Меню кафе летнего: Меню ресторана «Летний дворец» в Петербурге

Здесь важно показать клиенту, что меню не просто список блюд, а серьёзная работа всего коллектива. Перед гостем сначала возникает печатное издание для ознакомления:

Формы и виды меню

• Один лист — подходит для кафе, баров, бистро и других небольших заведений. Применяется данный формат, когда предлагается небольшой список позиций. Предполагается частая смена блюд, в зависимости от наличия продуктов. Такой вид имеет упрощённый дизайн, который не перегружает, не раздражает клиента.
• Двойной — как составить меню кафе с такой формой: она устроит любое заведение, обладающее обширным перечнем блюд; здесь стоит постараться сделать его комфортным, чтобы гость без труда определился с выбором. Оформление более тщательное, улучшенный дизайн, который позволяет продемонстрировать блюдо.
• Несколько страниц — такая форма меню идеальна для всех, показывает большое количество позиций. Информация представлена полностью, с красивой подачей, ценником. Дополнительно делается акцент на выбор вина к тому или иному блюду. Дизайн, у гостей не вызывает никаких нареканий.

Порядок разработки меню

• Ассортимент. Первым делом нужно сформировать список блюд и напитков, который должен включать повседневные, новые, фирменные позиции. Так же ассортимент должен соответствовать стилю заведения, классу, и направленности. Важно! Список блюд необходимо разрабатывать в соответствии со строгими требованиями санитарных и технологических правил. Так же по стандартам, предназначенным для данного класса заведений. Как соблюсти нормативы и составить меню кафе, подскажет территориальный Сан-Эпидем-Надзор.
• Сырьевая база. Разрабатывается ассортиментный перечень позиций, с обязательной ориентацией на поставки продуктов. В этом случае учитываются некоторая специфика обслуживания поставщиков и другие индивидуальные обстоятельства.
• Сезонные продукты. При разработке меню, всегда учитывается сезонность фруктов, овощей, ягод, которые применяются в приготовлении блюд. Пример: зимой есть большой спрос на жирные продукты. Значит, клиентам нужно предлагать высоко-углеводистую, белковую пищу. Приоритет отдаётся различным видам мяса и рыбы, мучным изделиям. В летний период должны превалировать свежие овощи и фрукты, зелень.
• Половинные порции. Бывает, что пункт питания работает и днём, и вечером. Желательно предусмотреть в меню неполные порции — 0,5. Это объясняется тем, что некоторые клиенты могут приходить семьями с детьми.
• Фотоснимки блюд. Для уважающего себя заведения недостаточно иметь простое печатное меню. Дополнительное внимание клиентов, направлено на яркие, хорошего качества фотографии. Позиции фиксируются в полной сервировке с кратким описанием. Данная мера оправдывает себя, принося прибыль кафе.
• Комплексные наборы.Как составить меню кафе, если оно находится в зданиях вокзалов, учебных заведений, гостиниц и других социальных объектах. Лучшее решение — присутствие в меню комплексных завтраков, обедов. Укомплектовываются они в соответствии с нормами здорового рациона питания.

Золотой состав меню

• Мясные и рыбные горячие блюда.
• Салаты, закуски.
• Десерты, фрукты.
• Напитки.
• Супы, бульоны.
• Диетические блюда.

Это лишь основной состав, полный состав достаточно широк. Он корректируется и дополняется по запросам, пожеланиям клиентов в процессе работы кафе.

Составить правильное меню самостоятельно действительно трудно, поэтому необходимо приложить достаточно терпения, и старания окупятся обязательно!

Вы всегда можете пригласить Маркетинг Сервис Спектр для составления правильного меню для вашего заведения.

Меню летнего кафе: практические советы | FoodEstet.ru

Что пользуется спросом? Что предпочитают посетители летнего кафе? Вот на эти вопросы мы в продолжение общих рекомендаций по составлению меню летнего кафе и постараемся ответить в этой статье.

В первую очередь исходите из того, что основной заработок летнего кафе – это пиво и шашлыки.

Разнообразие пива привлечет к вам посетителей, если им будет удобно у вас не только сидеть, но и добираться до вашего летнего кафе. Так что место размещения летнего кафе играет ключевую роль. Иначе весь ваш ассортимент разливного пива придется периодически выбрасывать, т.к. вы не успеете его продать.

Кроме разливного пива вам придется держать и пиво в банках или бутылках. Но имейте в виду, что пиво в бутылках в местах массового скопления людей (парки и др.) запрещено продавать. Так что вам придется использовать только жестяные банки с пивом.

В летних кафе также не удастся продавать и алкогольные коктейли в банках (запрет), а готовить коктейли на месте слишком дорого. Поэтому сразу лучше не рассчитывать на эти направления.

Шашлык ценится тот, который приготовлен на мангале. Но уже много лет различными законами готовка на открытом огне (а мангал – это и есть открытый огонь) шашлыков

Здесь уже кто как смог договориться и оформить документы. Но шашлыки из электромангала, даже с использованием «искусственного дыма», крайне редко кому удавалось приготовить так, чтобы посетители остались довольны.

Салаты чаще всего используют высокой степени готовности (т.е. приготовленные и расфасованные фирмой производителем), но все стараются хотя бы овощной салат (огурцы – помидоры — зелень) резать в самом летнем кафе. Да и слишком изысканные салаты в летнем кафе спрашивают крайне редко. Так что на доход с таких салатов не стоит сильно рассчитывать.

Можно предлагать посетителям летнего кафе сырную тарелку, т.е. нарезку из 3-4 сортов сыра. Но тогда вам придется в летнем кафе постоянно держать в запасе весь необходимый ассортимент сыров.

Прохладительные напитки и мороженое для летнего кафе мы рассмотрим в следующей статье.

Проект летнего кафе

Все мы любим посидеть прекрасным солнечным деньком в летнем кафе, окруженные уютом и комфортом в лучах солнца. Однако не все летние площадки могут похвастаться чудесным интерьером и отличной атмосферой. С дизайнерской точки зрения есть определенные подходы к созданию привлекательного уличного заведения, в котором каждый посетитель почувствует себя на вершине. В чем же они заключаются?

Летнее кафе

Летняя площадка кафе – это небольших размеров постройка, включающая в себя ресторан, бар, закусочную, кафе и пр. Современного клиента уже не привлечешь летней террасой, созданной с помощью металлического каркаса, на который натянут невзрачный брезент. Легкая и светлая площадка, сделанная из прочного стекла, окаймленного в яркий профиль из алюминия – вот, что сегодня заставит посетителя присесть и выпить чашечку кофе в летнее время года.

Дизайн любого помещения, тем более общественного, – это своеобразная визитная карточка. Конечно, ассортимент самих блюд и подаваемых напитков тоже играют свою важную роль, но все же все мы посмотрим сначала на внешний вид, а уж потом решимся пробовать то, что нам там предложат. Очень высокий уровень конкуренции на сегодня требует от владельцев объектов питания серьезного подхода к оформлению помещения.

Перед созданием интерьера необходимо определиться с целевым направлением заведения. Это может быть кафе-бар, спорт-бар или же детское заведение.

Оглавление страницы:

Крыша летнего кафе

Оформление интерьера летней террасы кафе первым делом сталкивается с выбором тентовых конструкций. Тентовые конструкции при создании летней площадки должны соответствовать высшим стандартам качества. Через них хорошо должен проходить дневной свет, но вместе с тем прямые лучи солнца должны задерживаться, не позволяя создать «парниковый эффект».

Тентовые постройки – уже готовые конструкции. Их остается лишь смонтировать в дальнейшем, установить оборудование и прочие составляющие системы. Тентовые конструкции обладают практичностью в применении и хорошо подходят для летних террас.

Основой тента служит каркас. Каркас производится из пластика, дерева, металла и алюминия. При производстве ткани используются полимерные материалы, разорвать которые предельно сложно. Существует масса различных типов конструкций летних террас.

Как правило, это деревянный каркас с перегородками из стекла либо алюминиевый каркас с такими же перегородками и с нанесенными на них эмблемами ресторана или кафе, пескоструйными рисунками. Часто также применяется способ прямой ультрафиолетовой печати на стекле.

Для Москвы имеются особые ограничения по выбору тентовых конструкций для летних кафе.

Мебель для летнего кафе

Что касается мебели в летнем кафе, то сегодня в качестве достаточно модного и универсального варианта применяют деревянную, металлическую и ротанговую меблировку.

Такие материалы имеют высокий уровень сопротивления солнечным лучам и резким перепадам влажности. Плюс ко всему такая мебель привлекательна внешне и обладает определенной яркой стилистикой.

Освещение в летнем кафе

Немало внимания уделяется и самому освещению летней площадки. Оно должно быть безопасным и сочетаться с общей стилизацией кафе. Свет может быть как исключительно электрическим, так и смешанным, включающим свечи, керосиновые лампы, газовые фонари и фонарики.

Стилистические решения в оформлении летнего кафе

Основная цель при выборе дизайна пространства летнего заведения – достичь наибольшей индивидуальности, однозначно выделяться среди других летних площадок. Стиль при оформлении можно подбирать абсолютно любой: от современных моделей до исторических и даже сказочно-фантастических.

Правда тут есть одна оговорка, заключающаяся в подборе стилевого оформления в соответствии с окружающим городским и сельским пейзажем.

Сейчас, в «в тренде» проекционный дизайн — это система проекторов, устанавливаемых с разных сторон площадки и управляемых с помощью программного обеспечения на компьютере. Программа содержит больше ста проекций изображений, которые отражаются на поверхности пола и потолке площадки.

Подобная красочная феерия завораживает, заинтересовывает клиентов и притягивает еще больше людей.

Еще одним популярным сегодня направлением стилевого решения летнего кафе предстает морской дизайн. Как правило, его применяют в заведениях, где основным продуктом реализации является пиво и рыба.

Атрибуты морской тематики, путешествий коснется сердца каждого, даже самого настоящего домоседа. Стиль моря – это сеть, штурвал, аквариум, развевающиеся паруса, окутывающие посетителя и сопровождающие его в детские сказки о пиратах и морских сокровищах.

Летнее кафе

Актуален всегда и венский стиль интерьера в кафе. Он обладает воздушностью, наполнен солнцем и светом. Небольшие закругленные столы с накрытыми легкими скатертями, романтичный букет посередине, комфортные и стильные стулья – изумительная обстановка для чашки кофе в летний солнечный день.

Основные правила при проектировании дизайна летнего кафе

Итак, составим список из нескольких неотъемлемых правил при организации дизайна летнего кафе:

• интерьер летнего кафе в любом случае должен быть похожим на общую стилистику основного кафе;
• необходимый элемент любой летней площадки – зонты и тенты ввиду угрозы солнечных ударов и осадков для абсолютного комфорта посетителей и персонала;
• настоящие, живые цветы всегда смогут оживить интерьер летнего заведения. Цветы можно разместить как на самих столиках, так и соорудить для них цветочную стойку;
• меблировка летнего кафе должна обладать не только красотой, но и прочностью и износостойкостью, дабы не пришлось проводить ее замену после первой же непогоды;
• лучше всего отгораживать летнее кафе от внутренних воздействий в виде пыли и шума с помощью стенок;
• температуру заведения следует обязательно поддерживать на определенном уровне. Для этого на сегодняшний день популярно использовать охлаждение туманными системами;
• необходимо уделить особое внимание расположению столиков и бара. Их нужно расположить с учетом наибольшего комфорта и удобства для посетителей.

Экономический эффект использования летних кафе

Размещение летних площадок при основных кафе и ресторанах – это отличное решение по увеличению площади объекта питания и мест для посетителей. Эксплуатация и получаемая прибыль летних площадок кафе очень быстро перекрывают стоимость затрат на их изготовление.

На их расположение, организацию, монтажные работы не нужно тратить значительных сумм денежных средств. Летнее кафе в основном является сборно-разборной конструкцией. Она быстро возводится и производится из материалов высокой прочности и надежности.

Основные архитектурные ограничения и требования, которые необходимо учитывать при проектировании летних кафе

Заказывая проект летнего кафе, следует согласовать его с представителями власти. Выбор дизайна, как правило, должен опираться на определенный ряд критериев для того, чтобы получить разрешение на открытие летней площадки.

Стилистика оформления в индивидуальном проекте летней террасы должно соответствовать следующим критериям:

• дизайн подбирается так, чтобы обеспечить сохранность внешнего архитектурно-художественного облика, населенного пункта;
• летнее кафе должно создаваться в том же месте, в той же цветовой окраске фасадов и стиле, каким представлен стационарное заведение;
• также необходимо сочетать дизайн летней террасы с архитектурно-градостроительным планом окружающих строений, с оборудованием соседних территорий.
• для Москвы необходимо учитывать последние постановления правительства, регламентирующие ограничения и правила установки и эксплуатации летних кафе на территории Москвы.

Конечно, интерьер подбирается, отталкиваясь от целевой аудитории. Тем не менее, любому подобному заведению следует иметь особую атмосферу, включающую в себя легкость, комфорт и свежесть.

Лето – это время для отдыха, а летнее кафе и холодный напиток – блаженное времяпрепровождение жарких дней.

Производство летних кафе

Наша компания производит летние кафе под ключ. Согласно дизайн проекту мы готовим конструкторские чертежи и передаем на производство. Предварительные производственные процедуры занимаю примерно 1,5 месяца и после этого мы доставляем на объект материалы, необходимый инструмент и людей.

Сборка и установка занимает от 5 до 15 дней в зависимости от сложности конструкции.

Сезонность и сроки

Очень важно понимать, что летняя торговля очень сезонное явление и нужно учитывать, что и производство летних кафе тоже жестко сезонное явление.  В основной своей массе производство летние кафе заказывают в первых числах апреля, при наличии проекта.

Поэтому проектную часть лучше всего заказывать в начале года или самое позднее до начала марта, для того, чтобы в конце марта производство было уже заряжено и объект стоял в планах по установке.

Летнее кафе представляет собой сезонный бизнес, позволяющий увеличить количество посадочных мест. Обширная база унифицированных архитектурных решений позволяет подобрать подходящий типовые проекты летних кафе. При выборе дизайна для кафе следует учитывать формат заведения, количество посадочных мест, особенности участка под строительство и характеристики инженерных коммуникаций, а так же требования города сезонным конструкциям.

Проект летнего кафе

Особенности проектирования

Индивидуальный проект летнего кафе должен быть выполнен с учетом строгих нормативов пожарной безопасности. Готовые решения позволяют уменьшить расходы, а также быстрее приступить к строительным работам.

Проект летнего кафе можно сделать своими руками или заказать у профессионалов. Наша компания может выполнить такую работу правильно, оперативно и за очень дружественную стоимость.

Проект размещения сезонного заведения требуется предъявить в префектуре. Также необходимо согласовать включение объекта нто в схему размещения подобных учреждений в городе.

Проект летнего кафе

Для согласования проекта летнего кафе в инстанциях, нужно подготовить вариант архитектурного и художественного оформления в границах традиционных вариантов или создать вариант, примыкающий к уже созданным заведениям.

Виды дизайн проектов

Дизайн проект летнего кафе разрабатывается с учетом того, что заведение является не только помещением для обедов, но и учреждением, где можно хорошо отдохнуть.

Важно создать благоприятную атмосферу в кафе с помощью веранды или террасы, а также продумать интерьер в заведении. Объект нужно правильно позиционировать в качестве детского кафе, молодежного, семейного или заведения для взрослых.

Эстетичный дизайн летних проектов предполагает грамотное обустройство ландшафтной территории и необыкновенный экстерьер.

Сезонные кафе бывают двух типов:

• Автономные представляют строения временного назначения. Для их строительства требуется разрешение.
• Примыкающие к основным зданиям. Могут иметь форму подиума, веранды или террасы, которые удалены от основных ресторанов на 4-5 метров. Объекты могут размещаться на территории балкона, крыши или на земле.

При расположении объекта на улице понадобится согласование проекта в соответствии с типовыми строениями архитектуры города. Особые требования предусмотрены при обустройстве летнего кафе на крыше. Временную постройку можно возвести в парке, на берегу или на пляже. Как пример — летнее кафе на берегу может иметь вид пиратского корабля. Для этого понадобится специальное разрешение.

Проект летнего кафе

Требования к расположению

Размещение летнего кафе предполагает соблюдение следующих требований:

• Объект располагается в соответствии с площадью, которая предусмотрена схемой размещения. Нельзя занять площадь большую, чем указана в документации.
• Кафе должно размещаться на расстоянии не более пяти метров от водных дверей в основное задние ресторана. Расстояние даже в 6 метров является неприемлемым.
• Площадки кафе должны располагаться на расстоянии не менее 25 метров от переходов и станционных вестибюлей. Не менее 10 метров должно быть до остановок наземных видов транспорта.
• При размещении на покрове из травы должен применяться специальный искусственный настил.
• На тротуарах между заведением и магистралью должно оставаться пространство для пешеходов.
• Площадь летних кафе на территории ресторана, должна быть меньше, чем габариты основного заведения.
• Нельзя располагать постройку на площадках для детей, на парковочных участках и под перекрытиями зданий.

При компактном расположении летних кафе в ансамбле разрешение не потребуется. Предметы мебели не должны выходить на пешеходные части более чем на 50 см. Особо серьезные требования к готовым проектам предъявляются в Москве. Эти требования декларированы Постановлением Правительства Москвы от 05.02.2015 с изменениями от 2019. Если в пределах основного сооружения наблюдается несколько заведений, все объекты должны создаваться в идентичном стиле.

Дизайн проект летней веранды или кафе не допускает применения бетонных конструкций, листов стали или кирпича. Пространство между объектами не должно наполняться оконными и дверными блоками.

Для отделки поверхностей нельзя применять металлочерепицу, рубероид или полимерные пленки.

Что включает проект

Дизайн проект для кафе представляет собой комплект специальных документов. На начальном этапе происходит согласование общей концепции заведения. Делается эскизный вариант с предполагаемой стилизацией, форматом и освещением. Вместе с заказчиком планируется интерьер летнего кафе и расположение мебели.

Дизайн проект предполагает формирование рабочего эскиза, подбора цветовых решений, список проектной документации, а также схему для летней площадки, планирование установки мебели и вариаций озеленения.

Проект сезонного заведения может быть с верандой или беседками. Это должны быть легкие конструкции, которые не требуют фундамента. Зона для летнего кафе должна быть защищена от летнего зноя и солнечных лучей. Можно рассмотреть вариант под навесом. Проект содержит эскизные картинки и фото.

При планировании интерьеров летних веранд кафе следует учитывать особенности возраста посетителей. Защита от жары должна быть предусмотрена для гостей пожилого возраста и для семей с детьми.

Для обустройства оригинальных объектов используются различные материалы. Пользуются популярностью проекты летнего кафе из дерева. Также для оформления применяется металл, пластик и тентовые ткани. Эстетично смотрится строение из бруса.

В зависимости от применяемых материалов летние заведения можно переоборудовать в зимние постройки. Композитная древесина представляет собой материал, который не подвержен температурным скачкам. При наличии сплошного навеса можно использовать территорию в любое время года.

Кровельные покрытия, а также боковые ограждения из стекла позволяют переоборудовать дизайн летнего кафе для эксплуатации в холодное время года.

Тент и каркас

Для летних площадок на открытом пространстве подходят бюджетные варианты. Можно использовать тентовые навесы с мебельными гарнитурами из пластика. Для оформления используются яркие тентовые ткани, мебель оригинальной конфигурации и вазоны с цветами.

Важный атрибут кафе и летней площадки – качественный тент. Такие полотна делаются из ПВХ ткани. Тент отличается специальным защитным полимерным покрытием, что позволяет его использовать в течение нескольких лет, при этом важно понимать, что не во всех городах такие тенты разрешены. В качестве опорной конструкции применяется каркас, который может быть выполнен из древесины или металла.

Проект летнего кафе

Особенности размещения мебели и освещение

Важный аспект для комфортабельного отдыха – это расстановка мебели. Важно учитывать удобство для сотрудников заведения при обслуживании гостей. Персонал должен иметь возможность свободного перемещения между столиками с посетителями.

В проекте необходимо правильно спланировать освещение. Для внутреннего пространства можно использовать равномерно размещенные потолочные светильники. Источники света фиксируются на распорках.

Освещение не должно быть слишком интенсивным. Для создания холодного рассеянного света применяются матовые плафоны со светодиодными лампами. Типовой проект элитного заведения может включать светильники по периметру внешней конструкции. Кроме того, источники освещения устанавливаются над каждым столиком. Подобный вариант позволит создать неповторимую романтическую атмосферу в заведении.

При планировании освещения учитывается многофункциональность и особенности индивидуального образа кафе. Оригинальное освещение позволяет привлечь больше посетителей в вечернее время.

Ландшафтный дизайн украсят фонари мягкого света по периметру прилегающей территории. Для входа и освещения фасадов применяются эффектные осветительные конструкции. Точечные светодиодные светильники замечательно сочетаются с внутренним интерьером.

Чтобы воплотить в жизнь проект кафе на 100 посадочных мест с летней террасой, используют подиумы. С их помощью можно утеплить площадку. К бюджетным вариантам относятся конструкции из древесины. Практичным решением являются системы из композитных материалов и металлических каркасов. В качестве покрытия применяется ковролин, линолеум и даже газон из пластика.

Вариант озеленения для летнего кафе

Определенную защиту от воздействия окружающей среды выполняют боковые декоративные ограждения.

После создания проекта, осуществляется возведение кафе. В зависимости от сложности конструкции процесс занимает от 1 до 2,5 недель.

Это была полезная информация?

Ресторан MAY в Великом Новгороде

Ресторан итальянской кухни «Tutta La Vita»

Блюда итальянской кухни объединяют древнюю и современную Италию

Слово Италия у большинства жителей России вызывает вполне конкретные ассоциации. Это и комфортный, теплый климат, и живописная природа Средиземноморья, и уникальные исторические памятники времен Древнего Рима и Эпохи Возрождения, и горячий темперамент итальянцев, и известные на весь мир блюда итальянской кухни, которые в своем большинстве сами являются «живыми» историческими памятниками.

Итальянские кафе рестораны, как хранители вековых кулинарных традиций

Искусство приготовления пищи из продуктов пиренейского происхождения, основанное на тысячелетних традициях многочисленных народов, проживавших на территории Италии, обогащенное современными новациями и техническими возможностями, известно под названием «итальянская кухня» во всем мире. Россия в этом плане не является исключением. Во многих городах в нашей стране успешно функционирует развитая сеть итальянских ресторанов, кафе, баров. В Москве, некогда претендующей на звание столицы Третьего Рима, количество баров, ресторанов, кафе итальянской кухни, наверное, даже больше, чем в самом Вечном Городе.

Новый итальянский ресторан в центре Москвы «Tutta La Vita»

Недорогие итальянские рестораны в Москве вообще и рестораны на Большой Ордынке в частности представляет итальянский бар & ресторан «TUTTA LA VITA». Наш, еще молодой по историческим меркам итальянский ресторан, рейтинг и популярность которого неуклонно растут , расположен на границе центральных районов Москвы – Замоскворечье и Якиманка,  в старинном Русском особняке на улице Большая Ордынка, дом №20 с удобными автомобильными подъездными путями и отдельной парковкой. В непосредственной близости от ресторана располагаются две  станции метро Третьяковская и Новокузнецкая. Итальянский дизайн ресторана, органично сочетающийся с архитектурными особенностями старинного особняка, вместе с качественно приготовленными по итальянским рецептам блюдами создает у наших гостей ощущение пребывания в ресторане далекой Италии.

Отличительные особенности ресторана «Tutta La Vita»

Главная задача команды ресторана удовлетворить все запросы посетителей и доказать, что в Москве простые люди  за вполне доступные деньги могут получать высококачественное обслуживание, вкусную и здоровую пищу. Если со стоимостью услуг ресторана «TUTTA LA VITA» в сети столицы может конкурировать итальянское кафе или бар, то с качеством обслуживания и комфортом наш ресторан составит  конкуренцию любому ресторану в Москве.

Расположенные на четырех этажах старинного особняка обширные гостевые залы, различные специализированные помещения, в том числе для детей (игровая комната) и взрослых (курильня, комната для игры в карты, винный погреб и прочее), позволяют разным коллективам посетителей «TUTTA LA VITA» проводить свои мероприятия, не мешая друг другу.

В летний сезон, который в Москве может начаться весной, а закончиться осенью, для наших посетителей открыта летняя веранда, на которой представляется возможность, изучив итальянское меню и выбрав желаемые блюда, насладиться их  вкусом и незабываемой атмосферой теплых вечеров в историческом центре Москвы.

Кафе и банкетный зал Терраса Орск

Описание:

Тип заведения: Кафе-ресторан и банкентный зал

Год ввода заведения: 2016 год

Форма одежды: Классическая

Возможность банкета: Да, в двух залах на 200 и на 50 посадочных мест

Банкетный зал с роскошным интерьером (200 посадочных мест)   

Кафе-ресторан в современном стиле (50 посадочных мест)   

Летняя терраса с видом на любимый город (50 посадочных мест)

Особенности кухни: Мы предлагаем нашим Гостям насладиться разнообразием европейской, восточной и русской кухни, широким выбором закусок и салатов, мясных, рыбных и блюд из птицы, отличающихся превосходным вкусом и отличным качеством

Бизнес-ланч: Да, по будням с 12.00 до 15.00

Информация о музыке: Lounge-музыка

Интерьер заведения: Интерьер кафе-ресторана Терраса — это классика и изящество, которые не оставят вас равнодушными и вам захочется вернуться к нам снова и снова

Условия бронирования столика: Да, по телефону 31-52-52, 37-52-52

Условия бронирования зала: Да, по телефону 31-52-52, 37-52-52

Банкеты: Да, свадебные и юбилейные торжества, корпоративные мероприятия и детские праздники

Поминальные обеды: Да, 6 вариантов меню

Наличие и условие парковки: Да, видеонаблюдение

Наличие охраны: Да, тревожная кнопка

Наличие Wi-Fi: Да

Платежные системы: Наличный и безналичный расчет

Условия входа: Свободный

Кафе-ресторан Терраса — это уникальное место для отличного отдыха жителей и гостей Орска.

В Террасе есть всё, что нужно для Вашего незабываемого праздника: душевная атмосфера, уют и комфорт, отличная кухня, великолепные интерьеры, и, конечно, это особое чувство тепла и радости!

Наши Гости достойны только самого лучшего…

Ждем Вас!

Как хорошо отдохнуть и приятно провести время?

Один из вариантов — это отвлечься от рабочих будней и пойти отдохнуть в какое-нибудь заведение, например, кафе или ресторан. Ведь поводов пойти в ресторан может быть много – свадьба, юбилей, деловая встреча, романтическое свидание или просто ужин в семейном кругу! 

Все это Вы с легкостью сможете воплотить в кафе «Терраса»! Профессиональное обслуживание, танцевальная площадка, изумительная кухня из европейских и восточных блюд, а также великолепный интерьер наполнят Ваш отдых удовольствием! 

Ведь в «Террасе» Вы сможете как уютно поужинать за отдельным столиком, так и весело отметить торжественный повод любой компанией! Два банкетных зала на 200 и 50 человек устроены так, что Вы сможете с комфортом насладиться блюдами, вволю потанцевать и хорошо отдохнуть!

А в жаркие дни Вы сможете укрыться от зноя в Летней Террасе за столиком с прекрасным видом на город, отведать шедевры лучших поваров и приятно провести время.

Кроме этого, тематические вечеринки, которые регулярно проводятся в кафе «Терраса», с завораживающим шоу, приятными сюрпризами и вкуснейшими блюдами европейской и восточной кухни наполнят Ваш вечер весельем, праздничным настроением и надолго останутся в памяти!

Поэтому если Вы решили отдохнуть со вкусом смело бронируйте столик в кафе «Терраса»!

Мы ждем Вас всегда!

Лето и осень

Аво Тост

деревенский хлеб, пюре из авокадо, яичница

15 долларов США

Доска для бранча

Блины, толстый бекон, колбаса, жареный цыпленок, вафли, чистый кленовый сироп, свежее фермерское масло

22 доллара США

Брейки Бургер

бургер из говядины ангус, чеддер, жареное яйцо, английский маффин

16 долларов США

BLAT

толстый нарезанный бекон, салат ромэн, ломтики авокадо, свежие помидоры Джерси

15 долларов США

Спринг-ролл с беконом, яйцом и сыром

3 Спринг-ролл с хрустящей корочкой

10 долларов

Блины

сливочное масло взбитое с медом, сахарная пудра, чистый кленовый сироп, свежие сезонные фрукты

13 долларов

Бельгийские вафли

сливочное масло взбитое с медом, сахарная пудра, чистый кленовый сироп, свежие сезонные фрукты

12 долларов США

Французские тосты с бриошью

толстый нарезанный хлеб бриошь, сахарная пудра, чистый кленовый сироп, свежие сезонные фрукты

13,00 долл. США

10 любимых летних рецептов от кафе

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.

Лучшие из интересных, свежих и вкусных рецептов The Café для летнего сезона!

Не за горами Четвертое июля, и я решил, что было бы весело вытащить несколько любимых летних рецептов из архивов The Café…

Я просто подумал, что вы, возможно, развлекаете гостей или собираетесь на патриотический праздник, а также можете оценить несколько забавных и вкусных идей. Итак, вот лучшие из лучших летних блюд The ​​Café — 10 любимых летних рецептов от The Café

Красная, белая и синяя сальса — я люблю подавать эту свежую вкусную сальсу с чипсами в качестве закуски или закуски, но она также является восхитительной и довольно патриотичной начинкой для жареной курицы или рыбы.

Мексиканский рубленый салат — казалось, этот салат почти сразу стал вирусным. Это один из наших самых популярных рецептов, и он был закреплен 775 000 раз (возможно, больше, к моменту публикации)! Я получил множество писем от читателей со всего мира, которые попробовали это и влюбились в свежий, вдохновленный Юго-Западом аромат.

Израильский кускус и салат орзо со свежей моцареллой, кукурузой и помидорами черри — всякий раз, когда я делаю этот салат и беру его на встречу, он исчезает очень быстро, а миска всегда остается чистой! Он идеально подходит для вечеринок, пикников и посиделок с семьей и друзьями.

Тартины из помидоров, авокадо и свежей моцареллы — Вам нужно что-нибудь веселое для легкой повседневной трапезы? Попался! Эти открытые бутерброды во французском стиле полезны, красивы и так… хороши! Только обязательно сделайте статисты!

Салат Капрезе со свежей кукурузой — Сказочный салат из классических ингредиентов Капрезе с восхитительным сюрпризом — большим количеством свежей сладкой кукурузы. ЛЕТО просто кричит!

Свежая кукуруза, болгарский перец и цуккини без корочки с заварным кремом — если вы пытаетесь оставаться здоровым, легким и стройным, но любите развлекаться на завтрак, поздний завтрак или обед, на этом легком, сказочном пироге с заварным кремом, вероятно, написано ваше имя! Он полон вкуса, но использует греческий йогурт вместо сливок или пополам.Это означает, что вы можете чувствовать себя вполне оправданным в получении второй порции!

Черешневое варенье из морозильной камеры — видели ли вы в последнее время большие демонстрации красивой вишни на рынках? Я могу съесть в них свой вес, но я также люблю делать это легкое варенье из морозильной камеры и возвращать невероятный сладкий вкус тостов и / или мороженого, когда дует холодный ветер. Большая часть? Знания в области консервирования не требуются, ведь вы храните это вкусное варенье в морозильной камере!

Панна-котта с клубникой и ванилью — Если вы хотите быть суперпатриотом и подать невероятно вкусный десерт, который можно приготовить заранее, это ваш номер.Он сделан из свежей клубники, сливок и ванильной пасты. Стало лучше?

Pink Lemonade Ruffle Cupcakes — для меня лимонад и лето в значительной степени являются синонимами. Эти веселые и красивые кексы также безумно восхитительны, и есть очень простой способ получить розовую глазурь с взъерошенной тесьмой.

Лимонный чизкейк с глазированными ягодами и корочкой песочного печенья — это большой фаворит в кафе. Он очень универсален (можно использовать любые ягоды или топпинги), и его можно приготовить заранее. О, и было бы несправедливо не предупредить вас, что ваши гости, скорее всего, будут сражаться за последний кусок!

Итак, у вас есть 10 любимых летних рецептов от The Café. Чем больше я копался в рецептах нашего кафе за четыре года, тем больше интересных и летних рецептов я обнаруживал. В этом проблема фуд-блогера — всегда есть желание двигаться вперед и создавать новые вкусовые ощущения.Иногда я просто забываю оглянуться назад!

С Днем 4 июля и спасибо всем отважным и самоотверженным мужчинам и женщинам, которые боролись за свободу, которую мы празднуем!

П.С. А если вы еще не выбрали закуску для предстоящей встречи, не забудьте заглянуть в пятницу, чтобы увидеть самую свежую и вкусную брускетту, с которой вы когда-либо имели удовольствие познакомиться: Fresh Corn и Feta Bruschetta.

Кафе для пляжного отдыха | Universal Orlando

Насладитесь завтраком, обедом или ужином в кафе Beach Break.Фуд-корт в Universal’s Endless Summer Resort — Surfside Inn and Suites предлагает доступные варианты в непринужденной атмосфере Южной Калифорнии.

Beach Break Cafe Завтрак меню

Меню Дата 01/2020

Входы

Круассан с беконом, яйцом и сыром (Deli Station)
С картофелем на завтрак — 6,99 долл. США

Surf-wich
Английский маффин с яйцом, канадским беконом и сыром — 6 долларов.99

Хрустящий сэндвич с курицей
с картофелем на завтрак — 6,99 $

Буррито с ветчиной, яйцом и сыром — 3,99 долл. США

Комбо для завтрака (станция для пиццы)
Пушистая яичница, куриная колбаса, бекон, картофель для завтрака и печенье — 7,75 $

Детский омлет, бекон, печенье — 4,99 долл. США

Пицца для завтрака
Колбасный соус, бекон, яичница, моцарелла и сыр чеддер — 6 долларов.99

Kids Breakfast Pizza — 4,99 доллара США

Блинчики (Burger Station)
Блинчики из пахты Jumbo, кленовый сироп, бекон — 6,99 $

Черничные оладьи с лимонным творогом, сахарной пудрой и беконом — 7,50 $

Детские оладьи с шоколадной крошкой — 4,99 долл. США

Чаша для завтрака (Rotisserie)
Картофель для завтрака, лук на выбор, помидоры, молодой шпинат, грибы, перец ветчина, сыр чеддер, бекон, сыр Пеппер Джек и американский сыр — 6 долларов США.99

Стороны

Бисквит — 1,00 $

Бекон — 2,50 доллара

Картофель для завтрака — 2,50 доллара

Куриная колбаса — 2,50 $

Яичница — 2,50 доллара

Меню обеда и ужина в кафе «Пляжный перерыв»

Меню Дата 01/2020

Сэндвич и салат в кафе Beach Break

Калифорнийский салат «Кобб»
Рубленый салат, помидоры, авокадо, голубой сыр, бекон, сваренное вкрутую яйцо и соус ранчо из авокадо — 9 долларов.99

Салат Цезарь с курицей
Рубленый салат ромэн, сыр пармезан, гренки из закваски — 8,99 долл. США

Салат Карне Асада
Смешанная зелень, жареная кукуруза и черная фасоль, помидоры, тертый сыр чеддер — 9,99 долларов США

Жареная индейка Фокачча
Хлеб с розмарином и травами, жареная индейка в духовке, сыр Проволоне, айоли с карамелизированным луком — 8,99 $

Итальянская Чиабатта
Ветчина, Капикола, Генуэзская салями, Проволоне, Красный лук, Помидор, тертый ромен, Пепперончини, Винегрет из красного вина — 9 долларов.99

Caprese Panini
Помидоры, моцарелла, свежий базилик, бальзамическая глазурь — 8,99 $

Стороны

Салат из макарон — 2,75 доллара

Домашние картофельные чипсы — 2,75 доллара

Суп дня — 4,50 доллара

Детское меню

Все детские блюда включают в себя небольшой выбор нежирного молока, маленького шоколадного молока, коробку сока или воду в небольших бутылках.

PB&J Uncrustables
С виноградом и морковью — 6 долларов.99

Сэндвич с индейкой
Хлеб из цельной пшеницы с виноградом и морковью — 6,99 долл. США

Beach Break Cafe Rotisserie

Цыпленок, запеченный в цитрусовых
с рисом, лаймом и кинзой и кукурузой на гриле — 9,99 $

Треска в корочке с травами
Жареные картофельные дольки и сезонные овощи — 9,99 долл. США

Power Bowl
Рис с кориандром и лаймом, киноа, капуста, красная капуста, маринованная морковь
Карне Асада с соусом баха — 9 долларов.99
Курица Адобо с кремом из чеснока и лайма — 8,99 долл. США
Тофу, маринованный на травах, с винегретом из тахини и лимона — 7,99 долл. США

Стороны

Рис с кориандром и лаймом — 2,50 доллара США

Кукуруза на гриле — 2,50 доллара США

Сезонные овощи — 2,50 доллара США

Жареный картофель Дольки — 2,50 доллара

Детское меню

Все детские блюда включают в себя небольшой выбор нежирного молока, маленького шоколадного молока, коробку сока или воду в небольших бутылках.

Запеченные куриные голени
с виноградом и морковью — 5 долларов.99

Треска в корочке с травами
С виноградом и морковью — 5,99 долл. США

Little Power Bowl
Курица Адобо — 4,99 доллара США
Карне Асада — 5,99 доллара США

Beach Break Кафе Пицца

Пицца Пепперони на кусочки
Два ломтика пиццы и палочка для хлеба — 9,99 долл. США

Сырная пицца по кусочкам
Два ломтика пиццы и палочка для хлеба — 8,99 долл. США

Запеченный зити
Паста, томатный соус, сыр Моцарелла и палочка для хлеба — 8 долларов. 99

Запеченная курица
Паста, сливочно-белый соус, курица, сыр Моцарелла и палочка для хлеба — 9,99 $

Стороны

2 Палочки для хлеба с соусом — 3,50 $

Детское меню

Все детские блюда включают в себя небольшой выбор нежирного молока, маленького шоколадного молока, коробку сока или воду в небольших бутылках.

Детский кусочек пиццы
с виноградом и морковью — 4,99 доллара США

Макароны с сыром
С виноградом и морковью — 4 доллара.99

Beach Break Кафе Гриль

Гамбургер
Котлета из говядины, покрытая фирменным соусом, подается с хрустящим салатом и спелыми помидорами с виноградной лозой на поджаренной булочке — 7,99 доллара США

Классический сырный бургер
Говяжья котлета, покрытая фирменным соусом и американским сыром, подается с хрустящим салатом и спелыми виноградными помидорами на поджаренной булочке — 8,50 долларов США
Добавить бекон — + 1,50 доллара США

Pipeline Burger
Говяжья котлета, посыпанная карамелизированным луком, беконным джемом и сыром Проволоне, подается с хрустящим салатом и спелыми помидорами с виноградной лозой на поджаренной булочке — 9 долларов.99

Сэндвич с курицей Baja
Куриная грудка на гриле, соус чипотле, сыр Pepper Jack, авокадо и ростки фасоли — 9,50 $

Тендеры с курицей из 5 частей — $ 8,99

Стороны

Картофель фри — 4,50 доллара США

Coleslaw — 3,00 долл. США

Детское меню

Все детские блюда включают в себя небольшой выбор нежирного молока, маленького шоколадного молока, коробку сока или воду в небольших бутылках.

Детские куриные ножки из трех частей
с виноградом и морковью — 5 долларов США.99

Kid Burger
с виноградом и морковью — 6,99 долл. США

Kids all Beef Hot Dog
с виноградом и морковью — 4,99 доллара США

*** Меню кафе Beach Break и цены могут быть изменены ***

меню для летнего кафе с городом и мостом Клипарты, векторы, и Набор Иллюстраций Без Оплаты Отчислений.Изображение 12082126.

меню для летнего кафе с городом и мостом

Таблица размеров

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

3095 x 2539 пикселей | 26.2 см x 21,5 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

3095 x 2539 пикселей | 26,2 см x 21,5 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

• Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
• Загрузите 10 фотографий или векторов.
• Без дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие векторы

Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

Kids ‘Cafe, Book Cafe и Summer Literacy / Kids’ Cafe Лето 2020 Возможности для волонтеров

С 2010 года сотни преданных своему делу волонтеров присоединились к нам в наших усилиях накормить детей и семьи из нашего сообщества в рамках нашей программы летнего питания Kids ’Café. Летом с понедельника по пятницу требуется от трех до четырех волонтеров.

Ниже приведены некоторые данные о добровольцах:

Мы предложим еду в указанное время и в следующих местах.В местах, где есть только одно время обслуживания *, дети получат обед в этот день и завтрак на следующий день:

• Средняя школа Снохомиш
  • 8: 50-9: 05 — Завтрак
  • 12:30 — 12:45 — Обед
• Клуб Snohomish Boys and Girls
  • 8: 15-8: 45 — Завтрак
  • 12: 30 — Обед
• Начальная школа Сиэтл-Хилл *
• Средняя школа столетия *
• Парк передвижных домов «Три реки» *
• Парк передвижных домов Circle H *
• Emerson Elementary *
• Средняя школа Valley View *
• Водный центр Snohomish *
• Передвижной дом Snohomish и парковка для автофургонов *
• Cascade View Elementary *

Как стать волонтером
Мы используем регистрацию.com (ведущий инструмент онлайн-регистрации и напоминаний) для организации предстоящих регистраций в детском кафе. Чтобы подписаться на место для волонтеров, воспользуйтесь ссылкой для подписки и указаниями ниже.

Ссылка для регистрации здесь — https://signup.com/go/jrXRgRV

Вот как это работает в 3 простых шага:

1. Щелкните эту ссылку, чтобы увидеть возможность регистрации: https://signup.com/go/jrXRgRV
2. Просмотрите перечисленные варианты и выберите понравившееся место (а).
3. Зарегистрируйтесь! Это просто — вам не нужно регистрировать учетную запись или хранить пароль при регистрации.com.
4. Примечание. Registration.com никому не передает ваш адрес электронной почты.

Летний дневной рынок и кафе — Кафе

Органические / натуральные сэндвичи Все сэндвичи стоят 9,99 долларов США, кроме сэндвича Waldorf за 10,99 долларов США.

Калифорния

Индейка, авокадо, ростки, помидоры, огурцы, лук и заправка «Органическая богиня»

Цезарь с курицей

Куриная грудка, сыр пармезан, помидоры и ромэн

Куриный песто

Куриная грудка, сыр проволоне, зелень, песто из помидоров и базилика

Куриный салат

Свежеиспеченная куриная грудка с овощами, морковью, луком и сельдереем; подается с салатом, помидорами, красным луком и ростками

Яичный салат

Яйца, выращенные на пастбище, смешанные с сельдереем, овощами и горчицей; подается с салатом, помидорами, красным луком и ростками

Салат с тунцом

Тунец альбакор, смешанный с овощами, морковью, луком и сельдереем; подается с салатом, помидорами, красным луком и ростками

Турция

Нарезанная индейка с сыром, листьями салата, помидорами, красным луком, ростками и вегетарианским соусом на ваш выбор

Вегетарианский

Смешанная зелень, хумус, помидоры, красный лук, тертая морковь, авокадо, огурцы, ростки, салат и заправка «Органическая богиня»

Куриный салат Вальдорф

Куриная грудка, смешанная с овощами, сельдереем, яблоками, грецкими орехами, клюквой и голубым сыром; подается с салатом, помидорами, красным луком и ростками

Все бутерброды ОРГАНИЧЕСКИЕ / Натуральные и подаются на ваш выбор: Органическая / Натуральная лепешка из цельной пшеницы; Обертывание из проросших зерен; Органический G / F, Веганский, RAW, Палеококосовое мясо в обертке; Пшеничный, белый или ржаной хлеб Руди; Органический хлеб из проросших зерен.

Салат и суп

Салат-бар

Сделайте свой собственный ОРГАНИЧЕСКИЙ / Натуральный салат с нашим прекрасным выбором начинок и взвесьте его на прилавке $ 9,99 / фунт.

Сделано в домашних салатах — тунец, органическое яйцо, курица или куриный салат по-Вальдорфски $ 8,99 / фунт.

Супы дня

Ежедневно производимый на дому, наш органический, приготовленный с нуля суп известен на острове Марко !! Мы бы сказали, что это лучше, чем мама, но ведь здесь работает наша мама и готовит суп по семейным рецептам.

Small — 4 доллара Средний — 6 долларов Большая (кварта) — 9 9000 $ 3

Органические / натуральные фруктовые смузи — на выбор 16 унций или 20 унций

Будьте здоровы

Банан, малина, ананас, миндальное молоко

Berry Bonanza

Черника, клубника, капуста и яблочный сок

Всплеск «C»

Бананы, манго и апельсиновый сок

Вишня

Бананы, клубника, ананас и вишневый пирог

Chunk O ’Monk

Бананы, арахисовое масло и миндальное молоко

Кулер Colada

Банан, кокос, манго, ананас и миндальное молоко

Ураган

Малиновый, черничный, банановый и яблочный сок

Island Energizer

Клубника, банан, яблочный сок, протеиновый порошок и спирулина

Веселый Роджер

Черника, клубника, малина, бананы и миндальное молоко

Lo-Carb

Клубника, несладкое миндальное молоко и протеиновый порошок

Обезьяний бизнес

Банан, шоколадный сироп и миндальное молоко

Сок попугая

Клубничный, банановый и апельсиновый сок

Клубничный смузи

Клубничный, банановый и яблочный сок

Тропическое сокровище

Банан, клубника, ананас и апельсиновый сок

Расслабитель тигрового хвоста

Малина, клубника, бананы, ананас, манго и апельсиновый сок

Эликсир куркумы

Бананы, капуста, авокадо, куркума, корица, имбирь и миндальное молоко

Zen Lunatic

Бананы, миндальное масло, кокос, шоколадный сироп и миндальное молоко

Бустеры для смузи $ 1.

Сывороточный протеин — Веганский протеин — Витамин С — Спирулина — Льняное масло или шрот — Имбирь — Авокадо — Смешанная зелень Семена чиа — Макка — Сырое какао — Сырое органическое кокосовое или кокосовое масло — Миндальное и арахисовое масло

Органические / натуральные смузи из суперпродуктов ACAI

20 унций $ 9,99 1: асаи, капуста, бананы, манго, ананас, кокосовое и миндальное молоко. 2: асаи, арахисовое масло, бананы, клубника и миндальное молоко. 3: асаи, черника, клубника, бананы и миндальное молоко. 4: асаи, капуста, бананы, морковь, свекольный сок и миндальное молоко

Органические / натуральные соки ВСЕ СОКИ ДОСТУПНЫ 16 унций ИЛИ 20 унций

Свекла

Морковь, свекла и яблоко

Зайчик Энерджайзер

Морковный сок

Имбирь Snap

Морковь, имбирь и яблоко

Зеленая Богиня

Капуста, петрушка, сельдерей, огурец и морковь

Помощник при похмелье

Яблоко, морковь, свекла, имбирь и лимон

Гайка здоровья

Брокколи, капуста, капуста, петрушка, сельдерей и огурец

Мгновенный детокс

Морковь, сельдерей, свекла, лимон и ростки пшеницы

Летний сад

Морковь, яблоко, свекла, сельдерей, петрушка и огурец

Органический росток пшеницы

1 унция.и 2 унции. есть кадры

Шот с органическим имбирем

1 унция. в наличии

Летнее и осеннее кафе приносит бранч в Лоди

Примечание редактора : Летнее и осеннее кафе перешли под новое руководство. Предыдущие владельцы, упомянутые в этой статье, больше не работают в кафе.

Новое кафе, управляемое шеф-поваром, использует местные ингредиенты для создания уникального бранча в Лоди. Summer & Autumn Cafe — это уютное заведение площадью 450 квадратных футов, которое вмещает 32 человека в помещении.Кроме того, их удобные для собак сиденья на тротуаре вмещают 12 гостей. Совладелец Мариса Судол описывает это пространство как «простое, простое и цветочное».

Совладельцы Шеф-повар Крис Паолелло и его невеста Судол — уроженцы графства Берген, родившиеся и выросшие; вырос в Северном Арлингтоне и Валлингтоне соответственно. Это делает Лоди идеальным местом для кафе Summer & Autumn, так как оба знакомы с этим районом.

Больше из Best of NJ

Кафе «Происхождение лета и осени»

Паолелло — выпускник Института кулинарного образования.Его опыт работы на кухне варьируется от изысканной кухни в гриль-баре STATE в Нью-Йорке до гурманов в стиле паба в Cowan’s Public в Натли. Он также владеет собственной компанией по приготовлению здоровой пищи Summer & Autumn Meal Prep.

Summer and Autumn Cafe — результат выздоровления Судола от рака 3 стадии и рождения второго ребенка; оба служат источником вдохновения для того, чтобы следовать своим мечтам и жить настоящим. «На протяжении всего пути моего рака — диагностики, химиотерапии, побочных эффектов — мы оба узнали, что не только все происходит по определенной причине, но и важно жить каждый день так, как если бы он был вашим последним», — говорит Судол.«Шеф-повар Крис всегда мечтал открыть бранч-кафе. Поэтому, когда ему представилась возможность, он должен был ею воспользоваться ».

Пока что гости любят жареный сыр и томатный суп из Летнего и Осеннего кафе. Но Паолелло также гордится популярной доской для завтраков; это блюдо включает блины, а также толстый бекон, колбасу, жареную курицу и вафлю с сиропом и маслом. Между тем, вариант «BLAT» включает толстый бекон, салат, ломтики авокадо и помидоры.А еще есть фирменное блюдо шеф-повара Starvin ’Marvin’; который включает блины или бриоши, французские тосты, толстый бекон и колбасу, а также два яйца в любом стиле.

Летнее и осеннее кафе — это BYOB, но в них есть миксеры. Вы также найдете кувшины пунша для позднего завтрака, «смесь фруктовых соков с измельченными фруктами», по словам Судола.