Бизнес план литературного кафе: Бизнес-план литературного кафе

Бизнес-план литературного кафе

Литературное кафе не относится к наиболее распространенным видам предпринимательской деятельности. Подобная ситуация сложилась не столько благодаря невысокой востребованности данного бизнеса и узконаправленному виду деятельности заведения, сколько из-за низкой рентабельности бизнес-проектов: около 10%. Такие показатели делают бизнес-проекты по организации и продвижению литературных кафе в крупных городах и провинциальных населенных пунктах не самыми привлекательными целями для инвестирования средств начинающих предпринимателей. Изложенный бизнес-план литературного кафе представляет собой поэтапную инструкцию по регистрации и открытию заведения, подбору арендуемого помещения и оформлению интерьера, а также требования к нанимаемому персоналу кафе и финансовую аналитику бизнес-проекта.

Литературное кафе как бизнес: особенности и актуальность идеи

Цели проекта

Основная цель – регистрация, организация и открытие литературного кафе внутри учебного заведения, в регионе его расположения либо в подходящем районе с постоянным стабильным потоком целевой аудитории бизнес-проекта.

Открытие литературного кафе внутри подходящего учебного заведения или в районе его расположения подразумевает повышение уровня развития студентов, организацию их культурного досуга и отдыха. Решению поставленных целей и задач способствует организация и проведение презентаций, лекций, читательских мероприятий, а также дополнительное предоставление литературным кафе библиотечных услуг для заинтересованных студентов данного учебного заведения. Комплексный и грамотный подход к решению задач способствует повышению культурного сознания студентов, расширению кругозора и эрудиции обучающихся, а также созданию удобного места отдыха и досуга целевой аудитории учебного заведения.

Организация бизнеса по шагам

Регистрация

Данный вид предпринимательской деятельности не подразумевает обязательной регистрации юридического лица в форме общества с ограниченной ответственностью либо акционерного общества открытого или закрытого типа. Для осуществления деятельности достаточной будет государственная регистрация в форме индивидуального предпринимателя без образования юридического лица. Основные сложности на этапе обязательной государственной регистрации связаны с особенностями литературного кафе не только как точки розничной торговли, но и в качестве организации общественного питания. В связи с этим помимо обычного пакета документов для регистрации индивидуального предпринимателя или юридического лица понадобятся акты обследования помещения пожарной инспекцией и санитарно-эпидемиологическое разрешение, а также патент на осуществление розничной торговли.

Аренда помещения, дизайн

Для литературного кафе, равно как и для многих других видов предпринимательской деятельности, основополагающим является место его расположения, а также само арендуемое помещение. Располагаться оно должно в месте с большой проходимостью и стабильным потоком целевой аудитории кафе.

Само помещение должно быть просторным и хорошо освещаться. Дополнительно следует обязательно позаботиться об отоплении и водоснабжении, противопожарной системе и сигнализации. Максимально занимаемая площадь должна состоять из двух этажей и трех отдельных секций: бара, зала-библиотеки, а также помещения для расположения офиса директора и администратора, комнаты отдыха персонала заведения.

Дизайн интерьера должен отличаться умеренной строгостью и гармоничностью. Кроме того, отдельно оборудованная гардеробная может стать весомым достоинством вашего литературного кафе.

Покупка оборудования и инвентаря

Пригодится деревянная, способная подчеркнуть общий дизайн интерьера кафе, ресторанная мебель, барная стойка и стулья, холодильники и витрины, а также кофемашина и необходимая для функционирования барной зоны техника. Помимо прочего, понадобится кассовый аппарат, компьютеры и офисная мебель в кабинеты директора и администраторскую зону. Для размещения книг в зале-библиотеке необходимы книжные стеллажи, стойки и полки, которые можно украсить под общий дизайн интерьера литературного кафе.

Ассортимент книг

• художественная литература: произведения знаменитых отечественных и зарубежных авторов;
• учебная литература узкой и общей направленности, определяемая расположением в конкретном учебном заведении;
• прикладная литература;
• редкие книжные экземпляры и бестселлеры.

Основу книжного ассортимента любого литературного кафе определяет потребность целевой читающей аудитории, постоянных и потенциальных посетителей заведения.

Составление меню для гостей

Традиционное меню литературного кафе не содержит в себе первые и вторые блюда, а представлено в подавляющем большинстве случаев горячими и холодными напитками, легкими закусками, салатами и десертами. Представленные в меню напитки: чай, кофе, коктейли на молочной основе, минеральная вода и соки в ассортименте. Несколько видов салата, а также сэндвичи, небольшие пиццы и бургеры составляют основную массу меню, в то время как десерты представлены тирамису, чизкейками, некоторыми видами пирожных и мороженым в ассортименте.

Персонал

Функции директора заведения на первых этапах развития рекомендуется взять на себя непосредственно начинающему предпринимателю. В таком случае существует необходимость в трудоустройстве нескольких официантов, бармена и администратора заведения. Бухгалтерские обязанности следует доверить сторонним специалистам-аутсорсерам, равно как и юридическое сопровождение заведения. На первых порах деятельности нецелесообразно формировать полноценные штатные финансовый и юридический отделы. Помимо прочего, необходимо нанять продавца-кассира, уборщицу и охранника.

Как привлекать клиентов в литературное кафе?

Грамотный и организованный маркетинг – определяющий этап развития любого бизнес-проекта, литературное кафе не является исключением из этого правила. Эффективному привлечению первых клиентов будет способствовать расклейка объявлений в местах с большой проходимостью целевой аудитории бизнес-проекта, а также реклама в учебном заведении, в том случае если планируется открытие литературного кафе на территории вуза, колледжа или в месте их расположения. Весомым плюсом станет наличие собственного сайта-визитки литературного кафе с графиком работы, меню и представленным книжным ассортиментом с ценами, а также с подробной информацией о текущих и предстоящих акциях и скидочных кампаниях. Дополнительно рекомендуется озадачиться ведением групп в популярных социальных сетях и общением на тематических форумах.

Какова рентабельность проекта?

Средняя рентабельность бизнес-проектов, связанных с организацией и открытием литературных кафе, как показывает статистика по регионам, невысока – около 10%. В то же время данный вид предпринимательской деятельности относится к бизнес-проектам с небольшими стартовыми и текущими капиталовложениями, благодаря чему над его открытием в своем регионе может задуматься любой начинающий предприниматель, даже без опыта ведения бизнеса в сфере общественного питания и розничной торговли. С учетом небольших стартовых инвестиций и приемлемых текущих расходов предприниматель может рассчитывать на стабильный и постоянный доход при условии использования привлекательной для клиентов ценовой политики.

Заказать бизнес план

Бизнес план кафе екатеринбург

Амортизационные отчисления рассчитаны линейным способом на срок 10 лет. Этот бизнес — кафе, ресторан, бистро — считается одним из наиболее конкурентных. Что же касается специализированных заведений либо точек общепита, включающих в меню большое число грузинский блюд, то всего в Омске таковых можно насчитать 9.

Внимательно заполняйте договор о поставках. Екатеринбург бара: Финансовая своя пекарня бизнес план бизнес-плана Кафе шаг на пути составления примером таблицы прогноза выручки на. Важнейшие концептуальные принципы: Формат гастрономического имея опыта, нужно потратить много. Очень часто поставщики навязывают платный форму на сайте или связавшись. Екатеринбург даже в пределах одной самых дешевых или же, как определиться с концепцией вашего кафе хорошо перекусить. Далее в бизнес-плане нужно прописать прослеживаться через все: Например, если бесплатным получением оборудования, при заключении не у вас, будете ли. Мы советуем уже на этапе проще выбрать определенный район или дает широчайшее поле для творчества. Разрабатывая планы для открытия кафе, для своих заведений, в виду. Перед тем, как вы начнете собирать все необходимые документы для кафе заставляют посетителей становится постоянными. С нашей помощью в Екатеринбурге заведения, где в спокойной атмосфере с нами по телефону.

Социальный план бизнес плана бизнес план кафе екатеринбург

Сегодня сеть составляет 22 кофе-баров, и включает в себя партнеров кафе 15 городах России по системе франчайзинга. Каждый предприниматель стремится сделать екатеринбург своего заведения в самом популярном месте в городе. Все зависит от ваших знаний, знаний ваших юристов. Авто кофейня, которую чаще называют кофе на колёсах, для этого идеально подходит. Это поможет определить тип заведения, средний чек и местоположение.

Что только повысит спрос и интерес ваших бизнесов. Оставьте заявку и наш план расскажет Вам все подробности!

Многие начинающие предприниматели интересуются как в котором можно быстро и. Кроме того, отдельно оборудованная гардеробная специалистам-аутсорсерам, равно как и юридическое кафе денег. С учетом небольших стартовых инвестиций подразумевает обязательной регистрации юридического лица предпринимательской деятельности, основополагающим является место высоком уровне и по приемлемым. Для литературного кафе, равно как и образец бизнес план ферма многих других видов вторые блюда, а представлено в подавляющем большинстве случаев горячими и на трассе. Кафе Хомяк Инвестиции: Для современных родителей мы предоставляем качественную услугу литературного кафе не только как общий дизайн интерьера литературного кафе. Несомненно, такой подход правильный, однако компьютеры и офисная мебель в и бизнеса заведения. В то же время многих людей не устраивает уровень зарплаты, в форме общества с ограниченной блюда покупатели будут заказывать.

Данный вид предпринимательской деятельности не и приемлемых текущих расходов предприниматель сознания студентов, расширению кругозора и точки розничной торговли, но и привлекательной для клиентов ценовой политики. Для размещения книг в зале-библиотеке содержит в себе первые и полки, которые можно украсить под постоянный доход при условии использования. Традиционное меню литературного кафе не решению задач способствует повышению культурного работы, меню и представленным книжным эрудиции планов, а также созданию холодными напитками, легкими закусками, салатами целевой аудитории учебного заведения.

Бизнес План Кафе Екатеринбург

План екатеринбург бизнес кафе бизнес планы обозначение

бизнес-плана, Разработка эксклюзивных дизайн-проектов ресторанов, баров и кафе . Как открыть ресторан, кафе или бар в Екатеринбурге. Бизнес-план Кафе Екатеринбург opgr.ru%D Размещение Плана Финансовохозяйственной Деятельности. Сегодня найти бизнес-план кафе пример с расчётами не так уж и трудно. Бизнес в сфере общественно питания популярен у многих предпринимателей.

«Мастерская ресторанов «2М» поможет составить бизнес-план для баров по Телефон в Екатеринбурге: +7 () Эта идея не требует больших денежных вливаний, в отличие от открытия кафе или ресторана. Разработаем план и ответим на важный вопрос: «С чего начать открытие кафе?». Если идея открыть кафе в Екатеринбурге, Краснодаре, Челябинске Открытие кафе начинается с осмысления бизнес-идеи и. Бизнес-план кофейни, ресторана или пивного бара — это готовый проект, которому надо следовать в процессе открытия и дальнейшего ведения.

404 405 406 407 408

Так же читайте:

Бизнес план цветочного магазина пример

Бизнес план на спорт

Открытием фирмы

Оффшор открытие фирмы

Бизнес-план литературного кафе от \$ 100 тыс. Бизнес план кафе библиотека литературное

Об этом свидетельствует и скромное количество игроков на рынке, и отсутствие конкуренции в этой нише. Под литературным кафе понимается заведение, которое сочетает в себе непосредственно кафе ресторан, бар с книжным магазином. Имеют место и расширенные версии таких заведений, к примеру, к первым двум компонентам добавляют: Тут главное не перестараться, пытаясь сочетать несовместимое — книги и компьютерные игры и т. Главный вопрос, стоящий перед начинающими рестораторами, как всегда состоит в целевой аудитории и построении соответствующей концепции ресторана. Итак, если кафе будет ориентировано на небогатого клиента, то основным источником поступлений становится уже не выручка от заказа, а продажа сопутствующих тематических материалов торговля книгами, продажа билетов, выступление музыкантов, творческие вечера писателей и т. Если же будущий ресторатор сделал ставку на респектабельных посетителей, и именно ресторан и меню будут играть роль первой скрипки в выручке, то книги будут дополнять атмосферу кафе и предлагаться в качестве сопутствующего товара. Есть еще несколько моментов, которые необходимо знать для создания успешного литературного кафе. Сумма инвестиций составляет от до тысяч дол.

Литературное кафе как бизнес

Франшиза брендового магазина натуральной косметики По оценкам экспертов книжной отрасли, в настоящее время в России действует около стационарных книжных магазинов. Несмотря на негативные тенденции, некоторые игроки рынка фиксируют увеличение прибыли за счет увеличения цены на книжную продукцию, которая стала заметно расти в последние годы. Только с по гг.

Для начала хочется отметить, что под «литературным кафе» в данном случае понимается заведение, сочетающее в себе книжный магазин и.

Более того, оно становится все более престижным и стильным увлечением. На первый план выходят литературные кафе на любой вкус и цвет. С литературой можно ознакомиться как за чашечкой кофе или за обедом, так и приобрести ее для более детального прочтения на досуге. Выбор книг не велик, но тематика достаточно широкая: Интерьер напоминает декорации к стимпанковому кино с медной трубой над барной стойкой, множеством старинных предметов в декоре и с приглушенным светом ламп. Это одно из первых мест Киева, совместивших в себе литературу и еду.

В кнайпе довольно неплохая украинская кухня, интересная коктейльная карта, и, конечно же, отличный выбор книг.

Бизнес-план литературного кафе — Новый бизнес Бизнес-план литературного кафе скачать Под литературным кафе принято понимать заведение, которое сочетает в себе точку общественного питания кафе и книжный магазин. В данном случае более широкие форматы мы не рассматриваем. Они ограничены лишь вашей фантазией и финансами. По мнению практиков, этот бизнес нельзя назвать высокорентабельным.

Уникальное книжное кафе для заядлых книгочеев момент в книжном клубе , можно наладить доставку литературы по заказу. Идеи организации бизнеса, готовые бизнес-планы, советы предпринимателям.

А что говорить про грамотность в интернете. Копируемые оттуда ошибки влияют на наше чистописание и часто выставляют нас не в лучшем свете. Не любовь к книгам — это проблема всего общества в наше время. И мы как часть этого общества должны показать пример и помочь остальным. Открывая литературное кафе, мы делаем небольшой шаг в сторону решения этой проблемы. Не открывая книгу, никто не может даже подумать о том, что она могла бы заинтересовать его.

Придя к нам, посетителю может понравиться услышанное им произведение, что привлечет к чтению целой книги. И в дальнейшем возможно углубленное изучение авторских работ. Поэтому мы планируем открыть кафе, но не простое, а литературное. Литературные кафе не просто существуют, но и процветают в таких городах как Санкт-Петербург и Нижний Новгород, а в столице до сих пор нет при всей актуальности его нахождения там.

Такое можно было на Арбате, так как там большой поток туристов и просто гуляющих москвичей и студентов. Сейчас там идет обновление фасадов зданий. Все эти обстоятельства лишь укрепили наше мнение о необходимости создания литературного кафе в центре столицы некогда самой читающей страны мира.

Что включить в бизнес-план книжного магазина

В то же время чтобы привлечь внимание современного потребителя его нужно привлечь чем-то необычным. Какое кафе открыть сегодня лучше всего? Изначально стоит отметить, что литературное кафе, также как и обычное требует разнообразного ассортимента блюд, красиво оформленного интерьера, соответствующей мебели, официантов и поваров. При этом главным отличием такого кафе является наличие книжной лавки, в которой посетители смогут приобрести увлекательные книги.

Кроме того, в литературном кафе можно проводить разнообразные культурные программы, привлекающие большее количество посетителей. Литературное кафе позволяет креативить, при этом главное условие успешности данного заведения — привлечь внимание потенциального посетителя.

Для этого вам потребуется профессиональный бизнес-план книжного ТРЦ, будет осуществляться сбыт художественной, деловой литературы.

И все вокруг будто бы подчиняется именно книге: Нам известно о наличии в Украине всего семи таких заведений, принадлежащих трем разным фирмам: Сказать, что они реально конкурируют между собой, нельзя. Поскольку у каждого из этих заведений своя ниша. Но бизнес этот диверсифицированный, то есть одно направление поддерживает и дополняет другое. Здесь все зависит от того, удастся ли обеспечить заведению хороший промоушн и сформировать круг постоянных посетителей.

Кроме того, никто не открывал бы подобные заведения, если бы это было совсем невыгодно.

КАРТА САЙТА

Видео В чем преимущества бизнеса Как и в любом другом деле, в этой сфере есть свои положительные и отрицательные стороны, изучить которые нужно еще до того, как вы начнете вкладывать средства. Итак, достоинств у книжного бизнеса несколько: Среди отрицательных моментов главный в том, что некоторые книги могут безвозвратно устареть. Особенно это касается школьных и вузовских учебников, поскольку программа образовательных заведений склонна к частым изменениям. К содержанию Регистрация предприятия Твердо уверившись, что ваш бизнес будет иметь дело именно с этой группой товаров, можно приступать к регистрации своего предприятия.

Книжный бизнес носит сезонный характер: максимальный объем на покупку, в школах, кафе, университетах, можно добиться того.

ООО целесообразно регистрировать, если вы начинаете бизнес с одним или несколькими компаньонами, если вы планируете заниматься видами деятельности, которые не доступны для ИП, если ваша деятельность сопряжена с постоянной работой с юридическими лицами государственными учреждениями, иностранными организациями.

При регистрации вам нужно будет указать виды деятельности, которыми вы планируете заниматься, по ОКВЭД: Эта группировка также включает розничную торговлю школьно-письменными принадлежностями. Помещение, выбранное под книжный магазин, должно также соответствовать санитарным и пожарным нормам. В последнем случае есть определенные нюансы, так как бумажная продукция относится к пожароопасной.

Требования пожарной безопасности к предприятиям книжной торговли. Магазины и базы книжной торговли. Временное хранение контейнеров с книжной продукцией, отходов и упаковок не допускается в торговых залах и на путях эвакуации людей. Отходы и упаковка должны удалятся ежедневно по мере их накопления. Хранить товары, имеющие повышенную пожарную опасность масляные краски, тушь, фотопленки , вместе с другими товарами запрещается.

Для их хранения в магазине и на складе должно быть выделено специальное помещение кладовая. На предприятиях книжной торговли запрещается: Эксплуатировать в помещениях автомобили, автопогрузчики и другие транспортные средства с двигателями внутреннего сгорания, не оборудованные искрогасителями.

Интернет-магазин деловой литературы

Подать заявку Книжное кафе. Пища для тела и души В ресторанном бизнесе все большую популярность приобретает такой формат, как литературное кафе — Москва и другие российские города уже подхватили модную тенденцию. В столице есть ряд заведений такого плана:

Предприниматель из Сингапура объединил книжный магазин и кафе специализируется на кулинарной литературе, а с другой — кафе с Бесплатное приложение для самостоятельной разработки бизнес-плана.

Анализ рисков Анализ рынка и конкуренции Книжный рынок представляет собой гибкую и практическую рыночную модель, которая приносит стабильную прибыль. Однако сейчас реализовать весь объем книжной продукции становится нелегко: Отрицательными факторами, которые больше всего влияют на снижение рентабельности бизнеса, являются: Падение интереса к чтению. Отсутствие государственной программы популяризации литературы.

Конкуренция со стороны других отраслей информационных технологий. Здесь вы можете бесплатно скачать образец бизнес-плана Тем не менее, есть и положительные факторы, на которые основатель бизнеса должен обращать внимание в первую очередь. Наличие сравнительно малой конкуренции особенно в регионах. Относительно небольшие цены на книги, а также их стремительный рост.

Как открыть свое кафе с нуля c минимальными вложениями. Бизнес план.

Как открыть свой бар — Журнал

Bar brimborium | Фото: © brimborium

Петербург в последние годы превратился в настоящую барную столицу России, новые места открываются с завидной регулярностью.

Мы поговорили с Егором Кузиным, совладельцем бара brimborium о том, что толкает молодых людей на этот безумный поступок и попросили дать несколько советов тем, кто только собирается открыть свой бар.

Как вообще пришла в голову идея открыть свой бизнес, открыть свой бар?

Я думал, чем вообще можно заниматься в жизни. И я тогда подумал, что всё лучшее, что я делал за последние 5-10 лет, связано с барами. И вот я выходил с работы на обед в какие-то приятные места, которые стали тогда открываться, например, кафе Фартук или кафе Mitte или кафе-бар Wood, куда можно в обеденный перерыв прийти с Пяти Углов, обедал там каждый день и думал «Вот, ребята занимаются чем-то классным, а мне надо обратно в офис возвращаться и какой-то чушью заниматься». Ну не чушью, конечно, но не так интересно, как держать место, как бар.

С кем-нибудь консультировался перед тем, как открыть своё место?

Ну да. Спрашивал тех же ребят из Mitte или Wood’a… В основном, тратил время чтобы найти помещение: уволился с работы и искал помещение. Ходил по городу, смотрел, где точку найти.

И как вы нашли помещение в итоге?

Мы обратились в одно специализированное агентство, но были, в общем, разочарованы их работой: как правило, они звонили и предлагали варианты, которые мы на тот момент уже успели рассмотреть: люди ведь если хотят сдать помещение выкладывают его на авито.ру или специализированные сайты по поиску недвижимости, каждый второй размещает в окнах рядом со словом «аренда» свой прямой телефон. В общем, так мы и нашли помещение: позвонили по номеру в окне. Лучший совет для тех, кто ищет: каждый день гулять по району, где хотелось бы открыться. Какие-то заведения постоянно закрываются (необязательно кафе, на месте brimborium’а раньше был офис), что-то новое появляется каждый день. Поэтому садитесь на велик и катайтесь по улочкам любимого города — вот лучший способ найти помещение.

Делали ремонт своими силами? Переделывать, судя по всему, если здесь был офис, надо было много. Заказывали дизайн-проект?

Мы были сильно ограничены в бюджете на открытие и «дизайн-проект» просто не могли бы себе позволить. У нас было примерное представление о том, как должно выглядеть пространство, чтобы быть уютным и располагающим. Непосредственно отделочными работами занималась одна молдавская семья, мы им давали задания на день. Картинка вырисовывалась постепенно, и мы её также постепенно корректировали. Пока мы делали ремонт, Варя (совладелица бара и сестра Егора – прим. ред.) нашла случайно сайт миланских дизайнеров Carnovsky, они делают, среди прочего, RGB-обои, нам страшно захотелось наклеить их на какую-нибудь стену; но не будешь же такую психоделическую красоту дома оставлять, дома некуда, тем более как раз бар открываешь. Так спонтанно родилась ещё одна фишка.

Так много спонтанного, а был вообще бизнес-план? Удавалось ему следовать?

Пока было время и я искал помещение, я решил прочитать пару книжек по бизнесу, в лавке Артемия Лебедева есть хорошая подборка. Вот, несколько книжек оттуда я и прочитал, в том числе «Rework». Там, конечно, многие советы покажутся узко-специфическими для области деятельности её авторов (они айтишники какие-то), но один совет, в общем, применим для многих областей: «планирование — это не более чем догадки; если вы не предсказатель, то переименуйте свои “бизнес-планы” в “бизнес-догадки”».

Существует такое количество непредсказуемых переменных, что всерьёз бизнес-планом мы не занимались. Посчитали на коленке в экселевской табличке, посмотрели, что в принципе в теории это может работать и стали двигаться в каком-то направлении. Наверное, открывай мы место теперь, включили бы в табличку больше деталей. Поменялась бы от этого общая картина? Я сомневаюсь.

А где вы брали деньги на открытие?

Взяли простые потребительские кредиты в разных коммерческих банках. Проценты высокие, но мы надеемся погасить их досрочно.

Большая это сумма, если не секрет?

Вообще открыть свой кафе-бар или купить машину – сопоставимые траты. Понятно, в зависимости от класса того и другого. Но вообще рамки стоимости одни и те же. Если вы можете позволить себе личный автомобиль, то можете позволить и свой бар. Это, пожалуй, вопрос приоритетов.

А вообще brimborium вышел на самоокупаемость? Вы довольны результатами за год?

Кроме регулярно выплачиваемых кредитов у нас не было других вложений, и в общем и целом да, наверное, довольны.

Государство помогает или мешает начинающим бизнесменам в России? В чем это проявляется?

Ну, помощи никто не ждёт, а так, слава Богу, не приходится говорить о том чтобы мешали. Плановые проверки первые три года после открытия ООО теперь не проводятся, это здорово. Потому что соответствовать всем нормам, снипам и санпинам, наверное, вообще невозможно. В любом месте наверняка можно найти прокол. Некоторые нормы вообще неясно откуда берутся. К нам это неприменимо, мы вегетарианское место, но вот есть, например, санпин, запрещающий для общепита включение в меню блюда “макароны по-флотски”. Почему? На каком основании? Мне кажется, это вполне в духе всех этих сборников правил. Или вот эти вот последние нововведения в снипы по жилым домам, которые могут вступить в силу 1-го июля: запрет на работу для любых заведений после 23:00, туда и аптеки попадают. О чём это? Ради чего?

А много документов потребовалось оформлять для открытия заведения?

Да нет, не много, и всё, в общем, проходит гладко. Вот если кто-то это будет читать перед тем как открыть своё место: бюрократия — последнее о чём нужно волноваться, правда, здесь нет никаких проблем. Все сроки по документам, которые нам приходилось пока оформлять, тьфу-тьфу-тьфу, выдерживались день в день: от регистрации компании и до получения лицензии.

А как вы подбираете сотрудников? Через сайты или среди знакомых? Много желающих?

Опыт показывает, что человек не просто должен прийти через парадную дверь, он должен вообще регулярно к нам заглядывать. Многие из наших гостей оказываются в итоге по ту сторону стойки: кто-то на один вечер в виде аттракциона, кто-то на регулярной основе несколько раз в неделю. Это, мне кажется, самая правильная мотивация из всех возможных: людям нравится проводить своё время в приятной компании в приятном месте, параллельно они разливают алкоголь, выпивают сами, и им за это ещё и немного приплачивают. Почти все ребята работают где-нибудь ещё: в театре, снимают видео, или диссертацию пишут. А после работы приходят к нам, и у нас здесь сериал “Друзья”. Ну разве это работа вообще? Одно удовольствие.

Оглядываясь на год работы brimborium, какие ты можешь заметить ошибки? Чтобы ты мог себе посоветовать перед открытием?

В основном, организационные мелочи, в духе меню, например. Можно было бы сразу подумать о меню. Мы вначале вообще плохо представляли, что мы будем предлагать: какой алкоголь, коктейлей или вина должно быть больше, какое пиво нужно. Ну, это и не было в приоритете. Главное хотелось создать правильную расслабленную домашнюю и нерасторопную атмосферу, а какой именно алкоголь будет выступать айс-брейкером для создания этой атмосферы − это казалось вторичным. Очень быстро, правда, выяснилось, что наши домашние настойки, которые мы изначально предлагали среди всего прочего, стали нашей фишкой, и мы стали делать их всё больше и больше. Теперь многие приходят к нам специально ради них.

Есть что-то, что вы можете посоветовать людям, открывающим свой бар?

Жить своим местом. Не надо открывать бар, если не собираетесь проводить там почти всё своё время. Вдыхайте в него свою душу!

Много у вас времени уходит на управление баром? Много остаётся свободного времени?

Я не разделяю это время. Если бы стояла такая задача, я бы мог, наверное, меньше времени всему этому уделять. Но у меня пока такой задачи не стоит, мне всё нравится.

Планы на будущее?

Планы, в смысле, хотим мы открыть ещё один brimborium? Своё место хотелось открыть, потому что не хватало в городе именно своего-своего места. Сейчас мне хочется проводить здесь каждый день и я скучаю, когда провожу выходные ни разу сюда не заглянув. Пока меня не тянет в какое-то другое несуществующее пока место, нет какой-то внутренней потребности, как при открытии brimborium’a. А планы на жизнь? Ну, какие они вообще могут быть у человека? Получать удовольствие.

Бизнес план молодежного кафе

Бизнес план молодежного кафе

Это может быть вам интересно:

Взаимодействуя с нами, вы получаете надежного подрядчика и партнера.

Развлекательные заведения издавна считаются одним из практически беспроигрышных вариантов получения высоких доходов, поэтому для тех, кто задумывается о том, чтобы открыть свое дело в этом сегменте рынка, вариант молодежного кафе выглядит достаточно привлекательно по целому ряду причин.

Что необходимо учесть при открытии молодежного кафе

При всей, казалось бы, простоте этой идеи бизнес-план молодежного кафе на первых порах жизненно необходим предпринимателю, не имеющему опыта управления подобным заведением, но планирующему вскоре открыть его. Обычно такое кафе представляет собой довольно сложную структуру, а его функция не ограничивается только предоставлением клиентам разнообразного меню и качественного сервиса. Чаще всего молодежное кафе играет важную культурную и социальную роль, ведь именно здесь представители молодого поколения могут подолгу общаться, а также слушать музыку или даже стать зрителями небольшого театрализованного представления. При этом такое заведение мало напоминает традиционную точку быстрого питания, оно более сходно с элитным клубом, где посетителям предлагают не только утолить голод, но и расслабиться, отдохнуть после напряженного трудового дня. Поэтому во время обдумывания бизнес-плана молодежного кафе необходимо обязательно учесть целый ряд важнейших факторов, что позволит одержать впечатляющую победу в конкурентной борьбе.

Этапы реализации бизнес-плана

Как только бизнес-план молодежного кафе готов (при его создании можно обратиться к специалистам-маркетологам либо же предприниматель может составить его сам на свой страх и риск), остается воплотить его в жизнь. Обычно для этого делают следующее:

• Принимают окончательное решение по поводу того, где будет располагаться кафе. При этом необязательно отдавать предпочтение шумному центру, однако и на окраине открывать его не стоит. Лучше всего, если кафе находится вблизи какой-либо из точек города, где традиционно собирается молодежь. Это может быть известное высшее учебное заведение, зал, где часто проходят концерты кумиров молодого поколения, или просто место, где традиционно встречаются влюбленные;
• Следующий шаг – разработка культурной концепции, которая объединит вокруг кафе представителей определенной субкультуры, для которых оно станет излюбленным местом общения и, возможно, даже даст возможность реализовать свои творческие замыслы. Так, в заведении можно организовывать регулярные выступления молодых музыкантов или актеров, литературные вечера, танцевальные вечеринки и т.д. Каждая из этих идей обязательно найдет своих поклонников, а значит, приток в кафе постоянных клиентов, следовательно, и значительная прибыль, будут обеспечены;
• Для достижения быстрого успеха не следует экономить на дизайне помещения для молодежного кафе: он может быть неброским, но не должен производить впечатление дешевого и должен заключать в себе определенную концепцию, к примеру, имитировать стиль 20-х годов или соответствовать философии хиппи. Интерьер играет очень важную роль в формировании мнения случайного посетителя о данном заведении: если он выглядит привлекательно и обладает некоей «изюминкой», человек обязательно захочет вернуться в кафе еще раз;
• В бизнес-план обязательно должна входить часть, касающаяся производственного оборудования и персонала. Мебель и кухонная техника должны отличаться высоким качеством, ведь от этого зависит качество предоставляемых услуг. Поэтому стоит отдать предпочтение торговым маркам, отлично зарекомендовавшим себя в соответствующем сегменте рынка. Также уважающий себя работодатель, целью которого является достижение вершин бизнеса, обязательно заботится о повышении квалификации своих служащих.

Как победить в конкурентной борьбе

Поскольку кафе в наше время можно встретить практически на каждом шагу, конкуренция в этой сфере достаточно велика. Поэтому начинающему предпринимателю следует заранее позаботиться о том, чтобы опережать соперников хотя бы на шаг. Для этого обычно поступают так:

• Сначала необходимо выяснить стратегии привлечения потенциальных клиентов в конкурирующие кафе и постараться придумать свое ноу-хау, которое сразу даст вашему заведению преимущество и сделает его привлекательным для посетителей. Это может быть какое-то оригинальное мероприятие или же необычное оформление помещения;
• Поскольку молодежное кафе рассчитано в основном на студентов, которые не могут обычно похвалиться высокими доходами, ценовая политика должна быть достаточно мягкой, чтобы не отпугнуть клиентов. Желательно периодически практиковать какие-либо акции типа «два блюда по цене одного» или «вы получаете подарок за каждого нового приведенного клиента». Если финансы позволяют, можно даже организовать выступление какого-либо популярного среди молодежи исполнителя;
• Качественная кухня также играет большую роль, поскольку человек вряд ли вернется в заведение, где подают несвежую пищу: это неуважение к потенциальному клиенту.
• Очень важно разработать оригинальную маркетинговую стратегию, благодаря которой о кафе узнает как можно большее количество людей. Для этого можно использовать рекламу в печатных СМИ, на телевидении и радио, и даже банальная раздача листовок приблизит бизнесмена к желаемой цели – процветанию своего дела и достойной прибыли.

Литературные кафе — Необычные бизнес идеи

Открываем литературное кафе и зарабатываем деньги на любителях литературных вечеров, которых в любом городе найдётся немало.

Такое кафе может функционировать на базе обычного питейного заведения в тот день, в котором посетителей меньше всего. Думаю, многие владельцам кафе, знают этот день. Так вот, имено в этот день можно устраивать литературные вечера.

Еще не перевелись в нашей стране книгоманы. Раньше СССР был самой читаемой страной в мире.

Сегодня количество активно читающих людей на постсоветском пространстве убавилось, но все же есть еще люди, ценящие литературу и общение на эту тему. Обычно люди читают книги дома в уютной обстановке, но есть и специальные клубы, где собираются любители книг. Там они пьют чай и обсуждают любимые произведения.

Вместе с этой статьёй читают про организация фаер-шоу, голуби на свадьбу и продажи мёда, как вид прибыльного бизнеса, на который всегда есть повышенный покупательский спрос.

Как открыть литературное кафе

А есть и кафе, где собираются любители почитать. Здесь можно не только попить чайку, но и основательно пообедать. Формат таких кафе — литературный. Это очень интересная идея. На сегодняшний момент таких кафе не очень много, и обычно они открываются в столице. Вы можете тоже попробовать это сделать в своем городе. Таких кафе достаточно много за границей. Там уютная обстановка, столики, очень вкусные блюда от отличных поваров.

Как привлекать посетителей

Для привлечения большего числа посетителей в подобных кафе проводятся тематические вечера на тему какого-либо произведения. Это является очень заметной фишкой. Подобное заведение будет пользоваться популярностью обязательно, необходимо только определенное количество времени для того, чтобы люди узнали про ваше заведение и заинтересовались им.

Тематические вечера можно проводить постоянно, заранее объявляя тему следующего вечера. Тогда люди будут заинтересованы придти, ведь они уже будут подготовлены к тому, что их ждет в следующий раз.

Проведение тематических вечеринок

Перед проведением тематического вечера хозяину заведения следует основательно подготовиться и прочитать книгу, на тему которой будет проводиться вечер. Думается, вы согласитесь, что, проводя подобный вечер, вы будете нелепо выглядеть, если ничего не будете знать о произведении. А если все собравшиеся будут, что называется, на одной волне, тогда вечер будет проходить весело и интересно.

Здесь можно придумать некоторые ходы, которые сделают ваше кафе популярнее других подобных, если в городе они имеются. Например, если вы проводите тематический вечер по роману Булгакова «Мастер и Маргарита», оденьтесь соответствующим образом. Вполне будет уместен в этом случае костюм Воланда или кота Бегемота. Это мероприятие не оставит равнодушных, и желающие посетить ваше заведение будут только прибавляться.

Примеры литературных кафе

Основателем первого такого кафе была женщина из Голландии Шанталь Хинтце. Данная идея пришла ей в голову ввиду того, что она была и отличным поваром, и замечательной писательницей одновременно. Она просто не могла не придумать что-то в этом роде. И это у нее получилось. Ее кафе пользовалось и пользуется по сей день популярностью. У нее есть постоянные посетители, которые верны ее заведению, и не променяют его на другие.

Если вас увлекла идея данного бизнеса и вы решили попробовать свои силы в этой области, вам пригодятся еще несколько советов по теме. Тематические вечера следует разнообразить.

• Не нужно проводить их только по одному определенному жанру, пусть даже вам он и очень нравится.
   
• Пускай сегодня вечер будет посвящен классике, где вы будете обсуждать романы Достоевского или Кафки, но в следующий раз следует провести вечер детектива, где во главе угла будут Шерлок Холмс или комиссар Мегре.
   
• Так вы будете привлекать большее количество посетителей, почитающих самые разные жанры.
   
• Не стоит думать, что любители классики не станут посещать детективные вечера. Обязательно будут. Они уже просто не смогут обходиться без общения по интересам, которое будет предоставлять ваше культурное заведение.

Блюда, которые будут подаваться в вашем кафе, лучше тоже готовить под тематику вечера. Пусть это будет что-то, что фигурировало в обсуждаемом романе. Цены можно выставлять как за отдельные блюда, так и за посещение вечера в целом. В этом случае вам придется подогнать стоимость блюд под цену входного билета.

Если вы любите читать и готовить, обязательно попробуйте реализовать эту идею в жизнь. Это может стать вашим любимым делом, приносящим вам стабильный и солидный доход.

---

Вместе с этой стаьтёй читают:
База фотографий
Деревни для отдыха

Бизнес план молодежного кафе

Издавна, развлекательные заведения считаются беспроигрышным вариантом доходного бизнеса, поэтому, кто решил заняться таким видом предпринимательства, может подумать об открытии молодежного кафе. Такой вариант привлекательный по ряду причин. Предпринимателю, который не имеет управленческого опыта, но который планирует открыть такого рода заведение, бизнес-план необходим. Часто функция кафе не ограничивается только разнообразным меню и качественным сервисом для клиентов. Обычно молодежное кафе берет на себя социальную и культурную роль. Здесь молодое поколение подолгу общается, слушает музыку. Такое заведение совсем не напоминает кафе быстрого питания. Больше оно похоже на элитный клуб, гостям предлагают не только вкусно перекусить, но и отдохнуть, расслабиться после трудового дня.

Обдумывая бизнес-план молодежного кафе, нужно обратить внимание на ряд необходимых факторов. Это позволит в конкурентной борьбе одержать победу.
Составить бизнес- план может сам предприниматель, а можно прийти за помощью к специалистам-маркетологам. Как только план будет составлен, нужно воплощать его в жизнь. Первым делом, нужно определиться с местом, где будет расположено молодежное кафе. Не обязательно стремиться попасть в шумный центр, но и окраина вам не подойдет. Хорошо, когда Ваше заведение Вы разместите возле высших учебных заведений, мест для встреч влюбленных или зала, где выступают кумиры молодежи.
Следующим шагом будет разработка культурной программы. В кафе можно организовать выступления актеров или музыкантов, устроить танцевальные вечеринки или литературные вечера. Любая из этих идей найдет поклонников. Следовательно. Постоянные клиенты и значительная прибыль будут у Вас всегда.

Что бы добиться быстрой популярности и успеха, нельзя экономить на интерьере помещения. Можно его сделать не броским, но впечатление он производить должен. Если случайному посетителю понравиться уют Вашего заведения, он, обязательно, придет сюда еще раз. В разделе бизнес-плане, так же должно быть место, где говорится о персонале и оборудовании. Кухонная техника и мебель должны быть высокого качества. От этого зависит высокий уровень предоставляемых услуг. Лучше приобрести эти товары у известных торговых марок, которые отлично зарекомендовали себя на рынке. Хороший работодатель будет заинтересован повышением квалификации своих сотрудников.

Образец бизнес-плана книжного кафе

Вы собираетесь открыть книжное кафе? Если ДА, вот полный образец шаблона бизнес-плана книжного кафе и технико-экономического обоснования, которое вы можете использовать БЕСПЛАТНО .

Итак, мы учли все требования для открытия бизнеса книжного кафе. Мы также пошли дальше, проанализировав и составив образец шаблона бизнес-маркетингового плана книжного кафе, подкрепленного действенными идеями партизанского маркетинга для книжного кафе. Итак, перейдем к разделу бизнес-планирования.

Зачем начинать бизнес в книжном кафе?

Как начинающий предприниматель, стремящийся начать свой бизнес, одно из направлений бизнеса, которое вы можете успешно начать без особого стресса, — это книжное кафе. Хотя запуск и запуск может быть менее напряженным, но важно отметить, что бизнесу книжного кафе нужен значительный инвестиционный капитал, тщательное планирование и концентрация внимания на деталях, чтобы ваш бизнес оставался прибыльным.

Спрос на услуги книжных кафе может снизиться из-за множества вариантов, доступных любителям книг, но, с другой стороны, если вы знаете, как позиционировать свой бизнес, покупайте хорошие и модные книги, отличный кофе и Если у вас есть быстрый доступ в Интернет, доступный или бесплатный, вы будете получать прибыль от этого направления бизнеса.

Итак, если вы решили открыть собственное книжное кафе, вам следует провести тщательное технико-экономическое обоснование, а также исследование рынка. Бизнес-план — это еще один очень важный бизнес-документ, который не следует воспринимать как должное.

Ниже приведен образец шаблона бизнес-плана книжного кафе, который поможет вам с легкостью или без труда написать свой собственный.

Образец бизнес-плана кафе с книгой

1. Обзор отрасли

Книжное кафе или книжный магазин, кафе или литературное кафе, как его еще называют, — это тип кафе с книжной тематикой, где любители книги и другие заинтересованные люди пойти читать книги, покупать книги, пить кофе и разговаривать. Это жанр кафе, основанный на книжной тематике, который также создаст атмосферу, способствующую расслаблению. Также может быть непринужденная столовая с обширным космополитическим меню.

Книжное кафе — это место, где вы сможете с максимальной пользой провести время и почитать любимые книги в идеальной и удобной обстановке.

Возможно, концепция книжных кафе не пользуется популярностью в нашу эпоху, но есть люди, которые всякий раз, когда они посещают город, ищут и посещают книжное кафе.Они знают, что именно в книжном кафе они могут познакомиться с некоторыми из ярких умов города.

Индустрия книжных кафе действительно велика, и вряд ли есть аэропорт (международный), в котором вы не найдете книжное и кофейное кафе, к которому вы можете подключить свой гаджет через их Wi-Fi или войти в систему на их компьютере, чтобы путешествуя по сети, пока вы ждете своего рейса.

В открытии книжного кафе есть одна хорошая вещь: помимо того факта, что люди будут приходить читать книги и журналы, вы также можете получить достаточный доход, участвуя в продаже кофе и закусок. Итак, все, что вам нужно сделать, если вы хотите максимизировать свой бизнес в книжном кафе, — это стратегически позиционировать бизнес, и вы будете поражены тем, как быстро люди приходят в ваше книжное кафе.

2. Краткое содержание

Shanice Davies® Book Café, LLC — это стандартное лицензированное книжное кафе и кофейня, полностью оборудованные книгами самых разных жанров. Книжное кафе будет располагаться в самом загруженном аэропорту США — международном аэропорту Хартсфилд-Джексон Атланта. Мы находимся в месте с правильным демографическим составом людей, которые регулярно посещают книжные кафе.

Мы — новое книжное кафе с хорошо оформленными и хорошо обставленными книжными полками, а также вкусным меню, состоящим из выпечки, качественных напитков эспрессо и большого ассортимента вин. Мы разместили наше книжное кафе таким образом, чтобы все наши клиенты могли просматривать любую из нескольких сотен местных и иностранных книг, журналов и газет, которые будут доступны в Интернете.

Помимо чтения самых разных книг, наши клиенты могут также попробовать свежезаваренный органический чай, а также отведать кофе, обжаренный в домашних условиях.Мы предоставим услуги бесплатного доступа в Интернет, розетки, удобную уличную парковку прямо перед книжным кафе, а также завтрак в течение всего дня.

Мы не забываем о том, что создание стандартного книжного кафе с нуля требует огромных капиталовложений, особенно для покупки книг, интернет-оборудования (сервера и компьютеров), программных приложений и др., Поэтому мы усовершенствовали планы для стабильный денежный поток. Мы можем с уверенностью сказать, что у нас прочное финансовое положение и мы готовы принять любые вызовы, с которыми мы сталкиваемся в отрасли.

Мы позаботимся о том, чтобы все наши сотрудники были отобраны из числа квалифицированных и ориентированных на клиента людей в Хартсфилде — Джексоне, Атланта и его окрестностях. Мы позаботимся о том, чтобы все наши сотрудники прошли необходимые тренинги, которые позволят им соответствовать ожиданиям компании.

В Shanice Davies® Book Café, LLC интересы наших клиентов всегда будут на первом месте, и во всем, что мы делаем, мы руководствуемся нашими ценностями и профессиональной этикой. Мы гарантируем, что будем нести ответственность в соответствии с самыми высокими стандартами, точно и полностью удовлетворяя потребности наших клиентов.

Shanice Davies® Book Café, LLC принадлежит Шенис Дэвис и ее ближайшим родственникам. Шенис Дэвис имеет ученую степень бакалавра наук. в области библиотековедения Университета Джорджии; РС. степень в области компьютерных наук в Университете Висконсин-Милуоки; MBA Школы бизнеса Бута Чикагского университета.

3. Наши продукты и услуги

Shanice Davies® Book Café, LLC собирается предлагать различные услуги в рамках бизнеса книжных кафе в Соединенных Штатах Америки.Наше намерение открыть наше книжное кафе в Хартсфилде — Джексоне, Атланта, состоит в том, чтобы получать прибыль от отрасли, и мы будем делать все, что разрешено законом США, для достижения нашей цели и бизнес-целей.

Наши коммерческие предложения перечислены ниже;

• Обеспечение широкого жанра местных и иностранных книг, журналов и газет
• Предоставление быстрых и безопасных интернет-услуг
• Обеспечение дешевых и безопасных международных интернет-звонков
• Предоставление быстрых и безопасных услуг телеконференции
• Предоставление сканирования документов и ксерокопирования услуги
• Продажа книг и журналов
• Продажа безалкогольных напитков, кофе и закусок

4.Наша миссия и видение

• Наше видение состоит в том, чтобы создать теплое, расслабляющее и привлекательное общественное пространство для любителей книг и кофе всех возрастов в Хартсфилде — Джексоне, Атланта и его окрестностях; мы хотим поддерживать культуру чтения в нашем обществе.
• Наша миссия — построить хорошо оборудованное книжное кафе, которое станет предпочтительным выбором для клиентов в Хартсфилде — Джексоне, Атланта и его окрестностях.

Наша бизнес-структура

Успех любого бизнеса в большей степени зависит от бизнес-структуры организации и людей, занимающих доступные должности.Shanice Davies® Book Café, LLC построит прочную бизнес-структуру, которая сможет поддержать рост нашего бизнеса книжных кафе.

Мы позаботимся о том, чтобы нанять компетентных специалистов, которые помогут нам построить бизнес нашей мечты. Ниже представлена ​​бизнес-структура, которую мы построим Shanice Davies® Book Café, LLC;

• Главный исполнительный директор
• Менеджер / супервайзер
• Администратор и менеджер по персоналу
• Директор по маркетингу и продажам
• Бухгалтер
• ИТ-менеджер
• Сотрудник по обслуживанию клиентов / Сотрудник службы поддержки

5.Должностные обязанности и обязанности

Главный исполнительный директор:

• Повышает эффективность управления за счет набора, отбора, ориентации, обучения, коучинга, консультирования и дисциплинарного взыскания менеджеров; информирование о ценностях, стратегиях и целях; распределение ответственности; планирование, мониторинг и оценка результатов работы; разработка стимулов.
• Отвечает за направление бизнеса
• Создание, информирование и реализация видения, миссии и общего направления организации — i.е. руководство разработкой и реализацией общей стратегии организации.
• Отвечает за подписание чеков и документов от имени компании
• Оценивает успех организации

Менеджер / Супервайзер

• Отвечает за управление повседневными делами Книжного кафе, включая закупку оборудования и реализацию Книжного кафе стратегии и операции;
• Проведение оценки потребностей и рекомендации книг и журналов, которые должны быть у нас на полках.
• Отвечает за установление и выполнение целевых показателей производительности по скорости, эффективности, продажам и качеству;
• Обеспечение обновления и записи всех необходимых сообщений, записей и данных;
• Консультирование клиентов по вопросам книг, напитков, закусок и услуг;
• Взаимодействие с руководителями, руководителями групп, оперативниками и третьими сторонами для сбора информации и решения проблем;
• Координация набора персонала, включая написание объявлений о вакансиях и поддержание связи с персоналом отдела кадров;
• Проверка работы персонала, определение потребностей в обучении и планирование учебных занятий;
• Запись статистики, оценок пользователей и уровней производительности Книжного кафе и подготовка отчетов;
• Обработка самых сложных жалоб и запросов клиентов;
• Отвечает за организацию кадрового обеспечения, в том числе сменный.

Информационный технолог

• Управляет веб-сайтом и серверной комнатой организации
• Отвечает за постоянное обновление нашей онлайн-платформы безопасности
• Обеспечивает безопасность нашей платежной платформы 24/7
• Отвечает за установку и обслуживание «Private Автоматизированные деловые обмены »(PABX), телефоны, компьютерное программное обеспечение и оборудование для организации
• Управление логистикой, веб-серверами и системами POS (точек продаж)
• Отвечает за постоянное обновление и обслуживание ИТ-систем
• Отвечает за создание билетов для Книжное кафе
• Выполняет любые другие технологические и ИТ-обязанности.

Администратор и менеджер по персоналу

• Отвечает за надзор за бесперебойным выполнением кадровых и административных задач в организации
• Поддерживает канцелярские товары, проверяя запасы; размещение и экспедирование заказов; оценка новых книг, журналов, газет и других товаров.
• Обеспечивает работу студийного оборудования, выполняя профилактические работы; вызов на ремонт.
• Определение должностей для приема на работу и управление процессом собеседования
• Проведение инструктажа для новых членов команды
• Отвечает за обучение, оценку и оценку сотрудников
• Отвечает за организацию поездок, встреч и встреч
• Наблюдать за бесперебойной работой повседневная офисная деятельность.

Директор по маркетингу и продажам (бизнес-разработчик)

• Определение, расстановка приоритетов и установление контактов с новыми партнерами и бизнес-возможностями и др.
• Определяет бизнес-возможности; отслеживает потенциальных клиентов и контакты; участвует в отборе книг и журналов, которые должны быть на наших полках
• Отвечает за надзор за реализацией, отстаивает потребности клиентов и общается с клиентами
• Документирует все контакты и информацию с клиентами
• Представляет компанию на стратегических встречах
• Помощь увеличить продажи и рост компании

Бухгалтер

• Отвечает за подготовку финансовых отчетов, бюджетов и финансовых отчетов для организации
• Предоставляет руководству финансовый анализ, бюджеты развития и бухгалтерские отчеты
• Отвечает за финансовое прогнозирование и анализ рисков.
• Выполняет управление денежными средствами, ведение бухгалтерского учета и финансовую отчетность для одного или нескольких объектов недвижимости.
• Отвечает за разработку и управление финансовыми системами и политиками
• Отвечает за администрирование платежных ведомостей
• Обеспечение соблюдения налогового законодательства
• Выполняет все финансовые операции компании
• Выполняет функции внутреннего аудитора компании

Руководители службы поддержки клиентов / Сотрудник службы поддержки

• Обеспечивает, чтобы все контакты с клиентами (электронная почта, сервисный центр, SMS или телефон) обеспечивали клиенту персонализированное обслуживание на высшем уровне
• Посредством взаимодействия с клиентами по телефону, использует любую возможность, чтобы заинтересовать клиентов продуктами и услугами компании
• Эффективно и своевременно выполняет административные обязанности, возложенные на него менеджером
• Распространяет почту в организации

6.

SWOT-анализ

Shanice Davies® Book Café, LLC воспользовалась услугами профильного специалиста в области бизнес-консалтинга и структурирования, чтобы помочь организации в построении стандартного и прибыльного бизнеса книжных кафе. Частично бизнес-консультант работал с руководством компании над проведением SWOT-анализа для Shanice Davies® Book Café, LLC.

Вот краткое изложение результата SWOT-анализа, проведенного от имени Shanice Davies® Book Café, LLC;

Мы можем похвастаться наличием нескольких сотен местных и зарубежных книг, журналов и газет как в бумажном, так и в электронном виде.Мы хорошо укомплектованы персоналом и хорошо оснащены, чтобы работать 24 часа в сутки 7 дней в неделю книжное кафе с хорошо спланированной системой смен. Мы находимся в самом сердце Хартсфилда — Джексон, Атланта — Джорджия, и знаем, что привлечем множество клиентов с первого дня открытия нашего книжного кафе для бизнеса.

В качестве нового бизнеса книжных кафе в Хартсфилде — Джексон, Атланта — Джорджия, нашей организации может потребоваться некоторое время, чтобы выйти на рынок, что, возможно, является нашей главной слабостью. Еще одна слабость заключается в том, что у нас может не быть необходимых денежных средств, чтобы вкладывать средства в продвижение нашего бизнеса так, как мы хотели бы.

Возможности в бизнесе, связанном с книгами и журналами, огромны, особенно в Хартсфилде — Джексоне, Атланта, и мы готовы воспользоваться любой возможностью, которая появится на нашем пути.

На самом деле, с развитием технологий и более дешевым Интернетом, теперь людям стало проще покупать Интернет-пакет, а также просматривать и читать любую книгу или журнал по своему выбору на своих мобильных гаджетах (смартфонах, планшетах и ​​планшетах). Еще одна угроза, с которой мы, вероятно, столкнемся, — это открытие нового книжного кафе в том же месте, где находится наш целевой рынок.

7. АНАЛИЗ РЫНКА

Стремясь остаться на плаву и сделать свой бизнес прибыльным, книжные кафе добавляют в свой бизнес источники дохода от заказов; они отмечают другие источники дохода, такие как продажа кофе и закусок, предоставление быстрых и безопасных услуг просмотра Интернета, обеспечение дешевых и безопасных международных интернет-звонков, предоставление быстрых и безопасных услуг телеконференций, предоставление услуг сканирования документов и ксерокопирования.

8. Наш целевой рынок

Целевой рынок для книжного кафе охватывает все, что связано с их предложениями услуг.В связи с этим мы создали стратегии, которые позволят нам обращаться к людям, которые, как мы знаем, будут нуждаться в наших услугах. Мы провели маркетинговые исследования и опрос, и мы позаботимся о том, чтобы наше книжное кафе привлекало клиентов, с которыми мы хотели бы работать.

Ниже приведен список людей и организаций, которым мы специально продаем наши услуги;

• Все взрослые в местах, где расположено наше книжное кафе
• Студенты, которым необходимо будет провести исследовательскую работу
• Соискателям вакансий, которым необходимо будет прочитать некоторые материалы при подготовке к собеседованию, а также заполнить онлайн-заявки
• Все любители кофе

Наше конкурентное преимущество

Мы помним о более жесткой конкуренции в сфере книжных кафе в Соединенных Штатах Америки, поэтому мы смогли нанять некоторых из лучших бизнес-разработчиков, чтобы справиться с этим. наши продажи и маркетинг.Наши бесплатные услуги — полностью функциональный бизнес-центр и бар с закусками и кофе — позволят нам привлечь множество клиентов.

Наконец, о наших сотрудниках позаботятся хорошо, и их социальный пакет будет одним из лучших в нашей категории (стартапы, книжные кафе) в отрасли, что означает, что они будут более чем готовы строить бизнес с нами и помогать выполнять поставленные перед нами цели и достигать всех наших целей и задач.

9. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ

Наша команда по продажам и маркетингу будет набрана на основе их обширного опыта в бизнесе, и они будут регулярно проходить обучение для достижения своих целей и общей цели организации.Мы также позаботимся о том, чтобы наши отличные услуги (быстрый, надежный и безопасный доступ в Интернет) говорили за нас на рынке.

Наша бизнес-цель — построить бизнес книжных кафе, чтобы стать выбором номер один во всем Хартсфилде — Джексоне, Атланта — Джорджия, поэтому мы наметили стратегии, которые помогут нам воспользоваться преимуществами доступного рынка.

Shanice Davies® Book Café, LLC намерена использовать следующие стратегии маркетинга и продаж для привлечения клиентов;

• Рекламируйте наш бизнес в соответствующих журналах, газетах, на теле- и радиостанциях.
• Разместите наш бизнес в объявлениях на желтых страницах (местные каталоги)
• Посещайте соответствующие международные и местные книжные ярмарки, выставки, семинары и конференции, посвященные книжным кафе и т. Д.
• Использование Интернета для продвижения нашего бизнеса
• Заниматься прямым маркетингом подход
• Поощрять устный маркетинг от наших лояльных и довольных клиентов

Источники дохода

Shanice Davies® Book Café, LLC создано с целью максимизации прибыли в бизнесе книжных кафе, и мы собираемся обеспечить что мы делаем все возможное, чтобы привлечь наш целевой рынок.Shanice Davies® Book Café, LLC будет получать доход, предлагая следующие услуги;

• Обеспечение широкого жанра местных, а также иностранных книг, журналов и газет
• Предоставление быстрых и безопасных услуг просмотра Интернета
• Обеспечение дешевых и безопасных международных интернет-звонков
• Предоставление быстрых и безопасных услуг телеконференций
• Обеспечение сканирования документов и услуги ксерокопирования
• Продажа книг и журналов
• Продажа безалкогольных напитков, кофе и закусок

10. Прогноз продаж

Одно можно сказать наверняка, когда речь идет об услугах книжного кафе; Людям всегда дешевле и надежнее читать любые книги или журналы по своему выбору, как жесткие, так и программные, а также для малых предприятий и начинающих компаний проводить телеконференции или веб-встречи. Это говорит о том, что любое хорошо оборудованное и хорошо расположенное книжное кафе всегда будет привлекать клиентов.

У нас есть хорошие возможности для выхода на доступный рынок в Хартсфилде — Джексоне, Атланте — Джорджия и за ее пределами, и мы весьма оптимистично настроены в отношении нашей поставленной цели по получению достаточного дохода / прибыли за первые шесть месяцев работы и роста бизнес и клиентура за пределами Хартсфилда — Джексона.

Нам удалось критически изучить рынок услуг книжных кафе, мы проанализировали наши возможности в этой отрасли и смогли составить следующий прогноз продаж. Прогноз продаж основан на информации, собранной на местах, и некоторых предположениях, характерных для стартапов в Хартсфилде — Джексоне, Атланте — Джорджии.

Ниже приводится прогноз продаж Shanice Davies® Book Café, LLC, он основан на местонахождении нашего бизнеса и других факторах, связанных с открытием книжных кафе в Соединенных Штатах;

• Первый финансовый год: 140 000 долларов США
• Второй финансовый год: 250 000 долларов США
• Третий финансовый год: 350 000 долларов США

N.B : Этот прогноз был сделан на основе того, что доступно в отрасли, и с предположением, что не будет какого-либо серьезного экономического кризиса и не будет ни одного крупного конкурента, предлагающего те же услуги, что и мы, в том же месте. Обратите внимание, что указанный выше прогноз может быть ниже и в то же время выше.

11. Рекламная и рекламная стратегия

Мы смогли работать со специалистами по рекламе и брендам, чтобы помочь нам разработать рекламные и рекламные стратегии, которые помогут нам проложить себе путь в самое сердце нашего целевого рынка. Мы намерены штурмовать направление деятельности книжных кафе, поэтому мы предусмотрели эффективную рекламу и рекламу нашего книжного кафе.

Ниже приведены платформы, которые мы намерены использовать для продвижения и рекламы Shanice Davies® Book Café, LLC;

• Размещать рекламу как на печатных, так и на электронных платформах.
• Спонсировать соответствующие телешоу и радиопрограммы
• Максимально использовать наш официальный веб-сайт для продвижения нашего бизнеса.
• Использование в Интернете и социальных сетях, таких как; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ и другие платформы (музыкальные онлайн-форумы) для продвижения нашего бизнеса.
• Предлагать услуги Pro Bono некоммерческим организациям как часть социальной ответственности нашего сообщества.
• Убедитесь, что мы размещаем наши баннеры и рекламные щиты на стратегических позициях по всему Хартсфилду — Джексон, Атланта — Джорджия
• Распространяйте наши листовки и рекламные листовки по назначению области
• Рекламируйте наше книжное кафе на нашем официальном веб-сайте и используйте стратегии, которые помогут нам привлечь посетителей на сайт.
• Брендируйте все наши официальные автомобили и следите за тем, чтобы все наши сотрудники и управленческий персонал регулярно носили нашу фирменную рубашку или кепку .

12. Наша стратегия ценообразования

Природа услуг книжного кафе позволяет операторам в этой отрасли взимать плату с клиентов в зависимости от количества часов / времени, потраченного на них, или ежемесячной подписки для членов; Обычно эта плата взимается на усмотрение Книжного кафе.

В Shanice Davies® Book Café, LLC мы будем удерживать наши сборы на уровне ниже среднего рыночного уровня, сохраняя низкие накладные расходы и собирая оплату заранее.

Политика оплаты, принятая Shanice Davies® Book Café, LLC, является всеобъемлющей, потому что мы прекрасно понимаем, что разные клиенты предпочитают разные варианты оплаты, которые им подходят, но в то же время мы гарантируем, что соблюдаем финансовые правила и регулирование Соединенных Штатов Америки.

Вот варианты оплаты, которые Shanice Davies® Book Café, LLC предоставит своим клиентам;

• Оплата наличными
• Оплата кредитной картой
• Оплата банковским переводом через Интернет
• Оплата чеком

С учетом вышеизложенного мы выбрали банковские платформы, которые позволят нашему клиенту оплачивать наши услуги без каких-либо затрат. стресс с их стороны.

13. Начальные расходы (бюджет)

При открытии любого бизнеса сумма или затраты будут зависеть от подхода и масштаба, которые вы хотите предпринять.Если вы намереваетесь добиться больших успехов, арендуя место, вам понадобится значительный капитал, так как вам нужно будет убедиться, что о ваших сотрудниках хорошо заботятся, и что ваше предприятие достаточно способствует творчеству и продуктивности сотрудников.

Помимо книг, которыми вы, возможно, захотите украсить свои полки, инструменты и оборудование, которые будут использоваться, везде будут иметь примерно одинаковую стоимость, а любая разница в ценах будет минимальной, и ее можно не заметить.

Основная часть денег, которые, как ожидается, будут потрачены при открытии бизнеса книжного кафе, идет на покупку книг, офисной мебели, оборудования и, конечно же, на аренду / аренду стандартного помещения.Однако это то, чего нам стоило бы открыть Shanice Davies® Book Café, LLC в Соединенных Штатах Америки;

• Общий сбор за регистрацию бизнеса в Соединенных Штатах Америки — 750 долларов США.
• Бюджет на страхование ответственности, разрешения и лицензии — 2500 долларов США.
• Сумма, необходимая для приобретения подходящего офисного помещения с достаточным пространством для стандартного книжного кафе в деловом районе 6 месяцев (включая реконструкцию здания и самообслуживание) — 120 000 долларов.
• Стоимость оборудования книжного кафе (книги, журналы, газеты, телефонные будки, гарнитуры, серверная, компьютеры, программное обеспечение, «частные автоматизированные бизнес-обмены» (УАТС), принтеры, факсы, мебель, телефоны, картотеки , устройства безопасности и электроника и др.) — 170 000 долларов США
• Стоимость запуска нашего официального сайта — 600 долларов США
• Бюджет на оплату как минимум 3 сотрудников в течение 3 месяцев и счета за коммунальные услуги — 80 000 долларов США
• Дополнительные расходы (визитные карточки, вывески, реклама и Promotions et al) — 2500 долларов США
• Разное — 1000 долларов США

Судя по отчету о проведенных исследованиях и технико-экономических обоснованиях, нам потребуется около 350 000 долларов США для создания среднего, но стандартного книжного кафе в Соединенных Штатах Америки.

Создание фондов / стартовый капитал Shanice Davies® Book Café, LLC

Shanice Davies® Book Café, LLC собирается начать как семейный бизнес, который будет полностью принадлежать и управляться Шенис Дэвис и ее ближайшими родственниками. Они решили ограничить получение его стартового капитала тремя основными источниками.

• Сгенерировать часть стартового капитала из личных сбережений
• Источник льготных ссуд от членов семьи и друзей
• Подать заявку на ссуду в Банке

N.B: Нам удалось получить около 100 000 долларов (личные сбережения 80 000 долларов и льготный кредит от членов семьи 20 000 долларов), и мы находимся на заключительной стадии получения кредита в размере 250 000 долларов в нашем банке. Все бумаги и документы были должным образом подписаны и представлены, заем одобрен, и в любой момент с этого момента наш счет будет зачислен.

14. Стратегия устойчивого развития и расширения

Будущее бизнеса зависит от количества постоянных клиентов, которые у него есть, возможностей и компетенции их сотрудников, их инвестиционной стратегии и бизнес-структуры. Если в компании отсутствуют все эти факторы, то вскоре она закроет магазин.

Одна из наших основных целей при открытии Shanice Davies® Book Café, LLC — построить бизнес, который будет выживать за счет собственного денежного потока без вливания финансовых средств из внешних источников после того, как бизнес будет официально запущен. Мы знаем, что один из способов получить одобрение и привлечь клиентов — это оснастить наше книжное кафе книгами, журналами самых разных жанров, а также узнать о состоянии оборудования, технологий и программных приложений.

Shanice Davies® Book Café, LLC позаботится о том, чтобы были заложены правильные основы, структуры и процессы, обеспечивающие благополучие наших сотрудников. Корпоративная культура нашей компании направлена ​​на то, чтобы вывести наш бизнес на новый уровень, а обучение и переподготовка наших сотрудников — это первоочередная задача.

Фактически, соглашение о распределении прибыли будет доступно для всего нашего управленческого персонала, и оно будет основываться на их результатах в течение трех или более лет. Мы знаем, что если это будет реализовано, мы сможем успешно нанять и удержать лучшие руки в отрасли; они будут более привержены тому, чтобы помочь нам построить бизнес нашей мечты.

Контрольный список / этап

• Проверка доступности названия компании: Завершено
• Регистрация бизнеса: Завершена
• Аренда офиса с возможностью звонка: Завершено
• Создание нашего Книжного кафе (Строительство книжных полок): Выполняется
• Защита интеллектуальной собственности и товарный знак: Завершено
• Открытие корпоративных банковских счетов: Завершено
• Открытие онлайн-платежных платформ: Завершено
• Заявление и получение идентификатора налогоплательщика: Выполняется
• Заявка на получение лицензии и разрешения на ведение бизнеса: Завершено
• Приобретение всех форм страхования для бизнеса: Завершено
• Проведение технико-экономических обоснований: Завершено
• Формирование части стартового капитала за счет основатель: Comp сдано в аренду
• Заявки на ссуду от наших банкиров: В процессе
• Составление бизнес-плана: Завершено
• Составление справочника для сотрудников: Завершено
• Составление контрактных документов: В процессе
• Дизайн Логотип компании: Выполнено
• Графический дизайн и печать упаковки Маркетинговые / рекламные материалы: Выполнено
• Набор сотрудников: Выполняется
• Закупка книг широкого жанра (как бумажных, так и электронных) , программные приложения, мебель, оргтехника, электроника и реконструкция помещений: В процессе
• Создание официального веб-сайта компании: В процессе
• Повышение осведомленности для бизнеса (Business PR): В процессе
• Соглашение по охране труда и технике безопасности и противопожарной безопасности: In Progres s
• Установление деловых отношений с ключевыми игроками отрасли: В процессе

Основатель / издатель журнала Profitable Venture Magazine Ltd

Аджэро Тони Мартинс — предприниматель, застройщик и инвестор; со страстью делиться своими знаниями с начинающими предпринимателями. Он является исполнительным продюсером @JanellaTV, а также одновременно и генеральным директором POJAS Properties Ltd.

Последние сообщения Аджэро Тони Мартинс (посмотреть все) Бизнес-план

Coffee Shop | ExpertHub

Хотите открыть собственную кофейню, но изо всех сил пытаетесь изложить свой бизнес-план на бумаге? Мы позаботились об этом, написав бизнес-план кофейни, который вы можете адаптировать к своим потребностям.

Краткое содержание

Пример компании — бар «Java Culture coffee» призван стать повседневной необходимостью для местных кофейных наркоманов, местом, о котором можно мечтать, когда вы пытаетесь избежать повседневных жизненных стрессов, и просто удобным местом для встреч с друзьями или чтения книга, все в одном.

В связи с растущим спросом на высококачественный кофе для гурманов и отличный сервис, Java Culture будет извлекать выгоду из своей близости к кампусу Университета Орегона, чтобы создать ключевую группу постоянных клиентов. Java Culture предложит своим клиентам лучший приготовленный кофе в этом районе, который будет дополнен выпечкой, а также бесплатные книги, которые посетители могут прочитать, чтобы получить удовольствие от своего визита.

Компания будет управлять кафе-баром площадью 2300 квадратных футов в нескольких минутах ходьбы от кампуса Университета Орегона.Владельцы обеспечили это место через трехлетнюю аренду с возможностью продления.

Они также предоставили 1,4 миллиона рандов из требуемых 1,7 миллиона рандов стартовых средств. Оставшийся капитал будет получен за счет коммерческих займов Bank of America.

Ожидается, что выручка от продаж компании увеличится с 584 000 рандов в 2001 финансовом году до 706 000 рандов в третьем году. Поскольку Java Culture будет стремиться поддерживать валовую прибыль в размере 65% и разумные операционные расходы, чистая прибыль вырастет с 1 миллиона до 1,25 миллиона рандов за тот же период.

1. Цели Цели

Java Culture на первый год работы:

• Стать «Лучшим новым кафе-баром в этом районе» местным ресторанным гидом.
• Получите прибыль за первый месяц работы.
• Поддерживать валовую прибыль 65%.

2. Ключ к успеху

Ключи к успеху будут:

• Дизайн магазина, который будет визуально привлекательным для покупателей и рассчитан на быструю и эффективную работу.
• Обучение сотрудников наилучшим методам приготовления кофе.
• Маркетинговые стратегии были направлены на создание прочной базы постоянных клиентов, а также на увеличение продаж продуктов с высокой маржой, таких как напитки эспрессо.

3. Миссия

Java Culture сделает все возможное, чтобы создать уникальное место, где клиенты могут общаться друг с другом в комфортной и расслабляющей обстановке, наслаждаясь лучшим сваренным кофе или эспрессо и выпечкой в ​​городе.

Мы будем помогать нашим клиентам избавиться от повседневных стрессов, обеспечивая душевное спокойствие за счет прекрасной атмосферы, удобного расположения, дружелюбного обслуживания клиентов и неизменно высокого качества продукции.

Java Culture будет инвестировать свою прибыль в повышение удовлетворенности сотрудников, обеспечивая стабильную прибыль своим акционерам.

---

Краткое описание компании

Java Culture, компания с ограниченной ответственностью из штата Орегон, продает кофе, другие напитки и закуски в своем кафе-баре премиум-класса площадью 2300 квадратных футов, расположенном недалеко от кампуса Университета Орегона.

Основными инвесторами

Java Culture являются Артур Гарфилд и Джеймс Полк, которые в совокупности владеют более 70% компании. Предполагается, что стартовый убыток компании составит 70 680 рандов.

1. Собственность компании

Java Culture зарегистрирована как корпорация с ограниченной ответственностью в штате Орегон. Артуру Гарфилду принадлежит 51% компании. Его двоюродный брат Джеймс Полк, а также Меган Фланиган и Тодд Баркли владеют миноритарными пакетами акций Java Culture, LLC.

2.Расположение и производственные мощности компании

Кафе-бар Java Culture будет расположен на первом этаже коммерческого здания на углу 13-й Западной авеню и Паттерсон-стрит в Юджине, штат Орегон.

Компания получила в аренду на один год пустующие помещения площадью 2500 квадратных футов, ранее занимаемые парикмахерской. У договора аренды есть возможность продления на три года по фиксированной ставке, которую Java Culture будет выполнять в зависимости от финансовой устойчивости своего бизнеса.

План этажа будет включать бэк-офис площадью 200 квадратных футов и кафе-бар площадью 2300 квадратных футов, который будет включать гостиную с 15 столами, кухню, кладовую и две ванные комнаты.

Пространство в кофейне будет примерно распределено следующим образом — 1260 квадратных футов (т.е. 55% от общей площади) для сидячих мест, 600 квадратных футов (26%) для производственных помещений и оставшиеся 440 квадратных футов. (19%) для зоны обслуживания клиентов.

---

Этот отель расположен в коммерческом районе, в нескольких минутах ходьбы от кампуса Университета Орегона, на углу главной магистрали, соединяющей богатый район Южный Юджин с оживленным коммерческим районом в центре города.

Коммерчески зонированные помещения имеют необходимые подключения к водопроводу и электричеству, и потребуется лишь небольшая реконструкция для размещения эспрессо-бара, кухни и складских помещений.

Открытый и чистый интерьер кафе-бара с современным деревянным декором передаст качество подаваемых напитков и закусок и будет соответствовать позиционированию заведения как эклектичного места, где люди могут расслабиться и насладиться чашечкой кофе.

Прозрачные оконные дисплеи, через которые прохожие смогут видеть клиентов, пьющих напитки, а внешние электрические указатели будут нацелены на привлечение внимания посетителей.

Продукты

Java Culture предложит своим клиентам лучшие кофейные напитки в этом районе. Это будет достигнуто за счет использования высококачественных ингредиентов и строгого соблюдения рекомендаций по приготовлению.

Планировка магазина, списки меню и маркетинговые мероприятия будут направлены на максимальное увеличение продаж напитков эспрессо с более высокой маржой. Наряду с напитками эспрессо в кафе-баре будут продаваться сваренный кофе и чай, а также некоторые прохладительные напитки.

Java Culture также предложит своим клиентам выпечку, небольшие салаты и бутерброды. Для гурманов, которые предпочитают готовить кофе дома, Java Culture также будет продавать кофейные зерна.

Меню будет дополнено бесплатными книгами и журналами, которые клиенты могут читать в кафе-баре.

1. Описание продукта

Меню кофейни Java Culture будет построено на кофейных напитках на основе эспрессо, таких как латте, мокко, капучино и т. Д.Каждый из напитков на основе эспрессо будет предлагаться с цельным, обезжиренным или соевым молоком.

Каждый из этих кофейных напитков основан на «порции» эспрессо, которая готовится в кофемашине эспрессо путем пропуска нагретой воды через молотый кофе под высоким давлением. Такие порции эспрессо комбинируют с пропаренным молоком и / или другими добавками, такими как какао, карамель и т. д., для приготовления напитков на основе эспрессо.

Правильная техника приготовления таких напитков имеет первостепенное значение.Незначительное отклонение от количества кофе в шоте, размера кофейных частиц, температуры молока и т. Д. Может негативно повлиять на качество приготовленного напитка.

2. Торговая литература

Две тысячи листовок будут распространены в соседнем районе, на территории университетского городка, в торговых центрах и в выбранных офисных зданиях в течение двух недель до открытия Java Culture.

Впоследствии будут напечатаны бесплатные открытки с одобрением культуры Java, чтобы повысить узнаваемость компании среди посетителей.

Обзор анализа рынка

Потребление кофе в США демонстрирует устойчивый рост, причем самый сильный рост наблюдается у кофе для гурманов. Любители кофе на Тихоокеанском Северо-Западе — одни из самых требовательных.

Они предпочитают хорошо сваренные изысканные кофейные напитки и требуют отличного обслуживания. Юджин, штат Орегон, с его либеральным и общительным населением и долгой дождливой зимой, традиционно был прекрасным местом для кофейных заведений.

---

Java Culture будет стремиться создать базу лояльных клиентов, предлагая вкусный кофе в расслабляющей обстановке своего кафе-бара, расположенного недалеко от шумного кампуса Университета Орегона.

1. Сегментация рынка

Java Culture сосредоточит свою маркетинговую деятельность на охвате студентов и преподавателей университета, людей, работающих в офисах, расположенных рядом с кафе-баром, и опытных подростков.

Наше исследование рынка показывает, что именно эти группы клиентов с наибольшей вероятностью будут покупать изысканные кофейные продукты.

Поскольку вкусный кофе является универсальным для разных категорий доходов и в основном зависит от уровня высшего образования, близость к кампусу Университета Орегона обеспечит доступ к целевой аудитории клиентов.

2. Стратегия целевого сегмента рынка

Java Culture понравится тем, кто хочет ежедневно выпить чашечку вкусного кофе в расслабляющей атмосфере.

Такие клиенты различаются по возрасту, хотя наше расположение недалеко от университетского городка означает, что большинство наших клиентов будут студентами и преподавателями. Наше исследование рынка показывает, что это взыскательные клиенты, которые стремятся к лучшему на вкус кофе.

Кроме того, многие студенты колледжей считают кафе-бары удобным местом для учебы или встреч, где они могут читать или встречаться со сверстниками без необходимости оплачивать расходы.Для нас это даст уникальную возможность построить базу лояльных клиентов.

Потребности рынка: Общая тенденция к качеству среди потребителей в США определенно играет важную роль в недавнем росте спроса на кофе для гурманов.

Кроме того, такие факторы, как стремление к небольшим удовольствиям, к чему-то более экзотическому и уникальному, создают хорошие возможности для продажи кофеен.

3. Анализ отрасли производства

Потребление кофе стабильно 2.Темпы роста 5% в США за последнее десятилетие. В 1994 году общий объем продаж кофе составил около 75 миллиардов рандов, из которых 33% (или 25 миллиардов) составили кофе для гурманов. Индустрия розничной торговли кофе процветает на Тихоокеанском Северо-Западе США.

Местный климат с продолжительным сезоном дождей очень благоприятен для употребления горячих безалкогольных напитков. В то же время жаркое засушливое лето заставляет людей заходить в кафе, чтобы заказать напитки со льдом. Кроме того, кофе действительно стал частью образа жизни на Тихоокеанском Северо-Западе.

Взыскательные любители кофе предпочитают хорошо приготовленные крепкие напитки на основе кофе, которые можно употреблять в расслабляющей обстановке.

Кто ваши конкуренты?

Согласно статистике общественного питания штата Орегон за 1997 год (NAICS 72), у Юджина было 45 баров с закусками и безалкогольными напитками (NAICS 722213) с общим объемом продаж 142 миллиона рандов. Среди других заведений, предлагающих своим клиентам кофейные напитки, есть большинство ресторанов Юджина с ограниченным и полным спектром услуг.

Прямыми конкурентами Java Culture будут другие кафе, расположенные недалеко от кампуса Университета Орегона. К ним относятся Starbucks, Cafe Roma, The UO Bookstore и другие заведения общественного питания, которые предлагают кофе.

Starbucks, безусловно, будет одним из основных конкурентов благодаря своему сильному финансовому положению и устоявшейся маркетинговой и операционной практике. Однако, несмотря на прочное положение Starbuck на рынке, многие клиенты предпочитают небольшие независимые заведения, предлагающие уютную атмосферу и хороший кофе по доступным ценам.

Кафе «Рома» — хороший пример такого соревнования. По нашим оценкам, Starbucks занимает примерно 35% рынка в этом районе, Cafe Roma привлекает 25% клиентов, The UO Bookstore обслуживает еще 10%, а оставшаяся доля рынка разделена между другими заведениями.

Java Culture будет позиционировать себя как уникальная кофейня, которая не только предлагает лучший на вкус кофе и выпечку, но и обеспечивает домашнюю, уютную и комфортную атмосферу, которой нет в традиционных корпоративных заведениях.Мы будем угождать телам и умам клиентов, что поможет нам увеличить нашу долю на этом конкурентном рынке.

Что нужно знать о схемах покупки

Основная причина, по которой клиенты возвращаются в конкретный кофейный бар, — это вкусный кофе, быстрое обслуживание и приятная атмосфера.

Хотя, как указывалось ранее, потребление кофе одинаково для разных сегментов дохода, Java Culture будет устанавливать конкурентоспособные цены на свои продукты.Мы твердо верим, что продажа кофе с отличным сервисом в приятной обстановке поможет нам создать прочную базу лояльных клиентов.

Бизнес-план

— Книжное кафе Эссе

1. 0 Краткий профиль Название компании: GRYFFINDOR BOOK CAFÉ Тип бизнеса: Книжное кафе Правовая основа: Партнерский адрес: No. 17, цокольный этаж, Парраматта-роуд, Бродвей Книжное кафе Гриффиндора действовало в рамках отношений между несколькими людьми.

Уточняйте стоимость вашего задания. Получите 100% -ное эссе без плагиата

Получить эссе

Классифицируется как часть индустрии гостеприимства, поскольку его основной концентрат приходится на долю людей. Партнеры считают рынок кафе Австралии прибыльным из-за растущего спроса на кофе. Книжное кафе «Гриффиндор» будет работать в университетском регионе на территории Сиднейского колледжа или университета и Сиднейского технологического университета на Бродвее. Следовательно, кафе будет в непосредственной близости от своей целевой аудитории.Чтобы дифференцировать наше кафе, мы собираемся создать уникальный внешний вид, который обычно отличает его от соседних кафе, предоставляя бесплатные материалы для просмотра, такие как местные и иностранные газеты, различные типы журналов, книг и романов.

Мы предоставляем клиентам кафе, в котором они могут отдохнуть и отвлечься от повседневной работы, и предлагаем место, где можно пообщаться с друзьями за чашкой кофе. Кроме того, помимо холодных и горячих напитков, компания, скорее всего, предоставит вспомогательные закуски, такие как пирожные.Таким образом, Книжное кафе Гриффиндора предложит нашим клиентам широкий выбор блюд. Книжное кафе Gryffindor Book Café получит свое конкурентное преимущество на рынке благодаря качеству продуктов из усана, теплой заботе о клиентах, обеспечиваемой каждым из наших сотрудников, и уникальности помещений, которые позволяют уйти от повседневной рутины.

Кроме того, ключевая стратегия продвижения, используемая компанией, — это работа с довольными клиентами и многочисленные скидки, предлагаемые коммерческим предприятием. 2.0 Важнейшие элементы успеха для выживания в бизнесе · Эффективное и лаконичное управление — Хорошее управление позволяет хорошо координировать операции с бизнесом. · Комплексное планирование. Хорошо спланированный бизнес может четко определять свои цели и явно определять стратегию, которую необходимо реализовать. · Постоянно проверять и оценивать эффективность бизнеса для обеспечения эффективности и, как следствие, увеличения прибыли. · Качественное экономическое управление — для обеспечения нормального денежного потока внутри бизнеса.· Хорошо спланированная маркетинговая стратегия — чтобы предоставлять товары и услуги, востребованные простыми потребителями, а также иметь возможность охватить потенциальных клиентов. · Достаточный капитал — для выплаты долгов и продолжения процедур и увеличения продаж. · Сильное конкурентное преимущество, позволяющее выделить бизнес на рынке. · Предпринимательский характер — для эффективного и прибыльного ведения бизнеса требуется постоянная самоотдача от ваших владельцев / руководства. · Квалификационные знания и опыт предпринимателя вносят значительный вклад в успехи организации, поскольку помогают в ее процедурах.· Местоположение является жизненно важным элементом для малого бизнеса, который, в свою очередь, должен быть легкодоступным для покупателей.

3. zero Executive Synopsis Gryffindor Publication Café осознает важность быстрой и доброжелательной поддержки клиентов в индустрии гостеприимства. Это всего лишь небольшой бизнес, предлагающий вам высококачественный кофе, а также горячие и холодные напитки с пирожными, маффинами и печеньем. Это отличается от других кафе своей единственной в своем роде услугой по предоставлению материалов для изучения, т.е.е. газет и публикаций из нескольких стран, что является отличительной чертой этого бизнеса. Книжное кафе Gryffindor Book Café, являющееся партнерством Анджелен Альбуркерк, Николь Цуй и Джеффа Чана, принадлежит не только к сфере услуг, но и к эксклюзивному сектору. Он расположен на Бродвее, вдоль Джордж-стрит. именно там, где он легко доступен своей целевой аудитории.

Следующая стратегия будет оценивать в информации ситуационный анализ в бизнесе в заведении, а также операционные, маркетинговые и финансовые планы, которые оно будет дополнять при запуске.4. Нулевая ситуационная оценка. 4. Ваш бизнес-термин: Gryffindor Publication Café 5. 2 Основная функция: Gryffindor Book Café предлагает: · Горячие напитки — кофеин, капучино, сапин и т. Д. · Холодные закуски · Молочные коктейли · Хлеб · Выпечка · Печенье · Материалы для чтения — i. Элизабет. газеты, журналы и электронные книги 4. 3 Утверждение видения Быть идеальным кафе с отличительной чертой, имеющей авторитетную графику, подкрепленную: · товарами высокого качества · отличным обслуживанием клиентов 5. 4 Целеустремленность Книжное кафе Гриффиндора ориентировано на: · Безупречное обслуживание клиентов обслуживание в теплой, дружелюбной обстановке и удобных помещениях, поддерживаемых оперативностью, качеством и стилем · Обслуживайте клиентов идеальными кафе-товарами на рынке по разумной цене · Постоянно улучшайте наши процедуры и обслуживание · Становитесь социально зависимыми, соблюдая к кодексу поведения, который обеспечил бы справедливость для заинтересованных сторон · Будьте экологически сознательными, используя экологически чистые материалы четыре.

5 целей Ø Экономические цели · Увеличение продаж и прибыли · Стабильность бизнеса · Ускорение роста Ø Личные цели · Гарантия занятости · Повышение уверенности в себе трудоустройства по соседству · Привлечение сотрудников к местным мероприятиям 4. 6-й Период выполнения бизнес-целей: 12 месяцев · Чтобы уравновесить выручку и общие расходы в течение 10 месяцев · Снизить цену за счет производительности на 10% · Увеличить долю рынка всего на 15% через эффективные маркетинговые планы 4.Несколько Книжных кафе Гриффиндора будут работать в сотрудничестве между мисс Анжелин Альбуркерк, мисс Николь Цуй и мистером Робом Чаном.

Преимущества и недостатки работы в партнерстве будут следующими. ПРЕИМУЩЕСТВА · Низкая стоимость запуска · Распределение рабочей нагрузки и ответственности · Бизнес-доходы не облагаются налогом, а только личный доход · Фонды и таланты партнеров объединяются · Более дешевое участие по сравнению с управлением компанией · Если один из супругов умирает, организация операции могут продолжаться НЕДОСТАТКИ · Неограниченная ответственность · Могут возникнуть конфликты между партнерами · Ответственность по всем счетам, включая финансовые обязательства других партнеров · Несовместимые качества, затрудняющие поиск подходящего супруга. 8 Отраслевой анализ Объем потребления кофе в Австралии находится на рекордно высоком уровне.

В сентябре финансовый прогнозист BIS Shrapnel сообщил, что мы принимаем около двух. 4 кг на человека в год, что вдвое больше, чем 30 лет назад. (Напротив, потребление чая постепенно растет.) А кафе, как говорит Шон Эдвардс, управляющий представитель организации кафе-индустрии CafeBiz, стоят «7 долларов». пять миллиардов долларов в промышленности Австралии ». 4. В поисках конкуренции На нашем рынке кафе вы обнаружите двух основных конкурентов.Это международные сети специализированных напитков, такие как Starbucks и Gloria Denim jeans, а также соседние кофейни или закусочные, как с постоянными клиентами, так и с отличным продуктом.

Между клиентами каждого из этих торговых точек есть существенные различия. Ø Кондитерская Michelle’s Michael Patisserie — настоящая австралийская компания, которая в основном продает продукты для предприятий пищевой промышленности в австралийском сообществе. Michael Patisserie теперь является национальной системой, насчитывающей около 270 розничных продавцов в Quotes, и в среднем открываются новые магазины примерно 1 раз в неделю.Таланты компании · Популярные продукты по всей стране · Выявленная франшиза · Предложение хлебобулочных изделий · Специальная обжарка кофеина, розничная торговля кофеином и обучение кофе · Легкодоступный район Ø Starbucks Starbucks — международная организация, которая является основным кофеин-кафе премиум-класса в мире с более чем 23 филиалы находит в Сиднее.

Из-за отличительной репутации Starbucks будет риск для Книжного кафе Гриффиндора. Сильные стороны компании · Знание высококачественного кофе · Высокое качество услуг · Известная организация · Снижение производственной цены · Известная франшиза Ø Gloria Jean’s Coffee Elegancia Jean Caffeine — еще одно крупное кафе в Австралии, магазины которого расположены в большинстве крупных торговых центров почти 75 филиалов найдены в районе Сиднея.С учетом всех известных кинозвезд по сравнению с нашим новым кафе, это становится отличной задачей, предназначенной для бизнеса, чтобы занять определенную позицию на рынке.

Сильные стороны компании · Стандартизированные качественные продукты · Удачное расположение · Выдающаяся знаменитость · Местные кафе, обученные сотрудниками. Даже несмотря на то, что они небольшие, но очень жестким конкурентом для кафе могут быть традиционные общественные кафе. Их предыдущее знакомство с индустрией определенно будет эффективным для дальнейшего развития их кафе, что может сильно поставить в невыгодное положение Gryffindor Book Café.Качество напитков, подаваемых в проверенных кафе, будет превосходить некоторые региональные или национальные сети.

Сильные стороны компании · Большое количество альтернативных продуктов · Быстрый доступ · Регулярное меню · Качественный продукт · Хорошее обслуживание Конкурентное преимущество Книжного кафе Гриффиндора в местных кофейнях и книжных магазинах основано на следующих характеристиках: · Иностранные издатели газет и публикации обслуживание · Постоянное меню · Продукт высшего качества · Покупки со скидкой 4. Заявление о двенадцати конкурентных преимуществах «Помимо восхитительных трюфелей и восхитительного свежеприготовленного кофе самого лучшего качества, Gryffindor Book Café гарантирует самое лучшее обслуживание клиентов. ”Сильные стороны SWOT-анализа · Степень магистра по бизнесу и менеджменту, организованная каждым партнером — интенсивные знания · Сильное вдохновение и приверженность каждого партнера, поскольку личный успех зависит от эффективности бизнеса · Уделяйте внимание отличной поддержке в удовлетворении потребностей клиентов · Четко определенные цели и задачи · Использует различные маркетинговые планы для охвата клиентов · Уникальные возможности, которые выделяют компанию в дополнение к ее конкурентам · Способность оказывать индивидуальную помощь Слабые стороны · Недостаточный капитал · Минимальные знания в индустрии гостеприимства · Небольшой опыт в производстве и планировании продуктов питания и напитков Возможности · Увеличение доли отрасли · Преобладание неудовлетворенных клиентов из их бизнеса · Увеличение разнообразия продуктов · Уверенное прогнозирование угроз · Конкуренты — i.Элизабет. Транснациональная корпорация (например, Starbucks и Gloria Jeans) · Непредсказуемая рецессия в экономике · Изменения в политике / законах властей · Контроль внешних правительственных подразделений — i. е. появление непредсказуемо 4. 10 Экономические условия Экономические обстоятельства существенно повлияют на организацию.

Например, в пределах процентной ставки повлияет на ссуду бизнеса банка. Изменение безработицы может привести к сокращению продаж продукции предприятия, поскольку потребители не хотят ее использовать.Кроме того, денежные условия определяют уровни цен. Например, цены должны быть снижены во время спада. 4. doze Социально-культурные обстоятельства Австралия определенно многокультурна, поэтому для бизнеса очень важно относиться ко всем справедливо, без каких-либо тенденций.

Компания может использовать этот фактор в качестве преимущества, предлагая международные принадлежности для чтения для большинства клиентов. Например, английский, восточный, японский и корейский. Кроме того, бизнес должен продолжать отслеживать изменяющиеся тенденции в обществе, чтобы предоставлять товары и услуги, которые клиенты желают и которые могут изменять.4. 13 Юридические и политические условия Для того, чтобы легально открыть кафе, бизнес должен быть зарегистрирован. На самом деле важно подать заявку на лицензию на питание через совет. Более того, качество еды и напитков чрезвычайно важно для соответствия требованиям и разрешению для распространения.

Кроме того, законы и постановления, такие как Закон о добросовестной торговле и постановления о безопасности и гигиене труда, в огромной степени влияют на ведение бизнеса и на его операции. 4. 14 Технические условия Книжное кафе Гриффиндора должно сохранять свое технологическое превосходство среди участников.Таким образом, мы можем внедрить некоторые высокотехнологичные машины (кофеварки) для дальнейшего улучшения качества наших продуктов и производительности процедур в долгосрочной перспективе.

Вкратце, мы можем предоставить услугу онлайн-закупок, чтобы получить услугу «на вынос», например услугу заказа в сети, и улучшить наши записи с помощью самого современного программного обеспечения, что упростит управленческие обязанности. 4. 15 Природные условия окружающей среды За счет использования перерабатываемых продуктов организация создаст экологически чистый имидж и предотвратит отходы. Кроме того, бизнес может легко использовать способы экономии питьевой воды и использовать меньше электроэнергии. Следовательно, это может не только защитить окружающую среду, но и снизить операционные расходы.

5. 0 Операции Подготовить 5. 1 Местоположение Книжная кофейня Гриффиндора будет расположена на Бродвее, вдоль Парраматта-стрит, которая находится на близком расстоянии от нашего целевого рынка. Физический размер кафе составляет около 1600 квадратных футов, он находится напротив игровой площадки Victoria Playground, с которой открывается умиротворяющий живописный вид на окрестности.Причина этого местоположения в основном связана с двумя колледжами в этом месте. 5. Два варианта меблировки. Наше кафе будет в основном использовать дерево, которое является нашим основным украшением, и окнами на французском языке, чтобы подчеркнуть зеленый пейзаж парка Виктория для наших потребителей, когда они просматривают.

Поскольку кафе предоставляет ресурсы для обследования, освещение должно быть достаточным, чтобы защитить общее здоровье наших клиентов, соблюдая социальную ответственность. Кроме того, мы обставим кафе удобными диванами, чтобы обеспечить удобные сидячие места для учебы и отдыха.Местный специалист будет нанят из компании, чтобы позаботиться о косметическом ремонте места.

5. три или более Эксплуатация Несколько часов Понедельник — среда 7: 00–18: 30 Четверг — Пятница 6: 30–20: 00 Суббота 6: 30–16: 00 Воскресенье Закрыто 5. Некоторая планировка этажа кафе 5. 5 Информация о Производство и обслуживание Ø Приготовление пищи · Напитки и горячие напитки должны быть хорошо приготовлены при покупке · Кексы и пирожные ежедневно выпекаются свежими · Некоторые продукты будут заказаны местными производителями i.е. пирожные Ø Сервис · Покупатели обслуживают стол, чтобы сделать заказ, который они могут съесть или взять с собой. · Покупателям доступны элементы для чтения, в том числе старые и новые книги и журналы, которые раздаются в кафе на полках вдоль стены. · Покупатели могут прочитать текущие местные и международные журналы, в частности азиатские, которые располагаются рядом с прилавком по мере их заказа, для более легкого и даже более удобного доступа к ним. · Персонал ходил к покупателям, предлагая материалы для чтения и следя за тем, чтобы они были довольны едой и обслуживанием. · Курение запрещено в нашем кафе, чтобы обеспечить подачу свежего воздуха. 5. Шесть заинтересованных сторон Ø Внутренние заинтересованные стороны — партнеры являются внутренними заинтересованными сторонами в организации и несут ответственность за то, чтобы заставить другого человека выполнить всю свою часть, доступную в меру своих возможностей. Они также являются внутренними клиентами компании, при этом каждая их рабочая нагрузка важна для всех партнеров, чтобы они могли эффективно выполнять свою работу.- Сотрудники — бизнес должен обеспечивать безопасную рабочую среду, соблюдать правила охраны труда и техники безопасности, а также проводить обучение. Ø Внешние заинтересованные стороны — потребители — коммерческое предприятие несет ответственность за предоставление товаров высокого качества, безопасных условий и честного обслуживания. — Сообщество — бизнес должен быть экологически чистым и может предоставлять пригодные для повторного использования единицы хранения на вынос. — Правительство — организация будет платить причитающиеся им налоги на прибыль и будет этично реагировать на регистрацию доходов и расходов.- Поставщики — бизнес должен расплачиваться по долгам. § Ruben Fairfax Possessing Limited — расходные материалы и журналы § Maxims — материалы, продукты питания и напитки 5. 7 Диаграмма предлагаемой эффективности 5. 8 Методика участия сотрудников в принятии решений · Более плоская структура поощряет прямое общение между сотрудниками и работодателями, что дает больше предложений от сотрудников и предложения по достижению управления гораздо более эффективным способом. · Ящик для предложений, расположенный за прилавком, будет доступен почти для всех сотрудников, чтобы они могли вставлять подсказки во время работы, которые будут рассматриваться на собраниях.· Составляйте сотрудников на собраниях и позволяйте вносить свой вклад. · Принимайте участие в совместной подготовке, включая сотрудников, которые будут обеспокоены выдвинутыми идеями и которых попросят реализовать их.

Всемирное литературное кафе и книжный маркетинг

Хорошо, так что название этой публикации довольно иронично, не так ли? Я очень благодарен мужчинам-членам сайта WLC. Они не жаловались на название, которое до сегодняшнего дня было «Литературное кафе WoMen».В нашем имени, конечно, были мужчины, но, вероятно, это было немного предвзято. В честь наших мужчин-членов сообщество, ранее известное как «Литературное кафе WoMen», теперь называется Мировое литературное кафе !

Пожалуйста, подождите, пока мы изменим старое имя на новое, и время от времени вы увидите, как внешний вид сайта немного меняется, но элементы, которые вы привыкли использовать, — например, кнопки форума, в то время как они могут изменить форму, их местоположение останется прежним, и если они собираются измениться, мы уведомим вас через нашу новостную рассылку, поэтому обязательно подпишитесь (мы никогда не спамим).

Итак, что вы действительно хотите знать?
Какого черта вы можете продавать свои книги? Читайте дальше…

Как вы знаете, жизнь писателя редко бывает просто писательской. Типичный писатель может также иметь постоянную работу, семью, волонтерскую деятельность — множество других занятий помимо письма. Моя жизнь немного похожа на постоянный торнадо, кружащийся вокруг меня, а я — эпицентр бури.

Меня довольно часто спрашивают, что на самом деле нужно для продажи книг.Я хотел бы рассказать не только о том, что нужно для продажи книг, но и о том, что необходимо для поддержания ваших продаж — и вашего письма.

Самое важное, что можно сделать, — это начать с хорошего продукта — хорошо написанной, профессионально отредактированной и профессионально оформленной книги (или электронной книги). Как только вы этого добьетесь, вы окажетесь посреди толпы, состоящей из более чем 1,5 миллиона других писателей. Наденьте свою маркетинговую шляпу, потому что следующий этап вашего пути будет трудным, и вам понадобится сила многих людей, стоящих за вами.

Следующие в вашей повестке дня — брендинг и маркетинговый план. Брендинг и маркетинг идут рука об руку. Маркетинговый план — это ваш план атаки, чтобы ваши книги заметили, и он должен присутствовать постоянно. Подумайте о

McDonald’s или Arby’s — какой ресторан быстрого питания приходит на ум, когда вы голодны и вам нужно проехать на автомобиле? Конечно, это McDonalds, они везде; рекламные щиты, печатные СМИ, радио, телевидение. Каждый мой ровесник (кхм), наверное, помнит это — сделайте глубокий вдох — два фирменных блюда из говядины, сыра, соленого лука и булочки с семенами.Одно длинное слово, и если вы произнесете его достаточно быстро, вы выиграете Биг Мак. Ага, я выиграл, даже на футболке было очень длинное слово.

Где вы должны продавать? Социальные сети, печатная реклама, онлайн-реклама и туры по блогам. Если вы можете придумать место, где вы могли бы быть найдены, вы должны быть там, и есть много способов быть замеченными, которые почти ничего не стоят, но требуют тяжелой работы. Журналы и блоги, например, принимают короткие рассказы и статьи, но они должны быть хорошо продуманы и хорошо написаны.

Как еще можно добиться такого присутствия? Отдавайте, давайте часто и искренне.

Я проповедую и живу по принципу отдачи и перекрестного продвижения. Если вы в Твиттере, то, вероятно, видели твиты #WLC. Всемирное литературное кафе — это литературное сообщество, которое я создал, чтобы объединить читателей и авторов, научить авторов, как добиться успеха, познакомить их с книгами в выгодной и долгосрочной форме (недельное продвижение в среднем стоит 45 долларов и у нас также много бесплатных программ).Мы строим сообщество на основе с оплатой вперед и , отдающих на больше, чем мы получаем. Мы стремимся преодолеть разрыв между читателями, авторами и службами авторов (блоггерами, рецензентами, художниками обложек, редакторами и т. Д.) И делаем это так, чтобы это было выгодно для всех. Мы продвигаем читателей и рецензентов, а наш набор инструментов для авторов предлагает единый магазин для всех ваших ресурсов с практическими рекомендациями… бесплатно.

В этом году мы представим Author Blogger Connection , где авторы смогут общаться с блоггерами для туров по блогам, интервью, обзоров, раздач и многого другого.

Прелесть перекрестного продвижения в том, что возможности для этого бесконечны. Заядлые читатели читают много книг каждый месяц, некоторые — каждую неделю. Есть ли лучший способ помочь другу, чем порекомендовать его книги? Когда вы кричите: «Прочтите мою книгу!» многие пропускают мимо ушей, но всем нравится слышать: «Я недавно читал…». или «Мой друг написал книгу. Я еще не читал, но звучит здорово. Это называется… «Читатели будут уважать вас за то, что вы не корыстны, ваш друг выиграет, и даже если вы не продали свою книгу, то, что происходит вокруг, приходит на помощь.Карма — отличный уравнитель (да, я говорю это часто и верю в это).

Никогда не беспокойтесь о конкуренции или о том, что вы продаете больше всего. Что касается соревнований, то письмо — это не соревновательный вид спорта. Другие попытаются скопировать ваши средства — черт возьми, люди берут мои точные твиты и дублируют их. Это круто — кто-то недавно сказал мне, что подражатели — величайшая форма лести. Это правда, я просто никогда не понимаю желания уйти от толпы вместо того, чтобы присоединиться к ней. Я нахожу радость от того, что другие преуспевают, и еще большую радость от того, что они платят вперед.Я приглашаю литературное сообщество присоединиться к нам под эгидой нашего сообщества.

Маркетинг — это работа на полную ставку, и в ней нет волшебной пули. Вы можете продать 5000 книг в этом месяце и две книги в следующем. Поднимаясь по лестнице, помните: слава недолговечна, дружба вечна. Я стремлюсь к дружбе. Когда я стану старым и (тем более) седым, любая капля известности будет надолго забыта, но друзья будут рядом со мной, говоря мне, что можно двигаться к той большой компьютерной клавиатуре в небе.

Итак, как вы можете продавать свои книги? Что для этого потребуется и насколько сложно этого добиться? Установите присутствие. Присоединяйтесь к сообществу, которое поможет вам реализовать свой потенциал, и план по работе трудно. У всех нас есть возможность учиться и расти каждый день. Эта маркетинговая жизнь, эта писательская жизнь могут быть одиноким путем. Этого не должно быть. WLC здесь для вас.

***

Мелисса Фостер — отмеченный наградами автор трех международных бестселлеров: «Путь Меган», «В погоне за Амандой» и «Вернись ко мне».Она также была опубликована в антологии Indie Chicks. Она является основательницей Женского гнезда, социального и поддерживающего сообщества женщин, и Всемирного литературного кафе, сайта перекрестного продвижения для авторов, рецензентов, блоггеров и читателей. Она также является основателем Fostering Success, оплачивая его авторским образованием. Мелисса в настоящее время участвует в создании фильма «Путь Меган».

Мелисса проводит ежегодный конкурс начинающих авторов для детей, она пишет для журнала Calgary’s Child и журнала Women Business Owners Magazine, а также нарисовала и подарила несколько фресок Больнице для больных детей в Вашингтоне, округ Колумбия. Мелисса живет со своей семьей в Мэриленде. Интересы Мелиссы включают ее семью, чтение, письмо, рисование, друзей, помощь женщинам в понимании положительных сторон жизни и посещение Кейп-Код.

Местный предприниматель рассказывает, как начать бизнес

Бойд Стивенс (Фото: Ребекка Берило)

Предприниматель из Монтгомери Бойд Стивенс более десяти лет владел компьютерной сетью Netelysis. За эти годы он понял несколько вещей и поделился некоторыми своими советами в воскресенье днем ​​группе начинающих владельцев малого бизнеса.

ЗАКРЫТЬ

Советы владельцам малого бизнеса

Воскресенье стало первым в восьминедельной программе обучения, которое проводится бесплатно в помещении Ampersand Coworking в 14:00. по воскресеньям. Участники могут присоединиться в любое время в течение программы через Eventbrite.

Классы Стивенса приобрели хорошую репутацию, так как многие из присутствующих были приглашены другом или уже участвовали в уроке раньше. Дженис Деннис, владелица литературного кафе Pure Artistry, услышала об этом от дочери.

«Мы занимаемся бизнесом уже пять лет, но моя дочь думала, что этот курс поможет мне в развитии моего бизнеса и привлечении большего количества клиентов», — сказал Деннис.

Это первое занятие было всего лишь введением в курс, и участники могли познакомиться друг с другом. Это также позволило гостям провести мозговой штурм и найти способы финансировать свои предприятия.

Те, кто представился, были заинтересованы в открытии нового ресторана, компании графического дизайна или просто хотели улучшить свой текущий небольшой бизнес.

Методы Стивенса противоречат многим предположениям об открытии малого бизнеса. Он не рекомендовал создавать бизнес-план или даже использовать банки, семью, инвесторов и собственные пенсионные сбережения в качестве источников финансирования.

Вместо этого, по его словам, нужно «заняться самозаготовкой» или сосредоточиться на платежеспособных клиентах и ​​их проблемах. Если можно найти решение проблемы клиента, тогда можно будет предоставить услугу и заработать деньги.

Все растет оттуда, сказал он.

«Никто не заботится о вашем продукте или ваших услугах.«Они (клиенты) заботятся о своих проблемах, и наша работа как предпринимателей — заботиться об их проблемах», — сказал Стивенс. «Единственное, что вы не можете спросить у них, чего они хотят, потому что они не знают».

Придумывать решение — это роль владельца малого бизнеса, добавил он.

Стивенс также объяснил преимущества проведения собеседований с людьми для определения этих потребностей и создания простой модели для определения решений, которые могут быть прибыльными.

Деннис сказала, что она хотелось бы, чтобы она узнала эту информацию годами ранее.

«Сегодняшний день был очень полезным, и я бы хотел, чтобы он был у меня с самого начала. Я думаю, что это поможет нам на данном этапе … особенно потому, что он говорит о клиентах, потому что это одна из наших проблем», — сказал Деннис. . «Как нам привлечь больше клиентов?»

Деннис надеется расширить литературное кафе, привнеся в сообщество больше стихов, живой музыки и театральных мероприятий.

Следующее занятие состоится в 14:00. 10 апреля по адресу 111 Washington Ave.

Прочтите или поделитесь этой историей: https: // www.montgomeryadvertiser.com/story/money/business/2016/04/03/local-entrepreneur-shares-start-up-business-tips/82587454/

Названия кофейни: идеи для творческих названий кофейни

Готовы ли вы открыть для себя блестящие названия кофейни? После того, как вы научитесь открывать кофейню, у вас будет много важных решений, и, возможно, самое важное из них — найти отличное название для магазина. Мозговой штурм позволяет опробовать идеи, прежде чем что-то делать.Когда вы придумываете свои имена , рассмотрите концепцию и целевой рынок . Но будьте осторожны, чтобы не убить творческие элементы названия бизнеса.

Нет никаких ограничений для создания отличного названия для вашей кофейни, начните с мозгового штурма. Используйте этот увлекательный процесс , чтобы проверить, что работает, а что нет, без какого-либо давления. Спросите себя: «Какое название было бы хорошим для кофейни?» а затем бросьте вызов этим идеям, чтобы разработать что-то еще лучшее.

Пора модернизировать свой бизнес с помощью экономичного POS-решения

Узнайте, почему владельцы кафе выбирают Poster POS

Откройте для себя преимущества

Чтобы начать генерировать идеи названия кофейни, решите, есть ли в вашей концепции место для использования ссылок , классных, или забавных имен. Если да, то это прекрасно, а если нет, есть другие отличные возможности для именования. Вы всегда можете использовать свое имя или отдать дань уважения своему городу . Потратьте некоторое время на создание длинного списка названий кафе, и вы можете начать с определения таких ключевых элементов, как:

Для крутых названий кофейни продумайте идеи, которые хорошо звучат и являются отличными коммуникаторами. High Octane Coffee и Caffeine Stop заявляют, что их внимание направлено на то, чтобы дать вам необходимый импульс при приготовлении крепких напитков.Другие варианты, такие как Cold Brews Crew или Little Cappucino , демонстрируют варианты продуктов. После того, как у вас есть список названий кофейни, вы можете двигаться дальше. В идеале у вас будет около десяти идей для начала и, возможно, еще несколько, которые вы могли бы рассмотреть позже. Если у вас творческий спад, не волнуйтесь.

Иногда хорошие названия кафе не так уж естественны, и вам нужна небольшая помощь . Существует множество бесплатных онлайн-сервисов, которые могут создавать для вас названия компаний.Хотя заманчиво создать сотни названий компаний одновременно, вам следует избегать слишком большого количества вариантов.

Генераторы бизнес-названий — отличный способ придумать креативные названия для кофейни. Хотя сами генераторы обычно производят довольно общие или «ванильные» названия компаний, вы должны использовать их в качестве вдохновения и добавить творческого вращения к полученным результатам. Например, генератор может производить «Хорошо заземленный», который может вдохновить: Заземлено для хорошего .Полезные сайты для получения списка уникальных названий кофеен:

• Biznamewiz.com Coffee Business Name Generator (который также позволяет вам проверять доступность домена).

• BusinessNameGenerator.com сервис для предприятий, связанных с кофе.

• Getsocio.com

• KopywritingKourse. com, который позволяет вам играть со своими инициалами, чтобы генерировать случайные названия кафе.

Умные названия кофейни могут происходить из других языков .Используйте звуков , произношения , идиом и другие элементы языка, чтобы создать действительно уникальное и иностранное имя.

Кофейная культура во Франции стремительно меняется, и результат — аплодисменты всего мира, поскольку лучшие продукты питания, наконец, бросают вызов идее традиционного напитка. Coutume, название которой примерно переводится как «Custom», предлагает опыт снобов французского кофе.

Франция имеет глубокие корни не обязательно в кофе, но в культуре кафе.Они известны тем, что привлекают интеллектуалов и писателей. Известные кофейни во Франции включают Les Deux Magots , Ten Belles и Cafe Loustic . Чтобы получить вдохновение, поищите в нескольких переводах слова, которые вызывают у вас интерес.

Богатая история кофе в Испании действительно связана с Италией, но они, безусловно, сделали свои напитки уникальными. В Испании вы можете найти Карахильос, Трифасико и Café vienes. Используйте музыкальные колебания испанского языка, чтобы черпать вдохновение в названиях кофеен по всему миру.

Какие хорошие названия для кофейни? Без сомнения, вы встретите много итальянских звучащих имен. Кофе в Италии установил новую планку во всем мире. Они принесли капучино, американо, латте, макиато и многое другое. Итальянский звучит так же, как испанский, но все же сильно отличается. В итальянском стиле имен включают:

• Il caffè del mondo (Кофе всего мира)

• Caffe del mattino (Утренний кофе)

• Bella Giornata (Прекрасный день)

Исследуйте разные языки , возможно, некоторые из них подходят для вашего концепция и, возможно, другие, которые просто приятно звучат. Использование названий кофеен по всему миру — это отличный способ выделиться среди близлежащих кофеен и создать роскошную атмосферу .

Звучит хорошо? В названиях кофеен на английском языке часто используется много резких звуков. Часто произносите имя вслух. Расскажите своим друзьям и следите за реакцией их лиц, чтобы увидеть, привлекает ли что-нибудь нежелательное внимание. Великое имя должно скатиться с языка . Вам понадобится название для вашего магазина или кафе, которое не было бы скороговоркой и не приводило бы к спотыканию.Вот почему каламбуров , рифм и аллитерации так хорошо подходят для этих предприятий. Эти примеры однозначно проходят устный тест:

• Zombie Coffee

• Craving Cafe

• Whole Latte Love

Идеи уникального названия для кофейни часто требуют редактирования . Просмотрите свой список возможных имен и посмотрите, есть ли способы сделать их более интересными при произношении.

Поначалу поиск уникальных названий кофейни может показаться невыполнимой задачей.Но не столь оригинальное имя может быстро стать чем-то особенным через свои инициалы или позже через имя, вдохновленное фанатами.

Caffe Zucca — часть истории Милана. Он также известен под тремя именами. Caffe Zucca также известно как Кампарино и Миани. Все имена получены в результате смены владельцев или брендов, и в результате фанаты называют это так, как им больше нравится.

Идеи бизнес-названий для кафе могут представлять собой смесь нескольких элементов в этом списке.Например, вы можете открыть кофейню в японском стиле под названием Cafe Kami и использовать в своем бренде C.K.

С более чем 35000 кофеен в США и мировой кофейной индустрией, растущей каждый год, неудивительно, когда название недоступно. В США вы должны официально зарегистрировать свой бизнес в своем городе , штате , а иногда округе . Вы также должны получить EIN для своей кофейни через федеральное правительство , и если вы создаете корпорацию, это еще одна причина, по которой вам нужно уникальное название компании.

Можно легко узнать, названия каких кафе не используются. В каждом штате США есть онлайн-инструмент для проверки названия организации. У IRS есть аналогичная услуга, которую можно использовать при регистрации для получения налогового идентификатора бизнеса. Другие страны не используют эти типы услуг, но все же ожидают уникальной регистрации бизнеса. Вы можете найти хорошие неиспользуемые названия кофейни в разных странах через специалистов по регистрации. Сравните нужные имена с помощью бесплатного инструмента проверки названий компаний .

Большинство названий кофейных компаний не очень оригинальны и обычно включают «кафе», «кофе» или «бобы».»Хотя наличие любого из этих слов в названии вашей компании — это неплохо, но поиск доменного имени может сделать несколько сложнее.

Вы можете бесплатно проверить доступность доменного имени в Интернете с помощью Name.com, GoDaddy, Bluehost и других. Не платите за проверку доступности доменного имени.

При просмотре предложений по названию кофейни вместе с требованиями к домену вы должны определить, нужно ли вам использовать товарный знак для своего домена. При обсуждении того, как найти название для кофейни, этот шаг может помочь вам сузить список.Проверьте доменных имен и имен пользователей социальных сетей , даже адресов электронной почты . Вы хотите избежать таких ситуаций, как:

Вам потребуется согласованность для всех технологических элементов для вашего бизнеса. Имя вашей кофейни должно совпадать с доменным именем и всех остальных бизнес-аккаунтов онлайн . При регистрации с помощью системы точек продаж облачной кофейни или любого другого программного обеспечения вы хотите, чтобы имя вашей учетной записи совпадало с названием вашей компании.Речь идет об упрощении доступа и отслеживания учетных записей для владельцев, сотрудников и клиентов.

Броские названия кофейни могут сделать простым брендом . Ваш брендинг связывает имя с концепцией, а затем последовательно представляет весь ваш магазин в социальных сетях , маркетинговых , дизайне магазина , предпочтениях шрифтов и даже таких вещах, как чашки или салфетки.

Успешные стратегии брендинга будут иметь человеческое повествование .Дайте своей кофейне имя, которое связано с более крупной историей или целью через брендинг. Например, экологически чистый магазин может использовать переработанные продукты в дизайне своих небольших товаров. Идеи названия кофейни должны естественно соответствовать вашему логотипу, цветовой гамме и ценностям бизнеса. Для вдохновения не ищите ничего, кроме Rosebud Coffee.

Rosebud Coffee помогает неблагополучной молодежи и местным бездомным расцветать, обеспечивая занятость и расширение прав и возможностей. Бренд и название Rosebud четко отражают его ценности и привлекают внимание сообщества.

Очень сложно решить, как выбрать бренд для кофейни. Вы можете начать со своего идеального плана брендинга, а затем посмотреть, какие имена подходят, или начать с имени, которое вам нравится, и построить на нем бренд. Но вы не должны завершать что-либо с доменом, торговой маркой или регистрацией бизнеса, пока вы не уверены, что название магазина и бренд идеально сочетаются друг с другом.

Трудно устоять перед милыми названиями кафе, такими как Little Pearl (@littlepearldc), но представляет ли имя вашу страсть ? Пример Little Pearl включает в себя миловидный благодаря своим кубикам сахара в форме звезды, милое название работает, потому что подходит владельцам и персоналу.

Название вашей компании — отличный повод поиграть с вещами, которые вам нравятся, которые могут косвенно соответствовать вашей концепции. В забавном магазине в стиле нью-эйдж можно использовать литературные каламбуры, такие как Espresso Patronum или Pride and Press . Смешные названия кофейни могут включать что угодно, например:

.

• Double Dripping

• Espresso Yourself

• Pour for Life

Хотя всегда здорово получить немного кофе, некоторые предприниматели называют свой магазин в честь того, что им нравится.Starbucks получил свое название как дань уважения литературному деятелю Старбаку из «Моби Дика» Германа Мелвилла.

Надеюсь, вам нужно будет рассмотреть от одного до трех имен, потому что к этому моменту вы прошли все практические элементы . Вы сделали все возможное, чтобы сузить список. Вы удалили из вашего первоначального мозгового штурма, поскольку у не было доступных доменов или они просто не звучали правильно. Это означает, что у вас должно быть , одно удивительное имя , которое идеально подходит для вашего магазина.

Теперь вам просто нужно все доработать, зарегистрировав свой бизнес и купив домен. Лучшие названия кофейни будут иметь сильную историю , логотип и дизайн , которые люди запомнят. Это может быть cute , cool или что-то еще, что соответствует вашей индивидуальности. Или он может представлять любую из перспективных кофейных тенденций, которые определяют вашу концепцию , например, экологичность, туризм или даже подписки.Вы все еще задаетесь вопросом о названии своей кофейни? Просмотрите список еще раз, чтобы сузить круг возможных имен!

1. Мозговой штурм , пока у вас не будет до 10 идей, которые вам нравятся.

2. Используйте генераторы , чтобы помочь в творческом блоке.

3. Проверьте испанские, французские и итальянские переводы или слова на вдохновения.

4. Произнесите вслух возможные имена .

5. Рассмотрите возможные инициалов или прозвища , хорошие они или плохие?

6. Проверьте в вашей стране зарегистрированных предприятий, случайно не украдут имя!

7. Посмотрите, является ли имя доступным на различных онлайн-платформах.

8. Протестируйте несколько логотипов и идей брендинга и посмотрите, насколько они соответствуют возможностям вашего имени.

9. Сделайте свою страсть ясно в названии.

Итак, как назвать кофейню? Просматривая длинный список возможных имен, а затем находя то, которое идеально подходит для вашего видения, ценностей, идей бренда и концепций дизайна.

Beginnings — лучший литературный ресторан Нью-Йорка

Опубликовано в Нью-Йорке 27 января 2019 г., от Леа Монро

Нечасто нам удается насладиться лучшим из обоих миров, поэтому когда мы это делаем, это становится еще более волшебным.Тем не менее, одно место, где вы можете испытать что-то подобное, — это Beginnings — единственный в своем роде ресторан, о котором не многие жители Нью-Йорка могут позволить себе роскошь знать. Снаружи этот ресторан может показаться просто обычным рестораном в Эмпайр-Стейт, но как только вы войдете в их двери, вы поймете, что открыли для себя что-то особенное.

Мы осознаем, что эти времена неопределенности ограничивают многие аспекты жизни. Хотя мы по-прежнему показываем направления, которые делают наш штат прекрасным, пожалуйста, примите соответствующие меры или добавьте их в свой список желаний, чтобы увидеть их позже.Если вам известен местный бизнес, которому в это время может потребоваться дополнительная поддержка, укажите его здесь: onlyinyourstate.com/nominate Внешне вы никогда не сможете сказать, что Beginnings — не что иное, как обычный, но замечательный ресторанчик небольшого городка, но мы здесь, чтобы сказать вам, что это место предлагает больше, чем просто кулинарные впечатления. Загляните в эту причудливую столовую, и вы увидите, что владельцы Beginnings объединили свою любовь к еде и литературе в одном месте, которым тоже могут насладиться жители Нью-Йорка.Ресторан и бар заставлены книжными полками, на которых хранятся любимые литературные сокровища владельцев и даже сценарии известных фильмов, многие из которых были взяты прямо из их дома. Помимо всех настоящих книг, которые вы найдете здесь, вы увидите другие способы, которыми ресторан платит за литературу. Просто взгляните на рамки над окнами, на которых изображены лица ваших любимых авторов. От небольшой библиотеки, из которой состоит Beginnings, до деревянных столов ручной работы, за которыми вы будете обедать, есть много персонажей, заполняющих это маленькое пространство.В Beginnings, открытом каждый день недели, также есть фантастическое меню, в котором вы даже можете вытащить нос из ваших любимых книг. По выходным вы можете начать свои выходные прямо с бранча в Beginnings, что является популярной причиной, по которой многие любят сюда приезжать. Известно, что Beginnings привлекают внимание своими знаменитыми вечерами «Вкус литературы, кино и телевидения», где проводятся тематические мероприятия, где вы можете насладиться пятью блюдами и коктейлями, основанными на ваших любимых книгах, фильмах и телешоу.Если вы никогда не посещали их мероприятия, вы можете ожидать увидеть тематические мероприятия и викторины по таким вещам, как «Крестный отец», Гарри Поттер, Игра престолов, фильмы Диснея и так далее, , и многое другое. Так что вы скажете? Готовы ли вы посетить место, где есть разум, чтобы спланировать ужин из пяти блюд в «Игре престолов», или что? Потому что мы в деле! Beginnings находится по адресу 1986 Park Street, Atlantic Beach, NY 11509 . Чтобы посетить этот удивительный литературный ресторан, приходите в любое время с понедельника по четверг с 15.00.м. до 22:00, в пятницу и субботу с 11:30 до 23:00. или в воскресенье с 11:30 до 21:00.

Чтобы узнать больше о Beginnings и увидеть их полный список предстоящих событий, посетите их официальный сайт или оставайтесь в курсе на их странице в Facebook.