Создание концепций гостиниц: A potentially dangerous Request.Path value was detected from the client (?).

Разработка концепции гостиницы | УПДС Групп

Концепция гостиницы (отеля) — это совокупность принятых решений в области маркетинга, позиционирования, зонирования, архитектуры, планировок, инженерии, уровня и качества отделки, используемых материалов, оснащения, наполнения, дизайна, функционирования и прочего. Кроме того, концепция гостиницы определяет экономические показатели, структуру управления и бренд. Другими словами, концепция — это то, что из себя представляет гостиница. Разработка концепции гостиницы сравнимо с разработкой концепций других коммерческих объектов, однако, имеет свои особенности. Для разработки правильной концепции отеля необходимо глубокое знание рынка, понимание процессов, происходящих как внутри гостиницы, так и внешних факторов. Немаловажно продумать на этапе концепции структуру продаж, ценовую политику, проанализировать конкуренцию на данном этапе и спрогнозировать в будущем. Концепция отеля основа будущего гостиничного бизнеса.

Что такое успешная концепция отеля

Успешная гостиница — это та гостиница, которая экономически эффективна.

Как сделать гостиницу прибыльной — это и есть главная задача на этапе разработки концепции. Что делает гостиницу успешной? Как правило, это совокупность удачных параметров. Например, локация, пожалуй, самый первостепенный фактор, который влияет на выбор гостиницы при бронировании. Но не всегда определяющий. Что ещё влияет? Бренд — само собой. Архитектура, внешний вид, дизайн, качество отделки номеров, уровень обслуживания, наполнение, инфраструктура и даже качество завтраков — всё это имеет значение. Разрабатывая новую концепцию гостиницы, инвестор, как правило, уже имеет некий набор неизменяемых данных, например, место размещения. Если нет возможности разместить гостинцу в центре, гостиница уже априори будет в этом проигрывать. Тогда необходимо сделать то, что повысит ее уровень среди конкурентов. Здесь начинает работать концепция. Если концепция гостиницы разработана правильно, у гостиницы будут свои сильные стороны, которые сделают ее успешной.

Как мы создаём концепцию гостиницы

Чтобы сделать концепцию гостиницы, необходимо изначально собрать максимум исходных данных. Сбор исходных данных предполагает глубокое изучение рынка и гостиничного бизнеса в регионе. Маркетинговое исследование должно включать в себя описание экономики, туризма, привлекательности, рисков и прочее. Важно выбрать правильное позиционирование и выделиться среди конкурентов, использовать сильные стороны. Опираясь на исходные данные, разрабатывается концепция отеля, в процессе решаются вопросы, которые будут определять концепцию.

Вопросы, которые мы решаем в процессе разработки концепции гостиницы

• Локация
• Основная идея
• Тип отеля
• Категория отеля
• Позиционирование
• Бренд
• Атмосфера
• Прилегающая территория
• Планировочные решения
• Управляющая компания
• Особенности
• Маркетинг
• Потенциал рынка

• Номерной фонд
• Структура F&B
• Парковка
• Холл, вестибюль
• Зона ресепшн
• Лобби
• Лобби-бар
• Кафе для завтраков
• Ресторан
• Служебные помещения
• Технические помещения
• Инженерное оснащение
• Вертикальные коммуникации

• Дизайн
• Отделка
• Оснащение номерного фонда
• Мебель и оборудование
• Персонал
• Система продаж
• Бассейн
• Фитнес, СПА
• Конференц-залы
• Переговорные комнаты
• Магазины
• Операционная деятельность
• Экономические расчеты
• Прочее

Экономические расчеты

Бюджет гостиницы состоит из доходов и расходов.

Доходы формируются, как правило, от сдачи номерного фонда, структуры F&B, а также продаже прочих товаров и услуг. Для формирования доходов от номерного фонда, необходимо спрогнозировать среднюю цену номера и среднегодовую заполняемость. Доход от структуры F&B спрогнозировать сложнее, чем от номерного фонда, но обычно закладывают определённый дополнительный процент от оборота. Что касается прочих доходов, это может быть парковка, услуги химчистки, услуги конференц-залов, посещение спорт-зала, СПА, бассейна, комиссии от экскурсионных агентств и так далее. К расходам необходимо отнести расходы на персонал, коммунальные расходы, прачечная, текущий ремонт, ремонт и обслуживание оборудования, докупка инвентаря, прочие операционные расходы, а также расходы, связанные с налогообложением, банковским обслуживанием и прочее.

Почему стоит заказать разработку концепции гостиницы у нас

1. Опыт создания концепций гостиниц
2. Опыт экономических расчетов
3. Международный опыт
4. Профессиональные контакты
5. Креативные идеи

Проектирование и дизайн гостиниц и отелей

Стили и варианты гостиничных номеров.

Номер гостиницы в стиле Арт-Деко

Уют и комфорт, это то что отличает проекты современных гостиниц. Стиль, приятная атмосфера начиная от гостиничного холла и ресторана где проходят завтраки и можно с уютом пообедать или заказать шикарный ужин и до комфортного общения с персоналом гостиницы: обслуживание номеров, приветливый  консьерж все это создает атмосферу гостеприимства и заботы о гостях отеля.

Номер гостиницы в стиле Классика

Номер гостиницы в стиле Минимализм

Цвета в гостиничных номерах должны располагать к отдыху и релаксации. Теплые цвета номеров , делают интерьер более теплым и уютным, особенно в зимнюю погоду. Прохладные цвета, расширяют помещение и добавляют свежести, успокаивают и расслабляют.

Номер гостиницы в стиле Нео Классика

Зона ресторана, бара.

Кроме номеров гостиницы, специалисты «Дизайн-Москва» тщательно проработают пространство таких важных для престижности и образа отеля помещений как лобби, ресторан, конференц-зал, зона спа, тренажерный зал, парковка. Помещения для персонала и технические комнаты должны быть максимально скрыты от взгляда посетителя – об этом также должны позаботиться проектировщики.

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

 

Качество исполнения, вдумчивый и серьезный подход – это то, что может вам предложить архитектурная студия «Дизайн-Москва».

В студии «Design-Moskva» уверены: секрет успешного проекта – люди, которые умеют слушать заказчика и учитывать все его пожелания, чтобы реализовать мечту об идеальной гостинице или отеле. Наши специалисты в полной мере обладают этими качествами и способны творить чудеса!

Убедитесь в этом сами, позвонив нашим специалистам по телефону: +7 (999) 809-71-13. Мы с удовольствием ответим на все вопросы и  рассчитаем примерную стоимость проекта.

Получить дополнительную информацию можно, позвонив консультантам компании «Дизайн-Москва»

по телефону: 

+7 (999) 809 71 13

 

ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА гостиничный бизнес, Модель и основные концепции гостеприимства

21 модели и основные концепции гостеприимства

«Гостеприимство»,»прием гостя»- одно из основных понятий общественного развития, заложенное в моральных принципах культуры любого народа, одновременно фундаментальный принцип организации обслуживания в туристической сфере, категория научного и профессионального использования, важная сфера экономиклива сфера економіки.

Гостеприимство — это комплексная услуга, которая характеризуется потребительскими свойствами и вызывает необходимость создания положительного имиджа предприятия. Положительная оценка гостиничного предприятия является проявлением в вторичного спроса на услуги, признаком рационального подхода к организации и управления производственным процессом. Создание положительного имиджа в сфере гостеприимства необходимо решать путем всестороннего исп ористання ресурсов гостеприимства, обеспечение высокого качества услуг, выработка стратегии и концепции гостеприимства. Совокупная взаимодействие условий гостеприимства в едином технологическом процессе должны координировать ись разработкой»модели гостеприимстваинності».

Модель гостеприимства отражает назначение создаваемой организации, ее философскую концепцию, определяет приоритеты, ценности и принципы, согласно которым организация будет осуществлять свою деятельность в отель ьному бизнесе модель гостеприимства ассоциируется с возможностью организации быстро реагировать на изменения как внутреннего, так и внешней среды, определять суть существования и существенные отличия от других организациий.

Модель гостеприимства включает четыре основные концепции: гуманитарную, технологическую, функциональную и коммерческую, оказывающих взаимоотношения в системе гостеприимства между гостем (клиентом) — услугой — среды овищем гостеприимства.

Гуманитарная концепция включает выработку положительного имиджа отеля на морально-этическом уровне, создание эмоционального удовлетворения клиента от общения с персоналом. В этом случае употребил вчи свойства гостиничных услуг связываются с умением персонала проявить уважение, внимательное отношение, компетентность, в целом создание гармоничного комплексного положительного имиджа гостиничного продукта. Для обслуживающего персонала гостеприимство проявляется в соблюдении этических норм поведения, потребитель должен быть уверен в доброжелательности, коммуникабельности персонала. Обслуживающий персонал должен помнить основные принципы в концепции обслуживания:»клиент всегда прав»,»все пожелания клиента должны быть по возможности выполнены»,»все для клиентаuot;, «все для клієнта».

Технологическая концепция гостеприимства охватывает процесс реализации гуманитарных принципов обслуживания в сочетании с комплексом личных и профессионально-квалификационных характеристик обслуживающего персонал лу, материально-технической базой отеля, архитектурно-планировочными особенностями сооружения, обеспечение заведения размещения информационными коммуникациями и информационной базой данных. Технология — обеспечение слышит взаимосвязь и отражает эффективность процессов организации и управления гостиничным предприятием.

Функциональная концепция характеризует эффективность организации управления процессом обслуживания. Качество обслуживания определяется рациональностью построения организационной структуры и реализации принц ципив управления. Высокое качество технологии обслуживания не компенсирует нерациональной организации и структуру управления заведениями размещенияня.

Коммерческая концепция связывается с получением доходов предприятием, определяется стратегией предприятия, построенной на диверсификации, информатизации, экологизации среды гостеприимства.

Эта концеп пция напрямую зависит от реализации предыдущих принципов модели гостеприимстваі.

Разработка привлекательной концепции отеля

Индустрия гостеприимства совсем не скучная. Каждый год приносит с собой множество интересных мест, революционных новых отелей и гламурных ремонтов. Но в то время как проблемы предыдущих 20 лет были в основном связаны с одним всеобъемлющим сдвигом парадигмы — цифровизацией, грядущее десятилетие принесет с собой ряд революционных тенденций и событий, которые меняют то, что значит быть владельцем гостиницы.

10 лет назад отельеры все еще задавались вопросом, стоит ли им вкладывать средства в Wi-Fi в номере (да) и взимать с гостей дополнительную плату за услуги (нет).Что заставляет их грызть ногти сейчас, так это то, стоит ли им становиться розничными торговцами, районными кафе, совместными рабочими местами или художественными галереями. Все аспекты гостиничного бизнеса, от изменения ожиданий клиентов до дизайна интерьера и зонирования, подвергаются испытаниям. Традиционная бизнес-модель «продажа номеров и завтрак» больше не отражает, что значит управлять отелем. Отсюда необходимость в новой объединяющей концепции.

Hotel Koé, Tokyo — Сочетание трех ключевых слов «Stay», «Fashion» и «Music» с необычным и необычным порождает новые впечатления и культуру.

Концепция отеля объединяет составляющие элементы управления отелем в единое и неотразимое целое. Начиная с его уникальной истории, он определяет, как выглядит отель, какие услуги он предлагает, как он представляет и продвигает себя, а также как его персонал взаимодействует с гостями. В этом контексте отельерам нужны ясность и понимание, поэтому Creative Supply и EHL разработали руководство по концепции отеля .

Ситуация с Covid-19 вынуждает отельеров остановиться и подготовиться к будущему.Справочник по концепции отеля содержит идеи и решения для разработки сильной концепции и начала заново с нуля. — Юри Савершель — основатель и генеральный директор Creative Supply.

Практический инструмент для разработки или ремонта гостиничного проекта

Основываясь на обширном опыте работы и обучения как ведущих брендов индустрии гостеприимства, так и независимых отельеров, Creative Supply и EHL составили руководство, в котором представлены основные тенденции, влияющие на отрасль, от конвергенции розничной торговли до интеграции сообщества, чтобы помочь отельерам лучше адаптироваться к их сложная и постоянно меняющаяся среда.

Это руководство представляет собой исчерпывающее практическое руководство для амбициозных отельеров, которые хотят создать или усовершенствовать концепцию своего отеля и бросить вызов сегодняшнему видению гостеприимства — вместе с тематическими исследованиями, демонстрирующими концепцию отеля в действии.

Некоторые преимущества использования Hotel Concept Framework:

• Получите лучшее представление о том, что входит в концепцию хорошей гостиницы и как сочетаются ее составляющие
• Приобрести необходимый инструмент для руководства развитием или ремонтом отеля
• Совместите все заинтересованные стороны (персонал, инвесторы, журналисты и т. Д.)) вокруг одной четкой концепции
• Выделитесь из толпы своим целостным видением, выходящим далеко за рамки дизайна интерьера

Шале Шелдон, Аляска. Больше, чем место для проживания — это возможность. «Опыт Гранд» в эксклюзивном месте на склонах самой высокой горы Северной Америки.

Структура, разработанная Creative Supply в партнерстве с Ecole hôtelière de Lausanne, была использована для создания успешных концепций отелей.Для отельеров это помогает создавать интегрированные, убедительные концепции, которые привлекают интерес как гостей, так и профессионалов отрасли, связывая рассказывание историй с операциями или дизайном. Ежегодно студенты EHL изучают концепцию отеля.

100 трендов в отелях, за которыми стоит следить в 2021 году и в последующий период

Официально: будущее быстро приближается. Индустрия гостеприимства меняется быстрее, чем когда-либо прежде, и почти невозможно угнаться за всеми тенденциями в сфере гостиничного бизнеса, путешествий и гостиничного менеджмента, влияющих на этот динамичный бизнес. Если вы хотите открыть свой собственный отель, уже управлять им или просто интересуетесь туристической индустрией, потому что это одна из крупнейших и самых влиятельных на земле, — это руководство для вас.

Наша команда экспертов потратила десятки часов на изучение тенденций и опубликовала наиболее полный список в Интернете.

Ниже мы описываем более 100 тенденций, которые варьируются от возобновляемых источников энергии до нового дизайна отелей, альтернативного жилья и всего остального.

Какие последние тенденции в гостиничной индустрии? Мы разбиваем список на девять общих тем:

1. Умные комнаты

2. Going Green

3. Смена персонала

4. Альтернативное жилье

5. Технологии

6. Настройки путешественников

7. Гостиничный бизнес

8. Дизайн отеля

9. Глобализация

Возможно, мы не доходим до кроватей, которые делают сами, или самоочищающихся ванных комнат, но технологии и инновации приносят новые и захватывающие изменения для владельцев отелей и гостей отеля.

Помимо передовых гостиничных технологий, мы наблюдаем изменения в рабочей силе и культуре работы, меняются предпочтения гостей и повышенное внимание к экологичности.

Хорошо. 100+ ведущих тенденций в сфере гостиничного бизнеса, подготовленные экспертами отрасли. Давай сделаем это.

Умные комнаты

Интернет вещей проникает не только в дома, но и в гостиничные номера. От доступа к потоковым сервисам до ключа от номера на смартфоне — все основные гостиничные удобства в номере становятся все более цифровыми.Гостям нужны услуги консьержа или контроль температуры одним нажатием кнопки (или прикосновением пальца), а голосовое управление выходит за рамки простого запроса Alexa воспроизвести вашу любимую песню. Сейчас эти тенденции могут показаться футуристическими, но через несколько лет гости будут их ожидать. Многие из этих нововведений требуют минимальных изменений в современных номерах, поэтому дальновидный отельер может внедрить их быстро и эффективно.

1. Принесите свою собственную потоковую передачу: Портативные потоковые устройства, такие как Amazon Fire Stick, позволяют гостям упаковывать свои собственные фильмы или шоу в свои чемоданы, но они могут смотреть их только в том случае, если телевизор в номере отеля имеет порт USB.Отели также могут использовать такую ​​платформу, как Enseo, которая позволяет гостям входить в свои любимые потоковые учетные записи, а затем автоматически выходить из системы при выезде.

2. Беспроводная зарядка устройства: Шнуры такие прошлогодние. Беспроводная зарядка передает энергию от зарядного «коврика» на такое устройство, как смартфон или наушники, когда устройство находится на коврике. Отели могут использовать такую ​​платформу, как Chargifi, для беспроводной зарядки в номерах.

3.Интеллектуальное управление: Цифровые элементы управления температурой, освещением и мощностью, такие как Nest, которые можно настраивать и программировать одним касанием пальца со смартфона или другого устройства.

4. Управление на базе планшета: Забудьте о традиционной папке с информацией об услугах отеля; Гости хотят видеть часы работы ресторана, меню обслуживания номеров, спа-услуги и рекомендации по району на планшете в номере, который также может воспроизводить музыку, управлять освещением и температурой в комнате и делать особые запросы.Некоторые популярные бренды включают Crestron, INTELITY, SuitePad и Crave.

5. Технология звукоизоляции: В новом стандарте звукоизоляционных окон используются акустические технологии для минимизации шума от транспорта, самолетов или громкой музыки, а это означает, что жалобы на шум могут исчезнуть навсегда.

6. Голосовое управление: Обновите интеллектуальный динамик, например Amazon Alexa, для обработки запросов, связанных с отелями, с помощью такой системы, как Volara.Эти системы позволяют гостям использовать голосовые команды для запроса таких услуг, как уборка номеров или услуги парковщика.

7. Умные зеркала: Этот высокотехнологичный аксессуар сочетает в себе экран телевизора и зеркало в гостевой комнате. Во время бритья или чистки зубов гости могут смотреть новости, узнавать погоду или запрашивать услуги отеля через функцию консьержа. Ознакомьтесь со всеми функциональными возможностями, которые может предложить Savvy by Electric Mirror.

8. Вход без ключа: Код с клавиатуры, цифровая версия ключа от номера или приложение на смартфоне устраняет необходимость в физических ключах от номера и упрощает процесс регистрации.Отмеченная наградами система бесключевого доступа ASSA ABLOY Global Solutions не имеет себе равных. Системы бесключевого доступа будут полностью интегрированы с лучшими системами программного обеспечения для отелей, чтобы гости могли контролировать все действия в отеле из приложения для отеля.

9. Видеочат консьержа: Благодаря быстрому сканированию QR-кода системы связи, такие как Crave, позволяют гостям разговаривать, отправлять текстовые сообщения или видеочат с персоналом отеля в режиме реального времени. Гости могут пропустить прогулку к стойке регистрации, а сотрудники ответят на вопросы или обработают запросы быстро и эффективно.

10. Smart TV: Многие гости хотят смотреть свое любимое шоу Netflix вместо кабеля, а Smart TV — либо со встроенным подключением к Интернету, либо с надстройкой, такой как Apple TV или Roku, — позволяет зрителям выбирать свои любимые потоковые передачи. сервис из каталога приложений. Неудивительно, что Samsung и LG лидируют в области интеллектуальных телевизоров для гостеприимства.

В начало

Зеленый цвет

Внимание к экологической устойчивости не ново, но степень, в которой гости ожидают (и предпочитают) экологически чистые продукты и услуги, нова.Недостаточно просто предложить гостям повторно использовать полотенца в течение дополнительного дня. Сегодняшний путешественник хочет останавливаться в отелях, которые внедрили экологические методы во все аспекты своего бизнеса. Совершенно очевидно, что эти экологически чистые тенденции сохранятся, начиная с физических изменений в зданиях отелей, таких как установка солнечных батарей, и заканчивая меню еды и напитков с большим количеством вегетарианских и веганских блюд.

11. Сертификация LEED: Сокращение от «Лидерство в энергетическом и экологическом дизайне». Глобальная сертификация LEED измеряет экологичность здания.Оценка охватывает такие темы, как эффективность использования воды и качество окружающей среды в помещениях, а строительство может получить статус Certified, Gold, Silver или Platinum.

12. Солнечная энергия: Гостиницы могут использовать солнечную энергию, вырабатывая энергию из собственных солнечных панелей или покупая солнечную энергию у своего поставщика электроэнергии. Hampton Inn Bakersfield использовал солнечную энергию, чтобы воспользоваться 30% -ной федеральной налоговой скидкой, а также снизить свои счета за электроэнергию на 35-45%.

13.Экономия воды: Любые усилия по минимизации расхода воды могут помочь отелю стать более экологически чистым, от установки душа с более медленным потоком до использования более эффективных стиральных машин. Интернет вещей для провайдера гостеприимства INTEREL работает над действительно крутой технологией экономии воды.

14. Без пластика. Потребители отказываются от пластика, поэтому отели могут отреагировать на эту тенденцию, заменив пластиковые соломинки, столовые приборы, бутылки с водой, туалетные принадлежности и переносные контейнеры компостируемыми или многоразовыми альтернативами.Большинство крупных гостиничных сетей отказываются от одноразовых пластиковых туалетных принадлежностей, а регулирующие органы Калифорнии даже полностью запретили их!

15. Датчики движения: Гостиницы могут экономить энергию, используя датчики движения, которые отключают питание, если в течение определенного периода времени не обнаруживается движение.

16. Вывоз мусора: Добавьте больше экологически чистых вариантов утилизации отходов, установив корзины для мусора в номерах и компостные корзины в торговых точках F&B.

17. Экологически чистое гостеприимство: Следуйте примеру Starwood и поощряйте гостей сводить к минимуму свое воздействие на окружающую среду, отказываясь от уборки номеров в обмен на кредиты отеля или бонусные баллы.

18. Альтернативы мясу в F&B: Вы знаете, что альтернативы мясу — это не просто «альтернатива», когда Burger King начал подавать Impossible Burger, вариант бургеров на растительной основе. Отели могут присоединиться к веганской и вегетарианской тенденции, предлагая блюда без мяса в каждом меню и четко указывая, содержит ли блюдо мясо или молочные продукты.Beyond Meat — еще один чрезвычайно популярный бренд альтернативы мясу.

Смена персонала

В то время как мир, который становится все более цифровым, означает, что задачи сотрудника меняются, меняется и сама рабочая сила. Эти изменения касаются не только демографии, вызванной ростом поколения Z и увеличением числа сотрудников по всему миру, но также очевидны благодаря растущему вниманию к безопасности, объединению в профсоюзы, «концертной» работе и технологиям управления персоналом. Отельеры должны быть осведомлены об этих изменениях в рабочей силе, чтобы эффективно нанимать, сокращать текучесть кадров и обеспечивать безопасность и удовлетворение сотрудников.

19. Глобальная рабочая сила и иммиграция: Технологии делают возможной глобальную рабочую силу с инструментами коммуникации, которые могут объединять команды и повышать эффективность. Но поскольку экономические и политические факторы усложняют иммиграцию или вынуждают некоторых людей переезжать, отели могут столкнуться с проблемами при найме или удержании сотрудников.

20. Поколение Z: Поколение Z, вслед за миллениалами, включает молодых людей, родившихся в период с середины 1990-х до начала 2000-х годов. Эти молодые люди являются «цифровыми аборигенами», то есть они никогда не жили в эпоху без Интернета, и их взгляды и привычки в отношении использования технологий и социальных сетей могут отличаться от взглядов старшего поколения.

21. Профсоюзы: Профсоюзы, представляющие собой организации, которые действуют от имени своих сотрудников для разрешения правовых конфликтов или защиты выплат сотрудникам, не новичок в гостиничном бизнесе, но их отношения с гостиничными сетями и уровень сбора, например как забастовки, продолжают развиваться.

22. Постановление о безопасности: 2020 год станет годом безопасности работников отелей, поскольку несколько штатов и городов приняли законы, требующие от отелей использовать устройства безопасности для сотрудников (ESD), а программа 5-звездочного обещания Американской ассоциации отелей и гостиниц предусматривает дополнительные ресурсы для безопасности сотрудников. Электростатические разряды варьируются от фиксированных тревожных кнопок за стойкой регистрации до переносных тревожных кнопок для обслуживающего персонала.

23. Управление персоналом: Благодаря таким функциям, как планирование, распределение ресурсов и запросы на отгулы, системы управления персоналом являются важным дополнением к каждому гостиничному отделу с кадровыми требованиями. Hotel Effectiveness — один из основных игроков в этой сфере, который помогает владельцам отелей повышать прибыльность за счет более эффективного управления персоналом.

24.Экономика рабочего места: В то время как водители Uber могут быть первым, что приходит на ум, этот растущий сектор экономики включает в себя миллионы профессионалов, подрядчиков и креативщиков, которые работают независимо или на контрактной основе.

В начало

Альтернативное жилье

У современных путешественников есть множество вариантов размещения; Помимо традиционных отелей, они могут выбирать между арендой на время отпуска, хостелом, апартаментами с обслуживанием, домиками на деревьях и даже подводными отелями. По мере того как люди путешествуют чаще и на более длительный срок — а такие платформы, как Airbnb, позволяют любому поставщику жилья охватить большую аудиторию в Интернете, — характеристики самого жилья меняются. Вскоре «альтернативное жилье» не станет строго альтернативой, а станет частью мейнстрима.

25. Коливинг: Индивидуальные путешественники или удаленные работники, которые остаются на одном месте какое-то время, могут выбрать коливинговое пространство, такое как бренд Roam, который представляет собой сообщество, созданное специально для его жителей, чтобы его жители делили жилые помещения, а иногда и рабочие места , с общим отношением или целью.

26. Коворкинг: По мере того, как удаленная работа становится все более распространенной, предприниматели и удаленные сотрудники стекаются в коворкинг-пространства, такие как WeWork и Spaces, чтобы найти не только быстрый Wi-Fi и рабочее место, но и возможности сообщества и сетевого взаимодействия. Что еще более интересно, международный гостиничный гигант Accor запустил собственный бренд коворкинга Wojo, а модный бренд бутиков Hoxton, по слухам, работает над аналогичной концепцией под названием Working From (мы работали в отеле Hoxton Hotel Chicago и можем сказать вам из первых рук — эти ребята умеют создавать потрясающие пространства).

27. Аренда на время отпуска: Аренда на время отпуска больше не только для отдыха; Помимо традиционной аренды дома на пляже, определение «аренда на время отпуска» может включать все, от квартир до коттеджей и достойных Instagram Airstreams.

28. AirBnB: Популярный сайт бронирования начинался как способ снять комнату в чужом доме на ночь, но теперь он включает в себя целые апартаменты, роскошные дома, гостиничные номера, домики на деревьях, замки и многое другое.Новые дополнения к сайту включают туры и мероприятия, приключенческие путешествия и инвентарь отелей после приобретения компанией HotelTonight.

29. Мобильные отели: Вместо того, чтобы искать новый отель каждый раз, когда вы путешествуете, мобильный отель, который по сути представляет собой автономный гостиничный номер на колесах, путешествует с вами. Хотя эта идея все еще находится на стадии разработки, она подходит для деловых путешественников. Мы все привыкли спать на лодках во время круиза, а европейские путешественники знакомы с услугами поездов класса люкс, но разве было бы здорово спать комфортно в автобусе и просыпаться в другом месте? Супер классно.Путешественники могут поспать в Лос-Анджелесе и проснуться в Сан-Франциско — пропустите предварительную проверку TSA и просыпайтесь отдохнувшими с Cabin.

30. Подводные отели: Познакомьтесь поближе с морской жизнью и коралловыми рифами в подводном отеле, таком как Conrad Maldives Rangali Island, где также есть подводный ресторан. Будьте готовы выложить 22000 долларов за ночь;)

31. Удаленная работа: Технология виртуальных встреч и средства связи в реальном времени означают, что нет необходимости ограничивать работу местоположением.В некоторых отелях уже есть удаленные менеджеры по доходам, но похоже, что эта тенденция позволит еще большему числу сотрудников отеля иногда или постоянно работать за пределами отеля. Тем, кто предпочитает кочевой образ жизни, стоит заглянуть в Remote Year, фирму, которая предлагает расширенную удаленную работу и программы поездок за границу и практически создала эту категорию.

32. Hometels: Сочетая аспекты отелей и аренды на время отпуска, такие бренды, как Sonder и Stay Alfred, предлагают краткосрочную аренду в соответствии со стандартами гостиничного стиля и брендом, а также такими удобствами, как услуги консьержа, прачечная в апартаментах и ​​полностью оборудованные кухни.

33. Гостиничные бренды нового поколения: По мере того, как путешественники жаждут больше впечатлений от местных достопримечательностей, новое поколение гостиничных брендов, таких как Life House, отказывается от формальностей и включает характер местности в оформление, еду и напитки и индивидуальность. каждого отеля.

Технологии

Неудивительно, что значительная часть наших 100 тенденций в сфере гостиничного бизнеса связана с технологиями. Инновации в секторе гостиничных технологий стремительно развиваются; ранее дорогие технологии, такие как искусственный интеллект и цифровые ключи от номеров, теперь стали более доступными, чем когда-либо, а достижения в области платежных систем и возможностей приложений означают, что у отельеров и гостей есть новые захватывающие возможности, когда дело доходит до бронирования, оплаты и проживания в отеле.Хотя сейчас это могут быть «тенденции», они станут более обычным явлением.

34. Опыт продаж: Новые технологии позволяют отелям добавлять привлекательные варианты допродажи для повышения категории номеров, транспорта, услуг питания и напитков, туров и других дополнительных услуг во время или после процесса бронирования. Платформа бронирования мероприятий Peek является лидером в привлечении небольших туроператоров и услуг в Интернете с целью заработать им деньги и сделать путешествие более увлекательным.

35. А.И. на основе ценообразования: Многие системы управления доходами уже используют алгоритмы ценообразования, поддерживаемые искусственным интеллектом, который определяет оптимальные цены путем анализа множества исторических, прогнозных и рыночных данных, а также искусственного интеллекта. вероятно, принесет оптимизацию ценообразования и в рестораны, спа и другие заведения. Ведущие поставщики систем управления доходами, такие как IDeaS, Duetto, Atomize и Pace, лидируют в борьбе за динамическое управление доходностью.

36. Принесите собственное устройство: Гости не хотят загружать приложение для отеля, которое они будут использовать только один раз, поэтому отели могут сэкономить деньги на вложениях в оборудование и увеличить взаимодействие с гостями с помощью «приложения», которое не требует загрузки. . С такими системами, как Crave AppLess, гости просто сканируют QR-коды, размещенные вокруг отеля или в номере, чтобы получить доступ к информации через веб-браузер своего смартфона.

37. Бесконтактная и мобильная регистрация: Позвольте гостям пройти мимо стойки регистрации и пройти прямо в свои комнаты с помощью бесконтактной процедуры регистрации, которая мгновенно предоставляет цифровой ключ от номера на смартфоне гостя.Провайдер PMS Mews Systems разработал действительно классную технологию, которая позволяет гостям регистрироваться через Apple Wallet.

38. Выберите свой номер: Благодаря таким услугам, как цифровая регистрация в Hilton, гости могут выбрать номер для себя до прибытия, точно так же, как при выборе места в самолете.

39. Фитнес в дороге: Гости не хотят жертвовать своими тренировками во время путешествий, поэтому отели инвестируют в фитнес-программы, которые гости уже знают и любят, например Peloton, или в их любимое оборудование для фитнеса, например кредиты Westin. библиотека продуктов New Balance.

40. А.И. опыт бронирования: отельеров могут постоянно оптимизировать свои веб-сайты с помощью искусственного интеллекта, такого как автопилот от Hotelchamp и программа Triptease Convert, которая выполняет A / B-тесты для увеличения количества прямых онлайн-бронирований.

41. Новые платформы социальных сетей: Теперь, когда отели освоили Facebook и Twitter, есть новые платформы, на которых можно сосредоточиться. Отельеры могут привлечь дополнительную аудиторию, например, с помощью стратегического использования видео TikTok и историй из Instagram.

42. Бронирование на мобильных устройствах: Все чаще и чаще гости завершают весь процесс бронирования на своих смартфонах, поэтому отельеры должны обеспечивать удобство использования своих веб-сайтов для мобильных устройств.

43. Сверхбыстрый Интернет: WiFi больше не является универсальным устройством с единой скоростью; Если ваш интернет-провайдер не обновлялся в течение нескольких лет, возможно, ваш Wi-Fi будет слишком медленным для потоковой передачи фильмов или загрузки больших файлов. 50 мегабит в секунду (Мбит / с) — это порог для адекватного Wi-Fi в наши дни, а некоторые провайдеры, такие как Google Fiber, предлагают до 1000 Мбит / с.

44. Робот-обслуживание номеров: В то время как некоторые отели полностью отказываются от обслуживания номеров, другие превращают его в фирменный знак с помощью футуристического робота, такого как YO2D2 от YOTEL, который выполняет доставку по запросу.

45. Классные приложения для перевода: По мере того, как растет число международных путешественников, растет и вероятность потеряться при переводе. Оборудуйте персонал отеля средствами языкового перевода, такими как гарнитуры от Waverly Labs, чтобы мгновенно переводить произносимые слова и текст.

46. Бесконтактные платежи: Сначала мы смахнули, затем вставили чип, и теперь мы можем платить, нажав кредитную карту или мобильный кошелек, поэтому отели должны модернизировать свои платежные технологии, чтобы принимать платежи через беспроводную связь ближнего радиуса действия (NFC).

47. Технология RFID: Радиочастотная идентификация (RFID), часто встречающаяся в брелках и ключах от номеров, представляет собой тип бесконтактной технологии безопасности и связи, которая использует радиоволны для передачи информации.

48. Мобильный консьерж: Бронирование столиков в ресторанах, бронирование туров и информация о районе у вас на ладони; мобильные приложения для консьержей дают гостям мгновенные ответы и рекомендации.

49. Открытые API / интеграции: В общих чертах, интерфейс прикладного программирования (API) позволяет отдельным компьютерам соединяться с серверным приложением, таким как система управления собственностью. Когда приложение имеет открытый API, оно может интегрироваться с любой другой системой без необходимости в настраиваемом подключении.

50. Автоматизация: Позволяя системам выполнять «загруженную работу», например отвечать на общие вопросы гостей и отправлять отчеты, можно освободить время для более важных задач.

51. Торговые площадки для гостиничных приложений: Ведущие поставщики программного обеспечения для отелей, такие как Mews, Cloudbeds, Protel и SiteMinder, теперь предлагают каталог дополнительных приложений в самом программном обеспечении, что упрощает добавление инструментов дополнительных продаж, информации о ценах, конструкторов веб-сайтов и т. Д. и другие полезные инструменты для существующей PMS или программного обеспечения для управления отелем.

protel’s Hotel App Store особенности Hotel Tech Report отзывы

52. Программное обеспечение самообслуживания для отелей: В отличие от гостиничных систем прошлого, которые требовали больших затрат и времени на установку, новое поколение гостиничных приложений самообслуживания позволяет отельерам быстро и легко настраивать инструмент, иногда даже с бесплатная пробная версия.

53. Цифровые помещения для проведения встреч: Неуклюжий процесс запроса предложения претерпел серьезные изменения; Благодаря новым инструментам, разработанным специально для рынка встреч и мероприятий, менеджеры по продажам могут распределять доступность помещений для встреч и цены по сторонним каналам, а клиенты и организаторы мероприятий могут резервировать места для встреч в Интернете.

54. Раздача еды и напитков в вестибюле: Эти «рынки» самообслуживания позволяют гостям быстро приобретать еду и напитки в кассах самообслуживания, что позволяет сократить расходы на персонал и помогает отелям конкурировать с супермаркетами и ресторанами быстрого обслуживания. Если вы хотите привнести эту потрясающую технологию в свой отель, не ищите ничего, кроме Impulsify.

55. Персонализация: Отели собирают огромное количество данных о гостях, но отельеры редко используют эти данные для персонализации опыта гостя.С помощью новых инструментов управления взаимоотношениями с клиентами (CRM), таких как Revinate и Cendyn, отели могут извлекать точки данных из облака в комнату для гостей, чтобы создать более индивидуальный подход.

56. Кибербезопасность: Взломы защиты данных часто становятся заголовками, и с увеличением количества конфиденциальных данных, хранящихся в сети, отели должны обеспечить их безопасное хранение, чтобы избежать взлома.

57. Новые правила оплаты: Новая Директива о платежных услугах 2 (PSD2) обновляет устаревшие правила PCI и требует более безопасной обработки конфиденциальных данных, таких как номера кредитных карт, и двухфакторной проверки покупок, когда карта не является присутствуют, например, онлайн-транзакции.

58. Обмен бизнес-текстовыми сообщениями: Когда гости и персонал привязаны к своим смартфонам, текстовые сообщения могут быть наиболее эффективным способом общения. Платформы обмена текстовыми сообщениями, которые предлагают автоматизацию и групповые сообщения, становятся все более популярными в отелях. Некоторые из наших любимых: Whistle, Zingle и Bookboost.

59. Голосовой поиск для бронирования гостиничных номеров: «Алекса, забронируй мой номер в отеле!» Вскоре путешественники смогут бронировать всю поездку, не касаясь пальцем, благодаря усовершенствованию приложений и услуг с голосовым управлением.

60. AR и VR: Путешественники хотят знать все об отеле, прежде чем бронировать его, так что может быть лучше, чем виртуальный тур по номеру? Помимо виртуальной реальности, дополненная реальность позволит гостям познакомиться с отелем, просто надев гарнитуру.

61. Бронирование метапоиска: Каналы метапоиска, такие как Trivago и Kayak, не только полезны для гостей, но и являются выгодным маркетинговым инструментом для отельеров, которые могут делать ставки для большей видимости и получать больше прямых заказов.

В начало

Предпочтения путешественников

Что хочет путешественник 21 века? Вопрос кажется простым, но ответ, безусловно, сложен. Путешественники ищут новых впечатлений, будь то оздоровление, активный отдых, гастрономия или особые интересы, такие как спорт или музыка. Они путешествуют в одиночку, с группой или по делам и могут узнать о пункте назначения или туристическом бренде через социальные сети, а не через традиционные маркетинговые каналы.Сегодняшний путешественник непредвзято выбирает модные мотели или глэмпинг, а не стандартные отели и даже посещает новые направления, прежде чем они появятся на туристическом радаре. Следя за меняющимися предпочтениями путешественников, владельцы отелей могут гарантировать, что их объекты размещения соответствуют предпочтениям сегодняшних путешественников.

62. Опыт, а не вещи. Путешественники покупают меньше и делают больше; вместо того, чтобы покупать новую машину или дорогой телевизор, они выбирают более длительные или дорогие поездки, туры или ужины.

63. Кофейная культура входит в гостеприимство: Растущий сегмент ценителей кофе буквально отправляется в путешествие за кофе, или, по крайней мере, они ожидают более высокого стандарта кофе в номере.

64. Свободное время: Путешественник, совмещающий работу и отдых, продлевает деловую поездку, чтобы позволить себе несколько дней свободного времени.

65. Роскошные мотели: Модные не всегда равны дорогим, и заброшенные придорожные мотели серьезно модернизируются с появлением таких модных брендов, как Остин, штат Техас, Bunkhouse.

66. Экспериментальное путешествие: Впечатляющие путешествия, такие как занятия йогой, лагеря для серфинга и встречи с животными, которые часто предлагают уникальные мероприятия и условия проживания.

67. Путешествие, движимое музыкой: Отель Marriott’s W Hotels с концертами и живыми выступлениями ди-джеев в лобби-баре является примером нового типа музыкального отеля.

68. Глэмпинг: Гламурный кемпинг буквально превращает скромную палатку или юрту в роскошное убежище с высококлассной ванной комнатой, удобными кроватями, климат-контролем и стильным декором. Готовы стильно выйти под звездное небо? Не смотрите дальше, чем Glamping.com.

69. Рост влиятельных лиц: Популярные профили в социальных сетях не только собирают «лайки», но и приносят доход, размещая рекламные объявления в качестве партнеров по маркетингу для отелей, авиакомпаний и других туристических брендов. Одно из наших любимых приложений для влиятельных лиц — Cameo. Если вы не пробовали, вы упускаете. Вы можете нанять знаменитостей, таких как Snoop Dogg, чтобы они снимали для вас личные видео — это золото.Есть даже специальные сети влиятельных лиц, которые помогут вам продвигать свой отель, как Squarelovin.

70. Проживание: Отпуск в собственном городе. Пройдите без очередей в аэропорту и насладитесь проживанием в отеле рядом с домом, что вам не понравится?

71. Личные деловые встречи в эпоху цифровых технологий: Дистанционные команды являются обычным явлением, поэтому компании полагаются на личные выездные встречи, чтобы собрать сотрудников вместе для обучения, запуска или создания команд. Эта тенденция — вот почему вы видите, что такие компании, как Bizly, полностью разрушают ее прямо сейчас.

73. Путешествие для здоровья и хорошего самочувствия: Вместо того, чтобы переходить на новую диету или план упражнений перед отпуском, путешественники предпочитают путешествовать специально для здоровья и хорошего самочувствия, заказывая мероприятия, которые включают здоровое питание, уроки фитнеса, курсы медитации или образ жизни. коучинг.

74: Туризм, связанный с каннабисом: По мере ослабления законов о марихуане новый сегмент путешественников становится «зеленым» в том смысле, что не имеет ничего общего с окружающей средой: они едут в город специально для того, чтобы исследовать рекреационные наркотики.

75. Развивающиеся рынки как направления: Путешественники переходят от самых популярных направлений к перспективным местам, таким как Никарагуа или Филиппины, в поисках подлинности, новых впечатлений и экономии средств.

76. Возьмите с собой домашних животных в отпуск: По мере того, как все больше путешественников привозят с собой своих пушистых друзей, отели, где разрешено проживание с собаками, такие как бренд Kimpton, предоставляют специальные удобства для проживания с домашними животными, такие как миски и кровати.

77. Медицинский туризм: С ростом стоимости медицинского обслуживания в западных странах (особенно для несущественных процедур, таких как косметическая хирургия), люди, обращающиеся за лечением, часто обнаруживают, что та же процедура намного дешевле в Азии или Южной Америке, поэтому настолько, что даже с учетом стоимости авиабилетов и проживания они могут сэкономить деньги.

78. Бронирование в последнюю минуту: Сегодняшний путешественник спонтанен, а это означает, что он может даже не знать, где остановится, когда прибудет в аэропорт. Такие приложения, как HotelTonight, упрощают бронирование в последнюю минуту, но отельеры могут столкнуться с трудностями с подбором персонала и ценами, поскольку окно бронирования сокращается.

79. Групповые поездки и аренда вилл: Для семейных поездок из нескольких поколений или отпуска с большой компанией друзей путешественники предпочитают арендовать большой дом или виллу вместо бронирования нескольких номеров в отеле.

80. Творческий отпуск кочевников и семейные путешествия: Творческий отпуск не должен ждать, пока дети вырастут; Все большее число семей берут на год (или больше) перерыв в крысиных бегах, чтобы путешествовать — даже с молодыми на буксире.

81. Гостиницы товаров для дома: Компании по производству товаров для дома, такие как Muji и Made.com, входят в сферу гостеприимства, предлагая отели, украшенные их собственными товарами для дома.

82. Кулинарные путешествия: Будь то бронирование жилья на ферме, расписание кулинарных мастер-классов или поездка специально на обед, отмеченный звездой Мишлен, еда становится ключевым фактором при принятии решения о поездке. В последние годы появилось множество приложений для путешествий, которые обслуживают гурманов.

83.Отели со спортивной тематикой: Вкладывая средства в современный спорт-бар, как в Omni Dallas, или планируя уникальные пакеты Super Bowl, отели прыгают на подножку спорта с уникальными удобствами для поклонники.

84. Развлечения в тематических парках: Отдых в тематических парках становится еще более захватывающим, если отель также следует этой теме, как, например, в отелях Star Wars или Legoland.

85. Рост популярности хостелов: Хостелы больше не просто вариант для малообеспеченных туристов. Хостелы предлагают веселые мероприятия, новых друзей и элегантный дизайн от таких новых брендов, как Generator и Selina.

86. Каучсерфинг все еще жив: Хотя это небольшая часть бронирования жилья, каучсерфинг пережил рост Airbnb и сверхдоступных отелей и остается жизнеспособным вариантом для людей, которые ищут дешевое место для сна и способ встретиться люди.

Гостиничный бизнес

В гостиничном бизнесе 2020 год будет совсем не обычным. Хотя мы замечаем рост гостиничных брендов, мы также видим акцент на уникальности, будь то включение коктейльных наборов в качестве удобства в номере или физическое объединение отеля с торговым центром, тренажерным залом или жилым домом.По мере роста люксового сегмента с появлением новых модных брендов, таких как Standard и NoMad, мы также видим инвестиции в экономичный сегмент и

.

87. Бренды стремительно растут: Гостиничные сети больше не состоят из одного или двух брендов; В то время как Marriott представляет коллекцию из 30 отдельных брендов, другие сети, такие как Best Western и Hilton, также открывают новые бренды. Время покажет, предлагают ли эти новые бренды достаточную дифференциацию и ценность для путешественников.

88. Классные роскошные отели: Новая эра роскоши оставляет душные вестибюли и претенциозные взгляды в пыли; Современные бренды, такие как Standard и NoMad Hotels, делают упор на дизайн, гастрономию и спа для следующего поколения взыскательных путешественников.

89. Коктейльная миксология в вашем номере: Hotels предлагают уникальный (достойный Instagram) местный колорит с новой миксологией, будь то комплекты для приготовления коктейлей в номерах или инвестирование в коктейльную программу в лобби-баре.Гости отеля, вероятно, найдут в своих номерах такие наборы, как Old Fashioned Kit от W&P Design (также доступны в Moscow Mule для любителей водки).

90. Микро-комнаты: Такие сети, как YOTEL и CitizenM, доказывают, что небольшие помещения могут быть функциональными — даже роскошными — с эффективным использованием пространства и удалением ненужных удобств, таких как ящики для хранения вещей и ванны.

91. Ультра доступное гостеприимство: отели не просто сталкиваются с ценовым давлением со стороны своих конкурентов; бренды со сверхнизкими ценами, такие как индийская OYO, ремонтируют и модернизируют стареющие мотели на сельских и пригородных рынках.

92. Смерть турагента: Благодаря огромному количеству туристических ресурсов и платформ бронирования, доступных в Интернете, путешественники сами бронируют поездки, без помощи турагента, что приводит к краху туристических агентств и туроператоров, таких как Thomas Cook. :

93. Помещения смешанного использования: Когда площадь ограничена, при новом строительстве или ремонте часто сочетаются несколько типов пространств, таких как торговые помещения на первом этаже, несколько этажей гостиничных номеров и апартаменты наверху.Некоторые гостиничные группы, такие как Hoxton и Accor, даже разрабатывают собственные концепции коворкинга.

Дизайн отеля

Каким будет отель будущего? Исходя из этих тенденций, это будет намного меньше «большой коробки» и гораздо больше «нестандартной». Тенденции в дизайне отелей демонстрируют акцент на искусстве, сообществе и уникальности. Гости жаждут дизайна, который перекликается с характером места назначения, будь то местное искусство или сама архитектура. В некоторых отелях само пространство — вот что определяет уникальность, с креативными идеями лобби или общественных зон, демонстрирующих природу.

94. Гиперлокальный дизайн: Возможно, под влиянием местной ориентации Airbnb, гости предпочитают дизайн, отражающий уникальный характер дестинации, объединяющий местных художников или культурные темы.

95. Внутри и на улице: Вестибюли, заполненные растениями, и номера с окнами от пола до потолка показывают, что гости хотят иметь связь с природой даже в городских условиях.

96. Опытные социальные пространства: Стремясь создать чувство общности в вестибюлях, отели все более творчески подходят к различным типам общественных пространств, от общих рабочих мест до кухонь и игровых комнат.

97. Зеленые гостиничные бренды: Гостиничные бренды с комплексным акцентом на экологичность считаются «зелеными», такие как Marriott’s Element и luxe 1 Hotels.

98: Эклектичный стиль: Отели расширяют свои художественные возможности за счет уникального освещения, необычной мебели, неожиданных цветовых решений и привлекательных произведений искусства. Это не просто место для сна.

99. Высококачественные произведения искусства и галереи: Гостиничные группы, как и гостиничные группы, создают интегрированные художественные галереи в свои помещения.21c Museum Hotel имеет 70 000 квадратных футов объединенной выставочной площади, предназначенной исключительно для демонстрации современного искусства, открыт 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, 365 дней в году и, что самое приятное, это то, что это бесплатно. Музей предлагает плотный график выставок, культурных программ и представлений в каждом из наших отелей, которые также открыты для публики и бесплатно. Хотя вы не можете купить искусство в галерее, 21c предлагает гостям возможность приобрести товары специального выпуска — сделанные на заказ предметы, созданные в сотрудничестве между 21c и избранными художниками, а также работы Cracking Art Group, среди других товаров от местных производителей. которые курирует наша команда.

Глобализация

В мире, который так тесно связан бизнесом и экономическими связями, имеет смысл только то, что глобализация повлияет на гостиничную индустрию. Поскольку глобализация способствует росту доходов в странах по всему миру, все больше людей могут позволить себе путешествовать, а это означает, что отели сталкиваются с возможностями и проблемами, которые возникают в связи с размещением новых путешественников из разных мест. Наряду с ростом среднего класса возросшее неравенство доходов еще больше отдаляет самых высокооплачиваемых людей от остальных.Путешественники класса люкс по-прежнему испытывают аппетит к незабываемым впечатлениям, поэтому отели высокого класса должны постоянно предлагать креативные и инновационные предложения, чтобы удивлять своих гостей.

100. Демографические изменения: Растущий средний класс в таких странах, как Китай и Индия, означает, что у большего числа людей появляется больше денег на путешествия, поэтому отели должны быть готовы приветствовать этих путешественников языковыми и культурными ресурсами, на которые они рассчитывают.

101. Растущее неравенство в благосостоянии: По мере того, как увеличивается разрыв между высшим и средним классами, путешественники, путешествующие по роскоши, жаждут еще больше новизны, творчества и незабываемых впечатлений.

В начало

–

Глубоко разбираясь в этих 100 тенденциях в сфере гостиничного бизнеса, мы готовы сыграть успешную роль в будущем путешествий. Нет сомнений в том, что технологии, устойчивость и безопасность будут играть более важную роль в деятельности отелей в следующем десятилетии. Получите фору и начните реализовывать некоторые из этих тенденций в своем отеле уже сегодня.

Пропустили ли мы какие-нибудь важные тенденции в сфере гостиничного бизнеса? Напишите нам в чате!

Эти концепции могут изменить то, как мы смотрим на дизайн отелей

Autonomous Travel Suite от Aprilli Design Studio позволяет вам начать наслаждаться своим отелем, как только вы выйдете из входной двери. Фирма из Лос-Анджелеса разработала мобильные комплексы без водителя, которые доставляют путешественников к месту назначения и оснащены компактными спальными, умывальными и рабочими зонами. Когда люксы достигают автономного отеля в конечном месте, они стыковываются, и блок соединяется с более просторным люксом. Транспортные средства также могут служить личным автомобилем во время поездки.

Итальянская компания Network of Architecture представила дизайн, призванный помочь одиноким родителям и детям лучше справляться с семейными переменами в более терапевтическом гостиничном пространстве.

Le Colline Incantate был представлен Network of Architecture, фирмой из Больцано, Италия. Отель расположен на холмах северной Италии. Он спроектирован как рай для родителей-одиночек и детей, переживающих перемены в семье. Фирма работала с психологами над дизайном для создания терапевтических зон для индивидуальных и групповых занятий. Укрытие, покрытое растениями, встроено в ландшафт и спроектировано с перекрестной вентиляцией, чтобы исключить необходимость в теплоизоляции.

Разработанный польскими студентами, этот рендеринг показывает автономное транспортное средство, которое встречает путешественников в аэропорту и становится частью общей комнаты по прибытии в отель.

В дополнение к трем проектам-финалистам студенческим победителем было названо решение для расширения помещений (RES) Даниэля Чищоня и Михала Виталиса из Краковского технологического университета в Польше. Автономное транспортное средство встречает путешественников в аэропорту и служит мобильным гостиничным номером. RES становится частью общей комнаты по прибытии в отель. Плавучий отель, созданный Динь Тамом из Университета архитектуры города Хошимина во Вьетнаме, сочетающий в себе рыбную ловлю, сельское хозяйство и гостеприимство, был удостоен почетной награды.

Фирмы, ответственные за троих финалистов, представят свои идеи в Новом музее 3 октября, и победившая работа будет определена в результате голосования зрителей. Этот победитель получит 10 000 долларов, и все фирмы получат возможность встретиться с экспертами, которые посоветуют им, как реализовать свои проекты и вывести их на рынок.

Почему сейчас может быть лучшее время для переосмысления вашего отеля

Кризисы в области здравоохранения и экономики имеют устоявшуюся модель изменения нашего поведения, наших ценностей и даже наших городов, при этом наша искусственная среда развивается, чтобы отразить основные преобразования, происходящие в наши общества.Можно разумно ожидать, что индустрия гостеприимства, которая так сильно пострадала от пандемии COVID, претерпит такую ​​же адаптацию.

Компании, которые с наибольшей вероятностью преуспеют в новой норме, — это те, которые используют этот период сбоев как время, чтобы оценить и понять свою новую среду, переоценить свой способ ведения бизнеса и соответствующим образом адаптировать свои предложения. Для многих лучший путь вперед может заключаться в переосмыслении того, что для них значит быть отелем в эту новую эпоху.

Что такое концептуальный дизайн отеля?

В процессе развития или репозиционирования гостиничного бизнеса ключевым моментом является создание прочной идентичности для бизнеса, отражающей то, что может предложить ваш отель, от архитектурного дизайна и целевого рынка до экспериментальных предложений, впечатлений гостей и всего остального. между. Концептуальный дизайн вашего отеля объединяет и отражает эту идентичность — он объединяет все отдельные элементы вашего бизнеса и создает единое и уникальное «целое».

Концепции отелей оказываются наиболее эффективными, когда каждый аспект отеля определяется и формируется этой идентичностью, создавая захватывающую историю и впечатления, которые создают связь между вашим бизнесом и потребностями, ценностями и желаниями ваших гостей.

Зачем вносить изменения сейчас?

Между воздействием пандемии на поведение в поездках и уникальными желаниями нового поколения гостей к путешествиям, отели существуют в быстро меняющейся среде. Переосмысление идентичности вашего отеля — задача не из легких, так почему же вы должны взяться за нее сейчас, когда индустрия все еще находится в состоянии неустойчивости, а неопределенность царит повсюду? На то есть несколько веских причин — давайте посмотрим.

# 1 — Рынок спокойный — пока

Заполняемость отелей и спрос на них низкие, а это означает, что сейчас идеальное время, чтобы сосредоточиться на трудоемких проектах, которым никогда не уделяется должного внимания в ходе «нормального» бизнеса. По-настоящему отойти от концепции отеля и оценить его требует не только капитала, но и времени и размышлений. Если вы найдете умственное пространство, чтобы отодвинуть краткосрочные стрессы, этот более медленный период может дать возможность нажать кнопку «перезагрузки» и начать восстанавливать что-то более сильное и свежее, закладывая основу для более быстрого восстановления.

Хотя ограничения COVID по-прежнему ограничивают возможность людей путешествовать сегодня, они не сделали ничего, чтобы подавить желание путешествовать завтра. Действительно, поскольку большую часть последних 12 месяцев мы были в основном ограничены нашими домами, сейчас существует значительный отложенный спрос на поездки. По мере того, как развертывание вакцины прогрессирует, мы можем ожидать, что ограничения начнут сниматься в ближайшие месяцы, что вызовет всплеск спроса на гостиничные услуги, которые соответствуют изменившимся потребностям и ожиданиям потребителей после коронавируса.Даже в этом начале 2021 года количество запросов на международные путешествия подскочило на 368%, поскольку люди планируют вернуться в путешествие и стремятся восполнить упущенные возможности в 2020 году. Так что не торопитесь, прежде чем окно возможностей пройдет.

# 2 — Конкуренция уже накаляется

Изменения неизбежны в любой отрасли, и гостиничный бизнес не исключение. Тенденции, которые до пандемии казались второстепенными, стали критически важными для создания конкурентных преимуществ, поскольку отели под финансовым давлением ведут ожесточенную борьбу за долю на рынке.Сейчас подходящее время для нестандартного мышления и разработки творческих решений, которые изменят позиционирование вашего бренда, способствуют повышению узнаваемости и конверсии.

Отели по всему миру, начиная с путешествий и экологически безопасного дизайна и заканчивая интеграцией оздоровительных процедур в впечатления гостей и разработкой уникальных и аутентичных культурных предложений, уже находят способы опередить неизбежное ослабление ограничений и подготовиться к выздоровлению. Если вы хотите соревноваться в ближайшие годы, сейчас лучшее время, чтобы наверстать упущенное и заново изобрести свое предложение.

# 3 — Концептуальная разработка не всегда требует капитала

Не нужно подходить к переоценке основной концепции и того, как она реализована, в том же духе, что и к строительному проекту. Концепция может быть сосредоточена на некоторых более легких элементах вашего бренда, от вашего основного видения и миссии бренда до составления карты впечатлений гостей. Вы можете потратить время и мысли, чтобы получить больше ROI от ваших материальных активов, часто с относительно небольшими инвестициями.

Возможно, вы хотите интегрировать в свой бренд более аутентичный, локальный акцент.В конечном итоге это может быть достигнуто с помощью любого количества различных действий, например:

• Измените дизайн вашего меню, чтобы включить больше местных ингредиентов и рассказать истории местных заинтересованных сторон, стоящих за их разработкой.
• Приглашение членов вашей местной команды к участию в мозговом штурме по поводу лучших, самых причудливых и интересных элементов вашего направления и того, как встроить их в атмосферу гостя.
• Разработка плана вечерних развлечений с участием местных певцов, рассказчиков, историков или сомелье.
• Работа с местными гидами для перекрестного обучения вашей команды истории и наследию вашего региона, обеспечивая при этом глубокое понимание истории вашего бренда и ожиданий гостей.
• Анализ ваших процессов закупок для стимулирования поддержки местных предприятий и включения регулярных аудитов.

Эти действия не требуют больших затрат, но часто требуют времени на исследования и разработки. Они должны быть действенными и формировать целостный и устойчивый план, который будет реализован от вашего маркетинга до взаимодействия с гостями.Это типы планов, которые часто опускаются в список приоритетов, когда кровати заполнены, а ваша команда растянута. Возможно, прямо сейчас у вас есть время простоя, чтобы вложить время и усилия в эти проекты, чтобы отдать должное вашему основному видению бизнеса.

# 4 — Пришло время внести большие улучшения

Улучшение гостиничной инфраструктуры может быть дорогостоящим, трудоемким и потребовать значительного стратегического планирования. Если у вас есть доступный капитал, тогда у вас также есть время простоя, необходимое для выполнения этих более крупных проектов.Независимо от того, проводите ли вы реконструкцию и ребрендинг мест общего пользования или сосредотачиваетесь на модернизации инфраструктуры, чтобы соответствовать повседневным ожиданиям потребителей, это более спокойное время дает возможность подготовиться, не беспокоясь о беспокойстве гостей.

Усовершенствования гостиничных технологий являются прекрасным примером этого, поскольку они часто требуют обширного планирования, интенсивного обучения сотрудников, а также строительства на месте. Поскольку отели внедряют специальные программные решения, которые улучшают функциональность, качество обслуживания гостей и повседневную работу, сейчас прекрасное время для исследования и внедрения систем бесконтактных платежей, чат-ботов, виртуальных туров, автоматизации услуг, технологий мобильной регистрации, кибербезопасности и других интеллектуальных гостиничных решений.

При закрытии

Во времена экстремального давления и неопределенности предприятиям необходимо стратегически и осмысленно адаптироваться, чтобы не только выжить в текущей ситуации, но и подготовиться к тому, что будет дальше. Пришло время начать действовать, а не реагировать, и создать концепцию отеля, которая поможет вам максимально быстро выздороветь после COVID.

Просмотры сообщений: 55

(PDF) РАЗРАБОТКИ В ОТРАСЛИ ГОСТИНИЦЫ: ДИЗАЙН И ИСТОРИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

элемент, принятый в различных продуктах для гостеприимства, например.г. База, концепция туриста группы Accor

.

В этой конкурентной борьбе краеугольным камнем успеха гостиничного продукта стиля жизни будет стремление удовлетворить быстро меняющиеся потребности и желания постмодернистского потребителя, предлагая неповторимую индивидуальность

и полностью сбалансированное гостеприимство. . Необходимо усилить эффективное использование баз данных управления взаимоотношениями с клиентами —

и индивидуальные маркетинговые действия, чтобы

персонализировали продукты и услуги, тем самым повышая удовлетворенность, удержание и лояльность.Качество персонала

останется ключевым фактором успеха, потому что путешественник, ведущий образ жизни, ищет больше, чем совет или рекомендации

. Сотрудники отеля должны быть не только обучены управлению обменом информацией,

, но и должны соответствовать опыту гостей. Для выполнения такой «консультационной» задачи они

должны быть проинформированы о самом продукте гостеприимства, а также о его культурной среде

(Freund, 2002).Кроме того, сотрудники гостиничного бизнеса должны будут обладать коммерческими навыками

, основанными в первую очередь на получении максимальной отдачи от каждой клиентской транзакции путем создания экспериментальных программ

, которые побуждают гостя тратить большую часть своих денег в отеле.

В этом отношении следует отметить, что потребители видят еду, условия проживания и культуру всего лишь как

элементы большого целого, относящиеся к общему опыту. Поэтому с точки зрения маркетинга уместная возможность для

лайфстайл-отелей заключается в создании совместного бренда с ведущим брендом

за пределами туристической индустрии, т.е.г. модельеры, розничные компании, лайфстайл бренды. Поскольку присвоение

существующей торговой марки обеспечивает быструю передачу ценностей и содержимого продукта клиенту, совместные

брендовых отелей (например, Cerrutti, Armani и Bulgari Hotels) имеют конкурентное преимущество в проникновении на рынок

. Однако совместный брендинг в индустрии гостеприимства требует тщательной оценки сильных и слабых сторон партнеров бренда

, стратегии долгосрочного сотрудничества и, прежде всего, осмотрительного внедрения

.

В то же время по-прежнему важно обратить внимание на роль, которую играет Интернет как

как наиболее актуальный канал продвижения и распространения продуктов для повседневного гостеприимства.

Интернет по-прежнему обладает огромным потенциалом для связи местных поставщиков с обширным глобальным рынком потребителей. Однако тот же Интернет

и

рост конкуренции сделали путешественников все более опытными и требовательными. Обладая лучшими знаниями и пониманием

, туристы будут искать поездки, соответствующие их новой социальной осведомленности

.Вот почему веб-сайты должны быть спроектированы так, чтобы передавать те виды приятных впечатлений, которые обещает отель

, не забывая при этом о том, чтобы обеспечить приятные впечатления от просмотра (Dubé et al., 2003).

Несмотря на высокий уровень затрат на инвестиции в ИКТ и сложность модели глобального распространения,

дальнейшие инвестиции и хорошо продуманное планирование стратегии электронного распространения будут иметь жизненно важное значение.

Список литературы

Эндрю, Г.(2001), «Эволюция туристических предложений: важность индивидуального опыта проживания в отеле в независимой сети отелей

», лекция, прочитанная на конференции Eurhodip 2001 The Hotel and Catering

Trades for Employment and Economic Development in Europe, Венеция, Ноябрь 2001.

Чо, Ю.-Х. и Фесенмайер, Д. Р. (2001), «Новая парадигма для туризма и электронной коммерции:

опыта маркетинга с использованием виртуального тура», в Д. Бухалис и Э. Лоус, «Распределение туризма»

Каналы: практики, проблемы и преобразования.Лондон, Нью-Йорк: Continuum, стр. 351-369.

Кертис, Э. (2003), Гостиница: Внутренние конструкции. Честер: Wiley-Academy.

Дубе, Л., Ле Бел, Дж. И Сирс, Д. (2003), От потребительской ценности к инженерному удовольствию

опыта, Ежеквартальное издание Cornell Hotel and Restaurant Administration, Vol. 44, No. 5 and 6, pp. 124–

130.

Фройнд де Клумбис, Д. (2002), «В поисках максимального впечатления от отеля», доклад, первоначально представленный на

XIIe International Leisure and Tourism Symposium ESADE -Fira de Barcelona, ​​Barcelona, ​​

, апрель 2002, и опубликовано в Gestión en H, No.11, май-июнь 2003 г., стр. 58-76.

Virgin Hotels — Развитие бизнеса

Познакомьтесь с самыми яркими умами и улыбайтесь за Virgin Hotels. Как лидеры в сфере гостиничного строительства, наша команда стремится встряхнуть индустрию каждым гостем и каждым проживанием.

Джеймс Бермингем

Главный исполнительный директор

Джеймс отвечает за глобальный рост Virgin Hotels, высокое качество работы, отмеченное множеством наград качество обслуживания клиентов и уникальную культуру.Обладая более чем 35-летним опытом работы в сфере гостеприимства, Джеймс начал свою карьеру в своем родном городе Дублине, Ирландия, затем десять лет в Лондоне, Англия, включая руководящие должности в ITT Sheraton Corporation и Luxury Collection. Затем его карьера привела его в Соединенные Штаты, где он занимал престижные должности генерального директора в отелях St. Regis в Хьюстоне и Montage Laguna Beach. С 2008 года он занимал должность исполнительного вице-президента по операциям в Montage International, где он курировал все аспекты деятельности семи отелей и курортов, отмеченных наградами Montage и Pendry Hotel, включая отношения с владельцами, развитие культуры, а также продажи и маркетинг.

Джеймс входил в состав советов и комитетов многих некоммерческих организаций и индустрии гостеприимства, в том числе председателя Visit CA, Консультативного совета Preferred Hotels & Resorts и Консультативного комитета по стандартам путешествий Forbes.

Харрис Уайт

Финансовый директор

Харрис отвечает за финансовое влияние бренда, поскольку оно связано с инвестициями в рост и новыми контрактами на управление. Кроме того, Уайт помогает определить план роста и обрисовать финансовое видение бренда Virgin Hotels.До прихода в Virgin Hotels Уайт занимал руководящую должность в Sage Hospitality, где он курировал все аспекты финансовых, бухгалтерских и технологических функций в 75 отелях Sage Hospitality и 12 концепциях ресторанов по всей стране. Уайт работал с рядом известных брендов, таких как The Wellbridge Company, Morgan Keegan & Company и другими. Он получил степень магистра делового администрирования в области финансов и бухгалтерского учета в Высшей школе менеджмента Оуэна при университете Вандербильта.

Рик Коланджело

Старший вице-президент по операциям

Рик — опытный ветеран индустрии гостеприимства с разнообразным опытом работы в брендовых отелях и отелях, ориентированных на стиль жизни.Рик принимает на себя обязанности по прямому надзору за существующими и будущими отелями Virgin Hotels, одновременно работая с командой корпоративного руководства над более широкими стратегическими инициативами.

Коланджело построил свою карьеру в гостиничном бизнесе, работая с различными ведущими гостиничными брендами в отрасли, специализируясь на секторе стиля жизни и создавая более 50 новых отелей. Коланджело работал в Hyatt Hotels Corporation в качестве старшего вице-президента по полевым операциям в портфеле бренда Two Roads Hospitality Lifestyle.До этого Коланджело занимал должность исполнительного вице-президента по операциям, курируя продажи, выручку, рестораны, бары и ночные клубы в 35 отелях и курортах Two Roads Hospitality’s, Thompson и JdV, а также за их 15 объектами в стадии строительства. Он также сыграл решающую роль в интеграции двух компаний, установлении стандартов качества и новых систем продаж и доходов, а также усовершенствований, продолжая при этом повышать ценность существующей собственности. Дополнительный опыт включает 11-летнее пребывание в должности вице-президента по операциям в Kimpton Hotels на северо-востоке и юго-востоке, где он помог расширить рост по мере расширения компании в этих новых областях.

Дуг Каррилло

Директор по маркетингу

В своей роли Дуг руководит бренд-маркетингом, продажами и управлением доходами Virgin Hotels. Дуг имеет более чем 30-летний опыт работы в индустрии гостеприимства. Его опыт включает должности старшего руководящего звена по продажам, маркетингу и управлению доходами в Morgan’s Hotels Group, Desires Hotels и Carnival Hotels and Casino.

В своей должности в Morgan Hotels Group он непосредственно отвечал за надзор за продажами, маркетингом и управлением доходами в Delano, Shore Club и Mondrian South Beach.До прихода в Morgan’s Hotel Group Дуг был старшим вице-президентом по продажам и маркетингу и партнером Desires Hotels. За время своего пребывания в должности он разработал надежную платформу для продаж и маркетинга, а также решения для электронной коммерции и управления доходами, что привело к значительным надбавкам REVPAR по всему портфелю. В 2002 году он стал одним из разработчиков Desires Hotels и помог расширить портфолио с 4 до 35 современных бутик-отелей. В 2009 году он получил престижную премию «Адриан» от HSMAI за дизайн веб-сайтов и был удостоен звания одного из «Двадцати пяти лучших специалистов по продажам и маркетингу».

Дуг окончил Международный университет Флориды со степенью бакалавра наук в области гостиничного менеджмента.

Сообщение в блоге Дуга — Подробнее

Клио Ноулз

Главный специалист по персоналу

Клио Ноулз — главный специалист по персоналу в Virgin Hotels, которая запустила свой первый отель, получивший большой успех в Чикаго в 2015 году. Основное внимание Clio было направлено на развитие корпоративной культуры, ориентированной на Virgin Hotels бренд ценит и уважает своих людей.Это включает в себя не только вовлечение сотрудников и общение, но также акцентирует внимание на цели Virgin Hotels, чтобы все уезжали, чувствуя себя лучше. Virgin Hotels считает, что их товарищи по команде являются ключом к удивительному клиентскому опыту, и верят в признание и вознаграждение за это во всех товарищах по команде. Ранее Клио занимал должность вице-президента по глобальным ресурсам в Kerzner International, которая в то время владела и управляла Atlantis, Paradise Island на Багамах; Атлантида, Пальма в Дубае; Курорт Mazagan Resort в Марокко и семь роскошных курортов по всему миру под брендом One & Only.

Clio увлечен людьми и создает среду, в которой товарищи по команде много работают, но также и получают удовольствие. Она является глобальным специалистом в области человеческих ресурсов, SHRM, и имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Барри, Майами, Флорида.

Сообщение в блоге Clio — Подробнее

Оуэн Дейньян

Вице-президент по продуктам питания и напиткам

Оуэн Дейнян, работавший в Чикаго, обладает более чем 24-летним опытом работы с брендом и отвечает за операции с едой и напитками во всех отелях Virgin.Дейнян тесно сотрудничает с высшим руководством над разработкой и реализацией стратегического плана Virgin по стимулированию роста и прибыльности в сфере кулинарии, в основном уделяя особое внимание развитию концепции Commons Club и развитию индивидуальных заведений питания в будущих отелях Virgin. До прихода в Virgin Hotels Chicago Дейнян вместе с Жаном-Джорджем работал директором по продуктам питания и напиткам в PUBLIC Chicago и Ian Schrager Hotel.

Дейньян родился и вырос в районе Чикаголенд и окончил колледж Кендалл со степенью AAS в области кулинарного искусства.После окончания кулинарной школы Дейньян переехал в Колорадо, чтобы продолжить карьеру в индустрии продуктов питания и напитков. Вскоре после того, как он продал свою долю в партнерстве и перешел на работу в MGM Resorts International, Дейнян разработал и управлял четырьмя магазинами Burger King и шестью франшизами Qdoba в Денвере и Лас-Вегасе. Там он начал свой путь к высокой кухне в качестве генерального директора Fleur de Lys с шеф-поваром Хубертом Келлером. Позже он присоединился к шеф-повару Жан-Жоржу Вонгерихтену в качестве генерального менеджера своего ресторана сакэ в MGM, прежде чем вернуться к своим чикагским корням.

Блейк Смит

Вице-президент по развлечениям и партнерским отношениям с брендами

Блейк Смит, вице-президент по развлекательным и партнерским отношениям с брендами, курирует инициативы и партнерские отношения в сфере развлечений в масштабах всего бренда, размещает таланты для различных площадок в будущих отелях Virgin и организует крупные музыкальные мероприятия. и культурный опыт.

Блейк обладает более чем десятилетним опытом программирования и записи музыки для работы в Virgin Hotels.Ранее он был артистом на трех крупных лейблах: Polygram, Island Def Jam и EMI. В качестве сценариста для Universal он написал музыку к нескольким известным фильмам и телешоу, включая «Ангелы Чарли», «Баффи — истребительница вампиров» и «CSI: NY». Совсем недавно Блейк работал директором по глобальному маркетингу Hard Rock International.

Сообщение в блоге Блейка — Подробнее

Дэвид Мот

Вице-президент по операциям

Дэвид Мот начал свою карьеру в сфере гостеприимства в Австралии, занимаясь сортировкой белья в подвале отеля — в рамках своей школьной программы опыта работы — и сразу же влюбился в гостиничный бизнес.После окончания Райд-колледжа в Сиднее Дэвид покинул Австралию, чтобы расширить свой кругозор. Это продолжающееся приключение заставило его работать в Великобритании в компаниях Trusthouse Forte, Virgin и Malmaison; Карибского бассейна, где он был помощником менеджера на острове Неккер Ричарда Брэнсона, резидентом менеджера в Rosewood’s Little Dix Bay, резидентным менеджером в Jalousie Plantation Resort and Spa и генеральным менеджером Nisbet Plantation Beach Club.

В 2001 году Дэвид переехал в США, чтобы управлять знаменитым отелем Tides в Майами-Бич, а затем более шести лет проработал в Desires Hotels / Trust Hospitality на нескольких должностях генерального директора, включая отели Sagamore, Strand и Betsy в Майами-Бич, а затем стал вице-президентом по операциям, курирующим все отели в портфеле Trust Hospitality, до возвращения в семью Virgin в качестве вице-президента по операциям в Virgin Hotels.

Сообщение в блоге Дэвида — Подробнее

Дениз Уокер

Вице-президент по информационным технологиям

В качестве вице-президента по информационным технологиям Дениз уделяет основное внимание надзору за технологическими платформами Virgin Hotels для всех своих отелей, обеспечивая внедрение технологических инноваций в масштабе всего бренда. Опытный старший глобальный ИТ-руководитель и исполнительный директор, она обладает 15-летним опытом корпоративного управления операциями в глобальной компании. Уокер успешно разработал и возглавил опытную, талантливую команду ИТ-лидеров и профессионалов для поддержки, развития и преобразования ИТ-инфраструктуры и бизнес-решений, одного из самых известных брендов в индустрии гостеприимства, Brookfield Hospitality.

Тедди Майер

Вице-президент по дизайну

В качестве вице-президента по дизайну Тедди наблюдает за видением и реализацией того, как бренд Virgin Hotels воплощается в жизнь в среде гостиничного дизайна. Тедди семь лет проработал старшим директором по дизайну и развитию в Morgans Hotel Group, где он сосредоточился на расширении брендов Delano, Mondrian и Hudson Hotel. Со стороны агентства он начал свою дизайнерскую карьеру в Skidmore Owings & Merrill в Нью-Йорке, где он сосредоточился на проектах интерьеров для гостиниц для таких брендов, как W Hotels and Resorts, Capella и The James, и это лишь некоторые из них.Совсем недавно Тедди работал в компании Gensler в Нью-Йорке региональным директором по интерьеру для гостиниц. Он отвечал за создание студии гостиничных интерьеров и развитие региональной практики. Тедди имеет степень магистра архитектуры, бакалавра архитектуры и бакалавра изящных искусств в области дизайна интерьера в Университете Айдахо.

Подкаст «Инновации в сфере гостеприимства» с Тедди Майером — слушайте сейчас

Гай Линдси

Вице-президент по строительству

Гай Линдси привнесет обширный опыт в стратегические проекты по развитию и ремонту жилых помещений в должности вице-президента по строительству Virgin Hotels, где он будет поддерживать текущие усилия в области дизайна и оптимизировать процессы открытия. поскольку бренд продолжает расти.

За свою более чем 35-летнюю карьеру Гай участвовал во всех этапах управления строительством, включая строительство отелей, жилых, смешанных и офисных зданий. Помимо работы в качестве одного из самых ценных консультантов в отрасли, Линдси ранее занимал должность старшего вице-президента по дизайну и строительству в Park Hotels and Resorts, компании, созданной на базе Hilton Worldwide, где он разрабатывал и контролировал внутренний и внешний проект. команда менеджеров и инженеров.Он также работал старшим вице-президентом по дизайну и строительству в Sunstone Hotel Investors, Inc., где работал над проектами, включая Marriott Wailea и Hyatt Regency San Francisco. На протяжении своей карьеры Линдси имел непосредственный опыт работы с проектами ремонта, общения и изменения положения на сумму 3 миллиарда долларов для всех основных брендов и типов недвижимости. Линдси, выпускница Обернского университета со степенью бакалавра строительных наук, будет жить в Майами, штат Флорида.

Лесли Камински

Вице-президент по продажам

Лесли будет отвечать за обеспечение реализации всех возможностей продаж и реализации каждой стратегии.До прихода в Virgin Hotels Камински занимала должность вице-президента по глобальным продажам в Two Roads Hospitality, где она курировала группу директоров по продажам, отвечающую за временные продажи и развитие нового гостиничного бизнеса в девяти странах и в пяти брендах стиля жизни. Ранее Камински занимал должность старшего директора по глобальным продажам предметов роскоши в Two Roads Hospitality, а также работал в отделах продаж в Destination Hotels, Gaylord Texan и Hilton.

Рори Лоу

Вице-президент по финансам

Рори будет работать напрямую с руководителями высшего звена для повышения прибыльности Virgin Hotels и обеспечения финансового руководства для всех предстоящих открытий.До прихода в Virgin Hotels Рори работал в компании Two Roads Hospitality, где ранее занимал должность вице-президента по финансам, курирующего Канаду, а также восточную и центральную часть США. До работы в Two Roads Hospitality Лоу занимал несколько руководящих должностей в сфере финансов и продуктов питания и напитков в компаниях Kimpton Hotels & Restaurants и Marriott International. Лоу имеет степень магистра делового администрирования Корнельского университета.

Элли Хоуп

Директор по развитию

Элли отвечает за разработку и реализацию глобальной стратегии роста Virgin Hotels.В основные обязанности Allie входит определение свойств на ключевых рынках и структурирование транзакций, которые работают для Virgin Hotels и наших партнеров-владельцев / разработчиков. До прихода в Virgin Алли занималась приобретениями, отчуждением и управлением активами в Sunstone Hotel Investors, где она была в команде, которая завершила сделки с отелями на сумму более 1 миллиарда долларов. Элли ранее была партнером HMR Analytics, фирмы по управлению активами в сфере гостеприимства, базирующейся в Калифорнии, и консультантом PKF Consulting, одной из ведущих консалтинговых компаний в индустрии гостеприимства.Другой опыт включает операции с отелями с Interstate Hotels and Resorts и развитие спа-центров в Starwood Hotels & Resorts. Элли — выпускница Корнельской школы гостиничного администрирования, где она получила награду за заслуги перед бакалавром декана, является приглашенным лектором в Корнеллском гостиничном институте гостиничного предпринимательства Пиллсбери при Колумбийском университете и Нью-Йоркском университете, была названа «влиятельной женщиной» в сфере недвижимости Южной Калифорнии В 2007 г. является сопредседателем Молодежного консультативного совета декана школы отелей Корнелла.

Сообщение в блоге Элли — Подробнее

Алекс Анджель

Вице-президент по развитию — Европа

Алекс курирует расширение Virgin Hotels в Европе и будет тесно сотрудничать с партнерами по капиталу и стратегическими инвесторами для приобретения новых и существующих объектов в городах по всей Европе. В надежде приобретать два или три объекта недвижимости в год, бренд оставляет возможность выбора, ориентируясь на города от Лондона, Парижа и Рима до менее предсказуемых мест, таких как Манчестер, Эдинбург и Дублин.

В последнее время Алекс занимал должность вице-президента по развитию YOTEL, занимаясь вопросами Европы, Ближнего Востока и Азии. До этого он был директором Montpelier Hotels Ltd., консалтинговой фирмы по инвестициям в гостиничный бизнес и корпоративные финансы, а также директором по развитию Bridgehouse Capital, частной инвестиционной компании с совокупными активами более 1 миллиарда долларов. Совсем недавно он проработал пять лет в Orient-Express Hotels Ltd., где управлял приобретением, финансированием и отчуждением непрофильных активов на сумму более 500 миллионов долларов.Он успешно заключил соглашения об управлении отелями с третьими сторонами для OEH в Лондоне и Северной Америке (Cadogan Hotel, Durley House и The Inn at Perry Cabin).

Thayer Thompson

Главный юрисконсульт и вице-президент по коммерческим вопросам

Thayer отвечает за юридические вопросы и оказывает помощь в стратегических и коммерческих сделках.

С 2008 по 2015 год он был помощником главного юрисконсульта в Virgin Management USA, Inc., подразделении корпоративного развития и управления инвестициями Virgin Group.Тайер работал исполняющим обязанности главного юрисконсульта Virgin Hotels с момента ее основания в 2010 году. До Virgin Management он был старшим юристом в корпоративном отделе Frankfurt Kurnit Klein & Selz, PC и юристом в нью-йоркском офисе Gibson, Dunn & Crutcher. Тайер — выпускник Университета Дьюка (BA, 1996), где он был членом команды по плаванию Университета Дьюка, и юридического факультета Университета Миннесоты (JD, magna cum laude, 1999).

Сообщение в блоге Thayer — Подробнее

17 Доход от отелей Идеи для развития бизнеса

Ожидания гостей больше не ограничиваются удобствами в номере — они выходят за рамки и включают в себя разнообразные услуги, мероприятия, впечатления и комплексные пакеты.В этом сообщении блога мы рассмотрим более дюжины идей для получения дохода от отелей и исследуем, как надстройки, услуги и удобства могут улучшить качество обслуживания клиентов и способствовать развитию вашего бизнеса.

Во-первых, давайте посмотрим на области, которые можно расширить. Решая, как вы хотите увеличить доход от отеля, учитывайте несколько моментов:

• Что делает ваш отель уникальным?
• Что вы можете предложить такого, чего не предлагает никто другой? Это ваша цель? Ваше конкретное местоположение в вашем городе? Архитектура и дизайн? Принадлежности?
• Какие ваши самые популярные предложения?
• Что гостям нравится в вашем отеле? Это сервис? Еда и напитки? Ваш бассейн и спа?
• Почему кто-то предпочел бы ваш отель другим?

Помня об этом, вы можете наметить свой курс, чтобы наилучшим образом расширить свои предложения, чтобы увеличить доход отеля.

Изучите 17 идей по увеличению дохода от отелей для развития вашего бизнеса:

1. Проведите развлекательные мероприятия в своей собственности.

Работайте с местными артистами, артистами или музыкантами, чтобы регулярно приводить их в ваш отель на мероприятия. Пригласите местные группы сыграть во время счастливого часа в баре или ресторане отеля или устраивайте еженедельные концерты, на которых выступают новые музыканты или лучшие местные таланты. Aloft делает Live at Aloft Hotels — живые, интимные выступления местных и начинающих артистов.Aloft даже организовал тур по возвращению домой для восьми художников из родного города, которые побывали в различных местах Aloft.

Начните развивать свой гостиничный бизнес сегодня

2. Удовлетворение потребностей местного населения.

Превратите свой отель в общественный центр и место для решения повседневных проблем местных жителей. AccorHotels называет эту концепцию расширенным гостеприимством. Расширенное гостеприимство означает, что отели предоставляют местным жителям повседневные услуги, помимо проживания, которые помогают им в их жизни. «Все дело в близости, мгновенном удовлетворении и чувстве принадлежности к сообществу», — сказала Мод Байи, директор по цифровым технологиям AccorHotels, в интервью Skift.Ваш отель открыт 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, и у вас под рукой есть персонал, знающий местность — воспользуйтесь этим и предложите это сообществу.

AccorLocal — это способ связи AccorHotels с сообществом. В рамках этой программы отельеры могут выбирать, какие удобства они предлагают, в зависимости от местного спроса и какие местные продукты они продают в своих отелях в зависимости от отношений с местными поставщиками. В качестве другого примера, Ace Hotels действует как центр сообщества, проводя ночные мероприятия в своих барах и ресторанах.

Подумайте, что нужно местным жителям в вашем районе, и предоставьте это. Это место сбора сообщества? Услуги химчистки? Камера хранения багажа? Доступ к удобствам? Работайте с местными предприятиями и предлагайте их услуги обществу в вашем отеле в нерабочее время.

3. Предлагайте услуги для домашних животных.

Многие люди и семьи хотят путешествовать со своими домашними животными, поэтому предложение услуг по уходу за домашними животными и размещение домашних животных в отеле может привлечь больше клиентов.В отеле Kimpton Monaco Seattle за дополнительную плату производится доставка собак в номер по специальному меню для пушистых друзей. В Rosewood London есть роскошный пакет услуг для собак, в котором и собаки, и владельцы получают VIP-опыт. Он включает в себя собачью подстилку, ошейник, поводок и пальто, разработанные Барбуром, и одночасовое занятие по уходу. В пакет также входят экологически чистые блюда, приготовленные для вашей собаки в ресторане отеля.

4. Предлагать гостиничные услуги местным арендуемым объектам.

Предлагайте свои гостиничные услуги, такие как консьерж, техническое обслуживание, доступ к менеджеру отеля, услуги по уборке, а также пользование бассейном, тренажерным залом и другими удобствами отеля для близлежащих объектов аренды.Отель Bermondsey Square в Лондоне предлагает услуги по уборке, обслуживанию и хранению багажа для Airbnbs в радиусе 1,6 км. Гости Airbnb также могут круглосуточно обращаться к менеджеру отеля за любой необходимой поддержкой.

5. Сделайте свой отель дружелюбным для детей.

Сделать ваш отель удобным для детей — это не только хорошо для путешествующих семей, это также способ пообщаться с местным сообществом и предоставить им необходимые услуги. Организуйте для детей развлекательные мероприятия, такие как бассейн с игрушками, летние дневные лагеря на неделю, а также предложите услуги по присмотру за детьми для гостей и местных жителей.Некоторые отели предлагают детские клубы под присмотром взрослых, например Palace Resorts в Мексике и Beaches Resorts на Терксе и Кайкосе. В отеле Ritz-Carlton есть детская образовательная программа Ritz Kids, где дети могут погрузиться в природу и узнать о планете.

6. Сдайте в аренду свои удобства.

Удобства вашего отеля интересны не только вашим гостям — местные жители, живущие поблизости, тоже могут захотеть принять участие. Подумайте о том, чтобы предлагать ежемесячное членство, чтобы пользоваться своими удобствами, такими как бассейн и тренажерный зал.Группам местного сообщества может потребоваться место для встреч на несколько часов в будние дни — предложите краткосрочную аренду конференц-залов для небольших местных собраний или мероприятий. Открытие парковочных мест для ежемесячной аренды или с почасовой оплатой может стать еще одним способом увеличения доходов вашего отеля. Или выделите определенные места или определенный уровень гаража для общественного пользования, но убедитесь, что места достаточно для всех ваших гостей.

7. Сдам комнаты почасово или на сутки.

Особенно сейчас предлагаем снять комнаты в рабочее время местным жителям, которые не хотят работать из дома, но пока не могут зайти в офис. Это хорошая альтернатива работе из дома, находясь вдали от офиса. А это означает, что комната, которая обычно пустует, может принести дополнительный доход. Или предложите более высокую цену для существующих гостей с поздним выездом или ранним заездом. В процессе бронирования предоставьте возможность приехать немного раньше или уехать немного позже за дополнительную плату.

8. Предлагайте специальные скидки.

Если гость спрашивает вас, вашего Алекса или Google Ассистента в номере о бассейне или ресторане, добавьте специальные предложения и скидки, чтобы они с большей вероятностью заинтересовались. Попросите Alexa или Google поделиться рекламными акциями, основанными на погоде или предстоящих событиях в отеле. Если день хороший, предложите скидку на напитки у бассейна. Если погода плохая, попросите Алекса предложить информацию о спа-процедурах. Рекламируйте специальные бранчи выходного дня в пятницу накануне.Как написал для Hospitality Net генеральный директор Volara Дэвид Бергер: «Предложение специальных« тарифов Alexa »для бронирования номеров с поддержкой голосовой связи может увеличить ADR».

9. Воспользуйтесь индивидуальным подходом к еде и напиткам.

Люди все больше хотят переживаний, а не материальных вещей. Вместо обычного обслуживания номеров улучшите качество еды и напитков для тех, кто ищет что-то особенное. Найдите шеф-повара в номере, который приготовит блюдо прямо перед ними, или миксолога, который приготовит напитки, не выходя из собственного номера.Персональные кулинарные мастер-классы или демонстрации с шеф-поваром ресторана отеля могут стать уникальным способом наладить личную связь с гостями и подарить им незабываемые впечатления. Или создайте специальный пакет с частным ужином, местом за столом шеф-повара и выбором дегустационных меню.

10. Поощряйте рекомендации гостей.

Это преимущество «два по цене одного» для вашего отеля. Поощряя гостей рекомендовать своим друзьям и родственникам остановиться в вашем отеле, у вас есть шанс выиграть новый бизнес — и повторить бизнес.Если гость порекомендует другу остаться с вами, предложите ему скидку на его следующее пребывание и предложите скидку или подарок новому гостю. Marriott Rewards предлагает реферальную программу для участников своей программы лояльности. Участники получают 10 000 баллов за каждого реферала, и за каждое пребывание их реферала (до пяти посещений) участник может зарабатывать дополнительные баллы.

11. Предлагайте пакеты на основе предпочтений гостей.

Вы многое узнаете о своих гостях в процессе бронирования, особенно если они останавливались у вас раньше.Сосредоточьтесь на их личных интересах и предпочтениях и предлагайте пакеты, разработанные специально для них. Сотрудничайте с местными площадками для проведения мероприятий, чтобы продвигать концерты и шоу, которые могут быть интересны, и предлагайте пакет с билетом и пакетом номеров.

Если вы знаете, что гость интересуется местной едой и пивоварнями, включите просмотр паба и скидки в соседнем ресторане с ночлегом в номере. Если они фанаты винодельни, предложите добавить в тур по местной винодельне. Если они хотят расслабиться на выходных, порекомендуйте спа-процедуры со скидкой или сделайте несколько сеансов.Если это семья, путешествующая с детьми, предложите билеты в местный зоопарк или аквапарк.

12. Создавайте собственные туры и мероприятия.

Организуйте собственные экскурсии по городу или сотрудничайте с местным агентством, чтобы предоставить такие дополнения вашим гостям. Подумайте о сотрудничестве с вашим местным CVB или DMO, чтобы познакомить гостей с лучшими впечатлениями, которые может предложить ваше направление. Уроки серфинга, походы с гидом, велосипедные туры, пешеходные экскурсии, прогулки по музеям, а также каякинг и прокат каноэ — вот лишь несколько идей, которые вы можете предложить гостям.

13. Предлагайте местную еду и напитки в номере и на продажу в вестибюле.

Сотрудничайте с местными кафе, ресторанами, пивоварнями и винодельнями, чтобы подарить гостям аутентичный вкус вашего города. Склады с корзиной небольших бесплатных образцов и более крупные версии доступны для покупки в мини-баре или в магазине закусок в вестибюле.

14. Предложите удобства для покупки.

Станьте партнером своих поставщиков, чтобы предлагать гостям удобства в номере. Сюда входят такие вещи, как постельное белье, подушки, халаты и тапочки, полотенца, туалетные принадлежности, а также столовая посуда, произведения искусства, фарфор или светильники.Особенно, если вы знаете, что ваши гости в своих отзывах восхищаются определенными удобствами, такими как мягкость подушек или качество полотенец, не забудьте предложить эти вещи для покупки.

15. Обновите программу лояльности.

Программы лояльности помогают увеличить частоту взаимодействия с гостями. Он также поощряет гостей бронировать номера, используя свои баллы, что соответствует загруженности отеля. Сосредоточьтесь на развитии долгосрочных отношений, а не на краткосрочных «бонусах за регистрацию». Измените свою программу так, чтобы она соответствовала желаниям сегодняшних путешественников.Они меньше заинтересованы в традиционных вознаграждениях и хотят таких вещей, как высококачественное обслуживание, персонализация и удобство.

Амар Лалвани, генеральный директор Standard International, сказал в интервью Skift в 2018 году: «Лояльность, которую мы хотим вызвать, основана на предоставлении уникального и захватывающего опыта. … Мы зарабатываем лояльность, общаясь с гостями на социальном и культурном уровне. Зная не только, кто они и что им нравится, но и знать, кем они хотят быть, когда остаются с нами ».

Если вы завоюете их лояльность, вы выиграете их бизнес в долгосрочной перспективе.

16. Создавайте удобные приложения.

Приложения, такие как Amazon и Uber, являются примерами безупречного взаимодействия. Одним касанием транзакция завершается, и товар или услуга уже в пути. Дана Розенберг из Mastercard сказала об бесшовных приложениях в интервью Skift: «Отели могут разработать действительно индивидуализированный опыт лояльности с автоматическими условиями запуска поведения для предложений и сообщений, основанных на геолокации путешественника, истории или недавнем погашении, чтобы стимулировать динамическое взаимодействие и повышать признательность клиентов.”

Например, Disney’s Magic Band — это браслет, который предоставляет гостям единую точку соприкосновения для управления каждой частью своего опыта в парке и в отеле — от регистрации и доступа в номер до еды и розничных покупок в парке. Фирменное приложение для вашего отеля также может предложить такой же беспроблемный опыт и упростить для гостей добавление дополнительных товаров и покупок.

IHG стала партнером OpenTable и Grubhub, чтобы гости могли заказывать доставку или бронировать столики в ресторане и зарабатывать бонусные баллы.Гости также могут подключить свои кредитные или дебетовые карты к своей учетной записи IHG Rewards и зарабатывать баллы, если они обедают в тысячах квалифицированных ресторанов по всей стране. Это также обеспечивает гибкость, когда участники могут выбирать, как и когда они используют свои баллы для погашения проживания в программе Rewards Nights.

17. Предлагайте эксклюзивные впечатления.

Опыт важнее собственности. Фактически, 74% американцев отдают предпочтение впечатлениям, а не продуктам. В рамках своей программы вознаграждений Marriott Bonvoy сместила акцент на впечатления.Участники программы лояльности могут получить эксклюзивные предложения, такие как доступ к VIP-концертам, билеты на спортивные мероприятия и полуночные посещения Великой пирамиды Гизы. Предложите всем гостям развлечения, например, кулинарный мастер-класс с шеф-поваром или экскурсию по местному музею. Поднимите эти впечатления на новый уровень для ваших вознагражденных участников, например, с возможностью частного ужина и дегустационного меню или пропуском за кулисы на концерт по их выбору.

Воспользуйтесь этими доходными идеями в отелях уже сегодня!

Далее вы узнаете, насколько важна поисковая оптимизация для отелей, и узнайте, как вы можете использовать ее, чтобы увеличить свою заметность.

Чем мы можем помочь?

.