Выращивание сома: Сом африканский: выращивание и разведение

Содержание

Сом африканский: выращивание и разведение

Подробности

Просмотров: 12925

 

Африканский клариевый сом (лат. Clarias gariepinus). Эти рыбы родом из Африки. На вид сом имеет длинное тело в бурых пятнах имеет светлое брюшко. Отличительная особенность всех сомов – длинные усы. У клариуса усов 4 пары. Этот вид рыб способен перерабатывать кислород из воздуха, используя наджаберный орган дыхания. С этой целью сом выныривает на поверхность и насыщается воздухом. Именно эта особенность сделала клариуса таким удобным в разведении. Нет необходимости обеспечивать его свежей водой. Более того, на один кубометр воды можно посадить около 300 килограммов живой рыбы. Разумеется, это возможно только при регулярном удалении фекалий.

Для содержания большого количества рыбы необходимо либо приобрести специальные бассейны, либо иметь доступ к достаточно большим водоемам. Одна из особенностей метода – возможность дальнейшего применения теплой воды из инкубаторов, что приводит к лучшим результатам.

 

 

Сом африканский может участвовать в размножении к 1.5 – 2 годам. Самка достигает половой зрелости к 6 месяцам, но лучшие результаты получаются в возрасте 2 лет. Обычно во время размножения родительское стадо держат в отдельных резервуарах, вода в которых прогрета до 23-25 градусов Цельсия. Корм у производителей должен быть тщательно сбалансирован. Содержание белка в таком корме должно быть не менее 38%. В сутки производители должны потреблять пищи не менее 1.5 % от своего веса. Оптимальное количество производителей в одном рыбоприемнике – 100 особей. Размножение под контролем Чаще всего для получения половых продуктов высокого качества, производителей стимулируют инъекциями гормонов. До начала введения гормона необходимо распределить самок в различные аквариумы или бассейны. За 2-3 дня до проведения процедуры нереста нужно посадить рыбу на голодную диету. При однократном введении инъекции используют гипофиз, в расчете 4.5 мг на один килограмм живого веса рыбы.

Африканский сом, разведение которого решено производить с помощью инъекций, отлично реагирует и на «Ovopel». Его вводят однократно, используя 1 гранулу на килограмм рыбы. Этот препарат используется в виде физиологической смеси. Самцов сома до нереста держат в одном водоеме. Нерест африканский сом разведение Для успешного созревания икры необходимо до самого нереста держать самок в воде с температурой около 26 градусов. Полная овуляция наступает через 12 ч. после инъекции гипофиза. Сом африканский — довольно нервная рыба, поэтому для получения икры самок сома необходимо усыпить. Делается это путем введения анестезирующего препарата. Чаще всего применяется «Propiscin» . Икру получают от каждой самки отдельно. При этом считается допустимым, если масса икры составляет не менее 20% от веса конкретной особи. После процедуры самку помещают в раствор KMnO4на срок около часа. Препарат необходимо разводить из расчета 0.5 г на 100 литров воды. Молоки по большей части берут из гонад уже выловленных самцов.
Эффективность сперматозоидов сохраняется до 24 часов при одной температуре – 4 градуса.

Полученную икру разделяют на три части. Икру разных самок лучше не смешивать. Каждая порция должна весить примерно 300 гр. Затем берут 3 мл молок. Эффективность будет выше, если молоки будут от разных самцов – это стимулирует процесс оплодотворения. Таким образом, лучше взять по 1 мл от 3-х самцов. Молоки и икру опустить в воду и хорошенечко перемешивать около пяти минут. африканский клариевый сом

После того как проведено оплодотворение, икру нужно хорошо промыть. Для этого применяют раствор танина. Его берут примерно 10 граммов на 10 литров воды. Чтобы полностью обесклеить икру, необходимо тщательно промывать ее в растворе не более 30 секунд. Инкубация После того как икра обесклеена, начинается ее инкубация в лотках на рамках либо в специальных аппаратах. Рамки для инкубации должны быть обшиты сеткой с ячеей около 0.5 мм. Икру распределяют на сетке слоем в 1 икринку. При температуре воды не выше 27 градусов происходит появление личинок.

С момента оплодотворения до появления личинки проходит около 25 часов. Вода в лотках расходуется со скоростью 10 литров в минуту. Выдерживание личинок Личинок необходимо выдерживать в лотках или небольших бассейнах до рассасывания желточных мешков. Можно на первые двое суток поместить личинку в бассейн, затем переместить в лотки. малек сома африканского Африканский клариевый сом-личинка должен содержаться в темноте. Спустя трое суток после окончательного рассасывания желточного мешочка нужно убрать пленку, покрытую плесенью, со дна лотка. Если личинки стали активны – значит желточный мешок окончательно растворен. Этапы выращивания личинок Первый этап длится около 3-х недель. Его окончание наступает тогда, когда дышать сом африканский начинает кислородом из атмосферы. Посадка личинки в этот период равна около 100 штук на литр воды. Вода должна постоянно насыщаться кислородом, в бассейне должен быть налажен ее обмен. Кормить личинок нужно декапсулированной артемией или трубочником. Через неделю в рацион вводят стартовые корма.
Освещение должно быть приглушенным или сумеречным. Личинки отличаются каннибализмом, поэтому к окончанию первого этапа естественным путем содержание мальков уменьшится до 25-50 штук на литр воды. Сортировать будущих рыбешек нужно на третьей неделе. Такое вмешательство может разозлить личинок, поэтому сортировку нужно делать очень аккуратно. После этого рыбу на час оставляют в растворе антибиотика. Второй этап длится около 5 недель. Обычно этот цикл начинается с наполнением бассейна хорошо отсортированными личинками. Их количество должно быть ок. 300-500 мг. Личинки должны быть рассортированы на 2 части по размеру. Чаще всего малек сома африканского подсаживается при учете удельной массы рыбы и объема бассейна. Суточный рацион, поделенный на 3 приема пищи, должен составлять примерно 5% от массы рыбы. Следующий этап составляет около двух месяцев. Рыба в этот период должна весить 130-200 гр. Скорость роста малька зависит от плотности посадки. Для бассейна объемом 5 тыс. литров плотность посадки равна 2.
5 штуки на литр. Температура воды в пределах 27 градусов. Во время третьего этапа основной корм для африканского сома – плавающий. Процесс кормления – автоматизированный или ручной. Воду необходимо заменять через 2 часа. Выращивание Выращивание сома африканского до товарного вида занимает примерно 50 дней с момента завершения третьего этапа выращивания личинок. Средний вес рыбы к окончанию всего процесса может составлять до 2-х килограммов. Во время этого этапа сом африканский находится в бассейнах емкостью около 10 кубических сантиметров. На два литра воды можно посадить не более 3 рыбин. Такой способ дает примерно 400 килограммов живой рыбы на каждый куб воды. корм для африканского сома Чаще всего кормят рыбу на этом этапе плавающими кормами. Объем пищи составляет около 3% от веса рыбы. Кормить ее необходимо около 5 раз в сутки. Отличные результаты можно получить при использовании кормушек «Рефлекс». Одна кормушка этого типа применяется на 10 квадратов площади бассейна. Ручное кормление гарантирует более равномерное распределение пищи.
Это приводит к дифференцированию массы рыбы. Африканский сом, разведение которого происходит контролируемым путем, показывает значительные привесы за довольно короткий промежуток времени. После завершения всех этапов рыбу сортируют. Показавших лучшие темпы набора веса и роста особей оставляют на дальнейшее размножение, остальную рыбу отправляют на реализацию. Бассейны и лотки после выращивания рыбы моют и убирают до следующего поколения. Перед новым использованием обрабатывают антисептическим раствором. выращивание сома африканского Учитывая довольно высокую среднюю температуру воды, разводить африканского сома возможно только на юге России. В настоящее время разведением сома занимаются в Темрюкском районе Краснодарского края.

 

Смотрите также

В Челябинске выращивают сомов на мини-ферме


Она не загрязняет природу, а за очисткой и качеством воды следит «умная» электроника.

Южноуральские фермеры решили заняться необычным для наших мест промыслом — выращиванием сомов.
Именно так: мини-цех по разведению «царской» рыбы с мраморным узором на коже открыли на окраине Челябинска.

В мини-цехе по выращиванию сомов поставили цилиндрические бассейны и установку замкнутого водоснабжения. Никаких стоков, производство практически безотходное и экологически чистое. Здесь все контролирует «умная» компьютерная программа.

— Это электронное сердце нашей рыбной фермы. На компьютер выведены все датчики, показывающие уровень подачи воды в бассейны, температуру, параметры работы насосов, — говорит рыбовод фермерского хозяйства Вадим Баранков. — При отклонениях «микроклимата» от нормы сразу сигнализируют на пульт. Эта система почти не требует участия человека. Если узел выходит из строя, срабатывает аварийная автоматика, и запускается другой. А на случай отключения электроснабжения установили генератор. Бассейны нельзя оставлять без электроподогрева, рыбе нужна комфортная температура воды.

Как пояснили фермеры, в цехе ежедневно берут пробы воды и исследуют на кислотность, содержание аммония и аммиака. Эти вредные вещества нейтрализуют не «химией», а биометодом, с помощью специальных бактерий. А для надежности воду еще и пропускают через фильтры. После механической и биологической очистки она по замкнутой схеме снова закачивается в бассейны.

По словам рыбоводов, сомы за полгода вырастают от 2-граммового малька до особи весом в 1,5 кг. Они питаются экструдированным спецкормом с костной мукой и витаминами. Подросших сомиков кормят 8 раз в сутки, а мальков — 12 раз. В этом году фермеры планируют расширять и производство, и рыбный «ассортимент». И очень надеются на господдержку от минсельхоза области. Субсидии выделяют на возмещение до 49,9 % затрат по строительству и оснастке рыбных ферм индустриального типа. Рыбоводы хотят построить мальковую ферму, где будут разводить осетра — выращивать мальков для садковых хозяйств. В этом году рыбоводы планируют вырастить около 20 тонн рыбы, а с вводом новых мощностей — до 100 тонн.

«Выращивание сома — очень перспективное направление, — считает начальник отдела рыболовства и рыбоводства минсельхоза Челябинской области Алексей Екимов. — Сом очень хорошо растет, и при этом его себестоимость достаточно низкая. Рыбы, выращенные на южноуральских водоемах, пользуются спросом по всей стране. В основном это продукция пастбищного рыбоводства, которое ограничено сезонностью. Ежегодно в области выпускают в водоемы 140 млн мальков. Общий вылов рыбы в 2020 году — 4914 тонн, это на 6,8 тонны больше, чем в 2019-м. Несмотря на засуху, объем вылова был сохранен. Во многом это заслуга цехов с замкнутым водоснабжением, где рыбу выращивают круглогодично, в бассейнах под крышей».


Читать «Африканский сом. Воспроизводство и выращивание клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ)» — Курганский Вячеслав — Страница 1

Вячеслав Курганский

Африканский сом. Воспроизводство и выращивание клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ)

Клариевый (африканский) сом

Введение

Данные о разведении и выращивании клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ) ограничены в отечественной литературе и мировой практике.

Информация, которая доступна в официальных источниках сети Интернет очень противоречива, разрознена и, зачастую, носит характер дезинформации (видимо из соображений сохранения в секрете некоторых особенностей производства), поэтому в данном пособии мы постарались максимально полно и достоверно (включая свой практический опыт) представить данные о характеристике базы для проведения работ по воспроизводству и выращиванию сома, отметить особенности культивирования данного объекта на разных этапах онтогенеза, предложить разные схемы выращивания сома.

Основное внимание в пособии уделено выращиванию товарной продукции и формированию стада производителей, его содержанию и эксплуатации, а также в последовательности излагаются технологические процессы выращивания посадочного материала и товарной продукции. Представлены предварительные нормы разведения и выращивания сома в УЗВ, а также схемы построения УЗВ.

1. Ценность продукта

Разрушая стереотипы, скажем, что мясо клариевых сомов не пахнет тиной, так как их выращивают в бассейнах с замкнутой системой водоснабжения, где вода фильтруется несколько раз в сутки, а кроме того, выращивание сома производится с использованием натуральных кормов и специальных комбикормов, которые не содержат ГМО и антибиотиков (принимая во внимание стойкость сомов к различным заболеваниям), это к слову о том, что бытует мнение, где сом является донной рыбой, падальщиком.

По питательности мясо африканского сома лишь немного уступает говядине по содержанию белка на 100 г. – 17,2 г. (в говядине – 18 г.). При этом жира всего 4–5 г., а калорийность – 102 ккал на 100 г. Для сравнения: осетр имеет жирность 10,5 % и 161 ккал на 100 грамм продукта.

Хотя в природе клариевый сом может достигать размеров до 170 см. в длину и массой 60 кг, потребителям же рыба попадает весом от 500 г. до 1,5 кг. (оптимальная весовая категория для употребления в пищу) и длиной 35–55 см.

Мясо африканского сома рекомендовано для детского и диетического питания. На вкус мясо клариевого сома – нечто среднее между курицей и рыбой.

Помимо того, мясо клариевого сома является хорошим источником питательных веществ, витаминов и минералов, таких как кальций, калий, магний, натрий, фосфор, селен, марганец, железо, йод, кобальт, молибден. В мясе клариевого сома представлен целый комплекс витаминов: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, E, PP. Мясо сома также богато аминокислотами, а именно: аланин, валин, триптофан, треонин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, цистеин и др.

Включив мясо клариевого сома в свой рацион, вы несомненно, окажете благотворное влияние на свое здоровье. Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6, полной группе витаминов категории А, В, снижается риск сердечных заболеваний, очищаются сосуды, укрепляются кости, суставы, улучшается состояние кожи, глаз, системы пищеварения, нервной системы и, как следствие, снижение лишнего веса, улучшение памяти, снятие депрессивных симптомов.

Достоинство этой рыбы также в том, что сом – продукт практически безотходный. В нем нет чешуи, мелких костей, нет ярко-выраженного рыбного запаха. В приготовлении пищи можно использовать все части рыбы – голову и хвост используют для приготовления супов и ухи, мясо же готовят самыми разными способами – жарят, тушат, запекают, коптят.

2. Разведение и выращивание клариевого (африканского) сома

Экономически целесообразно выращивание в УЗВ либо посадочного материала, либо товарной продукции клариевого сома, как одного из перспективных объектов культивирования в УЗВ. Благодаря быстрому росту, устойчивости к неблагоприятным факторам среды и качественному мясу, клариевый сом стал одним из самых распространенных объектов выращивания во многих странах мира, в первую очередь это относится к странам тропического пояса (фермы Южной Африки, большинство которых находится в районе Восточного Трансвааля). Сома там выращивают в прудах и рыбопродуктивность достигает 25–40 ц/га (D. Sullivan, 1993).

В Индии разработана технология выращивания клариевого сома на очищенных сточных водах винокуренного производства, рыбопродуктивность – 25–60 т/га в год. Дополнительным преимуществом разведения этого вида является способность сомов очищать сточную воду от неприятных запаха и цвета.

Наиболее часто в аквакультуре используется Clarias gariepinus, Clarias lazera и Clarias batrachus. Именно первый род, будучи интродуцирован в хозяйства Европы и, в первую очередь голландские, стал одним из важных объектов индустриального разведения в европейских странах.

В Россию с целью промышленного выращивания сом был впервые завезен в 1994 году. Молодь из Нидерландов (150 шт.) была доставлена в опытно-промышленный рыбоводный цех Новолипецкого металлургического комбината. Выращивание проводилось по сложившейся в цехе технологии (Е. В. Микодина, Е. Н. Широкова, 1997). Сотрудникам цеха удалось вырастить маточное стадо и успешно развести рыб. Уже к концу 1995 года было реализовано несколько центнеров товарной продукции, а в 1996 году – 120 тонн. Систематическая ревизия рода Clarias, проведенная по морфологическим, анатомическим и биографическим признакам, установила наличие 32 видов этого рода. Из них наиболее актуальным для аквакультуры является Clarias gariepinus, латинский синоним – Clarias lazera, в Египте его называют кармут (шармут), а также минья.

Клариевый (африканский) сом является новым объектом аквакультуры России, получившим распространение в последние десятилетия.

3. Характеристика клариевого (африканского) сома

Клариевые сомы имеют гладкое, удлиненное, цилиндрическое тело с длинными анальными и спинными плавниками, доходящими до хвостового, и состоящими только из мягких лучей, жирового плавника нет. Наружный луч грудного плавника зазубрен. В брюшном плавнике в норме шесть мягких лучей (В. М. Медников, 1983). Плоская голова несет четыре пары неразветвленных усов: одна – назальная, одна – максиллярная (самая длинная и наиболее подвижная) на сошнике, и две мандибулярные – внутренняя и наружная. Зубы имеются на челюстях и сошнике.

Плавательный пузырь маленький, состоит из двух долей, заключен в капсулу, образованную поперечными выростами прапофизов четвертого и пятого позвонков. Внутренние органы занимают небольшой объем (около 4 %) от массы тела.

Свою плавучесть клариевые сомы контролируют с помощью воздуха, поступающего из наджаберной полости. В этой полости располагается дополнительный наджаберный орган дыхания. Этот орган парный, представлен разветвленными образованиями, расположенными на второй и четвертой бронхиальных дугах, сильно покрыт васкуляризированной тканью, с помощью которой абсорбирует кислород из воздуха. Наджаберная полость соединяется с глодкой и жаберными полостями. Клариевые сомы поднимаются к поверхности воды для «дыхания», когда содержание кислорода в воде низкое, а в насыщенной кислородом воде живут без воздушного дыхания.

На окраине Челябинска выращивают сома

Рыба за полгода вырастает от двадцатиграммового малька до полуторакилограммовой особи.

Рыбу с мраморным узором на коже ценят за диетическое мясо, отсутствие мелких костей и чешуи. Производство запущено в конце сентября прошлого года.

«Выращивание сома – достаточно перспективное направление. Сом очень хорошо растет, и при этом его себестоимость достаточно низкая, — считает начальник отдела рыболовства и рыбоводства министерства сельского хозяйства Челябинской области Алексей Екимов. — В плане развития отрасли мы делаем ставку на садковое рыбоводство и комплексы с замкнутым водоснабжением, которые поддерживаем субсидиями.

Самой популярной рыбой в Челябинской области можно сегодня считать сиговые и карповые породы. Пелядь, рипус, карп, сазан, сиг, выращенные на многочисленных южноуральских водоёмах, пользуются широким спросом, они поставляются в Башкирию, Курган, Свердловскую и Тюменскую области и даже на Дальний Восток. В основном это продукция пастбищного рыбоводства, которое ограничено сезонностью. В конце 2020 года пущены в строй еще два новых рыбоводных цеха: по выращиванию форели в селе Травники с ожидаемой мощностью 250 тонн рыбы в год и цех на северо-западе Челябинска по выращиванию сома, цитирует Алексея Екимова пресс-центр минсельхоза Челябинской области.

В небольшом помещении по выращиванию сома размещено современное оборудование: цилиндрические бассейны для рыбы и установка замкнутого водоснабжения, которая контролируется компьютерной программой. Умные датчики отслеживают температуру и состав воды, при отклонениях показаний приборов от нормы подаётся сигнал на пульт.

— Это сердце рыбной фермы. На компьютер выведены все основные датчики, показывающие уровень подачи воды в бассейны, температуру, параметры работы насосов, подающих воду, — рассказывает рыбовод крестьянского (фермерского) хозяйства «Эко-фиш» Вадим Баранков. — Эта система не требует участия человека в процессе. Если один узел выходит из строя, срабатывает аварийная система, и начинает работать другой узел. Даже если отключится электроснабжение, на этот случай есть генератор со стабилизатором напряжения. Эту рыбу нельзя оставлять без электричества, так как требуется определённая температура воды. Ферма может работать без вмешательства человека довольно долгое время.

Рыба за полгода вырастает от двадцатиграммового малька до полуторакилограммовой особи. Корм — специальный, экструдированный, в нем костная мука и витамины. Кормление подросшей рыбы происходит 8 раз в сутки, а маленькой — 12 раз.

Создатели рыбного цеха намерены в текущем году расширять производство. В этом деле они рассчитывают на государственную поддержку от министерства сельского хозяйства региона.

Сом африканский: выращивание и разведение

Наверняка все видели в продуктовых магазинах на рыбных прилавках мраморного сома. И очень многим нравится этот вид рыбы, поскольку ее мясо довольно сочное, мягкое и вкусное. Но далеко не все знают, что эту рыбу довольно просто можно вырастить самостоятельно или на небольшой рыбной ферме. В статье мы рассмотрим правила разведения и выращивания рыбы в подсобном хозяйстве, но можно таким же образом выращивать сома для личного потребления.

Сом

Вообще, «мраморный сом» — не совсем правильное название этой рыбы. На самом же деле ее название – африканский клариевый сом (лат. Clarias gariepinus). Эти рыбы родом из Африки. Даже в водоемах Сахары можно выловить нильского клариаса. На вид это совершенно обычный сом: его длинное тело в бурых пятнах имеет светлое брюшко. Отличительная особенность всех сомов – длинные усы. У клариуса усов аж 4 пары. Этот вид рыб способен перерабатывать кислород из воздуха, используя наджаберный орган дыхания. С этой целью сом выныривает на поверхность и насыщается воздухом. Именно эта особенность сделала клариуса таким удобным в разведении. Нет необходимости обеспечивать его свежей водой. Более того, на один кубометр воды можно посадить около 300 килограммов живой рыбы. Разумеется, это возможно только при регулярном удалении фекалий.

Для содержания большого количества рыбы необходимо либо приобрести специальные бассейны, либо иметь доступ к достаточно большим водоемам. Одна из особенностей метода – возможность дальнейшего применения теплой воды из инкубаторов, что приводит к лучшим результатам.

Производители

По большей части родительское стадо – это рыбы, которые растут быстрее остальных. Сом африканский может участвовать в размножении к 1.5 – 2 годам. Самка достигает половой зрелости к 6 месяцам, но лучшие результаты получаются в возрасте 2 лет.

Обычно во время размножения родительское стадо держат в отдельных резервуарах, вода в которых прогрета до 23-25 градусов Цельсия. Корм у производителей должен быть тщательно сбалансирован. Содержание белка в таком корме должно быть не менее 38%. В сутки производители должны потреблять пищи не менее 1.5 % от своего веса.

Оптимальное количество производителей в одном рыбоприемнике – 100 особей.

Размножение под контролем

Чаще всего для получения половых продуктов высокого качества, производителей стимулируют инъекциями гормонов. До начала введения гормона необходимо распределить самок в различные аквариумы или бассейны.

За 2-3 дня до проведения процедуры нереста нужно посадить рыбу на голодную диету. При однократном введении инъекции используют гипофиз, в расчете 4.5 мг на один килограмм живого веса рыбы.

Африканский сом, разведение которого решено производить с помощью инъекций, отлично реагирует и на «Ovopel». Его вводят однократно, используя 1 гранулу на килограмм рыбы. Этот препарат используется в виде физиологической смеси. Самцов до нереста держат в одном водоеме.

Нерест

Для успешного созревания икры необходимо до самого нереста держать самок в воде с температурой около 26 градусов. Полная овуляция наступает через 12 ч. после инъекции гипофиза.

Сом африканский — довольно нервная рыба, поэтому для получения икры самок необходимо усыпить. Делается это путем введения анестезирующего препарата. Чаще всего применяется «Propiscin» .

Икру получают от каждой самки отдельно. При этом считается допустимым, если масса икры составляет не менее 20% от веса конкретной особи. После процедуры самку помещают в раствор KMnO4на срок около часа. Препарат необходимо разводить из расчета 0.5 г на 100 литров воды.

Молоки по большей части берут из гонад уже выловленных самцов. Эффективность сперматозоидов сохраняется до 24 часов при одной температуре – 4 градуса.

Оплодотворение

Полученную икру разделяют на три части. Икру разных самок лучше не смешивать. Каждая порция должна весить примерно 300 гр. Затем берут 3 мл молок. Эффективность будет выше, если молоки будут от разных самцов – это стимулирует процесс оплодотворения. Таким образом, лучше взять по 1 мл от 3-х самцов. Молоки и икру опустить в воду и хорошенечко перемешивать около пяти минут.

Обесклеивание

После того как проведено оплодотворение, икру нужно хорошо промыть. Для этого применяют раствор танина. Его берут примерно 10 граммов на 10 литров воды. Чтобы полностью обесклеить икру, необходимо тщательно промывать ее в растворе не более 30 секунд.

Инкубация

После того как икра обесклеена, начинается ее инкубация в лотках на рамках либо в специальных аппаратах. Рамки для инкубации должны быть обшиты сеткой с ячеей около 0.5 мм. Икру распределяют на сетке слоем в 1 икринку. При температуре воды не выше 27 градусов происходит появление личинок. С момента оплодотворения до появления личинки проходит около 25 часов. Вода в лотках расходуется со скоростью 10 литров в минуту.

Выдерживание личинок

Личинок необходимо выдерживать в лотках или небольших бассейнах до рассасывания желточных мешков. Можно на первые двое суток поместить личинку в бассейн, затем переместить в лотки.

Африканский клариевый сом-личинка должен содержаться в темноте. Спустя трое суток после окончательного рассасывания желточного мешочка нужно убрать пленку, покрытую плесенью, со дна лотка. Если личинки стали активны – значит желточный мешок окончательно растворен.

Этапы выращивания личинок

Первый этап длится около 3-х недель. Его окончание наступает тогда, когда дышать сом африканский начинает кислородом из атмосферы.

Посадка личинки в этот период равна около 100 штук на литр воды. Вода должна постоянно насыщаться кислородом, в бассейне должен быть налажен ее обмен. Кормить личинок нужно декапсулированной артемией или трубочником. Через неделю в рацион вводят стартовые корма. Освещение должно быть приглушенным или сумеречным.

Личинки отличаются каннибализмом, поэтому к окончанию первого этапа естественным путем содержание мальков уменьшится до 25-50 штук на литр воды. Сортировать будущих рыбешек нужно на третьей неделе. Такое вмешательство может разозлить личинок, поэтому сортировку нужно делать очень аккуратно. После этого рыбу на час оставляют в растворе антибиотика.

Второй этап длится около 5 недель. Обычно этот цикл начинается с наполнением бассейна хорошо отсортированными личинками. Их количество должно быть ок. 300-500 мг. Личинки должны быть рассортированы на 2 части по размеру.

Чаще всего малек сома африканского подсаживается при учете удельной массы рыбы и объема бассейна. Суточный рацион, поделенный на 3 приема пищи, должен составлять примерно 5% от массы рыбы.

Следующий этап составляет около двух месяцев. Рыба в этот период должна весить 130-200 гр. Скорость роста малька зависит от плотности посадки. Для бассейна объемом 5 тыс. литров плотность посадки равна 2.5 штуки на литр. Температура воды в пределах 27 градусов.

Во время третьего этапа основной корм для африканского сома – плавающий. Процесс кормления – автоматизированный или ручной. Воду необходимо заменять через 2 часа.

Выращивание

Выращивание сома африканского до товарного вида занимает примерно 50 дней с момента завершения третьего этапа выращивания личинок. Средний вес рыбы к окончанию всего процесса может составлять до 2-х килограммов. Во время этого этапа сом африканский находится в бассейнах емкостью около 10 кубических сантиметров. На два литра воды можно посадить не более 3 рыбин. Такой способ дает примерно 400 килограммов живой рыбы на каждый куб воды.

Чаще всего кормят рыбу на этом этапе плавающими кормами. Объем пищи составляет около 3% от веса рыбы. Кормить ее необходимо около 5 раз в сутки.

Отличные результаты можно получить при использовании кормушек «Рефлекс». Одна кормушка этого типа применяется на 10 квадратов площади бассейна.

Ручное кормление гарантирует более равномерное распределение пищи. Это приводит к дифференцированию массы рыбы. Африканский сом, разведение которого происходит контролируемым путем, показывает значительные привесы за довольно короткий промежуток времени.

После завершения всех этапов рыбу сортируют. Показавших лучшие темпы набора веса и роста особей оставляют на дальнейшее размножение, остальную рыбу отправляют на реализацию. Бассейны и лотки после выращивания рыбы моют и убирают до следующего поколения. Перед новым использованием обрабатывают антисептическим раствором.

Учитывая довольно высокую среднюю температуру воды, разводить африканского сома возможно только на юге России. В настоящее время разведением сома занимаются в Темрюкском районе Краснодарского края.

Рекомендации по воспроизводству и выращиванию клариевого сома с использованием установок с замкнутым циклом водообеспечения

Артикул: 00813898

в желания В наличии

Автор: Власов В.А., Завьялов А.П., Есавкин Ю.И.

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-7367-0757-7

Год: 2010

Формат: 60х84 1/16

Переплет: Мягкая обложка

Страниц: 48

Вес: 58 г

С этим товаром покупают

В работе описаны биологические особенности клариевого (африканского) сома, технология и нормативы по его воспроизводству и выращиванию в условиях рыбоводной установки с замкнутым циклом водоснабжения (УЗВ).
Предназначены для специалистов рыбоводных предприятий, проектных организаций и научных работников, занимающихся индустриальным рыбоводством.
Рекомендовано к изданию Научно-техническим советом Минсельхоза России (протокол №25 от 25 мая 2010 г.).

Содержание
Введение
1. Клариевый (африканский) сом как объект разведения и выращивания
2. Краткая характеристика сома
3. Размножение сома в естественных условиях
4. Требования к условиям среды обитания и питания сома
5. Искусственный метод воспроизводства сома
6. Условия содержания и рост сома на различных кормах
7. Морфологические и экстерьерно-технологические особенности сома
8. Требования к освещенности среды обитания сома и концентрации кислорода в воде
9. Физические и химические свойства корма
10. Технология выращивания сома в УЗВ в режиме полицикла при получении 200 т товарной продукции в год
10.1. Выращивание и эксплуатация производителей сома
10. 2. Получение личинок и их выдерживание
10.3. Подращивание личинок до массы 20-50 мг
10.4. Выращивание молоди массой от 50 мг до 1 г
10.5. Выращивание молоди массой от 1 до 50 г
10.6. Выращивание сома массой от 50 до 500 г
10.7. Выращивание товарной продукции массой до 1 кг
11. Расчет набора оборудования для производства 200 т товарного сома в год в режиме полицикла
12. Расчет количества производителей и ремонтного молодняка
13. Расчет потребности в посадочном материале и рыбоводных емкостях
14. Расчет блоков очистки УЗВ
15. Расчет площади биофильтров
16. Расчет мощности насосов
Литература
Приложение

Вячеслав КурганскийАфриканский сом. Воспроизводство и выращивание клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ)

Клариевый (африканский) сом


Введение

Данные о разведении и выращивании клариевого (африканского) сома в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ) ограничены в отечественной литературе и мировой практике.

Информация, которая доступна в официальных источниках сети Интернет очень противоречива, разрознена и, зачастую, носит характер дезинформации (видимо из соображений сохранения в секрете некоторых особенностей производства), поэтому в данном пособии мы постарались максимально полно и достоверно (включая свой практический опыт) представить данные о характеристике базы для проведения работ по воспроизводству и выращиванию сома, отметить особенности культивирования данного объекта на разных этапах онтогенеза, предложить разные схемы выращивания сома.

Основное внимание в пособии уделено выращиванию товарной продукции и формированию стада производителей, его содержанию и эксплуатации, а также в последовательности излагаются технологические процессы выращивания посадочного материала и товарной продукции. Представлены предварительные нормы разведения и выращивания сома в УЗВ, а также схемы построения УЗВ.

1. Ценность продукта

Разрушая стереотипы, скажем, что мясо клариевых сомов не пахнет тиной, так как их выращивают в бассейнах с замкнутой системой водоснабжения, где вода фильтруется несколько раз в сутки, а кроме того, выращивание сома производится с использованием натуральных кормов и специальных комбикормов, которые не содержат ГМО и антибиотиков (принимая во внимание стойкость сомов к различным заболеваниям), это к слову о том, что бытует мнение, где сом является донной рыбой, падальщиком.

По питательности мясо африканского сома лишь немного уступает говядине по содержанию белка на 100 г. – 17,2 г. (в говядине – 18 г.). При этом жира всего 4–5 г., а калорийность – 102 ккал на 100 г. Для сравнения: осетр имеет жирность 10,5 % и 161 ккал на 100 грамм продукта.

Хотя в природе клариевый сом может достигать размеров до 170 см. в длину и массой 60 кг, потребителям же рыба попадает весом от 500 г. до 1,5 кг. (оптимальная весовая категория для употребления в пищу) и длиной 35–55 см.


Мясо африканского сома рекомендовано для детского и диетического питания. На вкус мясо клариевого сома – нечто среднее между курицей и рыбой.

Помимо того, мясо клариевого сома является хорошим источником питательных веществ, витаминов и минералов, таких как кальций, калий, магний, натрий, фосфор, селен, марганец, железо, йод, кобальт, молибден. В мясе клариевого сома представлен целый комплекс витаминов: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, E, PP. Мясо сома также богато аминокислотами, а именно: аланин, валин, триптофан, треонин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, цистеин и др.

Включив мясо клариевого сома в свой рацион, вы несомненно, окажете благотворное влияние на свое здоровье. Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6, полной группе витаминов категории А, В, снижается риск сердечных заболеваний, очищаются сосуды, укрепляются кости, суставы, улучшается состояние кожи, глаз, системы пищеварения, нервной системы и, как следствие, снижение лишнего веса, улучшение памяти, снятие депрессивных симптомов.

Достоинство этой рыбы также в том, что сом – продукт практически безотходный. В нем нет чешуи, мелких костей, нет ярко-выраженного рыбного запаха. В приготовлении пищи можно использовать все части рыбы – голову и хвост используют для приготовления супов и ухи, мясо же готовят самыми разными способами – жарят, тушат, запекают, коптят.

2. Разведение и выращивание клариевого (африканского) сома

Экономически целесообразно выращивание в УЗВ либо посадочного материала, либо товарной продукции клариевого сома, как одного из перспективных объектов культивирования в УЗВ. Благодаря быстрому росту, устойчивости к неблагоприятным факторам среды и качественному мясу, клариевый сом стал одним из самых распространенных объектов выращивания во многих странах мира, в первую очередь это относится к странам тропического пояса (фермы Южной Африки, большинство которых находится в районе Восточного Трансвааля). Сома там выращивают в прудах и рыбопродуктивность достигает 25–40 ц/га (D. Sullivan, 1993).

В Индии разработана технология выращивания клариевого сома на очищенных сточных водах винокуренного производства, рыбопродуктивность – 25–60 т/га в год. Дополнительным преимуществом разведения этого вида является способность сомов очищать сточную воду от неприятных запаха и цвета.

Наиболее часто в аквакультуре используется Clarias gariepinus, Clarias lazera и Clarias batrachus. Именно первый род, будучи интродуцирован в хозяйства Европы и, в первую очередь голландские, стал одним из важных объектов индустриального разведения в европейских странах.

В Россию с целью промышленного выращивания сом был впервые завезен в 1994 году. Молодь из Нидерландов (150 шт.) была доставлена в опытно-промышленный рыбоводный цех Новолипецкого металлургического комбината. Выращивание проводилось по сложившейся в цехе технологии (Е. В. Микодина, Е. Н. Широкова, 1997). Сотрудникам цеха удалось вырастить маточное стадо и успешно развести рыб. Уже к концу 1995 года было реализовано несколько центнеров товарной продукции, а в 1996 году – 120 тонн. Систематическая ревизия рода Clarias, проведенная по морфологическим, анатомическим и биографическим признакам, установила наличие 32 видов этого рода. Из них наиболее актуальным для аквакультуры является Clarias gariepinus, латинский синоним – Clarias lazera, в Египте его называют кармут (шармут), а также минья.

Клариевый (африканский) сом является новым объектом аквакультуры России, получившим распространение в последние десятилетия.

Факторы роста сома — In-Fisherman

26 апреля 2017 г. Д-р Хэл Шрамм и д-р Эндрю Рипел

Сомы, особенно голубые, канальные и плоскоголовые, являются важными видами для отдыха и промысла.Канальный сом также поддерживает многомиллионное рыбоводство. Чтобы улучшить управление запасами дикого сома и улучшить производство на рыбных фермах, ученые тщательно изучили факторы, влияющие на рост сома. Чем быстрее сомик растет, тем быстрее он достигает размеров, которые можно выловить, а, следовательно, и трофейных пропорций, поэтому для рыболовов-ловцов сома важен рост.

Многие переменные могут влиять на рост сома, но во всем их диапазоне температура является основным фактором. Они начинают активное питание и возобновляют быстрый рост при температуре воды выше 70 ° F, и рост не подавляется при высоких температурах в естественных водах, если имеется достаточная пища.Принято считать, что сомы растут быстрее на юге, где сезон теплой воды длиннее, чем на севере.

Хотя это предположение не обязательно ложно, также неверно и то, что сомы в северных водах всегда растут медленнее, чем южные кошки. Посмотрите на гигантских канальных котов, пойманных в Северной реке Ред-Ривер в Миннесоте, Северной Дакоте и Манитобе. Как насчет рекордной плоской головы из водохранилища Элк-Сити, штат Канзас? Добавьте к списку гигантский блюз в нижнем течении реки Миссури и реки Миссисипи из Св.Луи вниз по течению. Да, нижняя часть Миссисипи протекает через Глубокий Юг, но вода берет свое начало с севера и протекает через жаркий летний климат южных штатов за 10-15 дней, что едва ли достаточно для того, чтобы набрать много субтропических градусов.

Итак, что мы знаем о взаимосвязи между климатом — годовыми температурными условиями — и ростом сома? Биологи собрали множество данных о росте сома в озерах и реках по всей Северной Америке, но это мало что говорит нам о том, как климат влияет на рост, без дальнейшего анализа. Лучший способ проверить это — посмотреть на рост сома в климатическом градиенте Северной Америки. Именно здесь на помощь приходит знаменательное исследование доктора Эндрю Рипела.


Каналы, голубые и плоскоголовые поддерживают сильные популяции в реках и ручьях с проточной водой, а также в стоячих водах озер и водохранилищ. Поскольку реки предоставляют разные пищевые ресурсы, чем озера, и для работы с проточной водой от сома может потребоваться много энергии, рост может существенно отличаться в стоячей и проточной воде.Рипел сравнил рост между стоячей и проточной водой в дополнение к своим сравнениям климата.


Покажите мне данные

Оценка скорости роста обычно основывается на том, что биологи называют данными о длине по возрасту. Например, оценка роста канального сома в озере А показывает, что рыба составляет 6 дюймов в конце первого года роста (возраст-1), 8,5 дюймов после второго года роста (возраст-2) и 11 дюймов после их третий год роста (возраст-3). В озере B коты-канальные кошки имеют рост 6 дюймов в возрасте 1 года, 9 дюймов в возрасте 2 и 12 лет.5 дюймов в возрасте -3 лет. Данные о длине и возрасте показывают, что рыбы в озере B растут быстрее, чем в озере A, в течение второго и третьего года жизни.

Чтобы понять, как климат и среда обитания влияют на рост сома, Райпел проанализировал данные о длине по возрасту из опубликованных статей, отчетов рыболовных агентств и неопубликованных полевых данных, полученных от рыбных биологов. Он проанализировал данные по 46 популяциям синего сома, 125 популяциям русловых сомов и 44 популяциям плоскоголовых.

Расти вместе с потоком




Голубой сом быстрее растет в проточной воде, как выяснил Райпел.Хотя голубые легко приспосабливаются и могут процветать в водоемах, их чаще называют обитателями основного русла крупных рек. Их успех в водоемах может быть связан с очень разными условиями, с которыми вид встречается в больших реках. Например, синие птицы быстро переходят на маловодные поймы крупных рек, чтобы питаться, когда вода поднимается. Но проблема в росте: синие, как правило, быстрее растут в реках. Лучший рост может быть связан с типами кормовой рыбы, доступной для них в реках.

Некоторые рыболовы-ловцы трофейных синих кошек настаивают, что существует связь между большой голубиной и жирными речными видами кормов, такими как сельдь-полосатик. Высочайшая эффективность срезанной ловушки как приманки для блюза трофейного класса поддерживает мнение рыболовов, и они могут быть правы. Сельдь скипджек — далеко мигрирующий вид, и ее численность существенно сократилась там, где реки перекрыты дамбами для создания водохранилищ. Тем не менее, голубой сом относительно быстро растет в водоемах, где обитают скипджеки, например, на реке Теннесси, где выработка гидроэлектроэнергии создает условия для проточной воды, а шлюзы и плотины позволяют рыбе проходить.

Канальный сом быстрее рос в стоячей воде, в основном в водоемах. Как и голубые кошки, канальные кошки могут жить в самых разных средах обитания. Но, как свидетельствуют миллионы фунтов, выращиваемых в прудах для аквакультуры каждый год, и отличная рыбалка, которую они обеспечивают в прудах и небольших водохранилищах, они часто процветают в стоячей воде. Русловые кошки в реках тяготеют к маловодным местам. Они, как правило, занимают водоемы с более медленным течением и, как голубые, быстро переходят в поймы рек в поисках корма для разнообразной растительной и животной пищи.Обычно они быстрее растут в стоячей воде.


Рост плоских сомов в проточной и стоячей воде не отличался. Хотя исследования показали, что у них есть определенные и постоянные предпочтения в отношении заторов в реках и ручьях, где они возникают, многие водоемы поддерживают сильные, быстрорастущие популяции плоскоголовых. Отсутствие влияния текущей воды на рост плоскоголового также может указывать на то, что другие факторы окружающей среды более важны. Плоскоголовые — прожорливые едоки рыбы и потребляют самые разные виды добычи.Скорее всего, плоскоголовые быстро растут везде, где есть много кормовой рыбы. Способность плоскоголовых эксплуатировать запасы пищи и отсутствие конкуренции за эту еду, вероятно, во многом связаны с их успехом, где бы они ни были представлены.

Температура важна, иногда

Рост синего сома был положительно связан со средней температурой — они, как правило, быстрее растут в более теплом климате. Однако рост канального сома и плоскоголового не был связан со средней температурой — ни один из видов не имел тенденции расти быстрее в южных водах по сравнению с северными.Так говорит статистика. Но мы знаем, что рост сома происходит при температуре воды выше 70 ° F. Вероятное объяснение этих, казалось бы, противоречивых результатов заключается в том, что другие факторы окружающей среды оказывают достаточно сильное влияние на рост, что маскирует влияние температуры.

Мы знаем, что наличие корма — вид и изобилие корма — играет большую роль в росте сома. Но для получения обильного корма, способствующего росту сома, мы также должны учитывать численность сома, делящего пищу, и, возможно, обилие других видов, конкурирующих с сомом за еду.Данные об этих переменных не были доступны для моделей Rypel.

Hidden Treasure

Анализ Rypel показал информацию, полезную для биологов и рыболовов — ожидайте, что в реках с теплым климатом быстрее растут синие реки, в озерах и прудах на севере и юге — быстрорастущие русла, а также быстрорастущие плоскоголовые повсюду, где они есть. много есть. Но дальнейший анализ данных обнаружил сюрприз.

Когда данные были скорректированы с учетом различной продолжительности вегетационного периода, рост имел тенденцию увеличиваться с увеличением широты.Другими словами, темпы роста во время равновозрастного вегетационного периода были выше в более северных водах, чем в южных. Таким образом, если вы поместите северный и южный сом в аквариумы бок о бок при равных условиях, северный сом должен вырасти больше. Райпел называет это «широтным контрградиентом» — ожидается, что в течение более длительного вегетационного периода ожидается больший рост, но темпы роста будут быстрее в единицу времени, когда вегетационный период короче.

Широтный контрградиент помогает учесть некоторых исключительно быстрорастущих канальных кошек и плоскоголовых в северных водах (например, канальных кошек в Ред-Ривер на севере), а также частично объясняет отсутствие связи между ростом и среднесуточной температурой для этих кошек. два вида.Несмотря на то, что голубой сом прибавил в размерах там, где вегетационный период был длиннее, он также показал широтный контрградиент, когда рост был скорректирован с учетом продолжительности вегетационного периода. Эффект контрградиента для голубых сомов был слабее, чем для сомов с русалкой или плоской головкой, возможно, потому, что они, как известно, перемещаются на такие большие расстояния в больших реках.

Концепция широтного контрградиента важна с точки зрения управления рыболовством. Во-первых, если северные рыбы имеют тенденцию к более быстрому росту в течение более короткого вегетационного периода, они должны кормить больше во время более короткого окна возможностей для роста.Это означает, что в теплой воде должно быть больше еды. Это рассуждение обеспечивает цель управления: убедитесь, что корма достаточно в течение короткого вегетационного периода, когда температура воды выше 70 ° F.

Однако потребность в большем количестве корма в течение летнего вегетационного периода также создает проблемы управления, потому что именно тогда другие теплопроводные рыбы также потребляют больше всего корма. Может возникнуть еще одно препятствие на пути управления, чтобы обеспечить обильное питание в теплое время года: другие виды рыб также могут иметь широтные контрградиенты.На сегодняшний день широтные контрградиенты обнаружены также у полосатого окуня, северной щуки и озерного осетра.

Есть и генетические проблемы. Если тенденция кормить больше в более короткий теплый период роста является генетической, управляющие рыбным хозяйством (и владельцы прудов) должны быть уверены, что содержат только рыбу местного производства. Например, размещение кошек южного русла в северных водах может привести к тому, что популяция не будет больше кормиться и будет больше расти в течение короткого вегетационного периода, что приведет к разочаровывающе медленному росту популяции.С другой стороны, зарыбление кошек северного канала в южные воды может привести к более быстрому росту рыбы.

Мы не рекомендуем рыболовам и владельцам прудов перемещать рыбу, потому что многие факторы могут повлиять на рост и выживание, а генетика видов рыб должна быть сохранена во всем их ареале. Однако широтный контрградиент представляет собой интересную концепцию для проверки дальновидными руководителями рыболовства.

Предвидение лучше

Хотя ретроспективный взгляд может быть 20/20, улучшение может быть достигнуто только если смотреть вперед.Учитесь на прошлом опыте, но не сковывайтесь «общепринятой мудростью». Многие факторы влияют на рост сома, и какой фактор ограничивает рост, безусловно, варьируется в зависимости от популяции. Широтный контрградиент, выявленный исследованием Райпела, показывает, что северный почтовый индекс сам по себе не является показателем медленного роста сома и плохой ловли сома. Скорее всего, ловля сома на севере может быть очень хорошей, а в некоторых случаях лучше, чем у многих южных водоемов.

Руководители промыслов, вероятно, обратят внимание на широтный контрградиент сома, поскольку они вкладывают больше времени и ресурсов в разработку возможностей качественного промысла для трофейных рыболовов.

* Dr. Хэл Шрамм — профессор кафедры дикой природы и рыболовства Государственного университета Миссисипи. Он часто публикует статьи In-Fisherman на научные темы. Д-р Эндрю Рипел — исследователь рыбного хозяйства Департамента природных ресурсов штата Висконсин и изучает влияние глобального изменения климата на популяции рыб и более эффективное управление сохранением рыбных ресурсов.

Мировой рекорд по универсальным снастям — Кен Поли

Если гигантский плоский мировой рекорд Кена Поли не заставляет ваше сердце биться быстрее, вам лучше проверить свой пульс.Даже при весе в 123 фунта он возглавляет рейтинг всех снастей Национального Зала славы пресноводной рыбалки и 14-фунтовую линейку в классе, а фотографии бегемота заставят вас дважды подумать, прежде чем оторваться от причала.
Снято из водохранилища Элк-Сити, штат Канзас, 14 мая 1998 года. Рыба растянула ленту на колоссальные 61 дюйм и имела приятно пухлый обхват в 42 дюйма. Поли в то время ловил краппи и поймал его на джиг-энд-гольян. Как и многие мировые рекорды, это не обошлось без разногласий.Это было подтверждено при жизни биологом рыболовства из Департамента дикой природы и парков Канзаса Шоном Линоттом. Но детали уловки, такие как относительно легкая подкладка, которую использовал Поли, и его заявление о том, что она не вызвала особой борьбы, вызвали удивление в кошачьем сообществе. Тем не менее, этот рекорд стоит и по сей день, как свидетельство огромных размеров, которых способны достичь плоскоголовые.

Джорджия — Карл Сойер

Рекорд Пичтри с плоской головкой остается в силе, и это грандиозно.Восемьдесят три фунта — это показатель, который стоит побить, благодаря Карлу Сойеру и Джиму Дивени. Сойер ударил первым, вытащив свое 83-фунтовое орудие из реки Альтамаха около Джесупа 22 июня 2006 года. При этом он буквально побил старый рекорд — 67 фунтов 8 унций. Сойер ловил синежабрика «ручного размера» на круговой крючок 7/0 с 50-фунтовой основной леской и грузилом на 3 унции в яме глубиной от 15 до 17 футов. Он сообщил, что 54-дюймовый гигант предложил 15-20-минутный бой перед тем, как сдаться у лодки.

Джорджия — Джим Дивени

Карл Сойер сохранял единоличное право претендовать на рекорд до тех пор, пока Дивени не поймал почти идентичного левиафана 11 июля 2010 года во время рыбалки на Альтамаху в округе Уэйн.На рыбалке в одиночку, но с удочкой, подходящей для ловли акул, он сам сумел поймать свой приз в 52,5 дюйма. Интересно, что гигантский 103-фунтовый плоскоголовый был пойман на трот-ярусе на реке Окмалджи в августе 2009 года, что не оставляет сомнений в том, что тай-брейк находится где-то в водоемах Джорджии, богатых кошками.

Айова — Джо Бэйз

«Сом» Джо Бэйз из Харитона, штат Айова, установил рекорд плоскоголового «Соколиного глаза» в июне 1958 года с этим чудовищем весом 81 фунт, взятым из озера Эллис округа Лукас. Базе был непревзойденным рыбаком, на его счету множество трофейных уловов.Как гласит история, он любил посвящать субботу рыбалке на близлежащем озере, но почти остался дома в день своего крупного улова из-за сильного восточного ветра. Однако, когда в конце дня ветер переменился, он и его сын собрались, направились в Эллис — и вошли в историю.

Мичиган — Дейл Блейкли

Рекорд штата Мичиган может не входить в десятку самых толстых плоскоголовых всех времен. Но это самый новый рекордсмен, с которым мы столкнулись, — сделанный 12 января 2014 года — и у него к тому же интересная история.Во-первых, 52-фунтовая рыба была поймана сквозь лед на озере Бэррон в графстве Касс. Дейл Блейкли наслаждался своим вторым в истории приключением на жесткой воде, ловя джигу и свиристого червя на краппи. Он не ел весь день, когда в 3 часа дня гигантский кот вдохнул его джигу. Улов превзошел существующий рекорд в 49,8 фунтов и был быстро проверен государственным DNR. Официальные лица отметили, что плоскоголовые в озере не встречаются в природе, и предположили, что рыба могла прибыть с незаконной помощью «ведерного биолога» в какой-то момент ее жизни.Независимо от происхождения, рекорд Блейкли остается неизменным. «Поймать эту рыбу было самым захватывающим опытом», — сказал он.

Оклахома — Ричард Уильямс

Ричард Уильямс ловил окуня в водохранилище Эль-Рино-Сити 11 мая 2010 года, когда он поймал на крючок чудовищную рыбу, намного превышающую все, что он ожидал поймать на воблер Strike King. После решающей битвы он намотал 51-дюймовый рекордсмен штата Сонер на плоскую головку и весил 78 фунтов 8 унций. Большая кошка Уильямса побила старый рекорд в 76 фунтов, установленный на реке Пото возле Вистера.Хотя, по общему признанию, Уильямс не любитель кошек, Уильямс в то время сказал прессе, что считает свой рекордный улов «довольно крутым». ‘ Действительно. И мы тоже. Хотя по правде говоря, мы бы предпочли соединиться с 60-дюймовым 106-фунтовым головорезом C. Clubb, пойманным на трот-леске в Вистер-Лейк в 1977 году. Этот замечательный гигант является рекордсменом Оклахомы по «неограниченному» захвату.

Техас — Джеймс Ластер

При весе 98 фунтов 8 унций Lone Star Джеймса Ластера был достаточно большим, чтобы побить предыдущий эталонный показатель Техаса, но не мировой рекорд в универсальных снастях.Тем не менее, он стал рекордсменом Зала славы пресноводной рыбалки в классе 16 фунтов. Ластер вытащил могучую плоскоголовую из озера Палестина 2 декабря 1998 года во время ловли краппи на берегу. Его длина составляла 53 дюйма, а обхват — 40 дюймов. Предыдущий рекорд Техаса, равный 98 фунтам, держался 22 года. Новый рекордсмен-плоскоголовый, названный Тейлор в честь внука Ластера, был доставлен в Техасский центр пресноводного рыболовства в Афинах для демонстрации, но был возвращен в Палестину через два года после того, как перестал есть.

Как сом может вырасти таким большим?

Гигантский сом Меконга — впечатляющее зрелище, но он быстро исчезает из дикой природы. Хотя точное количество неизвестно, некоторые эксперты считают, что популяция взрослых гигантских сомов Меконга ограничивается всего несколькими сотнями рыб — примерно на 95 процентов за последнее столетие [источник: National Geographic].Вид занесен в список находящихся под угрозой исчезновения Международным союзом охраны природы и природных ресурсов ( МСОП ). Единственные уровни, которые хуже, чем находящиеся под угрозой исчезновения, вымерли в дикой природе и просто вымерли.

Хотя изначально гигантский сом в Меконге был редким видом, исторически сложилось так, что его вылавливали в огромных количествах. Ежегодно вылавливаются сотни, а может быть, и тысячи рыб, и эта рыба уже давно очень почитается во многих культурах Юго-Восточной Азии — древние наскальные рисунки могут подтвердить это [источник: Митчелл].Однако сегодня эти цифры намного меньше. В одни годы ловится горстка, в другие — нет. Внесенный в красный список МСОП гигантский сом Меконга, последний раз официально обновленный в 2003 г., показывает, что в период с 1990 по 2003 г. численность дикой популяции сократилась более чем на 80 процентов [источник: МСОП].

Исследователи полагают, что сокращение численности может быть связано с несколькими факторами. Подобно рассказам о других видах, массово исчезающих с планеты, чрезмерный вылов и потеря / деградация среды обитания являются важными факторами.Мясо меконгского гигантского сома ценится многими обществами в Азии, поэтому это чрезвычайно популярный улов. Отчасти проблемы со средой обитания возникают из-за того, что сомы мигрируют и нерестятся вдали от своих традиционных мест нагула. Несколько проектов по сооружению плотин прорезали эти маршруты миграции — сократив среду обитания сомов и, возможно, изолируя различные генетические популяции. Вырубка лесов и плотины вверх по реке также влияют на уровень воды, температуру, уровень ила и структуру течения могучего Меконга.

Однако мужайтесь.На горизонте появляются хорошие новости, потому что многие защитники водных видов спорта не теряют надежды. В настоящее время информационные, исследовательские и образовательные кампании сопровождаются такими стимулами, как программы купли-продажи, которые помогают оценить выжившую популяцию и дают компенсацию рыбакам за то, что они отпускают пойманного сома на волю. Но имейте в виду, что, хотя осведомленность растет, многие мили Меконга затрудняют патрулирование каждой деревни, чтобы проверить соблюдение законов о защите. Точно так же предложения по проектам улучшения речного судоходства и строительства дополнительных плотин продолжают разбрасываться.

Из-за чрезмерного вылова рыбы и из-за того, что сому требуется много лет для достижения половой зрелости, исследователи надеются, что дикая популяция сможет восстановиться, если будет достаточно времени. Чтобы служить защитой на случай, если они не смогут восстановиться естественным путем, селекционные работы продолжаются с начала 1980-х годов, хотя в настоящее время подавляющее большинство выращиваемых в неволе популяций не выпускаются в Меконг смешаться. Только в том случае, если гигантский сом Меконга вымрет в дикой природе, эти запасы будут восстановлены на их месте.

Тщательное управление рекой помогает, но многие считают, что необходимы более широкие многонациональные усилия для спасения исчезающих видов реки Меконг. Такие инициативы, как проект MegaFishes и программа МСОП по сохранению биоразнообразия водно-болотных угодий Меконга, относятся к числу тех, кто упорно трудится над тем, чтобы вернуть этих неуловимых левиафанов с края пропасти. Гигантский сом Меконга был назван флагманским видом, способным привлечь внимание к острой необходимости сохранения здоровья и биоразнообразия реки Меконг, от которой миллионы людей зависят от средств к существованию и их обедов.

На следующей странице вы можете получить ссылки на другие статьи HowStuffWorks по другим темам, посвященным рыбной ловле.

Пруд для канатных сомов | Департамент охраны дикой природы Оклахомы

Канальный сом — идеальная рыба для содержания в прудах Оклахомы для еды и развлечения. Пруды, в которых водятся только сомы и есть корм, дадут больший урожай корма для стола, чем пруды с окунем и синежабриками. Сом может выдерживать довольно тяжелую рыбалку и часто обеспечивает качественную ловлю как по размеру, так и по количеству.Сомов необходимо периодически пополнять, так как в прудах они не размножаются постоянно.

Грязные пруды с глубиной видимости менее восьми дюймов и небольшие пруды площадью менее половины акра дают наиболее уловленную рыбу при зарыблении только канального сома или в сочетании с гибридными синежабричными или толстоголовыми гольянами. Количество сома в поголовье зависит от количества доступной пищи в виде натуральных кормов, таких как личинки насекомых и гольянов, или коммерческого корма для сома (см. Таблицу 1 ниже).

Мутные (илистые) пруды, как правило, производят меньше естественных кормов, и их следует зарыблять с меньшими затратами. При планировании кормления сома не нужно увеличивать количество, если вы не собираетесь вылавливать такое количество рыбы. Сомов можно кормить автоматической кормушкой, если у вас нет возможности кормить их регулярно. См. Дополнительную информацию о поставщиках кормушек для рыбы.

Кормление — самый простой способ увеличить рост и продуктивность сома. От шести до восьми дюймов сеголетков сома можно вырасти до одного фунта за шесть месяцев регулярного кормления в теплую погоду, тогда как без кормления потребуется два-три года, чтобы достичь того же размера.Кормление также является экономичным, если посмотреть на табличную ценность сома в сравнении со стоимостью корма. Стоимость кормления сома составляет от 0,25 до 0,30 доллара за фунт рыбы, но по нынешним ценам в супермаркетах эта рыба стоит около 1,50 доллара за фунт живого веса.

Если вы решите покормить своего сома, вы вырастите больше рыбы за свой доллар, если будете кормить качественным кормом для сома, а не дешевым кормом для рыбы, гранулами для свиней, кукурузой или пшеницей. Сом будет есть свиные гранулы и цельное сырое зерно, но они будут преобразовывать очень мало из них в мясо рыбы, а стоимость фунта зерна будет выше, чем у качественного корма для сома.К тому же на качественном корме ваш сом будет расти намного быстрее, чем на дешевом.

Лучше всего использовать плавающий корм, позволяющий наблюдать за кормлением рыб. Кормите ровно столько, сколько они потребляют примерно за 10 минут. В прохладную погоду рыба питается медленнее, потребляет немного больше времени и съедает меньшее количество корма. Корм, который тонет, а не плавает, дешевле, но не в том случае, если вы перекармливаете (что легко сделать, поскольку корм тонет, и вы не можете сказать, ест ли его рыба).Кольцо или квадрат для кормления, сделанные из четырехдюймовой пластиковой трубы или один дюйм на шесть дюймов пиломатериала, удобны для предотвращения вымывания корма на берегу и позволяют контролировать кормление. Другой способ — кормление с подветренной стороны пруда, чтобы у рыбы было достаточно времени, чтобы поесть, прежде чем корм переместится через пруд и поднимется на берег.

Еще одно преимущество кормления рыбой — это легкость, с которой вы можете дать рыбу на ужин. Просто ловите рыбу возле места кормления, пока они едят. Если вы кормите сома, вам нужно выловить немного, чтобы уменьшить общий вес в пруду.Отсутствие промысла в пруду с кормом и большим количеством сомов может привести к низкому уровню кислорода и гибели рыбы. Крупные сомы неэффективно перерабатывают корм, поэтому кормить большое количество крупных сомов экономически неэффективно.

Никогда не кормите более 15 фунтов на акр в день, потому что это может вызвать массовую гибель рыбы из-за низкого уровня кислорода. В кормлении ежедневно нет необходимости, и недавнее исследование кормления коммерческих сомов показало улучшение коэффициента конверсии корма, когда рыбу кормили через день.Кроме того, ваша рыба выживет без еды, если вы уйдете на короткое время или по другой причине не сможете кормиться. Сократите кормление примерно до одного раза в неделю, когда температура воды падает поздней осенью и зимой. Кроме того, сократите кормление, если в пруду наблюдается сильное цветение фитопланктона (на что указывает темно-зеленый цвет воды и невозможность увидеть белый объект на глубине одного фута) или если вы наблюдаете, как рыба глотает (глотает воздух) у поверхности воды. Не стесняйтесь звонить биологу в один из региональных отделов рыболовства ODWC, перечисленных в разделе «Дополнительная информация», если вы считаете, что у вас проблемы с прудом или рыбой.

Сома, как правило, необходимо периодически пополнять запасы по мере вылова исходного поголовья. Сом размножается в полости и нерестится только в яме в банке или в контейнерах, таких как молочные бидоны или бетонная плитка, размещенная в пруду на глубине от двух до четырех футов. Если в пруду водится окунь или солнечная рыба, они, вероятно, съедят практически всю молодь сома, полученную в результате успешного нереста. И наоборот, если нет хищных рыб, которые могли бы охотиться на молодых сомов, то один успешный нерест может затоворить водоем сомом и привести к появлению маленьких низкорослых рыб, если некоторые из них не удастся удалить.Большинство экспертов рекомендуют планировать дополнительное зарыбление сома.

Сомов какого размера лучше всего запастить за такие деньги, учитывая, что чем они меньше, тем дешевле будет рыба? Если в пруду нет окуня, самая дешевая рыба для покупки — сеголетки от четырех до шести дюймов. Если в пруду действительно водится окунь, более крупный сом сможет избежать нападения хищников. Лучше всего подойдет восьмидюймовый сеголеток сома, но на самом деле их сложно найти и перевозить в пластиковых пакетах.Молодь от шести до восьми дюймов будет иметь умеренную выживаемость при наличии укрытия для побега и при зарыблении в начале лета, когда другие маленькие солнечные рыбы легко доступны для окуня. Малька сома меньшего размера, помещенная в чистый пруд со взрослым окунем, становится очень дорогой пищей для окуня. Очевидно, что если ваша основная цель в пруду — разведение сома, вам не стоит заводить окуня. Комбинация канального сома и гибридной синежабровой солнечной рыбы имеет некоторые преимущества в том, что оба они будут хорошо питаться и хорошо расти на корме для сома, оба забавны и относительно их легко поймать, и ни одна из них не приведет к перенаселению пруда при совместном зарыблении.Если еда для вашего стола имеет высокий приоритет, то канальный сом должен быть в вашем списке запасов.

Плоский сом | Полное руководство по ловле плоского сома во Флориде, Техас, Пенсильвания

Плоскоголовый сом — излюбленная пресноводная рыба как среди рыболовов-любителей, так и среди профессиональных рыболовов. Давайте рассмотрим любимые местные виды Северной Америки; эта кошка обитает в менее чем благоприятных подводных условиях.

Но восхитительный вкус плоского сома также является отличным поводом для ловли этого вида.Плоскоголовые, канальные кошки, голубые кошки и бычки — отличная еда для стола. Многие любители ловли сома считают, что молодой плоскоголовый обладает восхитительным вкусом, который предпочтительнее, чем у кошек других видов. Некоторые говорят, что у него маслянистый вкус, и в любое время предпочитают плоскую головку своим собратьям с простым вкусом.

Был задан еще один вопрос, куда девается постаревшая трупная рыба. Я имею в виду, будучи таким большим, вы думаете, что заметили бы эти вещи, плавающие повсюду? Теоретически и при поддержке Департамента рыболовства и дикой природы больная рыба после смерти всплывет на поверхность, а здоровая рыба опускается на дно и становится столовой пищей для всех других видов, находящихся на уровне грунтовых вод.

Держите вещи в чистоте

Плоскоголовый сом может ощущать вкус и запах определенных соединений в воде, даже если они присутствуют в меньших количествах. Это может быть полезно, так как поможет прицелиться на приманку во время рыбалки. Однако не забывайте следить за тем, как вы обращаетесь с такими предметами, как солнцезащитный крем, бензин, репеллент от насекомых и табак. Это может отбросить их от самых привлекательных наживок для ловли крупной рыбы.

Плоскоголовый сом самый сложный для ловли из всех сомов вокруг.Это одиночный вид, который сложно найти и поймать. Как только вы поймаете плоскоголовых, они будут драться днем ​​или ночью. Даже самые опытные рыболовы счастливы, когда за одну поездку ловят одного крупного сома.

Плоскоголовый сом — не единственный вид сома.

Channel Cats a Cousin

Канальный сом — самый известный член семейства фунтовых сомов. В основном он встречается в водоемах и реках любого размера. Канальных кошек часто держат в прудах, что позволяет начинающим рыболовам легко ловить рыбу, в отличие от плоскоголовых.

Свежеубитая наживка может быть вашим лучшим выбором, попробуйте шэд или присоски, и то и другое станет отличной наживкой для рыбалки. Стандарт рыболовов-ловцов сома — делать партии самодельной приманки для вонючки, любимой для канадских кошек.

Они используют наживки, такие как кусочки курицы, сыра, крови и рыбы, позволяя им размяться перед тем, как намазать на леску и на крючок. Также может использоваться исключительно как канал погружения для кошек с их превосходными чувствами. В подавляющем большинстве случаев ловится на дне озера. В более чистой воде канальные кошки могут подвешиваться, давая возможность посадить их на крючок, леску и снасть с поплавком.

Победить плоского сома?

Чтобы добиться успеха в ловле рыбы или любого вида, необходимо понять их передвижения, предпочтения в среде обитания и сезонный выбор. Канальные кошки уникальны и имеют разные среды обитания в водоемах. В ручьях и реках, включая небольшие ручьи, они обнаруживают, что весной они поднимаются вверх по течению. В этих случаях вы можете найти их по замкам и плотинам. Из-за изменения течения и глубины воды устья притоков могут быть горячими точками.Ищите места, где ручьи меньшего размера впадают в более крупные реки.

Летом гигантские русские коты водятся в норах ручьев и рек и на средних глубинах. Река, которая тянется по дну деревянного покрова, часто оказывается идеальным местом. В более крупных реках ищите русловых сомов, живущих рядом с плотинами и другими сооружениями, например мостами. Даже места для швартовки барж, которые прерывают течение и создают разнообразие среды обитания. Также не упускайте из виду участки с заторами.

Другой двоюродный брат Голубой сом

Как и многие их кузены, большие «синие» живут в русле реки или водохранилищах.В юго-восточных регионах и восточной части США не разборчивы в своей диете, так как они будут есть живца или мертвую наживку со дна. Эти большие синие сомы с большей вероятностью будут пойманы во взвешенном состоянии в открытой воде во время кормления, в основном, когда поблизости находятся шэд или другая приманка. Опять же, это необычно для плоскоголовых.

Любимые корма для голубых кошек — скипджек и шэд. Нередко поймать гигантского синего сома весом более 80 фунтов на отрезанные куски приманки. Они особенно любят есть азиатского карпа — размер вашей лески и крючка зависит от длины рыбы в вашем водоеме.Более гигантские кошки используют целую наживку или нарезанные куски для рыбы среднего размера. Разнообразие видов наживки — хорошая практика; отрегулируйте приманку по размеру рыбы.

Голубой сом, в отличие от плоскоголового, похожего на текущего. В реках они проходят по крутым обрывам, уступам, дамбам, равнинам и краям русел. Эти среды обитания зависят от всего сезона; все они работают, пока есть условия для потока воды. Зимой в более холодной воде лучше заглядывать в озера и реки. Но даже зимой, несколько дней с мягкой погодой могут заставить их мелко кормиться из-за температуры воды.В озерах с подводными структурами, такими как горки, выступы и подводные каналы, привлекают наживку, например, тенью над укрытием. Ищите синих кошек, чтобы покормить их фунтом.

Как описано ранее, голубые кошки, как и большинство сомов, перемещаются по сезонам, обычно зимой вниз по течению, а в июне вверх по течению и, возможно, летом. Обычен на больших озерах, реках и водохранилищах, где кошка ищет глубокую воду рядом с сооружением, поднимаясь по озеру в мелкие ручьи и притоки весной.Они переходят в летний режим после нереста, преследования и кормления косяками рыб-наживок в центральном бассейне. Однако их можно найти в широком озере, в зависимости от того, насколько широко распространены приманки. Блюз также может зависать в открытой воде.

Стандартная оснастка для всех кошек — это скользящее грузило, отлично подходящее для ловли синих кошек, когда вы хотите заняться донной рыбалкой и хотите, чтобы она оставалась неподвижной. Давний фаворит — трехходовая оснастка, которая работает как дрифтерная оснастка по дну.

На трехходовой оснастке грузило удерживается на одной леске при использовании поводка, который заканчивается крючком.Ключевым моментом этой оснастки является длина капельницы, которая удерживает ее от дна, а поводок зависит от глубины и течения. Более короткий поводок или более длинный, если вы хотите расположить приманку подальше от дна. Короче, когда вы можете ловить рыбу вокруг структуры на дне. Большинство рыболовов на крупных кошек, таких как J-образный или круглый крючок, даже используя крючок размером до 8/0, могут помочь им удержать их в нижней челюсти. В зависимости от дна и текущих условий вы можете использовать удилище от 7,5 до 8 футов, что-то со средним наконечником, чтобы всегда использовать индикатор поплавка.

Если у вас есть доступ к лодке, дрейфовать для большого сома можно с помощью ветра, течения, троллингового мотора или мотора кикера для движения лодки. Использование этой техники может обеспечить полный контроль над вашей скоростью и положением приманки. Начните с дрейфа приманки со скоростью от 0,5 до 1,0 миль в час, отрегулируйте в зависимости от силы тока, а когда вы получите удар, меняйте скорость, пока не поймаете первую рыбу, и дублируйте. Главное — дрейфовать вместе со структурой, выступами, на которых держится рыба, поэтому точное управление лодкой очень важно.Именно там, где будут очень полезны хорошие глубиномеры и использование вашей электроники.

Производственный процесс канального сома

Типичный производственный цикл канального сома начинается с нереста маточной рыбы. Нерест начинается весной, когда температура воды поднимается выше 70 ° F. В это время выводковые рыбы, содержащиеся в прудах, случайным образом спариваются, а оплодотворенные икринки собираются из контейнеров для нереста и перемещаются в инкубаторий. Яйца вылупляются через 5-8 дней инкубации, и мальков выращивают в инкубатории еще 4-10 дней.Затем мальков переводят в детский пруд, кормят ежедневно в течение лета и собирают осенью или зимой в качестве молоди. Затем мальков помещают в пруды для выращивания пищевой рыбы, кормят ежедневно и собирают, когда они достигают от 1 до 2 фунтов. Приблизительно от 18 до 36 месяцев требуется, чтобы из яйца вывести канального сома размером с пищу. Пищевую рыбу собирают круглый год, чтобы удовлетворить потребности перерабатывающих предприятий, поэтому пруды на данной ферме обычно содержат рыбу на разных стадиях роста в течение года.

Содержание маточного стада

Племенное стадо канального сома легко поддерживать в прудовом разведении, а эффективность нереста достаточно высока без каких-либо специальных манипуляций с условиями окружающей среды или необходимости гормональной обработки.Хотя канальный сом может созревать к 2 годам, для надежного нереста он должен быть не моложе 3 лет и весить не менее 3 фунтов. Основными нерестилищами считаются рыбы в возрасте от 4 до 6 лет и весом от 4 до 8 фунтов. Старые рыбы производят меньше яиц на единицу веса, а более крупные рыбы могут испытывать трудности при входе в контейнеры, обычно используемые в качестве мест для гнездования.

Производственное стадо содержится на относительно низколежащих культурах (менее 2 000 фунтов / акр) для обеспечения хороших условий окружающей среды и минимизации подавления нереста из-за перенаселенности.Производственную рыбу вылавливают из прудов и проверяют раз в год или два. Крупную рыбу, которая может быть плохим производителем, отбирают и заменяют более мелкой и молодой маточной рыбой. Периодический осмотр выводковых рыб также дает возможность корректировать соотношение полов в популяциях выводков.

Нерест начнется весной, когда температура воды будет постоянно около 75 ° F. Нерест происходит в течение нескольких часов, поскольку несколько слоев липких яиц откладываются в контейнерах для нереста.Самки весом от 4 до 8 фунтов обычно откладывают от 3000 до 4000 яиц на фунт массы тела. Успех нереста (процент нереста самок) колеблется от 30 до 80 процентов каждый год и зависит, главным образом, от состояния и возраста самок расплодившихся рыб и температуры воды в период нереста.

Гнездовые контейнеры проверяются каждые 2–3 дня на наличие яиц. Яйца, собранные из пруда, помещаются в изотермический вентилируемый контейнер и транспортируются в инкубаторий.

Фаза инкубатория

Инкубатории, используемые для выращивания мальков сома, представляют собой простые сооружения, в которых используются проточные резервуары, вмещающие от 90 до 100 галлонов воды для инкубации яиц и выращивания мальков. Наиболее важным фактором успешного инкубатория является надежное снабжение высококачественной водой.

Цистерны для инкубации яиц оснащены серией лопастей, расположенных по всей длине резервуара, чтобы между ними можно было разместить корзины из проволочной сетки. В каждую корзину помещают одну или две яичных массы, а лопасти осторожно вращают в воде, обеспечивая циркуляцию воды и аэрацию.Время инкубации варьируется от 5 до 8 дней в зависимости от температуры воды.

Во время вылупления мальки (в этот момент их называют мешочковыми) падают или проплывают через проволочную сетку и стаи плотными группами. Мешочек откачивают в ведро и переносят в резервуар для выращивания мальков. Аэрация в резервуарах для выращивания молоди обеспечивается поверхностными мешалками или воздухом, пропускаемым через аэрозольные баллончики.

Первоначально мальков не кормят, потому что они получают питание из прикрепленного желточного мешка. Через 3-5 дней после вылупления они впитывают желточный мешок и становятся черными.В это время мальки (теперь их называют плавающими мальками) подплывают к поверхности воды в поисках пищи. Плавающих мальков необходимо кормить от 6 до 12 раз в день для хорошей выживаемости и роста. Мальков кормят полноценным кормом в течение 2–7 дней, прежде чем пересаживать в детский пруд.

Фингерлинг Производство

Методы выращивания сеголетков относительно стандартизованы во всей отрасли, особенно по сравнению с широким спектром производственных стратегий, используемых для выращивания сома пищевого размера.Мальки растут быстрее, если их содержат при более низкой плотности, но для выращивания более крупных сеголетков при более низкой плотности требуется больше места. Таким образом, коэффициент поголовья является компромиссом между преимуществами получения крупных сеголетков для выращивания промысловой рыбы и экономикой производства большего количества мелких сеголетков на меньшем пространстве. Рыбу кормят промышленным кормом и выращивают до размера мальков (от 3 до 8 дюймов в длину) за период от 5 до 10 месяцев. Рыбе разрешается продолжать расти в своих первоначальных прудах для выращивания, либо ее собирают и переводят в другие пруды для выращивания до рыбного размера 0.От 1 до 0,25 фунта или для пищевой рыбы весом от 1,2 до 2,5 фунтов.

Важно удобрять детские пруды, чтобы они содержали в изобилии натуральные продукты, способствующие росту, до тех пор, пока мальки не станут достаточно большими, чтобы перейти на промышленные корма. Корм мелкого помола следует предлагать один или два раза в день, чтобы рыба приучила их принимать корм. По мере роста рыбы размер частиц корма увеличивается. Примерно через месяц после зарыбления рыбу (теперь называемую мальками) кормят один или два раза в день до насыщения, используя небольшие плавающие гранулы с содержанием сырого протеина от 32 до 35 процентов.

Поскольку популяции сеголетков особенно восприимчивы к инфекционным заболеваниям, борьба с болезнями приобретает особое значение на этой стадии производства. Выживаемость мальков сома и сеголетков сильно варьируется от пруда к пруду в зависимости от исходного состояния пруда-питомника, потерь от хищничества птиц и частоты инфекционных заболеваний. Средняя выживаемость от зарыбления мальков до вылова сеголетков, превышающая 60 процентов во всех прудах фермы, считается очень хорошей.

Производство пищевой рыбы

Культурные практики, используемые для производства пищевой рыбы, различаются от фермы к ферме, и процесс выращивания сома размером с пищу может идти разными путями после фазы молоди. Большинство фермеров делят рыбные запасы только один раз между фазой выращивания и выращиванием промысловой рыбы. В этой схеме молодь вылавливают и снова загоняют в пруды для промысловой рыбы с плотностью примерно от одной десятой до одной двадцатой плотности питательных прудов, потому что рыба будет в десять-двадцать раз тяжелее, если ее выловить в качестве промысловой рыбы.Эта одноэтапная схема производства не так проста, как кажется, потому что существует множество вариантов управления прудами с рыбой.

Другой подход к выращиванию рыбы пищевого размера состоит в том, чтобы дважды разделить на фазу выращивания и выращивания пищевой рыбы. Первое отделение производит рыбу среднего размера, называемую «чулан». Второе деление производится, когда поголовья собирают и пополняют запасы для выращивания до размера еды. В этой схеме мелкая молодь (от 2 до 3 дюймов) содержится в количестве от 40 000 до 60 000 особей на акр и выращивается в течение одного сезона для получения откорма весом 0.От 1 до более 0,3 фунтов. Затем заводчиков собирают и перемещают в пруды для выращивания промысловой рыбы. Как и в случае с одноэтапной схемой, описанной выше, существует несколько вариантов выращивания промысловой рыбы с использованием рыбы размером с головастой.

Тремя фундаментальными производственными переменными при выращивании промысловой рыбы являются система выращивания, коэффициент поголовья и размер молоди в поголовье. Фермеры используют различные комбинации этих переменных, и невозможно описать типичную схему управления производством канального сома пищевого размера.Фермеры разработали и использовали различные производственные схемы, основываясь на опыте, личных предпочтениях и предполагаемой производительности и прибыльности.

Система земледелия относится к графику зарыбления-сбора урожая-пополнения запасов. В системе однократного промысла цель состоит в том, чтобы в определенный момент времени в пруду находился только один годовой класс рыбы. Саженцы зарыбляются, выращиваются до желаемого размера, и вся рыба вылавливается до того, как пруд пополняется новыми сеголетками, чтобы начать следующий цикл выращивания.В системе с несколькими партиями после первого года производства присутствует несколько разных годичных классов рыбы. Первоначально зарыбивается одна когорта сеголетков. Более быстрорастущие особи выборочно отлавливаются («забиваются») с использованием невода с большим размером ячеек с последующим добавлением («недосад») мальков для замены удаляемой рыбы плюс любые потери, понесенные во время выращивания. Процесс селективного сбора урожая и зарыбления продолжается годами без осушения пруда.

Независимо от того, используются ли пруды как однократные или многократные, интенсивность зарыбления лучше всего определять как максимальную плотность рыбы (количество на акр) за период производства.В коммерческих условиях коэффициент поголовья становится приблизительной целью, а не точно управляемой переменной популяции, потому что практически невозможно узнать истинное количество рыбы в крупных коммерческих прудах, которые используются в течение нескольких лет без осушения. Нет единого мнения о наилучшей норме зарыбления для коммерческого производства, и нормы, используемые в отрасли, варьируются от менее 500 рыб на акр до более чем 10 000 рыб на акр. Одним из объяснений широкого диапазона норм поголовья, используемых фермерами, занимающимися сомом, является то, что производственные цели, возможности и ресурсы варьируются от фермы к ферме.

Размер молоди и запаса является критическим фактором в производстве пищевой рыбы, но было проведено очень мало систематических исследований для определения взаимосвязи между размером сеголетков при зарыблении и экономической отдачей. Крупные сеголетки достигают размера промысловой рыбы быстрее, чем мелкие, но крупные сеголетки обходятся дорого, поскольку для их производства требуется больше времени и места. Кроме того, может быть трудно получить крупную молодь, поскольку большинство производителей молоди предпочитают выращивать мальков с относительно высокой плотностью и как можно скорее перемещать мальков в пруды с промысловой рыбой, чтобы избежать риска гибели от инфекционных болезней и хищных птиц.Таким образом, оптимальный размер молоди для поголовья — это компромисс, который зависит от системы выращивания, плотности посадки рыбы и наличия молоди.

Публикации и информация МГУ

Другая информация о производстве сома

Что нужно сделать, чтобы ваш сом начал расти быстрее за короткий промежуток времени

В большинстве случаев некоторые рыбоводы спрашивают, могу ли я порекомендовать какое-либо лекарство, которое может ускорить рост их сома за короткий период времени.

Что ж, я не хотел бы рекомендовать использование лекарств для улучшения роста рыб, а скорее предпочту дать вам советы по некоторым хорошим методам управления, которые могут помочь вашей рыбе расти быстрее, особенно в отношении кормления рыб высококачественным кормом достаточного количества количество.

Проводите регулярную сортировку, чтобы снизить конкуренцию, которая может повлиять на рост некоторых рыб. Это поможет вам получить большую и здоровую рыбу, а не использовать лекарства, которые заставят ее расти быстрее.

Тем не менее, все это зависит от качества рассматриваемой рыбы, потому что некоторые рыбоводы склонны совершать ошибку, покупая рыбу плохих пород, которая может плохо расти, вероятно, из-за цены при покупке или другой более дешевой средства.

В этом случае нет ничего, что могло бы заставить их изменить свой генетический состав и позволить им вырасти большими за ночь, поэтому я посоветую вам избавиться от них, потому что если вы решите продолжать кормить тех рыб, которые, как вы уже знаете, будут не вырасти большим, вы можете быть в убытке, потому что сумма, которую вы позже продадите, никогда не сможет компенсировать эту сумму при их привлечении.

Читайте также: Лучший этап для начала выращивания сомов (сеголетков или молоди)

Ниже приведены правильные действия или, скажем так, правильные стратегии управления, которые следует выполнять, чтобы повысить скорость роста и продуктивность Ваши сомы, тем самым, приносят больше прибыли рыбоводу:

(1) Правильное Зарыбление Управление

Захват пруда — это процесс посадки мальков или семян (стада) в пруд. для выращивания.

Вы должны знать, что плотность вашего посадки сильно влияет на скорость роста ваших рыб. Сомам и другим рыбам в целом требуется достаточно места, чтобы они могли лучше себя вести и расти.

Следовательно, затоваривание рыбных прудов во имя попытки вырастить большее количество рыбы не только повлияет на рост и общую продуктивность ваших рыб в пруду, но и нанесет вам большие убытки как рыбоводу.

Таким образом, следует избегать затоваривания запасов любой ценой, если вы хотите, чтобы ваша рыба работала лучше и быстрее росла для вас.

Норма поголовья: Это акт внесения жизнеспособных семян рыб в пруды для выращивания в определенном количестве на квадратный метр.

Плотность посадки: Общее количество зарыбленных семян рыб на площадь пруда. Неправильный уровень зарыбления может привести либо к чрезмерному, либо к недостаточному зарыблению.

Затапливание: Это происходит, когда пропускная способность пруда превышена в отношении количества зарыбленных семян рыб. Эффект затоваривания — низкие темпы роста из-за конкуренции за площади и продукты питания, а также низкая урожайность.

Недостаточность запасов: Это часто относится к недостаточному использованию производственных мощностей.Это происходит, когда запас семян рыб намного ниже пропускной способности пруда, что приводит к неэффективной трате ресурсов (пространство и израсходованный корм)

Читайте также: Как выращивать сома и тилапию в одном и том же пруду с рыбой одновременно

Конечная цель управления многими коэффициентами поголовья и комбинациями — максимизировать производство рыбы промышленного размера. Повышение роста рыб до максимального определяется следующим:

  • Правильная норма поголовья
  • Поощрение естественных кормов путем удобрения пруда
  • Поддержание оптимального качества воды и
  • Дополнительное кормление

Также определяется норма поголовья по системе культуры: монокультура, поликультура или смешанное земледелие.Рекомендуемая норма поголовья в системе монокультуры:

  1. Tilapia spp: от 10 000 до 15 000 сеголетков / га
  2. Mugil spp: от 10 000 до 20 000 сеголетков / га
  3. Chrysicthys spp: от 7 000 до 8 000 сеголетков / га
  4. Clarias: От 15000 до 20000 сеголетков / га

Норма посадки в системах поликультуры следующая:

  1. Clarias gariepinus + Tilapia spp: от 4500 до 6000 (1: 3)
  2. Cyprinus carpio + Tilapia spp: от 5000 до 10000 (1: 2)
  3. Тилапия + Кефаль: от 8000 до 10000 (1: 2)
  4. Тилапия spp + Mugil spp + Chrysicthys spp: 10000 (10: 4: 1)

Выше определенной плотности, критический урожай на корню, количество Пища на рыбу падает ниже потребностей рыб в пище, и рост будет уменьшаться с увеличением плотности рыбы.

Между тем, когда пруд достигнет максимальной вместимости, корма будет достаточно только для содержания, и скорость роста будет равна нулю.

Если при критическом росте урожая добавлен корм достаточного качества, рост будет продолжаться с максимальной скоростью, если фактор станет ограничивающим, например растворенный кислород, очень высокая температура и т.д. и каждая заливка после слива должна производиться медленно, особенно если стены сухие, чтобы избежать оползания и скольжения стен в результате неравномерного увлажнения.

Слив производится в конце периода выращивания рыбы для вылова рыбы.

Это должно быть медленным, чтобы не повредить стенки пруда, а также чтобы рыба не потерялась в иле.

Избегайте оставлять некоторых рыб в небольшом объеме воды в прудах, чтобы хищники не могли легко их съесть.

Пруды никогда не должны быть заполнены до уровня стен. В зависимости от размеров пруда необходим надводный борт 15—20 см.

Надводный борт — это расстояние между верхом стены и уровнем воды в прудах.Следует избегать перелива водоемов.

Поскольку вода является основным местом обитания рыб, она выполняет различные функции, в том числе обеспечение растворенным кислородом, необходимым для дыхания, снабжение пищей, а также использование в качестве среды для размножения и выделения воды.

В связи с этим необходим постоянный контроль воды на pH, растворенный кислород, температуру, мутность и наличие загрязняющих веществ.

Вода со значением pH 6,5–8,0 считается нормальной для рыбоводства, в то время как растворенный кислород 4–8 мг / л необходим.

Чтобы узнать состояние воды, плюнуть в пруд с низким содержанием растворенного кислорода, потребуется почти пять минут или больше, прежде чем пена слюны исчезнет. Загрязнение вызывает стресс у рыб, а это, в свою очередь, подвергает рыбу болезням.

Читайте также: Как узнать, недокормлены или перекормлены ваши сомы. подходящий метод / техника кормления для ее фермы.

Наилучший метод кормления для фермы достигается после тщательного анализа таких переменных, как типы водоемов, размер водоема, размер рыбного стада, плотность посадки, типы кормов и имеющиеся возможности для кормления.

Для получения максимальной прибыли необходимо выбрать подходящий метод кормления.

Честно говоря, ни один метод нельзя назвать лучшим в целом.

Преобладающая ситуация на вашей ферме определит метод кормления, который соответствует вашим потребностям.

Это означает, что метод, использованный на ферме «A», может не подходить для фермы «B.» Интересно, что не существует метода кормления без собственных недостатков и силы.

Я предлагаю вам использовать преимущества любого метода кормления в ваших интересах.

Кроме того, недостатки вашего метода кормления могут быть сведены к минимуму с помощью методов контроля кормления, доступных фермерам, выращивающим сом.

Тем временем ниже приведены надлежащие методы кормления и идеальные методы управления кормлением для повышения оптимальной продуктивности ваших рыб:

(a) Введение

Стратегии управления кормлением могут быть разработаны, чтобы оптимизировать привес сома или минимизировать затраты на единицу веса сома.

Каждый производитель сома может определить, какая цель наиболее важна при предложении корма сомам, выращиваемым в прудах.

Однако большинство производителей выбрали цель минимизировать затраты на единицу привеса сома.

Достичь этой цели сложнее, чем покупать наименее дорогие корма.

Тщательное рассмотрение стоимости корма по сравнению с качеством должно сочетаться с передовой практикой кормления, чтобы получить максимальную отдачу от доллара, потраченного на корм.

Производители должны учитывать, что сомам требуются разные корма на каждой стадии роста.Лучше всего кормить самых маленьких сеголетков кормом с содержанием белка 38% в виде крошки.

Читайте также: Экономическое значение рыбы и рыбных продуктов

Сом длиной около 3 дюймов может использовать плавающую гранулу 3/16 дюйма с содержанием белка 35-36%.

Когда молодь сома помещается в пруды для производства пищевой рыбы, вариантов качества корма становится больше.

Один из недавних вариантов заключается в том, кормить ли кормом с низким содержанием протеина, содержащим около 28% протеина, или более привычным кормом с содержанием протеина 32%.

Исследования сомов, выращиваемых в прудах, показывают, что до тех пор, пока содержание протеина не снизится до 24%, производство сома сравнимо с кормлением с содержанием протеина 32%.

Время кормления влияет на прибавку в весе сома, но прибавка в весе обычно не так важна, как труд и логистика на крупных рыбоводных фермах.

Например, сообщалось, что корм, предлагаемый два раза в день, дает больший набор веса, чем однократное ежедневное кормление.

Однако также сообщалось, что предлагать корм при низкой концентрации растворенного кислорода в воде пруда не рекомендуется.

Таким образом, кормление дважды в день, утром и вечером, затруднено большую часть года, когда утром уровень растворенного кислорода низкий.

Аэрация может применяться для увеличения растворенного кислорода, но за счет дополнительных затрат на электроэнергию для работы аэратора.

Для большинства производителей сома на стадии молоди кормят дважды в день, а сома на стадии промысла — только один раз в день.

Беспокойство может существенно повлиять на поведение при кормлении и привести к потере веса.

Некоторые источники беспокойства включают чрезмерную аэрацию, значительные изменения уровня воды в пруду, невод, активность рыбоядных птиц, внезапное падение растворенного кислорода, внезапное снижение или повышение температуры воды, изменение типа корма и изменение времени кормления.

Список длинный, потому что кормление сома — сложная задача.

Сытое кормление — традиционный метод кормления, поскольку он предполагает, что сом регулирует свое потребление в ответ на любое беспокойство, которое могло произойти.

Использование графиков кормления или компьютерных распределений кормов — дело благородное, но оно должно сочетаться с ежедневными наблюдениями и оценками на берегу пруда, основанными на поведении сома при кормлении.

Могут использоваться ограниченные методы кормления, которые максимально увеличивают потребление корма сомом.

Тем не менее, тип ограничения кормления должен быть тщательно оценен, и должен быть обеспечен компенсирующий прирост, в конечном счете, скармливая сома до насыщения после периода ограничения кормления.

Если количество корма будет ниже уровня насыщения в течение вегетационного периода, сом не наберет такой большой вес, и упущенные издержки будут потеряны.

Если сома ограничивают на короткое время из-за изменения температуры воды или болезни, вес будет восстановлен, если впоследствии сома кормить до насыщения.

Концентрация питательных веществ в кормах для промысловых сомов подвергается переоценке.

Читайте также: 21 Удивительное значение воды (h3O) для организма

Важно, чтобы сомы имели полноценный рацион, когда они содержатся с высокой плотностью, характерной для коммерческого прудового разведения.Предыдущие рекомендации по добавлению до 13 витаминов в корм для сома могут измениться.

Согласно условиям исследований, некоторые витамины можно исключить из рациона сома без потери веса.

Однако ограничение кормления из-за запланированных ограничений или незапланированных ограничений, вызванных экстремальными температурами воды или болезнями, может потребовать более питательного корма.

Необходимость разработки более дешевого корма, вероятно, приведет к тому, что формулы корма для сома будут иметь меньшую питательную плотность.

Наконец, необходимо вести точные записи, чтобы убедиться, что правильное количество корма предлагается и потребляется.

Кормушки должны быть оснащены шкалой, позволяющей регистрировать количество корма, подаваемого на пруд в день.

Следует вести тщательный учет зарыбления с указанием количества и веса рыбы.

Следует отметить любые потери от болезней или хищников.

Необходимо отслеживать количество дней, в течение которых водоем с сомом не кормил, чтобы можно было своевременно провести расследование болезни.

Периодические выловы рыбы должны учитывать количество и вес выловленной рыбы.

Замену корма следует производить сразу после уборки урожая или даты зарыбления.

Читайте также: Размеры кормов для сома в определенном возрасте

(b) Какой размер корма давать вашим сомам

Как я уже говорил ранее, существуют различные размеры корма для рыб, независимо от того, выбираете ли вы плавающий или тонущий корм; Тонущий корм обычно больше и длиннее, чем плавающий корм.

Вам также рекомендуется кормить рыб по крайней мере «два (2x) раза в день» для достижения оптимальных результатов и лучшей скорости роста или роста.

Исходя из опыта, пожалуйста, не морите свою рыбу голодом, пытаясь минимизировать производственные затраты, поскольку в конечном итоге вы потеряете все, включая капитальные затраты на данный момент.

По моему опыту, вот различные размеры, о которых я знаю в настоящее время:

1,5 мм, 1,8 мм, 2 мм, 3 мм, 4 мм, 6 мм, 8 мм, 10 мм и т. Д.

Чем крупнее вы ловите рыбу, тем больший размер корма они могут собрать.

Вот то, что я рекомендую, если вы только что заселили пруды, если ваша рыба попадает в следующие категории:

  • Молодь (от 3 до 4 граммов) : Размер корма 1,5 мм
  • Молодняк (4 — 6 грамм) : Размер корма 1,8 мм
  • Молодь (6-10 граммов) : Размер корма 2 мм
  • Размер корма после молоди (10-50 грамм) : Размер корма 2 мм

По мере того, как ваши рыбы растут, размер корма, который они могут собрать, будет увеличиваться.Вот размер корма, который я рекомендую для более крупных рыб, в зависимости от их размера / веса, если вы хотите давать им плавающий корм:

  • 10-50 граммов : Размер корма 2 мм
  • 50-150 граммов : Размер корма 3 мм
  • 150-400 граммов : Размер корма 4 мм

При прочих равных, ваши рыбы должны весить около 200-300 граммов за 2 месяца только с плавающим кормом, если их кормят должным образом; после этого вы можете переключиться на тонущий корм и дать им следующие размеры корма:

200 — 300 грамм : Размер корма 2 мм

300-600 грамм : Размер корма 4 мм

600 грамм до 1 кг + : Размер корма 6 мм e

Если вес вашей рыбы превышает 1 кг, и вы можете получить корм большего размера, то вы можете рассмотреть возможность предоставления им корма 8 мм или даже позже 10 мм.Однако рыбы весом от 3 до 4 кг поедают тонущий корм толщиной 6 мм, поэтому не беспокойтесь, если вы не найдете корма большего размера.

Читайте также: Количество корма, съедаемого CatFish за один раз

(c) Идеальное время кормления

Лучшее время для кормления рыб в течение дня на большой ферме в основном определяется логистикой, необходимой для кормления большое количество прудов в ограниченный период времени.

В результате в теплую погоду многие производители сома начинают кормление рано утром, как только начинает повышаться уровень растворенного кислорода.Кажется, это хорошо работает.

В ходе исследований мы не обнаружили преимуществ кормления в определенное время дня.

Не было различий в привесе, потреблении корма и конверсии корма среди сомов, которых кормили до насыщения в 8:30, 16:00 и 20:00.

Не было отмечено различий во времени экстренной аэрации между обработками.

Но мы не рекомендуем кормление в темноте или ночью в больших коммерческих прудах для сома, если нет достаточной аэрации, поскольку пиковая потребность в кислороде обычно возникает через 6–12 часов после кормления.

Это время соответствует времени, когда уровень растворенного кислорода низкий.

Как правило, наиболее практично начинать кормление утром, поскольку содержание растворенного кислорода начинает увеличиваться в теплую погоду. Но в прохладную погоду (поздняя осень, зима и ранняя весна) температура воды днем ​​обычно выше, и рыба будет лучше питаться.

(d) Распределение корма и продолжительность кормления

Поскольку большинство коммерческих водоемов относительно большие (обычно 10 акров или больше), важно продувать корм на большой площади, чтобы корм был доступен как можно большему количеству рыб. насколько возможно.

Кормить лучше со всех сторон пруда, но обычно это невозможно из-за ветра.

Корм ​​необходимо распределять с наветренной стороны, чтобы не допустить выброса на берег.

На крупной коммерческой ферме продолжительность кормления рыб в каждом пруду обычно зависит от количества прудов, которые нужно кормить, и количества кормушек.

Кормление рыб, особенно досытых, требует опыта и терпения. Опытная кормушка неоценима для фермы.

Чем дольше кормушка будет кормить каждый пруд, тем больше шансов оптимизировать кормление.

Кормление рыбы в спешке часто приводит к ее недокормлению или перекармливанию.

Как правило, в наших небольших исследовательских прудах, если рыбы активно кормятся, они съедают все, что хотят, примерно за 30 минут.

Читайте также: Анатомия рыб: самки рыб и их репродуктивные стратегии

(4) Управление болезнями

Коммерческое рыбоводство предполагает более высокую плотность рыбы, что требует введения в нее больших количеств концентрированных кормов и минеральных удобрений. рыбные пруды.

Они вызывают изменения качества воды, которые могут вызывать стресс у рыб. Доказано, что экологический стресс может спровоцировать вспышки инфекционных заболеваний.

Взаимосвязь между патогеном, хозяином и окружающей средой приводит к серьезным потерям только тогда, когда рыба (т.е. хозяин) и патоген присутствуют в среде, благоприятствующей болезням.

Таким образом, существует необходимость в регулярном мониторинге воды в коммерческих рыбоводных прудах на предмет температуры, концентрации растворенного кислорода, pH и, при необходимости, солености.

Опыт показал, что широкий спектр бактериальных, паразитарных и других болезней становится проблемой только в том случае, если рыба содержится в условиях окружающей среды, неблагоприятных для конкретного вида.

К таким неблагоприятным условиям относятся теснота, колебания температуры, недостаток растворенного кислорода, чрезмерное или грубое обращение, сублетальные уровни токсичных материалов.

Эти факторы окружающей среды обычно рассматриваются как факторы стресса.

Болезни рыб не возникают как единственная причина, а являются конечным результатом взаимодействия этиологического агента, восприимчивой рыбы и окружающей среды (т.е. состояние перед утилизацией).

Эти три фактора должны иметь место одновременно для развития вспышки инфекционного заболевания.

Опытные рыбоводы принимают меры для предотвращения одновременного действия всех трех факторов (профилактическая медицина).

Рано или поздно рыбовод приходит к ситуации, когда он должен лечить свою рыбу от того или иного болезненного состояния.

Обычно болезни подразделяются на инфекционные, паразитарные, неинфекционные и болезни неизвестной этиологии.Заболевания вызывают вирусы, бактерии, грибки и, реже, водоросли.

Паразитарные болезни вызываются простейшими, гельминтами и паразитическими ракообразными.

Читайте также: Рекомендуемое количество раз кормить сомов ежедневно

Неинфекционные заболевания включают болезни рыб, питающихся питательными веществами (например, зоб или гиперплазия щитовидной железы), заболевания, связанные с физическими или физико-химическими отклонениями в воде, например болезнь газовых пузырей, которая возникает из-за перенасыщения воды азотом или кислородом, низкотемпературная болезнь и болезни, вызванные раздражителями, передающимися через воду e.грамм. цемент, пыль, ил, аммиак и т. д.

Болезни неизвестной этиологии включают болезни, возбудители которых не были идентифицированы, например пролиферативные заболевания почек и язвенный некроз кожи.

Обработка рыб — всегда опасное мероприятие, и необходимо принимать все возможные меры предосторожности, чтобы избежать катастрофических результатов.

В отличие от врача или ветеринара, который лечит пациентов индивидуально, в тщательно контролируемых условиях и с точными дозировками, фермер должен лечить своих рыб в массе и полагаться на закон среднего числа, который будет работать в его пользу.

Профилактика, а не лечение должна быть целью каждого рыбовода.

Большинство проблем возникают или становятся серьезными просто из-за плохого управления или невнимательности со стороны рыбовода.

Некоторые профилактические меры включают:

  1. Используйте воду, не содержащую диких рыб, например, родниковая вода или вода из колодца
  2. Используйте воду хорошего качества без загрязняющих веществ
  3. Если вода поступает из ручьев или озер, можно установить песчано-гравийные фильтры для защиты от диких рыб и большинства паразитов
  4. Избегайте попадания рыбы из других заводов, где это невозможно , получить рыбу из инкубатория без серьезных заболеваний в анамнезе.Перед зарыблением рекомендуется обработка от эктопаразитов
  5. Избегайте скопления рыбы в любое время, особенно в жаркую погоду
  6. Обеспечьте хорошие условия окружающей среды, чтобы не вызывать стресс

Перед началом обработки, если таковая имеется, необходимо обратить внимание на четыре фактора. :

  1. Знаете ли вы свою воду?
  2. Знаете ли вы свою рыбу?
  3. Знаете ли вы свои химиотерапевтические средства?
  4. Знаете ли вы болезнь?

Живой корм, такой как рассольные креветки, корм для рыб, такой как субпродукты или нарезанные кусочки рыбы, однокомпонентный корм, такой как масличная мука, арахисовая лепешка, зоопланктон или фитопланктон, или промышленные многокомпонентные корма (т.е. компаунд / диеты).

Рыбам необходимы белки, липиды, углеводы, минералы и витамины в своем рационе для удовлетворения физиологических потребностей роста и воспроизводства.

Читайте также: Самки рыб и их репродуктивные стратегии

Важность правильного управления рыбоводным хозяйством
  1. Для увеличения выживаемости рыбы для рекордного урожая
  2. Для увеличения продуктивности пруда
  3. Для поддержания благоприятных и благоприятных условий качественная вода для выращивания рыбы
  4. Для повышения продуктивности воды и доступа рыбных запасов к корму для рыб
  5. Для искоренения общей социальной угрозы, связанной с африканским рыбоводством, называемой браконьерством
  6. Для защиты от физических рисков, таких как наводнения, эрозия, загрязнение и т. д.
  7. Для защиты от биологического риска, такого как вспышки болезней, хищники и т. Д.
  8. Для регулирования уровня воды
  9. Для улучшения скорости роста рыб
  10. Для поддержания хрупкого баланса между рыбой, патогенами и окружающей средой в воде
  11. Чтобы избежать контр- усилия производства во имя высокой урожайности

Если вы смотрите или слушаете некоторые программы, такие как шоу сома, телевидение сома, шоу сома, сома MTV, телешоу сома и многие другие, все их ведущие по-прежнему сосредоточены на том, чтобы вы выполняли правильные методы, которые позволят вам достичь требуемых результатов в вашем бизнесе по выращиванию сома.

Здесь я решительно резюмирую, сказав, что если вы сделаете все это правильно, вы достигнете желаемых результатов.

Читайте также: Рецепт и 10 преимуществ для здоровья супа Банга (Офе-Акву)

Вы посетили наш рынок сегодня? Перейдите по этой ссылке, чтобы посетить рынок Agric4profits.com сейчас, чтобы ознакомиться с нашими доступными продуктами и услугами, которые могут вас заинтересовать и решить ваши текущие потребности по очень низкой цене. Вы также можете бесплатно рекламировать свои продукты и услуги на Торговой площадке, щелкнув эту ссылку, чтобы приступить к работе!

Пожалуйста, поделитесь этим:

Связанные

Размер сома Pictus — насколько они большие?

Этот широко популярный сом под названием Pictus Catfish пользуется большой популярностью среди аквариумистов.Во взрослом возрасте сомик pictus достигает размеров от 3 до 5 дюймов. Его окончательный размер зависит от множества различных факторов, и мы собираемся обсудить их все в этой статье.

Вы будете точно знать, как факторы окружающей среды, соседи по аквариуму, диета и генетика влияют на рост сома Pictus. В конце вы получите несколько важных советов и забавных фактов об этом интересном общественном виде.

Распространенные причины, по которым сом Pictus перестает расти

Многим рыбоводам может показаться странным, когда их любимые рыбки внезапно перестают расти.Несколько месяцев могут пройти без того, чтобы Pictus Catfish хоть чуть-чуть не вырос. На это может быть несколько причин, и, к счастью, большинство из них можно контролировать.

Те, которыми можно управлять, относятся к окружающей среде, а это означает, что вы можете что-то с ними сделать прямо сейчас. Давайте посмотрим, что вы можете сделать, чтобы ваш питомец продолжал расти.

Размер аквариума

Очень важно поместить вашего Pictus Catfish в достаточно большой аквариум. Минимальный размер даже для одной рыбы этого вида — аквариум на 50 галлонов.Многие начинающие рыбоводы пытаются держать их в 10-галлонном аквариуме только для того, чтобы понять, что это вызывает у рыбы стресс, а также мешает ей расти.

Если вы заметили, что ваша рыба постоянно бодается головой о стекло аквариума в течение дня, это может быть серьезной проблемой. Это означает, что аквариум слишком мал и ваша рыба просто сходит с ума. Органы Pictus Catfish продолжают расти, в то время как он просто не может увеличиться в размерах, потому что в аквариуме просто недостаточно места.

Если вы не хотите, чтобы ваша рыба вела жалкую жизнь и заболела, непременно купите аквариум побольше.

Параметры воды

Помимо хорошей диеты, Pictus Catfish больше всего нуждается в чистой воде. Учтите, что каждые две недели необходимо менять от 25 до 35 процентов воды. В воде может накапливаться много загрязняющих веществ, которые могут вызвать заболевание. Это может даже помешать их росту, так как они станут нездоровыми и будут испытывать стресс.

Лучше всего содержать воду в чистоте и поддерживать все параметры в пределах рекомендуемых значений.Температура должна быть от 75 до 81 градуса по Фаренгейту, а кислотность — от 7,0 до 7,5 pH.

Чтобы контролировать параметры воды, у вас должен быть под рукой тестовый набор.

Напарники по танкам

Сом Pictus следует содержать вместе только с теми видами, которые с ними совместимы. Есть много агрессивных, чрезмерно активных и даже прожорливых рыб. Убедитесь, что они не собираются подвергаться издевательствам, травмам или потенциально съеденным. Также избегайте тех рыб, которые все время крадут их еду.

Также может быть проблемой держать их со слишком большим количеством товарищей по танку. Жизнь в переполненном аквариуме может вызвать те же последствия, что и их содержание в очень маленьком аквариуме. Лучше всего постепенно добавлять товарищей по аквариуму и ежедневно следить за их поведением. Стресс и недостаток пищи могут препятствовать росту рыб.

Еда и диета

Независимо от того, какую пищу вы бросаете в аквариум, ваш Pictus Catfish наверняка ее съест. Однако в большом сообществе с большим количеством товарищей по танкам все не всегда так просто.Вы можете кормить их всех примерно 3 раза в день, но некоторые из ваших рыб будут есть быстрее, чем другие.

Кроме того, здесь идет речь о ночном виде. Следовательно, они не будут так заинтересованы в еде в течение дня. Вы увидите, как они ночью роются в мусоре в поисках еды. Вот когда вам нужно дать им несколько дополнительных бит. Например, гранулы плотоядных животных отлично подходят для них в ночное время.

Дело в том, что вам необходимо убедиться, что ваш сом Pictus получает достаточно еды для еды, и принять во внимание то, что они ведут ночной образ жизни.

Генетика

Сом-пиктус генетически предопределен вырасти до размера примерно 5 дюймов. Это верно независимо от того, живут ли они в естественной среде обитания или в аквариуме. Поскольку это так, помещать их в аквариум, значительно меньший, чем 50 галлонов, для них, по сути, пытка.

Хотя вы не увидите заметного роста снаружи, их органы будут продолжать расти внутри. Это в конечном итоге вызывает у них сильный стресс и страдания.Это вызовет сильный стресс, который приведет к необычному поведению, например, к постоянному бегству в стекло аквариума.

Сколько времени нужно для роста сома Pictus?

Чтобы мальки сома Pictus стали взрослыми, требуется от 8 до 12 месяцев. Все, о чем мы говорили выше, может помешать их росту. Если вы заметили какое-то необычное поведение или препятствие в их росте, то вам нужно держать глаза открытыми.

Кормите их здоровой пищей и следите за тем, чтобы они содержались в нужных условиях и с подходящими товарищами по аквариуму.

Может ли сом Pictus вырасти больше в большом аквариуме?

Они не могут вырасти больше, чем на 5 дюймов, но они определенно могут перестать расти в определенный момент времени. Поскольку в долгосрочной перспективе это может вызвать множество проблем, вам определенно следует немедленно это исправить. Во-первых, вам нужно поместить их в резервуар емкостью 50-55 галлонов.

Это первый шаг к обеспечению оптимального роста сома Pictus.

Заключение

Мы можем сделать вывод, что обеспечение того, чтобы ваш Pictus Catfish достиг своего полного размера, не всегда является простой задачей.Это обычная проблема среди начинающих рыбоводов, которые не понимают, как устроен мир этих маленьких домашних животных.

Надеюсь, эта статья помогла вам понять все, что может способствовать или препятствовать росту вашего сома Pictus.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *