Самые необычные рестораны мира
Выбраться после работы в ресторан и спокойно поужинать? Нет, это скучно. То ли дело — есть с человеческого тела, висеть в воздухе, употреблять в пищу странные вещи! Те, кто любит и ценит в еде эксперименты, ради острых ощущений готовы на все.
DINNER IN THE SKY, БЕЛЬГИЯ
Бельгийская «Столовая в небе» зовется так неспроста, — она действительно предлагает завтрак (обед, ужин) на высоте. Большая платформа, на которой стоит длинный стол, стулья, столы для поваров, поднимается с помощью специального крана на 50 метров вверх.
От клиентов требуется не бояться высоты, иметь средний вес и рост, пристегнуться к стульям и сильно не напиваться. Ну и не засиживаться — трапеза в воздухе длится не дольше часа. Удовольствие недешевое, но и недорогое — 110 евро с носа, или 2200 евро, если бронировать весь «ресторан». И что приятно, для посещения Dinner in The Sky необязательно тащиться в Брюссель. Можно выписать заведение в свой город, — были бы подходящие условия, а именно площадь не меньше 500 квадратных метров (над которой будут поднимать платформу).
За компанию — и за отдельную плату — в воздух вместе с вами взлетят живые музыканты. На одной платформе вы будете есть-пить, на другой — пианист сыграет вам красиво.
HEART ATTACK GRILL, США
Говорят, что американская кухня — самая вредная. Жиры, жиры и еще раз жиры атакуют поклонника бургеров со всех сторон. Но нет предела совершенству.
Далласское заведение, чье название — «гриль-бар сердечного приступа» говорит само за себя — гордо носит титул самого вредного общепита в мире. Коктейль ButterFat Shake (видите, все честно), как следует из меню, бьет рекорды по количеству холестерина, а исполинский Quadruple Bypass Burger содержит 8 000 калорий. Что неудивительно, так как весит он почти килограмм.
Если у вас хватит духу сделать подобный суперзаказ, в качестве бонуса получите инвалидное кресло и возможность весело рассекать на нем по залу ресторана. Главное — чтобы вас потом на нем же и не увезли.
GUOLIZHUANG, КИТАЙ
Необычные рестораны мира — это не только те, где едят в необычной обстановке, но и те, что предлагают нестандартную еду. В этом смысле лидер — пекинский Guolizhuang. Профиль этого ресторана, как бы так выразиться… общем, половые органы. Овцы, козы, быки — слабонервные могут все это не читать, любители фуд-экзотики (а таких полно) — читать дальше.
Кроме еды, в Guolizhuang можно заказать напитки, созданные на той же, хм, основе. И можете не сомневаться — от желающих провести там вечер отбоя нет. Поедание этих самых органов, как считается, действует лучше всех афродизиаков, вместе взятых. Может, оно и так, но идти в Guolizhuang на первое свидание или устраивать вечер для родителей по случаю их серебряной свадьбы — вряд ли стоит.
FANGWENG, КИТАЙ
Тот редкий случай, когда посещение ресторана отнимет у вас не только деньги, но и нервные клетки. Однако Fangweng, расположенный внутри пещеры, того стоит.
Путь в Fangweng лежит через подвесной мост, который болтается над рекой Янцзы на высоте десятиэтажного дома. Если вы нашли в себе смелость пройти через мост, вам наверняка понравится столик на веранде.
Да-да, главная фишка заведения — веранда: она, как и мост, висит над Янцзы. Веранда, конечно, закрытая, — администрации Fanweng не нужны скандалы с падением пьяных или неловких посетителей. И все равно — ужин с видом на великую реку, да когда у тебя под ногами дощатый пол, а под ним — пустота, это ли не чудо?
CABBAGES AND CONDOMS, ТАИЛАНД
Если мы говорим про самые необычные рестораны мира, нам не пройти мимо тайского Cabbages and Condoms. В стране их даже несколько, но главный — в Паттайе, на территории одного из отелей. Condoms в этом заведении — везде: от оформления столов до головных уборов официантов. Именно так — официанты носят на головах прозрачные «шлемы», которые выглядят как понятно что.
Владелец Cabbages and Condoms по совместительству руководит Ассоциацией по планированию семьи. В Таиланде, как в Китае, есть проблема с бесконтрольной рождаемостью, вот Мечай Виравайдия — так зовут хозяина ресторана — и продвигает культуру предохранения в массы.
Это все, конечно, здорово, но что там с едой, спросите вы. А кормят там, судя по отзывам, просто отлично. «Жареный рис в ананасе — сказка, так и хотелось выгрызть все до прозрачной корочки», — пишут счастливцы, побывавшие в «Кабачках и презервативах». И мы им верим.
HAJIME, ТАИЛАНД
Вместо «простых» официантов в этом бангкокском ресторане трудятся роботы. Четыре навороченных агрегата обошлись владельцам в миллион долларов, но дело того стоит — желающих дать киборгу на чай полно. Такое же заведение есть и в Токио, только называется Famen и роботы там совершенно другие.
KUAPPI LISALMI, ФИНЛЯНДИЯ
На других посмотреть, себя показать — если вы идете в ресторан за этим, Kuappi Lisalmi вам не подойдет. В нем всего один стол и два стула, и носит он звание самого миниатюрного ресторана на планете.
HADAKA SUSHI, США
В ресторан, что находится в Голливуде, уж точно идут не за едой. Фишка Hadaka — в том, что все блюда подаются на голых человеческих телах. Брр.
VILLA ESCUDERO, ФИЛИППИНЫ
Открытый ресторан с залом, расположенным в двух шагах от водопада. Если быть точным, у его подножия. Приходить туда нужно с голыми ногами, потому что столики стоят прямо в воде.
По материалам elle.ru
25 самых удивительных ресторанов со всего света » BigPicture.ru
При посещении других стран знакомство с местной кухней — один из самых приятных способов исследовать ее культуру. Ведь всегда так интересно попробовать самые популярные блюда страны, которые порой могут оказаться оригинальными и диковинными. Однако для тех, кому одних «странных» блюд мало, мы предлагаем необычные рестораны, которыми будут поражены даже истинные гурманы-путешественники. От подводного ресторана до обеда в эпицентре землетрясения — в этом выпуске перед вами предстанут самые странные и необычные обеденные заведения в мире.
В Гринпойнте, штат Нью-Йорк, есть ресторан под названием Eat («Ешь»), в котором, казалось бы, нет ничего особенного, кроме того факта, что в нем нельзя разговаривать! Вдохновившись своим путешествием в буддистский монастырь в Азии, владелец ресторана Николас Нойман захотел создать место, в котором люди смогли бы наслаждаться тишиной. Тихие обеды стали настолько популярны, что люди уже бронируют здесь столики заранее.
То, что началось несколько лет назад как шутка, сделало шеф-повара Хиронори Икено знаменитым на всю Японию, а возможно, и на весь мир. Однажды он подумал, что будет забавно подавать миниатюрную еду на крошечных тарелочках, и ему стало интересно, как далеко он сможет зайти. Оказалось, вполне возможно сделать суши из одного рисового зернышка. Сегодня туристы со всего мира стекаются в этот маленький токийский ресторан, чтобы попробовать миниатюрные кулинарные шедевры господина Икено.
3. Обед в одиночку, Нидерланды.Ресторан At Eenmaal в Амстердаме прославился своим необычным концептом одиночества. В этом заведении можно найти только столики одного типа — на одного. Марина ван Гоор, дизайнер и основатель ресторана, говорит, что целью этого нетрадиционного подхода является то, что они дают людям возможность попробовать, каково это — есть в одиночку в ресторане.
На территории курорта Soneva Kiri Eco Resort в Таиланде есть ресторан «Птичье гнездо», в котором вы получите уникальную возможность полюбоваться потрясающими видами, потому что этот ресторан находится на дереве. Он «висит» в воздухе на высоте 4,8 м, а официанты используют канаты, чтобы доставлять еду и напитки к столикам посетителей. Обычный обед стоит здесь около 450 долларов, но это удовольствие, видимо, того стоит.
Для многих из нас идея пообедать во время землетрясения — не такая уж и хорошая. Но в заведении Disaster Café люди сами платят за то, чтобы пообедать в условиях землетрясения силой 7,8 балла. Более того, столики здесь бронируют на несколько недель вперед. Пока что серьезных травм посетителям кафе удавалось избегать — лишь разлитые напитки и еда, а мелкие инциденты здесь вообще в порядке вещей.
6. Обед на скале, Китай.В Счастливой долине ущелья Синин в китайской провинции Хубэй находится подвесной ресторан Fangweng, предлагающий также, помимо еды, потрясающие виды со скалы, на которой он находится.
Смотрите также — Удивительный висячий ресторан в Китае
7. Ужин с ниндзя, США.В районе Нью-Йорка Трайбека находится японский ресторанчик с ниндзя — еще одно заведение не для слабонервных. Помимо вкусной еды, ресторан предложит вам трюки с огнем и кунг-фу, официантов с ножами и взрывающуюся еду. Если вам нравятся вооруженные ниндзя, висящие над вашей тарелкой, то вам здесь понравится.
8. Ресторан с роботами, Таиланд.Ресторан Hajime в Бангкоке знаменит тем, что каждый столик там оборудован мини-барбекю, однако именно официанты стали главной «достопримечательностью» данного заведения. Дело в том, что здесь вас будут обслуживать официанты-роботы, да еще в одежде самураев. А в свободное от обслуживания столиков время они даже танцуют.
Если вам когда-нибудь было интересно, каково это — есть на льду, то такое место существует. Находится оно на Северном полюсе и сделано полностью изо льда. По понятным причинам, в ресторане подают только холодные блюда, такие как картофельный суп с холодным копченым лососем, нежную оленину и фрикадельки из дичи с желе из водки.
10. Обезьянки-официантки, Япония.Если вы окажетесь в заведении Kayabukiya Tavern, которое находится в городе Уцуномия, ваше саке вам принесет обезьянка в форме официантки. Владелец ресторана Оцука говорит, что он не обучал обезьян этому ремеслу специально: якобы они сами всему научились, когда смотрели на него. Сегодня местные власти официально разрешили обезьянам работать в этом заведении, а довольные клиенты оставляют им чаевые в виде соевых бобов.
Ресторан D.S. Music находится в Тайбэе, но не дайте этому названию вас одурачить — музыка здесь совершенно ни при чем. На самом деле это довольно странный ресторан на больничную тематику, в котором официантки одеты в костюмы медсестер, столики сделаны из больничных коек, а напитки подают в шприцах. Ах да, еще здесь стены покрыты рентгеновскими снимками.
То, что сначала планировалось как изысканный ресторан, в итоге превратилось в печально известный ресторан с очень грубым персоналом. Так как первоначальная задумка оказалась провалом, владелец решил попробовать нечто совершенно противоположное. Со временем ужасный ресторан под названием Dick´s Last стал настолько популярным, что его окружали клиенты, желающие надеть унизительные бумажные шляпы и получить пару-тройку оскорблений от официантов.
«Алиса в Стране чудес» настолько знаменита в Японии, что там существует даже целая сеть кафе и ресторанов на данную тему. Созданные студией Fantastic Design Works рестораны стилизованы под различные истории — «Алиса в старом замке», «Алиса в лабиринте», «Алиса в стране танцев» и т.д. Официанточки одеты в милые бело-голубые платья Алисы.
14. Обед по-нудистски, США.Раз в месяц клуб Clothing Optional Dinners в Манхэттене, Нью-Йорк, проводит довольно странную «голую» вечеринку. Ее основал нудист Джон Дж. Ордовер. Мероприятие имеет несколько правил, одно из них: вы должны принести с собой что-нибудь, что можно постелить на стул (например, полотенце), а обслуживающий персонал должен быть одет.
Кажущаяся странной идея есть в темноте вдохновила многие рестораны по всему миру, но самым известным является Dans Le Noir в Лондоне. Как только вы преодолеете преобладающее над вами чувство зрения, вы войдете в совершенно новый мир ароматов и запахов. Слепые гиды — к вашим услугам.
16. Очень вредный ресторан, США.В то время как многие владельцы делают все, чтобы разрекламировать свои рестораны как заведения со вкусной и здоровой пищей, основатель Heart attack Grill в Лас-Вегасе говорит: «Не приходите в мой ресторан, он вреден для вас и может убить вас». Кафе специализируется на вредной пище с тоннами калорий и полным отсутствием овощей. Одни только названия блюд вроде «Фри, от которой можно умереть», «Покойный бургер» или «Инфарктный хот-дог» говорят о том, что фанаты фитнеса здесь явно будут не рады.
Смотрите также — Вкус, ради которого стоит умереть
17. Обед с мертвыми, Индия.Построив новый ресторан на месте старого кладбища, Кришан Кути из Индии решил сохранить могилы. То, что казалось странным решением, позже вылилось в ловкий ход. Каждый день ресторан наполняется людьми, которые хотят испытать уникальное жуткое ощущение — поесть среди мертвых.
Забудьте о скучном кондиционере, который обдувает вас, пока вы едите. Освежитесь кристально чистой водой из водопада, который находится совсем рядом. Чтобы насладиться этими ни с чем не сравнимыми декорациями, придется съездить в Сан-Паулу-Сити, что на Филиппинах. Здесь подают вкусную еду на бамбуковых столиках, приваренных к полу у подножья водопада.
19. Обед под водой, Мальдивы.В 4 м под водой на Мальдивах находится первый в мире подводный ресторан. Здесь вам предложат не только роскошные обеды, но и невероятные панорамные виды на океан.
Dinner in the Sky — это бельгийский проект, позволяющий людям насладиться обедом или ужином высоко над собственным городом. Кран поднимает стол на 22 человека, которые привязаны к сиденьям. В итоге вы получаете вкусную еду и потрясающие виды на город. На данный момент это мероприятие проходит уже в 40 странах мира.
21. Каннибалистские суши, Япония.Думали, индийский ресторан с мертвыми был самым странным? Возможно, вы передумаете, когда посетите этот каннибалистский суши-ресторан в Японии. Здесь вам вывезут на тележке съедобное «тело». Затем вы должны «копнуть глубже» и отведать внутренностей человека. Конечно же, это не настоящий человек, а всего лишь умело сделанная копия из риса и других ингредиентов японской кухни. Тело сделано из суши, кровь — это соус, а вот гениталии пришлось заменить искусственными «несъедобными» копиями.
22. Поющий ресторан, Франция.Открывшийся в Париже в 1999 году ресторан Bel Canto нанимает оперных певцов в качестве официантов и официанток, создавая оригинальное сочетание изысканного обеда и театрального представления. Обычно певцы работают в группе по четверо и каждые 15 минут поют разные партии. Ресторан декорирован красным и золотым бархатом, а стены украшают музыкальные инструменты и оперные костюмы.
23. Средневековая таверна, Чехия.Если вы хотите узнать, как обедали в 15‑м веке, в Праге есть отличный средневековый ресторанчик. Он напоминает традиционную таверну Средних веков с деревянными столами, скамейками и керамической посудой; таверна предлагает уникальный обеденный опыт. Если вы не можете решить, что бы такого отведать из средневекового меню, официанты в старинных костюмах с удовольствием помогут вам.
24. Туалетный ресторан, Китай.В городе Тайюань, что в китайской провинции Шаньси, в 2013 году открылся туалетный ресторан, который быстро стал одним из самых популярных заведений города. Здесь еду подают в маленьких унитазах, а интерьер напоминает туалет или ванную — на стенах есть душевые, а сиденья похожи на сиденья унитазов с подушками в виде какашек.
25. Буфет пенисов, Китай.Guo Li Zhuang — это ресторан, специализирующийся на блюдах, приготовленных из гениталий самцов различных животных. На выбор предоставлено огромное разнообразие видов: лошадь, бык, осел, собака, олень, козел, баран или даже змеи. А если вы гурман-извращенец, можете отведать комбинацию свиных яиц с козлиным пенисом, куриных яиц с лошадиным пенисом и т.д.
Смотрите также:
Кухня Тибета: что едят в самом магическом месте Земли,
Королевская кухня: секреты питания Елизаветы II,
17 блюд в ресторанах США с ужасающе огромным содержанием калорий
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Самые оригинальные рестораны мира | OrangeSmile.com
Придя в ресторан, ожидаете оказаться в абсолютно комфортной обстановке, получить безупречное обслуживание и приготовленные без единой ошибки блюда? А готовы ли вы ради дегустации изысканных блюд и испытания предела собственных возможностей взобраться к ресторану по скале, подняться к жерлу вулкана или, напротив, опуститься на морское дно? В мире существует немало уникальных ресторанов, которые способны удивить посетителей своим труднодоступным расположением, оригинальным тематическим оформлением или необычными развлечениями. Чтобы получить удовольствие от посещения некоторых из них, необходимы крепкие нервы, а для регулярных походов в другие рестораны понадобится хорошее чувство юмора. Так или иначе, все представленные в обзоре рестораны неповторимы и имеют полное право называться самыми оригинальными ресторанами планеты.
Ресторан «Хуа Шан», Китай
Уникальный ресторан «Хуа Шан», расположенный на вершине одной из гор в провинции Шанси, смело можно назвать самым опасным и труднодоступным рестораном планеты. Его главной особенностью является расположение, ресторан был открыт на самой вершине горы. Путь к нему невероятно сложен и опасен, проделать его решаются лишь единицы смелых туристов. До определенного горного района путешественникам предлагают добраться по канатной дороге, этот участок пути является самым простым и приятным.
С определенного места дойти до ресторана можно только пешком, идти предстоит по тоненьким деревянным мостикам, проложенным над пропастью, и держаться при этом за массивную металлическую цепь. Чтобы попробовать фирменные блюда удивительного горного ресторана и полюбоваться из его уютного зала живописной панорамой, придется в буквальном смысле слова карабкаться по скалам, рискуя жизнью.
Завершающим этапом нелегкого пути является прогулка по гребню скалы, на котором была высечена лестница. Награда за такой нелегкий путь будет более чем достойная, в ресторане «Хуа Шан» все отважные путешественники могут пообедать совершенно бесплатно. Ресторан расположен на вершине одноименной горы, на высоте 2 160 метров над уровнем моря. Гора Хуа Шан считается священной у людей, которые исповедуют даосизм, популярна она не только у паломников, но и у современных любителей экстрима. Горная тропа, полная опасностей и препятствий, считается одной из самых сложных в мире. Далее — Кафе Yellow Treehouse
Использование этого авторского материала сайта приветствуется. Ссылка на www.orangesmile.com — обязательна.
Кафе Yellow Treehouse, Новая Зеландия
Тем, кто в поисках уютного места для ужина не желает отправляться высоко в горы, стоит прогуляться по окрестностям Окленда и отыскать в одном из живописных лесов романтичное кафе Yellow Treehouse. С первого взгляда его сложно принять за гастрономическое заведение, кафе представляет собой небольшой кокон, который был построен на высоте, прямо вокруг ствола дерева. Авторами оригинального проекта были архитекторы компании Pacific Environment, представленное ими кафе было открыто в рамках акции, направленной на поддержку экологии. Открыть полностьюПодводный ресторан «Жемчужина», Мальдивы
Подводный ресторан «Жемчужина», МальдивыОписание Необыкновенной красоты романтичные рестораны можно отыскать не только высоко в горах и среди крон деревьев, но и под водой. В 2005 году на Мальдивских островах состоялось открытие первого в мире подводного ресторана «Жемчужина», который мгновенно стал одним из самых знаменитых и престижных ресторанов планеты. Располагается ресторан на глубине порядка 5 метров, он разместился в небольшой прозрачной капсуле. Через прозрачный сводчатый потолок и стены зала очень удобно любоваться красотами подводного мира, чтобы попасть в зал подводного ресторана, посетителям необходимо спуститься по винтовой лестнице со специальной палубы. Открыть полностью
Ресторан Dining Pod, Таиланд
Расположенный на территории тайского острова Куд ресторан Dining Pod тоже обязательно понравится тем, кто любит природу и стремится проводить время в живописных местах. Этот изысканный ресторан тайской кухни был оборудован в красивейшем тропическом лесу, недалеко от побережья. Его структура включает четыре деревянных конструкции, закрепленных в кронах деревьев, на высоте более 6 метров. Открыть полностьюРесторан Dinner in the Sky, Бельгия
Еще один прекрасный способ насладиться изысканными блюдами, пребывая на высоте, — забронировать столик в популярном ресторане Брюсселя Dinner in the Sky. Этот ресторан на открытом воздухе представляет собой небольшую платформу с прозрачным навесом, которая может подниматься на высоту 50 метров. Единовременно на платформе может разместиться 22 посетителя, а обслуживает гостей 4 сотрудника ресторана, в числе которых официант, повар, сотрудник безопасности и музыкант. Открыть полностьюРесторан Singapore Flyer, Сингапур
Расположенное в Сингапуре колесо обозрения Singapore Flyer, которое является самым крупным на планете, помимо прочего является местом расположения одного из самых высоких ресторанов. Столики одноименного ресторана располагаются прямо в закрытых стеклянных кабинках колеса обозрения, более подходящего места для романтического ужина в Сингапуре отыскать будет сложно. Максимальная высота, которой достигают кабинки колеса обозрения, составляет 165 метров, с наивысшей точки открывается шикарный панорамный вид на остров, а в ясную погоду с колеса обозрения можно увидеть малазийские и индонезийские острова. Открыть полностьюРесторан Fortezza Medicea, Италия
В Италии в ближайших окрестностях Пизы располагается известная историческая достопримечательность – замок Fortezza Medicea, который значительную часть времени своего существования остается местом расположения тюрьмы строгого разжима. Несколько лет назад историческая тюрьма стала открытой для проведения экскурсий, а еще позднее в ней открыли одноименный «тюремный ресторан». Чтобы попробовать его фирменные блюда, посетителям необходимо соблюсти ряд формальностей. Открыть полностьюРесторан Cannibalistic Sushi, Япония
О любви жителей Японии к суши знает весь мир, но далеко не всем известно о том, что в Токио располагается один из самых удивительных и одновременно устрашающих суши-ресторанов планеты — Cannibalistic Sushi. О красивой традиции сервировать суши на теле обнаженной женщины тоже известно многим, по одной из версий, именно эта традиция породила идею создания особенного «каннибалистического ресторана». Привычные жителям Японии суши здесь сервируют совершенно особенным способом, зал ресторана Cannabalistic Sushi больше напоминает зал самого настоящего морга. Открыть полностьюРесторан Modern Toilet, Тайвань
Вряд ли человеку, находящемуся в здравом уме, придет мысль устроить трапезу в туалете. Однако, с недавних пор эта идея уже не кажется совсем нелогичной и неосуществимой, и все благодаря расположенному в городе Гаосинь ресторану Modern Toilet. Его модный и красочный зал внешне больше напоминает уборную комнату. Традиционные столы в нем заменяют ванны с прозрачной стеклянной столешницей, а стулья – обыкновенные унитазы. Открыть полностьюРесторан D.S. Music, Таиланд
Любителям отдыха в необычных местах, которые планируют посетить Тайбэй, обязательно стоит заглянуть в тематический ресторан D.S. Music. Его тематика посвящена медицине, у входа в ресторан посетителей встречает любезный гостиничный персонал в белых халатах и чепчиках, а блюда к столу подвозят на медицинских каталках. Форма сервировки блюд тоже довольно оригинальная, слабые алкогольные и безалкогольные напитки могут подать в капельнице, а крепкие – заправленными в самые настоящие шприцы. Открыть полностьюРесторан Opaque, США
Устраивать романтический ужин при свечах любят многие, а вот устроить дегустацию изысканных блюд в полной темноте приходит в голову далеко не всем. За несколько лет в Соединенных Штатах получили большое распространение рестораны сети Opaque, своим гостям они предлагают наслаждаться фирменными угощениями в полной темноте. По отзывам многих постоянных клиентов, абсолютное отсутствие света позволяет существенно усилить вкусовые ощущения и получить еще большее наслаждение от любимых блюд. Открыть полностьюЛедяной ресторан Lumi Linna Castle, Финляндия
Ледяной ресторан Lumi Linna Castle, ФинляндияОписание В настоящее время в мире существует немало оригинальных ледяных ресторанов, а самый первый из них — Lumi Linna Castle – был открыт в финском городе Кеми и является частью роскошного ледяного отеля. Помещение ресторана полностью выполнено изо льда, его украшают невероятно красивые ледяные скульптуры и высеченная из цельных кусков голубого льда мебель, застеленная натуральными шкурами. В ресторане поддерживается постоянная температура, которая составляет порядка -5 градусов по Цельсию, поэтому всем посетителям рекомендуют тепло одеваться. Открыть полностью
Ресторан El Diablo, Испания
Одной из главных природных достопримечательностей Испании является вулкан Иларио, последний раз его извержение проходило в 1824 году. В 1969 году на вершине вулкана прямо над кратером был открыт «дьявольский» ресторан El Diablo, умелые повара которого готовят фирменное барбекю прямо над жерлом вулкана. Оригинальный ресторан непременно понравится тем, кто любит проводить время в необычных местах, а также тем, кто неравнодушен к приготовленным на гриле блюдам. Открыть полностьюРесторан Grotta Palazzese, Италия
Самый известный в мире пещерный ресторан располагается в миниатюрном итальянском городке Полиньяно-а-Маре, Grotta Palazzese отличается невероятно торжественной и изысканной обстановкой. Располагается ресторан в сказочно красивой природной местности, недалеко от побережья, его интерьер был оборудован в просторной известняковой пещере. Специально к открытию ресторана в гроте были оборудованы просторные деревянные террасы, на которых впоследствии и установили столики, сегодня Grotta Palazzese считается одним из самых красивых ресторанов в Италии. Открыть полностьюРесторан Zauo Fishing, Япония
Известный ресторан Zauo Fishing, расположенный в Токио, примечателен тем, что своим гостям предлагает поймать свой обед самостоятельно. Как можно догадаться по названию, ресторан специализируется на приготовлении рыбных блюд. В центре его просторного зала располагается уютная терраса со столиками, стилизованная под карму корабля, а окружает террасу огромный бассейн с живой рыбой. Поймать себе рыбу посетители отеля могут самостоятельно, взяв напрокат удочку и все необходимые принадлежности. Открыть полностью
Самые оригинальные рестораны мира — интерактивная карта
7 необычных ресторанов мира
Считаете, что видели все? И вас ничем не удивить? Предлагаем ТОП-7 необычных ресторанов в разных уголках мира
Считаете, что видели все? И вас ничем не удивить? Предлагаем ТОП-7 необычных ресторанов в разных уголках мира
Подводный ресторан «Ithaa», Мальдивы
Уникальное место находится на уровне 5 метров ниже поверхности моря. Прозрачная крыша ресторана открывает панорамный вид на 270 градусов. Во время ужина гости могут любоваться красотой морского царства.
В меню блюда классической европейской кухни с элементами азиатской. Столик необходимо бронировать за две недели. Ресторан пользуется большой популярностью у туристов.
Средний чек: $150 – 200.
Ресторан «Snow Castle», Финляндия
Заведение находится на берегу Ботнического залива. Открыто для посетителей с января по апрель. Стены и потолок построены из снега, мебель внутри – изо льда. Стулья обтянуты оленьей шкурой. Интерьер украшают ледяные скульптуры. Температура внутри около – 5°С. Каждый год интерьер меняется.
В меню блюда европейской и финской кухни. Также есть раздел для вегетарианцев. Ланч (11:00 – 14:00) из трех блюд (овощной крем-суп, карельская выпечка с сыром и луком, яблочный пирог с ванильным заварным кремом) обойдется в $26. Ужин (с 19:00) из трех блюд от $46 до $56. В баре свежие соки и смузи, горячий шоколад или глинтвейны.
Вход в ресторан платный. Стоимость: $15 для взрослых, $9 для детей (4 – 11 лет), до 4-х лет бесплатно.
Ресторан «Sarnıç» / «The Cistern», Турция
Необычный ресторан в центре Стамбула находится за Музеем Айя-Софья (ранее православный собор, после – мечеть) под землей в старинной цистерне. Здание с высокими куполами, поддерживаемыми шестью опорными колонами. Построено более тысячи лет назад.
Кухня: турецкая традиционная. Тут можно покурить кальян и поиграть в нарды.
Средний чек: 25 – 50 TL (Турецкие Лиры) ≈ $9 – 18.
Ресторан «The Labassin Waterfall», Филиппины
Единственный в мире ресторан с собственным водопадом находится в филиппинском городе Сан Пабло Сити. Гости могут попробовать блюда национальной кухни, окунув ноги в кристально чистую воду водопада. Он выступает натуральным кондиционером в условиях жаркого тропического климата. В заведении есть развлекательная программа: традиционная музыка и танцы.
Кухня: аутентичная. Формат: шведский стол. Открыт с 11:00 до 17:00.
Ресторан «The Bedford», Чикаго, США
Заведение находится в сердце Чикаго. Расположено в старинном здании закрытого в 1926 году частного банковского хранилища. Площадь – более 700 кв. метров. Пол из натурального мрамора, а стены из 6000 банковских ячеек. Гостям предлагают эксклюзивное меню от шеф-повара и обширную коктейльную карту. Есть банкетные залы на все случаи, играет живая музыка. Попасть сюда по предварительному резервированию может каждый желающий.
Будьте внимательны: в ресторане действует система налогов – около 30% от суммы заказа за обслуживание.
Сеть ресторанов «Pitcher & Piano», Ноттингем, Англия
Ресторан находится в старинном готическом соборе. Завораживает гостей своей величественностью, цветными витражами и неповторимой атмосферой. Здесь готовят блюда европейской кухни, есть позиции для вегетарианцев. Попробуйте авторские коктейли от барменов.
Идеальное место для отдыха после рабочей недели. По воскресеньям играет живая музыка.
Ресторан «Da Pancrazio», Рим, Италия
Изысканное место в центре Рима. Заведение распложено на руинах древнеримского театра Помпеи, где в I веке до н. э. был убит Юлий Цезарь. Здесь можно попробовать блюда традиционной римской кухни. Рецепты не изменяли с 1922 года. Большая винная карта понравится ценителям.
Ресторан открыт с 12:30 до 15:00 и с 19:00 до 23:00. Среда выходной.
Выбирайте ресторан на свой вкус и пакуйте чемоданы. А об интересных заведениях в Киеве, Львове и Одессе читайте на CF.UA!
В публикации использованы фотографии с сайтов заведений
Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android
Поделиться с друзьями
Завтрак в небе, а ужин под водой. Самые необычные рестораны мира
Некоторые владельцы ресторанов умеют удивлять. То они заставляют посетителей самих добывать продукты для обеда, то расставляют столики под водой, среди могил или в списанном трамвае. Мы собрали места, где поход в ресторан точно оставит особенное впечатление.
Под водой
Мальдивы, остров Рангали, Ithaa Undersea Restaurant
Крошечный ресторанчик Ithaa Undersea Restaurant при отеле Хилтон на мальдивском острове Рангали расположен на глубине 5 метров и накрыт прозрачной полусферой, поэтому увидеть ската над головой здесь обычное дело.
Ресторан Ithaa Undersea рассчитан всего на 12 мест, так что бронировать столик нужно заранее.
Закажите сет из морепродуктов, блинчики с икрой, карпаччо из лобстера и ризотто с шампанским и шафраном. В винной карте найдется винтажное вино к любому блюду, которое вы выберете.
Еще по теме: 14 вещей, которые хорошо делать на Мальдивах
Хочу на Мальдивы!В теплице
Нидерланды, Амстердам, De Kas Restaurant
Путь от грядки к тарелке еще никогда не был таким коротким, ну разве что у бабушки в деревне. В Амстердаме переоборудовали в ресторан одну из старых стеклянных теплиц, где до сих пор выращивают овощи. Меню можете даже не просить: официант только спросит о продуктах, которые вы не едите ни под каким соусом, а потом принесет блюдо-сюрприз. А еще тут можно забронировать ужин за столиком шефа – и вам накроют прямо посреди кухни!
Зайдите еще дальше и попробуйте, как готовят цветы жизни! Фирменные бургеры амстердамского «Киндеркуккафе» сооружают повара с безграничной фантазией: работают в кафе только дети.
Еще по теме: 17 причин сегодня же купить билеты в Нидерланды
Полетели в Амстердам!На маяке
Финляндия, остров Кюлмяпихлая, ресторан в старом маяке
Если устали работать, воспитывать детей и следить за курсом биткоина, уединитесь на крохотном острове Кюлмяпихлая, где, кроме камней, ничего нет. В местном ресторане при отеле в старом маяке изумительная рыба. Возьмите крем-суп из лосося и жареную балтийскую селедку, а на десерт еще финансье с малиной — и пусть весь мир подождет!
В 2018 году ресторан Кюлмяпихлая работает с 1 июня по 2 сентября.
Еще по теме: 15 поводов заново открыть для себя Финляндию
На рыцарском турнире
США, Даллас, Medieval Times Dinner and Tournament
Если вы всегда мечтали хоть на полчасика попасть в Средневековье, где девушка чувствует себя прекрасной дамой, а мужчина – благородным рыцарем, мы нашли для вас машину времени. В американской сети ресторанов «Средневековые времена» вы найдете и хлеб, и зрелища. Угощают тут чесночными булочками, томатным супом-пюре, жареной курицей и сладкой кукурузой. А на арене под трибуной разыгрывают рыцарский турнир с боями на мечах или рапирах и конными состязаниями копьеносцев.
Отобедать по–королевски можно не только в США. Зайчатиной с начинкой из трюфелей можно полакомиться в La Barbacane во французской крепости Каркассон. А в ресторане Neel Kamal на озере Пичола в Индии вы вкусите яств, достойных стола махараджи.
Еще по теме: 20 самых красивых замков Европы
Начнем с билетов в Даллас!В пещере
Италия, Полиньяно-а-Маре, Ristorante Grotta Palazzese
В Ristorante Grotta Palazzese в Апулии главное блюдо – это роскошный вид. Но и кормят тут вкусно! Забирайтесь в грот по крутой дорожке в скале и заказывайте тарелку свежих морепродуктов или блюдо из рыбы, например, татаки из тунца в ореховой крошке или сибас домашнего копчения. На десерт возьмите суп из земляники или карамельное парфе. Такой набор в сочетании с пейзажами живо напомнит, как это — наслаждаться жизнью.
Ресторан Grotta Palazzese работает с мая до середины ноября.
Еще по теме: Самые красивые пляжи Италии
Лечу летом в Италию!На небоскребе
ОАЭ, Дубай, At.mosphere
Когда хочется по-настоящему высокой кухни, надо ехать в Дубай. На 122-м этаже небоскреба Бурдж-Халифа работает самый высокий в мире ресторан At.mosphere. Блюда здесь подают сетами: 6-7 перемен маленьких блюд или три больших. Побалуйте себя ризотто из киноа с ореховой пенкой или стейком вагю и нугатином на высоте 495 метров над уровнем моря!
За столиком с панорамным видом на город в ресторане At.mosphere можно запросто встретить селебрити. Здесь бывали Мэрайя Кэри, Уилл Смит и звезда гастрономии Ален Пассар.
Еще по теме: 12 способов понять Арабские Эмираты
Почем билеты в Дубай?В трамвае
Италия, Милан, ATMosfera
По Милану колесят два старинных трамвайчика, где готовят прямо на борту и потчуют гостей блюдами из мясного, рыбного или вегетарианского меню. Гастрономическое путешествие по Милану начинается на площади Кастелло и продолжается 2,5 часа. За это время вы успеете не только отведать томленую говяжью вырезку на подушке из мангольда с пикантным соусом, но и полюбоваться на Миланский собор, Арку мира и площадь Гаэ Ауленти.
Трамвай ходит строго по расписанию: стартует с остановки на площади Кастелло в 20:00 и 20:30. Для свадьбы или дня рождения вы можете зарезервировать трамвайчик целиком на любое время дня.
Пообедать в трамвае можно не только в Италии. В мельбурнском Tram Restaurant вас накормят террином из утки и копченым лососем, да еще и напоят за счет заведения.
Читайте также: Как не заскучать в Милане
Давно хотелось в Милан!В небе
Бельгия, Dinner In The Sky
Проект Dinner In The Sky придумали в 2006 году в Бельгии. С тех пор летающая на высоте 50 метров платформа, где одновременно могут разместиться два десятка гостей плюс официанты, музыканты и повара, поднималась в небо в 45 странах. В списке побывала даже Россия!
С 7 по 24 июня 2018 года самые именитые брюссельские шефы продемонстрируют в небе высоту своего мастерства. Бронируйте столик заранее! В конце сентября поужинать в небе можно будет в Антверпене, и это еще не все гастроли «Ужина на небесах».
Примерно за 22 тысячи евро платформу можно арендовать для частной вечеринки. Если решите сыграть на ней свадьбу, сможете потом с полным правом заявлять, что ваш брак был заключен на небесах.
Еще по теме: Как влюбиться в Брюссель за день и куда съездить поблизости
Найти дешевые билеты в БрюссельНа кладбище
Ахмадабад, Индия, New Lucky
Предприимчивый владелец ресторана New Lucky обустроил свое детище прямо на кладбище. Все могилы закрыты саркофагами, а каждое утро перед открытием ресторана их еще и украшают тканью и свежими цветами. Хозяин заведения уверен, что именно древние захоронения приносят его заведению успех и процветание.
Средний чек в ресторане: 5 долларов. На двоих!
Еще по теме: 15 идей для классного отпуска в Индии
Все, лечу в Индию!В тюрьме
Великобритания, Уэльс, Кардифф, The Clink
Рестораны сети The Clink, в которых работают только заключенные, принимают гостей в действующих тюрьмах в пяти городах Великобритании. Замысел этого проекта – обучить преступников мирной профессии.
Захватите паспорт, его проверяют у каждого посетителя, ведь здесь – всё по-настоящему.
В кардиффском The Clink можно отведать домашнюю лапшу папарделле с грибами или пирог с олениной и сыром, а на десерт взять шоколадный мусс с маршмеллоу. Обед из трех блюд из рук бандита обойдется вам где-то в 27 фунтов.
Еще по теме: Куда съездить в Великобритании, кроме Лондона
Найти авиабилет в КардиффС удочкой
Россия, Санкт-Петербург, Комарово или Крестовский остров, «Русская рыбалка»
Чтобы пообедать в ресторане «Русская рыбалка», вам придется для начала выловить рыбку из пруда. Трудно? Зато свежая рыба самая вкусная! В специальных садках вы сможете поймать карпа, форель, осетра и даже стерлядь, а повара приготовят улов так, как вы скажете: закоптят на ольховых стружках, запекут на гриле или в соли, потомят с овощами, приготовят уху или просто зажарят.
Рыбное меню уже оценили актер Александр Половцев, чемпионка мира по легкой атлетике Светлана Мастеркова, шоумен Вадим Галыгин и обаятельный ведущий телепередачи «Поедем, поедим!» Джон Уоррен, который снял здесь один из выпусков.
В Питере – рыбу ловить!В туалете
Тайвань, Тайбей, Modern Toilet Restaurant
Фото: riNux, CC BY-SA 2.0
Тайский банкир Дао Минг Зи сделал на теме «ниже пояса» целое состояние, открыв на Тайване и в Гонконге сеть из 16 ресторанов Modern Toilet. Каждый сантиметр заведения подобран под стать: роль салфеток выполняет туалетная бумага, столы сделаны из ванн, а стулья из унитазов.
Что бы вы здесь ни заказали – острую курицу по-тайски, спагетти с беконом и сливочным соусом, вегетарианское горячее в горшочке или мороженое «Туалетное №3» – все вам подадут в оригинальной посуде в виде унитаза, писсуара, больничной утки или чугунной ванны. Обязательно загляните в магазинчик при ресторане и прикупите посуду на сувениры. В лавке возле дома такой точно не найдется!
Еще по теме: 20 блюд, которые вы точно не захотите попробовать
Быстрей в Тайбэй!На скале
Швейцария, Berggasthaus Aescher
Если оказались в швейцарском местечке Вайсбад, не откажите себе в удовольствии пообедать в ресторанчике Berggasthaus Aescher при гостинице, которая висит на скале. Чтобы туда попасть, вам придется подняться пешком по горным тропкам или прокатиться на канатке. Незамысловатость местной кухни с лихвой компенсируется захватывающим видом на Альпы. Закажите колбаски с гарниром из жареной картошки, с яичницей, с овощами или даже в супе.
Работает ресторанчик с 1 мая по 1 ноября, столики заранее бронировать не нужно.
Еще по теме: Самые страшные смотровые площадки, мосты и тропы в мире
Пора бронировать дешевые билеты в ШвейцариюС роботами
Бангкок, Таиланд, Hajime Robot Restaurant
О кафе с роботами периодически слышно то из Гонконга, то из Японии. Еще одно место, где попадаешь прямиком в будущее, – ресторан Hajime Robot в столице Таиланда. Креветки, кальмары и мясо к вашему столику доставит робот-самурай, потом он же уберет посуду. А чтобы вы не заскучали, время от времени робот пускается в пляс – вот чего не ожидаешь увидеть!
А что если махнуть в Таиланд?В Стране чудес
Япония, Токио, Alice in a Labyrinth
Отважьтесь наконец на пирожок с этикеткой «Съешь меня»! И пусть в тени шляпки гриба или внутри огромной чайной пары в одном из пяти токийских ресторанов Alice in a Labyrinth компанию вам составит Чеширский кот.
Сеты из 6-7 блюд доставляют сюда прямиком из Страны чудес. Что бы вы ни заказали: салат из овощей с цитрусовой заправкой, пасту с креветками и рукколой в томатном соусе или пирог с ягодами, все блюда будут выглядеть волшебно!
В пластилиновом царстве
Россия, Москва, кафе Диду
Если вечно не знаете, куда девать руки, пока несут заказ, приглашайте любимого человека на свидание в московское кафе «Диду». На столиках здесь полно пластилина, из которого можно слепить хоть сердечко, хоть ворону. Творения ваших рук не пропадут, а украсят стены или мебель заведения.
В «Диду» чаще всего заказывают осетинские пироги, бургеры с гарниром из бульона, огненный фахитос «Фра-диаволо» и местное мороженое.
Тех, кто предпочитает рисовать, а не лепить, ждут в одном из «Жан-Жаков» – в Москве или Санкт-Петербурге. Там всегда бумажные скатерти на столах и карандаши под рукой.
Пора брать билеты в Москву!Читайте также:
15 недорогих мишленовских ресторанов
Лучшие котокафе мира — от Петербурга до Токио
Где побаловать себя в необычном спа
Самые удивительные отели мира
Как вернуть романтику в путешествия
Названы лучшие рестораны мира — РИА Новости, 28.07.2020
https://ria.ru/20200728/1575072616.html
Названы лучшие рестораны мира
Названы лучшие рестораны мира — РИА Новости, 28.07.2020
Названы лучшие рестораны мира
Опубликован список лучших ресторанов мира по версии Travellers’ Choice Awards. Рейтинг составлен пользователями портала TripAdvisor. РИА Новости, 28.07.2020
2020-07-28T21:57
2020-07-28T21:57
2020-07-28T21:58
туризм
в мире
колумбия
буэнос-айрес (город)
сша
япония
франция
великобритания
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/154954/22/1549542297_0:0:3072:1728_1920x0_80_0_0_6545c01f6b494cb3b23668e339f52ff1.jpg
МОСКВА, 28 июл — РИА Новости. Опубликован список лучших ресторанов мира по версии Travellers’ Choice Awards. Рейтинг составлен пользователями портала TripAdvisor.Первые две позиции заняли французские заведения Auberge Du Vieux Puits и La Ville Blanche, специализирующиеся на европейской и французской кухне. Третьим оказался аргентинский ресторан Chila.На четвертом месте расположился британский ресторан The Black Swan в местечке Олдстед в графстве Норт-Йоркшир. Пятерку лидеров замыкает заведение Leo в колумбийской Боготе, которое известно блюдами латиноамериканской кухни.Шестая строчка рейтинга досталась аргентинскому ресторану Aramburu в Буэнос-Айресе, седьмая — французскому заведению Restaurant La Maison d’a Cote, на восьмом месте оказался ресторан «040» в Сантьяго. Девятым стало заведение Ise Sueyoshi в Японии, а десятым — The Fat Duck в Великобритании.В список также вошли рестораны, которые находятся в Германии, Китае, ЮАР, Испании, Нидерландах, Италии, Новой Зеландии, Израиле, США и Мексике.
https://ria.ru/20200704/1573776788.html
https://ria.ru/20200607/1572373920.html
колумбия
буэнос-айрес (город)
сша
япония
франция
великобритания
аргентина
юар
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/154954/22/1549542297_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_1017c90dc1815cfe0205da866f9ab6d4.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
в мире, колумбия, буэнос-айрес (город), сша, япония, франция, великобритания, аргентина, юар
10 интересных ресторанов мира — презентация онлайн
1. 10 Интересных ресторанов мира
Насибуллин Айрат гр.7512. Dinner in the Sky, Бельгия
«Ресторан в небе»– это платформа, подвешеннаяна кране высотой 50 метров. Создал «воздушный
ресторан» бельгиец Дэвид Гизелс. На платформе
могут разместиться 22 человека – повар,
официант и «метрдотель».
3. Dinner in the Sky, Бельгия
4. A380 – Чунцин, Китай
Ресторан А380 это ресторан-самолет. Интерьерресторана оформлен, как лайнер А380, официантыстюардессы, кресла, роскошная обстановка и
«высокая кухня». Средний счет в ресторане 10
тысяч китайских юаней (более $1 500 долларов
США).
5. A380 – Чунцин, Китай
6. «Сноуленд» в Финляндии
Данный ресторан расположен в Рованиеми, вФинляндии. Посетить «Сноуленд» можно только
зимой, так как весной он тает. Дело в том, что
материалы ресторана – это лед и снег. Вот уже 20
лет каждую зиму ресторан строят заново. Основной
дизайн остается практически одинаковым, но
детали меняются. Посетителям предлагают блюда
лапландской кухни. Тарелки с едой располагают на
каменных блинах, которые перед этим подогревают
для того, чтобы еда не остыла.
7. «Сноуленд» в Финляндии
8. Ithaa Undersea Restaurant – остров Рангали, Мальдивы
Ithaa Undersea Restaurant это первый в мирестеклянный подводный ресторан на глубине 5
метров возле одного из двух частных островов,
принадлежащих Conrad Maldives Rangali Island
Hotel. Ресторан в виде трубы может принять
ограниченное количество гостей, поэтому
резервировать столик надо заранее. В заведении
подают европейскую кухню, а во время ужина
можно «лично» полюбоваться необычным видом.
9. Ithaa Undersea Restaurant – остров Рангали, Мальдивы
10. ‘s Baggers – Нюрнберг, Германия
Это немецкий ресторан с своеобразной чертой – вресторане нет официантов, посетители делают
заказ, нажимая на сенсорный экран планшета и
ждут пока им принесут блюда по «железной
дороге» или на ленте конвейера.
11. ‘s Baggers – Нюрнберг, Германия
12. Hajime Robot Restaurant – Бангкок, Таиланд
Этот ресторан с японской кухней расположен вБангкоке, в Таиланде. Особенность ресторана
заключается в его официантах, ведь посетителей
обслуживают четыре робота, одетых в наряды
самураев. Чтобы сделать заказ, нужно
воспользоваться специальным сенсорным экраном,
после чего робот принесет нужные блюда. Когда
нет никаких заказов, официант веселит посетителей
своеобразным танцем.
13. Hajime Robot Restaurant – Бангкок, Таиланд
14. «Kayabukiya Tavern» в Японии
Данный ресторан располагается в Уцуномии, вЯпонии. Особенность этого ресторана заключается
в официантах. Ими являются две японские макаки,
которых зовут Фуку-чан и Ят-чан. Они одеты в
формы официанток, а клиенты оставляют
обезьянкам чаевые в виде соевых бобов.
15. «Kayabukiya Tavern» в Японии
16. Рестораны в стиле «Алиса в Стране Чудес» в Японии
Сеть из пяти ресторанов в стиле «Алиса в Стране Чудес»находится в Токио, в Японии. Каждый из ресторанов
располагает своей особой темой и интерьером. Все пять
ресторанов объединяет сказочная атмосфера. Придя в
одно из таких заведений, Вы словно бы оказываетесь в
сказке. Лабиринты, огромные книги, игральные карты на
потолке… Необычный интерьер данных ресторанов
предложит Вам почувствовать себя путешественником,
отправившимся в Страну Чудес.
17. Рестораны в стиле «Алиса в Стране Чудес» в Японии
18. «Bel Canto» во Франции
Данный ресторан расположился в Париже, во Франции.Прием пищи в этом месте будет пропитан музыкой. Все
официанты данного заведения – оперные певцы, студенты
консерватории или молодые профессионалы. 20 пианистов
и 100 певцов создают труппу этого ресторана. В итоге, во
время еды посетители могут насладиться не только
прекрасным вкусом блюд, но и звучанием арий из опер
Бизе, Верди, Моцарта и Пуччини.
19. «Bel Canto» во Франции
20. Ужин на краю обрыва
Ресторан «Fangweng» в китайской провинцииХубэй удобно располагается рядом с популярной
пещерой Санью, иначе называемой «Пещерой трёх
путешественников», но вам может показаться более
впечатляющим то, что ресторан будто бы висит
на краю обрыва.
10 самых необычных ресторанов мира
Рестораны — наш лучший выбор в большинстве случаев. Даже если вы просто хотите перекусить, ужин в ресторане — это уже небольшой праздник.
Однако, в то время как уютный ресторан с вкусной едой может стать отличным обедом, в мире есть несколько ресторанов, которые просто незабываемы.
” Иногда дело не только в цене или качестве еды. Одна вещь может доставить удовольствие или аду весь ресторан-ужин.Но больше всего мне нравятся те, в которых все сочетается, так что вы не сомневаетесь, какой ресторан вы посетите в следующий раз. », — говорит писатель Ксавье Хит.
Зная все это, вы бы хотели узнать, какие рестораны в мире самые необычные и запоминающиеся? Вот 10 лучших, о которых мы знаем:
1. Ресторан Ithaa, МальдивыФотография предоставлена: pandotrip.com
Значение слова Ithaa — « перламутр». Этот ресторан занимает первое место в нашем списке благодаря своему расположению, дизайну, отличной еде и обслуживанию. Построенный на 4,8 м ниже уровня моря на чудесных Мальдивах, это определенно то, что стоит включить в ваш список желаний.
Ресторан вмещает до 14 гостей одновременно. Добраться до него можно, спустившись по винтовой лестнице. Этот ресторан является частью курорта Conrad Maldives Rangali. Из него открывается незабываемый вид на рыбные виды и рифы.
2. Ресторан Vertigo и лунный бар, БангкокФото: bangkok.com
Вы боитесь высоты? Если нет, то это ресторан, который вам нужно посетить! Этот ресторан расположен на вершине небоскреба и является частью отеля Banyan Tree. Благодаря великолепному Sky Bar с удлиненной декой, вы можете наслаждаться ощущением плавания, потребляя коктейль!
3. Ресторан Vista, КамбоджаФотография предоставлена: pandotrip.com
Этот ресторан расположен в центре архипелага Кох Ронг в Сиануквиле, Камбоджа. Этот ресторан является частью частного отеля. Гости могут добраться до ресторана, пройдя по мосту, расположенному над прозрачной бескрайней океанской водой. Работающие здесь известные повара готовят восхитительные свежие блюда, сочетая блюда западной и местной кухни.
4. The Disaster Café, Льорет-де-Мар, ИспанияФотография предоставлена: publico.es
Когда вы услышали это имя, о чем вы впервые подумали? Что ж, в таком случае — подумайте о землетрясениях! Disaster Café — чудесный ресторан с потрясающим дизайном, за которым стоит еще лучшая идея.Гости, которые здесь едят, могут испытать симулированные землетрясения по шкале Рихтера 7,8, будучи в полной безопасности!
5. Грот, ТаиландФотография предоставлена: rayavadee.com
Пятый вариант в нашем списке находится в Таиланде и также известен под вторым названием — Cave Dining. Это имя должно дать вам четкое представление о том, чего решил достичь его архитектор. Гости этого ресторана размещаются в пещере на популярном пляже Прананг.
Наслаждайтесь впечатляющим видом и отличным сервисом курорта Rayavadee, даже если вы не его гости. Фирменное блюдо — шашлык из морепродуктов.
6. Ресторан Bird’s Nest, ТаиландФото: Pinterest
Вы слышали о эко-курорте Soneva Kiri в Таиланде? Если нет, пора его поискать! На этом курорте работает ресторан Bird’s Nest, — один из лучших и самых уникальных ресторанов в мире.
Те, кто решил пообедать здесь, поражены его уникальностью и расположением. Почему? Потому что ресторан — это буквально птичье гнездо: гнезда деревьев на настоящих деревьях, на высоте 16 футов над уровнем земли.
Здесь вам не только понравится каждый кусочек еды, но и вам наверняка понравится захватывающий вид с высоты. Для доставки еды и напитков официанты воспользуются специально разработанной тросом!
7. Huvafen Fushi, МальдивыФото: qantas.com
Этот частный островной курорт, расположенный на атолле Северный Мале на Мальдивах, пользуется большой популярностью и имеет пятизвездочный рейтинг. Его бассейн сверкает, создавая исключительные впечатления от ужина. Гости ресторана могут пообедать на пляже или в великолепном винном погребе в сочетании с уединением в 43 бунгало и первоклассным сервисом.
8. Ресторан Labassin Waterfall, ФилиппиныФото: необычные места.org
Этот ресторан, расположенный в городе Сан-Пабло на Филиппинах, является частью курорта Villa Escudero. Его аутентичная кухня очень вкусная и довольно уникальная, она подается на бамбуковых столах. Когда люди здесь обедают, они погружаются в чистую воду и наслаждаются видом на чудесный водопад, который служит «естественным кондиционером».
Очень часто в ресторане проходят шоу традиционной музыки и танцевальные шоу.
9. Ресторан Rock, ЗанзибарФотография предоставлена: dudeiwantthat.com
Занзибар — популярный остров, расположенный в Индийском океане. Это место, которое обязательно нужно посетить, если вы любите кристально чистую воду и песчаные пляжи, так как здесь очень приятный климат и множество очаровательных курортов. Но, если вы все же решите посетить это место, есть еще одна вещь, которую стоит добавить в свой список — огромный камень под названием The Rock Restaurant.
Вы не можете пропустить это — скала находится прямо в воде на пляже Миханви Пингве. Добраться до него можно на каноэ, дойти пешком или доплыть до него.Его внешний вид — не единственная причина, по которой люди ходят в этот ресторан — еда тоже потрясающая!
10. Ice Restaurant, Объединенные Арабские ЭмиратыФото: ruoddviser.com
Объединенные Арабские Эмираты — одно из самых популярных мест на Земле по многим причинам. Неудивительно, что один из их ресторанов оказался в этом списке — это место популярно благодаря своей уникальной и великолепной архитектуре и дизайну.
Прямо там, в Объединенных Арабских Эмиратах, вы можете найти ресторан под названием Ice Restaurant. Как видно из названия, этот ресторан полностью ледяной! Хозяева не используют для интерьера ничего, кроме льда, поэтому, если вы решите его посетить, возможно, захочется прихватить с собой пальто и более теплую одежду.
С жарким климатом в этом районе это довольно пугающее впечатление. Возможно, вам не удастся провести в нем много времени из-за холода, но он точно останется в вашей памяти!
Удалось ли этим ресторанам заинтересовать вас? Отправьтесь в кулинарный и культурный отпуск, чтобы открыть для себя другие необычные рестораны и попробовать настоящую еду, приготовленную опытными поварами!
10 самых необычных ресторанов мира
Поход в ресторан — всегда маленький праздник.Однако есть места, которые сделают его незабываемым опытом на всю жизнь. Независимо от того, расположен ли этот ресторан на скале в океане в Занзибаре или парит над Бангкоком, вы лишитесь дара речи!
10. Ресторан Rock, ЗанзибарОстров в Индийском океане привлекает своими белыми песчаными пляжами, кристально чистой теплой водой и приятным климатом. Среди множества курортов туристов заинтриговали романтические ужины в The Rock Restaurant.Место расположено на пляже Michanwi Pingwe. Огромная скала, стоящая в воде, использовалась как основание для уютного ресторана. Добраться до него можно пешком, поплавать или покататься на каноэ.
Зачем туда ехать?
The Rock специализируется на морепродуктах, которые всегда свежие и вкусные. Ресторан получил много хороших отзывов не только за внешний вид, но и за питание. Свежий бриз с океана, успокаивающий шум приливов и вкусный ужин сделают этот отдых незабываемым и уникальным в Африке.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
9. Грот, Райавади, Краби, ТаиландРесторан, также известный как Cave Dining, расположен в известняковой пещере на пляже Прананг. Романтический ресторан является частью роскошного курорта Rayavadee, но он открыт для всех, кто хочет насладиться свежей вкусной едой и впечатляющей атмосферой. Фирменным блюдом ресторана является барбекю из морепродуктов, которое готовится каждую неделю в несколько специальных вечеров.
Зачем туда ехать?
В остальное время здесь подают легкие закуски и отличные десерты, которые подаются в этом великолепном месте, где вы можете почувствовать мягкий песок под ногами и полюбоваться прекрасным видом на море. Это прекрасное место, чтобы пообедать в любое время дня.
Фото Неизвестного
Фото Rayavadee
Фото Rayavadee
8. Ресторан Labassin Waterfall, курорт Villa Escudero, Сан-Пабло, ФилиппиныУникальное окружение полностью естественно и почти не затронуто людьми.Посетители могут попробовать настоящую местную кухню и пообедать за бамбуковыми столиками. Их ноги ополаскиваются кристально чистой водой. Что может быть более освежающим в этом влажном климате! Бегущий водопад работает как естественный кондиционер.
Зачем туда ехать?
Для гостей на курорте также предусмотрены развлечения: здесь часто проходят традиционные танцевальные и музыкальные шоу. А сама природа предлагает множество развлечений: от пеших прогулок до наблюдения за птицами.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото JL Figarola
7.Ресторан Bird’s Nest, эко-курорт Сонева Кири, Таиланд
Стручки деревьев или гнезда находятся на дереве на высоте 16 футов над землей. Это дает вам и вашей вечеринке уединение, а также уникальную возможность полюбоваться захватывающим видом во время обеда. Это, наверное, самый интересный ресторан для работы: официант использует трос для доставки еды и напитков!
Зачем туда ехать?
Ресторан, безусловно, уникальный, так что не забудьте хоть раз побывать в Таиланде.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
6. Huvafen Fushi, Северный Мале, МальдивыПятизвездочный частный островной курорт славится своим бассейном, который сверкает ночью. Ужин также является эксклюзивным: от еды на пляже с песком под ногами до интерактивного курса винных погребов.
Зачем туда ехать?
43 бунгало гарантируют приватность гостей, а обслуживание мирового уровня сделает их отдых незабываемым.Излишне говорить, что белые песчаные пляжи и кристально чистая вода делают Мальдивы идеальным местом для отдыха.
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
5. Ресторан Vista, архипелаг Кох Ронг, Сиануквиль, КамбоджаРесторан с прекрасным видом является частью отеля Song Saa Private Island. Мост ведет в гостиную, расположенную над водой. Отсюда открывается панорама бескрайнего океана.Свежие блюда готовят известные повара мирового класса, которые смешивают местные кхмерские ароматы с блюдами западной кухни.
Зачем туда ехать?
Ресторан также предлагает впечатляющий список напитков, лучших вин, шампанского и пива. Лаунж и закат создают для гостей самый романтический и запоминающийся ужин.
Фото La Mo
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
4. Checkers Downtown, Лос-Анджелес, СШАРесторан обеспечивает безупречный сервис и один из лучших панорамных видов на центр города Ангелов.Интерьер очень элегантный и изысканный, но в то же время удобный и современный.
Зачем туда ехать?
Наслаждайтесь разнообразным меню блюд и коктейлей в этой красивой обстановке.
Фото Hilton Checkers
Фото Hilton Checkers
Фото Hilton Checkers
3. Grotta Palazzese, Полиньяно-а-Маре, ИталияРыбацкая деревня Полиньяно-а-Маре в самой Апулии — еще одно очень интересное прибрежное место в Италии для посещения.Между тем ресторан, расположенный в пещере на берегу моря, является одним из самых известных и желанных мест, где можно пообедать. На самом деле известняковая пещера служила местом для проведения различных мероприятий с 1700-х годов!
Зачем туда ехать?
Очень романтичный ресторан, предлагающий своим гостям фирменные блюда, свежие морепродукты и длинную карту вин. Здесь можно найти все, что делает итальянскую кухню.
Фото Grotta Palazzese
Фото Grotta Palazzese
Фото Grotta Palazzese
Фото Grotta Palazzese
2.Ресторан Vertigo и лунный бар, БангкокРесторан находится на самом верху небоскреба и принадлежит отелю Banyan Tree. Уникальный Sky bar необычен своей формой: за счет удлиненной палубы, которая выступает над зданием, создается ощущение парения в воздухе над городом!
Зачем туда ехать?
Наслаждайтесь большим выбором коктейлей и захватывающими видами на город!
Фото: Southeastasia Images
Фото Неизвестного
Фото Неизвестного
1.Ithaa Restaurant, Атолл Алиф Дхаал, МальдивыIthaa означает «перламутр». Это один из самых интересных ресторанов в мире. Ресторан, построенный на 5 м ниже уровня моря на Мальдивах, вмещает 14 гостей. Гости попадают по винтовой лестнице с пристани и попадают в пространство, откуда открывается потрясающий панорамный вид на подводный мир. Ресторан, который является частью курорта Conrad Maldives Rangali Island, предлагает виды на риф и различные виды рыб, окружающих прозрачную структуру.
Зачем туда ехать?
В меню представлены блюда современной европейской и азиатской кухни. Итаа был построен 10 лет назад и прослужит еще 10, пока его постройка не разрушится. Так что поторопитесь и не откладывайте подводный ужин.
Фото Неизвестного
Фото: Ithaa Restaurant
Фото: Ithaa Restaurant
45 уникальных ресторанов по всему миру, которые вы должны посетить хотя бы раз в жизни
В нашей суматошной повседневной жизни слишком легко взять еду на вынос, чтобы быстро перекусить.Так что может быть неплохо найти время, чтобы расслабиться и по-настоящему насладиться настоящим обедом — бонус, если это будет обстановка, которая вас вдохновляет и поражает. Во всем мире есть потрясающие рестораны, которые вкладывают столько же усилий в свой необычный декор, как и в свои блюда: вот 45 таких потрясающих ресторанов, что вы можете просто забыть, что они также подают еду.
Под водой, на скале, в бывшей часовне — щелкните мышью, чтобы увидеть одни из самых удивительных мест, где можно перекусить (и полюбоваться видами) по всему миру. Китти Бернс , Мельбурн, Австралия: Мы не можем придумать лучшего способа провести ленивый день, чем сидеть в этом минималистском кафе, любуясь высокими потолками, зеленью, геометрическими элементами из светлого дерева и бледно-бирюзовой плиткой бара. . Высота над уровнем моря в Шангри-Ла , Сидней, Австралия: Поднимитесь на 36-й этаж отеля Шангри-Ла, откуда открывается беспрепятственный вид на самые знаковые достопримечательности Сиднея: мост Харбор-Бридж, Оперный театр и гавань Сиднея. Steirereck , Вена, Австрия: Ультрасовременный ресторан с зеркальным фасадом и окнами от пола до потолка создает чистую и яркую атмосферу. Внутри посетители могут насладиться изысканным ужином, отмеченным двумя звездами Мишлен. Cook & Book , Брюссель, Бельгия: Этот гибридный книжный магазин / ресторан на самом деле имеет девять различных тематических книжных магазинов и ресторанов под двумя крышами — перекусите в переделанном воздушном потоке в секции путешествий, пообедайте под потолком с книгами в раздел романов или выпейте чаю в разделе английского языка. The Jane , Антверпен, Бельгия: Ресторан The Jane, расположенный в бывшей часовне, представляет собой потрясающее дизайнерское произведение, предлагающее блюда, отмеченные рейтингом Мишлен. В ресторане два этажа с индустриальным шиком, сохранившимися витражами и впечатляющей современной люстрой, которая заполняет пространство под сводчатым потолком часовни. Ultraviolet , Шанхай, Китай: На первый взгляд столовая в Ultraviolet может показаться скучной: здесь нет окон и декора, есть только один стол на 10 человек.Однако комнату обманчиво обманывают мультисенсорными технологиями. Каждое из 20 блюд уникально украшено светодиодными лампами, настольными и настенными проекциями, инфракрасными камерами, ароматизаторами и объемным звуком, обеспечивая поистине захватывающий опыт ужина. Fangweng , Ичан, Китай: В «Счастливой долине ущелья Силин» в провинции Хубэй любители горных походов могут поесть в этом уникальном ресторане, построенном на склоне отвесной скалы. Узкий, вызывающий головокружение мост приведет вас к естественной пещере, которая была преобразована в столовую с видом на реку Янцзы.(Фото через Уолтера Бибикова / Гетти) Playa Grande Beach Club , Рио-Сан-Хуан, Доминиканская Республика: Этот курорт из девяти бунгало на суровом северном побережье Доминиканской Республики имеет традиционную доминиканскую колониальную архитектуру и пляжный декор в стиле бохо: узорчатые изделия из дерева, плетеные стулья, плиточные полы, и пастельные тона. Залитый светом клуб служит лобби, баром и рестораном — и это идеальное место, чтобы насладиться карибскими блюдами или несколькими мохито. German Gymnasium , London, England: Первая гимназия в Англии была построена в 1865 году для Немецкого гимнастического общества, а в 1866 году в ней прошли первые Олимпийские игры в Лондоне.Двухэтажное здание теперь представляет собой потрясающее пространство с большим кафе, рестораном, двумя барами и террасой. Определенно лучшая причина пойти в спортзал. Галерея на эскизе , Лондон, Англия: Эта розовая мечта выглядит прямо из фильма Уэса Андерсона. Стены украшены оригинальными рисунками британского художника Дэвида Шригли, которыми можно любоваться во время послеобеденного чая или ужина. Wildwood Kitchen , Лондон, Англия: Wildwood Kitchen находится у входа в старый торговый центр, а главная столовая расположена под высоким стеклянным атриумом с куполом.Бирюзовая мебель добавляет яркости и без того яркому пространству. (Фото предоставлено Design Command) Le Panoramic , Шамони, Франция: Le Panoramic предлагает экстремальные ужины на вершине горы — на высоте около 8300 футов над уровнем моря. Из ресторана открывается потрясающий вид на Монблан, самую высокую вершину в Альпах, и половина удовольствия добраться туда на гондоле или канатной дороге. Le Grand Canyon du Verdon , Aiguines, France: В этом отеле, расположенном на скале на юго-востоке Франции, вы можете насладиться трапезой, любуясь видом на Вердонское ущелье, речной каньон, образованный рекой Вердон бирюзового цвета. . Le Jules Verne , Paris, France: Находясь в Городе света, нет ничего более знакового, чем посещение Эйфелевой башни: Le Jules Verne также позволяет вам перекусить внутри него. Полюбуйтесь Парижем внизу, наслаждаясь меню знаменитого шеф-повара Алена Дюкасса, отмеченного звездами Мишлен. Les Bains — La Salle-à-Manger , Paris, France: Les Bains имеет богатую историю: он был построен как частная баня в 1885 году, а с 1978 года использовался как горячий ночной клуб (Andy Warhol, Bono, и Наоми Кэмпбелл были среди гостей), и наконец превратились в бутик-отель в 2011 году.Ресторан внутри представляет собой «нео-пивной бар» с потрясающими потолочными куполами, мебелью из красного дерева и атмосферой ретро. Cristal Room в Maison Baccarat , Париж, Франция: Maison Baccarat расположен в бывшем особняке французской художницы Мари-Лор де Ноай. Компания Baccarat создала свою знаменитую хрустальную посуду для благородных семей по всему миру, и ужин в The Cristal Room с роскошным декором и большими хрустальными люстрами, вероятно, также заставит вас почувствовать себя королевской семьей. Épure , Tsim Sha Tsui, Гонконг: Да, Épure находится внутри огромного торгового центра Harbour City, но это не типичный ресторан в торговом центре. В ресторане с рейтингом Мишлен подают изысканные блюда французской кухни в обеденном зале, оформленном в стиле французской королевской семьи. С одной стороны ресторана установлены будки напротив непрерывной фрески с изображением охотничьего леса короля Людовика XIV. Grotta Palazzese , Полиньяно-а-Маре, Италия: Вы в хорошей компании, если пообедаете в этом ресторане-пещере при свечах, который находится над Адриатическим морем: итальянская знать устраивает здесь элегантные ужины с 1700-х годов. La Sponda , Позитано, Италия: Расположенный внутри отеля Le Sirenuse отель La Sponda, украшенный романтическими виноградными лозами и свечами, выходит окнами на идиллическое побережье Амальфи. И над едой тоже нечего посмеяться: ресторан имеет звезду Мишлен. Ресторан «Пещера Али Барбура» , Диани-Бич, Кения: Этот романтический ресторан представляет собой переоборудованную пещеру, возраст которой, как считается, составляет от 120 000 до 180 000 лет. Его смежные комнаты представляют собой различные обеденные зоны, а естественные отверстия в потолке пещеры обеспечивают световые люки, идеально подходящие для ужина из морепродуктов под звездами. Лиза Бейрут , Бейрут, Ливан: Бейрутский ресторан ливанского ресторатора Лизы Ассейли (у нее также есть ресторан в Париже) расположен во дворце XIX века. Интерьер просторный и светлый, с мавританскими элементами, и каждая из четырех комнат имеет особую тему, демонстрируемую узорными обоями (включая банановые листья, небоскребы и бывшую валюту страны). (Фото через Марко Пинарелли) Ithaa , Maldives: Хотя Мальдивы обычно известны своими бунгало над водой, в отеле Conrad Maldives Rangali Island вы можете пообедать под водой.Ithaa — это полностью стеклянный ресторан на глубине 16 футов ниже уровня моря, где вы можете насладиться панорамным видом на окружающие коралловые рифы и перекусить среди местной морской флоры и фауны. Hueso , Халиско, Мексика: Hueso в переводе с испанского означает «кость», и этот ресторан соответствует своему названию. Монохромный интерьер обставлен мебелью в стиле минимализма, поэтому вы можете сосредоточиться на декоре: плитка ручной работы и 10 000 собранных костей животных. Ресторан Stratosfare , Квинстаун, Новая Зеландия: Поднявшись на гондольный подъемник Skyline Queenstown — самый крутой в Южном полушарии — перекусите в их ресторане Stratosfare, любуясь видами на город, горы и озеро Вакатипу. Ресторан Labasin Waterfalls , Сан-Пабло, Филиппины: В этом ресторане нет обуви, нет проблем. Ресторан Labasin Waterfalls приглашает посетителей отведать традиционные филиппинские блюда у подножия небольшого водопада на бывшей кокосовой плантации. Вода — это сток Лабасинской плотины, первой гидроэлектростанции в стране. Бьютифул у озера , Бухарест, Румыния: Летний ресторан под открытым небом расположен на плавучей террасе на берегу озера Херастрау.Просторный, яркий и красочный отель Biutiful по-настоящему красив. Белый кролик , Москва, Россия: Вместо того, чтобы спускаться по кроличьей норе, поднимитесь на 16-й этаж и пообедайте под стеклянным куполом с видом на Москву. Еда современная, русская, а красочный интерьер причудливо отсылает к Алисе в Стране чудес . Azurmendi , Larrabetzu, Испания: Страна Басков в Испании известна как гастрономическое направление, а восхитительно изобретательные блюда (три звезды Мишлен) подают в современном, экологически чистом здании.Также есть огород на крыше, крытая оранжерея и огромные окна, из которых открывается вид на сельскую местность. Disfrutar , Барселона, Испания: Еда в этом испанском ресторане изобретательна (три шеф-повара из Эль Булли, бывшей Мекки молекулярной гастрономии, известной как лучший ресторан в мире), как и декор. Белая столовая была вдохновлена рыбацкими деревнями, а коридор, выложенный узорной керамической плиткой, проходит через открытую кухню. OneOcean Club , Барселона, Испания: Светоотражающие потолки, белые решетчатые стены и висячие растения внутри этого ресторана помогают создать просторное пространство, из которого открывается вид на спокойную набережную в столовую. Hotel Cort , Майорка, Испания: Ресторан в этом небольшом бутик-отеле украшен невероятными деталями: полы выложены 15 различными мозаиками, комната освещена различными лампами и люстрами, а декор наполнен синими и ультрамариновыми оттенками. чтобы представить близлежащее Средиземное море. Aescher , Wasserauen, Switzerland: Чтобы добраться до этого швейцарского ресторана на скале, вы можете пройти несколько часов пешком или подняться на канатной дороге до Эбенальпа (самая северная вершина Аппенцелльских Альп), а затем спуститься вниз. Горная гостиница использовалась отшельниками и пастухами еще в 1800 году, и сейчас здесь находится ресторан с видами, которые стоит посетить. Piz Gloria , Mürren, Switzerland: Этот вращающийся ресторан на вершине горы расположен на вершине Шильтхорн, на высоте более 9700 футов над уровнем моря в Бернских Альпах.Здесь были сняты сцены из фильма о Джеймсе Бонде На секретной службе Ее Величества , поэтому во всем ресторане присутствует 007 прикосновений, включая бар, где можно потягивать мартини (взболтанный, но не перемешанный, естественно). The Rock Restaurant , Занзибар, Танзания: Этот ресторан с простым (и удачным) названием, первоначально бывший рыбной лавкой, расположен на скале в Индийском океане, у берега пляжа Миханви Пингве. В зависимости от прилива добраться до ресторана можно пешком или на лодке. Shugaa , Бангкок, Таиланд: Кто сказал, что нельзя есть торт на ужин? Этот тайский десертный бар удовлетворит ваше пристрастие к сладкому благодаря своим почти слишком милым кондитерским изделиям, интерьеру цвета леденцов и винтовой лестнице в виде кубиков сахара. Soneva Kiri , Ко Куд, Таиланд: На этом курорте вы можете насладиться трапезой в тропическом лесу. Уютный стручок бамбукового дерева находится на высоте 15 футов над землей, с видом на океан и застежкой-молнией официанта, чтобы обслужить ваш стол. Грот , Краби, Таиланд: Есть пещерный дайвинг и пещерный ресторан. Последнее можно сделать на курорте Rayavadee Resort в живописном Краби, под известняковыми скалами на песчаном краю пляжа Прананг. Baan Rim Pa Патонг , Пхукет, Таиланд: Это лучшая пляжная столовая: Baa Rim Pa — это двухэтажный дом из тикового дерева под открытым небом на скале с потрясающими видами на пляж Патонг и закат, за которые стоит умереть. 71Above , Лос-Анджелес, Калифорния, США : На 71-м этаже здания US Bank Tower, в бывшем представительском люксе, 71Aveve находится высокий ресторан в современном пространстве.Однако лучшая часть трапезы — это панорамный вид на Город ангелов. Commissary , Лос-Анджелес, Калифорния, США: В хипстерском отеле LINE в корейском квартале Лос-Анджелеса вы можете найти один из самых привлекательных для Instagram ресторанов города: Commissary, закусочную в городской оранжерее с платным меню. особое внимание овощам. Parq , Сан-Диего, Калифорния, США: В этом ресторане в районе Газовых фонарей есть гаражные ворота и освещенный люстрами туннель, который ведет к прилегающему ночному клубу площадью 20 000 квадратных футов.Ресторан выглядит как разноцветный городской лес с открытым потолком, деревьями в помещении, живыми стенами и мерцающими огнями. Leo’s Oyster Bar , Сан-Франциско, Калифорния, США: Оживите золотую эру в этом гламурном устричном баре, где вы можете запить морепродукты одним или двумя крафтовыми коктейлями. Бар в Leo’s выполнен из латуни и оникса, стены оклеены тропическими обоями, а шампанское всегда льется рекой. (Фото через Бриттани Гриффин) Cecconi’s , Майами-Бич, Флорида, США: Пляж и атмосфера под открытым небом — одна из причин, почему это — место, которое стоит увидеть и увидеть.Расположенный во внутреннем дворе Soho Beach House, Cecconi’s предлагает прекрасные блюда прекрасным людям в красивой обстановке. ABC Kitchen , Нью-Йорк, Нью-Йорк, США: Вы не ожидаете найти элитный ресторан, предлагающий доставку еды и напитков в магазин домашнего дизайна, но это Нью-Йорк, и все возможно. Белые кирпичные стены, белая мебель и деревянные балки над головой — это шикарный фермерский дом, о котором вы мечтали. Milk and Roses , Brooklyn, NY, US: Если бы и было когда-либо идеальное место для свидания, то оно было бы именно оно.Наслаждайтесь блюдами в южно-итальянском стиле в уютной кабине среди стен, уставленных книгами, или попробуйте деревенский внутренний двор, который настолько романтичен, что здесь проводят летние свадьбы.В нашей суматошной повседневной жизни слишком легко взять еду на вынос, чтобы быстро перекусить. Так что может быть неплохо найти время, чтобы расслабиться и по-настоящему насладиться настоящим обедом — бонус, если это будет обстановка, которая вас вдохновляет и поражает. Во всем мире есть потрясающие рестораны, которые вкладывают столько же усилий в свой необычный декор, как и в свои блюда: вот 45 таких потрясающих ресторанов, что вы можете просто забыть, что они также подают еду.
Какие ваши любимые рестораны в мире? Отметьте нас в своих лучших «граммах» @BritandCo !
10 самых уникальных ресторанов в мире — Daily Amazing Things
Еда — одно из величайших удовольствий в жизни.Вот почему некоторые счастливчики путешествуют по миру, чтобы отведать вкуснейшего одного из самых исключительных блюд на земле.
Есть несколько ресторанов, известных своим невероятным и выдающимся меню или структурой e. Некоторые из них необычные, а другие могут удивить своей простотой, но своеобразным вкусом.
Несомненно, это должно быть удивительное и запоминающееся приключение — возможность насладиться едой в одном из этих необычных и своеобразных ресторанов.Конечно, независимо от того, в какой части мира вы находитесь, вы должны рассмотреть один из этих 10 ресторанов в качестве следующей остановки.
10. The Disaster Café — Жирона, Испания via CharhadasDisaster Café — это ресторан интернациональной кухни, который вызывает массу эмоций во время еды. Когда дело доходит до еды здесь, еда требует особого внимания, потому что вы всегда — буквально — в секундах от землетрясения, оползня или удара инопланетян.Основное блюдо этого заведения, расположенного в Льорет-де-Мар, — это обеды во время сильного землетрясения силой 7,8 балла по шкале Рихтера.
9. O.NOIR — Торонто и Монреаль, Канада via O.NoirВ O.Noir, вас будут обслуживать слабовидящие официанты во время ужина в полной темноте. Вы буквально должны оставить свой взор за дверью, в которой вы входите в этот уникальный ресторан. С 2006 года он стал настоящей сенсацией благодаря необычайному кулинарному приключению, в котором можно попробовать еду, напитки и насладиться вкусными блюдами.
8. Вечность — Трускавец, Украина via PinterestEternity — ресторан, построенный в виде гигантского гроба, наполненного кучей гробов среднего размера и венками. Если это было недостаточно, вы в основном едите там. Обладатель самого большого гроба в мире по версии Книги рекордов Гиннеса, гроб имеет длину 20 метров, ширину 6 метров и высоту 6 метров.
7. Rogo’s — Yas Island, Абу-Даби via Al Tayer’s StocksСамый большой в мире ресторан «Американские горки».В основе этого Rogo’s лежит сеть из 30 отдельных дорожек для американских горок, которые зацикливаются, закручиваются и вращаются вокруг посетителей, чтобы доставить захватывающее меню международной кухни прямо к каждому столу со скоростью, достигающей 15,3 миль в час.
6. Sur Un Arbre Perché — Париж, Франция via WhereezКонцепция Sur un Abrebe Perché в основном основана на басне Жана де ла Фонтена «Ворона и лисица» и предлагает пространство, созданное для развлечения и современного уюта, при этом наслаждаясь изысканной парижской кухней.Это настолько странно, насколько это возможно.
5. Ресторан Circus — Лондон, Англия via Time OutВ тот момент, когда вы войдете, вы перенесетесь в мир баловства и гламура. Основная причина того, что этот ресторан называется «Цирк» , заключается в том, что с наступлением ночи начинается спектакль. Вы будете удивлены уникальным зрелищем, в котором множество артистов исполняют трюки, подвешенные в воздухе.
4. Пообедайте в пещере — Апулия, Италия via Bored PandaЭто Ristorante Grotta Palazzese — это буквально эксклюзивный ресторан в пещере с невероятным видом, который используется для вечеринок и банкетов с 1700 года.Это место обязательно нужно посетить тем, кто любит открывать для себя очаровательные места и ищет изысканную кухню.
3. Treepod Soneva Kiri — Ко Куд, Бангкок via Lonely PlanetЕсли вы не боитесь высоты, вы получите удовольствие от ужина в плетеном экологически чистом стручке дерева, подвешенном между деревьями посреди древнего тропического леса, с вашим личным акробатом-официантом, который доставляет вам еду. зип-лайн. Это лучший опыт Treepod Soneva Kiri .
2. Снежный замок — Кеми, Финляндия via Fine Dining LoversSnowCastle находится в Снежном замке LumiLinna и каждый год перестраивается, поэтому каждый раз выглядит по-другому. Полностью снежный, поэтому вы должны быть готовы к ужину при температуре 23 градуса (-5 по Цельсию). Даже столы и сиденья сделаны из льда.
1. Подводный ресторан Ithaa — Остров Рангали, Мальдивы via World Luxury Restaurant AwardsIthaa Undersea Restaurant — это первый и единственный в мире подводный ресторан с 270-градусным панорамным видом на морских обитателей Мальдив и вместимостью 14 человек.Излишне говорить, что это идеальное место для романтического отдыха, поэтому каждый вечер обычно бывает множество предложений.
15 необычных гастрономических впечатлений, которые можно найти во всем мире
Если у вас есть чувство приключений и аппетит к необычному, обратите внимание на эти 15 уникальных ресторанов со всего мира, где вам гарантированы незабываемые впечатления от ужина.
Поесть под водой, в пещере, на дереве, на сцене, в поезде, на острове, на краю утеса или в гору — все это реалии этого эклектичного выбора ресторанов от Таиланда до Танзании.
Ищете необычных друзей поужинать? У нас это тоже есть; от рыб и жирафов до роботов и даже живого оркестра — сделайте свой выбор странных и избранных спутниковых обедов в незабываемых впечатлениях.
Забудьте о себе и ощутите свой дух приключений.Взгляните на уникальный ресторан , где вы могли бы быть.
Если вы хотите поужинать с прекрасным видом, загляните в эти 25 ресторанов, которые поразят вас.
1) Скала, Занзибар, Танзания
Отправляйтесь на пляж Мичанви-Пингве на Занзибаре, архипелаге у побережья Танзании, где вас ждет тропическая мечта и самые свежие морепродукты, которые подаются в этом бижутерии на вершине скалы в Индийском океане. Щелкните здесь, чтобы узнать больше.
The Rock
Занзибар, Танзания Веб-сайт
2) Ресторан роботов Хадзимэ, Чиангмай, Таиланд
В этом веселом футуристическом ресторане на севере Таиланда есть серверы-роботы, которые время от времени вырываются на танцы.Щелкните здесь, чтобы узнать больше о роботизированном посохе.
Hajime Robot Restaurant
3 / F, Monopoly Park, 59/27 Rama 3 Rd, Чиангмай, Таиланд Веб-сайт
3) Поместье жирафов, Найроби, Кения
Расположенный в поместье площадью 12 акров в Найроби, Африка, этот ресторан является обязательным для любителей животных, где жирафы будут вытягивать шеи через обеденное окно, чтобы лучше рассмотреть ваш завтрак. Нажмите здесь, чтобы узнать больше.
Giraffe Manor
Giraffe Manor Langata, Найроби, Кения Веб-сайт
4) Итха, Подводный ресторан, Мальдивы
Если вы ищете подводных ощущений, как насчет обеда на глубине 16 футов под водой в непревзойденном морском приключении в первом в мире ресторане, полностью выполненном из стекла под водой.
Подводный ресторан Ithaa
Conrad Hotel Rangali Island, Мальдивы Веб-сайт
5) Soneva Kiri, Treepod Dining, Таиланд
Насладитесь видом с высоты птичьего полета, обедая среди верхушек деревьев в коконе своего обеденного гнезда.Акробатические серверы прибывают по zipwire. Нажмите здесь для дополнительной информации.
Сонева Кири 110 Moo 4, Субрайон Кох Куд, Район Кох Куд, Трат 23000, Таиланд Веб-сайт
6) Burgh Island Hotel, Девон, Великобритания
Следуйте за шагов Агаты Кристи шагов и отправляйтесь в этот отель в стиле ар-деко, расположенный на приливном острове у северного побережья. Вам понадобится морской трактор, чтобы добраться туда во время прилива, и как только вы окажетесь там, вы перенесетесь в 1920-е годы.
Burgh Island Hotel
Бигбери-он-Си, Южный Девон, TQ7 4BG, Великобритания Веб-сайт
7) Ресторан Waterfalls, Сан-Пабло, Филиппины
Получите острые ощущения от воды в этом ресторане, расположенном у подножия искусственных водопадов Лабасин. Между блюдами из мяса и карри, подаваемыми на бамбуковых листьях, вам гарантировано отмокание.
Villa Escudero
Pan-Philippine Highway, San Pablo City, Лусон 4000, Филиппины Веб-сайт
8) Berggasthaus Aescher-Wildkirchli, Швейцария
Любителям активного отдыха понравится этот ресторан, расположенный в трех часах ходьбы на склоне горы в районе Альпштайн.Виды того стоит: вы окажетесь на высоте 5 км над уровнем моря, когда вы возродитесь на традиционных швейцарских блюдах. Кликните сюда, чтобы узнать больше.
Berggasthaus Aescher-Wildkirchli
Bernhard und Nicole Knechtle, 9057, Weissbad / AI Веб-сайт
9) Fäviken, Ярпен, Финляндия
Расположенный в охотничьем поместье площадью 20 000 акров в Аре на севере Швеции, это один из самых изолированных ресторанов в мире, который в настоящее время занимает 25-е место в списке 50 лучших ресторанов мира. Шеф-повар Магнус Нильссон подает блюда деревенской скандинавской кухни при свечах.Будьте готовы остаться на ночь, так как там мало места, куда можно пойти.
Fäviken 216, 830 05 Ярпен, Швеция Веб-сайт
10) Four Seasons, Будапешт, Венгрия
Вы когда-нибудь мечтали побывать на сцене? Почему бы не пообедать в Венгерском государственном оперном театре в сопровождении живого оркестра в пустом театре на 1200 мест. Цены начинаются примерно с 60 000 фунтов стерлингов
Four Seasons Hotel
Gresham Palace Budapest, Széchenyi István tér 5-6, 1051 Budapest Веб-сайт
11) Обед в небе, разные страны, мир
Посетителей, стремящихся к высоте и жаждущих приключений, привязывают ремнями к своим сиденьям и подают их за подвесным обеденным столом на высоте 25 метров в воздухе.Проверить наличие и расположение на веб-сайте.
Сайт
12) Винный поезд долины Напа, долина Напа, США
Путешествуйте на 100 лет назад в вагоне-ресторане Pullman 1915–1917 годов с обедом из нескольких блюд и калифорнийским вином, чтобы занять себя во время трехчасового живописного путешествия за 124–139 долларов на человека.
Винный поезд долины Напа
1275 McKinstry Street, Напа, Калифорния 94559 Веб-сайт
13) Ресторан Hanging Fangweng, Наньцзинь Гуань, Китай
Поужинайте на склоне утеса в этом необычном ресторане в провинции Хубэй с видом на реку Янцзы.
The Hanging Fangweng Restaurant
Sanyou Cave Bridge, Nanjin Guan, Yiling District, Китай Веб-сайт
14) Grotta Palazesse, Апулия, Италия
Поужинайте в очаровательном известняковом гроте в этом ресторане на юге Италии с видом на Адриатическое море в Апулии. Романтическое освещение и итальянское меню дополняют изысканную атмосферу. Нажмите здесь, чтобы узнать больше.
Hotel Ristorante Grotta Palazzese
Via Narciso, 59 Полиньяно-а-Маре (Бари), Апулия, Италия Веб-сайт
Следите за Fine Dining Lovers также на Facebook
10 самых необычных ресторанов в мире
Когда приходит время провести время с любимыми на свежем воздухе, рестораны обычно являются вашим первым выбором, верно? Что ж, определенно, да, это ответ большинству людей.Вы когда-нибудь задумывались, в чем именно причина того, что рестораны являются первым вариантом, куда можно уйти, когда мы хотим потусоваться, чтобы отпраздновать? Да, еда — прекрасный способ отпраздновать события и приятно провести время; на самом деле, это лучший способ, потому что еда очень вкусная. Но иногда на самом деле мы отправляемся в рестораны не только из-за еды; это может быть чувство принадлежности, если вы постоянно посещаете один и тот же ресторан, или, с другой стороны, это может быть ваша любовь к исследованию новых мест и попыткам пробовать новые виды еды.
Все это совершенно верно, но если вы не такой человек, вы все равно не можете отрицать, что если вам случится увидеть ресторан, который выглядит странно и уникально, вам обязательно захочется зайти внутрь и посмотреть, что в нем есть. В следующем списке вы познакомитесь со множеством ресторанов по всему миру, которые выглядят очень странно и по-своему уникально. Проверь их.
10 Ice Restaurant, Объединенные Арабские Эмираты
Объединенные Арабские Эмираты, чудесное место на земле, несомненно, должны были быть в этом списке, причем на самом верху.Там вы можете найти ресторан, который называется Ice Restaurant; ресторан, полностью сделанный изо льда, внутри которого все замерзает. Похоже, что Объединенные Арабские Эмираты нашли способ наслаждаться любой погодой, даже несмотря на то, что они тропические и с жарким климатом. Вы, без сомнения, полюбите провести время в этом месте, если только не забудете взять с собой пальто. Наш лучший совет — вам следует спланировать поездку туда, потому что спонтанные посещения такого места могут на самом деле не сработать в вашу пользу; оставляя вас замерзать, как и все вокруг вас.
9 Ninja New York — Нью-Йорк, США
Люди любят напряжение и волнующие моменты, если они не становятся серьезными. В Соединенных Штатах, а точнее в Нью-Йорке, есть ресторан под названием «Ниндзя Нью-Йорк»; ему не случайно это имя дается, но на самом деле обслуживающий вас персонал одет как ниндзя и японские воины, приветствуя вас в ударной позиции, но успокойтесь, вам не нужно сопротивляться, они на самом деле дружелюбны, несмотря на то, как они может появиться, но они любят производить на вас впечатление, выполняя неожиданные трюки, пока готовят ваши суши.
8 Тюремный ресторан острова Дьявола, Китай
Вы прочитали верно; это похоже на настоящую тюрьму. Ресторан находится в Китае и называется рестораном тюрьмы острова Дьявола. Хозяин хотел научить людей, что преступления никогда никуда не приведут, кроме несчастной жизни. Нравится вам идея или нет, но мы должны признать, что некоторым вещам невозможно научиться, если они не будут проделаны жестким путем, и это то, что владелец хотел, чтобы люди испытали это; какой была бы жизнь в тюрьме.Вот лучший совет, который мы можем дать; не пытайтесь совершить какие-либо действия, которые могли бы привести вас в такое место, за исключением того уникального китайского ресторана.
7 The Rock Restaurant, Занзибар
Ресторан Rock расположен на острове в Индийском океане; на людей всегда это производит впечатление не только потому, что это место, где вы можете провести романтический ужин с любимым человеком, наслаждаясь прекрасным видом на пляж и невероятную окружающую среду, но также из-за различных методов, которые вы можете использовать, чтобы добраться до этого места.Эти методы включают ходьбу, что является обычным способом передвижения, или плавание. Да, вы можете прыгнуть в воду и поплавать, чтобы поесть. Это одна в своем роде идея, и это определенно должно быть потрясающее впечатление.
6 Подводный ресторан, Мальдивы
Вы, наверное, встречали разные фотографии, которые распространяются в социальных сетях, показывая, насколько прекрасны Мальдивы; обычно это цель жизни. Что ж, вот еще одна интересная особенность Мальдив; Вы можете насладиться вкусной едой где-нибудь на глубине почти пяти метров ниже уровня моря.На самом деле это ресторан морепродуктов, где вы можете буквально наблюдать за своей едой вживую и плавающей вокруг вас прямо перед тем, как она вам подана. Для морских обитателей может показаться пыткой смотреть, как их семья и друзья едят прямо на их глазах, но не волнуйтесь, они справятся с этим, просто наслаждайтесь опытом.
5 Huvafen Fushi, Северный Мале, Мальдивы
Вот еще один великолепный ресторан, который находится прямо на Мальдивах; Huvafen Fushi. Ресторан расположен на курорте, который существует на частном острове, который популярен благодаря бассейну, который сверкает, когда садится солнце.Место великолепное, что вы ничего не можете с собой поделать, но можете наслаждаться великолепным видом, а также прекрасно приготовленной едой.
4 тематический ресторан «Мартон», Тайвань
Тематический ресторан «Мартон»; на самом деле мы не пытаемся сказать, что это великолепный ресторан, но это не помешало бы ему попасть в этот список, потому что, нравится вам это или нет, это один из самых странных ресторанов в мире. В этом месте вы найдете все, что заставляет вас чувствовать, что вы все еще в туалете, даже если вы уже вышли оттуда.На самом деле это вопрос перспективы; некоторые люди предпочтут это понравиться, а другие, или даже больше всего, почувствуют отвращение. В любом случае вам следует сосредоточиться на том, чтобы получать удовольствие от пробования чего-то нового.
3 Ресторан Vertigo и лунный бар, Бангкок
Большинство из нас желало иметь возможность летать в какой-то момент своей жизни. Возможно, вы никогда этого не хотели, но тем не менее, вам определенно понравится обедать на самой вершине небоскреба.Какое волнующее чувство! Ресторан называется Vertigo Restaurant and Moon Bar и находится в Таиланде, а именно в Бангкоке. Если вам когда-нибудь случится побывать в Таиланде, не упустите шанс полетать и посмотреть на весь город, сидя и наслаждаясь вкусной едой.
2 Mars Restaurant, США
Похоже, нам не посчастливилось исследовать другие планеты. Что ж, раз уж мы застряли на Земле, будет отличной идеей представить, как на самом деле будет выглядеть Марс, если мы туда отправимся.В Соединенных Штатах есть ресторан, который позволяет вам жить как марсианин в течение одного дня, предоставляя вам ресторан в космической тематике, заставляя вас чувствовать, что вы на какое-то время покинули этот мир.
1 Labassin Waterfall Restaurant, Филиппины
Если вы когда-либо чувствовали себя частью морской фауны, вам обязательно понравится этот ресторан. Ресторан Labassin Waterfall находится на Филиппинах и буквально находится в водопаде. Водопад на самом деле не является природной водой, но вам все равно понравится брызгать водой, пока еда не будет готова.
Что еще можно припаснуть для нас? Неважно, что бы это могло быть, но каждый из нас определенно не может дождаться большего удивления и впечатления.
40 лучших ресторанов мира в 2020 году
В начале этого года наш бродячий критик Беша Роделл снова отправился в кругосветное исследовательское путешествие в поисках ресторанов, которые лучше всего отражают его дух. своих сообществ — второе ежегодное издание «Лучшие рестораны мира» по результатам рейтингов Travel + Leisure и Food & Wine. Она исследовала Австралию и Новую Зеландию, Латинскую Америку и Карибский бассейн и только что начала свой дегустационный тур по США, когда ситуация начала обостряться и пришло время отправлять ее домой. (Вы можете узнать больше о ее ранних приключениях и процессе составления списка на этот год здесь.)
Тем не менее, в условиях кризиса мировой индустрии гостеприимства, как никогда важно было признать поваров и рестораторов, которые проделывают невероятную работу по всему миру. . Когда международный туризм станет нормальным, мы возобновим поиск мест по всему миру и представим полный список победителей.На данный момент приведенные ниже рестораны представляют собой первую часть списка лучших ресторанов мира в этом году. Нам не терпится представить вам остальные.
Momofuku Seiōbo (Сидней, Австралия)
Шеф-повар Пол Кармайкл из Сиднея Momofuku SeiōboПовар Пол Кармайкл из Sydney’s Momofuku Seiōbo
| Предоставлено: Петрина Тинслей / The New York Times / Redux
Во многих отношениях Momofuku Seiōbo противоречит миссии списка WBR, который заключается в том, чтобы пролить свет на рестораны, которые выражают культуру своего местоположения.Это стильный и мрачный карибский ресторан, принадлежащий американской ресторанной группе, который играет регги в заднем коридоре огромного казино в Сиднее, Австралия. Но правила предназначены для нарушения. Шеф-повар Пол Кармайкл, уроженец Барбадоса, подходит к еде своей родины с лирикой, специфичностью и непоколебимой приверженностью к изысканности. Кармайкл много работал в Пуэрто-Рико и Нью-Йорке, а также защитил кандидатскую диссертацию в Кулинарном институте Америки, посвященную еде и истории Карибского моря. Cou cou, , неофициальное национальное блюдо Барбадоса, готовится здесь из свежей кукурузы и стерлинговой икры, а не из традиционной кукурузной муки и икры летучей рыбы, что придает блюдам сладко-соленую элегантность. Если вы присмотритесь, Momofuku Seiobo действительно показывает что-то о своем местонахождении в буйно красивой австралийской продукции, которую использовал Кармайкл. Морской еж с сильным ароматом зажат между невероятно тонкими хрустящими чипсами из маниоки. Маррон — сезонный австралийский пресноводный моллюск, похожий на лобстера, но лучше — задушен ярким софрито . Это, несомненно, один из лучших ресторанов в мире, и Кармайкл заслуживает признания своего знаменитого босса и, возможно, даже большего. seiobo.momofuku.com
Пастбище (Окленд, Новая Зеландия)
Приготовление цельной рыбы на открытом огне на пастбищеПриготовление пищи на огне преобладает в меню пастбища.
| Предоставлено: Эд Вернер
На бумаге ресторан Эда Вернера в Окленде выглядит и звучит очень похоже на любое амбициозное заведение высокой кухни.Даже название «Пастбище» отсылает к повсеместным и расплывчатым аграрным ценностям «от фермы к столу». Но я был приятно удивлен на каждом шагу во время моего позднего летнего обеда, который подается за стойкой только для 12 гостей каждый вечер, по шесть за раз. Плейлист задает настроение: от песни Indeep «Last Night a DJ Saved My Life» до «Lullaby» The Cure без намека на несоответствие. Передо мной полыхал дровяной огонь в многофункциональной печи, а мясо, рыба и овощи висели рядом с огнем или на углях.Большая часть еды Вернера колеблется между сладким и соленым: освежающий прохладный прозрачный суп из шелухи и шелка кукурузы, который подается вместе с персиком, посыпанным пыльцой фенхеля; кусочек сашими John Dory, обернутый вокруг маринованной ромашки, цветочный, но сдержанный и очень красивый. Блюдо состоит из более чем дюжины блюд, большинство из которых крошечные и яркие, оставляя вам место, чтобы по-настоящему насладиться последним пикантным блюдом: вагю 120-дневной выдержки, который готовился в этой огненной печи на протяжении всей трапезы.Подается с ревенем, геранью и алоэ вера. Это лучший кусок красного мяса, который я ел в этом году. pastureakl.com
— Рене Редзепи, Нома, Копенгаген«Попадая в изоляцию, вы понимаете, каких мест вам не хватает. Я хочу поесть шашлык в Стамбуле; Я хочу быть в Мериде [Мексика], гулять по рынкам и есть тако; Я хочу поехать в Токио и съесть суши. Я отчаянно скучаю по пляжам Австралии — я мечтаю устроить барбекю на пляже Смитс в Западной Австралии ».
Ресторан Fleet (Брансуик-Хедс, Австралия)
Интерьер ресторана FleetЭтот участок пышной растительности на северном побережье Нового Южного Уэльса должен быть в списке желаний любого австралийского посетителя.Известный как район Северных рек, его уникальный рельеф представляет собой сеть приливных рек, протекающих по равнинам между великолепными пляжами и зелеными внутренними районами. Байрон-Бей — знаменитый якорный город, но крошечный прибрежный поселок Брансуик-Хедс в последние годы преобразился, в основном благодаря Fleet, ресторану в тихом конце коммерческого района города. Мест всего 14, и их сложно обеспечить, но сделайте это, и вы будете вознаграждены всем прекрасным, что есть в современной австралийской кухне.Тон задает совладелец Астрид МакКормак, оказавшая одни из самых теплых и любезных услуг, которые я когда-либо испытывал. Ее партнер, совладелец и шеф-повар Джош Льюис, составляет дегустационное меню, в котором представлены лучшие региональные продукты и морепродукты, играя с контрастами и текстурами — продуманно и изобретательно. Растительный привкус цельного свежего редиса приправлен сладким ореховым привкусом меда и семян кунжута, что является частью множества небольших закусок. Сырые устрицы помещаются в йогурт из овечьего молока и поливаются стружкой макадамии для получения мягкого, терпкого, соленого глотка, которое доставляет чистое удовольствие.Из сладкого хлеба превращается в самый сливочный шницель в мире, который подается как «санга» между мягкими кусочками белого хлеба с щедрым вкусом анчоуса и горчичного майонеза. Свежая, вкусная еда; интересный и продуманный сервис напитков; по-настоящему заботливое гостеприимство. Это то, что делает еду в Австралии замечательной, и Fleet — яркое воплощение всего этого. fleet-restaurant.com.au
— Бен Шури, Аттика, Мельбурн, Австралия«Мы были в Токио в январе с детьми, и мы прекрасно провели время всей семьей.(Нам очень понравился магазин рамэн afuri в Сангенджайе, и мы ели там три ночи подряд!) Когда пандемия впервые разразилась, в Японию были до смешно дешевые рейсы, поэтому в этом году мы забронировали несколько вылетов на день бокса. Я действительно не понимаю, что мы сможем поехать, но это была хорошая идея! »
Lasai (Рио-де-Жанейро, Бразилия)
Яркое овощное блюдо в LasaiШеф-повар Рафаэль Коста и Силва использует продукты из собственного сада для создания ярких овощных блюд.
| Предоставлено: любезно предоставлено Lasai
. Было бы легко сказать вам, что шеф-повар Рафаэль Коста и Силва использует только ингредиенты из штата Рио-де-Жанейро для своего дегустационного меню из нескольких блюд в Lasai, и что многие из этих ингредиентов происходят из собственных садов шеф-повара. . Я мог поэтично описывать воздушную современную атмосферу столовой таунхауса и смутно баскское вдохновение в кулинарии. Но ни одно из этих описаний не передает в полной мере ощущение этого места, его утонченное и восхитительное изобилие.Все, что попадает на стол в Lasai, отличается продуманной яркостью, от ярко оформленных фруктовых коктейлей до элегантных блюд с архитектурным оформлением, которые подаются в течение всего вечера, до разнообразных и тщательно подобранных сочетаний вин. Мини-эмпанада с пурпурной оболочкой и вкусом сладкой свеклы начинены сочной начинкой из кешью; местная рыба сочетается с сердцами пальмы и сливочно-кокосовой стружкой. Блюда прибывают ярким вихрем и оставляют головокружение. Costa e Silva — мастер контрастов, оттенков, ароматов и текстуры — все на вкус яркое и живое.Еда там заставляет чувствовать себя ярким и жизнерадостным. Чего еще можно хотеть? lasai.com.br
Эль-Чато (Богота, Колумбия)
Лучшие рестораны мира 2020 года, Эль-ЧатоКредит: Предоставлено Эль-Чато
Нигде в Колумбии красочная и яркая личность этой страны не выражается лучше, чем Эль Chato, зеленый ресторан с кирпичными полами, наполненный хорошей атмосферой. Друзья болтают под саундтрек к «Грейс Джонс» и «Talking Heads», серьезной коктейльной программе с тропическим уклоном, которая добавляет веселья, а шеф-повар Альваро Клавихо, который готовил в ресторанах Парижа, Нью-Йорка, Барселоны и Копенгагена, доставляет настоящую еду. доступный, но дико творческий.Краб приходит с авокадо, кинзой и хикамой, ферментированной в стиле фанк. Сочетание грибов шиитаке с сосной, медом и пчелиной пыльцой одновременно откровенно и совершенно правильно. Я получил удовольствие от еды здесь в одиночку, но, возможно, больше, чем любой другой ресторан, который я посетил в этом году, Эль Чато взывал к шумной компании друзей, которые могли бы разделить веселье. elchato.co
Бораго (Сантьяго, Чили)
Съедобная «веточка» в БорагоСъедобная «веточка» — одно из многих причудливых блюд дегустационного меню в Бораго в Сантьяго.
| Кредит: Claudio Vera
Boragó, расположенный у подножия Сантьяго, самой высокой горы Чили, является почти пародией на высококлассный ресторан. Номер большой и современный, со стеклянными стенами, выходящими на вершину; застекленная кухня полна серьезных рабочих, размахивающих пинцетом, питьевая вода — лучшая дождевая вода Чили; и официанты с безмолвным почтением преподносят каждую драгоценную тарелку. И тем не менее, с первого благоговейно поставленного блюда — возможно, сладко-терпкой съедобной веточки, усеянной яркими розовыми цветами — вы поймете, что этот ресторан гораздо веселее, чем кажется.Шеф-повар Родольфо Гусман очень сосредоточен на чилийских ингредиентах и работе чилийских фуражиров, и в результате получился обед из 16 или около того блюд, затрагивающих все цвета, вкусы и эмоции, которые вы могли бы надеяться испытать за один вечер. Блюда материализуются в виде цветов или сфер или внутри выдолбленных тыкв. Севиче из палометы, твердого маслянистого сорта амберджек, имеет слои с пестрыми фиолетовыми лепестками; глоток прохладного цветочного удовольствия. Другими словами, Бораго — это, прежде всего, серьезное развлечение. borago.cl
— Ана Рош, Хиша Франко, Кобарид, Словения«Честно говоря, я бы просто хотел пойти и увидеть моего замечательного друга Мауро Колагреко в его ресторане Mirazur, в прекрасном Ментоне (Франция), и насладиться аперитивом на очаровательном Средиземном море, а затем подняться в ресторан и обнимите Мауро и Джулию и насладитесь красотой его еды. Это было бы действительно безумно и потрясающе.
Sud, o Pássaro Verde Café (Рио-де-Жанейро, Бразилия)
В Sud в Рио-де-Жанейро дровяная печь служит источником деревенского меню в небольшом уютном ресторане. столовая.В ресторане Sud в Рио-де-Жанейро дровяная печь дополняет деревенское меню в небольшой уютной столовой.
| Кредит: Роберта Садбрак
На этот зеленый переулок в районе Жардим Ботанико в Рио-де-Жанейро можно полностью пропустить Суд, который находится в доме за большой белой стеной. Невозможно узнать, что вы находитесь в нужном месте, прежде чем вы войдете в то, что легко может быть чьей-то частной собственностью. Часто единственная раздача — это люди, вылезающие из ворот в ожидании места за одним из 12 столов.Они здесь ради душевной кухни Роберты Садбрак, которая с 2005 по 2017 год владела удостоенным награды одноименным рестораном изысканной кухни в Рио. В 2018 году Садбрак открыл этот гораздо более непринужденный кафе-ресторан, приготовив большую часть меню в большом лесу. — печь, которая находится в одном конце уютной столовой. Еда напоминает домашнюю кухню, если ее приготовил ваш самый талантливый в кулинарии друг, имеющий доступ к самым красивым продуктам, которые только можно вообразить. Бамия копченая, драпируется лардо, и присыпается крошенным кукурузным хлебом.Кукуруза и колбаса выходят из духовки шипящими, затем ложкой кладут на жирную долю буррата, холодного сыра и горячих ингредиентов, которые образуют молочную, мясную и хрустящую гармонию. Одно из самых простых блюд — горшок с рисом, покрытый множеством отлично приправленных и жареных на огне овощей — также был одним из самых запоминающихся, уступая только воздушной, хрустящей, обожженной магии десерта: малиновые клафути Садбрэка, варили на чугунной сковороде и засыпали сахарной пудрой. инстаграмм.com / sudopassaroverde
Хасинто (Монтевидео, Уругвай)
Сезонный летний десерт в ХасинтоСезонный летний десерт в Хасинто
| Предоставлено: любезно предоставлено Jacinto
Если вам когда-нибудь повезет оказаться в Уругвае в конце лета, вы обнаружите, что культура полностью празднует щедрость помидоров. В Jacinto это темно-красные помидоры в сочетании с сочными дольками персика, сливочной моцареллой, авокадо, песто и небольшим количеством хрустящего черного риса.Невероятно харизматичный ресторан, кафе и пекарня расположены на мощеной улице недалеко от площади Забала в Старом городе Монтевидео. Шеф-повар Люсия Сория училась у аргентинского шеф-повара Фрэнсиса Маллманна и считает, что Элис Уотерс вдохновила его. Оба влияния, а также итальянские мотивы, распространенные в Уругвае благодаря притоку итальянской иммиграции в 19 веке, можно увидеть в доступном сезонном меню, которое дружелюбная команда Хасинто с апломбом подает в комнате с высокими потолками, свежая цветы и клетчатые полы.Это обычная еда, какой она и должна быть: свинина по-милански с бодрящим салатом из моркови, толченым сладким картофелем и маринованным луком; сладкие хлебцы с жженым лимоном; детское меню, которое угощает маленьких, как взрослых, ребрышком или рыбой дня и десертом из свежих фруктов и помидоров. Сочетание множества чар Хасинто делает его замечательным; Я с удовольствием ем там три или четыре раза в день, и мне никогда не было скучно. jacinto.co.uy
Cocina Chontal (Табаско, Мексика)
Родинка, сделанная из домашнего шоколада в Cocina ChontalДомашний шоколад используется в моле в Cocina Chontal.
| Предоставлено: Ленин Аревало
Это был один из тех моментов, вызывающих утомление: я сидел посреди джунглей Сан-Исидро-де-Комалькалько в Табаско, Мексика, в столовой с кирпичными полами и деревянными столами, от костра пахло деревом. заправленный комал прямо за дверью. Очаровательная пара подростков за другим столиком хихикала и кормила друг друга, в то время как соседская собака стояла у двери, надеясь на объедки. Свет был золотым и волшебным, и я спросил себя: Как я сюда попал? Кочина-Чонталь находится на окраине Зоны Аркеологика-де-Комалькалько, поселения майя Чонталь, где находятся руины самого западного города цивилизации майя.Шеф-повар Нелли Кордова Морилло — бывший юрист, которая выросла, питаясь традиционной кухней чонталь на ферме своих бабушек и дедушек. Ее ресторан прославляет доиспанскую кухню региона, предлагая традиционные блюда, приготовленные из традиционных ингредиентов, приготовленных на древесине, заготовленной в окружающем ландшафте. Это означает «тортилья Чонталь», разновидность кесадильи из свежего маса, которую подают с темно-зеленой сальсой со вкусом леса и пенистым ананасом agua fresca. Темное и сложное моль поблано душит влажную индейку и посыпано кунжутом.Алые креветки сложены на основе теплого теста, свежего, яркого и ошеломляющего своей изысканностью. Я потратил несколько дней, перелетах и поездках на машине, чтобы поесть, и я бы сделал все это снова в мгновение ока. cocina-chontal.negocio.site
— Эбигейл Мбало-Мокоэна, 4Roomed eKasi Culture, Кейптаун«Прямо сейчас моя команда и я работаем над тем, чтобы адаптироваться к будущему и новому миру туризма. В настоящий момент мы видим больше возможностей, чем проблем для нашего поселка. Когда ситуация в мире улучшится, я с нетерпением жду возможности посетить Индию и попробовать всю уличную еду, какую смогу! »
Орландо (Суфриер, Сент-Люсия)
Карибский кулинарный шеф-повар Орландо Сатчелл в своем одноименном ресторане в Суфри и Эграв; ре, Сент-Люсия Chefland Caribbean Кулинарная икона его одноименный ресторан в Суфриере, Сент-Люсия
| Кредит: Фредерик Дени
«Добро пожаловать в Орландо! Я Орландо.«Это, наряду с ударом кулака, — это способ, которым, вероятно, начнется ваша трапеза в Orlando’s, когда владелец шеф-повара Орландо Сатчелл приветствует вас в своих владениях, как если бы это был его дом. Спрятанный на склоне холма среди буйно красочных крыш Суфриера, это ресторан, который прекрасно выражает дух Сент-Люсии и в полной мере использует тропические продукты и кулинарные традиции Карибского моря. Очевидно, что Сатчелл пришел из мира роскошного гостеприимства — он работал в лондонских отелях, а затем в Soufrière’s Ladera Resort перед тем, как открыть Orlando’s в 2012 году, и его оформление напоминает высококлассную свадебную еду 80-х — в очень веселой форме! Но его вкусы совсем не ретро.Суп из местного хлебного дерева и копченой рыбы смешан с кокосовым молоком для получения кремового шелковистого послевкусия. Рыбу-иглу обжаривают в кляре и подают с сальсой из сладкого картофеля. Почти все блюда Сэтчелла содержат элемент сладости, привкус кислоты и что-то сытное, чтобы смягчить другие элементы. Ярко оформленный зал обычно заполнен большими семейными компаниями, которые пользуются комплексным меню и безграничным гостеприимством Сатчелла и его сотрудников. instagram.com/orlandosstlucia
Лучшие рестораны мира 2019
СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА
Альфонсина, Оахака, Мексика
Blue Hill at Stone Barns, Tarrytown NY, США 9000 Сан-Хуан, Пуэрто-Рико
Марискос Рубен, Тихуана, Мексика
N / Naka, Лос-Анджелес, Калифорния, США
Swan Oyster Depot, Сан-Франциско, Калифорния, США
The Gray, Саванна, Джорджия, США
ЮЖНАЯ АМЕРИКА
АФРИКА + БЛИЖНИЙ ВОСТОК
4Roomed The Restaurant, Кейптаун, Южная Африка
El Soussi, Бейрут, Вайн 9000 Лебанон
Разрушенный сад, Фес, Марокко 90 016
АЗИЯ + АВСТРАЛИЯ
Рынок Нанг Лоенг, Бангкок
Самчхондон Суджеби, Сеул
Шри Такер Бходжаналай, Мумбаи 5, Италия
1035, Монте-Гросс, 5,
Ганбара, Сан-Себастьян, Испания
Хиша Франко, Кобарид, Словения
`.