Страница не найдена | Greens Idea
Як відкрити міні пекарню, сімейна пекарня у вашому місті
В цій статті ми розглянемо питання, яке цікавить дуже багатьох — як відкрити міні пекарню та яке обладнання необхідно для пекарні. Пройдемось по мінімальному набору обладнання для відкриття пекарні та скільки це все взагалі коштує.
2021-01-11
ПодробнееПрибыль кофейного бизнеса в карантин. Сколько зарабатывает Crema Caffe
Сколько зарабатывает кофейный бизнес в 2020 году. Стоит ли открывать кофейный бизнес сейчас ? На примере нашей кофейни Crema Caffe я покажу как кофейный бизнес встретил кризис и какие решения мы предприняли, чтобы выровнять продажи и выручку.
2020-10-06
ПодробнееКуда инвестировать в кризис 1000$ — отвечает эксперт
Меня часто спрашивают: что делать, если есть небольшая сумма накоплений в размере $1000, куда инвестировать деньги в 2020 году? В этой статье я подробно расскажу, куда вложить 1000 долларов, какие риски вас ожидают в каждом возможном варианте и посоветую самые прибыльные и мало рисковые.
2020-10-03
ПодробнееКак работает украинская MAFIA? или Секреты украинского бизнеса с сицилийским размахом…
О том, как создавалась, чем живет и что планирует любимая украинцами сеть ресторанов MAFIA расскажет Наталья Кичик, директор по франчайзингу сети ресторанов MAFIA, Casta, Georgia.
2017-08-04
ПодробнееЛомбард — это бизнес, который отлично работает в кризис
О том, как работает система ломбардов «изнутри» и в чем преимущества этого вида деятельности — расскажет Генеральный директор сети «ЛОМБАРД ПАРУС» Юлия Викторовна Малевич.
2017-06-09
ПодробнееМентальная арифметика становится методикой №1 в сфере детского развития
Марина Мужановская, основатель сети центров ментальной арифметики «Indigo Mental Club», автор методики
2017-03-29
ПодробнееФраншиза Макдональдс — Каталог франшиз
Краткое описание
Франчайзер: Макдональдс.
Разновидность франшизы: фаст фуд.
Вступительный (паушальный) взнос: отсутствует.
Роялти: от 12,5%.
Размер инвестиций: 1-2 млн. долларов.
Окупаемость: от 1 года.
Франшиза Макдональдс, на сегодняшний день, является одной из наиболее популятных франшиз в мире. В настоящее время франчайзинг отличается широкой востребованностью не только в сферах по реализации розничных товаров и предоставлению всевозможных услуг, но и в сфере общепита. На сегодня эта модель развития бизнеса является основной рабочей моделью для многих крупных и успешных компаний. Не остался в этом вопросе в стороне такой известных в разных странах бренд, как компания «Макдональдс». Однако на фоне становления франшизы этой компании в ряде стран ситуация на российском рынке характеризуется тем, что в течение двух десятилетий предприятия этой компании открывались без использования франчайзингового вида партнёрства с российскими бизнесменами.
Стоимость
Предложение по приобретению франшизы «Макдональдс» появилось на отечественном франчайзинговом рынке относительно недавно. Стоимость этой франшизы формируется на основе ряда факторов, в числе которых наиболее важное место занимают страна раскрутки проекта и конкретный город. В любом случае ценовая характеристика франшизы остаётся достаточно высокой. Ввиду последнего факта франшиза Макдональдс доступна далеко не каждому российскому предпринимателю, а ориентирована на возможности бизнесменов, обладающих значительными финансовыми активами.
Открытие предприятия этого бренда сопряжено с необходимостью иметь средства не только для непосредственных инвестиций, но и для приобретения помещения и оборудования, для оплаты обучения персонала и для ряда других необходимых расходов.
Объёмы начального капитала, необходимого для приобретения франшизы, описываются диапазоном в 950 тыс $ — 1.8 млн $. Стоимость самой франшизы оценивается в 45 тыс $. Минимальные размеры роялти, ежемесячных выплат, составляют 12,5%. При общей продолжительности франчайзингового договора, равной двум десятилетиям, предусмотрена возможность возобновления партнёрства.
Условия
Стремление стать франчайзинг-директором должно базироваться на готовности прохождения длительного – девятимесячного – курса обучения. Помимо этого, необходимо быть готовым к выездным тренингам каждый квартал года – продолжительность одного тренинга от одной недели.
Предусмотрен ряд требований к земельным участкам и помещениям, необходимым для открытия предприятия по франшизе Макдональдс:
- площадь участков описывается диапазоном от 2 000 до 3 500 кв. метров;
- помещение должно располагаться в фасадной части здания, имеющего выход на центральную улицу или магистраль.
Окупаемость
Период окупаемости инвестируемых во франшизу Макдональдс средств – один год. В числе примеров успешного сотрудничества на франчайзинговой основе среди российских предпринимателей стоит выделить такую крупную и известную компанию, как «Развитие РОСТ», спецификой деятельности которой является открытие ресторанов быстрого питания этого бренда в аэропортах и главных ж/д вокзалах Москвы и Санкт-Петербурга. Успешности становления и развития проекта в немалой степени способствует опыт организации «Развитие РОСТ», накопленный ранее при раскрутке франчайзинговых моделей в сфере общепита.
Свяжитесь с франчайзером Макдональдс напрямую!
Помните, ни один сайт каталог франшиз не сможет вам предоставить исчерпывающую информацию об интересующий вас франшизе. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем узнавать подробности о франшизах напрямую у франчайзеров. Их контакты можно без проблем найти в Интернете.
Список похожих франшиз
РУБРИКИ Поиск по сайтуНаберите любое словосочетание Найдутся те, кто упрекнет ЭкоТехЦентр в том, что он несколько опережает свое время. Но это лучше, чем отстать. А паушальный взнос всего в 3000$ делает франшизу очень удобной в качестве дополнения к уже существующему бизнесу. Это тот редкий случай, когда в бесплатной франшизе не кроется никакого подвоха. Рос Билет ру предлагает заработать на продаже электронных билетов на автобус любой кассе и турагентству. Формальности минимальны, ресурс удобен, и через него к середине 2014 г. продаются билеты онлайн на 21 тысячу рейсов. | Продолжение АНАЛИЗ ЛЕГЕНДАРНЫХ ФРАНШИЗ С ПОЗИЦИЙ ФРАНЧАЙЗИ Способности к систем |
McDonald’s увеличивает количество франчайзинговых компаний в России
МОСКВА (Рейтер) — McDonald’s Corp. MCD.N расширяет свои франчайзинговые операции в России, чтобы обеспечить более глубокую экспансию в провинциальные регионы, поскольку на растущий рынок стекаются конкурирующие международные ресторанные сети.
Клиент покупает еду в ресторане «Макдональдс» в Москве 1 февраля 2010 г. REUTERS / Денис Синяков
Сеть ресторанов быстрого питания, открывшая свои собственные точки с момента запуска в России в 1990 году, по сравнению с прошлым годом выстраивает новые партнерские отношения. комплектации крупнейшего ресторанного холдинга России Росинтер РОСТ.MM в качестве первого франчайзи.
«Помимо Урала, нас интересуют Западная и Восточная Сибирь, и мы также рассматриваем возможность франчайзинга ресторанов в (западном) анклаве Калининграда», — заявил на пресс-конференции генеральный директор по России Хамзат Хасбулатов.
Он сказал, что франшизы будут использоваться в основном в тех областях, где это экономически менее привлекательно для самостоятельных ресторанов.
Росинтер до конца года откроет первые рестораны в Москве и Санкт-Петербурге.
McDonald’s, крупнейшая в мире ресторанная компания по размеру выручки, также планирует открыть в России не менее 150 самостоятельных ресторанов в течение следующих трех лет.
«Мы сохраним темпы роста, которые были до сих пор», — сказал Хасбулатов. У McDonald’s 357 ресторанов в более чем 85 городах России, 46 из которых были открыты в прошлом году.
McDonald’s была первой международной сетью быстрого питания, которая вышла на российский рынок, когда она открылась на Пушкинской площади в Москве до распада Советского Союза.
Филиал показал самые высокие продажи и обслужил наибольшее количество клиентов из всех точек McDonald’s в прошлом году.
U.S. Rival Yum Brands Inc YUM.N, владелец бренда KFC, заявил в этом месяце, что планирует открыть до 70 ресторанов в России и других странах бывшего Советского Союза в этом году и ищет новых франчайзинговых партнеров, которые помогут стимулировать рост.
Другие глобальные сети быстрого питания, включая Subway и Burger King BKW.N, также активно развиваются в России.
Репортаж Марии Киселевой; Редакция Дэвида Коуэлла
Доход McDonalds в день.Основные условия франшизы McDonald’s таковы. Как зарегистрировать такой бизнес и что для этого нужно
Сеть американских ресторанов быстрого питания McDonalds — бренд, узнаваемый во всем мире. Концепция и стратегия компании позволяет привлекать всех новых клиентов, а успех гарантирует окупаемость вложенных средств.
В нашей стране по франшизе открыто 535 ресторанов McDonald’s.
подробная информация
Примерная цена затрат на организацию франшизы состоит из нескольких пунктов:
- Объем инвестиций составит около 1,5 миллиона долларов. Точная сумма колеблется от 900 тысяч до 1,8 миллиона. Зависит от конкретного региона.
- Стоимость франшизы 45 тысяч долларов.
- Роялти выплачивается ежемесячно в размере 12,5% от выручки.
- Срок действия договора франшизы — 20 лет с правом продления.
- Курс обучения — 9 месяцев. Курс стоит 10 000 долларов на человека. Это залог, который возвращается после открытия ресторана.
- Срок окупаемости — от 12 мес.
- Заработная плата сотрудников. Средняя зарплата одного сотрудника в сети — 30 000 в месяц.
Преимущества франшизы McDonalds.
Клиентская база McDonalds сформирована полностью. Купить франшизу McDonalds — значит добиться почти 100% успеха в бизнесе. В тех городах, где нет открытых ресторанов, уже есть заинтересованные клиенты, которых знает Марк МакДак.
Open McDonalds по франшизе очень рентабельно, но в то же время хлопотно. Компания проводит обучение персонала, разрабатывает маркетинговые и рекламные стратегии. Для будущих франчайзи выдается ряд условий и требований, обязательных к исполнению.Только так вы сможете поддержать стабильность и имя глобальной компании.
Отзывы по франшизе McDonalds
Большинство тех, кто купил франшизу McDonalds, довольны прибыльностью и окупаемостью бизнеса. Все отмечают трудности ведения бизнеса, ведь нужно приложить немало усилий, чтобы соответствовать мировому бренду. Придется потратить на организацию и силы, и время.
Требования к помещению и персоналу достаточно большие. Несмотря на это, отзывы исключительно положительные. Это связано с названием и продвижением бренда.
Предприниматели также отмечают высокую стоимость проекта. Необходимая сумма финансов есть только у опытных и серьезных менеджеров. Поэтому франшиза в McDonalds и ее цена в России предполагают сотрудничество с предпринимателями, доказавшими успешные лидерские качества, экономическую хватку и инвестиционные возможности.
Вот несколько отзывов от предпринимателей:
Сергей, 36 лет
«Вложили в этот проект около 1 миллиона долларов.На данный момент выхожу в плюс, скоро начну получать чистую прибыль в 2-3 миллиона рублей. Для успешного развития мне пришлось потратить много времени и сил. В такие проекты нужно вкладывать душу. Но в целом остался доволен, так как имею дело со стабильной компанией мирового уровня. «
Дмитрий, 42 года
«Проблема этой франшизы в недоверии наших людей к Fastfood. После открытия по франшизе своего McDonalds, я обратил внимание на некоторое сокращение потока покупателей. Не стоит много зарабатывать на продаже кофе. Но смело могу сказать — прибыль есть. Срок окупаемости, конечно, растягивается на больший срок, чем я ожидал, но деньги все равно потратятся. «
Условия предоставления
ФраншизаMcDonalds в России доступна далеко не каждому. Это происходит не только из-за дороговизны проекта, но и из-за сложных требований, которые центральная компания выдвигает.
Основные условия франшизы McDonalds:
- Опыт успешного предпринимательства.Этот проект не для новичков. Зарубежные партнеры должны быть заинтересованы. Только личный опыт Управление бизнесом гарантирует возможность сотрудничества с крупной солидной организацией. Для этого нам необходимо обладать качествами менеджера, умением прогнозировать и анализировать. Тогда вопрос: сколько стоит франшиза McDonalds, не пугает будущего владельца ресторана.
- Знание. Необходимо иметь достаточно информации о ведении бизнеса, желательно ресторанного или прилегающего к нему.
- Кредитная история. Если у заявителя есть проблемы с кредитными организациями даже в прошлом, то рассчитывать на франшизу ему не приходится. Поэтому репутация должна быть безупречной.
- Интервью. Рассмотрение кандидатуры претендента может занять несколько месяцев и состоит из многих этапов.
- Соответствие требованиям компании. Все, начиная с внешнего вида. Ресторан и набор персонала, заканчивая акциями, должны соответствовать требованиям центральной компании.Также необходимо будет обеспечить перевозку фирменных полуфабрикатов, из которых выполняется меню ресторана.
- Здание под ресторан. Условия франшизы включают требование помещения — чтобы будущий ресторан располагался на оживленной части улицы, рядом с метро или трассами. Площадь должна быть не менее 70 кв.м. В фасаде здания должна быть комната. Также есть требования к канализации и освещению, газоснабжению и водоснабжению.Если ресторан находится в торговом центре, это должно быть оживленное место на фасаде здания.
История франчайзинга McDonalds в России
Первые рестораны сети McDonalds Россия увидела в середине 1990-х годов. Они стояли в бесконечных очередях. Но до недавнего времени такое понятие, как франшиза, эти рестораны не трогали. Все рестораны открываются непосредственно у центрального офиса. Франшиза на McDonalds оказалась не в чести.
Но наличие большого количества Конкурсов подтолкнуло компанию к переоценке своей бизнес-модели.Сейчас, в 2017 году, рестораны открылись по франшизе, и с каждым годом их количество растет.
Франшиза McDonalds по цене России очень дорогая, но рентабельность и окупаемость полностью оправдывают все вложения. На данный момент представительства ресторанной сети есть в 100 городах нашей страны, и сеть продолжает расти. Бренд настолько популярен и имеет такое количество международных наград и грантов, что желающих приобщиться к такому предпринимательству не становится меньше.
На данный момент многих пугают стереотипы о вреде фастфуда, и предприниматели опасаются вкладывать деньги в такую франшизу, но необходимо понимать, что они не влияют на фундаментальность посетителей. Постоянные и верные клиенты остаются вне зависимости от стереотипов и экономических кризисов.
Что нужно для покупки франшизы
Для того, чтобы стать партнером компании McDonalds в Российской Федерации, необходимо подать заявку на представителей компании.Их офисы находятся в Москве и регионах страны. Также можно зайти на официальный сайт, где указан телефон и адрес электронной почты.
В обеих столицах франчайзинговым партнером McDonalds является развитие роста. Представители этой организации отбирают кандидатов для покупки и проводят с ними собеседование и последующее обучение. Также будет рассказано об условиях франшизы от McDonalds, цене на начальном этапе и размере роялти.
Все желающие по франшизе проходят строгий отбор. Собеседование проводится индивидуально, подход к каждому кандидату также индивидуален. Если представители компании будут сомневаться в компетентности или финансовой состоятельности кандидата, ему будет отказано в соглашении о франчайзинге с McDonalds.
Помимо прохождения собеседования нужно позаботиться о наличии достаточной суммы денег для начала. Помимо внесения первоначального взноса нужно оплатить обучающие курсы, стоимость которых составляет 10 000 долларов.Но проект имеет высокую рентабельность, а значит, и быстро окупится. Обычно это происходит в течение одного-двух лет.
Когда франшиза будет приобретена, вам придется отправиться в ресторанный бизнес. Мало вложить сюда капитал. Необходимо участвовать во всех благотворительных акциях Компании, поддерживать здоровый имидж Жизни, организовывать праздники и веселые мероприятия с конкурсами и призами, поддерживать молодежные движения и спорт. Все это необходимо для привлечения новых клиентов и поддержания репутации компании.Требуется постоянное обучение персонала и руководства.
Чтобы получить полную информацию о том, как получить франшизу и как работает эта система, вы можете посетить День открытых дверей, который регулярно проводится в центральном офисе и региональных офисах.
Большое значение имеют личные качества поступающих. Это должен быть человек коммуникативный, всесторонне развитый, с большим багажом знаний в различных сферах. Только уверенная в себе личность может стать полноправным членом семьи Макдональдс.После прохождения собеседований и долгих переговоров идет подписание контракта, по которому будет работать новая точка всем известной сети.
После покупки, по бизнесу придется уйти ряд формальностей:
- Предоставьте оригинал и копию паспорта и идентификационный номер.
- Оплатить госпошлину.
- Создать заявку на статус IP.
- Напишите заявление на упрощенную систему налогообложения.
Процедура несложная, особенно для опытных предпринимателей.
Как получить франшизу такой бренд задумывают многие предприниматели. Мировое имя и завоеванные клиенты обеспечат стабильный и крупный доход. Пока не зарегистрировано ни одной ресторанной точки, с которой бы дрались и закрывались даже с учетом американских санкций.
Но мировой лидер по производству и продаже Fastfud не продает свое имя всем подряд. Вы должны быть предпринимателем до мозга костей, а также богатым человеком. Прикрепить придется минимум 1 миллион долларов.К самому корпусу тоже нужно приложить душу, иначе ничего не выйдет.
Франшизапредусматривает открытие собственного ресторана быстрого питания. Это исправная идея для многих бизнесменов. Это хорошее решение для людей, имеющих собственный капитал и готовых вложить его сегодня, чтобы получить значительную прибыль в будущем.
Покупая эту франшизу, вы должны понимать, что новый бизнес займет 100% вашего времени, так как постоянный контроль со стороны собственника абсолютно необходим для обеспечения максимальной прибыльности.
Компания McDonald’s очень серьезно относится к выбору франчайзи и поэтому создала курсы практического обучения, которые длятся достаточно долго — девять месяцев. Фактически, ресторанная точка будущего вызревает внутри вас на протяжении всего процесса обучения.
Курсы имеют финансовую составляющую.
Будущему франчайзи необходимо внести обязательный депозит в размере 10 000 долларов США, который возвращается после окончания курсов.
Во время учебы будьте готовы содержать себя или иметь достаточно денег или хорошо оплачиваемую работу со свободным графиком.
Пройдя обучение, вы будете готовы открыть собственный бизнес. Открытие ресторана обойдется в 650 тысяч долларов. 25% суммы необходимо будет внести за счет собственных средств, а оставшиеся 75% можно будет взять в долг.
Стоимость франшизы — 6 000 000 долларов. Эта сумма вносится в рублях единовременно.
Обязательным условием является обслуживание клиентов и приготовление блюд, соответствующих самым строгим стандартам качества. И первые кадры. Ваше заведение должно адекватно представлять McDonalds и во всем соответствовать его бренду.
Текущие ежемесячные платежи будут следующими:
- на право использования бренда в размере 10-15% от прибыли;
- на право пользования системой McDonalds 5% от прибыли;
- взнос на рекламные расходы в размере 4,5% от прибыли.
Политика компании предусматривает поддержку спортивных мероприятий. Поэтому сразу выбирайте спортивную команду и будьте готовы к ее выступлению со стороны спонсора.
Для лучшего понимания бизнеса стоит посетить дни «открытых дверей», которые периодически проводятся в различных точках сети, и поближе познакомиться как с руководством компании, так и с уже работающими франчайзи.Это позволит вам избежать типичных ошибок на начальном этапе самостоятельной деятельности.
Годовая прибыль ресторана 190 000 — 400 000 долларов. И это уже после совершения обязательных платежей по кредиту. Если мне удалось обойтись без кредита, то прибыль будет намного больше.
Отправить заявку на покупку франшизы вы можете на электронную почту [Email Protected] Кроме того, есть возможность подробно поговорить с руководством и узнать все детали сотрудничества в режиме «открытых дверей».Запись на участие осуществляется на официальном сайте компании www.mcdonalds.ru
.Copyright «Общероссийский деловой клуб»
Сколько стоит франшиза McDonalds в России? Что такое франчайзинг и в чем выгода для обеих сторон? Готовый бизнес-план франшизы McDonalds.
Ни для кого не секрет, что рестораны быстрого питания пользуются славой практически во всех уголках мира.
Правда, открыть новую сеть — идея не для слабонервных, так как стоит дорого.
И вероятность того, что бизнес будет развиваться или хотя бы приносить прибыль — очень мала.
Совсем другое дело — покупка по франшизе уже известного бренда быстрого питания.
McDonalds — самая известная сеть ресторанов быстрого питания.
Открыть его будет довольно выгодно вне зависимости от того, в какой стране или в каком городе находится.
Самое интересное, что, по сути, не имеет значения даже как площадь или место где его ставить.
А вот, сколько стоит франшиза Макдональдса — Это совсем другое.
Очевидно, что такая идея требует очень больших затрат.
Но стоит учесть, что в России для этих условий уже открыто множество ресторанов конкурентов.
Таким образом, можно надеяться на более выгодные условия от владельцев всемирной сети.
Тем не менее, McDonalds остается самым популярным.
А стоимость франшизы считается одной из самых дорогих.
Что именно означает «франчайзинг»?
Перед тем, как строить планы, стоит разобраться, что есть франчайзинг, каковы его условия и что означает «купить франшизу».
По сути, местный предприниматель, имеющий достаточно большие активы, хочет открыть бизнес, но использует для этого готовый бренд.
Удобно тем, что бренд уже раскручен и обязательно будет приносить прибыль, причем большую.
Благодаря этому предприниматель не тратит деньги на продвижение, а экономит время, которое бы потратило на ожидание роста популярности бизнеса в обычных условиях.
По ходу дела возникает вопрос: какая выгода франчайзеру (собственнику этого)?
Итак, самый прямой!
А именно начальная плата за использование франшизы, а также ежемесячный процент от прибыли.
В итоге даже не понятно, кто получает большие льготы.
Сколько стоит франшиза Макдональдса?
Сам первоначальный взнос составит примерно 45 000 долларов.
Но, очевидно, это не значит, что вы можете платить эти деньги, а просто спокойно на них зарабатывать.
После открытия ресторана вам необходимо будет вносить ежемесячные взносы (роялти), а именно:
- 4% — идти от всего оборота, за использование готовой модели;
- 4.5% — от ежемесячной чистой прибыли, как отчисление в бюджет на маркетинговую деятельность.
Есть еще взнос в виде арендной платы.
Диапазон составляет от 10% до 20%.
Применяется только в том случае, если сам Макдональдс является владельцем имущества открытого предпринимателя ресторана, а также арендодателем помещения для этого заведения.
Обязательным взносом (сумма 10 000 долларов) будет стоимость обучения в сети всем нормам и нюансам кухни, продвижению и, в целом, особенностям.
Так как только после прохождения этапа обучения компания представляет список ресторанов, имеющихся в продаже.
Условия покупки франшизы McDonalds
Поскольку такая крупная и уважаемая компания не может позволить себе продать право открывать все подряд, есть определенные условия, которые важно соблюдать.К предпринимателю, желающему приобрести франшизу, предъявляются определенные требования, такие как:
- общий опыт работы в сфере бизнеса;
- управленческие навыки на предприятии;
- наличие опыта работы в сфере общественного питания;
- хорошая кредитная история;
- достаточное количество открытия;
- готовый бизнес-план для данного предприятия;
- прохождение собеседования в компании.
Если абитуриент подошел по всем параметрам, проходит срок обучения, который длится 9 месяцев.
Условия ведения бизнеса и требования компании
Во-первых, франшиза McDonalds — это не только доход, но и обязательство участвовать во всех мероприятиях, которые проводит сеть этого ресторана, а таких очень много.
Все сотрудники, сотрудники и руководители должны поддерживать сетевые стандарты.
Есть форма проверки исполнения стандартов как тайная покупка.
Дело в том, что в ресторан приходит тайный покупатель, чтобы сделать заказ.
После этого он оценивает услугу, так как она обслуживается с каким настроением, и заканчивая тем, все ли предлагали клиенту и все ли действия рассказали.
В частности, вам необходимо принять участие в таких социальных проектах. Компании:
- охрана окружающей среды;
- поддержка спортивных мероприятий;
- организация различных юношеских соревнований и др.
Также существует ряд требований для размещения под MacDonalds:
- должно быть в самом оживленном месте, например, возле метро, на центральной улице города, в месте проведения развлекательных мероприятий и т. Д. .;
- площадь всего ресторана должна быть не менее 2-3,5 тыс. Кв.м в зависимости от формата;
- если это точка в торгово-развлекательном центре, то заведение должно находиться либо в фасаде торгового центра, либо в каком-то угловом помещении.
Технические характеристики помещения:
- водоснабжение, газоснабжение, электроснабжение — 210 киловатт;
- , а также канализация — 18 кубометров в сутки.
Срок действия договора франшизы — 20 лет.
Как зарегистрировать такой бизнес и что для этого нужно?
Собственник регистрирует ресторан в качестве ИП.
Для этого вам необходимо собрать ряд документов, таких как:
- оригинал документа, удостоверяющего личность владельца (паспорт), а также идентификационный код и их копии;
- квитанция об уплате пошлины;
- заявление о выдаче физического лица, as;
- заявление о выборе упрощенной системы налогообложения.
Ничего сложного в дизайне не будет даже новичку.
И особенно если опыт в этой сфере уже есть.
Франшиза McDonalds: финансовые расчеты
Открытие McDonalds оставляет от 950 000 до 1,8 миллиона долларов.
Поскольку есть определенные требования к продукту, например, тот факт, что можно использовать только все фирменные полуфабрикаты.
А это плюс стоимость перевозки (около 25%).
Также особое отношение руководства сети к сотрудникам.
На обучение людей, которых вы нанимаете, придется потратить много времени.
И у них должны быть все необходимые сертификаты.
Самое главное, что средняя зарплата на сотруднике известной компании должна быть не менее 30 000 рублей (средняя по всем должностям).
Капитальные затраты при открытии франшизы
Ежемесячные затраты с момента открытия MacDonalds
Прибыль от открытия McDonalds
Невозможно подсчитать точную прибыль, как в любом другом бизнесе, и эта информация не рекламирует эту информацию .Но, в отличие от совершенно нового бренда на рынке, можно максимально точно рассчитать. примерная прибыль и срок окупаемости.
В среднем один ресторан в многолюдном месте может принести доход в год, в таком размере:
Возможные риски открытия франшизы McDonalds
В этот список вошли такие позиции:
- Предвзятое отношение людей к быстрые порошки;
- при тяжелом экономическом кризисе такой бизнес теряет около 30% клиентов;
- большая стоимость такого бизнеса;
- большие сроки обучения руководителя и персонала.
Но никакой минус огромной роли не играет, учитывая окупаемость и выгоду такого бизнеса.
Так как это глобальная сеть, работа в убыток маловероятна, так как речь идет о законченной беспроигрышной модели.
В ролике представлена реальная история Как McDonalds стал самым популярным заведением Fastfud:
Вывод о прибыльности франшизы McDonald’s?
Очевидно, прибыль от такого бизнеса будет 100%.
Но только то, сколько стоит франшиза McDonalds , дает повод задуматься.
Ведь еще придется выложить немалые деньги не только на покупку, но и на обучение, а также стоимость самого открытия.
Также может напугать момент, когда компании с мировым именем.
Следовательно, у него есть серьезные требования, и все их Филии очень тщательно соблюдают их, поскольку владельцы сетей беспокоятся о своем имидже.
Вне зависимости от того, подходит ли такой бизнес-предприниматель, важно, чтобы он сам подошел к роли владельца ресторана такой известной сети.
Представители McDonalds принимают партнеров по многим критериям.
После этого проводится собеседование и на основании полученной информации дается ответ.
Выгода и рентабельность в этом случае 100%.
Но самое главное — быть готовым к участию в деятельности компании и всегда соблюдать стандарты: и подготовка, и обслуживание.
Полезная статья? Не пропустите новинки!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту
Уже много сказано об американском секторе потребления, который является основой не только американской, но и мировой экономики.Благодаря этому, именно в США компания из этого сектора стала крупнейшей в мире. Одна из таких компаний — McDonald «S Corporation. Кстати, акции этого эмитента торгуются на Санкт-Петербургской фондовой бирже под тикером MCD, поэтому теперь для их покупки или продажи нет необходимости открывать торговый счет в брокер с прямым выходом на американский.
По количеству ресторанов McDonald’s уступает только другой американской компании из той же сферы — Subway. На начало 2015 года общее количество сетевых организаций превысило 36.25 тысяч ресторанов, а география деятельности — более 120 стран мира. При этом модель компании предполагает сохранение доли рынка за счет франчайзинга — около 80% всех заведений под брендом McDonald’s работают именно по схеме франчайзинга. Еще одна особенность бизнес-модели компании — массовость основного продукта, то есть основной доход приносит не качественный, а количественный подход. Это, в частности, указывает на низкую производительность труда и ключевые бизнес-показатели — выручка на человека в среднем не превышает 60 тысяч долларов, а валовая рентабельность — менее 40%.
Недавно рынок франчайзинговых услуг пополнился новым предложением от мирового бренда кейтеринга. Сегодня в России возможность купить франшизу McDonalds — это популярная глобальная сеть быстрого питания. Однако условия партнерского соглашения с рестораном на даче приемлемы только для крупного бизнеса — малые компании не выдержат требований представительства и серьезной финансовой нагрузки.
Причиной отправки для отечественных предпринимателей стало резкое увеличение количества торговых точек Сети-конкурентов и потенциально большой объем упущенной выгоды.Тысячи покупателей ежедневно покупали сэндвичи и блины, хотя они предпочли бы пообедать картошкой и гамбургерами в ресторане McDonalds. Таким образом, представительство компании позволило войти в бизнес «посторонним», но лишь ограниченному кругу.
Сколько стоит открытый ресторан McDonalds в России
Цена на франшизу довольно высока, так как бренд McDonalds входит в пятерку самых известных имен мира. Владельцам ресторана не нужно беспокоиться о посетителях — основной поток клиентов будет обеспечивать товарная и федеральная реклама.Однако соблюдение корпоративного стиля и высокое качество обслуживания клиентов потребуют значительных первоначальных вложений, а также ежемесячных отчислений в виде роялти.
Стоимость франшизы и дополнительные затраты:
- первоначальные вложения: 1-2 млн. $; Из них
- , цена франшизы: 45 тыс. $;
- Роялти в месяц: 12,5 -15% от прибыли или 4% от оборота;
- маркетинговые затраты: 4,5% от чистой прибыли в месяц;
- Аренда комнаты: 10-20% прибыли в месяц.
Франчайзинг интернет-магазина
На развитие бизнеса и регулярные выплаты может уходить до 40% прибыли, но даже с такими выплатами доход превысит ожидания предпринимателя. Например, при ежедневной выручке 500 тысяч рублей прибыль предприятия составит 6-10 миллионов рублей в месяц.
Важно знать! Открыть McDonalds по франшизе можно только на срок 20 лет. По окончании договора договор продлевается.Условия сотрудничества по настоянию могут быть пересмотрены.
Помимо получения стабильного дохода, партнерское соглашение накладывает на франчайзи целый ряд обязанностей:
- владелец не сможет просто купить франшизу McDonalds — он должен будет участвовать во всей сети События;
- покупать продукты питания и полуфабрикаты только на складах компании, а это расходы на доставку до 30% от стоимости партии;
- получить необходимые сертификаты, согласование проверяющих органов, оформить подшипники для сотрудников ресторана;
- для обучения руководящего и «полевого» персонала в соответствии со стандартами качества обслуживания и правилами приготовления пищи.
Важно знать! Сетевое представительство регулярно проводит проверки по методу «Тайный заказчик» на соответствие стандартам работы компании. Мероприятия проходят во всех городах, поэтому предпринимателю важно следить за уровнем сервиса — кадровые ошибки могут стать серьезным поводом для претензий франчайзера.
Для работы MacDonalds необходимо участие в сетевых мероприятиях, поддерживающих имидж предприятия: акции по защите окружающей среды, в поддержку молодежного спорта, больных детей.
Покупка в магазине одежды: справочник, советы, инструкции
Кому будет разрешено покупать франшизу McDonald’s
Опытные менеджеры утверждают: популярные бренды предъявляют высокие требования к потенциальному франчайзи. Макдональдс — не исключение. Среди своих партнеров представители компании хотят видеть профессионалов:
- с опытом управленческой деятельности;
- с опытом работы в сфере общественного питания;
- , имеющий положительную репутацию в деловых кругах;
- отличились положительной кредитной историей;
- разместив первоначальный капитал Для начала деятельности;
- с расширенным бизнес-планом проекта;
- Прошедшее интервью у директоров McDonalds.
Важная информация! Потенциальным партнерам перед покупкой франшизы и открытием заведения обязательно пройти курс практического управления сетью. Стоимость программы обучения — 10 000 долларов, срок — 9 месяцев. В бизнесе бизнесмены получают базовые навыки управления сетью McDonalds, изучают тонкости маркетинга, технологический процесс.
Чтобы выдержать такую проверку, партнеру предстоит проявить чудеса мотивации, продемонстрировать навыки контроля на этапах производственного цикла.Кандидату потребуются развитые коммуникативные навыки, кругозор, знания в сфере общественного питания.
Считается, что руководство компании открывает двери только избранным — опытным, бизнесменам с развитыми управленческими способностями, выдающимися лидерскими качествами и финансовой грамотностью. Подать заявку на партнерство можно на официальном сайте компании.
Какие риски возможны при покупке франшизы
В городах России, где никогда не было ресторанов McDonald’s, предприниматель может столкнуться с рядом рисков.
Возможности и угрозы франчайзинга в России на JSTOR
АбстрактныйЭта статья касается франчайзинга в России, посткоммунистической экономике с одним из крупнейших рыночных потенциалов для американского бизнеса. Авторы сосредотачиваются на факторах окружающей среды, связанных с международным франчайзингом в России, и исследуют четыре Ps и стратегии выхода на рынок, доступные потенциальным франчайзерам, что обеспечивает основу для маркетингового плана франчайзинга.Кроме того, это исследование предоставляет практические правила для потенциальных участников рынка в России.
Информация о журналеJournal of International Marketing — это международный рецензируемый журнал, посвященный развитию международной маркетинговой практики, исследований и теории. Приветствуются материалы, касающиеся любого аспекта международного маркетинга. В журнале публикуются научные и управленческие статьи по международному маркетингу. Предназначенный как для ученых, занимающихся международным маркетингом / бизнесом, так и для практиков на руководящих и средних должностях в области международного маркетинга, основная цель журнала — преодолеть разрыв между теорией и практикой в международном маркетинге.
Информация об издателеСара Миллер МакКьюн основала SAGE Publishing в 1965 году для поддержки распространения полезных знаний и просвещения мирового сообщества. SAGE — ведущий международный поставщик инновационного высококачественного контента, публикующий более 900 журналов и более 800 новых книг каждый год, охватывающий широкий спектр предметных областей.Растущий выбор библиотечных продуктов включает архивы, данные, тематические исследования и видео. Контрольный пакет акций SAGE по-прежнему принадлежит нашему основателю, и после ее жизни она перейдет в собственность благотворительного фонда, который обеспечит дальнейшую независимость компании. Основные офисы расположены в Лос-Анджелесе, Лондоне, Нью-Дели, Сингапуре, Вашингтоне и Мельбурне. www.sagepublishing.com
McDonald’s управляет империей недвижимости в России
McDonald’s на раннем этапе закрепляет свои позиции на высшем уровне, что помогает ему противостоять другим корпорациям, стремящимся закрепиться в России, включая таких кофейных гигантов, как Starbucks, которые еще не вошли в страну.А в некоторых магазинах, например, в ТРЦ «Старый Арбат», добавили боковые кафе с приглушенным светом и десертное меню. Возможно, в качестве превентивного удара McDonald’s также начинает подавать более крепкий кофе.
Другие транснациональные корпорации подражали его тактике разработчиков. В 2002 году Ikea открыла торговый центр площадью 2,1 миллиона квадратных футов между главным аэропортом Москвы, Шереметьево, и центром города, а недавно начал работу второй гигантский торговый центр.В прошлом году Ikea открыла свой первый магазин в Казани, в Татарской области, и планирует открыть магазины еще в 10 городах-миллионниках.
Французская сеть супермаркетов Auchan управляет как минимум тремя магазинами, ожидается также и Wal-Mart. Говорят, что смотрели места в Санкт-Петербурге.
«Все транснациональные корпорации были вынуждены развивать свою собственную недвижимость», — сказал агент, представляющий этих клиентов. «Это показывает, что большая часть прямых иностранных инвестиций в России идет в собственность.«
Россия сейчас является одним из самых быстрорастущих рынков McDonald’s, наряду с Западной Европой и Китаем.
« Они переживают отчаянные времена в Америке, поскольку нет места для строительства новых ресторанов », — сказал Ричард Адамс из Franchise Equity. Group, защитник владельцев франшизы McDonald’s. «Их рост — это зверь, с которым им приходится бороться. Поэтому они обращаются к иностранным рынкам, чтобы удовлетворить Уолл-стрит и сделать инвесторов счастливыми ».
Агенты по недвижимости говорят, что три офисных здания в центре Москвы, которые McDonald’s не может продать, подорожали на 40% за последнее десятилетие и могут принести 45 миллионов долларов. Отчасти это связано с дефицитом качественных офисных площадей в Москве. По данным агентства недвижимости Noble Gibbons, в 2004 году арендная плата за офисы была в среднем на 30 процентов выше, чем в 2003 году.
Но эти три объекта были «построены очень рано, и качество могло быть не очень хорошим», — сказала Екатерина Константинова, аналитик фонда коммерческой недвижимости «Тройка Диалог». «Через пять лет здание теряет свой блеск».
Сколько стоит открыть McDonald’s?
🕒 Расчетное время чтения: ~ 3 минуты
Макдональдс.Это, наверное, самая популярная франшиза в мире, которая часто возглавляет самые разные списки франшиз (в том числе и наш). Почему Макдональдс так популярен? Одна из причин заключается в том, что, хотя это не самая большая операция в мире по общему количеству единиц, это отличие принадлежит 7-Eleven, но она по-прежнему регулярно приносит наибольшую прибыль для франшиз из года в год.
При таком постоянном денежном успехе неудивительно, что люди задаются вопросом, сколько им будет стоить участие в действии. В этой статье дается обзор предоставленной франчайзером сметы на открытие одного ресторана McDonald’s.
Предполагаемый финансовый диапазон для первоначальной установки и первых трех месяцев работы нового ресторана McDonald’s колеблется от 464 000 до 2 306 500 долларов. Оценка дана McDonald’s и основана на его многолетнем опыте предоставления франчайзинга для своей системы. Данные в таблице ниже взяты из Документа о раскрытии информации о франшизе McDonald’s 2020 (FDD).
Название комиссии | Низкая | Высокая | |
---|---|---|---|
Первоначальный сбор за франшизу | $ 0 | 45000 долларов | |
Base000 Недвижимость и здание — 358 | Аренда на 9 месяцев 905 Базовая арендная плата: Процентная арендная плата: | ||
Вывески, места для сидения, оборудование и декор | |||
90 $ 1,550,000 | 10 000 долл. США | 35 000 долл. США | |
Прочие начальные расходы | 46 500 долл. США | 56 500 долл. США | |
Путевые и жилищные расходы во время обучения | 3 000 долл. США | 55 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 905 9055 | |
ES ИТОГО | 464 500 долларов | 2 306 500 долларов |
Сумма, которую франчайзи McDonald’s платит за открытие подразделения, зависит от нескольких факторов, включая тип местоположения.McDonald’s предлагает четыре типа франшизы:
- Традиционный ресторан : этот тип франшизы расположен в отдельно стоящих зданиях, на витринах магазинов, в ресторанных двориках и в других местах. Получатель франшизы управляет рестораном с полным меню, предлагая публике высокий стандарт качества и единообразие в еде и обслуживании.
- Спутниковые локации : Этот тип франшизы работает в розничных магазинах, стрип-центрах, аэропортах, университетах, больницах и других различных местах. Эти рестораны предлагают сокращенное меню традиционного ресторана McDonald’s, а в некоторых случаях также могут предлагать продукты, не относящиеся к товарным знакам McDonald’s.
- Адреса STO и STR : Точки «Small Town Oil» расположены на автозаправочных станциях или в магазинах повседневного спроса, и в них работает ресторан McDonald’s с полным меню на территории общего пользования. «Розничная торговля в маленьком городке» — это места, которые закрепляют за собой небольшой торговый центр в сельской местности.
- BFL Franchises : франшизы «Аренда бизнес-объектов» предоставляют франшизу с арендой, которая включает в себя бизнес-помещения.
Одно большое различие между McDonald’s и большим процентом других франчайзинговых систем заключается в том, что McDonald’s сам приобретает недвижимость и здание для своих местоположений, а затем передает по франшизе право управления местоположением , а франчайзи платит арендную плату McDonald’s. В большинстве других случаев франчайзи системы несут ответственность за приобретение недвижимости, а также за строительство здания или необходимый ремонт арендованного имущества.
McDonald’s также предлагает два типа покупки ресторанов: новые и существующие.Область, где это имеет наибольшее значение, — это требуемый первоначальный взнос. Для новых ресторанов первоначальный взнос составляет 40% от общей стоимости. Для существующих ресторанов первоначальный взнос составляет 25% от общей стоимости. Первоначальный взнос не может быть получен из заемных средств. Кроме того, если финансирование каким-либо образом используется для покрытия остальной части первоначальных инвестиционных затрат, оставшаяся сумма закупочной цены ресторана должна быть выплачена в течение первых семи лет работы.
Кроме того, чтобы стать франчайзи McDonald’s, нужны не только первоначальные вложения. У франчайзера также есть потребность в ликвидных денежных средствах в размере не менее 500 000 долларов США (за некоторыми исключениями). Требование к наличным деньгам — это сумма денег, которую франчайзер требует от франчайзи в виде сбережений и возможности быстрого доступа в случае возникновения чрезвычайных ситуаций и непредвиденных ситуаций при открытии бизнеса. Он также учитывает обычные расходы на проживание до тех пор, пока франчайзинговое подразделение не начнет приносить достаточно большую прибыль, чтобы получатель франшизы мог получать адекватную заработную плату на дом.
Как и при любой покупке франшизы, вам следует внимательно просмотреть данные, полученные от франчайзера, с профессиональным бизнес-консультантом, прежде чем принимать окончательное решение о покупке франшизы.
Для получения более подробной информации о стоимости франшизы McDonald’s посетите нашу страницу McDonald’s FDD. Или, чтобы найти для вас другие возможности франшизы быстрого питания, загляните на нашу страницу профиля франшиз быстрого питания.
как купить, как открыть, как получить прибыль. Советуем родителям регулярно следить за работой своих детей в Интернете.
Кафе быстрого питания прижились в стремительном течении жизни современного человека, кажется, что иначе и быть не может.Самый яркий представитель этой категории заведений — это, конечно же, McDonald’s.
Только представьте, что из тридцати тысяч заведений российской столицы самым посещаемым рестораном является первый McDonald’s на площади. За все эти годы, с 1990 года по настоящее время, он обслужил около 3 миллионов клиентов! Цифра невероятная!
С чего все началось? Сколько Макдональдсов в Москве?
Перво-наперво.
Немного из истории создания
Заведению «Макдональдс» около семидесяти лет.История его появления очень интересная!
Еще в 1940 году в небольшом поселке, расположенном в Калифорнии (США), на перекрестке двух дорог, двое братьев и сестер Мак и Дик организовали ресторан-закусочную. В нем предложили меню из большого количества блюд и отличный сервис. В том числе для посетителей, прибывающих на автомобиле.
В 1948 году братья решили оптимизировать всю работу: приготовление еды (увеличение скорости ее приготовления), скорость подачи ее клиентам наряду с качеством обслуживания.Более того, пространство ресторана стало более комфортным, а атмосфера — максимально непринужденной и простой.
Меню сократилось до нескольких блюд, предлагаемых посетителям:
- Гамбургер (стоит 15 копеек — фишка заведения!).
- Чизбургер.
- Картофельные чипсы.
- Сладкий пирог.
- Холодные напитки.
- Чай, кофе, молоко.
Вскоре вместо чипсов появился картофель фри — очень популярное и любимое сегодня блюдо!
Но что удивительно: такой интересный и конкурентоспособный ресторан был всего один — в родном городе братьев Макдональдов.Но мысль о расширении их уже посетила.
В начале 50-х годов XX века все изменилось: знакомство Мака и Дика с продавцом смесителей — человеком по имени — полностью перевернуло их представление о бизнесе с ног на голову!
Именно с этой встречи сеть McDonalds начала активно распространяться по миру.
Первый Макдональдс в Москве
Открытие ресторана запомнилось не только москвичам, но и гостям города! Помещение McDonald’s расположено на месте бывшего кафе ЛИРА на Пушкинской площади.
Заветный день — 31 января 1990 года — был немного пасмурным по погодным условиям, но, несмотря на это, очередь перед новым рестораном, предлагающим пока еще неизвестную россиянам американскую кухню, составила около пяти тысяч человек! И в первый день заведение обслужило рекордное количество человек — около 30 тысяч!
Затем сеть ресторанов начала стремительно расширяться. Открыты новые филиалы в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России.
Кстати, а сколько Макдональдсов в Москве? Об этом чуть ниже.
Кухня
В меню представлены как чисто американские блюда, так и блюда национальной кухни той страны, в которой открывается ресторан.
Меню McDonald’s в Москве сегодня включает следующие блюда в основных разделах:
- Сэндвичи с говядиной (Гамбургер, Чизбургер, Дабл Чизбургер, Биг Мак, Гранд Чизбургер, Чизбургер Де Люкс, Биг Тейсти).
- Курица и рыба (куриные гамбургеры, куриные крылышки, филе рыбы, королевские креветки).
- Другое по-деревенски, соусы, салаты «Овощной» и «Цезарь», заправки «Хэппи Миль» с игрушкой для детей).
- Завтрак (макмаффины, закуски, овсянка, блины, яичница и тд).
- Напитки и десерты (безалкогольные напитки, соки, кофе, чай, молочный коктейль, десерты, мороженое и др.).
- Сезонное производство (дополнительный пункт меню, который вводится на несколько месяцев в зависимости от сезона.Обычно в него входят следующие блюда: сезонные торты, сезонные бутерброды McFlury, шейки и т. Д.
Где находятся рестораны?
Сейчас, наверное, кого-то волнует вопрос: сколько Макдональдсов в Москве? Ответ: сегодня их более 150 заведений! Это впечатляющий показатель!
Кстати, самый посещаемый ресторан по-прежнему находится на Пушкинской площади!
Столица охватила сеть заведений быстрого питания.Практически на всех станциях метро есть точки, где можно найти любимый многими ресторан McDonald’s.
Адреса в Москве:
Торговый центр «Охотный ряд», Манежная площадь, 1;
Газетный переулок, 17;
Театральный проезд, 5;
ул. Маросейка, 9/2;
ул. Большая Бронная, 29;
ул. Арбат, 52;
ул. Таганская, ½;
пр. Мира, 40 и др.
Да, действительно, McDonald’s прошел долгий путь от американской деревни в далекой Калифорнии до российской столицы!
А сколько Макдональдсов в Москве так весело любителям фастфуда.
Первый Макдональдс в России открылся в 1990 году, вызвав небывалый ажиотаж среди населения. Сегодня с таким заведением по продаже фастфуда мало кого можно удивить. Тем не менее, некоторые бизнесмены хотят открыть собственный McDonald’s, надеясь получить от заведения приличную прибыль.
Для выполнения задуманного предпринимателю необходимо составить грамотный бизнес-план, в который будут включены результаты маркетинговых исследований, а также рентабельность и затраты точки общепита. Итак, как открыть Макдональдс в вашем городе?
Думая об открытии кого-то конкретно — Макдональдса, предприниматель должен знать, что это очень дорогой бизнес, требующий грамотного и ответственного подхода.
Пошаговая инструкция по открытию McDonald’s
- Проведение маркетингового исследования востребованности предприятия.
- с учетом всех нюансов деятельности.
- Получение франшизы у российских представителей McDonald’s.
- Получение документов в государственных органах, разрешающих деятельность.
- Приобретение оборудования и найм персонала.
Пропаганда здорового питания и отказ от фаст-фуда несколько снизили популярность McDonald’s, но все же такие заведения быстрого питания пользуются спросом и приносят неплохой стабильный доход.
Популярность MCDonald’s определяется следующими факторами:
- Низкие цены, что делает их доступными для всего населения.
- Проверенные годами рецепты, долгие годы полюбившиеся людям, благодаря которым можно быстро выбрать желаемое блюдо из меню и не сомневаться в его полезности.
- Грамотная PR-компания по привлечению людей в ресторан.
- Возможность проведения различных мероприятий, рассчитанных на присутствие нескольких десятков человек.
- Запрет на продажу и употребление табака и алкоголя в McDonald’s, позволяющий позиционировать ресторан как семейный.
- Возможность весело и оригинально провести детский отдых в McDonald’s с возможностью выбрать посуду для детского питания.
Что мне искать?
При проведении исследования спроса на ресторан в конкретном городе важно учитывать следующие факторы:
- население — в малых городах поток посетителей будет ниже, чем в крупных городах, соответственно, прибыль будет также будет во много раз меньше;
- mcDonald’s location — ресторан желательно располагать в центре города, рядом с торговыми центрами (если это отдельное помещение) или в самих торговых центрах;
- финансовая обеспеченность населения — если в городе планируются чрезмерно маленькие зарплаты, вряд ли люди захотят тратить деньги на гамбургеры и кока-колу вне праздников.
Проанализировав эти факты, можно сделать вывод о прибыльности открытия Макдональдса в своем городе.
Большинство предпринимателей покупают франшизу в виде существующего ресторана, и лишь небольшая часть бизнесменов открывает McDonald’s с нуля. В принципе, особых различий в сумме затрат для этого бизнеса найти сложно, в обоих случаях они будут высокими.
В России продажа лицензий McDonald’s стала доступна с весны 2012 года, до того времени, чтобы получить франшизу от крупнейшей сети ресторанов быстрого питания, необходимо было лично посетить представителей в Канаде или Соединенных Штатах Америки.
McDonald’s объявила, что получить франшизу смогут только те предприниматели, которые успешно ведут собственный ресторанный бизнес в течение нескольких лет. Фактически, любой бизнесмен, имеющий средства и опыт ведения прибыльного бизнеса, может стать франчайзи.
Финансовая стабильность — ключ к успеху
Наиболее важным фактором, оцениваемым специалистами McDonald’s, является финансовая безопасность потенциального франчайзи. Итак, размер предоплаты варьируется в таких пределах:
- 25% — при покупке уже действующего ресторана;
- 40% — при самостоятельном открытии McDonald’s.
Первый авансовый платеж можно оплатить исключительно из собственных средств, а именно:
- Наличными или безналичным расчетом.
- Прибыль от продажи недвижимости.
- Долговые обязательства, облигации и прочие ценные бумаги.
- Доли в успешном бизнесе.
На оставшуюся часть платежа можно получить ссуду сроком на 7 лет. Сама ресторанная компания не занимается кредитованием, но имеет связи со многими международными кредитными организациями.Кредит на открытие и покупку McDonalds считается одним из самых прибыльных в отрасли, так как начисляются самые низкие проценты.
Кроме того, вам нужно будет платить McDonalds ежемесячно:
- Аренда (процент от ежемесячных продаж или базовая ставка).
- Сервисный сбор — сегодня это 4% от ежемесячных продаж ресторана.
Как получить франшизу MCDonald’s?
Чтобы получить лицензию на ведение ресторанной деятельности, вы можете посетить день открытых дверей, проводимый ведущими российскими менеджерами McDonald’s, или написать письмо на [email protected] для удаленного уточнения возможности получения франшизы.
Сотрудничество с McDonald’s выгодно в финансовом и личном плане, позволяет получать стабильно высокую прибыль и развиваться в ресторанном секторе.
Чтобы получить лицензию на открытие или покупку существующего ресторана, предприниматель должен соответствовать следующим требованиям и выполнять определенные условия:
- Предоставить, учитывающее мельчайшие детали и нюансы будущего ресторана.
- Обладаю большим количеством наличных денег.
- Обладаю отличными коммуникативными навыками и отличными знаниями в области экономики, финансов, маркетинга.
- Быть лидером и иметь возможность управлять персоналом.
- Чтобы иметь возможность поддерживать высокие стандарты обслуживания и качества продукции в ресторане.
Документация ресторана
Открытие ресторана, как и любой другой вид деятельности, предполагает официальную регистрацию в государственных органах.
Что нужно, чтобы открыть Макдональдс?
- или (возможно, эти документы у вас уже есть, поскольку заявки на франшизу от соискателей без опыта ведения успешного бизнеса McDonald’s даже не рассматривают).
- Получить разрешение на открытие ресторана в определенном месте от пожарного надзора.
- Получите разрешение от РоспотребНадзора (Сан Эпидемстанция) на ресторан.
- и другие государственные органы сведения о сотрудниках обеспечивают сотрудников медицинскими книжками.
Приобретение оборудования и аренда помещения
Чаще всего помещение, в котором будет располагаться ресторан, принадлежит ООО «Макдоналдс США», поэтому договор аренды будет заключен с этой компанией.Менеджеры McDonald’s предоставят контакты поставщиков оборудования, цены на которые более лояльны за счет заключенного договора о сотрудничестве.
Основными статьями затрат являются:
- ремонт, создание внешнего и внутреннего оформления в соответствии с типовой сетью McDonald’s;
- благоустройство и оборудование (столы, стулья, скамейки, зонтики и др.) Прилегающей к ресторану;
- изготовление рекламных материалов — вывесок, флаеров, листовок, а также — проведение PR компании;
- покупка мебели для McDonald’s;
- приобретение кухонного инвентаря и оборудования.
Набор персонала
Опытные наставники из McDonald’s помогут предпринимателю, если откроется новый ресторан. Особенность кадровой политики сети ресторанов заключается в том, что все сотрудники, в том числе и уборщица, должны быть высококвалифицированными и пройти предварительное обучение.
Наставники, как правило, проводят обучение сотрудников и сначала контролируют деятельность ресторана. После запуска и успешного старта проекта наставники уходят, и вся ответственность за подбор и обучение персонала ложится на плечи владельца ресторана.
Закупка полуфабрикатов и соблюдение требований SES
Руководство сети ресторанов заботится о строгом соблюдении закона, поэтому в Потребительском уголке и на листовках, лежащих на подносах, это обязательно. указать состав блюд, калорийность и пищевую ценность продуктов.
Меню McDonald’s не постоянно; В него регулярно добавляются новые блюда, разработанные French Food Studio.В любом из сетевых ресторанов можно купить стандартные блюда — гамбургеры, картофель фри, бутерброды, десерты.
Каждый McDonald’s может независимо включать новые пункты в свое меню, но необходимо соблюдать общую концепцию. Сегодня меню ресторанов McDonald’s соответствует общеевропейскому и пользуется большим спросом.
В McDonald’s необходимо соблюдать требования SES, а также требования к обслуживанию:
- персонал может обслуживаться только в специальных перчатках;
- все продукты и полуфабрикаты хранятся исключительно в холодильниках и морозильниках;
- процесс приготовления доведен до автоматизма и соответствует нормативным требованиям по гигиене и чистоте;
- Каждое приготовленное блюдо имеет строго определенный срок хранения — например, картофель фри — всего 5 минут, а бутерброд — 10.
Открытие «Макдональдса» — далеко не бюджетное событие. По средней оценке, предприниматель обойдется в бизнес от 1 015 000 до 2 166 000 долларов.
Основные расходы
- 45 000 $ — первоначальный взнос;
- 10 000 $ — залог, необходимый для обучения, возвращается в случае успешного прохождения обучения;
- от 1 000 000 долларов США — стоимость приобретения оборудования;
- Расходы на аренду, налоговые отчисления, коммунальные платежи и зарплату персоналу рассчитываются индивидуально.
В McDonald’s важно учитывать тот факт, что для приготовления ресторанных блюд заключаются только продукты тех поставщиков, с которыми у компании есть договор. Соответственно, их стоимость будет выше, чем при покупке товаров местных производителей, из-за затрат на транспортировку.
Даже самый популярный ресторан McDonald’s дает прибыли до 25% , что акулами ресторанного бизнеса за серьезные суммы не считается.
Но, если вы хотите открыть престижный ресторан и получить профессиональную поддержку на ранних этапах — открытие McDonald’s по франшизе — идеальный вариант.
Как открыть Макдональдс? Подробные рекомендации смотрите в следующем видео:
На окраине Москвы, в Солнцево, живет и работает McComplex — большой завод, построенный 18 лет назад, на котором налажено бесперебойное производство булочек, гамбургеров и пирогов, хорошо известное каждому посетителю McDonald’s.Помимо производства, «Маккомплекс» также действует как распределительный центр, поставляя все необходимое — от полуфабрикатов до пластиковых соломок и салфеток — в сотни точек общественного питания. Кроме того, существуют специальные лаборатории, в которых специалисты добиваются идеальной посыпки булочек с кунжутом, бескомпромиссной плотности молочных коктейлей и безупречной сочности говяжьих котлет. Ниже рассказ о том, как нам с камерой удалось попасть на фабрику, проследить за процессом рождения гамбургеров и познакомиться со специальными приборами для калибровки булочек.
Двухэтажный комплекс занимает площадь около десяти с половиной тысяч квадратных метров, поэтому в широкоугольный он не помещается. На фото: центральная входная дверь в McComplex. Перед входом развеваются три флага — российский и два корпоративных.
Влево и вправо снуют здоровенные грузовики, подходя к комплексу и выезжая из него. Некоторые привозят сюда полуфабрикаты, муку, мясо, овощи, соусы, фирменную одежду, соломку, жидкое мыло и т. Д.Другие возят все это в рестораны или отправляют за границу (приготовленные здесь пироги едят не только в столице и ее окрестностях, но и радуют жителей Восточной Европы).
Так склады выглядят сверху. В нем хранится все, что не требует низких температур (например, пластиковые ложки для размешивания кофе не требуют низких температур хранения). Также есть «холодная» часть склада (молочные продукты и все, что там хранится) и морозильная камера (где ждут своего часа замороженные котлеты и другие не переносящие жары продукты).Изначально «Маккомплекс» обслуживал первый и единственный открытый на тот момент ресторан в России — в Москве на Пушкинской площади; Сегодня он обеспечивает всем необходимым около 130 ресторанов.
Цех по производству булочек. На переднем плане ванна со свежим тестом.
Когда тесто настаивается заданное время, оно загружается в специальную машину. Затем дозатор равными порциями заполнит тест термостойкими противнями, которые отправятся в духовку.
Судьба готовых булочек иная: кого-то, кому предстоит долгое путешествие за пределы Москвы, заранее заморозят, а кого-то (на фото) сразу отнесут в столичные точки общественного питания.
На фото: рулоны на конвейере. В час производится 15 500 булочек. Мы вернемся к ним.
Следующий цех — производство начинки для пирогов. На фото: кадка, в которой варятся яблоки с корицей.Когда начинка закончится, она пойдет по трубе в следующую комнату, где и будет набита пирогами.
Пироги получаются очень интересно. Одна машина раскатывает тесто в широкую полосу, которую разрезает на длинные части.
Затем эти кусочки наматываются на деревянную палочку. Получившаяся катушка с тестом загружается в следующую машину (откуда готовая начинка поступает из следующего цеха).
Почти готовые торты на конвейере.Каждый час с конвейера сходят 13 000 пирогов. Осталось покрыть их специальной глазурью (чтобы после жарки во фритюре на поверхности появлялись красивые хрустящие пузырьки), заморозить и распределить по месту, где жарятся и едят. Кстати: начинки для пирогов сезонные: скоро начнут делать пироги с клубникой, которая к тому времени уже созреет, а ближе к осени — с малиной.
При входе в цеха установлены аппараты для мытья рук и обуви (рабочим выдается специальная обувь, предназначенная для водных процедур).
Для экскурсантов (а экскурсии здесь часты) предусмотрены одноразовые бахилы. К санитарии подходят очень тщательно: перед началом экскурсии каждому выдают сетку для волос, белый халат и анкету для заполнения, в которой, помимо прочего, есть пункт о том, есть ли у вас брюшной тиф и с кем вы не общались. таких пациентов за последние три недели. А во время прогулки по комплексу сотрудник, выступая в роли проводника, внимательно следит за тем, чтобы вы с правильной периодичностью мыли руки, не засовывали их в фарш и не забывали надевать бахилы.
Мясо. На фото: охлажденная домашняя говядина.
рыбалка на все, один из самых болезненных моментов для McDonald’s — распространенное среди населения мнение, что фирменные гамбургеры готовятся из чего угодно, кроме мяса, поэтому мясо демонстрируется особенно тщательно во время экскурсии. . Не менее тщательно продемонстрировано, что в процессе производства в мясо не добавляется ни соя, ни туалетная бумага, ни что-либо еще: каждый готовый гамбургер — это стопроцентная говядина (NB: все котлеты, из которых делают гамбургеры, чизбургеры, Биг делаются из говядины, маки и так далее; из свинины готовят только котлеты из свинины, которые подают на утренний завтрак).
Начинка немного сложнее. Дело в том, что целиком, отвечающим корпоративным стандартам McDonald’s, котлету невозможно при всем желании сделать целиком из отечественной говядины. Наши коровы, скажем так, слишком стройные и поджарые. В целом не достаточно жирный. Поэтому, чтобы гамбургер не получился слишком сухим, замороженное бразильское мясо добавляется к охлажденной домашней говядине, измельченной на одной мясорубке, а измельченной на другой. Полученный мясной коктейль уже полностью соответствует всем стандартам компании.
Фарш загружается в машинку, которая лепит из нее такие же аккуратные котлеты.
Свежеослепленные котлеты заползают в утробу большой холодильной камеры.
Через две с половиной минуты эти самые котлеты вылезают из холодильника в другом конце цеха — полностью замороженные — и складываются в стопки.
Готовые замороженные котлеты взвешивают, упаковывают в картонные коробки и отправляют на хранение в холодильник.За час здесь производят около полутора тонн гамбургеров.
На фото: производственная лаборатория (рядом еще работают химическая и микробиологическая лаборатории, но посторонние туда не допускаются).
Здесь оценивают качество готовой продукции из каждой партии.
В лаборатории установлено точно такое же оборудование, как и во всех ресторанах McDonald’s. Поэтому достаточно взять стандартную булочку, сделанную по соседству, поместить ее в стандартный тостер (запрограммировано стандартное время для жарки булочек) и оценить, насколько результат соответствует высоким стандартам компании.Все остальное (от овощей до смузи) проверяется точно так же, но мы посмотрим, как проверяются булочки.
Это книга с корпоративными инструкциями по использованию плюшек. Он содержит подробную информацию о том, чем правильный пучок отличается от неправильного.
В верхнем левом углу находится фотография правильной, идеальной поверхности булочки, к которой нужно стремиться. На остальных трех фотографиях видны различные дефекты. Таким же образом на других страницах четко видны разные параметры булочек: посыпка кунжутом («правильное посыпание», «слишком много кунжута», «слишком мало кунжута», «неравномерное посыпание»), нарезка, форма, цвет, структура, размер, отсутствие ямок и т. д.Ну то есть утверждение, что на пути к потребителю гамбургер проходит около сотни тестов, вполне верно: если вы возьмете какой-либо предмет, измерьте его вес, цвет, форму, текстуру, микробиологичность, лохматость, шероховатость, пышность, влажность. , прочность на разрыв, эластичность, прозрачность и т. д., и даже повторить оценку несколько раз — на входе сырья, в процессе производства и на выходе — у вас обязательно получится не меньше.
Результаты исследования булочек (каждому параметру дается отдельная оценка) заносятся в специальную анкету.Если булочка получилась кривой, неправильно нарезанной, неравномерно присыпанной кунжутом, слишком бледной и с ямочками, то партия бракована. Если булочка укладывается в установленные стандарты, замес пропускается.
Для сравнения: бракованные булочки слева и по центру справа, качественные булочки справа.
Идеальная булочка для Биг Мака.
На фото: специальное картонное устройство, позволяющее оценить правильный размер и равномерность нарезки булочек для гамбургеров / чизбургеров (вырез вверху), Биг Мак (слева) и Роял (внизу).«Необходимо, — говорю я, — попросить это устройство пойти с ним в ближайший Макдональдс и тщательно отмерить булочки прямо на прилавке». «А это устройство, — отвечают мне, — и так в каждом ресторане есть: тоже проводят тесты и при необходимости отбраковывают».
Еще несколько слов о питании. Первый вопрос я задал сотруднику McComplex: чем кормят в столовой? Оказалось, что продуктами собственного производства (чизбургеры и др.) Кормят раз в неделю; в остальные дни — с тем, что можно увидеть во всех остальных столовых — супом, картошкой, компотом и так далее.
Например, на чьем-то подносе филе рыбы прекрасно уживается с супом и черным хлебом.
Экскурсия закончилась, и мы вернулись в зал Маккомплекса, где на памятной мраморной доске советские серп и молот соседствуют с канадским кленовым листом.
В целом было интересно.
Хотите открыть франшизу McDonald’s, но не знаете, сколько это будет стоить и на какие результаты вы можете рассчитывать? Тогда вам обязательно нужно ознакомиться с условиями программы, существующими требованиями и возможным доходом.
McDonald’s — один из самых известных и востребованных представителей на рынке общественного питания. Сеть была организована еще в 1940 году. Тогда о «фастфуде» мало кто слышал. Вот почему почти у всех фастфуд ассоциируется с заведениями McDonald’s.
Такая популярность бренда объясняется не только прекрасными вкусовыми характеристиками, но и быстрым обслуживанием, доступной стоимостью. Семьи с разным уровнем дохода могут позволить себе поесть в McDonald’s.
С появлением компании началась новая эра в сфере общественного питания.И даже сегодня интерес к бренду очень высок. По количеству торговых точек и покупателей McDonald’s по праву можно назвать самым распространенным.
В более чем 100 странах открыты заведения под брендом McDonald’s. Всего их около 30 тысяч. Из них около 15% принадлежит самой компании. Остальные находятся в ведении франчайзеров.
Интересно, что McDonald’s, работая со своими франчайзи, не только выступает в роли наставника-франчайзера, но и является инвестором в недвижимость.Речь идет о строительстве и обустройстве зданий, в которых открываются точки общественного питания.
Преимущества покупки франшизы McDonald’s
Благодаря франчайзингу McDonald’s стала ведущей пищевой сетью в мире. По оценкам экспертов, предложение этой организации входит в топ-200 франшиз. Более того, такое взаимодействие с партнерами ведется с 1955 года. Хотя франшиза McDonald’s пришла в Россию не так давно.
Интересно, что сфера быстрого питания в сфере франчайзинга в последнее время сдает позиции.Но это не касается заведений McDonald’s. Напротив, используемая стратегия идеально подходит для внутреннего бизнеса, даже несмотря на последствия недавнего экономического кризиса. Количество франчайзинговых точек постоянно растет, увеличивая объем общей операционной прибыли.
Нельзя не сказать о преимуществах использования такой франшизы. К несомненным достоинствам можно отнести следующие факторы:
- Ориентация на клиента бренда . Люди, думающие о фастфуде, всегда думают о Макдональдсе.Поэтому, если они хотят быстро и недорого перекусить, они часто туда ходят.
- Высокий и стабильный спрос на продукцию . Потенциальным франчайзи не нужно рекламировать свое учреждение или продукты. Сами люди к нему придут.
- Имея готовую и продуманную стратегию . Причем используемая тактика успешно работает более 7 десятилетий.
- Отличные финансовые показатели . Благодаря быстрому обслуживанию и доступным ценам количество посетителей каждый день очень велико.В результате оборот получается большим, принося владельцу заведения постоянно высокую прибыль. Это в свою очередь позволяет быстро окупить вложенные средства.
- Комплексное сопровождение от франчайзера . Потенциальный партнер не только проходит обучение, но и получает готовую бизнес-модель, помощь в поиске поставщиков.
Стоит отметить, что открытие McDonald’s будет уместно во многих местах. Например, это может быть многолюдная площадь, аэропорт, вокзал или даже парк развлечений, торговый центр.
Условия франчайзинга
Прежде чем выяснять, как открыть франшизу McDonald’s, потенциальному партнеру следует внимательно изучить условия предложения. Также важно соблюдать требования франчайзера. Так что эта компания очень серьезно относится к своим партнерам. Поэтому надеяться на быстрое и легкое оформление не стоит.
Начнем с того, что в России приобрести франшизу McDonald’s стало возможным сравнительно недавно. До этого компания сама открывала торговые точки.Однако высокая конкуренция с другими предприятиями общественного питания заставила пересмотреть этот вопрос. Основными конкурентами сети являются BurqerKinq, KFC и Wendy’s. Оценив уровень конкуренции, в РФ стали появляться франчайзинговые предприятия, чтобы не терять клиентов, которые тоже хотели бы посетить McDonald’s.
Любого предпринимателя, желающего стать франчайзи, интересует финансовая сторона вопроса. В конце концов, кто-то ищет возможность начать свой бизнес с небольших начальных инвестиций, а кто-то хочет вложить капитал в действительно прибыльный бизнес.
Франшизу McDonald’s нельзя назвать доступной по стоимости. Итак, когда вы покупаете право открыть ресторан с нуля, вам придется заплатить 45000 долларов. А стать владельцем уже готовой точки общепита получится при внесении средств в размере от 500 000 до 1 200 000 долларов.
Сам франчайзер устанавливает размер необходимого капитала в пределах от 1 до 1,8 миллиона долларов. Это довольно большая сумма. Следовательно, новичок, не имеющий капитала, не сможет купить франшизу McDonald’s.
Срок действия подписанного контракта — 20 лет. После этого франчайзи может либо прекратить сотрудничество, либо провести продление. Если вы считаете, что вложения окупятся за 12-18 месяцев, то это хорошая возможность приумножить свой капитал. Размер ежемесячной прибыли — от 100 000 долларов США.
За различные ежемесячные гонорары в виде роялти владелец ресторана должен будет отдать франчайзеру около 12-13%. Учитывая высокую рентабельность, это оптимальный вклад.
Из плюсов франшизы можно отметить то, что она предполагает помощь со стороны владельца бренда. Партнеры получают:
Фактически человек получит готовую бизнес-модель и все инструменты для ее реализации. Ему нужно будет только отслеживать динамику, уметь реагировать на рыночные изменения.
Могу ли я купить франшизу в рассрочку?
Открытие ресторана под брендом McDonald’s обойдется в крупную сумму. Мелкие предприниматели, у которых нет абсолютно никакого капитала, не смогут купить франшизу.Ведь за право открыть собственный ресторан придется заплатить 45 тысяч долларов. Но деньги на отделку, покупку техники еще надо найти. А это дополнительные 1,5 миллиона долларов для большого города.
В России мало кто может позволить себе инвестировать во франчайзинговый проект. Поэтому было принято решение о предоставлении рассрочки отечественным потенциальным партнерам:
- на покупку нового ресторана — 40%;
- на покупку готовой торговой точки — 25%.
Важно, чтобы выплаченные средства не были заемными.То есть не получится взять ссуду в банке и использовать ее для первоначального взноса в ресторан. Остальные средства можно вернуть в течении 7 лет. Если партнер решит взять ссуду, то ему придется оформлять это в банке, поскольку сам франчайзер не оказывает такие услуги своему франчайзи.
Финансовая жизнеспособность предпринимателя — не единственное требование, выдвинутое McDonald’s. Лицо также должно соответствовать следующим условиям:
- опыт ведения бизнеса;
- желание стремительно развиваться;
- умение работать с бизнес-планом, составлять его и использовать в жизни;
- административный опыт в ресторанной компании;
- желание учиться;
- положительная кредитная история;
- умение работать с персоналом.
Эффективная работа с вашими сотрудниками — залог успеха и сплоченности коллектива. Поэтому предприниматель должен уметь находить общий язык с разными людьми.
Технические требования
Далеко не везде можно открыть ресторан. Существуют требования к его местонахождению:
- высокий уровень проходимости;
- Расположение в центре города или рядом с магистралями, рядом с метро, в торговых центрах.
В этом случае под помещение потребуется от 2 000 до 3 000 м 2.Они должны быть у фасада здания с выходом на центральные улицы. Сами помещения должны иметь следующие характеристики:
- наличие воды и канализации;
- наличие газа;
- электрическая мощность — не менее 210 кВт.
При открытии в торговом центре могут измениться требования к техническим характеристикам.
Сколько вам нужно будет отдать франчайзеру?
ФраншизаMcDonald’s предполагает, что существует не только первоначальный взнос, но и другие взносы в компанию.Причем они действуют на весь срок действия контракта. Речь идет о следующих сборах:
- сервисный сбор — 4% от продаж;
- арендная плата (если здание принадлежит McDonalds, а не франчайзи) — 10-15% от продаж;
- рекламный сбор — 4,5% от чистой прибыли.
Дополнительно вам придется заплатить 10 000 долларов за практическую часть обучения. Это позволит предпринимателю разобраться во всех тонкостях бизнеса, включая правила и секреты приготовления, повысив эффективность рекламы.
Заключение
ФраншизаMcDonald’s — отличная возможность получить готовую бизнес-модель. Но за это нужно много платить. Поэтому не все могут рассчитывать на включение в список франчайзи.
Некоторые бизнесмены, у которых на руках крупная сумма денег, хотят знать, как открыть McDonalds в своем городе. А это не очень просто, ведь в страны бывшего СССР компания не продает. Однако есть несколько вариантов, как это можно реализовать.Если вы хотите открыть эту компанию в своем городе, то рассмотрите все варианты и выберите подходящий.
Рабочий макдональдс
Из этой статьи вы узнаете, как открыть Макдональдс в вашем городе. Здесь мы приводим несколько вариантов открытия этого заведения.
Итак, первый вариант — купить готовый бизнес. Однако желающих продать работающий Макдональдс мало. Вам нужно ехать в Америку или Канаду, потому что лицензию можно купить только там.Цена разрешения на открытие ресторана составляет 45 тысяч долларов, плюс еще 1,5 миллиона долларов придется отстегнуть на покупку ресторана. Поскольку McDonald’s в настоящее время работает в убыток, директора компаний не хотят продавать свои рестораны и очень тщательно выбирают покупателя. Вполне возможно, что выбранный вами ресторан перейдет в руки вашего конкурента. В этом случае не расстраивайтесь, а подумайте об открытии ресторана на свежем воздухе. Если вы уже договорились о покупке заведения, то будьте готовы заплатить сразу 25% стоимости, но эти деньги нельзя брать в кредит.Их можно вкладывать в недвижимость или бизнес, поэтому, прежде чем открывать Макдональдс, вам нужно иметь довольно крупную сумму денег.
Франшиза
И в этой части статьи мы расскажем, как открыть франшизу McDonald’s. Вести такой бизнес российские предприниматели могут по франшизе «Макдональдс». Чтобы открыть филиал в своем городе, вам нужно иметь под рукой большой капитал, потому что для его ведения потребуются огромные вложения, поэтому этот бизнес подходит только для крупных бизнесменов.Каждый месяц вам нужно будет платить франчайзеру. Поэтому, если вы неопытный бизнесмен, откройте для себя что-нибудь простое, например, пельмени в центре города или в людном месте.
Перечислим примерную стоимость и рассчитаем стоимость франшизы McDonald’s:
- Инвестиции от 1 до 1,5 млн долларов;
- Роялти — 12,5%; Франшиза
- — 45 тысяч долларов.
В последнее время открылось много ресторанов-конкурентов, поэтому в ближайшее время условия получения франшизы McDonald’s будут более мягкими.Отныне вы знаете, сколько стоит открытие McDonald’s, и можете объективно оценить свои финансовые возможности.
Основные условия франчайзинга
Чтобы приобрести франшизу McDonald’s, кандидаты должны сначала пройти курс обучения в ресторанах этой компании. Это поможет вам заранее познакомиться с тонкостями маркетинга и детально изучить технологический процесс. Курс стоит 10 тысяч долларов. Учеба идет не быстро, поэтому к концу обучения в основном остаются только ярые поклонники компании или поклонники ресторанного бизнеса.Покупка франшизы дает вам право открыть новый ресторан. Франчайзер выполняет большой объем работы, поэтому он должен знать определенные нюансы в этой сфере и обладать коммуникативными навыками.
Тонкости работы в McDonald’s
Для того, чтобы узнать ответ на вопрос, как открыть McDonald’s, вам необходимо прочитать нашу публикацию. Чтобы работать под брендом этой компании, нужно участвовать в общественной жизни общества. Директору ресторана должно быть интересно:
- Политика компании;
- Участвовать в различных акциях, например, по защите окружающей среды;
- Оказывать поддержку юным футболистам;
- Проведение конкурсов и различных мероприятий.
В результате популярность McDonald’s растет. Таким образом ресторан привлекает новых клиентов и завоевывает уважение людей. Франчайзеры заявляют после нескольких интервью. В McDonald’s попадают только избранные люди, обладающие отличными управленческими навыками и опытные люди.
Несмотря на высокую стоимость франшизы, многие бизнесмены все же решают открыть свой ресторан McDonald’s и в результате получают отличный доход.
Оборудование для работы
Примерно 1 к 1.На закупку оборудования и открытие ресторана необходимо 8 миллионов долларов. Эти деньги нужны за:
- Подготовка к вскрытию;
- инвентарь;
- Мебель для прихожей;
- Кухонное оборудование;
- Для декора помещений.
- Сначала нужно наметить план действий, а после переходить к выбору необходимого оборудования.
Штатные работники
Компании нанимают в основном женщин. Как правило, они не очень красивые, потому что это одна из стратегий компании.Руководство компании считает, что мужчины, флиртующие с красивыми девушками, откладывают очередь, и, как следствие, это сказывается на снижении прибыли. Поэтому красивых девушек на эту работу принципиально не берут. Кроме того, сотрудникам запрещено красить ногти, носить короткие юбки и пользоваться туалетной водой. Но в 70-е на эту работу нанимали только мужчин. Спустя столько времени они решили это исправить, и персонал начал набирать девушек. А чтобы мужчины не отвлекались от своих обязанностей, девушки разработали униформу, скрывающую фигуру.
Расходы на обслуживание McDonald’s
Владение McDonald’s требует от владельцев гораздо больше денег, чем их местные конкуренты. А все потому, что в производстве нельзя использовать местную продукцию, а к стоимости фирменных полуфабрикатов нужно прибавлять транспортные расходы. Кроме того, в качестве уборщиков нельзя использовать даже квалифицированный персонал. Поэтому важно правильно оценить свои возможности.
Прибыльность
Вся полученная прибыль от ресторана должна быть распределена на:
Сервисный сбор.Это 4% в пользу компании от продаж, а не от прибыли. А это очень кругленькая сумма;
Аренда под бренд. Размер арендной платы точно не сформулирован, поэтому неизвестно, является ли это дополнительным процентом от продаж или какой-либо конкретной суммой. В основном, ресторан для начинающих определяется комиссией конкретного бренда. А когда ресторан добивается успеха и приносит прибыль, они начисляют проценты с продаж. Поэтому сначала подумайте, выгодно ли открывать ресторан в вашем городе.
Обобщить
Все наши советы помогли вам узнать ответ на вопрос, как открыть Макдональдс в Москве. Поскольку этот бренд популярен, очень много людей интересуются франшизой McDonald’s. Только в Российской Федерации насчитывается более 300 ресторанов этого ресторана. Поскольку конкурирующие рестораны стремительно растут, есть надежда, что через некоторое время проблем с покупкой франшизы не возникнет. А руководство компании предложит выгодные условия и приемлемые цены.
Оборот за месяц:
- 2 миллиона напитков;
- 2,5 миллиона порций картофеля фри;
- 1,1 млн молочных коктейлей;
- 1,15 миллиона бутербродов;
- 950 тыс. Пирожков.
Все блюда готовятся из качественных продуктов, соответствующих всем установленным стандартам. Независимые эксперты периодически проводят проверки на всех этапах производства. При изготовлении продукции строго следят за соблюдением правил и санитарных норм.McDonald’s не уступит конкурентам, поэтому они будут постоянно расширять эту сеть в нашей стране. Инвесторы должны внимательно подойти к этому делу, чтобы не упустить ничего важного и вовремя купить франшизу.
% PDF-1.5 % 1 0 объект > эндобдж 3 0 obj > эндобдж 2 0 obj > эндобдж 4 0 obj > / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание [80 0 R 81 0 R 82 0 R] / Группа> / Вкладки / S / Аннотации [83 0 R] >> эндобдж 5 0 obj > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 86 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 6 0 obj > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / Аннотации [88 0 R 89 0 R 90 0 R 91 0 R 92 0 R 93 0 R 94 0 R 95 0 R 96 0 R 97 0 R 98 0 R 99 0 R 100 0 R 101 0 R 102 0 R 103 0 R 104 0 R 105 0 R 106 0 R 107 0 R 108 0 Правый 109 0 Правый 110 0 Правый 111 0 Правый 112 0 Правый 113 0 Правый 114 0 Правый 115 0 Правый 116 0 Правый 117 0 Правый 118 0 R 119 0 R 120 0 R 121 0 R 122 0 R] / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 123 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 7 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 124 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 8 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 125 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 9 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 126 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 10 0 obj > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 128 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 11 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 129 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 12 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 130 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 13 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 131 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 14 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 132 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 15 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 133 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 16 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 134 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 17 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 135 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 18 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 136 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 19 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 137 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 20 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 138 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 21 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 139 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 22 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 140 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 23 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 141 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 24 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 142 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 25 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 143 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 26 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 144 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 27 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 145 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 28 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 146 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 29 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 147 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 30 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 148 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 31 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 149 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 32 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 150 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 33 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 151 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 34 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 153 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 35 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 154 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 36 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 155 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 37 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 156 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 38 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 157 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 39 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 158 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 40 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 159 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 41 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 160 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 42 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 161 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 43 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 163 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 44 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 164 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 45 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 165 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 46 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 166 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 47 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 167 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 48 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 169 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 49 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 170 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 50 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 171 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 51 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 172 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 52 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 173 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 53 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 174 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 54 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 175 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 55 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 176 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 56 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 177 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 57 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 178 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 58 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 179 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 59 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 180 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 60 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 181 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 61 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 182 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 62 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 183 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 63 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 184 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 64 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 185 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 65 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 186 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 66 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 187 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 67 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595.32 841,92] / Содержание 188 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 68 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 189 0 руб. / Группа> / Вкладки / S >> эндобдж 69 0 объект > / ProcSet [/ PDF / Text / ImageB / ImageC / ImageI] >> / MediaBox [0 0 595,32 841,92] / Содержание 190 0 руб.