает сохранность мяса).
Все затраты на семена, витамины и мел должны быть сначала включены в план закупок.
Для профилактики болезней индеек в домашних условиях необходимо соблюдать следующие правила:
- защитить птицу от сырости и сквозняков;
- своевременно менять постельные принадлежности;
- следить за поилками и кормушками, не допуская попадания в них помета;
- избегать кормления цыплят некачественными кормами;
- отдельных индюков от взрослых животных;
- ограничивают общение птиц с дикими животными;
- Избегайте стрессовых ситуаций в стаде.
Для эффективного ведения бизнеса необходимо четко различать план существующей площадки для прогулочных зон, места для корма и свободного пространства. Меняя эти зоны местами, можно увеличить выход кормов и рентабельность выращивания индеек.
Кормушки и поилки для индейки должны быть всегда чистыми.
Не забывайте о ветеринарной помощи. Владельцам небольшой фермы не нужен собственный ветеринарный врач, достаточно заключить договор с ближайшей поликлиникой.Своевременная вакцинация и скрининг снизят заболеваемость домашней птицей. Поскольку вакцинация частично бесплатна, расходы на ветеринарного врача будут не очень высокими.
Продажа продукции
Еще до того, как начать разведение индеек дома для бизнеса, следует разработать план продажи мяса. Для этого следите за ближайшими торговыми точками, где можно продавать молодняк, мясо, живую птицу. Продавать продукты можно в кафе и ресторанах. Для начала необходимо зарегистрировать индивидуальную компанию и выбрать систему уплаты налогов.Наличие сертификатов качества даст дополнительную возможность продавать мясо по более выгодной цене, особенно если на прилегающей территории нет конкурентов.
Разумное использование доступной площади, правильно составленный бизнес-план, подходящие точки продаж продукции — эти факторы позволяют рентабельно развивать выращивание индейки в домашних условиях с хорошей и стабильной прибылью.