Франшиза мороженого: Франшиза GELATERIA PLOMBIR — цена в 2021 году, отзывы

Содержание

Франшиза мороженого. Вариант для больших – и не только — Маркетинг на vc.ru

Речь, конечно, о городах. Больших и малых. И о франшизах, рассчитанных на мегаполисы – и на провинциальные городки. Я уже писал об этом для Forbes и для Marketmedia. Резонанс возник большой, и я хочу повторить некоторые мысли.

{«id»:49015,»url»:»https:\/\/vc.ru\/marketing\/49015-franshiza-morozhenogo-variant-dlya-bolshih-i-ne-tolko»,»title»:»\u0424\u0440\u0430\u043d\u0448\u0438\u0437\u0430 \u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e. \u0412\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u2013 \u0438 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e»,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www.

facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/marketing\/49015-franshiza-morozhenogo-variant-dlya-bolshih-i-ne-tolko»,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»vkontakte»:{«url»:»https:\/\/vk.com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/marketing\/49015-franshiza-morozhenogo-variant-dlya-bolshih-i-ne-tolko&title=\u0424\u0440\u0430\u043d\u0448\u0438\u0437\u0430 \u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e. \u0412\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u2013 \u0438 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e»,»short_name»:»VK»,»title»:»\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435″,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/marketing\/49015-franshiza-morozhenogo-variant-dlya-bolshih-i-ne-tolko&text=\u0424\u0440\u0430\u043d\u0448\u0438\u0437\u0430 \u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e. \u0412\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u2013 \u0438 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e»,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.
ru\/marketing\/49015-franshiza-morozhenogo-variant-dlya-bolshih-i-ne-tolko&text=\u0424\u0440\u0430\u043d\u0448\u0438\u0437\u0430 \u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e. \u0412\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u2013 \u0438 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e»,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect.ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/marketing\/49015-franshiza-morozhenogo-variant-dlya-bolshih-i-ne-tolko»,»short_name»:»OK»,»title»:»\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438″,»width»:600,»height»:450},»email»:{«url»:»mailto:?subject=\u0424\u0440\u0430\u043d\u0448\u0438\u0437\u0430 \u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e. \u0412\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u2013 \u0438 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e&body=https:\/\/vc.
ru\/marketing\/49015-franshiza-morozhenogo-variant-dlya-bolshih-i-ne-tolko»,»short_name»:»Email»,»title»:»\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443″,»width»:600,»height»:450}},»isFavorited»:false}

На порталах, посвященных франчайзингу, мы часто видим предложения вроде таких: «Франшиза для маленького города», «для мегаполиса» и так далее. Некоторые франшизы продаются сразу в двух-трех вариантах, и эти варианты могут сильно отличаться размером паушального взноса, а также роялти. В чём-то это логично: большой город – большой трафик – большой оборот. Но тут есть несколько нюансов.

Можно открыть точку в некрупном городе, зато в удачном месте (а их там обычно немного) – и привлечь к себе весь местный трафик. И наоборот, потеряться в каком-нибудь глухом закоулке мегаполиса, да еще и платить при этом повышенный взнос. Локация решает все! А ведь далеко не все франчайзеры могут помочь с выбором места, особенно в регионах (мы – можем).

{«url»:»https:\/\/booster.osnova.io\/a\/relevant?site=vc»,»place»:»between_entry_blocks»,»site»:»vc»,»settings»:{«modes»:{«externalLink»:{«buttonLabels»:[«\u0423\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c»,»\u0427\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c»,»\u041d\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c»,»\u0417\u0430\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c»,»\u041a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c»,»\u041f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c»,»\u0421\u043a\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c»,»\u041f\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u0438″]}},»deviceList»:{«desktop»:»\u0414\u0435\u0441\u043a\u0442\u043e\u043f»,»smartphone»:»\u0421\u043c\u0430\u0440\u0442\u0444\u043e\u043d\u044b»,»tablet»:»\u041f\u043b\u0430\u043d\u0448\u0435\u0442\u044b»}},»isModerator»:false}

Далее: можно замахнуться на мегаполис, но недооценить конкуренцию. Это в какой-нибудь Финляндии уже на городском уровне вам могут запретить открывать кафе на той или иной улице, если там уже есть заведение похожего профиля (и наоборот, посоветовать подходящий адрес). В России пока не так. Иногда франчайзи даже в пределах одной сети умудряются мешать друг другу, если за этим специально не следит владелец бренда (мы – следим).

Но есть хорошая новость. Торговые точки, открытые в малых и средних городах, могут чувствовать себя даже увереннее, чем в мегаполисах. Причем не только в силу низкого паушального взноса.

На примере нашей сети кафе Gelateria Plombir я покажу, что рентабельность франшизы в региональных городах может быть такой же высокой и даже выше, чем в мегаполисах.

Главный фактор успеха – нормальная, не завышенная арендная ставка.

Скажем мягко: стоимость аренды в мегаполисах бывает неоправданно высока. Скажем, и наполнение кафе, и даже средний чек в столице и, к примеру, в Барнауле могут быть практически одинаковыми, ведь и там, и там в кафе ходит «средний класс» – молодежь и семьи с детьми, и заведение в любом случае не пустует. А вот стоимость аренды в столицах и в «обыкновенных» городах может различаться в несколько раз. Конечно, у столичных арендодателей есть свои расчеты, часто далекие от рыночной ситуации. Сегодня мы даже не будем углубляться в эти причины.

Но по факту именно благодаря доступной аренде франчайзи в малом городе часто может себе позволить открывать сразу несколько торговых точек, что называется, по цене одной. Например, в сети Gelateria Plombir паушальный взнос для второй и каждой следующей точки – символический. И все эти точки будут одновременно генерировать прибыль. При этом эта прибыль в сумме растет всегда быстрее, чем суммарные затраты (синергия во франчайзинге – отдельная интересная тема).

Пример: в нашей сети у франчайзи в Великом Новгороде – несколько кафе, хотя город никак не назовешь большим. Зато летом, да и в разгар зимы тоже, весь город заполняется туристами из Москвы и из Петербурга! В таком городе объем продаж, конечно, имеет ярко выраженную сезонность – в мегаполисах она меньше заметна (или вообще незаметна). И дальнейшее развитие в таких городах вполне возможно, особенно сейчас: влияет и эффект «позднего старта», то есть более поздний приход туда ведущих торговых сетей и франшиз.

Добавим сюда относительную доступность рабочей силы в малых городах, особенно в том, что касается продавцов и обслуживающего персонала.

Разница в месячной зарплате «столичного» и «провинциального» продавца может достигать 10 тысяч, а где-то и больше. Если эту разницу умножить на количество продавцов, работающих обычно посменно (2-3 смены), то реальный выигрыш в рентабельности точек обеспечен.

Про конкуренцию мы уже говорили. Но и она в малых городах часто бывает ниже. До многих регионов франчайзинговые сети в принципе еще не добрались – в том числе из-за иллюзии большей прибыльности в мегаполисах. Хотя, конечно, в каждом случае надо рассматривать ситуацию индивидуально. Особенно в небольших и компактных городах, где один ранее пришедший конкурент может, как говорится, оттянуть на себя всю целевую аудиторию.

Коротко резюмируем: франшиза для малых городов «на особо выгодных условиях» – скорее маркетинговая хитрость. Франшизы совершенно ни к чему заранее «понижать в уровне», делить районы на «перспективные» и «неперспективные» и так далее. При этом работать в провинции можно и нужно. И с этим надо поторопиться: развитие франчайзинга в России идет быстро, и второго шанса занять свободные ниши может не быть. К тому же выход в регионы, а также за рубеж, по нашему опыту, может быть даже более перспективным с точки зрения рентабельности и устойчивости всей франчайзинговой сети. Если, конечно, франшиза востребована и популярна. Как добиться этого – отдельная захватывающая история.

Бизнес-идея 2019: франшиза мороженого — Каталог франшиз. Бизнес по франшизе

Лето — хорошее время для всего. Иногда, активно поработав три-пять теплых месяцев, можно обеспечить себе безбедное существование на целый год. Отличный бизнес летом — продажа мороженого. Это лакомство в России любимо повсеместно, всегда популярно и востребовано. Много ли требуется человеку, чтобы купить мороженое? Попробуем разобраться, а что потребуется, чтобы открыть франшизу мороженого.

Популярные форматы франшиз мороженого

Продажа мороженого — популярная ниша. Для того, чтобы начать не потребуется больших или капитальных вложений. Любые затраты быстро окупаются. Летом мороженое подстерегает нас повсюду. Этот бизнес сезонно процветает, но гарантировать успех капризный продукт не спешит. Начнем с разбора форматов, которые традиционно предлагают франчайзеры.

Мини-франшизы

Мобильные кареты в торговых и развлекательных центрах. Эта модель отлично подойдет тому, кто не имеет серьезного бизнес опыта. На эту бизнес-идею не потребуется сильно тратиться, а окупиться все может очень быстро. Кроме того, такой формат дает возможность экономить на аренде и сотрудниках.

Франшизы мобильных кафе

Передвижные мобильные мороженицы можно располагать в любом людном месте: на улице, в парке, на набережной. Ими легко управлять, инвестиции невысоки, можно быстро выйти на окупаемость.

Франшизы с торговыми киосками

Для этого форматы нужны боксы, которые можно быстро собрать в любом месте. Надо только будет определиться с размером и нюансами. Например, наличием столиков и обслуживания.

Франшизы кафе-мороженого

Здесь уровень вложений будет много выше, как и доход. К тому же организация кафе-мороженого рассчитана не только на жаркое лето. Кроме денежных затрат она несет в себе и большие перспективы.

Это далеко не все форматы, только основные и проверенные на рынке.

Плюсы бизнеса по продаже мороженого

Бизнес продаж мороженого так популярен не только из-за своей низкой отпускной цены, возможностью наценки и небольшими затратами в начале. Что еще делает это лакомство таким выгодным в глазах бизнеса:

  • Снижение процента импорта продукции в Россию;
  • Рост отечественных производителей и существующих торговых сетей;
  • Продуктивная конкуренция и низкая рентабельность;
  • Консервативность вкусовых предпочтений;
  • Сезонность, в самом лучшем значении этого понятия.

Эксперты при этом подчеркивают, что ситуация всегда существенно меняется летом. Чтобы избегнуть снижения интереса, производители миксуют привычные форматы заведений, разбавляют меню разными напитками, коктейлями и десертами. Среди плюсов выделяют:

  • Чтобы продавать мороженое, вам не потребуется лицензирование;
  • Для старта бизнесмену нужно будет только согласовать открытие точки с органами местного самоуправления и санитарно-эпидемиологической службой;
  • Существует множество проверенных франчайзеров, которые предлагают свои варианты бизнес идей на лето.

Укажем дополнительные преимущества подобных франшиз:

  • Гарантии стабильных поставок качественной, популярной продукции;
  • Поддержка известного бренда;
  • Отработанные методы защиты от конкуренции;
  • Возможности хорошо продуманного пакета документации.

С чего стоит начать выбор франшизы мороженого?

Выбор определят сами франчайзеры. Некоторые франчайзеры указывают определенный лимит по численности населения в выбранном регионе. Другие сразу указывают невозможность открытия своей франшизы в конкретных населенных пунктах или областях. Бывают варианты, где города недоступны из-за того, что там уже работают другие действующие франчайзи с правом эксклюзивно торговать там.

Кроме этого, стоит ориентироваться на сети, которые помогают с кредитованием. Это снимает многие вопросы первоначальных вложений. Крупные франчайзи давно разработали отдельные программы на этот случай.

Кроме кредитования и возможности сотрудничать с франчайзером стоит обратить внимание на следующие пункты.

Проходимость

Франчайзер будет выдвигать параметры к будущим торговым точкам. В случае с мороженым основное требование франчайзеров — это определенная проходимость места. Нужны большие торговые и развлекательные центры, набережные, парки, прогулочные зоны, площади, места, где люди отдыхают и развлекаются. Именно по выбору подобного места франчайзер составит свой расчет окупаемости, форматы и варианты сотрудничества

Поставки

Франчайзер определит поставщика, который обязуется поставлять мороженое, упаковку и то, что связано с товаром. Нужно учитывать, что цены на закупку продукции могут варьироваться от региона. Под каждого участника устанавливается свой прайс-лист, скидки и их условия на фоне выбранных объемов закупки. Франчайзер на оговоренных условиях (полная предоплата, бесплатная частичная поставка) будет поставлять не только товар, но и фирменное оборудование (морозильные камеры, модульные установки, витрины и так далее), а также всю нужную мебель.

Обучение

Проверенный франчайзер заинтересован обучать и передавать свои навыки и методы, сейчас для этого часто используют дистанционное обучение. У надежной сети обычно за каждым франчайзи закреплен менеджер, регулирующий партнера и поддерживающий на всех уровнях.

Продвижение

Кроме товара франчайзи обычно полагается пакет маркетинговых макетов, а также сценарии промоакций. Однако задачи по привлечению клиентов в определенное кафе или лоток ложится только на плечи франчайзи.

Эксклюзив на территорию

Про высокий уровень конкуренции уже упоминалось, потому стоит обращать внимания на этот нечастый пункт в перечне услуг.

Новые идеи для малого бизнеса

В России последнее время существует множество франшиз мороженого на любой вкус. Вариантов много: развесное премиальное, итальянское джелато, жареное, сырное мороженое, мороженое йогурт или гранулированное мороженое. Прежде чем купиться на вкусное предложение, нужно проверить опыт и успешность франчайзи. Не секрет, но лучше всего новинки заходят у проверенных брендов и лидеров сладкого бизнеса.

Люди часто отказывают себе в очень многом, но никто не отказывается купить мороженое. При взвешенном подходе и учете все нюансов, франшиза мороженого — одна из лучших бизнес-идей на лето для малого бизнеса.

Однако бизнес по продаже мороженого считается довольно капризным. Он требует определенной гибкости и изобретательности. Чаще всего проблемы вызывают вот такие причины:

  • Неудачное место
    Выручка напрямую зависит от рентабельности места, его проходимости. Ставки высоки и начинать лучше всего с этого.
  • Неподходящие кадры
    Конкуренция высока, поэтому нужна система мотивации, штрафов и требования к поведению и внешнему виду сотрудников.
  • Капризы продукта
    Он имеет свойство портиться. Мороженое может потерять свои вкусовые качества, боится перепада температур.
  • Проблемы с доставкой
    Стоит учитывать этот фактор, ведь производство зачастую находится очень далеко от выбранного для открытия бизнеса места.
  • Местные законы
    Этот фактор следует заранее просчитывать, ведь в некоторых регионах свои правила и требования к уличной торговле.

Однако всех этих проблем можно избежать, если знать о них заранее и выбирать проверенные франшизы.

Узнайте больше о франшизах мороженого

http://topfranchise. ru/stati/biznes-ideya-2019-franshiza-morozhenogo

мороженое Il Gelato — RetailersUA

 

Каждую неделю мы рассказываем об украинской франшизе. В этот раз — о франшизе сети по приготовлению и продаже мороженого «Il Gelato». Это формат продажи мороженого в тележке, которую можно ставить в парках, в торговых центрах, на пляже в летний сезон.

Инвестиции: тележка – $900-1300, зарплата работнику, дополнительное оборудование – от $100 ; если покупаете франшизу на собственное производство мороженного – от $30 000-50 000.

Роялти: отсутствуют.

Продукция: мороженное gelato, сорбеты, макаруны (французское печенье). Мороженное хранится год, потому что готовится по процессу шоковой заморозки. Поставки мороженного – каждые 2-3 недели.  

Срок окупаемости: от 1 до 3 месяцев.

Прибыль: зависит от того, где расположена точка от 500 до 5 000 грн в день.

Коммунальные платежи – 200 грн.

Количество точек по Украине: 250.

Регионы: Полтава, Кировоград, Мариуполь, Бердянск, Днепр, Кривой Рог, Житомир, Чернигов, Ровно, Николаев, Киев, Львов, Умань, Одесса, с апреля начинается сезонная торговля в Железном порту, Затоке, Кирилловке и Лазурном.

Компания Il Gelato открыла производство в 2012-м в Житомире: готовила мороженое для 4 заведений. На международной выставке мороженого в итальянском городе Римини, куда отправился владелец бизнеса Андрей Виноградский, случилось непредвиденное: он купил оборудования для производства мороженого на $200 000 долларов. Тогда, вспоминает Андрей, было не очень разумно вкладывать столько денег в оборудование, которое работает на 5 кафе.

 Но из-за этого с Италии было привезено 4 тележки по 4 000EUR каждая. Тогда Андрей понял, что для Украины – это высокая цена. Компания начала сотрудничать с компанией по производству морозильных камер Juka. Они сделали специальные витрины и морозильные камеры для тележек как аналог итальянских, но дешевле. Таким образом они понизили составляющую вложения в этот бизнес и начали продавать франшизу Il Gelato. На выставке «Франчайзинг 2017» Андрей Виноградский рассказал о том, как франшиза работает на практике.

— Тележка зарабатывает максимальную прибыль летом. Как сделать точку круглогодичной?

—У нас уже есть понимание того, как это сделать. Когда сезон заканчивается и нужно убрать тележку, ее легко обмотать стрейч пленкой и поставить в гараж. Чтобы точка работала круглый год, клиент может поставить кофейный аппарат и продавать молочные и кофейные коктейли.

— Как работает тележка? Что в ней находится?

—В тележке есть морозильная камера с 10 лотками, автономный умывальник, полка для сумки продавца, где он хранит рожки и весы для мороженного, и встроенная камера. Это витрина, под ней – склад.

— Какие у вас конкуренты и чем от них отличаетесь?

—У нас 3 конкурента в Украине. Наши конкуренты по gelato продают его за 160 грн за килограмм. Наше мороженное  стоит 94 грн/ кг. Производители промышленного мороженого продают его за 80 грн за килограмм. Как видите, мы по цене вышли на уровень промышленного мороженного.

Мы рекомендуем делать наценку в городах в 150%. В городах, где у людей больше денег – в 200%. Но в 2016 году мы уже продавали мороженное в розницу по 10 гривен. Мы ушли от целевой аудитории, готовой платить за дорогое мороженное, и понизили цену для общей аудитории.

— У вас свое производство?

—Мы – единственные в Украине, у кого есть свое производство основы для приготовления мороженого. Основа – это сухие смеси и пасты, из которых делается сливочное мороженое. Наши конкуренты покупают у нас эти пасты. За счет паст мы понизили себестоимость и теперь можем напрямую конкурировать с продажей промышленного мороженого в Украине.

У нас своя логистика, мы доставляем мороженое по всей Украине на собственном транспорте для франчайзи. Они  оплачивают только стоиомсть бензин.

— Какому франчайзи вы продаете мороженное?

—Те, кто покупают у нас франшизу, имеют $2000-3000 и хотят начать свой небольшой бизнес. Для тех, у кого уже есть 5 тележек и прибыль большая, мы готовы продавать производство под ключ, чтобы человек сам делал мороженное. Для такого бизнеса нужно от $5000  и выше. Можно работать под торговой маркой компании или создать свой бренд, наш маркетинговый отдел может его разработать. Вы будете оставаться нашим клиентом по основе для производства мороженного.

Автор: Валерия Дорош. 

Читайте свежие новости и аналитику о ритейле и интернет-торговле в Украине на нашей странице в Facebook, на нашем канале в Telegram, а также подписывайтесь на нашу еженедельную e-mail рассылку.

Франшиза Баскин Роббинс (Baskin Robbins) — как открыть кафе-мороженое

Начало развития известной на весь мир империи предприятий питания, кафе-мороженого  приходится на 1945 год. Эта история — невероятный успех двух двоюродных братьев Бертона Роббинса и Ирта Баскина, которые создали одну из первых фирм по изготовлению десертов. В 1948 году они имели уже шесть кафе.

Через годы небольшой магазинчик по продаже замороженных десертов превратился в огромную сеть магазинов и заводов по производству мороженого. Далее, сами того не подозревая, создали первую в мире систему франчайзинга для развития собственной сети кафе десертов.

По оценке компании около двух миллионов людей приобретают различные виды мороженого и десертов именно в сети предприятий «Баскин Роббинс». Сегодня этих кафе существует около 5 000 в 52 различных странах мира. В России первое предприятие кафе «Баскин Роббинс» решили сделать в 1990 году. Вскоре, уже в 1996 году было открытие в Москве одной из самых крупнейших в Европе, и второй по величине в мире фабрики «Баскин Роббинс».

Читайте об еще одной франшизе кафе-мороженого — 33 пингвина.

В настоящее время по всей России функционирует около 270 кафе, из них каждое получает мороженое из Москвы. В меню этого предприятия огромное разнообразие самых различных сортов мороженого – около 137, которые с каждым годом могут пополняться. Знак «31» — фирменный знак «Баскин Роббинс», который говорит о том, что ежедневно у любого человека есть возможность приобрести новое лакомство.

Мороженое изготавливается из натуральных ингредиентов, причем  в приготовлении не используются: масло и различного вида растительные жиры. В производстве мороженого используется более 270 различных наименований ингредиентов, из которых отечественного производства только сахар-песок и обезжиренное молоко (в сухом виде). Одни из самых распространённых и популярных сортов мороженого: «Миндально-фисташковое», «Печенье со сливками», «Миндаль с ирисками», «Изюм», «Карамель», «Вишня», «Клубника». Кроме мороженого, в ассортимент кафе входят различные десерты, которые можно отдельно выбрать и заказать.

Что дает франшиза Баскин Роббинс

По программе франчайзинга кафе-мороженое «Баскин Роббинс» помогает своим партнерам в развитии и организации сладкого бизнеса, а именно:

  1. Помогает с бизнес-планом.
  2. Содействует в проекте, составлении сметы и контроле при строительстве кафе.
  3. Поставляет оборудование и различные строительные материалы для создания интерьера кафе и торгового зала.
  4. Предоставляет начальное обучение менеджеров и декораторов в Москве, а персонала, который будет работать в кафе, обучают непосредственно в самом кафе.
  5. Помогает с решением различных организационных вопросов.
  6. Доставляет мороженое и другие необходимые материалы.
  7. Франшиза baskin robbins также оказывает маркетинговую поддержку.

Предприятие «Баскин Роббинс» подтвердило высокий и качественный уровень питания, в 2010 году получило золотую медаль и выиграло конкурс «Лучший продукции – 2010» на международном форуме.

Еще две интересные франшизы в сфере кондитерских изделий — Вкусная помощь и кафе по франшизе Cinnabon

Франшиза баскин роббинс — один из удачных способов приобрести независимость, в развитии своего бизнеса в сфере предприятий питания с помощью более опытных партнеров.

Показатели франшизы Baskin Robbins

  • Торговая марка компании: «Баскин Роббинс»;
  • Деятельность предприятия: кафе-мороженое;
  • Производитель «Баскин Роббинс» — лидер на всемирном рынке десертов. «Баскин Роббинс» — праздник для детей и взрослых;
  • Стоимость франшизы: $12 тысяч- $15 тысяч;
  • Необходимые инвестиции: начинаются с $50 тысяч;
  • Период окупаемости: 1 год;
  • Телефон: +7 (495) 967-37-01;
  • Сайт фирмы: www.baskinrobbins.ru.

Фирма «Баскин Роббинс» —  одно из первых в мире кафе-мороженое по системе франчайзинга.

Тонкости и преимущества работы по франшизе мороженого

Точка по реализации мороженого – увлекательный и, что самое главное, прибыльный бизнес. Все обожают лакомиться этим десертом, особенно в жаркие дни. Хорошим вариантом для начала своего бизнеса может стать приобретение франшизы — специального готового проекта одного из известных брендов. Практически 80% предпринимателей, подписавших франчайзинговый договор, успешно работают больше пяти лет и продолжают развиваться в своей сфере.

Преимущества

Открытие собственной торговой точки требует не только больших финансовых, но и временных затрат. Существенно сократить их позволит покупка франшизы, которая, к тому же, может предоставить и ряд других преимуществ:

  • помощь более опытных коллег в организации;
  • работа под известным покупателям брендом;
  • помощь в покупке оборудования для бизнеса и в оформлении магазина;
  • отработанные технологии доставки и хранения товара;
  • содействие в подборе и обучении персонала;
  • анализ конкурентов и рынка;
  • помощь в выборе месторасположения торговой точки;
  • поддержка рекламными и маркетинговыми материалами.

Фактически вы получите всестороннюю помощь от более опытных сотрудников компании. Они поддержат вас на этапе проектирования и открытия кафе-магазина. Совместно с вами будут анализировать вероятные риски и помогут уменьшить их. Дадут высокопрофессиональные советы по работе. Окажут содействие в проведении рекламных акций на федеральном и локальном уровне. Предоставят необходимый ассортимент товара.

Недостатки

Как и в любом другом вопросе, здесь не обходится без недостатков. Некоторые из них могут оказаться критичными:

  • Высокая цена подобного договора.
  • Придется делить прибыль с компанией-владельцем бренда.
  • Оборудование и расходные материалы, необходимые для работы, приобретаются у фирмы-франчайзера или ее компаньонов. Некоторые покупки могут оказаться невыгодными, но самостоятельно приобрести более дешевое оборудование вы не сможете.
  • Ограничения договором в развитии и направлении бизнеса.

Если вы боитесь сделать неверный шаг, заручитесь поддержкой юриста, который поможет объективно оценить перспективы дальнейшей работы.

Тонкости ведения бизнеса

Если для себя вы уже решили, что покупка франшизы мороженого – это идеальный вариант для начала своего дела, обязательно ознакомьтесь со следующими тонкостями.

Бизнес на торговле мороженым является сравнительно прибыльным, несмотря на его сезонность. Безусловно, осенью и зимой происходит спад торговли, но в летнюю жару прохладный десерт продается мгновенно. Обычно средняя прибыльность подобного занятия держится на отметке в 40%. Но учитывая то, что дело стартует под популярным брендом, можно рассчитывать на более высокие показатели.

Для повышения прибыли можно принимать участие в городских ярмарках и других массовых мероприятиях, если это не запрещается соглашениями контракта франшизы.

И в заключение дадим самый важный совет: постарайтесь с самого начала ведения бизнеса в большей степени полагаться на свои силы. Несомненно, поддержка известного бренда – это хорошая помощь на старте, но дальнейший успех зависит именно от вас. И если вы уверены, что желание работать на себя и стать успешным в этой области останется таким же стойким, как и сейчас – дерзайте!

Спасибо за ваше мнение!

25 лучших франшиз по мороженому и замороженному йогурту 2021 года

Этот годовой список лучших франшиз по мороженому, замороженному йогурту и другим замороженным десертам был пересмотрен и обновлен 23 декабря 2020 года.

замороженные десерты кажутся настолько обычным явлением, что об этом даже говорить не приходится. Как показали ситкомы, мороженое — универсальный знак приятной еды и удовольствия. Его популярность привела к росту торговых точек замороженных десертов.

Мороженое, замороженный йогурт и другие ледяные десерты предлагают сладкую привлекательность, будь то бодрствование в подавленном состоянии или способ освежиться в жаркий день.Опрос Harris 2016 года показал, что мороженое входит в тройку самых популярных продуктов повседневного спроса в Америке, уступая место шоколаду и пицце. Это отрасль, которая распространяется по всему миру, демонстрируя впечатляющий рост в Азиатско-Тихоокеанском регионе и по-прежнему сильна в США.

Отчасти замороженные десерты привлекают их разнообразием. Есть традиционное твердое и мягкое мороженое, мгновенно замороженное мороженое, замороженный йогурт, замороженный заварной крем, мороженое, сорбет, бритый лед и многое другое. Каждый из них представлен сотнями вкусов: от знакомой классики, такой как ваниль и шоколад, до новинок, таких как зеленый чай, и все более сложных творений премиальных брендов.

Предпринимателям не нужно ограничиваться только одним типом десертов, так как многие франшизы предлагают несколько категорий продуктов для охвата разных клиентов. Большинство людей предпочитают мороженое из замороженных десертов, но стремление к разнообразию и здоровым альтернативам привело к появлению таких альтернатив, как шербет и замороженный йогурт.

До пандемии COVID-19 отрасль переживала период последовательного роста. Общий объем мирового рынка замороженных десертов оценивался в 93 доллара.7 миллиардов в 2018 году, и ожидалось, что расширение будет продолжаться, поскольку у людей будет больше лишних денег. Франшизы по продаже замороженных десертов появлялись во все большем количестве мест, а франшизы магазинов мороженого и мороженого только в США представляли рынок стоимостью 7 миллиардов долларов, на котором работало почти 160 000 человек. Благодаря своим ярким цветам и нежным угощениям они были естественным развлечением для туристов, семей и пар на свиданиях.

Пандемия COVID-19 нанесла ущерб франшизам замороженных десертов. Сообщается, что за лето 2020 года продажи мороженого упали на 80-90%.Без людей было меньше случайного трафика, который может поддержать продажи мороженого, и туристов, которые имеют решающее значение для некоторых торговых точек. Многие магазины были закрыты из-за ограничений пандемии, а те, которые оставались открытыми, оказались в затруднительном положении. Проблемы с цепочкой поставок также создали проблемы для производства мороженого в некоторых регионах.

В то время как некоторые продукты можно было легко доставить, замороженные десерты этого не сделали по двум причинам. Во-первых, риск таяния мороженого на пути к покупателю существенно затруднял доставку.Во-вторых, получение мороженого в торговой точке по франшизе — это не только еда, но и удовольствие от прогулки, а доставка не может дать такого впечатления. В результате прибыль отрасли к 2020 году значительно сократится, и вполне вероятно, что некоторые небольшие магазины замороженных десертов закроются.

К счастью, в конце туннеля есть свет. По мере улучшения мер борьбы с COVID в некоторых регионах магазины смогли снова открыться, либо на вынос, либо с применением строгих мер гигиены.Ожидаемое повсеместное внедрение вакцин в 2021 году означает, что франчайзи могут рассчитывать на возвращение к чему-то вроде обычного ведения бизнеса и, возможно, даже на рост бизнеса, поскольку клиенты стремятся получить удовольствие от удовольствий, которые они упускали все это время. Ожидается, что рынок замороженных десертов вернется к значительному росту в 2021 году, и это будет продолжаться в течение следующих семи лет. Частью этого роста будут франчайзинговые центры.

Будущее этих франшиз зависит от выбора и разнообразия.Клиенты приходят к ним за новинками и удовольствиями, а это значит, что они предлагают широкий выбор вкусов и стилей. Возврат будет менее вероятным, если вы можете предложить только те же ограниченные возможности.

Variety также позволяет привлекать клиентов, которых иначе вы бы не смогли обслужить. Например, растет потребность в безмолочных продуктах, которые по-прежнему доставляют удовольствие от мороженого, чтобы удовлетворить потребности людей с непереносимостью лактозы и растущего веганского рынка. Многие люди пытаются вести более здоровый образ жизни, и этим клиентам могут понравиться варианты с низким содержанием жира или сахара, а также предложить что-то для диабетиков.

Покупатели все больше интересуются замороженными десертами премиум-класса, которые в последнее время во многом обеспечили рост индустрии мороженого. Интересные ароматы, включения и начинки делают замороженный десерт еще более привлекательным. Те, кто ищет продукты премиум-класса, также часто заинтересованы в том, чтобы их продукты питания производились экологически рационально, и готовы платить немного больше, чтобы чувствовать себя уверенно в том, откуда их продукты. Этичные цепочки поставок могут стать полезным аргументом в пользу некоторых франшиз.

После тяжелого года франшизы по продаже замороженных десертов готовятся к восстановлению, предлагая растущему рынку сладкого угощения большее разнообразие и качество.

Лучшие франшизы по мороженому, замороженному йогурту и другим замороженным десертам 2021 года.

1. Baskin-Robbins

Baskin-Robbins представил новую концепцию магазина под названием «Moments», которая начинает появляться по всей стране. В дополнение к более современному декору, более ярким цветам и более гибким сиденьям сеть также представила совершенно новую линейку «новинок мороженого». В каждом магазине также будет настенная роспись, характерная для местного сообщества.

Это крупное обновление бренда для компании, которая существует с 1940-х годов, когда Ирв Роббинс купил кафе-мороженое в Глендейле, Калифорния, и начал экспериментировать с добавлением фруктов и конфет в мороженое.Введя в дело своего зятя Берта Баскина, они подбросили монетку, чтобы узнать, чье имя будет первым на вывеске, и Баскин выиграл жеребьевку. Сеть известна своим «31 вкусом», созданным для того, чтобы каждый день месяца предлагать покупателям новый вкус. Баскин-Роббинс теперь входит в группу компаний Dunkin ’Brands.

Основанная в 1945 году и франчайзинговая с 1948 года, количество точек росло на протяжении более десяти лет, но лишь немного снизилось до 7 981 (по сравнению с 8 072, о которых сообщалось ранее), ни один из которых не является корпоративным. -в собственности и 5470 из которых расположены за пределами США.

2. Dairy Queen

Dairy Queen пришлось выдержать большое внимание средств массовой информации в связи с ложным слухом о том, что ее гамбургеры содержат человеческое мясо. Очевидно, это неправда. Но безумное обвинение затмило осеннюю рекламную акцию Blizzard, в которую входили наборы из пяти ароматических свечей, соответствующие пяти вкусам Blizzard, состоящие из ветеранских ароматов Pumpkin Pie, Snickerdoodle и Snickers, а также двух новых вкусов: Harvest Berry Pie и Heath Caramel Brownie.

Основана Дж.F. McCullough в Джолиет, штат Иллинойс, в 1940 году и франчайзинг с 1944 года, количество точек продолжало увеличиваться в последние годы с 5689 в 2008 году до нынешнего общего количества 7034 (по сравнению с 7037 ранее сообщенными), из которых только два принадлежат компании и 2679 из которых расположены за пределами США.

3. Yogen Früz

Yogen Früz — канадская компания, предлагающая собственный замороженный йогурт с пробиотиками, который можно смешивать с фруктами, а также с молочными и немолочными смузи.Сеть использует уникальную систему смешивания, чтобы комбинировать замороженный йогурт со свежезамороженными фруктами, что позволяет клиентам создавать свои собственные смеси.

Основанная братьями Майклом, Аароном и Саймоном Серруя в Торонто, Онтарио в 1986 году и предоставляющая франчайзинг с 1987 года, количество офисов увеличилось за последние 10 лет с 892 в 2010 году до 1,400+ в 47 странах. заявлено на сайте компании. Только 50 человек находятся в США, и большинство из них на самом деле находится в Пуэрто-Рико.

4. Kona Ice

Компания Kona Ice стремится предложить своим коленным льдом не только детский рынок. Он представил более ориентированную на взрослых линейку вкусов под названием Kona Krafted, включающую такие ароматы, как лаванда и шприц для белого вина (конечно, без настоящего алкоголя). Это становится большим хитом для корпоративных мероприятий, посвященных признанию сотрудников. Есть также новые грузовики, которые смягчают типичные неоновые тропические грузовики, показывая ту же сцену после захода солнца. Эти грузовики называются Kona After Dark.

Франшиза, основанная на грузовых автомобилях, известна тем, что предлагает своим покупателям ледяную стружку в гавайском стиле на всевозможных мероприятиях, и покупатели могут сами наносить ароматизаторы. Франшизы Kona Ice также проводят множество мероприятий по сбору средств с группами и организациями в сообществе. Помимо стандартного грузовика, доступны также тележки, киоски и трейлеры.

Основанная Тони Лэмбом во Флоренции, штат Кентукки, в 2007 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 2008 года, количество точек быстро увеличилось до 1375 (по сравнению с 1199, о которых сообщалось ранее), 19 из которых являются собственностью компании, а семь из которых находятся за пределами США.

5. Cold Stone Creamery

Cold Stone Creamery продолжает создавать новые вкусы, чтобы соблазнить клиентов, в том числе недавнее партнерство с Reese’s для чашки мороженого с арахисовым маслом и нового вкуса Honey Cornbread & Blackberry Jam с кусочками кукурузного хлеба. Также была представлена ​​пара мороженого на тему Супер Марио. Один — это Mario & Luigi’s Masterpiece (блюдо из мороженого, сделанное на заказ с различными надстройками), а другой — торт с мороженым Rainbow Sprinkle Road.

Эта сеть работает как дочерняя компания Kahala Brands, компании, которая также владеет Blimpie, Surf City Squeeze, TacoTime и другими концепциями франшизы. Каждый магазин Cold Stone ежедневно производит свежее мороженое, вручную смешанное с фруктами, орехами, конфетами, печеньем и т. Д. Для создания индивидуального мороженого.

Основанная Дональдом и Сьюзан Сазерленд в Темпе, штат Аризона, в 1988 году и предоставляющая франчайзинг с 1994 года, количество заведений сократилось за последние годы с 1519 в 2008 году до 1252 (по сравнению с ранее сообщавшимся общим числом 1236). из которых только три принадлежат компании, а 354 находятся за пределами США.

6. Culver’s

Culver’s недавно был назван журналом Food & Wine лучшим рестораном быстрого питания в Висконсине. Это было начато в 1980-х годах, когда основатели превратили старую стойку для корневого пива A&W в Culver’s Frozen Custard и ButterBurgers. Мать Крейга, Рут, всегда наносила немного масла на верхнюю часть булочки для гамбургеров, прежде чем поджаривать их, что всем в семье нравилось. Помимо замороженного заварного крема и фирменных гамбургеров, Culver’s предлагает разнообразное меню, в которое входят морепродукты, курица, жареный творог и многое другое.

Основанный Крейгом Калвером и его женой Леа в городе Саук-Сити, штат Висконсин, в 1984 году и предоставляющий франчайзинг с 1988 года, количество заведений продолжало неуклонно расти в последние годы с 421 в 2010 году до нынешнего общего числа 765 (по сравнению с ранее сообщенными всего 715), шесть из которых принадлежат компании и все расположены в США.

7. Mr. Softee

Mr. Softee — это семейная компания по производству грузовиков для мороженого, предлагающая клиентам мягкое мороженое и музыкальную мелодию, которая означает лето для миллионов.Джингл был написан в 1960 году легендой рекламы Лесом Ваасом, который скончался в 2016 году в возрасте 94 лет. Этот бренд, его логотип / талисман и музыка, которые никогда не менялись, вызывают огромную ностальгию. Но чтобы идти в ногу со временем, компания выпустила приложение, которое позволяет людям отслеживать местонахождение ближайших грузовиков, чтобы они могли быстрее получить свои летние мягкие угощения.

Основанная Уильямом Конвеем в Филадельфии, штат Пенсильвания, в 1956 году, но с 2000 года работает только по франчайзингу, количество точек увеличилось за последние годы с 587 в 2014 году до 624 в 2018 году, по последним данным, ни одно из которых не является собственностью компании и все они расположены в США.

8. Итальянский лед Риты

Итальянский лед Риты, возможно, не вызывает особого интереса как бренд в целом, но определенные магазины, безусловно, вызывают, например, тот, что недалеко от Камдена, штат Нью-Джерси, который сотрудничал с Adventure Aquarium, чтобы создать лакомство под названием Baby Shark Ice Полет, чтобы отпраздновать рождение детенышей песчаных акул в аквариуме или в Лейк-Буэна-Виста, Флорида, где принято нанимать работников с аутизмом.

Первоначальный рецепт итальянского льда основателя был куплен у пожилого соседа, а затем улучшен.С годами меню сети расширилось и теперь включает замороженный крем, мороженое, молочные коктейли, замороженные напитки, мороженое с фруктами и другие замороженные угощения. Клиентам нравится его давняя традиция раздавать бесплатно итальянские льды обычного размера в первый день весны.

Основанный бывшим пожарным Бобом Тумоло в Бенсалеме, штат Пенсильвания, в 1984 году и предоставляющий франчайзинг с 1989 года, количество пунктов незначительно сократилось за последние несколько лет с 621 в 2016 году до 570 пунктов, ни один из которых не является собственностью компании и шесть из которых расположены за пределами США.

9. Ben & Jerry’s

Ben & Jerry’s, возможно, не упоминает «двух настоящих парней» в одном из своих ранних джинглов с тех пор, как они продали компанию Unliver, но у этого уважаемого бренда все еще есть преданная фанатская база, которая любит мороженое компании, известное большими кусками шоколада, фруктами, орехами и другими надстройками.

Трудно поверить, что Бен и Джерри научились искусству приготовления мороженого на заочном курсе, а затем превратили старую заправочную станцию ​​в свой первый магазин мороженого.Компания по-прежнему занимает прогрессивные позиции по вопросам государственной политики, например, призывает больше предприятий стать «B» или приносить пользу корпорациям, которые ставят социальные и экологические цели наравне с проблемами бизнеса, или закрывать магазины в день Глобальной климатической забастовки.

Основанная Беном Коэном и Джерри Гринфилдом в Берлингтоне, штат Вермонт, в 1978 году и предоставляющая франчайзинг с 1981 года, количество точек резко сократилось с 815 в 2010 году до текущего общего количества 562 (по сравнению с 615, о которых сообщалось ранее), из которых 18 принадлежат компании, а 302 находятся за пределами США.

10. Menchie’s Frozen Yogurt

Menchie’s Frozen Yogurt — это замороженный йогурт самообслуживания с более чем 100 изменяющимися вкусами, а также множеством полезных для здоровья вариантов, включая низкоуглеводные, без добавления сахара и без молока, обезжиренные, безглютеновые и кошерные. Сохранять свежесть и увлекательность может быть столь же просто, как добавление новейших конфет в качестве начинки, например, ограниченное по времени предложение прошлым летом нового вкуса замороженного йогурта HI-CHEW Dragon Fruit. Menchie’s считает, что самое главное — заставить людей улыбнуться.

Основанный мужем и женой Данной и Адамом Колдуэллами в пригороде Вэлли-Виллидж в Лос-Анджелесе в 2007 году и франчайзингом с 2008 года, количество заведений выросло до текущего непроверенного общего количества — 540.

11. Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers

Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers была названа журналом Forbes лучшей франшизой с высокими инвестициями как в 2018, так и в 2019 году («высокие инвестиции» означают общие первоначальные инвестиции, превышающие 500 000 долларов США).Подавая замороженный заварной крем и гамбургеры в ресторанах, оформленных в стиле ретро, ​​напоминающих посетителей 40-х и 50-х годов, сеть названа в честь ветерана Второй мировой войны Фредди Саймона, который вырос на ферме в Канзасе и ел стейкбургеры. В меню также есть другие бутерброды, хот-доги и множество гарниров.

Основанная братьями Биллом и Рэнди Саймонами (Билл умер в 2016 году после борьбы с раком), их отцом-ветераном Второй мировой войны Фредди Саймоном и ресторатором Скоттом Редлером в 2002 году и франчайзингом с 2004 года, количество заведений быстро выросло с 52 в последние годы. 2011 г. до текущего общего числа 386, из которых 30 принадлежат компаниям, а три находятся за пределами США.

12. TCBY

TCBY на самом деле является аббревиатурой, которая изначально расшифровывалась как «Этот йогурт не может быть», как воскликнул основатель компании, когда впервые попробовал замороженный йогурт. Позже компания изменила определение аббревиатуры на «Лучший йогурт в стране». В 2000 году TCBY была приобретена миссис Филдс с целью создания новой компании Mrs. Fields Famous Brands.

Основанная Фрэнком Хиккингботэмом в Литл-Роке, штат Арканзас, в 1981 году, было время, когда насчитывалось более 1700 мест. Сегодня на сайте компании указано более 360 локаций.

13. Carvel

Carvel занимает особое место в истории мороженого, будучи одной из первых компаний, которые предоставили франчайзинг концепции мороженого. Многие дети на протяжении десятилетий наслаждались своим культовым мороженым Cookie Puss, а теперь взрослые могут насладиться этим вкусом в пиве: Cookie Puss Milkshake IPA, созданном в партнерстве с Captain Lawrence Brewing.

История Carvel насчитывает более 85 лет. Это первое предприятие в Хартсдейле, штат Нью-Йорк, открытое Томом Карвелом в 1930-х годах. Некоторые могут также вспомнить, что в 1970-х годах компания даже выпускала серию комиксов о капитане Карвеле.Сеть наиболее известна своим мороженым, тортами, пирогами и другими угощениями, продаваемыми в различных местах, включая стадионы и супермаркеты, а также в местах расположения магазинов.

Основанная в 1934 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1947 года, количество точек неуклонно сокращалось в течение последних 10 лет с 476 в 2010 году до нынешнего общего числа 352, ни одно из которых не принадлежит компании, а 38 из них расположены за пределами США.

14. Сыроварня с мраморными плитами

Сыроварня с мраморными плитами была пионером технологии замороженных плит еще в начале 1980-х годов и известна своим домашним мороженым премиум-класса, приготовленным на заказ на мраморной плите с большим выбором добавок. .Он в первую очередь ориентирован на подачу мороженого в вафельных рожках, но также предлагает смузи, коктейли, мороженое с фруктами, банановые дробленки, торты с мороженым и пироги. В некоторых местах также предлагают домашнюю выпечку, такую ​​как печенье, пирожные и яблочный пирог, а также изысканный кофе. У франчайзи теперь есть возможность открывать совместные предприятия с Great American Cookies.

Основанная Зигмундом Пенном и Томом Лепейджем в Хьюстоне в 1983 году и предоставляющая франчайзинг с 1984 года, количество заведений сокращалось за последние 10 лет с 362 в 2010 году до 333, из которых ни одно из них не принадлежит компании, а 102 из которых находятся за пределами США.

15. Yogurtland

Yogurtland потрясла мир, когда представила свою новую линейку Drinkable Creations — сливочные коктейли, которые смешивают два вкуса FroYo вместе с премиальными конфетами, хлопьями, печеньем, фруктами и орехами для индивидуального замороженного угощения. чашка. Ежедневно предлагается 16 видов замороженного йогурта, а также 33 начинки, при этом покупатели берут плату за унцию за их творения.

Основанная Филипом Чангом в Фуллертоне, Калифорния, в 2006 году и предоставляющая франчайзинг с 2007 года, количество точек увеличилось со 114 в 2010 году до 317, из которых 13 являются собственностью компании, а 50 расположены за пределами США.

16. Dippin ’Dots

Dippin’ Dots был создан ученым, который использовал свои знания о методах криогенной заморозки, чтобы выяснить, как быстро заморозить мороженое с использованием жидкого азота. Его процесс заставляет мороженое превращаться в маленькие шарики, отсюда и «точки» в названии, но, в отличие от лиофилизированных продуктов, оно все равно тает, как мороженое. Это совершенно другой вид мороженого, который можно назвать мороженым из бисера мгновенной заморозки, который нравится многим.Продукт доступен во многих местах за пределами отдельных точек франшизы, включая тематические парки, стадионы, арены, кинотеатры и даже некоторые аптеки и магазины. У франчайзи также есть возможность работать под совместным брендом с Doc Popcorn.

Основанный микробиологом Куртом Джонсом в 1988 году и предоставляющий франчайзинг с 1999 года, количество точек выросло за последние годы со 129 в 2012 году до 223 (то же, что и ранее сообщенное общее количество), ни одно из которых не является собственностью компании и восемь из которых расположены за пределами США.

17. The Häagen-Dazs Shoppe

Häagen-Dazs Shoppe — это сеть магазинов мороженого, предлагающих шарики и батончики мороженого, торты для мороженого, шербет, замороженный йогурт и мороженое. Сам бренд был создан в 1960-х годах Рубеном Маттусом, польским иммигрантом, который впервые приехал в США в 1921 году. Раньше было всего три вкуса — ваниль, шоколад и кофе, а мороженое продавалось только в различные заведения для гурманов. Первый специализированный магазин был открыт в середине 1970-х годов в Бруклине, Нью-Йорк.

Основанная в 1961 году и предоставляющая франчайзинговые услуги с 1977 года, количество офисов сократилось за последние годы с 250 в 2010 году до 217, ни одно из которых не принадлежит компании, и все они находятся в США.

18. Настоящее мороженое Брюстера

Настоящее мороженое Брюстера предлагает множество модных бутиков и причуд, таких как замороженное мороженое (что ново, но требуется целая вечность, чтобы получить рожок), и он доволен своим выбором. мороженое «… старомодный способ с медленной обработкой в ​​чайнике, разработанный специально для создания вкуса Bruster, начиная с запатентованной домашней смеси, которая доставляется свежей с ее молочной фермы в каждый магазин.«Мороженое используется во всех видах десертов, включая вафельные рожки, мороженое с фруктами и сплит, торты и пироги, коктейли и многое другое.

Основанная Брюсом Ридом в Бриджуотере, штат Пенсильвания, в 1989 году и предоставляющая франчайзинг с 1993 года, количество офисов сократилось за последние годы с 229 в 2010 году до 203, из которых только одно принадлежит компании, а восемь расположены за пределами Соединенные штаты.

19. Замороженный йогурт с листьями апельсина

Замороженный йогурт с листьями апельсина — это сеть самообслуживания «FroYo» с постоянно меняющимся выбором из более чем 70 вкусов и батончиком начинок. В продукте используется обезвоженная йогуртовая основа, и он ежедневно готовится в магазине свежим с обезжиренным молоком. Он начал свое существование как Orange Tree Frozen Yogurt в Сан-Франциско, но вскоре был куплен несколькими его франчайзи, которые затем переместили штаб-квартиру в Оклахома-Сити и переименовали компанию Orange Leaf Frozen Yogurt. У франчайзи есть возможность совместного размещения с Humble Donut Co.

Основанная Майком Лидделлом и его зятем Ризом Трэвисом в 2008 году и предоставляющая франчайзинг с 2009 года, количество точек в последние годы сократилось.На веб-сайте компании в настоящее время указано 121 адрес

20. Оригинальный бритый лед от Bahama Buck

Оригинальный бритый лед от Bahama Buck является рекордсменом Гиннеса по самому большому снежному конусу. Он был создан 10 декабря 2011 года и весил 11,38 тонны или 25 080 фунтов! Сеть полюбилась фанатам, которые описывают, как посещение магазина похоже на небольшой тропический отпуск. Меню включает в себя шишки с 91 оригинальным вкусом, смузи, фирменную колу под названием «Багама Сода», лимонады и лаймады, фросталатте (кофе) и несколько чашек с фруктами.

Основанная Блейком Бьюкененом в Лаббоке, штат Техас, в 1989 году и предоставляющая франчайзинг с 1993 года, количество точек увеличилось за последние годы с 24 в 2010 году до 108 (по сравнению с ранее сообщавшимся общим числом 110), из которых четыре принадлежат компании, и все они расположены в США.

21. Andy’s Frozen Custard

Andy’s Frozen Custard делает шоколад и ванильный заварной крем свежим каждый час. Согласно правилу, они должны быть поданы в течение часа после приготовления. Сеть была названа в честь Энди, сына основателей, и теперь он управляет бизнесом со своей женой Даной и матерью Кэрол (муж Кэрол Джон скончался в 2008 году).Когда наступает осень каждый год, сеть известна тем, что смешивает ломтики тыквенного и яблочного пирогов с замороженным заварным кремом, чтобы приготовить сезонные «бетонные» смеси. Также в меню чашки, рожки, колбасы, мороженое и солод.

Основанный Джоном и Кэрол Кунц в Осейдж-Бич, штат Миссури, в 1986 году, но с 2003 года работает только по франчайзингу. В настоящее время на веб-сайте компании указано более 85 филиалов в 14 штатах (по сравнению с 75 заявленными в прошлом году).

22. Pinkberry

Pinkberry сделала себе имя, предложив серию терпких вкусов замороженного йогурта, которые быстро приобрели культовый характер.Некоторые говорят, что Pinkberry можно назвать изобретением «FroYo» заново в нечто, что внезапно стало модным, здоровым и визуально привлекательным. Его магазины определенно были излюбленным местом отдыха подростков в течение ряда лет. Сеть также предлагает сладкие вкусы замороженного йогурта, йогуртовые смузи и коктейли, а также несколько вкусов нежирного молочного мороженого. Kahala Brands приобрела компанию в 2015 году.

Основанная Хе Гён (Шелли) Хван и Янг Ли в Западном Голливуде, штат Калифорния, в 2005 году и предоставляющая франчайзинг с 2006 года, количество точек продаж Pinkberry быстро увеличилось до 275 в 2015 году, но с тех пор резко упало. в настоящее время их всего 80, ни одна из которых не принадлежит компании, и все они расположены в США.

23. Creamistry

Creamistry предлагает на заказ мороженое быстрой заморозки с использованием жидкого азота, а также нитрошейки, торты с мороженым и бутерброды с мороженым. Сначала покупатели выбирают одну из четырех баз: Premium (молочные продукты), Organic (молочные продукты), Sorbet (немолочные продукты) и Vegan Coconut (немолочные продукты, растительные продукты, без глютена и яиц). Затем они выбирают из 20 вкусов и 34 начинок, а затем смотрят, как их мороженое готовится прямо на их глазах. Они также могут выбирать из 16 различных авторских творений.

Основанная Джеем и Кэти Йим в Ирвине, Калифорния, в 2013 году и франчайзинг с 2014 года, в настоящее время количество точек составляет 62, из которых только одно принадлежит компании, и все они расположены в США.

24. Мороженое с азотом Sub Zero

Мороженое с азотом «Sub Zero» — еще одно мороженое мгновенной заморозки, в котором покупатели выбирают молочную основу, ароматизаторы, смеси и текстуру. На технологию мгновенной заморозки был выдан эксклюзивный патент в 2014 году, хотя она была подана в 2005 году.Поскольку каждый заказ клиента мгновенно замораживается на месте, магазинам Sub Zero даже не нужны морозильные камеры. Сеть получила большой резонанс в СМИ, когда она была показана в эпизоде ​​Shark Tank 2013 года, хотя компания не получила от этого финансовых вложений.

Основанный командой мужа и жены Джерри и Наоми Хэнкок в Ореме, штат Юта, в 2004 году и франчайзингом с 2005 года, количество офисов быстро выросло до 60 в 2019 году, но с тех пор сократилось до 42, два из которых — компании. -в собственности, одна из которых находится за пределами США.

25. Popbar

Popbar создает вручную мороженое на палочке из полностью натуральных ингредиентов. Каждый батончик без глютена, с низким содержанием сахара и с низким содержанием жира также может быть изменен путем макания и доливания в соответствии с требованиями клиента. А в барах на территории отеля ежедневно готовят свежеприготовленные блюда. Он набирает обороты, хотя и несколько медленно.

Основано Рувимом Бен-Иегудой из Италии и Даниэлем Ягуби из Германии в Вест-Виллидж в Нью-Йорке в 2010 году и с этого же года действует франчайзинг, в настоящее время количество заведений составляет 25 (снижение по сравнению с 28 в прошлом году), из которых три являются расположен за пределами США (два в Канаде, один в Португалии).

Важное примечание о нашей методологии

Франшизы в этом списке были ранжированы в соответствии с количеством единиц в системе франчайзинга. Если вы являетесь потенциальным франчайзи и ищете возможности франшизы, которые соответствуют или превышают определенные контрольные показатели производительности продаж, прибыли и рентабельности инвестиций , пожалуйста, ознакомьтесь с этим списком самых прибыльных франшиз Америки.


10 франшиз на мороженое, чтобы победить Баскин-Роббинс

Магазины мороженого обычно особенно популярны в летние месяцы. И существует так много различных бизнес-концепций мороженого, от классических магазинов до модных, где подают такие вещи, как мороженое на древесном угле.



Список франшиз по мороженому

Один из самых простых способов прорваться в бизнес по производству мороженого — открыть франшизу. Такой лидер отрасли, как Баскин-Роббинс, может показаться очевидным выбором, но вот 10 альтернативных франшиз мороженого, которые вы тоже можете рассмотреть.

Dairy Queen

Dairy Queen — один из самых узнаваемых брендов магазинов мороженого в стране.Кроме того, компания предлагает несколько различных концепций франчайзинга, в том числе классические Dairy Queen, DQ Orange Julius и DQ Grill & Chill. Цены варьируются в зависимости от местоположения и типа франшизы.

Cold Stone Creamery

Cold Stone Creamery предлагает уникальную концепцию франчайзинга мороженого, которая включает разнообразие вкусов и начинок в настройках быстрой подачи, а также торты с мороженым и другие десерты. Помимо прочих затрат, для начала необходимо заплатить 27 000 долларов за франшизу.И в настоящее время компания открыта для заключения как единичных, так и многокомпонентных сделок в США.

Ben & Jerry’s

Scoop-магазины Ben & Jerry предлагают культовые ароматы Ben & Jerry’s в классической обстановке магазина мороженого. Компания предлагает разные возможности: от полных магазинов до киосков. А плата за франшизу колеблется от 16000 до 37000 долларов.

Dippin ’Dots

Dippin’ Dots славится своей концепцией мороженого «из бисера». И компания предлагает возможности франчайзинга для тех, кто заинтересован в приобретении магазинов, киосков или концессионных мобильных предприятий.Первоначальный сбор за франшизу составляет 15 000 долларов США. И другие расходы зависят от типа бизнеса и местоположения.

Yogurtland

Yogurtland, франчайзинговый бизнес, специализирующийся на замороженном йогурте, в настоящее время имеет более 325 точек по всей стране. Компания предоставляет обучение и поддержку в области маркетинга, выбора недвижимости и многого другого.

Rita’s Italian Ice

Rita’s Italian Ice — это франчайзинговый бизнес, специализирующийся на ароматизированном льду, а не на молочном мороженом, предлагая продукт, отличающийся от большинства других предприятий в этом списке.Первоначальный сбор за франшизу составляет 30 000 долларов, помимо других авансовых и текущих расходов.

Haagen-Dazs

Haagen-Dazs предлагает свою собственную сеть магазинов мороженого в дополнение к продаже мороженого в магазинах. Первоначальный сбор за франшизу составляет 30 000 долларов. И компания требует, чтобы у франчайзи была общая чистая стоимость не менее 200000 долларов, чтобы начать работу.

Bruster’s Real Ice Cream

Bruster’s Real Ice Cream работает уже 25 лет и уделяет основное внимание качественному мороженому и устойчивому росту своих франчайзи.Стоимость франшизы составляет 30 000 долларов. И компания требует 100 000 долларов в виде ликвидных активов для своих франчайзи.

Marble Slab Creamery

Marble Slab Creamery — это франчайзинговая компания по производству мороженого, которая предлагает более 75 разновидностей вкусов и различных смесей. Франчайзи должен иметь чистую стоимость не менее 250 000 долларов США и 100 000 долларов США в ликвидных активах.

Andy’s Frozen Custard

Andy’s — это франчайзинговый бизнес, специализирующийся на производстве замороженного заварного крема. Бренд существует уже более 30 лет и имеет как франчайзинговые, так и корпоративные магазины.Первоначальная плата за франшизу составляет от 28 000 до 32 000 долларов США.

Фото мороженого через Shutterstock


Больше в: Возможности франшизы

Возможность франшизы на мороженое — откройте свой собственный магазин мороженого ::

Узнайте больше о Ice Cream Club®, Inc. и открытии магазина мороженого

О компании Ice Cream Club®, Inc.

Откройте франшизу мороженого без комиссии!
ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ

The Ice Cream Club®, Inc.была образована и начала производство в 1982 году. Продукция производится и распространяется из офисов компании и площадью 18 000 кв. футов завода в Бойнтон-Бич, Флорида. В настоящее время регионы прямого распространения — Флорида, Южная Каролина, Северная Каролина, Алабама, Техас, Теннесси, Кентукки, Джорджия, Вирджиния, Небраска, Калифорния и Пенсильвания. Секрет нашего успеха — отличный вкус нашего мороженого. Мы придерживаемся старомодного способа производства мороженого. Это занимает больше времени и менее автоматизировано, но оно того стоит.

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ

Производство находится под надзором Министерства сельского хозяйства Флориды, которое регулярно проводит образцы продукции. Производство также регулируется и проверяется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Компания содержит молочную лабораторию для обеспечения качества и разработки новых продуктов. Отдел контроля качества также активно участвует в продвижении осведомленности об аллергенах среди наших клиентов и следует строгой программе HACCP. Все продукты разработаны The Ice Cream Club®, Inc.сертифицированы кошерными.

НАГРАД

Продукты бренда Ice Cream Club® и Yogurt Club® были признаны лучшим мороженым читателями The Palm Beach Post, Palm Beach Illustrated Magazine, Palm Beach Life, South Florida Magazine и Miami Herald.

ТОВАРЫ И УСЛУГИ
  • Вся продукция собственного производства (пастеризация и гомогенизация на месте).
  • Эксклюзивные товары, НЕ продаваемые в продуктовых магазинах, магазинах товаров повседневного спроса и на складах со скидками / в клубах покупателя.
  • В наличии более 100 вкусов мороженого; плюс 17 мороженого с пониженным содержанием жира без добавления сахара, 25 йогуртов Hard Pack, 9 вкусов Low Carb Club и ассортимент щербетов, мороженого и сорбетов.
  • Качественные ингредиенты.
  • Конкурентоспособные и стабильные цены.
  • Регулярное добавление новых вкусовых добавок.
  • Все продукты, производимые ICC®, Inc, являются кошерными.
  • Полная линейка мягких сервировок, включающая более 40 вкусов в каждой категории; Обезжиренный йогурт, мягкий обезжиренный йогурт без добавления жира, нежирный йогурт мягкой подачи, мягкое мороженое и заварной крем.
  • «Franchise Look» без цен и сборов по франшизе, поскольку мы не являемся франшизой.
  • Название магазина Ice Cream Club Лицензия имеется, но не требуется (к лицензированным магазинам применяются минимальные стандарты).
  • Кредит в размере 2 500,00 долларов США доступен для Лицензированных магазинов для новой внешней вывески.
  • Большинство пунктов обслуживания обслуживается сотрудниками Ice Cream Club на автомобилях компании Ice Cream Club®.
  • Полная линейка товаров в магазине, включая конусы, начинки, бумажные изделия и чашки — Единое окно!
  • Чашки и контейнеры с логотипом и без него.
  • Этикетки и держатели ароматизаторов, Duratrans, Плакаты, Футболки.
  • Реклама, рекламные кредиты и готовые к съемкам произведения искусства.
  • Акции и скидки «Членство в клубе».
  • Круги для торта, коробки, торты, украшение ванильного мороженого и инструкции по изготовлению тортов
  • Программы для смузи.
  • Характеристики запуска и переоборудования.
  • Справочники для сотрудников, обучение, рецепты, макет магазина.
  • «Программы выбора и закупки оборудования доступны для квалифицированного местоположения.
  • Полный ассортимент из более чем 40 миксов, включая индивидуальные миксы и собственные марки.
  • Молочная лаборатория на территории для контроля качества и разработки продукции.
  • Доступны новинки и чашки на 4 унции.

Горячий новый тренд франшизы магазина мороженого?

Все мы слышали слоган «будь по-своему», и авантюрные варианты питания полностью соответствуют желаниям городских гурманов.

Если вы в погоне за счастьем и у вас лихорадка франшизы, вот вам совет по одной совершенно другой франшизе мороженого, которая может стать вашим билетом в сладкое будущее.

Продажи мороженого и замороженных десертов выглядят здоровыми, увеличившись на 2,1% до 5,4 млрд долларов за 12 месяцев, закончившихся 10 августа 2014 года. Вот одна компания, которая привлекла мое внимание, она выросла (и продолжает расти) в районе залива.

Призыв к владению франчайзинговым магазином

Есть хорошо известные преимущества владения франшизой, и если вы заметили сетевые франшизы повсюду, что ж, вы видели в реальном мире, что еда остается одной из самых быстрорастущих категорий франчайзингового бизнеса.

У наиболее успешных франчайзинговых предприятий общественного питания и сетевых предприятий есть одна общая черта: отличное и постоянное обслуживание клиентов.

Конечно, предсказуемость иногда может быть отрицательной. Но именно так Starbucks, Chipotle и любая другая франшиза привлекают клиентов по всему миру. Клиенты знают, чего ожидать. Им это нравится. Когда вы знаете, чего хотите, выбрать эту цепочку не составит труда.

Бутерброды с мороженым — неиспользованная ниша

Сэндвичи с мороженым занимают особое, но крошечное место в истории.В 1928 году в Сан-Франциско открылся магазин сэндвичей с мороженым IT’S-IT. И хотя магазина давно нет, упакованные бутерброды с мороженым имеют культ здорового питания по всей стране.

Однако по большей части бутерброды с мороженым еще не достигли статуса тренда кексов / пончиков.

CREAM — это не ваша типичная франшиза

Представьте себе привлекательность высококачественного мороженого в классических и экзотических комбинациях вкусов, зажатого в ваш выбор свежеиспеченного печенья и по доступной цене в 3 доллара или около того.

Персонал Bubbly с радостью раскатает ваши сэндвичи с мороженым на заказ в брызгах или других добавках, чтобы завершить ваши удивительные впечатления от мороженого.

В этом суть CREAM из района залива Сан-Франциско. Удовольствие от обслуживания клиентов CREAM также объясняет название, которое расшифровывается как Cookies Rule Everything Around Me.

В CREAM раздается громкая музыка.

Довольные сотрудники выкрикивают приказы, возможно, танцуют между ними, или, может быть, вместе зачерпывают, разбивают и скатывают бутерброд со льдом.

В магазинах сочетаются винтажный и современный брендинг. Основатель CREAM Джимми Шейми говорит, что все это задумано.

«С самого начала CREAM выбирал для обслуживания только продукты высшего качества. Мы также намеренно настаиваем на том, чтобы наши цены были доступными для семей. Мы хотим обеспечить беспрецедентный опыт для наших гостей. Короче говоря, это делает нас счастливыми. и улыбается нашим гостям. Если люди разделяют это мнение, они могут стать великими франчайзи CREAM ».

Прежде всего, это семейные ценности CREAM.Это не чисто франчайзинговая операция. Получатель франшизы должен хотеть быть частью «семьи». Они должны проникнуться духом КРЕМА подлинным образом.

Познакомьтесь с самыми успешными франчайзи CREAM — на сегодняшний день

На открытии я познакомился с парочкой франчайзи CREAM, которые начинали как большие поклонники компании. Живя в районе Сакраменто, где погода может быть очень жаркой, они знали, что рынок созрел для бизнеса по производству мороженого, предлагающего качество и ценность.

Их семья имела опыт владения франшизами (как едой, так и гостиницами) и искала что-нибудь хорошее.

Теперь они владеют несколькими франшизами CREAM. Когда они обнаруживают горячую вакансию в розничной торговле, они быстро связываются с командой CREAM, чтобы открыть другое место.

Как стать франчайзи со сливочным мороженым

У компании нет заранее определенных целей роста. Таким образом, CREAM обречен на успех, с расширением спроса, и несколько мест останутся в семье.

Этот подход иллюстрирует преимущества покупки в новой системе франчайзинга.

CREAM очень откровенно говорит о том, что они ищут от франшизы. Вы увидите акцент на опыте, финансировании и энтузиазме, которые, как вы, вероятно, знаете, являются ключами к успеху в любом бизнесе.

Помимо поддержки франчайзи, они хотят быть уверены, особенно в первые годы своей жизни, что все участники готовы к росту.

Июль — национальный месяц мороженого! Это хорошее время, чтобы сделать следующий шаг и узнать больше о покупке продуктовой франшизы, которая соответствует вашему вкусу.Взаимодействие с другими людьми

Стоимость франшизы по франшизе по производству мороженого Cold Stone Creamery

Франшиза мороженого Cold Stone Creamery — это недорогое вложение с высокими потенциальными выгодами

Франшиза мороженого

Cold Stone Creamery помогла предпринимателям реализовать свои мечты о владении малым бизнесом с тех пор, как мы начали франчайзинг этой концепции в 1994 году. Наша увлеченная команда руководителей имеет многолетний опыт, помогая предпринимателям реализовать весь потенциал владения малым бизнесом; наша бизнес-модель была разработана таким образом, чтобы ее было легко открыть и легко масштабировать, а первоначальные инвестиционные затраты были намного ниже, чем у других концепций мороженого или десертов.Общая смета инвестиций в франшизу Cold Stone Creamery колеблется от 53 200 до 476 975 долларов.

Вот наш пункт 7 FDD *, в котором подробно описаны конкретные начальные затраты на нашу франшизу:

Традиционный ресторан маслобойни с холодным камнем

Вид расходов Сумма Способ оплаты При сроке погашения Кому должен быть произведен платеж
Первоначальный сбор за франшизу от 12 000 до 27 000 долларов Паушальная сумма При подписании договора франчайзинга США
Аренда / Залог (за 3 месяца) 9750–19 500 долл. США По мере возникновения До открытия Арендодатель (и)
Путевые и жилищные расходы (2 человека) во время обучения, не включая заработную плату, если таковая имеется, для вас и ваших сотрудников 3000–7 500 долл. США По мере возникновения По мере возникновения Авиакомпании, отели, агентство по аренде автомобилей и рестораны
Комиссия за проверку аренды 0–2 500 долл. США Паушальная сумма При подписании договора франчайзинга США
Сборы за архитектуру от 7000 до 15000 долларов По мере возникновения До открытия Лицензированный и утвержденный архитектор
Улучшения арендованного имущества 97 500–195 000 долларов По мере возникновения До открытия Утвержденные подрядчики и поставщики
Внешние указатели 9700–12000 долларов По мере возникновения До открытия Утвержденная вывеска
Оборудование 123 000–144 700 долл. США Паушальная сумма До открытия Утвержденные продавцы и поставщики
Затраты на соответствие PCI 150–1300 долларов По счету стороннего поставщика По счету стороннего поставщика Утвержденный поставщик
Начальная инвентаризация 8 000 долл. США 90 469 Единовременно Перед открытием Продавцы и поставщики
Униформа сотрудников от 500 до 800 долларов Единовременно Перед открытием Продавцов
Реклама на торжественном открытии 10 000 долл. США 90 469 Единовременно В течение одного месяца после торжественного открытия СМИ, поставщики полиграфии, организаторы мероприятий, знаменитости, клиенты
Страховые взносы 500–2 500 долл. США Единовременно Перед открытием Страховая компания
Разрешения и лицензии 2000–3000 долларов Единовременно Перед открытием Государственные учреждения
Телефонные и коммунальные услуги и подключения от 250 до 1000 долларов Единовременно Перед открытием Коммунальные предприятия
Компьютерное обучение и сертификационный курс по безопасности пищевых продуктов от 100 до 250 долларов По необходимости По мере возникновения Продавцы, поставщики
Разное 3 925 долл. США 90 469 По мере возникновения По мере возникновения Продавцы и т. Д.
Счет депо 3000 долларов США паушальная сумма; Необходимо регулярно пополнять При подписании договора франчайзинга Ваш банк (Имеем право снимать средства с этого счета)
Дополнительные средства -3 месяца начального периода $ 20 000 По мере возникновения По мере возникновения Мы, сотрудники, различные третьи стороны
Итого 310 375 долл. До 476 975 долл. (Не включает расходы на недвижимость, строительство здания или аренду помещения для бизнеса, за исключением первоначального гарантийного депозита.)

Нетрадиционный ресторан маслобойни с холодным камнем

Вид расходов Сумма Способ оплаты При сроке погашения Кому должен быть произведен платеж
Первоначальный сбор за франшизу 8 000–20 000 долл. США Паушальная сумма При подписании договора франчайзинга США
Аренда / Залог (за 3 месяца) 0–19 500 долл. США По мере возникновения До открытия Арендодатель (и)
Путевые и жилищные расходы (2 человека) во время обучения, не включая заработную плату, если таковая имеется, для вас и ваших сотрудников 3000–7 500 долл. США По мере возникновения По мере возникновения Авиакомпании, отели, агентство по аренде автомобилей и рестораны
Комиссия за проверку аренды 0–2 500 долл. США Паушальная сумма При подписании договора франчайзинга США
Сборы за архитектуру от 1000 до 15000 долларов По мере возникновения До открытия Лицензированный архитектор-проектировщик
Улучшения арендованного имущества 0–150 000 долл. США По мере возникновения До открытия Утвержденные подрядчики и поставщики
Внешние указатели 1500–15000 долларов По мере возникновения До открытия Утвержденная вывеска
Оборудование от 8000 до 125000 долларов Паушальная сумма До открытия Утвержденные продавцы и поставщики
Затраты на соответствие PCI 150–1300 долларов По счету стороннего поставщика По счету стороннего поставщика Утвержденный поставщик
Начальная инвентаризация от 1000 до 8000 долларов Единовременно Перед открытием Продавцы и поставщики
Униформа сотрудников от 200 до 800 долларов Единовременно Перед открытием Продавцов
Реклама на торжественном открытии 5000 долларов США Единовременно В течение одного месяца после торжественного открытия СМИ, поставщики полиграфии, организаторы мероприятий, знаменитости, клиенты
Страховые взносы 500–2 500 долл. США Единовременно Перед открытием Страховая компания
Разрешения и лицензии от 500 до 3000 долларов Единовременно Перед открытием Государственные учреждения
Телефонные и коммунальные услуги и подключения от 250 до 1000 долларов Единовременно Перед открытием Коммунальные предприятия
Компьютерное обучение и сертификационный курс по безопасности пищевых продуктов от 100 до 250 долларов По необходимости По мере возникновения Продавцы, поставщики
Разное от 1000 до 3925 долларов По мере возникновения По мере возникновения Продавцы и т. Д.
Счет депо 3000 долларов США паушальная сумма; Необходимо регулярно пополнять При подписании договора франчайзинга Ваш банк (Имеем право снимать средства с этого счета)
Дополнительные средства -3 месяца начального периода $ 20 000 По мере возникновения По мере возникновения Мы, сотрудники, различные третьи стороны
Итого 53 200–403 275 долларов (Не включает расходы на недвижимость и / или аренду помещения для бизнеса, за исключением первоначального гарантийного депозита. )

* Пожалуйста, обратитесь к полному пункту 7 нашего текущего FDD для получения дополнительных сведений.

Возможности франшизы Ice Cream — Franchising.com

Какой твой любимый аромат? Это мятная шоколадная крошка, каменистая дорога или просто мягкий вкус ванили в жаркий день? Не секрет, что у каждого есть свой любимый вкус, и что мороженое действительно является одним из мировых угощений, которым может наслаждаться каждый.

Покупка франшизы в индустрии мороженого позволяет вам создать и подать этот прохладный десерт своим друзьям, соседям и членам сообщества, оставив приятные воспоминания и отличные закуски.От всемирно признанных брендов с бесчисленным количеством вкусов до региональных сетей, предлагающих мягкий насыщенный вкус замороженного заварного крема, Franchising.com позволяет легко узнать о доступных франшизах мороженого в вашем регионе.

Franchising.com — это главное место, где можно найти все, что связано с франчайзингом. Неудивительно, что благодаря обширному каталогу сотен возможностей франчайзинга, наш более чем 20-летний опыт работы в сфере франчайзинга сделал нас отраслевым стандартом.

Если вы ищете информацию о франшизах мороженого, нет лучшего места, чтобы начать делать домашнюю работу и в конечном итоге принять окончательное решение, чем франчайзинг.com. Мы не торопимся, чтобы собрать важную информацию обо всех перечисленных нами возможностях франчайзингового бизнеса, а также свяжем вас с франчайзером, чтобы начать очень важные отношения между франчайзером и франчайзи.

Итак, независимо от того, любите ли вы шоколад или ваниль, просмотрите возможности франшизы мороженого, перечисленные ниже, чтобы найти идеальное для вас. И не забудьте просмотреть все наши доступные продуктовые франшизы.

Руководство по возможностям

Если вы ищете значимый и приносящий удовлетворение бизнес, вам следует поближе познакомиться с франшизой Bruster’s® Real Ice Cream!

Требуются наличные:
100000 долларов США

С более чем 500 ресторанами по всему миру, Wayback Burgers является любимым рестораном гамбургеров в родном городе Америки и одним из самых быстрорастущих в мире. ..

Требуются наличные:
100000 долларов США

Вот ваш шанс стать владельцем франчайзингового ресторана SONIC® Drive-in. SONIC® является крупнейшей в стране цепью для подзарядки …

Требуются наличные:
500000 долларов США

С 2004 года Crepe Delicious предлагает наши блины поблизости, что является частью нашей приверженности возрождению здорового питания.

Требуются наличные:
75000 долларов США

Сколько я могу заработать на франшизе мороженого?

Мороженое — это проверенный временем вариант десерта, который зарекомендовал себя благодаря переменам в экономике и росту популярности замороженного йогурта. Люди любят мороженое — оно предлагает комфорт и радость в виде замороженного ароматного угощения. В результате популярные франчайзинговые компании по производству мороженого часто работают неплохо независимо от экономической ситуации.Изучите экономику франшиз мороженого на уровне единиц и ознакомьтесь с финансовой информацией, которая помогает сделать Jeremiah’s Italian Ice самой популярной франшизой в сфере замороженных десертов.

Как франшизы мороженого успевают за сезонными изменениями в поведении потребителей или экономическими сдвигами? Простота фирменной модели замороженных десертов Jeremiah помогает ей выдержать испытание временем. В отличие от типичной франшизы QSR или кафе, франшизы мороженого не требуют приготовления. Это устраняет необходимость в дорогом кухонном оборудовании или специализированной рабочей силе.В Jeremiah’s вам просто нужны морозильные камеры и крутая команда, которую мы можем помочь вам обучить. Ваша бригада также может оставаться небольшой, что значительно снижает ваши операционные расходы по сравнению с рестораном, в котором каждую смену работают штатные и вспомогательные сотрудники.

Невозможно дать общее представление о потенциальном финансовом успехе в отрасли с разными концепциями, продуктами и игроками. Все зависит от силы бренда, видения и готовности корпоративной команды к развитию и поддержке своих франчайзи, а также способности операторов максимально использовать потенциал модели.

У Jeremiah’s средний объем продаж — один из самых высоких в категории. 598 960 долларов США AUV 1 является свидетельством нашей проверенной модели и той роли, которую каждый Иеремия играет в своем сообществе. Наша франшиза мороженого также работает с высоким соотношением продаж и инвестиций — операторы видят 1,17–2,44 средней рентабельности инвестиций 2 . Это показывает не только силу бренда Jeremiah, но и ту работу, которую наши франчайзи готовы приложить для достижения успеха.Наконец, валовая прибыль 50,2% после затрат на товары и труд без учета занятости 3 демонстрирует устойчивость нашей экономической модели.

Франшизы

мороженого и итальянские франшизы мороженого (и их комбинация) также способствуют заключению нескольких единиц франшизы. Такой бренд замороженных десертов, как наш, прост в эксплуатации и, следовательно, его легко масштабировать, а его масштабируемость означает, что чем больше у вас магазинов, тем лучше будет выглядеть ваша экономика. Вы выиграете, если будете учиться в одном месте, а затем сможете повторять эти знания снова и снова в дополнительных местах франшизы мороженого.

Как вы решаете, с каким брендом выйти на рынок замороженных десертов стоимостью 28 миллиардов долларов ? Рассмотрим тот, в котором есть лучшее из обоих миров: франшиза мороженого, которая имеет классическую, вневременную привлекательность, но предлагает смелые и захватывающие ароматы чего-то совершенно нового: замороженного лакомства Гелати, флагманского продукта Джереми. Эта многослойная смесь сливочного мягкого мороженого и аутентично созданного итальянского льда покоряет индустрию замороженных десертов и дает другим, более старым франшизам мороженого реальный успех за свои деньги.

Производство мороженого и итальянское мороженое могут иметь схожие результаты в зависимости от рынка, потому что оба обслуживают аудиторию, ищущую сладкие замороженные десерты. Jeremiah’s Italian Ice — это уникальный бренд замороженных десертов, потому что наши магазины специализируются как на мороженом, так и на итальянском льду.

Мороженое — проверенная временем классика, и мы в Jeremiah’s отдаем ей должное. Мы усовершенствовали рецепт сливочного мягкого мороженого, сделав его роскошно густым и достаточно легким, чтобы по-настоящему освежить в теплый день или в любое время года.С другой стороны, итальянский лед — это освежающий и насыщенный ароматом замороженный десерт, корни которого растут по всему восточному побережью. Он мягкий и легкий, но не похож на шербет или шербет, и даже близко не к снежному конусу. Он также подходит для вегетарианцев и веганов, а также не содержит молочных продуктов и глютена, поэтому может понравиться более широкой и разнообразной аудитории, особенно потребителям миллениалов и представителей поколения Z.

С 1996 года Jeremiah’s Italian Ice предлагает угощения, от которых наши преданные поклонники не могут насытиться.Вот почему мы расширяем наш бренд замороженных десертов по всей стране — каждый хочет перекусить. Успех нашего бренда был продемонстрирован на рынке. И у вас есть шанс стать его частью. Возможность франшизы Jeremiah позволяет франчайзи работать на себя, но не на себя. Мы дадим вам все инструменты для достижения ваших целей.

Получите свою долю в бренде Jeremiah, открыв магазин в своем районе. Свяжитесь с нашей командой сегодня, чтобы сделать первые шаги к тому, чтобы стать владельцем франшизы Jeremiah.

Эти цифры отражают операционные результаты за 2019 год для 22 итальянских ледовых магазинов Jeremiah’s, принадлежащих компаниям и аффилированным лицам, которые были открыты в течение всего 2019 года, согласно нашему Документу о раскрытии информации о франшизе от 11 мая 2020 года («FDD»). Мы исключили из результатов наш единственный франчайзинговый магазин, потому что он был открыт не весь 2019 год. Пожалуйста, обратитесь к пункту 19 нашего FDD для получения всех соответствующих деталей.
  1. Средний единичный объем означает средний «Валовой объем продаж» за 2019 год (как этот термин определен в нашем FDD) для наших 22 итальянских ледовых магазинов Jeremiah’s, принадлежащих компании или аффилированным лицам, которые были открыты в течение всего 2019 года.В течение 2019 года 10 из этих 22 итальянских ледовых магазинов Jeremiah’s (45%) имели валовой объем продаж, равный или превышающий этот средний показатель. Средний валовой объем продаж 22 итальянских ледовых магазинов Jeremiah’s в 2019 году составил 589 397 долларов. Наш FDD содержит дополнительную информацию о валовых продажах 22 итальянских ледовых магазинов Jeremiah’s за первый квартал 2020 года, которые отразили падение объемов из-за глобальной пандемии. Пожалуйста, обратитесь к пункту 19 нашего FDD для получения всех соответствующих подробностей.
  1. Средняя рентабельность инвестиций рассчитывается как средний валовой объем продаж за 2019 год (указанный выше), деленный на высокие и низкие инвестиции для нового поточного или автономного итальянского ледового магазина Jeremiah’s (взято из пункта 7 нашего отчета от 11 мая). , 2020 FDD).Средняя рентабельность инвестиций в 2019 году составила 1,15–2,40.
  1. Средняя валовая прибыль означает средние валовые продажи наших 22 итальянских ледовых магазинов Jeremiah в 2019 году за вычетом средних «затрат на еду и бумагу» и «затрат на рабочую силу» (как эти термины определены в FDD), но не включая заполняемость. В течение 2019 года 10 из 22 итальянских ледовых магазинов Jeremiah’s (45%) имели валовую прибыль, равную или превышающую среднюю. Средняя валовая прибыль 22 итальянских ледовых магазинов Jeremiah’s в 2019 году составила 291 715 долларов.Эта цифра не учитывает дополнительные расходы, которые несут франчайзи, такие как текущие роялти и маркетинговые сборы (с добавлением, средняя валовая прибыль составит 43,2%). Пожалуйста, обратитесь к пункту 19 нашего FDD для получения всех соответствующих подробностей.

Результаты нового франчайзи могут отличаться от представленных показателей. Нет никакой гарантии, что вы тоже подойдете.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *