Какие нужны разрешительные документы для открытия кафе: Poster — автоматизация кафе, ресторанов и магазинов нового поколения

А так же Вы можете оформить подписку (или перейти на тариф выше) сейчас или запросить Демо-доступ.

Какие нужны документы для открытия стационарной или мобильной кофейни

Рассмотрите идею покупки готового бизнеса

Город Санкт-Петербург

Прибыль 600 000 ₽ / мес.

Окупаемость 6 мес.

Прибыль 130 000 ₽ / мес.

Окупаемость 39 мес.

Прибыль 140 000 ₽ / мес.

Окупаемость 12 мес.

Прибыль 440 000 ₽ / мес.

Окупаемость 15 мес.

Прибыль По запросу

Окупаемость По запросу

Прибыль 250 000 ₽ / мес.

Окупаемость 18 мес.

Прибыль 90 000 ₽ / мес.

Окупаемость 12 мес.

Прибыль 120 000 ₽ / мес.

Окупаемость 18 мес.

Город Санкт-Петербург

Прибыль 150 000 ₽ / мес.

Окупаемость 25 мес.

Город Санкт-Петербург

Прибыль 130 000 ₽ / мес.

Окупаемость 10 мес.

Планируете открыть кофейню, но не знаете, как оформить предпринимательскую деятельность правильно? Эта статья для вас. Мы расскажем, какие документы требуются для открытия кофейни и как их получить.

Какие документы нужны, чтобы открыть кофейню

Нашли подходящее помещение? Не спешите делать ремонт. Сначала необходимо оформить разрешение от Роспотребнадзора для открытия кофейни. Документ выдает главный врач санэпидемстанции. Оформление занимает до 10 дней.

Как получить разрешение для открытия кофейни

Предоставьте в Роспотребнадзор следующие документы для кофейни:

• Свидетельство о государственной регистрации
• Заключение о безопасности сырья и готовой продукции
• Результаты медицинского осмотра сотрудников
• Договор на аренду помещения

Документы, необходимые для открытия кофейни: лицензии

Чтобы деятельность кофейни была легальной, вам потребуется оформить:

• Лицензию на осуществление розничной торговли (действует 1 год)
• Лицензию на реализацию алкоголя (если планируете подавать коньяк, ликеры и т.д.)
• Патент на ведение торговой деятельности (выдается в районном муниципалитете)

Документы для ввода объекта в эксплуатацию

Итак, разрешение на размещение кофейни на выбранной вами площади получено. Остается самый сложный этап подготовки к открытию. Потребуется собрать внушительный пакет документов,чтобы ввести кофейню в эксплуатацию:

• Договор аренды помещения
• Проектное заключение для объекта общественного питания (или его копия)
• Схемы коммуникаций (водоснабжения, канализации, вентиляции)
• Схема расстановки рабочего оборудования
• Копии договоров, заключенных с водоканалом г. Москвы
• Паспорта на систему вентиляции и кондиционеры
• Акт проверки и дезинфекции вентиляции и канализации
• Акт проверки и дезинфекции холодильного и теплового оборудования
• Сертификаты на строительные и отделочные материалы
• Копии бактериологического и химического анализов питьевой воды
• Копия устава организации
• Копия документа о постановке на учет в налоговой
• Банковские реквизиты компании, заверенные подписью и печатью
• Перечень реализуемой продукции
• Копия договора на утилизацию пищевых и непищевых отходов
• Копия договора на поставку продуктов
• Копия договора о проведении дезинфекции помещения
• Копия договора с прачечной на стирку спецодежды
• Санитарный паспорт на объект
• Санитарный паспорт автомобиль для доставки продуктов с отметкой о ежемесячной дезинфекции транспорта)
• Оформленный уголок потребителя

Мобильная кофейня: как получить разрешение на торговлю

Для мобильной кофейни достаточно зарегистрировать ИП. Код ОКВЭД (типа экономической деятельности) — ОКВЭД 52.63 — «Прочая розничная торговля вне магазинов». Далее вы уведомляете Роспотребнадзор и встаете на учет в Налоговой инспекции. Учитывайте также специфику работы:

• Место, где вы планируете продавать кофе. Вам необходимо получить разрешение на уличную торговлю в районном самоуправлении.
• Заключение от СЭС и санитарный паспорт на автомобиль, которые всегда должно быть при себе у бариста.

Как ускорить процесс открытия кофейни

Хотите миновать сложности, связанные со сбором и оформлением документов для кофейни? Инвестируйте в действующее заведение. Покупка кофейни сэкономит ваше время. Вы получите готовый объект, вместе с которым вам передаются лицензии и разрешения.

Читайте другие статьи про кофейни:

Как открыть кафе в Киргизии: надо иметь связи, набитый кошелек и крепкие нервы | Экономика в Германии и мире: новости и аналитика | DW

Кафе в Киргизии сегодня великое множество: с европейским меню и располагающим дизайном; с национальным колоритом и кухней; корейские и китайские. Чтобы «втиснуться» в стройные ряды рестораторов, нужны не только интересные идеи и капитал, но также хорошие связи и крепкие нервы.

Мытарства для начинающих

Открытием своего кафе начинающая предпринимательница Наргиза Алымкулова занялась два месяца назад. Уже при регистрации юридического лица она столкнулась с рядом проблем. И это притом, что еще в мае 2008 года в Киргизии был введен принцип «единого окна», который должен был существенно облегчить процесс регистрации. Согласно ему, предпринимателям больше не надо бесконечно бегать по различным ведомствам. Все процедуры можно пройти в министерстве юстиции максимум за 10 дней.

Однако, по словам Наргизы, на деле пока не все так просто: Так называемую «желтую карточку» налогоплательщика выдавали раньше при регистрации предприятия. «Единое окно» ее отменило, но в налоговых органах спрашивают ее и сейчас. База министерства юстиции постоянно дает сбой. Из-за этого происходят задержки. Регистрация проводится в 15 -20-дневный срок.

Теперь Наргизе Алымкуловой предстоит получить разрешительные документы на работу кафе, правда, какие именно, сказать вразумительно ей никто не может. Это и не удивительно, ведь сегодня в Киргизии существует порядка 160 видов разрешений и лицензий на ту или иную деятельность. Это согласно закону. На практике же их не менее двух тысяч. Причем в каждом из 28 выдающих лицензии ведомств могут в любой момент ввести дополнительный вид разрешительного документа. «Бегать по инстанциям, вероятно, можно годами, если, конечно, нет хороших связей», — говорит Наргиза.

Составляющие успеха

«Хотите, чтобы ваше кафе процветало, заслужите доверие и любовь посетителей», — делится опытом предпринимательница Ольга. Она вместе с супругом уже несколько лет занимается ресторанным бизнесом. Главными составляющие успеха она называет отменную кухню и безупречное обслуживание. В условиях мирового финансового кризиса, когда платежеспособность населения снизилась, клиентов в кафе стало меньше, да и тратят они теперь не с тем размахом, поэтому надо готовить еще вкуснее и разнообразнее, поясняет Ольга. Немаловажной составляющей успеха владелица кафе называет и «хорошие отношения» с контролирующими органами. Надо иметь крепкие нервы и туго набитый кошелек, чтобы выдержать бесконечные проверки.

По словам Ольги, очень важно наладить отношения со всеми проверяющими. Они находят причины, чтобы посетить кафе и предъявить те или иные претензии. И, в общем-то, проверяющий обязательно придерется к чему-нибудь и намеками даст понять, что его надо «уважать». «И это бесконечно! — жалуется предпринимательница. — Заходит даже милиция. Говорит, что должны проверить, как тут у нас».

Правительство обещает…

Сегодня право на проверки в Киргизии имеют более 20 ведомств. Министерство экономического развития и торговли попыталось упорядочить этот процесс, разработав специальный закон. Президент со своей стороны ввел в минувшем году мораторий на проверки. Эти меры должны были облегчить работу малого и среднего бизнеса и вывести предпринимателей из тени. Однако ни то, ни другое ожидаемого эффекта не дало: летом госкомитет по налогам и сборам был выведен из-под действия моратория и нового закона. В то время как на долю этого ведомства приходится 80 процентов от всех проверок.

Чтобы сделать жизнь предпринимателей легче, правительство обещает уже этой весной на треть снизить количество контролирующих органов и усовершенствовать закон о проверках. К концу же года планируется оптимизировать и значительно сократить и число разрешительных документов.

Татьяна Чайка, Бишкек

Лицензирование ресторана: 16 лицензий и разрешений, необходимых для открытия ресторана

Открытие ресторана — это мечта владельцев, менеджеров и шеф-поваров, но нужно заполнить множество документов, прежде чем эта мечта станет реальностью, в частности, все лицензии и разрешения restaurant вы необходимость соответствия вашего бизнеса юридическим требованиям.

Конечно, вы знали, что вам нужна лицензия на продажу спиртных напитков, но знаете ли вы, что для открытия ресторана вам понадобятся десятки ресторанных лицензий и разрешений, прежде чем вы сможете начать свой бизнес?

Подача заявки и получение каждой лицензии и разрешения требует большого количества документов и терпения, но это абсолютно необходимо.

Вот почему мы составили список из 16 лицензий и разрешений , необходимых для правильного открытия ресторана и избежания каких-либо штрафов в будущем.

1. Зарегистрируйте название своей компании
2. Бизнес-лицензия
3. Свидетельство о заселении
4. Подписать разрешение
5. Лицензия на общественное питание
6. Идентификационный номер работодателя (EIN)
7. Разрешение на торговца продуктами питания
8. Санитарно-гигиеническое разрешение на строительство
9. Лицензия на продажу спиртных напитков
10. Лицензия на развлекательные программы
11. Музыкальная лицензия
12. Разрешение на перепродажу
13. Разрешение на размещение мусорного контейнера
14. Разрешение продавца
15. Разрешение на парковку автомобиля служащим
16. Разрешение на фургон

POS для современных ресторанов

Lightspeed — это полный набор технологий для современных ресторанов, от быстрого обслуживания до полного обслуживания и всего остального.

Придумать название ресторана — непростая задача. Как только вы найдете идеальное название ресторана, первое, что вам нужно сделать, это зарегистрировать его на законных основаниях, приобрести доменное имя для своего веб-сайта и заявить о своих правах в социальных сетях.

Считайте это защитой личности вашего ресторана. Вы гарантируете, что никакая другая компания не сможет работать под вашим именем. Это можно сделать тремя способами:

Самый простой способ зарегистрировать название вашей компании — это подать заявку на DBA (Doing Business As).

DBA — это рабочее название компании, а не официальное название компании. В некоторых штатах требуется, чтобы администратор баз данных или вымышленное название компании регистрировали регистрацию для защиты потребителей, которые ведут бизнес с организацией.

Процедуры подачи заявки на вымышленное имя различаются от штата к штату. Во многих случаях вам придется пойти в офис вашего округа и заплатить регистрационный сбор клерку округа. В зависимости от вашей юрисдикции подача заявки на DBA может занять от 1 до 4 недель.

Стоимость подачи заявки на DBA зависит от штата, но обычно она стоит от 10 до 100 долларов.

Это наиболее распространенный путь. Здесь вы решаете, какой бизнес вы будете вести. На выбор предлагаются три бизнес-структуры: индивидуальное предприятие, общество с ограниченной ответственностью (ООО) или корпорация.

Индивидуальное предприятие — это простейший вид бизнеса, в котором можно работать.Это не юридическое лицо, это просто человек, который владеет бизнесом и несет личную ответственность по его долгам. Доходы и убытки облагаются налогом в декларации о доходах физических лиц.

Индивидуальное предприятие может действовать как под именем своего владельца (например, фрилансеры), так и под вымышленным именем, например Johnny’s Burger Bar.

В отличие от ИП, ООО является корпоративной структурой в США.S. когда владельцы не несут личной ответственности по долгам или обязательствам компании. LLC — это гибридные предприятия, которые имеют общие характеристики корпорации, партнерства или индивидуального предпринимательства.

Чтобы узнать, подходит ли вам ООО, мы предлагаем проверить этот информативный блог от Investopedia.

Почти все крупнейшие и самые известные компании в мире являются корпорациями, например, McDonald’s и Starbucks.

Корпорация — это юридическое лицо, отличное от своих владельцев. Корпорации извлекают выгоду из многих прав и обязанностей отдельного лица: они могут заключать контракты, давать взаймы и занимать деньги, владеть активами и платить налоги. Наиболее важным аспектом корпорации является ее ограниченная ответственность.

Этот третий вариант требует, чтобы вы подали заявку на регистрацию товарного знака в своем штате или стране, чтобы другие лица не могли использовать название вашей компании.

Многие владельцы бизнеса ошибочно думают, что подача регистрационных документов для вашего ресторана автоматически расширяет своего рода защиту товарного знака на это имя в процессе. Однако это не так. Хотя это правда, что ваш запрос на регистрацию будет отклонен, если вы попытаетесь зарегистрировать компанию Jackson’s Country Cooking, Inc. в вашем штате, но под этим именем уже зарегистрирована другая компания, это полностью отделено от процесса регистрации товарных знаков. Утвержденный запрос на регистрацию штата не означает, что у вас есть свободные и явные права на название компании — это просто означает, что никакая другая компания в вашем штате не может регистрироваться с таким названием.Компании в вашем штате могут регистрироваться с одинаковыми названиями, а компании в других штатах могут регистрироваться с такими же точными названиями.

На самом деле процессы регистрации и регистрации товарных знаков — это два совершенно разных процесса. Для обеспечения максимального уровня защиты вашего ресторана подайте заявку на охрану товарного знака в USPTO или CIPO на свое имя.

Товарный знак защищает все, что используется для идентификации вашей компании от других (слова, имена, символы, устройства или любую их комбинацию).Товарные знаки указывают на источник произведенных товаров и услуг.

Подача заявки на федеральную охрану товарного знака для вашего имени не только дает вам возможность обратиться за помощью, если конкурент открывает бизнес с аналогичным названием недалеко от вашего, но также дает вам (и всем, кто может захотеть купить ваш успешный ресторан) возможность расти на местном, региональном и даже национальном уровне с уверенностью, что другой бренд не сможет извлечь выгоду из вашего упорного труда.

Произвольные или вымышленные имена обеспечивают высочайший уровень защиты товарных знаков, в то время как имена общего или просто описательного характера могут вообще не подпадать под защиту товарных знаков.Например, если вы открываете свой новый ресторан-барбекю, наименование его «Blue Moon Bar-B-Que» или «Holy Smokes Bar барбекю» с большей вероятностью получит одобрение товарного знака, чем такое название, как «Лучшее барбекю» или «Техасское барбекю». . » Когда вы подумываете о выборе названия для своего ресторана, обратитесь к поверенному по товарным знакам, чтобы убедиться, что названия доступны и имеют хорошие шансы на получение защиты товарных знаков.

Для ведения бизнеса, где бы вы ни жили, вам нужна бизнес-лицензия.

Бизнес-лицензия дает вам законное разрешение на ведение бизнеса. Процесс приобретения бизнеса зависит от страны или штата, в котором вы живете.

В United States лицензия должна быть основана на адресе вашего ресторана.

Вам необходимо посетить центр лицензирования вашего города или округа и зарегистрироваться для получения бизнес-лицензии на уровне штата. Вы можете посетить веб-сайт Управления по делам малого бизнеса США (SBA), чтобы узнать о правилах получения бизнес-лицензии для штата и города.

Fundera также создала подробный блог, в котором рассказывается, как подать заявку на получение бизнес-лицензии в каждом штате.

В Канада вы можете зарегистрировать свой бизнес на федеральном и / или провинциальном уровне.

Как вы решите? Подумайте о будущем вашего ресторана. Если вы планируете работать только в одной провинции, подключитесь к правительству провинции. Если вы планируете открыть несколько филиалов по всей стране, вы можете объединить их как на провинциальном, так и на федеральном уровне.

В каждом из вышеперечисленных сценариев есть связанные затраты. В зависимости от типа бизнеса затраты могут варьироваться от 50 до 500 долларов.

Как только коммерческое помещение вашего ресторана прошло окончательную проверку здания, местный отдел строительства или зонирования в вашем городе выдаст вам свидетельство о заселении.

Свидетельство о заселении подтверждает, что ваше здание правильно построено и поддерживается в надлежащем состоянии.

Процедура получения справки о заселении зависит от юрисдикции, в которой работает ваш бизнес, а также от конструкции здания.

Чтобы получить справку о заселении, ваше здание должно пройти серию проверок. Эти проверки могут включать сантехнические, электрические, пожарные и общие проверки зданий.

Чтобы начать процесс получения свидетельства о проживании, обратитесь в местный орган власти, обычно в строительный департамент округа или провинции.

Перед тем, как повесить какие-либо вывески, чтобы привлечь внимание к своему ресторану, вам необходимо разрешение на вывеску от правительства вашего города. Стандарты приемлемого размера, местоположения и освещения зависят от города. Если вы арендуете или сдаете в аренду свое ресторанное пространство (а не покупаете его сразу), также неплохо получить письменное разрешение от арендодателя на оформление официального разрешения на вывеску.

Обычно наружные вывески должны быть одобрены местным правительством.Обязательно изучите конкретные требования вашего города и не делайте никаких предположений.

Чтобы подавать еду в ресторане, вам нужна лицензия на обслуживание общественного питания, которая обычно выдается городским или окружным департаментом здравоохранения.

Сотрудники отдела здравоохранения лично посетят ваше заведение, чтобы убедиться, что вы соблюдаете все правила безопасности пищевых продуктов в ресторанах. После того, как вы получите лицензию на общественное питание, отдел здравоохранения продолжит регулярно проверять ваш ресторан.Если вы провалите какую-либо из их проверок, вы рискуете потерять лицензию на услуги общественного питания, поэтому важно, чтобы вы всегда были готовы.

Вы можете получить лицензию на услуги общественного питания через Интернет или лично в местном отделе здравоохранения. У вас есть возможность подать заявку на получение временной, фиксированной или мобильной лицензии на общественное питание.

При подаче заявления вам понадобится название вашего ресторана, адрес постоянной кухни (даже если вы используете фургон с едой) и личную информацию владельца ресторана.

В некоторых случаях ваша лицензия на услуги общественного питания может истечь автоматически, поэтому важно прочитать мелкий шрифт, касающийся продления лицензии.

В США вам следует начать с рассмотрения требований поставщика продуктов питания для вашего конкретного штата в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Подача заявки — это только первый шаг. Департамент здравоохранения приедет.

В Canada новинка 2019 года — это Правила безопасной пищи для канадцев.Убедитесь, что вы ознакомились с этими новыми требованиями и убедитесь, что ваши лицензии на услуги общественного питания актуальны.

Подобно бизнес-лицензии, все предприятия должны получить идентификационный номер сотрудника (EIN) для работы в США и Канаде. В конечном счете, это девятизначный номер налогоплательщика, который позволяет вам правильно подавать налоговую декларацию.

Лучше всего решить эту проблему сразу, поскольку IRS выдает только один EIN в день.Другими словами, будьте готовы ждать.

На веб-сайте IRS перечислены три шага, которые вы должны предпринять, чтобы подать заявку на получение EIN онлайн.

1. Определите ваше право на участие
2. Заполните онлайн-заявку
3. Подайте заявку

Что касается ваших сотрудников, это самое важное, что вы можете для них сделать.

Разрешение на работу с пищевыми продуктами (также называемое разрешением на охрану здоровья сотрудников) — это разрешение, которое гарантирует, что ваши сотрудники индивидуально прошли сертификацию безопасности пищевых продуктов. Это разрешение гарантирует, что ваш ресторан соблюдает очень важные правила санитарии, хранения, защиты и приготовления пищи.

В каждом штате и провинции существуют разные требования в отношении того, какие сертификаты и курсы необходимы.

В США , ServSafe — хороший ресурс, чтобы узнать требования и пройти курсы онлайн. Как только вы сдадите экзамен, вы сможете распечатать сертификат за определенную плату. Хотя этот сбор варьируется от штата к штату, он обычно составляет от 100 до 500 долларов.

В Канада , это зависит от провинции. Например, в Ванкувере вы можете попробовать FOODSAFE в качестве ресурса. Процесс аналогичен американскому: пройдите курс онлайн или в классе, распечатайте сертификат за плату и приступайте к работе.

Подобно тому, как вашему ресторану пришлось пройти инспекцию для получения лицензии на общественное питание, вашему зданию также может потребоваться пройти инспекцию для получения разрешения на санитарное состояние здания.

Обычно вы можете получить разрешение на санитарное состояние здания в департаменте здравоохранения вашего города или округа одновременно с получением лицензии на ведение бизнеса.

Однако, в отличие от лицензии на услуги общественного питания, не в каждом штате или провинции требуется разрешение на санитарное состояние здания.Google ваше государственное разрешение + разрешение на здоровье здания , чтобы узнать о правилах вашего штата.

Имейте в виду, что ваш ресторан будет проверяться на это так же, как и ваше медицинское разрешение, и после прохождения также должен быть подготовлен к периодическим проверкам.

Лицензия на услуги общественного питания не распространяется на спиртные напитки, которые вы решите подавать в своем ресторане. Чтобы легально подавать алкоголь в вашем ресторане, вам нужна лицензия на продажу спиртных напитков.

В United States в каждом штате есть собственная Комиссия по контролю за алкогольными напитками (ABC). Чтобы начать процесс получения лицензии на продажу спиртных напитков, вам нужно связаться с ними, чтобы узнать законы и процедуры вашего штата. Они отвечают за регулирование продажи алкоголя.

В Канада вы должны владеть и управлять бизнесом, а затем подать заявку на лицензию в Комиссию по алкоголю и азартным играм вашей провинции. Вы будете заполнять формы на их веб-сайте и вносить платежи, а также должны соответствовать местным требованиям в отношении здоровья и безопасности.

Помните: Есть три различных вида лицензий на продажу спиртных напитков. Перед подачей заявки определите, какой из них вам понадобится.

1. Лицензия на пиво и вино: без крепких напитков и спиртных напитков
2. Лицензия на продажу спиртных напитков в ресторане: общая лицензия на продажу спиртных напитков (также именуемая «лицензия на продажу спиртных напитков»).
3. Лицензия на продажу спиртных напитков в таверне: для заведения, в котором продается более 50% спиртных напитков, но также предлагаются продукты питания.

Если вы планируете проводить живые мероприятия или играть эмбиентную музыку в своем ресторане, вам необходимо подать заявку на получение лицензии на развлекательные программы или музыкальную лицензию.

ASCAP может помочь вам в США и SOCAN в Канаде.

Разрешение на перепродажу позволяет вашему ресторану совершать определенные необлагаемые налогом покупки (например, продукты оптом), если они будут использоваться для производства продуктов для перепродажи (например, ваших блюд).

Сертификаты перепродажи позволяют избежать двойного взимания налога с продаж с этих покупок. Это означает, что налог с продаж продукта взимается не при его первой покупке, а только тогда, когда он покупается вашим клиентом.

Требуется ли вам разрешение на продажу, зависит от вашего штата и ваших годовых продаж. В зависимости от того, находится ли ваш бизнес в США или Канаде, вам просто нужно подать заявку через свой правительственный веб-сайт.

Разрешение на использование мусорного контейнера позволяет вашему ресторану размещать мусорный контейнер за пределами вашей кухни, где ваши повара могут утилизировать пищевые отходы.

Стоимость разрешения на использование мусорного контейнера варьируется в зависимости от размера контейнера, его расположения и местоположения вашего ресторана.

В США и Канаде разрешение продавца (также называемое разрешением по налогу с продаж ) позволяет вашему штату или провинции идентифицировать компанию как сборщик налога с продаж.Большинству предприятий пищевой промышленности и напитков требуется разрешение продавца, а также разрешение на перепродажу.

Вы можете получить разрешение продавца, посетив веб-сайт местного правительства.

Нет никаких затрат, связанных с подачей заявки на разрешение продавца, но вам может потребоваться оставить залог на случай, если ваш ресторан закроется и у вас есть неуплаченные налоги (но давайте работать вместе, чтобы увеличить прибыль вашего ресторана и убедиться, что не бывает).Сумма этого депозита будет определена только после того, как вы подадите официальную заявку.

Если вы планируете предлагать своим гостям услуги парковщика, вам может потребоваться разрешение.

Чтобы подать заявку, вам обычно необходимо предоставить подробный план обозначенной зоны посадки и высадки, а также количество необходимых парковочных мест. Вам также понадобится письмо-соглашение между вами и вашим предпочтительным поставщиком.

Foodtruck имеет свои собственные уникальные наборы лицензий и разрешений. В конце концов, это уникальный ресторан!

Как правило, им требуются все те же лицензии, что и любому другому ресторану, за исключением одной: разрешения мобильного поставщика еды . В зависимости от города или провинции списки ожидания могут составлять год. Лучше всего на раннем этапе выполнить поиск в Google и изучить процесс для своего штата или провинции.

Если вы похожи на нас, вы складываете стоимость всех лицензий и разрешений на ресторан, которые вам понадобятся, а также сколько времени у вас уйдет на подачу заявки и всю необходимую документацию.

Если вы работаете в США, мы рекомендуем посетить веб-сайт Управления малого бизнеса США и начать работу как можно раньше.

Но не забывайте делать уроки! Если вы чувствуете себя подавленным, подумайте о том, чтобы нанять консультанта по ресторану или поверенного с опытом работы в индустрии продуктов питания и напитков, который проведет вас через этот процесс. Несоблюдение требований может повлечь за собой огромные штрафы, поэтому лучше с первого раза все сделать правильно.

Вот еще несколько вещей, о которых вам следует позаботиться перед торжественным открытием вашего ресторана:

• Создайте справочник сотрудников, чтобы ваши сотрудники как можно быстрее ознакомились с руководящими принципами, процедурами и рабочими процессами вашего ресторана.
• Привлекайте квалифицированных кандидатов на каждую вакансию, которую вам необходимо заполнить. Первый шаг к привлечению отличных кандидатов — это составить потрясающее объявление о вакансии.
• Нанимайте подходящих людей для правильной работы. Мы поговорили с успешными рестораторами, чтобы выяснить, какие черты личности и навыки вам следует искать для каждой занимаемой должности.
• Найдите торговую точку, которая удовлетворит текущие потребности вашего ресторана и поддержит ваш бизнес по мере его роста и изменения ваших потребностей.Подумайте об инвентаризации, возможностях управления клиентами и сотрудниками, оборудовании, отчетности и, конечно же, поддержке (потому что, когда у вас есть вопросы, последнее, что вам нужно, — это мертвый воздух).

Развивайте свой бизнес с помощью мощных инструментов и идей
Открытие ресторана — серьезное дело. К счастью, есть программное обеспечение, которое может сделать вашу повседневную работу намного проще и эффективнее. Начните разговор с одним из наших экспертов по ресторанам, чтобы узнать больше о том, как Lightspeed может дать вам инструменты, необходимые вашему ресторану для процветания в условиях современной экономики.

Какая лицензия мне нужна, чтобы открыть кафе? | Малый бизнес

Энн Джонсон Обновлено 9 апреля 2019 г.

Кафе — это ресторан, обычно небольшой и неформальный. Тип лицензий, необходимых для открытия кафе, существенно не отличается от лицензирования любого другого типа ресторана. Владельцу кафе нужны лицензии или разрешения на ведение бизнеса в целом, разрешения на перепродажу и разрешения на обработку пищевых продуктов. Еще одно соображение — это местоположение бизнеса.

В зависимости от типа лицензии и местоположения предприятия кафе может потребоваться подать апелляцию в город, округ или штат для получения конкретной лицензии.

Переменные в зависимости от местонахождения предприятия

Обычно предприятия, расположенные в черте города, должны подавать заявление на получение лицензии на ведение бизнеса в городской канцелярии. Если кафе находится в некорпоративном районе округа, то бизнес-лицензия может не потребоваться. Как правило, лицензия на ведение бизнеса стоит фиксированная плата, которая ежегодно продлевается.

Если вы открываете кафе в городе, позвоните в городской офис для получения информации о лицензировании. Если вы находитесь в неинкорпорированном районе, позвоните в офис вашего окружного секретаря для получения информации о лицензировании.

Лицензия на перепродажу для взимания налога с продаж

В некоторых штатах розничные продавцы должны взимать налог с продаж со своих клиентов. Если вы открываете кафе в штате с налогом с продаж, обратитесь в штат по поводу получения лицензии или разрешения на перепродажу. Обычно плата за лицензию или разрешение не взимается, и вместо того, чтобы продлевать ее каждый год, владелец разрешения поддерживает лицензию в активном состоянии, заполняя необходимые налоговые декларации и отправляя налоги с продаж, взимаемые с клиентов, государству.Штат может отозвать лицензию на перепродажу, если кафе не представит своевременные налоговые декларации.

Разрешения на здоровье и классы безопасности пищевых продуктов

Назначение разрешений на здоровье — обычно выдается окружным департаментом здравоохранения — состоит в том, чтобы защитить население от ресторанов, которые практикуют небезопасные процедуры обращения с пищевыми продуктами и их хранения. Как и в случае с бизнес-лицензией, это может включать ежегодный лицензионный сбор. Департамент здравоохранения регулярно проверяет кафе и имеет право наложить штраф или отменить разрешение на медицинское обслуживание, если кафе представляет угрозу общественной безопасности.

Многие отделы здравоохранения также требуют, чтобы у сотрудников кафе были карточки продавца еды. Это включает в себя прохождение класса по обращению с пищевыми продуктами, демонстрирующего, что владелец карты понимает безопасные методы обращения с пищевыми продуктами.

Лицензии на продажу спиртных напитков и сборы за подачу заявления

Если кафе намеревается продавать алкоголь, ему также потребуется лицензия на продажу спиртных напитков, выданная властями штата. Как правило, это самая сложная и самая дорогая из всех лицензий. Обычно лицензия на продажу пива и вина дешевле, чем лицензия на полный бар.Правила и цены, касающиеся лицензий на продажу спиртных напитков, различаются в зависимости от штата.

Например, в Орегоне за получение коммерческой лицензии на продажу спиртных напитков на месте стоит 400 долларов в год. В то время как в Нью-Мексико средний лицензионный сбор составлял около 381 000 долларов. Процесс подачи заявки обычно включает в себя, когда государство исследует заявителя, и соседи предполагаемого кафе имеют возможность возражать против лицензии.

Как открыть кафе в Калифорнии

Знать, как открыть кафе, очень похоже на открытие ресторана.Кафе могут обслуживать самых разных клиентов, будь то студенты колледжей, старые друзья, которые хотят наверстать упущенное, или усталые деловые люди в пути. Открытие кафе — отличный способ начать свой бизнес в сфере общественного питания в меньшем масштабе. Кафе обычно меньше, чем полноценные рестораны, с меньшим количеством пунктов меню и меньшим вниманием к каждому клиенту. Тем не менее, открытие кафе влечет за собой многие шаги, необходимые для открытия ресторана. Это руководство проведет вас через этапы открытия кафе.Читать 6 мин.

Кафе могут обслуживать самых разных клиентов, будь то студенты колледжей, старые друзья, которые хотят наверстать упущенное, или усталые деловые люди в пути. Открытие кафе — отличный способ начать свой бизнес в сфере общественного питания в меньшем масштабе.

Кафе обычно меньше обычных ресторанов, с меньшим количеством пунктов меню и меньшим вниманием к каждому клиенту. Тем не менее, открытие кафе влечет за собой многие шаги, необходимые для открытия ресторана.

Это руководство проведет вас по этапам открытия кафе.

Хотя кафе может показаться меньшим предприятием, чем ресторан, оно все же требует обширных исследований и планирования. Сначала вам нужно представить себе, какое кафе вы хотите открыть. Представьте себе клиентов, которых вы хотите обслужить, или атмосферу, которую хотите создать.

Затем посетите похожие местные кафе, чтобы познакомиться, или, что еще лучше, поработайте в кафе, чтобы более основательно понять, что нужно для создания успешного кафе.Также может быть полезно изучить науку о кофе, чтобы убедиться, что вы производите качественный напиток для своих клиентов. Когда у вас появится видение и, возможно, некоторый опыт, составьте бизнес-план. Это должно включать ваш целевой рынок, начальные затраты, финансовые прогнозы, меню, цены и имя, среди прочего.

Тип юридического лица, которое вы создаете для своего кафе, будет определять размер вашей личной ответственности и предлагать различные налоговые льготы.Существует четыре основных типа создания бизнеса: индивидуальное предпринимательство, партнерство, корпорация и общество с ограниченной ответственностью.

Как правило, малые предприятия предпочитают действовать в качестве общества с ограниченной ответственностью («ООО»), что ограничивает размер ответственности активами предприятия и защищает ваши личные активы от потенциальных судебных исков. В отличие от корпорации, LLC не требуют совета директоров и акционеров. Ознакомьтесь с руководством UpCounsel по созданию калифорнийской LLC. Разговор с юристом поможет вам решить, какая бизнес-структура лучше всего подойдет для вашей ситуации.

Ваше видение подскажет, где вам следует открыть кафе. Если вы считаете это местом, где люди могут часами учиться, работать или общаться, подумайте о выборе места рядом с университетом. Убедитесь, что до него легко добраться, будь то просторная парковка или непосредственная близость к главной остановке общественного транспорта.

Кроме того, кафе сильно зависят от пешеходного движения, поэтому ищите место в более оживленном районе.Постановления о зонировании могут помешать вам открыть кафе в желаемом месте, поэтому обратитесь в местный отдел городского планирования, чтобы убедиться, что район правильно зонирован и вы можете легально управлять своим кафе.

После того, как вы обосновались на месте, вам нужно будет договориться о надежной аренде, что может оказаться сложным. Адвокат может просмотреть документы и проконсультировать вас по вопросам, которые вы, возможно, не учли. Это отличается от аренды квартиры. Например, вам, вероятно, понадобится передаваемый договор аренды с возможностью продления и непредвиденными обстоятельствами, касающимися получения разрешений.Адвокат может помочь вам получить лучший вариант аренды и сопроводить вас на заключительном осмотре помещения. В адвокатской сети UpCounsel много юристов с опытом ведения переговоров по коммерческой аренде.

Сумма денег, которая вам понадобится для открытия кафе, будет варьироваться в зависимости от размера вашего местоположения, типа атмосферы, которую вы хотите создать, объема ремонта, который вам нужно будет сделать, и наличия у вас правильное оборудование, среди прочего.Финансирование может быть получено в виде банковской ссуды, кредитной линии, из ваших личных сбережений, помощи друзей и семьи, делового партнера с финансовыми ресурсами или даже государственных программ, направленных на поддержку малого бизнеса.

Любой малый бизнес требует нескольких различных разрешений и лицензий, а для предприятий общественного питания их еще больше. Закон Калифорнии требует, чтобы владелец кафе получил следующее:

Идентификационный номер IRS: Вы должны зарегистрироваться в федеральном правительстве для получения федерального идентификационного номера работодателя для целей налогообложения.

Разрешение продавца: Разрешение продавца требуется для всех ресторанов в Калифорнии. Это можно сделать онлайн на веб-сайте Калифорнийского совета по уравнениям.

Страхование компенсации работникам: Закон Калифорнии требует, чтобы работодатели имели страховку компенсации работникам, даже если у вас есть только один другой работник. Его можно приобрести у любого брокера или агента, уполномоченного составлять полисы в Калифорнии. Список авторизованных страховщиков можно найти на веб-сайте California Board of Equalization.

Разрешение на деятельность в области здравоохранения: Это разрешение предназначено для продажи пищевых продуктов. Стоимость и правила варьируются в зависимости от округа. Вам нужно будет подать заявление в местный отдел здравоохранения. Имея это разрешение, вы будете подвергаться периодическим проверкам инспектором здравоохранения.

Сертификат безопасности пищевых продуктов: Закон штата Калифорния требует, чтобы на каждом пищевом предприятии был сотрудник / владелец, сдавший утвержденный штатом экзамен на сертификат безопасности пищевых продуктов. Сертификация применима только к одному объекту и действительна в течение пяти лет.Веб-сайт Калифорнийского совета по уравниванию.

Разрешение на работу с пищевыми продуктами: Бариста считаются обработчиками пищевых продуктов. Все сотрудники, занимающиеся обработкой пищевых продуктов, должны иметь разрешение на работу с пищевыми продуктами. Если ваши сотрудники готовят, хранят или подают еду, им необходимо получить разрешение в течение тридцати дней после трудоустройства. Как работодатель вы должны вести записи, подтверждающие, что у каждого работника, занимающегося обработкой продуктов питания, есть действующее разрешение. Инструкции и часто задаваемые вопросы о получении этого разрешения можно найти на веб-сайте Foodhandler USA.

The CalGOLD: Правительство Калифорнии: веб-сайт On-Line to Desktops позволяет вам выполнить поиск в вашем округе и городе, чтобы точно узнать, какие разрешения на ведение бизнеса требуются для работы ресторана, а также контактную информацию каждого агентства.

Дополнительное оборудование:

Лицензия на вывеску : В вашем городе может быть ограничен тип вывесок, которые вы показываете за пределами ресторана. Перед тем, как разместить вывеску, посоветуйтесь с домовладельцем и в местных органах власти.

Музыкальная лицензия: Если вы планируете воспроизводить записанную музыку в своем ресторане, вам необходимо получить лицензию на музыку.Записанные песни защищены авторским правом, поэтому лицензионные платежи должны выплачиваться, как правило, компаниям, лицензирующим музыку, таким как Broadcast Music, Inc. (BMI) и Американское общество композиторов, авторов и издателей (ASCAP). Ежегодные сборы, причитающиеся этим компаниям, могут быть довольно дорогими, но без лицензии вы можете понести ответственность. В 2011 году ресторану было приказано выплатить BMI более 30 000 долларов плюс 10 000 долларов в качестве судебных издержек за то, что он не получил музыкальную лицензию.

Если вы ремонтируете свое помещение, вам следует представить эти планы в отдел инспекции зданий и пожарную службу вашего района, чтобы убедиться, что эти планы соответствуют законам об общественной безопасности и доступности.

Тип кафе, которое вы хотите открыть, будет определять оборудование, которое вам понадобится для покупки. Вам может понадобиться несколько эспрессо-кофемашин и одна капельная кофеварка, или, может быть, ваше кафе будет предлагать только кофе, приготовленный на заказ. Количество и тип продуктов, которые вы планируете предлагать, также будут определять, нужна ли вам зона для приготовления, морозильная камера и размер вашего холодильника (ов). Самое главное, что кофе — это ваша главная достопримечательность, поэтому убедитесь, что вы подаете кофе высокого качества.Как только вы найдете своих поставщиков, вам нужно будет заключить контракты для обеспечения регулярных поставок.

В кафе требуется меньше сотрудников, чем в обычном ресторане, но вы все равно захотите выбрать сотрудников, которые лучше всего соответствуют вашему видению и потребностям. Поскольку кафе обычно открываются рано и закрываются поздно, вам нужно будет нанять достаточно людей, чтобы покрыть две или три смены, которые у вас могут быть. Помимо бариста, вы можете нанять помощника по посуде или посудомойщика, если только вы не планируете подавать напитки только в одноразовых контейнерах.Когда у вас есть персонал, обязательно обучите их должным образом, чтобы предотвратить несчастные случаи.

Дополнительную информацию о найме сотрудников и соблюдении трудового законодательства можно найти на веб-сайте Управления бизнеса и экономического развития Калифорнии.

После всей этой подготовки и проверки местным отделом здравоохранения вы, наконец, сможете открыть свои двери и служить обществу. Скорее всего, вы будете конкурировать с корпоративными кофейными сетями, поэтому важно с самого начала выделить свой бизнес.Не забудьте разместить рекламу в местных изданиях и создать веб-сайт. Убедитесь, что вы предлагаете бесплатный и надежный Wi-Fi, и рассмотрите возможность поощрения постоянных клиентов. Удачи и счастливого пивоварения!

Перед открытием кафе вы можете проконсультироваться с опытным юристом, который поможет вам оформить договор аренды и сформировать ваше предприятие. UpCounsel может связать вас со многими квалифицированными юристами в вашем регионе и в рамках вашего бюджета.

Соответствующие правовые формы и руководства:

Как создать корпорацию в Калифорнии
Как зарегистрировать LLC в Калифорнии
Как нанять сотрудника
Форма отчета о чаевых от работодателя (IRS)
Форма I-9 о праве на трудоустройство (Министерство внутренних дел) Безопасность)
Форма отчета нового сотрудника Калифорнии
Форма W-4 IRS для федеральных налогов

Разместите вакансию на UpCounsel, получите бесплатные предложения и обратитесь к качественным бизнес-юристам, которые помогут вам открыть кафе в правильном направлении и на законных основаниях уже сегодня.

Какие лицензии необходимы для открытия кафе

Что ж, если вы решили открыть свое кафе, то вы должны знать все разрешения и лицензии, необходимые для открытия кафе. Как правило, кафе — это небольшой ресторан с неформальной обстановкой. Следовательно, лицензия на открытие кафе не сильно отличается от лицензии, необходимой для любого другого ресторана.

В этом блоге мы постарались познакомить вас со всеми лицензиями, необходимыми для открытия кафе.

Какие лицензии и разрешения вам требуются, зависит исключительно от того, какие услуги вы будете предоставлять в своем кафе. Тем не менее, есть несколько общих разрешений, которые должен получить каждый ресторанный бизнес и ресторан. Для вашего кафе вам потребуются следующие лицензии:

Лицензия Управления по безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии (FSSAI)

FSSAI — одна из наиболее необходимых лицензий, которую каждый оператор пищевой промышленности (FBO) должен получить от Управления по безопасности и стандартам пищевых продуктов Индии.

FSSAI является главным требованием для любого FBO, поскольку она обеспечивает качество продуктов питания, предлагаемых потребителям. По сути, FSSAI направлен на защиту и укрепление здоровья населения посредством регулирования и надзора за безопасностью пищевых продуктов.

Для получения лицензии FSSAI вам необходимо подать заявку в Управление по безопасности и стандартам пищевых продуктов Индии (FSSAI). Кроме того, существуют определенные требования, необходимые для получения лицензии FSSAI.Это следующие:

• Отображение сертификатов или лицензий или уведомлений;
• Предприятие должно иметь знания в области обработки пищевых продуктов;
• При необходимости укажите специальные инструкции на продукте;
• Регулярно следите за состоянием здоровья работников, занимающихся обработкой пищевых продуктов;
• Сообщения о безопасности пищевых продуктов должны отображаться на типе продаваемых продуктов.

Лицензия на ресторанное дело

Вы можете получить лицензию на столовую у комиссара полиции по лицензированию соответствующего города или города, в котором вы хотите открыть кафе.Этот орган (лицензирующий комиссар полиции) занимается лицензированием ресторанов, кинозалов, отелей, бассейнов и т. Д.

Если вы открываете кафе в Дели, перейдите на официальный веб-сайт комиссара полиции по лицензированию Дели и предоставьте следующие документы вместе с заявкой на лицензию на ресторан :

• Аффидевит на должным образом засвидетельствованной гербовой бумаге на сумму рупий. 10 для целей применения;
• Подтверждение проживания заявителя, например удостоверение личности избирателя, водительские права и паспорт;
• План участка с указанием размеров столовой;
• Ксерокопия действующего NDMC (Муниципальный совет Нью-Дели) / MCD (Муниципальная корпорация Дели) / DCB / Управление аэропорта Индии, торговая лицензия и квитанция об уплате сбора;
• Документы, связанные с законным заселением Места приема пищи;
• NOC (Сертификат об отсутствии возражений) от домовладельца в виде письменного показания на гербовой бумаге рупий.10 / — при сдаче в аренду;
• Две фотографии этого места размером с открытку, показывающие, что оно использовалось в качестве столовой;
• Если вместимость кафе пятьдесят и более, то требуется Fire NOC ;
• Обязательство по установке камер видеонаблюдения с 30-дневной записью;
• Обязательство в отношении предлагаемых или существующих объектов, таких как музыка и живые выступления, бары и дискотека, танцпол и т. Д.

Лицензия на здравоохранение или торговлю

Вы можете получить лицензию на охрану здоровья и торговлю в местных органах власти.Опять же, как и в случае с лицензией на питание, вы можете получить медицинскую или торговую лицензию в соответствующем органе в вашем районе, где вы хотите открыть кафе. Вы получите лицензию в течение 60 дней после подачи заявки со всеми необходимыми документами:

• Счета за электричество и воду;
• Подтверждение подключения к канализации;
• Гарантия возмещения для рупий. 100;
• 3 ксерокопии плана и макета участка;
• Договор аренды и NOC от арендодателя;
• Подтверждение права собственности;
• Сертификат структурной устойчивости, подписанный инженером-строителем;
• Медицинское свидетельство о пригодности работников;
• Отчеты об испытаниях воды; и т.п.

NOC от начальника пожарной охраны

Открываете ли вы кафе или ресторан, вы должны соблюдать все правила пожарной безопасности. Вам необходимо подать заявление начальнику пожарной охраны для получения NOC. Кроме того, вы можете связаться с начальником пожарной охраны в случаях:

• Есть задержка в проведении проверки;
• Выдача инструкций по пожарной безопасности .;
• Выдача NOC после проведения проверки и т. Д.

Более того, отдел не взимает плату за эту работу в течение определенного периода времени.

Сертификат загрязнения

Чтобы убедиться, что ваше кафе никоим образом не наносит вреда окружающей среде, вы должны получить сертификат загрязнения от Комитета по контролю за загрязнением Дели. В каждом штате есть свои правила и законы. Таким образом, вы можете получить сертификат загрязнения в соответствующем органе вашего штата.

Регистрация торговой марки

Регистрация вашего кафе товарным знаком является обязательной, потому что это не позволяет другим лицам использовать вашу торговую марку или использовать ее в любом случае без вашего согласия.С регистрацией товарного знака вы получаете право предъявить иск любому лицу, несущему ответственность за любое нарушение. Следовательно, вы должны зарегистрировать свой товарный знак.

Лицензия Закона о магазинах и учреждениях

Для ведения любого бизнеса или магазина в Индии вы должны сначала зарегистрировать его в соответствии с Законом о магазинах и учреждениях. Вы должны получить лицензию на магазины и учреждение в течение 30 дней с момента начала вашего бизнеса. Поскольку эта лицензия предназначена для конкретного города, вы должны зарегистрировать свое кафе в своем городе.

Музыкальная лицензия

Если вы слушаете музыку или видео в кафе, вы можете получить лицензию Music под названием Phonographic Performance Limited (PPL). Согласно Закону об авторском праве 1957 года, любое лицо, играющее предварительно записанную музыку в любых не частных, некоммерческих фондах, должно получить разрешение на музыку, выданное PPL. Более того, воспроизведение музыки в кафе без установленной лицензии является правонарушением.

Лицензия на вывески

Вам, несомненно, потребуется продвигать свой бизнес на рынке, чтобы обеспечить максимальную прибыль.Однако, если вы хотите рекламировать свое кафе с помощью положительных отзывов, изображений, логотипов, символов, плакатов и т. Д., Вам потребуется юридическое разрешение. Это юридическое разрешение называется лицензией на вывески. Местные гражданские власти, такие как муниципальные корпорации, несут ответственность за выдачу лицензий на использование вывесок.

Лицензия на продажу спиртных напитков

Вам потребуется лицензия на продажу спиртных напитков, если вы подаете алкоголь в своем кафе. За выдачу этой лицензии отвечает местный комиссар по акцизам, и вы можете получить необходимую форму на веб-сайтах правительства соответствующего штата [2] .Получение этой лицензии очень важно, потому что продажа спиртных напитков без необходимой лицензии повлечет за собой огромный штраф (который отличается в каждом штате) и может даже привести к закрытию вашего кафе навсегда.

Высота подъема

Если ваше кафе находится в многоэтажном здании, и вы хотите установить в нем лифт, вы должны получить разрешение на него. Вы можете получить разрешение у инспектора из отдела электроснабжения, а также у уполномоченного по вопросам труда этого конкретного города.Инспектор по электротехнике выдаст лицензию в офисе Уполномоченного по вопросам труда после проверки установки лифта, компоновки, предохранительных устройств и т. Д.

Сертификат экологической чистоты (CEC)

Сертификат экологической чистоты выдается EMA (Ассоциация экологических СМИ) для определенных проектов или мероприятий. Вы можете получить этот сертификат в Министерстве окружающей среды и лесов. Приложение оформлено в виде Анкеты. После того, как вы подадите анкету на экологическую экспертизу, сертификат получите только вы.

Забрать

Короче говоря, лицензирование — чрезвычайно важный шаг на пути к открытию кафе. В соответствии с положениями Управления по безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии [3], закусочные, работающие без лицензии на питание или лицензии FSSAI, должны будут заплатить штраф в размере до рупий. 5 лакхов или можно посадить за решетку на полгода. Лицензирование кафе необходимо, потому что оно помогает кафе поддерживать стандарты здоровья, качественную еду и иметь отдельное юридическое лицо. Кроме того, кафе со всеми вышеперечисленными лицензиями привлекает больше посетителей, потому что создает между ними доверие и доброжелательность.

С любыми дополнительными вопросами, связанными с лицензиями, необходимыми для открытия кафе, вы можете связаться с Swarit Advisors . Один из наших специалистов позвонит вам и поймет, что вам нужно открыть кафе. Он / она подробно расскажет вам об этом и поможет получить все необходимые лицензии.

Также прочтите : Лицензия на различные виды питания для ресторанов

Просмотры сообщений: 1,694

Законодательные требования для открытия ресторана

Перед тем, как открыть двери для нового ресторанного предприятия, есть много вещей, которые вы могли бы или должны сделать, чтобы подготовить свой бизнес к запуску — есть также некоторые юридические требования для ресторанов, которые вы обязательно должны соблюдать, чтобы иметь возможность работать в сфере общественного питания.

Минимальные юридические требования для ресторанов

Получение всех необходимых разрешений и лицензий — непростая задача, и может потребоваться немало терпения не только для завершения, но и для ожидания утверждения ваших документов. Полезно разбить процесс на более управляемые области. Это некоторые части головоломки, на которых вам следует сосредоточиться в первую очередь. *

Бизнес-лицензия

Разрешение вашего местного города или округа на деятельность в пределах местной юрисдикции.

Лицензия общественного питания

Требуется всякий раз, когда еда подается населению в коммерческих целях.

Лицензия на продажу спиртных напитков

Применимо не для всех предприятий, но необходимо, если вы хотите продавать алкоголь.

Разрешение на работу с пищевыми продуктами

Подтверждение прохождения утвержденного государством курса по санитарии, хранению и обращению.

Идентификационный номер работодателя (EIN)

Доступен в IRS и используется при выплате сотрудникам и подаче налоговых деклараций.

В некоторых штатах разрешается продолжать операции, пока выдаются лицензии и разрешения, поэтому проверьте свои местные правила. Но даже если это так, не используйте это как причину, чтобы откладывать получение ваших материалов. Чем раньше вы начнете составлять все необходимые документы, тем меньше вероятность того, что открытие вашего бизнеса будет отложено из-за административный значок.

Требования к персоналу

Помимо того, что каждый член вашей команды имеет необходимую карточку специалиста по приготовлению пищи и прошел недавний курс обучения, у вас есть различные обязанности перед вашей командой.

Вы должны платить в зависимости от того, какая сумма больше — минимальная заработная плата штата или федеральная минимальная заработная плата в вашем районе. Иногда необходимо учитывать и чаевые.

Если кто-то из ваших сотрудников будет работать более 40 часов в неделю, им нужно будет оплатить полтора времени за эти дополнительные часы.

Вам решать, насколько ваша команда соответствует требованиям. Убедитесь, что у всех есть актуальные визы и действующие разрешения на работу.

Требования к зданию

Помещение, в котором вы управляете своим рестораном, подлежит различным разрешениям, как внутри, так и снаружи.

Свидетельство о размещении

Это гарантирует, что место, которое вы создали, безопасно для работы после проверки местным отделом зонирования. В некоторых случаях может потребоваться разрешение на санитарное состояние здания.

Разрешение на вывески

Доступно в городском правительстве, будут правила относительно размера, яркости и местоположения, которым вы должны следовать, прежде чем устанавливать свои вывески.

Лицензии на музыку и развлекательные программы

Чтобы вы всегда были в курсе правозащитных организаций.Некоторые потоковые сервисы предлагают бизнес-аккаунты, покрывающие необходимые комиссии PRO.

Разрешение на парковку автомобиля служащим

Если вы планируете предложить услугу парковщика вашим гостям, необходимо составить и представить подробный план процессов и финансовых договоренностей.

В зависимости от типа бизнеса, в котором вы работаете, и города, в котором вы находитесь, могут быть другие требования, которые следует учитывать, например разрешение на использование мусорного контейнера или разрешение на использование бильярдного стола. Проконсультируйтесь с местным муниципалитетом или торговой палатой, где вся необходимая информация должна быть всегда под рукой.

Финансовые требования

Помимо наведения (и поддержания) ваших счетов в порядке, есть несколько дополнительных областей, которые вам необходимо рассмотреть.

Иногда известное как «лицензия на налог с продаж», разрешение продавца идентифицирует вас как компанию, которая собирает налог с продаж от имени государства.

A Разрешение на перепродажу позволяет приобретать определенные товары без налогов, если вы планируете использовать их для создания товаров для продажи клиентам.

Страхование имущества, страхование гражданской ответственности и страхование компенсации работникам, чтобы покрыть вас в случае непредвиденных обстоятельств.

Мало кто будет спорить, что это самая приятная часть открытия нового ресторана, но это жизненно важный процесс, который может избавить от многих неприятностей в будущем, если вы сделаете это правильно с самого начала.

* Приведенная здесь информация не является исчерпывающей и не должна использоваться вместо вашего собственного исследования необходимых разрешений и лицензий. Посетите sba.gov для получения дополнительной информации.

Что нужно для открытия ресторана в Теннесси

Вы знаете что вам нужно, чтобы открыть ресторан в Теннесси ? Узнайте у латиноамериканских предпринимателей обо всех требованиях, которые должны быть выполнены для входа в эту отрасль.Прочтите внимательно, чтобы иметь представление обо всех требованиях.

Будьте готовы заняться гастрономической индустрией

Если вы мечтаете о ресторане, в Теннесси вы можете воплотить ее в жизнь. Мы предупреждаем вас, что процесс будет непростым, но вы можете начать записывать, что вам нужно, чтобы приступить к работе.

Многие предприниматели рассматривают пищевую промышленность как уникальную возможность начать собственное дело. Однако не все из них добиваются успеха и в конечном итоге закрывают свои двери в первые три года или даже через несколько месяцев после открытия.

Чтобы вы начали твердо стоять на ногах в этой отрасли, поищите способ узнать ее как можно лучше, прежде чем начинать. Посоветуйтесь с экспертами, узнайте, чем занимаются другие рестораны и какие идеи вы можете у них перенять.

Изучение ваших будущих конкурентов не означает их копирование; напротив, вы должны найти способ выделиться.

Если вы хотите быть частью лучших ресторанов Теннесси, убедитесь, что вы хорошо знаете процессы .Для этого есть альтернатива — поработать в одном, прежде чем открывать собственное дело.

С другой стороны, даже если вы умеете готовить, расширяйте свои знания в этой области. Получите сертификат, посещайте занятия, чтобы быть в курсе. Или, если вы планируете нанять повара, проверьте его подготовку.

Тот факт, что человек хорошо готовит и всем в его семье нравится его еда, не означает, что он готов взять на себя ответственность на профессиональной кухне. Всегда помните об этом.

Наконец, познакомьтесь с потенциальными клиентами.Узнайте, что они хотят, какую еду они хотели бы — например, если им нравится латиноамериканская еда -, какие услуги необходимы и все возможные детали, чтобы предложить им лучший сервис.

Что нужно для открытия ресторана в Теннесси?

Открытие ресторана в Теннесси — это трудоемкий процесс. Следующая информация поможет вам лучше понять, что вам нужно, прежде чем делать инвестиции.

Деньги

Хотя это очевидно, важно подчеркнуть, что для начала вам нужно иметь достаточно капитала.Кухонное оборудование и услуги по установке дороги, в сочетании с реконструкцией или строительством, которые вы должны делать в помещении.

Вам также понадобятся деньги на покупку припасов и на персонал. Получение кредита — лучшая альтернатива; тем не менее, желательно, чтобы у вас была сэкономлена большая сумма денег.

Вы также можете попытаться достичь соглашения с поставщиками услуг, чтобы сократить расходы или, по крайней мере, получить больше времени для их оплаты.

Местный

С точки зрения затрат и если вы новичок в бизнесе, аренда предпочтительнее покупки недвижимости при открытии ресторана в Теннесси.

Поиск на рынке недвижимости помещений для сдачи в аренду. Вы должны быть терпеливыми и дождаться наличия места в соответствии с вашими ожиданиями и целями обслуживания.

Коммерческая лицензия

Получение разрешения на работу ресторана — один из важнейших аспектов. Отсутствие лицензии может остановить процесс открытия объекта или повлечь за собой санкции в будущем.

Одна из первых лицензий, которую вы должны получить, — это бизнес-лицензия.Также убедитесь, что помещение, которое вы пытаетесь купить или арендовать, имеет необходимое для этого типа компании зонирование. Процесс получения лицензии на ведение бизнеса можно найти на веб-сайте местного самоуправления.

Если вы продаете алкогольные напитки в ресторане, вам также потребуется оформить федеральную бизнес-лицензию.

Разрешения на строительство и заселение

После того, как вы нашли место, вы должны оформить разрешение на строительство и соблюдать все правила и системы, необходимые для надлежащего функционирования ресторана.

После этого местный городской отдел строительства или зонирования выдаст свидетельство о заселении. Эта процедура проводится в соответствии с правилами каждой юрисдикции и типом конструкции здания, в котором будет располагаться ресторан.

Разрешение вашего сообщества

Не только органы власти несут ответственность за надзор за всем процессом создания ресторана . Вы также должны получить одобрение сообщества соседей, проживающих поблизости.Это еще одно из требований, необходимых для открытия ресторана в Теннесси, которое нельзя пропустить.

Лицензия на общепит

Вы должны запросить лицензию на услуги общественного питания в окружном отделе здравоохранения. Это отправит чиновника осмотреть место и убедиться, что оно подходит для обработки и продажи еды.

персонал

Для управления рестораном вам потребуется нанять повара, помощников по кухне, официантов, администратора и других сотрудников.Как компания, вам также необходимо получить идентификационный номер сотрудника, который выдается налоговой службой (IRS).

Разрешение на подписку

Даже знаки или знаки, которые вы будете использовать для идентификации вашего ресторана и привлечения внимания публики, требуют разрешения на подписание от местного правительства. В этих разрешениях указываются размеры, которые должен иметь знак, и другие характеристики, связанные с размером, типом используемого освещения, расположением и т. Д.

Маркетинговый план

Наконец, как выразился Стюарт Хендерсон Бритт, «вести бизнес без рекламы — все равно что подмигивать девушке в темноте.«Имея разрешения, заведение, оборудование и персонал, пора вам решить, какую стратегию вы будете использовать для продвижения бизнеса. Таким же образом определите средства, которые следует использовать для привлечения посетителей.

Имея всю эту информацию, вы будете более подготовлены, когда решите открыть свой ресторан. Обратите внимание на все юридические требования и не упускайте их из виду, потому что это может вызвать у вас проблемы в будущем.

Если у вас есть вопросы о том, что вам нужно для открытия ресторана в Теннесси, обратитесь за советом к предпринимателям.В штате есть множество организаций, к которым вы можете обратиться, чтобы помочь вам в этом процессе.

Вы можете продолжить чтение в латиноамериканских предпринимателях:

ресторанных лицензий, необходимых для открытия ресторанного бизнеса в Сингапуре

С разрастающейся ресторанной индустрией в Сингапуре многие амбициозные рестораторы оттачивают свои мечты и наконец решают окунуться в прибыльную сферу. Однако одна из первых вещей, которую вы должны знать и начать планировать заранее, — это то, как вы можете управлять своим рестораном в Сингапуре на законных основаниях.Всегда рекомендуется заранее подготовить все лицензии на ресторан и юридические документы.

Это в первую очередь потому, что получение этих документов — длительный процесс и может помешать открытию вашего ресторана, если у вас не будут все они готовы. Следовательно, сразу после завершения строительства и покупки недвижимости подайте заявку на получение всех необходимых лицензий на ресторан. В этой статье мы предоставим вам список лицензий, которые вам понадобятся для управления рестораном в Сингапуре.

Получение ресторанных лицензий — задача, которая может сбить с толку многих владельцев ресторанов. Поэтому рекомендуется провести всестороннее исследование и посоветоваться с людьми, которые хорошо осведомлены о юридических процессах. Однако еще до того, как вы начнете практическую работу, мы здесь, чтобы предоставить вам информацию о некоторых важных лицензиях, которые необходимы в Сингапуре.

1. Сертификационная лицензия Халяль
2. Лицензия на продовольственный магазин
3. Лицензия на продажу спиртных напитков
4. Регистрация на ввоз обработанных ингредиентов и оборудования
5. GST Регистрация
6. Прочие лицензии

А теперь давайте углубимся в подробности и объясним, как можно легко получить эти лицензии на ресторан, которые помогут вам легко открыть ресторан в Сингапуре.

Учитывая огромную численность мусульманского населения в Сингапуре, желательно, чтобы вы сделали свой ресторан таким, чтобы он обслуживал огромных мусульманских клиентов. Все, что вам нужно сделать, это посетить систему Muis eHalal (MeS), чтобы подать заявку на получение сертификата Халяль онлайн. Убедитесь, что вся информация, которую вы предоставляете, является ясной и правильной, иначе ваша заявка будет подвергнута прямой дисквалификации.

Заявки на сертификацию Халяль Плата за рестораны составляет от 480 до 640 сингапурских долларов; точная сумма зависит от площади ресторана. Эта сумма не подлежит возмещению и должна быть оплачена в течение 7 дней с момента подачи заявки на халяльную сертификацию наличными, чеком, онлайн-переводом или в офисе MUIS (Исламский религиозный совет Сингапура).Если сумма не будет уплачена в течение указанного времени, заявка будет аннулирована без дополнительной информации. Дополнительный сбор за подачу заявки не требуется для изменения или продления заявки.

Для получения дополнительных запросов, связанных с сертификацией халяль, посетите официальную страницу MUIS.

Эта лицензия в Сингапуре выдается Национальным агентством по окружающей среде (NEA) . Это также известно как лицензия на продовольственный магазин и требуется, если вы хотите, чтобы ваша компания работала как розничный продуктовый магазин, где еда и напитки полностью продаются в розницу.

Это одна из самых важных ресторанных лицензий, которую вы должны иметь. Для подачи заявки на эту лицензию требуется несколько документов:

• Официальный бизнес-профиль или свидетельство о регистрации для владельцев, особенно корпоративных владельцев.
• Правильно масштабированная метрическая схема помещения ресторана, явно показывающая планировку ресторана.
• Официальный договор аренды при аренде имущества ресторана.
• Утверждение Управления городской застройки, Совета по жилищному строительству или Управления строительства и строительства.
• Список всех сотрудников ресторана, которые будут разносить еду
• Свидетельства о вакцинации от брюшного тифа для всех сотрудников.
• Рентгенологические справки для сотрудников от 45 лет и старше
• Список с инспектором по пищевой гигиене
• Сертификат пищевой гигиены для персонала ресторана, работающего с продуктами.
• Свидетельство инспектора по пищевой гигиене, которое должны получить предприятия общественного питания.

Процесс получения лицензии продовольственного магазина может быть завершен в течение одной или двух недель, и лицензия будет действительна в течение одного года, и вы можете подать заявку на указанную лицензию здесь.

Ресторан в Сингапуре не только нуждается в лицензии на продовольственный магазин, но и должен соответствовать Кодексу норм гигиены окружающей среды. Для получения этой лицензии владелец ресторана должен предоставить NEA следующие данные:

• Полный график очистки
• Программа борьбы с религиозными вредителями и план управления безопасностью пищевых продуктов
• Если ресторан решает заняться доставкой еды, он должен предоставить дополнительную информацию о транспортном средстве, используемом для доставки, и программе очистки для него.

Если вы планируете предлагать покупателю спиртные напитки в Сингапуре, даже если это пиво, вам необходимо получить лицензию на продажу спиртных напитков в Управлении по лицензированию алкогольных напитков в Сингапуре. В Сингапуре доступны два типа лицензий на продажу спиртных напитков: лицензия на пивоварню и лицензия на пивоварню.

Сборы за подачу заявки на лицензию на продажу спиртных напитков зависят от типа лицензии, на которую вы подаете заявку. Однако плата за подачу заявления составляет от 520 до 1600 сингапурских долларов. Обе лицензии в Сингапуре действительны в течение двух лет после их получения. Все ответы на вопросы по получению лицензий на продажу спиртных напитков в Сингапуре вы найдете здесь.

Если вы планируете использовать импортные обработанные пищевые продукты или бытовую технику в Сингапуре, вы должны подать заявку на получение этой лицензии. Все, что вам нужно сделать, это подать заявку на регистрационный номер, который вы сможете получить в FCD (Отдел контроля пищевых продуктов) в составе AVA (Агропродовольственного и ветеринарного управления).

Однако вы должны помнить, что перед подачей заявки на получение этого регистрационного номера у вас должна быть еще одна лицензия, она называется Центральным регистрационным номером. Центральный регистрационный номер — это общая лицензия на импорт / экспорт, которую вы можете получить в таможне Сингапура.

Здесь вы можете подать заявку на ввоз пищевых ингредиентов и пищевых приборов.

Законодательство Сингапура гласит, что если ваш годовой доход составляет 1 миллион сингапурских долларов или более, вы должны зарегистрироваться для уплаты налога на товары и услуги. Этот налог в основном взимается с потребления товаров и услуг и уплачивается, когда деньги тратятся на покупку товаров или услуг, включая импорт.

Крайне важно, чтобы вы подали заявление на уплату налога в течение одного месяца с момента наступления ответственности. И если случайно годовой доход вашего бизнеса меньше указанной суммы, подать заявку на GST или нет — это ваше усмотрение.

Как правило, после того, как вы подали заявку на GST, вы обязаны взимать 7% от цены товаров и услуг, проданных от ваших клиентов. Эта сумма будет вычтена из суммы, которую вы должны были заплатить за товары для вашего ресторана при подаче декларации GST. Разница в этой сумме — это сумма GST, которую ресторан должен будет заплатить Налоговому управлению Сингапура (IRAS), или сумма, которую этот орган вам возместит.

Помимо важных ресторанных лицензий, вам необходимо иметь еще несколько лицензий, которые помогут вам управлять своими ресторанами на законных основаниях.Исключительно важно, чтобы вы сделали свой ресторанный бизнес применимым к процессу налогообложения в правительстве Сингапура.

Помимо специальной лицензии для продуктового магазина, лицензии на продажу спиртных напитков, вы также должны подать заявку на получение лицензии на общественные развлечения, если вы планируете воспроизводить музыку для своих клиентов в своем помещении.

Убедитесь, что у вас есть вышеупомянутые ресторанные лицензии, которые помогут вам легко вести свой ресторанный бизнес в Сингапуре. Свяжитесь с профессионалами, если вы новичок в этой области.А как только у вас появятся юридические документы, вы можете быть уверены, что у вас будет звездный ресторанный бизнес.