Мастер маникюра требования к работе: Требования и должностная инструкция мастера маникюра – Обязанности мастера маникюра и педикюра

Маникюр по ГОСТу: основные требования

ГОСТ Р 51142-98 «Услуги бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия» распространяется на ногтевой сервис и не только. Все салонные процедуры классифицируются по типу, в соответствии с которым имеют определенные стандарты качества. В целом главная идея нового закона может быть сформулирована следующим образом: мастер маникюра (или другой специалист) должен предоставить клиенту услуги согласно пожеланиям клиента и соблюдая все меры безопасности.

Общие технические требования. Они касаются практически всех составляющих салонного сервиса: помещения, используемых материалов, инструментов и оборудования, рабочего места мастера, образования и классификации мастера, а также документов, подтверждающих соответствие требованиям. Например, все материалы и технологическое оборудование, входящие в Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, должны иметь соответствующий сертификат и использоваться в соответствии с правилами. А чтобы свести к минимуму риск заражения и развития заболеваний ногтевой пластины, необходимо соблюдать санитарные нормы, а мастерам маникюра иметь за спиной минимум 250 часов обучения.

Резюме мастера маникюра — особенности составления, примеры и рекомендации

«Все профессии важны, все профессии нужны» — эту строчку из детского стихотворения каждый знает наизусть. Неважно, чем человек занимается, главное, чтобы его работа была честной.

Еще несколько десятилетий назад работа мастером маникюра или педикюра в салоне считалась постыдной. Мамы пугали расслабившихся перед выпускным дочерей, грозя им недостойной работой и не поступлением в вуз, а сам термин «маникюрша» был обидным.

Тененции рынка

Спустя время ситуация на рынке труда кардинально изменилась. Хороший мастер — это имя, которое за ним закрепилось, имидж салона, постоянные клиенты и борьба конкурентов в стремлении перекупить или переманить специалиста.

И если пять-семь лет назад для работы в студии красоты достаточно было постучать в дверь и предложить свои услуги, то сейчас необходимо пройти все этапы классического отбора, начиная с составления резюме и отправки его работодателю и заканчивая собеседованием с владельцем или менеджером.

Составление резюме

Чтобы правильно составить резюме, нужно понимать, какие требования выдвигаются для сотрудников салона красоты.

В резюме необходимо будет указать основные блоки: опыт работы; материалы, с которыми приходилось работать; техники, в которых есть навыки; курсы повышения квалификации по специальности, сертификаты и дипломы.

Требования к профессионалу

Как и в каждой сфере, в салонном бизнесе требования к мастерам с каждым днем все жестче и жестче. Для того чтобы мастер удовлетворил пожелания любого клиента, выдвигается ряд обязательных требований.

Мастер должен знать:

• модные направления развития дизайна ногтей;
• строение и заболевания ногтей и кожи;
• приемы, способы и техники массажа рук;
• правила, способы, а также приемы выполнения педикюрных и маникюрных работ, дизайна ногтей и наращивания;
• техники украшения ногтей и придания им необходимой формы;
• правила эксплуатации инструмента и оборудования, устройство применяемых специализированных агрегатов;
• правила использования инструментов, правила их хранения, виды инструмента и назначение каждого;
• препараты и свойства препаратов, разновидности материалов, нормы расхода материалов и их назначение;
• основы рисунка и композиции;
• способы приготовления специальных жидкостей, лаков, разнообразных растворов;
• приемы оказания доврачебной помощи, а также первой помощи в случае заболевания или внезапного травмирования;
• правила оказания услуг;
• указания по содержанию рабочего места в безопасном состоянии;
• приемы и способы безопасной работы;
• правила трудового распорядка, ОТ и ТБ, санитарии, гигиены.

Мастер маникюра и педикюра резюме должен составлять исходя из того, какие предъявляются требования в конкретном салоне. В случае если опыта работы с необходимыми техниками или материалами нет, то необходимо указывать только то, с чем приходилось иметь дело.

Обязанности мастера

В должностной инструкции специалиста по маникюру обязательно указываются его должностные обязанности. В каждом салоне красоты или парикмахерской они могут быть свои, уникальные, удобные их клиентам. Но в любом случае обязанности не должны выходить за рамки действующего законодательства РФ.

Специалист по маникюру занимается:

• Выполнением различных видов маникюра с использованием современных методик.
• Выполнением различных видов педикюра с использованием современных методик.
• Комплексным уходом за руками, ногтями. Используются при этом физические и химические методы, популярные у клиентов (отбеливание ногтей, парафиновые укутывания кистей рук, маска для кистей рук, уход за кутикулой).
• Восстановлением, ремонтом, а также укреплением ногтевой пластины.
• Полировкой и шлифовкой ногтя, запечатыванием ногтевой пластины.
• Выполнением декоративной росписи ногтей, их дизайном, украшением с применением разнообразных методик и материалов.
• Подбором материалов и препаратов и предоставлением рекомендаций по осуществлению ухода за кожей рук, ногтями и кистями.
• Наращивает (моделирует) ногти при помощи различных методик.
• Коррекцией нарощенных ногтей.
• Выполнением авторских работ художественного плана на ногтях из искусственных материалов и на натуральных пластинах.
• Соблюдением правил личной гигиены, санитарии.
• Информированием руководства о всех ЧП или недостатках, которые обнаружены во время работы.
• Предоставлением первой медицинской помощи в случае необходимости.

В конце рабочей смены каждый сотрудник должен убрать свое рабочее место, приведя его в порядок. В салонах есть свои правила, согласно которым должны храниться материалы и инструменты. В зависимости от размера рабочего места и его состояния работодатель оценивает резюме. Мастер маникюра должен это учитывать.

Анализ резюме

Финальный этап трудоустройства на позицию в салоне — это собеседование с управляющим. Придя в салон и взяв с собой резюме, мастер маникюра должен понимать, что оценивать будут все качества — и личностные, и профессиональные.

Что же нужно писать, чтобы получить работу в престижном месте, а не в парикмахерской «У Зины»? Как составить резюме мастеру маникюра так, чтобы продемонстрировать наиболее важные навыки?

Анализ салона

Для начала необходимо проанализировать, какие клиенты чаще всего ходят в данный салон красоты. В зависимости от их уровня и привычек будет формироваться список требований к кандидату. В салонах, предоставляющих ВИП-услуги, одного опыта работы с гель-лаками будет недостаточно. Необходимо владеть современными методиками украшения ногтей при помощи натуральных растений, камней, материалов.

Богатые клиенты — самые требовательные. Они часто щедры как в оплате, так и в неадекватном поведении. В резюме необходимо указывать, с какой категорией посетителей приходилось иметь дело, были ли сложные или конфликтные ситуации, как удалось их решить.

Что писать в резюме

Образец резюме мастера маникюра и педикюра должен также содержать перечень материалов, техник и приемов, при помощи которых выполнялись работы. Для кандидата высокого уровня приемуществом будет наличие печатного портфолио, электронного варианта или примеры работ на типсах (пластинах для отработки моделирования и украшения ногтя). Современные технологии позволяют вставить ссылки на онлайн-папки, в которых хранятся фото работ.

Итак, составляем резюме мастера маникюра. «Что писать?» — задумываются специалисты без опыта. Чаще всего это выпускники техникумов, получившие образование по специальности. Опыт работы у таких кандидатов невелик, но есть одно преимущество. В отличие от опытных мастеров, они готовы выполнять любую работу, горят желанием творить и видят в своей профессии творческих дух, а не только способ заработка.

Мастер маникюра и педикюра, резюме которого не может похвастаться большим послужным списком, должен делать упор на желание работать и развиваться в рамках именно этого салона. Руководителю салона нужно обязательно собрать о нем информацию и подготовиться к собеседованию. Образец резюме мастера маникюра и педикюра с минимальным опытом работы или без него должен быть идеально вычитан. Ошибки, неправильные названия материалов, портфолио, составленное из чужих работ, навсегда закроют двери в мир ногтевого дизайна.

Рассматривая примеры резюме мастера маникюра, необходимо всматриваться между строк, читая описание подробно.

Пример резюме с опытом

Составляя резюме, мастер маникюра должен группировать информацию по блокам.

Например:

Резюме: мастер маникюра.

С 2003 г. по настоящее время — мастер маникюра, салон «Чародейка».

Обязанности: маникюр, педикюр классический, маникюр европейский, французский, бразильский, комбинированный, японский, парафинотерапия, спа-процедуры, дизайн.

С 2000-2003 гг. — мастер по наращиванию ногтей, парикмахерская «Аккорд».

Обязанности: педикюр, маникюр, наращивание ногтей, формирование ногтя, ремонт.

Ключевые техники: европейский, классический, комбинированный, бразильский, японский маникюр и педикюр, спа-процедуры, дизайн, украшение при помощи натуральных матералов, парафинотерапия.

Пример резюме без опыта

Образец резюме мастера маникюра без опыта будет содержать общую информацию, касающуюся полученного образования.

Образование: Пензенский технологический колледж красоты и искусств, 2003-2006 гг.

Специальность: мастер красоты и дизайна ногтей.

Полученные навыки: дизайн ногтевой пластины, моделирование и ремонт ногтя, педикюр классический и обрезной, навыки работы с гель-лаками, дизайн ногтя стразами.

Опыт работы с материалами и техниками: испанский и американский маникюр, работа с гелем, биогелем, массаж.

Сертификаты: сертификат о прохождении курса массажисток верхнего плечевого пояса.

Дополнительное образование: художественная школа.

О себе: Опыта работы нет. Есть желание расти и развиваться, применять свой творческий потенциал в работе.

Новый ГОСТ на маникюр и педикюр

Мастера ногтевого сервиса активно обсуждают в соцсетях новость последних недель – принятие национального стандарта, или ГОСТа, в ногтевом сервисе.

О том, какие положения содержит этот документ и для чего он принят, нам рассказала один из его авторов, директор учебного центра косметологии и технологии СПА «Биофотоника», преподаватель высшей квалификационной категории с медицинским образованием Ольга Калинина.

КАК ПОЯВИЛАСЬ ПРОФЕССИЯ

Сегодня в России отрасль ногтевого сервиса переживает новый этап.

В 2012 году был принят приказ Минтруда №1126н об утверждении профессионального стандарта «Специалист по предоставлению маникюрных и педикюрных услуг». Этот документ определил перечень навыков и умений, необходимых для мастера маникюра и педикюра, то есть по сути заложил основы стандартизации этой профессии.

В 2013 году министерство образования утвердило приказ 513н об утверждении перечня профессий, по которым осуществляется профессиональное обучение. В документ впервые вошли такие профессии, как маникюрша и педикюрша. Учебные заведения теперь официально обучают мастеров ногтевого сервиса по программам профессионального обучения или профессиональной переподготовки, выдавая диплом или свидетельство установленного образца.

До этого мастера платили за обучение, но не за образование, то есть не получали профессию и специальность, отметила Ольга Калинина.

КАК ВЫБРАТЬ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ

Эксперт обращает внимание на то, что вся образовательная деятельность в России подлежит лицензированию. Обучение ведется только по договору образовательных услуг. Если ваш учебный центр заключил с вами договор консультационных услуг – что сегодня происходит повсеместно – то такой документ не дает вам право оказывать услуги населению.

За квалификацией работников обязан следить работодатель, то есть салон красоты. Работодатель имеет право принять только человека с соответствующей квалификацией, с профессией. Если мастер не получил должное обучение, то его обязан организовать работодатель, вложив свои средства. Но многие ли готовы на это? В условиях растущей конкуренции выигрывать будет тот, у кого на руках документы об образовании.

КАК ЛЕГАЛИЗОВАТЬ СЕБЯ В ПРОФЕССИИ

Сегодня государство дает право выбирать, как легализовать себя в профессии. Был принят закон №238 о независимой оценке квалификации, позволяющий сдать экзамен для подтверждения квалификации работника.

Те мастера, кто много учился, вложил большие средства в различные курсы и мастер-классы, но к сожалению, не имеет на руках документа о получении профессии, могут сдать экзамен, доказав право работать. По итогам такого экзамена выдается свидетельство о квалификации.

Однако Ольга Калинина, которая не только возглавляет учебный центр косметологии в Севастополе, но и руководит курсом «Сестринское дело в косметологии» в медицинском колледже Управления делами президента РФ, обращает внимание на такой момент. Оценку квалификации мастер обязан проходить каждые три года, оплачивая стоимость экзамена. Если же вы единожды получили диплом установленного образца, то получите профессию и поставите точку в этом вопросе.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ

Национальный стандарт «Услуги бытовые. Ногтевой сервис. Терминология, классификация и общие требования», или ГОСТ утвержден Росстандартом и вступит в силу 1 октября.

Документ, разработанный практикующими экспертами сферы бытовых услуг, вобрал все нормы и знания о том, как должна выглядеть качественная и безопасная услуга в ногтевом сервисе.

ГОСТ делится на три части: терминология, классификация услуг и общие требования. В нем четко даны описания понятий и терминов в ногтевом сервисе, классификация услуг (виды услуг в маникюре и педикюре), перечислены возможные варианты уходовых процедур. Даны анатомические определения основных зон в работе мастера.

Нацстандарт устанавливает, что прежде всего услуги должны быть безопасными для клиента и его здоровья. Мастер должен учитывать индивидуальные особенности клиента, противопоказания для использования тех или иных техник и препаратов, а также возможные риски для здоровья клиента.

Впервые в документе, определяющем основы оказания услуг маникюра и педикюра в России, появились основания для отказа клиенту. До сих пор в нашем законодательстве такой формулировки не было! Теперь четко прописано, что основанием для отказа в обслуживании клиента является наличие противопоказаний и отличие внешнего вида ногтей и кожи клиента от здорового.

Кроме того, в документе прописаны требования к профессиональной квалификации и образованию мастера. Специалист должен соответствовать профессиональному стандарту по предоставлению маникюрных/педикюрных услуг (об этом документе мы писали выше). Мастер должен либо иметь соответствующую профессию, либо пройти курс профессиональной переподготовки (250 часов – вот откуда в СМИ взялась эта цифра, правда, сформулированная некорректно!).

Также в ГОСТе содержатся требования к рабочему месту, прохождению инструктажей, о дезинфекции и стерилизации рабочего места и инструментов, экологичности используемых материалов. Есть нормы об обязательном соответствии используемых материалов техническому регламенту Таможенного союза (вся косметика в России должна иметь этот документ, он гарантирует ее безопасность!)

На основе этого ГОСТа работодатель может прописать внутренние документы и правила оказания услуг маникюра и педикюра. Описать состав услуг, порядок выполнения, установить стандарт качества услуги.

Национальный стандарт вступит в силу 1 октября, пока он носит рекомендательный характер. Мастера предпочли сделать вид, что в их работе ничего не изменилось.

Однако, как отмечают эксперты, все последние изменения в законодательстве говорят о том, что государство взяло курс на упорядочивание оказания услуг в ногтевом сервисе и обязательность исполнения принятых норм. Пока он дает мастерам право выбора, как легализовать себя в профессии. Но уже скоро эти нормы могут стать обязательными.

Санитария и гигиена при оказании маникюрных услуг

Для положительного восприятия клиентом мастера и маникюрного кабинета немаловажную роль играет чистота и аккуратность рабочего места. Так, правильная организация пространства, высококачественные инструменты, специализированное оборудование для ногтевого сервиса, несомненно, важны для имиджа и эффективности работы. Но в вопросе о безопасности процедур маникюра и педикюра как для клиента, так и для мастера, на первое место выходят такие понятия как дезинфекция и стерилизация.

Санитария и гигиена помещения, оборудования и инструментария – одна из первых проблем, которые волнуют посетителей косметологических салонов. Они хотят быть уверенными не только в хорошем результате процедур – красивом и качественном маникюре и педикюре, но и в их полной безопасности для своего здоровья. Ведь из маникюрного кабинета можно принести не только довольно распространенную грибковую инфекцию, но и более серьезные заболевания, передающиеся через кровь. Поэтому так важна обязательная санитарная обработка инструментов и рабочего места после каждого клиента.

К тому же поддержка показателей гигиены на высоком уровне – первостепенная характеристика высококлассного специалиста.

Поддержание необходимого уровня санитарии и гигиены требует:

• Ежедневной тщательной уборки помещения и рабочего места.
• Регулярной обработки инструментов и аксессуаров.
• Аккуратности и выполнения правил гигиены мастером.

Подробно со всеми правилами и нормами можно ознакомиться в СанПиН 2.1.2.1199-03, утвержденными 1 августа 2010 года главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г. Г. Онищенко, ОСТ 42-21-2-85, СП 1.1.1058-01, СанПиН 2.1.3.1375-03. Рассмотрим основные наиболее важные моменты для ногтевого сервиса с точки зрения санитарных требований.

Помещение

К помещениям, в которых можно оказывать косметические услуги, предъявляются определенные требования.

Размещаться маникюрные кабинеты должны в отдельных помещения или в общих салонах красоты, если они отделены от основного пространства перегородками. Обязательным условием является наличие внутреннего водопровода и централизованной канализации.

Желательно иметь отдельное подсобное помещение или выделенное место для дезинфекции и стерилизации инструментов.

Все поверхности в кабинете (стены, пол, потолок, мебель) должны иметь гладкую поверхность, устойчивую к дезсредствам.

Мебель не должна загромождать пространство и затруднять уборку кабинета. Кроме специально оборудованного рабочего места, должны присутствовать отдельные закрытые шкафы или полки для одежды, чистого белья, материалов и средств для маникюра.

Обеззараживание воздуха обеспечивается с помощью бактерицидных ультрафиолетовых ламп закрытого типа.

Для поддержания чистоты в маникюрном кабинете в течение дня нужно регулярно проводить профилактические влажные уборки с использованием специальных средств. Влажная уборка предусмотрена не менее 2 раз в день. При этом для подсобных помещений необходим другой уборочный инвентарь (обычно его маркируют, указывая назначение и помещение). Один раз в неделю обязательна генеральная уборка.

Особое внимание при наведении порядка следует уделять рабочему месту. Оно должно обрабатываться дезинфицирующими растворами после каждого клиента, все инструменты со стола (и неиспользованные) дезинфицируют и стерилизуют.

Данные санитарные требования прописаны прежде всего для того, чтобы предотвратить появление и распространение инфекционных заболеваний среди клиентов и сотрудников. Оказание маникюрных услуг не должно создавать риски, связанные с нанесением ущерба здоровью.

Инструменты

Уход за маникюрными инструментами требует особенно внимательного отношения и заключается в обязательных этапах: дезинфекция, очистка, стерилизация, хранение. Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов, подвергаются дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации после каждого клиента.

Дезинфекция инструментов

Первый этап предназначен для удаления только болезнетворных микробов и возбудителей инфекционных заболеваний. После использования маникюрные инструменты помещают в емкость с дезраствором (мыть их предварительно не нужно). Важно четко соблюдать время выдержки инструментов в растворе, чтобы не повредить их поверхность. Пропускать дезобработку нельзя, так как при наличии патогенных микроорганизмов на инструментах при последующей обработке возможно распространение их на окружающие поверхности.

Только дезинфекцией можно обойтись только в том случае, если инструменты лично ваши и больше ими никто не пользуется.

Очистка

После дезинфицирующих мер следующий этап – предстерилизационная очистка. Он предполагает промывку продезинфицированных инструментов под проточной водой в течение нескольких минут. Задача этой процедуры – удалить возможные остатки биологических тканей и загрязнений. Для тщательного очищения вручную применяются щетки, более новый метод – использование ультразвуковой мойки. После очистки инструменты высушиваются на чистой сухой одноразовой салфетке.

После очистки и сушки можно переходить к завершающему этапу обработки инструмента — стерилизации.

Стерилизация

Стерилизация – наиболее кардинальный способ полного уничтожения инфекций, грибков и вообще всех микроорганизмов с помощью специального оборудования. Эффективность процедуры зависит от температуры и продолжительности воздействия на инструменты. Наиболее распространены несколько способов стерилизационной обработки:

• сухожаровая. Проводится в сухожаровом шкафу, который прогревается до 180-200 градусов. Инструменты помещаются в крафт-пакетах либо в открытом виде в керамической или стеклянной чаше. Это наиболее надежный способ – под воздействием горячего воздуха обеспечивается полное уничтожение всех микроорганизмов.
• автоклавирование – стерилизация паром. Определенная температура (110-134 градуса) и давление (0,8-3,5 бар) способны за 15-30 минут качественно обработать инструменты.
• кварцевая. Кварцевые стерилизаторы небольшого размера, работают за счет мелких стеклянных шариков, разогретых до большой температуры (до 250 градусов). Инструмент помещается в прибор на высоту режущих кромок, таким образом происходит только местная локальная обработка. Из-за этого фактора СЭС не допускает использование такого оборудования в маникюрных кабинетах.

Для стерилизации нельзя использовать ультрафиолетовые стерилизаторы – излучение обладает бактерицидным действием, но не обеспечивает полного уничтожения микроорганизмов. Такие приборы применяются только для хранения стерильных инструментов.

Не требуется стерилизация одноразовым инструментам и материалам, так как они не используются повторно, а сразу подлежат утилизации. Пользование одноразовыми инструментами, упаковка которых открывается на глазах у клиента, уверяет его в безопасности и вызывает доверие к мастеру.

Хранение

После тщательной обработки инструментов необходимо обеспечить им стерильные условия хранения. Для этих целей подходит ультрафиолетовый стерилизатор, а также герметичный лоток с крышкой, стерильные крафт-пакеты, из которых инструмент извлекается уже в присутствии клиента.

Санитарные требования к мастеру

Главные требования к сотрудникам маникюрного кабинета:

• наличие санитарной книжки,
• регулярное прохождение медицинских осмотров,
• личная гигиена мастера
• выполнение всех санитарно-гигиенических правил обслуживания клиента.

Маникюрный мастер должен иметь спецодежду в нескольких экземплярах на смену – халат, головной убор, фартук, полотенце для личного пользования, перчатки. Использование перчаток во время процедуры – одно из важнейших требований для профилактики заражения инфекциями, передающимися через кровь.

Санитарные и гигиенические требования к проведению процедур маникюра и педикюра – залог не только здоровья мастера и его клиентов, но и доверия, что является важнейшим критерием успешного развития в нейл-сфере.

Санитарные требования к работе маникюрного кабинета. Мастер маникюра и педикюра

Все требования исчерпывающе приведены в официальных документах. Приведем выдержки из действующего СанПиНа (введенного в 2003 году), которые касаются маникюрных и педикюрных кабинетов.

4.4. Кабинеты: косметический, маникюра и педикюра – должны размещаться в отдельных изолированных помещениях. В парикмахерских залах до 3 рабочих мест допускается размещение одного рабочего места для маникюра при наличии дополнительной площади не менее 6 кв.м. В косметических кабинетах допускается организация до 3 рабочих мест при условии их изоляции перегородками высотой 1,8–2,0 м. В педикюрных кабинетах должно быть не менее 2 ванн для ног с подводкой горячей и холодной воды.

4.5. Рабочие места оборудуются мебелью, допускающей обработку моющими и дезинфицирующими средствами и расположенной так, чтобы обеспечить возможность уборки, не загораживать источник света, не загромождать проходы.

4.6. Не допускается размещение в парикмахерских залах и кабинетах оборудования и предметов, не имеющих отношения к выполняемым работам на конкретном участке.

4.7. Расстояние между рабочими местами (креслами туалетного стола) должно быть 1,8 м от крайнего кресла до стены? 0,7 м. При 2-рядном и более расположении кресел расстояние между рядами должно быть не менее 5 м.

Рабочая и домашняя одежда персонала должна храниться в индивидуальных шкафах.

4.12. Кладовые для хранения чистого и использованного белья, парфюмерно-косметических, а также моющих, дезинфицирующих и педикулицидных средств должны быть раздельными. Помещения для хранения чистого белья и парфюмерно-косметических средств оборудуются стеллажами или шкафами; для грязного белья? ларями. В парикмахерских до 5 рабочих мест допускается хранение чистого белья, парфюмерно-косметической продукции, моющих, дезинфицирующих, педикулицидных средств в раздельных шкафах в подсобном помещении.

4.13. Стирка использованного белья и рабочей одежды должна проводиться в прачечных. Допускается организация стирки использованного белья непосредственно в парикмахерской при наличии специально выделенного помещения с подводкой горячей и холодной воды и специального оборудования? «мини-прачечная». Стирку и с пользованного белья и рабочей одежды необходимо проводить по режимам стирки, обеспечивающим обеззараживание.

4.16. Парикмахерские залы, косметические, маникюрные и педикюрные кабинеты должны быть оборудованы бактерицидными ультрафиолетовыми облучателями закрытого типа (рециркуляторами) с безозоновыми бактерицидными лампами для обеззараживания воздуха в помещениях в присутствии людей. Установка и эксплуатация бактерицидных облучателей проводятся в соответствии с руководством по использованию ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха и поверхностей в помещении.

4.17. Учет работы регистрируется в специальном журнале по каждому бактерицидному облучателю.

Журнал является официальным документом, подтверждающим работоспособность и безопасность эксплуатации бактерицидной установки.

В журнале должны быть зарегистрированы все бактерицидные установки, находящиеся в эксплуатации в парикмахерской.

Контрольные проверки состояния бактерицидных установок осуществляются представителями органов госсанэпиднадзора. Результаты проверки фиксируются в протоколе и заносятся в журнал с заключением, разрешающим дальнейшую эксплуатацию. В случае отрицательного заключения составляется перечень замечаний с указанием срока их устранения.

Ответственной за правильное ведение журнала и его сохранность является администрация парикмахерской, в ведении которой находятся помещения с бактерицидными установками.

Содержание основной части журнала:

4.18. К эксплуатации бактерицидных облучателей допускается обученный персонал.

4.19. Замеры ультрафиолетового излучения от бактерицидных облучателей должны проводиться после каждой замены ламп.

4.20. Не допускается применение оборудования, являющегося источником шума, вибрации, ультрафиолетового, инфракрасного, электромагнитного излучений, не прошедшего гигиенической оценки.

Производственные и санитарно-бытовые помещения оборудуются стационарными санитарно-техническими приборами. Горячая и холодная вода подводится ко всем раковинам, ваннам для ног и другому санитарно-техническому оборудованию.

<…>

6.6. При отсутствии централизованной системы канализации условия сброса сточных вод должны отвечать требованиям СанПиН 2.1.5.980–00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод» (не нуждаются в государственной регистрации. Письмо Министерства юстиции Российской Федерации от 01.11.2000 № 9295–ЮД) и СП 2.1.5.1059–01 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения» (зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации 21 августа 2001 г., регистрационный № 2886).

6.7. Размещение парикмахерских в зданиях без устройства внутреннего водопровода и канализации не разрешается.

Все помещения и оборудование должны содержаться в чистоте. Профилактическая дезинфекция должна обеспечивать снижение микробной контаминации поверхностей, мебели, оборудования, воздуха, обеззараживание инструментов, белья, спецодежды и других предметов, используемых в работе. Для профилактической дезинфекции применяются дезинфекционные средства, разрешенные для применения в соответствии с их назначением Минздравом России в установленном порядке.

9.2. Влажная уборка помещений должна проводиться не реже двух раз в день с применением моющего средства и по окончании работы? дезинфицирующего средства. Для дезинфекции рекомендуется использовать средства, обладающие как дезинфицирующим, так и моющим действием.

9.3. Не реже одного раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена генеральная уборка в соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время генеральной уборки моют и обрабатывают дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, мебель и оборудование.

9.4. Для уборки основных и вспомогательных помещений, а также туалетов должен быть выделен отдельный инвентарь, который маркируют и хранят в специально отведенных местах, раздельно. По окончании уборки инвентарь обрабатывается моющими и дезинфицирующими средствами и просушивается.

9.5. Для обслуживания клиентов должно использоваться только чистое белье. Запас чистого белья (полотенца, салфетки, простыни) должен быть в количестве, обеспечивающем его индивидуальное применение для каждого посетителя. Рекомендуется использование одноразовых шапочек, накидок, простыней, салфеток.

9.6. После каждого применения использованное белье подлежит стирке и дезинфекции в соответствии с требованиями Санитарных правил.

<…>

9.12. Подушка, подкладываемая под ногу при проведении педикюра, должна иметь клеенчатый чехол, который после каждого применения протирается ветошью, смоченной дезинфицирующим раствором.

9.13. Ванны для ног после каждого клиента должны обрабатываться ветошью или щеткой с использованием моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с методическими указаниями по применению используемого средства.

9.14. При выполнении маникюра должна использоваться одноразовая салфетка для каждого посетителя.

9.15. Для маникюрных, педикюрных и косметических кабинетов должен быть определен минимальный набор типовых инструментов для обслуживания одного клиента. На одно рабочее место следует иметь не менее трех наборов.

9.16. Для хранения подготовленных к работе инструментов на рабочем месте допускается использование бактерицидных ультрафиолетовых облучателей. Чистые косметические инструменты и изделия должны храниться в чистых закрытых емкостях, стерильные инструменты и изделия (марлевые салфетки, ватные шарики) должны храниться в той же упаковке, в которой проводилась их стерилизация. Стерильные инструменты для маникюра и педикюра должны храниться в металлических лотках.

9.17. Для предупреждения распространения парентеральных гепатитов, ВИЧ-инфекции, туберкулеза, а также других инфекционных и паразитарных заболеваний проводится дезинфекция рабочих инструментов по режимам, эффективным в отношении возбудителей этих инфекций.

<…>

9.17.3. Съемные ножи электрических бритв протирают дважды (с интервалом 15 минут) тампоном, смоченным 70-градусный этиловым спиртом.

9.17.4. Косметические инструменты без предварительного мытья после использования помещают в емкости с дезинфицирующим раствором.

9.17.5. Электроды к физиотерапевтическому оборудованию и приборам протирают дважды тампоном (с интервалом 15 минут), смоченным 70-градусным этиловым спиртом.

9.17.6. Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов (маникюр, педикюр, чистка лица и другие косметические услуги), подвергаются дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации после каждого клиента.

9.17.7. Выбор метода стерилизации инструментов зависит от особенностей обрабатываемых изделий. Стерилизация проводится в соответствии с методическими указаниями по дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации изделий медицинского назначения. Рекомендуется использовать одноразовые инструменты.

9.18. Дезинфекцию и предстерилизационную очистку инструментов и деталей косметологического комбайна должен осуществлять обученный персонал.

9.19. Для обеспечения дезинфекционных мероприятий должен быть необходимый запас дезинфицирующих средств. Емкости с растворами дезинфицирующих средств должны быть снабжены крышками, иметь маркировку с названием, концентрацией и датой приготовления.

9.20. Мероприятия по дезинсекции и дератизации выполняются юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, имеющими право на занятие данным видом деятельности. Даты проведения профилактических мероприятий по дезинсекции и дератизации, название и количество применяемых средств регистрируются в учетной документации.

Читать книгу целиком

Следующая глава >

Санитарные требования к работе маникюрного кабинета. Маникюр и педикюр

Санитарные требования к работе маникюрного кабинета

(выдержки из СанПиНа, введенного в действие в 2003 г.)

4.4. Кабинеты: косметический, маникюра и педикюра – должны размещаться в отдельных изолированных помещениях. В парикмахерских залах до 3-х рабочих мест допускается размещение одного рабочего места для маникюра при наличии дополнительной площади не менее 6 кв.м. В косметических кабинетах допускается организация до 3 рабочих мест при условии их изоляции перегородками высотой 1,8–2,0 м. В педикюрных кабинетах должно быть не менее 2-х ванн для ног с подводкой горячей и холодной воды.

4.5. Рабочие места оборудуются мебелью, допускающей обработку моющими и дезинфицирующими средствами и расположенной так, чтобы обеспечить возможность уборки, не загораживать источник света, не загромождать проходы.

4.6. Не допускается размещение в парикмахерских залах и кабинетах оборудования и предметов, не имеющих отношения к выполняемым работам на конкретном участке.

4.7. Расстояние между рабочими местами (креслами туалетного стола) должно быть 1,8 м от крайнего кресла до стены – 0,7 м. При 2-рядном и более расположении кресел расстояние между рядами должно быть не менее 5 м.

Рабочая и домашняя одежда персонала должна храниться в индивидуальных шкафах.

4.12. Кладовые для хранения чистого и использованного белья, парфюмерно-косметических, а также моющих, дезинфицирующих и педикулицидных средств должны быть раздельными. Помещения для хранения чистого белья и парфюмерно-косметических средств оборудуются стеллажами или шкафами; для грязного белья – ларями. В парикмахерских до 5 рабочих мест допускается хранение чистого белья, парфюмерно-косметической продукции моющих, дезинфицирующих, педикулицидных средств в раздельных шкафах в подсобном помещении.

4.13. Стирка использованного белья и рабочей одежды должна проводиться в прачечных. Допускается организация стирки использованного белья непосредственно в парикмахерской при наличии специально выделенного помещения с подводкой горячей и холодной воды и специального оборудования – «мини-прачечная» Стирку и с пользованного белья и рабочей одежды необходимо проводить по режимам стирки, обеспечивающим обеззараживание.

4.16. Парикмахерские залы, косметические, маникюрные и педикюрные кабинеты должны быть оборудованы бактерицидными ультрафиолетовыми облучателями закрытого типа (рециркуляторами) с безозоновыми бактерицидными лампами для обеззараживания воздуха в помещениях в присутствии людей. Установка и эксплуатация бактерицидных облучателей проводятся в соответствии с руководством по использованию ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха и поверхностей в помещении.

4.17. Учет работы регистрируется в специальном журнале по каждому бактерицидному облучателю.

Журнал является официальным документом, подтверждающим работоспособность и безопасность эксплуатации бактерицидной установки.

В журнале должны быть зарегистрированы все бактерицидные установки, находящиеся в эксплуатации в парикмахерской.

Контрольные проверки состояния бактерицидных установок осуществляются представителями органов Госсанэпиднадзора. Результаты проверки фиксируются в протоколе и заносятся в журнал с заключением, разрешающим дальнейшую эксплуатацию. В случае отрицательного заключения составляется перечень замечаний с указанием срока их устранения.

Ответственной за правильное ведение журнала и его сохранность является администрация парикмахерской, в ведении которой находятся помещения с бактерицид ними установками.

Содержание основной части журнала:

Наименование и габариты помещения/м²

Номер и место расположения установки

Номер и дата акта ввода бактерицидной установки в эксплуатацию

Система обеззараживания

Объект обеззараживания

Условия обеззараживания (в отсутствие/в присутствии людей)

Длительность и режим облучения (непрерывный или повторно-кратковременный режим облучения)

Гарантийный срок хранения

Вид микроорганизмов (санитарно-показательный или иной)

Срок замены ламп (прогоревших установленный срок службы)

4.18. К эксплуатации бактерицидных облучателей допускается обученный персонал.

4.19. Замеры ультрафиолетового излучения от бактерицидных облучателей должны проводиться после каждой замены ламп.

4.20. Не допускается применение оборудования, являющегося источником шума, вибрации, ультрафиолетового, инфракрасного, электромагнитного излучений, не прошедшего гигиенической оценки.

Производственные и санитарно-бытовые помещения оборудуются стационарными санитарно-техническими приборами. Горячая и холодная вода подводится ко всем раковинам, ваннам для ног и другому санитарно-техническому оборудованию.

6.6. При отсутствии централизованной системы канализации условия сброса сточных вод должны отвечать требованиям СанПиНа 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод»

6.7. Размещение парикмахерских в зданиях без устройства внутреннего водопровода и канализации не разрешается.

Все помещения и оборудование должны содержаться в чистоте. Профилактическая дезинфекция должна обеспечивать снижение микробной контаминации поверхностей, мебели, оборудования, воздуха, обеззараживание инструментов, белья, спецодежды и других предметов, используемых в работе. Для профилактической дезинфекции применяются дезинфекционные средства, разрешенные для применения в соответствии с их назначением Минздравом России в установленном порядке.

9.2. Влажная уборка помещений должна проводиться не реже двух раз в день с применением моющего средства и по окончании работы – дезинфицирующих средств. Для дезинфекции рекомендуется использовать средства, обладающие как дезинфицирующим, так и моющим действием.

9.3. Не реже одного раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена генеральная уборка в соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время генеральной уборки моют и обрабатывают дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтуса, двери, мебель и оборудование.

9.4. Для уборки основных и вспомогательных помещений, а также туалетов должен быть выделен отдельный инвентарь, который маркируют и хранят в специально отведенных местах, раздельно. По окончании уборки инвентарь обрабатывается моющими и дезинфицирующими средствами и просушивается.

9.5. Для обслуживания клиентов должно использоваться только чистое белье. Запас чистого белья (полотенца, салфетки, простыни) должен быть в количестве, обеспечивающем его индивидуальное применение для каждого посетителя. Рекомендуется использование одноразовых шапочек, накидок, простыней, салфеток.

9.6. После каждого применения использованное белье подлежит стирке и дезинфекции в соответствии с требованиями санитарных правил.

9.12. Подушка, подкладываемая под ногу при проведении педикюра, должна иметь клеенчатый чехол, который после каждого применения протирается ветошью, смоченной дезинфицирующим раствором.

9.13. Ванны для ног после каждого клиента должны обрабатываться ветошью или щеткой с использованием моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с методическими указаниями по применению используемого средства.

9.14. При выполнении маникюра должна использоваться одноразовая салфетка для каждого посетителя.

9.15. Для маникюрных, педикюрных и косметических кабинетов должен быть определен минимальный набор типовых инструментов для обслуживания одного клиента. На одно рабочее место следует иметь не менее трех наборов.

9.16. Для хранения подготовленных к работе инструментов на рабочем месте допускается использование бактерицидных ультрафиолетовых облучателей. Чистые косметические инструменты и изделия должны храниться в чистых закрытых емкостях, стерильные инструменты и изделия (марлевые салфетки, ватные шарики) должны храниться в той же упаковке, в которой проводилась их стерилизация. Стерильные инструменты для маникюра и педикюра должны храниться в металлических лотках.

9.17. Для предупреждения распространения парентеральных гепатитов, ВИЧ-инфекции, туберкулеза, а также других инфекционных и паразитарных заболеваний проводится дезинфекция рабочих инструментов по режимам, эффективным в отношении возбудителей этих инфекций.

9.17.3. Съемные ножи электрических бритв протирают дважды (с интервалом 15 минут) тампоном, смоченным 70-градусным этиловым спиртом.

9.17.4. Косметические инструменты без предварительного мытья после использования помещают в емкости с дезинфицирующим раствором.

9.17.5. Электроды к физиотерапевтическому оборудованию и приборам протирают дважды тампоном (с интервалом 15 минут), смоченным 70-градусным этиловым спиртом.

9.17.6. Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов (маникюр, педикюр, чистка лица и другие косметические услуги) подвергаются дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации после каждого клиента.

9.17.7. Выбор метода стерилизации инструментов зависит от особенностей обрабатываемых изделий. Стерилизация проводится в соответствии с методическими указаниями по дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации изделий медицинского назначения. Рекомендуется использовать одноразовые инструменты.

9.18. Дезинфекцию и предстерилизационную очистку инструментов и деталей косметологического комбайна должен осуществлять обученный персонал.

9.19. Для обеспечения дезинфекционных мероприятий должен быть необходимый запас дезинфицирующих средств. Емкости с растворами дезинфицирующих средств должны быть снабжены крышками, иметь маркировку с названием, концентрацией и датой приготовления.

9.20. Мероприятия по дезинсекции и дератизации выполняются юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, имеющими право на занятие данным видом деятельности. Даты проведения профилактических мероприятий по дезинсекции и дератизации, название и количество применяемых средств регистрируются в учетной документации.

Требования к условиям труда и личной гигиене персонала

10.1. Работники должны проходить предварительные при поступлении на работу и в последующем – периодические профилактические медицинские осмотры (Приложение 5).

10.2. На каждого работника должна быть заведена личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований, лабораторных исследований и гигиенической аттестации.

10.3. Лица, поступающие на работу, должны проходить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке.

10.4. Администрация парикмахерской должна контролировать прохождение сотрудниками медицинских осмотров.

10.5. При проведении периодических медицинских осмотров вопрос допуска к работе должен решаться индивидуально для каждого сотрудника с учетом условий труда, возраста, стажа работы, функционального состояния организма.

10.6. Работники парикмахерских, у которых при специальных лабораторных исследованиях выявлена поливалентная сенсибилизация к косметическим средствам, подлежат диспансерному наблюдению у аллерголога.

10.7. Администрация парикмахерских должна обеспечить необходимые условия по предупреждению неблагоприятного влияния производственных факторов на работников.

10.7.1. Организация рабочих мест в парикмахерских должна предусматривать рациональную планировку, оснащение, соблюдение эргономических, эстетических и санитарно-эпидемиологических требований:

• к естественному и искусственному освещению;

• к микроклимату;

• к водоснабжению и канализации;

• по соблюдению профилактической дезинфекции в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил.

10.7.2. Работники парикмахерской должны быть своевременно обеспечены единой спецодеждой и средствами индивидуальной защиты.

10.7.3. Уровни локальной вибрации от парикмахерского оборудования (электромашинок, электрофенов) и уровни шума на рабочих местах не должны превышать установленные гигиенические нормативы.

10.7.4. Со дня установления беременности женщинам не рекомендуется выполнение работ по химической завивке и окраске волос.

10.7.5. Беременные и кормящие женщины и лица моложе 18 лет к работе с дезинфицирующими средствами не допускаются.

10.7.6. Для работников парикмахерских устанавливается перерыв на обед в соответствии с трудовым законодательством, а также рекомендуются 10-минутные перерывы в середине 1-й и 2-й смен для профилактики сосудистых заболеваний нижних конечностей. 10.7.7. Для предупреждения профзаболеваемости персонала парикмахерских, контактирующих с дезсредствами. рекомендуются для использования только умеренные и малоопасные дезсредства (3 и 4 классов опасности), нелетучих и не пылящих, в гигиенических и готовых к применению препаративных формах.

10.7.8. В целях профилактики профессиональных заболевании кожи, глаз и верхних дыхательных путей у работников необходимо:

• централизованное приготовление рабочих дезинфицирующих растворов проводить в специальных помещениях с искусственной или естественной приточно-вытяжной вентиляцией;

• сухие дезинфицирующие средства насыпать в специальные емкости с постепенным добавлением воды;

• максимально использовать исходные дезинфицирующие препараты и мелкой расфасовке;

• емкости с рабочими дезинфицирующими растворами плотно закрывать крышками. Все работы с ними выполнять в резиновых перчатках;

• неукоснительно соблюдать мероприятия по охране труда, в соответствии с инструкцией на применяемое дезинфицирующее средство, с использованием средств индивидуальной защиты (респираторы РУ-60 М или РПГ-68, маски и др.).

10.8. С целью профилактики заражения парентеральными гепатитами и ВИЧ-инфекцией все манипуляции, при которых может произойти загрязнение рук кровью, следует проводить в резиновых перчатках. Во время работы все повреждения кожных покровов должны быть изолированы напальчниками, лейкопластырем. В целях личной профилактики работники парикмахерских должны быть обеспечены аптечкой анти-ВИЧ, в состав которой должны входить:

1. 70-градусный спирт;

2. 5 % спиртовой раствор йода;

3. лейкопластырь, перевязочный материал.

При попадании крови па кожу ее тщательно моют с мылом; при повреждении кожи (порез, укол) из поврежденной поверхности выдавливают кровь, кожу обрабатывают 70-градусный спиртом, затем йодом. Для остановки кровотечений при порезах или ссадинах применяют растворы перекиси водорода или йода. Для антисептической обработки мест пореза используют 5 %-спиртовой раствор йода.

10.9. Работники парикмахерских должны соблюдать следующие правила личной гигиены:

• оставлять верхнюю одежду, обувь, головные уборы, личные вещи в гардеробной; использовать для работы чистую спецодежду;

• перед началом и после окончания обслуживания клиента тщательно мыть руки мылом;

• в лечебно-косметологических кабинетах для обработки рук применять кожные антисептики, разрешенные в установленном порядке;

• осуществлять уход за кожей рук, используя защитные и смягчающие крема, лосьоны;

• осуществлять окраску волос в резиновых перчатках;

• не курить и не принимать пищу на рабочем месте.

Читать книгу целиком

Следующая глава >