Как выращивать зелень круглый год в теплице: технология выращивания зелени на продажу в отапливаемой теплице

Выращивание зелени в теплице, тепличный бизнес,

Выращивание в теплице зелени круглый год.

 

Очень выгодное дело – выращивание зелени. Этот бизнес полностью себя оправдывает, иначе не пользовался бы такой популярностью. Домашняя свежая зелень – очень перспективный продукт, который довольно быстро распускается, когда попадает на прилавки.

Зелень можно замораживать, чтобы дольше хранить. Она не слишком зависима от солнца в период созревания и не всегда нуждается в затеняющих сетях. Условий немного – почва, поливка, да капелька тепла.
Так же зелень знаменита тем, что имеет множество свойств, полезных для человеческого организма. Диетологи утверждают, что среднестатистический человек ест зелени намного меньше, чем ему необходимо, в основном из-за дефицита зелени зимой. Любопытный факт: Пару десятков лет назад зелень выращивали только лишь в домашних условиях. Всё же, ситуация становится всё лучше, с каждым годом всё чаще задумываются о здоровой еде.

Доход с теплицы.

Как правило, урожай у лука за сезон выходит чуть менее 4 кг с 1 м2. Зрелости он достигает приблизительно через месяц, всё зависит от вида. Цена на этот продукт зависит, конечно же, от сезона. Средняя цена за лук 0,9 центов за 150 грамм. Сделав нехитрые подсчеты, получаем 5 долларов за килограмм. Еще немного подсчитав, получаем 7,5 долларов с 1 м2. Вы, наверняка, знаете, что лучший вариант – это стеллажи. На 1 м2 поместится два яруса, что очень неплохо. Прибыль мы посчитали, а вот насчет расходов сказать сложней. В разные сезоны и расход выходит по-разному на теплицу, удобрения и луковички. Есть еще некоторые варианты, такие как экономия, когда сразу несколько урожаев с одной посадки собираешь. Лишь практика вам всё доходчиво покажет и расскажет.

 

 
Прибыль растет.
При парнике в 100 квадратных метров и двухъярусными стеллажами можно заработать 1500 долларов. Если вычесть их этой суммы все затраты (Примерно 50 процентов), то у нас выйдет чуть более 700 д. за месяц, что вполне неплохо. Покупка оптом никогда не станет ниже 50 % розницы, что приводит нас в итоге к 500 д. за месяц – прибыль меньше быть не может. Вообще парники теплицы с тепловым терморедуктором или без такового — это идеальное место для выращивания именно зелени. Зелень, как продукт для выращивания довольно неприхотлив, поэтому быстро растет даже при не самых идеальных условиях
Как ни крути, всё это можно проверить лишь практичным способом. Если желаете, то проведите небольшой эксперимент. Проведите маленькое тестирование. Особых инвестиций это у вас не потребует, а порог минимален. Все, что было написано выше, проведите на маленьком кусочке земли, скажем в один квадратный метр, чтобы воочию убедиться в прибыльности затеи. На кусочке не только лук засейте, а сделайте ассортимент разнообразней, ведь это увеличит вашу итоговую сумму. Другие культуры мало чем отличаются лука, так что можете, смело экспериментировать.

Выращиваем зелень в теплице.

Выясните для себя, чему вы отдадите большее предпочтение, а чему меньшее. Когда вы приступите к делу, то всё станет намного яснее: приносят ли прибыль ваши энергозатраты на конкретную культуру. Улучшение отрасли, сможет уменьшить все затраты, попутно увеличивая прибыль. Со временем вы можете определиться для себя, какие сорта вам больше по нраву и по затратам минимальны.
Давайте рассмотрим, сначала, салат. Конечно же, салат нам нужен для теплицы и с минимальным временем роста. Чтобы у вас постоянно был урожай, семена стабильно засеваются каждые две недели. Для роста температура необходимо в пределах 20 градусов по Цельсию. Не допускайте попадания воды на листочки, когда будете заниматься поливкой растений.
Поговорим об укропе. Если вы воспользуетесь методом отдельного посева, то следует сажать семена не ближе, чем 30 сантиметров между растениями. На 1 м2 не должно быть более чем 30 семян. Посадки не должны мешать соседям хорошо развиваться. До посева семена на 2 дня замачиваются. Укроп, так же, очень капризен температуре и свету. Вырастает укроп только через 2 месяца, зато в итоге дает до 2 килограммов с 1 м2.
Самая оптимальная теплица по бюджету.
Для остального разнообразия культур, как и для зелени, подходят бюджетные теплицы. Конструкции из металла хороши, конечно, но лучше всё-таки подходит дерево, в особенности для зелени. Каркас из дерева, ко всему прочему, обладает еще одним плюсом – выделяется больше тепла, которое так необходимо для растений. Можно обзавестись и пленкой, которая отлично противостоит морозам. Не стоит забывать и о вентиляции.
Когда все пункты будут учтены, то в марте можно приступать к посеву. Теплица может давать вам прибыль круглый год, если вы всё правильно сделаете. Теплицы из поликарбоната идеальны для создания круглогодичного тепличного комбината

Инновационный способ вырастить зеленый лук.

Довольно простой способ. Под воду следует положить луковички, чтобы к воде прикасались лишь усики. Таким методом, вы сможете обойти стороной гниение у лука. Кислород поступает к воде, приводя к тому, что растение развивается быстрее.
Что потребуется? Как сделать устройство? Всё очень легко. Возьмите лоток, для хранения яиц, и просверлите в лунках небольшие дырочки, чтобы лишь усики смогли проникнуть. В лунки ложем по луковичке, а далее лоток кладем в воду. Подсоединяем к воде компрессор, который используют в аквариумах. Прекрасно, ваша вода богата кислородом, а уже через пару недель у вас будет первый урожай,

Теплицы цена на которые часто зависит от их начинки довольно быстро себя окупают, при этом спрос на зеленую продукцию только растет с каждым годом

 

Ещё интересные статьи

Парники теплицы 

Теплицы своими руками

Зелень в теплице: выращивание, бизнес круглый год

Теплица – полезное сооружение, в котором можно выращивать как ранний урожай к началу лета, так и заниматься разведением культурных растений в течение всего года, без перерыва на зимний сезон. В отапливаемом парнике можно разводить цветы, растить фрукты, ягоды, овощи, но проще всего взращивать зелень.

Выращиваем лук

Выращивание зелени в теплице не только обеспечит вас и вашу семью витаминными и ароматными луком, салатом, петрушкой, кинзой и укропом, но также может стать источником неплохого дохода.

Теплицы для зелени сооружаются по тому же принципу, что и парники для выращивания ягод, овощей или фруктов. Но нужно знать, что каждая огородная культура требует определенных условий выращивания, строгое соблюдение которых является залогом обильного урожая. Давайте узнаем подробно, как выращивать разные виды зелени зимой в теплице.

Как вырастить в парнике хороший урожай зеленого лука

Самая подходящая зелень для бизнеса в теплице – это зеленый лук. Выгодно ли разводить лук зимой? Ответ на этот вопрос вы можете дать себе сами, посмотрев в магазине на цену за маленький пучок ароматных стеблей. На зеленый лук спрос есть всегда: он добавляется в разные блюда, рестораторы закупают лук партиями для украшения деликатесов, изготовления соусов, приготовления супов и второго.

На заметку: опытные огородники советуют разводить в парнике зимой такие сорта лука как Спасский или Троицкий. Эти сорта дают обильное и тонкое перо.

Чтобы высаженные луковички дали хороший урожай нужно:

1. Правильно подготовить грунт для посадки. Почву нужно тщательно взрыхлить и даже перекопать, размешать ее с удобрениями органическими и минеральными. Высадка луковичек осуществляется до наступления сильных заморозков — в идеале до середины октября;
2. Правильно рассчитать расстояние между самими луковичками и между рядками. Между посажеными сеянцами дистанция должна быть не менее 20 миллиметров, а между рядками оставляется промежуток в пять-семь сантиметров;
3. Поддерживать температуру в оранжерее. Для роста луку требуется температуры не менее двадцати градусов в дневные часы, ночью этот показатель может быть более низким – до 12 градусов Цельсия. При обеспечении указанной температуры первый урожай возможно будет собрать через месяц после посадки севка в почву.

Срезать перья нужно тогда, когда их длина будет равна 18-20 сантиметрам.

Укроп в теплице: правила культивирования

Выращивание зелени в теплице как бизнес может быть выгодным и при посадке в парнике укропа. Веточки этого растения также широко применяются в кулинарии: укроп добавляется в блюда как приправа, используется как украшение гастрономических изысков.

Укроп – культура не капризная, но любящая повышенную влажность и тепло. Чтобы растение было пушистым и кустилось, в теплице обязательно нужно поддерживать должный уровень влажности. Для этой цели можно использовать специальное оборудование или же регулярно опрыскивать высадку вручную.

Важно следить, чтобы в парнике, в котором выращивается укроп ни дневная, ни ночная температура воздуха не падала ниже предела в пятнадцать градусов Цельсия. Чтобы держать под контролем показатели влажности и температуры в парнике желательно установить соответствующие датчики (фото). Внимание! Культура чрезвычайно чувствительна к сквознякам, а потому проветривать помещение с укропом нужно не слишком часто.

Первого урожая укропной культуры можно ждать примерно через два месяца после высадки семян в грунт.

Как вырастить салат зимой

В тепличке можно без особенных сложностей выращивать разные сорта салата. Салат не капризен в уходе, однако для его посадки нужно подготовить грунт и не забывать о своевременной подкормке всходов и молодых растений.

В парнике можно выращивать практически все виды и сорта салата: ромен, кресс-салат, кочанные и спаржевые разновидности. Растения отлично переносят низкие температуры и не снижают темпа роста при взращивании при искусственном освещении.

Самый быстрый урожай даст кресс-салат: срывать свежую зелень, вы сможете уже через 14 дней после посадки семян.

Что нужно знать о выращивании петрушки

Петрушка – вид зелени, который также пользуется покупательским спросом в течение всего года. Однако ее выращивание несколько сложнее, чем разведение салата, укропа или лука.

Высаживаться петрушка может двумя методами: посевом семян или же посадкой корнеплодов. Вторая метода простотой не отличается, так как коренья перед высадкой нужно выдержать при определенной температуре в песке. Показатель температуры для выдержки корнеплодов составляет всего два градуса по Цельсию и во время всего периода выдержки не должен изменяться. Держат коренья в песке десять дней, после чего высаживают в хорошо прорыхленный и удобренный грунт.

С семенами работать проще: нужное количество семян заворачивается перед посевом во влажную марлю. В этой марле семена должны находиться примерно 4-5 дней. Затем семена высаживаются в грунт и уже через десять суток появятся обильные всходы.

Нюансы разных методов высадки петрушки в грунт можно посмотреть на видео-приложении к статье.

Тепличное разведение зелени – отличный способ заработать

Зная как вырастить зелень в теплице, можно задуматься о разведении зелени, как о бизнесе. Дело может быть действительно выгодным, при правильном подходе и составлении грамотного бизнес-плана.

Бизнес по выращиванию лука, укропа или петрушки не требует значительных финансовых вложений. Более того, если вы собираетесь продавать урожай на рынке или распространять его среди знакомых, друзей или коллег – можно обойтись без оформления ИП и прочей документации.

Небольшой, но стабильный доход можно получить с разведения зелени в квартире или, же на огороде, но для крупных прибылей укроп и петрушку нужно разводить в теплице. И вот тут нужно учесть следующий факт: бизнес будет рентабелен, если вы живете в местности с достаточно мягким и теплым климатом и вам не придется отапливать парник в течение всего холодного сезона. В противном случае, расходы на отплату электроэнергии и тепла могут превысить доходы от продажи урожая.

Выращивание зелени круглый год: в огороде и на подоконнике

Представляем обзор зеленных культур, которые можно выращивать на садовом участке в Средней полосе России. Расскажем о сроках посадки различных видов зеленных культур для выращивания зелени круглый год: с ранней весны до осени – на садовом участке, осенью и зимой – дома, на подоконнике.

Зелень ранней весной

Каждой весной, едва только сойдет снег, появляются всходы ревеня, они быстро растут и через три-четыре недели образуют крупные листья с пластинками до 60 см длины и такой же длины черешками. Эти черешки толщиной до 6 см используют в пищу, предварительно сняв волокнистую кожицу. Из черешков готовят компоты, кисели, джемы, варенье, начинки для пирогов; из молодых листьев готовят зеленые щи, добавляя щавель, шпинат и молодую крапиву. Черешкам придают приятный вкус лимонная и яблочная кислоты, содержащиеся в ревене. Однако и ревень, и щавель, и шпинат используют в пищу не позднее июля, так как в жаркую погоду в них накапливается щавелевая кислота, связывающая в организме кальций.

Следует отметить, что наиболее раннее поступление щавеля обеспечивает июньский посев прошлого года, да и нет смысла занимать площадь под щавелем весной, лучше использовать ее под посев ранних зеленных культур и редиса.

У многолетних луков — батуна, менее острого шнитт-лука и сочного лука-слизуна — листья начинают отрастать уже под снегом (при июльском посеве-посадке), первую срезку листьев начинают через месяц после схода снега и продолжают до начала августа, но не позднее, иначе растения плохо перезимовывают и весной задерживается отрастание листьев.

 

Выращиваем зелень летом

В мае-июне поступают зеленые побеги спаржи, пока они еще ломкие и нежные, они более ценны, чем подземные отбеленные побеги, в них содержится больше витаминов. Спаржу используют в отваренном виде, она полезна при болезнях почек, подагре, улучшает пищеварение, снижает кровяное давление, снимает усталость.

Начиная с мая и кончая поздней осенью, незаменимы для приправы к мясным и рыбным блюдам молодые побеги с листочками эстрагона (тархуна), добавляют его и к салатам. Эстрагон обладает приятным ароматом и своеобразным острым, освежающим вкусом.

При ранневесеннем посеве уже через две-три недели можно использовать кресс-салат и листовую горчицу. Зелень этих культур можно использовать длительное время, если высевать эти культуры через каждые 10-12 дней.

На неделю позже поступает пекинская листовая капуста сорта Хибинская. Ее используют и для приготовления салатов; в отличие от обычного салата, листья ее не горчат и не теряют своей нежности и вкусовых достоинств даже при цветении. При разрастании листьев их используют для приготовления голубцов, а в ранние сроки и для зеленых щей. К тому же в пекинской капусте содержится значительно больше аскорбиновой кислоты и железа, чем в салате.

Еще через неделю поступает обыкновенный салат – латук листовой, а затем и кочанный. Кочаны его поспевают через полтора-два месяца после всходов, в зависимости от сорта, достигая массы до 0,5 кг и больше.

Через месяц после всходов получают шпинат, но у этого растения, как и у листового салата, тоже быстро наступает израстание; ценность шпината сохраняется до тех пор, пока листья его сохраняют плотность и ломкость, с началом цветения они теряют свои качества.

Нельзя забывать и про огуречную траву (бораго). При ранневесеннем посеве всходы ее появляются через 10-12 дней, при посеве в хорошо прогретую почву — через 5-6 дней. Использовать огуречную траву в пищу можно уже при появлении первых гладких листочков вместе с толстыми сочными семядолями. Огуречная трава действительно отвечает своему названию, напоминая аромат свежего огурца. Ее используют в окрошке, в сборных салатах, как приправу к различным блюдам, а также как лечебное средство при суставном ревматизме, катарах и кожных заболеваниях.

Мангольд, или листовую свеклу, через два месяца после посева можно использовать для салата, винегрета или для ботвиньи. Черешковый мангольд употребляют только в вареном или тушеном виде. Корни мангольда перезимовывают под покровом снега, поэтому для получения ранней зелени растения при наступлении первых осенних заморозков окучивают, а ранней весной освобождают от земли.

Петрушку также оставляют под зиму при июньском посеве (без окучивания), и ранней весной она дает зелень, которую можно использовать до стеблевания растений. При ранневесеннем посеве зелень петрушки, кориандра, укропа можно получить лишь через месяц после всходов. Для получения нежной зелени укропа до осени семена его следует высевать через каждые две- три недели, оставляя несколько растений первого срока посева до цветения для привлечения мух-журчалок, личинки которых уничтожают появившихся на растениях гусениц и тлей. Цветущие растения укропа используют также для засолки огурцов и помидоров.

Правила выращивания зелени в огороде

Зеленные овощные растения отличаются холодостойкостью за редким исключением, поэтому их семена можно высевать, как только сойдет снег и появится возможность приступить к обработке почвы.

Особенностью возделывания зеленных овощей является короткий период вегетации и густота посевов. Следовательно, эти культуры очень требовательны к плодородию почвы. Лучше всего размещать зеленные овощи после тех культур, под которые вносили органические удобрения, а непосредственно под зеленные культуры нужно применять минеральные удобрения: готовую удобрительную огородную или цветочную смесь (три столовых ложки на 1 м

2 или нитрофоску — две ложки на 1 м²), не забывая об известковании кислой почвы.

Зеленные культуры следует сеять на ровной поверхности четырехстрочными рядами с расстояниями между ними 20 см, а при хорошем обеспечении питанием можно применять шестистрочный посев с расстоянием 15 см. Грядки делать не стоит, они быстрее пересыхают.

Высевать семена нужно во влажную почву, а если влаги недостаточно, то в предварительно пролитые водой бороздки на глубину 1-2 см, более крупные семена — на 2-3 см (на легких почвах глубже, на тяжелых— мельче). Для лучшего притока влаги к семенам после их заделки следует слегка уплотнить почву тыльной стороной мотыги, а после этого покрыть почву просеянным перегноем или торфом слоем 2 см, особенно это важно при повторных посевах в сухую погоду.

Через 7-10 дней после всходов полезно подкормить растения азотно-калийными удобрениями (две-три столовых ложки на ведро воды на 2 м²).

Всходы зеленных культур лучше прореживать граблями поперек грядки — это и рыхление после полива или дождя, если же некоторые культуры необходимо прореживать на определенные расстояния, то это следует делать с таким расчетом, чтобы при повторном прореживании через одно растение их можно было использовать в пищу.

 

Обогатим зеленый огород фасолью и сельдереем

В зеленый конвейер могут быть включены и бобовые: овощной горох и овощная фасоль. Овощной горох сорта Неистощимый 105 дает зеленые бобы (стручки) при ранневесеннем посеве через 40-45 дней после всходов, а сорта Жегалова 112 — через 60-75 дней. Зеленые бобы этих сортов без волокон, их можно употреблять в пищу вместе с недозрелыми зернами (зеленым горошком), причем сборы их могут длиться в течение всего лета.

Фасоль, как требовательная к теплу культура, при посеве в начале июня дает зеленые бобы через полтора — два месяца после всходов, в зависимости от сорта. Зеленые бобы вместе с недозрелыми зернами содержат до 6% белка, до 3,4% сахаров. Их едят вареными или поджаренными. В лечебном питании зеленую фасоль применяют при диабете, заболеваниях печени и центральной нервной системы. Сахарные сорта отличаются отсутствием пергаментного слоя и волокна в створках, таковы Масляная самая ранняя 273, Сакса без волокна 615, Триумф сахарный 764, Зеленостручная 517. Период сбора зеленых бобов длится 10-30 дней, в зависимости от сорта и погодных условий.

Еще одну культуру следует включить в зеленый конвейер — сельдерей. Он имеет три разновидности: листовой, черешковый и корневой (корнеплодный). Для получения зелени можно использовать все разновидности, но это будет уже летняя зелень, причем при размножении растений рассадой. Сельдерей отличается более сильным ароматом, чем петрушка, он способствует лучшему пищеварению, оказывает благотворное влияние на органы внутренней секреции, а также на нервную систему, поднимает жизненный тонус организма. Сельдерей предупреждает образование в почках камней, это одно из действенных средств против подагры, ревматизма. Листья его богаты аскорбиновой кислотой (до 150 мг%) и каротином (до 7 мг%). Молодые листья, а также очищенные от кожицы сочные черешки используют как приправу к салатам, мясным и рыбным блюдам. Корнеплоды сельдерея хранят в подвале для выращивания зелени в теплицах.

Выращиваем листовую горчицу на даче

Листовая горчица — крупное растение с красивыми лировидными листьями с курчавыми краями. Листовая горчица быстро стрелкуется, поэтому ее семена лучше высевать весной, как можно раньше. Горчица начинает расти из семян при температуре 5°C. Всходы прореживают на 10-15 см. Розетка листьев горчицы растет на 6-7 дней дольше, чем у салата. Повторные посевы листовой горчицы можно проводить через каждые 12-14 дней до наступления жары.

 

Как вырастить в огороде бораго (огуречную траву)

Бораго – зеленная культура, ее народное название — огуречная трава. Бораго — растение с щетинисто- волосисто-опушенной поверхностью листьев. В пищу выращивают только молодые листочки без опушения вместе с толстыми и сочными семядолями. Они имеют вкус и аромат огурца.

Огуречная трава — холодостойкое растение. При ранневесеннем посеве всходы бораго появляются через 10-12 дней, а при посеве в хорошо прогретую почву — через пять-шесть дней. Семена бораго, точнее плоды, крупные, их нужно намачивать перед посевом. Чтобы всходы не прореживать, лучше разложить пророщенные семена на расстоянии 5 см друг от друга, на глубину 3 см. Посев можно проводить каждые две недели. Несколько растений бораго нужно выращивать до цветения для привлечения пчел.

Выращивание зелени зимой

Прежде несколько слов о сохранении урожая на зиму. Обилие зелени, выращенной вами за лето, легко сохраняется в морозильнике. Рецепт хранения зелени простой. Очистите от корней и земли, хорошо промойте зелень в проточной воде и дайте полежать в большом количестве воды минут десять, чтобы осел песок, затем просушите зелень от влаги. Возьмите достаточно большой контейнер, куда зелень уместится целиком в длину, не сворачивая. Посыпьте дно контейнера солью. Сложите зелень в контейнер, обильно пересыпая солью. Зимой доставайте нужное количество зелени, сполосните от соли и можно употреблять и в салаты, и к готовым блюдам.

Выращивают зелень зимой на подоконнике, в оранжерее или в отапливаемой теплице. На подоконнике зелень выращивают в ящиках или контейнерах глубиной 18-20 см при обильном освещении не менее 14 ч в сутки. Посевы семян производят регулярно с середины сентября раз в месяц. Из зеленных культур выращивают укроп, листовую горчицу, листовой салат, кресс-салат, пекинскую капусту, шпинат, щавель. Проводят выгонку лука на перо: репчатого лука, лука-батуна, шнитт-лука, а также выгонку петрушки, сельдерея, свеклы, мангольда.

 

Как сажать и выращивать укроп, петрушку, кинзу

Технология выращивания редиса в теплице и в открытом грунте

Выращивание корневой петрушки и пастернака

Как вырастить лук на даче

Как вырастить лук-севок на даче

Выращивание озимого чеснока в открытом грунте

Давайте сажать многолетний лук

Выращивание в огороде сельдерея корневого, черешкового, листового

Как посадить и вырастить кресс-салат, кочанный и листовой салат

Как вырастить шпинат из семян в своем огороде

Выращивание пряных трав: базилик, чабер

Экологичные средства защиты растений от многоядных вредителей

Солнечный свет для растений огорода

Выращивание зелени в теплице как БИЗНЕС: технология и важные особенности

Прежде, чем принять решение заниматься выращиванием зелени в теплицах на продажу, нужно постараться учесть все преимущества и недостатки такого бизнеса, чтобы в скорости не пришло понимание того, что выращивание зелени в теплице как бизнес – дело простое и не затратное лишь на первый взгляд. В каждом деле есть как плюсы, так и минусы, которые необходимо брать во внимание.

Некоторые преимущества и недостатки круглогодичного зеленого бизнеса

К очевидным прерогативам выращивания зелени для сбыта причисляются:

• реальная возможность за год собирать несколько урожаев;
• зеленые культуры в основном неприхотливы и условия их выращивания совместимы;
• в зимние и первые весенние месяцы спрос на такого рода товар увеличивается, значит – растет цена сбыта;
• растения в теплице защищены, следовательно, сокращаются потери урожая.

Минусы зеленого бизнеса тоже следует учитывать, они в дальнейшем будут влиять на конечный результат получения прибыли:

• построить или купить теплицу для выращивания зелени круглый год будет стоить недешево, обогрев в зимний период также является высокозатратным;
• зелень – продукт скоропортящийся, часть урожая пойдет по более низкой цене или будет забракована;
• возрастание транспортных расходов на вывоз зелени к местам реализации;
• не следует забывать о высокой конкуренции;
• для стабильных высоких урожаев требуется постоянное внесение в грунт органических и минеральных удобрений, установка системы освещения, покупка гарантированно качественных семян, которые в последнее время существенно подорожали.

Тем не менее, земледельцы уверены, что выращивание зелени на продажу всегда будет экономически выгодным и высокоперспективным делом, зелень к столу нужна ежедневно в течение года. Самым рентабельным является выращивание зелени в территориях с мягким климатом, там снижается себестоимость продукции и возрастает прибыль.

Краткий обзор зеленых культур для выращивания в теплицах и технологии их выращивания

На местных рынках и в магазинах зелень есть практически всегда, но некоторую зелень можно покупать круглый год, другие культуры появляются сезонно, спрос на них выше, стоят они дороже, но, возможно, затрат на их выращивание требуется больше. Стоит добросовестно изучить потребительские запросы и обеспечение рынка, определиться с видами и сортами зелени для выращивания.

Укроп

Преимущества: неприхотлив, холодостоек, быстрая всхожесть семян, выход готовой продукции через 40-45 дней, не подвергается нападению вредителей, устойчив к болезням.

Недостатки: его требования к дополнительному досвечиванию, непродолжительный период хранения.

Как выращивать укроп:

Петрушка

Преимущества: через месяц после всходов выборочно пригодна как пучковая зелень, устойчива к холодным температурам, при посеве семенами дает несколько урожаев, не требовательна к почвам.

Недостатки: длительная всхожесть семян, потребность в регулярных поливах и подкормках, при пасмурной погоде ей нужна подсветка фитолампами, при пониженных температурах прекращает свой рост.

Как выращивать петрушку:

Лук на перо

Преимущества: скороспелый (высокая скорость выгонки пера), неприхотливый, дает до 5 урожаев пера на срезку, удобен в севообороте.

Недостатки: высокие требования к питанию комплексными удобрениями, выбор правильного сорта для выгонки зелени.

Как выращивать лук на перо:

Салат листовой

Преимущества: короткий вегетативный период, высокий покупательский спрос (особенно популярны Фризе, Кучерявец, Айсберг), дает отличные урожаи на гидропонике, что снижает его себестоимость – не требуется постоянно завозить питательный грунт.

Недостатки: высокие требования к составу грунта, обильным поливам, не допуская попадания воды на листья, растение плохо переносит жару, не терпит стесненных посадок, проблемный в транспортировке из-за очень нежных листьев.

Кинза

Преимущества: нетребовательная, скороспелая, холодостойкая, быстро появляются всходы.

Недостатки: почва для кинзы нужна рыхлая, удобренная, постоянно влажная, ее нельзя передерживать, стараются использовать до начала периода цветения.

Технология выращивания зелени в теплице круглый год требует первоначальных вложений на постройку и оборудование теплицы системой отопления, освещением, вентиляционными и поливочными системами. Также потребуется изучение правил посадки и выращивания зеленых культур под укрытием.

Чтобы выращивание зелени в теплице приносило доход, ставку нужно делать на скороспелые сорта, урожай придется собирать чаще, но увеличится прибыль.

Желательно рассчитать периоды, когда спрос на зелень особенно высок, например, перед праздниками, направить свои усилия, чтобы вырастить к этому времени больше качественного урожая.

Как подготовить теплицу для выращивания зелени в течение года?

Зелень выгодно выращивать и потому, что ее можно размещать на стеллажах, поэтому даже в сравнительно небольших по площади теплицах опытные огородники собирают хорошие урожаи. После первых успешных результатов посевные площади можно, по желанию, увеличить. Главное при выборе типа и габаритов теплицы – руководствоваться тем, какие именно культуры будут в них выращиваться, каким бюджетом располагает хозяин.

Теплица для выращивания зелени круглый год, как неоднократно доказано, должна быть из натуральных материалов: каркас деревянный, обтянутый двумя слоями пленки (изнутри и снаружи) для уменьшения конденсата и лучшего сохранения тепла.

Для устойчивости теплицы, защиты внутреннего пространства от переохлаждения, делают фундамент, на него устанавливают каркас. По периметру проводят трубы, по которым будет течь горячая вода из газового или твердотопливного котла, в почву также закладывают биотопливо, чтобы в зимний период обогревался не только воздух в теплице, но и грядки, на которых посеяна зелень.

Подробнее о выгодах «зеленого» бизнеса

Садоводы-бизнесмены делятся своим опытом торговли зеленью в рамках видео:

Как выращивать зелень в теплице круглый год

Сегодня сложно представить себе стол без зелени. Конечно, никто не отрицает, что зелень сегодня можно купить в супермаркете в любое время года. Но кто знает, откуда к нам приехала эта зелень, какую обработку, перед тем, как попасть на стол, она прошла? Гораздо полезнее вырастить такую зелень самостоятельно. Как это сделать – вы узнаете в нашей статье.

Как вырастить зелень весной, и летом не вызывает вопрос ни у одного уважающего себя садовода. Для того, чтобы получать урождай и зимой понадобится теплица. Речь не идет о промышленных масштабах, достаточно небольшой – 3х6 метров, чтобы вырастить не только зелень, но и некоторые овощи. В каталоге нашей компании вы найдете самые разные теплицы и парники из поликарбоната в Великом Новгороде, приемлемые по цене и по условиям доставки.

Останавливаться на преимуществах выращивания собственной зелени и ее полезных свойствах не стоит. Теперь – подробно о том, когда и как выращивать.

В зимнее время года в теплице можно выращивать петрушку, укроп, сельдерей, некоторые виды салата и зеленый лук.

Лук-перо

Король витаминов и полезных веществ, выращивание которого будет не только легким, но и выгодным. В преддверии праздников такая зелень, ароматная и душистая, придется всем по душе.

Для начала выбираете подходящие сорта. Оптимальным станут Троицкий и Спасский, средние по размеру луковицы, упругие.

Перед посадкой взрыхлите грядки, внесите органические удобрения – компост, перепревшие опилки и солому. Высаживать луковицы следует до середины октября, когда еще не наступили холода, и у растения будет время прижиться. К концу октября накрываете грядки неглубоким слоем (до 5-10 см) перепревшего навоза и оставляете его в таком виде до конца марта. Снимаете одеяло, поливаете грядки и покрываете пленкой. Поливать рекомендуется 1 раз в неделю водой комнатной температуры и подкармливать азотными комплексами. Уже к концу апреля можно будет снимать первый урожай пера.

Пекинская капуста и салат

Средний срок от высевания семян до получения урожая составляет полтора месяца. Исходя из этого, выбирайте время посадки. Расстояние между грядками – до 0,2 м, глубина посадки – 1,5 см. Оптимальная температура для роста – 18 градусов.

Грядки предварительно подготавливаются – вносится компост и минеральные удобрения. После посадки 1 раз в неделю зелень поливаете, удаляете все сорняки и аккуратно взрыхляете прикорневую зону так, чтобы не открылись корни. 1 раз в 2 недели вносите минеральные удобрения, подготавливаемые согласно инструкции.

Укроп

Нередко эту культуру высаживают как уплотнитель грядок, но кто мешает выращивать ее как самостоятельную зелень? Семена перед посадкой замачиваете на 3 суток – заворачиваете во влажную ткань и регулярно опрыскиваете. Покрывать полностью водой не нужно – так не поступает воздух и растения начинают гнить. Далее подсушиваете семена около 3 часов и высаживаете в предварительно подготовленные грядки. Земля должна быть постоянно влажной.

Время от высевания до получения урожая – 2 месяца.

Для того, чтобы получать урожай круглый год, укроп можно досеивать. Он неприхотлив и не требует никаких особенных условий.

Петрушка

Несомненный лидер по содержанию витамина здоровья. Одна из наиболее морозоустойчивых культур, в связи с чем ее часто высевают в начале осени. Высаживается в очень влажную почву, температура в теплице не должна превышать 18 градусов. Предварительно семена не следует готовить. Поливать часто, лучше всего используя капельный метод. Лист срезается острым ножом.

Как можно использовать свою теплицу круглый год

Как использовать теплицу в весенне-летний период, все садоводы любители итак знают. Остается только выбирать, что и когда посадить, чтобы беспрерывно получать урожай. А вот как ваша теплица может послужить вам в другое время, мы поговорим здесь.

Теплица должна иметь надежный каркас, находиться на возвышенном участке южной стороны постройки. Фундамент необходимо утеплить снаружи, заделать все щели, а также использовать светоотражающие экраны и темную пленку.

В неотапливаемом парнике успешно зимуют разные холодостойкие культуры: петрушка, салат, сельдерей, ранние морковь и свекла, редис. Также можно посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень. В неотапливаемой теплице можно хранить луковицы гиацинтов, крокусов, а также корневища георгинов, хризантем, а в феврале разместить луковички шафрана, ириса, нарцисса для получения цветов. Парник можно использовать также для посева некоторых цветов – лилий, бегоний, глоксиний, колеусов. Ближе к весне можно высеять бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.

В случае резкого похолодания зимой можно оперативно укрыть специальными материалами посадки прямо в теплице.

Если речь идет об отапливаемых парниках, то тут возможностей больше. После уборки летне-осеннего урожая и санитарно-профилактических работ садовод решает, что лучше посадить в зиму в теплице. Вы должны знать, какие температуры будут стабильно поддерживаться внутри парника. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или не дать плоды. Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения огурцов, помидоров, получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или некоторых цветов. Некоторые трудолюбивые дачники умудряются вырастить зимой в теплице даже землянику. Это достаточно трудоемкий и ответственный процесс. А вот с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени справится даже огородник с небольшим опытом. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели. В зиму можно посадить и зеленый лук. Предварительно подкормив почву, а потом обильно поливая, через месяц вы соберете первый урожай. Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Этим культурам требуется подкорка и температура около +18-20 °С, а также дополнительное освещение и достаточный полив.

Современная и надежная теплица из поликарбоната дает хорошую возможность выращивать зелень, овощи или цветы для продажи. Прежде чем начать заниматься подобного рода бизнесом, следует учесть затраты на энергоносители, необходимые расходы на посадочный материал, удобрения, полив, а также на средства от вредителей. Что касается рыночного спроса, наиболее востребованной зимой является зелень (зеленый лук, петрушка, укроп, салат, мята и базилик), к тому же она наименее прихотлива. Некоторые рекомендуют разводить грибы, а цветочный бизнес считается самым выгодным.

Выращивания лука в теплицах

Зимой и весной зелень становится необходимым источником витаминов и незаменимых микроэлементов. Если до сбора урожая ещё далеко, важно найти хорошую альтернативу овощам и фруктам. Зелень широко применяется в рецептах различных салатов. Одним из самых распространённых их компонентов является именно лук. Его можно культивировать на открытом грунте, однако это возможно исключительно в тёплое время года. Если вы желаете круглогодично баловать себя витаминами и вкусной зеленью, стоит освоить процесс выращивания лука в теплицах. С этой задачей без особого труда справится даже новичок.

Полезные свойства лука

Выращивание лука на перо в теплице — разумное решение для всех, кто хочет заботиться о своём здоровье круглый год. Достоинства этого овоща:

• наличие в составе эфирных масел, которые выступают мощным лечебным и профилактическим действием против вирусных инфекций;
• богатое содержание витаминов А, В, С, РР;
• солидное количество железа в луковицах;
• способность фитонцидов, которые в большом количестве содержит этот овощ, уничтожать стрептококков, палочку Коха, возбудителей дизентерии, дифтерии;
• очищение крови и улучшение метаболизма;
• мощное профилактическое действие благодаря содержанию калия;
• слабое седативное действие;
• возможность использования для лечения гипертонии, а также повышения иммунитета;
• мощные антиканцерогенные свойства, которые позволяют использовать лук для предотвращения качественных и злокачественных опухолей;
• высокое содержание каротина, кальция, фосфора, цинка.

Первое упоминание о луке, который культивировали искусственно, датируются ещё IV тысячелетием до н. э. Однако и до наших дней не получена полная информация о полезных свойствах этого овоща.

Тепличные сорта

Для выращивания зеленого лука в теплице необходимо разбираться в его сортах и особенностях их культивирования. Однако можно выбрать несколько наиболее популярных видов этого растения:

• репчатый;
• многоярусный;
• шнитт-лук;
• батут.

Чаще всего этот овощ выращивают в период с весны до осени на открытой почве, однако в этом случае урожай, зачастую, не отличается высоким качеством. Очень немногие любители получат в результате выращивания пышную зелень либо огромные сочные луковицы. Очень часто луку не уделяют особого внимания, считая его второстепенной культурой. По этой причине упускаются из внимания особенности выращивания этого растения, правила его подкормки и другие тонкости.

При выращивании лука в теплицах или парниках можно достичь совершенно других результатов. Вы получите богатый урожай при небольших усилиях. Можно соорудить самый простой парник из полиэтиленовой плёнки, однако удобнее всего заниматься культивацией в поликарбонатной теплице. В таком месте можно выращивать растения круглогодично независимо от климата при небольших финансовых затратах.

Тонкости выращивания лука в теплицах

Выращивание лука зимой — несложный процесс, если знать основные нюансы этой деятельности. В этом деле следует придерживаться определённых правил:

• выращивание репчатого лука в теплицах в зимнее время не проводится. В этот период он пребывает в «спячке», поэтому на урожай рассчитывать не приходится. Этот сорт рассаживают в теплицы весной, не ранее марта;
• осенняя посадка этих овощей будет особенно удачной, если выбрать сорта, у которых отсутствует период покоя, либо он очень короткий. Для зимнего урожая лук высаживают в ноябре;
• наиболее подходящие сорта для культивации в теплицах: шнитт-лук, многоярусный, шалот, слизун, батут;
• высаживание овощей «на перо» в теплицы их поликарбоната следует проводить луковицами, бульбочками, «делёнками», поскольку семена прорастают очень плохо. Взрослые растения при этом могут быть слабыми, болезненными, плохо расти;
• «делёнки» 3-4 летних овощей являются наилучшим посадочным материалом для культивации зелёного лука в тепличных условиях;
• многолетние сорта чаще всего имеют хорошую морозостойкость. Их луковицы можно хранить в холодных помещениях, а иногда и на улице. При этом их нужно присыпать землёй, дёрном и прикрыть плёнкой из полиэстера или ветошью;
• луковицы легче переносят морозы, чем резкие перепады температур.

Особых сложностей при культивировании этого овоща не возникает, и с ним легко справляются даже совсем новички.

Подготавливаем лук к посадке в теплице

Чтобы выращивание зеленого лука в осеннее-зимний период в теплице было успешным и не доставляло хлопот, следует чётко соблюдать все этапы этого процесса.

Лучше всего хранить посадочный материал для высадки в теплицах в ящиках. При этом на их дно необходимо уложить слой огородной почвы либо перегноя, имеющий толщину 1,5-2 см. Все луковицы укладывают корнями вниз вплотную друг к другу.

Перед тем как высадить овощи в теплицу, необходимо предварительно принести их в тёплое помещение. Далее, следует выждать, пока луковицы не оттают. В этот период их необходимо поливать тёплой водой. Как только появятся первые ростки, можно выносить ящики из тёмного помещения в теплицу. Обычно это происходит через 10-14 дней. В зимний период лучше всего установить в теплице температуру около 18-22 градусов в дневное время и 14-16 — в ночное.

В течение нескольких дней луковицы полностью проходят процесс адаптации. После этого их стоит высадить в тепличный грунт, однако можно и оставить в ящиках.

Первая зелень появляется в зависимости от конкретного сорта лука. Чаще всего для этого требуется от 25 до 40 дней. Если вы высаживаете эту культуру в теплице из поликарбоната, не занимайте всё помещение. Желательно оставлять около 10% его площади под посадочный материал.

Приложив небольшие усилия и организовав выращивание лука в теплице, можно круглый год независимо от климата, наслаждаться свежей и полезной зеленью. Вы получите большой урожай при небольших затратах времени и усилий. Выбирайте подходящий вам сорт этого растения и заботьтесь о своём здоровье даже в самые суровые зимы, занимаясь выращиванием лука в теплице!

Можно ли выращивать овощи в теплице круглый год? | Домой Гиды

Кэти Хабас Обновлено 11 сентября 2020 г.

С теплицей ваш круглогодичный план огорода не будет так ограничен сменой сезонов и погодой. Поскольку вы можете контролировать температуру и влажность внутри теплицы, вы также можете поддерживать условия, близкие к летним, и наслаждаться круглогодичным тропическим садом. Независимо от того, какой метод вы выберете, посадка и уход за фруктами и овощами в теплице требует внесения некоторых изменений в ваш режим полива, удобрения и посадки, особенно если вы будете выращивать продукты в контейнерах.

Подсказка

Да, вы можете выращивать овощи в теплице круглый год. Чередуйте сезонные овощи или создайте специальную тропическую теплицу.

Максимально эффективное использование теплицы

Важно понимать, что обычные теплицы имеют некоторые ограничения. Например, слабый зимний солнечный свет и ранние закаты, которые проникают через стены теплицы, сигнализируют растениям о том, что вегетационный период закончился, и отрицательные температуры все еще могут просачиваться в теплицу, чтобы повредить чувствительные листья и цветы.Если вы не планируете вкладывать средства в дополнительное отопление и освещение для создания тропической теплицы, вы не сможете собирать урожай жарких фруктов и овощей круглый год.

Другой важный фактор, который следует учитывать, — это отсутствие естественных опылителей. Насекомые, которые естественным образом переносят пыльцу с цветка на цветок, зимой исчезнут, и им может быть трудно попасть в вашу теплицу в течение всего года, если вы никогда не откроете ее. Узнайте о требованиях к опылению фруктов и овощей, которые вы хотите выращивать.Для облегчения опыления можно просто установить колеблющийся вентилятор, имитирующий ветер, или же вам может потребоваться перенос пыльцы вручную с помощью ватных палочек.

Наконец, подумайте о том, как эффективно использовать пространство теплицы при составлении круглогодичного плана огорода. Сажайте овощи в контейнеры, которые можно разместить на прочных стеллажах внутри теплицы, и установите решетчатую систему для виноградных лоз. Возможно, вас заинтересуют перевернутые кашпо, которые можно повесить в центре теплицы.Имейте в виду, что использование контейнеров потребует более частого полива и удобрений, поскольку почва высыхает быстрее и питательные вещества вымываются из почвы при каждом поливе.

Планирование круглогодичного сада

Если вы не планируете настраивать систему отопления для поддержания летних условий в теплице зимой, разумно все же придерживаться сезонных графиков посадки. Согласно Burpee и Practical Self Reliance, овощи, которые хорошо растут в прохладную погоду, включают:

• Все представители семейства Brassica, включая брокколи (Brassica oleracea var.italica), капуста (Brassica oleracea var. capitata), цветная капуста (Brassica oleracea var. botrytis), капуста (Brassica oleracea var. sabellica) и брюссельская капуста (Brassica oleracea var. gemmifera).
• Все представители семейства Allium, включая лук (Allium cepa), чеснок (Allium sativum), зеленый лук (Allium fistulosum), лук-порей (Allium porrum) и чеснок (Allium schoenoprasum).
• Салатная зелень, включая салат (Lactuca sativa), шпинат (Spinacia oleracea) и рукколу (Eruca vesicaria ssp.сатива).
• Корнеплоды, такие как морковь (Daucus carota subsp. Sativus), пастернак (Pastinaca sativa), свекла (Beta vulgaris), редис (Raphanus sativus) и картофель (Solanum tuberosum).

Защищая эти овощи от заморозков и обеспечивая искусственное освещение, вы можете наслаждаться салатами и свежими овощами, начиная с поздней осени и продолжая с зимы до весны. К весне больше солнечного света и потепление естественным образом сделают вашу теплицу непригодной для этих холодных овощей.Пора заменить их летними растениями, такими как помидоры (Solanum lycopersicum), кабачки (Cucurbita pepo), сладкий перец (Capsicum annum), фасоль (Phaseolus vulgaris) и огурцы (Cucumis sativus). Овощи, которые могут плохо расти в теплицах, включают те, которые требуют много места, такие как кукуруза (Zea mays), зимние тыквы (Cucurbita maxima) и дыни (Cucumis melo).

Использование теплицы для посева семян

Вы также можете воспользоваться преимуществами теплицы, чтобы высадить семена до того, как их можно будет высеять прямо на улице.Пока вы все еще ждете, пока пройдут последние морозы, вашим саженцам будет уютно и тепло внутри теплицы, и они будут готовы к пересадке, как только условия станут подходящими на открытом воздухе. После того, как вы пересадите саженцы, сразу же засевайте еще один раунд семян в своем саду, чтобы получить урожай в шахматном порядке.

Однако не все фрукты и овощи любят пересаживать. У некоторых из них чувствительные корни или они с трудом приспосабливаются к изменениям температуры, влажности и ветра, возникающим между теплицей и садом.К тому времени, когда эти чувствительные саженцы выздоровеют и начнут расти сильными, их аналоги прямого посева, возможно, догонят их, сделав процесс пересадки бесполезным занятием. Например, Калифорнийский университет рекомендует прямой посев всех корнеплодов (морковь, пастернак, свекла и т. Д.), А также огурцов, дынь, кукурузы, гороха (Pisum sativum) и бобов.

Тем не менее, вы можете создать сильные саженцы, выполнив процесс «закаливания», используя биоразлагаемые семенные горшки, которые позволяют корням оставаться нетронутыми, и немного побалуя пересадку, если это необходимо.Помидоры, перец, листовая зелень и капуста легко пересаживаются и являются хорошим выбором для новичков.

Создание тропической теплицы

Если ваше видение теплицы состоит в том, чтобы иметь настоящую «теплицу» или тропическую теплицу, которая остается теплой независимо от низких температур на улице, вам нужно сделать немного больше настройки и быть готовым оплачивать ежемесячные счета за коммунальные услуги, которые неизбежно будут расти. Но отдача того стоит, когда в межсезонье соберете вкусные помидоры, огурцы и фрукты.

Технические характеристики вашей теплицы будут варьироваться в зависимости от ваших потребностей и бюджета, но стекло — популярный строительный материал для тропических теплиц, благодаря его способности пропускать много света и при этом привлекательно выглядеть. По данным Университета Джорджии, в теплицах также должны быть вентиляторы или окна, которые при необходимости можно легко открыть для вентиляции. Зимой потребуются специальные обогреватели и туманообразователь для поддержания необходимого уровня влажности, но летом могут потребоваться вентиляторы или система охлаждения.Ваша тропическая теплица также должна быть хорошо изолирована, чтобы ваши усилия по обогреву и охлаждению не пропали даром.

Вам также необходимо оборудовать свою тропическую теплицу большим количеством светильников для выращивания растений. Чем дальше к северу от экватора, тем меньше солнечного света вы получите зимой. Тропическим и летним растениям нужно как можно больше солнца, поэтому лампы для выращивания помогут компенсировать разницу и сохранить их процветание в самые короткие дни года.

График посадки для круглогодичного сбора урожая

Поскольку большинство овощей являются однолетними, обратите особое внимание на график посадки, чтобы получать урожай круглый год в тропической теплице.Количество семян, которое вы сеете в каждый интервал, будет зависеть от вашего свободного места. Johnny’s Selected Seeds рекомендует следующий график посева:

• Редис: каждую неделю
• Шпинат: каждую неделю
• Салат: каждую неделю для молодой зелени, каждые 10 дней для полноразмерных семян
• Горох: каждые 10 дней
• Кустовые бобы: Каждые 10 дней
• Свекла: Каждые две недели
• Морковь: Каждые три недели
• Огурцы: Каждые три недели
• Дыни: Каждые три недели
• Летняя тыква: Каждые 30 дней

Помидоры будут давать урожай до тех пор, пока это неопределенный сорт, и перец также будет продолжать расти, потому что это многолетние, а не однолетние растения.Вы также можете размножить помидоры и перец черенками, а морковь, лук, сельдерей и салат — из крон. Картофельные растения будут продолжать прорастать клубни, если они будут постоянно закапывать все глубже и глубже в плодородную почву.

Короче говоря, существует множество стратегий, которые помогут вам круглый год собирать овощи в теплице. Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что у вас есть правильная настройка и график посева.

Выращивание озимых овощей — Как выращивать овощи в теплице

Если вы похожи на большинство садоводов, вы, вероятно, готовы к середине зимы нащупать землю.Если вы установите теплицу для хобби рядом со своим домом, вы сможете осуществить это желание практически каждый день в году. Выращивание овощей в теплице для хобби позволяет им продлить сезон, иногда на месяцы, что дает вам возможность заниматься садоводством круглый год. Хотя вы не можете выращивать все овощи в теплице 12 месяцев в году, вы можете сажать овощи в прохладную погоду и позволить им расти в худшую зимнюю погоду, установив простую систему отопления.

Как выращивать овощи в теплице

Тепличные овощные растения могут вырасти быстрее и сильнее, чем те, что выращиваются в традиционном саду, потому что вы создадите для них идеальные условия для роста.Когда на улице ниже нуля, пассивные солнечные коллекторы и небольшие обогреватели могут оставить прохладу внутри теплицы, но идеально подходит для большинства весенних овощей. В летнюю жару вентиляторы и другие охлаждающие устройства могут защитить нежные растения от палящего зноя южного климата.

Вы можете выращивать тепличные овощные растения прямо в почве внутри вольера, но садоводство в контейнерах является более эффективным использованием пространства. Вы можете воспользоваться преимуществами всех трех измерений, разместив кашпо на полках, используя решетчатые системы для виноградных растений и подвесные кашпо для небольших лоз, таких как помидоры черри и клубника.

Выращивание озимых овощей

Выращивание озимых овощей для теплиц возможно, потому что большинство растений в прохладное время года могут переносить температуры, близкие к нулю, при условии, что их почва не мутная. Контейнерное садоводство решает эту проблему, давая растениям идеальную смесь горшечной почвы.

Если вы планируете выращивать зимние овощи при строительстве теплицы, добавьте пассивный солнечный коллектор, например стену из окрашенных в черный цвет кувшинов для воды. Это будет собирать солнечное тепло в течение дня и отражать его в теплице ночью, помогая предотвратить замерзание.Добавьте дополнительный небольшой обогреватель, пропановый или электрический, для самых холодных дней года.

После того, как вы построили теплицу, поэкспериментируйте с размещением растений для получения наилучших условий выращивания для каждого сорта. У растений в прохладное время года, таких как горох, салат, брокколи, морковь и шпинат, немного разные потребности, и перемещение их в вольере — лучший способ найти то, что лучше всего подходит для каждого растения.

Круглогодичный календарь посадки теплиц | Церера Теплица

Кайли Геттлман

Как вы поддерживаете теплицу на заднем дворе, снабжающую продуктами питания круглый год? При планировании графика посадки в теплице следует учитывать два основных фактора: температуру и продолжительность светового дня.

Продолжительность светового дня, пожалуй, самый важный фактор при определении того, когда сажать в теплице. Если вы не используете дополнительное освещение, вам будет крайне важно знать, какова средняя продолжительность светового дня в вашем районе в течение года. Там, где мы находимся в Колорадо, начало февраля знаменует собой время, когда продолжительность светового дня начинает достигать 10 часов в день, что, как правило, достаточно для роста саженцев. А середина ноября — это время, когда наши дни опускаются ниже 10 часов и рост растений значительно замедляется.Растения будут продолжать выживать всю зиму, но, как правило, впадают в полусонную спячку. Если вы посадите свой зимний сад достаточно рано, к концу ноября растения достигнут зрелости, и вы сможете всю зиму медленно собирать урожай с полудящих растений даже без дополнительного освещения.

Температура внутри теплицы и микроклимат внутри теплицы также влияют на рост. Самые холодные части теплицы обычно находятся рядом с остеклением теплицы и рядом с вентиляционными отверстиями.Именно сюда на всю зиму стоит поместить овощи, устойчивые к холоду, например шпинат и капусту. Самая теплая часть вашей теплицы обычно находится вдоль северной стены, где солнце отражается и падает на растения в этом районе. Планируя график посадки в соответствии с продолжительностью светового дня, управляя расположением растений в зависимости от температуры и выбирая правильные культуры и сорта, вы сможете собирать урожай овощей круглый год.

Вот примерный календарь посадки, который мы используем для нашего местоположения около Денвера, штат Колорадо, примерно на 40 градусах широты.

Февраль:

Дни начинают удлиняться по мере того, как мы приближаемся к равноденствию. Там, где мы находимся в Колорадо, февраль знаменует собой время, когда дневного света достаточно (около 10 часов в день), чтобы начать посев новых культур без необходимости использования дополнительного освещения.

Начните посев первого весеннего раунда холодостойких культур (салат, капуста, редис, свекла, морковь, горох и т. Д.).

Начать посев в теплице теплолюбивых, многолетних овощных культур (томаты, перец, баклажаны и т. Д.).Этим культурам обычно требуется 100-150 дней для созревания, и они не переносят холодную погоду, поэтому планируйте дать им как можно больше времени в теплой среде выращивания, пока они растут и созревают. Вы можете выращивать эти культуры в теплице и пересаживать их на улицу, как только ночная температура будет постоянно подниматься выше 55 градусов. Или вы можете держать их в теплице все лето и всю осень.

март / апрель:

В период весеннего равноденствия световой день удлиняется, и растения в теплице начинают быстрее расти.Начните сеять теплые культуры с более короткими днями созревания (фасоль, базилик, огурцы, кабачки).

Начните собирать урожай с первого раунда холодоустойчивых культур и продолжайте сажать холодостойкие, быстрорастущие культуры, чтобы заменить их.

Май:

Удлиняющиеся дни и более теплые ночи способствуют более быстрому росту в вашей теплице.

Скорее всего, вы будете много собирать с таких культур, как салат, капуста, шпинат и горох.

Если вы начали пересадку в теплице, теперь вы можете начать сажать холодостойкие саженцы на улице (брокколи, цветная капуста, капуста), когда температура в ночное время постоянно поднимается выше 45 градусов, а саженцы теплого сезона на улице (помидоры, перец, баклажаны) ) когда ночные температуры стабильно превышают 55 градусов.

июнь / июль:

Это, как правило, горячая пора для теплиц, в зависимости от того, какие у вас системы охлаждения. Ваши теплые культуры, такие как перец, баклажаны, фасоль и помидоры, будут очень довольны в теплице, но вам все равно придется следить за перегревом и следить за тем, чтобы у вас была надлежащая вентиляция и достаточная влажность, чтобы растения не прорастали. слишком много и увядание. (Чтобы узнать больше о взаимосвязи между температурой и влажностью в теплице, см. Сообщение в нашем блоге о VPD).

Август / Сентябрь:

Август и сентябрь — обычно самое время начать озеленение вашего сада. С ноября по январь продолжительность светового дня сокращается, так что растения будут расти очень медленно без дополнительного освещения. Ваша цель с зимним садом — посадить достаточно рано, чтобы большинство растений почти достигли зрелости к ноябрю или декабрю. По мере того как рост растений замедляется, ваши посевы переходят в полу «спячку», и вы сможете медленно собирать урожай в течение всей зимы, даже не замечая большого количества новых побегов.

Еще до первых морозов в вашем районе самое время переместить некоторые комнатные растения в теплицу на зиму. Цитрусовые, инжир, перец и помидоры, которые находятся в горшках на улице, могут пережить зиму в горшках в теплице. Мы видели растения перца в горшках, которым уже больше трех лет, и которые до сих пор приносят плоды.

Октябрь:

Дни начинают сокращаться. Вы уже посадили свой зимний сад, но октябрь все еще может обеспечить достаточно света, чтобы начать посевы с очень коротким циклом (например, редис, созревание которого требуется всего 20-30 дней) или для посева культур, которые вы планируете собрать в конце зимы / ранней весной, зная, что всю зиму они будут расти очень медленно.

Высаженные сейчас выносливые овощи, такие как шпинат, салат и капуста, обычно успевают прорасти и превратятся в небольшие растения, перезимуют и быстро разрастутся по мере удлинения дней в феврале. Зимние и ранние весенние овощи на вкус слаще, чем в другое время года, поскольку овощи начинают накапливать сахар в стенках своих клеток, чтобы защитить их от повреждений морозом.

ноябрь / декабрь / январь:

Время отдыха и покоя перед следующим сезоном действительно начинается снова.Вы можете продолжать медленно собирать урожай со зрелых растений, срывая листья капусты, выкапывая морковь и свеклу или срезая шпинат. Сейчас также время для зимней обрезки фруктовых деревьев, чтения каталогов семян и планирования сада в следующем году.

Если вы все же решите использовать дополнительное освещение, рост теплицы не должен замедляться в это время. Листовая зелень и корнеплоды будут хорошо расти в зимней теплице при небольшом освещении. Мы также видели, как в зимних теплицах выращивают тепличные культуры, такие как помидоры и перец, с дополнительным освещением, если ночная температура в теплице может оставаться как минимум выше 62 градусов.Поскольку теплица Цереры собирает свет, отражаясь от ее северных, восточных и западных стен, мы можем использовать меньше дополнительного освещения для сильного зимнего роста.

Свяжитесь с нами

Для доп. Информации:

https://geodesic-greenhouse-kits.com/good-advice-on-the-growing-dome-planting-schedule/

http://blogs.cornell.edu/hightunnels/http://www.johnnyseeds.com/growers-library/seed-planting-schedule-calculator.html

http://ipm.uconn.edu/documents/raw2/Scheduling%20a%20Greenhouse%20Tomato%20Crop/Scheduling%20a%20Greenhouse%20Tomato%20Crop.php? aid = 236

https://www.maximumyield.com/definition/143/calcium-cahttps://www.maximumyield.com/bone-meal-basics/2/1310

https://www.hort.vt.edu/ghvegetables/documents/GH%20Lighting/Light%20in%20the%20Greenhouse_JBrown.pdf

https://ag.umass.edu/sites/agcenter/files/pdf-doc-ppt/EnergyEfficientAnnuals.pdf

Как выращивать салатную зелень круглый год

Салатная зелень растет под теневой сеткой, где она защищена от сильной летней жары.

Хотя трудно победить ностальгический хруст салата из кочана, большинство из нас привыкло ожидать от салата гораздо большего, чем хруст.Сегодня первоклассный салат содержит много разных цветов, форм, размеров, текстур и вкусов. И помимо салата, в его состав также могут входить листья рукколы, радиккио, шпинат, кресс-салат, горчица и травы.

Как садовники, мы можем выбирать из множества различных салатов, а также из десятков необычных зеленых салатов и фирменных смесей. Какое богатство!

Сложность выращивания зелени для салатов заключается в том, что они подходят для прохладной погоды. Семена салата лучше всего прорастают при температуре 70 градусов по Фаренгейту.При температуре почвы ниже 50 или выше 80 всхожесть пятнистая. Когда растения вырастут, оптимальная температура воздуха для здорового роста и лучшего вкуса составляет 60 градусов по Фаренгейту

.

Если вы садитесь где-нибудь в другом месте, кроме прохладного Северо-Запада, вряд ли вы сможете предложить эти идеальные условия выращивания более 60 дней в году. В остальное время либо слишком жарко, либо слишком холодно, чтобы вырастить приличный салат.

Но садовники любят сложные задачи, и, как садовник, любящий салаты, мне удалось разработать несколько приемов, которые позволяют мне собирать салатную зелень 10 месяцев в году.Вам нужно будет адаптировать эти методы к вашему собственному климату и условиям выращивания, но я думаю, вы обнаружите, что это достаточно легко сделать, если у вас есть основы.

Сорта

С таким большим количеством интересных видов салата на выбор, легко увлечься внешним видом. Но если ваша цель — выращивать салат в неидеальных условиях, вам нужно посмотреть глубже.

Чтобы получить салат из зелени в течение длительного времени, купите не менее восьми или десяти различных видов семян.Начните год с сортов, которые хорошо растут в прохладной почве и относительно низкой освещенности. К ним относятся салаты Arctic King, Winter Marvel, Rouge d’Hiver, Yankee Hardy и Black-Seded Simpson; руккола Astro и множество красивых режущих смесей, смешанных для весенних условий выращивания.

Эту рукколу собирают, когда листья еще находятся в стадии маленького «младенца».

С наступлением теплой погоды обратите внимание на жаропрочные сорта салата, такие как Лариса, Кракрелль дю Миди и Розалита; попробуйте полк из шпината или Tyee и поищите смеси для нарезки, приготовленные специально для теплой погоды.

Эксперимент. Спросите совета у ваших соседей или местных огородников.

Магазин семян

Посевное начало

Чтобы собирать качественную салатную зелень практически каждый месяц в году, необходимо поддерживать в наличии запас молодых саженцев. Единственный способ сделать это — сеять одну-две щепотки семян каждую неделю в помещении или на улице.

Начинайте семена в помещении, когда на улице слишком холодно или слишком жарко. Вы можете расти при свете, в теплице или на солярии.Используйте почвенную смесь, смешанную для посадки семян, и сажайте в небольшие ящики / квартиры размером примерно 4 x 6 дюймов. В квартире такого размера можно посеять около 25 семян. Если вы растете при свете, накройте квартиру полиэтиленовой пленкой, пока не увидите, что семена проросли. Флуоресцентные лампы следует держать на высоте не более 2 дюймов над листвой; используйте таймер, чтобы свет был включен на 15 часов в день. Как только у сеянцев появится первый набор настоящих листьев, вы можете пересадить их в отдельные растущие клетки и выращивать их еще две недели, прежде чем пересадить в сад.

При посеве семян прямо в саду я использую две техники. Первый предполагает посев нескольких семян везде, где есть незанятое пространство. Это может быть место, где погибло растение брокколи или была собрана свекла. Это может быть укромный уголок между перчинками. Если погодные условия будут подходящими, я могу вернуться через несколько недель и найти дюжину или два саженца, готовых к пересадке. Другой способ — посеять семена прямо в грядку, где я хочу, чтобы они росли. Большинство грядок в моем саду имеют ширину около 20 дюймов, поэтому я сажаю короткие блоки различных видов зелени от 12 до 16 дюймов.

Посев семян каждую неделю или две определенно даст вам больше салата, чем вы сможете съесть. Но семена дешевы, и когда погодные условия меняются (когда они не такие?), Частый посев — самый простой способ повысить шансы на получение удовлетворительного урожая.

Почва и влага

Листовая зелень лучше всего растет на богатой суглинистой почве, содержащей большое количество органических веществ. Перед тем, как сеять или высаживать рассаду, используйте мастерок или вилку, чтобы закопать немного компоста в верхние несколько дюймов почвы.Сеянцы лучше поливать сразу после пересадки слабым раствором эмульсии водорослей / рыбы.

Салат-латук и другая салатная зелень имеют мелкую корень и быстро растут. Им нужен постоянный доступ к большому количеству воды, чтобы производить нежные сочные листья. Поддерживайте постоянную влажность почвы, чтобы растения не подвергались стрессу. Если у вас жаркое и сухое лето, купите шланг для замачивания или капельницу.

Микроклимат для салатной зелени

Это большой рычаг для круглогодичных салатов.Идея состоит в том, чтобы создать миниатюрную среду для выращивания, в которой температура почвы и воздуха хорошо подходят для салатной зелени. В зависимости от того, где вы живете, для этого, вероятно, потребуются обручи (или какой-либо другой опорный каркас), прищепки, скобы для земли и целых четыре типа садовой ткани (покрытие ряда).

В конце зимы или в начале весны, когда ночная температура колеблется около 25 градусов, посейте семена и пересадите небольшие саженцы в сад и накройте их садовым одеялом.По мере того, как становится теплее, переключитесь на универсальную садовую ткань, которая не обеспечивает такой защиты от холода, но пропускает больше света. Когда погода установится и дни станут длинными, появится краткое окно идеальных условий для выращивания салата. Пусть ваши растения получат удовольствие от этого!

По мере того, как дневная температура поднимается до 80-х годов, пришло время затенить сетку. Эта трикотажная ткань уменьшает количество падающего солнечного света примерно на 50 процентов. Он сохраняет почву прохладной и влажной, снижает температуру воздуха и защищает растения от яркого солнечного света.Сетка для теней слишком тяжелая, чтобы лежать прямо на листве, и ее следует поддерживать обручами или рамой.

Как только летняя жара проходит, наступает еще один период идеальной погоды для выращивания салата. Надеюсь, у вас есть много молодых растений (выращенных под сеткой или в помещении при освещении), которые готовы пустить в ход. По мере того, как погода становится прохладнее, а ночная температура начинает опускаться до 30 градусов, будьте готовы покрыть салатную зелень тканью для сада. Переключитесь на садовое одеяло, когда температура упадет до 20 градусов.Когда ночная температура упадет до однозначных цифр, добавьте второй слой садового одеяла. Положите один слой прямо на растения, а второй повесьте сверху на обручах или раме. В конце зимы / начале весны удалите слой, который находится прямо на растениях, чтобы пропустить больше света, и начните цикл заново.

Собери зелень

Есть много способов собрать салатную зелень. В любом случае вам нужно сделать чистый разрез ножом или ножницами. Большая часть зелени снова вырастет после срезания, если вы оставите около полдюйма растения.Можно собирать отдельные листья, срезать целые кочаны, срезать смеси и листовой салат ножницами. Поэкспериментируйте и посмотрите, какие техники вам нравятся больше всего.

В разгар зимы, когда уровень освещенности низкий, растения растут очень медленно, если вообще растут. Когда салат и другая зелень салата входят в период зимнего покоя в молодом возрасте? меньше четырех-шести недель? они обычно оживают и начинают расти, как только возвращается свет. Даже в самом холодном климате шпинат и руккола обычно зимуют под двумя слоями садовой ткани и готовы к сбору урожая в марте.

Слишком много садоводов сажают салатную зелень только раз в год. Постоянно сажая растения и творчески думая о том, как создать микроклимат, удивительно легко есть красивые, вкусные домашние салаты почти каждый день в году.

Сбор кочана салата путем выдергивания целого растения из земли.

Получите грязь

Будьте в курсе новых статей и советов. Пожалуйста, заполните информацию ниже.

Что выращивать в теплице зимой

По мере того, как наступают ночи, а дни становятся холоднее, вы можете задаться вопросом, сможете ли вы по-прежнему использовать свою теплицу.Ответ положительный! Есть много растений, которые вы можете выращивать в теплице зимой, и хотя они не будут расти так быстро, как в теплые месяцы, они все равно будут процветать при небольшой защите от непогоды.

Конкретные особенности того, что вы должны выращивать, будут зависеть от типа теплицы, которая у вас есть и где вы живете, но есть ряд культур, которые, как правило, подходят всем, если вы соответствующим образом спланировали!

Мы рассмотрим, какие травы и овощи выращивать в теплице зимой, а также дадим советы по утеплению и вентиляции теплицы в холодные месяцы.

Овощи для выращивания в теплице зимой

Существует множество выносливых овощей, которые будут хорошо расти в помещении всю зиму — вот наши рекомендации по лучшим из них:

Картофель

Идеальный зимний ингредиент. Вы можете выращивать картофель либо в мешках для выращивания, либо в большом ведре / цветочном горшке. Мы рекомендуем заполнить ваш контейнер двумя частями садовой земли и одной частью компоста для достижения наилучших результатов. Картофель, выращенный в начале зимнего сезона, будет готов к употреблению к марту, или вы можете запустить его позже, а затем переместить на улицу, когда погода станет теплой.Картофель может быть подвержен заморозкам, поэтому обязательно держите теплицу в тепле, если температура значительно упадет.

Зимний салат

Для любителей салатов есть несколько различных видов салата, которые предпочитают более прохладную среду. Маленькие драгоценные камни, руккола и салат ягненка — все это хорошо — они имеют тенденцию расти довольно быстро, поэтому просто собирайте урожай, когда у вас есть большие листья, которые можно использовать.

Пак Чой

Этот восточный овощ является прекрасным дополнением к жареному столу или блюду из лапши.Заполненный полезными витаминами и быстрорастущий, его можно сеять уже в октябре, готовым к зимнему сбору. Листья уходят примерно за 30 дней, тогда как на полное растение нужно примерно 70 дней.

Шпинат и капуста

Эти зеленые листовые растения легко переносят холода, что делает их идеальными для выращивания зимой. Время роста может быть разным, но урожай обязательно будет в изобилии. Мерло Неро и Риччио д’Асти — хорошие сорта шпината для посева в неотапливаемой теплице, а капуста может выжить при температурах до -6 ° C.

Капуста и брокколи

Если вам удастся поддерживать в теплице оптимальную температуру, капуста и брокколи смогут расти всю зиму. Высаживайте их рано (в середине зимы) готовыми к весенней посадке в открытом грунте.

Брюссельская капуста

Любите или ненавидите их, брюссель идеально подходит для зимних теплиц. На их вырастание уходит около трех месяцев, поэтому собирайте урожай в марте, когда они будут примерно 1-2 дюйма в диаметре.Если вы собираетесь использовать их для приготовления, обязательно соберите ростки такого же размера — это обеспечит более равномерное время приготовления.

Выращивание трав в теплице зимой

Свежесть домашних трав имеет решающее значение для приготовленных блюд, и нет причин пропускать их только потому, что времена года меняются. Хотя некоторые травы не выживут в суровых зимних погодных условиях в Великобритании, есть еще много растений, которые могут хорошо развиваться, если их выращивать под стеклом.

Кориандр, укроп и мята — хорошие сорта, лучше всего сажать их поздней осенью. В частности, петрушка — отличное растение для противостояния холоду — она ​​образует растение приличного размера и может расти даже при небольшом количестве снега! Средиземноморские травы, такие как тимьян и шалфей, ненавидят зиму и сырость, но они все равно могут хорошо расти в теплице. Летом возьмите черенки и посадите их вместе в сухую почву. Затем вы можете переместить их на улицу в сад с травами, когда наступит май.

Как почистить теплицу на зиму

Перед тем, как приступить к посадке на зиму, теплицу необходимо хорошо почистить. Это не самая гламурная работа, но она важна. Удаление стойкой грязи, водорослей и плесени позволит проникнуть внутрь большему количеству света, и ваши зимние растения будут счастливы от этого — в конце концов, им нужен весь свет, который они могут получить! Это также прекрасное время, чтобы сделать это, так как у вас будет меньше работы в остальной части сада.

Постарайтесь выбрать для выполнения задачи сухой и мягкий день (это упростит задачу!) Затем выполните следующие действия:

• • Начните с удаления всех растений из теплицы и держите их в защищенном месте, пока вы творите магию.
  • Смести или пропылесосьте мусор изнутри.
  • Очистите все конструктивные части теплицы дезинфицирующим средством. Это может быть специальное решение для сада или просто домашний уборщик. Горячие решения работают лучше всего!
  • Используйте средство для чистки стекол на каждой стеклянной панели, чтобы очистить и удалить грязь.

Утепление теплицы на зиму

Теплицы — отличный способ поддержать вашу страсть к выращиванию в зимние месяцы, но для того, чтобы теплица эффективно выполняла свою работу, ей необходимо сохранять тепло, особенно когда становится очень холодно. Хорошая изоляция — необходимость; мы рекомендуем использовать пузырчатую пленку для садоводства, чтобы защитить ваши растения от ультрафиолетовых лучей и снизить расходы.Чтобы избежать проблем с влажностью, мы рекомендуем утеплять только крышу и торцевое стекло. Таким образом, у вас будет легкий доступ к растениям с оптимальным уровнем дневного света.

Чтобы ваша теплица не замерзла, вам, вероятно, понадобится дополнительное тепло. Лучше всего использовать электрическую систему отопления, и при управлении с помощью термостата она не должна быть слишком дорогой. Если в вашей теплице нет электричества, хорошей альтернативой будет парафиновый обогреватель.

Узнайте больше о том, как утеплить теплицу зимой.

Вентиляция зимней теплицы

Хотя изоляция важна, вентиляция также важна, и важно, чтобы вы соблюдали хороший баланс. Помимо тепла вашим растениям необходим здоровый запас углекислого газа, чтобы они не становились длинноногими, а также большое количество кислорода для ночной транспирации. Влажность также пагубно сказывается на росте растений, поэтому хорошая вентиляция в теплице зимой очень важна, чтобы избежать болезней или накопления плесени.

Просто откройте двери теплицы в начале ясного утра и закройте их до захода солнца.

Когда дело доходит до того, что выращивать в теплице зимой, вариантов может быть больше, чем вы думаете! Лучше всего просто попробовать; попробуйте разные виды растений в разных контейнерах и получите вкусные награды! Дополнительные советы по успешному выращиванию в теплицах в любую погоду можно найти в нашем блоге!

5 соображений по выращиванию в теплице круглый год

Теплица может многое предложить вашему дому. Вы можете получить преимущество перед вегетационным периодом, есть цветы и овощи вне сезона, и это отличное хобби, помогающее проводить долгие дни.

А можно ли в теплице сажать круглый год? Многие люди считают, что могут вырастить что угодно в любое время, когда у них только что появилась собственная теплица. Можно, но это не всегда так. Конечно, это в первую очередь зависит от того, что вы сажаете. Но это также зависит от самой теплицы и от того, как вы ее сажаете.

Вот 5 вещей, которые нужно учитывать, если вы хотите сажать в теплице круглый год.

Круглогодичное выращивание — это совсем другое дело, чем просто использование небольшой теплицы для посева семян.При выращивании круглый год постройку нужно делать из более прочного материала. Стекло или обработанный толстый пластик — хорошие инвестиции для такого рода приключений. Более дешевые материалы будут стареть под воздействием погодных условий, и их нужно будет менять несколько раз в год.

Во избежание гниения используйте внутри теплицы скамейки из обработанного дерева или металла. Влага в воздухе разъедает необработанную древесину.

Это может быть плохой новостью, если вы уже построили теплицу из дешевых материалов. Но, если вы еще этого не сделали, обязательно изучите материал.Вот коллекция из 84 планов теплиц, которые помогут вам начать работу.

2. Добавьте Axtra Heating

Отопление конструкции необходимо для круглогодичного выращивания. В зависимости от стиля вашей теплицы вы можете обогревать ее несколькими способами. У некоторых есть электрические нагреватели, которые могут обеспечить стабильную температуру, но они могут увеличить счет за электроэнергию.

Чтобы обогреть теплицу, можно приготовить компост внутри. Когда органические вещества, такие как листья, скорлупа яиц и измельченные газеты, разлагаются, они выделяют тепло.Установив ящик для компоста под приподнятым посадочным столом, вы обеспечите дополнительное тепло, чтобы уменьшить нагрузку на обогреватели.

Кувшины

также помогают обогреть здание. Кувшины для молока или пустые кувшины для кошачьих туалетов, окрашенные в черный цвет и наполненные водой, сильно нагреваются, если оставить их на солнце. В течение дня кувшины будут поглощать тепло и излучать тепло после захода солнца.

3. Избавьтесь от излишнего тепла

Сдержать тепло в конструкции может быть сложно, но именно поэтому у нас есть вентиляционные отверстия.Будь то люки на крыше или просто небольшие открывающиеся вентиляционные отверстия на боковых стенках, вентиляционные отверстия обеспечивают глоток свежего воздуха и прохладного бриза для удушения жары.

Для улучшения вентиляции не перегружайте теплицу. Если листья на растениях соприкасаются, вам следует немного раздвинуть их, чтобы обеспечить пространство для роста и прохождение воздуха. Если днем ​​вас нет дома, вы можете приобрести автоматическую систему вентиляции. Эти системы будут включаться либо по таймеру, либо при измерении влажности и тепла в теплице.Они отключатся точно так же.

Теневую одежду можно использовать в жаркие дни, чтобы охладить температуру в теплице. Просто разложите его поверх здания, чтобы создать искусственную тень. Эти сетчатые одеяла можно хранить на полке в углу и при необходимости вынимать. Чтобы ускорить охлаждающий эффект, вы можете замочить их в прохладной воде перед тем, как накрыть теплицу.

4. Вредители: худший враг сада

Вредители будут привлечены к вашим растениям внутри, как если бы они выращивались снаружи.Это означает, что вам нужно внимательно следить за ними. Некоторые из наиболее распространенных парниковых вредителей включают тлю, клещей и белокрылку.

Если вы заметили их, вы можете попробовать несколько способов удаления вручную. Пылесосить и раздавить — первые попытки контроля. Если вы заметили вредителей на одном или нескольких растениях, немедленно отодвиньте это растение подальше от других. Карантин — это не конец вредителям, но он поможет снизить вероятность слишком быстрого распространения нелетающих вредителей. Промойте растение мыльной водой от вредителей.Обязательно смойте мыло после завершения стирки. В зависимости от того, какой вид вредителей появился, вам может потребоваться пересадить пораженное растение в новую почву. Расставьте липкие ловушки вокруг пораженных растений или участка. Полоски от мух хорошо подходят для борьбы с летающими вредителями, а липкие подушечки, лежащие на земле или скамейке, также можно использовать для ползающих вредителей.

Изящный трюк, который я усвоил, был смесью порошка перца и уксуса. Смешайте несколько столовых ложек перечного порошка, чем сильнее запах, тем лучше, и три стакана уксуса, чтобы получился репеллент с очень неприятным запахом.Обведите теплицу одной линией смеси, и она будет обходить насекомых, мелких млекопитающих и других жутких ползунков.

Не допускайте попадания уксуса на растущую почву, так как уксус убивает почву. Меняйте круг после дождя или раз в неделю.

5. Болезни растений: второй худший враг сада

Подобно вредителям, с болезнями нужно быстро бороться. Болезни могут очень быстро распространяться в теплице, и, прежде чем вы об этом узнаете, вы потеряли половину своих растений из-за корневой гнили или другого грибкового заболевания.Проверяя наличие вредителей, рекомендуется проверить здоровье самих растений. Увядшие или обесцвеченные листья часто являются первыми признаками проблемы.

Изолируйте больные растения от здоровых. По возможности выделите в теплице небольшой участок только для больных растений. Это поможет вам быстро принять меры по уходу за растениями. Никогда не используйте почву повторно. Даже почва, оставшаяся после пересадки здорового растения, может быть опасной. Свежая почва всегда будет лучшим вариантом.Промойте емкости и цветочные горшки мыльной водой после того, как они опорожнятся. Если вышедшее из них растение заболело, можно использовать отбеливатель. Обязательно смывайте остатки химикатов, которые могут остаться.

Поддерживайте здоровье ваших растений в теплице, обращая внимание на то, какие растения вы приносите снаружи. Проверяйте любое новое растение на наличие болезней или вредителей, прежде чем добавлять его в теплицу. Если у вас возникли точечные проблемы, обработайте их, а если нет, поместите растение в угол отдельно на неделю или около того, чтобы следить за любыми проблемами, которые могут возникнуть.

Дженнифер Пойндекстер и ее муж выращивают большую часть своей еды и различных животных в предгорьях Северной Каролины, где они построили небольшую усадьбу на очень небольшие деньги. Она пишет обо всех своих приключениях в Morning Chores , где делится полученными знаниями с другими людьми, которые, возможно, захотят полностью погрузиться в усадьбу. Прочтите все сообщения Jennifer MOTHER EARTH NEWS здесь .

---

Все блоггеры сообщества MOTHER EARTH NEWS согласились следовать нашим Правилам ведения блогов, и они несут ответственность за точность своих сообщений.Чтобы узнать больше об авторе этого сообщения, нажмите на его авторскую ссылку вверху страницы.

---

Первоначально опубликовано: 16.05.2016 10:51:00

Садоводство в теплице: выращивание овощей круглый год

Family Food Garden может получать долю от продаж или другую компенсацию по ссылкам на этой странице.

Когда большинство людей думают о тепличном садоводстве, они думают о дополнительном тепле для помидоров и перца.

Тепличное хозяйство — это гораздо больше! В то время как мы выращиваем в теплице культуры теплого сезона в летние месяцы, мы также любим выращивать культуры прохладного сезона весной и сеять холодостойкие культуры для осеннего и зимнего сада.

Сегодня я хотел поделиться своим опытом огородничества в неотапливаемых теплицах для круглогодичного выращивания овощей.

Я очень рад поделиться с вами этим постом сегодня о тепличном садоводстве: выращивание овощей круглый год

В этом посте я поделюсь с вами советами по садоводству в теплице и ошибками, которые мы сделали, что вы не должен.Я также расскажу вам обо всех культурах, которые мы выращиваем в наших теплицах круглый год, и покажу вам сезонный поток нашего года.

Мы увидим пустую оранжерею с осенними и озимыми культурами, перезимовавшую зелень и рассаду весной, теплые посевы летом и снова осенние и озимые.

Некоторая информация о нашей теплице перед тем, как мы начнем.

• Наша садовая зона 5б.
• Мы живем в горах Канады.
• Достигает -20C / -4F.
• Это неотапливаемая теплица без дополнительного освещения
• Мы переехали на этот участок, и теплица уже была здесь. Хотел бы я дать вам точные детали конструкции и покрытия теплицы, но не могу.
• Обложка более плотная и непрозрачная. Я пытался найти источник этой обложки, но пока не нашел. В ближайшие годы мы планируем сменить покрытие на тепличный пластик.
• В этой теплице выпало внушительное количество снега.Не уверен, что полотно сыграло здесь роль, но были времена (потому что я была беременна в первую зиму, когда им пользовалась), что мы не так часто выходили на улицу, чтобы расчистить снег. В ту зиму у нас выпало больше всего снега за многие годы. К счастью, в этом году повреждений не было!
• Есть два вентиляционных отверстия в верхней части, которые вращаются, и две двери с каждой стороны теплицы для вентиляции. Мне бы понравились вентиляционные отверстия, которые сворачиваются сбоку, и когда мы заменим пластик теплицы, я могу просто посмотреть, сможем ли мы это сделать.

Я хотел бы упомянуть, что наличие теплицы не означает, что в предыдущие годы у нас не было осенне-зимнего сада.

Мы использовали туннели с мини-кольцами и низкие туннели, пока не переехали на этот участок и не построили теплицу. Вы можете узнать больше об осеннем и зимнем садоводстве без теплицы из моих предыдущих статей.

Садоводство в теплице: выращивание овощей круглый год

* Осень *

Я начну этот пост с осени, когда впервые расчищу его.Когда в конце августа мы переехали на участок, внутри теплицы оставили на пару лет, и она превратилась в джунгли.

Буквально джунгли сорняков!

Страшно, правда?

Я очистил его, как мог, как вы можете видеть на фотографиях ниже, но я знал, что мы столкнулись с огромным количеством семян сорняков.

Я все еще занимался посадкой осенних культур. Даже просто для того, чтобы понаблюдать за неотапливаемой теплицей и перезимовать зелень.

Посеяла озимый салат (зимняя густота), капуста, шпинат, зелень горчицы, репу.

А вот слизни в теплице были эпидемией!

Мы потеряли много урожая, имеем дело с огромным количеством семян сорняков, а я была беременна. О, парень! Ниже вы можете увидеть развитие октября и ноября, и это не было полным провалом, мы получили некоторые урожаи, и мне удалось уделить много внимания тому, какие культуры хорошо растут в неотапливаемой теплице.Наблюдение — это недооцененный атрибут садоводства, он помогает вам учиться и расти как садовник и лучше понимать свой микроклимат.

Когда наступил ноябрь, у нас было приличное количество зелени.

Эти культуры были посеяны в конце сентября, позже, чем я хотел, чтобы они были такими, как я предпочитаю в начале сентября, но Комацуна, Тацой, Шпинат и Капуста показали отличные результаты, даже если были сорняки повсюду и между ними. Мне не удалось прореживать саженцы , так что, если бы они были у меня, у них было бы лучше. Вот список морозостойких культур , которые вы можете выращивать.

Тепличное хозяйство: выращивание овощей круглый год

* Зима *

Январь и февраль, когда температура упала до -20C / 4F, зелень была в сильном морозе.

Многие возобновили сбор урожая после оттаивания и перезимовки некоторых культур.

Постоянная уборка снега обязательна.

У нас не было такого количества снега годами (хотя раньше это было нормой здесь, в канадских горах, климат определенно создал более мягкие зимы с тех пор, как я занимался садоводством 8 лет назад).Мы сделали ошибку, не имея достаточно места для дорожек по краям теплицы. В следующем году мы планируем улучшить систему уборки снега. Как достичь вершины? Стучим по внутренней стороне метлой и она соскальзывает по бокам, затем снимаем с боков.

Уборка снега — это определенно тренировка!

* Весна *

Весной я не думал, что многие культуры выжили достаточно хорошо, чтобы дать нам перезимовавшую зелень. Я вытащил и вычистил большую часть теплицы, так как там рос сорняк.Позже я обнаружил, что это съедобная Клейтония! Однако мне не нужна была целая теплица, съедобная или нет, я хотел другие культуры. Я прополола, поправила грядки и посеяла яровые культуры: зелень горчицы, салат, шпинат, редис, репу, рукколу.

Перезимовавшая капуста выглядела тусклой и нездоровой, а затем восстановилась за счет тонны свежей капусты!

Ниже вы можете увидеть, как он в марте, апреле, затем процветал в мае, прежде чем он, наконец, сбежал и попытался зацвести.

Весной у нас был приличный урожай, хотя его должно было быть больше, поскольку мы все еще боролись с большим количеством сорняков.Я посеял большую часть урожая в конце марта, затем снова в апреле и даже в начале мая.

Последовательный посев, означающий посев несколько раз в течение нескольких недель, а не все сразу.

Это помогает определить лучшее время, а поскольку погода весной непредсказуема, это увеличивает урожайность. Вы можете узнать больше о посеве серии здесь , а также в моей книге по планированию сада .

Я сделал одну ошибку — мульчировал нашу теплицу!

В нашем районе много луговых полевок, и наша мульчированная теплица для подавления сорняков стала для них убежищем, когда на улице еще был снег.Как только я переместил мульчу и принял другие меры по отпугиванию грызунов , они очистились, но они съели большую часть моих прекрасных саженцев. Тогда на яровые посевы!

* Лето *

Я выращивал рассаду томатов, перца и баклажанов в нашем доме (подвал с лампами для выращивания солнечных лучей ). Пересаживала в середине мая и снова в конце мая.

Наше тепличное покрытие отлично подходит для снега, поскольку в настоящее время оно представляет собой холст, однако я считаю, что оно должно препятствовать пропусканию света.

Наши урожаи в теплый сезон были очень хорошими, особенно перец. Помидоры и шпалеры, которые я не обрезал так хорошо, как следовало бы (Прегги! Наш ребенок родился в середине июля, поэтому мои усилия по садоводству сильно уменьшились). В целом у нас были отличные урожаи томатов и перца для нашего летнего тепличного сада.

* Снова осень *

К началу сентября я вычистил большую часть растений перца и томатов, внес в почву компост и азомит и засеял осенние культуры.Они были посажены с начала до конца сентября, так как я оставлял определенные ряды помидоров для дальнейшего созревания.

Фотографии ниже были сделаны сегодня (конец сентября), и вы можете видеть, что первая грядка, которую я засеял, полна зелени, которую я сегодня прореживал. Остальные 4 грядки растут медленно, и вырастут ли эти культуры, чтобы стать полноразмерными, будет зависеть от наших осенних и зимних температур. Большинство садоводов в нашем районе перестали заниматься садоводством на сезон, поэтому было приятно собрать большую корзину зелени и микрозелени (от прореживания наших посевов).