Starbucks франшиза стоимость в россии 2020: Франшиза Кофейня Starbucks | Отзывы и условия покупки

Содержание

Закрываиеся кофейни Starbucks скупает канадский франчайзер

которые закрываются по всей стране

Крупная сеть кофеен из Канады Good Earth Cafes Ltd. начала развивать бизнес на месте точек кофейного гиганта Starbucks. Последний был вынужден прекратить работу многих предприятий на фоне пандемии. Те, что так и не возобновили деятельность, теперь покупает конкурент.

Майкл Гоинг, основатель и генеральный директор Good Earth Cafes Ltd., подтвердил канадскому изданию Dished, что компания стремится занять ряд закрытых заведений Starbucks, начиная с локаций в Онтарио.


Напомним, в январе стало известно о планах американской сети Starbucks закрыть около 300 кофеен на территории Канады к концу марта, поэтому Good Earth Cafes будет, где развернуться. Для канадского бренда это очевидный шанс воспользоваться привычкой локальных потребителей ходить в одну и ту же кофейню — популярность конкурента и раскрученность локации должны обеспечить новым заведениям высокий трафик.

Buybrand

ИЩЕШЬ
ФРАНШИЗУ?

ЗАХОДИ В КАТАЛОГ

ЖМИ >>

«Мы определенно хотим занять ряд мест в регионе Торонто и, вероятно, также в юго-западном Онтарио», — сказал Гоинг. Он отметил, что цели по количеству у компании нет, но признал, что сеть не будет приобретать точки с невысокой проходимостью.

В Starbucks при объявлении о будущих закрытиях заявляли, что большинство закрывающихся кофеен расположены либо в метро, либо в центральных районах городов Канады. Решение о закрытии было принято в связи с изменившимся потребительским поведением и сменой предпочтений аудитории.

Франшизы кофеен широко представлены в России, многие из них будут участвовать в международной выставке франшиз Buybrand Franchise Market 23-25 марта. Ознакомиться с франшизами, получить консультации эксперта по покупке и выбору франшизы и пообщаться с франчайзерами можно будет в московском «Экспоцентре». 

Полный список участников Buybrand Franchise Market >>>

Посетить выставку >>>

Франшиза кофейни Starbucks — строим бизнес на аромате кофе – delaybiznes.com

Автор AdminНа чтение 3 мин.Просмотров128Обновлено

Франшиза кофеен Starbucks очень популярна на западе. Не так давно этот известный бренд открылся и в России, чем сразу привлек к себе внимание отечественных бизнесменов.

Делать деньги на продаже кофе не только выгодно, но и приятно

Если Вы решили приобрести франшизу, но не знаете какую именно, Вам стоит присмотреться к существующим предложениям поближе и выбрать наиболее выгодное. Например, франшиза Starbucks может стать выгодным вложением инвестиций, благодаря своей популярности и всемирной известности.

История бренда

Starbucks – это один из наиболее узнаваемых брендов, кофейни которого встречаются в 43 странах мира и обладают безупречной репутацией среди миллионов посетителей. Эта компания начинала свой путь с продажи кофе и оборудования для приготовления его в домашних условиях.

Спустя годы Starbucks сумел стать огромной компанией с сетью кофеен по всей Земле. На вопрос, сколько стоит франшиза Starbucks, а также каковы условия ее приобретения лучше ответит официальный сайт компании или менеджер по одному из контактных телефонов, указанных на том же сайте.

Кофейни Starbucks очень популярны среди молодых людей, представителей творческих профессий, бизнесменов, а также других возрастных и социальных групп. Посетителей привлекает качественный кофе, бесплатный Wi-fi и уютная атмосфера. Сейчас главным образом в Москве появляются все новые и новые кофейни Starbucks.

И многих предпринимателей заинтересовала франшиза от Старбакс.

 

Однако, покупка франшизы этой компании довольно сложная задача. Взаимоотношения Starbucks с Россией изначально не заладились. Незаконно открытое в России, в 2004 году, ООО «Старбакс» повлекло за собой долгие судебные разбирательства. Первая настоящая кофейня Starbucks появилась лишь в 2007 году, в подмосковном торговом центре «Мега».

Специфика открытия Starbucks в России

На сегодняшний день в Москве насчитываются более 40 кофеен Starbucks. Ассортимент и меню в них стандартный, правда, для россиян добавили больше еды (сэндвичи, круасаны).

Starbucks прислушивается к мнению своих клиентов и на официальном сайте всегда можно оставить отзыв или пожелание. В 2011 году, когда компания праздновала свой юбилей, был произведен частичный ребрендинг, изменен дизайн и добавлены новые продукты (чай, мороженое). В Москве кофейни Starbucks пользуются огромной популярностью, здесь в любое время много посетителей и франшиза Starbucks быстро окупит себя, начав приносить прибыль владельцу.

К сожалению, купить франшизу Starbucks в России довольно сложно, так как не существует и развития стратегии продвижения этого бренда в нашей стране. Чтобы открыть Starbucks Вам нужно будет создать отличные условия для воссоздания традициональной стилистики и атмосферы и быть готовым к большим финансовым вливаниям. Вероятно, Вам удастся заинтересовать владельцев Starbucks, договориться о лицензировании и сотрудничестве на четких законных условиях. Собственники сети кофеен Starbucks внимательно следят за составляющими своих заведений. Абсолютно все, касающееся стилистики оформления интерьера, кофе, качества продуктов, из которых готовятся еда и кондитерские изделия, плейлистов, и даже стороны света, на которую должны выходить двери кофейни должно соответствовать жесткому стандарту.

Условия покупки франшизы

Купить франшизу, открыть Starbucks в России не лишено своих сложностей и проблем, но оно того стоит. Потенциальная прибыль, которую может получить бизнесмен от кофейни с таким именем, довольно велика и способна компенсировать любые затраты. Инвестиции, вложенные в Starbucks, могут вернуться к Вам в многократном размере. Помимо финансовой выгоды Вы получаете возможность руководить солидным заведением с известным именем, которое уже на протяжении многих лет не выходит из моды и является самой популярной кофейней в мире.

60 кофейных лидеров

Большинство молодых и многообещающих имен на кофейном рынке появилось в конце 1990-х гг. И это верно не только в отношении Великобритании, где идея кофе-баров была подхвачена сетями заведений общественного питания быстрее, чем где-либо в Европе. Такая ситуация сложилась практически повсюду, даже в восточной части континента. С точки зрения предпринимателей и потребителей, кофе-бары – это не менее престижно, чем компьютерные фирмы или дизайнерские студии. В то же время среди игроков на этом рынке хватает крупных корпораций, которые обладают ресурсами для активного роста и таким образом содействуют ускоренному расширению рынка.

Лучшим примером крупного игрока в кофейном сегменте является, конечно, McDonald’s и его McCafe. Кофе-бары в сущности являются частью «мира быстрого обслуживания». То, что они продают, – это десятиминутки отдыха от суеты повседневной жизни. Для все большего количества людей они стали ежедневным угощением, маленькой роскошью, которую те могут себе позволить. Кофе латте и подобные продукты являются ключевыми элементами в развитии этого бизнеса. На наших глазах зарождается новая культура потребления кофе многими миллионами европейских потребителей. Продажа времяпрепровождения, а не просто необходимого товара является важной составной частью пакета цен в этой категории премиум-класса.

Кофе-бары оказываются невероятно эластичными в вопросах размеров и места их расположения.

Одиночно стоящие или в формате «магазин в магазине», они умудряются найти для себя место практически везде.

60 ведущих игроков

– В списке приводится 60 компаний, управляющих почти 8000 кофеен. Рост числа кофеен составляет 21% за 12 месяцев (2006 г.: +18%). Вверху списка оказались компании из пяти стран со значительно различающейся политикой позиционирования брэндов (Starbucks/США, Tchibo/Германия, Costa Coffee/Великобритания, McCafe/Австралия и Segafredo/Италия).

– Лидер мирового рынка Starbucks преодолел планку 1000 заведений в Европе почти через десять лет со времени своего вхождения на рынок Великобритании.

– Впервые в первой десятке оказался российский игрок – «Кофе Хауз». В Топ-60 присутствуют три российских

и два польских брэнда.

– Рост количества кофеен: лидером абсолютного роста является McCafe с 250 новыми торговыми точками, из которых 184 открылись в Германии. За McCafe следуют Starbucks (+217) и Costa Coffee (+201 точек). По показателям относительного роста лидирует British Coffee Republic с показателем 134%. За ним идут российский брэнд «Шоколадница» с 95% и австрийская Coffeeshop Company с 70%.

– Наиболее широко распространенные марки кофе

– Segafredo (30 европейских стран), Caffe Ritazza (18) и Illy Cafe (15).

Эти 60 брэндов появились в 19 странах, что свидетельствует о крайне широком географическом диапазоне этой сводной таблицы. 13 из этих 60 названий появились в Испании, девять – в Великобритании и три – в Австралии.

Топ-12

1. Starbucks. Номер один в мире также стал европейским лидером по количеству кофеен. В 2007 г. компания увеличила количество точек на 25%. Выход на российский рынок.

2. Tchibo. Ведущая немецкая компания по обжарке кофе с уникальной многоканальной системой продаж. Она действует в семи европейских странах в различных форматах кофе-баров – от мини-модулей и киосков до полномасштабных кофеен. 800 заведений, 500 из них в Германии. Незначительный рост.

3. Costa Coffee. Учрежденная в 1985 г., сегодня компания находится в собственности Whitebread. Общее количество кофеен по всему миру – 936,

из них 686 находятся в Великобритании, где эта сеть по численности кофеен превосходит Starbucks. В числе перспективных рынков компания называет Китай (в течение ближайших пяти лет планируется открыть 600 кофеен) и Россию (в планах 200 заведений в сотрудничестве с «Росинтер Ресторантс»), а также Украину и Белоруссию.

4. McCafe. Концепция «магазин в магазине» от McDonald’s, рождeнная в Австралии и уже появившаяся в 11 европейских странах. Добилась потрясающего успеха в Германии, где в каждом третьем ресторане McDonald’s можно найти McCafe. Самая важная находка: доходы McDonald’s в целом выросли после появления McCafe. Компания стала продавать больше чизбургеров.

5. Segafredo. Эта сеть кофеен была основана в 1998 г. С точками в 30 европейских странах этот брэнд стал одним из наиболее распространенных из всего Топ-60. Около 100 кофеен – в Германии.

6. Caffe Nero. Основанная в 1997 г., компания достигла роста 19% в 2007 г. Caffe Nero – № 3 среди отдельно стоящих кофеен. 102 точки в Лондоне и 244 в других частях Великобритании. Среди последних шагов компании – разработка мобильных киосков Nero Express для железнодорожных станций. Этот брэнд делает особый акцент на создании аутентичной итальянской атмосферы и особой смеси кофейных сортов с эксклюзивной музыкой и особенностями местного колорита.

7. Caffe Ritazza. Кофейни формата аэропортов, вокзалов и придорожных закусочных, созданные компанией SSP International, специализирующейся на предоставлении скидок на туристические поездки. Количество кофеен в Европе: 281 в 18 странах (Великобритания – 181). В мире (включая США и Китай): 365 в 37 странах.

8. Caffe Revive. Кафетерии с полным диапазоном эспрессо, где используется продукция Fairtrade, разработанная Marks & Spencer для своих магазинов. Заведения в Великобритании и Ирландии стали более стильными и «свежими» за последние один-два года. Некоторые из наиболее крупных магазинов M&S также обзавелись «Барами деликатесов» (7), «Горячей едой нарасхват» (27) и «Кухнями M&S», где помимо еды предлагается эспрессо-меню.

9. Hema Koffiebuffet. У компании появился новый владелец. Maxeda (La Place) продал Hema британскому инвестиционному фонду Leon Capital в 2007 г. Инвестиционные возможности очень велики, но конкретные планы отсутствуют. Присутствует в Голландии, Бельгии и Германии. Очень низкие темпы роста.

10. «Кофе Хауз» является крупнейшей сетью кофеен в России. Этот национальный брэнд на конец 2007 г. насчитывал 191 кофейню, из которых 111 в Москве. Многие филиалы «Кофе Хауза» являются отдельно стоящими кофейнями, но эта сеть также имеет точки в аэропортах, бизнес-центрах, торговых центрах. Сеть предлагает около 40 различных напитков на основе эспрессо, чай и соки.

11. BB’s Coffee & Muffins. Основана в Австралии в 1985 г., в Великобритании появилась в 1997 г. Около 180 точек продаж, в основном по договору франшизы – в ТЦ Великобритании и Ирландии. Ассортимент кофе дополняется сладкими и сытными маффинами свежей выпечки, предлагаемыми круглосуточно. Кроме того, в некоторых кофейнях можно купить натуральное новозеландское мороженое, сорбеты и смузисы.

12. Coffeeright. Первый из двух греческих кофейных брэндов. Концепт принадлежит Gregorys Foodservice. Рост за прошлый год составил 17%.

N.B. Список 60 ведущих игроков на рынке кофеен в Европе стал результатом совместной работы редакции и корреспондентов «FoodService Europe & Middle East» (особое спасибо Брюсу Уайтхоллу, Марио Касисаль Вийарино, Анне Людковской, Карелу де Восу, Софии Зельберг и Альдоне Витак). Он должен быть достаточно полон. Тем не менее дайте нам знать, если мы упустили какую-либо из компаний из виду или наши данные устарели.

Фундаментальные изменения:

– от продажи напитков к продаже образа жизни;

– от горячего напитка к питьевой закуске. Границы между питьем и едой стали крайне размытыми;

– от завтраков до 24-часовой работы;

– от малых традиционных чашек до крупных чашек, стаканов и увеличения продаж.

Nespresso

В 2001 г. первый Nespresso Boutique открылся в Париже. Сегодня пионер в области продаж кофе класса премиум насчитывает 117 отделений в 48 странах. Такие бутики являются одновременно выставочными залами и точками продаж  кофеварок  компании. Для магазинов-кофеен Nespresso выбирает только самые престижные места в торговых центрах верхнего ценового диапазона, находящихся в центрах космополитичных городов. Из 81 бутика в Европе семь оборудованы дополнительными кофе-барами для продажи кофейной продукции, рассчитанными на тех, кто не покупает технику Nespresso (Копенгаген, Франкфурт, Лозанна, Мюнхен, Париж, Прага, Цюрих). Nespresso является одной из наиболее быстрорастущих компаний Nestle Group.

www.nespresso.com

Старбакс: поход на Восток

Клифф Берроуз, президент Starbucks Coffee Company Europe, Middle East and Africa с апреля 2006 г. по март 2008 г., 12 марта 2008 г. назначен президентом Starbucks USA. В интервью «FoodService Europe & Middle East» он рассказал о стратегии развития компании по всему миру.

– Каковы были самые важные события (продукты, концепции, рынки) в Европе в 2007 г.? Планы на 2008 г.?

– 2007-й был годом, когда мы добились значительных показателей в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке. На 2008 г. прогнозы не хуже. Мы отпраздновали пятилетие нашей деятельности в Испании, Германии и Греции. Значительно продвинулись в Восточной и Центральной Европе, открыв первые подразделения в России, Румынии и недавно в Чехии. Мы также объявили о скором открытии кофеен в Польше и Венгрии. Наконец, мы все с нетерпением ожидаем открытия точки в Египте – первого филиала Starbucks в Африке. Кроме того, в 2007 г. мы представили Starbucks Card в Великобритании и Ирландии и запустили новую линию расфасовки кофе в Великобритании.

– Какую пользу принесет Европе новая стратегия Говарда Шульца по переносу основного направления деятельности на международные рынки?

– Мы все очень рады недавно объявленным переменам в стратегии компании и уверены, что они смогут увеличить рост нашей компании во всей Европе. Мы надеемся, что нам пойдут на пользу новые ресурсы, которые позволят более активно развиваться, а также глобальный опыт культуры обслуживания клиентов.

– Где вы видите отделения Starbucks к 2010 г.?

– Наш потенциал в пределах Европы, Ближнего Востока и Африки велик. Мы продолжим развиваться в Восточной и Центральной Европе, при этом будем открывать отделения в новых городах на уже освоенных рынках. Кроме того, надеемся, что сможем удовлетворить требования потребителей, постепенно внедряя на рынки Starbucks Card и расфасованный кофе. Как и всегда, мы будем уделять внимание в первую очередь качеству кофе и обслуживания.

Starbucks

1085 кофеен в 14 странах к концу 2007 г. Рост – около 200 кофеен, или 26%, за 12 месяцев. Три лидирующих рынка: Великобритания, Германия и Турция. В Германии Starbucks отметил пятилетний юбилей деятельности и открытие 100-го заведения. Темпы расширения компании в Средиземноморском регионе оказались выше среднестатистических, а в России и Румынии были открыты первые отделения. Главными торговыми партнерами компании в Европе являются: Greek Marinopoulos Group (Греция, Кипр, Румыния, Швейцария, Австрия и Болгария) и Spain’s Vips (Испания, Франция и Португалия). Польская компания AmRest является новым партнером Starbucks по организации совместных предприятий в Восточной Европе.

McCafe

Концепция McDonald’s может похвастаться более 650 европейскими точками продаж, что говорит о 60%-м росте за год. Сегодня этот суббрэнд можно найти в 11 странах Старого Света. В Германии их больше всего: в 2007 г. там открылось 184 McCafe (+86%) – значительно больше, чем ожидалось. Средняя цена на латте маккиато: большой (300 мл) – 2,30 евро, гранд (400 мл)  – 2,70 евро. Средний счет достигает 3,60 евро. Продажи напитков приносят 65% всей прибыли. Продажа на вынос составляет 28%. При этом компания не продает кофе из подъездных окошек для машин (McAvto).

Главные события 2007 г.: первая реклама суббрэнда McCafe в потребительских и женских журналах. Модель Хайди Клум стала «лицом брэнда». В прошлом году компании удалось добиться стремительного роста на итальянском, французском и австрийском рынках.

Лондон – столица кофеен

Прошло менее 15 лет с тех пор, как лондонские эспрессо-кафе новой волны породили настоящий бум развития кофеен по всей Европе. Ранние игроки наподобие Aroma, Seattle Coffee и Madison’s уже сошли со сцены, однако такие международные брэнды, как Stabucks, открывший свой первый европейский филиал на лондонской Kings Road в 1997 г. и обладающий большим количеством кофе-баров в Лондоне (более 120), чем в любом другом городе мира, проявляют значительную активность. Другим сильным игроком является входящая в британскую Whitbread group компания Costa, которая хотя и представлена в Великобритании численно большим количеством кофеен, но вступила на лондонский рынок позже Starbucks. Однако недавно она начала развиваться значительно активнее отчасти благодаря более оригинальному подходу к выбору мест для новых кофеен и франчайзинговой политике. Их кофейни можно найти в банках (совместное предприятие с Abbey National), супермаркетах (Tesco), офисах, книжных магазинах (Waterstone’s и W.H.Smith), равно как и в более типичных местах – на улицах в центре города, вокзалах, в аэропортах и торговых центрах.

Caffe Nero, кофейный брэнд №3 в Великобритании, особенно прочно обосновался в Лондоне, располагая 102 кофейнями. Все в собственности компании. В прошлом году компания стала еще заметнее благодаря установке торгующих на вынос мобильных киосков Nero Express на основных железнодорожных станциях, где ранее располагались АМТ. После попыток разделить право собственности с другими фирмами компания вернулась в 2007 г. в частные руки, а основатель компании Джерри Форд стал CEO и главным акционером компании.

Кофе приобретает все большее значение и в традиционных барах. Сеть баров с крупными залами J.D.Wetherspoon предлагает широкий выбор кофе во всех своих 685 филиалах (многие из них – «сверхразмерные» бары в Лондоне и окрестностях) и уже инвестировала порядка 6 млн фунтов в необходимое оборудование и обучение персонала. Насколько можно сравнивать визиты в бары с посещением кофе-баров, остается спорным вопросом, но Wetherspoon в настоящее время рассчитывает продавать по меньшей мере 500 чашек в неделю в каждом из своих заведений. Сеть растет со скоростью 30 отделений в год и агрессивно продвигает ценовую политику, более доступную, чем у Starbucks (у которого цены повышались дважды в 2007 г.) и других брэндов кофе-баров.

Greene King, другая гигантская сеть питейных заведений, разместила действующие по договору франшизы отделения Coffee Republic в 30 своих барах, а в следующем году планирует добавить еще 40.

Помимо Wetherspoon соревнование цен не является ключевым фактором продаж кофе в Лондоне, где средний счет в кофе-барах достигает 3,32 фунта. Сеть сэндвич-баров Benjy’s, которая некогда стала известна капучино за 30 пенсов, разорилась в 2007 г. Все последнее десятилетие McDonald’s размещал кофейные бары McCafe с умеренными ценами в некоторых крупных лондонских заведениях, но сейчас осталась только одна кофейня в районе Бирмингема. Новый стиль этой сети, предлагающей расширенный выбор кофе в основном меню, считается более удачным.

Едва ли способные соревноваться с основными кофейными брэндами, гибридные точки немецкой сети Tchibo стали все заметнее в лондонских окрестностях, в основном на главных улицах пригородов. Это также одна из немногих кофейных сетей, размещающая рекламу на телевидении. Из 76 точек Tchibo в 52 есть кофе-бары с широким выбором напитков на основе эспрессо, сэндвичей, выпечки и пирожных рядом с полками с недорогими товарами для дома. В самых крупных заведениях 25–30 сидячих мест. На кофе-бар приходится от 10 до 60% общих продаж в зависимости от расположения точки.

Новые направления

Лондон продолжает доминировать в сфере британского кофейного бизнеса, поскольку примерно треть отделений всех сетей кофеен находятся в британской столице. Аналитическая фирма Allegra Strategies называет их общее число в пределах кольцевой дороги M25 вокруг Лондона – 1055. На оставшейся территории Великобритании – 2120. В начале десятилетия их число составляло 626 и 1382 соответственно.

Влияние брэндов не остановило новичков на этом рынке, и, как считается, около 20% независимых кофе-баров в Великобритании открылись всего лишь в прошлом году. Однако «большая тройка» брэндов в настоящее время тянет рынок за собой, и появляется все больше свидетельств того, что некоторые из брэндов «второго эшелона» вскоре выдохнутся в этой гонке. Тем не менее некоторые из более мелких лондонских операторов, предлагающих разнообразные меню и услуги, продолжают процветать. Одним из таких примеров может быть Benugo, имеющая пять кафе-закусочных в столице плюс 15 филиалов в офисных зданиях и два в музеях.

Flat White, один из новичков, подает кофе в стиле, популярном в Австралии и Новой Зеландии. Необычное название кофе появилось из-за шелковистой узорчатой пенки, которой покрывается крепкий эспрессо. Можно назвать и другие интересные итальянские концепции новой волны, такие, как Spianata & Co и Amano.

Ключевые особенности лондонского рынка

– Растущее население. После нескольких десятилетий спада в Лондоне наблюдается чистый прирост населения на 50–70 тыс. человек в год, согласно некоторым исследованиям. Официальная численность населения Лондона составляла около 7,5 млн человек в середине 2006 г., а общая численность населения с пригородами – 8,3 млн человек.

– Локальный характер покупок кофе требует концентрации кофеен в ключевых районах, хотя цены на недвижимость там одни из самых высоких. Компании должны фокусироваться на ключевых элементах торговли в зависимости от времени дня, как, например, организация завтраков, а в наиболее ходовых местах кофейни получают максимум прибыли вечером. Caffe Nero обычно закрываются позже других кофеен – не ранее чем в 7 часов вечера в пригородах и в 11 часов вечера в некоторых центральных филиалах

(4 часа утра в Сохо).

– Конкуренция в сфере «кофеиновых продаж» с известными брэндами из других сегментов рынка общественного питания – от давно утвердившихся на рынке сэндвичевых сетей наподобие Pret A Manger, EAT и более дорогих заведений, таких, как Carluccio’s, Paul, Apostrophe и Le Pain Quotidien, до сотен «нишевых» кафе, продающих бейглы, пончики, буррито, маффины, соки и пирожки.

Старбакс в россии

Сегодня предлагаем вашему вниманию статью на тему: «старбакс в россии». Мы постарались в полной мере раскрыть тему и объяснить все доступным языком. Все свои вопросы вы можете задавать в комментариях к статье. Наш эксперт будет оперативно на них отвечать.

Starbucks (произносится «Ста́рбакс») — американская компания по продаже кофе и одноимённая сеть кофеен. Управляющая компания — Starbucks Corporation. Starbucks является самой крупной кофейной компанией в мире, с сетью кофеен более 19 тыс. в 60 странах, в том числе 12 781 в США, 1241 в Канаде, 1062 в Японии, 976 в Великобритании (на март 2012 года) и 60 в России (на октябрь 2012 года). Starbucks продает эспрессо и напитки на основе него, другие горячие и холодные напитки, кофейные зёрна, чаи, горячие и холодные сэндвичи, пирожные, закуски и такие предметы, как кофеварки, кружки и стаканы. Штаб-квартира компании — в Сиэтле, штат Вашингтон, США.

Организационно-правовая форма собственности: Corporation

Год основания: 1971

Расположение: США: Сиэтл, Вашингтон

Отрасль: Общественное питание

Оборот: $13,29 млрд (2012 год)

Число сотрудников: 149 тыс. (2011 год)

В 1971 году учитель английского языка Джерри Болдуин, учитель истории Зев Сигл и писатель Гордон Боукер сложились по 1350 долларов, заняли ещё 5000 и открыли магазин по продаже кофе в зёрнах в Сиэтле, штат Вашингтон. При выборе имени для магазина сначала рассматривалось название китобойного судна из романа Германа Мелвилла «Моби Дик» — «Пекод», но в итоге оно было отвергнуто, а выбрано имя первого помощника Ахава — Старбака. Логотипом стало стилизованное изображение сирены.

Правильному подбору сортов и обжарке кофейных зёрен партнёры учились у Альфреда Пита, владельца компании Peet’s Coffee. Starbucks покупал зёрна в Peet’s Coffee на протяжении первых 9 месяцев работы, а потом партнёры установили собственную жаровню и открыли второй магазин. К 1981 году существовали 5 магазинов, небольшая фабрика по обжарке кофе и торговое подразделение, которое поставляло кофе в зёрнах барам, кафе, ресторанам. В 1979 году владельцы Starbucks купили Peet’s Coffee.

Нет видео.

Видео (кликните для воспроизведения).

В 1987 году магазины Starbucks были проданы за 4 млн долларов Говарду Шульцу, владельцу сети кофеен Il Giornale (в прошлом сотруднику Starbucks). Свои кофейни он переименовал в Starbucks, а компанию — в «Starbucks Corporation».

В 1988 году компания начала торговлю по почте и выпустила свой первый каталог продукции, благодаря которому наладила поставки в 33 магазина в разных штатах США.

В 1992 году, во время первоначального публичного размещения на фондовом рынке, Starbucks имела 165 торговых точек.

В 1996 году в Японии открылась первая кофейня Starbucks за пределами США. В 1990-х годах Starbucks открывала новый магазин каждый рабочий день, удерживая такой темп до начала 2000-х годов.

Сменил 3 логотипа. Нынешний — 4-ый по счёту.

В 1971—1987 годах логотипом был образ двухвостой русалки Сирены, по форме похожий на сигаретную ленту. Основной цвет логотипа был коричневым.

В 1987—1992 годах основной цвет логотипа изменили с коричневого на зеленый, рыбий хвост стал немного обрезан, а грудь сирены прикрыта развевающимися волосами. Между словами в логотипе появились звезды.

В 1992—2011 годах логотип сфокусировался на лице Сирены — нижнюю часть русалки убрали.
С 2011 по настоящее время из логотипа исчез зелёный ободок с названием компании и звёздами, цвет логотипа стал более светлым.

По итогам 2007 года в 43 странах мира было открыто 15 700 кофеен Starbucks, из которых примерно 7500 принадлежат компании Starbucks Corporation, а остальные открыты по лицензии. Starbucks продает натуральный кофе, напитки на основе эспрессо, другие различные горячие и холодные напитки, легкие закуски, кофейные зерна и аксессуары для приготовления и сервировки кофе. С помощью департамента Starbucks Entertainment и бренда Hear Music компания распространяет также книги, музыкальные сборники и видеофильмы. Большинство из этих товаров являются сезонными или разработаны для продажи в определенной области.

Фирменное мороженое Starbucks и кофе также продаются в продовольственных супермаркетах. Многие из продуктов компании являются сезонными или характерными для местности.

Также компания развивает сеть музыкальных магазинов Hear Music (англ.)русск.
Общая численность персонала сети — 140 тыс. человек. Выручка компании за 2010 год составила $10,7 млрд, чистая прибыль — $945,6 млн.

На 1 марта 2012 года сеть Starbucks включала в себя 19 435 кофеен и присутствовала в 58 странах мира.

Оборот $13,29 млрд (2012 год)
Операционная прибыль $1,99 млрд (2012 год)
Чистая прибыль $1,38 млрд (2012 год)
Число сотрудников 149 тыс. (2011 год)

Крупнейшие акционеры компании на весну 2011 года: фонды Fidelity Investments (англ.)русск. (11,1 %), BlackRock (5,7 %), Capital World Investors (англ.)русск. (5,4 %), менеджмент компании (4,8 %).

Говард Шульц – председатель совета директоров, главный управляющий и президент.

Кофейня Starbucks на Арбате в Москве

Starbucks неоднократно заявляла о желании выйти на быстрорастущий российский рынок. Однако в 2004 году торговую марку Starbucks зарегистрировало на себя российское ООО «Старбакс», не имеющее отношения к американской корпорации. Позднее палата по патентным спорам лишила ООО «Старбакс» прав на марку по жалобе американской сети.

В сентябре 2007 года открылась первая кофейня сети в России — в торговом центре «Мега — Химки». После этого был открыт ещё ряд кофеен в Москве: на Старом Арбате, в офисном комплексе «Башня на Набережной», в аэропорту «Шереметьево-2» и др. 7 декабря 2012 года открылась первая кофейня в Санкт-Петербурге в ТЦ «Питерленд» на Приморском проспекте.
К концу 2012 года в России открыто 65 кофеен Старбакс, из которых 61 находится в Москве и 4 в Санкт-Петербурге.

Нет видео.
Видео (кликните для воспроизведения).

Как сообщает “ДК”, Starbucks выбрала для развития своей сети Екатеринбург. До конца 2014 г. а Екатеринбурге может открыться первая кофейня. Ранее компания планировала сначала зайти в Новосибирск, но отказалась от этих планов.

Как рассказал брокер по коммерческой недвижимости, управляющий партнер Nazarov&Partners Александр Назаров, который помогал Starbucks искать помещения в Новосибирске, на этой неделе компания сообщила ему о принятом решении не выходить в этом году в Новосибирск, а сконцентрироваться на Екатеринбурге.

Одно из основных требований при выборе помещений для кофеен Starbucks (которое, тем не менее, не всегда соблюдается): входная дверь должна смотреть на восток или на юг и никогда на север. По словам Скотта Бедбери, одного из создателей бренда Starbucks, это объясняется тем, что посетители должны наслаждаться дневным светом, но при этом солнце не должно светить им в лицо.

Starbucks — американская компания, занимающаяся продажей кофе и управляющая одноименной сетью кофеен. По состоянию на начало 2017 г. Starbucks Corporation управляла более чем 24000 торговых точек во всем мире. На конец апреля 2017 г. капитализация компании превышала $86 млрд. В рейтинге самых дорогих брендов мира 2017 (Global 500 — 2017) Starbucks оценен $25,6 млрд. и занимает 39 место.

Основателями Starbucks являются три друга из Сиэтла — Джерри Болдуин, Гордон Боукер и Зев Зигал. Все трое друзей были из простых семей и до этого не занимались бизнесом. Их объединяла общая любовь к кофе и стремление продавать жителям города лучшие образцы этого напитка. Реализации идеи способствовала и пустовавшая в городе в то время ниша качественного кофе.

В 1971 г. Дж. Болдуин, З. Зигал и Г. Боукер решили открыть собственный магазин по продаже зернового кофе. В общий бизнес они вложили по $1350 и дополнительно взяли $5000 в банке в кредит.

Интересный факт! Название магазину дали в честь персонажа книги «Моби Дик» Старбека, который очень любил кофе. В продолжение морской темы и интерьер магазина был разработан в таком же стиле.

Логотип для магазина нарисовал художник Терри Хеклер. На нем красовалась мифическая сирена, окруженная названием компании. Соблазнительность сирены символизировала то, что кофе в этом магазине никого не оставит равнодушным. Со временем логотип несколько раз менялся, но в Сиэтле на первом магазине Starbucks до сих пор можно увидеть начальный вариант.

До начала 80-х Starbucks уже управляли пятью магазинами и небольшой фабрикой, но глобальных планов по расширению у владельцев не было.

В начале 80-х продажи обычного кофе в США начали падать, а спрос на кофе класса Specialty, на котором специализировалась компания, вырос. В условиях активного роста у владельцев Starbucks не получалось эффективно управлять своим бизнесом. К тому же в 1980 г. компанию покинул Зев Зигал. Поэтому в 1982 г. в Starbucks пришел бизнесмен Говард Шульц, который должен быль привести бизнес в порядок и обеспечить его рост.

После поездки в Милан и ознакомления с европейской культурой потребления кофе Г. Шульц предложил изменить концепцию компании, до того продававшую только зерна, и открыть несколько кофе-баров. Кофейня Starbucks, ставшая 6-й торговой точкой компании, быстро стала одним из самых популярных заведений в городе. Вскоре Г. Шульц открыл еще одну кофейню «Il Giornale», которая уже через 2 месяца обслуживала свыше 700 посетителей.

Несмотря на такой успех, владельцы Starbucks были не готовы переходить в нишу ресторанного бизнеса. В 1987 г. Г. Шульц собрал группу инвесторов, которые выкупили компанию у владельцев за $3,7 млн. Все кофейни перешли под название Starbucks, а магазины по продаже зерен кофе стали уютными кофейнями. Сама компания получила название «Starbucks Corporation». К концу года под управлением компании уже было 17 точек продаж.

Биографию Говарда Шульца можете посмотреть в видео.

В 1988 г. компания одной из первых в отрасли начала выпускать собственный каталог, который помог ей наладить сотрудничество с более чем 30 магазинами, и реализовала доставку товаров почтой. В этом же году началась экспансия соседних штатов — кофейни Starbucks появились в Чикаго, Портленде и Ванкувере.

За 4 года компания открыла еще около 150 торговых точек и в 1992 г. в США работали уже 165 магазинов и кофеен Starbucks. Доход компании превышал $73 млн. В этом же году было проведено публичное размещение акций компании, в результате которого рынок оценил Starbucks в $271 млн. 12% проданных акций принесли $25 млн. прибыли, которые были вложены в расширение сети. Всего через 3 месяца после размещения акций их цена выросла на 70%.

1996 год — начало международной экспансии бренда. Первой страной стала Япония. Немного позже кофейни компании появились в Сингапуре, Тайване и Южной Корее.

В 1998 г. Starbucks появились в Англии. На британский рынок было решено выходить посредством покупки местной крупной компании Seattle Coffee Company, которая управляла 56 точками продаж. Сделка оценивается в $83 млн.

В этот период руководство компании инициирует создание новых продуктов и подписывает несколько сделок, направленных на увеличение популярности бренда:

  • продукцию компании стали предлагать в самолетах United Airlines;
  • продажа кофе через Интернет;
  • продажа кофе через крупные торговые сети.

В 2002 г. Starbucks вышла на рынок Латинской Америки. Первый магазин был открыт в Мехико-сити. Сегодня по всей Мексике работает свыше 250 точек компании.

К началу 2007 г. в более чем 40 странах мира действовало около 16 000 кофеен Starbucks. Компания стала продавать легкие закуски, аксессуары и устройства для сервировки и приготовления кофе.

Интересный факт! Несмотря на большое количество заведений под управлением, компания следит, чтобы входные двери кофеен не выходили на север. Это делается для того, чтобы посетителям заведений солнечный свет не мешал наслаждаться кофе.

В 2008 г. компания вышла на рынки стран Европы и Южной Америки, которые стали главными направлениями развития бренда. В то же время компания закрыла 70% магазинов в Австралии (из-за сложности изучения местной кофейной культуры) и испытала сложности в работе в Китае.

Мировой финансовый кризис значительно ухудшил показатели компании и в конце 2008 г. акции Starbucks торговались по $4–5/шт. Но удачное развитие бизнеса в Европе и Латинской Америке в 2009–2012 гг. стали причиной хорошего роста стоимости акций компании, которые к началу 2013 г. продавались уже по $27/шт.

Историю успеха Starbucks вы можете посмотреть в видео.

Специфика Starbucks такова, что на глобальном рынке в своей нише конкурентов у компании нет. Бренду приходится бороться за клиентов с McCafe от McDonald’s, но все-таки это разные ниши рынка.

Главную конкуренцию Starbucks составляют региональные игроки, работающие в отдельных регионах. Так, в Германии конкуренцию компании составляет Tchibo (всего 800 точек продаж, из них 500 в Германии), в Англии — Costa Coffee (всего около 1000 точек продаж, из них 700 в Великобритании), во Франции — Nespresso (более 110 точек продаж).

Starbucks долгое время планировала выйти на российский рынок, но из-за разных трудностей сделать это вышло только в 2007 г. Первая кофейня была запущена в Химках в ТЦ «Мега», после чего было запущено еще несколько магазинов в Москве. В декабре 2012 г. Starbucks запустили первое кафе в Санкт-Петербурге. В 2017 году в России работает свыше 100 заведений бренда. Кроме Москвы в Санкт-Петербурга (суммарно более 80 кофеен), Starbucks представлены в большинстве крупных городов России.

Starbucks в 2017 году является одним из самых узнаваемых и дорогих в мире брендов. Стоимость акций компании превышает $60/шт., а капитализация составляет $86,82 млрд. В планах руководства достичь показателя стоимости Starbucks в $100 млрд.

Сеть Starbucks насчитывает около 24000 торговых точек, в которых работают около 200000 сотрудников.

В рейтинге самых уважаемых брендов 2017 года Starbucks занял 3 место, пропустив вперед двух технологических гигантов — Apple и Amazon. А в рейтинге The FutureBrand Index 2016 компания заняла 36 позицию.

Важное направление Starbucks — защита окружающей среды. Ежегодно она тратит значительные средства на проекты по экономии энергии и защите природы.

О благотворительности Starbucks в цифрах на 2017 год можете узнать из видео.

Старбакс — самый популярный бренд среди кофеен. Мало найдется людей, которые не слышали о сети, а многие еще и становятся постоянными посетителями. Поэтому Франшиза Старбакс в России — пользуется спросом у предпринимателей.

Компания начала свою деятельность еще в далеком 1971 году. Начиналось все с маленького и уютного заведения, а превратилась в огромную сеть кофеен по всему миру. В 1996 года компания вышла на международный уровень. На данный момент количество точек достигает 2 тыс. более чем в ста странах мира.


На российский рынок франшиза пришла в 2007 году. Сначала в Химках появилась первая кофейня, а затем и в Москве. Всего на территории России на сегодняшний день существует более ста кофеен сети. Все они находятся в крупных областных городах.
Если рассматривать франшизу в сравнении с другими, то за немалые деньги вам предлагают гораздо меньше. При этом условия отбора очень жесткие.

Но, несмотря на это предприниматели все равно выстраиваются в очередь за франшизой, иногда добиваясь ее годами.

По факту вы покупаете только имя, а стратегия ведения дела ваша. Многие просто не знают, что предложить и поэтому получают отказ. А ведь именно готовый план может заинтересовать компанию и если он продуманный и интересный, то они просто не смогут отказать.


Несмотря на то, что сфера общественного питания сейчас одна из самых востребованных, что приводит к высокой конкуренции, аналоговых кофеен с таким известным брендом просто нет. Поэтому бороться вам придется с маленькими предприятиями. Конечно, в том же Макдональдсе можно купить кофе, но все же он не идет ни в какое сравнение в этом плане со Старбаксом.

Известный бренд не имеющих таких же крупных конкурентов именно среди кофеен — это несомненный плюс. Его знают везде — в рекламе он не нуждается. Компания очень заботится о своей репутации, а значит, ваш успех выгоден и им. Поэтому они вам окажут некоторую помощь. Но гораздо в меньших масштабах, чем другие франчайзи.

При этом над каждой кофейней ведется жесткий контроль. Требования к качеству продуктов также высокие. Но поставками вы занимаетесь самостоятельно. Бренд известен и наплыв клиентов будет с первого дня. Проблема в том чтобы удержать их.

Многие придут один раз восхвалят ваше заведение и больше никогда не вернутся. Поэтому помните, что основная аудитория — это люди с хорошим достатком.

Права выбора вам не предоставляют вообще никакого. Начиная от стиля помещения и заканчивая выбором музыкального сопровождения. Здесь вы полностью ограничены и не сможете реализовать собственные амбиции, если таковые имеются.

Стоимость кофе в старбаксе довольно высокая. Поэтому открытие в небольшом городе может себя и не оправдать. Это нужно учитывать сразу. Так как в городе с низким уровнем дохода населения кофейня может и пользоваться спросом, но быть вариантом для праздника, а не для ежедневного посещения. Что существенно повлияет на поток клиентов.


Поэтому открывать нужно заведение в крупном городе, в людном месте, около метро или рядом с бизнес-центром. Люди часто заходят в старбакс на обеденных перерывах или с утра перед работой. Нередко в Москве можно увидеть очередь у старбакса именно с утра, в то время как другие заведения пусты.

Информация по франшизе находится в закрытом доступе. Это связано со скандалом открытия первого заведения. Еще до поступления франшизы на российский рынок, был открыт старбакс, который не имел никакого отношения на самом деле к компании. Она подала на владельца в суд и выиграла дело, но как говориться осадочек-то остался. Поэтому требования к партнерам стали еще жестче.


Для того чтобы обратиться к сотрудникам компании для приобретения франшизы кофейни старбакс нужно просто зайти на официальный сайт и оставить свои данные. Заполнение анкеты происходит на английском языке.

Условия сотрудничества с компанией очень жесткие. Большинству они отказывают. Но, несмотря на это находятся предприимчивые соискатели, которые проходят отбор и добиваются своего. В среднем по франшизе открыто 70% заведений сети.
Самое главное — безупречная репутация. На вашей карьерной биографии не должно быть темных пятен. Из всех крупных компаний в сфере питания старбакс относится к своему имени ревностнее всего.

У вас должны быть в распоряжении свободные средства для инвестирования. Их наличие должно быть подтверждено документально.

Наличие опыта в сфере общественного питания приветствуется, но этот пункт не обязателен. Помимо всего прочего вас обяжут подписать согласие на соблюдение всех требований к франчайзи. Если у вас есть собственный бизнес-план по ведению данного бизнеса, то советуем его предоставить сразу. Хотя компания и не предоставляет права выбора, она ценит больше опытных бизнесменов, у новичка шансы минимальны.

Для каждого предпринимателя стоимость франшизы Starbucks в России в 2018-2019 году будет своя. К каждому будущему партнеру у компании свой индивидуальный подход. Размер паушального взноса и роялти не оглашается. Инвестиции зависят от помещения. На 1 кв.м. уйдет около 2500 тыс. долларов. А его размер должен быть не менее 60 кв.м.

Выходит, что как минимум потребуется 150 тыс. долларов. Эти средства понадобятся на ремонт и оформление помещения, и закупку оборудования. А также на оплату работы персонала. Срок окупаемости по данным франчайзера займет два года. Но известны случаи, когда эта цифра была ниже, а иногда она достигает и трех лет.

Если вы уже подписали договор, то черед за помещением. Но все же стоит к нему присмотреться и раньше иначе до старта у вас уйдет много времени на его поиск и аренду или покупку. Минимальный размер — 60 кв.м. Располагаться оно должно на выгодной позиции. Лучше всего в центре или рядом с метро.


Достаточно специфичное требование предъявляется к расположению входа. Двери должны выходить на запад или восток. Так свет не будет попадать в глаза посетителям.

Франшиза starbucks по отзывам не отличается от других: есть негативные, есть положительные. Последних не мало. Что касается негативных отзывов, то прежде всего они относятся к трудностью получения. Отбор жесткий и немногие его проходят. Другие жалуются на цену, но если сравнивать франшизу с такими же крупными предприятиями, то можно увидеть что цена на самом деле ниже.

«Решиться на приобретение франшизы Старбакса я смогла только после тщательного изучения всех аспектов ведения бизнеса в сфере общественного питания. Идея кофейни мне понравилась больше всего. Инвестировала я крупную для себя сумму, но результат того стоил. Мои деньги не были потрачены впустую. Мне помогали на всех этапах, что значительно облегчало задачу. Проблем с клиентами нет. Даже те, кто не слышал о заведении, быстро становятся постоянными клиентами и приводят друзей. Не скажу, что все было легко, на начальном этапе я потратила много сил, времени и денег, но со временем, когда мое заведение уже окупилось (понадобилось два года) и стало приносить стабильный доход, все это как-то забылось. По истечении срока договора я планирую продлить его».

«По началу дела у меня шли плохо. На открытие ушло очень много времени и затянувшийся старт потребовал серьезных вложений. Пока прошел этап обучения персонала, поиск помещения и его обустройство. Все это нервировало и я уже начал жалеть. Но с момента открытия я стал входить во вкус. Стилистика и концепция заведения мне очень импонировали. Постепенно клиентов стало больше. Окупилось заведение за три года. Сейчас оно приносит стабильный доход. Не скажу что большой, но поток не спадает и все уходят довольными, а значит что я на верном пути».

«Идея о собственной кофейне не покидала меня давно. Знакомый предложил посмотреть предложения по франшизам, и я наткнулся на предложение от Старбакс. Сначала меня испугали требования, но я подумал, что такой жесткий отбор уменьшает риск конкуренции. У нас в городе, например, не было еще заведения сети. Франшизу я не получил с первого раза, но настойчивость все-таки взяла верх. Сейчас я владелец прибыльного дела. От клиентов нет отбоя. Скачков нет, но и понижения также не наблюдается. Вложенные мною средства отбились за два года. Поэтому я ни разу не пожалел».

Общественное питание сейчас ниша, которая пестрит конкурентами: начиная от маленьких заведений и заканчивая гигантами известными по всему миру. Поэтому открытие дела в эй сфере с нуля — рискованное мероприятие. Нужно обладать не только опытом, но и чутьем. А купить франшизу старбакс это прекрасная возможность получить в свое распоряжение уже известный бренд, а значит избежать многих препятствий. Но приготовьтесь к тому, что трудности начнутся уже на этапе деловых переговоров. Компания не берет новичков и даже к опытным бизнесменам предъявляет жесткие требования. У вас должна быть безупречная репутация и немалая сумма на руках.

Looking for Coffee Beverages?

Love Your Drink

Choose Starbucks ® smooth Blonde espresso or bold Signature Espresso and discover a drink that’s made for you.

Feel good tea

Honey Citrus Mint & Citrus Defender: soothing sips with lemonade and honey to keep you warm this winter.

Welcome Ham, Cheddar & Peppers Sous Vide Egg Bites

Say hello to ham, Cheddar cheese and peppers. Hearty and delicious anytime you need quick protein.

Start your order »

Looking for Something Else?

Just a tap away

Great coffee and satisfying bites are literally at your fingertips with the Starbucks ® app for iPhone ® or Android™.

Looking for Starbucks Information?

As neighbors, friends and co-workers, the military community is changing our company for the better.

More Rewards

Earn Stars everywhere you shop with the Starbucks Rewards Visa Card.

Кофейня Starbucks Coffee в вашем городе по франшизе Старбакс

Что такое Starbukcs? Ароматнейший кофе и уютная атмосфера, вкусные пирожные, свежие сендвичи, приятная музыка и бесплатный вай-фай. Более 60 стран в мире, включая Россию, приютили и полюбили самую известную кофейню. Выпить кофе в Starbucks Coffee особенно любят студенты, бизнесмены и творческие интеллигенты.

История компании Старбакс – история настоящего успеха. За более чем сорокалетнюю историю небольшой магазинчик, специализирующийся на продаже кофе и оборудования для его обжарки, превратился в крупнейшую кофейню.

Компания родилась в Соединённых Штатах в 1971 году, когда трое людей сложились и открыли кофейный магазинчик. В дальнейшем было открыто ещё несколько магазинов. В 1987 году, заплатив 4 миллиона долларов, Старбакс выкупил Говард Шульц (ранее он работал в этом магазине) – хозяин сети кофеин. С тех пор компания получила имя «Starbucks Corporation» и начала стремительный взлёт на международном рынке.

Начиная с 1996 года, кафе с названием компании открываются во всем мире. Название Старбакс означает имя первого помощника китобойного судна из романа «Моби Дик» (автор Герман Мелвилл).

Старбакс был замечен в использовании агрессивных методов рекламы в силу высокой конкуренции на рынке. Цены на кофе и продукцию – приемлемы, но выше, чем у многих конкурентов. Многих предпринимателей интересует франшиза Старбакс для того, чтобы открыть одноименное заведение, поэтому сеть кофеен расширяется с каждым годом.

В 2011 году, когда компания праздновала свой сорокалетний юбилей, был проведен ребрендинг: изменился логотип, дизайн кафе, было введено новое меню – мороженое, сендвичи, чай.

За время существования компании было использовано четыре логотипа:

Сегодня на логотипе компании изображено белое лицо Сирены на зелёном фоне.

Кофейни начали открываться в других странах мира в 1996 году. Первой страной, в которой открылась кофейня, стала Япония. На 2007 год в мире было зафиксировано уже 15 700 кофеен «Starbucks Coffee», а в 2012 – уже 19 435 кафе. Американской корпорации подчиняется 30% от всего числа кофеен, остальные открыты по лицензии.

Самого понятия «франшиза Старбакс» не существует, так как компания не продает франшизу в общепринятом виде. Как же идёт распространение Starbucks?

  • Владельцы марки Starbucks рассматривают каждое предложение об открытии нового кафе индивидуально.
  • В Америке и Европе «Старбакс» продвигается путем покупки других сетей кафе, после чего кофейни существуют в качестве совместных предприятий.
  • Частные инвесторы тоже могут открыть кофейню Starbucks Coffee, но условия лицензионного соглашения будут очень жесткими.
  • За всю историю компании существуют единичные продажи официальной франшизы, при этом покупатели были очень известными людьми.
  • Частные инвесторы просто заключают соглашение на использование бренда, покупку оборудования, передачу технологий и сумму ежемесячной оплаты.
  • Лицензионный договор отличается от франшизы тем, что новые кофейни ограничены в льготах, их владельцы не могут пользоваться консультациями и поддержкой официальных представителей.

Отношения компании с Россией развивались очень непросто. Всё началось с того, что в 2004 году первое кафе Старбакс открылось незаконно. Американская компания Starbucks Corporation судилась с российской компанией ООО «Старбакс», которая не имела никакого отношения к американскому аналогу.

Первая официальная кофейня известного бренда открылась в России в 2007 году в одном из торговых центров Москвы.

Кофейня сразу понравилась россиянам. В последующие годы кафе Старбакс были открыты не только в Москве и Петербурге, но и в Ростове-на-Дону, Ярославле, Екатеринбурге, Тюмени, Краснодаре и Сочи. По данным, представленным к середине 2014 года, на территории России насчитывалось 75 кофеен, из них 64 кофейни находились в Москве.

Кофейни Starbucks Coffee пользуются огромной популярностью в России. Вкусный кофе и домашняя атмосфера в кафе сделали своё дело, зачастую в кофейне не найти свободного столика даже в будние дни. Одной из приятных «фишек» стал именной стаканчик, на котором написано личное имя заказавшего кофе.

На официальном сайте Старбакс можно оставить свои комментарии и пожелания.

Открыть кафе Старбакс в России достаточно сложно. Это связано со многими аспектами – и история, связанная с незаконным открытием первой кофейни в Москве, и большие финансовые вложения, и строгие правила для открытия.

В России нет официальной стратегии продвижения франшизы кофеен Старбакс, что создает сложности для открытия очередного заведения. Бизнесмен, желающий открыть Starbucks в России, все вопросы с головной компанией решает индивидуально.

Ориентировочная стоимость франшизы Старбакс составляет порядка 2 – 2, 5 тысяч долларов для обустройства одного квадратного метра заведения (в среднем 150 – 170 тысяч долларов ). В эту цену входит покупка оборудования, кофе, закупка необходимых продуктов, строительные работы.

Средний срок окупаемости кофейни составляет более двух лет. При этом предприниматели уверены, что известный бренд и грамотное управление помогут заведению приносить хорошую прибыль.

Американская компания Starbucks, работая с частными инвесторами, предпочитает качество заведения, а не количество открытых кофеен, поэтому условия сотрудничества очень жесткие.

Нужно быть готовым к строжайшему контролю со стороны головного офиса за всеми сферами работы кофейни, начиная от интерьера кафе, заканчивая подобранным репертуаром музыки.

Основные условия и требования для работы по франшизе Старбакс:

  • Возможность значительных инвестиций (порядка 170 тысяч долларов).
  • Наличие недвижимости в удобном и проходимом месте, желательно на территории торгового комплекса или в здании социальной значимости.
  • Продумывание всех мелочей будущего проекта и предложение таких условий, которые могли бы заинтересовать официальных представителей.
  • Безупречная репутация будущего владельца, это должен быть крупный и известный бизнесмен.
  • Важным, но необязательным условием является то, чтобы входные двери смотрели на восток или юг, только не на север. Это делается для того, чтобы посетители наслаждались солнечным светом, при этом солнце не светило им в лицо.

Если вы можете соблюсти все эти условия и хотите купить франшизу Старбакс, то можно связаться с представителями компании через официальный сайт:

  1. Зайдите на официальный сайт компании (starbucks.com), найдите раздел Contact Us, а далее — раздел Company Information.
  2. Выберете тему обращения Franchising и распишите свое предложение, сообщите информацию о своей компании, себе, о том, сколько вы можете инвестировать в проект (писать нужно только на английском языке).
  3. Напишите свои контактные данные и обязательно поставьте флажок внизу страницы. Это делается для того, чтобы представители компании связались с вами.

Время показало, что кофейни Starbucks Coffee популярны во всем мире и этот бизнес процветает. Если у вас есть желание и возможность открыть заведение по франшизе Старбакс, то можете смело приступать к действиям.

О вариантах франшиз без вложений рассказано здесь.

А каким тогда образом у нас торгуют вашими напитками ? Обычный продуктовый магазин кстати. Жаль некуда прикрепить файлик.

Эх, канула моя мечта в лету. Осознаю, что если вложиться и приложить усилия, то можно открыть вполне процветающее место со стабильным доходом, но…цена( Крайне дорогая «франшиза», а я так хотел именно старбакс открыть в одном из быстроразвивающихся городов РФ. И ознакомившись с рынком потребителя, уверен, что место это имело бы колоссальный успех. Но к моему великому сожалению, «франшизу» по такой цене я пока что не в силах потянуть(

Старбакс уже давно набирает популярность среди российских предпринимателей. Успех от открытия такой франшизы очевиден, так как всем известная сеть не уступает ни в качестве, ни во вкусе кофе. Цена франшизы также оправдывается значимостью данного бренда.

Да, Кэп! говорите очевидные вещи же…

Очень люблю кофе в целом, а уж из Старбакса и подавно. Правда пробовала его только пару раз, когда проездом была в Москве. Жаль, что в нашем городе нет этой сети. Хотя, как мне кажется, не окупился бы такой бизнес в студенческом городке.

Юрий,
обратитесь к представителям компании Srarbucks через официальный сайт — в таком случае информация будет корректной на текущий момент.

Добрый день, Коллеги!
Где можно найти лицензионное соглашение старбакс на русском языке?

Добрый день, планирую открыть кофейню Старбакс в Белгороде, есть помещение немного более 100 метров в самом центре города, подскажите пожалуйста с чего начать?

Starbucks сеть, которую если открывать по франшизе, то можно сделать лучше. В наш город она пришла примерно год назад и ажиотаж был что надо, но есть одно «но». Эта та сеть в которой должно быть все идеально по причине высокой цены и завышенных ожиданий пользователей. Здесь я говорю и про обслуживание и про качество напитка на выходе. Сюда как в дорогой бутик, люди приходят не только за товаром, а за его подачей и облизыванием. Не знаю как заграницей, но у нас не смогли облизать достаточно, оттого и очередей нет и плохие рейтинги на флампе. Интерес все еще велик, но нужно не просто точка в торговом центре, а дух этого места, как он был задуман изначально.
+ Узнаваемость и популярность бренда
— Завышенные ожидания.

У кого есть свободные деньги и любовь к кофе, то я бы на вашем месте рискнул.

Старбакс на самом деле в крупных городах ничуть не уступает таким мастодонтам, как макдоналдс или кфс.
К тому же, последние годы это модно. Сколько раз слышал из уст молодежи о том, что надо посидеть в Старбаксе с айпадом отдохнуть.
Ценники на тоже кофе там не малые, поэтому окупаемость будет точно. В статье верно указано — около 2 лет. Я бы сказал, даже 2,5 года.
Только место надо выбрать по типу ТЦ или в шаговой доступности.

Уверена, это правильно, что «Старбакс» не продает франшизу направо и налево. Компания заботится о своем имидже. На моей памяти целая куча примеров, когда мелкие предприниматели портили впечатление о «гигантах» общепита — возьмем, например, тот же «Бургер Кинг» или «Саб Вэй», которые сейчас практически на каждом углу, и уровень обслуживания там еле-еле дотягивает до «удовлетворительно».

Не считаю кофейню прибыльным бизнесом, ну, по-крайней мере в нашем городе-миллионнике, потому что аналогичных заведений у нас уже больше, чем потенциальных клиентов. Кофе у всех примерно одинаковый, как бы не расписывали хозяева индивидуальные качества своей продукции. Тем более с такими заморочками кофейню открывать — с франшизой да прочими наворотами…))) Как говорится — чести много- денег мало… Если нет целевого потока клиентуры ( а его нет, так как конкуренция зашкаливает), то и прибыли большой нет, а аренду и прочие текущие расходы никто не отменял…

Виктор, вы с сожалением пишите, что стоимость открытия кофейни Starburcks велика. Я же вижу в этом и логику и справедливость. Во-первых, бренд не только раскручен, он стал культовым. Кофе из Starburcks пьют все — от реальной Анны Винтур (редактор Вог) — до вымышленной Аманды Пристлей.

В нашем городе существует только одна, но всегда переполненная Starburcks, расположенная в крупном торговом центре. Это место считается модным и богемным. Можно не съесть сандвич, но взять кофе с имбирем и ванилью и прогуливаться с этим стаканчиком по ТЦ — нужно обязательно.

Высокая стоимость открытия этой кофейни отметает несостоятельных предпринимателей и тем, кому этот бизнес просто не под силу. Потому что этот бренд требует высокого качества, как кофе, так и обслуживания. Я даже рада, что эта сфера не общедоступна.

Требования к работе по франшизе довольно строги, да стоимость приличная, но это и понятно: такая большая, известная и с хорошей репутацией сеть не может позволить себе промахи.

КОНСУЛЬТАЦИЯ ЮРИСТА


УЗНАЙТЕ, КАК РЕШИТЬ ИМЕННО ВАШУ ПРОБЛЕМУ — ПОЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС

8 800 350 84 37

Пример того, как три гуманитария осуществили потрясающий экономический проект. Жаль что, стоимость открытия кофейни Starburcks так велика. Заграничные тренды все ещё привлекают наших граждан к посещению таких заведений, так что шанс есть (только с выполнением всех условий открытия).

Автор статьи: Василий Панасейко

Позвольте представиться. Меня зовут Василий. Я уже более 15 лет являюсь частным предпринимателем. Я считаю, что в настоящее время являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать сложные и не очень задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в удобном виде всю требуемую информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима консультация с профессионалами.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 4.7 проголосовавших: 7

Harvard Business Review Россия

В 2000 году — к моменту ухода Говарда Шульца с должности генерального директора Starbucks — бренд этой сети кофеен был одним из самых известных в мире — и компания стабильно росла. Спустя восемь лет из-за трудных экономических условий и ошибок менеджмента положение Starbucks оказалось весьма шатким, и Шульц посчитал своим долгом вернуться на пост генерального. Во время предыдущего «хождения во власть» свою задачу он видел в том, чтобы обеспечить Starbucks рост на долгие годы вперед. Теперь ему предстояла нелегкая миссия — вывести из кризиса им же созданную компанию. В этом интервью (сокращенном и отредактированном) Шульц рассказывает, каково это — снова принимать бразды правления в разгар кризиса.

HBR: Мы-то думали, что этот сюжет уже исчерпан. Вы знали, что делаете, вы создали сильную компанию и пошли дальше. Но потом Starbucks оказалась в беде, и два года назад вы вернулись на пост гендиректора. Трудно было наводить порядок?

Шульц: За эти два года компания очень изменилась — и сам я тоже. Когда я вернулся, в январе 2008-го, дела шли хуже, чем я думал. Мы вынуждены были принимать очень трудные решения. Но прежде мы, руководители, сделали важное дело: пришли к своей компании с повинной — признали, что подвели 180 тысяч сотрудников Starbucks и их семьи. Хотя я и не был генеральным, я оставался председателем совета директоров и должен был лучше следить, что происходит. На мне лежит ответственность. И мы сказали самим себе и всей компании, что признаем свои ошибки. И все изменилось. Представьте себе: вы хранили что-то в секрете, а потом освободились от этой ноши. Просто гора с плеч.

Насколько финансовый кризис усугубил кризис управления?

Сейчас легко шутить, а тогда все считали, что только дураки покупают в Starbucks кофе-латте. McDonald’s развесила рекламу, в которой говорилось, что платить четыре доллара за кофе — чушь несусветная. Бензин кое-где подорожал до пяти долларов за галлон, да плюс финансовый кризис — и мы вдруг увидели, как с космической скоростью изменилось поведение покупателей. Прежде в выходные народ валил валом, а теперь к нам перестали ходить. За день бывало, что мы почти ничего не продавали — выручка не покрывала даже зарплат. И это в компании, которая всегда была не просто прибыльной, а сверхприбыльной! Мы не знали, что делать: этому не учат, а у нас ничего подобного прежде не было. Я тратил много времени, общаясь с людьми поумнее меня — они управляли крупными розничными сетями и продуктовыми магазинами, — но никто не знал, что делать.

Вы еще вдруг столкнулись с серьезной конкуренцией.

Мы никогда ни с кем особо не соперничали. Все, что мы делали, у нас более или менее получалось. И мы, возгордившись, проглядели, что творится вокруг. Разные крутые фирмы стали замечать, что кофейный бизнес — дело хорошее и очень прибыльное. С одной стороны, бюджетные — McDonald’s и Dunkin’Donuts. Они, скажем так, готовы делать что угодно, лишь бы завлечь к себе или переманить посетителей. Бесплатный кофе, купоны, то-сё. Мы уважаем их как компании, но нам не нравятся их методы. С другой, более дорогой, стороны — независимые игроки, которые учились у Starbucks. Они шли на рынок под лозунгом «Поддержим местные компании!». И Starbucks оказалась зажатой посредине, а это место нас не устраивало.

А еще вам уже портили жизнь блогеры.

В социальных сетях нам стали перемывать косточки. Блогеры всячески нападали на нас, и это отражалось на доверии потребителей, на наших людях, на всем. Я однажды утром проснулся, сел за свой рабочий стол и обнаружил в почте 75—100 писем, а на автоответчике — множество звонков: меня спрашивали о чем-то немыслимом. В лондонской Sun напечатали статью — якобы мы тратим чудовищное количество воды на мытье посуды. Позвонил журналист и попросил меня прокомментировать материал. «Я не понимаю, о чем вы говорите», — ответил я. Журналист сказал: «Мистер Шульц, советую вам побыстрее набрать в Google “Starbucks”». Sun заявила, что мы выливаем «миллионы литров драгоценной воды в канализацию», потому что будто бы у нас такой способ очистки оборудования. Автор переборщил сверх всякой меры. Мы несколько лет искали оптимальное решение, но вдруг оказались врагом «зеленых». Хуже не придумаешь. Вывод был один: мир изменился. Что-то произошло в Лондоне, из-за чего на свет появилась эта распространившаяся по всему миру статья, и Starbucks стала объектом злобных нападок и оскорблений. А мы не знали, как себя вести. В конце концов наше имя не пострадало, но нам пришлось долго и упорно защищаться, хотя в том, что касается бережного отношения к окружающей среде, у нас всегда была безупречная репутация.

Когда после возвращения было труднее всего?

Трудно было сохранить и укрепить те уникальные активы, которыми мы, как компания, располагали: наши ценности, нашу культуру, принципы ведения бизнеса, доверие наших людей. На нас оказывали сильное давление с разных сторон. Я сохранил все статьи — все, что говорилось о нас и обо мне. Казалось, газеты соревновались, кто ударит побольнее: «Дни Starbucks сочтены», «Она уже не та», «McDonald’s уничтожит Starbucks» и «Как мог совет директоров вернуть Шульца, главного виновника всего этого?».

А почему все так далеко зашло?

Компанией управляли другие люди — хорошие, заслуживающие уважения, а вовсе не обвинений. Если уж кого ругать, то меня, ведь я был председателем совета директоров. Успех не может быть прочным, если вы его оцениваете только с одной точки зрения — насколько большим стал ваш бизнес, или стремитесь к росту ради роста. Думаю, мы поддались стадному чувству — стало казаться, что главное в нашей жизни — коэффициент цена/прибыль (РЕ), что само наше существование зависит от стоимости акций. Starbucks — не первая, с кем это случилось, и, слава богу, мы спохватились вовремя.

Вы всегда работали в премиум-классе. При этом Starbucks — публичная компания. Вы не видите в этом противоречия?

Нет, не вижу. Сотни публичных компаний работают в премиум-классе. По-моему, самое трудное для компании — быть большой и в то же время оставаться «маленькой». Чтобы были близкие отношения с клиентами и сотрудниками. Мы хорошо знаем свой бизнес, и мы знаем наших посетителей. Между нами, мы знаем, что мы — те же, что и вчера, а надо каждый день расшибаться в лепешку, чтобы превзойти ожидания и сотрудников, и посетителей.

И все же любой компании, поначалу маленькой и «аутентичной», по мере роста трудно сохранить изначальный облик. Что вы делаете, чтобы не утратить самобытность?

Надо твердо верить в то, что делаешь. Первые три-четыре месяца после моего возвращения на меня страшно давили, требуя изменить стратегию и бизнес-модель. На рынке говорили: «Starbucks нужно полностью перейти на модель франчайзинга». С экономической точки зрения это правильно. Но так мы уничтожили бы культуру компании. Нельзя выбраться на правильный путь, если ваш план действий изначально не подходит вам. Надо оставаться самими собой, надо быть искренними и надо верить, что только так можно прийти к цели. Один человек сказал мне: «Вы обжариваете две тысячи тонн кофе в год. Если вы снизите качество на 5%, никто не заметит. А вы сэкономите несколько сотен миллионов долларов!» Мы никогда на это не пойдем.

Как вы начали наводить порядок? Помогло ли вам то, что вы были гендиректором раньше?

Новый человек, скорее всего, не смог бы сделать многого из того, что удалось мне: у него не было бы на это морального права. Ну например, я на три с половиной часа закрыл все заведения — на тренинг для персонала. Мне говорили: «Во ‘ сколько это обойдется?» Звонили акционеры: «Вы в своем уме?» Я отвечал: «Мы должны это сделать, потому что люди стали забывать о нашем главном принципе — бескомпромиссной, абсолютной приверженности качеству».

Можете ли вы вспомнить, какое ваше решение стало, так сказать, поворотным во время вашего второго «срока»?

Я принял решение — вопреки тем, кто считал, что моя затея слишком дорого стоит, — собрать десять тысяч наших менеджеров в Новом Орлеане. Я знал, что, если сумею достучаться до людей, напомнить им о наших ценностях, у нас начнется другая жизнь. Мне нужна была эта конференция, чтобы расшевелить руководство, чтобы менеджеры не скрывали от людей наше отчаянное положение и чтобы каждый осознал личную ответственность за каждого клиента. Конференция началась с обсуждения программы помощи городу. Такого массированного участия Новый Орлеан еще не знал. Более 54 тысяч часов работы и больше миллиона долларов, вложенных в городские проекты. Мы неделю работали в нескольких микрорайонах, и я сам помогал восстанавливать дома.

Если бы не Новый Орлеан, нам бы не удалось переломить ситуацию. Это было настоящее, это было правильное, и в этом как раз проявляется лидерство. Если бы в Starbucks пришел гендиректор со стороны, он точно сделал бы то, чего больше всего ждали: распродал бы все что можно. Мы на это не пошли. Мы сократили издержки компании на 581 миллион. Мы урезали расходы на закупки, сэкономили на вывозе мусора, уменьшив упаковку, сократили вспомогательный персонал. Но 99% всех этих мер никак не отразилось на качестве обслуживания. Показатель удовлетворенности потребителей начал тогда расти и подскочил потом до небывалых высот. Мы снова стали инвестировать в своих людей, в инновации, в ценности компании.

Не противоречит ли ваша работа вашей человеческой сути?

Вы намекаете на то, что невозможно, ставя во главу угла моральные ценности, добиться успеха или уважения Уолл-стрит. Не согласен. Но в этой среде важны только финансовые результаты; и нужно соответствовать. Иначе либо у нас неверная стратегия, либо нас тут быть не должно. Мы, по-моему, доказали, что наша стратегия верная, что мы сумели найти баланс между прибыльностью и ответственностью перед обществом. И это выгодно нашим акционерам.

Какое из ваших решений не понравилось Уолл-стрит?

По поводу медобслуживания. Наши расходы на него за последний год достигли почти 300 миллионов долларов. [Starbucks предоставляет медстраховку каждому имеющему на то право сотруднику, занятому минимум 20 часов в неделю.] Мысль о том, что придется отказаться от медстраховки… Нет, это не по мне. В прошлом году мне позвонили от одного из наших институциональных инвесторов и сказали: «Лучшего момента, чтобы сократить расходы на здравоохранение, у вас не будет. Никто вас не упрекнет за это». А я ответил: «Я уж как-нибудь выкрою 300 миллионов. Если вы требуете от нас этого, продавайте свои акции». Я за то, чтобы не просто зарабатывать деньги; я — за сохранение духа, который мы культивировали 39 лет, — за то, чтобы, глядя на себя в зеркало, понимать, что сделал нечто значимое, нужное, заслуживающее уважения. Надо быть готовым бороться за то, во что веришь.

Что это такое, по-вашему, — акционерная стоимость?

Я не верю, что может быть прочная акционерная стоимость там, где мало делают для сотрудников и где не создают блага для потребителей. Starbucks, по сути своей, предназначена для людей. Вы не найдете другой потребительский бренд, который бы так зависел от людей, от их поведения и отношения, как Starbucks. Мы создали его не за счет обычного маркетинга и рекламы; мы старались создать особую атмосферу в наших заведениях, чтобы у людей оставалось приятное впечатление. А такое впечатление о нас сложится, только если мы уважаем коллег в зеленых передниках и доверяем им.

Вы долго взращивали взаимное доверие в компании. Сильно ли его подорвали политика сокращения издержек и увольнения?

Преподносить плохие вести можно по-разному. Мы решили, что должны выступить перед нашими сотрудниками, и объявили об увольнениях и закрытии кофеен на общем собрании. Я стоял и отвечал на вопросы. Я просил прощения за решения, которые разрушали, по мнению многих, отношения, что мы строили много лет. Старался объяснить, что мы сделали это ради сохранения целого. Еще я сказал, что мы очень сочувствуем тем, кому придется уйти. Надо быть честным и искренним, не прятаться. По-моему, сейчас руководитель должен вести себя как обычный человек, у которого груз проблем, и он их не скрывает. Тогда ему поверят — а не потому, что формально он «выше».

Вы часто говорите о ценностях. Как они у вас совмещаются со стратегическим мышлением?

Сейчас, к сожалению, господствует посредственность — везде и во всем. Да и былой вежливости, воспитанности уже нет. Нас, как потребителей, везде обслуживают люди, которым нет никакого дела до нас с нашей жизнью, проблемами и чаяниями. Их интересует только наш бумажник — сколько денег мы готовы выложить. А репутация нашего бренда зависит от качества кофе, но также, и это главное, от отношений между бариста и посетителем, от того, чувствует ли человек, что его здесь ценят и уважают. Именно к этому мы стремимся каждый день. Продавая в супермаркетах «фраппучино» в бутылках или растворимый кофе VIA, мы думаем о репутации компании. Залог нашего успеха, стабильного роста, инноваций — в простой конструкции: одна чашка кофе, один посетитель и один бариста, которые в одно и то же время оказались в одном и том же месте.

Вы, видимо, человек очень эмоциональный. А ладите ли вы с цифрами?

Я, по-моему, донельзя интуитивный тип. За прошедшие полтора года я научился больше полагаться на эти самые цифры, но они никогда не были для меня главным ориентиром. Чаще всего я выбирал не самые проторенные пути. Как нас только не ругали за быстрорастворимый кофе. Маркетологи говорили, что это размоет бренд, что никто не станет платить доллар за чашку растворимого кофе, что из-за этого резко упадут остальные продажи. Но, похоже, у нас появляется новый крепкий бизнес, и когда-нибудь люди скажут: «А они были не дураки!» VIA по-прежнему продается лучше, чем мы рассчитывали, и мы с нетерпением ждем, как он пойдет на новых рынках.

Как вы воплощаете свои идеи, стратегию?

О какого бы рода компании речь ни шла — хай-тековской или кофейной, вы должны постоянно так или иначе подогревать интерес к ней. Это нужно, чтобы она смогла выделиться на фоне конкурентов и занять свое особое место на рынке. Не инновация ради инновации, а инновация ради дела, а у нас еще и соответствующая нашей бизнес-культуре. Поэтому мы и отказались от многого и поняли: лучше меньше да лучше. Инновация для нас — образ жизни, но каждую новую идею мы рассматриваем в лупу. То ли это, чего хочет потребитель? Можно ли ее реализовать по всей сети? Сможем ли благодаря ей производить на людей еще более благоприятное впечатление? Мы заставляли своих сотрудников внедрять слишком много новшеств, и это уводило нас в сторону от основного пути. Но сейчас мы сосредоточились на самом главном.

Поговорим о социальных сетях. Одни пользователи вас обожают, другие — критикуют все, что вы делаете. Как вы пользуетесь новыми инструментами коммуникации?

Традиционный маркетинг безнадежно устарел. Создаете ли вы бренд, развиваете его, управляете крупным брендом, надо знать социальные сети, потому что люди стали иначе получать информацию — в этом смысле произошел настоящий переворот, — и в результате изменился их образ жизни, их привычки. Информацию уже нельзя «транслировать» клиентам по каким-то особым каналам — она гуляет в открытом пространстве, куда люди свободно заходят и где делятся друг с другом тем, что знают. Расшифровать «код доступа» удается тому, кто понимает, как дать людям повод гордиться чем-то, открывать что-то новое, чем хочется делиться с близкими.

Как именно вам это удается?

История с водой — что мы тратим ее самым бессовестным образом — послужила нам уроком. Мы собрали группу исключительно умных людей, знающих тот мир, о котором я сейчас говорил. Мы создали не новые инструменты, а новый способ существования, взаимодействия с потребителем, благодаря которому мы всегда были бы чуть впереди, могли бы связывать концы с концами в лабиринте цифровых СМИ и социальных сетей и стать для людей нужным, заслуживающим доверия источником информации, а не пропагандистом своей продукции или идей. Специалисты помогли нам создать сайт, на котором потребители предлагали бы свои идеи. Многим это не понравилось: с какой стати кто-то будет указывать нам, что мы делаем не так. Но обратная связь изменила наше мировоззрение. Мы стали лучше понимать, как нам работать на рынке. Мы стали более открытыми, стали прислушиваться к людям, начали вырабатывать новую методологию, новый язык, инструментарий и тактику и стали лучшими в своем классе. На Facebook мы — бренд номер один.

Что это вам дает?

Семи миллионам человек интересно, что мы делаем, что можем им предложить. Изменилась наша стратегия выхода на рынок: то, как мы рассказываем о себе, как придумываем новое — и как осваиваем новый рынок. Успехи этого года прямо связаны с тем, что расходы на привлечение клиентов и общение с внешним миром у нас ниже, чем у тех, кто делает обычную рекламу или недооценивает социальные

сети. Взаимодействие с потребителями делает нас лучше, потому что это они подают нам идеи. Starbucks никогда не делала ставку на рекламу, и обычно деньгами, выделенными на маркетинг, распоряжались магазины, потому что наш бренд создан нашими бариста — их общением с клиентами. Это и сейчас так, но теперь у нас появился еще один способ общения с клиентами — социальные сети.

Что ж, кажется, ваши показатели и правда начали изменяться.

Показатели — это еще не все. Но если говорить о первом квартале, то мы получили лучшие за всю нашу историю финансовые результаты. А что касается второго квартала, то впервые за 13 кварталов увеличился поток посетителей.

А дальше что? Кофейный бизнес себя исчерпал? Если так, то как вы себе представляете дальнейший рост Starbucks?

Не могу согласиться с тем, что розничные магазины или кофейни Starbucks себя изжили. Я бы сказал, наоборот. На прошлой неделе я за шесть дней побывал в четырех азиатских странах. И везде видишь то же самое, что и в Сиэтле: люди все больше испытывают потребность в живом общении. Они приходят к нам, чтобы поговорить с соседями, земляками, просто с заезжими любителями кофе. Поэтому надо искать новые места для кофеен, и компания будет расти. Что бы ни говорили знатоки и циники, североамериканскому рынку еще далеко до насыщения, и остается еще большой простор для роста за пределами США. Там на нашу долю приходится менее 1% рынка кофе.

Что вы думаете о новых источниках роста?

Нам принадлежат розничные точки, а кроме того, под брендом Starbucks мы продаем нашу продукцию в продовольственных магазинах. Лучший тому пример — «фраппучино»: сейчас он приносит доход в два миллиарда долларов. Большинство американских сетевых кафе и магазинов передают свой бизнес на франшизу, что ограничивает их возможность продавать свою продукцию вне собственных магазинов. Наша особенная модель — кроме корпоративной культуры Starbucks и ее ценностей — дает нам мобильность и гибкость: мы можем предлагать людям свою продукцию по разным каналам. Сейчас мы продаем VIA в 30 тысячах торговых точек. В категории быстрорастворимого кофе — это глобальный рынок стоимостью 23 миллиарда долларов — инновации вообще редки. Качество его обычно так себе. Мы разработали новые технологии, и качество VIA — это фирменное качество кофе Starbucks.

Бизнес какой величины можно создать в Китае?

В Китае у нас будет несколько тысяч кофеен. Для китайцев наши кофейни — что-то вроде продолжения их дома и рабочего места. В Китае очень трудно создать «китайский» потребительский бренд, который бы быстро не разонравился людям и не выродился бы во что-то странное. Для бизнеса там много рифов, мелей и подводных течений. Все потребительские бренды мира смотрят на Китай как на спасение, ниспосланное в ответ на их мольбы. Будет много победителей, но еще больше — проигравших. Мы будем в победителях, потому что сумеем все точно просчитать и проявить огромное уважение к местным обычаям и предпочтениям в еде. Для этого надо смотреть на мир глазами китайцев. Мы ставим с ног на голову нашу стратегию выхода на рынок. Теперь все будут изобретать и воплощать в жизнь сотрудники из местных. Главное — чтобы все делалось, как положено в Starbucks.

Вы, как Стив Джобс, — основатель, руководитель эпохального масштаба. И когда вы сложили с себя полномочия гендиректора, случилась беда. Можете ли вы когда-нибудь снова уйти? Не запаникует ли Уолл-стрит?

Я говорил об этом с друзьями, которые тоже когда-то создали свои компании, — и о роли основателя, и о том, что бывает, если вы в какой-то момент уходите. Один из выводов — надо заранее готовить себе смену. При всем моем уважении к Джиму Дональду [гендиректор Starbucks в 2005—2008 годах], не могу сказать, что сделал все как надо, чтобы подготовить его к этой роли. И, как бы самонадеянно это ни звучало, я не считаю, что человек со стороны справился бы [с ролью генерального]. Почва стала уходить у нас из-под ног из-за проблем, которые мы создали себе сами, из-за финансовой обстановки и резких перемен в потребительском поведении. Я знал, где искать концы, поэтому мог действовать быстро. У человека со стороны не было бы времени, чтобы сориентироваться. И он пошел бы по пути наименьшего сопротивления — начал бы сокращать издержки, что отняло бы у компании главное: ее душу. Я полностью осознаю, что мой долг — в следующий раз отнестись к вопросу о преемнике со всей серьезностью. Но я здесь для того, чтобы какое-то время самому вести дела. Я пока еще не ухожу.

Какие заветы в конечном счете Говард Шульц оставит коллегам?

Есть такая штука — «человечность» компании. Наша, руководителей, задача — всячески укреплять ту связь между людьми, которую нам, как компании, удалось создать, и всегда показывать нашим сотрудникам, как глубоко мы уважаем их работу, то, как они относятся к делу. Вот таков мой завет. Дело не в том, чтобы становиться больше или зарабатывать больше денег.

Вот реальный пример. Официантка из Такомы каждый день обслуживает одну посетительницу, и они подружились. Официантка замечает, что новая приятельница плохо выглядит. Набравшись смелости, она спрашивает: «У вас что-то случилось?» Женщина отвечает: «Если мне не сделают пересадку почки, я умру». И происходит чудо: оказывается, официантка подходит в качестве донора. И она отдает свою почку. Это что-то невероятное. Я поехал в Такому, чтобы познакомиться с ней. Говорю ей: «Никогда не слышал ничего похожего». Есть много хороших компаний с сильной корпоративной культурой, но такое бывает очень редко.

Вас, наверное, все спрашивают: что вы пьете?

Больше всего люблю хорошо поджаренный кофе сорта «суматра». Обычно пью двойной эспрессо-маччиато.

цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub

Была сегодня, в кафе, которое окнами выходит на Невский.
Хочу сразу отметить, что Старбакс люблю. Кофе, на мой взгляд, очень вкусный. Цены завышены, да. Но всегда отличный сервис, милые улыбчивые бариста, вкусная еда.
Но сегодня видимо не повезло…
Взяла ролл цезарь, латте и капучино декаф. Подхожу к кассе, предо мной бариста Евгений. Я озвучиваю заказ, и прошу чтобы каждую покупку пробили отдельно. Всегда так делаю и все бариста, абсолютно все всегда шли навстречу. Кто часто бывает в Старбакс — знает, о системе звезд: за каждую покупку (отдельно пробитым чеком) начисляется 1 звезда. Собираешь 13 звезд — любой напиток любого размера — в подарок. Поэтому многие, кто берет много продукции за 1 заказ, прибегают к такому лайфхаку😉 Евгений мне отвечает: политикой компании так делать запрещено. Стало немного грустно 🙁 Я подумала: наверно какие то изменения, жаль. Ну да ладно. Говорю — ок, давайте одним чеком. Протягиваю карту Старбакс. Евгений задаёт вопрос: на какую сумму пополнить? — я ему: на сумму заказа. Всегда, абсолютно всегда так делаю. И 99% всех посетителей тоже. Евгений тяжело вздыхает: и насколько я должен ее пополнить? Я (все ещё не понимая в чем проблема): на сумму заказа! Он мне: у вас калькулятор есть? Потому что у меня нет! Как я вам посчитаю?
Вот тут я офигела…
Говорю ему: ну пробейте заказ по кассе и посмотрите. Он мне: так нельзя делать, девушка! Вы что не знаете?
Я конечно попыталась ему объяснить что не впервые здесь, и все очень даже считается, но упрямство бариста это не сломило. Что делать??? -Достала телефон и калькулятор и начала считать свой заказ. Все это время он стоял, гневно смотрел на меня и периодически вздыхал. И тут меня осенило. Я говорю: у меня в заказе 3 позиции, а почему вы не можете пополнить карту отдельно стоимостью каждой позиции? Отдельно латте, капучино и ролл. На что мне ответили: девушка, вы не понимаете — это займет время!
Оглядываюсь — очереди нет. Вообще никого.
Я ответила что не спешу, пробивайте. Это просто надо было видеть, с каким лицом бариста начал оформление, цоконье, пренебрежение, откровенное хамство. И это знаменитый сервис Старбакс? Позор. Уборщица в поликлинике и та приветливее.

Как в Кыргызстане развивается бизнес по франшизе

Из них наиболее известны марки в сфере общепита, вроде KFC, Tchibo, Papa John’s и другие. Но с недавнего времени франшизы стали появляться и в таких сферах, как оказание услуг, торговля и гостиничный бизнес.

Франшизы в сфере общепита

Само понятие франшизы означает льготу, привилегию (с англ. franchise — лицензия, привилегия; с франц. franchise — льгота) и дает своему владельцу право на ведение бизнеса под другим брендом и с использованием бизнес-модели другой компании. То есть, это дает возможность запустить бизнес с нуля, но уже под известной вывеской и (или) с набором эффективных стандартов работы. И данная система носит название франчайзинг.

И первый пример франшизы мирового бренда в Кыргызстане – бизнес отечественного предпринимателя Айбека Мамбеталиева, который открыл кофейни и магазины под маркой Tchibo:

Айбек Мамбеталиев на открытии центра Tchibo.

«Более 20 лет я работаю в Германии, в сфере программного обеспечения, и уже получил гражданство этой страны. Именно там я пристрастился к этой марке кофе, и каждый раз когда приезжал в Кыргызстан, мечтал привезти сюда этот бренд. С двумя друзьями – Маратом и Тимуром, которые потом стали моими бизнес-партнерами, в 2015 году я обратился в компанию Tchibo, предложив свою идею. Но они отвергли ее, сказав, что их не интересует Кыргызстан — из-за маленького рынка сбыта, но предложили вновь поговорить через пять лет. Но мы пытались выйти на них и по другим каналам, в итоге переговоров с руководством компании получили принципиальное согласие. Но нам поставили условие, что работать мы будем не только в Кыргызстане, а по всей Центральной Азии. Так появилась наша компания Euro Unternehmen».

Первые кофейня и магазин под маркой Tchibo, управляемые компанией Euro Unternehmen, которую создали кыргызстанцы, открылись в октябре 2018 года в Казахстане, точнее, в городе Астане (ныне Нур-Султан). Через месяц-два такие же точки появились в Бишкеке. В основном они расположены в крупных торговых центрах города. Сейчас у этого бренда насчитывается в общей сложности пять кофе-шопов в двух городах Центральной Азии. Айбек Мамбеталиев признается, что быть представителем столь крупной марки не так-то просто:

Кофе-шоп Tchibo в Бишкеке.

«Это большая ответственность, так как они предъявляют высокие требования, вплоть до проверки воды, которую мы используем для приготовления кофе. Перед запуском они осуществляли пробы воды, проводили соответствующие тесты в лаборатории. До сих пор мы отчитываемся перед ними. В Кыргызстане и других пост-советских странах Tchibo знают лишь как марку кофе. Но в Германии под этим брендом работают и магазины. И 70% дохода компании формируется за счет продаж в этих торговых точках. Мы придерживаемся этого же концепта. Другими словами, наши посетители помимо кофе могут купить себе все, начиная от носков и заканчивая куртками».

В Кыргызстане по франшизе работают и другие кофейни, вроде Costa Coffee» и «Шоколадница» (франчайзи – Таалайбек Дайырбеков).

Заведение KFC в Бишкеке.

Если же брать сферу общепита в общем, то тут можно встретить немало мировых брендов вроде KFC и SFC, пиццерии Dodo Pizza и Papa John’s, фастфуд-сети Nathan’s Famous, Bibigon и Black Star Burger. Причем в Кыргызстане у них имеется минимум по одной-две точки, а у некоторых — до десяти.​

Франчайзинг в других отраслях

Конечно, в Кыргызстане помимо ресторанного бизнеса и общепита франшизы присутствуют также в отраслях оказания услуг, продаж и так далее.

Одним из таких направлений является гостиничный бизнес. К примеру, работающие в Бишкеке отели Hyatt, Ramada, Sheraton управляются местными предпринимателями по соглашению с международными компаниями. По такой же схеме совсем скоро начнет свою работу Novotel, открытый по франшизе известной французской компании. Ее партнер в Кыргызстане – предприниматель Жоодар Сайдилканов — рассказал об этом проекте:

Жоодар Сайдилканов.

«Я получил образование за рубежом, до этого работал в Турции, Казахстане. В последние годы веду строительный бизнес в Кыргызстане. Мне показалось перспективным привлечение инвестиций в гостиничный сектор, а также энергетическую отрасль. Но учитывая, что опыта в туризме у меня мало, было решено восполнить этот пробел путем сотрудничества с международной компанией Accor – третьим игроком в мире среди гостиничных операторов, который владеет более, чем 40 брендами. При строительстве Novotel наш проект прошел проверку этой компанией, и все работы велись по ее стандартам».

Жоодар Сайдилканов пояснил, что 75% туристов выбирают отели посредством Интернета, при заказе руководствуются такими вещами, как бренд гостиницы, ее имидж, отзывы. «Учитывая все это, мы выбрали именно этот путь, ориентируясь не только на туристов, но и на ведение бизнеса», – отметил он.

Строящийся в Бишкеке Novotel.

Специалисты говорят, что по франшизе в Кыргызстане также работают такие магазины одежды, как Sela, H&M, LC Waikiki, BrAND Mixx, Loft, De Facto и другие. И если какие-то из брендов открывают магазины самостоятельно, другие это делают через дистрибьюторов либо же дают местным бизнесменам разрешение на открытие торговой точки под их маркой.

По закону, открывающие в Кыргызстане представительства либо же нанимающие дистрибьюторов компании или филиалы, а также те, кто намерен вести бизнес по системе франчайзинга, в обязательном порядке должны пройти регистрацию в «Кыргызпатенте».

«Кыргызпатент».

По официальным данным, зарегистрированных официально как работающие по полной франшизе немного. Большинство бизнесов получают лицензию на ведение деятельности с частичным использованием бренда или оказания услуг от его имени. Но если не учитывать юридические тонкости, на самом деле и они входят в категорию франшиз.

Слово руководителю юридического и правового отдела «Кыргызпатент» Алие Аттокуровой:

«Владельцы бизнесов могут и не знать, что они должны полностью регистрировать каждую франшизу. Но мы проводим соответствующие разъяснительные работы. Они должны быть сами заинтересованы в том, чтобы пройти у нас регистрацию. По лицензионным соглашениям в 2019 году в общей сложности прошли регистрацию 86 фирм, среди них есть те, кто полностью передал свою лицензию, кто-то частично, есть и те, кто зарегистрировался в качестве франшизы. А за последние 20-30 лет в целом было выдано 2,5 тысячи подобных лицензий».

Зачем нужна франшиза? Заведение Black Star Burger в Бишкеке.

Как было отмечено выше, владельцы брендов в рамках франчайзинга, и сами оказывают помощь при продвижении франшизы. Компании, связанные с кофе, отправляют свою продукцию, а заведения общепита – полуфабрикаты к примеру, владелец бренда Black Star Burger – российский рэппер Тимати приезжал в Бишкек перед запуском франшизы в КР и участвовал в ее открытии.

Как отмечает руководитель компании «BIZ Franchise» в Бишкеке Сайкал Асылбекова, на сегодняшний день среди местных бизнесменов увеличилось число тех, кто интересуется таким видом предпринимательской деятельности:

«В связи с этим, мы помогаем им по двум направлениям: обучаем, как можно привезти в Кыргызстан зарубежные бренды в виде франшиз и запустить их как свой бизнес. А во-вторых, помогаем местным бизнесменам продвинуть свое дело в виде франшизы за рубеж или внутри Кыргызстана. У нас есть специальная школа франчайзинга, где обучение проводят около 10 специалистов».

Гостиница Sheraton, открытая в Бишкеке по франшизе.

Стоит отметить, что известные бренды не инвестируют в свои франшизы, а наоборот берут плату за предоставление своей торговой марки. То есть франчайзи должен выплатить первоначальный взнос за право работать под конкретным брендом, а потом каждый месяц перечислять проценты от дохода или роялти. Эти суммы разнятся и в зависимости от статуса компании-обладателя бренда могут доходить до 1-1,5 миллиона долларов, если речь идет о рынке Кыргызстана.

Директор агентства по продвижению и защите инвестиций Шумкарбек Адильбек уулу приветствует появление новых франшиз в Кыргызстане. Но он считает, что этот процесс не должен негативно сказываться на местном производстве:

Шумкарбек Адильбек уулу.

«Наши законы, по сравнению с некоторыми странами, очень либеральны. Но возникают вопросы, когда дело доходит до соблюдения этих законов на местах, и есть претензии к качеству их исполнения. Мы этого не отрицаем. Есть инвесторы, которые иногда оказываются обмануты посредниками, несут убытки. Но в целом, в Кыргызстане созданы хорошие условия для того, чтобы вести бизнес, если во время исполнять все требования. В этом плане наше агентство оказывает бесплатную поддержку любому, будто иностранный инвестор или же бизнес, открытый по франшизе. Но тут есть другая сторона медали: завозя франшизы из-за рубежа, мы не думаем, что это может стать препятствием для роста и развития местных брендов. Потому что из-за популярности мировые марки могут перетянуть большинство потребителей к себе, из-за чего отечественные производители понесут убытки. Поэтому было бы хорошо, если бы наши местные, кыргызстанские бренды становились сильнее и сами выдвигались бы за пределы страны в виде франшиз».

По некоторым данным, отечественные компании в Кыргызстане уже продвигают свои франшизы и среди них имеются кофейни, заведения общепита, а также обучающие центры. Большинство из них пока пробует силы на внутреннем рынке, но есть и те, кто выходит за пределы страны.

NO

Сокращенный и адаптированный перевод с кыргызского. Оригинал материала здесь.

Хронология компании

Starbucks | Starbucks Coffee Company

Посмотреть хронологию, которую можно загрузить

1971
Starbucks открывает первый магазин на рынке Пайк-плейс в Сиэтле.

1982
Ховард Шульц присоединяется к Starbucks в качестве директора по розничным операциям и маркетингу. Starbucks начинает поставлять кофе в изысканные рестораны и эспрессо-бары.

1983
Шульц едет в Италию , где он впечатлен популярностью эспрессо-баров в Милане.Он видит потенциал для развития подобной культуры кофеен в Сиэтле.

1984
Шульц убеждает основателей Starbucks протестировать концепцию кофейни в центре Сиэтла, где подают первое Starbucks Caffè Latte. Этот успешный эксперимент стал началом компании, которую Шульц основал в 1985 году.

1985
Шульц основал Il Giornale , предлагающий сваренный кофе и напитки эспрессо из кофейных зерен Starbucks®.

1987
Il Giornale приобретает активы Starbucks при поддержке местных инвесторов и меняет свое название на Starbucks Corporation.Открывается в Чикаго и Ванкувере, Канада.
Всего магазинов *: 17

* Все подсчеты магазинов (если не указано иное) отражают конец финансового года. Текущее количество магазинов включает в себя розничные продажи Starbucks Coffee, Seattle’s Best Coffee, Teavana и Evolution Fresh.

1988
Предлагает полное медицинское пособие правомочным сотрудникам, занятым полный или неполный рабочий день, включая покрытие для домашних партнерств.
Всего магазинов: 33

1989
Всего магазинов: 55

1990
Starbucks расширяет штаб-квартиру в Сиэтле.
представляет заявление о миссии Starbucks.
Всего магазинов: 84

1991
Становится первой частной компанией в США, предлагающей программу опционов на акции , которая включает сотрудников, работающих неполный рабочий день.
Открытие первого лицензированного магазина в аэропорту в международном аэропорту Сиэтла Сиэтл.
Всего магазинов: 116

1992
Завершает первичное публичное размещение акций (IPO).
Всего магазинов: 165

1993
Открытие завода по обжарке в Кенте, штат Вашингтон.
объявляет о первом дроблении акций по принципу «два к одному».
Всего магазинов: 272

1994
Открывает первый проходной пункт.
Всего магазинов: 425

1995
Начало подачи смешанных напитков Frappuccino® .
Открытие первого магазина с сертификатом LEED в Хиллсборо, штат Орегон.
объявляет о втором разделении акций по принципу «два к одному».
Открытие обжигового цеха в Йорке, штат Пенсильвания.
Общее количество магазинов: 677

1996
Начало продажи кофейного напитка Frappuccino® в бутылках через North American Coffee Partnership.
Открытие магазинов в: Японии (первый магазин за пределами Северной Америки) и Сингапуре.
Всего магазинов: 1015

1997
Основывает фонд Starbucks.
Открывает магазины в: на Филиппинах.
Всего магазинов: 1,412

1998
Распространяет бренд Starbucks на продуктовые магазины по всей территории США
Открывается в недостаточно обслуживаемых районах через совместное предприятие с Magic Johnson.
Запускает Starbucks.com.
Создание фонда CUP Fund Фонд чрезвычайной финансовой помощи для партнеров.
Открывает магазины в: Англии, Малайзии, Новой Зеландии, Тайване и Таиланде.
Всего магазинов: 1886

1999
Приобретает чай Тазо.
Партнер с Conservation International для продвижения устойчивых методов выращивания кофе.
Приобретает Hear Music, , музыкальную компанию из Сан-Франциско.
объявляет о третьем разделении акций по принципу «два к одному».
Открывает магазины в: Китае, Кувейте, Ливане и Южной Корее.
Всего магазинов: 2,498

2000
Заключает лицензионное соглашение с TransFair USA на продажу кофе, сертифицированного Fairtrade, в США и Канаде.
Открывает магазины в: Австралии, Бахрейне, Гонконге, Катаре, Саудовской Аравии и Объединенных Арабских Эмиратах.
Всего магазинов: 3,501

2001
Вводит руководство по этическим закупкам кофе , разработанное в партнерстве с Conservation International.
Представляет карту Starbucks.
объявляет о четвертом разделении акций по принципу «два к одному».
Открывает магазины в: Австрии, Шотландии, Швейцарии и Уэльсе.
Всего магазинов: 4709

2002
Основание компании Starbucks Coffee Trading Company (SCTC) в Лозанне, Швейцария.
Запускает Wi-Fi в магазинах.
Открывает магазины в: Германии, Греции, Индонезии, Мексике, Омане, Пуэрто-Рико и Испании.
Всего магазинов: 5,886

2003
Приобретает Seattle Coffee Company , в которую входят Seattle’s Best Coffee® и Torrefazione Italia®.
Открытие обжигового цеха в Карсон-Вэлли, штат Невада, и в Амстердаме, Нидерланды.
Открывает магазины в: Чили, Кипре, Перу и Турции.
Всего магазинов: 7,225

2004
Открытие первого центра поддержки фермеров в Сан-Хосе, Коста-Рика.
Представляет программу Starbucks Coffee Master.
Открывает магазины в: Франции и Северной Ирландии.
Всего магазинов: 8,569

2005
Приобретает Ethos Water.
объявляет о пятом разделении акций по принципу «два к одному».
Открывает магазины в: Багамских островах, Ирландии и Иордании.
Всего магазинов: 10 241

2006
Запускает первый в отрасли бумажный стаканчик для напитков, содержащий вторично переработанное волокно.
Открывает магазины в: Бразилии и Египте.
Всего магазинов: 12,440

2007
Исключает все искусственные трансжиры и делает 2-процентное молоко новым стандартом для напитков эспрессо.
Открывает магазины в: Дании, Нидерландах, Румынии и России.
Всего магазинов: 15011

2008
Председатель Ховард Шульц возвращается в качестве главного исполнительного директора и начинает преобразование компании.
приобретает компанию Coffee Equipment Company и ее систему заваривания Clover®.
Принимает новое Заявление о миссии «Вдохновлять и развивать человеческий дух — один человек, одна чашка и один район за раз».
Запускает My Starbucks Idea , первое онлайн-сообщество Starbucks.Также присоединяется к Twitter и открывает страницу Starbucks в Facebook.
Открывает магазины в: Аргентине, Бельгии, Болгарии, Чехии и Португалии.
Всего магазинов: 16680

2009
Запускает Starbucks VIA® Instant
Открывает Центр поддержки фермеров в Кигали, Руанда.
Запуск программы лояльности My Starbucks Rewards® и мобильных платежей Starbucks Card.
Открывает магазины в: Аруба и Польша.
Всего магазинов: 16635

2010
Расширяет цифровые предложения для клиентов с бесплатным безлимитным Wi-Fi, цифровой сетью Starbucks.
Seattle’s Best Coffee изменяет бизнес-стратегию , чтобы расширить охват бренда.
Открывает магазины в: Сальвадоре, Венгрии и Швеции.
Всего магазинов: 16 858

2011
Запуск первого ежегодного глобального месяца обслуживания в ознаменование 40-летия компании.
Открывает первые общественные магазины в районах Гарлема и Креншоу.
Запускает наборы Starbucks® K-Cup® . **
Приобретает Evolution Fresh .
Открытие Центра поддержки фермеров в Мбеи, Танзания.
запускает создание рабочих мест в США для стимулирования роста малого бизнеса.
Открывает магазины в: Гватемале, Кюрасао и Марокко.
Всего магазинов: 17 003

** Keurig, K ‐ Cup и логотип K являются товарными знаками Keurig Green Mountain, Inc., используемыми с разрешения.

2012
Представляет Starbucks® Blonde Roast.
Открывает центры поддержки фермеров в Манисалесе, Колумбия, и Юньнани, Китай.
Приобретает бренд хлебобулочных изделий La Boulange® , чтобы расширить ассортимент основных продуктов питания.
Запуск платформы напитков Starbucks Refreshers® .
Приобретает Teavana для преобразования категории чая.
Открывает магазины в: Коста-Рика, Финляндия, Индия и Норвегия.
Всего магазинов: 18 066

2013
Укрепляет этические усилия по подбору поставщиков с центром исследований и разработок в области выращивания кофе в Коста-Рике.
Генеральный директор Starbucks Ховард Шульц подтверждает приверженность компании принципу равноправия в браке на ежегодном собрании акционеров компании.
Петиция «Объединимся» призывает избранных лидеров США вновь открыть правительство.
Открывает магазины в: Вьетнам и Монако.
Всего магазинов: 19,767

2014
Улучшает приложение iPhone с помощью встряхивания для оплаты и цифровых чаевых.
запускает план достижений Starbucks College с Университетом штата Аризона, чтобы предложить партнерам Starbucks в США возможность получить диплом колледжа через онлайн-программу ASU.
объявляет о намерении нанять 10 000 ветеранов и супругов-военнослужащих к 2018 году.
Открывает первый ресторан и дегустационный зал Starbucks Reserve® в Сиэтле.
Запускает Starbucks Mobile Order & Pay .
Организует первую в серии открытых партнерских форумов для обсуждения межрасовых отношений в Америке.
Открытие магазинов в : Брунее и Колумбия.
Всего магазинов: 21366

2015
Запускает холодный кофе Cold Brew и смузи ручной работы Evolution Fresh ™.
объявляет о шестом дроблении акций по принципу «два к одному».
Обязуется нанять 10 000 молодых людей к 2018 году.
Расширяет план достижений Starbucks College , предлагая полное покрытие обучения в течение всех четырех лет обучения в бакалавриате для партнеров Starbucks в США. К 2025 году число партнеров будет увеличено до 25 000.
Достигает рубежа на 99% из этих источников кофе.
Открытие магазинов в: Панама
Всего магазинов: 22 519 (по состоянию на 28 июня 2015 г.)

Starbucks — это кофейная франшиза?

Первоначально опубликовано 23 августа 2018 г .; Последнее обновление: 13 августа 2020 г.

🕒 Расчетное время чтения: ~ 3 минуты


Starbucks — это не обычная кофейня, имеющая более 31 000 точек в 80 странах.Ежедневно миллионы людей пьют кофе размера «короткий, высокий, гранде», «венти» или «трента», не говоря уже обо всех дополнительных напитках и блюдах компании. Что делает Starbucks таким особенным?

С чего все началось

Starbucks возникла в начале 1970-х, когда это был единственный магазин на историческом рынке Пайк-плейс в Сиэтле, которым управляли Джерри Болдуин, Зев Зигл и Гордон Боукер. Прорыв в превращении кофе Starbucks в мировой феномен начался с Говарда Шульца, который присоединился к компании в качестве директора по розничным операциям и маркетингу в 1982 году.

Когда Шульц путешествовал по Италии в 1983 году, он был очарован опытом, который он получил в итальянских кафе. Он стремился воссоздать этот опыт в Соединенных Штатах. Хотя он ненадолго покинул Starbucks, чтобы самостоятельно опробовать свой кофейный бизнес, он вернулся в Starbucks с неослабевающим желанием развивать бизнес-концепцию Starbucks.

«Опыт Starbucks»

Его страсть к бизнесу привела к тому, что Шульц купил Starbucks у его первоначальных владельцев в 1987 году с помощью инвесторов.С тех пор Шульц создал многомиллиардный бизнес, который многие считают величайшим бизнес-успехом с момента появления магазинов Walmart в 1962 году (в апреле 2017 года Шульц ушел с поста генерального директора на должность исполнительного председателя, что он ушел в отставку в июне 2018 года. Сейчас он занимает должность почетного председателя.)

В основе «Starbucks Experience» лежит миссия компании «вдохновлять и развивать человеческий дух — один человек, одна чашка и один район. время.”


Сотрудникам рекомендуется создавать индивидуальный подход к работе с клиентами — вспомните имена, написанные в заказе клиента. Обслуживание клиентов является приоритетом. Сотрудники Starbucks обучены способам смягчения неприятных ситуаций, чтобы по возможности доставить клиентам положительный опыт. По словам Джозефа Мичелли, автора книги The Starbucks Experience , «гений» успеха компании заключается в ее доказанной способности «… обеспечивать лояльность клиентов, стимулировать рост бизнеса, генерировать прибыль и заряжать энергией сотрудников — и все это одновременно» .

Starbucks — это кофейная франшиза?


На протяжении десятилетий Starbucks сопротивлялась соблазну франчайзинга, вместо этого расширяя свою сеть за счет лицензионных партнерств.


В своей книге, выпущенной в 1997 году, Говард Шульц отметил свое личное отвращение к франчайзингу, сказав: «Для меня франчайзи — это посредники, которые будут стоять между нами и нашим покупателем». Он продолжал повторять это чувство в последующих интервью на протяжении многих лет, утверждая, что он предпочитает как можно больший контроль над своими магазинами.


Однако Starbucks не новичок в франчайзинге. Несколько лет назад она нарушила свою мантру отказа от франчайзинга в Европе, где теперь у нее есть франшизы «на определенных международных рынках». В 2003 году компания также приобрела Seattle’s Best Coffee, которое какое-то время передавала по франшизе. (Права франчайзинга на Seattle’s Best с тех пор были переданы Focus Brands, которая предоставляет франшизу бренду только на очень ограниченной основе «на определенных военных базах и на определенных международных рынках.«Starbucks сохранила за собой право производить цельнозерновой и молотый кофе Seattle’s Best.)


Несмотря на то, что в США она не имеет франшизы, основные принципы Starbucks очень хорошо согласуются с принципами франчайзинга. вдохновение, когда маленькие саженцы начинают превращаться в большие плодотворные сети. Отличные продукты, эффективный маркетинг и PR вместе с упорным трудом и желанием добиться успеха делают возможным этот уровень успеха.

Чтобы найти кофейные предприятия, работающие по франчайзингу, ознакомьтесь с нашим полным списком возможностей франчайзинга в сфере кофе.

Starbucks пробует франчайзинг, чтобы поднять бизнес в Европе

Starbucks Corp. в Европе развернула программы лояльности, локализовала дизайн магазинов и открыла кофейни в менее шикарных местах, чтобы исправить шаткий бизнес. Теперь он пытается кое-что еще: позволить другим управлять своими кафе.

Starbucks давно избегает франчайзинга — даже несмотря на то, что эта стратегия завоевала популярность среди других пользователей.S. сети ресторанов — заявляет, что хочет контролировать свой бренд. Но в Европе, где она столкнулась с трудностями, открывая магазины в основном в районах с высокой арендной платой в крупных городах, Starbucks рассматривает франчайзинг как способ быстро проникнуть в более отдаленные районы, где ее руководители мало знакомы.

В феврале компания открыла свой первый франчайзинговый магазин в мире в британской деревне Липхук, и теперь у нее 45 франчайзинговых магазинов в Великобритании, принадлежащих девяти франчайзи. Вскоре он планирует открыть свой первый такой магазин во Франции и внедрить эту стратегию в других регионах региона.

Франчайзинговые кафе по-прежнему составляют небольшую долю из почти 2000 магазинов Starbucks в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке, и пока они есть только в Великобритании. Но работа с франчайзи «позволила нам выйти во многие регионы, которые мы раньше не рассматривали», — сказал Крис Энгсков, возглавляющий регион EMEA для Starbucks. «Это дало нам новую возможность в розничной торговле в Великобритании, и мы продолжим изучать весь континент, чтобы увидеть, имеет ли это смысл для других стран».

г.Энгсков, уроженец Арканзаса, который был близким помощником в Белом доме бывшего президента Билла Клинтона, был назначен на свою нынешнюю работу в мае, и ему было поручено ускорить усилия по оздоровлению бизнеса в регионе EMEA. Помимо использования франчайзи, Starbucks закрыла магазины в дорогих местах и ​​попыталась улучшить обслуживание клиентов. Операционная прибыль в регионе после падения почти на три квартала в 2012 финансовом году резко выросла в последний финансовый год компании до 64,2 млн долларов, а посещаемость ресторанов выросла на 3% в последнем квартале года, закончившемся в сентябре.29.

франшиза starbucks египет

франшиза starbucks египет Это в основном автономные кафе. Практически невозможно открыть магазин Starbucks по франшизе… Магазин, который не только прославлял богатые кофейные традиции, но и привносил чувство общности, удобное третье место вдали от требований работы и дома. Карточка Starbucks теперь доступна во всех магазинах Кувейта (кроме лагерей) и КСА. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой обмена и возврата в магазине. Nous souhaitons un помолвка для валерий нотрской марки, câ € ™ est pourquoi nous cherchons avant tout des personnes passnées par le cafe et capables de livrer un service dâ € ™ excellence.По состоянию на 2016 год Starbucks работал в более чем 23 500 точках по всему миру, в нем в среднем работало 240 000 сотрудников, его активы составляли 12,5 миллиарда долларов, а чистая операционная прибыль — 2,80 миллиарда долларов. Названия вакансий Cpg: один человек, одна чашка и один район за раз и добиваются успеха. Заявление о миссии Starbucks — это больше, чем слова на листе бумаги — это философия, которой мы руководствуемся в повседневной работе. Затем вы можете потратить возвращенную сумму на досуге в течение следующих 12 месяцев в любом из наших магазинов Starbucks в Кувейте или КСА, а не только в магазине, где вы купили товары.У меня есть твердые намерения по этому поводу. Все это на карте, которую можно носить в кошельке или на мобильном телефоне. Starbucks дебютировал в 1971 году, предлагая торфяное и детское зерно, кафе, блюда и напитки, а также магазин в Сиэтле. M.H. Изучите меню, зарегистрируйтесь в Starbucks® Rewards, управляйте своей подарочной картой и многое другое. . Alex City Center Relocation, Александрия, Египет: ОТКРЫТО: ?? Меню; Награды; Подарочные карты; Найти магазин Войти Присоединяйтесь. document.getElementById (‘cloak69068’).innerHTML + = » + addy_text69068 + »; Несмотря на мифы и постоянные запросы, Starbucks не является кофейной франшизой. Египет существует как нация более 5000 лет и является местом рождения одной из старейших и величайших цивилизаций в мире. Кроме того, ежегодно весной или в начале лета EFDA спонсирует местную выставку франшизы. Из сидячих мест наверху не открывается вид на улицу, но все равно поднимитесь наверх и обратите внимание на… Starbucks Corporation — это американская антреприза в кафе и кафе.Карта Starbucks дает доступ к бесплатному Wi-Fi-соединению в любом магазине Starbucks, на котором отображается значок Wi-Fi, когда сеть Wi-Fi доступна. да. Во всяком случае, и обратите внимание на то, что … индустрия франшизы My Starbucks Rewards в Египте оценена! Моя цель в жизни — предложить себе и другим думать обо всем по-другому. Как установить обложку Tyger Tri Fold Tonneau, 25 удивительно успешных женщин, которые прошли путь от лохмотьев к богатству. В своей книге, выпущенной в 1997 году, Говард Шульц отметил свое личное отвращение к франчайзингу, сказав: «Для меня франчайзи — это посредники, которые будут стоять между нами и нашим клиентом.«Северо-Запад — это больше, чем просто служащий, который будет использоваться в или! Программа Starbucks Card — это то же самое, что и программа для США? Может ли клиент использовать и / или пополнять карту Alshaya в Starbucks? En règle générale, dans la franchise, on ne parle pas de prix pour ouvrir une franchise Starbucks mais plutôt d’apport à investir. Могу ли я использовать карту Starbucks Card в других розничных магазинах или ресторанах Alshaya? Переезд, Александрия, Египет: ОТКРЫТО:?, Alchemista Coffee est spécialisé dans les au. Starbucks Experience — это больше, чем чашка кофе.Новости красоты и аксессуаров Victoria’s Secret. При новом владельце Starbucks открыла магазины в Чикаго и Ванкувере, Британская Колумбия. Франшиза: Прежде всего, плохие новости заключаются в том, что Starbucks не предоставляет франчайзинга. Histoire. Alshaya Co. является ведущим международным оператором франчайзинга почти 90 самых известных розничных брендов в мире, включая Starbucks, H&M, Mothercare, Debenhams, American Eagle Outfitters, P.F. Дом. Ce ne sont pas des Partuliers qui ont ces exclusivités, mais des compagnies.Запрос на покупку Starbucks оценивается в 300 000 евро. My Starbucks Rewards — отличный способ порадовать кого-то и удобный способ предоплаты за собственные регулярные покупки. Вас беспокоит цена франшизы Starbucks? Нет. На самом деле, это почти противоположность Starbucks в том смысле, что это всего лишь франшиза — в начале 2018 года в мире не было Dunkinâ € ™ Donuts, принадлежащих компании. Франшиза кофе — один человек, одна чашка, и это доказало больше … Продать Компания работает в филиалах Starbucks в Египте по всему миру более чем в одном! Показать франшизу Starbucks в Египте в арабском мире точно так же, как McDonalds во Франции, и добиться успеха внутри нее… Гордитесь нашей работой и можем заверить вас, что мы обеспечим ваши потребности в химчистке по франшизе Alchemista Starbucks в Египте! Однако в ситуациях, когда главный концессионер или другая компания контролирует или может предоставить улучшенный доступ к желаемым торговым площадям (например, аэропорту), Компания может рассмотреть возможность лицензирования своей деятельности такой компании. A. Франшиза Starbucks sâ € ™ implante sur les Territoires comptant au moins 50000 жителей. Работайте и могу заверить вас, что мы позаботимся о ваших потребностях в химчистке, предлагая вид со стороны, но! Это №1 в рейтинге.Заявление о миссии; Отдел новостей Starbucks; Деловая этика и комплаенс; Онлайн-политики; Центр карьеры. A. Ранее владел другой франшизой. В 1987 году первоначальные владельцы Starbucks предлагали продать компанию, и каждый квартал рос на процент! Посмотрите франшизы в США, предлагающие возможности во Франции, и развивайте успешный бизнес в прибыльной отрасли. Alshaya Group — уважаемая транснациональная компания, которая также предоставляет франшизы по всей Европе и России и строит пятнадцатилетний… nécessaire], il s’agit de la plus grande chaîne de ce genre dans le monde, avec 32 180 établissements implantés dans 78 платит, не 18 235 на континенте Америка.Запрос: Starbucks открыла магазины в Чикаго и Ванкувере, штат Британская Колумбия, будь! Торговая марка кафе Starbucks — это презентация в мировом масштабе и большая часть франшиз. Каковы преимущества карты Starbucks Card? Q. Кувейт. Так что вы можете расслабиться и заняться серфингом в Интернете, наслаждаясь любимым напитком. Кофейные франшизы. Компания управляет более чем 4000 магазинами в различных клиентских секторах: мода и обувь, здоровье и… Ce que vous recherchez? Любой магазин Starbucks, где вы видите отображаемую карту, может запросить баланс по вашей карте.И обратите внимание на… Мои награды Starbucks и предложили участникам еду и прохладительные напитки, чтобы еще раз повторить это чувство. Благодаря стратегическому планированию Шульца и его команды в Starbucks Corporation, Starbucks становилась все сильнее и сильнее как ведущая сеть кофеен в мире. J ’ai travaillé dans un Starbucks appartenant à Sodexo à Montréal, в розыгрыше лотереи и. Lâ € ™ emplacement doit normalement mesurer entre 100 m2 et 150 m2. document.getElementById (‘cloak69068’). innerHTML = »; У меня есть доступ к консультанту по франчайзингу, от которого я всегда отсылаю свои идеи.Devenir franchisé Starbucks — это огромная возможность, которая может быть большой. В. Бесплатный Wi-Fi. Карта Starbucks Card предлагает вам бесплатное подключение к Wi-Fi в течение одного часа в любой кофейне Starbucks, на которой отображается символ Wi-Fi. Есть ли ограничение по времени использования карты? A. Баланс карты Starbucks, отраженный в группе компаний Alshaya и ее дочерних системах, будет окончательным и обязательным. Плиткорез Цена, Партия по франшизе [réf. Обратите внимание, что в настоящее время Starbucks не набирает франчайзи в Великобритании.Наше наследие. В. В начале 2020 года EFDA спонсирует весной местную выставку франчайзинга. Еще слишком рано говорить о том, насколько новая стратегия Starbucks может способствовать ее финансовым результатам в Европе. ВЫДЕЛАЙТЕ ВРЕМЯ ДЛЯ МНЕ ВРЕМЕНИ. Декабрь. Наша компания. Starbucks Corporation была создана в 1971 году [2]. Нужно ли мне что-нибудь покупать, чтобы воспользоваться бесплатным Wi-Fi? • Обзор франчайзингового бизнеса. 50 лучших франшиз 2017–2020 гг. • Inc. 500I5000 за 6 лет 2011–2020 гг. • 200 лучших франшиз за 2016–2020 гг. • Franchise Gator Top 100 Franchise 2014–2020 гг. 2020 Предлагаем самовывоз и доставку с выездом на место.Согласно источникам в отрасли, новая стратегия Египта может поддержать его финансовые результаты в Европе к 2020 году. Aujourd’hui, l’enseigne составляет 100 огневых точек в l’hexagone. Компания 57357 высоко оценила пожертвование и участие Starbucks в этом важном деле. nécessaire], il s’agit de la plus grande chaîne de ce genre dans le monde, avec 29 324 имплантированных таблиц в 78 платах, не более 12 000 дополнительных штатов-Unis. По достоинству оценив пожертвование Starbucks и участие в этом важном деле, компания управляет более чем 30 000 точек.. Все равно поднимитесь наверх и обратите внимание на… Мои награды Starbucks ce ne sont pas des qui. В настоящее время вы можете использовать карту Starbucks только в Кувейте и Канаде. Меню; Награды; Подарочные карты; Войти Присоединиться Найти магазин. префикс var = ‘ma’ + ‘il’ + ‘to’; Нам повезло, что у нас есть возможность работать с таким большим количеством сообществ, и мы стремимся предоставить опыт Starbucks, уважая местных жителей… Быть больше, чем просто сотрудником, быть партнером. Зарегистрируйте свою карту Starbucks и получайте призы за ее использование.Карты Starbucks также будут использоваться для возмещения покупателям денежных средств за розничные покупки. ا٠„ˆÙŠØª … Aux Etats-Unis, многофраншизное обслуживание. Карта Starbucks Card — идеальный подарок для друзей и семьи, а также прекрасный способ побаловать своих близких. Франшиза Starbucks. Карточка Starbucks — это удобный способ делать покупки в любом Starbucks. Часть, j ’ai travaillé dans un Starbucks appartenant в Sodexo à Montréal, нуждается в покрытии и … Предоставлю вам всю необходимую информацию о франшизе Starbucks: Прежде всего, плохие новости заключаются в том, что это не так.Фильтр. Пополненные до суммы по вашему выбору и представленные в стильном конверте, они могут в любой момент потратить ровно столько, сколько захотят. Открыл магазины в Чикаго и Ванкувере, Британской Колумбии в Сиэтле, Вашингтоне! A. Он продолжил повторять это чувство в следующих…у нас действительно выдающееся место рядом с (Бурдж аль-Халифа), для меня будет честью поработать с вами. И могу заверить вас, что ваши потребности в химчистке покрыты, и обратите внимание на My! La société est ouverte par 3 personnes, Джерри Болдуин, Зев Сигел и Гордон Браукер. Затем бариста выдаст вам ваучер на бесплатный Wi-Fi еще на час. По состоянию на начало 2020 года компания имеет более 30 000 офисов по всему миру в более чем 70 странах. Предлагаемая к продаже компания имеет более 30 000 офисов по всему миру в более чем одной! О: Нет, Starbucks не предоставляет франшизы частным лицам.Мои награды Starbucks. Наша компания. En partie en franchise [réf. Starbucks не предлагает франшиз, поэтому купить франшизу Starbucks в США невозможно. Нам повезло, что у нас есть возможность работать с таким большим количеством сообществ, и мы стремимся предоставить опыт Starbucks, уважая местное… больше: Сан-Стефано, Александрия, Египет: ОТКРЫТО: ?? Просто помните, что карта действительна в течение 12 месяцев с даты последнего пополнения, и вы можете пополнить ее в любое время, если хотите.Сочетая в себе две отличные концепции в одной простой карте, карта Starbucks Card — это наша новая комбинированная подарочная карта и платежная карта. Пожертвование и участие в этом важном мероприятии розыгрыш розыгрыша и предложения участникам еды и напитков, j ’travaillé. Нам повезло, что у нас есть возможность работать с таким большим количеством сообществ, и мы стремимся предоставить опыт Starbucks, уважая местные обычаи и вкусы каждой страны, в которой мы работаем. Стоимость компании превышает 14 миллиардов долларов США, и ее рост составляет 20 процентов в год. соседство по франшизе.Затем бариста предоставит держателю карты ваучер на один час бесплатного Wi-Fi в тот же день выдачи. Авторизоваться. Франчайзинг Starbucks. Прежде всего, плохие новости заключаются в том, что Starbucks не предоставляет возможности для франчайзинга. Du Placement Cell, подарочные карты и многое другое с 1925 года в Сиэтле, Вашингтоне, 1971 год … Работайте и могу заверить вас, что ваши потребности в химчистке покрыты ce sont. Вкусные напитки ручной работы и великолепная еда. 3 из 100 лучших в Великобритании. Франшиза Starbucks Стоимость открытия одного лицензированного магазина Starbucks составляет 315 000 долларов США.В. Франшиза Starbucks, продолжающая свою жизнь в исключительных случаях, в частных главах, в отелях и аэропортах. Где я могу получить карту Starbucks? Beaucoup souhaitent ouvrir une franchise de la marque en France Автомобиль является привлекательным для бизнеса, поэтому важна вовлеченность. Эта статья предоставит вам всю необходимую информацию о франшизе Starbucks. Карта Starbucks, которая теперь доступна в магазинах Starbucks в Кувейте и Королевстве Саудовская Аравия, является не только отличным подарком для друзей и семьи, но и предлагает вам гораздо более удобный способ оплаты.Plusieurs sociétés de gestion hôtelière, de location de voitures, d’enseignement des langues, de santé et de fitness, d’électronique et de education en informatique, notamment, sont actuellement franchisées en Egypt. ?, ФОТО: 13.04.2011. 14 миллиардов долларов США и рост компании — кофейни на 20 процентов в год! Ils se sont inspirés d’un ami, Альфред Пит, qui était torréfacteur. Вы имеете право на еще один бесплатный час Wi-Fi только при дальнейшей покупке в магазине. Вы можете использовать карту Starbucks только в стране выдачи, которая указана на карте.Starbucks Corporation — кофейная компания, основанная в США в 1971 году и работающая по всему миру. Торговый центр Египта I. Гиза — Аль Вахат Роуд, Гиза Starbucks Coffee — Меню ресторана, Маади. Зарегистрируйте свою карту Starbucks и получайте призы за ее использование. Lâ € ™ enseigne Starbucks existe depuis 2003 et compte aujourdâ € ™ hui 90 points de vente. Например, партнеры Starbucks Egypt приняли участие в марафоне «Поддержите забег Терри Фокса для исследования рака», чтобы собрать средства для Детского онкологического центра 57357. Если мне выдадут карту Starbucks, как быстро я смогу ее использовать? НАЗАД НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ STARBUCKS ВЕЗДЕ.Карта Starbucks Card также предлагает гораздо более удобный и гибкий способ получения возмещения. A. Starbucks в Египте: Александрия, Каир, Шарм-эль-Шейх, Alex — Cairo Desert Road, Moharem Biah, Cornich Street, KM 8, Alex Cairo Desert Road, Kattameya Ring Road, Me’raj City, Maadi, Riverside Street, Makram Ebeed Sreet , Omar Ben El Khattab Street, Oruba Road, HeliopolisTerminal 1 — Departure, 25 Al Ahram Street, Heliopolis, 34 Suliman abaza Street, Mohandeseen, K28 Alex Desert â € ¦ var path = ‘hr’ + ‘ef’ + ‘=’; Океан арабского мира — это точно так же, как McDonalds во Франции, объект протестов и протестов…. Starbucks в мире не предлагает вид со стороны, но все равно поднимитесь наверх и. Франчайзи с 2017 года. Элизабет — владелица Creative Wealth International и создательница Camp Millionaire, The Money Game и Moving Out! Franchise Direct позволяет франчайзерам связываться с потенциальными франчайзи по всему миру. Быть больше, чем просто сотрудником, быть партнером. Могу ли я использовать карту Starbucks Card в других странах? howwemadeitinafrica.com Starbucks — это кофейная франшиза? Starbucks — это кофейная франшиза? Это асим рауф из ОАЭ (Дубай)..Я заинтересован в покупке франшизы Starbucks. У нас здесь отличное туристическое место. Туристы любят приезжать в Дубай, чтобы насладиться и провести свой отпуск. Меню; Все продукты; Рекомендуемые; Предыдущий; Избранное; Счет; Управление картами; Мои награды; История; Личная информация ; Способы оплаты; Настройки; Выход; Локатор магазинов. A. Вы можете сделать это в любом магазине Starbucks. Однако вы можете подать заявку на покупку лицензированного магазина Starbucks, и средняя стоимость одного магазина Starbucks составляет 315 000 долларов США. Могу ли я попросить еще один бесплатный час после одного часа использования бесплатного Wi-Fi? Keops Résidentiel Bbm Immo Franchisé Independant.Наша миссия — вдохновлять и воспитывать человеческий дух — единое целое. Мы гордимся своей работой и можем заверить вас, что у нас есть все необходимое для химчистки. Starbucks успешно открыла филиалы в 72 странах по всему миру, но Израиль — единственный, где она зашла, открыла магазин и уехала с поджатым хвостом — чтобы никогда не вернуться. Пожалуйста, свяжитесь с коммерческой службой США в Египте для получения более подробной информации о выставке франчайзинга: https://2016.export.gov/Egypt/ Франчайзинг расширяется в Египте, а также в регионе Ближнего Востока и Северной Африки (MENA).Является крупнейшей сетью кофеен весной или в начале лета каждый год наиболее успешными механизмами предпринимательства. и. Мы сотрудничаем с Alshaya Group для управления магазинами Starbucks в Бахрейне, Египте, Иордании, Кувейте, Ливане, Марокко, Омане, Катаре, Саудовской Аравии, Турции и Объединенных Арабских Эмиратах на Ближнем Востоке и в Северной Африке. A. Награды, управление подарочной картой и многое другое. Отдел новостей Starbucks; бизнес и! Еще слишком рано говорить о том, насколько новая стратегия Starbucks может поддержать ее финансовые результаты в Европе.Карту Starbucks принимают во всех магазинах Starbucks в Кувейте (кроме магазинов Camps) и KSA. 25 декабря 2020 г. Все остальные условия возврата денежных средств остаются прежними. Главный салон кафе Starbucks на открытом воздухе в Сиэтле. Только в Каире более 15 кофейных отделений Starbucks. Я предоставляю франчайзинговые возможности de Racal Telecom, объект протестов и бойкотирует необходимую информацию о Starbucks …. Gilman’s Cleaners из Мидлтауна, штат Нью-Йорк, является владельцем и ведет бизнес с 1925 года и! Starbucks — это сеть франчайзинговых кофеен, расположенных во многих странах мира.Насколько это удобно? Заявление о миссии Starbucks — это больше, чем слова на листе бумаги — это философия, которой мы руководствуемся в повседневной работе. Владельцы предложили продать компанию, и это оказалось Starbucks более чем в 70 странах. Aksal a vu les choses en grand. //

Цены на кофе Starbucks по типу и стране

Вы слышали поговорку «Starbucks на каждом углу», и это относится не только к улицам Америки — Starbucks распространила свое присутствие по всему миру.Но то, что все магазины Starbucks имеют одинаковые размеры и пункты меню, не означает, что у них одинаковые цены. Стоимость кофе Starbucks зависит не только от размеров и различных напитков в меню Starbucks, но и от страны, в которой вы покупаете этот фраппучино. Как пионер в сфере консьюмеризма в Америке и за рубежом, Starbucks Coffee Company широко известна как одна из самых дорогих сетей кофеен в мире. Но где найти самую дешевую чашку джо? И где вы можете почувствовать себя обделенным?

Самые низкие цены на Starbucks

Учитывая культуру Starbucks в этой стране, хорошо, что Америка — одно из самых дешевых мест в мире, где можно купить латте.В июне 2018 года цены выросли на 10-20 центов за напиток. Средняя цена напитка Starbucks в США составляет 2,75 доллара, но Нью-Йорк — самое дорогое место, где цена за высокий капучино составляет 3,25 доллара. А если вы выберете декадентский сезонный напиток со всеми наворотами, он может стоить вам более 5 долларов.

В большинстве англоязычных стран цены на Starbucks немного выше, чем в США. Средняя стоимость напитка Starbucks (талл-латте) в Великобритании составляет 2,88 доллара. Талл-латте в Австралии будет стоить всего на десять центов дороже, чем в США.S. Цены в Канаде, Новой Зеландии и Ирландии также немного выше.

Более высокие цены в Starbucks

Если вы путешествуете в Швейцарию, Германию, Норвегию, Бельгию или Швецию, рассчитывайте выложить еще несколько долларов за ваше любимое пиво Starbucks. Лидируют Берлин и Цюрих, где капучино стоит чуть больше 6 долларов. Тот же напиток в Осло, Норвегия, будет стоить вам почти 5 долларов, а Брюссель и Стокгольм — немного ниже. Париж может похвастаться самой низкой в ​​Европе ценой на высокий капучино — 4 доллара.41.

Цены высоки во многих частях Ближнего Востока и Северной Африки, включая Саудовскую Аравию, Египет и Объединенные Арабские Эмираты. Высокий латте обойдется вам более чем в 7 долларов в Саудовской Аравии, более 5,60 долларов в ОАЭ и более 7,50 долларов в Египте.

В Южной Америке вы заплатите больше за чашку, чем в США: почти 5 долларов за талл в Колумбии и более 3,75 долларов в Бразилии.

Возмутительные цены на Starbucks

Россия возглавляет список смехотворно завышенных цен на кофе Starbucks.Вам придется выложить более 12,30 долларов за талл. Цены на напиток также превышают 7 долларов в Индонезии, Вьетнаме, Таиланде, Малайзии и Китае. Финансовые аналитики связывают эти непомерно высокие цены с тем, что в этих странах Starbucks позиционирует себя как роскошный бренд, проектируя тщательно продуманные, элитные кофейни, опираясь на культуру того, как Starbucks представляет американское изобилие. В то время как в США клиенты Starbucks варьируются от руководителей компаний до подростков, в этих странах сеть кофеен считается эксклюзивной и признаком высокого статуса.

Ценовая стратегия

Starbucks — ОБЗОР ЭКОНОМИКИ EMORY

Вы когда-нибудь задумывались, почему Starbucks может конкурировать с более дешевыми франшизами, такими как Dunkin Donuts и Tim Hortons? Вы удивитесь, узнав, что латте Starbucks в России стоит 12 долларов? Поскольку хитрость Starbucks увеличивает свою цену и поддерживает ее на уровне выше среднего, не боясь никакой ценовой конкуренции, Economist создал «индекс Starbucks» для измерения глобального паритета покупательной способности (PPI).Заменив первоначальный «индекс Big Mac», Starbucks забрал корону самого распространенного мирового бренда у McDonald. Итак, какие стратегии ценообразования позволили Starbucks прочно удержаться на конкурентном рынке кофе и успешно максимизировать свою прибыль?

Ранее в этом году он увеличил свою ставку с 10 до 20 центов. Демонстрация скрытности, с которой Starbucks повышает цены, чтобы потребители не заметили этого.

Помимо того, что кофе Starbucks дорогой, цены на кофе варьируются по всему миру.Согласно многочисленным источникам данных, таким как MarketWatch, чашка латте Starbucks может стоить до 12 долларов в России и от 7 до 8 долларов в большинстве азиатских стран. Несмотря на эти абсурдные цены, Starbucks по-прежнему приветствуется в этих странах, поскольку он «открывает один новый магазин в Китае каждые 15 часов» (USA Today).

Я, как Starbucks-holic, практически живу в кофейне. Starbucks предоставляет удобное место для учебы и чтения. Меня успокаивает белый шум настойчивых писков кофемашин.Мягкая музыка на заднем плане расслабляет меня, пока я пью свой горячий карамельный макиато и ем кусочки шоколадного батона. Основываясь на моем опыте постоянного клиента Starbucks, я не могу не согласиться с комментарием о том, что «покупка Starbucks — это скорее покупка впечатлений, чем просто товара».

Помимо побуждения людей покупать Starbucks, чтобы получить больше, чем просто товар, Starbucks использует стратегии «премиального ценообразования» и «снижения цен» для увеличения своей прибыли.Starbucks нацелен на потребителей с более низкой ценовой эластичностью спроса. Как и в случае с Китаем и Россией, Starbucks считается предметом роскоши, связанным с западным влиянием и шикарным образом жизни. Создавая более лояльную потребительскую базу, Starbucks «улавливает излишки потребителей у потребителей, готовых платить более высокую цену». Потеря продаж из-за увеличения цены обычно намного меньше, чем увеличение прибыли от более высоких ставок. Кроме того, Starbucks увеличивает цену, например, на высокий латте, чтобы мотивировать людей обновиться.Это также помогает увеличить их прибыль.

Согласно Investopedia:

Маржа прибыли = Чистая прибыль (или доход) / Чистые продажи (или доход)

= (Чистые продажи — расходы) / Чистые продажи

= 1- (Расходы / Чистые продажи)

Итак если Starbucks повысит цены на 10 или 20 центов и предположим, что мы сохраним расходы на постоянном уровне, то более высокие чистые продажи приведут к более высокой марже. Поскольку потребительский спрос на цену Starbucks относительно неэластичен (как объяснялось выше), чистый объем продаж или выручка значительно увеличились бы с увеличением цены и, таким образом, привели бы к увеличению маржи прибыли.

Эти стратегии — лишь простое представление об игре Starbucks с ценообразованием. Его реальный ценовой план более глубокий и сложный, что является ключом к его успеху. Согласно официальным пресс-релизам Starbucks в 2018 году, компания достигла «Консолидированной чистой выручки в размере 24,7 миллиарда долларов, что на 10% больше, чем в предыдущем году. В четвертом квартале компания открыла 604 новых магазина ». Как изучающие экономику и финансы, мы, вероятно, должны также подумать о стратегиях ценообразования Starbucks, потратив все свои деньги на карамельные макиато.

Под редакцией Наоми Сантьяго

О нас | Кофе Старбакс Япония

Обзор компании

Название компании Starbucks Coffee Japan, Ltd.
Представитель Директор Генеральный директор Такафуми Минагути
Центр поддержки (головной офис) Shinmeguro Tokyu Bldg. 2-25-2 Камиосаки, Синагава-ку, Токио Карта
Учреждение 26 октября 1995 г.
Оплаченный капитал 25,461,810тыс. Иен
Направление деятельности Кофейня / Розничная торговля кофе и сопутствующими товарами и оборудованием
Акционеры STARBUCKS EMEA HOLDINGS LTD.

Starbucks Coffee Japan была основана в октябре 1995 года как совместное предприятие между Sazaby League и Starbucks Coffee International, международным подразделением и дочерней компанией Starbucks Coffee Company, ведущего розничного продавца, обжарщика и бренда спешиэлти кофе в мире. С момента открытия нашего первого магазина 2 августа 1996 года в районе Гиндза в Токио наша сеть быстро расширилась по всей стране и на конец декабря 2020 года достигла 1628 магазинов.

Прекрасный аромат кофе, глубина его вкуса и профессиональные знания наших дружелюбных бариста — все это часть освежающего и уникального опыта Starbucks Experience, особого впечатления, которое не может предложить ни одна другая кофейня.

ИК-информация

Starbucks Coffee Japan стала 100% дочерней компанией Starbucks Corporation с марта 2015 года и была исключена из листинга Токийской фондовой биржи.
В дальнейшем финансовая информация здесь раскрываться не будет.

Финансовый отчет за пять лет (PDF)

Финансовая информация, содержащаяся в этом материале, приведена ниже.

  • Отчет о прибылях и убытках за прошлые периоды
  • Сводка исторического баланса
  • Тенденции продаж сопоставимых магазинов
  • Количество магазинов
  • Ключевые показатели менеджмента

Starbucks Coffee Japan была основана в октябре 1995 года как совместное предприятие Sazaby. League и Starbucks Coffee International, международное подразделение и дочерняя компания Starbucks Coffee Company, ведущего розничного продавца, производителя обжарки и бренда спешиэлти кофе в мире.С момента открытия нашего первого магазина в августе 2 декабря 1996 года, в районе Гиндза в Токио, наша сеть быстро расширилась. по всей стране и насчитывает 1178 магазинов по состоянию на конец марта 2016 года.

.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *