Бизнес на торговле конфетами и печеньем. Что нужно знать?
Мы уже неоднократно затрагивали бизнес идеи в сфере кондитерских изделий, и сегодня мы поговорим об еще одной. Почему они так популярны? Практически все любят сладкое, и чай без конфеты или пряника уже не то. Именно высокий спрос и позволяет предпринимателям прилично зарабатывать на продаже сладких изделий. В сегодняшней статье мы поговорим о том, как открыть бизнес по продаже конфет у себя в городе и рассмотрим основные подводные камни этой ниши.
Формат бизнеса
Содержание статьи
Розничная торговля конфетами может быть реализована тремя основными путями. Какой из них выбрать, решать только вам, мы дадим свои рекомендации, но вы уже будете действовать по своему усмотрению, особенно если бюджет позволяет.
1. Это торговля конфетами на рынке с широким выбором товара. Наиболее перспективная тема для новичков, и вложения в бизнес отобьются намного быстрее, плюс ко всему первоначальный капитал может быть значительно ниже, так как не нужно будет платить огромные суммы за аренду помещения.
2. Это аренда полноценного магазина, в котором вы сможете расположить весь ассортимент и произвести нужное вам стилистическое оформление. Этот вариант бизнеса уже дороже и есть уже определенные требования к магазину, в котором вы осуществляете торговлю. Во-первых, это разрешения, о них мы поговорим ниже, во-вторых, это размер помещения, желательно чтобы он был от 15 кв.м. Так как вам придется на стеллажах располагать огромное количество ящиков с конфетами, то в меньшем помещении вам будет неудобно работать. Еще одним негласным требованием является выгодное расположение торговой точки. Это должно быть проходимое место, как вариант крупный торговый центр или же помещение возле рынка. Именно от этого фактора будет зависеть, пойдет ли у вас торговля или нет.
3. Уличная торговля конфетами. Это формат киоска в торговых рядах возле метро или остановок другого общественного транспорта. На улице размещаются витрины и вывеска. Место должно быть проходным, особенно это актуально возле университетов в больших городах.
Все форматы этого бизнеса успешно работают, вы можете выбрать один из них и стартовать собственное дело.
Оборудование для торговли
Конфетами торговать достаточно удобно, поскольку из оборудования вам будут нужны стеллажи, зачастую деревянные или стеклянные. Далее несколько прилавков со стеклянной витриной, кассовый аппарат, и, конечно же, весы. Это основное, что нужно чтобы открыть магазин.
Из дополнительных приспособлений: пакетики (бумажные и полиэтиленовые), подарочная упаковка, одноразовые перчатки.
Также не забудьте об организации рабочего места для продавца.
Правила торговли конфетами
Чтобы открыть магазин +по продаже конфет с нуля, вам нужно будет оформить все разрешения и документы.
Необходимые документы:
- вы должны быть оформлены как ИП;
- указать ОКВЭД для торговли конфетами. Для России — 52.24.2-Розничная торговля кондитерскими изделиями и 52.24.22-Розничная торговля сахаристыми кондитерскими изд., включая шоколад. Для Украины — 46.36 Оптовая торговля сахаром, шоколадом и кондитерскими изделиями.
- получить разрешение у СЭС и пожарной инспекции.
- иметь на руках все сертификаты на качество продукции реализовываемой у вас в магазине.
- оформить уголок покупателя.
Ассортимент товара и поставщики
Перед тем как открыть магазин конфет и печенья, вам нужно будет проанализировать ассортимент и создать полный прайс-лист продукции, которую вы планируете продавать, после этого можно искать поставщиков. Вот основной список продукции, которую продают в таких торговых точках.
- карамель, леденцы;
- драже, ирис;
- конфеты глазированные и не глазированные;
- грильяж;
- желейные;
- суфле;
- с фруктами и орехами;
- батончики;
- вафельные;
- мармелад;
- вафли, пряники, печенье, слойки, кексы, трубочки и прочее.
На самом деле ассортимент магазина конфет очень обширный и при желании его постоянно можно расширять дополнительными позициями продуктов, в том числе и различной выпечкой.
Теперь давайте поговорим о том, где выгодно закупить конфеты для торговли. Во-первых, это оптовые рынки. Там, как правило, вы найдете широкий ассортимент продукции различных производителей. Если сработаетесь с оптовыми продавцами, сможете получать хорошие скидки на товар. Во-вторых, это торговые представители кондитерских компаний, которые привозят продукцию прямо вам в магазин. Зачастую они также предлагают хорошие цены, но суть в том, что они представляют какую-то одну компанию изготовитель. Можно совмещать эти два способа и выработать идеальный формат для своего бизнеса.
Узнайте, как открыть магазин шоколада и шоколадных изделий. Виды продукта, поиск поставщиков и полезные советы для новичков.
Сколько нужно вложить денег на старте?
Начинать надо с небольших объемов, и потом расширять бизнес. Если отвечать на вопрос — дорого ли открыть маленький магазин +с конфетами? Можно сказать так, что даже при минимально капитале можно стартовать. Ниже мы опишем приблизительные вложения именно для такого типа магазина. Конечно же, если у вас есть солидный стартовый капитал, то можно сразу вложить крупную сумму.
- Аренда помещения – $250 — $300
- Налоги — $150
- Зарплата продавцу — $200
- Первоначальная закупка товара – $4000 — $5000
- Покупка оборудования – $1000 — $1800
- Вывеска, ценники и прочая рекламная атрибутика — $150
- Транспортные затраты — $60.
На какой доход можно рассчитывать?
Примерный доход вы сможете уже более детально рассчитать, составляя бизнес план магазина по продаже конфет и печенья, но мы укажем вам лишь основную наценку на товар. Так как это бизнес идея, а не готовое решение по внедрению для оценки перспектив этой цифры будет достаточно.
Средняя наценка на конфетах – 20% – 40%.
Выводы. Этот бизнес на торговле конфетами отлично подходит как для больших городов так и для маленьких населенных пунктов. Этот товар пользуется постоянным спросом и может быть отличной нишей для начинающего бизнесмена. Мы советуем открывать либо торговую точку на рынке, либо маленький магазин или отдел с последующим его развитием.
А что вы думаете по этому поводу? Ждем ваших мыслей в комментариях.
Конфеты могут подорожать. Виноват даже Китай — Бизнес — Новости Санкт-Петербурга
Кондитеры хотят поднять цены на свою продукцию из-за «катастрофического», по их словам, подорожания сырья и роста себестоимости как минимум на 10 %. Они уже предупредили розничные сети, но те готовы согласиться только на 7-процентное увеличение. Об этом пишет 15 апреля РБК.
О повышении отпускных цен на кондитерские изделия агентству рассказали на фабрике «Победа», в компании «Акульчев» (выпускающей венские вафли под этой маркой), «Эссен Продакшн АГ» (конфеты под брендом «35», Cho Ko-Te). Ситуация на рынке кондитерских изделий схожа с тем, что происходит на рынке масложировой продукции: практически все поставщики — от сырья до упаковки — повышают цены порой каждую неделю. За полгода сырье подорожало на 25–120 %: мука, масло, яйца, джемы в среднем на 50 %, сахар — на 120 %. Рост затрат по сырью по сравнению с прошлым годом достигает 50–70 %, жалуются производители.
Они отмечают, что сильное влияние на рост цен оказал Китай, который после долгого перерыва стал закупать сырье гигантскими объемами, создав по некоторым позициям мировой дефицит. Также мировые цены растут из-за нехватки сырья: после первой волны пандемии спрос в ряде стран, прежде всего в Азии, восстановился быстрее, чем рассчитывали производители, заключившие контракты на меньшие объемы. В результате, например, по пальмовым и другим промышленным жирам возник дефицит ингредиентов. Похожая ситуация с картоном для упаковки: он начал дорожать из-за нехватки отечественного сырья, поскольку в пандемию сократился сбор макулатуры. Какао дорожает после того, как в этом году повысили цены Гана и Кот-д’Ивуар — крупнейшие страны-производители.
Государство регулирует цену на сахар для потребителей, но производители получают его по рыночной цене, напоминают собеседники РБК. Те, у кого есть долгосрочные контракты, могут пройти эти скачки цен безболезненно, но если таких контрактов нет, то сырье обойдется существенно дороже.
При этом Минсельхоз не видит оснований для существенного повышения цен на кондитерские изделия в стране, объясняя это мерами по стабилизации цен на продукты.
«По оценке Минсельхоза России, основания для существенного повышения стоимости кондитерских изделий отсутствуют. Правительством РФ принят ряд мер по стабилизации цен на продовольствие, включая сырьевые составляющие для производства кондитерской продукции», — говорится в сообщении министерства (цитата по РИА Новости).
| |||||
| |||||
цены и нюансы стартапа в 2021 году
Обзор рынка
Рынок кондитерских изделий в чем-то напоминает поле битвы. Промедление с маневрами здесь может привести к поражению: не обновляешь ассортимент — теряешь потребителей. По словам Марии Колесник, руководителя аналитического департамента консалтингового агентства «ААА», конкуренция усилилась после того, как некоторые лидеры рынка начали активно развивать производство печенья и вафель. Это усложнило жизнь небольшим компаниям, которые оказались перед необходимостью сворачивать производство массовых изделий и концентрироваться на изготовлении элитной продукции. «Продукт, предлагаемый небольшим кондитерским цехом, должен иметь конкурентное преимущество перед аналогичным товаром крупного производителя. Как правило, это оригинальная рецептура, какие-то уникальные характеристики», — констатирует Александр Балдынюк, президент ассоциации «Укркондпром». Точное количество малых кондитерских предприятий неизвестно, но даже с учетом кафе-кондитерских они контролируют всего 5-10% рынка.
Продукция небольших фирм обычно дороже, чем заводские торты и пирожные. Соответственно, позволить себе это лакомство могут далеко не все. «Небольшие кондитерские пострадали в период кризиса, когда платежеспособность покупателей резко упала. В городах-миллионниках всего 0,5–1% населения могут себе позволить приобретать дорогую кондитерку. Средний класс, который у нас начинал зарождаться, вынужден был резко сокращать расходы», — говорит Мария Колесник.
Собственники украинских мини-кондитерских нашли несколько вариантов, позволяющих держаться на плаву в условиях постоянного усиления конкуренции и давления со стороны крупных производителей. Первый из них — уже упоминавшееся производство элитных тортов и пирожных.
«Ранее я была совладельцем предприятия, производящего торты в Одессе, Киеве и Днепропетровске. Но из-за разногласий с партнером по бизнесу мне пришлось свернуть этот проект и самостоятельно начинать все с нуля — заняться производством элитных тортов на заказ», — рассказывает Алиса Еловенкова, владелица кондитерской мастерской «ТортАлиса». По ее словам, много эксклюзивных тортов за день не сделаешь. «На изготовление одного может уйти день-два, а на заготовки и украшения — до недели. Как художник пишет картину, так и мы делаем торты — они все эксклюзивны и неповторимы», — подчеркивает кондитер.
Второй путь выживания — открытие при кондитерском цехе кафе. Его выбрали, в частности, собственники киевского кафе-кондитерской «Лесная песня», где кроме заказа тортов и десертов можно отпраздновать день рождения либо же провести корпоративный праздник. Как заметила Мария Колесник, основное отличие данных кондитерских в том, что мучные сладости здесь производят небольшими партиями, не позволяющими наладить поставки в магазины и торговые сети. В то же время ассортимент лакомств в таких заведениях, как правило, больше, чем в обычном мини-цеху. «Открытие кафе при кондитерских — прерогатива небольших предприятий. Но все-таки производство кондитерских изделий и ресторанный бизнес — разные сферы деятельности. Если это кафе, здесь совершенно другой подход к подбору персонала, распределению расходов и выручки», — поясняет эксперт.
Третий вариант — специализация на создании кулинарных шедевров к памятным датам и знаменательным событиям. Среди прочих такой путь выбрала Кондитерская мастерская «Квартет», сделав ставку на свадьбы и корпоративы. «Кондитерский бизнес — сезонный, пик продаж приходится на новогодние праздники, декабрь — самый продуктивный месяц в году. Но основным для нас остается свадебное направление. Именно к свадьбам мы производим основную часть наших тортов», — уточняет Виктор Михайлов, директор мастерской. Кроме тортов ручной работы в «Квартете» недавно начали изготавливать пряники. В ближайших планах предприятия наладить серийное производство этих изделий, поставляя их в розничные сети. «Мы все время экспериментируем, делаем всевозможные пирожные и эклеры, показываем их нашим клиентам. К примеру, пряники понравились, и мы решили уделить этому направлению особое внимание. Тем более что перед Новым годом они пользуются большим спросом», — подчеркивает господин Михайлов.
Сетевой сбытМетоды поиска клиентов у кондитеров достаточно просты. По словам директора «Квартета», часть заказчиков обращается по рекламным объявлениям, из групп в социальных сетях, остальных приходится искать самостоятельно. «Выбирается целевая группа компаний, которым может быть интересна наша продукция. Мы им звоним, предлагаем, договариваемся о встречах. Главное — активный подход к делу», — убежден предприниматель.
Потенциальным каналом сбыта продукции для кондитерских цехов и мастерских могут стать торговые сети. Правда, мнения предпринимателей относительно целесообразности работы с супермаркетами разделились. «Когда производство налажено и мощности позволяют изготовлять много продукции, нужно выходить на крупные розничные сети. Если еще недавно товар в сети можно было выставить, скажем, за $100, то сейчас супермаркеты требуют астрономические суммы, — отмечает Алиса Еловенкова. — Зачастую приходится подписывать кабальный договор только потому, что других вариантов нет. По договору обычно нужно выплачивать штрафы и забирать обратно непроданную продукцию. Вдобавок к этому супермаркеты не всегда вовремя отдают деньги, в результате чего не успеваешь рассчитаться с поставщиками сырья».
По словам владелицы мастерской «ТортАлиса», неурядицы в работе с крупными торговыми сетями вынуждают предпринимателей открывать фирменные магазины и выходить на мелкие рынки. Другое мнение на сей счет у Виктора Михайлова, который остался доволен сотрудничеством с розничными сетями. «Мы уже пробовали работать с супермаркетами и поняли, что нам это интересно, поэтому теперь масштабно заходим в несколько розничных сетей, чтобы расширить свои рынки сбыта», — поясняет Виктор.
Стоит отметить, что многие торговые сети, не дожидаясь предложений от частных кондитеров, самостоятельно открывают отделы по производству кондитерских мучных изделий.
«Супермаркеты, не позиционирующие себя как дискаунтеры, часто открывают мини-кондитерские в торговых залах. Сети сами выбирают, в каких магазинах целесообразно размещать кондитерскую. Это, в частности, зависит от суммы среднего чека, — говорит госпожа Колесник. — Для более успешной реализации кондитерских изделий в супермаркетах ставят кофейные аппараты и столики в зале. Это то направление, которое последнее время развивалось для увеличения продаж непосредственно в магазинах розничных сетей».
Помимо постоянно усиливающейся конкуренции и сложностей с сетевым ритейлом еще одна проблема кондитерского бизнеса — текучка персонала. «У меня семейный бизнес и участвуют в нем только свои люди. На данном этапе меня это устраивает, ведь работа профессионала стоит дорого, а когда принимаешь на работу кондитера без опыта работы, его приходиться обучать, после чего он может уйти на «вольные хлеба». К счастью, многие вещи я умею делать сама и стараюсь свои секреты как можно меньше разглашать», — объясняет Алиса Еловенкова. Ценят сотрудников и в компании «Квартет». «Главное наше преимущество — люди, работающие в цеху. Без преувеличения, это художники кондитерского дела», — констатирует Виктор Михайлов.
Помимо кадровых трудностей собственники небольших кондитерских сетуют и на сложности с арендой или покупкой помещения. «У меня был горький опыт аренды помещения. Как только ты сделал ремонт за свой счет, арендодатель начинает повышать цену, понимая, что ты здесь «пустил корни» и менять место тебе невыгодно. В связи с этим лучше приобрести помещение. Даже если оформить на его покупку кредит, это выгоднее, чем зависеть от капризов арендодателя», — убеждена госпожа Еловенкова.
Но связываться с банками готовы немногие кондитеры, поэтому вариант с арендой считают не самым плохим решением.
Если разобраться, иметь собственное помещение не совсем выгодно. Предположим, что только кондитерский цех будет стоить $200 тыс. Получается, что если сравнить стоимость аренды и покупки, приобретение окупится только лет через десять», — информирует Виктор Михайлов.
Свое предприятие он организовал на съемных площадях. «Нам очень повезло арендовать помещение с оборудованием для производства. Позже мы докупили печи и холодильную комнату. Но если со старта приобретать оборудование и отказываться от аренды помещения, получится совсем другой уровень расходов и рисков. Откровенно говоря, я даже не считал, во сколько это обойдется, но, думаю, что лучше начать с аренды», — полагает бизнесмен.
Рецепты выпечкиРешив вопрос с персоналом и помещением, следует позаботиться о выборе оборудования. Его необходимо подбирать в зависимости от типа кондитерского производства. «Для выпечки тортов и пирожных можно использовать одно и то же оборудование, для шоколада требуется уже другая техника. Если планируется производство изделий из слоеного теста, нужна раскаточная машина, если будут выпекать только торты — достаточно печи, миксера, холодильной камеры, столов и кондитерского инвентаря. Очень тщательно нужно подходить к выбору техники, от этого оборудования во многом зависит качество будущей продукции», — разъясняет Ярослав Белостоцкий, технолог кондитерского направления компании «Арсис Украина».
По его словам, стартовать в кондитерском бизнесе можно с $3–5 тыс., взяв в аренду цех с устаревшим оборудованием. «Хорошая же печь, к примеру, немецкого производства стоит около EUR20 тыс. Плюс необходим инвентарь, стоимость которого колеблется от EUR1 тыс. и выше», — говорит эксперт.
Не менее тщательно специалисты рекомендуют выбирать поставщиков сырья. В этом вопросе, по мнению господина Белостоцкого, следует принимать во внимание планируемые рынки сбыта и стоимость продукции. «Очевидно, что если изделия недорогие (к примеру, поставляются в супермаркеты), производители будут выбирать соответствующее сырье. Если же это кондитерские премиум-класса, понятно, что дешевый материал покупать не будут.
Обычно в таких случаях заказывают ингредиенты производства Германии и Италии. К примеру, около 90% загустителей для соковых начинок и стабилизаторов для кремов — импортные. Украинские производители сырья на рынке есть, но они пока не могут гарантировать высокое качество», — резюмирует эксперт.
В то же время, по словам Александра Балдынюка, зачастую малые предприятия с целью экономии используют для изготовления мучной кондитерки некачественное сырье неизвестного происхождения. «Крупные компании жестко между собой конкурируют, контролируя не только качество своей продукции, но и товар коллег. У малых кондитерских предприятий этот контроль отсутствует. К примеру, часто в продукцию добавляются некачественные жиры. Конечно, такой продукт будет дешевле, ведь экономия здесь не только на сырье, но и на прохождении контрольных проверок качества», — утверждает президент «Укркондпрома».
Мучные перспективыФормат работы — пожалуй, самый сложный вопрос, стоящий перед предпринимателями, желающими открыть кондитерское мини-производство. По мнению Марии Колесник, есть смысл открывать кафе-кондитерские. Но опять-таки здесь важно определиться, что будет основным — производство сладостей или ресторанный бизнес. Сегодня возможно открытие новых точек, ведь если сравнивать количество кондитерских в западных столицах и в том же Киеве, то очевидно, что у нас их намного меньше. Ниша есть, но тут все зависит не только от желания предпринимателей, а и от того, насколько городская администрация будет этот бизнес приветствовать — станет ли выделять помещения, и на каких условиях это будет происходить», — замечает аналитик.
К тому же госпожа Колесник обращает внимание на тот факт, что открытие заведений в людных местах обычно связано с дополнительными негласными выплатами чиновникам. «Одно дело — просчитать всю калькуляцию по самому бизнесу и совсем другое — поборы и получение разрешений, которые порой превышают реальные затраты на открытие производства. В данном случае не все зависит от рынка», — добавляет эксперт. Сетуют на контролирующие органы и сами предприниматели. «Зачастую, чтобы открыть кондитерское предприятие, нужно четверть запланированных средств потратить на разрешительные процедуры», — говорит Алиса Еловенкова.
Если для открытия цеха по производству кондитерки на первом этапе будет достаточно $5 тыс., то расходы в десятки тысяч ожидают предпринимателей, решивших объединить кондитерское производство и кафе.
Конечно, можно обратиться за помощью к банкам, однако, как утверждают эксперты, на старт бизнеса «выбить» деньги очень сложно. «Прежде всего банки требуют залог. Когда вы приходите с бизнес-планом на открытие того же кафе-кондитерской и у вас нет при этом другого бизнеса, вероятность получить кредит крайне низкая. Если же у вас уже есть свое дело и средства нужны на расширение, финучреждения охотно идут на кредитование — в таких клиентах банки заинтересованы», — уверяет Мария Колесник.
Характеристика мини-производства мучных кондитерских изделийПараметр | Величина |
---|---|
Стартовые инвестиции | $5–10 тыс. |
Срок окупаемости | от 6 мес. до 1 года |
Рентабельность | 30% |
Персонал | от 5 чел. |
По данным операторов рынка |
Стоимость основного оборудования кондитерского цеха
Оборудование | Цена |
---|---|
Подовая печь | 15–50 тыс. грн. |
Конвекционная печь | 20–100 тыс. грн. |
Мукопросеиватель | 5–10 тыс. грн. |
Миксер для жидкого теста | 3–15 тыс. грн. |
Миксер для кремов | 3–5 тыс. грн. |
Тестомес | 5–10 тыс. грн. |
По информации из открытых источников |
Шоколадные конфеты из овсяных хлопьев по рецепту моей бабушки. Бизнес идея | Едим Вкусно, Едим Много
Добрый день! Рад Вас видеть на канале Едим вкусно, Едим много!
Наверное, среди нас нет такого человека, который не любит попить чай с конфетами! Я просто обожаю сладости, ни дня не могу прожить без чего-то вкусненького!
Но как известно, сладкое вредит нашим зубам и желудку. Как же быть в ситуации, когда хочешь оставаться здоровым, но не можешь обойтись без конфетки или шоколадки? Выход есть!
В детстве когда приезжал на каникулы к бабушке всегда брал вкусняшки. Но приезжал на долго а вкусняшки быстро заканчивались. Вот бабушка и делала эти замечательные конфеты. Позже когда я повзрослел то узнал что главный ингредиент их это овсянка. Ее конфеты были всегда вкуснее чем мои.
Я вырос и научился их делать сам, теперь иногда делаю дочке своей. И вот сегодня я решил поделится именно тем самым рецептом домашних конфет. Возможно их уже многие делали но я поделюсь и расскажу как я их делаю.
Ингредиенты для приготовления конфет:
🔹овсяные хлопья (3 стакана),
🔹молоко (½ стакана),
🔹грецкие орехи (1 стакан),
🔹сливочное масло (100 гр.),
🔹какао (8 ст.л.),
🔹сахар (1 стакан),
🔹кокосовая стружка (1 упаковка).
Ингредиенты для домашних конфет
Для начала нужно немного подсушить овсяные хлопья в духовке. Также можно на сковороде без масла. Сушим до появления легкого орехового запаха. После оставляем немного остыть.
Следом чистим и режем орехи (мелко, это будет нашей начинкой) и тоже подсушиваем в духовке. Это придаст им более насыщенный вкус.
Теперь нам нужно растопить сливочное масло на водяной бане.
Смешиваем с овсяными хлопьями, добавляем теплое молоко и сахар и хорошо перемешиваем. После добавляем какао и снова перемешиваем.
Когда смесь готова, отправляем её в морозилку на 30 минут.
Далее, когда смесь остыла можно формировать конфетки. Для того, что бы все они были одинакового размера, проще набирать полученную массу ложечкой.
Делаем шарик, после чего делаем вмятину посередине и кладем орешки, снова формируем ровный шарик. А можно сделать проще: немного измельчить орехи и сразу смешать со всей массой. Но тут на выбор кому что нравится. После чего обваливаем в кокосовой стружке.
Сейчас в магазинах можно найти специальные формы для конфет и готовые конфеты укладывать в них, можно выкладывать просто на ровную тарелку, а можно сделать из фольги с помощью маленькой рюмочки «полуупаковочки» для отдельных конфет.
Так формируем все конфетки и отправляем в холодильник на 2-3 часа, чтоб хорошо застыли.
Далее очень важное!
По истечению времени, ставим чайник, делаем чай и достаем наши конфетки из холодильника. Наслаждаемся!
Это безумно просто, попробуйте сделать! Радуйте своих близких вкусными десертами. Напишите в комментариях понравился ли вам рецепт?
Кушайте вкусно, кушайте много!
Бизнес идея!
Сейчас очень модно домашняя еда, правильное питание, минимум химии, максимум натуральности.
Эти конфеты очень хорошо зайдут на подарок, как угощение на столе у начальника или в бьюти-салонах (салонах красоты) и т.д. Первые шаги вы можете сделать в качестве презента на пробу, а далее если понравится то могут у вас заказывать и далее сарафанное радио. И конечно же никто не отменял рекламу в социальных сетях.
Домашние конфеты в коробочке для реализацииДомашние конфеты в коробочке для реализации
Домашних конфет есть множество вариантов, более или менее полезные. Но это тема уже других статей, так что следите за нами.
В общем тему вы поняли!
👍Ставьте лайк, если вам понравилась бизнеса!
✍️ Подписывайтесь на наш канал
👀 Следите за новыми нашими постами!
Букеты из конфет как бизнес » ДеньгоДел
В наше время начать собственный бизнес хотят многие, но далеко не все они имеют возможность это сделать. Для того, чтобы открыть свою фирму, нужно приложить немало умственных и финансовых усилий. Поэтому всё большую популярность приобретает домашний бизнес. Обычно такие бизнес идеи, которые можно реализовать в домашних условиях, не требуют огромных денежных затрат, но многие из них являются довольно востребованными. К таким относится бизнес на букетах из конфет.
Конфетные букеты нельзя назвать кардинально новой идеей, однако, она еще не заезжена и не приелась потребителям. Некоторые уже знакомы с таким видом композиций, а для кого-то это может стать интересной новинкой. Если подойти с умом к организации данного вида бизнеса, для многих людей можно сделать букеты из конфет приоритетными над обыкновенными цветочными букетами, к которым мы привыкли.
Конфетные букеты
Создание букетов из конфет относится к деятельности, которая имеет особую ценность благодаря тому, что это ручная работа. Как известно, любая ручная работа – это эксклюзив, повторить который в точности не всегда удается. Да и не часто мастера хотят это делать, так как понимают: их работы привлекают клиентов, прежде всего, оригинальностью. Помимо прочего, букеты из конфет интересны еще и тем, что это отличный подарок практически на любой праздник.
Чем должен обладать мастер по созданию конфетных букетов? Конечно же, талантом к деятельности hand-made. Такие букеты делаются вручную, поэтому вы должны, как минимум, «дружить» со своими руками. Чувство стиля, гармонии цветовых тонов и оттенков тоже очень пригодится. Не каждый клиент сможет в точности описать то, что он хочет видеть в результате, однако, каждый клиент хочет, чтобы результат был красивым и изящным. Если мастер сможет это прочувствовать – то его работы будут заслуживать уважения и благодарности клиентов. Мастера, которые самостоятельно создают дизайн своих композиций, ценятся гораздо больше, чем те, которые пользуются чужими идеями.
Перспективность бизнеса
Все мы сталкивались с проблемой выбора подарка своим близким. И подарки именно женскому полу всегда вызывают наибольшие трудности, не так ли? Букет из конфет – отличное дополнение к основному подарку вместо банального букета цветов! Кроме того, букет из конфет может служить и самостоятельным подарком – такой презент уж точно не забудет девушка, его получившая. Только задумайтесь, сколько в году праздников, в которые хочется побаловать своих друзей и близких: День Рождения, Новый год, Восьмое марта, День Святого Валентина и т.д. Помимо этого, у ваших знакомых случаются свадьбы, крупные юбилеи, годовщины какого-либо события, какие-то персональные даты.
А теперь представьте себя не в роли потребителя, а в роли предпринимателя, который занимается созданием креативных конфетных композиций. По сути, все жители вашего города являются вашими потенциальными клиентами. Главное, это наработать хороший опыт, чтобы выдавать качественный товар, и провести грамотную маркетинговую стратегию, чтобы о вас узнали и вас запомнили.
Букеты из конфет своими руками
Сейчас в интернете существует масса обучающих курсов, видеоуроков и мастер-классов, которые могут научить вас в совершенстве овладеть искусством составления конфетных композиций. Для создания букетов из конфет используются различные техники. Но все они сводятся к тому, что вам надо «замаскировать» конфеты под бутоны цветков. Конфеты, естественно, берутся в обертке. Вместо стеблей используются черенки из проволоки, обмотанной упаковочной бумагой или лентой. Чтобы сделать самый простой бутон, приложите проволоку к краю обертки конфеты, а затем накрутите обертку вокруг проволоки. Чтобы эта конструкция держалась, необходимо плотно обмотать еще раз то место, где проволока соединяется с оберткой конфеты. Используя эту технику, конфеты в таком букете будут сразу видны.
Также, можно применять и другие способы оформления букетов, например, обмотать декоративной бумагой саму конфету (в обертке), а затем уже присоединять получившийся «бутон» к «стеблю». Оформлять конфеты в бутоны можно разными способами: имитировать нераскрывшийся бутон, создавать лепестки цветка или создавать какие-либо формы бутона. Такие композиции являются еще интереснее, так как получивший такой букет, не сразу может понять, что внутри каждого бутона находится конфетка.
С помощью бумаги можно маскировать конфеты не только под цветы, но и под ягоды или фрукты. Такая идея тоже интересна: получается букет, например, из небольших земляничек, внутри которых находятся конфеты.
Используемые материалы и инструменты
Для создания конфетных букетов используются привычные материалы для поделок и рукоделия. Найти их не составит никакого труда. Обычно мастера используют следующее:
1. Бумага различной плотности, цветов и качества.
2. Гофрированная бумага.
3. Ткань органза либо подобная ей, нитки.
4. Ленты различной ширины, цветов и качества.
5. Разные виды скотча (матовый, прозрачный, двухсторонний).
6. Проволока разной толщины и гибкости.
7. Деревянные или пластмассовые палочки.
8. Прозрачный клей (удобнее использовать клеевой пистолет).
9. Мелкие украшения, помещаемые на готовые букеты (декоративные бабочки, стрекозы, жемчужины).
10. Плетеные корзины разных размеров.
11. Непосредственно, сами конфеты.
Видео изготовления букета из конфет
В этом деле очень важна практика. Если вы окунетесь в процесс с головой, то через время вы уже почувствуете, что ваши работы стали намного привлекательнее и презентабельнее. Чтобы «набить» руку в создании букетов из конфет, просматривайте видеоуроки и повторяйте за мастерами их действия. Некоторые из видеороликов, которые могут быть полезны начинающему «букетоделу».
Продажа продукции
Оптимальным вариантом реализации конфетных букетов как товара является продажа через сеть интернет. Вам нужно создать веб-сайт своего бизнеса, где будете размещать фотографии продукции с указанием цен и условий заказа и доставки. Позаботьтесь о хорошем продвижении сайта в поисковых системах, иначе мало кто из пользователей сможет его найти. Создайте аналогичные сообщества в популярных социальных сетях, где также рекламируйте свою продукцию и ищите клиентов.
Не стоит пытаться реализовать продукцию через обычные кондитерские магазины, так как цена на букеты из конфет сравнительно высокая, и такой товар не будет там пользоваться спросом. Через любые магазины цветов или сувениров тоже не стоит — продукцию, которую магазины не смогли реализовать, будут возвращать вам в обтрепанном виде и вы уже вообще не сможете её продать, что повлечет за собой убытки для вашего бизнеса.
Американский тинейджер создал бизнес из любви к конфетам
Возможно, кому-то покажется, что попытка создать с нуля новый бренд конфет в отрасли, где рынок давно захватили культовые бренды типа M&M’s и Snickers, заранее обречена на провал. Но эти соображения не остановили Никки Броннера. Тем более что он сын состоятельного американского предпринимателя и отец готов выделить ему деньги на новое дело.
Пятнадцатилетний школьник сейчас создает компанию Unreal Brands, которая будет выпускать так называемые очищенные снэки, иными словами – продукты с исключительно натуральными ингредиентами.
«Я люблю конфеты», – честно признается рыжеволосый подросток, раскладывая на столе свою новую продукцию. Конфеты внешне почти как две капли воды похожи на шоколадки Milky Way и печенье Reese’s Peanut Butter Cups.
Идея создать новый бренд возникла у Броннера после затяжных боев с родителями из-за чрезмерного употребления сладкого. Взрослые беспокоились за зубы сына. Разногласия обострились два года назад – из-за полного мешка сладостей, который Броннер накопил к празднику Хеллоуина. Мальчик ужасно расстроился, когда родители выбросили почти половину конфет и сказали, что в этих сладостях слишком много химии. Зато уже через несколько месяцев его полезные снэки появятся на прилавках таких розничных сетей, как Target Corp., TGT and Kroger, BJ’s Wholesale Club и CVS.
У подростка, безусловно, есть преимущество перед потенциальными конкурентами, которое облегчает ему вход на гигантский рынок конфет емкостью в $31 млрд: за его спиной – отец-миллионер, предприниматель и бизнес-ангел Майкл Броннер.
Броннер-cтарший основал свою первую компанию Digital Inc. еще в 1980 г. Два десятилетия спустя компанию купило за $1 млрд крупное французское рекламное агентство Publicis Groupe SA. После этого Броннер основал компанию Unprimised, которая финансирует обучение студентов в колледжах. В 2006 г. он продал ее за $300 млн SLM Corp.
«Если не мы, то кто?» – задает риторический вопрос Броннер, который и сам ведет здоровый образ жизни – занимается бегом и йогой в пригородах Бостона, где живет его семья. Unreal Brands собирается кардинально изменить культуру потребления снэков. А для этого ей нужны люди с инновационным и даже революционным мышлением, говорит 53-летний бизнесмен, который станет партнером сына в новой компании.
Аллен Адамсон, управляющий директор брендингового агентства Landor Associates (входит в WPP Group PLC’s), отмечает, что запуск бренда конфет требует обычно огромных капиталовложений. «Вы ведете борьбу за детские сердца и умы в очень конкурентной среде. На рынке много больших и утвердившихся брендов. Они уже давно здесь работают и знают, как преподносить продукцию», – говорит он.
Чтобы преодолеть эти трудности, Броннер организует сыну встречи с венчурными капиталистами, топ-менеджерами розничных компаний и учеными – специалистами в сфере питания. Он также финансировал поездки сына в Европу и Южную Америку, где мальчик мог найти новые ингредиенты для конфет и талантливый персонал для ведения бизнеса. Сейчас в молодой компании работает 19 человек. Среди них бывшие топ-менеджеры Procter & Gamble, Kellogg, Google и Godiva Chocolatier.
«Обычные дети не имеют доступа к таким капиталам, чтобы реализовать свою идею», – говорит Лен Шлезингер, бывший операционный директор Limited Brands, а ныне неисполнительный председатель совета директоров Unreal Brands.
Осторожно, сладкоежки
Unreal Brands – коммерческая компания, созданная для извлечения прибыли. Но подобно многим предприятиям, принадлежащим молодому поколению, она стремится выполнить еще и социальную миссию. Компания хочет вдохнуть новую жизнь в традиционные снэки: вкус останется похожим, но из состава продукта будут исключены вредные ингредиенты, вызывающие ожирение, сердечные заболевания и диабет. Стоить конфеты Unreal Brands будут столько же, сколько и конфеты конкурентов.
Старший брат Никки предложил ему связаться с известным специалистом в области питания Питером Бархамом. Никки нашел телефон гастрономической знаменитоcти в Google и позвонил ему.
Бархам свел его с известным своими прогрессивными взглядами австралийским поваром Адамом Мелонасом, который работал тогда в Мадриде. С благословения отца Никки предложил Мелонасу объединиться для создания компании по производству нетрадиционных продуктов питания. По словам Мелонаса, мальчик говорил с ним очень разумно и обоснованно, что нетипично для этого возраста. Мелонасу предложение понравилось.
Вскоре знаменитый повар, который теперь является одним из основателей компании, переехал в США. Здесь он начал экспериментировать с ингредиентами самых популярных в мире снэков. Работа заняла два года – гораздо больше, чем он изначально планировал, говорит Мелонас. «Больше всего я промучился с внешним видом и цветом снэка», – признается он. Ведь нужно было создать продукт, который будет привлекать внимание потребителя так же, как и снэк с химическими компонентами.
«Основной вопрос в том, как отреагируют потребители на новый продукт. Этого никто не знает», – говорит Келли Брауннелл, профессор психологии, эпидемиологии и общественного здоровья Йельского университета. Возможно, люди, которые до этого ели один снэк в день, начнут позволять себе целых два. «Так недолго и переборщить со сладостями», – предостерегает Брауннелл.
Как открыть магазин сладостей
Запустите кондитерскую, выполнив следующие 9 шагов:
Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию кондитерской. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.
Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».
ШАГ 1. Планируйте свой бизнес
Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:
К счастью, мы провели для вас много исследований.
Какие затраты связаны с открытием кондитерской?
Составив бизнес-план, вы лучше поймете, какой тип здания лучше всего соответствует вашим потребностям.У одних кондитеров есть отдельные помещения для приготовления вкусных угощений, а у других все хранится в одном месте. Расположение вашей витрины имеет решающее значение для успеха вашего бизнеса. Не торопитесь и выберите легкодоступное место с большой парковкой и хорошей проходимостью.
После выбора места вы будете вооружены информацией, необходимой для ваших первоначальных вложений. Ваши потребности будут варьироваться в зависимости от специфики вашей кондитерской.Вам понадобится несколько предметов:
- Кондитерское оборудование — особенности зависят от того, какие конфеты вы делаете. Многие предметы можно купить за небольшую часть стоимости.
- Витрины для массовых конфет (если это входит в ваш бизнес-план)
- Упаковка для конфет — она должна представлять ваш бренд, а название должно отображаться на видном месте.
- Витрины и полки
- Мебель
- Знак
- Кассовый аппарат, автомат для кредитных карт и программное обеспечение для управления
Конфеты должны быть волшебными и захватывающими.Обязательно выделите бюджет на правильный дизайн и отделку помещения. Атмосфера не только соблазнит клиентов, но и заставит их возвращаться. Если дизайн интерьера не является вашей сильной стороной, подумайте о том, чтобы нанять дизайнера интерьера, который поможет вам. Первые впечатления значат все. Прежде чем открывать двери, удовлетворите свои кадровые потребности и обучите их должным образом. Считайте это вложением в ваши бизнес-цели.
Прочтите наше руководство по покупке кондитерских, чтобы узнать о материалах и оборудовании, которые вам понадобятся для открытия кондитерской, о том, сколько стоит бюджет и где делать покупки.
Какие текущие расходы у кондитерской?
Текущие расходы включают затраты на продукцию и инвентарь, аренду, электричество и страховку. Налоги на рабочую силу и заработную плату станут вашими крупнейшими ежемесячными расходами. Вам также нужно будет выделить часть своего бюджета на маркетинговые кампании, которые помогут обеспечить ваше постоянное присутствие в сообществе.
Кто является целевым рынком?
Немногие люди иногда не любят сладкое.Даже если вы мечтаете о специализированной кондитерской, постарайтесь предложить множество вариантов, которые понравятся каждой демографической группе.
Как кондитерская зарабатывает деньги?
Покупатели Candy store посещают магазин и выбирают товары для покупки. Магазин снимает прибыль с каждой продажи. Некоторые кондитерские сотрудничают с другими небольшими местными предприятиями, которые хотят вести инвентаризацию сладостей. Это взаимовыгодные отношения и эффективный способ налаживания контактов с другими предпринимателями в сообществе.
Сколько вы можете взимать с клиентов?
Цены зависят от продукта и размера упаковки. Плитка шоколада может стоить 4,50 доллара, а за коробку конфет побольше — 55 долларов. Цены должны устанавливаться на основе стоимости, рабочей силы и цен конкурентов.
Какую прибыль может получить кондитерская?
Среднестатистический американец потребляет в среднем почти 24 фунта конфет в год без каких-либо признаков замедления роста.Конфетные магазины получают прибыль на основе полученного дохода за вычетом всех накладных расходов и затрат на рабочую силу. Средние значения варьируются в зависимости от географического положения и вашей конкретной бизнес-модели.
Как сделать бизнес более прибыльным?
Существует ряд тактик, которые предприниматели в кондитерских могут использовать для получения более высоких доходов:
- Предлагаем подарочные корзины с конфетами, как для самовывоза, так и для доставки
- Принимаем индивидуальные заказы для потребителей, проводящих специальные мероприятия
- Если вы хотите наладить отношения с поставщиками, обращайтесь к небольшим местным производителям конфет.Это строит профессиональные отношения в обществе и создает положительный имидж среди потребителей
- Предлагаем сезонные угощения на праздники
- Продавать мороженое и / или замороженный йогурт, особенно в межсезонье
- Проводите дни рождения и частные мероприятия. Конфеты для свадеб и выпускных вечеров приобрели популярность за последнее десятилетие
- Пригласите детей на производственное предприятие для экскурсий
- Проведение мастер-классов по изготовлению конфет
- Продавать оптом в местные бакалейные лавки, рестораны и специализированные продовольственные магазины
Как вы назовете свой бизнес?
Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью генератора имен для магазина Candy Store
.Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, вы, возможно, захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.
При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:
Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.
После регистрации доменного имени рассмотрите возможность создания профессиональной учетной записи электронной почты (@ yourcompany.com). G Suite от Google предлагает сервис корпоративной электронной почты, который поставляется с другими полезными инструментами, включая текстовый редактор, электронные таблицы и многое другое. Попробуйте бесплатно
ШАГ 2: Создайте юридическое лицо
Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.
Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от привлечения к личной ответственности в случае предъявления иска к вашей кондитерской.
Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО
Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingИЩИ СЕЙЧАС
Получите профессиональную услугу. Форма вашего ООО для вас
Два таких надежных сервиса:
Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.
Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.
ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой
Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.
Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!
Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.
Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.
Налоги на малый бизнес
В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).
Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:
Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.
ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту
Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.
Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, машина и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.
Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.
Открыть коммерческий счет в банке
- Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
- Он также упрощает ведение бухгалтерского и налогового учета.
Рекомендовано: Прочтите наш обзор лучших банков для малого бизнеса, чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.
Получите бизнес-кредитную карту
- Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
- Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.
Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.
ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета
Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса. Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.
ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий
Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.
Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса
Заведения, которые готовят / продают еду, проверяются местным департаментом здравоохранения на регулярной основе. Эти инспекции будут проверять соблюдение местных законов о здравоохранении, обычно связанных с предотвращением загрязнения пищевых продуктов.
Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».
КомпанииCandy Store могут также рассмотреть возможность подачи заявки на сертификат перепродажи, который позволяет розничным торговцам приобретать товары, предназначенные для перепродажи, без уплаты налога с продаж.
Для получения дополнительной информации о местных лицензиях и разрешениях:
Лицензирование музыки
Чтобы воспроизводить музыку в деловой среде, необходимо получить разрешение от композитора или держателя лицензии. Как правило, можно получить «общую» лицензию, позволяющую компаниям воспроизводить музыку, принадлежащую большому каталогу артистов и студий звукозаписи.Такие лицензии можно получить в организациях по защите прав на исполнение, таких как ASCAP или BMI.
Свидетельство о занятии
В кондитерской, как правило, не хватает небольшого места розничной торговли. Компании, работающие вне физического местоположения, обычно требуют Сертификат занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.
- Если вы планируете сдавать в аренду торговое помещение:
- Как правило, арендодатель несет ответственность за получение СО.
- Перед сдачей в аренду убедитесь, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к Candy Store.
- После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
- Если вы планируете купить или построить кондитерскую:
- Вы будете ответственны за получение действительного СО от местного органа власти.
- Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего бизнеса, чтобы убедиться, что ваша кондитерская будет соответствовать требованиям и сможет получить CO.
ШАГ 7. Получите страхование бизнеса
Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.
Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не уверены в типах рисков, с которыми может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, необходимое малому бизнесу, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.
Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.
Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.
ШАГ 8. Определите свой бренд
Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.
Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.
Получите логотип с помощью бесплатного генератора логотипов Truic Не требуется электронная почта или регистрация
— или —
Используйте средство создания логотипов премиум-класса
Как продвигать и продавать кондитерскую
При создании маркетинговой стратегии учитывайте предлагаемые вами продукты. Есть ли конкретный целевой рынок, который приходит на ум, когда вы задумываетесь о преимуществах ваших конфет? Если так, стремитесь к этой нише. Узнай о них все, что сможешь.Есть ли какие-то неиспользованные возможности, которые вам следует рассмотреть при расширении? Как лучше всего донести мысль о том, что ваш продукт превосходит конкурентов? Какие методы маркетинга им больше всего нравятся, а какие не нравятся?
Ваши маркетинговые стратегии должны быть разнообразными, чтобы донести до аудитории четкое сообщение. Реклама в информационных бюллетенях сообщества — эффективный способ привлечь внимание местных жителей, особенно когда прилагается купон. Убедитесь, что вы указаны во всех бизнес-каталогах поисковых систем, и создайте учетную запись в Yelp.Попросите клиентов опубликовать отзыв о своем посещении и выслушайте их отзывы. Как и в любом малом бизнесе, присутствие в социальных сетях — это простой (и бесплатный) способ связаться с потребителями и поделиться информацией о специальных мероприятиях и распродажах.
Как удержать клиентов, возвращающихся
Сарафанное радио часто является самым мощным маркетинговым инструментом бизнеса. Убедитесь, что вы привлекаете постоянных клиентов, каждый раз предоставляя неизменно качественный продукт. Укомплектуйте свою кондитерскую общительными и энергичными сотрудниками и выразите свою миссию и цели для бизнеса.
Кондитерская промышленность носит сезонный характер, и в летние месяцы продажи падают. Июнь — месяц национальных сладостей. Фактически, каждый месяц есть как минимум два национальных праздника, посвященных конфетам. Используйте их как возможность спланировать веселые мероприятия. Пригласите потребителей принять участие в дегустации вкусных угощений, специальных распродажах и шансе выиграть специальные призы. Создайте ажиотаж в преддверии мероприятия, продвигая его за несколько недель до мероприятия.
Из-за оптовой конкуренции в производстве, продажи через Интернет являются конкурентоспособными.Чтобы правильно обслуживать всех ваших клиентов, рекомендуется поддерживать веб-сайт. Однако не стоит ожидать рекордных продаж, поскольку большинство владельцев кондитерских сообщают о минимальных продажах.
ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт
После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.
Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов.Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.
Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:
- У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
- Аккаунты в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
- Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.
Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.
Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.
Руководство по закупкам для открытия магазина сладостей
Рекомендации при покупке конфет ТипВот несколько популярных видов конфет, которые ваши клиенты могут ожидать увидеть в вашей кондитерской:
- Карамель
- Шоколадный
- Сахарная вата
- Жевательная резинка
- Мармелад
- Солодка
- Карамель
- Леденец
- Хрупкий
- Ирис
- Рок-конфеты
- Кислые конфеты
- Ирис
Некоторые клиенты могут пожелать купить конфеты определенных цветов для празднования особых случаев, например, свадьбы или выпускной церемонии.Организация ваших конфет по цвету может быть привлекательным и полезным способом привлечь внимание этих клиентов.
АроматизаторПомимо обычной сладости, которую предлагает большинство конфет, некоторые конфеты смешаны с фруктовыми, пряными, кислыми или солеными ингредиентами для создания уникального и приятного вкуса. Хранение разнообразных конфет с уникальными ароматами (например, арахисового масла, кокоса, морской соли, перца чили, апельсина, лимона, корицы и т. Д.) Поможет вашей кондитерской выделиться среди других.
ТемаБольшинство ваших клиентов — взрослые или дети? Планируете ли вы открыть магазин традиционных, ремесленных или специализированных кондитерских изделий? Критически подумайте о своей клиентской базе и о том, какую кондитерскую вы хотите открыть, так как это два важных фактора, которые будут определять типы конфет, которые вам следует покупать.
Например, магазин элитного шоколада, скорее всего, понравится взрослым, которые делают покупки для подарков, праздников и других особых случаев. С другой стороны, оптовый кондитерский магазин, в котором продаются новые конфеты, связанные с героями мультфильмов, скорее понравится детям. .
Срок годностиЕсли вы не делаете конфеты самостоятельно, заранее продумайте стратегию, чтобы убедиться, что конфеты, которые вы покупаете у поставщиков, будут свежими и вкусными к тому моменту, когда они достигнут ваших клиентов.Обычно чем мягче леденец, тем короче срок его хранения.
Типичный срок хранения различных видов конфет:
- Шоколад: темный шоколад хранится около 12 месяцев, а молочный шоколад — около 8-10 месяцев
- Карамель: 9—12 месяцев при хранении в прохладном сухом месте
- Жевательные резинки: 8-16 месяцев
- Карамель: около 3 недель при комнатной температуре, но до 6 месяцев при хранении в морозильной камере
- Жевательные конфеты: 6-12 месяцев при хранении в холодильнике или морозильной камере
Некоторые страны, такие как Германия, Швейцария и Бельгия, известны своими шоколадными изделиями, а Япония — сладостями со вкусом форта матча (зеленого чая).Когда дело доходит до специальных конфет, вы можете поискать у международных поставщиков лучшие из возможных конфет.
Здоровье и другие проблемыВсе больше и больше людей начинают искать особые конфеты, которые удовлетворят их потребности в здоровье и утолят тягу к сладкому. Вот некоторые из типичных соображений: кошерное, без глютена, без ГМО, без сахара, без искусственных красителей и органических.
175 Идеи названия прибыльного кондитерского магазина, которые вы можете украсть
Candy Shops существуют уже много веков и являются одними из самых удивительных магазинов, которыми вы можете владеть.Когда я вижу кондитерские на углу улицы, я всегда возвращаюсь в мое растраченное детство, наполненное шоколадом и шербетом, шнурками с лакричником и бутылками из-под колы с сахарным покрытием, и этими незабываемыми винными жевательными резинками, мягкими жевательными конфетами, которые должны были быть на вкус как разнообразные вина и ликеры. Но я отвлекся!
По данным исследовательской компании Grand View Research,кондитерских магазинов приносят в США около 19,6 миллиардов долларов в год. А кондитерская промышленность приносит в национальную экономику более 44 миллиардов долларов ежегодно.
Согласно отчету Национальной ассоциации кондитеров за 2020 год, ни один другой потребительский продукт не обладает такой универсальной привлекательностью, как шоколад и конфеты. По всей стране все еще существуют тысячи кондитерских, и многие до сих пор продают те восхитительные лакомства, которые мы ели в детстве.
А тот факт, что они продают конфеты, порождает широкий спектр идей для наименования кондитерских или кондитерских. Вот наш список восхитительных идей для наименования вашей собственной кондитерской, шоколадной или кондитерской.
Идеи названия магазина сладостей
Буфет кондитерской.
Название кондитерской должно быть приятным занятием. Вы действительно можете отпустить, выбирая название для кондитерской, так как есть так много замечательных идей, которые могут быть связаны со сладостью, сахаром и любым количеством способов, которыми вы можете интегрировать знакомый вкус в название. Наш длинный список предложений для магазинов вдохновляет на эту тему.
- Магазинчик сладостей
- Сладости для моего сладкого
- Леденцы и мармеладки
- Лолли Поп
- Pop’s Lollies
- Слаще сахара
- Грешно сладкий
- Ты сладкая
- Сладкое удовлетворение
- Сахарница
- Сахарная лихорадка
- Сладкоежка
- Пчелиный сладкий
- Сахарная хижина
- Магазинчик леденцов на палочке
- Сахарное жужжание
- Сладкий сюрприз
- Sucre Bleu
- Сладкая симфония
- Конфеты Сахарного человека
- Сладкий вкус
- Sugarfina
- Мир сладостей
- Страна сладостей
- Сладкая страна
- Мармелад
- Sweet Retreat
- Жевательная резинка
- Сладкие ощущения
- Просто сладости
- Сладкие искушения
- Время лечения
- Коробка сладостей
- Баночка для конфет
- Сладкие варианты
- Академия сладостей
- Слаще сладкого
- Сладкая мания
- Сладкий оазис
- Звучит сладко
- Сладкие напоминания
- Sugar Daddy’s
- Сладкий сустав
Дополнительная литература: план из 25 шагов, чтобы превратить вашу пищевую компанию в реальность
Прикольные названия магазинов конфет
Классические конфетные сердечки.
Конфетные магазины, чудесные места, где вы можете найти почти все виды конфет, жевательных, сладких, сладких и леденцов на палочке. И вы действительно можете повеселиться, дав им имена, поскольку большинство ваших клиентов будут детьми, которые любят странные и забавные имена. Это может быть эффективным способом привлечь внимание прохожих и привлечь в ваш магазин новых клиентов.
- Слишком сладко для слов
- Мармеладные мишки
- Болезненно-сладкий
- Жуй это больше
- Гум-Тастик
- Jimmy’s Chew’s
- Супер сладкое
- Кусочки и орехи
- Вырасти желейный живот
- Ракетный Физз
- Липкие пальцы
- Месть сладка
- Сладкий запах избытка
- Полный рот сладостей
- ВКУСНО!
- Сумки веселья
- Munchables
- Chox Rox
- Ириска Блок
- Поистине восхитительный
- Сладкий и липкий
- Treatz n Candeez
- Денди Канди
- Дешево и сладко
- Сладкий люкс
- Зуб сладкий
- Жевать Жевать
- Chewtastic
- Ассорти
- Зубная боль
- Стоппер Боба
- Ой! Орехи
- Лоллиуорлд
- Медведь Чуи
- Гамдропы в изобилии
- Fudge It!
- Фея сахарной сливы
- Вкусовые добавки
- Лучшее из лица
- Сладкое место
- Дикий и липкий
- Детские Конфеты
- Крейзи Канди
- Kickin ’Candy
Идеи названия магазина шоколада
Шоколадные кексы!
Шоколадные магазины обычно немного более разборчивы.Но брендирование шоколадной лавки не всегда означает, что вам нужно выбрать для нее какое-нибудь вычурное название.
Вы все еще можете повеселиться, назвав свой шоколадный магазин, и даже можете сделать его более «международным», используя перевод слова «шоколад». На немецком это schokolade, на итальянском — cioccolato, на суахили — chokoleti, а на гэльском — seoclaid.
Или вы можете выбрать более традиционный стиль для более взыскательной клиентуры. Прежде чем сделать окончательный выбор, подумайте, кто будет вашей основной клиентской базой.
- Магазин шоколада
- Шоколадный
- Choc-Полный
- Плитка шоколада
- Шоколадная Чунка
- Choc-o-Lot
- Шоколадная ул.,
- Шоколадный город
- Шоколадные признания
- Чоклет и многое другое
- Мы любим шоколад
- Шоколадный фонтан
- Chocoholic’s
- Река шоколада
- Шоколадные мечты
- Шоколадное мороженое
- Шоколадные конфеты Gourmet
- Choccy Road
- Непослушный, но милый
- Чувственное удовольствие
- Темно-молочный
- Коробка шоколада
- Шоколадное небо
- Шоколадные конфеты Gobblers
- Магазин шоколада One Stop
- Фиксатор для шоколада
- Шоколадный дом
- Лучшее из шоколада
- Божественный шоколад
- Просто божественное
- Какао-орех
- 50 оттенков шоколада
- Ганаш Это
- Чоктого
- Компания Heaven or Hell Chocolate Company
- Шоколадное кафе
- Шоколадный латте
- Вкусные трюфели
- Шоколатье
- Швейцарское наслаждение
- Шоколадное блаженство
- Чокопедия
- Choc ‘n Chuckle
- снисходительность
- Цоколейт
Идеи названия магазина конфет
Фавориты — шоколадные конфеты.
Конфетные магазины почти всегда используют некую форму соглашения об именах, связанных с конфетами. И что может быть лучше для брендинга кондитерской, чем демонстрация товаров в названии?
Если смешные имена не для вас, вы всегда можете пойти более традиционным путем. В поиске названия для кондитерской лучше всего то, что когда дело доходит до выбора, он почти такой же бесконечный, как Everlasting Gobstopper Вилли Вонки.
- Разноцветные конфеты
- Конфеты связи
- Сумасшедший магазин сладостей
- Конфеты Энди
- Корзина конфет
- Магазин сладостей для гурманов
- Candyman
- Тяга к конфетам
- Коттедж «Голландские конфеты»
- Totally Taffy
- Лолли и леденцы
- Бигуди для конфет
- Заклинатели конфет
- Candy Land
- Конфеты Chewy’s
- Магазин сладостей
- Королевские конфеты
- Яблоки Offee
- Сундук с конфетами
- Мастер конфет
- Pullin ’Taffy
- Магазин Канди
- Конфетная фабрика
- Уголок для конфет
- Бочка с конфетами
- Candy Camp
- Баночка с конфетами
- Конфеты в изобилии
- Конфиденциальность
- Кэндимейкер
- Жажда конфет
- Дом конфет
- Подвал ириски
- Glaze Candy Co.
- Фиксатор Канди
- Канди Кабин
- Cyber Candy
- Пещера конфет
- Хлопковые конфеты
- Улей конфет
- Холодные леденцы
- Лакомства из Ириски
- Жевательная резинка для младенцев
Как назвать магазин олдскульных сладостей
Разноцветные кондитерские изделия.
Выбор названия для кондитерской так же важен, как и витрина и сладости, которые вы продаете внутри. Если вы предлагаете специальные конфеты или шоколадные конфеты, то название, соответствующее этой нише, будет более подходящим.Например, если вы работаете в дизайнерском магазине шоколада, вам нужно будет найти более изысканное название.
Ваш целевой рынок — это также возможность определиться с названием вашего магазина. Если вы обслуживаете детей, то название должно им нравиться. Тип вашего целевого рынка должен быть частью решения при наименовании магазина.
Местоположение магазина также можно использовать для наименования. Если местоположение где-то хорошо известно, вы можете использовать его для увеличения своей клиентской базы.Расположение в популярном торговом районе поможет сделать ваш магазин более известным. И это также может помочь людям легче найти вас.
Ссылки по теме: 167 Вкусных файлов cookie Название компании Идеи
Использование собственного имени — еще один популярный вариант для кондитерских. А если у вас получится рифмовать, то ваше имя станет еще более запоминающимся. Такие имена, как Candy’s Candies, позволяют получить запоминающиеся имена, посвященные владельцам. И любое использование аллитерации, когда все слова начинаются с одной и той же буквы, может быть полезным способом запомнить.
Сохранение простоты — всегда хорошая идея. Вы же не хотите давать людям имена, которые сложно запомнить. И хотя каламбуры могут быть забавными, они не всегда подходят для каждого типа рынка. Чтобы быть совершенным и эффективным, не обязательно быть сложным.
Дайте нам знать, что вы придумали, в разделе комментариев ниже! Мы будем рады услышать ваши идеи.
Вниманию учредителей: загрузите наш набор для запуска пищевого бизнеса с бизнес-каналом, таблицами для запуска и эксклюзивными интервью.
Как открыть магазин сладостей
За последние пять лет кондитерские магазины стали свидетелями возрождения. Эта сладкая отрасль принесла с 2015 по 2020 год почти 10 миллиардов долларов, что на 2,5% больше в годовом исчислении. Что подпитывает новую жизнь кондитерской промышленности? Исследования показывают, что за этим ростом стоит больше вариантов, ориентированных на здоровье, в сочетании с ностальгией потребителей по детским лакомствам.
Кроме того, в некоторых отраслях промышленности, таких как продажа шоколада, наблюдается бум доходов из-за пандемии. Если вы предприниматель, не знаете, как открыть кондитерскую, наш гид может помочь.
Преимущества открытия кондитерской
Одно из многих преимуществ открытия кондитерской — это возможность создавать и продавать сладости, которые всем нравятся. Неважно, продаете ли вы традиционные плитки шоколада или предметы, вдохновленные Вилли Вонкой, такие как восхитительный вкус с Fudgemallow от Whipple — кондитерский магазин доставит вам удовольствие.
Владельцы также могут выбирать из множества различных кондитерских. Вы можете открыть собственную компанию или открыть франшизу. Вы можете выбрать обычную витрину или работать полностью в Интернете как магазин электронной коммерции. Вы можете открыть магазин, который продает только специальные конфеты, например Fowler’s Candy Shop в Нью-Йорке, который известен своими бисквитными конфетами, или открыть магазин сладостей по пять центов, где дети выбирают свои угощения из автоматов самообслуживания.
Владельцы кондитерских, как правило, тоже хорошо зарабатывают.По данным Payscale, исследования показывают, что генеральный менеджер или владелец бизнеса может зарабатывать более 80 000 долларов в год.
Контрольный список для открытия кондитерской:
- Создайте бизнес-план для своего кондитерского магазина
- Выберите бизнес-структуру
- Определите затраты на свой бизнес
- Создать название компании
- Зарегистрируйте свой бизнес в кондитерской и откройте финансовые счета
- Приобретите оборудование для кондитерской
- Продвигайте свой кондитерский магазин
1.Создайте бизнес-план для своего кондитерского магазина
Вашей кондитерской, независимо от ее размера и ниши, нужен бизнес-план. Бизнес-план — это подробный взгляд на то, как бизнес будет работать и добиваться успеха. Хотя он служит отличным справочником для владельцев, он также необходим, если вы планируете искать финансирование в банке или инвесторе, поскольку в нем четко изложены ваши цели и стратегия.
Бизнес-планы обычно включают обзор компании, анализ рынка и анализ конкурентов.Также важно объяснить цель компании, целевой рынок и ближайших конкурентов. Если, например, здесь находится Schwietert’s Cones & Candy, одна из самых известных франчайзинговых компаний по производству конфет в США, вы захотите объяснить, что отличает ваш магазин от других.
При написании бизнес-плана определите свою ценовую стратегию и то, как компания будет приносить прибыль. Поскольку конфеты, как правило, недороги, тщательно объясните свою прибыль и упомяните дополнительные источники дохода, такие как подарочные корзины или уроки изготовления конфет.
2. ООО против ИП: выберите бизнес-структуру
Когда вы подумываете о создании кондитерской, изучите различные типы бизнес-структур. Единственное предприятие и общество с ограниченной ответственностью (ООО) — два варианта.
Индивидуальное предприятие бесплатно и легко создать. Если вы планируете открыть небольшой интернет-магазин сладостей, это может быть жизнеспособным вариантом. Если вы откроете физическую точку розничной торговли с несколькими сотрудниками, рассмотрите вариант с ООО. LLC, как следует из названия, предлагает защиту ответственности.Например, если ваша кондитерская обанкротится или будет предъявлен иск, страхование ответственности обеспечит защиту вашего личного имущества.
Процесс создания LLC отличается в каждом штате. Вам необходимо подать документы о создании ООО, оплатить регистрационный сбор и подать документы в государственное агентство. Обычно это госсекретарь. Вы можете завершить процесс самостоятельно или оптимизировать его, сотрудничая с компанией по открытию бизнеса.
3. Определите затраты для вашего бизнеса
Какие расходы связаны с кондитерской? Запланируйте оплату оборудования для изготовления конфет, дисплеев, вывесок и инвентаря.
Расходы, о которых часто забывают, — это расходы на украшение магазина. Конфетные магазины часто бывают оживленными, гостеприимными заведениями с завораживающими выкладками угощений. Хотя вы можете черпать вдохновение, посещая кондитерские или просматривая фотографии в Интернете, вы можете подумать о работе с дизайнером или консультантом, имеющим опыт работы в кондитерской промышленности.
Конечно, необходимо учитывать и текущие расходы. Одна из самых больших затрат — это недвижимость. Некоторые владельцы арендуют помещение, которое включает в себя достаточно места для коммерческой кухни и торговой площади, в то время как другие арендуют два отдельных помещения или даже делают конфеты в своем доме, чтобы сэкономить деньги.
Текущие расходы могут также включать ингредиенты, упаковку, этикетки, маркетинговые усилия и рабочую силу. Исследования показывают, что средний кассир кондитерской зарабатывает около 10 долларов в час, что дает ориентир для расчета общих затрат на рабочую силу.
Как вы финансируете свои стартовые расходы?
По мере того, как ваши бизнес-идеи начинают воплощаться, вы можете думать о финансовых ресурсах, которые можно использовать. Есть некоторые государственные субсидии, на которые вы можете претендовать, но они ограничены.Grants.gov — хорошее место для начала.
Большинство предпринимателей, скорее всего, пойдут другим путем и попросят ссуду в банке или у семьи. Независимо от того, у кого вы планируете запросить средства, представьте профессиональный бизнес-план и убедитесь, что условия заимствования ясны.
Кредитные картыBusiness также могут обеспечить начальные средства для вашей кондитерской, но важно знать годовую процентную ставку и процентные ставки. Также может быть полезно иметь план выплат.
4. Создайте название компании
Как вы назовете свою кондитерскую? Некоторые из самых известных магазинов в мире имеют в названии такие слова, как «конфеты» или «сахар», например SugarSin в Лондоне или The Candy Room в Мельбурне.Независимо от того, включаете ли вы сладкий дескриптор в название своей компании, вам нужно будет проверить его доступность в вашем штате через веб-сайт местного секретаря штата. Если имя недоступно, придумайте новые идеи.
Хорошее время также изучить доменное имя компании. Если вы выберете, например, имя SugarRoyalty, вам, вероятно, понадобится подходящее доменное имя. Рассмотрите возможность приобретения домена одновременно с регистрацией своего бизнеса.
Если вам нужно забавное название для витрины кондитерской и более пикантное название для вашего бизнеса, подумайте также о регистрации имени «ведение бизнеса от имени» (DBA).
5. Зарегистрируйте свой бизнес и откройте финансовые счета
Перед тем, как продать свой первый Jawbreaker, вам необходимо зарегистрировать выбранную вами бизнес-структуру. Компания по регистрации бизнеса может подать за вас необходимые документы.
Вам также понадобится идентификационный номер работодателя (EIN) от IRS. Эти девятизначные числа необходимы для оплаты ваших сотрудников кондитерской, налоговой декларации и открытия банковских счетов.
Изучите также лицензирование штата и местного уровня, разрешения кодекса здравоохранения и разрешения на зонирование.Для кондитерской, скорее всего, потребуется лицензия на ведение малого бизнеса, разрешение продавца и разрешение на соблюдение норм охраны здоровья. В некоторых штатах департамент здравоохранения не разрешает использование домашних кухонь, о чем следует знать, если вы планируете готовить угощения у себя дома.
Чтобы отделить личные и деловые финансы, рассмотрите возможность открытия коммерческих банковских счетов. Помните, что для этого вам понадобится EIN.
6. Приобретение оборудования для кондитерскойТем, кто хочет узнать, как открыть кондитерскую, уделите время тому, чтобы узнать, какое оборудование необходимо для начала работы.Вот основной список того, что вам нужно:
- Контейнеры для ингредиентов
- Рабочие столы
- Двухконтурные котлы
- Коммерческие площади
- Коммерческие миксеры
- Противни
- Кондитерские трубки и мешки
- Витрины
- Витрины и стеллажи
- Вывески
- Система точек продаж
Чтобы найти полный список оборудования, у Katom есть полезное руководство специально для владельцев шоколадных магазинов.
7.Продайте свой магазин сладостей
Чтобы эффективно продвигать свой кондитерский магазин, определите своего идеального покупателя. Ваша целевая аудитория будет определять используемые вами маркетинговые меры. Например, если вы планируете продавать деликатесы, вы, скорее всего, будете ориентироваться в социальных сетях на состоятельных взрослых, которые, как правило, используют LinkedIn. Если вы планируете продавать твердые конфеты в индивидуальной упаковке, предназначенные для детей, продавайте их родителям через группы в Facebook.
Если вы планируете открыть обычный магазин, добавьте свой кондитерский магазин в ряд онлайн-каталогов, таких как Google Мой бизнес и YellowPages.
Рассмотрите возможность раздачи бесплатных образцов на местных мероприятиях как способ повысить узнаваемость бренда. Раздайте плитки шоколада в форме бейсбола командам-победителям маленькой лиги или раздайте подарочные пакеты во время городского праздника. Убедитесь, что к каждому угощению прикреплена визитка или этикетка с контактной информацией. См. Этот список маркетинговых идей кондитерских, чтобы узнать больше.
Примеры магазинов сладостей для запуска
Для начала есть много разных кондитерских.Вы можете начать свой бизнес или купить франшизу. Некоторые из самых узнаваемых франшиз включают Schwietert’s Cones & Candy, Kilwin’s Chocolates & Ice Cream и Fannie May Chocolates.
Вы также можете решить, стоит ли сосредоточиться на определенных типах конфет, а не пытаться предложить все. Вы можете сосредоточиться, например, на продаже шоколада или леденцов в массе.
Итог
Открытие кондитерской — это возможность с низким риском и потенциально высокой наградой.Предприниматели могут начать свой бизнес медленно, возможно, даже из дома с помощью онлайн-продаж, и превратиться в небольшие розничные магазины. Потенциал роста есть, а также шанс заработать солидную зарплату.
Candy Store Business: часто задаваемые вопросы
- 1.Где мне разместить свой Candy Store?
Компания по открытию бизнеса, такая как ZenBusiness, может включить ваш новый бизнес за вас.После того, как ваш бизнес будет создан, вы можете рассчитывать на то, что компания предложит другие беспроблемные услуги, такие как доступ к шаблону рабочего соглашения или помощь в подаче ваших годовых отчетов в штат.
- 2.Каковы самые большие проблемы при открытии магазина Candy Store?
Возможно, одна из самых упускаемых из виду проблем — это приготовить достаточно конфет и правильно их хранить.Вы должны понимать спрос и срок хранения создаваемых вами угощений. Например, темный шоколад годен в течение 12 месяцев, а карамель — только три месяца. Прочтите этот ресурс, чтобы помочь вам спланировать свой инвентарь.
- 3.Где я могу получить деньги на свой Candy Store?
Есть множество способов помочь финансировать стартап кондитерской.Некоторые люди могут обратиться за ссудой или к инвестору, в то время как другие откроют магазин, в котором будут сочетаться личные сбережения, бизнес-кредитные карты и ссуды от семьи и друзей. Чтобы изучить дополнительные варианты финансирования своей кондитерской, ознакомьтесь с этим ресурсом в Управлении малого бизнеса.
6 советов по маркетингу | Конфеты Бизнес
Если вы думаете об открытии кондитерской фабрики, знание того, как продавать свою продукцию, является важной частью вашего бизнес-планирования.Вот 6 уникальных маркетинговых советов на 2020 год для вашего кондитерского бизнеса.
1. Раздайте образцы
Дайте потенциальным клиентам почувствовать то, что вы предлагаете! Раздача образцов конфет вместе с визитной карточкой, купоном или брошюрой может вызвать интерес. Вы также можете проявить творческий подход, делясь образцами в парках развлечений, на карнавалах, фестивалях, парадах и других общественных собраниях.
2. Найди гурманов
Поклонники еды любят пробовать новые вкусы. Подумайте об участии в местных кулинарных фестивалях и общественных мероприятиях, приобретите киоск и увеличьте свое присутствие.Дайте прохожим вкус и особые стимулы. Фермерские рынки — еще одно идеальное место, чтобы открыть магазин и дать людям возможность попробовать ваши продукты.
3. Привлечь пешеходов
Ваш кондитерский будет привлекать внимание прохожих, независимо от того, находится он в торговом центре или на главной улице. Убедитесь, что потенциальные клиенты, проходящие мимо вашего окна, видят что-то, что привлекает их внимание. Вы можете рассмотреть вопрос о найме профессионального художника или местного студента-искусствоведа, который будет рисовать красочные изображения в ваших окнах.Это также отличное место для привлечения внимания к новым продуктам, специальным предложениям или распродажам.
4. Станьте спонсором
Будь то местная молодежная спортивная команда, школьное мероприятие, деловая встреча или общественное мероприятие, спонсорские возможности — идеальный способ повысить вашу известность. Возможности спонсорства часто сопровождаются особыми льготами, такими как доступ к спискам контактов участников, приоритетное освещение, бесплатная реклама и части программ с выступлениями. Убедитесь, что вы получаете максимальную отдачу от спонсорских долларов.
5. Сосредоточьтесь на праздниках
Если вы представляете кондитерскую фабрику, у вас есть множество встроенных возможностей для продаж и маркетинга. Праздники предоставляют сезонные возможности выпустить новые конфеты, специально предназначенные для торжеств. Религиозные наблюдения, детские праздники, такие как Хэллоуин, и особые случаи, такие как День матери и Четвертое июля, — все это отличные возможности помочь вашим клиентам проникнуться духом.
6. Общайтесь в социальных сетях
Ваши потенциальные и постоянные клиенты находятся в социальных сетях, и ваш бизнес тоже должен ими пользоваться.Это означает, что вы должны присутствовать на Facebook, Twitter, Instagram и других сайтах, которые нравятся вашей целевой аудитории.
River Street Sweets предлагает франшизу по конфетам с проверенным брендом, руководство операциями и маркетинговую поддержку. Узнайте больше о продаже южных конфет ручной работы и других сладостей в вашем собственном бизнесе, связавшись с нами сегодня.
375+ Имена Brilliant Candy Store (Sweet) (видео + инфографика)
Каждый ребенок любит конфеты.Будь то мармелад, шоколад или жевательная резинка, люди молодые и старые, в крупных мегаполисах или деревнях, всем нравится их вкус. многие кандидаты-предприниматели, вероятно, мечтали о собственном кондитерском магазине. Это замечательный способ провести день — вызывать улыбки на лицах людей, выбирающих свои любимые угощения.
Люди, которые увлечены тем, чтобы стать кондитерами или шоколатье, и которые любят делиться своими декадентскими творениями с другими. Открытие нового бизнеса может быть увлекательным занятием, и то, как вы решите отображать продукты, повлияет на вашу прибыль.
Магазин сладостей может быть для вас наиболее прибыльным бизнес-планом, если вы сможете выполнить его определенным образом. Кроме того, присвоение названия кондитерской может быть довольно сложной задачей, если вы не имеете представления о факторах, которые следует учитывать при ее названии.
Следующий список наименований Candy Store принадлежит существующим компаниям в США.Вкусные конфеты и орехи
Ye Olde Pepper Companie
Сладости Windy City
ust Born Inc.
Сладкоежка
Магазинчик леденцов
Магазин сладостей
Лучшее из удачи
Sweet! Голливуд
Сладкое удовлетворение
Сахарный цех
Кондитерская Шейн
Конфеты Робин
Phillips Candy House
Papabubble
Nelson’s Columbia Candy Kitchen
Компания Little Flower Candy
Компания Little Flower Candy Co.
Либерти Орчардс Ко.
ЛейбманаKencraft Inc.
Магазин конфет Jelly Belly
Это сахар
Шоколадный мир Херши
Магазин конфет Harbour
Гамдропов в изобилии
Конфеты эконом-класса
Разноцветные конфеты и многое другое
Желоба
Шоколадный бульвар
Карусель Fine Candies
Конфиденциальность
Конфетная фабрика
Конфеты Денди
Сумасшедшие конфеты
Компания Bluebird Candy Co.
Магазин конфет Big Top
Конфетный бар Amy’s
Кондитерские изделия Альбанезе
Аффи Тэппл
Имя может создать или разрушить компанию
Ваше имя — важная часть вашего бренда.Здесь мы попытались предложить вам несколько идей, связанных с названиями магазинов Catchy Candy Store, для вашего вдохновения. Креативное имя придает больше внимания и привлекательности вашему бизнесу.
Хотя ваш бизнес может быть чрезвычайно профессиональным и важным, выбор креативного названия компании может привлечь больше внимания. Крутые имена легко запоминаются, в то время как названия, описывающие то, что делает ваша компания, звучат так же, как и все остальные.
Симпатичный, уникальный и простой фактор:
Это главный ключ к прибыльному бизнесу кондитерских, если вы можете следовать той же тактике.Убедитесь, что выбранное вами имя связано с продаваемыми вами товарами и должно быть достаточно простым для произношения.
Вот несколько имен, которые помогут вам выбрать одно для вашего бизнеса, которое, в свою очередь, также привлечет клиентов и поможет вашему бизнесу расти семимильными шагами.
Имена лучших кондитерских- Магазин конфет Bubbly Barry’s
Ящик с конфетами
Сумасшедшие конфеты
Конфеты Денди
Конфетная фабрика
Candy Galore N Подробнее
Конфеты Гранди
Candy Manny’s Sweet Shop
Candy Shack Daiquiris
Конфеты, кондитерские изделия и многое другое
Конфиденциальность
CandyLand
Candymaker
Кухни Candyman
Карамело Кэнди Инк
Конфеты Карусель
Choc-a-Lot
Chocoholics-R-Us
Шоколадный бульвар
Шоколадный город
Chocolate Pops Candy Shop
Желоба
Разноцветные конфеты и многое другое
Магазин на углу
Cotton Candy Palace
Жажда конфет
Конфетный бар Дилана
Конфеты эконом-класса
Компания Goofy’s Candy
Получил конфеты и многое другое
Шоколадные творения для гурманов
Конфеты Гримальди
Гамдропов в изобилии
Магазин конфет Harbour
Шоколадный мир Херши
Honeydukes
Дом сладостей
Island Candy Company
Это сахар
Джени и Джек
Магазин конфет Jelly Belly
Тяга к ядру
Королевская конфета
Kountry Candy Store Inc
Компания Little Flower Candy
Лолли и Pops
Леденцы и мармеладки
Конфеты Магнолия
Конфеты Мэнди
Nelson’s Columbia Candy Kitchen
Кусочки и орехи
Nisshodo Mochiya
Papabubble
Phillips Candy House
Richardson’s Candy Kitchen
Конфеты Робин
Rock Candy Inc.
Rocket Fizz
Шоколадная фабрика Скалистых гор
Магазин сладостей Сары
Шоколадная фабрика «Шаколад»
Кондитерская Шимпффа
Кондитерская Шейн
Сладости верфи
Магазин сладких конфет Sinfully Sweet
Конфеты, подарки и многое другое
Конфеты в кружке
Студия сладостей
Sugar Rush Bros.
Сахарный цех
Бутик конфет и вечеринок SugarBuzz
Sugarfina
Конфеты Sugarman
Магазин сладостей Sugarplum’s
Конфеты Sweet Box
Sweet Pete’s
Сладкое удовлетворение
Магазин шоколада Sweet Symphonies
Сладкий вкус
Sweet! Голливуд
Магазин сладостей для гурманов «Слаще, чем сахар»
Сладости и угощения
Вкусных угощений и прочего
Лучшее из удачи
Корзина конфет
Сундук с конфетами
Конфеты связи
Мастер конфет
Конфетный дом
Магазин сладостей
Банка CandyMan
Мечтатель в шоколаде
Шоколадный фонтан
Шоколадная королева
Шоколадная река
Безумный создатель конфет
Великое шоколадное признание
Магазин Канди
Магазинчик леденцов
Сахарный коктейль
Магазин сладостей
Сладкоежка
На Луну
Подвал ириски
Игрушки и конфеты в парке
Мы любим шоколад
Сладости Windy City
Ye Olde Pepper Companie
Yoli Inc
Ты милый! Конфетный магазин
Вкусные конфеты и орехи
Аффи Тэппл
Кондитерские изделия Альбанезе
Конфетный бар Amy’s
Beachside Candy Co.
Магазин сладких конфет Bee
Магазин конфет Big Top
Компания Bluebird Candy Co.
Сладкое место Буббы
Детки из жевательной резинки
Магазин сладостей Bubbly Barry’s
Конфеты N Подробнее
Конфетная бочка
Candy Boulevard
Букет из конфет
Уголок для конфет
Ящик с конфетами
Сумасшедшие конфеты
Конфеты Денди
Конфетная фабрика
Candy Galore N Подробнее
Конфеты Гранди
Candy Manny’s Sweet Shop
Candy Shack Daiquiris
Конфеты, кондитерские изделия и многое другое
Конфиденциальность
CandyLand
Candymaker
Кухни Candyman
Карамело Кэнди Инк
Конфеты Карусель
Choc-a-Lot
Chocoholics-R-Us
Шоколадный бульвар
Шоколадный город
Chocolate Pops Candy Shop
Желоба
Разноцветные конфеты и многое другое
Магазин на углу
Cotton Candy Palace
Жажда конфет
Конфетный бар Дилана
Конфеты эконом-класса
Компания Goofy’s Candy
Получил конфеты и многое другое
Шоколадные творения для гурманов
Конфеты Гримальди
Гамдропов в изобилии
Магазин конфет Harbour
Шоколадный мир Херши
Honeydukes
Дом сладостей
Island Candy Company
Это сахар
Джени и Джек
Магазин конфет Jelly Belly
Тяга к ядру
Королевская конфета
Kountry Candy Store Inc
Компания Little Flower Candy
Лолли и Pops
Леденцы и мармеладки
Конфеты Магнолия
Конфеты Мэнди
Nelson’s Columbia Candy Kitchen
Кусочки и орехи
Nisshodo Mochiya
Papabubble
Phillips Candy House
Richardson’s Candy Kitchen
Конфеты Робин
Rock Candy Inc.
Rocket Fizz
Шоколадная фабрика Скалистых гор
Магазин сладостей Сары
Шоколадная фабрика «Шаколад»
Кондитерская Шимпффа
Кондитерская Шейн
Сладости верфи
Магазин сладких конфет Sinfully Sweet
Конфеты, подарки и многое другое
Конфеты в кружке
Студия сладостей
Sugar Rush Bros.
Сахарный цех
Бутик конфет и вечеринок SugarBuzz
Sugarfina
Конфеты Sugarman
Магазин сладостей Sugarplum’s
Конфеты Sweet Box
Sweet Pete’s
Сладкое удовлетворение
Магазин шоколада Sweet Symphonies
Сладкий вкус
Sweet! Голливуд
Магазин сладостей для гурманов «Слаще, чем сахар»
Сладости и угощения
Вкусных угощений и прочего
Лучшее из удачи
Корзина конфет
Сундук с конфетами
Конфеты связи
Мастер конфет
Конфетный дом
Магазин сладостей
Банка CandyMan
Мечтатель в шоколаде
Шоколадный фонтан
Шоколадная королева
Шоколадная река
Безумный создатель конфет
Великое шоколадное признание
Магазин Канди
Магазинчик леденцов
Сахарный коктейль
Магазин сладостей
Сладкоежка
На Луну
Подвал ириски
Игрушки и конфеты в парке
Мы любим шоколад
Сладости Windy City
Ye Olde Pepper Companie
Yoli Inc
Ты милый! Конфетный магазин
Вкусные конфеты и орехи
Управление кондитерской может быть увлекательным и прибыльным делом, но чтобы добиться успеха, вы должны тщательно спланировать запуск и рост своего бизнеса.На рынке существует огромный спрос на конфеты, потому что они всем нравятся. Правильный маркетинг дает вам жизнь с точки зрения продаж. Есть много интересных фактов о конфетах, которые могут стать источником вдохновения для начала вашего бизнеса.
Читатели также любят читать:
Как начать свой собственный бизнес по производству конфет в буфете
Вы хотите начать бизнес по производству конфетного буфета и побаловать гостей сладкими, восхитительными угощениями, разработанными в соответствии с определенной темой или цветовой схемой? Создайте свой собственный кондитерский буфет, и вы обязательно привлечете широкую аудиторию и привлечете клиентов любого возраста, происхождения и кондитерских предпочтений.
Но с чего начать? Вот несколько советов, которые помогут вам наладить бизнес по производству конфетного буфета, чтобы вы могли наслаждаться таким сладким успехом.
Совет №1 — Проявите должную осмотрительность
Перед тем, как начать свой бизнес по производству конфетного буфета, изучите рынок — вашу целевую аудиторию, желания и потребности клиентов, основных конкурентов на рынке, потенциальных партнеров по отрасли, таких как организаторы мероприятий и кейтеринги, и, конечно же, какие сладости доступны и в каких Стоимость.Используйте эту информацию, чтобы определить, чем будет выделяться ваш буфет с конфетами, и соответственно продвигать свои услуги.
Совет № 2 — Покройте свою юридическую базу
После того, как вы составили бизнес-план и определили нишу, которую хотите удовлетворить, убедитесь, что вы выполнили все условия лицензирования, регистрации или другие юридические требования, требуемые вашей страной, штатом или муниципалитетом. Это сделает ваш буфет с конфетами официальным в глазах закона и позволит вам иметь необходимые разрешения, нанимать сотрудников, удерживать налоги и т. Д.
Совет № 3 — Свяжитесь с поставщиками
Чтобы получить доступ к конфетам, которые вы ищете, по доступной цене, вам нужно немного присмотреться к ним. Свяжитесь с местными поставщиками и электронными поставщиками, чтобы найти партнера по сладкому, который наилучшим образом соответствует потребностям вашего кондитерского бизнеса и позволит вам получить максимальную прибыль. Также неплохо поспрашивать на соответствующих форумах, чтобы определить, какие поставщики обычно имеют на складе необходимые вам запасы, а какие менее надежны, когда дело доходит до пополнения их магазинов сладостей.
Совет №4 — Создайте свое собственное присутствие в Интернете
Теперь, когда ваш буфет с конфетами запущен и ваш запас сладостей легко доступен, пришло время вашим клиентам узнать ваше имя и предложение. Создайте свой бизнес-сайт и продвигайте жизнь своих персонализированных буфетов с конфетами с профессиональными фотографиями, маркетинговыми кампаниями, специальными предложениями и акциями и многим другим. Рекомендуется инвестировать в тактику поисковой оптимизации (SEO), чтобы ваш потрясающий веб-сайт увидели те, кто хочет накормить конфетный буфет на своем следующем мероприятии.
Совет № 5 — Ищите контейнеры для демонстрации конфет и украшения
Наконец, чтобы обеспечить успешный старт вашему бизнесу по производству конфетного буфета, вам нужно будет искать и находить контейнеры для конфет и украшения, чтобы удерживать и улучшать предлагаемые вами сладости.