Бар опен: цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub

PWWB0124 SHEILA’S WINE BAR OPEN 24Hr Rustic Tin Chic Sign Home Decor Gift

Team Bride To Be Sash Rose Gold Hen Do Party Accessories Girls Night Out Sashes, one piece chinese zodiac signs creative ornament ceramic mouse tiger rabbit pig. NEW Dell 3.5″ Hard Drive Tray Caddy KG1CH 0KG1CH PowerEdge T330 T430 T630. Flip Flop 6″ Vinyl Decal Car Window Sticker Bumper Sandals Hawaii Summer v2, 1971 Dodge Super Bee Parking Only All Others Towed Man Cave Aluminum Sign, 3ft 6ft Super High Speed HDMI 2.0 Cable 3D 2160P 2K 4K for Samsung UHD TV, Tablecloth Table Cover 137x138cm Rectangle Party Theme Linen New. Personalised Butterfly Birthday Pink Style Happy Birthday Metal Pin Badge. Black Lid Latch Strap Rubber Band 6,7,8 Quart Hamilton Beach Crock Pot Slow Cook. 14 -Inch 14″ x 24″ Specialty Mina Victory Plush Faux Fur Celadon Lumbar Pillow, Stanley 85-610 10-Inch Long MaxGrip Locking Adjustable Wrench, Multi-function Humidifier With USB Night Light Small Fan Mute Household J1L9, 24 Pack 1/2″ Brass-Plated Grommet Replacement Repair Tarp Awning Cover Tent. New Pampered Chef Large Bar Pan Stoneware 14¾»x10½» With Pan Scraper, Chain Brake Band Fit Husqvarna 61 268 272 281 288 Chainsaw 503704001 503704002. DC93-00634A Idler Pulley Assembly for Samsung Dryer.2-Pack Car Electric Heated 12V Travel Fleece Warm Winter Blanket Throw. Self Watering Globe Plant Water Bulbs Hand Blown Transparent Glass O5J8, STUFF TO DO Mounts to Fridge for quick list making SHOPPING LIST Magnetic, Habanero Hot Pepper Seeds — Very hot! A variety from Mexico. White Strain 2. OLD ENGLISH SHEEPDOG Painting ART Print by Artist DJR, Flexible Neck Table Desk Lamp Bed Side Night Reading Makeup Tattoo LED Light. Elida Ceramica Alumina Bars Linear Mosaic Metal Wall Tile, Lifewit Foldable Large Storage Bin Box Organizer Cube Basket with Lid and Handle, Happy Easter Daffodils Watering Can Edible Cake Topper Edible Wafer Paper 7.5″, GREEN & RED Dot Pattern Arlec Laser Projector Moving Laser Light Show for party.

В Питере пить? Итоги Open Barproof Awards 2017

В этот день в Театре Эстрады им. А. Райкина, где в начале 20 века располагался первый в России коктейльный бар, собрались гости со всех стран постсоветского пространства: бар-менеджеры, владельцы баров и ресторанов, представители прессы, партнеров премии, барные эксперты и знатоки барной культуры, а также приглашённый иностранные авторитетные специалисты из Японии, США и Германии.

В этом году премия расширила свои границы. Участие в премии приняли около 300 баров из России, стран Прибалтики, Украины, Белоруссии, Закавказья и Средней Азии.

Победителей выбирали в 36 номинациях в двух категориях. Российские бары принимали участие в закрытом голосовании RUS, т.е. только для российских баров, а также в открытом голосовании OPEN вместе со всеми остальными участниками премии.

Имена победителей:

1. Лучший бар в клубе (rus) – Cocos bar Сочи

         Лучший бар в клубе (open) – El Centro Тбилиси

       2. Лучший бар без вывески (rus) — Кот Шредингера Москва

         Лучший бар без вывески (open) – Chainaya. Tea and Cocktails Москва

3. Лучший бар в ресторане (rus) – Фаренгейт Москва
4. бар в ресторане (open) – Restaurant & Bar BARVY Киев
4. Лучший тематический бар (rus) – Художественный Сочи

          Лучший тематический бар (open) – Gin Tonic Санкт-Петербург

5. Лучший коктейльный бар (rus) – Public Москва

          Лучший коктейльный бар (open) – Parovoz Speak easy Киев

6. Лучшее коктейльное меню (rus) – Русский бар ORTHODOX Санкт-Петербург

          Лучшее коктейльное меню (open) – Sigmund Freud Bar Таллин

7. Лучший подбор алкоголя (rus) – Медные трубы Нижний Новгород

         Лучший подбор алкоголя (open) – BarmanDictat Киев

8. Открытие года (rus) – Коробок Москва

          Открытие года (open) – Бар Курилка Минск

9. Лучший бартендер (rus) – Гладышкевич Максим

          Лучший бартендер (open) – Коломиец Дмитрий

10. Лучшая барледи (rus) – Александра Чурилова Москва

          Лучшая барледи (open) – Абибок Александра Минск

11. Лучший бар-менеджер (rus) – Галайчук Артур Казань

          Лучший бар-менеджер (open) – Шовкопляс Дмитрий Киев

12. Лучший барный интернет ресурс (open) – Bartenders School by Bacardi&Martini
13. Лучший бар в отеле (rus) – Московский Москва

          Лучший бар в отеле (open) – Bentley’s Bar Баку

14. Лучший крафтовый бар (rus) –  Rule taproom Москва

          Лучший крафтовый бар (open) – Все Твои Друзья Москва

15. Лучший винный бар (rus) – Винный базар на Петровском Москва

         Лучший винный бар (open) – Голодный-злой Москва

16. Лучший дизайн бара (rus) – Антикварный Boutique & Bar Москва

          Лучший дизайн бара (open) – The Fitz Одесса

17. Лучший бренд-амбассадор (rus) – Широков Максим 
18. Лучший бар-крафтсмен (rus) – Cocktail desing
19. Лучший новый алкоголь – HirschRudel
20. Книга года – Эркин Тузмухамедов «Крепкие Спиртные Напитки»
21. Вклад в индустрию – Панасян Рубен Геннадьевич и Силовс Юрий Викентьевич

С полным списком участников премии можно ознакомиться на сайте премии www.barproof.ru

Бар-чарт с засечками — диаграмма Open-High-Low-Close

Диаграмма Open-High-Low-Close, или OHLC – это обычный бар-чарт или «японская свеча», но с засечками значения показателя на начало периода/на конец периода, при этом верх и низ бара показывает максимально высокое или максимально низкое значение за период. Обычно OHLC используют для визуализации данных о биржевых котировках: Open – цена открытия интервала, H означает High — максимум цены интервала, L означает Low – минимум цены интервала, C означает Close – цену закрытия интервала.

Но такой бар-чарт с засечками может пригодиться и для анализа стоимости продукта/категории за периоды, анализа остатков на складах или любого другого показателя — когда важно показать не только данные на начало и на конец периода, но и разницу колебаний за период.

Данные

Загружаем эти данные в Tableau Desktop / Public: SNAP

(данные по SnapChart от 22 ноября 2019)

Вычисляемые поля

Создаем такие поля:

Spread: Close-Open

SUM([Close])-SUM([Open])

Spread: Low-High

SUM([Low])-SUM([High])

Также рекомендуем загрузить в Tableau два шейпа (формы):

Теперь строим рабочий лист.

Рабочий лист

• Меняем тип Mark Type на Gantt.
• Перетаскиваем Date на полку Filter.
  • Натсраиваем фильтр на Last 3 Months.
  • Устанавливаем Anchor relative на 24/11/2019.
• Перетаскиваем Date наполку Columns.
  • Правой кнопкой мыши кликаем на объект и выбираем Exact Date и потом выбираем Discrete.
• Перетаскиваем Spread: Low-High на метку Size.

Должно получиться так:

Добавляем иконки засечек:

• • Перетаскиваем Measure Values на полку Rows.
  • Перетаскиваем Measure Names на полку Filter и выбираем Open и Close.
  • На панели меток Measure Values:
    • Меняем тип метки Mark Type на Shape.
    • Перетаскиваем Measure Names на метку Shape Mark.
    • Привязываем Close и Open к нужному шейпу (форме, иконке).
• Правой кнопкой мыши кликаем на Measure Values и выбираем Dual Axis.
  • Правой кнопкой мыши кликаем на заголовок оси и выбираем Synchronise Axis.
  • Двойной клик на заголовке оси и снимаем галочку с Include Zero.
• На панели меток Marks Panel — SUM(High) — уменьшаем размер.

Должно получиться так:

Наводим красоту:

• Перетаскиваем Spread: Open-Close на метку Colour.
  • Настраиваем цвет так, что ниже 0 — красный, выше 0 — зеленый.
• Скрываем заголовки осей.
• Устанавливаем линии сетки на None.
• Устанавливаем значение разделителей рядов и колонок (Row and Column Dividers) на None.
• Настраиваем подсказки.

Теперь выглядит вот так:

Источник: tableaumagic.com

Мы, компания АНАЛИТИКА ПЛЮС, с 2012 года помогаем нашим клиентам работать с данными — находить полезные инсайты и использовать эту информацию для увеличения прибыли компании.

За это время мы разработали и внедрили решения для компаний из разных сфер бизнеса: ритейл, дистрибуция, логистика, e-commerce, банки и финансы, маркетинг, телеком, производство, логистика, транспорт.

Мы помогаем начать работу с инструментами BI, предоставляем услуги «под ключ» — от сбора данных до установки ПО и предоставления финального интерактивного отчета. И конечно — проводим обучение: наши клиенты ни от кого не зависят и умеют работать со своими данными самостоятельно!

Как мы помогаем в работе с данными? >>

Open bar — translate Russian | English-Russian

303 parallel translation

OK, but it’s an open bar.

Да, но выпивка даром.

— Open bar, open minds. «F9».

— Бар бесплатный, идеи тоже. F9

Yeah, it should photograph well in the shoot he’s doing for me. We’re having a little open bar after the gallery closes…

Ёто значит, что € имею его, он имеет ее, она имеет ее, она имеет мен €, € имею…

— Open bar?

— Свободный бар?

— Open bar.

— Открытый бар

I think the surprise is, you get to the school and there’s an open bar.

Я думаю, что сюрприз, это когда приходишь в школу, а там бесплатный бар.

They have an open bar.

Здесь бесплатная выпивка.

Once again, an open bar spells disaster for the Forman family.

И снова бесплатный бар обернулся кошмаром для семьи Форманов.

— Open bar? — Don’t push it.

— Не наглейте.

Open bar, top-shelf booze, everybody off the A-Iist.

Открытый бар, спиртное только высшего качества, гости — сливки общества.

Okay, in honour of this momentous occasion open bar for everyone!

Ладно, в честь этого важного случая, бесплатный бар для всех!

I’ll see if the bar is open and we’ll get cockeyed.

— Пойду посмотрю, открыт ли бар, и тогда мы обое напьемся.

is this bar open?

Крис, а бар уже открыт?

You’re lucky the bar is open to you.

Вам повезло, что бар для вас открыт.

Isn’t there a bar or grill open?

Здесь есть где-нибудь бар или кафе?

Open the window and call for Alfonso from the bar downstairs. Have him bring up two eggs in a caffè latte. That’ll give me some energy.

Пусть принесут мне два яйца, кофе с молоком, и сдобную булочку, мне надо хорошо питаться.

All I had to do was open that door and walk 10 steps to the bar in my living room to find relief from this torture.

Все, что мне надо было сделать, это 10 шагов до бара в комнате чтобы избавиться от этой пытки.

When are you going to open up the bar?

Когда ты собираешься открыть бар?

Is the bar open?

Бар открыт?

In Piazza Grande there’s bound to be a bar open.

На Пьяцца Гранде -… наверняка найдется открытый бар.

Tell me, do you want to open your own bar?

Скажи мне, ты хочешь открыть свой собственный бар?

You know something? I’m going to open a bar myself.

Ты знаешь, я собираюсь открыть свой бар.

The thing is Mr. Goda is going to lend me money… to open a bar.

Я уговорила господина Года дать мне денег. Так что я открываю свой бар.

And I want you to know that I’d love to help you open your own bar.

Всё, что я могу сделать, — это помочь тебе, когда ты откроешь собственный бар.

We’ll open a bar together.

Вместе откроем бар.

She’s quit working the streets, and she’s gonna open a bar.

Она ушла с улицы и собирается открыть бар.

— All right, the bar is now open.

— Отлично, бар открыт.

You open this bar and I’ll blow your head in!

Если ты раскроешь рот, я снесу тебе башку.

The bar will be open as soon as we’re airborne.

Бар откроется сразу после взлета.

Me and Sammy are going to open a piano-bar. A cosmic piano-bar

— У Сами есть пиано-бар.

Bar’s open!

Бар открьiт.

The bar is open!

Бар открьiт!

The bar’s open.

Бар открыт.

Take half my pay… Open a motel, a bar, a polygraph school… I’m going to be 46 years old, sticking my pencil in dead skulls looking for bullets?

Возьмите половину моей зарплаты- — полиграфическую школу… чтобы нарываться на пулю?

The bar to the side it should be open.

Здесь рядом есть кафе.

Just keep your eyes open. Look at the bar.

√ лазами тоже. ѕрисматривай за баром.

— Well, the main bar’s open.

Но тот бар еще открыт.

It was a stroke of brilliance to open a bar so close to a stable wormhole.

Это был великолепный ход открыть бар так близко от стабильной червоточины.

It’s 2100 hours. The bar’s open. There’s a sale on synthehol and there’s no one here.

Сейчас 21 час, бар открыт, у нас скидка на синтэль, и никого нет.

I have to open the bar.

Мне нужно еще открыть бар.

If you’re done scaring my customers away I’d like to open the bar.

Если вы уже прекратили пугать моих клиентов, я был бы не прочь открыть бар.

After the war, we open a bar here.

Когда война кончиться, мы здесь бар откроем.

I knew a lot of fellas, friends of mine, they just wanted to live to open a bar.

Я знаю что многие, из моих друзей….. хотели просто выжить и открыть свой бар потомr.

Bar’s open. — Yes, please.

Да уж, пожалуйста.

The husband saved some money and came to Barcelona to open a bar.

Он скопил деньжонок и перебрался в Барселону, чтобы открыть бар.

— Is the bar open?

— Бар еще открыт?

Keep your eyes open, do your job and I’ll buy you both a Good Humor bar.

Смотрите в оба, делайте свое дело, и я вам куплю мороженое.

— Is the bar open?

— Бар открыт?

I’ve got to go and open the bar. Some real work!

Сейчас мне пора идти, открывать бар.

You know, I think I’m gonna head over to the bar. I’m gonna keep my eyes open for that other girl.

Вы знаете, я думаю, что я пойду к бару, и я не буду спускать глаз и стану выискивать ту другую девушку.

I struggled to open this bar

Я через столько прошел, что бы открыть этот бар

Все, что вам нужно знать об открытом баре на свадьбе

Это сложная реальность планирования свадьбы: еда и напитки обычно съедают большую часть вашего общего бюджета. Когда дело доходит до свадебного бара, расходы могут быстро возрасти. Если вы подаете настоящее шампанское или спиртные напитки премиум-класса, нет предела. В наши дни у большинства свадеб есть разновидности открытого бара, где пара (или тот, кто платит за свадьбу) устраивает все, что обслуживается в этот вечер.

Что такое открытый бар?

Открытый бар — это когда счета оплачивают хозяева свадьбы, а не гости.Это означает, что в баре нет операций с наличными.

Но, по словам Кристен Бакстер, директора по организации мероприятий компании Abbey Road Farm в Уилламетт-Вэлли, штат Орегон, понятие свадебного открытого бара претерпело эволюцию. По словам Бакстера, отрадной тенденцией является то, что пары мыслят нестандартно со своими решетками. Может быть, пиво и вино — правильный выбор; может быть, свадьба без алкоголя — их решение, особенно для дневных дел.

Знакомьтесь, эксперт

Кристен Бакстер — организатор мероприятий в Abbey Road Farm, популярном месте проведения свадеб в долине Уилламетт в Орегоне.

Впереди Бакстер расскажет все, что вам нужно знать об открытом баре на свадьбе.

Стоимость открытого бара

Ценник открытого бара полностью зависит от того, что вы обслуживаете. Если вы покупаете пакет с напитками через поставщика провизии, то есть они отвечают за всю еду и напитки, подаваемые на свадьбу, вам, вероятно, будет указана цена за человека. Безалкогольные напитки, даже более вкусные, такие как газированные напитки LaCroix или Pellegrino, будут составлять лишь небольшую часть стоимости любого алкоголя.Оттуда он увеличивается: пиво, вино и спиртные напитки потребуют дополнительных затрат.

В целом, чем больше вариантов вы предоставите, тем больше будет стоимость на душу населения. Чем больше вы заплатите за напиток в ресторане, тем больше будет стоить добавить его в ваш открытый бар. Если вы подаете шампанское, красное бургундское и виски с 12-летним сроком годности, вкладка действительно может начать расти. Если ваше заведение более гибкое и ориентировано на все, что вам нужно, возможно, вы сможете сэкономить на свадебном баре, предоставив напитки самостоятельно.

Не забывайте учитывать не только цену алкоголя; вам нужно будет предусмотреть в бюджете такие расходы, как аренда посуды, лед, оплата труда, чаевые и, в некоторых случаях, страхование. Поставщики общественного питания обычно включают все это в стоимость на душу населения.

В Abbey Road Farm 20% чаевых встроено в стоимость еды и напитков, поэтому о барменах позаботятся. Многие поставщики провизии сделают то же самое, чтобы гости не взяли на себя бремя оплаты услуг. Но особенно в Соединенных Штатах люди часто привыкли давать чаевые, и некоторые оценят способ делать это в любом случае.«Это определенно не требуется, но мы выпускаем банку для чаевых», — говорит Бакстер. «У нас были люди, которые просили их, потому что они хотят позаботиться о сервере, который заботился о них всю ночь». Это решение остается за хозяевами.

Плюсы и минусы открытого бара

По словам Бакстера, большинство пар выбирают открытый бар, потому что он приносит больше удовольствия гостям. «Это больше похоже на праздник», — говорит она. Ваши близкие, вероятно, уже потратили деньги на поездки, подарки и многое другое, и пригласить их на вечер — вежливый жест.«Ваши гости ценят то, что вам не нужно приносить с собой кошелек, или беспокоиться о том, сколько напитков они хотят заплатить. Это делает мероприятия более плавными и приятными, потому что вам просто не нужно об этом думать ».

Кроме того, оплата напитков требует времени, и, поскольку свадебный бар, как правило, является популярным местом, необходимость платить по ходу дела может привести к более длинным очередям. «А закрывать вкладку в конце вечера — это самое худшее, что вы можете попросить сделать своим гостям», — говорит Бакстер.По ее словам, некоторые гости сочтут наличные в барах слишком безвкусными. Единственный реальный недостаток открытого бара — «конечно, цена за него».

Модифицированные открытые стержни

Хорошая новость, по словам Бакстера, заключается в том, что немногие гости на свадьбе ожидают полноценного бара, где вы можете заказать любой односолодовый виски или текила-тоник, которые вам нравятся, и меньше пар идут по этому пути. «В наши дни почти никто не делает бар с полным спектром услуг на свадьбе», — говорит Бакстер. «Когда я только начинал работать в этой отрасли, бары с полным спектром услуг были гораздо более распространенными.Но за последние три-пять лет мы увидели, что это почти полностью упало ».

У бара с полным спектром услуг есть множество недостатков. «Предоставление всех видов спиртных напитков является непомерно дорогостоящим», — продолжает Бакстер. «И у вас остается куча бутылок, из которых вынимают всего два рюмки — что вы делаете со всем этим продуктом в конце вечера?» Вместо этого многие пары подают только пиво и вино, что может значительно снизить стоимость. «Мы определенно рассматриваем это как тенденцию», — говорит Бакстер.«И все больше и больше людей вообще не подают алкоголь, а занимаются забавными вещами с соками и газированными напитками. Это отличный способ сэкономить деньги «.

Если люди делают больше, чем пиво и вино, они сделают несколько фирменных коктейлей. Запас только спиртных напитков, необходимых для двух коктейлей, а не для полного набора спиртных напитков, — гораздо более доступный вариант. Хозяева также могут запланировать начать свои фирменные напитки в час коктейлей, подавать их до тех пор, пока они не уйдут, и переключиться на пиво и вино после, вместо того, чтобы покупать достаточно спиртного на всю ночь.«Фирменные коктейли — это еще и отличный способ дополнить вечер», — говорит Бакстер. «По-настоящему настройте его и сделайте своим».

Как выбрать между панелью хоста и открытой панелью

Панель хоста и открытая панель — вы когда-нибудь задумывались, в чем разница между этими двумя схемами? Менеджеры мероприятий в отелях на самом деле часто задают этот вопрос, поэтому я подумал, что это поможет объяснить разницу.

Хост-бар

Плата за панель хоста измеряется по потреблению.Вы заплатите бармену и оплатите счет в конце ночи, который покрывает весь выпитый алкоголь. Некоторые отели взимают с вас за каждый напиток и отслеживают, сколько заказов было размещено для каждого типа напитка. Другие будут измерять бутылки в конце ночи и оценивать, сколько напитков было выпито. В любом случае с вас будет взиматься плата за весь выпитый алкоголь.

Поскольку Host Bar дешевле, чем Open Bar, это отличный вариант для публики, от которой не ожидается много пить.Однако будьте осторожны: многие гости не знают разницы между хост-баром и открытым баром. Что касается их напитков, их напитки накрываются, поэтому они могут взять стакан только для того, чтобы поставить его, забыть о нем и заказать еще один. Это может обойтись довольно дорого. Я слышал много историй о планировщиках, шокированных счетом в конце ночи.

Я предупреждаю вас об этом, особенно на свадьбах и общественных мероприятиях. Этот тип бара, вероятно, больше подходит для корпоративного мероприятия с толпой, которая не станет шумной.

Открытый бар

Открытый бар оплачивается по почасовой ставке в дополнение к гонорару бармена. В течение определенного времени и установленного тарифа (например, от 20 до 25 долларов в течение первых двух часов) ваши гости будут наслаждаться напитками в неограниченном количестве. Скорее всего, у вас будет возможность выбрать из ассортимента ликеров, вин и пива, которые вы хотели бы предложить своим гостям. Само собой разумеется, что спиртные напитки высшего сорта и премиум-класса обойдутся вам по более высокой почасовой ставке.

Несмотря на то, что вам придется придерживаться временных рамок для открытого бара, это отличный способ показать вашим гостям хорошее время и не беспокоиться о счете в конце ночи.Многие клиенты испытывают шок от наклеек, когда выбирают хост-бар и не понимают, сколько на самом деле оно будет потреблено. В то же время, если вы ожидаете, что алкоголь будет мало, открытый бар вряд ли станет вашим самым экономичным вариантом.

Изучите свой список гостей и примите информативное решение в следующий раз, когда вы решите устроить напиток. Мудрое планирование сэкономит вам деньги в конце ночи.

Щелкните здесь, чтобы получить дополнительные советы и рекомендации по планированию мероприятий.

Автор Ли Мердок.

20 вещей, которые вы ДОЛЖНЫ знать, если у вас открытый бар

Фото: Ahava Studios

Открытые бары стали основным продуктом на свадебных приемах, но они часто могут вызывать стресс при планировании свадьбы, особенно если вы мало знаете о протоколе и стоимости подачи спиртного для большой группы.

Мы обратились к барменам, которые являются экспертами во всем, от экономии денег до правильного алкогольного этикета, чтобы дать совет парам, которые планируют предложить открытый бар на своей свадьбе.

Что нужно знать каждой паре об открытом баре?

«Их бар должен быть сертифицирован TIPS (Обучение процедурам вмешательства), чтобы гарантировать соблюдение трезвости и страхование только законных услуг для пожилых людей», — говорит Джон Хайнс из Bartenders Express в Бранфорде, Коннектикут.

«Авторитетная компания расскажет вам о подсчетах, тенденциях и даже даст советы по экономии средств. Калькуляторы алкоголя не всегда точны », — говорит Дженнифер Смит из Bartenders4you в Сельме, штат Техас.

«Наличие хорошо укомплектованного бара обеспечивает качество напитков и ускоряет очередь, делая гостей более счастливыми», — говорит Николас Калланта из Martini Black Barnding and Event Services в Чикаго, штат Иллинойс.

«Будьте проще. Попытайтесь сделать это просто. успокаивать широкую публику. Тот факт, что вашей тете или дяде нравится определенная водка, вино или пиво, не означает, что вы должны поддерживать этим весь прием », — говорит Дэвид Лав из Just Barnding в Эноле, штат Пенсильвания.

What включает ли типичный открытый бар?

«Типичный открытый бар должен включать в себя основные блюда, 2 или 3 варианта пива, 2 или 3 варианта вина и ваши основные ликеры, такие как виски, бурбон, водка, ром, джин, скотч и текила .Наряду с вашими основными миксерами, такими как соки, тоник, газированная вода, разные газированные напитки, кисло-сладкие и гарниры. Из этих основных ингредиентов миксолог может приготовить сотни коктейлей », — говорит Смит из Bartenders4you.

«Открытый бар может быть простым, как пиво и вино, и сложным, как фирменные коктейли. В конечном итоге решение остается за клиентом, но, как правило, это справедливый выбор пива, вина и спиртных напитков, чтобы удовлетворить все вкусовые рецепторы и предпочтения в отношении напитков », — говорит Love of Just Barnding.

Фото: Sascha Reinking Photography

Какие есть недорогие способы открыть бар?

«Покупайте в винном магазине, который позволяет вам возвращать неоткрытые продукты для возврата денег», — говорит Рэй Энгельке из Moonlight Barnding в Элизабет, штат Колорадо.

«Рассмотрите возможность сотрудничества с вашей барменской компанией, чтобы создать индивидуальную упаковку спиртных напитков», — говорит Калланта барменов и услуг по организации мероприятий Black Martini.

«Обязательно покупайте алкоголь у лицензированного продавца, который делает покупки на складе или получает скидки на алкоголь», — говорит Лаура Милхэм из LG Event Services в Хендерсоне, штат Невада.

«Откажитесь от тоста с шампанским, пусть тосты с тем, что они уже пьют. Это позволяет сэкономить не только на стоимости шампанского, но и на аренде флейт », — говорит Смит из Bartenders4you.

Существуют ли какие-либо правила этикета, связанные с открытым баром? отключите обслуживание любого человека, который выпил слишком много «, — говорит Холли Старр из StarrStruck Barnding, LLC в Гейнсвилле, Флорида,

.» Я считаю, что если вы предлагаете первый час открытого бара, а затем переходите в кассовый бар, ваши гости могут быть недовольны.Гости будут пытаться получить 2 или 3 дополнительных напитка в последнюю минуту, опять же, не очень хорошая идея для возможности контролировать трезвость «, — говорит Хайнс из Bartenders Express.

» Банки для чаевых приветствуются, но не всегда подходят. Если хотите. Чтобы отказаться от банки с чаевыми, в конце мероприятия приветствуются чаевые за хорошее обслуживание. Средняя сумма чаевых на мероприятии на одного бармена составляет 100 долларов », — говорит Милхэм.

«Гости не могут подавать себе алкоголь, его должен обслуживать сертифицированный и застрахованный TIPS бармен», — Энгельке из Moonlight Barnding.

Фото: Cimbalik Photography

Существуют ли разные типы / стили открытых стержней?

«Создайте бар на свой вкус или отношение. Такие вещи, как ваши фирменные напитки с одинаковым названием, — отличный способ немного рассказать гостям о том, кто вы и каковы ваши интересы », — говорит Love of Just Bartered.

« Бары в стиле Тики с мимозой, маргаритой и т. — отличные летние бары. Сейчас популярны бары, посвященные мартини / виски, а в барах премиум-класса можно купить алкоголь высшего качества, обычно также с элитной текилой », — говорит Хайнс из Bartenders Express.

«Это может быть простой открытый бар (водка, ром, виски, джин, текила, пиво и вино) с крепким алкоголем или специальное ремесло или тематическое меню с алкоголем высшего качества», — говорит Милхэм из LG Event Services.

Почему парам стоит инвестировать в открытый бар?

«Это просто для всех, чтобы повеселиться. Это незабываемый день, а выпивка и танцы сделают его еще более незабываемым. Вы хотите, чтобы ваш гость расслабился и развлекался », — говорит Старр из Starrstruck Barnding.

«Открытые бары предоставляют гостю возможность выбора напитка по своему усмотрению. Они также избавляют гостей от необходимости носить с собой наличные и ускоряют очереди (поскольку оплата напитков занимает много времени — открытие вкладок требует времени) », — говорит Калланта из Martini Black Barnding and Event Services.

«У пар нет проблем с вложением средств в еду, и ваши напитки не должны отличаться», — говорит Смит из Bartenders4you.

Open Bar vs.Кэш-бар на вашей свадьбе

Щедрая жидкость

Один из важнейших аспектов планирования приема — определение алкоголя. Конечно, это звучит просто, все, что вам нужно сделать, это выстроить пару бутылок и пригласить на борт бармена, верно? Неправильный. Вам нужно выбрать открытый бар или бар с наличными деньгами и точно определить, как вы будете подавать напитки. Конечно, вы могли бы вообще не создавать свадебный бар и остановиться на подаче на ужин различных сортов вина и пива, но если вы хотите поднять ставку, есть несколько вещей, о которых стоит подумать.Для большинства знатоков свадебного этикета нельзя просить гостей заплатить за алкогольные напитки, но ожидания могут варьироваться в зависимости от региона и обстоятельств. Какой бы вариант свадебного бара вы ни выбрали, мы рекомендуем вам четко продемонстрировать выбор напитков своим гостям с помощью меню бара и предложить множество неаклоголических вариантов, чтобы все оставались гидратированными.

Вот некоторые вещи, которые следует учитывать при выборе открытого бара вместо бара на свадьбе.