Куры на мясо выгодно: Разведение кур как бизнес — выгодно или нет, какую породу несушек выбрать для выращивания в домашних условиях

Лучшие мясо-яичные породы кур: описание, отзывы и фото

Домашние куры сегодня представлены большим количеством самых разных пород. И для каждого фермера найдется своя разновидность, которая удовлетворит его требования. В этой статье мы поговорим о том, какие мясо-яичные породы кур выгоднее выращивать в домашнем хозяйстве.

мясо-яичные породы кур

Виды

Куры занимают лидирующую позицию среди всей домашней живности, которую можно содержать на даче. Спокойные и миролюбивые, а потому лучшие мясо-яичные породы кур. Они практически не болеют, не требуют особых условий проживания. Их масса больше, чем у яичных пород. Из такой курицы всегда выходит заботливая мама. Имея такую курицу можно рассчитывать на 200 яиц в течение года и вкусное мясо. Рассмотрим, какие куры мясо-яичных пород лучше.

мясо-яичные породы кур

Род-Айланд

Эта американская порода известна с 1850 года. Она самая популярная. К нам была привезена в 1926 году.

Они отличаются выносливостью, неприхотливостью содержания. Оперение этих птиц обычно красно-коричневое, иногда белое. С широкой грудью, небольшой головой и похожим на листок прямым гребнем.

У гребня, как правило, пять зубчиков. Отличается мощной шеей средней длины с преобладающей гривой.

С изогнутым желтоватым клювом, небольшими ногами и крыльями.

У небольшого хвостика хорошо развито цветное оперенье. Глаза и уши красные. Вы можете увидеть, как выглядит эта мясо-яичная порода кур на фото.

Самец весом не более 4000 г., курица от 2450, но не более 2850 г.

Эта порода отличается яйценоскостью от 170 до 215 штук 60 граммовых яиц в течение за 1 год, согласно отзывам. Цвет скорлупы яиц — светло-коричневый. До взрослого возраста сохраняется 85%.

Недопустимые недостатки:

• Наличие треугольной фигуры;
• Крупный вес;
• Отсутствие хорошего развития тела сзади;
• Большая длина шеи и головы;
• Светлые глаза;
• Светлые перья.

Специфика развития:

• Из породы можно выводить другие;
• Яйценоскость с семимесячного возраста;
• Живучесть;
• Способны нести яйца круглый год;
• Могут питаться подножным кормом.

Для того чтобы курицы этой породы продолжали нестись в течение года, температура курятника должна быть не ниже 10 градусов, по отзывам.

Нью-гемпшир

Эту породу вывели в 30 годы в 20 века американские ученые из штата США с таким же названием, в честь которого и была названа. К нам попала после 1946 года. Яйценоскость с шестимесячного возраста. Они спокойны, их можно содержать в клетках. Могут за год снести больше 200 штук 65 граммовых коричневых яиц. Самец весит не более 4000 г., самка 2450-2950 г.

Сохранность молодняка 77%.

Особенности породы:

• Несутся с шестимесячного возраста;
• Жизнеспособны;
• Обладают хорошей способностью нести яйца.

Слабая сторона – низкая способность к насиживанию.

Плимутрок

Это выставочная порода. Эта разновидность родом из Америки. Появилась в 19 веке и сразу приобрела большую популярность. Их отличает крупное тело с весом у самки 3500 г. и самца не более 5000 г.

Особенности этих птиц:

• Они с коротким клювом желтого цвета;
• Глаза крупного размера;
• Хорошо развитое оперенье хвоста;
• Гребень с четырьмя зубчиками у самца.

У этих птиц спокойный характер. Они способны долго высиживать яйца, как видно на видео. В год Плимутроки способны снести не более 170 яиц коричневого цвета. Окраска передается генетически от взрослых особей птенцам. Созревают эти куры в возрасте шести месяцев.

Особенности породы:

• Могут долго высиживать яйца;
• Быстро созревают;
• Допустимость использования вида для выставок;
• Высокая степень яйценоскости и очень качественное мясо.

Московская

Для успешного разведения этой породы особенно важно придерживаться норм правильного рациона для недопущения ожирения. Рекомендуется четырехразовый прием пищи, составляющий из двухразового кормления зерном и влажным кормом. Хорошо известна черная разновидность, получившая широкое распространение с 1980 года. Характеристика вида:

• Большая голова с гребнем в виде листка и черным, изогнутым клювом;
• Эта птица с широкой грудью, ногами и шеей средней длины, хорошим хвостом и крыльями, оранжевыми глазами;
• Черное плотное оперенье.

У самок головы украшены золотистыми пятнышками, а на головах и спинах самцов окрас в виде вставок такого же цвета. Положительные характеристики московских кур:

• Выносливость;
• Не привередливость в еде;
• Жизнеспособность;
• Иммунитет этих птиц обладает устойчивостью к болезням;
• Можно содержать в клетке;
• Яйценоскость с шестимесячного возраста.

Недостаток – слабое высиживание. Цыплята обычно черного цвета. Эти птицы могут снести в течение года до 230 штук 60 граммовых яиц светло-коричневого цвета.

Но при качественном уходе число яиц может быть увеличено до 2875. Самки имеют вес 2500 г., а самцы до 3000 г. Эта порода теплолюбивая и универсальная, пригодна для выращивания на даче. 90% популяции этой птицы выживает в молодом возрасте.

Кучинская юбилейная

Эту породу вывели на подмосковной птицефабрике во второй половине 20 века из нескольких видов: род-айленда, плимутрока, бурого леггорна и австралорпа. Кучинская юбилейная кура может снести 200 штук 60 граммовых розоватых яиц в год. Каждая курица имеет вес 2500-3000 г. Оперенье самки золотистого цвета с коричневым оттенком. У самца перья преимущественно красного цвета с золотыми и черными. Выживаемость высокая около 98%.

Характеристики:

• Коричневое оперение у самок и красноватое у самцов;
• Коричнево-розоватого цвета яйца;
• Имеет небольшую голову с похожим на листок гребнем;
• Длина клюва ярко выражена;
• С ногами небольшого размера.

Положительные качества породы:

• Неприхотливы в уходе;
• Спокойные;
• С высокой жизнеспособностью;
• Умение приспосабливаться к любой погоде.

Чтобы окончательно определиться, какая разновидность подходит именно вам, изучите породы кур мясо-яичного направления с фото, а также описание характеристик, плюсов и минусов каждой породы. При выращивании породы кур мясо-яичного направления особое внимание нужно уделить питанию, ведь если оно будет недостаточным, куры не будут нестись.

Насколько выгодно заниматься разведением кур?

Разведение птицы оказалось достаточно выгодным для семейного бюджета, так как курочки достаточно скороспелы и радуют хозяев качественными, экологически чистыми диетическими продуктами. Петухи мясояичных пород к 6—7 месяцам весят от 3,5  до 5,0 кг, а куры — до 3,5. Куры яичных пород начинают нестись к 5-месячному возрасту, а их помет является ценным биологическим удобрением для сада и огорода.

Выращивание кур на подворье может быть очень рентабельным, если есть условия и хозяйственные возможности. Для содержания пернатых можно использовать любые помещения, где есть крыша и не продуваемые ветром стены, которые должны защищать от неблагоприятных погодных условий, быть сухими, теплыми и создавать непреодолимую преграду для хищников и грызунов. Куры — самые неприхотливые обитатели птичьего двора, их можно содержать как на ограниченных территориях, так и на дачных участках.

Самым простым, но дорогим вариантом является покупка молодок в 120—150-дневном возрасте. Однако их можно вырастить и самостоятельно, купив здоровых суточных цыплят с мягким животом и зарубцевавшейся пуповиной, с блестящим ровным пухом, поджатыми крыльями и полными зобиками.

В результате вы приобретете собственный опыт выращивания молодняка птицы и не будет так страшно на следующий год, когда вам захочется увеличить поголовье пернатых на подворье. Для того чтобы получить с десяток хороших несушек, необходимо взять на выращивание в два раза больше суточных цыплят, потому что среди них будет много петушков, да и не все цыплята отличаются отменным здоровьем.

В полуторамесячном возрасте птенчики уже хорошо различаются по половым признакам.

Лишних петушков реализуйте или дальше откармливайте на мясо. Выращивание цыплят можно начинать и в феврале (я об этом напишу позже). А с марта, когда сойдет снег, молодняк уже сможет гулять у вас в теплице, а если не будет холодно, то и во дворе. К концу июля ваши курочки занесутся.

Если вы решили для себя, что будете постоянно заниматься разведением птицы на подворье, то приобретите домашний инкубатор, чтобы в любое удобное время выводить цыплят, а излишки продукции продавать, тем самым окупая затраты на выращивание молодняка. Большие инкубаторы покупать не советую, достаточно приобрести их емкостью на 60—100 яиц. Выводимость цыплят составляет приблизительно 70—75%. Инкубаторы не только очень быстро окупятся, но вы сможете на них даже заработать, если завоюете авторитет в своем населенном пункте: будете принимать у населения яйца на инкубацию и выводить здоровых цыплят для заказчиков.

Для инкубации не рекомендуется брать яйца, полученные в течение первых двух месяцев, так как они очень мелкие, поэтому качество молодняка будет невысокое.

Помимо выращивания кур мясояичных и яичных пород на подворье раз в год, в апреле — мае, приобретаю на птицефабрике бройлерных цыплят, выделяю для них отдельно стоящий сарайчик и откармливаю 2—2,5 месяца. С увеличением сроков выращивания бройлеров на мясо увеличивается их живая масса и пропорционально — затраты кормов.

Для успешного откорма бройлеров лучше отбирать цыплят с толстыми лапками, обеспечив их теплым помещением и качественными кормами. Первый месяц кормлю их комбикормом, а затем перевожу молодняк на кормосмеси, мешанку, добавляю в рацион витамины и минералы, постоянно даю зелень, тертую морковь, свекольный и капустный лист.

В теплую солнечную погоду выпускаю молодых курочек на прогулку, но место выгула ограничиваю, чтобы цыплята меньше двигались, а больше лежали и набирали быстрее вес. От 30 цыплят получаю где-то 60—75 кг мяса. По окончании откорма сарай мою, дезинфицирую и просушиваю.

Процесс выращивания цыплят можно повторить, максимально используя для кормления птицы растительные отходы. Так можно иметь стабильный доход в течение всего теплого времени года. Но если вы никогда раньше не работали с птицей, то во избежание возможных неудач и финансовых потерь советую начать с небольшого поголовья пернатых.

 

Думаю, я заинтересовала вас приусадебным птицеводством. С чего же следует начинать? Прежде всего ознакомьтесь с соответствующей литературой и решите, с какой породой кур вы будете работать. А сейчас я хочу познакомить вас с моими любимыми пернатыми питомцами.

Разведение кур как бизнес для новичков: выгодно или нет?

Всем привет! Многие начинающие птицеводы задаются вопросом: разведение кур как бизнес для новичков – выгодно или нет? В этой статье речь пойдет о разведении кур с целью получения дохода. Выращивание кур позволяет не только продавать вкусное диетическое мясо, но и реализовывать куриное яйцо.

Прежде, чем начинать бизнес, нужно подробно рассчитать все расходы, и составить бизнес-план.

Содержание статьи:

Разведение кур как бизнес для новичков

В случае с выращиванием кур, при составлении бизнес-плана, необходимо учитывать такие критерии.

 

Порода кур. В зависимости от породы, зависит, сколько мяса или яиц получится при ее разведении. Одни породы дают большой прирост мяса, другие имеют меньший вес, но дают больше яиц.

Помещение. В качестве помещения подойдет любой сарай. Размеры сарая зависят от количества поголовья, и от способа содержания кур. Содержание кур в клетках требует намного меньше места, чем содержание напольным способом. Стены сарая обязательно должны быть утепленными. В теплом помещении куры могут нести яйца все 12 месяцев в году.

Построить такой сарай можно самостоятельно, из подручных средств, таких как шифер, доски, брус и т.д. При выращивании кур напольным способом желательно построить вольер, пристроенный к сараю. В нем птенцы будут прогуливаться по свежему воздуху. Выполняется такой вольер из вкопанных столбиков, обтянутых со всех сторон сеткой.

Оборудование в курятнике

В сарае нужно установить:

1. Насесты. На них птенцы будут сидеть и спать. Расстояние, которое занимает одна особь на насесте, составляет примерно 20 см;
2. Гнезда. Их можно, как приобрести, так и изготовить самостоятельно. Гнезда устанавливаются в неосвещенной части птичника для того, чтобы несушка могла спокойно сидеть и нести яйца;
3. Кормушки. Они устанавливаются в местах с беспрепятственным доступом. Кормушки должны быть достаточных размеров для того, чтобы птенцы при кормежке не мешали друг другу. Если куры будут иметь препятствие к еде, это отразится на их росте;
4. Поилки. Приспособления для питья бывают различных видов и модификаций. Не стоит использовать поврежденные поилки, так как жидкость из них будет проливаться на пол. Влага на полу сопутствует распространению инфекций и болезней.

О цыплятах и кормах

Цыплята. Разведение кур как бизнес на мясо требует серьезного подхода к выбору птенцов. Покупая цыплят, необходимо обратить внимание на их внешний вид. Они должны быть подвижными. Должны хорошо реагировать на звук, крепко стоять на ногах, и иметь чистый пух. Не стоит приобретать птенцов с расставленными в стороны крыльями. Это может соответствовать о каких либо заболеваниях.

Корма. Куры неприхотливы в еде, но их питание должно быть сбалансированным. Для уменьшения расходов на корма, можно закупать их оптом. Можно готовить некоторые корма самостоятельно.

Автомобиль. Для доставки мяса и яиц к точкам реализации потребуется приобретение автотранспорта. На нем можно будет перевозить птенцов, взрослых особей и корм. Для таких перевозок вполне подойдет небольшой грузовой фургон. Желательно, чтобы фургон был оборудован холодильником, это не позволит портиться мясу при перевозке в жаркую погоду.

У многих возникает вопрос. Возможно ли разведение кур как бизнес в домашних условиях или для этого нужны помещения производственных масштабов? Для создания небольшой птицефермы, совсем необязательно иметь огромную площадь. В домашних условиях, можно использовать сарай. Вырастить кур на мясо можно даже на даче, за время летнего сезона.

Соблюдая все вышеизложенные правила, разведение кур как бизнес будет иметь высокую рентабельность. Со временем, можно будет расширить масштабы производства. Разумеется, и уменьшить затраты за счет автоматизации некоторых процессов.

Разведение кур как бизнес для новичков: выгодно или нет? Вложения нужны. Отдача будет только при серьезном отношении ко всем технологическим этапам.

Кто-то разочаруется. Но в принципе доходное свое дело.

Удачи!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндекс Дзен.

До встречи! А мы уже готовим для вас новые и интересные статьи о птицеводстве.

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Выбираем самые современные инкубаторы

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд. 

Куры – для мяса и яиц, а для чего нужны петухи?

Пока ученые бьются над важным открытием, нежелательное поголовье цыплят утилизируется миллионами

Специфика птичьего производства проста: от кур-несушек получают яйца, бройлеров растят на мясо. Читала, в Германии за год утилизируют около 40 миллионов цыплят-петушков. В мире эта цифра примерно 2,5 миллиарда голов. У человека, далекого от производства, может возникнуть вопрос: разве нельзя петушков растить на мясо? Или, в конце концов, снова вспомнить о гуманности и гендерном неравенстве?

Магазины и рынки предлагают мясо кур. Это, скорее всего, общий термин. Лично я никогда не видела на ценнике надпись: «Мясо петуха». Однажды меня угостили «свежениной» взрослого кочета, который из-за отсутствия дам в домашнем курятнике был уже не востребован. Готовила на плите часа полтора, но съесть не смогла. Мясо напоминало резину и никак не пережевывалось. Мама пошутила: «Петруха спортивный был, одни мышцы». Еще из детства помню, как отец при мне ощипывал петуха. Тушка была с синим оттенком, лапы со шпорами, а я потом боялась есть бульон, сваренный из этого «монстра». Тогда, конечно же, не загружала себя проблемами типа: «интересно, кроме как на частном подворье, выращивают ли петухов в промышленных масштабах и едят ли их?», «пригодно в пищу только мясо молодняка?» или «различаются ли по вкусу окорочка Рябы и Петрухи?». Сейчас решила разобраться с этими вопросами.

НАЧНУ с «убийства» птенцов-«мальчиков». Конечно, об этом слышала и раньше. Но их, как выяснилось, утилизируют только на птицефабриках яичного направления. Цыплята-петушки породы кур-несушек на таком производстве, простите, бесполезны. Яйца, естественно, нести не могут, а выращивать их на мясо, как оказалось, дело не только затратное, но и крайне убыточное.

Конкретный пример. Птицефаб­рики, где налажено яичное производство и нет родительского стада, вынуждены закупать суточных цыплят. На эту тему я пообщалась с директором Оранчицкой птицефабрики Тересой Дыбуль и главным ветврачом Солигорской птицефабрики Владимиром Шалковичем. Цыплят сортируют по половому признаку еще до того, как они поступают на предприятия. По правде говоря, никогда не думала, что такие малыши чем-то внешне отличаются.

 — Петушки из породы несушек только суповые, — говорит Владимир Алексеевич. — Если бройлер вырастает за 40—42 дня примерно до двух килограммов, то несушкам на это нужно где-то 5 месяцев. Причем это будет «золотой» петушок. Он очень медленно наращивает мясо, а кормозатраты большие. Как правило, в инкубаторе выводится поровну цыплят обоих полов. Мы закупаем суточных птенцов на белорусских и российских птицефабриках. И как бы тщательно их ни сортировали, все равно через 30—40 дней какое-то количество петушков у себя обнаруживаем. Допустим, на 200 тысяч кур на фабрике 100—150 голов — петухи. Их утилизируют и пускают на производство мясокостной муки.

 Мясокостная мука — высокопротеиновый белково-минеральный корм для животных, получаемый из туш, непригодных в пищу и павших животных. Пару петухов в солигорских птичниках все же оставляют. Владимир Алексеевич смеется: «Это для поднятия духа и настроения у кур. Кто-то же должен дать команду: «Нестись!».

 Заместитель директора РДУП «Опытная научная станция по птицеводству» кандидат сельскохозяйственных наук Александр Киселев рекомендует: мясокостную муку, выработанную из птицы, лучше не добавлять в корм КРС или свиней, чтобы не было переноса заболеваний. Поэтому чаще всего те же птицефабрики используют ее для корма своего же птичьего поголовья.

ОБЫЧНО на яичном производстве держат породистых птиц, способных дать больше продукции, чем обычные куры-несушки. Коричневые кроссы пород хай-лайн, тетра и хайсекс браун — куриные гибриды. В год можно получать от одной головы где-то по 320—350 яиц. Цыплята кроссов, «мальчики» и «девочки», отличаются по цвету оперенья на крылышках. Лично я, хотя и выросла в деревне, не имела никакого представления об этом, а птицы на родительском подворье были только черные, пестрые и рыжие. Конечно, не кроссы, просто мама не любила белых. И я птенцов различала по гребешку: у петушков они быстрее росли, да и происходило это гораздо позже после их появления на свет. Сейчас знающие специалисты меня просветили: у курочек коричневых кроссов крылышки коричневые, у петушков — практически белые. С цветными, наверное, проще. Птенцов белых кроссов, например породы декалб, можно отсор­тировать по маленьким маховым перьям на крыльях. Еще один интересный способ, который может пригодиться даже владельцам домашней живности. Нужно перевернуть вверх лапками суточного цыпленка: курочки будут прижимать головку к туловищу, петушки же свесят ее клювиком вниз. Да, у кур-несушек тоже век свой отмерен. После того как она перестает нестись, ее пускают на суповой набор. Тушка тоже «спортивная», где-то кило — кило двести.

Сортировка по половой принадлежности абсолютно неважна на предприятиях, где кур выращивают на мясо. Наоборот, появление на свет петушков в инкубаторах очень даже приветствуется. По словам директора ОАО «Смолевичи Бройлер» Сергея Рамченко, они быстрее растут и чем больше процент петухов на птичниках, тем больше привес и, соответственно, прибыль у птицефабрики. Так что выгода от «парней» в данном случае очевиднее, а мясо бройлера по вкусовым качествам у противоположных полов никак не отличается. И готовить из него можно все что угодно, не только бульон.

Есть ли альтернатива утилизации цыплят-«мальчиков» из породы несушек? Можно ли предотвратить эту гендерную несправедливость еще до того, как вылупится птенец? У овец, например, можно отсортировать сперму по половому признаку и оплодотворять самку только нужным полом. У пернатых пол определяется не спермой, а яйцеклеткой. К сожалению, запрограммировать пол будущего птичьего потомства пока не удается. Ведущие ученые пытаются решить проблему. Проводят исследования, чтобы найти возможность определять пол куриных эмбрионов еще до того, как пушистики вылупятся из яичной скорлупы.

— Есть информация, что нидерландские ученые очень близки к такому открытию: можно будет отбирать яйца, из которых выведутся курочки, — обнадеживает Александр Киселев. — Соответственно, в инкубатор будут закладывать только те яйца, которые нужно. Есть породы мясо-яичного и яично-мясного направления, но в промышленном птицеводстве не используются. Это больше для любителей, которые хотят получить больше яиц и хорошую тушку. А промышленное птицеводство сугубо специализированное — «или-или», чтобы извлечь больше прибыли. Если остановимся на чем-то универсальном, проиграем и в одном и в другом. И все птицефаб­рики, как Беларуси, так и Европы или Америки, работают со специализированными кроссами.

В ПРИНЦИПЕ, для себя я нашла ответы на все вопросы. Понимаю, в меня могут бросить камень защитники прав животных или вегетарианцы. Им тоже отвечу: в целом к животным отношусь уважительно, очень люблю лошадей, кошек и собак, например. В детстве плакала, когда вороны из-под носа у такого нерадивого пастушка, как я, уносили цыплят, утят или гусят. Но я мясоед и знаю точно, что им и останусь. Плохо это или хорошо, а в моем сознании твердо укоренилось: у домашнего скота именно такое предназначение, пустившее корни еще в первобытности. Но буду искренне рада, если ученые, и абсолютно неважно чьи, найдут способ если не сохранить жизнь маленьким петушкам из несушек, то хотя бы предотвратить их невыгодное рождение в инкубаторах.

[email protected]

Разведение кур

Предлагаем ознакомиться со статьей на тему: «разведение кур». В статье приведены комментарии профессионалов. Все вопросы вы можете задать дежурному юристу.

Если у вас рядом с домом есть хотя бы небольшой участок или дача, то на них обязательно надо завести птицу. Почему? Да потому, что это просто выгодно. Разведение птицы можно назвать безотходным производством, даже если это делать кустарно и любительски, без опыта и больших знаний, а не в промышленных масштабах на фабриках или фермах. Проще всего начать с курей. Очень полезная птичка. Всё идёт в дело:

• Помёт – на удобрение;
• Перо – на шитьё подушек, перин, одеял;
• Яйцо – для воспроизводства и как незаменимый диетический продукт;
• Мясо – очень полезно, особенно для людей пожилого возраста;
• Кости – опять-таки на удобрение и на различные добавки.

Итак, решение принято – “разводим курей”. Но с чего начать? И что делать? А главное, чтобы не пришлось ставить третий вопрос – “Кто виноват?”.

Следовательно, разобьём весь процесс на этапы.

Большое дело надо начинать с хорошей подготовки. Для этого

• определяемся, для чего будут разводиться куры:
• на мясо,
• для производства яиц
• или для того и другого с усреднёнными показателями;
• строится курятник, отделяется сеткой площадка для выгула;
• решается вопрос, каких по возрасту цыплят покупать:
• суточных,
• месячных
• или старше;
• готовится место для цыплят;
• заготавливается корм.

Говоря о несушках, надо учитывать, что подход к их выращиванию сильно отличается от режима содержания бройлеров.

При выборе кур для дома лучше не гнаться за элитными породами. Главное, чтобы они были неприхотливы, выносливы, хорошо неслись и обеспечивали бы вас мясом. А с прибылью уж как пойдёт.

Поэтому для разведения кур дома лучше выбирать мясояичные породы. Пусть они несут не так много яиц (от 100 до 220 в год), зато они:

• имеют хороший иммунитет, поэтому меньше болеют;
• не требуют большого количества корма, поэтому содержание их более экономно;
• у них вкусные не только яйца, но и мясо, поэтому это вдвойне выгодно.

Кроме того, многие из них имеют красивое оперение, а это просто радует глаз и украшает участок.

Чаще всего рекомендуют выбирать следующие породы:

Характер спокойный, мирный. Оперение красивое, но не очень развитое. Яйца начинают откладывать в 6 месяцев

Мясо вкусное. Они неприхотливые в еде. Живут как в курятнике с выгулом, так и в клетках. Цвет оперения коричневый, тёмно золотистый. Годятся для домашней селекции. С их помощью можно вывести бройлеров. Для этого надо скрестить петушка породы Кучинских юбилейный курей и курочку породы Род-Айленд.

Яйца несут уже в 5-6 месяцев. Отличные наседки. С помощью их петушков можно выводить бройлеров. Оперение темно-красное. У петухов черный хвост, загнутый клюв.

Очень красивая окраска оперения – черная с золотистыми перышками на шейке. Несется уже в 5 месяцев. Яйца крупные. Могут достигать веса в 62 грамма. Не инстинкта высиживания яиц.

Коричневый окрас. Яйца откладывают уже с 5 месяцев. Цвет яиц коричневый. Они крупные (до 60 грамм).

Куры коричневые. Яйца большие (до 64 грамм). Нестись начинают в 135 дней. Но сохраняют высокую продуктивность только в течение 80 недель. Дальше содержать их нерентабельно.

Вынослива, морозоустойчива. Цвет белый. Не агрессивна, быстро растёт. Хорошая выживаемость. Яйца белы весом до 55 грамм.

Цвет яиц жёлто-коричневый. Вес около 60 грамм. К третьему году продуктивность снижается. Дружелюбна. Оперение красно-коричневое. Хорошо переносят морозы.

Голландские курочки, но легко приспосабливаются к нашему климату. Доверчива. Имеет красивый окрас. Яйца крупные. Вес бывает 80грамм. Нестись начинают в 7 месяцев.

Выведены во Франции. Привлекательны внешне. Легко отличить от других по “бакенбардам” на голове и “штанишкам” на ногах. Мясо имеет нежный изысканный вкус. Кость тонкая. Яйца желто-коричневые, вес – 60 грамм. Характер флегматичный.

Таблица №1. Описание пород курей.

Из таблицы видно, что каждая порода кур имеет свои достоинства. Поэтому ориентируйтесь на собственные потребности. Решайте, что для вашей семьи важнее:

• яйца или мясо;
• дополнительная прибыль, бизнес;
• или они просто нужны вам для украшения участка.

После выбора породы возникает вопрос, где же их разместить?

Держать курей надо в специально построенных курятниках, а не использовать для этого полусгнившие сараи и подсобные помещения. Птица должна чувствовать себя защищенной, не испытывать стрессов, содержаться в чистоте и тепле. Только тогда она сможет показать всё на что способна.

Строительство курятника несколько затратное мероприятие, но его надо осуществить обязательно.

Перед началом строительства начертите чертёж куриного домика и составьте смету. Затем решите, сами примитесь за работу или будете нанимать бригаду специалистов. Строителей — лучше, но самим — дешевле. Всё зависит от финансов и умений.

Хорошо, если сможете построить домик для курей с примыкающим к нему выгулом огороженным сеткой. В таком случае куры могут отсиживаться во время дождя в домике, а в хорошую погоду через лаз в курятнике выходить на площадку. Идеально было бы соорудить над ней прозрачный навес.

В любом случае не забудьте, что высота стен должна быть не менее 1,8 метра. И их обязательно нужно утеплить. Желательно, чтобы в курятнике был фундамент: или бетонный, или кирпичный, или столбчатый, или ленточный. На фундамент настелите пол, лучше деревянный.

В крыше главное целостность и отсутствие течи. Предпочтительнее двускатная. Она позволяет организовать в курятнике чердачок и хранить там, куриный корм, сено и другую утварь.

Площадь курятника должна обеспечивать комфортное проживание курей. Для этого на одном квадратном метре не должно размещаться более двух птичек.

Наметьте, где поставить гнёзда, кормушки, поилки, разместить насесты. Гнёзда и насесты установите в глубине курятника. В этом случае курица почувствует себя более защищенной.

Длина жерди насеста берётся из расчета 30 сантиметров на одну курицу. Между собой и от пола жерди тоже должны располагаться на расстоянии более полуметра. Брус, который используется для насеста надо обязательно скруглить. Если этого не сделать, куры поранятся. Под жердями поставьте лотки для сбора куриного помёта. Так легче убираться в курятнике.

Гнездо можно делать открытым или закрытым. Открытое – проще, закрытое – лучше. Достаточный размер – 30×40 см. Выстилают соломой, утепляют опилками.

Для облегчения уборки в курятнике на весь пол набросайте сено или опилки. Поилки и кормушки приподнимите над полом. Тогда в них меньше попадет мусора.

Лампочку освещения курятника поместите в плафон. Это необходимо из соображений безопасности. Он предотвратит её от загрязнения и частично обезопасит домик от возгорания.

Цена цыплят изменяется в зависимости от их возраста. Самые дешевые суточные, но они требуют и наибольшего ухода. Для них нужны особые условия.

Так что для курятника подойдут только цыплята, имеющие сформировавшуюся систему терморегуляции. А это происходит в месячном возрасте. Значит, в курятнике могут жить цыплята старше 30-ти дней. Чем старше цыплёнок, тем выше его цена. Ориентируйтесь на свои финансы.

Но можно один раз потратиться, приобрести инкубатор и самим выводить курочек. Теоретически его можно сделать самим. Но с момента изобретения денег всё решается гораздо проще. Он не так дорого стоит.

Существует много разновидностей инкубаторов. Хорошо зарекомендовал себя голландский полуавтоматический. Главными критериями при выборе устройства являются три показателя:

1. Инкубатор должен отслеживать температуру до половины градуса. Малейшее изменение температуры может повлиять на процесс инкубации.
2. Разброс шкалы контроля влажности не должен превышать 10 – 15%. Цыплята выводятся при положении показателя влажности от 50 до 70%.
3. Наличие механизма переворота яиц. Переворот нужен для того, чтобы желток не прилипал к стенкам яйца. Если он прилипнет, то зародыш погибнет.

Перед использованием инкубатор дезинфицируют. Эту же процедуру повторяют по истечении каждого месяца использования прибора.

На свет цыплёнок появляется мокреньким. Его надо обсушить. В инкубаторе для этих целей установлен ящик. В течение суток цыплята в нём находятся. В этот период питание им ещё не требуется. У них сохранились запасы питательных веществ из желтка, полученные им в яйце.

По истечении суток их вынимают и переносят в место, где будут доращивать. Там они проведут первые три недели своей жизни.

Если у вас один или два цыплёнка, то можно обойтись обыкновенной обувной коробкой. Если около двух десятков, то такой коробкой уже не обойдешься. Нужна тара минимум в 1 кв.м. Над ней устанавливается лампа для согрева птенцов.

Это очень важно в первые две-три недели жизни. В природе их согревает мама-наседка, а здесь – лампа. При рождении цыплёнку нужна температура 36,7 градуса. Потом же каждую неделю температуру опускают на 5 градусов. В три недели они достигнут того возраста, когда их можно будет выпускать на открытый воздух. Но, конечно, всё зависит от погоды.

Водичку, которую дают цыплятам в качестве питья, обязательно подкисляют. Делают так потому, что кислотно-щелочной баланс в желудке у них еще не устоялся. Для начала в воду добавляют несколько капель какой-нибудь пищевой кислоты. Это может быть уксус или лимонная кислота. Только не переборщите.

Корм для цыплят нужен специальный. В принципе кормить их можно и зерном, и пшенкой, и манкой. Но всё-таки лучше использовать специальные корма. Потому что такие смеси содержат все нужные микроэлементы и витамины. От этого они болеют гораздо меньше.

Резюмируя, можно сказать, что сделав небольшие финансовые вложения вначале, вы получите ощутимую прибыль в дальнейшем. Полтора месяца содержите цыплят в теплом и светлом контейнере. После этого выпускаете их во двор к взрослой птице. А через полгода они начнут нестись в среднем по одному яйцу в два дня.

Особого ухода куры не требуют. Главное в этом деле:

• сухой и чистый курятник;
• чередование зерна и сочных кормов;
• добавки в рацион кальция в виде яичной скорлупы или мела.

Разведение кур в домашних условиях для начинающих – интересное и полезное занятие

Когда новый любитель живой природы освоит огород, он задумается о получении животной продукции. Разведение кур в домашних условиях для начинающих – первый опыт товарного производства мяса и яиц. Куры наиболее терпимы к недостаткам в уходе, почти всеядны и дружелюбны. Это почти безотходное производство – помёт, яйца, мясо, перо – всё идет в дело.

В первую очередь следует определить, сезонное или круглогодичное птичье стадо будет содержаться. Для летнего времени достаточно лёгкого укрытия и выгульной площадки. Зимой потребуется тёплый сарай. Летом для того чтобы питаться яйцами, нужно купить курочек молодок. Для начинающих, разведение кур в домашних условиях круглогодично, определяет качество цыплят. Лучше партию суточных птенцов купить на птицефабрике с гарантией, что поголовье будет породистое и районированное.

Необходимо почитать литературу и определить физиологические нормы содержания и кормления кур. Некоторые факты об условиях разведения кур потребуется знать заранее.

При напольном содержании помещение должно иметь площадь из расчёта 5 кур на 1 квадратный метр. Температура содержания не ниже 5-7 градусов. Помещение должно быть тёплым, светлым, сухим, от этого зависит яйценоскость. На ночь независимо от сезона куры должны находиться в закрытом помещении, оборудованным насестами. На насесте каждой курице отводиться по 20 см и все они должны размещаться на одном уровне.

В клеточном содержании птица быстрее развивается, несётся и нагуливает вес. В одну клетку помещают 5-7 особей. Петух в стаде нужен, если в будущем потребуются оплодотворенные яйца для высиживания птенцов. В дачной жизни петух нужен для красоты и заливистого возвещения о новом дне.

Выгульная площадка для кур необходима, они должны бывать на свежем воздухе. Навес нужен для того чтобы стадо смогло укрыться от дождя.

Для начинающих разведение кур в домашних условиях важно определиться с количеством, местом жительства пернатых.

Какие породы кур подходят для домашнего разведения

Не все породы кур подходят для подсобного хозяйства. Поэтому выбирать кур для домашнего разведения нужно с учетом специфики содержания, простых или породистых. Простые менее требовательны к сбалансированности корма, к условиям содержания. Бывают породы мясной или яичной направленности. Так, мясных бройлеров можно за сезон вырастить для полноценного забоя с весом тушки 3-4 кг. Яичные породы кур обильно несутся, но в период линьки их можно забить, суп будет наваристый. Для личного подворья рекомендуют разводить кур яичных пород:

• Русские белые;
• Красные белохвостые;
• Леггорны

Нужно взять большую тёплую коробку. Суточные цыплята постучат носиком по стенке, если она картонная или пенопластовая, наколются и погибнут. Внизу дно застелить газетами, на них поместить поилку и кормушку. Сверху поставить на штативе лампу накаливания, отрегулировав высоту так, чтобы на полу было 30 С. На дно коробки помешают выводок и подсвечивают в первые сутки, даже ночью, позже световой день сокращают с 17 часов до 8.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Корм и питьё должны быть всегда. Газету с погадками убирать 2 раза в сутки. Если цыплята делают «куча-мала», им холодно, нижних могут задавить. Если распластались подальше от света – жарко. С пятого дня температуру снижают до 26 градусов и каждую неделю ещё по 3 градуса, итак до 18. Из ящика цыплят переводят на подстилку, постепенно увеличивая площадь.

К 4 месяцам цыпушки по размеру чуть меньше взрослой курицы, в 5 месяцев начинают нестись.

Пока цыплята подрастали в тесном, но тёплом помещении первые два месяца, им построили курятник. Домик для кур может стать украшением усадьбы. Главное, он должен быть без щелей, чтобы там не было сквозняка. Пол засыпается толстым слоем опилок или соломы.

Устраиваются кормушки с тремя отсеками:

• сухой корм;
• минеральные добавки;
• мешанка.

Кормушка должна быть отделена стержневыми решетками, чтобы птица могла клевать, а не топтать корм. Отдельно устанавливается поилка. Необходимо в старом корыте устроить зольно-песочную ванну. К моменту созревания курочек должны быть приготовлены гнёзда – глубокие ящики, выложенные сухой травой с углублением. Установить их в укромном месте из расчёта гнездо на 3 курицы.

При летнем содержании домик может быть построен из фанеры с выгулом, огороженным сеткой рабица. Для зимы нужно утепленное, вентилируемое, обогреваемое помещение с электрическим освещением и прогулочной площадкой. При хорошем уходе куры зимой несутся как летом.

Как развести курей в домашних условиях расскажет любая сельская жительница. Вот только одна соседка круглогодично продаёт избыток яиц, а другая ругает своих лентяек. Чтобы окупить затраты на содержание поголовья требуется хороший уход и сбалансированное кормление птиц от самого рождения.

Цыплята в воде нуждаются в два раза больше, чем в корме. Поэтому в поилке должна быть свежая вода. Первый раз суточников нужно напоить 5% раствором глюкозы.

Корм насыпают на листочки картона до семидневного возраста, потом устанавливают кормушки, лучше подвесные. первый прикорм птенцов состоит:

• мелкая крупка дробленка;
• сваренное вкрутую яйцо;
• сухой обезжиренный творог.

Позже яйцо уже не дают, творог содержит кальций, способствует оперению. Со второго дня приветствуется добавление в корм мелкорубленой зелени. Зимой, когда нет клевера, можно прорастить злаковые и добавлять зелень в корм.

С 3 дня мешанка может готовиться на простокваше, мясном бульоне. Кормят только свежей мешанкой, через час остатки выбрасывают, кормушку моют и споласкивают марганцовкой. Слабый розоватый раствор марганцовки нужно выпаивать цыплятам по утрам дважды в неделю. Пятидневные цыплята уже жизнестойкие. Им постепенно увеличивают количество корма, добавляют витамины, рыбий жир, с первого дня нужен мелкий гравий, яичная скорлупа, крупный песок. До двухмесячного возраста из злаков используют только дроблёные крупы.

Комбикорм для взрослой курицы необходим в составе:

• кукуруза – 40%;
• отруби пшеничные – 8%;
• ячменная мука – 20%;
• подсолнечный жмых – 10%;
• мука рыбная, мясокостная 1:1 – 10%;
• дрожжи кормовые – 3%;
• минеральные добавки, соль поваренная – 5%.

Такая смесь в чистом виде и мешанкой дается 2-3 раза в день. Для хорошей работы желудка обязательно кормят кур сухим зерном, лучше, если плёнок на овсе и ржи меньше.

Домашнее яйцо по вкусу всегда отличается от фабричного за счет разнообразного корма. Наличие каротина вносит оранжевый цвет, это связано с большим количеством витаминной зелени в питании несушек.

Перекармливать несушку нельзя, ей будет трудно нестись, зажиреют внутренности. Яйца начнут вместо скорлупы покрываться тонкой плёнкой, выливаться, загрязняя гнездо. Это обстоятельство позволит пернатым узнать вкус продукта, в дальнейшем начнется расклев.

Скармливать несушке нужно:

• мешанки – 65-75 г;
• сухой зерносмеси – 30-45 г;
• пророщенные злаки – 10-12 г;
• корнеплоды – 20-25 г;
• рыбий жир, дрожжи, гравий, ракушка по 1-2 г.

Добавлять в корм можно остатки со стола, разнообразить меню. Чем больше ингредиентов в составе корма, тем вкуснее яйцо. Меню зависит от сезона. Однако если посещать базу, то куры могут весь год питаться витаминами – зачастую в отходные контейнеры выбрасывают привядшую зелень и фрукты. Курам особенно нравятся манго и апельсины.

Золотой возраст несушки до 15 месяцев, позже она реже несется, мясо грубеет. К этому времени быть готов новый выводок цыплят – вот как разводятся куры в подворье. Обычно первые яйца молодки приносят в возрасте 110-120 дней.

Необходимо предупредить, для начинающих разведение кур в домашних условиях знать основные признаки болезней. Несмотря на хорошие гигиенические условия, болезнь могут занести голуби, ворующие корм, грызуны. Больных птиц видно сразу. Они вялые, не идут к кормушке, не встают на ноги, наблюдаются судороги. Больную птицу сразу нужно отделить от стаи.

Признаком авитаминоза считается вялость, отсутствие аппетита. Кормить зеленью, облучать ультрафиолетовыми лампами, давать рыбий жир и все наладится. Страшнее справиться с каннибализмом куриц. Если появилась ранка на теле птицы, она обратит на себя внимание товарок. Поэтому свет в курятнике не должен быть ярким, приглушенный и красноватый цвет скрывает свежие ранки.

Быть настороже, ожидать расклева и понимать причины этого недуга нужно:

• цыплята клюют в кровь пальцы – оно голодны:
• расклевывают голову – идет установка иерархии;
• расклёв клоаки- когда она воспалена от неправильного кормления;
• когда клоака воспалена и выпадает от носки очень крупных яиц;
• выщипывают перья – в корме мало минералов;
• наличие насекомых – пероедов, вшей, клещей.

Как содержать кур и иметь продуктивную стаю вопрос многогранный.

Выращивание и разведение кур в домашних условиях для начинающих

Выращивать домашних кур выгодно. Вы регулярно получаете свежее и диетическое мясо, а яйца на вашем столе будут каждый день. Более того, в их качестве и пользе вы будете уверены на 100%. Как разводить кур несушек в домашних условиях начинающим, мы и поговорим в этой статье.

Если вы начинающий фермер и хотите заниматься птицеводством, вам, конечно, нужно знать основные нюансы разведения несушек. Выращивание куриц — процесс несложный, необходимо только заранее побеспокоиться обо всех моментах. И первой вашей заботой станет сооружение курятника.

Во-первых, главное правило разведения птиц — это порядок и чистота. Поэтому перед тем как его создать следует позаботиться обо всех нюансах, касательно не только его расположения, но и удобства чистки. Исходя из этого следует первым делом подобрать подходящий материал. Можно выбрать шифер, кирпич, шлакоблок, дерево. Хорошо, если курятник будет утеплен, это позволит несушкам сохранить яйценоскость несмотря на холодный зимний период.

Примите во внимание, что курам необходима натуральная подстилка. Лучше всего использовать солому, древесные опилки или песок. Заранее подумайте об инвентаре: курам понадобятся поилки, гнезда, лесенки, кормушки, насесты, а вам инструменты для уборки. Возможно, в будущем вы не обойдетесь без клеток для выведения птенцов.

Когда на учете каждый метр, то вам поможет клеточное разведение кур. Для этого следует выбирать определенные породы, способные к жизни в таких стесненных условиях. Существуют такие, которые не теряют своей высокой продуктивности и имеют адаптационные качества к такому дому. Не забудьте в курятнике предусмотреть хорошую вентиляцию. Этот момент очень важен в плане вашего комфорта и здоровья кур.

Итак, дом построен, теперь настало время идти за курами. На сегодняшний день насчитывается четыре направления птицеводства:

Вы, скорее всего, выберете универсальный вариант. Так как эти куры несутся хорошо и мясо у них вкусное и полезное. Каких кур покупать, взрослых или молодняк? Это также зависит от вашего желания. Можно вырастить несушек из цыплят, а можно приобрести уже готовую. В последнем случае лучше выбирать 5-6 месячных куриц, которые еще не несутся. Взрослых особей выбирают по некоторым внешним признакам. У молодой на голове красный гребень, красивые яркие ушные мочки, а живот большой и мягкий.

Если вы решили заняться разведением кур несушек, тогда следует заранее подумать о потомстве. Естественно, для этого лучше подойдет курица-наседка, но не все куры одинаково хорошо справляются с задачей, особенно плохо материнский инстинкт развит у яичных пород. Существует два варианта решения:

1. выберите курицу-наседку из мясной породы и держите ее отдельно,
2. приобретите инкубатор.

Для домашнего птицеводства сегодня выпускают много небольших инкубаторов. Они отличаются разными размерами, формами и разной вместительностью. Выбор остается за вами, главное — лишь бы он хорошо выполнял свои прямые обязанности. В стае самок должен быть петух, только так яйца будут оплодотворены. Яйца для инкубации выбираем правильной формы, чистые, которым не более 10 суток.

Сегодня комбикорма и зерно стоит достаточно дорого, поэтому от многих заводчиков можно услышать жалобы. Однако на кормах можно сэкономить в теплое время года. Весной, летом и осенью выращивание куриц можно переложить на плечи природы. Для этого следует выпускать птицу кормиться самостоятельно в вольер. Они отлично добывают себе пропитание, в ход идут различные червячки и насекомые.

Подкармливать куриц можно и отходами со стола: обрезками от овощей, оставшимися крупами. Это позволяет немного придержать зерно. Но минеральные добавки ничем не заменить, поэтому они должны присутствовать в рационе всегда.

Следует помнить, что зимнее содержание кур отличается от летнего. В любое время года птица должна ощущать себя комфортно, поэтому нужно уделять особое внимание условиям проживания несушек, а также позаботиться о смене питания. К концу осени курятник нужно утеплять. Для этого на пол следует стелить дополнительный слой соломы или опилок. Чтобы он сохранял тепло, необходимо насыпать не менее 20 см. Применяют, как правило, кукурузные стержни, сфагновый торф, сухой песок, лузгу от подсолнечника. Если в вашем регионе зимы очень морозные, добавьте лампы, которые выделяют свет и тепло.

Питание птиц в зимнее время должно быть теплым. Чтобы получить влажную мешанку ее заливают горячей водой. Поилка должна стоять с теплой водой. Чтобы она не остужалась ее не стоит держать долго. Перед каждой подачей питья воду подогревайте.

В зимнее время, как и в теплое птицам необходимо гулять. Чтобы несушки поддерживали хорошую яйценоскость, возле курятника смастерите ограждение с навесом, стены покройте пленкой. Получится подобие теплицы. Землю засыпьте соломой, зерном и выпустите птиц. Такое теплое ограждение даст возможность копаться и гулять на подстилке целый день.

В конце зимы несушкам нужно давать подготовленные крапивные листья или веники из березы. Благодаря этим растениям птицы укрепляют организм и снабжают витаминами. Особенно полезна крапива, которая положительно влияет на продуктивность, а также укрепляет перья.

В летнее время главной задачей птицеводства становится наведение чистоты в курятнике, а также гигиена самих кур. Поскольку теплое время идеально для размножения и распространения болезнетворных микробов, клещей и других паразитов. Сразу после ухода холодов сооружаем открытый вольер, куда выпускаем несушек, а сами проводим генеральную уборку помещения. Подстилку нужно полностью убрать, а стены, насест, инвентарь, пол хорошенько вымыть горячей водой, в которую добавлена каустическая сода. Стены и пол можно дополнительно обработать гашеной известью.

После такой тщательной очистки лучше, чтобы около 1,5 месяцев в помещении птиц не было. Чтобы у птиц было место для ночлега, на улице создают специальный летний домик. Наседок перед наступлением тепла также обрабатывают противопаразитарными препаратами.

Кормление в летний период остается прежним, только к зерну и мешанке добавляется зелень. Летом несушек не перекармливайте, чтобы продуктивность оставалась высокой. Поскольку они много гуляют и добывают себе пропитание сами.

Если хорошо за несушками ухаживать, то курицы могут прожить 5 — 10 лет. Однако практика показывает, что несушки редко доживают до таких преклонных лет. Как правило, при снижении показателя яйценоскости несушек отправляют на мясо. Обычно этот возраст близок к трем годам. Опытные фермеры подсказывают, что это самый оптимальный возраст домашней курицы. Если она старше 4 лет, то становится почти несъедобной, так как мясо уже невкусное и жесткое.

Куры, как и другие домашние птицы подвержены различным болезням. Поэтому нужно тщательно следить за их здоровьем и при первых признаках заболевания принимать меры по его ликвидации. Ниже следует перечень распространенных болезней и способы их лечения:

• Псевдочума. Это заболевание не излечивается, поэтому зараженную особь сразу забивают. Если курица больна она трудно дышит, у нее жидкий стул и нарушена координация движений. Птица часто ложится набок и вытягивает шею.
• Сальмонеллез. Лечат стрептомицином, дают курице 100 мг препарата, также применяют фуразолидон, который разводят в воде (1 таблетку в трех литрах). Состояние курицы угнетенное, наблюдается воспаление глаз и клоаки, несушка постоянно пьет, но не ест.
• Стрептококкоз. Лечат антибиотиками, дозировку подскажет ветеринарный врач. Симптомами заболевания служат: повышение температуры тела, воспаление суставов и снижение яйценоскости, иногда наблюдаются судороги.
• Туберкулез. Это заболевание не лечится, поэтому курицу просто забивают. Несушка во время болезни быстро теряет массу тела, у нее блекнет и сморщивается гребень, крылья обвисают.
• Оспа. Заболевание может пройти, если вовремя начать лечение. Кожа птицы покрывается пятнами, несушка с трудом проглатывает корм. Воспаленные участки обрабатывают фурацилином 3%, курице дают антибиотики (на одну птицу ампициллина 0,5 мг, фармазина 50 — 0,3 мл).

Все рекомендации по выращиванию наседок можно свести к трем основным правилам:

• Комфортные условия содержания,
• Чистота и гигиена,
• Сбалансированное правильное питание.

Эти пункты говорят о том, что для несушек важно:

1. Иметь теплый и сухой курятник с необходимым инвентарем,
2. Правильный световой режим,
3. Сбалансированное меню,
4. Дополнительные добавки,
5. Профилактика и своевременное лечение болезней,
6. Свободное времяпровождение на свежем воздухе.

Помните, что только от хозяина зависит здоровье и благосостояние птичьего двора. Уделяйте достаточное внимание своим несушкам и они отблагодарят вас хорошей продуктивностью независимо от времени года.

Разведение кур в домашних условиях для начинающих может оказаться довольно прибыльным делом, которое принесет качественную продукцию и неплохой доход. Разведению домашней птицы уделяется повышенное внимание, ведь она неприхотлива, ее выращивание не требует применения каких-либо замысловатых технологий.

Высокопродуктивное разведение кур требует вложения финансов, времени и сил. Только в таком случае разведение и выращивание кур принесет прибыль. Поэтому далее мы детальнее поговорим о том, что необходимо знать о разведении кур начинающему птицеводу.

С чего начать? Перед тем, как приступить к закупке молодняка, корма и прочего необходимо побеспокоится о помещении, которое послужит для домашней птицы курятником. Оно должно быть комфортным, хорошо проветриваемым, освещенным. Одним словом, помещение должно быть правильно обустроенным.

Планируя разведение кур на даче, в загородном доме или на свободном участке, под курятник можно использовать имеющееся помещение, переоборудовав его. Или же соорудить новое.

Удобнее всего содержать кур несушек в клетках. Но если площадь и возможность позволяет можно соорудить специальный курятник. Также подойдет сарай или гараж, если таковой имеется. Довольно часто именно в гараже птицеводы начинают разводить домашнюю птицу, ведь он есть, как правило, у большинства людей. И находится или вблизи дома, либо на дачном участке. Поэтому это весьма удобно. И далее мы рассмотрим именно вариант, как развести домашнюю птицу в гараже или сарае.

Подготовив помещение, необходимо правильно его оборудовать. Для экономии места можно рассмотреть вариант разведения кур в клетках. Это поможет сэкономить место и разместить на небольшой территории большое количество особей.

Клетки можно соорудить из дерева и сетки. Пол обязательно нужно утеплить. В качестве утеплителя подойдет солома или опилки. В летнее время толщина подстилки может быть порядка 5 сантиметров, а в период холодов в 2–3 раза толще.

Клетки необходимо оборудовать поилками и кормушками, а также местом, где курица будет нестись. Сделать гнездо можно из соломы. Также потребуется насест – жердь, рекомендованный диаметр которой должен быть не менее 4–5 сантиметров.

Содержа птицу в клетках в домашних условиях необходимо время от времени обрабатывать помещение известью. Это поможет избавиться от инфекций, которые вызывают различные заболевания молодняка и являются причиной его гибели.

Клеточное разведение кур на даче, в гараже или сарае требует регулярной уборки, которая должна проводиться ежедневно. А вот в случае с напольным содержанием домашней птицы эту процедуру можно проводить не так часто – раз в неделю.

В разведении кур несушек на яйца имеется один минус – это низкая производительность. Под одну наседку можно подложить от 10 до 20 яиц. Поэтому некоторые птицеводы предпочитают выращивать молодняк в инкубаторе в домашних условиях.

Используется инкубатор с целью выведения цыплят. Их можно использовать на продажу или же выращивать в качестве наседок.

Особое внимание необходимо уделить вопросу покупки молодняка. Но прежде стоит определиться с тем, с какой целью будет осуществлено разведение домашних кур – на мясо или для яиц. Рассмотрим породы кур для домашнего разведения:

1. Мясные – особи довольно быстро вырастают, и спустя месяц достигают в весе порядка 3 килограмм. Для них характерна средняя яйценоскость, к тому же такие виды, как бройлеры, гудан или корниш являются отличными наседками.
2. Яичные – для особей характерна высокая яйценоскость и небольшой вес (максимум 2,5 килограмма). К наиболее распространенным породам относится орловская, русская белая, Леггорн.
3. Мясо-яичные – славятся хорошей яйценоскостью, могут выращиваться для мяса и яиц, не привередливы в еде и условиях содержания. Распространенные виды – полтавские, первомайские, кучинские.

Также существуют бойцовские и декоративные куры, но они требуют много вложений и сил для содержания. Да и разводятся они не с целью получения яиц или мяса.

Определившись с целью разведения кур, можно оправляться на закупку молодняка. Опытные птицеводы советуют брать суточных или недельных особей.

С целью получения дохода за более короткое время можно приобрести месячных особей. В таком случае разведение кур несушек принесет прибыль уже через 3–4 месяца, а содержание мясных курочек в ближайшие несколько месяцев.

Покупать молодняк лучше на птицефабриках. Там соблюдены условия их содержания, контролируется питание, проводится профилактика заболеваний. Требования к молодняку:

• Здоровый вид и активное поведение.
• Обсохшее оперение.
• Мягкий живот, заросшая пуповина.
• Пропорциональная голова.
• Ровная шея и клюв.
• Прижатые к туловищу крылья.
• Чистая клоака.

В месячном возрасте можно определить пол курей. Для разведения кур несушек в домашних условиях нужен хотя бы один петух на 10–13 кур. Если вначале планируется закупка 20 курочек, то необходимо брать 2 петухов. Это количество кур будет давать в среднем шесть десятков яиц в неделю.

Обзаведясь цыплятами (купив их, выведя самостоятельно с помощью наседки или инкубатора) нужно побеспокоиться о том, чтобы уход за молодняком был правильным. Поэтому впервые сутки их помещают в небольшой ящик, дно которого устелено теплой подстилкой. Поверх нее можно положить газеты, меняя их каждые 2 часа.

В этот период цыплята должны находиться при температуре +30 градусов. Достичь необходимого температурного режима можно с помощью осветительных и обогревательных приборов.

Впервые сутки жизни световой день цыплят составляет 17–18 часов. Затем он постепенно уменьшается до 8 часов. Точно также постепенно уменьшается и температура в коробе, где пребывает молодняк. Начинать ее снижение рекомендуется с 5–6 дня, доводя до +18 градусов.

Достигнув необходимой температуры, молодняк переводят в клетки, которые оборудованы подстилкой. В этот период можно приучать домашнюю птицу к выгулу.

Разведение и содержание кур может превратиться в продуктивную деятельность, которая будет обеспечивать птицеводов-новичков домашними яйцами и мясом, а также приносить неплохой доход. Но следует учесть особенности разведения кур, в частности, некоторые моменты, касающиеся питания.

Нельзя с первых дней выведения пренебрегать курочками и их питанием. В первые несколько суток меню цыплят – это творог, кефир, молоко. Потом постепенно вводится зерно и измельченная зелень – клевер, крапива.

В целом рацион домашней птицы состоит из зерновых культур, злаков, корнеплодов, овощей, зелени. Несмотря на то, что куры не привередливы в еде, необходимо понимать, что от сбалансированности питания зависит то, как они будут нестись или набирать в весе. Например, несушкам следует давать яичную скорлупу или мел, так как им необходимо восполнять кальций, который выводится из организма птицы.

В летний период птица много времени проводит на улице, питается свежей травой, червями, сорняками. А в зимнее время настоятельно рекомендуется обогатить рацион зерном, корнеплодами, овощами.

Для того чтобы птица не замерзала, перед сном ей можно давать немного зерна. Для его переваривания необходима энергия, тратя которую особь согревается.

Разобравшись в требованиях к помещению, где будет содержаться домашняя птица, особенностях ее выбора, тонкостях рациона и ухода, начинающий птицевод может приступать к реализации своего плана. А для того чтобы в процессе не возникло вопросов, напоследок рассмотрим некоторые полезные советы:

Воспользовавшись данными советами, новичку будет проще разобраться в таком деле, как выращивание, уход и содержание кур. На первый взгляд оно может показаться сложным, так как требует много времени, внимания, и определенных финансовых затрат. Но начав заниматься им, совсем скоро все сомнения развеяться.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

С опытом придет понимание того, что залог успешного и прибыльного разведения домашней птицы – это правильное, сбалансированное питание, поддержание чистоты и необходимых условий в курятнике, ну и, конечно же, любовь к тому, чем занимаешься.

Автор статьи: Антон Петренко

Доброго времени суток. Меня зовут Антон. Я уже более 10 лет занимаюсь юриспруденцией. Считая себя профессионалом, хочу научить всех посетителей сайта решать сложные и не очень задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести в доступном виде всю необходимую информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима консультация с профессионалами.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 4.3 проголосовавших: 6

Выгодно ли выращивать цыплят на мясо? Моя разбивка затрат

Несколько лет назад я вырастил стаю мясных птиц. Я сопровождал этих птиц от брудера к мяснику и по пути поделился с читателями, как я сделал складной трактор для кур, как я заставил наседку принять всех моих цыплят в инкубатории, поэтому мне не пришлось использовать лампы искусственного нагрева и другие советы по содержанию кур. Недавно я понял, что никогда не рассказывал о стоимости этого приключения. Я вел подробную электронную таблицу, в которой регистрировал расходы, связанные с выращиванием моих собственных корнишских кросс-кур на моей небольшой ферме, и ниже приводился отчет о затратах, прибыли и сбережениях, связанных с выращиванием небольшого стада цыплят на мясо.

Числа:

расходы	цена	количество	общая стоимость
охладители и лед		7
стружки		000	0009	9 пакетов корма	13,15	9	118,35
6 цыплят	1.75	6	10,5
30 цыплят			39,06
разделка	2,5	31	77,5
пакеты для замораживания	0,39	0,39
		Стоимость	267,61
31 птицу на мясорубку		Стоимость на птицу:	632580645
Средний вес в одежде: 4,62

Немного менее пухлые и немного более красные (из-за их свободы передвижения), чем курица в продуктовом магазине, мои наряженные птицы имели богатый аромат.

Я нашел выращивание птиц интересным занятием. Хотя я никогда не повторял процесс повышения корнуоллского кросса до мясного веса, я многому научился в процессе. В современной жизни легко не думать о контексте, из которого происходит наша еда, но опыт выращивания цыплят и их разделки помог мне понять объем работы, который требуется на выращивание и разделку цыплят.

Наседка сделала согревание моих молодых цыплят проще и дешевле

Когда вы планируете выращивать цыплят на разделку, вы можете сначала рассчитать только стоимость цыплят и корма. В процессе выращивания птиц я обнаружил, что у меня также есть много случайных сборов, таких как лед за транспортировку переработанного мяса, мешки для хранения переработанного мяса и затраты, связанные со строительством трактора для выращивания моих мясных птиц (подробнее о мой портативный трактор своими руками и скачать простой план работы по дереву).

ВАЖНО — Моя разбивка расходов включает профессиональную разделку птиц. Хотя в прошлом я забивал цыплят, это очень много времени, если у вас нет опыта. Поскольку разделка 31 цыпленка — это не то, что я хотел провести в жаркий летний день, я решил вместо этого обрабатывать их по цене 2,50 доллара за птицу (услуга, предлагаемая некоторыми местными женщинами-амишами)

В итоге, включая все мои расходы (включая профессиональную разделку мяса) , мои затраты составили 8 долларов.63 на курицу, при среднем весе заправки 4 фунта 10 унций.

Получение 31 цыпленка, забитого со средним весом в переодевании 4 фунта. 10 унций. означало, что моя цена за фунт составляла 1,87 доллара — конечно, неплохо для в основном органических и выращенных на пастбищах цыплят.

Помимо этого веса, мой процессор также дал мне возможность забрать домой куриные ножки. Хотя в ресторанах мне готовили куриные ножки, я обычно не готовлю их дома.Несмотря на это, ножки были полезны — в основном в качестве собачьего лакомства из сырого мяса и в некоторых случаях для приготовления ароматного куриного бульона.

Из куриных лапок можно приготовить безопасное сыроедение для собак, если вы решите не использовать их в кулинарии.

Если бы я сам решил обработать этих птиц. Стоимость одной птицы составила бы 6,13 доллара, если предположить, что я не смогу разделить их с такой же эффективностью, и в итоге получил убранный вес в 4 фунта. 8 унций, моя цена за фунт могла быть намного ниже — 1,36 доллара за фунт (НЕ учитывая тот факт, что разделка 31 птицы заняла бы у меня как минимум 4 часа — и, вероятно, кровопролитие!)

Хотя я не стал снова разводить мясных птиц, я бы сделал это без колебаний, если бы у меня была хорошая установка и дополнительная помощь в тяжелой работе по выращиванию, кормлению, ловле и разделке птиц.Если вы подумываете о выращивании мясных птиц, я рекомендую попробовать. Даже в небольшом масштабе можно сэкономить деньги, выращивая собственных мясных птиц и научившись лучше понимать, как производится еда.

Экономика выращивания цыплят

Нравится ли вам идея выращивать собственных кур? Это не для всех (мы смотрим на жителей квартир), но это может быть полезный проект. Если вы еще не сделали решительный шаг, вам может быть интересно, можно ли сэкономить или даже заработать, выращивая цыплят.Вот что вам следует знать об экономике выращивания цыплят.

Ознакомьтесь с нашим бюджетным калькулятором.

Почему цыплята?

Зачем кому-то выращивать цыплят? Во-первых, они дают еду! Во-вторых, они могут принести немного денег, если вы решите продать яйца, несущие ваши куры.

По данным Национального совета по курице, в 2014 году потребление яиц в США на душу населения составило 263. Это общее количество произведенных яиц, разделенное на U.С. население. С 2013 по 2014 год потребление яиц увеличилось на 4,6%.

Крупнейший производитель яиц в США, компания Cal-Maine Foods, в 2014 году разместила 34,2 миллиона несушек (кур, которые откладывают яйца). Поскольку противодействие промышленному сельскому хозяйству сочетается с ностальгией по более простым временам, популярность выращивания цыплят на заднем дворе возросла. .

Если ваш задний двор достаточно просторен, вы можете захотеть цыплят в качестве дополнения к другим сельскохозяйственным предприятиям. Еще одно преимущество выращивания цыплят — это удобрение.Если вы выращиваете себе еду в рамках более масштабных усилий по созданию более экологичного дома и большей самообеспеченности, имея кур, вы можете перемещаться, чтобы удобрять различные части своей собственности, это поможет вам сэкономить деньги на органических удобрениях.

Есть и другие причины, не связанные с деньгами для выращивания цыплят. Если у вас есть дети, вы можете рассматривать выращивание цыплят как способ научить своих детей ответственности, управлению деньгами и заботе о других живых существах.

Если вы любите яйца, но возражаете против промышленного животноводства, выращивание собственных цыплят — это способ убедиться, что вы едите яйца от счастливых цыплят, у которых есть место, чтобы расправить крылья.Кроме того, исследования показывают, что яйца, полученные от цыплят, выращенных не на заводе, более питательны, содержат меньше холестерина и больше омега-3 жирных кислот, витамина А и других питательных веществ.

Стоимость выращивания цыплят

Сколько стоит выращивать собственных кур? Во-первых, вам нужно убедиться, что вы соблюдаете местные правила, касающиеся выращивания цыплят. Если вам разрешено содержать домашнюю птицу, возможно, вам придется заплатить за заявку на разрешение на содержание птиц.Например, в Гранд-Рапидсе, штат Мичиган, плата за подачу заявки на разрешение на содержание кур составляет 50 долларов, а ежегодный сбор за продление — 10 долларов.

После того, как вы убедились, что вам заплатили и законны, вам нужно будет получать цыплят. Вы можете купить цыплят с разным полом всего за 3 доллара за штуку. Это важно, потому что это единственный надежный способ убедиться, что вы заводите кур, а не петухов. Есть предприятия по доставке цыплят по почте или, если возможно, вы можете купить их у фермера в вашем районе.

Вы должны держать своих цыплят в безопасности, согревать и кормить, пока они не будут готовы к яйцекладке, что может занять 6 месяцев и более.И их пиковые дни кладки не вечны (обычно от 18 месяцев до 2 лет).

Скорее всего, вы будете получать около 6 яиц в неделю в течение жизни каждого цыпленка, в зависимости от породы. Куры, содержащиеся в коммерческих условиях, можно заставить откладывать больше, но в небольших масштабах это сделать гораздо сложнее. Во время линьки цыплят и когда световой день короче зимой, процент яйцекладки обычно снижается.

Допустим, у вас обычный пригородный двор, а не ферма площадью несколько акров.6 яиц в неделю умноженные на 10 цыплят, дают вам 5 дюжин яиц каждую неделю. Неплохо! Но как только лучшие дни яйцекладки цыпленка позади, вам придется решить, продолжать ли кормить его и содержать в помещении или забить его и использовать для приготовления бульона. Вы также можете завести петуха и позволить своим цыплятам заменить себя, сэкономив деньги на покупке новых цыплят, чтобы поддерживать свой бизнес по производству яиц.

Сколько цыплят вы решите вырастить, будет зависеть от того, сколько у вас места и от масштаба производства, на которое вы готовы пойти.Вам также понадобится какой-нибудь курятник или птичник, чтобы держать маленьких дам в безопасности. Они могут варьироваться от 200 до 4000 долларов.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете кормить цыплят отходами и позволять им добывать себе пищу. Но чтобы убедиться, что они получают все необходимое вам питание, вам, скорее всего, придется дополнить их кормом. Вам также понадобятся тепловые лампы, чтобы птицам было тепло, и ящики для гнезд, если в курятнике нет встроенных ящиков. А если вы хотите использовать цыплят для удобрения своей собственности, вам понадобится мобильный приют для кур, который можно перемещать в разные районы, чтобы распространять любовь.

Вот разбивка расходов, предоставленная одним владельцем кур. Стоимость строительных материалов для курятника и птичника писателя составила 315 долларов. Стоимость органических кормов для цыплят с мая 2011 года по январь 2013 года составила 1400 долларов.

Писатель продал яиц на 1175 долларов, получив убыток в 540 долларов. Однако в качестве «прибыли» не учитывались многие десятки яиц, которыми владели курицы и их родственники получали в тот период времени. И в то время, когда дюжина органических яиц может стоить 5 долларов и более, эти яйца, сделанные своими руками, имеют реальную ценность.

Если вы позволите своим цыплятам по-настоящему свободно выгуливать и добывать себе корм, вы сэкономите много денег на кормах. То же самое, если вы можете приготовить себе куриный корм или использовать кухонные отходы. Фактор удобрений не включен в приведенную выше разбивку по рентабельности.

Если вы выращиваете цыплят и не нуждаетесь в удобрениях, то ничего не выиграете. Но если вы выращиваете еду самостоятельно, то наличие цыплят для удобрения вашей собственности экономит ваши деньги, которые следует включить в вашу личную разбивку по экономике кур.И вы можете использовать цыплят для создания поголовья по окончании их яйцекладки, хотя вам придется заплатить за эту привилегию, если вы не можете (или не хотите) забивать собственных птиц.

Возможные недостатки выращивания цыплят

У выращивания цыплят есть свои недостатки. Во-первых, ваши соседи могут не быть в восторге, даже если правила зонирования позволяют держать кур. Во-вторых, куры могут привлекать хищников и вредителей.Это может добавить еще один слой времени и средств, если вам придется установить защитное ограждение или прибегнуть к услугам истребителя.

И вот еще что: куры стабильно лежат только пару лет. После этого они могут жить еще восемь лет, развлекая их, но ничего не продавая. Вы, конечно, можете зарезать и съесть своих кур, хотя они не всегда лучше всех едят цыплят. Большинство людей предпочитают использовать кур вместо мяса.

Некоторые из тех, кто начинает выращивать цыплят, в конечном итоге уводят своих птиц в приюты, подавленные работой или разочарованные, когда цыплята перестают нести яйца.Фактически, в приютах наблюдается заметный рост количества цыплят, которых они принимают, факт, который некоторые связывают с тенденцией к курению на приусадебных участках среди тех, кто, возможно, не знает, во что они ввязываются.

Выращивание цыплят в небольших количествах — не способ быстро разбогатеть. Вы можете вообще не окупиться. Как и во многих других компаниях, при выращивании цыплят и продаже яиц масштаб является большим преимуществом. Если вы увеличите масштаб, вы сможете автоматизировать бизнес и сэкономить на кормах, закупая их оптом.Один мелкий фермер, занимающийся выращиванием яиц, оценил свои затраты на дюжину в 3,02 доллара, а свои яйца он продает по 5 долларов за дюжину. Это довольно небольшой запас. Больше птицы и более дешевый корм помогут повысить прибыльность.

Если вы держите только несколько птиц, ваши возможности продать большое количество яиц ограничены, и соотношение вашего дохода к вашим расходам будет ниже. Скорее всего, стоит раскошелиться на расходы на выращивание цыплят только в том случае, если вы хотите выращивать цыплят как испытание или для собственных яиц, а не потому, что вам нужны деньги.

Если у вас есть ферма, производящая другие товары для продажи, и вы используете кур как побочный продукт и источник удобрений, вам может быть наплевать на небольшую прибыль. Но продажа яиц, которые приносят всего 2 доллара прибыли за дюжину, вряд ли поддержит вас в небольшом масштабе.

Еще одна важная проблема, которую следует учитывать, — это безопасность. Кормите ли вы куриные яйца своей семье или продаете их незнакомцам, вы должны быть уверены, что они безопасны и гигиеничны. Вы можете заплатить за страхование ответственности, чтобы защитить себя от риска того, что ваши яйца могут быть связаны со вспышкой, скажем, сальмонеллы.В наши дни существуют специальные полисы страхования ответственности для тех, кто продает на фермерских рынках. Они могут предложить покрытие в размере 2 000 000 долларов всего за 275 долларов в год. Если вы продаете кому-либо, кроме друзей и семьи, это может стоить денег, чтобы защитить себя.

В качестве дополнительного средства защиты для себя и других важно проявлять особую бдительность в отношении здоровья и гигиены своих кур. Содержание санитарных помещений и регулярное проведение профилактических проверок увеличивает затраты на рабочую силу, связанную с выращиванием цыплят.

Итог

При среднем 5 400 запросах в месяц в Google, тема «Как вырастить цыплят» явно волнует людей. Выращивание цыплят для собственного удовольствия и еды — хобби, которое набирает обороты в Америке. Вам не обязательно получать прибыль от своего хобби, но если вы решите, что курочки приносят вам доход, вам нужно будет тщательно управлять своим куриным бизнесом. В качестве первого шага убедитесь, что у вас есть законное право выращивать цыплят.Вы можете узнать о таинствах, касающихся кур в вашем районе, здесь.

Обновление: Так много людей обращались к нам, говоря, что им нужна помощь в финансовом планировании, что мы создали инструмент, который подберет для вас финансового консультанта, который сможет удовлетворить ваши потребности. Сначала вы отвечаете на ряд вопросов о своей ситуации и своих целях. Затем программа сокращает количество консультантов до трех доверенных лиц, которые отвечают вашим потребностям. Вы можете прочитать их профили, чтобы узнать о них больше, взять интервью у них по телефону или лично и выбрать, с кем работать в будущем.Это позволяет вам найти подходящую одежду, выполняя большую часть тяжелой работы за вас.

Фото: © iStock.com / catnap72, © iStock.com / Charles Schmidt, © iStock.com / nimnull

Птицеводство — прибыльный бизнес? Сколько производит птицефабрика

Почему птицеводство выгодно?

• Все, что связано с птицеводством, очень прибыльно, даже птичий помет может принести вам прибыль.
• Все больше людей предпочитают белое мясо красному, в результате чего спрос на продукты из птицы стал для многих бизнес-выбором.
• Для этих продуктов существует рынок, потому что все, молодые и старые, богатые и бедные, едят продукты из птицы.
• Быстрая окупаемость вложений. Инвестиции в новорожденного цыпленка могут быть очень прибыльными за 45 дней.
• Первоначальные капитальные затраты. Начальный капитал невелик по сравнению с некоторыми другими вложениями. Вы можете начать с цыплят в возрасте около 100 дней, а менее чем через два месяца вы сможете продавать взрослых цыплят или яйца.

Машины для приготовления кормов для птицы

Sunwit Industry занимается производством гранул для кормов более 15 лет, и мы экспортировали наши грануляторы для кормов для птицы и линии по производству кормов во многие страны по всему миру. Эти машины широко используются на малых и средних фермах и комбикормовых заводах.

У нас есть много различных мощностей для производственной линии по производству кормов для птицы:

• Одиночная малая подающая машина ： 150-500 кг / ч
• Простая линия малой производительности: 600-800 кг / ч
• Полная производственная линия с большей производительностью: 1-2т / ч, 3-5т / ч, 10т / ч

Получите цену сейчас!

Как вести прибыльную птицефабрику?

Домашняя птица — это группа птиц, которые содержатся или используются для охоты с полезными целями.Птица в основном используется в пищу. Яйца едят в больших количествах и используют в вакцинах и косметике, а из перьев делают подушки и украшения. Птицеводство в основном используется для производства яиц или мяса.

Птицеводство — одно из самых прибыльных фермерских хозяйств, которые есть у многих людей, и одно из самых рискованных, о которых можно подумать. Это почему? Начать птицеводческий бизнес несложно. Вы можете начать с двух цыплят и петуха на заднем дворе за небольшую сумму денег.По той же причине многие люди бросаются в индустрию неподготовленными. В этом случае результат очевиден, быстро входит, а затем быстро выходит из строя. Чтобы избежать таких ситуаций и зарабатывать деньги с целью получения прибыли, новичкам рекомендуется пройти обучение птицеводству.

Самые важные затраты в птицеводстве

Земля — как мы уже упоминали, цены на землю варьируются от штата к штату и от соседних крупных городов. Все, что вам нужно сделать, это поискать и договориться, чтобы получить недорогую землю для разведения.

Конструкция — мы имеем в виду постройку клеток для домашней птицы. Кроме того, вы должны рассмотреть другие постройки, такие как склад для всего оборудования и фермерский дом для рабочих.

Цыплята — мы обсудили, как выбор цыплят может принести экономические выгоды. Обычно однодневные цыплята очень дешевы.

Птицефабрики — это также зависит от размера вашей фермы и характера вашего бизнеса. Если вы хотите вывести цыплят и продать их, оборудование для инкубатория — хороший выбор.Во-вторых, если вы хотите заниматься мясоперерабатывающим бизнесом, вам понадобится другое специальное оборудование.

Вакцинация — поскольку вакцинация птицы и обеспечение ее здорового роста напрямую влияют на вашу прибыль, необходимо потратить на это немного денег.

Корм ​​ — это, вероятно, самые важные расходы, так как количество и качество корма позже повлияют на их здоровье и продуктивность. Рацион птицы варьируется в зависимости от стадии жизни птицы.Не забывайте обеспечивать их качественными кормами, потому что здесь неразумно слишком много экономить. Если вы хотите снизить затраты на корма, попробуйте производить собственные корма для птицы . Поначалу это может показаться необязательным, но производство собственных кормов в конечном итоге сэкономит вам больше денег.

Затраты на рабочую силу — если ваша ферма является коммерческой, вам может быть трудно выполнять всю работу самостоятельно. На этом этапе вы можете подумать о том, чтобы нанять больше людей, чтобы помочь вам.
Прочие расходы — всегда есть другие расходы, такие как реклама, страхование, электричество, безопасность и транспортировка, а также продажи.Поэтому убедитесь, что вы включили это в свой бюджет.

Сколько зарабатывает птицефабрика?

Это зависит от того, сколько усилий вы вкладываете в бизнес и насколько прибыльным вы хотите, чтобы он был. Если вы новичок, рекомендуется начать с небольшой фермы, где количество птиц не должно превышать 200-300. Выращивание птицы для производства яиц — это самый быстрый и простой способ начать зарабатывать деньги, особенно если вы думаете о том, чтобы сосредоточиться на без ГМО и органическом земледелии.

На основании фермерских и полевых статистических данных можно ожидать, что ежемесячный чистый доход составит около 2000 долларов США на 300 кур-несушек.Это включает в себя все другие расходы, с которыми вы столкнетесь, такие как покупка цыплят, органических кормов, птичников и регулярные проверки у ветеринара на предмет потенциальных вредителей.

Бройлеры также прибыльны, потому что им нужно всего около полутора месяцев, чтобы достичь идеального веса. В зависимости от местных законов и разрешений вы можете самостоятельно разделывать цыплят и снизить затраты на дальнейшую переработку. Большинство фермеров зарабатывают до 5 долларов за фунт мяса, в то время как целая птица зарабатывает около 20 долларов.

Стоимость выращивания мясных цыплят

• Facebook
• Pinterest48
• Электронная почта

В этом году мы вырастили первых мясных цыплят, и мальчик, это был опыт.Но реальный вопрос заключается в том, сэкономит ли это вам деньги? Стоит ли того, чтобы выращивать мясных цыплят?

Ответ?

Это зависит от обстоятельств.

Чувак, разве ты не ненавидишь этот ответ? Я тоже, поэтому обещаю, что если вы продолжите читать этот пост, этот ответ будет иметь больше смысла.

Когда мы купили наших мясных птиц, мы решили, что не будем забивать их сами. Мы хотим в конечном итоге сами заняться разделкой, но я хотел сначала научиться их выращивать. Я не был уверен, что готов нести ответственность за разделку мяса, что очень страшно, если вы никогда не делали ничего подобного за всю свою жизнь.

Я имею в виду, что однажды я научился потрошить рыбу, но это было как в 7 классе, а это уже давно.

Не просите меня сделать это сейчас, потому что я забыл, как это сделать. Я полагаю, что это один из тех навыков, «если ты им не воспользуешься, ты его потеряешь».

СТОИМОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ КУРИЦ

Итак, приступим к делу. Решив не забивать их сами, мы не экономили деньги, выращивая собственных мясных птиц.

Мы знали об этом.Мы все еще хотели это сделать, потому что, хотя я много говорю о скромной жизни, я также думаю, что на некоторые вещи стоит вкладывать деньги, если ваш бюджет может с этим справиться.

Еда, выращенная в счастливой и здоровой среде, — одна из тех вещей, которые я считаю стоящими. Мы знали, что ели наши куры. Мы знали, что с ними хорошо обращаются. Мы знали, что им не вводили никаких антибиотиков или каких-либо других препаратов, чтобы они быстрее росли.

Когда мы посчитали, мы пришли к выводу, что это будет стоить нам столько же, сколько мы заплатили бы в продуктовом магазине.Если я собираюсь платить ту же цену, что и мясо в продуктовом магазине, почему бы не выбрать лучшее качество?

Некоторые люди говорят, что это стоит им больше, чем продуктовый магазин, но я не нашел этого. Конечно, цены на продукты варьируются в зависимости от того, где вы живете, и цены на мясо в нашем районе действительно выросли, даже в бюджетных продуктовых магазинах, где я делаю покупки.

Мне также нравится думать о том, как сэкономить, если просто не заходить в продуктовый магазин. Очевидно, что человек не может выжить только на курице, но если в ваших морозильных камерах есть домашнее мясо, а в кладовой — продукты, которые вы сохранили из своего сада, ваши поездки в продуктовый магазин могут быть реже и продолжительнее.

Этой осенью я заметил, что количество поездок за продуктами уменьшилось. До наших основных бюджетных продуктовых магазинов в этом районе 40 минут езды, так что для нас это значительная экономия на газе.

Я знаю, что некоторые люди дополняют корм, который они дают своим мясным птицам, такими вещами, как молоко их дойной коровы или коз, так что есть способы немного сократить расходы. На данный момент у нас нет коровы или козы, поэтому на этот раз мы не смогли этого сделать.

Один из самых приятных сюрпризов этих цыплят — это их размер.В течение последнего года или около того каждый раз, когда я хожу в продуктовый магазин, я чувствую, что цыплята становятся меньше, но все же дороже.

Смотрите, мои дети уже едят меня из дома. Мне нужно как можно больше мяса, чтобы прокормить эту команду.

Мне также удалось получить куриные ножки от мясника. Теперь, прежде чем вы полностью испытаете это, куриные ножки полны коллагена, который помогает коже сохранять эластичность. Он увеличивает выработку красных кровяных телец и помогает организму усваивать кальций.Он может укрепить вашу иммунную систему и ускорить заживление ран.

По сути, эти ступни полны абсолютной пользы для нашего общего здоровья.

Ножки можно использовать для приготовления костного бульона, как куриные кости для приготовления бульона. Однако вы все же хотите отрезать ногти и снять шкуру со ступней, потому что давайте просто подумаем о том, где были эти ступни. Есть линия, даже у меня, и это куриные ногти на ногах и кожа ступней.

Если вам нужно руководство по приготовлению куриных ножек для бульона, ознакомьтесь с этими инструкциями в The Elliott Homestead.

Oi. Я просто знаю, что это сообщение в блоге, которое станет причиной того, что я начну получать электронные письма. Я уже вижу приподнятые брови.

Иногда нам трудно переварить (это не каламбур) тот факт, что кто-то ест то, что большинство из нас не ест, но часто потому, что это не для нас «нормально». Но если бы мы действительно задумались о том, что мы едим на регулярной основе, многие из нас обнаружили бы, что все мы едим что-то интересное.

И в других частях света есть куриные ножки на самом деле довольно распространено.И не только в бульоне, как мы. Известно, что люди жарили их и съедали в пищу.

ВЫРАЩИВАНИЕ КУРИЦЫ СТОИТ

Итак, в итоге — хотя мы не экономили на выращивании мясной птицы, качественная еда того стоила. Как семья гурманов, мы очень ценим хорошую еду. Причина, по которой мы делаем большую часть того, что мы делаем на этой усадьбе, — это еда!

Помимо стоимости, мы узнали кое-что о выращивании мясных кур.

Они ДЕЙСТВИТЕЛЬНО грязные. Они проводят большую часть дня просто сидя. Чем старше они становятся, тем больше сидят. У нас были белые бройлеры, поэтому сидение весь день покрыло эти перья жиром. Я не знаю, является ли грубость словом, но на самом деле нет другого способа сказать это. Помимо того, что мы вставали, чтобы поесть и попить, наши мясные птицы большую часть времени предпочитали отдыхать.

Они не любят, чтобы их обнимали. Я не знаю, были ли это просто НАШИ мясные птицы, но они НЕ хотели, чтобы мы их подбирали и держали.Хотя некоторые могут сказать, что такова природа цыплят в целом, наши куры-несушки ОБОЖАЮТ, когда их берут на руки, гладят и уделяют им внимание. Я убежден, что Бог так устроил, чтобы легче было расстаться с мясом птиц.

Они много едят. Хорошо, может быть, это данность, но мы прошли через гораздо больше корма, чем я думал, они собирались пройти. Еще они много пьют. Мне казалось, что я постоянно наполняю их поилки по несколько раз в день. Конечно, я сравниваю их только с моими курами-несушками (которых у меня тоже меньше), так что, может быть, в целом это немного, но их еда и вода нуждались в постоянном контроле.

В целом, это был хороший опыт для нас, и теперь, когда наша морозильная камера ЗАПОЛНЕНА курицей, мы лично пришли к выводу, что затраты на выращивание мясных цыплят того стоят. Сочетание этого с нашей кладовой, полной продуктов, которые мы сохранили из сада и после сбора ягод летом, означает, что мы чувствуем себя подготовленными к зиме.

В этом году мы впервые провели полное лето в нашей усадьбе и впервые узнали, сколько мы можем отложить на зиму.В следующем году мы надеемся на это. Мы также надеемся вырастить наше приусадебное хозяйство с точки зрения животных. Мы решили добавлять элементы медленно, чтобы не выгореть. Теперь, когда мы закончили как кур-несушек, так и мясных птиц, пора заняться чем-то большим. Что это такое, мы пока не знаем, но, надеюсь, весной мы сможем расширить нашу усадьбу.

По теме: Как ухаживать за цыплятами — руководство для начинающих

• Facebook
• Pinterest48
• Электронная почта

Резюме

Название статьи

Стоимость выращивания мясных цыплят — это того стоит?

Описание

Выращивание мясных цыплят — отличное приключение, но давайте поговорим о том, стоит ли оно того с финансовой точки зрения.

Автор

Простая жизнь экономной жены

Стоит ли выращивать мясных цыплят (бройлеров)? — Домашний скот на семейной ферме

Думаете о выращивании собственных мясных цыплят? Потрясающие! Вам понравится вкус, и ничто не может превзойти чувство «Я сам поднял это».

Теперь вам интересно, сколько мне будет стоить выращивание этой классной курицы и будут ли они того стоить?

Домашние бройлеры будут стоить в среднем 3 доллара.53 за фунт. Это касается цыплят, корма для бройлеров и любых затрат на переработку.

Выращивание бройлеров самостоятельно стоит вашего времени, усилий и денег.

Трудно выразить словами чувство позитива и удовлетворения, возникающее от осознания того, что вы можете обеспечить себя.

Хотите больше, чем просто бройлеров? Прочтите эту статью, которую я написал, в которой рассматриваются другие варианты выращивания самого дешевого мяса животных.

Вы не просто выращиваете собственное мясо.Вы выращиваете отличный вкус, лучше, чем вы можете когда-либо получить в магазине мяса. Стоило того? Вы делаете ставку!

Корниш-кросс-бройлер (белые бройлеры)	2,78 долл. США за штуку
Корм ​​для бройлеров, 22%	6,10 долл. США
Стоимость переработки	3,50 долл. США
Общая стоимость например, кормушки)	12,38 долл. США
Стоимость за фунт мяса (3.5 фунтов туши)	3,54 $

Вы можете снизить стоимость за фунт, переработав собственных бройлеров, найдя менее дорогой источник корма или заказав более крупный заказ цыплят (что снизит цену за одного цыпленка) .

Бройлеры, выращенные в домашних условиях, восхитительны на вкус!

Если вы никогда раньше не ели бройлера, выращенного в домашних условиях, вас ждет угощение! Вкус лучше, чем отличный!

И вы точно знаете, что потребовалось, чтобы доставить эту птицу в вашу морозильную камеру! Все методы промышленного сельского хозяйства, которые вам не нравятся, больше не должны быть частью вашего рациона.

Когда вы научитесь выращивать собственное мясо, у вас появится свобода. Свобода выращивать птиц, когда хочешь и как хочешь, и теперь ты свободен от тратить свои деньги на поддержку того, во что ты не веришь.

Вот вид сверху со снятой частью крышки. Я перемещаю загон два раза в день, чтобы держать их на молодой траве и разложить навоз по полю.

Бройлеров легко выращивать

Самое лучшее в бройлерах — это то, что они легкие.

• Вы получите их по почте
• Вы можете легко найти корм
• Оборудование (например, поилки и кормушки) небольшое, и его легко купить
• Бройлеры — это краткосрочный проект, от 6-8 недель от начала до конца!

Бройлеры позволяют выращивать часть или все мясо самостоятельно и при этом у вас остается время, чтобы вывести семью из города или в отпуск.

Вам просто нужно немного спланировать периоды роста.

Еще одним положительным моментом здесь является оборудование , которое вы получите для проекта , многоразового использования и достаточно компактного , чтобы его можно было легко хранить в углу гаража.

Развлекайтесь, выращивая бройлеров, уберите все, а в следующем году смахните пыль!

Новые цыплята, только что выловленные из инкубатория!

Бройлеры — это увлекательный и быстрый проект для новичков.

Бройлеры — довольно спокойные птицы. Если у вас есть опыт выращивания птиц, вы знаете, что иногда бывает трудно поймать даже хорошо воспитанных кур-несушек.

Бройлеры спокойны и просты в обращении с , особенно по сравнению с другими птицами. Их также легко найти.

Практически в любом инкубатории бройлеры доступны круглый год.

Бройлеры породы Корниш Кросс (белые)

Если вы новичок в бройлерах, вы можете быть удивлены, увидев разнообразие бройлеров, доступных в каталоге инкубатория. Есть бройлеры корнуоллского креста (белые) и некоторые цветные бройлеры, такие как Red Ranger, Kosher King и т. Д.

Сначала попробуйте белых бройлеров. Для новичков лучше всего подойдут белые бройлеры, поскольку они более спокойны и более дружелюбны к новичкам.

Есть отличия бройлеров

Прошлым летом я вырастил вместе несколько красных рейнджеров и корниш-рок (белых). Корнуолл мне понравился гораздо больше!

Корниш намного быстрее набирают вес при разделке и их намного легче содержать. Их также будет легче разделить, поскольку они имеют более крупное тело и белые перья.И, по крайней мере, для меня корнуолл вкуснее!

Red Rangers быстрее «поймали» при перемещении трактора для цыплят, но они также были единственными, кто продолжал выпрыгивать из вершины!

Я скажу, Красные Рейнджеры мяснее, чем кажутся. Даже в этом случае им требуется больше времени, чтобы достичь мясной массы, и я предпочитаю вкус корнуолла, поэтому мы его выращиваем.

Это наш трактор для кур, его сделал мой муж. Я использую тележку под задней частью ручки и тяну ее спереди.Он быстро перемещается, если только земля не действительно неровная, тогда потребуется немного больше времени, чтобы разместить его и убедиться, что внизу нет зазоров.

Выращивание бройлера занимает 6 недель.

Одно из преимуществ выращивания бройлеров — это их скорость! Вы будете шокированы тем, насколько эти цыплята вырастут за несколько дней.

Вся партия бройлеров вырастет за 6 недель, это быстро копчение!

Чтобы больше мяса, держите птицу 8+ недель

Вы можете увеличить их вес, как мы всегда делаем, если вы предпочитаете более крупную птицу.Обязательно обработайте их к 9 неделям, иначе у них начнутся проблемы с удовлетворением высоких требований своего тяжелого тела.

Это особенно актуально в жару. Если на улице жарко, обрабатывайте раньше! У более крупных птиц больше проблем с теплом, чем у более молодых и легких бройлеров.

Подберите одну или две из них через несколько дней после их получения. Безумие, насколько они уже стали тяжелее.

Если вы просто посмотрите на них, трудно заметить разницу, по крайней мере, для меня.Осторожно подержите несколько штук, и вы почувствуете разницу!

Это одна из кормушек, которую мы используем неоднократно. У нас это уже довольно давно! Он слишком большой, когда цыплята маленькие, но отлично, когда они становятся больше!

Бройлерам нужен специальный корм.

Корм ​​для бройлеров будет довольно легко найти в магазине на ферме. Обязательно приобретайте корм для мясной птицы или корм для бройлеров (то же самое, только разные названия), а не обычные корма для кур.

Различия в рецептуре существенны.Вашим бройлерам необходим тестовый корм для наилучшего роста.

Когда ваши бройлеры немного подрастут, вы сможете переключиться с бройлерного разводчика на бройлерного разводчика. У гровера будет немного меньше протеина, что подходит для уже более взрослых птиц и должно стоить меньше за мешок.

Мы всегда переключаемся на гровера через 2–3 недели, но внимательно изучите свою сумку и сделайте то, что указано в инструкции для используемого корма. В любом случае, всегда использует корм для бройлеров.

Не давайте бройлерам универсальный корм

Может возникнуть соблазн пересмотреть выбор кормов и выбрать корм с меньшим содержанием белка, поскольку он дешевле.Некоторые птицы прекрасно справляются с кормом с низким содержанием белка, но бройлеры к ним не относятся.

Попытка «сэкономить» здесь обойдется вам дорого с точки зрения проблем со здоровьем ваших птиц. Бройлеры — удивительно быстрые производители, нуждаются в отличном питании , чтобы не отставать от этого быстрого роста.

Бройлерам нужен брудер на 3 недели.

Иногда брудерная часть выращивания бройлеров (или любой молодой птицы) может быть упущена из виду. Когда вы заводите бройлеров летом, вам все равно нужно будет запланировать, чтобы они пробыли в брудере в течение трех недель.

Даже если вам не нужно много или никакого дополнительного тепла в течение дня, вашим цыплятам-бройлерам все равно нужно чувствовать себя уютно по ночам.

Вот где выпас бройлеров может сбить с толку новичка. Да, ваши бройлеры будут на пастбище, после выходят из брудера!

Установить брудер довольно просто, и как только вы разберетесь с настройкой, вы можете использовать ее неоднократно.

Все необходимое для покупки можно найти практически в любом магазине, где есть оборудование, или же вы можете заказать брудерный набор в инкубатории при заказе цыплят.

Сначала запишитесь на прием!

Я знаю, как здорово заказывать цыплят! Да, теперь вы куда-то идете! Но подождите секунду, вы пропустили важный шаг!

Для домашнего убоя приготовьте все необходимое перед тем, как заводить цыплят.

Я вижу несколько человек в онлайн-группах (а я не являюсь частью всего этого большого количества групп!), Которые говорят, что их планы обработки данных могут сорваться. Для бройлеров, впервые выращивающих бройлеров, это, в лучшем случае, вызывает стресс!

Ситуация, которую я вспоминаю, — это новая машина для выращивания бройлеров, у которой был заказан сборщик на середину июля, когда необходимо переработать бройлеров, но он был заказан до середины сентября (правдивая история)!

Эти бройлеры не будут ждать, их нужно обработать до 9 недель! Этим ребятам придется перерабатывать свою первую партию мясных цыплят без ощипывания, на которое они рассчитывали.

Они могут это сделать, и вы тоже. (На самом деле, когда мы делаем всего несколько птиц, мы не утруждаем себя настройкой щипца.) Но дело не в этом, вы заказали и заплатили за щипчик, чтобы облегчить себе жизнь, и теперь вы готовы. твой собственный.

Суть этой истории в том, что если вы кормите, вам нужен щипчик или другое оборудование для обработки, имейте все это у себя дома, прежде чем заказывать цыплят! Это избавит вас от лишних хлопот в поисках других вариантов.

Вот загляните внутрь верхней части ручки. Вы можете видеть, что есть как белые, так и красные бройлеры одного возраста, а также их сверстник, гусянка-сирота! Мы закрываем верхнюю часть загона, чтобы птицам было прохладнее.

Заказ бройлеров на конец года

Другая вещь, о которой часто не упоминается, — это то, что вы можете выращивать бройлеров в течение всего года. Если вы хотите, чтобы они росли на траве, вам, конечно же, нужно получить их в то время, когда она есть в вашем районе!

Нам нравится выращивать бройлеров осенью .Когда эти птицы почти полностью вырастают, на улице прохладнее или, по крайней мере, меньше 95 лет!

Если ваше оборудование будет доступно позже в этом году, закажите цыплят и на потом. Или вы можете планировать выщипывание вручную. У вас есть варианты.

Воспользуйтесь календарем. У вас есть много времени для выращивания бройлеров. Не упустите шанс, потому что вы думаете, что вам нужно начинать весной, у вас есть гораздо большее окно, чем это.

Вам понадобится 15 фунтов корма на птицу.

Запланируйте кормление примерно 15 фунтов корма на бройлера , чтобы довести птицу живую массу до 5 фунтов каждая. Если вы предпочитаете более крупных птиц, как мы, вам нужно запланировать немного больше корма на птицу.

Содержание бройлеров на пастбище или получение других дополнительных кормов, например, садовых отходов, поможет немного сократить потребление корма, но не избавит их от этого.

Я всегда рассчитываю на то, что мои птицы съедают 15 фунтов каждая, и считаю это бонусом, если и когда им нужно меньше!

Корм ​​будет стоить 6 долларов.10.

Стоимость кормления бройлеров составляет 6,10 доллара за каждый , то есть примерно 0,41 доллара за фунт . Это средняя цена кормов в фермерских магазинах, которые, как я обнаружил, варьируются от 0,37 доллара за фунт до 0,46 доллара за фунт.

Будьте осторожны при сравнении цен на корма! Я заметил там довольно много 40-фунтовых сумок. Нет ничего плохого в сумке 40 фунтов, если только вы не сравниваете ее с сумкой 50 фунтов и не замечаете разницы!

Чтобы вы могли самостоятельно сравнить цены на корма, вам необходимо вычислить цену за фунт корма.Не беспокойтесь, это просто.

Стоимость мешка, деленная на количество фунтов в мешке = цена за фунт корма

Например: 40-фунтовый мешок крошки из мяса птицы стоит 14,99 доллара. Разделите 14,99 доллара на 40, и вы получите 0,37 доллара за фунт корма.

Цены на корма зависят от рецептуры корма

Цена корма может быть значительно выше, я видел 0,72 доллара за фунт для органической закваски. Цены на корма также могут быть намного ниже, комбикормовый завод будет иметь корм для бройлеров по цене около 0,20 доллара за фунт.

У вас будет несколько вариантов выбора корма. Я бы выбрал совсем недавно приготовленные, так как корма начинают терять свою питательную ценность по мере того, как они садятся.

Стоит сделать покупки, чтобы узнать, что есть в вашем районе. Конечно, вы можете получить корма с доставкой, но следите за расходами! Доставка корма стоит дорого.

Стоимость обработки составляет 3,50 доллара США за птицу.

Текущая цена переработки в Огайо за птицу составляет 3,50 доллара США . Вам нужно будет найти процессор рядом с вами, чтобы увидеть, что они заряжают.

Единственное место здесь, где будут обрабатывать ваших птиц для вас, в этом году очень занято, и найти в последний момент встречу сложно.

Запланируйте обработку заранее.

Посмотрите, что есть в инкубатории и какие даты открыл переработчик, и согласовывайте их при заказе цыплят. Убедитесь, что вы можете записаться на прием для своих птиц!

Вы можете выращивать бройлеров самостоятельно!

Если вы хотите попробовать, разделывать бройлеров самостоятельно несложно.Признаюсь, первые несколько птиц будут для вас тяжелее, чем все остальные. Это просто потому, что вы новичок.

Выполнив несколько задач, вы сможете начать совершенствовать свой процесс и будете более уверены в том, что делаете.

Мы обрабатываем всех наших птиц, и никто из нас не рос, занимаясь такими вещами. Мы узнали, и вы тоже можете!

Выращивание собственных мясных кур стоит 3,54 доллара за фунт.

Все, что я сделал здесь, чтобы получить 3,54 доллара за фунт , — это взять стоимость цыпленка и корма плюс затраты на переработку и разделить на фунты мяса (3.5 фунтов) в готовой, готовой к заморозке птице.

Не забудьте добавить стоимость бройлера: для нас каждый цыпленок-бройлер стоит 2,78 доллара США в нашем местном инкубатории.

Вот математика: 2,78 доллара + 6,10 + 3,50 = 12,38 доллара разделить на 3,5 = 3,54 доллара за фунт

Очевидно, что здесь есть некоторые переменные, включая стоимость корма, независимо от того, обрабатываете ли вы цыплят самостоятельно, если ваш переработчик взимает другую цену, насколько велики бройлеры, когда вы их обрабатываете, и т. Д.

В комплект не входят: кормушки, поилки, тепловые лампы, ограждения и т. Д.

Еще одна вещь, о которой следует помнить, это то, что все вещи, которые вам нужно было купить, чтобы заставить этот проект работать, например, кормушки, также не включены в цену за фунт.

Также подозрительно отсутствует ваше время. Не забывайте, что если вы возьмете цыплят в другое место для их обработки, вам также придется считать это время.

Я знаю, не считая оборудования, и некоторые люди не одобряют ваше время.

Вот почему я не учитываю и то, и другое: я полагаю, что большинство людей, интересующихся выращиванием бройлеров, являются новичками. Цель состоит в том, чтобы приготовить домашнее мясо, а не создавать побочную суету (всегда вариант на потом, но вряд ли в этом раунде).

Первые несколько раз, когда вы выращиваете бройлеров, вы потратите время на то, о чем, как вы узнаете, не нужно беспокоиться. Или вы можете упустить из виду что-то, что вызывает у вас проблемы позже, например, кошку, защищающую брудер!

Большинство бройлеров едят из кормушки, а этот позирует для фотографии.Чтобы переместить загон, я беру кормушки и поилки, а затем перехожу к новой траве. Затем все возвращается, заполняется и крышка закрывается.

Новички делают ошибки и по мере продвижения будут совершенствоваться, это нормально! Для меня неуместно давать оценку времени, поскольку вы новичок, или говорить вам, сколько стоит ваше время. Только вы это знаете!

Если вы выращиваете бройлеров как бизнес, то держите пари, что эти расходы критически важны! Поскольку ваши первые несколько партий бройлеров созданы для вас, изучите процесс и станьте лучше, а затем начните рассчитывать время, если это важно для вас.

Для ближайшего к нам переработчика: час работы и обратно, чтобы высадить птиц, а затем еще одна поездка, чтобы забрать, в общей сложности время в пути 4 часа.

По общему признанию, это не очень много времени, когда вы уже потратили много часов на выращивание птиц, но это следует учитывать. Особенно, если вы живете в нескольких часах от процессора, эти часы в пути могут быстро накапливаться.

Сравните стоимость с курицей, выращенной на заказ в вашем регионе.

Убедитесь, что использует действительное сравнение , когда вы вычисляете числа, чтобы увидеть, стоит ли вам выращивать собственных бройлеров.

Найдите местное место, где будут ухаживать за птицами так же, как вы планируете, и будут кормить теми же кормами, без ГМО, под пастбищами и т. Д., Которые вы будете кормить.

Если вы не можете найти что-то сопоставимое, воспользуйтесь Polyfaceyum.com. Это сайт, который я использую для сравнения цен, когда ищу разумные числа с подходящей ценой.

Не используйте цены на курицу из продуктового магазина.

Цены на курицу в продуктовом магазине разные, что бы ни написано на этикетке.Не сравнивайте этих птиц с домашними цыплятами, это сравнение яблок с апельсинами.

Найдите что-нибудь в Интернете или воспользуйтесь ссылкой выше, чтобы узнать цену.

Генетически модифицированная курица: как мы изменили цыплят-бройлеров для получения прибыли

Доктор.Франкенштейн жив и здоров, и он управляет нашей продовольственной системой. В последнее время появилось много шума по поводу ГМО (генетически модифицированных организмов), особенно кукурузы и сои. Но многие люди не осознают, что сельское хозяйство также годами генетически модифицирует сельскохозяйственных животных. Результаты десятилетий селекционного разведения даже шокируют и страннее, чем устойчивые к пестицидам кукуруза или яблоки, которые никогда не становятся коричневыми. Хороший пример странного результата этих жестоких экспериментов — современная курица.

Курица больше не просто курица. В зависимости от того, для чего они выращиваются, современные куры являются либо «несушками», либо «бройлерами». Выведенные, конечно, для откладывания яиц, несушки были настолько радикально изменены, что могут откладывать более 250 яиц в год, в то время как их предки в джунглях откладывали около двух десятков яиц ежегодно. Однако они не растут достаточно быстро, чтобы их можно было использовать на мясо, поэтому все самцы несушек, не производящие яиц, погибают вскоре после вылупления. Вот тут-то и пригодятся «бройлеры».

Генетически модифицированные куры

Сегодняшние цыплята-бройлеры селекционно разводятся с 1950-х годов для производства мяса, в частности грудки, и для быстрого его производства. Современная мясная курица весит до трех килограммов: почти вдвое больше курицы 60-летней давности. И их грудь на 80 процентов больше. Им также удается достичь этого размера за шесть недель, тогда как птице от 50 до 15 недель требовалось, чтобы она достигла своего полностью выросшего (но намного меньшего) размера.Неудивительно, что этот ускоренный рост приводит к проблемам со здоровьем и страданиям животных.

Быстрый рост цыплят-бройлеров делает простое перемещение с места на место трудной и болезненной задачей. Исследование, проведенное в 2008 году с участием более 50 000 кур, показало, что к 40-дневному возрасту более 27 процентов птиц имеют нарушение двигательной способности, а 3,3 процента почти не могут ходить. Этот большой процент хромых птиц становится еще более тревожным, если учесть, что цыплята, которых фермеры считали хромыми, уже были забиты из-за политики социального обеспечения.

Эти нарушения в значительной степени связаны с дисбалансом в организме птиц; из-за чрезмерно большой груди они становятся «тяжелыми», что увеличивает нагрузку на ноги. Другие факторы, вызванные быстрым ростом, включая микротрещины и дегенеративное заболевание костей, также способствуют этой хромоте. Другое исследование показало, что если хромые птицы будут получать обезболивающие с пищей, они станут более подвижными. Фактически, хромые птицы предпочитали пищу с обезболивающими, а не обычную пищу, чего не делали не хромые птицы.Это приводит к неизбежному выводу о том, что большой процент «мясных» цыплят испытывает боль, по крайней мере, часть своей жизни.

Страдания ради прибыли

Хромота — лишь одна из многих проблем со здоровьем, с которыми часто сталкиваются бройлеры. Другие включают сердечно-легочные проблемы и синдром внезапной смерти. Даже птицы, которых держат в живых для целей размножения — кого некоторые могут посчитать удачливыми — переносят свои собственные страдания из-за их конструкции для быстрого набора веса. Когда бройлерные «заводчики» вырастают до полного размера, они испытывают проблемы с фертильностью, поэтому их потребление пищи обычно ограничивается, чтобы поддерживать их недостаточный вес.Фактически, им можно давать меньше половины того количества пищи, которое получают другие птицы. Разумно подозревать, что они живут в постоянном голоде.

Пожалуй, больше, чем любое другое животное, современные цыплята-бройлеры являются жертвой нашего растущего аппетита к дешевому мясу, а также быстрой индустриализации животноводства за последние полвека. Более восьми миллиардов птиц, выращиваемых и убитых в Соединенных Штатах каждый год, служат примером того, что может случиться, когда жестокий расчет эффективности и прибыли применяется к живым существам.Как и в классической сказке, настоящим чудовищем оказывается сам доктор Франкенштейн.

Что вы можете сделать

Однако благодаря работе ученых-киндеров мы теперь можем наслаждаться курицей, не используя птиц в качестве мясорубки. Компании по производству мяса на растительной основе, такие как Gardein, Boca и Beyond Meat, улучшили вкус и текстуру курицы, но оставили жестокость позади. Просто заменив курицу в своем рационе одной из этих альтернатив, вы сможете избавить 24 животных ежегодно от жизни.

Чтобы получать больше материалов о животных, земле, жизни, веганской еде, здоровье и рецептах, которые публикуются ежедневно, подпишитесь на информационный бюллетень One Green Planet! Наконец, государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент.Пожалуйста, поддержите нас пожертвованием!

3+ редких породы цыплят, которых нужно вырастить

Содержание стада на заднем дворе означает, что вы можете быть жизненно важной частью защиты наследия и редких пород кур. (Есть так много способов спасти мир с помощью цыплят. Это совершенно потрясающе.) Некоторые из редких пород очень интересно содержать, и полезно иметь при себе. Это отличные несушки, выносливые птицы, хорошие производители мяса и хорошие матери.По возможности мы стараемся выбирать редкие или исторические породы. Даже если у вас нет петуха для сохранения породы, вы все равно помогаете, создавая спрос на эти породы со стороны заводчиков, которые их выращивают, плюс ваши птицы увеличивают общую численность популяции.

Похожие сообщения:

Зачем нужно держать курицу редких пород?

По данным организации Livestock Conservancy, до мировой войны в США выращивалось 60 различных пород кур. Сейчас их выращивают только пять! Это огромный спад! Я считаю, что будущее генетического разнообразия для редких пород имеет решающее значение, и чем больше людей смогут разводить эти породы, тем лучше!

Курицы наследия часто лучше всех окружающих птиц для случайного хозяина дома.Они могут не быть верхним слоем в вашем стаде, но они могут быть яйцом, на которое вы можете рассчитывать, мясом на стол или даже курицей, которая станет вашим другом. Редкие породы кур могут более эффективно добывать себе пищу, чтобы сэкономить на расходах на корм, или более устойчивы в экстремальных погодных условиях, таких как холодные или жаркие районы. Они также могут быть более устойчивыми к болезням, что стало большой проблемой для некоторых регионов.

Хотите, чтобы все лучшее из куриной мудрости Farming My Backyard было собрано в одном легком для чтения источнике? Ознакомьтесь с нашей книгой «Курицы на заднем дворе: как получить счастливое стадо!»

Многие из этих исторических и редких птиц отсортированы в списки в соответствии с их статусом сохранности.Управление по охране домашнего скота ежегодно ведет учет зарегистрированного племенного поголовья этих пород и публикует список. Породы, находящиеся под наибольшей угрозой исчезновения, имеют решающее значение: гнездятся менее 500 птиц, а численность популяции в мире составляет менее 1000 человек! Следующее находится под угрозой с менее чем 1000 гнездящихся птиц и предполагаемой общей численностью 5000 человек. Список наблюдения предназначен для птиц с менее чем 5000 гнездящихся птиц и общей популяцией менее 10000. Раньше в списках были выздоравливающие породы, но с тех пор их количество увеличилось.Хотя мелкие поселенцы могут не иметь возможности содержать племенные стада, мы МОЖЕМ увеличить общую численность породы, оставляя их для мяса, яиц и развлечений.

Лучшие редкие породы цыплят для приусадебных участков

Hollands — не самые красивые цыплята, но они находятся в критическом списке , поэтому им отчаянно нужна дополнительная помощь! Они являются отличным выбором для большинства поселенцев на заднем дворе. Голландские куры спокойные, хорошие собиратели и откладывают большие белые яйца.Они связаны с Перечеркнутыми плимутскими скалами и похожи друг на друга. Они довольно устойчивы к холоду, могут вести насиженный вид и выращивать собственных цыплят. Если вы стремитесь помочь вымирающим птицам, но не можете выделить много места, Голландия — отличный выбор для вас.

Если у вас больше места и вам нужна независимая и выносливая курица, которая не нуждается в вашей помощи, вырастите исландских цыплят. Они также находятся в критическом списке, и их трудно найти в США. Эти птицы естественным образом приспособлены к выживанию в холодном климате и могут много кормиться, при этом производя приличное количество яиц.Кроме того, они будут выращивать собственных цыплят. Они также бывают самых разнообразных цветов, поэтому, если вам нравится много цветов, они будут интересной стайкой!

Если вам нравятся цыплята с пуфовой головой, обратите внимание на модель Houdan . У этих пятипалых цыплят большие гребни на голове, но они не просто декоративные. Их выращивают для яиц и мяса, и они приличные несушки. Их характер спокойный, что делает их более подходящими для городских усадеб, чем другие породы. Они редко бывают насиженными, но вы можете легко вывести их яйца в инкубаторе, если хотите вырастить свои собственные. Они находятся в списке угроз , так что им нужна помощь!

Восстановление пород для городских поселенцев

Dominique считается первой американской породой кур, но в 1950-х годах считалось, что она вымерла! Однако оставалось еще четыре стада, в которых они остались. С тех пор они вернулись и полностью переместились в список наблюдения. Они снова начинают снижаться в списке наблюдения , так что делайте свою часть! Доминики — хорошие собиратели и любят свободный выгул, но при необходимости они справятся и в загоне.Они действительно задумчивы, но все же остаются хорошими слоями. Также они очень дружелюбны и спокойны. Наш Доминик всегда выходит поздороваться, когда я иду кормить их по утрам. У Dominique есть небольшой гребешок для роз, который помогает им быть более устойчивыми к обморожениям. Однако они также могут адаптироваться к жаркому и влажному климату.

Баккейи также являются американской породой и единственной породой, выведенной женщиной. Они находятся в списке угроз , а это значит, что им нужна ваша помощь ! баккеев в настоящее время находятся в списке наблюдения, а это значит, что их порода восстанавливается! Баккеи — не самые эффектные птицы, так как они красновато-коричневые.Они хорошие несушки, но у них мясистые бедра и грудь. Они очень дружелюбны. Наша курица «Баки» считает себя частью семьи и часто пытается зайти в дом. Она абсолютно не боится нас и просто идет прямо за угощениями! Они хорошие собиратели, но могут содержаться и на небольших участках. В отличие от других пород, они не собирают перья в непосредственной близости. Баккеи очень морозоустойчивы.

Wyandottes — выздоравливающая порода больше не редкая порода цыплят! Они по-прежнему красивы и являются хорошим выбором для стада приусадебных участков.Из-за их морозостойкости, приспособляемости к свободному выгулу или меньшим территориям, а также из-за того, что они являются достойными птицами двойного назначения для мяса и яиц, они хорошо подходят для большинства городских поселенцев. Они также бывают красивых цветов. В настоящее время в нашем стаде есть как Wyandotte с золотой, так и с серебряной шнуровкой. На них приятно смотреть, даже если они не самые дружелюбные птицы. Большинство виандотов послушны, но иногда бывают агрессивными. У нас есть одна из самых агрессивных птиц.Я постоянно предупреждаю Канди, нашу золотую Виандотту, каждый раз, когда она клюет меня, что однажды она закончится ужином. Но ей все равно, что я думаю.

Ультраредкие породы кур для особых обстоятельств

Цыплята не должны быть только для работы и не для развлечения! Вот еще 3 редких породы кур, которые могут быть лучшим выбором в некоторых ситуациях или просто забавными!

Модель Sumatra отличается блестящими черными перьями и длинным распущенным хвостом.Эти птицы не большие несушки, но они очень умны. Они предпочитают устраиваться на ночлег на деревьях и вряд ли позволят хищникам поймать себя. Суматры считаются выставочными птицами, хотя некоторые люди хранят их ради яиц. Серамы также являются самыми маленькими цыплятами, поэтому, если вы когда-нибудь хотели погрузиться в домашних цыплят, серамы для вас!

Ayam Cemami куры очень редкие и красивые. Они родом из Индонезии и не очень распространены в Соединенных Штатах.Из-за генетической мутации вся птица черная, даже мясо. Они тоже очень дружелюбные птицы, хотя и плохие несушки. Ценники могут достигать 2500 долларов за птицу, кроме того, в настоящее время действует запрет на импорт новых племенных животных в Соединенные Штаты из Индонезии. Но если вы живете в нужном месте, вы, вероятно, сможете начать очень прибыльный бизнес, продавая их. Остальные из нас будут жить через вас.

Seabright находится в списке , находящемся под угрозой исчезновения, и является одной из старейших пород породы бантам.Бантамки — отличный выбор для городских поселенцев, потому что им нужно так мало места. У меня сейчас стая из 20 бантам, и они счастливо живут на площади 200 квадратных футов (плюс немного времени для выпаса во дворе!). У Seabrights красивое кружевное оперение (пример шнуровки см. На фотографиях Wyandotte). Сибрайт — не лучшие несушки, но из них получаются отличные домашние животные. Это отличный способ познакомить людей с интересными и новинками содержания кур.

Еще одна роскошная редкая курица — Yokohama. У этих японских птиц невероятно длинные хвосты, достигающие трех футов у самцов! Птицы имеют красивую красно-белую пятнистую окраску и являются последней выжившей породой с такой генетической окраской. Если у вас есть место для размещения их величественных хвостов, этим находящимся под угрозой исчезновения птицам может потребоваться некоторая помощь.

Эти 3 породы раньше были редкими, но теперь их дела идут намного лучше!

Андалузцы подходят для более теплого климата. Я люблю нашу прекрасную сланцево-синюю андалузскую, и она — один из наших лучших слоев, но наши тихоокеанские северо-западные зимы для нее слишком холодны.Она проводит много времени в козьем сарае, согреваясь, вместо того, чтобы бегать и прыгать через заборы, как летом. Андалузцы — хорошие несушки белых яиц даже зимой, но они очень активны и им нужно много места. Они находятся в списке угроз, Они попали в список наблюдения! Так что, если вы находитесь в более теплом месте, где много места для прогулок, это может быть идеальная птица для вас. Продолжайте воспитывать этих андалузцев!

Кохины — выставочные птицы, и они не являются лучшими несушками или самыми быстрорастущими производителями мяса.Я думаю, что их сказочные пушистые перья компенсируют это. Наблюдать за бегом Кочина — лучшее развлечение. Они в списке наблюдения . Кочин в настоящее время считаются выздоравливающими. Wohoo! Они морозостойки, спокойны и хорошо себя чувствуют на свободном выгуле или на небольшом пространстве. Это не птица, которая прыгнет через ваш забор и разрушит ваш сад. (В отличие от НЕКОТОРЫХ птиц. Кэнди, я смотрю на тебя.) Если вы любите выводить собственных птенцов, Кочин все равно может заработать для нее содержание.Они часто сидят в задумчивости, являются хорошими матерями и часто используются в качестве приемных матерей.

Brahmas может быть забавным дополнением к стаду на заднем дворе из-за множества цветов, которых они бывают, а также их оперенных ног. Они хорошо себя чувствуют в жарких местах и ​​превосходно работают в холодную погоду. Это самая крупная порода кур, выращиваемая на мясо. Если вы не выращиваете мясных птиц, они не самые лучшие в отношении несушек. Они действительно кладут зимой. Они в списке наблюдения , так что чем больше, тем лучше! Брахмы теперь тоже считаются выздоравливающей породой.

Другие породы кур

Хотите узнать больше обо всех существующих породах кур? Ознакомьтесь с иллюстрированным справочником Стори по породам домашних птиц: куры, утки, гуси, индейки, эму, цесарки, страусы, куропатки, павлины, фазаны, перепела, лебеди

.