Что выгодно выращивать в теплице зимой: Что выгодно выращивать в теплице, секреты прибыльного тепличного бизнеса

Содержание

Что и как можно выращивать в теплице, виды теплиц, подходящие культуры

Выращивание овощей возможно не только на открытой почве, но и в специальных строениях, которые называют теплицами. В них можно получить более ранний урожай.

Многие начинающие агрономы часто задаются вопросом: что можно выращивать в теплице? В подобных укрытиях отлично себя чувствуют такие культуры как: бобы, капуста, лук, морковь, огурцы, помидоры, различная зелень, чеснок и еще много других. Немаловажно то, что овощи можно вырастить в теплице даже зимой.

Основные виды теплиц

Существует множество типов таких строений. Но к самым распространенным относятся:

  • Арочные
  • Односкатные
  • Двускатные

В теплице можно собрать богатый урожай

Арочная тепличка представляет собой строение в форме дуги. Благодаря этой своеобразной конструкции растения получают гораздо больше света, чем в других строениях. Также на данной теплице не накапливается снег, что предотвращает появление повреждений.

Теплица, которая называется односкатной, должна примыкать одной из сторон к какой-либо прочной постройке. Строительство такого укрытия для растений позволяет сэкономить средства.

Особенно если строение, к которому пристроена тепличка, отапливаемое. Единственный недостаток односкатной теплицы в том, что снег необходимо постоянно убирать с крыши.

Наиболее популярным типом является двускатная теплица. Крыша ее представлена в виде треугольника.

Это довольно просторное строение. Встречаются случаи, когда в нем даже сооружают зону отдыха.

Для того чтобы выращивать в таком помещении урожай зимой, необходимо обязательно продумать систему отопления. При строительстве данного сооружения нужно позаботиться о прочном фундаменте. Крыша и стены также должны отличаться прочностью.

Для выращивания урожая в зимний период необходимо строить прочную тепличку, которая будет полноценно отапливаться.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Теплицы разняться не только по типу строения, но и по качеству материала, из которого они изготавливаются. Наиболее распространённые виды теплиц это плёночные, стеклянные и поликарбонатные.

Относительно последнего вида отметим, что в данный момент множество магазинов и интернет-магазинов предлагают уже готовые конструкции.

Экономичным, а также подходящим как для домашнего, так и для промышленного выращивания растений является вариант постройки накрытой плёнкой.

Плёнку стоит покупать не из дешёвых и обязательно наиболее прозрачную при достаточной плотности. Если сэкономите на материале, то есть шанс, что она порвётся от ветра, снега или просто от механических повреждений. Тогда есть риск потери урожая и посадочного материала. Что в итоге обойдётся дороже качественной плёнки.

Из минусов такой теплицы можно отметить необходимость раз в 3–4 года полностью менять покрытие. Хотя, это обеспечивает большую гигиену (так как удаляются грибки, что могли развиться от влажности) и освещённость.

Например, стеклянные строения придётся регулярно мыть, чтоб грязь не препятствовала попаданию света, необходимого растениям.

Ещё, необходимо спроектировать строение так, чтоб непосредственно плёнка была хорошо закреплена, иначе из-за сильных порывов ветра она может повредиться или вообще сорваться.

Рекомендуем использовать в теплице систему капельного орошения, что значительно упростит уход и обеспечит вашим питомцам необходимую влажность.

Что можно вырастить в теплице летом

Летом лучше не ограничивать себя одними только помидорами и огурцами. Для разнообразия стоит дополнить свой парник другими культурами, которые также любят тепло. К таким типам относится большое количество растений.

Весь труд в дальнейшем обязательно восполнится. Главное, правильно подобрать культуры, которые не помешают одна другой.

Не ограничивайте себя посадкой только томатов и огурцов

Помидоры, фасоль спаржевая, свекла, дыни и арбузы

Совместно с помидорами позволяется выращивание спаржевой фасоли. Достаточно будет посадить не более четырех кустов фасоли. Этого будет достаточно для того, чтобы семья ее питалась целый год.

Это обусловлено тем, что фасоль приносит урожай, находясь в теплице, гораздо больше, чем под открытым небом. Для помидоров данное соседство не должно стать в тягость, а даже наоборот.

Выращивание спаржевой фасоли улучшает качество почвы, потому что в корне данной культуры существуют узелки, которые выделяют азот. Поэтому можно и нужно высаживать фасоль между помидорами.

Помидоры и ранняя свекла

Маленькие плоды ранней свеклы применяют для летних супов. Перед тем как высаживать, ее семена замачивают. Высадка должна происходить не позже апреля.

Размещение должно происходить на протяжении бортика теплицы. После высадки необходимо накрыть почву специальным материалом, который предназначается для этих целей. Ко времени высадки помидоров свекла уже начинает спеть, поэтому ее можно постепенно убирать путем прореживания.

Помидоры и бахчевые

Применение данного варианта возможно не для каждой теплицы. Для помидор необходимо хорошая вентиляция, а вот бахчевые не любят сквозняков.

Поэтому расположение культур в теплице необходимо выполнять в соответствии с направлением ветров.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Выращивая помидоры в теплице нужно учитывать, что даже те сорта и гибриды, которые считаются низкорослыми вырастают тут гораздо выше, чем на улице.

Поэтому обязательно нужно готовить шпалеры заранее, чтоб подвязывать растения. Сажать в ряду также рекомендуется реже, чем в открытом грунте. Это обусловлено склонностью растений к грибковым болезням в условиях повышенной влажности.

Безусловным плюсом теплицы можно назвать и то, что урожай получится не только раньше, но и сохранится на позже. Так, при хорошем уходе можно собирать позднеспелые сорта помидор и в ноябре, то есть поздней осенью.

Огурцы, баклажаны, перец

Не смешивайте разные сорта овощей при посадке

Перец и баклажаны могут стать неплохими соседями для огурцов. Но, исходя от их небольшой высоты, стоит задуматься над размещением, поскольку огурцы могут затенять остальные растения.

Можно расположить по обе стороны от входа перец и баклажаны, а огурцы высадить немногим дальше. При посадке перца не стоит смешивать горький и сладкий, поскольку может произойти переопыление.

Кукуруза и огурцы

Это делается в тех регионах, в которых кукуруза не дает урожая при обитании в открытых грунтах.

Стоит заметить, что выращивать ее довольно сложно. Необходимо высаживание растения в один ряд, а это препятствует нормальному опылению. Могут появиться пустые початки. Часто для спасения урожая цветки самостоятельно опыляют.  

Летом для того чтобы рационально использовать землю в теплице возможно совмещение различных типов культур. Перед тем как это делать стоит внимательно изучить предпочтения каждого растения.

Что можно вырастить в теплице зимой

У многих возникает вопрос о возможности выращивания растений в зимнее время. Но конкретного ответа на этот вопрос никто дать не может, поскольку все зависит от устройства теплицы и оснащения ее различными приспособлениями.

В правильно устроенных и оборудованных всем необходимым укрытиях можно культивировать и овощи, и фрукты.

Отличный вариант наполнение теплицы — это выращивание зелени

Но для обычного дачника, у которого самая простая теплица, построенная своими руками, наилучшим вариантом считается выращивание зелени.

Такой тип культуры является устойчивым к различным переменам и перепадам. Может давать урожай несколько раз в год.

Высадка подобных растений возможна даже поздней осенью.

Наибольшей популярностью в зимний период пользуется зеленый лук. Его выращивание возможно даже в самой обыкновенной теплице, покрытой обычной пленкой. Перед посадкой почва должна тщательно подготавливаться. Грунт перекапывается вместе с удобрениями.

Высадка лука должна производиться до начала зимних холодов. Обычно последняя дата высадки – середина октября.

При наступлении крепких холодов, лук необходимо накрыть и утеплить. Выполняется это с помощью навоза, который укладывается на лук толстым слоем. В феврале все слои утеплителя убираются, и культура накрывается обычной пленкой.

Можно и задуматься о том, чтоб сажать укропа. В зимней теплице его можно получить за два месяца. Для этого растения очень важна повышенная влажность и температура не ниже 15 °С.

Для повышения влажности можно постоянно опрыскивать растения с помощью обычного распылителя.  Ни в коем случае нельзя допускать появления сквозняков, поскольку укроп этого совсем не любит.

Салат в теплице выращивать проще всего. Это очень неприхотливое растение. Наиболее удачной породой для зимнего времени считается кресс-салат. Урожай может расти в течение трех недель.

В теплице можно выращивать все самые неприхотливые растения

Вырастить петрушку в тепличных условиях сложнее всего. Сделать это можно двумя способами: из корнеплодов и семян. Выращивание петрушки из корнеплодов – это очень сложная работа. Проще применить обычные семена.

Зимой также можно культивировать различные культуры. Наиболее просто происходит процесс выращивания различной зелени.

Выращивание растений в теплице из поликарбоната

В теплице из поликарбоната можно получить большое количество овощей, и не только. В такой теплице нет необходимости обустраивать мощную систему отопления. Она, благодаря своим свойствам, справляется сама.

Зеленый лук является растением, которое очень полезно для здоровья. Благодаря теплицам его можно выращивать круглый год.

Важно только знать, в какой период его ни в коем случае нельзя высаживать, поскольку ему также необходим покой. Это зависит от сорта растения. Зимой естественного освещения будет недостаточно, поэтому стоит задуматься о дополнительном.

Не забывайте о поливе в теплице

Для выращивания в такой теплице отлично подходят и шампиньоны. Для них требуется специальная почва, которая носит название – компостный мицелий. Высадка их возможна в любом свободном месте.

Для шампиньонов не требуется дополнительного освещения. Важно следить только за необходимой температурой и влажностью.

Очень трудно, но все-таки возможно культивировать в теплице лилии. Здесь очень важно поддерживать температуру и влажность на нужном уровне. Также потребуется дополнительное освещение. Система полива должна быть капельной.

Розы также можно вырастить в тепличных условиях. Высаживается данное растение в начале ноября.

Первые бутоны могут появиться уже в марте. Данное растение сможет дать много цветов, если за ним правильно ухаживать. Отдых должен составлять около двух месяцев, после чего растения можно снова высаживать.

В теплицах из поликарбоната можно выращивать не только овощи, но грибы, а также цветы. Это довольно трудоемкий процесс, но результат может превзойти все ожидания.

Во время просмотра видео Вы узнаете о советах, которые помогут вырастить богатый урожай в теплице.

Выращивание овощей, цветов и грибов возможно на протяжении всего года, в независимости от погодных условий. Для этого были созданы теплицы.

При желании заняться данным занятием, необходимо подробно изучить варианты совмещения культур в одном помещении, поскольку от этого зависит качество урожая. Не менее важны знания об условиях, которые требуют растения для правильного развития.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Это меня удивило

Теплицы и парники

Что можно выращивать зимой в теплице без отопления?

Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.

Преимущества и недостатки подзимней посадки

На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.

Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.

Тепличное хозяйство зимой

Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.

Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров.

При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.

Зелень в парнике

Тепличные культуры в разное время года

В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.

Примеры выбора растений

Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.

Необогреваемая подземная теплица

Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания

Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.

Какой должна быть зимняя теплица

Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.

Пример зимней постройки с фундаментом

Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.

В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.

Что посеять в теплице на зиму

До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.

Что можно сажать в неотапливаемом парнике

Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой.

Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы

Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.

Использование теплицы под выгонку и хранение цветочных культур

В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:

  • посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
  • посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
  • хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
  • занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
  • разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
  • посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
  • высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.

Выращивание зелени

За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.

Посадка растений в теплице с отоплением

После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице. Нужно знать верхний предел температуры, стабильно поддерживаемой в парнике. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или сбросить завязи плодов.

Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения скороспелых разновидностей овощей (огурцов, помидоров), получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или цветов (пионов, роз, георгинов). Рационально использовать площадь поможет установка стеллажей, применение шпалерного метода или вертикальных грядок.

Более затратное и трудоемкое, но интересное занятие – посадить на зиму землянику. Стоит попробовать удобный способ размещения кустиков в мешках с почвосмесью, в трубах или голландскую ярусную технологию. Важно запастись качественной рассадой, способной дать хороший урожай, лучше ремонтантных сортов.

Зимняя клубника

В обогреваемом помещении почва не промерзает, что способствует ее обеззараживанию от болезнетворных возбудителей и разных вредителей. Улучшить общее состояние грунта поможет высадка растений-сидератов (горчица, рожь, вика), насыщающих его полезными веществами и микроэлементами, разрыхляющих и избавляющих от насекомых и сорняков.

Выращивание огурцов зимой

Выращивать огурцы в осенне-зимнем обороте сравнительно с другими овощными культурами не так хлопотно и затратно. Они умеренно требовательны к температуре и ее перепадам, а урожайность высокоинтенсивных гибридов при соблюдении рекомендуемых параметров микроклимата составляет не менее 30-35 кг/м2.

В первую очередь подбирают подходящие гибриды. Это должны быть теневыносливые достаточно компактные сорта раннего созревания. Сроки посева семян на рассаду для получения зимнего урожая в теплице должны приходится на период с середины октября до середины ноября. В первые 5 суток сеянцы нуждаются в круглосуточном досвечивании, далее – по 16-18 часов.

Через 2,5-3 недели при наличии развитой корневой системы и четырех настоящих листьев производят посадку. Расположение кустов планируют таким образом, чтобы листья усваивали максимальное количество доступного света, и не допускают затенения. Средняя густота посадки составляет примерно 5 растения на 2 м2.

Выращивание тепличного огурца

Придерживаются таких основных рекомендаций по уходу за огурцами зимой:

  • поддерживают температуру днем не менее +20-22 °С, ночью – 16-18 °С, а относительную влажность на уровне – 70-75%;
  • поливают регулярно водой с температурой +20-22 °С;
  • подвязывают и подкручивают кусты, все боковые побеги удаляют полностью;
  • для увеличения периода плодоношения еженедельно удаляют по шесть листьев, но не более трех за раз.
  • урожай собирают ежедневно, при этом следят, чтобы нагрузка на плети не была чрезмерной.

Посадка зелени в теплицу

Даже огородник с небольшим опытом справится с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени – укропа или петрушки. Урожайность этих культур высокая, а затраты труда и расходы на семенной материал и подкормки невелики. Им достаточно обычного грунта, простого ухода (полив, прополка) и температуры около +15 °С при влажности около 80%.

Выращивание разных видов зелени

Укроп с петрушкой успешно растут и вместе с другими растениями на свободных участках. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, а товарной зрелости культуры достигают за полтора-два месяца. Для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели.

В зиму можно посадить и зеленый лук, которому для хорошего развития нужна дневная температура в пределах +20 °С (ночью – 12-15 °С). Почва луку требуется плодородная, насыщенная органикой и минеральными веществами (калий и фосфор). Поливают лук ежедневно нехолодной водой. Урожай собирают примерно через месяц.

Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Культуре требуется рыхлая обогащенная органикой почва, температура около +18-20 °С, обеспечение светового дня в пределах 12 часов, полив два-три раза в неделю. Скороспелые виды дают урожай через три недели.

Выращивание цветов на продажу

Выращивание культур на продажу

Даже в маленьком самодельном парнике умелые руки могут собрать хороший урожай с излишками. А современная и экономичная теплица из поликарбоната дает еще большую возможность выращивать зелень, овощи или цветы не только для личного потребления, но и на продажу.

Выбирая, что посадить в зиму в теплице для продажи, следует учесть экономическую целесообразность затрат на энергоносители и возможности конкретного тепличного сооружения. В северных районах расходы больше, но соответственно цена свежих продуктов выше.

Для организации тепличного бизнеса требуется составить планы посадки и рассчитать необходимые расходы на посадочный материал, подготовку почвы и ее подкормки, обеспечение агротехнических условий (отопление, освещение, вода), борьбу с болезнями и вредителями. Стоит изучить потребности рынка сбыта.

Выращивание зелени

Самые подходящие рыночные культуры – быстросозревающие и дорогие. Наиболее распространенным является выращивание зимой на продажу зелени (зеленого лука, петрушки, укропа, салата, мяты и базилика) или рассады (перца, томатов, цветов). Некоторые рекомендуют разводить грибы, указывая на выгодный и легкий сбыт.

Цветочный бизнес считается самым быстроокупаемым. Часто цветочную продукцию (тюльпаны, нарциссы, розы, гиацинты, крокусы) растят для продажи на 14 февраля и 8 Марта.

Видео: особенности круглогодичного выращивания

При круглогодичной эксплуатации теплицы приходится затрачивать дополнительные усилия не только на поддержание оптимального температурного режима, но и на досвечивание растений в бедное на солнечные лучи зимнее время. С целью экономии и облегчения выполняемых операций зимой можно использовать полезные изобретения опытных специалистов.

Подземная теплица

Разработаны проекты сооружений с высокими теплоизоляционными свойствами, не требующие отопительных приборов или с нетрадиционным обогревом. Например, теплица-термос или углубление в котлован до двух метров.

Особое внимание уделяют состояние грунта, так как при непрерывных интенсивных агротехнических работах происходит его быстрое истощение. Современный и удобный способ выращивания в теплице – беспочвенный, основанный на системе гидропоники. При этом растения питаются специальным раствором, имеющим в составе все нужное для полноценного развития.

Выращивание овощей и зелени зимой не отменяет борьбу с вредными насекомыми, так как клещ паутинный и белокрылка могут быть активны круглый год. Следует применять профилактические меры и своевременно выявлять очаги поражения.

Видео: Что сажают в теплице в зиму

Видео: Ошибки при выгонке тюльпанов

На маленькой даче или большом придомовом участке всегда найдется место для теплицы, которую можно использовать практически круглогодично, включая тепличное межсезонье, для выращивания свежей зелени к обеденному столу.

Зимой в отапливаемых теплицах холодных регионов и неотапливаемых на юге, можно выращивать укроп, петрушку, салаты, сельдерей, лук на перо. Зеленные и лук, как правило, относятся к скороспелым овощным культурам с коротким вегетационным периодом, что позволяет за осеннее-зимний сезон снимать несколько урожаев и иметь постоянно зелень к столу.

Зелень, выращенная в теплице зимой. © Lee A. Reich

Подготовка к выращиванию зелени в теплице

Выращивать зелень в осенне-зимний период можно 2 способами:

  • используя основную площадь. Но это не всегда желательно. Особенно, если почва уже подготовлена под основные тепличные культуры;
  • на дополнительной площади, созданной стеллажами, для размещения ящиков и другой тары под зелень. Это самый простой и дешевый вариант, выигрышный для новичков.

Подготовка к выращиванию зелени в теплицах:

  • Сбить стеллажи (или 1 стеллаж),
  • Приобрести ящики и другую тару,
  • Подготовить почвосмесь и заполнить тару, подписать для какой культуры,
  • Занести в огородный дневник перечень и агротехнические требования к культуре,
  • Закупить необходимые семена.

Вот, пожалуй, и все подготовительные работы. С приобретением практического опыта, можно вводить и другие культуры, кроме укропа, петрушки, лука на перо. Получится стеллажный культурооборот, да еще и уплотненный. Попробуйте и у вас обязательно получится.

Особенности выращивания овощных-зеленных в зимний период

Для зимнего выращивания обычно отбирают культуры неприхотливые к уходу, не требующие особого температурного и светового режима. Короткий период вегетации позволяет снять за зимний сезон несколько урожаев, Чтобы получить своевременно хорошую экологически чистую продукцию необходимо четко выполнять агротехнические требования к возделыванию культуры.

Важная роль в зимнем выращивании отдается местоположению культуры. Так, укроп выносит затенение и поэтому в теплице его можно расположить и в малоосвещенных местах, салат настолько неприхотлив, что растет в любых условиях, а петрушка требует освещения и определенного теплового режима.

Выращивание лука на перо

Лук на перо – культура наиболее популярная в зимнее время. Специфический вкус прекрасно дополняет любое блюдо, но еще и способствует укреплению иммунитета, содержит огромный перечень витаминов, необходимых организму.

Для выращивания в теплице можно рекомендовать следующие сорта: бессоновский, каратальский, арзамасский, стригуновский, Ростовский репчатый (раннеспелый). Для выгонки используют луки, которые не имеют периода покоя и после уборки, готовы к формированию новых урожаев (многоярусный, слизун), а также виды с очень коротким периодом отдыха – шнитт-лук и лук-батун.

Подготовительные работы

Итак, из ящиков и другой тары на стеллажах подготовлена сборная делянка, удобная тем, что всегда можно культуры перенести и расположить рядом с желаемым соседом. Под лук готовим простую почвенную смесь огородной земли и торфа или другого рыхлящего материала. На дно расстилаем пленку, прокалываем несколько отверстий (на случай переувлажнения) и на 2/3 заполняем подготовленным субстратом.

Рассыпаем и смешиваем с верхним слоем почвенного субстрата азотное удобрение. Так как лук на перо и получение урожая намечено в короткие сроки (модифицированный метод выгонки), то доза минеральных туков не должна превышать 10 г/кв. м общей площади ящиков. Если почва обеднена питательными веществами, удобряем подготовленный грунт 15-20 г нитроаммофоски на кв. м. Почву поливаем теплым раствором триходермина или планриза от грибковых заболеваний и оставляем почву созревать.

Подготовка и высадка луковиц

  • Оставленный на зимнюю выгонку луковицы калибруем по размеру. Желательно отдельный ящик занимать одноразмерным посадочным материалом. Наиболее приемлема репка 3-5 см диаметра.
  • Секатором обрезаем шейку луковицы, даже, если он проросший. Прием способствует прерыванию периода покоя у этой культуры.
  • Подготовленный лук насыпаем в отдельные торбочки или узелки из марли или другого разреженного материала и опускаем на 10-15 минут в подогретую до +40..+45°С воду. Можно сразу использовать 0,5% раствор марганцовки.
  • Обработанные луковицы без промедления высаживаем в подготовленную тару и размещаем на полках или стеллажах теплицы.
  • Репку высаживаем на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Расстояние между рядами луковиц не менее 2-3 см. Головки заглубляем на 1/3 в грунт.

Укрывной материал, как дополнительная защита от морозов в теплице. © mehaffeyfarm

Уход за луком в теплице

Уход за луком включает поливы, подкормки, регулирование температурного и светового режима.

Полив

За время выгонки лук поливают 2 раза. После посадки обильной нормой до мокрого состояния. Второй – через 1,5-2,0 недели, мелкоячеистой лейкой теплой водой комнатной температуры. Норма полива соотносится с состоянием почвы (чем больше подсыхание, тем выше норма полива). За неделю перед массовой срезкой лук поливают последний раз. Если лук используют постепенно (при необходимости), то почву поддерживают во влажном (не мокром) состоянии.

Подкормка

Если почва достаточно плодородна, то культуру нежелательно подкармливать. На обедненных почвах подкормку проводят 1 раз раствором нитрофоски (10-15 г/10 л воды) или аммиачной селитры (15-20 г/10 л воды) через 2 недели после высадки. Для подкормки можно использовать раствор из смеси по 20 г водорастворимого суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды. Растворы тщательно перемешиваем и поливаем из мелкоячеистой лейки. Раствор удобрений нужно всегда смывать с листовой поверхности чистой водой. Можно грунт посыпать древесной золой – источником микро– и макроэлементов в доступной форме.

Температурный режим

Для закрытого грунта очень важно поддерживать температурный режим воздуха в пределах +10..+15ºС.

Если отгородить отдельный отсек в теплице и поднять дневную температуру воздуха до +18..+20°С, а ночную снизить до +12..+15°С, то можно зеленое перо получить через 25-30 дней.

При сильном нежелательном разрастании зелени, температуру воздуха снижают до +10..+12°С. При этом рост и выход луковичной зелени снижается.

Освещение для лука в теплице

Лук нормально растет и развивается при естественном освещении теплицы, но листья получаются бледно-зеленого цвета. Дополнительное освещение повышает упругость листьев и интенсивность их окраски. При стеллажном выращивании для экономии световой энергии, можно освещать только нижние стеллажи с избыточной затененностью. Для освещения в теплицах обычно используют фитолампы.

Салат, выращиваемый в теплице, под укрывным материалом. © mehaffeyfarm

Уборка урожая

Срезку луковых перьев можно проводить по мере необходимости при достижении 15-20 см.

Выращивание укропа в теплице

Чтобы продлить получение зелени укропа, его посев на отведенной площади проводят в несколько этапов с разрывом в 10-12 дней или используют как уплотнитель для лука (изменив схему посадки луковиц) листового салата, пекинской капусты и других культур.

Подготовка семян укропа

Для ускоренного получения зелени укроп высевают пророщенными семенами. Для этого за 3-4 дня до посева семена заворачиваем в двойную марлю. Замачиваем в воде 40-50°С. Этот прием необходим для удаления с поверхности семян эфирных масел, что ускорит появление всходов и более дружный рост сеянцев. В течение замачивания воду раз в день меняем, а семена тщательно промываем под проточной водой. В конце 3-го дня накильченные семена расстилаем на сухой салфетке для просушивания.

Сорта укропа для теплицы

Рациональнее всего в теплице на выгонку для семьи выращивать раннеспелые сорта.

  • Аврора (срезка зелени на 25 день от всходов),
  • Грибовский (срезка зелени на 30 день от всходов),
  • Дальний (срезка на 38 день от всходов).

Они формируют в течение месяца ароматную сочную зелень, которую необходимо сразу снимать, так как следом без перерыва растения переходят к цветению.

Стеллаж в теплице для зимнего выращивания зелени. © thinmac

Подготовка почвы для укропа

К почве укроп нетребователен, поэтому как уплотнитель он нормально растет и развивается в субстрате основной культуры. При отдельном выращивании выгоночный укроп высеваем в отдельную тару – контейнер или ящик. Почву смешиваем с торфом, перегноем, биогумусом, песком, любым другим разрыхлителем для увеличения водо– и воздухопроницаемости. В тяжелых плотных почвах корни укропа начинают загнивать, растение заболевает мучнистой росой, обработки препаратами не рекомендуются.

Дальнейшая подготовка почвы, как и под лук. В субстрат добавляем на 1 кв. м площади ящиков по 20 г мочевины и 15 г сернокислого калия, можно заменить древесной золой. Тщательно перемешиваем с грунтом и поливаем. Почва под укропом должна быть постоянно рыхлой, для большего доступа кислорода.

Посев укропа

В подготовленном влажном грунте через 12-15 см проводим бороздки глубиной 2 см. Строчно сеем семена и присыпаем небольшим слоем грунта. Чаще всего используется однострочная схема посева, но можно сеять ленточным способом в 3-5 строчек. В этом случае в ленте расстояние между бороздками 8-12 см, а между лентами 15-20 см.

Увлажнение

Для укропа оптимальной является постоянная влажность грунта (без излишней влаги, так как зелень будет водянистой, может заболеть). До всходов почву ежедневно увлажняют из распылителя. С появлением всходов сеянцы поливают раз в 5-7 дней умеренной нормой воды при подсыхании верхнего слоя почвенного грунта.

Подкормка

Подкормку проводят до первой срезки дважды: нитрофоской 15-20 г/кв. м. площади ящиков или раствором удобрений, использованных при посеве семян. После большой срезки на зелень проводят подкормку оставшихся 5-10 см «пеньков» раствором аммиачки 10-15 г/10 л воды. Если срезка идет выборочно (для семьи), то больше до окончательной уборки на зелень подкормок не проводят.

Температурный и световой режим

Укроп достаточно холодостойкая культура, поэтому температуру воздуха в теплице поддерживаем на уровне 15..18°С без сквозняков. Его можно разместить ближе к дверям. Укроп настоль неприхотлив, что выносит возделывание в затененных местах. При выращивании в ящиках на стеллажах дополнительно освещаем фитолампами только нижние стеллажи, где наблюдается самое высокое затенение растений.

Уборка урожая

Чтобы кусты были облиственными, укропу необходима достаточная площадь для питания. Поэтому при высоте 10 см прореживаем культуру, аккуратно выдергивая растения с корнем или отщипывая на уровне почвы. Выдернутые растения можно пересадить или использовать в пищу.

Зелень в теплице

Выращивание петрушки в теплице

Подготовка семян петрушки

У петрушки очень длительный довсходовый период, который составляет в зависимости от сорта и условий выращивания около 45 суток. Для сокращения довсходового периода петрушку лучше высевать пророщенными семенами. Для этого перед посевом семена выдерживают 5 суток во влажной двухслойной марле.

Проросшие семена переносят на 10 дней в помещение с температурой +1°С. При посеве такие семена всходят на 15-17 день и формируют надземную массу в 3 раза быстрее, чем при обычном посеве.

Посев петрушки

Подготовленный субстрат делим на борозды через 10 см глубиной 2 см. Равномерно через 4-5 см размещаем семена в бороздах и закрываем почвой, загладив их рукой.

После посева увлажняем грунт через распылитель, чтобы не вымыть из субстрата семена. Температуру воздуха поддерживают в пределах +12..+18°С не выше. При +20°С листья петрушки от перегрева увядают.

Уход за петрушкой в теплице

Если всходы густые, проводим прореживание, оставив расстояние между сеянцами не менее 5 см.

Поливы петрушки проводим, когда верхний слой просохнет, так как растения плохо переносят повышенную влажность.

До смыкания рядов почву рыхлим и уничтожаем сорняки. Подкормки проводить нельзя.

При домашнем использовании надземную массу высотой 10-12 см можно срезать на зелень.

После первой срезки, оставшиеся «пеньки» петрушки подкармливаем раствором азотно-калийных удобрений из расчета 7-10 г/10 л теплой воды. За холодный период в теплице можно снять 5-кратный урожай петрушки, снабжая витаминизированной зеленью семью всю зиму.

Что дальше?

Для начинающих огородников будет хорошей практикой и подспорьем выращивание в теплице 2-3 зеленных культур, не требующих сложного ухода. Опытные тепличники могут в теплице за зиму вырастить больший перечень скороспелых культур с коротким периодом вегетации, используя их как основную и уплотнитель: салаты (листовой, кочанный, красс-салат), редис разных сортов, ревень и другие культуры.

Зимнее выращивание овощей, ягод, зелени и даже грибов в теплице – отличная идея! При соблюдении несложных правил установки и оборудования помещения, а также посадки и выращивания тех или иных культур вы сможете получать несколько урожаев год.

Мы уже рассказывали о том, как оборудовать полноценную зимнюю теплицу на участке. Говорили и о том, как правильно подобрать систему обогрева для поддержания стабильной температуры в теплице в холодные месяцы. Сегодня поможем вам определиться – что именно можно вырастить зимой из привычных нам огородных культур.

Выращиваем зелень в теплице зимой

В самое холодное и темное время года организму как никогда нужна энергетическая подпитка. Конечно, можно отправиться за зелеными витаминами в супермаркет, однако почему бы ни попытаться вырастить гораздо более вкусную и полезную свежую зелень самому? Это совсем несложно!

Вегетационный период у нее невелик (гарантия снятия сразу нескольких урожаев в осенне-зимний сезон), да и к перепадам температур зелень достаточно устойчива (вам даже не понадобится круглосуточное отопление в теплице).

В основном зелень в теплицах выращивают не на основной площади, а на стеллажах, экономя место. При грамотном подходе к процессу вы не только обеспечите витаминами своих домашних, но и сможете заработать на продаже ранней зелени.

  • Ранняя зелень на продажу – учимся выращивать

    Зелень, выращенная на продажу, должна быть яркой, здоровой и недорогой. Вы будете рады узнать, что это возможно и займет минимум времени.

Чаще всего в теплице зимой культивируют:

Лук на перо

Для выгонки лука на перо используют виды с очень коротким периодом покоя либо вообще без такового (они сразу после уборки готовы к формированию нового урожая) – многоярусный, батун, шнитт, слизун.

Луку подойдет обычная почвосмесь торфа и огородной земли, подкормленная азотным удобрением. Луковицы обрезают по плечики и минут на 15 замачивают в подогретой воде, после чего сразу высаживают в подготовленные ящики с почвой вплотную друг к другу и обильно поливают.

Первую неделю желательно поддерживать температуру в пределах 10-15°С, затем дневную норму поднимают до 18-20°С. Полив производят по мере подсыхания почвы. Лук выгонит перья и при естественном освещении, но ярче и плотнее они получатся при досвечивании фитолампами.

Срезку перьев проводят по мере необходимости – при хороших условиях первый урожай вы снимете уже дней через 25-30.

Салат

Еще одно неприхотливое растение для зимней теплицы – салат. Без особых усилий с вашей стороны (умеренный полив, минимальное освещение, температура около 15°С) его урожай вы сможете снимать каждые три недели. Наиболее подходящим для такого выращивания является кресс-салат.

Ревень, салатный цикорий, мангольд и спаржа также охотно порадуют вас свежей зеленью зимой. При этом им даже не нужно много света – емкости с корневищами, присыпанными влажной землей, можно держать на самых нижних, малоосвещенных участках теплицы. Урожай собирают, срезая периферические крупные листья и оставляя расти молодые.

Укроп

Укроп также является достаточно холодо- и тенеустойчивой культурой, нетребовательной к почве и пригодной для зимнего выращивания в теплице. Рациональнее использовать на выгонку раннеспелые его сорта (Аврора, Редут, Грибовский, Гренадер, Дальний и др.), причем высевая уже пророщенные семена в подготовленные бороздки глубиной около 2 см.

Укроп можно высаживать самостоятельно либо в качестве уплотнителя для лука или салата. Для него желательна рыхлая, хорошо увлажненная почва, важны температура не менее 15°С и полное отсутствие сквозняков. До всходов почву ежедневно увлажняйте из распылителя, а после поливайте сеянцы раз в 5-7 дней при подсыхании верхнего слоя грунта. Если вы видите излишнее загущение площади, аккуратно проредите посадки.

Первый урожай укропа вы сможете получить через месяц-два после посева семян. После особенно обильной срезки можно подкормить оставшиеся кустики раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды).

Петрушка

Это самый капризный из всех зимних обитателей теплицы, требующий хорошего освещения и определенного теплового режима. Из двух возможных способов выращивания петрушки (из корнеплодов или из семян) советуем выбрать семенной – так забот будет меньше.

Как и укроп, петрушку в теплице стоит выращивать из уже подготовленных, закаленных и пророщенных семян – так вы сократите довсходовый период, который иначе может затянуться на полтора месяца.

Семена петрушки высевают в бороздки глубиной около 2 см и слегка присыпают почвой. После этого засеянную площадку хорошо увлажняют из пульверизатора.

В процессе роста петрушке нужна температура в пределах 12-18°С (при более высоких значениях будут массово желтеть и увядать листья). Также не допускайте переувлажнения – полив проводится только по высыхании верхнего слоя почвы.

Густые всходы следует прореживать, до смыкания рядов – регулярно рыхлить и убирать сорняки.

Как только растения достигли в высоту 10-15 см, можно снимать первый урожай. Как и в предыдущем случае, если сняли слишком много зелени, стоит подкормить оставшиеся пеньки раствором мочевины (столовая ложка на 10 л воды).

Выращивание рассады овощей в зимней теплице

А вот для выращивания рассады овощей ваша теплица должна быть оборудована уже полноценным отоплением.

Разумеется, если ваши потребности в овощах невелики, то пару-тройку ящиков рассады можно разместить и дома на подоконнике. Однако, если объемы выращиваемых овощей приближаются к промышленным (например, вы занимаетесь их продажей), места в квартире вам точно не хватит – на помощь придет теплица.

Для зимнего выращивания в теплице подходят лишь самоопыляющиеся растения!

Выращивание в зимней теплице огородных культур отличается от их культивирования в открытом грунте, поэтому важно соблюдать некоторые нюансы.

Томаты

На рассаду томаты можно высаживать уже с начала декабря.

Семена высевают в ящички с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под полиэтиленом до появления всходов (примерно 5-8 дней).

Рассада томатов нуждается в регулярном поливе теплой водой и обязательном досвечивании – первые трое суток непрерывно, после по 12-14 часов.

Оптимальная температура воздуха для выращивания томатов: 24-26°С днем и около 15°С ночью. После появления всходов на протяжении 4-5 дней их «закаливают» – временно снижают дневную температуру до 15-20°С, после чего возвращаются к исходному режиму.

Пикировку сеянцев помидор проводят в фазе семядолей. Через две недели стоит подкормить растения комплексным минеральным удобрением (1 ч.л. на 5 л воды). Еще через 2-3 недели удобряют еще раз (0,5 ч.л. суперфосфата + 0,5 ч.л. сульфата калия на 5 л воды).

Подрастающие растения в горшках время от времени передвигают, чтобы листья соседей не затеняли друг друга.

В феврале рассаду томатов можно высаживать на грядки, не забывая подвязывать стебли вертикально. Полив производят под корень, пасынки удаляют. По достижении растением роста в полтора метра ему прищипывают верхушку и обрывают листья, растущие ниже образовавшихся плодов.

Огурцы

Начиная с первых чисел января, в зимней теплице вы можете высаживать на рассаду уже и огурцы.

  • Обзор парников для огурцов (с фотографиями)

    Выбор парника для огурцов зависит от нескольких факторов, в первую очередь от климата в регионе. В чем же состоит отличие разных типов?

Пророщенные семена огурцов высевают в горшочки (идеальный вариант – торфяные) с подготовленным равномерно увлажненным грунтом и укрывают пленкой до появления всходов (примерно на 5-6 день). Досвечивание производится 10-12 часов в сутки.

Подходящая для выращивания рассады огурцов температура составляет около 23°С днем и 17-18°С ночью. После появления всходов их «закаливают» вышеописанным способом, на несколько дней снижая дневную температуру до 15-20°С, после чего повышая до былого уровня.

Подкормку огурцов также производят дважды – комплексным минеральным удобрением при образовании двух настоящих листьев (1 ч.л. на 5 л воды) и через 10 дней после этого смесью из 20 г калийной селитры, 30 г аммиачной селитры и 40 г суперфосфата (все это на 10 л воды).

Рассаду высаживают на грядки в феврале с расстоянием между растениями около 40 см (глубина посадки – до семядольных либо первой пары настоящих листьев) и подвязывают к шпалере. Полив необходим регулярный, умеренный, почва должна быть рыхлой.

Если вы выращиваете несколько культур в зимней теплице, следите, чтобы томаты и огурцы не оказались соседями, они этого очень не любят.

Баклажаны

На рассаду в зимней теплице баклажаны высаживают в самом начале февраля.

Семена баклажанов высевают в ящики с подготовленным грунтом, поливают дождеванием и держат под укрывным материалом до появления всходов (примерно на 10-14 день). Досвечивают баклажаны около 12 часов в сутки.

До появления всходов температуру в теплице поддерживают на уровне 20-25°С днем и около 12-15°С ночью. После появления всходов их закаливают так, как описано выше. Влажность в помещении поддерживают в пределах 75-85%.

Вместо пикировки баклажаны в фазе 1-2 настоящих листочков переваливают в более крупные емкости, стараясь не повредить корни. Затем растения стоит подкормить – через 10-15 дней после перевалки и потом каждые две недели (минеральные удобрения чередуются с органикой, тип удобрений тот же, что для огурцов).

Срок высадки окрепших растений баклажанов на грядки – апрель. Им нужен регулярный полив и рыхление почвы. Главный стебель растения нужно подвязать к шпалере, а верхушку прищипнуть.

Сладкий перец

Перец, как и баклажаны, высаживают на рассаду в зимней теплице в первых числах февраля.

Семена перца высевают в емкости с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под пленкой до появления всходов (примерно на 3-6 день). Досветка производится 10-12 часов в сутки.

До того, как растения проклюнутся, температуру воздуха поддерживают на уровне 22-26°С днем и около 15-18°С ночью. После появления всходов их закаливают и поливают так, как описано выше.

Так же, как и баклажаны, сладкий перец не пикируют, а переваливают вместе с комом земли так, чтобы лист остался над поверхностью на высоте не менее 1 см. Подкормку после этого (удобрениями, аналогичными тем, что используют для огурцов) проводят дважды – через 2-3 недели после перевалки и при появлении 4-5 листиков.

В грунт растения перца высаживают в апреле. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе (следите, чтобы вода не попадала на листья) и рыхлении почвы, а также внесении минеральных удобрений 1-2 раза в месяц.

Конечно, это не все культуры, которые можно выращивать в зимней теплице. Также для этого подойдут кабачки, картофель, морковь, редис, клубника, малина и даже виноград с дынями. Однако для начала советуем не замахиваться на грандиозные планы, а освоить более неприхотливые и менее трудоемкие культуры.

Зимняя теплица – это отличный способ получать больше одного урожая с огорода в год. При правильной установке и оборудовании теплицы, а также соблюдении правил выращивания тех или иных культур, теплицу можно использовать не только для обеспечения домашних нужд в свежей зелени, но и для выращивания урожая на продажу.

Какой должна быть зимняя теплица

Обычно зимняя теплица – это жесткий каркас, покрытый стеклом или специальным пластиком – поликарбонатом. Такая конструкция в паре с проведённым в теплицу отоплением должна защищать растения в ней от перепадов температуры «за бортом» и обеспечивать их достаточным количеством тепла и солнечного света. По типу конструкции различают 3 основных варианта теплиц:

  1. Арочные – наиболее популярные и практичные зимние теплицы дугообразной формы, в которых укрывной материал (как правило, поликарбонат) закрепляется на металлических дугах. Такая модель хороша тем, что дает растениям рассеянный свет, а на её поверхности зимой не так сильно скапливается снег.
  2. Односкатные – располагаются под углом к дому, сараю или другой постройке, поэтому являются самым экономным в плане материалов вариантом. Если постройка, к которой примыкает такая теплица, отапливаемая, то это дает растениям в ней дополнительное тепло. А вот снег на скате может скапливаться очень быстро, поэтому его нужно регулярно убирать, чтобы крыша теплицы не разрушилась.
  3. Двускатные – самый вместительный вариант, часто с покрытием из стекла, в котором можно не только выращивать урожай, но и сделать зимнюю зону отдыха. Крыша такой конструкции имеет форму треугольника, поэтому с нее, к и с односкатной, зимой нужно регулярно убирать снег.

Подробнее о том, какой должна быть зимняя отапливаемая теплица, читайте в нашем предыдущем материале Отопление зимней теплицы, который написал один из лучших украинских специалистов по теплицам Юрий Слепцов, кандидат сельскохозяйственных наук Национального 
университета биоресурсов и природопользования Украины. 

Что выгодно выращивать в теплице зимой

Ответ на этот вопрос кроется в конструкции теплицы. Если это промышленный вариант соответствующих размеров и с соответствующим оборудованием, то выращивать можно практически всё. Если же речь идет о простой дачной теплице, которую вы построили своими руками или заказали в небольшой фирме, то здесь список выращиваемых культур ограничен.

Что выгодно выращивать в такой теплице зимой? Чаще всего – различную зелень, которую высаживают в январе-феврале: она устойчива к перепадам температур и, при должном уходе, может дать за зиму более трех урожаев. Чаще всего это:

  • Зеленый лук – может выращиваться даже в тонкостенной дуговой теплице. Посадка осуществляется до первых серьезных морозов, то есть в конце октября, а теплицей растение укрывается в феврале. До этого можно использовать в качестве утеплителя толстый слой навоза;
  • Салат – самое простое растение для выращивания в зимней теплице. Для посадки лучше выбирать сорт кресс-салата, а урожай можно снимать каждые три недели. Таким образом за зиму можно вырастить около пяти урожаев салата;
  • Укроп – дает урожай через два месяца после посадки, растет в условиях повышенной влажности и при температуре не менее 15оС. Теплица для выращивания укропа должна быть надежно защищена от ветра и сквозняков;
  • Петрушка – самый сложный, но всё же реальный вариант для выращивания зимой в тепличных условиях. Можно вырастить петрушку из корнеплодов, но лучше использовать для этого семена – так выше шанс прорастания.

Все вышеуказанные культуры можно выращивать в обычных неотапливаемых дуговых теплицах с покрытием из полиэтилена, а лук можно просто укрыть на время сильных морозов полиэтиленовой пленкой.

Зимние овощи, грибы и цветы

Для того, чтоб получить в зимой урожай чего-то более серьезного, чем зелень, вам понадобится полноценная отапливаемая теплица. В такой теплице зимой можно вырастить помидоры, баклажаны, огурцы, а также грибы и цветы.

Если вы задумались о выращивании в отапливаемой теплице грибов (что весьма выгодно зимой), то для этой цели лучше всего подходят неприхотливые вешенки или шампиньоны. Они хороши тем, что не нуждаются в дополнительном освещении, поэтому на этой статье расходов можно неплохо сэкономить. Главное – поддерживать в теплице высокую влажность (до 90%) и регулировать температуру (от +2 до +15оС). Кроме того, для посадки шампиньонов кроме субстрата потребуется ещё и специальный компостный мицелий шампиньонов, который обычно покупают в уже готовом виде (фасуется в стеклянные банки).

Что же касается цветов, то тут все несколько сложнее. Зимой в теплице неплохо растут лилии и розы. Первые очень прихотливы, нуждаются в правильном освещении, поддержании точной температуры и влажности, а также в регулярном капельном поливе. Розы можно высаживать в теплице в конце ноября и первые бутоны они дадут в начале весны.

Зимняя теплица – хороший выход, если вы хотите собирать урожай как минимум дважды в год. Но тут стоит учесть, что выращивание садовых культур в теплице отличается от выращивания в открытом грунте, поэтому очень важно соблюдать нюансы, которые у каждой огородной культуры свои.

Читайте также: Календарь огородных работ в зимней теплице

Автор: Новик Евгений

Большую часть детства провел на даче с родителями, откуда и почерпнул знания по садоводству. Слова «черенок» и «мульчирование» такие же понятные, как «цоколь» и «штробление», так как парочка квартирных ремонтов, сделанных вместе с отцом, добавили знаний в сфере строительства и ремонта.

Новости партнеров Редакция рекомендует

Что выгодно выращивать в теплице зимой

В настоящее время толика продукции русских теплиц, приходящаяся на среднего обитателя, составляет только 4 кг. Конечно, этого недостаточно. Другие 9 кг – это голландская клубника, израильская зелень, иранские огурцы, турецкие томаты. Перед АПК ставится задачка – вполне обеспечить население Рф оранжерейными овощами российского производства.


#video_insert_place

Перелом сложившейся ситуации, кажется, наступил. К огорчению, этот бизнес «давился» в течение более чем 20 лет. Потребности данного предпринимательства не были ранее услышаны обществом в лице поставщиков энергоресурсов, действующих с помощью дискриминационных квот.


Что выращивать в теплице осенью. Организация осеннего зеленого конвейера.



Кто-то может сделать возражение – «так ведь и продукт мы будем продавать по высочайшей стоимости, смотрите, сколько стоит помидор в феврале». Цены, которые можно следить в продуктовых сетях не должны быть ориентиром. Оптом овощи и зелень реализуются чуть не вдвое дешевле тех цен, что указаны на витрине. Это происходит так как у розницы есть свои издержки, связанные с логистикой, уценкой, налогами, заработной платой продавцов и т.д..

Непременно, это не гласит о том, что круглогодичное выкармливание в теплицы в критериях умеренного климата нереально. Полностью может быть и есть много схожих хозяйств. Но, все подобные проекты стоят очень огромных денег и малому фермеру, естественно не по карману.


Экспериментальная теплица оказалась выгодным проектом


Отзывы:

Zag Zag пишет: крутой дядька!

Leonid Orlov пишет: Почему меняют почву в теплице?

Zag Zag пишет: крутой дядька!

Leonid Orlov пишет: Почему меняют почву в теплице?


Мы рекомендуем вам заниматься чем-то одним, а не распыляться сразу на несколько направлений. Правильнее будет сначала освоить одно направление, а уже затем браться за следующее, понимая способы его развития и продвижения. Также следует учитывать местные особенности и уровень конкуренции, чтобы не оказаться с не проданным товаром.

Цветы в тепличном хозяйстве считаются наиболее перспективным вариантом — они приносят максимальную прибыль и очень быстро окупаются. Но уход за цветами достаточно сложен, ну и конкуренция на рынке велика. Подумайте, что именно будут покупать в вашем регионе и что вы сможете продавать в больших количествах. Есть следующие варианты садоводничества:

Зелень неприхотлива к условиям. Весной и летом необходимо сделать акцент на лук, щавель, салат, редис, чеснок. Почему так? Секрет заключается в сроке созревания – он очень короткий. Кроме того, с одной посадки собирается два, три, а то и четыре урожая. Правильный полив и элементарный уход обеспечат большее количество урожая, а выращивать его достаточно легко.

Одно из основных правил – проблематичность выращивания нескольких видов разных овощей в одной теплице. Каждая культура имеет отличные потребности к температуре, составу почвы, влажности. При одной теплице стоит сконцентрироваться на конкретном виде культуры. Ключевую роль при выборе овощей играет их спрос на рынке, стоимость и необходимость транспортировки, также способ хранения. Однако можно составить такой список овощей, наиболее удобных для выращивания:

Работу обычно начинают с расчета крепости каркаса, на который будет натягиваться выбранный вами материал, и подбора всего остального, необходимого для строительства. Каркас должен быть выносливым, потому что на него будет выпадать большое количество осадков в виде снега и дождя. Наиболее экологически чистым материалом считается дерево. Оно надежно, прочно, и строительство такой теплицы не составит большого труда. Недостатком считается то, что такая конструкция выйдет из эксплуатации уже через 10-15 лет. Более бюджетной, но долговечной считается теплица из поликарбоната.

Зимняя теплица должна стоять на фундаменте, состоять из крыши и каркаса. Рекомендуется установить сооружение по направлению север–юг. Фундамент должен быть обязательно прочным. От этого зависит надежность установки всей конструкции. Для грамотной его установки нужно просчитать примерный вес планируемого сооружения.

Первое , что стоит отметить – тепличный бизнес будет выгодным только в этом случае , если его открыть в южных регионах. Эксперты давно подсчитали , что выгоднее возить овощи с юга на север , потому что затраты на электроэнергию и газ для отопления теплиц в северных регионах значительно больше, чем на транспортировку продукции.

Преимуществом полиэтиленовых теплиц является их относительно небольшая стоимость. Именно по этой причине начинающие предприниматели выбирают данный вид теплиц. Но недостатком таких теплиц является низкая светопропускная способность , к тому же пленка – недостаточно прочный материал, который необходимо практически полностью менять каждый сезон. Начало посадки растений в такие теплицы начинается значительно позже, что влияет на срок созревания овощей.


Кризис почва благодатная – что выгодно выращивать…



Что лучше сажать в теплице: выгодные тепличные растения

13 мая 2020

Теплица – это незаменимый помощник садовода для выращивания теплолюбивых культур. Для нее свойственен свой, особый микроклимат: высокая влажность, стабильная температура без резких колебаний. Перед дачниками стоит нелегкий выбор, что лучше сажать в теплице, ведь пространство в ней ограничено. Что выгодно выращивать в теплице из поликарбоната?

Какую зелень выращивать в теплице

Преимущество зеленых культур в теплице неоспоримо: их можно выращивать круглый год. Зелень отлично растет при температурах +10…+20 градусов.


Культура не требует особого ухода, ведь ее вегетационный период составляет всего несколько недель. Зелень растет даже зимой, если теплица обогревается.

Что выращивать в теплице:

  • Лук на перо – самый распространенный вариант, подходящий даже для продажи. Многие садоводы начинают тепличный бизнес именно с этой культуры: срезанный лук хранится дольше другой зелени.
  • Салат. Культура становится все более популярной в кулинарии благодаря декоративному виду и высоким вкусовым качествам.
  • Укроп. На получение урожая может уйти до двух месяцев. Кусты укропа дадут хорошую зелень только на плодородных грунтах.
  • Петрушка. Неприхотливая культура растет дольше предыдущих, нуждается в достаточном освещении и влажности.
  • Кинза. Трава обладает специфическим вкусом, популярна в блюдах восточной кухни.

Преимущество зелени – возможность получения нескольких урожаев в год. Зелень можно высаживать тогда, когда теплица не занята основными культурами.

Рассада в теплице

Даже в неотапливаемой теплице можно выращивать крепкую, здоровую рассаду. Однако если хочется вырастить ее на продажу, следует обзавестись хотя бы минимальным отоплением.

Вырастить можно любую культуру:

  • однолетние и многолетние цветы – петунии, виолы, бархатцы;
  • пряные травы – розмарин, базилик, эстрагон;
  • овощи – томаты, перцы, огурцы;
  • ягодные культуры – клубника, земляника, княженика.

Подоконники останутся свободными, если выращивать рассаду сразу в теплице, а растения вырастут более здоровыми, они не будут вытягиваться.

Клубника

Даже несколько кустов клубники (особенно ремонтантной), посаженные в теплице, порадуют садоводов весной. Растения начинают вегетацию раньше «уличных собратьев». К тому моменту, как клубника на улице начнет зацветать, тепличные кусты уже дадут первый урожай.

Особенно ценна первая клубника, ведь так хочется порадовать себя сочными, ароматными, сладкими ягодами. Легко продать ее излишки, ведь местные ягоды всегда в приоритете. Кстати в теплице можно выращивать не только клубнику, но и малину. Малина дает отличный урожай при таком выращивании. Ягоды поспевают намного раньше, чем в открытом грунте.


Редис

Посадку редиса в необогреваемую теплицу можно начинать в самые ранние сроки. На улице еще может оставаться снег, а в сооружении уже достаточно тепло.

Выбирать лучше нестрелкующиеся гибриды: они прощают ошибки в уходе даже начинающим садоводам. Вырастить можно весенний и осенний урожай, когда теплица свободна, или можно получить несколько партий редиса за сезон.

Огурцы

Теневыносливая культура быстро вступает в плодоношение, выращивать огурцы можно практический круглый год при наличии отопления в теплице. Чтобы получать стабильные урожаи товарных плодов, следует выбирать современные гибриды.

Их преимущество не только в выровненности плодов, но и в полном отсутствии горечи. Кроме того, самоплодные сорта не нуждаются в опылении, плоды завяжутся в любом случае.

Хиты продаж в магазине

Какие помидоры выращивать в теплице

Выращивать томаты в теплице – привычное дело. Для некоторых регионов это единственный способ получить хотя бы один урожай овоща.

Для посадки в теплице лучше выбирать высокорослые сорта и гибриды. Период их вегетации более длителен, однако они более эффективны: с одинаковой площади они дадут больший урожай, чем компактные разновидности. Индетерминантные сорта помидоров нуждаются в подвязке и пасынковании.


Перцы и баклажаны

Перцы и баклажаны растут в теплицах лучше, чем на улице. Здесь для них созданы оптимальные условия для роста. Стабильное тепло, отсутствие ветра и заморозков стимулируют их рост и плодоношение.

Перцы выбирают высокорослые, ведь такие сорта более урожайны. Баклажаны следует высаживать крупноплодные. 

Цветы

Цветочные культуры пользуются все большей популярностью. У некоторых садоводов нет желания или возможности выращивать цветочную рассаду, им легче купить цветущие растения. Цветы пользуются спросом и у озеленителей. Их используют для создания композиций в кашпо и подвесных корзинах.

Можно выращивать цветы для срезки, особенно актуально это перед весенними праздниками.

Грибы в теплице

Выращивание в теплицах грибов еще не достигло пика своей популярности. Они нетребовательны к освещенности, поэтому за год можно получать несколько урожаев.

Наиболее распространено выращивание вешенок и шампиньонов – это неприхотливые культуры с ранним получением урожая. В теплице каждый квадратный метр на счету. Чтобы использовать ее максимально эффективно, можно размещать грибы в несколько рядов от пола до потолка.

Истощенные грибницы не выбрасывают, а используют в качестве удобрения для сада и огорода.


Выгодные тепличные растения позволяют не только получить хороший урожай даже в неурожайный год, но и получить прибыль от выращивания в теплице. Главное – определиться с выращиваемой культурой и создать благоприятные для нее условия. Не стоит гнаться за разнообразием, особенно, если теплица небольшая.

описание, востребованные культуры, особенности ухода

Даже самая маленькая теплица на садовом, дачном или же огородном участке может служить хорошим источником дополнительного или же основного дохода. Ведь свежие овощи нужны всем вне зависимости от времени года. Если начинающий огородник только планирует произвести посадку в теплицу под зиму, то он обязательно должен знать, какие именно культуры могут быть выращены таким образом.

Как построить теплицу для зимнего выращивания культур

Для получения урожаев круглый год можно построить парник для зимнего выращивания. Каждое строительство должно начинаться с планировки. Для начала нужно составить чертеж. Нужно знать, где что будет размещаться и учесть массу других нюансов.

Технология строительства зимней теплицы:

  1. Составление проекта. Нужно заранее определить размещения культур в теплице, размеры стен, вид отопления. Также нужно определиться с материалами строительства.
  2. Установка фундамента. Большую роль в этом играют выбранные материалы для строительства, но в любом случае основа должна быть крепкой.
  3. Подключение отопления. Такая мера просто необходимая в теплице на зиму, ведь растениям нужно тепло.
  4. Возведения каркаса.
  5. Установка стен. Эта операция зависит от выбранного материала.

Заливка фундамента зависит от размера строения и необходимыми параметрами глубины и высоты для отопления парника. Само подключения обогрева достаточно трудоемкий процесс. Существует несколько видов отопления для теплиц, можно выбрать оптимальный вариант для любой конструкции.

Виды отопления:

  1. Обогрев при помощи пары. Конструкция включает отопительный котел и трубы. Они располагаются вдоль стен, что очень удобно при монтаже.
  2. Электрическая система. Можно установить воздушные вентиляторы, кабельный вариант или электроматы, что позволяем подогревать землю снизу. Такое отопление более сложное, но намного эффективней.
  3. Использование биотоплива. Достаточно рисковый вариант, который включает закладку в землю органических одобрений, которые выделяют тепло в процессе разложения. Для этого применяют солому и навоз.

При покупке пластикового или металлического каркаса к конструкции прилагается детальная инструкция установки, чтобы правильно выполнить работы. Деревянная основа экологическая, но не долговечная. Для стен зимней теплице используют стекло или поликарбонат.

Выращивание цветов

Чаще всего садоводы строят теплицы для выращивания декоративных растений. Многие высаживают редкие саженцы ароматных роз, так как эта культура не только красива, но и пользуется популярностью в любое время года. Именно поэтому её выращивание в теплице является целесообразным и выгодным. Принцип ухода довольно прост: своевременная подкормка, обильный полив и обрезание ненужных веток. Если розы выращиваются на собственном корне, то они растут гораздо медленнее привитых, но в итоге дают больше полных бутонов.

Во многих теплицах высаживают яркие георгины, астры, лилии, а также пионы. Конечно, эти декоративные растения не так популярны, как розы, но у них тоже есть свои поклонники.

Главные правила: как сажать растения в теплице под зиму

Подзимние посадки включают ряд мероприятий по высадке семян в землю в конце осени. Температура грунта должна составлять 2-3 градуса. Зависимо от состояния погоды посадку под зиму осуществляют в октябре или в ноябре.

Этапы подзимней посадки:

  1. Подготовка места посева.
  2. Посев семян. Начинается, когда почва достигает температуры 2-3 градуса.
  3. В последнюю очередь нужно накрыть посадку материалом мульча и полиэтиленом. Весной пленку снимают.

Почва должна быть с нормальной рH, мягкой, рыхлой, в меру увлажненным, защищен от ветра. Грунт нужно перекопать, избавить от сорняков и личинок вредителей. Также землю необходимо удобрить. В этом поможет раствор золы и извести.

Если температура почвы выше 2-3 градусов, то может произойти преждевременное прорастание растений. Из-за этого они не переживут зиму, просто замерзнут.

Сами семена нужно дражировать. Этот процесс включает их специальную обработку микроудобрениями, коровяком и гетероауксином. Так у семян появится более прочная защитная оболочка. Также нужно провести разделение семян при помощи сита. Так отсеивают мелкие семечки и увеличивают возможные всходы.

Особенности посадки семян на рассаду

Теплица на садовом, огородном, дачном или приусадебном участке не просто модная тенденция или чья-то причуда. Для кого-то теплица—хобби, для кого-то и источник дополнительного или даже основного дохода. Кроме того, имея теплицу, всегда можно обеспечить стол свежими, экологически чистыми и содержащими витамины продуктами. Зимой и ранней весной авитаминоз не грозит владельцам теплиц и членам их семьи.

Наилучшим вариантом на участке является подогреваемая теплица из поликарбоната. Она не только становится всесезонной, но и предохраняет растения от фитофторы.

Начинающие и малоопытные садоводы нередко задают вопрос: что сажать? И, в частности, что посадить в теплицу на зиму? Имеет смысл ответить на последний вопрос в развёрнутой форме.

  • целесообразность;
  • рациональность;
  • прибыльность.

Итак, целесообразность. Нужна ли вам та или иная культура? И куда вы будете девать излишки, если таковые образуются из-за неправильно спланированных объёмов посадки?

Рациональность подразумевает правильность определения сроков и объёмов посадки, применение оптимальных приёмов агротехники. Выбирая культуру, необходимо заранее определиться, насколько реальны возможности владельца по созданию оптимальных условий для выращивания данного образца.

Целесообразность и рациональность обеспечиваются также правильным выбором сорта выращиваемой культуры. Правильно подобрав конструкцию и обустройство теплицы, рационально спланировав смену растений на тепличной грядке, можно добиться эффективного круглогодичного функционирования этого зелёного конвейера.

Что такое прибыльность, пояснять, наверное, не требуется. Данный критерий имеет значение для тех, кто решил извлечь доход из теплицы. Зелень и цветы, с точки зрения рентабельности, почти одинаковы. Но зелень—это решение проблемы зимнего дефицита витаминов, цветы—это яркие оттенки в осеннем и зимнем пейзаже, радость и мирная атмосфера в доме.

Выращиваемые в теплицах культуры можно разбить на типы:

  • зелень;
  • овощи;
  • корнеплоды;
  • фрукты;
  • ягоды;
  • лекарственные растения;
  • цветы и другие декоративные растения.

При организации рационального процесса растения, высаживаемые в теплицах, классифицируют по следующим группам:

  1. Культуры-предшественники, в качестве которых служат скороспелые холодоустойчивые овощи и зелень. Примеры: ранняя морковь (ранняя), редис, шпинат, укроп.
  2. Основные культуры. Ими могут быть томаты и огурцы, сладкий перец и баклажаны.
  3. Промежуточные культуры, служат для заполнения пространства, не занятого основными посадками. По мере своего роста и развития основная культура постепенно вытесняет промежуточную. Такой приём обеспечивает рациональное использование пространства теплицы.
  4. Подзимние культуры. Примеры: щавель, цикорий, пастернак.

Кроме растительных продуктов питания, в теплице можно выращивать лекарственные и декоративные растения. И для себя и, особенно, на продажу. Примеры: розы и пионы, георгины, настурции, астры.

Зелень

Неприхотлива, даёт несколько урожаев в год. Теплицы могут быть неотапливаемыми.

  1. Лук. Растение ценится за свои не только вкусовые, но и целебные свойства. Выращивание этой культуры не является чем-то сложным, но здесь необходим правильный выбор сорта. Рекомендуются многозачатковые сорта типа Бессоновский, Ростовский, Рязанский, Скопинский.
  2. Петрушка. По популярности почти не уступает луку, хотя и более привередлива к условиям окружающей среды (освещённость пространства, удобренность почвы).К холоду устойчива, но обладает длительными сроками всхожести.
  3. Укроп. Тоже находится в числе наиболее популярных растений-кандитатов на предзимнюю посадку в теплице. Одна из самых рентабельных культур, выращиваемых на продажу.
  4. Щавель .Ввиду медленного роста этого растения не следует его высаживать на основные тепличные грядки. Для начала следует прорастить его в ящиках, стоящих в проходах теплицы. Затем ростки выставляют на свет. Первый урожай можно получить через 20-25 суток, последующие съёмы продукции с грядки—через 15 суток.
  5. Прочая зелень—шпинат, мята, базилик, салаты, крапива, лук-батун и ещё множество различных видов.

Наиболее популярный вид тепличных растений.

  1. Морковь. Длительная всхожесть семян этой культуры делает её прекрасным кандидатом на предзимнюю посадку в теплице.
  2. Редис, свекла должны выбираться из сортов, устойчивых к стрелкованию. Устойчивость выбранных сортов к холоду тоже не помешает.
  3. Помидоры. Для выращивания этих овощей больше всего подходят поликарбонатные теплицы или парники. Растение теплолюбиво, температура при высаживании саженца не должна быть меньше 20 градусов Цельсия, иначе не будет плодов. В начале роста необходим частый полив, но высокая влажность не рекомендуется. Много света—непременное условие роста и созревания помидоров. В теплице должны быть установлены обогреватели. Расход удобрений в зимнее время крайне мал, но без калия не обойтись. Причём основная подкормка приходится на период роста.
  4. Другие культуры—сладкий перец, баклажаны, огурцы, кабачки, ранний картофель. Важно помнить: к концу зимы овощи перестают давать плоды. Поэтому на одной почве надо чередовать растения. Так, томаты должны придти на смену огурцам, капуста должна сменить перец.
  1. Клубника. Очень желанная зимой ягода, но, увы, если она высаживается осенью в теплице с самого «нуля», то урожая хозяева дождутся только весной. Поэтому рекомендуется брать саженцы от двухлетних растений или из усов прошедшего сезона. Теплица может быть как стеклянной, так и поликарбонатной. Почва не щелочная, только нейтральная или слабокислая. Перегной или удобрения слоем толщиной 15 см являются залогом получения вкусных и сочных ягод.
  2. Арбуз, дыня из теплицы «в студёную зимнюю пору» являются не только лакомством, но и источником дефицитных витаминов.
  1. Розы. Наиболее часто выбираемый вид декоративных растений. Ещё бы, роза—королева цветов. Это растение не только красиво, но и пользуется постоянной популярностью в любое время года, хотя в открытом грунте после сентября не цветёт. Поэтому её выращивание зимой в теплице целесообразно и выгодно. Уход—своевременные удобрение, поливка и обрезание кустов. Устойчивые к болезням и подходящие к выращиванию в теплице сорта: Грандифлора, Флорибунда, Little Flirt, Skarlet Gem, Beauty Secret и чайно-гибридные Pascali, Baccara, Casanova и Carina. Розы, выращиваемые на собственном корне, растут медленнее привитых, но имеют гораздо больше бутонов.
  2. Пионы, лилии, астры, георгины и другие цветы. Эти декоративные растения не так популярны, как розы, но вполне найдут своих поклонников в среде садоводов и покупателей их продукции.

Предлагаем ознакомиться Прививка яблони весной для начинающих садоводов: секреты и пошаговые инструкции со схемами и фото

Трудно в рамках небольшой статьи дать исчерпывающий ответ на затронутую тему. Более того, по мере изучения этого вопроса, невольно возникает мысль, что зимой в теплице можно выращивать всё! Что ж, опираясь на предложенные здесь рекомендации и сведения из других источников, каждый садовод, согласно советам из первого раздела, должен руководствоваться в выборе культур целесообразностью и выгодой.

На маленькой даче или большом придомовом участке всегда найдется место для теплицы, которую можно использовать практически круглогодично, включая тепличное межсезонье, для выращивания свежей зелени к обеденному столу.

Зимой в отапливаемых теплицах холодных регионов и неотапливаемых на юге, можно выращивать укроп, петрушку, салаты, сельдерей, лук на перо. Зеленные и лук, как правило, относятся к скороспелым овощным культурам с коротким вегетационным периодом, что позволяет за осеннее-зимний сезон снимать несколько урожаев и иметь постоянно зелень к столу.

Зелень выращенная зимой.

Выращивать зелень в осенне-зимний период можно 2 способами:

  • используя основную площадь. Но это не всегда желательно. Особенно, если почва уже подготовлена под основные тепличные культуры;
  • на дополнительной площади, созданной стеллажами, для размещения ящиков и другой тары под зелень. Это самый простой и дешевый вариант, выигрышный для новичков.

Подготовка к выращиванию зелени в теплицах:

  • Сбить стеллажи (или 1 стеллаж),
  • Приобрести ящики и другую тару,
  • Подготовить почвосмесь и заполнить тару, подписать для какой культуры,
  • Занести в огородный дневник перечень и агротехнические требования к культуре,
  • Закупить необходимые семена.

Вот, пожалуй, и все подготовительные работы. С приобретением практического опыта, можно вводить и другие культуры, кроме укропа, петрушки, лука на перо. Получится стеллажный культурооборот, да еще и уплотненный. Попробуйте и у вас обязательно получится.

Для зимнего выращивания обычно отбирают культуры неприхотливые к уходу, не требующие особого температурного и светового режима. Короткий период вегетации позволяет снять за зимний сезон несколько урожаев, Чтобы получить своевременно хорошую экологически чистую продукцию необходимо четко выполнять агротехнические требования к возделыванию культуры.

Важная роль в зимнем выращивании отдается местоположению культуры. Так, укроп выносит затенение и поэтому в теплице его можно расположить и в малоосвещенных местах, салат настолько неприхотлив, что растет в любых условиях, а петрушка требует освещения и определенного теплового режима.

Лук на перо – культура наиболее популярная в зимнее время. Специфический вкус прекрасно дополняет любое блюдо, но еще и способствует укреплению иммунитета, содержит огромный перечень витаминов, необходимых организму.

Для выращивания в теплице можно рекомендовать следующие сорта: бессоновский, каратальский, арзамасский, стригуновский, Ростовский репчатый (раннеспелый). Для выгонки используют луки, которые не имеют периода покоя и после уборки, готовы к формированию новых урожаев (многоярусный, слизун), а также виды с очень коротким периодом отдыха – шнитт-лук и лук-батун.

Итак, из ящиков и другой тары на стеллажах подготовлена сборная делянка, удобная тем, что всегда можно культуры перенести и расположить рядом с желаемым соседом.

Под лук готовим простую почвенную смесь огородной земли и торфа или другого рыхлящего материала.

На дно расстилаем пленку, прокалываем несколько отверстий (на случай переувлажнения) и на 2/3 заполняем подготовленным субстратом.

Что посадить в теплице под зиму: популярные культуры

Многих интересует вопрос, какие растения посадить под зиму. Выбор достаточно широкий, но каждая культура имеет свои особенности. Чаще всего на зиму могут посадить овощи и зелень. Это всегда необходимые продукты.

Идеи, какие культуры можно посадить под зиму:

  • Петрушка, базилик;
  • Посевы шпината, укропа, рукколы;
  • Устойчивые к холодам сорта редиса и свеклы;
  • Морковь;
  • Посев лука и чеснока;
  • Выращивание раннего картофеля;
  • Разведение кинзы;
  • Можно сеять кабачки.

Нередко на зиму могут посеять некоторые виды цветов. Выбирают стойкие декоративные и лекарственные растения. К ним относятся васильки, календула, петуния. Можно заняться посадкой калл, которые являются достаточно популярными цветами на свадьбах.

Также могут сажать некоторые деревья и кусты. Из-за состояния анабиоза во время холодов саженцы получают меньше травм и лучше приживаются. Среди деревьев на зиму могут посадить ель, сосну, рябину, березу, клен, тополь.

Для зимней посадки отбирают взрослые саженцы, которые старше года.

Среди кустов производят выращивания смородины и крыжовника. За зиму у кустарников появляется мощная корневая система, и они лучше приживаются в открытом грунте. Могут вырастить также кусты роз и боярышника, которые сажают в сентябре до наступления холодов. Также можно заняться посадкой ягод в парнике. Ранняя клубничка порадует многих.

Преимущества и недостатки подзимней посадки

На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.

Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.

Тепличное хозяйство зимой

Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.

Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.

Зелень в парнике

Уход за посадкой овощей на зиму в теплице

Выращивание помидоров на зиму начинается в конце сентября и длится к началу ноября. В зимней теплице необходимо поддерживать температуру 22-25 градусов. Растения располагают как горизонтально, так и вертикально. Так удается выгодно использовать площадь.

Для посадки огурцов выбирают только самоопыляемые сорта. Размещение аналогично разведению томатов. Когда семена начинают прорастать (обычно в январе), ростки пересаживают в горшки. Всходят семена при температуре 23 градуса, после чего ее нужно снижать до 15-18 градусов.

Нужно помнить, что почва для огурцов должна быть влажной.

Температура для перцев и томатов после прорастания составляет 10-15 градусов. Когда помидоры переходят в фазу семядолей, их необходимо пересадить в горшки с питательной землей. Выращивать вместе томаты и огурцы нельзя. У них разные требования к параметрам микроклимата.

Выращивания капусты и салата продолжается до сформирования полукочана. Посев проводят только в конце января. После достижения растениями высоты 8-10 см происходит чистка грядок.

Оптимальные условия

Чтобы вырастить хороший урожай в теплице зимой, нужно создать благоприятные условия. Добиться оптимального микроклимата и плодородного почвенного состава на большой открытой площади довольно сложно, гораздо проще всё это реализовать на небольшой территории. Практика показывает, что в теплице лучше выращивать культуры, которые не слишком прихотливы к условиям. Такие овощи, как свёкла и капуста, лучше сажать на открытом участке, так как в этом случае от огородника не потребуются большие трудовые и материальные затраты для обеспечения работоспособности универсального тепличного оборудования.

Зимняя теплица отлично подойдёт для выращивания перцев, цветной капусты, баклажанов, редиса, томатов, клубники, малины, патиссонов, грибов, а также различной зелени. Если им будет хватать освещения, влаги и подкормки, а также будет круглосуточно поддерживаться оптимальная температура, то итоговый урожай ничем не будет уступать тому, который можно собрать с огорода. Главное — покупать семена самоопыляющихся сортов.

Что делать, если почва в теплице позеленела: советы садоводам

Выращивания чеснока зимой в теплице

Чеснок имеет хорошую репутацию как профилактическое средство простудных заболеваний. Также это употребляемый по всему миру пищевой продукт, который имеет специфический вкус и запах. Посадка чеснока зимой в теплице позволяет защитить овощ.

Интересные факты о выращивании чеснока:

  1. Некоторые сорта этого растения могут образовывать стрелки – небольшие шарики на вершине стебля. Яровой вид к этому не способный.
  2. Яровой чеснок сажают ранней весной. Это необходимо для правильного развития растения.
  3. Глубина углублений овоща должна быть такой, чтобы головка не доставала до поверхности грунта 3 см. Более глубокая посадка негативно отразится на получении урожая.
  4. Зимние сорта сажают осенью перед наступлением морозов. Глубина посадки в этом случае напрямую зависит от состояния почвы.
  5. Для хороших урожаев нужно, чтобы овощи получали достаточно природного света. При этом важно следить за температурным режимом.
  6. Стрелки нужно обламывать на периоде завывания. Иначе чеснок получиться мелким, так как все питательные вещества пойдут на формирования семени.
  7. Из стрелок можно приготовить лекарство для помидоров. Настой из стрелок является эффективным средством от фитофтороза.

Растение достаточно требовательное к плодородной почве, поэтому земля в теплице для него является идеальным вариантом. Уход за чесноком обязательно должен включать регулярный полив и подкормку. Также он любит жаркий и сухой воздух.

Усиленный полив нужно осуществлять, когда растение интенсивно растет. В период созревания увлажнять почву вообще не следует. Обычный уход включает прополку и рыхление.

После образования 3-4 листиков происходит первая подкормка быстрорастворимыми удобрениями. Спустя 2 недели можно осуществлять вторую подкормку. Второй раз удобряют нитроаммофоски.

Ягоды и фрукты

Пополнить свой бюджет можно, если заняться выращиванием клубники в теплице зимой. Можно высаживать саженцы от двухлетних растений или же отростки прошедшего сезона. Теплица может быть как поликарбонатной, так и стеклянной. Почва должна содержать минимум щелочи. Залогом получения вкусных и сочных ягод является наличие перегноя толщиной 16 см.

Как правильно ухаживать за клубникой, чтобы она наконец-то зацвела

Настоящим источником дефицитных витаминов могут послужить арбузы и дыни, которые хорошо себя чувствуют в тепличных условиях. Сорта должны быть самоопыляемые. Огороднику нужно следить за тем, чтобы почва была влажной и питательной. Подкормки вносятся по стандартному графику.

Что можно выращивать в неотапливаемой теплице зимой?

Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.

Преимущества и недостатки подзимней посадки

На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.

Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.

Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.

Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.

 

Тепличные культуры в разное время года

В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.

Примеры выбора растений

Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.

 

Необогреваемая подземная теплица

Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания

Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.

Какой должна быть зимняя теплица

Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.

 

Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.

В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.

Что посеять в теплице на зиму

До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.

Что можно сажать в неотапливаемом парнике

Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой. Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы

Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.

 

В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:

  • посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
  • посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
  • хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
  • занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
  • разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
  • посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
  • высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.

Выращивание зелени

За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.

Посадка растений в теплице с отоплением

После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице. Нужно знать верхний предел температуры, стабильно поддерживаемой в парнике. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или сбросить завязи плодов.

Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения скороспелых разновидностей овощей (огурцов, помидоров), получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или цветов (пионов, роз, георгинов). Рационально использовать площадь поможет установка стеллажей, применение шпалерного метода или вертикальных грядок.

Более затратное и трудоемкое, но интересное занятие – посадить на зиму землянику. Стоит попробовать удобный способ размещения кустиков в мешках с почвосмесью, в трубах или голландскую ярусную технологию. Важно запастись качественной рассадой, способной дать хороший урожай, лучше ремонтантных сортов.

 

В обогреваемом помещении почва не промерзает, что способствует ее обеззараживанию от болезнетворных возбудителей и разных вредителей. Улучшить общее состояние грунта поможет высадка растений-сидератов (горчица, рожь, вика), насыщающих его полезными веществами и микроэлементами, разрыхляющих и избавляющих от насекомых и сорняков.

Выращивание огурцов зимой

Выращивать огурцы в осенне-зимнем обороте сравнительно с другими овощными культурами не так хлопотно и затратно. Они умеренно требовательны к температуре и ее перепадам, а урожайность высокоинтенсивных гибридов при соблюдении рекомендуемых параметров микроклимата составляет не менее 30-35 кг/м2.

В первую очередь подбирают подходящие гибриды. Это должны быть теневыносливые достаточно компактные сорта раннего созревания. Сроки посева семян на рассаду для получения зимнего урожая в теплице должны приходится на период с середины октября до середины ноября. В первые 5 суток сеянцы нуждаются в круглосуточном досвечивании, далее – по 16-18 часов.

Через 2,5-3 недели при наличии развитой корневой системы и четырех настоящих листьев производят посадку. Расположение кустов планируют таким образом, чтобы листья усваивали максимальное количество доступного света, и не допускают затенения. Средняя густота посадки составляет примерно 5 растения на 2 м2.

 

Придерживаются таких основных рекомендаций по уходу за огурцами зимой:

  • поддерживают температуру днем не менее +20-22 °С, ночью – 16-18 °С, а относительную влажность на уровне – 70-75%;
  • поливают регулярно водой с температурой +20-22 °С;
  • подвязывают и подкручивают кусты, все боковые побеги удаляют полностью;
  • для увеличения периода плодоношения еженедельно удаляют по шесть листьев, но не более трех за раз.
  • урожай собирают ежедневно, при этом следят, чтобы нагрузка на плети не была чрезмерной.

Посадка зелени в теплицу

Даже огородник с небольшим опытом справится с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени – укропа или петрушки. Урожайность этих культур высокая, а затраты труда и расходы на семенной материал и подкормки невелики. Им достаточно обычного грунта, простого ухода (полив, прополка) и температуры около +15 °С при влажности около 80%.

 

Укроп с петрушкой успешно растут и вместе с другими растениями на свободных участках. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, а товарной зрелости культуры достигают за полтора-два месяца. Для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели.

В зиму можно посадить и зеленый лук, которому для хорошего развития нужна дневная температура в пределах +20 °С (ночью – 12-15 °С). Почва луку требуется плодородная, насыщенная органикой и минеральными веществами (калий и фосфор). Поливают лук ежедневно нехолодной водой. Урожай собирают примерно через месяц.

Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Культуре требуется рыхлая обогащенная органикой почва, температура около +18-20 °С, обеспечение светового дня в пределах 12 часов, полив два-три раза в неделю. Скороспелые виды дают урожай через три недели.

Что выгодно выращивать в теплице. Статьи компании «Фабрика теплиц «Гринхаус»»

Теплица — крытое сооружение, в котором можно круглый год выращивать цветы, овощи, ягоды или рассаду. Начинающих огородников и фермеров-аграриев интересует вопрос, что лучше выращивать в теплице в разные сезоны года.

Разновидности теплиц

По конструкции и внешнему виду теплицы подразделяются на несколько видов:

  • арочные;

  • односкатные;

  • двускатные.

Важно! Наибольшей популярностью пользуются арочные фермерские и дачные теплицы. Они отличаются многофункциональностью и подходят для выращивания разных тепличных культур и проведения любых огородных работ.


Сегодня можно купить теплицы разных размеров, которые можно обустроить 3-мя способами. В зависимости от температурного режима тепличные сооружения бывают:

  •  Неотапливаемые. Обычно это сооружения, расположенные отдельно от других зданий.

  • Отапливаемые. Стена тепличной конструкции иногда установлена возле дома или отопление обеспечивает аккумулятор тепла.

  • Частично отапливаемые. Сооружения могут находиться в любой части участка.

Что выращивать в теплице летом

В теплицах разных конструкций и размеров можно выращивать практически любые культуры и растения, если создать для этого оптимальные условия.  Лучше заниматься разведением растений, которые не смогут полноценно расти в открытых условиях данного региона.


 

Совет! Нет смысла выращивать в теплице неприхотливые овощи. Картофель, капуста, свекла, морковь и другие культуры отлично растут при посадке в открытый грунт.

В теплице с поликарбонатом или в тепличной конструкции с пленкой выгодно выращивать разные виды зелени и салатов, урожай которых можно собирать круглый год. В тепличных условиях часто сажают грибы и овощи (помидоры, редис или огурцы). Отлично в теплице растет клубника, малина, арбузы, дыни.

Для выращивания растений в фермерской или в дачной теплице надо предварительно подготовить грунт, семена, рассаду. Необходимо соблюдать условия выращивания культур в теплице. В этом случае урожай будет круглый год радовать владельцев участка обилием, безупречным вкусом, полезными продуктами с максимальным содержанием витаминов.

Что выращивают в теплице в зимний период

При условии правильной постройки тепличной конструкции с функционирующими системами, предназначенными для поддержания оптимального микроклимата можно выращивать в теплице различные культуры. Чаще всего огородники выращивают овощи, фрукты, грибы или зелень. 

В отапливаемых теплицах холодных регионов или в неотапливаемых конструкциях на юге можно выращивать петрушку, укроп, сельдерей, салат, лук на перо. Это скороспелые овощные культуры, которым характерен короткий вегетационный период.

Важно! В течение одного осеннее-зимнего сезона можно собирать несколько урожаев тепличных культур. Особенно выгодно выращивать в теплице зимой зеленый лук, все виды салатов и зелени.

Для выращивания в зимний сезон подходят неприхотливые к уходу культуры, не требующие особенного светового и температурного режима. Короткий вегетационный период позволяет собрать за зиму несколько урожаев. Чтобы получить экологически чистую и качественную продукцию надо четко выполнять все агротехнические требования возделывания растений.

Особенности выращивания тепличных культур зимой

Важная роль в зимний период отводится вопросу месторасположению растений. Например укроп требует затенение, поэтому его необходимо посадить в малоосвещенных местах теплицы. Петрушка нуждается в достаточном освещении и в соблюдении определенного теплового режима. Салат — неприхотливое растение, которое отлично растет практически в любых условиях.

Начинающим огородникам рекомендуется выращивание в теплице с пленкой или поликарбонатом нескольких зеленых культур, которые не требуют особого ухода. Опытные огородники могут выращивать в теплице зимой различные скороспелые растения с коротким вегетативном периодом вегетации. В качестве основных культур и уплотнителя используются салаты (кочанный, листовой, кресс-салат), ревень, редис и многие другие культуры.

Как вырастить лук на перо

В зимний период популярной культурой для выращивания в теплице является лук на перо. Специфический вкус этого растения способен прекрасно дополнить блюдо. К тому же лук эффективно укрепляет иммунитет, содержит множество витаминов, необходимых для организма человека.

Для выращивания в теплице подходят сорта: каратальский, бессоновский, Ростовский репчатый, арзамасский, стригуновский. Для выгонки используют лук многоярусный, слизун и другие культуры, которые не имеют периода покоя и после уборки могут формировать новый урожай. Также подходят сорта с коротким периодом отдыха, например лук-батун и шнитт-лук.

Видео по теме выращивания тепличных культур

Как вырастить помидоры в теплице:

 

Советы по выращиванию в теплице зелени, лука и укропа:

7 самых прибыльных тепличных культур | Готическая арка теплицы

Вам не нужно быть коммерческим садоводом, чтобы превратить свои садоводческие усилия в прибыль. Ваша страсть к садоводству может помочь вам получить дополнительный доход, будь то в городах и пригородах, или в деревне, если вы все сделаете правильно.

В связи с растущим спросом на свежие местные травы и овощи, тепличный производитель любого размера может извлечь выгоду из этой тенденции.

Один из самых важных шагов — выбрать то, что вы хотите выращивать.Некоторые предлагают придерживаться одной культуры, на которую вы можете вложить свои усилия, а не набора растений, которые могут иметь разные потребности с точки зрения воды, удобрений и тени.

Тогда вы должны реально попытаться оценить объем того, что у вас есть место и время для роста. Отсюда оцените производственные затраты завода по отношению к рыночным ценам, чтобы определить размер прибыли.

Вернемся к выбору культур. Если вы только начинаете, лучше всего начать с чего-то, что поможет вам добиться успеха.Эти растения прекрасно себя чувствуют в теплице и являются одними из самых прибыльных культур, которые вы можете выращивать.

Помидоры. Томаты, самая распространенная тепличная культура, также могут быть довольно урожайными и, следовательно, прибыльными. Доступны многие разновидности — вишня, виноград, бифштекс и помидоры на виноградной лозе — и они популярны как местные овощи.

Салат-латук. Этот выносливый овощ доступен во многих цветах и ​​разновидностях, от срезанного до кочанного салата, его относительно легко выращивать, и он наиболее выгоден для местных продаж непосредственно потребителю.

Перец. Может быть, такой же популярный и с большим количеством разновидностей, чем помидоры, перец действительно представляет некоторые проблемы, поскольку его называют самой сложной для выращивания тепличной культурой. Но тем не менее они могут быть довольно прибыльными.

Огурцы. Универсальность огурца делает его популярной культурой, что делает его прибыльным для производителя. Тем не менее, некоторые сорта огурцов не позволяют сохранить их свежими после сбора урожая. Тем не менее, органические огурцы и огурцы вне сезона могут стоить дороже.

Шпинат. Это еще один зеленый лист, который растет в теплице. Шпинат имеет тенденцию к быстрому росту в зависимости от условий выращивания. Когда его выращивают и продают на месте, он ценится за свежесть и вкус.

Травы. С чего легко начать выращивание (и продажу), травы пользуются спросом в продуктовых магазинах и ресторанах. Некоторые из самых популярных — это базилик, чеснок, орегано, кинза и петрушка. Их можно расфасовывать и продавать сушеными или несушеными.

Клубника. Эти ягоды могут быть еще одним выгодным вариантом для тепличного выращивания. Сезонная клубника относительно недорогая, но садоводы, которые могут справиться с некоторыми проблемами ее выращивания — например, борьба с вредителями и опыление, — могут иметь высокие цены в межсезонье.

Нужны материалы для вашего садоводческого бизнеса? Не уверен, с чего начать? Позвоните нам в Gothic Arch Greenhouses сегодня по телефону 1-800-531-4769 или посетите www.GothicArchGreenhouses.com, чтобы узнать больше.Мы можем помочь!

9 лучших озимых культур для выращивания в высоком туннеле | Прибыльное сельское хозяйство

Если вы хотите выращивать зерновые в холодное время года, у вас будет больше успеха, если вы выращиваете растения, которые любят холод. Это хорошее практическое правило при выращивании в поле, и оно справедливо при выращивании в высоком туннеле. В этом посте мы составили список из 9 лучших культур, которые можно выращивать в высоких туннельных домиках зимой.

1.Кале

Если мы говорим о растениях, которые любят холод (а мы), капуста — прекрасный тому пример. Множество разновидностей капусты продемонстрировали, что они прекрасно работают в ненагреваемых условиях высоких туннелей. В то время как растения капусты могут выдерживать низкие температуры даже ниже нуля, высокий туннель обеспечивает достаточную защиту, чтобы позволить им быстрее созреть, стать крупнее и обеспечить ряд зимних урожаев.

Капуста быстро растет в высоких туннельных насаждениях

Согласно исследованию Университета Теннесси под названием «Особые культуры прохладного сезона в высоких туннелях», капуста, посаженная в высоком туннеле, будет расти намного быстрее, чем поздняя капуста, посаженная в поле или в низкие туннели в те же сроки.Другими словами, защита высокого туннеля очень полезна для роста капусты, даже если это растение хорошо приспособлено к поздним осенним температурам.

Этот скачок роста очень важен для доведения растения до зрелого состояния до того, как длина светового дня в самые холодные периоды зимы уменьшится.

Кале имеет хорошую рентабельность с завода

Мы знаем, что капуста любит холод, но она также имеет относительно высокую рентабельность инвестиций. Согласно результатам одной фермы и представленной в розетке Университета Вермонта, 28 футов.рядок зеленой кудрявой капусты, посаженной в высоком туннеле с тремя рядами капусты на каждом ряду, обеспечил доход в размере 1 134 доллара США для этого ряда. В данном конкретном случае чистая сумма продаж в этом ряду составила 16,20 долларов США за растение капусты (Источник: стр. 69 Power Point Университета Вермонта).

2. Шпинат

Шпинат, пожалуй, самая популярная высокотуннельная культура. Это в первую очередь связано с тем, что шпинат приспособлен к холодной погоде, а также с тем, что шпинат можно густо сажать и продавать по относительно высокой цене в долларах за фунт.Поскольку шпинат можно сажать густо, он дает возможность заработать хорошую сумму денег с квадратного фута / с каждого ряда.

Шпинат можно густо сажать

Шпинат можно сажать густо, на расстоянии 6 дюймов между растениями во всех направлениях, если вы хотите посадить как можно больше. Чтобы дать вам представление о том, насколько густо можно посадить шпинат в вашем высоком туннеле, вы можете разместить 240 растений на грядке длиной 28 футов.

СВЯЗАННЫЙ: 5 способов изолировать вашу теплицу или высокий туннель и защитить посевы

Для сравнения, на том же пространстве можно разместить всего 70 растений капусты.Это говорит о том, что много шпината может поместиться на небольшом пространстве для выращивания.

Шпинат может обеспечить солидный денежный поток

Шпинат — это не только культура, которая может расти с высокой плотностью, но также имеет хорошую доходность с квадратного фута. Согласно тематическому исследованию Университета Вермонта, на грядке со шпинатом длиной 28 футов, где на каждую грядку сажают от 4 до 5 рядов шпината, общий доход составил 1 280 долларов США. Неплохо для 28 футов места для кровати и определенно неплохо для зимних продаж (Источник: стр. 69 Университета Вермонта Power Point).

3. Смесь салатов

Смесь для салатов — отличная зимняя культура для высоких туннелей, которую можно сажать, потому что это культура, которую снова и снова собирают. Кроме того, салатный микс можно очень плотно засаживать. Не имея возможности опуститься до тех же экстремально низких температур, что и капуста и шпинат, салатная смесь может выдерживать довольно экстремальные низкие температуры, если в высоком туннеле есть тяжелое морозное покрывало, встроенное внутри, чтобы покрыть салатную смесь до самых холодных ночей.

На рынке есть различные варианты миксов для салатов, но микс для салатов, который мне нравилось выращивать в моем высоком туннеле, был Johnnys Selected Seeds Allstar Salad Mix.Преимущество этой смеси салатов в том, что она казалась очень востребованной и собиралась в течение декабря (мы были в зоне 6b) для нашей программы CSA.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие теплицы на заднем дворе | Высокие тоннели для дворов

Существуют и другие варианты смеси салатов, некоторые из которых могут иметь более низкие цены на семена, чем тот, который я упоминал выше, но суть в том, что смесь салатов является отличным зеленым листом для зимних месяцев высокого туннеля.Грядка длиной 28 футов, засаженная в высоком туннеле с 14–15 рядами густо засаженной смеси салатов, может принести доход в размере 1200 долларов США (Источник: стр. 69 из Power Point Университета Вермонта).

Один из таких салатных миксов, который содержит различную смесь зелени, — это пряный микс для тушения, в котором есть множество горчицы и азиатской зелени, которые предназначены для густой посадки и сбора молодняка. Ниже представлена ​​фотография этого вида салатного микса.

Обратите внимание на плотность посадки смеси для тушения.Это одно из преимуществ посадки смеси для салатов на высокой грядке туннеля, поскольку густые насаждения могут предотвратить рост сорняков.

4. Бок Чой / Пак Чой

Бок Чой — относительно распространенный овощ, но он также является уникальным товаром, который предлагается на продажу в декабре и январе. Если бы мне пришлось описать Бок Чой, я бы назвал его на удивление устойчивым к отрицательным температурам, поскольку я был свидетелем того, как листья полностью замерзают только для того, чтобы отскочить обратно.

СВЯЗАННЫЙ: Лучший пластик для теплиц | Сравнение на собственном опыте

Обратной стороной выращивания Бок Чой в зимние месяцы является то, что ваше пространство для выращивания ограничено высоким туннелем, а расстояние между Бок Чой больше, чем у некоторых других вариантов культур, которые у вас есть. Шпинат, смесь салатов и корнеплоды можно сажать ближе друг к другу в плотной высокой грядке. По этой причине Бок Чой следует рассматривать как хорошую культуру с высокими туннелями для выращивания в рамках CSA или для заполнения фермы, но, возможно, нет смысла выращивать как отдельный продукт, чтобы получить самую быструю оплату. выкл на квадратный фут.

5. Морковь

Морковь — фантастическая культура для выращивания в зимнем высоком туннеле. Морковь хорошо справляется с холодными зимними температурами, и в защищенной среде, где постоянный холодный ветер не является проблемой, она может хорошо расти. Морковь созревает дольше, чем некоторые другие культуры, перечисленные в этом посте, но если вы посадите ее достаточно рано в своем высоком туннеле, вы сможете собирать ее всю зиму.

Вот три причины, по которым мы любим выращивать морковь в высоком туннеле:

1.Морковь можно сажать очень густо для максимального урожая

2. Морковь — относительно тяжелая культура, которая добавляет веса мешку CSA

3. Морковь, выращенная в высоком туннеле, обычно слаще из-за сахаров, выделяемых на холоду.

Морковь также является очень популярной культурой на большинстве рынков, и что касается зимних урожаев, то имеет смысл продавать морковь во время супа. Рынок моркови существует в более холодные месяцы, и выращивание ее в вашем высоком туннеле — отличный способ пожинать плоды, которые они могут предложить.

6. Свекла

Свекла пережила ренессанс за последнее десятилетие, когда небольшие производители и ремесленные рестораны начали понимать, насколько она вкусна. Причины, по которым вы можете захотеть выращивать свеклу в своем высоком туннеле, очень похожи на причины, по которым вы можете выращивать морковь в своем высоком туннеле.

Свекла чрезвычайно устойчива к холоду и может даже выдерживать некоторые перепады температуры ниже нуля. Однако свекла — здоровенная культура, и она может обеспечить большое количество урожая на квадратный фут грядки.

СВЯЗАННЫЙ: 4 способа прикрепления тепличного пластика к металлическому каркасу

Свеклу можно сажать очень близко друг к другу, она требует меньше времени для созревания по сравнению с морковью и обеспечивает высокий урожай овощей для любой доли CSA.

7. Редис

Когда дело доходит до салатов, редис — универсальная основная культура. Тот факт, что редька является любимым ингредиентом почти всех салатов, означает, что будет рынок и желание редьки.Они также очень хорошо переносят низкие температуры. Еще одна основная причина, по которой следует сажать редис в высоком туннеле, — это его чрезвычайно высокая скорость созревания.

Редис может вырасти до зрелости намного быстрее, чем другие холодолюбивые культуры, которые вы, возможно, собираетесь собирать зимой. По этой причине редис часто считают одной из первых культур, которые собирают из вашего строения, в то время как они могут быть последней культурой, посаженной в вашем высоком туннеле. Посадка их в верхнем туннеле при подготовке к зимнему урожаю имеет большой смысл, поскольку они созревают намного быстрее, чем другие культуры; это может быть правдой, даже если принять во внимание уменьшение продолжительности дня.

8. Репа

Репа Хакурай — это особый сорт репы, на который зимние производители обращаются для получения качественного зимнего урожая. Они хорошо переносят холодную погоду и могут справиться с заморозками, если их сопровождают слоем тяжелого морозного одеяла. Тем не менее, репа — это культура, которую лучше всего использовать в качестве добавки к другим высокоразвитым туннельным культурам, поскольку на репу, как правило, меньше спрос, и они не часто дают ту же сумму в долларах на квадратный фут, как некоторые другие. культур, которые мы упоминаем в этом посте.

9. Mizuna

Mizuna похожа на салатную смесь, о которой мы упоминали ранее в этом посте. Другими словами, Mizuna можно сажать очень густо, и это — срезанный урожай. Сам по себе это вкусная зелень, а при смешивании с другими салатными смесями он дает здоровый лист, который будет

Более прохладный воздух замедлит созревание листовой зелени, когда температура в высоком туннеле опускается ниже 40 градусов, однако Mizuna может справиться с заморозками и, как правило, приходит в норму.Использование плотного морозного покрова с Mizuna обеспечит защиту в ночное время от понижения температуры (Источник: Департамент садоводства Государственного университета Пенсильвании).

Мизуна похожа по расстоянию между растениями на смесь для салатов, о которой говорилось ранее в этом посте, так как вы можете сажать ее очень густо, располагая много рядов на грядке. Это помогает заглушить напор сорняков, а также обеспечивает обильный урожай. Подобно смеси шпината и салата, мизуна — это постоянно встречающаяся культура, которая может обеспечить несколько урожаев.

Самое главное, что нужно отметить в Mizuna — это вкусно в салате.

Выбор подходящих культур для выращивания в зимнем высоком туннеле

Если вы читаете приведенный выше список и пытаетесь сузить круг культур для посадки в высоком туннеле на зиму, вам следует в первую очередь подумать о назначении вашего высокого туннеля. Если вы хотите выращивать продукты питания для себя и своей семьи, а не для продажи, вам следует сосредоточиться на том, какие культуры вы и ваша семья больше всего цените в холодные месяцы.

Для тех, кто планирует производить столько, сколько они могут в своем высоком туннеле для продажи, имеет смысл приспособить пространство внутри высокого туннеля для выращивания культур, необходимых для вашей бизнес-модели. Если вы продаете оптом, вы захотите сажать меньше разновидностей сельскохозяйственных культур и больше их. Если вы используете CSA, вы можете посадить достаточно разнообразия, когда даты сбора урожая распределены на несколько недель.

СВЯЗАННЫЕ ЗАПИСИ:

Топ-5 самых прибыльных специализированных растений для выращивания в теплице

1.Женьшень

На протяжении тысячелетий использовавшееся в азиатских культурах как лечебное и тонизирующее растение, это растение приносит столько прибыли производителям, что его окрестили «зеленым золотом». Даже Джордж Вашингтон увидел потенциал этого растения; Прибыль от женьшеня помогла финансировать революционную войну против британцев. Если у вас есть небольшой свободный участок и немного терпения, это растение может принести огромные плоды. Зачем терпение? Потому что выращивание женьшеня может занять до шести лет, так как вам придется подождать, пока корни полностью созреют, чтобы собрать их для употребления в пищу.Если это выходит за рамки ваших временных рамок, вы также можете продавать молодые «корешки» другим производителям, чтобы получить некоторую отдачу от инвестиций в разумные сроки. За шестилетний период фермеры могут заработать до 100 000 долларов на участке площадью в пол-акра из семян, корешков и зрелых корней. С женьшенем ранние пташки определенно не получают червя.

2. Изысканные грибы

Грибок среди нас растет практически в любом месте в подходящих условиях. Они также приносят невероятно высокий доход на квадратный фут.Двумя самыми популярными разновидностями изысканных грибов являются устрицы и шиитаке, которые обычно доступны в свежем или сушеном виде в большинстве продуктовых магазинов и на фермерских рынках. Из двух вариантов особенно урожайны устрицы. Они могут производить до 25 фунтов на квадратный фут площади выращивания ежегодно. При продаже напрямую потребителю, например в ресторанах или на фермерских рынках, устрицы могут принести 7 долларов за фунт. Это означает, что грибной участок размером 10 на 10 квадратных футов может принести 17 500 долларов за сезон.

3.Бамбук

В отличие от деревьев и многих кустарников, это растение быстро созревает и может принести огромную прибыль производителям. И быстрое созревание — это ничего не сказать; бамбук, как известно, вырастает более чем на два фута за 24 часа. Поэтому, если вы решите использовать это растение, убедитесь, что вы знаете, на что подписываетесь. Популярность бамбука как ландшафтного растения растет, и производители говорят, что спрос на их продукцию с каждым годом только растет. Вы можете предположить, что бамбук растет только в тропическом климате, но эти высокие растения также хорошо себя чувствуют в морозную погоду.Хотя кулинарное использование этого растения ограничено, ландшафтные дизайнеры все чаще используют бамбук в качестве живой изгороди, ширмы или тенистого растения. Многие бамбуковые питомники сообщают о высоких продажах бамбука в горшках по цене до 200 долларов за растение.

4. Травы

Фермеры могут добиться успеха, если выращивают травы в своем саду. Учитывая, что многие травы могут расти на подоконниках при ограниченном освещении в зимние месяцы, это является хорошим предзнаменованием для производителей, желающих выращивать растение, не требующее чрезмерного внимания.Наибольшим спросом пользуются свежие кулинарные травы для продуктовых магазинов и ресторанов. Фермерские рынки снова являются отличным местом для продажи этих растений. Один из способов предложить их — это сад размером с подоконник с 4 травами, который покупается готовым к обрезке. Производители также могут обрезать и упаковать себя — сушеные или несушеные — для посетителей, которые ищут мгновенное удовольствие. Выбор трав для выращивания почти бесконечен, в том числе широкий спектр этнических трав для серьезных поваров. Для начинающих, вот список из 10 самых прибыльных трав, которые вы можете выращивать.

5. Лекарственная марихуана

Для производителей, имеющих капитал для авансовых вложений, лекарственная марихуана (или выращенная на законных основаниях в Вашингтоне и Колорадо) может быть такой же прибыльной, как магазины Apple. Верно, такая же прибыльная, как и самая прибыльная компания в истории. В 2013 году объем продаж Apple на квадратный фут составил около 4650 долларов, а в том же году выручка аптеки в штате Нью-Йорк составила от 3500 до 5000 долларов на квадратный фут. По мере того как все больше штатов пойдет по стопам Вашингтона и Колорадо, а налогообложение этой культуры будет определяться для каждого штата, рыночная цена может немного снизиться.Но не заблуждайтесь: статья Fast Company в 2014 году показала, что марихуана является самой прибыльной товарной культурой в мире. Для тех, кто на опережение (сейчас!), Потенциальный доход от этого неоднозначного растения огромен.

Садоводство — это, конечно, не только зарабатывание денег, но время от времени им приятно заниматься. Если вы хотите начать новый бизнес, добавить к своим текущим предложениям или просто получить дополнительный денежный поток, эти пять вариантов могут принести большую прибыль для опытных садоводов.Ищете идеальную теплицу, чтобы начать этот процесс раньше и дорасти до наступления сезона? У Rimol есть настройки для гроверов любого уровня подготовки и потребностей. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с множеством настраиваемых параметров.

5 шагов к выращиванию в условиях холода в зимней теплице

Для крупных и мелких производителей древняя смена сезонов уже давно мешает успеху сельского хозяйства в течение всего года. Фермеры в северном климате — особенно в районах, где ожидается обильный снегопад, низкий (или нулевой) дневной свет и чрезвычайно низкие температуры — часто вообще отказываются от выращивания в холодное время года и просто прекращают производство до тех пор, пока весна снова не покажет свое лицо.

Однако производители теплиц по всему миру меняют сценарий зимнего выращивания.

Поскольку теплица предлагает производителям контролируемую и стабильную среду независимо от времени года, многие могут поддерживать рост урожая в течение всего года, а это означает, что вы можете продолжать расти всю зиму. Вот посмотрите, как поддерживать стабильное производство даже при понижении температуры.

1. Подготовка к зиме… Правильный путь

Весна может быть синонимом «весенней уборки», но для производителей теплиц ранняя зима является своим собственным призывом немного прибраться в ожидании переменчивой погоды.

Процесс подготовки к зиме — обычное дело для владельцев теплиц, независимо от того, планируете ли вы выращивать растения зимой или нет. По сути, это ваш шанс полностью избавиться от позднего летнего и осеннего сезона сбора урожая и привести свою теплицу в отличную рабочую форму до того, как выпадет снег. Это означает тщательную очистку всех без исключения органических материалов в теплице, а также чистку и дезинфекцию стен и оборудования внутри теплицы.

Это также хорошая возможность проверить все движущиеся части вашей теплицы на предмет любых требований к техническому обслуживанию, которые следует отремонтировать или заменить задолго до того, как начнет падать снег, что поможет обеспечить здоровую и счастливую теплицу даже при понижении температуры ниже нуля.

2. Выберите подходящие культуры

Вы когда-нибудь пробовали вырастить манго в Арктике? Очевидно, это не сработает — растению нужно больше света и тепла, чем в действительности может обеспечить арктическая среда. Зимний рост — даже выращивание урожая, который у вас получается в течение всего года — может вызвать те же проблемы.

Вот почему при планировании зимнего выращивания так важно собрать урожай, который, как вы знаете, выдержит экстремальные зимние условия. В то время как ваша теплица может смягчить многие из наиболее разрушительных аспектов зимнего сезона, производители в северном и снежном климате все же должны искать выносливые корнеплоды и листовую зелень, такие как шпинат, морковь, капусту и другие, чтобы обеспечить успех в течение всей зимы. сезон.

3. Световой колодец

Ничего особенного в темноте не растет — по крайней мере, все равно ничего съедобного. Вот почему так много культур начинают бороться, как раз тогда, когда солнечный свет начинает расползаться назад, и долгие дни яркого солнечного света начинают уступать место более холодным поздним утрам и более длинным темным ночам. Выращивание холодоустойчивых культур будет устойчивым в цикле роста, проходящем в темноте.

4. Контроль нагрева и влажности

Чем холоднее за пределами теплицы, тем выше потребность в тепле внутри теплицы.Независимо от того, ожидаете ли вы мягкой зимы на юге или суровых морозных бурь на севере, солнечного тепла может быть просто недостаточно для сохранения урожая до весны. Вот почему для вашей зимней теплицы может просто потребоваться эффективная система дополнительного отопления соответствующего размера, если она требуется для выращиваемых вами культур.

Но не только растениям нужно тепло для роста зимой. Некоторым болезням нравится теплое убежище, когда снаружи негостеприимно, а ваша теплая и влажная оранжерея может быть просто идеальным местом для распространения болезней.Вот почему так важно сбалансировать влажность и тепло с помощью надлежащей вентиляции или эффективных систем осушения, чтобы болезни не замедлили рост урожая.

5. Эффективный сбор урожая

Одна из самых распространенных ошибок, которые делают новички, выращивающие на зиму, — это относиться к зимнему урожаю как к весне или лету. В то время как периоды выращивания в другое время года могут привести к получению большого урожая одной и той же культуры за короткий промежуток времени, в идеале зимние урожаи должны быть распределены так, чтобы покрыть весь сезон.Это означает, что нужно грамотно планировать, собирать урожай, когда это необходимо, и позволять растениям, которые могут вырасти снова, делать это.

Многие зимние производители планируют свои грядки рядами, которые можно убирать один за другим, позволяя первым убранным рядам расти и заселяться во время уборки других рядов. Таким образом, цикл сбора свежих овощей — хотя и меньшего количества — продлится до весны. Таким образом, производители могут продолжать поставлять свежие урожаи на фермерские рынки в течение всей зимы, не оставляя клиентов в покое.

Расти сильней до весны

Поддержание свежести и продуктивности вашей теплицы в течение традиционно бесплодной зимы может показаться невозможным для неопытных, но при грамотном планировании и правильных инструментах вы сможете сохранить свои лучшие продукты в хорошем состоянии зимой и в течение всего весеннего сезона. С теплицей возможно круглогодичное выращивание. Готовы ли вы начать расти этой зимой?

15 ЛУЧШИХ ЗИМНИХ КУЛЬТУР ДЛЯ ВЫСОКОГО ТОННЕЛЯ

Многие фермеры задают мне этот вопрос бесчисленное количество раз.Что я могу выращивать в своем высоком туннеле? И ответ всегда был прост. Вы можете выращивать что угодно в своих высоких туннелях. Было бы лучше, если бы меня спросили, что мне выращивать в своих высоких туннелях. Уделять больше внимания тому, как они могут заработать больше денег, то есть окупаемости инвестиций. Эти высокие туннели стоят больших денег. На всякий случай вы должны сажать лучшие культуры. Это поможет любому, кто занимается выращиванием высоких туннельных озимых культур, как можно скорее получить быструю отдачу.При выборе лучших озимых культур для высоких тоннелей рентабельность является важным фактором. Этот конкретный фактор нельзя игнорировать. Если вас не волнует этот фактор, вы просто потратили много денег на строительство высоких туннелей. Это всегда заставляло меня задуматься над некоторыми вещами, прежде чем я выбрал лучшую модель HIGH TUNNEL WINTER CROPS . эти точки заключаются в следующем;

  1. Урожай должен быть в цене круглый год. Вы не можете позволить себе выращивать урожай зимой в высоких туннелях без рынка, на котором они продаются.
  2. Выбранные вами культуры должны иметь возможность минимизировать вводимые ресурсы, используемые в высоком туннеле, по сравнению с тем, когда они высаживаются на поле.
  3. Корпус должен иметь высокую урожайность и низкую вероятность заражения вредителями и болезнями.

Эти факторы очень важны при выращивании сельскохозяйственных культур в высоких туннелях. Правильный урожай может принести вам много денег и гарантировать окупаемость инвестиций. Зимой и в другое межсезонье некоторые культуры больше не будут продаваться на рынке.Эти высокие туннели помогут вам эффективно выращивать выбранные культуры. Все, что вам нужно, — это посадить правильные культуры. Кроме того, вы всегда должны помнить об этом. «Зимой ваши высокие туннели — ваша недвижимость». это означает, что вы должны хорошо о них заботиться. Всегда считайте ваши производственные затраты и отдачу прежде всего.

15 ЛУЧШИХ ЗИМНИХ КУЛЬТУР ДЛЯ ВЫСОКОГО ТОННЕЛЯ

Эта статья даст вам подробный анализ каждой из тех культур, которые вы можете выращивать в своих высоких туннелях зимой (ЗИМНИЕ КУЛЬТУРЫ ДЛЯ ВЫСОКОГО ТОННЕЛЯ).Урожай, который вы можете выращивать, и при этом приносить хорошую прибыль. Эти культуры классифицируются и ранжируются в зависимости от того, насколько они прибыльны. Есть первые пять лучших, которые вы, возможно, захотите рассмотреть в первую очередь. Вторая пятерка они одинаково превосходны. Наконец, последние пять, эти тоже хороши, но не так прибыльны, как первые два.

Помидоры

Помидоры похожи на королей в замке высоких туннелей. Эти виды растений являются одними из лучших высокотуннельных озимых культур.Высокие туннели могут вместить любые сорта помидоров. Зимой в высоких туннелях урожай помидоров достигает максимума. Они поддерживают их рост даже в неблагоприятных условиях за пределами туннелей. Контролируемая температура и другие факторы, влияющие на рост, держат их под контролем и держат в хорошем состоянии. Хотя такие болезни, как коричневая плесень, вызванная грибком, поражают помидоры в высоких туннелях. Эти болезни листьев могут быть более серьезными в высоких туннелях, чем даже на полях. Однако некоторые промежуточные сорта устойчивы к ним.

В производстве томатов значительно увеличилось производство и улучшилось качество фруктов. Эти культуры также выращиваются круглый год. Рыночная стоимость этой культуры высока. Эти фрукты нужны на каждом семейном столе круглый год. Это должно побудить вас воспользоваться этим. Выращивайте помидоры зимой, когда другие фермеры ждут благоприятных погодных условий, чтобы выращивать помидоры на полях. Наконец, если вы все еще ждете подходящего времени, то это сейчас.

Салат

Эта листовая зелень — это культура, которая любит прохладную погоду, другими словами, это холодные растения. Семена высаживают в конце лета, а в более холодные месяцы пересаживают в высокие туннели. Высокие туннели защищают их от суровой погоды, пока они не будут готовы к сбору урожая. Сорта, которые можно выращивать в высоких туннелях, включают Butterheads, Romaine и Baby Leaf. Однако важно понимать влажность почвы, идеальные температуры и другие факторы, влияющие на рост.Выращивание салата в высоких туннелях снижает уровень входов. Салат, который выращивают в высоких туннелях, также может продлить вегетационный период. Таким образом, ваши клиенты получают салат-латук в зимние месяцы.

Несмотря на то, что уровень производства не увеличивается, но и не снижается. Скорость атаки болезни также постоянна. Однако салат-латук быстро меняется. Этот салат достигает зрелости в течение 30 — 45 дней. Это означает, что вы можете сажать и рассчитывать на свои деньги через 45 дней.

морковь

Знаете ли вы, что морковь, посаженная зимой, вкуснее? Они более сладкие и богаты питательными веществами из-за долгого сезона посадки и холодной погоды. Морковь — прекрасная культура для выращивания в высоких туннелях. Семена имеют небольшой размер, что затрудняет их посев. Тем не менее, теперь доступны гранулы для снижения стресса и уменьшения рабочей силы. Морковь, которую высаживают зимой, сеют рано, вероятно, с августа по сентябрь.Эта морковь будет готова к сбору урожая с декабря по март. Растения моркови в высоких туннелях нуждаются в равномерном распределении воды для правильного прорастания и чрезвычайных ситуаций.

Посадка моркови в высоких туннелях продлевает вегетационный период и делает ее доступной круглый год. Хотя на них тоже нападают некоторые болезни. Эти болезни еще можно взять под контроль. Сладкий вкус озимой моркови придает ей неповторимый вкус, который также способствует повышению рыночной стоимости. Выращивайте морковь в своих высоких туннелях, и вы никогда не пожалеете о таком решении.

Малина и черная малина

Эти культуры — одни из лучших и самых удивительных культур, которые можно выращивать в высоком туннеле. Эти культуры показали огромную урожайность. Урожайность намного выше, чем у полевых культур. Малину нужно сажать в хорошо дренированную почву, в переувлажненной почве она не вырастет. Так что вы можете захотеть контролировать систему орошения в ваших высоких туннелях. Однако можно сделать приподнятые грядки для увеличения дренажа почвы.Малина любит солнечный свет, как бы мало он ни был. Поэтому вам нужно проверить, есть ли в ваших высоких туннелях обильный источник света или у них есть большая площадь поверхности, подверженная достаточному солнечному свету, прежде чем собирать этот удивительный урожай.

Ягоды с поздним плодоношением следует учитывать перед посадкой. Это сделано исключительно для получения максимальной пользы от их посадки. Позднеспелые Ягоды созревают поздно, а также поздно дают плоды. В свою очередь, это повысит ценность вашей малины, когда она будет готова к сбору урожая.В настоящее время малина недоступна на рынке. Это означает больше денег в вашем кармане.

Огурцы

Эти культуры очень прибыльны, особенно если вы посадите их в начале или в конце сезона. Эти культуры никогда не следует сажать в середине сезона. Их цены на рынке сильно падают из-за избыточного производства. Сажать огурцы зимой — очень хорошая идея. Хотя огурцы плохо переносят очень холодную погоду, привитые огурцы за последние несколько лет доказали обратное.Большинство фермеров держатся подальше от огурцов по этой причине и в то же время держатся подальше от большого количества денег. Этого можно избежать, если в ваших высоких туннелях есть хороший источник тепла.

Срезанные цветы

Цветы прекрасны, мы все хотим, чтобы они были вокруг нас. Но знаете ли вы, что их очень сложно выращивать? Срезанные цветы лучше и лучше растут в высоком туннеле, чем в любом другом месте. Высокие туннели также используются для продления вегетационного периода срезанных цветов.Это делает их более доступными круглый год. Это пластиковое покрытие защищает срезанные цветы от неблагоприятных погодных условий, препятствующих их росту. Высокие туннели также сокращают среднее время созревания срезанного цветка.

Однако использование высоких туннелей также имеет свои недостатки при работе с срезанными цветами. Помимо высокой стоимости строительства высокого туннеля, срезанных цветов невозможно избежать таких болезней, как мучнистая роса, насекомые-вредители (клещи, трипсы и т. Д.). Сухая поверхность цветов способствует увеличению популяции вредителя.Использование туннелей по-прежнему сводит к минимуму всех этих вредителей по сравнению с тем, когда их высаживают на поле.

Репа

Репа очень морозостойка. Эти растения могут выжить даже в снегу, не повредив корни. Это означает, что вам нужно минимум тепла, чтобы выращивать их в высоких туннелях по сравнению с другими культурами, которым требуется много тепла. В свою очередь, это снизит стоимость энергии в высоких туннелях. Репа растет быстро и рано созревает.Будьте готовы собрать их как можно скорее. Это даст вам быстрый возврат. Хотя растущая репа тоже поражается определенными вредителями. К этим вредителям относятся жуки-блохи и некоторые другие мелкие насекомые.

Хорошая новость об этих озимых культурах в том, что они быстро перерастают эти повреждения в высоких туннелях. Это защитит ваши вложения без потерь. Репа любит воду, поэтому нужно следить за тем, чтобы растения репы в высоких туннелях не испытывали недостатка в воде. Однако почва должна быть влажной.Репа — отличная культура для выращивания в высоких туннелях, она также имеет высокую цену на рынке. Если вы думаете о крутом урожае, то вам стоит подумать о репе.

Зеленый лук

Лук — еще один вид сельскохозяйственных культур, которые необходимо учитывать. Урожайность этой культуры стабильно растет при выращивании в высоких туннелях зимой. Высокие туннели также помогли увеличить урожай. Если вы хотите получить урожай, который окупит ваши эксплуатационные расходы, вам следует подумать о луке.Три сорта лука дают лучший урожай, чем при выращивании на полях. Эти три разновидности лука достигают зрелости раньше в высоких туннелях. В свою очередь, вы можете собирать лук в высоком туннеле за три недели до обычного времени.

Использование пестицидов и инсектицидов при выращивании лука в высоких туннелях сокращено. Таким образом, эксплуатационные расходы на производство лука значительно снижаются. Как правило, для правильного роста луку требуется немного воды. Это делает капельное орошение лучшим методом подачи воды для лука в высоком туннеле.

Клубника

Клубника — питательная культура и сладкий фрукт в свежем виде. В идеале клубника — это мягкие озимые культуры. Однако они могут эффективно расти в условиях суровой зимы в высоких туннелях. Этому растению нужна хорошая садовая почва, но в то же время его легко выращивать. Но если семена посажены слишком глубоко, они никогда не прорастут. Эти растения также нуждаются в частом поливе, они испытывают жажду. Следовательно, для максимальной производительности в ваших туннелях High должна быть система глубокого орошения.

Капуста

Это вкусный сорт капусты, эти растения хорошо приживаются зимой. Именно этот фактор делает их хорошими для высоких туннелей. Эти растения высаживают осенью, и они хорошо перерастают в зиму. Это обеспечивает сезон сбора урожая в течение всей зимы. Однако на всякий случай в ваших туннелях High должны быть светильники для выращивания растений. Колларды — это растения, которым нравится много света, так что это следует учитывать, прежде чем собирать их.Листья капусты можно собирать и собирать повторно в любое время. Это делает их очень прибыльными.

Вредитель также поражает коллард в высоких туннелях, но с годами их количество значительно сократилось по сравнению с тем, когда их высаживают на полях. Вредители, поражающие капусту, похожи на вредителей капусты. Однако основная проблема — тля, с которой трудно бороться в высоких туннелях. Для их устранения можно использовать правильный севооборот. Если эти капусты выращивать в нужное время в ваших высоких туннелях, они могут быть очень продуктивными и прибыльными.

горошек

Эти культуры также можно рассматривать для выращивания в высоких туннелях. Горошек вкусен и питателен, и вы можете продавать его лично в разные продуктовые магазины в вашем регионе. Это тоже дорогие культуры. Эти культуры легко выращивать в высоких туннелях, а также продемонстрировали значительный рост производства. Тот факт, что из гороха дают как стручки, так и горох, он является лучшей культурой для выращивания в высоких туннелях, чем любые другие культуры.Эти зернобобовые культуры настоятельно рекомендуются, если вы хотите улучшить плодородие почвы.

Эти растения могут переносить высокие температуры, это поможет свести к минимуму необходимое количество тепла. Хотя это растение любит свет, это означает, что вам следует подумать об использовании ламп для выращивания.

капуста

Капуста — очень выносливые овощи, это растения выдерживают высокие температуры. Эта культура — одна из лучших высокотуннельных озимых культур. Они даже показали высокую степень устойчивости к низким температурам ниже 10F.Хотя эти растения зимой хорошо растут в высоких туннелях, зимой их не сеют в почву. Эти посевы начинают за несколько месяцев до наступления зимы. Желательно начинать капусту ровно за 3 месяца до последних заморозков в вашем географическом районе. Зимой они могут более эффективно расти в ваших высоких туннелях.

Кейлес, выращенный в высоких туннелях, не нуждается в тепле, чтобы выжить, холодная почва помогает им расти лучше. Этим растениям также не нужно слишком много воды из-за холодной почвы.Кале можно оставить в покое и проверять, только когда вы захотите собрать их. Таким образом, количество используемых входов значительно сокращается.

кольраби

Кольраби — замечательные овощи, эти овощи имеют причудливый вид, но на вкус они действительно хороши. Этот сорт семейства капустных — хорошая культура для выращивания в высоких туннелях. Они имеют короткую продолжительность жизни и обычно готовы к сбору урожая через десять недель после посева. Благодаря быстрому росту, он является хорошим выбором для высоких туннелей.Кольраби хорошо борется с хорошо дренированной почвой и любит свет. Чтобы вы могли выращивать кольраби в высоких туннелях зимой, у вас должен быть постоянный источник света, для этой цели можно использовать Growlight. Лучшим способом подачи воды кольраби в высокий тоннель является система капельного орошения.

Кольраби также имеет высокую цену на рынке, но их нельзя сравнивать с упомянутыми ранее. Их короткая продолжительность жизни также способствует их производству.

Редис

Эти культуры в основном выращиваются летом.Это делает их редкостью зимой. Однако фермеры с высокими туннелями могут эффективно выращивать их зимой. Вам просто нужно убедиться, что у них есть хороший источник света. Эти растения будут активно расти и приносить большую прибыль.

Швейцарский мангольд

Эти культуры также очень хорошо дают урожай при выращивании в высоких туннелях. Эти растения любят свет, поэтому зимой им потребуется постоянный источник света. Огни для выращивания можно использовать для удовлетворения их требований к освещению.

Оставайтесь на связи с Подписка на нашу рассылку !

Вам интересна эта тема?

Мы уверены, что теперь у вас есть лучшее представление о « ВЫСОКОТОННЕЛЬНЫЕ ЗИМНИЕ КУЛЬТУРЫ ». Мы хотим знать, насколько вы увлечены сельским хозяйством, оставьте нам комментарий и поделитесь с нами тем, что вы знаете о теплицах и их многочисленных преимуществах! Задавайте вопросы, давай обсудим! Вот как мы будем продолжать дополнять эту статью каждый день.Увидимся в следующей статье!

В теплице «Глубокая зима» овощи выращивают круглый год

Ничего не должно расти в этот зимний день на этих замерзших холмах.

А вот зеленые овощи, капуста и салат, растущие при температуре около 90 градусов. Они процветают в специализированной теплице для «глубокой зимы», позволяя фермерам Тому Приве и Сью Вика выращивать свежие овощи круглый год — без больших счетов за электроэнергию.

Их растения выживают в основном при естественном зимнем освещении.Вентиляторы нагнетают поднимающееся тепло в каменное хранилище, являющееся частью пассивной солнечной системы отопления, которая улавливает дневное тепло и выпускает его ночью. Холодными ночами включается газовый обогреватель, чтобы поддерживать температуру на уровне 42 градусов. Нет берегов искусственного освещения.

Это теплица другого типа, смешанная технология и старая школьная изобретательность для создания энергоэффективной зимней фермы. Исследователи из Университета Миннесоты говорят, что эта идея начинает набирать обороты. Сейчас в Миннесоте можно найти около двух десятков глубоких зимних теплиц.Многие другие находятся на стадии планирования. Ассоциация по выращиванию глубокой зимой скоро предоставит зимним садовникам возможность поделиться тем, что они узнают.

Небольшой лофт с высоты птичьего полета предлагает вид с высоты птичьего полета на зимнюю теплицу на ферме Paradox в южной части округа Оттер-Тейл, недалеко от озера Кристина, во вторник, 28 января 2014 г. Температура внутри теплицы меняется в зависимости от высоты, согласно показаниям термометра. около 85 градусов около пика. Ферма Paradox принадлежит Сью Вика и Тому Приве. (Ann Arbor Miller для MPR)

Ann Arbor Miller / For MPR News

Небольшие операции можно запускать и запускать, не тратя много денег.Зимняя оранжерея Wika and Prieve за 5000 долларов возле Эшби построена как навес у южной стены сарая. Прозрачные пластиковые панели покрывают южную стену, которая наклонена под углом 60 градусов, чтобы лучше отражать солнечный свет в середине зимы. В следующем году дровяная печь поможет бороться с ночной простудой.

• Ссылка: Подробнее о теплице

«Я хочу, чтобы люди знали, что это определенная реальность для людей в северном климате», — говорит Вика. «У них может быть зелень в разгар зимы.»

Это уже вторая зимняя зелень, заполнившая ее теплицу. Вика, главный садовник, ведет тщательный учет всего, что растет. Она говорит, что все еще учится. Какие растения лучше всего подходят для зимнего выращивания? Какая почва лучше всего подходит? Как лучше всего обогреть теплицу ночью? У кого лучшие идеи доступного строительства?

Десятки трехфутовых кусков пластикового водостока, заполненного землей, свисают с потолка. Их ряды подвешены прямо над полом до высоты головы.Густая зеленая растительность разливается по бокам.

Энтузиазм Сью Вика по поводу устойчивого производства продуктов питания, включая теплицы для глубокой зимы, очевиден, когда она рассказывает о ферме Paradox и ее методах ведения сельского хозяйства. По словам Вика, строительство и использование теплицы для глубокой зимы, сочетающей в себе пассивную солнечную энергию с подземным накоплением тепла, является одновременно долговечным и выполнимым.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

На полу лежат полиэтиленовые мешки с почвой с прорезанными в них дырами. Из пакетов прорастают китайская капуста, репа, редис и свекла.Нагретые камни под полом согревают их.

«Сегодня мы соберем немного красной русской капусты, а также соберем часть этой комацуны, которая является еще одной очень быстрорастущей и продуктивной азиатской зеленью», — говорит Вика, которая хвалит азиатскую зелень как «настоящую звезду этой глубокой зимы. теплицы «.

Есть также подносы с ячменем, похожие на квадраты сочной зеленой травы — лакомство для коз и коров, которых пара доит в рамках своих усилий по устойчивому ведению сельского хозяйства.

«Когда дело доходит до кормления, вы просто снимаете кожуру и куски, а они ее съедают», — говорит Прив, которая прошла обучение на ветеринара по крупным животным.«Это конфеты, они их ищут первым делом, когда приходят, и это более здоровая форма энергии, чем простое зерно».

Примерно через месяц теплица будет заполнена молодыми помидорами и другими растениями, что даст фору в сезон садоводства. Летом Wika использует теплицу как гигантский дегидратор для производства вяленых помидоров.

Водосточные желоба разных цветов и размеров обеспечивают пространство для выращивания разнообразной зелени как для людей, так и для животных.Листовые овощи, такие как мангольд, красная русская капуста, китайская капуста и комацуна, входят в число тех, что выращиваются в теплице для глубокой зимы на ферме Paradox.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

Вика и Приве каждый день едят свежую зелень и продают или продают ее шести семьям в этом районе.

Есть много сортов, которые очень хорошо переносят зиму при небольшом уходе. Тем не менее, Wika тратит около восьми часов в неделю на посадку, полив и сбор урожая.

«Я здесь больше времени, чем работаю», — говорит Вика, доктор социологии.«Я всегда провожу много времени, просто наслаждаясь солнцем и температурой. По большей части это отдых и лечение».

Растения будут продолжать расти. Wika ожидает следующего урожая через три недели. «У них потрясающая способность к подзарядке», — говорит она. «От некоторых вы можете получить только два урожая, но есть некоторые из этих зелени, с которых я могу получить четыре урожая. Они могут быть очень продуктивными».

Вика ставит поднос с капустой на скамейку и начинает острым ножом подрезать густые густые растения, бросая зелень в пластиковую ванну.Во время работы она видит, как Бадди Каспер смотрит в оранжерею через запотевшие солнцезащитные очки. 69-летний мужчина каждую неделю проезжает 30 миль от водопада Фергус, чтобы поправить зимнюю зелень.

«Тебя даже не беспокоит заправка для салата или что-то в этом роде. Ты протягиваешь руку, хватаешь пригоршню и засовываешь их в рот», — говорит он. «Просто все эти разные вкусы объединяются одновременно. Это все, что вам нужно в разгар зимы».

Галерея

Полноэкранный слайдПредыдущий слайд

9 из 9

Зимняя теплица была добавлена ​​к существующему зданию на ферме Парадокс в южном округе Оттер-Тейл.Наружные стены конструкции — дерево и поликарбонат. Ферма расположена на 160 акрах и принадлежит Тому Приве (на фото) и Сью Вика.

Ann Arbor Miller / For MPR News

1 из 9

Сосульки собираются на внешней стороне зимней теплицы из поликарбоната и других материалов на ферме Paradox в южном округе Оттер-Тейл во вторник, 28 января 2014 г. Температура на улице колеблется около -15 градусов по сравнению с 80 градусами внутри теплицы.

Ann Arbor Miller / For MPR News

2 из 9

Небольшой лофт предлагает вид с высоты птичьего полета на зимнюю теплицу на ферме Paradox в южном округе Оттер-Тейл недалеко от озера Кристина во вторник, январь.28, 2014. Температура внутри теплицы меняется в зависимости от высоты: этот термометр показывает около 85 градусов около пика.

Ann Arbor Miller / Для новостей MPR

Следующий слайд

Вы делаете доступными новости MPR. Индивидуальные пожертвования лежат в основе ясности освещения событий нашими репортерами по всему штату, историй, которые нас связывают, и разговоров, дающих представление о перспективах. Помогите сделать так, чтобы MPR оставался ресурсом, объединяющим жителей Миннесоты.

Сделайте пожертвование сегодня. Подарок в 17 долларов имеет значение.

9 самых прибыльных культур для тепличных хозяйств

Посадка наиболее прибыльных культур для теплицы — идеальный способ значительно увеличить ваш доход. Хотя многие из нас подумают о салате и помидорах, многие другие культуры могут принести вам большую прибыль.

Примечательно, что их довольно легко выращивать, и они не требуют особого ухода. В сегодняшней статье мы составили на ваше рассмотрение список лучших тепличных культур, а также полезные примечания о том, как их выращивать.

Давай проверим.

9 самых прибыльных культур для теплицы и способы их выращивания

Давайте рассмотрим 9 предлагаемых нами наиболее прибыльных культур для теплицы.

№1. Помидоры

Не зря этот сорт является классической культурой в тепличном хозяйстве. Во-первых, это одно из распространенных тепличных растений и всегда пользуется большим спросом. Кроме того, это универсальный сорт растения, который может расти в тех же условиях, что и другие культуры.

Болгарский перец и перец чили развиваются в той же среде, что и помидоры.Соответственно, вы можете вырастить их обоих, чтобы повысить маржу прибыли.

Еще одна вещь, чтобы максимизировать прибыль, вы можете выращивать с высокопродуктивными сортами, такими как семейные реликвии, которые созревают раньше.

Как выращивать

Если вы хотите посадить помидоры в теплице, не забудьте обеспечить постоянный нагрев около 70–75 ℉.

Кроме того, для роста помидоров необходимы хорошая вентиляция и много солнечного света. Им также нужны коньки, а почва для выращивания томатов нуждается в сбалансированных удобрениях.

№ 2. Салат-латук

Салат-латук — важнейший ингредиент салатов и блюд. Это было широко распространено во всем мире. Из-за своей популярности салат — один из самых прибыльных овощей для выращивания в теплице.

Имеет множество разновидностей с различным внешним видом, формой и цветом. Лучше всего продавать в свежем виде на любом розничном рынке, чтобы приносить высокий доход.

Как выращивать

Чтобы вырастить семена салата в теплице, вы должны убедиться, что на них поднимается полное солнце.Таким образом, стоит поставить теплицу в таком месте, где ежедневно не менее 6 часов прямого солнечного света.

Кроме того, полезно добавить в почву удобрение, обогащенное питательными веществами, при правильном поливе.

№ 3. Клубника

Если вы ищете прибыльную товарную культуру для выращивания в теплице, клубника — отличный вариант. Однако вы можете быть удивлены, почему клубника является одной из самых прибыльных сельскохозяйственных культур из-за доступных сезонных цен на эту культуру.

Однако эти прибыльные культуры могут принести огромную прибыль, если вы продадите их в межсезонье по гораздо более высокой цене. Выращивая в теплице, вы можете адаптировать среду выращивания для удовлетворения спроса на клубнику.

В том числе, для хорошего роста этого растения необходим отличный метод полива. Если все пойдет хорошо, ваш урожай может быстро продать и принести вам большую прибыль.

Как выращивать

Эта культура любит прямой солнечный свет и сухие условия, чтобы хорошо расти в теплице.Поэтому лучше всего следить за тем, чтобы земляника могла получать солнечный свет не менее 6 часов в день, поддерживая чистоту панелей теплицы.

Примечательно, что в жаркие месяцы клубника требует регулярного полива, так как ее корни могут быстро высохнуть. Тем не менее, клубника становится сильной в сухих и жарких условиях.

Таким образом, следует избегать чрезмерного полива, поскольку он может вызвать гниение сельскохозяйственных культур из-за переувлажнения почвы. Кроме того, каждые две недели стоит использовать сбалансированные удобрения.

И как только клубника зацветет, переходите на жидкие удобрения. Еще один момент: выращивание клубники в теплице потребует ручного опыления.

Таким образом, вы должны использовать щетку, чтобы распределить пыльцу между цветами и часто проверять их, чтобы убедиться, что все на правильном пути. Как только их плоды созреют, соберите их, чтобы обеспечить лучший вкус, поскольку они могут быстро сгнить.

№ 4. Огурцы

Огурцы заслуживают того, чтобы быть одним из лучших тепличных растений, которые вы можете выращивать.Он широко используется в качестве пищевого ингредиента или раствора для ухода за телом.

Так как они всегда пользуются большим спросом, вы можете легко увидеть их в любом продуктовом магазине. Таким образом, урожай огурцов всегда устаревает, что приносит вам достойные средства к существованию.

Как и клубника, огурцы в межсезонье продаются дороже, чем в сезон.

Как выращивать

Семена огурца нужно высевать примерно за три недели до пересадки. Таким образом, желательно производить расчет исходя из того, где находится ваш сад и температуры.

Идеальный диапазон температуры для выращивания огурцов — 70 — 90 ℉. Стоит отметить, что опыление огурцов довольно сложное и сильно зависит от того, какие растения выбраны.

Партенокарпические плоды часто выращивают в теплицах, за исключением пчел, чтобы они не опылялись.

№ 5. Перец

На сегодняшний день специи — одна из самых требовательных культур. Вот почему вы можете получить максимальную прибыль с этими растениями.

Из них перец — лучшее растение для выращивания в теплице.Вы можете заработать много денег, если сможете преодолеть некоторые растущие трудности, такие как контроль температуры, проблемы с вредителями и болезнями, и это лишь некоторые из них.

Перец бывает разных видов. Некоторые виды перцев — это сладкий мини-перец, банановый перец, болгарский перец и перец кубанелле.

Как выращивать

Для перца требуется постоянный солнечный свет с отличным контролем температуры. Таким образом, вам нужно выбрать место в теплице, в котором световой поток будет более шести часов в день.

Сеянцы перца могут полностью развиваться при температуре от 65 до 70 ℉ днем ​​и от 60 до 65 ℉ в ночное время.

№ 6. Травы

Производители теплиц могут увеличить свой доход за счет выращивания трав в своих садах. Они идеально подходят для тепличных фермеров, которые хотят получить промежуточные культуры с низкими затратами и не требуют особого внимания.

Можно рассмотреть различные виды трав, которые могут расти на подоконнике при умеренном солнечном свете в холодное время года.Еще одна причина, по которой травы становятся прибыльными растениями, заключается в том, что вы можете продавать их как сушеные, так и свежие.

Соответственно, вы не столкнетесь с проблемами, связанными с порчей, поскольку травы можно сушить и упаковывать для продажи. К травам, пользующимся наибольшим спросом, относятся свежие кулинарные травы для ресторанов и продуктовых магазинов, а также лечебные травы для медицинских целей.

Кроме того, популярными свежими травами являются базилик, кинза, орегано и чеснок. Вы можете сажать эти культуры для получения прибыли.

И если вы не знаете, где их продавать, вам подойдут фермерские рынки.

Как выращивать

Для достижения наилучших результатов необходимо обеспечить температуру в теплице около 75 ℉ с температурой почвы 70 ℉. Кроме того, большинству видов трав требуется от 8 до 12 часов прямого солнечного света в день в зависимости от требований к освещению.

При слабом освещении содержание эфирных масел в них уменьшается. А поскольку травы хорошо растут в сухих и жарких условиях, вам следует избегать чрезмерного полива, чтобы предотвратить потенциальное гниение.

№ 7. Грибы

Спрос на лекарственные и деликатесные грибы на современном рынке значительно вырос.Таким образом, выращивание грибов — отличная идея для открытия тепличного бизнеса с целью получения прибыли.

Экзотические грибы, как правило, встречаются чаще, чем когда-либо, особенно шиитаке и вешенки. В основном устрицы очень продуктивны и прибыльны.

С квадратного фута можно собрать 25 фунтов вешенки в год. Давайте быстро подсчитаем.

Фунт вешенки стоит около 7 долларов за фунт. Так что, если у вас есть участок в четверть акра, вы можете заработать в общей сложности 1 доллар.9 миллионов за весь сезон.

Понятно, почему грибы — одна из самых прибыльных тепличных культур. Еще одна хорошая черта грибов — это их высокая адаптация к большинству условий, при этом не требуется много оборудования.

Как выращивать

В отличие от большинства видов растений, грибы не хотят, чтобы прямой солнечный свет процветал. Таким образом, чтобы посадить грибы в теплице, вам может потребоваться изменить часть теплицы, чтобы блокировать свет.

Возможно, вам потребуется обеспечить относительно стабильную температуру внутри.Идеальная температура колеблется от 55 до 60 ℉, и полезно поддерживать влажность воздуха.

№ 8. Женьшень

Женьшень на долгие годы стал основным продуктом культуры азиатов. И сейчас он быстро растет в западных странах.

Многие производители специализированных культур называют это «зеленым золотом». Итак, если вы терпеливый человек и у вас много вакансий, вы можете подумать о выращивании женьшеня в теплице, чтобы повысить свой доход.

Женьшень требует терпения, так как для сбора урожая этой прибыльной тепличной культуры требуется до 6 лет, и вы не можете ни в коем случае сократить этот процесс.

Как выращивать

Перед тем, как выращивать женьшень для теплицы, убедитесь, что вы можете обеспечить его здоровой почвой. Этой культуре необходим pH почвы от 5,0 до 6,0.

Кроме того, почва должна быть хорошо дренированной. Наконец, не забудьте также проверить проблемы с вредителями и болезнями.

Если есть проблема, используйте только органические растворы, такие как желтые липкие ловушки. Еще одна вещь: женьшень предпочитает органические вещества, такие как листовая плесень и компост.

№ 9. Бамбук

Мы не можем пропустить эту невероятно прибыльную культуру в сегодняшнем списке.Самая важная особенность бамбука в том, что он очень быстро созревает.

Может достигать высоты 2 футов за 24 часа. Еще один плюс в том, что он может адаптироваться к различным условиям окружающей среды и выдерживать суровые холода.

Выращивание бамбука было большим трендом, используемым в интерьере и ландшафтном декоре. Кроме того, вы можете использовать бамбук в качестве тенистого растения, ширмы или живой изгороди, а также в качестве ингредиента для приготовления пищи.

Что еще более важно, домовладельцы и ландшафтные дизайнеры часто платят до 150 долларов за бамбуковые растения в горшках.

Как выращивать

Теплица — отличное место для посадки саженцев бамбука. Однако перед тем, как посеять семена в гранулы или горшки, помещенные в теплицу, их нужно замочить в воде на целый день.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *