Грецкий орех бизнес: Выращивание грецких орехов: особенности «орехового» бизнеса

Содержание

Дайте инвесторам на орехи. Развитие высокорентабельного бизнеса сдерживает низкий уровень господдержки — Журнал «Агроинвестор» — Агроинвестор

«Орехпром»

Промышленное производство орехоплодных культур в России совершенно не развито, хотя спрос на орехи стабильно растет. Северный Кавказ и Юг страны оптимальны для выращивания фундука и грецкого ореха. Заложенный однажды ореховый сад может приносить прибыль своему владельцу более сотни лет

Свой первый сад фундука один из крупнейших российских переработчиков орехов и сухофруктов «Орехпром» (Краснодарский край) заложил задолго до введения эмбарго на поставки импортного сельхозсырья и продовольствия. В 2006 году тема импортозамещения еще не была популярна на политическом уровне, но уже тогда учредитель компании Аслан Хашир решил, что собственная сырьевая база поможет снизить риск зависимости от зарубежных поставок и повысить доходность основного бизнеса. «Переработкой орехов и производством из них готовой продукции как для кондитерской промышленности, так и для торговых сетей мы начали заниматься в начале 2000-х», — вспоминает он. По его словам, орехи — очень интересный товар: они долго хранятся и не требуют для хранения никаких особо сложных условий, из них можно производить широкий спектр продукции с добавленной стоимостью, спрос в мире динамично растет, а еще это просто экологически чистый и полезный продукт.

Этот материал доступен только подписчикам. Пожалуйста, войдите в свой аккаунт или купите подписку.

Варианты подписки на электронную версию журнала «Агроинвестор»

Загрузка.

Бизнес на выращивании орехового сада, промышленное выращивание грецкого ореха в Украине

Грецкий орех — и дерево, и плод — традиционно пользуется спросом у потребителей в Украине и за рубежом. Чтобы вырастить и получить высокую урожайность грецкого ореха, нужно знасть, как посадить ореховый сад.

Ореховый сад как бизнес: выбор участка

Как и в любой другой сельскохозяйственной деятельности, удачный выбор садового участка для грецкого ореха может в значительной степени способствовать получению больших урожаев. Что касается орехового сада, то существует несколько условий, которые нужно учитывать при выборе места.

Если это возможно, высаживайте сад грецкого ореха на почвах, где перед этим росли злаковые или бобовые (люцерна, горох).

Избегайте болотистых, душных местностей. Можно использовать наклонные участки. Наклон 3-6 ° позволяет легко ухаживать за почвой и облегчает вывоз плодов. Сад можно создать при наклоне 6-12° и даже 18-20 °, если ряды размещать горизонтально.

Важным также является наличие рядом водоема для орошения, но все же следует избегать низинных участков, где местами поздней весной существует угроза заморозков. Нужно избегать слишком влажной почвы без водоотвода, не размещать сад на участках с уровнем грунтовых вод менее 2,5 м и липким грунтом.

Ореховый сад как бизнес: подготовка участка

После выбора участка, на котором будут высажены саженцы грецкого ореха, нужно провести цикл работ для обеспечения оптимальных условий роста будущего сада.

Вспашка. Следует удалить всю растительность на выбранном участке и вывезти ее. Участок забороновать, выровнять и продезинфицировать.

Удобрение. На участок нужно внести удобрения из расчета 10-60 т перегноя, по мере возможности — 100 кг Р2О5 и 80 кг К2О на гектар.

Выращивание грецкого ореха как бизнес: посадка

Саженцы грецкого ореха высаживают на расстоянии 10 х 10 м с последующим прореживанием. Молодые ореховые деревца высаживают чаще всего двух- или трехлетним саженцами без развитой кроны, чаще всего весной, чтобы зимой во время осенней высадки их кроны не замерзли.

Если саженец грецкого ореха высаживают на постоянное место, а высота его ствола еще недостаточна, штамб удлиняют в первый год высадки за счет побега с конечной почки. Остальные почки в начале их распускания удаляют или, если ствол еще слабый, оставляют короткие бокове, обрастающие ветви удаляют в середине августа.

Исходя из размеров и схем размещения саженцев, различают следующие виды садов грецкого ореха:

традиционный;
полуинтенсивный;
интенсивный.

Количество саженцев на гектар зависит от вида сада (100-400 саженцев), а этот фактор, в свою очередь, имеет непосредственное отношение к экономической эффективности данного сельскохозяйственного производства.

Высадку саженцев грецкого ореха можно осуществлять как осенью, так и весной. Но следует отдавать предпочтение весенней высадке, поскольку деревце, ослабленное пересадкой, меньше подвергается воздействию холодных зимних ветров.

Ямки для саженцев грецкого ореха делают в день высадки для максимального сохранения влаги.

Размеры ямок должны быть диаметром не менее 80 х 80 см. Перед посадкой поврежденные корешки осторожно обрезают. Нужно разместить их горизонтально на том уровне, на котором они будут закопаны, и разровнять вокруг саженца в форме звезды.

Необходимо, чтобы после высадки место прививки находилось на высоте 3-5 см над уровнем почвы. Чтобы достичь этого, можно использовать подставку, изготовленную из доски, в которой заранее сделан вырез. Во время посадки деревца грецкого ореха такое устройство с доской будет удерживать края ямки, а вырез, в котором будет находиться ствол саженца на уровне места прививки, задаст оптимальную высоту для высадки.

До высадки в ямку нельзя лить воду. После высадки землю слегка утрамбовывают, а вокруг ствола делают лунку. Затем каждое высажено дерево грецкого ореха поливают: 15-20 л воды на саженец.

Выращивание грецкого ореха как бизнес: подкормка

В конце высадки каждое деревце грецкого ореха поверхностно подпитывают 500 г азота, фосфора, калия (ориентировочно 18/46/0 или другая формула) в радиусе одного метра вокруг ствола.

Каждый год площадь подпитки должна увеличиваться в радиусе на 0,5 метра.

Дополнительные культуры. Иногда владельцы садов используют междурядье для посадки дополнительных (недревесных) культур. Такое возможно, если сад орошается. Культуры высаживают на расстоянии одного метра от ряда деревьев. Также ежегодно дополнительные культуры отдаляют на 0,5 м от деревьев.

Уход за садом грецкого ореха

Рекомендовано регулярные увлажнения почвы, но нельзя допускать застоя влаги. Дерево грецкого ореха сильнорослое, поэтому нуждается в систематическом пополнении запаса питательных веществ за счет внесения минеральных и органических удобрений. Нужно следить за уровнем кислотности почвы, которая должна находиться в пределах от нейтральной до слабощелочной. Почву в приствольных кругах грецкого ореха следует регулярно рыхлить и мульчировать для сохранения почвенной влаги.

Формирование кроны дерева грецкого ореха

Крону грецкого ореха формируют по улучшенной ярусной и сменно-лидерной системах.

Подрезки ветвей для формообразования важны для лучшего привыкания деревьев после пересадки; разработки и поддержания кроны дерева; стимуляции плодоношения за счет удаления бесполезных и мертвых веток. В то же время подрезка облегчает работу в саду и механизированную уборку урожая в промышленных насаждениях.

Подрезать ветви грецкого ореха начинают со второго года его жизни, оставляя штамб на высоте 0,9-1,1 м. В первый год высадки — в конце августа для того, чтобы защитить саженец от осенних заморозков, стремятся приостановить их рост. Для этого обрывают верхние почки на верхушке дерева.

Следующие три-четыре года, в зависимости от потенциала почвы и сортовых особенностей грецкого ореха, формируют крону в виде оси или традиционную кубовидную. Последние исследования дают основание предполагать, что в условиях плодородной почвы можно влиять на начало вступления в плодоношение, нагибая плодовые ветви.

Выращивание грецкого ореха как бизнес: содержание почвы

Практикой установлено: ежегодно высокие урожаи грецких орехов, как, впрочем, и других плодовых культур, можно получать только в случае, если в насаждениях выполняют полный комплекс зимостойкости, обеспечивающих всестороннее повышение или поддержание на высоком уровне плодородия почвы.

В условиях недостаточной влагообеспеченности этот комплекс должен также предусматривать наиболее полное поглощение почвой влаги и ее рациональное использование деревьями. В связи с этим лучшим способом содержания почвы в садах грецкого ореха в условиях недостаточной влагообеспеченности является черный пар. Исходя из особенностей использования почвенной влаги деревьями грецкого ореха можно рекомендовать систему содержания черного пара с сидератами. Для этого сидераты высевают во второй половине лета с запашкой их осенью. В условиях орошения почву в междурядьях сада можно содержать под залуживанием, а также для посева многолетних бобовых трав, например люцерны. Выращивать люцерну в междурядьях неполивного сада, а также содержать почву под залуживание не рекомендуется, прежде всего, потому, что это приводит к сильному иссушению почвы, а деревья страдают от почвенной засухи.

Внесение удобрений

По данным зарубежных источников, установлено, что при урожае 4000 кг орехов и 4200 кг древесины (сухой вес) с одного гектара насаждений грецкого ореха дерева ежегодно выносят из почвы 100 кг N, 16 — Р2О2, 21 — К2О и 31 кг Са. Поскольку грецкий орех выносит из почвы большое количество элементов минерального питания, недостаток его следует пополнять ежегодно. Азот, как известно, является элементом, способствующим интенсивной вегетации. Однако внесение в ореховом саду азотных удобрений нужно проводить осторожно, так как они способствуют развитию бактериоза. Поэтому при внесении этих удобрений фитосанитарную борьбу следует проводить своевременно. Не стоит вносить азотные удобрения в течение двух-трех лет в период начала плодоношения деревьев. Фосфорно-калийные удобрения способствуют плодоношению дерева грецкого ореха , поэтому вносить их нужно на уровне корней. Для лучшей усвояемости удобрений важное значение имеет рыхление глубоких слоев почвы с целью облегченного проникновения корней в почву.

Обычно нормы внесения минеральных удобрений в садах грецкого ореха немного больше, чем в садах других плодовых культур. На одно средневозрастное дерево (30-50 лет) нужно внести 10-12 кг сульфата аммония или 6-7 кг аммиачной селитры, 9-10 кг суперфосфата, 2-3 кг калийной соли. Фосфорные и калийные удобрения вносят перед осенней вспашкой, азотные — весной, перед культивацией.

Орошение

Ореховое дерево является большим потребителем воды в весенне-летний период (май, июнь, июль, август). Количество атмосферных осадков в это время, как правило, недостаточно. Поэтому при малейшей возможности рекомендуют проводить полив. В случае, если поливать невозможно, следует внедрить строгий режим экономии воды в почве: не практиковать обработку междурядных культур, вести систематическую борьбу с сорняками, для зимостойкости исключать потери воды при обработке почвы. В течение лета разрушения почвенных капилляров следует проводить постепенно и на глубину не более 10 см. В засушливые периоды глубокие и частые рыхления почвы приводят к ее высушиванию. Учитывая то, что грецкий орех имеет поверхностное разветвление мочковатых корней, которые разрушаются при обработке почвы, очень важным мероприятием является использование гербицидов. Чем меньше рыхлений почвы в течение лета, тем лучше для дерева. Внесение органических и минеральных удобрений, которые повышают влагоудерживающую способность почвы, является важным элементом в решении проблемы экономии воды. Известны случаи, когда садоводам приходилось проводить мероприятия по удалению излишней воды из почвы (как поверхностной, так и подпочвенной). В первом случае проводят осушение, во втором — прибегают к дренажу.

Борьба с болезнями и вредителями

Вредными заболеваниями грецкого ореха является бактериоз, бурая пятнистость, фитофтороз.

Бактериоз (Xanthоmonаs cаmpestris px juglandis) — самое распространенное заболевание грецкого ореха, и в мировой практике практически нет сортов, достаточно устойчивых к нему. Болезнь поражает все надземные органы дерева грецкого ореха: почки, листья и их черенки, мужские и женские цветки, одно- и двухлетние ветви, точки роста побегов, плоды на различных стадиях их развития. На листьях появляются крупные черные пятна, которые распространяются вдоль жилок. Листочки деформируются, чернеют в результате слияния пятен и опадают. На побегах, как и на листьях, болезнь проявляется в виде удлиненных коричневых пятен. В дождливую погоду побеги высыхают и искривляются. Пораженные серьги с тычиночными цветками служат источником распространения болезни. Особенно опасны повреждения пестичных цветков.

В годы с благоприятными условиями для развития болезни (дождливая погода) уничтожается до 90% пестичных цветков, и деревья практически остаются без урожая. Пораженные молодые плоды, как правило, опадают. Позже поражения может привести к ухудшению качества грецких орехов. Перезимовывают патогены болезни на коре больных ветвей. Весной инфекция проникает в листья через устьица, а в другие органы дерева — через механические повреждения.

Чрезмерно большие дозы азотных удобрений в ореховых насаждениях усиливают развитие болезни. Сорта тонкокорых орехов более уязвимы к болезни по сравнению с толстокорыми.

Меры борьбы. Для борьбы с бактериозом большое значение имеют агротехнические мероприятия, направленные на сбор и сжигание листьев, поврежденных ветвей и тому подобное.

Из химических средств защиты эффективны такие медьсодержащих препараты, как медный купорос, окись меди и др. Следует помнить, что обработку растворами этих препаратов (чаще всего 1% -ным раствором бордоской жидкости) нужно проводить до начала заражения бактерией пестичных и тычиночных цветков, а также в период молодой завязи. Сроки опрыскивания зависят от особенностей вегетации. По данным французских исследователей E. Germain, I.-P. Prunet, A. Garcin, нужно проводить три обработки. При необходимости в течение вегетации проводят еще одно-два опрыскивания. Как правило, опрыскивание 1% -ным раствором медьсодержащих препаратов производит эффективное действие и против другой опасной болезни — бурой пятнистости.

Основные вредители грецкого ореха

Наибольшие повреждения плодоносным насаждениям грецкого ореха наносят вредители листьев: ореховая моль, тли, клещи, — а из вредителей плодов — ореховая плодожорка.

Ореховая моль (Gracillaria rosciopenella). Основной вред моль наносит в питомнике, но повреждает также листья и в саду. Молодые гусеницы минируют листья, выгрызая их мякоть и оставляя нетронутой поверхность. Из мер борьбы применяют опрыскивание растений растворами системных ядов, рекомендованных для других плодовых культур. Чаще всего используют Децис, 2,5% к.э., Каратэ, 2,5% концентрат эмульсии.

Тля (Callipterus). Тля также повреждает листья саженцев в питомнике и деревьев в саду. Она питается соком листьев и почек, тем самым ослабляя растения. По массового размножения тлей листья скручиваются, уменьшается их ассимиляционная поверхность. Орех повреждают несколько видов тлей. В качестве мер борьбы применяют растворы препаратов, рекомендованных против молей, в представленных выше концентрациях.

Плодожорка (Сydia pomonella) — один из самых опасных вредителей грецкого ореха. Поврежденные плодожоркой молодые плоды опадают. В более поздний период развития гусеницы второго поколения проникают внутрь орехов через их основу. Как правило, орехи не опадают, но становятся нетоварными.

Меры борьбы. Установка ловчих колец, сбор и уничтожение опавших грецких орехов, поврежденных плодожоркой, к выходу гусениц, опрыскивание раствором одного из названных выше препаратов.

Обзор сортов для бизнеса на выращивании грецкого ореха

Деревья грецкого ореха при благоприятных почвенно-климатических условиях достаточно долговечны и могут плодоносить до 300 лет, давая регулярный доход иним владельцам даже в третьем-четвертом поколениях (как это сейчас происходит в Европе).

Только привитый, выращенный в специализированном питомнике, саженец оправдает надежды садовника. За многовековую историю культивирования грецкого ореха человек отбирал лучшие деревья ореха, которые служили основой для закрепления и продления сложного этапа эволюции того или иного сорта.

Вегетативное размножение сегодня — единственный способ сохранения и передачи сортовых признаков грецкого ореха. До недавнего времени основным способом такого размножения была окулировка в питомнике, которая дает низкий выход саженцев, особенно при неблагоприятных погодных условиях. На смену традиционным технологиям из Европы пришла новая: настольная прививка в зимнее время. Это дает возможность существенно улучшить выход саженцев грецкого ореха и их качество за счет того, что привитый материал проходит стратификацию в условиях контролируемых показателей температуры и влажности воздуха и после высадки весной в рассадник может хорошо развиваться в течение всего вегетационного периода. Такой сад имеет лучшие отзывы потребителей. Этим способом размножают саженцы грецкого ореха ведущие ореховые рассадники Черкасской области — ТЦГК «Линард» и ООО «АПК» Маис «.

Сорта буковинской селекции (заявитель — Приднепровская опытная станция садоводства БИАПВ): Буковинский 2, Буковинская бомба, Клишковский, Прикарпатский, Рудковский, Топоривский, Черновицкий 1, Яровский — с тонкой скорлупой ореховых плодов средних и больших размеров с ядром преимущественно светлого цвета. Деревья сильно-и среднерослые. Период цветения — в течение мая. Съемочная зрелость плодов наступает в сентябре-октябре.

Сорта крымской селекции (заявитель — Никитский ботанический сад): Карлик 3, Карлик 5, Пурпурный, Подарок Валентины — отличаются слаборослистю деревьев, ранним вступлением в плодоношение. Плоды среднего размера, кроме сорта Подарок Валентины (крупноплодный, средняя масса — 27,3 г).

Сорта зарубежной селекции заявленные и поддерживаются ТЦГК «Линард». Среди них три французских сорта: Фернор, Фернет, Фержан, — а также семь молдавских: Калараський, Кишиневский, Костюженский, Коржеуцкий, Кодрене, Лунгуеце, Скиноський. Французские сорта от других отличаются плодообразованием на боковых ветвях, деревьями среднего роста. Плоды грецкого ореха светлого цвета, вкусовое качество очень хорошее, нежный, немного сладковатый вкус ядра. Допускают загущения во время посадки до 312 деревьев / га, производственный потенциал составляет до 6,5 т с одного гектара.

Молдавские сорта отличаются неприхотливостью к почвам, повышенной зимостойкостью, устойчивой урожайностью. Деревья преимущественно сильнорослые. Цветут в ранние сроки, обычно в апреле. Плоды среднего размера, цвет ядра — от соломенно-желтого до коричнево-желтого.

В 2012 году планируется внести в Государственный реестр еще два сорта украинской селекции, которые составят достойную конкуренцию уже имеющимся сортам Черкасский 1, Млиевский 1, а также четыре лучшие сорта французской селекции: Франкет, Мейланез, Ронд де Монтиньяк, Лара Пьераль.

Сейчас многие руководители сельхозобществ, фермеров, владельцев приусадебных участков хотели бы заниматься выращиванием грецких орехов как бизнесом, создают бизнес-план орехового сада. Хозяева начинают понимать, что это очень выгодное дело. Да и не только экономическая выгода привлекает их.

Ореховодство — это философия, согласно которой человек живет в гармонии с природой.

К сожалению, не у каждого хозяйства есть средства, чтобы создать ореховый сад. Отметим, что в настоящее время государство возмещает значительную часть расходов. Приказом Минагрополитики Украины от 17.09.2010 года №568 утверждены нормативы, в пределах которых предоставляют компенсацию за высаженный ореховый сад. Всего могут быть возмещены расходы в размере 23,2 тыс. грн НДС на гектар, в том числе на подготовку почвы и посадку, уход за насаждениями.

Ореховый бизнес. Заработок на грецких орехах

Если вы живете в Украине, Молдавии, Северном Кавказе, Средней Азии, Закавказье то у вас есть возможность зарабатывать десятки тысяч долларов в год, вложив однажды немного денег в ореховый сад. Гарантированную прибыль вы начнете получать уже на 4 год и так на протяжении 100-120 лет, хорошие перспективы, не правда ли?

Сколько можно заработать

Для расчета возьмем сад размерами 100 на 100 метров. На такой площади можно высадить 100 деревьев.

Нужно подготовить участок земли (вспашка, боронование, культивация) – $200
Затем подготавливаем места для посадки саженцев (выкопка ям, засыпка удобрением) – $100
Покупаем саженцы, на это уйдет $1000
Заключительный этап, доставка и посадка деревьев – $800

Итого затраты: $2100

Спустя 4 года одно взрослое ореховое дерево будет давать от 30 до 50 кг сухого ореха в год (в зависимости от погодных условий). Значит с наших 100 деревьев можно собрать минимум 3 тонны неочищенных орехов, которые будут стоить $6000 (цена за кг $2). Если орехи почистить и получить так называемое ореховое ядро, то можно продать его за $15000 (3 тонны неочищенных орехов это 1.5 тонны орехового ядра, умножаем на цену за кг $10)

Расходы

Любой сад требует к себе внимание и заботу.

Во-первых, возможно придется докупить еще саженцев, так как некоторые могут не прижиться. Обычная норма приживаемости саженцев грецких орехов составляет 80%.
Раз в год нужно будет делать вспахивание околоствольной земли, это делается вручную. В зависимости от погодных условий может понадобиться полив деревьев
На период сбора орехов, понадобится охрана сада

Преимущества орехового бизнеса

Постоянно растущий спрос на орехи
Практически все части орехового дерева можно продать. Ствол и ветки используются в мебельной промышленности. Листья, корни, кожура, скорлупа орехов является сырьем для химической и фармацевтической промышленности
Постоянную прибыль можно получать на протяжении десятилетий
Длительный срок хранения продукта, отсутствие особых условий хранения и простые условия транспортировки
В Украине 60% суммы, затраченной на посадку и организацию фермерского хозяйства, компенсирует государство

Увеличение дохода

Пока кроны деревьев не сомкнулись можно эффективно использовать землю между деревьями и посадить там, например тыкву. Это называется агролесоводство.

У взрослых деревьев прореживают ветки для увеличения урожайности. Обрезанные ветки можно продать изготовителям мебели.

Орехи можно продавать в скорлупе, а можно продавать ядро ореха. Например, так называемые “бабочки”, половинки ореха, стоят в 10 раз дороже.

Если не продавать орехи сразу, а расфасовать и складировать, то затем их можно продать дороже.

Возможные риски

Изменение климата в вашем регионе
Человеческий фактор (вандальское отношение, воровство)
Природные вредители: Ореховая моль (Gracillaria rosciopenella), ореховая плодожорка (Сydia pomonella)

Сбыт

Продать урожай не будет проблемой. В интернете сотни объявлений о покупке грецкого ореха. Так же можно открыть торговую точку на местном рынке или продавать орехи напрямую супермаркетам, магазинам или кондитерским фабрикам.

Полезные ссылки

linard.com.ua – технологический центр орехоплодных культур
orehovod.com – сайт посвящен исключительно грецкому ореху

В итоге можно сказать, что ореховодство это бизнес, который имеет массу плюсов, хорошо влияет на окружающую среду и может стать хорошим источником дохода не только для вас, а для ваших детей и внуков.

Оцените статью

Проголосовало: 237 Средняя оценка: 2.9

ядра – чистый изумруд и скорлупки золотые

1974

Бизнес-план выращивания и переработки грецких орехов составлен компанией Pro Capital Investment на основании высокой инвестиционной привлекательности данного направления агробизнеса, что подтверждено финансовыми расчетами по проекту. Готовый бизнес-план производства грецких орехов доступен для приобретения на сайте компании.

Украине посчастливилось находиться на части из 7% территории нашей планеты, где может расти грецкий орех. Этим объективным обстоятельством можно и нужно воспользоваться для получения доходов от поставок этих вкусных и полезных плодов на мировой рынок, не забывая и об внутренних потребителях.

Высокий спрос и товарность грецких орехов обусловлены:

исключительной их ценностью как продуктов питания;
высокой транспортабельностью орехов, которые можно хранить и реализовывать на протяжении года и более;
относительно небольшим ареалом площадей на земном шаре пригодных по экологическим условиям для культуры грецкого ореха и фундука.

В каталоге готовых проектов представлены, в том числе, и готовые бизнес-планы проектов в сфере с/х и АПК

До обретения независимости на территории Украины было разбито более 40 тыс. га ореховых садов. По состоянию на 2019 год грецкий орех выращивался только на 13,9 тыс. га, но справедливости ради необходимо упомянуть о том, что урожайность современных сортов этого ореха на 65% превышает ту, что была в 90-м году прошлого века.

Налаживание, кроме выращивания, еще и переработки грецких орехов позволяет увеличить доход от производства, поскольку получается продукт с большей добавочной стоимостью, а рыночную ценность имеют не только ядра ореха, но и его скорлупа и перегородки. Из скорлупы можно выпускать топливные брикеты или пеллеты, обладающие хорошей теплотворной способностью, низкой зольностью и приятным запахом при сгорании. Перегородки грецких орехов используются при изготовлении лечебных и косметических средств.

Если вы читаете эту статью о бизнес-плане выращивания и переработки грецких орехов, вам будет интересно почитать о бизнес-идее выращивания нута

Бизнес-план выращивания и переработки грецких орехов предусматривает закладку сада на площади 500 га и строительство производственного комплекса в помещении площадью 1000 м². Кроме этого понадобится построить склад площадью 200 м².

На выходе предприятия будет получаться следующая продукция:

очищенные грецкие орехи (ядра): 1/8 ядра, ¼ ядра, ½ ядра, крошка и мучка;
скорлупа грецкого ореха.
перегородка грецкого ореха.

Расчеты, произведенные в рамках бизнес-плана производства грецких орехов, показывают, что рентабельность инвестиций в данный проект составляет 180%, то есть на каждый вложенный доллар инвестор получит $1,8 чистой прибыли.

С нами вы можете составить бизнес-план по стандартам UNIDO для любого бизнеса

Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам:

Почему ореховый бизнес «не пошел»? Как перерабатываются грецкие орехи? Переработка ореха.

В последние годы множество людей всерьез задумываются об . Но какое направление выбрать? За что взяться, чтобы не прогореть? И как стартовать с минимальными затратами? Переработка грецких орехов — это одно из направлений собственного бизнеса, которое не нуждается в больших финансовых и трудозатратах.

С чего начать бизнес по переработке грецкого ореха?

С древних пор грецким орехом лечили от болезней, им восстанавливали силы, он кормил человечество, поэтому не стоит сомневаться в том, что он пользуется огромным спросом, особенно в Европе. Многие закупают орех в различных у населения, его выращивающего. Но очень мало кто его перерабатывает. Суть бизнес-идеи, о которой пойдет речь, именно в очищении орешков от скорлупы. Ведь цена чистого, фасованного ореха в разы выше его стоимости в скорлупе.

Начинать переработку следует с того, что для начала надо где-то взять эти самые орехи. Можно, конечно, их выращивать самим, но до первого урожая придется подождать лет так 5-6. Кроме того, это довольно хлопотное занятие.

Поэтому закупать орехи намного перспективней и выгодней, нежели их выращивать, тем более — далеко не факт, что посаженные и выращенные деревья будут приносить хороший урожай.

Как выбрать оборудование для переработки грецкого ореха?

Сама переработка заключается в добывании зерна из скорлупы предварительно расколотого ореха. Но заниматься колкой ореха вручную — это очень долгий и сложный процесс. К счастью, технологии в наш век не стоят на месте, поэтому можно приобрести так называемый орехокол.

Этот станок расщепляет скорлупу благодаря двум валам, которые приводятся в движение при помощи электродвигателя через редуктор. Поэтому ручками поработать тоже придется. Необходим штат, состоящий из 3-5 сотрудников.

Найти орехокол можно (если хорошо поискать) по средней цене в 700-800 долларов. Есть, конечно, и продвинутые промышленные станки стоимостью 3-5 тысяч долларов, но покупать их нет никакого смысла, так как просто не получится использовать весь их потенциал на полную мощность.

Также для организации бизнеса по переработке грецкого ореха понадобится нежилое помещение для работы и хранения купленного сырья. Идеальным вариантом был бы частный сектор, но за неимением такового придется брать помещение в аренду. Оно должно быть вместительным и отапливаемым, так как при хорошем потоке клиентов работать надо будет всю зиму.

При необходимости, пройдите тренинг по криптовалютам , и вы сможете хорошо ориентироваться в мире криптоденег и знать, на что делать ставку при инвестировании, а также какие криптомонеты предпочесть для вложения.

Сколько можно заработать на бизнесе по переработке грецкого ореха

Переработка грецкого ореха, бизнес, связанный с этим занятием — разбираемся дальше. И теперь к самому вкусному — расчету прибыли. Производительность самого простенького станка по лощению ореха составляет от центнера (100 кг) в час. Но ядра нужно еще вытащить из скорлупы. Один человек за обычный восьмичасовой рабочий день, особо не напрягаясь, в силах перебрать 200 кг орешков. Итак, при работе троих сотрудников в течение одного месяца (22 рабочих дня) выходит 13,2 тонн готовой продукции (200 кг * 3 человека * 22 дня = 13200 кг).

Из расчета, что для получения 1 кг очищенного ореха потребуется примерно 3 кг неочищенного, следует, что для переработки потребуется около 40 тонн ореха, средняя стоимость которого составляет 1 доллар за кг.

Продать готовое зерно можно по 5 долларов. Цена колеблется в зависимости от сорта орехов и целостности переработанного зерна, так, например, «бабочки» (половинки ядра ореха) стоят на порядок дороже, а зерно, в котором нет даже целых четвертей, считается самым дешевым.
Оплата труда составляет примерно 10 центов за килограмм перебранных орехов, или доллар за 10 кг.

затраты в месяц = 40000 (покупка ореха) + 0,1*13200 (оплата труда) = 41320 долларов;
доход в месяц = 5*13200 = 66000 долларов.

Итого, чистой прибыли 66000-41320 = 24680 долларов в месяц!

1 950 usd / шт.

Предлагаем линии для переработки грецкого ореха различной комплектации и производительности.

Предварительная калибровка грецкого ореха НЕ ТРЕБУЕТСЯ!

На линии орех проходит следующие стадии обработки:

1. Раскол скорлупы ореха

2. Отделение ядра от скорлупы, очистка

3. Калибровка ядра ореха на фракции

4. Аспирация – очистка ядра от пыли, мусора, мелких частиц и мелкой скорлупы

Выход «Бабочки», %: 20 — 60

Увидеть и оценить работу оборудования для переработки грецкого ореха Вы можете, приехав к нам.

Производим оборудование для переработки грецкого ореха: калибраторы, орехоколы, станки для раскола ореха, вибросита, аспираторы, ПОЛНЫЙ ЦИКЛ, Линия для переработки грецкого ореха. Любая комплектация с Вашими характеристиками.

Получить более подробную информацию Вы сможете, позвонив по телефону. Видео работы линии: http://youtu.be/zByvJr8g8ys.

«НПП Сервис Пак» производит и предлагает промышленное оборудование по переработке грецкого ореха и фундука разной производительности для крупных перерабатывающих предприятий и для малого бизнеса.

Предлагаем машины для очистки ореха от зелёного околоплодника с последующей мойкой и сушкой ореха, калибраторы ореха, орехоколочные машины разных типов раскола грецкого ореха, выбивальщики ядра грецкого ореха с «плотной» скорлупы ореха типа «костяной, долбун», одно и двух уровневые сортировочно-переборочные транспортёры и инспекционные столы, вибро-калибрационные сита с аспирацией для сортировки ядра (бабочка, четвертушка, восьмушка, крупка) и удаления скорлупы, сушильные шкафы и сушильные танки «полуторатонники» вакуумные упаковщики для ядра, дезинтеграторы для перемола скорлупы ореха на крупку для изготовления пеллет и на порошок до 40микрон для абразива и косметики и т.д.

Европейское качество изготовления, европейские и северокорейские комплектующие. Реальная гарантия на оборудование-1…

2 900 — 3 000 usd / шт.

«НПП Сервис Пак». Предлагаем признанную многими опытными переработчиками грецких орехов лучшей, орехоколочную машину «МКО-03». Машина предназначена для разрушения скорлупы грецкого ореха с получением оптимального количества целого ядра. Производительность машины — 140кг/час. «МКО-03» имеет много технологических настроек для работы с орехами разных размеров, машина разрушает скорлупу ореха минимум в шести точках, что позволяет значительно увеличить качество раскола и получения целого ядра. «МКО-3» потребляет 0,55кВт и может работать от сети 220В или 380В, комплектуется надёжной электроникой и итальянским мотор-редуктором. МКО-03 используется, как отдельная единица, так и в промышленных линиях по переработке грецкого ореха. Также производим оборудование для отделения орехов от зелёного околоплодника с последующей мойкой орехов, калибраторы, вибросита с аспирацией для отделения скорлупы и разделения ядра по фракциям, доколочно-выбоичные машины для работы с «долбуном», инспекционные сто…

Производим оборудование для переработки грецкого ореха. Наши орехокольные машины дают оптимальное получение целого ядра ореха и реальное получение «бабочки» (75%). Также мы производим калибраторы для орехов, вибро-сита с функцией аспирации скорлупы, выбивальщики ядра из сколупы орехов типа «Колун» «Жадный» «Костяной»,сортировочно-переборочные транспортёры на 8мест и более, дезинтеграторы для перемола скорлупы на порошок-мучку, упаковщики ядра.

Затамаживаем оборудование, оказываем помощь с доставкой в любую точку мира, выполняем пуско-наладочные работы, гарантия, сервис.

Viber: +38 067 776 38 39 ; +38 050 257 45 35

Email: [email protected]

Продается линия для переработки (колка и сортировка) грецкого ореха и фундука. Оборудование находится в г. Ростов-на-Дону. Гарантийное обслуживание до октября 2014 года.

Цена: Договорная

ВСЕ ВОПРОСЫ ТОЛЬКО ПО ТЕЛЕФОНАМ:

Краткое описание оборудования:

Машина для раскалывания скорлупы грецких орехов «МКО»

Представляем Вашему вниманию практически новое оборудование по переработке грецкого ореха и фундука. ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ, оборудование заводское, сертифицированное, имеет технический паспорт. Представляет собой линию (полный цикл) переработки – от калибровки до фасовки готового ядра. В линию входят 5 станков, которые могут работать в комплексе, так и По-отдельности. Данное оборудование в рабочую смену перерабатывает более 1000кг сырья, большой % выхода ядра! Отдельные агрегаты способны выполнять объём порядка 5-6 тонн за рабочую смену. Также в комплекс входят 2 системы очистки(аспирации) от мусора и скорлупы. Основные узлы данной линии(двигатели, редукторы) производства Италии и имеют гарантию. Цена договорная, возможен бартер(обмен). Все интересующие Вас вопросы Вы можете узнать по телефону 89614106107, 89185210874 или электронной почте [email protected] [email protected]

Калибратор-сортировщик
Машина для лущения грецких орехов
Вибросито-калибратор
Ленточный транспортер (инспекционный стол)

Линия по переработке грецкого ореха – это комплексное решение которое состоит из комплекта специально подобранного, для полного цикла переработки грецкого ореха, с целью максимально оптимизировать процесс переработки ореха и получить хороший показатель целого ядра.

Линия по переработке грецкого ореха

Автомат для провидения калибровки грецкого ореха роторная и представляют собой конструкцию в виде рабочего секционного барабана с необходимыми размерами калибровочных отверстиями в каждой секции барабана. Рабочий барабан изготавливается из сит с необходимым диаметром калибровочных отверстий.

Роторная машина для калибровки грецкого ореха

NRS-4М применяется для сортировки ореха по размеру.

Производительность машины зависит от скорости вращения калибровочного барабана и составляет 350 — 1200 кг/час. Скорость вращения барабана устанавливается в зависимости от необходимого качества калибровки размера грецкого ореха.
Барабан состоит из четырех калибровочных секций, каждая секция имеет свой диаметр сортировочных отверстий 25, 30, 33 и 40 мм.
При помощи регулятора можно контролировать скорость вращения калибровочного барабана от 1-го до 30-ти оборотов в минуту.
Напряжение питания – 220 В. Потребляемая мощность — 1200 Вт.
Масса машины — 472 кг. Габариты — 5150 x 2220 x 1070 мм.

После того как орех откалиброван его необходимо расколоть и с этого этапа начинается его переработка. От того насколько качественно был выполнен раскол зависит качество конечного продукта, что влияет на цену.

Очень хорошо зарекомендовали себя машины для раскола грецкого ореха с конструкцией узла для раскола, состоящий из двух колющих плит. На данной машине возможно отрегулировать зазор между колющими плитами, что позволяет получить высокий процент целого ядра.

ОДМ – 994/250 Машина для лущения грецкого ореха

Предназначена для раскола скорлупы ореха в промышленных объемах.
Рабочая производительность лущения ореха — 200-250 кг/час
Регулировка зазора между колющими плитами – от 0 до 5 мм
Напряжение питания – 380 В. Потребляемая мощность — 1,6 кВт.
Масса машины — 360 кг. Габариты — 725 x 905 x 1690 мм.

После раскола, орех поступает на вибросито, где он сортируется по фракциям и частично очищается от скорлупы. При помощи вибросита можно быстро и качественно отсортировать орех в промышленных объемах. Вибросито является неотъемлемой частью линии по переработке грецкого ореха.

Вибросито для сортировки колотого ореха VSC-4N

Для калибровки колотого ореха в сите предусмотрены три сменные сита диаметром сортировочных ячеек 18, 8 и 4х25 мм и несъемное сито ячейками диаметром 2х16 мм.
При помощи двух электровибраторов создается вибрация. При регулировке электровибраторов можно контролировать амплитуду вибрации, 16,7 Гц частота колебаний.
При помощи промышленной вытяжки мощностью 2,25 кВт производится очистка продукта от мусора.
Производительность машины – 850 кг/час.
Напряжение питания – 380 В. Потребляемая мощность – 3,5 кВт.
Масса машины – 800 кг. Габариты 3957 x 2596 x 2563 мм.

Финишная переработка ореха производится вручную, таким образом получается достичь наилучшего результата и получить высокий процент целого ядра. Для оптимизации процесса применяются инспекционные столы, лента которых разделяется на несколько секций, что позволяет остаткам скорлупы и ядрам ореха двигаться по разным частям транспортера и ссыпаться в разную тару.

Стол инспекционный для колотого ореха СИ-2

Применяется для отделения мусора и остатков скорлупы от ядер ореха, для транспортировки их в тару. Сортировка продукта производится минимум двумя операторами, при помощи визуального контроля.

Тип транспортерной ленты — полеуретан пищевой.
Количество уровней транспортерных лент — 2 шт.
Производительность машины – 1000 кг/час.
Напряжение питания – 220 В. Потребляемая мощность – 0,8 кВт.
Масса машины – 250 кг. Габариты 5400 x 1050 x 1600 мм.

Переработка грецкого ореха на сегодняшний день развивается, набирает обороты и привлекает все больше и больше людей. Некоторые, кто однажды попробовал себя в ореховом бизнесе, не останавливаются, а наоборот, увеличивают масштабы переработки ореха. А есть люди, у кого этот бизнес не пошел, вложенные средства не окупились и ореховое дело сошло на нет. Почему переработка грецкого ореха может свернуться, и какие основные причины неудачного орехового дела?

Основные причины, почему ореховый бизнес «не пошел»?

Некачественное сырье. Самый главный продукт, с которым Вы будете иметь дело — грецкий орех, а самая основная задача на первом этапе это закупка качественного ореха. От того, насколько хороший орех закуплен, будет зависеть дальнейшая переработка, сроки переработки и, конечно же, самое главное – целостность ядра на выходе и как результат, его стоимость на рынке сбыта.

Орех без калибровки. Многие ореховоды пропускают такой важный процесс, как калибровка ореха – сортировка ореха по размерам для дальнейшей качественной колки. Все мы знаем, что в Украине мало сортового ореха и весь орех, который мы закупаем это орех с разных деревьев, разного сорта, размера и качества. А когда наступает процесс колки, такой орех раскалывается неравномерно, с большим процентом недокола или еще хуже, перекола, снижается целостность ядра.

*Важно! Работая с некалиброванным орехом, Вы теряете от 20 до 40% целого ядра (в зависимости от качества ореха и других факторов)!

Неправильно подобранное оборудование. Перед началом переработки, а именно колки ореха, необходимо прикинуть, какой объем грецкого ореха в день\неделю\месяц Вы планируете колоть, сколько рабочего персонала будет работать с орехом и уже тогда планировать, какое оборудование для переработки ореха нужно покупать. Зачастую люди гонятся за быстрой колкой, высокой производительностью оборудования, однако не все понимают, что для разных объемов ореха быстрая колка может отразиться по разному.
Подбор персонала и перебощиков. Когда пройдены основные этапы переработки – калибровка и колка ореха, на очередь приходит следующий, немаловажный, сортировка, чистка и переборка ореха. Нанимая на работу неквалифицированных людей или людей «с улицы», из-за неопытности, Вы рискуете получить по итогу не качественно перебранное целое ядро, а расколотый микс (четвертинки, половинки, восьмушки ядра).

Неоснащенное помещение для переработки ореха. Очень важный момент в переработке ореха – это помещение, где будет расположено не только оборудование для калибровки, колки ореха, а и место для сушки ореха, удобные рабочие места для переборщиков, пищевые контейнеры и ящики для ядра, место для хранения ореха и т.д.
Отсутствие контактов сбыта. Последний, но немаловажный процесс – сбыт ореха после переработки. Зачастую, не имея информации, куда можно продать орех, ореховоды отправляют партии ореха на рынок, где перекупщики покупают орех по недорогой цене, а потом продают вдвое дороже.

Как избежать провала?

Покупайте только качественный орех, этого сезона, приятный на вид, без трещин, однородного цвета и гладкой скорлупой. Доверяйте проверенным продавцам, обязательно перед покупкой тестируйте орехи, выборочно расколите с разных частей мешка пару – тройку ореха, так Вы обезопасите себя от покупки «кота в мешке». Больше советов по закупке ореха читайте здесь — Советы по закупке грецкого ореха.
Калибруйте орех! Это может быть ручная сортировка ореха по размерам, если ореха не много или же механическая калибровка ореха оборудованием. В любом случае Вы сохраните ядро целым при расколе, избежите недоколов и соответственно – дополнительной ручной переборки. Купить калибратор для грецкого ореха — Калибратор для грецкого ореха.
Перед началом работы оцените объемы Вашего производства. Если Вы начинающий ореховод, имеете небольшой объем ореха, то не стоит гнаться за высокой производительностью и быстрой колкой. Начните с небольшого механического оборудования, так освоите навыки колки и сохраните ядро целым. Работа на электрическом оборудовании с небольшим количеством ореха не покажет хорошего результата, а наоборот будет видно каждый изъян ореха. Рисковать и покупать крупное оборудование при маленьких объемах можно, когда у Вас идеальный, калиброванный орех.

При крупной, промышленной переработке остановите свой выбор на более профессиональном оборудовании, где качество и скорость переработки на высоком уровне. Такие орехоколы могут работать без калибровки, что заметно снизит затраты на калибровочное оборудование и ускорит процесс колки.

Для переборки нанимайте квалифицированных людей, которые занимались переборкой ореха, знают все нюансы ореховой переработки. Оснастите персонал дополнительными инструментами, которые ускорят работу чистки и переборки ореха, защитят переборщиков от травм и порезов. Если у Вас бизнес только начинает развиваться, можно привлечь к работе родственников, так Вы сэкономите на зарплате персоналу и будете уверены в качестве и честности работы.
Для оптимизации рабочего процесса необходимо оснастить рабочее помещение всем необходимым, для полной и эффективной переработки грецкого ореха. В помещении должна быть зона оборудования, где будут установлены орехоколы, калибраторы, вибростолы и т.д. Далее, необходимо оснастить зону для рабочего персонала – переборщиков, столы для переборки, освещение, дополнительные инструменты для чистки ореха, емкости для ядра и вторсырья. Чем лучше налажен рабочий процесс и пространство, тем более эффективной будет работа и конечный результат!
Для сбыта грецкого ореха, а именно ядра, необходимо наладить контакты сбыта и найти продавцов, которые бы покупали его дорого. Таких людей проще всего найти в интернете, в социальных сетях или на досках объявлений, где у каждого цена выше и выше. Там же можно найти и импортных партнеров, которые готовы закупить орех из других стран, такой вариант гораздо выгоднее и прибыльнее. Не забывайте про отходы – скорлупу и перегородку, из тоже можно продать и заработать денег!

Мы видим, что в ореховом бизнесе есть свои нюансы, ошибки и подводные камни, которые могут потянуть назад. Однако следуя советам и рекомендациям их можно избежать! Развивайте свой ореховый бизнес с компанией «Ореховод»!

В наше время многие ищут, каким бизнесом заняться. Общих вариантов много. Можно торговать, производить, перерабатывать и т.д. В общем, направлений много, а вот конкретных идей мало. Многие не доверяют идеям сторонних людей. Некоторые ищут и добавляют к ним свои.
Вот одна из идей. Прочтите, возможно, вам захочется рискнуть и попробовать. Как говорится, « не попробовав, не узнаешь». Эта идея не универсальна, она подойдёт не всем в силу тех или иных сторонних факторов. Возможно, на её основе вы придумаете то, что больше подходит лично вам.
Идея проста. Бизнес с минимальными вложениями. Всё зависит от того на какой объем работы вы сможете или захотите выйти. Это напрямую зависит от класса оборудования и количества клиентов.

Если данная статья вас заинтересует, и вы решитесь сделать шаг, то хочу дать совет. Начинать нужно с малого, не стоит замахиваться сразу на грандиозные свершения.
И так, идея заключается в переработке грецкого ореха. Наверняка, когда вам на глаза попадались объявления, и когда вы слышали предложения, о покупке ореха, у вас возникали вопросы, «зачем?» и «что с ним делать?». Приведу вам краткое описание того в чём заключается суть данного бизнеса.

Этот рынок развивается и пользуется спросом. Зерно грецкого ореха, тоесть орех очищенный от скорлупы, покупают кондитерские компании, его фасуют и продают в магазинах по вполне высоким ценам. Также налажен его экспорт в Европу. В каждом регионе есть люди и компании, которые занимаются скупкой орехов, начиная от мелких предпринимателей скупающим орех, в сёлах заканчивая крупными фирмами которые его выращивают. А вот перерабатывают их и извлекают зерно единицы. Труд это кропотливый, многие его делают вручную, а это долго и сложно. Но мы сейчас живём в веке высоких технологий, где ручной труд заменяют станки, облегчающие и ускоряющие процесс производства.

В сути мы кратко разобрались. Теперь переёдём к описанию самого процесса работы.

Сначала о материальных и трудозатратах.

Промышленный орехокол стоит от 1000 долларов. Разумеется, чем дороже орехокол, тем больше и качественнее он сможет разлущить орех. Модели, стоимость которых превышает 2500 долларов не советую, вы просто не сможете сразу использовать их полную мощность. Принцип промышленных орехоколов прост (рама, на которой всё крепится, корпус с 2мя фрезеровочными валами, электродвигатель и ёмкость для засыпания орехов). Как видите всё просто, особых сложностей с его работой и обслуживанием нет. В более дорогостоящих моделях орехоклов процесс переработки более автоматизирован и механизм значительно сложнее.

Для начала вам понадобится желательно отапливаемое не жилое помещениё, так как работать вам придётся с началом осени, и если найдете много клиентов, то до конца зимы! Если у вас есть частный сектор, то хорошо, вы сэкономите на аренде помещения. Если брать помещение в аренду, то оно должно быть вместительным, вам, ведь нужно будет где-то хранить сырьё.
Для работы вам понадобится от 3 до 5ти человек, в зависимости от ваших объёмов, разумеется. Орехокол самостоятельно не очищает орех, а только разламывает его скорлупу, поэтому ручной труд все-таки понадобится. Только дорогие модели самостоятельно очищают скорлупу.

Теперь о получении готовой продукции и ориентировочном доходе.
Самый простой орехокол способен переработать около 100кг/ч. Это самое сложное в переработке. Отделить скорлупу не сложно и быстро.
По усреднённым данным (в зависимости от качества ореха) выход составляет 1кг зерна из 3кг не лущеного ореха. Поэтому заранее оговаривайте этот вопрос с клиентом. Если орех плохого качества лучше занизить соотношение выхода продукта.

Оплата за готовую продукцию колеблется в области 0,5 доллара за килограмм. Всё зависит от качества очистки. Если у вас будут много «бабочек» это половина ореха, то цена будет выше. Самым низкооплачиваемым считается зерно, в котором нет даже целых «четвертей». Следовательно, переработав 6 тон, а это чуть менее двух недель вы окупите затраты!
Скорлупа ореха также пользуется спросом, но стоит дешево. Если её у вас не будут забирать заказчики, то скорлупу можно, либо продавать, либо использовать как топливо для котла.

Вы, конечно, можете и самостоятельно закупать орех, перерабатывать его и продавать. Стоимость одного килограмма ореха в закупке колеблется в приделах 1 доллар/кг. Закупка ореха идет у населения, в связи с этим вам понадобится грузовое авто и соответственно возникнут дополнительные затраты на топливо. Продать же готовое зерно вы сможете по 5 долларов/кг. Но при этом компании, которые закупают зерно, ищут поставщиков, которые могут поставить не менее 1тонны зерна в неделю. Доход конечно солидный, 2000 долларов с тоны. Трудности и не удобства заключаются в том, что желающих приобрести орех много, на закупку уйдёт много времени и средств.

Исходя из всего выше сказанного, переработка является более выгодным делом. Вы не рискуете своими наличными средствами, вы выполняете работу и получаете за это деньги. Ваши затраты минимальны и быстро окупаемы.
Подумайте над этой идеей, желаю удачи!

Читайте так же:

У вас есть Бизнес Идея? На нашем сайте Вы можете рассчитать её Рентабельность в режиме Онлайн!

Бизнес по переработке грецких орехов в течение 4 лет принесет 300% рентабельности

16 октября 2019, 11:15

Переработка грецких орехов является перспективной идеей для бизнеса в Украине. Вложенные в ее реализацию денежные средства окупятся в течение полутора лет, а за четырехлетний период рентабельность инвестиций составит 250-300%.

Об этом сообщает Pro-Consulting.

Грецкие орехи являются одними из самых популярных видов орехов в Украине. Территория страны целиком входит в 7% поверхности земного шара, где этот вид орехового дерева вообще может расти. Природой определено развивать производство и переработку грецких орехов в Украине — это позволит как удовлетворить потребности собственного рынка, так и заработать на экспорте.

Согласно сообщению, внешнему направлению реализации грецких орехов благоприятствует наличие рядом емкого и платежеспособного европейского рынка, уровень потребления на котором в 3-4 раза превышает украинский.

«Однако, и внутренний рынок также не стоит сбрасывать со счетов, так как с ростом покупательной способности украинского населения и распространением идей здорового питания, все больше сограждан будут отдавать предпочтение вкусным, полезным и доступным грецким орехам. Поэтому украинские показатели среднего потребления орехов неминуемо будут приближаться к европейскому уровню. Вместе с тем, динамично растет и производство грецких орехов в Украине», — указывается в сообщении.

Сам процесс создания завода по переработке грецких орехов состоит из нескольких последовательных этапов. Для их осуществления потребуется около $1 млн. Наиболее емкими статьями расходов являются приобретение оборудования (48%), строительство производственно-складского комплекса (23%) и пополнение фонда оборотных средств (21%).

Готовое предприятие сможет перерабатывать до 5 т грецких орехов в день, на выходе получая ядра различной степени дробления, перегородки и топливные пелетты из скорлупы.

Как уже было написано выше, проект организации предприятия по переработке грецких орехов окупится в течение 1,5 лет, а к окончанию проектного периода инвестор сможет пополнить свой капитал еще $2 млн.

«Таким образом, правильно воспользовавшись благоприятными почвенно-климатическими условиями и выгодным географическим положением страны, можно создать высокорентабельное перерабатывающее предприятие, обеспечивая соотечественников рабочими местами и оставляя в Украине больше добавленной стоимости», — подытожили аналитики Pro-Consulting.

Напомним, что эксперты USDA спрогнозировали, что экспорт грецких орехов из Украины в 2019/20 МГ составит около 85,3 тыс. т, что на 14% меньше, по сравнению показателем предыдущего МГ (99,2 тыс. т).

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Украины на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, скачивайте приложение в AppStore, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.

Переработка грецкого ореха. Прибыльный малый бизнес

Для переработки грецкого ореха используются разные виды оборудования – от ручных устройств для очистки кожуры до агрегатов, специализирующихся на глубокой переработке сырья, включая оборудование для производства масла и вытяжки из листьев.

Выращивание грецкого ореха на продажу

Для примера: на 1 га разместится 200 деревьев. Расходы на обработку грунта и подготовку участка, закупку и транспортировку посадочного материала и удобрений составляют в среднем $2500-3000. Эта цифра возрастет, если уход за ореховыми деревьями (полив, формирование кроны, окучивание, прополку, подкормку удобрениями) возьмет на себя наемный работник.

При средней урожайности в 18 кг с одного дерева 1 га даст минимум 3,2 т плодов.

Закупочная цена за 1 кг неочищенных орехов составляет $1-$2, что дает доход в $3200-$6400. Таким образом, капиталовложения окупятся через пару лет, и в дальнейшем дадут чистую прибыль.

Максимальный доход приносит продажа очищенных от скорлупы ядер, особенно половинок (бабочек). Если килограмм кругляка стоит в среднем $0.9-$1.4, то килограмм очищенных ядер – $6.1-$6.8.

Риски

Бизнес по выращиванию грецкого ореха не гарантирует быстрой прибыли. Вопреки многочисленным статьям в интернете, открыть свой завод по переработке за 5-6 лет не получится. Этот бизнес-план рассчитан на долгосрочную перспективу.

Его риски включают погодные условия, вредителей и болезни растений. Изменения температурного режима, наблюдаемые в последние годы, нарушают естественные сроки созревания плодов и снижают урожайность.

Снижает ее вредители (ореховая моль, ореховая плодожорка) и болезни (белая пятнистость, бактериоз). Плоды теряют товарный вид и вкусовые качества, в худшем случае дело доходит до гибели растения, что требует от производителя дополнительных трат на обработку саженцев или на покупку новых.

Выгоднее организовать скупку кругляка у населения. Это сэкономит не только средства, но и время.

Затраты в этом случае будут минимальными, а заработать можно на продаже очищенных от скорлупы половинок ядер.

Основные виды оборудования для переработки

В малом и среднем бизнесе применяют агрегаты как для первичной (колки), так глубокой переработки сырья, позволяющие получить вытяжку из зеленого плода, ореховое масло или чай из листьев.

Очистители от кожуры

Аппарат в виде барабана удаляет околоплодник, ускоряет процесс переработки кругляка и не повреждает скорлупу.

Одновременно он смывает йод, присутствующий в зеленой кожуре, сохраняя светлый цвет ядра, и осуществляет профилактическую мойку плода от грязи и пыли.

Калибратор для орехов

Делит кругляк на фракции по диаметру перед переработкой на орехоколах, требующих калибровки сырья, повышая процент выхода бабочки. Бывает линейным (с гибкой системой настроек) и роторным (отверстия фиксированные, не поддаются регулировке).

Орехоколы

Предназначены для аккуратного раскалывания кругляка, что, в конечном счете, и определяет стоимость продукции.

Орехоколы, используемые при переработке разделяются на:

Ручные – характеризуется низким уровнем рентабельности и продуктивности (до 5 кг/ч). Подходит только для домашнего применения.
Механические – откалиброванный кругляк поступает в бункер и попадает под пресс, который приводится в действие ручным рычагом. Скорость извлечения ядер – до 30 кг/ч. Используются в быту и малом бизнесе.
Электрические – перерабатывает 50–200 кг/ч. Применяется для малого и среднего бизнеса.
Промышленные – скорость извлечения ядер – до 1т/ч. Они очищают кругляк от скорлупы без предварительной калибровки, что экономит время и средства.

Вибросито

Над колотый кругляк поступает на сито, где происходит разделение его на фракции. Нерасколовшийся орех возвращается на доколку. Бабочки, четвертинки и восьмушки подаются в систему аспирации для выдувания скорлупы, пыли и стороннего мусора. В конце и скорлупа, и ядра (в зависимости от фракции) поступают в отдельную тару.

Промышленные линии

Линия по переработке грецких орехов – это комплексное решение, «цех под ключ» для начинающего предпринимателя. В базовом варианте она включает в себя калибратор, промышленный орехокол, доколочную машину, инструменты для извлечения ядра, вибросито и составленный бизнес план.

Такая простая система позволяет перерабатывать до 1,6 т сырья в день. В зависимости от пожеланий клиента линия может быть дополнена виброситом, системой аспирации, ленточным транспортером.

Ведущие производители оборудования для переработки

Ведущий производитель оборудования в Европе – фирма «AMB ROUSSET» (Франция). С 1970 г. она производит мощные линии полного цикла.

В США лидирует «Jessee Equipment Manufacturing». За свою 60–летнюю историю компания заслужила репутацию производителя качественного и надежного оборудования. Компания активно внедряет различные инновационные технологии, как, например, калибровку сырья с помощью лазера.

«Техника-Ростов» собирает модульные системы оборудования, легкие в монтаже и транспортировке и отвечающие требованиям каждого клиента. Большим преимуществом продукции данного производителя является ее доступная цена и послепродажное обслуживание.

С чего начать бизнес по переработке грецкого ореха?

Поэтому закупать орехи намного перспективней и выгодней, нежели их выращивать, тем более — далеко не факт, что посаженные и выращенные деревья будут приносить хороший урожай.

Как выбрать оборудование для переработки грецкого ореха?

Сколько можно заработать на бизнесе по переработке грецкого ореха

затраты в месяц = 40000 (покупка ореха) + 0,1*13200 (оплата труда) = 41320 долларов;
доход в месяц = 5*13200 = 66000 долларов.

Итого, чистой прибыли 66000-41320 = 24680 долларов в месяц!

Кедровые орехи

Покупая в магазине или на рынке орехи, мы обычно не задумываемся о том, как происходит процесс очистки ядер от скорлупы. Конечно, на дому мы колем их вручную с помощью специальных щипцов, но очистка орехов в промышленных масштабах – совсем другое дело, и здесь щипцами не обойтись.

В наши дни существует современное оборудование для переработки орехов, благодаря которому трудоемкий ручной процесс заменяется механическим, что позволяет очистить большое количество орехов за короткий срок. В этой статье мы расскажем, как осуществляется переработка орехов на линиях заводов.

Очистка грецких орехов – сложная процедура, которая осуществляется в несколько ступеней:

просушка;
сепарация на фракции и отсеивание мусора;
отделение ядер от скорлупы;
просушивание.

Для очистки орехов используют разные технологии. Самая простая из них включает применение станка, состоящего из дробильного отсека и сит разного калибра. Сначала орехи сдавливаются металлическими профилями, в результате чего скорлупа разрушается, а после ядра отделяются от шелухи с помощью обдува вентилятором и просеиваются через сита с разным размером отверстий.

На крупных заводах применяют более мощные линии оборудования и высокотехнологичные методы очистки орехов с помощью высоких температур и изменения давления. При первом методе их в специальной машине прокаливают, что приводит к увеличению давления внутри ореха и к разрушению скорлупы. Во втором случае орехи помещают в специальную камеру, в которой давление сначала повышают до нескольких атмосфер, а потом быстро понижают. В результате сильных перепадов давления скорлупа также лопается, при этом ядра остаются целыми.

В редких случаях очистка орехов производится с применением жидкого азота. При этой технологии орехи предварительно нагревают, после чего быстро остужают жидким азотом, из-за чего скорлупа трескается.

В соответствии со стандартами ГОСТ ядра грецких орехов после очистки калибруют по составу:

высший сорт – цельные ядра и половинки, причем количество половинок не более 10 процентов;
первый сорт – допускается содержание в общей масс цельных ядер не более 15 процентов четвертинок и кусочков меньшего размера;
третий сорт – ореховая масса на 60 процентов состоит из половинок ядер и частей размером ¾ и четвертинок.
четвертый сорт – кусочки ядер мелкого формата.

Для сортировки грецких орехов также используют специальные станки. Кроме того, существуют требования к влажности ядер – она не должна превышать 10 процентов. Сушка производится на сушильном оборудовании, после чего орехи запечатывают в вакуумную упаковку.

Переработка кедровых

Очистку кедровых орехов на заводе также осуществляют с применением специализированного оборудования.

Линия по переработке ореха состоит из станков, применяющихся для следующих действий:

сушка и очистка орехов;
сепарация орехов на фракции по размеру;
шелушение орехов;
отделение ядер от шелухи;
очистка ядер от пленки;
промывка и сушка ядер;
сортировка.

После завершения всех этапов кедровые ядра помещаются в пленку и реализуются. Применение технологичного оборудования позволяет перерабатывать за день по нескольку тонн кедровых орехов. Вместе с тем, минус механического способа переработки кедрового ореха в ядро состоит в том, что грубые детали механизма могут нарушить целостность ядер, что отрицательно влияет на качество.

Идеи для бизнеса

Орехи славятся своей питательной ценностью, поэтому собственное производство по их переработке может приносить хороший доход. При создании небольшого производства можно не приобретать мощную линию, ограничившись покупкой более простых устройств, выполняющих те же действия, но с меньшей производительностью. А для организации бизнеса на дому можно собрать шелушильный аппарат самостоятельно с помощью простых схем, которые имеются в интернете.

Развивая производство, можно делать упор не только на ядра орехов, но и на другие продукты их переработки: масло, жмых, порошок из скорлупы. Эти продукты (особенно масло) также востребованы на рынке, при этом конкуренция в этой сфере сравнительно невелика. Однако для получения масла понадобится дополнительно приобрести специальный пресс и фильтры.

Кроме того, можно закупать оптом уже очищенные ядра грецких и кедровых орехов и устроить небольшую линию по их фасовке. Учитывая высокую стоимость орехов, этот бизнес также может приносить стабильную прибыль. При этом, какой бы способ переработки орехов вы ни предпочли, нужно помнить, что предприятие будет успешным только в случае использования конкурентных преимуществ: высокого качества продуктов, широкого ассортимента (орехи сырые и жареные, масла и т.п.) и привлекательной упаковки, обеспечивающей сохранность товара.

Калибратор-сортировщик
Машина для лущения грецких орехов
Вибросито-калибратор
Ленточный транспортер (инспекционный стол)

Линия по переработке грецкого ореха

Роторная машина для калибровки грецкого ореха

NRS-4М применяется для сортировки ореха по размеру.

Производительность машины зависит от скорости вращения калибровочного барабана и составляет 350 — 1200 кг/час. Скорость вращения барабана устанавливается в зависимости от необходимого качества калибровки размера грецкого ореха.
Барабан состоит из четырех калибровочных секций, каждая секция имеет свой диаметр сортировочных отверстий 25, 30, 33 и 40 мм.
При помощи регулятора можно контролировать скорость вращения калибровочного барабана от 1-го до 30-ти оборотов в минуту.
Напряжение питания – 220 В. Потребляемая мощность — 1200 Вт.
Масса машины — 472 кг. Габариты — 5150 x 2220 x 1070 мм.

ОДМ – 994/250 Машина для лущения грецкого ореха

Предназначена для раскола скорлупы ореха в промышленных объемах.
Рабочая производительность лущения ореха — 200-250 кг/час
Регулировка зазора между колющими плитами – от 0 до 5 мм
Напряжение питания – 380 В. Потребляемая мощность — 1,6 кВт.
Масса машины — 360 кг. Габариты — 725 x 905 x 1690 мм.

Вибросито для сортировки колотого ореха VSC-4N

Для калибровки колотого ореха в сите предусмотрены три сменные сита диаметром сортировочных ячеек 18, 8 и 4х25 мм и несъемное сито ячейками диаметром 2х16 мм.
При помощи двух электровибраторов создается вибрация. При регулировке электровибраторов можно контролировать амплитуду вибрации, 16,7 Гц частота колебаний.
При помощи промышленной вытяжки мощностью 2,25 кВт производится очистка продукта от мусора.
Производительность машины – 850 кг/час.
Напряжение питания – 380 В. Потребляемая мощность – 3,5 кВт.
Масса машины – 800 кг. Габариты 3957 x 2596 x 2563 мм.

Стол инспекционный для колотого ореха СИ-2

Тип транспортерной ленты — полеуретан пищевой.
Количество уровней транспортерных лент — 2 шт.
Производительность машины – 1000 кг/час.
Напряжение питания – 220 В. Потребляемая мощность – 0,8 кВт.
Масса машины – 250 кг. Габариты 5400 x 1050 x 1600 мм.

Основные причины, почему ореховый бизнес «не пошел»?

Как избежать провала?

Семейное производство грецких орехов процветает благодаря индивидуальным услугам

«Мы применяем технологии», — говорит Сиб Федора, фермер из округа Саттер. «Это повышает нашу эффективность и дает более высокую прибыль».

Федора, его жена Маргарет и двое их сыновей, Брайан и Крис, владеют многопрофильным предприятием Fedora Farms, Inc. недалеко от Меридиана, штат Калифорния. На ферме выращивают 600 акров грецких орехов, а также выращивают несколько других культур. таможенные фермерские услуги.

Используемые ими технологии варьируются от пневматических ножниц, которые позволяют бригадам обрезать больше деревьев быстрее и с меньшими усилиями, до оборудования для шелушения мощностью 22 тонны в час и полностью автоматизированных сушильных бункеров. Он также включает в себя их последний проект — сотрудничество с электронной фирмой по разработке системы штрихового кодирования для отслеживания грузового прицепа с орехами от поля до обработчика грецких орехов. Все это разработано, чтобы максимизировать прибыль для Fedora и их клиентов-производителей.

«Если мы сможем обеспечить уровень обслуживания, недоступный другим, мы получим больше клиентов и больше тоннажа для обработки», — говорит Сиб. «Наша цель — выпускать лучший продукт, который мы можем, будь то наш или один из наших клиентов»,

Именно здесь на помощь приходит технология. «Это позволяет нам получить максимально возможный сорт, чтобы производители могли получить наилучшую возможную цену за свои орехи», — объясняет он.

Возможность увеличения тоннажа — еще один важный актив в их корпусном бизнесе. Это помогло привлечь нового клиента осенью 2009 года, когда влажная погода сделала операции по уборке урожая и лущению особенно сложными.В то время шелушитель производителя не мог своевременно обработать грецкие орехи. Итак, он отправил груз в Fedoras для лущения и сушки

«После того, как его обработчик получил от нас первую партию, покупатель сказал нам, что он никогда не получал такие хорошие оценки своих грецких орехов», — говорит Сиб.

Fedoras производит 400 акров грецких орехов сортов Чандлер, Блэкмер, Хартли, Ховард, Серр и Техама. У них есть еще 200 акров молодых деревьев вдоль реки Сакраменто. Они также выращивают на пропашных культурах пшеницу, черную фасоль и бобы лимы, сафлор и подсолнечник.Помимо лущения и сушки грецких орехов, их перечень индивидуальных услуг включает управление садами, посадку фруктовых и ореховых деревьев с использованием технологии GPS, а также обрезку, опрыскивание и сбор грецких орехов. Их клиенты, чьи предприятия занимают площадь от 10 до 500 акров, расположены по обе стороны долины Сакраменто, от Рыцарской Гавани на юге до района Чико на севере.

Несмотря на то, что Сиб уже давно занимался небольшой обработкой и сушкой грецких орехов на заказ, он начал видеть возможности для расширения производства в начале 1990-х годов.Он отмечает, что до тех пор даже у маленьких гроверов были свои шелушители-сушилки. Однако это стареющее оборудование начало выходить из строя, и многие производители не могли оправдать гораздо более высокую стоимость новейшего оборудования для шелушения и сушки для замены изношенных агрегатов. Кроме того, примерно в то же время многие новые ореховые сады начали давать значительные урожаи. Итак, Sib установил новый, более крупный лущильник и увидел, что его производительность корпуса увеличилась с 1000 гаек в час с его предыдущим оборудованием до 5 тонн в час с его новой линией.

«Мы думали, что сможем сделать окучник прибыльным, развивая эту сторону нашего бизнеса», — говорит он.

В 1996 году он построил новое здание для обработки орехов навалом, а не в бункерах на 1100 фунтов, и установил ямы для приема орехов. Он также заменил свои 11 тележек, каждый из которых вмещал от 4000 до 5000 фунтов орехов, на три комплекта 25-тонных двойных прицепов.

В то время Федоры выращивали грецкие орехи на 150 акрах.По словам Сиба, при уборке урожая в течение всего дня работало как минимум два пикапа, которые тянули багги между полем и лущистом. Переход на трейлеры и погрузочно-разгрузочные работы действительно изменил ситуацию.

«Сосед, у которого были свои лущильные машины и сушилка, случайно проезжал мимо, когда мы переезжали через ямы, чтобы сбросить наш первый прицеп с орехами», — вспоминает Сиб. «Он заехал во двор и сказал нам, что устал дурачиться со своими ореховыми багги и что мы можем очистить и высушить все его орехи.Вот так мы серьезно начали работу по индивидуальному заказу ».

Переработка грецких орехов: 5000 тонн в год

Первоначально Fedoras перерабатывала от 350 до 500 тонн грецких орехов за сезон. По его словам, с тех пор эта цифра выросла до более чем 5000 тонн в год.

За сбор урожая грецких орехов отвечает Брайан. Обычно он и его команда собирают около 25 акров деревьев в день. Крис руководит лущением и сушкой.

Они работают 12 часов в сутки, семь дней в неделю, обычно с начала сентября до первых дней ноября.«Мы с Крисом можем не видеться по три-четыре дня подряд, — говорит Брайан. «Но мы постоянно общаемся по телефону, чтобы узнать, можем ли мы что-нибудь сделать лучше, чтобы как можно эффективнее выпускать орехи самого лучшего качества. Мы пытаемся найти правильный баланс между максимальным производством в поле и отказом от закупорки завода ».

Например, если орехи обнаруживаются на лущильнике со слишком большим количеством мусора, Крис может позвонить Брайану и попросить его отрегулировать подметально-уборочную машину, двигаться медленнее или сделать один валок вместо двух, если необходимо, чтобы свести к минимуму сбор мусора.Брайан, с другой стороны, может уведомить Криса, что гайки в первом наборе двойных прицепов более грязные и потребуют большего внимания к линии шелушения, чем к нагрузке во втором блоке. Затем Брайан может планировать соответственно.

В прошлом сезоне 18 ноября «Федорас» собрали последний из грецких орехов — их последний результат в истории. Урожай задержали из-за ливней в конце октября — начале ноября. Первый упал примерно на 3,5 дюйма в западной части долины. По словам Сиб, осадки со второго участка составили около полдюйма.

Это был второй урожай подряд, которому препятствовали дожди. «Обычно осенью у нас бывает небольшой дождь, — добавляет он. «Но такой большой шторм не типичен два года подряд».

В 2009 году в середине октября прошли проливные дожди, и возникло опасение, что нежелательная влажность может снизить качество орехов, вызывая рост плесени, которая влияет на ореховый вкус. Дождь также может сделать орехи более темными. «Это не влияет на вкус, но потребители хотят светлого мяса», — говорит Сиб.«Темный цвет стал очевиден, как только мы начали собирать орехи после дождя. Больше всего пострадали Чендлеры и Ховарды ».

Контроль уровня влажности орехов в ящиках для хранения для предотвращения образования плесени становится более важным после того, как на орехи обрушился дождь. «При нормальном урожае влажность может немного меняться вверх и вниз, не ухудшая качества орехов», — говорит Сиб. «Тем не менее, обработчики грецких орехов требуют, чтобы орехи были высушены до 8% влажности. Все, что выше или ниже этого уровня, может быть причиной вычета из их цены и / или дополнительных расходов за сушку орехов для достижения надлежащего уровня влажности.В дождливый год мы должны следить за тем, чтобы он оставался чуть ниже идеального уровня в 8 процентов ».

Дожди также замедляют уборку урожая из-за задержки полевых работ. Это означает, что экипажам придется изо всех сил собирать орехи до того, как начнутся поздние осенние дожди.

«Это оказывает на нас дополнительное давление и делает нашу работу намного более напряженной», — говорит Крис. «Все стараются как можно быстрее получить орехи. Например, в 2009 году мы потеряли 10 дней из-за погоды.Таким образом, нам пришлось втиснуть шесть недель работы всего в четыре. Коротких путей к качеству нет. Таким образом, нам всем приходилось работать больше часов в день ».

Еще одна проблема — мокрый пол в саду. «Оборудование для уборки орехов не предназначено для работы в грязи», — продолжает он. «Мы попробуем любую идею, даже если она покажется безумной, чтобы продолжить».

Например, в саду Брайану может потребоваться дополнительная работа для ручного сгребания орехов, если грязь мешает очистителю орехов. Кроме того, поскольку к грецким орехам прилипает грязь, мокрые листья и ветки, в лущильные машины попадает больше мусора, и его труднее удалить. Это означает, что Крису, возможно, придется запустить лущильную машину медленнее и добавить больше водяных линий и форсунок для очистки гаек.

Перемещение гаек от поля к погрузчику

Брайан и Крис, оба выпускники сельскохозяйственной школы Калифорнийского университета в Дэвисе, спроектировали сушильную установку. Он включает 70 сушильных бункеров, каждый вместимостью 4 тонны, а также бак для хранения пропана на 12 000 галлонов и полностью автоматизированную систему сушки, изготовленную по индивидуальному заказу. Эти сушилки — еще одна ключевая часть ориентированного на клиента подхода Fedoras к бизнесу.

«На каждую точку ниже 8 процентов влаги производитель теряет 50 фунтов веса на тонну орехов при их продаже», — говорит Сиб. «Итак, мы стараемся сушить орехи как можно ближе к 8 процентам. Наши автоматизированные сушилки избавляют от догадок, автоматически отключаются, когда орехи высыхают до 8% влажности ».

Семья Fedoras работает с Woodside Electronics Corp. , Вудленд, Калифорния, над разработкой системы беспроводной связи с использованием смартфонов или портативных компьютеров для выявления и отслеживания груза орехов с поля к обработчику, который упаковывает орехи для оптовых торговцев и розничные торговцы.

«Из-за проблем с безопасностью пищевых продуктов отслеживаемость продукта становится важной для всех производителей пищевых продуктов», — говорит Сиб. «С помощью этой технологии мы стараемся быть впереди всех и предотвратить любые проблемы с грецкими орехами».

Эта новая система основана на этикетке со штрих-кодом, прикрепляемой к прицепу с орехами, прежде чем он покинет сад. Как объясняет Крис, этот штрих-код можно использовать для записи такой информации, как имя производителя, дата сбора урожая, местоположение поля и сорт.Когда трейлер подъезжает к шелушителю, он использует сканер, чтобы прочитать этикетку и загрузить информацию в свой портативный компьютер. Там он может добавить больше деталей к штрих-коду, поскольку он следует за загрузкой орехов через лущильник, в сушильные бункеры и на грузовик, который в конечном итоге везет орехи к погрузчику. Эта дополнительная информация может включать время входа и выхода из шелушителя, а также уровни влажности до и после сушки.

«Все, что нам нужно знать об этой партии орехов, мы можем нанести на этикетку со штрих-кодом», — говорит Крис.«Это даст производителям самую свежую информацию о состоянии их орехов на нашем предприятии. Кроме того, если у вас возникнут какие-либо вопросы по поводу орехов на более позднем этапе сбыта, и мы знаем, из какой партии были получены орехи, мы можем отследить их вплоть до поля, где они были выращены »

Fedoras предоставляет услуги по посадке деревьев на заказ с использованием технологии GPS в течение последних семи лет. Они оснастили каждый из двух тракторов — полноприводной John Deere 7810 и гусеничной машины John Deere 8520 — автоматизированной системой рулевого управления Trimble.Тракторы тянут изготовленный по индивидуальному заказу маркер шириной 60 футов с гидравлическим приводом для разметки поля. Его используют для посадки миндаля, персика и чернослива, а также грецких орехов.

«Эта система не требует обследования, и мы можем засеять 30 акров в день с точностью до дюйма», — говорит Сиб.

Но скорость и устранение затрат на обследование и ручную посадку — не единственные преимущества. «Эта система также обеспечивает более высокую выживаемость деревьев», — добавляет он. «В отличие от ручной бригады, машины не устают и не обрезают корни, чтобы облегчить посадку на более твердых почвах.В отличие от ручного труда, когда деревья могут лежать около часа, пока их корни высыхают, прежде чем они будут посажены, мы можем вытащить дерево из фургона с мокрыми корнями и погрузить его в землю в течение 15 или 20 минут. Кроме того, на относительно ненарушенных почвах сеялки закладывают корневой ком дерева в землю. Это более естественная обстановка, чем просверленная яма, в которой стороны могут загустеть и затруднить проникновение корней ».

Брайан отмечает еще одну выгоду от этой услуги. «Многие садоводы, которые нанимают нас, плохо знакомы с садоводством», — говорит он. «Часто, исходя из нашего опыта, когда ореховые деревья начинают давать урожай, они хотят, чтобы мы занимались сбором урожая, шелушением и сушкой».

Утилизация поддерживает чистую прибыль

Несмотря на то, что переработка лишена высокотехнологичного шика, она также помогает улучшить чистую прибыль предприятия. Например, сточные воды, образующиеся в процессе лущения, направляются по трубопроводу в отстойник, где ил, смытый с орехов, собирается на дне, а вода без осадка течет через дренажную канаву в сады. Между тем, корпуса, ветки и другой мусор, удаленные в процессе шелушения, продаются в качестве топлива для когенерационной установки.«В течение многих лет мы искали альтернативное использование этого материала вместо сжигания его в куче мусора». Сиб говорит. «Наконец-то мы нашли покупателя. Он смешивает его с другими видами отходов, чтобы привести в действие котлы для выработки электроэнергии ».

Крис объясняет успех Fedora Farms тем, как вырос бизнес. «Вместо того, чтобы начинать с оплаты нашего оборудования и помещений единовременно, мы смогли делать маленькие шажки», — объясняет он. «Мы начали с лущилки, а затем сделали небольшой шаг, чтобы получить лущильную машину побольше.Затем мы сделали еще один маленький шаг в обращении с орехами в больших объемах. Постепенно продвигаясь, мы смогли продолжить рост без больших капитальных затрат вначале ».

Открытое и честное общение с клиентами — еще один фактор устойчивого роста их операций. «Мы не завышаем цены, не переусердствуем и не избегаем наших клиентов», — объясняет Сиб. «Если они позвонят, мы ответим на звонок и снимем шишку, если ошиблись. Нам может не понравиться этот разговор, но он у нас будет.Производители будут уважать вас больше за это, чем если вы попытаетесь избежать их или просто оставите сообщение в их голосовой почте ».

Черные грецкие орехи могут быть прибыльной кормовой культурой

Не так много культур, из которых можно собрать пять совершенно разных продуктов. Но черный орех может заполнить этот порядок.

Если вы не едите мускатный орех сразу или в печенье, значит, вы ели его в мороженом.
Кожух достаточно прочен, чтобы продавцы могли продавать его автомобильным компаниям для очистки прецизионных металлических деталей двигателя и в качестве наполнителя для динамитных шашек.
Мягкая зеленовато-черная оболочка, которая окружает только что упавший орех, полезна для удобрений и изготовления красителей.
Как только дерево станет хотя бы 12 дюймов в диаметре, вы можете использовать его для получения сока, из которого можно сделать сладкий сироп.
И до того, как дерево истечет, его ствол можно фрезеровать в фанеру или доски стоимостью более 10 000 долларов.

В зависимости от сорта и условий вам придется ждать от 40 до 80 лет от посадки до сбора урожая этой дорогой древесины, но хорошая новость заключается в том, что в восточной половине Соединенных Штатов есть много тысяч диких черные грецкие орехи уже сбрасывают съедобные, продаваемые орехи каждый сентябрь.

Вот 5 диких орехов, которыми можно собрать корм этой осенью.

Корпуса

Любой, кто работал с черными грецкими орехами в скорлупе, получил коричневато-черные пятна, которые не хотят исчезнуть.Но правильные инструменты могут иметь решающее значение.

Мастер орехов, который продается примерно за 50 долларов, собирает орехи еще в их корпусах. На конце его длинной ручки по земле катится сфера из жестких, но гибких проводов. Грецкие орехи могут протолкнуться внутрь, не кувыркаясь, пока вы не натянете проволоку на ведро.

Собрав достаточно гаек, чтобы заполнить ковши или кузов грузовика, выберите метод снятия корпуса. Для небольших количеств вырежьте круг диаметром 0,5 дюйма в куске дерева, который помещается на ведро.В перчатках установите корпус над отверстием. Разбейте его молотком, чтобы отделить корпус.

В больших количествах вы можете использовать модифицированный разбрасыватель извести, установленный на тракторе, для зачистки корпуса. Или поступите менее технологично: разложите их на бетонной подъездной дорожке и бегите по ним.

Или переходите к среднетехнологичным: изготовьте небольшую шину с моторным приводом, которая сглаживает шелуху в арматурной клетке. Эта самодельная штуковина содержится в 16-страничном документе по управлению черными грецкими орехами, подготовленном Центром агролесоводства Университета Миссури.

Hammons также имеет около 200 пунктов закупки в 15 штатах в центральной части США для сбора черных грецких орехов у мелких производителей и собирателей.

В домашних условиях шелуху можно использовать для красителей или настоек. В противном случае компостируйте их в течение года, чтобы расщепить химическое вещество, подавляющее рост некоторых растений вокруг черных грецких орехов.

Промойте очищенные гайки из шланга или в емкости, полной воды. Бросьте любой поплавок. Разложите промытые орехи в месте, где они могут просохнуть в течение месяца или двух.Это улучшит вкус, вместо того, чтобы их сразу же взломать. Фрэнк Хайман

Nutmeats & Shells

Черный орех и мускатный орех собрать сложнее, чем орех пекан и гикори. Тем не менее, аромат делает это стоящим, и если у вас уже есть деревья на вашей земле, нет смысла позволять им пропадать, если вы лучше понимаете их ценность.

Например: их 25-процентное содержание белка делает 1 фунт орехов равным 5 фунтам яиц, 9 1/2 фунтам молока или 4 фунтам говядины, согласно проекту Acornucopia.

Дикие черные грецкие орехи могут содержать только около 15–20 процентов мяса на орех, но культивируемые сорта содержат 30 процентов мускатного мяса или лучше, и их легче скорлупить. Поэтому при создании плантации обращайтесь за помощью к местному агенту по расширению или у местных производителей. У Oikos Tree Crops есть несколько улучшенных сортов.

Зрелый древостой может давать от 1 500 до 2 000 фунтов с акра. Продажа на станции закупок может принести только 50 центов за фунт, но продажа в розницу на рынке может принести до 12 долларов за фунт.

Дома, если вы лущите небольшое количество орехов, положите конец гайки на твердую поверхность и ударьте по верхнему концу молотком. Некоторые люди успешно используют тиски (а / к / а, инструмент не для каждой работы!).

Если вы хотите быстрее обработать большие объемы, используйте инструменты, предназначенные для раскалывания гаек. Black Walnut Cracker продает разные модели по цене от 35 до почти 500 долларов. Они также продают мастеров по сбору орехов — как ручных, так и буксируемых для верховых косилок — для сбора свежих орехов.

Если вы не собираетесь использовать очищенные орехи сразу, храните их в морозильной камере. На внутреннем фронте снаряды используются нечасто, за исключением, возможно, разжигания огня и компоста, как описано ранее для корпусов.

Рассмотрите возможность выращивания орехового сада, чтобы обеспечить себе здоровый белок.

Сироп

Сахарный клен на севере — не единственный источник сладкого сиропа для блинов. Все остальные клены и некоторые ореховые деревья производят достаточно сладкий сок.Однако содержание сахара недостаточно, чтобы сделать их коммерчески жизнеспособными.

А вот для работы на заднем дворе черные грецкие орехи можно обрабатывать так же, как и сахарный клен. Я использовал черный грецкий орех соседа диаметром 30 дюймов в солнечной Северной Каролине для получения нескольких галлонов чистого, как вода, сока и приготовил из него несколько унций восхитительного сиропа.

Но думаю, вполне может быть коммерчески жизнеспособный вариант. Вместо того, чтобы готовить сок полностью до сиропа, попробуйте использовать рефрактометр, чтобы достичь уровня сладости простого сиропа.У вас будет гораздо больше объема при гораздо меньших затратах.

Затем маркируйте его как простой сироп и продайте местному искусному миксологу (также известному как бармены). Я уверен, что они хотели бы предложить его своим постоянным клиентам в качестве «кустарного, местного, экологически чистого простого сиропа черного грецкого ореха» для своего модного коктейля по завышенной цене.

Пиломатериалы

Сушеные на воздухе пиломатериалы из черного ореха имеют полосы зеленого, золотого и бронзового цветов в дополнение к обычным коричневым и пурпурным тонам, которые преобладают в сушеной в печи древесине.Разумеется, для высыхания на воздухе требуется больше времени, но более красочный орех имеет еще большую ценность для мастеров по дереву.

Высокий спрос на эту чудесную древесину означает, что доступность пиломатериалов постоянно снижается. Это делает его идеальным для землевладельца, который думает о долгосрочной окупаемости.

Если у вас очень хорошо дренированная земля, которая не пересыхает, вы можете вырастить стойбище черных грецких орехов, которые можно будет собрать по невероятной цене через 40–60 лет.Он любит pH около 6,5 и много фосфора.

Если вы хотите сосредоточиться на сборе пиломатериалов, вы должны выбрать подходящий сорт и посадить его на расстоянии 10 на 10 футов, чтобы более 400 деревьев на акр росли прямыми и высокими. В качестве альтернативы акцент на орехах потребовал бы уменьшения расстояния 30 на 30 футов до 60 на 60 футов со временем.

Лучше всего сажать весной трехлетними саженцами высотой около 3 футов. Их следует поддерживать кольями и защищать от тварей укрытиями, пока они не достигнут 10 футов в высоту.

Брюс Томпсон, автор книги Black Walnut for Profit , подсчитал, что хорошо управляемый акр деревьев может заработать около 100 000 долларов только на пиломатериалах, не считая всех других продуктов, которые дает это дерево.

Боковая панель: Безумный

Черные грецкие орехи вкусны и питательны, но время, стоимость и усилия, необходимые для снятия оболочки, очистки и скорлупы, не позволяют грецким орехам занять достойное место на рынке. То же самое можно сказать и о других ореховых культурах, таких как гикори, пересмешник и желуди.

Но у давнего садовода Билла Уиппла есть решение, которое он иронично называет проектом Acornucopia. На веб-сайте проекта говорится: «Желудь изобилия — это 10 процентов чокнутых и 90 процентов сумасшедших».

Уиппл и его коллеги стремятся построить инфраструктуру переработки, чтобы делать орехи более прибыльными: сначала на юго-востоке, затем на национальном уровне. Они создали 20 участков на юго-востоке для сбора урожая, полученного от фермеров и собирателей.

Затем эти посевы отправляются в то, что они называют Nuttery в Эшвилле, Северная Каролина.

Как старые зерновые мельницы, от которых зависели фермеры, выращивающие пшеницу, Nuttery похож на ореховую мельницу, которая возвращает 60 процентов конечного веса несортированных орехов и скорлупы. Они оставляют 40 процентов от того, что вы приносите, в качестве вознаграждения.

Используя подержанные инструменты, модифицированное оборудование и устройства Руба Голдберга собственного производства, Уиппл и его друзья превращают эти древесные культуры в популярные продукты с добавленной стоимостью, такие как масло, масло, сливки и мука.

Их «хлеб с маслом», как говорит Уиппл, — это желуди.Мачту из белого дуба делают отборной мукой. Желуди из черного и красного дуба слишком горьки для муки, но их 30-процентное содержание масла, сравнимое с семенами подсолнечника, делает их ценными для неожиданных продуктов из дерева: масла для салата и растительного масла.

Чтобы узнать больше, посетите их веб-сайт и попросите их сделать презентацию для вашей группы. Так они называют свой Quercus Circus. Вы гарантированно узнаете много нового о некоторых недооцененных культурах и немного посмеетесь без дополнительной оплаты.

Эта статья впервые появилась в выпуске журнала Hobby Farms за сентябрь / октябрь 2019 г.

5 самых прибыльных ореховых деревьев для выращивания — прибыльные растения

Выращивание с прибылью из грецких орехов

Несколько лет назад Билл Ланкастер купил шесть акров полыни и камней в восточном штате Вашингтон с идеей создания естественной ореховой рощи. . «Они сказали мне, что я сошел с ума, пытаясь выращивать здесь ореховые деревья», — сказал он. Но теперь соседи покупают у него ореховые деревья! Его роща деревьев площадью 4 акра напоминает естественный лес. Грецкие орехи и китайский каштан, посаженные на расстоянии 60 футов, образуют верхний ярус рощи.Фундук, который хорошо растет в полутени, занимает нижний этаж высотой 20 футов.

В солнечных углах и краях рощи также посажены персиковые, сливовые и грушевые деревья. Виноградные лозы опоясаны решеткой по краю рощи, опыляют пчелы из его собственных ульев, а павлины патрулируют рощу на предмет насекомых.

Роща приближается к своему расцвету, производя 8 000 фунтов орехов в год. Но роща орехов и фруктовых деревьев — это только часть доходов Билла от товарных культур.На оставшихся 2 акрах он выращивает саженцы деревьев и привитые деревья в питомнике на заднем дворе, его самые прибыльные растения. Его деревья такие качественные, что раскуплены на два года вперед. Билл говорит, что в этой роще можно будет плодоносить еще 50 лет с минимальными затратами на дальнейшую работу.

Билл Ланкастер — пример того, что возможно с хорошо ухоженным небольшим ореховым садом. Чтобы хорошо зарабатывать, не нужен огромный фруктовый сад. Все, что вам нужно сделать, это выбрать правильные сорта орехов для выращивания.Вот дополнительная информация о миндале, каштанах, фундуке, пеканах и грецких орехах, наиболее многообещающих сортах орехов для мелких производителей, поскольку они уже выращиваются в промышленных количествах и имеют устоявшиеся рынки. Другими менее известными потенциальными сортами орехов являются макадамия, фисташки, жожоба и кешью. Эти малоизвестные орехи предъявляют высокие требования к выращиванию и микроклимату, поэтому обязательно проконсультируйтесь с вашим местным агентом по распространению сельскохозяйственных знаний, прежде чем начинать выращивать эти специальные культуры.

МИНДАЛЬ

США — одна из ведущих стран-производителей миндаля в мире. Большая часть урожая в США выращивается в долинах Сакраменто и Сан-Хуакин в Калифорнии, Техасе и других районах юго-запада, поскольку миндальным деревьям нужны мягкие зимы и долгий жаркий вегетационный период. Урожайность колеблется от 1500 до 3000 фунтов стерлингов с акра в год.

КАШТАНЫ

Американский каштан когда-то был доминирующим деревом в лиственных лесах, пока его не уничтожил грибок каштана более 100 лет назад.В последние годы в большинстве садов был посажен китайский каштан, устойчивый к болезням. Исследователи разработали гибридный каштан, который сочетает в себе лучшие качества американских и китайских каштанов, и его можно выращивать в большинстве районов США. Этот гибридный каштан, называемый «Дунстан», выращивается с хорошими результатами с 1950-х годов. Узнайте больше на сайте: www.chestnuthillnursery.com

Два больших плюса каштанов заключаются в том, что их можно выращивать на земле, слишком плохой или холмистой для других культур, а ценность древесины в зрелом возрасте очень высока — почти такая же, как у черного грецкого ореха.Средняя урожайность орехов составляет от 2000 до 3000 фунтов с акра.

ФИЛЬБЕРТС

Фундук, также называемый фундуком, был одним из первых кустарников, появившихся после отступающих ледников последнего ледникового периода. Сегодня фундук выращивают в регионах с прохладным летом и мягкой зимой, таких как Западный Орегон и Вашингтон. Фундук продается на двух рынках: в скорлупе и в ядре. Рынок без раковин сезонный, от Хэллоуина до Рождества. Ядра продаются пекарям, кондитерам и солитерам (для пакетов из смешанных орехов).

Большинство коммерческих производителей используют сорт Барселона, который дает более крупные орехи и продается по более высокой цене. Хороший зрелый фруктовый сад может дать около 1500 фунтов сушеных орехов на акр.

PECANS

Первые французские и испанские поселенцы в Америке нашли местные деревья ореха пекан, растущие в долинах реки Миссисипи. Сегодня орехи пекан выращивают на большей части юга и юго-запада. Климат диктует, где можно выращивать орехи пекан, так как он требует длительного вегетационного периода без заморозков, с теплым летом и достаточной влажностью.

Пеканы могут начать плодоносить через четыре года, а коммерческое производство — через восемь лет. Производство орехов продолжает расти до 20-летнего возраста. Зрелый сад орехов пекан может дать от 1 200 до 2 000 фунтов орехов с акра.

ОРЕХ

Грецкий орех выращивают как для производства орехов, так и для древесины. Ореховый сад может вырасти до полной продуктивности через несколько лет, но тогда он дает до 6000 фунтов с акра. Бревна черного ореха стоят дорого, а отдельные деревья приносят тысячи долларов.Брюс Томпсон, автор книги «Черный грецкий орех для прибыли», оценивает, что взрослые деревья черного грецкого ореха могут принести около 100 000 долларов на акр только стоимости древесины.

Чтобы приносить доход, пока растут ореховые деревья, многие новые посадки используют «агролесоводство», при котором используется двойная обрезка ореховых деревьев с пастбищными культурами для сбора урожая или выпаса скота. Деревья высаживают широко расставленными рядами, примерно по 100 деревьев на акр, с другими культурами между рядами. Помимо пастбищных культур можно использовать ценные культуры, такие как малина или черника.

Агролесоводство может приносить доход четырьмя различными способами. В первые несколько лет единственный доход — это урожай, посаженный между деревьями. По мере того, как деревья становятся крупнее, их прореживают примерно до 30 деревьев на акр, и продают древесину от прореживания. Через несколько лет ореховые деревья начинают давать орехи для сбора урожая. Когда оставшиеся прореженные деревья созреют, их заготавливают на фанерный кряж, который приносит тысячи долларов за бревно.

МАРКЕТИНГ

Поскольку они не так распространены, как фрукты и овощи, свежие местные орехи продаются по более высокой цене на местных или региональных фермерских рынках, у придорожных киосков, прямо с дерева (U-Pick) или оптом для местных продовольственных кооперативов.Дополнительным источником дохода являются ореховые продукты с «добавленной стоимостью», такие как ореховое масло, конфеты и печенье, которые можно производить в нерабочее время. Многие производители также продают саженцы орехов и привитые сорта из собственных садов. Это может быть даже более прибыльным, чем продажа орехов.

Хотя для выращивания ореховых деревьев может потребоваться немного больше работы и терпения, чем для выращивания «мгновенных» культур, таких как овощи, деревья будут продолжать увеличивать производство орехов и прибыль в течение многих лет по мере роста деревьев.Ореховые деревья могут плодоносить десятилетиями, принося надежный доход в течение многих лет. Например, оригинальное дерево, посаженное в саду фундука в Скоттсбурге, штат Орегон, было посажено в 1858 году и до сих пор выращивает орехи. Вот это наследие! Чтобы узнать больше о том, как начать собственное наследие деревьев, прочтите «Выращивание деревьев ради прибыли».

Visalia выходит из орехового бизнеса с убытком в 100 тысяч долларов

ЗАКРЫТЬ

Visalia продает ореховый сад на Хиллсдейл Драйв и шоссе 198, изображенном здесь, местному застройщику за 1 доллар.1 миллион. В 2016 году город потратил более 100 000 долларов на посадку участка площадью 17 акров. Поскольку для созревания орехов требуется 5 лет, сад будет списан до первого урожая. (Фото: Джошуа Йегер)

Всего через три года после того, как город скандально инвестировал деньги налогоплательщиков в ореховый сад на западной стороне Визалии, члены совета решили списать деревья и продать часть участка площадью 17 акров местному строителю за 1,1 доллара. миллион.

В 2016 году городской совет Визалии проголосовал за возделывание земли, расположенной недалеко от шоссе 198 и Ширк-роуд, несмотря на то, что тогдашний мэр Уоррен Габлер протестовал против минимальной окупаемости инвестиций города.

В то время город прогнозировал, что грецкие орехи будут приносить около 150 000 долларов дохода, но только после 15 лет производства.

«Посадка ореховых деревьев не увеличит стоимость земли, и потребуется не менее 15 лет, чтобы получить чистую прибыль», — сказал тогда Габлер. «Город не является фермером и не должен вкладывать налоговые средства в посадку деревьев или возделывание земли».

Деревья должны были создать «живописный коридор», ведущий в Визалию, и приносить прибыль городу за счет продажи прибыльного урожая орехов.

Visalia продает принадлежащий городу ореховый сад недалеко от шоссе 198 и Ширк-роуд компании San Joaquin Valley Homes за 1,1 миллиона долларов. В 2016 году город потратил более 100 000 долларов на посадку сада площадью 17 акров. Поскольку для созревания орехов требуется 5 лет, сад будет утилизирован до получения первого урожая. (Фото: Джошуа Йегер)

Однако расходы, связанные с содержанием городского сада, заставили руководство города изменить курс. Поскольку для созревания ореховых деревьев требуется пять лет, сад будет списан до первого урожая, что составит дефицит более 100 000 долларов.

Нынешний мэр Боб Линк, голосовавший за посадку фруктового сада в 2016 году, сказал, что в то время ни один покупатель не интересовался городским участком.

«Первоначально мы думали, что это станет источником дохода для города. Тем временем (San Joaquin Valley Homes) обратились к нам, желая купить недвижимость и превратить ее в дома», — сказал мэр. «В 2016 году не было застройщиков, заинтересованных в покупке».

Неясно, сколько денег город потратил на поддержание сельскохозяйственной деятельности сверх первоначальных инвестиций в 115 000 долларов, о которых сообщалось в 2016 году.

Бюджет выделял 8000 долларов ежегодно до 2020 года на управление землей, но городские власти заявили, что реальные эксплуатационные расходы выше

Действующие члены совета Грег Коллинз и Стив Нельсен также проголосовали за продвижение фруктового сада в 2016 году.

Постановление при разрешении продажи отмечается, что недвижимость «еще не принесла дохода и является расходами на содержание и обязательством города». Далее говорится, что «участок склонен к пыли … что беспокоит владельцев соседней собственности.»

Пыль не беспокоит Николь Макдональд, которая уже пять лет жила прямо напротив фруктового сада на Робен-стрит. Ее отец много лет выращивает орехи в соседнем семейном саду на Акерсе.

» Это в некотором смысле разочаровывает , — сказала она о продаже. — Мы находимся в сельскохозяйственной Центральной долине и (город) зашел так далеко. Теперь этого не будет видно.

«В этом нет смысла».

Она отметила, что по опыту ее семьи грецкие орехи не являются основной товарной культурой, и поставила под сомнение вложения города в недвижимость в первую очередь.

«Вы (выращиваете грецкие орехи), потому что любите это, а не потому, что это приносит большую прибыль», — сказала она. «Обычно вы просто безубыточны с грецкими орехами».

San Joaquin Valley Homes купит 11 из 17 акров земли за 1,1 миллиона долларов. Вырученные средства пойдут на финансирование строительства нового общественного центра Visalia.

Шесть акров останутся во владении города после продажи, поддерживая 200-футовый барьер между шоссе 198 и вероятным будущим разделением.

В то время как участок площадью 11 акров был оценен в 1 доллар. 2 миллиона, город продал недвижимость по цене ниже стоимости, так как застройщику придется адаптировать землю от сельского хозяйства к жилому использованию.

San Juaquin Valley Homes входит в число крупнейших застройщиков региона с проектами в округах Туларе, Кингс и Керн, согласно его веб-сайту.

«Мы местные строители домов с глубокими корнями и сильной приверженностью этому сообществу. Мы не только строим в Долине, мы живем здесь — Долина — наш дом», — говорится на веб-сайте компании из Visalia.

Неясно, каковы планы компании в отношении земли, хотя предлагаемая карта подразделения включена в государственные документы условного депонирования. На запрос о комментариях пресса не ответила.

Продажа будет официально завершена через 30 дней после второго чтения постановления в понедельник 18 декабря.

Джошуа Йегер освещает вопросы водоснабжения, сельского хозяйства, парков и жилья для газет Visalia Times-Delta и Tulare Advance-Register. Следуйте за ним в Twitter @VTD_Joshy. Получайте оповещения и будьте в курсе всех новостей округа Туларе всего за 1 доллар в месяц.Подпишитесь сегодня.

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.visaliatimesdelta.com/story/news/2019/11/21/visalia-getting-out-walnut-business-100-k-loss/2581554001/

Бизнес-лицензии | Город Уолнат-Крик

Мэрия и стойка регистрации бизнеса в настоящее время закрыты для публики в качестве меры предосторожности в связи с пандемией COVID-19 до дальнейшего уведомления.

Персонал Business License продолжает работать удаленно M-TH с 8:00.м. — 5:00 вечера. Офис закрыт по пятницам.

В связи с COVID19 в этом году были продлены лицензии на ведение бизнеса, которые были продлены с 30.06.2020 по 30.09.2020.

Благодарим вас за интерес к ведению бизнеса в городе Уолнат-Крик. Мы рады предложить онлайн-варианты для всех бизнес-лицензий. Платежи могут производиться Visa, MasterCard, American Express, Discover или электронным чеком.

Все физические лица, партнерства, корпорации и индивидуальные предприниматели, ведущие бизнес в городе Уолнат-Крик, должны иметь бизнес-лицензию.Сюда входят субподрядчики, арендодатели (коммерческие и жилые) и домашний бизнес в городе. Выдача бизнес-лицензии не должна толковаться как разрешение на ведение бизнеса, если бизнес не соответствует всем федеральным, государственным и местным нормам.

Политика возврата:
Налоги на бизнес-лицензии не возвращаются.

Политика конфиденциальности:
Ваша бизнес-лицензия является общедоступной, и информация, указанная в вашей заявке на бизнес-лицензию, подлежит разглашению в соответствии с Законом о государственных отчетах Калифорнии, за исключением финансовой информации, номеров социального страхования или налоговых идентификационных номеров, а также другой информации, которая специально исключена в соответствии с Законом или Уолнат-Крик Муниципальный кодекс.Когда вы оплачиваете заявку на получение лицензии на ведение бизнеса в городе Уолнат-Крик или ее продление через этот веб-сайт, мы запрашиваем номер вашей кредитной карты, дату истечения срока действия карты, адрес для выставления счетов и адрес электронной почты. Эта личная информация не является частью вашей бизнес-лицензии и не подлежит разглашению. Информация о вашей кредитной карте и платежный адрес используются только в ограниченных целях для обработки вашего платежа. Ваш адрес электронной почты используется только для ограниченных целей: администрирования веб-сайта бизнес-лицензии и отправки вам уведомлений о вашей бизнес-лицензии, которые могут вас заинтересовать.Эта информация никому не передается и хранится на защищенном сервере для защиты вашей информации от посторонних лиц.

Все предприятия, , включая некоммерческие организации, владельцев собственности, малые предприятия, распределительные предприятия, домашние и зарубежные предприятия, обязаны уплачивать обязательную государственную пошлину CASp в размере 1 доллар США.

Примечание:
Городские власти установили различные правила зонирования, которые контролируют расположение и функционирование всей коммерческой деятельности. Перед покупкой недвижимости или подписанием договоров аренды вам следует проконсультироваться с сотрудниками отдела планирования в нашем Департаменте общественного развития.

. | Город Уолнат-Крик

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере для лучшего взаимодействия с пользователем.

Помогая бизнесу восстановиться и вновь открыть путь к еще лучшему Уолнат-Крик

Поскольку город работает над тем, чтобы помочь предприятиям выйти из-под воздействия COVID-19 и возобновить свою деятельность, мы запустили нашу программу восстановления.Основываясь на отзывах бизнес-сообщества, Rebound призван стать комплексным подходом к тому, чтобы помочь предприятиям вновь открыться в период, когда мы переживаем кризис COVID-19.

БЕСПЛАТНОЕ РАЗРЕШЕНИЕ И УСКОРЕННАЯ ОБРАБОТКА

Для всех временных изменений в рамках Rebound Programme плата за разрешение не взимается. (За постоянные изменения взимаются стандартные сборы. ) Кроме того, мы упростили процессы и приложения, чтобы помочь предприятиям быстро открыться заново и с ограниченным объемом обработки.

Некоторые приложения проходят самосертификацию.Нажмите на опцию ниже, чтобы изучить шаги и получить бесплатное приложение для своего проекта.

Правила размещены для деловых операций на открытом воздухе, с пониманием того, что не все услуги доступны на открытом воздухе или в пределах полосы отвода, и будут пересматриваться в каждом конкретном случае. Также обратите внимание, что город следует правилам округа по открытию и работе.

Округ Контра-Коста возвращается на фиолетовый уровень (подробнее)

Как программа Rebound может помочь вашему бизнесу заново открыть

Путеводитель 3.0 для всплывающих окон

уже в продаже!

Коллетт Ханна

Hanna@walnut-creek. org

925.943.5899 x2145

Кесава Вашингтон

[email protected]

925.943.5899 x2282

Уолнат, Калифорния Продажа предприятий

Прибыльный бизнес по аренде вечеринок, более 30 лет истории

Уолнат-Крик, Калифорния

С 1958 года этот бизнес по аренде вечеринок находится в местной собственности и управляется в процветающем городе Ист-Бэй. сообщества в районе Tri-Valley.Этот семейный бизнес поддерживает более 3 поколений. Этот бизнес объединяет их две операции. Это будет означать экономию на аренде в размере 192 тысяч долларов в год! Он также теперь открыт для небольших вечеринок и долгосрочной аренды палаток для ресторанов и больниц. Известный и популярный бизнес по аренде для вечеринок. Вечеринки и собрания, такие как выпускные, дни рождения, бат-мицвы, благотворительные мероприятия и многочисленные празднования в течение года, являются постоянными традициями. Это прибыльный, уважаемый бизнес, в котором есть системы аренды и доставки таких предметов, как стулья, столы, палатки, стаканы, посуда, фарфор, сервировочная посуда, машины для маргариты, освещение, постельное белье, обогреватели, танцполы и многое другое. более. В последнее время бизнес оптимизировал предложения, операции и расчет заработной платы. С 1 июля их арендная плата снизится с 16 тысяч долларов в месяц до 5 тысяч долларов в месяц — увеличение на 192 тысячи долларов для нового владельца! Они обслуживают многие известные предприятия, торговые палаты, частные и государственные школы и многие другие долгосрочные клиенты.Этот прибыльный бизнес — известный бренд в Ист-Бэй, известный своим сервисом и надежностью. Текущий владелец хочет выйти на пенсию. Это прекрасная возможность для кого-то взять на себя уже существующий бизнес, внедрить новые технологии, системы инвентаризации, создать больше онлайн-маркетинга и развивать бизнес. Финансирование продавца в размере 300 000 долларов США доступно для квалифицированных покупателей.

Дайте инвесторам на орехи. Развитие высокорентабельного бизнеса сдерживает низкий уровень господдержки — Журнал «Агроинвестор» — Агроинвестор

Бизнес на выращивании орехового сада, промышленное выращивание грецкого ореха в Украине

Ореховый сад как бизнес: выбор участка

Ореховый сад как бизнес: подготовка участка

Выращивание грецкого ореха как бизнес: посадка

Выращивание грецкого ореха как бизнес: подкормка

Уход за садом грецкого ореха

Формирование кроны дерева грецкого ореха

Выращивание грецкого ореха как бизнес: содержание почвы

Внесение удобрений

Орошение

Борьба с болезнями и вредителями

Основные вредители грецкого ореха

Обзор сортов для бизнеса на выращивании грецкого ореха

Ореховый бизнес. Заработок на грецких орехах

Сколько можно заработать

Расходы

Преимущества орехового бизнеса

Увеличение дохода

Возможные риски

Сбыт

Полезные ссылки

ядра – чистый изумруд и скорлупки золотые

Почему ореховый бизнес «не пошел»? Как перерабатываются грецкие орехи? Переработка ореха.

С чего начать бизнес по переработке грецкого ореха?

Как выбрать оборудование для переработки грецкого ореха?

Сколько можно заработать на бизнесе по переработке грецкого ореха

Линия по переработке грецкого ореха

Роторная машина для калибровки грецкого ореха

ОДМ – 994/250 Машина для лущения грецкого ореха

Вибросито для сортировки колотого ореха VSC-4N

Стол инспекционный для колотого ореха СИ-2

Бизнес по переработке грецких орехов в течение 4 лет принесет 300% рентабельности

Переработка грецкого ореха. Прибыльный малый бизнес

Выращивание грецкого ореха на продажу

Риски

Основные виды оборудования для переработки

Очистители от кожуры

Калибратор для орехов

Орехоколы

Вибросито

Промышленные линии

Ведущие производители оборудования для переработки

С чего начать бизнес по переработке грецкого ореха?

Как выбрать оборудование для переработки грецкого ореха?

Сколько можно заработать на бизнесе по переработке грецкого ореха

Переработка кедровых

Идеи для бизнеса

Линия по переработке грецкого ореха

Роторная машина для калибровки грецкого ореха

ОДМ – 994/250 Машина для лущения грецкого ореха

Вибросито для сортировки колотого ореха VSC-4N

Стол инспекционный для колотого ореха СИ-2

Семейное производство грецких орехов процветает благодаря индивидуальным услугам

Переработка грецких орехов: 5000 тонн в год

Перемещение гаек от поля к погрузчику

Утилизация поддерживает чистую прибыль

Черные грецкие орехи могут быть прибыльной кормовой культурой

5 самых прибыльных ореховых деревьев для выращивания — прибыльные растения

Visalia выходит из орехового бизнеса с убытком в 100 тысяч долларов

Бизнес-лицензии | Город Уолнат-Крик

Мэрия и стойка регистрации бизнеса в настоящее время закрыты для публики в качестве меры предосторожности в связи с пандемией COVID-19 до дальнейшего уведомления.

Персонал Business License продолжает работать удаленно M-TH с 8:00.м. — 5:00 вечера. Офис закрыт по пятницам.

В связи с COVID19 в этом году были продлены лицензии на ведение бизнеса, которые были продлены с 30.06.2020 по 30.09.2020.

. | Город Уолнат-Крик

Помогая бизнесу восстановиться и вновь открыть путь к еще лучшему Уолнат-Крик

БЕСПЛАТНОЕ РАЗРЕШЕНИЕ И УСКОРЕННАЯ ОБРАБОТКА

Округ Контра-Коста возвращается на фиолетовый уровень (подробнее)

Путеводитель 3.0 для всплывающих окон

Коллетт Ханна

Кесава Вашингтон

Уолнат, Калифорния Продажа предприятий

Прибыльный бизнес по аренде вечеринок, более 30 лет истории

alexxlab

Comments

Добавить комментарий Отменить ответ