Виски Jack Daniels (Джек Дэниэлс) – описание и виды марки
Jack Daniel’s — самый популярный бренд виски из США, ежегодно продается более 6 млн бутылок. До провозглашения в США «сухого закона» в Теннесси было множество производителей спиртного, на сегодняшний день осталось лишь два «динозавра» — Jack Daniel’s и George Dickel.
Оба завода до 1941 года делали обыкновенный бурбон. Но потом правительство штата решило, что благодаря особой технике фильтрации производимые в Теннесси виски достойны иметь статус географического происхождения. Вся выпускаемая в штате продукция стала называться Tennessee Sour Mash — «теннессийский виски из кислой браги».
Технология производства
Именно процесс холодной фильтрации с использованием древесного угля обуславливает неповторимый вкус напитка и насыщенный аромат. Этот способ придумал Альфред Итон, но название получил по имени графства, где впервые был применен — Lincoln County process (процесс графства Линкольн). Принято считать, что Джек Дэниел построил свою винокурню как раз в том месте, где прежде располагался завод Итона. Процесс Линкольна – единственное технологическое различие между виски из Теннесси и бурбоном.
Туристам, посещающим винокурню Jack Daniel’s Distillery в Линчбурге, демонстрируют все этапы производства виски, начиная с момента сжигания кленовых бревен. Этот процесс превращен в шоу и отработан до мелочей. Специальные работники завода поливают огромные кладки горящих бревен водой: если не контролировать температуру огня, то получится зола, а не уголь. Полученным кленовым углем наполняются огромные колонные фильтры, затем в течение целой недели через этот уголь по капельке процеживается теннессийский виски.
Фильтрация через кленовый уголь отличает теннессийский виски от бурбонаПоскольку фильтрация происходит до разлития спиртов в бочки, а не перед разливом в бутылки, в обожженных изнутри дубовых бочках выдерживают уже отфильтрованный, чистый виски, которому предстоит вобрать в себя аромат и оттенки дерева. Очищенный виски приобретает мягкость, округлость и приятную легкую дымность. После этого напиток отправляют на выдержку. Посетителям предлагают попробовать свежевыгнанный виски (White Lightning) и невыдержанный, но прошедший фильтрацию, — разница огромна.
История виски Jack Daniel’s
Отсчет истории марки ведется с 1866 года, когда Джек Дэниел приобрел неподалеку от Линчбурга участок, на котором был источник родниковой воды, отфильтрованной известняком. Прежде эта земля была частью графства Линкольн, а теперь находится в графстве Мур. В этом же году Дэниел первым в США зарегистрировал свой завод по производству виски. На тот момент основателю бренда было не больше 20 лет — документы о его рождении не сохранились, поэтому точный год рождения не известен. Несмотря на столь юный возраст Джек обладал весьма обширными знаниями: свой первый перегонный куб он купил в 14 лет и неплохо зарабатывал на приготовлении спиртных напитков.
Основатель компании Джаспер Ньютон ДэниелВ восьмидесятых годах к Джеку присоединился племянник Лем Мотлоу, который убедил дядю продавать виски не в бочках или керамических кувшинах, а разливать в бутылки. Это стало стратегическим решением —в бутилированном виде виски можно было экспортировать. Еще одна важная веха для бренда — 1895 год, когда Дэниелу показали квадратную бутылку. С тех пор виски Jack Daniel’s разливают в такую тару. Изначально этикетка на бутылках была зеленой, но после смерти Джека в 1911 году цвет поменяли на черный.
Сейчас марка принадлежит компании Brown-Forman. С 2008 года у руля производства стоит седьмой по счету мастер дистилляции Джефф Аррнет.
Награды
За более чем полтора века существования завода виски Джек Дэниелс удостоен множества наград:
- 1904 — Золотая медаль на Всемирной выставке в Сент-Луисе;
- 1905 — Золотая медаль на Всемирной выставке в бельгийском городе Льеж;
- 1913 — Золотая медаль на Конкурсе виски в Генте;
- 1914 — Золотая медаль Англо-американской выставки в Лондоне;
- 1915 — Золотая медаль и Сертификат института гигиены в Лондоне;
- 1954 — Звезда качества в Брюсселе;
- 1981 — Золотая медаль с пальмовыми листьями в Амстердаме.
Этим наградам посвящена специальная серия виски «Золотые медали», выпускавшаяся с 1996 по 2006 гг.
Один из самых подделываемых в мире брендовИнтересные факты
- Настоящее имя Джека — Джаспер Ньютон Дэниел.
- Участок земли, на котором и сегодня расположен ликероводочный завод, Дэниел приобрел за 2148 долларов. По тем временам это была огромная сумма, и мало кто с такой легкостью расстался бы с деньгами, приобретая пустошь. Правда, земля располагалась рядом с пещерой, из которой вытекал источник Кейв Спринг со сказочно чистой водой.
- Бочки для созревания изготавливают из белого дуба и используют только один раз, после чего компания продает их пивоварам, производителям шотландского виски и соусов. Каждую бочку собирают из 33 дощечек, соединенных без применения гвоздей или клея.
- Виски производят в «сухом» округе Мур, где продажа алкогольных напитков до сих пор под запретом, поэтому приобрести виски можно только непосредственно на заводе или через сайт винокурни.
- Фрэнк Синатра был одним из самых преданных поклонников бренда: музыканта даже похоронили с бутылкой Jack Daniel’s Old No.7.
По поводу появления названия Old No.7 существует несколько мифов разной степени достоверности. Романтики считают, что под «семеркой» зашифровано число девушек, к которым в разное время был неравнодушен Джек. Возможно, так Дэниел обозначил самый удачный рецепт, седьмой по счету. Другая версия касается истории с пропажей партии виски, которую вез поезд номер 7.
Как пить виски Jack Daniel’s
Идеальная температура для Джек Дэниелс — комнатная, в пределах 18-22 °C. При более высокой температуре вкус становится жестким, чересчур охлажденный виски теряет богатый аромат. Большинство ценителей тенессийского виски склоняются к мнению, что его правильно пить неразбавленным.
Единственное, что может дополнить магию букета — хорошая сигара.
Виды виски Jack Daniel’s
- Jack Daniels, 40%. Классический виски благородного янтарно-золотистого оттенка. В аромате ощущаются пряности, орехи, ваниль. Вкус элегантный, насыщенный, многоуровневый, вначале проявляются ноты карамели, а затем яркий привкус дыма.
- Jack Daniel’s Old No7, 40%. Самый «титулованный» виски бренда. Отличается сладким ароматом с тонами жженой карамели, молочного шоколада, инжира, табака. Во вкусе присутствуют ноты ванили, древесины, сладких фруктов, ирисок. Послевкусие продолжительное, яркое, теплое, имеющее дубовые ноты, ванильные, с пломбирным финишем.
- Jack Daniels Tennessee Honey, 35%. Виски на основе медового ликера — отличный выбор для представительниц прекрасного пола. Обладает выраженным медовым привкусом и ароматом. Послевкусие длительное, обволакивающее, фруктовое.
- Gentleman Jack, 40%. Виски обладает приятным ароматом с тонами обожженного дуба, легкой ореховой и цитрусовой интонациями. Гармоничный вкус обогащен оттенками лакрицы и специй, особую мягкость и гладкость обеспечивает повторная фильтрация после созревания. Существует легенда, согласно которой рецепт напитка Джек разработал для одной из своих любовниц, откуда и произошло его название.
- Jack Daniel’s Unaged Rye, 40%. Невыдержанный белый виски с уникальным зерновым составом: 70% ржи, 18% кукурузы и 12% ячменного солода. Аромат гладкий и свежий, с солодовыми нотами, цветочными тонами, древесными нюансами. Вкус сбалансированный, яркий, с тонами имбиря.
- Jack Daniel’s White Rabbit Saloon, 43%. Выпуск лимитированной партии был приурочен к 120-летию бара «Белый кролик», открытого Джеком Дэниелом. Аромат довольно интенсивный, с оттенками ванили, карамели, леденцов, специй, есть яркие дубовые ноты. Вкус сладкий, мягкий, округлый, присутствуют ноты печеного яблока, банана, есть небольшая танинность. Послевкусие солоноватое, со слабой ореховой горчинкой.
- Jack Daniel’s Single Barrel Rye, 47%. Виски категории суперпремиум, подвергающийся двойной угольной фильтрации. На бутылке указана дата розлива и номер бочки. Букет изобилует тонами карамели и дуба, которые дополняют оттенки цукатов. Вкус насыщенный, с кленово-кукурузной сладостью и еле слышной кислинкой. Идеален в чистом виде, если добавлять лед – то одного кубика вполне достаточно.
- Jack Daniel’s Sinatra Century, 50%. Лимитированная серия, выпущенная к 100-летию Фрэнка Синатры. Пронумерованные бутылки упакованы в подарочные коробки и снабжены диском с концертной записью песни Old Blue Eyes. Букет богатый со сладковатыми нотами крем-брюле, мускатного ореха, арахиса, теплого зрелого арбуза. Вкус бархатистый и многоуровневый, с оттенком ванильного крема.
- Jack Daniel’s 150th Anniversary, 50%. Выпущен к 150-летнему юбилею компании. Аромат с нотами меда, корицы, оттенками сладких свежих фруктов. Вкус мягкий, довольно легкий и округлый, сладковато-танинный с нотами ореха, карамели, пыльцы. Послевкусие у напитка приятное, средней продолжительности, на финише чувствуются дуб и ваниль.
American whiskey – Science Of Drink
Эта страничка посвящена американским виски – алкогольному достоянию США.
СОДЕРЖАНИЕ:
• Что такое американский виски. Виды американского виски.
• Виски Теннеси – JACK DANIELS
• Бурбон – FOUR ROSES
• Бурбон – MAKER’S MARK
• Ржаной виски – WILD TURKEY
• Бурбон – WOODFORD RESERVE
Среди всех видов виски, по географическому признаку мы можем выделить группу американских виски. Винокурение на территорию современных Соединенных Штатов, откуда оно пошло далее, в частности на север, очевидно завезли переселенцы из Старого Света – Британии, Шотландии, Ирландии, Франции. Все это обеспечивает некоторую историческую однородность с одной стороны, а с другой стороны эволюционное разнообразие виски этой страны.
Почвы Нового Света не очень подходили для выращивания традиционного сырья для виски ячменя, что обусловило использование в американских видах этого дистиллированного алкогольного напитка других злаковых, в частности кукурузы, ржи и пшеницы.
Американские виски, исторически первый ржаной и появившийся позже кукурузный виски – бурбон, пережили в США немало. Главным историческим событием, которое, очевидно, и не дало американскому виски получить широкое международное признание, был Сухой Закон. Этот законодательный акт почти полностью уничтожил американскую винокуренную промышленность, практически ни на йоту не умерив потребление американцами алкоголя. Благодаря Сухому Закону виски ушел севернее, в Канаду.
В настоящее время наиболее известными разновидностями американского виски является бурбон, виски Теннеси и ржаной виски.
На настоящий момент в моем баре есть (были) такие марки американских виски:
JACK DANIELS Tennessee Sour Mash Whiskey (Black Label)
[Джек Дэниелс Теннеси Соур Мэш Виски (Блэк Лейбл)]
Страна: США (Теннеси, Линчбург)
Производитель: Jack Daniel Distillery, Lem Motlow, Proprietor, (Brown-Forman Corp.)
Крепость: 40% vol.
Немного истории:
По своей природе Джек Дениелс является преимущественно кукурузным виски, что роднит его с бурбоном, но отождествялть их не следует. Вышеуказанный процесс угольной фильтрации позволяет выделить Джек Дэниелс (прежде всего американскому законодателю) в отдельную группу – виски Теннеси.
Мнение: В чистом виде Джек Дэниелс не более чем виски 🙂 Один из многих, вы можете его любить, а можете не любить, как и любой другой виски. В нем нет аромата дыма, как в скотче, но полно, придающей ему своеобразное очарование, сивухи 🙂 Виски Теннеси не самый употребимый ингридиент для коктейлей, но кое-что стоящее сделать из него возможно.
Коктейль: Лимонад из Линчбурга (Lynchburg Lemonade).
10.05.2009
FOUR ROSES Kentucky Straight Bourbon Whiskey
[ФО РОУЗЕС Кентукки Стрейт Бурбон Виски]
Страна: США (Кентукки, Лоуренсбург)
Производитель: Four Roses Distillery, LLC (Kirin Brewery Company, Ltd., Japan)
Крепость: 40% vol.
Немного истории: По легенде своим названием бурбон Четыре розы обязан благосклонности некоей южной красавицы, сразившей сердце основателя марки Пола Джонса Младшего.
Официально: Cообщается, что для производства “стандартного” бурбона Четыре розы Желтая этикетка используется не один, как на всех остальных винокурнях и для всех остальных бурбонов, а десять выдержанных спиртов, которые производятся на основе двух составов сусла (т.
Бурбон Четыре Розы Желтая этикетка – это самый младший бурбон этой марки. Этот мягкий, зрелый виски хорош как в коктейлях, так и в чистом виде.
Мнение: Этот бурбон я купил в тот момент, когда понял, что без коктейля Олд-Фешенед мое дальнейшее развитие как имбайбера невозможно 🙂 Именно с этим бурбоном я открыл для себя этот замечательный коктейль, который на данный момент явно входит в мой топ коктейлей. Получается, что именно бурбон Четыре Розы подружил меня с этим типом виски. Сейчас, когда у меня в баре есть и
Бурбон Four Roses (Четыре Розы) имеет янтарный цвет и приятный, хорошо сбалансированный аромат с основными нотами фруктов, меда и дерева. Вкус приятный, органичный, среднего тела. Во вкусе проявляются сладковатые и маслянистые ноты отрубного хлеба и дерева.
Коктейль: C учетом того, что это просто хороший бурбон за нормальную цену на его основе можно приготовить множество интересных коктейлей.
31.10.2010
MAKER’S MARK Kentucky Straight Bourbon Handmade Whisky
[МЕЙКЕРЗ МАРК Кентукки Стрейт Бурбон Хендмейд Виски]
Страна: США (Кентукки, Лоретто)
Производитель: Maker’s Mark Distillery Inc.
Крепость: 45% vol.
Официально: Cообщается, что бурбон Мейкерз Марк производится на
Процесс производства этого бурбона нетороплив, традиционен и наполнен важными деталями – как, впрочем, и полагается для настоящего виски. Основными особенностями производства бурбона Мейкерз Марк является использование чистейшей, без миллиграмма железа мягкой воды из прилежащего озерца, питаемого известковым источником. Сырьем служит отборная кукуруза, выращенная на небольших хозяйствах в окрестностях винокурни, и, что малохарактерно для этого типа виски, красная озимая пшеница, вместо более традиционный ржи, а также натуральный ячменный солод. Зерно перемалывается на старой традиционной каменной мельнице, которая не “пережигает” зерно и позволяет сохранить все нюансы вкуса используемых злаков. В отличие от крупного промышленного производства зерно для получения сусла не разваривается под давлением, а скорее запекается в особых открытых печах, прежде всего для сохранения тонких ароматов озимой пшеницы. На винокурне Мейкерз Марк, традиционно для бурбона, используется технология кислого сусла, когда для ускорения брожения к свежему суслу добавляют уже перебродившее, таким образом соблюдая приемственность дрожжей на протяжении многих десятилетий, а то и веков. Для ферментации сусла используются старинные кипарисовые бродильные чаны. Потомственные винокуры семьи Сэмюэлсов очень не любят сладковатый металлический привкус в их виски, поэтому кипарис, несмотря на очевидную архаичность, дороговизну и непрактичность по сравнению с современной нержавеющей сталью, это их единственный возможный выход. Винокурня Мейкерз Марк является белой вороной и в дистилляции, используя двойную перегонку в медных колоннах и, затем, в медных котлах для получения их исключительного виски. Скрупулезное соблюдение всех этих сложных, дорогих и невсегда очевидных с точки зрения эффективности процедур позволяет получать эксклюзивный “хендмейд” бурбон, который не стыдно назвать семейной гордостью.
Примечательно, что рецепт Билла Сэмюэлса Старшего, разработанный им больше 50 лет назад, долгое время оставался вообще единственным сортом виски, выпускаемым винокурней. И это именно этот сорт. Этот бурбон имеет выдержку около 7 лет.
Мнение: Бурбон Maker’s Mark имеет насыщенный и глубокий цвет старого янтаря. Нос мощный, наполненный тонами сладкого хлеба, ванили, дуба с тонкими фруктовыми нотами. Вкус полнотелый, богатый, со множеством нюансов, которые характерны для хорошо выдержанных алкоголей. Округлое сладковатое вступление удивляет нотами патоки, сменяясь вкусами хлеба, а затем нотами дерева. Послевкусие довольно долгое, суховатое.
Это один из первых моих бурбонов такого класса. Как на мой взгляд, это превосходный продукт. Кстати, а никто не знает почему он whisky?
Коктейль: Не думаю, что для хорошего бурбона есть коктейль лучше Олд-Фешенеда (Старомодного). Но чтобы приготовить хороший коктейль из этого “хендмейд” бурбона понадобится не менее скрупулезная технология.
29.10.2010
WILD TURKEY Kentucky Straight Rye Whiskey
[ВАЙЛД Теки Кентукки Стрейт Рай Виски]
Страна: США (Кентукки, Лоуренсбург)
Производитель: Austin, Nichols Distilling Company (Gruppo Campari)
Крепость: 50,5% vol. (101 proof)
Официально: Показательно, что ржаной виски Wild Turkey (Дикая Индейка) выпускается в самом настоящем заповеднике американского виски – Кентукки. Это бренд знаменит прежде всего своим бурбоном, история становления которого полна удивительными событиями и загадочными совпадениями. Однако бренд ржаного виски от этой винокурни относительно молод, ржаной виски Wild Turkey 101 был запущен в 2007 году, став логичным завершением более чем 80-летней истории выпуска небольших партий ржаного виски винокурней Остина Николса в Лоуренсбурге, Кентукки, США. Этот виски плод кропотливой работы и плодотворного сотрудничества Джимми и Эдди Руссселлов – двух поколений династии мастеров-дистиллеров этого предприятия. Выпуск этого ржаного виски, без сомнения, связан с усилением интереса ценителей к нативному американскому ржаному виски.
Производство ржаного виски и бурбона практически идентичны. Главное отличие ржаного виски от бурбона в составе исходного сырья для приготовления сусла. Согласно законодательству США ржаной виски может быть приготовлен из сусла, которое содержит не менее 51% ржи. Сусло для приготовления ржаного виски Wild Turkey состоит из 65% ржи из Северной Дакоты, 23% сладкой кукурузы из Кентукки и 12% осоложенного ячменя из Монтаны. Немаловажным компонентом сусла является мягкая богатая известняком вода из Кентукки-ривер. При ферментации сусла, также как и для бурбона применятся процесс “кислого сусла”. После двукратной перегонки полученные спирты выдерживаются в новых обожженных бочках из американского белого дуба, выращенного в горах Миссури. Зрелость спиртов в каждой бочке определяется индивидуально, начиная с духлетнего возраста. Все это позволяет получать виски исключительного качества с сильным характером и яркой индивидуальностью.
Мнение: Эта бутылка имеет совершенно особое значение для меня и для моего блога. Ржаной виски долгое время был для меня только предметом мечтаний. Ржаной виски, вообще, не самый распространенный в мире алкоголь, а в Украине и подавно. С другой стороны для человека увлеченного коктейлями, в частности коктейльной классикой, ржаной виски это абсолютный маст хэв. Манхеттен, Сазерак, эти Великие Коктейли делаются именно на ржаном виски и всякая там канада – всего лишь неполноценный субститут в этом деле (конечно при условии жажды исторической правды, если вы просто хотите выпить, то канада очень даже подойдет, особенно в Манхеттене). Таким образом, ржаной виски, поисками которого я занимался около двух лет, со временем стал для меня предметом истинного вожделения, практически, мании. Я поручал покупку этой бутылки всем, кто ехал зарубеж, постоянно писал об этом на блоге и сетовал, сетовал, сетовал. Видимо, моя одержимость выросла настолько, что она стала заметна и моим читателмя, один из которых, прислал мне бутылку ржаного в подарок, не устану повторять – спасибо тебе, Антон 🙂
Таким образом, эта бутылка не просто алкоголь, пусть даже легендарный. Для меня это и нечто иное, возможно более важное – признание моего энтузиазма, ощущение того, что мой блог кому-то нужен, кому-то нравится, частичка не только моей, но и ещё чей-то жизни.
С чисто практической стороны, я очень рад, что моей первой бутылкой ржаного виски стал отличный продукт от династии Руссселлов. Я вообще склонен к любви с первого взгляда, а в случае алкоголя хорошего качества и к последующему измерению всего остального по первому образцу. Этот образец же достоин быть эталоном с любой точки зрения.
Виски Wild Turkey Rye имеет насыщенный янтарно-золотой цвет с приятным красным отблеском. Несмотря на внушительную крепость, нос чистый, пряный, без намека на спиртуозность. Этот виски очень ароматный, его пряный запах ощущается в полуметре от края бокала. Чем-то характер этого запаха мне напомнил ром Ангостура, причем это не похожесть, а именно ассоциация сочетания мощи, сладости и пряности. В аромате этого виски преобладают пряные ноты ржаного хлеба, трав и специй, особенно ноты душистого горошка, а также сладкие ноты подобные мелассе. В чистом виде этот мощный виски жгуч, прян и остр. Во вкусе преобладают специфические пряные ноты ржи. Примечательно, что в канадских виски есть что-то похожее, но гораздо менее внятное, а на фоне Wild Turkey ещё и какое-то дефективное. Здесь же пряные ноты идут рука об руку со сладкими “ромовыми” и солодовыми нотами. Вцелом вкус органичный, округлый и полнотелый с небольшой мяслянистостью. В финише и долгом послевкусии ощущается дуб, сладкие ноты ванили. Вот такой вот получается у меня теперь эталон 🙂
Коктейль: пока только Сазерак. Все ещё впереди.
2.11.2010
WOODFORD RESERVE Kentucky Straight Bourbon Whiskey
[ВУДФОРД РЕЗЕРВ Кентукки Стрейт Бурбон Виски]
Страна: США (Кентукки, Версаль)
Производитель: Woodford Reserve Distillery (до 2003 года Labrot & Graham Distillery) (Brown-Forman Corp.)
Крепость: 45,2% vol.
Немного истории: Примечательно, что винокурня на которой выпускается бурбон Вудфорд Резерв не просто одна из старейших в США, но и одна из оказавших особо большое влияние на становление производства бурбона. Так, работавший на винокурне Элайи Пеппера в середине XIX века шотландец Джеймс Кроу считается изобретателем технологии кислого сусла, которая и позволила получать тонкий и рафинированный напиток. Кроу также усовершенствал процесс выдержки бурбона в обожженых бочках из американского дуба.
История винокурни Элайи Пеппера в течение двух веков превратившейся в Вудфорд Резерв Дистиллери началась в далеком 1797 году. В то время виски, выпускавшийся на этой винокурне небольшими партиями ещё не назывался бурбон и до утонченности и богатства современного напитка ему было ещё очень далеко. Дальнейшее развитие винокурни Элайи Пеппера связано с нанятым Оскаром Пеппером (сыном основателя) Джеймсом Кроу. Джеймс Кроу, шотландец по происхождению, был не столько специалистом по производству виски, сколько ученым. Получивший фундаметальное образование в области медицины в университете Эдинбурга у себя на родине, Кроу с блеском раскрыл свой талант исследователя на благодатной почве производства бурбона изобретя знаменитый процесс “кислого сусла”, позволяющий осуществлять тонкий контроль за брожением и получать ароматный, насыщенный и богатый вкусами и ароматами напиток. Вторым направлением исследований Кроу было совершенствавние процесса выдержки бурбона в новых обожженых бочках. Со временем, уже достаточно популярная винокурня была преобретена двумя местными дельцами – виски-брокером Леопольдом Лабротом и купцом Джеймсом Грэмом, чьи имена до сих пор находяться на этикетке виски Woodford Reserve. Именно Лаброт и Грэм построили из местного известняка уникальные тонкостенные склады для выдержки виски, которые и сейчас обеспечивают неповторимые условия выдержки спиртов для этой марки бурбона. Расцвет винокурни, как впрочем и вообще всей американской алкогольной промышленности был грубо сломлен такой сомнительной утопической инициативой законодателя США как Сухой Закон. Винокурня была надолго закрыта и использовалась как ферма. Ренессанс винокурни связан с известной алкогольной корпорацией Браун-Форман, которая возродила мелкосерийное производство виски на этом ключевом для производства бурбона в масштабах всей Америки месте в 1994. В настоящее время винокурня Woodford Reserve является национальным историческим заповедником, также известным как Homeplace of Bourbon. Своим названием виски обязан округу Вудфорд, в сердце которого и находится эта знаменитая винокурня.
Официально: Cообщается, что в основе производства бурбона Вудфорд Резерв лежат все традиционные ценности этого типа американского виски – это и мягкая известковая вода, характерная только для этого региона Кентукки, и тщательное отобранные местные злаки – кукуруза и рожь, и ферментация в небольших кипарисовых бродильных чанах, и дистилляция в уникальных медных котлах, и, конечно же, долгая выдержка в знаменитых известняковых амбарах позапрошлого века, которые обеспечивают неповторимые условия созревания этого благородного напитка долгих 6-8 лет.
Виски Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon неоднократно выигрывал самые престижные конкурсы виски и спиртных напитков (например, золотые медали на престижнейшем San Francisco World Spirits Competition 2001, 2005 гг). Кроме того, этот виски является официальным бурбоном Кентуккийского Дерби и именно из него готовися знаменитый “тысячедолларовый” Мятный Джулеп.
Мнение: Бурбон Woodford Reserve имеет насыщенный и глубокий благородный янтарный цвет. Нос деликатный, но в тоже время очень богатый с ароматами ванили, меда и дерева. Вкус богатый с теплыми пряными нотами и богатым деревом послевкусием. Прекрасный бурбон, да что там – прекрасный напиток, с которым сравнится далеко не каждая бутылка моего бара.
Коктейль: И здесь я не буду оригинален, лучше Олд-Фешенеда (Старомодного) не найдете. Только умоляю, не сыпьте много льда – только два больших кубика. Два. Не больше. Это Вудфорд Резерв. Не фуфло какое-нибудь.
30.10.2010
Эта Энциклопедия спиртных напитков создается мной, автором блога Science Of Drink – Наука пить не испытывая жажды, на основе имеющихся у меня алкогольных напитков, все ваши пожелания и вопросы вы можете написать в комментарии.
Если вы являетесь производителем спиртного напитка и хотели бы видеть его в этой Энциклопедии спиртных напитков, то пожалуйста ознакомтесь с политикой относительно образцов и, если вы согласны с нею, можете выслать мне образец (предварительно согласовав такую отсылку по электронной почте).
Если на страничке My Liquor Cabinet бутылка есть, а в Энциклопедии спиртных напитков она не описана, то, скорее всего, у меня не дошли руки или, возможно, это фуфел. Уточняйте в комментариях или по электронной почте.
Like this:
Like Loading…
Компания, представляющая Jack Daniels в России, проведет свою экспертизу ликера, в котором свердловские санврачи обнаружили средство по борьбе с насекомыми
https://www.znak.com/2014-08-22/kompaniya_predstavlyayuchaya_jack_daniels_v_rossii_provedet_svoyu_ekspertizu_likera_v_kotorom_sverdl2014.08.22
Официальный представитель торговой марки Jack Daniels в России проведет независимую экспертизу ликера Jack Daniels Tennessee Honey, в котором свердловские санитарные врачи нашли вещество, применяемое для борьбы с насекомыми, пишет ИТАР-ТАСС. «О лабораторных результатах ликера Jack Daniels Tennessee Honey мы прочитали на официальном сайте управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Мы планируем провести независимую экспертизу алкогольного напитка. Могу сказать, что наша продукция безопасна и не представляет угрозы для здоровья населения», — заявил официальный представитель компании Александр Горелин.
Напомним, химикат был выявлен в ликере после соответствующих лабораторных исследований спиртных напитков марки Jack Daniels. По данным свердловского управления Роспотребнадзора, в напитке обнаружился бензиловый эфир бензойной кислоты. Как сообщила Znak.com пресс-секретарь регионального управления Роспотребнадзора Наталия Лукьянцева, вещество вызывает аллергические реакции и может спровоцировать функциональные изменения в центральной и периферической нервной системах.
Сейчас виски Jack Daniels Tennessee и ликер Jack Daniels Tennessee Honey изымают из магазинов. Вопрос находится на контроле у Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Между тем «крестовый поход» санитарных врачей РФ против американского виски, который много лет без проблем продавали в российских магазинах, многие связывают с санкциями и обострившимися отношениями между Россией и Америкой. Кроме виски, под пристальное внимание Ропотребнадзора попала легендарная сеть американских ресторанов быстрого питания MсDonalds. Так, по всей России масштабные проверки идут во всех ресторанах сети, в том числе в Екатеринбурге. В Москве несколько предприятий быстрого питания санитарные врачи уже закрыли.
Хочешь, чтобы в стране были независимые СМИ? Поддержи Znak.com
Виски Jack Daniel’s (Джек Дэниэлс) – история создания, виды, интересные факты
Алкогольный напиток популярного бренда Jack Daniel’s по праву считается гордостью американской нации. Он единственный в своем роде носит название виски, а не бурбона, как это принято у жителей США. Обладая насыщенным вкусом и тонким ароматом, он привлекает к себе внимание также впечатляющей историей становления. Его полноправным создателем считается Джаспер Ньютон «Джек» Дэниэл, в честь которого бренд получил свое имя.
Единственный американский виски
Основателем компании является Джаспер Ньютон Дэниел. Юный Джаспер выделяется среди коллег тем, что в его владение перешла целая винокурня, когда мальчику было всего тринадцать лет, а его обучением занимался любящий время от времени выпить священник. Сначала учитель Джаспера, а потом партнер, святой отец Дэнн Колл взял на тот момент шестилетнего ребенка под свое крыло и открыл ему все секреты успешного производства хорошего виски. После его смерти Джаспер не только унаследовал его заведение, но и использовал все те знания, которыми наделил его Дэнн, для создания великолепного напитка – одного из лучших представителей алкоголя во всем мире.
Постепенно небольшая винокурня превратилась в маленькую фабрику, которая была зарегистрирована владельцем как первый в истории завод по изготовлению виски. С этим связано одно любопытное наблюдение – этикетка до сих пор говорит покупателям о том, что регистрация была проведена в 1866 году, в то время как официальные документы называют другую дату – 1875 год. Этот факт до сих пор вводит многих ценителей в заблуждение.
Постепенно производство росло, напиток приобретал все большую популярность, а завод расширялся и пополнялся улучшенным оборудованием. Через некоторое время он был перенесен в другое здание, находившееся неподалеку от рудника Кейв Спринг. Чистая вода придала виски мягкий и насыщенный вкус. Все эти факторы повлияли на то, что напиток с удовольствием пьют во всем мире и по сей день.
Секреты изготовления
Алгоритм производства виски, на первый взгляд, ничем не отличается от изготовления алкоголя любой другой марки. Для него так же перемалывают зерно, осуществляют процесс дистилляции, подготавливают бочки из американского белого дуба для настаивания напитка. А вот дальнейшие действия производителей становятся решающими. Именно благодаря им, марка заполучила свою известность и востребованность.
Все начинается с разведения большого костра, сырьем для которого становится сахарный клен. Его древесина единственная в мире не имеет ни вкуса, ни запаха. Перед тем как зажечь огонь, груду дерева поливают той же жидкостью после перегонки. Оставшийся после костра уголь помещают в один сосуд с виски, доставленным из перегонного цеха, тщательно перемешивают. Таким образом происходит процесс фильтрации всей продукции, и Джек превращается из обычного бурбона в теннеси.
Вкусы и сорта
Алкоголь Джек Дэниэлс делится на множество неповторимых сортов, отличающихся особыми вкусовыми нотками. Виды этого виски бывают такими:
- Jack Daniel’s, 40%;
- Jack Daniel’s Old No7, 40%;
- Jack Daniel’s Tennessee Honey, 35%;
- Jack Daniel’s Gentleman Jack, 40%;
- Jack Daniel’s Unaged Rye, 40%;
- Jack Daniel’s White Rabbit Saloon, 43%;
- Jack Daniel’s Single Barrel Rye, 47%;
- Jack Daniel’s Sinatra Century, 50%;
- Jack Daniel’s Sinatra Select, 45%;
- Jack Daniel’s 150th Anniversary, 50%;
- Jack Daniel’s Silver Select, 50%;
- Jack Daniel’s Winter Jack, 15%.
Каждый из вышеперечисленных напитков выделяют среди остальных не только оттенки запаха и вкусовые качества, но и фирменные бутылки с уникальным дизайном.
Условия хранения и способ употребления
Хранить следует при комнатной температуре 18–22 °C. Охлажденный или перегретый виски теряет мягкую сладость и приятный аромат. Многочисленные рекомендации ценителей алкогольных напитков свидетельствуют о том, что его лучше употреблять без разбавки – вода, коньяк или вино не дадут почувствовать все богатство уникального вкуса. И, конечно, прекрасным дополнением к стаканчику Джека станет хорошая сигарета.
Любопытные факты
На сегодняшний день Джек занимает четвертое место в списке мировых продаж алкоголя. Ближайший бурбон родом из США удостоен четырнадцатой позиции.
Изначально виски наливался в бутылки из глины с дубовыми затычками, которые производитель украшал выгравированной надписью «мистер Джек», но затем форма сосуда изменилась. Это случилось после того, как Джаспер по достоинству оценил квадратные бутыли, презентованные коммивояжером из Иллинойса.
Отличить подделку от оригинального продукта компании несложно. Для этого следует обратить внимание на дизайн бутылки. Он может многое рассказать о качестве купленного товара. Например, емкость настоящего Джека изготовлена в виде остроугольного параллелепипеда (фальшивка чаще всего имеет скругленные края), пробка черного цвета имеет защитную пленку (поддельный напиток закупорен металлической пробкой без какого-либо покрытия), а этикетка аккуратно прикреплена, следы клея отсутствуют.
Земельный участок, приобретенный Джаспером для ликероводочного завода, стоил ему 2148 долларов – огромных для того времени денег, с которыми расстался бы далеко не каждый.
На этапе разливания используются бочонки из тридцати трех досок. После разового применения их продают пивоварам и компаниям по производству шотландского алкоголя и соусов. Скрепление древесины осуществляется без задействования клея и гвоздей.
Клиентам приходится закупаться через официальный сайт или посредством посещения завода, так как в штате Мур, на территории которого все еще изготавливается Джек, продажа любых алкогольных напитков остается уголовным делом.
Фрэнк Синатра – великий музыкальный исполнитель, талантливый актер и преданный поклонник продукции Daniel. Его любовь к этому бренду была настолько велика, что знаменитость даже похоронили с бутылью Jack Daniel’s Old No.7 в руках. Кроме того, в гроб ему положили пачку из-под сигарет с рисунком верблюда, зажигалку и десять центов. А когда при жизни ему задали вопрос: «Почему вы не бегаете по утрам?», он ответил: «Боюсь, что лед выпадет из стакана»;
К слову, по поводу упомянутого выше названия виски ведется бесчисленное количество споров. Большинство ценителей считают, что цифра семь была использована отнюдь неспроста и выдвигают несколько довольно популярных версий:
Первая – число семь символизирует количество девушек, которых в разное время любил Джаспер.
Вторая – седьмой рецепт виски оказался самым удачным.
Третья – семерка в названии напитка является отсылкой к таинственной пропаже целой партии товара на поезде с соответствующим номером.
В честь Фрэнка Синатры был назван отдельный вид крепкого Джека – Jack Daniel’s Sinatra Select. Для него разработана особая упаковка, а сам напиток продается в специальном сосуде емкостью в один литр. К нему прилагается подарок в виде книги о Фрэнке Синатре и виски.
Премии
Продукция компании Джек Дэниэлс в разное время удостаивалась различных премий и сертификатов, которым посвятили целую линейку напитков. В их число входят:
- 1904 год – Золотая медаль на Всемирной выставке в Сент-Луисе;
- 1905 год – Золотая медаль на Всемирной выставке в Льеже;
- 1913 год – Золотая медаль на Конкурсе виски в Генте;
- 1914 год – Золотая медаль Англо-американской выставки в Лондоне;
- 1915 год – Золотая медаль и Сертификат института гигиены в Лондоне;
- 1954 год – Звезда качества в Брюсселе;
- 1981 год – Золотая медаль с листьями пальмового дерева в Амстердаме.
Виды и рецепт виски Джек Дэниэлс, рекомендации по потреблению
На данный момент Джек Дэниэлс является одним из самых популярных виски во всём мире. Каждый год продаётся огромное количество бутылок, от шести до семи миллионов. Джек Дэниэлс — это один из тех немногих брендов виски, которые существуют уже далеко не первый десяток лет. Этот бренд был у людей на слуху даже до сухого закона. После того как сухой закон прекратился, осталось только два бренда виски, и один из них-Джек Дэниэлс.
Содержание материала
Виски Джек Дэниэлс
До 1941 года на заводе производился самый обыкновенный бурбон, который сейчас довольно легко приобрести. Потом правительство США захотело, что виски, производимые в Теннесси, должны иметь статус географического происхождения из-за своей уникальной фильтрации.
Производство
При производстве используется холодная фильтрация с древесным углём, именно благодаря этому напиток и обладает таким необычным вкусом. В Линчберге существует винокурня, носящая название Jack Daniel’s Distillery, её довольно часто посещают туристы. В этой винокурне можно увидеть, как именно изготавливается Джек Дениэлс, там подробно показываются абсолютно все этапы производства. Сам процесс сделан как шоу, а не как обычный день рабочего, изготавливающего виски.
В этом процессе производства работники завода поливают горячие брёвна водой, контролируя температуру для того, чтобы получился уголь, а не зола. После того как получается кленовый уголь, им заполняются колонные фильтры, после чего через них процеживается напиток около одной или даже двух недель.
Как вы могли понять, процесс изготовления этого виски далеко не самый сложный, но вся сложность заключается в самом ожидании, потому что должно просочиться большое количество виски для того, чтобы употреблять его в нормальном количестве. Коньяк можно сделать даже в домашних условиях, если делать это правильно.
Также рекомендуем прочитать:
Стоит также заметить, что виски фильтруют ещё до разлития в бочки, поэтому в бочках уже находится хороший, фильтрованный виски, который просто должен отстояться для обретения ещё более хорошего вкуса. А также в том шоу, где можно детально увидеть все процессы производства виски, после окончания зрителям предлагают попробовать 2 виски Джек Даниэль, один из которых выдержанный, а второй невыдержанный для того, чтобы люди могли почувствовать разницу. Разница между такими виски очень большая, именно для этого людям и даётся попробовать 2 абсолютно разных, на первый взгляд, виски.
История
История этой марки начинается с далёкого 1866 года, именно в этом году Джек Дэниэл и купил участок возле Линчберга, который обладал фильтрованной водой. Сам участок стоил на тот момент довольно больших денег, поэтому никто не мог понять, для чего этот человек купил участок именно в этом месте, ведь выгоды в этом практически нет. Кстати, Джек Дэниэлс во время покупки участка не было и двадцати лет. Из-за того, что информация о его дате рождения не сохранилась, нельзя точно сказать, сколько именно ему было лет на момент покупки этого участка, но можно с уверенностью сказать, ему было меньше двадцати.
Хоть Джек и был настолько юн, он обладал довольно широкими знаниями в этом бизнесе, ведь он купил свой перегонный купил ещё в 14 лет и уже начал с этого возраста продавать алкоголь, зарабатывая неплохие деньги. Спиртные напитки пользовались широкой популярностью во все времена, но именно в это время изготавливалось большое количество новых спиртных напитков и популярность была на высоте, поэтому Джек зарабатывал хорошие деньги, которые позволили ему так рано купить участок.
До восьмидесятых годов Джек продавал виски самостоятельно, после чего к нему присоединился его племянник, которого звали Лем Мотлоу. Он помог этому бренду развиться ещё сильнее, предложив продавать виски в бутылках, а не в бочках. Это было очень хорошим решением из-за того, что благодаря этому они смогли экспортировать виски, после чего оно начало завоёвывать популярность во многих уголках мира. А также довольно важной частью развития этого бренда стал тот момент, когда Джеку показали квадратную бутылку. Ему понравился такой стиль бутылки и алкоголь начал продаваться именно в такой бутылке, с 1895 года.
Бутылки обладали зелёной этикеткой, но после того, как Джек Дэниэлс умер, на них начали клеить чёрные этикетки в знак памяти об основателе бренда, это случилось в 1911 году и до сих пор в этом плане ничего не изменилось.
Награды
Виски существует уже полтора века и пользуется очень большой популярностью. Естественно, за всё это время бренд завоевал большое количество престижных наград. Давайте же рассмотрим все из них.
- Первое место на всемирной выставке, которая проходила в Сент-Луисе. 1904 года
- После этого виски получило золотую награду на ещё одной выставке, прошедшей в 1905 году. Выставка прошла в городе Льёж.
- В Гёнте был конкурс на самое лучшее виски. В этом конкурсе принимало участие большое количество различных брендов, но победил Джек Дэниэлс. 1913 год.
- В лондоне, в 1915 году, виски получил золотую медаль, а также сертификат от института гигиены.
- Бренд обладает звездой качества, полученной в Брюсселе. 1954 год.
- Золотая медаль, полученная в Амстердаме. 1981 год.
Это был лишь небольшой список тех достижений, которыми на данный момент обладает виски Джек Дэниэлс. Кроме этого, у бренда есть большое количество первых мест за выставки в различных городах, а также на конкурсах виски. Стоит также заметить, что в честь всех этих наград основатели решили сделать специальную серию виски, которая называлась «Золотые медали». Эта серия выходила целых 10 лет, с 1996 до 2006 года, после чего выпуск прекратился.
Как отличить подделку от оригинала
Как можно уже было догадаться, из-за огромной популярности этого бренда существует большое количество подделок, сделанные просто для того, чтобы люди покупали ненастоящий виски. Как же можно отличить подделку от оригинала?
Настоящий теннессийский виски от подделки можно отличить начиная с крышки. На крышке настоящей бутылки имеются небольшие шипы и своеобразный выступ, подделка же имеет самую обычную крышку, без шипов и выступа. А также очень легко отличить оригинал от подделки, просто посмотрев на заднюю сторону бутылки. Если у вас в руках настоящая бутылка Джек Дэниэлса, то вы на обратной стороне увидите дату разлива, подделка же не имеет такой информации.
Термоусадочная плёнка снимается без каких-либо проблем, если у вас в руках подделка, потому что там нет рассекателя. Настоящая бутылка Джека обладает рассекателем, поэтому у вас никак не получится с лёгкостью взять и полностью снять термоусадочную плёнку. По сути, это самые лёгкие методы, с помощью которых и можно без особых проблем отличить настоящую бутылку от поддельной.
Интересные факты
- На самом деле настоящее имя создателя этого огромного бренда не Джек, а Джаспер Ньютон Дэниел.
- Джаспер купил участок земли за 2150 долларов. Как уже говорилось ранее, никто не понимал, с какой целью он купил именно этот участок учитывая то, что на тот момент это были очень большие деньги и далеко не каждый бизнесмен мог спокойно распоряжаться такой суммой. Купил же он именно этот участок из-за того, что он находился рядом с пещерой, из которой вытекала очень чистая вода.
- Бочки для хранения создают из белого дуба. Относятся к этому очень серьёзно и ответственно, поэтому их делают без помощи клея или же гвоздей для максимально высокого качества виски. Кроме этого, бочки используют всего лишь один, после первого хранения их просто продают изготовителям соусов или другого виски.
- Виски изготавливают в округе Мур. Забавный факт заключается в том, что там до сих пор действует сухой закон, именно поэтому вы не сможете просто так взять и купить виски в этом округе, это можно будет сделать только в случае посещения завода, именно там можно купить виски напрямую. А также можно просто заказать виски через официальный сайт, именно этим способом и пользуются люди, живущие в этом округе.
Как пить виски
Как пить Джек Дэниэлс? Самая хорошая температура для употребления Джек Дэниэлса-это 18-22 °C. Если же температура будет выше, то вам будет казаться, что кус стал более жёстким, при холодной температуре виски теряет свой аромат, поэтому лучше всего будет употреблять его именно при вышеуказанной температуре.
Коньяк можно пить под разной температурой, но лучше всего употреблять его именно под этим градусом, так алкоголь будет иметь лучшее воздействие.
Виды виски
Существует большое количество видов алкоголя этого бренда. Давайте же пройдёмся по самым популярным из них.
- Jack Daniels, 40%. Классический вид, который до сих пор пользуется широкой популярностью.
- Jack Daniel’s Old No 7, 40%. Самый популярный и титулованный вид.
- Джек Дэниэлс Теннесси 35%. Делается на основе медового ликёра.
- Джек Дэниэлс Сингл Баррел, 47%. Это суперкачественный алкоголь, который проходит двойную фильтрацию.
В виски «Джек Дэниэлс» обнаружен метиловый спирт, Россия не будет поставлять Украине уголь за обесточенный Крым, Минфин заявляет о серьезном увеличении налогов, а Роскомнадзор готовится заблокировать «Википедию»
Сегодня, во вторник, официальный представитель МВД Елена Алексеева заявила, что сотрудники полиции начали комплекс мероприятий по декриминализации рынка алкогольной продукции на территории России.
Наиболее масштабный рейд был проведен в Красноярском крае – его организацией занимались сотрудники Главного управления энергетической безопасности и противодействия коррупции МВД. Проведенные мероприятия позволили выявить несколько подпольных цехов по производству фальсификата, установить владельцев и организаторов нелегальных предприятий.
Крупный рейд был проведен и в Москве – осуществлена проверка 810 торговых точек, которые имеют лицензию на продажу спиртных напитков. Аналогичные мероприятия провели в Курской, Московской области и в Чувашии.
В результате рейдов правоохранители изъяли больше 220 тысяч единиц фальсифицированной спиртосодержащей продукции, возбуждено 10 уголовных дел:
«МВД России настоятельно рекомендует гражданам воздерживаться от приобретения алкогольной продукции в сомнительных местах и через сеть Интернет» – подчеркнула официальный представитель МВД.
Напомним, что накануне в отделение токсикологии больницы скорой медицинской помощи было доставлено 30 человек, пятеро из которых сейчас находятся в крайне тяжелом состоянии. Причиной отравления стал метиловый спирт, а все пострадавшие употребляли алкоголь, разлитый в бутылки «Джек Дэниэлс», купленный в интернете.
Россия не будет поставлять Украине уголь за обесточенный Крым
В ответ на прекращение поставок электроэнергии в Крым, Россия может приостановить поставки угля в Украину – об этом сегодня заявил российский министр энергетики Александр Новак:
«Россия поставляет уголь украинским энергетикам, и в этом смысле можно и нужно принять решение о прекращении поставок угля нашими коммерческими организациями, которые поставляют уголь на украинские электростанции» – заявил министр.
По мнению чиновника, в краткосрочной перспективе эта мера не принесет практически никакого эффекта, так как Украина обладает запасами и добывает уголь самостоятельно. Однако в долгосрочной перспективе на электростанциях страны может возникнуть дефицит энергоносителя.
Министр подчеркнул, что ежесуточная потребность Крымского полуострова в электроэнергии составляет в среднем около 1000 МВт. Максимальное потребление достигает 1300 МВт:
«Сейчас мы закрываем 35-40%, если брать от максимума потребления» – заявил Новак. Он подчеркнул, что в Крым доставлено 13 мобильных газотурбинных станций, которые производят до 300 МВт в электроэнергии в сутки.
Минфин заявляет о серьезном увеличении налогов
Руководитель Министерства финансов Антон Силуанов предупредил, что правительство РФ может принять решение о поднятии налогов через 2-3 года, если не удастся привести бюджетные расходы в соответствие с реальными доходными источниками.
По словам министра, если власти не смогут привести расходы в соответствие с реальными источниками доходов, все резервы, которые страна накопила за последние годы, быстро закончатся. Кроме того, это может стимулировать инфляцию, которая будет «съедать» доходы населения и потребует повышения процентных ставок. Повышение ставок не позволит развиваться российской экономике:
«Или это может привести к тому, что мы через 2-3 года скажем, что мы не можем потянуть такой объем расходов и нам нужно повышать налоги. Эти все направления — тупиковый путь» – подчеркнул Силуанов.
Министр призвал к более жесткому сокращению социальной нагрузки на бюджет:
«У нас до сих пор социальная поддержка в большей степени развита, чем во времена Советского союза. Мы не можем себе этого позволить, не можем потянуть такой объем. Либо должны расплачиваться инфляцией, налогами, или снижением темпов роста экономики в результате роста процентных ставок» – сказал чиновник, отметив, что до 2018 года правительство РФ не будет увеличивать налоги.
Роскомнадзор готовится заблокировать «Википедию»
Сегодня министр связи и массовых коммуникаций РФ Николай Никифоров заявил, что отдельные страницы «Википедии» могут быть заблокированы, однако, о полном закрытии ресурса речи не идет:
«Насколько я помню, речь идет о статьях, содержащих информацию о способах приготовления наркотических веществ. Если действительно есть официальное решение нашей (Федеральной) службы по контролю за оборотом наркотиков (ФСКН) о том, что информация относится к категории противоправных, то Роскомнадзор, конечно, будет эти страницы блокировать. Речи о блокировке ресурса целиком нет» – подчеркнул чиновник.
Никифоров заявил, что решение вопроса с блокировкой страниц интернет-ресурса будет зависеть от того, насколько будет соблюдаться российское законодательство. Роскомнадзор примет возложенные на него меры, если на сайте будет размещена информация, которая относится к запрещенной с точки зрения законодательства РФ.
Накануне стало известно, что Роскомназдор внесет в Единый реестр запрещенной информации четыре статьи из «Википедии», информация в которых признана запрещенной. Эксперты ФСКН подтвердили, что проведенная экспертиза выявила в этих статья информацию, которая содержит способы приготовления наркотиков. Названия статей не уточняются.
Дэниел, Джек — 15 Сентября 2017
[править | править вики-текст]Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Джек Дэниел
англ. Jack Daniel
Имя при рождении:
Джаспер Ньютон Дэниел
Jasper Newton Daniel
Дата рождения:
5 сентября 1850(1850-09-05)
Место рождения:
Линчберг[en], Теннесси, США
Дата смерти:
10 октября 1911(1911-10-10) (61 год)
Место смерти:
Линчберг[en], Теннесси, США
Гражданство:
США
Образование
нет
Состояние
неизвестно
Компания
компания по производству виски
Должность
владелец
Изобретения
Jack Daniel’s
Награды и премии
нет
Джек Дэниел на Викискладе
В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Дэниел.
Не следует путать с Джек Дэниелс.
Джек Дэ́ниел (англ. Jack Daniel; 1846, 1849 или 1850, Линчберг[en] — 10 октября 1911, там же) — американский бизнесмен, производитель виски, создатель теннессийского Jack Daniel’s.
Содержание
[скрыть]
1 Биография
1.1 Смерть
2 Примечания
3 Литература
4 Ссылки
Биография[править | править вики-текст]
Памятник Джеку Дэниелу близ Линчберга у родника, воду из которого он использовал для производства своего виски[1].
Точная дата рождения Джаспера Ньютона Дэниела (настоящее имя предпринимателя) неизвестна: согласно одним источникам он родился 5 сентября 1850 года[2], согласно другим — в январе 1849 года, это связано с тем, что пожар уничтожил документы о рождении Дэниела. Также не исключено, что он родился в 1846 году[3][4]. Родился он в городке Линчберг[en], штат Теннесси, США. Был младшим из десяти детей[4], отец — Колуэй Дэниел (1800—1863), мать — Люсинда Дэниел (в девичестве — Кук; 1805—1850). Бабушки и дедушки Джаспера (Джека) были эмигрантами из Уэльса, Шотландии и Ирландии. Вскоре после появления Джека на свет его мать умерла от истощения многочисленным деторождением, а его отец уже в июне 1851 года женился повторно: от нового брака с Матильдой Ванзант (1818—1876) у него появилось ещё трое детей.
Образования Джек Дэниел не получил, по вероисповеданию принадлежал к «примитивным баптистам»[en][5].
См. также: Jack Daniel’s § История Jack Daniel’s
Уже в семилетнем возрасте Джек начал работать: он устроился помощником-разнорабочим на винокурню. Будучи очень старательным и внимательным, Джек быстро обучился премудростям изготовления виски, и уже в 13 лет фактически стал владельцем этого небольшого предприятия. Главным изобретением его жизни стала новая технология изготовления «мягкого» виски Jack Daniel’s. Вскоре винокурня Джека Дэниела стала первым зарегистрированным ликёроводочным заводом в США (1866 или 1875 год)[2] и ныне является самым старым ликёроводочным заводом в США, производящим виски. Также Дэниел держал в родном Линчберге два салуна: «Белый кролик» и «Рыжий пёс»[4]. Интересно, что для «раскрутки» этих своих заведений он нанял 13 непрофессиональных местных музыкантов с самыми разными инструментами, которые играли с таким воодушевлением и старанием, что скоро по-настоящему прославились и стали известны за пределами штата[6].
Джек Дэниел никогда не был женат и у него не было детей. Тем не менее он стал опекуном для нескольких своих племянников. Один из них, Лемюэль Мотлоу (1869—1947), сын сестры Джека, Финетты (1845—1891), проявил особую сноровку к производству виски, и поэтому с 1907 года, всё чаще жалуясь на здоровье, Джек Дэниел начал постепенно передавать свои дела ему и ещё одному своему племяннику. В дальнейшем Мотлоу выкупил вторую долю и был единоличным правообладателем на производство виски Jack Daniel’s с 1911 по 1942 (во время «сухого закона» (1920—1933) продолжалось полулегальное производство знаменитого виски) и в 1946—1947 годах[7].
Смерть[править | править вики-текст]
Сейф Джека Дэниела
Джек Дэниел скончался 10 октября 1911 года в Линчберге, в городе, где и родился. Причиной смерти стал сепсис. Существует версия, что однажды Джек Дэниел пришёл на работу и попытался открыть свой сейф. Поскольку на седьмом десятке лет жизни он стал страдать проблемами с памятью, то в очередной раз не смог вспомнить код, а племянника-бухгалтера, который мог бы ему помочь, на месте ещё не было. В припадке ярости он ударил ногой по сейфу и сломал себе палец на ноге. Несвоевременное медицинское вмешательство и привело к заражению крови и смерти бизнесмена. Последними его словами стала просьба о выпивке[8]. Эта смерть была реконструирована в одном из эпизодов телесериала «1000 способов умереть»[2]. Впрочем, современные биографы Джека Дэниела заявляют, что история с сейфом — выдумка.
Примечания[править | править вики-текст]
↑ Кто такой Jack Daniels? (рус.) на сайте livejournal.com, 4 июля 2013
↑ Перейти к: 1 2 3 Джек Дэниел (англ.) на сайте famousbirthdays.com
↑ Jack Daniel Dies (англ.) на сайте jackdaniels.com 21+
↑ Перейти к: 1 2 3 Джек Дэниел (англ. ) на сайте nndb.com
↑ Book Discussion on Blood and Whiskey: Jack Daniel (англ.) на сайте c-span.org[en], 20 мая 2004 Видео 0:34:58
↑ История бренда Jack Daniel’s (рус.) на сайте brandreport.ru, 6 ноября 2011
↑ Lem Motlow (англ.) на сайте jackdaniels.com 21+ Видео 0:01:34
↑ Случаи странных смертей в мировой истории — № 2 (рус.) на сайте mixednews.ru, 29 июля 2011
Литература[править | править вики-текст]
Джинн Риджуэй Биггер. Jack Daniel’s Distillery and Lynchburg: A Visit to Moore County, Tennessee. Tennessee Historical Quarterly № 1 (31) за 1972 г., стр. 3—21
Питер Красс. Blood and Whiskey: The Life and Times of Jack Daniel (2004) ISBN 0785822615
Ник Фрит. Made in America: from Levis to Barbie to Google (2005) ISBN 978-1417691869
Ссылки[править | править вики-текст]
Джек Дэниел (англ.) на сайте Find a Grave
Официальный сайт Jack Daniel’s 21+
Jack Daniel’s: виски навсегда (рус.) на сайте horeca-magazine.ru, 1 февраля 2011
Тематические сайты
Notable Names Database · Find a Grave
Нормативный контроль
LCCN: n93012923 · VIAF: 208662759
Источник — «https://ru. wikipedia.org/w/index.php?title=Дэниел,_Джек&oldid=75595874»
Категории: Родившиеся 5 сентябряРодившиеся в 1850 годуПерсоналии по алфавитуРодившиеся в ТеннессиУмершие 10 октябряУмершие в 1911 годуУмершие в ТеннессиПредприниматели по алфавитуПредприниматели СШАУмершие от сепсисаСкрытые категории: Википедия:Статьи с переопределением значения из ВикиданныхСтраницы, использующие волшебные ссылки ISBN
Jack Daniel’s Coffee
Cost Plus World Market
1005 N Promenade Parkway
Suite 105
Casa Grande, AZ 85194
520-374-2300
Cost Plus World Market
860 North 54th Street
Chandler, AZ 85226
480-758-6505
Cost Plus World Market
5005 E Marketplace Drive
Suite 120
Flagstaff, AZ 86004
928-526-1058
Cost Plus World Market
885 South Cotton Lane
Goodyear, AZ 85338
623-925-8802
Cost Plus World Market
4988 South Power Road
Mesa, AZ 85212
480-840-3232
Мировой рынок Cost Plus
11975 N Oracle Road
Oro Valley, AZ 85737
520-219-8054
Мировой рынок Cost Plus
7419 W Bell Ro ad
Peoria, AZ 85382
623-486-1300
Cost Plus World Market
3320 Gateway Boulevard
Prescott, AZ 86303
928-776-7945
Cost Plus World Market 1750 E Camelback Road
Phoenix, AZ 85016
602-263-7744
Cost Plus World Market
2501 W Happy Valley Road
Suite 22
Phoenix, AZ 85085
623-879-9900
Cost Plus World Market
South Ellsworth Loop Road
Queen Creek, AZ 85142
480-882-2180
Cost Plus World Market
16223 North Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85-254 9000 0218
Maverick в Fairmont Scottsdale Princess
7575 E Princess Drive
Scottsdale, AZ 85255
480-585-4848
fairmont. com / scottsdale
Cost Plus World Market
1800 East Rio Salado Parkway
Suite 150
Tempe, AZ 85281
480-921-0500
Cost Plus World Market
4380 N Oracle Road
Suite 100
Tucson, AZ 85705
520-887-3839
Cost Plus World Market
5975 E Broadway Boulevard
Suite 1
Tucson, AZ 85711
520-571-1460
5729 Lone Tree Way
Antioch, CA 94531
925-522-8758
Cost Plus World Market
9240 Rosedale Highway
Бейкерсфилд, Калифорния 93312
661-587-1620
900
Мировой рынок Cost Plus
109 West Imperial Highway
Brea, CA
714-255-9195
Мировой рынок Cost Plus
90 006 201 E Magnolia Boulevard
Burbank, CA
747-241-5030
Lolli & Pops
6600 Topanga Canyon Boulevard
Space 1068
Canoga Park, CA
818-796-2250
818-796-2250
818-796-2250
Мировой рынок Cost Plus
2101 Dr Martin Luther King Jr Parkway
Suite 30
Chico, CA 95928
530-893-9858
Мировой рынок Cost Plus
6191 Sunrise Boulevard
Citrus10 Heights, CA
916-725-6757
Мировой рынок Cost Plus
2075 Diamond Boulevard
Concord, CA 94520
925-826-0582
Cost Plus World Market
2585 Тускани-стрит,
Тускани-стрит,
CA
951-738-9028
Cost Plus World Market
150 Serramonte Center
Daly City, CA 94015
415-840-0585
Cost Plus World Market
871 Russell Boulevard
Davis, CA 95616
530-792-8470
Cost Plus World Market
9680 Bruceville Road
Elk Grove64, CA 957514
9
Cost Plus World Market
1256 Auto Park Way
Escondido, CA
760-480-5511
Cost Plus World Market
2797 E Bidwell Street
Folsom
, CA 95630 -817-2500
Cost Plus World Market
7662 N Blackstone Avenue
Suite A
Fresno, CA 93720
559-432-4100
Cost Plus World Market
223 N Glendale
Glendale, CA
818-241-2112
Lolli & Pops
1175 Glendale Galleria
Glendale, CA
818-546-1813
Cost Plus World Market
2040 Redwood Highway
Greenbrae, CA 94904
415-924-7743
Cost Plus World Market
7777 Edinger Avenue
Suite 13645 Хантингтон-Бич, Калифорния 9264-75 903-2454
Cost Plus World Market
13682 Jamboree Road
Irvine, CA
714-368-7539
Cost Plus World Market
8657 Villa La Jolla Drive 9000 La Jolla, CA
858-455-8210
Cost Plus World Market
5500 Grossmont Center Drive
Suite 233
La Mesa, CA
619-466-2991
Cost Мировой рынок
78983 Hwy 111
La Quinta, CA
760-777-7267
Cost Plus World Market
5041 Lakewood Boulevard
Lak ewood, CA
562-602-0031
Cost Plus World Market
10860 Santa Monica Boulevard
Los Angeles, CA
310-441-5115
Cost Plus World Market
6333 West 3rd Street
Space E-10
Los Angeles, CA
323-935-5530
Lolli & Pops
35 North Santa Cruz Avenue
Los Gatos, CA 95030
408-395-5200
Lolli & Pops
362 The Shops at Mission Viejo
Mission Viejo, CA
949-347-1358
Cost Plus World Market
25262 El Paseo
Mission Viejo
Mission Viejo 949-348-1126
Cost Plus World Market
3801 Pelandale Avenue
Suite F-7
Modesto, CA 95356
209-545-4411
Cost Plus World Market 9 0006
1910 W El Camino Real
Mountain View, CA 94040
650-961-6066
Cost Plus World Market
3934 Bel Aire Plaza
Napa, CA 94558
707-255-9755
Lolli & Pops
Northridge Fashion Center
9301 Tampa Avenue
Space 27
Northridge, CA
818-435-2354
Cost Plus World Market
101 Clay Street07
Окленд, Калифорния 5 -834-4440
Cost Plus World Market
2140 Vista Way
Oceanside, CA
760-439-1990
Cost Plus World Market
1500 East Village Way
Suite 2282
Orange, CA
714-637-1796
Cost Plus World Market
221 W Esplanade Drive
Oxnard, CA
805-278-3999
2465 E Palm Canyon Drive
Building 4
Палм-Спрингс, Калифорния
760-325-6275
Lolli & Pops
111 N. Палм Каньон Драйв
Suite 140
Палм-Спрингс, Калифорния
760-422-5044
Мировой рынок Cost Plus
3655 E Colorado Boulevard
Пасадена, Калифорния
626-304-9111
Cost Plus World Market
5564 Springdale Avenue
Pleasanton, CA 94588
925-460-0606
Cost Plus World Market
1080 Hilltop Drive
Redding, CA 96003
530-221-2080
Cost Plus World Market
27440 W Lugonia Avenue
Redlands, CA
909-798-9064
Cost Plus World Market
890 Jefferson Avenue
Redwood City, CA 650-7063
1820
Cost Plus World Market
1120 Galleria Boulevard
Suite 100
Roseville, CA 95678
916-784-7113
Lolli & Pops
1151 Galleria Boulevard
Space 227
Roseville, CA 95678
916-783-0180
Lolli & Pops
1689 Arden Way
Suite 1136
9516815-000, CA5
5-000 2250
Cost Plus World Market
1821 Howe Avenue
Sacramento, CA 95825
916-929-0220
Cost Plus World Market
10455 Резервный Драйв
Suite 150, Калифорния
858-613-0231
Cost Plus World Market
638 W Arrow Highway
San Dimas, CA
909-592-2924
Cost Plus World Market
2552
Сан-Франциско, Калифорния 94133
415-928-6200
Лолли и Попс
Stonestown Galleria
3251 20-я авеню
Спейс 167
Сан-Франциско, Калифорния 94 132
415-680-2908
Lolli & Pops
Oakridge Mall
925 Blossom Hill Road
Space 1553
San Jose, CA 95123
408-225-2723
Cost Plus World Market
1084 Blossom Hill Road
San Jose, CA 95123
408-267-6666
Cost Plus World Market
555 Coleman Avenue
San Jose, CA 95110
408-299-0254
325 Madonna Road
San Luis Obispo, CA 93405
805-542-9211
Cost Plus World Market
3000 Bridgepointe Parkway
San Mateo, CA 94404
650-372-9074
Cost Plus World Market
1313 W Sunflower Avenue
Santa Ana, CA
714-957-6553
Cost Plus World Market
610 Sta te Street
Santa Barbara, CA
805-899-8311
Cost Plus World Market
450 River Street
Санта-Крус, Калифорния 95060
831-466-9188
Cost Plus World Market
2685 Santa Rosa Avenue
Santa Rosa, CA 95407
707-526-0600
Cost Plus World Market
1999 Fremont Boulevard
Seaside, CA 93955
831-393-2078
2
15201 Ventura Boulevard
Sherman Oaks, CA
818-205-9620
Lolli & Pops
Fashion Square
14006 Riverside Drive
Space 76
CA
Cost Plus World Market
2910 Tapo Canyon Road
Simi Valley, CA
805-583-1300
Cos t Plus World Market
10776 Trinity Parkway
Stockton, CA 95219
209-956-0700
Cost Plus World Market
40456 Winchester Road
Temecula, CA
951-296-5812
Lolli & Pops
228 West Hillcrest Drive
Space 2019
Thousand Oaks, CA
805-316-3055
Cost Plus World Market
22929 Hawthorne Boulevard
Torrance, CA
-8331
Cost Plus World Market
1611 East Monte Vista Avenue
Vacaville, CA 95688
707-452-0552
Cost Plus World Market
25676 The Old Road, CA
Валенсия
661-253-2049
Cost Plus World Market
4038 S Mooney Boulevard
Visalia, CA 93277
559-738-0799
Cost Plus World Market
1697 Mount Diablo Boulevard
Walnut Creek, CA 94596
925-287-0610
Cost Plus World Market
6621 Fallbrook Avenue
Unit A
307 West Hills, CA 91
818-712-9394
Cost Plus World Market
160 Promenade Way
Suite 1
Westlake Village, CA
805-370-0160
Cost Plus World Market
23674 US Highway 19N
Clearwater, FL 33765
727-431-0176
L&S Personal Service Coffee
9629 Westview Drive
Coral Springs, FL 33076
954-346-7224
info @ lspersonalcoffee. com
lspersonalcoffee.com
Cost Plus World Market
2400 West International Speedway
Suite 300
Daytona Beach, FL 32114
386-258-7817
Cost Plus World Market 13741
Tamiami Trail
Unit 3
Fort Myers, FL 33912
239-226-9711
Cost Plus World Market
11111 San Jose Boulevard
Suite 5
Jacksonville, FL 32223
904-260-3039
Cost Plus World Market
950 Marsh Landing Parkway
Unit 205
Jacksonville Beach, FL 32250
904-543-1133
Cost Plus World Market
2221 Town Center Avenue
Suite 135
Melb FL 32940
321-504-7223
Cost Plus World Market
2415 Tarpon Bay Boulevard
Unit 3
Naples, FL 34119
239-566-1239
Cost Plus World Market
15700 Panama City Beach Parkway
Suite 100
Panama City Beach, FL 32413
850-235-4157
Cost Plus World Market
5420 N 9th Avenue
Пенсакола, Флорида 32504
850-475-0655
Мировой рынок Cost Plus
2251 WP Ball Boulevard
Санфорд, Флорида 32771
407-302-0263
1480 Apalachee Parkway
Tallahassee, FL 32301
850-656-9977
Cost Plus World Market
5831 Wesley Grove Boulevard
Wesley Chapel, FL 33544
813–371–2433
Cost Plus World Market
3227 Daniels Road
Winter Garden, FL 34787
407-877-6504
Cost Plus World Market 900 06
1623 North Sheffield Avenue
Chicago, IL 60614
312-587-8037
Lolli & Pops
French Market
131 North Clinton Street
Chicago, IL 60661
312-620-1770
Cost Plus World Market
5818 Northwest Highway
Crystal Lake, IL 60014
815-455-3994
Cost Plus World Market
1725 Maple Avenue
Evanston, IL 60201
847-424-1022 9000
Маленький путешественник
404 South Third Street
Geneva, IL 60143
630-232-4200
littletraveler. com
Cost Plus World Market
2780 N Sutton Road
Hoffman Estates, IL 60192
847-645-9332
Cost Plus World Market
20505 North Rand Road
20505 North Rand Road
Kildeer, IL 60047
847-726-1664
Cost Plus World Market
151 E. Euclid Avenue
Mt. Prospect, IL 60056
847-590-5841
Cost Plus World Market
2519 W 75th Street
Naperville, IL 60540
630-369-0925
Lolli & Pops Oak 50006
Центр
Oakbrook, IL 60523
630-203-0293
Cost Plus World Market
2155 West 22nd Street
Suite 500
Oak Brook, IL 60523
630-573-9826
5220 Fashion Outlet Way
Suite 1085
Rosemont, IL60018
847-928-9051
Cost Plus World Market
3500 Green Mount Crossing Drive
Shiloh, IL 62269
618-632-3020
Cost Plus World Market
3555 East Main Street
St. Charles, IL 60174
630-587-1011
ShopRite of Bayonne
583-9 Avenue C
Bayonne, NJ 07002
201-437-6000
Gary’s Wine and Marketplace 100 Morristown Road
Bernardsville, NJ 07924
908-766-6699
[email protected]
www.garyswine.com
Monterey Fine Foods
167 Morristown Road
Bernardsville, NJ 07924
кейтеринг @ montereygourmetshops.com
montereyfinefoods.com
Cost Plus World Market
348 Chimney Rock Road
Bound Brook, NJ 08805
732-667-1228
Sterling Hallmark Shop
0005 Hicky Hallmark Shop
0005 Hick
Chatham, NJ 07928
973-966-5495
[email protected]
sterlinghallmark @ facebook
Corrado’s Market
1578 Main Avenue
Clifton, NJ 07011 cor285 973-340 @ infocom
corradosmarket. com
Stew Leonard’s Wines & Spirits of Clifton
345 Allwood Road
Клифтон, Нью-Джерси 07012
973-859-7700
stewswines.com
Clinton, NJ 08809
908-730-6800
Gary’s Wine and Marketplace
67 VerValen Street
Closter, NJ 07624
201-297-5000
info @ garyswine.com
www.garyswine.com
ShopRite of Emerson
425 Old Hook Road
Emerson, NJ 07630
201-262-0012
ShopRite of Fair Lawn
175 Lawn, NJ 07410
201-475-3750
ShopRite of Flemington
US-202 и NJ-31
Flemington, NJ 08822
908-782-2553
Cafas Market Cafas 1214 Anderson Avenue
Fort Lee, NJ 07024
201-224-7900
office @ cafassosfairwaymkt. com
www.cafassosfairwaymkt.com
ShopRite of Hackensack
500 S River Street
Hackensack, NJ 07601
201-329-7470
Gary’s Wine and Marketplace Gary’s Wine and Marketplace Хиллсборо, Нью-Джерси 08844
908-431-5515
[email protected]
www.garyswine.com
ShopRite of Hillsdale
372 Бродвей
Хиллсдейл, штат Нью-Джерси 07642
201-666-7821
ShopRite of Hoboken
900 Madison Street
Hoboken, NJ 07030
201-792-6070
ShopRite of Jersey City
400 Marin Boulevard
Джерси-Сити, штат Нью-Джерси 07302
201418-03
ShopRite of Lincoln Park
60 Beaverbrook Road
Lincoln Park, NJ 07035
973-694-1080
Cost Plus World Market
530 Вт Mt Pleasant Avenue
Ливингстон, штат Нью-Джерси 07039
973-533-7439
ShopRite of Lodi
175 Main Street
Lodi, NJ 07644
973-365-2287
540 New York Avenue Delafield Avenue
Lyndhurst, NJ 07071
201-372-6181
Gary’s Wine and Marketplace
121 Main Street
Madison, NJ 07490
973-822 info . com
www.garyswine.com
Wightman Farms
1111 Mount Kemble Avenue
Морристаун, Нью-Джерси 07960
973-425-9819
[email protected]
wightmanfarms.com
04
04
Sterling Hallmark Shop
Hampton Plaza
17 Hampton House Road
Newton, NJ 07860
973-300-5672
[email protected]
sterlinghallmark @ facebook
ShopRite of New Milford14 River
80005 80005 Newton Милфорд, штат Нью-Джерси 07646
201-262-8834
ShopRite of Columbia Park
3147 John Fitzgerald Kennedy Boulevard
North Bergen, NJ 07047
201-553-5700
246 Livingston Street
Northvale, NJ 07647
201-784-0173
ShopRite of Palisades Park
W Central Boul evard & Depot Place
Palisades Park, NJ 07650
201-461-0219
Cost Plus World Market
Fashion Center
17 East Ridgewood Avenue
Paramus, NJ 07652
201-445-4180
Lolli & Pops
1 Garden State Plaza
Space 1103
Paramus, NJ 07652
201-843-7065
Stew Leonard’s Wines & Spirits of Paramus
07000 Route 17
Paramus, NJ
201-649-0882
тушеных вин. com
ShopRite of Greenwich
1207 US 22
Филлипсбург, штат Нью-Джерси 08865
908-454-8086
Bon Appetit Fine Foods
301 N. Harrison Street
, NJ -924-7755
[email protected]
bonappetitfinefoods.com
ShopRite of Ramsey
Rt 17 & Franklin Turnpike
Ramsey Plus, NJ 07446
201-934-8989
в мире Маркет
490 Broad Street
Shrewsbury, NJ 07702
732-530-2863
Stew Leonard’s Wines & Spirits of Springfield
901 Mountain Avenue
Springfield, NJ 07081
908-379-29-29.com
Sterling Hallmark Shop
Stirling Center
1157 Valley Road
Stirling, NJ 07980
908-647-1401
[email protected]
Sterlinghallmark @ facebook
Sterlinghallmark @ facebook
900r12 9000 1168 Valley Road
Stirling, NJ 07980
908-647-5580
stirlingfinewine. com
ShopRite of Wallington
375 Paterson Avenue
Wallington, NJ 07057
201-508-80003
201-508-8000
Market
201 Berdan Avenue
Wayne, NJ 07470
973-646-2199
info @ corradosmarket.com
corradosmarket.com
Gary’s Wine and Marketplace
1308 Route 23 North
Wayne, NJ 07470
973-633-3900
[email protected]
www.garyswine.com
Lolli & Pops
Willowbrook Mall
1400 Willowbrook Mall
Space 1515
Wayne, NJ 07470
973-890-3156
ShopRite of Wayne
625 Hamburg Turnpike -595, 9-0079 Wayne
ShopRite of West Milford
23 Marshall Hill Rdoad
West Milford, NJ 07480
973-728-3458
Cost Plus World Market
1730 US Route 46 9000J5 Woodland Park
973-435-9026
ShopRite of Tallman
250 Нью-Йорк 59
Airmont, NY 10901
845-368-0713
Breadberry
1689 60th Street
Brooklyn, NY 11204
718-259-6666
Breadberry. com
C-Town Supermarkets
760 4th Avenue
Brooklyn, NY 11232
718-832-8900
Cost Plus World Market
850 Third Avenue
Brooklyn, NY 11232 397-2906
Earth’s Basket
599 4th Avenue
Brooklyn, NY 11215
718-499-9817
Foodtown of Williamsburg
159 N 3rd Street
11218 Brooklyn 682-7273
La Bella Marketplace
7907 13th Avenue
Brooklyn, NY 11228
718-331-0050
labellamarkets.com
Pomegranate
1507 Coney Island Avenue (угол авеню L)
Brooklyn, NY 11230
718-951-7112
thepompeople.com
Shop Fair Supermarket
Бруклин, Нью-Йорк 11209
718-745-0775
shopfairsupermarkets.com
ShopRite of Garnerville
56 W Ramapo Road
Garnerville, NY 10923
845-786-3006
Grain 81 Glencove Road
Greenvale, NY 11548
516-621-5100
joejr @ gracesmarketplace. com
gracesmarketplace.com
Evergreen Kosher Market
59 Route 59
Monsey, NY 10952
845-352-4400
evergreenkosher.com
Rockland Kosherd Street
, NY 10952
845-425-2266
rocklandkosher.com
ShopRite of New City
S Main Street
New City, NY 10956
845-638-3218
Grace’s Marketplace 1299 2nd Avenue
New York, NY 10065
212-737-0600
joejr @ gracesmarketplace.com
gracesmarketplace.com
New York Marriott Marquis
1535 Broadway
8th Floor
New York, NY 10036
212-589-1351
Westside Market
84 3rd New York , NY 10003
212-253-8400
wmarketnyc.com/84-third-avenue/
Infused!
37 Fennell Street
Skaneateles, NY 13152
315-685-9260
infused. com
ShopRite of Stony Point
22 Holt Drive
Stony Point, NY 10980
845-429-0692
845-429-0692
ShopRite of West Nyack
243 East, Route 59
West Nyack, NY 10994
845-353-7377
Cost Plus World Market
9 McKenna Road
Arden, NC 28704
0119
Cost Plus World Market
2410 Walnut Street
Cary, NC 27518
919-851-6104
Cost Plus World Market
330 South Sharon Amity Road
Charlotte, NC 280005, Шарлотт, Северная Каролина 704-442-5353
Cost Plus World Market
8150 Ikea Boulevard
Suite 20
Charlotte, NC 28262
704-598-2097
Cost Plus Wor ld Market
9557 South Boulevard
Charlotte, NC 28273
704-554-1692
Cost Plus World Market
6807 Fayetteville Road
Suite 114
Durham, NC 27713 25 919-405-21
Cost Plus World Market
2712 Freedom Parkway Drive
Fayetteville, NC 28314
910-717-3078
Cost Plus World Market
4526 W. Wendover Avenue
Suite 102
Greensboro, NC 27409
(336) 609-5353
Cost Plus World Market
10530 Northeast Parkway
Suite L
Matthews, NC 28105
704-849-2004
Мировой рынок Cost Plus
590K River Highway
Suite K
Mooresville, NC 28117
704-658-1730
Cost Plus World Market
5900 Poyner Anchor Lane
Suite 121 16
, Роли, Северная Каролина, 27 919-954-4833
Logan’s Gifts and Home Decor
26 North Main Street
Waynesville, NC 28786
828-246-9979
info @ designsbygraciegodfreyllc.com
Cost Plus World Market
820 Inspiration Drive
Wilmington, NC 28405
910-509-9969
World Market
1075 Hanes Mall Boulevard
Win103-Sale
336-760-2477
Cost Plus World Market
2200 Hamilton Place Boulevard
Suite 6
Chattanooga, TN 37421
423-553-7526
Винодельня Stonehaus
240004 , TN 38571
931-484-9463
amanda @ stonehauswinery. com
stonehauswinery.com
Cost Plus World Market
1006 Andrews Run
Hendersonville, TN 37075
615-264-0117
The Whisky Cave
14075 Sandyon Valley
615-347-5833
[email protected]
thewhiskeycave.com
Мировой рынок Cost Plus
11241 Parkside Drive
Ноксвилл, TN 37934
865-966-9600
215 Main Street
Lynchburg, TN 37352
931-759-4964
Cowboy Jack’s
50 Hiles Street
Lynchburg, TN 37352
931-759-4647 sgifts.net
cowboyjackslynchburg.com
Lynchburg Hardware & General Store
51 Mechanic Street
Lynchburg, TN 37352
888-221-5225 WILL SHIP
Nina’s Taste Линчбург, штат Теннесси, 37352
931-759-5252
ninaslynchburgtn@gmail. com
ninastasteoftennessee.com
Подарки Салли
60 Hiles Street
Lynchburg, TN 37352 9000-5931-souths.com
sullysgifts.com
Универсальный магазин Sweet Southern Spirit
197 Main Street
Lynchburg, TN 37352
931-759-5531
[email protected]
Hentile 123 Main Street
McMinnville, TN 3711
812-786-3350
[email protected]
Универсальный магазин Blues City
144 Beale Street
Memphis, TN 38103
901-527-1555 Lub SHIP 9000 @bluescitystore.com
Мировой рынок Cost Plus
2615 Medical Center Parkway
Unit 2400
Мерфрисборо, TN 37129
615-898-1393
Мировой рынок Cost Plus
6728 Шарлотт Пайк 37209
615-356-0160
Five and Tenn at the Omni Nashville Hotel
250 5th Avenue, South
Nashville, TN 37203
(615) 761-3532
omnihotels. com/hotels/nashville/things -to-do / Five-and-Tenn
Gaylord Opryland Resort & Convention Center
Bushels & Baskets
Delta Island
Delta Necessities
Delta and Magnolia
Drive
Delta and Magnolia
Drive , TN 37214
615-889-1000
Goo Goo Shop
116 Third Avenue South
Nashville, TN 37201
615-490-6685
ggcinfo @ go Огоу.com
www.googoo.com
Hilton Nashville Downtown
121 4th Avenue, South
Nashville, TN 37201
615-620-1000
Универсальный магазин Jack Daniel’s в Нэшвилле (Marathon Village)
1310 Clinton Street, # 101
Нашвилл, TN 37203
629-702-2969
Legends Gifts
424 Broadway
Nashville, TN 37203
615-248-6738
legendsgifts @ comcast. net
Сувенирный магазин в отеле Loews Vanderbilt
2100 West End Avenue
Nashville, TN 37203
615-320-1700
Market Street Mercantile
111 2nd Avenue North, TN
20 Нэш
615-251-4092
Music City Showcase
323 Broadway
Nashville, TN 37201
615-248-6738
[email protected]
Nashville Delights 325 Gift / Dixieland Broadway
Nashville, TN 37201
615-248-6738
legendsgifts @ comcast.net
Nashville International Airport (BNA)
Hudson News
Concourse C — Gate C1
Nashville Star
Concourse C — Gate C4
Nashville Kitchen
Concunda Opry Originals
Concourse C — Gate C12
Hudson Group
1 Terminal Drive
Nashville, TN 37214
615-275-4240
hudsongroup. com
Nashville Limited
105 2nd Avenue TN 37201
615-248-6738
legendsgifts @ comcast.net
Музей Уилли Нельсона и его друзей и универсальный магазин
2613A McGavock Pike
Нашвилл, TN 37214
615-885-1515
[email protected]
WillieNelsonMuseum
Nashville Мировой рынок Cost Plus
3350 S Soncy Road
Suite 154
Амарилло, Техас 79124
806-358-4055
Мировой рынок Cost Plus
239 Curtis Mathes Way
Arlington, TX 76018
817-375 5199
Cost Plus World Market
9333 Research Boulevard
Building A-5
Austin, TX 78759
512-502-9974
Cost Plus World Market
12700 Shops Suite 12700 Shops Parkway
Bee Cave, TX 78738
512-263-9505
Cost Plus World Market
5001 183A Toll Road
Cedar Park, TX 78613
512-690-2568
Cost Plus World Market
1450 S Texas Avenue
College Station, TX 77840
979-764-1411
Cost Plus World Market
5425 S Padre Island Drive
Suite 136D
Corpus Christi, TX 78411
361-906-2266
Cost Plus World Market
13912 Dallas Parkway
Dallas, TX 75240
972-367-0090
3888 Oak Lawn Avenue
Suite 111
Dallas, TX 75219
214-521-1028
Cost Plus World Market
5500 Greenville Avenue
Suite 300
Dallas, TX 75206
214-378 5370
Cost Plus World Market
1327 C Джордж Дитер
Эль-Пасо, Техас 79936
915-633-6512
Cost Plus World Market 900 05 6101 Long Prairie Road
Suite 300
Flower Mound, TX 75028
972-539-3355
Cost Plus World Market
4701 West Freeway
Suite 400
Fort Worth, TX 76107
817-737- 8370
Lolli & Pops
500 Baybrook Mall Drive
Space 1188
Friendswood, TX 77546
281-709-9304
Lolli & Pops
Roadbriar
Roadbriar
Frisco, TX 75034
469-362-5707
Cost Plus World Market
550 Town Center Boulevard
Garland, TX 75040
972-495-2600
Gaylord Convention Hotel & Центр
Tastes of Texas
1501 Gaylord Trail
Grapevine, TX 76051
817-778-1401
Cost Plus World Market
5125 Ричмонд Авеню
Хьюстон, Техас 77056
713-963-8833
Cost Plus World Market
195 Yale Street
Suite 300
Хьюстон, Техас 77007
713-862-8100
Lolps
303 Memorial City
Space 292
Houston, TX 77024
713-722-0104
Cost Plus World Market
17355 Tomball Parkway
Suite 1H
Houston, TX 77064
281-955-555-5
Lolli & Pops
Willowbrook Mall
1590 Willowbrook Mall Drive
Houston, TX 77070
281-949-2637
Cost Plus World Market
200005 Highway 59N
20416 Humble Highway 59N
281-706-8937
Cost Plus World Market
6625 South Fry Road
Кэти, Техас 77494
281-391-1700
Cost Plus World Market
2626 W Loop 289
Lubbock, TX 79407
806-507-3372
Cost Plus World Market
500 N. Jackson Road
Pharr, TX 78577
956-403-3003
Cost Plus World Market
8700 Preston Road
Suite 109
Plano, TX 75024
972-377-6638
Cost Мировой рынок
1201 N Central Expressway
Plano, TX 75075
972-509-1843
World Market
200 Sundance Parkway
Suite 200
Round Rock, TX 78681
512-733-2727
Cost Plus World Market
742 NW Loop 410
Suite 123
San Antonio, TX 78216
210-525-0535
Lolli & Pops Suite
North Star
7400 San Pedro
Сан-Антонио, Техас 78216
210-247-0253
Hyatt Regency Hill Country
9800 Hyatt Resort Drive
Сан-Антонио, Техас 78251
210-684-6853
Lolli & Pops
The Shops at La Cantera
15900 La Cantera Parkway
Suite 8860
San Antonio, TX 78256
210-561-7858
Cost Plus World Market
17414 La Cantera
17414 La Cantera Suite 127
Сан-Антонио, Техас 78257
210-641-6052
JW Marriott San Antonio Hill Country Resort & Spa
23808 Resort Parkway
Сан-Антонио, Техас 78261
210-491-5865
Мировой рынок Cost Plus
8286 Agora Parkway
Selma, TX 78154
210-566-4811
Мировой рынок Cost Plus
2941 E. State Highway 114,
Саутлейк, Техас 76092
817-749-0011
Cost Plus World Market
5601 Brodie Lane
Suite 1100
Sunset Valley, TX 78745
512-899-2929
Lolli & Pops
1201 Lake Woodlands Drive
Suite 1180
The Woodlands, TX 77380
281-819-2700
Cost Plus World Market
1620 Lake Woodlands Drive
The Woodlands, TX 77380
281-419 -8300
Мировой рынок Cost Plus
8970 S.Broadway Avenue
Tyler, TX 75703
903-534-3604
Cost Plus World Market
4633 S. Jack Kultgen Expressway
Suite 103
Waco, TX 76706
254-662-9235
7616 Denton Highway
Suite 516
Watauga, TX 76148
817-581-8046
Cost Plus World Market
1001 West Bay Area Boulevard
#C
Webster
, Техас 775 281-316-1069
Jack Daniel’s Tennessee Whisky Review
Компания Jack Daniel’s была основана в 1886 году и является самым продаваемым американским виски в мире. Его производят в Линчбурге, штат Теннесси, который, по иронии судьбы, является засушливым округом, а это означает, что продукт на самом деле не может там продаваться. Браун-Форман приобрел Jack Daniel’s в 1956 году.
Хотя официально не маркируется как чистый бурбон, большинство виски Jack Daniel’s соответствуют критериям, необходимым для того, чтобы называться чистым бурбоном. После дистилляции виски Jack Daniel’s Tennessee проходит так называемый «процесс округа Линкольн». Jack Daniel’s позволяет своему виски капать в течение шести дней в 10-футовых чанах, проходя через древесный уголь, полученный путем сжигания пропитанной древесины клена. с виски Jack Daniel’s крепостью 140 пробы, перед тем, как поместить в новые обугленные дубовые бочки и выдержать примерно 4-7 лет.Виски Jack Daniel’s Tennessee когда-то разливали по бутылкам с крепостью 86 крепостей, но в 2004 году их количество снизилось до 80.
Приятное сочетание фруктовой сладости, ванильного крема, дуба и банана. У него средняя интенсивность, но при этом приличная насыщенность. Абрикос и кукуруза придают ему дополнительный оттенок. Эти ароматы завершаются приятным и безмерно удовлетворяющим началом этого виски.
Кукуруза и бананы, за которыми следует сладкая смесь ванили и грецкого ореха.Незначительные следы дыма, корицы и клена проникают внутрь и помогают добавить дополнительный нюанс. Хотя его тонкое ощущение во рту достойно сожаления и непривлекательно, оно, к счастью, пьется немного горячее. Все это складывается в вкус, который явно отличается от Джека, и делает его удивительно интересным для питья.
Отсутствие сладости во вкусе, послевкусие дубовое, слегка горькое, а временами почти соленое. Он сильно контрастирует со сладким вкусом и ароматом виски, оставляя слегка сухую и трепещущую на языке фанк-нотку, которая резко контрастирует с другими частями этого виски.Это губительный эффект для прочной в целом заливки.
Было очень весело спорить, подходит ли стандартный Jack Daniel’s как бурбон или нет. Но обсуждение всегда возвращается к процессу графства Линкольн. Кто-то может сказать, что он скрывает недостатки, которые в противном случае были бы более выраженными, но это в значительной степени несущественно, поскольку многие другие бренды используют множество различных средств фильтрации. Jack Daniel’s также занимается производством виски уже 150 лет, и трудно спорить, что после столь долгого совершенствования своей техники они производят плохие продукты.Об этом свидетельствует их начало производства ржи и то, насколько впечатляющими были их ржаные продукты.
Что касается стандартного Jack Daniel’s, то довольно сложно принять его за другой среднебюджетный виски из-за его запоминающегося носа и уникального вкуса, который, вероятно, восходит к процессу Линкольна. Помимо типичных банановых нот бренда, он предлагает сладкий фруктовый вкус, который выделяет его и постоянно напоминает вам, что вы пьете Jack.Когда я сравнил его с вкусовым профилем Jack Daniel’s Single Barrel Proof, я неожиданно обнаружил больше нюансов в стандартном профиле. Да, это был одинарный ствол, и стволы могут быть разными, но результат оказался не таким, как я ожидал, и показывает, что у стандартного Jack Daniel’s есть свои моменты.
Стандартный Jack Daniel’s всегда считался бюджетным виски. Это, конечно, связано с предположением, что это некачественный виски, который пьют студенты колледжа, потому что они не знают или не могут себе позволить лучшего, и с его репутацией основного смесителя с Coca-Cola.Наряду с такими брендами, как Jim Beam и Maker’s Mark, которые можно найти практически в любом баре в Америке, это еще больше усиливает мнение людей о том, что эти бренды не стоят вашего времени и денег. С другой стороны, у бренда есть своя страстная, а порой и неистовая база фанатов. Было бы странно, если бы у виски было такое количество поклонников, если бы это был виски с пивом. Как и я обнаружил, когда просматривал Maker’s Mark, необоснованная репутация некоторых брендов не всегда соответствует действительности. «Джек Дэниэлс» — отличное соотношение цены и качества виски в своей бутылке. Хотя я не обнаружил, что это правда с Jim Beam White Label, Jack Daniel’s может быть приличным виски для потягивания, несмотря на его низкую стойкость и слабое послевкусие.
Ароматный и приятный, но при этом небезупречный бюджетный виски, это безошибочно Джек.
Виски Jack Daniel’s Tennessee, возможно, имеет свои циники, но он хорошо конкурирует с одними из лучших из бюджетных виски стоимостью менее 30 долларов, такими как Wild Turkey 101 Bourbon и Elijah Craig Small Batch. Взятый как потягивающий виски, у него аромат выше среднего, приятный банановый и сладкий ванильный вкус, но он не дает должного послевкусия.Несмотря на то, что он имеет степень крепости 80, он, к счастью, пьет немного горячее, но Браун-Форман хорошо подойдет для повышения как минимум до 90 градусов. К счастью, компания Brown-Forman расширила портфолио Jack Daniel, и это может быть довольно весело, выполняя вертикальный полет на стандартном Jack, одноствольном и устойчивом к стволу вариантах. Многие, кто обычно уклоняется от этого бренда, могут уйти удивленными и просвещенными тем, что он может предложить в этом качестве. Хотя вы, конечно, можете пить и хуже — и я знаю, что это не радостное одобрение, — знайте: при поиске недорогого виски одна из лучших вещей, которые может предложить бренд, — это запоминающиеся характеристики.К счастью, это то, что стандартный Jack Daniel’s предлагает в избытке.
Uncle Nearest и Jack Daniel’s объединяют усилия для запуска инициативы The Nearest & Jack Advancement по увеличению разнообразия в американской индустрии виски
ЛИНЧБУРГ, Теннеси, 11 июня 2020 г. / PRNewswire / — Винокурня Джека Дэниела и Винокурня Nearest Green объявили сегодня об инициативе Nearest & Jack Advancement, направленной на дальнейшее разнообразие в американской индустрии виски. Обе компании поддерживают его в равной степени, дав первоначальное объединенное обещание в размере 5 миллионов долларов США, чтобы помочь создать Ближайшую зеленую школу дистилляции, разработать программу повышения квалификации (LAP) для ученичества и создать программу бизнес-инкубации (BIP), ориентированную на предоставление экспертных знаний и ресурсов. афроамериканцам, вступающим в индустрию спиртных напитков в качестве предпринимателей.Этой совместной инициативой будет руководить консультативный совет, в который войдут представители обеих организаций.
Государственный колледжМотлоу, самый быстрорастущий колледж в Теннесси, в течение последнего года работал с руководителями обеих компаний над разработкой учебной программы для Ближайшей зеленой школы дистилляции. Программа, основанная на STEM и ориентированная на профессиональные навыки, прошла требования штата Motlow и в настоящее время ожидает одобрения Попечительского совета штата Теннесси, чтобы начать движение к аккредитации учреждениями, аккредитующими органом SACSCOC.Сертификационная программа может быть предложена уже осенью 2021 года.
Программа Leadership Acceleration Program (LAP) будет предлагать стажировки специально для афроамериканцев, уже работающих в производстве виски, которые хотят стать главным дистиллятором, руководителем отдела созревания или менеджером по производству. Первые ученики уже определены и начнут слежку на ведущих винокурнях по всей стране.
Третьим направлением инициативы Nearest & Jack Advancement является программа бизнес-инкубации (BIP), которая предложит афроамериканским предпринимателям наставничество во всех сферах винокуренного бизнеса, включая доступ к ведущим маркетинговым фирмам, руководителям брендов, расширенным сетям сбыта и другим активам. и возможности развивать свой духовный бизнес.
«Обычно, когда компании говорят о необходимости улучшения разнообразия, следует несколько немедленных действий», — сказал Фаун Уивер, генеральный директор Uncle Nearest Premium Whisky. «Наша группа отличается. Мы — деятели, и все мы согласились работать вместе, чтобы улучшить разнообразие в нашей отрасли, и, в частности, найти способ вывести афроамериканцев на ведущие позиции в нашей отрасли. Ближайший Грин научил Джека Дэниэла, как делать виски из Теннесси. и мы невероятно гордимся тем, что наши компании объединяют усилия, чтобы продвигать свое наследие передового опыта, а также сделать производство дистилляции и виски, которые мы любим, более разнообразными.«
«Учитывая нашу глубокую приверженность разнообразию и вовлечению, я очень рад, что сегодня мы объединяемся таким образом», — сказал Лоусон Уайтинг, президент и главный исполнительный директор Brown-Forman Corporation, материнской компании Jack Daniel’s. «Это сотрудничество позволяет необычайной дружбе Nearest и Джека, а также надежде, которую они воплощали в расово разделенные времена в истории нашей страны, помочь нам продвинуть вперед следующее поколение афроамериканских лидеров в нашей отрасли».
О ближайшем дяде
Uncle Nearest Premium Whisky, независимо принадлежащий генеральному директору Fawn Weaver, отдает дань уважения первому известному афроамериканскому мастеру-винокурне Натану «Nearest» Грин.На сегодняшний день это самый награждаемый американский виски 2019 и 2020 годов, получивший более 65 наград за последние 16 месяцев, в том числе двойное золото на World Spirit Competition в Сан-Франциско 2020 года и два подряд награды «World’s Best» на Награды World Whiskeys Awards 2019 и 2020 журнала Whisky Magazine в Нью-Йорке и Лондоне. Uncle Nearest также получил более 20 наград Best in Class, в том числе журнал Cigar & Spirits, назвавший Uncle Nearest одним из «5 лучших виски в мире».
Виски в настоящее время доступен во всех 50 штатах и 12 странах (при доставке в 148 стран), в более чем 12 000 магазинов, баров и ресторанов, а также на винокурне площадью 270 акров в Шелбивилле, штат Теннесси., названный одним из представителей прессы «Солодовый мир Диснея». Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт Uncle Nearest и подпишитесь на Instagram и Facebook @unclenearest.
О компании Jack Daniel’s
Официально зарегистрированный правительством США в 1866 году и расположенный в Линчбурге, штат Теннеси, винокурня Джека Дэниела, владелец Лема Мотлоу, является первой зарегистрированной винокурней в Соединенных Штатах и внесена в Национальный реестр исторических мест. Jack Daniel’s — производитель всемирно известного Jack Daniel’s Old No.7 Теннесси Виски, Джентльмен Джек Редкий Теннесси Виски, Однобочковый Теннесси Джек Дэниэлс, Теннесси Мед Джека Дэниела, Теннесси Файер Джека Дэниела, Синатра Селект Джека Дэниела и Коктейли Джек Дэниэлс Кантри. Сегодня Jack Daniel’s — это настоящая глобальная икона, которую можно найти в более чем 170 странах по всему миру, и это самый ценный бренд алкогольных напитков в мире, признанный Interbrand.
О компании Brown-Forman
На протяжении более 150 лет компания Brown-Forman Corporation обогащает жизненный опыт, ответственно создавая бренды высококачественных алкогольных напитков, включая Jack Daniel’s Tennessee Whisky, Jack Daniel’s & Cola, Jack Daniel’s Tennessee Honey, Jack Daniel’s Tennessee Fire, Gentleman Jack, Jack Daniel’s Single Barrel, Finlandia, Korbel, el Jimador, Woodford Reserve, Old Forester, Canadian Mist, Herradura, New Mix, Sonoma-Cutrer, Early Times, Chambord, BenRiach, GlenDronach, Slane и Fords Gin.Бренды Brown-Forman поддерживаются более чем 4800 сотрудниками и продаются в более чем 170 странах мира. Для получения дополнительной информации о компании посетите www.brown-forman.com.
UNCLE NEAREST и NEAREST GREEN являются зарегистрированными товарными знаками. © 2020 Uncle Nearest, Inc. Ближайший завод по производству зеленого чая, Шелбивилль, Теннесси. UncleNearest.com
JACK DANIEL’S — зарегистрированная торговая марка. © 2020 Джек Дэниэлс. Винокурня Джека Дэниела, Линчбург, Теннесси. Jack Daniels.com
Пейте ответственно.
ИСТОЧНИК Ближайший завод по производству зеленой продукции и завод Jack Daniel
Ссылки по теме
https://www.unclenearest.com
https://www.jackdaniels.com
Винокурня Джека Дэниэлса — полное руководство
Сегодня я нахожусь в Линчбурге, Теннесси , и я нахожусь на заводе Джека Дэниела , где у нас есть виски номер один Теннесси Джека Дэниела. Мы начинаем здесь, в красивом ручье, а за мной находится источник, который снабжает водой винокурню.И это очень важно, потому что если у вас плохая вода, у вас будет плохой виски. И эта вода здесь — одна из лучших для приготовления виски.А здесь мы видим воду для приготовления виски Jack Daniel’s. В отеле Jack Daniel’s есть источник, который поставляет достаточно воды с очень прохладной температурой от 12 до 13 градусов по Цельсию. И вы можете увидеть все слои известняка, и это очень важно. Известняк отфильтровывает железо в воде, а железо в воде очень плохо для производства виски.Если есть железо, получится горький виски. Здесь очень и очень низкое содержание железа, поэтому виски получается гладкий и без горечи. Так что вода очень важна. А теперь продолжим производство.
Продолжаем выставлять счет на затор. У нас 80% кукурузы, 12% ячменя и 8% ржи. Все ингредиенты поступают с североамериканского континента. Кукуруза и ячмень на самом деле из США, а рожь — из некоторых частей Канады. Имеем солодового ячменя 12% .Это важно, потому что солодовый ячмень содержит ферменты, расщепляющие крахмал на сахар, и это происходит естественным путем. Некоторые компании добавляют в зерно химические ферменты, чтобы расщепить крахмал на сахар, но Jack Daniel’s полагается на натуральные ферменты, содержащиеся в ячмене.
Вот и зерно. Сначала вы берете образец кукурузы или зерна, а после этого все зерно попадает в собственность Jack Daniel’s и хранится в этих силосах. У нас есть восемь силосов для кукурузы, два силоса для ржи и два силоса для солодового ячменя.
Итак, теперь мы находимся в бродильных помещениях. На самом деле у Jack Daniel’s 64 ферментера вместимостью 40 000 галлонов. Это много, но вы должны удовлетворить спрос на этот великолепный виски. У Jack Daniel’s есть собственный штамм дрожжей, который хранится в лаборатории на протяжении нескольких поколений, и это очень важно для вкуса Jack Daniel’s, поэтому это будет оригинальный штамм Jack Daniel’s. Здесь зерно поступает из варочного аппарата, добавляются дрожжи, и процесс брожения занимает несколько дней, пока у вас не будет готового пива, которое попадет в колонку.
Итак, теперь мы находимся в неподвижной комнате. Здесь очень громко, потому что пар проходит по трубам на высокой скорости, и это дает действительно пронзительный шипящий звук. Это один из кадров колонны. Все они из меди. А медь очень важна для реакции катализатора, чтобы сделать виски более гладким. Здесь у нас есть линия пива. Это линия пива от ферментации. И он вставлен сверху, а пар идет снизу, нагревает его и расщепляет спирт на спиртовой пар.
Спирт наверху имеет самую высокую концентрацию, и он идет в удвоитель. Дублер — это вторая перегонка, также с медью. И он возвращается через конденсаторы и проходит здесь [неразборчиво 00:04:42]. Теперь это белый виски, и теперь он готов для смягчения древесного угля на следующем этапе.
Древесный уголь Jack Daniel’s сделан из твердого сахарного клена местного производства. Особенность смягчения древесного угля Jack Daniel’s заключается в том, что они измельчают его до того, как сделают смягчение древесного угля , поэтому они увеличивают площадь поверхности, и виски может лучше реагировать с древесным углем и становиться еще более мягким.
[00:05:15]
[Тишина]
[00:05:29]
Теперь стопка горит, и она горит несколько часов, затем стопка рухнет, и у нас будет свежий, новый уголь. У нас есть смягчение древесного угля, это особенность, которая делает Jack Daniel’s уникальным. А вот и бак с уже размолотым древесным углем, который мы видели ранее. А это 10 футов древесного угля. Это примерно 3,3 метра. Он на самом деле сжат, поэтому у нас больше древесного угля. И теперь виски пропущен через древесный уголь, и древесный уголь убирает некоторые из ароматов виски, которые не нужны в Jack Daniel’s, и конечный продукт будет более мягким и, да, просто более изысканным виски, который всем нравится. о бренде Jack Daniel’s.
Винокурня Джека Дэниела имеет многоэтажные склады. Это здесь трехэтажный склад, а он идет до семиэтажных складов, в которых много бочек. Он составляет от 7000 до нескольких тысяч бочек или бочек на одном складе. И позиция на складе очень определена для виски, который впоследствии разливается в бутылки.
Джентльмен Джек и Black Label занимают разные позиции на складе, откуда они пришли. А еще очень важна маркировка бутылок… из бочек. Здесь у нас есть винокурня Джека Дэниела, Линчберг, Теннесси, и дата. Дата — 2011 год. «F» означает шестой месяц. Это 27 июня. Таким образом, бочка была заполнена 27 июня 2011 года.
Заполнение склада — это одна особенность, потому что все люки, отверстие, в которое бочка наполняется и опорожняется, должны быть сверху. Это очень важно, потому что, если он у вас внизу, у вас будет много утечек. Итак, здесь вы видите все стволы в одну линию, а все отверстия находятся наверху.Что они делают, так это то, что они знают, какова длина стойки, и рассчитывают ее, у них есть специальные таблицы, которые фактически измеряют по часам. Итак, вы начинаете с определенной позиции, выкатываете ее и заканчиваете позицией с отверстием сверху.
А вот и линия розлива. И эта линия розлива специально предназначена для Single Barrel Select. Здесь у нас есть несколько резервуаров, которые будут заполнены бочонками. А поскольку мы не смачиваем виски из разных бочек, у нас разные вкусовые характеристики в каждой бочке.Под ним у нас есть карусель, и там виски наливается в бутылку. Затем виски проходит по конвейеру и попадает в эти две машины.
Эти две машины вставляют пробку и этикетку спереди. И после того, как они маркированы и закупорены, мы проводим проверки качества, которые выявляют любые загрязнения или дефекты. Они спускаются по конвейеру на последнюю ступеньку. И последний шаг — упаковка, а затем бутылки будут отправлены на поддоны для международного распространения.
JACK DANIEL’S ПРЕДСТАВЛЯЕТ НОВЫЙ КОФЕ В ПАРТНЕРСТВЕ С WORLD OF COFFEE
JACK DANIEL’S ПРЕДСТАВЛЯЕТ НОВЫЙ КОФЕ В ПАРТНЕРСТВЕ С WORLD OF COFFEE
В праздничный сезон 2016 вводится обычный кофе без кофеина
STIRLING, NJ 22 декабря 2016 г. — Виски Jack Daniel’s Tennessee в партнерстве с World of Coffee, Inc. представляет свой новейший продукт — кофе Jack Daniel’s Tennessee Whisky Coffee.Кофе официально запущен в этот курортный сезон. Образец кофе можно было увидеть на летней выставке Fancy Food Association 2016 в Javits Center в Нью-Йорке в июне. Виски Jack Daniel’s Tennessee Coffee — это кофе премиум-класса, состоящий из 100% арабики, средней обжарки, наполненный теннессийским виски Jack Daniel’s Old No. 7.
«Мы используем кофе высшего качества и лучшего вкуса в мире, и теперь добавляем к этому аутентичный вкус и аромат Jack Daniel’s», — сказал Чарли Ньюман, президент / владелец и мастер обжарки World of Coffee.«Мы очень заботимся о кофейных продуктах, которые производим, и гордимся ими, и Jack Daniel’s Coffee не исключение».
Кофе Джека Дэниела продается в виде молотого кофе, доступен в обычном виде и без кофеина, расфасован в коллекционные банки на 8,8 унции и подарочные пакеты на 1,5 унции. Кофе Jack Daniel’s изначально доступен в магазине оборудования и универсальных продуктов Lynchburg в Линчберге, штат Теннесси, где по сей день производится каждая капля виски Jack Daniel’s Tennessee. Кроме того, он продается онлайн в jackdaniels.com с последующим развертыванием по всей стране.
О компании World of Coffee
World of Coffee, Inc. — семейное предприятие по обжарке специального кофе, расположенное в Стерлинге, штат Нью-Джерси. World of Coffee специализируется на премиальном, элитном, вкусном, изысканном кофе, упаковке частных торговых марок, общественном питании и предлагает собственные бренды: World of Coffee и Òggi Caffè. World of Coffee является давним членом ассоциации Specialty Food Association, Specialty Coffee Association и имеет кошерный сертификат OK Kosher для всех своих продуктов, включая кофе с виски Jack Daniel’s Tennessee.Торговая марка и торговая марка виски Jack Daniel’s Tennessee используются по лицензии компании Jack Daniel’s Properties, Inc. и используются исключительно для кофе. Для получения дополнительной информации о наших кофейных продуктах свяжитесь с Джеки Ньюманом, вице-президентом World of Coffee по телефону 908.647.1218, [email protected] или посетите наш веб-сайт jackdanielscoffee.com.
WORLD OF COFFEE и «GGI CAFF» являются зарегистрированными товарными знаками. Авторские права © World of Coffee, Inc., 2016.
О компании Jack Daniel’s
Официально зарегистрирован U.S. Government в 1866 году, основанная в Линчбурге, штат Теннеси, винокурня Джека Дэниела, владелец Лем Мотлоу, является старейшей зарегистрированной винокурней в Соединенных Штатах и внесена в Национальный реестр исторических мест. Jack Daniel’s — производитель всемирно известного виски Теннесси Jack Daniel’s Old No. 7, виски Gentleman Jack Rare Tennessee, Single Barrel Tennessee Whisky, Jack Daniel’s Tennessee Honey, Jack Daniel’s Tennessee Fire, Jack Daniel’s Sinatra Select и Jack Daniel’s Country. Коктейли.
Ваши друзья в Jack Daniel’s напоминают вам, что нужно пить ответственно.
ДЖЕК ДЭНИЕЛ и СТАРЫЙ № 7 являются зарегистрированными товарными знаками. © 2016 Джек Дэниелс. Виски Теннесси Крепость 40% по объему (80 доказательств). Дистиллированный и разлитый по бутылкам ДИСТИЛЛЕРИЙ JACK DANIEL, Линчберг, Теннесси.
Джек Дэниэлс | Образ жизни Бонда
Бонд пьет Джека Дэниела в романе На секретной службе Ее Величества (Ян Флеминг, 1963), романе , вы живете только дважды, (Ян Флеминг, 1964) и в фильме GoldenEye (1995).
В фильме GoldenEye Бонд пьет виски Jack Daniel’s с М. в своем офисе. Бутылку можно увидеть на прилавке примерно через 49 минут после начала просмотра фильма. Похоже, М и Бонд пьют из стаканов Duralex.
Название не упоминается, но напиток упоминается только как «бурбон», что технически неверно, так как Jack Daniel’s — это виски Теннесси, производимое не так, как виски Бурбон: виски Теннесси проходят угольную фильтрацию в течение нескольких дней. .
M : Не хотите ли выпить?
007 : Ваш предшественник хранил немного коньяка в верхнем ящике …
M : Я предпочитаю бурбон. Лед?
007 : Да.
В романе «На секретной службе Ее Величества » Бонд наливает себе «крепкую сметану Джека Дэниела на камни и добавляет немного воды» (Ян Флеминг, 1963), когда находится в офисе Драко.
В романе Живешь только дважды Бонд заказывает «пинту Джека Дэниэлса» (Ян Флеминг, 1964) с двойной порцией яиц Бенедикта в своем гостиничном номере в Киото.
В фильме The Living Daylights бутылку Jack Daniel’s можно очень быстро увидеть в лодке, где Бонд встречается со своим другом из ЦРУ Феликсом Лейтером. Они не пьют Джека, а вместо этого Лейтер хватает бутылку Джима Бима.
О Jack Daniel’s
Jack Daniel’s — бренд виски из Теннесси, который входит в число самых продаваемых ликеров в мире и известен своими квадратными бутылками и черной этикеткой. Он широко используется в фильмах, песнях и романах и тесно связан с рок-н-роллом, кантри, американской байкерской культурой, Джимми Пейджем, Фрэнком Синатрой, Китом Ричардсом, Лемми, Никки Сикс и Слэшем.
Спасибо Терренсу за предупреждение
Рекламы, которые нам нравятся: Джек Дэниэл показывает моменты интимного социального дистанцирования людей, собирающихся вместе
Теннесси Джек Дэниэлс Виски помогает показать, что человеческий дух жив, даже в то время, когда люди физически не могут быть вместе.
Реклама «С любовью, Джек» показывает, как друзья по всему миру приспосабливаются к новой реальности разлуки, пытаясь держаться вместе.
Видео было создано совместно с партнерским креативным агентством Energy BBDO из пользовательских кадров реальных человеческих взаимодействий, которые были сняты достоверно и безопасно из дома.В нем представлена новая версия песни Синди Лаупер «Истинные цвета», записанная из дома певцами, фигурирующими в видео, Кенни Флитвудом и Уитли Литтлом.
В нем мы видим, как люди играют в шахматы через мобильный чат, пара перепрофилирует свой блок мясника как стол для пинг-понга, за которым играют с посудой, групповые чаты Zoom, соседи играют в крестики-нолики через раздвижную стеклянную дверь, друзья танцуют онлайн и делятся тосты Джека Дэниела в социальных чатах.
«Нашей целью было продемонстрировать, как наши друзья по всему миру сплачиваются и объединяются вместе в это время», — сказал Мэтт Блевинс, глобальный бренд-директор Jack Daniel.«Речь шла о том, чтобы запечатлеть реальные моменты, которые помогают людям найти социальную связь, что отмечает Джек Дэниэлс».
Добавлен Джош Гросс, со-главный креативный директор Energy BBDO: «Нам всем пришлось быстро адаптироваться к этой новой реальности, и мы обнаружили эту волшебную вещь, в которой люди находят действительно творческие и прекрасные способы оставаться на связи в это время. социального дистанцирования ».
Brown-Forman, материнская компания Jack Daniel’s, объявила о пожертвовании 1 млн долларов в фонды борьбы с Covid-19, и завод Jack Daniel Distillery начал оказывать помощь в производстве дезинфицирующего средства для рук для лиц, оказывающих первую помощь.
.