Сделать сро: Получить допуск СРО на все виды работ

Содержание

Как вступить в СРО – основные требования

Наши показатели и мнение экспертов

Оперативную и качественную работу обеспечивают более 85 квалифицированных сотрудников нашего
органа: аттестованных экспертов, обученных специалистов и менеджеров.

Марина Давыдова

Менеджер по продажам

Елена Черткова

Руководитель отдела продаж

Иоанн Щемелев

Менеджер по продажам

Улугбек Нурымбетов

Менеджер по продажам

Екатерина Вершинина

Менеджер по продажам

Анна Апанасевич

Менеджер по продажам

Эльвира Марченко

Менеджер по продажам

Артем Полозов

Менеджер по продажам

Алена Окрепилова

Менеджер по работе с представителями

Татьяна Веселова

Менеджер по работе с представителями

Дмитрий Плиска

Руководитель отдела по работе с представителями

Альбина Миннуллина

Специалист отдела документооборота

Грета Вердян

Ведущий специалист отдела документооборота

Любовь Кузьмина

Специалист по кадровому делопроизводству

Вера Самбур

Специалист отдела документооборота

Анна Соколова

Специалист по работе с СРО

Ольга Сабанцева

Специалист отдела документооборота

Александр Тимофеев

Заместитель руководителя отдела лицензирования

Андрей Волчков

Руководитель отдела банковской гарантии

Максим Семенов

Директор по развитию

Получите допуск СРО на все виды работ в Москве от Единого СРО Центра

Наши показатели и мнение экспертов

Оперативную и качественную работу обеспечивают более 85 квалифицированных сотрудников нашего
органа: аттестованных экспертов, обученных специалистов и менеджеров.

Марина Давыдова

Менеджер по продажам

Елена Черткова

Руководитель отдела продаж

Иоанн Щемелев

Менеджер по продажам

Улугбек Нурымбетов

Менеджер по продажам

Екатерина Вершинина

Менеджер по продажам

Анна Апанасевич

Менеджер по продажам

Эльвира Марченко

Менеджер по продажам

Артем Полозов

Менеджер по продажам

Алена Окрепилова

Менеджер по работе с представителями

Татьяна Веселова

Менеджер по работе с представителями

Дмитрий Плиска

Руководитель отдела по работе с представителями

Альбина Миннуллина

Специалист отдела документооборота

Грета Вердян

Ведущий специалист отдела документооборота

Любовь Кузьмина

Специалист по кадровому делопроизводству

Вера Самбур

Специалист отдела документооборота

Анна Соколова

Специалист по работе с СРО

Ольга Сабанцева

Специалист отдела документооборота

Александр Тимофеев

Заместитель руководителя отдела лицензирования

Андрей Волчков

Руководитель отдела банковской гарантии

Максим Семенов

Директор по развитию

Допуск СРО под ключ за 1 день в России

г. Тюмень

Выдано допусков СРО

52

г. Самара

Выдано допусков СРО

66

г. Нижний Новгород

Выдано допусков СРО

69

Краснодарский край

Выдано допусков СРО

78

г. Новосибирск

Выдано допусков СРО

97

г. Красноянск

Выдано допусков СРО

112

г. Казань

Выдано допусков СРО

415

г. Санкт-Петербург

Выдано допусков СРО

594

г. Москва и Московская область

Выдано допусков СРО

3 137

г. Уфа

Выдано допусков СРО

84

г. Пермь

Выдано допусков СРО

76

г. Омск

Выдано допусков СРО

57

г. Воронеж

Выдано допусков СРО

23

г. Волгоград

Выдано допусков СРО

19

Узнайте, как сделать СРО источником дохода!

В политике ничто не проходит бесследно. И самым глубоким следом здесь считается прибыль, даже там, где это казалось бы невозможно.

Новый институт должен открыть не только способы регулирования, но и принести дополнительную пользу. О том, как сделать СРО полезнее, подумали заранее, и теперь достаточно вооружиться нужной информацией, чтобы извлечь эту пользу для себя.

Разумеется, саморегулирование нельзя считать только политическим ходом – всем хорошо известно, что это нововведение было сделано исключительно в целях повышения эффективности профессиональной деятельности. Правда, в случае со строителями это пришлось доказывать силой и ввести демократию в приказном порядке. Но сейчас есть уже целый ряд других профессиональных областей, где уже готовы перейти к саморегулированию без всякого приказа.

СРО действительно может стать источником значительных преимуществ, а получить их можно одним из 6 известных способов.

1. Сыграть на репутации

Самый простой и естественный способ – стать членом СРО с громким именем и построить свою репутацию, исходя из популярности уже существующего бренда. Таких СРО не много, но найти их очень просто – за счёт их же известности.

2. Заключить партнёрство с другими членами СРО

Ещё один верный способ – построить партнёрские связи с другими членами саморегулируемой организации. Вы уже уверены в надёжности такого сотрудничества, поскольку ваша деятельность регулируется одинаковым образом. В пределах своего объединения вам удобнее выбирать партнёра и устанавливать нормы сотрудничества с ним.

Мы создали компанию, которая полностью зависит от партнёров. Мы поставили на то, что наши партнёры многое делают лучше нас.
Билл Гейтс

3. Регулировать обращение заказов между членами

Верный способ получить деньги – заработать их, поэтому вам просто следует задаться целью найти хороший заказ. После вступления в СРО вы легко ознакомитесь со списком действительных членов и найдёте в их числе тех, кто представляет для вас потенциальный интерес. Если вы понимаете, что определённые компании могут располагать ценным для вас заказом, просто напишите их директорам. Информация о том, что вы члены одной СРО, заставит уделить письму необходимое внимание.

Сделать СРО своей работой

4. Войти в коллегиальный орган СРО

Каждый член саморегулируемой организации имеет право стать участником коллегиального органа. Это работа и безусловно дополнительная нагрузка, но главное – очевидные преимущества.

Например, когда представитель юридического лица – члена СРО – входит в состав коллегиального органа, он получает дополнительные полномочия. Участвует в принятии новых членов, рассмотрении проектов по улучшению работы СРО.

Как ни посмотреть, вы становитесь ближе к принятию решений, а это автоматически расширяет ваши возможности. Вы первыми узнаёте о новых компаниях в СРО, которые могут быть вам полезны, а ваши предложения по развитию СРО первыми поступают в орган. Ваш статус выше, и кроме всего прочего ваш представитель получает скромненький, но постоянный оклад – приятная мелочь.

5. Стать инвестором

Зарегистрировать СРО при наличии одной только благородной инициативы не получится. На момент регистрации количество членов партнёрства должно превышать 100 единиц, а собрать вокруг себя столько компаний не получится даже у самого многообещающего холдинга России. Для банка выгодно участие в проекте создания саморегулируемой организации – все средства компенсационного фонда будут храниться на его счету. Верный способ извлечь свою пользу из поддержки СРО, но только в том случае, если вы банкир, а не строитель.

6. Создать СРО

Высшая точка участия в саморегулировании – решительный шаг, о котором вы многое узнаете из публикации Как открыть СРО за 4 шага.

Если вы реализуете план по созданию своей саморегулируемой организации, то все процессы вашей новой деятельности могут далеко отойти от профессиональной сферы. Однако СРО, даже с учётом своего некоммерческого характера, постоянно работает с большим денежным оборотом. И разумеется, в 99% случаев деньги поступают на счёт партнёрства, а не списываются с него.

Понятно, что членские взносы предназначены только для существования СРО, а компфонд вообще неприкосновенным кладом лежит в одном из банков. Здесь совершенно излишне было бы утверждать, что управляющий комитет не получает никаких дивидендов.

Рассматривать СРО как источник прибыли – полное противоречие идее, но игнорировать те способы, которые опосредованно приносят доход, тоже не стоит. Возможно, один из них поможет вам навсегда стать самым верным сторонником саморегулирования.

Необходимо напомнить: «Дикастер» не занимается помощью в открытии саморегулируемых организаций. В том числе консультационной помощью. За консультациями по конкретным вопросам открытия новых СРО мы рекомендуем обращаться непосредственно в Аппараты Нацобъединений СРО — НОСТРОЙ и НОПРИЗ.

.

Поделитесь с друзьями!

Допуск СРО получить в Москве — стоимость оформления СРО

Выберите тип СРО

Стоимость договора по генподряду

Особые условия

Специалисты для СРО

Итого:

Вступительный взнос: от 0 до 10 т.р.
Членский взнос: от 0 до 10 т.р./мес
Комп фонд: 100 тыс ₽
Страховка: от 0 до 10 т.р./год
Подготовка документов: от 0 до 30 т.р.
Позвоните
за консультацией:
8 800 700 15 25

Рассчитать заново

Получите допуск СРО на все виды работ в Санкт-Петербурге от Единого СРО Центра

Наши показатели и мнение экспертов

Оперативную и качественную работу обеспечивают более 85 квалифицированных сотрудников нашего
органа: аттестованных экспертов, обученных специалистов и менеджеров.

Марина Давыдова

Менеджер по продажам

Елена Черткова

Руководитель отдела продаж

Иоанн Щемелев

Менеджер по продажам

Улугбек Нурымбетов

Менеджер по продажам

Екатерина Вершинина

Менеджер по продажам

Анна Апанасевич

Менеджер по продажам

Эльвира Марченко

Менеджер по продажам

Артем Полозов

Менеджер по продажам

Алена Окрепилова

Менеджер по работе с представителями

Татьяна Веселова

Менеджер по работе с представителями

Дмитрий Плиска

Руководитель отдела по работе с представителями

Альбина Миннуллина

Специалист отдела документооборота

Грета Вердян

Ведущий специалист отдела документооборота

Любовь Кузьмина

Специалист по кадровому делопроизводству

Вера Самбур

Специалист отдела документооборота

Анна Соколова

Специалист по работе с СРО

Ольга Сабанцева

Специалист отдела документооборота

Александр Тимофеев

Заместитель руководителя отдела лицензирования

Андрей Волчков

Руководитель отдела банковской гарантии

Максим Семенов

Директор по развитию

ее функции, обязанности и ответственность

СРО, или саморегулируемая организация — это некоммерческое партнерство, призванное объединить юридических лиц и ИП с одинаковым видом деятельности. Ее основное назначение — контролировать соответствие своих членов требованиям закона и страхование их профессиональной ответственности. Создание таких организаций такого рода, взявших на себя часть функций госорганов, позволило во многом упростить процесс появления на рынке новых компаний и улучшить качество предоставляемых ими услуг.

Что такое СРО в сфере строительства? Для компаний, работающих в сфере строительства, членство в саморегулируемом объединении стало в соответствии с законом обязательным условием для осуществления профессиональной деятельности и заменило получение лицензий на строительство, проектирования и изыскания в прошлом. Чтобы заниматься строительством, инженерными изысканиями и проектированием, нужно 3 отдельных свидетельства от разных СРО о допуске к каждому из этих видов деятельности. С начала 2010 г. такая процедура полностью заменила собой государственное лицензирование, значительно упростив для строительных компаний процесс получения разрешения на работу.

Структура организации

СРО — это объединение не менее чем 25 субъектов предпринимательской деятельности во главе с президентом/директором. В основе ее работы лежат демократические принципы самоуправления, поэтому президент избирается общим собранием, состоящим из всех компаний-участников. Каждый из членов объединения располагает одним голосом.

Президент занимается рассмотрением спорных ситуаций и выносит их на общее обсуждение, представляет интересы компаний-участников в госорганах и рекомендует кандидатов на вступление в организацию.

Дополнительно избирается правление объединения, в круг обязанностей которого входит решение текущих вопросов, выработка принципов работы организации, получение и грамотное распределение финансов, оценка деятельности президента и контроль за исполнением ее членами принятых обязательств.

На практике члены строительных СРО чаще всего не вовлечены в управление и выборные процедуры в СРО. Часто это большие организации с сотнями и тысячами членов. Стоит воспринимать СРО, как организацию, которая выдает строительным организациям свидетельство о вступлении (допуск) при вступлении и осуществляет регулярные проверки на соответствие организаций-своих членов требованиям законов при продлении.

Основные цели СРО

С какой целью создаются саморегулируемые организации? Прежде всего, чтобы повысить качество предоставляемых услуг и выпускаемой продукции в той отрасли, к которой относится СРО (строительных работ, инженерных изысканий, аудиторской и др.). Кроме этого, саморегулируемые объединения помогают избежать недостатков в работе компаний-участников и причинения ими физического и материального ущерба третьим лицам, окружающей среде, памятникам культуры и пр.

Законодательная база

СРО осуществляют свою работу, опираясь на принятый в 2007 г. Федеральный закон № 315-ФЗ «О саморегулируемых организациях», а также на поправки к нему, определяющие виды деятельности, для которых членство в них является обязательным. Внутренняя документация разрабатывается правлением и общим собранием компаний-участников. Это положения, определяющие процедуру вступления и требования к членам объединения, размеры взносов, меры дисциплинарных взысканий, предоставление отчетности, обучение и переаттестацию сотрудников, способы контроля за деятельностью компаний и пр.

Права и обязанности организации

СРО имеет право оспаривать решения госорганов, идущие вразрез с интересами ее участников. Правление организации уполномочено принимать участие в подготовке законодательной базы, связанной со сферой ее деятельности, и выносить на рассмотрение собственные законопроекты. В отношении своих членов СРО имеет право применять дисциплинарные меры, если был установлен факт нарушения принятых в организации правил и норм.

Саморегулируемое объединение обязано:

  • проверять качество работы компаний-участников;
  • готовить нормативную документацию, регулирующую деятельность членов СРО;
  • создавать условия для повышения квалификации и обучения сотрудников компаний;
  • рассматривать жалобы, поступающие от третьих лиц в адрес участников организации.

Некоторые СРО также занимаются сертификацией услуг и продукции, выпускаемой входящими в ее состав ИП и юридическими лицами.

Нужна помощь? Консультируем о видах работ, допусках и порядке вступления, помогаем выбрать СРО. Бесплатно. Получить консультацию

Функции СРО

Что такое СРО и каковы ее главные функции? Основными направлениями работы объединения являются:

  1. Разработка правил приема, членства, применения дисциплинарных взысканий и исключения из организации.
  2. Разрешение конфликтных ситуаций между членами объединения.
  3. Обеспечение переподготовки и аттестации работников компаний.
  4. Представление интересов объединения в госорганах.
  5. Прием и рассмотрение жалоб на качество работы компаний-членов организации со стороны их клиентов.
  6. Создание компенсационных фондов с целью возмещения убытков, причиненных членами СРО третьим лицам.

Саморегулируемая организация наделяется правом контролировать деятельность своих членов. Компания-участник, в работе которой было выявлено несоответствие принятым в объединении правилам и стандартам, подвергается дисциплинарному наказанию.

Членство в СРО

Участник СРО — это ИП или юрлицо, вступившие в саморегулируемое объединение. Чтобы войти в число компаний-членов организации, необходимо:

  1. Познакомиться с перечнем СРО, относящихся к выбранному виду деятельности.
  2. Сделать выбор в пользу конкретного саморегулируемого объединения и подготовить пакет документов, необходимых для вступления в него.
  3. Получив положительные результаты проверки и правовой экспертизы предоставленных документов, сделать вступительный взнос и внести необходимую сумму в компенсационный фонд организации.

Окончательное решение о вступлении нового члена в саморегулируемое объединение принимается на общем собрании компаний-участников.

Допуск СРО

Что это за документ — свидетельство о допуске СРО, и почему отдельным компаниям так важно его получить? Выдавая его, саморегулируемое объединение предоставляет компаниям-участникам разрешение на оказание определенного рода услуг или проведение работ. Также его наличие часто является обязательным условием для участия в тендерах, занятости в капитальном строительстве и работы на опасных объектах.

На территории РФ действует ряд нормативно-правовых актов, определяющих перечень работ, законное проведение которых невозможно без получения свидетельства о допуске. Документ действителен на территории всей страны. Компания имеет право вступить в любое саморегулируемое объединение, подходящее по виду деятельности, не привязываясь к конкретному региону. А получив свидетельство, может беспрепятственно заниматься соответствующими работами в любой области РФ.

Саморегулируемое объединение имеет право выдавать допуски только своим членам, поэтому вступление в СРО — главное условие его получения. Порядок действий при этом значительно упрощен, по сравнению с процедурой гослицензирования. Достаточно собрать минимальный пакет документов, которые не нуждаются в заверении у нотариуса, и, если все требования соблюдены, разрешение будет выдано в короткие сроки.

Свидетельство о допуске — бессрочный документ, но его действие приостанавливается, если:

  • компания по собственному желанию вышла из состава объединения;
  • получено разрешение на проведение аналогичных работ от другой СРО;
  • проверка профессиональной деятельности компании выявила нарушения в ее работе;
  • компания была привлечена к дисциплинарной ответственности;
  • есть соответствующее решение суда.

Если работы проводятся без допуска, на компанию налагается штраф. Повторное нарушение грозит руководителю уголовной ответственностью или судебным разбирательством, по результатам которого ИП или юрлицо могут быть ликвидированы.

Зачем вступать в СРО

Какие преимущества дает членство в СРО? Стандартная гослицензия предоставляет предпринимателям только право на осуществление работ, без каких-либо дополнительных выгод. Став членом саморегулируемого объединения, компания также получает возможность:

  • принимать участие в госзакупках и других тендерах, к которым допускаются исключительно организации – действующие члены СРО;
  • пользоваться ресурсами объединения с целью повышения квалификации сотрудников;
  • получать бухгалтерскую и юридическую поддержку;
  • возмещать собственные убытки или ущерб, причиненный третьим лицам, с помощью ресурсов компенсационных фондов организации;
  • обмениваться опытом и наработками с компаниями, занимающимися аналогичной деятельностью.

Кроме этого, наличие лицензии СРО — это знак качества для предпринимателя, повышающий его имидж и выгодно выделяющий на фоне конкурентов.

Читайте далее:

Подберем лучшее СРО

Видеомейкер для свадебных слайд-шоу — опыт не требуется

Свадебные слайд-шоу

Создайте быстрое, простое, но потрясающее видео, в котором рассказывается о некоторых из лучших украденных моментов во время подготовки к свадьбе и после нее. Извлеките максимум из каждого изображения и позвольте каждому внести свой вклад в создание изображений, рассказывающих историю пути жениха и невесты к счастью.

Резюме свадебного видео

Наслаждайтесь эмоциональными моментами привязанности от семьи, друзей и самой пары с помощью видео-резюме свадьбы, которое включает в себя все, от клятв до прогулки по проходу и реакции семьи.

Сохранить дату видео

Задолго до самой свадьбы важно разослать яркие приглашения. Свадебный сезон может быть конкурентным временем. Если вы хотите, чтобы ваш особенный день был связан с теми, кого вы любите, и которые хотят приехать, ничто не поможет, как видео Save The Date, наполненное важными деталями с небольшим количеством вспышек.

Репетиция / фуршет

Репетиционные ужины — это всегда разминка перед тем, что должно стать интересным событием свадьбы.Получите возможность увидеть первые встречи между разными членами семьи, женихами, подружками невесты и т. Д. Также насладитесь ужином с видео, заполненным речами, тостами и, иногда, необычными шутками.

Предложение

Момент, с которого все началось. Дорожите этим отрезком времени, объединяя изображения и видеоролики, посвященные самому предложению, а также реакции в одном необычном видео.

Свадебный душ

Свадебный душ, часто наполненный напитками, слезами, смехом и драматизмом, — это событие, которое нельзя забывать.

Краткое содержание медового месяца

Веселье не прекращается, когда заканчивается свадьба. Поделитесь с близкими и друзьями яркими моментами медового месяца, за который стоит умереть.

.

10 советов по приготовлению свадебного торта

Доброе утро, ребята, сегодня я собираюсь поговорить об одной из моих самых любимых вещей: свадебном торте. (Очевидно!)

Фото ди Люс д’Омбра через Bridal Musings

В Интернете есть много сообщений в блогах о том, почему не стоит делать свадебный торт самому, и я согласен.

Вроде.

Конечно, если вы собираетесь провести последние дни перед свадьбой, бегая между визитами в салон, принимая гостей за городом или украшая свое место проведения, то, конечно, я бы посоветовал не печь торт посередине. всего этого.

Но для тех, кто вступает в брак в своем родном городе или поблизости от него, кто уже сделал все планирование и подготовку и у которых осталось мало дел в последние день или два, испечь торт (при условии, что вам, конечно, нравится печь!) может быть почти терапевтическим, расслабляющим способом расслабиться, избавляясь от предсвадебной дрожи и не позволяя вам слишком много думать в эти последние часы — «Ой, подождите, мы заказали две или три вегетарианские закуски?»

Торт от Эшли Браун Дизайн торта через Bridal Musings

Изготовление свадебных тортов своими руками — это тренд здесь, в Bridal Musings: я не только пекла для свадьбы моей сестры и друга, но и мама нашего нынешнего редактора Клэр Элиза испекла цветочные кондитерские изделия нашей писательницы Кристины и кокосовый свадебный торт Клэр (будучи в купальнике, не меньше!) И хотя это может быть немного нервным (вы не хотите испортить это!), это было так полезно, и я на самом деле думаю, что сделать это для вашей собственной свадьбы будет менее напряженным, чем для свадьбы друга .

Это может быть немного деревенский вид, он может быть даже немного однобоким, но если вы непринужденная невеста с такими же холодными гостями на свадьбе, как вы, то ваш торт будет любить, несмотря ни на что .

Но прежде чем наклеить фартук и обвалять кухню мукой (я же запачканный пекарь!), Прочтите мои главные советы по приготовлению свадебного торта, не создавая хаоса.

Фото Джанлуки и Марии Адовасио через Bridal Musings

1. Будьте практичны

Ты умеешь печь? Вы любите выпечку? У твоих тортов приятный вкус? Они красиво выглядят? А вы спокойный и уверенный в себе пекарь? Это все вопросы, которые вам нужно задать себе, прежде чем вы начнете печь свой свадебный торт.

Торт — отнюдь не самое главное на свадьбе. Но если вы собираетесь испортить свадьбу накануне (или, может быть, даже в день) свадьбы, думая о ее внешнем виде, вкусе или сырости в середине, это того не стоит.

Фото Марикл Канг через Bridal Musings

2. Держите торт простым

Не думайте, что просто потому, что это ваша свадьба, вам нужно создать что-то сложное, чего вы никогда раньше не пекли (каждый ярус представляет собой местный фрукт, произрастающий на северо-востоке Камбоджи), сейчас не время для экспериментов.Используйте проверенный рецепт и то, что, как вы знаете, можно легко испечь и украсить.

На свадьбу сестры я испекла три слоя своего фирменного шоколадного торта Гиннеса. Никто не возражал, что все ярусы одинаковые, никто даже не заметил! Если вы готовите средний пирог, легендарный макарон или чизкейк чемпиона, почему бы не сделать это вместо этого? Кто сказал, что свадебный торт должен быть трехъярусным, покрытым белой глазурью?

Фото Даниэль Харрис Фотография через Bridal Musings

3.Предварительная подготовка

Сделайте как можно больше подготовиться заранее. Даже если вы уже готовили этот торт 100 раз, если вы никогда не делали его в таких количествах, обязательно сделайте хотя бы один пробный запуск (ваши друзья и семья будут только рады испытать его для вас!)

Не откладывайте покупки ингредиентов до момента выпечки, приготовьте как можно больше заранее.

Если вы умеете выпекать раньше, даже лучше, фруктовые и бисквитные торты служат дольше, так что они отлично подходят для выпечки за несколько дней до свадьбы.

Торт Sweet Heather Anne через Bridal Musings

4. Делайте это по правильным причинам

Испеките свадебный торт только по правильным причинам. Если вы делаете это, потому что не можете позволить себе модную пекарню, либо откажитесь от торта (никто не будет возражать, а многие даже не заметят!), Либо выберите простой торт из супермаркета и добавьте немного украшений.

Вы также можете попросить друга испечь его или попросить любых пекарей из ваших гостей принести разные пирожные на десертный стол.

Выпекайте свадебный торт только потому, что вам действительно понравится это делать, а не просто для того, чтобы сэкономить деньги или произвести впечатление на гостей всем, что вы сделали сами — серьезно, это не стоит стресса и хлопот!

5. Заручиться поддержкой

Один. Уно. Единственное число. Если в дни перед свадьбой у вас будет много людей в доме, возможно, расчистите их на день или одолжите кухню друга для приготовления торта.

Хотя желательно иметь кого-нибудь под рукой для мытья чаш для смешивания или на случай, если вам позвонят, слишком много людей, которые будут висеть над вами, пока вы создаете свой шедевр, только вызовут у вас стресс.

Фото Пенелопы Ламур через Bridal Musings

6. Очистить кухню

Я предлагаю вам очистить кухню от людей, но вы также должны очистить ее от беспорядка. Перед свадьбой наши дома забиты всякой всячиной, поэтому никаких булавок для бутоньерка, свадебных открыток и никаких сделанных в последний момент проектов.

Благодаря чистому рабочему пространству выпечка будет проходить более гладко. Вы же не хотите слишком поздно осознавать, что забыли добавить ваниль, потому что она была спрятана под грудой лент.

Фото Чиприано Палмера Фотография через Bridal Musings

7. Свободный день

Выделите целый день, чтобы испечь торт. Да, целый день без встреч, без планов на ужин, без «просто подкрадываться, чтобы забрать…». Хотя вы можете рассчитать время выпечки, вы не сможете учесть оформление, и если вы торопитесь, оно будет выглядеть неправильно.

Я провел около трех часов, покрывая глазурью и кокосом свадебный торт моего друга «Ананас Пина Колада». Я думал, это займет не более часа.Но когда это такой важный торт, даже самый непринужденный пекарь может стать дотошным перфекционистом.

Да, и совет 7.5 — не забудьте дать пирогу остыть, прежде чем добавлять глазурь!

Фото Алена Каруповича через Bridal Musings

8. Сделайте это с украшениями

Если вы нервничаете, что ваша выпечка будет выглядеть любительской, помните, что ключ кроется в декоре. Даже если вы пропустили пятно на глазури, как только вы добавите последние штрихи, он будет выглядеть как надо.

Свадебный торт моей сестры не выглядел «свадебным», пока я не добавила топпер «Мистер и миссис», в то время как самый простой торт будет выглядеть идеально отполированным с некоторыми цветами наверху.

Неважно, будет ли это глиняный пирог из Миссисипи или двенадцать ярусных бисквитов, добавьте цветы, листву, торт или модную подставку, и у вас будет свадебный торт!

(P.S. посмотрите на торты без одежды и просто декорированные торты в этом посте для вдохновения.)

Фото Wike Zijlstra Фотография через Bridal Musings

9.Подумайте о транспорте

Одно из лучших преимуществ профессионального пекаря — это то, что он часто берет на себя непростую задачу — доставить торт к месту проведения свадьбы.

Перед тем, как собрать готовый торт, подумайте о логистике; Должен ли он перемещаться в заранее построенных ярусах или в виде отдельных тортов, подойдет ли форма для торта или вам понадобятся коробки побольше, и кого вы для этого привлечете?

Возможно, будет лучше, если вы оставите его на месте накануне вечером, а затем проведете сборку.Но что бы вы ни делали, пожалуйста, не путешествуйте с ним на коленях в свадебной машине. Особенно, если это шоколад!

Фото: Gray Garden Creative через Bridal Musings

10. Имейте запасной план

Наконец, даже у самых хорошо продуманных планов и у самых опытных пекарей есть выходной (я имею в виду, вы видели Great British Bake-Off?). Так что знайте, когда это сделать, и имейте запасной план.

Узнайте, в каких продуктовых магазинах продаются простые белые пирожные, есть ли у вашего местного магазина кексов ускоренный набор или приготовьте сказочные булочки.Никакой катастрофы с выпечкой, какой бы большой она ни была, не хватило, чтобы помешать свадьбе (надеюсь!)

Надеюсь, эти советы вас не слишком отпугнули! Просто не забывайте уделять себе много времени и не оказывайте на себя слишком много давления, и вы будете молодцом как невеста-пекарь!

Расскажите, а вы сами испекли свадебный торт — как получилось? Или, если вы планируете печь самостоятельно, какие творения у вас в рукаве? Мы будем рады услышать о них!

Чтобы получить больше вдохновения для свадебного торта, просмотрите доску идей для тортов на Pinterest.

.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *